Revista Performance Informa - Ed. 10

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Edição 10 - Julho | Agosto - 2016


Glute-Ham Bench

Dimensões: Comprimento 1730 mm x Largura 770 mm x Altura 1170 mm

O Banco Glute-Ham, ou também conhecido como GHD (Glute-Ham Developer) oferece capacidade multifuncional que permite que o usuário realize tanto os exercícios de fortalecimento dos isquiotibiais e lombar. O design dos pads maximiza o conforto do usuário e ajusta em 29 posições horizontais com capacidade para qualquer tamanho de usuário. Ambas as joelheiras e as almofadas do estabilizador de tornozelo são ajustáveis verticalmente. As almofadas de rolos para os quadríceps são projetados para maximizar o conforto do usuário.

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índice

Matéria de Capa Performance Nutrition nas Olimpíadas

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Sucesso no Varejo Vita Nutri Suplementos é reconhecida em Criciúma.

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Edição n° 10 - Julho/Agosto - 2016 Sugestões e opiniões: revista@performancenutrition.com.br

editorial

Dica de Saúde com Simone Tortato, apresentadora da TV Gazeta, cantora e locutora.

Estamos vivendo um momento muito especial da história do Brasil e do esporte. Não importa qual posição política ou ideológica: estamos sediando o maior evento esportivo do mundo em nosso país! É hora de torcer e apoiar a delegação brasileira e de, por um momento, esquecer as dificuldades e acreditar que é possível superar! A Performance Science Nutrition tem um compromisso com o esporte brasileiro. Nesta edição, trazemos a história de duas atletas olímpicas que fazem parte de nosso time: a dupla de remo Fernanda Nunes e Vanessa Cozzi. Você vai se emocionar com a história dessas meninas e com a garra e força com que venceram desafios e chegaram ao topo do esporte no país. Trazemos também dois artigos científicos essenciais para quem pratica esportes e se interessa por suplementação. O primeiro fala sobre o perigo dos anabolizantes presentes nos produtos importados, que muitas vezes passam “despercebidos” e prejudicam a saúde e o desempenho dos atletas. O outro fala do sucesso da combinação de suplementos diferentes e os efeitos positivos dos blends proteicos para excelentes resultados. Os treinos estão motivadores e a dica de turismo vai levar você até Paulo Afonso, reduto de beleza e esportes radicais no meio do sertão! Quer mais? Vamos juntos! Boa leitura!

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Nutrição Blends Proteicos, por Marcelo Carvalho, nutricionista.

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Artigo Científico Suplementos alimentares importados podem conter esteróides anabólicos androgênicos (EAA) “off label”, por Dr. Werutsky, médico nutrólogo.

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Receita Fit Pão proteico de espinafre, por Henrique Teixeira, Fit Chef.

Treinamento Funcional Pratique Treinamento Funcional com a atleta Anita Pravatti.

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Treine com a campeã Treino de pernas elaborado pela atleta Rose Lopes.

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Turismo Paulo Afonso reúne beleza e esportes no sertão.

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Ronaldo Csiszer CEO & FOUNDER Performance Science Nutrition PERFORMANCE SCIENCE NUTRITION

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SUCESSO NO VAREJO

VITA NUTRI SUPLEMENTOS É RECONHECIDA EM CRICIÚMA

realmente precisa”, conta. A parceria com a Performance Nutrition vem de longa data. Os produtos da marca têm destaque na loja. “Dou preferência sim, porque conheço a qualidade. A Performance Nutrition sempre me ajudou muito, é uma empresa séria, pela qual tenho muito reconhecimento”, finaliza.

Empresa com 16 anos de mercado credita ao atendimento diferenciado o sucesso nas vendas. A cidade de Criciúma, em Santa Catarina, está bem servida quando o assunto é loja de suplementos. Isso porque a Vita Nutri, que atua há 16 anos no mercado local, vem oferecendo o que há de melhor em produtos, com qualidade e atendimento diferenciado. Pedro Paulo Nascimento, 51, sócio da empresa, garante que o sucesso e a longevidade do empreendimento se devem ao carinho com o qual trata os clientes. “Não penso apenas em vender. Nosso objetivo aqui é ver o resultado dos produtos, a mudança na vida das pessoas”, conta. Ele conta que a loja começou de maneira despretensiosa. “Na década de 1980, eu atuava como professor de musculação. Sempre gostei muito de treinar e de praticar atividade física. Comecei então a vender os suplementos que indicava na academia. Mas eu não dava conta da demanda, então o pessoal me sugeriu abrir uma loja”. No ano 2000, Nascimento deixou seu trabalho nas academias e focou seus esforços no novo negócio. “Sempre foquei no atendimento. Gosto de acompanhar o plano alimentar do cliente, ver diferenças no desempenho. Sou conhecido por isso, por ser verdadeiro, não ficar empurrando produtos, mas vender qualidade e o que ele

