Magazine Alphanews 2

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Revista mensal da Associação AlphaVille Gravataí Ano 1 - Nº 2 - Dezembro 2011

Movimente-se! Aproveite o clima para exercícios ao ar livre

Sol: energia renovável que brilha para todos Reduza o impacto ambiental na construção

Em pauta: Sustentabilidade e conforto no projeto arquitetônico




Expediente Associação AlphaVille Gravataí – Avenida AlphaVille, 2745 – Bairro São Vicente – Gravataí/RS. Fones: (51) 3497.5656/ 3497.5757/ 3431.9090

Comitê Executivo da Associação AlphaVille Gravataí

Editorial

Construa o futuro hoje

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ivemos e compartilhamos mais um ano. 2012 está quase chegando e tenho certeza que todos nós vencemos muitas batalhas ao longo deste ano que finda. O cotidiano exige empenhos individuais e coletivos, mas nós moradores do AlphaVille fazemos a nossa parte e avançamos, pois encontramos um lugar onde é possível reencontrar o equilíbrio do mundo moderno e do contato com a natureza. Desejo a todos, um Natal e um Ano Novo com ainda mais harmonia, fraternidade e alegria e aproveito para reafirmar que a Associação do Condomínio AlphaVille Gravataí trabalha para que esta seja a realidade de todos os seus associados, sempre. Espero que esta segunda edição da Magazine AlphaNews, que traz matérias

Diretor Presidente: David Lasevitch Filho Diretor Técnico: Luiz Henrique Panno Diretor de Esportes: José Luiz Amorim Júnior Diretor Financeiro: Edson Fonseca de Fonseca Diretor Administrativo: Luís Carlos Borda Júnior Diretora Social: Kátia Severo Gomes Weber Vice-Presidentes Residencial/ Clube: Maira Kubaski e Thiago Lopes Brenner Vice-Presidente Comercial: Delano Mozar Algayer Suplentes: Leonel Fagundes Carivali e Leandro Schafer Conselho Diretor Presidente: Andrea Selistre Colleoni Vice Presidente: Sérgio Lysakowski 1º Secretário: Maísa Lírio 2º Secretário: Valtonir Paiva Suplentes: Rui Carlos Penteriche e Élcio Worm Muller Administração Gerente: Jorge Bandeira Arquiteto: Guilherme Cassanta Assistente técnico: Bianca Azambuja Assistente financeiro/administrativo: Tatiana Giacomuzzi Administrativo Clube: Robson Soares, Carla Krause Diretor de Segurança: Ézio Slongo Manutenção: Emerson Silveira

sobre construções responsáveis,destino para férias, além de dicas interessantes para as festas, auxilie neste processo de aproximação e qualidade de vida que os moradores têm como prioridade. Para o próximo ano, a sementinha já está lançada. Esperamos muitas sugestões e ideias interessantes para que a revista torne-se cada vez mais agradável e completa. Um Natal de muita luz e um Ano Novo cheio de perspectivas e novas realizações. Até 2012!

David Lasevitch Filho *Diretor Presidente do Comitê Executivo da Associação AlphaVille Gravataí

Sumário

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Delícas do Chef

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Vida Ativa

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Diário de Bordo

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Espelho

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Conselho Editorial AlphaVille Gravataí: David Lasevitch Filho, Jorge Bandeira; Poá Comunicação: Betina Barreras, Samara Kalil; Fator Comunicação: Eloiza Espírito Santo, Letícia Souza Produção

14 Projeto e Execução: Poá Comunicação (51). 3407.4744/3779.6101 www.poacomunicacao.com.br Produção de Conteúdo: Betina Barreras (MTb/RS 12.668) e Samara Kalil (DRT/RS 13.948) Editoração: Carla Cadó Vielmo Dietrich Revisão: Juliane Welter Comercialização: Fator Comunicação Eloíza Espírito Santo: (51) 9918.6490 eloiza@fatorcom.com.br Letícia Souza: (51) 9918.6805 leticia@fatorcom.com.br Impressão: DataCerta Tiragem: 2.000 exemplares A Magazine AlphaNews é uma publicação da Associação do AlphaVille Gravataí. As colaborações e sugestões de pauta podem ser encaminhadas para redacao@poacomunicacao.com.br

* Os artigos assinados são de inteira responsabilidade de seus autores.

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CasaVille

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Hiperlink

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Persona AlphaVille

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Opinião

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Zoom

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Acontece no AlphaVille

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Foto: Divulgação

Delícias do Chef

Uma sobremesa de tirar o fôlego Aprenda uma receita deliciosa para servir no Natal e adotar em ocasiões especiais

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ara deixar seu evento com um gostinho de quero mais, esta edição do Delícias do Chef, traz uma opção um tanto sofisticada. Trata-se de uma receita de mil folhas, com base de massa folhada e abacaxi caramelizado. Achou pouco? A sobremesa ainda conta com tapioca hidratada em leite de côco e calda de limão siciliano. A dica da chef* para harmonização é um espumante moscatel.

*Kelison Paludo é a autora dessa receita. Chef de cozinha pelo Italian Culinary Institute for forgeigners (ICIF), na Escola de Gastronomia da Universidade de Caxias do Sul, também passou pela Escola de Gastronomia Aires Scavone (EGAS), de Flores da Cunha/RS. Hoje a profissional atua no restaurante Le Bistrot, em Porto Alegre.

