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AÑO 82 – Nº 977 ABRIL 2012. $ 12,50. RECARGO POR ENVIO AL INTERIOR $ 0,50. R.O.U. MONTEVIDEO $ 70. U.S.A. U$S 6.50.
SUPLEMENTO GANADERIA
Revista
Vidarural
MERCADOS GRANARIOS: A NO CONFIARSE
tecnología fuerte
La es más
Nada de quejas ni llanto. La seca y las limitaciones artificiales impuestas localmente no pudieron con la vocación del agroempresario argentino, líder en lo suyo. Expoagro reflejó claramente esta realidad.
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Sumario SUMARIO ABRIL 2012 ■ BIOCOMBUSTIBLES Fabricación casera Reglas básicas
■ GRANOS
98
■ COMERCIALIZACIÓN Productor-góndola Una brecha escandalosa
102
■ CÓMO NOS VEN El modelo y el campo Opina Julio Blanck
Taba en el aire
Sin concesiones
104
72
■ EMPRESA
Mediante la ambientación un productor CREA ha logrado que cada hectárea del campo empuje en el margen.
■ GANADERÍA
14
El escenario granario global para la soja puede ir hacia uno u otro extremo. Definen los rindes de la campaña 2012/13 en Estados Unidos.
■ MAQUINARIA Presentación Almacenamiento Cirigliano
92
■ POLÍTICA AGROPECUARIA Un anuncio más Tesitura cuestionable
24
■ SECCIONES FIJAS 156 Agro 2000 160 A Granja 162 Entre nosotros
Extraña ecuación
También potasio
8
Un planteo intensivo con elevada reposición de nutrientes, incluido este elemento. Umbrales de deficiencia y cursos de acción.
E X P O A G R O 26
20
Los precios de la carne seguirán siendo históricamente altos en dólares, pero cada vez más erosionados por la inflación y los costos.
■ GIRASOL Conferencia mundial Revelaciones sorprendentes
78
■ SUPLEMENTO ECONÓMICO 85 Situación del sector 86 Evolución de precios 87 Indicadores económicos y precios de insumos 88 Relaciones insumo-producto ■ TECNOLOGÍA Jornada de ACA Agricultura y ganadería
152
2 0 1 2
Balance
68 Automotrices
130 Ganadería
30
Siembra
106 Almacenamiento
134 Insumos ganaderos
38
Tractores y labranzas
110 En la estática
138 Reservas forrajeras
42
Recorriendo
112 Básculas
142 Voces
114 Aacrea y Aapresid
146 Producciones intensivas
48 Cosecha
116 INTA
148 En la estática
54
Pulverizadoras y fertilizadoras
120 Embolsadoras y extractoras
149 Entidades
58
Semillas
124 Riego
150 Recorriendo
44 Agricultura de precisión
64 Agroquímicos y fertilizantes 4 • CHACRA
126 Bancos
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CARTA AL LECTOR
La hora de la verdad A
bril, mayo… tiempo de cosecha, hora de la verdad. En las próximas semanas cada uno de los
productores sabrá, más allá de las estimaciones,
cuáles han sido los rendimientos de sus cultivos de cosecha
gruesa. El país conocerá, al margen de los dudosos pronósticos oficiales, qué recursos aportará el campo a las arcas del Estado. En el corto plazo las mejores proyecciones disponibles indican que tendríamos precios quizás no récord, pero sí sostenidos, en especial para la soja. Sin embargo y como todos sabemos, el mercado argentino está divorciado de los mercados internacionales, en virtud de las medidas que afectan el comercio de estos productos. Particularmente en el caso del trigo y el maíz los productores estarán una vez más sometidos a lo que determinen los que tienen licencia oficial para “cazar en el zoológico”. Como ya hemos anticipado, el año en curso no será una repetición de 2011 y la campaña 2012/13 probablemente nos deparará algo más de agua (La Niña se retiraría para hacer lugar a un tímido Niño) y mayores costos de producción. Los que parecen ser objetivos básicos del Gobierno en cuanto a política económica –paliar y si es posible revertir las crisis cambiaria, fiscal y empresarial-social del año pasado, generadas por la salida de capitales, el aumento del gasto público e incrementos salariales que empujan la inflación– crearán condiciones que afectarán negativamente la rentabilidad y harán más difícil el manejo de las empresas. Alguna vez hemos oído un proverbio que reza: “El hombre sabio perfora un pozo antes de sentir sed”. Es bueno tenerlo en cuenta.
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CH
EDITOR RESPONSABLE Rubén O. Bartolomé SECTOR EDITORIAL Claudio Gianni - Jefe de Redacción Julio García Tobar - Asesor Redactores Natalia Tobar Gómez Martín Christiani Colaboradores María Victoria Nanni Laura Echave Patricia Stilstein-Correctora Arte y Diseño Silvia Balsi Fotografía Gerardo Prego Agustín Prego SECTOR COMERCIAL Oscar Repetto - Gerente Jorge Quercia Paul Fernández Urgel SECTOR MEDIOS DIGITALES Leandro Bartolomé Santiago Moro Redacción Hernán García Kairuz Tecnología y diseño Jimena Martínez Ariet SECTOR ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS Rafael G. Pannullo - Director Financiero Vanina Bozza Gisele Baglialemani Silvana Lema SECTOR MARKETING Alba Ferrero - Gerente Alejandra Taboada - Asistente de Servicios Juan Napolitano - Eventos SECTOR SERVICIOS GENERALES Alicia Amenduni José Pérez Moreno CHACRA & CAMPO MODERNO. Fundada en noviembre de 1930, es propiedad de The New Farm Company S.A., Av. Paseo Colón 728 - 7º piso, oficina B, Cap. Fed. Tel. 4342-4390 / 4342-5090 / 5353-5090 / 5353-5091 / 5353-5092 / 5353-5093 / 5353-5094; Fax: 4343-0576. PUBLICACIÓN MENSUAL. Precio del ejemplar en todo el país: $ 12,50. Recargo por envío al interior: $ 0,50. SUSCRIPCIONES. En el exterior con franqueo vía aérea certificado. Países limítrofes (Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay, y R. O. del Uruguay) y Perú: 1 año (12 números) u$s 106 -Resto de América: u$s 133- Europa: u$s 145 - Asia, África y Oceanía: u$s 145- Distribuidora en Capital Federal y Gran Buenos Aires: Huesca-Distribuidora de Publicaciones S.A., Aristóbulo del Valle 1556, Cap. Fed. Distribuidor en el interior del país: Transpres S.A., Isabel La Católica 1371, Cap. Fed. Registro Nacional de la Propiedad Intelectual 455374. Impresa en RR Donnelley Argentina S.A., Panamericana Km 37,600, provincia de Buenos Aires. Pre-Press Digital, G. Grupos & Proyectos S.R.L. Este medio se encuentra auditado por el Instituto Verificador de Circulaciones (IVC). PRINTED IN ARGENTINA. ISSN 0325-7932.Editor Responsable: RUBÉN O. BARTOLOMÉ. BUENOS AIRES - ABRIL 2012 - AÑO 82 EDICIÓN Nº 977
Foto de tapa: Martín Álvarez
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EMPRESA GERENCIAMIENTO
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o suyo es la productividad sustentable y nada lo mueve de ese camino. “No hay dudas de que la soja es plata instantánea, pero el número y el futuro con mi rotación intensificada es mucho mejor que el de un esquema con predominio de la oleaginosa”, dice Hugo Colombo, quien tiene un plan que contempla aumentar las hectáreas de maíz y trigo en detrimento del poroto. Hace tres años que ha potenciado el planteo de su campo merced a una fuerte inversión en fertilizantes y tecnología, buscando estabilizar los perfiles en torno de niveles importantes de nutrientes. Y en los campos alquilados aplica asimismo dosis elevadas, aunque sin llegar a la reposición, y con eso logra resultados positivos. Integrante de la novel Regional Chivilcoy-Bragado de Aapresid, Colombo trabaja unas 2.800 hectáreas en 25 km a la redonda de Bragado, provincia de Buenos Aires, de las cuales no más de 600 son propias. Vale subrayar que los suelos franco-arenosos de la zona muestran dos caras: algunos están medianamente bien y otros aparecen totalmente desgastados por el mal manejo al pasar de un inquilino a otro; así, se ven lotes con un 2,5% de materia orgánica y, no mucho más allá, potreros que no superan el 0,8%.
Bien alimentados “Lo que más les falta a estos perfiles es fósforo (P), y estamos empezando a aplicar potasio (K), ya que los análisis indican que hay lotes que están por debajo de las 500 ppm. No hay que perder de vista que elevar el contenido de K lleva mucho más tiempo que mejorar los umbrales de P, por eso no conviene dejarlo caer ya que después es difícil volver a los límites deseados. En mi caso aplico
Unos y otros “En medio de la seca, y a su pedido, visité el lote de maíz de un amigo, alarmado porque no iba a rendirle nada. Y no es una cuestión de suerte. Alquiló un potrero con muy mala historia, y años como éstos te pasan la factura. Es fundamental trabajar con un plan a largo plazo pero, repito, sin una buena ley de alquileres no es posible que todos lo puedan hacer”. (Colombo) 8 • CHACRA
¡Cuidado con e Este productor ha intensificado su rotación y apuesta a potenciar el nivel de nutrientes de su campo. Eso incluye a este elemento, que empieza a tallar en algunos planteos. No es fácil levantar los umbrales. El que se duerme, pierde.
Hugo Colombo en un maíz tardío de excelente desarrollo en medio de la seca.
un producto de Mosaic (K-Mag) cuya formulación tiene este elemento, además de magnesio, en el orden de los 200 kg/ha en maíz. Y en el corto plazo vamos a empezar a estudiar micronutrientes”, asegura Colombo. Hugo sigue incorporando el fertilizante porque no cuenta con un equipo para volearlo en invierno. Ninguno de los lotes cuya producción gerencia supera los 20 ppm de P, y está trabajando para elevar el listón a 25 ppm. Así, en campo propio está echando 250 kg de MAP previo a la siembra y 150 más de S-10 en el momento de poner la semilla. “¿Los costos? Éste es el camino y no nos planteamos ese tema –dice nuestro entrevistado–. Hemos tenido 9.100 kg de maíz en promedio durante la campaña 2010/11, y seguimos subiendo. Tranquilamente podemos estar en 12.000 o 13.000 kg. Con-
sideremos que todavía no estoy poniendo fungicidas ni zinc en todos los potreros. Al igual que con K, éste es el primer año que probamos zinc en algunos lotes; se usan dosis mínimas pero hay que ir aplicándolo porque después un día te despertás y te das cuenta de que te falta de todo y la necesidad de dinero torna inalcanzable la posibilidad de reacomodarte”. En cuanto al manejo del nitrógeno (N), Hugo emplea urea granulada incorporada previamente a la siembra. “Hasta ahora funciona –dice convencido–; hice algunas experiencias con UAN en lotes que ya tenían urea incorporada y no hubo mejora de rindes ni compensó el costo del fertilizante líquido. En campo propio para maíz estamos tirando 320 kg, y 250 kg en los alquilados, y en trigo 250 kg/ha y 200 kg/ha respectivamente”. En su establecimiento la rotación es
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n el potasio!
Este empresario reclama una normativa adecuada en materia de alquiler de campos.
Cero llanto “Desde luego que es negativa la no participación del sector en política, pero hay que reconocer que no es sencillo hacerlo. En esta zona las entidades ruralistas no logran armar equipos de peso, y a su vez lo que trasmiten las cabezas no es lo que nosotros pensamos. A mí no me representan y sus
trigo/soja-maíz o, donde es necesario, cultivo de cobertura-maíz. En los alquilados se hace trigo/soja-maíz-soja. La intensificación del esquema ha generado un mayor volumen de rastrojos, que por ahora no es un problema, e incluso muchos lotes se siguen devorando los residuos que reciben. “¿Qué hacer con un lote chacareado? Incorporar tecnología –subraya Colombo–. Arrancar con un cultivo de cobertura y seguir con un maíz para generar rastrojos; intensificar la rotación y ponerle mucho fertilizante. En el caso de recurrir al sorgo hay que tener volumen y almacenamiento propio suficiente para poder vender en el momento oportuno. Es necesario asociar lo técnico con lo económico. De pronto es preferible hacer un maíz, que en nuestra
discursos muchas veces están en las antípodas de lo que queremos. No me va la imagen del chacarero llorón que algunos transmiten, la sequía forma parte del marco de mi negocio y no me quejo, trato de atenuar sus efectos, que es otra cosa. Necesariamente tenés que ser proactivo”. (Colombo)
zona lo vamos a comercializar de manera más segura que a un sorgo. De todos modos no hay que enloquecerse con el mercado, porque si lo seguimos al pie de la letra no sembraríamos otra cosa que soja. Por mi parte, si supiera que va a llover convenientemente en verano incluso alguna soja de segunda la convertiría en maíz”.
El dilema de la fina Colombo lidia con el trigo como cualquier hijo de vecino. Había logrado con su grupo ensayos del orden de los 7.000 kg de rinde, que después se frustraron en la cancha producto de que quizá no hicieron todo lo que debían y por las regulaciones del mercado. En síntesis, los resultados no fueron tan buenos, ni en cantidad ni en cali-
dad. “Como fuere estamos un poco hartos de los desaguisados comerciales. Todavía tengo el 90% de ese trigo 2010/11 sin vender. El de esta última campaña lo estoy colocando mejor, si bien no es el precio que quiero, producto de haber alcanzado un gluten y peso hectolítrico más elevados. El camino pasa por elegir variedades que soporten un buen paquete tecnológico y respondan con buen gluten”, confía el empresario. La idea para quien siembra una superficie importante de trigo pasa por repartirla entre materiales tempranos y ciclos cortos, en lo posible no emplear más de dos variedades para no complicarse con el manejo, y aplicar todo el paquete –en especial fertilizantes y fungicidas–. “Es sencillo: si no lo fertilizás no vas a tener gluten, ni PH ni proteína”, advierte Hugo. La cebada no entra en los planes de nuestro entrevistado. “Últimamente no hay beneficios, el que levantó antes la fina no tuvo humedad para sembrar la soja de segunda. Y con los trigos de ciclo corto estás casi en los tiempos de la cebada. Recientemente aparecieron jugadores nuevos que permiten venderla como forrajera, pero hasta hace dos años tenías que caer en la maltería, a lo que te quisieran pagar y dentro de lo que te quisieran recibir”, dice Hugo. Además, si bien sabe que la forrajera se vendió muy bien, avisa que también hubo momentos para colocar el trigo. “Quien tuvo trigo de calidad lo pudo vender a u$s 250, mientras que la cebada forrajera no superó los u$s 190. Es un cultivo para campos marginales, y la Argentina necesita el trigo, porque tiene un cliente cautivo al que no le está vendiendo. Los ROE que habilitaron últimamente llegaron tarde. Se trata de un mecanismo perverso: dejan que los exportadores compren trigo a precios pinchados y cuando han concluido la tarea otorgan los permisos. Hay al menos u$s 50 que se los queda alguien que no es el productor ni el Estado”. Para este empresario la salida es siempre hacia adelante. No hay otra. “Colza y arveja son buenos cultivos, pero son nichos. Prefiero poner todo el esfuerzo en lo que podemos manejar. Si podés hacer un trigo con todo y no bajar de 5.000 kg, ¿te vas a arriesgar a una arveja que te da ABRIL 2012 • 9
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EMPRESA GERENCIAMIENTO 2.000 kg y no entrega un buen rastrojo para siembra de segunda?”.
Para atrás La soja de primera no está bien vista en este planteo, por su pobre aporte al sistema, y la idea es que sólo quede en pie la de segunda. Se hace sobre trigo con el aporte de P y azufre (S) que recibe el cereal, una cuestión contemplada al sembrarlo. Eso sí, al implantar la oleaginosa la apuesta fuerte es a la inoculación líquida en el surco. Hace tres años que Colombo usa un equipo aplicador fabricado en la zona (Jog Agro), porque el producto, a su criterio, tiene que ir en el suelo y no en la semilla. En cuanto a la siembra, la primera máquina que compró era neumática y a partir de allí jamás abandonó esta modalidad de dosificación, incluso en soja, que se plantea con neumática a placa. Hugo está tratando de bajar la densidad (280.000 versus 400.000 pl./ha), aunque todavía no ha cerrado el círculo. La distancia entre hileras ha quedado definida entre 35 y 40 cm, ni más ni menos, y los promedios de rinde se ubican en 2.500 kg/ha para las de segunda y 3.700 en las de primera. “De los tres cultivos la soja es en el que más lejos del techo estoy. Tenemos que ir 1.000 kg hacia arriba, pero no he logrado estandarizar la siembra como corresponde. Todo es cuestión de manejo, no hay limitantes, al menos hasta los 5.000 kg. La idea es elevar los niveles de fertilidad justamente para no depender tanto de la aplicación puntual en el cultivo”. La última sequía le dejó a nuestro entrevistado, además de la falta de agua,
Interés estratégico “No hay incentivo para el que se ocupa de hacer las cosas bien. Es de interés nacional estratégico que cada hectárea tenga la máxima productividad posible, y el que atente contra eso debe quedar fuera de juego. Pero a quien trabajó como la mona seguramente le van a dar una ayuda para que siga haciendo todo mal, y los otros tendrán que continuar pagando los mismos impuestos para que pueda perpetuarse este desmanejo. Los problemas del campo no están en el campo, son políticos”. (Colombo) 10 • CHACRA
La soja de segunda es la única alternativa para incluir a la oleaginosa en este planteo intensificado.
una buena fertilización”. La calidad de siembra es crucial, sobre todo en maíz. Colombo trabaja despacio, a no más de 4,5 km/h. Incorpora la urea previamente a la siembra. Y al tardío lo fertiliza igual que al temprano. En realidad todo el paquete es el mismo.
Premios y castigos
Colombo explicó a CHACRA sus planes para acercarse al techo de rindes en soja.
problemas de insectos, un tema que debió atender especialmente. Y si el lote lo amerita se hace un fungicida para fin de ciclo. “Rotando, los problemas no son graves”, asegura.
Espacio compartido En el caso de maíz Colombo reparte la siembra: mitad en fecha, mitad tardío. El lote que ilustra la apertura de esta nota es tardío, y se veía bárbaro en medio de la seca. “Las siembras de diciembre me salvaron, el año pasado y ahora –dice aliviado–. Por lo demás, lo que interesa para mejorar el rinde de maíz es lograr cobertura en los lotes, ya que con ella viene la humedad. Después hay que conseguir que emerja rápidamente y de forma pareja. Estamos usando 4,5 plantas por metro lineal, a 52 cm, y es fundamental recurrir a
El mercado de alquileres se ha convertido en algo complicado. Imposible no preguntarle por el tema. “Mientras estábamos los productores genuinos era una cosa –asegura Colombo–, pero con el ingreso de los pooles ha cambiado muchísimo, se ha puesto más duro. Por suerte tengo campos alquilados desde hace más de dos décadas, si bien son contratos que se renuevan todos los años. Pero sé de muchos que han perdido campos, y un buen precio de soja ayuda a que la batalla se intensifique. No es el escenario ideal para hacer un buen trabajo, y no creo que vaya a cambiar rápidamente salvo que los costos se pongan insostenibles, la renta se achique de manera crítica y los pooles pierdan interés en participar”. Hugo no confía en la salida de inversores extrasectoriales para la campaña 2012/13; antes bien cree que los que van a continuar bajándose del negocio son los productores. Hoy el promedio para los alquileres de la zona podría ubicarse en unos 17 qq/ha. No hay que olvidarse de que esta parte de la Región Pampeana era marginal hasta hace diez años y fue la siembra
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EMPRESA GERENCIAMIENTO directa la herramienta que la puso en producción; hoy se consiguen rindes muy buenos. “Por ese lado no habría inconvenientes, el tema es que no todos los campos tienen buen potencial, y cada propietario pretende que le paguen igual que a su vecino, cuando de pronto ese suelo rinde otra cosa. Algunos van entendiendo cómo es esto, pero a la hora de los bifes quieren cobrar lo máximo posible”. El punto es que en toda esta historia los que más ganan son los que menos arriesgan: el Estado vía retenciones y el dueño de la tierra. “No hay una legislación acorde con los intereses estratégicos del país. El discurso cuestiona a la soja pero todo lo que se hace apunta a su monocultivo. ¿La ley de arriendo que está en el Congreso? No está consensuada con nadie; quienes la promueven no son productores. Debe haber una normativa con premios para el que trabaja bien y castigos para el que hace las cosas como no corresponde. Mientras tanto tenés que moverte al compás del mercado, si sacás los pies del plato no sabés cuándo los vas a volver a poner”.
Manejar los tiempos Colombo tiene una empresa integrada: producción, silos, camiones. Lejos de los extremos emotivos, asegura que es necesario aprender a manejar los tiempos. “Cuando abrocho el alquiler de un campo sobre determinado grano chequeo el futuro de ese grano y, si me cierra, vendo y me calzo. Lo mismo si el precio del fertilizante para maíz está en línea con un valor futuro para el cereal. Timbeo sólo con lo que me sobra. Lo aprendí con sangre. Algunas veces por no hacer nada gané, pero muchas otras perdí. No quiero superganancias ni quebrantos, sino estabilidad en mi negocio. Tenemos que dejar de mirar la pizarra y empezar a manejar
Individualistas “Cuando fue lo de 2008/09 ciertos arrendatarios salieron del negocio; algunos tomamos parte de esos campos, pero no por menos valor, y ni que hablar de compartir el riesgo. El nuestro es un sector muy individualista, no nos ponemos de acuerdo en nada ni nos defendemos espalda contra espalda ante factores externos negativos”. (Colombo) 12 • CHACRA
Este empresario apunta ahora a trigos con mayor peso hectolítrico y gluten.
Etapa cumplida “No quiero ir nunca más a la ruta. Ya está. Teníamos que señalar algo al resto de la sociedad y lo hicimos, pero no podemos estar complicándole dos por tres la vida a la gente. Hay que pensar en otra cosa, las soluciones están en otro lado, no ahí”. (Colombo) La colza, al igual que las legumbres, no entra en ninguno de los planes futuros.
el concepto de rentabilidad. Conocer nuestro precio de dolor, y saber cuánto pretendemos ganar. Y si eso está, capturarlo. No usar las pocas herramientas que nos van dejando es un sinsentido”. A propósito, las dificultades para sacar moneda dura del país complicaron el acceso a Chicago, una herramienta valiosa porque muchas veces las coberturas de precio las hacía por esa vía y hoy le queda solemente el MAT con un escaso volumen operado. Hugo pondera también su manejo de costos. “Hace años que compramos y pagamos insumos de contado. Nos hemos convencido de que es mejor negociar un buen precio y abonarlo que especular con que la soja valga o no valga, porque por lo general lo que te gana son los intereses”. En un escenario cada vez más emparentado con la convertibilidad de los 90, el tipo de cambio deprimido no ayuda. “Pero si se lo libera va a complicar a todo el país, que es peor. Ya sabemos cómo terminan estos esquemas reguladores. Desde octubre de 2010 hasta enero de 2012 el valor del dólar creció 10% con una inflación del 25% anual. Todos los costos expresados en esta moneda se están complicando. Por eso el precio de la soja, bueno en términos históricos se ve apretado”, razona el empresario. Para él, la industrialización en origen tiene lógica, pero no es sano hacer crecer
un sector a costa de otros, como ha pasado con los pollos a expensas del maíz. “Estuvimos analizando el negocio del etanol, pero se trata de inversiones de u$s 20 millones para arriba. Elaborar aceite de soja es más barato, pero me preocupa la falta de seguridad jurídica reinante, a lo que cabe agregar el difícil acceso a créditos de largo plazo”, se sincera. Las dificultades para encontrar gente preparada es otro aspecto que alarma a nuestro entrevistado. “Y no es una cuestión de sueldos. En la zona hay una escuela agrotécnica, pero no está dotada para preparar a sus alumnos en las nuevas tecnologías, y ya casi no quedan familias en el campo que era de donde surgían los nuevos trabajadores del agro. La legislación laboral no contempla la problemática de nuestro sector, ni para el trabajador ni para el empleador. El tema de la estacionalidad, por ejemplo, ni se tiene en cuenta. Algo habrá que hacer al respecto”. Hugo dice que imagina a la empresa agrícola del futuro como sumamente tecnificada. “Estamos mirando de cerca la agricultura certificada –subraya–, es como mandar a los productores argentinos a la escuela a sacar su certificado de buenas practicas agrícolas. Cuando esto avance todos vamos a estar hablando el mismo idioma”. CH Ing. Agr. CLAUDIO GIANNI Fotos: Gerardo Prego
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GRANOS MERCADOS
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a seca arribó a Sudamérica justo cuando maíz y soja venían de capa caída. Hay que considerar que la región representa el 60% del mercado internacional Enrique Erize de la oleaginosa y sus derivados y el 30% del negocio global del cereal. Es comprensible que el mercado se haya puesto nervioso. “Esto es cierto, pero además en la recuperación de los precios pesaron factores externos. Los fondos volvieron a posicionarse en granos y empujaron los valores”, indicó de movida Enrique Erize, analista de Nóvitas. El entorno amigable se completa con un Dow Jones que cerró el mejor enero en muchos años, lo cual implica que el mercado está confiando en las medidas anticrisis que se han tomado en el cascoteado Primer Mundo. “Hay que sumar que el petróleo vuelve a coquetear con los u$s/tn 100 y, más allá del conflicto con Irán, es otro factor que parece indicar que la crisis estaría en vías de superarse. Lo notable es que también sube el oro, y cuando los tres parámetros mejoran al unísono es indicador de que algo especial está sucediendo. Por un lado es Bernanke (Ben, titular de la Fed) cuando anuncia que las tasas seguirán bajas cuanto menos por 18 meses, lo cual debilita al dólar. Y por el otro la recuperación del euro. Las dos cosas juegan a favor del valor de los granos”, avisa Erize. Entonces el cóctel que determinó las subas en Chicago lo conforman la sensación de una mejora en la economía global, el clima en Sudamérica y el accionar de los fondos. “Eso sí, el maíz perdió el liderazgo –no vuelve a los u$s 300–, que pasa a manos de la soja –de u$s 405 fue a algo más de u$s 500–. El mercado parece ir percibiendo que hay un problema importante en la oferta del poroto. Mi sensación es que en la Argentina estamos por debajo de los volúmenes que están mencionando por estos días algunos estimadores privados”, entiende el especialista. En este nivel de precios el componente especulativo es significativo, con los fondos índices en planteos más largos y los de índole especulativa entrando y saliendo con gran agresividad. Estos últimos están otra vez en volúmenes com14 • CHACRA
“La vedette e s Enrique Erize pasó por el SEMA-Servicios y Marketing y dejó en claro que el poroto es el mejor posicionado en la carrera que se inicia, pero no está exento de las amenazas que llegan del norte. Urge tomar coberturas flexibles.
Hoja de ruta ✔ El maíz tiene un precio lógico (u$s 250) en Chicago. No parece sencillo que caiga por debajo de u$s 180; éste es el nuevo piso. Entre nosotros el FAS teórico es de u$s/tn 204, y el problema es cómo se van a otorgar los ROE; si se hace a ralenti todo va a estar mal. Erize recomienda vender a u$s 175 y comprar un put en Chicago. Si allí el valor retrocede se puede ganar algo de dinero y además entre nosotros la baja será menor, porque ya tiene un precio u$s 20 inferior a la paridad FAS. ✔ En cuanto a la soja, “arriba de u$s 500 en Chicago hay que vender tres cosechas”, grafica Erize. Además, existe el riesgo de que pueda caer a u$s 400 si todo viene bien. El consejo es hacer coberturas con flexibilidad; estos precios son para asegurar este año y el que viene. Con u$s 5 nos agenciamos una soja localmente de u$s 300 has-
ta 2013. “Además, si estuviera a u$s 350, ¿están seguros de que van a dejar que los cobren?”, pregunta el analista. ✔ ¿Y el trigo? No hay fundamentos para que los precios vayan hacia arriba, salvo por simpatía con soja y maíz. Como están las cosas el FAS teórico arroja u$s/tn 186, pero si acordáramos con Brasil entregas en junio, julio y agosto en cómodas cuotas, el productor podría recibir u$s/tn 270. Lo de hoy es un asalto, una trampa mortal. El trigo no tiene arreglo. Los exportadores cuentan con ocho meses para comprar 2 millones de toneladas, es como cazar en el zoológico. ✔ Si tiene cebada sin vender, el tren ya pasó y hoy no hay mercado. Para el año que viene va a andar muy bien. Los u$s 160 de Enero, sin Guillermo Moreno en medio de todo, no son despreciables.
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e s y será la soja” prados similares a los que generaron caídas de precios en años anteriores. “Obsérvese que la soja ha vuelto a recuperar casi u$s/tn 100 en apenas tres meses. En ese lapso los fondos pasaron de estar vendidos en casi 3 millones de toneladas a estar comprados en más de 20 millones; el componente especulativo es indudable. La inyección de liquidez que soportaron las finanzas globales y la aparente tranquilidad económica no parecen preanunciar que se repetirá la historia, pero a Seguro se lo llevaron preso. El secreto es saber diferenciar el peso relativo de los fundamentos de los factores externos”, subraya Enrique.
Maíz complicado Hablando de granos, los fundamentos indican que en el mundo hay escasez de
maíz; una de las relaciones stock-consumo más bajas de la historia justifica un escenario de precios entonados. Por otro lado Estados Unidos se encuentra en la segunda peor posición histórica para el cereal, con existencias realmente ajustadas. En síntesis, hay factores alcistas confirmados en uno y otro lado. ¿Y entonces? Para entender lo que sucede es preciso ir hacia atrás. En mayo de 2011, en plena implantación en Estados Unidos, el USDA hablaba de 342 millones de toneladas. Se sembró tarde, pasaron los meses, y a la hora de florecer lo hizo con altas temperaturas, con lo cual la cosecha terminó siendo de 313 millones de toneladas. El stock, según el organismo, cayó de los 22 millones de toneladas previstos a 20 millones de toneladas reales, es decir que se pierden 30 millones de toneladas en el
campo pero las existencias declinan apenas 2 millones de toneladas. Esto obedece a que ese maíz a u$s/tn 300 trajo aparejado un aumento de la producción en todo el planeta y una caída del consumo. “Hasta Ucrania se largó a cultivar el cereal como nunca antes. Allí se liberaron los campos y se terminó con las granjas colectivistas del antiguo Soviet. Esto se va a replicar en muchos países de la zona y mi sensación es que en el mediano plazo se viene una explosión de producción. Y con un maíz a u$s/tn 250 no van a parar de sembrar”, avisó Erize. Ahora estamos otra vez a las puertas de una nueva siembra en Estados Unidos. La oferta de maíz sería mayor, ya que el área sembrada crecería en 1.000.000 de hectáreas, lo cual implica cuanto menos 10 millones de toneladas adiciona-
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GRANOS MERCADOS les. La demanda, por su parte, está conformada por el consumo forrajero (45%), la elaboración de etanol (40%) y las exportaciones (15%). Como se ve, tienen un peso relativo distinto. En principio, los estadounidenses no han renovado el subsidio al etanol y hoy la cuenta del negocio no es brillante ni mucho menos. Desde luego esto está atado a la evolución del precio del petróleo, un valor condicionado por cuestiones ligadas a decisiones políticas. Este año hay elecciones, y Obama es consciente de que la suba del carburante le puede costar votos, y es probable que el gobierno demócrata trate de hacer lo imposible para que esto no suceda, con algún impacto en el precio del etanol. “De todos modos el año pasado se utilizaron 127 millones de toneladas de maíz con este destino, cuando hace diez años no eran más de 15 millones –recuerda Erize–. Es un cambio dramático a nivel de demanda. Si mañana este país decide no usar más maíz para hacer etanol el cereal se va a u$s/tn 80, todos se pasan a la soja y también se derrumban sus precios, con lo cual la fiesta habrá terminado”. El punto es que a partir de ahora el consumo de maíz para uso mandatorio se empieza a amesetar, lo cual podría contribuir a aquietar los precios del cereal si la producción estadounidense sigue creciendo por efecto de la mejora genética. Por su parte, el consumo de granos forrajeros en el país de los farmers ha caído en 20 millones de toneladas en los últimos diez años, y el que más lo ha sufrido es el maíz. El retroceso se debe a la abundancia de derivados de la elaboración del etanol (DDG), más eficientes que usar el propio grano, además de la merma operada en el consumo de carne vacuna. Entonces, se suman una mayor área en Estados Unidos y en Europa del este, el racionamiento del consumo vía precios, industrias del etanol menos demandantes, requerimiento forrajero en retroceso en tanto no aflojen los precios del maíz y la irrupción de exportadores que antes no estaban. Esto es claramente bajista. Pero por otro lado está la Argentina, que a pesar de lo que dice la Presidenta perdió 10 millones de toneladas de maíz y otro tanto de soja. El ciclo 2012/13 en Estados Unidos está comenzando este año sin los proble16 • CHACRA
Atracción fatal “La inyección de liquidez que han hecho los bancos del Primer Mundo para paliar la crisis genera una masa de dinero que tiene que recalar en algún lado. Los fondos prefieren los granos a las propiedades, porque necesitan algo que puedan hacer líquido en 24/48 horas. Y entran el oro, la plata, el platino y los bonos de deuda de algún país, pero pocas cosas son tan atractivas como los commodities agrícolas”. (Erize)
mas de exceso de humedad de 2011; el balance final lo cerrará la evolución del clima en este país en los próximos tres meses, aunque los fundamentos negativos priman sobre los positivos. Si el clima ayudara habría 50 millones de toneladas más que el año pasado y nada para festejar. Y vienen para sembrar a todo trapo. ¿Qué pasa si nos enteramos el 1º de mayo de que ya metieron el 70% de la superficie? Un rato antes van a empezar los recortes de precios. Con esto, el maíz en el mundo sigue mal, pero en Estados Unidos puede verse condicionado por una gran cosecha. Por eso el disponible en Chicago vale u$s 250 y la posición Diciembre u$s 35 menos; el mercado se está anticipando a lo que puede venir. En 2011 se alcanzó el récord para el cereal en u$s 230, el anterior fue u$s 210 en 2010, dos momentos de relativo fracaso de la cosecha en Estados Unidos. ¿Si no hay un nuevo fiasco productivo volvemos para atrás? La posibilidad está.
En los extremos Al hacer foco en la soja Erize advirtió que ve difícil los u$s/tn 600 que esperan algunos que apuntan a guardar la oleaginosa hasta noviembre. “El poroto es y seguirá siendo la vedette dentro de un año. La realidad es que Sudamérica tiene mucho menos de lo que dice el USDA. Para la Argentina el mercado está tomando entre 43 y 44 millones de toneladas. El mundo estaba bien abastecido de soja, pero esto va a cambiar; probablemente bordee una relación stock-consumo del 20%. El problema es si permitimos que Estados Unidos recupere existencias. Quizá Moreno debería cerrar las exportaciones de soja por unos meses; la demanda se va a
comprar al país del norte, sus existencias caen, el precio sube y todos ganamos plata”, ironizó Erize. Los farmers terminaron el ciclo 2011/12 con una relación stock-consumo del 5,6%, muy apretada. La oleaginosa mantendría su área sembrada en Estados Unidos, porque perdería con el maíz en el Corn Belt pero sacaría ventajas en Mississippi. Mientras tanto los precios de la soja están recuperando terreno respecto de los del maíz; esto no va a generar cambios radicales, la decisión del productor estadounidense está tomada desde diciembre pasado. “Ahora bien, con que el 4% de la superficie del cereal se pase a soja estamos hablando de que el maíz crecerá no más de 700.000 hectáreas y la soja gane 300.000-400.000 hectáreas. Es la peor situación para nosotros”, advierte Erize. Como fuere, si Estados Unidos tiene rindes récord en soja con la misma área del año pasado los stocks mejorarán levemente. “Las mayores exportaciones podrían compensar el incremento de producción y todo quedaría igual con lo cual, en mi opinión, los precios se caen. Y los de maíz también. Ahora, si obtiene el mismo volumen del año pasado este país se queda sin soja; este temor es lo que apalanca los valores. Si va a exportar más soja por la falla en Sudamérica va a tener necesariamente que producir más, si no se le caen peligrosamente los stocks. Éste es el partido”, avisa Enrique. Claro, la mirada sobre China es inevitable. Cada año veinte millones de chinos pasan de comer arroz a pensar en recurrir a la carne. En ese país hay más cerdos que personas, y ya no ingieren cualquier cosa como en el pasado. Ha cambiado la estructura de producción, con lo cual crece el consumo de maíz y el de harinas proteicas. Esto vino para quedarse. Y cuando el maíz en China está mucho más caro que el estadounidense puesto en el territorio de aquél, las importaciones automáticamente crecen. ¿Cuánto va a comprar este año? Erize cree que se pasa definitivamente al otro lado del mostrador, y una cosa es si demanda 2 millones de toneladas y otra si se lleva 10 millones. Es un amortiguador fabuloso de cualquier baja producida por exceso de producción. CH C.G./L.E.
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CLIMA PERSPECTIVAS
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os rendimientos de soja y maíz fluctúan campaña tras campaña en las distintas zonas productivas debido a la variabilidad climática. Claro, no es fácil predecir con un respetable grado de certeza el riesgo asociado con el clima y, por ende, la producción esperada. El primer paso para encontrarle la vuelta a este verdadero desafío es identificar los factores meteorológicos que son responsables de la volatilidad en el rinde de los cultivos. Básicamente se trata tanto de fenómenos de gran escala, como El Niño y La Niña, como de eventos de alcance más reducido, por caso bloqueos hacia situaciones húmedas o secas, intensidad del transporte de flujos de humedad y frecuencia e intensidad de ondas atmosféricas. Para el especialista José Luis Aiello el monitoreo de estas variables y su pronóstico se convierten en dos herramientas claves para mejorar los rindes a nivel país. Aiello ilustra sus palabras con los datos del desmadre ocasionado por La Niña en 2008/09 (ver cuadro).
El mercado Otro punto clave es la gestión del riesgo climático mediante herramientas financieras, a fin de hacer frente a los di18 • CHACRA
¿Cómo protegerse? Últimamente la seca nos ha tenido a mal traer, y algo habrá que hacer al respecto. Empiece por determinar el grado de riesgo implícito y luego écheles un vistazo a las herramientas disponibles en el mercado. versos impactos sobre la producción que cabe esperar en un futuro cercano. Para su manejo se deben considerar la fragmentación del sector productivo y la evaluación del riesgo, es decir, su identificación, cuantificación y modelización, para luego proponer un financiamiento bajo la forma de derivados, seguros o reaseguros. Desde luego, la capacidad institucional es
fundamental para establecer el marco regulatorio pertinente. Por cierto, hay diversos productos financieros en el mercado: Weather Hedges, CATDDO, Insurance Pools, Catastrophe Bones y otros. El objetivo de todos ellos es proteger las inversiones y asegurar el desarrollo futuro, pero la elección de uno u otro producto depende de la co-
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Cosecha 2008/09: impacto de La Niña
Nacional Córdoba Buenos Aires Santa Fe La Pampa Entre Ríos Resto del país
Rinde de soja qq/ha
Var. anual
19,6 25,3 13,3 24,4 12,1 10,9 18,2
-31% -7% -55% -27% -39% -53% -24%
Producción Millones Var. de tn anual 31,8 12,5 6,5 7,9 0,3 1,1 3,6%
bertura deseada y del presupuesto. En el caso de los países en desarrollo, por su vulnerabilidad ante las catástrofes climáticas, el Lic. Héctor Peña, economista para América del Sur del Banco Mundial, recomienda el derivado climático como una opción por considerar. Se trata de un contrato que provee compensación al país por pérdidas debidas al clima, y se basa sobre índices climáticos medibles, que cuando se activan pagan las indemnizaciones correspondientes. Esto supone dos problemas: que el índice refleje el verdadero riesgo de pérdidas y que la información circule en tiempo real. Por supuesto que este tipo de seguros implica el pago de una prima, por lo que existe la opción de no adquirirlos y actuar en el momento del desastre con las reservas disponibles, lo cual suele ser una operación mucho más costosa e ineficiente, como pudo observarse empíricamente en muchos países. Los beneficios de los derivados son: sustituir una impredecible cantidad de dinero de emergencia por un costo anual, apalancar recursos fiscales limitados, proveer incentivo a las inversiones, y dar lugar a la planificación. La Argentina se encuentra sumida en un escenario de incertidumbre frente al clima que atenta contra la inversión, por lo que los derivados son una opción interesante para mantener el crecimiento.
