CARNET DE ROUTE 4 / 6 : DYNAMIQUES & ACTIVITÉS PHASE 1 / 3 : DIAGNOSTIC PRÉSENTÉ : LORS DU COMITÉ DE PILOTAGE DU 25/07 EXPOSÉ : DANS LE LOCAL DE la mécanique du bourg SEMAINE D’ACTIONS POUR UNE RÉVISION GÉNÉRALE, DU 26/07 AU 29/07 À SAUXILLANGES
S E U Q I M A N Y D S É T I V I T C &A Mise en oeuvre d’un schéma directeur d’organisation et de requalification pour le centre-bourg de Sauxillanges Mission menée par l’Association, architectes-urbanistes en résidence, pour la Mairie de Sauxillanges, en partenariat avec le Parc Naturel Régional du Livradois-Forez, le Conseil en Architecture, Urbanisme et Environnement du Puy-de-Dôme, le Département du Puy-de-Dôme, le Pays d’Issoire-Val-d’Allier Sud, la commuanuté de communes du Pays de Sauxillanges. Avril 2016 à janvier 2017.
Carnet de route 4 / 6 Diagnostic dynamiques & activités Organisation urbaine des activités
Sauxillanges, un pôle urbain local pour les campagnes alentour Des équipements, commerces et services bien regroupés... ...mais qui s’installent peu à peu hors du bourg L’occupation des rez-de-chaussées dans le bourg Une offre bien répartie ou éclatée ? La place du Charnier, place dynamique mais en retrait Le bouleversement du nouveau supermarché Ce que l’on en dit... Quelles installations ? De nombreux locaux potentiels
Dynamiques locales
Lieux / locaux Acteurs / porteurs d’initiatives Ressources et outils Les constats S’organiser ensemble, innover
E N I A B R U N O I T A S I N ORGA S É T I V I T C A DES
Le territoire bénéficie d’une bonne accessibilité liée à la présence de l’A75, axe structurant qui met un grand nombre de communes à moins de 20 minutes d’Issoire et notamment de ses zones d’activités.
Sauxillanges, un pôle urbain local
Contrairement à d’autres pôles urbains de même taille, celui d’Issoire se caractérise par un solde migratoire positif et une population en augmentation. Cette attractivité pourrait s’expliquer par son dynamisme économique propre, une offre en logement diversifiée, un niveau d’équipements et de services satisfaisant, mais aussi par sa proximité géographique avec Clermont-Ferrand. Enfin, l’installation du 28ème régiment de transmission a également contribué au dynamisme résidentiel et économique d’Issoire et des communes périphériques. Un «pôle structurant» pour le territoire Un objectif de l’étude centre-bourg est de conserver les lieux animés dans le village, et d’en créer de nouveaux, particulièrement dans le bourg. Nous avons donc étudié les dynamiques commerciales, et l’éventuel besoin d’une programmation d’activités sur Sauxillanges. Dans un premier temps nous présentons notre analyse de l’organisation urbaine des services et commerces (prenant en compte les installations anciennes et récentes, et les tendances en cours). En deuxième partie de ce dossier, nous illustrons la dynamique locale telle que nous l’avons découverte sur place (côté installations rêvées ou en projet).
Sce : INSEE
4
Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
« J’habite dans un hameau, on est au bout du monde, mais on a tout à 5 minutes avec Sauxillanges »
Du point de vue du Schéma de Cohérence Territoriale du Pays d’Issoire Val d’Allier Sud, Sauxillanges est considéré comme un «pôle structurant». C’est-àdire qu’il délivre une grande part des services et commerces aux communes alentour, sans qu’elles aient à se rendre au pôle principal que constitue Issoire. On voit sur la carte ci-contre le bassin de dépendance de Sauxillanges concerne toutes les communes à l’Est et au Sud qui passent par Sauxillanges avant Issoire.
La mécanique du bourg
...pour les campagnes alentour
Un réseau de hameaux sur le territoire...
juillet 2016 - L’ association
... qui convergent tous vers Sauxillanges
Dossier dynamiques et activités
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Des équipements, commerces et services bien regroupés...
Nouvelles installations en périphérie Commerces Services, santé
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Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
La mécanique du bourg
...mais qui s’installent peu à peu hors du bourg
Les activités sont plutôt regroupées dans le centre, autour de l’axe Croix du Salut / Monastère / GirodPouzol. Mais suite au déplacement du 8 à Huit en Carrefour contact à l’extérieur du bourg, et à l’installation de professions de santé sur la route de Sugères, on constate un risque « d’émiettement » des activités commerciales et ainsi la perte de l’attractivité globale du centre.