Mil folhas de tapioca e abacaxi com calda de limão siciliano Ingredientes: n 1 embalagem de massa folhada lami-

nada (300 g) n 1 abacaxi cortado em cubos pequenos n açúcar o quanto baste (vai depender da doçura do abacaxi) n 1 maço de hortelã picado n 500 g de tapioca em flocos n 100 g de côco ralado n 600 ml de leite de côco n 800 g de leite condensado Para a calda: n 1 xícara de água n 1/2 xícara de açúcar n 3 colheres de sopa de suco de limão siciliano Modo de preparo: Essa receita requer um pré-preparo, ou seja, um preparo no dia anterior ao dia em que se deseja servir. Então, um dia antes, hidrate a tapioca juntamente com o côco ralado, o leite de côco e o leite condensado. Esse processo deverá ser feito em um recipiente com um volume maior, pois a tapioca tende a crescer. Reserve no refrigerador. Ainda no dia anterior, coloque em uma caçarola o açúcar e com o abacaxi corta-

do em cubos, levando ao fogo médio até caramelizar. Cuidado ao mexer para que o abacaxi não perca sua forma. Retire do fogo e acrescente a hortelã picada conforme gosto. Reserve no refrigerador. No dia em que for servir o prato, leve ao forno as lâminas de massa folhada conforme instruções do fabricante. Após assada, cortar a massa com um aro e deixá-lo sobre ela para montagem da sobremesa (o tamanho fica à escolha). No mesmo aro vai ser montada a sobremesa. Acrescente uma camada do abacaxi, com cuidado para não escorrer, pois a massa folhada absorve líquido, prejudicando a crocância. Sobre o abacaxi, junte a tapioca, sempre pressionando delicadamente dentro do aro. Assim que estiver montada, retire com cuidado o aro. Se necessário, leve por alguns minutos ao refrigerador antes de desenformar. Para a calda: Em uma panela coloque a água, o açúcar e o suco do limão siciliano. Leve ao fogo médio até ficar em ponto de calda. Servir o mil folhas com a calda de limão siciliano e um raminho de hortelã para decorar.

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Foto: Fernando Halal

Vida Ativa

Corpo e mente sadios Exercícios ao ar livre possibilitam treinamento físico e relaxamento aos praticantes

A Foto: Divulgação

A escolha de atividades agradáveis colaboram com a continuidade e intensificação das práticas Foto: Fernando Halal

Toda atividade física produz efeitos positivos sobre a circulação sanguínea, controle de glicemia, de colesterol e também de radicais livres

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tualmente, o valor da atividade física para a manutenção da saúde está amplamente documentado. O ser humano precisa estar em movimento, não importando se isso ocorre em atividades “indoor” ou “outdoor”. Para o professor de Educação Física José Alberto da Silva Dantas, no entanto, é inegável que a prática de atividades ao ar livre traz um componente psicológico único, relacionado a sensações e sentimentos tais como integração, plenitude, superação e realização, pois “o indivíduo percebe-se capaz de realizar um esforço, uma atividade, por seus próprios meios – e não através de uma máquina –, enquanto interage com os elementos naturais como o sol, o vento e as irregularidades do terreno”. Para ele, não há dúvida de que os momentos ao ar livre são estimulantes, mas devemos levar em consideração a capacidade individual frente às “forças da natureza”. O primeiro critério, portanto, é buscar uma atividade que seja interessante para o indivíduo. Quanto mais agradável, maior será a chance de realizá-la por mais tempo, cada vez com mais intensidade. “É o que chamamos de adesão, e esse é o principal fator de sucesso em um programa de exercícios”, explica o especialista. O segundo critério é o de fazer a atividade dentro de uma zona de conforto, “temos de terminar o exercício com a sensação de que poderíamos ter feito mais. A ideia aqui é de evitar ou minimizar as dores pós-treino, pois, ao contrário do que se pensava antigamente, elas não são indicativas de que o treino foi bem feito e, sim, de que provavelmente o esforço foi excessivo”, alerta Dantas, que indi-


Apaixonados por esportes, prestem atenção.

Fotos: Fernando Halal

ca aos iniciantes uma combinação de atividade aeróbica de baixo impacto, tal como uma caminhada, com sessões de alongamentos estáticos e dinâmicos. Mas, para definir um plano personalizado é preciso contar com o auxílio de um profissional de Educação Física, que através de instrumentos como anamnese, estratificação de risco coronariano, avaliação cineantropométrica, avaliação física e entrevista poderá delinear um programa de exercícios individualizados que atenda os objetivos do aluno com uma boa margem de segurança. O coordenador do curso de Educação Física da Ulbra Gravataí, Luciano do Amaral Dornelles, é outro entusiasta dos exercícios ao ar livre. “A prática é sempre benéfica para a saúde do corpo de maneira integral. Toda atividade física produz efeitos positivos sobre a circulação sanguínea, controle de glicemia, de colesterol e também de radicais livres. Quando esta atividade é praticada junto da natureza, também vai se constituir numa relaxante forma de cuidar da mente”, argumenta, ressaltando, assim como Dantas, que serão necessários alguns cuidados, como uma visita ao médico para um diagnóstico, uma repaginada no guarda-roupa para escolher as vestes e calçados mais leves e confortáveis, além, é claro, da orientação de um profissional de Educação Física, que vai cuidar do planejamento, execução e avaliação da sua atividade preferida. “Lembre que para o verão é muito melhor chegar com a certeza da saúde do que com a duvidosa inatividade. É muito mais indicado realizar as atividades físicas leves e moderadas de maneira gradativa e chegar bem, pois exagerar na carga e ter algum desconforto ou lesão pode terminar com suas sonhadas férias”, alerta Dornelles, que dá outras preciosas sugestões no quadro ao lado.

