Życie Handlowe
OFERTA 2009
Życie handlowe 90 000 nakładU nowa jakość na rynku fmcg
prezentacja 2009 ZH
1
Życie Handlowe
OFERTA 2009
Czytelnikami Życia Handlowego są przede wszystkim detaliści – zarówno Ci, którzy zarządzają siecią kilkuset sklepów spożywczych lub spożywczo-przemysłowych, jak i właściciele jednej placówki. W grupie stałych czytelników znajdują się też osoby, które decydują o tym co i w jakiej ilości znajdzie się na półkach sklepowych na terenie całej Polski: szefowie zakupów hal c&c, dyrektorzy handlowi ogólnopolskich i regionalnych sieci handlowych, dystrybutorów i hurtowni. Krótko mówiąc: wszyscy, którzy decydują o rynku FMCG w Polsce. Partnerzy Życia Hadlowego:
Podatkowy prezent pułapka str. 48
Opel Corsa na ostro str. 52
Życie Handlowe www.zyciehandlowe.com.pl
ISSN: 1231-2010 MAJ 2008
90 000 NAKŁADU
cena: 10,70 zł (z Vat)
Magazyn Życie Handlowe – ulubione pismo detalistów
magazyn
MarcPol się (ro)zwija str. 4
Tajemnice Leo Beenhakkera unikalny wywiad z trenerem
WYGRAJ LAPTOPA, APARATY CYFROWE, KOSMETYKI 01 okladka maj.indd 1
str.
str.
36
28, 54
5/13/08 3:44:14 PM
„Życie Handlowe” gwarantuje: > Najniższy koszt dotarcia > Precyzyjne pozycjonowanie > Efektywne, mierzalne kampanie reklamowe ZH
2
Życie Handlowe
OFERTA 2009
NAJNIŻSZY KOSZT DOTARCIA Nakład i gr upa docelow a
90 000 Nakład
Partnerzy Życia Hadlowego:
88 000
100%
1 500
Detalistów Grupa docelowa
Osoby decydujące o zatowarowaniu sklepu
Ekskluzywna baza danych prezesów, dyrektorów zakupów i sprzedaży w 70 sieciach handlowych, grupach zakupowych i 270 spółdzielniach zarządzających łącznie 20 000 sklepów na terenie całej Polski.
ZH
3
Życie Handlowe
NAJNIŻSZY KOSZT DOTARCIA
OFERTA 2009
Nakład Życia Handlowego na tle konkurencji
90 000
83 000
70 000
60 000
60 000
60 000
Handel
Magazyn Handlowiec
Wiadomości Handlowe
Poradnik Handlowca
Życie Handlowe
Detal Dzisiaj
ZH
4
Życie Handlowe
NAJNIŻSZY KOSZT DOTARCIA
OFERTA 2009
Zasięg Życia Handlowego wg
Koncentracja sprzedaży w sklepach ogólnospożywczych liczba sklepów 113 600*=100% ~ Małe sklepy spożywcze > 40 m2 liczba: 72 160 Średnie sklepy spożywcze 41-100 m2 liczba: 32 800 Duże sklepy spożywcze 101-300 m2 liczba: 5280 Supermarkety i dyskonty >2500 m2 liczba: 3200 Hipermarkety <2500 m2 liczba: 239
63,5% 28,8% 2,8% 4,5% 0,14% 36,4% sklepów (~41 000)
obrót = 52,2 mld PLN
Zasięg Życia Handlowego
21%
48600
24% 11%
31000 5200
28% 16%
3000 300
79% obrotów
Zasięg Życia Handlowego = 93% obrotów w sklepach ogólnospożywczych * Do liczby sklepów spożywczych często dodaje się 46 400 sklepy specjalistyczne (mięsne, piekarnie, warzywa i owoce), co daje łączną sumę 160 000 sklepów. Specyfiką tych punktów jest wąski, wyspecjalizowany asortyment, dlatego nie zalicza się ich do sklepów ogólnospożywczych.
ZH
5
Życie Handlowe
STRUKTURA DYSTRYBUCJI
OFERTA 2009
Czytelnicy Życia Handlowego
Struktura dystrybucji Życia Handlowego
Pepsi
InPost Sp. z o.o.
30 898 – Pepsi-Cola General Bottlers Poland sp. z o. o. - punkty detaliczne w bezpośredniej obsłudze
Baza TOP 35 000 sklepów spożywczych oraz menadżerowie 70 sieci handlowych i 270 spółdzielni, którzy odpowiadają za zatowarowanie 20 tysięcy sklepów w całej Polsce; regionalne i ogólnopolskie targi handlowe
+ Pozostałe Hostessy, Stojaki, Pokoje dla VIP-ów, Emperia Holding (Tradis), Grupa MPT, NAVO PGD, Bajer, Łakoć, Matthias, Oaza, Pik, Polmars, Stanro, Tabo, Grupa Specjał, Bać-Pol, Grupa Delko, Centrum, PHUP Szeszycki,
16 województw
16 województw
27 hal / 16 województw
30 898
28 512
30 590
90 000 DETALISTÓW Partnerzy Życia Hadlowego:
ZH
6
Życie Handlowe Strategiczna współpraca 2008 i 2009 OFERTA 2009
1 280
&
571 1 558
1 350 2 035 4 116 2 186
966 2 613 1 053
2 513 1 777
Razem: 30 898 egz.
5 640 2 033
1 207
ZH
7
Życie Handlowe współpraca w 2008 i 2009 r. Strategiczna OFERTA 2009
&
pomorskie
1980
warmiƒsko- mazurskie
zachodnio -pomorskie
1120
1890
podlaskie
2080 kujawsko -pomorskie
3120
1100 lubuskie
Akcje samplingowe w Makro Cash&Cary Dystrybucja poprzez: Hostessy, Stojaki, Pokoje dla Złotych Klientów
27 hal w całej Polsce Razem: 30 590 egz.
1050
mazowieckie wielkopolskie
∏ódzkie
2020
2570
1230 lubelskie
2690 dolnoÊlàskie
opolskie
1000
1300 Êwi´tokrzyskie
3870
śląskie
ma∏opolskie
2240
podkarpackie
1330
ZH
8
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
9
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
10
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
11
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
12
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
13
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
14
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
15
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
16
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
17
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
18
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
19
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
20
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
21
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
22
Życie Handlowe
OFERTA 2009
ZH
23
Życie Handlowe
Magazyn Życie Handlowe
OFERTA 2009
Nowa makieta – nowoczesna nawigacja – proste planowanie kampanii reklamowych
„Reportaże, analizy rynkowe czy testy samochodowe uchodzą za najlepsze w branży” – to opinia szefów sprzedaży, prezesów, dyrektorów handlowych dziesiątek sieci handlowych i hurtowni, z którymi współpracuje Życie Handlowe*. Razem ze zwiększonym nakładem, poszerzamy najbardziej popularne rubryki, doskonalimy makietę, wprowadzamy szereg innowacyjnych działów… wszystko po to, by kolejny rok z rzędu zasłużyć na miano „Ulubionego pisma branży FMCG” (Nielsen, 2005, 2006). *Patrz: rekomendacje
Oto całoroczne działy nowej makiety Życia Handlowego: 1. Aktualności
5. Prawo i finanse
7. Krok do przodu:
2. Reportaż
> Banki
> Franchising
3. Transport i logistyka:
> Płatności kartami
> Galerie handlowe
> Ubezpieczenia
> Oferty z rynku powierzchni
> Samochody dostawcze > Samochody dla handlowców > Łańcuch logistyczny > Powierzchnie magazynowe
4. Na półce: > Merchandising > Dossier rynkowe > Nowe produkty > Promocje
> Porady prawnicze itp.
