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Octubre Comienza el Otoño, se acaba la temporada alta y recibimos un nuevo turismo, más calmado, más cultural, más de interior al que todavía le quedan ganas de ratos de sol y playa. Con unas cifras espectaculares en número de visitantes, batiendo todos los records posibles, pero con una no tan buena en la cifra de gasto de cada uno de ellos, afrontamos una nueva etapa de consolidación de uno de los años históricos

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para el turismo en este país. Está claro que la situación ha mejorado pero si no se reflejan tales números en iguales ingresos, sirve de poco para la recuperación total de la hostelería. Somos una tierra privilegiada, llena de lugares emblemáticos, de rincones incomparables, de un agastronomía rica y especial, somos el motor de la economía y no por eso dejan de repercutir en el sector la gran crisis sufrida durante

tantos años. No se puede esperar que esto sea una subida rápida, como todo en la vida, poco a poco y con paciencia se conseguirá reconstruiur en su totalidad el motor averiado que ha sido el sector durante un tiempo. Eso sí con buenas manos, ganas, innovación, interés y energía se sale de todo, y el turismo volverá a ser el salvavidas una vez más, sin que nadie pueda contradecir tal afirmación.

Sabías Que... En Otoño... “La Granada”

Pág. 06 La Otra Mirada, por Isabel Oballe

Págs. 08-12 Especial Alimentación y Vinos

Págs. 14-21 Noticias Turismo

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En Otoño... “La Granada”

Este árbol es originario de la región que abarca desde Irán hasta el norte de los Himalayas en India, y fue cultivado y naturalizado en toda la región del Mediterráneo incluida Armenia, desde la Antigüedad. Muy apreciado en las zonas desérticas, ya que está protegido de la desecación por su piel gruesa y coriácea, lo que permitía que las caravanas pudieran transportar su fruta grandes distancias, conservando sus apreciadas cualidades. Testimonios de su consumo se recogen en todos los documentos antiguos. Se sabe del cultivo de la granada, desde hace al menos 5000 años en Asia occidental y en el Norte de África; se plantaba en los jardines colgantes de Babilonia y se encuentra esculpido en los bajorrelieves egipcios.Los antiguos egipcios preparaban con su jugo un vino ligero con sabor a frambuesa. Hipócrates recomendaba el jugo de la granada contra la fiebre y como fortificante contra la enfermedad. Los antiguos egipcios eran enterrados con granadas. Los babilonios creían que masticar sus granos antes de las batallas los hacía invencibles. Los romanos conocieron la granada gracias a los fenicios que la trajeron de Feni-

cia (aproximadamente en el actual Líbano) a Roma, de ahí su nombre científico de Punica. La Biblia hace referencia en numerosas ocasiones a este fruto, y siempre en su defensa. La granada tiene un cáliz con forma de corona. En la tradición judía fue el diseño original, que inspiró para hacer las coronas.Son los bereberes quienes traen la fruta a Europa, y la ciudad de Granada, fundada en el siglo X, recibió su nombre por esta fruta. Los principales países productores de granada fresca en el mundo se encuentran en Medio Oriente, destacando como principales productores India, China, Bangladés y Egipto; de todos estos el único principal productor que no exporta es China que destina su producción a su consumo local; otros países que están incrementando su producción, pero exclusivamente para la exportación, son Perú, Chile y España, ya que en sus mercados internos no hay hábito de consumo de la granada fresca; en España, que es el principal país productor de Europa, existen más de 2500 hectáreas cultivadas con una producción de 20 000 toneladas al año.La fruta se come fresca, grano a grano, apartando la corteza y las laminil

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llas amargas (tastanas) que separan las celdas (lóculos) donde se encuentran. Es muy apreciada por los niños. Se puede utilizar para hacer sorbetes, bebidas, jarabe de granadina y como ingrediente en platos cocinados. Las granadas maduras presentan un color rojo profundo a marrón. Las granadas pequeñas normalmente están secas, leñosas, acres e incomibles. Cuanto más grande sea el fruto, la pulpa será más jugosa. La epidermis debe de estar bien lisa y brillante, exenta de marcas. Se dice que la fruta está madura cuando presionándola un poco emite un ruido metálico. Está muy publicitada en tiempos recientes y es una de las llamadas "superfrutas" por los compuestos químicos de acción positiva que posee: es rica en antioxidantes y potasio, calcio, magnesio y vitamina C.Algunos trabajos de investigación recientes sugieren que el consumo de granadas podría tener efectos beneficiosos para la salud cardiovascular y la prevención de ciertos tipos de cáncer.En gargarismos, alivia la tos persistente, y es eficaz en caso de fiebre, de diarreas, de cólico y puede servir también de vermífugo. Tiene ligeras propiedades diuréticas y antihipertensivas.

España recibe la cifra récord de 45,4 millones de turistas hasta agosto

España recibió entre enero y agosto la cifra récord de 45,4 millones de turistas extranjeros, lo que supone un crecimiento del 7,3 % respecto al mismo periodo de 2013, según la encuesta de Movimientos Turísticos en Fronteras (Frontur), difundida hoy por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo. Tan sólo en agosto llegaron al país 9,1 millones de visitantes, el 8,8 % más que en el octavo mes del año pasado, con lo que también se alcanzó un máximo histórico. La mayor afluencia de turistas registrada en el acumulado de los ocho primeros meses (3 millones de visitantes) provino en gran medida de Reino Unido, Alemania y, especialmente, de Francia. Así, la llegada de turistas franceses se incrementó el 10,4 %, hasta los 7,6 millones; mientras que la de británicos creció el 5,6 % (10,5 millones), y la de alemanes, el 7,5 % (7,1 millones). Los mayores repuntes correspondieron a belgas (1,5 millones) e italianos (2,6 millones), con incrementos del 17,9 y del 13,7 %, respectivamente. Por contra, los turistas llegados desde Rusia cayeron el 5 %, hasta los 1,06 millones, y los procedentes de Estados Unidos bajaron el 0,5 % (0,88 millones). Por comunidades, Cataluña acaparó el 25,8 % de las visitas (una de cada cuatro), con 11,7 millones de turistas y un

crecimiento interanual del 6,1 %. Por su parte, Canarias fue la autonomía que registró un mayor incremento en las llegadas, con una subida del 11,9 % y 7,5 millones de turistas, seguido de Madrid, con un aumento del 8,8 % y más de 3 millones de visitantes. En Baleares, la afluencia de visitantes extranjeros creció el 2,2 % (8,4 millones), en Andalucía el 8,1 % (5,9 millones) y en la Comunidad Valenciana, el 5,1 % (4,4 millones). En agosto, todos los principales mercados emisores, con Francia (9,4 %) y Alemania (11,8 %) a la cabeza, contribuyeron a superar por primera vez en la serie histórica los 9 millones de turistas foráneos. Además, todas las autonomías recibieron más llegadas que un año antes, lideradas por Cataluña (7,5 %), Canarias (12,4 %) y Madrid (19,1 %). De vuelta al acumulado del año, 36 millones de turistas (el 79,3 % del total) entraron al país por vía aérea, el 6,7 % más, y un 18,8 % por carretera (el 9,1 % más). El 62 % de los visitantes se alojó en hoteles durante su estancia en España (el 6 % más), mientras que el uso de otros tipos de alojamientos se incrementó el 9,6 %, destacando el crecimiento de la vivienda alquilada (15,8 %) Agencia EFE

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La Otra Mirada, por ISABEL OBALLE

H OLA O TOÑO , TE ESTABA ESPERANDO ste no ha sido mi verano, desde luego no será de los que recuerde especialmente. Ha tenido momentos, pero en su mayoría, ha sido un cambio tan radical en mi vida, y tan repentino, que por una vez, y sin que sirva de precedente, estaba deseando que llegara el Otoño.

Hay momentos en la vida en que te suceden cosas que cambian tu manera de entenderla. Cambia el sentido del camino que tenías fijado. Cambia la forma en que ves a personas que creías conocer. Cambia tu “ NO mundo más cercano. En ti está el poder de afrontarlo, y enfrentarlo, de la mejor manera posible. Cuando nos llegan cambios a nuestras vidas, ya sean buscados, esperados o inesperados, hay un tiempo en el que podemos encontrarnos perdidos, sentir miedo e incluso pensar que nuestra vida ya no tiene sentido. No es así, todo en esta vida tiene sentido y solución, menos una cosa que esperamos nos llegue lo más tarde posible, el tiempo, la paciencia y poner mucho de nuestra parte nos hará ver la luz al final del túnel. Mucha gente me pregunta como puedo ser tan positiva y optimista, como puedo estar hablando natural-

más se encuentra el sentido de lo que nos pasa al vivir. Está claro que hay momentos en los que todo se tuerce, y te puede parecer casi imposible salir de esa situación, yo he aprendido que se sale, aunque a veces las escaleras que hay que subir te parezcan interminables y que nada sale como pensabas o querías, se sube y se llega a la cima. Yo ahora estoy en pleno trayecto ascendente, y espero no volver a caer, porque cuando superas una dura situación personal, está claro que la montaña rusa en la que se convierten tus emociones, te llevan de ES ASÍ, TODO EN ESTA VIDA TIENE SENTIDO Y un lado a otro sin avisarSOLUCIÓN, MENOS UNA COSA...” te, y lo mismo estás en pleno subidón, que te encuentras en una bajada paldas, fastidiarme la vida. Con el descomunal. A pesar de todo, nunca tiempo, te van sucediendo cosas, te rindas, nunca. El sol no lo hace y vas cumpliendo etapas y vas madu- sale cada día para regalarnos su luz rando, sobre todo, con lo malo, de y su calor. Si te sientes solo busca ahí se aprende mucho. Bueno, pues ayuda, si por el contrario necesitas esa madurez te puede llevar por el soledad para afrontar lo que te sucelado oscuro o por el lado iluminado de, ve a por ella. Durante ese tiempo del camino que recorres, y que es, de duelo, que sucede a un hecho traumático en la vida, tenemos que esta maravillosa vida. Yo desde hace mucho, siempre elijo ser un poco egoístas y pensar más el iluminado, elijo confiar, elijo creer en nosotros mismos y en lo que nea pesar de todo, hay cosas, momen- cesitamos para superarlo.Y sobre totos y sobre todo, personas maravillo- do, a pesar de las vicisitudes de la visas que hay que conocer y disfrutar. da, no podemos olvidar intentar ser No todo puede ser negativo, así ja- felices y disfrutar. mente y tranquila de algo que me ha pasado, y es doloroso y duro, como puedo seguir adelante con ganas de vivir y disfrutar. Es muy sencillo, primero, es que mucho es heredado de la forma de ver la vida que me han enseñado mis padres, segundo, cada persona crece y madura de manera diferente, yo reconozco que antes me costaba todo mucho más, era más melodramática y pensaba cuando me sucedía algo, que todos se habían puesto en mi contra y habían planeado a mis es-

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La Junta muestra su apoyo a la candidatura de la Cueva de Nerja a Patrimonio de la Humanidad El consejero de Turismo y Comercio, Rafael Rodríguez, destacó hoy la candidatura de la Cueva de Nerja (Málaga) para su declaración a Patrimonio de la Humanidad como “una gran oportunidad” para mejorar la oferta turística de la provincia y la marca de Andalucía, y mostró el apoyo de la Junta al proyecto de solicitud que se presentará ante la Unesco. Durante su comparecencia antes los medios de comunicación en su visita a la gruta, Rafael Rodríguez incidió en la importancia de esta declaración, ya que, a su juicio, “supondría un fortalecimiento aún mayor para la promoción en los mercados turísticos de este recurso, que es todo un referente al tratarse de la cueva más visitada del país y uno de los monumentos más visitados de Andalucía”. Asimismo, el consejero señaló que la consecución de este reconocimiento “será un largo camino que requiere de la colaboración tanto de agentes como de las diferentes administraciones” y recalcó que “la

Fundación de la Cueva de Nerja tiene en la Consejería un aliado para impulsar este trabajo y lograr el objetivo”. Rodríguez también indicó que dicha declaración supondría un revulsivo para el desarrollo socioeconómico del municipio y de

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la Costa del Sol. En su opinión, traería consigo actuaciones para potenciar la cueva como “un patrimonio que se pone al servicio de todos para su uso, disfrute y para la investigación”. Andalucía es "absolutamente competitiva".

Preparándonos para el otoño

l verano ha respondido a las esperanzas depositadas en él. Ahora entramos en la estación que nos prepara para las Navidades. Antes de lo que nos parezca es-

taremos degustando productos navideños y comprando la lotería. Los hosteleros deben prepararse para un otoño esperanzador. En este sentido los proveedores de productos de alimentación y vinos juegan un papel fundamental para reponer ese stockaje, que se supone está bajo mínimos después del verano, y así pertrecharse para el otoño, periodo de grandes platos y de productos de la tierra. También es el momento de empezar a consumir vinos y cambiarlos por las bebidas más refrescantes que tomamos en el estío. En este aspecto podemos comentar que cada año la cultura del vino crece y cada vez más las personas saben distinguir perfectamente un Rioja de un Ribera ó de un tinto de Ronda, también gracias en parte a que ya son muchos los establecimientos donde nos ofertan una copa sin tener que comprar la botella, por lo que tenemos la oportunidad de ir probando nuevos caldos y así conocer vinos de todas las D.O. de nuestro país.

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PERYMUZ

incorpora los vinos de

BODEGAS AYUSO

Perymuz distribuidor malagueño de productos integrales para el canal Horeca, en su afán de ofrecer a sus clientes lo mejor del mercado, ha incorporado recientemente los vinos de Bodegas Ayuso Enclavadas en plena Mancha, en lugares por los que sin duda hizo cabalgar Cervantes a Don Quijote, a lomos de Rocinante, se encuentran unas instalaciones modernas y eficientes, dotadas de los últimos adelantos tecnológicos. Hasta llegar al presente y desde 1947, año en que fueron fundadas las bodegas, se han incorporado las más depuradas técnicas de elaboración y conservación de los vinos, sin dejar la tradición artesana y el cariño que conlleva su elaboración y crianza. Por eso, el subsuelo de una de las naves se habilitó para cava subterránea, con capacidad para 12.000 barricas de roble, tipo bordelesa. Era el sitio ideal para terminar el proceso de envejecimiento, pues ofrecía los niveles de oscuridad, ausencia de ruidos, temperatura y humedad relativa para que los vinos reposen en ese sueño tranquilizador que da como resultado caldos exquisitos. Desde sus comienzos hasta 1961, se centraron sus actividades en la elaboración y venta de vinos a granel, al por mayor. En 1.961 se empezó la venta de vinos embotellados iniciando la comercialización en los mercados de Albacete y Jaén, para posteriormente ir ampliando, tanto la red comercial como la gama de productos. En la actualidad, la red comercial cuenta con más de 200 distribuidores, repartidos en toda la geografía española. En 1985 se iniciaron las operaciones con el mercado internacional, exportándose actualmente en cinco continentes: Europa Central, Escandinavia, Canadá, algunos estados de Estados Unidos, Centro américa, Caribe, Japón, Nueva Zelanda .. entre otros Las últimas innovaciones técnicas que se han realizado son las siguientes: - Recepción de uva, totalmente dirigida por ordenador, con análi sis y clasificación automática. - Instalación de refrigeración, para fermentación controlada de los vinos y su posterior conservación. - Planta de filtrado, capaz de obtener vinos listos para su comercialización, con un rendimiento de 100.000 litros/hora, que la convierten en una de las más capaces y modernas de España. - Equipo de filtración esterilizante de los vinos, para asegurar su perfecto mantenimiento a lo largo del tiempo.

