EL AVISO 04/2014 by EL AVISO Mallorca Zeitung seit 1998

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M EINUNG

Inhalt

04/2014

Zahl des Monats

Spitzen

Die dritte Seite

! Osterprozession

130

Von Priestern und Politikern

Aktuelles ! Drehort Camp de Mar

Kunst & Kultur

Was bespitzelnde Priester, bespitzelnde Geheimdienstler und ein Roboter auf einer Technikmesse miteinander zu tun haben...

! Art Palma Brunch

6–7

Story ! Das Blöken der Lämmer

Sport

8–9

! Triathlon Portocolom

Boat Show Palma

Freizeit & Reise

10–11

! Ein Trip nach Menorca

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ährend in Deutschland der “Protzbischof” zurücktritt und seine Sünden, wenn auch nicht bitter, so doch angeblich bereut, schlagen sich auf der Insel die Priester auf offener Straße. Besser gesagt: Einer schlägt den anderen. Erschütternd und doch auch menschlich. Eine Kabbelei unter Erwachsenen, ja sogar eher älteren Herren. Auge um Auge, Zahn um Zahn – steht ja sogar in der Bibel. Nichts Besonderes also, aber auch nichts Schönes. Die Rede ist von Anschuldigungen, Häme, Verleumdung, Bespitzelung. Der Bischof hat jetzt allerdings Stillschweigen angeordnet. Ortswechsel: Hannover, CeBit.

EL AVISO de Mallorca S.L. C/. San Francisco, 58 - E-07620 Llucmajor Telefon: 971 619 234 info@el-aviso.es www.el-aviso.es

Fundgrube: info@el-aviso.es Redaktion: Martina Zender Lektorat: Wolf-Dietrich Elß Verkaufsleitung: Gitte Wolff g.wolff@el-aviso.es, Mobil: 650 084452 Vertrieb: HDM Campos S.L. Druck: BERMONT IMPRESIONES S.L. OMNIPRINT Santa Maria, Mallorca Titelfoto: Marta und Laura Calvo von “Las Gracias” (siehe dazu Artikel Seite 12) Die gesamte Zeitung können Sie online unter www. el-aviso.es lesen. © EL AVISO de Mallorca S.L. Die Redaktion des EL AVISO zeichnet nicht verantwortlich für die Artikel, die mit dem Namen der Verfasser gekennzeichnet sind. Für deren Inhalt ist allein der angegebene Verfasser verantwortlich. Dessen Meinung deckt sich nicht unbedingt mit der Redaktion. Redaktionsschluss am 14. des Vormonats.

Dort gibt's Shake Hands statt Faustschlag. Die Bundeskanzlerin Angela Merkel grüßt mit sanftem Händedruck RoboThespian, einen cleveren Roboter, der gleichzeitig mit seiner zweiten Hand den britischen Ministerpräsidenten David Cameron begrüßt. Alle wirken wie dicke Freunde. Der Brite sichert

der Deutschen zu, auch in Zukunft speziell im Bereich Technologie, gut zusammenarbeiten zu wollen. Man bekräftigt die Kooperation bei neuen Telefonstandards und bespricht die zentralen Themen der Messe: Datability mit IT-Sicherheit. Security wird groß geschrieben. Apropos Security:

War da nicht irgendetwas mit Telefon, besser gesagt mit Abhören...? Nebulös taucht da vor meinem Auge eine Abhöranlage auf, die auf dem Dach der britischen Botschaft in Berlin entdeckt wurde. Klar, das ist auch eine Art von Kooperation. Merkel redet mit Gabriel und Cameron hört heimlich zu. Und wenn Cameron mit der Königin redet, hört wahrscheinlich Merkel heimlich zu. Unsere Geheimdienste sind ja nicht weniger “kooperativ” als die britischen. So sind gute Freunde halt. Letztlich sind mir da die klaren Taten der mallorquinischen Priester lieber... Maria Schmelter

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Geschäftsführung: Dr. H. Martin Maul Buchhaltung: Albert Mayoral Anwalt und Steuerkanzlei contabilidad@el-aviso.es

Angela Merkel und David Cameron bei der Eröffnung der CeBit 2014

Was ist Respekt? Respekt ist ein großes Wort, das leider oft im Verborgenen blüht, wenn es gilt, dieses Wort in die Tat umzusetzen.

erade wurde ein Gesetz der hiesigen Regierung verabschiedet, das für viele eher eine Randnotiz bedeutet, für einige aber von Wichtigkeit ist: Ab kommendem Herbst darf man nicht mehr kostenlos – und respektlos – auf fremden Grundstücken Spargel, Pilze, Schnecken, Obst und was es sonst noch so Gutes gibt, sammeln. Die Grundstücksbesitzer dürfen dann dafür Gebühren bzw. Eintritt für das Betreten ihrer Grundstücke verlangen, der die Sammelerlaubnis beinhaltet. Ähnlich den mit Absicht angelegten Erdbeer- und Blumenfeldern in Deutschland, wo am Rand Kästen für das Waren-Entgeld angebracht sind. Es ist nichts weniger als Respekt vor anderer Leute Besitz, der hier mit Recht gefordert wird. Keiner würde ja auch ungefragt einfach Äpfel aus dem Garten des Nachbarn klauen. Respekt kennt Ausnahmen Respekt vor Besitz ist aber genau in dem Moment nicht angebracht, wenn es um das Wohl aller geht. So wie auf Menorca, wo auf Grund des Erfolgs einer Bürgerinitiative den Grundbesitzern auf Menorca entlang des“Cami de Cavalls'”ein fünf Meter breiter Streifen ihres Landes genommen wurde, damit alle etwas vom schönen Rundweg haben (siehe Artikel Seite 10,11).

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Respekt auch gegenüber Dienstleistern Respekt – auch wenn wir sie für ihre Dienstleistung oder Produkte bezahlen – verdienen jedoch Gastronomen, die sich Mühe geben und liebevoll ihre Speisen zubereiten, die wir dann genießen dürfen (Seiten 21-23), oder fantasievolle und kreative Ladenbesitzer, für die das Wort Service noch eine Bedeutung hat (Seiten 12,13). Und Respekt zollen wir auch den vielen Sportlern, die sich über lange Distanzen beim Triathlon quälen (Seite 8), sowie den Seglern, die noch bis zum 5. April Wind und Wetter bei der Regatta trotzen (Seite 9). Respekt fürs Ego und den Anderen Respekt sollten wir auch im Umgang mit uns selbst haben. Mehr Rücksichtnahme, mehr Verwöhnung für den Körper. Manchmal reicht es schon, wenn man kurz seine Finger hält (Seite 16). Ein bisschen mehr Respekt im Miteinander hätte wahrscheinlich auch den Priester zur Einsicht gebracht. “Liebe Deinen Nächsten” heißt es nicht von ungefähr – und gehe respektvoll mit ihm um. Martina Zender

Stundenkilometer statt 120 soll in Zukunft die Höchstgeschwindigkeit auf Spaniens Autobahnen lauten. Diesen Beschluss verabschiedete kürzlich das Madrider Parlament. Während man Landstraßen nur noch mit 90 km/h statt 100 km/h befahren darf. Mal 10 rauf, mal 10 runter. Macht das Sinn? Die Einführung der Helmpflicht für unter 16jährige ist jedenfalls eine begrüßenswerte Maßnahme. Ob dies hilft, die Zahl der immer noch 1.128 Verkehrstoten pro Jahr zu senken?

gesagt ist gesagt “Seehofers Populismus ist fatal” RAINER BRÜDERLE, EX-FDP-FRAKTIONSCHEF BEI N-TV ZUM THEMA ENERGIEWENDE

Tops & Flops

Löblich Angeblich sollen im Jahr 2013 in Palma ganze 7,2 Prozent weniger Strafzettel wegen Fehlverhalten im Straßenverkehr ausgestellt worden sein. Einzig die Knöllchen für die Überschreitung der Geschwindigkeit sind angestiegen. Gut so. Als nächstes sollte schärfer das zu nahe Auffahren und Drängeln bestraft werden, denn das ist wirklich gefährlich.

Sträflich Doch dann liest man, dass pro Tag stolze 507 multas nur in Palma verteilt werden, insgesamt rund 185.000 pro Jahr, womit gut 19 Millionen Euro eingenommen werden. Und wenn man dann sieht, dass man nach nur fünf Minuten Überschreitung und trotz Heraneilen einen Strafzettel bekommt, so ist das eindeutig übertrieben und unflexibel. Speziell angesichts der katatrophalen Parksituation.

nterricht in Jetzt auch U

Andratx !

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04/2014

D IE D RIT TE S EITE

TRADITION

Fotos: M. Zender

Ostern auf Mallorca

Prozessionen, Kutten, Konventionen und Wachskinder

er sich in der Osterwoche eine der zahlreichen Prozessionen anschaut, kann sich – ob religiös oder nicht – der eigentümlichen Faszination dieses Rituals nicht entziehen. Da ziehen die verschiedenen Bruderschaften (Cofradías), gewandet in die traditionellen Kutten mit den spitzen Kapuzen, die nur für die Augen einen Sehschlitz offen lassen, und den brennenden Kerzenstäben stundenlang durch die Stadt oder die Dörfer. Teilweise führen sie auch prunkvoll mit vielen Blumen geschmückte Christus- oder Marienfiguren mit, die sogenannten Pasos. Einige werden getragen, andere geschoben. Zu den Trägern zu gehören ist Auszeichnung und Last zugleich, denn die Figuren sind zentnerschwer, wer darunter steckt, kann nichts sehen. Da kommt es auf Gleichschritt an, den Takt bestimmen die Trommeln. Gänsehautfeeling pur. Bruderschaften Die Prozessionen an Gründonnerstag (Cristo de la Sang) und Karfreitag (Santo Entierro) sind die umfangreichsten mit der größten Beteiligung, da kommen etwa 4.000 Teilnehmer zusammen. Insgesamt gibt es auf Mallorca an die 300 Bruderschaften, allein in Palma über 30, die in einer gemeinsamen Vereinigung vertreten sind. Die älteste wurde 1902 gegründet, nachdem einige Mallorquiner durch einen Besuch in Sevilla dazu animiert wurden: die Cofradía Cruz de la Calatrava. Die Routen basieren auf einem alten Ritual: In Palma gab es verschiedene Klöster, deren Nonnen das Haus nicht verlassen durften. Daher ging man alle Klöster ab und hielt kurz bei jedem mit seinen Figuren inne, damit die Nonnen beten konnten. Auch

wenn die Sitten der Klöster heute ein wenig lockerer sind, so blieb es doch in etwa bei dem Weg. … mit Frauen und Kindern Eigentlich ist das Ganze Männersache, aber es gibt seit den 80er Jahren auch etliche Frauen darunter, die die Mitgliedschaft sozusagen von ihren Vätern geerbt haben. Und es gibt auch viele Kinder, die die kilometerlangen Umzüge mitmachen, die sogenannten Ministranten (monaguillos). Ihre Aufgabe ist es, dafür zu sorgen, dass der Wachs nicht auf die Straße tropft. Das gelingt meistens, aber nicht immer. Nicht zuletzt deshalb sind die Prozessionswege meist mit Sand bestreut. Mit oder ohne Tanz In Andalusien werden Klagegesänge angestimmt und die Heiligenstatuen werden sogar rhythmisch von der Trägergruppe bewegt und gedreht. Das wurde zeitweise auch hier gemacht und sah stets eindrucksvoll aus, aber entspricht nicht den Riten Mallorcas. Nach einem Streit vor ein paar Jahren haben sich die Wogen zugunsten der hiesigen Nüchternheit geklärt und auch der Gesang ist verboten. Positiver Nebeneffekt: Durch die Drehungen kam es immer wieder zu Stockungen, welche die ohnehin lange Prozession verzögert hatten. Allerdings werden immer wieder Stimmen laut, die eine Öffnung in Richtung der andalusischen und weitaus älteren Tradition propagieren. Man wird sehen, wie man sich entschieden hat, wenn ab dem 13. April die ersten Prozessionen starten.

Oben links und rechts: Impressionen Osterprozession in Palma Oben: Plätzchen im Bruderschaften-Look

Ein teures Vergnügen Wer sich zu einer Mitgliedschaft in einer Cofradía entscheidet, muss zunächst tief in die Tasche greifen, denn eins dieser Büßergewänder kostet ohne Extras über 500 Euro. Und auch die Instandhaltung der Heiligenfigur, der Kauf einer neuen Figur und deren Dekoration wird von den Mitgliedern finanziert. Weitere Oster-Highlights Eindrucksvoll ist auch das alljährlich veranstaltete Passionsspiel (Via Crucis) am Karfreitag-Mittag auf den Treppen unterhalb der Kathedrale durch die Gruppe Taula Rodona. An Karfreitag lohnt allerdings auch ein Ausflug nach Pollenca. Dort wird die Kreuzabnahme (Davallament) auf den 365 Stufen hoch zum Puig de Calvari im Fackelschein zelebriert. Und schließlich sollte man sich den feierlichen Ostergottesdienst in der Kathedrale in Palma nicht entgehen lassen. Dies sagt sich auch regelmäßig die königliche Familie, die traditionell, aber mittlerweile in wechselnder Besetzung daran teilnimmt. Martina Zender

A KUTELLES

04/2014

EL AVISO

KINO-TIPP

Drehort Mallorca

kurz & knapp

Mandeln: Ehrung Qualitätssiegel stehen für Niveau und Kontrollen, wecken Vertrauen und stärken somit auch den Verkauf. Nun hat endlich auch die für Mallorca so typische Mandel ein Siegel, wie schon Wein, Sobrassada oder Ensaimada. Bewilligt hat den Antrag, den die Balearenregierung schon vor Jahren stellte, die Europäische Kommission. Ab sofort gibt es nun die D.O. Almendra de Mallorca. Nicht zuletzt könnte dies auch Bauern motivieren, sich verstärkt wieder um ihre Mandelbäume zu kümmern.

Offenbar erkennt auch das Festland immer mehr, was man alles mit einer leckeren Sobrassada machen kann. Die mallorquinische PaprikaWurstspezialität in der Naturdarm-Hülle hat nämlich beträchtlich ihren Export gesteigert. Nur Nicht-Spanier sind noch nicht so vertraut mit der roten Streichwurst, denn von 1.634 Tonnen Gesamtproduktion wurden lediglich 35 Tonnen ins EUAusland exportiert. 264 Tonnen aßen die Insulaner, der Rest ging aufs Festland.

Die Stones in Madrid Jetzt heißt es schnell sein. Denn für das einzige Konzert der Rolling Stones im Rahmen ihrer kleinen Welttournee “14 On Fire” auf spanischem Boden in Madrid werden am 2. April ab 10 Uhr die Tickets verkauft. Die zwei deutschen Konzerte waren binnen Minuten ausverkauft. Wer bei diesem Run Glück hat, kann für 85 Euro am 25. Juni im Bernabéu-Stadion den Rocklegenden lauschen. Wetten, dass Prinz Felipe und Letizia auch darunter sein werden?

Foto: Verleih DCM

Sobrassada: Export

Links: Pierce Brosnan, Aaron Paul, Imogen Potts und Toni Collette (v.l.) bei den Dreharbeiten in Camp de Mar

Der Küstenort Camp de Mar ist “Star” in britischer schwarzer Komödie

ür den April waren gleich zwei Filme angekündigt, die teilweise auf Mallorca gedreht und auch hier ins Kino kommen sollten. Zum einen die deutsche Komödie “Da muss Mann durch” mit Wotan Wilke Möhring und zum anderen die charmant-makabre Komödie “A long way down” von Regisseur Patrice Chaumeil. Auf den ersteren Film müssen Kinogeher jetzt doch noch bis September warten – der Start wurde kurzfristig verschoben. Doch die Verfilmung des Nick Hornby-Romans (bekannt geworden durch Fever Pitch oder High Fidelity) mit Ex-Bond-Darsteller Pierce Brosnan in einer der Hauptrollen startet pünktlich. Mit großem Erfolg lief “A long way down” auch auf der diesjährigen Berlinale. In der bissig-ironischen Komödie geht es um Selbstmord. Eigentlich kein Stoff, aus dem Komödienträume gemacht werden. Doch

ebenso wie der Roman schafft es auch der Film, den Zuschauer sowohl bestens und niveauvoll zu unterhalten als auch für die dramatischen Schicksale der vier Protagonisten zu sensibilisieren. Selbstmord mit Hindernissen Die Story: Silvesternacht in London. Auf dem Dach eines Hochhauses treffen zufällig vier unterschiedliche Charaktere aufeinander. Alle mit der Absicht, sich von dort herunterstürzen. Der Morning Show-Moderator Martin (Pierce Brosnan), der über die Affäre zu einer wesentlich älter aussehenden 15jährigen stolperte. Die alleinerziehende einsame Mutter Maureen (Toni Collette) hat Probleme mit ihrem behinderten Sohn. Die junge aufmüpfige Politikertochter Jess (Imogen Potts) hat Liebeskummer und J.J. (Aaron Paul), der ge-

scheiterte Rocksänger, der jetzt als Pizzabote arbeitet, erzählt von seinem Gehirntumor. Die Begegnung bringt alle vier durcheinander, man redet, man verschiebt den Sprung und verspricht sich abschließend, dass keiner vor dem Valentinstag Selbstmord begehen solle. Dieser seltsame Pakt wird bald publik, das Quartett tritt in Talkshows auf, wird diffamiert und gerät in Streit. Man beschließt London den Rücken zu kehren, zur Ruhe zu kommen und geht auf eine gemeinsame Reise. Mallorca als Double Diese führt sowohl im Buch als auch im Film nach Teneriffa, aber letztlich entschloss sich die Produktion für Mallorca als “Double” für die Kanaren-Insel. Unterstützt wurden sie hier von der Firma Palma Pictures. Gedreht wurde im Herbst 2012 sowohl am Flughafen wie auch in

Pierce Brosnan spielt den Ex-Moderator Martin

Camp de Mar. Besonders das nur über einen Steg erreichbare Restaurant auf dem vorgelagerten Inselchen in Camp de Mar begeisterte das Drehteam: „Die Bar in der Bucht hatte etwas Magisches und ließ auf perfekte Weise das Urlaubsgefühl entstehen“, berichtet Produzentin Amanda Posey, gleichzeitig Ehefrau von Bestseller-Autor Nick Hornby. Und ihre Partnerin Finona Dwyer fügt hinzu: „Wir wollten mehr als nur ein austauschbares Hotel und ein biss-

chen Strand. Und tatsächlich wurden wir fündig. Diese Location hatte wirklich Charakter, sie wirkte warm und einladend. Wir waren dort zum Ende unserer Dreharbeiten, was die Laune noch mal deutlich hob. Alle waren nur in Sandalen unterwegs und das Wetter spielte jeden einzelnen Tag mit!“ Mehr Infos zum Film findet man auf der Homepage des Koproduzenten und Verleihers DCM: www.dcmworld.com

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KUNST UND KULINARIK

K UNST & K ULTUR

04/2014

Art Palma Brunch

kurz & knapp

Luxushotels für Palma

m Samstag, den 5. April ist es wieder soweit. Der Art Palma Brunch vereint auf angenehme Weise sehenswerte Kunst und ein wenig Kulinarik in Form von Fingerfood, Mini-Tapas und Wein. Die interessante Initiative wurde vor Jahren von der Vereinigung Art Palma Contemporani und ihrem Präsidenten, dem Galeristen Pep Pinya (Galerie Pelaires), ins Leben gerufen. Damit soll analog zu der im September stattfindenden “Nit de l'Art” – ebenfalls eine Idee von Pinya – auch im Frühling ein lebendiger Event kreiert werden, der Menschen anzieht und somit mehr Leute für die Kunst interessiert. Von 11 bis 14 Uhr werden die offiziell teilnehmenden Galerien geöffnet sein und neue Ausstellungen präsentieren. Begleitende Aktionen, wie Performances und Konzerte an verschiedenen Orten Palmas, sind geplant. Offizielle Teilnehmer sind die Galerien CCC Pelaires (mit Arbeiten von Guillem Nadal), Xavier Fiol (mit Concha Vidal), Kewenig, Horrach Moyà, La Caja Blanca (mit Yara El-Sherbini), Maior, Fran Reus (mit Esperança Lliteras), Juan Oliver 'Maneu' (mit Miguel Piniero), Vanrell (mit Mompó), Louis XXI Gallery (mit Alejandro Leonhardt) und Aba Art Contemporani. Im Es Baluard wird eine Ausstellung von Rafel Joan gezeigt. Ebenfalls mit im Boot sind Casal Solleric, die Fundació Pilar i Joan Miró und CAC Ses Voltes. www.artpalmabrunch.com

Haben 2013 gerade mal drei Innenstadt-Hotels eröffnet, so werden es 2014 (bis jetzt) sieben sein. Alle schick und elegant. So wurde das Hotel Nacar an der Jaime III umgebaut. Umbau und Neueröffnung eines Luxushotels ist auch für die Plaça Sant Francesc geplant. Neue Häuser entstehen am Borne und am Rathausplatz. Letzteres von der Grupo Cappuccino. Und am Borne wird zum 1. Mai ein neues Boutique-Hotel im Palacio Can Alomar über Louis Vuitton eröffnet. Der Besitzer, Miguel Conde Moragues, hat schon mit den Innenstadthotels Can Cera und Calatrava Stil bewiesen.

