Revista da Associação AlphaVille Gravataí Ano 2 - Nº 11 - Março/Abril 2013 www. alphavillegravatai.com
Paleta de cores
Estilo
Projeta seus eletrônicos com elegância
Sua casa com o tom certo
Redes Sociais Acontece no AlphaVille
Associação com nova diretoria
Comporte-se e use a conectividade a seu favor
Expediente Associação AlphaVille Gravataí – Avenida AlphaVille, 2745 – Bairro São Vicente – Gravataí/RS. Fones: (51) 3497.5656/ 3497.5757/ 3431.9090
Comitê Executivo da Associação AlphaVille Gravataí Diretor Presidente: David Lasevitch Filho Diretor Técnico: Luiz Henrique Panno Diretor de Esportes: José Luiz Amorim Júnior Diretor Financeiro: Edson Fonseca de Fonseca Diretor Administrativo: Luís Carlos Borda Júnior Diretor de Segurança: Ézio Slongo Diretora Social: Kátia Severo Gomes Weber Vice-Presidentes Residencial/Clube: Leandro Schafer e Valtonir Paiva Vice-Presidente Comercial: Elcio Müller Suplentes: Leonel Fagundes Carivali e Leandro Schafer Conselho Diretor Presidente: Andrea Selistre Colleoni Vice Presidente: Sérgio Lysakowski 1º Secretário: Maísa Lírio 2º Secretário: Valtonir Paiva Suplentes: Rui Carlos Penteriche e Élcio Worm Muller Administração Gerente: Jorge Bandeira Arquiteto: Guilherme Cassanta Assistente técnico: Fernanda Webber Assistente financeiro/administrativo: Tatiana Giacomuzzi Administrativo Clube: Viviane Hübner, Carla Krause Supervisor de Segurança: Luis Ricardo Brum Silva Conselho Editorial AlphaVille Gravataí: David Lasevitch Filho, Jorge Bandeira Poá Comunicação: Betina Barreras, Samara Kalil Fator Comunicação: Eloiza Espírito Santo, Letícia Souza
Editorial
Uma nova etapa
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om a realização da eleição para a nova diretoria da Associação dos Moradores do Condomínio AlphaVille de Gravataí, me despeço da presidência. No período que estive à frente da entidade tive o prazer de estreitar relações com vizinhos e de dar voz a esse grupo heterogêneo de pessoas que, no entanto, têm em comum a busca por um estilo de vida que preza pela qualidade, pelos prazeres de conviver em harmonia com o próximo e com a natureza. Inúmeras conquistas foram alcançadas e melhorias podem ser observadas em diferentes áreas do empreendimento. Acompanhá-las me dá a certeza que iniciamos de forma muito positiva um caminho que não cessa. Um caminho que busca o
conforto e o convívio prazeroso entre um número cada vez maior de moradores. Agradeço as sugestões e também as críticas de cada um de vocês, sem as quais certamente não teríamos chegado até aqui. Desejo ao novo presidente e aos demais membros eleitos a serenidade e a felicidade que desfrutei enquanto estive empenhado na materialização do conceito AlphaVille de viver. Seguirei, certamente, colaborando para que ele siga em constante aperfeiçoamento. Um grande abraço. David Lasevitch Filho *Diretor Presidente do Comitê Executivo da Associação AlphaVille Gravataí
Sumário Delícias do Chef
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Malas Prontas
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Espelho
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Produção
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Projeto e Execução: Poá Comunicação (51) 3407.4744/3779.6101 www.poacomunicacao.com.br Produção de Conteúdo: Betina Barreras (MTb/RS 12.668) e Samara Kalil (DRT/RS 13.948) Editoração: Carla Cadó Vielmo Dietrich Revisão: Juliane Welter
CasaVille
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Vida Ativa
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Canal Expresso
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Opinião
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Zoom
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Fotos: Divulgação
Comercialização: Fator Comunicação Eloiza Espírito Santo: (51) 9918.6490 eloiza@fatorcom.com.br Letícia Souza: (51) 9918.6805 leticia@fatorcom.com.br Impressão: DataCerta Tiragem: 2.000 exemplares A Magazine AlphaNews é uma publicação da Associação do AlphaVille Gravataí. As colaborações e sugestões de pauta podem ser encaminhadas para redacao@poacomunicacao.com.br
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Foto de capa: Giuseppe Acquaviva/www.sxc.hu * Os artigos assinados são de inteira responsabilidade de seus autores.
Acontece no AlphaVille 18 18
Delícias do Chef
Cozinha vegetariana indiana
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cozinha vegetariana, além de gostosa, também é sinônimo de saúde. Sempre muito completa em relação às composições, é dotada de pratos elaboradíssimos. Com temperos e especiarias diversificadas, possui um toque gourmet que não fica devendo nada no sabor e ainda satisfaz e alimenta da mesma forma. A delícia dessa edição é um bolinho de lentilha com molho de iogurte chamado Dahi Vadas, receita sugerida pelo Chef Alex Zarate, do restaurante indiano e vegetariano Suprem. Confira!
Foto Divulgação
Dahi Vadas Ingredientes do bolinho:
Modo de preparo:
n 500 g de lentilhas n 1 pimentão n 1 cebola n 1 dente de alho n Coentro fresco n 1 colher de café de curry n Sal n 1 colher de café de fermento químico n Óleo para fritar
n Deixar de molho a lentilha em água por 6 horas. Escorrer e misturar com todos os ingredientes bem picados. Coloque meia xícara de água no liquidificador e bata aos poucos a lentilha, já misturada com o restante dos ingredientes, até virar uma pasta firme. Então, aqueça o óleo em fogo médio e faça bolinhos com a colher. Frite em imersão até ficarem dourados. Prepare também o molho de iogurte misturando todos os ingredientes descritos e sirva com os bolinhos.