Marchédial
Ch
arn
ier Huit Mai
G.
e
r stè
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l
zo u o P
St Martin « On a énormément d’archives historiques mais on trouve rarement l’information que l’on recherche. »
« Le nombre de personnes admises à l’EHPAD, c’est 72 : comme pour le camping. »
juillet 2016 - L’ association
Dans les cartes sensibles réalisées en début d’étude, les quartiers de services et commerces cités, sont situés autour de la place St Martin, rue du Monastère, avenue Girod-Pouzol et place du Marchédial au nord. Les points jaunes illustrent les activités agricoles ou commerciales en périphérie du bourg : d’activités et services, avec celui de l’habitat, représentant bien le phénomène d’étalement urbain sur Sauxillanges.
Dossier dynamiques et activités
7 7
8
Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
La mĂŠcanique du bourg
L’occupation des rez-de-chaussées dans le bourg
Une grande majorité des commerces et services autour d’un axe central
Environ 15 commerces vacants
« Le problème des commerces c’est leur seuil de rentabilité »
« Il y a un éclatement des commerces vers la périphérie car les surfaces des commerces du centre sont trop petites »
juillet 2016 - L’ association
Au Nord et au Sud, un mélange entre logements et grange ou annexes
« Une solution serait de rénover les anciens commerces vides en logements adaptés pour les personnes âgées » « Commerce de proximité, qu’est-ce que ça veut vraiment dire ? « »
Dossier dynamiques et activités
9
10
Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
La mĂŠcanique du bourg
Une offre bien répartie ou éclatée ?
L’ensemble commercial du bourg est aujourd’hui relativement riche : trois boulangeries, une boucherie, charcuterie, pharmacie, maison de la presse, des bars, restaurants, coiffeurs… et des services tel La Poste, notaire, agents immobiliers, profession de santé, … Les commerces du centre sont aujourd’hui relativement solides, du fait notamment de leurs qualités reconnues sur le territoire (charcutier, restaurant, boulanger, …). Néanmoins, le départ du 8 à Huit – malgré le maintien (provisoire) d’une épicerie de dépannage (Proxy) – génèrent des inquiétudes légitimes de la part des commerçants et les chalands. Par ailleurs, la question de la reprise des activités si départ en retraite (vente des pas de porte, transmission des baux, etc.) seront problématiques.
« La fleuriste est partie, ça nous manque beaucoup, il faudrait en retrouver une autre ! »
« Les gens viennent habiter ici pour les services : santé, médecins, kinés, nounous, ADMR...» « Pour les commerces et les services il y plein de choses, mais il leur faudrait une meilleure lisibilité. »
« Le tourisme, c’est un renfort d’activité, ce n’est pas un véritable pilier économique. »
juillet 2016 - L’ association
Dossier dynamiques et activités
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La place du Charnier, place dynamique mais en retrait La place du Charnier appartient-elle au secteur haut de la place du marché ou le secteur bas de la place St Martin ? On peut lire l’histoire du bourg de Sauxillanges au travers de trois entités urbaines qui se distinguent et s’imbriquent : la ville haute ou village fortifié, le site clunisien, et la ville basse autour du bief. Avant le 18e siècle, via les enceintes de la ville haute ou celles du prieuré, les parcours des visiteurs, des habitants, des moines ou de leurs novices étaient définis. Avec les transformations liées à la révolution française et au déclin de Cluny, cette organisation est transformée. Aujourd’hui, le bourg s’articule autour d’un axe (rues Monastère / G. Pouzol), qui ne dirige plus les personnes vers les placettes du village fortifié, dont faisait partie la place du Charnier.
M
Avant le 18e siècle
A quel ensemble faire appartenir aujourd’hui la place du Charnier ? C’est l’aménagement et le scénario choisi qui pourra le situer plutôt côté st Martin, ou plutôt côté place du Huit Mai .
