PROMaison №2 2011 by PEM Organization

№2/май 2011 года

Содержание

AMBIENTE — MUST VISIT! Рубрика «Компании и рынки» Украинское издание Учредитель: ООО «Парус Экспо Медиа» Адрес редакции: ул. Н. Пимоненко, 13, корпус 7, офис 7В/12, Киев, 04050, Украина тел./факс: +38 (044) 484-68-91 e-mail: editor@pem.com.ua www.pem.com.ua Свидетельство о регистрации: КВ №15831-4303Р Генеральный директор ООО «Парус Экспо Медиа»: Валерий Целинский Главный редактор: Юлия Миронова Специальный корреспондент: Наталия Посудка (Пересунько) Литературный редактор: Людмила Речкалова

Четыре года успешного бизнеса

Рубрика «Практикум» 8 Сайт как инструмент продаж

Мир посуды, подарков, декора и предметов интерьера: начало делового сезона

Безопасная посуда – твое здоровье

Ambiente — must visit!

Даже Ватикан зарабатывает на рекламных сувенирах

Психология шопинга, или Что нужно знать о покупателях, чтобы увеличить продажи

Цветоволновой мерчандайзинг витрин

Рубрика «Философия»

Отдел рекламы и подписки: Людмила Маймула Компьютерная верстка и дизайн: Алексей Маймула

Рубрика «Бизнес»

Тираж: 6000 экземпляров

Оформить подписку на журнал PROMaison вы можете:

Украинский рынок торговой недвижимости. Реалии и перспективы

• В редакции, позвонив по телефону (044) 484-68-91, (066) 291-66-86, Людмила Маймула

Еще один Клондайк

Отпечатано в типографии: «Sprint – Украина»

Перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения редакции. Материалы, переданные редакции, не рецензируются и не возвращаются. Мнения авторов статей не обязательно совпадают с точкой зрения редакции. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Ваши идеи относительно тем, освещение которых вы бы хотели увидеть на страницах нашего издания в 2011 году, а также мнения о любых аспектах вашей работы вы всегда можете отправить нам: editor@pem.com.ua

ДЕКОР провозглашает СТИЛЬ

Рубрика «Эксперт» Флористика сегодня. Размышления вслух

• В любом почтовом отделении Украины (подписной индекс в каталоге ГП «Пресса» – 89101) • В подписных агентствах: ПА «Саммит», тел.: (044) 254-50-50 ПА «Всеукраинское агентство подписки», тел.: (044) 502-02-22

Дизайн интерьера – мир внутри нас

Рубрика «Тренд» Его Величество Покупатель. Как быть в милости и избежать опалы?

Тренды в доме. Продолжительность в противовес быстрым изменениям

26 Социальные сети – эффективный инструмент маркетинга или дань моде?

44 28

Новинки

«Евростиль-2000»

Бутик La Coquette

ПЕРФЕТТО

ООО «Биол»

Компания «Евростиль-2000» специализируется на оснащении ресторанов и кафе профессиональной посудой с 1992 года. Мы рады сообщить вам, что компания для

Бутик La Coquette специализируется на продаже посуды и фарфора, оправданно и справедливо называющихся элитными. Большой ассортимент оригинального и уникального по стилю и форме лиможского фарфора, коллекционного хрусталя, оригинальных столовых приборов, эксклюзивного текстиля, и это далеко не весь перечень товаров, вошедших в коллекцию магазина. La Coquette – это тщательный подбор коллекций, интересные новинки, оригинальный дизайн. Мы сможем удовлетворить самые разнообразные вкусы. В магазине вы найдете уникальные подарки для родных, близких, друзей, важных клиентов и деловых партнеров, а также всегда сможете порадовать самого себя. Безупречное соотношение между ценой и качеством нашей продукции, широкий выбор товаров на любой вкус побуждает наших покупателей обращаться к нам снова и снова. Многолетний опыт работы в области аксессуаров для дома и сервировки стола позволил нам собрать уникальную коллекцию престижных брендов, известных во всем мире своим непревзойденным качеством. Мы работаем с такими элитными марками, как Alain-SaintJoanis, Cottimaryanne, Etro, Haviland, JL Coquet, Kenzo, Mario Cioni, Medard de Noblat, Oscar de la Renta, De Lamerie, IVV, Ruffoni, Staub, Richard Ginori, Fratelli Graziano.

Кардинальное обновление модельного ряда! Компания GIARETTI ITALIA, итальянский производитель посуды с антипригарным покрытием, кардинально обновляет модельный ряд. Основные тренды – это новые антипригарные покрытия повышенной безопасности, технологичность изделий, яркий и свежий дизайн. Из новинок сезона особое внимание привлекают: • линия EcoLogic – сковородки для каждой кухни, безопасные и практичные. Фрезерованное дно с двухцветным логотипом Giaretti и эргономическая ручка с цветными вставками – это те мелочи, на которые обращаешь внимание; • серия BioLogic – сковородки, максимально дружественные к природному окружению и гарантирующие безопасность на вашей кухне. Внутренняя поверхность покрыта инновационным антипригарным покрытием Greblon Non Stick; • линия TechnoLogic оснащена специальной поворотной ручкой. Новый безопасный тип антипригарного покрытия внутренней и наружной поверхности сковородки Greblon Non Stick стилизован под каменное покрытие. Стальной сердечник в днище сковородки позволяет использовать изделие на индукционных плитах. Поддерживая тенденцию инноваций в покрытии, производитель GIARETTI запускает линию сковород с керамическим покрытием Fusion от компании Whitford. Giaretti Ceramica – это стильный дизайн, удобная форма, а также ручка из мягкого жаропрочного пластика с хромированными вставками. Все новинки компании Giaretti будут доступны на рынке Украины уже в апреле.

Посуда с керамическим покрытием – это новый тренд на кухне. Керамическое покрытие может изменить взгляд на приготовление пищи кардинальным образом. Классическое сочетание цветов в дизайне: темно-синего снаружи и бежевая керамика внутри. Покрытие CERAM – специальное керамическое покрытие, создающее непроницаемую пленку на поверхности алюминиевой посуды. Покрытие всегда остается гладким и никогда не становится пористым. Бакелитовые ручки для комфортного и безопасного использования посуды. Снаружи изделие покрыто декоративным слоем.

максимального удобства работы с клиентами открыла два новых отдела: ресторанный и отельный департаменты. В новых отделах вы сможете посетить выставочные залы, ознакомиться с образцами интересующей вас продукции, получить консультацию профессиональных менеджеров, сделать заказ требуемого ассортимента и в кратчайшие сроки получить его. В ассортименте профессиональный фарфор ведущих европейских фабрик, стекло и хрусталь, столовые приборы, предметы сервировки, кухонная посуда от лучших производителей, оборудование для шведского стола, винные аксессуары и текстиль. Более подробную информацию о компании и представляемых нами брендах вы сможете получить в наших офисах, что позволит нам ближе познакомить вас с нами и пригласить к взаимовыгодному, долгосрочному и перспективному сотрудничеству! «Евростиль-2000» Ресторанный департамент ул. Эспланадная, 32В, Киев Тел.: (044) 374-03-60 / 62 / 63 / 70 (050) 444-66-04, (050) 387-62-97 Отельный департамент пр-т Краснозвездный, 42, оф. 104, Киев Тел.: (044) 359-02-70 / 80, 249-71-39, 248-78-25, (050) 444-33-78

Бутики La Coquette Бессарабский квартал, ТЦ «Мандарин-Плаза», 4-й эт., Киев Тел.: (044) 230-95-50 ул. Большая Васильковская, 72 ТЦ «Олимпийский», вход с ул. Физкультуры Тел.: (044) 206-83-92

ООО «ПЕРФЕТТО» Тел.: +38 (044) 228-69-78, факс: +38 (044) 497-60-91 www.perfetto.kiev.ua www.posud-shop.com.ua

ООО «Торговый Дом Кристалл» Торговый дом «Кристалл», представитель компании KIG Group (Индонезия) в Украине, презентует новую линию посуды Royalex. Эта линия из закаленного стекла (toughened glassware) предназначена как для сектора HoReCa, так и для домашней сервировки стола. Стаканы, тарелки, пиалы и салатницы Royalex отличает современный дизайн и повышенная прочность, полученная при помощи дополнительной термической обработки изделий. Многие модели для сектора HoReCa позволяют экономно использовать место для их хранения, а повышенная прочность защищает от сколов при таком хранении, вкладывая предметы друг в друга. ООО «Торговый Дом Кристалл» Тел.: +38 (048) 777-31-66, +38 (0482) 32-00-42 / 40 E-mail: kristall@kristall.com.ua www.kristall.com.ua

ProMaison, #9 апрель 2011 года

www.pem.com.ua

Керченский металлургический комбинат ОАО «Керченский металлургический комбинат» – крупнейший производитель высококачественной стальной эмалированной посуды на Украине предлагает вниманию покупателей новинки: наборы «Лера», «Встреча», а также обновленный ассортимент деколей для наборов «Ассорти», «Бытовой» и кастрюль объемом 6, 8, 10 л (деколь «Огородник»). ОАО «Керченский металлургический комбинат» Керчь, АР Крым, Украина, 98306 ул. В.Белик,12 Тел./факс: +38 (06561) 66-2-35 (сбыт/Украина) Тел./факс: +38 (06561) 66-2-31 (сбыт/экспорт) E-mail: enamel@oaokmk.com

Преимущества • Посуда с утолщенным дном • Литой алюминиевый корпус • Пища не пригорает, быстро и легко готовится • Устойчивость к механическим повреждениям (использование неострых металлических столовых предметов) • Высокая стойкость к истиранию • Высокая стойкость к возникновению царапин, трещин • К ерамическое покрытие нанесено методом напыления, которое обеспечивает высокую надежность и долговечность. • Способность выдерживать высокие температуры до 4000С • Высокая теплопроводность и эргономичность • Использование минимального количества масла • Экологически чистое покрытие – безопасное для человека • Не содержит свинца и кадмия • К ерамическое покрытие предохраняет пищу от пригорания во время приготовления • Не взаимодействует с кислотными и щелочными средствами ООО «БИОЛ» ул. Мичурина, 21, Мелитополь, 72316, Запорожская обл. Тел./факс: (0619) 42-07-47 Тел.: (0619) 42-50-01, 42-50-03 www.biol.com.ua

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Новинки

«Амбер Україна»

«Ориент-Арт»

Швейцарские ножи Wenger

ТМ «Два дельфина»

Зігрійтесь сонячною коштовністю бурштину

ТМ «Ориент-Арт» представляет сеть магазинов «Этномания», ассортимент которых поражает многообразием сувениров, подарков и предметов интерьера. Необычный декор, эксклюзивная продукция, интерьерные изюминки из Индонезии, Таиланда, Филиппин и Европы. Достоинство нашей продукции — ручная работа мастеров с использованием натуральных и экологически чистых материалов. Многолетний опыт импорта позволяет поддерживать в ассортименте более 50 тыс. наименований, а постоянно возрастающий интерес к этнокультуре других стран способствует поиску и развитию новых направлений. Окунитесь в мир экзотической красоты и гармонии!

Фирма «Ивман» — эксклюзивный представитель швейцарской компании Wenger в Украине. Ножи Wenger отличаются не только качеством, но и продуманностью всех деталей конструкции. Для производства перочинных ножей используется нержавеющая хромомолибденовая сталь с добавками, подвергающаяся специальной обработке при сверхвысоких температурах. Швейцарский контроль качества — это ручная сборка ножей, проверка работоспособности всех элементов. В результате каждый произведенный нож гарантирован от брака. Мастерами фирмы разработано более 150 моделей, самые простые из которых имеют только клинок, в то время как эксклюзивные содержат в своем арсенале не только штопор и отвертку, но и плоскогубцы, пилку и множество других многофункциональных приспособлений. Специально разработаны ножи для автолюбителей, мотоциклистов и альпинистов. Компания не обошла своим вниманием и домохозяек: широкий ассортимент кухонных ножей радует отличным качеством. Престиж фирмы Wenger по производству складных швейцарских ножей незыблем. Во всем мире они признаны лучшими.

Торговая марка «Два дельфина» представляет оптовый склад сувенирной продукции. Мы реализуем на территории Украины сувениры, предметы интерьера со склада в Одессе. В ассортименте экзотические сувениры из разных материалов: дерево, фарфор, нефрит, керамика, кость и др., а также национальная одежда. Работа напрямую с производителями продукции дает возможность нашей компании придерживаться оптимальной ценовой политики, выгодной нашим постоянным партнерам. Пусть наши подарки принесут вам частичку тепла далеких сказочных стран.

Кожний камінчик бурштину, вхопивши сонячний промінь мільйони років тому, зберіг і доніс його дотепер, щоб розказати свою особливу історію, свою теплу, яскраву і самобутню історію в намисті, браслеті, кулоні, сувенірі. Бурштин, подарунок сонця, викликає бажання заглянути у минуле, насолоджуватись теперішнім, мріяти про майбутнє – це, як цілий Всесвіт, на долоні! Перетворювати бурштин в ювелірний витвір, предмет мистецтва, відчувати красу сонячного каменю і підкреслювати його винятковість у кожному творінні вдається майстрам ТОВ «Амбер Україна», українського виробника ювелірних виробів і сувенірної продукції з бурштину. Точно уловлюючи нові тренди в бурштиновому мистецтві, використовуючи при цьому конструкторські знахідки та технічну віртуозність, ювеліри компанії створюють стиль, стиль «Амбер Україна». Великоднє бурштинове яйце, ексклюзивне намисто, мініатюрна бурштинова іграшка в дусі японських нецке набувають сили не тільки дорогого подарунка, а й предмета сімейної реліквії чи колекціонування. Багатокольорова гама українськополіського бурштину – сонячної коштовності Рівненського краю, – яка втілена в неповторних прикрасах, унікальних предметах інтер’єру, оригінальних ділових аксесуарах від ТОВ «Амбер Україна», надихає, радує, милує око… Согрейтесь солнечной драгоценностью янтаря! ТОВ «Амбер Україна» Тел.: + 38 (050) 382-36-85 Факс: +38 (044) 467-50-77 E-mail: info@amber-ukraine.com.ua www.amber-ukraine.com.ua

ProMaison, #9 апрель 2011 года

ТМ «Ориент-Арт» Тел./факс: (044) 379-17-74 Моб.: (067) 402-53-41, (067) 240-91-86 E-mail: etnomaniya@ukr.net www.etnomaniya.com

«Заморские подарки» Если вы современный человек и вас интересует тонкая философия Востока или вы хотите совместить приятное с полезным, компания «Заморские подарки» предлагает широкий ассортимент вееров с разными рисунками, разных форм и размеров. Веер — это не только красивый стильный элемент декора интерьера, но и сильное средство фэн-шуй. Это мощный символ, преобразующий неблаготворное воздействие окружения в благоприятное. С веером связано много китайских легенд. На протяжении всей истории Китая веер использовался в качестве символической защиты от завистливых коллег и недоброжелателей. Придворные императора редко расставались со своим веером, который согласно поверью отгонял сплетни от их владельцев. Когда друзья и близкие дарят веер друг другу, это значит, что они желают благополучия и счастья. «Заморские подарки» предлагает широкий ассортимент бензиновых и газовых зажигалок и сообщает о получении в марте 2011 года новых коллекций подарков из Индонезии, Индии, Китая. «Заморские подарки» — это позитивная энергия там, где вы есть! «ЗАМОРСКИЕ ПОДАРКИ» Харьков Моб.: +38 (095) 250-40-93, +38 (093) 481-78-87 Киев Моб.: (095) 69-89-353 E-mail: sales@zamorskiepodarki.com www.zamorskiepodarki.com

www.pem.com.ua

«Ивман» пр-т Победы, 67, АБК-3, оф. 405, Киев Тел./факс: (044) 205-38-82, 331-31-88 E-mail: ivman@ukr.net www.ivman.kiev.ua

ТМ «Бэльви» Оптово-розничная компания «Бэльви» не перестает радовать клиентов широким ассортиментом оригинальной высококачественной сувенирной и подарочной продукции. Среди новинок коллекции весналето 2011 года — статуэтки из фарфора и керамики, свадебные зонтики, аромолампы, стеклянные вазы, картины, рамы, магниты из полистоуна с видами украинских достопримечательностей и многое другое. ТМ «Бэльви» — мы сделаем вашу жизнь красивой! «БЭЛЬВИ» пер. Железнодорожный, 1 Мирное, Симферополь 95000, Украина Тел.: (050) 344-78-52, (0652) 59-80-80 E-mail: bellevie@ukr.net www.bellevie.com.ua

ТМ «Два дельфина» Тел.: +38 (050) 664-58-33, (050) 316-65-74 E-mail: asmat55@te.net.ua www.two-dolphins.com

ТЕАМО Бутик декора ТЕАМО предлагает эксклюзивные коллекции декоративных предметов интерьера и мебели: свечей, подсвечников, фоторамок, зеркал, часов, посуды, текстиля, декоративных занавесей, интерьерных ширм и мягкой игрушки, большой ассортимент декоративных ваз, искусственных цветов и растений, сезонных украшений, мягкой мебели, столовых и кухонных комплектов, садовой мебели и керамики. Все предметы строго подобраны по стилю, цвету, фактуре и сформированы в отдельные коллекции, предоставляя возможность покупателю приобретать готовые решения. В 2010 году компания создала собственную дизайн студию и самостоятельно занялась разработкой и контрактным производством коллекций в Украине. Сегодня продукция от ТМ ТЕАМО интересна как оптовым, так и розничным покупателям, ее отличительная черта – уникальный дизайн и приемлемая цена. ТМ ТЕАМО Pозничный магазин: Киев, пр-т Московский 8, ТЦ «Декор Сервис» Тел.: +38 044 464 46 13 E-mail: decor-service@teamo.ua Оптовый отдел: Киев, 02099, а\я 64, yл. Бориспольская, 9 Тел.: +38 (044) 369-53-48, +38 (067) 220-13-62 E-mail: yurchenko@teamo.ua www.teamo.ua

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Компании и рынки

ЧЕТЫРЕ ГОДА

А уже во второй половине 2009 года мы начали активную работу по подготовке представления концерна «Мессе Франкфурт» в Украине.

УСПЕШНОГО БИЗНЕСА

омпания «Парус Экспо Медиа» – одна из ведущих выставочных компаний Украины в сегменте выставок подарков, посуды, декора. Выставки ориентированы на специалистов (формат B2B). В феврале 2011-го компании исполнилось четыре года. В гостях у журнала ее руководитель Валерий Станиславович Целинский.

– Валерий Станиславович, несколько слов о «Парус Экспо Медиа», с чего вы начинали, почему именно выставочная деятельность и почему именно Украина? – Компания «Парус Экспо Медиа» входит в состав Эспомедиагруппы «Старая Крепость», которая занимается выставочной и издательской деятельностью. Ее компетенции это: • организация и проведение выставок в сфере индустрии красоты, спортивной индустрии, рекламных сувениров, недвижимости в различных странах (Россия, Украина, Франция, Испания); • организация и проведение форумов, конференций и других деловых мероприятий по данным тематикам; • организация посещения выставок различных тематик в рамках сформированных байерских программ; • издание специализированных журналов указанных тематик. Для компании «Парус Экспо Медиа» приоритетным направлением является выставочная, а также издательская деятельность, а также конференц-сервис. В Украине наработан достаточный опыт организации и проведения выставок в бьюти-индустрии компаниями «Косметик Экспо Медиа» и «Эстет». Поэтому все, что было апробировано на тот момент, воплотилось в деятельности новой компании. Тематика новых проектов имела определенный опыт в России. В Украине направление декора, подарков, посуды активно формируется, что, безусловно, интересно для нас. Поэтому вот уже в течение четырех лет компания «Парус Экспо Медиа» проводит выставки по указанным тематикам, ежегодно вводя новые темы салонов. – Как вы оцениваете конкурентную среду в вашем сегменте в Украине и каковы ваши главные преимущества? – В нашем сегменте на сегодняшний день сложилась достаточно высокая конкурентная среда. Целый ряд выставочных организаторов стремятся разрабатывать темы декора, подарков, посуды и проводить по ним выставки, как отдельно, так и совмещая с другой тематикой, порой абсолютно различной, либо выбирая ярмарочный вариант. Компания «Парус Экспо Медиа» стремится отличаться высокой организацией выставочного пространства, вдумчивым подходом к посещению выставок в рамках сформированной байерской программы, а также качественным сервисом для участников и посетителей выставок.