Esportes coletivos, de maneira geral - entre eles: futebol, futsal, voleibol, basquete, handebol, rugby, pedem cuidado com os choques e quedas. Usar equipamentos de proteção como tornozeleiras e cotoveleiras pode ser a diferença entre uma simples batida ou um desconforto futuro. Já em atividades individuais ou em dupla, como tênis, paddle, natação ou corrida, é preciso atentar para os movimentos exagerados ou muito amplos sem o devido aquecimento muscular. Não é por que está calor que os músculos e tendões deixam de precisar de uma preparação adequada.

Dicas que valem para todas as atividades físicas. Muita atenção com o horário, pois das 11h até às 16h, temos maior incidência de raios UVa e UVb, que são perigosos para nossa pele. Protetor solar adequado ao seu tom de pele é indispensável. n Água, muita água. Uma correta hidratação vai manter seu esporte mais agradável e mais saudável. n Alimentos leves, frutas e verduras da estação. A boa nutrição vai auxiliar na prática da atividade física; alimentos muito gordurosos ao contrário, vão prejudicar e até mesmo cancelar seu divertimento ao ar livre. n

Fonte: Luciano do Amaral Dornelles, Coordenador do Curso de Educação Física da Ulbra Gravataí.

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* Por Élcio Worm Müller

Punta del Este

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o último dia 15 de novembro, aproveitamos, eu e minha esposa Circe, o feriado prolongado para viajar com ex-colegas para a charmosa Punta Del Este. Além deles, Contamos ainda com a companhia de amigos de fora do grupo. Foi muito interessante pois eram pessoas que não se conheciam, e rolou um clima de companheirismo muito bom. Lilia Bohrer de Dighero, organizadora do tour, por muitos anos teve um apartamento no balneário, portanto, conhece como ninguém as atrações locais e é uma apaixonada pela cidade.

Imperdível n Pôr do Sol na Praia Mansa e na Casapueblo; n Hotel e Cassino Conrad; nNascer do Sol na Barra; nMuseu Rali; n Bosques da Mansa e da Brava; n Beverlly Hills (bairro com lindas mansões). n Para comer bem e pagar pouco: Floreal e Le Bourgouñe. n Para aproveitar a localização: Com valores acessíveis, ótima comida e bem centrais: Los Caracoles (Calle 20), Tonel (na Calle 30). n Imperdível: El Novilho Alegre (Na Av. Roosevelt), com carnes maravilhosas que podem ser compradas ou assadas no local com uma entrada muito especial. n Para quem pode investir mais: Le Delices (na Calle 20) é um lugar de especialidades, confeitaria, café e também restaurante. Não deixe de comer as melhores “médias lunas do mundo” e tomar un café en Il Greco. Lugares para sair: n Hotel e Cassino Conrad, onde, além de ver coisas interessantes, se pode jantar bem ou apenas tomar uma champanhe. n Cassi Nogarô (na Gorlero) também oferece ótimos entretenimentos. Um lugar para se hospedar: n São muitas as opções, mas sugiro ficar hospedado próximo a Av. Gorlero, o centro dos acontecimentos.

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Foto: Arquivo Pessoal

Diário de bordo

Punta del Este é um lugar que não se pode conhecer em apenas um fim de semana, ainda mais indo de carro, pois a viagem nunca será de menos de 9 horas, sem contar com a passagem pelo Free Shop. Para curtir a beleza natural, é bom sempre procurar saber como estará o tempo por lá, pois a presença do sol torna a cidade mais linda ainda. Embora seja bela o ano inteiro, no inverno, as opções de restaurante são menores. O melhor é se programar para visitá-la a partir da primavera – a temporada tem seu início oficial no dia 15 de novembro. Para quem não conhece, é muito aconselhável fazer um City Tour, com término ao pôr do sol na Casapueblo, ouvindo a “charla” de Carlos Paez Vilaró. O nascer e o pôr do sol, aliás, são espetáculos à parte em diferentes pontos da cidade, imperdíveis para relaxar. Olhar o brilho do rio La Plata ao meio dia é fantástico, assim como caminhar pela Rambla na primeira hora da manhã e depois à tardinha. Para completar o programa relax, a pedida é ir a alguma praia na Barra e ficar para um happy hour em um dos seus múltiplos barzinhos e restaurantes. Para os que querem explorar mais a fundo, minha sugestão é caminhar e ir até a esquina dos 4 mares visitar a Iglesia de Nuestra Señora de la Candelária e o “Faro” (tudo muito pertinho). Sem dúvida, em Punta o bom são as caminhadas, a praia, onde se fica, em geral até o por do sol, e os restaurantes. Para as mulheres, as lojas da Calle 20 são uma verdadeira tentação! O destino oferece hotéis charmosos para todos os bolsos, mas há também grande quantidade de apartamentos para alugar. A gastronomia, deliciosa por sinal, também é democrática. Mas uma observação, quem gosta de comer carne com farinha de mandioca deve providenciá-la em casa, pois não faz parte do hábito local e não está disponível na maioria dos restaurantes. Para que a viagem seja perfeita, não pode faltar na mala muita disposição, bom humor e um par de tênis para muitas caminhadas. Boné, sandália Havaiana, roupa leve e sempre um casaco porque à noite esfria. Por isso, é muito comum ver gente de short e um baita casaco. Não deixe de visitar Punta. E se já conhece, explore.