Ingredientes do molho: n 250 ml de iogurte n 1 pitada de açúcar n 1 pitada de sal n Pimenta do reino
O restaurante Suprem está localizado na rua Santo Antônio, 877, em Porto Alegre/RS. O local oferece aos clientes gastronomia vegetariana com temperos indianos em ambiente aconchegante com lareiras e lounge. Com almoços servidos diariamente durante a semana, nos domingo o espaço serve banquete com pratos da Índia e apresentação de danças típicas.
www.restaurantesuprem.blogspot.com.br
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Banho sob medida O chuveiro certo pode garantir água na dose e na temperatura ideal
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epois de um dia de intenso trabalho, nada mais relaxante de que um bom banho, certo? Para garantir, no entanto, que este seja realmente um momento prazeroso é preciso escolher o modelo de chuveiro correto para a sua moradia e não correr o risco de contar com “três pingos de água gelada” . O engenheiro Civil Thiago Bailão dá dicas valiosas para quem quer garantir um banho quente e com boa pressão, fundamental no inverno do Sul. Ele ensina que para se decidir entre as inúmeras opções é preciso levar em consideração dois aspectos básicos: se no seu banheiro há um ou dois registros e se você mora em casa ou apartamento. São esses quesitos que definirão a pressão d’água disponível. “ Na verdade, tudo o que é preciso saber é: qual a pressão da água do seu chuveiro”, explica o profissional que é também dono de uma loja de material de construção e colunista da SOS Solteiro. Se for forte, as possibilidades são variadas, vale chuveiro com espalhador grande (desde que não sejam pressurizados) ou chuveiro com espalhador comum. Se for fraca, o mais indicado são os modelos com espalhador grande ou pequeno desde que sejam pressurizados.
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Para descobrir a pressão d’água
Casa
Apartamento
Um registro
Pouca pressão: Chuveiro pressurizado com espalhador grande. Se a ideia é ter a sensação de jato mais forte, a opção é um chuveiro comum com espalhador pequeno.
A pressão depende da distância da caixa d’agua: Quanto mais alto o andar, menos pressão tem. Chuveiro comum com espalhador grande, médio ou pequeno.
Dois registros
Bastante pressão: Chuveiro comum, grande, médio ou pequeno, é uma questão de preferência.
Boa pressão: Chuveiro comum compatível com aquecedores, com espalhador grande ou pequeno.
Dicas: Thiago Bailão, Engenheiro Civil.
Fotos: Divulgação
Ducha Advanced Turbo Eletrônica Lorenzetti Indicada para locais com baixa pressão de água, como casas térreas, sobrados e apartamentos de cobertura. Permite a seleção gradual e precisa da temperatura, como o “ajuste de som do rádio”. Com pressurizador interno, aumenta o volume e a pressão da água, e o espalhador de grandes proporções oferece um banho com muito volume de água.
Ducha Articulável Corona Jato que permite direcionar o fluxo d’água. Otimiza automaticamente todas as funções do aparelho. Acompanha ducha manual tipo Hand Shower Compatível com disjuntor diferencial residual (DR). Chave seletora blindada, mais segura, macia e precisa. Resistência montada com troca fácil.
Para quem não usa eletricidade no banho:
Baião explica que chuveiros elétricos também podem ser utilizados quando se tem um outro tipo de aquecimento externo, como solar ou gás, mas alerta que existem nos mercados as duchas que não possuem resistência, portanto não aquecem a água. “Esses modelos podem ser escolhidos seguindo a mesma regra do chuveiro elétrico. Ou seja, se você tiver bastante pressão pode usar uma ducha com espalhador grande, se tiver pouco pressão deve dar preferência às duchas com espalhador Ducha Advanced Flex Lorenzetti pequeno”, finaliza.
Corona Banhão Corona Com sistema automático Power que otimiza automaticamente todas as funções do aparelho. Promete volume d’água e bom aquecimento no inverno.
Com sistema de aquecimento híbrido é ideal para quem usa energia solar. Com dois seletores pré-definidos de temperatura, tem sistema de led orientativo, que indica o modo de funcionamento da ducha enquanto monitora a temperatura. Possui resistência do tipo refil, que facilita a sua troca, possui cano incorporado e é compatível com o dispositivo D.R, que confere mais segurança ao consumidor.
Mega Banho Corona
Chuveiro Aquamax Quadrado com entrada de ar Deca Alia design e tecnologia ao misturar ar e água, proporcionando uma sensação de jato abundante, mas sem esquecer da economia. Possui também crivos salientes, que facilitam a limpeza e jato linear e intenso. Opções de design quadrado e redondo, nas versões teto e parede.
Com espalhador de alto desempenho, distribui a água para cobrir o corpo inteiro. Tem Jato Obediente, com sistema de fluxo único, ou seja, água só na ducha ou só no Hand Shower, sem pingapinga. Hand Control do Banhão Corona Permite o controle de temperatura ao alcance das mãos, sem a necessidade de fixação na parede.