ProMaison, #9 апрель 2011 года

В нашем активе широкий спектр деловых программ, где обсуждаются насущные проблемы рынков посуды, подарков и декора, проводятся обучающие семинары и тренинги по наиболее актуальным вопросам, а также постоянно действующие в рамках выставок мастер-классы, презентации и конкурсы. – За четыре года вы достигли определенных успехов, ваши выставки достаточно известны и популярны, как вы считаете, насколько перспективен рынок подарков, посуды, декора в нашей стране? – На самом деле, ваш вопрос о вечном, о красоте. Красота спасет мир. Несмотря на продолжающуюся рецессию в экономике страны, трудности адаптации к новым экономическим условиям, людьми движет стремление к прекрасному, в том числе к удовлетворению своих эмоций, совершенствованию окружающего пространства. Поэтому рынки декора, подарков и посуды, будучи тесно связанными с жизнедеятельностью людей, непременно будут развиваться. В связи с приближающимся Евро-2012, интенсивным развитием инфраструктуры городов, открытостью и привлекательностью Украины для туристов со всего мира, этот процесс совершенствования только подогревается и набирает обороты. Сегодня, как никогда, появляется уникальная возможность для отечественных производителей увеличить долю своего присутствия на рынке. А перспективы есть. Они в более активной позиции операторов рынков декора, подарков и посуды, более конструктивной политике своего продвижения в целом по стране. – Какими были для вашего предприятия 2008–2009 годы и как вы перенесли кризис? – Эти годы были самым серьезным испытанием для всех участников выставок и их организаторов. Компания «Парус Экспо Медиа» наряду с оптимизацией своей структуры и зон ответственности менеджеров занималась и дальнейшим своим развитием. Так, в самый разгар кризисных явлений мы запустили новый проект – журнал PROMaison, презентующий участникам выставок, а также байерам и бизнес-посетителям оперативную информацию о рынках декора, подарков и посуды, публикующий мнения экспертов, освещающий передовой европейский и мировой опыт развития наших отраслей, а также ведущие тренды и тенденции совершенствования рынков.

www.pem.com.ua

– Кстати, о представительстве. Прошел год, какими результатами вы можете нас порадовать? – Да, вот уже год компания «Парус Экспо Медиа» является представителем концерна «Мессе Франкфурт» в Украине. Нам интересны следующие направления: • поддержание контактов с отраслевыми фирмами, объединениями и СМИ в целях ознакомления как можно более широкого круга профессионалов с возможностями франкфуртских ярмарок; • организация участия украинских экспонентов и посетителей в выставочных мероприятиях «Мессе Франкфурт» в Германии и во всем мире. Итоги 2010 года нас очень обнадеживают. В частности, по всем выставкам «Мессе Франкфурт» в Германии рост украинских посетителей увеличился от 30 до 100% в зависимости от тематики. К примеру, количество посетителей выставки Ambiente 2010 составило 180 человек, а наиболее посещаемой выставкой в прошлом году стала Automechanika (562 украинских бизнес-посетителя), кроме этого, в выставке приняли участие пять украинских производителей. Это говорит о том, что предприниматели проявляют повышенный интерес к новинкам и тенденциям развития своих рынков, планируют развитие своих бизнесов и смотрят с уверенностью в будущее, изучая передовой опыт Европы и мира. А это дорогого стоит. – Если не секрет, каковы перспективы развития вашего предприятия, чем можете похвастаться и что запланировано на ближайшие годы? – Экономика Украины понемногу выходит из кризиса и как следствие наблюдается развитие в том числе рынков декора,

подарков и посуды. В этой связи на первом плане нашей деятельности – активное продвижение выставок World of Gifts (подарки), TableWare (посуда), Décor (декор и предметы интерьера), Domestica (бытовая техника), Christmas trade show (выставка товаров и услуг новогодней индустрии), а также салонов, являющихся составными частями выставок. Следующий шаг за популяризацией выставок среди специалистов – это непосредственная работа с профессионалами рынков, организация обучающих и деловых мероприятий. Все большую популярность среди специалистов приобретает журнал PROmaison, наша задача создавать наиболее интересные материалы, публиковать аналитические статьи и мнения экспертов о тенденциях развития рынков декора, подарков и посуды. К этой деятельности мы приглашаем всех желающих. Мы со здоровым оптимизмом смотрим в будущее, популяризируя выставки концерна «Мессе Франкфурт», надеясь, что наша активность и добросовестное партнерство позволят выставкам под торговой маркой Messe Frankfurt в ближайшее время появиться в Украине. – Что бы вы пожелали читателям журнала? – Во-первых, всех читателей журнала я с удовольствием хочу пригласить на наши выставки декора и предметов интерьера, посуды и бытовой техники, подарков и выставку товаров и услуг новогодней индустрии, которые состоятся 7–10 сентября 2011 года. Во-вторых, я хотел бы призвать читателей к активной работе с журналом. Ваша реакция на те или иные материалы очень важна для нас, особенно при подготовке аналитических статей о состоянии отрасли, проблемах национального производителя. В-третьих, компания «Парус Экспо Медиа» готова оказывать содействие всем читателям журнала в организации посещения выставок концерна «Мессе Франкфурт» в 2011 году.

Международная выставка во Франкфурте-на-Майне Очередная выставка подарков, сувенирной продукции и декора TENDENCE откроет свои двери с 26 по 30 августа 2011 года во Франкфурте-на-Майне, Германия. В прошлом году на выставке представили свою продукцию более 2130 экспонентов для более 57 000 посетителей на общей площади в 71 000 м2. Член совета директоров Детлеф Браун говорит об увеличении выставки в этом году на 8%, что указывает на все больший интерес к выставке и правильные сроки ее проведения. Главные аспекты выставки TENDENCE – это креативность в стиле жизни. Выставка вдохновляет своими инновационными концепциями в трендах и последних дизайнерских разработках. На выставке для этого существуют специальные креативные секции – Talents (таланты), Next (следующий) и Personal Shopper (собственный покупатель), в рамках выставки проводится дизайнерский чемпионат Form (сотвори!). Дополнительная информация и организация посещения выставки: Представительство «Мессе Франкфурт» в Украине ООО «Парус Экспо Медиа» ул.Пимоненко13, корп.7В, оф. 7В/12, Киев, 04050, Украина Тел./факс: +38 (044) 484-68-71 E-mail: messe-frankfurt@pem.com.ua, visa@pem.com.ua www.messefrankfurt.com.ua

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Компании и рынки

Мир посуды, подарков, декора и предметов интерьера: начало делового сезона

Участники по сфере деятельности World of Gifts + Handmade

TableWare + Picnic

• « Интеркристалл» — «За динамичное развитие и весомый вклад в становление рынка посуды Украины»; • « Аннаис» — «За умение идти в ногу со временем и создание оригинальных решений на рынке декоративной продукции»; • «Фламинго-Декор» — «За креативность, профессионализм и весомый вклад в развитие рынка декора в Украине».

Традиционно в начале февраля 2011 года в Международном выставочном центре (Киев, Украина) состоялись международные выставки: посуды – TableWare, подарков – World of Gifts, декора и предметов интерьера – Décor. Весенне-летние коллекции, новинки подарочно-сувенирной продукции, посуды, элементов декора, украшения и модные аксессуары презентовали 186 компаний Украины, Белоруссии, России, Турции, Чехии, Франции. Экспозиционная площадь по сравнению с зимой прошлого года увеличилась на 17%, а количество участников — на 22%. В этом году «Парус Экспо Медиа» отметила лучшие компании, настоящих профессионалов, лидеров рынков посуды, подарков и декора. Специальными дипломами были награждены: • «Світ сувенірів» — «За динамичное развитие и весомый вклад в становление рынка подарков и сувениров»;

• Elisey — «За лидерские качества и эффективный менеджмент»; • «Ванда» — «За эффективную политику в области дистрибьюции подарочной и декоративной продукции»; • Blue Dolphin London — «За долговременные партнерские отношения и активную маркетинговую политику по продвижению украшений и сувенирной продукции из Европы»; • «Акцент» — «За долговременное и плодотворное сотрудничество и значительный вклад в развитие рынков подарков и посуды»; • «АРТИ-М» — «За лидерские качества и эффективную маркетинговую политику в области дистрибьюции посуды и сувенирной продукции»; • «Галерея Стекла и Фарфора» — «За эффективную маркетинговую политику в области дистрибьюции посуды»;

Отраслевой профиль участников World of Gifts + Handmade

TableWare + Picnic

Decor + Outdoor

Выставка посуды TableWare «Отличная работа! Слажено, организовано, замечательно, впрочем, как и всегда. Будем рады совместной работе в дальнейшем». Серкина Т.В., директор ООО «Галерея стекла и фарфора»

«Приятно работать с организатором, который вкладывает душу в свою работу. Спасибо!» Горбач Е.Н., руководитель «Экспо Кухня» ProMaison, #9 апрель 2011 года

www.pem.com.ua

Благодаря целенаправленной работе с компаниями, производящими закупки для ведения своего бизнеса, выставку посетили 5854 специалиста, представители торговых сетей и магазинов подарков, посуды и декора, а также производители, дизайнеры, архитекторы, декораторы и флористы. География посещения достаточно широка — все области Украины, а также Австрия, Россия, Беларусь, Молдавия, Турция, Франция.

Отзывы участников:

«Задоволені кількістю відвідувачів, організацією різноманітних шоу-заходів». Осипенко О.В., менеджер з продажу ПП Гуля / «Хороший вкус»

Decor + Outdoor

Выставка подарков World of Gifts «Выставка отличная! Хорошая посещаемость, отличный уровень организации». Бояринцева Ольга, менеджер по маркетингу ООО «Аллен-Стиль» «На сегодняшний день в сфере подарков – лучшая выставка». Елисеев В.А., руководитель Elisey «Спасибо организаторам, которые делают все возможное и невозможное для того, чтобы создать для участников комфортные условия труда». Гресс Ю.В., руководитель арт-дизайн студии «7th SKY»

Выставка декора и предметов интерьера Décor «Все грамотно организовано, посетителей достаточно, результатом довольны. Организаторы проявили внимание к возникающим вопросам со стороны нашей компании, спасибо за помощь и поддержку!» Сиренко Дмитрий, «Ваш Сад» «Работой выставки довольны. Организаторам спасибо!» Северинова С.В., директор Dekorator.RU «Интересно! Все очень хорошо организовано!» Дюба Л.А., начальник отдела продаж «Эльза-Декор»

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Компании и рынки

БЕЗОПАСНАЯ ПОСУДА – ТВОЕ ЗДОРОВЬЕ

лючевым событием деловой программы VIII Международной выставки посуды TableWare (февраль 2011, Киев) стала открытая научно-практическая конференция «Безопасная посуда – твое здоровье» при участии Государственного украинского научно-исследовательского института фарфоро-фаянсовой промышленности, Института экогигиены и токсикологии им. Л. И. Медведя, ГП «Укрметртестстандарт», Киевского национального торгово-экономического университета, Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз «ТЕСТ», ПЧУП «Белпромсервис Плюс» (Республика Беларусь) и др. Конференция собрала более 40 специалистов из разных регионов Украины, в основном украинских производителей, а также представителей компаний – дистрибьюторов посуды и руководителей розничных сетей. В рамках конференции были рассмотрены вопросы безопасности, качества и сертификации посуды, проблемы присутствия на рынке некачественной посуды и ее влияние на здоровье, самые актуальные исследования посуды из различных материалов, критерии гигиенической оценки. Любая конференция — это отражение рынка, и относительно небольшое количество участников указывает на то, что на сегодняшний день должного внимания вопросам безопасности посуды не уделяется. Порой в погоне за дешевизной мы предпочитаем низкопробную продукцию. В силу недобросовестной конкуренции рано доверять дистрибьюторам и производителям осуществлять самоконтроль продукции, как это принято в Евросоюзе. Кроме этого необходимо пересмотреть нормативную базу, ГОСТы, стандарты, которые были созданы еще в советские времена, морально устарели и не соответствуют реальности. Компания «Парус Экспо Медиа» благодарит всех докладчиков за предоставленную помощь в организации конференции и актуальные доклады. Вашему вниманию предоставляются тезисы доклада, который вызвал наибольший резонанс в рамках конференции, — «Посуда из коррозионно-стойкой нержавеющей стали: проблемы качества и безопасности» — ведущего эксперта по посуде из нержавеющей стали стран СНГ коммерческого директора ООО «Белпромсервис» Петунова Ильи Николаевича.

Тезис 1.

Илья Петунов, ведущий эксперт по посуде из нержавеющей стали стран СНГ

ProMaison, #9 апрель 2011 года

Обзор основных современных нержавеющих сталей, используемых для изготовления посуды. Выбор такого материала, как нержавеющая коррозионно-стойкая сталь для изготовления столовых приборов, посуды и других аксессуаров, контактирующих с пищей, далеко не случаен. Международный термин, обозначающий эту сталь, звучит как stainless steel, то есть дословно «безупречная сталь». Нержавеющая сталь – это прочный химически нейтральный и практически вечный материал. Наиболее ценным свойством этого материала, с гигиенической точки зрения, является его коррозионная стойкость, которая предотвращает образование различных нежелательных химиче-

www.pem.com.ua

ских соединений, прежде всего оксидов. Как известно, коррозионную стойкость стали придает основной легирующий элемент хром. Стали, имеющие в своем составе не менее 12% хрома, называются нержавеющими, а стали, имеющие в своем составе 17% и более и устойчивые к электрохимической коррозии, называются нержавеющими коррозионностойкими. Поскольку в приготовляемых продуктах в том или ином виде присутствуют пищевые кислоты, щелочи и слабосолевые растворы, очень важно, чтобы материал посуды не вступал ни в какие химические реакции с пищей. Коррозионная стойкость стали обеспечивается оксидами хрома, которые образуют на ее поверхности тонкую, невидимую глазом, прочно связанную с основой нерастворимую пленку. Эта пленка оксидов хрома самопроизвольно регенерируется на поверхности нержавеющей стали при контакте с кислородом воздуха и водой. Вторым существенным фактором, определяющим высокие гигиенические свойства нержавеющих сталей как материала для изготовления посуды, является отсутствие пористости и минимальная шероховатость поверхности. В настоящее время для изготовления посуды используются различные марки сталей с различным химическим составом. Для изготовления емкостей наплитной посуды в основном используются коррозионно-стойкие нержавеющие стали аустенитного класса 200-й и 300-й групп. Выбор этих сталей обусловлен прежде всего такими их технологическими свойствами, как высокая пластичность, а значит и способность к глубокой вытяжке, и хорошая полируемость как механическими, так и электролитно-плазменными и электрохимическими методами. Кроме них, в последнее время в связи с ростом мировых цен на никель изготовителями все более активно стали применяться нержавеющие стали ферритного класса (безникелевые) – типа стали 430 и ее улучшенные варианты, такие как NSSC180 и JYH21CT (21 Cr-Ti), имеющие пониженное содержание углерода и повышенное содержание хрома, за счет чего эти стали имеют даже более высокую коррозионную стойкость, чем традиционно используемая сталь марки 304. Для таких изделий, как ножи, используются нержавеющие стали мартенситного класса, такие как марки 420, 440, 3Cr14 и др. Отличительной чертой таких сталей является повышенное содержание углерода (свыше 0,3%) и минимальное содержание хрома (13–14%).

разделить на два уровня: первый — это гигиеническая безопасность, потребитель должен быть уверен в том, что посуда изготовлена из безопасных материалов и при использовании не нанесет вреда здоровью. Второй уровень проблемы — функциональная полноценность посуды, которая зависит от технических характеристик, конструкции и соответствия действующим стандартам. Наметившаяся в последнее десятилетие тенденция переноса ответственности за безопасность посуды с контролирующих государственных органов непосредственно на изготовителей и импортеров по примеру норм, применяющихся в Евросоюзе, привела к парадоксальной ситуации. В связи с тем что и посуда и столовые приборы были выведены из перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, для импортеров посуды на данный момент существует лишь обязанность по проверке ее гигиенической безопасности. А со вступлением в силу норм Таможенного союза ответственность за гигиеническую безопасность переложена с контролирующих государственных органов санэпиднадзора на изготовителя и импортера. При этом соответствие импортируемой посуды действующим в СНГ стандартам не требуется и вообще не проверяется. У нас принято считать европейские нормы и правила в области безопасности здоровья образцом для подражания, но следует отметить, что существующая там система также не лишена недостатков. Характерный пример – недавний диоксиновый скандал в Германии. Изготовитель растительных жировых добавок в корм для животных в целях экономии и получения дополнительной прибыли использовал в производстве отходы производства дизельного биотоплива. Поскольку по действующим европейским нормам ответственность за качество и безопасность продукции несет изготовитель, который скрыл этот факт, яд прошел по всей технологической цепочке и был выявлен только через год, при проверке мяса птицы и свинины. Безусловно, на деловой репутации изготовителя пищевых компонентов кормов после этого можно поставить крест, но трудно даже представить себе, какой и материальный и моральный урон понесли производители кормов и пищевых продуктов, какой ущерб был нанесен репутации Германии как стране-импортеру пищевых продуктов. А еще труднее оценить, какой ущерб был нанесен здоровью людей, в пищу которых могли попасть обогащенные диоксинами продукты. Если такое происходит в развитых странах, в которых деловая репутация производителя и доверие к торговой марке ценятся на несколько порядков выше, чем у нас, то что уже говорить о нынешней ситуации в странах СНГ. Желание импортеров заработать как можно больше, повсеместная профессиональная некомпетентность менеджмента создает благоприятную среду

Тезис 2. Проблемы качества и безопасности. С позиции потребителя существует определенная проблема правильного выбора при покупке посуды. Проблему эту можно

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Компании и рынки для различных нарушений и злоупотреблений в области качества и безопасности посуды. Механизм проверки гигиенической безопасности так же, по сути, достаточно формален. Дело в том, что под одной торговой маркой может импортироваться продукция разных фабрик, изготовленная из различных материалов. Это повсеместное явление. Как показывает практика, импортеры очень часто пытаются выдать посуду, сделанную в Китае, за изготовленную якобы в Европе. Характерный пример – дело Российской антимонопольной службы в отношении ТМ Vinzer и Vitesse в 2009 году. Как показало расследование ФАС, инициированное группой SEB (торговая марка TEFAL), посуда этих торговых марок не имеет никакого отношения ни к Франции, ни к Швейцарии и производится на нескольких фабриках в южно-китайской провинции Гуандун. Это все так называемые OEM-продукты. Например, как показала экспертиза химического состава металла одного из образцов посуды Vitesse, имеющего маркировку 18-10, она фактически изготовлена не из 304-й стали, а из более дешевой 201-й. Поскольку обе стали относятся к аустенитному классу нержавеющих сталей, без химанализа определить это чисто визуально не представляется возможным. При импорте используются, как правило, фирмы-посредники или таможенные брокеры. Поэтому установить только по документам настоящего изготовителя, реальные материалы, из которых изготовлена посуда, а также ее реальные технические характеристики без образцов и специальных методов разрушающего контроля практически невозможно. Таким образом, вопрос о достоверности информации о посуде, ее безопасности находится целиком и полностью на совести импортера. А учитывая, на каких принципах строится современный посудный бизнес, ничего хорошего от этого ожидать не приходится. Именно поэтому на рыночных развалах можно видеть горы посуды, качество которой не соответствует никаким стандартам, и зачастую является топорно сделанной имитацией. Стоит такая посуда откровенно дешево потому, что для импортеров и торговцев основным критерием является цена и возможность получения максимальной прибыли, а не ее качество и безопасность. По опыту своей работы и проведенных исследований могу сказать, что в применении тех или иных марок нержавеющих сталей в производстве кастрюль есть определенные допущения. Например: фурнитура кастрюль может быть вполне изготовлена из 201-й стали, а профессиональные емкости из 202-й и ее улучшенного варианта стали марки NTK D11 без всякого ущерба для качества и гигиенической безопасности изделий. Для столовых приборов вместо 304-й стали вполне применима сталь марки 430 (95% российских столовых приборов, да и подавляющее большинство китайских изготовлены именно из этой марки стали). А вот использование 430-й стали для изготовления емкостей наплитной посуды, как это делает, к примеру, IKEA, представляется несколько сомнительным шагом. Ради снижения производственных издержек некоторые брендмейкеры применяют такие марки сталей, которые не обеспечивают надлежащее качество, а при определенных условиях и гигиеническую безопасность. Сталь 430-й марки имеет меньшую коррозионную стойкость и на ней достаточно сложно достичь предусмотренные стандартом параметры шероховатости поверхности. То есть качество изделий, при всех прочих равных условиях, из этой марки стали будет заметно хуже. В этом и кроется еще одно, пожалуй, основное различие подходов к определению критериев гигиенической безопасности посуды между ЕС и странами СНГ. Европейский подход запрещает использование такой посуды, для которой при контакте с некоторыми пищевыми средами даже теоретически может произойти химическая реакция, а наш подход допускает использование

ProMaison, #9 апрель 2011 года

Компании и рынки

Посудачим о посуде «Хорошая кастрюля — хороший обед», констатирует французская пословица. И здесь нечего возразить. Приготовление пищи — обычная деятельность человека, но и она требует к себе особого внимания.