Riesgo transferido Marcelo Salice, coordinador de Riesgo Climático y Derivados de Mercado de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable, coincide con Peña. “El Estado solo no puede responder ante las catástrofes, por lo que hay que transferir el riesgo a los mercados”. Por otra parte,
-31% -2% -47% -31% -26% -68% -41%
en el marco de la Convención de Naciones Unidas ante el Cambio Climático (UNFCCC, según su sigla en inglés) los países participantes, incluyendo la Argentina, acordaron que para poder reducir las pérdidas económicas y en vidas, los Gobiernos deben reemplazar el actual sistema reactivo de respuesta a emergencias por un sistema proactivo de gestión de riesgos, lo cual incluye prevención, mitigación y transferencia. El papel del Estado, en todo caso, debería enfocarse en desarrollar herramientas de evaluación y reducción de riesgos climáticos, cuantificar los riesgos climáticos sistémicos que afectan los diferentes sectores, crear capacidad en el sector público y privado para el acceso a instrumentos financieros de manejo y transferencia de riesgos climáticos, proponer mecanismos de transferencia de riesgos climáticos para
el sector público, brindar asistencia técnica y capacitación en el tema de instrumentos financieros para transferencia de riesgos climáticos, y desarrollar un Portafolio Nacional de Riesgos Climáticos que permita de forma espacial y sectorial mapear los activos económicos y los riesgos climáticos para poder generar funciones de vulnerabilidad y exposición con el fin de tomar decisiones sobre políticas y programas de apoyo a los actores económicos. De hecho, el portafolio implicaría una disminución del Índice de Riesgo y de la prima por pagar, lo cual no es nada desestimable. Hoy el algodón eroga un 14% por el seguro, algo poco rentable y que podría ser reducido a un 4% con un mínimo de voluntad política. CH XIMENA LÓPEZ XIELER Fuente: Mercosoja
Algo cambió Aunque las catástrofes naturales dependen del clima, el factor más importante es el hombre. “El crecimiento de la economía es la causa de los mayores desaguisados”, señala el Ing. Agr. Eduardo Sierra. Además, las adversidades causadas por el cambio climático están afectando de forma creciente a todos los países productores de bienes agropecuarios. No obstante, por su disposición geográfica, Sudamérica cuenta con una importante ventaja comparativa generada por el efecto moderador de los océanos. Sin embargo, los altos precios de la soja han desplazado su producción hacia zonas marginales donde el riesgo climático y el impacto son mayores. Hasta 2008 habíamos tenido veinte años húmedos que permitían correr la frontera oc-
cidental de producción de la oleaginosa, pero ahora, con la falta de agua, los rendimientos se desploman en las zonas marginales. El plan de defensa ideal que propone Sierra ante el riesgo climático se basa sobre la prevención del daño mediante las buenas prácticas agrícolas, la innovación tecnológica y el ordenamiento territorial. “Hay que mantener un cuidadoso monitoreo de la evolución del cambio climático a fin de detectar, de la forma más temprana posible, cuál es su verdadera tendencia, y fomentar el desarrollo tecnológico para preparar al sistema productivo de modo de hacer frente a una posible variación de su estado actual sin perder capacidad productiva ni ver mermada la sustentabilidad de los sistemas”, recomienda el profesional. ABRIL 2012 • 19
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GANADERÍA MERCADOS
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gnacio Iriarte pasó por el SEMA-Servicios y Marketing y dejó en claro que una cosa es el presente y otra muy distinta el futuro. En lo coyuntural se manifiesIgnacio Iriarte ta el habitual desbalance entre oferta y demanda que caracteriza a esta época. Se sabe, con el mes de marzo las compras de carne vacuna crecen –el llamado efecto freezer–. Es una demanda puntual muy alta justo cuando los feedlots se han vaciado. Y en este caso el fenómeno es más intenso, porque la mayoría ha perdido mucho dinero y añora el platal que les debe el Gobierno, un dinero que, sospechan, nunca cobrarán. Entonces quedaron en cero antes de lo habitual, y hasta mediados del pasado mes no se decidían a arrancar. “Pero además están sin hacienda porque hoy en día los corrales pertenecen mayormente a gente que integra la porción industrial de la cadena, en especial matarifes y frigoríficos –avisa Iriarte–. Son precisamente los que vienen pasándola muy mal cuanto menos desde hace dos años. Para colmo se sumó la caída dramática en el precio de los subproductos, en especial los del cuero (40% menos), debido a la crisis económica global”. De hecho, los engordes pastoriles no tuvieron mejor suerte. Soportaron la falta de agua y el calor extremo, pero en febrero comenzó a llover y empezó otra historia. “No es sencillo evaluar cuál ha sido el impacto del déficit hídrico de diciembre y enero pasados sobre el rodeo nacional –dice el especialista–. En principio podría robarle 3 o 4 puntos a la preñez, pero no sería demasiado problema porque con la retención de los últimos años vamos a tener más vientres intentando gestar terneros”.
Bomba en camino Fuera de la coyuntura estamos en vísperas de un proceso de ajuste para los consumidores como nunca habíamos visto, y ya empiezan a llegar las facturas con aumentos de más del 250%. Combustibles, energía, transporte y muchos bienes viajan a la estratósfera. Hasta ahora alcanza al 8% de la población, pero es necesario extrapolar la experiencia al resto para que la reducción de subsidios funcione. En 20 • CHACRA
Peligrosa ambigüedad Todo indica que por un año más tendremos precios en dólares muy buenos para la hacienda, si bien los valores reales seguirán siendo erosionados por una inflación implacable y costos en permanente alza. tanto, muchos sectores de la economía nacional muestran claras señales de desaceleramiento, pero todavía los números de la actividad en general son altos. Razones inesperadas hicieron que el Gobierno esté demorando tirar la bomba del ajuste, que va a pegar muy duramente sobre vastos sectores de la clase media. “Por otro lado, el ‘ministro de Economía’, Guillermo Moreno, quiere a cualquier costo formar un colchón de u$s 10.000 millones. Sabe que en la Argentina la crisis cambiaria es peor que cualquier otra cosa. Y este año hay pagos de la deuda externa muy importantes, en tanto vamos camino a un deterioro severo del superávit de la balanza comercial. Creímos que iba a liberar las exportaciones, pero optó por frenar las importaciones de manera brutal, al igual que la fuga de divisas”, se sinceró el disertante. Es que en otra época Nestor Kirchner vivió una situación similar. También necesitaba dólares, por lo que levantó el cepo y permitió que se exportara carne casi libremente. Ese año vendimos más de 600.000 toneladas al exterior, mientras que en 2012 no serán muchas más de 200.000.
Y aunque ahora se repitiera aquella experiencia no iríamos más lejos, porque merced al atraso cambiario la carne argentina está cara a nivel internacional. Lejos de la postura de Néstor, Moreno se asustó con la seca y la demanda de las fiestas de fin de año y cerró el grifo de nuevo. En diciembre pasado exportamos 15.000 toneladas, muy poco, y en enero fue igual. Anualizado no llega a las 200.000 toneladas. “En vida de Kirchner las exportaciones de carne absorbieron en algún momento el 25% de la producción; hoy son apenas el 6%. Estamos exportando muy poco –menos que en el año de la aftosa–, a precios muy altos, pero que no pesan en el valor que percibe
Codiciada A partir de mediados de año viene la cuota feedlot para Europa, a la que se entra pagando muy poco y son 46.000 toneladas que se cobran a razón de u$s/tn 9.000 e involucran 18 cortes de la res. Para hacer esta cuota el frigorífico va a tener que ofrecer entre 13 y 20% más que la cotización normal de un novillo.
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GANADERÍA MERCADOS el ganadero por la participación marginal de la exportación en el negocio”, explicó el disertante. A diferencia de lo ocurrido en 2008/09, no hay crisis internacional de precios. Y con este tipo de cambio la caída marginal del valor global ni siquiera nos roza. Tenemos precios superiores a los de Paraguay y Uruguay, y a la par de Brasil, en tanto desde hace unos meses cada 15 días una industria sale del negocio. “Ya hemos perdido 30 de las más pesadas y 90 de los mataderos del interior. Se fueron las dos empresas estadounidenses –Cargill y Tyson–, que escaparon espantadas. Quedan los dos grupos brasileños JBS y Marfrig, con plantas suspendidas. El punto es que el Gobierno parece decidido a mantener el retraso cambiario, y el operario argentino ya gana en dólares más que cualquier otro en esta parte del planeta. Y todo eso afecta a la industria, que se está convenciendo de que esto va para largo. Para colmo, en dólares la hacienda duplica su valor histórico”, dijo Iriarte.
Está creciendo ¿Y la carne vacuna? La oferta sigue siendo modesta pero ya dio vuelta la tendencia. Dentro de un nivel acotado hay más carne que hace un año, no mucha, pero sí más. Entonces, un factor positivo para los precios era la escasez de carne, y esto está cambiando. Lo bueno para los ganaderos es que se suma ahora el final de los subsidios a la industria avícola. En diciembre bordeábamos los 43 kg de pollo/hab./año, pero con esta novedad deberá reducirse la producción para levantar los precios. En buen romance, ya no veremos tan asiduamente pollo barato en las góndolas. Está probado que esto debería apalancar en alguna medida el consumo de carne vacuna. Es una ayuda en un contexto en que la oferta global de todas las carnes es alta en el país. Mientras tanto, el Senasa dio los datos de la vacunación. “Ya se sabe que hay 1.700.000 cabezas más que un año atrás, de las cuales 700.000 son terneros –subraya Iriarte– . En dos años recuperamos más del 50% de los terneros que habíamos perdido. El punto es que 2013 va a estar muy marcado por lo que fue la última seca y por las expectativas generales, es decir, da la impresión de que la retención no tiene la intensidad de los 22 • CHACRA
También cambió Hay un fenómeno de estos tiempos. Años atrás un día de lluvia era el detonante de una suba de precios. Hoy es tal la capacidad de reacción instantánea con que cuenta el sistema ganadero para tirar a la cancha lo que tiene acumulado que a las 48 horas se pierde lo que se ganó aquel día, y más también.
dos años anteriores. Lentamente se va acotando lo que nos dio oxígeno durante los últimos tiempos. A este ritmo en dos años más la faena se recuperaría y los valores no podrán ser los mismos”. En otros términos, el período de escasez extrema se dio el año pasado; ahora arranca otra historia. Estamos lejos de los años terribles para la hacienda, pero también de los valores de 2009 en términos reales. El stock ganadero según el Senasa se ubica en torno de los 50.000.000 de cabezas, es decir que recuperamos 1,7 millones de los 10 millones que habíamos dejado en el camino. Pero, ¿qué ocurre con los otros parámetros de nuestra ganadería? El peso medio de faena está cayendo; es una señal de que la gente está terminando la hacienda con menos kilos. Se estima que son alrededor de 60.000 toneladas que no estarán disponibles para el consumo. Éste va camino de los 60 kg/hab./año, después de haber bordeado los 53 kg en plena crisis pecuaria. No es un valor bajo si se considera la cantidad de sustitutos que andan dando vuelta. Claro, nunca imaginamos que iban a cerrar las exportaciones como lo hicieron. El gran ausente, la categoría que más declinó respecto de tres años atrás, es el novillo (35% menos, mientras que el stock cayó 18%). Es la razón de la crisis de la industria exportadora. ¿Y los insumos? Parados en 2005 subieron tanto como el novillo; estamos igual que entonces en términos de esta ecuación.
Cómo sigue El año que viene puede esperarse alguna caída marginal como consecuencia de la seca, a lo que se suman las escasas reservas con que se encarará este otoño-invierno y un mayor refugo que en años anteriores por el menor entusiasmo reinante. Cuando hay una limpieza de campos superior a la habitual, con la faena está yen-
do también hacienda preñada. En lo económico, la inflación de este año no va a bajar del 25% y, si se acompañara con una devaluación, el cóctel sería explosivo. De todas maneras en el Gobierno están convencidos de que la economía argentina no necesita tocar la paridad cambiaria. La faena y la producción bovinas, por su parte, ya revirtieron la tendencia y vuelven a crecer producto de la retención registrada estos últimos dos años. Por eso aumenta el número de terneros. La producción de pollo, en tanto, era el 39% de la de carne vacuna hace cuatro años; hoy es el 70%, por eso nos importa lo que vaya a pasar con este mercado una vez que le quiten los subsidios. El 40% de la hacienda que se faena en la Argentina viene del feedlot. En los años de apogeo del soporte oficial entraban y salían de este sistema unas 600.000 cabezas por mes; el último dato no llega a 190.000 cabezas mensuales, y la limitante no es el valor del alimento, porque eso es lo que sobra en el país. “La relación histórica de compra-venta se ha ubicado desde siempre en 20-25% por encima del valor del gordo. Durante el año pasado llegó a tocar el 40%. Ese margen se está achicando, si bien ahora estamos en la salida de la zafra. Me temo que la brecha no se va a reducir significativamente, porque hay mucho alimento para aprovechar con terneros”. Mientras nos distraemos con todo esto, Estados Unidos va camino a tener una explosión de precios por un tema de stock después de un período de liquidación. “Llueve sopa y tenemos un tenedor en la mano. En el contexto global en 13 años la carne pasó de u$s 1.500 a u$s 4.000 la tonelada, y nosotros estamos cada vez más lejos de este convite. El Mercosur, por su parte, se está cayendo como proveedor de carne vacuna. En algún momento la Argentina era la mitad del comercio mundial y hoy no explica más del 4%. El presente es malo pero lo que vamos a encontrar cuando salgamos del cepo es fabuloso. En el planeta hay mucha más capacidad instalada en la industria que hacienda disponible. El mundo sigue creciendo, los que nos bajamos fuimos nosotros”, disparó Iriarte. CH C.G./L.E.
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POLÍTICA AGROPECUARIA COYUNTURA
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s notable. Durante la apertura de las sesiones ordinarias del Congreso la Presidenta volvió a “sorprendernos”. Habló con natuPor ralidad de una cosecha en SUSANA torno de 48 millones de MERLO toneladas de soja y alrededor de 22 millones de toneladas de maíz, a las que calificó como buenas noticias. Casi como decir que la seca no existió, cuando a priori se esperaban 30 millones de toneladas del cereal y 54 millones de toneladas de la oleaginosa, amén del toque de optimismo que conllevan los números que le escribieron a Cristina –los privados manejan datos más modestos–. No hay nada que festejar, los que ya cosecharon lo saben. También dejó boquiabierto a más de uno el “récord” de más de 16 millones de toneladas de trigo, o la “ayuda” que recibieron los productores el año pasado, y todo mezclado con el gen antiestrés hídrico del girasol “trasladado” a la soja, la clonación de la vaca Rosita, o que llueve en febrero “porque los Kirchner cumplen años…”. Por el contrario, no hubo una sola mención acerca de la baja renta agrícola; de las restricciones para exportar; de los impedimentos para importar insumos, repuestos y máquinas; de la falta de gasoil en muchas regiones del país; de las cada vez mayores irregularidades en los mercados que potencian transferencias de recursos crecientes desde la producción hacia otros eslabones de la cadena, etc., etc., etc.
Hay más El asunto no terminó ahí y a los pocos días la Primera Mandataria sacudió al sector con un inesperado ofertón de $ 1.200 millones para los productores. Hasta fines de marzo no se sabía aún
Promesas y más promesas El Gobierno anunció la distribución de una importante suma de dinero entre los productores. Por ahora es todo lo que se sabe. ¿Otra vez sopa? otro? ¿No se corren muchos más riesgos de arbitrariedades y manejos poco transparentes? ¿Desde cuándo el Estado es mejor asignador de los recursos que los propios privados a los que les pertenecen?
Mar de dudas
quién, para qué ni cómo serían asignados estos fondos. Claro, la desconfianza se agranda cuando el chacarero ve que, a pesar de las reiteradas promesas, siguen sin mejorar las condiciones de comercialización granaria, especialmente en el caso de trigo y maíz, y buena parte del stock acumulado de campañas anteriores duerme el sueño eterno, un contratiempo provocado por las sucesivas intervenciones oficiales en estos mercados. ¿No sería más fácil, lógico y transparente que dejen que el campo reciba los precios más plenos posibles por su producción (aunque con la quita de las retenciones), en lugar de sacarle por un lado para luego prometer reintegrarle por el
Contradictorio Las dudas entre los hombres de campo son más que razonables, entre otras cosas teniendo en cuenta que todavía no se efectivizan los supuestos u$s 620 millones (aproximadamente $ 2.500 millones) que se anunciaron para paliar parcialmente los efectos de la extendida se24 • CHACRA
quía. Un buen gesto, ya que de acuerdo también con el Gobierno, el problema que afectó al campo hasta mediados de enero pasado casi no existió, si bien para otros significó perder cuanto menos 15 millones de toneladas de granos de la actual cosecha, y unos 350.000-400.000 terneros, entre otras cosas.
Éstas son sólo algunas de las preguntas que surgen entre los hombres de campo ante las periódicas ofertas de esta naturaleza que lanza el Gobierno que además, vale recordar, se vocean una y otra vez y generalmente ni siquiera se llegan a materializar. ¿O acaso alguien se hace cargo ahora del Plan Maíz Plus o del Trigo Plus por el que se iba a bajar un punto de retenciones por cada millón de toneladas extra de producción que se alcanzara? Por eso, cuando les ofrecen algo, los productores más bien desconfían. ¿Les van a dar $ 1.200 millones cuando, por caso, sólo los productores trigueros dejaron de recibir, en las tres últimas campañas, más de 1.300 millones ¡pero de dólares! (unos $ 5.700 millones) por el diferencial de precios que siguen provocando en el mercado las intervenciones oficiales que no terminan de solucionarse a pesar de las promesas? Como si fuera poco, y aun considerando que el “ofertón” es de apenas algo más del 20% de lo que dejaron de percibir quienes siembran trigo, igual persisten las dudas sobre quién va a decidir las asignaciones y cuál será el criterio. ¿Se van a conocer las cuentas? ¿No se repetirá lo de los fondos del PEA, o las partidas para la CaNpo, por ejemplo? Demasiadas promesas sin cumplir. Muchas preguntas para ninguna respuesta. CH
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Balance
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a porción final del copete se toma el atrevimiento de parafrasear a Calamaro. Pero a estos productores no los mueve el amor, al menos como el músico lo entiende en su prosa. Antes bien es pasión por lo que hacen, convicción absoluta de que están en el sector más dinámico de la economía, y de que este galardón les pertenece. Ellos conquistaron el sitial, y no piensan dejarlo fácilmente.
No tienen cur a
Habemus genética Y se largaron nomás a recorrer Expoagro en busca de novedades para apalancar su negocio. Así, la vuelta por los plots dejó sensaciones encontradas. Por un lado siguen apareciendo materiales, sobre todo en maíz, que convierten al cultivo en un traje a medida. En la vereda de enfrente volvieron a ver a la soja RR2Bt dentro de un corralito. La falta de acuerdo con sus obtentores acerca del reconocimiento a la propiedad intelectual hace que el cultivar –que ya carretea en Brasil– continúe siendo una alternativa productiva que va a demorarse en el tiempo. En el caso del girasol los híbridos CL Plus pisan fuertemente a la hora de conquistar las preferencias del productor, en especial por su adecuado control de malezas sin las limitaciones que mostraban sus antecesores. Paralelamente aparecieron nuevas alternativas genéticas en trigo, a pesar del conflictivo presente del cultivo. En todos los casos la venta de semilla pretratada profesionalmente empieza a copar la parada.
La muestra contó con un público sumamente específico. En los plots se ofrecieron nuevos materiales genéticos y valiosa capacitación.
Colores patrios En materia de fierros las banderitas celestes y blancas aparecieron adosadas a equipos habitualmente fabricados en el extranjero. Multinacionales productoras de tractores y cosechadoras están ensamblando modelos entre nosotros, un proceso que seguramente contagiará a otros. Por supuesto, esto no quita que las dificultades para importar equipos y agropartes resulten absolutamente reprochables. Los equipos vinculados con la agricultura de precisión generaron el asombro que es habitual en cada edición de la muestra de marzo. Prácticamente lo miden todo, incluso pueden guiar con absoluta precisión el equipo en el lote, con lo cual se ahorran costos al hacer cada tarea 26 • CHACRA
mucho más eficiente. Las cosechadoras parecen haber encontrado cierto sosiego en la carrera por incrementar los anchos de trabajo y las potencias, aunque bien puede ser la calma que precede a una nueva tempestad. Eso sí, los cabezales Draper van adueñándose del escenario merced al tratamiento que le propinan al grano, si bien es cierto que tanto éstos como cualquiera de los maiceros disponibles conllevan un nivel de tecnología que hace posible regularlos al antojo de quien va a cosechar. Las tolvas autodescargables acompañan esta movida. Las hay en todas las variantes que se imagine, de uno o dos ejes, con mayor o menor velocidad de descar-
ga, o con la posibilidad de girar en espacios más reducidos. El incremento de la capacidad operativa fue uno de los temas predominantes en materia de pulverizadoras. Autopropulsadas o de arrastre, casi todas las marcas ofrecen tecnología para hacer aplicaciones variables de agroquímicos o fertilizantes merced al corte por secciones. Los tanques de producto son de tamaño creciente, y admiten distintas ubicaciones respecto del chasis. Los botalones, también de porte notable, obligan a recurrir a sistemas de estabilización cada vez más precisos. Y qué decir de las chatas. Es cierto, no participan directamente de la pro-
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Lo hicieron de nuevo. Ni siquiera los condicionamientos sin sentido a los que están sometidos desalentaron a los muchos productores que se llegaron hasta la muestra. La tecnología es más fuerte.
La lluvia fue una amenaza en los días previos. Después todo funcionó.
Las inquietudes son las mismas: encontrar nueva tecnología.
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Balance ducción pero son imprescindibles para el trabajo cotidiano. Exhiben un impensado despliegue de potencia y confort, y la batalla por los favores del agroempresario es tal que todos tuvieron lanzamientos que mostrar.
A la bolsa En materia de almacenamiento nada puede perturbar la venta creciente de bolsas para silo, una de las herramientas más revolucionarias que ha conocido el campo argentino, responsable de una modificación absoluta en los patrones de comercialización. Desde luego, esto implica todo un ejército de embolsadoras y extractoras dispuestas a mejorar su performance para no desentonar con tan digno instrumento. Junto a ellos, las básculas se han metido hasta en el último recoveco, desde tolvas autodescargables hasta mixers, desde palas cargadoras hasta extractoras de granos. Todo se mide, todo se controla, la información vale oro.
Apoyo irrestricto Claro, en medio de tanta tecnología de insumos la cuestión pasa por saber qué y cómo. Aacrea, Aapresid, el INTA y la Bolsa de Cereales volvieron a poner en blanco sobre negro numerosos aspectos que hacen al negocio del productor, tanto en términos de obtener un mayor provecho de las herramientas disponibles como a la hora de vender lo producido alcanzando el máximo rédito posible. En una campaña que termina con lesionados de diversa índole merced a la presencia no querida de La Niña, los bancos salieron al cruce de la situación y aclararon que están para tender una mano en la coyuntura. De todos modos en el largo plazo necesariamente todo será mejor, por lo cual subyacentemente persiste la guerra de tarjetas agropecuarias con múltiples convenios con fábricas de insumos, que permiten acceder, a tasas sumamente ventajosas, a herramientas imprescindibles para mantener la productividad.
En el cambio La ganadería, en tanto, sigue adelante con su proceso de profesionalización extrema. A la abundancia de mixers y carros forrajeros –un fenómeno que ya tie28 • CHACRA
A campo los equipos mostraron su potencial en medio de un nutrido público.
Una vez más los bancos dijeron presente con una amplia oferta crediticia.
Las dinámicas de riego fueron seguidas de cerca por numerosos productores.
ne un par de años– se suma ahora el auge de las palas cargadoras en todas sus formas y variantes, un síntoma insobornable de que la hacienda ya no come solamente pasto, lo cual no necesariamente implica que la alimentación del rodeo se haya tornado más compleja. Antes bien, es una señal de que los planteos pecuarios se han vuelto mucho más precisos, lo que ha hecho que con menor superficie –la agricultura definitivamente ha arrinconado a las vacas– se obtengan resultados muy superiores a los del pasado. Esto se verifica también en el crecimiento de la oferta de implementos para la confección de reservas, tanto silaje como henificación.
vos, se presenta cada vez más accesible, claro, siempre y cuando uno tenga agua en cantidad y calidad dentro de los límites del establecimiento. Pivotes, cañones y todo tipo de bombas y cabezales fueron objeto de la curiosidad de los visitantes, que no ahorraron preguntas sobre sus prestaciones y costos.
Todos tras él Pero la niña bonita esta vez fue el riego. Después de varias campañas penando con la seca, los productores se acercaron a esta herramienta que, en términos relati-
Equipo Participaron de la cobertura de Expoagro Natalia Tobar Gómez, Martín Christiani y Claudio Gianni. Las fotos son de Martín Álvarez, Javier Giordano, Jorge Dominelli, Jorge Grupalli y Gerardo Prego.
En positivo Por cierto, en la apertura de esta edición un productor de Aapresid da la pauta. Él y los que visitaron Expoagro dejaron en claro que están lejos de la imagen del chacarero llorón que ciertos sectores pretenden generalizar. La seca no los deprimió y mucho menos les quitó el sueño. Son profesionales del agro, saben cómo atenuar sus efectos y actuaron en consecuencia. No piden ayuda al Cielo, se dedican a presupuestar y programar su actividad. Tampoco quieren subsidios ni beneficios especiales de parte del Erario público. Conocen de sobra cómo manejar su negocio. Sólo pretenden que se les permita generar divisas, que el trigo deje de pudrirse en los bolsones porque no hay forma de comercializarlo, que el maíz no desaparezca de las rotaciones por tener un precio artificialmente pisado. Ojalá las autoridades lo entiendan. CH
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Siembra Estos equipos tienen una polifuncionalidad cada vez más marcada, aunque la soja es prioridad. Por otro lado hay nuevas configuraciones para distanciamiento entre hileras y crece la dosificación variable.
Jugadoras de
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l denominador común en los equipos de siembra sigue siendo su polifuncionalidad y, merced a ello, la posibilidad de amortizar su costo con el uso en una mayor superficie y durante un espacio de tiempo más amplio. Esta característica funciona a veces como un elemento detractor de su calidad, ya que el intento por mostrar muy buen comportamiento ante todas las situaciones hace complejo su funcionamiento y regulación, y encarece ambas tareas con piezas que en la mayoría de los casos no tienen uso. Por ello, el análisis de la oferta debe realizarse con un claro objetivo planteado sobre cuál es la situación de uso de la sembradora buscada. Al margen, en Expoagro se presentaron modelos que destacan el ancho de labor reglamentario. También la incorporación de nuevas configuraciones de distanciamiento entre surcos –siempre en respuesta a requerimientos del cultivo de soja–, y algunas novedades en la tecnología de elementos para dosificación variable.
Agrometal mostró un nuevo abanico de distanciamientos entre surcos en su TX Mega II.
Una Monumental fabricada por Achilli Di Batista en Acoplado tolva F-23, de Agromec. Lleva plena tarea a campo, con tolva para doble fertilización. semillas y fertilizantes, y permite inocular.
Éstas estuvieron Achilli Di Batista presentó sus modelos Monumental 8000, 10000, 12000 y 15000. Todos tienen tolva para doble fertilización y cajón alfalfero. Las modificaciones de posiciones de los cuerpos se realizan con un solo bulón por cuerpo. También cuenta con cajas de 58 velocidades para variación de densidad de siembra y 16 para fertilizante. Muestra asimismo opciones de transmisión cardánica o cadenas, según cantidad de cuerpos y configuración. Además, un exclusivo sistema de suspensión en todas sus ruedas de apoyo y en su modelo 15000 el cumplimiento de 30 • CHACRA
La sembradora Bicentenaria, presentada por De Grande, también trabajó en la dinámica.
El modelo 3717 de Chalero cuenta con opción de mando electrónico para la dosificación.
Super Dan Car exhibió sus sembradoras autotráiler con distintas opciones de fertilización.
Metalfor presentó su tolva de apoyo FSG 20-TT, que puede cargar 20.000 litros.
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e toda la cancha
Juri MP 11.4, un equipo con el tradicional esquema air drill que caracteriza a la marca.
Pionera 4017, de Crucianelli, con excelente transitabilidad en condiciones de elevado rastrojo. Fercam ponderó las virtudes del modelo F-220, con tres monotolvas. Es para grano fino y pasturas.
ancho reglamentario para transporte. Una sembradora equipada con sistema de dosificación variable Verion propiedad de Andreoli Cereales S.A. estuvo en la dinámica como exponente de la marca. En el stand de Gherardi se destacó su modelo Air Drill G700, una evolución del modelo G600. La siembra a chorrillo se realiza mediante dos trenes de abresurcos, con distancias de 17,5/35 cm, 19/38, 21/42 y 26/52. El equipo tiene una tolva de 6.000 litros de capacidad incorporada al chasis. El cuerpo de siembra doble disco viene equipado con discos plantadores de 15” y cuchilla de corte inicial de 17” de diámetro. El monitor releva rotación de turbina, llave de siembra y nivel de tolva. Como opcional se puede contar con cargador tipo noria, cargador sinfín o sinfín con cepillo. También presentó el modelo G300, el autotráiler para granos gruesos de la marca, con dosificación a placa horizontal o neumática, con fertilización en banda o en la línea, y opciones de tapadoras según requerimientos. Por su parte, Crucianelli exhibió su nueva sembradora Pionera 4017, un equipo con la posibilidad de siembra de 40 líneas a 17,5 cm de distancia entre surcos, con una disposición de dos planos de siembra con 90 cm de separación que mejoran la transitabilidad en condiciones de abundante rastrojo. Cuenta con dos módulos que le permiten copiar el terreno. El equipo admite la siembra gruesa de 20 surcos a 35 cm, adecuada opción para soja monograno, y 14 surcos a 52 cm para soja, maíz o girasol. Completan la línea de Pionera los anchos de labor de 5, 6, 10 y 12 metros, con iguales características. Erca fue otra de las empresas que mostró sus equipos en la exposición, tanto las versiones para grano grueso Serie V G y III con dosificación neumática y mecánica como las opciones para siembra de grano fino, la serie V F. A su vez, John Deere presentó el modelo DB 44, de 24 líneas a 52 cm, con opciones de hasta 48 surcos. La plantadora tiene una tolva de 3.500 litros (adicioABRIL 2012 • 31
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Siembra nal para refugio), sistema de dosificación neumático y control de presión de cuerpos de siembra neumático. En el stand de Fercam sobresalió la sembradora modelo G-420, un equipo con distancia de siembra de 21, 26, 42 y 52 cm entre surcos. Los dosificadores de fertilizante y chorrillo son tipo Chevrón. Para la dosificación monograno puede adaptarse un dosificador horizontal, inclinado y neumático, según requerimiento del usuario. Asimismo, cambiando la configuración de tolva se puede optar por fertilización simple o doble. La novedad de Fercam fue la sembradora de granos finos, arroz y pasturas, modelo F220. Se trata de un equipo con tres monotolvas (semillas, fertilizante, alfalfa), 58 cambios para la siembra y 31 opciones para alfalfa, con diagramas de siembra de 25 a 29 líneas a 17,5 o 19 cm, según el modelo. Completó su oferta con GN3, un equipo neumático de gran precisión, y la conocida F440. Desde Río Tercero, Córdoba, Ascanelli llevó a la muestra sus sembradoras Magnum 3000 para grano fino y grueso. Los equipos para grano grueso son provistos en un módulo de hasta 10 surcos a 52 cm –una máquina de 30 líneas a 52 cm en tres módulos es el de mayor ancho de labor ofrecido por la marca–, con dosificación de semillas por placa horizontal y la posibilidad de neumática mediante el uso de dosificadores Matermac en la Magnun 3000 Neumática. La opción de Ascanelli para aumentar la versatilidad de sus modelos es la lineal Magnum 3000 Multipropósito, con doble tren de siembra que amplía las opciones de distanciamientos, con dosificación a chorrillo y monograno en ambos planos. Para grano fino la firma ofrece equipos desde 25 hasta 49 líneas a 17,5 cm, con 8,57 m de ancho y 23 a 45 líneas a 21 cm con 9,25 m de ancho para esta configuración. Todos los modelos usan discos plantadores de 15” y cuchilla de corte de 17” con fertilización en la línea. La dosificación de semilla es por rondana con doble boca. La fábrica de sembradoras Agrometal amplió su oferta de productos con la TX Mega Articulada, dotada de dos módulos con distancias de 12 surcos a 70 cm, 16 a 52,5 cm, o 23 a 35 cm. Cuenta con dosificación mecánica por placa horizontal u opcional neumático Clic, dosificación de 32 • CHACRA
Pierobón Multimix para granos finos y gruesos trabajando a campo en Expaogro.
En la dinámica los productores siguen de cerca las evoluciones de una Pla AGP II F, para la siembra de granos finos.
Tanzi presentó la sembradora 8990 Air Car, con desplazamiento de la semilla por corriente de aire.
Templar Magnus neumática y con posibilidad de realizar agricultura de precisión.
Sembradora fertilizadora de granos finos de Erca, con
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Sembradora de Dumaire con sistema de dosificación de placa y opcional neumático.
Un equipo Bertini neumático para grano grueso demostrando sus virtudes a campo.
Equipo autotráiler presentado en la muestra de Junín por Fontana.
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tren de siembra que utiliza el sistema de dobledisco.
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fertilizante tipo Chevrón, opcional de dosificación variable y 27 alternativas de densidad para fertilización y semilla. El modelo MXY II 31-21 estuvo presente en la muestra dinámica. Otra novedad de la marca fue la incorporación de un nuevo distanciamiento de surcos en la TX Mega II 1935, con opciones de 10 surcos a 70 cm, 13 a 52,5 cm, y 19 a 35 cm. En el caso de la firma Apache, la novedad fue la sembradora para granos finos modelo 54000. Se trata de un equipo con distancias entre surcos variables de 175, 191, 210, 350, 382, 420, 525 y 700 mm, de rápido cambio entre opciones de distanciamiento con la colocación de un solo perno/traba. En distancias mayores a 35 cm se puede optar por siembra con dosificador de plano inclinado, de excelente desempeño, producido por la propia Apache. La dosificación a chorrillo se hace con Chevrón y se regula mediante caja de engranajes en baño de aceite en sus 54 opciones de densidad. La monotolva, puede cambiar su configuración para llevar su capacidad de semillas hasta 85%. Cuenta con cuerpos con doble disco plantador de 16” y nueva rueda apretadora de semillas. El sellado del surco se realiza con dos ruedas apretadoras o con la opción de un disco escotado. Completan la oferta de sembradoras de Apache su afamado 18000 AD, la sembradora air drill para soja y granos finos de la empresa, de gran autonomía y probados resultados, además de los modelos 27000, 6120 y 9000 SII. Otra de las empresas que presentó equipos air drill fue Juri, con algunas novedades en cuanto a cambios en las máquinas preexistentes. Ejemplo de ello fue la incorporación de la tolva plástica de 4 m3 de capacidad al modelo MC 4.0. Además mostró un sistema de “marcación virtual”, en el cual mediante un par de cámaras que filman el lote sembrado y el procesamiento de esta imagen en tiempo real, se genera una guía visual en una pantalla para el operador. Se trata de un desarrollo que viene a aportar tecnología con clara impronta nacional e innovadora. Finalmente, llevó su modelo MP 11.4, de 11,4 m de ancho de labor y 5 m3 de capacidad de tolva. Cele exhibió la incorporación de dosificadores Matermac a su modelo Plus
7000 y la posibilidad de adicionar dosis variable al equipo por incorporar un nuevo sistema de transmisión. La sembradora tiene además la opción de fertilización simple y doble, según se requiera, doble disco plantador, rueda apretadora de semillas y doble tapadora semineumática. Pierobon destacó su equipo Mix 3 B, para granos gruesos y fertilización localizada. Asimismo todas las máquinas de la marca con su característica versatilidad y robustez, bajo requerimiento de mantenimiento y sistema Filam para ruedas de control de profundidad. La firma Dumaire se presentó en la muestra con sus modelos 710 y 810. La línea 710 es para grano fino y soja, y ofrece de 27 a 37 líneas a 175, 190 o 210 mm, con paralelogramos montados sobre bolilleros para mejorar el copiado, lengüeta pisagrano y 36 opciones de densidades para aplicar. El modelo 810 es de 12, 14 o 16 líneas a 52,5 cm, con sistema de dosificación de placa horizontal y opcional neumático, y fertilización doble fuera de línea. Para sus equipos de dosificación neumática incorporó la gama de productos Nova. En la muestra dinámica se pudo apreciar una máquina modelo 710 de la marca. Dolbi llevó sus modelos AX 4000 y SM 400. La primera es una sembradora para granos gruesos de 9 a 28 surcos a 52,5 cm, con opción de armado a 70 y 100 cm entre líneas, además de la variante de surcos estrechos que son 14 y 40 surcos a 35 o 38 cm. El modelo viene con alternativas de doble o simple fertilización o sin ella, dosificación mecánica o neumática y cajas mecánicas o electrónicas para dosificación variable. En opciones para siembra de pequeñas superficies mostró la SM 400, de tres puntos, 4 o 5 surcos de 45, 52,5, 70 o 90 cm entre líneas, dosificación por placa horizontal y opción con o sin fertilización. En Pla nos encontramos con sus modelos autotráiler para granos finos AGP II F y para gruesos AGP y AGP II G, con opciones en la versión para fina de distancias de 17,5; 35; 52,5 y 70 cm entre hileras. También fertilización en la línea con monotolva combinada de semilla fertilizante, con kit de grano grueso de placa horizontal o placa vertical neumática como opcional. En la alternativa para granos gruesos se cuenta con 17 líneas a 52,5 cm y las variantes de distancia de 35, 42 o 70 cm desplazando los cuerABRIL 2012 • 33
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Acoplado tolva multiuso con capacidad para 11.000 litros, fabricado por Plastrong. Apache mostró su nueva sembradora para granos finos y soja a chorrillo, con múltiples opciones de distanciamiento.
Dolbi AX-4000 para granos gruesos, con doble y simple fertilización. Sembradora Ascanelli Magnum, para 16 surcos a 52,2 cm entre líneas.
Tolva silera para fertilizantes presentada por Acoplados Conese. Viene en versiones de 8, 10 y 14 toneladas.
pos, en todos los casos con rueda apretadora de semillas, opción de dosificación mecánica o neumática y de cuchilla de corte lisa o turbo. En la propuesta de Tanzi se destaca el último equipo que la marca incorporó a su oferta: la línea de sembradoras neumáticas Special 3 Air Drill, 9200 Air Drill y 8990 Air Cat. La 9200 Air Drill ha sido diseñada con el fin de lograr rendimientos de hasta 250 ha/día en condiciones normales de abastecimiento. Disponible en chasis de 9, 11 y 14 m de ancho de labor, sistema de abastecimiento por chimango incorporado, abresurcos monodisco de 18” y accionamiento de abresurcos hidráulicos con hasta 204 kg de presión activa. También estuvieron en la muestra las líneas 4350, 6750 y Special 3. La fábrica de implementos Chalero exhibió su línea de sembradoras de gra34 • CHACRA
La autotráiler de Malasia incorpora mando cardánico, al igual que sucede con otros equipos de la marca.
Tecnosem difundió información sobre el nuevo dosificador neumático vSet, con placa plana y Gherardi destacó su modelo air drill G700, con tolva enrasador flotante. incorporada al chasis.
nos grueso 3717, con opción de mando electrónico para la dosificación de semilla. Además, este equipo cuenta con alernativas para siembra directa o convencional y dosificadores neumáticos o mecánicos. Las opciones de configuración abarcan desde 37 líneas a 17,5 cm hasta 10 líneas a 70 cm. Otra que incorporó novedades fue Magnus, al sumar a sus productos las opciones de chasis rígido o articulado y el sistema de agricultura de precisión Templar. Un ejemplo de sus productos es la Magnus 39, de 39 líneas a 26,25 cm, con opción de dosis variable para siembra y fertilización, piloto automático y chasis articulado. En la dinámica pudo verse el modelo Magnus 31, de 31 líneas a 26 cm, doble fertilización y combinación de dosificación neumática y mecánica. También cabe destacar a las sembradoras Super DanCar en sus versiones de
autotráiler con las opciones de fertilización localizada en líneas de 17,5; 19 y 21 cm, configuración de siembra a 35, 38 y 42 cm entre líneas y dosificación monograno con placa horizontal. Por su parte, De Grande ofreció en la muestra sus equipos de siembra de grano fino 35-20, y para monograno la 19-35, esta última con opción de dosificación neumática, dosificadores de fertilizante chevrón y 1.600 kg de capacidad para fertilizante. Trabajó en la dinámica con su modelo Bicentenaria para siembra de fina. En sembradoras autotráiler Malasia mostró su equipo de 12 líneas, con opcional de 8 a 24 líneas, y 70; 52,5; 42 y 35 cm de distancia entre líneas, con la incorporación del mando cardánico a sus productos. Otra de las firmas de sembradoras presente con su amplia oferta de productos fue Bertini, con sus modelos 10.000, 16.000, 30.000 y 32.000. Los equipos
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Siembra Neumática presentó su gama de dosificadores neumáticos MaterMacc.
Imponente imagen de la sembradora DB 44, expuesta por John Deere, con dosificación neumática. Activa Max, el modelo de Cele doble disco para la siembra de granos gruesos y finos.
Tolva de apoyo para la siembra fabricada por Metalpaz, con una capacidad de 16 toneladas.
de la firma se caracterizan por su versatilidad en siembra de granos finos y gruesos, exclusivo sistema de dosificación neumática por soplado y posibilidades de cambiar distanciamiento entre líneas, e incorporan a su oferta productos con menor ancho de traslado, para facilitar los movimientos de los equipos en caminos rurales y rutas, muy útil para quienes diversifican sus lugares de siembra.
Apoyo invalorable En la oferta de equipos de asistenciaabastecimiento para la siembra, Ombú llegó con su modelo TSFO-11, un acoplado para semillas y fertilizante de 11 m3 de capacidad, con accionamiento de sinfín hidráulico y recipiente para inoculado durante la descarga y tabique divisorio central. Otra opción de mayor capacidad es el acoplado TFSO-13, de 13 m3 de capacidad, lona mecanizada y sistema de autodescarga. También estuvo presente su Inoculador ISO 200, de 1.200 kg de capacidad. Por su parte Apache difundió la tolva 36 • CHACRA
Inoculador ISO 2000, exhibido por Ombú, con capacidad para 1.500 kilos.
AGA 2700, con 10 m 3 de capacidad, descarga por chimango de accionamiento hidráulico, sinfín de plegado hidráulico y división central para diferenciación de insumos. Acoplados Conese llevó algunos de sus productos de diversa capacidad, con opciones de 3 a 4 toneladas, o el de mayor capacidad de 18 a 20 toneladas, además de su nuevo mezclador e inoculador para semillas, con acople para tolvas. Se trata de un equipo patentado por la empresa que, adicionado a la descarga de la tolva, sirve para una inocular la semilla de forma muy eficiente y homogénea. Montecor ofreció sus acoplados tolva de fertilizante de 7.500/11.250 litros y una opción de 22.000 litros. A su vez, El Sol mostró su tolva montada sobre chasis, un producto de excelentes prestaciones para la logística de fertilizantes, con 14 m3 de capacidad, balanza y comandos hidráulicos. Para el aprovisionamiento con bolsones Big Bag, una tendencia que está comenzando a desarrollarse en el país, sobre
Metalúrgica SR presentó barrerrastrojos, cuchillas de fertilizacion y otros elementos para la siembra.
todo en fertilizantes de base yeso, es la grúa “levanta todo” de la firma Altina.
