����������� � ������ ���. 28
����: ������ ������ ��������� ������ ���. 24
��������������: ��������� �������� ���. 34 - 47
�������� �������: «���������������-���» � ��� ������������ �����, � �� ��� ������� ����� ���� 1, 34 ����: ��������� ����������
��������� ������������: ����� ���� ���. 52
26
Анатолий ШУЛАКОВ: «Наука должна пахнуть силосом, а не парфюмом» Спасут ли миллиардные проекты генетических центров отечественную молочную отрасль? Что общего у коровы и боевой машины? Почему важнее всего сейчас – именно прикладная, а не фундаментальная наука? А главное – что делать, если мы не хотим окончательно лишиться шанса поднять молочное животноводство?
О
бо всём этом – и не только – рассказывает Анатолий ШУЛАКОВ, генеральный директор компании «СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО». На коронный вопрос журнала ПРЕДСЕДАТЕЛЬ – как вы дошли до жизни такой? – Анатолий Владимирович отвечает честно: в молодые годы решил сбежать из села во что бы то ни стало. Но у судьбы, похоже, были другие планы.
«Корова в моём понимании – танк, боевая ОТ ИНЖЕНЕРА ДО СЕЛЕКЦИОНЕРА машина продо– Мама моя была передовая доярка, рекордсменка. Когда надоила свыше 3600 кг на фуражную корову – это по нынешним вре- вольственной менам цифра печальная, а тогда – настоящий прорыв, – ей вне безопасности»
очереди дали автомобиль «жигули», их только-только запустили в производство. В детстве я очень много времени провёл на ферме, и воспоминания о той поре у меня не самые приятные: тяжёлый физический труд, непролазная грязь, да и мамы никогда не было дома. Самое сильное желание было – сбежать из деревни подальше. Вот и сбежал, в Омск, окончил политехнический институт и пошёл на завод делать танки, занимался производством ракеты типа «Сатана». Но в 90-е годы для ВПК начались тяжёлые времена. Было несколько попыток найти работу по специальности, но инженеры тогда никому не были нужны. От безысходности занялся бизнесом. Так появилась компания «Сибагрокомплекс». Начинали с торговли и монтажа оборудования для животноводческих ферм, наладили производство доильных установок, появилась собственная металлообработка, смонтировали и запустили мельничное производство, а в 2009 году, спустя 15 лет, я занялся генетикой и селекцией КРС. – И всё-таки как вы, инженер, заинтересовались генетикой и селекцией? – На выставке в 2009 году в Москве посмотрел, какими должны быть коровы, а вернувшись, сравнил их с коровами на товарных фермах и племзаводах. Бурёнки наших племзаводов не уступали по красоте «москвичкам», а бурёнки с товарных ферм не шли ни в какое сравнение. Стал общаться со специалистами и усвоил для себя одну истину: какое семя, такое и племя. Решил обеспечить фермеров хорошим семенем, но столкнулся с тем, что у нас в стране, оказывается, существует жёсткая монополия в области селекции и генетики. Поинтересовавшись, а как обстоят дела на Западе, выяснил, что их специалисты, в своё время очень многое перенявшие из того, как было организовано племенное дело в СССР, ушли в генетике далеко вперёд. Значит, нужно догонять! Так что за племенное дело я взялся поначалу из этакого спортивного интереса.
– Сложно было поначалу? – Сложно. Поначалу всё приходилось делать, как говорится, «методом научного тыка». Выяснили, что трудно найти семя быков с хорошей оценкой и достоверным происхождением. Но эту задачу решили. Дальше поняли, что этого мало, так как для селекционной работы нужны грамотные специалисты, способные вести племенную работу. По мере того как расширялась география нашей деятельности, вопросов стало накапливаться ещё больше: потребовались специалисты по воспроизводству, ветврачи-гинекологи, кормленцы. Но можно у себя иметь сколько угодно специалистов высокой квалификации и не добиться результатов, если на той самой ферме нет кадров или их уровень подготовки не соответствует современным требованиям. А вот над этой глобальной задачей нужно работать сообща.
ООО «СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО» • Компания создана в марте 2009 года • Специализация: племенное предприятие (региональное) по хранению и реализации семени животных-производителей, техники и оборудования для селекционной работы и молочного животноводства; проводит консультации, обучение и сервисное обслуживание • Основные партнеры-поставщики компании: ОАО «Московское» по племенной работе», ассоциация «АСЧАР», WORLD WIDE SIRES (США), SEMEX (Канада) • География присутствия: Омская область, Кемеровская область, Алтайский край, Новосибирская область, Томская область, Тюменская область, Курганская область Кстати, и Анатолий Владимирович, и его заместитель сначала окончили Российскую академию менеджмента в животноводстве, потом поступили и окончили РГАЗУ по специальности «магистр зоотехнии». Все специалисты компании «СИБАГРОКОМПЛЕС-БИО» постоянно повышают свою квалификацию.
КОГДА В ТОВАРИЩАХ СОГЛАСЬЯ НЕТ… Сегодня «СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО» работает с хозяйствами Омской, Новосибирской, Томской и Кемеровской областей. Так что говорить о системных проблемах молочного животноводства Анатолий Владимирович может уже на примере региона.
Начало. Продолжение на стр. 34
УХОД ЗА КОРМОВЫМИ УГОДЬЯМИ Простейший и наиболее дешёвый способ улучшения состояния кормовых угодий – это обработка лугов и пастбищ без перепахивания.
И
з-за ненадлежащей обработки большое количество лугов и пастбищ на сегодняшний день имеет высокую долю пустот и недостаточную растительность для возделывания кормовых культур. В связи с этим возникает необходимость улучшения или обновления лугов и пастбищ путём дополнительного сева или нового засева. При обработке лугов и пастбищ без перепахивания ставка делается на луговые сетчатые бороны с возможностью подсева трав пневманическими сеялками. Пневманическое распределение посевного материала имеет существенные преимущества по сравнению с вариантом внесения семян однодисковыми разбрасывателями, так как улучшается точность распределения и почти отсутствует влияние ветра при внесении. Цели применения луговых сетчатых борон: • борьба с сорняками и нежелательными травами; • рыхление поверхности грунта для лучшего контакта с грунтом при подсеивании;
• разравнивание кротовин; • точное выполнение подсева; • формирование дернины; • стимулирование кущения трав; • создание прогалин для подсева (~ 40%). Фирма «APV» предлагает аграрием высококачественные решения для оптимального ухода за кормовыми угодьями. Луговые бороны GP300 М1 и GP 600 M1, с шириной захвата 3 и 6 м, позволяют за счёт уникальной комбинации зубьев различной мощности – 12 и 8 мм – оптимально обрабатывать луговой дёрн. Применение луговой бороны APV повышает урожайность и питательную ценность кормов, снижает воздействие сорных трав за счёт уменьшения количества пустот, которые засеваются с помощью пневматических высевающих устройств PS (200л, 300л, 500л) ценным посевным материалом. Повторное уплотнение лугового дёрна выполняется с помощью зубчатого катка или катка (Cambridge), которые встроены в луговые бороны GP300 М1 или GP 600 М1.