такой посуды с указанием этих ограничений в инструкции. Характерные примеры — это алюминиевая посуда без покрытия и нейзильбер с серебряным покрытием.

Выводы В заключении хотелось бы констатировать следующее: сложившаяся в настоящее время нормативная база и практика ее применения как в плане гигиенического контроля, так и ГОСТов не обеспечивает надлежащий уровень безопасности здоровья человека в сфере оборота посуды из нержавеющей стали. Уровень технической образованности менеджеров, занимающихся закупкой посуды в Китае, не выдерживает никакой критики, поэтому полагаться только на их совесть и деловую этику не стоит. Действующие стандарты по посуде и столовым приборам, выпущенные еще в советские времена, морально устарели и не учитывают того многообразия конструктивных решений, которые появились за последние десятилетия. Кроме того, существенно расширился перечень новых марок сталей, которые применяются для изготовления посуды. Большим упущением является и то, что импортная посуда и посуда отечественного производства находятся в неравных условиях при выпуске в свободное обращение. Для наведения порядка в этой сфере необходима качественная переработка существующих стандартов или, что еще лучше, разработка специального технического регламента по столовым приборам и посуде из нержавеющей стали. Также в интересах всех потребителей необходимо на законодательном уровне ужесточить контроль и ответственность за соблюдением действующих стандартов о предоставлении информации потребителю. Более всего потребителей обманывают информацией о стране производства посуды, материале, из которого она сделана, и конструктивных особенностях и характеристиках изделий. Это отчетливо показала выборочная экспертиза некоторых образцов наплитной посуды, которая была проведена нами и затем опубликована на портале posudka.ru. Период формирования рыночных отношений и челночных поставок ширпотреба в экономике стран постсоветского пространства остался позади. Пора переходить к правилам и нормам цивилизованного рынка, приближенного к европейскому, в котором определяющими являются добросовестная конкуренция, репутация торговой марки, безупречная деловая этика производителя, продавца и импортера. Пришло время настоящих профессионалов, знающих и глубоко разбирающихся в своем бизнесе, для которых приоритетом будет не сиюминутно заработанная прибыль, а строгое следование установленным стандартам и нормам безопасности.

www.pem.com.ua

Сегодня посуда из нержавеющей стали уверенно занимает свое место на кухне. И это справедливо, ведь она практична, долговечна, гигиенична. В Украине наиболее крупным производителем посуды из нержавеющей стали является ОАО «Запорожсталь». История этого производства началась еще в XX веке с мелких предметов кухонного обихода — чайной ложечки, лопатки для горчицы. А сейчас завод изготавливает в широком ассортименте предметы для приготовления пищи и сервировки стола. Это кастрюли строгой цилиндрической и элегантной сферической формы емкостью от 1 л до 7 л, имеющие зеркальную полировку, долговечные чайники оригинального дизайна, удобные в пользовании кружки по форме чайных чашек объемом 250 и 400 мл, великолепно сочетающиеся с блюдцами, которые можно использовать и как маленькие тарелочки для десерта. Расширяют ассортимент продукции ОАО «Запорожсталь» тарелки, миски, судки, сковороды, ложки разливательные, лопатки, шумовки — все, что необходимо для приготовления пищи с комфортом и удовольствием.

Посуда, изготовленная на ОАО «Запорожсталь» практична, легка в уходе, гигиенична и долговечна. Изготавливается из нержавеющей стали, предназначенной именно для производства изделий для кухни. Посуда проходит обязательную сертификацию и отвечает всем требованиям безопасности. Таким образом, можно уверенно сказать, что изделия ОАО «Запорожсталь» — стильная «здоровая посуда», которая служит верой и правдой долгие годы.

Южное шоссе, 72, Запорожье, 69008, Украина Тел.: +38 (061) 218-33-01, 218-34-14 Факс: +38 (061) 213-18-58 E-mail: office@zaporizhstal.com www.zaporizhstal.com

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Компании и рынки

AMBIENTE – MUST VISIT! Факты Если вы с ответственностью относитесь к своей деятельности и хотите быть в курсе последних событий мировой индустрии посуды, подарков и декора, вам просто необходимо отметить в своем бизнес-календаре и ежегодно находить средства и время для посещения самого главного международного события этой отрасли – франкфуртской выставки Ambiente. На Ambiente надо ехать с четко сформированными целями и намеченными для себя встречами, потому что обойти все и пообщаться со всеми просто нереально! 11 павильонов, 320 тыс. м2 (нетто), более 4838 участников – здесь можно увидеть все то, что на протяжении 2011 года будет появляться в магазинах во всем мире! Это действительно международное событие – 86 стран-участниц, первое место среди зарубежных представителей отраслевой индустрии занимает Индия (354 компании), второе – Китай (349 компаний), на третьем – Италия (326 участников), чуть больше четверти экспонентов – немецкие компании. И хотя мероприятие позиционируется как выставка товаров для дома, включая посуду, подарки и декор, самое большое по площади, количеству экспонентов и географии участников занимает именно посудное направление. Поэтому очень многие ассоциируют Ambiente с выставкой товаров индустрии посуды, и не зря, так как среди участников форума можно найти фактически всех европейских, азиатских и американских производителей, представителей крупных торговых компаний, которые работают на экспорт, это главное место встречи специалистов всего мирового посудного рынка. Со стороны Украины уже не первый раз принимали участие Керченский металлургический комбинат и «Галицкое стекло» (cм. комментарии участников). Беларусь традиционно была представлена заводами «Неман» и «Никис», а вот количество российских компаний возросло до семи, впервые участвовала компания Nina Glass (Никольский завод светотехнического света), «Голдер Электроникс» с брендом Röndell. В этом году направление мелкой бытовой техники вновь было представлено во Франкфурте. Оно вернулось на свое место, где и должно быть, –

ProMaison, #9 апрель 2011 года

среди посуды и домашнего интерьера. Поэтому посетители со всего мира могли видеть синергию среди продуктовых групп и соответственно использовать ее в комплектации ассортимента. С такими брендами, как Kenwood, KitchenAid и Gastroback, сегмент мелкой бытовой техники существенно вырос. Самый большой результат Ambiente – увеличение количества посетителей на 10%! Более чем 144 тыс. байеров из 150 стран мира приехали во Франкфурт. На 8% увеличилось посещение выставки самими немцами, но каждый второй байер приехал изза рубежа. Наиболее активными среди стран-посетителей оказались представители Италии, Нидерландов, США, Швейцарии. Сохранилась и тенденция роста количества посетителей из Украины, в этом году выставку посетило 225 человек (180 – в 2010-м). Учитывая такой приток байеров со всего мира, многие эксперты обращают внимание на увеличение потребления, экономика продолжает наращивать темпы, и в сфере потребительских товаров многие прогнозируют коммерческий прирост в этом году. По результатам исследования, 90% немцев предпочитают тратить больше, покупая более качественную продукцию. «В связи с повышением заработной платы у немцев появился более оптимистический взгляд на будущее, соответственно, они позволяют себе тратить больше. В 2011 году ожидается среднее увеличение на 8% в секторе потребительских товаров», – констатировал министр экономики Германии Райнер Брюдерле. По словам главы немецкой ассоциации производителей ножей и товаров для дома Генриха Бекмена, «участники весьма довольны результатами выставки. Ambiente было, есть и будет для нас наиболее важным событием. В этом году байеры приехали вместе со своими сотрудниками, что указывает на большое оживление. Мы увидели много байеров из Америки, России, Южной Африки, достаточно было посетителей и из европейских стран. В общем, выставка Ambiente доказала лидирующие международные позиции». Томас Гроткоп, генеральный директор Немецкой ассоциации посуды, декора и товаров для дома, охарактеризовал Ambiente как некое «обновление, освежение» для байеров. «С постоянным увеличением количества участников, а также расширением предложений новой продукции для представителей ретейла данная выставка стала местом, где они должны быть, если не хотят остаться вне рынка».

годом усилилась тенденция экспериментировать с необычными формами. Много «помятой посуды», несовершенных форм. В сегменте пластиковой посуды и аксессуаров в первую очередь важна экологичность и безопасность, здесь популярны полупрозрачные синие, зеленые, сиреневые, а также естественные цвета, такие как коричневый, бежевый, кофе со сливками. В посуде для приготовления пищи наметился доминирующий тренд – новые цвета, как внутри, так и снаружи. Самые модные – лиловый, розовый, красный и кремовый. Ручки, не нагревающиеся в процессе готовки, что, безусловно, делает процесс приготовления пищи более безопасным, отличаются современным дизайном. Популярно соединение разнообразных материалов с керамикой, классическим PTFE-покрытием, нержавеющей сталью, алюминием. Традиционные функциональные продукты, как всегда, пользуются спросом. Сезонность – еще одна важная тема в 2011-м. Индустрия предлагает большое разнообразие кухонных инструментов для резки свежей и сухой зелени. На фоне традиционных солянок и мельничек для перца появились специальные для трав. Подарки Второе по величине направление франкфуртской выставки – сегмент giving (подарки) в этом году был представлен в пяти выставочных павильонах. Заметной популярностью пользовались классические подарки, а также креативная, трендовая продукция сегмента lifestyle. В мире подарков все сводится к персонализации, уникальности и высококачественным продуктам. В производстве сумок и кошельков преимущественно используются пластмасса, брезент, войлок. Особым вниманием покупателей отмечены материалы, которые подлежат вторичной переработке (фетр, кожа, бамбук). Предметы ежедневного пользования, такие как ключницы, чехлы для мобильных телефонов, подставки под чашки, блокноты, в этом сезоне всех цветов радуги c всевоз-

Тенденции Посуда Бренд, качество, подлинность, функциональность, долговечность – вот основные характеристики посуды, на которую нынче высокий спрос. Популярна фарфоровая и керамическая посуда под старину. Очень актуальна белая посуда с рельефами или декором в нежных тонах, особенно голубых, синих. Все больше производителей предлагают фужеры и стаканы классических форм, функциональных, хотя в сравнении с прошлым

www.pem.com.ua

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Компании и рынки

можными пиктограммами и символами. Очень популярны предметы из дерева и бамбука, особенно вазы. Чувствуется присутствие 50-х, вновь возрождаются пастельные тона, тени. Необычные подушки – в виде камня или коры дерева – расставляют современные акценты в комбинации с классической мебелью. Возросла роль печворка. Светло-желтый, голубой, зеленый, апельсиновый цвета вызывают ощущение весенней свежести в доме. Белые, серые, черные, естественные тона также очень модны. На первых местах декоративные статуэтки Будды, сделанные из камня, дерева, бронзы, а также внутренние мини-фонтаны. В «ювелирке» в первую очередь отмечается микс материалов. В новых коллекциях предусмотрен широкий круг разных сюжетов, учтено, что настроение может меняться и покупатель будет смешивать линии. Несмотря на общую тенденцию изящной простоты, нет никаких ограничений относительно форм, цвета. Высокая цена золота все еще сдерживает спрос на золотые украшения. Поэтому сейчас актуальны комбинации различных материалов – золота с каучуком, эмаль, дерево, камень с серебром. Декор Загадка успеха в сфере оформления и декора домашнего интерьера в сосуществовании пространства и индивидуальности. Серьезно развивается потребительское желание – создание собственного индивидуального стиля, поэтому потребитель ищет любимые предметы, продукцию, подходящие его стилю. Повышается интерес к фирменной и высококачественной продукции. Значительные аргументы в пользу положительного решения – прозрачность производства и материалы, из которых сделан продукт. Использование экологически чистых материалов, соответствие европейским стандартам – все это важно сейчас для покупателя. В декоре главное – природа. Особые акценты на мебели из бамбука, кокосовой древесины. Заметен интерес к старым материалам, таким как камеры от велосипедов, парусина, брезент с грузовика, все это подвергается переработке и превращается или в декоративную мебель, или в аксессуары. На второй план уходят азиатские предметы декора. В сегменте домашних аксессуаров чувствуется привязанность к продукции, произведенной в Германии. Немецкие производители используют местное дерево, а также материалы, поддающиеся дальнейшей переработке. Шарм 50-х возвращается. Стулья и столы полностью отражают дизайн той эпохи. Особой популярностью пользуются картины, художественные постеры, скульптуры. Достаточно быстро развивается направление алюминиевой мебели и технических аксессуаров. Нет единого тренда цвета для этого нынешнего сезона. Мода в естественности – все цвета должны быть сопоставимы, последовательны, как в радуге или палитре Pantone. Земляные тона, пурпур и бирюза сочетаются с белым, ярко-желтым, зеленым, апельсиновым. Сильные тона несколько теряют свои позиции перед пастельными. Много кружочков, виши, линий, все напоминает 50-е. Что касается материалов, то в первую очередь, опять же, все естественное: дерево, кожа, пробка, лоза, шерсть, фетр, полотно вне конкуренции.

Комментарии Пигасина Ю.Г., коммерческого директора ОАО «Керченский металлургический комбинат»:

Рука на пульсе! В этом году выставка Ambiente подтвердила статус и инновационного саммита. В этот раз состоялось более 20 тренд-презентаций, специальных церемоний, а также годовщин компаний. В центре внимания, конечно же, была зона трендов от дизайнеров stylists bora. herke (читай статью о трендах). Специально для дизайн-ориентированных посетителей были созданы экспозиции конкурсов Design Award of the Federal Republic of Germany (дизайн-премии ФРГ) и the Design Plus competition (проводится среди продукции, представленной на выставке). В рамках выставки уже пятый раз проходит церемония награждения продукции «Кухонные инновации года» в следующих категориях: кухонная мебель и оборудование, крупные бытовые кухонные приборы, мелкие бытовые кухонные приборы, варочное и кухонное оборудование и кухонные аксессуары. Именно эта награда очень важна для любого производителя, так как основное жюри конкурса – потребитель, именно потребитель определяет наилучший продукт и тем самым высказывает высокий уровень лояльности и соответствия ожиданиям потребителя. Среди победителей немецкий производитель ASA Selection c коллекцией салатников Cucina Insalata, ручной блендер Braun (Multiquick 7), коллекция столовых приборов с инновационным дизайном от Solingen Gehring Germany, абсолютно новый продукт – прибор для создания идеальных суши-ролов от Leifheit, Moulinex Fresh Express – компактная многофункциональная шинковка для свежих овощей и фруктов, которая нарезает всевозможными ломтиками и трет прямо в тарелку или блюдо, и многое другое. Остро поднят вопрос пиратства, подделок и копий, в рамках выставки уже который год проходит специальная кампания – «Мессе Франкфурт против копий». В сегодняшнее вре-

ProMaison, #9 апрель 2011 года

мя всемирной глобализации проблема бренд- и продуктового пиратства быстро расширяется. Дешевые копии достаточно широко представлены в сети Интернет. Экономические потери от плагиатства весьма велики, только экономика Германии теряет ежегодно приблизительно 50 биллионов евро, а в мире это сумма составляет сотни биллионов. Кроме этого, плагиатство тормозит развитие инноваций, компании придерживают инвестиции в развитие, боясь, что в скором времени их разработками воспользуются другие. На специально созданном информационном стенде проходили всевозможные консультации по вопросам защиты авторских прав, торговой марки от плагиатства, патентирование дизайна. Специальная экспозиция – сравнение оригинальной продукции с пиратскими копиями, коллекция которых составлена из продукции, что была изъята таможней. Самым громким событием акции было вручение антипремий (акция основана профессором Ридо Буссе) производителям и дистрибьюторам, которые, по мнению жюри, виноваты в наиболее ужасной дизайнерской имитации. У немцев бытует поговорка – заработать себе золотой нос (то есть любыми путями заработать больше денег), поэтому фигурка-антипремия (черный гном с золотым носом) и символизирует огромные незаконные выручки от реализации подделки. Каждый год Ambiente предоставляет возможность молодым талантливым дизайнерам из разных стран мира представить себя и

www.pem.com.ua

Вы не первый год представляете свою продукцию на выставке Ambiente, как вы оцениваете выставку в этом году? Насколько она для вас эффективна? В этом году мы обратили внимание на качественное улучшение посетителей стенда. Возросло число представителей серьезных оптовых фирм и торговых сетей, хорошо разбирающихся в логистике, ценообразовании, производстве. Переговоры были более предметными, чем в предыдущие годы. Часть посетителей помнят наши экспозиции по выставкам прошлых лет, но возможное сотрудничество решили обсудить только сейчас, до этого к нам относились как к «темным лошадкам». Какие новинки вы представляли во Франкфурте? Чем интересна ваша продукция европейскому потребителю? Какие страны заинтересованы в сотрудничестве с вами? Особенностью нашего предприятия является собствен-

свои работы на суд посетителей в рамках специальных бесплатных программ: Talents, Next и A Mano. В этом году на выставке было представлено 34 молодых дизайнера из 14 стран мира. 14 из дизайнеров представляли креативные коллекции именно в посудном секторе. По словам Николетте Науман, вице-президента Ambiente, «данный проект – важный мост между индустрией и молодым поколением. Посетители могут увидеться с «завтрашними» творческими людьми». Для Веры Пуртшер (одного из молодых дизайнеров) данный проект сработал замечательно. «Ты встречаешь большое количество людей, обсуждаешь с ними свои проекты, собираешь опыт, что немаловажно для новичков. На Ambiente ты изучаешь, как работает рынок». Среди наиболее оригинальных новинок – гастрономическая коллекция домашних подушек в стиле колбасных и мясных изделий от Сильвии Валд, деревянная тумбочка для хранения газет и книг с регулятором наполняемости от Томаса Дженкинса, коллекции аксессуаров для деревьев, птичек от Джо Пайне, резиновый столик на присосках, который крепится к любой поверхности в разных площадях от Томаса Шнура, оригинальные черно-белые принты для фарфора, обоев и текстиля от Нины Леветт. На выставке всегда получаешь максимум информации, видишь обновления ассортимента, инновации, тенденции, чем живет рынок и куда он двигается, а самое главное – заряжаешься позитивной энергией. Даже бизнес надо делать с настроением. А при посещении Ambiente – хорошее настроение и пища для размышления вам гарантированы. Юлия Миронова

ное производство деколи. Это позволяет нам ежемесячно вводить в производство наборы с новым декором, и мы были рады представить на суд посетителей стенда наборы-новинки: «Цветущий лимон», «Томатный», «Встреча», «Алиса», «Лера», «Земляничный», «Цветущая вишня», «Аджика», «Венский вальс». Приятно отметить, что работы наших дизайнеров пришлись по вкусу посетителям из разных стран, и сейчас мы ведем переговоры по поставкам продукции новым заказчикам. Какие основные тенденции вы заметили на международном посудном рынке? Возросший интерес к посуде для приготовления пищи, к мелкой кухонной технике, повышенное внимание к безопасности посуды. Какие основные отличия зарубежных выставок от украинских? Ambiente является флагманом выставочной деятельности. Здесь встречается весь мир, и в качестве экспонентов, и в качестве посетителей. Масштабы любой выставки в Украине несравнимы с Ambiente. Чего, к сожалению, не скажешь о стоимости участия.

