EXPERTISE PROCESS

IL NOSTRO SAVOIR-FAIRE IN AMBITO VINICOLO

-

OENOPROCESS PELLENC PERA ottimizza i processi enologici apportando soluzioni globali e innovative adatte alle singole esigenze. Dalla comprensione delle vostre esigenze nell’utilizzo dei processi, i nostri esperti vi sosterranno dalla A alla Z nella realizzazione dei vostri impianti. • Consulenza: assieme al cliente si valutano le sue esigenze • Ingegneria: progettazione della cantina, definizione dei processi su misura, planimetrie • Realizzazione: monitoraggio della realizzazione degli impianti e consegna della cantina • Supporto all’avvio della cantina durante la vendemmia

SUPPORTO PERSONALIZZATO

RESPONSABILE TECNICO-COMMERCIALE

■Tecnico esperto ■Coordinamento del progetto ■Rispetto delle tempistiche e della qualità

TECNICI DELL’ASSISTENZA POST-VENDITA

■70 tecnici itineranti durante le vendemmie

FASI CHIAVE DEL PROCESSO

1- STUDIO DELLE ESIGENZE DEL CLIENTE

■ Analisi delle esigenze del cliente e delle sue aspettative ■ Definizione del processo enologico adatto 2- PROGETTAZIONE E IMPIANTI

■ Studio preventivo con planimetrie d’impianto ■ Verifica tecnica degli impianti ■ Ottimizzazioni dei flussi e del funzionamento del processo Conferma dell'offerta e degli impianti

3- PRODUZIONE DELLE ATTREZZATURE

■ Realizzazione dei prodotti e delle attrezzature specifiche ■ Sviluppo degli automatismi su misura ■ Progettazione e produzione su misura dei quadri elettrici + Squadre industriali: Saldatura, Lavorazione lamiere, Lavorazioni meccaniche, Trattamento di superficie, Elettricità, automatismi, Attrezzature moderne (robot di saldatura, torni digitali di precisione…)

4- INSTALLAZIONE E GESTIONE DEL CANTIERE

■ Montaggio e installazione ■ Prova dell’impianto ■ Verifica del corretto funzionamento del processo prima della vendemmia + Assistenza post-vendita della realizzazione

5- MESSA IN FUNZIONE E OTTIMIZZAZIONE DEL PROCESSO

■ Ottimizzazione delle impostazioni per ottenere le prestazioni ■ Supporto enologico + Assistenza post-vendita fabbrica Ingegneri enologi

6- MANUTENZIONE E RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

■ Manutenzioni preventive ■ Contratti di manutenzione ■ Riparazioni

ESPERTI DEDICATI

+Tecnico-commerciali + Ingegneri enologi

+Ingegneri degli studi di progettazione: Automatismi, Elettricità, elettronica, meccanica, processo termico (CAD)