КАЧЕСТВО ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Инициировано фермерами & реализовано профессионалами
GP 600 M1: Подсев трав и уход за кормовыми угодьями PS 300 M1: Высевание промежуточных культур
APV - Technische Produkte GmbH Dallein 15, AT-3753 Hötzelsdorf тел.: +43 / (0) 2913 / 8001-16 E-Mail: nk@apv.at
Представительство в России: АПВ Рус ул. Чайковского, д. 21А 141730, М.О, г. Лобня Россия тел.: +7 903 2583781 E-Mail: mt@apv.at
w w w. a p v.at
3
ТЕМЫ НОМЕРА 6
Редакционный совет журнала ПРЕДСЕДАТЕЛЬ
7
СЛОВО РЕДАКТОРА Крутись, Вова!
8
НОВОСТИ Как переделили федеральный агробюджет
14
BASF – надёжная защита зерновых
16
Почему наше зерно неконкурентоспособно на азиатском рынке
20
Эффективность гербицида Пума Плюс в посевах яровой пшеницы
22
«Гуминатрин» – выгодная альтернатива обычным удобрениям
24
КУЛЬТУРА Сибирский рапс: как выжать прибыль
28
ГЛАВНАЯ ТЕМА Инвестпроекты в аграрной отрасли, которые пока работают
33
Бескаркасный ангар от БКА55: выгодно и экономно
34
ПЕРВАЯ ПОЛОСА
ЖИВОТНОВОДСТВО
36 40 42 44 46
Подбор быков: американские стандарты Отец-молодец: кто в действительности бык-улучшатель О стратегии развития отечественного молочного скотоводства «СИМЕКС-РАША» в вопросах и ответах Стимуляторы роста, которым можно доверять
56 57
Виктор БЕККЕР, ЗАО «Приобское»: «Система закупок должна быть открытой» Сергей ПОЛИКОВ, СПК «Береговой»: «Кредиты – это путь к банкротству»
50
ОТКРОВЕННЫЙ РАЗГОВОР Владимир ЗАСЫПКИН, ЗАО «Степное»: «В сельском хозяйстве остались работать только патриоты»
58
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ! Абай РАКИМЖАНОВ, глава Любинского муниципального района Омской области, празднует 60-летие
ОВОЩЕВОДСТВО
52
ИСЧЕЗАЮЩИЕ ГРЯДКИ Почему овощеводы ощущают себя группой никому не нужных энтузиастов
59
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ! Поздравляем руководителей отрасли
60
КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ НА АПРЕЛЬ
стр. 16
Анатолий ШУЛАКОВ, «СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО»: «Платить науке нужно, если та пахнет силосом, а не парфюмом» (продолжение, начало на обложке журнала)
стр. 46
5
АЛТУХОВ Виктор Алексеевич, председатель Совета директоров ОАО «САД»
МАРОВ Александр Андреевич, директор ООО ПКФ «Аграрий»
БУГАКОВ Юрий Фёдорович, председатель ЗАО племзавод «Ирмень»
ВЛАСЕНКО Анатолий Николаевич, директор ГНУ СибНИИЗХим СО РАСХН
ГЕРГЕРТ Виктор Александрович, заместитель председателя президиума СО РАСХН
ГОЛИКОВ Роберт Павлович, Почётный фермер России
ЖУКОВ Анатолий Васильевич, генеральный директор ГК «Агроснабтехсервис»
ПАНОВ Борис Леонидович, генеральный директор ООО «Алтаймясопром»
ПЕРШИЛИН Константин Георгиевич, генеральный директор ОАО племзавод «Учхоз Тулинское»
СТЕПАНОВ Анатолий Антонович, председатель АРСП НСО
ШАРКОВ Дмитрий Иванович, заместитель председателя Исполнительного комитета Межрегиональной ассоциации «Сибирское соглашение»
ШУЛАКОВ Анатолий Владимирович, генеральный директор компании «СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО»
СЛОВО – РЕДСОВЕТУ Анатолий СТЕПАНОВ,
член Редсовета журнала ПРЕДСЕДАТЕЛЬ, генеральный директор ООО «Соколово»:
-Н
е могу сказать, что встречаю новый полевой сезон с лёгким сердцем. Не радует, что цены поползли вверх, подорожало всё без исключения: гербициды, средства защиты растений, запчасти, ГСМ, не говоря уже о сельхозтехнике. Конечно, хочется развиваться дальше, применять новые технологии, приобретать новую технику, но всё упирается в отсутствие финансовых возможностей. Так что наша основная задача сейчас – удержаться на плаву, остаться на нынешнем уровне. Каким будет этот зерновой год, совершенно не ясно, и это, пожалуй, наша самая большая беда. Мы не знаем, сколько будет стоить зерно осенью, не знаем, какие сюрпризы может преподнести погода, а самое главное – мы не знаем, сколько и
6
чего именно нам нужно посеять. Вот и приходится действовать на свой страх и риск. Нам говорили, что с приходом рыночных отношений мы будем жить лучше. Но этот нерегулируемый, до сих пор «дикий» рынок продолжает ломать наше сельское хозяйство. Разумеется, пытаемся подстраиваться под ситуацию, искать новые решения, поддерживать людей. Но вот полёта, вдохновения – этого, увы, нет, ничего этого не чувствуется. Что лично меня мотивирует, заставляет не опускать руки? Есть у Владимира Высоцкого такие строчки: «…и упорная моя кость, и природная моя злость». Они многое объясняют. Вот благодаря этому и продолжаю работать. Несмотря ни на что, стараюсь, чтобы у меня было хорошее настроение. Потому что если с плохим настроением браться за работу – что тогда получится?