Agropartes Los proveedores de accesorios para sembradoras también estuvieron presentes en la muestra, con elementos de calidad y que amplían las funcionalidades de los equipos. Un ejemplo de ello es Metalúrgica SR, con sus diferentes productos para sembradoras como barrerrastrojos, cuchillas de fertilización, patines aprietarrastrojo o cuchilla para fertilización líquida. Por su parte Buco mostró su amplia gama de elementos de goma para sembradoras, entre los que se detacan sus cubiertas niveladoras todoterreno, con las opciones Pampeana, Litoral y Norteña. La oferta de discos y cuchillas de la muestra incluyó a Ingersoll, con su amplia gama de productos; Oncativo con sus cuchillas, discos y arcos vibratorios; Catalano, que a sus cuchillas sumó ruedas de goma armadas y llantas para sembradora, y Agroflex con sus discos reforzados de acero boro de gran resistencia. CH
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Tractores y labranza
“Hecho en Argentin a T
al y como ocurre en el caso de las cosechadoras (ver página 48), entre los tractores es para destacar el hecho ya que varias multis han trabajado de forma intensa para poder lograr este objetivo con una gama completa de equipos y una aceitada comercialización de productos. Es importante mencionar que, en otros casos, la falta de partes o productos específicos de línea –por imposibilidad en el ingreso o demora en la importación– afectó la oferta que viene del exterior, pero aun así las firmas trabajan para revertir la situación cuanto antes.
Muchos caballos AGCO Allis ha incorporado a la manufactura nacional los tractores de la Línea 6 modelo 220. Cuentan con 212 HP, transmisión 12+4, caja con sincronizado total, cabina full confort y tracción delantera con diferencial autoblocante. Ofrecen entrega inmediata y la robustez y sencillez que caracterizan a todos los productos de la marcas. Completan las series disponibles en menores potencias los modelos 6.75, 6.95, 6.110 y 6.125, todos con motorización enfriada por aire, levante hidráulico de tres puntos y opción de doble tracción. John Deere difundió su Plan de Aho-
Lanzamiento Montenegro presentó el rolo triturador de rastrojos RTR 6750, con un ancho de trabajo de 6,75 m y un ancho de transporte de 2,7 m, más un sistema de alas pivotantes que permite el copiado del terreno en zonas con curvas de nivel. Este equipo tiene un chasis de robusta estructura de acero tubular que le confiere una fortaleza inmejorable a toda la máquina. Además, cuenta con puntas de eje de acero y cuchillas de acero boro autoafilables. Su ancho de transporte le permite circular a reglamento tanto en calles como en caminos, rutas o pasos estrechos (tranqueras, puentes y otros). 38 • CHACRA
rro previo para que el productor pueda acceder a estos equipos. Se pudo apreciar la enorme cantidad de variantes que ofrece la marca en materia de tractores, desde los que tienen mayor potencia y capacidad para ser operados durante largas jornadas de trabajo, hasta los que, por su fácil mantenimiento y bajo costo operativo, son los más indicados para la tarea cotidiana. Otra novedad para destacar fue la presentada por Massey Ferguson en la serie MF7000 con el modelo MF 7390, dotado de transmisión Dyna-6. Ésta se caracteriza por mantener el régimen de trabajo del motor en un rango previamente determinado; el sistema intervendrá de manera activa para adecuar el régimen al rango determinado según varíe la exigencia de esfuerzo de tracción. Así, se ahorra combustible y se alcanza el uso óptimo del torque del motor. Este tractor tiene una potencia de 190 CV, 24 marchas de accionamiento por embrague multidisco electrohidráulico, tracción de eje delantero con bloqueo de diferencial electrohidráulico y freno a disco. Completan la línea los modelos MF7350, MF7370 y MF7415. La firma también estuvo presente con las series 200 Compacto, 6400 Dyna-6, 4200 y 7100. Una vez más Valtra participó de Expoagro, en esta ocasión con su línea de tractores BT Hi Six, caracterizada por un moderno diseño, 24 marchas de avance, con comando powershuttle y sistema hidráulico de centro cerrado. La línea de productos de baja potencia incluye desde el modelo 585, de 50 HP, hasta el modelo 900, con 90 HP. A su vez, en potencia media difundió la línea BM100, de 106 HP, y BM 125i, de 132 HP, y en los niveles más altos de potencia el modelo BH 185i, de 200 HP. Pauny destacó, dentro de su amplia línea de productos, el modelo EVO 710 ie, un tractor con motorización Cummins de 227 CV, con 12 marchas de avance y 4 en reversa, con opción para modificar anchos de trocha y disponibilidad de tres puntos. New Holland presentó el nuevo tractor T-5070 4wd, con cabina. Este equipo
Deutz presentó sus motores y generadores con notables avances técnicos.
Massey Ferguson 7390, que utiliza transmisión Dyna-6 y tiene una potencia de 190 CV.
Grosspal exhibió una pala de arrastre con cambios que mejoran sus prestaciones.
Pauny puso de manifiesto las bondades de su línea EVO, en especial el modelo 710ie.
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Con inversiones de gran importancia y trabajo de toda la cadena de producción, comercialización, desarrollo y comunicación, varias megacompañías llegaron a la muestra con la presentación de fierros que llevan este sello. Enhorabuena.
AGCO Allis destacó la fabricación en nuestro país de la Serie 6, y mostró el abanico completo de productos. Chalero llevó rastras excéntricas y desencontradas, con cantidad variable de discos. New Holland 5070, de reciente lanzamiento, dotado de transmisión independiente.
Montenegro trabajó en la dinámica con un nuevo rolo triturador de rastrojos.
cuenta con una potencia de 113 HP, transmisión 12x12 con inversor hidráulico y una capacidad de levante de 5.740 kg. Es un equipo ideal para trabajos que exijan el uso de la toma de potencia (TDP), ya que cuenta con transmisión independiente, lo que asegura óptima llegada de potencia a la misma. Case exhibió los nuevos tractores Magnum 235 (240 CV) y 315 (315 CV). Estos equipos utilizan motores Case IH FPT Cursor 9, dotados con Common Rail, y logran un plus de 35 CV de potencia, para situaciones de exigencia que requieran su uso. La línea Magnum está equipada con transmisión Full Powershift, de 18 marchas de avance sistema Autoguidance Ready, piloto automático de Case IH, monitor de performance, limitador de patinaje, cabina con suspensión mecánica y asiento con suspensión neumática para maximizar el confort del operador. Además, la marca mostró en el stand los modelos Puma 180 y 210; Maxxum 125, 150 y 180; y un Farmall 95. Por su parte, Zanello llevó su línea de tractores modelos 2100, 2120, 4150 y como producto destacable el modelo 4180, un tractor con doble tracción, 180 CV de potencia, sistema hidráulico de centro cerrado, 12+4 marchas con diferencial autoblocante y embrague monodisco seco. En articulados difundió la línea 6000; la firma dispone de potencias de 160/180/220/260 y 300 HP. Asimismo, Landini presentó sus tractores modelo Landpower 140, 165 y 180, de origen brasileño, con potencias de 138 a 180 HP, transmisión 18x18, sistema hidráulico de 3 puntos y toma de fuerza de 2 velocidades. Agrinar mostró su línea de tractores de 130 a 180 HP, con bombas hidráulicas de 100 litros de capacidad, con 16 opciones de marcha y frenos a disco. Apache llegó con su modelo Solís, disponible en distintas potencias.
Labranza En este rubro Fontana llevó su nueva rastra Vertebrada de 26 discos y 5,98 ABRIL 2012 • 39
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Tractores y labranza
John Deere desplegó su amplia gama de tractores en todas las potencias. Case 315 Magnum, con un plus de potencia para situaciones que así lo demanden. Apache presentó su tractor modelo Solís, en simple y doble tracción.
metros de ancho. Este implemento requiere una potencia de 160 a 180 HP para su correcto desempeño. Cuenta con 4 cilindros para rápido levante y 2 para el plegado, además de una lanza de trabajo regulable por autonivelado. Por su parte, Nievas expuso sus modelos de rastra excéntrica RDV de 16 a 24 discos o desencontrada RDF de 24, 28 o 32 discos. Otra que fabrica rastras desencontradas es Baldan, además de arados de reja reversible y arado subsolador tubular. Chalero estuvo presente con sus rastras excéntricas de 12 a 36 discos de 2022, rastras de discos desencontradas de 20 a 96 discos y rastras de 3 puntos de 16 a 32 discos. En el caso de Dolbi pudieron verse rastras de tiro excéntrico de 16 a 30 discos de 22, 24 o 26” y rastras doble acción de 20, 24 o 26 discos. Cele también fue de la partida con su rastra de doble acción: el modelo 1212 de 24 discos de 24” lisos o 26” dentados. En rolos trituradores de rastrojo, TBeH exhibió su RT2000, de 2 m de ancho, peso con lastre de 3.800 kg y diámetro con cuchillas incluidas de 1.300 mm.
Movimiento de suelo Yomel mostró sus hojas niveladoras. La Terrena 8430 A cuenta con una hoja 40 • CHACRA
TBeh lanzó una hoja niveladora de nuevo diseño para trabajos viales y movimiento de suelos.
de 3,05 m, un cilindro de levante y dos de inclinación, con 96° de movimiento de hoja y +/- 15° en inclinación y 300 kg de capacidad de contrapeso. La otra novedad fue la niveladora de tres puntos Terrena 8415 P, de 1,52 m de largo de hoja, 45° de inclinación lateral y 29° en nivelación. TBeH destacó su pala niveladora de arrastre N4 de 1.300 kg de lastre, con opción a adicionar otros 200 con lastres, trocha de 2,2 m y regulación de ataque en 3 posiciones y 9 de rotación. Además, la pala hidráulica PA 5000 VD o el rodillo neumático de 13 ruedas de compactación. Por otra parte, la pala vial de Grosspal modelo VD 5000 mejora en el soporte del avantrén, con reducción del ángulo de giro. Tiene una capacidad de 5,7 m3 con duales o sin ellas. En palas de arrastre Metalúrgica Ceibo estuvo presente con el modelo C-300, con cuchilla de 3,05 m y cajón para lastre. También Nievas con el palón nivelador NVH, específico para nivelaciones de parcelas con riego, y el modelo ZA55, una pala para la construcción de canales. Por su parte, Akron llegó con su línea GTS (brasileña) y presentó las palas de arrastre 310 y 510, equipos con bastidor modular de acero, eje trasero que permite amplia regulación de inclina-
ción y despeje, enganche giratorio y comando con electroválvulas. Asimismo, Zanello difundió su motoniveladora articulada RU 12800, con una vertedera de 3,96 m por 6,71 m. Luigong ofreció su motoniveladora CLG 414, más un equipo de 13 toneladas de peso y una cuchilla operativa de 3.660 mm de largo. Además de una mini pala cargadora –CLG 365– de 0,4 m3 de capacidad y una excavadora –CLG 915C– con 0,73 m3 de capacidad de balde, motorizada por Cummins. También se destacó la oferta en materia de motoniveladoras de Michigan, con los modelos MM135, MM165 y MB 220. Como opción vial Case propone una minipala cargadora, y Grúas San Blas al tradicional Bobcat.
Motores Deutz mostró sus motores estacionarios para producción de energía eléctrica, la línea de grupos electrógenos 913, de 3, 4 o 6 cilindros turbo, y la línea 1013 de 6 cilindros y enfriado por líquido. Son productos que mantienen la frecuencia en 50-60 Hz a un régimen de 1.500 a 1.800 rpm y tienen un excelente desempeño en cualquier condición térmica. Se acoplan con los generadores Cramaco. CH
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Recorriendo
El campo los une Todos, en una u otra medida, llegaron convocados por el innegable atractivo del sector que tracciona la economía nacional. Las expectativas se vieron satisfechas. Gonzalo Álvarez Maldonado, presidente del IPCVA, atendió la requisitoria de la prensa especializada. El gobernador de Buenos Aires, Daniel Scioli, llegó con los funcionarios provinciales más destacados.
Diego Videla, Ricardo Fernández y Costanza Gorleri, de Banco Galicia, junto a Rubén Bartolomé, de revista CHACRA. Por intermedio de Marcelo McGrech y César Belloso, Banco Galicia y Aapresid renovaron el acuerdo por el cual los socios de la entidad obtienen tasas de financiación preferenciales y beneficios extra con su Tarjeta Galicia RuralAapresid. Radio Continental transmitió en vivo desde el predio de Expoagro en Junín.
La Mesa de Enlace en pleno visitó la muestra y reclamó cambios en la política de retenciones. Un clásico: la matera de la UATRE, un lugar para escuchar folklore del bueno. 42 • CHACRA
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Agricultura de Precisión
La mejora no se det i En materia de detectores remotos, monitores, mapeadores, banderilleros y sensores la innovación es permanente, ya sea mediante nuevos elementos o en integración con diferentes equipos.
ContolAgro comercializa monitores, mapeadores, banderilleros y autoguías.
T
odas son ventajas. La integración de banderilleros y la posibilidad de dosificaciones variables en las pulverizaciones, el aumento en la oferta de equipos fertilizadores con dosificación variable, la suma campaña tras campaña de hectáreas con mapas de rendimiento y la disminución de los costos de información por medio de imágenes satelitales de los campos. Y esta realidad impone el uso de dichos elementos por quienes no los han adoptado todavía y la mejora continua entre los que ya los incorporaron a sus equipos.
De todo Abelardo Cuffia destacó su producto AG Fusion, una computadora agrícola con características de monitor y la posibilidad de efectuar dosificación variable en equipos pulverizadores. En el primer caso reporta hasta 384 líneas de siembra o fertilización, indica fallas y rpm, así como el horario y distancia entre semillas sembradas. En cuanto a la dosificación variable, puede manejar hasta 30 motores o cajas, interpreta la prescripción de dosis múltiple, genera mapa de aplicación, y controla hasta 4 conjuntos de insumos aplicados. Todo en una pantalla de 7,2”, con opción táctil, información de batería, hectáreas parciales y totales, velocidad y distancia. Otra novedad de la misma marca es el sensor táctil para el sistema de dirección automática PSR TAC, para cabezales 44 • CHACRA
Sensor táctil para el sistema de dirección automática presentado por Cuffia.
Plantium ofreció su monitor de siembra, pulverización y cosecha.
Piloto automático de la línea Topcon utilizado por los equipos AGCO. Geosystems mostró un sistema de guiado inteligente de la marca Leica.
maiceros y girasoleros. El sensor mantiene la dirección de avance, con una precisión con desvíos de 3 cm o menos. Funciona en el sistema de dirección hidráulico, de motores eléctricos e ISOBUS. Completan la oferta de la marca los accesorios específicos para pulverizadores Raven y para sembradoras Agrotax, así como una amplia línea de banderilleros, monitores y dosificadores variables. Por su parte, Plantium ofreció su monitor de pulverización, siembra y cosecha, con posibilidad de corte por secciones, cambio de caudal automático, indicación de litros en tanque, mapa, velocidad, contador de hectáreas, horas y dosis para el módulo de pulverización. En el caso del módulo de siembra acepta mapas de prescripción y cambios de dosis en tiempo real, mide cantidad de semillas por surco y
promedio, tiene control de línea de fertilización simple y doble, diagnóstico de sensores, y 2 contadores de hectáreas, horas y peso. Como opcional, el módulo GORS para monitoreo en tiempo real desde PC remota. Por último, para el módulo de cosecha ofrece medición de rendimiento seco y nivel de humedad (promedio e instantáneo), peso total y parcial cosechado, habilitación por secciones de plataforma, 2 contadores de hectáreas, rinde, humedad y pérdidas. Incluye módulo GPRS y monitoreo de pérdida de granos. Como complemento de estos monitores Plantium ofrece el piloto automático S-Box Steer, de fácil instalación. Permite utilización en diferentes equipos y disminuye solapamientos y salteos. Arag presentó en la muestra el equipo Bravo 400S, una computadora para pul-
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t iene Sensor hizo foco en su monitor de rinde, de fabricación nacional.
Computadora para pulverización Bravo 400 S, exhibida por Arag. La firma D&E destacó EZ Pilot, un piloto automático de gran precisión.
verización que equipa a Metalfor y Montana, entre otros. El equipo cuenta específicamente con la posibilidad del control automático de cortes por sección para ser utilizados en aplicaciones de dosificaciones variables, además de disminuir solapamientos y sobredosificaciones por superposición de pasadas. Integrados a este equipo están el navegador satelital Skipper y el piloto automático Steer, adaptable a diferentes vehículos y con posibilidad de corrección RTK de 2,5 cm u Omnistar de 10 cm. A su vez, la firma D&E lanzó como novedad EZ-Pilot, de Trimble, un piloto automático con gran precisión. El mismo cuenta con sistema de compensación de terreno, posibilidad de intercambio entre maquinaria, además de ofrecer la chance de integrarse a los equipos CFX-750 y FMX, ambos de Trimble. El EZ Pilot se acopla a la dirección original sin cambios en la mecánica de los equipos, tiene un sistema con gran torque para direcciones asistidas o duras así como el sistema T3 de compensación mejorada, y optimiza el
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Agricultura de Precisión Controladores Dickey John ISOBUS compatibles con otros equipos.
Delver exhibió un banderillero y mapeador satelital.
desempeño en situaciones de cambios de nivel como pendientes o laderas. Cabe destacar una interesante opción que está ofreciendo D&E con el plan canje de monitores de cualquier clase por el CFX-750. Completan la línea de elementos ofrecida por la marca productos como los sensores de nitrógeno Green Seeker, o Weed Seeker para la aplicación dirigida de herbicidas, además de la línea de banderilleros, monitores, computadoras de aplicación variable y pilotos automáticos. En el stand de Runco,Teejet estuvo presente con los banderilleros satelitales Matrix, el 570G con pantalla de 5.7” y el modelo 840G con pantalla táctil, también de 8.4”. El contar con videos –4 cámaras para el modelo 570G y hasta 8 en el caso del 840G– permite la visión de día y de noche y ángulos que no podrían observarse desde la cabina. La generación de mapas, corrección de señal por GPS, el corte por secciones múltiple y la posibilidad de integrar con piloto automático FieldPilot completan este producto. Además, la marca mostró el banderillero con barra de luces Centerline 220, para pulverización, con antena GPS, de fácil instalación y bajo costo, utilizable también para equipos de siembra y fertilización. Sensor, proveedor nacional de monitores de rendimiento, presentó el SR 2.5, con pantalla Led color, margen de error del 5%, mapeo de rendimiento, humedad y velocidad. Además, la estación meteorológica para equipos de pulverización que, integrada a éstos, registra información de superficie, lote, horario y fecha, con temperatura, humedad, velocidad de viento y presión atmosférica. Agroexacto llevó diferentes productos de la marca Leica, al tiempo que Geosystems exhibió como novedades el Mojo Mini y el Steer Direct, este último con la posibilidad de integrar con el guiado automático de equipos motrices. El
Entre otros productos, Runco presentó los banderilleros satelitales Matrix, de Teejet.
Mojo Mini es un sistema de guiado inteligente con diversas funciones, que permite trabajar sobre diferentes terrenos, curvas, repeticiones y mapeado de trabajos. Cuenta con soporte técnico remoto receptor L1 con glide de mayor exactitud y pantalla 3D. Para control de siembra y dosificación variable, los controladores DikeyJohn ISOBUS son compatibles con AFS 600 (Case) GS2 1800/2600 (John Deere) y GTA (AGCO). Esta compatibilidad permite reducir costos de implementación y utilización de equipo y sensores preexistentes. Por medio de Campo Preciso D-GPS, Delver ofreció un banderillero y mapeador satelital para pulverización y fertilización como apoyo a su línea de productos para mediciones agrícolas. Guajardo llevó el banderillero y computadora satelital MG-P650, que integra ambas opciones, y el kit de mapeo satelital. Además, presentó a MG-P5000, un mapeador multipropósito, con funciones de banderillero, dosificaciones variables, corte automático de secciones y balanza integrada. El mismo trabaja con base de datos SQL, archivos SHP y lectura de tarjetas SD y pendrive. Diel Ingeniería ponderó las virtudes de su monitor de siembra EMS+ 1000, que se destaca por su simplicidad y versatilidad. Este equipo tiene opción de reporte por GPRS a una Web y sensores ópticos infrarrojos de fácil mantenimiento y buena lectura. CH
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Cosecha Como en el caso de los tractores las novedades de fondo estuvieron, más que en las innovaciones, en el origen de los equipos, ya sea por fabricación o ensamble de los mismos.
C
omo aspecto predominante, en la muestra de Junín pudieron verse fierros con mayor cantidad de elementos de fabricación nacional o ensambles regionales, especialmente en materia de cosechadoras. En cuanto a los equipos de apoyo, el aumento de la capacidad de carga, en algunas marcas, y de tránsito, en otras, demuestra el compromiso de los fabricantes respecto de la eficiencia de cosecha y del cuidado del suelo.
Metalfor Axial Max 1475, dotada de rotor axial y transmisión hidrostática.
La tendencia Case IH puso el acento en su cosechadora axial modelo 8120, ensamblada en nuestro país.
Cosechadoras Una de las empresas que presentó un equipo nuevo en la muestra es John Deere. Se trata de la cosechadora S 680, dotada de un nuevo y exclusivo sistema de retorno-retrilla activo, que aumenta la capacidad y eficiencia del sistema de trilla en su conjunto. Esta cosechadora viene equipada a su vez con una plataforma Draper flexible de 40 pies y un sistema telemático exclusivo JDLink que permite una gestión de información del equipo muy completa e instantánea. La marca del ciervo también dijo presente en la dinámica a campo. Por su parte, Case IH exhibió su modelo Axial Flow 8120, ensamblado íntegramente en su planta de Córdoba. Algunas de las características de este equipo armado dentro de nuestras fronteras son los 425 CV de potencia y su transmisión hidrostática. Cuenta con un rotor de 726 mm de montaje longitudinal y una tolva de granos de 12.340 litros de capacidad, como algunas de sus características sobresalientes. El equipo está disponible con plataformas 2020 Flexible (35 pies) o 2162 de lona (40 pies). Completan la gama de cosechadoras de Case la Axial Flow 2688, 2688 Special y 2799, además de la Axial Flow 7088. 48 • CHACRA
Cestari destacó su tolva apoyada en un solo eje y cuatro ruedas en tándem.
Cabezal maicero para 9 y 14 surcos presentado por De Grande. Cosechadora de algodón exhibida por Dolbi, modelo Javiyú, desarrollada por la EEA Reconquista.
Tolva autodescargable fabricada por El Sol, con una capacidad de 20 toneladas.
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Tolva autodescargable de Agromec, con una capacidad de carga de 18-20 toneladas.
Max 28, la tolva autodescargable que acaba de presentar Akron en sociedad.
es la misma
Cosechadora Challenger en el stand de AGCO Argentina.
Modelo axial expuesto por la firma Agrinar, con motor de 290 HP.
Nuevo cabezal maicero híbrido desarrollado por Allochis, de hasta 16 surcos.
Una John Deere de la Serie STS cosechando maíz en las demostraciones dinámicas.
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Cosecha
Don Roque RV 150 Electro, de probada eficacia. Cosechó un lote de maíz con un cabezal Ombú.
Otro equipo que concentró la atención de los visitantes en la dinámica de la muestra: la axial de Vassalli.
Respecto de New Holland, llevó a la muestra la cosechadora CS 660 y el modelo CR9060 con plataforma Draper. Este último equipo es el que está siendo ensamblado en la Argentina. La CR9060, por su parte, se caracteriza por su doble rotor axial, una tolva de 10.020 litros de capacidad, motor NH de 394 CV y está equipada de serie con plataforma de 35 pies. Massey Ferguson llegó con los modelos 9790 y 9690 como productos de mayor capacidad de trilla presentados en la muestra, fiel a la tendencia de la marca. Están equipados con rotor hidrostático y cuentan con gran capacidad de carga en tolva, además de buena performance en cultivos de difícil separación al momento de la cosecha. Además, están dotados del exclusivo sistema de mapeo FieldStar que caracteriza a la marca, y motores AGCO SISU de 350 y 300 CV, respectivamente. Metalfor, en tanto, continuó ofreciendo sus modelos MA 1370 y Axial Max 1475, este último provisto de un rotor axial de 585 mm, tolva de 12.000 litros, transmisión hidrostática, tracción doble o simple y motor Scania de 330 HP. El equipo formó parte de la demostración 50 • CHACRA
New Holland CR 9060, la primera de la marca producida en el país. Se la mostró con una plataforma Draper.
Massey Ferguson difundió las virtudes de su cosechadora modelo 9690, de gran capacidad de trilla.
dinámica a campo. Vassalli Fabril, la tradicional fábrica argentina de cosechadoras, estuvo presente con sus productos 1550 y la Vassalli AX 7500, equipada con un motor Cummins de 350 HP, capacidad de tolva de 6.100 litros, cóncavo de trilla de 1 m2 y 3 secciones y de separación de 1,45 m2 de superficie y 3 secciones. Las plataformas disponibles para los diferentes modelos son Flexifull 10.500 de 35 pies, 9.100 de 30 pies y 8.400 de 28 pies. Este equipo participó en la demostración a campo. En cuanto a Don Roque, destacó los modelos RV 170/RV 150, y la RV 125. La RV 170 cuenta con un cilindro de 170 cm de largo de gran capacidad de trilla y tolva de 7.050 litros que le otorgan a este equipo una alta eficiencia dentro de los fierros con trilla convencional del mercado. Estas máquinas trabajaron con la línea de plataformas Flexifull 10.500 de 35 pies, 9.100 de 30 pies y 8.400 de 28 pies. La empresa Agrinar estuvo presente con sus modelos 2140 EVO5 HE 12 y Axial 3000. Este equipo tiene un rotor de 770 mm de diámetro, transmisión hidrostática 4x2, y motor de 290 HP de poten-
cia. Éste fue otro de los fierros que se movieron en la dinámica.
Cabezales Allochis presentó en la muestra el nuevo cabezal maicero híbrido, de aluminio y acero, de hasta 16 surcos a 52,5 cm. Cuenta con sistema hidráulico de chapas destroncadoras, visor de posición de chapa y limitador de torque del mando de sinfín. Puede asimismo transformarse a 70 cm, ser utilizado en girasol (kit opcional), y se destacan su capot de apertura lateral y su sistema de rápido acople a la cosechadora. La firma De Grande mostró su cabezal maicero de ancho fijo para 9 y 14 surcos a 70 cm y 11, 12, 14 y 18 surcos a 52,5 cm. En el caso del modelo de ancho variable, está disponible en 6, 7, 8, 10 y 12 surcos a 70 cm y regulable en 8, 9, 10, 13 y 16 surcos a 52,5 cm. Los cabezales De Grande presentan un kit de embocador intercambiable, adaptable a todas las marcas de cosechadoras, y pontones plásticos de alto impacto que facilitan el deslizamiento de las plantas y cajas de mando de aleaciones de aluminio que alivianan el conjunto del cabezal.
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Ombú hizo trabajar a su cabezal maicero CM 2005, que no requiere mantenimiento.
Montecor exhibió una amplia gama de tolvas autodescargables, de 10.000 a 37.000 litros.
Ascanelli dijo presente con sus autodescargables de 2 ejes y variada capacidad.
La oferta de cabezales-plataformas de Maizco involucra al cabezal Maicero Premium, el girasolero GXIII y la plataforma DraperDM 100 F de 30-35-40 pies. Esta última viene equipada con copiador de terreno, trampa de piedra, molinete de seis palas y mando hidráulico. Akron dijo presente con el Maicero GTS, de bastidor de bajo perfil, capot y puntones plásticos, cadenas de diseño angular, regulación de chapas con actuador eléctrico y acople universal para adaptarse a cualquier equipo del mercado. Está disponible de 9 a 23 surcos en 52,5 y 70 cm entre surcos, con un peso de 190 kg por línea de recolección. Ombú mostró su oferta de cabezales que incluye el maicero CM 2005, de “mantenimiento cero” y ancho de hileras variable, con excelente comportamiento en cultivos caídos, disponible de 6 a 13 líneas a 52,5 cm y 4 a 10 líneas a 70 cm. En todos los casos el mando de rolos y de sinfín es por cadenas de bajo requerimiento de mantenimiento, con opcional para el mando eléctrico o hidráulico de ajuste para chapas cubrerrolos.
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Cosecha
Cabezal girasolero fabricado por Maizco. También ofreció un maicero Premium y una plataforma Draper. Richiger difundió su equipo de 8 ruedas y 32 toneladas de capacidad.
En cuanto a cabezales girasoleros la marca ofrece el CG2010 de 16 surcos a 52,5 cm o 12 surcos a 70 cm, con bandejas de gran profundidad que mejoran la captación, pantalla regulable a la altura del cultivo y barra de corte con puntones forjados y soldados.
Tolvas Para el acarreo de granos durante la cosecha, la oferta de tolvas autodescargables fue, como es habitual, diversa e importante. Ascanelli estuvo presente con sus equipos de 2 ejes estándar de 18-20-22-25 tn, con tubo de 400 mm de descarga y cobertor de lona. Magnum, de 22-25 tn, cuenta con 2 ejes, tubo de 450 mm de descarga y cobertor. El modelo de 1 eje corresponde a las versiones de 10-14-18 tn. Asimismo, Montenegro mostró sus equipos autodescargables de 22 tn y 28 tn, con opción bidireccional y tubo de descarga de 400 mm. Cestari exhibió su amplia gama de tolvas autodescargables, con un rediseño estético en los componentes de estos equipos. Como novedad, destacó que el apoyo en un solo eje y cuatro ruedas en forma de tándem direccional para una capacidad de 29.000 litros aumenta la capacidad de maniobra del equipo respecto de los tradicionales sistemas de doble eje. Pueden llegar a utilizar tubos de descarga de 600 mm de diámetro. Asimismo, con el modelo C 29.000 L 4R la marca ofrece mayor capacidad de carga, enganche con rótula y amortiguador, sinfines con paso variable para uniformar la descarga y cobertor de lona. Las versiones de 2 ejes tienen 20.500 y 24.700 litros de capacidad, en tanto las de 1 eje cuentan con capacidades de 15.000 a 27.000 litros, a las que suman tolvas de menor porte de 7.000 y 9.000 litros.
En tolvas de gran capacidad Richiger difundió su equipo de 8 ruedas de 32 tn, que se suma al de 24 tn. Tienen alta capacidad de descarga –3 minutos para la de 32 tn y 2 minutos en la versión de 24 tn–. La configuración de 2 ejes dobles ofrece capacidad de giro en menor radio y mejor estabilidad por mayor copiado del terreno. Akron presentó como novedad la tolva MAX 28, de 35.000 litros, con una capacidad de descarga de 10.000 kg por minuto, tubo de 500 mm de diámetro y sinfines cementados. Completan la nueva línea las versiones MAX 22 y MAX 24. De Grande ofreció sus versiones de 1 eje para 12-14 tn y de 2 ejes para 16-18 tn. Cuenta además con la versión de 2022 tn en 2 ejes, equipada con tubo de 400 mm para la descarga, chasis independiente y un tiempo estimado de descarga de 4 a 4,5 minutos. Ombú estuvo presente en la oferta de tolvas autodescargables con sus modelos de 1 eje ATA 10/ ATA 12 /ATA 14 y en 2 ejes con ATA 16.5. Con doble eje estándar se ofrecen ATA 16.5 doble eje y ATA 22, con gran velocidad de descarga en todos los modelos –5 minutos en el caso de ATA 22–. Por último, Agromec exhibió su autodescargable doble eje de 18-20 tn, y en el caso de tolva de 1 eje los modelos de 8, 12 y 22 tn. CH
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Pulverizadoras y fertilizadoras
Trabajan a más no p o Entre muchos otros avances tecnológicos primó el aumento en la capacidad operativa de las máquinas, producto de mayores anchos de labor y rodados más grandes para mejorar el despeje y el tránsito de los equipos.
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los avances en la capacidad operativa se suman el equipamiento con cortes por sección automático y las implicancias que esta posibilidad trae en cuanto a dosificaciones variables de caldos y/o fertilizantes líquidos. También se ha generalizado la posibilidad de contar con pilotos automáticos y mejoras en el apoyo electrónico para la dosificación. Con el aumento en ancho de labor (largo de botalón) se observa una mejora en los sistemas de estabilización de los mismos, así como el uso de nuevos materiales de características superadoras.
Pulverizadoras autopropulsadas Uno de los equipos destacados fue el de Stara, que en su nueva integración con
Metalfor exhibió el prototipo modelo 7040, de 32 m de ancho de labor y elevado despegue.
Pauny exhibió el único pulverizador con botalón ubicado en el centro del chasis, el Imperador 3100. Tal característica presenta como punto a favor la estabilidad en el despeje del botalón, ante diferencias en el nivel del terreno, además del sistema de suspensión de barras pendular pantográfico –término con el que denominan al paralelogramo deformable en Brasil–. El equipo cuenta con tracción hidrostática 4x4, tanque de 3.100 litros de capacidad y motor MWM de 215 CV. Pla llevó sus afamadas autopropulsadas y un equipo con cabezal despanojador que puede reemplazar a la barra portapicos.
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La empresa Jacto, por su parte, llevó su Uniport 2500 Plus 24, que se destaca por su bomba de pulverización de pistones de comando eléctrico hidráulico, con caudal variable, y el controlador JMC-100 de rápida y precisa respuesta. También el 2500 Star 28, de mayor ancho de labor (28 m), mayor potencia y posibilidad de ajuste de marchas (10), alta y baja. Ambas líneas permiten la alternativa de incorporar el banderillero satelital Otmis LB 1100, cortes por sección, piloto automático hidráulico y sensores de altura en barra. En el caso de Montana, sus autopropulsados exhibieron una serie de equipos vinculados con las líneas Parruda 3027 HS –de 27 m de ancho, transmisión hidrostática 4x4 y 3.000 litros de capacidad– y Parruda MA 2627 4x2 –de mayor despeje (1,56 m), trocha de ancho regulable y tanque de 2.700 litros de capacidad–. Dentro de las alternativas de menor porte la línea Boxer 2021 de Parruda viene con 21 m de ancho de labor y 2.000 litros de capacidad, con opción 4x2 M y 4x4 H, para menores requerimientos de capacidad. Por su parte, Metalfor presentó como prototipo el modelo 7040, con 32 m de
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Praba AR 3.4 S2 trabajando a campo. Su botalón mide 27 m. Metalúrgica SR exhibió en la dinámica su fertilizadora de dosificación precisa y otros reconocidos equipos de la marca.
Stara Pauny Imperador, con botalón ubicado en el centro del chasis.
Tanque de apoyo Lecar. Para 3.000 litros de combustible, con tanque de agua de 750 litros.
Esparcidora de estiércol Fiegl, de origen alemán, distribuida por Akron.
Altina mostró sus fertilizadoras dotadas de conducción neumática.
Tilo 2000 en su variante Tsunami, una pulverizadora de elevada capacidad operativa.
Pulverizadora de arrastre Advance 3000, de Jacto, evolucionando en la dinámica.
ancho de labor, rodado 46 para mejorar el despeje del equipo, motor delantero, tanque de 3.500 litros, cortes por secciones con controlador ARAG Bravo, e iluminación de barra portapicos para trabajos nocturnos. Completan las líneas de la marca cordobesa el autopropulsado 2800, con botalón de 22 m y 2.800 litros de carga útil, el 3000 AB con 28 m de ancho de botalón y 3.000 litros de carga, y el 3200 Serie Especial, con 32 m de ancho de labor, 3.200 litros de carga y rodado 46. Pla ha logrado ingresar al mercado estadounidense con su producto MAP II 4000, que presentara en el Iowa Power Farming. Además, llevó un cabezal despanojador que puede reemplazar ocasionalmente a la barra portapicos, con el fin de transformar la pulverizadora en una despanojadora mecánica, con alta capacidad operativa. A ellos se sumaron las diferentes versiones de Cosmo, con motor Deutz
de 290 HP, tracción 4x4 de comando hidrostático, trocha variable de 2,8 m a 3,2 m y botalón de 36 m de ancho; la pulverizadora MAP II 4000 H con una potencia de 241 HP, doble tracción hidrostática y 30 m de ancho de labor; el modelo MAP 3500 II con despeje en altura merced al rodado 46, trocha variable, 30 m de ancho de trabajo, 142 HP de potencia, tracción 4x2 mecánica y sistema de dosis variable Muller. Además, los equipos de la línea MAP II 3250 y MAP II 2850 de menor porte y capacidad que los anteriores. El producto SPH, de Caimán, fue uno de los modelos que aportó novedades en el rubro pulverizadoras. Equipado con transmisión 4x4 hidrostática, despeje en altura variable, mayor potencia (234 HP), 32 m de ancho de labor y botalón de chapa plegada microaleada de gran robustez. En este equipo, que trabajó a campo, la distribución de pesos consigue una hoABRIL 2012 • 55
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Pulverizadoras y fertilizadoras mogeneidad entre ejes que le aporta más estabilidad. En el stand la marca exhibió el botalón construido en fibra de carbono, con muy buenas expectativas de performance dadas por la relación peso/resistencia. Praba estuvo presente con sus diferentes productos: el modelo AR 2.7, de 25 m de ancho de labor; el AR 3.0 de 25 m de ancho con nuevo sistema de estabilidad de botalón; y el AR 3.4 de 27 metros de ancho, banderillero y opcional de mapeador. Merced a su modelo PAO3000, Ombú amplía su gama de productos con la incorporación de una pulverizadora autopropulsada. Este equipo cuenta con 3.000 litros de capacidad de tanque, 27 m de ancho de labor y un sistema de pulmones y amortiguadores para aportar estabilidad al botalón. A su turno, Apache destacó su autopropulsado Cherokee 3227, con un ancho de labor de 25/27 m y opcionales de equipamiento como los banderilleros satelitales Trimble EZ Guide 250/500, cortes automáticos por sección, dosificación variable y piloto automático. También se destacó por su ancho de labor el modelo Tilo 2000 en su variante Tsunami, que marca un horizonte en cuanto a las capacidades operativas. Así, con 40,5 m de acho y 4.800 litros de carga mejora el desempeño en cuanto a tiempo operativo y disminuye el área pisada por la pulverizadora. Está equipado con motor JD de 180 HP, mapeador, piloto automático y rodado 46. A su vez, el modelo Katrina, con 33 m de botalón y 3.250 litros de carga, es una opción menor dentro de la firma, para otros requerimientos de pulverización. Otra empresa que mostró novedades fue Golondrín, que difundió el modelo La Lucía DLX 3400 2.6, con 160 HP de potencia, ancho de 25 m, cañería de acero inoxidable y botalón basculante. Agroflex estuvo presente con el modelo 3305, con un equipo sin tanque ni piezas, que permitían ver en detalle sus características estructurales. Está equipado con motor JD de 120 HP, suspensión neumática y botalón de 25/28 o 30 m de ancho. Metalúrgica Capurelli exhibió el modelo MC 3026, de 26 m de ancho de labor, con corte de aplicación por pico, tan56 • CHACRA
Golondrín La Lucía demostrando a campo sus bondades operativas. Exhibió nueva tecnología.
Fértil 618, fertilizadora autopropulsada de Fertec, con tres opciones de volumen de tolva.
Modelo SPH, de Caimán, con botalón construido en chapa plegada microaleada.
Ciarplast mostró sus tanques de apoyo, livianos y con chasis reforzado.
Asser presentó la autopropulsada Agroflex, confiable y de mantenimiento simple.
Plastrong exhibió en la dinámica un tanque de apoyo de 3.000 litros de capacidad.
Pulverizadora de arrastre Ranger con ancho de labor variable, fabricada por Montana.
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Ombú desembarcó en el segmento autopropulsado con el modelo PAO3000. Uno de los lanzamientos de Yomel: la fertilizadora de discos Impala 10.000.
que de 3.000 litros y sistema basculante de estabilidad de botalón.
Pulverizadoras de arrastre En este rubro pudo verse el Andariego, de Praba, que cuenta con comando hidráulico de botalón, rodado en balancín que aporta estabilidad al equipo, ancho de labor de 17,5 m y tanque de carga de 2.000 a 3.000 litros de capacidad. Como opcionales, se pueden agregar marcadores de espuma, banderillero satelital y bajadas para fertilizante líquido. Jacto destacó el modelo Advance 3000/24 Tandem, con barral pendular de 24 m para arroz. Por su parte, Montana difundió el modelo Ranger, de 2.000 y 3.000 litros de capacidad, ancho de labor de 18/21/25 m y alturas de botalón de 50 a 150 cm. Se sumó además el modelo SLH, de 600 a 800 litros para tres puntos.
También con este tipo de vinculación Yomel ofrece el modelo ABJ 600 de 12 m de ancho, 600 litros de capacidad y bomba Udor de 540 rpm con 70 litros de capacidad por minuto. En la muestra dinámica dijeron presente, entre otros, Metalfor M3200, Pla, Jacto, y Caimán con su pulverizadora SPH de 32 m de ancho de labor.
Fertilizadoras/esparcidoras En el rubro fertilización, enmiendas y distribución de fertilizantes y abonos encontramos equipos con creciente capacidad de carga, y en diversos casos con la opción de distribución a tasa variable para aplicaciones diferenciales en lotes en que se desee trabajar con esta característica. La empresa Stara, con importante desarrollo en este rubro, estuvo presente con los equipos de la línea Hércules 7000 y
10000. En este último se destaca su alta capacidad de carga, la distribución en ancho de labor de hasta 36 m y las opciones de rodado tándem, con la mejora en la estabilidad que esto significa. La alternativa de tasa variable en este caso viene de la mano de Topper 4500, que trabaja con tecnología GPS, combinada con archivos Shape que, merced a la variación en la velocidad, rotación de discos y cinta, modifican la tasa de entrega de material por unidad de superficie. En cuanto a equipos para fertilizantes de menor capacidad, Stara ofrece el modelo 5500, con accionamiento por TDP. Tiene un ancho útil de hasta 36 m, y posibilidad de incorporar tándem y agitadores en espiral de baja rotación (196 rpm) que disminuyen el impacto en el fertilizante. Fertec llegó con la renovada Serie 4 –ahora Serie 6–, con capacidad de distribución de guano, residuos de tambo, feedlot y cachaza de caña de azúcar. Opcionalmente viene con aplicación variable y kit de platos para aplicaciones de calcáreo. De acero inoxidable, cuenta con una capacidad de carga de 6.000 litros y un ancho de labor de hasta 14 m. El modelo Fértil 618 incorpora las características anteriores a un equipo autopropulsado, con opciones de tolva de 10.000, 8.000 y 6.000 litros y potencias de 304 CV, 238 CV y 180 CV, respectivamente. La oferta de esparcidores de Yomel viene a ampliar este rubro con sus nuevos productos. Ellos son: Impala 10.000, con dosis variable automática, 10.000 kg de carga y tolva de acero inoxidable; las fertilizadoras de la línea Control –4242024-3024 VM–, también con la opción de variación de dosis de forma automática y manual mediante el sistema Cóndor VM 5.0, que trabaja sobre el cilindro hidráulico de apertura y cierre de guillotina. Estos modelos tienen un ancho de labor de hasta 24 m y distribuidor de doble disco. En cuanto a los tanques esparcidores de efluentes, Akron presentó el conocido modelo de la alemana Fliegl. En fertilizadoras con conducción neumática, la firma Altina ofrece la Línea Y para sólidos, HP2000 para granulados y polvos, la fertilizadora Neumática HP2518, y para dosis variable el modelo HP3014. CH ABRIL 2012 • 57
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Todo comienza acá Las empresas del rubro volvieron a mostrar materiales de punta, en especial en el caso de maíz, hoy un cultivo a medida. En soja, por ahora, las novedades en biotecnología siguen bajo siete llaves.
