PortoBay Wine Week | PortoBay Events 2016

05-09SEP

PORTOBAY WINE WEEK The Cliff Bay . Vila Porto Mare . Porto Santa Maria

DINNERS, WINE &TAPAS, VINEYARD, WORKSHOPS, SPA & . .. {ABENDESSEN, WEIN &TAPAS, WEINBERG, WORKSHOPS, SPA & . ..}

+ INFO : WWW.PORTOBAYEVENTS.COM

2

DID YOU KNOW THAT . ..

IN SHAKESPEARE’S PLAY “HENRY IV”, FALSTAFF SOLD HIS SOUL FOR A CHICKEN LEG AND A GLASS OF MADEIRA. THE INDEPENDENCE OF THE UNITED STATES OF AMERICA (1776) WAS TOASTED WITH MADEIRA WINE . ..

CHARLIE CHAPLIN WOULD DRINK A GLASS OF MADEIRA WINE BEFORE GOING TO BED AND HE WOULD TELL HIS CHILDREN TO SMELL IT SO THEY WOULD HAVE SWEET DREAMS !!

WINSTON CHURCHILL APPRECIATED ITS FLAVOUR WHEN HE STAYED ON THE ISLAND . ..

{WUSSTEN SIE, DASS . ..} IN SHAKESPEARE‘S „HENRY IV“, VERKAUFT FALSTAFF SEINE SEELE FÜR EIN HÜHNERBEIN UND EIN MADEIRA WEIN GLAS. AUF DIE UNABHÄNGIGKEITSERKLÄRUNG DER VEREINIGTEN STAATEN VON AMERIKA (1776) MIT MADEIRAWEIN ANGESTOSSEN WURDE . ..

CHARLIE CHAPLIN VOR DEM EINSCHLAFEN IMMER EIN GLAS MADEIRAWEIN TRANK !!

ER SAGTE ZU SEINEN KINDERN, SIE SOLLTEN SEINEN DUFT EINATMEN, UM SCHÖNE TRÄUME ZU HABEN !!

WINSTON CHURCHILL BEI SEINEM BESUCH AUF DER INSEL DIESES HERRLICHE GETRÄNK GENOSS . ..

+ INFO : WWW.PORTOBAYEVENTS.COM

FOLLOWING THE MADEIRA WINE FESTIVAL, WE PRESENT YOU THE 5TH EDITION OF THE PORTOBAY WINE WEEK, WITH A PROGRAMME THAT WILL ENABLE YOU TO EXPLORE MORE ABOUT THIS WORLD OF WINES. AT OUR HOTELS YOU WILL GET THE CHANCE TO TAKE PART IN WINE TASTING SESSIONS, THEME DINNERS, WORKSHOPS, ACTIVITIES INVOLVING GRAPES IN THE SPA . .. AND YOU CAN ALSO DISCOVER THE LANDSCAPES SHAPED BY THE VINEYARDS IN THE NORTH OF THE ISLAND.

enjoy this experience . .. and take advantage of the opportunity to visit the other hotels of the group !!

NACH DEM MADEIRAWEIN-FESTIVAL, PRÄSENTIEREN WIR IHNEN DIE 5. AUSGABE DER PORTOBAY WINE WEEK, WIR HABEN EIN PROGRAMM FÜR SIE ZUSAMMENGESTELLT, DAS ERLAUBT, SIE NOCH TIEFER IN DIE WELT DES WEINES VORDRINGEN ZU LASSEN. IN DEN HOTELS STEHT IHNEN DIE MÖGLICHKEITOFFEN, AN WEINPROBEN, THEMATISCHEN ABENDESSEN, WORKSHOPS, TEILZUNEHMEN SOWIE VINOTHERAPIE-BEHANDLUNGEN IM WELLNESSBEREICH ZU GENIESSEN . .. UND ZUDEM KÖNNEN SIE DIE DURCH DEN WEINBAU GEPRÄGTE, EINZIGARTIGE LANDSCHAFT IM NORDEN DER INSEL KENNEN LERNEN.

geniessen sie dieses erlebnis . .. und nutzen sie die gelegenheit, die anderen hotels der gruppe besuchen !!

