Febrero-2015
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CUARESMA NUESTRA SEﾃ前RA DE LAS LAJAS
Empaque
Contamos con moderna tecnologĂa (Maquinas Fileteadoras)
Empaque individual PrĂĄctico para almacenar
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Receta
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Índice
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5 Alimentando Sueños
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Donación a fundaciones
7 Entrevista Nuevos 8 Productos Lideres Pollo Fiesta
Mercado Familiar
Salud 10 ocupacional Consejos de Vida
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Piernas perniles con barcas de pimentos y mazorca
Directora Editorial General:
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Margarita Roa Barrera
Director Editorial:
Andres Niño
Consejo editorial:
María Camila Rodríguez
Redacción:
Karen D. Garcia María Camila Rodríguez
Fotografía:
Karen D. Garcia
Retoque digital:
Anyi D. Restrepo
Diseño y diagramación:
Anyi D. Restrepo
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Medio Ambiente Fenómeno del Niño
Cultura
La Cuaresma es el tiempo litúrgico de conversión, que marca la Iglesia para prepararnos a la gran fiesta de la Pascua. Es tiempo para arrepentirnos de nuestros pecados y de cambiar algo de nosotros para ser mejores y poder vivir más cerca de Cristo.La Cuaresma dura 40 días; comienza el miércoles de Ceniza y termina antes de la Misa de la Cena del Señor del Jueves Santo. A lo largo de este tiempo, sobre todo en la liturgia del domingo, hacemos un esfuerzo por recuperar el ritmo y estilo de verdaderos creyentes que debemos vivir como hijos de Dios. El color litúrgico de este tiempo es el morado que significa luto y penitencia. Es un tiempo de reflexión, de penitencia, de conversión espiritual; tiempo de preparación al misterio pascual. En la Cuaresma, Cristo nos invita a cambiar de vida. La Iglesia nos invita a vivir la Cuaresma como un camino hacia Jesucristo, escuchando la Palabra de Dios, orando, compartiendo con el prójimo y haciendo obras buenas.
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Fundaciones Fundaciones
En Pollo Fiesta, somos conscientes de que en Colombia, los índices de pobreza y desnutrición son altos, y afectan directamente tanto a niños como a adultos mayores; del mismo modo, entendemos que si tomamos acciones que contribuyan al mejoramiento del panorama nacional, podemos construir un mejor país, con más y mejores oportunidades para las generaciones futuras, garantizando el respeto y cuidado de la tercera edad. Con el desarrollo del producto llamado MERCADO FAMILIAR, la compañía POLLO FIESTA SE COMPROMETE A DONAR UNA SALCHICHA Y UN HUEVO a un anciano o un niño desamparado. Por la venta de cada bolsa en nuestros canales de distribución, se hace entrega de estos productos a las fundaciones organizadas cuya razón social sea apoyar a la tercera edad y a la niñez. El mercado familiar nace con ese nombre por 3 razones fundamentales: 1. Por traer 10 presas para una familia de 5 a 6 personas. 2. Por recordar en unión a un abuelito o un niño desamparado, 3. Por contar con las presas que le gustan a toda la familia. Se entregaron 9940 salchichas y 9940 huevos a las Fundación Misioneros Divina Redención FUMDIR, Asociación Pan de Vida Cer, Fundación San Ezequiel Moreno, Asociación Mutual de la Mujer por un Mejor Vivir y Fundación Voluntariado Juan Pablo II. Síguenos en nuestro QR, para ver los eventos e ideas que realizamos con las fundaciones beneficiadas.
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Fundaciones
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Entrevista
John Restrepo ¿Que se tiene planeado para la cuaresma en el año? En este año estaremos con presentaciones en todos los almacenes de cadena en donde tenemos cubrimiento para la cuaresma donde tendremos presencia de todos nuestros productos bolsas ZIPPER(abre y cierra fácil) , vamos a estar con el mercado familiar, piernitas, pechuga, y la nueva referencia que son los pernilitos rancheros, de igual manera tendremos presencia del producto pollo campesino, en presentación de pollo entero y medio pollo, vamos a estar con acompañamiento en dinámicas.
¿En que lugares específicamente se llevaran a cabo los proyectos que tienen planeado en esta cuaresma? Tendremos la presencia del FESTIVAL DEL POLLO donde nos vamos apoyar también junto a las dinámicas que vamos a montar con el chef y las mercaderistas, tendremos carrotazos,tendremos toda la presentación de nuestras referencias es un buen momento para acercarnos, es una temporada de recogimiento, y aprovechar todas estas bondades que nos brinda pollo fiesta para conocer productos que permitan la buena nutrición del pueblo colombiano. Estaremos también con nuestra presentación y presencia de las bolsas ZIPPER (abre y cierra fácil) , mercado familiar, ajiaco y chuletón.
