UHPO InköpsSupport medlemstidning 0217

INKÖP PÅ DINA VILLKOR – 2017/2018

Tillsammans i kampen mot bröstcancer

Inköp på dina villkor

KGH-gårdar gör smarta inköp med UHPOs avtal Lovisagården skapar hemkänsla med omtanke och matglädje

TURINGE OST & VIN

När kvaliteten är avgörande

MEDLEMSBESÖKET M EDLEM MSBESÖKET

Enklare vardag för Wendelsbergs folkhögskola WWW.UHPO.SE

1 700 MEDLEMMAR HELT FRIVILLIGA AVTAL 60 LEVERANTÖRER

HOTELL | RESTAURANG | SKOLA | VÅRD & OMSORG

Tack Johan Lindgren på Nymölla gård i Skåne!

ÄNNU MER EKOLOGISKT

Skånemejeriers ekologiska mjölkråvara kommer från 48 kravcertifierade gårdar i södra Sverige.

Tack vare deras fantastiska samarbete kan vi möta den växande efterfrågan på ekologiska varor och bredda vårt kravmärkta sortiment. Prova nya Hjordnära Gammaldags Yoghurt till exempel!

Upptäck vårt sortiment för det professionella köket på storhushall.skanemejerier.se

VÄLKOMMEN REDAKTION Magnus Romander, UHPO Filip Minör, UHPO Annika Wihlborg Madelene Sörinder Wiklund

TEAM Projektledare/Grafisk form Madelene Sörinder Wiklund Skribent: Annika Wihlborg

8 14

Kontakta oss: UHPO INKÖPSSUPPORT Tel. 08-560 324 50 Vanadisvägen 24 113 46 Stockholm info@uhpo.se PERFECT STORM MEDIA PRODUCTIONS Tel. 0739–54 25 07 www.perfectstorm.se madelene@perfectstorm.se

Vill du ha ett eget ex av tidningen?

Välkommen att beställa på info@uhpo.se

4 16

Omslag: Camilla Emblen, Wendelsbergs Folkhögskola Foto: Catharina Fyrberg

23

AFFÄRSIDÉ Att medverka till bättre lönsamhet genom att erbjuda ramavtal med utvalda strategiskt viktiga leverantörer samt att erbjuda företag och organisationer tjänster som har anknytning till inköp och upphandling.

VISION Att vara den ledande samarbetspartnern i inköpsfrågor. Genom att använda modern teknik och våra erfarenheter vill vi skapa långsiktiga win/winsituationer för kunder och leverantörer.

”Oavsett verksamhetsinriktning kan vi alltid hjälpa våra medlemmar på vägen mot riktigt bra inköps-

En nyhet är att vi på UHPO numera även hjälper våra medlemmar att se över sina restaurangkoncept och restaurangköksinredningar. Vårt senaste tillskott bland inköpscoacherna, Tobias Root, som är placerad i Skåne, erbjuder våra medlemmar rådgivning kring dessa frågor.

UR INNEHÅLLET Medlemsbesök: Wendelsbergs folkhögskola

4

Turinge ost & vin – serverar det lilla extra

8

Tips från coachen

11

Lovisagården: Kvalitet och omtanke

13

KGH-gårdar handlar smart via UHPO

14

Medlemsservice: Möt Jeanette Nilsson

18

UHPO Utbildningsfond

21

Tillsammans i kampen mot bröstcancer

23

UHPONYTT

29

UHPO Avtalsleverantörer

34

UHPO – Din samarbetspartner för inköp

Oavsett verksamhetsinriktning kan vi hjälpa våra medlemmar på vägen mot riktigt bra inköpsrutiner. Det är alltid lika glädjande för oss att analysera de besparingar våra medlemmar gör genom att använda våra avtal, pengar som kan komma till stor nytta på annat håll i deras verksamheter.

Samtidigt erbjuder vi på UHPO mycket mer än några av marknadens bästa avtal. Våra inköpscoacher erbjuder en rådgivningsservice som är mycket uppskattad. Inköpscoacherna hjälper våra medlemmar att skapa effektiva inköpsrutiner och att ständigt effektivisera sina inköp på olika sätt.

www.uhpo.se

FÖRETAGET UHPO är idag en stark fristående inköpsorganisation som förhandlar fram ramavtal åt cirka 1 700 medlemmar.

Tillsammans omsätter våra medlemmar ca 20 miljarder kronor och köper in varor och tjänster för ca 6 miljarder kronor per år.

V

i på UHPO är stolta över den stora bredd som våra medlemmar representerar. Några av dem ägnar sig åt utbildningsverksamhet, andra vård och omsorg och ytterligare några erbjuder nöjen och god mat. Det är bara några exempel på alla de olika sorters verksamheter våra medlemsföretag driver. Hur olika de än är har de en sak gemensamt, ambitionen att göra effektiva och smarta inköp.

rutiner.”

Vi är också stolta över att ha medverkat i BONJOURs Rosa Kanelbullekampanj. Många av våra medlemmar valde att sälja de ”rosa” kanelbullarna där varje såld bulle innebar ett bidrag till bröstcancerforskningen.

Tillsammans lyckades vi sprida ett rosa skimmer över Sverige!

Magnus Romander, VD

3

FOTO: GUSTAV KAISER

Tidningen produceras av Perfect Storm Media Productions på uppdrag av UHPO InköpsSupport.

Vi är stolta över våra medlemmar

MEDLEMSBESÖKET

WENDELSBERGS FOLKHÖGSKOLA

Anrik byggnad bjuder på livlig atmosfär I Mölnlycke strax utanför Göteborg tornar en storslagen byggnad som utstrålar mycket snickarglädje upp sig. Den herrgårdsliknande byggnaden byggdes 1888 som bostad för den lokala industrimannen Bruno Wendel. Sedan 1908 bedriver istället IOGT-NTO folkhögskola, vandrarhem och konferensverksamhet i den karaktärsfulla och anrika träbyggnaden.

FOTO: CATH A R INA F Y R BERG

4

UHPO – Din samarbetspartner för inköp

MEDLEMSBESÖKET

Wendelsbergs folkhögskola har minst sagt vackra konferens- och festlokaler, och erbjuder helhetslösningar med övernattningsmöjligheter och måltider.

B

runo Wendel ägde textilföretaget Mölnlycke fabriker och byggde huset för att bo i när han blev pensionär. Några år efter hans död levde hans änka kvar i huset. När hans söner tog över familjeföretaget var de mindre lyckosamma än sin far och så småningom gick Mölnlycke fabriker i konkurs. Efter det köpte IOGT-NTO huset, etablerade Wendelsbergs folkhögskola i byggnaden och startade därmed Sveriges äldsta rörelsedrivna folkhögskola, säger Marcus Andersson, kamrer på Wendelsbergs folkhögskola.

På Wendelsberg kombineras en dynamisk och livlig atmosfär med en stämningsfull arkitektur med anor från förra sekelskiftet. Wendelsberg påminner med andra ord inte om en vanlig skola. Folkhögskolan erbjuder både en allmän linje för den som vill läsa upp sina gymnasiebetyg och en tvåårig teaterlinje med ett åttiotal elever.