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Cuba: Os encantos da ilha
Fotos Divulgação
Malas Prontas
Ditadura, história e belezas naturais
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Fotos Arquivo Pessoal
uba, apesar de aberta ao turismo e com atrativos diverOs carros antigos são sificados, ainda é vista com herança da época em que preconceito pelos viajantes em férias, a ilha importava carros dos EUA, na década de 50 principalmente por ter um regime ditatorial. No entanto, a maior ilha do mar do Caribe é um local encantador. A “Ilha dos Castros” como é conhecida, fica a apenas 120 km Dica do viajante dos Estados Unidos da América. n Varadero e Cayo Largo Segundo o morador do AlphaVille, “Praias com um mar muito azul e areia muito branca, onde ficam hotéis bastante confortáveis, que nos fazem pensar como Rui Penterich, que já esteve por lá os americanos sabiam aproveitar bem a vida em sua “quase code renda, recentemente, o várias vezes, além das belezas natulônia”, na época do ditador ‘Fulgêncio Batista’”. governo passou a investir na rais e praias paradisíacas, o local tem n Maria La Gorda restauração dos principais uma história política e social com as“Especialmente estruturada para turismo submarino, a 300 km edifícios e estabelecimentos pectos que valem a pena serem exde Havana, proporciona mergulhos no maravilhoso mar do Caribe, onde a visibilidade subaquática chega a 40m, com temperacomerciais do centro antigo. plorados. “Visitar Cuba é fazer uma tura da água em torno de 24 graus e da harmoniosa convivência “Com isso, já é possível enviagem ao passado, precisamente à com uma intocada e fabulosa vida marinha”. contrar bons restaurantes, década de 50. A última construção embora simples, onde se significativa feita no País foi o edipode comer suculentas lafício do City Bank, construído em 1958, que não chegou a ser inaugura- la, emoldurados por bonitos balcões da gostas pelo equivalente a U$ 12, peixes do, em função da Revolução. Hoje, está época, sofreram pouca ou nenhuma ma- maravilhosos a U$ 9, acompanhados por excelentes vinhos chilenos a U$ 15 e fuocupado por órgãos do governo”. Ele nutenção ao longo dos anos. Para Penterich, na capital de mar tradicionais charutos cubanos a U$ descreve que os imponentes Casarões e Prédios de arquitetura colonial espanho- Cuba, um aspecto social pode ser des- 3”, lembra Penterich. Segundo o entrevistado, a ditadutacado: desde a Revolução, a população mais que dobrou e, ra acaba cerceando os reais desejos da como não foram edificados no- população (acesso a internet, produtos, vos imóveis, as famílias foram livre pensamento, TV a cabo, celular, nocrescendo e se “amontoando” tícias do mundo capitalista) que se volta em pequenas peças dos antigos para o turismo em busca de renda. “A edifícios, formando favelas ver- hospitalidade é, portanto, um dos ponticais em becos e ruelas históri- tos fortes deste povo, que faz qualquer cas. “Caminhar pelas ruas e vie- coisa para agradar os turistas menos, las da Havana antiga desperta comentários públicos sobre o governo”. sentimentos contraditórios, que Penterich finaliza: “Visitar Cuba é uma vão da admiração a repulsa”, experiência única e, dependendo do olhar do visitante, a experiência poderá declara. Tendo o turismo como ser extremamente enriquecedora, sob uma das suas maiores fontes os mais diferentes aspectos”.
Espelho
Deixe seu eletrônico bem vestido Elegância e praticidade também aparecem no mundo da tecnologia
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Onde encontrar n www.caselogic.net.br n www.kipling.com.br n www.kingnature.net
proteção dos aparelhos eletrônicos é, muitas vezes, deixada de lado pelos usuários, o que pode encurtar o tempo de vida dos equipamento. É preciso cuidar, afinal, notebooks, celulares de ultima geração e tablets são bens com alto valor agregado. Pensando nisso, a AlphaNews pesquisou as novidades do mercado. A conhecida marca Kipling, por exemplo, traz uma opção dinâmica. O case para tablet lembra uma bolsa tipo carteiro que, além de disfarçar que você está portando o equipamento, ainda possui o charme da marca, com o macaquinho pendurado. Já a King Nature oferece uma capa protetora para iPads de policarbonato com material emborrachado que permite ao usuário desfrutar das funcionalidades do aparelho sem prejuízos. A empresa oferece, ainda, uma capa de silicone especial para o Samsung Galaxy S III com design ergonômico, que protege com eficiência, tendo a vantagem de encaixe perfeito, resistência e anti-choque com ultra proteção contra riscos. Na mesma
o açã ulg Div os t o F
linha, também há uma gama de produtos que deixam os telefones mais divertidos. A empresa Case Logic, especializada no segmento de cases e capas, traz opções para diferentes públicos. O case Sleeve ENST-201 é voltado ao público feminino, compatível com iPads e tablets. Com cores delicadas, permite fácil acesso ao equipamento e prático armazenamento dentro de bolsas, maletas ou mochilas. Um modelo neutro é o Sleeve LARST 110, fabricado em tecido acolchoado e desenvolvido com áreas antiderrapantes que permitem a fácil retirada de bolsas e mochilas. Já o Porta-Tablet 110.01 atende diversas marcas e seus diferentes tamanhos. Tem um sistema personalizável, com recursos que o ajusta, comprime ou expande, e assim assegura o bom armazenamento do aparelho. Sua “tampa” pode ser mantida aberta ou inclinada, permitindo três diferentes opções de uso. Além disto, a Case Logic se preocupou em incluir uma cinta elástica, por onde se passa a mão, que proporciona ainda mais segurança durante o uso e o transporte. Tem o interior revestido com material macio e resistente a riscos. A marca também oferece maletas em EVA pré-moldado que comportam iPads, tablets ou notebooks. Além da proteção, elas podem apresentar bolsos internos e divisórias, algumas comportam até mais de um equipamento. A Bolsa NOXF 114.01 também é bem interessante: com cinto na parte de trás que permite fixá-la à perna da mesa ou da cadeira, frustrando a ação de ladrões em restaurantes ou outros locais públicos. Serve, ainda, para fixá-la ao puxador de malas de viagem com rodinhas. Com alça do ombro totalmente ajustável, é feita em nylon sem uso de PVC, ou seja, não é prejudicial ao meio ambiente.