СЛОВО РЕДАКТОРА КРУТИСЬ, ВОВА, КРУТИСЬ!
В
иктор Александрович Гергерт рассказал на редсовете: «В бытность мою председателем колхоза в Карасукском районе был у меня один механизатор. Ну как «механизатор» – одно название, худший работник хозяйства. Получку всегда делил пополам: на одну половину покупал на месяц вермишели для своих четверых детей (чтоб не обвиняли, что дети голодные ходят), а вторую половину мгновенно пропивал. Потом месяц шлялся по деревне, рубли стрелял на опохмел да по кустам валялся. Однажды подходит ко мне, шатаясь, этот работничек, и говорит: «Слышь, председатель, дай аванс!» Я ему: «Да ты что, какой аванс, три дня назад зарплата была!» – Не отстаёт, ходит за мной по конторе: «Дай аванс!» Я говорю: «Ну нету сейчас денег в колхозной кассе, вот ейбогу, нету!» Этот крендель на меня вылупился, подбоченился, и снисходительно так: «Ну-у-у, председатель, ты даёшь, как это – нет денег в кассе?! Так нельзя работать, Виктор Александрович, КРУТИТЬСЯ НАДО, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ!» Это идеальная иллюстрация одной весьма неприглядной черты характера русского человека. Именно такой подход к жизни исповедуют многие из нас: «Ну-ка, Вова, крутись, чё сидишьто там, в Кремле?! Былое величие страны мне обеспечь – бегом, Вова! Чтоб всё пучком было! Америку быстренько победи, Донбасс зачисти, цены опусти, от мировой долларовой системы отцепись – чё не отцепляешься-то? Боишься, да? Чё, трудно, что ли? Как это «не получается»?
Крутиться надо, Вова! А промышленность чё так медленно поднимаешь, я не понял? И чиновников всех пересажай у нас в районе, и олигархов расстреляй, не забудь. Крым взял, и всё, что ли? Чё так мало-то? Кстати, деньги где?! Субсидия европейская на мои гектары где? Кадры для сельского хозяйства где? Что молчишь? Эх ты, так и знал, рожа ты антинародная!» И это после того как мы в едином перестроечном порыве сдали собственную страну на растерзание проходимцам, бандитам в спортивных штанах и уральскому алкоголику. После того как превратили в руины всё, что построили наши отцы и деды. После того как фактически демонтировали государственную систему, превратив её в бог знает что. А теперь стоим на этих ошмётках, непонятно как сохранившихся, и претензии высказываем: «И почему это Россия-матушка так медленно с колен поднимается?! Поднатужься, Вова!» А с нас – какой спрос? Объединиться, в собственную партию вступить, своих депутатов выбрать? Не-е, зачем мне это надо, я что, крайний что ли? Зад от стула оторвать, приехать, поучаствовать в экспертной группе, над законопроектом сообща поработать? Да ну-у-у, чё я там буду сидеть, всё равно разговоры одни! В прокуратуру обратиться, голос поднять, задействовать общественные организации, общими усилиями беспредельщика с должности скинуть? Не-е-е, это не про меня, у меня и так дел по горло. Взносы заплатить в свою крестьянскую организацию,
Директор Светлана Березина Главный редактор Павел Березин Дизайн Пётр Карамзин Фотографы Александр Овчинников, Ирина Лешукова, Павел Березин, Наталия Воронинская Издатель ООО «АБВ-маркетинг» Адрес юридический: г. Новосибирск, ул. Петухова, 58, к. 47; фактический: г. Новосибирск, ул. Петухова, 69, к. 2, оф. 304. Тел.: 285-00-97
Директор по рекламе Оксана Чекрыгина Адрес редакции: г. Новосибирск, ул. Петухова, 69 к.2, оф.304 Телефон: +7 913 9000 575, 285-00-46 (факс)
чтоб чиновники её не шпыняли, как приживалку? Ну-у, знаешь, с финансами туго сейчас – то одно, то другое. Вон, Газпром пусть платит... Вот так вот и живём, очень довольные собой, точно знающие, как надо прямо с кухни правильно управлять гигантской разрушенной страной, но зато искренне считающие, что поправить что-то в окружающей жизни должен кто-то другой, некий условный коллективный Вова. Ну, в таком случае сама жизнь скоро поправит нас так, что замучаемся пыль глотать. Вообще, интересно наблюдать, как аграрное сообщество сегодня буквально на глазах разделяется на тех, кому ещё что-то надо, и на тех, кому уже не надо ничего. А власть, в свою очередь, всё больше начинает слушать первых, а не вторых. Отмахиваться от них, как от назойливой мухи, в современном информационном пространстве становится всё труднее. За первыми – будущее. А за вторыми.... Да ладно, бог с ними. А пока – крутись, Вова! Как деньги появятся – нас позовёшь.
Павел Березин, главный редактор журнала ПРЕДСЕДАТЕЛЬ
общениях информационных агентств. Перепечатка материалов журнала «Председатель» только по согласованию с редакцией.
Адрес для писем: 630088 Новосибирск, а/я 149 E-mail: predsedatel@ngs.ru
Издание зарегистрировано в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Новосибирской области. Свидетельство ПИ № ТУ 54-00324 от 01 марта 2011 г.
Редакция не несет ответственность за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях и со-
Издание посвящено вопросам производственно-практической деятельности.
Учредитель Светлана Березина г. Новосибирск, ул.Петухова, 58, к.47 Журнал выходит один раз в месяц. Распространяется бесплатно и по подписке Журнал подписан в печать 27.03.2015 г. Выход в свет 30.03.2015 г. Отпечатано в типографии ООО ПК «Деал», 630033, г. Новосибирск, ул. Брюллова, 6а Заказ № Тираж 7000 экз.
7
Над единым сельхозналогом сгущаются тучи Система единого сельскохозяйственного налога подлежит отмене, поскольку стала «неудобной для крупных сельхозпроизводителей». Об этом заявили участники представительного круглого стола, состоявшегося в начале марта в Госдуме.
