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¡Vida! SUPLEMENTO COMERCIAL

DEL 30 DE ENERO AL 5 DE FEBRERO DE 2014 El NORTE

DORADO

DE CARNAVAL

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La ciudad vestirá sus mejores galas del 7 al 9 de febrero en la edición 42 de esta fiesta típica


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30 de enero al 5 de febrero de 2014

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FIESTA DE PUEBLO

ÚNICA EL NORTE redaccion@elnortepr.com EL CARNAVAL del Plata Juan Boria de Dorado simboliza el disfrute de la vida plena que precede a los días de penitencia, antes de cuaresma. El evento se ha celebrado consecutivamente por los últimos 42 años. En esta ocasión, Dorado se prepara para festejarlo del 7 al 9 de febrero en los predios de la plaza pública del Municipio. Durante esta tradición doradeña se corona al rey Momo, que es una persona muy querida en la comunidad y el viernes -día en que inicia el festejo- entretiene al pueblo en un desfile junto al Alcalde y las comparsas del carnaval, cantando los

El folclor, el color y la tradición se apoderan del pueblo costero

estribillos carnavalescos. celebración de la Cuaresma, El sábado se corona una joven cuando las personas daban su como reina del carnaval último festejo antes de y durante todo el entrar al periodo de año visita los carSemana Santa. navales de otros Actualmente, es pueblos. una confraterniEl domingo zación entre es el gran desdoradeños y Las ediciones file de carnaval personas de los que lleva con comparsas, demás pueblos el evento reinas, reyes moque vienen a cemo, bandas, batulebrar el colorido teras y carrozas. del carnaval”.

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¿CUÁL ES EL SIGNIFICADO DE ESTA CELEBRACIÓN? Según compartió al alcalde de Dorado, Carlos A. López, recientemente, el Carnaval del Plata “es una fiesta pueblerina que ya es tradición folclórica. Históricamente, era el preámbulo de la

FESTEJO 2014 En esta edición, la reina momo será Grisselle Crespo, mientras que la figura del gran mariscal recaerá en Juan Manuel Lebrón. La festividad, que contará con su reina, la señorita María Rivera, estará dedicada al Taller de

Todo el pueblo se vuelca en la gran celebración que incluye compararsas, venta de artesanías, música, eventos artísticos y culturales.

Baile Moderno Municipal, dirigido por Christian Joel. La fiesta y el color comienzan bien temprano en la madrugada del viernes, 7 de febrero, pues a las 5:00 a.m. da inicio con las Dianas del Carnaval. Las exhibiciones de artesanías y la música, se sentirán desde las 10:00 a.m. Al mediodía continúa con un recorrido carnavalesco y en la tarde, a eso de las 5:00 p.m. habrá entretenimiento para niños y más música. Los actos protocolares serán a las 8:30 p.m. Mientras, el sábado continúan las exhibiciones y ventas de artesanías desde las 10:00 a.m. Las actividades deportivas inician a la 1:00 p.m. y el gran desfile de coronación de la reina será a las 7:00 p.m. La música continuará hasta la madrugada. El domingo, último día de fiesta, comienza con el recibimiento de las delegaciones y las inscripciones para el gran desfile, que suele ocurrir a las 2:30 p.m. Artesanías, música, comparsas y la entrega de premiaciones especiales continuarán hasta el cierre de las numerosas actividades que, como es costumbre, finalizarán con buena música. No pierdas la oportunidad de asistir con tu familia para que participes de una de las celebraciones que se lleva efectuando por un extenso término de tiempo en nuestro Puerto Rico. ¡Qué viva nuestra tradición!

Dr. José Guerrero de León

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LA MÁSCARA DE DORADO Esta pieza típica es realizada con papel maché y sus colores

son verde, amarillo y rojo. Asimismo, el traje de los vejigantes es confeccionado con los mismos colores distintivos de este carnaval. El verde simboliza la esperanza, el amarillo el balance entre el bien y el mal; y el rojo la vida.

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30 de enero al 5 de febrero de 2014

Estos personajes son los mayores protagonistas en las festividades EL NORTE redaccion@elnortepr.com

cuando la persona levanta los brazos parezca un murciélago o un diablo. Los disfraces se confeccionan con telas en colores llamativos y brillantes, algunas con diseños estampados. Las manos se cubren con medias viejas.