- Tren de embotellado, totalmente automatizado, con una capacidad de 18.000 botellas/hora. Siendo uno de los de mayor rendimiento y sofisticación existentes en nuestro país para el embotellado de vinos. El vino más emblemático de la bodega es ESTOLA: Fruto de una cuidadosa selección de los mejores viñedos de Cencibel/Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Tras un cuidadoso proceso de maceración y fermentación permanece en crianza en barricas de roble y posteriormente en botella para conseguir la plenitud de su extraordinario carácter. De color rubí brillante con tonalidades ocres. Aroma cálido e intenso. Paladar suave y aterciopelado al que sucede el equilibrio entre los matices de la uva cencibel y los caracteres adquiridos en el transcurso de la crianza en roble. Estola, es el primer vino de Reserva de la región, premiado con más de 40 medallas de oro en concursos nacionales e internacionales. En la actualidad se comercializan las siguientes añadas: ESTOLA GRAN RESERVA 2004 ESTOLA RESERVA 2008 ESTOLA CRIANZA 2011 ESTOLA VERDEJO 2013 Si bien produce otros vinos con denominación de origen y de mesa, de gran aceptación y prestigio en todo el territorio nacional y en numeros países a nivel internacional, como CASTILLO DE BENIZAR - blanco “Macabeo”, tinto “Tempranillo” y rosado “Cabernet Sauvignon”; ARMIÑO, blanco semi-dulce y ABADIA DEL ROBLE — blanco, tinto y rosado, a los que recientemente hemos incorporado FINCA LOS AZARES tinto Merlot/Cabernet Sauvignon y blanco Sauvignon Blanc — vinos de alta expresión — producidos exclusivamente de nuestros propios viñedos en la finca del mismo nombre, especialmente cuidados desde su plantación según terrenos y microclimas para la elaboración de vinos de alta calidad.

www.bodegasayuso.es

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www.perymuz.es

30 Años distribuyendo el mejor pescado congelado, fresco y vivo Un proveedor cualificado que le ofrece los mejores Pescados y Mariscos

Han renovado sus instalaciones sitas en el Parque Empresarial El Pinillo en Torremolinos, con la reforma tanto de la fachada exterior como de salas interiores y las oficinas. Esta empresa malagueña cuya máxima siempre ha sido ofrecer lo mejor a su clientela, han mejorado sus ya buenas instalaciones para conseguir ser una empresa sólida, preparada y con vistas de futuro. Son expertos conocedores del sector y conscientes de que el estar preparados para poder atender las necesidades de los clientes con los mejores productos y en las mejores condiciones requiere una contínua atención de la propia Empresa. Hoy por hoy son un referente para todos los restauradores que quieran encontrar un proveedor serio, que les facilite el mejor producto que puedan necesitar, con las mejores garantías del mercado. Pescados y Mariscos Rodríguez nació hace ya más de 30 años de la mano de su fundador Salvador Rodríguez Martín, con el objetivo fiel de la búsqueda de la calidad y buen servicio a su clientela, basada en la elaboración, buen trato y celo en el detalle. Actualmente este línea de trabajo ha dado sus frutos, con movimientos de mercancía a nivel local y nacional superior a las 2.500 toneladas/año, con pescado de la máxima calidad, procedentes de caladeros principalmente nacionales así como de Marruecos, Chile, Namibia y otras partes del mundo.

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LOS PRODUCTOS DE CALIDAD SERÁN PROTAGONISTAS DE LA 15 ª FERIA DEL VINO Y ALIMENTACIÓN MEDITERRÁNEA, QUE REUNIRÁ A COMPRADORES INTERNACIONALES Sabor a Málaga se suma a este salón, del 22 al 24 de noviembre en el Palacio de Congresos de Torremolinos El ‘Nariz de Oro’ 2014, el burgalés Ivan Martínez; el formador de sumilleres y Premio Nacional de Gastronomía, Custodio López Zamarra; los sumilleres del restaurante Ramón Freixa (2 estrellas Michelín), Juanma Galán; y del restaurante Dani García, Sergio Vergara; el profesor en Análisis Sensorial en la Universidad Politécnica de Madrid, Paco del Castillo; y el chef Diego Gallegos, propietario del restaurante Sollo, son algunos de los nombres que conforman la amplia lista de profesionales que dirigirán los paneles de catas y maridajes vino-plato en el salón enoalimentario de Torremolinos, una de las referencias del calendario ferial anual.

Los mercados exigen de forma creciente trasladar a sus clientes productos de calidad acreditada. Estos se convierten en la esencia que ha encumbrado a rango de arte la gastronomía, la vinicultura, la olivicultura, la elaiotecnia y otros muchos procesos que ofrecen al consumidor experiencias únicas al paladar. La Feria del Vino y Alimentación Mediterránea (FVAM) hace en su 15ª edición una apuesta por poner en valor estos productos de origen, no solo hacia el mercado nacional sino también al internacional. El Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos acogerá del 22 al 24 de noviembre, y por decimoquinto año consecutivo, este salón enoalimentario convertido en referencia del sector en el sur mediterráneo. Una veintena de empresas compradoras e importadoras hacia países europeos y asiáticos se desplazarán expresamente a esta cita en Torremolinos para participar en la Ronda de Negocios o ‘workshop’ al objeto de conocer los productos de los sectores vinícola, agropecuario y de la línea gourmet representados en la feria, abrir mercados y generar nuevas líneas de negocio.

Organizado por el Palacio de Congresos y el Ayuntamiento de Torremolinos, la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea se abre a la participación mixta público-profesional. Bajo la dirección técnica de Juan Miguel Rubio, presidente de la Asociación Profesional de Sumilleres de Málaga (APSM), el salón fallará los ‘Premios Palacio’ a los Mejores Vinos, galardones cuyo fallo concede anualmente en cata a ciega un jurado profesional integrado por figuras de primer nivel de la cata y la sumillería nacional sigue siendo el gran referente de las bodegas participantes en este salón, concurso que se celebra en paralelo a la exposición comercial.

La marca promocional ‘Sabor a Málaga’, bajo la que se unifica con una imagen global los alimentos de mayor calidad de esta provincia andaluza, se incorpora por primera vez a este escaparate profesional y comercial. El objetivo es impulsar la promoción y el conocimiento ante los mercados nacional e internacional de los cerca de 40 tipos de productos, de 9 comarcas productoras, agrupadas bajo esta marca,

Más información en

www.feriadelvinoydo.com

Durante tres jornadas, la 15ª Feria del Vino y Alimentación Mediterránea convierte a la Costa del Sol en espacio de convivencia, presentación, cata de productos, y de difusión de conocimientos y experiencias

tanto a profesionales como a aficionados. Un programa de actividades paralelo a la exposición reunirá a los grandes referentes de la sumillería, la alta gastronomía, la enología, la restauración y también la coctelería profesional andaluza y nacional en este gran encuentro con los sentidos. El programa de actividades consta de ocho sesiones y actividades de ponencia-cata de productos; cuatro show-cooking y maridajes plato-vino y una ponencia-maridaje. Los aceites de oliva virgen extra (AOVEs) de España, la presentación de las recetas gastronómicas más vanguardistas por prestigiosos chef nacionales, la cata de los vinos imprescindibles en las bodegas del sector de la restauración, las nuevas combinaciones plato-cóctel que han irrumpido con el fenómeno ‘tiki’, e incluso experiencias con la cocina internacional; son solo algunas de las experiencias únicas que ofrecerá la FVAM, abiertas a la participación de profesionales y aficionados. l

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QUESOS HOCHLAND - GRUPO TGT HOCHLAND OFRECE UNA GRAN VARIEDAD DE PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Hochland Española, comienza su actividad en 1981 cargados de ilusión, junto con el Grupo TGT. Treinta y dos años después, nuestros productos se distribuyen como sinónimo de calidad e innovación. Nos hemos dedicado exclusivamente a la producción y distribución de queso, sin olvidar nunca que somos personas que trabajan para personas, ello nos ha permitido poder satisfacer las necesidades más exigentes en todo momento. Una actividad presente en todos los sectores queseros que nos ha llevado a ser líderes de mercado, en constante crecimiento e innovación para ofrecerle siempre lo mejor. Porque en Hochland sabemos de queso. Todos los formatos y variedades que se puedan imaginar para que se disfrute del queso además de nuestras especialidades para untar. Quesos rallados con una amplia variedad para dar sabor a los platos. En hilo, en polvo, en escamas, para gratinar, light… Lonchas Sabanitas, deliciosas lonchas de queso para fundir, de cheddar, de emmental para las hamburguesas, envueltas individualmente para una mejor conservación. Lonchas Saborísimas, de excelente sabor, de gouda, emmental y queso fresco, fáciles de separar e ideales para preparar bocadillos, tanto fríos como calientes. Cubiquesos, sabroso queso cortado en cubitos, de tres variedades para combinar con ensaladas, entrantes, aperitivos o guarniciones. Pero los productos de Hochland, no sólo están presentes en la venta de alimentos al detalle, la empresa suministra a la industria alimenticia y a la gastronomía con conceptos de productos especialmente desarrollados. Buscando solucionar las necesidades más exigentes, hemos confeccionado una gama de productos especialmente desarrollados para profesionales de la hostelería y el catering.

Productos distribuidos por QUESUR - 952 34 05 50

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La ITS de la Costa del Sol-Axarquía avanza en su ejecución con una veintena de actuaciones y una inversión de 2,15 millones

La Iniciativa de Turismo Sostenible (ITS) de la Costa del SolAxarquía avanza en su ejecución con una veintena de nuevas actuaciones que se desarrollarán dentro de la segunda fase del plan, que contará con una inversión de 2.158.737 euros, financiados en un 60% (1.292.842 euros) por la Consejería de Turismo y Comercio y en el 40% restante por la entidad promotora del plan, la Mancomunidad de Municipios de la zona. El consejero, Rafael Rodríguez, suscribió hoy en Vélez-Málaga (Málaga) un acuerdo de colaboración con el presidente de la citada institución, Óscar Medina, para dar continuidad a este programa, que tiene como objetivo reforzar la competitividad turística de los 31 municipios de la comarca a partir de la creación de productos, la adecuación y puesta en valor del patrimonio natural y cultural, y la mejora de la calidad de los servicios. Rodríguez subrayó la singularidad de esta ITS, al aunar litoral e interior en una única estrategia de planificación sostenible y desarrollarse en una zona “con gran proyección, de una alta riqueza paisajística y caracterizada por su diversidad de productos y segmentos”. Asimismo, recordó que se trata de una iniciativa “relevante” también por el volumen de inversión presupuestada, que asciende a 43,6 millones, la mayor de todas las ITS puestas en marcha hasta la fecha en Andalucía. Según el convenio de colaboración firmado hoy, la segunda anualidad del plan se ejecutará hasta finales de 2015 y constará de 21 actuaciones. Entre las medidas que se llevarán a cabo se

encuentran las dirigidas a la recuperación y aprovechamiento del patrimonio natural del destino, tales como la mejora de la accesibilidad al sendero en el Parque Natural en Sedella, la adecuación del Mirador de La Ribera en Benamargosa o la puesta en valor del Pinar Cerro de la Jaula en Benamocarra. Igualmente, se equiparán la zona de actividades del Embalse de La Viñuela o se mejorarán las instalaciones de las áreas recreativas de Alcaucín o de El Relleno en Colmenar; y se rehabilitarán recursos patrimoniales como las fuentes de Alfarnate, el casco histórico de El Borge, los accesos a la fuente árabe El Encime en Iznate, la Torre Alminar en Salares o el entorno de los Jardines de El Forfe en Almáchar. Además, se acometerán trabajos para la mejora de accesibilidad a espacios como el Museo Morisco de Sayalonga, la terminación del edificio del Museo Monfí en Cútar, la señalización del casco histórico de Canillas de Albaida, actuaciones en el recinto de El Paso de Riogordo; o la creación de una oficina de turismo en Algarrobo, de un punto de información de turismo de naturaleza en Frigiliana y de un centro de interpretación de la industria agroalimentaria en el edificio La Azucarera en Vélez-Málaga. Junto con todas estas actuaciones, la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol-Axarquía desarrollará los trabajos para lograr la certificación de calidad integral del destino Sicted, auditoría y diversas acciones de promoción y difusión en medios de comunicación.

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La Junta mostró la oferta de Andalucía para el turismo de cruceros a responsables de una veintena de compañías

La Consejería de Turismo y Comercio y la Asociación Suncruise Andalucía, que agrupa a los siete Puertos del Estado con los que cuenta la comunidad y a la Agencia Pública de Puertos de Andalucía, realizaró en la feria Seatrade Med una presentación de la oferta dirigida al turismo de cruceros del destino a representantes de una veintena de compañías del sector y medios especializados. Este acto se enmarca en la presencia de la comunidad en este evento, que tuvo lugar en Barcelona y que está considerado como la cita de referencia del sector del turismo de cruceros de cuantas se celebran en el mercado europeo. La feria, se dirige exclusivamente al público profesional (agentes de viajes, operadores especializados y navieras) y superó las 10.000 visitas en su primera edición en España, siendo el principal punto de encuentro de los intermediarios internacionales junto a la edición americana, que se celebra anualmente en Miami. En el encuentro mantenido con los operadores del sector,

que contó con la presencia de la presidenta de Suncruise Andalucía y de la Autoridad Portuaria de Almería, Trinidad Cabeo Rodríguez, se destacó la importancia estratégica del segmento de cruceros para Andalucía, así como su elevado valor añadido para la actividad turística por los efectos positivos que provoca en el destino. Precisamente, el de cruceros fue el segmento con mayores tasas de crecimiento en Andalucía en los últimos 15 años, ya que entre 1998 y 2013 los cruceristas aumentaron en la comunidad un 325%. Además, cuenta con un amplio perfil de demanda, un importante efecto desestacionalizador y contribuye a la prospección del destino. En la reunión con los profesionales, principalmente diseñadores de itinerarios, se subrayó que desde la Consejería se trabaja en mejorar el posicionamiento de Andalucía como destino de cruceros a través del fomento de productos turísticos relacionados y mediante las acciones de promoción recogidas en el Plan Director 2013-2016. l

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Además, se incide en la colaboración con otras entidades, como la Agencia Pública de Puertos de Andalucía. Precisamente, fruto del protocolo firmado entre la Consejería, las distintas autoridades portuarias andaluzas y Suncruise, el próximo mes de octubre se dará a conocer el Plan de Turismo de Cruceros. Este documento, elaborado conjuntamente, representa el plan de acción que guiará la futura política estratégica relativa al turismo de cruceros en Andalucía, que actualmente está posicionada actualmente como el segundo destino de la península en este segmento. Al margen de esta encuentro, la delegación andaluza dispuso durante las jornadas de la feria Seatrade Med de un expositor en la zona de muestras del evento, desde el que se atendió a los profesionales asistentes para informarles sobre la oferta portuaria de la que dispone el destino y sobre los atractivos complementarios de la región para motivar la llegada de pasajeros en buques de crucero, tanto como puerto base como en escala.