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CasaVille
O colorido perfeito
Como aliar as cores do ambiente com o mobiliário
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ma dúvida quando estamos montando ou reformando a casa está sempre presente: qual a melhor cor para cada ambiente? Como deixar a casa em harmonia? Ou como aliar as cores dos móveis com as das paredes nos diferentes espaços? Por isso, a AlphaNews conversou com especialistas que ensinaram como harmonizar os elementos para garantir que sua casa fique um luxo! Na hora de pensar a decoração, por exemplo, o gerente da Todeschini-Gravataí, Fabrício Estraich, indica que,
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em primeiro lugar, o ideal é identificar o estilo dos moradores para depois pensar nos objetos. “Caso o ambiente seja mais rústico, ele pode ser suavizado com elementos contemporâneos, mais leves e neutros – ou vice-versa”. No entanto, o cuidado com os materiais aplicados no piso e revestimentos das paredes sempre deve ser levado em conta, afinal, eles também fazem parte da ambientação. O proprietário da Peruzzo Tintas, Rômulo Peruzzo, descreve que hoje há uma gama maior de profissionais especializados para auxiliar na decoração de interiores, seja para uma reforma ou nova construção. E concorda com Estraich: “Ao escolher uma cor deve-se pensar não só na parede, mas em tudo que compõe o ambiente, como móveis, cortinas, sofá, entre outros”. No caso das paredes, ele destaca que para ambientes internos utiliza-se massa corrida, tintas nos acabamentos fosco ou acetinado, tinta anti-bactéria e efeitos decorativos (marmoratto, gel envelhecedor). Em ambientes
As cores no ambiente
Fotos: Divulgação
Branco: Pureza. Por ser um tom neutro, combina com qualquer tipo de ambiente e ajuda a ampliar os espaços. Amarelo: Alegria e prosperidade. Por ser uma cor quente, traz a sensação de aconchego. Laranja: Fartura e vigor. Impulsiona a energia e a criatividade e intensifica a impressão de calor. Vermelho: Paixão e intensidade. Significa vitória e sensualidade. No entanto, quando em excesso, torna-se um tom agressivo. Verde: Perspectiva. A cor da esperança, remete à natureza. Azul: Tranquilidade. Transmite calma e favorece o raciocínio e a intuição. Também causa sensação de frescor em ambientes muito quentes. Violeta: Desperta o intelecto e também o misticismo. Em tons mais claros, também simboliza a calma. Preto: Sofisticação. É uma cor neutra e combina com tudo. Deve ser usado com moderação, pois diminui os ambientes e pode remeter à depressão. Neutros: As cores pastéis são muito usadas por quem não quer errar, pois podem ir bem a qualquer ambiente, mas podem transmitir uma ideia de alguém que não quis ousar. Fonte: Peruzzo Tintas
externos, prefere-se massa acrílica, tintas marítima acetinadas, acrílico semi-brilho e impermeabilizante de parede. Em relação à escolha da tinta, o proprietário da Peruzzo Tintas explica: “Para definir o tipo de tinta e as cores deve-se levar em conta o acabamento e a luminosidade de cada ambiente visto que tintas como a semi-brilho ressaltam mais as imperfeições na parede e as foscas tendem a ‘esconder’ estas imperfeições”. Ele ressalta que as tintas semi-brilho formam um filme que facilita a limpeza e são preferíveis para ambiente como cozinhas e banheiros e também são utilizadas externamente. Peruzzo ainda deixa uma dica: “Cores mais intensas em ambientes com pouca luminosidade diminuem o ambiente. Tons claros ampliam os espaços”. Entretanto, ao escolher as tintas é importante ficar atento à qualidade. “Os fabrican-
tes escrevem-se na ABRAFATI (Associação Brasileira de fabricantes de Tintas) e suas tintas passam por testes de resistência, lavabilidade e cobertura. Após, são classificadas conforme a qualidade em Premium, Standard e Econômica”, esclarece o especialista em tintas, lembrando que as tintas atuais permitem que ambientes sejam pintados sem que os moradores tenham de sair de casa, ou seja, secam rápido, são inodoras e/ou com suave perfume. De qualquer maneira, não existe uma regra quanto ao uso de materiais dos móveis e cor das paredes. “O elegante é sempre priorizar tons neutros que combinem com a tonalidade do móvel, podendo, se for o caso, destacar alguma parede com um material texturizado ou papel. É importante lembrar que a iluminação faz parte do ambiente e pode destacar ou não tal material e cor”, defende Fabrício Estraich. Fotos: Divulgação
Dicas para os diferentes estilos Moderno Para o mobiliário: Branco sempre, materiais como Vidro Color Glass e Satin Glass, padrões como Tressê, Maribo, Malmo, Lávia e Klare são madeirados e cores: Turquesa, Tomate, Ônix, Safari, Foglie são padrões modernos e elegantes. Para as paredes: Color blocking (combinação de cores intensas). Você pode apostar em pintar uma parede de uma cor que contrasta com móveis e objetos de decoração. Ex.: Azul com amarelo, verde com laranja, vermelho com azul. Clássico Para o mobiliário: Avelã Touch, Carvalho, Tagliato para os madeirados, e cores: Fendi, Camurça, Vidro Refleto e Champanhe. Para as paredes: tons neutros e pastéis. Você pode combinar tons neutros com cores como Camurça, Marrons. Retrô Pode ser definido no ambiente com elementos decorativos e nos tecidos aplicados. Não necessariamente nos padrões do mobiliário, já que na atualidade há um resgate por clássicos do design.
