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L'articolo
N.2 2021
UE nuova strategia per il futuro dell’acquacoltura Di Tosca Sala
Il 12 maggio 2021 a Bruxelles è stato rilasciato un comunicato della commissione al parlamento europeo, al consiglio, al comitato economico e sociale europeo e al comitato delle regioni riguardo agli orientamenti strategici per l'acquacoltura UE più sostenibile e competitiva dal 2021 al 2030. In questo articolo parleremo di queste strategie facendo riferimento al documento pubblicato in quella data
Perché concentrarsi sull acquacoltura?
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Il Green Deal europeo e la strategia "Dal produttore al consumatore" sottolineano il potenziale dei prodotti ittici di allevamento come fonte di proteine per alimenti e mangimi caratterizzati da un ridotto “carbon print”, strategia fondamentale per contribuire alla costruzione di un sistema alimentare sostenibile. L’acquacoltura oggi in Europa crea posti di lavoro e opportunità di sviluppo economico nelle comunità costiere e rurali. Questo settore inoltre può contribuire a decarbonizzare l'economia, contrastare i cambiamenti climatici e mitigarne gli effetti, ridurre l'inquinamento, facilitare una migliore conservazione degli ecosistemi nonché essere parte di una gestione più circolare delle risorse. Abbiamo bisogno di nuove strategie, perché? Gli orientamenti strategici stabiliti dalla comunità europea
mirano in particolare a contribuire alla creazione di un settore dell'acquacoltura dell'UE che sia competitivo e resiliente, garantisca l'approvvigionamento di alimenti nutrienti e sani, riduca la dipendenza dell'UE dalle importazioni di prodotti ittici, crei opportunità economiche e posti di lavoro e diventi un riferimento globale in termini di sostenibilità. Per realizzare tale visione si dovranno affrontare diverse sfide e opportunità del settore acquicolo nella UE al fine di conseguire i seguenti obiettivi interconnessi: promuovere lo sviluppo del settore in termini di resilienza e competitività; essere attori della transizione verde; garantire l'accettazione sociale mediante una corretta e condivisa informazione ai consumatori; rafforzare le conoscenze e l'innovazione. Appare evidente che il settore dell’acquacoltura in Europa possa soddisfare le aspettative sopra indicate: ha grandi potenzialità di sviluppo in quanto non è ancora in grado di soddisfare la crescente domanda di prodotti ittici sostenibili;