La Junta ultima el Plan General de Turismo Sostenible de Andalucía 2014-2020, con un presupuesto de 420 millones

El consejero de Turismo y Comercio, Rafael Rodríguez, avanzó hoy en Sevilla las claves del Plan General de Turismo Sostenible de Andalucía 2014-2020, una iniciativa que ultima su departamento y que se ha confeccionado con la participación de los agentes sociales y económicos con el objetivo de articular para el sector un modelo de desarrollo equilibrado desde un punto de vista económico, social y medioambiental. Durante su intervención en el 'Fórum Europa Tribuna Andalucía', Rafael Rodríguez explicó que el plan, que se halla actualmente en fase de información pública, se enmarca en el IV Pacto Andaluz por el Turismo y contará con un presupuesto inicial de 420 millones de euros para el desarrollo de 30 programas de actuación, que se agruparán en ocho líneas estratégicas diferentes. El consejero puso de relieve que la iniciativa marco se centrará en potenciar el tejido empresarial y generar empleo estable, promover un uso óptimo de los recursos a

partir de la protección de los valores locales, favorecer la recualificación de destinos maduros y la dinamización de los emergentes, fomentar la implantación de nuevas tecnologías y sistemas de calidad, impulsar el reconocimiento social de la actividad turística y generar sinergias con otros sectores productivos. Igualmente, Rodríguez incidió en que esta estrategia constituye “un planteamiento renovado del desarrollo sostenible aplicado a la planificación turística” y que para su ejecución “resulta clave promover un modelo basado en la gobernanza, la transparencia, la participación igualitaria desde una perspectiva de género y la codecisión”. Según indicó, el plan, que sustituye al anterior Plan General de Turismo Sostenible aprobado en 2008 y que dará cumplimiento a la ley autonómica del sector de 2011, está previsto que concluya su tra-mitación en los próximos meses y pueda ser aprobado en Consejo de Gobierno entre los meses de diciembre y enero. Rafael Rodríguez detalló las ocho líneas

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en las que se agruparán los 30 programas en los que se estructura el plan, así como su corres-pondiente dotación presupuestaria. Así, destacó que las actuaciones dirigidas al apoyo al tejido empresarial para la creación de productos contarán con una inversión de 58,7 millones; la estabilidad y la ca-lidad en el empleo, con 10,8 millones; la gestión de la estacionalidad turística, 27,2 millones; y la promoción y comercialización de la marca Andalucía en los mercados, 111 millones. Además, se refirió a la línea centrada en el fomento de la inno-vación y la competitividad, con 81,5 millones; al impulso del recono-cimiento de Andalucía como un destino de excelencia (formación profesional, accesibilidad, calidad en los servicios), con 51 millones; y al desarrollo complementario de diferentes segmentos, entre los que sobresalen el gastronómico, el industrial, ferias y congresos, los cruceros u otros emergentes como el astronómico, una estrategia que contará con 77,4 millones.

Alba HostelerĂa distribuye Steelite International

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Andalucía intensifica la promoción del segmento de golf con una serie de acciones en emisores europeos

La Consejería de Turismo y Comercio desarrolló una serie de acciones para la promoción de la oferta de golf de Andalucía durante el mes de septiembre que permitió reforzar la difusión de los atractivos del destino en algunos de los principales mercados europeos.De este modo, en la primera de las actuaciones que se llevó a cabo, la comunidad estuvo presente hasta el 7 de septiembre en el torneo Omega European Masters, competición que forma parte del European Tour y tiene lugar en la localidad suiza de Cransmontana. La delegación andaluza dispuso de un expositor propio en el evento, en el que los técnicos de la Junta, la Federación Andaluza de Golf y empresas de la comunidad informaron a los asistentes sobre las posibilidades del destino para la práctica de este deporte. Por otra parte, del 11 al 14 de septiembre, la región exhibió su oferta en el KLM Open de Golf, otra de las pruebas del circuito europeo y que en este caso se desarrolló en la localidad de Zandvoort (Países Bajos). Así, se dispuso de espacio en el expositor de Turespaña en la zona de atención a los espectadores de la competición. Este torneo, que celebró su edición número 90, se desarrolló en el Kennemer Golf & Country Club de Zandvoort y está considerado como el más importante de cuantos se celebran en el mercado holandés, con alrededor de 50.000 asistentes, siendo uno de los más destacados a nivel europeo.

Suiza y Países Bajos son dos de los mercados de mayor prioridad para Andalucía en el segmento del golf, debido al elevado poder adquisitivo de los viajeros de estos emisores, su capacidad desestacionalizadora y su interés por este producto, por lo que estas citas suponen una oportunidad para darles a conocer las posibilidades de la comunidad. Los establecimientos hoteleros de la comunidad recibieron entre los meses de enero y julio del presente año 61.634 viajeros procedentes del mercado suizo y 167.523 de Países Bajos, quienes realizaron 187.137 y 603.540 pernoctaciones, respectivamente. La oferta andaluza de golf también estará presente en un evento corporativo que se celebra en Austria, la Wirschafts Golf Cup, que reúne a directivos de grandes empresas interesados en este deporte en una serie de torneos que recorren el país, con la participación de unos 400 potenciales clientes. Así, la próxima cita tuvo lugar el 26 de septiembre en la ciudad de Atzen Brugg, mientras que la final de la competición, en la que participarán los jugadores mejor clasificados, se desarrollará en octubre en Estepona (Málaga), lo que permitirá mostrarles directamente el destino. Austria fue origen de 35.108 viajeros alojados en establecimientos hoteleros de la región durante los siete primeros meses del presente ejercicio, quienes realizaron un total de 113.172 pernoctaciones.

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La pareja formada por Víctor Jiménez y Sergio Domínguez, campeona del Internacional de Andalucía Dobles Pitch & Putt

La pareja formada por el jugador de Guadalhorce, Víctor Jiménez, y el jugador de Atalaya, Sergio Domínguez, se ha proclamado hoy Campeona del Internacional de Andalucía de Pitch & Putt por parejas, que se ha disputado en Bil Bil Golf. Durante la mañana de ayer se jugaron 18 hoyos bajo modalidad Foursome, por la tarde se jugó la segunda vuelta bajo modalidad Fourballs y hoy se ha disputado la última jornada de 18 hoyos en modalidad Copa Canadá. Víctor Jiménez y Sergio Domínguez —que terminaban ayer en segundo lugar, por detrás de la pareja

de Aloha, Leonardo Lilja y Juan Antonio Miguel- han entregado el mejor resultado de la jornada de hoy, sumando 98 golpes para un acumulado de 197. Tras ellos, ha quedado en segunda posición la pareja formada por el también jugador de Guadalhorce , Gonzaga de Gregorio, y el jugador del Real Club de Sevilla, Mariano Mauri, con un total de 202 golpes. La tercera posición ha sido, finalmente, para los jugadores de Aloha, Leonardo Lilja y Juan Antonio Miguel, que ayer terminaban líderes. Durante el día de hoy han firmado 109 golpes, para un total acumulado de 205, haciéndoles pasar del primer al tercer puesto en la clasificación. En cuanto a la clasificación hándicap, la primera pareja ha sido la formada por Juan Soler (El Candado) y Javier Quero (Bil Bil); en segundo lugar ha quedado la pareja formada por Pedro Rodríguez y Pablo Rodríguez, de Añoreta y Benalmádena; y el tercer premio ha sido para la formada por el jugador de La Cañada, Ángel Ayora, y el federado por el Real Club de Sevilla, Ali Berk Berker.Mención especial también para Thalia Candon (Atalaya) y Mª Pilar Scenna (Marbella Golf and Country Club), ambas autoras de un hoyo en uno, en el 7 y el 17 respectivamente.A la entrega de premios han asistido Cayetano Fernández, Director Financiero de Bil Bil Golf; Pablo Mansilla, Director Deportivo de la Real Federación Andaluza de Golf; y Rafael Toval, árbitro principal del torneo.

Andalucía difundirá la imagen del destino en la Premier League inglesa a través de un acuerdo con el Aston Villa La colaboración entre la Junta y el club de Birmingham permitirá reforzar la promoción en el Reino Unido y en los mercados que siguen esta competición. La Consejería de Turismo y Comercio difundirá la imagen de Andalucía como destino turístico en la Premier League a través del acuerdo alcanzado con el Aston Villa Football Club, equipo de la ciudad de Birmingham considerado como uno de los más antiguos y laureados de Inglaterra.El acuerdo, que se desarrollará desde el comienzo de la nueva temporada hasta el 31 de diciembre de 2014, permitirá intensificar la labor promocional en el primer mercado internacional para la comunidad, el Reino Unido, así como en aquellos emisores que siguen habitualmente una de las más importantes ligas de fútbol a nivel mundial. La acción responde por tanto a la necesidad de consolidar a Andalucía como una de las principales opciones para los viajeros del mercado británico, uno de los emisores por excelencia en cualquier segmento turístico, reforzan-

do así la presencia en un país en constante crecimiento y que ofrece continuamente nuevas oportunidades de negocio para la región. También supone una oportunidad para vincular la imagen de Andalucía a una competición que cuenta con un importante y reconocido prestigio entre los eventos deportivos internacionales, multiplicando la repercusión a través de la retransmisión televisiva de los encuentros del equipo en casa.De este modo, el acuerdo alcanzado contempla todos los partidos que el Aston Villa dispute en la Premier League durante lo que resta de

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año en su estadio de Villa Park, recinto al que suelen acudir alrededor de 45.000 seguidores por encuentro, según las cifras oficiales de la competición.La designación de la comunidad como destino turístico oficial del club, con carácter de exclusividad durante el periodo contemplado, permitirá exhibir la marca Andalucía en diversos soportes, como el perímetro LED del estadio y las traseras de las entrevistas para televisión.La imagen del destino también tendrá presencia en la web oficial del club y sus canales en redes sociales, con enlace al portal de información turística.

Andalucía y Delta Air Lines desarrollarán acciones conjuntas para impulsar la comercialización del destino en EE.UU.

La Consejería de Turismo y Comercio y la compañía Delta Air Lines planificarán y llevarán a cabo acciones conjuntas de promoción dirigidas a sus agentes y al consumidor final de Estados Unidos, tendentes a mejorar el conocimiento del destino y a establecer herramientas para la comercialización de nuevos productos en este mercado. El encuentro con la aerolínea norteamericana se produjo en el marco de las reuniones que se están manteniendo durante la acción promocional ‘Andalucía Returns to USA’, misión comercial que se desarrolla durante esta semana en Nueva York para mostrar los atractivos del destino a intermediarios y operadores. De este modo, la delegación andaluza que participa en esta iniciativa, encabezada por el director gerente de Turismo Andaluz, Francisco Artacho, acompañado por la directora de la Oficina Española de Turismo en Nueva York, Elisa Sainz, mantuvo en la jornada de ayer un almuerzo de trabajo con profesionales turísticos del mercado estadounidense. En esta cita, Artacho y el director de Estrategia y Ventas de Delta Air Lines en Nueva York, Jason Oshiokpekhai, valoraron los resultados que mantiene la conexión directa que opera la compañía entre Estados Unidos y Andalucía, concretamente con el aeropuerto de Málaga. Precisamente, la demanda de este vuelo en el mercado norteamericano propiciará futuros encuentros entre ambas partes para abordar la puesta en marcha de diversas

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iniciativas de marketing en origen, con el objetivo para mejorar el posicionamiento de Andalucía como destino en la red de ventas de la aerolínea. Por otra parte, la delegación andaluza realizó también sendas presentaciones en las sedes de los operadores Isram Travel, compañía que ofrece itinerarios turísticos y vacaciones personalizadas en más de 60 países; y Virtuoso, que cuenta con más de 340 agencias de viajes y más de 8.900 asesores. Así, en la reunión de trabajo mantenida con Virtuoso, con la presencia de la vicepresidenta del grupo, Angela Roditi, se exploraron diversas fórmulas de colaboración que permitan situar a Andalucía entre los principales destinos en el segmento del turismo de lujo. Entre las posibles actuaciones a desarrollar se encuentra la incorporación de Andalucía como destino preferente para sus clientes, acciones en las publicaciones del grupo turístico o la organización de viajes de familiarización y convenciones para los asesores de viajes del operador. En la presentación dirigida a esta compañía se destacó el potencial de la oferta andaluza relacionada con el segmento de lujo, además de en productos como cruceros, viajes culturales y gastronomía; todos ellos comercializados bajo el enfoque de las experiencias únicas que se pueden vivir en el destino. l

Los vinos de Bodegas Emotion, alabados por restauradores de prestigio

Bodegas Emotion, que cuenta con viñedos centenarios en las localidades Baños de Ebro, Laguardia (Alava) y San Vicente de la Sonsierra (La Rioja),centra su actividad en la elaboración de vinos singulareselaborados artesanalmente en todo el proceso de elaboración para no alterar el sabor que viene de lacepa. El valor diferencial de sus caldos son las emociones que ofrece, gracias a su mimada elaboración.De ahí el nombrede la bodega. “Cada año, - explica Asier Arriluzea, experto enólogo e impulsor del proyecto Emotion-el viñedo nos manifestará una emoción diferente. Manda la naturaleza, no la enología intervencionista”. El primer caldo de la bodega, ‘Emotion Illusion’ -de la Añada 2010 y elaborado con uva Tempranillo de viñedos de Baños de Ebro (Álava)- ha permitido una producción exclusiva (y prácticamente vendida)de mil botellas. Esta producción ha sido alabada ya por restauradores de prestigio “por su mimada elaboración y las emociones que despiertan”. Así, los caldos de esta añada han llegado a varios restaurantes ‘3 Estrellas Michelín’, como Arzak, Etxebarri, Azurmendi,Subijana, Berasategui, “e incluso nos lo han pedido mercados como China y Japón, donde han enamorado a destacados restauradores y críticos de vino”, adelanta Arriluzea. En los próximos meses comenzará a distribuirse la segunda añadade 2012, con un volumen de botellas que duplicará a la primera y que será comercializada por la plataforma de comercio electrónico Nolatan, que se encargará de gestionar su logística y distribución, incluso en los mercados exteriores. Además, la siguiente añada, de 2013,alcanzará las 3.000 unidades, volumen queprevén no superar en posteriores temporadas, “ya que queremos mantener la

calidad del vino”, revela Asier Arriluzea, quien destaca que las nuevas añadas “van camino de seguir la senda exitosa de la primera”. En definitiva, la filosofía de Bodegas Emotion se centra en la idea de que el vino tiene que saber “a lo que da la cepaen cada diferente añada”.“Creemos-destaca el impulsor del proyecto- en la pureza del sabor y la emoción que nos regala la naturaleza cada año”, revela Arriluzea.