Yara El-Sherbini: Steps leading to The Current Situation in der Galerie La Caja Blanca

KULTUR-ENTDECKUNG

Das Kloster auf Cabrera

Die Insel Cabrera

m Castell de Bellver kann man noch bis zum 15. Juni eine Austellung besichtigen, die ihresgleichen sucht. 150 bislang nie gezeigte Exponate geben Einblick in das Leben der Mönche, die vom 5. bis zum 8. Jahrhundert auf der gut 15 qkm großen Insel Cabrera gelebt haben. Es ist das Ergebnis von 15jähriger Forschung, Ausgrabungen und Zufallsentdeckungen. Highlight der Ausstellung ist ein Brief von Papst Gregor aus dem Jahr 603. Darin schreibt er vom “nicht ordnungsgemäßen” Lebenswandel der Geistlichen und bat um Überprüfung vor Ort durch einen seiner Kirchenbeamten. Die Mönche lebten als Eremiten, trieben aber auch Handel und waren nicht gerade arm für damalige Verhältnisse. Auch andere Fundstücke belegen dies. Die verschiedenen Räume geben chronologisch Auskunft über das Leben auf Cabrera und die Bedeutung der Insel: von frühchristlicher Zeit über Mönchtum, Nekropole, Klosterzerstörung, die Rolle von Cabrera im Unabhängigkeitskrieg Anfang des 19. Jahrhunderts und schließlich auch über die Natur. Ein Video über den Naturpark zeigt die aktuelle Situation. Organisiert wurde die Ausstellung von mehreren Institutionen, wie dem spanischen Umweltministerium, der Landesregierung, dem Inselrat und der Stadt Palma. Apropos: Seit neuestem kann man eine Nacht (in der Hochsaison) oder zwei Nächte (in der Nebensaison) in 12 Doppelzimmern am Hafen nächtigen. Reservierungen für diese heiß begehrten einfachen Zimmer unter www.cvcabrera.es/albergue-de-cabrera Öffnungszeiten Ausstellung: Mo 8.30-13 Uhr, Di-Sa 8.30-20 Uhr, So 10-20 Uhr.

Unendliche Geschichte Der Kongresspalast kommt nicht zur Ruhe beziehungsweise nicht zum Ende. Jedenfalls nicht so bald. Aktueller Stand im ewigen Hin und Her ist eine Wiederaufnahme der Bauarbeiten in Bälde, da der Verwaltungsrat der Betreibergesellschaft, an der Stadt und Landesregierung beteiligt sind, sich zu einer erneuten Kreditaufnahme entschlossen haben. Es geht um 36 Millionen, welche die Fortführung erst einmal sichern sollen. Aktuell werden außen einige “Schönheitsarbeiten” vorgenommen, innen rostet und modert alles fröhlich weiter.

S TORY

04/2014

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TYPISCH FÜR DIE INSEL

Das Blöken der Lämmer

Ein klassischer Anblick auf Mallorca: Weidende Schafe unter Olivenbäumen

Idyllisch für den Betrachter, mühsam für den Schäfer

So idyllisch der Anblick auch ist und so viele Schafe es auch (noch) sind – insgesamt etwa 240.000 Stück – so ist das Leben als Schäfer auf Mallorca indes kein Zuckerschlecken. Längst betreiben die meisten eine Schafzucht nur noch als Nebenerwerb. Wer ein ganzes Jahr seine Tiere betreut, sie

hegt, pflegt, schert (oder scheren lässt) und oft sogar noch füttern muss, weil die Wiesen im Sommer vertrocknet sind, der erhält für all seine Mühe am Ende gerade mal etwa 50 Euro pro Tier. Damit wird man nicht reich, kann nicht mal seine Unkosten bestreiten. Zumal jede

Das Gütesiegel Wenn die Qualität besonders hoch ist (wie bei der genannten Kooperative), so gibt es sogar ein Siegel der Landwirtschaftsbehörde fürs Fleisch: Das MMS-Siegel. Es steht für Tiere mit kontrollierter Herkunft, die unter optimalen Bedingungen gehalten werden. Der mallorquinische Verband für das einheimische Lamm, die “Associació del mè nostro” rief vor ei-

nigen Jahren diese Garantiemarke ins Leben. Regelmäßig sorgen Kontrollen dafür, dass die Regeln eingehalten werden. Dabei wird das Zuchtverfahren kontrolliert und eine Rückverfolgung zur Geburt gecheckt. Dies geschieht durch eine Identifizierung am Ohr, durch die man den Weg der Tiere verfolgen kann. Es gibt Vorgaben für das Futter, die Kreuzung und nach der Schlach-

Fotos: Rottgardt, files.wordpress.com, flickr.com, Becks

in klassisches, attraktives und für die Insel typisches Bild für den Außenstehenden: Schafherden, die friedlich grasen und zufrieden blöken. Gerade jetzt zu Ostern besonders aktuell, da wieder viele Lammbraten auf den Tellern der Feinschmecker landen werden (siehe auch Rezept S. 23).

Menge Konkurrenzfleisch vom Festland billiger angeboten wird. Als Alternative gibt es Kooperativen, die ihr Qualitätsfleisch direkt an Verbraucher, Fleischereien oder Restaurants und nicht an große Zwischenhändler liefern. So kann man höhere Margen erzielen. So gibt es seit dem Jahr 2000 den Verband “Mé Cooperativa Pollença“, der mittlerweile etwa 70 Betriebe umfasst.

Die Schafschur übernehmen heutzutage oft polnische Scherer

Mit der Wolle lässt sich kaum Geld verdienen...

… aber mit gutem Schafskäse

Jedes Schaf ist korrekt markiert

S TORY

04/2014

Fotocredit: Boehringer, Wikimedia (1), M. Zender (2)

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Bei dem Anblick der süßen Lämmer kann man glatt zum Vegetarier werden... Milchlämmer werden sogar schon im zarten Alter von 4-5 Wochen geschlachtet

tung für die Lagerung: kühl statt tiefgefroren. Unterschieden wird zwischen Milchlämmern (tendral) mit einem Schlachtkörpergewicht unter 6 Kilogramm, einem Höchstalter von 5 Wochen und ausschließlicher Fütterung durch Muttermilch. Und es gibt die Lämmer (mè) mit einem Schlachtkörpergewicht von 6-13 Kilogramm und einem Höchstalter von 13

Wochen.Bei der Kooperative von Pollenca wird die einheimische Rasse Oveja mallorquina mit der Rasse Suffolk gekreuzt. Das beschleunigt das Wachstum und verringert die Kosten. Wolle und Käse Ein Nebenprodukt ist die Wolle. Doch wenn man bedenkt, dass die Schafschur pro Tier etwa 2,50 Euro kostet, man jedoch für die Wolle

eines Tieres lediglich 50 Cent bis 1 Euro bekommt, weiß man, dass die Tiere mehr aus Gründen der Hitzeverträglichkeit und der Hygiene geschoren werden, denn aus Erwerbsgründen. Auf der Insel selbst wird im großen Stil keine Wolle weiterverarbeitet, lediglich einige wenige Züchter verarbeiten die Wolle in kleinem Umfang selbst weiter oder verkaufen sie an hiesige Interessenten.

Anders sieht es bei der Milch aus. Schafskäse ist ein beliebtes Gourmetprodukt geworden. Firmen wie die Finca Son Jover oder Can Morey von Llorenç Payeras (beide bei Inca), sind führend im Bereich Schafskäse und verkaufen ihren Öko-Käse in Geschäften wie der Biogranja Son Real, bei Ecoilla (Marktstand Santa Catalina), auf dem samstäglichen Biomarkt auf der Plaça de los Patines in

Palma, via Mr Eco oder anderen Bioläden der Insel. Natürliche Rasenmäher 2-3 Schafe grasen pro Jahr etwa einen Hektar Land ab. Und sie düngen es gleichzeitig. Das ist praktisch und wird auch gerne gesehen, so dass Schafzüchter von ihren Anrainerkollegen oft deren Land zur Verfügung gestellt bekommen. Vor allem die Kombination von Oliven-, Mandel- oder

Johannisbrotbäumen mit Schafen funktioniert als harmonische Einheit. Die Schafe schätzen den Schatten, vertilgen das Unkraut und halten sich an den Blättern gütlich. Ihre Exkremente wiederum düngen das Anbauland, was den Bäumen Nährstoffe bringt. Gleichzeitig muss man weniger Pflanzenschutzmittel und Dünger einsetzen, was zusätzlich die Umwelt schützt. Eine perfekte Symbiose.

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TRIATHLON-RENNEN

Schwimmen, Radfahren, Laufen Mit viel Ausdauer, Disziplin und Training zum Ziel – so auch am 13. April in Portocolom inen Kilometer schwimmt man, dann schwingt man sich 100 Kilometer lang aufs Rad, und schließlich werden 10 Kilometer gelaufen. Diesen Dreikampf absolvieren am 13. April toughe Männer und Frauen in Portocolom. Das sportliche Trio boomt und es werden ständig mehr Menschen, die sich auf diese Art und Weise fit halten oder mit anderen messen wollen. Erstmals gingen 1920 in Frankreich Triathleten an den Start. Damals wurde der Event – man nannte ihn “Les Trois Sports” – mit weitaus geringeren Distanzen absolviert. 3 Kilometer Laufen, 12 Kilometer Radfahren und eine Flussüberquerung standen auf dem Programm. Lange Zeit blieb es eine Randsportart, wobei jeder Veranstalter seine eigenen Regeln und Distanzen bestimmte. Vom Triathlon zum Ironman Erst in den 70er Jahren gewann er größere Popularität, allerdings in den USA. Dort initiierten Sportler bald auch den über längeren Distanzen gehenden Ironman (knapp 4 Kilometer Schwimmen, 180 Kilometer Radfahren, 43 Kilometer Laufen) und mittlerweile auch die Krönung dieses Sports: den Ultraman auf Hawaii (mit den Distanzen 10, 421, 84). Seit 1989 veranstaltet die International Triathlon Union, kurz ITU genannt, den sogenannten Triathlon-Weltcup, und 2000 wurde der Sport sogar olympisch, wobei man dabei nur die Kurzdi-

stanz bestreitet: 1,5 Kilometer Schwimmen, 40 Kilometer Radfahren und 10 Kilometer Laufen. Seit 2009 wiederum wird die Weltmeisterschaft, ähnlich wie bei der Formel 1, in einem Serienformat ausgetragen. Die Begeisterung steigert sich alljährlich, in Deutschland sind sogar zwei Ligen aktiv. Und viele Städte absolvieren regelmäßig TriathlonEvents, die jedesmal kurz nach Einschreibungsbeginn schon ausgebucht sind. Triathlon-Mekka Mallorca Mallorca gilt unter Triathleten als ideal auf Grund der guten klimatischen Voraussetzungen und der tollen Rad- und Laufstrecken. Trainiert wird schwerpunktmäßig das Radfahren, da man auf dem Drahtesel die meiste Zeit verbringt. In Portocolom wird neben dem Hauptkampf auch die halbe Version ausgetragen. Die Teilnehmer treten in acht verschiedenen Kategorien an und müssen auf der Radstrecke auch auf den Berg Sant Salvador strampeln. Eine kleine Messe mit entsprechenden Ausstellern wird auf dem Triathlon-Start/Ziel-Gelände ebenfalls veranstaltet. Diese ist auch schon ab dem 11. April geöffnet. Wer diesen Event verpasst, kann sich schon auf den nächsten freuen: den Halb-Ironman in Port d'Alcúdia am 10. Mai. Infos: www.triathlonportocolom.com

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04/2014

SEGELEVENT

Im Namen der Königin

Die 45. Segelregatta Trofeo Princesa Sofia in der Bucht von Palma

as Meer wird voll: Knapp 1.200 Segler aus 60 Ländern sind bei der aktuell stattfindenden Traditionsregatta “Trofeo Princesa Sofia” dabei, die zum noch bis zum 5. April veranstaltet wird. Es ist die erste große Veranstaltung der Szene und eine der größten in Europa. Mit 75 Teilnehmern stellen die Deutschen die zweitstärkste Gruppe an Seglern. Gesegelt wird in 11 Klassen.

www.trofeoprincesasofia.org

Der große Segelevent geht diesmal ohne den früheren Hauptsponsor über die Bühne, was das sportliche Niveau nicht beeinträchtigt Foto: Jesús Renedo

Segler-Elite Unter den Teilnehmern befinden sich auch Olympiasieger, Weltmeister und andere Topsegler. Als Weltcup-Regatta zählen die Ergebnisse zudem für die Qualifikation für die Weltmeisterschaften im spanischen Santander im Herbst. Insofern ist das gute Abschneiden bei der Regatta wichtig. Ob Königin Sofia abschließend den Siegern persönlich gratulieren wird, ist noch nicht sicher.

Foto: rcnp.es, Laura G.Guerra

Sponsor segelte davon Im Vorfeld sorgte das kurzfristige Abspringen des ehemaligen Hauptsponsors, der Versicherungsgesellschaft Mapfre, für Unruhe. Denn deren nun fehlenden Anteil von – so heißt es – 200.000 Euro im Veranstaltungsbudget zu verkraften, war keine leichte Sache, wird aber durch verstärkten Einsatz und Engagement (hoffentlich) wett gemacht. Gestemmt wird das Mega-Ereignis vom Yachtclub Arenal, vom Sporthafen in Can Pastilla sowie vom Renommierclub “Real Club Náutico de Palma”. Entsprechend teilen sich auch die Teilnehmer auf die verschiedenen Clubs auf: Die 470er-, 49er- und die Laser-Klassen starten von Arenal. Can Pastilla ist Liegeplatz für alle Windsurfer und Katsegler. Und in Palma ist das Lager der Finn-Klasse.

BOOTSMESSE

Nautik-Fieber in Palma

Ende April zieht die Boat Show Palma wie jedes Jahr Tausende Fans von schnittigen Yachten in ihren Bann

ie Bootsbranche steht offenbar nicht ganz so schlecht da. Dies zeigt beispielsweise die Tatsache, dass schon über einen Monat vor der diesjährigen “Palma Boat Show” alle Ausstellerplätze belegt sind. Die große Nachfrage hatte schon im Vorfeld eine Erweiterung des Messe-Geländes zur Folge, aber auch diese neugeschaffenen Plätze sind nun voll. Es werden schlussendlich etwa 250 verschiedene Firmen aus dem In- und Ausland sein, wie die Organisatoren bekanntgaben, die vom 30. April an fünf Tage lang gegenüber der Llonja und entlang der Mole ihre Stände aufbauen.

Foto: Martina Zender

Was wird geboten? Herzstück sind natürlich die Yachten, aber auch kleine Boote, Jet-Skis, Bootszubehör jeder Art für Motor- und Segelboote, sowie maritime Accessoires und sogar maritime Kleidung werden dabei sein. Aber auch Tauch- und Segelschulen, Clubs, Wassersportfirmen und Service-Dienstleister haben sich angesagt. Angler finden ihre Stände, und wer es günstiger möchte, sollte sich auf dem Second Hand-Markt umschauen. Erwartet werden etwa 40.000 Zuschauer, die auch das angekündigte Rahmenprogramm mit Musik, Präsentationen und Gastronomie schätzen werden. Gespannt sein darf man darauf, ob – wie im letzten Jahr Prinz Felipe – auch diesmal ein Mitglied der königlichen Familie einen Rundgang machen wird. Geöffnet sein wird täglich von 11-21 Uhr, am 2. Mai sogar bis 23 Uhr. Der Eintritt beträgt 5 Euro. www.idi.es/boatshowpalma.com

Pollença

13x AUF CA MALLOR Cala Millor

Mallorca

MALLORCA: PALMA: C/ Cardenal Rossell, 1. MALLORCA: PALMA IKEA: C/ Son Malferit, 10-12. Pol. Ser. Levante (neben IKEA). MALLORCA: Calvià (PALMANOVA): C/ Còrdova, 6. MALLORCA: FELANITX: Puig de Sant Nicolau, Pol. Ind. Felanitx. MALLORCA: S. LLORENÇ DE CARDASSAR (CALA MILLOR): Avda. Bon temps, s/n. MALLORCA: INCA: C/ Pagesos, 28 Pol. Ind. II. MALLORCA: CAPDEPERA: Avda. Juan Carlos I, 58. MALLORCA: CAMPOS: Ctra. De Palma MA-19, 16 MALLORCA: PALMA-SON FUSTER: C/ Aragón, 201. MALLORCA: PALMA-CAS CAPISCOL: C/ Leocadia Togores, 1. MALLORCA: POLLENÇA: Pol. Ind. Puerto Pollença. MALLORCA: MANACOR: Vía de Palma, 89. MALLORCA: ALCÚDIA: Vía Corneli, esq. Avda. Tucán.

www.lidl.es

F REIZEIT & R EISE

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Fotos: Exklusiver-Menorca

REISETIPP

Die kleine Schwester Menorca Pack die Badehose ein, fahr’ zum kleinen Schwesterlein und dann nichts wie raus zum Ruhe tanken

ilde, nahezu unberührte Natur, so weit man blickt. Einsame Buchten, die man sich außerhalb der Saison lediglich mit ein paar Kühen teilt. Viele Zeugnisse der Geschichte und dazu zwei Städte, Ciutadella und Mahón, wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten: Menorca. Diesmal geht unsere „escapada“ auf die kleinere Nachbarinsel, die man leicht via Fähre (Palma-Mahón oder Alcúdia-Ciutadella) oder Flugzeug erreichen kann. Aber so klein sie auch scheinen mag, so hat sie dem Besucher doch viel zu bieten. Insgesamt ist sie nur knapp 700qkm groß. Die längste Ausdehnung beträgt 50km, in der Breite sind es gerade einmal 16km. Dies hat den Vorteil, dass man von nahezu jeder Unterkunft rasch überall sein kann. Über eine direkte Verbindungsstraße dauert es eine gute

halbe Stunde von Ciutadella nach Mahón. Im Text werden wir uns auf einige Aspekte beschränken und in einer anderen Folge dann mehr berichten über unsere kleine Schwester. Natur pur dank Naturschutz 1993 wurde Menorca zum Biosphärenreservat erklärt. Die Küsten sind wenig verbaut, die Waldflächen intakt. Man kann die Insel in zwei Zonen gliedern. Zum einen den Süden mit seinen schönen Buchten, umgeben von Kiefernwäldern und auch längeren Strandabschnitten. Zum anderen den rauheren, wildromantischen Norden. Da hier ein Schutz bietendes Gebirge fehlt wie auf Mallorca, pfeift der Wind ganz schön über Feld, Flur und zwischen den Felsen. Besonders faszinierend für Liebhaber von Fauna

Impression vom Dorf Binibeca im Süden

und Flora sind die Naturschutzgebiete. Zum einen natürlich der Parque Natural de la Albufera, Winter-Treffpunkt der Zugvögel und Lebensraum von seltenen, endemischen Fischen und Reptilien. Hinzu kommen fünf Naturreservate, ein Marinereservat und 19 Gebiete von besonderem Naturinteresse (ANEI = Áreas Naturales de Especial Interés). Organischer Tourismus Es gibt kaum Massentourismus und die damit verbundene hässliche Architektur. Ganz im Gegenteil. Ein besonders attraktives Beispiel für attraktive Architektur ist ein Dorf, dass ursprünglich erscheint, aber erst 1972 vom Architekten Antonio Sintes Mercadal entworfen wurd: Binibeca, circa eine Viertelstunde entfernt von Mahón an der Südküste gelegen.