Portes sur fortifications (démolies à partir du 18ème siècle)
place du Marchédial place du Huit Mai place du Charnier place st Martin
ir
av. G ère
st ona
uM
d rue
zol
ou od P
La ville haute, ancien village fortifié
M
Le prieuré clunisien et ses jardins La ville basse, quai des Coufferts
12
Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
A partir du 18e siècle La mécanique du bourg
Le bouleversement du nouveau supermarché
Les faits
Points de vue
- Thierry et Sandrine ont repris le Huit à Huit en avril 2007 > ils avaient des projets d’agrandissement du 8 à Huit, halle primeurs, se sont endettés lourdement…
Le phénomène des hyper-marchés nous dépasse et on ne peut aller entièrement contre. Sandrine et Thierry ont d’une certaine manière fait du mieux qu’ils ont pu, en retardant le projet, en tenant - En juillet de la même année, Intermarché démarche la tête à Carrefour pour ne pas avoir de rayon boucherie, mairie pour s’installer. Le dilemme est que si la mairie ils gardent un rayon produits locaux dans le Carrefour, refuse, ils iront juste à coté, Sugères ou autre. comme ils avaient au 8 à Huit, … - Sandrine et Thierry se positionnent pour ne pas « être mangés » et proposent de plutôt s’installer eux. La mairie leur donne priorité.
- Ils ont fait durer autant que possible, pour rembourser leurs premiers investissements, ils ont d’abord installé la pompe essence (après la fermeture du garage qui le faisaitavant), et cette année le Carrefour Contact.
- Ils se sont engagés auprès de la mairie à réouvrir une épicerie dans l’ancien 8 à Huit (qui deviendra Proxy) qui ouvrira en septembre. Ce sera un magasin plutôt de dépannage et pour les gens qui ne peuvent marcher/ conduire jusqu’au Carrefour. Ils garderont un stand de découpe et de produits locaux. Ils recherchent pour ce magasin simplement à ne pas perdre d’argent, un bilan sera donc fait au bout d’un an pour voir si le Proxy est maintenu.
juillet 2016 - L’ association
La question pour le bourg est maintenant de prendre en main les activités, commerces et services du centre et voir quelle direction on se donne.
Ce que l’on en dit... « Des fois au 8 à Huit, j’en avais pour UNE HEURE ! à discuter avec tout le monde... J’en avais presque marre à la fin.»
« Il faut de nouveaux habitants pour faire marcher les commerces.»
« Au début des années 2000, ‘Intermarché’ avait pour projet de s’installer ici »
«Le seuil de rentabilités des commerces n’est plus le même.» « Un commerce ce n’est pas que vendre.»
« Le commerçant avait acheté ce local à 50 000 euros et le vend aujoud’hui bien plus cher »
« Ici ça va encore, quand tu vas à Vernet, tu pleures.»
« Vus les prix d’un commerce dans le centre, autant s’acheter un terrain ! »
« Les gens ont envie de faire des choses 5 ans, et après ça retombre.» « Il faudrait que Sauxillanges soit repéré comme un bourg nature / santé / économie sociale et solidaire....» « Si on veut que les commerces du centre continuent à fonctionner, il va falloir travailler en complémentarité avec la supérette »
« Ce qui est bien avec le départ du Huit à 8 c’est qu’on peut marcher en sécurité sur le trottoir maintenant.»
« Ici les gens ont toujours fait des efforts.»
« L’histoire du nouveau magasin c’est très triste.» « Les commerçants ont du mal à voir l’intérêt d’adhérer au réseau Acheter en Pays d’Issoire »
... Et maintenant, comment rebondir ? 14
Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
La mécanique du bourg
Quelles installations ? Ce qu’il manque comme commerce ou activité en vrac : des informations un magasin avec de bons légumes
des ambulances des pompes funèbres une salle de bal
un magasin de bricolage : ciment, planches, ...
le déplacement de la bibliothèque un réparateur de motoculteurs
un vétérinaire
une auto-école
une vraie maison des associations
un garage associatif pas cher un magasin bio
une salle d’art martiaux un snack, restauration rapide un bar associatif une épicerie fine
une maison des randonneurs
juillet 2016 - L’ association
une salle hors-sac
Dossier dynamiques et activités
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Forte visibilitĂŠ
16
Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
La mĂŠcanique du bourg
De nombreux locaux potentiels
Centralisation de tous les locaux potentiels pour accueillir des activités : - des locaux plutôt grands - quelques locaux immédiatement disponibles - des travaux de rénovations parfois importants
Lieu
Mercerie
8 place du Huit Mai
Adresse
763, 764 (?)
353
Num Parcelle
74m²
250m² x2 (+ 90x2?)
env 400m²
RDC
RDC
RDC + R-1
RDC
?