handlowych
6. Zarządzanie sprzedażą:
> Zdrowa żywność
> Wyposażenie (testy, aranżacje),
> Produkty regionalne
> Mobilna firma (wymiana
> Kuchnie świata
informacji: telefonia, oprogramowanie, itp.) > Personel
8. Konkursy Życia Handlowego: > Krzyżówka > Konkurs na przepis z wykorzystaniem nowego produktuOskary FMCG ZH
24
Życie Handlowe
Magazyn Życie Handlowe
OFERTA 2009
Aktualności Aktualności w miesięczniku? Brzmi zabawnie. Newsy żyją przecież dzień lub dwa. Przychodzą następne. Aktualności Życia Handlowego to jednak zupełnie inna para kaloszy. Każdy news jest obrabiany jak diament, by na końcu był dla detalisty wartością samą w sobie. Niezależnie czy jest prowadzi on jeden sklep, czy ogólnopolską sieć. Taki cel postawiliśmy sobie na początku i kursu nie zmieniamy.
aktualności
W ciągu ostatnich czterech miesięcy sieć Drogeria Natura powiększyła się o 20 sklepów i liczy obecnie 262 placówki. Nowootwierane obiekty mają zmienioną wizualizację oraz zmodyfikowany asortyment.
W DETALACH
Eurocash pokazał pazury
Emperia zatańczyła Polkę i wpłynęła do Zatoki W hurtowo-detalicznym światku nie umilkły jeszcze komentarze na temat przejęcia przez Emperię sieci Euro Sklep, a holding ten dostarcza kolejnych tematów do rozmów. Tym razem na tapecie są sklepy Polka i Zatoka (te z siedzibą w Ostródzie).
O
statnią ważną datą w historii grupy Eurocash był 29 kwietnia 2006 r., kiedy zawarto umowę w sprawie zakupu Delikatesów Centrum i organizującej tę sieć hurtowni Carment. Teraz złotymi zgłoskami zapisać w niej należy także datę 7 grudnia 2007 r., gdy Eurocash podpisał umowę przejęcia spółki McLane Polska. Tym, którzy mają wątpliwości, czy aby na pewno zgłoski powinny być złote, przypomnijmy, że McLane to jeden z czołowych dystrybutorów w branży FMCG, którego roczne obroty sięgają miliarda zł (w roku 2007 McLane Polska spodziewa się przychodów na poziomie 977 mln zł). W jego zasobach znajdują się trzy centra dystrybucyjne: w Błoniu /k.Warszawy, Gdyni i Rudzie Śląskiej (to ostatnie ma zostać na początku 2008 r. zastąpione nowym magazynem w Czeladzi). Obsługują one ponad 3,5 tysiąca klientów. Do majątku McLane doliczyć też niewątpliwie trzeba sieć sklepów franczyzowych IGA, która zgodnie z naszymi danymi liczy obecnie blisko 400 placówek. Będzie to więc trzecia sieć franczyzo-
ZH
4
REKLAMA
2 15 miesięcy. Tyle spółka Eurocash kazała nam czekać na kolejny ze swoich zakupów. 7 grudnia 2007 r. Luis Amaral, prezes zarządu Eurocash, przerwał milczenie i ogłosił podpisanie przedwstępnej umowy dotyczącej przejęcia 100% udziałów firmy McLane Polska. wa w portfelu Eurocashu. Poza wspomnianymi na początku Delikatesami Centrum (obecnie ok. 300 placówek w południowo-wschodniej Polsce), Eurocash jest ojcem sieci „abc”, do której należy ok. 2500 sklepów.
Apetyt na koszulkę lidera Oczkiem w głowie grupy Eurocash pozostanie jednak dystrybucja. Luis Amaral, prezes zarządu Eurocash, nie kryje, że jego firma ma ochotę na
koszulkę lidera w tej branży. – Dzięki połączeniu sił z McLane Polska Eurocash stanie się największym hurtowym dystrybutorem FMCG w Polsce o przychodach przekraczających 5,5 mld zł rocznie – twierdzi. Na wynik ten będą pracować hurtownie Eurocash Cash & Carry (na koniec 2007 r. ma ich być 102), oddziały KDWT (ogólnopolskiego dystrybutora wyrobów tytoniowych) w liczbie 80 sztuk. Przejmując McLane, Eurocash liczy
natomiast na szybki rozwój dystrybucji aktywnej – z dostawą do klienta oraz nowe segmenty rynku – McLane jest bowiem liderem w obcym dotąd dla Eurocash temacie dostarczania produktów impulsowych do stacji benzynowych i restauracji. Na razie przed Eurocashem jeszcze gruntowne badanie spółki i uzyskanie zgody UOKiK. Obie strony transakcji chcą się z tym wyrobić do 30 kwietnia 2008 r. <<
400 2500 300
7 listopada spółki z Grupy Kapitałowej Emperia Holding podpisały umowę przejęcia działalności operacyjnej 14 sklepów sieci Zatoka, której siedziba znajduje się w Ostródzie (Ostróda to ważny szczegół, bo sieć 21 sklepów pod nazwą Zatoka działa także na terenie Gdańska i Gdyni). Przejmowane placówki to supermarkety średniego i dużego formatu, zlokalizowane na terenie województwa warmińskomazurskiego. Także w listopadzie do Emperii została włączona sieć 70 zintegrowanych sklepów spożywczych Polka, która jest obecna w województwach podlaskim i świętokrzyskim. Teraz czekamy, co Emperia kupi sobie pod choinkę (z analizy poniższej listy wynika, że drobiazg to raczej nie będzie). <<
Sieci składające się na detaliczny segment działalności Emperia Holding (w kolejności pojawiania się w portfelu): > Stokrotka – 107 supermarketów, w tym 3 supermarkety delikatesowe Stokrotka Premium > Groszek – 554 sklepy franczyzowe > Lewiatan Podlasie – 143 sklepy > Jaskółka i Milea – 32 sklepy > Społem Tychy – 32 sklepy > Centrum – 13 sklepów > Maro-Markety – 18 sklepów, działających pod szyldem Lewiatan Podlasie Sklepy – 258 sklepy > Euro Skl > Polka – 770 sklepów > Zatoka – 14 sklepów
grudzień 2007/ styczeń 2008
4-7 aktualnosci.indd 4
262
NEWS
Nowa makieta – nowoczesna nawigacja – proste planowanie kampanii reklamowych
grudzień 2007/ styczeń 2008
12/12/07 8:49:36 PM
4-7 aktualnosci.indd 5
ZH
5
12/12/07 9:49:54 PM
ZH
25
Życie Handlowe
Magazyn Życie Handlowe
OFERTA 2009
Nowa makieta – nowoczesna nawigacja – proste planowanie kampanii reklamowych
Reportaż
Reportaż
Na targach Rabatu Pomorze zostało zebranych około 6,5 tysiąca zamówień.
Targowy Rabat
< Pierwszy sklep otworzył 27 lat temu. Jest jednym z dziesięciu twórców i założycieli Sieci 34. Stawia na jakość. Zawsze najbardziej zależało mu na zadowoleniu klientów i pracowników. Dlatego zamiast otwierać kolejne placówki, skupia się na bardzo dobrym prowadzeniu jednej. Nieustannie ją modernizuje i powiększa. Przełomowy był moment przejścia z tradycyjnej sprzedaży na samoobsługę. Wprowadził system informatyczny. Zainstalował nowoczesny system wentylacyjny i klimatyzację. Udoskonalił monitoring.
Gdańska hala AWFiS może pomieścić 2,5 tysiąca ludzi. Ale 19 października frekwencja była trzykrotnie większa. Cud ten miał miejsce podczas VI Pomorskich Targów Konsumenckich „Detal i Gastronomia” organizowanych przez Rabat Pomorze.