E
l avance en materia de genética vegetal no deja de sorprender, más allá de que algunas cosas tengamos que verlas detrás de un vidrio hasta tanto ordenemos aspectos vinculados con el reconocimiento a la propiedad intelectual. Aquí una síntesis de la oferta de Expoagro en la materia.
✔ Nidera Mostró lo que denomina multitecnología. Tiene un convenio con Bayer y Biagro para el tratamiento profesional de semilla, que ya viene lista para sembrar y tratada con los fungicidas e insecticidas adecuados. Y junto con BASF presentó la tecnología CL Plus en girasol para uso de imidazolinonas, en especial Paraíso 1000. Además, está en carpeta la posibilidad futura de apilar genes para ampliar las bondades de este material. A la vez, exhibió junto con DuPont las sojas STS resistentes a sulfonilureas (Ligate). Claro, como otros semilleros espera la posibilidad de usar en sus sojas el gen RR2Bt, que estará disponible en Brasil a partir del año próximo y, se estima, en 2014 en la Argentina. Para la oleaginosa pudieron verse las variedades NS 3215, NS 4611, NS 6002 y NS 7211. También NS 4611 STS, que reemplaza a A 4613, un material que marcó una tendencia, con el agregado de resistencia a MOR y la tecnología STS. Además, en GM IV corto mostró NS 4009, de excelente potencial de rendimiento y estabilidad. A ella se suman variedades indeterminadas 58 • CHACRA
Híbrido presentado por Nidera, de alto potencial y buen paquete sanitario, recomendado para siembras tardías. Este material de girasol es resistente al herbicida Clearsol Plus. Buen control de malezas y elevado rinde.
DONMARIO hizo foco en sus sojas STS. Lanzó seis nuevos materiales para la oleaginosa. Maíz con tecnología MG presentado por Sursem, con muy buenas características agronómicas.
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Pioneer destacó este híbrido para el cual ha dispuesto distintas versiones con eventos superadores.
Pannar lanzó nuevos productos pertenecientes a la línea Biogene.
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del grupo V como NS 5509 y NS5909, que aportan un salto en cuanto al potencial de rendimiento y estabilidad, ambas con flexibilidad a fechas de siembra. En el grupo de madurez VI medio destacó a NS 6448, de crecimiento semideterminado y que permite tener una ventana de siembra más amplia y diversificar riesgos. Cuenta con resistencia a raza 3 del nematodo del quiste y a raza 1 de Phythophtora. En materia de trigo, Nidera estará lanzando comercialmente para la campaña 2012 Baguette 601, Baguette Premium 701 y Baguette 560 CL, así como también un prelanzamiento de tres nuevas variedades comerciales para 2013, apuntando a cubrir las diferentes necesidades de calidad y rendimiento en cada zona triguera del país: Baguette 501, Baguette 801 Premium y Baguette 802. En maíz pudo verse un abanico de productos con diferentes tecnologías (MG, RR2, HCL, HX, TDMax) que permiten un amplio control de malezas e insectos, con genética adaptada a su ambiente. Es el caso de los híbridos AX870 RR2, AX887 MG, AX 852 Hx, RR2 y MGRR2, AX881 HCLMG, AX882 HCL y HCLMG, AX896 MG y HX, y el nuevo Nidera Silo 180 RR2 y MG. En cuanto a girasol, difundió Paraíso 1000 CLPlus y Paraíso 1001 CLPlus, un nuevo girasol Alto Oleico y con tecnología Clearfield, Aromo 105 CL (primer oleico CL), y uno convencional –Paraíso 303– de excepcional potencial de rendimiento y porcentaje de aceite en grano. En lo que respecta a la tecnología CL, se presentó Paraíso 104 CL, que a la vez cuenta con resistencia a roya negra. En sorgo destacó a A 9711 RC y A 9947 W, que tienen una mayor producción de materia verde y calidad de grano. Cabe citar los excelentes resultados del Programa de Reconocimiento y Beneficios Líderes Nidera, que premia a los productores que utilizan genética de punta y reconocen el derecho a la propiedad intelectual.
✔ Illinois
Soja de Illinois adaptada a numerosos ambientes y con buen comportamiento ante MOR.
En maíz se destacó I-550, un material MGRR2 que presentará a partir de 2013. Se trata de un ciclo corto que permite dos siembras anuales. Además ponderó las bondades de I-880 MGRR2, de alto ren-
dimiento en las redes de ensayos, muy estable en diversos ambientes, ideal para siembras tanto tempranas como tardías; I887 MGRR2/VT Triple Pro, de elevado rinde y estabilidad, con un color de grano anaranjado; I-893 MGRR2, apto tanto para siembras tempranas como tardías, con altos rendimientos y buena adaptabilidad en los ambientes; I-898 MGRR2, capaz de tolerar estrés térmico e hídrico, con un alto potencial de rendimiento, un excelente volumen de planta y un sistema radicular muy importante. En soja ponderó IS-4777, ya que es ideal para todos los ambientes. Pertenece al GM IV indeterminado, con buen comportamiento frente a MOR y con un rinde de 5.000 kg en ambientes regulares. También IS-3808, ganadora en la RECSO, con el máximo potencial de rendimiento; se trata de un GM III largo, con buena adaptación a la zona núcleo sojera sur, el oeste de Buenos Aires y el centro sur de Córdoba y Santa Fe. Por último, Illinois cuenta con dos híbridos de colza: Mach 10 y Mach 20, con rendimientos de entre 3 y 4 toneladas.
✔ Pioneer Hizo foco en nuevos materiales de maíz para las siembras de diciembre, especialmente, con ciclos diferentes y modificaciones respecto de la tolerancia a plagas y enfermedades. La idea es estabilizar rindes en ambientes que no son tan buenos y en los de mayor potencial se puede pensar en apuntar a más de 12.000 kg. Ponderó el híbrido 2069 en versiones Bt, Bt RR, HX (cogollero) y HxRR, con la posibilidad de solicitar el curado profesional de las semillas (Pioneer Premium). Además, 1845YR, en versiones Bt y RR, con mejoras en los caracteres agronómicos. En cuanto a girasol puso énfasis en la tecnología CL y el ciclo, en especial para la provincia de Buenos Aires y el norte de Santa Fe. Destacó a 6573, un material CL, de ciclo intermedio, con buen paquete sanitario. En sorgo la semillera avanza en los materiales doble propósito; este año se lanzará un híbrido con alto volumen y buena proporción de grano y planta (80T25). Además, tiene en carpeta un sorgo blanco (82W21) para apuntar a satisfacer el consumo animal. ABRIL 2012 • 59
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Semillas Respecto de la soja, puso de relieve a 94V73, con muy buen perfil sanitario, sobre todo frente a MOR, perteneciente al GM IV medio, con un buen potencial de rendimiento. Con un plus de potencial exhibió 94M80, tanto que requiere un manejo específico para evitar el vuelco y aprovechar todas sus virtudes. En cuanto a la semilla pretratada está dando un paso inicial fuerte en maíz. La simiente del cereal viene tratada con un fungicida y bajo pedido pueden agregarse nematicidas o fungicidas de mayor rango de control. Finalmente, un software que simula el ciclo del maíz y hace posible predecir su evolución según las condiciones climáticas (temperatura, agua, riesgo de heladas, evapotranspiración, y otros). Además, permite armar una base de datos en cada zona para saber qué sucedió en cada campaña.
✔ Monsanto Llegó para mostrar el futuro, aportarle optimismo al productor acerca del potencial al alcance de sus manos y hasta dónde pueden maximizarse los rendimientos con la combinación de las tecnologías disponibles. En el cultivo de maíz mostró la nueva línea de genética, una generación de híbridos orientada a mantener la adaptación a distintos ambientes sin perder de vista cualidades específicas. Por ejemplo, 692 es apto para ambientes de alta calidad manejando densidad. Otros híbridos permiten acomodarse a condiciones con mayor presencia de patógenos. Además, se ha relanzado Dekalb y los materiales ofrecen la tecnología triple (VT Triple Pro), lo cual se suma a la necesidad de maximizar resultados mediante el manejo por ambientes. De ahí la presencia de John Deere en el stand, socio estratégico en esta movida. El hecho de contar con tecnología de última generación en maíz al nivel de Estados Unidos, posibilita maximizar resultados mediante la agricultura de precisión. Como organización, Monsanto mide la performance de cada uno de los materiales en los distintos ambientes, y genera una prescripción para ayudar al productor a llegar a la cima de los rendimientos. Implica ingresos potenciados y costos manejados eficientemente. 60 • CHACRA
Nuevo trigo de DONMARIO. Lyon lleva en su seno genética francesa de alto potencial.
Además, Arvales 2111, un material subtropical con gen HX, que tiene un ciclo algo más corto que 2405 con muy buena tolerancia a roya, excelente perfil de caña y raíz y alto potencial de rinde. En sorgos hace foco en Arvales 382 y 390, ambos con bajo tanino, y están experimentando con híbridos de alto tanino de ciclo intermedio a intermedio corto.
✔ DONMARIO
Forratec presentó alfalfas híbridas y maíces BRM, además de otras forrajeras.
Desde el punto de vista de la biotecnología hay una serie de eventos que se van a sumar al maíz, ligados a la fisiología de la planta: la eficiencia de aprovechamiento del agua y del nitrógeno están en evaluación y se estudia su compatibilidad con la genética. Llegarán en el mediano plazo. En una parte del plot pudo verse un lote de soja BtRR2, que agrega el control de los principales lepidópteros; en el norte del país esto hoy demanda hasta cuatro aplicaciones por año e implicará menos daño por el paso de la maquinaria. Todo lleva a mayores rindes. La protección es absoluta, todo el tiempo. Monsanto está trabajando en las comunidades en que se desenvuelve, y ha aprobado una inversión para hacer una nueva planta de maíz.
✔ Arvales Difundió tres híbridos de maíz que ya estaban en el porfolio, aunque ahora incluyen distintos eventos tecnológicos. Así, Arvales 2310 se ofrece en versiones MG y MG RR, 2180 en MG y MG RR, y en el caso de 2194 con eventos RR y HX RR. La marca está lanzando un nuevo híbrido templado –Arvales 2155–, con muy buen perfil ante tizón y tecnología HX, lo cual hace que funcione adecuadamente en siembras tardías de diciembre o de segunda. Y han posicionado muy bien como intermedio para siembra tardía a 2180 (zona Rosario hacia el sur) y 2194, que incluso está andando bien en el NOA y el NEA.
La marca puso el acento en sus sojas SPS y en QMax, como semilla lista para usar. En el caso de los materiales resistentes a Ligate presentó DM 4212, de similar ciclo que DM 4210 pero con resistencia a sulfonilureas; DM 3070 y 6.2. Es una alternativa para lograr, junto con rotaciones adecuadas, barbechos limpios de rama negra. Otras variedades de soja destacadas fueron DM 4612 y DM 4716, que van al nicho de 4670, la primera con un plus de rinde de un 3-4% y resistencia a MOR, mientras que 4612 tiene un rinde extra de 7-8% y es susceptible a MOR. También DM 3312, que se ubica un 8% arriba de DM 3100, más DM 8473 y DM 8576, que van al mercado del NEA y del NOA; son ciclos largos indeterminados, de alto potencial y estabilidad, y rinden 10% más que la variedad predominante en la zona. Respecto del tema regalías, DONMARIO mantiene el programa de beneficios. Para aquellos que van incrementando lo que pagan un 20% respecto del año anterior, la semillera les ofrece servicios y asesoramiento. En cuanto a Q Max, DONMARIO estima que este año va a duplicar la venta de semilla tratada, porque el sistema es más práctico para el productor y además se ahorra simiente. En trigo presentó Lyon y Lenox, dos ciclos largos, el segundo para la zona triguera del sudeste y el primero para el oeste, es decir, el área triguera más árida –La Pampa y sudoeste de Córdoba–.Lenox viene en reemplazo de Themix, en tanto que Lyon tiene genética francesa de alto potencial con todo el paquete fungicida. Finalmente, en maíz la marca hizo punta con 2738, que cuenta con buenos datos de las redes de ensayos, 2740 y 2741. Además, 2771, que tiene tecnología VT Triple Pro.
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✔ Advanta
MonsantoDekalb exhibió una nueva generación de híbridos de maíz y destacó sus materiales VT Triple Pro. Para nuestros productores aún no está resuelta la llegada de la soja RR2Bt.
En maíz exhibió 8112, un material con tecnología VT Triple Pro que esperan que se ubique al tope de los rendimientos en la zona núcleo. Y 8101, que presenta la opción TD Max, muy estable con tecnología Bt. También Pack 105, con genética subtropical. En sorgo la marca introdujo los nuevos híbridos ultraprecoces ADV 114 y ADV 123 (sin tanino) para expandir el área sorguera hacia el sur de Buenos Aires, donde heladas tempranas complican para cerrar el ciclo. Otro uso de estos sorgos es para el doble cultivo, detrás de cebada en la provincia de Buenos Aires y de girasol en el norte. También existe la opción de sembrarlo como es usual y liberar el lote 20-30 días antes. A esto se suma que no tienen un tamaño de planta pequeña como podría pensarse por ser precoces, con lo cual no es complicado el control de malezas. Advanta destaca VDH 422, doble propósito, con gran volumen de planta, de ciclo largo, muy re-
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Semillas sistente a seca y con alto potencial de producción de granos. Además, ADV 2499, que mejora la calidad de los tallos y es nervadura marrón. Para pastoreo diferido está introduciendo Sugar Grazer y ADV 2900; el primero con 55-60 toneladas de materia verde, sin granos y con tallos azucarados, muy palatable para hacerlo diferido. El segundo agrega a las citadas características su condición BMR y una mayor digestibilidad. Por último, ADV 2800, un híbrido para pastoreo directo de alta velocidad de rebrote, fotosensitivo, BMR, con menor riesgo de encañado. En cuanto a girasol, exhibió híbridos de ciclo intermedio para el centro sur de la provincia de Buenos Aires. Destaca CF 201, con similar rinde que VDH 487 pero con mejor sanidad, especialmente frente a Sclerotinia. Y CF 202 CL, con buenos resultados de campo, junto a CF 127 CL, van a estar en los primeros puestos de la tecnología Clearfield. Y un nuevo Alto Oleico –ADV 5203– que combina esta virtud con la tecnología CL, para buenos ambientes de la provincia de Buenos Aires. También está trabajando con CF 101, precoz y bajo en estatura, buscando cambiar la arquitectura de cultivo con un aumento de la densidad (75.000 plantas a cosecha) y estrechando surcos. Brinda un 10-15% más de rinde sin riesgos de vaneo y vuelco.
✔ Forratec Presentó el programa 365, que incluye alfalfas, pasturas, maíces para silo y sorgos forrajeros, graníferos y doble propósito. Destaca sus alfalfas híbridas (Hybriforce 600, 700 y 800) y los maíces BMR (126 HX). Las híbridas tienen mayor rinde y calidad que las alfalfas convencionales, y por tercer año consecutivo han ganado el premio al mejor heno de alfalfa en Mercoláctea. Y los maíces DUO (548 HX, 560, 565, 580) son materiales exclusivos para silaje, que otorgan un producto de mayor calidad y digestibilidad. A todo esto se suman las alfalfas sintéticas (Magna) de alta productividad, y los sorgos 1200 (BMR), 1300 (fotosensitivo), 1400 y 1649 (para silaje) y toda la línea de graníferos con tanino y sin él. Sus técnicos dejaron el mensaje de que es fundamental medir lo que se está produciendo. Por cierto, hay una nueva generación de alfalfas híbridas en camino. 62 • CHACRA
Arvales agregó nuevos eventos a los reconocidos híbridos de maíz que tiene en el mercado. Nuevo sorgo granífero de Advanta, de alto tanino. Se trata de un material ultraprecoz.
✔ Pannar Lanzó varios productos nuevos de la línea Biogene, que había presentado comercialmente el año pasado. Se trata de maíces de alto potencial de rendimiento, e involucra tanto materiales más de punta como aquellos en los que se ha privilegiado la estabilidad por sobre el rinde. Exhibió un producto que se destaca en siembras tardías y por su comportamiento ante tizón, más dos materiales para silo HX y HXRR, y todas las versiones de un reconocido híbrido para silo: 5202 en las modalidades RR y HX. A él se agrega 6502 en sus versiones Y y HR, para ambientes con potencial superior a 90 qq, con buena tolerancia a roya y al Mal de Río Cuarto y muy buena estructura de caña y raíz. Pronto estarán lanzando 607 y 613, que se acompañarán de acuerdo con el potencial en la zona. Para el mercado de maíces subtropicales el año pasado presentó 7049 H. En girasol exhibió cinco productos nuevos de ciclo intermedio a largo: 7047 CL, un híbrido precomercial con el cual apunta a crecer y pronto tendrá una versión CL Plus; C 131, muy estable; 7034, en condiciones marginales, y los nuevos 7076 y 7077, que conjugan alto rinde con elevado contenido de aceite, y son de ciclo algo más largo, con tolerancia a roya negra. En cuanto a sorgo destaca dos materiales con tanino: uno ganadero doble propósito (PAN 895) y otro intermedio de alto potencial de rinde (8907 T), Silesking, el azucarado tradicional de la marca, y después sorgos rojos y blancos sin taninos de ciclos intermedios que han alcanzado gran difusión. Casi toda la semilla se vende tratada con Poncho en maíz, Poncho Sol en girasol y Concept en sorgo para aplicar graminicidas como Alaclor y otros.
✔ Sursem Se profundiza la incursión de la marca en materiales de cebada, un cultivo que ha triplicado su superficie en los últimos años. Por su parte, lanzó en trigo un tratamiento de semillas con BASF como partner, listo para usar. También con la marca germana (Acronis) realiza el tratamiento de la simiente de soja junto con Nitragin (CTS 200). En maíz, se vieron los nuevos híbridos SRM 563 RR y SRM 566 MG, de ciclo intermedio y largo, respectivamente, ambos de muy alto potencial de rendimiento y excelentes características agronómicas. Asimismo, se presentaron los materiales tropicales con tecnología Herculex: SRM 582 HXRR y SRM 583 HX. El portfolio de soja se amplió con la incorporación de SRM 3410, SRM 3970, SRM 4500, SRM 4602 y SRM 5500, todas de destacada performance en la RECSO. Respecto del sorgo, se presentó SRM 481, de ciclo largo y con taninos, apuntado a la región central y norte; y SRM 460, intermedio y sin taninos. Por su parte, las novedades en girasol fueron dos materiales Alto Oleico: SRM 823 y SRM 824. Se anticiparon aspectos vinculados con Nogal 100, un material de genética francesa, altísimo potencial de rendimiento y menores requerimientos de frío que su antecesor, Nogal. Y en colza, la nueva invernal 2580. Tanto en soja como en maíz los materiales se mostraron en dos fechas de siembra, temprana y tardía, para analizar su comportamiento en ambas situaciones productivas. CH
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Agroquímicos y fertilizantes Monsanto ofreció abundante información sobre las nuevas formulaciones de Roundup.
La protección de cultivos afina la puntería. Productos específicos con mayor rango de acción y sumamente amigables con el ambiente. Una batería para defender los rindes.
Absolutamente imprescindibles T
ambién en este rubro las novedades están a la orden del día. Veamos qué ofreció la muestra realizada en Junín en materia de químicos destinados al agro.
Agroquímicos ✔ Monsanto Destacó las bondades de Roundup Ready Plus, tanto como un programa en el cual está recomendando otros productos, incluso de terceros, en pos de mitigar el problema que plantean las malezas resistentes. Por cierto, un tema al cual hay que prestarle gran atención, ya que viene in crescendo, sobre todo en el norte. La idea es rotar cultivos y herbicidas.
✔ BASF Presentó su portfolio para girasol, soja y maíz, plasmado en un recorrido por el stand. Por primera vez exhibió en esta muestra productos para la huerta y la fruticultura. El punto alto correspondió al lanzamiento de la molécula Xemium, que se corresponde 64 • CHACRA
BASF lanzó un revolucionaria molécula que facilita la tarea de los defensivos en la planta. Además, mostró su porfolio completo. Bayer abrió su “cocina” para mostrar como se realiza el tratamiento profesional de semillas.
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Biagro difundió detalles de una revolucionaria “vacuna” que incrementa las defensas de la planta. DuPont destacó su afamada línea de fungicidas, insecticidas y herbicidas.
Serquím exhibió un fertilizante foliar para soja con boro.
con una formulación inteligente y va a estar presente en algunos productos de BASF. Tiene rápida movilidad en la planta, queda sobre ella en forma de cristales y la liberación del producto continúa lentamente, confiriendo un efecto preventivo y curativo. Se puede usar en todo tipo de cultivos intensivos y extensivos, contra una amplia gama de enfermedades fúngicas. En cuanto a los paquetes por cultivo, en soja, desde el barbecho químico hasta las aplicaciones de fungicidas, la marca cuenta con una paleta muy amplia que arranca con Heat, y sigue con Acronis, Vivarus y Opera. Y en girasol, desde luego, la tecnología Clearfield Plus. Los híbridos que están saliendo al mercado van a aportar elevadas bonificaciones en materia grasa y un buen control de malezas con una sola aplicación, con una residualidad satisfactoria pero sin riesgos para el cultivo que viene detrás. En trigo, BASF tiene una
batería específica, desde el curasemilla (Premix) hasta fungicidas como Allegro, Opera, Duett Plus y Abacus, el más nuevo de todos, con resultados muy satisfactorios y de manera amigable con el ambiente.
✔ Bayer Desde 2005 que no participaba con stand propio en esta muestra. Esta vez la idea fue mostrar la cocina de lo que consideran el mejor tratamiento profesional de semillas. Básicamente, el stand se dividió en dos partes, haciendo foco en los cuatro pilares de la marca que la han llevado a ser líder en este negocio: innovación en productos, tecnologías aplicadas sobre la semilla como polímeros, el servicio técnico y los equipos (maquinaria) que utiliza Bayer para la aplicación de los productos sobre la simiente. Así, junto con Nidera y Biagro han consolidado TPS, el tratamiento profesional de semillas para soja, que implica la aplicación de fungicidas e
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Agroquímicos y fertilizantes inoculantes más un protector. Entre los agroquímicos de la marca destacó los funguicidas Create Pro y Create Pro Max y pronto habrá nueva tecnología en materia de nematicidas e insecticidas.
✔ SpeedAgro Ofreció su línea de coadyuvantes de formulación compuesta. Difundió su inoculante líquido para soja y una alianza estratégica con una compañía de seguros con ventajas en cuanto a accesibilidad y flexibilidad de costos; es decir, bonificaciones en los productos para quien toma el seguro y un descuento importante para quien paga con AgroNación. Se apresta a lanzar productos mejorados de la línea SpeedWet, todos tendientes a potenciar la aplicación de agroquímicos mejorando las propiedades del caldo y la penetración del producto.
✔ DuPont Lanzó formalmente Ligate, el herbicida que se emplea con las sojas STS. Se diferencia por su residualidad, el espectro de malezas que controla y su versatilidad –se puede aplicar en distintos momentos del barbecho del cultivo–. Además está desarrollando un insecticida nuevo para papa. Paralelamente, destacó Coragem, un insecticida con un market share creciente, y ha ampliado su registro al cultivo de girasol y a plagas como Spodoptera en maíz. Cuenta además con fungicidas como Stinger, herbicidas aggiornados como Sheriff y una amplia gama de productos específicos para la atención de distintos problemas.
Fertilizantes ✔ Bunge Puso el acento en SolMIX Zinc, un producto que contie66 • CHACRA
SpeedAgro promocionó sus reconocidos coadyuvantes, con novedades de interés. Dualfos difundió su fósforo líquido, con ventajas logísticas.
ne nitrógeno, azufre y zinc, y Foliarsol B, con boro, destinado al cultivo de soja, que incorpora nitrógeno, fósforo y boro en el momento de la floración y logra respuestas del orden de 200 kg/ha. Desde luego, a esto se agrega toda la línea de fertilizantes líquidos de la marca. Bunge es líder del mercado de fertilizantes en la Argentina y Paraguay con participación creciente en Uruguay y está comenzando en Bolivia. En Brasil es uno de los principales oferentes de este tipo de productos, por lo cual toda la región es estratégica para la compañía. Cuenta con una fabrica de superfosfato simple en Ramallo y ha anunciado su revamping. A fines de 2012 se harán inversiones para aumentar en un 50% la producción hacia 2013.
✔ Serquim Presentó un nuevo fertilizante foliar para soja y alfalfa (Serfol Boro) con alta concentración de boro y excelentes resultados, según los ensayos rea-
Bunge puso el acento en sus mezclas fertilizantes con boro y zinc.
lizados en el INTA. Se suma a Serfol TM (trigo y maíz) y Serfol Soja. Además, coadyuvantes, acondicionadores de agua, limpiadores, antiespuma y toda la línea de fertilizantes foliares.
✔ Dualfos Comercializa fósforo líquido en tres versiones: solo, más nitrógeno, y más nitrógeno y azufre. Se aplica dentro de un abanico amplio, desde presiembra a posemergencia. El consejo es que el productor se dedique a la siembra y después fertilice. Se usa el mismo equipo que se emplea para aplicar UAN, y se puede mezclar con este producto pero no con SolMIX o productos que contengan tiosulfato. La ventaja respecto del fertilizante sólido radica en la logística.
✔ Nutrifoliar Difundió sus correctores de carencia con acción fungicida y bactericida. Los Acifosfosfitos pueden obtenerse combinados con potasio, magnesio, manganeso, zinc, calcio y cobre. También fertilizantes
foliares con potasio, calcio, zinc y boro.
Inoculantes ✔ Biagro Destacó su convenio con Nidera y Bayer para el tratamiento profesional de semillas, que les facilita la tarea a los productores a la hora de implantar el cultivo de soja. Además, anticipó la nueva “vacuna” para plantas, un desarrollo que se enmarca en un convenio con la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), de Tucumán. Se trata de compuestos que tienen que ver con el funcionamiento mismo de los vegetales y desencadenan mecanismos de defensa naturales; es decir, la ayudan a incrementar su capacidad de protegerse de organismos nocivos. Servirá para complementar los tratamientos convencionales, pero con la ventaja de aumentar la sustentabilidad de los sistemas. Se aplicará mediante aspersión en dos momentos clave del cultivo: la emergencia y previo a la floración. CH
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Automotrices y neumáticos
Sólo les falta hablar Ford presentó la nueva Ranger, con motor Puma 3.2 litros TDCi, de 200 CV, el más potente en su categoría. Nuevas caja secuencial/automática inteligente y manual de 6 cambios. Más seguridad y confort, seis airbags, GPS integrado. Pirelli mostró la línea Earth Agro. Destaca PHT, con mayor profundidad de tacos, 25% superior a R1. Además brindó la posibilidad de asesorarse con profesionales especializados en los distintos tipos de neumáticos utilizados en el campo. Firestone exhibió el nuevo diseño Radial 9000 para pulverizador y el Destination MT 23° para camionetas. Además, en el segmento cosechadora,mostró el Radial All Traction DT. Volkswagen puso el acento en su pick up Amarok, que se ofrece en ocho versiones: Starline, Trendline, Highline, Highline Pack, en todos los casos 4x2 y 4x4. Cuenta con motor turbodiésel de 2 litros y una potencia entre 122 y 180 CV, de acuerdo con el número de compresores (1 o 2). Mercedes Benz exhibió sus camiones Actros 2636, Atego 1725/42 Cabina Dormitorio, Atego 1418/48, Axor 1933 S/36 Cabina Dormitorio, Axor 2035 S/36 Cabina Dormitorio y el FNP 1720/48. 68 • CHACRA
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Cada año se suman nuevas prestaciones, que van posicionando a estos vehículos dentro de un nivel de confort y ductilidad impensado poco tiempo atrás.
Nissan mostró el nuevo modelo March junto con la cupé 370Z, el confortable Murano, el compacto Tiida y el Sentra. También, se exhibió el nuevo XTrail y su línea de pick ups New Frontier y NP.
Chevrolet lanzó la nueva pick up S 10, con un motor turbodiésel common rail de 180 HP, caja manual o caja automática y un sistema inteligente de selección de tracción en la consola central. Hay disponibles ocho versiones y tres niveles de equipamiento: base, intermedia y full. Fiat difundió las virtudes de la pick up Strada en sus versiones naftera 1.4 para working y trekking, y diésel 1.3 multijet, con cabina simple y extendida o 1.6 con cabina simple y doble. Ya ha superado el 55% del segmento de pick ups medianas. También se presentaron un nueva Fiorino y el Fiat 500, a un precio accesible y en dos versiones de motor 1.4. Toyota mostró la versión 2012 de la pick up Hilux con un importante rediseño de la trompa del vehículo y una nueva motorización, así como detalles superadores en materia de seguridad –control de estabilidad y de tracción– y de confort. Se ha ampliado la capacidad de producción de la planta de Zárate a 92.000 unidades anuales. En otro orden, ya se han vendidos 200 unidades del Prius, un mix entre propulsión de electricidad y combustible; con un tanque de 45 l se pueden hacer más de 1.100 km. ABRIL 2012 • 69
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EMPRESA GERENCIAMIENTO Eduardo Otero y su planteo de ambientación: maíz tardío y sorgo en la loma, soja en la media loma.
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cá no hay privilegios de ninguna clase. Nada de mantenidas ni cosa que se le parezca. Eduardo Otero, integrante del CREA Mones Cazón-Pehuajó, está convencido de que cada hectárea debe aportar al negocio cualquiera sea su condición, y obra en consecuencia. Por eso llevó hasta los límites la ambientación de su campo, ubicado entre Magdala y María Lucía, cerca de Pehuajó, en la provincia de Buenos Aires. El mix que genera el relieve sumamente quebrado de Bella Vista –el campo de Otero– es por cierto importante: perfiles con un porcentaje de arena que trepa al 80% en las lomas, y en el otro extremo algunos tendidos con thapto, más arcillosos y con riesgo hídrico. La media loma es la porción más valiosa. La ambientación se hizo merced a un proyecto de trabajo entre este Grupo CREA e IYDA, recurriendo al estudio de suelos a partir de imágenes satelitales e ín-
Menos vulnerable “El hecho de poder aceitar los planteos apuntando a generar cobertura, a una mejor eficiencia de uso del agua, a ajustar fechas de siembra, materiales y distanciamiento implica usar herramientas que permiten atenuar las variaciones interanuales debidas al clima”. (Otero) 72 • CHACRA
Todas están para sumar En este planteo cada hectárea de campo debe contribuir al margen, y para eso se ha recurrido a una exhaustiva ambientación. Los resultados son otros. dice verde, si bien de antemano se descartaba una importante correlación entre la productividad, el porcentaje de arena y la posición en el relieve. Así, primero se definieron macroambientes y se separaron las medias lomas de las cadenas de lomas altas con el referido porcentaje de arena. Seguidamente se levantaron todos los alambrados y los potreros tradicionales desaparecieron. Los mapas de base fueron luego validados e incluso ajustados con los mapas de rinde, definiendo así los límites de esos ambientes.
Sintonía fina Otero trabaja 1.300 hectáreas propias, todo en directa, y siembra otras 1.500 en campos de terceros. En Bella Vista predomina la agricultura; sólo hay un rodeo de vacas remanente para aprovechar ciertos bajos que vienen de una inundación y que recién se terminan de componer. “Estamos convencidos del valor de una buena rotación –advierte nuestro entrevistado–, porque vemos cómo el sistema tiene cada vez mayor capacidad para atemperar circunstancias adversas como la última
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A los tumbos
El girasol ha vuelto a encontrar una chance dentro de la rotación. Las lomas arenosas han sido rescatadas por la ambientación y también suman.
seca. Aquí la macroambientación tiene ya cuatro años. Precisamente lo interesante de la metodología aplicada fue poder armar rotaciones diferenciadas para cada ambiente. Por ejemplo, nosotros habíamos abandonado el girasol y ahora en algunos ambientes de loma lo hemos vuelto a introducir, sobre todo después de la aparición de los híbridos CL, y realmente son lotes que antes erraban las cosechas y a partir del nuevo manejo con los girasoles y las cebadas/soja de segunda tenemos buenos rindes en los tres. Y lo notable es que estamos incorporando los maíces tardíos. Cuando todas las hectáreas del campo empujan en el margen eso se nota mucho. Y hay que tratar de que sea así”. La otra pata pasa por los costos, que se acotaron al hacer más eficientemente la siembra, la pulverización y la cosecha. “Ahora los potreros son más grandes, y los podemos sembrar en mucho menos tiempo –explica Otero–. Todo es más fácil, y se traduce en menores gastos.
A partir de la ambientación estamos haciendo diariamente un 20% más de hectáreas con la misma sembradora, porque tenemos menos cabeceras; son lotes larguísimos”. El esquema se completa con una fertilización variable en franjas dentro de un ambiente. Eduardo y su gente están tratando de manejar unidades de 60 hectáreas promedio con este criterio. El punto es que las lomas, antes subsidiadas por los buenos ambientes, ahora tienen que generar ingresos razonables. “La rotación en estas áreas todavía no está definida, pero el tándem cebada/soja nos ha permitido un buen rinde de cosecha fina con mayor estabilidad en la soja de segunda. Y en girasol promediamos 2.700 kilos, que también suman. Ahora estamos dilucidando con qué gramínea de verano seguir el esquema. Puede ser un maíz tardío o eventualmente sorgo si es que resulta rentable; de tal modo se podría incluir en firme al girasol, porque en estos ambientes cuesta conseguir cobertu-
“El pisingallo nos genera menos rinde pero al tener un precio más alto permite un mejor margen que con un maíz convencional en ambientes que no son de punta. Hoy tiene una cotización muy elevada debido a que la campaña previa fue mala y este año volvió a fallar por falta de agua. Particularmente nos fue peor el año pasado, porque influye el momento de ocurrencia de la seca. En 2008/09 el déficit afectó más a las sojas de primera que a los pisingallo, que promediaron 3.700 kilos con máximos de 5.000. Pero en 2010/11, con seca desde noviembre hasta el 15 de enero, apenas llegamos a los 2.500 kilos y con enormes problemas de calidad”. (Otero)
ra”, razona Otero. Bajando la cuesta nace otra historia. En la media loma la rotación es de manual: soja-trigo/soja-maíz (comercial o pisingallo). Y cuando pudieron empezar a trabajar los bajos de riesgo hídrico después de la última inundación arrancaron con maíces de pastoreo. “Allí donde el suelo empieza a reactivarse merced a la presencia de cobertura y raíces, la mejoría es automática –se entusiasma Eduardo–. Luego seguimos con cebada/soja de segunda, soja de primera, y vuelta a la cebada. Con la segunda soja ya era sustancial la diferencia; la cebada es genial para esto”.
Arriba y abajo Recorrer el campo implica pasar de un mundo a otro en pocos metros. Vemos un sector en que se suceden un bajo de riesgo hídrico con partes de un bajo limitado (sin cobertura vegetal) ubicado en el final de la media loma. En este ambiente el maíz pisingallo –que en este caso va en la rotación después de la cebada/soja– comparte límites con el sorgo granífero, que se ubica en el tendido (riesgo hídrico). Las lluvias del último noviembre fueron muy abundantes, lo cual determinó que el sorgo fuera sembrado en dos fechas por una cuestión de falta de piso. En febrero recién estaba panojando, de manera demorada. Con este tipo de manejo se va incorporando a la agricultura un lote que todavía es ganadero. La tendencia es implementar este proceso en los otros ABRIL 2012 • 73
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EMPRESA GERENCIAMIENTO bajos y terminar con la hacienda. Por cierto, en estos ambientes los thaptos están localizados; sufren más la seca y se encharcan rápidamente cuando llueve. Más allá, donde termina la media loma, una soja genera kilos en una loma alta, fuertemente arenosa. “En estos años de seca se ha visto que el avance genético de los híbridos de pisingallo ha sido menor que el operado en los materiales convencionales, más allá de que en algún momento arroja márgenes muy buenos. En mi caso lo veo como una posibilidad de diversificar el tema precios. En ambientes no tan buenos con lluvias adecuadas podíamos producir muy bien; ahora llevamos tres secas y el pisingallo queda afuera de todas las partes del campo con alguna limitación”, explica Otero.
Uno de los pocos bajos que quedan con hacienda. Antes o después las vacas se irán.
Mar de dudas “La campaña 2012/13 encierra un escenario conflictivo. Soy un fanático de las rotaciones pero la situación nos está forzando a generar algún cambio ante presupuestos financieros que se ven más complicados. El trigo no se puede vender y el maíz va en el mismo camino”. (Otero)
Mucha arena Cada uno en su mundo. Los ambientes de loma vienen de años de menor extracción, por lo que requieren aplicaciones de fósforo más acotadas. Otero sospecha que la irrupción de Scarlett ha sido la llave para generar buenos rindes en cebada recurriendo a dosis nitrogenadas más altas sin riesgo de pasarse en el contenido de proteínas. Eso sí, en los ambientes arenosos y en años secos surgen problemas con el calibre, sobre todo para maltería, pero en el último año esta limitante también perdió relevancia al abrirse el negocio de la cebada forrajera. “De todas maneras en este campo nunca tuvimos inconvenientes con la calidad, quizá por el nivel de cobertura, pero en campos alquilados sí”, aclara el empresario. Como se indicó, el girasol volvió a las lomas de la mano de Paraíso 102, después de una década de total ausentismo. “Este año, en un ambiente similar probamos un material Alto Oleico, pero una granizada
Un maíz tardío que desarrolló dos espigas. Tecnología de procesos para escapar de la seca.
se llevó buena parte de la cosecha –se lamenta Otero–. No hemos tenido dificultades con los híbridos CL, pero estamos analizando hacer cultivos de cobertura y sabemos que ha habido problemas en algunos casos en los nacimientos. Es un tema para seguirlo de cerca”. Por su parte, el maíz tardío destinado a la loma se hace en los primeros días de diciembre, con un híbrido que desde luego es Bt (DK700), con menor densidad (55.000 plantas). Se siembra a 70 cm por una cuestión operativa y se lo fertiliza con 100 kilos de urea. En cuanto al sorgo, la
Tuvo suerte Sorprende un maíz tardío en la loma con un alto porcentaje de dobles espigas. Estuvo en barbecho hasta diciembre, sufrió la seca de enero en estado vegetativo, y después empezó a llover justo cuando estaba muñequeando. Como le ha llovido bien es muy posible que cuajen las dos espigas. El material es el mismo que en la media loma y tendría que rendir 7.000-7.500 kilos. “Ha74 • CHACRA
cerlo tardío implica llevar el período crítico de demanda a un momento más favorable –enfatiza Otero–. En un ambiente como éste no se pierde potencial por sembrar de esta manera, y estamos buscando estabilizar un rinde que para que estas áreas sean generadoras de un buen margen. Y como les falta cobertura también analizamos la posibilidad de hacer sorgo”.
idea es ajustar la tecnología para ver a qué rindes se puede aspirar, y después definir las cuestiones comerciales: seguir los precios y detectar si se encuentran atados a los del maíz, si bien la ventaja es que localmente no están pisados. El esquema en la loma cierra con una soja de primera del GM IV largo. Esta vez en enero el poroto la pasó muy mal. Fue sembrado con neumática y placa a 35 cm, y se nota que le costó cerrar el entresurco. De todas maneras en esta zona las elevadas lluvias de noviembre hicieron que el escenario no fuese tan grave como en otras regiones del país agrícola. En la loma la soja se siembra más tarde, alrededor del 15-20 de noviembre, para que el período crítico caiga en el mes de febrero, de modo que haya mayores chances de que no tenga que lidiar con la falta de agua. En el lote más alto del campo, a la sazón las 100 hectáreas más complicadas, se obtuvieron 3.100 kilos. “De eso hablaba, de la importancia de que todas las hectáreas empujen en el margen. En soja tendemos a bajar la densidad a 35 pl./m, porque hemos visto que una excesiva competencia entre plantas con abundante desarrollo vegetativo no siempre tiene correlación con buenos rindes. El sombreo no deja que se estimulen las yemas que generan flores”.
Jamón del medio En la media loma todo parece más amigable. Son perfiles con un 65% de
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EMPRESA GERENCIAMIENTO arena, un porcentaje superior de arcilla y limo, y un contenido de materia orgánica del 2,8 al 3,2%. Se ven más profundos, salvo algunas ollas de thapto que se clarifican mucho en estos años de seca. La influencia de napa sólo se verifica en los bajos; en la media loma el curso de agua está a 2,8 metros de profundidad. El punto es que Eduardo no resignó superficie de fina en la campaña 2011/12, pero aumentó la proporción de cebada, en función de los precios que mostraba el mercado. “Nos dio la posibilidad de arrancar con la soja de segunda el 20 de diciembre y, avanzada la campaña, se las veía muy bien, muy adelantadas, más que con el trigo. Éste es una verdadera incógnita, aunque nada hace prever cambios positivos en el horizonte”, se lamenta nuestro entrevistado. En trigo Otero tenía casi todas las fichas puestas en Baguette 10, buscando rinde. Luego se volcó a Baguette 11, y este año incorporó SY 100 y Meteoro de Buck, con la intención de alcanzar mejores valores de gluten. Casi todo es ciclo largo y una de las cuestiones de mayor impacto sobre el cultivo ha sido el manejo de fungicidas, es decir controlar a tiempo las enfermedades foliares. En el caso de maíz también hubo una vuelta de tuerca. El planteo de Eduardo estaba fuertemente apoyado sobre el pisingallo; sólo el 10% de la siembra era materiales convencionales. Después del golpe del año pasado (ver recuadro en pág. 74) decidió que era mejor equilibrar los tantos y abrazarse a un esquema en partes iguales incorporando DK 700 y algo de DK 699, tanto en los ambientes de media loma (en fecha) como en la loma (tardío). El primero se siembra a 52 cm, con dosificación neumática, y una fertilización adecuada –90-100 kg de urea
Pulso seco “La escasez de precipitaciones no es similar a la que se registraba en el pasado. Antes llovía menos pero mejor distribuido. Ahora de pronto tenés 60-70 días sin lluvias y el tema es pasar ese momento y que no tome a los cultivos en pleno período crítico, si bien hoy tenemos herramientas tecnológicas disponibles que permiten atemperar esto”. (Otero) 76 • CHACRA
Punto de transición. Aquí linda un pisingallo en el final de la media loma con un sorgo en el bajo.