? inutilisé
? inutilisé
Dispo +
Dispo ++
+
+
+
++
+++
non > à faire
ok
non
oui
oui
Contact Disponib État des Travaux Propriét ilité locaux aire
Dortoir des 2 place de moines la Liberté
551
env 90m²
RDC + R+
étage
Commerce 18 rue du elec Monastère
739
env 65m² /niv
Surface
16 rue du Monastère
570
Nom
Local stockage
1 place du Charnier
Garage Rouvet
ex bar des amis
Passage rue Croix du Salut
Maisons rue Croix du Salut
Maison pl St Martin
hangars garage
Garage entrée de ville
Le Chateau
ex fleuriste
Local stockage
salle de bal
Philips
Pharmacie
ex mercerie
12 rue des Fossés
4, 6, 8 rue de la Croix du Salut
27, 29 place Saint Martin
7 place Saint Martin
Sauxillange s
route de la Croix du Salut
2 rue du Monastère
8 rue du Monastère
10 rue du Monastère (?)
14 rue du Monastère
3 place du Huit Mai
20 rue du Monastère
4 place du Charnier
667,668
684, 685, 674
288,289
440
8,589
648
560
557
556
738
535
361
548 (?)
765
Env 75+30m²
env 90m²
Env 130 + 65 m²
113m²
180+100m²
env 180m²
env 75m² /niv
env 400m²
179m²
env 100m²
env 80m²
114m²
RDC + R+
RDC + R+
RDC + R+
RDC
RDC
env RDC + R+ 320m² / niv
env 100m² /niv
RDC + R+
RDC + R+
RDC + R+
R+1
RDC
RDC
RDC
RDC
?
en cours acquisition
?
?
?
??
à vendre
vendu
? inutilisé
? inutilisé
proprio non
futur
?
à louer
+++
++
+++
+++
+
++
+++
?
?
non
moui
non
non
non
non > à faire
non
oui
oui
oui
moui
oui
non
non
commerce 12 place du pl charnier Charnier
Maisons route de Sugères 2
502
85,86
89, 749, 748
Env 100m²
Env 200m²
RDC
RDC
Env 130m² RDC + R+
Env 300m²
RDC + R+
RDC
plutôt ok
?
proprio non
?
?
?
+
+
oui
non
moui
non
non
non
Granges entrée de bourg
9 rue des Bouchers
742, 741, 743
Env 180m²/niv
R+
non > à faire
48 rue des fossés, 3 rue des Fossés du Nord 1 rue des Fossés du Nord, 46 rue des Fossés Entrepot coeur de bourg
1, 3 place Pierre de Vénérable
497
Env 140m²
plutôt ok
ex atelier vélo
notaires
Grande bâtisse
1 place Catherine Girerd
5 place Catherine Girerd
518
500
env 100m²
Maisons entrée de bourg
Tapissière
2 rue Porte Coche
498
Env 140m² RDC + R+
oui
1 place de Verdun
R+
à organiser
ex perception
Prix
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Dossier dynamiques et activités juillet 2016 - L’ association
Les
S E U Q I M A DYN S E L A LOC
Acteurs / porteurs d’initiatives
Dans notre local, à la mécanique du bourg, nous avons collecté des histoires, avec des envies d’installations et des projets à différents degrés de maturation. Chacune de ces histoires aborde avec plus ou moins d’importance la question des lieux, des acteurs, et des ressources. Comment mettre en contact ces trois «familles» ? Comment la commune peut-elle jouer le rôle de facilitateur ?
Ressources et outils
Lieux / locaux
juillet 2016 - L’ association
Dossier dynamiques et activités
19
Lieux / locaux
Principalement un repérage des propriétaires cherchant des activités pour leur local vide.
20 Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
La mécanique du bourg
une personne salariée
le service bar est assuré par l’aubergiste
intégrer un hébergement atypique «randonneurs»
des bénévoles ESPACE VENTE DE PRODUITS ESPACE CUISINE
SOUS-SOL AVEC ACCÈS AU JARDIN ESPACE CONVIVIALITÉ
rec her c
he
en lien avec l’AMAP
érieur ce ext a p s e le c visib - en rd ible s s - acce proche s, piéton s g s in k r a p merce e com h c o - pr
salle voutée SPECTACLES PROJECTIONS CONCERTS BAR
en lien avec la maison du patrimoine
La Fondation du Patrimoine permet aux privés de défiscaliser leurs travaux de rénovations extérieures, et intérieures dans le cas où le bâtiment est ouvert quelques jours dans l’année au public .