A dose certa para combinar De acordo com o setor de marketing da Todeschini, o segredo para conseguir o desejado equilíbrio na decoração é saber combinar os padrões do mobiliário (madeirados, pinturas ou vidros) com as cores das paredes e elementos. Por exemplo, se a sua sala contiver padrões madeirados mais quentes (padrão Avelã Touch com portas Fendi) poderá ser complementada com estofados ou cadeiras em tons mais neutros (linho e tons bege na decoração). Caso sejam usados elementos da mesma intensidade (mesmos tons ou mais fortes), a chance de produzir um efeito poluído é maior. Para solucionar esta questão, a equipe da Todeschini sugere reduzir ou aumentar a intensidade de uma das cores complementares – neste caso seria o Bege do Linho ou tom camurça e escolheríamos um tom mais suave (queimado ou claro) que são cores harmoniosas. Outro exemplo de harmonização se-
ria utilizar tons escuros e terrosos com leves toques de cor mais vibrante, mais clara, que contraste, criando um ambiente sofisticado. “Sugerimos não usar dois padrões madeirados no mesmo móvel, pois já tem veios marcados na sua composição”, alerta Estraicher. Paredes coloridas pedem móveis mais neutros.
Infantil Para o mobiliário: Os padrões claros são uma boa indicação. Como nosso padrão Klare, Lávia, Tessile aplicados com tons coloridos da linha para as frentes. Para as paredes: texturas com motivos, tinta magnética, tinta lousa, spray fosforescente (brilha na falta de luz). Cores: as vibrantes como o amarelo, laranja, rosa, verde limão. Informações: Equipe Marketing da Todeschini e Peruzzo Tintas
Como ficar na moda? No mercado dos móveis, quem lança as tendências são as feiras mundiais de arquitetura e construção. Nelas, podem ser conhecidos os tons a serem aplicados no mobiliário da estação. No entanto, é importante levar em conta o material utilizado no piso, paredes e aberturas, e as dimensões do ambiente para a compra ou a encomenda dos móveis. “Os detalhes são relevantes ao criar o mobiliário. E o mais importante é identificar as necessidades dos moradores, o que eles esperam para este ambiente”, pondera o gerente da Todeschini Gravataí.
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Vida Ativa
Os cuidados com o chá Ajudando o metabolismo na dose certa
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uente ou frio, o chá é uma bebida largamente consumida no mundo todo, seja para ajudar em diferentes indisposições do organismo, seja para a simples degustação. A história mostra que a China é tida como o local de origem do chá,no entanto, hoje, diversos países já produzem e garantem qualidades altíssimas e inúmeras especialidades para a bebida, como os chás pretos da Índia. No mercado brasileiro existem as mais variadas ervas. As que mais se destacam pelo consumo são: chá verde, preto, de camomila, erva doce e algumas misturas de ervas. De acordo com a farmacêutica especialista P&D do laboratório Lifar (Grupo Dimed Panvel), Lúcia Helena Vaquero, cada erva tem uma ação específica no organismo que é determinada pelos seus componentes. Por exemplo, o boldo tem ação sobre o fígado, melhorando o seu funcionamento. Para ela, de forma geral, os chás auxiliam no funcionamento do trato gastrointestinal, melhorando a digestão.
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Dicas para preparo do chá
Segundo a especialista existem algumas espécies de chá que são consideradas drogas vegetais, ou seja, seu benefício é comprovado e reconhecido através de estudos clínicos e só podem ser vendidos em farmácias. Por isso, ela alerta que consumir em excesso é prejudicial à saúde e é indispensável uma orientação profissional. “Deve-se ter cuidado com os chás que são vendidos em farmácia, pois estes trazem efeitos adversos se não forem consumidos de forma correta”, ressalta. Outro importante ponto é em relação à validade dos produtos. “Assim como em todos os outros produtos alimentícios e farmacêuticos, ela limita o tempo em que os produtos estão de acordo para o uso”, diz Lúcia Helena.
n A temperatura da água que se faz a infusão dita a concentração do chá. Quanto mais quente, mais forte ficará. n O tempo que a erva fica em contato com a água também contribui para o bom preparo da bebida. n Se for chá em saquinho, o ideal é deixar em infusão por, aproximadamente, 3 minutos antes de consumir. n Se for a erva/planta, para o preparo de uma xícara, utilizar cerca de uma colher de chá da planta no fundo dessa. Após, colocar água fervente em cima e abafar por 15 minutos.
