La Casita Fusión in Cala Ratjada

La Casita FusiOn

zieht um

Zu oft musste man potentielle Gäste abweisen, weil man schon komplett belegt war. Zu oft musste man Nachfragen nach Take Away-Angeboten mit einem “leider heute nicht möglich” beantworten. All dies hat nun ein Ende, denn das La Casita Fusión mit seinen asiatischen, speziell japanischen Köstlichkeiten, erst im Sommer 2021 eröffnet, zieht innerhalb von Cala Ratjada um in größere Räumlichkeiten mit einer weitläufigen Terrasse und einer opulenten Küche. Nach einigen Umbau- und Dekorationstagen wird am 5. Dezember im Carrer Agulla 106 im früheren Restaurant-Areal des Paradise neu eröffnet. Zu einem schönen Eröffnungsfest sind herzlichst alte und neue Gäste eingeladen. Der Erfolg des La Casita Fusión basiert sicherlich auf der hohen Qualität der gebotenen Speisen, der Zutaten und der Kreativität des aus Venezuela stammenden Chefkochs Oscar Rodríguez. Und daran wird sich auch in der neuen Location nichts ändern. Im Gegenteil: Zum einen steht ihm in der neuen Location auch sein Bruder zur Seite – ein besonders guter Patissier, auf dessen Kuchen-Kreationen man sich schon freuen darf, und es stehen einige neue Gerichte auf der Karte, die wir für unsere Leser testen werden. In der Januar-Ausgabe folgt dann ein ausführlicher Bericht.

La Casita Fusión C/. Agulla 106, Cala Ratjada Tel.: 971 563 355, FB: La Casita Fusión