По словам заместителя председателя Комитета по аграрным вопросам ГД Надежды ШКОЛКИНОЙ, ЕСХН «затормаживает развитие крупных предприятий». Аграрным комитетом разработаны тринадцать законодательных инициатив, которые могли бы дополнить раздел антикризисного плана правительства, посвящённого налоговым преференциям для малого и среднего бизнеса. Среди инициатив – предложение установить ставку
8
НДС в размере 10% при реализации фруктов, ягод, в т.ч. яблок и винограда, а также чая; установление нулевой ставки НДС при реализации на территории РФ племенной продукции; исключение из налоговой базы субсидий, полученных сельхозпроизводителями и переработчиками из федерального и регионального бюджета и другие меры, реализация которых должна состояться не позднее 1 июля 2015 года. Как сообщает пресс-служба Государственной Думы, участники круглого стола выразили общее мнение, что изменения в налоговое законодательство необходимы и вопрос о включении НДС в число налогов, которые могут уплачивать плательщики ЕСХН, должен быть решён. Напомним, что ранее пресс-служба Министерства финансов сообщила, что «в ведомстве считают, что ЕСХН уже изживает себя, и выступают за постепенное реформирование этого режима, вплоть до его отмены, с тем чтобы минимизировать использование нелегальных схем, которое в последнее время приняло угрожающие масштабы.
КСТАТИ НДС: за вычетом «хитрых» схем В Госдуму поступил законопроект, меняющий правила возмещения НДС при реализации сельхозпродукции на экспорт. Как заявляют авторы закона, если зернотрейдер вывозит зерно, купленное напрямую у
агрария, он не имеет право на возмещение налога на добавленную стоимость, так как фермер-производитель зерна обычно не является плательщиком этого налога, находясь в системе ЕСХН. В результате покупатели документально оформляют неоднократную перепродажу товара по цепочке из нескольких подставных компаний, чтобы получить право на возмещение НДС. Согласно пояснительной записке к законопроекту, потери бюджета от использования этой схемы составляют не менее 32,7 млрд руб. в год. По мнению депутатов-авторов закона, решить эту проблему достаточно просто: право на возмещение НДС должны получать только те экспортёры, кто или сам является сельхозпроизводителем, или покупает продукцию непосредственно у производителя. Таким образом, законопроект поможет устранить многие схемы ухода от налогов, считают депутаты.
Бюджет переделили
нимающихся производством семенного картофеля и овощей открытого грунта, В Госдуму внесены поправки в федеполучат несвязанную погектарную подральный бюджет 2015 года, перераспредержку в общем объёме 500 миллиоделяющие средства по Госпрограмме разнов рублей. 400 миллионов выделяется вития сельского хозяйства на 2013-2012 на грантовую поддержку сельскохозяйгоды по различным направлениям. Некоственных потребительских кооператиторые виды господдержки существенно вов. Сохранены субсидии на килограмм урезаются, а высвободившиеся средства реализованного товарного молока – в пойдут на новые виды субсидий. объёме 6,2 миллиарда рублей. Почти в два раза увеличены бюджетВ частности, на 9,5 миллиардов рублей ные ассигнования на закладку и уход за снижены федеральные субсидии на возмноголетними плодовыми и ягодными мещение процентной ставки по инвестинасаждениями – на 850,0 млн рублей; ционным кредитам на развитие животноводства, на 6,6 миллиардов – на поддержку полмиллиарда рублей выделено на субсидии на возмещение затрат по заэкономически значимых региональных программ в области животноводства, на 1,8 кладке и уходу за виноградниками. миллиардов – на поддержку экономически Счётная палата РФ в своём заключении на законопроект отмечает, что значимых региональных программ в обв целом на господдержку сельского ласти растениеводства. Также сокращены на 1,4 миллиарда субсидии на реализацию хозяйства в 2015 году будет выделено на 3 миллиарда рублей меньше, чем мероприятий федеральной программы
«Устойчивое развитие сельских территорий», а на возмещение затрат аграриев на уплату страховой премии по договору сельскохозяйственного страхования в области животноводства – на сумму 821,8 миллионов рублей. В свою очередь в законопроекте появилось несколько новых видов субсидий: на возмещение процентной ставки по краткосрочным кредитам на строительство мощностей по переработке сельхозпродукции – в объёме 7 миллиардов рублей; 5 миллиардов 150 миллионов выделяется на возмещение процентной ставки по инвесткредитам на строительство и реконструкцию объектов молочного скотоводства. Кроме того, 148 овощеводческих предприятий, за-
планировалось ранее: 172 327 млн руб. вместо 175 335 млн. Также ведомство отметило, что законопроектом не предусмотрено выделение запланированных ранее субсидий производителям сельскохозяйственной техники, в объёме 1,9 млрд рублей. Однако в Правительстве России говорят, что эти деньги зарезервированы в составе «антикризисного» фонда. Также, по данным СП, в рамках Госпрограммы снижены государственные расходы на поддержку малого и среднего предпринимательства, включая крестьянские (фермерские) хозяйства, на сумму 2 миллиарда 269,5 миллионов рублей.
Земля: бесконтактная проверка Премьер-министр Дмитрий МЕДВЕДЕВ подписал правила, регулирующие новый вид земельных проверок – «административные обследования земель». Как указано в документе, «такие обследования будут проводиться без взаимодействия проверяющих и правообладателей». Чиновникам проверяющих органов предлагается в первую очередь использовать открытые и общедоступные информацион-
ные ресурсы, архивные фонды, данные мониторинга земель и результаты проведения землеустройства и так далее. Активно должны применяться дистанционные методы, в том числе аэрокосмическая съемка, аэрофотосъемка. Также контролирующие органы вправе проводить визуальный осмотр частных земель, экспертные (почвенные, агрохимические, фитосанитарные и эколого-ток-
10
Новой форме – «вкусное» содержание!
20
марта прошло очередное заседание Редакционного совета журнала ПРЕДСЕДАТЕЛЬ, объединяющего известных и влиятельных людей сибирской аграрной отрасли. Наша редакция отчиталась о работе в 2014 году и рассказала о планах на год нынешний. Редсовет одобрил новый облик журнала – переход на более современный дизайн, соответствующий европейским стандартам аграрной прессы.
Редакционный совет высоко оценил информационную, политическую и общественную роль журнала в отрасли, отметив быстро растущую популярность ПРЕДСЕДАТЕЛЯ. В режиме «мозгового штурма» участники обсудили круг поднимаемых в издании вопросов, запланировали ещё более тесное сотрудничество журнала с Редсоветом, а также «накидали» массу интересных тем, касающихся ситуации в сельском хозяйстве и экономике, которые
сикологические) обследования и другие методы сбора информации, но «без доступа на обследуемые объекты земельных отношений». «Должностные лица самостоятельно (без дополнительных разрешений и согласований) осуществляют анализ полученной информации», – отмечается в постановлении. В приоритетном порядке такой надзор поручено проводить в отношении сельскохозяйственных угодий. Новая проверка землевладельцев может проводиться не реже одного раза в два года.