Są historie, o których nigdy byś się nie dowiedział, są ludzie, o których losach nigdy byś nie usłyszał, są rzeczy, o których lepiej wiedzieć o wiele wcześniej – reportaże Życia Handlowego. Najciekawsze strony branży FMCG. Nie boimy się tego powiedzieć, bo to nie nasze słowa [patrz: rekomendacje]
Gromadząc w gdańskiej hali AWFiS 150 wystawców, Rabat Pomorze udowodnił, że potrafi maksymalnie wykorzystać każdy metr kwadratowy powierzchni. Na sportowym parkiecie swoją ofertę zaprezentowali producenci wędlin, nabiału, mrożonek i innych artykułów spożywczych. Swoich reprezentantów na targach miała także branża chemicznokosmetyczna. Ciekawym dodatkiem byli przedstawiciele branży samochodowej i kilku banków.
REKLAMA
Rabat udowodnił coś jeszcze. Targi to nie tylko dobry interes, ale i świetna zabawa. Na scenie występowało na przemian kilku artystów. Jednak uwagę kupujących najbardziej przyciągnął pokaz Capoeiry – brazylijskiej sztuki walki ukrytej w tańcu. Gościom błyskawicznie skoczyła adrenalina. Ze zdwojoną siłą przystępowali do kolejnych zamówień. Capoeira kluczem do wysokich obrotów? Zagwarantować nie możemy, ale targi uważamy za udane.
REKLAMA
<
Przedstawiciele handlowi regionalnego dystrybutora artykułów spożywczych – hurtowni Resler z Chojnic. Szesnasty rok na rynku. Swoim klientom oferują ponad 4 000 pozycji asortymentowych. Od niedawna mogą się pochwalić halą przystosowaną do przechowywania tłuszczów, a już mają kolejne pomysły.
>
W handlu pracuje od 8 lat. Kieruje jednym z siedmiu sklepów, które należą do Sieci 34, ale funkcjonują pod wspólną nazwą „Fart”. Rzeczywiście szczęśliwie. Do końca 2008 roku mają powstać dwie kolejne placówki.
ZH
22
listopad 2007
22-23 reportaz.indd 22
listopad 2007
11/16/07 3:47:37 PM
22-23 reportaz.indd 23
ZH
23
11/15/07 5:31:14 PM
ZH
26
Życie Handlowe
Magazyn Życie Handlowe
OFERTA 2009
Nowa makieta – nowoczesna nawigacja – proste planowanie kampanii reklamowych
Transport i logistyka 1. Samochody dostawcze 2. Samochody dla handlowców 3. Łańcuch logistyczny 4. Powierzchnie magazynowe … wystarczy raz przeczytać, by poczuć jak pracuje silnik dostawczaka lub ile można zaoszczędzić na prostych rozwiązaniach logistycznych. Wiemy jednak, że na jednej lekturze się nie kończy. Za drugim razem Życie Handlowe czytają już tylko dla przyjemności.
transport i logistyka
W ofercie firmy Mitsubishi Motors w Polsce znalazła się właśnie kolejna wersja popularnego pickupa L200 o nazwie Cargo. Promocyjna cena samochodu wynosi obecnie
SAMOCHODY DLA HANDLOWCÓW
Nie jesteśmy pierwsi, którzy zwracają na to uwagę, ale fakt ten warto rto podkreślać na każdym kkroku. rokuu. Otóż kolejna generacjaa modelu Mazda2 zdaje ssię ię ignorować panujący obecnie beecniee na rynku motoryzacyjnemu emu trend, zgodnie z którym m każdy następca powinien en być większy od poprzednika. dnnika. Japońscy konstruktorzyy uznali, uznaali, że o wiele ważniejszy jest esst komfort jazdy.
N
owa Mazda2, która zastępuje swojego poprzednika po 4 latach obecności na rynku jest, jak zapewnia producent, pierwszym produktem generacji, która łączy w sobie dynamizm, zabawę oraz niezwykłe emocje wywołane ruchem. Co producent miał na myśli?
Mniejsze wymiary i mniejsze ceny Obecna wersja Mazdy2 jest o około 100 kg lżejsza i 40 mm krótsza, mierzy bowiem 3880 mm. Sam rozstaw osi pozostał bez zmian, choć powiększono szerokość pojazdu, która obecnie wynosi 1690 mm. Najciekawsze jednak jest to, że Mazda2 nowej generacji, pojawiła się w niemieckich salonach dealerskich już w październiku w cenie podstawowej
ZH
74
11 950 EUR, a więc o 650 EUR niższej od poprzedniego modelu. Polscy klienci na nową 2-kę muszą poczekać do przyszłego roku. Powodem tego opóźnienia są zapewne problemy z siecią dealerską. Tak czy inaczej – chętnych na pewno nie zabraknie.
również pierwsze wyniki sprzedaży. W Japonii ten model (występujący pod nazwą Demio) miała swoją premierę handlową już 5 lipca i w ciągu miesiąca klienci złożyli na niego 15 tys. zamówień, co jest wynikiem aż trzy razy lepszym od zakładanych prognoz. Przedstawiciele Mazdy twierdzą, że nabywcy nowego modelu chwalą auto m.in. za elegancką linię nadwozia, wyjątkowo atrakcyjne koszty eksploatacji oraz wzorowe parametry zużycia paliwa. Słowa te można by traktować z przymrużeniem oka, bo „każda matka swoje dzieci chwali”, gdyby nie dwa testy.
zł netto.
431 punktów Honda Jazz zajęła trzecią pozycję, a największy atut tego pojazdu to nadzwyczaj przestronna kabina pasażerska. Tak na marginesie, nawet gdyby Mazda2 nie wygrała, już sama obecność w tak szacownym gronie, byłaby wystarczającym powodem, by zainteresować się tym modelem. Choćby z ciekawości. GRZEGORZ KICIŃSKI
Dwa wygrane wyścigi
sterowane elektrycznie lusterka boczne oraz regulację wysokości siedzenia kierowcy. Do tego dochodzą jeszcze poduszki powietrzne kierowcy i pasażera, poduszki boczne z przodu oraz kurtyny powietrzne, a także system mocowania fotelika ISOFIX.
Kolejki fanów O słuszności decyzji, aby w pracach nad nową Mazdą2 zerwać z pudełkowatym kształtem charakterystycznym dla modelu poprzedniej generacji, świadczą nie tylko pochlebne opinie od znawców oraz miłośników motoryzacji, ale
W przeprowadzonym przez magazyn „Auto Świat” teście porównawczym nowa generacja Mazdy2 pokonała tak groźnych konkurentów jak Toyota Yaris oraz Honda Jazz. Taką samą kolejność wyżej wspomniane samochody zajęły w badaniu siostrzanego niemieckiego magazynu „Auto Bild”. Jako zdobywca łącznie 444 punktów w teście „Auto Świat”, Mazda2 przewyższa pozostałych konkurentów m.in. pod względem dużej przyjemności z jazdy, pracy układu hamulcowego oraz dostępności systemu ESP w standardzie. Na drugim miejscu uplasowała się Toyota Yaris (440 punktów), której mocne strony to przede wszystkim bardzo komfortowe zawieszenie i bogate wyposażenie. Z notą
Standardowe rewelacje W momencie premiery w Niemczech nowa Mazda2 dostępna była wyłącznie z silnikami benzynowymi: 1,3 litra (75 KM lub 86 KM) oraz 1,5 litra (103 KM). Na podkreślenie zasługuje fakt, że oferowany dotychczas wyłącznie za dopłatą system stabilizacji toru jazdy DSC stanowić będzie teraz element wyposażenia standardowego, obok ABS wraz z EBD i BAS. W wersji podstawowej klient otrzyma też m.in. centralny zamek z pilotem,
listopad 2007
74-75 samochod dla handlowca.indd 74
76221
listopad 2007
11/8/07 10:54:21 PM
74-75 samochod dla handlowca.indd 75
ZH
75
11/8/07 10:54:54 PM
ZH
27
Życie Handlowe
Magazyn Życie Handlowe
OFERTA 2009
Nowa makieta – nowoczesna nawigacja – proste planowanie kampanii reklamowych
Na półce 1. Merchandising|2. Dossier rynkowe|3. Nowe produkty| 4. Promocje … niektórzy twierdzą, że ok. 90% decyzji zakupowych klienci podejmują w miejscu sprzedaży. Dlatego kluczem do sukcesu poszczególnych półek (w sumie całego sklepu) jest zarządzanie asortymentem. W Życiu Handlowym detalista znajdzie kompendium wiedzy na temat wszystkich istotnych kategorii branży FMCG. Bynajmniej nie będzie to droga przez mękę. Porady Życia Handlowego są tak proste do zastosowania, jak montaż krzesła z instrukcją Ikea.