DICA DE SAÚDE “Todos os dias de manhã, ainda em jejum, tomo uma garrafa de 650 ml de água. Bebo muita água, muitos chás, durante todo o dia para manter a hidratação. Faz bem para o corpo, para a pele, para a voz, para tudo. Minha alimentação é balanceada, mas não sou adepta de dieta restritiva. Evito comer carboidratos à noite, como muita fruta, verdura e legumes, me alimento bem. O esporte sempre esteve presente em minha vida. Pratiquei natação, judô, musculação, ioga...desde cedo. Hoje trabalho o fortalecimento muscular com exercícios de pilates com a minha fisioterapeuta. Atividade física, para mim, é algo importantíssimo, essencial para manter a boa forma e a saúde do corpo e da mente. Para meu equilíbrio, pratico 3 coisas: a gratidão, com meditação e orações ao acordar e ao dormir. Também tento manter o bom humor sempre, a alegria é algo poderoso. E em terceiro, vem a música e o canto. Descubra o que gosta, o que te deixa feliz e coloque no seu dia a dia. Isso, com certeza, se refletirá na sua saúde e no seu corpo”

Simone Tortato é apresentadora do programa “Conheça São

Paulo” da TV Gazeta, além de locutora e cantora. 4

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NUTRIÇÃO

BLENDS PROTEICOS Em Nutrição Esportiva, consideramos que uma dieta adequada é aquela que oferta uma determinada carga de nutrientes que promoverá o aumento da performance em alguma variável de treinamento. Com o objetivo de ajustar essa carga de nutrientes, os alimentos fontes de proteínas têm sido utilizados por atletas e esportistas que buscam o aumento de massa muscular, bem como prevenção da degradação proteica em estratégias de restrição calórica. Sabendo do importante papel que as proteínas exercem no metabolismo muscular, inúmeras pesquisas foram conduzidas e concluíram que o tipo de proteína e a sua composição de aminoácidos podem modular diferencialmente a síntese proteica, ou seja, a resposta anabólica. De fato, quando se pensa em anabolismo, o cuidado primordial que devemos ter é quanto à ingestão total de proteínas ao longo do dia. Para tal, existem cálculos que levam em consideração a quantidade de peso magro do paciente. A partir desse achado, deve-se multiplicar a quantidade em gramas de proteína para cada quilograma de peso magro. A título de exemplo, a literatura nos coloca que a ingestão de 2 gramas de proteína por quilograma de peso é uma quantidade suficiente para favorecer o anabolismo em pessoas envolvidas com treinamento de força. Uma vez determinada quantidade de proteína total, devemos ajustar a quantidade dos alimentos fontes como carnes, ovos e laticínios, bem como os alimentos de origem vegetal que possuem proteínas em sua composição. Além disso, o horário de consumo também pode beneficiar os processos de síntese proteica, anabolismo, bem como a prevenção da degradação muscular, ou seja, o catabolismo. Em estratégias nutricionais onde pode ocorrer aumento dessa necessidade, ou pela dificuldade de se ter acesso a um alimento fonte de proteína, os suplementos proteicos podem fazer parte da dieta, haja vista a praticidade em consumi-los. A proteína do soro do leite (whey protein) e a caseína são as formas de proteína mais populares no mercado. Ambas as proteínas são obtidas a partir do leite bovino, mas diferem-se pela velocidade de absorção e biodisponibilidade de aminoácidos após o consumo. Com base em sua velocidade de absorção, a whey protein e a caseína, foram caracterizadas como proteínas de digestão “rápida” e “lenta”, respectivamente. A caseína

