Lust auf Extra Wellness? Wir haben noch Zeit für Sie! Unsere freien Termine am Freitag
Jagdpost
um 15:00 Uhr
am 22. August 2014
Tempelmassage Lomi Lomi Nui ca. 80 min. € 94,00 oder Intensiv-Rückenmassage ca. 40 min. € 55,00
Das Wetter
Achte auf das Kleine in der Der Freitag bringt wechselnd bewölkte Verhältnisse mit ein paar sonnigen Abschnitten. Vor allem am Nachmittag und Abend entstehen ein paar Regenschauer oder Gewitter. Die Temperaturen erreichen Höchstwerte von 17° bis 25°.
Samstag
Sonntag
Montag
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Am Samstag geht es mit einer Mischung aus Sonne, Wolken und einigen Schauern am Nachmittag und Abend weiter. Etwas stabilere Verhältnisse mit mehr Sonne dürften sich am Sonntag einstellen. Die Niederschlagswahrscheinlichkeit ist relativ gering und in einigen Tälern setzt Nordföhn ein. Die weitere Entwicklung ist noch unsicher: Am Montag und Dienstag geht es voraussichtlich mit Sonne und Wolken weiter.
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Freitagsdinner
Weinempfehlung
Sesambutter mit ofenfrischem Baguette ****
Vorspeisen Sommersalate mit Saucen und Vinaigrettes vom Buffet
Aperitif: Ginger Rose Glas € 5,00
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Tafelspitz-Gemüsesülzchen auf Rettichsalat ****
Suppe oder Vitaldrink Kraftbrühe mit Crepes-Kräuterroulade oder Orangen-Mangodrink
Weißwein:
Chardonnay Cardellino 2012 Weingut Elena Walch, Südtirol elegant, saftig und gut strukturiert mit angenehmer Fülle, gut eingebauter Säure und anhaltendem, frischem Abgang
€ 30,00
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Warme Vorspeisen
Rotwein:
Hausgemachte Schüttelbrotbandnudeln
Zweigelt 2012/2013
mit Frühlingszwiebel und Kaminwurzen oder Pfifferlingstrudel mit Majoranespuma Hauptspeisen Saltimbocca alla romana Grießplätzchen und Gemüsespielereien oder Buttermakrelenfilet gebraten auf zweierlei Paprikaspiegel oder Tofupiccata auf Tomaten-Basilikumsauce Desserts Topfenknödel mit Nougat auf Aprikosenragout oder
Rebhof-Kastelbell, Südtirol fruchtig und frisch in der Nase, würzig und elegant, samtig und mit weichen Gerbstoffen im Mund € 27,00 Dessertwein: Passito Comtess 2009 Kellerei St. Michael/Eppan, Südtirol Der Passito besteht aus 70% Gewürztraminer, 15% Riesling, 15% Sauvignon. Goldgelb, intensiv, massive Struktur, sehr charaktervoll, im Geschmack sind reife Früchte, Honignoten, sehr ausgewogen Glas 9,50
Gratinierte Erdbeeren mit Vanilleeis Käsebuffet Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst
Vegetarische Gerichte
Grappaempfehlung Grappa Moscato Po di Poli € 5,60 Brombeerbrand “Raritas” € 8,00