na półce
ALKOHOLE MOCNE
Rynkowa ściąga
W
ódka jest w Polsce niekwestionowanym liderem kwestionow konsumpcji alkohow konsu Analizując li mocnych. mocny sprzedaż pod względem wartościowym, na wódkę wódk przypada 93,9 % rynku, 3,4%, y , udział whiskyy wynosi y , , koniaku 1,8% a brandy 0,3%. 0,,3%. Marki krajowe zdecydowanie wyprzedzają wyprrzedzają tutaj importowane – ich stosun stosunek nek wynosi 94,9 % do 5,1 %. Różnica wprawdzie wpraawdzie kolosalna, nie mniej jednak trend jest j taki, że butelki z importu sukcesywnie sukcesywn nie pną się w górę: w okresie od października październiika 2006 roku do września 2007 odnotowały odnotow wały one wzrost na poziomie 1,2 %. Podobnie wódka czysta (80,9%) mocno dystansuje wobec siebie smakową (19,1%) z tym że tendencje są podobne – to smakowe delikatnie zwyżkują, na stałym poziomie około 1% ( źródło: Nielsen, dane za okres październik 2006 – wrzesień 2007).
z procentów
Zróżnicowane standardy Z badań konsumenckich wynika, że czynniki decydujące o zakupie wódki są różne od tych jakie skłaniają do zakupu innych rodzajów alkoholi wysokoprocentowych. wysokoprocentowych W przypadprzypad ku wódki decydujące znaczenia ma cena. Około 60% badanych wymienia ją na pierwszym miejscu, w dalszej kolejności liczy się jakość oraz smak. Natomiast przy zakupie pozostałych trunków decydującą rolę odgrywa ich
MIASTO OKREŚLA ŚWIADOMOŚĆ Oferta na rynku alkoholu mocno różnicuje się ze względu na specyfikę miejscowości. W tym kontekście można mówić o alkoholach typowo miejskich oraz tych ogólnokrajowych. Do tych pierwszych zaliczają się przede wszystkim gotowe drinki – określane jako RTD – „gotowe do spożycia”. Amatorów takich nowości należy szukać przede wszystkim w większych miastach i bardzo często wśród kobiet. Jeden przykład. Takim alkoholem „dedykowanym” pozostaje wódka smakowa Viaguara. – Jest to alkohol dostępny na rynku w trzech wariantach – wytrawnym, z nutą migdałową i z nutą imbirową. Alkohol ten to polsko-brazylijski kompromis, łączący w sobie to, co wartościowe w obu kulturach: polski spirytus oraz brazylijską guaranę – mówi Jarosław Mroziewicz. – Potencjalnymi odbiorcami Viaguary pozostają mieszkańcy miast powyżej 500 tys. mieszkańców z co najmniej średnim wykształceniem i zarobkami na poziomie średniej krajowej.
Wódka jest po piwie drugim z najczęściej kupowanych alkoholi w Polsce. Razem generują one ponad 90 % rynku. Inne trunki z rodziny mocnych, takie jak whisky, koniaki i brandy dopiero zdobywają sobie serca konsumentów. Tak czy inaczej – w nadchodzącym okresie świąt oraz karnawału to właśnie alkohole wysokoprocentowe będą niewątpliwie miały dominującą pozycję w koszykach zakupowych Polaków. Na ile zapełnią się one „czystą”, polską tradycją a na ile ulegną kolorowej inspiracji procentów z importu? ZH
16
grudzień 2007/ styczeń 2008
16-19 wodka.indd 16
12/13/07 3:11:45 PM
16-19 wodka.indd 17
smak, następnie jakość a na końcu cena. Podobnie formy promocji wódki różnią się od pozostałych rodzajów. – W przypadku wódki największym wabikiem na klienta jest wartości dodana, na przykład w postaci dużego soku gratis – mówi Agnieszka Fijałkowska, dyrektor ds. handlowych w firmie Waspol. – Ale już na przykład w segmencie likierów okazuje się, że tego rodzaju promocje są niepożądane, bo w odczuciu klientów deprecjonuje to markę. Dlatego też są takie firmy, jak np. Brown Forman, które nigdy w ten sposób nie promują swoich marek – dodaje nasz rozmówca.
>> SKORPION Z PROCENTAMI OCENTTAMI Skorppio to nowość na rynku alkoholi alkoholi.i. Jest to pięciokrotnie destylowany spirytus irytus zbożowy zboożowy o zawartości alkoholu 37,5 %. Ci, któr którzy rzy lubią oryginalność i pomysłowość niewątpliwie docenią meksykańskiego m skorpiona zatopionego w butelce telce wódki. wóddki. Alkohol dostępny jest w pojemności 0,7 l w cenie około 55,00 zł. JANUS, www.janussa.pl
Reklama dźwignią wódki Charakterystyczne jest to, że konsumenci alkoholu deklarują, że na ich decyzję zakupową wpływają przede wszystkim właściwości samego produktu, natomiast pomniejsze znaczenia ma tutaj atrakcyjność opakowania czy też reklamy w prasie i telewizji. Natomiast analiza sprzedaży alkoholu w hurtowni Współ przeczy tej tezie. W okresie od 1 października do 5 grudnia w rankingu sprzedaży wódki z tej hurtowni przoduje Zawisza, za nim takie marki jak Absolwent, Wyborowa, Luksusowa oraz Żołądkowa. – Sama jestem zaskoczona patrząc na to zestawienie, gdyż tradycyjnie utarło się, że niekwestionowanym liderem jest Absolwent – mówi Agnieszka Fijałkowska. Jak się okazuje nic jednak nie jest przesądzone. Produkty Sobieskiego miał ostatnio wyjątkowo dobre wsparcie marketingowe i przełożyło się to na jego wyniki. Oczywiście nie oznacza to zmiany lidera na rynku, jest to natomiast swego rodzaju ciekawostka potwierdzająca mimo wszystko słuszność promocji wódki – podkreśla.