Kleine Häuser, weiß getüncht. Ein Traum in Weiß mit runden Formen, sonnigen Innenhöfen, Bogengängen, Orangenbäumen und extremst malerisch. In der Saison ist es entsprechend überlaufen. Auf dem Rücken der Pferde Eine nahezu einzigartige Möglichkeit für Pferdefreunde bietet die Insel mit dem restaurierten Rundweg Cami de Cavalls, der 184 Kilometer lang an der gesamten Küste entlangführt, aufgeteilt in 20 Etappen. Früher diente er als Verbindung zwischen den einzelnen Wachtürmen und Befestigungsanlagen und natürlich zur Bewachung der Insel. Dokumente aus dem 17. Jahrhundert beschrieben ihn schon konkret, allerdings wird sogar vermutet, dass Teile bereits im 14. Jahrhundert entstanden sind.

Der Feind fehlt Aber seitdem Menorca keine Gegner mehr hat, die es zu beobachten gilt, wuchs der Weg zu und erodierte. Sorgfältig wurde er jedoch wieder freigelegt und der Öffentlichkeit zugänglich gemacht, was nicht nur tatkräftige Hände, sondern auch die Bewältigung von viel Bürokratie und Bewilligungen erforderte. Dafür im Positiven verantwortlich ist eine Bürgerinitiative, die in den 80ern im Kleinen, ab 1996 dann intensiv begann, sich für die Öffnung des Wegs einzusetzen. Und hinter diesem Einsetzen stekken öffentliche Begehungen und immense Demonstrationen, die den Widerstand der 120 betroffenen Gutsbesitzer nicht brechen, aber doch umbiegen mussten. Denn diesen wurde schließlich ein fünf Meter breiter Landstreifen für

Eindrucksvolle Location: Die Cova d'en Xoroi mit Bar und Diskothek

den Weg genommen. Gegen eine saftige Entschädigung natürlich. 2009 kam schließlich das Aus für die Gegner, als die damalige Regierung den Weg zum Fern-Wanderweg deklarierte und 3,5 Millionen für dessen Ausbau und Erhalt spendierte. Das „monumentale“ Menorca Was sich wie ein Widerspruch in sich anhört, ist lediglich die Bezeichnung für einen Führer, der die zahlreichen, noch vorhandenen Monumente der Geschichte auflistet und erklärt. Menorca wirkt mancherorts wie ein kleines Freilichtmuseum mit all seinen archäologischen Fundstätten. Es heißt, es wären rund 1.600: Von Grotten, die schon vor fünftausend Jahren bewohnt wurden über Höhlen bis hin zu Türmen (al-

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Foto: lugaresdeturismo.com, Exklusiver-Menorca, Fundació Destí Menorca (v.l.)

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Ein Paradies für Badefreunde und Reiter

lein etwa 200 Talaiots), Festungsanlagen und ganzen Dörfern. Es gibt tatsächlich 2,5 Fundstellen pro Quadratkilometer! Rund 30 der schönsten sind in diesem Netzwerk zusammengefasst und werden ausführlich erklärt. Infos unter www.menorcamonumental.org Wasserratten-Paradies Wassersportler und -freunde finden auf Menorca ihr Paradies. Dies erstreckt nicht nur auf die gängigen Angebote, sondern hier gibt's schöne Möglichkeiten auf dem Meer und in Wasserläufen fürs Kajakfahren und die Unterwasserhöhlen werden Taucher begeistern. Menorca hat zahlreiche Traumstrände und idyllische Buchten. Tipps: die Strände im Norden haben dunkleren Sand oder sind felsiger. Dazu weht kräftiger Wind, was die Surfer

besonders begeistert: Cala Fornells, Es Grau. Der Süden ist für Badeurlauber besser geeignet: Cala Turqueta, Cala Macarella, Cala Mitjana, Cala en Porter. Das urbane Leben Da wär zum einen die frühere Hauptstadt Ciutadella im We-

sten, spanisch-maurisch geprägt und mit einem gewissen mittelalterlichen Charme. Und die heutige Inselhauptstadt Mahón mit (nach Sydney) dem zweitgrößten Naturhafen der Welt. Hier spürt man den britischen Einfluss auf Grund der langen Besetzung, was man

Menorca ist übersät mit prähistorischen Zeugnissen

sowohl der Architektur wie dem Lebensstil ein wenig anmerkt. Beide Städte sind verwinkelt mit engen Gassen und pittoresken Plätzen, die man am besten entdeckt, wenn man sich die Städte zu Fuß erschließt. Beide haben ihren eigenen Reiz, wobei das etwas

kleinere Ciutadella gemütlicher scheint. Mit Ausnahme Ende Juni, denn dann wird hier Sant Joan gefeiert und Zehntausende feiern mit. Doch dazu berichten wir in einer anderen Ausgabe des EL AVISO mehr. Ebenso wie eine Betrachtung des kulinarischen Menorca.

Denn es gibt hier nicht nur den berühmten Langusteneintopf Caldereta, leckeren Käse und Mayonnaise... Umfangreiche Informationen – auch in Deutsch – findet man auf www.visitmenorca.com Martina Zender

Ein großes Netz an Wanderwegen überzieht die Insel

Fotos: Samonea Wikimedia, Exklusiver-Menorca

Idylle in der Cala Turqueta

S HOPPING

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Edler Schmuck

Lifestyle mit Food U

an gönnt sich ja sonst nichts. Mit diesem Gedanken sollte man den hübschen Laden „Orfebrería Pam“ der deutschen Goldschmiedemeisterin Pamela Harig in der Nähe der Hauptpost in Palma besuchen. Denn sie fertigt edelste Geschmeide in außergewöhnlichem Design. Einzigartige moderne Stücke, die jede Trägerin leuchten lassen. Die Meisterin versteht ihr Handwerk, wovon man sich beim Blick in die eleganten Vitrinen überzeugen kann. Integrierte Werkstatt Hier glitzern kunstvolle Unikate, Objekte aus Gold, Silber, Platin oder Perlen mit Edelsteinen aller Art. Darüber hinaus sind Maßanfertigungen ihre Spezialität, die sie in Absprache und nach ausführlicher Beratung mit dem Kunden fertigt. Wer neugierig ist, kann beim Sägen, Hämmern, Metallwalzen und Polieren zuschauen, denn ihre Werkstatt ist ins stylische Geschäft integriert. Ebenfalls im Angebot: das Aufpolieren oder die Umarbeitung alten Familienschmucks, sowie besondere Trauringe für den schönsten Tag des Lebens. Orfebrería Pam C/. Can Puigdorfila 8, Palma, Tel. 971 721 455, www.pam-palma.com

ms Eck vom Rathaus in einer kleinen Seitenstraße an der Eulàlia-Kirche findet man das Geschäft zweier “Grazien”. Die Schwestern Laura und Marta Calvo haben mit “Las Gracias” ihre Vision eines wahrhaft grazilen Lädchens verwirklicht – witzig dekoriert und farbenfroh. Ein buntes Sammelsurium von schönen Dingen und Unikaten. So wie der knallrote große Molteni-Herd im Vintage-Look, bei dem Laura zufällig Kontakt zum Hersteller hatte und ihn daraufhin exklusiv im Laden ausstellt. Oder die Bikini-Höschen einer Freundin, dem bekannten Model und HobbyDesignerin Laura Sánchez. Boutique meets Café Außerdem gibt's Taschen aus dem mallorcatypischen Zungenstoff einer in Paris lebenden Designerin, Geschirr, Küchenutensilien, Schürzen von Delantal Vintage, viele ausgefallene Geschenkideen und natürlich etliche Delikatessen. Denn die Boutique fungiert auch als Café-Bar, in der man alle kulinarischen Angebote gleich verzehren kann. Als da wären die Kult-Biere Moritz aus Barcelona oder Beerlovers aus Alcúdia, Bio-Limonade, leckere Fisch- und Meeresfrüchte-Konserven aus Galicien oder Flor de Sal vom Es Trenc-Strand. Serviert werden zudem frisch zubereitete Pa amb oli-Varianten und leckere Kekse. Ein kurioser liebenswerter Lifestyle-Laden. Las Gracias C/. Santa Eulàlia 13, Palma. Tel. 971 425 727, Facebook: Las Gracias Mallorca

Geschenkidee Kerze K

erzen sorgen nicht nur für ein schönes, stimungsvolles Licht und eine romantische Atmosphäre, sondern sie sind auch höchst dekorativ und eine Bereicherung für Innenräume genauso wie für Terrassen. Das einzige Problem an Kerzen: sie sind vergänglich. Praktisch, dass es mittlerweile echt aussehende und sogar das Lichtflackern imitierende LED-Wachskerzen gibt. Auf der Insel werden diese als einzige von der Firma “Velas TLC” des Ehepaars Nuria Peréz und Toni Lozano bei Portocristo hergestellt. Zusätzlich zum optischen Effekt sollte man hierbei auch nicht den Sicherheitsaspekt vergessen, denn ohne echtes Feuer kann auch nichts anbrennen, wenn beispielsweise Kinder oder Tiere die Kerze umstoßen sollten oder ein Luftzug die Flamme gefährlich nahe an brennbare Stoffe treibt. Hitzeresistent und personalisiert Velas TLC hat in ihrem Showroom ein riesiges Sortiment mit

Kerzen in vielen Farben, Formen und Größen, macht aber auf Bestellung jede Kerzenform nach Wunsch. Auch mit integrierten Fotos, Texten und natürlich mit Aromen aller Art. Einige Stücke sind auch mit Stromanschluss versehen wie übrigens auch das neue Highlight, der 40cm große leuchtende Buddha. Andere wiederum sind auch als normale Kerze zu haben – ganz ohne LED. Aktuell gibt es übrigens noch einige überdimensionale Zylinder-Kerzen mit 80-120cm Größe. Diese stammen aus einer aufwändigen Aktion in Madrid, wo der zu besichtigende historische Palacio de Cibeles zu Weihnachten exklusiv von Velas TLC zeitgemäß mit Kerzen bestückt wurde. “Dafür haben wir über 2.000 Kilo Wachs verarbeitet”, erzählt Peréz. Velas TLC Ctra. Porto Cristo-Son Servera km 2, Tel. 971 820 130 www.velastlc.com

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S HOPPING

Ein Hort der Entdeckungen

in kunterbuntes Durcheinander in einem kuschlig-verwinkelten alten Stadthäuschen nahe der Kirche im Dorf S'Alquería Blanca. Das ist„Ca's Perillo“ von Hanne Schäfer. Die studierte Designerin, die lange Jahre als Stylistin für Fotoproduktionen gearbeitet hat, beweist in dem Laden ihr Händchen für stilvolles Dekorieren und Liebe zum Detail. Man findet hier schöne Dinge aus aller Welt, die sie auf Reisen, aber auch beim zufälligen Stöbern durch Fachzeitschriften oder im Internet entdeckte. Aber es gibt natürlich auch Typisches aus Mallorca. Zumeist von befreundeten Kunsthandwerkern und Künstlern, die hier ihre Werke ausstellen.

Spannendes Sammelsurium Dabei wird jeder Zentimeter genutzt, jede Nische ist voll, sogar ein ehemaliger Kamin dient als Ausstellungsfläche. Bei Schäfer findet man Dekoratives wie Figuren, Stoffe, Stores und handgeknüpfte Ketten für Fenster und Wände aus Treibholz und Muscheln. Nützliches wie Geschirr, Glas, Keramik, Kerzen und Lampen. Ästhetisches wie Schals und Schmuck, u.a. von der Künstlerin Heike Schneider (Schneider & Karfunkel). Leckeres wie typische Delikatessen der Insel. Von kleinen Mitbringseln bis zu großen Stücken ist alles vertreten. Und darüber hinaus hat sie

auch eine kleine, aber feine Auswahl an deutschen Büchern in ihrem Sortiment. Im Sommer nutzt sie den angrenzenden, dann bunt blühenden lauschigen Garten als zusätzliche Verkaufsfläche und Treffpunkt für Kunden und Künstler. Ein charmantes Refugium, in dem jeder fündig wird. Ca's Perillo Plaça Verge de Consolació 3, S'Alqueria Blanca. Tel. 971 163 422, www.casperillo.jimdo.com

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NEUE WEGE FÜRS AUTO

Fotos: bilder.bild.de, Anbieter/Hersteller

Der Tankstelle ein Schnippchen schlagen

m diese enorme Ersparnis zu erzielen, benötigt man lediglich ein kleines Zusatzgerät. Dabei sind Fahrweise und Alter des Autos, LKWs oder Boots von Bedeutung. Je gleichmäßiger die Fahrweise, desto höher die Ersparnis. Generatoren kommen dabei am besten weg und übertreffen die 30% eklatant. Einzige Ausnahme: Elektromotoren oder Hybridmotoren kommen dafür nicht in Frage. Wie funktioniert's? Wenn Wasser durch Elektrolyse elektrolytisch aufgespalten wird und als Additiv in den Motor injiziert wird, so wird das Gemisch aus Kraftstoff, Luft mit Wasserstoff/Sauerstoff angereichert. Dies erhöht die Effizienz des Motors. Das HHO-Gas (Wasserstoff-Sauerstoffgemisch) wird durch Elektrolyse über den im Auto befindlichen Generator nach Be-

Links: Die beiden Behälter gehören zur Grundausstattung des HHO-Generators Unten: Pepsi spart 3,3 Mio $ in einem Jahr bei 200 Pepsi LKWs an Kraftstoff. Die Einsparung geht auch bei Benzin-, Diesel- und Gasmotoren

Wie man mit einem cleveren System 30% und sogar mehr bei Benzin-, Dieselund Gasmotoren einsparen kann

darf „on board“ mit einem Zusatzgerät produziert. Das Gerät nimmt im Motorraum oder im Kofferraum nur wenig Platz ein. Bei Schiffsmotoren oder LKWs ist das Zusatzgerät zwar entsprechend größer, nimmt dafür aber immer noch verhältnismäßig wenig Raum ein und arbeitet dort sogar noch wesentlich effektiver. Regierung lässt forschen Im letzten Jahr wurde dazu ein Vortrag in der Handelskammer Mallorca (Cámara de Comercio de Mallorca) gehalten. Die spanische Regierung hat schon 80 Millionen Euro investiert, um das System weiter zu erforschen und weiter zu entwikkeln. Viele regierungseigene Fahrzeuge wurden bereits damit ausgestattet. Circa fünf weitere Millionen Euro wurden investiert, um die Technologie und Geräte aus den USA für eigene Fahrzeuge zu importieren.

Das System ist denkbar einfach, ist schon länger bekannt und wird bereits angewandt. Die Verbreitung in der Öffentlichkeit wurde allerdings wenig voran getrieben. Trotzdem fahren damit schon Tausende von Fahrzeugen auf Spaniens Straßen. Was zeichnet das Gerät aus? Folgende Charakteristiken zeigt das System: Zum einen erfolgt eine Reduktion um bis zu 93% der Abgase, was z.B. eine Untersuchung des Versuchswagens Renault Megane Baujahr 1997 ergab. Die Messung im Leerlauf ergab eine Reduktion von 0.55% auf 0.04%, bestätigt durch ein ITV Protokoll. Bei der Lambda-Messung ergab sich eine Reduzierung von 1,064 auf 1,012, dies bedeutet eine erhebliche Reduzierung. Dadurch wird fast der Idealwert von 1 erreicht. Der

Wert bedeutet, dass die höchste Ausnutzung durch den Motor bei niedrigsten schädlichen Emissionen erreicht wird. Vorteile sind offensichtlich 1. Optimierung der Mischung für den Motor 2. Verstärkung des Drehmoments und damit der Motorstärke 3. Reduktion der Schadstoffe im Abgas um 93% 4. Verlängerung der Lebensdauer des Motors Zusätzlich werden durch den Zusatz von Wasserstoffgas zu dem Kraftstoffgemisch die Verbrennung von Kohlenwasserstoffen erheblich verbessert, die Rußanteile im Motor stark gemindert, die Verbrennungstemperatur im Zylinder verringert und somit die Lebensdauer des Motors verlängert. Das Motoröl wird zudem nicht so stark belastet und aus

dem Auspuff entströmt größtenteils Wasserdampf. Praktisch und günstig Es ist ein mobiles Zusatzgerät und kann mit wenigen Handgriffen aus einem Auto ausgebaut und in ein neues Auto wieder eingebaut werden. Es verändert nicht die Struktur des Motors und nicht die des Autos, welche genehmigungspflichtig wäre. Das Gerät produziert und leitet lediglich das HHOGas über den Luftfilter in den Verbrennungsraum und ist zugelassen, was auch die Verordnung 79:2009 der Europäischen Union ausdrücklich bestätigt. Die produzierten Gasmengen bei der Elektrolyse liegen weit unterhalb der Menge, die offiziell als gefährdend eingestuft werden und sind mit Europäischen Normen vereinbar. Die Kosten für das Gerät und

den Einbau liegen bei etwa 800 Euro. Damit schlägt das Gerät um Längen die Umrüstung auf Gas, die mit circa 2.000 Euro zu Buche schlagen würde, zumal ein Gasbehälter im Kofferraum viel Platz einnimmt. Aber: Ein schon umgerüstetes gasbetriebenes Fahrzeug kann mit dem HHO-Generator noch einmal die Kraftstoffkosten optimieren. Die Herstellerfirma gibt übrigens zwei Jahre Garantie. In einem Folgeartikel in der Mai-Ausgabe werden wir über die positiven Auswirkungen auf den Motor und die Umwelt berichten. Wenn Sie Interesse an einem Einbau haben, erhalten Sie als Leser von EL AVISO einen Rabatt im Wert von 80 Euro. Schreiben Sie an dr.maul@elaviso.es Dr. Martin Maul

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PS-STARKE ATTRAKTION

Das springende Pferd bei Barcelona

Elektro Kartbahn Der Festivalpark Marratxi ist um eine Attraktion reicher: Eine Kartbahn mit umweltfreundlichen Elektro-Karts, betrieben von der Firma XtremKart Mallorca. Derart abgasfrei ermöglicht dies problemlos das Fahren in der überdachten Halle. Es gibt spanienweit bislang nur noch eine weitere Bahn dieser Art im Green Indoor Park in Barcelona. Allerdings ist die Kartbahn in Marratxi mit 3.000qm größer. www.xtremkartmallorca.com