Calidad de siembra El tema no es menor. Otero cuenta con una sembradora neumática de 8,4 m para hacer toda la siembra de fina y soja de segunda a chorrillo, soja de primera a 35 cm y maíz a 52. Le permite comprar los calibres menos onerosos y cerrar un planteo razonablemente bueno.
a la siembra y el resto voleado contratando equipos de terceros ante probabilidades de buenas lluvias–. El maíz tardío, en tanto, va a 70 cm entre líneas, con 55.000 pl./ha versus las 65.000 habituales en la media loma. Respecto de la fertilización en la media loma, los lotes de soja que están por debajo de 12 ppm de fósforo reciben un aporte fosforado a la siembra. En la media loma, sobre los maíces pisingallo (menor volumen de rastrojos) se hacen cultivos de cobertura. Otero está tratando de poner el fertilizante en el centeno para después no fertilizar la soja inmediatamente posterior. Pronto tendrá resultados concretos.
Lo que viene Para la nueva campaña los suelos de Bella Vista han entrado en el otoño razonablemente cargados. La incógnita pasa por la posibilidad de poder mantener las rotaciones planteadas ante las complicaciones inherentes a los márgenes de trigo y maíz, costos en alza –en especial gastos de comercialización, estructura, combustibles, impuestos y fletes– y precios pisados. Claro, ya están previstas algunas medidas. “En nuestro caso el ajuste va a pasar
por los campos alquilados, según el comportamiento del mercado vamos a mantener o reducir la superficie. Y en campo propio se viene otro achique importante de la superficie de trigo –asegura Otero–. Hoy lo único que da un margen seguro es la soja, y un escalón debajo el girasol; los otros se han convertido en cultivos de riesgo. Y más que un problema de precios es el hecho de no tener la certeza de si vas a poder comercializarlo”. Por otro lado, Eduardo sabe que crecer alquilando se ha tornado cada vez más vidrioso, pero también dice que para proyectos de inversión con agregado de valor hay que pensar en mucho dinero, ante la inestabilidad total y la falta de reglas de mediano plazo. “Estamos por debajo de la paridad cambiaria de fines de la convertibilidad, y eso no es neutro. A pesar de los altos precios internacionales el negocio para el que alquila campos es cada vez más fino. Y no estoy tan seguro de que estemos ante un mercado de alquileres más relajado, las tasas en el mundo tienden a cero y van a seguir llegando inversores”, advierte el empresario. Como balance, hacia adelante Otero visualiza mayor incertidumbre en un escenario de costos crecientes. “Los presupuestos financieros no pueden depender de que se logre vender el grano o no –se queja–. Quizá todo termine en ir a más soja, porque el que se funde ya no puede ser ambientalmente sustentable. No está mal agregar valor, pero empecemos por exportar libremente para después ver de avanzar hacia procesos mas complejos”. CH Ing. Agr. CLAUDIO GIANNI Fotos: Gerardo Prego
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GIRASOL TECNOLOGÍA
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ualquier cosa que pueda decirse acerca de la 18ª Conferencia Internacional del Girasol, realizada recientemente en nuestro país, es poco. Organizada por la International Sunflower Association y la Asociación Argentina del Girasol (Asagir), reunió a científicos de todo el planeta para poner en blanco sobre negro los avances investigativos registrados en el cultivo. Aquí una primera entrega sobre tan trascendental acontecimiento, básicamente referida a criterios de mejoramiento y a resistencia a herbicidas.
Interacciones El primero en abordar cuestiones vinculadas con el mejoramiento fue Abelardo de la Vega, de Pioneer Seeds. Este profesional ha analizado la inA. de la Vega teracción genotipo-ambiente de las regiones centro y norte del globo para determinar el grado de variabilidad de la diversidad genotípica y la generación de estrategias de control de genotipos en los híbridos seleccionados. De la Vega entiende que las ganancias genéticas obtenidas en ambas regiones son similares, aunque en la zona centro se verifica un incremento relativo debido a que cuenta con menor interacción genotipo-ambiente y un sistema climasuelo uniforme. En los últimos 25 años ha ido en aumento la utilización de germoplasmas de girasol por parte de los investigadores, y se obtuvieron híbridos modernos con rendimientos intensificados y materiales con porcentajes de aceite acentuados, así como otros que combinan ambas virtudes. Para el especialista ciertos aspectos están claros. “Observamos que la relación genotipo-ambiente es impulsada por procesos que se expresan entre antesis y postantesis. Por eso no vamos obtener ninguna información sobre este vínculo antes de la expansión de las flores”. Asimismo se estudiaron las respuestas de los híbridos a las condiciones climáticas, y detectaron que en años Niño, por ejemplo, hay poca asociación entre madurez y rinde en grano. En síntesis, se lograron establecer criterios de selección de híbridos de acuerdo 78 • CHACRA
En manos de la ciencia Merced al concurso de investigadores de todo el mundo, Asagir demostró que la tecnología asociada con el cultivo goza de buena salud. Pronto habrá nuevos y sorprendentes avances en la materia.
Diversidad genética El módulo sobre mejoramiento culminó con otras presentaciones en las que se expusieron nuevos avances en la investigación vinculada con el cultivo de girasol. El francés Philippe Debaeke (INRA) disertó sobre la caracterización de ambientes
con la demanda de cada ambiente y para las diferentes áreas geográficas, y a su vez adaptar los materiales a las diversas regiones. La comparación entre los híbridos adaptados y los no adaptados fue notoria, y mostró un impacto directo sobre el rinde.
Heterosis Jochen Reif, del Instituto Estatal de Mejoramiento Vegetal de la Universidad de Hohenheim, Alemania, comenzó definiendo la heterosis como la diferencia entre la per- Jochen Reif formance de un híbrido y la performance promedio de las líneas progenitoras. En criollo, el plus que tiene un hijo sobre sus padres genéticamente distintos. La idea es utilizarla no sólo para producir más sino también para prever el comportamiento de un determinado material genético. Los estudios que realizaron sobre la base de la heterosis les permitieron poner el foco en los QTL (locus cuya variación alélica está asociada con la variación de un carácter cuantitativo), de modo que el
de sequía para la evaluación de diversidad en girasol. A continuación, el representante de la empresa estadounidense Biodiagnostics, Venkatramana Pegadaraju, ofreció sus conocimientos sobre mejoramiento genético asistido por marcadores SNP.
análisis de su aporte a la heterosis es lo que permitiría prever el desarrollo de las líneas progenitoras. Por otro lado, el especialista se refirió a Aptitud Combinatoria General (ACG) y Específica (ACE), es decir, cuando la progenie tiene un mejor desempeño, y cuando cuenta con habilidad para producir individuos de alta calidad genética, respectivamente. Con estos métodos se han obtenido mayores rendimientos en grano y en aceite. Reif sostuvo que para predecir la performance de un material se hace necesario considerar el valor medioparental. Mediante la heterosis y este valor se puede explicar buena parte de las variaciones entre híbridos. “El sueño es entrever el desempeño de líneas en las que no tenemos información sobre la performance de ambos progenitores. Actualmente esto se realiza utilizando una selección genómica, en la que asumimos que los caracteres son complejos, y que la gran cantidad de QTL es subyacente”, concluyó el investigador.
Herramientas moleculares “Como todos sabemos, el proceso de mejoramiento requiere contar con mu-
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GIRASOL TECNOLOGÍA chos alelos, y en girasol tenemos baja diversidad genética. Para aumentar la competencia con otros cultivos, es muy importante incrementar la variabilidad genética, de Oliver Cottet modo de encontrar el alelo que nos permita elevar los rendimientos en las condiciones ambientales futuras”, comenzó diciendo Oliver Cottet, de Syngenta. El investigador hizo referencia a la utilización de especies silvestres como nuevas fuentes de caracteres, ya que permiten obtener los elementos necesarios para producir ejemplares resistentes a sequía o que ofrezcan rendimientos en grano superiores. Así, en los diferentes trabajos trataron de descubrir donantes potenciados con el uso de un pool de elite y uno silvestre, debido a que se combinaban los criterios de autocompatibilidad, bajo rendimiento en aceite y excesiva ramificación, todos caracteres que pueden ser trabajados por medio del mejoramiento, utilizando un proceso de selección temprano. Todo esto trajo aparejado un aumento en la diversidad genética y un incremento en la cantidad de alelos, herramientas imprescindibles para el aumento de la variabilidad. Los fundamentos de estos trabajos están basados en la obtención de nuevos caracteres, es decir incorporar los esenciales y dejar de lado aquellos que no interesan, además de anexar nuevos estudios para la próxima fenotipificación de estos caracteres emergentes.
Diferenciados Carlos Sala, del Departamento de Biotecnología de Nidera, aportó una definición del concepto maleza, apelando a cuestiones como compeCarlos Sala tencia, parasitismo y fuente de inóculo. Los herbicidas son los métodos más recomendados para controlarlas, pero para una mayor eficiencia los mismos deberían ser selectivos, aunque éstos tienen la limitación de su alto costo de registro. “Quedan muy pocos herbicidas preemergentes en uso que son realmente efectivos. Por eso los investigadores se enfocaron en nuevos genes y desa80 • CHACRA
rrollos de la resistencia a herbicidas, como los sistemas vinculados con las imidazolinonas (IMI) y las sulfonilureas (SU), que involucran herbicidas posemergentes”, indicó el disertante. Sala expuso cuestiones relacionadas con el uso de la tolerancia a imidazolinonas para la producción de probadores masculinos estériles en un programa de mejoramiento de girasol. Su trabajo se basó en el desarrollo de líneas tester. Entre las alternativas que utilizó se encontraba el cruzamiento de dos líneas homocigotas androestériles, con obtención de mayor producción de semillas mediante la selección gametofítica femenina. Mediante la combinación de una línea AHAS restauradora y otra homocigota CL Plus con la acción de Imazapir, consiguieron obtener un gen CL Plus heterocigota estéril. Por último, el cruzamiento de una restauradora silvestre por la línea estéril (CL Plus o Imisun) de elevada aptitud combinatoria, llevó a lograr una línea estéril tolerante a las imidazolinonas. El técnico demostró la importancia de los herbicidas IMI y SU, dado su amplio espectro, la flexibilidad en los tiempos, la baja dosis de utilización y su reducida toxicidad. Estos herbicidas inhiben la actividad de la enzima AHAS –regula la síntesis de varios aminoácidos–, provocan la muerte de la célula a la cual se incorporó el principio activo y, por ende, de la planta entera. Desde luego, el empleo de este tipo de herbicidas requiere generar híbridos tolerantes a ellos, lo cual torna imperioso desarrollar cultivos con genes y enzima AHAS alterados. Dentro de los inhibidores de la enzima AHAS se encuentran moléculas diferentes, provenientes de las imidazolinonas y de las sulfonilureas. Existen tres genes, de los cuales el único que se halla activo es AHAS L1, que a la vez contiene
alelos tolerantes a elevados niveles de IMI, formando así parte de la base tecnológica, hoy muy conocida, de los materiales CL Plus. En el desarrollo de la planta, el incremento de la incidencia de AHAS ocurre al principio del ciclo, por lo cual se debe aplicar luego de la emergencia del cultivo. Para concluir, Sala explicó que hay que seguir testeando genes e interacciones alélicas y desarrollarlas para crear nuevas tecnologías. “Es claro que hasta el presente se ha explotado un camino determinado, por lo cual es preciso combinar varios métodos de acción para desarrollar la tolerancia”, indicó.
Buenos resultados Precisamente respecto del CL Plus, la investigadora canadiense Brigitte Weston (BASF) se refirió al CLHA Plus (Asahl 1-3), en el cual Nidera trabaja mediante mutagénesis desde el año 2000. “Esta nueva mutación no requiere elementos extras. Los próximos productos, además, serán heterocigotas de CL Plus. Nidera realizó un estudio en el que se consideraron diferentes híbridos ImiSun, los mapearon para compararlos con otros lanzamientos que no contenían ImiSun, y lograron detectar un QTL que reduce el tamaño del grano y otro que incrementa el contenido de aceite”, comentó. Según Weston, se trata de un carácter no transgénico. Como resultado se alcanza mayor tolerancia a herbicidas, mayor potencial de rendimiento, más calidad y estabilidad y mayores rindes potenciales en los progenitores femeninos endogámicos. “En síntesis, el plus para el productor es un óptimo control de malezas y estabilidad en ambientes susceptibles a estrés”, concluyó. CH MARÍA VICTORIA NANNI
Nuevos productos El Dr. Richard Zollinger, de la Universidad de North Dakota, Estados Unidos, se explayó sobre los ensayos de control de malezas y la tolerancia del girasol con Pyroxasulfone. “Lo interesante consiste en que funciona con dosis tres a ocho veces menores que para los otros productos activos, y esta menor dosis genera además una actividad residual más baja”, expresó Zollinger. Más tar-
de, Leon Streit (Pioneer), se refirió a la tecnología ExpressSun, de DuPont. “Es una herramienta superadora para el control en posemergencia en girasol, ya que los herbicidas con principio activo de sulfonilureas hasta ahora tenían un efecto residual que afectaba en mayor o menor grado al cultivo, pero a partir del desarrollo del carácter tolerante AHAS no se vieron lesiones en las plantas”.
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SUPLEMENTO
SITUACIÓN DEL SECTOR • EVOLUCIÓN DE PRECIOS • INDICADORES ECONÓMICOS • PRECIOS DE INSUMOS • RELACIONES INSUMO/PRODUCTO
Situación del sector TRIGO
MAÍZ
Durante 2011 el sistema de formación de precios terminó de colapsar, y la comercialización del cereal quedó en manos de acuerdos privados con gran disparidad de precios negociados. • En tal escenario, muchos de los que lograron aguantar el trigo pudieron venderlo a precios razonables, pero este año las posibilidades de lograr acuerdos son nulas o muy acotadas (dependiendo de la región y los contactos). • La mayor parte de los productores que almacenaron su trigo no sabe qué hacer con él. • Sólo tienen una certeza: en 2012/13 reducirán al mínimo la superficie con el cereal o no lo sembrarán.
Debido a la intervención oficial en este mercado, el derecho de exportación efectivo sobre el cereal supera, en muchos casos, la retención vigente en el poroto de soja (35%). • Los exportadores ya tienen comprado prácticamente todo el saldo exportable autorizado de maíz 2011/12, que ronda los 7,5 millones de toneladas, y aún queda por habilitar un cupo de exportación de al menos 5 millones de toneladas en el transcurso del presente año. • Con los precios internos actuales y el incremento de costos de producción los números del cultivo para la campaña 2012/13 no cierran.
SOJA
CEBADA
Los rindes en los campos integrantes de los Grupos CREA sufrirán, por efecto de la sequía, una merma promedio del 20% respecto de los que fueran presupuestados al inicio de la campaña 2011/12 en cada una de las zonas productivas. • Sin embargo, en la zona centro y sur de Córdoba se detectó una caída en la producción del orden del 31%, especialmente en los departamentos de Juárez Celman, Roque Sáenz Peña y Río Cuarto. • Por su parte, en la región norte de Buenos Aires también se verifican reducciones importantes, en el orden del 30%. • Allí, Pergamino, Colón y Arrecifes son los partidos más afectados.
En marzo pasado se ofrecieron en el sur y sudeste bonaerense algunos forwards de cebada forrajera y cervecera a u$s/tn 170 y 185, respectivamente, para entrega en diciembre de 2012. • Tales valores se corresponden con la capacidad teórica de pago de las empresas exportadoras del producto. • En lo que va del presente año se declararon exportaciones argentinas de cebada cervecera a granel por un valor promedio de u$s/tn 250, mientras que en lo que respecta a cebada forrajera a granel el precio promedio fue de u$s/tn 229. • La cebada tiene un derecho de exportación del 20%.
LECHERÍA
HACIENDA
Según el Senasa, en enero de este año las exportaciones argentinas de leches –sobre todo en polvo entera– fueron de 27.075 toneladas versus 23.133 toneladas en el mismo mes de 2011. • El principal destino de exportación del producto en el primer mes de 2012 fue Venezuela, con ventas por 10.932 toneladas (un 23,5% más que en el mismo período de 2011). • En tanto, las ventas externas de derivados lácteos (tales como suero, proteínas lácteas, manteca, caseína y dulce de leche) fueron en enero pasado de 11.759 toneladas contra 10.558 toneladas en enero de 2011.
En febrero de 2012 el costo de implantación de una pastura base alfalfa, expresada en kilos de novillo, se incrementó de manera significativa con respecto a un año atrás: pasó de 90 a 120 kilos. • Es similar a lo registado en febrero de 2010, pero sigue siendo un gasto reducido medido con respecto a febrero de 2009, cuando el nivel se ubicaba en torno a 220 kilos de novillo. • Por otra parte, actualmente la relación compra-venta se encuentra levemente por arriba del promedio de los últimos cinco años, factor determinante para que el negocio del feedlot cierre positivamente.
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Evolución de precios TRIGO
MAÍZ 200 180
★
160 140 120 100 80 60 40 20 0 U$s/tn
07
08
09
Promedio 2007/11
10
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M A M J
J
A S O N D E
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U$s/tn
★ Marzo 2012: 169,1
2011/12
GIRASOL
07
08
09
10
11
2011/12
M A M J
J
A S O N D E
F
★ Marzo 2012: 169,1
SOJA 400
450
350
400
★
300
350
★
300 250
250 200
200
150
150
100
100
50
50 0
★
Promedio 2007/11
500
U$s/tn
260 240 220 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0
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Promedio 2007/11
10
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2011/12
M A M J
J
A S O N D E
F
0 U$s/tn
★ Marzo 2012: 299,00
07
08
09
Promedio 2007/11
NOVILLO LINIERS
10
11
2011/12
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A S O N D E
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★ Marzo 2012: 314,3
TERNERO INVERNADA
2,5
3,5
★ 2,0
3,0
★
2,5 1,5
2,0 1,5
1,0
1,0 0,5 0,5 0 U$s/kg
07
08
09
Promedio 2007/11
10
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2011/12
M A M J
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★ Marzo 2012: 2,21
GRASA BUTIROSA
0 U$s/kg
09
10
11
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M A M J
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★ Marzo 2012: 2,71
1,8
11
★
9
★
1,6 1,4
8
1,2
7 6
1,0
5
0,8
4
0,6
3
0,4
2
0,2
1 U$s/kg
08
Promedio 2007/11
CAPÓN PORCINO
10
0
07
07
08
09
Promedio 2007/11
86 • CHACRA
10
11
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Leche con volumen, enfriada 2011/12
A S O N D E ★ Marzo 2012: 9,5
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0 U$s/kg
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08
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Promedio 2007/11
10
11
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M A M J
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★ Marzo 2012: 1,59
A S O N D E
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Indicadores económicos ÍNDICES DE PRECIOS Y DÓLAR Meses
Internos al por mayor Nivel general % Coeficiente 1993 = 100 variación actualización
Al consumidor (1) 2008 = 100 % variación
u$s libre Promedio % mensual variación
Junio 07
305,45
9,39
1,561
92,61
8,4
3,10
-0,10
Junio 08
347,54
13,78
1,372
101,20
9,3
3,07
-0,77
Junio 09
366,90
5,57
1,300
106,53
5,3
3,78
23,07
Junio 10
423,88
15,53
1,130
118,25
11,0
3,94
4,26
Junio 11
476,92
12,51
1,000
129,69
9,7
4,13
4,73
Marzo 11
462,10
0,961
1,074
126,77
0,843
4,040
0,348
Abril 11
466,71
0,998
1,063
127,83
0,836
4,070
0,743
Mayo 11
471,51
0,938
1,053
128,77
0,735
4,095
0,614
Junio 11
476,92
1,238
1,040
129,69
0,714
4,130
0,855
Julio 11
481,72
1,006
1,030
130,72
0,794
4,160
0,726
Agosto 11
486,61
1,015
1,019
131,81
0,834
4,170
0,240
Septiembre 11
491,60
1,025
1,009
132,91
0,835
4,210
0,959
Octubre 11
496,09
0,913
1,000
133,80
0,670
4,250
0,950
Noviembre 11
500,70
0,929
0,991
134,50
0,523
4,260
0,235
Diciembre 11
505,40
0,939
0,982
135,70
0,892
4,269
0,211
Enero 12
510,20
0,950
0,972
136,90
0,884
4,320
1,195
Febrero 12
515,40
1,019
0,963
137,90
0,730
4,340
0,463
Precios de insumos SEMILLAS Agrícolas u$s/bolsa Girasol híbrido 106,00 Maíz híbrido simple chato 2 165,00 Maíz híbrido 3 líneas s/d Soja RR x 40 kg 28,00 Forrajeras $/kg Leguminosas Alfalfa Aurora 36,60 Trébol blanco El Lucero 23,40 Lotus tenuis 45,20 Gramíneas $/kg Agropiro alargado 12,00 Cebadilla Martín Fierro s/d Festuca tipo Palenque 11,30 Raigrás perenne Nui s/d Para verdeos $/kg Avena 1,50 Triticale 1,90 AGROQUÍMICOS Herbicidas u$s 2,4 D 100% 2 x 10 l 6,50 Alteza s/d Atrazina 50 x 20 l s/d Banvel 15,30 Basagran 60/60 S s/d
Bice Pack 20+20/5 ha Galant R x 20 l Glifosato común Lightning (570 g) MCPA 2 x 10 l Metsulfuron Metil 60% Misil II Pivot con humectante Scepter x 5 l Tordon 24K Insecticidas Cipermetrina 25% Decis Forte Endosulfán x 20 l Metamidofos 60% Curasemillas Gaucho 60% FS Vitavax Flo x 20 kg Fungicidas Amistar Xtra Caramba Duett Folicur EW Sphere Fertilizantes Fosfato diamónico Superfosfato triple Urea granulada
s/d s/d 3,00 95,00 s/d 32,00 s/d s/d s/d s/d u$s/l 6,70 s/d 6,50 s/d u$s/kg 98,00 s/d u$s/l 54,00 s/d 32,00 26,00 s/d u$s/tn 720,00 632,00 560,00
(los valores no incluyen IVA) PRODUCTOS VETERINARIOS Antiparasitarios internos $/unidad Orales Axilur x 5 l 403,50 Valbazen 10 Co x 5 l s/d Inyectables Axilur x 1 l 113,60 Externos (antisárnicos) $/unidad Por aspersión Batestan Mix Pour On x 1 l s/d Por inmersión Sarnatox x 5 l s/d Endectocidas $/unidad Ivergen x 500 cc s/d Dectomax x 500 cc 403,70 Cydectin x 500 cc s/d Duotin x 500 cc s/d Vacunas $/unidad Brucelosis 2,30 Mancha y gangrena s/d Mancha, gangrena y enterotoxemia 0,80 Curabicheras $/unidad Líquido Curabichera Coopers x 1l 91,40
Aerosol Curabichera Cacique s/d Antidiarreicos $/unidad Diafin 2 x 20 cc 22,40 Antibióticos $/unidad Terramicina inyectable x 500 cc 110,60 Tilosina x 100 cc s/d Tylan 200 x 250 cc 101,30 Oxtra LA x 250 cc 119,90
MAQUINARIA AGRÍCOLA Sembradoras $/unidad SIEMBRA DIRECTA Apache GRANO FINO, GRUESO, PASTURAS Y FERTILIZACIÓN 9000 25 líneas ancho variable, accesorios granos gruesos, 17 líneas 374.934 GRANO GRUESO 6210 12 líneas a 52,5 cm s. directa y fertilización s/c 6210 14 líneas a 52,5 cm s. directa y fertilización s/c ABRIL 2012 • 87
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Relaciones insumo/producto Los gráficos de esta página ilustran la evolución relativa del valor de la soja UREA/SOJA
PDA/SOJA 0,50
0,70
★
0,60 0,50
★
0,45 0,40 0,35 0,30
0,40
0,25 0,30
0,20 0,15
0,20
0,10 0,10 0 tn/tn
0,05 07
08
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★ Marzo 2012: 0,60
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TIERRA MAICERA/SOJA
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★ Marzo 2012: 0,44
PEÓN/SOJA
0,030
0,9 0,8
0,025
0,7 0,020
★
0,015
0,6
★
0,5 0,4
0,010
0,3 0,2
0,005
0,1 0 ha/tn
0 07
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★ Marzo 2012: 0,570
GLIFOSATO/SOJA
ENDOSULFÁN/SOJA 80
160
70
140 120
60
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50
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100
40
80
30
60
20
40
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★ Marzo 2012: 0,0184
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★ Marzo 2012: 49,69
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La información que contiene este suplemento fue elaborada con datos disponibles al 14 de marzo de 2012 por la Unidad de Investigación y Desarrollo de la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (I+D de Aacrea), Sarmiento 1236, 5º piso, (1041) Capital Federal. Tel: 4382-2070/76/77/78/79. Fax: 4382-2911.
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★ Marzo 2012: 111,37
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N o t i c i a s
Efecto invernadero
ANIVERSARIO A cuatro años del conflicto generado por la intención de imponer retenciones móviles a los productos del campo, CARBAP presentó números que desmienten los comentarios referidos a que el productor tendría hoy una situación más favorable si hubiese progresado la intentona oficial. Por su parte, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) advirtió a la Presidenta de la Nación que no maneja datos reales sobre el sector. “Quienes le dijeron a usted que la comercialización de trigo estaba solucionada no le han contado la verdad. Tampoco están bien las cosas con las producciones de carne y de leche. Los únicos perjudicados han sido los productores y los consumidores, y la mesa de los argentinos es cada vez más cara. Para colmo, nuestros datos estimativos de cosecha son menores que los presentados por usted. Lamentamos que el INTA tienda en sus apreciaciones a seguir los pasos del INDEC. Al sector no le va bárbaro, como usted afirma”, manifestaron los ruralistas.
Investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) evalúan cómo disminuir los gases de efecto invernadero que genera la ganadería a partir de modificaciones en la dieta de los rumiantes, que son los principales animales emisores de metano, un gas que tiene un poder de calentamiento global 25 veces mayor que el dióxido de carbono. Según el Panel Intergubernamental de Cambio Climático (IPCC), la Argentina ocupa el puesto Nº 33 en el ranking mundial de países emisores de gases de efecto invernadero. El sector agropecuario contribuiría con el 44% de esas emisiones, de las cuales el 23% proviene de la ganadería. Los estudios de la FAUBA ya arrojaron algunas conclusiones: los sistemas ganaderos basados en alimentación pastoril producen más metano por animal que los esquemas de alimentación intensivos con granos.
Piden cambios ECONOMÍA El sector agroindustrial sigue siendo la única fuente genuina de divisas del país. En 2011 el ingreso neto de divisas (cobros por exportaciones menos pagos por importaciones y utilidades giradas al exterior) generado por el sector Oleaginosos y cereales fue de u$s 30.997 millones versus 25.847 millones en 2010. En segundo lugar se ubicó el sector Alimentos y bebidas, con u$s 6.821 millones ingresados en 2011. Los otros grandes segmentos de la economía argentina consumen muchísimos más dólares que los que generan.
Para ganaderos Fundacrea organiza el curso denominado “De la tranquera a la góndola”, para fortalecer los conocimientos sobre el procesamiento del producto y promover un cambio en la comercialización de los ganaderos, así como desarrollar un proyecto de llegada a la góndola con apoyo profesional. El curso será coordinado por el Ing. Agr. Fernando Canosa y el Lic. Víctor Tonelli, y comenzará a fines de abril en la sede de Aacrea, Sarmiento 1236, CABA. Informes: jsilvosa@crea.org.ar, o en el tel. (011) 4382-2076/79. 90 • CHACRA
El titular de la Federación Agraria Argentina, Eduardo Buzzi, afirmó en Las Breñas, Chaco, que “la crisis de los chacareros se acelera. Y lo grave es que no aparecen las respuestas. El sistema de comercialización que decían que iban a darles a las cooperativas no está; la mesa que se había prometido para discutir políticas y hablar de temas como las retenciones no la convocan; la falta de combustible es cada vez peor. Esperemos que el ministro Yauhar tome nota de que hay un creciente malestar en nuestras bases, y convoque con urgencia a ese espacio para acordar las políticas que necesitamos los pequeños y medianos productores”.
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PRESENTACIÓN CIRIGLIANO
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as celdas de almacenamiento y secado estático modular varían según su capacidad y se pueden armar de distintas formas, incluso se adaptan para viejos galpones convirtiéndolos en modernos graneros automáticos. El sistema de aireación o secado se puede hacer funcionar con toma de fuerza de tractor, y como opción va un tinglado a dos aguas que combina la carga con un sinfín superior y boquilla para distribuir el cereal en la celda. Las celdas Samson fabricadas por Cirigliano ofrecen una excelente performance en cuanto a secado y mantenimiento de la cosecha. En ellas se hace circular el aire a través de los granos, evitando así las costosas operaciones de tránsito y se ahorra más del 8% por carecer de los daños en cereales mal conservados. Además, se facilita la respiración de los granos y se limita la proliferación de hongos e insectos perjudiciales. Esta ventilación forzada se logra con conductos especialmente perforados, que a la vez son autolimpiantes, entregan una mayor superficie activa y evitan los taponamientos habituales en los de perforación circular pasante, ubicados en el silo o celda de acuerdo con su construcción. La selección del ventilador y del sistema de aireación adecuados es responsabilidad de ingenieros especializados en aireación aplicada a la agricultura. Ellos son los encargados de brindar información y asesoramiento acerca del sistema de aireación Cirigliano más adecuado a las necesidades de cada productor, según la zona geográfica, las condiciones climáticas, el tipo de grano y el período de conservación.
Sistemas de aireación para silos Pueden ser de tipo convencional, fondo cónico, aéreo subterráneo, piso plano y silos de alambre. Desde Cirigliano aclaran que el sistema de aireación de la marca, por diseño y cálculo exacto, permite obtener el máximo rendimiento. Consta de un ventilador de características especiales y conductos aireadores que hace posible enfriar el grano mediante el movimiento del aire a baja velocidad y mantener la temperatura adecuada, evitando los calentamientos húmedos y secos. La oferta incluye ventiladores axiales a corriente monofásica 220V y trifásica 380V, y motores a explosión nafteros, pa92 • CHACRA
Granos bien cuidados La empresa de Junín, en la provincia de Buenos Aires, se especializa en ingeniería en ventilación y ofrece al mercado ventiladores axiales, helicoidales y centrífugos. También celdas con un eficiente sistema de secado.
Rica historia Cirigliano ha cumplido 90 años de continua innovación y progreso. En 1920 Pascual Cirigliano comenzó realizando trabajos de reparación de máquinas agrícolas y fabricando piezas de repuestos con una herrería y un pequeño horno de fundición. Su contacto directo con los cereales data de 1926, cuando empezó con la fabricación de una serie de máquinas para desgranar el
ra grandes potencias y diésel, con toma de fuerza para tractor-motor auxiliar. La marca de Junín cuenta con tres tipos de aireación: ✔ Normal: recibe el cereal secado por secadora y lo conserva por períodos de hasta 2 años. El volumen de aire aplicado es el necesario para producir una velocidad en este fluido de 0,3 a 1 metro por minuto en la masa de granos. ✔ Reforzada: el cereal llega con 24% de humedad, lo acondiciona para el pesaje en la secadora, estabiliza la humedad y la temperatura, y logra un rendimiento parejo en la secadora. El volumen de aire aplicado es el necesario para producir una velocidad del fluido de 1,2 a 4,5 metros por minuto en la masa de granos, con lo cual consigue reducir la humedad a razón de 0,5 por día hasta hacerlo de recibo. ✔ Enfriado: recibe el cereal caliente de la secadora (50%) y lo enfría en 15 horas, completando el ciclo de secado. Aumenta el rendimiento de la secadora hasta 50%, reduce pérdidas por quebrado y mantiene
maíz, sobre un chasis Ford T. Más tarde, en 1941 inició la fabricación de ventiladores y extractores de aire Genalex y lanzó al mercado los molinos a viento Samson, fabricados por la firma J.F. Macadan y Cía. Por ese entonces, todos los ventiladores y extractores marca Genalex que comercializaba General Electric en Buenos Aires eran fabricados por Cirigliano en Junín.
el brillo natural con altos valores de comercialización. El volumen de aire aplicado es el necesario para producir una velocidad en este fluido de 4,5 a 20 metros por minuto en la masa de granos.
Transferencia neumática Bajo licencia de Walinga Inc. de Canadá, Cirigliano fabrica en la Argentina la transferidora neumática por succión de vacío Agri-vac, para realizar cualquier movimiento de granos, semillas, fertilizantes y subproductos secos desde 35 hasta 250 toneladas/hora. Así, se convierte en una alternativa a las tradicionales operaciones de paleo y barrido manual. En esta máquina los granos no pasan por una turbina, lo cual hace que su calidad se mantenga, o incluso a partir del uso del depurador de polvos, se incrementa la pureza de la masa del grano. El material es transportado al receptor cónico, que crea una acción que a la vez cumple la función de prelimpieza. Los granos y el aire son separados en el recep-
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Las celdas Samson permiten una excelente conservación del grano almacenado.
Cirigliano se ha especializado en ventiladores axiales, helicoidales y centrífugos.
Transferidora neumática fabricada bajo licencia de Walinga Inc., de Canadá.
tor. El material entra en una noria rotativa y el aire al blower para, en el momento adecuado, empujar el grano fuera de dicha noria y hacia su lugar de descarga. La decantación natural del polvo y las partículas finas de la masa del material reduce el desgaste del blower. El blower es una bomba de vacío de ac-
cionamiento hidráulico, con dos tiempos de trabajo, el de succión de la masa de grano desde el lugar de origen y entrada al tanque de Agri-vac, y luego la impulsión de esa misma masa de grano
hacia la zona de destino. El conducto de aspirado presenta conexiones flexibles, fáciles y rápidas con posiciones de entradas convenientes para una ágil manipulación. En la salida presenta un kit para la carga de camiones, de accionamiento hidráulico para la modificación de las posiciones del equipo. CH
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ECONOMÍA COYUNTURA Hacía muchos años, y de triste memoria, que no teníamos un verano tan lleno de novedades y conflictos como el que acaba de terminar. Las buenas noticias vinieron de afuera y las locales fueron casi todas malas.
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uan Llach, el economista del IAE Business School de la Universidad Austral, desbroza con precisión quirúrgica el actual escenario de la economía argentina. La pasada tem- Juan Llach porada estival comenzó con el “perfeccionamiento” del control de cambios, iniciado ante una crisis autoinfligida de escasez de divisas. Por ahora el mecanismo ha logrado restringir la demanda de moneda extranjera, aumentar así el requerimiento de pesos y lograr que no se dispare la brecha entre el dólar oficial y los paralelos, manteniéndola entre el 10% y el 15%. A esto contribuyeron las nuevas medidas de control de importaciones, ya que a las licencias no automáticas se agregaron engorrosas autorizaciones de la AFIP y de Comercio. Como los controles de cambios, éstas pueden tener algún “éxito” breve en reducir la demanda de divisas pero ya están generando costos para la actividad económica y, salvo que se corrijan rápidamente, perjudicarán también al crecimiento de mediano y largo plazo. Son pésimas ideas que parecen ignorar la naturaleza global de los procesos industriales actuales y que, además, colocan en las manos de una sola persona la potestad de decidir sobre la suerte de cada una de las empresas argentinas, algo probablemente sin antecedentes mundiales en tiempos de paz.
Insuficiente La cuarta novedad fue el anuncio de la rebaja de subsidios, racional y equitativa en sí misma, pero por ahora muy modes94 • CHACRA
Con la presió n ta en ahorros fiscales anuales –tal vez unos $ 5.000 millones sobre un total de $ 75.000 otorgados el año pasado, o sea apenas el 0,23% del PIB–. Si el Gobierno nacional lograra finalmente doblegar la resistencia del Gobierno porteño en subtes y colectivos –algo dudoso–, se ahorraría otros $ 1.400 millones. Difícilmente se animarán las autoridades nacionales, en cambio, a extender demasiado el ajuste a otras franjas sociales. La quinta novedad fue la sequía, por fortuna interrumpida tras las abundantes lluvias de febrero y marzo. Aun así es probable que se pierdan 10 millones de toneladas de maíz y 8 de soja respecto de lo previsto; es decir, unos u$s 6.240 millones menos para la economía (1,35% del PIB) y $ 7.900 millones (0,37% del PIB) menos para el fisco. Pero “la soja siempre vuelve”, y la pérdida mencionada se compensará en parte con la notable recuperación de su precio durante el verano. La sexta novedad es la intención hasta hoy poco clara de “hacer algo” con YPF, tal vez nacionalizarla. El modo de hacerlo que se ha planteado aparece mucho más
Estado bobo La peor noticia del verano fue sin duda la evitable tragedia de Once. Ella puso en evidencia la preocupante incapacidad del Estado para gobernarse a sí mismo. En contraste, con los dineros de “deportes para todos” se podrían haber comprado unos 150 vagones nuevos por año, aumentadode manera sustancial la seguridad de un transporte urbano hoy totalmente indigno.
como parte de las cambiantes y misteriosas relaciones con los capitalistas amigos que como un intento racional de aumentar la producción o discutir seriamente la apropiación de la renta petrolera. Aparecen finalmente evidencias de que las paritarias no serán sumisas, sino rebeldes, y con acuerdos mayores que el pretendido 18%. A esto ayudan, en primer lugar, la propia inflación –que no aumenta pero tampoco cede–, el poco claro conflicto con los Moyano, el descarado incremento de las dietas de los legisladores –que deben ganar bien, pero no aumentarse a semejante ritmo– y la nueva economía de importaciones con cuotas, que induce a una actitud más concesiva de parte de los empresarios.
Good news Otras noticias han venido desde afuera. Las de Brasil no son tan buenas, ya que el PIB creció sólo el 0,3% t/t en el cuarto trimestre de 2011 y el 2,7% en el año; la producción industrial bajó el 1,7% m/m en enero y hubo fuertes caídas de la producción de autos, aunque no en las ventas. Esto fue lo que llevó al Banco Central a bajar la tasa de interés al 9,75%, procurando en el camino una menor apreciación del real. Aun en un marco complejo como éste sorprendió la magnitud de la caída de las exportaciones argentinas a Brasil en febrero: 24,8%. Lo que viene del norte pinta mejor, con Estados Unidos afianzando su recuperación, evidenciada sobre todo en los 1,2 millones de empleos creados en el último semestre, récord desde 2006. Aun-
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ó n por las nubes que la reestructuración de la deuda griega no es una solución definitiva, ayudará a que Europa tenga en 2012 una recesión suave o un crecimiento nulo del PIB. La Gran Recesión II se aleja más aún.
Sintonía gorda Queda claro que la opción del Gobierno se ha recostado mucho más sobre la “profundización del modelo” que sobre una sintonía que de fina no tiene nada. Para Llach predomina una brocha gorda que pinta todo de un mismo color sin fijarse en los daños colaterales. Uno de ellos apunta directamente a lo que ha sido el corazón de la política económica desde 2003, la competitividad industrial. Día a día van en aumento las empresas que están disminuyendo sus exporta-
La maquinita Las últimas novedades de la política económica, muy importantes, son las anunciadas reformas de la carta orgánica del BCRA y de la ley de convertibilidad cuyos objetivos centrales son cobrar más impuesto inflacionario aumentando significativamente los márgenes para prestarle al Gobierno en unos $ 45.000 millones (2,1% del PIB) y, de
ciones porque no pueden competir dado el sostenido incremento de los costos en divisas, a razón del 15% anual en los últimos cuatro años, es decir, el 75% acumulado. Casi no hay sector manufacturero, incluyendo muchas de las agroindustrias, que pueda absorber semejante aumento de costos; por ello a la reducción
paso, suprimir toda meta de inflación, regla monetaria o ancla nominal, que quedan al arbitrio del directorio del BCRA, lo mismo que el monto “adecuado” de reservas. Esto permitiría también un arreglo con el Club de París, pero la disminución de la relación reservas/base monetaria lo hará más riesgoso.
de las exportaciones se agregará también una caída de la inversión. El refugio es, por cierto, el mercado interno, que se promueve a cualquier costo. Todo bien, pero se trata de un mercado que, como se probó hasta el hartazgo en la historia económica de la Argentina, encuentra pronto sus límites. No es poco. CH
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BIOCOMBUSTIBLES ELABORACIÓN
Va muy en serio L
a situación actual del mercado de combustibles, es decir, alto precio y dificultad de suministro, junto con las bondades demostradas por los biocombustibles, con sus beneficios ambientales y su condición de recurso renovable han hecho que muchos “ingeniosos” se animen a desarrollar opciones artesanales para alimentar los motores de sus equipos, máquinas y vehículos. No es la primera vez que se da esta situación en el mercado de combustibles ni que esta inspiración es aplicada en tratar de solucionarlo. Recordemos incluso que el primer motor que desarrolló Rudolf Diesel funcionaba con aceite de maní. Eso sí, es de hacer notar que mayormente estas experiencias caseras se han dado en el pasado, cuando las tecnologías de los motores eran sustancialmente menos desarrolladas. En general, las máquinas agrícolas cuentan con propulsores diésel, razón por lo cual centraremos el análisis en los biocombustibles que reemplazan el gasoil. En principio hay dos variantes para el reemplazo de este carburante mediante combustibles líquidos producidos a partir de biomasa: biodiésel o aceites vegetales (nuevos o usados).