Espelho

As cores e formas do verão Cabelos e maquiagem que estarão em alta nas festas

Foto: Divulgação Themi

A

s festas de final de ano estão logo ali. Além da preocupação com a compra dos presentes e organização dos eventos, a produção também é fonte de stress para muitas mulheres. Para dar uma ajudinha, as profissionais da estética Themi dão dicas valiosas. Segundo as especialistas, a ocasião pede cabelos despojados com ar de naturalidade. Se a confraternização for em família ou entre amigos, a dica é uma trança lateral que depois pode se tornar um preso mais abbiêe. Os cabelos mais curtos também merecem uma produção e podem ter as duas laterais puxadas e unidas no centro da cabeça, com um topete lateral, ou para trás, com um pouco de altura na frente. Os crespos podem ser torcidos por gomos, que depois são unidos no topo. Outra opção é lavá-los colocando um living ou ativador de cachos e deixar secar ao natural. Para completar o look, Thereza Somariva aposta em um make muito colorido. Ela avisa que não podem faltar as cores rosa, verde e azul. O destaque é para os olhos e a boca pede um gloss verniz com alta cobertura e efeito molhado. “Para quem quer arrasar em uma superprodução, o segredo é usar sombras coloridas com o pincel molhado, dá um efeito mais intenso nas cores”, ensina Thereza. As que preferem destacar os lábios devem investir nos batons vermelho, rosa, laranja, vinho e coral. Mas Thereza alerta que, nesses casos, os olhos pedem tons mais suaves. As mais branquinhas devem usar tons claros, abusando do rosa. Já as negras podem investir no vinho, no verde e no dourado. A naturalidade e despojamento merecem destaque nos looks

Maquiagem colorida e vibrante são tendências para esse verão.

Combinações de arrasar Para a maquiagem não derreter... Uma série de segredinhos pode auxiliar que a produção resista até o final da festa. Antes de tudo, para a maquiagem funcionar, é preciso preparar a pele. Portanto, limpe e tonifique, com hidratação e máscara de tratamento; n use pré- maquiagem com anti-brilho e primer; n após a maquiagem, use pó solto e compacto, nas áreas mais oleosas use spray fixador. n

Fonte: Estética Themi, na Rua Anápio Gomes - Gravataí, 1494. Fone: (51) 3488-3409

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CasaVille

Fotos: Divulgação

O

s conceitos e discussões em torno da sustentabilidade contribuíram para uma maior curiosidade e consequente entendimento das pessoas em relação aos recursos naturais. Assim, elas optam e consomem mais produtos que venham ao encontro do ecologicamente correto. Para isso, a indústria e o mercado tiveram de se adaptar. Na construção civil isso não foi diferente. Os materiais com bandeira socioambiental vêm sendo solicitados e utilizados com mais frequência. Poderíamos dizer que é uma volta às raízes, uma vez que a história nos mostra que as matérias-primas sustentáveis sempre existiram e que os produtos denominados ecológicos estão próximos de seu estado natural. No caso dos construtores mais extremistas, saber a procedência, a logística e a forma de extração e tratamento do produto são informações essenciais e indispensáveis para a compra. A atitude das empresas em relação ao meio ambiente também conta muito. O arquiteto e urbanista Ramadan Kalil defende uma responsabilidade ecológica em relação aos materiais e técnicas de construção.

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O uso do bambu na estrutura interna garante, ainda, charme ao ambiente

Sustentabilidade na hora de construir Soluções e materiais com baixo impacto ambiental aparecem com destaque no mercado


Materiais Os materiais ecológicos que podem ajudar na sustentabilidade da sua casa: Bambu Procure produtos a base dele para postes, cercas, estruturas internas etc. n

Além de durável, o aço é 100% reciclável

Para ele, os impactos de uma obra devem ser minimizados principalmente através da reciclagem. “As empresas estão investindo em conceitos e produtos com a etiqueta ‘verde’. Algumas até já possuem selos de certificação indicando responsabilidade socioambiental. Isso tranquiliza, de certa forma, o comprador em relação aos danos ambientais”, declara. De qualquer maneira, o especialista explica que é necessário pensar o projeto como um todo e envolver todos os atores sociais ligados à obra, visando também uma casa passiva. “Não adianta querer utilizar elementos sustentáveis na construção se você não pensar na funcionalidade total da residência nesse mesmo sentido”, alerta. Assim, uma solução acessível para qualquer obra é pesquisar as empresas fornecedoras que estão mais próximas de você e que não utilizam tóxicos para produzir, ou mesmo substituir materiais mais agressivos por menos prejudiciais. A utilização deles no projeto vai depender da sua necessidade e criatividade.