Ein actiongeladener Ferrari-Freizeitpark soll bis 2016 südlich von Barcelona entstehen

m Land, wo nicht nur Zitronen blühn, sondern auch der Formel 1-Weltmeister und Ferrari-Fahrer Fernando Alonso geboren wurde, wird demnächst der erste Ferrari-Themenpark Europas entstehen. Zwar (Gottseidank) nicht auf Mallorca, aber nicht so weit weg, nämlich in Salou, einem Ort rund 100 Kilometer südlich von Barcelona. Port Aventura plus Ferrari Dort gibt's schon einen großen erfolgreichen Freizeitpark namens Port Aventura mit einem Aquapark, aufwändigen Wasserrutschen, sommerlichen Gastspielen vom Cirque du Soleil und vielen Attraktionen. Dem soll das Ferrari-Gelände angeschlossen werden, wobei Ferrari nur einen Lizenvertrag abgeschlossen hat, sprich seinen Namen für das Projekt gibt. Betrieben wird das rot leuchtende Highlight von den Besitzern des Port Aventura Themenparks. 2009 wurde Port Aventura von der Gruppe Investindustrial gekauft, die über 100 Millionen in die Verbesserung und den

Ausbau investiert hat. Dahinter steht die italienische Familie Bonomi, die ihrerseits im letzten Jahr 49,9% an die Beteiligungsgesellschaft KKR veräußert hat. Die Rede ist von 200 Millionen Euro, die ihnen dieser Deal gebracht hat. Mittlerweile kann der Park mit jährlich etwa vier Millionen Besuchern aufwarten. Er gilt als der beliebteste Freizeitpark an der Mittelmeerküste und als zweitbeliebtster in ganz Europa. Gute Basis also für Ferrari World. Nervenkitzel mit Achterbahn Herzstück und Hauptattraktion des neuen, etwa 75.000 qm großen Park-Teils, der 2016 eröffnet werden soll und für den eine Bausumme von etwa 100 Millionen veranschlagt ist, wird eine ferrari-rote Achterbahn. Und da es um einen Ferarri-Park geht, wird es natürlich die höchste, schnellste und extremste Achterbahn Europas. Mit Wagen, die aussehen wie die Formel 1-Flitzer und der größten vertikalen Beschleunigung, die es bislang gab. Die Pas-

Sportpreis für Vettel sagiere werden dabei senkrecht nach oben geschossen. Nichts für Weicheier. Für die ganze Familie Geplant ist auch eine Go-Kart-Rennstracke. Ähnliches gibt es schon im Freizeitpark in Abu Dhabi am Persischen Golf, der ersten Ferrari World, die dort nahe der Formel 1-Rennstrecke 2010 eröffnet wurde. Nicht nur rennsportbegeisterte Männer, sondern die ganze Familie soll mit dem Park angesprochen werden. Ähnlich wie in Abu Dhabi sind daher auch spezielle Attraktionen nur für Kinder vorgesehen. Schlafen im Ferrari-Stil Als zusätzliches Highlight ist ein 5-Sterne-Luxushotel im Ferrari-Look mit 250 Zimmern, mehreren Restaurants und einem Fahrsimulator als Event-Attraktion geplant. Hierbei soll die verglaste Gebäudeform der Front eines Formel-1-Wagens nachempfunden werden. www.ferrari.com

Der Laureus ist für Sportler das, was der Oscar für Schauspieler ist. Insofern kann sich der vierfache Formel-1-Weltmeister Sebastian Vettel nach fünf Nominierungen nun über die Wahl zum Weltsportler 2014 freuen. Tennisstar Rafael Nadal ist stolz, nach dem Nachwuchs-Laureus 2006 und dem WeltsportlerLaureus 2011 nun diese Trophäe in der Comeback-Kategorie gewonnen zu haben, wobei er die Konkurrenten Ronaldinho und Tiger Woods ausstach. Beste Mannschaft wurde bei der Gala in Kuala Lumpur verdientermaßen der FC Bayern München.

Hast Du das nötige Etwas um unser neues Teammitglied zu werden?

Grad zünftig ist's...

uf Son Gual, einem der besten Plätze der Insel, gibt's am 9. November das große Bayerische Golfturnier – und zwar schon zum achten Mal. Schon beim Halfway-Break kann man bayerische Schmankerl schmausen, und abends gibt's nicht nur die klassische Tombola, sondern auch ein großes bayerisches Buffet mit Leberkäs, Haxn, Brezn und bayerischem Bier. Dazu spielt das Hesselberg-Duo. Gespielt wird Einzel-Stableford mit Kanonenstart um 11.30 Uhr. Der Inklusiv-Preis beträgt 125 Euro. Bei der Kleidung ist Tracht durchaus erwünscht. www.son-gual.com

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FINGERFERTIG

Gutes tun mit Fingern Einfache Wohlfühl-Finger-Übungen für jedermann und jederzeit

as hab ich doch im kleinen Finger... so sagt man. Was man aber mit dem kleinen Finger und mit den anderen Fingern inklusive Daumen wirklich alles bewirken kann, ist erstaunlich.

Finger halten, dessen “Aufgabe” gerade gewünscht ist, aber für ein allgemeines Wohlbefinden ist es natürlich auch möglich nacheinander alle Finger zu “strömen”.

Energieströme aktivieren Durch den ganzen Körper verlaufen Energiebahnen, auch Meridiane genannt. Diese sind mit Organen, dem Denken und dem Fühlen verbunden beziehungsweise haben Einfluss darauf. Nahezu alle Massagetechniken weltweit arbeiten mit diesem Wissen und bearbeiten in den entsprechenden Therapien diese Meridiane, um etwaige Blockaden zu lösen und somit von Verspannungen oder gar Schmerzen zu befreien. So zum Beispiel die Akupressur. Insgesamt gibt es etwa 400 Akupressurpunkte am ganzen Körper. Doch dies bedingt den Gang zum ausgebildeten Therapeuten. Aber man kann sich, gemäß der asiatischen TCM-Therapie Jin Shin Jyutsu, auch selbst helfen und durch das Halten der Finger Organfunktionen, die Wirbelsäule, die verschiedenen Gewebestrukturen, aber auch Gedanken und Gefühle zu regulieren. Denn wie heißt es doch so wahr: vor Wut läuft die Galle über, Sorgen schlagen auf den Magen, und eine Laus läuft über die Leber...

Daumen Er wird auch Selbstwert-Finger genannt. Das Halten unterstützt die Magen- und Milz-Funktionsenergie und hilft bei Sorgen, Einsamkeit, mangelnder Anerkennung, Schüchternheit, beim Stottern, schlimmen Träumen, Kopfschmerzen, Halsschmerzen und bei wiederholt auftretenden Bauchschmerzen.

Einfach, gratis und effektiv Und es geht einfach. Man kann es praktisch überall machen: unterwegs, beim Fernsehen, in Pausen bei der Arbeit, beim Warten aufs Essen im Restaurant, in der Schlange an der Supermarktkasse und natürlich auch, wenn man am Strand liegt. Man benötigt mindestens drei Minuten, aber auch längeres Halten ist gut. Ein ein leichtes Prikkeln oder Pulsieren zeigt, wie die Energie fließt. Verschiedene “Aufgaben” Dabei sind die verschiedenen Finger jeweils unterschiedlichen Aspekten zugeordnet. Und so wie im alten Kinderreim jeder Finger seine Aufgabe hat (Daumen schüttelt Pflaumen bis zum kleinen Finger, der alle aufisst), so haben auch die Finger hier ihre spezifischen Aufgaben. Um herauszufinden, welchen Finger Sie berühren sollten, kneifen Sie sich bitte in die Grundgelenke der einzelnen Finger. Da, wo es besonders weh tut, ist ein besonderer Bedarf. Man kann nur den

Zeigefinger Der Mut-Finger. Das Halten unterstützt die Nieren- und Blasen-Funktionsenergie und hilft bei Angst, Unsicherheit, fehlendem Mut bzw. Mutlosigkeit, bei Schmerzen, beim Zahnarzt. Tipp: Bei Prüfungsangst sollte man einen Kreis aus Daumen und Zeigefinger machen und diese Position bis zum Ende der Prüfung halten. Mittelfinger Der Gelassenheits-Finger unterstützt die Gallen- und Leber-Funktionsenergie und hilft bei Wut, Jähzorn, bei Ärger, bei Nervenanspannung, bei Schmerzen in den Knien. Ringfinger Der Gute Laune-Finger harmonisiert die Lungen- und Dickdarm-Funktionsenergie und hilft bei Traurigkeit, wenn man häufig jammert und viel weinen muss, wenn man sich wieder freuen möchte, wenn man keine Luft bekommt, bei Schwierigkeiten mit dem Atmen, bei körperlicher Anstrengung. Wenn man mehr Luft, beispielsweise beim Laufen, braucht, sollte man einen Ring aus Daumen und Ringfinger machen, wobei der Daumen auf dem Ringfingernagel liegt.

Finger kann man jederzeit ohne Probleme “halten”

Kleiner Finger Der Sonnenschein-Finger unterstützt die Herzund Dünndarm-Funktionsnergie und hilft bei Stress, Überforderung, zu hohen Anforderungen, bei Konzentrationsmangel, Einschlafschwierigkeiten, Vergesslichkeit, Ohrenschmerzen oder Ohrendruck.

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Fotos: Beauty Düsseldorf

Alles für die Schönheit

Paris Hilton gab sich ebenfalls die Ehre

Immer mehr Männer tun etwas für ihre Schönheit

Ein Rückblick auf die großen Fachmessen rund um Beauty, Haare und Make-Up

as vergangene vierte Märzwochenende stand in Düsseldorf ganz im Zeichen der Schönheit. Gleich drei Messen fanden dort parallel statt: die Beauty Düsseldorf, eine internationale Fachmesse für Kosmetik, Nagel- und Fußpflege, Wellness und Spa. Außerdem die Top Hair International rund um das Thema Haare und die Make-up Artist Design Show, eine Fachmesse für Maskenbildner und Visagisten. Erfolgreicher Event Für 1.250 Aussteller und Marken aus 39 Ländern sowie rund 50.000 internationale Fachbesucher sind Teilnahme beziehungsweise Besuch der “Beauty” unverzichtbar, wenn es darum geht, neue Trends in Bezug auf Produkte oder Behandlungen vorzustellen und zu sehen. Prominente Gäste waren dabei auch am Start. So kam das in die Jahre gekommene ItGirl Paris Hilton als Werbe-Botschafterin für

Alessandros neuesten Striplac-Nagellack. Schauspielerin und Buchautorin Christine Kaufmann promotete ihre eigene SchönheitsProduktlinie. Ex-Schauspielergattin Barbara Herzsprung machte Werbung für Sprühbräune und Topless-Model Micaela Schäfer ließ ein neues Augenwimpernprodukt klimpern. Weiterbildung für die Schönheit Allein etwa 130 Veranstaltungen und Workshops boten die Möglichkeit zu Austausch und Weiterbildung. Da gab es Vorträge zu den Themen „Prävention und Anti-Aging – Nahrungsergänzungsmittel auf dem Prüfstand“, „Schönheit und jugendliche Ausstrahlung in jedem Alter“, „Power durch Persönlichkeit“ oder „Spannungsverlust – neue Forschungsergebnisse zur atrophischen Haut“. Verschiedene deutsche und internationale Meisterschaften in den Bereichen Make-up und Nagelpflege wurden parallel ausgetragen.

Spannende Entdeckungen Allgemein wurde klar, dass sich immer mehr Männer für ihre Schönheit interessieren, der Markt hat sich daher verstärkt auf Männer und ihre Bedürfnisse eingestellt. Im Fachbereich Kosmetik konnte man einen Trend zu Naturkosmetik erkennen. Im Fachbereich Nail ging es ebenfalls um Natur, nämlich um Pflegesysteme für Naturnägel, aber es gab auch Innovatives zum Thema Airbrush und Kunstnägel. Rund um den diabetischen Fuß und dessen Pflege war das Thema der Podologen, und bei den Wellness-Spezialisten standen besonders Detoxing- sowie Energy Floating Massagen im Fokus, außerdem zeigte die Sonderschau “Aquamental Spa” neue spektakuläre Raumkonzepte. Kreatives Haar-Styling Auch bei der “Top Hair” fanden sich 25.000 Besucher, die sich die neuesten Trends in Sachen Styling, Looks und Produkte von 400 Ausstellern zei-

gen ließen. Dabei ging es auch um Salon-Einrichtung und Serviceangebote. Im Programm sorgten Friseurkünstler wie Anthony Mascolo oder Patrick Cameron für die Glanzlichter bei der führenden Friseurmesse in Deutschland. Make-up Trends Auch die fünfte Auflage der “Make-Up Artist Design Show”, der Fachmesse für Maskenbildner und Visagisten, bot ein vielseitiges und kreatives Programm, das 3.000 Fachbesucher anlockte. Internationale Maskenbildner und Visagisten aus Theatern, Opern und Schauspielhäusern, TV-Studios, Musicals und Filmproduktionen informierten sich an den Ständen der 75 Aussteller. Internationale Top-Referenten wie beispielsweise Oscar-Preisträgerin Michele Burke zeigten neue Techniken und Arbeitsweisen und präsentierten auf der Bühne live ihre Schmink-Show. Quelle: beautypress.de

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G ESUNDHEIT

04/2014

EL AVISO INSELMagazin

FRÜHJAHRSMÜDIGKEIT

Das große Gähnen im Körper, der mit Müdigkeit darauf reagiert. Zudem isst man im Gegensatz zum Winter nun leichtere Kost. Allerdings bringen kalorien-, fett- und kohlenhydratärmere Speisen auch weniger Energie, Vitamine und Proteine. Auch dies kann während der Umstellung zur Schlappheit führen. Fotos: Benjamin Thorn, pixelio.de

Wer ist betroffen? Wetterfühlige Menschen sind anfälliger als Menschen, die mit den Jahreszeitenwechseln weniger Probleme haben. Auch wenn die Temperaturunterschiede auf Mallorca nicht so groß werden können wie in deutschen Gefilden, so spürt der Körper sie sehr wohl. Auch Menschen mit generell niedrigem Blutdruck haben mit der Frühjahrsmüdigkeit zu kämpfen. Darunter sind mehr Frauen als Männer und eher ältere Menschen als Jüngere.

Frühling lässt sein blaues Band wieder flattern durch die Lüfte

lumen blühen, die Sonne strahlt. Der Frühling ist in vollem Gange. Doch vielen Menschen fallen erst einmal die Augen vor Müdigkeit zu. Das Phänomen nennt man Frühjahrsmüdigkeit. Manche sagen aus Spaß: Der Winterschlaf geht nahtlos über in die Frühjahrsmüdigkeit, die Sommerträgheit, den Herbst-Blues und schon ist man wieder im Winterschlaf... Doch so schlimm ist es nicht. Frühjahrsmüdigkeit ist keine Krankheit, sondern ein Zustand, der vor allem durch den Wechsel verursacht wird. Die Tageslänge und die Menge an Licht beeinflussen alle Organe und Körpersysteme bis hinein die einzelnen Zellen. Zwischen den Jahreszeiten kommt es somit zu einer Variante des Jetlags. So erklären sich auch die anderen “Müdigkeiten” der verschiedenen Jahreszeiten.

Was passiert im Körper? Der Körper ist im Frühjahr das Tageslicht und die Sonne quasi (noch) nicht gewohnt. Die Kälte des Winters weicht wärmeren Temperaturen, worauf der Organismus mit erweiterten Blutgefäßen reagiert. Dies hat ein Absacken des Blutdrucks zur Folge – und Müdigkeit. Darüber hinaus kann es auch zu Schwindelgefühl, Kreislaufschwächen, Gereiztheit, Kopfschmerzen, Gliederschmerzen und Antriebslosigkeit kommen. Wenn das Wetter ein wenig verrückt spielt und es zu aufeinanderfolgenden Warm-Kalt-Perioden kommt, tritt auch das Phänomen häufiger auf. Hinzu kommt der geringe Serotoninspiegel (Glückshormon) und der erhöhte Melatoninspiegel. Dieses Hormon steuert den Tag-Nacht-Rhythmus. Das Ungleichgewicht der beiden Hormone sorgt ebenfalls für ein wenig Unordnung

Was kann man tun? Bewegung hilft. Vor allem Bewegung an der frischen Luft und in der Sonne. Je schneller man, d.h. der Körper sich an die steigenden Temperaturen gewöhnt, desto rascher verfliegt auch die Müdigkeit. Das Licht kurbelt außerdem die Serotoninproduktion an und sorgt somit für gute Laune Sport ist generell gut für die Fitness und lässt den Blutdruck steigen. Wer sich allerdings über einen längeren Zeitraum erschöpft fühlt, sollte bei einem Arzt mögliche andere Ursachen abklären. Verstärkte Müdigkeit kann auch ein Symptom für Schilddrüsenunterfunktion oder Depression sein. Gegen Kreislaufbeschwerden helfen Gymnastik und Wechselduschen, wobei man stets mit dem kalten Wasser aufhören sollte. Außerdem sollte man auf seine Ernährung achten. Viel Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornbrot und leicht verdauliche Proteine sind jetzt angesagt. Das Ganze aufgeteilt auf mehrere kleine Mahlzeiten. Geben Sie Ihrem Körper ein wenig Zeit, zwingen Sie ihn nicht zu Höchstleistungen, denn jeder Mensch hat seinen eigenen Körperrhythmus.

Deutsche Arztpraxis Consultorio Médico Alemán Dr. med.Helmut Löhr

Facharzt für Allgemeinmedizin Calle Marbella, 20 07610 Playa de Palma

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G ESUND & B EAUTY

04/2014

PEDIKÜRE

Füße leisten Schweißarbeit Denn in den Fußsohlen befinden sich mit etwa 600 pro Quadratzentimeter die meisten der menschlichen Schweißdrüsen. Sie regulieren mit der Schweißproduktion die Körpertemperatur. Doch durch Sport, körperliche Anstrengung, heiße Temperaturen und luftundurchlässige Schuhe beginnen sie übermäßig zu schwitzen. In der feuchten Umgebung können sich Mykosen einfacher ausbreiten und auch Blasen, Verhornungen und Hühneraugen können schnell entstehen. Sehr wichtig ist es daher, die Füße möglichst trocken zu halten. Dies geht u.a. durch desodorierende Cremes, die die Schweißproduktion reduzieren. Außerdem sind atmungsaktive Schuhe und Strümpfe aus Naturstoffen wichtig, damit Schweißbildung vorgebeugt wird. Unter Druck Blasen entstehen durch Friktion. Denn wenn die Haut über einen längeren Zeitraum gereizt wird, entsteht

an dieser Stelle eine Verletzung. Der Körper produziert Lymphflüssigkeit, um die Wunde von Bakterien und Keimen zu säubern. Wenn die Füße dann aber weiterhin belastet werden, reibt sich die oberste Hautschicht ab. Die Lymphflüssigkeit schließt sich dann in einer Blase ein. Gegen die Schmerzen helfen in der Regel Blasenpflaster aus der Apotheke. Um die Entstehung von Hühneraugen zu verhindern, kann man spezielle Geleinlagen verwenden, die vor Reibung schützen. Spezielle Hühneraugenpflaster, die Salicylsäure beinhalten, lösen die Verhornung schonend auf. Hornhaut kann mit einem Bimsstein oder einer Hornhautfeile bearbeitet werden. Sollte sie jedoch zu dick und zu rissig sein, hilft ein Besuch beim Podologen.

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Zeigt her Eure Füße

Der Zahn steht schief...

Tipps und Tricks für gesunde und schöne Füße nach dem Winter

Wie wir alle wissen wächst nicht alles so gerade, wie man es wünscht. Dies betrifft auch unsere Zähne. Ein schönes Lächeln ist aber hilfreich für das eigene Auftreten, den "ersten Eindruck". Und somit auch nicht zu unterschätzen, wenn es um soziale und berufliche Kontakte geht. Wenn also die Zähne nicht so perfekt angeordnet sind wie wir uns das wünschen, kommt die Kieferorthopädie zum Zuge. Und dabei ist der Zeitpunkt wichtig: Je früher eine kieferorthopädische Behandlung eingeleitet wird, umso "leichter" ist ein Erfolg zu erzielen. Dies führt Erziehungsberechtigte in unmittelbare Verantwortung im Kindesalter für ihren Nachwuchs zu sorgen. Aber auch im Verlauf des Lebens ist mit der ErwachsenenKieferorthopädie noch vieles zu erreichen.