Aceites vegetales Existe una gran diferencia en viscosidad entre los aceites vegetales y el gasoil (los de girasol o colza tienen una viscosidad doce veces mayor). Esta característica pesa sobremanera en los problemas que enfrentan los motores al usar estos sustitutos, ya que, asociada con la menor volatilidad de los aceites vegetales, hace que a largo plazo se formen depósitos sólidos en el sistema de inyección, inutilizando los inyectores. Los aceites también poseen un menor número cetano (índice que depende de cuán fácilmente se enciende el combustible y con qué velocidad combustiona), lo que afecta también el funcionamiento del motor. Para poder utilizar estos aceites se los 98 • CHACRA
Todo lo que necesita saber si quiere obtener su propio carburante. En principio, recuerde que hay una serie de cuestiones que debe respetar puntillosamente, cualquiera sea la escala de la planta.
debería precalentar hasta cerca de 150° C antes de ingresar en el circuito de combustible, por lo que se debería, sin duda, modificar el vehículo o equipo que se alimentará con aceite vegetal. En general se debe instalar otro sistema de combustible, y dos tanques, donde en uno se procede a precalentar el aceite para reducir su viscosidad. Entre los contratiempos asociados con el uso de aceites vegetales en motores diésel se citan: ✔ Depósitos de carbón, con el consiguiente problema en la atomización, que incluso puede llegar al taponamiento de los inyectores. ✔ Pegado de los aros de pistón debido a la formación de gomas. ✔ Contaminación y espesado del aceite lubricante por la mezcla con aceite vegetal.
✔ Problemas de lubricación. Los inconvenientes descriptos anteriormente obviamente afectan el comportamiento del motor en cuanto a las emisiones de escape, ya que debido al taponamiento de los inyectores es probable que se forme gran cantidad de humos, y aumente el monóxido de carbono en el escape.
Biodiésel No hay duda de que éste es un carburante que jugará de ahora en más un papel preponderante en la canasta de combustibles, en todo el rango de utilización del gasoil. Y no menos cierto es que la Argentina seguirá teniendo una posición de liderazgo en el mercado mundial de este nuevo combustible, gracias al desarrollo alcanzado por el agro en la producción sustentable de soja y por la industria en la tecnología de generación de biodiésel. A diferencia de la producción de combustibles de origen fósil, que requiere indefectiblemente la presencia de grandes destilerías y el uso de materias primas (petróleo) no disponibles para los pequeños productores, el biodiésel puede ser elaborado casi artesanalmente con insumos fácilmente accesibles. Obviamente esto requerirá la instalación de un equipo procesador, que puede ir desde el tipo “casero” o “hágalo usted mismo” hasta instalaciones más elaboradas. Existen dos formas de obtener biodiésel, pero la más común es mediante un proceso químico de transesterificación. La producción de biocombustibles en la Argentina está regulada. La ley 26.093 establece, en su artículo 6º, que “sólo podrán producir biocombustibles las plantas habilitadas a dichos efectos por la autoridad de aplicación”. Y la habilitación correspondiente se otorgará únicamente a las que cumplan con los requerimientos que establezca la autoridad de aplicación en cuanto a la calidad de biocombustibles y su producción sustentable, para lo cual deberá someter los diferentes proyectos presentados a un procedimiento de Evaluación de Impacto Ambiental
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BIOCOMBUSTIBLES ELABORACIÓN (EIA) que incluya el tratamiento de efluentes y la gestión de residuos. Por su parte, la Resolución 1.296/2008 establece las condiciones mínimas que deben cumplir las plantas de elaboración, almacenamiento y mezcla de biocombustibles en relación con la seguridad ante un incendio. En ninguno de los dos casos la legislación establece un límite mínimo de aplicación, por lo que debe considerarse que toda producción de biocombustibles está alcanzada por dichas normas, incluyendo la de pequeña escala dedicada al autoconsumo. La citada normativa define expresamente una categoría de planta de producción menor a 30m3 por día y dentro de ella subclases que poseen almacenamientos en tanques de hasta 3 m3. El decreto 109/2007 establece requisitos específicos para la producción de biocombustible para autoconsumo, sin fijar volúmenes mínimos que sean alcanzados por la norma.
Más claro… En resumen, de acuerdo con la legislación vigente, cualquiera que produzca biodiésel, incluyendo pequeñas producciones destinadas al autoconsumo deben estar inscriptos en los registros de la Secretaría de Energía y deben cumplir con todas las normas de calidad y seguridad, tanto en la producción como en el producto en sí. No es menor este requerimiento. La reacción química se realiza mediante el calentamiento del aceite vegetal, su filtrado, junto con un alcohol (en general metanol) y un activante o catalizador (en general, soda cáustica). Se generan así biodiésel y glicerina. Se puede producir por medios físicos, mediante el calentamiento que derrita las grasas y elimine el agua y su posterior mezclado con hidro-
carburos que modifiquen el índice cetano. La fabricación “casera” de biodiésel plantea riesgos potenciales a la salud y el ambiente, ya que involucra el manejo de sustancias peligrosas, que pueden derivar en fuego o explosión. Sólo debería ser realizado por personas calificadas y en condiciones controladas: ✔ El metanol, comúnmente usado en la producción de biodiésel, es una sustancia tóxica y altamente volátil e inflamable. Se debe evitar la inhalación de sus vapores y su ingestión ya que puede derivar en ceguera y muerte. Hay que tener en cuenta que el efecto es acumulativo por lo que no debe haber exposición continua y habitual. Su volatilidad e inflamabilidad hacen que se requiera mucho cuidado en las conexiones eléctricas circundantes al área de trabajo. ✔ La soda cáustica, por su parte, es una base altamente corrosiva. Ataca la piel y los ojos y también hay que evitar su inhalación e ingestión. La combinación de ambas sustancias durante el proceso de elaboración de biodiésel produce metilato de sodio. Si accidentalmente se derrama esta sustancia sobre la piel causará graves quemaduras sin que la víctima lo note, ya que destruye las terminaciones nerviosas. ✔ La glicerina que resulta de la producción de biodiésel debe ser ventilada por varios días, ya que resulta contaminada con etanol, por lo que debe ser tratada con cuidado por los riesgos de envenenamiento e incendio. Es un subproducto que podría ser utilizado en otros procesos industriales, pero que bajo ningún aspecto debe ser arrojado como desperdicio por su alto poder contaminante. CH Ing. Agr. MARIANO SEMORILE e Ing. DIEGO A. GOLDÍN Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM)
Hoja de ruta ✔ El biodiésel utilizado, incluso el de producción propia, debe cumplir con la Norma IRAM 6515. Se debe cuidar que los tanques de almacenamiento estén permanentemente llenos, para reducir la posibilidad de absorción de agua y la degradación, ya que es un producto biodegradable. ✔ La producción, manipuleo y utilización de biodiésel tiene que cumplir ciertas normas legales y, por sobre todo, se debe
considerar que los insumos y el producto en sí son materiales peligrosos, y deben ser manejados como tales. ✔ El empleo de biodiésel en los motores de maquinaria agrícola y vehículos está avalado por todas las fábricas, siempre que cumpla con las normas de calidad; de lo contrario puede generar tanto problemas en los motores como emisiones de gases de escape nocivos para el ambiente y la salud.
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COMERCIALIZACIÓN COYUNTURA
Que todos lo sepan N
o hay peor ciego que el que no quiere ver. Rubén Ferrero, presidente de la entidad, inició el ciclo asegurando que “el desfase entre lo que reRubén Ferrero cibe el productor y lo que paga el consumidor es muy grande. No somos generadores de precios, por ende no podemos ser culpables de la elevada inflación que soporta el país”. Clarito, ¿no? La idea es analizar en cada jornada la situación de distintos productos que conforman la “mesa de los argentinos”. Por caso, en marzo se trató a fondo la realidad de manzanas, duraznos, trigo y carne porcina.
Contundente Los economistas María José Maisterrena y Juan Rey Kelly, autores del trabajo, expusieron acerca de la magnitud de la brecha: ✔ Respecto de las manzanas, en Mendoza el productor recibe por cada kilo en fresco $ 1,8. Es el mismo producto que el consumidor paga $ 14 por kilo en las fruterías, lo cual implica 700% más que lo que percibe el hombre de campo. ✔ Para el durazno se diferenció entre durazno en fresco y durazno industrial. El productor recibe $ 1,7 por kilo de durazno en fresco, que el consumidor paga a razón de $ 15. Esto representa un 800% sobre el precio abonado al productor. Por su parte, quien vende durazno con destino
En la primera jornada mensual del ciclo De la Tierra a la Mesa, que brinda Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), se demostró cuan lejos está lo que recibe el productor de lo que paga el consumidor. industrial recibe por cada kilo $ 0,97. Una lata de duraznos en almíbar contiene 820 gramos de peso neto total, y 485 gramos de peso neto escurrido, es decir que por cada kilo de durazno se obtienen dos latas. Así, el productor percibe por el durazno necesario para cada lata alrededor de $ 0,47, mientras que el consumidor paga $ 14 por lata de duraznos en almíbar, lo cual implica un plus del 2.900% respecto de lo entregado al fruticultor. ✔ En el caso del trigo se analizaron tanto trigo pan como trigo calidad panadera. El productor de trigo pan recibe por kilo $ 0,6. Algo más de 1 kilo de trigo (1,1) es necesario para producir un kilo de pan francés. Así, el productor cobra $ 0,67 por lo que el consumidor paga $ 10, es decir, 1.400% más. Si se trata de trigo calidad panadera igualmente recibe $ 0,6 por kilo de cereal. Se requieren 293 gramos para generar una docena de medialunas de manteca. De tal modo cobra $
Hoja de ruta ✔ El productor agropecuario no es formador de precios. De ninguna manera influye en el encarecimiento de la “mesa de los argentinos” y no es responsable de la inflación. ✔ Asimismo queda claro que los consumidores pagan por estos productos, como mínimo, un 400% sobre el precio que reciben los hombres de campo.
✔ Respecto de la incidencia de la materia prima sobre el valor final en góndola, en el caso de la manzana representa el 13% del precio final, para el durazno en fresco un 11% y para el durazno industrial no más del 3%. En cuanto al pan, la materia prima (el trigo) explica un 5-6% de lo que se le cobra finalmente al consumidor.
0,18 por un producto que el consumidor paga a razón de $ 21, un 11.000% más. ✔ En cuanto a la carne porcina, se analizaron dos cortes: matambre y bondiola. El productor percibe $ 8,3 por kilo vivo vendido, lo que equivale a $ 10 por kilo de rinde, en tanto el consumidor paga $ 60 por un kilo de matambre. Es un 500% más de lo que cobra el porcicultor. La relación con la bondiola es similar.
Opiniones calificadas Mario Leiva, productor mendocino ligado a CRA, aportó más datos referidos a los mercados de manzana y durazno. Por cada kilo de manzana primicia de la zona I Valle de Uco el fruticultor ya no recibe $ 1,8 sino $ 1,5. Y además tiene que afrontar gastos de galpón, empaque, frío y retención del 5% por cajón terminado. “Estamos cobrando lo mismo que hace cinco años, y en ese lapso aumentaron los insumos y el flete. Trabajamos a pérdida y la diferencia entre lo que nos dan y lo que paga el consumidor queda en la comercialización, en el galpón de empaque y en el transporte”, afirmó. Respecto del durazno, Leiva indicó que desde 1999 en Mendoza la producción en área y rendimiento es más importante en durazno industrial que en durazno para consumo en fresco. El primero tiene un insumo muy caro: la lata. “También en este caso estamos cobrando lo mismo desde hace cinco años, con una suba de costos en ese período del 35%, sobre todo en lo que hace a mano de obra especializada”. En cuanto al trigo, Matías de Velazco recordó que existe una clara distorsión del mercado. “No hay competencia entre la molinería, que exige calidad y paga cuando y como quiere, y la exportación, que nos da el dinero hasta a siete meses. El Estado favorece a ambos en detrimento de los productores. Estamos cobrando un precio u$s 60 inferior al FAS teórico”, se quejó con razón. CH LAURA ECHAVE
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CÓMO NOS VEN JULIO BLANCK
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a definición es clara y exime de mayores comentarios. “El campo es un actor político, más allá de su propia voluntad. Pero además sigue siendo el gran sostén de la lógica del modelo económico vigente. Todo bien con la inclusión y la matriz diversificada, pero que no haya sequía o se caiga el precio de la soja porque esto se transforma en un discurso vacío. Tiene que ver con intereses circunstanciales, no permanentes”, fue la primera reflexión de Julio Blanck, editor jefe del diario Clarín, cuando recibió a CHACRA rodeado de un gran equipo de periodistas y en plena edición del matutino. Blanck asegura que la relación del campo con el Gobierno perderá dureza, si bien no dejará de ser conflictiva. “El kirchnerismo tiene matices del estilo de Maquiavelo, y en eso ha sido muy eficaz; construye enemigos para abrir la puerta a un universo de amigos”, grafica el hombre de medios. Seguramente allí radica la razón del destrato a pesar de la importancia económica del agro. “Así como la Presidenta dice que los docentes se quedaron con la lógica de la Carpa, ella se abrazó a la lógica de la oligarquía terrateniente –subraya el periodista–. Si se quiere, son dos anacronismos. Para la construcción del discurso político del Gobierno el campo sólo son los dueños de la tierra, cuando la realidad es otra. Si hasta se veía claramente que la gente que cortaba las rutas era tan clase media como los profesionales intelectuales que se suman al kirchnerismo”. Según su punto de vista, esto no se modificará porque está en la impronta del kirchnerismo, y más aún en la del cristinismo: la confrontación con el campo tiene que estar latente, por más que Cristina haya reconocido públicamente “lo mal que nos fue cuando nos peleamos”, durante la apertura de las sesiones ordinarias del Congreso.
Dispersos Por cierto, en el sector no todos son aciertos. La Mesa de Enlace, que ha tenido un protagonismo más opaco en los últimos tiempos, es otro de los temas bajo debate. “Me parece que fue el emergente de una situación y un momento determinados: se juntaron los que nunca se ha104 • CHACRA
El sostén del modelo Para el periodista, el campo es clave en la supervivencia del declamado esquema oficial de distribución de la riqueza. Sin su aporte todo quedaría en retórica pura.
Espantando al capital “Charlando con un productor uruguayo en Colonia, éste me dijo: ‘Nosotros lo queremos a Kirchner más que los argentinos, porque le debemos el fenómeno del crecimiento del campo en Uruguay, ya que corrió a los productores argentinos, que se vinieron para este lado”. Tenemos que aprender que si llega alguien que va a generar un beneficio económico, mano de obra, valor agregado, impuestos, ¡no hay que espantarlo! Hay que aprender a hacerle las cosas fáciles, porque el Gobierno necesita recursos. Ya lo dijo Kirchner, que era sabio, ‘sin caja no hay política’. Lo que sucedió es que había tanta posibilidad de hacer caja que este ciclo se dio el lujo de maltratar a los que llegaban. Pero todo lo que sube, baja”. (Blanck)
bían juntado, los que venían hablando mal unos de otros –afirma nuestro entrevistado–. Eso es muy de la política. Y después se dispersó un poco; está muy lejos de la homogeneidad de criterios que mostraba en 2008”. Según Blanck, esto tiene similitudes con un partido político: sus componentes existen individualmente, los dirigentes y el interés sectorial también. Pero como ocurre con aquél, no siempre representa muy fielmente o con mucha eficacia las necesidades de los involucrados. “Cambió el peso del sector. Da la impresión de que los objetivos políticos que reunieron a las entidades hace cuatro años hoy no son lo suficientemente centrípetos como para
mantenerlos tan unidos como en ese entonces”, razona Julio.
No tanto Claro, algunas preguntas caen de maduras. ¿Con estas políticas restrictivas la Argentina pierde oportunidades como proveedor de alimentos al mundo? “A pesar de lo que se dice oficialmente el país ha sido en estos años de bonanza, sobre todo, un exportador de materias primas, con muy poco valor agregado. Los colegas que se ocupan del tema del campo dicen que no es así, porque cuando se exporta soja o aceite estamos vendiendo camiones, infraestructura, mano de obra, genética, todo lo que el campo mueve como fenómeno económico. No me siento autorizado a decir que estamos perdiendo grandes oportunidades en el tema del campo, pero sí creo que sería deseable que la Argentina pudiese exportar más valor agregado a su producción agropecuaria”. En el mismo sentido, ¿por qué se desperdician acuerdos que nos benefician, como ocurre con la Cuota Hilton? “Este Gobierno es tremendamente eficaz para algunas cosas, y terriblemente ineficaz para otras. Hay muchas cuestiones en materia de economía, de seguridad, de importaciones/exportaciones, que están regidas por prejuicios. Y no me refiero solamente a (Guillermo) Moreno, que está para cumplir determinados fines de manera brutal, con un costo elevado. A él le dijeron ‘que no salgan dólares’, y él lo hace. Y para eso bloquea lo que sea preciso: quesos, preservativos, madera, film para impermeabili-
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Hace la diferencia “De hecho hay otra manera de ver al sector agropecuario, que es como actor social, económico y cultural, algo que salió a la luz a partir del conflicto de 2008. “Es el campo como generador, el que hace la diferencia para que aun el Gobierno, que lo critica tanto, tenga para hacer llover plata sobre la población”. (Blanck)
de un sueldo y los que viven del Estado, que suman ocho millones de personas”.
Herramientas para comunicar
zar pañales, medicamentos. Hay un diseño de política económica y macroeconómica ausente, que está tratando de ser reemplazado por un puñado de principios más ideológicos que prácticos. Ojalá funcione, porque si esto va mal, los primeros que lo pagaremos somos los que vivimos
Blanck tiene más de 40 años en la profesión y, además de su puesto jerárquico en el diario Clarín, también conduce Código Político con Eduardo van der Kooy, por TN. Una voz más que autorizada para consultarle acerca de si la gran proliferación de medios de comunicación agropecuarios ha contribuido a que el campo difunda sus noticias, y construya una imagen más acorde con la realidad frente a la
sociedad. “Me parece que le dio visibilidad al campo, en especial ante el habitante de la gran ciudad. Lo convenció de que no todos son nombres patricios. Me parece que eso está. Como sucede con una elección, una herramienta de comunicación puede no hacerte ganar la batalla de la instalación de la imagen que querés tener, pero sí te la puede hacer perder. Creo que esto no está ocurriendo, aunque es cierto que no todo el mundo está pensando en ‘qué bien el campo, cómo produce’, o ‘gracias al campo estamos bien...’, porque lo que se ve todo el tiempo es el actor político. Y cuando el actor político empieza a repetirse, satura. Es como las noticias. Si vas a pedir lo mismo de siempre al menos hacelo con otro formato, más atractivo. Ése no es un problema del campo como comunidad productiva, sino del campo como actor político”, concluye Blanck, convencido. CH VERÓNICA SCHERE Fotos: Jorge Dominelli
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Almacenamiento Pudieron verse silos bolsa y metálicos, herramientas para el movimiento de granos, secadoras, y todo cuanto permite darle un tratamiento profesional a tan preciado producto.
Cuidados inte n
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sted sabe, la cosa no termina con la cosecha, menos que menos en tiempos en que es vital manejar el físico. Éstas fueron las herramientas que ofreció la tradicional muestra de marzo pasado. ✔ Ipesa Presentó sus conocidas bolsas para almacenar grano y forraje de 5 a 12 pies con 60-75 m de largo, en material tricapa con protección UV. Destaca principalmente la de 9 pies y el bajo costo por tonelada embolsada que caracteriza a esta línea de productos. ✔ Agrinplex Llevó a la muestra sus silos bolsa de 5 y 6 pies para grano húmedo y picado, así como los de 8, 9 y 10 pies en 60 y 70 m, y también los de 12 pies (400 toneladas) que usan los grandes acopios.
Ipesa ofreció sus afamadas bolsas plásticas para almacenar granos y forrajes.
Don Osvaldo presentó una cinta transportadora de granos de robusta consistencia.
Ciarplast fabrica tanques de plástico de diversa capacidad, fijos o transportables.
✔ Cirigliano Destacó su línea de ventiladores industriales, la línea de secado para silos y celdas, las transferidoras neumáticas con toma de fuerza o motor propio, la línea de extracción de techo para galpones y extracción de vapores, enfriado de silos, y celdas de almacenaje y secado. Asimismo, equipos de secado estático para silos de alambre y semilla. ✔ Rotor Difundió las bondades de sus tanques en plástico rotomoldeado, con capacidades de hasta 12.000 litros en el caso de los horizontales. Asimismo ofrece tanques verticales de hasta 26.000 litros, y sus ya conocidos tanques bolsa para agua y fertilizantes. 106 • CHACRA
Cirigliano difundió su batería de productos para aireación, conservación y transferencia de granos.
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e nsivos ✔ Golondrín Volvió a exhibir sus reconocidas clasificadoras –G92, G96 y G-7, desde 4.000 hasta 12.000 kg/h, con financiación propia de 12 meses sin intereses–, esta vez con agregados para ahorro de mano de obra mediante un recuperador de residuos. En materia de cintas transportadoras sumaron una de tipo cerrado para mover fertilizante líquido. ✔ Trafer La empresa de Tres Arroyos, provincia de Buenos Aires, está dedicada a la fabricación de elementos mecánicos para el transporte y elevación de granos. Ofrece silos metálicos base cónica con capacidades de entre 60 y 2.817 toneladas, de base plana de entre 2.064 y 6.220 toneladas, y cónicos aéreos de entre 19 y 387 tone-
Agrinplex ofreció sus silos bolsa plásticos, ampliamente difundidos.
Trafer comercializa silos metálicos y plantas llave en mano de reconocida calidad. Mega presentó ajustes de relieve en sus secadoras, en tanto prueba energías alternativas.
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Almacenamiento ladas. Además, silos para fertilizantes con capacidades de 60 a 129 m3 –con tratamiento anticorrosivo en el interior–, elevadores de cangilones de entre 3 y 600 tn/h, transportadores a cadena o a rosca, extractores a rosca y cintas transportadoras de entre 20 y 600 tn/h. ✔ Tamefir Esta empresa oriunda de Firmat, provincia de Santa Fe, fabrica silos aéreos, silos fijos, silos para alimentos balanceados y norias. En el rubro aireación ofrece turbinas centrífugas, ventiladores y sistemas de aireación. Además, comederos para vacunos y para porcinos.
Golondrín anexó detalles a sus clasificadoras tendientes a ahorrar mano de obra. Rotor exhibió tanques de plástico rotomoldeado de diversas capacidades.
Silos metálicos de cono aéreo fabricados por Metalúrgica Fe y Fe.
✔ Ciarplast Comercializa una serie de productos elaborados en plástico rotomoldeado: tanques horizontales desde 130 hasta 8.000 litros, lavamanos, acoplados tanque desde 750 hasta 8.000 litros, tolvas y bebederos, entre otros. ✔ Mega Exhibió su ya clásica secadora de granos, en sus versiones de las series TC y Beta, de diferentes alturas y rendimientos. Destacó especialmente una nueva secadora con el exterior galvanizado. Además sigue trabajando con energías alternativas como cáscara de arroz o leña. Estos equipos cuentan con control automático de secado para enviar los datos a una PC; el operario ingresa la humedad que quiere lograr y la máquina trabaja sola. ✔ Perkusic Mostró la zaranda limpiadora Z.P.H., de robusta estructura y que requiere bajo mantenimiento. Cuenta con zarandas limpiadoras de 1,5 x 2; 2 x 2 y 2,4 x 2,2. La marca comercializa además equipos de prelimpieza de entre 60 y 300 tn/h, y un barredor para cereal con avance automático que descarga el silo con gran rapidez y de manera sencilla, como instalación permanente. ✔ D’Onofrio Presentó su nueva selectora de granos N-2, que permite seleccionar los granos de cebada por calibre, en alpiste y colza por pureza, en maíz por calidad y en soja por limpieza. Se evita así caer en gastos de 108 • CHACRA
Valenti expuso cintas transportadoras y chimangos con distintas prestaciones.
fletes innecesarios por trasladar granos sin calidad. Además cuenta con inoculadores y comederos para autoconsumo. ✔ Metalúrgica Fe y Fe Fabrica silos metálicos y comederos. Los de cono aéreo van desde 6 hasta 200 toneladas, con accesorios como puerta pasahombre, boquilla para embolse, escaleras exteriores y cuchillas de descarga con cierre a guillotina. ✔ Valenti Entre otros implementos exhibió su línea de transportadoras de cereales, en especial un elevador a sinfín, uno a cangilones, otro con equipo de limpieza. Además, desmalezadoras, pala hidráulica, cargador de usos múltiples a sinfín, tolva mezcladora y distribuidora y, lo más destacado, las cintas transportadoras a granel. ✔ Don Osvaldo En este rubro mostró una trasladadora con cinta adicional, una máquina que descarga el camión directamente a la embolsadora en 25 minutos. Tiene una capa-
Perkusic presentó una nueva zaranda limpiadora, de bajo mantenimiento.
cidad de 100 tn/h y transmisión hidrostática, lo cual le permite avanzar sin cambiar de posición. A este equipo se agrega una cinta adicional para descargar camiones por las boquillas inferiores. ✔ Plastrong Exhibió sus tanques horizontales cilíndricos en polietileno de baja, media y alta densidad, con o sin base, desde 80 hasta 10.000 litros; tanques ovalados con base, desde 3.000 hasta 6.000 litros; tanques verticales desde 125 hasta 126.000 litros; su línea de carros y chasis, y sus tolvas multiuso. ✔ Capurelli Presentó tanques fijos para combustible, aéreos o subterráneos, para establecimientos agropecuarios o estaciones de servicio, con capacidades desde 3.000 hasta 50.000 litros. ✔ Plastar Llevó sus silos bolsa desde 5 hasta 10 pies, con capacidades desde 55 hasta 400 toneladas. CH
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En la estática Proveedores de insumos que aportan herramientas destinadas a incrementar la productividad del sector.
YPF Directo es el canal de distribución de fertilizantes, agroquímicos, bolsas para silo y combustibles de la marca. Reconoció $ 30 extra por cada tonelada de soja canjeada por insumos.
Aliados del agro La Cooperativa de Colonia Liebig, Corrientes, difundió su yerba mate y mate cocido Playadito. Albamix presentó su línea de productos para el pintado de equipos agrícolas: esmalte poliuretánico acrílico, esmalte poliuretánico directo metal, y epoxi. Sumamente durables.
Agroflex ofreció cuchillas y otros elementos para siembra, labranza y fertilización.
Buco ofreció su gama de cubiertas niveladoras Pampeana y Litoral para sembradoras.
Ingersoll difundió sus discos y cuchillas de acero para arados, rastras y sembradoras, entre otros productos. Pampero exhibió una vez más su indumentaria para campo de alta calidad y resistencia. 110 • CHACRA
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Básculas
En la justa medida Sin ellas todo tiene un valor relativo, de allí su presencia creciente en las distintas operaciones habituales en los planteos agropecuarios.
Vesta llevó a la muestra balanzas para colocar en tolvas autodescargables, acoplados cerealeros y mixers. Se les ha incorporado a algunos equipos conectividad Wi-Fi y Bluetooth.
Sipel ofreció básculas para pesaje continuo, LT Ingeniería comercializa básculas para mixers, para balanzas para camiones, indicadores digitales y pesar hacienda y para pesar camiones por ejes. balanzas para ejes y carros.
Balanzas Hook exhibió su línea habitual de básculas para tolvas, mixers, fertilizadoras, extractoras de granos y palas cargadoras, más un analizador óptico portátil de forrajes basado en tecnología NIR.
Básculas Magris destacó un equipo electrónico para control de pesaje en palas cargadoras, que trabaja con precisión y rapidez. Además, una balanza electrónica para pesar camiones.
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Aacrea y Aapresid
Vigías del progreso Las entidades técnicas del campo mostraron una vez más el camino hacia un futuro productivo mejor. Son los grandes responsables de la reputación que ha logrado el productor argentino en el concierto mundial.
N
o habrá sorpresa alguna si decimos que estos verdaderos tanques de pensamiento impulsaron los grandes cambios operados en la agricultura argentina de los últimos años. En la muestra se constituyeron, una vez más, en centros de intercambio de ideas fecundas.
Aacrea Juan Balbín, presidente de la entidad, asegura que estamos transitando un año particular, con una heterogeneidad de escenarios típicos del fenómeno La Niña, lo cual determinó zonas con severos problemas productivos y otras apenas afectadas por la contingencia climática. “Hacia adelante vemos un horizonte cada vez más delicado, producto de la carrera que están librando los ingresos frente a costos crecientes. En la medida en que los mercados internacionales manifiesten precios estables o a la baja, las complicaciones con el costo interno argentino serán seguramente cada vez más alarmantes y en algunas actividades empezaremos a quedar fuera de juego”, indica el directivo. Al desbrozar el escenario por producto, en el caso de la ganadería el impacto de la seca ha sido menor; por inercia sigue siendo un buen año, auque los costos también vienen en alza. “Trigo y maíz son nuestra gran preocupación, por los problemas comerciales actuales y porque las perspectivas no son mucho mejores, asumiendo que se trata de gramíneas que sí o 114 • CHACRA
Juan Balbín, presidente de Aacrea, prevé complicaciones ante un escenario de costos crecientes.
Referente “Somos un movimiento porque la evolución es constante. La actividad política la llevan adelante las gremiales y nuestra entidad participa brindando información a quien la demande. Tenemos convenios con las Cámaras de Diputados y Senadores, con la Mesa de Enlace, con cada una de las entidades ruralistas. Y para el futuro estamos pensando en la posibilidad de que todos los datos que
sí tienen que estar en la rotación –dice Balbín–. Es un tema que debemos plantear en todos los ámbitos posibles. De alguna manera los precios internacionales todavía nos generan una cierta renta, pero contar con la fluidez de los mercados es una señal imprescindible para enfrentar lo que viene, tanto la siembra de trigo como la de maíz”. Más allá de la coyuntura, Aacrea sigue creciendo. Ya tiene 113 grupos y hay otros que pronto se sumarán. “Somos 2.100 miembros y se ha elevado también la cantidad de temas que abordamos. Hoy estamos haciendo foco en el Proyecto Ambientes, que abarca desde medir modelos de rotación en el NOA hasta evaluar el grado de contaminación en ciertas cuencas. Seguimos con los proyectos hacia la comunidad, como Educrea y Líderes. Tenemos 11 congresos regionales y
generemos sean públicos y se viertan en la sociedad sin restricciones. Jamás estamos aislados del contexto, somos parte de una realidad que nos está potenciando hacia adelante y nos marca el rumbo. Por eso CREA se va a insertar cada vez más en la sociedad, al tiempo que seguirá siendo referente en los temas técnicos y en las cuestiones que afectan al productor”. (Balbín)
este año haremos el Congreso de Asesores, en el que de alguna manera fortaleceremos los vínculos en cuanto a lo que significa el grupo y el intercambio de conocimientos”, refiere el directivo. Por cierto, el primer Congreso Tecnológico, realizado en 2011, superó las expectativas, no sólo en cuanto a sus repercusiones sino también respecto de las líneas de trabajo que instaló tras su finalización, en especial la aparición de necesidades en ciertas zonas en que estas demandas no estaban tan visibles. Balbín subraya que la entidad ha participado de punta a punta del Plan Estratégico Alimentario, que aspira a consolidar 160 millones de toneladas hacia 2020. “Le falta la vuelta de tuerca que indique cómo llegar a ese volumen. Por nuestra parte estamos proclives a todo lo que sea aumentar la producción y generar hacia el
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Gastón Fernández Palma, titular de Aapresid, enfatiza que sin gramíneas no hay planteo sustentable.
futuro un desarrollo del interior”, confía el directivo. Respecto de la polémica que tuvo lugar tras las palabras oficiales referidas al seguro climático, la entidad aún no ha tomado posición. “Es una necesidad pero hay que pensarlo todo muy bien en cuanto al riesgo que significa para la otra parte: una sequía como la que tuvimos puede demandar u$s 8-10 millones, que ninguna compañía puede afrontar per se. Eso sí, hay indicios de que estamos terminando un ciclo más húmedo, lo cual se suma a la elevación de la temperatura generada por el cambio climático y eso nos hace pensar que estaremos más expuestos al riesgo que en el pasado”. En materia de tecnología la entidad está midiendo rendimientos potenciales de soja y limitantes a la producción. También cuenta con una red de ensayos sobre micronutrientes, y acaba de lanzar dos libros, uno de ellos referido al resurgimiento del sorgo. “Aacrea tiene una enorme fortaleza: el método que hace que diez empresarios que son pares entre sí dediquen un día a mejorar la empresa de uno de ellos, con la amplitud de discernimiento de que no vemos ni sabemos todo, y de que diez piensan mucho más que uno, sobre todo si viven una realidad similar a la nuestra. Éste es el valor que nos diferencia. Hoy contamos con miembros CREA que incluso no tienen campos; es un tema de actitud y de compartir. El secreto no pasa por la escala sino por la apertura mental y las ganas de generar cambios hacia adelante”, concluye Balbín.
Aapresid Por estos días Gastón Fernández Palma está dejando la presidencia de Aapresid, luego de cuatro años fecundos. Ha redondeado un staff joven, eficiente, que depende de un organigrama diseñado en el plan estratégico, con mecanismos pre-
Buena faena “Me tocó asumir en circunstancias complicadas –se refiere al conflicto por la 125– y conté con la colaboración de un valioso grupo de gente joven. Desde entonces hemos tenido conflictos permanentes. También momentos delicados dentro de la organización, y hemos dejado una asociación muy ágil, con planes muy bien desarrollados y una disciplina de funcionamiento. Y les hemos pedido a los referentes que se acerquen a participar. Me voy conforme con lo hecho”. (Fernández Palma)
cisos de sucesión institucional y amplia participación de los socios. “Nos asiste la obligación de que todo lo que propongamos sea acompañado de un acta de inicio y una de cierre, con mucha gente comprometida, que afortunadamente la tenemos. De la planificación del Congreso 2012 participan 70 socios y se espera que este mes esté prácticamente cerrado. No es poco si tenemos en cuenta que va a haber más de 100 talleres”, dice Gastón con indisimulable orgullo. Paralelamente los distintos programas de la entidad encuentran nuevos espacios. Regionales, el corazón de Aapresid, es el camino mediante el cual los socios generan y hacen saber sus iniciativas e inquietudes, el núcleo de la referencia tecnológica que finalmente llega a quienes trabajan en prospectiva. Por su parte, el programa Red de Malezas Resistentes ha tenido una notable evolución. Aapresid ha tomado el compromiso de ser una entidad que reúne a todos los jugadores necesarios para anticiparse al problema con un diagnóstico temprano y un buen uso de herbicidas. Esto involucra al INTA, al Conicet, a Aacrea, a Indear y a las universidades. A su vez, Chacras por Ambientes pretende potenciar cada uno de los sitios en que se encuentran estos centros, y hay
muchas en proyección de norte a sur del país. Asimismo, el Programa Desarrollo de Recursos cobra valía en un momento nada sencillo para todas las ONG en materia de financiamiento: merced al crecimiento del número de socios y la interacción con las empresas se busca estabilizar la nave, que demanda sobremanera en lo financiero, especialmente en materia de congresos y participación en eventos internacionales. Y desde luego nada detiene a Biospas, uno de los proyectos más innovadores de Aapresid, con elevada participación de sus técnicos. Habrá un panel específico en el próximo congreso con Jill Claperton, Luis Wol (Biospas), Fernando García y la gente de Fertilizar. Agricultura Certificada (AC) también está creciendo, aunque seguramente no con la velocidad que desearían. Los conflictos con el Gobierno meten mucho ruido y concentran la preocupación de la gente. “Además han aparecido certificadoras que tienen pautas diferentes de las nuestras –dice Gastón–. No queremos transformar esto en un mero papel que diga que se es sustentable. Eso implica dedicación y un esfuerzo técnico y financiero que los productores van a tener que aprender a manejar, porque en el futuro la AC será un requisito para permanecer en el mercado”. Fernández Palma jamás ha esquivado los temas espinosos, y sigue así. “Sin la presencia de las gramíneas no hay sostenibilidad posible, cualquiera sea la concepción ideológica y económica que uno tenga, desde los intervencionistas in extremis hasta los ultraliberales que generan un Estado bobo. Dificultar la comercialización de trigo y maíz carece de lógica. No podemos darnos el lujo de no sembrar gramíneas porque no podemos venderlas. Este Gobierno elegido democráticamente tiene todo el derecho de implementar las medidas que considera necesarias. El punto es que cuando uno le explica la cuestión al funcionario de turno, el tipo lo entiende, pero después en la cocina se decide otra cosa. Estoy dispuesto a reunirme con quien sea para explicar lo que nos pasa. Cuando uno parte de premisas falsas las conclusiones son equivocadas. No pienso en mala fe o perversidad, es una mezcla de falta de diálogo, capricho, desconocimiento, información deficiente”. CH ABRIL 2012 • 115
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INTA
Aprender, divino tesoro El Instituto ofreció profusa información sobre los más variados aspectos productivos. Los técnicos redoblaron esfuerzos y la gente de campo se sintió a gusto. Otro punto alto se vincula con la Agricultura de Precisión. Se mostraron equipos de fabricación nacional con avanzada tecnología. La agricultura familiar tuvo su espacio diferenciado, apuntando a pequeños productores, incluso con equipos específicos. El riego es un tema convocante. El Instituto ofreció soluciones para todos.
Uno de los grandes objetivos del INTA pasa por la agregación de valor en origen. En la foto una planta de alimento balanceado. Presencia del Pro-Huerta. Este programa brinda asistencia técnica y capacitación para posibilitar el autoconsumo a nivel familiar, escolar, comunitario e institucional.
Facón, el dispositivo creado por el INTA que permite mantener la carga sobre los trenes de siembra. 116 • CHACRA
Infaltable: una calicata en la que todos pudieron conocer los rudimentos del suelo y sus componentes.
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Embolsadoras y extractoras Si manejar el físico era importante, qué decir cuando se transitan mercados intervenidos, en los que ninguna oportunidad puede desaprovecharse. Claro, puede tardar meses en aparecer, y ahí es donde entran estos equipos.
Doblemente decisivos Akron llevó su modelo E 9250, con una capacidad de trabajo de 400 tn/h.
EGSO 2002, un equipo fabricado por Ombú preparado para embolsar 250 tn/h.
L
as particulares condiciones de comercialización de la Argentina, y el estado de sus puertos y caminos, han convertido al silo bolsa en una herramienta imprescindible. Los proveedores de implementos han mejorado la capacidad de los equipos usados para armarlos, algo que pudo verificarse en esta muestra.
Embolsadoras En líneas generales se diferencian en las medidas de bolsas que pueden confeccionar, el accionamiento para realizar el llenado de la misma, el sistema de frenado, la forma de transporte del equipo y algunas características que hacen al desarrollo específico de cada marca. Akron exhibió su modelo 9250 E, 120 • CHACRA
Palou puso de relieve su extractora hidromecánica autopropulsada.
Una trasladadora Don Osvaldo carga una embolsadora Yanantuoni en la dinámica pertinente.
con una capacidad de 400 tn/hora, túnel para bolsa de 9 pies, con accionamiento del sinfín de 8 mm por toma de fuerza (TDF) del tractor y un requerimiento de 60 CV. Se destacan la versatilidad de este producto, su fácil traslado por la posición de las ruedas –no requiere modificaciones–, además de la camisa cambiable del sinfín. Ombú estuvo presente con su embutidora EGSO 2002, con una capacidad de 250 tn/hora. El tiro del equipo va en el mismo sentido que el llenado, lo cual facilita el transporte. Esta embolsadora necesita para su accionamiento un tractor de, cuanto menos, 80 CV. La transmisión es por cadenas y cardán y el accionamiento de regulación de altura mediante coman-
do hidráulico. Por su parte Ascanelli presentó su embolsadora de 9 pies con capacidad de 300 tn/hora y un requerimiento de potencia de 45 HP. El transporte es de tiro de punta y cuenta con una amplia tolva de recepción de grano de 1,8 m3. Richiger exhibió sus modelos de embolsadora R9 y R10, esta última con mayor capacidad y robustez, y un requerimiento de potencia para su accionamiento de 80 HP, capacidad de llenado de 250 tn/hora y versatilidad en el armado. Maizco difundió su modelo EXIII 9200 para bolsas de 9 pies y 250 tn/hora de capacidad. Requiere el cambio de posición de las ruedas para pasar de trabajo a transporte.
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Embolsadoras y extractoras En el segmento de las embolsadoras que no necesitan el concurso de un tractor para el accionamiento del sinfín de carga, se destaca Martínez & Staneck con el modelo Silograin Energía Cero, con una capacidad, según indica su fabricante, de hasta 220 tn/h en el llenado de una bolsa de 9 pies. Otra de las empresas que presentaron equipos sin requerimiento de tractor fue Fiber.K, con una embolsadora de 9 pies modelo F.H.S.C. 02. Se trata de un equipo liviano, con un motor de 9 HP para accionar dos sinfines para grano y una rueda de apoyo en el extremo anterior, que facilita la correcta orientación durante el llenado. Además de este modelo, la firma cuenta con un equipo destinado a bolsas de 6 pies, de menor porte y similares características.
Extractora de granos Agromec CMR 3000, de accionamiento hidráulico y mecánico. La reconocida Silograin de Martínez & Staneck trabajó en la dinámica.
Extractoras En este rubro Ombú exhibió su extractora hidropropulsada EHO, con capacidad de 200 tn/hora de extracción y versatilidad en el tipo de bolsas con las que trabaja (6, 9 y 10 pies). Tiene un requerimiento de 80 HP para el accionamiento hidráulico, facilidad en el cambio de posición de trabajo a transporte y corte automático de bolsa a medida que avanza la extracción. Akron llevó su extractora de granos EXG 300, de 280 tn/hora de capacidad, con un requerimiento de 90 HP para el accionamiento del equipo. El avance es automático y consecuencia del enrollamiento de la bolsa, la cual recibe un único corte neto para la extracción. El equipo puede ser totalmente operado por una sola persona. Palou destacó la P-EX Max Plus, una extractora hidromecánica autopropulsada, con 300 tn/hora de capacidad y un requerimiento de potencia de 70 a 90 HP. Además, sinfines barredores que disminuyen el volumen de cereal al final de la bolsa. Por su parte, Richiger mostró dos opciones de extractoras: la EA 250 para bolsas de 9 pies y la EA 350 para bolsas de 10 pies (opcional a 9 pies), con una capacidad de 300 tn/hora. Ambos equipos cuentan con regulación hidráulica de velocidad de avance y altura de extracción. Tecnocar ofreció su extractora de granos EC150, de enrollamiento hidráulico, con una capacidad de150 tn/hora y una potencia requerida de 60 HP. CH 122 • CHACRA
Embolsadora para 9 pies fabricada por Ascanelli, con tiro de punta.