MUCHOS se quedan perplejos mirando sus colores, formas y diversas representaciones. Otros sienten hasta un poco de temor al ver sus cuernos y hasta colmillos que no caben Al inicio de la traLAS CARETAS en sus enordición, se usaba una Lo más caracmes bocas. vejiga de vaca pintada terístico de los Esas “criatude colores con la vejigantes es la ras” son los veque golpeaban careta, que rejigantes que a la gente presenta una catradicionalmenra grotesca con te representan el cuernos. mal, al diablo, y a los Están hechas de coco, moros que el Apóstol Sancartón o lata. Tradicionalmentiago y los caballeros españoles te, los pescadores de Medianía combatieron. Alta, en Loíza, son los que fabriEl disfraz de vejigante se comcan las caretas de vejigantes. pone de un mameluco con amAntiguamente, algunos vejiplias mangas que van unidas al gantes fabricaban sus caretas cuerpo del traje, que hace que

VEJIGA

Lo más característico de los vejigantes es la careta, que representa una cara grotesca con cuernos.

LA LEGIÓN AMERICANA ULTIMO AVISO Para los equipos interesados en participar en el próximo torneo de baseball que estará comenzando en la segunda semana de febrero. Los interesados deberán comunicarse a los siguientes teléfonos

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“VEJIGANTE

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VIDA

A LA OLLA”

de papel maché en moldes de barro cocido. La Segunda Guerra Mundial y el bloqueo marítimo que sufrió la Isla provocaron que se generalizara el uso de las caretas de coco. Hoy en día estas máscaras, realizadas por los pescadores de Medianía Alta, son las más populares y artísticas de todas las fiestas, al igual que las confeccionadas por conocidos artesanos de Loíza.

SU CONDUCTA DURANTE LAS FIESTAS Los vejigantes recorren las ca-

Varias de las caretas más artesanales se hacen utilizando el coco como materia prima.

lles del pueblo y los barrios a pie, dando saltos y simulando poder volar. En su recorrido asustan y corren tras las personas que encuentran a su paso. Hablan con la voz alterada, que aparenta ser sobrenatural, y frecuentemente lanzan agudos alaridos. Durante sus correrías, el vejigante va acompañado de chiquillos que le sirven de coro a sus cánticos. Por lo general, cada vejigante tiene uno o varios estribillos que repite frecuentemente para que los chicos que lo siguen contesten a coro.

Los disfraces se realizan con telas en colores llamativos y brillantes, algunas con diseños estampados.


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SI LLEGAS hasta Dorado para disfrutar del Carnaval del Plata Juan Boria, de igual forma puedes deleitar el paladar junto a tu familia y amigos en varios excelentes restaurantes de esta ciudad costera. Durante los días 7, 8 y 9 de febrero miles de personas llegarán a Dorado para disfrutar de las comparsas, los vejigantes, artesanías y música en vivo. Y la visita a Dorado debe de estar acompañada de los manjares que se sirven en este pueblo costero. Algunos sugerencias para visitar son:

GASTRONOMÍA DE PRIMERA EN LA COSTA DORADA

GREEN HOUSE CAFÉ Dirección: Marginal Costa de oro | Información: (787) 796-6633 Ambiente acogedor cerca de área de hoteles. Comida internacional y criolla preparada al momento. Carnes angus certificadas y mariscos. Las especialidades son mofongo, churrasco, paella, fajitas y alitas.

EL CHILE ARDIENTE BY TATA’S CUISINE Dirección: Calle Méndez Vigo # 348 frente a la Biblioteca | Información: (787) 810-9555 La mejor comida mexicana en Dorado. Ofrecen especiales todos los días.

THE PIZZA BOY Dirección: Calle Méndez Vigo #287 | Información (787)

El restaurante Green House tiene un menú variado con comida criolla e internaicional.

En Dorado hay un sinnúmero de establecimientos para comer pizza, pero no puedes dejar de visitar The Pizza Boy y Nápoles Pizza.

ZAFRA

Ikebana Sushi Bar es otra buena opción en Dorado. 796-5581 Si tu paladar lo que te pide es una rica pizza caliente, este es el lugar a visitar. No necesitas el carro para salir del área del carnaval para comer en un ambiente familiar.

NÁPOLES PIZZA BAR & GRILL Dirección: PR-690, Km 5.4, barrio Breñas |Información: (787) 230-7090 Suculetas pizzas familiares, personales y la famosa pizza cono.