Fotos: Divulgação
Canal Expresso
Por Carine Lasso Porciuncula dos Santos*
Redes sociais e o desenvolvimento infantil
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om receio de ver, daqui há alguns anos, somente as costas dos filhos sendo iluminados pela luz dos computadores, dos celulares e dos tablets, discutimos a importância de dar atenção às crianças e ao seu desenvolvimento. Diariamente muitas informações chegam através das redes sociais que se tornaram parte da vida de todas as pessoas. Ignorantes, mesmo que virtuais, aqueles que não estão conectados e que desprezam totalmente o que não há como negar que já faz parte da vida. Preservar as crianças, limitando o acesso às redes sociais pode vir a ser um ganho em seu desenvolvimento. Além disso, também é preciso estar atento as relações sociais que podem se estabelecer na web. O brincar através das trocas que se estabelecem com os pares e com o meio é primordial para a construção da autonomia e do desenvolvimento infantil. “O uso frequente e ilimitado das redes sociais acaba “su-
gando” as crianças com o incentivo de estímulo visual e criativo, que seduz mas precisa ser vigiado e não proibido. As crianças precisam estabelecer relações umas com as outras. Precisam falar, escutar, entender e escrever corretamente. Necessitam da relação com o outro para que possam se frustrar, amar, gostar, desgostar e estabelecer vínculos afetivos importantes para o seu desenvolvimento. É importante não se extinguir a convivência com a família, o contato humano e o olho no olho. Não tenha medo de impor limites. Mais tarde você será ainda mais amado por ter ajudado seu filho a ser uma pessoa melhor. As crianças estão aprendendo a mexer no computador antes mesmo de saber andar de bicicleta. Se preocupam, ao tirar uma foto, se esta será publicada ou não. A tecnologia liga as pessoas mundo afora e essa precisa estar unida a um desenvolvimento sadio na infância. Usar o bom senso ainda é a melhor saída. Pedagoga Escolar e Empresarial. Especialista em Educação Infantil, Gestão Escolar e Docência do Ensino Superior. Mestre em Educação. Supervisora Educacional no Colégio Leonardo da Vinci – Beta.
Foto: Divulgação
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Opinião
Por Franciele Andrade*
Entrada precoce na faculdade
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questão maturidade revela-se extremamente subjetiva, sendo necessário levar em conta toda a história pregressa da pessoa em julgamento. No caso, então, de um indivíduo ainda muito jovem iniciar a vida acadêmica, inúmeras questões precisam ser avaliadas. Inicialmente, há de se destacar o fato de que a adolescência é um período transicional, em que ocorrem transformações psíquicas importantes. É aí que ocorrem confusões entre a parte infantil e a aproximação da vida adulta. Há quem faça da escolha profissional uma oportunidade de cumprir expectativas alheias ao invés de pensar em seus desejos. Esse fato pode, muitas vezes, acarretar eleição de uma escolha feita, não pelo interessado, mas pelos pais. A psicanálise traz o conceito de narcisismo como um momento em que há uma captação amorosa de uma imagem criada pelo próprio
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sujeito, mas a partir do modelo de um outro. Da mesma forma, a identificação é um conceito que propõe um dos processos pelo qual o ser humano se constitui. Pode ser feita, ainda, uma comparação entre a eleição profissional e a escolha por um par. Para conhecer um parceiro, deve-se ter conhecimento a respeito de si próprio: gostos, desejos, anseios. A partir daí, visualiza-se a possibilidade de encontrar um outro. Ao encontrá-lo, opta-se por seguir ou não no relacionamento. Entende-se que a escolha profissional pode tomar o mesmo caminho: fazê-la abrindo a possibilidade de flexibilizar a decisão . Partindo do princípio de que a vida é permeada por escolhas e que elas precisam ser feitas quando a pessoa pode não estar preparada para isso, revela-se importante o espaço adequado de escuta: o próprio sujeito, com o auxílio de um profissional capacitado, há de se fazer capaz de aventurar-se em um mundo de maturidade. Afinal, a maturação se dá no momento em que se encontra a capacidade de escolher e responsabilizar-se pela escolha feita. * Psicóloga, especializanda em Psicanálise Foto: Divulgação
Zoom
As teias que emaranham as redes sociais Quais os limites e cuidados no uso da internet e suas opções
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impossível imaginar o dia a dia sem a internet. Contatar clientes, agendar reuniões, falar com os amigos. Tudo é mais fácil com o uso da web e das redes sociais. “O mundo está cada vez mais conectado. A geração Y - pessoas nascidas a partir da década de 90 - é praticamente dependente da tecnologia. Pesquisa da Ericsson aponta que entre esses jovens 9 em cada 10 têm aparelho celular, 70% têm computador em casa e 61% já possuem banda larga em sua residência, 20% usam smartphone e 41% usam banda larga móvel em algum dispositivo (celular, smartphone, tablet, etc.)”, aponta Alessandro Basile, sócio da AGMKT, especializada em marketing e comunicação para PMEs, lembrando que algumas mídias sociais podem até perder sua relevância durante o tempo, como o Orkut, mas novas surgirão. Em contrapartida, o uso da rede fez cair por terra a definição de privacidade, ou, no mínimo, mudou profundamente esse conceito. Hoje a discussão já não é mais sobre os óbvios benefícios da conectividade e sim sobre os limites do seu uso para publicação de informações. Para a psicóloga Cibele Mondadori Kramer, o que pode definir o limite entre uma interação saudável e o exagero ou vício é o quanto as utilizações desses meios restringem as outras interações sociais. Outro problema frequente é a confusão entre o espaço pessoal e profissional nas redes sociais. Por isso, Cibele explica que é preciso ter cautela no compartilhamento de informações muito pessoais, isto em qualquer âmbito, seja online ou não. “Hoje, sabemos absolutamente tudo que as pessoas estão fazendo a cada minuto em suas vidas. Fazem isso para pessoas que nem mesmo são parte de um círculo de amigos, na verdade são mais um número na lista de relacionamentos”,
analisa ao lembrar dos perigos em relação à segurança e até a imagem pessoal e profissional do usuário.