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ обязательно будет освещать весь текущий год. За что всем им огромное спасибо!
КСТАТИ Увеличились штрафы для сельхозпроизводителей, которые долго не используют сельскохозяйственные земли. С 20 марта этого года вступили в действие новые денежные санкции по нескольким статьям КОАПП. В случае невыполнения предписания Россельхознадзора по приведению сельхозугодий в надлежащее состояние нарушителю-частному лицу придётся заплатить от 20 тысяч до 50 тысяч рублей (раньше штраф составлял 300 рублей). Должностные лица могут быть оштрафованы на сумму от 100 до 200 тысяч, а организации – от 200 до 400 тысяч рублей.
11
Всё лучшее – детям Направлено в суд уголовное дело бывшего министра сельского хозяйства Республики Хакасия Ивана ВАГНЕРА. Он обвиняется злоупотреблении полномочиями и мошенничестве с субсидиями, выделенными сельхозпредприятиям региона. По версии следствия, Иван Вагнер, лично и через доверенных лиц (своих детей) участвовал в управлении хозяйством «Июс-Агро» в Орджоникидзевском районе, и «создавал благоприятные условия его деятельности путем первоочередного выделения субсидий». За три года хозяйство получило в приоритетном порядке несколько крупных сумм из республиканского бюджета на общую сумму более 41 миллиона рублей. Кроме того, за период нахождения в должности министра Вагнер выделил двум десяткам аффилированных юридических лиц и КФХ бюджетных субсидий на сумму более 2 млрд рублей, что составило фактически половину от общей суммы в 4,1 млрд. рублей, выделенных республике в целом. Уголовное дело против главы хакасского минсельхоза было возбуждено в сентябре 2014 года по материалам совместной проверки органов прокуратуры, ФСБ и МВД.
Всё ниже, и ниже... Доля убыточных сельхозпредприятий в Республике Беларусь выросла в 1,7 раза, до 17,6%. Об этом агентству AGRONEWS сообщили в Национальном статистическом комитете.
Понятная картинка Вице-губернатор Алтайского края Александр ЛУКЬЯНОВ представил на Зимней зерновой конференции статистику диспаритета цен в сельскохозяйственной отрасли в постсоветский период.
По сравнению с 1990 годом уровень цен В то же время цена реализации зерна выросна электроэнергию для аграриев вырос в ла в 27 раз, молока – в 36 раз, КРС – в 25 раз, 500 раз, на дизельное топливо – в 467 раз, свинины – в 35 раз. трактор класса К-700 стал стоить дороже В 1990 году для покупки тонны солярки требовав 389,5 раз, комбайн ДОН – в 295,5 раз. лось 300 килограммов зерна, в 2014 – 16,8 тонн.
реализуем СЕМЕНА • зерновых • зерно-бобовых культур • зернофураж Также выросла и доля убыточных промышленных предприятий – в 1,6 раза, до 46,2%. В рыболовстве и рыбоводстве число таких организаций снизилось с 84,2% до 78,9%. Всего в Беларуси в январе были убыточными 2233 организации, или 28,6% от общего количества организаций, учитываемых в текущем порядке (рост в сравнении с январем прошлого года – на 9%). Сумма чистого убытка убыточных организаций за январь 2015 года составила 53,7 трлн белорусских рублей – в 25 раз больше, чем за отчётный месяц прошлого года.
12
Тел. (383) 217-42-88, 8-913-957-13-06 тел./факс 217-42-86, elitnoe.nsk@mail.ru
Поздравляем! Виктора Сергеевича ЧУКАРОВА, дояра ЗАО племзавод «Ирмень» Ордынского района НСО с награждением Орденом Дружбы Александра Петровича ИЛЬИНА, начальника Томского управления Россельхознадзора с награждением медалью «За труды по сельскому хозяйству» Виктора Теодоровича ДАФТА, директора ОАО «Горизонт» Михайловского района Алтайского края; Надежду
Африка: конкурс красоты – на дойке и на грядке! Национальный конкурс красавиц «Мисс Уганда-2014» в этом году прошёл с «сельскохозяйственным» уклоном, сообщает Foxnews. Правительство страны настояло, чтобы организаторы пропагандировали во время конкурса не только стройные женские формы и роскошные наряды, но и сельский труд и значение аграрной отрасли. В результате девушек-конкурсанток привезли на ферму, где красотки доили коров, садили различные сельскохозяйственные культуры и осваивали премудрости управления трактором.
Николаевну ПРЯНИЧНИКОВУ, оператора машинного доения СПК «Береговой» Кемеровского района Кемеровской области; Александра Николаевича ЧЕБОТАЕВА, начальника Главного управления сельского хозяйства Алтайского края – с присвоением им почётного звания «Заслуженный работник сельского хозяйства России».
По мнению организаторов, эта акция послужит примером для молодежи Уганды, которая, как и в большинстве стран мира, разбегается из села в города. Как отмечает агентство, большинство африканских красавиц достойно выдержали экстремальные сельскохозяйственные испытания, а некоторым даже понравилось. «Мечтой девушек всегда является посещение бутиков и салонов красоты, так пусть же Мисс Уганда хоть раз поучаствует в цепочке поставок продуктов в супермаркеты», – радуются организаторы конкурса.
Новости подготовил Павел БЕРЕЗИН
13
BASF – НАДЁЖНАЯ ЗАЩИТА ЗЕРНОВЫХ Об этом свидетельствуют итоги демо-опытов в Уральском регионе Выращивание урожая – трудоёмкий процесс, требующий грамотного и ответственного отношения, – скажет любой агроном. Эффективные решения по выращиванию здорового и богатого урожая продемонстрировала на полях уральских аграриев компания BASF.