Wenn es unangenehm riecht Treten zum unangenehmen Geruch auch Verfärbungen der Zehennägel auf, kann eine Pilzinfektion die Ursache dafür sein. So beispielsweise ein Nagelpilz, wobei diesem oft eine Fußpilzinfektion vorausgeht, die nicht behandelt wurde. Nagelpilz heilt nicht von selbst wieder ab. Wird er nicht wirksam behandelt, droht die vollständige Zerstörung des Nagels. Aus diesem Grund sollte man unbedingt einen Arzt aufsuchen. Die Behandlung erfolgt dann mit einem geeigneten Antimykotikum, das täglich aufgetragen werden muss. Es zerstört Pilze bzw. hemmt ihr Wachstum.

Foto: AOK Mediendienst

orbei sind die Zeiten, wo man in dicken Wollsokken, zumindest aber geschlossenen Schuhen unterwegs war. Mit beginnener Wärme kann man wieder sockenlos und in Sandalen laufen. Doch wie schauen die Füße nach dem Winter”gefängnis” aus? Verfärbte Zehennägel, verhornte Haut oder gar Pilzinfektionen sind keine Seltenheit. Ganz abgesehen vom Geruch, der fast zwangsläufig entsteht, wenn man die Füße immer einpackt.

Quelle: medicalpress.de

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CLINICA DENTAL SCHMIEDER

Deutscher Zahnarzt und Implantologe (zertifiziert – deutsche Gesellschaft für Implantologie/DGI-)

Implantologie – Zahnersatz – Prophylaxe Ästhetische Zahnheilkunde – Vollnarkose Notruf: 646 414 343 / Avd. Dés Bon Temps, 8 / Cala Millor

Tel.: 971 587 469

info@zahnarztpraxis-mallorca.eu www.zahnarztpraxis-mallorca.eu Montag & Dienstag: 09:00 – 15:00 Mittwoch & Donnerstag: 09:00 – 13:00 u. 17:00 – 19:00 Freitags: 09:00 – 13:00

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Kauen und Sprechen Die Kieferorthopädie ist aber nicht nur unter ästhetischen Gesichtspunkten zu betrachten, auch wenn das im Vordergrund steht. Die Funktion des Kauens und auch des Sprechens kann durch entsprechende Zahnfehlstellungen beeinträchtigt sein. Auch die Prophylaxe ist bei Fehlstellungen erschwert. Je schiefer und verschachtelter die Zähne zueinander stehen, umso größer ist der Aufwand sie effektiv zu behandeln und zu reinigen. Somit bedeutet Kieferorthopädie nicht nur "Schönheit" sondern auch Funktion und Vorsorge. In meiner Praxis biete ich selbst keine kieferorthopädische Therapie an. Ich stehe Ihnen aber gerne beratend zur Verfügung.

Clinica Dental , Peter Erdmann 1. Linie Playa de Palma gegenüber Deutscher Supermarkt auf der Galerie epa@gmx.net, Tel.: 971 490 225

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04/2014

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OSTER-SPEZIALITÄTEN

Foto: i1.ytimg.com, maxresdefault

Was isst der Mallorquiner zu Ostern?

Typischer Osterbraten

Mona de pascua

iese Frage ist leicht zu beantworten, denn nahezu in allen mallorquinischen Familien laufen die Ostertage in Bezug auf die Kulinarik nahezu identisch ab. Danach kann man die Uhr stellen, bzw. die Geschäfte richten sich mit entsprechender Warenaufstockung vor allem auf den übermäßig hohen Bedarf an Lammfleisch ein.

Samstag kommt frito mallorquín auf den Tisch, mit Herz, Lunge und Leber vom Lamm mit Gemüse wie Aubergine, Paprika, Erbsen und Kartoffeln. Manchmal darf es auch eine Kombination von Lamm mit Seewolf und Gambas sein – auch dies ein Traditionsrezept der Insel. Fehlen darf allerdings bei keiner frito-Variante das Fenchelkraut als Würze.

Der Fasten-Fisch Am Gründonnerstag gibt es frisch gemachte Lamm-Empanadas. Freitags folgt Fisch, beispielsweise bacalao, dazu isst man Gemüse-Empanadas. Natürlich gibt es bei der Zubereitung die ein oder andere Variante, so wird der Fisch etwa mit den aktuell reifen Artischocken und Paprika kombiniert oder in einem Eintopf mit Kichererbsen und Spinat.

Faible für Lamm Und am Sonntag gönnt man sich nach der morgendlichen Ostermesse am Mittag dann den großen Lammbraten, oft auch deftig mit Sobrassada und Trockenfrüchten gefüllt. Montags geht man entweder ins Restaurant oder ist im Familienkreis eingeladen, wo es wieder Lamm gibt – oder auch Spanferkel. Die Vorliebe für Lamm hat natürlich nicht nur mit der religiösen Tradition des Opferlamms zu tun, sondern auch mit der Tatsache, dass es auf Mallorca schlicht viele Schafe gibt. Sie waren schon immer beliebt, weil man sie nahezu komplett nutzen kann. Lebendig als 'Rasenmäher', Dünger-, Wolle, Milch- und Käselieferant. Tot nutzt man das Fleisch und ihr Horn.

Restaurante Cassandra Ostern .... geniessen .... Wo ?

Frühjahrslämmer Schafe vermehren sich zwar ganzjährig, aber eine alte mal-

Natu¨rlich im Cassandra … beim legenda¨ren Osterbrunch am Ostersonntag ab 11.00 Uhr Oder lassen Sie sich von unseren mediterranen Fleisch- und Fischgerichten verwöhnen …. Ausserdem liefert unser Cateringservice ausgewählte Köstlichkeiten und feine Weine direkt in Ihr Feriendomizil. Information und Reservierung unter Tel. 971-565434 oder alex.cassandra@gmail.com Capdepera – C/Ciutat Nº 14 Empanadas, Robiols, Crespells

lorquinische Bauernweisheit sagt: „Enero y febrero preparan el buen cordero". Was nichts anderes bedeutet, als dass die im Januar und Februar geborenen Lämmer als die besten des Jahres gelten. Süß und klebrig Bei den süßen Spezialitäten zeigt sich die maurische Vergangenheit. Viele der angeboten Backwaren sind mit Honig, Zimt und Orange aromatisiert und haben als Grundstoff natürlich die Mandel. An der Spitze der Beliebtheit liegen allerdings Robiols und Crespells, also gefüllte Teigtaschen und Plätzchen. Bei der Füllung gibt es beispielsweise eine Version mit Frischkäse (brossat) und Zimt, andere bevorzugen das Engelshaar (cabell d'angel) als klebrig-süßen Inhalt. Jede Hausfrau hat da ihre eigenen Rezepturen. Die einen rühren den Teig mit Orangensaft an, die anderen bevorzugen eine alkoholische Variante, also Sherry oder Brandy. Mona de pascua Eine nette katalanische, als Festland-Ostertradition ist das Verschenken einer sogenannten “mona de pascua” am Ostersonntag vom Patenonkel ans Patenkind. Das ist ursprünglich eine Schokotorte mit (Schoko)-Eiern. Aber daraus entwickelten sich ganze Schokoinszenierungen, bei der die Lieblingsfiguren der Kinder aus Film und Fernsehen kunstvoll geformt fantasievolle Schokolandschaften bevölkern. Die Konditoreien übertreffen sich mit ihren jeweiligen Kreationen. Martina Zender

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„Sturm der Liebe“- Café erobert Fan-Herzen Backstage im Fan-Café der ARD-Erfolgsserie in Paguera

as – nicht nur unter Fans – beliebte Café der Erfolgsserie in Paguera startete mit einer großen Party und viel Prominenz am 1. März in seine zweite Saison. Pächter und Betreiber Thomas Remigios ‚Remi‘ Schroeder gestaltete die Terrasse neu in gemütlicher Lounge-Atmosphäre, erweiterte das Café um einen VIP-Bereich im Hinterhof und dekorierte den Piano-Bar-Bereich mit weiteren attraktiven Film-Dekorationen und Original-Requisiten aus der Serie. Kulinarische Neuheiten Zusätzlich zu Kaffee, selbstgebackenen Kuchen, Weinen und Cocktails, werden dieses Jahr auch eine Bistro-Essenskarte sowie Tagesgerichte angeboten. Jeden Sonntag ab 10 Uhr bietet das Café eine weitere Neuheit an: Einen reichhaltigen„Fürstenhof“-Brunch für nur 8 Euro pro Person (exklusiv Getränke). Im neu gestalteten Fanshop können Besucher und Fans die begehrten Geschenk- und Fanartikel erwerben. Backstage-Tour Ebenfalls beliebt ist die sogenannte tägliche Backstage-Tour. „Sie ist in diesem Jahr noch größer und informativer. Mit original Requisiten, nachgebauten Kulissen und vielen interessanten Informationen rund um Ihre Lieblingsserie. Ein unvergessliches Erlebnis“, so Remi Schroeder.

Oben: Eingang zum Café Mitte: Stefan Jonas und Remi Schroeder Links: “Fürstenhof” - Atmosphäre

Promis im Café Der Besitzer des Sturm der Liebe-Cafés und Regisseur der TV-Serie ist Stefan Jonas. Er wird auch dieses Jahr das Café regelmäßig besuchen und Stars der Serie mitbringen. "In unserem Café möchten wir mit unseren Gästen den Stil und die Atmosphäre im Ambiente des Fürstenhofs erleben und unsere Freude an der Sturm der Liebe-Familie mit Ihnen teilen." Das erste der begehrten „Star-Dinner“ findet am 10. April mit dem Sturm der Liebe-Darsteller des Hubschrauberpiloten Daniel Brückner alias Daniel Buder statt. Ein Drei-Gang-Menü mit Begrüßungscocktail wird für 28,50 Euro in der exklusiven„Fürstenhof“-Atmosphäre serviert. Reservierung ist angeraten, da schon die bisherigen Events schnell ausgebucht waren. Die offizielle Autogrammstunde mit Daniel Buder findet am 11. April um 15 Uhr statt. Darüber hinaus gibt’s auch spanische Events wie den allmonatlichen Spanischen Abend mit Flamenco. Café Sturm der Liebe C/. Avda. de Paguera 23, Tel. 971 685 849, www.sturmderliebe-cafe.com

Kulinarischer Ausflug in den Norden Zu Besuch im Hotel-Restaurant Solimar in Colònia de Sant Pere

nmitten eines üppig bewachsenen Gartengrundstücks findet man in dem hübschen Küstenort Colònia de Sant Pere das Hotel-Restaurant Solimar. Das Ehepaar Sandra und Michael Stadtmüller kümmern sich mit ihrem Team herzlich um ihre Gäste. Küchenchef Ludvik Toufar ist verantwortlich für die abwechslungsreiche Speisekarte, die bis Oktober zusätzlich abends mit Barbeque-Spezialitäten vom großen Außengrill aufwarten kann. Zudem gibt es täglich mittags ab 12.30 Uhr ein günstiges Drei-Gang-Menü mit Auswahlmöglichkeit und abends ein Vier-Gang-Menü. Im April wird Toufar unterstützt vom amerikanischen Gastkoch Stephen Daney aus New Orleans, der nach seinem Solimar-Aufenthalt weiterreist nach Baden-Baden, um auch dort Gäste kulinarisch zu verwöhnen. Seine Südstaaten-Kreationen werden das Angebot bereichern und die Gäste sicherlich positiv überraschen. Restaurant Solimar C/. Las Margalidas 14, Tel. 971 589 347, www.hotelsolimar.eu

CAFETERIA Eroski-Syp Grosse Auswahl an Bocadillos, Gebäck und Tagesgerichten. Wir empfehlen unseren ausgesuchten Kaffee. Sie finden uns im Supermercado Eroski-Syp in Cala D`OR

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Neu: Wir konnten als neuen Küchenchef gewinnen: Ferry Casagrande (Ex-Küchenchef eines sehr bekannten Strand-Restaurants im Nord-Osten der Insel)

NEU: ITALIENISCHE MAMMA KÜCHE. Z.B. Mozzarella Burrata mit original italienischer Gourmet-Büffel-Mozzarella, hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Feigen und Kürbis in einer Butter-Salbei-Parmesan-Crème. Hausgemachte schwarze Tortelloni, gefüllt mit Jacobsmuscheln in einer Sauce von Scampis, Venusmuscheln und Pernod, Lammcarré auf Apfelspeck mit Gratin, Cazuela-Curry mit Hähnchen, Gambas und Bambus-Sprösschen oder unser beliebtes Bio-Rinderfilet 230 Gramm, zart wie Butter und und und ..... CAFÉ PABLO - Santany ZENTRUM, links hinter der Kirche Reservierungen an: 971 642 131 und 627 314 120 www.cafe-pablo.com

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Hessische Hausmacher Wurstwaren, feiner Aufschnitt, Rouladen, Kassler und leckere Braten GRILLFEST an der Landmetzgerei Cala Mesquida am Samstag, 19. 04. 2014 von 11 - 15 Uhr Tel. 971 563 903 od. 626 421 501

Winter - Öffnungszeiten: Dienstag und Freitag von 09:30 – 13:30 Uhr 16:00 – 18:00 Uhr und Samstag 9:30 – 13:30

Unsere Landmetzgerei ist vom 21.04. – 01.05. geschlossen

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GASTRO-ENTDECKUNGEN

Molto bene à la Italia Die italienische Küche gilt als eine der beliebtesten weltweit. Klar, dass es auch auf Mallorca diverse italienische Restaurants und Locations gib. Drei davon wollen wir Ihnen hier vorstellen R O M A N T I K I M M I T I D I PA L M A

ie hat Herz, sie hat Verstand und sie kann kochen: Monika Miti. Sie ist eine studierte Businessmanagerin und Philosophin, die erst mit Mitte 40 ihre Leidenschaft zum Beruf machte. Die Italienerin hat ihr Lokal an der Playa de Palma (nahe Palma Aquarium, Höhe Einkaufszentrum La Ribera) aufgemacht, auch wenn dort eher weniger Feinschmecker flanieren. Ein Besuch lohnt sich aber für selbige – nicht nur wegen dem exzellenten Essen, sondern auch für das Ambiente. Romantischer Shabby Chic, floral gemustertes altes Sammelgeschirr in der Vitrine, Versace-Teller auf dem Tisch, hübsche Silber-Accessoires und stets frische Blumen bilden den passenden Rahmen für die italienisch-mediterranen Köstlichkeiten, die man natürlich auch auf einer Terrasse genießen kann. Ästhetische Gaumenfreuden Monika Miti ist kreativ, nutzt nur beste Produkte, macht die Nudeln natürlich selbst und überrascht den Gaumen beispielsweise mit einem Gamba-Salat (mit den berühmten Sóller-Gambas) mit Passionsfrucht, drapiert mit essbaren Blüten auf Rucola und benetzt mit Oliventapenade. Die gefüllten Ravioli mit Truthahn und die Paccheri mit Knurrhahn, Meeresfrüchten und Aubergine. Oder man delektiert sich an einem Wolfsbarsch-Filet auf einem Spinat-Bett, umgeben von lila Vitelotte-Kartoffelstücken. Der herzliche Service von Eduardo, dem Restaurantleiter, macht das postive Erlebnis perfekt. Miti di Palma - Ctra. Arenal 8 (beim Balneario 12), Tel. 971 745 680, www.mitidipalma.net

G U T E L AU N E I M TO Q U E D E Q U E D A

as Pärchen Alicia Arduini und Andrea Cavaletti aus dem Norden von Italien haben erst im März ihre Gastro-Bar "Toque de Queda" in der Altstadt von Palma eröffnet. Mit Charme, historischem Ambiente, leckeren Getränken und vielen exzellenten Wurstwaren und Käse aus Italien, Spanien und Frankreich. Alicia, sie hat Gastroblut in ihren Genen, da sie einer Gastrofamilie entstammt, steht zudem in der Küche und bereitet zusätzlich ein täglich wechselndes warmes Gericht zu, backt das Focaccia-Brot und die süßen Verführungen wie den Schokocreme-Kuchen, die Möhrentorte mit Ingwer oder die leckeren Brownies. Lässige Atmosphäre Erst im März eröffnet, kann das junge Paar sich über mangelnden Zulauf nicht beschweren. Das kleine legere Lokal, integriert in eine alte Bäckerei mit Wurzeln aus dem 14. Jahrhundert, wurde vom ersten Tag an gut angenommen. Ein netter Treffpunkt vom Frühstück bis zur Sperrstunde, so die Übersetzung des Lokalnamens, am Abend. Mit einem antiken riesigen Ofen, alten Backgeräten, aufgepepptem alten Mobiliar und der früheren Registrierkasse als attraktive Deko. Da schmecken die verschiedenen Sektsorten oder der Aperol Spritz nochmal so gut. Apropos: Sobald es wärmer wird, gibt's auch eine kleine witzige Terrasse direkt am Fuß einer pittoresken schmalen Altstadttreppengasse. Toque de queda - C/. Can Cavallería 15b, Palma. Tel. 971 213 810, FB: Toque de Queda

D E R K L A S S I K E R I M N O R D E N : L A P I A Z Z E T TA

er Trüffelkönig von Mallorca. Das ist unbestritten Pasquale Valluzzi, Chef vom italienischen Feinschmeckerlokal “La Piazzetta” direkt neben dem Golfplatz von Son Servera an der Costa des Pins. Wegen dieser schwarzen und weißen Knollen kommen viele Gäste an die nördliche Ostküste, darunter auch etliche Prominente. Fast ehrfürchtig hobelt Valluzzi die Kostbarkeit über verschiedene Speisen. Aber auch seine “alta cucina”, also die hohe Küche Italiens, hat Fans. Ebenso wie seine umfangreiche Grappa-Sammlung. Kontinuierlich gut Seit 15 Jahren ist das Lokal beliebt und hat viele treue Stammgäste. Vorher war das Ehepaar Valluzzi in Deutschland aktiv, ebenfalls als Gastronomen – und ebenfalls mit Trüffeln auf der Karte. Schon über ein Vierteljahrhundert kommen diese vom gleichen Lieferanten. Und stets von gleich hoher Qualität. Dafür zahlt Valluzzi einen hohen Preis – und seine Gäste ebenfalls. Ein anderer Favorit seiner Gäste sind Minestrone, Rinderfilet in Zwiebelkruste oder die berühmten Spaghetti Casareccia in Tomaten-Kräutersauce, die dampfend in einen großen Parmesanlaib wandern und dann mit Käse-Aroma und Käse-Spänen serviert werden. La Piazzetta C/. Golf s/n, Son Servera/Costa des Pins, Tel. 971 840 384

Deutsche Bäckerei Santa Ponsa Avda. Jaime I, 94 am Strandkreisel Bestell - Tel.: 622 057 771 Mo – Fr 8 - 15, Sa 8 –14 und So 8 –12 Uhr. Mittwoch Ruhetag

Ab Ende März frischer Spargel

jeweils ab Donnerstag zum Tagespreis COWARSA, Llucmajor 971 662 611 (von 9.00 –12.30 Uhr)

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04/2014

REZEPT DES MONATS

Foto: Landmetzgerei Mesquida

Lammrücken mit Kräuterkruste und Rosmarinkartöffelchen A

uf Mallorca leben rund 250.000 Schafe. Kulinarisch sind die Lämmer eine besondere Spezialität und dürfen speziell im Ostermonat nicht fehlen. Wobei – die leckeren Tiere schmecken auf Mallorca eigentlich ganzjährig. Die Eheleute Brill von der Landmetzgerei Mesquida verraten uns ihr Rezept für einen leckeren Lammrücken mit einer delikaten Kräuterkruste. Dazu passen Rosmarinkartoffeln und Bohnensalat. Zubereitung: Den Lammrücken pfeffern und salzen. Den Senf mit den zerdrückten Knoblauchzehen verrühren und das Fleisch von innen und außen bestreichen. Blech oder Bräter mit etwas Öl ausstreichen und das Fleisch reinlegen. Backofen auf 250° Ober- und Unterhitze vorheizen. Das Fleisch auf der mittleren Schiene 20 Minuten braten. Inzwischen die Kräuterkruste herstellen. Dafür die vorbereiteten Kräuter mit den verquirlten Eiern verrühren und mit dem Panko oder den Semmelbröseln zu einer Masse verarbeiten. Den vorgebratenen Lammrücken aus dem Ofen holen, circa 5 Minuten ruhen lassen, dann mit der Kräutermasse bestreichen. Das Fleisch weitere 10 Minuten im Backofen braten. In der Zwischenzeit die kleinen Kartoffeln unter Wasser gründlich bürsten und in Salzwasser 10 Minuten, also nicht ganz gar kochen. Die Kartoffeln ausdampfen lassen und halbieren. 2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Kartoffeln hineingeben, mit Salz und Pfeffer würzen und etwas zerdrückten Knoblauch darüber geben. Circa 10 Minuten knusprig anbraten, dabei öfter wenden. Kurz vor Ende der Garzeit den zerkleinerten Rosmarin dazugeben. Nun das Lammfleisch entlang des Rückgrades abtrennen und in Scheiben schneiden. Mit den Rosmarinkartöffelchen anrichten. Dazu einen Bohnensalat servieren.