UHPO – Din samarbetspartner för inköp

INTERNAT, VANDRARHEM OCH KONFERENSVERKSAMHET

Eftersom Wendelsberg har en samlad yta på drygt 2600 kvadratmeter finns det även plats för internat för ett trettiotal elever, vandrarhemsverksamhet samt konferensverksamhet. Wendelsbergs folkhögskola hyrs även ut till privatpersoner som exempelvis ska arrangera en födelsedagsfest.

– Vandrarhemsverksamheten har växt mycket på senare år. Vi hyr ut tjugoåtta rum under terminstid och ett hundratal rum på somrarna. Dessutom serverar vi lunch varje vardag, både för folkhögskoleeleverna, konferensgäster och för externa gäster, med uppemot 140 serverade portioner. För våra internatelever ingår dessutom helpension på vardagarna. Det innebär förstås att råvaruinköp är en stor och viktig kostnadspost för oss, säger Marcus Andersson.

Wendelsbergs folkhögskola har handlat via UHPOs avtal med

"Samtidigt behöver vi inte kompromissa med kvaliteten eftersom vår inköpscoach räknar på våra inköp och ser till att vi garanterat får kvalitetsprodukter till bästa möjliga pris."

Marcus Andersson, kamrer Wendelsbergs folkhögskola

Martin&Servera sen i mars 2017.

Bakgrunden var att råvarukostnaderna på livsmedel hade skjutit i höjden och att varken Marcus Andersson eller kökschefen var nöjda med den dåvarande leverantören.

–Vi märker stor skillnad sedan vi blev medlemmar i UHPO. Råvarukostnaderna har kommit ner på en rimlig och förutsägbar nivå.

Samtidigt behöver vi inte kompromissa med kvaliteten eftersom vår inköpscoach räknar på våra inköp och ser till att vi garanterat får kvalitetsprodukter till bästa möjliga pris. Vi känner oss trygga med UHPO och behöver aldrig 5

MEDLEMSBESÖKET

mer lägga tid på att själva förhandla med leverantörer om priser på enskilda varor, säger Marcus Andersson.

FÅR MER PENGAR ÖVER TILL FASTIGHETSUNDERHÅLL

När han började göra råvaruinköpen på livsmedel via UHPO:s avtal med Martin&Servera förväntade sig Marcus Andersson en årlig genomsnittlig kostnadsbesparing på fem procent. UHPO:s inköpscoach Johan Bergfeldt trodde snarare att hela tio procent var en realistisk besparingsnivå.

–Det visade sig att Johan hade rätt, vi sparade uppemot tio procent på våra samlade råvaruinköp. Det känns bra, inte minst eftersom vi är en av de få folkhögskolor som själva äger vår egen fastighet. Att underhålla en träbyggnad från 1888 kräver en hel del investeringar och det finns det tack vare UHPOs avtal nu möjlighet till.

Han kan varmt rekommendera även andra folkhögskolor att ta del av UHPO:s avtal, som finns tillgängliga via Rörelsefolkhögskolornas intresseorganisation.

SERVERAR GRÖNSAKER PÅ NYA OCH INSPIRERANDE SÄTT

–Vi styrs mycket efter säsong när vi sätter ihop våra menyer. Vi serverar många vegetariska rätter och ger grönsakerna en minst lika framträdande roll på tallriken som köttet. I höst har vi exempelvis använt mycket mangold och svartkål i många av våra rätter. Jag gillar att inspirera våra elever till att äta grönsaker på många olika sätt som kanske är nya för dem, säger Camilla Emblen, kökschef på Wendelsbergs folkhögskola.

Hon uppskattar den snabba servicen från UHPO och har även tillvaratagit möjligheten att gå utbildningar via UHPO:s utbildningsfond.

– I höst ska jag gå en kurs i konflikthantering och svåra samtal, medan en av våra kockar ska gå en kurs som ska ge ny inspiration till våra salladsbufféer. Det är verkligen toppen att UHPO:s utbildningsfond finns, säger Camilla Emblen.

HJÄLP AV UHPO INKÖPSCOACH

–UHPO:s inköpscoach lade ner mycket jobb på att göra en gedigen Camilla Emblen, kökschef på Wendelsbergs folkhögskola, tycker att det är toppen att hon och hennes personal har möjlighet att kostnadsfritt gå utbildningar på GastroMerit via UHPOs utbildningsfond.

FOTO: ULF MAGNUSSON, ORD

6

analys av våra råvaruinköp på livsmedel. Det resulterade i en kalkyl som visade på besparingspotentialen. Vi fick förslag på var vi kunde köpa in råvaror av motsvarande kvalitet till ett bättre pris.

Inköpscoachen ser också löpande över våra inköp och föreslår andra alternativ så snart möjligheten dyker upp. Vi är en relativt liten organisation med få medarbetare och har definitivt inte tid att själva förhandla om priser med varje enskild leverantör. Därför känns det förstås bra att UHPO redan har gjort det jobbet åt oss, säger Marcus Andersson. ♦

& BILD

UHPO – Din samarbetspartner för inköp

Hos oss är det lätt att handla hållbart. Vi har nästan 4 000 ekologiska & miljömärkta produkter.

Martin & Servera vill bidra till en hållbar framtid. År 2020 ska vår försäljning av ekologiska och miljömärkta produkter nå 40 procent av den totala försäljningen för den offentliga marknaden och

15 procent för den privata. Vi driver utvecklingen inom ekologiskt och miljömärkt. För dig. Och dina gäster.

Välkommen in på martinservera.se och läs mer om vårt hållbarhetsarbete.

MEDLEM I FOKUS

TURINGE OST & VIN

De hittar kvalitetsråvaror till bistron via UHPO Trots att de var mitt uppe i sina framgångsrika ingenjörskarriärer i Stockholm valde Therese och Jonas Kristiansson i Nykvarn att säga upp sig och satsa fullt ut på att göra sin gemensamma passion för mat och dryck till sitt nya yrke. Tre år senare är Turinge ost & vin en blomstrande verksamhet med ostbutik, vinprovningar, bistro och andra kulinariska verksamheter samlade under samma tak.

FOTO: T URINGE OST & V IN

ag och min man var trötta på långa arbetsdagar och lång pendling till våra jobb i Stockholm. Vi hade länge pratat om att göra något annat, att starta en egen verksamhet med fokus på ost och vin på hemmaplan i Nykvarn. När vi hittade en lämplig lokal bestämde vi oss för att verkligen satsa och hösten 2014 slog Turinge ost & 8

vin upp dörrarna, säger Therese Kristiansson.

Hennes man Jonas är sommelier och själv har hon ett brinnande intresse för det mesta som har med mat och vin att göra. Från början var tanken att Turinge ost & vin skulle bli en småskalig ostbutik som även erbjöd ost-och vinprovningar, men intresset för paret Kristianssons nyöppnade verksam-

het var stort redan från dag ett. Det kändes därför naturligt att även addera en bistro med daglig lunchservering och brunch på helgerna.

INSPIRERAS AV SKÅNSKA BYAR

– Verksamheten har utökat successivt i takt med att allt fler hittar till oss. På somrarna driver vi exempelvis vår egen glassbar Turinge glass.

Vår senaste satsning är ett eget UHPO – Din samarbetspartner för inköp

MEDLEM I FOKUS

kommer till råvaruinköp. Vi är stolta över att den mat vi serverar baseras på riktigt bra råvaror och verkligen är en smakupplevelse, oavsett om man äter lunch eller köper med sig en kasse med färdiglagad mat från oss, säger Therese Kristiansson.