<< KARAFKA, JAKIEJ NIE BYŁO Na alkoholowej półce można już znaleźć limitowaną serię koniaku Hennessy Fine de Cogniac. Wyróżnikiem tego trunku jest karafka ozdobiona pozłacanymi i wykaligrafowanymi na szkle kiściami winogron. Wzór ten (zaprojektowany przez młodego francuskiego ilustratora o międzynarodowej sławie) z pewnością przypadnie do gustu entuzjastów Hennessy Fine de Cognac, kolekcjonerów oraz kobiety. Sugerowana cena: 150 zł. DIAGEO, www.diageo.com
Wysokie procenty z małych sklepów Alkohole mają swoją specyfikę także pod względem lokalizacji sprzedaży. Bardzo często jest tak, że po większe sprawunki konsumenci wybierają się do hipermarketów, ale zakupu alkoholu dokonują w pomniejszych sklepach, często w pobliżu miejsca zamieszkania. Jest to najbardziej widoczne w przypadku wódki, ponieważ średnie i małe sklepy spożywcze generują łącznie ponad 60% zysków w ujęciu wartościowym (szczegóły – tabelka). Co ciekawe, pozostałe marki wysokoprocentowe też są w stanie obronić się w handlu tradycyjnym. Brandy, koniak, whisky i gin najlepiej sprzedają się w supermarketach, coraz częściej też pojawiają się w mniejszych sklepach detalicznych. Trend ten dotyczy w szczególności brandy. Marki takie jak >> str. 18 >>
>> Z EPOKI LUDWIKA XIV Chambord Royal de France - likier z kilkusetletnią tradycją jest już dostępny w Polsce. Na jego kompozycje składają się wyłącznie naturalne składniki, takie jak jeżyny, maliny, miód akacjowy i wanilia. Alkohol zwraca uwagę oryginalnym opakowaniem w kształcie monarszego jabłka, umieszczonego w kartoniku przypominającym królewską karocę. Jednym słowem wyszukany smak i wytworne opakowanie. Cena za 700 ml trunku to 99,00 zł. BROWN – FORMAN, www.brown-forman.com grudzień 2007/ styczeń 2008
ZH
17
12/13/07 3:12:45 PM
ZH
28
Życie Handlowe
Magazyn Życie Handlowe
OFERTA 2009
Prawo i finanse 1. Banki | 2. Płatności kartami | 3. Ubezpieczenia | 4. Porady prawnicze … każdy detalista, który chce utrzymać się na rynku, musi inwestować. Często nie ma jednak czasu biegać od banku do banku i szukać najlepszej dla siebie oferty. Musi zdać się na poradę bliskich znajomych. Takim osobistym doradcą jest już od wielu lat Życie Handlowe. Teraz detalista dowie się od niego co powinien wiedzieć o najnowszych kredytach inwestycyjnych, leasingach, ale i bezgotówkowych transakcjach czy e-bankach.
prawo i finanse
Wynagrodzenia w sieciach idą w górę. Od 4% w Warszawie do ponad 30% w innych miastach – tyle podwyżki dostali kasjerzy i pracownicy hal. Obecnie średnia pensja kasjera to ok. 1500 zł brutto.
Całkowity zakaz dla foliówek Każdego dnia Polacy zużywają ponad 18 milionów foliowych toreb. Gdy pomnożymy to przez 350 handlowych dni roku, wyjdzie nam niemal 6,5 miliarda. Choć trudno sobie wyobrazić sklep bez ich obecności, niewykluczone, że znikną z rynku niemal całkowicie już w przyszłym roku.
NEWS
Nowa makieta – nowoczesna nawigacja – proste planowanie kampanii reklamowych
C
ałe zamieszanie nie jest ani wynikiem akcji Ikei, która niedawno całkowicie wycofała foliowe reklamówki, ani też promocji toreb ekologicznych w sieciach Tesco, Intermarché, Carrefour, Piotr i Paweł czy w sklepach Rabatu Pomorze. Wszystko dzięki determinacji Krzysztofa Piątkowskiego, wiceprzewodniczącego Rady Miasta Łodzi. To właśnie on jest pomysłodawcą i głównym motorem działań na rzecz ograni-
czenia używania toreb foliowych. – W samych tylko hipermarketach w naszym mieście klienci otrzymują dziennie 100 tysięcy toreb. Gdy dodamy do tego foliówki z targowisk i sklepów osiedlowych, okazuje się, że ta liczba wzrasta sześciokrotnie – podkreśla. Postanowił zatem coś z tym fantem zrobić, ale – jak sam twierdzi – nie przypuszczał nawet, że sprawy zajdą tak daleko.
Sieci handlowe są „za” „Zakazuje się korzystania w handlu detalicznym i w działalności usługowej z niebiodegradowalnych, jednorazowych, o grubości mniejszej niż 0,1 milimetra i bezpłatnych torebek foliowych, które nie są niezbędnym opakowaniem towaru, lecz służą do jego przenoszenia” – tak brzmi jeden z paragrafów ustawy, którą w październiku zdecydowaną większością głosów przyjęła łódzka Rada Miasta. Wchodzi w życie 1 czerwca 2008 r., a każdy handlowiec, który po tym dniu udostępni swoim klientom kla-
syczną foliówkę, może spodziewać się grzywny. Ciekawostką jest to, w jaki sposób na projekt uchwały zareagowali ci, którzy byli wymieniani jako potencjalni oponenci. – Zapraszając do dyskusji przedstawicieli największych hipermarketów w Łodzi, obawialiśmy się, że spotkamy się z falą krytyki. Gościliśmy dyrektorów z Carrefoura, Tesco, Leclerca, centrum handlowego Tulipan i Pasażu Łódzkiego – opowiada Krzysztof Piątkowski. – Ku naszemu zdziwieniu przyklasnęli tej inicjatywie. Nawet więcej. Zachęcali, by zainteresować sprawą parlamentarzystów, co też uczyniliśmy. Sprawa trafiła do Kancelarii Premiera, Ministerstwa Środowiska i odpowiednich komisji sejmowych – zaznaczył nasz rozmówca. Sprawdziliśmy, co w tym temacie wiadomo w Ministerstwie Ochrony Środowiska. Okazuje się, że całkiem sporo. Najbardziej interesujące dane dotyczą świata.
Na świecie się dało Mimo tego, że Łódź jest dopiero drugim (po San Francisco) miastem na świecie, które wprowadziło bezpośredni
CO NA TO LOKALNI KUPCY? – Czeka nas teraz seria rozmów z przedstawicielami środowisk kupieckich. Łatwo nie będzie – podkreśla Jarosław Tumiłowicz, Przewodniczący Rady Kupców przy łódzkiej Izbie Przemysłowo-Handlowej. – W samej Łodzi istnieje aż 17 targowisk, do czego dodać trzeba lokalne sieci handlowe oraz właścicieli pojedynczych sklepów. Liczę jednak, że również te środowiska poprą tę inicjatywę. Przecież jeśli łodzianie zaczną na zakupy chodzić z własnymi torbami, każdy przedsiębiorca zaoszczędzi na zakupie foliówek.
zakaz używania foliówek (i pierwszym, które poszło aż tak daleko, ponieważ wspomniane San Francisco ograniczyło w tym względzie tylko supermarkety), Polska w tym temacie dopiero raczkuje. Tymczasem w krajach wysokorozwiniętych od dłuższego czasu najbardziej popularną metodą walki z foliówkami jest… moda. Obrazem tego może być kariera płóciennych toreb na ramię z dużym napisem „I’m Not A Plastic Bag” („Nie jestem plastikową torbą”), zaprojektowanych przez Anyę Hindmarch, które wykupiono na pniu, mimo że kosztowały sakiewkę funtów. Na zakupy chodzą z nimi takie gwiazdy, jak Keira Knightley, Jessica Alba czy Scarlett Johannson. Oczywiście moda to nie wszystko. Regulacje prawne, w taki czy inny sposób zakazujące dystrybucji toreb foliowych, pojawiły się już w Australii, na Alasce, w Indiach, Nowej Zelandii, Francji, Holandii, Hongkongu, Japonii, Kenii, Niemczech, Południowej Afryce, Szwajcarii, we Włoszech, na Malcie, w Anglii, Irlandii, a nawet w Bangladeszu. Pod lupę weźmy trzy ostatnie.