Rezept Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg Lammrücken 2 Eier 2 Knoblauchzehen (oder mehr je nach Gusto) 50 g Panko oder Semmelbrösel 2 EL Senf Salz, Pfeffer 4 EL gehackte frische Kräuter (Petersilie, Rosmarin, Thymian, Majoran) Für die Kartoffeln: 800 g kleine Kartoffeln 1 kleine Zehe Knoblauch Salz, Pfeffer Olivenöl 1 kleiner Zweig frischer Rosmarin

Die Zutaten für dieses leckere Rezept bekommen Sie in Ihrer Landmetzgerei Cala Mesquida bei Anita und Harry Brill. Wir wünschen ein gutes Gelingen und einen guten Appetit.

Keine Angst vor großen Fischen

o lautet das Motto des April-Kochkurses im Restaurant Sea Side (gehört zum Porto Fino) in Cala Ratjada. Wer bislang vor der Zubereitung der Meeresbewohner gescheut hat, sollte am 11. April den Kochkurs bei Chefkoch Ben Alt besuchen. In legerer Atmosphäre und in kleiner Runde zeigte er bei den letzten Kursen, wie man ein mediterranes Menü zubereitet oder leckere Tapas kreiert. Diesmal sind die Fische dran. Wie man enthäutet, entgrätet, filetiert, einen Fischfond ansetzt, wie man mit Meeresfrüchten umgeht und welche Saucen und Beilagen dazu passen – all dies wird unterhaltend und ausführlich erklärt und gezeigt. Ein Event mit viel Spaß, interessanten Informationen und nicht zuletzt mit Genuss. Denn die zubereiteten Gerichte werden anschließend von den Kochkurs-Teilnehmern verspeist.

Das Sea Side hat aber auch ein Herz für Kinder. Ein spezielles kindgerechtes Menü wird im Kinder-Kochkurs mit Ben Alt zubereitet, der am Ostersonntag ab 13 Uhr stattfindet, während die Eltern ihr Ostermenü im Porto Fino genießen können. Steak House Porto Fino / Sea Side C/. Leonor Servera 72, Cala Ratjada Tel. 971 818 722 und 630 907 539 Kochkurs Fische am 11. April ab 18 Uhr Kochkurs Oster-Kinder am 20. April ab 13 Uhr

VORSCHAU UNSERER VERANSTALTUNGEN

Colonia de Sant Pere - Las Margalidas 14

Tel. +34 971 589 347

Küche täglich von 12.30 - 15.00Uhr und 18.30 - 23.00Uhr

Ab April täglich von 18:30 – 23:00

Ab 07. April - Start from the best Barbecue of the island. Mit dem Spitzengastkoch Stephan Daney from New Orleans: z.B. 1/2 Meter Spareribs, T-Bone Steak, Schwenksteak. Ganze Dorade und vieles aus unserem Angebot. Jeden Mittwoch mit LIVE Musik

30. 04. 2014 Mittwoch - Tanz in den Mai ab 19:30 mit großem Frühlingsbuffet 24,50 pro Person (incl. Bier, Tischwein und antialkoholischen Getränken 39,50 € pro Person. Incl. Übernachtung und Frühstück p.Person im DZ 69,50 € und Live Musik 31. 05. 2014 Samstag - Poolsaisoneröffnungsparty mit Live Musik

R ECHT & S ERVICE

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UNTERHALT FÜRS KIND

Sonder- und Mehrbedarf beim Kindesunterhalt D

er Unterhaltsbedarf für Kinder setzt sich zusammen aus dem sogenannten laufenden Bedarf, der mit dem Regelunterhalt der Düsseldorfer Tabelle abgegolten wird, dem Sonderbedarf und dem Mehrbedarf. Wenn ein zusätzlicher Bedarf vorliegt, muss zunächst die Frage, ob es sich um einen Mehr- oder einen Sonderbedarf handelt, geklärt sein. Beide Formen des Unterhalts unterliegen unterschiedlichen Voraussetzungen. Insbesondere für Forderungen aus der Vergangenheit ist die Unterscheidung maßgeblich. Aspekt Vergangenheit Sonderbedarf kann bis zum Ablauf eines Jahres nachträglich gefordert werden. Er ist ein selbstständiger Teil des Unterhalts. Mehrbedarf kann für die

NEU IN PALMA

Bei einer Scheidung spielen Kinder auch finanziell eine wichtige Rolle Vergangenheit nur zuerkannt werden, wenn der Unterhaltspflichtige zum Zwecke der Geltendmachung des Anspruchs auch aufgefordert worden ist. Es muss insoweit eine sogenannte Inverzugsetzung vorliegen. Mehrbedarf ist zudem ein unselbstständiger Teil des Unterhalts und muss zusammen mit dem laufenden Unterhalt geltend gemacht werden. Aspekt Zeit Unter Sonderbedarf versteht man einen unregelmäßigen und gleichzeitig außergewöhnlich hohen Bedarf, der überraschend und der Höhe nach nicht abschätzbar auftritt. Soweit der Unterhalts-

pflichtige leistungsfähig ist, d.h. soviel Einkommen vorhanden ist, dass sein Eigenbedarf gesichert ist, ist der Sonderbedarf anteilig von den Eltern entsprechend der Einkommensverhältnisse zu leisten. Vom Mehrbedarf hingegen spricht man bei einem zusätzlichen Lebensbedarf über einen längeren Zeitraum. Die Übernahme dieser Kosten hat ebenfalls durch die Eltern anteilig zu erfolgen entsprechend der Einkommensverhältnisse. Verfügt ein Elternteil über wenig oder gar kein Einkommen tritt der andere Elternteil, soweit er leistungsfähig ist, in Ersatzhaftung.

Konkrete Beispiele Zum Sonderbedarf gehören beispielsweise die Erstausstattung bei der Geburt eines Kindes sowie unvorhergesehene Arzt und Arzneikosten, beispielsweise aufgrund eines Unfalls. Typischer Mehrbedarf wiederum ist der Aufwand für ein krankes oder pflegebedürftiges Kind. Hierzu zählt auch die kieferorthopädische Behandlung. Ebenfalls zum Mehrbedarf zählt der Besuch einer Privatschule oder eines Internats. Je nach den Umständen sind auch Kosten für Nachhilfestunden sowie Kosten der Konfirmation bzw. Kommunion als Mehrbedarf anzusehen. Nichts

anderes gilt für Kosten einer Klassenfahrt. Kinderbetreuung Der bekannteste Fall für den Mehrbedarf sind die so genannten Kinderbetreuungskosten, die für Kindergarten, Tagesmütter und schulische Betreuungsformen aufgewendet werden müssen. Diese Kosten sind in den Tabellenbeträgen der Düsseldorfer Tabelle nicht enthalten. Kinderbetreuungsbeiträge können, schon da sie regelmäßig anfallen, keinen Sonderbedarf begründen. Die hierfür anfallenden Kosten haben sich die Elternteile anteilig entsprechend ihrer Einkommensverhältnisse zu teilen.

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EVENTS IM APRIL

Foto : Veranstalter

Von schräger Klavier-Musik bis großartiger Oper Der April zeigt wieder einmal die große Bandbreite des kulturellen Angebots der Insel

ie fantastische Oper Tosca von Giacomo Puccini, die im Jahr 1900 mit großem Erfolg in Rom ihre Uraufführung feierte, ist am 2. und 4. April um 20.30 Uhr und am 6. April um 18 Uhr im Teatre Principal in Palma zu sehen. Die Inszenierung präsentiert die Sänger Fiorenza Cedolins, César Gutiérrez, Ismael Pons, Josep Miquel Ribot und den Dirigenten José María Moreno. Dabei sind der Chor des Theaters und das Symphonieorchester der Balearen. Eintritt: 6-50 Euro. “Musik gegen den Hunger” lautet das Motto des Konzerts, das am 4. April um 20 Uhr im Centre Cultura Sa Nostra in Palma stattfindet. Es spielt der junge mallorquinische Geiger Vicente Bausá, Sieger des 4.

Wettbewerbs für junge Musiker in Sóller und Träger des Miquel Ballester i Serra-Preises. Der Erlös geht an die “Banco de Alimentos”. Zu hören sind Werke von Rachmaninov, Sarasate, Brahms, Albinoni und Bach. Eintritt: ab 10 Euro. www.vicentebausa.com Am 4. April um 21 Uhr präsentiert der Komponist und Pianist Sebastià Raimundo sein drittes Werk namens “Secrets” im Teatre Municipal Xesc Forteza. Ein JazzRock-Mix in der Besetzung Klavier, Schlagzeug, Bass, Gitarre und Saxophon. Eintritt: 6 Euro. Die Sängerin, Komponistin und Dichterin Geeta kann man am 5. April ab 19 Uhr im Can Monroig in Inca hören. Die vielseitig begabte Kanadierin singt nicht nur (Stil Bjork oder Patti Smith),

sondern sie spielt auch Percussion-Instrumente. Eintritt: 10 Euro, C/. de Can Vallella 22. Leonor Watling, Alejandro Pelayo und Óscar Ybarra bilden die Gruppe Marlango, die am 5. April um 21.30 Uhr im Trui Teatre auftritt. Die Musik zeigt Einflüsse von Rock, Jazz, Blues, Cabaret der 20er und 30er Jahre, und auch die Musik der David Lynch-Filme hat ihren Anteil. Eintritt: 25 Euro. Am 5. und 6. April braucht man keine spanischen oder mallorquinischen Sprachkenntnisse, denn das Stück “Frashka!!!” funktioniert ohne Worte, nur mit Mimik und Gestik. Die modernen Clowns für Erwachsene lösen absurde Probleme auf unterhaltsam-fantasievolle Weise.

Teatre Escènic de Campos. Eintritt 13-15 Euro. Tosca Auch die Kulturfinca Son Bauló wartet im April mit mehreren Events auf. So gibt's am 6. April ein Klavierkonzert mit Gesang. Am Piano Vladimir Valdivia, der die deutsche Konsulin Regina Lochner begleitet. Um 16 Uhr gibt es Kaffee & Kuchen für 5 Euro, das Konzert beginnt um 17.30 Uhr (16 Euro) und wer will kann auch zum abschließenden Viergang-Menü bleiben (26 Euro). Am 21. April gibt's die beiden Musiker Stefan Weh und Marcel Dorn mit ihrem Programm “Crazy Conzert –

Pianotainment”. Nicht umsonst wählten 25.000 unabhängige Brancheninsider das Duo zu Deutschlands TOP TEN Entertainern (Conga Award). Ein Abend mit viel Witz und Virtuosität. Auch hier: Kaffee & Kuchen ab 17 Uhr, das Konzert um 19 Uhr kostet 18 Euro und das anschließende Ostermenü 26 Euro. Am 27. April schließlich gibt die weltweit auftretende und schon mehrfach ausgezeichnete Pianistin Chisato Kusunoki aus London ein Konzert um 17 Uhr (18

Music & Talk geht ins dritte Jahr M

it einem ausverkauften Event im Son Julia Country House Hotel feierte am 29.3. die Music&Talk Reihe von Willi Meyer & Friends ihren zweiten Geburtstag. „Wir sind echt stolz und hätten nicht geglaubt, dass sich diese Idee so positiv entwickelt“ schwärmte der Organisator und Moderator Willi Meyer. 16 mal begrüssten Willi Meyer & Friends in dieser Zeit interessante Gäste. Dieser Event ist anders als die üblichen Talkrunden. Ganz entspannt unterhält sich Willi Meyer neben dem Live-Music-Programm bestehend aus Meyer-Songs und Interpretationen von Cat Stevens bis Beatles mit den Gästen. Da viele auch aus der Musik-Szene kommen spielen oder singen sie oft mit Willi Meyer & Friends ein, zwei Titel. Charmant und spannend für die Gäste, die Besucher und die Band ist dabei, dass nichts eingeprobt wird. Hautnah erlebt man hier die Musiker und Gäste in fast privater Atmosphäre.

Dabei waren u.a.: Florian Ast, Caren Schweitzer-Faust, Ralf Gregan, Konsulin Regina Lochner, Joachim Weiss, Grimm trifft Grimm, Yocanto, Manfred Breukmann, Norbert Fimpel, Egon Wellenbrink, Peter Wackel, Jens und Jenny, Waltraut Gregan, Kevin, Carmen Molinar, Hanno Brunado, Angelique Vanackere, Gerhard Schwaiger, Mayte Mateo – Baccara, Jumbo Richartz, Hajo Stohner, Manfred Kullmann, Wolfgang Frank, Christa Elmer, Victoria Maldi, Lutz Krüger, Ulrike Stümke, Frank Maruccia, Antonio Gil, Hay Zeelen, Dr.Gunter Greffenius, Lars Ratz, Nathalie Kollo, Christine Neubauer, Gregor Rottschalk, Bernd Jogalla, Manuel Tietsch, Jose Luis Campos, Rocking Son, Beatrice Ciccardini, Markus Mayer, Mario von Jascheroff..... Willi Meyer & Friends sind: Patti Ballinas-drums, Steve Bergendy-bass, Tobias Rotsch, Rony Brand oder Walter Günther-keyboards, Marco Zimmermann-guitar, Miki Ramon-sax/flute, Ivan St. Ives-percussion/trumpet, Willi Meyer-vocal/guitar An jedem letzten Samstag im Monat, meist von 18:00h bis 20:00h wird es auch in 2014 an verschiedenen Locations weitergehen. Im Juni, während der WM in Brasilien, gibt es eine Pause. Am besten reserviert man schon jetzt sein Ticket, oder eine Dauerkarte unter: office@audiovisionpalma.com

Music&Talk mit Willi Meyer & Friends – die etwas andere Idee einer Talk-Show

Euro). Vorher Kaffee & Kuchen, nachher Menü. www.son-baulo.com Das Symphonieorchester der Balearen unter Leitung von Josep Vincent gibt am 11. April um 20 Uhr im Auditorium ein Konzert mit Stabat Mater von Pergolesi und der sechsten Symphonie, der Pastorale von Beethoven. Eintritt: 8-30 Euro. Vormerken kann man sich schon den 2. Mai, 20 Uhr, ebenfalls im Auditorium. Dann gibt's das Konzert für Violine und Violoncello von Brahms

und Petruschka von Stravinsky. Trip-Hop-Musik ist die Leidenschaft von Vacabou. Das Duo, was sich live zur vierköpfigen Gruppe ausweitet, spielt am 11. April um 21 Uhr im Teatre Municipal Mar i Terra und präsentiert dann Stücke aus ihrem vierten Album “The drums of Twilight”. Eintritt: 10-12 Euro. Der Komiker Toni Gomila, auch als ein Teil des Trios in der Gastro-Kulturshow “Aixo es Mel” bei IB3 an der Seite von Sternekoch Tomeu Caldentey zu sehen, tritt am 13. April (19 Uhr) in Porreres im Auditori Municipal, am 26. in Sant Llorenç de Cardassar im Auditorium Sa Màniga (20.30 Uhr) und am 30. April und 2. Mai (21 Uhr) sowie am 1. und 3. Mai (20 Uhr) mit seinem Programm “Acorar” im Teatre Municipal Mar i Terra in Palma auf. Silke Aichhorn gehört zu den gefragtesten und vielseitigsten Harfenistinnen ihrer Generation. Sie ist mehrfache Preisträgerin internationaler Wettbewerbe sowie mehrerer Kulturpreise. Am 13. April ist sie im Hotel Ca'n Bonico in Ses Salines und am 15. April im Kloster Puríssima Concepció in Palma zu Gast. Eintritt jeweils 25 Euro. www.mallorcacultura.com Das Deutsche Requiem von Johannes Brahms wird eine Woche vor Ostern am 14. April um 20.30 Uhr in der Kathedrale in einer Charity-Aufführung für das Projekt “Home Balears” aufgeführt. Die Uraufführung des kompletten sechssätzigen Werks fand üb-

rigens an Karfreitag 1868 in Bremen statt – mit Brahms als Dirigent. Amerikanische Spirituals und Gospels sind das Thema des American Spiritual Ensemble, das schon im vergangen August mit großem Erfolg im Castell Bellver aufgetreten ist. Im Rahmen des Festivals für sakrale Musik geben sie im Teatre Principal am 15. April um 20.30 Uhr ein Konzert. Eintritt 10-30 Euro. www.americanspiritualensemble.com Die Musik von Obrint Pas macht Laune. Die vielköpfige erfolgreiche Truppe aus Valencia gibt's schon seit 20 Jahren. Sie mischen unbekümmert die unterschiedlichsten Stile wie Ska, Punk, Rock oder Reggae. Ein wenig sind sie vergleichbar mit der Berliner Gruppe Seeed. Im Teatre Principal werden sie am 17. April um 20.30 Uhr eines ihrer letzten Konzerte geben, denn sie planen die Auflösung. www.obrintpas.com “Bailar en la cueva” ist das brandaktuelle Album vom Uruguayer Jorge Drexler, der am 19. April um 21 Uhr im Trui Teatre auftreten wird. Der studierte Arzt und Oscar-Gewinner für den song eines Films aus de Jahr 2005 (Die Reise des jungen Che) hat in den letzten Jahren auch als Schauspieler Karriere gemacht, hat Ballettmusik geschrieben und wird sicher auch in Palma überraschen. Wer sich für Tanz interessiert, hat ab 22. April Gelegenheit, das Festival “Palma amb la Dansa” zu genießen. Zwei Wochen lang präsentieren Tänzer

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und Gruppen aus aller Welt zeitgenössischen, neoklassischen, Flamenco-Tanz und Breakdance. Workshops, Filmvorführungen und Ausstellungen begleiten das Festival, das in diesem Jahr schon zum 16. Mal stattfindet. Die Auftritte finden in verschiedenen Einrichtungen der Stadt indoor und outdoor statt. So etwa im Es Baluard oder im Theater Xesc Forteza. Ein bisschen deutsche Hochkultur gefällig? Gustav Mahlers Werk “Das Lied von der Erde” wird vom Studium Aureum am 27. April um 19 Uhr im Auditorium in Manacor aufgeführt. Eintritt: 8-12 Euro

Willi Meyer’s bunte Inselwelt

Kultureller Mix: Vicente Bausá (oben) Geeta (links) und die Gruppe Marlango (unten)

Pop-Musik & Sport

Kulinarische Feste Am 5. und 6. April, jeweils ab 10 Uhr kann man Tintenfisch ohne Ende bei der “Fira de la Naùtica i de la Sipia” in Port d'Alcúdia an der Hafenpromenade essen. Dort gibt's jede Menge Meeresfrüchte zum kleinen Preis. Am gleichen Wochenende findet in Andratx die Frühlingsmesse statt mit Tapas-Routen, Tier-, Kunstund Kunsthandwerksausstellungen. Colònia de Sant Jordi wiederum veranstaltet vom 18.-20. April die erste Ausgabe der “Fira de la Sal” mit Musik, Kunsthandwerk und natürlich allem rund ums gute Salz, aber auch andere Gewürze werden geboten. Und die Restaurants des Orts bieten entsprechende Gerichte. Am 1. Mai wird von 10-17 Uhr in Estellencs die Wein- und Käsemesse veranstaltet.