Hon uppskattar särskilt den personliga kontakten med inköpscoachen Johan Bergfeldt, som lyckades matcha Therese önskemål kring specifika kvalitetsprodukter som inte direkt tillhör standardsortimentet. Johan lyckades uppfylla önskemålen, vilket innebär att Turinge ost & vin numera kan köpa många av sina råvaror till restaurangverksamheten via UHPO. – För oss som är en relativt småskaligg verksamhet är det en stor

Hög kvalitet på råvaror är A och O för Turinge ost & vins verksamhet. UHPO inköpscoach Johan Bergfeldt har hjälpt Therese och Johan att få bra priser på många specialprodukter som inte ingår i standardsortimentet.

bageri. Vi har även förvärvat grannfastigheten för att på sikt kunna utöka ännu mer. Att driva eget inom mat och dryck är långtifrån ett nio till fem jobb, men för oss är det verkligen livskvalitet att dagligen få jobba med det som är våra största intressen. Vi har ett starkt driv, målsättningen är att vi ska bli ett utflyktsmål för människor från hela Stockholmsregionen, säger Therese Kristiansson.

– I Stockholmsregionen är stora delar av utbudet vad gäller restauranger och delikatessbutiker med fokus på kvalitetsråvaror centrerat till Stockholms innerstad och dess omedelbara närhet. Intresset för god mat och vin är stort även utanUHPO – Din samarbetspartner för inköp

för Stockholm, vår vision är att vår region ska påminna om Skåne, där det finns många matupplevelser även ute i byarna, säger Therese Kristiansson.

SPAR TID OCH PENGAR MED UHPO

Att leda ett växande och mångfacetterat företag med många olika inriktningar är roligt, men kräver också mycket arbete. För Therese och Jonas sparar medlemskapet i UHPO både pengar och värdefull tid som de istället kan lägga på annat. Numera köper de in mycket till bistron via UHPO:s avtal.

– En genomgående hög kvalitet är absolut viktigast för oss när det

fördel att någon annan redan förhandlat med leverantörerna. Med vår tidigare leverantör hände det ofta att vi fick lägga tid på att förhandla om priser på enskilda varor, men med UHPO kan vi känna oss trygga i att vi får ett bra pris på alla våra inköp. Nu flyter det på jättebra med våra löpande varuleveranser, säger Therese Kristiansson. ♦

TURINGE OST & VIN Turinge ost & vin ligger i Nykvarn söder om Stockholm. Utöver vín- och ostprovningar samt en ostbutik med ett utbud från några av världens ledande ostnationer, finns även en populär bistro.

9

Tips från coachen!

Din inköpscoach hjälper dig att hitta rätt kvalitet till rätt pris För dig som är medlem i UHPO står inköpscoacherna alltid på din sida. De hjälper dig inte bara att köpa rätt varor till rätt pris, de jobbar både på producent- och leverantörsnivå för att förhandla fram så hög kvalitet till så bra pris som möjligt för samtliga medlemmar. Det ger dem en mycket god kännedom om leverantörernas utbud, produktnyheter och mycket annat.

–Vi inköpscoacher fungerar som en resurs för alla medlemmar. Vi har en gedigen bakgrund inom antingen restaurang eller vård och vet därmed verkligen vad vi pratar om. Efter tjugofem år i restaurangbranschen har jag exempelvis många värdefulla tips att dela med mig av till våra medlemmar, kring både råvaror, inköp och utrustning, säger Tobias Root, som är stationerad i Skåne och i mars 2017 blev UHPO:s senaste tillskott bland inköpscoacherna.

Via inköpscoacherna kan medlemmar också ansöka om utbildningsdagar från UHPO:s egen utbildningsfond. Utbildningsdagarna arrangeras av Martin & Servera och är inriktade på alltifrån köksekonomi till specialkost, vegetarisk matlagning eller något helt annat som kan medlemkkaan vässa me m dlem marnas m rnas verksamheter. ma verksam Inköpscoachen har koll p på aktuella å det aktu utbildningsutbudet utbild ut ld ldningsutb d och kan k n matcha ka match medlemmarnas medl dlem dl em mma m rnas behov beho h v med en ho kurs so som de vverkligen ve rklig har nytta ny aav.. av

UHPO – Din samarbetspartner för inköp

STENKOLL PÅ UTBUD, PRISER OCH PRODUKTNYHETER

Efterfrågan på ekologiska produkter ökar stadigt. Martin & Servera kan erbjuda ett av Sveriges största ekologiska grossistsortiment med över 5000 produkter. Medlemmar som vill vara säkra på att handla ekologiska varor av hög kvalitet till rätt pris gör därför klokt i att ta hjälp av UHPO:s inköpscoacher.

– Eftersom vi har daglig kontakt med våra leverantörer så har vi stenkoll på vad olika produkter bör kosta. Vi kan ofta också föreslå produkter av likvärdig kvalitet till lägre pris, vilket kan spara mycket pengar för våra kunder. Vi kan även ta hand om offertarbetet och bidra med rådgivning om en kund exempelvis ska köpa in inredning till ett nytt café eller till ett restaurangkök, säger Tobias Root.

Det som gör att han trivs så bra med jobbet som inköpscoach är att det verkligen ger honom möjlighet att hjälpa UHPO:s medlemmar att göra ännu bättre affärer och bli mer lönsamma.

Det är också roligt att ha kontakt med och träffa så många av våra trevliga kunder, säger Tobias Root.

– Det har förstås våra medlemmar stor nytta av. Vår målsättning är att ständigt ligga steget före våra medlemmar genom att exempelvis kunna föreslå alternativa produkter till ett bättre pris i de produktkategorier de köper allra mest, säger Tobias Root. ♦

KONTAKTA DIN UHPO INKÖPSCOACH

Joakim Bergström

Inköpscoach / Inköpschef livsmedel Tel: 072-560 32 46 joakim.bergstrom@uhpo.se

Ann Råhlander

Inköpscoach / Medlemsservice Tel: 070-853 05 70 ann.rahlander@uhpo.se

Tobias Root

Inköpscoach / Medlemsservice Skåne Tel: 070-825 31 23 tobias.root@uhpo.se

Johan Bergfeldt

Inköpscoach / Produktspecialist livsmedel Tel: 072-710 05 70 johan.bergfeldt@uhpo.se

Tomas Thyrén

Inköpscoach / Produktspecialist vård, dental Tel: 070-270 49 99 tomas.thyren@uhpo.se

11

Välkommen till Mediq Sverige AB! - en pålitlig partner inom den svenska hälso- och sjukvården

Mediq Sverige – avtalsleverantör till UHPO Mediq levererar sjukvårdsartiklar och medicintekniska produkter dagligen till sjukhus, vårdcentraler, sjukhem, äldreboende, skolor och även direkt hem till patienter.

Vi tillhandahåller ett av marknadens bredaste sortiment av sjukvårdsartiklar och medicintekniska produkter; bl a undersökningshandskar, förbands- och sårvårdsmaterial, inkontinenshjälpmedel och nutrition.

Vi strävar alltid efter att möta våra kunders behov på bästa sätt. Vår leveranssäkerhet är hög och kvaliteten på såväl produkter som tjänster är mycket god. Vi har lång erfarenhet av varuförsörjning, är specialister på logistik och gör det enkelt för våra kunder att beställa. Läs mer om oss på www.mediq.se.