В
демо-опытах BASF на яровой пшенице приняли участие хозяйства из трёх областей Уральского региона: ООО «Рассвет» Курганской области, ОАО «Учхоз «Уралец» Свердловской области и ООО «Русское поле» Тюменской области. Следует отметить, что реализация проекта проходила в настоящих западносибирских климатических условиях. Погода то и дело держала растениеводов в постоянном напряжении: вместо прогнозируемого жаркого лета температура была холоднее средних многолетних значений; недостаток влаги в начале периода вегетации растений сменился на её избыток из-за частых дождей, которые мешали обработкам. Тем не менее, полученные результаты превзошли все ожидания уральских аграриев. Качественная обработка посевов и своевременное применение комплекса препаратов позволили аграриям увеличить урожайность и собрать отличное зерно. – На сегодняшний день снижение урожайности или, что ещё хуже, потеря урожая – это серьёзные убытки, которые могут подкосить экономику наших сельхозпредприятий. Но наука не стоит на месте. Разработки учёных позволяют минимизировать климатические риски в деятельности аграриев. К их числу относится новое поколение
14
Наибольшую урожайность показало поле пшеницы, на котором проводилась профилактическая обработка фунгицидом Абакус Ультра – 53 ц/га. Прибавка в урожайности по сравнению с вариантом без применения фунгицида – 44%! препаратов компании BASF, которые отличаются не только эффективной профилактикой болезней растений, но и способностью защищать культуры от неблагоприятных факторов окружающей среды на протяжении всего вегетационного периода. Данные инновационные продукты позволили нам и позволят другим растениеводам ежегодно добиваться высокой урожайности и стабильного качества зерна, – говорит Александр ТЮКИН, генеральный директор ОАО «Учхоз «Уралец». На свердловском экспериментальном поле выращивалась яровая пшеница Ирень. Как отмечает Александр Тюкин, зерно, полученное с участка, обработанного фунгицидом Абакус Ультра, более выполненное, масса 1000 зёрен составила 37 граммов. В то время как на участке без фунгицида масса 1000 зёрен – 34 грамма.
В ООО «Рассвет» Курганской области также были получены высокие показатели в применении химических средств защиты яровой пшеницы.
Высокий показатель урожайности яровой пшеницы – и у тюменцев. Наибольшую урожайность показало поле пшеницы, на котором проводилась профилактическая обработка фунгицидом
– Мы хорошо знаем свою землю, климат нашего региона, поэтому высоко ценим возможность проверить эффективность передовых препаратов на своих полях. Ведь наш труд оценивается в каждом ломтике хлеба. Участвуя в опытах с применением фунгицидов BASF на зерновых в 2014 году, мы собрали урожай зерновых значительно больше, чем при нашей традиционной системе защиты, – подчеркнул Владимир ИВАЩЕНКО, директор ООО «Русское поле.
Абакус Ультра – 53 ц/га. Следует добавить, что в среднем по сельхозпредприятию урожайность пшеницы составила 42,5 ц/га.
По мнению аграриев, принявших участие в проекте, полученные результаты производственных испытаний наглядно доказали, что при соблюдении всей схемы защиты растений, предлагаемой BASF, можно добиться эффективных показателей в выращивании зерновых, сделать производство этих культур наиболее удобным и прибыльным. Надежда БАКУНИНА
Подробную информацию о препаратах и их применении вы можете найти на сайте www.agro.basf.ru МОБИЛЬНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ КОНСУЛЬТАЦИИ: +7 983 602 51 07
15
В калашный ряд не попадаем Почему наше зерно неконкурентоспособно на азиатском рынке?
О
перспективности экспорта сельхозпродукции из Сибири в Юго-Восточную Азию говорят часто и все кому не лень. Необъятное население этого региона в последние годы бешеными темпами меняет свои стандарты питания, и разговоры о «миске риса в день» уже совсем не актуальны. Однако на азиатском рынке сейчас властвуют не сибирские продавцы зерна и муки, а американские, канадские и австралийские. И дело тут не в высоких железнодорожных тарифах РЖД – вернее, не только в них. В чём же ещё – обсуждали участники Зимней зерновой конференции, прошедшей в феврале в Белокурихе. Как рассказал в своём выступлении директор компании «Инспекторат Р» Виталий СМИРНОВ, доля хлеба и хлебобулочных изделий 16
на столах жителей Южной Кореи, Китая, Индонезии и других стран ЮВА в последние десять лет неуклонно растёт. Казалось бы, вот он, заветный стабильный рынок сбыта для сибирской зерновой и мукомольной отрасли. Однако с зерном нынешних кондиций мы на этом рынке мало кому нужны.
ЧИСТОТА – ЗАЛОГ ПОБЕДЫ Вот, например, потенциальный потребитель – Южная Корея, с точки зрения логистики самая удобная страна для поставок зерна с российского Дальнего Востока. Население 49 миллионов человек, ежегодно страна импортирует более 4 миллионов тонн пшеницы. Американской и канадской, которой мы не конкуренты. И проигрываем мы не по базовым качественным показателям – протеин, клейковина и т.д. – а по другим, очень важным для азиатов потребительским свойствам нашего зерна.
МУКА: хождение по мукам О проблемах экспорта сибирской муки рассказал эксперт Зерновой конференции Виталий КОПЫТОВ, директор компании «Алтайские мельницы»: – У многих наших производителей до сих пор существует миф, что, дескать, азиаты по-прежнему испытывают недостаток продовольствия, а потому неразборчивы в закупаемом товаре. Это миф. Потребители в Юго-Восточной Азии очень требовательны по части параметров продуктов питания. И они никогда не будут подстраиваться под производителя. Это мы должны подстраиваться под них, в соответствии со всеми законами рынка. Понятие «хорошая мука» в разных странах сильно разнится. Например, Иордания не покупает муку с зольностью выше 0,55%. А в Филиппинах невозможно продать муку, если в ней нет определённого, чётко указанного количества витаминов. Нам очень трудно поставлять муку в Африку, если влажность муки выше 13 процентов. Многое упирается в подтверждение качества. Турецкие мукомолы всегда имеют гигантское количество сертификатов на все случаи жизни, для всех потребителей. Они могут документально подтвердить, например, что данная мука соответствует принципам халяль (правилам шариата). А
на рынках Юго-Восточной Азии потребители выбирают муку глазами: абсолютная белизна для них важнее зольности, потому что совершенно другая культура потребления хлебобулочных изделий. Поэтому перед российскими производителями муки стоит целый ряд сложных технологических и законодательных проблем. Что касается цены, то тут мы также пока не в состоянии всерьёз конкурировать на зарубежных рынках. К примеру, средняя закупочная цена на муку в Индонезии равняется 399 долларов за тонну. Производители из Шри-Ланки предлагали свою муку по 465 долларов, Украина продавала по 366 долларов. Цена российской муки – 570 долларов за тонну. То есть мы со своей ценой неинтересны крупнейшему рынку Юго-Восточной Азии. Даже в КНДР мы выставляли муку по 510 долларов за тонну, в то время как Китай предлагал свою муку корейцам за 460 долларов, а Украина – по 280 долларов! Основная причина высокой экспортной цены нашей муки – огромные затраты на логистику. В России стоимость тонно-километра перевозки муки железнодорожным транспортом ещё недавно была в 7 раз выше, чем в Австралии. Сегодня, после роста курса доллара – в 2-3 раза. Но всё равно затраты неприемлемо высокие. Как только транспортники слышат слово «экспорт» – цена на перевозку поднимается в полтора-два раза.