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PACO & LOLA COSECHA TRES NUEVOS PREMIOS

La bodega Paco & Lola ha obtenido tres importantes nuevos reconocimientos en el concurso “International Wine Guide 2014”. En concreto, P&L Prime (2011) obtuvo medalla de Gran Oro, Paco & Lola (2013), Oro y Follas Novas (2013), Plata. Estos galardones vienen a sumarse a los obtenidos el mes pasado en los premios internacionales de Los Ángeles, uno de los más importantes del sector donde Lolo (2013), Paco & Lola (2013) y Paco (2012) fueron distinguidos con diferentes medallas. En palabras de Belén Varela, Gerente de la bodega, “estos premios son la respuesta al trabajo que la bodega lleva realizando durante los últimos años de forma intensa. Es un orgullo recibir este tipo de reconocimientos ya que contribuyen a promocionar nuestros vinos en el ámbito nacional y sobre todo en el internacional, donde están teniendo gran acogida”. International Wine Guide El concurso "International Wine Guide" nació hace 14 años y está organizado y desarrollado por Catavinum, uno de los portales web de referencia en el sector vitivinícola internacional. Los objetivos del concurso se centran en informar a los consumidores y profesionales internacionales del vino sobre la calidad de los vinos premiados y potenciar la producción y elaboración de vinos de calidad. Además, buscan contribuir a la difusión de la cultura del vino y del consumo razonable de esta bebida con cualidades beneficiosas para la salud. Tres vinos, tres medallas Paco & Lola Prime, un vino Rías Baixas de alta gama que solo se produce en ediciones limitadas. Se trata de un vino con una concepción moderna y elegante. Es ideal con aperitivos, sushi, pescados, arroces, carnes ligeras, mariscos y quesos. Paco & Lola, como marca Best Seller y estandarte de la bodega, actualmente se distribuye en más de 40 países siendo EEUU el principal mercado. Follas Novas, un albariño que pone en valor lo tradicional a través de un estilo elegante y refinado. Perfecto con todo tipo de pescados y mariscos, arroces, aves y verduras. Distribuido por Geve 952242321 www.geve.es

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Los vinos mediterráneos, protagonistas de los nuevos itinerarios temáticos de MSC CRUCEROS

MSC Cruceros ofrecerá una serie limitada de tentadores viajes por diferentes sabores y culturas con tres cruceros temáticos alrededor del vino, en los que los viajeros podrán deleitar sus paladares y ahondar en sus conocimientos vínicos a través de catas y charlas impartidas por expertos así como de cautivadoras excursiones a bodegas. Ya sea en la encantadora Provenza, la animada Barcelona o en el histórico puerto romano de Civitavecchia, ‘On The Wine Routes’ permitirá a los clientes sumergirse en la fascinante y antiquísima tradición vinícola mediterránea tanto desde el punto de vista de la producción como de su comercialización. Los cruceros de ocho días/ siete noches a bordo de MSC Splendida zarparán de Barcelona los días 31 de octubre y 7 de noviembre de 2014, para realizar escalas en Italia, Túnez, y Francia, visitando Nápoles y Messina (Italia); Túnez capital (Túnez); y Marsella (Francia). Todos los cruceros temáticos On The Wine Routes incluyen visitas a las ciudades así como catas de una amplia variedad de vinos locales y reveladoras charlas impar-

tidas por “Masters of Wine”, destacados expertos en el arte, la ciencia y el negocio del vino, que ofrecerán su cualificada visión de este sector. El programa de estos cruceros temáticos incluye visitas a vinicultores o bodegas en Francia, España o Italia así como un excelente paquete de bebidas en el que figuran vinos de calidad superior durante las comidas a bordo* así como una botella de vino espumoso en la Noche de Gala.El Consejero Delegado de MSC Cruceros, Gianni Onorato, comentó: “El vino es un vínculo directo entre el presente y el pasado del Mediterráneo, una región admirada en todo el mundo por su rica cultura e historia vínicas. Como máxima compañía de cruceros de la región, es lógico que en MSC Cruceros ofrezcamos a nuestros pasajeros una experiencia temática especial alrededor del vino para celebrar esta herencia.” “Muchas personas disfrutan de una copa de buen vino pero algunas desean dar un paso más y aprender más acerca del vino, su producción, historia, etc. La propuesta The Wine Routes es una oportunidad úni-

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ca para descubrir más detalles sobre el vino en distintos países de la mano de expertos y de una forma relajada y agradable”, añadió. *Los vinos varían en cada salida pero siempre reflejando el itinerario. MSC Cruceros es la compañía líder en cruceros por el Mediterráneo, Sudáfrica y Brasil y opera en todo el mundo. MSC Cruceros navega durante todo el año por el Mediterráneo y el Caribe y ofrece un amplio abanico de cruceros que navegan estacionalmente por el Norte de Europa, el Océano Atlántico, las Antillas Francesas, Sudamérica, Sudáfrica y los Emiratos Árabes Unidos. Su moderna flota se compone de doce barcos: Familia Fantasia con MSC Preziosa, MSC Divina, MSC Splendida y MSC Fantasia; Familia Musica con MSC Magnifica, MSC Poesia, MSC Orchestra, y MSC Musica; Familia Lirica con MSC Sinfonia, MSC Armonia, MSC Opera y MSC Lirica. MSC Cruceros es la única compañía a nivel mundial que ha recibido las “7 Perlas Doradas” otorgadas por Bureau Veritas en reconocimiento a su alto nivel de control de calidad y conservación del medio ambiente.

Tres generaciones unidas por el amor a un buen vino Bodegas Mambrilla propone magníficos caldos Ribera del Duero

Hay que estar muy enamorado para volcarse tanto en ella sin ser siempre correspondido. Hay que estar muy enamorado para dedicar tanta pasión que no sabe del día y la noche, del frío y el calor. Hay que estar muy enamorado para consagrar su vida, sus ahorros, sus cuidados a ella... y animar a otros a hacer lo mismo. Este no es un amor cualquiera, en él hay mucho de ilusión, de esperanza, de entrega, de sentimientos compartidos... Hablamos, claro, del amor por las vides, por la tierra, por el vino. De la pasión que la familia Arranz, en la campiña que rodea la localidad burgalesa de Mambrilla de Castrejón en el corazón de la Ribera del Duero, entre cerros y páramos, siente por ella, por Viña Mambrilla, por sus vinos “Alidis”, por la herencia recibida del abuelo Primitivo, que ha trascendido a sus hijos y nietos. Una herencia de esmero y dedicación, una herencia del pasado que mira hacia el futuro. Pero aunque la vocación venga de lejos, aunque las vides de Mambrilla y el apellido Arranz se remonten al siglo XVI, la dedicación a la elaboración de vinos es relativamente reciente, apenas 15 años. En efecto, fue en 1.999 cuando el abuelo Primitivo, sus hijos, sobre todo Fortunato y los hijos de éste, Rodrigo y Sergio, tres generaciones en el mismo empeño, deciden que no es suficiente con elaborar una excelente uva, también que con ellas podían elaborar un vino sobresaliente en la Ribera, con cuerpo y estructura y respetando la fruta. Y no se equivocaron, a juzgar por el reconocimiento nacional e internacional que están consiguiendo. Tres generaciones, que durante un tiempo trabajaron de for-

ma simultánea, cultivan 60 hectáreas de viñedos, distribuidas en pequeñas parcelas plantadas de la variedad tinta del país o tempranillo, al abrigo de las inclemencias del tiempo, bien soleadas y orientadas hacia el sur, para evitar heladas, que son cuidadas con mimo y dedicación desde las más jóvenes a las más vetustas que llegan hasta los cien años de antigüedad. Utilizan muy poca química en el cuidado de las viñas para conseguir vinos totalmente naturales. Cuando llega el momento —“aquí no nos guiamos por las recomendaciones del Consejo Regulador ni por normas fijas —dice Fortunato Arranz—, sino por la experiencia y el ojo; cuando la hoja comienza a cambiar de color es la hora de vendimiar" los racimos seleccionados (antes se han desechado casi la mitad para conseguir una mayor concentración y calidad en los que quedan) se recogen en una vendimia muy cuidada y elaborada dentro de la más pura tradición. La bodega elabora siete tipos de vino, todos ellos tintos, de joven a gran reserva bajo el nombre de Alidis, con precios de venta que oscilan entre los 8 y los 60 euros por botella. “Podríamos elaborar un claro a partir de nuestra uva tinta, —dice Fortunato— pero tendría demasiada calidad y no sería rentable”. Entre ellos destacan los dos vinos de autor Alidis Expresión y Alidis V.S. No muchas bodegas pueden presumir de tener cuatro de sus vinos con más de 90 puntos Parker como ocurre con algunos Alidis de Viña Mambrilla, de diferentes añadas. Open comunicación. Bodega Mambrilla 947 540 234 www.mambrilla.es

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Font Vella presenta una nueva imagen para su gama de vidrio apelando a su historia Seis nuevos diseños trasladan la historia de la marca desde su origen en 1878 y refuerzan el compromiso con el canal de la restauración El agua mineral natural Font Vella lanza al mercado una identidad de marca renovada para su gama de vidrio en la que resalta, desde 1878 hasta nuestros días, su larga relación con la hostelería y su constante presencia en nuestras mesas. Con esta nueva imagen exclusiva para el canal HORECA, la marca de agua mineral natural hace un recorrido desde sus orígenes hasta la actualidad, con una edición compuesta por seis elegantes diseños de etiquetas que se enmarcan todos bajo el lema que estrenaba este año la marca, “el agua de tu vida”. El recorrido se inicia en la década de los 30 con un guiño al canal de hostelería, recordando que Font Vella ha estado desde sus orígenes acompañando bares y restaurantes vistiendo sus mesas. En las décadas posteriores y hasta la actualidad, las etiquetas expresan el acompañamiento a la mujer en las diferentes etapas y momentos importantes de su vida, y siempre fomentando el cuidado de la mujer y transmitiéndole la importancia de hidratarse de una forma saludable. Font Vella presenta un diseño elegante, de inspiración vintage en tonalidades azules con efecto LOMO©. Cada una de las etiquetas incorpora la transición de los logotipos que la marca ha usado a lo largo del tiempo en sus formatos de vidrio, desde 1878 hasta hoy. El nuevo diseño se incorpora a todos los formatos de la gama presentes en el canal de Hostelería �1 Litro, 50 y 33 centilitros y se distribuye en los establecimientos del canal restauración desde finales de junio. El agua de tu vida Font Vella es el agua mineral natural líder del mercado que ha abanderado desde sus orígenes la promoción del cuidado de la salud, fomentando la hidratación saludable. Font Vella es un agua equilibrada, 100% intacta y libre de impurezas. Es el agua en el que confían más mujeres y madres (según TNS, datos de mercado 2013). Nace en espacios naturales protegidos y privilegiados, donde adquiere los beneficios minerales de su composición. Se envasa libre de todo contacto humano y llega al consumidor libre de impurezas y con todas las propiedades naturales, tras superar más de 300 controles de calidad diarios, que garantizan su calidad y seguridad. Además es apta para dietas pobres en sodio. Sobre Aguas Font Vella y Lanjarón S.A. Aguas Font Vella y Lanjarón S.A. es la compañía líder del mercado de agua mineral natural, experta en este sector desde hace más de 63 años. Sus marcas son especialistas en bebidas de salud: agua mineral natural y bebidas saludables. Aguas Font Vella y Lanjarón, S.A. cuenta con cuatro plantas envasadoras de agua mineral natural en la península: Sant Hilari Sacalm y Amer en Girona, Sigüenza en Guadalajara y Lanjarón en Granada. Envasa y comercializa las marcas Font Vella y Lanjarón, las aguas con gas Fonter, Vivaris y Fonteforte y las bebidas Font Vella Levité y Font Vella Sensación. Distribuido por Comercial Torremolinos Costa 952 62 11 25 - 60

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La Oleoteca: un ejemplo a seguir, un lugar único y novedoso Makro, filial española del grupo alemán Metro, refuerza su compromiso con los productores de aceite de oliva virgen extra mediante su colaboración con la Asociación QvExtra! Internacional para apoyar al sector del aceite de oliva. Esta colaboración se traduce en la venta en los lineales de MAKRO de un amplio surtido de aceites con el sello SIQEV, con el objetivo de descubrir las excelencias de los mejores AOVEs entre los profesionales de la gastronomía y los clientes de esta cadena de distribución mayorista, la primera en apostar por la puesta en valor de este producto estrella de la Dieta Mediterránea. Los profesionales de la restauración podrán disfrutar de un espacio único, la OLEOTECA MAKRO, creada para poner en valor la gran calidad y variedad existente en el sector del aceite de oliva. Un lugar único y novedoso, donde se podrán encontrar las mejores variedades de aceite de oliva virgen extra. Este espacio gastronómico, es un reconocimiento al productor de aceite de oliva virgen extra que consigue un zumo de aceituna perfecto, sacrificando cantidad para conseguir calidad. Aspira a ser la iniciativa a seguir por otras grandes cadenas de alimentación y debe contribuir a que el consumidor aprenda a apreciar las cualidades para la salud y el paladar de los aceites de oliva virgen extra, valorando los beneficios que aporta a la salud y el importante papel que juega en la gastronomía y en la Dieta Mediterránea. La política estratégica de Makro, orientada a la búsqueda de la excelencia tanto en su oferta de productos como en su atención al cliente, hace que sea el socio perfecto de QvExtra!, ya que ambas entidades coinciden plenamente en el objetivo de alcanzar la excelencia y defender la calidad de un producto maravilloso, que aporta salud y sabor. En los lineales de Makro hay un amplio surtido de aceites con el sello SIQEV de los asociados de QvExtra!. El sello SIQEV es un reconocimiento a la excelencia que garantiza al consumidor que la botella de aceite que lo exhibe, es un virgen extra de calidad durante toda la fecha de consumo preferente, conservando todas sus propiedades, aromas y sabores. Sólo los aceites que cumplen con una serie de estrictos requisitos de calidad comprometidos con la

excelencia del producto son portadores del sello. Además, con el objetivo de ofrecer formación sobre las excelencias de los mejores aceites de oliva vírgenes extras entre los profesionales de la gastronomía y los clientes de MAKRO, se organizan los Talleres Virgen Extra, impartidos por el chef Firo Vázquez, en los que se explica al cliente profesional de MAKRO las posibilidades gastronómicas de las distintas variedades de aceite de oliva virgen extra y cómo aumentar la rentabilidad de este producto en la cocina. En estos talleres se muestra el maridaje perfecto de un arbequino, picual, hojiblanco o cornicabra, así como otras variedades específicas de la zona. Las clases magistrales se imparten

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utilizando un método de enseñanza interactivo de máxima participación. De esta manera, los asistentes aprenden a catar, clasificar y sacar el mayor rendimiento en la cocina a este alimento. Asimismo, las almazaras de QvExtra! Internacional abren sus puertas de manera exclusiva a clientes de MAKRO para que puedan conocer el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra desde el árbol a la botella. Estos talleres suponen una luz en este inmenso mundo de la cocina y del Virgen Extra.