VILA PORTO MARE

THE CLIFF BAY

SCAN TO SEE . ..

THE EVENT’S VIDEO {SCANNEN SIE DAS VERANSTALTUNG VIDEO}

PORTO SANTA MARIA

3

4

PORTO

THE ACTIVITIES ARE RESTRICTED TO GUESTS OF THE

WINE TASTING - PORTUGAL HAS A WEALTH OF WINE FROM THE NORTH TO THE SOUTH OF TH ALENTEJO, MINHO AND MADEIRA. CHOCOLATE, CHEESE, SPICES AND PORTUGUESE CU

WEINPROBEN - PORTUGAL ZEICHNET SICH VOM NORDEN BIS IN DEN SÜDEN DES ÜBER DIE WEINE DER REGIONEN DOURO, ALENTEJO, MINHO UND DIE IHNEN ZUSAMMEN M

THEME DINNERS !!

MONDAY

TUESDAY

05

06

{06 SEP // PORTO SANTA MARIA 09 SEP // THE CLIFF BAY 09 SEP // VILA PORTO MARE}

TRY THE CLASSY FLAVOURS OF MEDITERRANEAN GASTRONOMY BALANCED WITH SOULFUL PORTUGUESE WINES . .. WE’VE PREPARED 3 WINE-THEMED DINNERS AND WINE SELECTION WHICH WILL BE COMMENTED. THE SUNSET FLAVOURS IS THE FIRST DINNER, SERVED AT THE HARBOUR TERRACE OF PORTO SANTA MARIA WITH A THE 360º VIEW OVER THE CITY AND THE PORT OF FUNCHAL. AT THE CLIFF BAY, OUR ONE-STAR MICHELIN RESTAURANT, IL GALLO D’ORO WILL PRESENT THE WINE FOR FOOD DINNER. OUR SOMMELIER SELECTED 3 DIFFERENT WINES FROM 3 PORTUGUESE WINE REGIONS. ON FRIDAY, ALMA DI VINO DINNER AT VILA PORTO MARE WILL PRESENT THE DELECTABLE DISHES FROM THE MED RESTAURANT.

{THEMATISCHE ABENDESSEN !!} PROBIEREN SIE DIE EDLEN GESCHMACKSERLEBNISSE DER MEDITERRANEN KÜCHE, BEGLEITET VON CHARAKTERREICHEN PORTUGIESISCHEN WEINEN . ..

WIR HABEN 3 ABENDESSEN UNTER DEM MOTTO WEIN UND EINE WEINAUSWAHL VORBEREITET, DIE KOMMENTIERT WIRD. DAS SUNSET FLAVOURS BILDET DEN AUFTAKT UND WIRD IM HARBOUR TERRACE DES PORTO SANTA MARIA MIT EINEM RUNDUMBLICK ÜBER DIE STADT UND DEN HAFEN VON FUNCHAL SERVIERT. IM THE CLIFF BAY UNSER EIN-STERNE-MICHELIN-RESTAURANT IL GALLO D‘ORO PRÄSENTIERT IHNEN „WINE FOR FOOD“ .

UNSER SOMMELIER HAT 3 VERSCHIEDENE WEINE AUS 3 PORTUGIESISCHEN WEINREGIONEN AUSGEWÄHLT. AM FREITAG WERDEN BEIM ALMA DI VINO-DINNER IM VILA PORTO MARE DIE KÖSTLICHEN GERICHTE DES MED RESTAURANTS PRÄSENTIERT.