é considerada uma proteína de digestibilidade lenta devido a gelificação que ela sofre ao chegar no estômago. Estudos comprovam que a formação do gel retarda o esvaziamento gástrico e que os aminoácidos derivados da caseína são realmente liberados de forma lenta e prolongada no organismo. Isto implica em uma menor concentração de aminoácidos logo após a sua ingestão. Por outro lado, relata-se que a whey protein, pela sua rápida absorção e elevada concentração de aminoácidos em um menor período, tem um benefício inicial maior no aumento da síntese proteica. Um estudo demonstrou que a ingestão de whey protein estimula a síntese de proteínas em 68%, enquanto que a ingestão de caseína estimula a síntese de proteínas em 31%. Baseado nesse raciocínio, uma combinação de diferentes proteínas, ou seja, “blends” proteicos pode ser interessante. Estudos demonstram que o consumo simultâneo da caseína com whey protein após exercícios de força, garante uma disponibilidade rápida e elevada de aminoácidos da whey, seguida de uma disponibilidade mais prolongada dos aminoácidos da caseína. Isto conduz a uma síntese muscular inicial maior pela presença da whey, mas também benefícios importantes como: a inibição na degradação muscular e manutenção da síntese no período de recuperação devido a oferta constante e duradoura de aminoácidos da caseína. Um estudo publicado no The Journal of Nutrition comparou duas soluções proteicas após um treino resistido. Uma solução continha apenas whey protein e a outra era composta por whey (25%), caseína (50%) e isolado de soja (25%). Um detalhe era que as duas soluções apresentaram a mesma concentração de leucina. Após as análises seguidas ao treinamento resistido os pesquisadores concluíram que o “blend” em comparação a solução que continha apenas whey protein prolongou os aminoácidos no sangue, ativação de M-Tor e promoveu elevação da taxa síntese proteica discretamente maior. Portanto, o conceito dos “blends” é relevante e pode ser aplicado em diferentes situações: crescimento e recuperação muscular, inibição de degradação proteica e redução de gordura. Enfim, a melhor alternativa de fontes proteicas a serem utilizadas dependerá do objetivo e aceitabilidade do indivíduo, assim como também toda a história e individualidade bioquímica. Assim, vale sempre ressaltar a necessidade de um nutricionista para elaboração de um plano alimentar direcionado para o seu objetivo.

Marcelo Carvalho, Profissional de Educação Física, Nutricionista, Docente do curso de Pós-Graduação em Nutrição Ortomolecular (FAPES/SP), Coordenador do curso de Nutrição Ortomolecular (FAPES/SP), Professor convidado do curso de Pós Graduação da Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto (FAMERP), Professor convidado da Nutriscience Education and Consulting (Portugal), pós-graduado em Nutrição Esportiva Funcional, atendimento em consultório particular com ênfase em Nutrição Esportiva e membro da SBNF.

Por Marcelo Carvalho

Nutricionista

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MATÉRIA DE CAPA

DUPLA DE REMO FEMININA É PERFORMANCE NUTRITION NAS OLIMPÍADAS

Fernanda Nunes e Vanessa Cozzi, atletas apoiadas pela Performance Science Nutrition fizeram bonito nas águas da Lagoa Rodrigo de Freitas Participar dos Jogos Olímpicos no Rio de Janeiro foi um sonho que se tornou realidade para a dupla do remo Fernanda Nunes, 31, e Vanessa Cozzi, 32, que misturaram concentração e alegria na preparação para sua primeira Olimpíada. “É simplesmente um sonho. Queria eu que fosse eterno”, diz Fernanda. Vanessa conta que qualquer atleta de alto rendimento sonha em estar no maior evento esportivo do mundo. “O fato da Olimpíada ser no meu país torna tudo muito mais grandioso, por poder contar com a torcida de perto da minha família e de todos os brasileiros. Meu sentimento já é de vitória, de gratidão, de raça, de ser guerreira e de orgulho de representar meu país”. O caminho até lá não foi tão simples. As duas se conheceram num camping da seleção brasileira, em 2015. “Passamos por um processo seletivo nacional e conquistamos a vaga para disputar o pré-olímpico no Chile. Treinamos 50 dias e conquistamos o ouro - e a vaga olímpica- na competição”, conta Fernanda. Fernanda começou a praticar remo em 1997, aos 12 anos de idade, por gostar de esportes coletivos e de água. Hoje, ela é campeã sul-americana, latino-americana e pan-americana. Vanessa começou a praticar remo em 2012. Antes disso, foi nadadora por 12 anos. A convite do marido, que também é remador, decidiu experimentar o esporte. “Na primeira vez que entrei na água já foi amor à primeira vis-

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ta pelo esporte, o remo me escolheu e eu escolhi o remo”. Hoje, ela já acumula uma extensa lista de títulos e é a melhor skiffista peso leve do Brasil no ranking de 2016.