Makro Avda. de Velázquez, 290 - Málaga Telf. 952 17 70 70

El crucero mรกs grande del Mundo, Oasis of the Seas, arriba a Mรกlaga dos veces y fija la ciudad como destino

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Las salas de la Coracha acogen una prestigiosa muestra internacional de fotografía Málaga es la tercera sede de la Bienal de Fotografía Artística y Documental, que ha pasado por Madrid y Buenos Aires en sus ediciones anteriores

Las Salas de La Coracha del Museo del Patrimonio Municipal de Málaga (MUPAM) exhiben, desde hoy y hasta el próximo 9 de noviembre, las obras de una bienal de fotografía organizada por “The Worldwide Photography Gala Awards”. La exposición ha sido presentada esta mañana por la concejala de Cultura del Ayuntamiento de Málaga, Gemma del Corral, que ha estado acompañada por Julio Hardy coordinador general y comisario de la muestra junto a Analy Werbin. En su inauguración, hoy a las 20:30 horas, estará presente un gran número de los fotógrafos participantes venidos de distintos países para la ocasión. La “III Bienal de Fotografía Artística y Documental” presenta 512 imágenes de 164 artistas, una selección procedente de los certámenes “Premio Julia Margaret Cameron para Mujeres Fotógrafas”, “Premios Pollux de Fotografía Artística y Documental” y “Premios Pollux de Retrato”. Es destacado el predomino de la autoría femenina en la exposición, puesto que dos tercios del total de los trabajos están firmados por fotógrafas. Los 27 países representados a través de sus artistas en esta muestra son: España, Argentina, Australia, Bélgica, Brasil, Canadá, Eslovaquia, Esl

tados Unidos, Francia, Grecia, Hungría, Irlanda, Inglaterra, Israel, Italia, Latvia, Malasia, Noruega, Portugal, Puerto Rico, República Dominicana, Rumania, Rusia, Senegal, Singapur, Suecia y Tuquía. Reconocidos profesionales como Mary Ellen Mark y varios fotógrafos de la mítica Agencia Magnum, como Chis Steele Perkins, Alejandra Sanguinetti, Olivia Arthur y Steeve McCurry, han ejercido como jurado para la selección de las obras de la bienal. El Área de Cultura del Ayuntamiento de Málaga colabora en la organización de la muestra en las salas de La Coracha del MUPAM junto a la Asociación Cultural “La Lupa” que actúa como entidad de la Bienal para su realización en Málaga. La “I Bienal de Fotografía Artística y Documental” se estrenó en el Círculo de Bellas Artes de Madrid en 2010, y celebró su segunda edición en el Centro Cultural Borges de Buenos Aires en 2012. Las salas de La Coracha del Museo del Patrimonio Municipal de Málaga (MUPAM) pueden visitarse de martes a domingo de 10:00 a 14:00 horas y de 18:00 a 21:00 horas (lunes cerrado). A partir del 1 de octubre, horario de tarde de 17:00 a 20:00 horas.

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Disfruta de un saludable kiwi Zespri®a cualquier hora y en cualquier lugar

A media mañana en la oficina, por la tarde en la playa o en el gimnasio justo antes o después de entrenar. Cualquier hora y lugar son ideales para disfrutar de un delicioso, refrescante y saludable kiwi Zespri®. Gracias a sus múltiples propiedades, son el tentempié perfecto para llenarnos de vitalidad y reponer fuerzas en cualquier momento del día. Tanto en su variedad Zespri Green, de pulpa verde y sabor intenso con un toque ácido, y ZespriSunGold, de pulpa amarilla e intenso sabor dulce y tropical, los kiwis Zespri® aportan una gran cantidad de nutrientes. De hecho, son la fruta con mayor valor nutritivo que hay. Asimismo, contienen una gran dosis de vitamina C. Para ser exactos, la variedad ZespriSunGold tiene 161,3 mg de vitamina C por cada 100 gramos de kiwi, superando así la cantidad diaria recomendada (CDR), y la variedad Zespri Green, 85 mg de vitamina C por cada 100 gramos de fruta. Esta vitamina Cno solo contribuye a reforzar el sistema inmunitario, sino que además es capaz de activar las enzimas del organismo, mejorar el metabolismo y disminuir la sensación de fatiga, proporcionando una dosis extra de vitalidad. Pero eso no es todo, ya que además los kiwis Zespri® tienen un

alto contenido en fibra soluble (3 gramos por cada 100 gramos de Zespri Green y 1,4 gramos por la misma cantidad de ZespriSunGold) que facilita el movimiento del tránsito intestinal combatiendo así el estreñimiento.Todo ello con muy pocas calorías, ya que ambas variedades apenas tienen 57 kcal por 100 gramos. Por todo ello, llevar siempre a mano una pieza de kiwis Zespri® puede ser un gran aliado para disfrutar al máximo de esta época del año. Además, son muy fáciles de tomar en cualquier sitio, ya que pueden partirse por la mitad y comer con una cuchara como si fuese un postre lácteo. Así no se perderá tiempo quitándole la piel. Sobre Zespri®: Zespri® International Limited es la compañía que comercializa los kiwis Zespri® en más de 80 países de todo el mundo.En Europa está presente a través de Zespri® International Europe N.V., con sede en Amberes (Bélgica) y cuenta con oficinas por todo el continente europeo (Francia, Alemania, Italia, España, Suecia y Reino Unido). Estas oficinas mantienen a la compañía en contacto con los gustos y tendencias de los consumidores de los diferentes mercados europeos.

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SUB®, ELBOCADILLO SALUDABLE COMPATIBLE CON LA DIETA

Existe una creencia generalizada que asegura que durante la realización de una dieta queda totalmente prohibida la ingesta de bocadillos por su elevado número de calorías, tanto por el pan que los componen como por los ingredientes que suelen llevar, generalmente con gran cantidad de grasas. Pero, como en todo, en el término medio está la virtud. Los expertos nutricionistas no recomiendan el abuso de estos productos, pero tampoco la ausencia de ellos, ya que el organismo precisa muchos de los componentes existentes en ellos: los cereales del pan, la fibra de los vegetales, el calcio del queso… SUBWAY®,la mayor cadena de comida rápida del mundo en número de establecimientos*, ofrece bocadillos saludables, dado su bajo contenido calórico, para aquellos que desean cuidar al máximo su alimentación y se preocupan por el cuidado de la línea. De este modo, en los establecimientos de la enseña pueden adquirirse ensaladas, así como bocadillos con seis gramos o menos de grasa, por lo que sirven para complementar a los alimentos que componen una dieta equilibrada. Algunos de ellos contienen incluso menos de 300 calorías, como es el caso del SUB® de jamón o el vegetal. En los restaurantes SUBWAY®, el cliente elige cada uno de los ingredientes que componen su bocadillo en función de sus gustos y necesidades. La amplia variedad existente hacen que sean posibles más de dos millones de combinaciones ypermite a aquellos que se preocupan por su alimentación disfrutar de estos bocadillos. SUBWAY®brinda varias alternativas para aquellos que buscan consumir menos grasas y calorías como son: incluir en los SUB® hortalizas, optar por verduras sin aderezos, pimientos verdes o pepinillos, además de limitar la cantidad de queso, bacon y salsas y sustituir la mayonesa o el aceite por mostaza o vinagre.

Aunque el cliente puede elegir los ingredientes que más le gusten, estas son algunas alternativas de bocadillos bajos en calorías que los restaurantesSUBWAY®ofrecen. VEGETAL (combinación de vegetales: lechuga,tomate, cebolla, pimiento verde y pepino) 231 calorías JAMÓN (pan, finas tiras de jamón, lechuga, tomate, cebolla, pimiento verde y pepino) 273 calorías LONCHAS DE TERNERA (pan, finas lonchas de ternera, lechuga, tomates, cebolla, pimiento verde y pepino) 300 calorías POLLO TERIYAKI (pan, pollo en tiras con salsa teriyaki, lechuga, tomates, cebolla, pimiento verde y pepino) 323 calorías Los productos SUBWAY® son una alternativa a la clásica comida rápida. Gracias a los cinco tipos de pan gourmet horneados en sus propios restaurantes junto con su nuevo pan “flatbread” incorporado como una nueva alternativa de pan y a una gran variedad de ingredientes, se pueden preparar más de 2 millones de combinaciones de bocadillos, siempre delante del consumidor. La enseña SUBWAY® vende cada día en todo el mundo más de 8 millones de bocadillos. La cadena de restauración SUBWAY® ha sido la primera en obtener la certificación “Heart-Check Mark” según los criterios nutricionales establecidos por la Asociación Americana del Corazón, garantizando así a los consumidores que los productos SUBWAY® son una opción más saludable a la comida rápida tradicional. En 2013, y por cuarto año consecutivo, los consumidores han situado a la marca SUBWAY® como número 1 en las categorías de “opción saludable”, “más popular” y “mejor servicio” según los datos obtenidos del Informe Zagat® FastFood en la que han participado marcas que cuentan con 5.000 o más restaurantes.

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MOSAIK 4 - Marbella

(MB Romero) Huevo Benedict convertido en Ouf Poché con crunch de espárrago verde, gratinado de Holandesa y tierra de aceituna negra para comenzar, con Cava Segura Viudas Reserva Heredad y una sorpresiva presentación. El punto de partida del itinerario culinario nos situaba en el lujoso Waldorf Hotel de New York, allá por el año 1894, cuando Lemuel Benedict, un corredor retirado de Wall Street, acompañado de su esposa y para encontrar la cura a la resaca o aburridos con el menú del sábado, solicitaron alguna nueva sugerencia. El huevo escalfado que les trajeron, estaba cubierto de una salsa que re-

Michel Forgues; Manolo Medina; Fabrice Rodríguez; Frank Camelot; Ángel Llamazares; Maribel Romero; Félix Ramos; Chef-Ruben Ortiz; Camarero-Alejandro Luque y Luis Pacheco- General Manager

El día 12 de Septiembre de 2014 un nuevo Programa Gastronomía 5***** Around de World de Félix Pedro Ramos, con su gran equipo volvió a reunir a los Comunicadores y Expertos Gastronómicos: Manolo Medina, Maribel Romero, Michel Forgues, Ángel Llamazares y por segunda vez, como Invitado, Frank Camelot http://www.frankcamelot.com. Una nueva cita que tuvo lugar en MOSAIK 4 http://www.mosaikmarbella.com uno de los restaurantes más internacionales de la Costa del Sol, integrado en el Grupo BlueBay Gourmet http://www.bluegourmet.es y al igual que los demás, en un entorno incomparable. Fabrice Jean Pierre Rodríguez, Manager y Jefe de Sala, junto a Luis Pacheco, General Manager, ejercieron como perfectos Anfitriones del establecimiento, dando la Bienvenida e invitando a disfrutar del lujoso mundo de la Gastronomía y su Carta, en la que están presentes componentes culturales de 4 cocinas del mundo: las de Japón; Árabe; Tailandesa e Internacional que giraron alrededor del Menú diseñado por el Chef, Rubén Ortíz.

sultó ser la Holandesa, creación del ‘rey de los cocineros y cocinero de los reyes’, el gran maestro de la cocina francesa, MarieAntoine Carème. Saboreando aquel Ouf Poché en MOSAIK4 era obligado cerrar los ojos, mientras surgía la firme certeza de que ningún otro plato le superaría y nada más lejos de la realidad… Iba surgiendo la mezcla de los cinco sabores fundamentales de la Cocina Tailandesa: dulce, picante, agrio, amargo y salado, con una Sopa de Coco Thai templada acompañada de Sake frío como rigor estival e ir dando la bienvenida a Japón que ponía de manifiesto la calidad.

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MOSAIK 4 - Marbella

(MB Romero)

Chipirones rellenos en su tinta con Basmati y como pareja, Louis Latour Ardèche Chardonnay 2012. Con exquisito equilibrio como característica de la Cocina Árabe aparecía una mezcla equilibrada entre la Gastronomía Mediterránea y de la Cocina Hindú. Largo, con sus delicadas fragancias y exquisito sabor, el Arroz Basmati, cuyo nombre en hindi es ‘reina de las fragancias’, fue un perfecto acompañante de uno de los platos más típicos en la Cocina tradicional Vasca. Plato ‘único en el mundo’ según el gastrónomo-escritor guipuzcoano Busca Isusi. Rabo de Toro deshuesado en salsa de vino con patatas paja, un Tinto magistral, Viña Real GR 2007 y emplatado con todo un significado en cada una de las creaciones que lo acompañaban, intuimos resultaría embarazoso para el Chef explicarlas, aunque sí logró que todos vislumbrásemos sus intenciones. No faltó ‘de ná’… hasta un Capote rojo para dar cobijo al cariño, amor, amabilidad… igual a ternura, eso tan importante para los grandes cocineros quedirían: “poquito a poco, conforme se enternece la carne…” al explicar la elaboración de uno de los platos más representativos de Córdoba desde la época romana de Marcus Gavius Apicius. Parece fue cocinado por primera vez y de manera regular, en la taberna del Botero en la calle Alfaros, de principio a mediados del siglo XX y en cuanto a restaurantes, el priTambién entraba en escena Italia, allá por la mitad del siglo XIX y Pelegrino Artusi que ya ofrece una receta de "risotto al nero di seppia alla fiorentina" y si de buena tinta hablamos, el italiano Mateo Ricci fue el máximo exponente en este intercambio cultural para la Cocina Occidental. Parece que mezclar la tinta de calamar surgió en Venecia, un ‘invento’ italiano, en la ciudad comerciante y con gran influencia jesuita, por lo que volvían las dudas acerca de la procedencia y si nos trasladábamos al empezar el Siglo de Oro de las misiones jesuíticas en Asia, existe sólida base documental para algunos que plantean la posibilidad del origen filipino, a principios del siglo XVII. Seguimos sin saber a quién se le ocurrió la brillante idea de incorporar la tinta de cefalópodos a la cocina.

mero en donde aparece es en el Hotel Simón, aunque para Miguel Salcedo Hierro, comenzaron a prepararlo por primera vez en la Taberna Casa Paco Acedo. Independientemente de su origen, sí parece está claro que uno de los que le dio fama nacional fue José García Marín, propietario de El Caballo Rojo, quien lo servía en monterías y cacerías organizadas por el Rey, consiguiendo también ‘poquito a poco’ dejara su origen humilde y pasar a formar parte de la Carta en muchísimos restaurantes, no sólo de Córdoba sino de toda España y del mundo. Para el Postre, un Coulant de Chocolate con helado de banana, para todos supuso un broche de oro inolvidable, acompañado de vino dulce húngaro, un Tokaji de 4 puttonyos.

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GUÍA DE RESTAURANTES

Club Infhos

Alameda, Algarrobo, Alhaurín de La Torre, Alhaurín El Grande, Almargen, Alora, Antequera, Archidona, Ardales, Benahavís

Alameda

Alhaurín de La Torre

casacandida@terra.es

Archidona

Álora

www.restauranteloscaballos.com Ctra. Málaga-Coín,Urb. El Lagar. 952 41 44 30 Especialistas en grandes eventos Restaurante y Sala de Espectáculos

COCINA MALAGUEÑA

COCINA INTERNACIONAL

Ctra. Alameda-Mollina, Km. 1,5. 952 71 00 11 Precio Medio: 18 €. Plazas: 150. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Ctra. Málaga-Álora, Km. 36. 952 49 61 45/71 13

Precio Medio: 24 €. Plazas: 3500. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Callejón Santo Domingo, s/n. 952 71 70 70 Precio Medio: 35 €. Plazas: 40. Cierra: Consultar. Tarjetas: Sí.