dienstag

montag

12H00

BARBECUE & WINE

THE CLIFF BAY // THE BLUE LAGOON

10H30 - 16H30

SEIXAL VISIT WITH LUNCH & WINE TASTING

P/PERSON {PRO PERSON} BUFFET

27€

{AUSFLUG MIT MITTAGESSEN UND WEINPROBE}

16€ P/PERSON {PRO PERSON}

48€ P/PERSON {PRO PERSON}

WINE SELECTION {WEINAUSWAHL}

15H00 FREE {GRATIS}

MADEIRA WINE COCKTAILS {MADEIRAWEIN COCKTAILS}

PRESENTATION {PRÄSENTATION}

PORTO SANTA MARIA // CAPTAIN’S BAR

17H30 FREE {GRATIS}

11H00-12H30 FREE {GRATIS}

BLANDY’S MADEIRA WINERY {WEINKELLEREI}

VISIT & WINE TASTING {BESUCH MIT WEINPROBE}

16H00 FREE {GRATIS}

BARREL MAKER {FASSBINDER}

DEMONSTRATION {PRÄSENTATION}

WINE & TAPAS

PORTO SANTA MARIA // OUTDOOR

TASTING {PROBE}

16H00 FREE {GRATIS}

{WEIN & TAPAS}

VILA PORTO MARE // BAR PORTOFINO

MADEIRA WINE & CHOCOLATE {MADEIRAWEIN & SCHOKOLADE} TASTING {PROBE}

THE CLIFF BAY // IL GALLO D’ORO

17H30 FREE {GRATIS}

WINE & TAPAS {WEIN & TAPAS} TASTING {PROBE}

VILA PORTO MARE // BAR PORTOFINO

19H00

SUNSET FLAVOURS DINNER

{ABENDESSEN}

RESERVATIONS : HOTEL RECEPTION . LIMITED NUMBER OF SEATS

{RESERVIERUNGE : HOTEL REZEPTION . BEGRENZTE PLÄTZE}

+ INFO : WWW.PORTOBAYEVENTS.COM

PORTO SANTA MARIA // HARBOUR TERRACE TO NOTE (MERKEN SIE ES VOR) . ..

37€

P/PERSON {PRO PERSON} TASTING MENU AND BEVERAGE {DEGUSTATIONSMENÜ UND GETRÄNKE}

OBAY WINE WEEK : 05 - 09 SEP’2016 PORTOBAY HOTELS & RESORTS

PORTOBAY HOTELS, EXCEPT THE DINNERS . DIE AKTIVITÄTEN SIND FÜR DIE GÄSTE DER PORTOBAY HOTELS BESCHRÄNKT, MIT AUSNAHME ABENDESSEN

HE COUNTRY. THROUGHOUT THE WEEK YOU CAN TAKE PART IN WINE TASTING SESSIONS WITH EXPERT COMMENTARY AND DISCOVER FASCINATING FACTS ABOUT WINES FROM THE DOURO, URED SAUSAGES ARE SOME OF THE THINGS ACCOMPANYING THE WINES SELECTED FOR EACH EXPERIENCE. DISCOVER A PLETHORA OF AROMAS AND DIFFERENT TYPES OF WINES !!

S LANDES DURCH SEINEN WEINREICHTUM AUS. WÄHREND DER GANZEN WOCHE KÖNNEN SIE AN KOMMENTIERTEN WEINPROBEN TEILNEHMEN UND INTERESSANTE DETAILS D MADEIRA ERFAHREN. VERSCHIEDENE PORTUGIESISCHE SCHOKOLADEN, KÄSESORTEN, GEWÜRZE UND WURSTSPEZIALITÄTEN SIND EINIGE DER LECKEREIEN, MIT DEN WEINEN SERVIERT WERDEN. ENTDECKEN SIE DIE VIELFALT DER WEINAROMEN UND WEINARTEN PORTUGALS !!