Прежде всего, речь идёт о чистоте продукта. На международном рынке большое значение имеет показатель Purity – «чистота зерна», и требование корейцев по этому показателю – 99,5! И это за вычетом сорной и зерновой примеси. Это показатель, к которому мы с нашей российской пшеницей не можем подойти даже близко, отмечает эксперт. В России попросту нет ни мощностей, ни технологий по качественной очистке зерна – они даже не закладывались в проекты портов и ХПП. А за океаном само определение качества пшеницы начинается только после стадии глубокой очистки. Там существует даже такой показатель, как Black Bezatz – эдакий уровень «черноты», то бишь всех сорных примесей, включая другие зерновые. Этот уровень должен составлять не больше 2 процентов. Именно поэтому за нашу пшеницу в Корее дают на 27 долларов ниже, чем на зерно из США и Канады. Белый хлеб в
азиатских странах вообще относится к продуктам для обеспеченных людей, среднего и высшего класса, и поэтому требования и к зерну, и к муке в этих странах высокие. К примеру, Япония, наш ближайший сосед и крупнейший импортёр зерновых в мире, для своего хлеба закупает исключительно белозёрную пшеницу – 6 миллионов тонн в год. Минимальная требуемая зольность муки (содержание минеральных веществ) для японцев – 67-70 единиц, тоже недостижимый для России показатель. Кроме того, у японцев очень строгие требования по безопасности. Живые насекомые в партиях зерна не допускаются вообще, а остаточное содержание фумиганта не должно превышать 0,0001 мг на тонну. Причём замеры партий зерна инспекторами в Японии проводятся на глубину не 5 сантиметров, как в Европе и Турции, а на 1 метр. Не попадающее под эти требования зерно идёт как фураж на японские птицефабрики, и закупаемые объёмы, кстати, очень неплохие, до 20 миллионов тонн ежегодно, потому как жители Страны Восходящего Солнца – большие любители мяса птицы. Лишь в этом сегменте у российских зерновиков есть какие-то шансы. Малайзия и Индонезия – две страны с общим населением почти 300 миллионов человек, потребляющие исключительно белозёрную австралийскую пшеницу. Пока попытки России всерьёз выйти со своей пшеницей на этот рынок тоже безуспешны, несмотря на более низкую цену на российское зерно. И вновь всё дело в чистоте продукта, в зерновых примесях: индонезийцы и малайцы не просто требуют идеальную чистоту, но ещё и прописывают каждую зерновую примесь по отдельности, штрафуя за превышение каждого из показателей. Таиланд и Вьетнам, основные туристические центры региона, под влиянием туристов сейчас тоже стремительно меняют рацион питания, увеличивая потребление хлеба. Здесь у российских зерновиков возникла другая, пока неразрешимая проблема: в этих странах практически нет крупных элеваторов и ХПП, в основном здесь работает множество мелких мельниц, у которых нет мощностей для хранения. В результате Таиланд и Вьетнам закупают зерно контейнерами. США и Канада давно и плотно захватили этот рынок, разработав эффективную систему контейнерных поставок пшеницы «door to door» – от двери к двери. Каждое утро у ворот каждого вьетнамского и тайского
17
УКРАИНСКАЯ «ПЕРЕМОГА»
мукомольного предприятия появляется три контейнера с зерном. И это происходит каждый день, без сбоев. Как говорится, комментарии излишни. Индия – довольно крупный импортёр зерна с целью перепродажи: индийцы в целом обеспечивают себя собственным зерном, а из покупного зерна мелют муку, которую продают в Пакистан и другие соседние страны. Эта страна для российской пшеницы фактически закрыта по довольно трагикомической причине: в Индии жёсткие требования к содержанию экзотических сорных растений в покупаемом зерне. Этих растений в России, естественно, не существует, однако... документально доказать это мы не можем! Документы всё равно должны быть выправлены по всем международным формам, а для этого нужны образцы семян этих заморских сорняков. Этих семян у фитосанитарных служб России нет: недавно инспекторы попытались ввезти в Россию семена канатной конопли как раз для образцов, но их...не пропустил в нашу страну Госнаркоконтроль! Китай – пожалуй, единственная страна Азии, куда «проходит» российская пшеница: требования китайцев по спецификации товара самые «лёгкие». Урбанизация идёт очень быстро, городское население переходит на европейский рацион питания, а потому ежегодно Поднебесная импортирует порядка 6-7 миллионов тонн пшеницы. Недавно появились сообщения, что контролирующие органы России и Китая, наконец, согласовали условия поставок российского зерна, и экспорт может начаться «в ближайшее время». «Мы создали условия с точки зрения контролирующих органов для того, чтобы эти поставки осуществлять. Остальное – дело бизнеса», – отметил руководитель Россельхознадзора РФ Сергей ДАНКВЕРТ. В свою очередь посол России в Китае Андрей ДЕНИСОВ заявил, что Россия в состоянии поставить восточному соседу до 30 миллионов тонн зерна. 18
А вообще, основным конкурентом России на азиатских зерновых рынках нынче является Украина. Именно с незалежной мы соревнуемся за экспортные поставки в низкокачественном «фуражном» сегменте. И тут Украина нас бьёт низкой ценой: украинские зернотрейдеры успешно демпингуют со своей низкопротеиновой пшеницей «шестого класса». К примеру, только в Индонезию украинцы в 2014 году поставили миллион тонн своей пшеницы. Россия – всего около 200 тысяч тонн. Итак, зерновой экспорт России в Азии сегодня оказался между двух огней: ведущим аграрным державам наша пшеница проигрывает по качеству и товарности, украинцам – по цене. Решение проблемы, которое предлагают эксперты, очевидно: для действительно серьёзного и долговременного входа на экспортные рынки пора капитально менять производственные стандарты. И – развивать соответствующую инфраструктуру: строить новые высокотехнологичные терминалы, порты, перерабатывающие производства. Только тогда рыночная репутация российской пшеницы будет соответствовать её качеству. По словам специалистов, даже традиционные покупатели российского зерна – Турция и Египет – с каждым годом ужесточают требования к товару, «навешивая» отечественным
И не диво, что бела... Валерий ГАЧМАН, вице-президент Союза зернопереработчиков Алтая, генеральный директор объединения «Грана»:
Мы должны чётко понять: наша «качественная» мука и хлеб являются качественными только для нас. Когда корейцы требуют от нас уровень белизны муки 74, мы ничего не можем сделать: у нас ни один отбеливатель из краснозёрной пшеницы такую муку сделать не сможет. Такую муку нужно делать из белозёрной – Не все страны – крупные поставщики пшеницы, которой у нас нет. Ещё один помуки – являются ещё и поставщиками казательный факт: мы в этом году не смогпшеницы. Но все крупнейшие мировые ли найти своей пшеницы для поставки в экспортёры пшеницы являются одновре- Иорданию: эта страна требовала зерно, менно крупнейшими экспортёрами муки. из которой можно было бы сделать муку Кроме России: наша доля на мировом с белизной 65 и с клейковиной 22. Это рынке муки менее одного процента. Это для понимания реальности, в которой мы неприемлемая цифра. находимся.