JARDIN en lien avec le jardin pédagogique
un groupement de bénévoles et d’associations gère la programmation du lieu
re,
ter de la l i a v r tra , et relie cuisine le e a bonn che soci o appr
ine trimo aux a p ible re le les rend , access culturel t x s vivan estation poser au ique f p o i r y n ma tives, p ueil at c s c e et f urs un a visite
en lien avec des artistes installés sur le territoire, ou d’ailleurs
L’AUBERGISTE POUR PROPRIÉTAIRE UNE CUISINEDE PÉDAGOGIQUE PATRIMOINE une personne salariée
POUR UN BOURG ANIMÉ
mezzanine
des bénévoles ESPACE VENTE DE PRODUITS
SALLE N°6
ESPACE CUISINE
SALLE N°7
SALLE N°5
étage rdc
en lien avec le jardin pédagogique re, a ter
de l vail et a r t r , relie cuisine le e a n bon che soci o r app
POUR LESUNE PROPRIÉTAIRES CUISINE PÉDAGOGIQUE EN QUÊTE
juillet 2016 - L’ association
e
érieur ce ext - espa visible c - en rd ible ss - acce proche s, piéton s g parkin commerces e h c o r -p
CABINET DE KINÉOSTHÉOPATHE
propos
rec he
en lien avec l’AMAP
rch e
ESPACE CONVIVIALITÉ
essible ce acc - espa seur en RdC sans ascen s t e n g neme - éta tation central s c e v -a ton ont ès pié et acc es pièces s in a t r e -c c les eil ave aveug e accu c a p s -e e sur ru pignon
SALLE N°4
ACCUEIL SALLE N°3 SALLE N°2
s des iter entaire b a h m o é c l faire tés comp , dans un i s activ ntrastée urg o o c u ou uble d b e imm
DE NOUVEAUX COLOCATAIRES
Dossier dynamiques et activités
21
des gérants et une équipe salariée
une personne salariée des bénévoles ESPACE VENTE
ESPACE VENTE DE PRODUITS ESPACE CUISINE
RÉSERVES
érieur ce ext - espa visible c - en rd ible ss - acce proche s, piéton s g s in park merce e com h c o r p -
BUREAUX en lien avec le jardin pédagogique rre,
la te l de i a v r tra , et relie cuisine le e a bonn che soci o r app
POUR UNE LE PHARMACIEN CUISINE PÉDAGOGIQUE DU BOURG
22 Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
rec her che
rec her c
en lien avec l’AMAP
he
ESPACE CONVIVIALITÉ
essible ce acc - espa 2 200 m en RdC s surfaces e t d n - gran ationneme st - avec
en lien avec les professionnels de santé
en lien avec la dynamique commerciale du centre historique
e rce d es e m ng com r un Sauxilla t e t s e à r issan imité prox n agrand e tout ommerce son c
POUR DES LOCAUX ADAPTÉS À LA VIE MODERNE
La mécanique du bourg
Acteurs / porteurs d’initiatives
Des personnes du réseau associatif, artisanal ou commercial local, ainsi que des professionnels en reconversion.
juillet 2016 - L’ association
Dossier dynamiques et activités
23
une personne salariée ESPACE STOCKAGE DE MATÉRIAUX
des bénévoles ESPACE VENTE DE PRODUITS
ESPACE STOCKAGE D’OUTILS
ESPACE CUISINE
ESPACE ACCUEIL CONVIVIALITÉ
, terre
la il de a v a r rt , et relie cuisine le e a bonn che soci o appr
en lien avec les garages et ateliers existants
rche
érieur ce ext a p s e le c visib - en rd ible s s - acce proche s, piéton s g s in k r a p merce e com h c o - pr
en lien avec le jardin pédagogique
reche
rec her c
en lien avec l’AMAP
he
ESPACE CONVIVIALITÉ
ESPACE BRICOLAGE intérieur / extérieur
POUR UNE LE BRICOLEUR CUISINE PÉDAGOGIQUE PÉDAGOGUE
érieur ce ext - espa e sur ru ur de bourg vie e c - en o mener de la ra y r u rtures o p s ouve e d n a - gr e ou garag types r atelie
la collectivité ou un privé prête les lieux, selon l’intérêt public
des experts-es bénévoles en réparation de vélo, soudure, etc. animent le lieu
vice n ser hir u r e léc os prop sible,réf modèles s acce ouveaux n à de miques o écon
POUR UN ATELIER DE BRICOLAGE ASSOCIATIF
une personne salariée des bénévoles ESPACE VENTE DE PRODUITS ESPACE CUISINE
LA CUISINIERE ENTHOUSIASTE 24 Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