WEDNESDAY

mittwoch

THURSDAY

donnerstag

FRIDAY

07

08

09

10H00 - 13H00

QUINTA SANTA LUZIA VISIT VINEYARD & MADEIRA WINE TASTING {AUSFLUG UND WEINPROBE}

10H30 - 16H00

FAJÃ DOS PADRES VISIT, LUNCH & WINE TASTING WITH TRANSFER BY CABLE CAR {MITTAGESSEN & WEINPROBE MIT SEIL BAHN TRANSFER}

freitag

10H30 - 16H30

SEIXAL VISIT WITH LUNCH & WINE TASTING

12.5€ P/PERSON {PRO PERSON}

50€ P/PERSON {PRO PERSON}

{AUSFLUG MIT MITTAGESSEN UND WEINPROBE}

15H30 FREE {GRATIS}

15H00 FREE {GRATIS}

48€ P/PERSON {PRO PERSON}

INTRODUCTION TO WINE TASTING IN PRACTICE {EINFÜHRUNG IN WEINPROBE IM GANGE} WORKSHOP

THE CLIFF BAY // IL GALLO D’ORO

FLAIR COCKTAIL SHOW PRESENTATION & TASTING {PRÄSENTATION UND PROBE}

PORTO SANTA MARIA // OUTDOOR

15H30 FREE {GRATIS}

17H00 FREE {GRATIS}

PORTUGUESE WINE HERITAGE

{PORTUGIESISCHE WEIN}

PRESENTATION & TASTING {PRÄSENTATION UND PROBE}

PORTUGUESE WINE TASTING {PROBE}

PORTO SANTA MARIA // OUTDOOR

17H30 FREE {GRATIS}

WINE & TAPAS {WEIN & TAPAS} TASTING {PROBE}

VILA PORTO MARE // BAR PORTOFINO

{PORTUGIESISCHES WEINERBE} THE CLIFF BAY // IL GALLO D’ORO

17H30 FREE {GRATIS}

WINE & TAPAS {WEIN & TAPAS} TASTING {PROBE}

EVERY DAY

jeden tag

SPA SELECTION OF WINE SPA TREATMENTS {WEINBEHANDLUNGEN IM SPA} PAG. 7

14H00 FREE {GRATIS}

WINE & TAPAS {WEIN & TAPAS} TASTING {PROBE}

PORTO SANTA AMRIA // CAPTAIN’S BAR

18H30

ALMA DI VINO DINNER {ABENDESSEN}

VILA PORTO MARE // GARDENS

40€ P/PERSON {PRO PERSON} 19H00

BARBECUE & WINE SELECTION

VILA PORTO MARE // BAR PORTOFINO

PORTO SANTA MARIA // OUTDOOR

19H00

P/PERSON {PRO PERSON} DRINKS NOT INCLUDED {GETRÄNKE NICHT INBEGRIFFEN}

27€

REGIONAL BARBECUE & WINE VILA PORTO MARE // BAR VARANDA

32€

P/PERSON {PRO PERSON} DRINKS INCLUDED {GETRÄNKE INBEGRIFFEN}

19H00

WINE FOR FOOD DINNER {ABENDESSEN}

THE CLIFF BAY // IL GALLO D’ORO

68€ P/PERSON {PRO PERSON} TASTING MENU {DEGUSTATIONSMENÜ}

25€ P/PERSON {PRO PERSON} WINE SELECTION {WEINAUSWAHL}

RESERVATIONS :

HOTEL RECEPTIONS . LIMITED NUMBER OF PLACES

{RESERVIERUNGEN :

HOTEL REZEPTION . BEGRENZTE PLÄTZE}

5

6

, 06, 07 p e s 08, 09

EXPERIENCE !! {ERFAHREN SIE !!} visit the island

{besuchen sie die insel}

COME AND DISCOVER THE VINEYARD LANDSCAPE WHICH GAVE RISE TO THE WORLD-FAMOUS MADEIRA WINE !!

ON WEDNESDAY WE SUGGEST A VISIT TO QUINTA SANTA LUZIA. EXPLORE THIS PARTICULAR VINEYARD LANDSCAPE BY GOING ON A GUIDED TOUR THAT FINISHES UP WITH A WINE TASTING SESSION. ON TUESDAY AND FRIDAY MAKE THE MOST OF THE DAY

BY TAKING A STROLL ON THE NORTH OF THE ISLAND !!

WE HEAD OFF TO SEIXAL AND SUGGEST A LUNCH ON A COUNTRYSIDE AGAINST A LANDSCAPE THAT’S NOT TO BE MISSED. TRY THE REGIONAL MEAT ON A TYPICAL MADEIRA BEEF ON A SKEWER, SERVED WITH WINE FROM THE REGION. ON THURSDAY A CABLE CAR TRANSFER WILL LEAD US TO FAJÃ DOS PADRES, A SMALL AND ALMOST INACCESSIBLE PARADISE, FOR LUNCH AND MALMSEY WINE TASTING.

ENTDECKEN SIE DIE WEINBERGLANDSCHAFT, DIE DEN WELTBERÜHMTEN MADEIRA-WEIN HERVORGEBRACHT HAT !!