Krzysztof Piątkowski, wiceprzewodniczący Rady Miasta Łodzi
Trzy przykłady z życia Impuls do zmian w Anglii dała Ikea (kto wie, czy podobnie nie będzie i w Polsce). Otóż w sklepach tej sieci zwykłe reklamówki zaczęto sprzedawać za 5 pensów, natomiast wersje biodegradowalne za 10 pensów. Efekt był taki, że Anglicy zaczęli nosić na zakupy własne torby, a zużycie jednorazowych reklamówek spadło o 95%. Ciekawszą inicjatywą wykazali się ich sąsiedzi z Zielonej Wyspy. Już w 2002 r. w całej Irlandii wprowadzono podatek od foliówki w wysokości 15 eurocentów (od 1 lipca tego roku są to już 22 eurocenty). W Bangladeszu natomiast, gdy dowiedziono, że reklamówki są pośrednią przyczyną powodzi, ponieważ skutecznie zatykają kanały
odprowadzające wodę, całkowicie ich zakazano. Podobny zakaz obowiązywał będzie we Francji, lecz dopiero od 2009 r. Co na to władze Polski? – Parlamentarzyści z naszego regionu będą starać się przenieść nasz projekt na całą Polskę – zdradził nam Krzysztof Piątkowski. Wiadomo też, że w grudniu ruszyć ma kampania społeczna Ministerstwa Środowiska pod hasłem „Puść reklamówki z torbami!”, której celem jest przekonanie Polaków do chodzenia po zakupy z torbami wielokrotnego użytku. Nie jest zatem wykluczone, że wejście w życie uchwały łódzkiej Rady Miasta wyprzedzi projekt sejmu, zakazujący używania toreb foliowych na terenie całego kraju. Tak czy inaczej – nikt już tego nie zatrzyma. I dobrze. << REKLAMA
LICZBY, KTÓRE ZADZIWIAJĄ • Rocznie na całym świecie sprzedawanych jest 500 bilionów reklamówek. • 1,2 biliona reklamówek zużywa co roku 4-milionowa populacja Nowej Zelandii. • Polacy zużywają 18 milionów torebek dziennie. • Do jednego tira mieści się 2,8 miliona plastikowych toreb. • Ponad 1,7 miliona litrów ropy naftowej rocznie zostanie zaoszczędzonych po wprowadzeniu zakazu używania jednorazowych plastikowych toreb w San Francisco. • Mieszkańcy Warszawy zużywają codziennie 1,8 miliona jednorazowych toreb. • Na świecie w ciągu jednej minuty używanych jest 1 milion reklamówek. • Przeciętny mieszkaniec naszego globu używa 300 toreb rocznie. • Plastikowa torba rozkłada się 130-400 lat, ale jej wpływ na środowisko może trwać nawet 1000 lat. • Reklamówka przed wyrzuceniem używana jest średnio 12 minut. ZH
66
ZH
listopad 2007
66-67 prawo i finanse.indd 66
67 11/20/07 3:47:07 PM
66-67 prawo i finanse.indd 67
11/20/07 3:55:17 PM
ZH
29
Życie Handlowe
Magazyn Życie Handlowe
OFERTA 2009
Nowa makieta – nowoczesna nawigacja – proste planowanie kampanii reklamowych
Zarządzanie sprzedażą NEWS
W 2007 roku odbyło się 50 szkoleń na temat „HACCP w sklepie” w ramach programu dydaktycznego realizowanego przez Makro. Wzięło w nich udział około tysiąca detalistów z całej Polski.
ohnfmd Ì z dnur
1. Wyposażenie (testy, aranżacje) 2. Mobilna firma (wymiana informacji: telefonia, oprogramowanie, itp.) 3. Personel … Światło może być sprzedawcą. Podobnie jak klimatyzacja i palmtop. Ile w tym przesady? Niewiele. Nowoczesne systemy sprzedaży zwiększają zyski sklepu nawet o 50%. Czasem wystarczy zmienić jedną żarówkę, by cały regał produktów zaczął się sprzedawać. Wyposażenie może być naprawdę fascynującym tematem – trzeba tylko odpowiednio do tego podejść. W Życiu Handlowym pokażemy jak się do tego zabrać.
Strefa kas to temat tak oklepany, że czasem aż wstyd wychylać się z nim od nowa. Czy jednak rzeczywiście wszystko zostało już powiedziane? A nawet jeśli tak – czy nie warto sprawdzić swojej wiedzy o tym jedynym miejscu w sklepie, które samo potrafi wygenerować dużo dodatkowego zysku z kilku kategorii naraz?
S
trefa kas jest najwrażliwszym miejscem w sklepie. To tu klient po euforii zakupów musi przełknąć gorzką pigułkę w postaci rachunku, wyjąć portfel i z mniejszym lub większym bólem serca zapłacić. Również tu najłatwiej zagrać mu na nerwach. Z drugiej strony, właśnie w okolicy kas klient jest najbardziej podatny na wszelkiego rodzaju impulsy. Wśród ekspertów od planowania przestrzeni sklepowej panuje opinia, że przy kasie człowiek przestaje się po prostu kontrolować. Powodów takiego zachowania może być kilka. Pierwszym i podstawowym jest to, że schował już do kieszeni listę zakupów, na której koncentrował swoją uwagę niemal przez cały pobyt w sklepie. Kolejnym jest fakt, że klient w kolejce po prostu się nudzi i dlatego nie kontroluje swoich wydatków. Szczerze mówiąc, nieważne dlaczego – ważne, że jest gotowy wydać więcej niż zamierzał. Właścicielowi sklepu ta informacja powinna wystarczyć. Co można z tą wiedzą zrobić? Oj, naprawdę dużo.
pominajmy, że strefa kas to nie magazyn. Pierwszym i podstawowym jej zadaniem jest jak najszybsza obsługa klienta – przestrzega przedstawiciel Makro. – Klient powinien mieć, gdzie wyłożyć towar i go zapakować. Kluczową sprawą jest też sam boks
Przepis na ciasteczka
ZH
40
do obsługi sprzedaży i magazynu (za bardzo rozsądne pieniądze), który został skrojony na miarę sklepu niezależnego. Podsumowując, kolejka powinna posuwać się szybko, a produkty, które eksponujemy na stojaku, mają być dobrze widoczne i łatwe do zdjęcia. W tym miejscu warto podkreślić, że producenci impulsów walczą o każdy centymetr przykasowej strefy. Często zdarza się, że promocyjnych zawieszek jest tyle, iż zasłaniają świetnie rotujące produkty. Lepiej część z nich – np. część chipsów – przenieść „na sklep” (w tym wypadku do słonych przekąsek). Przejrzysta ekspozycja zawsze zarobi więcej.<<
Skanery ladowe z zabudowaną wagą są dużo szybsze, trwalsze i bardzo ułatwiają sprawną obsługę klienta, dodatkowo pomagając ludziom (szczególnie starszym), którzy nie muszą już więcej szukać na wadze, który to klawisz odpowiada cebuli.
Nie idź na ilość – Nie jest prawdą, że przy kasie opłaca się sprzedawać wszystkie słodycze – mówi Artur Wójcik, menedżer pionu operacyjnego, odpowiedzialny za rozwój projektu Makro Cash & Carry „Programu Doradztwa dla Handlu Detalicznego”.