Um bom link com o mundo do trabalho As empresas de Recursos Humanos descobriram nas redes sociais um instrumento no recrutamento de candidatos, para divulgar as vagas disponíveis em uma organização e contratar. Assim, se você está em busca de uma vaga ou até mesmo já empregado, é preciso ter muita cautela. Para Alexandre Basile, é preciso evitar uma exposição de fatos e fotos que possam prejudicar e até mesmo criar uma imagem ruim sobre o profissional. Por outro lado, possuir um perfil com fatos e fotos que ajudem a formar uma imagem positiva pode ser muito útil no ambiente profissional. Ele ressalta ainda que, depois de contratado, é preciso seguir atento, pois existem casos de demissão causadas por mensagens polêmicas publicadas em redes sociais. Da mesma forma, Cibele Kramer também acredita que redes como o Linked In são excelentes na procura de profissionais, assim como uma ótima
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Como destacar seu currículo na web O LinkedIn, diferente das demais redes, é um espaço apenas para informações profissionais e para que estas sejam valorizadas podem-se seguir estas dicas: Conectar-se com colegas de empresa, de universidade, de cursos e profissionais com quem já trabalhou. Informar seu grau acadêmico, pósgraduações, mestrados, doutorados e cursos que tenham ligação com sua área de atuação ou de interesse. É melhor evitar cursos universitários que não foram concluídos e cursos que não agregam a sua área de atuação. Suas informações profissionais devem ser objetivas, organizadas e sucintas para facilitar a leitura (nome da empresa, cargo, data de entrada e saída; ou se é atual, breve descrição de suas atribuições). Informar os idiomas que sabe e em que nível (básico, intermediário ou avançado). Ao informar suas especialidades e competências explore resumidamente aquelas que tenham maior destaque. Projetos serão seu portfólio: enriqueça seu currículo com projetos que ilustrem seu trabalho. Informações pessoais e de contato: se for inserir foto escolha uma que transmita uma imagem profissional e cuide seu endereço na escolha de e-mail, há apelidos que podem prejudicar sua impressão profissional. Recomendações você pode solicitar aos seus ex-chefes, ex-colegas ou profissionais que conheçam suas competências. Este item pode ajudá-lo a ser visto de uma maneira favorável por futuros empregadores. Não se esqueça de atualizar seu perfil. Dicas: Cibele Kramer, psicóloga
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opção para networking: “Através dele é possível verificar qual o perfil, interesses e valores pessoais de um candidato e se estão adequados com a cultura e os valores de uma empresa antes mesmo de chamá-lo para uma entrevista pessoal”, completa a psicóloga. Portanto, todo o cuidado é pouco para quem quer usar a web para conquistar um lugar no mercado de trabalho. Alguns comportamentos podem eliminá-lo da disputa. “Opiniões preconceituosas e palavrões; falar mal da empresa e dos colegas com quem trabalhou; participar de comunidades ‘Odeio trabalhar’ ‘Meu chefe é um tirano’ ‘Sou preguiçoso sim’, etc. E dependendo do cargo, erros ortográficos e de concordância”, conta Cibele. Apesar de todos os riscos envolvidos na superexposição, não estar na rede pode ser também um problema, uma vez que avisos de seleção de emprego, cursos e atividades especializadas em grupos aparecem quase que em tempo real aos conectados.
Internautas mirins Para a psicóloga Michele Melo Reghelin, que atua no Colégio Leonardo da Vinci Beta, não há dúvidas de que as tecnologias podem ajudar o desenvolvimento cognitivo das crianças. “A internet pode ser uma grande aliada na medida em que ajuda a estimular a curiosidade através das pesquisas e descobertas que podem ser realizadas através delas. Porém, quando se fala em infância, não se pode esquecer: ‘cada um no seu quadrado’”, defende. Para ela, as redes sociais foram criadas para cumprir uma demanda do mundo adulto. A sociedade carece de vínculos afetivos e busca através deste tipo de tecnologia manter e fazer novas relações, amorosas e profissionais. “Pode ser uma ferramenta muito útil e divertida se bem usada por adultos”, argumenta. Para a especialista, as páginas de redes sociais comportam conteúdos, na maioria das vezes, pertencentes ao mundo adulto, como sexo, violência, política, medicamentos para manter a forma física, entre outros. “Tantas informações sobrecarregam o aparelho psíquico
Atenção, proteja seus dados
infantil, que ainda não esta maduro para compreender determinadas informações. Afora os riscos da exposição virtual”, diz. Michele acredita que a velocidade da tecnologia impõe que as pessoas se adaptem a ela para não se sentirem excluídas e que tal armadilha promove que crianças e adultos tornam-se iguais na medida em que precisam se divertir com o mesmo ‘brinquedo’, fazendo com que não haja uma delimitação dos espaços e da diferença, antecipando etapas. “Crianças precisam de redes que as acolham e afaguem, protejam e ensinem. Esta se falando de vínculos afetivos e significativos. É através do olhar, da escuta, do diálogo, de um abraço, do cumprimento de regras e da tolerância à frustração que os laços afetivos, e, portanto, a consideração com o outro, se constroem”, aponta a psicóloga ao reafirmar que os pequenos precisam brincar com brinquedos e jogos – que podem ser eletrônicos – desde que sejam adequados a sua faixa etária. E indica que “não se atropele a infância, cada um com o seu brinquedo”.
Rafael Carvalho, sócio diretor da NetFive, que há 12 anos trabalha na área de Tecnologia da Informação, alerta sobre o roubo de dados de acesso em redes sociais. O perigo é tão eminente que em 2012 vazaram dados de acesso de cerca de 6,5 milhões de usuários do Linked
Truques mais comuns de roubo de dados
3 Envio de e-mail direto para vítima.
Neste e-mail, o ‘ladrão’ virtual redireciona o usuário a uma página falsa, solicita o recadastramento ou troca de senha do perfil.