rec he
en lien avec l’AMAP
rch e
ESPACE CONVIVIALITÉ
érieur ce ext a p s e le c visib - en rd ible s s - acce proche s, piéton s g s in k r a p merce e com h c o - pr
en lien avec le jardin pédagogique re,
ter de la l i a v r tra , et relie cuisine le e a bonn che soci o appr
POUR UNE CUISINE PÉDAGOGIQUE La mécanique du bourg
une personne salariée des bénévoles ESPACE VENTE DE PRODUITS
en lien avec le jardin pédagogique re,
ter e la d l i va r tra , et relie cuisine le e a bonn che soci o r p ap
POUR UNE CUISINE L’ARTISTE PÉDAGOGIQUE LOCALE
juillet 2016 - L’ association
en lien avec les ateliers d’artisans d’art existants
recherche
rec her c
he
ESPACE CONVIVIALITÉ
en lien avec l’AMAP
des artistes professionnels exposent ensemble
LIEU CULTUREL avec GRAND ESPACE D’EXPOSITION utilisation événementielle
ESPACE CUISINE
érieur ce ext - espa visible c - en rd ible s s e c - ac he s, proc n o t ié p gs parkin commerces e h c o r p -
la collectivité ou un privé prête les lieux, selon l’intérêt public
en lien avec l’accueil d’artistes extérieurs
m2 de 50 - plus ur de bourg e - en co ible ss - acce proche s, piéton s g in erces park comm e h c o r -p
en complémentarité de l’espace d’exposition de la maison du patrimoine es , eur l porains e l a v m g n e e a l t n re vil mett -faire co age du ir m savo veller l’i u reno
POUR UN ESPACE D’EXPOSITION COLLECTIF
Dossier dynamiques et activités
25
une personne salariée
une personne salariée
des bénévoles ESPACE VENTE DE PRODUITS
ESPACE DÉPOT-VENTE DE VÊTEMENTS
ESPACE CUISINE
ESPACE CONVIVIALITÉ
érieur ce ext a p s e le c visib - en rd ible s s - acce proche s, piéton s g s in k r a p merce e com h c o - pr
, terre
la il de a v a r rt , et relie cuisine le e a bonn che soci o appr
en lien avec la dynamique commerçante du centre historique
a tro uvé
rec her c
he
en lien avec l’AMAP
en lien avec le jardin pédagogique
LA JEUNE POUR ENTREPRENEUSE UNE CUISINE PÉDAGOGIQUE DYNAMIQUE
ique - bout visible c d r - en ssible e e c c a h s, proc piéton s g parkin commerces e - proch
POUR UNE NOUVELLE BOUTIQUE DANS LE BOURG une personne salariée
une personne salariée des bénévoles
L’ANCIENNE SUPÉRETTE EST CONSERVÉE EN PLUS PETITE
ESPACE VENTE DE PRODUITS ESPACE CUISINE
l’ancienne salle de danse à l’étage est restée dans son jus
rec he
rch e
ESPACE CONVIVIALITÉ
en lien avec l’AMAP
érieur ce ext - espa visible c - en rd ible ss - acce proche s, piéton s g parkin commerces e h c o r -p
en lien avec le jardin pédagogique rre,
la te l de i a v r tra , et relie cuisine le e a bonn che soci o r app
LE POUR COMMERÇANT UNE CUISINE DEPÉDAGOGIQUE PÈRE EN FILS 26 Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
s, robe e d gar r les ouvelles i e l c y rec ter de n n emplo r o appo , créer s s idée
possibilité de développer les liens avec les producteurs locaux
espace disponible
Le label «petites cités de caractère» demande aux communes de «détenir au minimum en coeur de cité un café restaurant et un commerce multiservices proposant des produits locaux de qualité» .
la famille de commerçants conserve le local situé dans le centre
en complémentarité avec le nouveau supermarché e miqu a n y la d e er à du centr n p i c i t par erciale poser u d o comm ique,, pr ible à pie urg, r o s histo e acces nts du b c a i serv es habit l s pour visiteur s e l et
POUR LE MAINTIEN D’UNE ÉPICERIE EN CENTRE-BOURG La mécanique du bourg
Ressources / outils
Des personnes ou des moyens facilitant les nouvelles installations. Les ressources dépendent du modèle économique choisi : - économie classique, - économie collaborative, - économie sociale et solidaire.