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Компании и рынки

Даже Ватикан зарабатывает на рекламных сувенирах Обзор рынка рекламно-сувенирной продукции

Интервью с главой правления Ассоциации производителей и импортеров рекламных сувениров Украины (АВIРСУ) Алексеем Филимоновым предлагаем нашим читателям: – Что представляет собой украинский рынок рекламно-сувенирной продукции на сегодняшний день? Каково соотношение производителей и поставщиков, что было до кризиса и сейчас? – Рынок необходимо рассматривать в разрезе импортеры/перепродавцы, больше всего пострадали мелкие рекламные агентства, для которых потеря десятка постоянных клиентов оказалась невосполнимой. В той или иной мере пострадали все: импортеры – от нестабильности курса валют, чрезмерных остатков товара на складах, перепродавцы – от повышения отпускных цен импортеров. Все затянули пояса из-за резкого сокращения покупательского спроса. Выжили самые сильные и активные игроки. На сегодняшний день показатели рынка растут, но пока, к сожалению, не достигли докризисных 2008 года. – Что вы можете сказать об уровне конкуренции на украинском рынке рекламно-сувенирной продукции? – Конкуренция существует в основном в дешевом ценовом сегменте продукции, которая завозится из Китая. Потребители, у которых сформировалась культура потребления рекламно-сувенирной продукции, обычно проявляют лояльность к одному-двум брендам.

Утверждение

Европа, %

Украина, %

78/91

77,5/96

57,5

За некоторую рекламно-сувенирную продукцию потребители готовы даже платить

32,5

Коллекционируют рекламные сувениры

–

Верят, что дарение бизнес-подарков помогает в достижении лояльности/ощутили результаты от дарения С помощью рекламных подарков бренд закрепляется в сознании потребителей

ногие компании, работающие на рынке подарков, расширяют ассортимент за счет сувенирной и промопродукции. И хотя рекламная отрасль больше всего пострадала от кризисных явлений в результате существенного сокращения бюджетов, на сегодняшний день рынок рекламносувенирной продукции постепенно стабилизируется. Многие европейские эксперты утверждают, что мировой сувенирный рынок уверенно выходит из кризиса. В Украине этот процесс происходит чуть медленней. Правда, у многих, даже крупных компаниях нет отдельной строки в бюджете, отвечающей за сувенирную продукцию. В большинстве случаев промопродукция покупается в последнюю очередь, при наличии «лишних» денег и что-нибудь «подешевле». Но отмечается и другая тенденция – отдельные компании начали осознавать эффективность промопродукции как неотъемлемой части маркетинговых коммуникаций, что влечет за собой закономерный рост индустрии рекламных подарков.

По данным Ассоциации производителей и импортеров рекламносувенирной продукции Украины (АВIРСУ), на рынке представлено порядка 5 тыс. компаний, занимающихся промопродукцией. При этом крупных операторов (комплексных рекламно-сувенирных компаний) около 25 (они же и производители, и импортеры, и представители европейских ТМ). Объем рынка рекламно-сувенирной продукции в среднем составляет порядка $50 млн. в год (несмотря на кризисный период, объем сохранился за счет предвыборных кампаний). Цифры говорят о том, что в Украине появилась отдельная отрасль рекламных сувениров.

Сравнительная таблица показателей эффективности рекламных сувениров в Европе и Украине

Качественная сувенирная продукция завозится в Украину преимущественно эксклюзивно пятью-семью компаниями-импортерами. Конкуренция между сувенирной продукцией известных торговых марок в большей части не ценовая. Конкуренция между европейскими торговыми марками происходит в инновациях и дизайне. – Каковы основные тенденции рынка? – Рынок растет. Растет активность потенциальных потребителей сувенирной продукции – медицинских компаний, банков, страховых компаний, автомобильных холдингов и т.д., а вместе с ней и потребность в рекламно-сувенирной продукции. В условиях кризиса сокращались маркетинговые бюджеты, и приоритет отдавался проверенным и наиболее эффективным каналам продвижения рекламно-сувенирной продукции. По данным наших партнеров, фирмы Senator, компании номер один в Европе среди производителей рекламно-сувенирной продукции, • 83% опрошенных любят получать промопродукты; • 48% хотели бы получать больше промопродуктов; • 38% ассоциируют промопродукт с компанией-дарителем; • только 2% не любят получать в подарок промопродукт (таким образом, эффективность промопродукта значительно превышает эффективность рекламы в СМИ); • 78% не любят получать рекламу по почте; • 66% раздражаются при просмотре телевизионной рекламы; • 33% негативно относятся к рекламе в журналах; • 21% не используют сувенирную продукцию. – Что привнесет на рынок рекламно-сувенирной продукции проведение в Украине Евро-2012? – Новые возможности, новые масштабные заказы, новый интересный опыт! В таких мероприятиях прельщает не дополнительный заработок, а популяризация сувенирной продукции как рекламного носителя для огромного количества потенциальных потребителей.

Пользуются полученными в подарок рекламными товарами; в дальнейшем выбирают продукты от компаний, чьи рекламные товары они получили, в сравнении с другими продуктами такого же качества и цены

Что предпочитают использовать для продвижения торговых марок европейские и украинские компании в своих промоакциях Продукция

Европа, %

Украина, %

Авторучки

46,5

47,5

Футболки и текстильные изделия

43,4

27,5

Калькуляторы, usb-гаджеты

27,3

22,5

Сумки

24,4

Съедобная продукция

17,7

Значки, брелоки, декоративные магниты и прочие мелочи

15,1

Полиграфическая продукция (календари, книги, оригинальные конструкции из бумаги)

–

47,5

Чашки, посуда

–

Ежедневники, визитницы, настольные блоки

–

Галантерея (зонты, папки, портфели, портмоне, чехлы и т.п.)

–

Эксклюзивные изделия

Источник: Ассоциация производителей и импортеров рекламных сувениров Украины (AВIPCУ) www.avirsu.com.ua

Традиция преподносить деловые подарки пришла к нам из Европы, там уже давно все регламентировано: что кому и как дарить. По последним исследованиям, крупными покупателями промопродукции в Европе являются: • школы, колледжи; • банки, страховые компании, брокеры; • благотворительные организации, церкви; • больницы, клиники, аптеки; • строительные фирмы, производители стройматериалов; • агентства недвижимости; • политические и общественные организации (офисы партий, предвыборные штабы и т.п.); • торговые компании; • рестораны и бары; • промышленные предприятия. У нас всего лишь несколько лет назад сувенир-

ную продукцию заказывали самые продвинутые компании. При этом если оценивать первых заказчиков, в основном это были компании, ориентированные на конечного потребителя – страховые, туристические компании, банки, телефонные операторы, магазины. Сейчас же аудитория заказчиков становится все шире и шире. Стабильно заказывается традиционная продукция – ручки, брелоки, футболки, сумки, чашки. Но все больше компаний-заказчиков, понимая всю значимость бизнес-сувенира, желают удивлять своих клиентов. Поэтому отдают предпочтение креативной дизайнерской продукции, нетрадиционных форм и материалов. Все больше внимания уделяется качеству. Активно развивается направление экопродукции и продукции «антистрес».

Интересные факты (данные различных европейский исследований) 1789 г. – первое документально подтвержденное использование бизнес-сувениров: в ходе выборов, на которых был избран первый президент США Джордж Вашингтон, избирателям были подарены памятные значки • В Европе в год тратится порядка 12 млрд. евро на бизнес-сувениры • Самым большим мировым производителем и потребителем бизнес-сувениров является США • Совместное использование обычных средств продвижения и промопродукции увеличивает лояльность покупателя в среднем в 1,5–2 раза • С помощью рекламных подарков бренд закрепляется в сознании 72% потребителей • 90% людей, получивших в подарок рекламную одежду и аксессуары (футболки, кепки, плащи, сумки), носят их в повседневной жизни • Даже Ватикан зарабатывает на рекламных сувенирах • Яркие бизнес-аксессуары в 76% случаев оказывают гораздо большее влияние на окружающих, чем различные плакаты, рекламные листовки или буклеты • На сегодняшний день доля съедобных сувениров во всем мире составляет около 10% от общего количества продаваемых рекламно-сувенирных позиций • Ежегодно европейские компании-производители продают конфет, шоколада, драже, чая, кофе, прохладительных и алкогольных напитков с фирменной символикой заказчика на десятки миллионов долларов

В рамках статьи использованы материалы предоставленные Ассоциацией производителей и импортеров рекламных сувениров Украины (AВIPCУ)

ProMaison, #9 апрель 2011 года

www.pem.com.ua

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Бизнес

Украи нский рынок торговой недвижимости Реалии и перспективы

лавным итогом развития рынка профессиональной торговой недвижимости в 2010 году стало завершение периода стагнации и начало восстановления сегмента как следствие общего оздоровления экономики, рост товарооборота, возросшая активность торговых операторов, минимальная вакантность и тенденция к росту арендных ставок, констатируют эксперты Украинской торговой гильдии. Но для полного восстановления украинской экономики от последствий глобального кризиса до уровня середины 2008-го потребуется три-четыре года. Согласно отчету A.T. Kearney «Индекс развития глобального ретейла-2010» Украина впервые за последние семь лет не вошла в перечень 30 наиболее привлекательных стран для инвестиций в розничный бизнес. Киев

Объем розничного товарооборота в столице за 2010 год составил 50 090,7 млн. грн., что на 6,2% больше, чем за 2009-й. В целом по Украине рост розничного товарооборота составил 77,88% и был отмечен во всех регионах страны. При этом наилучшая динамика зафиксирована в Луганской области (+12,8%), наименьшая в Тернопольской (+2,1%). В структуре розничного товарооборота по регионам Украины на столицу приходится наивысшая доля в 18%, что свидетельствует о высоком уровне платежеспособного спроса и большой емкости данного рынка. Средняя номинальная заработная плата в Киеве по итогам 2010 года составила 3431 грн., что на 15,8% выше уровня прошлого года. Рост реальной заработной платы составил 5,2%. За 2010 год объем нового предложения торговой недвижимости в столице составил 64 тыс. м2 GLA* (Glos leasable area — общая площадь, подлежащая сдаче в аренду). Были введены в эксплуатацию вторая очередь ТРЦ Sky Mall и вторая фаза ЦТ «Дарынок». Таким образом, общее предложение качественных торговых площадей (GLA) в Киеве составило около 700 тыс. м2.

Знаковым для рынка событием стало начало реализации таких масштабных торговых проектов, как Panda Park (GLA 175 тыс. м2) и Ocean Plaza (GLA 64,6 тыс. м2). На 2011 год в столице запланировано к вводу в эксплуатацию 188,6 тыс. м2 арендуемой площади в шести торговых центрах (табл. 1).

Ялта

Площадь действующих ТЦ — 9200 м2 GLA, арендные ставки — $20–80/м2 (с НДС). За 2010 год объем потребительского рынка Ялты вырос на 6,8%. Город является ненасыщенным профессиональными торговыми площадями и высоко привлекательным рынком для торгового девелопмента (диаграмма 2). Диаграмма 5. Черкассы

Тернополь

Площадь действующих ТЦ — 60 800 м2 GLA, арендные ставки – 50–200 грн./м2 (с НДС). Прирост объема розничного товарооборота в 2010 году оказался наименьшим среди всех регионов Украины и составил 2,1%. Тернополь относительно насыщен профессиональными торговыми площадями — 280 м2/тыс. жителей. Сравнительно невысокой является доля покупок на рынках — 25% (диаграмма 3).

Полтава

Площадь действующих ТЦ — 65 200 м2 GLA. Арендные ставки – 100–400 грн./м2 (с НДС). Насыщенность города торговыми площадями составляет 221 м2/тыс. жителей. Рост объема потребительского рынка Полтавы в 2010 году составил 5,9%, при этом на рынки приходится лишь 32% покупателей (диаграмма 4).

Черкассы

Диаграмма 2. Ялта

Харьков

Площадь действующих ТЦ на сегодняшний момент составляет 256 600 м2 GLA. Арендные ставки — $30–70 за 1 м2 (с НДС).

Торговые центры, заявленные к релизации в 2011 году

Диаграмма 6. Симферополь

Диаграмма 1. Харьков

Регионы

В течение 2010 года в регионах Украины было открыто восемь торговых центров, общая площадь эксплуатации составила 139 600 м2 GLA. Две очереди ТРЦ King Cross Leopolis (Львов), первая очередь ТЦ «Злата Плаза» (Ровно), ТЦ «Модуль» (Буча, Киевская область), ТЦ «Капитан» (Севастополь), ТЦ «6-й элемент» (Одесса), ТЦ Green Plaza (Донецк), ТЦ «Манхеттен» (Кировоград), пятая очередь ТРЦ «Глобал UA» (Житомир).

Диаграмма 4. Полтава

Насыщенность города торговыми площадями составляет 177 м2/тыс. жителей. Объем розничного товарооборота в 2010 году вырос на 4,6%, при этом доля рынков составляет 35% (диаграмма 1).

Площадь действующих ТЦ — 74 200 м2 GLA, арендные ставки – 50–180 грн./м2 (с НДС). За 2010 год объем потребительского рынка Черкасс вырос на 8,9%, при этом на рынки приходится треть потребительских расходов населения. Несмотря на относительно высокую насыщенность города профессиональными торговыми площадями (257 м2/тыс. жителей), рынок Черкасс продолжает развиваться: строится ТЦ «Крещатик-сити», разрабатывается концепция второй очереди Дома торговли, центрального торгового комплекса города (диаграмма 5).

Симферополь

Таблица 1

Диаграмма 3. Тернополь

Площадь действующих ТЦ — 68 500 м2 GLA, арендные ставки – 120–240 грн./м2 (с НДС). Несмотря на статус столицы АРК и большой потенциал рынка, Симферополь остается фундаментально ненасыщенным профессиональными торговыми площадями – 190 м2/тыс. жителей. При учете 30% потребительских трат на рынках горожане привержены к магазинам в составе функционирующих ТЦ стрит-ретейла (диаграмма 6).

Арендные ставки

В 2010 году арендные ставки стабилизировались с незначительной коррекцией на уровне четвертого квартала 2009 года. При этом среднерыночная арендная ставка (на площадь 100–200 м 2) составила $58,3/м 2 в месяц (с НДС, без эксплуатационных затрат). Стоимость аренды в торговых центрах

ProMaison, #9 апрель 2011 года

www.pem.com.ua

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Бизнес

Киева варьируется от $10 до $200/м 2 за месяц (с НДС) в зависимости от номенклатуры продукции/услуг и якорной функции операторов. Наивысшие ставки приходятся на небольшие площади, находящиеся в прикассовой зоне супермаркетов и вблизи входной группы, а также галерейные магазины одежды и обуви. Для якорных арендаторов, в частности, продовольственных cупермаркетов, магазинов электроники, операторов развлечений, арендные ставки значительно ниже. Ставки преимущественно номинируются в долларах США, применяется их годовая индексация. Сегодня все больше сетевых операторов профессиональных ТРЦ работают по схеме фиксированной минимальной арендной ставки и доплаты в виде процента от товарооборота. Таким образом, у арендаторов становится больше шансов разделить свои риски с собственниками торговых центров. В зависимости от номенклатуры продукции/ услуг оператора процент от товарооборота составляет от двух до 15. Так, наибольший процент от товарооборота платят магазины галереи одежды и обуви, наименьший – якорные арендаторы (супермаркеты, развлечения, фуд-корт (табл. 2)).

Диаграмма 7

«М Ярослав Трофимов, директор, специалист по брендингу компании «inspire metamarketing» www.metamarketing.com.ua

Посещаемость торговых центров (Киев)

По итогам 2010 года средняя посещаемость киевских ТЦ повысилась на 23% по сравнению с 2009-м и составила 1154 человека на 1000 м2 торговой площади в день. Данный факт свидетельствует об улучшении потребительских настроений населения и хороших предпосылках для восстановления сегмента. При этом в столице сохраняются достаточно прочные позиции рынков как основных мест покупок — около 31%. На рынках приобретается 17,5% продуктов и 13,3% непродовольственных товаров (диаграмма 7). На диаграмме 7 показано распределение торговых центров Киева по частоте посещений. Более четверти киевлян чаще всего посещают ТЦ «Караван» (33,5%), «Глобус» (33%) и Dream Town (25,4%). Чуть меньше пятой части киевлян посещали Sky Mall и «Магеллан».

Тенденции и прогнозы

• В 2011 году общая арендуемая торговая площадь (GLA) нового предложения в Киеве может составить около 188,6 тыс. м2. • Продолжение процесса расширения сетей отечественных и зарубежных операторов, открытие новых торговых точек в Киеве и регионах Украины. Столица остается ключевым рынком в планах экспансии операторов. • Окончательная стабилизация арендных ставок с возможным умеренным ростом (10–15% по итогам 2011 года) • Посещаемость торговых центров будет являться определяющим показателем успешности их деятельности.

• В 2010 году произошло окончательное завершение периода стагнации и началось восстановление сегмента торговой недвижимости, что нашло свое отражение в заметно выросшем товарообороте большинства торговых операторов.

Источник информации: Украинская торговая гильдия, крупнейшая национальная консалтинговая компания в сфере недвижимости. www.utg.kiev.ua

Типовые условия договоров аренды

ProMaison, #9 апрель 2011 года

Еще один Клондайк

Таблица 2

www.pem.com.ua

аркетологи должны перестать увлекаться технологиями и снова сконцентрироваться на человеческой мотивации. Человеческая потребность в поиске информации, социализации и получении удовольствия не изменилась. Социальные медиа просто добавили новый способ удовлетворения этих потребностей... одной из причин шумихи вокруг социальных медиа являются эти самые социальные золотоискатели. Раздувая тему радикального изменения мира, они надеются отыскать новых клиентов, отчаянно нуждающихся хоть в какой-то степени уверенности в наши неопределенные времена...» Найджел Холлис, главный аналитик Millward Brown

Эх, где бы ни работать, только бы не работать... Что бы не продавать, только бы деньги сегодня... Как, у вас еще нет сайта? Тогда мы идем к вам! Вы еще не создали свою стратегию работы с социальными медиа? Ну а выпуск собственного корпоративного журнала хотя бы наладили? Нет? Вы безнадежно устарели, и завтра утром конкуренты захватят весь ваш рынок до остатка... И, честное слово, кому какое дело, какова на вкус пицца в вашей пиццерии и сколько мешков робусты вы подсыпаете в 100%-ную арабику. Главное, чтобы у вашей страницы на Фэйсбуке было побольше поклонников! В социальных сетях — все ваши покупатели! Если вы уже сегодня не начнете печатать все те же важные новости своей компании в твиттере, ваш бизнес рухнет! Сайт должен быть очень информативным! Иначе его не будут находить поисковики! Нашим копирайтерам нужно платить зарплату, поэтому мы предложим вам, по меньшей мере, 20 страниц уникального контента, который ваши клиенты будут читать каждое утро за чашкой кофе. И побольше красивых картинок! Нет, фотографировать и отрисовывать ваше оборудование так, чтобы оно выглядело понятно и презентабельно мы конечно, не будем, т.к. это скучно. Но зато готовы предложить вам чудесный коллаж из мировых достопримечательностей, взрывов, птиц, с добавлением трехмерных элементов. А еще вчера наш дизайнер скачал пиратскую версию программы RealFlow3D. И теперь мы просто обязаны украсить ваш сайт брызгами краски и потоками воды. И нам с вами все равно, чего хотят посетители социальных сетей. Мы знаем лучше! Мы забросаем их важными ссылками на наши чудесные вирусные видео. Ваш директор рассказывает о новой производственной линии на предприятии — ну чем не вирус? У ваших конкурентов офис в картонной коробке! Сюжет! Маленькие дети смеются над милыми пушистыми котиками! 500 тыс. просмотров!