Välkommen med din beställning genom att kontakta UHPO Inköpssupport eller Mediqs Kundservice tel 031 - 388 90 00.

COMMITTED TO YOUR CARE

MEDLEM I FOKUS

LOVISAGÅRDEN

Hemkänsla med kvalitetsråvaror och omtanke I ett bostadsområde på Vendelsö i Haninge ligger Lovisagården, ett småskaligt familjeägt demensboende med utpräglad hemkänsla. En viktig del av arbetet med att erbjuda de boende en genuin hemkänsla är att lägga ner mycket kärlek och omsorg i den mat som serveras. Här används i första hand svenska råvaror och allt tillagas från grunden av Lovisagårdens egen kokerska.

D

e äldre som bor hos oss är mellan sjuttio och nittionio år gamla och är ofta relativt långt gångna i sin demenssjukdom. När de inte kan bo hemma längre ser vi det som en av våra viktigaste uppgifter att erbjuda en miljö som känns så hemlik och trygg som möjligt. Här kan de boende exempelvis ta med sina husdjur och om man vill dricka ett glas vin till maten så är det helt okej, säger Petra Tegman, verksamhetschef på Lovisagården.

Måltiderna är en självklar höjdpunkt för de boende. Personalen äter alltid tillsammans med de boende och målsättningen är att de ska kunna njuta av maten i lugn och ro i gemenskap med de andra boende. På Lovisagåden finns även ett matråd som ger de boende möjlighet att planera och påverka matsedeln tillsammans med kokerskan.

Petra Tegman (t.h), här tillsammans med Lovisagårdens samordnare Mikaela Linder.

FICK BRA HJÄLP AV INKÖPSCOACHEN

– Det är vanligt att äldre personer går ner i vikt i takt med att de tappar muskelmassa. För oss är det viktigt att den mat vi serverar är näringsrik och stimulerar till matglädje. Varje dag bakar exempelvis UHPO – Din samarbetspartner för inköp

vår personal kakor till eftermiddagskaffet. Det fyller flera syften, det är förstås gott men när vi bakar sprider vi även en doft i huset som förstärker de boendes hemkänsla, säger Petra Tegman.

Lovisagården har använt sig av UHPO:s avtal i många år vid det här laget. De uppskattar särskilt möjligheten att beställa allt som behövs, oavsett om det är förbrukningsvaror, arbetskläder eller livsmedel, via en och samma portal.

–Det förekommer ofta att leverantörer kontaktar oss med offerter och prisförslag, men när vi jämför så visar det sig i princip alltid att det är förmånligare för oss att samla alla våra inköp via UHPO. Vi har dessutom fått jättebra hjälp och stöd av UHPO:s inköpscoach, som bland annat hjälpt oss att sammanställa inköpslistor, månadsrapporter och göra årssammanställningar, säger Petra Tegman.♦

LOVISAGÅRDEN

”...när vi jämför så visar det sig i princip alltid att det är förmånligare för oss att samla alla våra inköp via UHPO.” Petra Tegman, verksamhetschef Lovisagården

Lovisagården, som grundades 1994, är ett demensboende som drivs av ett familjeföretag i privat regi. Lovisagården ligger i Vendelsö söder om Stockholm, här finns rum för 36 boende. Lovisagårdens målsättning är att upplevas som ett tryggt och värdigt alternativ till de äldres invanda hemmiljö.

13

MEDLEM I FOKUS

Kökschef Sara Åhlén och verskamhetschef Helene Nilsson på EFS-gården. Båda är mycket nöjda med de medlemsförmåner de har hos UHPO.

KGH-GÅRDAR GÖR SMARTA INKÖP MED UHPO

"Jag uppskattar det geniuna engagemanget" IÖ Örkelljunga i norra Skåne ligger två kristna kursgårdar som karakteriseras av en utpräglad gästfrihet och en inkluderande atmosfär. Både Strandhem och EFS-gården gästas varje år av många människor som går kurser, åker på läger, konfererar eller utbildar sig. Maten är hjärtat i verksamheterna och genom att nyttja UHPO:s avtal gör båda kursgårdarna smarta inköp.

14

UHPO – Din samarbetspartner för inköp

MEDLEM I FOKUS

Vid EFS-gården vid Åsljungasjön satsar man mycket på hembakt och lagar mat från grunden.

Man gör de flesta inköpen via UHPOs nätvaruhus.

och mycket annat arrangerats här.

Vi bedriver även hotell- och vandrarhemsverksamhet och erbjuder dessutom julbord, gåsamiddagar, konsthelger och mycket annat, säger Helene Nilsson, verksamhetschef på EFS-gården.

Köket satsar på mycket hembakt och tillagar så mycket som möjligt från grunden. Dessert till middagen är alltid en självklarhet. En stor del av inköpen består av svenska råvaror.

LÄTT ATT SAMLA INKÖPEN OCH ÖVERBLICKA AVTAL

S

edan 1943 har Strandhem, som ligger vackert inbäddat i mellan skogar och sjöar i Örkelljunga, ägts av en kristen stiftelse. 2016 gjorde Strandhem en storsatsning då tre nya byggnader tillkom på anläggningen, med toppmoderna konferenslokaler och fräscha rum.

– Utöver en ettårig bibelskola, med ett trettiotal elever som bor i vårt internat, så arrangerar vi konferenser, ungdomsläger, seniorakademi, konfirmandläger och mycket annat. Vi hyr även ut festlokaler till privatpersoner, säger Tomas Nilsson, föreståndare på missionsgården Strandhem.

– Många gäster upplever att de går ner i varv och landar i sig själva.

Att ha naturen runt knuten har ofta den effekten på människor. Vi är kända för vår goda mat och det är förstås ett rykte som vi är måna om att upprätthålla. Vi är därför noga med att själva laga så mycket som möjligt från grunden och alltid se till att det finns rikligt med vällagad och varierad mat till våra besökare, säger Tomas Nilsson.

VIKTIGT ATT LEVA UPP TILL GÄSTERNAS FÖRVÄNTNINGAR

Strandhem har gjort sina råvaruinköp av livsmedel via UHPO sedan 2016. När UHPO:s representant kom och presenterade företaget på KGH-gårdarnas årsmöte tyckte Tomas Nilsson att det lät intressant, UHPO – Din samarbetspartner för inköp

inte minst eftersom han sedan en tid tillbaka funderat på att byta leverantör.

– Vi är jättenöjda med vårt medlemskap i UHPO. När vår inköpscoach kommer och besöker oss känns det verkligen att han har en utpräglad vilja att hjälpa oss att effektivisera våra inköp. Det genuina engagemanget uppskattar jag. För oss är det viktigt att alltid kunna leva upp till våra besökares höga förväntningar på vår mat, säger Tomas Nilsson.

Tomas Nilsson på KGH-gården Strandhem är särskilt nöjda med den personliga service de får från sin personliga inköpscoach på UHPO.

–Vi började använda oss av UHPO:s avtal för ett drygt år sedan.

Jag är styrelseledamot i KGH, Kristna gårdar och hotell, och fick tips om UHPO från en annan kursgård som var väldigt nöjda med dem.