juillet 2016 - L’ association
Dossier dynamiques et activités
27
une personne salariée
la collectivité aménage une nouvelle salle, dans le cas d’un usage partagé
des bénévoles UNE SALLE DE TATAMIS
ESPACE VENTE DE PRODUITS
les associations sportives de judo, yoga et autres
ESPACE CUISINE
l’EHPAD
DES VESTAIRES
les écoles
ESPACE CONVIVIALITÉ
,
terre e la d l i va r tra , et relie cuisine le e a bonn che soci o r app
POUR UNE CUISINE LE SPORTIF PÉDAGOGIQUE ATTENTIF
une personne salariée
L’association de judo de Sauxillanges propose ses services pour un chantier participatif terrepaille. Les membres de l’association, expérimentés ou artisans professionnels, possèdent les compétences pour se lancer dans un tel défi, visant ainsi à réduire ainsi les coûts de construction.
ESPACE VENTE DE PRODUITS ESPACE CUISINE
rec her che
érieur ce ext - espa visible c - en rd ible s s e c c -a he s, proc piéton s g parkin commerces e - proch
ESPACE VENTE DE PRODUITS ESPACE CULTURE ET CONVIVIALITÉ ESPACE STOCK ET CUISINE DES PRODUITS ABÎMES
en lien avec le jardin pédagogique , terre
la il de a v a r tr , et relie cuisine le e a bonn che soci o r p ap
LES MILITANTES POUR UNE DE L’AMAP CUISINE ETPÉDAGOGIQUE DE LA DOUME 28 Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
essible r ce acc - espa u ascenseu o C d R n e O pe DOJ - de ty m2 0 ied min. 10 istance à p d e n -àu oles les éc depuis AD P ou l’EH
des producteurs locaux
ESPACE CONVIVIALITÉ
en lien avec l’AMAP
sage t d’u ures i l f n o au c e ux he face mnase a nager un y é du g inte, am our le t p o p r de de spo t s doux, e t salle ,les spor ux g a r i t bou ts mar r a les
POUR UNE SALLE DE SPORT MULTI-GÉNÉRATIONNELLE
en lien avec la bibliothèque et autres lieux d’échanges
des bénévoles
rche
rec her c
en lien avec le jardin pédagogique
reche
érieur ce ext - espa visible c - en rd ible s s e - acc he s, proc n o t ié p gs parkin commerces e h c o r p -
he
en lien avec l’AMAP
les salariés des associations sportives
productions locales et ventes «en vrac»
Le label «petites cités de caractère» demande aux communes de «détenir au minimum en coeur de cité un café restaurant et un commerce multiservices proposant des produits locaux de qualité» .
une équipe de consommateurs-trices bénévoles
en complémentarité avec la supérette
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POUR LE DÉVELOPPEMENT D’UNE ÉCONOMIE ET D’UNE PRODUCTION LOCALE La mécanique du bourg
Les constats
Lieux
Porteurs de projet
Ressources et outils
- On rencontre sur Sauxillanges des propriétaires qui ont la volonté de remplir leurs locaux vides, mais qui manquent d’idées, ou qui se sont arrêtés sur une première idée sans aller vraiment plus loin. La rencontre entre porteurs de projets et propriétaires peut donc être fructueuse.
- Les projets des sauxillangeois venus nous voir sont à des niveaux de maturité très différents. Nous considérons tout de même chaque petit projet comme important car il participe à un ensemble.
- Les emplois locaux sont difficiles à monter ou maintenir. Il est important de considérer les systèmes économiques dans lesquels nous commes en capacité d’agir: l’économie collaborative, l’économie sociale et solidaire, ou l’économie classique. Cette prise de recul permet aux porteurs de projet, entrepreneurs ou associatifs, de faire le choix des systèmes, ressources et outils qu’il peuvent aller chercher. Des systèmes alternatifs nous ont été proposés maintes fois lors des discussions : faire appel à des bénévoles, instaurer un chantier participatif, s’appuyer sur les monnaies locales, etc. Dans une petite commune comme Sauxillanges où l’économie classique présente ses propres limites (pas de retour sur investissement pour les commerçants ayant investi, les économies d’échelles des supermarchés qui vident les centres, etc.) peut on se tourner vers des alternatives ?
