Mensile di informazione e approfondimento. Il pdf scaricabile è disponibile su: http://www.periodicoitalianomagazine.it/mediafiles/files/Numero_61.pdf
Ecco il nuovo numero di Periodico italiano magazine. Questo mese parliamo di spreco alimentare. Contribuire tutti al benessere del pianeta è diventata una priorità, lo indicano i dati sul cambiamento climatico confermando che le emissioni di anidride carbonica dovute alle attività umane non riescono a essere bilanciate dall’assorbimento degli oceani e degli ecosistemi terrestri. In tale contesto, anche impegnarsi a non riempire le nostre dispense di cibo (per poi sprecarne una parte andata a male) diventa un gesto quotidiano che non solo ci aiuta a fare economia, ma contribuisce al contempo a ridurre la quantità di rifiuti in eccesso e l’aumento dell’inquinamento
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