Sedan dess har vi bland annat tagit del av UHPO:s avtal med Rikstvätt, Ahlsells, Martin & Servera, Staples och RP-Frukt. En stor fördel är att det är enkelt och smidigt att göra alla beställningar via UHPO:s inköpsportal. Där är det lätt att överblicka alla tillgängliga avtal, säger Helene Nilsson.

Hon är särskilt nöjd med att ha ersatt EFS-gårdens tidigare tvätterileverantör med Riksvätt, som har en mycket bra servicenivå. Utbildningsfonden och möjligheten att delta på mässor och andra inspirerade evenemang är andra fördelar med UHPO. – Vår kökschef Sara Åhlén har precis anmält sig till en onlinekurs hos Martin & Servera via UHPO:s utbildningsfond. Vi är också väldigt nöjda med den fina service vi får från UHPO:s inköpscoacher och övriga medarbetare som oftast är lätta att få tag på, säger Helene Nilsson. ♦

HEMBAKT OCH GODA DESSERTER

KGH – KRISTNA GÅRDAR OCH HOTELL I SVERIGE

Vid Åsljungasjön, sju kilometer från Strandhem, ligger EFS-gården, en kurs-, konferens- och lägergård som tillhör EFS, en självständig organisation inom Svenska Kyrkan.

– I drygt åttio års tid har konfirmandläger, barnläger, konferenser

KGH är ett samarbetsorgan för hotell, campingplatser, pensionat, kursgårdar och lägergårdar som drivs i kristen regi och har en restriktiv hållning till alkohol. KGH har ett sjuttiotal medlemsanläggningar från Norrbotten till Skåne. Gemensamt för alla dessa anläggningar är en önskan att få betyda något speciellt för gästerna.

15

UHPO MEDLEMSSERVICE

Jeanette är en klippa för många UHPO-medlemmar Som medlem i UPHO InköpsSupport kan du alltid räkna med en hög servicenivå när du kontaktar vår medlemsservice.

Hit kan du vända dig med alltifrån tekniska frågor kring UHPO:s beställningssystem till hjälp med offerter eller om vilken leverantör som passar bäst för just ditt inköpsbehov. eanette har dagligen kontakt med många av UHPOs medlemmar. Även om alla UHPO-medlemmar har en inköpscoach knuten till sig så uppskattar många möjligheten att kunna kontakta medlemsservice och snabbt få hjälp. Eftersom jag har god kännedom om våra leverantörers sortiment och våra kunders behov fungerar jag ofta som en länk mellan medlemmarna och leverantörerna, säger Jeanette Nilsson, som sedan fyra år tillbaks arbetar på UHPO:s medlemsservice.

Hon besvarar dagligen många mail och telefonsamtal från medlemmar som vill ha hjälp med alltifrån inloggningsuppgifter och hjälp att navigera i UHPO:s inköpssystem till att få hjälp att hitta eller få prisförslag på specifika varor.

Medlemmar som saknar varor i sina beställningar eller vill ha en offert på ett större inköp får självklart också hjälp av Jeanette.

GILLAR KONTAKTEN MED ALLA TREVLIGA MEDLEMMAR

Hon har arbetat inom sjukvård, hotell och som administratör inom flera olika branscher innan hon kom till UHPO. Det gör att Jeanette har en god förståelse för hur många olika branscher fungerar vilket många medlemmar förstås uppskattar.

– Jag trivs jättebra med mitt jobb.

Det allra bästa är förstås kontakten med alla trevliga medlemmar, vissa har jag kontakt med ofta, vilket gör att man hinner lära känna varandra efterhand. Det är dessutom roligt att hjälpa medlemmarna att spara tid och få lösa deras problem. Jag gillar också att ägna mig åt detektivarbete när en kund vänder sig till mig med en särskilt klurig fråga, säger Jeanette Nilsson. ♦ KONTAKTA UHPO MEDLEMSSERVICE Te: 08-560 324 50 Mail: info@uhpo.se

”Det är roligt att hjälpa medlemmarna att spara tid och få lösa deras problem.”

Jeanette Nilsson, Medlemsservice UHPO InköpsSupport

Jeanettes supertips för en effektivare vardag

16

KONTAKTA UHPOS MEDLEMSSERVICE DIREKT

LÅT OSS HJÄLPA DIG ATT GÖRA BESTÄLLNINGSLISTOR

TA HJÄLP AV OSS ÄVEN MED KLURIGA FRÅGOR

Om du känner dig osäker på hur vårt beställningssystem fungerar, behöver hjälp med att hitta specifika varor eller undrar vilken leverantör som är bäst på en viss produkt är det bara att lyfta luren eller skriva ett par rader i ett mail till oss. Vi ger ofta snabba svar, vilket gör att du kan lägga tid på annat.

Om du tar hjälp av oss går det lätt och smidigt att sätta ihop en beställningslista med de produkter du oftast beställer. En uppdaterad beställningslista spar mycket tid i vardagen och gör de regelbundna beställningarna mycket snabbare och enklare.

Om du har frågor kring specialartiklar eller våra leverantörers sortiment så ser jag till att ta reda på svaret, även om jag själv inte sitter inne på det. Vi är vana vid att lösa problem och ta oss an utmaningar, kontakta oss därför gärna, även med lite svårare frågor.

UHPO – Din samarbetspartner för inköp

Hos oss behöver du inte välja

Allt för lunchrummet, miniräknare, noteslappar, laptops, kaffe, bläck & toner, tyst miljö, kopieringspapper, torkpapper, EŅQRS@ EŅQA@MC RJ@KODKKDQ FHESEQH EŅQRJNK@ EŅQRS@ GIĔKODM ODMMNQ ETMJSHNMDKK@ LŅAKDQ RNORĔBJ@Q kXSSJ@QSNMFDQ .@URDSS U@C RNL ĔQ UHJSHFS H CHM UDQJR@LGDS RSėQ UH QDCN @SS FŅQ@ CHM @QADSRC@F DMJK@QD 2S@OKDR ĔQ UĔQKCDMR RSŅQRS@ KDUDQ@MSŅQ @U JNMSNQRL@SDQHDK NBG EŅQAQTJMHMFRU@QNQ EŅQ EŅQDS@F ( 2UDQHFD G@Q UH LDQ ĔM ėQR DQE@QDMGDS @U U@C JNMSNQ EŅQDS@F ADGŅUDQ EŅQ @SS Lė AQ@ H DM GDJSHRJ U@QC@F KKS CT ADGŅUDQ EŅQ @SS CHSS EŅQDS@F RJ@KK KXBJ@R ĔQ UėQ UHJSHF@RSD KDCRSIĔQM@ #DS ĔQ Rė UH FŅQ CHM U@QC@F DMJK@QD Make More Happen

i samarbete med

UHPOs avtal med Staples innebär fördelar för dig Tillgång till Staples hela sortiment, till förmånliga avtalspriser Varje kund får en lokal kontakt Stort centrallager med hög kapacitet Stora gemensamma inköpsvolymer

Upptäck hela Staples Advantage erbjudande på www.staplesadvantage.se

Nytt avtal med MatHem för UHPOs medlemmar! n Välj bland över 10 000 fräscha varor n Fria leveranser (expeditionsavgift tillkommer vid köp under 700kr) n Möjlighet till månadsfaktura

á Kontakta oss på MatH em: eva.guz el@math

em.se

MEDLEM I FOKUS

ÖNNESTAD FOLKHÖGSKOLA

Så har man minskat matsvinnet På Önnestads folkhögskola väster om Kristianstad arbetar kökspersonalen aktivt och framgångsrikt för att minska matsvinnet. Genom att servera gårdagens lunch som lättlunch dagen efter minimeras svinnet och lunchgästerna erbjuds fler alternativ.