Суперидея! Драка на офисных вентиляторах! Покупайте нашу по***нь! И мы с вами не будем задумываться, зачем люди заходят Вконтакт и что они хотят там найти. Доставку пиццы с 10%ной скидкой с возможностью отправить ее другу или девушке, оплатив безо всякой волокиты деньгами прямо с личного счета в соцсети, мы реализовывать не станем – это слишком сложно. Но зато можем предложить всем желающим навороченный флеш-симулятор «Создай свою пиццу сам». С возможностью разместить фотографию своей пиццы и ее рецепт у себя на стене. С большим логотипом. Или вот! Вы сможете вырастить свое собственное кофейное дерево, если будете тратить на это все рабочее время. Наталья, Гульшат, Людмила, Татьяна, Гульзана, Екатерина, Ольга набрали по 5 тыс. очков опыта и получат в подарок 250 грамм молотого кофе! Безусловно, прочитав все наши мегановости, сыграв в модную игру, посмотрев три развеселых ролика и даже прослушав фирменную песню, сфотографировавшись на веб-камеру для смешного брендированного шаржа и разослав десяти друзьям приглашение вступить в группу «Я жить не могу без вашего бренда», потребитель пойдет в магазин и выберет тот продукт, качество которого ему нравится в пределах суммы, лежащей у него в кошельке. И если это будет ваш продукт, значит мы со своей работой справились «на отлично». Ведь продажи растут! Если нет — значит это были затраты на брендинг, вложения в имидж! И мы не виноваты в том, что засоряем социальные сети бессмысленным хламом. Ведь это вы, вместо того чтобы потратить деньги на обучение персонала, хорошего повара и качественные ингредиенты, заплатили нам. Мы должны найти для вас золотую жилу — тысячи клиентов совершенно бесплатно. Клиентов, которые сидят в Живом Журнале и ждут, когда же, наконец, вы придете к ним. И мы ищем, как умеем.

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Бизнес

Бизнес Для того чтобы выстроить с клиентом такие отношения, которые повысят его лояльность именно к вашей торговой точке и сделают его приверженным покупателем, необходимо его простонапросто качественно обслуживать. Основными этапами качественного обслуживания являются: 1) установление контакта с клиентом; 2) выявление потребности клиента; 3) презентация товара; 4) работа с сомнениями и возражениями (если таковые имеются); 5) завершение продажи.

Его Величество Покупатель Как быть в милости и избежать опалы?

«Существует только один босс – клиент. И он может погубить всех в вашей компании – от председателя до последнего служащего – очень просто, если начнет тратить деньги в какой-то другой компании». Сэм Уолтон Инна Демьяненко, бизнес-тренер, коуч, руководитель направления разработки программ компании Trainings For Business Типичная ситуация: после длительного путешествия по торговому залу с полной тележкой покупок вы направляетесь к кассе, дабы быстрее завладеть вожделенной вазочкой и парой красивых подушек с вышивкой. Настроение отличное, вам кажется, что все вокруг восхищаются вашим хорошим вкусом и даже немного завидуют, что вы сумели выбрать такие покупки. Подходит очередь, и вдруг вы наталкиваетесь на лицо продавца, который совершенно не разделяет вашего энтузиазма. Более того, создается впечатление, что вы являетесь некой помехой и нарушителем его спокойного рабочего дня. «Лицо» молча сканирует ваши душевные покупки, бросает фразу: «Триста восемьдесят три гривни», впихивает товары в пакет и, выбивая чек, говорит дежурное: «Спасибо за покупку» – почти так же, как говорит водитель маршрутки: «Передаем за проезд». И тут вам в голову начинают закрадываться сомнения: а, может, не такие уж и замечательные эти вазочка и подушки? Может, есть лучше? Может, вернуть и посмотреть еще в других магазинах? Часто на тренингах продаж продавцы розничных магазинов мне

ProMaison, #9 апрель 2011 года

Остановимся на стартовом этапе качественного обслуживания, поскольку именно он может стать как залогом успеха, так и причиной полного поражения. Установление контакта в торговой точке, как правило, занимает наименьшее количество времени – от четырех до 30 секунд. Именно в этот момент клиент решает, доверять продавцу или нет, прислушаться к его консультациям или нет, покупать здесь или посмотреть в другом месте. И, к сожалению, именно этот этап многие продавцы считают несущественным, не уделяют ему должного внимания и как результат теряют клиентов. До сих пор клиентов магазинов раздражает избитая фраза продавца: «Чем я могу вам помочь?». Ответ клиента такой же привычный и избитый: «Спасибо, я просто смотрю». После чего продавец со спокойной душой и чувством выполненного долга идет подпирать стену или продолжать беседу с коллегой. О каком контакте может идти речь? Что же сказать клиенту, чтобы вызвать его интерес и доверие? Когда подойти с вопросом? А главное, с каким? Посещение торговой точки с большим ассортиментом, незнакомым товаром и упаковками с описанием на иностранных языках – дополнительный стресс-фактор для любого из нас. Поэтому при появлении посетителя не стоит сразу же с порога кричать ему «Здравствуйте!» и бежать к нему со всех ног, дайте клиенту немного времени освоиться и осмотреться, наблюдайте за его действиями. Как только вы увидите, что клиент остановился возле конкретного товара или ищет что-то или кого-то взглядом, смело направляйтесь к нему. Начать разговор, «зацепить» внимание клиента и расположить его к продавцу как к квалифицированному консультанту помогут следующие приемы.

1 2 3 4

задают вопрос, что для клиента важнее: цена, ассортимент или сам продавец? Вместо ответа я прошу участников подумать, а что важно для них, когда они сами являются покупателями? По статистике, 70% участников отвечают «отношение продавца», «его выражение лица», «тон и поведение в целом». Действительно, сегодня в условиях жесткой конкуренции, когда спрос превышает предложение и у покупателя есть выбор и масса альтернативных магазинов, ключевым конкурентным преимуществом является профессионализм персонала магазина. Именно об этом и пойдет речь далее: какое поведение продавца привлекает или отталкивает клиентов, и что нужно делать продавцу, чтобы Его Величество Покупатель оставил деньги в его магазине.

www.pem.com.ua

Обратите внимание на новинку • Д анная серия была получена на этой неделе и на полках появилась только вчера. • Р абота, которую вы смотрите, была представлена на последней выставке в Вене. Сделайте комплимент • П рекрасный выбор! Вы обратили внимание на одну из самых стильных моделей коллекции. • О чевидно, вы хорошо разбираетесь в декоре: вы обратили внимание на модель, которая появилась у нас всего лишь несколько дней назад. Задайте альтернативный вопрос • В ам ближе показать хрусталь или фарфор? • И щите что-то конкретное или интересен весь ассортимент? Расскажите о специфике вашего товара • N является одной из нескольких компаний, которые на сегодняшний день продолжают выпускать столовые и кухонные принадлежности из обработанного дерева. • У нас большой выбор авторских работ.

5 6

Опишите товар с лучшей стороны • Это ювелирное художественное литье в бронзе, авторская работа. • Эта коллекция наиболее востребована в Англии, с недавних пор появилась и у нас. • Весь ассортимент компании N производится вручную в Германии, что гарантирует неизменно высокое качество. Уточните • Хотите посмотреть каталог? Там представлен весь спектр товаров. • Знаете, как лучше это использовать?

***

И завершить хотелось бы известной актуальной бизнес-присказкой. «Клиент – это самая важная персона. Клиент не зависит от нас, мы зависим от клиента. Клиент не мешает нам работать, не вмешивается в нашу деятельность. Он есть ее важнейший смысл и цель. Мы не снисходим к клиенту, обслуживая его. Это он оказывает услугу, обращаясь к нам, давая возможность обслужить его. Никто и никогда еще не выиграл от спора или соревнования в смекалке с клиентом. Клиент – это персона, которая обращается к нам со своими желаниями, потребностями и запросами. Наша работа состоит в том, чтобы удовлетворять эти запросы с целью прибыли для себя и для него». Тел.: +38 (044) 592-07-53 E-mail: office@tfbiz.com.ua www.tfbiz.com.ua

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Бизнес

Социальные сети – эффективный инструмент маркетинга или дань моде?

Сергей Кузьменко, старший трендвочер агентства InTrends

www.intrends.me

авайте начнем с определения, которое дает Wikipedia: социальная сеть направлена на построение сообществ в Интернете из людей со схожими интересами и/или деятельностью. Связь осуществляется посредством веб-сервиса внутренней почты или мгновенного обмена сообщениями. И что полезного это дает нам как маркетологам и другим специалистам в своей отрасли?

Взаимодействие с потребителем в социальных сетях открывает перед маркетологами массу возможностей, которые ранее не были доступны. Есть возможность собрать свою ЦА на единой информационной площадке и, что, наверное, самое главное, – получать своевременную обратную связь. Однако есть много нюансов, на которые стоит обращать внимание. Во-первых, правильный выбор социальной сети. На сегодняшний день существует большой перечень социальных сетей, представленных на территории Украины. Например, наиболее популярные из них Одноклассники, Вконтакте, Facebook и множество других. С точки зрения маркетинга наиболее удобными площадками являются Facebook и Вконтакте. Тут есть возможность дополнительного программирования страниц, удобная статистическая информация, ну и, конечно, немаловажным фактором является мода на ресурсы. Но если вы приняли решение выходить в социальные сети со своим продуктом, общие рейтинги социальных сетей мало что дадут. Необходимо понимание того, где именно находится ваша целевая аудитория, т.к. можно выйти в социальную

ProMaison, #9 апрель 2011 года

сеть и оказаться абсолютно одиноким среди миллионов пользователей или же, наоборот, оказавшись среди ста человек, найти себе поклонников. Для начала правильнее провести исследование и понять, где вас ждут и хотят видеть, поскольку присутствие в социальных сетях – это в первую очередь взаимодействие. Во-вторых, правильное присутствие в социальных сетях. Тут нет универсальной формулы успеха, т.к. присутствие в социальных сетях – это всегда построение взаимоотношений с аудиторией, а отношения, как и в реальной жизни, могут складываться совершенно разные. И как в реальной жизни, в зависимости от вашего поведения о вас и будет формироваться мнение. Наверняка, у каждого из нас есть различные друзья и знакомые, есть зануды, а есть и интересные люди, одних мы рады видеть, других предпочитаем избегать. Поэтому очень важно, какой человек стоит за «маской» вашего бренда, какую коммуникацию он строит. А в остальном стоит пробовать, искать новые пути, но необходимо всегда быть искренними с вашими поклонниками – ошибку вам простить могут, а обман и фальшь нет. Чтобы лучше представить себе, чем для вас обернется присутствие в социальных медиа, достаточно вспомнить, как вы заводите новых друзей или знакомых в повседневной жизни. Иногда это легкий и приятный процесс, иногда наоборот, но всегда этот процесс требует временных затрат. В реальной жизни, когда мы знакомимся с человеком и потом долгое время с ним не общаемся, обычно эти взаимоотношения умирают. Примерно похожее происходит и в онлайн-пространстве. Если вам нечего сказать, нечем заинтересовать вашего собеседника, то и общения у вас не получится. В социальных сетях очень важна двухсторонняя связь, умение слушать и слышать, представьте себе друга, который бы слушал вас весь день, а вы ему и слово не давали вставить. Долго ли продлится такое общение? Думаю, нет. Тут принцип тот же. Вы общаетесь с реальными людьми, у которых есть свои мнения, интересы, и вступая с ними в коммуникацию, вы должны учитывать мнения каждого. На любой вопрос, появившийся на вашей платформе, вам необходимо дать ответ, любое мнение нужно либо поддержать, либо

www.pem.com.ua

опровергнуть. Ни в коем случае нельзя оставить ваших поклонников без внимания, иначе вы их потеряете. И не стоит расстраиваться, если чье-то мнение не совпадет с вашим, это не главное, главное то, что вы смогли вызвать интерес. Всегда найдутся те, кто примет сторону вашего оппонента, но и всегда будут те, кто примет вашу сторону. Любое мнение, какое бы оно ни было, говорит об интересе к вашему ресурсу, и это хорошо! Для принятия решения о присутствии в социальных сетях важно понимать: - зачем вам находиться в социальных сетях; - на это будет уходить много времени; - что у вас хватит ресурсов на поддержку онлайн-платформы; - каким контентом вы будете наполнять свой ресурс и где этот контент брать; - что вы сможете ответить на предъявленные вам претензии; - как вы будете популяризировать свой ресурс. Как только вы определились и приняли окончательное и бесповоротное решение присутствовать в социальных медиа, следует задуматься, как достучаться до ваших потребителей. Наиболее простой и распространенный способ – реклама внутри выбранной вами социальной сети. Если говорить о минусах этого способа, следует отметить, что такое сообщение не имеет дополнительной психологической нагрузки, как например, рекомендация друга. Следуя инструкциям, которые предоставляет почти любая социальная сеть, вы сможете самостоятельно создать рекламное сообщение. Размещая рекламное сообщение, необходимо задуматься о его содержании. Если оно будет просто информативным и не направленным на взаимодействие, оно не привлечет внимание и в результате пройдет мимо пользователей. Привлекая внимание и цепляя потребителя за живое, оно может приобрести окрас вируса и начать свое путешествие по новостным стенам пользователей, тем самым привлекая к вам новых последователей. Именно к этому и стоит стремиться. Если говорить про Facebook, то там хорошо работают различного рода акции, чем успешно и пользуются мировые бренды. Некоторые примеры: • компания «Майкрософт» запустила акцию, в которой разыгрывались различные призы. Для участия в акции необходимо было осуществить три простых действия: 1. Нажать кнопку «Like» на странице, тем самым став поклонником этой страницы и подписчиком новостной рассылки. 2. Нажать кнопку «Поделиться», тем самым опубликовав новость об акции «Майкрософт» у себя на странице и таким образом оповестить об этом своих друзей. 3. Оставить личный комментарий к публикации «Акция», тем самым став участником дискуссии, и оформить подписку на обновление комментариев к данному посту;

• компания «Самсунг» запустила подобную акцию, только с другими призами. Суть этой акции заключалась в том, чтобы правильно проголосовать за самый популярный гаджет, для чего многим пришлось зайти в Интернет и разобраться в технических характеристиках, представленных к голосованию девайсов. Данная акция не только привлекла поклонников к странице «Самсунг», но и повысила осведомленность о продукции компании; • компания WIZZ AIR запустила акцию, где разыгрываются вылеты по разным направлениям из аэропорта Жуляны. Для участия в акции нужно нажать кнопку «Like» на странице WIZZ AIR и, перейдя в специальное приложение, пригласить своих друзей к участию в акции. Чем больше друзей ты пригласишь, тем больше шансов на выигрыш получишь, поскольку каждое приглашение – своего рода лотерейный билет, участвующий в розыгрыше. Другие способы более трудоемкие и часто более затратные. Поэтому вам нужно четко понимать, что вы хотите получить от привлеченной аудитории – поверхностное внимание или глубокую привязанность на психологическом уровне. Выше я уже говорил, что деятельность в социальных сетях схожа с построением отношений в повседневной жизни. А в повседневной жизни мы не доверяем кому попало, мнение одних для нас авторитетно, мнение других вызывает негатив. В связи с этим мы предлагаем строить коммуникацию через авторитетных людей – лидеров мнений, которые искренне любят ваш продукт. Мы называем их «амбассадоры бренда», о них подробнее можно было прочитать в прошлом номере журнала. В этом опишу только общие принципы работы. При работе с поклонниками вашего бренда вы ведете точечное покрытие своей аудитории. Следует отметить, что «амбассадоры бренда» лучше переведут ваше сообщение на язык своего окружения. И гораздо более вероятно, что оно достигнет цели, т.к. придет оно от друга, которого знаешь, которому доверяешь и к тому же на которого хочешь быть похожим. Традиционные медиа могут гарантировать только донесение сообщения до потребителя, но не смогут направить его мысль, не смогут ответить на его вопросы, не смогут выделить индивидуальные потребности. Если же искать «амбассадора бренда» среди трендсеттеров (первые воспринимают инновации, лидеры мнений, на них стараются быть похожими), то диффузия коммуникации может происходить следующим образом (по данным анализа профиля трендсеттеров, с которыми работает агентство InTrends): 200 трендсеттеров могут влиять: - на 143 тыс. своих прямых контактов в сети vkontakte; - 45,6 тыс. своих прямых контактов в сети facebook; - 14,5 тыс. человек в offline-коммуникациях за одну неделю.

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Практикум

Сделайте мне такой же сайт, но только зеленый

К Денис Дмитренко, арт-директор агентства VIS-À-VIS www.vis-design.com

ак сделать успешный сайт? Как с его помощью гарантированно увеличить прибыль компании? Как обеспечить возврат покупателей и клиентов? Вы не поверите! Ответ на этот вопрос прост до безобразия. Самые важные три слова в разработке и продвижении сайта — это «забота о пользователе». Ведь ему, родному, должно быть удобно и приятно пользоваться сайтом, чтобы он мог довериться, чтобы с удовольствием совершил покупку, затем вернулся на сайт, через некоторое время снова и снова совершал покупки и рекомендовал друзьям и знакомым именно ваш интернет-магазин. Покупателю должно быть комфортно на всех этапах совершения покупки — от нахождения сайта в поисковых системах до доставки покупки адекватным курьером. Здесь довольно много этапов, но мы рассмотрим только то, что касается сайтов.

«Нет… не красиво… Давайте добавим немеренно мигающих «пимпочек», на фоне огромная фотография Валеры с лопатой (мы же ведь лопаты продаем…) и играет красивая музыка…» Самое главное для пользователя – это понятный и удобный интерфейс. Музыка, лопаты и т.д. не заставят его совершить покупку, если непонятно, куда нажимать и где искать штыковую лопату МК-34У. Часто бывает, что уверенность заказчика в том, как нужно делать его сайт, ошибочна. И такой проект не даст ожидаемого результата. Доверяя работу профессионалам, не стоит сильно вмешиваться в процесс. Огромное количество случаев из собственного опыта, когда слышишь «Да, вы были правы…». Очень простой пример: приходя к стоматологу, вы же не говорите ему, как именно вам сверлить и лечить зубы. Все сидят в кресле, как мыши.

Десять ошибочных подходов в создании сайта

Для лучшего понимания всей глубины ошибок они немного разбавлены сарказмом.

«Нужно какой-то сайт сделать… Главное подешевле… Просто, чтоб был… У Толика, из «Систем», есть же…» Отсутствие элементарного понимания (или желания понимания) целей и задач сайта никогда не позволит сделать тот сайт, который будет успешно продавать именно ваш товар или услугу. Прежде чем начать разработку сайта, необходимо провести анализ рынка и конкурентов, выявить свою целевую аудиторию и именно для нее создавать сайт и ту модель электронной коммерции, которая будет наиболее эффективна на рынке. На поиск эффективного решения не стоит жалеть денег — это ваша будущая прибыль.