A cortiça serve para revestir paredes e móveis e é usado também na decoração

Tijolo de solocimento Para substituir o tijolo comum de olaria. n

Placas de cortiça reciclada Para revestimentos internos. n

Madeira de demolição certificada Decoração, pisos etc. n

Aço inoxidável Para substituir os metais. n

Piso tecnocimento Menos impactante que o cimento comum. n

“Não adianta querer utilizar elementos sustentáveis na construção se você não pensar na funcionalidade total da residência nesse mesmo sentido”

Os tijolos de demolição dão um toque rústico à obra

Ramadan Kalil

Madeira de demolição pode dar forma a diferentes peças

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Foto: Divulgação

r solar Aquecedo No Brasil, o uso de aquecedor solar é mais difundido que o gerador solar, mas cabe ressaltar que são equipamentos totalmente diferentes. O aquecedor é comum para aproveitamentos térmicos, ou seja, aquecimento de água, principalmente em residências (banhos, torneiras, piscinas). Para tal, é preciso o uso de coletores solares ligados a um boiler (reservatório térmico). Nesse caso, não há a possibilidade de armazenamento da energia para usar posteriormente, como acontece no gerador. Por isso, acontece o uso de sistemas auxiliares de aquecimento via gás ou elétrico. O investimento é recuperado de forma muito rápida, tendo em vista que um chuveiro elétrico gasta, em média, 25% do consumo residencial.

Hiperlink

O sol na sua casa, uma ideia iluminada As novas tecnologias garantem energia eficiente e corretamente ecológica

É

quase impossível imaginar a vida hoje sem uma parafernália de equipamentos eletrônicos e aparelhos domésticos. Mas uma das questões que pouco atentamos no cotidiano é que da geladeira ao celular, tudo é movido à energia. Para dar conta das necessidades do homem atual, passou-se a usá-la desenfreadamente. Essa “evolução”, porém, não acontece sem reflexos negativos no meio ambiente. Mas há luzes no final do túnel. Em consonância com os movimentos de preservação do planeta, as energias alternativas e renováveis estão cada vez mais em voga. De acordo com a arquiteta Marta Felizardo, a energia solar, por exemplo, aparece como uma opção interessante em residências, principalmente no Brasil, onde a incidência solar é propícia. Para ela, pensar um projeto com essa possibilidade é uma contribuição social importante. “A alternativa ainda está em experimentação no mundo todo. O mais comum é a utilização para aquecimento de água, paisagismo, parquímetros, iluminação de vias públicas e, em áreas sem a corrente das concessionárias, como as rurais. Mas, já observamos o crescimento do uso em residências”, descreve. Entretanto, a arquiteta explica que para abastecer uma casa média ainda é difícil, porém, já é viável, através de um sistema alternado, ou seja, gerador solar e energia da concessionária juntas, em circuitos diferentes. “É necessário um investimento não só financeiro, mas pessoal em que-

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a ar no clim Para entr Já se podem encontrar módulos solares para iluminação em lojas de material de construção, variedades e decoração. Os formatos são variados e visam a diferentes propósitos, como decoração, paisagismo, sinalização etc. Captando a luz do sol, eles ligam, carregam a bateria e desligam automaticamente, podendo funcionar de maneira independente depois de instalados no local escolhido. Sem fios, nem interruptores, o único gasto é o investimento inicial.

rer descobrir como a sua residência se comporta e quanto ela gasta com cada equipamento que você usa. Com isso, pode-se calcular o quanto de energia solar será preciso para funcionamento de um computador, por exemplo”, argumenta Marta. A difusão dos modelos renováveis, além de contribuir para um comportamento de preservação ambiental, mexeu também com o mercado. Assim, com a popularização, a mão de obra se especializou, fazendo com que os preços para instalação de geradores e aquecedores solares sejam aceitáveis e compensatórios em curto espaço de tempo. De qualquer maneira, é preciso atentar para as limitações do uso do gerador: como o sol não está todo tempo emitindo luz e existem dias nublados ou chuvosos, indica-se o armazenamento da energia gerada em dias ensolarados. E mais, dependendo da carga energética necessária para a residência, o custo inicial dos equipamentos pode ser alto.

Como a energia elétrica é gerada? O processo se inicia com a instalação de módulos fotovoltaicos que podem ser colocados no telhado de uma casa. Então, acontece a captação da luz do sol por meio de células. O mais comum é o módulo de 36 células, que gera 12V quando conectado a uma bateria. Esta bateria vai sendo carregada e monitorada através de um controlador de carga. Um inversor faz a transformação para a corrente alternada, possibilitando o direcionamento para lâmpadas, TVs de baixo consumo, rádios etc. É importante salientar que é necessária uma avaliação do consumo de cada equipamento e, principalmente, do nível de insolação da região.


Foto: Arquivo Pessoal

Persona AlphaVille

Casa cheia de tranquilidade Presser valoriza possibilidade de ver seus filhos crescerem ao ar livre

E

m busca de um lugar que proporcionasse à sua família a tranquilidade de estar no conforto do lar sem maiores preocupações com a segurança, o comerciante João Luis Presser antecipou sua mudança para o condomínio AlphaVille de Gravataí. O terreno, comprado como um investimento a longo prazo, transformou-se em residência com a chegada dos trigêmeos Laura, Caio e Lucas, que hoje têm quatro anos. O clã, que é formado ainda pela esposa Fábia e pelo enteado Leonardo de Sousa Farias, morava no bairro São João, em Porto Alegre. Mas a verdade é que, como haviam vivido em um condomínio horizontal em Criciúma (SC), todos ansiavam pela retomada da qualidade de vida. “Quando voltamos para o RS não encontramos um que nos agradasse. Depois de algum tempo morando na Capital, ficamos sabendo do AphaVille Gravataí através de um

Perfil conhecido. Foi logo no início do emNome preendimento. Adquirimos como investimento para bem mais tarde, mas João Luis Presser a chegada do ‘trio’ fez com que anteIdade cipássemos a mudança”, revela Presser, que elege os fatores segurança e 38 anos conforto como os principais para o Profissão seu corrido cotidiano.“Eu acho que em um empreendimento desse porte Comerciante é possível ter um sem abrir mão do outro”, sentencia. Com o pesar de quem tem pouco tempo para usufruir do lazer e das benesses da própria casa, o morador faz questão de enfatizar que, sempre que possível, ele e Fábia fazem caminhadas pelas dependências do condomínio. “Gosto da possibilidade de, mesmo nos dias de hoje, poder ver meus filhos brincando na rua, uma coisa que fazíamos na idade deles, mas que hoje é quase impossível, a não ser em um lugar como o AlphaVille”, completa.