Alameda

Alhaurín de La Torre

Álora

Ardales

COCINA MEDITERRÁNEA

Hotel POSADA EL TEMPRANILLO

COCINA CASERA - BODAS www.posadaeltempranillo.com Ctra. Alameda-Antequera, Km. 1. 952 71 10 09 Precio Medio: 18 €. Plazas: 750. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Algarrobo Costa

CELEBRACIONES

COCINA TRADICIONAL

COCINA INTERNACIONAL Parque Ardales (Pantano). 952 11 23 82

www.saloneslastinajas.com Cierra: Consultar. Tarjetas: Sí.

Ctra.Álora á Carratraca, Km.5. 952 49 69 42 Precio Medio: 26 €. Plazas: 900. Cierra: Consultar. Tarjetas: Sí.

Alhaurín de La Torre

Antequera - Cartaojal

Benahavís

Ctra. de Coín, Km. 17,50. 952 17 01 11

Precio Medio: 20 €. Plazas: 400. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Mesón

Servicio Catering

TABERNA EL TORO

COCINA CREATIV A CREATIVA

www.hosteleriamalaga.com/casacaro

Bodega Villa Josefa

COCINA CASERA CREATIV A CREATIVA

Avda. España, 37 (Centro). 952 41 52 71 Precio Medio: 18 €. Plazas: 65. Cierra: Domingo Noche. Tarjetas: Sí.

COCINA AUTÓCTONA AUTÓCTONA

Centro Internacional, 71-Bajo. 952 51 18 19 Precio Medio: 9 €. Plazas: 60. Cierra: Jueves. Tarjetas: No.

Juan Carlos I, s/n. 952 71 35 11 Precio Medio: 20 €. Plazas: 160. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Málaga, 8. 952 85 50 23 Precio Medio: 15 €. Plazas: 40. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

Alhaurín de La Torre

Alhaurín El Grande

Antequera

COCINA ALEMANA

www.mesonlatabernaeltoro.es

Benahavís www.infhosteleria.com/eugeniolascanas

Bar Casa Peña COCINA CASERA Ermita, 22. 952 41 00 32

Hotel Antequera Golf

COCINA MEDITERRÁNEA www.marisqueriacasapaco.es

COCINA ITALIANA ITALIANA - Buffet Buffet Libre Urb. Santa Catalina, s/n. 952 54 15 40

COCINA ESPAÑOLA ESPAÑOLA

Precio Medio: 15€ Plazas: 200 Cierra: Martes Noche y Miércoles Tarjetas: Sí.

www.antequeragolf.com www.antequeragolf.com

www.barcasapeña.com www.barcasapeña.com

Ctra. Málaga, 79. 952 49 06 26 Precio Medio: 28 €. Plazas: 100. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 10 €. Plazas: 200. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Plaza de España, 5. 952 85 52 61 Precio Medio: 25-30 €. Plazas: 80. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Alhaurín de La Torre

Alhaurín El Grande

Antequera

Benahavís

Las Adelfas

COCINA CASTELLANA ASADOR

w w w. b a r s a r d i n a . c o m

www.infhosteleria.com/lasadelfas

COCINA ANDALUZA

COCINA CASERA

Plaza del Castillo, 1

657 17 34 64

Río Guadalhorce, 7 Pol. Ind. 952 84 06 63

Precio Medio: 30 . Plazas: 200. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 9 €. Plazas: 100. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 6,75 €. Plazas: 85. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 30 €. Plazas: 40. Cierra: Miércoles mediodía. Tarjetas: Sí.

Alhaurín de La Torre

Almargen

Antequera

Benahavís

www.hosteleriamalaga.com/elcoto

Restaurante REFECTORIO REFECTORIO

COCINA ANDALUZA Ctra. N-342, Km. 121. 952 18 21 51 Precio Medio: 8 €. Plazas: 100. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

COCINA TRADICIONAL Y CREATIV A CREATIVA www.hotellamagdalena.com Urb.Antequera Golf, s/n. 902 54 15 40 Precio Medio: 33 €. Plazas: --. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Infhos Infhos 39

COCINA ESPAÑOLA ESPAÑOLA

Real, 2. 952 49 00 14

Málaga, s/n. 952 85 50 22 Precio Medio: 27,04 €. Plazas: 100. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí.

Club Infhos

GUÍA DE RESTAURANTES Benajarafe, Benalmádena, Campillos, Cañete La Real

Benajarafe

Benalmádena Costa

Benalmádena Costa Playa Santa Ana - Local 1 952 44 22 18

www.losmellizos.net

COCINA MALAGUEÑA

COCINA MALAGUEÑA MARINERA

La Culebra, s/n. 952 51 35 86

Avda. del Sol, 10. TORREQUEBRADA

Precio Medio: 20 €. Plazas: 200. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 12 €. Plazas: 40 + 30 Terraza. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

COCINA MEDITERRÁNEA Precio Medio: 25 €. Plazas: 240. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Benalmádena - Arroyo Miel

Benalmádena - Pto. Marina

COCINA CASERA

603 11 79 12

COCINA MEDITERRÁNEA Playa Torrevigia (Bajo Hotel Sunset Beach) www.restaurantelosremoslazaro.com es-la.facebook.com/losremos.lazaro Precio Medio: 30 €. Plazas: 160. Cierra: No. Tarjetas: Sí. 952 11 85 30

Precio Medio: 25 €. Plazas: 55+75. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí.

Benalmádena - Arroyo Miel

Campillos

Los Mellizos del Polígono

www.hotelmesonloschopos.es

COCINA MARINERA Pacharán, 49-52 (Pol. Industrial) 952 44 58 06 Precio Medio: 25 €. Plazas: 230. Cierra: No. Tarjetas: Sí. www.losmellizos.net

COCINA AUTÓCTONA AUTÓCTONA

Precio Medio: 19 €. Plazas: 100 + 100 (Terrazas). Cierra: No. Tarjetas: Sí.

www.restaurantelacala.com Precio Medio: 30 €. Plazas: 140. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Benalmádena - Arroyo Miel

Benalmádena - Pto. Marina

Moscatel,Pol.Industrial (Junto Renault). 952 565 422 / 649 648 990 Precio Medio: 10 €. Plazas: 110. Cierra: Consultar. Tarjetas: Sí.

Benalmádena - Arroyo Miel

Benalmádena Costa COCINA MEDITERRÁNEA

COCINA MEDITERRÁNEA

www.bilbilhouse.com Avda. Cibeles, s/n.

Del Sol, 11 (Playa Torrevigia) 952 44 41 54

COCINA ITALIANA ITALIANA

COCINA TRADICIONAL Extremadura, 10. 952 44 05 74

Gran Selección Ibéricos de Bellota Carnes Brasa Leña Encina Mariscos Cantábrico - Pescados

COCINA REGIONAL

Avda.García Lorca, 25. Local 12 EL GAMONAL Precio Medio: 22 €. Plazas: 20 + Terraza. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

Fragata, Local 1 (Pto. Deportivo). 952 44 08 92 Precio Medio: 20 €. Plazas: 200. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Ctra. N-342, Km. 135. 952 72 27 70

Precio Medio: 18 €. Plazas: 60. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

Benalmádena - Arroyo Miel

Benalmádena Costa

Campillos

CARNES A LA BRASA

952 56 47 73

San Juan, Local 36, 18 y 19 952 44 79 94

COCINA MEDITERRÁNEA Avda. de las Palmeras, 34. 952 56 16 08

Precio Medio: 35 € Plazas: 250 Cierra: Jueves. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 13 €. Plazas: 42. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Benalmádena - Arroyo Miel

Benalmádena

Precio Medio: 18 €. Plazas: 700. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

COCINA ANDALUZA

Ctra. Nacional 342, Km. 140. 952 72 24 91 Precio Medio: 16 €. Plazas: 200. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Benalmádena - Arroyo Miel

COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL

Cañete La Real

COCINA

w w w. r i n c o n a s t u r i a n o . c o m

www.restaurante laperla.es

COCINA ABIERT ABIERTA DE 13 A 23 HORAS

Ibiza, 12. 952 56 81 66 - 44 80 18 Precio Medio: 30 €. Plazas: 45. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Plaza Iglesia,3. Junto Renfe 952 56 76 28 Precio Medio: 35 € Plazas: 65 Cierra: No Tarjetas: Sí. Abierto 13 á 23 horas

Infhos Infhos 40

CASERA ELABORADA

Ctra. de Almargen, 21. 952 18 31 38

www.restaurante-lapiedra.com

Precio Medio: 7 €. Plazas: 600. SALONES BODA Cierra: Jueves Tarde. Tarjetas: Sí.

GUÍA DE RESTAURANTES

Club Infhos

Cártama, Casabermeja, Coín, Estepona, Fuengirola, La Viñuela, Málaga

Cártama Estación

www.casa-roberto.com

952 88 61 78

www.laalcariaderamos.es

COCINA CREATIV A CREATIVA

Gregorio

COCINA TRADICIONAL

Casa

Fuengirola

Estepona

COCINA INTERNACIONAL

COCINA ITALIANA ITALIANA

Precio Medio: --. Plazas: 100. Cierra: Lunes Tarde. Tarjetas: Sí.

Ctra. N-340, Km. 167 Urb. Paraíso (Junto Hotel). Precio Medio: 33 €. Plazas: 75 + 90 Terraza . Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

España, 8 (Centro). 952 46 58 09 Precio Medio: 25 €. Plazas: 100. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Larga, 5. 952 47 20 15 Precio Medio: 15 €. Plazas: 63. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

Cártama

Estepona

Fuengirola

Avda. Andalucía, 109. 952 42 08 33

COCINA INTERNACIONAL www.infhosteleria.com/casatitoclemente

COCINA ITALIANA ITALIANA www.restaurantelacapannina.es Urb. Monte Biarritz, 1. 952 88 60 78 Precio Medio: 35 €. Plazas: 70. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Cártama Estación

COCINA TRADICIONAL MALAGUEÑA Molino de Viento,6(Plz. Toros). 952 47 29 29 Precio Medio: 25 €. Plazas: 120. Cierra: Martes y Domingo Tarde. Tarjetas: Sí.

Fuengirola

Antonio Videra CARNES A LA BRASA

COCINA MEDITERRÁNEA

952 66 55 50

Precio Medio: 30 €. Plazas: 80. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Fuengirola

www.infhosteleria.com/antoniovidera

Avda. Nuestro Padre Jesús Cautivo, 21.

COCINA ASTURIANA

952 11 91 63-61 www.elhigueron.com

COCINA MEDITERRÁNEA

Pinar, 20 Local 3. 952 42 03 49 Precio Medio: 25 €. Plazas: 80. Cierra: Jueves. Tarjetas: Sí.

Pº Marítimo, s/n Los Boliches. 952 11 91 93 Precio Medio: 17,43 €. Plazas: 100. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Ctra. Benalmádena-Mijas, Km. 3,100. Precio Medio: 42 €. Plazas: 190. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Pº Marítimo de Carvajal, s/n. 952 66 10 12 Precio Medio: Consultar. Plazas: 120. Cierra: Lunes y Mes de Octubre. Tarjetas: Sí.

Cártama Estación

Fuengirola

Mesón de Carlos

COCINA INTERNACIONAL

CARNES A

COCINA GRIEGA DE CHIPRE

LA BRASA Avda. Andalucía, 35. 952 42 01 37

COCINA CREATIV A CREATIVA

Trefpunt www.trefpunt fuengirola.com

Pº Marítimo,80 - Edf. Príncipe. 952 58 34 76 Precio Medio: 10-20 €. Plazas: 60. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí.

Casabermeja

Fuengirola

La Viñuela - Los Romanes

La Farola COCINA MALAGUEÑA

www.restaurantelafarola.es

Precio Medio: 20-25 €. Plazas: 80. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí.

COCINA INTERNACIONAL

Moncayo, 23 (Calle del Hambre). 952 66 55 02 Precio Medio: 25 €. Plazas: 60. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Avda. Acapulco, 14. 952 46 22 56

Precio Medio: 20. Plazas: 65. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí.

COCINA CASERA www.restaurante ventaelcharco.com

Cuesta, Edf. Yate Plaza, 15. 952 46 14 64 Precio Medio: 18 €. Plazas: 80 + Terraza. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Los Ventorros, s/n. 952 55 45 40 Precio Medio: 25 €. Plazas: 80. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Coín

Fuengirola

Málaga

Juan Domínguez Moreno, 55. 952 45 03 49 Precio Medio: 21,03 €. Plazas: 400. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí. www.casapaco.es

COCINA INTERNACIONAL

Cocina Regional de Temporada Temporada con Toques Toques Vascos Vascos Larga, 14.(Detrás Correos) 952 47 54 41 Precio Medio: 10-20. Plazas: 60. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

COCINA INTERNACIONAL

Paseo Puerto de La Horca, 1. 952 75 82 32 www.hosteleriamalaga.com/alba Precio Medio: 18 €. Plazas: 150. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

COCINA REGIONAL CREATIV A CREATIVA Alfonso XIII, s/n (Edf.Terminal 1) 952 47 56 32

Restaurante

La Langosta

Francisco Cano, 1 952 47 50 49

Precio Medio: 30-35 €. Plazas: 100. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Infhos Infhos 41

Precio Medio: 35-40 €. Plazas: 30. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Club Infhos

GUÍA DE RESTAURANTES Málaga

Camino de Roja, 5. (Junto Parque Tecnológico) 952 43 44 31

Precio Medio: 25 €. Plazas: 100. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Paseo Reding, 41. 952 22 00 85 Precio Medio: 11 €. Plazas: 100. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Málaga

Más de 50 Platos con Postre y Bebida

Málaga

COCINA CREATIV A CREATIVA

COCINA ARGENTINA

Pío Baroja, 25. EL PALO. 952 29 59 39 Precio Medio: 30 €. Plazas: 50. Cierra: Miércoles no festivo.Tarjetas: Sí.

Maestranza, 12. 952 21 53 15 Precio Medio: 18,03 €. Plazas: 120. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Málaga

El Cortijo

COCINA ANDALUZA

COCINA CASERA www.hosteleriamalaga.com/antoniotorres

www.restaurantecircus.com

Málaga

COCINA ANDALUZA

Málaga - Santa Rosalía

Málaga

COCINA

ESPAÑOLA ESPAÑOLA

Celebraciones

Jalón, Blq. San Enrique, L-3. 952 23 30 35 Lunes á Viernes (No festivo) - 11 € Sábados, Domingos y Festivos - 14 € Plazas: 120. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

www.cortijochalanes.com Platero Diego de Baena, 34. 952 61 86 06 Precio Medio: 15 €. Plazas: 300. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

C/ Reboull, 34. 619 66 75 60 Precio Medio: 15 €. Plazas: 50. Cierra: Martes. Tarjetas: No.

Málaga

COCINA TRADICIONAL

Cervantes, 8 LA MALAGUETA

952 21 89 90

Precio Medio: 30 €. Plazas: 100. Cierra: Domingo y Lunes Noche. Tarjetas: Sí.

Málaga

El Tintero II COCINA MALAGUEÑA

www.restauranteeltintero.com

www.restauranteelenvero.es www.restauranteelenvero.es

COCINA MALAGUEÑA

Luis Barahona de Soto, 6-8. 952 23 79 48 Precio Medio: 30 €. Plazas: 100. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Ctra. Almería, 99 (El Chanquete). 952 20 68 26 Precio Medio: 9 €. Plazas: 1000. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Málaga - Campanillas

Málaga

COCINA CASTELLANA

Cezanne, 3 (Urb. El Brillante).