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Empaque
Larga vida en la Nevera Las Presas no se pegan Prรกctico para almacenar
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Encuentranos en : www.pollo-fiesta.com
Receta
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Consejos
CONSEJOS DE VIDA ¡TRABAJEMOS CON UNA CULTURA CERO ACCIDENTES! Pollo Fiesta felicita a sus colaboradores porque gracias a su compromiso con la seguridad, los actos y las condiciones de trabajo, durante el presente año disminuyeron los accidentes laborales.
Sigamos trabajando por una cultura de 0 accidentes, y tengamos en cuenta el conducto regular en caso presentarse (Avisar al jefe inmediato, supervisor, y reportarlo a la ARL la Equidad)
EL BUEN TRATO SE CONTAGIA Aplica los Principios del Buen trato en todas las áreas de tu vida: Laboral, Familiar, Social. No existe nada mejor que tener una sana convivencia con los demás. PRINCIPIOS DEL BUEN TRATO 1. Trata a los demás como deseas ser tratado 2. Saluda con cordialidad 3. Ofrece una sonrisa 4. Sea agradable, amigable, cortes, agradecido. 5. Presta tu apoyo cuando creas que puede ser necesario 6. Se generoso al resaltar las buenas cualidades y cuidadoso al criticar 7. Di por favor cuando solicites algo 8. Cultiva la paciencia 9. Se tolerante 10. Predica con el ejemplo 11. Ponte en el lugar de los demás
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De acuerdo al decreto 1164 del 25 de junio del 2014 los hijos de 18 a 25 años de los trabajadores afiliados al régimen contributivo de salud, podrán continuar como beneficiarios de sus padres y tener acceso sin restricción a los servicios del sistema de salud.
Consejos
CONSEJOS DE VIDA CONSEJO 1
CONSEJO 2
Respetar las cuatro comidas ¿Por qué debemos comer cuatro veces al día? (desa- Mantener un horario fijo para las yuno - almuerzo - merienda - cena y en lo posible comidas principales. hacer colaciones a media mañana y tarde). Muchas personas creen que para 'mantener la línea' o - Masticar despacio los alimentos. bajar de peso lo mejor es dejar de comer en algunos - Consumir una gran variedad de frutas de los momentos del día o evitar la cena o el desayuno, lo cierto es que, con saltearse alguna de la comiy verduras, hasta 600 gramos diarios. das, no se logran los resultados esperados. Es muy frecuente que al saltearnos o evitar alguna - Comprar productos lácteos desnatacomida, a la siguiente comamos de más, y ese sobrandos o bajos en grasas. te nuestro organismo lo almacene y se deposite como grasa. Es decir, nuestro cuerpo, si todos los días a una - Escoger ‘grasas saludables’ como el aceite de oliva, mejor si es virgen, por su cierta hora nota que le falta energía, economiza, gasta menos y almacena el sobrante; y esos resultados se mayor riqueza en antioxidantes. ven alrededor del abdomen, en la grasa abdominal. - Consumir pescado, especialmente azul, Por lo tanto cuando necesitemos bajar de peso es mucho mejor disminuir la cantidad de alimentos que 3 o más veces por semana. se comen que saltear alguna comida. Si distribuimos la energía a lo largo del día con las - Optar por carnes con un menor aporte graso como pollo, pavo, conejo o cuatro comidas nuestro metabolismo se mantiene estable y no van a existir excesos de Kcal para almaceavestruz. nar. - No olvidar que los refrescos y bebidas - Comer gran variedad de alimentos. azucaradas tienen muchas calorías y si - Tratar de mantener el peso ideal. abusas de ellos te harán ganar peso. - Evitar los excesos de grasa saturada. - Realizar al menos 4 veces por semana, - Comer alimentos con suficiente fibra vegetal. Evitar el exceso de azúcar durante 40 minutos al día, algún ejerci- Si se tiene costumbre de consumir bebidas alcohólicio físico, adaptado a tu condición. cas - Evitar el exceso de sal. - No se recomiendo auto recetarse medicamentos ni dietas no recomenda- - No sobrepasar el 20% de proteínas das por médicos o profesionales sanita- - Realizar actividad física acorde a su físico, edad y preferencias. rios. - Tener en cuenta los requerimientos diarios de vitaminas y minerales.
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www.youtube.com/PolloFiestaS.A.