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Opinião Por Léia Machado*

Animais de estimação e responsabilidade social

U

m problema social que vem crescendo nas cidades é a quantidade de animais domésticos abandonados e perdidos pelas ruas. Isso acontece principalmente no verão, em função das temporadas de férias, quando as pessoas “esquecem” ou deixam para trás os seus bichinhos. Tal atitude acaba refletindo, também, na superlotação dos canis e abrigos municipais ou particulares. Assim, se torna comum a visita de cães e gatos sem destino e sem dono em condomínios, bairros e vilas. Diante disso, e buscando uma convivência sustentável entre todos os seres, a Associação Paz e Amor Bicho (APAB), uma organização não-governamental, situada em Gravataí/RS, valoriza a posse consciente e responsável de animais e instrui sobre o que fazer quando um bichinho desconhecido estiver rondando a sua casa. Afinal, o respeito aos animais e os cuidados para com eles é um dever social. Segundo a APAB, no caso de encontrar o animal já dentro de sua casa, o ideal seria avaliar a situação de saúde do bichinho e, então, encaminhá-lo para alguma das feiras de adoção promovidas semanalmente na cidade. Como o Canil Municipal está superlotado (e precário), deve ser acionado, preferencialmente, em casos graves de sarna, atropelamentos ou de fêmeas prenhas. O contato pode ser realizado através do telefone (51) 3486- 0229. Para quem deseja encaminhar os animais para novos lares, as feiras de adoção promovidas pela associação acontecem todos os sábados, em frente à prefeitura de Gravataí, das 9h às 18h. O evento é realizado mesmo com chuva. Mas atenção: é obrigatório, ao levar o bichinho para doação, o preenchimento de uma ficha de responsabilidade onde a pessoa compromete-se, se o animalzinho não for doado, a voltar no final da tarde para buscá-lo, uma vez que a APAB não

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Foto: Divulgação

tem um local para acolhê-lo. Na outra ponta, para adotar um bichinho é necessário ter mais de 18 anos e apresentar documento de identificação.. O interessado preencherá, então, um cadastro de adoção consciente. As indicações iniciais para quem quer levar um animalzinho para casa são: cuidados médicos, desverminação, vacinação, castração e alimentação de qualidade. Um pátio fechado é igualmente importante. O trabalho da associação é cobrar os direitos dos animais fiscalizando, junto à Brigada Militar, denúncias de maus tratos. Além de promover ações como rifas e venda de camisetas, para arrecadação de fundos e pagamento de gasolina para atendimento, a entidade também reivindica, junto ao poder público, a ampliação do canil, a castração gratuita, a medicação, entre outros itens. Agindo de forma totalmente voluntária, a associação recebe novos parceiros com alegria. Ou seja, quem quiser ajudar pode vir quando puder. É de extrema relevância informar à população que existem leis para os animais e que existem atores sociais empenhados na causa. Denuncie qualquer atividade imprópria através dos telefones da APAB: (51) 9824-6280, (51) 9368-1332 e (51) 84247454. Não é necessária identificação. *protetora de animais registrada e membro da APAB.


Zoom

Por um mundo mais verde

Um projeto arquitetônico bem planejado pode reunir iniciativas de respeito à natureza sem colocar em risco o conforto dos moradores