TREINOS E SUPLEMENTAÇÃO Para atingir o alto desempenho demandado por uma competição deste nível, as atletas se desdobram em uma dura rotina de treinos, alimentação e suplementação regradas.

Elas treinam de Segunda a Sexta, três treinos ao dia, toda semana. De sábado, reduzem para dois treinos e domingo, um. “Os suplementos são fundamentais para conseguir realizar um treinamento de alto rendimento. Eles me dão o tipo de alimento que preciso para cada tipo de treino, aceleram minha recuperação, me deixam bem-disposta e maximizam as minhas melhoras físicas”, afirma Fernanda. Ela conta que faz as refeições de 3 em 3 horas e segue à risca as recomendações de sua nutricionista Cristiane Perroni. “A suplementação é utilizada para complementar o programa alimentar, pois atletas de alto rendimento possuem um alto gasto energético; necessidades aumentadas dos macronutrientes (carboidratos, lipídeos e proteínas), micronutrientes (vitaminas e minerais) e compostos bioativos (ex: resveratrol); muitas vezes, eles apresentam dificuldade para atender a esta demanda nutricional somente através da ingestão alimentos com a vida corrida de treinos. O uso do suplemento facilita a

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utilização isolada de determinado nutriente, sua digestão e absorção”, diz Cristiane. Marina Bonilha, nutricionista responsável pela dieta da Vanessa, explica que um atleta de alto rendimento, em especial de modalidade olímpica de endurance como o remo, realiza uma carga de treino muito alta, com treinos em dois a três períodos no dia, chegando a 6 a 8 horas de duração entre treino específico da modalidade (no caso o remo na água), musculação, remoergômetro, fisioterapia, etc. “Por esse motivo, é imprescindível que o nutricionista monte um plano alimentar de acordo com cada fase de treinamento”. Ela conta um pouco do trabalho que vem fazendo com a atleta. “A Vanessa fez uso durante o preparo para a classificação olímpica de Recover Endurance Fuel após os treinos de remo e preparação física, Glycofuel durante os treinos, Bio Whey Protein após musculação e/ou à noite para auxiliar na síntese proteica, BCAA Science 1000 para retardar a fadiga muscular, Glutamine Science Recovery no intuito de fortalecer a imunidade e Crea Pepto, pois o remo é um esporte de resitência, potência e explosão”. Já a Fernanda, segundo Cristiane Perrone, utilizou Glutamine Science Recovery, Coenzima Q10, Fish Oil Omega 3, BCAA Science 1000, Crea Pepto, Bio Whey Protein,Bioenergy D

Ribose, entre outros, cada um com um papel específico para seu desempenho. “Iniciei o acompanhamento da Fernanda em maio de 2015 com o objetivo de hipertrofia muscular; evitar a perda de peso e de massa muscular; aumentar força, potência e explosão; reduzir o percentual de gordura; regularizar o funcionamento intestinal; fortalecer sua imunidade; acelerar a recuperação muscular e fornecer energia e nutrientes para dura jornada de treinos e de trabalho. A Fernanda naquele momento conciliava sua profissão de Fisioterapeuta, mãe e atleta de remo de alto rendimento”, conta. Marina Bonilha explica que o trabalho com a atleta é extremamente detalhado e cuidadoso, tudo para que elas consigam alcançar o máximo de seu potencial. “Avaliações antropométricas periódicas e readequações do plano alimentar e suplementação à carga de treino e metas de competição foram sempre constantes. O trabalho é realizado em conjunto com preparadores físicos e técnicos, em uma equipe multidisciplinar”. Após uma preparação muito bem feita, a dupla do remo confirmou o seu favoritismo na América Latina, tendo um excelente desempenho nos jogos olímpicos.

JUDOCA DAVID MOURA, CAMPEÃO PAN-AMERICANO, TAMBÉM É PERFORMANCE NUTRITION O judoca brasileiro David Moura, 28, também atleta da Performance Nutrition, fez bonito nos últimos jogos Pan-Americanos. David foi convocado de última hora, pois o atleta Rafael Silva se lesionou. Ele entrou em cena e surpreendeu: venceu a final em apenas 6 segundos. “Sair de lá com a medalha de ouro 40 anos depois do mteu pai ter conquistado o bronze nos Jogos do México foi uma experiência inesquecível”, contou. Nos jogos olímpicos, David Moura foi o nome cogitado pelo COB a substituir o judoca Rafael Silva, em caso de lesão. “Sempre que o Brasil precisar de mim, estarei pronto! Porém, continuo treinando e me preparando para os Jogos em Tókio em 2020”, finaliza.