Vacabou (oben) Jorge Drexler (oben rechts) und Toni Gomila (rects)

Fotos: Veranstalter

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EVENTS IM SEA SIDE

Mord und Sex in Cala Ratjada Z

wei Abende, zwei Programme, zwei Themen, die neugierig machen. Es geht um Verbrechen und um Sex. Die ausgebildete erfahrene Schauspielerin und Sängerin Dorit Gäbler – sie spielte als Ensemblemitglied lange am Staatstheater in Dresden, trat in vielen Filmen auf und ist als Synchronsprecherin aktiv – weiß, was sie tun muss, um ihre Zuschauer zu fesseln. So mischt sie ihre unterhaltsamen Liederabende rund um frivole Femme fatales und böse Buben mit songs von Zarah Leander bis Hildegard Knef, von Bert Brecht bis Georg Kreisler mit Zaubertricks, Kabarett und viel Humor. Am 4. Mai

Dorit Gäbler

geht es mit der Liebe und ihren skurrilen Facetten los (“Ein bisschen Sex muss sein”). Und am 10. Mai hören sie beim kriminalistischen Chansonabend “Rote Rosen für Mackie Messer” die unterschiedlichsten Geschichten von Menschen, die verbotene Dinge tun oder ganz zufällig in Verbrechen schlittern, die sie im Grunde niemals begehen wollten. Zwei unterhaltsame Events und ein begleitendes Menü, die in Cala Ratjada auf gut gelaunte Gäste warten. Reservierungen unter 971 818 722, www.portofino-calaratjada.com

- hier auch der Fussball - hängen heute ganz eng zusammen. So richtig begonnen hat es wohl mit dem Boxen. Da wurden im Ring ganz grosse Hits „erkämpft“ und viele Stars stellten im dort ihre neuen Songs vor. Die meisten davon hingen dann letztendlich doch in den Seilen, aber manche wurden so zu Hits. Immerhin stammt ja daher auch das Wort „Schlager“, denn die Übersetzung von „Hit“ wäre „Schlag“ und da hat man sich dann einfach für „Schlager“ entschieden. Der war eine zeitlang geradezu verpönt, was sich aber jetzt ins absolute Gegenteil verwandelt hat. Viele Shows der sogenannten Schlagerstars können mit manchen internationalen Rock-Pop-Shows allemal mithalten. Und wenn dann dazu auch noch künstlerisch etwas geboten wird, ist es perfekt. War es gestern noch die ewig tönende Sportstudio Musik mit dem wahnsinnigen Filmeffekt, bei dem ein Turmspringer in eine Kameralinse sprang, kann heute fast jede Sportsendungen mit tollen spezial Effekten und neuen Musikproduktionen mit vielen Top-Show-Openern konkurrieren. Früher musste man sich nur nach den Zeiten der WM und Olympiade erkundigen, bevor man eine kleinere Kulturveranstaltung organisierte. Es gab auch Zeiten, da war der Dienstag nicht geeignet, denn da schaute man „Dallas“. Heute muss man auch die Championsleage-Spiele, wichtige Bundesligaspiele in der Woche, die SamstagAbend-Spiele, Boxkämpfe usw. beachten. Da ich ein echter Fussballfreund bin lassen wir den Music&Talk im Juni ausfallen. Es lebe der Sport ...und wenn dabei die Kultur noch ihren Platz behaupten kann, bin ich zufrieden.. Euer Willi Meyer

T IERESEITE

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MEISTER LAMPE

Häschen hüpf... ren sind etwa acht Quadratmeter das Mindeste, was sie den Tieren zur Verfügung stellen sollten. Zudem mögen die Tiere Abwechslung durch kleine Kistchen, Holzstämme oder anderes Spielzeug aus natürlichen Materialien. Kein Plastik! Hasen sind neugierig und möchten ständig etwas erkunden. Also beschäftigen Sie die Tiere und sorgen Sie für regelmäßige Abwechslung.

Interessantes rund um Hasen und Kaninchen – nicht nur an Ostern...

er Osterhase ist zwar nicht in Spanien, aber in Deutschland ein gern gesehenes Symbol. Das war nicht immer so, denn er verdrängte quasi andere Ostereierbringer wie den Fuchs in Westfalen, den Storch in Thüringen, den Hahn in Böhmen oder den Kuckuck in der Schweiz. Doch woher rührt diese Begeisterung für Meister Lampe? Und warum bringt ein Osterhase

Eier, ist er doch ein Lebendgebärer? Und wieso sind die Eier bunt? Die Wurzeln sind nicht eindeutig belegt Im 19. Jahrhundert glaubte man noch, der Brauch des Osterhasen würde von den Germanen stammen. Der Hase galt als der ständige Begleiter der Fühlingsgöttin Ostera. Zum ersten Mal wurde der Begriff

“Osterhase” übrigens 1682 von dem Elsässer Medizinprofessor Georg Franck von Franckenau erwähnt. In seiner Schrift “De ovis paschalibus” beschreibt er den Brauch, Ostereier zu suchen (vorzugsweise von Kindern) und die dazu erzählte Erklärung, dass diese der Osterhase gebracht und versteckt hätte. Apropos: Mehr über die Geschichte des Osterhasen kann man am Karfreitag, den

18. April, um 19.15 Uhr im ZDF sehen. Hasen als Haustier Hasen und Kaninchen wurden ursprünglich als Fleisch- und Pelzlieferant geschätzt und gezüchtet. Mittlerweile werden die Tiere eher als kuschlige Haustiere geschätzt. Es sind übrigens keine Nagetiere, stattdessen gehören beide zu den Hasentieren (Lagomorpha).

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Der schöne Pointer Aramis ist ca. 2 Jahre alt, mittelgroß, sehr zutraulich und wurde aus der Auffangstation gerettet. Der energieladene Rüde ist immer zum Spielen aufgelegt und verträgt sich gut mit anderen Hunden. Er benötigt ein aktives Herrchen, dass mit ihm viel unternimmt und lange Spaziergänge macht.

Man unterscheidet zwischen mehr als 55 Arten. Normalerweise haben Hasen längere Ohren und kräftigere Hinterbeine als Kaninchen. Auch kommen Hasenbabys mit Fell und offenen Augen zur Welt und sind Nestflüchter, während Kaninchen nackt und blind geboren werden und Nesthocker sind. Stall und Spiel Man sollte sie möglichst in Gemeinschaft halten, allerdings ist eine Kastration wichtig, damit sie nicht von jeder Menge Häschen-Nachwuchs überrascht werden. Ideal ist die Kombination zweier Weibchen oder ein Paar. Zwei Männchen neigen zu Streit. Hasen sind aktive Tiere und benötigen Auslauf. Man hält sie daher am besten in einem sicheren großen Garten-Gehege mit Regen- respektive Sonnenschutz. Auch sollte Zugluft vermieden werden. Bei zwei Tie-

Sauberkeit und Futter Hasen sind saubere Tiere und suchen sich – wie Katzen – schnell ihr “stilles Örtchen”, bestenfalls mit etwa Stroh als Grundlage. Ausmisten sollte man mindestens einmal pro Woche. Einmal täglich sollte man das Trinkwasser wechseln. Als Nahrung (etwa 1-2 Hände voll) dient spezielles Trockenfutter aus dem Fachhandel und Heu, welches man mit Grünfutter anreichert. Das können Kohl, Salat, Gras, Kräuter, Löwenzahn, Gänseblümchen, Huflattich, Klee, Spitzwegereich oder auch Äpfel, Gurke und Zucchini sein. Damit speziell die Vorderzähne nicht zu lang werden, muss man ihnen das bieten, was sie auch in freier Natur machen würden: Kleine Zweige oder Äste mit Rinde, die sie nagen können. Kuschelfaktor Hasen und Kaninchen sind im Gegensatz zu Meerschweinchen nicht allzu zahm. Dies sollte man respektieren und sie nicht überfordern. Insofern ist auch anzuraten, dass die Kinder im Haus schon etwas älter und verständiger sind. Hasen beziehungsweise Kaninchen sind nichts für Kleinkinder.

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Wandtattoos wie dieses sind der neue Trend

Wandtattoos, Farbtupfer, Pastelltöne und bunte Osterdekoration

stern markiert spätestens den Start der wärmeren Jahreszeit. Grund genug, auch in Bezug auf Dekoration und Inneneinrichtung, neue frische Akzente zu setzen. Grüntöne in allen Nuancen sind speziell für die österliche Dekoration natürlich führend und bilden eine schöne Basis für die bunten Ostereier. Da gibt es Smaradgrün, Apfel-, Tannen-, Pistazien-, Mintund Limonengrün.

Frischer Farbwind Auch wenn wir auf Mallorca schon früher die eher dunkle Winterkleidung ablegen und die Sonne in unsere Wohnungen und Häuser scheint, so ist auch hier eine kleine Auffrischung der Wohnung von Zeit zu Zeit angeraten. Ideal natürlich – analog zum Frühjahrs-

putz – ist ein neuer Frühjahrslook für die heimischen vier Wände. Ein Trend geht hin zu hellen Grundfarben bei Einrichtung und Möbeln, die durch auffällige Akzente und Farbtupfer ergänzt werden wie beispielsweise leuchtend bunte Kissen oder auch bunt gestrichene einzelne Möbel. Parallel zu diesem auffälligen Muster- und Farbmix liegen softe Pastell- und Pudertöne im Trend, die perfekt zu Holzmöbeln, weiß eingerichteten Räumen oder dem angesagten VintageLook passen. Wer farblich flexibel bleiben möchte, aber trotzdem eine fröhlichere Raumwirkung will, kann sich auch mit bunten Kleinigkeiten behelden. Etwa mit farbigen Vasen, Schalen oder Kerzen. Dies ist auch für kleine Budgets perfekt geeignet

Neues Kleid für Wände Weiß als vorherrschende Farbe für Wände ist zwar weiterhin bei der Mehrheit beliebt, aber wie wäre es mal mit einer farbigen Wand? Für eine neue Raumwirkung reicht es manchmal schon aus, wenn eine einzelne Wand in dieser Form betont wird. Dieser Effekt kann mit Farbe, aber auch mit gemusterten Tapeten erzielt werden. Besonders angesagt sind sogenannte Wandtattoos. Die selbstklebenden und wieder abziehbaren Folien werden einfach an die Wand geklebt. Es gibt sie in unzähligen Formen, Mustern und Farben. Wer es individuell mag, kann sein Wandtattoo aber auch nach seinen eigenen Vorstellungen anfertigen lassen und sich so zum Beispiel seinen Leitspruch ins Wohnzimmer holen.

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Links: Eindrucksvolle Fototapeten verändern das Wohnfeeling Frische Akzente setzt man auch mit Stoffen

Osterideen Die klassischen Ostersymbole wie Hase, Huhn oder Lamm sind fröhliche Hingucker in jeder Wohnung. Ob trendy selbstgemacht aus Filz, Holz und sogar aus Metall. Den Hang zum Rustikal-Natürlichen spiegeln auch die Osternester wider, die mit Holz, gebrochenen Eierschalen, Gräsern, Moos, Flechten und Blüten geschmückt sind. In unseren mediterranen Gefilden dürfen es denn auch mal ein Stück Treibholz und Muscheln sein, die die Ostereier beherbergen. Eine andere Idee ist der Stilbruch: Wild anmutende Kombinationen von modernem minimalistischen Metall mit verschnörkelt-verziertem alten Geschirr oder edles Porzellan mit Holzeiern und Gräsern. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt und Ihrer Bastelleidenschaft ebenfalls nicht. Ostereier Das Färben und Bemalen der Ostereier ist ein schönes Ritual. Dabei sollten Sie auf Chemiefarben verzichten. Und auch wenn

es mittlerweile Naturfarbenprodukte gibt, so sind die wahren Naturprodukte immer noch die einfachsten und praktischsten. Rotviolette Töne geben Rote Beete und Rotkohl. Malventee färbt rot. Holunderbeeren, Heidelbeeren und Malvenkraut färben blau/dunkelblau. Johanniskraut, welke Birken-, Brennesselund Holunderblätter färben gelbgrün. Efeu und Schachtelhalmkraut bewirken einen hellgrünlichen, Spinat und Petersilie einen grünen Ton. Apfelbaumblätter, Safran, Flieder- und Kamillenblüten färben gelb. Karotten orange. Eichenrinde, Haselnusstrauchblätter, Kaffee und Tee sorgen für braune Farbe. Und Zwiebelschalen ergeben je nach Farbbad-Länge braune bis bordeauxfarbene Töne. Vor dem Färben sollte man die Eier kurz in Essig legen, anschließend die trockenen Eier mit einer Speckschwarte einreiben, damit sie hübsch glänzen. Färbetricks Attraktive Blattmuster erzielt man mit gesammelten feinen Blättchen oder Kräutern, die man auf das Ei legt, es dann fest mit einem Nylonstrumpf umwickelt, diesen festzurrt und das so bearbeitete Ei in das Farbbad legt. Trägt man vor dem Färben Muster mit in Zitronensaft getränktem Wattestäbchen oder einem Pinsel auf, nehmen die Eier im anschließenden Farbbad an diesen Stellen keine Farbe auf. Es funktioniert auch umgekehrt: Man kann bei gefärbten Eiern direkt nach dem Färben mit Zitronensaft “schreiben”, denn die Säure ätzt die Farbe weg.

Fotos: Aequivalere

Farbiger Sonnenschutz Weniger Mutige können die Farbtupfer auch aufs Fenster beschränken. Zuviel Sonne ist manchmal auch nicht gewollt, da helfen beispielsweise schicke Vorhang-Ideen in angenehmen Farben und Mustern – nicht nur aus Stoffen, sondern beispielsweise auch aus hochwertigem Madoca-Papier. Auch dies belebt die Räume, zumal man das Ganze mit Hilfe von modernen Schienensystemen stilvoll in Szene setzen kann.

Das ist schon die hohe Osteier-Färbe-Kunst...

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UNSER WASSER, TEIL 4 ten-Rückstände und Hormone, befinden sich in unterschiedlicher, meist in sehr hoher, gesundheitsschädlicher Konzentration im Wasser. Es gibt inzwischen auch sogenannte Katalysatoren, welche den Kalk sehr fest an das Wassermolekül binden, und damit eine Ausfällung weitgehend verhindern. Leider werden solche Fähigkeiten auch immer wieder Filtern angedichtet. Wenn man sichergehen will, sollte man derart gefilterte Wasser in der Apotheke testen lassen. Zum besseren Vergleich am besten mit Wasser, dass man vor und nach dem Filterdurchlauf entnimmt.

Was hilft nun wirklich, um reines Wasser zu bekommen?

Weitere Informationen über das Wasser, das Grundelement des Lebens

n den vergangenen drei Ausgaben von EL-AVISO sind einige Grundlagen definiert und erklärt worden, denn man muss zuerst wissen, was im Wasser enthalten bzw. gelöst ist. Danach richtet sich dann die Maßnahme zur Erzielung des gewünschten Erfolgs. Kalk im Wasser Überwiegt der Kalk, die Härte, so kann man beispielsweise mit einem Ionentauscher den Kalk weitgehend reduzieren. Dieser besteht aus einem Granulat in einer Säule, welches eine Affinität zu dem Kalziumcarbonat im Wasser hat. Es nimmt dieses praktisch wie ein Schwamm auf. Es kommt auf die Menge (mg/l) an, welche im Wasser gelöst ist, um die Größe des Ionentauschers zu bestimmen. D.h. wieviel Kilo Granulat man benötigt, auch wie lange die Funktion gewährleistet ist.

Die Entkalkungswirkung hält so lange an, bis das Granulat vollgesogen ist. Danach muss dieses wieder regeneriert werden. Dazu wird Salz benötigt. Das Natrium aus dem Salz (NaCL) wird bei der Regeneration verwendet, um die Kalzium-Ionen zu verdrängen. Diese werden dann ausgespült. Das Granulat nimmt nun das Natrium auf. Im weiteren Betrieb werden nun wieder Kalzium-Ionen aufgenommen, dafür werden aber die Natrium-Ionen an das Wasser abgegeben. Ergebnis: eine geringere Härte, aber ein höherer Natriumanteil im Wasser. Der Apotheken-Test Diese Methode ist sehr gebräuchlich, weil einfach. Sie wirkt aber nicht, um Salz, auch nicht, um Sulfat-Ionen (Schwefel) oder Nitrate zu entfernen. All diese Mineralien und weitere, oder auch Medikamen-

Die Umkehrosmose Es gibt eine Methode, die seit 1963 in der Raumfahrttechnik entwickelt wurde, welche alle unerwünschten gelösten Beimengungen entfernt. Bierbrauereien, fast alle Wasserwerke, die Getränkeund Lebensmittelindustrie und viele andere Institutionen verwenden sie. Es ist die weltweit anerkannteste und wirtschaftlichste Methode, welche ohne Chemie arbeitet, nur mit natürlichem Druck: die Umkehrosmose. Das dadurch gereinigte Wasser ist höchst lebendig und gesundheitlich wertvoll. Außerdem werden auch Bakterien, Arzneimittelrückstände, alle gelösten Salze und Schwermetalle entfernt. Aus Unkenntnis versuchen manche Ignoranten dieses System schlechtzureden. Aus naheliegenden Gründen. Man sollte sich aber nicht davon beeinflussen lassen. Es steht jedem frei, sich von der Funktion der speziell für das zum Teil schlechte Wasser konstruierten Anlagen zu überzeugen. Allerdings: Kleine Billiganlagen für die Untertisch-Montage werden bei unserem Salzgehalt wenig bis gar kein Reinwasser produzieren. Vielleicht rührt auch daher die Enttäuschung mancher Menschen, die damit keinen Erfolg hatten. Im nächsten EL-AVISO wird dann die genaue Funktion beschrieben. Bleiben Sie dran, es wird interessant. Peter Wieland Mallorcawasser Die Osmose-Spezialisten Tel. 971 654 161 www.mallorcawasser.com

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RECHT & GESETZ

Spanisches und Deutsches Erbrecht Ein kleiner Überblick zu Gemeinsamkeiten und Unterschieden Verwandten in gerader Seitenlinie bis zum 4. Grad zum Erben berufen.

ufgrund der Reformierung der Erbrechtsverordnung richtet sich das zur Bestimmung der Erben anzuwendende Recht nicht mehr wie bisher an die Staatsbürgerschaft des Verstorbenen, sondern an das Recht des Landes, in dem der Erblasser seinen letzten gewöhnlichen Aufenthalt hatte. Dies hat zur Folge, dass für einen deutschen Erblasser mit einem letzten festen Wohnsitz in Spanien das spanische Erbrecht gilt. Es sei denn, der Verstorbene hat explizit in einem Testament bestimmt, dass für ihn deutsches Erbrecht angewendet werden soll. Resultierend daraus kann man sich die Frage stellen, welches Recht im eigenen Fall das günstigere ist. Um dies zu beurteilen sollten man die wichtigsten Unterschiede der beiden Erbrechtsordnungen kennen.