Fotos: Fernando Halal

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nvestir em uma casa menos agressiva ao meio ambiente e bioclimática, que pode ser estendida ao urbanismo bioclimático: que garanta qualidade usando alternativas responsáveis a articulação entre natureza, clima e ambiente construído. ecologicamente, além de economia a longo prazo em contas A doutora em Arquitetura e Urbanismo Rosa Maria Locomo luz e água, certamente tem uma grande relevância socio- catelli ressalta alguns pontos de um projeto com conceitos de ambiental. No Brasil, pouco a pouco, está sendo implementado casa passiva, “pois estamos no Brasil, um país de clima tropical o conceito de casa passiva, que, em princípio são aquelas que e, portanto, nem tudo é possível ou viável economicamente no usam como fonte de energia a luz solar, mas não é só isso. Outras momento, o que vale é o conceito”, explica. medidas simples podem garantir o melhor aproveitamento dos Segundo Rosa, o começo é investir em uma boa proteção recursos naturais. térmica da cobertura. “A cobertura é a principal A construção A preocupação com a eficiência energética entrada de calor na casa. Por isso, vale a pena insustentável tem nas edificações residenciais deve iniciar no projeto vestir em tecnologia construtiva que tenha bom arquitetônico, onde se definem a orientação solar isolamento térmico, ou em material espesso, influência na das paredes e aberturas, os materiais de construcomo lajes maciças e telhas cerâmicas, ou com inqualidade de vida ção e as instalações que auxiliam na conservação corporação de isolantes e ventilação – lajes mistas dos usuários, na de energia e redução do consumo de água. A e coberturas ventiladas – , ou, ainda, coberturas redução do uso de construção eficiente também pode contribuir com com vegetação”, ensina. energia e água e na maior racionalidade e menor desperdício em retraO uso de beirais, quebra sóis e marquises balho e entulhos. Mas a operação e uso da casa são diminuição dos custos protege as aberturas da entrada excessiva de sol e fundamentais para que a economia se prolongue as paredes de chuvas, melhorando o conforto dos operacionais e dos pela vida útil do imóvel, que pode ser de algumas ambientes internos e a durabilidade dos revestiimpactos no meio décadas. Para isso, é fundamental que o projeto mentos externos. ambiente. preveja ambientes adequados, mas flexíveis, que Outro ponto de simples aplicação é a utilipossam ser adaptados durante o ciclo de vida da zação de energia solar para aquecimento de água família e de acordo com as inovações tecnológicas e de estilo. de banheiros e cozinhas. “Um bom sistema deve ter placas posiAliando os conceitos da construção tradicional com as cionadas na cobertura, com acoplamento a reservatório térmico, tendências de sustentabilidade, a casa que respeita o meio am- os quais já devem ser previstos no projeto arquitetônico, fazenbiente e a ecologia, adotando concepções de energia solar pas- do parte da composição volumétrica da residência”, recomensiva, além de maior durabilidade e economia, estará contribuin- da a arquiteta, que elenca ainda a captação de água de chuva e do para a preservação dos recursos naturais do planeta para as banho para irrigação ou para os sanitários como outra iniciativa presentes e futuras gerações. Esse é o conceito da arquitetura descomplicada. “As águas de chuva podem ser captadas por sis-

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Zoom tema especial com reservatório, filtro e tubulações independentes, sendo úteis para usos não potáveis como a limpeza de áreas externas e rega de jardins. Além de reduzir o consumo de água potável, alivia a rede de drenagem”, pondera Rosa. As águas cinzas do banho também podem ser aproveitadas para uso nas bacias sanitárias. Para tornar o banheiro um cômodo ainda mais sustentável ecologicamente é bom optar por chuveiros, torneiras e sanitários com baixo consumo de água. Os aparelhos sanitários de baixo consumo de água estão disponíveis em diversos fabricantes. “Ao escolher as louças busque investir nessas tecnologias, e também em metais com dispositivos de redução de consumo, como torneiras com acionamento automático e chuveiros com misturadores econômicos, que possuem arejador e vazão controlada da água do banho”, ensina a Doutora.

verde tem efeito terapêutico sobre o organismo das pessoas, prevenindo o stress e equilibrando o dia a dia. Vale também compor os jardins produtivos com flores, frutos e alimentos, tanto para os moradores quanto para os pássaros e pequenos animais, formando verdadeiros corredores ecológicos.

Sustentabilidade na prática

Fiat Lux Mesmo as pessoas que não pretendem lançar mão da energia solar podem auxiliar na economia de energia e, nesse caso, de alguns reais por mês. Os circuitos para iluminação com baixo consumo podem ser previstos utilizando lâmpadas fluorescentes compactas ou leds, além de sensores de presença nos ambientes. As placas solares podem Casas que ser reservadas para as áreas externas, abastecendo as luminárias de jardim, opções econômicas e consomem com design diversificado. menos água

Termômetro em equilíbrio A ventilação eficiente deve ser planejada para permitir a circulação de ar nos ambientes internos. “Localizar as principais aberturas voltadas para os ventos dominantes e com dispositivos que permitam a regulagem da entrada de vento contribui muito para a redução das temperaturas no verão e o uso equilibrado de condicionamento artificial. Mas, aberturas bem orientadas são fundamentais para as moradias localizadas na zona tropical e no clima temperado do sul do Brasil”, explica Rosa.

Verde por todos os poros Rosa explica que as vantagens de utilizar 16 a vegetação nas áreas externas da residência não está somente na ornamentação e composição paisagística e na composição formal. As árvores contribuem muito para a redução do calor, sombreamento, absorção de poluentes, sequestro de carbono e purificação do ar. Além disso, as áreas de cobertura vegetal podem conter jardins de chuva, mantendo a permeabilidade do solo para as águas da chuva e reduzindo as temperaturas no verão. E mais: o

e energia elétrica trazem qualidade de vida aos moradores e diminuem os prejuízos ambientais para as gerações futuras.

A arquiteta Thiana Isoppo é responsável por 20 projetos no condomínio AlphaVille de Gravataí e tem implantado uma série de práticas ecologicamente responsáveis em cada um deles. “Hoje os clientes já trazem essa questão ou aceitam bem quando sugerimos algumas alternativas de consumo consciente e preservação do meio ambiente. Estão todos preocupados com a utilização das energias renováveis”, revela. “Eu procuro sempre fazer casas que estejam relacionada com o entorno e o jeito de viver do AlphaVille, utilizando da liberdade que a segurança do condomínio propicia. A segurança é o conforto maior que o morador ganha quando se muda para cá”, complementa a também moradora. Entre os itens que são mais sugeridos para os projetos estão o uso de aquecimento solar e cisterna para captação e reuso das águas da chuva para regar gramas e jardins e ainda para a limpeza de calçadas. “O investimento não é muito alto e acaba se pagando em poucos anos”, afirma Thiana, que ainda busca, sempre que possível, algumas alternativas de construção que deixam a casa com maior conforto térmico, evitando, assim ,o uso exagerado de ar condicionado. “O custo benefício é ótimo nesses casos”, pondera. Para a iluminação, a arquiteta utiliza amplamente painéis solares. As áreas externas e de serviço ainda são as mais privilegiadas com o uso de lâmpadas econômicas e LEDs. Para garantir o conforto térmico, a profissional lança mão de inúmeras estratégias. “Procuro sempre ter circulação cruzada de ar e uma casa bem ventilada para diminuir