Extractora EHO y tolva autodescargable de Ombú en plena demostración práctica. Fiber.K presentó una embolsadora con un motor de 9 HP. Embutidora de grano entero Tecnocar, para bolsas de 9 pies.
Richiger llevó a la muestra las embolsadoras de granos secos y húmedos R9 y R10. Extractora de granos MG-02, presentada por Imego.
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ubo para todos los gustos. Pivotes, cañones y enrolladores captaron la atención de un visitante cascoteado por la falta de agua en las últimas campañas. La oferta de Expoagro incluyó: ✔ Valley (IRRI-Management) posicionó un sistema por ambientes que permite que el equipo (pivote) riegue paños de 2 m2. A esto se suman los adelantos en telecomunicaciones: con una computadora o una radio se puede conocer el status del equipo. La idea es que éste trabaje del modo más automatizado posible, con el menor gasto de energía. ✔ John Deere Water maneja soluciones integrales: fierros, agricultura de precisión, riego. Busca contar con la cantidad de agua en el momento y la ubicación exactos, bajo un concepto de innovación permanente. Por eso utiliza el sistema de bajo volumen para optimizar áreas que carecen de grandes aportes de agua. Así, los porcentajes de consumo de agua y energía son mucho menores, y brinda la posibilidad de llevar fertilizante junto con el agua. Sus agrónomos diseñan como debe ir la tubería principal con las mangueras laterales. Dichas mangueras están a una profundidad que hace que no deban retirarse a pesar de ser cultivos anuales. A diferencia de la aspersión, con este sistema crece la renta del 100% del campo. ✔ Montenegro ofreció enrolladores de polietileno en distintas capacidades y modelos, con estructura giratoria, cañón con trocha y guiado de manguera. Además, pivotes centrales de fácil manejo y mínimo costo operativo. Cuentan con base de torre ancha, tablero de comando con profusa información, motorreductores eléctricos que impulsan las torres y tubería principal galvanizada. ✔ Reinke comercializa pivotes y equipos de avance frontal o lateral en acero galvanizado, para grandes extensiones y con un nuevo tablero bajo tecnología Windows. Son un traje a medida para cada campo, ya que se van prolongando mediante tramos de 54 m, lo que determina equipos de 5 a 150 hectáreas. ✔ TL (HM) presentó un pivote con propulsión hidráulica, con gran simplicidad de manejo, poca necesidad de mantenimiento –sólo engrasar el tren de tracción, las mazas y cambiar el filtro–, y posibilidad de controles electrónicos modernos. Este 124 • CHACRA
Locos por él Después de dos secas consecutivas estos equipos se han convertido en el centro de todas las miradas. Es hora de hacer las cuentas y tomar decisiones. equipo tiene movimiento continuo sin necesidad de detenerse y arrancar con cada movimiento de la torre. Es muy apto para áreas donde es limitada la disponibilidad de servicio técnico, en zonas muy alejadas. ✔ Naval Motors propuso una alternativa al uso del gasoil con un equipo propulsado a GLP o gas natural, más económico y natural. En el stand mostró dos motores, un V8 y un V6, y un generador Cummins insonorizado, que trabajan con una bomba e instalan en la zona por medio de su partner Ayastuy, que realiza las perforaciones. ✔ Raesa vende equipos de riego por aspersión sobre la base de cañerías de aluminio de 3, 6, y 9 m, desde 2 hasta 10”, con diferentes tipos de acoples –pueden ser caños para alta presión de 6, 8, y 10”–. Mostró un equipo nuevo para huerta para no más de 2 hectáreas. ✔ Tabares ofreció cañones autopropulsados que se desplazan a medida que van regando paños de tamaños variables, según caudal y presión de trabajo. Cuenta con los modelos 80-160, 30-75, 10-30, 1525 y 5-15; los primeros dos erogan en su capacidad máxima entre 50.000 y 160.000 litros por hora, mientras que los otros rondan entre 12.000 y 50.000 litros por hora. ✔ IRRI-Ar se dedica a la venta, diseño, desarrollo y puesta en marcha de sistemas de riego agropecuario y deportivo. Los
modelos Silver, Compakta, Diamant y Superstar son utilizados en el ámbito del agro, y se diferencian en el diámetro de los tubos –desde 50 hasta 160 m– y en la longitud. En el caso de alas regadoras pondera a Raptor y Xilon, versátiles y para los cultivos más frágiles. ✔ Linday (Zimmatic) exhibió sus equipos controlados vía Internet, incluso desde un celular, técnica denominada riego de manejo inalámbrico. Comercializa pivotes centrales y equipos de avance lateral, con controles avanzados, accesorios de precisión y sistemas de bombeo personalizados. ✔ Banfi exhibió sus cabezales de engranajes para motores a explosión, cuerpos de bombeo y bombas de eje para motor eléctrico. ✔ Sylwan difundió sus bombas centrífugas –monoblock y horizontal–, axial helicoidal, electrosumergibles y autocebantes. CH
Naval Motor y Ayastuy presentaron equipos propulsados por GLP o gas natural.
Cañón autopropulsado de Tabares, trabajando en la dinámica.
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Enrollador de polietileno comercializado por Montenegro.
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John Deere Water, sistema de riego de bajo volumen para cultivos extensivos.
Los pivotes de TL tienen propulsión hidráulica y bajo mantenimiento.
Equipos Lindsay que pueden ser controlados por medio de la red, de forma inalámbrica.
IRRI-Ar exhibió sistemas de riego tanto deportivos como para el campo.
Sylwan mostró electrobombas sumergibles en distintas capacidades.
Pivote de Reinke en la dinámica. Se trata de equipos fabricados en Estados Unidos.
Banfi mostró sus bombas de riego y cuerpos de bombeo.
Raesa difundió las bondades de su riego por aspersión fundado en cañerías de aluminio. Valley regó en las demostraciones a campo con su reconocido pivote. ABRIL 2012 • 125
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Financiamiento
Un momento muy e s L
a seca tuvo consecuencias dispares, pero dejó productores malheridos por todas partes, con impacto en el capital de trabajo disponible para la temporada 2012/13. Allí estarán los bancos una vez más como soporte invalorable.
✔ Banco Galicia Conoce de sobra la problemática del sector y se considera parte de la cadena agroindustrial, lo que le ha permitido ajustar su oferta a las necesidades del hombre de campo. Desde el Banco destacan sus líneas de leasing y los préstamos en pesos y dólares para financiar en las mejores condiciones maquinaria y utilitarios, retención de hacienda y proyectos de inversión. También a Galicia Broker de Seguros, líder en este mercado, que ofrece pólizas para integral agrícola, granizo, silo bolsa y acopiadora de granos, seguros de vida y ART, entre otros. En esta oportunidad las compras realizadas durante el mes de marzo con la tarjeta Galicia Rural serán pagadas en 2013. Ésta permite hacerse de muchos insumos específicos del sector sobre la base de una amplia red de comercios adheridos, y su share ha tenido un crecimiento espectacular el último año. Desde la entidad destacan los acuerdos a tasa cero con empresas líderes a 90-180 días. Y el productor no necesita ir al Banco, ya que puede ope-
Los bancos han aceitado hasta lo impensado las líneas destinadas a permitir que el productor acceda a insumos y maquinaria. Pero además serán fundamentales en una campaña que, tras la sequía, puede verse restringida en términos de capital de trabajo.
El Galicia ponderó las virtudes de su tarjeta y los acuerdos con fábricas de maquinaria agrícola. El Santander Río ha tenido un notable crecimiento de su cartera agropecuaria.
rar desde Galicia Office, con un significativo ahorro de costos. También puso de relieve los convenios a tasas especiales para la compra de maquinaria agrícola, vehículos, y equipamiento en las empresas con convenio de financiación. Paralelamente el Banco crece en cuanto al número de sucursales, y continúa desarrollando el Premio a la Gestión Solidaria del Campo junto con revista CHACRA, que ya tiene más de un millón de beneficiarios directos. La entidad cuenta con una cartera agropecuaria robusta y el objetivo es llegar a más cantidad de clientes y a nuevas zonas; pronto se abrirá una sucursal en Esquel (Chubut). ✔ Banco de La Pampa Ofreció líneas de crédito para el agro subsidiadas por el Gobierno de La Pampa, hasta en 10 puntos. La tasa está en el orden del 9% anual en pesos y los préstamos son para retención de hacienda,
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e special compra de vientres, infraestructura –hasta $ 800.000 y a cinco años, con tasa bonificada para el productor pampeano–, la línea Compre Pampeano, hasta $ 200.000, que se financia contra factura de compra a una empresa de La Pampa, con tasa del 9% en pesos a dos años de plazo. Asimismo, la tarjeta Caldén Agraria para la compra de insumos –gasoil, combustible, semilla– con tasa fija. Y para la adquisición de maquinaria hasta el 60% del valor a nuevo, a 24 meses, con tasa de interés fija o variable, amortización mensual, trimestral o semestral. Tiene convenio con unas 15 empresas proveedoras de insumos. ✔ Santander Río Puso de relieve sus productos y servicios para el agro. El Banco cuenta con 316 sucursales, el 50% en el interior del país. Y cada vez se abren más sucursales en zonas donde predomina la producción agropecuaria. A esto se suman 53 gestores Agro, lo que ha llevado a que la cartera agropecuaria de la entidad se quintuplicara en cantidad de clientes en apenas tres años. El Banco destaca los créditos de campaña en pesos y en dólares, las alianzas con empresas de insumos que le permitieron acercarle tasas en dólares al cliente sin incurrir en intereses por un año, y la tarjeta Santander Río Agro con veinte o treinta alianzas para operaciones a 90-180 días a tasa cero, y cuando este lapso se cumple el cliente puede pagar sin intereses o bien seguir financiándose con
En el Credicoop subrayaron las prestaciones de la tarjeta AgroCabal.
Préstamos prendarios a tasa fija y la posibilidad del leasing son algunos de los atractivos del Standard Bank.
la tasa que más le convenga al Banco. De lo contrario tiene seis meses para salir con su soja con un flete más accesible. Finalmente, las líneas de crédito de largo plazo, proyectos de inversión, leasing y prendarios de maquinaria. Destacan tres convenios sobre los más de veinte formalizados: con Agrometal –tasa cero a dos años–, con Claas y con Metalfor. Estos últimos convenios son a tasa fija en pesos a cinco años. Además, este año espera lanzar un nuevo producto prendario de usados. Estará dirigido al productor que compra en un concesionario, el que recibe este equipo como resultado de la venta de un equipo nuevo. Serán usados de no más de cinco años de antigüedad, con menor porcentaje de financiación que el nuevo y plazos más chicos. ✔ Banco BBVA Francés Llegó con la batería completa de productos y servicios y plena vigencia de todos los convenios a tasa cero con empresas corporativas de primera línea, así como con empresas de maquinaria agrícola, a tasas muy atractivas. Ofrece un préstamo para la compra de la pick-up Amarok
Macro ofrece préstamos prendarios con largo período de repago.
al 14,5%. Además, destaca la tarjeta Agro, que permite acumular puntos que son canjeados por kilómetros Lan, lo que posibilita realizar viajes al interior y exterior. Los puntos fuertes de la tarjeta pasan por los convenios a tasa cero y la opción del pago a julio de 2013. Con una cartera agropecuaria muy sana, la entidad está generando bimensualmente un newsletter agropecuario para sus clientes, y presenta por primera vez los beneficios de Banca VIP, en tanto potencia cada nueva edición del Premio al Emprendedor Agropecuario. ✔ Standard Bank Informó sobre sus líneas de leasing y préstamos prendarios con tasa fija a cinco años. Previo a la muestra de Junín formalizó acuerdos con proveedores de insumos para que el productor alcance el bien en cuestión a tasas inferiores a las del mercado y pueda financiarlo a 24-36-48 meses. El grado de adhesión a esta operatoria crece año tras año, al igual que la cartera agropecuaria y el número de sucursales en el interior, las que cuentan con gerentes agropecuarios específicos. En cuanto al corto plazo, ofrece finan-
Las líneas del Banco de La Pampa cuentan con tasas subsidiadas por el Gobierno provincial. ABRIL 2012 • 127
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Financiamiento ciamiento en dólares y pesos. En este último caso han apalancado fuertemente la Tarjeta Agro, buscando que sea cada vez más accesible y sencilla de usar. El Banco tiene convenios a tasa cero a 180 días con distintas empresas, e incluso el productor puede pagar el año que viene. El 80% del paquete accionario de la entidad ha sido adquirido por el Banco Industrial y Comercial de China, lo cual introduce al Standard Bank en un mercado que es todo un desafío. El Bapro anunció líneas para el campo subsidiadas por el Estado Nacional, en distintos programas de financiamiento.
✔ Banco Credicoop Destaca su tarjeta AgroCabal –línea de crédito disponible hasta un año de plazo–, los créditos para capital de trabajo en la producción ganadera –hasta $/ha 600 con un plazo máximo de 24 meses–, para la siembra fina y gruesa con un monto de $/ha 1.000, para retención de granos con garantía Warrant de hasta 70% del valor de los granos depositados, y otros. Además, Leasing Credicoop, con financiamiento del 100% del valor del bien, prorrateo del IVA sobre el total del valor del bien, con cada canon y durante todo el plazo de la operación. ✔ Banco Macro Puso el acento en su línea de préstamos prendarios a 36 meses en pesos y a tasa fija para la adquisición de maquinaria cuyas fábricas tienen convenio con el Banco. Para financiar los gastos de la campaña 2012/13 cuenta asimismo con líneas en pesos para la siembra, descuentos de contratos forward y acuerdos especiales con empresas proveedoras de insumos de primera línea por medio de la Tarjeta MacroAgro, que contempla la financiación de la precampaña. Llevó a la muestra una Base Móvil equipada con dos cajeros automáticos. ✔ Banco de la Provincia de Buenos Aires Anunció una nueva línea de créditos de cinco años para el campo por $ 800 millones, a tasa subsidiada por el Gobierno Nacional. Alcanza a productores ganaderos, al sector lechero, a quienes cultivan maíz y girasol, y para la compra de maquinaria. Además, el Bapro dispondrá de otros $ 200 millones también en créditos a ta128 • CHACRA
El BBVA Francés ofreció tasas sumamente atractivas para financiar al productor agropecuario.
sa atenuada con la tarjeta Procampo, la adjudicación anticipada y cada una de las propuestas de seguros y leasing para la compra de maquinaria. Durante 2011 el Bapro entregó más de $ 4.500 millones al sector agropecuario, y este año espera superar esa cifra. Los créditos subsidiados por el Estado antes mencionados alcanzan a: ✔ El Programa de Financiamiento para Maquinaria e Implementos, que está dirigido a la adquisición de equipos nuevos de fabricación nacional por un plazo de hasta 60 meses. La financiación cubre hasta el 100%, con un monto máximo establecido en $ 500.000. ✔ El Programa de Financiamiento de Capital de Trabajo para Siembra, que involucra a trigo, maíz y girasol y se otorga por un plazo de hasta 270 días. ✔ El Programa de Financiamiento para el Sector Lechero, que va dirigido a inversión y capital de trabajo para tamberos y pequeñas y medianas industrias. Cabe destacar que esta iniciativa lleva implícito un plazo de hasta 60 meses, con un semestre de gracia, y el monto máximo per-
mitido es de $ 500.000. ✔ El Programa de Financiamiento para Ganados y Carnes, que es una línea crediticia destinada a la financiación de inversiones y capital de trabajo asociado con la inversión, por un plazo de hasta cinco años, con doce meses de gracia. El financiamiento absorbe hasta el 100% y el monto máximo establecido por el Banco es de $ 2,5 millones. ✔ Finalmente, el Programa de Financiamiento de Capital para la Producción de Leche y Carne, que consiste en un préstamo con destino a capital de trabajo para producción de leche, ganado bovino de cría y porcino. Desde la entidad se ponderaron también las ventajas de los programas de Adjudicación Anticipada para Bienes de Capital, remarcando que el costo financiero que propone Banco Provincia es el más bajo del mercado, con una financiación de hasta 36 meses y por un monto del 80% del valor del bien. Y para bienes de consumo el plazo de devolución se extiende hasta los 18 meses de plazo por un paquete financiable del 100% del valor. CH
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Ganadería En el sector dedicado a las actividades pecuarias han cedido las tensiones que rodearon al negocio durante al menos un lustro. Hubo activa participación de las asociaciones de productores y un esperado remate de hacienda.
Se respira otro clima E
l área ganadera contó con la participación de diferentes asociaciones de productores, como Brangus, Limousin y Shorthorn, atractivos remates y un nutrido ciclo de conferencias en la carpa auditorio. La gente de la Asociación Argentina de Brangus destacó el posicionamiento de la raza en el NOA y NEA merced a su calidad de carne y rusticidad. La Asociación tuvo un stand dentro del sector ganadero, y exhibió reproductores en los palenques contiguos. En tanto, los cabañeros de la Asociación Argentina de Criadores de Limousin difundieron las bondades de la raza en cruzamientos, una de las herramientas del negocio ganadero. Más allá, desde la Asociación Argentina de Criadores de Shorthorn destacaron las condiciones de esta raza capaz de proveer excelentes madres y el frame adecuado a los distintos cruzamientos. Shorthorn participó de Expoagro con un stand institucional y mostró reproductores de la Cabaña Santa Úrsula, de Julio Germán y Mauricio Mouremble.
Capacitación Como es habitual, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) fue sponsor oficial del sector ganadero de Expoagro, y propició charlas técnicas –propias y de terceros– orientadas a mejorar la producción de carne. El Instituto presentó un stand institucional en el ingreso al Auditorio Ganadero IPCVA, y distribuyó materiales técnicos y de difu130 • CHACRA
El IPCVA propició charlas técnicas orientadas a incrementar la producción. Como otros años, Brangus dijo presente con reproductores de alta calidad.
Ejemplares de la raza Pampinta, adaptados a producir leche. Demostraciones técnicas que concitaron la atención del público.
También hubo un espacio diferenciado para actividades con equinos.
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Ganadería Relinchos Los caballos fueron otra de las atracciones de Expoagro 2012. El pato resultó una de las actividades más convocantes en este sector de la muestra. Los equipos de Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, Cardón, y Ford Camiones jugaron el primer “Torneo de Pato-Copa Expoagro y Ford Camiones”. El objetivo fue reposicionar a este deporte tan caro a las tradiciones de nuestro hombre de campo.
sión. El presidente de la entidad, Gonzalo Álvarez Maldonado, expuso el plan de acción del IPCVA para el año en curso, que incluye Jornadas a Campo y Seminarios Regionales en todo el país, proyectos de investigación sobre temas estratégicos para la cadena y otras acciones de marketing, capacitación y educación. El Instituto presentó su Cuadernillo Técnico Nº 12, “Evaluación del trato a los animales en instalaciones de remates feria”, que analiza el impacto del bienestar animal sobre la calidad de la carne vacuna, llevado a cabo en conjunto con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral (UNL). Además, aportó sus materiales técnicos y de difusión (láminas, boletines, folletos, videos, la revista Ganadería y Compromiso y otros).
Remates La firma Campos y Ganados realizó su remate televisado en vivo por Canal Rural. Entre novillos, vacas de exportación y feedlot, se vendieron alrededor de 800 cabezas, y 11.300 cabezas entre invernada y cría. De esta última categoría 5.200 corresponden a terneros machos,
Invernada en los corrales de la muestra. Todo terminó en un gran remate. También Shorthorn exhibió lo mejor de su genética.
Hacienda Holando Argentino en el área ganadera de Expoagro 2012
2.000 a terneras hembras, más otro lote de 2.500 animales entre machos y hembras; además de 800 novillitos. En la categoría exportación, los terneros machos se colocaron a $ 12,65, las terneras a $ 12,97 y los machos y hembras a $ 11,40. Además, se negociaron 800 novillos a $ 11,24; 800 vaquillonas con garantía de preñez a entre $ 4.100 y 4.200, más 400 vacas con garantía de preñez a un promedio de $ 3.200, y 100 vacas con cría al pie a $ 2.400. En tanto, para los novillos de exportación los precios oscilaron entre $ 15,50 y 16,15 (valor de la carne), y para las hembras de feedlot entre $ 18 y 20.
Por otro lado, Campos y Ganados también llevó a cabo un remate de yeguas de Pura Sangre de Carrera. Salieron a la venta 14 yeguas de las que se vendieron 10. El precio máximo pagado fue de $ 15.000 y el mínimo de $ 7.000. A su turno, la firma Lalor S.A. realizó un remate de invernada y de terneros machos y hembras. Con muy buena concurrencia de público se remataron y vendieron 1.458 cabezas. Los terneros machos de entre 180 y 200 kilos se ubicaron a precios de entre $ 12,50 y 13, los novillos de aproximadamente 300 kilos a $ 10,80, y las terneras de entre 180 y 200 kilos a valores que oscilaron entre $ 11,50 y 12. CH
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Insumos ganaderos Mixer vertical de Agromec de 14 m3 trabajando a campo. Ábaco ofreció un abanico de variantes en materia de alambre de uso agrícola.
Mixer vertical fabricado por Montecor, en plena dinámica. También ofrece mixers horizontales. Ascanelli llevó a Expoagro sus mixers de 14 y 24 m3, de notables prestaciones. Fortimax, el alimento balanceado elaborado por Molinos Tassara.
Pala cargadora y retro exhibida por Massey Ferguson en su stand.
Profesionalismo cre c Explosiva oferta de implementos para el suministro de alimentos a la hacienda. Palas y mixers se multiplican al compás del uso de reservas y granos en los planteos pecuarios.
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a necesidad de una mayor eficiencia en el suministro de alimentos al ganado, el aumento en dimensión de los establecimientos que requieren maquinaria destinada a tal fin y una tecnificación creciente en el uso de la suplementación llevan a un incremento en la oferta de maquinaria y nutrientes específicos.
Alimentación ✔ DAPA Nutrición Animal Elabora alimentos balanceados para bovinos de carne y leche, equinos, ovinos, porcinos y aves. En el primer caso ofrece las variantes Destete precoz, Engorde, Alta performance y Concentrados pro134 • CHACRA
teicos, entre otros. Mostró tres lotes de animales de engorde a corral.
✔ Molinos Tassara Presentó Fortimax, su línea de premezclas para cerdos y rumiantes, que en este último caso incluye las versiones Feedlot, Feedlot plus, Feeedlot proteico y Proteico plus, con diferentes contenidos de proteínas y vitaminas.
✔ Productos de Maíz Se dedica a la producción y comercialización de ingredientes derivados de la molienda húmeda de maíz. Destaca a MAZOFIB 130100, un ingrediente proteico que contiene las fibras digestivas del grano de maíz, también parte del gluten y almidón. Permite sustituir hasta en un 15 a 20% el grano de maíz y se puede incorporar en vacas de lactancia hasta en un 25% de la MS total, y en novillos hasta un 20% de la MS total de la dieta.
Implementos ✔ Ombú Mostró los mixers AMR-6 y AMR10, de 2.400 y 4.500 kg de capacidad de
carga, respectivamente. El segundo tiene un tiempo de mezclado de 6 minutos, realizado por 3 sinfines. Como opcional se puede adicionar una balanza (incluye alarma sonora) para un registro más preciso de las raciones preparadas. En carros forrajeros la marca cuenta con la opción del AFO 14, dotado de tres molinos trituradores y una capacidad de carga de 14 m3.
✔ Agromec De su línea de mixers verticales presentó en la dinámica el modelo MDV 14 m3, de 2,85 m de altura de carga, ruedas de alta flotación y dotado de una balanza Magris. Para el transporte de rollos difundió un nuevo equipo, el T.R.H Mega 6, que recolecta, carga y transporta hasta 6 rollos con un solo operador a cargo de la tarea.
✔ Akron Presentó el mixer vertical MXR 14, de 14m3 de capacidad. Cuenta con desmenuzador de 10 cuchillas, contracuchilla regulable y un tiempo estimado de mezclado de 6 a 10 minutos, según los ingredientes por mezclar. Requiere una potencia de 100 HP y existe la chance de
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Un equipo telescópico de Manitou manipulando un rollo.
✔ Montecor Mostró su mixer MVD 25/1 de 25 m3 y doble sinfín de probada eficacia en el mercado, con compuerta de descarga de accionamiento hidráulico y acarreador de cadenas; cuenta con balanza, 4 cubiertas de alta flotación y contracuchilla regulable según requerimiento de largo de fibra. Este producto estuvo presente en la muestra dinámica del sector, con alta calidad de mezclado con rollos y maíz.
Corrales, mangas y bretes expuestos en la muestra de Junín por Agromaderas García. ece
✔ Massey Ferguson Difundió su pala cargadora 96 MF, de 1.000 litros de capacidad volumétrica. Además opera como retroexcavadora. Akron llevó a Expoagro los manipuladores telescópicos Faresín.
e ciente colocar balanza electrónica. De la marca Faresin exhibió manipuladores telescópicos con opciones de carga de 3.000 y 4.500 kg en los modelos 7.3 y 7.45, respectivamente. Ofrecen versatilidad en cuanto las posibilidades de uso, sea como cargadores, transportadores o extractores de silo, según los accesorios utilizados.
✔ Ascanelli Su mixer RS 1600, presente en la dinámica del sector, es de 14 m3 y tiene balanza de 3 celdas, 9 cuchillas y 2 contracuchillas de corte, y una compuerta adicional para la carga de ración extra. A su vez, el modelo RS2600, de 24 m3 de capacidad, 11.000 kg de carga, con balancín direccionable, 18 cuchillas de corte y descarga en ambos lados del equipo, es una opción para quienes tienen altos requerimientos en material por mezclar y racionar. Cuenta con balanza electrónica y necesita una potencia de 150 HP para su accionamiento.
✔ Tecnocar Difundió información sobre su mixer vertical MV 1400 y los horizontales
M300, M600, M900, con dos sinfines, y M 1200, con tres sinfines.
✔ Apache Llevó su mixer modelo 600, de 6 m3 de capacidad, con 3 roscas helicoidales de mezclado y descarga con rosca helicoidal y lonas para evitar pérdidas de material. Además, el conocido modelo vertical de la marca.
✔ Taurus Exhibió una amplia gama de productos en la línea de mixers mediante sus modelos TMV 850, TMV 1000, TMV 1500, TMV 2000, TMV 2600, TMV 3200 y TMV 2000F, con capacidades de 8,5 m3 a 32 m3. Son equipos que cuentan con cinta de entrega hacia ambos lados, regulable en altura, sistema de contracuchillas de accionamiento hidráulico y doble sinfín de mezclado. También estuvo presente con la cargadora frontal TMV ZL18H, de 100 HP, 3,9 m de altura de descarga y 1 m3 de capacidad de balde.
✔ New Holland Expuso la minicargadora L218, con un altura de descarga de 2,25 m.
✔ Case Llevó la minicargadora SR220, equipada con un motor de 76 HP y con una capacidad operativa nominal de 1.000 kg. También exhibió la pala 570 MXT.
✔ Martínez & Staneck Estuvo presente con sus mixers MS10, MS13 y MS16. Son equipos con bajo requerimiento de potencia para su funcionamiento –alrededor de 65 HP–, y descarga regulable en altura. El modelo MS16 con 14 m3 de capacidad y balancín con ruedas direccionales es la opción de mayor capacidad de la marca. Por su parte, el modelo MS13 fue utilizado en la dinámica del sector.
✔ Michigan En equipos para carga presentó las palas frontales M95HD/M100HD de 3 m3 de capacidad de pala o 5.000 kg de carga, sensor de altura de pala y un radio de giro mínimo de 6770 mm. Para necesidades de carga menor, el equipo 4DW-100/30 de 1 m3 de capacidad. Michigan mostró su producto en la dinámica para la carga de maíz en los mixers.
✔ Grúas San Blas Es representante de los manipuladores telescópicos Manitou. Ofrecen una capacidad de carga de a 3.000 kg –modelo MLT 630– a 4.999 kg –modelo MRT1850–. En la dinámica trabajó el modelo MLT 732.
✔ Omar Martín Llegó a la muestra con sus palas hidráulicas, con capacidades de ¼ de m3 a ¾ de m3.
✔ Kafú Llevó las palas frontales K-1600 (volumen de carga de 3/4m 3), K-1200 ABRIL 2012 • 135
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Omega presentó líneas de ordeño y un extractor de forraje. Mecano Ganadero exhibió sus conocidas instalaciones metálicas Case también difundió entre sus productos para manejo de hacienda. una pala y una minicargadora.
Nuevo electrificador de largo alcance fabricado por Agrotronic.
Bebederos, comederos y tanques australianos de Don Enrique. Minicargadora L218, de New Holland, para trabajos viales y en establecimientos ganaderos.
(1/2m3) y K-9000 (1/4m3). Además, un cargador de bolsones, un pinche para rollos y otros implementos para el agro.
✔ Metalúrgica Ceibo Difundió sus palas de ½ m3 a 1 m3, con balde desmontable y opcionales de levantarrollos para el mismo elevador.
✔ TBeH Estuvo presente con su cargador frontal modelo CF 1200, de 0,6 m3 de capacidad, 3,6 m de altura de descarga y 550 kg de descarga.
✔ Omar Martín
Mixer doble propósito de Martínez & Staneck, ya que además es carro forrajero.
✔ MRC Agropartes Exhibió su línea de palas. Las cargadoras frontal A120 y V200 tienen una capacidad de capacidad de carga de 1.200 y 1.500 kg, respectivamente. Además, un mixer 4m3 y un elevador de rollos capaz de elevar un peso de 1.300 kg a una altura de 3,5 m.
Instalaciones ✔ Agrotronic Comercializa un nuevo electrificador disponible en 12-220 volts y a energía solar, con alcances desde 30 hasta 400 km.
Pudo verse el cargador de rollos OM101-R, el cargador de forraje OM108-S y el balde de 1 m 3 denominado OM-106-BR. A su vez, el modelo OM 590 F estuvo presente en la dinámica de la muestra.
✔ Fe y Fe
✔ Lecar
✔ Molinos Surgente
Difundió su pala frontal con una capacidad de carga de 1.000 kg, y una pala hidráulica de 2 m de elevación, más un elevador de rollos con una altura de carga de 3,6 m y púas regulables y transportadoras de 6, 8, 10 y 12 rollos.
Llevó a la muestra sus molinos sin engranajes, lo cual permite que aprovechen mejor la energía eólica. Fabrica tres máquinas de 7, 8 y 10 pies, accesorios y torres de chapa galvanizada de 6 a 11,8 m, además de tanques australianos.
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Difundió dos modelos de comederos: para terneros con una capacidad de 1.320 kg con 19 bocas y 2.880 kg con 28 bocas; y para novillos con 20 bocas desde 4.500 kg hasta 6.600 kg.
✔ Ábaco Integra la Red Acindar y ofreció alambres de mediana y alta resistencia, galvanizados, de púa, y tejido cuadrangular y romboidal. También silos de campaña.
✔ Agromaderas García Comercializa mangas para vacunos, con o sin yugo, corrales, tranqueras especiales y otras instalaciones en madera dura.
✔ Orlandi Rurales Ofreció básculas fijas para vacunos de 1.500 a 3.000 kg y portátil de 1.500 kg, casillas de operaciones de madera y metálicas, potros con cepo, portones, volteo de hacienda, comederos para hacienda reforzados con patines, cargaderos aéreos livianos y pesados, e insumos como postes y varillas.
✔ Aguadas Don Enrique Fabrica comederos para hacienda para feedlot y tanques australianos, así como bebederos por módulos.
✔ Impagro Comercializa plantas procesadoras de alimentos balanceados de gran capacidad de trabajo, con moledora a martillo tem-
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plado, báscula electrónica y sistema de carga y descarga hidráulica.
✔ Mecano ganadero Vende corrales, bretes, mangas y cargadores metálicos, a lo que se agregan como novedad los tinglados modulares.
Fe y Fe comercializa comederos para porcinos y para bovinos. Omar Martín mostró una amplia oferta en materia de palas cargadoras. Cargador de rollos expuesto por Ombú. Además comercializa mixers y carros forrajeros.
✔ Nievas Llevó su lector de caravanas para realizar trazabilidad ganadera, ajustar la carga y mejorar el manejo del rodeo. También un tráiler de pesado electrónico.
✔ Omega La oferta de Tecnocar incluye mixers horizontales de dos y tres sinfines, y también un modelo vertical.
Taurus agregó a su vasta oferta de mixers una pala Orlandi Rurales exhibió bretes, cargadora mangas y cepos en madera dura. frontal.
Surgente utiliza un sistema muy particular en sus molinos de viento.
Empresa fabricante de ordeñadoras y equipos de frío, a los que ha sumado su extractora de forrajes y granos húmedos. En cuanto a la ordeñadora de línea E.T.L, cuenta con un regulador de vacío servoasistido, y bomba de vacío de entre 450 l/m y 850 l/m. Por su parte, la pasteurizadora Chango es para 2.000 y 3.000 l/h. Omega ofrece otros productos como bretes, equipos para alimentación, embutidoras de forrajes, picadoras embutidoras, y máquinas para la fabricación de queso, yogur y crema. CH
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Confección de reservas
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rasladar en el tiempo los recursos forrajeros se ha convertido en una herramienta imprescindible en los planteos ganaderos modernos. El silo de autoconsumo es una de las estrellas de esta movida, si bien la henificación no le pierde pisada. Así, se hace necesario que quien dependa en mayor o menor medida de la cadena de conservación de forrajes cuente con maquinaria adecuada, correctamente dimensionada, que permita obtener productos de calidad a un costo razonable.
Corte y acondicionado Valtra presentó la segadora Hesston en los modelos 1359, 1372 y 1375. Funcionan bien con cualquier cultivo forrajero que se quiera acondicionar, y tienen sistema de acondicionamiento goma-goma/goma-metal sincronizados, que mejoran el trato que recibe el material y disminuye el tiempo para la recolección del mismo. Tiene un ancho de corte de 2.770 a 4.648 mm según el modelo, rodillos sincronizados en todos los casos y una altura de corte de 32 a 76 mm. La empresa cuenta con un modelo ajustable a cada necesidad de corte y acondicionamiento. Entre las segadoras acondicionadoras New Holland presentó su modelo H7450, con 4 m de ancho de corte, 10 cuchillas de corte neto y rodillo tipo chevrón para el acondicionamiento de forraje. Yomel difundió su segadora, acondicionadora e hileradora multidisco Moscazo. Mostró en el stand el modelo 3070 de 3 m de ancho de labor, 14 cuchillas de corte, altura regulable de 2 a 12 cm, 7 rotores y plataforma de corte flotante. El modelo 3071, por su parte, cuenta con acondicionador de dedos móviles, específico para gramíneas de tallo fino. Y el Moscato 3072 está dotado de un sistema de corte sin acondicionador. Respecto de la oferta de desmalezadotas, se destacaron las reforzadas de Yomel 1810BR/BRL y 1521BR/BRL, de 1,1 a 1,7 m de ancho de labor. Son equipos con acople para tres puntos, cuchillas de acero de alta resistencia y registro para regulación de altura mecánico y opcional hidráulico. Como opción de mayor ancho de labor pudo verse la desmalezadora trituradora articulada 4330, de 4,3 m, con cuchillas oscilantes reversibles de acero 138 • CHACRA
Imposible no tenerlas A esta altura de los acontecimientos no puede pensarse una cadena forrajera sin el concurso de estos aliados a la hora de mantener la productividad de la hacienda.
Yomel presentó una nueva versión de su segadora acondicionadora Moscato.
Demalezadora RC 3100, expuesta por Tatú. Cuenta con 3 m de ancho de corte.
Segadora Hesston- Valtra 1372, con un sistema que disminuye el tiempo de recolección posterior.
Richiger llevó la quebradora embolsadora R 950 MX, que puede procesar 80 tn/h.
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Picadora autopropulsada John Deere 7350, con un motor de 750 HP.
de alta resistencia y articulado de los tres cuerpos para un mejor copiado del terreno. El modelo de mayor ancho de corte, la Delta 6150, tiene 6,1 m de ancho de labor, con patines postizos de alta durabilidad, accionamiento hidráulico de levante y sistema de corte de cuchillas y disco. Por su parte, Grosspal estuvo presente en el rubro con la desmalezadora VG300, de 2.950 mm de ancho de corte, equipada con 2 cuchillas móviles para hilerar o 4 para desmalezar. Valenti presentó su desmalezadora
modelo 1500, de 1,5 m de ancho de labor, de arrastre central o tres puntos central, con altura de corte de 40 mm a 400 mm de regulación mecánica y opcional en comando hidráulico. Asimismo, Agromec mostró el modelo DH-302 y la articulada DA 405. En tanto, la firma TBeH llevó su desmalezadora articulada DA-4500, de 4,5 m de ancho, con altura de corte de 20 a 320 mm, 3 hélices de 4 cuchillas para el corte y cuerpos laterales rebatibles, para su posición de transporte de 2,4 m de ancho.
Rotoenfardadora Montecor M 8560 Gold, con tecnología Gallignani, difundida en el mercado.
Gomselmash trabajó en la dinámica con su picadora autopropulsada.
Enfardadora de fardos prismáticos exhibida por Challenger en su stand.
En el stand de John Deere se mostró la desmalezadora MX5, disponible en ancho de corte de 1,5, 1,8 y 2,1 m, para enganche de tres puntos central y con sistema de corte MaxFlow que optimiza el corte de fibras largas, por su posicionamiento en la cámara de corte. Para el hilerado del material, Yomel difundió su rastillo giroscópico RGP 380, para enganche de tres puntos, con 3,8 m de ancho efectivo y juegos de 3 púas dobles para la captación de material. En rastrillos en V completan la oferta los modelos RVP 9 y 11 con anchos de labor de 5,9 y 6,6 m, respectivamente. Otra de las firmas presente con rastrillos fue Agromec, con un equipo lateral de 6 y 7 estrellas.
Henificación New Holland llevó la enfardadora gigante de fardos prismáticos BB9070, que produce fardos de 2,18 m3. El atado es con seis hilos, y por su formato y volumen optimiza el traslado y almacenaje. Además, la enfardadora BC 5050, de fardos con-
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Confección de reservas vencionales, de 36 kg, con sistema de recolección Super Swip PickUp y potencia requerida para trabajo de 35 CV. Dentro de la línea forrajera Hesston (Massey Ferguson/Valtra), pudieron verse las rotoenfardadoras 2856 A y 2846 A, con rollos de 762 y 1.829 mm de diámetro máximo respectivamente, recolector con desacople de embrague, 125 rpm de velocidad y elevador hidráulico del recolector. Además, el modelo 1837, que brinda una productividad de 500 fardos de 22 kg por hora, con un requerimiento de potencia de 35 HP para el accionamiento del equipo por TDP de 540 rpm. John Deere mostró en su stand la rotoenfardadora JD 568, una máquina que produce rollos de hasta 1.829 mm de diámetro, con recolector MegaWide de 4 barras y 120 dientes, excelente performance en la recolección, correas de nylon/polyester y monitor BaleTrack que regula y verifica todas las funciones del equipo de forma instantánea. En tanto, Yomel exhibió sus rotoenfardadoras Zonda C155 y 125. La primera produce rollos de 120 x 155 cm, con sistema de enrollado de 7 rodillos y 29 cadenas, más 14 cuchillas para el corte del heno con doble atador eléctrico de hilo y regulación de densidad del rollo dentro de tres variantes. El modelo C 125 produce rollos de 120 x 125 cm, con 6 rodillos y 21 cadenas. Además, ampliando su gama de productos, llevó las rotoenfardadoras Andina 120 y 150, con sistema recolector PickUp de 1,7 m y 2 m de ancho, con alta capacidad y velocidad de recolección de hileras de pasto, con indicador eléctrico de llenado de cámara y elevada densidad de confección gracias a ganchos mecánicos que aumenta la presión sobre el rollo. Martínez & Staneck también estuvo presente en el rubro rotoenfardadoras con su modelo Tuareg CUT 125 y 155. Son equipos que combinan rodillos y cadenas en la cámara anterior y puerta trasera del equipo, reduciendo así peso y dimensiones y aumentando el rendimiento del conjunto. Se obtienen rollos de 120 x 125 cm y 120 x 155 cm respectivamente, con un requerimiento máximo de potencia de 90 HP para el caso de el modelo 155. Por último, Maizco brindó información sobre sus rotoenfardadoras MB 1561 y MB 1201, con dimensiones de 140 • CHACRA
Picadora autopropulsada New Holland FR 9040, de mantenimiento sencillo y económico.
Tuareg CUT, la rotoenfardadora de Martínez & Staneck, de notable rendimiento. Las rotoenfardadoras de Maizco se ofrecen con recolector flotante y dos dimensiones para el rollo.
Ensilado
Metmart fabrica desmalezadoras de arrastre y para tres puntos.
Rastrillo giroscópico de Yomel en plena demostración a campo.
rollo de 1.830 mm de diámetro y 1.565 mm de ancho en el primer modelo, y 1.830 mm de diámetro con 1.183 mm de ancho en el segundo. Ambos con recolector tipo flotante, control de atado automático o manual y accionamiento de explosión mecánico simultáneo.