Insbesondere in Bezug auf die gesetzliche Erbfolge und das Pflichtteilrecht. Ordnung muss sein... Hinsichtlich der gesetzlichen Erbfolge gilt im deutschen Erbrecht das so genannte Parentelsystem. Das bedeutet, dass sich die Erbfolge nach Ordnungen richtet. Hierbei stellen Kinder die Erben erster Ordnung dar. Ist kein Ehepartner vorhanden, erben die Kinder zu gleichen Teilen. Gibt es dagegen einen erbberechtigten Ehepartner, erben die Kinder insgesamt zu Dreiviertel und falls die Ehegatten im gesetzlichen Güterstand der Zugewinngemeinschaft verheiratet waren zur Hälfte neben dem Ehepartner des oder der Verstorbenen. Falls der Erblasser keine Kinder hatte, treten an deren Stelle seine Eltern und deren Abkömmlinge als Erben zweiter Ordnung.

Großeltern bzw. Urgroßeltern und deren Abkömmlinge sind folgerichtig Erben dritter und vierter Ordnung. Verwandten-Erbfolge Das gesetzliche Erbrecht in Spanien wird hingegen von der Verwandten-Erbfolge bestimmt. Auch hier erben in erster Linie die Abkömmlinge des Erblassers. Die Kinder erben dabei zu gleichen Teilen. Eheliche und nichteheliche Kinder sind wie in Deutschland gleichgestellt. Sind die Kinder des Erblassers verstorben, erben wiederum deren Abkömmlinge. Wenn keine Abkömmlinge vorhanden sind, geht das Erbrecht auf die Eltern des Erblassers über. Ist ein Elternteil bereits verstorben, wird der andere Vollerbe. Leben auch keine Eltern mehr, sind zunächst die Vorfahren und schließlich die

Partner gehen leer aus Während der überlebende Ehegatte in Deutschland zu einem Viertel bzw. zur Hälfte neben den Kindern des Erblassers erbt, hat er in Spanien nur ein gesetzliches Erbrecht, wenn keine Kinder oder Vorfahren vorhanden sind. Er erhält aber ein Nießbrauchsrecht am Vermögen zu einem Drittel neben den Kindern und deren Abkömmlingen und neben Verwandten in gerader Linie zur Hälfte. Das Recht des Pflichtteils Das deutsche Pflichtteilrecht ist nicht als Erbrecht ausgestaltet, sondern gibt dem Berechtigten einen schuldrechtlichen Anspruch gegen den Erben. Der Pflichtteil besteht grundsätzlich im hälftigen Betrag, der einem als gesetzlicher Erbe zustehen würde. Die Kinder haben demnach einen Anspruch auf einen Viertel des Erbteils neben dem erbberechtigten Ehepartner, sofern eine Zugewinngemeinschaft besteht. Hingegen kann der pflichtteilberechtigte Ehe-

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partner, der in Zugewinngemeinschaft verheiratet war, ein Viertel neben den Kindern des Erblassers verlangen. Ein weiteres Viertel kommt hinzu, wenn eine Zugewinngemeinschaft besteht. Die Eltern des Erblassers haben einen Anspruch auf ein Viertel der Erbschaft. Not wichtiger als Pflicht In Spanien ist das Pflichtteilrecht hingegen ein sogenanntes NotErbrecht. Dabei macht der Pflichtteil zwei Drittel des gesamten Vermögens aus. Nur über ein Drittel kann der Erblasser frei verfügen. Die Kinder des Erblassers bekommen den vollen Pflichtteil. Dabei wird die Hälfte des Pflichtteils gleichmäßig auf alle Kinder verteilt, die andere Hälfte kann frei vergeben werden. An einem dieser Drittel steht dem überlebenden Ehegatten allerdings ein Nießbrauchsrecht zu. Wenn keine ehelichen Kinder vorhanden sind, beträgt das Nießbrauchsrecht des Ehegatten die Hälfte. Den Eltern des Erblassers steht ein Pflichtteilrecht von einem Drittel zu, wenn der Erblasser verheiratet war, ansonsten beträgt der Pflichtteil die Hälfte.

Ehepartner macht Unterschied Zusammenfassend kann man sagen, dass im deutschen Erbrecht der Ehepartner des oder der Verstorbenen stärker berücksichtigt wird als im spanischen Recht. Im spanischen Recht werden grundsätzlich die Kinder Erben und der Ehegatte erhält lediglich ein Nießbrauchsrech. Auch ist der Erblasser eingeschränkter in seinen Verfügungen als nach deutschem Recht. Ein weiterer wichtiger Unterschied ist, dass der deutsche Pflichtteilanspruch lediglich ein Anspruch des Pflichtteilberechtigten gegen den bestimmten Erben auf Auszahlung des Pflichtteils ist.

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Erbschaft und Immobilienkauf auf den Balearen

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Fragen und Antworten an den Fachanwalt Günter Menth EL Aviso: Es ist bekannt, dass Erbrechtsnachfolgen und Immobilienkäufe in Spanien, verglichen mit Deutschland, Österreich oder der Schweiz, grundlegende Unterschiede aufweisen. Gibt es zudem auch noch spezifische Besonderheiten für die Baleareninseln Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera? Günter Menth: Ja, gibt es. Zum einen hat man auf den Balearen ein spezifisches behördliches System zur Berechnung des steuerrelevanten Verkehrswertes geschaffen. Wesentliche Abweichungen gibt es auch im erbschaftssteuerlichen Bereich. So werden namentlich langjährige Steuerresidenten auf den Balearen aktuell erbschaftssteuerlich bevorzugt mit teilweiser Steuerreduzierung auf nur 1%. EA: Warum betonen Sie die „Aktualität“ dieser erbschaftssteuerlichen Bevorzugung jetzt im Jahre 2014? GM: Weil diese steuerliche Differenzierung zwischen langjährigen Residenten und Nichtresidenten auf den Balearen europarechtlich zweifelhaft ist und hier generell mit einer Modifizierung des aktuellen Erbschaftssteuerrechtes gerechnet werden kann. EA: Oft werden Immobilien auf Mallorca nach dem Erbfall von den Erben zeitnahe verkauft. Was gilt es dabei speziell zu beachten? GM: Hier ist es wichtig, im Rahmen der bei Immobilienerbschaften in Spanien erforderlichen Erbschaftsannahme die dort zu tätigende Immobilienwertangabe bereits steuerstrategisch unter Einbeziehung des nachfolgenden Verkaufsvorganges zu tätigen. Beispielsweise können hier erhöhte Erbschaftssteuerbeträge betreffend eine Hauptwohnsitzimmobilie auf Mallorca berücksichtigt werden. EA: Das Thema der flexiblen Immobilienwertangabe klingt gewöhnungsbedürftig. Muss der aktuelle oder Verkehrswert der Nachlas-

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simmobilie nicht mit dem genauen Ergebnis des behördlichen Berechnungssystem der Besteuerung zugrunde gelegt werden? GM: Das ist nur insoweit der Fall, als dass dieser Ergebniswert im Regelfall nicht unterschritten werden sollte. Eine höhere Wertangabe im nachvollziehbaren Rahmen bleibt allerdings möglich und kann bei einer steuerlichen Globalbetrachtung von erbrechtlichem Erwerb und anschließendem Verkauf im Ergebnis einen erheblichen Gsamtsteuervorteil mit sich bringen. Zudem gibt es im Rahmen des balearischen Berechnungsmodells auch gewisse„weiche“ Faktoren, so etwa bei der Bewertung des baulichen Erhaltungszustandes der Immobilie. EA: Welche Besonderheiten gilt es beim Immobilienkauf auf Mallorca und den anderen Balereninseln Menorca, Ibiza und Formentera besonders zu beachten? GM: Nun, zum einen gibt es eine spezifische Staffelung der Höhe der Grunderwerbssteuer (Impuestos sobre Transmisiones Patrimoniales, ITP 2014): bis 400.000 Euro Immobilienwert sind dies 8%, ab 400.000-600.000 Euro sind es 9% und für Wertanteile ab 600.000 Euro gelten 10%. Und besonders beim Erwerb ländlicher Grundstücke ist weiterhin das regionale und örtliche Baurecht mit im Auge zu behalten.

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s ist eine Tatsache, dass eine Immobilie sich besser vermarktet, wenn sie komplett ausgestattet und alle Zimmer geschmackvoll möbliert sind. Um so erstaunlicher ist es, dass man häufig Anwesen findet, wo dieser Gedanke nicht konsequent auch auf den Garten angewendet wird. Sogar hier auf Mallorca, wo das Leben zu 75% im Freien stattfindet, wird der Garten oft stiefmütterlich behandelt. Planung spart Geld Zum Einen ist dies verständlich. Mit Beendigung des Hausbaus sind die finanziellen Möglichkeiten bei vielen zumeist ausgeschöpft. Aber zum Anderen ist es in der Regel nur ein geringer Prozentsatz des gesamten Bauvolumens, der für die Gartenrealisierung anfällt. Deshalb ist es wichtig, dass der Garten von Anfang an in Planung und Abwicklung des Bauvorhabens mit einbezogen wird. So können die finanziellen Mittel direkt mit kalkuliert werden, und auch baulich lassen sich unangenehme und nicht mehr veränderbare Konsequenzen vermeiden. Nicht nur Pflanzen Schon zu Beginn der Hausplanung ist es empfehlenswert, einen fachlich versierten Landschaftsarchitekten mit einzubeziehen. Er kann bei der Standortwahl des Hauses eine wichtige, weitere Meinung beitragen. Zudem sind alle Außenraumelemente sein Metier, angefangen vom Schwimmbecken über Wege, Terrassen bis zu Mauern. Das Aufgabengebiet eines Gartenplaners beschränkt sich nicht nur auf die Beratung in der richtigen Bepflanzung, sondern erstreckt sich auch auf alle verwendeten Materialien, die Gartenbeleuchtung und die Ausstattung. Der gute Eindruck Die anfallenden Honorargelder sind hinsichtlich der Vermeidung von Baufehlern und der Kostenkontrolle gut investiert. Aber auch bei einem bereits fertiggestellten Anwesen kann ein Gartenarchitekt nachträglich zur Verbesserung der Gartenanlage beratend tätig werden. Oft sind es kleine Veränderungen oder Nachbesserungen in der Bepflanzung oder Ausstattung, die einen Garten aufwerten, attraktiver und wohnlicher machen. Der Garten ist in der Regel das Erste, was von einem Anwesen wahrgenommen wird und ein erster positiver Eindruck bleibt nachhaltig im Gedächtnis. Insofern kann eine geschmackvolle Gartenanlage den Wert der Immobilie steigern. Vor allem aber verbessert sie die eigene Lebensqualität. Erika Könn Ing. für Landschaftsarchitektur www.erikakoenn.com

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MORINGA DER WUNDERBAUM

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Katze aus lilafarbenem Muranoglas, H 12 cm, schöne Arbeit, Abholung und Besichtigung Cas Concos. 15,- EUR, Tel: 648 807130

Schöne Tisch/Thekenvitrine, abschließbar, mit 2 Glas-Einlegeböden, schwarz mit Glas, super um wertvollen Schmuck zu präsentieren, Besichtigung und Abholung Cas Concos 150,– Euro, Tel: 971 839 527

Hartschalenkoffer von DELSEY mit Zahlenschloss, Tiefe: 25cm, Breite: 70cm, Höhe: 60cm, gebraucht, aber gut erhalten, Preis: 25,- EUR, Tel: 638 916346

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Liebe Interessenten, “Verbinden Sie Ihren Erfolg mit Humanität…” Die ONG Humanidad Baleares www.humanidad-baleares.org vergibt die Möglichkeit einer Annahmestelle für Sachspenden auf Mallorca. Ihr Vorteil: Es entstehen neue Kon-takte, neue Kunden, denn sie werden zu Ihnen kommen. Sie benötigen kein Lager, da wir die Sachen (Spielzeug, Kleidung, Lebensmittel) schnellstmöglich bei Ihnen abholen werden. Sie bekommen gratis Werbung auf unserer Homepage, siehe Annahmestellen und diese Aktionen werden auch durch Medien beworben, wie z.B. durch EL AVISO. Weitere Möglichkeiten für Ihre Werbung anfordern. Andreas Schmidt, Präsident der ONG. Tel: 686895191

Stiefel, Gabor Talla 39, UK 6, Gabor, Leder, Naplack (Micro), Schaft 38 cm, Absatz 65 mm, (NP. 165 €) in Andratx VB. 35 €, Tel: 971685760

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Erfolgreich im EL AVISO inserieren. Online und Print. Im Folgenden geben wir einige Tipps, wie es Ihre private Gratis-Kleinanzeige, die Sie online aufgegeben haben, auch in die Printversion von EL AVISO schafft und dort ebenfalls ohne Kosten veröffentlicht wird.

Lassen Sie Ihre Anzeige vor dem Einstellen auf www.el-aviso.es am besten durch ein Rechtschreib-Programm laufen. Folgende Fehler verhindern aus technischen Gründen eine Veröffentlichung in der Printausgabe von EL AVISO: 1. Falsche Groß- und Kleinschreibung Falsch: Richtig:

mit Eigenem bad mit eigenem Bad

2. Umlaute wie ae, oe oder ue müssen als ä, ö oder ü geschrieben werden Falsch: Richtig:

schoener Garten mit Obstbaeumen schöner Garten mit Obstbäumen

3. Texte, die nur in Großbuchstaben verfasst sind, werden nicht erfasst Falsch: Richtig:

DOPPELZIMMER Doppelzimmer

4. Zwischen den Wörtern bitte nur ein Leerzeichen setzen. Ab zwei Leerzeichen dazwischen wird die Anzeige nicht erfasst. Bei Längen- oder Größenangaben aber kein Leerzeichen setzen Falsch: Richtig:

Das 3 m hohe Wohnzimmer hat eine Größe von 30 qm Das 3m hohe Wohnzimmer hat eine Größe von 30qm

5. Bei Trennungen mit Komma oder Punkt, diese direkt hinter dem Wort setzen. Also kein Leerzeichen vor Komma/Punkt, aber Leerzeichen dahinter Falsch: Richtig:

mit Obstbäumen .Zu verkaufen unter Tel. 123 456 789 mit Obstbäumen. Zu verkaufen unter Telefon 123 456 789

6. Benutzen Sie bitte keinen Bindestrich, wenn Sie auch ein Komma setzen könnten Falsch: Richtig:

Vollholz – schwarz – 2 Bürostühle – günstig Vollholz, schwarz, 2 Bürostühle, günstig

7. Schreiben Sie jedes Wort aus. Benutzen Sie keine Abkürzungen. Nur dann funktioniert auch das Übersetzungsprogramm korrekt und kann in anderen Sprachen gelesen werden. Das erhöht die Chance, die Waren schneller zu verkaufen Falsch: Richtig:

Attr. HAUS in Esporles, BJ . 1980 Attraktives Haus in Esporles, Baujahr 1980

8. Schreiben Sie die Texte nur fortlaufend. Machen Sie bitte keine Absätze im Text Falsch:

Richtig:

HAUS in Esporles, BJ 1980, 2.000 qm Grund, 4 Zimmer Haus in Esporles, Baujahr 1980, 2.000qm Grund, 4 Zimmer

Stellen Sie bei jeder Gratis-Kleinanzeige mindestens ein Foto oder sogar mehrere ein. Es erhöht Ihre Chance zu einem schnellen Verkauf. 80% der Interessierten lesen nur die Anzeigen mit Foto. Die anderen haben nur 20% Möglichkeit überhaupt gelesen zu werden. Einzigartig: Ihre Fotos werden größer, wenn man nur mit der Maus darüber fährt – so funktioniert das pop-up-foto.

Apartment neben dem Nobelyachthafen Puerto Portals mit eigenem Strand. Kleines Apartment 50 qm und 15 qm Terrasse direkt neben dem Yachthafen von Puerto Portals und in erster Meereslinie mit eigenem Strand zu vermieten. Das Apartment kann sofort bezogen werden und hat alles, was man zum Leben benötigt, da es möbliert vermietet wird. Im Mietpreis ist alles inbegriffen. Strom muss separat bezahlt werden. Es liegt in der Nähe von Taxis, Bussen, Supermärkten, Banken, Apotheke etc. Man kann an der Promenade bis nach Palma Nova laufen. Miete monatlich € 580-. Tel. 123 456 789

Richtig: Fügen Sie im Anzeigentext Ihre Telefonnummer und/oder Ihre E-Mail Adresse ein

Viel Erfolg bei Ihrem Verkauf auf www.el-aviso.es, eins der meist besuchten Kleinanzeigenportale der Insel mit weit über 1.600 aktuellen Anzeigen. Da ist für jeden ein Schnäppchen drin!

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EL AVISO 04/2014

Sie besitzen eine Immobilie im Süd-Osten Mallorcas? Und denken daran diese zu verkaufen?

Bei Tierra Mallorca geben Sie Ihre Immobilie in erfahrene Hände. Beratung - Preisfindung - Besichtigung - Verkauf Seit fast 20 Jahren kennen und analysieren wir den spanischen Immobilienmarkt und sind mit unserem Komplettservice von der Beratung bis zum Notartermin der richtige Partner für Sie!

Lösungswort:

Zitate & Weisheiten Die neue Schauspielkunst: Dilettanten ohne Lampenfieber. KARL KRAUS

* Wer nicht so weit geht, wie sein Gefühl ihn treibt und sein Verstand ihm erlaubt, ist eine Memme. Wer weiter geht, ist ein Dummkopf

Das System der Einschüchterung ist viel weniger kostspielig als tatsächliche Kriegsführung.

Die Ehe ist und bleibt die wichtigste Entdeckungsreise, die der Mensch unternehmen kann.

KARL MARX

SÖREN KIERKEGAARD

* Die Irreligiösen sind religiöser als sie selbst wissen, und die Religiösen sind's weniger als sie meinen.

* Wer klug ist, wird im Gespräch weniger an das denken, worüber er spricht, als an den, mit dem er spricht. Sobald er dies tut, ist er sicher, nichts zu sagen, das er nachher bereut.

FRANZ GRILLPARZER

ARTHUR SCHOPENHAUER

* Courage ist gut, Ausdauer ist besser.

* Der Reichtum besteht nicht im Besitz von Schätzen, sondern in der Anwendung, die man von ihnen zu machen versteht.

* Der Geist der Wahrheit und der Geist der Freiheit sind die Pfeiler der Gesellschaft.

THEODOR FONTANE

KARL KRAUS

HENRIK IBSEN

Kniffel-Schach stellt unter Schachrätseln eine Besonderheit dar. Es gilt, mit kriminalistischem Fingerspitzengefühl, Phantasie, Kombinationsgabe, Köpfchen und logischem Denken z.B. vergangene Züge zu rekonstruieren, unbekannte Schachfiguren zu ermitteln oder andere Zusammenhänge zu erkennen. Vom Kniffologen wird gefordert, kreativ und geistig beweglich zu sein – und vor allem zwingend logisch zu kombinieren, um eine Lösung korrekt und legal belegen und beweisen zu können. Insbesondere ist es beim Kniffel-Schach keine Voraussetzung, ein Meisterspieler zu sein. Es genügt, die Schachregeln zu kennen und zu beherrschen.

Kniffel-Schach Betrachten Sie das Kniffel-Schach auf der linken Seite:

Soeben ist eine Schachfigur vom Brett gefallen. Setzen Sie diese wieder ein. Lösung:

Die schwarzen c- und f-Bauern hatten den wL (von c1) und einen wS geschlagen. Auch der wLf1 war geschlagen worden (da der wTh1 seinen Eckbereich bereits verlassen hatte). Eine weiße Figur kann also nicht vom Brett gefallen sein. – Damit ein wT nach e8 gelangen konnte, mussten vorher hierzu die weißen a- und b-Bauern über Kreuz geschlagen haben (beide sS). Daraus folgt: Soeben war der sLf8 vom Brett gefallen.

HEINRICH HEINE

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