EL CAPITÁN Dirección: 511 Calle Sur detrás

Paraíso para quedarse EL NORTE redaccion@elnortepr.com

Dorado ofrece una gran variedad de restaurantes para todos los gustos

del Pabellón Rafael Hernández Colón | Información: (787) 278-0111 El plato más famoso del restaurante es la langosta al Capitán rellena de mariscos. También ofrece platos cubanos, como ropa vieja acompañada con arroz, y hay menú para niños

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Dirección: 500 Plantation Drive Suite #1 | Información: (787) 626-1001 Prueba ceviche fresco, empanadillas de carrucho en salsa de sofrito y el salmón gravlax. Como plato principal podrán deleitar su paladar con una suculenta tuna escolar sobre espinacas en vinagreta de tomates, el chuletón de cordero o un jugoso ribeye preparado con diferentes salsas al gusto.

SI NO QUIERES perderte ni un solo momento del Carnaval de Plata y quieres llegar hasta Dorado para pecnotar el fin de semana, conoce que existen varias alternativas para todo tipo de presupuesto. Cerca del centro del pueblo se encuentra el hotel Embassy Suites Dorado del Mar, que cuenta además con un campo de golf y está cerca de los principales establecimientos de cómidas, farmacias y su-

La pisicina del Dorado Beach, a Ritz Carlton Reserve. permercado. De igual forma está el afamado Dorado Beach, a Ritz Carlton Reserve, un hotel cinco estrellas con habitaciones espectaculares y que ha teneido como huéspedes desde famosos de Hollywood hasta miembros de realeza.

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RANCHO MAR Dirección: Urb. Costa de Oro, bloque 146 calle G | Información: (787) 796-3347 Nutre su abasto de pescadores de la zona. Carrucho, filete de dorado o mero servidos en cama de mofongo al ajillo.

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Dorado: Ciudad llena de encantos Hay versiones sobre su nombre

Desde 1881, el pueblo de Dorado conoció la prosperidad.

MARICARMEN REGUERO maricarmen.reguero@gfrmedia.com

Perteneciente a los llanos costaneros del norte, ha sido el área perfecta para establecer hoteles de lujo y algunos de EN LOS márgenes de los mejores camla desembocadura pos de golf en el del río La Plata, el mundo, diseñarío más largo de dos por Robert Puerto Rico, se Trend Jones. encuentra la La intensa achermosa CiuLa población tividad turístidad Dorada, estimada de este ca ha traído a por muchos municipio Dorado una gran años también cantidad de visiconsiderada la tantes que quedan ciudad más limpia enamorados de sus paide Puerto Rico. sajes. Sus arenas blancas brillan de Como dato curioso, se dice tal manera que cuando se pone que en la desembocadura del el sol el pueblo adquiere un corío La Plata, en el área del Ojo lor brillante, por esto el nombre del Buey, el Pirata Cofresí esde Dorado. Sin embargo, algucondió un tesoro que hasta el nos estudiosos indican que una sol de hoy, nadie ha podido enfamilia de apellido Dorado dejó contrar. por herencia este nombre.

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Aprende un poco más

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El museo Marcos J. Alegría es una de los múltiples sitios culturales que puedes visitar.

ENTRE SUS NUMEROSOS LUGARES DE INTERÉS SE ENCUENTRAN: ■ Santuario del Cristo de la Reconciliación ■ Plaza de recreo ■ Museo Marcos J. Alegría ■ Sala de Exposiciones Salvador Rivera Cardona

■ Museo del Plata ■ Teatro Juan Boria ■ Museo Casa del Rey ■ Plaza de los Doradeños Ilustres ■ Monumento de las Raíces Puertorriqueñas

■ Complejo Deportivo El Dorado ■ Balneario Sardinera ■ Área recreativa Ribera del Plata ■ Parque Regional Ojo del Buey ■ Museo de Arte e Historia ■ Iglesia San Antonio de Padua

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EL NORTE redaccion@elnortepr.com DORADO fue fundado el 22 de noviembre de 1842. En 1881, el pueblo experimentaba prosperidad con un embarcadero de víveres, una fábrica de ladrillos y cinco ingenios azucareros. Además tenía una academia de segunda enseñanza en la que impartían lecciones de francés, inglés, métrica, oratoria, música y esgrima, entre muchas otras disciplinas.


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