- Pour des locaux qui seraient à usage évènementiel, les propriétaires des locaux n’ont pas forcément les compétences en programmation culturelle (expositions, concerts, arts vivants). Dans ce cas il y a la possibilité de s’entourer de compétences extérieures: certains cafés associatifs par exemple ont une partie entreprenariale, avec une association qui gère la programmation culturelle et non le gérant des lieux. L’idée est que l’usage, s’il a une vocation culturelle et centrale dans le bourg, mérite dans son fonctionnement de base une gestion collective et non seulement individuelle. - Certains lieux sont bloqués par l’usage initial pour lesquels ils étaient conçus : imaginer des usages qui n’avaient encore jamais pris place dans ces types de loaux peut débloquer certaines situations.
- Tester des occupations : l’expérience permet de réajuster ses ambitions, d’adapter ses locaux à ce qui peut se faire concrètement à Sauxillanges. juillet 2016 - L’ association
- Les envies et les idées se recoupent et parfois même se répètent. Cela pose des questions de stratégies et de mutualisations : faut-il réunir des fonctions qui se croisent dans un même lieu ? Ou faut-il favoriser des installations indépendantes, et les mettre en réseau ? Dans les échanges entre les personnes venues nous voir, on a ainsi vu l’idée d’un magasin de producteurs passer à l’état de rayon dans l’épicerie du bourg, à une «rue des produits locaux» dans laquelle se concentrerait les épiceries, lieux de convivialité associatifs, ventes de vins et tisanes locales, etc.
- Cela nous amène à l’échelle des projets et aux ambitions. Il nous paraît naturel que des grandes idées se matérialisent au début par des petites actions ou installations. Ainsi les envies à l’état embryonnaire peuvent prendre des formes très contrastées dans leur réalisation. Nous avons pris soin de ne pas les enfermer dans des modèles préconçus, afin de ne pas brider l’ensemble des solutions possibles.
- En termes de locaux, il n’est pas évident de trouver chaussure à son pied dans un centre historique, alors que les coûts de construction sur un terrain vide sont bas. La collectivité a un rôle à jouer pour lutter contre le dispersement des activités d’une petite commune: mise en lien avec les propriétaires, conseils de rénovations aux propriétaires, mise à disposition des biens communaux, amélioration des espaces publics, création de cheminements piétons et automobiles équilibrés valorisant le centre ancien... Dossier dynamiques et activités
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S’organiser ensemble, innover Le plan St Gall
Le Plan St Gall est un plan théorique représentant les règles que les abbayes suivaient pour leur installation. Il nous renseigne sur une pensée d’ensemble, comme une «oasis» fonctionnant à la fois comme une seule entité, mais également en réseau avec d’autres prieurés, comme c’était le cas dans le système clunisien. À Sauxillanges aujourd’hui, face au risque de devenir un «village dortoir», les citoyens se posent la question du «commun», c’est à dire : où peut-on se rencontrer, se croiser, avoir une vie sociale, faire des choses ensemble, s’entraider, être complémentaire, ne pas se sentir seul, etc. Comment s’organiser ensemble pour aller de l’avant ? > Miser sur de nouvelles installations, innover: Nous proposons, en référence au plan St Gall, d’imaginer le plan idéal de Sauxillanges. Il permet de prendre en considération ce qui existe déjà, et de proposer dans les «cases manquantes», de nouvelles activités. > Fédérer la dynamique commerciale : Comment mieux dialoguer ? Monter une association des commerçants ? Un calendrier partagé pour organiser ses horaires d’ouverture ? Rendre visible l’ensemble des activités sur internet (site Habiter en Pays d’Issoire, ou site de la mairie) ? Comment s’entraider, se renouveller ?
30 Etude centre-bourg Sauxillanges - Phase 1
Les cases manquantes
l’établi
le parloir ludothèque
le cellier
le tatamis
ine
l’ilot de cuis
La mécanique du bourg
Le plan idéal d’aujourd’hui : version première
les services de santé
la grande surface
les lieux de réparation
l’établi
le gymnase
le tatamis
les services culturels
les écoles les services communaux
les services à la personne les commerces de bouche
juillet 2016 - L’ association
les lieux d’hébergement
les grandes et petites tables
le cellier
le parloir ludothèque
« La monnaie locale peut faire la différence pour soutenir les commerces du centre par rapport à l’installation de la grande surface. »
l’ilot de cuisine les bains
«Au XIIème siècle, les difficultés s’accumulent, les donations se raréfient et les donateurs potentiels se tournent vers d’autres formes de spiritualité, de nouveaux ordres qui correspondent mieux aux nouveaux besoins des populations.» Arlette Maquet, chercheusearchéologue, au sujet du prieuré clunisien de Sauxillanges
Dossier dynamiques et activités
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es.tumblr.com
ecaniqu sauxillangesm