I 70 anni di Nostromo nel segno dell’impegno responsabile

Dalla sua fondazione, nel 1951, a Grado (Go), Nostromo è protagonista nel mercato della produzione e commercializzazione di conserve ittiche.

Un’esclusiva flotta di proprietà, costituita da 10 imbarcazioni, di cui 6 pescherecci per la pesca del tonno, consente all’azienda - che dal 1993 fa parte della multinazionale spagnola Gruppo Calvo - di controllare l’intero processo produttivo, garantendo referenze tracciate in ogni fase. Orientata verso lo sviluppo e l’innovazione, la mission di Nostromo si indentifica con l’offrire ai consumatori alimenti salutari e di qualità, attraverso l’implementazione di specifici programmi di crescita integrata in diversi ambiti.

Sul fronte dell’innovazione di processo, il Gruppo Calvo sta portando avanti un progetto di revisione industriale che prevede un investimento di 28 milioni di euro in nuove linee di produzione. Per quanto riguarda l’innovazione di prodotto, Nostromo si conferma attenta alle esigenze dei consumatori e tutte le più recenti novità offrono una risposta innovativa e dinamica ai trend di consumo legati al benessere, al salutismo e alla sostenibilità, trend trasversali a diverse categorie merceologiche, sempre più rilevanti anche nel settore ittico. Tra i prodotti di punta che fanno dell’attenzione alla qualità e al benessere i principali plus, Tonno Nostromo Zero al naturale, privo di grassi e già sgocciolato. Tra gli ultimi lanci, Tonno Nostromo Leggero all’olio d’oliva già sgocciolato, con il 60% di grassi in meno rispetto alla media del tonno conservato in olio di oliva: tutto il gusto del tonno in olio di oliva evitando gli sprechi e rispettando l’ambiente. Nel segmento salutistico, l’offerta Nostromo include, inoltre, Tonno Nostromo Basso in Sale, con l’80% di sale in meno rispetto alle normali referenze di tonno (nelle varianti al naturale e in olio extravergine di oliva), e Tonno Nostromo pescato a canna certificato Msc in olio extravergine di oliva biologico.

Sempre più importante, l’impegno nel campo della CSR e della sostenibilità. Fin dal 2012 Gruppo Calvo si è dotato di un Codice di Acquisti Responsabile per controllare le caratteristiche ambientali dell’approvvigionamento e il rispetto dei diritti umani e delle condizioni lavorative dei dipendenti da parte dei propri fornitori. Nel 2019 ha presentato il programma “Impegno responsabile” frutto di una visione che integra responsabilità, innovazione ed eccellenza, che definisce 17 obiettivi di sostenibilità da raggiungere entro il 2025 in tre aree principali: oceani, ambiente e persone. Una roadmap con obiettivi definiti e misurabili, distinti per ciascuna delle tre aree individuate, il cui grado di avanzamento è verificato annualmente da una terza parte indipendente e consultabile sul sito grupocalvo.com. Nostromo ha scelto di comunicare i valori portanti di questo programma sulle confezioni dei propri prodotti, a partire da Tonno Nostromo all’Olio di Oliva, che da fine 2020 è disponibile in una veste rinnovata, con il logo “Impegno responsabile” presente sul pack, per comunicare in modo chiaro e immediato l’impegno a offrire prodotti buoni e di qualità, nel rispetto dell’ambiente e delle persone.