3 Obtenção de usuários e senhas em
sites de terceiros, pois muitas pessoas ao se cadastrarem em fóruns de qualquer assunto usam a mesma senha para tudo, e-mail, Facebook, etc. Este hábito faz os ladrões virtuais efetuarem seus ataques em fóruns com alto volume de acesso e sem requisitos de segurança apropriados, de posse destes dados eles testam os mesmos usuários e senhas coletados em sites de redes sociais.
3 Outro meio não muito utilizado
mas existente é o chamado “Esqueci minha senha”, no qual o lembrete de senha informa parte da senha ou até mesmo efetua a permissão da troca da senha mediante uma informação préestabelecida. * Dicas: Rafael Carvalho
In e 1 milhão de registros de usuários da Apple. “Muitas pessoas acreditam que o fato de estarem atrás de um computador lhes dá uma grande segurança e acabam passando informações de cartões de crédito, saldo em conta, ou avisando que não vai ter ninguém em casa”, elenca o especialista. Carvalho diz que hoje as quadrilhas escolhem a vítima, na maioria mulheres, baseadas no perfil (geralmente solteiras, bem sucedidas e que possuem um padrão de vida interessante). “Com as informações coletadas em redes sociais é possível saber onde moram, onde trabalham, cargos, quais seus locais de maior frequência e por aí vai”, ressalta ao sentir falta de uma legislação brasileira que puna as redes mediante um acesso indevido. “Isso é preocupante, pois se tratarmos a informação como um bem de valor agregado podemos comparar a uma instituição bancária, pois quando há um acesso indevido em nossa conta corrente, o responsável é o banco, pois ele fornece o mecanismo de acesso”, defende. Quando aceitamos fazer parte de uma rede social, sempre há um contrato entre o usuário e a rede. Ali há cláusulas onde eles
informam que não irão vender seus dados. Há outras que esclarecem que eles não têm nenhuma responsabilidade sobre eles. Mas a rede social está repleta de aplicações que precisam de sua permissão para acessar seus dados e muitas publicam em seu nome. Portanto, não há um software para bloqueio destes dados “a dica é: não aceite convites de programas não conhecidos, mesmo vindo de amigos ou parentes. Acesse sempre de um computador que seja de uso pessoal seu, pois pode ter um software de coleta de informações, os chamados KeyLoggers, colocados ali com o intuito de roubar seu usuário e senha. No seu computador pessoal tenha um bom antivírus com proteção de acesso web e firewall, e é claro, o mantenha sempre bem atualizado”, ensina Carvalho, que complementa: “Nunca coloque seus dados de acesso em uma página sem acesso criptografado. Preste atenção ao ‘cadeado na barra de do navegador ou quando ela inicia por https://. Isso é a garantia que seus dados não serão interceptados. Há ainda opções para que mesmo depois do acesso você mantenha o acesso criptografado, como o Facebook ”.
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Verão no Clube! O AlphaVille Gravataí Clube é um espaço da Associação AlphaVille Gravataí perfeito para curtir o verão. Otimize a convivência, convide amigos e reúna a família nesse espaço que foi projetado especialmente para você! O clube funciona diariamente das 9h às 22h. As piscinas não funcionam às segundas-feiras, e nos demais dias estão abertas das 9h às 21h. Infra-estrutura AlphaVille Gravataí Clube: n Club House com salão social/eventos e sala de ginástica n Piscinas adulto e infantil n Quadras de paddle, tênis e poliesportiva n Campo de futebol society n Amplo estacionamento
Ano de crescimento e aprimoramento *Por Jorge Bandeira
Mais um ano terminou e ficamos com a sensação que muita coisa boa foi feita no nosso condomínio em 2012. Tivemos conquistas importantes como os CEP’s para as nossas ruas, a instalação do armário da OI Telefonia que vai disponibilizar telefones e internet a todos os condôminos, além da nossa manutenção de iluminação pública, que hoje é realizada pela Prefeitura Municipal, reduzindo o nosso custo operacional e permitindo que possamos redirecionar este custo para obras que possam beneficiar de outras maneiras os nossos associados. Construímos praças no Residencial Piratini, compramos um carro para melhorar as nossas atividades operacionais, tiramos o lixo que ficava depositado dentro do residencial para uma área externa, construímos a cerca elétrica do Residencial Esmeralda, instalamos um sistema de câmeras de segurança no clube, ampliamos a nossa academia e estamos ampliando a estrutura do pórtico de entrada do Residencial Piratini. Já temos contratado para o inicio do ano a compra de novos equipamentos para a academia e a mudança e modernização do nosso sistema de controle de acesso, inclusive com a automação do controle de acesso do clube. Enfim, muito foi feito, mas temos a consciência que há muito a fazer ainda! Em 2013 continuaremos fazendo obras de ampliação do clube, mas o grande foco será investimentos na área de segurança. *Gerente Geral do AlphaVille Gravataí
Contatos da Associação Gerência – gerencia@alphavillegravatai.com Projetos e novas construções – projetos@alphavillegravatai.com Acompanhamento de obras – projetos2@alphavillegravatai.com Atendimento Clube – clube@alphavillegravatai.com Administrativo e Financeiro – financeiro@alphavillegravatai.com Supervisor de Segurança – seguranca@alphavillegravatai.com
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Fotos: Divulgação AlphaVille
Acontece no AlphaVille
Natal mágico da Associação Confira os cliques da festa natalina de 2012!