COCINA MALAGUEÑA

952 62 65 35

www.ventaeltunel.com

Málaga COCINA ITALIANA ITALIANA

Málaga - Churriana

COCINA CREATIV A CREATIVA

COCINA MALAGUEÑA

w w w. m e s o n a s t o r g a . c o m Gerona, 11. 952 34 25 63 Precio Medio: 23 €. Plazas: 90. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Pantano del Agujero. 952 26 62 11

Ctra. Club de Tenis, 6. 952 62 29 50 Precio Medio: 12 €. Cierra: Martes. info@pizzorantebellavista.com

Río Rocío, Bloq. 8 L-13.. 952 35 72 63 Precio Medio: 18 €. Plazas: 50. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 25 €. Plazas: 50. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 10 €. Plazas: 600. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí.

Málaga

Málaga COCINA CREATIV A CREATIVA TRADICIONAL

COCINA CASTELLANA

COCINA ITALIANA ITALIANA

www.grupotrillo.com

www.pizzeriaelpavone.com

Málaga

Avda. de Los Guindos, 33. 952 23 61 26 Precio Medio: 32 €. Plazas: 80. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Avda. Velázquez, 22. 952 32 34 06 Precio Medio: 11 €. Plazas: 70. Cierra: Lunes Noche y Martes. Tarjetas: Sí.

Don Juan Díaz, 4. 952 60 39 20 Precio Medio: 30 €. Plazas: 100. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Málaga

Málaga Desde 1.979

Cocina Mediterránea

Casa Juan

Pº Marítimo Antonio Banderas, 5 663 33 71 59 Precio Medio: 18 €. Plazas: 100. Cierra: Lunes en Invierno. Tarjetas: Sí.

www.marisqueriaelcenachero.com

COCINA MEDITERRÁNEA Avda. Plutarco, 20 - L 2-3. 952 06 84 44

COCINA MEDITERRÁNEA Londres, 6 - SAN JULIÁN 952 23 61 27

Precio Medio: 20 €. Plazas: 50+100. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Infhos Infhos 42

Precio Medio: 12 €. Plazas: 150. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

COCINA ANDALUZA

Camino San Rafael, 46. 952 35 61 23 Precio Medio: 14 €. Plazas: 70. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

GUÍA DE RESTAURANTES

Club Infhos

Málaga

Cocina Tradicional

La Pequeña Españita COCINA CASERA

COCINA MEDITERRÁNEA

Mefistófeles, 2 Blq. 5 - Local. 952 31 83 98 Precio Medio: 12 €. Plazas: Consultar. Cierra:Consultar. Tarjetas: Sí.

Málaga - Puerto Torre

www.lapequena espanita.com

Plaza de La Merced, 16 CENTRO HISTÓRICO 951 00 41 41

COCINA MALAGUEÑA

Precio Medio: 18 €. Plazas: 50 . Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Camino Casabermeja, 35. 952 25 45 93 Precio Medio: 16 €. Plazas: 70. Cierra: Viernes. Tarjetas: Sí.

Málaga

Almanzora,18 - 20. 952 25 97 97 Precio Medio: 10 €. Plazas: 180. Cierra: Jueves. Tarjetas: Sí.

Málaga

Mesón LA PIEDRA COCINA CASERA Precio Medio: 12 €. Plazas: 350. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

COCINA MEDITERRÁNEA Avda. Isaac Peral, 11. 952 24 51 49 Precio Medio: 20 €. Plazas: 50. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Málaga

Lope de Rueda, 322. 952 43 16 82

C A R N E S

COCINA CASERA

Andrómeda, 7. 951 02 33 09

Plz. Villa Castelldefels, s/n. 952 31 32 83

Precio Medio: 20 €. Plazas: 80. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 10,82 €. Plazas: 120. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Málaga

Lucy

www.katoguiagora.es

COCINA GRIEGA

COCINA CASERA

C/ Alcazabilla, 14. Centro Histórico

PIZZERÍA

952 22 30 21

Paseo de Los Tilos, 40. 608 04 46 23

Precio Medio: 25 €. Plazas: 70. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Cárcer, 5. Centro Histórico 952 22 47 86 Precio Medio: ---. Plazas: 60. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Málaga

COCINA CASERA

C O C I N A C R E AT I VA

Precio Medio: 7 €. Plazas: 60. Cierra: Domingo. Tarjetas: No.

la bodeguita de

Calaero

”

Low Cost

VINOS, CARNES Y MARISCOS Brahms,4. (Bda. La Paz) 952 17 18 93

labodeguitadelcalaero@gmail.com

Navarro Ledesma, 219 Sta. Inés. 952 28 04 07

Precio Medio: 10 €. Plazas: 32. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Málaga

La Minilla

COCINA Española

Málaga

COCINA ESPAÑOLA ESPAÑOLA

COCINA

Málaga

Strachan, 10 Centro Histórico

952 21 40 89 www.meson lacepa.com

Ctra. Colmenar, Km. 557 (Los Montes). 952 25 18 58

www.restaurantemarisquerialaspalmeras.com

Precio Medio: 30 €. Plazas: 80. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 20 €. Plazas: 160. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí.

Pº Marítimo El Pedregal, 97. 952 29 73 79 Precio Medio: 15 €. Plazas: 120. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Málaga

COCINA CREATIV A CREATIVA

Huescar, 5 - L-15 (Edf. Galaxia). 952 28 26 45

Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

www.restaurantelosrobles.es

Precio Medio: 6 €. Plazas: 60. Cierra: Sábado. Tarjetas: No.

MEDITERRÁNEA

“El

Carnes de Calidad Pescados a la Sal y a la Espalda Cochinillo - Cordero - Bacalao Pil/Pil Avda. Luis Buñuel, 5. 952 28 36 62 Precio Medio: 25 €. Plazas: 80 -100. Cierra: Consultar. Tarjetas: Sí.

Málaga

MARTIRICOS BAR

COCINA MALAGUEÑA PAR R I LLA

COCINA TRADICIONAL CREATIV A CREATIVA

Edison, 10. 952 04 29 35 Precio Medio: 12 €. Plazas: 90. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Paseo del Limonar, 40. 952 06 02 25 Precio Medio: Consultar. Plazas: Consultar. Cierra: Domingo Noche. Tarjetas: Sí.

Infhos Infhos 43

Avda. Doctor Marañón, 35 - 37 - 39. 952 39 66 36

Precio Medio: 10€. Plazas: 140. Cierra: No. Tarjetas: No.

Club Infhos

GUÍA DE RESTAURANTES Málaga, Manilva

Málaga

www.mesonantonio.com

COCINA MALAGUEÑA

Restaurante PADILLA PADILLA II

www.restaurantepadilla.com

Málaga COCINA MALAGUEÑA

Málaga

RICHARD, BAR COCINA CASERA www.restaurante richard.es

Cocina Tradicional Tradicional y a la Brasa

Fernando de Lesseps,7(C/Nueva). 952 22 33 97 Precio Medio: 24 €. Plazas: 50 + 30. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Diderot,14 (Pol. Guadalhorce). 952 24 38 58 Precio Medio: 17 €. Plazas: 400. Cierra: Domingo. Tarjetas: No.

Andarax, 3. 952 34 77 83 Precio Medio: 12 €. Plazas: 160. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

Medellín, 3. 644 37 65 92 Precio Medio: 20 €. Plazas: 50. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Málaga

COCINA

ASIÁTICA

Palacio Wok

Cocina CASTELLANA

COCINA MALAGUEÑA CASERA PLAT PLATOS Y POSTRES CASEROS. MENÚ DIARIO ECONÓMICO

www.palacio wok.es C/ Puerto, 4. 952 22 68 40

RINCÓN DE ANTONIO

Precio Medio: 35 €. Plazas: 40. Cierra: Consultar. Tarjetas: Sí.

Molina Lario, 43. 952 22 62 64 Precio Medio: 15 - 18 €. Plazas: 150. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Málaga

Cocina Creativa del Mundo

Precio Medio: 10 €. Plazas: 34 Tarjetas: No Cierra: Domingos (Menos si abre C. Inglés)

Plaza Jerónimo Cuervo,2. 952 60 90 93 www.restaurantevinomio.com www.restaurantevinomio.com Precio Medio: 25 €. Plazas: 60. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Málaga

Calle Hilera, 2. Local

605

04 96 05

COCINA ASIÁTICA Sushi & Tepanyaki Bar C.C. Muelle 1 PUERTO MÁLAGA

680 29 28 40

Papulinos I CARNES A LA BRASA

COCINA MALAGUEÑA

COCINA MEDITERRÁNEA

www.papulinos.com

Emilio Díaz, 20-22.

Avda. Sor Teresa Prat, 72 Bajo.

952 26 04 50

952 24 24 85

Precio Medio: 20 €. Plazas: 100. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Malasaña, 42. 952 28 38 49 Precio Medio: 15 €. Plazas: 80. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 12 €. Plazas: 50. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 9 €. Plazas: 60. Cierra: Lunes. Tarjetas: No.

Málaga

Manilva - Castillo Duquesa

Precio Medio: 8,50 €. Plazas: 80. Cierra: Sábado. Tarjetas: Sí.

Málaga

www.papulinos.com

Actriz Rosario Pino, 6 (Segalerva). 952 26 47 04 www.infhosteleria.com/segalerva

Precio Medio: 25 €. Plazas: 100. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 8 €. Plazas: 100. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Plaza Mayor, s/n. 952 89 07 66 Precio Medio: 26 €. Plazas: 50. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

Málaga

Manilva

PATAGONIA

Cocina Argentina

Oña 2 COCINA MALAGUEÑA Precio Medio: 8,50 €. Plazas: 60. Cierra: Sábado. Tarjetas: Sí.

Málaga

Paco Torres COCINA MALAGUEÑA Gerona, 12. 952 33 84 95 Precio Medio: 10,50 €. Plazas: 55. Cierra: No. Tarjetas: No.

www.hosteleriamalaga.com/mesondelcastillo

Avda. Andalucía, 38. 952 27 95 40

Asador Argentino

Avda. Carlos Haya, 79. 952 61 22 42

COCINA MALAGUEÑA

Francisco Barbín, 9 (Teatinos) 951 95 03 60

COCINA ANDALUZA

Sushimore Cocina JAPONESA

Avda. Aurora, 25 Centro Comercial LARIOS

952 36 94 29

www.hosteleriamalaga.com/delfines

Plaza Hospital Civil, 6. 952 30 55 96

CARNES A LA BRASA

COCINA MEDITERRÁNEA MALAGUEÑA

COCINA MALAGUEÑA

Papulinos II

www.sushimore.com

Oña 1

Precio Medio: 18 €. Plazas: -- . Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 10 €. Plazas: 16. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Pescadores, 3. 952 89 02 31 Precio Medio: 30 €. Plazas: 50. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

Málaga - Churriana

Málaga

Manilva - Pto. Duquesa

COCINA TRADICIONAL Maestro Tomás Bretón, 4. HELIOMAR

COCINA NACIONAL Cristóbal Fonseca, 14 (Jardín Málaga). 952 26 31 62

952 43 51 04

Precio Medio: 25 €. Plazas: 50. Cierra: Domingo Tarde y Festivos Tarde. Tarjetas: Sí.

Infhos Infhos 44

Precio Medio: 9 €. Plazas: 70. Cierra: Sábado. Tarjetas: No.

COCINA ITALIANA ITALIANA Plaza de la Fuente. 952 89 05 20

Precio Medio: 10 €. Plazas: 60. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

GUÍA DE RESTAURANTES

Club Infhos

Manilva, Marbella, Mijas

Marbella - Nueva Andalucía

Marbella

COCINA ITALIANA ITALIANA

Pº Mto. Sabinillas, Edf.Zacarías L-Bajo. 952 89 02 71

Violetas, L-4 y 5 (frente H.Plaza). 952 81 73 17

COCINA INTERNACIONAL Pº Marítimo, Edf. Edén Roc-2. 952 82 44 59

Precio Medio: 22 €. Plazas: 80. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 22 . Plazas: 60 + 120 Exterior. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 25 €. Plazas: 100. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Avda. Lola Flores, s/n . 952 90 81 37 Precio Medio: 45 €. Plazas: 200. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Manilva - Sabinillas

Marbella

Marymar

Marbella www.oceanclubmarbella.net

Manilva - Sabinillas

www.restaurantelabarca.com

COCINA ITALIANA ITALIANA NACIONAL COCINA MEDITERRÁNEA

Puerto Cabopino, Local 3.

Olivia Valere

952 83 74 90

Marqués de Larios, 8. (San Luis)

www.hosteleria malaga.com/ladespensa

952 89 02 16

Precio Medio: 26 €. Plazas: 80. Tarjetas: Sí. Cierra: Consultar. CERRADO OCTUBRE Á MARZO

Marbella - San Pedro Alcántara

COCINA INTENACIONAL

Marbella

COCINA INTERNACIONAL

Precio Medio: 16 €. Plazas: 120. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Ctra. Istán, Km. 0’8. 952 82 88 61 Precio Medio: 60 €. Plazas: 350. Cierra: Consultar. Tarjetas: Sí.

Marbella

Marbella - Nueva Andalucía COCINA TRADICIONAL GALLEGA

COCINA MEDITERRÁNEA

Albert & Simon

COCINA NEOCLÁSICA CREATIV A CREATIVA

Abierto Almuerzo y Cena

COCINA MEDITERRÁNEA

Urb. Nueva Alcántara. 952 78 37 14

Playa La Fontanilla, Arco nº 6. 952 82 14 50

Las Malvas, Edf. On Line. 952 81 34 15

Precio Medio: 12 €. Plazas: 200. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 30 €. Plazas: 115. Cierra: No (Enero Cerrado). Tarjetas: Sí.

Marbella

Mijas Costa - La Cala

Precio Medio: 50 €. Plazas: 60. Cierra: Domingo Tarjetas: Sí. www.albertysimon.com

Marbella

www.restauranteviladogrove.com

COCINA ANDALUZA

COCINA ITALIANA ITALIANA

TERRAZA SALÓN PRIVADO www.baraltamirano.es

Marbella COCINA CONTINENTAL CONTINENTAL Remedios, 2. Centro Histórico

952 77 60 92

www.elbalcon delavirgen.com Precio Medio: 25 €. Plazas: 70. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Marbella

Pablo Casals, 10. 952 82 14 98 www.hosteleriamalaga.com/fontanilla

Ctra. Cádiz, Km. 191 - EL LIDO LAS CHAPAS

Precio Medio: 12 €. Plazas: 80. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 40 €. Plazas: 70. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

Ctra. A7, Km. 201. 902 53 02 32 Precio Medio: 35 €. Plazas: 90. Cierra: Domingo Noche y Lunes. Tarjetas: Sí.