«Сделайте мне такой же сайт, как у Толика из «Систем», только зеленый… Та шоб его так, продаж же немерено…» Нельзя слепо копировать конкурентов или партнеров, ведь вместе с мнимым успехом вы копируете все недочеты и ошибки. Каждый продукт должен разрабатываться индивидуально и быть частью бизнес-процесса вашей компании. Именно под ваш продукт или услугу и особенности рынка должен разрабатываться интернет-проект. Простой пример: Толик торгует гробами. Продажи у него хорошие. Вы продаете свадебные платья и тоже хотите хорошие продажи… Вы же не станете открывать магазин рядом с Толиком…

«Главное, чтоб мне нравился сайт! Какие, к черту, пользователи! Сайт же мой!» Большая ошибка думать, что вы являетесь целевой аудиторией сайта. Понятно, что сайт должен быть эстетически привлекательным, но нравиться он должен покупателям, а не вам. Не вы ж ведь будете тратить на нем деньги. Простое объяснение: сайт по продаже рыбацких снастей может и не нравится женщинам за 50.

ProMaison, #9 апрель 2011 года

6 7

«Завтра сайт запускают, а послезавтра люди всей планеты в истерике покупают и покупают на моем сайте!» Оптимизм – это прекрасно! Но как пользователи узнают о вашем проекте? Чаще всего затраты на рекламу и продвижение проекта могут быть выше, чем стоимость создания сайта. Нужно это учитывать в планировании бюджетов и расходов.

«У Толика есть племянник Павлик… Толковый парень… Он студент второго курса… Вот он мне за $300 сделает хороший сайт, и я стану миллионером…» Да, Павлик молодец, никто не спорит, но сделать полноценный интернетпроект для определенной целевой аудитории, который будет интегрирован в ваш бизнес-процесс и т.д., Павлик просто не сможет… Потому что создание хорошего проекта – это сложный многоэтапный процесс. От создания проектной документации и проектирования интерфейса до поисковой оптимизации и настройки аппаратного ПО на сервере. Сложно все это профессионально сделать студенту второго курса…

«Я должен еще и сайтом управлять? Единая база с товаром? А он не может как-то сам думать и работать? И зачем вообще показывать актуальный товар — пусть все висит, покупатели разберутся…» На вашем сайте всегда должен быть только актуальный товар, в наличии и по правдивой цене. Если будет иначе – это обман покупателей, а в таком случае большие продажи просто невозможны. Рано или поздно негативное мнение о магазине перевесит все рекламные бюджеты. Для того чтобы на сайте всегда была актуальная информация и ее можно было оперативно редактировать, должна быть единая база учета товара, синхронизированная с базой товара на сайте. Чаще всего используют 1С.

«Планы? Развитие сайта? Та зачем! За что я плачу?! Один раз сделал, и сайт вечно будет мне приносить большую прибыль…» Технологии постоянно развиваются, и для того чтобы быть в лидерах, необходимо идти в ногу со временем и постоянно улучшать свой проект. Если хотите успеха, смотрите на мировых лидеров. Google и Facebook – это не Толик из «Систем». Понятно, что там огромные бюджеты, но я имею в виду подход и тенденцию развития.

«Проектирование интерфейса? Зачем? У Толика из «Систем» скопировали и все…» Проектирование интерфейса – один из важнейших этапов разработки сайта. Удачный интерфейс – это залог правильного поведения пользователя, когда он совершает необходимые для вас действия: зашел, нашел, купил. В случае с интернет-магазинами дизайн вторичен. Удобство пользования сайтом на первом месте.

www.pem.com.ua

«Отслеживать поведение пользователей на сайте? На кой оно мне надо… Сделал сайт, пусть пользуются…» Анализируя многочисленные данные поведения пользователей на сайте, у вас есть возможность тонкой настройки интернет-магазина. Данные аналитики позволяют видеть многое: какой пользователь, откуда он зашел на сайт, по каким ключевым словам, как он двигался на сайте, в какие разделы заходил и как в итоге ушел. Вы можете усилить некоторые позиции, которые интересны пользователям. Добавить то, что им не хватает. Кратко о главном 1. Необходимо правильно понимать цели и задачи своего проекта. 2. Хорошо проанализировать ситуацию на рынке, перспективы и проекты конкурентов. Это позволит вам принять наиболее правильное решение. 3. Не копировать действия конкурентов, а связывать проект с вашими бизнес-процессами. Усилить достоинства и сгладить недостатки. 4. Опознать целевую аудиторию и, создавая проект, заботиться именно об этой группе пользователей. 5. В начале создания проекта разработать дружелюбный и удобный интерфейс – позаботьтесь о пользователе. Удобный проект = довольный пользователь. Довольный пользователь = большая вероятность продажи. 6. Создать единую базу (склад) управления онлайн- и офлайнпродажами. Пользователь всегда будет видеть актуальный товар по правдивой цене. 7. Придумать и внедрить средства удержания и возврата пользователя на сайт. Это всевозможные бонусные программы, блоки с рекомендованным и акционным товаром. Помогите пользователю совершить покупку. 8. Оптимизация и продвижение сайта в поисковых системах. Использование современных средств коммуникации – продвижение в социальных сетях. 9. Доверяйте работу команде профессионалов. Помните – успех в заботе о пользователе! Ну и, конечно же, не стоит забывать о таких вещах, как быстрая реакция менеджеров на заказ товара, приятный голос по телефону, адекватные курьеры, доставка или отгрузка товара вовремя.

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Практикум

Психология шопинга, или Что нужно знать о покупателях, чтобы увеличить продажи – Чего вы хотите: продавать больше или покупать меньше? – Продавать больше!

Психология продавца и покупателя

– Тогда готовы ли вы покупать больше? Сегодня уже очевидно, что чрезмерное внимание продавца, прошедшего тренинг по продажам, может повредить намерению клиента совершить покупку. Важно понимать психологию поведения покупателя в торговом зале и мотивацию совершения им покупок, чтобы увеличивать продажи с квадратного метра и сумму чека. Геннадий Ткаченко Ритейл-студия G.T. В настоящее время покупки зачастую делают с целью наградить себя, удовлетворить психологические потребности или почувствовать себя увереннее. Нынче покупатели приобретают товары потому, что они дорогие. Покупают, желая тем самым сделать заявление окружающим, показать свою индивидуальность или потешить самолюбие. Купить вещь только потому, что она вам действительно необходима, как поступали ваши родители, стало самой последней причиной похода в магазин. Современному покупателю просто не нужно мешать, то есть не стоит быть чрезмерно навязчивым и в то Вам помочь или же время необходимо быть всегда мешать? рядом, чтобы он приобрел себе все, что он хочет. И не вздумайте сказать ему, что в примерочную можно брать только пять вещей!

тельно что-либо покупать, но можно мечтать, чувствовать себя сопричастным к кругу настоящих ценителей, людей, у которых особый вкус, либо просто завтра коллегам рассказать об удачной покупке и поймать завистливый взгляд подруг. Однако некоторых шопинг захватывает настолько, что, проходя мимо магазина, у них нет сил себя сдерживать, нужно обязательно что-нибудь купить, причем не важна покупка, важен сам процесс ее совершения. Современная розничная торговля направлена на то, чтобы покупатель, заходя в торговый зал, начинал покупать, не глядя на доходы и на то, что ему не придется залезть в долги или ограничивать себя в еде. В конце концов, никто не видит что ты ешь, а вот как ты выглядишь или на чем ездишь – видят все! А пристальные взгляды мужчин и женщин, как правило, покупаются, поэтому нужно сделать все, чтобы у меня была вон та шляпка, которая была на Кате Осадчей, или эти туфли от Jimmy Choo, как в фильме «Дьявол носит Prado», и вот тогда… Эпоха потребления Но наступает следующий сезон осень-зима, ты подходишь к шкаК известным нашему человеку развлечениям к концу XX века до- фу-купе и с ужасом понимаешь, что носить-то тебе нечего! И снобивалось еще одно и имя ему – шопинг! Посещение магазинов ва летишь в магазин за новым стилем, новыми эмоциями и, выхои торговых центров превратилось в особый ритуал, где необяза- дя с пакетами различных брендов на улицу, где уже неделю идет дождь, понимаешь, что жизнь прекрасна и удивительна, твоя походка меняется, осанка становится ровнее, и как-то само собой получается идти по асфальту к своей «девочке», которую ты совсем недавно приобрела в автосалоне (кстати, может, прическу изменить, интересно, он оценит?..). Если эти слова вам напомнили себя самого, то примите мои поздравления, вы – человек своей эпохи, эпохи потребления! Что такое нужда? Это то, без чего человек обойтись не может. А что такое желание? То, без чего человек прожить может, иными словами, это его прихоть или роскошь. Поколение конца 60-х – начала 70-х, вероятно, помнит тот период нашей жизни, когда мы просили маму купить нам шоколадку, а мама отвечала: «Доченька (или сыночек), ты же на прошлой неделе кушала шоколадку, вот на следующей обязательно купим». Самое интересное в этой истории то, что для нас это работало как аргумент, почему мы не можем получить свой шоколад именно в этот момент! Но что происходит сейчас? Практически все желания воспринимаются, как нужда, какими бы избыточными они не

ProMaison, #9 апрель 2011 года

казались! Так, например, если вы зашли в автосалон и… вот же она! Ничего больше для вас не существует, вы хотите этот автомобиль немедленно! Это не болезнь, это всего лишь отражение нашей эпохи. Хотя психологи называют стремление повысить настроение путем покупки шопоголизмом, или ониоманией. Если в момент, когда у вас плохое настроение, вам захочется встретиться с друзьями, сходить в кино, погулять и т.п., то все окей! Если же в момент, когда настроение у вас «не очень», вам хочется срочно бежать в магазин, то по дороге заскочите к психологу.

www.pem.com.ua

Всегда будет существовать психология продавца и психология покупателя, и постоянно они будут отличаться, как день и ночь. Цель продавца – продать больше и дороже, покупателя – приобрести меньше и дешевле. Поскольку шопоголизм заставляет человека совершать неоправданные траты, приобретать абсолютно ненужные вещи, с психологической точки зрения это говорит о том, что такой человек в жизни практически не испытывает позитивных эмоций и единственным приятным чувством для него являются покупки. Задача розницы сделать так, чтобы как можно больше людей ею болело. Например, четыре из десяти женщин считают, что шопинг лучше секса. И задача продавцов убеждать в этом женщин и дальше! А цель руководства розничных сетей – стремиться к лучшему пониманию поведения своих покупателей, чтобы увеличивать сумму среднего чека и продажи с квадратного метра торговой площади.

Что вы можете сделать, чтобы процесс покупки стал интересным?

скидки. Хотя при этом не забывайте, что 70%ные скидки помогут многим сойти с ума! Так, например, Кейт Мосс в одном из магазинов НьюЙорка решила помочь привлечь новых клиентов в бутик. Для этого она стояла в витрине. Но накануне в магазине были объявлены скидки до 50%. И когда покупатели ворвались в помещение, они совершенно не заметили, кто там стоит в витрине…

Эмоциональный двигатель покупателя На чем основано поведение покупателя? Конечно же, на эмоциях! Какие механизмы стимулируют нужный нам интерес? Рассмотрим некоторые из них. Подражание. Все мы стремимся подражать своим героям, причем можем это делать не вполне осознанно, например, смотря телевизор, вы видите, в чем ходят звезды в Каннах, во что одеты герои ваших любимых сериалов… Таким образом, приходя в магазин, выбираете уже не вы, а те, кто был на экране! Мы же хотим выглядеть романтичными, успешными, экстравагантными, а как раз именно этот образ воплотил ваш любимый актер. Вот большинство и подражает, ассоциируя себя со своими идеалами. По статистике, только 3% населения сейчас читают книги, 15% – газеты, остальные 82% черпают информацию из телевидения и Интернета. Почему до сих пор так популярны сериалы? А потому, что они предлагают вам те модели поведения, которых ранее у вас не было. Находить собственные решения тяжело и не всегда возможно. Поэтому хотите помириться с женой – посмотрите сериал, который она смотрит, хотите привлечь больше покупателей к себе в магазин – подумайте о том, что сейчас популярно на телевидении, и используйте, раскладывайте, предлагайте! Все просто!

Заражение. Вы никогда не задумывались, почему Что же нам говорят исследования? 72% населения России и дома вы, например, пьете пиво «Оболонь», а в рестоУкраины делает покупки непродовольственных товаров ране – LEF? Ответ до банальности прост. Потому что с целью развлечения, а не в силу необходимости. При ВСЕ пьют LEF либо другое дорогое и модное пиво и этом покупатели хотят получить свободу перемещения по ВСЕ ВИДЯТ, что пьешь ты! Эскимосы, которые издревторговому центру в поисках того, что может им принести удовольствие. Итак, чтобы увеличить продажи, не спешите об- ле славились умением шить одежду из оленьих шкур, которая учать продавцов – подумайте о том, как в процесс покупки до- зимой спасала от холода, а летом – от жары, начали мерзнуть бавить элементы шоу. Например, руководство магазинов Comme зимой и изнывать от жары летом, когда их племен коснулась циdes Garcons (коллекции для урбанистической молодежи) реши- вилизация и в юртах появилось телевидение! То, что делают все, ло открывать бутики не в центральной или исторической частях или то, что модно, часто не поддается здравому смыслу… Как вы можете «заразить» своих покупателей в торгорода, а на заброшенных говом зале? Или как найти группу людей, которые заводах, и если ты хочешь «Две трети приобретаемых будут влиять на стремление остальных приобретать что-либо купить в этом бутолько ваш товар и только у вас? тике – найди его! Причем товаров людям абсолютно нужно поторопиться, т.к. не нужны!» Психология толпы. В предновогодние праздники через полгода он переедет в другое место. А магазины Джим Пулер покупатели среднего достатка оставляют в магазинах до 15% своего годового дохода, причем они мотак и называются – Guerilla гут испытывать чувство вины, если потратят такую stores, или Партизанские сумму в другое время года. Как это объяснить? Именно здесь магазины. Таким образом, мотивацией развлекательного шопинга явля- проявляется психология толпы или мотив «а мне хватит?». Приется сам процесс совершения покупок, а не распродажи или сутствие рядом большого количества покупателей способствуwww.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Практикум

ет повышению количества импульсивных покупок, когда нет возможности думать рационально или когда стирается грань между слоями населения. Плюс к этому срабатывает инстинкт самосохранения, который многие хорошо помнят с советских времен, а именно «чем больше возьмешь, тем дольше проживешь». Подумайте, каким образом вы можете привлечь больше покупателей? Даже в магазин, в котором уже есть люди, другие покупатели зайдут охотнее, чем в тот, в котором никого нет, а продавцы «голодным» взглядом смотрят на дверь. В одиночку думать сложнее, плюс есть опасность, что тебе что-то продадут. Как привлечь покупателей или создать толпу? Например, некоторые розничные сети объявляют «день рождения магазина» или «счастливые часы», когда вы можете поучаствовать в празднике, который проходит непосредственно в магазине, и получить дополнительный бонус к своей дисконтной карте и выиграть подарок к счастливому чеку.

Мотивация к покупке и действия продавца Рассмотрим, как большинство покупателей воспринимают шопинг, а также возможные действия продавца, которые он может газинах, где представлена эмоциональная группа товаров для женщин (нижнее белье, одежда, обувь, ювелирные украшения, предпринять с целью повышения суммы покупки. • Шопинг как возможность походить по магазинам и обсудить парфюмерия), именно женщина с мужчиной оставляют больше последние новости с подругой или друзьями, с которыми вы денег, чем например, женщина с подругой. Собственно, это обдавно не виделись. Данный мотив напрямую не связан с целью стоятельство ставит вопрос перед руководством магазинов, каприобретения товаров. Это общение в форме похода за покупка- ким образом можно вовлечь мужчину в процесс продажи или отвлечь его? ми, когда о приобретении товаров почти не за• Шопинг как средство самовыдумываются или не относятся к нему серьезно. «Идиоты продают часы ражения. Люди заявляют о себе Продавец: покупки, которые все же осущестпосредством покупок. По тому, вляются во время такой прогулки, как прави«Ролекс». Гении продают как, где и что человек покупает, ло, носят импульсивный характер и зависят стиль жизни, связанный с окружающие могут судить о его от выкладки продукции и умения продавцов часами «Ролекс» желаниях, потребностях и личных вовлекать клиента и оказывать эмоциональкачествах. Автомобили приобреную поддержку в плане принятия ответственТом Питерс таются на более высоком уровне ности за правильность выбора, когда рядом потребностей, чем прежде. О том, нет подружки, которая могла бы одобрить почто на автомобиле еще и ездить можно, покупатель часто вспонравившуюся вещь. Проанализируйте, кто больше всего оставляет денег в кассе минает в последнюю очередь. магазина. Женщина с ребенком, женщина самостоятельно, Продавец: акцентируйте, каким образом ваши товары позволят женщина с подругой или женщина с мужчиной. Разработайте подчеркнуть изысканность вкуса вашего покупателя и понимание мероприятия по привлечению именно желаемой целевой группы им новых трендов этого сезона. Научитесь говорить комплименв ваш магазин. Например, по результатам исследований, в ма- ты. Подскажите покупателю, что при помощи вашего товара он сможет войти и быть принятым в круг настоящих ценителей роскоши. Посредством выкладки демонстрируйте сочетание различных моделей, а также стиль, который будет отображать различное настроение ваших покупателей. Не слишком уповайте на моду, каждая женщина хочет быть неповторимой! • Шопинг как приятные воспоминания. Как правило, большинство приятных воспоминаний современного человека связаны с покупками, а именно поездка за рулем своей первой машины, поход в кино и потом долгое его обсуждение с друзьями, визит к парикмахеру за новой прической, поиск того, что так долго искали, и т.п. Продавец: забудьте про традиционную презентацию ваших товаров! Покажите, что клиент получит, выйдя из вашего магазина! • Шопинг как соревнование. «Дайте мне ту, что дороже всех!» Все покупки можно разделить на два вида: те, в которых мы соревнуемся, и те, в которых не соревнуемся. Как правило, объектами состязания могут выступать те товары, которые видят другие. Женщины, как правило, ценят более изысканные характеристики в объектах соревнования, а мужчинам важнее, чтобы качества новой вещи сразу бросались в глаза. Продавец: идея для рекламной кампании. Забудьте традиционные ступени продаж. Покажите, как ваша продукция позволит превзойти ваших знакомых (конкурентов). Торопитесь, ваш кли-

ProMaison, #9 апрель 2011 года

www.pem.com.ua

ент не любит ждать! Право на хвастовство, как правило, покупается. Чего изволите? • Шопинг как право на хвастовство. Покупая путевку, одежду, автомобиль, букет цветов, сувенир и даже билет в кино, вы получаете право на увлекательный рассказ об этом своим коллегам в понедельник утром. Покупая билет на аттракцион, немалую часть удовольствия от развлечений составляет возможность рассказать о них, поэтому основной мотив не в самом развлечении, а в стремлении получить право на хвастовство. Право на рассказ перед коллегами обычно покупается, и это очередной раз доказывает очевидный факт: самоутверждение по большей части происходит через покупки. Продавец: продавая свои товары, рассказывайте о них легенды или истории, с которыми они связаны. Для большинства покупателей это аргумент в пользу покупки, т.к. позволяет о них рассказывать другим. Если человек одевается так, как принято, у него повышается самооценка. Но если человек одевается не так, как все, у него тоже повысится самооценка,.. если он слышит восторженные комплименты в свой адрес. • Шопинг как средство повышения самооценки. Элегантно одетый молодой человек, глядя на себя в зеркало, с удовольствием чувствует, что занимает правильное место в жизни и выглядит так, как его должен воспринимать окружающий мир. Все новое Продавец: ощущение власти – мощное средство повышения инпривлекает и манит к себе. Женщина, которая приобрела новые тереса у покупателя. Нужно ли что-то доказывать, если клиент не прав? НЕТ! У кого в итоге остаются деньтуфли, восторженно отмечает взгляды ги?! Именно поэтому заставьте клиента не только мужчин, но и женщин. Как же думать, что он – свободная и самостояможно рассчитать экономический экви«Хозяева приглашают тельная личность, помогите ему представалент этим эмоциям? Порой от удачной гостей, потому что именно вить, что он совершает важный и самопокупки уровень адреналина повышаеттаким способом можно стоятельный выбор. Таким образом, все, ся, и человек ощущает себя завоеватечто предпримет продавец в целях повылем мира, а ведь он всего лишь приобрел похвастаться своим домом шения самооценки покупателя, приводит понравившуюся ему вещь. или квартирой не только к увеличению суммы покупки. Самооценка повышается не только в перед окружающими, но и • Шопинг как подарок себе любимой. момент использования, но и в процессе К сожалению, людей редко хвалят, и им покупки, т.к. дает ощущение контроля перед самим собой» приходится поощрять себя самим, делая над ситуацией. Причем это ощущение воспитывается и у детей, когда они соДжим Пулер покупки. Количество денег, которые покупатель готов заплатить за подарок вершают покупку у взрослого продавца. себе, зависит не только от его доходов, В рабочее время руководитель – царь и бог, но зато на выходных покупатели демонстрируют всю свою но и от того, насколько в нем сильна потребность доставить себе удовольствие. Для таких подарков люди, как правило, выбирают власть продавцам! не обычные, как для регулярных покупок товары, которые, как правило, отличаются чем-то особенным, красивым и даже роскошным. Продавец: на стремление доставить себе удовольствие подарком влияет продавец. Основной посыл клиенту: «Ведь вы этого достойны!», «Позвольте себе небольшую шалость», «Вы много работаете, доставьте себе удовольствие!». Таким образом, у покупателей появляется ощущение, что они какие-то особенные и поэтому имеют право на покупку, вне зависимости от ее цены. Единственный способ преуспеть в этом нелегком деле под названием шопинг – покупать, и большинство покупателей не жалеют для этого ни времени, ни средств. Как сделать так, чтобы покупали у вас, зависит от понимания поведения именно ваших клиентов, которые приходят к вам каждый день. Даже самые элементарные сведения о возрасте и поле покупателей позволяют предсказывать их поведение. А о многом, о чем еще предстоит узнать, мы поговорим в нашей следующей статье. Контакты: Тел.: (044) 587-94-24 (044) 227-08-24 E-mail: gt-retail-studio@ukr.net www.retail-training.com.ua

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Практикум

Цветоволновой

Кастинг третий: акварель или дополнительная глубина?