AM MITTWOCH SCHLAGEN WIR EINEN BESUCH DER QUINTA SANTA LUZIA VOR. ERFORSCHEN SIE DIESE BESONDERE WEINBERGLANDSCHAFT WÄHREND EINER GEFÜHRTEN TOUR MIT ABSCHLIESSENDER MADEIRA-WEINPROBE. NUTZEN SIE DEN DIENSTAG ODER FREITAG FÜR EINEN SPAZIERGANG IM NORDEN DER INSEL !! WIR MACHEN UND AUF NACH SEIXAL, WO WIR EIN MITTAGESSEN INMITTEN EINER LÄNDLICHEN GEGEND VORSCHLAGEN, DIE UNBEDINGT EINEN BESUCH WERT IST. ALS REGIONALTYPISCHES FLEISCHGERICHT EMPFEHLEN WIR MADEIRA-RINDFLEISCH AM SPIESS, SERVIERT MIT EINEM WEIN AUS DER REGION. AM DONNERSTAG, EIN SEIL BAHN TRANSFER WIR UNS ZU FAJÃ DOS PADRES FÜHREN, EIN KLEINES UND FAST UNZUGÄNGLICHEN PARADIES, ZUM MITTAGESSEN UND MALVASIER WEINPROBE.

a unique experience !!

ein einmaliges Erlebnis !!

EVERYDAY JEDEN TAG . ..

spa . .. with wine !! {mit wein !!} THE CELEBRATION OF WINE HAS ALSO REACHED OUR SPAS !!

DISCOVER THE MANY THERAPEUTIC WINE BENEFITS WITH OUR SELECTION OF WINE SPA TREATMENTS AVAILABLE AT VILA PORTO MARE, THE CLIFF BAY OR IN PORTO SANTA MARIA . ..

TREAT YOURSELF TO A LUXURIOUS WINE SPA TREATMENT . ..

A DELIGHT !!

06 & 09 SEP . 10H30 - 16H30

SEIXAL . VISIT & LUNCH

TRANSPORT, LUNCH & WINE TASTING {AUSFLUG MIT MITTAGESSEN UND WEINPROBE}

48€ P/PERSON 07 SEP . 10H00 - 13H00

QUINTA SANTA LUZIA

DAS WEINFEST HAT AUCH UNESERE SPAS ERREICHT !!

LERNEN SIE DIE ZAHLREICHEN THERAPEUTISCHEN VORTEILE DES WEINES DURCH UNSERE AUSWAHL AN WEINBEHANDLUNGEN IM SPA IM VILA PORTO MARE, IM THE CLIFF BAY ODER IM PORTO SANTA MARIA KENNEN . ..

GÖNNEN SIE SICH EINE LUXURIÖSE WEINBEHANDLUNG IM SPA . ..

EIN WAHRER GENUSS !!

TRANSPORT, VISIT TO VINEYARD & MADEIRA WINE TASTING {AUSFLUG UND WEIN PROBE}

12.5€ P/PERSON 08 SEP . 10H30 - 16H00

FAJÃ DOS PADRES

VISIT, LUNCH & WINE TASTING WITH TRANSFER BY SEA BY CABLE CAR {{MITTAGESSEN & WEINPROBE MIT SEIL BAHN TRANSFER}

50€ P/PERSON

share your photos of the event in our facebook page !! teilen sie ihre fotos von der veranstaltung in unserer facebook-seite !!

7

RESERVATIONS : HOTEL RECEPTION . LIMITED NUMBER OF SEATS {RESERVIERUNGE : HOTEL REZEPTION . BEGRENZTE PLÄTZE} + INFO : WWW.PORTOBAYEVENTS.COM

. .. in MADEIRA

2017 FEB

EIRA WINE OCOLATE & MMAD N ADEIRAWEI PORTOBAY CH & DE LA T KO PORTOBAY SCHO 07th-12th // PORTOBAY EVEN KARNEVALT CARNIVALIN. AT ION EVEN

st R // DEST L 22nd FEB-01 MA G AM REISEZIE VERANSTALTUN

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OCT

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