Marbella

Marbella - Pto. Banús

Mijas Costa - La Cala

952 83 76 66 - 952 83 18 19

Precio Medio: 60 €. Plazas: 100. Cierra: No. Tarjetas: Sí. www.losbandidos.info

COCINA MARINERA Plaza Altamirano, 3. 952 82 49 32 Precio Medio: 20 . Plazas: Consultar. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

COCINA MODERNA CREATIV A CREATIVA Paseo Marítimo, esq. Avda. Fontanilla. 952 85 88 58

Precio Medio: 30 €. Plazas: 150. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Marbella

Casa Eladio

COCINACREATIVAMEDITERRÁNEA

ALT ALTA COCINA www.restaurantearoma.com Ctra.La Cala Golf, Km. 4,5 952 11 91 70 Precio Medio: 30 €. Plazas: Consultar. Cierra: Viernes. Tarjetas: Sí.

Mijas Costa - Riviera Sol En un Rincón COCINA de la Boca ARGENTINA

COCINA ESPAÑOLA ESPAÑOLA MEDITERRÁNEA

italiankitchenmarbella.blogspot.com

Virgen de Los Dolores 6.

COCINA CASERA ITALIANA ITALIANA

952 77 00 83

Avda. Fontanilla,Edf.Balmoral, L-5. 952 85 75 60

Precio Medio: 18 €. Plazas: 60. Cierra: Jueves. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 15 . Plazas: 32. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

COCINA INTERNACIONAL Plaza de Los Naranjos, 10. 952 77 15 97 Precio Medio: 50 €. Plazas: 120 + Terraza. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Infhos Infhos 45

952 93 06 49 www.enunrinconde laboca.com

Acuario, s/n. Centro Cial. Las Terrazas de Miraflores Precio Medio: 12 €. Plazas: 30. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Club Infhos

GUÍA DE RESTAURANTES

Mijas, Nerja, Rincón de la Victoria, Ronda, San Pedro de Alcántara, Teba, Torre del Mar, Torremolinos

Mijas

Rincón de la Victoria

Atalaya

Teba

Ronda

COCINA MEDITERRÁNEA

www.rpedroromero.com

COCINA VASCA

Pº Marítimo Nª Srña. del Carmen, Parcela 6

COCINA RONDEÑA

COCINA TRADICIONAL

952 40 31 22

Virgen de la Paz, 18. 952 87 11 10

Precio Medio: 20 €. Plazas: 150+80. Cierra: Martes (No festivos). Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 30 €. Plazas: 140. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Ctra. Ronda-Ardales,Km.35’2. 9952031009 / 636028292 Precio Medio: 18 €. Plazas: 180. Cierra: No. Tarjetas: Sí. -CELEBRACIONES-

Mijas Costa - Calahonda

Rincón de la Victoria

San Pedro de Alcántara

Torre del Mar

Casa Fernando

Plaza Constitución, 2. 952 48 57 00 www.infhosteleria.com/elmirloblanco Precio Medio: 40 €. Plazas: 60. Cierra: Martes (Invierno). Tarjetas: Sí.

Rincón de

Emilio COCINA NACIONAL Ronda, 15 (Edificio Ronda).

COCINA MEDITERRÁNEA

Avda. España, 20. 952 93 29 49 Precio Medio: 20 €. Plazas: 42. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 21,03 €. Plazas: 90. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí.

Avda. del Mediterráneo, s/n. 952 78 46 41 Precio Medio: 40 €. Plazas: 80. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Mijas Costa - La Cala

Rincón de la Victoria

San Pedro de Alcántara

COCINA SUIZA

LOS PORCHES COCINA INTERNACIONAL

www.hosteleriamalaga.com/casafernando

952 40 63 55

952 97 03 72

COCINA MARINERA

Precio Medio: 28 €. Plazas: 50. Cierra: Lunes (Invierno). Tarjetas: Sí.

Avda. del Mediterráneo,122 y Paseo Marítimo Precio Medio: --. Plazas: 80. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Pozo, 10. 952 78 59 48 Precio Medio: 25 €. Plazas: 80. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Mijas Costa - La Cala

Rincón de la Victoria - La Cala

San Pedro de Alcántara

Ctra. Cádiz,Km.200 (Butiplaya). 952 49 44 42

Punta Cala Paseo Blas Infante, 60.

Ronda Mesón

El Sacristán COCINA INTERNACIONAL

San Pedro de Alcántara

Cocina Española

Asados en Horno de Leña

Nerja

Ronda

Ctra.N340,Km.288’5 límite Torrox. 952 52 19 23 Precio Medio: 18,03 €. Plazas: 90. Cierra: Jueves. Tarjetas: Sí.

Carnes a la Brasa Comida Casera Cordero - Bacalao

Cocina Española

Plaza Duquesa de Parcent, 14. 952 87 56 84 Precio Medio: 20 € . Plazas: 70. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

COCINA NACIONAL

Torremolinos

El Figón de Montemar

Ctra. de Maro, s/n. 952 52 96 00 / 95 58 Precio Medio: 14 €. Plazas: 1000. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

www.infhosteleria.com/elmiradordeguilche

Casa Florido Precio Medio: 18 €. Plazas: 180 Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 12 €. Plazas: 220. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Nerja

Torremolinos

COCINA MEDITERRÁNEA www.casaflorido.com Mar,9. Carihuela 952 O5 26 53

952 40 46 93

www.mesonel sacristan.com

CN 340,Km. 198,1 Riviera. 952 93 27 80 Precio Medio: 22 €. Plazas: 150. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

COCINA MALAGUEÑA

Paseo de Larios, 12. 952 54 02 23 www.freidurialacueva.es www.freidurialacueva.es Precio Medio: 15 €. Plazas: 200. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Arroces Pescados Mariscos

COCINA MEDITERRÁNEA

COCINA BELGA INTERNACIONAL

Torre del Mar

Avda. Pez Espada,101. 952 37 26 88 Precio Medio: 18,03 €. Plazas: 40. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Teba

Torremolinos

www.hosteleriamalaga.com/elpatio

COCINA ANDALUZA Carrera Espinel, 100. 952 87 10 15 Precio Medio: 14 €. Plazas: 100. Cierra: Consultar. Tarjetas: Sí.

COCINA CASERA

Ctra. Campillos-Ronda, Km.18. 952 74 84 92 Precio Medio: 12 €. Plazas: 80. Cierra: Lunes No Festivos. Tarjetas: Sí.

Infhos Infhos 46

COCINA CASTELLANA Hoyos, Edf. La Fuente. 952 38 25 15 Precio Medio: 20 €. Plazas: 50. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

GUÍA DE RESTAURANTES

Club Infhos

Torremolinos, Valle de Abdalajís, Vélez Málaga

COCINA ITALIANA ITALIANA

COCINA MEDITERRÁNEA

www.chiringuitoelsardina.com

Vélez Málaga

Torremolinos

COCINA CASERA

Pº Marítimo Los Alamos. 952 05 15 63 Precio Medio: 20 €. Plazas: 90. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Lunes á Viernes 13-16 y 19-24 h. Sábados y Domingos 13-24 h.

Ctra.Benamargosa, Km.0,100. 952 50 42 05 www.hosteleriamalaga.com/el trapiche Precio Medio: 15 €. Plazas: 380. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Torremolinos

Vélez Málaga - Caleta

Decano Juan Espino, 10. 952 40 91 92 Precio Medio: -- €. Plazas: --. Cierra: No.

ASADOR CARNES

www.vegetarianoespiga.es

COCINA VEGETARIANA VEGETARIANA

www.hosteleriamalaga.com/lafuentecasamanolo

Finca Marquesa (Junto Palacio Congresos)

COCINA INTERNACIONAL

952 38 35 38

Avda. Joan Miró, 19 L-6. 952 37 06 64 Precio Medio: 10 €. Plazas: 40. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Precio Medio: 32 €. Plazas: 150. Cierra: Martes. Tarjetas: Sí. www.losbrocales.es

Colonia del Puerto, 138. 952 55 07 47 Precio Medio: 12 €. Plazas: 80. Cierra: Miércoles. Tarjetas: Sí.

Torremolinos

Yunquera

Cocina de Autor Suculentos Bocados Vinos Tapas Raciones y Pintxos La Microgastronomía hecha con Arte

Nueva Plaza San Miguel 952 05 89 39

www.infhosteleria.com/miguelcerdan

COCINA MARINERA

Precio Medio: 25 €. Plazas: 60 Tarjetas: Sí. Cierra:Martes OCT - JUN. JUL - SEP no cierra.

Playa de las Rocas, 7 . 952 38 69 13 Precio Medio: 30€. Plazas: 250. Cierra: Lunes. Tarjetas: Sí.

Torremolinos

Pizza Mare

Consulte esta Guía

de Restaurantes,

COCINA

ITALIANA ITALIANA

donde podrá encontrar www.pizza-mare.com

Precio Medio: 25 €. Plazas: 65. Cierra: Consultar. Tarjetas: Sí.

Pº Marítimo Bajondillo, R-3. 952 37 56 36 Precio Medio: 20 €. Plazas: 200. Cierra: No. Tarjetas: No.

Torremolinos

Restaurante

sitios idóneos

donde degustar

JUAN exquisitos platos

COCINA MALAGUEÑA

Mar, 9-11 (La Carihuela). 952 38 56 56 Precio Medio: 24 €. Plazas: 170. Cierra: No. Tarjetas: Sí.

Torremolinos

de las más diversas

COCINA INTERNACIONAL Avda. Salvador Allende, L-3. 952 38 87 98

Precio Medio: 24 €. Plazas: 70. Cierra: Domingo. Tarjetas: Sí.

Valle de Abdalajís

La Cigala Arroces Pescados Mariscos COCINA MEDITERRÁNEA www.la-cigala.com Bulto. 63 - Carihuela 952 05 40 14 Precio Medio: 18 €. Plazas:180 Tarjetas: Sí. Cierra: No cierra

COCINA CASERA

Ctra. Antequera-Valle Abdalajís, Km. 18. 952 48 80 68 Precio Medio: 12 €. Plazas: 400. Cierra: Viernes. Tarjetas: Sí.

Infhos Infhos 47

cocinas del mundo

www.infhos.info

Torremolinos

Club Infhos

GUÍA DE TAPAS Fuengirola, Málaga, Torremolinos

Fuengirola

Málaga

CARNES

COCINA CASERA MEDITERRÁNEA

Carne y Pescado Cierra: Domingo

Cierra: Domingo

Málaga

Torremolinos

Las mejores Tapas con los mejores Vinos

C/ Larga, 14 Fuengirola

952 47 54 41

Alcalde José Mª Corona, Blq.1 L-10. ( 951 09 76 66

Cierra: Lunes

Málaga

Andrómeda, 22. ( 619 81 52 33 Menús

www.larebana.com

VINOS Y TAPAS

Molina Lario, 4 (Centro). ( 952 60 85 34 Mención Premio Málaga Arquitectura Interior Cierra: No

PLATOS COMBINADOS-PAELLAS Jaén, s/n Edf. Los Delfines. ( 952 37 12 19 A la Orilla del Mar Cierra: No

Málaga

Desayunos, Tapas, Menús del Día y Copas

COMIDA RÁPIDA Plaza de la Victoria, 20. - CENTRO HISTÓRICO

“Pida nuestro Club”

Cierra: Domingo

Málaga ( 952 60 39 43

Málaga CERVECERÍA

C/ Cuernavaca, 28 (esquina C/ Lisboa) Pol. San Luis MÁLAGA ( 615 66 48 88

Angel, 3. Centro histórico

Cierra: No

Disfrute del buen tapeo DESAYUNOS Y MERIENDAS

Todo tipo de cervezas Cierra: Domingo

La Unión, 6 L-31. ( 952 32 14 87 Zona Cruz de Humilladero Cierra: Domingo

Málaga

( 654 032 178

estos establecimientos

CAFETERÍA

Pasaje Alcalde Joaquín Alonso,1 ( 952 35 21 16

Taberna Típica Andaluza Cierra: Lunes

Tapas Cierra: Domingo

Málaga

www.infhosteleria.com/gorki

DELICATESSEN

Strachan, 6 (Centro). ( 952 22 14 66

Pº Los Tilos,22 (Málaga) 952 36 93 67 - Pablo Cassal, 8 (Marbella) 952 86 16 12. Cierra: No

encontrar en cualquiera de

Vinos y Mariscos

Pº Los Tilos, 48.

que puede

CAFETERÍA

Plaza Constitución, 1. ( 952 60 80 81 Especialidad en Café y Té Cierra: No

Infhos 48

www.infhos.info

DESAYUNOS

Editor Ángel Caffarena, s/n. ( 952 10 96 38 Heladería, Pastelería, Panadería Cierra: No

Club Infhos

GUÍA DE COPAS Benalmádena, Estepona, Málaga, Marbella, Torremolinos Benalmádena - Arroyo Miel

Torremolinos

Málaga

Tu lugar de encuentro en Santa Paula

Tu Punto de Encuentro cada semana. La Mejor Música. Ambiente Joven y Divertido

Málaga

www.infhos.info

Benalmádena - Pto. Marina

Moonlight COPAS ENTRE AMIGOS

PUERTO MARINA

La Bolsa, 3 (Frente al Rescoldo) MÁLAGA

Estepona

Málaga

Torremolinos

TANGAO BAR 651 452 125

Tu nuevo lugar de encuentro, un ambiente relajado para disfrutar con los amigos.

636 396 866 Marbella

Málaga

Disfrute del placer de una buena Copa en cualquiera de Desde 1989 ofreciendo el mejor ambiente en Málaga Camino de la Térmica, Frente Instituto Litoral

www.baraguanta.com

Ctra. Istán, Km. 0’8 952 82 88 61/45

estos establecimientos

www.oliviavalere.com

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ACEITES Aceites Vinagres Mayonesa www.aceitesmalaga.com Conservas Encurtidos Aceitunas

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BEBIDAS

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BEBIDAS

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ALIMENTACION

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D.O. CA Rioja: Grupo Berceo, Piérola, Murua, Alta Río, Corsal D.O. Ribera Duero: Tras las Cuestas, Montevannos D.O. Navarra: Alex, Pagos de Araiz D.O. Granada: Veleta D.O. Rueda: Dominicus, Nékora, Bitácora D.O. Cava: Ferret, Vía de la Plata D.O. CA Priorato: Dominicus D.O. La Mancha: Vinícola de Castilla D.O. Rias Baixas: Terras Gauda, Fillaboa V.T. Castilla: Bodegas VQ D.O. Montilla Moriles: Toro Albalá PX Licores Panizo Ginebras: SUAU, 1895

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DISTRIBUIDORES DE: Vinos de Importación: Chile, Australia, Italia, Sicilia, Alsacia, Alemania, Francia. Vinos Nacionales de Rioja, Penedés, Albariño, Ribera del Duero, Valdepeñas, Navarra, Tierra de Barros, Etc. Alejandro Casona, 56. 29004 - Málaga

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RIBERA DUERO: Aalto, Montebaco, Semele RUEDA: Cuatro Rayas, Azumbre ALBARIÑO: Lusco Domiño CAVAS: Agustí Torrelló, Kripta JUMILLA: Olivares NAVARRA: Piedemonte RIOJA: Baroja BIERZO: Palacio de Arganza GRANADA: Señorío de Nevada

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Mar de Frades, Ramón Bilbao, Durius, Vega de la Reina, Privilegio Condado, Murua, Marqués de Griñón, Osborne, Manzanilla Argüeso, Pagos de Araiz, Maxxium, Bacardi, Rives, Monín, Moët Chandón...

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