Ö

nnestads folkhögskola, som ligger i den lilla byn Önnestad, kan stoltsera med titeln Sveriges första folkhögskola. På skolan, som grundades redan 1868, serveras dagligen drygt 230 lunchportioner för elever och personal samt ett hundratal middagsportioner för internateleverna.

– Idén att erbjuda lättlunch föddes när personalen efterfrågade ett lättare och billigare lunchalternativ för den som inte vill äta en hel dagens rätt. Lättlunchen kostar något mindre än en vanlig dagens rätt och serveras av kökspersonalen istället för att lunchgästen förser sig själv från buffén. Så småningom började även eleverna efterfråga lättlunchen och nu erbjuds den som ett alter-

nativ för alla, säger Louise Nilsson, kokerska och köksansvarig på Önnestads Folkhögskola.

INSPIRERAR ELEVERNA TILL MINSKAT MATSVINN

Genom att servera lättlunch minskar matsvinnet väsentligt, vilket både gynnar köksekonomin och miljön. För Louise Nilsson, som själv är uppvuxen på en bondgård, känns det självklart att tillvarata så mycket som möjligt av den mat som blir över i skolans matsal.

– Vi hoppas även kunna inspirera eleverna till att hitta nya sätt att tillvarata rester på hemmaplan, vi kanske kan bidra till att de minskar sitt eget matsvinn hemma i sina egna kök. Om vi exempelvis serverar fisk som dagens rätt en dag

UHPONYTT

Louise Nilsson, kokerska och köksansvarig på Önnestad folkhögskola, tycker det är en självklarhet att ta hand om den mat som blir över.

ställer vi ofta fram ett bleck med en kötträtt så de matgäster som inte gillar fisk har ett alternativ att tillgå.

Vi tillämpar även samma tankesätt när det gäller det som blir över från frukosten, det serverar vi ofta som personalfika samma dag, säger Louise Nilsson. ♦

Mullsjö Folkhögskola

TILLSAMMANS I KAMPEN MOT BRÖSTCANCER Från mitten av september till slutet av oktober kunde man smaka och ta del av kampanjen ”En godsak för en god sak” ute hos UHPOs restaurangmedlemmar.

Bakom kampanjen ligger BONJOUR som i samarbete med Bröstcancerfonden sålde ”rosa” kanelbullar där en del av vinsten kommer gå till att stödja kampen mot bröstcancer. Bröstcancerfonden arbetar för att sprida kunskap om bröstcancer, ge stöd till drabbade och bidra till forskningen.

UHPO InköpsSupport vill såklart bidra i kampen mot bröstcancer och skänker en krona per såld bulle ute hos UHPOmedlemmarna.

ögskola Önnestad folkh Skurups folkhögskola

skola Glimåkra Folkhög UHPO – Din samarbetspartner för inköp

19

Smaken av en plats

Smakriket är ett sigill för råvaror och produkter med ett mycket tydligt ursprung och hög kvalitet som säljs genom Grönsakshallen Sorunda och Fällmans Kött.

Med Ahlsell som leverantör får du en trygg partner

VI ERBJUDER • Marknadens bredaste sortiment • Egen kontaktperson som löser problem och ger maximal service • Cirka 100 butiker och en internetbutik med ett sortiment på drygt 100 000 artiklar • Leveransprecision i världsklass • En samarbetspartner med siktet inställt på framtiden

UHPONYTT

SIBA Företag blir en del av Netonnet Under våren 2017 blev SIBA bli en del av Netonnet. UHPOs medlemmar har fortsatt samma personliga service som tidigare och ett ännu bättre UHPO-erbjudande på elektronik.

Attraktiva priser på tvättjänster UHPO har omförhandlat avtalet med Rikstvätt vilket resulterat i bättre priser för UHPOs medlemmar. För att få tillgång till de nya bättre priserna så måste ni uppdatera befintligt UHPO-avtal med Rikstvätt. Kontakta UHPO för mer info.

UNIKA SÄSONGSKAMPANJER MED MARTIN & SERVERA

Nytt avtal med Carlsberg

Fyra gånger per år har UHPO i samarbete med Martin & Servera unika producentkampanjer. UHPO-medlemmar kan då köpa dessa varor till förmånliga avtalspriser hos Martin & Servera. Kampanjerna pågår under hela 6 veckor. Information om kampanjerna går ut via nyhetsbrev på mail och du hittar dem såklart även på Nätvaruhuset.

Avtalet omfattar hela Carlsbergs sortiment och ger stora rabatter och förmåner till UHPOs medlemmar.

Kontakta UHPO för mer info.

Disktekniks produkter nu hos Martin & Servera Martin & Servera har förvärvat Diskteknik och nu kan UHPO-medlemmar handla deras produkter till förmånliga avtalspriser via Martin & Servera.

Bättre priser hos Staples

KRAV-certifiering

UHPO har omförhandlat avtalet med Staples och därigenom fått bättre priser på framförallt mjukpapper, hygienartiklar och städartiklar.

Alltfler medlemmar väljer att KRAV-certifiera sina verksamheter. För att möta den stora efterfrågan har UHPO InköpsSupport tecknat ett avtal med certifieringsbolaget Kiwa. Kiwa erbjuder er som tillagningskök, restaurang eller kafé en KRAV-certifiering för 4 500 kr (exkl. moms).

UHPO – Din samarbetspartner för inköp

21

UHPONYTT BÄTTRE SYN PÅ JOBBET...

UHPO-RABATT

Nytt avtal med Mathem.se UHPO har förhandlat fram ett nytt avtal på matkassar. Avtalet innebär fraktfria leveranser, månadsfaktura samt rabatt på hela Mathems sortiment.

Leverans sker idag till: Borås, Båstad, Enköping, Gävle, Göteborg, Helsingborg, Köping, Linköping, Lund, Malmö, Motala, Norrköping,

Sandviken, Skärhamn, Stockholm, Söderköping, Södertälje, Uppsala, Västerås, Ystad. Nya orter tillkommer kontinuerligt.

Läs mer på UHPOs medlemssidor eller kontakta UHPO för mer information.

30% PÅ BILDSKÄRMS- OCH SKYDDSGLASÖGON

... OCH HEMMA

FINA RABATTER FÖR DIG OCH DIN FAMILJ*

Bra priser på glasögon Som UHPO-medlem får ni rabatt hos Synoptik vid köp av Skydds- & Terminalglasögon till era anställda.

Synoptik erbjuder också förmånliga personalrabatter till anställda hos UHPO-medlemmar.

10% 10% PÅ SOLGLASÖGON

PÅ LINSER ALL-INCLUSIVE™

25% PÅ GLASÖGON

Hjälpmedel från Protecta Medical

Ny leverantör inom hälso- och sjukvård!

Helt nytt avtal med Protecta Medical som är en hjälpmedelstillverkare inom vårdsektorn. De levererar till exempel hjälpmedelslakan, inkoskydd, stabilitetshjälpmedel med mera.