мерчандайзинг витрин

Татьяна Ларина, эксперт по цветосенсорному консалтингу, автор «Словаря цвета» и книги «365 оттенков света», ведущая тренингов по цвету для специалистов различных областей

очему многие покупатели чересчур быстро проходят мимо прилавков? Почему ограничиваются только беглым просмотром новинок? Почему, посетив магазин в первый раз, не стремятся в него вернуться? Очень часто причина таких проблем кроется в, казалось бы, безобидной ошибке — неправильном цветовом решении витрин. А ведь экспертами по мерчандайзингу доказано: цветовая организация выкладки оказывает на покупателей серьезнейшее воздействие. И от того, какого цвета товары выставлены в ключевых точках, а также от того, насколько правильно подобрана палитра фона для этих товаров, зависит, сколько денег оставит посетитель магазина на кассе и оставит ли вообще.

Приглашаю вас на своеобразный кастинг цвета. Давайте проанализируем, цветовые волны каких частот наиболее эффективны в стратегии стимулирования продаж..

Кастинг первый: теплые или холодные?

Психологические эффекты, вызываемые «теплыми» и «холодными» по цвету витринами прямо противоположны. Подогревающий мерчандайзинг. Чтобы подтолкнуть покупателя к совершению импульсивной покупки, используйте теплую гамму, то есть цвета, диапазон волн которых колеблется от 480 до 560 ТГц: красные, оранжевые, желтые и желто-зеленые. Именно такая палитра активизирует человека, настраивая его на активные действия. Оттенки огня, солнца и лайма созданы, чтобы лишать покоя, денег и сна. Именно поэтому их так любят дизайнеры, упаковывающие подарки. Концентрирующий мерчандайзинг. Желаете задержать покупателя около отдела с дорогими товарами, приобретение кото-

рых возможно лишь после длительных раздумий? Применяйте холодные тона спектра с диапазоном волн от 560 до 790 ТГц: зелено-синие, синие, индиговые и фиолетовые. Пребывая под воздействием холодных цветовых волн, человек расслабляется и перестает беспокоиться относительно возможных ошибок в выборе. К слову, благодаря способности понижать излишнюю активность, сине-зелено-фиолетовая гамма идеальна для мест, в которых создается нежелательная очередь. Таким образом, благодаря холодному декору вы легко избежите конфликтов и раздражения, то и дело вспыхивающих в магазинах в часы пик. Сезонная колористика. В разное время года покупатели подсознательно тянутся к разным по температуре цветам. Зимой любят «греться» в магазинчиках, оформленных в теплых тонах, летом их привлекают залы с прохладным декором, а ранней весной манит солнечно-зеленая гамма, отвечающая желанию пусть хоть на психологическом уровне, но восполнить нехватку витаминов, свежих фруктов и овощей.

Кастинг второй: цвета фломастеров или драгоценных камней? Все, что наиболее ярко, привлекает повышенное внимание. Оформить витрину в оранжевых, васильковых, сочных пурпурных, желтых красках – это, с одной стороны, вариант беспроигрышный, ведь не заметить праздничный напор цвета практически невозможно. Однако у этой медали есть и обратная сторона. Яркие, кричащие цвета – корпоративная гамма скидок и распродаж. И целевая аудитория у таких красок – люди с низким достатком. А вот состоятельные, достигнувшие материального успеха покупатели предпочитают более сдержанные цвета. Поэтому, если ваш магазин предлагает продукцию элит-класса, в оформлении витрин откажитесь от фломастерных расцветок в пользу статусных и благородных: императорского золота, малахита, рубина, сапфира, жемчуга и венской бирюзы.

ProMaison, #9 апрель 2011 года

www.pem.com.ua

Пастельные (светлые, акварельные) тона создают настроение нежности, легкости и изящества. Это хороший выбор для магазинов, ориентированных на женскую романтическую аудиторию. В свою очередь темный фон придает витрине дополнительную глубину. Используйте их, когда нужно повысить значимость товара.

Кастинг четвертый: красный, желтый или голубой? У каждого цвета есть своя коронная «фишка». КРАСНЫЙ подобен празднику и крику. Он будоражит, вызывает возбуждение и прилив энергии, настраивает на решительность, вызывая у человека сильное желание немедленно купить то, о чем до этого момента он и не помышлял. Ни один другой цвет так быстро не привлекает к себе взгляд. ОРАНЖЕВЫЙ вызывает прилив активности, учащает дыхание и обеспечивает оптимистический настрой. В оранжевой атмосфере хочется улыбаться и, улыбаясь, тратить деньги на что-нибудь «для себя». ЖЕЛТЫЙ всегда в центре внимания. К тому же он сохраняется в памяти дольше, чем любые другие цвета. Коммерчески привлекательная особенность желтого – в его умении вызывать у посетителей магазина жгучее любопытство: «Ой, что это за новый товар? А ну рассмотрю…». ЗЕЛЕНЫЙ олицетворяет свежесть и естественность, молодость, энергию и надежду, обладает способностью концентрировать внимание и обострять зрение. Поэтому он необычайно уместен в витринах с товарами, которые залежались и нуждаются в том, чтобы попасться покупателям на глаза. БИРЮЗОВЫЙ ассоциируется со свежестью, бодростью и эйфорией. Уставшие от забот и работ люди заглядываются на бирюзовый цвет и прозревают: офис – не волк, в лес не убежит, поэтому вместо новой порции облагораживающего труда облагорожуська я лучше красивой покупкой». СИНИЙ – это прохлада, глубина, стабильность, ночная таинственность и чистота. Он более серьезен, чем, скажем, оранжевый, желтый и розовый. Поэтому его стоит использовать в оформлении, когда от посетителя ожидаешь доверия и хочешь продать ему дорогой коллекционный товар. ФИОЛЕТОВЫЙ способствует творчеству и самопогружению. Если ваша аудитория – креативные люди, стремящиеся к необычным покупкам, то для вашего магазина он в самый раз. КОРИЧНЕВЫЙ вызывает ощущение стабильности, прочности, зрелости и комфорта. Под его покровительством безопасно и очень уютно. Коричневый создан для дорогого декора, символизирующего достаток и роскошь. Он скромен и вместе с тем велик.

ЧЕРНЫЙ напоминает об авторитете и власти. А еще он изящен. Применяйте его, когда нужно повысить статус товара в витрине. Но злоупотреблять черным не стоит – в больших количествах он утяжеляет и омрачает настроение. БЕЛЫЙ очень минималистичен, и поэтому кажется, что он суть отсутствие цвета. Однако истинный смысл белого не в отсутствии, а, наоборот, в полноте. Солнечный белый свет состоит из всего спектра радуги. И, обладая всей радугой, он необычайно силен. Белые фактурные предметы смотрятся дорого и вызывают уважение. Но следите, чтобы белый сохранял свою сущность. Потому что, теряя стерильность, он перестает быть белым, а значит лишается своей первозданной силы.

На заметку владельцам магазинов • В изуальный мерчандайзинг особенно важен для тех групп товаров, которые приобретают под воздействием эмоций: подарки, сувениры, ювелирные украшения и декор. • Яркие, насыщенные тона привлекают к себе больше внимания, чем бледные. Светлые оттенки для глаза приятней, чем темные. • Если упаковка и фон окрашены в очень близкие цвета, их палитра воспринимается как один цвет и вызывает ощущение ошибки. • Наиболее простой способ привлечь внимание к товару – использовать цветовые контрасты: группировать товары с контрастными по цвету упаковками, располагать товар на контрастном фоне и т.д. • Многоцветные фоны в витринах раздражают, создают хаос и беспокойство. Преобладание же одного фонового цвета дает сильный положительный эффект. • На знаках и указателях также используйте единую гамму. • Чтобы эффектно презентовать на прилавке товары и подчеркнуть их специфические свойства, обращайте внимание, как в витрине падают свет и тень.

Вместо резюме В век террора рекламных объявлений с экранов, билбордов, страниц глянца и всех телефонных столбов витрина – чуть ли не единственный вид рекламы, который не раздражает. Мы любим рассматривать витрины. По статистике, около 65% решений о покупке принимается в магазине под воздействием атмосферы торговой площадки и под впечатлением от витрин. Так почему бы этим не воспользоваться? Смело применяйте в оформлении витрин цвет, и посетители вашего магазина будут обречены на хорошее настроение и желание приобрести у вас как можно больше подарков. www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Философия

Дизайн интерьера – мир внутри нас

горь Мусиенко – художник в третьем поколении, его работы, светлые, глубинные духовные, производят яркое впечатление и вызывают разные эмоции. Картины художника находятся в частных коллекциях ценителей живописи Украины, России, Италии, Германии, США. Сегодня в портфолио автора многочисленные частные интерьеры, рестораны, кафе, бары, гостиницы. Художник четко понимает роль дизайнера, не боится творческих экспериментов, знает все тонкости своей работы. Профессионал, который помогает клиентам творчески воплотить их желания в оформлении интерьера.

Игорь Мусиенко. Настенная роспись

– Почему вы стали художником? – Cейчас многие творческие люди выбирают для себя роль – они играют в художников, дизайнеров, потому что это модно. Мне не пришлось выбирать профессию, профессия сама выбрала меня. Мой дедушка по маминой линии был художником, мама – художник-оформитель. С четырех лет я проводил время в маминой мастерской, где собиралось много интересных людей, и уже с детства на вопрос «кем ты хочешь стать» отвечал «художником». Даже не представляю, кем бы я мог быть, кроме как художником. То, что заложено в каждом из нас свыше, рано или поздно должно себя проявить. – Можете определить стиль, в котором работаете? – Классическая живопись. Вернее, у нас как все воспринимают? Если понимаешь, что на картине написано, то это классический стиль, если нет – значит абстракционизм. А если понимаешь что, но не понимаешь зачем,– значит авангард. Сейчас под «современное» искусство подводят все, что угодно, и человеку очень тяжело самостоятельно разобраться в этом хаосе. Искусство не может быть современным, несовременным, это или искусство или нет. – Ваши творческие достижения в живописи на сегодняшний момент... – Персональными выставками хвастаться неправильно, они всегда имеют только две цели – либо побаловать свое самолюбие, либо заработать. Если же говорить о картинах, то это работа «Отражение» (центральная картина последней персональной вы-

Игорь Мусиенко. Болотки

Игорь Мусиенко. Киев. Вид на Днепр

ProMaison, #9 апрель 2011 года

Игорь Мусиенко. Отражение

www.pem.com.ua

ставки. – Ред.). Она вобрала в себя то, что я хочу показать во всем своем творчестве, – духовную составляющую материального образа, глубокий внутренний мир во всем, что мы видим каждый день. Самое главное не то, что ты видишь на картине, а то, что ты чувствуешь, глядя на нее. Сегодня я работаю над новым проектом – авторская техника нанесения картины на зеркало: совмещение картины и отражения позволяет человеку увидеть большее. – Сегодня в вашем портфолио в том числе дизайнерские работы. Почему вы решили заняться дизайном? – Оформление интерьеров позволяет более разнопланово использовать художественные навыки, передавать настроения не только на холсте, но и создавать новые образы и воплощать внутренний мир людей в окружающих их интерьерах. – Возможно ли в интерьере живопись заменить чем-то другим? – Конечно, возможно. Все зависит от стилизации. Живопись, предметы декора должны соответствовать интерьеру, они не должны быть чужеродными. К примеру, когда делается современное помещение в стиле hi-teck, классическая живопись конечно будет неуместной. Можно обыграть и сделать витражные панно, картины на зеркалах (как пример, караоке-баре «Искра»). В интерьере не должно быть случайных вещей. Интерьер должен соответствовать образу жизни, характеру, а также уровню жизни человека. Дизайнер должен сделает так, чтобы клиент сам принимал активное участие в оформление своего дома, ведь там он будет жить, будут расти его дети. Дизайнер должен направить и скорректировать, технически просчитать, объяснить и в завершении реализовать проект. Он должен уметь не только оформить интерьер, но и разработать отдельно взятые предметы – от мебели до мельчайших элементов декора. – Расскажите о самом процессе работы с заказчиком, с чего начинается ваш диалог? Какую роль играет дизайнер для заказчика? – Первое, с чего начинается работа с заказчиком, это общение и взаимопонимание. Если при первой встрече не найден контакт, в конце кто-то обязательно останется недовольным. Либо дизайнер, потому что его не поняли, не приняли, недооценили, либо клиент – потому что «пришел какой-то профан», непонятно, что сделал, и после него надо все переделывать. Взаимопонимание с клиентом должно быть не только на творческом уровне, но и на личностном. Дизайнер четко должен понимать, сможет ли он понять и реализовать пожелания клиента, ведь он создает домашний уют с учетом вкусов и характеров всех людей, которые будут там жить. Дизайн – это в первую очередь разработка, видя интерьер – попадаешь в другой мир. Почему говорят «авторская работа»? Потому что есть автор. – Существует ли мода в оформлении интерьера? Часто ли меняются предпочтения заказчиков, какие интерьеры заказывают чаще всего? Какой стиль импонирует больше всего вам? – Мода в интерьере существует, как и во всем. Предпочтения заказчиков меняются достаточно часто. Сейчас интенсивно развивается рынок декора, декор интерьера, все движется по определенному циклу. К примеру, возвращается минимализм, модный в 50-60-е годы. У нас чаще всего заказывают классические интерьеры, славяне любят помпезное, мало кто делает это для себя, многие делают для того, чтобы удивить других, создать сцену для постоянного приема гостей. Мне нравится стиль необарокко. Это стиль плавных линий, природной симметрии и растительных орнаментов. Очень духовный стиль. – Каким из оформленных интерьеров вы гордитесь больше всего? – Среди прочих, которыми я очень дорожу,– это караоке-бар «Искра» (Киев) и кофейня «Бульвар» (Орджоникидзе). Караоке-бар сделан вне конкретных стилей, не придерживаясь никаких канонов. Я его сделал так, как видел хорошее современное молодежное место для отдыха, где очень динамичный свет, интересные авторские находки в применении и комбинации различных материалов. Стиль кофейни «Бульвар» – это легкий «винтаж», с уличными фонарями, вокзальными часами и прочим. Это два абсолютно разных интерьера, с разным назначением, но, в сравнение с другими моими дизайнерскими работами, именно они принесли мне максимальное моральное удовлетворение. Беседу вела Юлия Миронова Контакты: Тел.: +38 (095) 313-03-10 Е-mail: igor-musienko@rambler.ru www.igor-musienko.com

www.pem.com.ua ProMaison,

Караоке-бар «Искра»

Кофейня «Бульвар»

Жилой интерьер

#9 апрель 2011 года

Философия

Ключевым событием VI Международной выставки декора и предметов интерьера Décor, стал конкурс интерьерных инсталляций «Décor провозглашает стиль». Организаторами выступили издательский дом «АСС-Медиа», каталог «Перепланировка квартир», компания «Парус Экспо Медиа». На суд посетителей и участников выставки были представлены лучшие идеи оформления интерьера от ведущих украинских дизайнеров и архитекторов в двух стилистических направлениях — этно-стиль и ар-деко. Этно-стиль представили Юлия Кацьянова (инсталляция «Украинское барроко»), Галина Исупова и Роман Чечуга («Крізь віки»), Руслан Ковальчук (Folk-lor), Андрей Сокрута («Племя у костра»). Авторами четырех интерьерных инсталляций в стиле ар-деко стали Ольга Кондрацкая («Эволюция чувств»), Надежда Самохина (BLACK&WNITE), Виктория и Елизавета Воронковы («Общение двух эпох»), а также студия «Златограф Інтер’єр». Авторские инсталляции удивляли посетителей, экспонентов и гостей выставки новыми и необычными идеями по концептуальному наполнению жилого пространства. В направлении этно – от женского будуара в мазепинском барокко с красивой мебелью и нежнейшим декором, африканскими племенными танцами, атрибутами трипольской культуры до аутентичного бабушкиного дворика с выплетенными орнаментами на стенах и живыми курами. И в направлении ар-деко – от всегда востребованного и современного черно-белого либо гламурного роскошного фиолетового, либо теплого бежево-зеленого до отдельных многофункциональных ар-деко-предметов. По результатам оценки жюри победителями стали Андрей Сокрута, ярче всех передавший идею этно в оригинальной концепции «Племя у костра», образы которой будоражили воображение, отображали один из загадочных и мистических обрядов африканского племени мурси, и Виктория и Елизавета Воронковы с концепцией «Общение двух эпох», где по-женски изысканнее и выразительнее прозвучала идея ар-деко. Дизайнеры продемонстрировали, как рождается, взрослеет, расцветает, становится опытным и постоянно совершенствуется стиль ар-деко. Кроме жюри дизайнерские работы путем независимого анкетирования оценивали также посетители выставки. Приз зрительский симпатий в этно-стиле достался Руслану Ковальчуку (инсталляция Folk-lor), а в ар-деко победила Ольга Кондрацкая («Эволюция чувств»). Победители галереи-конкурса были награждены дипломами и призами от организаторов и генеральных партнеров – компаний «100% интерьер», «3D Декор» и «ТЕАМО».