Najbardziej wrażliwe na strefę kas są wszystkie produkty z „okolicy 2 zł”. Gumy do żucia, batony, wafle, lizaki itp. Skrót „itp.” trzeba jednak interpretować bardzo ostrożnie. – Nie jest prawdą, że przy kasie opłaca się sprzedawać wszystkie słodycze – mówi Artur Wójcik, menedżer pionu operacyjnego, odpowiedzialny za rozwój projektu Makro Cash & Carry „Programu Doradztwa dla Handlu Detalicznego”. – Większość słodyczy, jak np. czekolady, odpowiada za generowanie ruchu na sali sprzedaży. Mówiąc wprost, część produktów ma za zadanie zaprosić klienta do zapoznania się z całą ofertą sklepu – podkreśla. Co zatem powinno znaleźć się w tej „złotej strefie?” – Oprócz standardowej oferty impulsowych słodyczy i przekąsek warto wyeksponować tam produkty, którymi dany
sklep różni się od konkurencji – wyjaśnia nasz rozmówca. – Mogą to być np. ciastka na wagę (oczywiście, jeżeli mamy wystarczająco dużo miejsca na ladzie), przy czym eksponowane nie w tekturowych pudłach, ale plastikowych, estetycznych podajnikach – podkreśla Artur Wójcik. Estetyka to zresztą hasło, które może bardzo pomóc w doborze impulsowego asortymentu. Uwaga, dalsza część może kogoś zaboleć.
Strefa zagrożenia Przy kasie można tyle samo zarobić, co i stracić. Wszystko zależy właśnie od estetyki. Jeśli miejsce przy kasie przypomina spożywczą piramidę lub – jak kto woli – składzik czy choinkę, szybciej odstraszymy klienta niż skłonimy go do nieplanowanego zakupu. Czemu miałby ryzykować zawaleniem się ekspozycji? – Nie za-
Grzegorz Kiciński red. nacz. Magazynu Życie Handlowe
Stoisko alkoholowe, które w tradycyjnym sklepie spożywczym najczęściej pełni również rolę stanowiska kasowego, to miejsce, które powinno być oczkiem w głowie każdego właściciela sklepu. Wprowadzenie alkoholu do sprzedaży zwiększa przychody sklepu nawet o 100%. Lekceważenie go lub traktowanie po macoszemu („bo i tak ludzie coś kupią”) może sprawić, że zamiast porządnie zarabiać, alkoholowe stoisko będzie tylko kolejnym miejscem, które trzeba sprzątać. Pamiętajmy również, że jest to towar drogi, więc prawidłowo dobrany asortyment pozwoli zachować balans pomiędzy szerokim wyborem jakiego oczekują klienci a dużym zapasem, który wymaga dużej inwestycji. Największym skarbem dla takiego stoiska nie jest jednak ani profesjonalny merchandising (choć bardzo ważny), ani dodatkowe oświetlenie (które uatrakcyjnia ofertę kolorowych alkoholi). Najcenniejszy jest wyedukowany pracownik, który potrafi wyjaśnić klientom, czym różni się wino spumante od różowego lub bourbon od szkockiej whisky, co w konsekwencji zawsze zwiększa sprzedaż produktów z wyższej półki.
grudzień 2007/ styczeń 2008
40-41 makro.indd 40
który to klawisz odpowiada cebuli. Ten system ważenia zmniejsza również straty. Generalnie, ergonomia tego pierwszego pozwala sprzedawcy nie tylko sprawnie wydać resztę, ale także szybko zeskanować towar, podać papierosy z podajnika, zważyć dwie cytryny i przyjąć płatność kartą. Dobrze dobrany boks poznamy po tym, że sprzedawca wszystkie te czynności wykona bez konieczności wstawania z miejsca. O sprawności funkcjonowania tego miejsca decyduje również system kasowo magazynowy, a jego wybór nie jest wcale taki łatwy. Dlatego Makro z firmą Wincor-Nixdorf przygotowało nowoczesny system
Skanerem w kolejkę
Strefa zysku
– Oprócz standardowej oferty impulsowych słodyczy i przekąsek warto wyeksponować tam produkty, którymi dany sklep różni się od konkurencji. Mogą to być np. ciastka na wagę (oczywiście, jeżeli mamy wystarczająco dużo miejsca na ladzie), przy czym eksponowane nie w tekturowych pudłach, ale plastikowych, estetycznych podajnikach
kasowy i rodzaj czytnika. Pamiętajmy, że skanery ladowe z zabudowaną wagą są dużo szybsze, trwalsze i bardzo ułatwiają sprawną obsługę klienta, dodatkowo pomagając ludziom (szczególnie starszym), którzy nie muszą już więcej szukać na wadze,
grudzień 2007/ styczeń 2008
12/12/07 9:33:28 PM
40-41 makro.indd 41
ZH
41
12/13/07 2:50:44 PM
ZH
30
Życie Handlowe
Magazyn Życie Handlowe
OFERTA 2009
Nowa makieta – nowoczesna nawigacja – proste planowanie kampanii reklamowych
Krok do przodu krok do przodu
1. Franchising | 2. Galerie handlowe| 3. Oferty z rynku powierzchni handlowych| 4. Zdrowa żywność| 5. Produkty regionalne| 6. Kuchnie świata … coraz więcej detalistów, zamiast protestować przeciw budowie centrum handlowego, otwiera pod jego dachem swój sklep. Czasem pod swoim logo innym razem ubierają się w szaty jednej z wielu na rynku sieci franczyzowej. Dynamikę rozwoju tych sieci określają dwa słowa: boom i moda. Dział „Krok do przodu” pozwoli rozeznać się w ofercie rynkowej, by nie dać się ponieść modzie na franczyzę, a jedynie zrobić dzięki niej biznes życia.
GALERIE HANDLOWE
W latach 2007-2008 w Polsce przybędzie 20071 487 230 m2 nowej powierzchni handlowej. 2008
Coraz więcej galerii na głowę nowej powierzchni, co stanowi nieznaczny wzrost w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. Jest to jednak liczba dość skromna w zestawieniu z tym, co czeka nas w drugiej połowie roku, gdy do użytku oddanych zostanie 5,8 mln m². Warto wspomnieć, że nowa powierzchnia była niemal w całości powierzchnią w nowych obiektach, a obiekty rozbudowywane stanowiły zaledwie niewielki odsetek. Co z tego wszystkiego wynika? Otóż okazało się, że nowoczesne powierzchnie w centrach handlowych w Europie przekroczyły poziom 100 mln m², co oznacza wzrost średniej podaży w dawnych 25 krajach Unii Europejskiej do 192 m² na tysiąc mieszkańców. W przeliczeniu na jednego mieszkańca daje to 19,2 cm². Stanąć już można (choć na razie na paluszkach). <<
Pod względem skali inwestycji rynek centrów handlowych w Europie ustanowi kolejny rekord… trzeci rok z rzędu. Tej lokomotywy nikt nie zatrzyma.
J
ak czytamy w „Raporcie o centrach handlowych w Europie”, opublikowanym przez firmę Cushman & Wakefield (C&W), do końca 2007 r. na europejski rynek może „trafić” nawet 8,3 mln m² powierzchni. Nowy rekord jest niemal pewny. Dziś Europejczycy mogą robić zakupy w centrach handlowych o łącznej powierzchni przekraczającej 100 mln m². Do osiągnięcia tego wyniku PLANOWANA POWIERZCHNIA W CENTRACH HANDLOWYCH W EUROPIE W LATACH 2007-2008
1
KRAJ
POWIERZCHNIA W M² (NOWE OBIEKTY)
ROSJA
4 643 000
2
POLSKA
1 487 230
3
HISZPANIA
1 267 321
4
TURCJA
1 015 957
5
WIELKA BRYTANIA
998 553
6 7
WŁOCHY
972 493
FRANCJA
958 050
8
NIEMCY
884 690
9
RUMUNIA
850 284
10
WĘGRY
349 800
11
PORTUGALIA
344 308
12
CZECHY
344 049
13
BUŁGARIA
329 079
14
LITWA
297 300
15
HOLANDIA
279 900
w dużym stopniu przyczyniły się centra i galerie oddane do użytku w ostatnich latach w Rosji, która staje się coraz silniejszym koniem pociągowym w tym rankingu. Polska nie musi mieć jednak wobec swojego wschodniego sąsiada żadnych kompleksów.