Agindo ecologicamente n utilizar energia solar, ela é uma energia limpa e eficiente; n escolha aparelhos de baixo consumo. Ao comprar um eletrodo-

o uso de ar condicionado. Solução como paredes duplas, lajes como coberturas e esquadrias com vidros duplos também são grandes aliados em se tratando de conforto térmico. Hoje temos até cortinas que contribuem para o conforto térmico dentro de casa. Paredes com cores claras refletem os raios solares e também ajudam na conservação da temperatura”, enumera Thiana, que também projeta interiores.

Jeito AlphaVille de ser sustentável Como a sustentabilidade é um dos pilares da filosofia AlphaVille de viver, até mesmo na aprovação de projetos é preciso levar uma série de itens em consideração como: forma da casa, impacto dos materiais da edificação no meio ambiente, isolamento térmico, infiltração, vazamento de ar; o uso da ventilação natural; planejamento de áreas permeáveis, vegetação; orientação solar, proteção do sol direto, conversão da luz do sol direta em energia elétrica, aquecimento da água) uso inteligente da água O AlphaVille tem um eficiente sistema de recolhimento de lixo. O descarte reciclável é recolhido pela coleta seletiva da Prefeitura. Todos os moradores têm containers separados para armazenamento do lixo. Essa é uma preocupação da associação e dos moradores, por isso são distribuídos aos moradores os kits com sacos plásticos nas cores certas.

méstico, deve-se ficar atento se ele possui o selo da Procel; n desligue os aparelhos da tomada, pois mesmo desligados aparelhos plugados gastam energia; n utilize luz e ventilação natural sempre que possível, deixando as janelas e persianas abertas; n use lâmpadas fluorescentes, pois, além de durarem mais, consomem 60% menos energia que as incandescentes tradicionais; n uso de coberturas verdes em algumas áreas ajudam no isolamento térmico (temperatura dos ambientes). n uso de cisternas – utilize uma caixa para coleta de água pluvial, armazenando-a para posterior uso nos vasos sanitários e para irrigação dos jardins; n evite o desperdício no banho e ao escovar os dentes; n não lave o carro e a calçada com mangueira, use baldes, panos, esponjas e vassouras para auxiliar nos serviços; n recicle o lixo – ao reutilizar o que já foi consumido, evita-se que sejam devastados os recursos da natureza; n produza adubo orgânico em casa - o lixo que não vai para a reciclagem não precisa ir para aterros, contaminando o solo, água e pessoas. Uma solução é transformar parte em adubo, em casa. Basta colocar em uma caixa: terra, restos de comida, cascas de frutas, mais terra e adicionar minhocas. Em pouco tempo elas produzirão húmus. n óleo cozinha – não jogue em ralos ou pia. Deposite seu óleo em garrafas PET e despeje em nosso recipiente junto às lixeiras. *Dicas extraídas do site do AlphaVille Gravataí (www.alphavillegravataí.com)

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Acontece no AlphaVille Fotos: Correio de Gravataí

Envie sua foto! A partir dessa edição, quem gosta de registrar bons momentos poderá ter suas fotografias publicadas na Magazine Alphanews. Os clicks serão selecionados e postados aqui, no Acontece no AlphaVille. O tema da vez é: verão e lazer dentro do condomínio. Lembre-se de ajustar a resolução de sua câmera para uma boa definição e não esqueça de enviar seus dados para creditarmos a foto. A criatividade fica por sua conta!

Dicas para usufruir

Lançamento da Magazine AlphaNews A Magazine AlphaNews foi lançada no dia 4 de novembro, no Clube da Associação AlphaVille de Gravataí. Entre os convidados, moradores, fornecedores e equipe de produção e comercialização. O projeto, fruto da gestão do presidente David Lasevitch Filho, foi apresentado e recebido com alegria. Na ocasião, o presidente declarou que a revista servirá de elo entre a associação e seus moradores, mas, principalmente, entre o condomínio e a sociedade de Gravataí. Para ele, trata-se de um importante canal de comunicação que vem a complementar e a agregar aos diferentes públicos envolvidos. Ao fim do evento, a Clínica Dr. Bitencourt brindou a todos os participantes com mimos especiais.

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da quadra poliesportiva Entre as diferentes opções de lazer do condomínio, está a quadra poliesportiva equipada para a prática de vôlei, basquete e futebol de salão. Para aproveitar as atividades, utilize vestimentas e acessórios adequados à prática esportiva. O espaço é de uso comum, portanto, cuide do espaço, pois, assim, esse estará sempre propício ao uso. Se levar qualquer objeto ao campo, favor retirá-los quando sair, pois o clube não se responsabiliza por perdas, extravios ou danos de objetos pessoais. Para segurança pessoal, quem quiser somente assistir aos jogos deve ficar fora da grade de proteção. Informe-se na Secretaria do Clube sobre convidados, horários de utilização e agendamentos. Esperamos você!




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