«ОБЩЕНИЕ ДВУХ ЭПОХ» Виктория Воронкова, Елизавета Воронкова

ProMaison, #9 апрель 2011 года

МНЕНИЯ УЧАСТНИКОВ

Андрей Сокрута – Решение участвовать в конкурсе не было спонтанным. Я стараюсь принимать участие в большинстве подобных мероприятий, так как считаю это прекрасной возможностью донести до людей свою трактовку конкретно поставленной задачи. Помимо этого конкурсы дают возможность объективно оценить свои силы в той или иной отрасли, конечно, это общение в кругу единомышленников. Направление этно я выбрал не случайно. Мне очень нравится экспериментировать на тему разных культур, использовать их атрибутику, цветовые схемы, символы и т.д. Еще одним немаловажным фактором является использование природных материалов. Я считаю, природные материалы в интерьере никогда не утратят актуальности. Организация конкурса была проведена на должном уровне. Каждому дизайнеру было выделено отдельное место под инсталляции, при этом порадовало базовое оформление выставочных мест. Для монтажа работ дизайнеров были возведены зонирующие перегородки и уже с финишной отделкой стен. Приятным сюрпризом оказалось и посещение конкурса СМИ, были представители канала «1+1», из интерьерного проекта «Ремонт-плюс», хотя в следующий раз хотелось бы больше рекламировать подобные мероприятия (до выставки) для повышения спроса и заинтересованности посетителей. Виктория Воронкова – Декор всегда был важнейшим завершающим этапом в дизайне, поэтому подходить к нему нужно продуманно. Выставка – это то, место где все лучшие новинки и информация собраны воедино. За несколько дней мероприятия все желающие смогли почерпнуть для себя новые идеи как по оформлению, так и по дизайну. Декоративные вазы и эффектный текстиль, всевозможные безделушки и экзотические подарки – именно они создают атмосферу и настроение. Похвально, что все дни были заняты семинарами, практикумами, мастер-классами, конкурсами. Для нашей компании конкурс «ДЕКОР провозглашает стиль» в рамках выставки – это приобретение опыта, новаторство, хорошее настроение и общение с интересными людьми.

«ПЛЕМЯ У КОСТРА» Андрей Сокрута

www.pem.com.ua

Юлия Кацьянова – Выражаю благодарность за приглашение принять участие в выставке и галерее-конкурсе «Décor провозглашает стиль». Все было устроено очень удачно, понравилось функциональное решение с гипсовыми стенками, они, безусловно, более устойчивые и подходящие для монтажа сложных интерьерных конструкций, а также интересным было решить места в треугольной форме. Единственное, что резало взгляд, это разделение на два стиля, которые по факту представлены не были. Мне кажется, все выглядело бы более гармонично, если бы разделения на стили не было вовсе.

ОТЗЫВЫ ПОСЕТИТЕЛЕЙ

– Я всегда с большим удовольствием посещаю выставки декора, флористики, ландшафта, где черпаю новые идеи оформления интерьера, изучаю последние европейские тенденции оформления жилого пространства. На февральской выставке декора меня приятно порадовал конкурс интерьерных инсталляций «Декор провозглашает стиль». Работ было представлено не много, но все инсталляции выполнены в своем стилистическом направлении. Элегантный арт-деко и самобытная этника никогда не выходили из моды. Правда, они слегка отошли на второй план, оказавшись в тени дизайнерских изысков. Но вновь возвращаются в арсенал самых модных стилей сезона в интерьере. Особенно мне понравилась работа Руслана Ковальчука, которая напомнила мое детство у бабушки в деревне. А для оформления своего салона я бы использовала многофункциональные предметы студии «Златограф Інтер’єр». Очень жаль, что я только на выставке узнала о конкурсе, иначе тоже бы приняла участие. Но так как конкурс проводится ежегодно, приму участие в следующем. Валентина Мисник, декоратор-флорист, Чернигов – На мой взгляд, хороший интерьер должен выглядеть естественно. Из представленных проектов лучшее тому подтверждение работа декоратора Надежды Самохиной BLACK&WNITE. Глядя на фрагмент данной инсталляции, о дизайне не думаешь и о стилях не вспоминаешь. Рассказывать о ней хочется на понятном житейском языке: элегантно, просто, лаконично и со вкусом... Также можно охарактеризовать и работу Руслана Ковальчука Folk-lor, добавив слова «духовность» и «традиции», которые являются обязательными составными этностиля. В целом, в каждой представленной работе на галере «Декор провозглашает стиль» можно обнаружить интересные дизайнерские находки. Проконсультировавшись с дизайнерами, а также с участниками выставки Décor, я подобрала много интересных предметов для декорирования своего жилого пространства. Большое спасибо организаторам за представленную возможность. Успеха всем. Наталья Фролкина, главный специалист НК «Экспоцентр Украины», Киев – Каждая работа конкурса «ДЕКОР провозглашает стиль» отличается индивидуальностью, они все интересны, мне же лично очень понравилась инсталляция «Украинское барроко» Юлии Кацьяновой, но у меня такое ощущение, что это не этностиль, потому что барокко – это уже другое направление в стилях интерьера (может, я и ошибаюсь), сочетание цветовое и дополнительных аксессуаров идеальное. Наверное, по всем правилам этники 1-е место можно было бы отдать работе Руслана Ковальчука Folk-lor – нестандартная композиция в народном стиле, такое ощущение, что стены нарисованы простым карандашом, мне понравилась, но свой дом, к примеру, я бы не оформила в таком стиле. В стиле ар-деко я предпочтение отдала проекту декоратора Надежды Самохиной BLACK&WNITE, мне очень нравится сочетание контрастных цветов, в данной композиции черно-белого, может быть, много использовано аксессуаров, но в то же время ничего лишнего, работа хорошая, автор следует современному направлению. Впечатлила также инсталляция «Общение двух эпох» Виктории и Елизаветы Воронковых – пафосно, роскошно и гламурно (поклонники такого стиля Светлана Вольнова, Николай Басков). Мне нравится. Если честно, то мне тяжело между ними выбрать, хотя если добавить функциональную мебель в черно-белых тонах, то, наверное, я бы выбрала все-таки работу Надежды Самохиной. Хотя я не специалист, это они оценивают по своим профессиональным критериям, а я на свой вкус дала оценку, но на любую из этих композиций есть свой потребитель. Оксана Кваснюк, руководитель проектов телерадиокомпании «Тивиз Украина»

«УКРАИНСКОЕ БАРОККО» Юлия Кацьянова

FOLK – LORE Руслан Ковальчук

«КРІЗЬ ВІКИ» Галина Исупова, Роман Чечуга

BLACK&WHITE Надежда Самохина

«ВЕСЬ СВІТ – ТЕАТР» Студия Златограф Интерьер

www.pem.com.ua ProMaison, #9 апрель 2011 года «ЭВОЛЮЦИЯ ЧУВСТВ» Ольга Кондрацкая

Эксперт

ФЛОРИСТИКА СЕГОДНЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ Вряд ли цветы оставят кого-либо равнодушным. Невозможно скрыть восхищения, радостных эмоций, окунувшись в пестрый цветочный мир. Мы дарим цветы, чтобы радовать людей, выращиваем их в саду и дома на подоконнике, собираем в лесу и в поле, чтобы лицезреть уникальность природных даров. Светлана Романенко, флорист-декоратор, победитель и участница международных и всеукраинских конкурсов флористики

Флористика сегодня – это наука, не допускающая небрежности и банальности, это обширные знания об особенностях цветов, стилях и техники составления букета и цветочной композиции. Основная тенденция 2011 года – это естественная красота цветка. Уходят в прошлое излишества и детали, дополнявшие цветы.

Цветы в интерьере призваны органично вписаться в него и воссоздать атмосферу живого уголка. Поэтому, дополняя интерьер цветами, мы стараемся избежать ненатуральности, чрезмерного разнообразия размеров и форм. В моде, как и в минувшем году, цветочно-фруктовые композиции, в которых флористы наряду с живыми цветами используют и яблоки, и лимоны, смородину и различные ягоды. Такие композиции не оставляют равнодушными ни женщин, ни мужчин, а детям в такие композиции можно добавить сладости и мягкие игрушки. Сегодня основное направление моей работы – это флористическое декорирование интерьеров. Я очень люблю находить интересные решения, чтобы интерьер квартиры, дома, офиса или витрины обрел свои «фишки» в виде флористических композиций, коллажей, цветочных подхватов и ламбрекенов для штор. К сожалению, заказчикам не всегда по душе креативный подход флориста, и далеко не всегда идеи, отображенные в эскизах, воплощаются в жизнь. Заказчик может оценить мой творческий размах и полет фантазии, но в интерьере предпочтет увидеть более классические, спокойные работы. Меня всегда поражают работы Даниэла Оста. Масштаб, необычный подход, чистота линий! Его работы бесподобны! Его подход вдохновляет и расставляет развиваться. Мне нравится его высказывание «Разница между ординарным и экстраординарным лежит в деталях». Ведь это так верно! Популярность флористики в Украине растет с каждым годом, радует то, что не только наши покупатели имеют представление о флористике, но и сами флористы повышают квалификацию и грамотность. Сегодня флорист – это и дизайнер, и художник, и креативная личность, хотя нельзя не упомянуть, что за красивой работой стоит упорный труд. Я очень много работаю с декором и искусственными цветами. Искусственные цветы сегодня высочайшего качества, следует отметить детальную проработку каждого элемента цветка, натуралистичность, естественность. На фабриках, где изготавливают интерьерные цветы, с ботанической точностью повторяют естественную структуру и форму живого цветка. В интерьерах композиции из искусственных цветов стоят несколько лет и являются прекрасным его дополнением и завершением образа.

ProMaison, #9 апрель 2011 года

Мне нравится соединять природные материалы с гипсом, тканями разных фактур. Такие работы более творческие, а значит более неожиданные для меня. Мне кажется, что потенциал природного материала нельзя раскрыть до конца, каждая работа убеждает в том, что впереди еще много непознанного, неожиданного. Когда меня спрашивают, что сейчас в моде, то ответить двумя словами невозможно, а если вкратце, то в моде всегда будут индивидуальность, нестандартный подход. То, что подарила нам природа – цветы, травы, листья, ягоды – это чудо, которое будет завораживать и давать сумасшедшую энергетику, а значит не выйдет из моды никогда.

В рамках VI Міжнародної виставки декору та предметів інтер’єру 7-10 вересня 2011 року

ВСЕУКРАЇНСЬКИЙ КОНКУРС ФЛОРИСТИЧНИХ IНТЕР’ЄРНИХ ОБ’ЄКТIВ

www.pem.com.ua

www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Тренд

Тренды в доме

ТРЕНДЫ 2011: МИЛЫЙ – УТОНЧЕННЫЙ – СЫРОЙ – СМЕШАННЫЙ МИЛЫЙ (CUTE)

Продолжительность в противовес быстрым изменениям

Назад в 50-е. Старые техники используются в новых контекстах. 50-е весело и аккуратно преподнесены на игре контрастов. Свежие веяния переданы ностальгическим дизайном, очаровательными деталями, традиционными материалами и во всем только женственность! Плавные формы, фруктово-пастельные тона, романтические детали, мечтательные мотивы, птицы, фрукты, милые рисуночки, вышивка компонуются с графическими изображениями. Стеганые, рифленые, ромбовидные рельефы украшают поверхности. Силуэты, цветочки, полоски — все это создает скрытое обаяние. Материалы: полированная шерсть, цветной ламинат, металл и предметы из проволоки, акрил, цветная кожа, полудрагоценные камни, керамика, деликатное стекло, бисквитный фарфор, текстиль с принтами, сатиновые ленты, лен, лазерные гравировки, бумажные завершения.

жегодно в рамках крупнейшей международной выставки посуды, кухонных принадлежностей, подарков и декора Ambiente команда дизайнеров bora.herke Stilbüro на основании беспрерывного анализа тенденций моды, архитектуры, дизайна презентует тренды, которые демонстрируют точные потребительские желания в сфере посуды, подарков, декора и оформления интерьеров. Какие тренды будут завтра? Что будет востребовано в сфере декорирования домашних интерьеров? Самый главный месседж этого сезона – продолжительность. Такие слова, как качество, прочность, которые доминировали в последние годы, также очень важны для сегодняшнего разговора о трендах.

Комментирует Клаудия Херке, один из главных креаторов дизайн-бюро bora.herke. – Что будет влиять на потребительский спрос в этом сезоне? – Многие потребители предпочитают избегать современных бешеных темпов жизни. Все большим спросом пользуются эмоциональная продукция, продукция, с которой люди смогут связаться надолго, которая не исчезнет из ассортимента поставщиков до следующего сезона. Такие критерии, как качество и традиционность, были основными в 2010 году, Это достаточно сильные темы, и они будут продолжать играть основную роль и в 2011 году во многих предметных сегментах. Будет ощущаться некое возвращение к 50-м годам, к ретро-стилю. Однако это не будет полное подражание, лишь легкая интерпретация в современных тенденциях. Роскошь больше не будет призывной, главное в этом сезоне – сдержанность. – Что будет популярно для дома в 2011 году? – Дом – это прежде всего индивидуальность, выражение собственного стиля обитателей. Поэтому говорить о трендах просто невозможно. Наши тренды – это не окончательные законы для конечного потребителя. Каждый выбирает то, что нравится ему,

ProMaison, #9 апрель 2011 года

то, что удовлетворяет его личный вкус. Поэтому потребитель выберет лишь часть из предложенного спектра. – Продолжительность – определяющее слово трендов 2011 года. Какие факторы потребительского сообщества повлияли на этот тренд? – Меняются общественные ценности. Потребители сейчас перенасыщены предложениями и у них есть сильное желание сконцентрироваться и развивать собственный индивидуальный стиль. Очень к месту здесь сравнение с миром моды. Мы больше не хотим полностью менять наш гардероб из сезона в сезон, мы больше выбираем классическую или комфортную одежду, чтобы носить ее в течение нескольких лет, и от сезона в сезон докупать аксессуары, дополнять новыми предметами. Ситуация с домашней модой особо не отличается. – Как продолжительность может быть трендом? Ведь тренд – это сезонное явление. Нет ли в этом утверждении противоречия? – Сегмент трендов велик и многогранен. Именно для выставки Ambiente мы пытаемся структурировать их и обеспечить некий ориентир. Перед современным потребителем большое количество источников информации, они хорошо проинформированы обо всем. Но это также приводит и к перенасыщению информацией и, в конечном итоге, дезориентации. Четкие тенденции обеспечивают директиву. Тренды это всегда процесс: что-то новое добавляется, что-то отбрасывается. Темы не существуют от сезона к сезону, они постоянно развиваются и расширяются, иногда быстрее, иногда медленней. К примеру, таким темам, как природа, эмоции, качество, традиция, необходимо время, и они будут в тренде много лет. Уже давно можно наблюдать, что покупатель выбирает продукцию, которая отражает его индивидуальность, и это необязательно совершенная продукция. – Существуют ли реальные тренды? Или все это мы уже видели раньше, но в других интерпретациях? – Всегда есть что-то новое для открытия. Классическая продукция не повторяется, но цитируется, и появляются новые интерпретации. В этом сезоне особенно волнующе наблюдать, как дизайнеры комбинируют противоречия с помощью моделирования и производства. Традиции и мастерство не менее важны, чем нововведения и новые технологии. Нововведения должны быть в первую очередь в использовании новых материалов, а также формах. Новые направления популярны и в производстве. Важна история создания и производства продукта.

www.pem.com.ua

СЫРОЙ (RAW)

Аутентичный, сильный, функциональный, так называемый промышленный дизайн. Грубое сырье и натуральные материалы. Сварочные и металлические швы, отпечатки пальцев на керамике, следы ржавчины становятся дизайнерскими и декоративными особенностями. Внешний вид напоминает незавершенность, неукрашенность, бесцветность и искусственно состарено. Материалы: для этого тренда характерны грубые, сырые, неровные материалы, обработанные или вручную, или механическим способом. Чугун, алюминий, медь, декоративная латунь, спрессованное и промышленное стекло, каучук, зеркало. Все это дополнено естественными материалами, такими как необработанный камень, глина, керамика, солома, грубые ткани, грубая кожа.

УТОНЧЕННЫЙ (REFINED)

Покорность в цветах, минимализм, обтекаемость форм. Дизайн выглядит менее жестким, всюду передается характер — Feel good. Использование самых лучших материалов, инновационных технологий, безупречных форм. Новый классицизм, новые конструкции мебели все чаще ориентированы на сдержанный язык дизайна. Преобладают однотонные фактуры, сдержанные лейтмотивы, диагональная или горизонтальная полоски. Элегантность, сдержанность, высокое качество превыше всего! Материалы: качество — приоритет в выборе материалов для этого тренда, некий баланс между элегантностью и простотой: толстое цветное стекло, гибкая кожа, дерево (орех, вишня, ясень) матованное или с блеском, полированный камень, сияющая сталь, серебро, никель, фарфор, фланель, твид, кашемир, вельвет и велюр.

СМЕШАННЫЙ (MASH)

Этот тренд объединяет все, что красочно и выразительно, это некий микс культур, калейдоскоп моды. Новые технологии и инновации переплетаются с очарованием ручной работы и эмоциями. Максимальная гамма цветов, необычные комбинации, этнические влияния — все это создает эмоцию. Смешение разнообразных материалов, форм, этнические узоров, фолькмотивов, аппликаций ручной работы, мерцающих материалов. Происхождение и история создания продукции здесь очень важны, так как много предметов предназначено для коллекционирования. Материалы: экзотизм — типичное представление этого тренда. Игривое смешение материалов — шелка, блесток, перьев, цветного стекла, тика, бамбука, жемчуга, перламутра, кораллов, ракушек, рафии, простой шерсти, вышивки, а также цветные зеркала, лак, алюминий, пластик, винил и каучук. www.pem.com.ua ProMaison,

#9 апрель 2011 года

Правила оформлення передплати А К Т У А Л Ь Н О

К О М П Е Т Е Н Т Н О

1. З аповніть купон на передплату (повністю вкажіть ПІБ, поштовий індекс, адресу та контактний телефон). 2. Перерахуйте гроші на р/р редакції, вказаний у купоні. 3. Надішліть копію заповненого купону та копію квитанції про сплату найбільш зручним для Вас способом: Поштою на адресу: 04050, Киев вул. Пимоненко, 13, корп. 7, оф. 7В/12

К О М П Е Т Е Н Т Н О

Відділ дистрибуції: факсом за телефоном (044) 484-68-91 моб. тел. (066) 291-66-86 на e-mail: magazin@pem.com.ua

№4/декабрь 2010 – №1/январь 2011 года

А К Т У А Л Ь Н О

Додатково передплату можна оформити (крім редакції) з 2-го півріччя 2011 року: в будь-якому поштовому відділенні України згідно передплатного індексу -89101 в передплатних агентствах України: • ПА «Самміт», тел. (044) 254-50-50 • ПА «Всеукраїнське агентство передплати» тел. (044) 502-02-22

Купон на передплату ПІБ Сфера діяльності Назва організації Вкажіть, будь ласка, адресу, за якою Ви бажаєте отримувати журнал: Поштовий індекс

Місто (область, район)

Вулиця

№ будинку

Телефон (із кодом міста)

Отримувач платежу Рахунок отримувача

E-mail:

ТОВ «Парус Експо Медіа» 26001159828

Вид платежу (ЖУРНАЛ) «PROMaison»

№ квартири/офісу

ІПН 349642526586

в АТ «Райффайзен Банк Аваль», м. Київ

Є платником податку на прибуток на загальних підставах

Вартість передплати на півроку

☐

50, 00*

МФО 380805

Вартість річної передплати

☐

100, 00* *в тому числі ПДВ

Підпис платника _____________________________ З питаннями щодо передплати та розповсюдження видання звертайтесь: 04050, Україна, м. Київ, вул. Пимоненко, 13, корп. 7, оф. 7В/12, тел./факс (044) 484-68-91

Увага! Передплата дїє лише на території України! Купони, які надходять без копії квитанції про сплату, не обслуговуються!