Najważniejsze europejskie trendy Dwa największe rynki Europy Środkowej i Wschodniej, tj. Rosja i Polska, dominują w tabeli „obiektów w przygotowaniu”, ponieważ deweloperzy zaczynają wykazywać aktywność również w miastach średniej wielkości i mniejszych, które dla nowoczesnych obiektów handlowych są niczym ziemia obiecana. Zresztą zachód Europy też nie narzeka na brak ciekawych inwestycji. „Hiszpania i Włochy są w dalszym ciągu rynkami o dużej aktywności pod względem inwestycji w centra handlowe, pomimo ostatnich obaw o stan hiszpańskiej gospodarki (od red: ciekawe, prawda?) i znacznych inwestycji w ostatnich latach. W Turcji, którą cechuje młoda populacja i duży przyrost naturalny, nadal przygotowuje się wiele obiektów,
ŹRÓDŁO: CUSHMAN & WAKEFIELD
Złote Tarasy – jeden z najdłużej oczekiwanych (nie wiadomo czy słusznie) obiektów handlowych w Warszawie a w pierwszej połowie 2007 r. oddano do użytku szereg nowych centrów regionalnych”. Turcja zresztą dopiero pokaże, na co ją stać. W 2008 r. otwartych tam zostanie wiele potężnych obiektów handlowych, w tym Forum Istanbul (155 tys. m²) i centrum handlowe Antares w Ankarze (83 tys. m²).
Niedojrzali i dojrzali Jeśli ktoś z Państwa narzekał na brak porządnych sklepów podczas podróży po Serbii i Chorwacji, spieszymy donieść, że już niebawem otwarte
tam zostaną pierwsze regionalne centra handlowe: Delta City w Belgradzie (pod koniec 2007 r.) i Shopping City Zagreb (pierwszy etap w 2008 r.). Na bardziej dojrzałych rynkach, takich jak Wielka Brytania, Francja i Niemcy, deweloperzy nadal koncentrują się na rewitalizacji obiektów w miastach, zgodnie z wytycznymi planistycznymi. Na przykład w Wielkiej Brytanii w 2008 r. zostanie oddanych do użytku kilka obiektów regionalnych, w tym między innymi Liverpool One (151 tys. m²), przebudowany Cabot Circus (152 tys. m²) w Broadmead (Bristol) oraz Westfield London (150 tys. m²).
Wzrosła średnia krajowa W pierwszym półroczu 2007 r. w Europie ukończono ok. 2,5 mln m²
Arkadia – najmodniejsze centrum handlowe w stolicy Polski ZH
24
REKLAMA
W przyszłym roku w całej Europie zostanie oddana do użytku rekordowo duża liczba nowej powierzchni handlowej – 11,4 mln m², tj. o 38% więcej niż w roku 2007.
Centrum handlowe Krasnodar w Rosji
listopad 2007
24-29.indd 24
Poznańska Malta
listopad 2007
11/15/07 12:49:19 PM
24-29.indd 25
ZH
25
11/15/07 12:00:39 AM
ZH
31
Życie Handlowe
OFERTA 2009
DODATKI SPECJALNE Samochody dostawcze
Jednym z kluczowych etapów rozwoju zarówno pojedynczego sklepu jak i sieci handlowej czy hurtowni jest zakup nowego samochodu (lub całej floty). Dodatek „Samochody dostawcze” przedstawia wszystkie dostępne na polskim rynku modele samochodów dedykowane dla rynku FMCG. Dodatek motoryzacyjny ukaże się 2 razy w roku, Dodatek Dziecko w sklepie ukaże się 1 raz w roku, Dodatek Alkohole ukaże się 2 razy w roku.
Przykładowa rozkładówka w dodatku „Samochody dostawcze”
ZH
32
Życie Handlowe
OFERTA 2009
AKCJE WIZERUNKOWE
Mundial Życia Handlowego „Równo miesiąc przed bitwą pod Grunwaldem grupa niezidentyfikowanych rycerzy napadła na Miętne koło Garwolina, a dokładnie na dworek, w którym ucztowali uczestnicy Mundialu Życia Handlowego. Napastnicy porwali wprawdzie jedną białogłowę, ale szybko ją odbito. Nie mogło być inaczej. W Mundialu życia Handlowego brali wszak udział najodważniejsi gracze rynku FMCG z całej Polski” – impreza ta wpisała się już w kalendarz stałych imprez branży FMCG. O PUCHAR ŻYCIA walczyły już drużyny reprezentujące: sieci handlowe Bomi, Nasze Sklepy i Lewiatan, grupy dystrybucyjne BOS, PSH Unia, Bać-Pol, Eurocash, Ango oraz producencki as - KraftFoods.
ZH
33
Życie Handlowe
OFERTA 2009
cennik I FORMATY reklam
1 strona
1/3 strony pion
1/8 strony moduł
format: 235x335 mm spady po 3 mm
format: 78x335 mm spady po 3 mm
format: 101,3x71 mm
28 500 zł
15 800 zł
6 000 zł
junior page
1/4 strony pion
1/8 strony moduł
format: 155,5x240 mm
format: 61,4x335 mm spady po 3 mm
format: 101,3x112 mm
23 000 zł
12 750 zł
16 000 zł
1/2 strony
1/4 strony poziom
format: 235x167 mm spady po 3 mm
format: 235x83,5 mm spady po 3 mm
22 000 zł
12 750 zł
1/3 strony poziom
1/4 strony moduł
format: 235x111,5 mm spady po 3 mm
format: 101,3x142,5 mm
15 800 zł
12 750 zł
IV okładka
III okładka
II okładka
42 000 zł
37 000 zł
41 000 zł
rozkładówka 52 000 zł
ZH
34
Życie Handlowe
MarcPol się (ro)zwija str. 4
magazyn
zapraszamy do współpracy
OFERTA 2009
Podatkowy prezent pułapka str. 48
Opel Corsa na ostro str. 52
Życie Handlowe www.zyciehandlowe.com.pl
90 000 nakładu
cena: 10,70 zł (z Vat)
ISSN: 1231-2010 MAJ 2008
90 000 NAKŁADU
„Życie Handlowe” gwarantuje:
Tajemnice Leo Beenhakkera unikalny wywiad z trenerem
str.
36
> Najniższy koszt dotarcia > Precyzyjne pozycjonowanie > Efektywne, mierzalne kampanie reklamowe
WYGRAJ LAPTOPA, APARATY CYFROWE, KOSMETYKI str. 28, 54 01 okladka maj.indd 1
KONTAKT
5/13/08 3:44:14 PM
Elżbieta Pyzel Szef Działu Reklamy
phone 022 539 59 47 mobile 510 808 508 epyzel@mediadirect.pl
Maja Gryko Key Account Manager
Grzegorz Kiciński Redaktor Naczelny
phone 022 539 59 52 mobile 605 743 545 gkicinski@mediadirect.pl
Magdalena Stosio-Róg phone 022 539 59 51 mstosio@mediadirect.pl Sekretarz Redakcji
phone 022 539 59 44 mobile 502 282 990 mgryko@mediadirect.pl
phone 022 539 59 48 Danuta Rosocha Key Account Manager mobile 509 970 575 drosocha@mediadirect.pl Michał Rejmer
phone 022 539 59 49 Marcin Michalski Dyrektor ds. Marketingu mobile 500 235 871 mmichalski@mediadirect.pl
telefon 022 539 59 53 mobile 662 194 163 mrejmer@mediadirect.pl ZH
35