Empaque
Aseguramos inocuidad y durabilidad del producto
Frescura del campo colombiano Mantiene la textura, el color y el valor nutricional del pollo
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N��vo� Pro�ucto�
Receta
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Medio Ambiente
El Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible retomó alerta por la llegada del Fenómeno de El Niño y dijo:“aunque los pronósticos han bajado, es una realidad que esa condición climática se presentará este año.” Es por eso que el ministro Gabriel Vallejo les hizo un llamado a las autoridades nacionales y a los colombianos, para aprovechar la temporada de lluvias y ahorrar el recurso posible. De esa forma, se podrá prevenir que la temporada seca del primer trimestre del año, no cause estragos en el país, como ocurrió a comienzos de 2014. “Sacamos en último reporte del Ideam, el fenómeno de El Niño llegará en el primer trimestre del presente año, un trimestre que tradicionalmente es de mucha sequía, pero que a raíz del fenómeno, será más intensa”, manifestó el ministro Vallejo.
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F u e n t e : h t t p : / / w w w. e l c o l o m b i a n o . c o m / m e d i o - a m b i e n t e / e l - f e n o m e no-de-el-nino-llegara-a-finales-de-ano-y-se-desarrollara-en-2015-LN539490
Medio Ambiente
El Bio-Bus tiene capacidad para 40 pasajeros y, con el tanque lleno, puede recorrer hasta 300 kilómetros. LA EMPRESA BRITÁNICA WESSEX WATER CREO EL DENOMINADO BIO-BUS CON CAPACIDAD PARA 40 PASAJEROS. Hace unos días entró en servicio en Inglaterra el primer bus que usa como combustible gas generado por excrementos humanos y todo tipo de desperdicios orgánicos generados por el hombre. El vehículo, que lleva el nombre de Bio-Bus, es obra de la empresa de servicios públicos WessexWaterServices y tiene capacidad para 40 pasajeros. El Bio-Bus usa gas biometano, también conocido como 'gas verde', que una de las filiales de la empresa, denominada Geneco, genera a partir de los desperdicios y es almacenado en un tanque ubicado en la parte superior del bus con autonomía para 300 kilómetros.
De acuerdo con especialistas los desperdicios anuales generados por una sola persona alcanzarían para brindar combustible por 60 kilómetros para el Bio-Bus. Esta compañía también usa el mismo biometano para generar energía para 8.000 hogares en el suroeste de Inglaterra. "Los vehículos a gas tienen un importante rol que jugar en la mejora de la calidad del aire en las ciudad del Reino Unido pero el Bio-Bus va más allá y está alimentado por personas que viven en el área, incluso probablemente por quienes se movilizan en el bus", asegura Mohamed Saddiq, directivo de Geneco. De momento el Bio-Bus cumple diariamente una ruta entre la ciudad de Bath, donde tiene su sede la empresa, y el aeropuerto de Bristol.
Fuente:http://diarioadn.co/vida/medio-ambiente/estrenan-bus-que-usa-excremento-humano-como-combustible-1.134369
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Horoscopo
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Cultura
La Federación Nacional de Avicultores (Fenavi y Fonav) se toma las principales ciudades del país con su ya tradicional celebración que reúne consumidores y avicultores alrededor de la carne preferida por los colombianos: El Pollo. A partir del 24 de febrero y hasta el 28 de Marzo, el país disfrutará de la cuarta edición del Festival del Pollo Colombiano, una celebración nacional
que vincula un importante número de compañías de esta industria, que hoy produce 1.2 millones de toneladas al año, de la carne preferida de los colombianos con una cifra histórica de consumo per cápita de 27 kilos. Una masiva toma de ciudades desarrollará la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi-Fonav). Más de 200 visitas se llevarán a cabo a puntos de venta, expendios y asaderos, entre otros canales, vinculados a esta actividad en ciudades como Bogotá, Bucaramanga, Cali, Medellín, Barranquilla, Pereira, Armenia, Neiva, Ibagué y Pasto. Ofertas, degustaciones, concursos, entrega de recetarios, implementos de cocina y alimentos son algunos de los atractivos del Cuarto Festival del Pollo Colombiano, con el cual la industria avanza en la divulgación de las ventajas de consumir pollo nacional fresco y natural, exaltando sus propiedades y recomendando como comprar un buen pollo Colombiano.
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La chiva del fresco sabor Colombiano
Viajemos por Colombia
Las activaciones de punto de venta se realizaran con modelos quienes portan los disfraces típicos de cada región y animan al público a vivir más intensamente nuestr0 delicioso sabor colombiano.
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