Lust auf Extra Wellness? Wir haben noch Zeit für Sie! Unsere freien Termine am Dienstag
Jagdpost
um 15:30 Uhr
am 26. August 2014
Silberquarzit Urstein-Massage ca. 75 min.
€ 115,00
oder RosenölGanzkörpermassage ca. 50 min. € 79,00
Das Wetter
Freiheit bedeutet, dem Himmel Die Wolken überwiegen und stellenweise sind Regenschauer möglich, besonders im Norden des Landes vom Vinschgau bis zum Ahrntal. Die Höchstwerte reichen von 16° bis 22°.
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
näher zu sein als der Erde und den Träumen näher als der Realität.
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Am Mittwoch wird es zunehmend föhnig und wärmer. Am Alpenhauptkamm ist es wechselnd bewölkt, Richtung Süden scheint häufig die Sonne. Der
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Donnerstag bringt ruhiges und sonniges Wetter.
scannen –und loslesen.
Auch am Freitag wird es recht sonnig, der Samstag
www.news.jagdhof.com
verläuft aus heutiger Sicht wieder wechselhafter.
So kocht Südtirol
Weinempfehlung
Walnussbutter mit ofenfrischem Baguette
Aperitif: Martini Glas € 4,00
**** Vorspeisen Sommersalate mit Saucen und Vinaigrettes vom Buffet **** Selchfleischröllchen mit Meerrettichfülle auf Friseesalat und Karottendressing **** Suppe oder Vitaldrink Wildkraftbrühe mit Blätterteighaube oder Trauben-Birnensaft **** Warme Vorspeisen Spinatnocke auf Almkäsecreme oder Risotto mit frischem Gala Apfel und Garnele **** Hauptspeisen Geschmorte Rindswangerl im Lagrein Dunkel-Jus Kartoffelstrudel und Marktgemüse oder Zanderfilet gebraten auf Kartoffel-Artischockengröstel oder Buchweizenspätzle mit Lauch, Käse und Röstzwiebel **** Desserts Vinschger Schneemilch mit Himbeeren oder Buchtel mit Vanillesauce und Erdbeereis
Weißwein: De Vite’ 2013 Weingut J. Hofstätter, Südtirol Weißburgunder, Müller Thurgau, Sauvignon, Riesling Noten von grünen Äpfeln, Zitronengras; frisch, mineralisch und gut strukturiert € 24,00 Rotwein: Lagrein Riserva „Prestige Line“ 2011 Kellerei Bozen, Südtirol intensive Frucht, dunkle Beeren, Pflaume, Karamell, kräftig, elegant, samtig mild, anspruchsvoll € 37,00 Dessertwein: Rosenmuskateller 2013 Kellerei Kaltern, Südtirol feine Frucht, Rosennoten, süßlich im Gaumen Glas € 3,60
**** Käsebuffet Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst Vegetarische Gerichte
Grappaempfehlung Grappa Riesling € 6,50 Marillenbrand Bio-Steiner € 12,00