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ARTIGO CIENTÍFICO SUPLEMENTOS ALIMENTARES IMPORTADOS PODEM CONTER ESTERÓIDES ANABÓLICOS ANDROGÊNICOS (EAA) “OFF LABEL” Risco de contaminação com substâncias proibidas “off label” Suplementos alimentares para a atletas representam uma indústria crescente, mas a falta de regulação e fiscalização da produção e comercialização desses produtos significa um risco para os atletas que podem ser vítimas de propaganda enganosa, principalmente pelos apelos da mídia e dos rótulos dos produtos importados. Alegações como “100% puro”, “livre de substâncias proibidas”, “produto natural”, “produto saudável” não indicam que são confiáveis ou que garantam que o suplemento é livre de substâncias proibidas. A posição oficial do Colégio Americano de Medicina do Esporte (ACSM) sobre suplementos de ação ergogênica no esporte alerta: “Embora amplamente utilizada, a proteína em pó e suplementos de aminoácidos são uma fonte potencial de substâncias ilegais, como a nandrolona (EAA), que não podem ser listados no rótulo como ingrediente“. O Comitê Olímpico Internacional (COI) financiou uma pesquisa de análise da composição química de suplementos alimentares realizada entre outubro de 2000 e novembro de 2001. Foram obtidos os produtos de 215 diferentes fornecedores e em 13 países. As amostras dos suplementos foram analisadas no Instituto de Bioquímica da Universidade de Esporte de Colonia – Alemanha, referência dos exames antidoping da Agência Mundial Anti-Doping (WADA). Das 634 amostras analisadas, 94 (ou 14,8%) continham pro-hormônios “não-declarados” no rótulo (off label) considerados suplementos contaminados ou “testes positivos” (QUADRO 1), com a respectiva identificação dos pro-hormônios (QUADRO 2). Em atletas, o risco de doping é predominantemente ligado a suplementos agressivamente comercializados na internet pelos seus efeitos fisiológicos como o ganho muscular e perda de gordura. Portanto, os atletas devem, em geral, considerar cuidadosamente os riscos e benefícios de suplementos alimentares importados. Se o uso parece ser essencial, os atletas devem comprar suplementos alimentares só a partir de fontes de baixo risco, e que figuram em sites de alguns países, mas que eles mesmos referem que não podem garantir que os suplementos alimentares sejam livres de riscos.

Propostas para assegurar o consumo de suplementos alimentares Programas comerciais de auditoria de terceiros podem de forma independente testar suplementos para subs-

Country

Nº of products

Nº of positives

Percentage of positives

Netherlands

31

8

25.8%

Austria

22

5

22.7%

UK

37

7

18.9%

USA

240

45

18.8%

Italy

35

5

14.3%

Spain

29

4

13.8%

Germany

129

15

11.6%

Belgium

30

2

6.7%

França

30

2

6.7%

Norway

30

1

3.3%

Switzerlad

13

-

-

Sweden

6

-

-

Hungary

2

-

-

634

94

14.8%

Total

QUADRO 1 - Amostras dos produtos/países e valores absolutos e porcentuais de positivos para pro-hormônios.

Nº of Positivos

Pro-hormônios

23

Nandrolona and Testosterona

64

Testosterona

7

Nandrolona

Total: 94 QUADRO 2 – Identificação dos pro-hormônios

tâncias proibidas (ISO 17025 accreditation standard) proporcionando assim uma maior garantia de pureza do suplemento para atletas preocupados em evitar violações de doping e elegibilidade. O uso ético dos suplementos alimentares no esporte é uma escolha pessoal e permanece controverso. É de responsabilidade dos profissionais da saúde construir um relacionamento com os atletas, fornecendo informações seguras sobre a ação ergogênica dos suplementos, e das boas práticas de fabricação, depois de completar uma avaliação cuidadosa do custo-benefício do seu uso, e alertando o atleta sobre a sua responsabilidade das consequências legais, de saúde e questões de segurança do uso indevido de suplementos alimentares.

REFERÊNCIAS American College of Sports Medicine. Nutrition and Athletic Performance. Joint Position Stattement. Med Sci Sports Exerc. 2009;41(3):709-31 American College of Sports Medicine, Academy of Nutrition and Dietetics, and Dietitians of Canada. Nutrition and Athletic Performance. Joint Position Stattement.Med Sci Sports Exerc. 2016;48(3):543-568. Geyer H et al. A-Z of nutritional supplements: dietary supplements, sports nutrition foods and ergogenic aids for health and performance – Part 22 – Br J Sports Med. 2011;45:752-754. Geyer H et al. Nutritional supplements cross-contaminated and faked with doping substances. J. Mass Spectrom. 2008; 43: 892–902.