Nu har du som UHPO-medlem möjlighet att beställa hälso- och sjukvårdsartiklar hos vår nya leverantör Mediq. Det finns en Nettoprislista om ca 500 artiklar, 20% rabatt gäller på övrigt sortiment. *Mantalsskriven på samma adress. 25% rabatt gäller vid köp av kompletta glasögon. Erbjudandena går ej att kombinera med andra erbjudanden.

22

UHPO – Din samarbetspartner för inköp

Julklappstips från NetOnNet Företag Nu har vi gjort det lättare för dig att handla din julgåva direkt från lagerhyllan.

Med ett brett sortiment och snabba leveranser, handlar du just nu dessa skattefria produkter (under 360:- exkl. moms ) till riktigt låga priser på netonnet.se.

Välkommen att upptäcka vad lagerhyllan kan göra för ditt företag du också.

Vi ses!

360:exkl. moms

360:exkl. moms

Art.nr 228885

Art.nr 238944

Trådlösa hörlurar med aktiv brusreducering. Andersson CDH 3.2.

Blåtandshögtalare med gummibeklädda sidor och tygfront. Luxor BFJ-88.

Lyssna trådlöst med Bluetooth-anslutning Superb komfort med memory foam-kuddar Aktiv brusreducering stänger ute oljud Upp till 30 timmars batteritid Fungerar med både Android och iOS

360:exkl. moms

40 Watt 3,5 mm line-in Bluetooth 2.1 + EDR, A2DP, AVRCP Uppladdningsbart batteri 4400 mAh 320 x 227 x 90 mm

360:exkl. moms

Art.nr 167341

Art.nr 235449

Paninigrill med non-stickbeläggning.

Andersson PIM 3.0.

Fritera din mat med snabbcirkulerande varmluft. Andersson AFR 2.0.

2000 Watt Ställbar värmekontroll Rostfritt stål Indikatorlampor

Företagsgatan 69, 504 64 Borås Telefon 033 - 488 455 E-mail order@netonnet.com

Ett hälsosamt sätt att fritera 3 liters kapacitet Timer-funktion Kräver ingen eller väldigt lite olja

DIN RESTAURANGGROSSIST

Hos måste oss företa du vara ga att ha re för ndla!

VÄLKOMMEN TILL DIN RESTAURANGGROSSIST Hos oss hittar du ett brett sortiment för restaurang, café, fastfood och övrig företagsmarknad. Vi har alltid kanonerbjudanden och bra öppettider i våra 24 butiker runt om i Sverige! Vårt sortiment består av ca. 13 000 varor - till vassa priser.

Handla i butik och kör hem varorna själv eller via vår e-handel på snabbgross.se och få dina varor levererade.

Ansök om att bli butik- eller e-handelskund redan idag genom att fylla i kundansökan på snabbgross.se

Vi finns på följande orter: Borlänge • Eskilstuna • Stockholm Gärdet • Göteborg Partihallarna • Göteborg Sisjön • Halmstad • Helsingborg • Kalmar Karlshamn • Karlstad • Kristianstad • Linköping • Luleå • Malmö • Solna • Sundsvall • Uppsala • Umeå • Varberg • Visby • Västerås • Växjö • Årsta • Örebro

www.snabbgross.se

FOTO: GUSTAV KAISER

UHPO UTBILDNING

Vill du utvecklas i din yrkesroll?

DU VET VÄL ATT UHPO DELAR UT UTBILDNINGSDAGAR HOS GASTROMERIT VIA UHPO UTBILDNINGSFOND? UHPO InköpsSupport har köpt upp utbildningsdagar hos Martin & Servera GastroMerit som vi sedan delar ut till medlemmar som ansöker om utbildningsstipendier. Som medlem tittar du igenom Martin & Serveras digra kurskatalog där du hittar en kurs som passar dig eller din personal.

Sen kontaktar du oss på UHPO InköpsSupport och berättar vilken kurs du är intresserad av.

innehåller naturligtvis fördjupningar inom matlagning men här finns även utbildningar inom chefskap, ekonomi, service och dryckeskunskap.

Kursutbud på www.martinservera.se/gastromerit

UHPO

Martin & Servera har ett digert utbud av utbildningar för dig inom hotell, restaurang och storkök. Flera av kurserna

Utbildningsfond

Kampanj på Martin & Servera vecka 42– 48

godare,vi!

NuGod, gårdsmärker Svensk Rapsgris Det betyder att du kan se vilken av våra ®

tio utvalda gårdar som levererat just det ® Med Scan Rapsgris du ett köttet somSvensk du serverar dinafårgäster. märkbart saftigare, mörare och mer ® Nyhet! –griskött.

Gårdsmärkt smakrikt LyckaRapsgris till i köket!

82,90

73,50

59,90

Kotlett, benfri av Gårdmärkt Rapsgris® ca 13,2 kg /kartong Art.nr 868661

Karré, benfri av Gårdmärkt Rapsgris® ca 6,6 kg /kartong Art.nr 868653

Fläsksida av Gårdmärkt Rapsgris® ca 8 kg /kartong Art.nr 868646

kr/kg

kr/kg

kr/kg

HKSCANFOODSERVICE.SE UHPO – Din samarbetspartner för inköp

25

Leverantörer & Producenter

ONEMED

Förändrar sitt hållbarhetsarbete tillsammans med kunderna För OneMed är ett konsekvent och långsiktigt hållbarhetsarbete en självklar del av verksamheten. I oktober 2016 blev Gofi Aldstam OneMeds kvalitets- och hållbarhetschef, vilket utgjorde startskottet för ett omtag på företagets samlade hållbarhetsarbete. För OneMed är hållbarhetsarbetet en strategisk och långsiktig satsning som i varje steg genomförs i nära samverkan med kunder och andra intressenter.

– Vårt hållbarhetsarbete inkluderar social, ekonomisk och miljömässig hållbarhet, tre aspekter som behöver gå hand i hand för att hållbarhetsarbetet ska bli långsiktigt. Under mitt dryga år som kvalitets-och hållbarhetschef har jag bland annat genomfört intressentanalyser.

Jag bad de intressenter som på ett eller annat sätt påverkar oss som företag, exempelvis kunder, anställda och leverantörer, att ange vilka hållbarhetsfaktorer de prioriterar högst, säger Gofi Aldstam.

Resultatet av intressentanalysen låg till grund för OneMeds omtag om hållbarhetsarbetet.

För många aktörer var det exempelvis viktigt att barnarbete inte får förekomma på någon av de fabriker som tillverkar OneMeds produkter. För att kunna säkerställa att barnarbete inte förekommer i någon del av leverantörskedjan och att leverantörerna uppfyller övriga hållbarhetskrav har OneMed en egen organisation på plats i Shanghai. De genomför bland annat revisioner på fabriker runtom i Asien.

PILOTPROJEKT SKA RESULTERA I PVC-FRIA PRODUKTER

– En annan viktig hållbarhetsfaktor för många av våra intressenter är att minimera andelen kemikalier i produkterna. I ett pilotprojekt som vi genomför i

26

”Nu pågår arbetet med att formulera specifika hållbarhetskrav i samverkan med våra kunder.”