Gomselmash mostró en la dinámica su equipo autopropulsado F580-2, de 8 surcos a 52,5 cm de corte directo y 3 m en el caso de usar recolector de pasturas. Está provisto de 40 cuchillas en el rotor picador y una velocidad de giro del cilindro picador de 1.200 rpm. Por su parte, John Deere llevó su cosechadora de forrajes 7350, de 450 HP, con alternativas en plataforma de corte de 4,5 a 6 m, detector de metales, opción de tamaño de partícula de 5 a 22 mm y afilado de cuchillas automático. Martínez & Staneck amplió su oferta de productos para conservación de forrajes con la embutidora de forraje, un equipo con capacidad de almacenar de 15 a 25 tn/hora de material, en bolsas de 5 o 6 pies. Además, las embutidoras moledoras M&S M 699 Big y M&S M 699 Twin Doble Molino, que permiten el ensilado de grano húmedo con quebrado del mismo, además de admitir la opción de forrajes por embutir. En igual sentido la firma Richiger presentó como novedad su exclusiva quebradora embolsadora de 9 pies R 950 MX, que cuenta con 2 rodillos quebradores, intercambiables según el grano por conservar. El equipo tiene una capacidad de procesamiento de 80 tn/hora. CH
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Voces Las empresas volvieron a apostar por el campo, el segmento más dinámico de nuestra economía más allá de la coyuntura y las medidas que lo perjudican.
Confianza absoluta
“Las novedades vinculadas con la soja no llegan a la Argentina porque hasta ahora no están dadas las condiciones para un recupero lógico de las inversiones en materia de propiedad intelectual. Eso sí, se ha empezado a transitar un camino de consenso con toda la industria semillera. Dentro de ASA se ha definido un modelo en que el productor estará en condiciones de poder tomar esta herramienta bajo tres variantes: cuando compra la semilla, o al llegar la mercadería a puerto, o guarda la simiente y paga la tecnología cuando la usa. Lo importante es que para fines de 2013 habrá novedades concretas. Vamos por un buen camino, sería increíble que desaprovecháramos esta oportunidad, porque si no nos subimos a la nueva tecnología Brasil y Estados Unidos seguramente nos van a ir sacando mercados. Y cuidado: deberíamos tener una soja mucho mejor que la actual, y para eso se necesita más maíz en la rotación. El poroto es el más perjudicado por la situación que vive el cereal”. Pablo Ogallar (Monsanto)
“Se acomodaron la tasas, que han registrado una baja significativa desde fin de año hasta acá, y también han mejorado el clima y el humor respecto del peor momento de la seca. No vemos una situación preocupante pero va a ser un año más ajustado para algunos y ahí está nuestra labor de acompañarlos. A pesar de la baja las tasas se ven todavía un poco altas, influenciadas por el nivel de inflación del país. Como fuere, con un año que tuvo un final de campaña con algunas complicaciones tenemos que darle –nosotros y las fábricas– una herramienta al productor para que pueda acceder y comprar lo que precisa”. Agustín Ibarguren (Standard Bank) 142 • CHACRA
“El futuro sigue siendo atractivo más allá de los nubarrones coyunturales. La oferta del mercado en el corto plazo es variada y quizá hay que mejorar el nivel de tasas en el largo plazo. Eso sí, el crédito es un insumo que debe ser bien aplicado. Es válido agregar valor en origen siempre que esté claro cómo se hacen las cosas. Tenemos créditos hipotecarios con cinco años de plazo y tasas en pesos, pero no financiamos iniciadores sino gente que está en el negocio, clientes que ya conocemos y que tengan un plan razonable. El agro sigue moviendo al país y nosotros lo acompañamos con nuestras sucursales”. Pablo Bullrich (Santander Río)
“Con respecto a la cosecha hay que esperar a ver cuál es el número final, pero si el Banco está cerca del productor no deberían existir sobresaltos. Estamos para suplir la falta de capital de trabajo y financiar la producción, como lo hemos hecho siempre”. Marcelo McGrech (Banco Galicia)
“El balance de 2012 será bueno más allá de los inconvenientes generados por la seca en algunas zonas. Vamos a contar los porotos y ver quiénes están complicados, y el Banco va a acompañarlos ofreciendo diferimientos o lo que se necesite. Pero no es un problema general, y de todas maneras el productor está habituado a ponerles el pecho a los contratiempos y no se queda en la queja”. Daniel Caimi (BBVA Francés)
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Voces
“El mercado de equipos de riego sigue creciendo muy fuertemente. Armamos un índice respecto de cuántos quintales de maíz lleva comprar un pivote de 7 tramos para regar 50 hectáreas de este cultivo, 50 de trigo y 50 de soja, y hoy en términos relativos tenemos el valor más bajo de los últimos 15 años. Por unidad de superficie hablamos de u$s 1.500-1.800, que en una zona marginal se hacen u$s 2.500-3.000”. Martín Pasman (Valley-Irri Management)
“Obtenemos resultados muy satisfactorios de manera amigable con el ambiente. Entre nosotros predomina un concepto de solución más que de producto para un determinado cultivo. En este contexto se encuadra AgCelence, de la mano de la molécula F 500 que brinda protección sanitaria y hace que los cultivos puedan alcanzar el máximo rendimiento posible. Esto es parte de los valores de nuestra compañía, que a nivel global mueve € 74.000 millones, de los cuales 4.000 corresponden al agro, el 25% en América del Sur. BASF considera a esta región como estratégica”. Cassio Greghi (BASF) “En Brasil ya estamos produciendo para lanzar la soja BtRR2 (GM V a VIII), y si se libera este evento en Europa y China el país vecino ya se encontraría en condiciones de sembrar y exportar. En la Argentina estamos pensando poder lanzarla en el norte del territorio en 2013”. Obdulio San Martín (DONMARIO)
“Nos preocupa que la fertilización de la soja no haya crecido el año pasado. El productor estuvo muy pendiente de los precios, que declinaron justo cuando llegó la hora de aportar nutrientes. Los números confirman que es muy rentable fertilizarla (400-500 kilos de respuesta) y es por aquí por donde se está escapando la fertilidad de nuestros suelos. Debemos corregir esto cuanto antes. ¿Potasio? Este año desde “Estamos desarrollando en Brasil el Programa de Investigación de soja Intacta RR2Pro, un salto Fertilizar vamos a publicar un mapa que va a ayudar a tecnológico que hará historia en este país. El programa está asistido por técnicas de biología molecular las distintas zonas a saber dónde hay que empezar a y ya cuenta con dieciséis variedades de soja precomerciales”. Pablo Bergadá (Nidera) fertilizar con este nutriente”. Gustavo Bassi (Bunge) 144 • CHACRA
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Producciones intensivas Los equipos de Metalfor para montes frutales trabajaron en la dinámica.
Tecnología de punta para un vasto abanico de actividades que también muestran una evolución constante.
Un mundo aparte A
quí una síntesis de lo ofertado por la muestra realizada en Junín respecto de aquellas actividades que revisten el carácter de intensivas, sea por el aporte de capital, la mano de obra o el uso de insumos.
Plantines, sustratos, protección de cultivos ✔ Vivero Productora
Pulverizadora Jacto Arbus 400, con tanque de 400 litros y 22 boquillas.
Empresa mendocina dedicada a la comercialización de plantines de almendros, nogales, vides y olivos, entre otros.
Llevan motor honda naftero de 140 watts y cuentan con un caudal de 600 l/h.
✔ Tecnohuertas Produce y comercializa insumos para la huerta: turba, vermiculita, perlita, germinadores, semillas de hortalizas, para hacer brotes de soja o de arveja y para elaborar jugo de trigo. Cada venta va acompañada por un asesoramiento y además se colabora con la ONG 5 al Día, acompañando a aquellos que quieran hacer una huerta.
Stihl presentó una motosierra ideal para poda en altura.
Maquinaria
disposición del centro de gravedad para trabajar sin riesgos en la condición antes indicada. Además, la MS 250, tanto para cortar leña como para voltear un árbol. Aunque padecen con las limitaciones impuestas a las importaciones siguen apostando por el campo, tratando de optimizar el consumo y de bajar costos.
✔ Stihl
✔ Karcher
Presentó la motosierra 201T, para poda en altura. Es liviana, opera con baja cilindrada y alta potencia, con especial
Expuso hidrolavadoras alemanas, para uso doméstico e industrial. Destacó las autónomas, tanto de agua fría como caliente.
¡Animales! Dentro de las producciones intensivas de origen animal se destacó la Cooperativa Apícola del Noroeste Limitada, que va tras la idea de agregar valor y vende la miel en panal. También apunta a una sala de fracciona146 • CHACRA
miento para conseguir salir al mercado exterior con un producto certificado. Por su parte, Cabañas Yuquerí produce chinchillas para la venta de pieles. Ponderó el buen momento que atraviesa el negocio de exportación.
✔ Munditol Llegó con los tractores de radio de giro 0, con motor de 19 HP, muy versátiles y ágiles, con dos ruedas que van locas. Y las chipeadoras, algunas con motor y otras para adosar a la toma de fuerza del tractor. Además, nuevas motosierras, bordeadoras y desmalezadoras.
✔ Pazima Mostró atomizadores para vitivinicultura y fruticultura. En esta oportunidad fue una máquina de 1.000 litros para frutales medianos y otra de 2.000 para montes de alta densidad y cítricos. Además, una desmalezadora que permite hacer mulching, una hileradora que recoge los residuos de la poda y una trituradora que los muele. También pulverizadoras con barras de 6, 8, 10 y 12 m.
✔ Jacto Exhibió la línea Arbus para montes frutales, la de tres puntos, y las mochilas
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para horticultura. Muchos de estos equipos trabajaron a campo.
✔ Siembra Neumática Llevó sus reconocidas plantadoras, transplantadoras y motocultivadoras de origen italiano.
Agrinplex llevó a la muestra sus plásticos para galpones avícolas y para cerdos.
Estructuras ✔ Agrinplex Ofreció plásticos para invernaderos, mulching y túneles. Las novedades este año son los galpones para pollos y porcinos en plástico blanco-negro tricapa de 500 micrones, y los bebederos.
✔ Ipesa Presentó un nuevo empaque para las mantas, que las hace más fácilmente manejables en toda la cadena de logística, y especialmente por el productor. Además, la línea completa de geomembranas y plásticos para invernaderos CH
La ONG 5 al Día volvió a difundir las bondades de una dieta basada en vegetales.
5 al Día Con la impronta del infatigable Mariano Winograd, la ONG mostró de qué manera se pueden cocinar otras cosas a la parrilla además de la carne vacuna, como diversos vegetales, desde pepinos hasta duraznos.
Sembradora de hortalizas neumática de origen italiano, exhibida por Siembra Neumática.
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En la estática Global Extent produce equipos para la pequeña y mediana industria aceitera de soja y otras oleaginosas, además de prensado, filtrado, desgomado, refinado y extrusado de soja, cereales y mezclas.
La Segunda hizo foco en los seguros de granizo, al que le han agregado algunos adicionales sin costo para el asegurado: rastrojo, planchado de suelo, resiembra. Con una póliza pasan a integrar el Grupo Sembradores del País y acceden a múltiples beneficios.
Están para ayudar La muestra de Junín exhibió insumos y servicios que allanan el camino. Con ellos los resultados son otros.
Argentagro dijo presente con su amplia línea de repuestos para tractores y otros equipos. Metalúrgica Oncativo amplió su línea de productos e introdujo cuchillas para mixers verticales. Rurales Alfa difundió sus casillas rurales e incorporó acoplados playas, acoplados para tanque de agua, oficinas y obradores móviles. 148 • CHACRA
Mercobras exhibió su reconocida estación meteorológica automática Vantage 2 Pro. LS Electromecánica desarrolló un equipo en Bragado para el tratamiento de semillas. Tiene una capacidad de 6 tn/h y trabaja con cualquier clase de semilla, incluso forrajeras, con un nivel de error del 2%.
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Entidades
La Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires difundió sus programas de capacitación así como información diversa. Notable resultó el despliegue de recursos en el stand de la provincia de Buenos Aires. Allí, Seguros Banco Provincia, entre otros, ofreció valiosas herramientas para cubrir la producción.
Preciada asistencia Entidades oficiales y privadas formaron parte de la muestra. Apoyaron a sus productores y pymes con todos los recursos a mano.
Salta, la linda, exhibió productos regionales y destacó sus increíbles paisajes. Santiago del Estero también fue de la partida, con un stand poblado por artículos característicos.
La provincia de Santa Fe acompañó a un nutrido grupo de pymes metalmecánicas.
La Bolsa de Cereales presentó el Programa de Formación y Capacitación 2012, organizado por el Instituto de Estudios Económicos. Stand de Magriba, entidad que reúne a fabricantes líderes de maquinaria agrícola de la provincia de Buenos Aires. ABRIL 2012 • 149
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Recorriendo
Gente de todas partes No faltó nadie. Personalidades locales y extranjeras se dieron cita en la exposición a campo abierto, convocadas por un sector de notable dinamismo.
En el stand de la ONG 5 al Día se enseñó cómo usar la parrilla sólo con vegetales.
Pablo Lafuente y Atilio Castagnaro presentaron una vacuna que defiende a la planta ante el ataque de patógenos.
El tradicional campeonato de alambradores, una prueba de destreza y resistencia.
El gobernador de Santa Fe, Antonio Bonfatti, visitó el stand provincial y dialogó con los expositores.
Christian Lancestremere y Mirco Romagnoli, de Case, junto a Oscar Repetto, Alberto Morelli, presidente de Maizar, planteó los desafíos que tienen de revista CHACRA. por delante las cadenas de maíz y de sorgo. 150 • CHACRA
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La Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe) abogó por el uso responsable de fitosanitarios y fertilizantes. En la foto Juan Industrias Víctor Juri recibe el reconocimiento por haber alcanzado la Cruz Jaime, y Sergio Rodríguez, su director ejecutivo. certificación ISO 9001.
Mauricio Macri, titular del Pro, junto al intendente de Junín, Mario Meoni, Miguel del Sel y Gabriela Michetti.
BASF armó un huerta en medio de los plots dedicados a cultivos intensivos.
Infaltable. La corrida detrás de la cosecha para verificar pérdidas en cada caso.
Este mes Gastón Fernández Palma dejará el cargo de presidente de Aapresid a su sucesor, César Belloso.
Cestari mostró uno de sus primeros desarrollos en materia de equipos para el campo.
Ricardo Alfonsín tuvo la chance de difundir sus ideas entre los productores que visitaron la muestra. ABRIL 2012 • 151
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TECNOLOGÍA AVANCES
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n la edición 2012 de las Jornadas A Campo Abierto, la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) brindó al productor asistente no sólo un panorama de la oferta de productos y servicios de ACA sino más bien una visión sistémica de las producciones agrícolas y ganaderas de la región en la que se realizó cada Jornada. Veamos algunos detalles.
Sistema agrícola La propuesta se centró en destacar las ventajas con que hoy cuenta el productor, desde las técnicas de labranza, rotación, selección de variedades e híbridos, siembra, fertilización, riego complementario y protección de los cultivos, hasta el empleo de herramientas tecnológicas modernas como la agricultura de precisión. En Agricultura de Precisión, el Ing. Agr. Roberto Rotondaro presentó, entre otros datos, la productividad de cada lote, obtenida merced al análisis de imágenes satelitales, y comentó a los asistentes el Proyecto APEX (Expertos en Agricultura de Precisión) mediante el cual ACA, en función de un acuerdo con la Universidad de Azul, capacita a los técnicos del sistema cooperativo en estos temas. En cuanto a variedades de trigo, el Ing. 152 • CHACRA
Información de la buena Más de 500 productores se dieron cita en el campo de la familia Silvani Clivio, en una jornada organizada por la Asociación de Cooperativas Argentinas y las cooperativas Agraria “Unión y Fuerza” de Santa Isabel y Teodelina, Agropecuaria Unificada de Elortondo y Agrícola Ganadera Federada de Villa Cañás. Agr. Leandro Ortis, destacó la importancia y ventajas de la inclusión del cultivo de trigo en la rotación. Además presentó los nuevos cultivares de trigo ACA Ciprés, de origen francés y alto potencial de rendimiento, y ACA 356, de muy buena calidad industrial y panadera, y los lanza-
mientos de trigos ACA para los próximos años, que combinan no sólo alto potencial de rendimiento sino también excelente sanidad y calidad panadera. Respecto de materiales genéticos en maíz, el Ing. Agr. Andrés Pereyra destacó la adopción de eventos biotecnológicos
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EC y Clorimuron 25% WDG. El primero, es un herbicida de contacto de alto poder, con un mecanismo de acción diferente. Clorimuron pertenece al grupo de las sulfonilureas, que confiere un excelente control y residualidad. La combinación de activos tiene una muy buena performance para el control de rama negra y otras especies de difícil control.
Sistema ganadero
En cuanto a nutrición animal se ponderaron las ventajas del sistema Ruter.
Pergaminos Con 90 años de trayectoria, ACA es uno de los más importantes operadores de granos del país en la comercialización de cereales y oleaginosas, y supera los 12.000.000 de toneladas anuales. Se trata de una cooperativa de segundo grado que nuclea 153 cooperativas de primer grado de las provincias de Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos y La Pampa. Su acción está marcada
MG, RR2, MGRR2 y VT TriplePro, en el programa de mejoramiento de maíz, y el lanzamiento del maíz ACA 470 VT TriplePro. También el programa de tratamiento profesional de semillas en origen TSL (tecnología en semillas listas para sembrar). En relación con la soja, se mostraron a campo variedades nuevas de alto potencial de rendimiento, como ACA 3939 GR y ACA 4550 GR. La Ing. Agr. Marisa Della Maddalena destacó que le estrategia de ACA es ampliar y desarrollar el programa de soja. Esto se hará merced a un fuerte énfasis en rendimiento y sanidad (Phytophthora, mancha ojo de rana, cancro del tallo, roya de la soja), de selección asistida por marcadores moleculares en el nuevo Laboratorio Biotecnológico de ACA, en Pergamino, y de un aumento de localidades de evaluación. Además informó que se ha comenzado la conversión de líneas con el gen Bt RR2.
Nutrición y defensivos A partir de un ensayo de fertilización en maíz, el Ing. Agr. Fernando Mrozek, presentó los fertilizantes líquidos SolMIX,
por dos objetivos fundamentales. El primero es la comercialización de la producción agropecuaria, que incluye la industrialización y los servicios anexos, como son la logística, los puertos y el financiamiento. El segundo objetivo, en cambio, tiene que ver con la elaboración y distribución de prácticamente todos los insumos que son necesarios para el sector.
la línea de fertilizantes líquidos cuyo aporte fundamental son nitrógeno y azufre, además de otros nutrientes como potasio y zinc, que el productor puede ajustar en función de los requerimientos de sus lotes. En materia de protección de cultivos, el Ing. Agr. Sebastián Dedominici basó su charla con los productores en la problemática de malezas tolerantes y resistentes al glifosato. En este camino presentó los siguientes herbicidas que se suman a la propuesta de ACA: ✔ Glifosato Aurum: un producto más concentrado (64,7% de sal MIPA), de alto poder herbicida en aplicaciones de barbecho químico y posemergencia de soja y maíz RR. ✔ Factor ACA: nuevo graminicida sobre la base de fenoxaprop 11%, que se destaca en el control de maíz guacho RR y especies perennes, tales como el sorgo de Alepo resistente a glifosato y gramón. Formulado como emulsión de aceite en agua (EW), se logra mejorar la penetración del producto en la maleza y su mezclado con otros productos en tanque es más homogéneo. ✔ Ecopart Pack: una combinación de dos principios activos, Pyraflufen 2,5%
En cuanto al planteo pecuario, se presentaron alternativas de manejo e insumos agropecuarios de alto nivel tecnológico, que significan un agregado de valor para los productores como consecuencia de una mejora en la perfomance de la producción animal y un aumento de la rentabilidad. El concepto que mejor resume el rol de ACA en esta área y que fue presentado durante las Jornadas, es el de Valor Ganadero. “Dar valor a la producción ganadera es la consigna permanente que tenemos quienes formamos parte de ACA Insumos Agropecuarios; esto nos permite alinear fuerzas `por medio de las distintas Unidades de Negocios, y de esa manera continuar liderando y generando una verdadera revolución tecnológica en los sistemas de producción pecuarios”, señaló Víctor Accastello, gerente de Insumos Agropecuarios. En cuanto a los maíces para silos, el Ing. Agr. Alberto Senetiner destacó el desarrollo de híbridos caracterizados por su elevada producción de materia seca por hectárea y mayor proporción de grano en la planta. A estas características responden los híbridos semidentados ACA 417 RR2, de ciclo intermedio, y ACA 480 y ACA 2001 RR2, de ciclo completo. En relación con los sorgos graníferos y forrajeros, Senetiner hizo foco en la diversificada propuesta de ACA con sorgos BMR (nervadura marrón), fotosensitivos, doble propósito y materiales de granos grandes. Por último, los médicos veterinarios Fernando Barra y Estefanía Santini, brindaron a los asistentes un amplio panorama en materia de suplementación animal, además de comentar las ventajas del sistema de crianza de terneros Ruter y su línea de suplementos minerales y vitamínicos AF MIX. CH ABRIL 2012 • 153
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E m p r e s a r i a l e s Desembarco
APUESTA John Deere, líder mundial en fabricación y comercialización de equipamiento agrícola, realizó en su planta de Granadero Baigorria, provincia de Santa Fe, un encuentro con más de 200 empresarios argentinos con el propósito de desarrollar una red de proveedores locales para la producción de 7 modelos de tractores y 4 de cosechadoras. “Nos llena de orgullo que tantas empresas quieran colaborar con nosotros en este proyecto compartido de contribuir al desarrollo del país”, afirmó Antonio García, presidente de Industrias John Deere Argentina. Por otra parte, la compañía va a invertir en la ampliación de su planta en Granadero Baigorria, para llevar la capacidad instalada de fabricación hasta 25.000 motores por año.
El grupo cooperativo internacional Limagrain inauguró su primer Centro de Investigación en Chacabuco, provincia de Buenos Aires, apostando a la innovación y mejoramiento de cultivos. Se trata de la cooperativa fundada y dirigida desde 1942 por agricultores de Auvergne, en el centro de Francia, que llega al país cumpliendo con un proceso de expansión en la región. “La frase insig-
Concesionario
Case New Holland (CNH) y la fabricante de motores FPT Industrial, ambas del Grupo Fiat Industrial, se reunieron en Buenos Aires con más de 100 fabricantes de partes, funcionarios del Gobierno Nacional y representantes de las cámaras del sector, para promover el desarrollo de proveedores locales de componentes de tractores, cosechadoras y motores para su complejo industrial, ubicado en la provincia de Córdoba. El proyecto de CNH y FPT Industrial para fabricar maquinaria y motores localmente prevé una inversión de más de u$s 100 millones en su fase inicial. Este mes comenzará la producción de motores y la de maquinaria agrícola en la nueva planta empezará oficialmente en enero de 2013.
Tras diez años de crecimiento constante la red de concesionarios Pauny suma un nuevo integrante a su elenco estable: Trillini Hermanos S.R.L. La reciente
incorporación, con sede en la ciudad de Saladillo, provincia de Buenos Aires, será distribuidora de toda la gama de productos de la marca de Las Varillas.
OTRO CHÉVROLET General Motors Argentina presenta en el país el Chevrolet Sonic, el cual se comercializará en dos carrocerías: un deportivo de 5 puertas y un sedán de 4 puertas. Ambas versiones presentan un atractivo diseño, importante nivel de equipamiento y ofrecen una experiencia de manejo ágil y confortable. El Chevrolet Sonic estará disponible con un motor de 1.6 l de 16v, que eroga una potencia de 115 CV a 6.000 rpm. Cuenta con una caja manual de 5 velocidades para la versión LT y LTZ y, además, suma una transmisión automática secuencial de 6 velocidades en el segundo caso.
nia de la cooperativa, que resalta la diferencia entre Limagrain y otras semilleras, es que las decisiones las toman agricultores pensando en agricultores”, señaló Manuel Rubió Pallé, director de Limagrain South América. El objetivo de Limagrain fue mostrar la cocina de sus esquemas de mejoramiento genético, es decir hacia dónde se dirigen los programas de maíz, trigo y girasol.
JUNTOS
Legumbres BASF se perfila como referente en el mercado de cultivos de legumbres. La reconocida compañía de agroquímicos tiene siete registros en trámite y dos en evaluación para los cultivos de gar154 • CHACRA
banzo, arveja y lenteja. Como resultado, será la primera empresa de agroquímicos en ofrecer una paleta completa para legumbres, compuesta de curasemillas, herbicidas, fungicidas e insecticidas.
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Enorme pérdida
ALFALFA Pro INTA Patricia, una de las alfalfas de Produsem, sigue mostrando contundencia productiva dentro de las variedades de alfalfa con latencia invernal (Grupo 7). Años de evaluaciones oficiales la muestran con excelentes performances productivas, con diferencias respecto del promedio del ensayo que alcanzaron un plus de 6.670 kg de materia seca, lo que significa unos 700 kg de carne más. Pro INTA Patricia presenta una gran adaptación de su manejo a planteos de alta tecnología, y puede ser pastoreada de forma directa o aprovechada mediante los distintos sistemas de henificación o ensilaje.
Juan Luis Valls (Don Tito) falleció a fines de febrero pasado. Fue el creador junto con su padre –a modo experimental, en el año 1949– de la marca de electrificadores de cercas Picana, y lentamente fueron desarrollando una pequeña gama de productos para un uso del que poco se conocía en la Argentina. Valls S.A. llega hoy con sus productos a más de 15 países. Don Tito tuvo una vida dedicada a forjar una unida empresa familiar y a su pasión: el diseño y la pro-
ducción de equipos electrónicos de calidad. Nuestras condolencias a su familia.
ELECTROBOMBAS
Nuevo gerente AGCO Argentina se enorgullece en presentar a Emiliano Héctor Ferrari como nuevo gerente de Marketing de la empresa. Emiliano forma parte de AGCO desde julio de 2006, en que se desempeñó en Finanzas hasta finales de 2008, para luego continuar su carrera en el sector Comercial. En la nueva posi-
ción tendrá responsabilidad en las áreas de Comunicaciones, Planeamiento, Inteligencia de Mercado y Precios de la unidad de la Argentina. Ferrari se suma para liderar el equipo de Marketing en nuestro país, con el desafío de contribuir al desarrollo del grupo AGCO y sus marcas en la Argentina.
AGRICULTURA DE PRECISIÓN Sensor lanzó el nuevo monitor de rendimiento SR2.5, que se convierte en un punto de referencia para tener en cuenta. Presenta pantalla Led color, módulo GPS interno con antena externa, teclado membrana ultra resistente, antihumedad, descarga de información por USB, software y firmware actualizable, fácil calibración y mantenimiento, excelente relación costo-beneficio, y mapeo de rendimiento, humedad y velocidad.
Fiel a su estilo de incorporar productos a su amplia gama, Rotor Pump presentó las nuevas electrobombas sumergibles para pozos de 10” construidas íntegramente en acero inoxidable. La misma completa la oferta de electrobombas de pozo profundo para riego de espacios verdes, campos de deportes (polo, golf, fútbol) y grandes extensiones rurales que Rotor Pump comercializa desde hace varios años con gran éxito. La línea 10RXSP está diseñada para satisfacer la demanda de vastos volúmenes de agua de hasta 162 m3/h, con alturas de elevación máxima de hasta 500 m.c.a. La gran ventaja de esta serie es que cuenta con el cuerpo hidráulico totalmente de acero inoxidable AISI 304 para garantizar la pureza y limpieza del líquido bombeado. Esta construcción robusta la convierte en una línea muy resistente a la corrosión y a la abrasión. Además, viene provista con válvula de retención para asegurar una larga vida útil sin pérdida de rendimiento. Para mayor información, ingresar en www.rotorpump.com o contactarse con ingenieria@rotorpump.com, o a los teléfonos 4334-4780/6410.
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noticias de México Más bovinos a Estados Unidos México. En lo que va del ciclo de exportaciones 2011/12, las ventas mexicanas hacia Estados Unidos de ganado bovino en pie crecieron 9% en relación con la misma fecha del ciclo anterior, informó el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica). Hasta la semana 24 del presente ciclo –concluye en agosto de 2012– las exportaciones ascendieron a 846.852 cabezas, superando las 776.912 de 2010/11. El Senasica detalló que las principales entidades exportadoras de ganado son Sonora, Durango, Tamaulipas, Chihuahua y Nuevo León, seguidas de Zacatecas, Coahuila, Veracruz y Sinaloa. También participan ganaderos de Nayarit, Colima, Yucatán, Jalisco, Puebla, Guanajuato, Tlaxcala, Quintana Roo y el Distrito Federal. Recordó asimismo que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha reconocido 25 regiones de baja prevalencia de tuberculosis bovina en México. De éstas, 13 cuentan con estatus de Acreditado Modificado, que les permite exportar con una sola prueba de tuberculina del lote de becerros que se van a comercializar; 11 regiones tienen el estatus de Acreditado Preparatorio, con lo que pueden exportar con prueba de lote y prueba de hato de origen. Por su parte, el norte de Sonora tiene estatus de Acreditado Modificado Avanzado, con lo cual no se requieren pruebas de tuberculina para exportar ganado castrado a Estados Unidos.
Piden vigilar fabricación de tequila México. El Senado de la República solicitó a la Profeco comprobar la veracidad de la información comercial del tequila y otras bebidas sobre la base de agave, así como implementar mecanismos de verificación permanente en las fábricas e ingenios. En su petición, el órgano legislativo señaló que operativos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) han demostrado que cuatro de cada diez botellas de tequila en México están adulteradas, lo que representa un riesgo para la salud de quienes ingieren su contenido. Los problemas no terminan ciertamente allí. Es que, de acuerdo con el Consejo Regulador del Tequila, dicho licor se ha constituido en la principal bebida adulterada en el país y en los tres últimos años se han vendido más de 60 millones de litros falsificados. La Cámara Alta precisó que, según la Profeco, en 2010 y 2011 se detectó que el 82% de las bebidas alcohólicas que ostentan la frase “100% de agave” o “Elaborado sobre la base de agave” no respetan las normas aplicables. Por ese motivo, demandó a dicha dependencia federal poner en marcha operativos de verificación en los puntos donde se elaboran estos productos del agave. Ello derivado del alto riesgo para la salud que generan las bebidas alcohólicas que incumplen con las normas establecidas, advirtió el Senado de la República.
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noticias de Paraguay Carne vacuna
Algodón
De una punta a la otra Paraguay, como país cuya economía se basa principalmente en los frutos del campo, tuvo un sorprendente crecimiento en uno de los pilares de su riqueza: la ganadería. Después de estar aletargada por décadas, con el inicio del siglo se dio un inusual crecimiento de esta actividad, que en diez años llegó a niveles históricos y posicionó a la carne paraguaya en el top ten de los países exportadores de la proteína animal. Este boom ubicó a nuestras carnes en el segundo lugar de los envíos, por detrás de los granos, con un récord en 2010 que orilló los 1.000 millones de dólares, pero que cayó bruscamente en el segundo semestre de 2011, como consecuencia de un foco de aftosa –en enero se confirmó el brote– y cerró el año con 750 millones de dólares, por la venta de casi 142.000 toneladas de carne bovina, después de haber superado las 200.000. Este tropiezo, además de restar importantes divisas para la economía nacional, también significó la revisión de un sistema que se instaló una década atrás, cuando justamente se debió superar el anterior caso de la enfermedad. Esa revisión incluyó unos ajustes al sistema sanitario, con un renovado esquema de trabajo, principalmente en la inmunización de la hacienda. También se incorporaron otras exigencias, con la intención de un rápido control de la situación y una mediata búsqueda por restituir el estatus y recuperar algunos de los principales mercados que mejor pagan. La rehabilitación de la Federación Rusa (la primera en volumen y la segunda en valor acumulado en el caso de las ventas de carne paraguaya) dio un respiro y posibilitó que los frigoríficos retomen las operaciones, aunque sea al 50% de su capacidad. Fue, por cierto, el primer signo positivo. Y todo esto se da ante un escenario mundial de crecimiento limitado (según la FAO, la producción trepó 1% en 2011), precios altos y demanda de economías emergentes en aumento.
Medidas Además del sacrificio de la hacienda, también se introdujeron medidas adicionales en el plan operativo de las autoridades veterinarias. Se incorporaron nuevas supervisiones en el trabajo, más auditorías, la restricción del movimiento de animales y una rápida revacunación
Recuperar el terreno perdido En las últimas dos décadas la superficie cultivada con esta especie entró en un franco declive, hasta llegar a niveles mínimos. El sésamo ocupó gran parte de su área principalmente entre los pequeños productores. Ahora existe un interés por devolver parte de su rol dentro de la economía campesina y para ello se cifran muchas esperanzas con la incorporación de la biotecnología. Aunque con retraso, las autoridades paraguayas aprobaron el uso de materiales modificados de primera generación en el algodón, pero existe la confianza en tratar de incluir lo más rápidamente posible materiales más modernos. Algunas de las compañías semilleras ya están ultimando los detalles de la confección del dossier correspondiente para elevarlo a su discusión de manera de tratar de tener cuanto antes la luz verde para su empleo. Según se supo, la intención es acelerar el tiempo y acortar las brechas entre las producciones de la región y la de Paraguay, con un pedido formal por incorporar en los trámites el debate sobre eventos apilados. El dossier estaría confeccionado en los próximos meses para iniciar cuanto antes la presentación y, de ser factible, las pruebas exigidas. Alguna vez el algodón llegó a cubrir una superficie de más de 500.000 hectáreas, con una producción que rondó las 750.000 toneladas, según datos oficiales. La capacidad industrial alcanzó el millón de toneladas, con más de 40 desmotadoras; el rubro movilizó a más de 200.000 familias (hoy representaría alrededor de la quinta parte de la población total). En el último reporte oficial se habla de una superficie en torno a 50.000 hectáreas, para unas 30.000 toneladas de algodón en rama, sin verificar los efectos de la sequía en la producción.
para incluir a los bovinos más jóvenes. Se establecieron exigencias para la comercialización y puntos de expendio de las dosis, y se autorizó la implementación de un nuevo módulo dentro del sistema informativo para tener mejor respaldo del comercio de los biológicos. Por otro lado se consignaron algunas medidas para evitar que se quiebre la cadena de frío así como la calendarización del período de comercialización de las vacunas. En cuanto a registros, se establecieron acciones para la actualización del stock de ganado.
Por la vuelta Además de la reapertura de algunos mercados y el inicio lento de las actividades en los frigoríficos, también hubo un apoyo regional ante
la nueva situación sanitaria local. Cabe destacar que los cambios de timón en las instituciones y su rápida inclusión en los foros regionales fueron igualmente un acierto para emitir señales de que se están haciendo las tareas y existe un norte definido. Algunos ejemplos señalan la reciente reunión del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP), los días 8 y 9 de febrero, como una forma de acompañamiento del vecindario. Además se prevén otros eventos internacionales, como exposiciones con presencia de ejemplares de diversos países y la reunión de la Comisión Sudamericana de Lucha contra la Fiebre Aftosa (Cosalfa), cuya reciente ratificación de la sede bien puede considerarse una muestra de confianza hacia las acciones encaradas en el país. ABRIL 2012 • 157
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NOTICIAS DE BRASIL
Granos:
Vaca loca
la seca jugó en contra l déficit hídrico generado por La Niña, especialmente a fines de 2011 y en el inicio de 2012, impactó en la producción de soja, maíz y poroto, según el relevamiento efectuado por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab). El documento de la entidad ligada al Ministerio de Agricultura indica una reducción del 3,1% en la zafra de granos, que bordeará los 157,8 millones de tone-
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ladas, por debajo de los 162,96 millones de toneladas de la campaña anterior. Con el 83% del volumen recolectado, maíz y soja son los protagonistas excluyentes, al reunir un total de 130,45 millones de toneladas. Por último, la siembra de la campaña 2011/12 ha involucrado 51,682 millones de hectáreas, con un crecimiento del 3,6% respecto de la temporada anterior.
Fertilizantes y correctores l Sindicato Nacional de la Industria de Productos para la Defensa Agrícola (Sindag) anunció que el mercado de defensivos creció 11% entre 2010 y 2011, al pasar de R$ 12,668 millones a R$ 14,070 millones. Esto ha sido impulsado principalmente por los cultivos de maíz, caña de azúcar, algodón, café, trigo y soja. Por su parte, la producción de calcáreo en Brasil alcanzó a 28,774 millones de toneladas en 2011, frente a 24,748 millo-
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nes en 2010, lo cual implica una suba del 14%. De acuerdo con la proyección de la Asociación Brasileña de Productores de Calcáreo Agrícola (Abracal), en 2012 el volumen generado llegará a 29,5 millones de toneladas. En tanto, las entregas de fertilizantes cerraron el primer bimestre de 2012 con 3,59 millones de toneladas, lo que indica un aumento del 3,8% respecto de igual período del año anterior.
Más exportaciones as exportaciones brasileñas de carne bovina treparían a u$s 6.000 millones en 2012, con un incremento del 11% respecto del año previo, cuando se ubicaron en u$s 5.400 millones. Esto da cuenta de la mejora operada en el escenario externo con la recuperación de las demandas de Rusia, el resto de Europa e Irán, más la apertura de nuevos mercados como Estados Unidos e Indonesia, según la previsión de la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carnes (Abiec). Al margen, la entidad espera ampliar el comercio con China, que recientemente autorizó las primeras cinco unidades brasileñas para exportar carne con este destino. En el caso de que Brasil alcance la meta de los u$s 6.000 millones retornará en 2012 al puesto de primer exportador mundial de carne bovina, perdido a manos de Estados Unidos en 2011.
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a Comisión Científica para Enfermedades Animales de la Organización Mundial de la Salud Animal (OIE) concluyó que Brasil reúne condiciones para cambiar su clasificación respecto de la Encefalopatía Espongiforme Bovina-EEB, conocida como mal de la vaca loca, del actual riesgo controlado a la categoría de riesgo insignificante. El parecer favorable fue decidido durante una reunión de la referida Comisión realizada en febrero pasado en su sede de París. La confirmación definitiva del nuevo estatus de Brasil todavía depende de una ronda de consultas a los 178 países miembros de la OIE. Durante 60 días los delegados podrán solicitar informaciones complementarias y realizar cuestionamientos. En el caso de que no existan objeciones fundadas, la Comisión Científica presentará la recomendación correspondiente durante la Asamblea Mundial de Delegados del mes de mayo próximo.
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Atentos con el maíz n la segunda mitad de marzo el mercado brasileño de maíz se mostraba concentrado en la suerte de la cosecha de verano. De acuerdo con el analista de Safras & Mercado, Paulo Molinari, hasta acá la oferta disponible es limitada, lo que impide que se instale una presión bajista sobre los precios. “Este cuadro tenderá a modificarse en la medida en que se generalice la cosecha en todo Brasil”, dice el especialista. Con una zafra de verano estimada en 28,56 millones de toneladas, Molinari recomienda estar atento de ahora en adelante al desarrollo de la safrinha de maíz. El punto es que la cuestión relevante de esta temporada 2011/12 pasa por la expectativa de un área récord para esta modalidad de cultivo, que podría alcanzar los 5,98 millones de hectáreas, por encima de los 5,35 millones de la campaña previa.
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NoSotros Una parva Se estima que en el Congreso de la Nación hay más de cien proyectos de ley cuyo tratamiento no ha terminado. La mayoría corresponde a temáticas vinculadas con la agricultura y la ganadería. Producciones regionales como cultivos andinos, vid, hierba dulce o cítricos esperan una oportunidad junto con bubalinos o productores de miel. Muchos de ellos son
iniciativas que, al ser impulsadas por la oposición, perdieron estado parlamentario por falta de tratamiento. Los muchachos tienen para divertirse, si se hacen cargo, claro.
¡No me jodas! La anécdota se la contó un productor a otro durante una de las jornadas a campo que se realizaron en el mes de febrero pasado. “¿Me creés si te digo que debido a
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Pinchó el globo En los plots de Expoagro el comentario andaba de boca en boca. “La solución al tema regalías está encaminada, nos hemos puesto de acuerdo en ciertas cuestiones básicas y puede esperarse que para 2013 tengamos nuevos avances en soja”, era la muletilla más oída. Todo fue felicidad hasta que la Federación Agraria cortó tanta dulzura con la misma delicadeza con que lo hace Rolando Schiavi en un comercial de gaseosas. “Acá lo que prima no es el consenso, sino el disenso. No hay acuerdo para modificar la Ley de Semillas. Cualquier normativa sobre el tema debe tratar a la semilla de manera íntegra, considerándola indivisible, en que el germoplasma y la biotecnología tengan la misma protección legal; además debe preservarse el derecho que les asiste a los agricultores para reservarse semillas para su uso propio y garantizar la libre circulación del germoplasma como base de garantía de la biodiversidad y del progreso productivo”, bramaron los federados. No hay caso, ni modo de ilusionarse. ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
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la demora para embarcar en Aeroparque me acomodé cerca de un televisor para sacarme de encima el embole acumulado y terminé amargándome más todavía?”, decía el más alto a su amigo de boina. “Después de ver deportes hasta el hartazgo me acerqué hasta una de las auxiliares y le pedí que cambiara a un canal de noticias –prosiguió–. La chica me miró e intentó esquivar mi solicitud, hasta que sonrojada me confesó: ‘Tenemos órdenes estrictas de no mostrar canales de noticias, para no ventilar asuntos que puedan enojar a personajes más papistas que el Papa. En esto mejor no ponerse en contra’. Te juro, pocas veces me deprimí como en ese momento”. El amigo no atinó a emitir palabra y volvió a revisar la soja que tenía frente a los ojos. Es lo que hay.
Palo va, palo viene Un vicegobernador norteño y un ministro del Gobierno Nacional intercambiaron munición gruesa, en la disputa generada por un fondo de apoyo a productores agrícolas que ha sido desde siempre tan polémico como codiciado. El primero acusó al segundo de entender sólo de ballenas. El otro habló de la pereza de
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A la pelota La ministra del ramo reunió a los fabricantes de maquinaria agrícola y les dio un mes para presentar un plan para integrar piezas locales a sus líneas de montaje. Democrática, les advirtió que si no lo hacían se iban a quedar con el tractor a medio terminar. Es que el sector tiene un importante componente importado y en este país los dólares están guardados bajo siete llaves. La dead line es el 24 de abril próximo. La funcionaria prometió financiamiento y también un seguimiento estricto de los movimientos de cada uno. ¡Pobre de aquel que no logre cerrar los a cuerdos necesarios! ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
ciertos empresarios para blanquear su personal. Las malas lenguas dicen que aquél tendría una plantación con 1.500 empleados no registrados. Terminó en nada, como de costumbre, pero no puede menos que generarnos tristeza el nivel de nuestros dirigentes.
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