Por Prof. Dr. Carlos Alberto Werutsky

Médico Nutrólogo e do Esporte 8

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RECEITA FIT

PÃO PROTEICO DE ESPINAFRE Ingredientes: • 01 colher de chá de Collagen Powder sabor Morango da Performance Nutrition • ½ xícara de chá de semente de girassol • 06 colheres de sopa de farinha de banana verde • 06 colheres de sopa de farinha de espinafre • 02 colheres de sopa de queijo cottage 0% de gordura • 01 colher de chá de fermento em pó • 06 claras de ovo • Sal rosa a gosto

Tempo de preparo: 30 minutos

Modo de Preparo: • Pré-aqueça o forno a 200°C. • Bata as claras em neve e reserve. • Em uma vasilha, misture bem todos os ingredientes e vá incorporando as claras em neve. • Distribua em um tabuleiro untado com óleo de coco os pães de espinafre. • Asse até o total cozimento Rendimento: 4 unidades

Valor calórico por unidade: 128kcal Carboidratos: 18g Protéinas: 7g

Por Henrique Teixeira

Fit Chef

TREINAMENTO FUNCIONAL VAMOS PRATICAR O TREINAMENTO FUNCIONAL? A campeã Anita Pravatti preparou mais uma sequência especial para quem gosta de atividade física e se divertir. Confira! Aquecimento

Wod

Alongamento dinâmico

Para tempo:

• 3 rounds • 15 – abdominais V-up • 10 burpees

• • • • •

600 m de corrida 100 saltos de corda 75 agachamentos 50 flexões 600 m de corrida

Por Anita Pravatti

Atleta Treinamento Funcional PERFORMANCE SCIENCE NUTRITION

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TREINE COM A CAMPEÃ

PERNAS - Agachamento - livre conjugado com Leg 45º e extensora (tri-série): • Realize 3 séries de 15 repetições dos dois primeiros exercícios, e na cadeira extensora chegue ao máximo de repetições que conseguir.

TURISMO

PAULO AFONSO REÚNE BELEZAS E ESPORTES NO SERTÃO

- Elevação de quadril conjugado com abdução curvada: • Realize 3 séries de 20 repetições de cada um dos exercícios. - Panturrilha - no aparelho: • Realize 3 séries de 10 repetições em dois tempos / máximo direto - Abdominal no solo com peso conjugado com infra vertical: • Realize 4 séries de 15 repetições de cada um dos exercícios

PERGUNTE PARA ROSE LOPES Envie suas dúvidas e Rose Lopes montará seu treino nas próximas edições: revista@performancenutrition.com.br

Por Rose Lopes

Atleta BodyFitness IFBB Profissional 10

Já imaginou uma ilha fluvial no meio do sertão nordestino? Paulo Afonso, com seus cânions e as belas águas do Rio São Francisco atraem turistas do mundo todo para esportes radicais e de aventura. Ali é possível desde saltar de bungee jump de cima de uma ponte metálica de 86 metros sobre o São Francisco, até escalar paredões íngremes e áridos dos cânions por onde corre o rio. O bondinho, que já foi usado para transportar os funcionários da Chesf (Companhia Hidrelétrica do São Francisco), hoje serve de trampolim para os praticantes de rapel. Localizada na divisa com os estados de Sergipe, Pernambuco e Alagoas, Paulo Afonso possui cachoeiras, lagos, jardins, usinas hidrelétricas e grande potencial econômico. A reserva ecológica do Raso da Catarina, a Serra do Umbuzeiro e o cânion do São Francisco são os locais mais propícios para essa prática. Os roteiros incluem uma boa caminhada pelas trilhas - muitas delas percorridas pelo Cangaceiro Lampião e seu bando. O cânion tem sido também palco de provas e campeonatos de canoagem. Na Prainha de Paulo Afonso, na Copa Vela, são disputadas provas náuticas, principalmente com os barcos da classe laser e hobie cat e de jet-ski. Os turistas amantes da aventura e adrenalina ainda podem praticar e acompanhar atividades como MotoCross, SuperCross, Bicicross e Rally. A região também é rica em espaços para a prática de rapel, tirolesa e outros esportes de aventura.

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