Gofi Aldstam, kvalitets-och hållbarhetschef OneMed OneMedʼs team i Shanghai kontrollerar bullernivån i en fabrik.

samarbete med en kund strävar vi därför efter att kunna leverera så många PVC-fria produkter som möjligt, med start av ett antal produkter som är mest prioriterade. Framöver kommer vi att bedriva många fler pilotprojekt av den här typen i nära samverkan med våra kunder, säger Gofi Aldstam.

Under hösten har OneMed även initierat ett leverantörsmöte där många av företagets leverantörer samlades föra att ta del av de önskemål och krav

kring hållbarhet som OneMed och deras kunder har.

– Nu pågår arbetet med att formulera specifika hållbarhetskrav i samverkan med varje kund. De kan definitivt förvänta sig löpande dialoger kring hållbarhet framöver. Jag vill också gärna uppmana våra kunder att ställa ännu högre och mer specifika hållbarhetskrav, det hjälper både oss och våra leverantörer att ständigt stå på tå och vässa vårt hållbarhetsarbete, säger Gofi Aldstam.

OneMed är den ledande leverantören av förbrukningsmateriel till sjukvården i Norden. Företaget förser kunder inom både offentlig och privat verksamhet med tillförlitliga och effektiva lösningar för att tillgodose deras behov av förbrukningsmateriel, stödsystem och övriga tjänster.

UHPO – Din samarbetspartner för inköp

Har du rätt stol på jobbet?

för dig

Sadelstol med ryggdstöd

Balansboll Ergonomistol

Sadelstol Balanspall

Kontorsstol Pilatesstol

Att hitta rätt stol och vad som är bäst för just dig och din kropp är inte alltid så enkelt. Men med vår kunskap och vårt breda produktutbud lovar vi att med hjälp av rätt stol ge dig en bättre arbetsplats!

Klipp pp ut och spara p p på avdelningen! g

Ställ in din stol rätt: 1.

2.

3.

4.

5.

6.

Justera sitthöjden så att benen hamnar i 90 vinkel när fotsulorna är i golvet

Ställ in ryggstödet så att högsta punkten hamnar ungefär i axelhöjd.

Luta bakryggvinkeln och ställ in sitsdjupet för att ha knävecket ca en handflata från framkanten

Ställ in armstöden så att de hamnar i samma höjd som skrivbordskanten.

Stolens gungning skall komma igång när du lutar dig lätt tillbaka utan att ta i.

Om du inte är så lång kan det vara skönt att luta sitsen framåt/nedåt för att få bättre stöd från govet

0433 - 74 000

ALLTID FRAKTFRITT - ALLTID 7 ÅRS GARANTI

gerdmans.se

tillgång till ett förmånligt HEJ! Ni har väl inte missat att ni som UHPOmedlem nu har n, stilldrinks, läsk samt vin bryggeriavtal med Carlsberg? Rabatter på öl, cider , vatte 10 kolli. & sprit. Dessutom fraktfri leverans redan vid order om LÄS MER PÅ NÄTVARUHUSET ELLER KONTAKTA DIN INKÖPSCOACH FÖR MER INFORMATION

UHPOFAKTA Fakta om UHPO InköpsSupport UHPO InköpsSupport är en stark fristående inköpsorganisation som förhandlar fram ramavtal åt cirka 1 700 medlemmar.

Tillsammans omsätter våra medlemmar ca 20 miljarder kronor och köper in varor och tjänster för cirka 6 miljarder kronor per år. UHPO InköpsSupport erbjuder inköpsavtal med drygt 60 storkundsleverantörer inom bland annat livsmedel och dryck, förbrukningsmaterial, kontorsmaterial, inredning och drivmedel.

Tack vare UHPOs stora inköpsvolymer kan UHPO pressa priserna och förhandla fram riktigt bra villkor till sina medlemsföretag. Dessutom erbjuder UHPOs inköpscoacher kvalificerad hjälp till effektivare inköp och bevakning av prisutvecklingen.

UHPO InköpsSupport har gjort ett aktivt val att stödja Röda Korset under 2017.

UHPO InköpsSupport är inköpsorganisation åt Folkets Hus och Parker RIO (Rörelsefolkhögskolornas Intresseorganisation) Svenska Vård Famna (non profit vård och omsorg) Frälsningsarmén KFUM Sverige Kristna Gårdar och Hotell Svenska Turistföreningen Skånska Möten VÄRNA Team Olivia Privattandläkarna Atvexa förskolor First Camp Grönklittsgruppen Idéburen skola Stockholms Stadsmission Your Hotel BokningsBolaget SVIF

UHPO Nätvaruhus

FEM GODA SKÄL att använda UHPO InköpsSupport

SPARA PENGAR Som medlem i UHPO får du förmånliga priser på varorna du beställer.

FÅ MER TID Som medlem i UHPO kan du koncentrera dig på kärnverksamheten. Att förhandla fram avtal och bevaka nya produkter är ofta en orimligt stor tidsbov. Låt UHPO göra jobbet istället!

TRYGGHETEN UHPO är en stabil samarbetspartner vilket gör att du kan vara säker på att du alltid handlar med seriösa och bra företag.

EGEN INKÖPSCOACH Hos UHPO får du en egen inköpscoach som du kan vända dig till med frågor och funderingar samt för inköpskonsultation.

Genom Nätvaruhuset sköter du enkelt inköpen av dina favoritartiklar Logga in på Nätvaruhusets sidor och handla hos OneMed och Staples till bästa avtalspris.

Här finns flera funktioner som gör att du lätt och snabbt hittar det du söker. Bland annat finns möjlighet att lägga upp egna favoritlistor och enkelt söka efter avtalsartiklar.

FRIHETEN Du väljer själv vilka avtal du vill använda dig av och inköpen sker helt på dina villkor.

www.uhpo.se UHPO – Din samarbetspartner för inköp

29

UHPOLEVERANTÖRER Som medlem i UHPO InköpsSupport har du tillgång till förmånliga avtal inom kategorierna Livsmedel & Dryck Sjukvård Utrustning & Inredning Förbrukningsmaterial, Kontorsmaterial, Städ & Kem samt Fastighet Elektronik, IT & Telefoni Drivmedel Frakt & Bud Bilhyra Arbetskläder Litteratur & Pedagogiska hjälpmedel Kortinlösen & Kortterminaler Sophantering & Återvinning Terminalglasögon Skadedjursbekämpning Tvättjänster Hjärtstartare Hotell & Konferens Certifieringar Profilkläder & Profilmaterial

coffee solutions for more than 50 years

30

UHPO – Din samarbetspartner för inköp

I

37 50 R 26 TVÄTTE

Textilservice för större frihet Rikstvätts genomtänkta tvätt- och textilservice ser till att ni alltid har rena arbetsplagg och textilier på plats. Du slipper inköp, lagerhållning, tvätt, och logistik. Vi tar ett helhetsgrepp, förenklar och hjälper dig hela vägen.

PRODUKTGRUPPER

CERTIFIERINGAR

> Arbetskläder

> ISO 9001 – kvalitet

> Bordslinne

> ISO 14001 – miljö

> Bädd– och badlinne

> OHAS 18001 – arbetsmiljö.

> Entrémattor

> Miljömärkt med Svanen

> Hygienprodukter > Städprodukter

www.rikstvatt.se

Returadress: UHPO InköpsSupport Vanadisvägen 24, 113 46 Stockholm