зерноторговцам всё новые и новые штрафы. Что касается Сибири, то для нас наиболее реалистичный сценарий – прекратить мечтать о масштабном пшеничном экспорте, и сосредоточиться на кормовом сегменте – «серых» культурах и масличных, с соответствующим резким изменением структуры посевного клина. Видимо, только здесь мы сможем найти нашу эксклюзивную сибирскую нишу в пресловутом «международном разделении труда».
Павел БЕРЕЗИН
23
ЭФФЕКТИВНОСТЬ гербицида Пума Плюс в посевах яровой пшеницы Проблема эффективности защиты зерновых культур от сорных растений, несмотря на значительные объемы применения гербицидов, продолжает оставаться весьма актуальной.
П
о данным филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Омской области, площадь посевов, обработанная гербицидами, по области в 2014 г. составила 1939,6 тыс. га (1656,7 тыс. в 2013 г.). Это максимальный показатель за все годы применения химической прополки в Омской области. Последние годы были относительно благоприятными для роста и развития сорняков. Большие запасы семян малолетних сорняков в почве, исчисляющиеся десятками и сотнями млн. шт. на 1 га, потенциально могут обеспечить в 2015 году высокую засорённость посевов практически всех культур (Доронин В.Г., «Обзор фитосанитарного состояния посевов», 2015). В первую очередь этому способствует переход на новые технологии возделывания зерновых культур с применением систем минимальной и нулевой обработки почвы. Чаще засоренность посевов комплексная: например малолетние двудольные и однолетние мятликовые сорняки, или малолетние и корнеотпрысковые двудольные. Поэтому значительный научно-практический интерес предоставляют исследования, проведенные в Омской области с новым гербицидом кросс-спектра Пума Плюс для защиты зерновых одновременно от мятликовых и двудольных сорняков.
ПРЕИМУЩЕСТВА ГЕРБИЦИДА ПУМА ПЛЮС - Одновременный контроль двудольного и мятликового засорения - Широкий спектр по злаковым сорнякам 20
Отбор снопов с фона Пума Супер100+Секатор Турбо
Применение гербицида Пума Плюс подняло биологическую урожайность зерна на 51%
- Контроль корнеотпрысковых двудольных - Отсутствие ограничений в севообороте - Высокоселективен к культуре
СОСТАВ ГЕРБИЦИДА ПУМА ПЛЮС Феноксапроп – 50 г/л МЦПА – 300 г/л (в форме эфира) Мефенпир – 12,5 г/л Препаративная форма – концентрат эмульсии Культура: озимая, яровая пшеница Расход: 1,25-1,5 л/га
СКОРОСТЬ ДЕЙСТВИЯ: • Рост злаковых сорняков и конкуренция с культурой прекращается в течение нескольких часов после применения Пумы Плюс, полная их гибель наступает в течении 10 -14 дней после обработки; • У двудольных сорняков первые симптомы гербицидного действия в виде увядания, усыхания и скручивания проявляются через 3-7 дней, а гибель происходит через 2-3 недели после опрыскивания препаратом, в зависимости от складывающихся погодных условий.
Рис. 1 – Через 5 суток после обработки
Рис. 2 – Через 17 суток после обработки
Рис. 3 – Через 17 суток после обработки Пума Плюс, вид вблизи
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ОПЫТ ВО ФГУП «БОЕВОЕ» Производственный опыт был заложен в южной лесостепи Омской области ФГУП «Боевое» в условиях 2014 года. Почва – чернозём обыкновенный малогумусный среднеглинистый. Предшественник – однолетние травы. Площадь поля 98 га. Схема опыта: 1. Контроль (без обработки) 2. Пума Плюс 1,25 л/га Срок посева яровой пшеницы сорта «Омская 35» – 25 мая, Кв – 4,5 млн. Обработку гербицидом проводили в фазу кущения культуры малообъёмным опрыскивателем с расходом рабочего раствора 10 л/га. Посев в сильной степени был засорён вредоносными сорняками, такими как осот полевой, бодяк щетинистый, вьюнок полевой и мятликовыми – просо сорное и просо куриное. На рисунке 1 представлен посев пшеницы через 5 суток после обработки гербицидом Пума Плюс, где уже виден эффект от применения препарата. На рисунках 2 и 3 – посев через 17 суток после обработки, эффективность гербицида Пума Плюс была 88-100%, при этом угнетения культуры не наблюдали.
Ïроизвоäñтвеннûй опûт во ÔГÓÏ «Боевое», поñев яровой пшениöû ñортà «Îìñêàя 35» Ñхеìà опûтà
Биоëоãи÷еñêàя óрожàйноñть
Ôàêти÷еñêàя óрожàйноñть
Êонтроëь (áез оáрàáотêи)
2,87 т/ãà
2,69 т/ãà
Ïóìà Ïëюñ 1,25 ë/ãà
5,84 т/ãà
4,53 т/ãà
По результатам структуры урожая яровой пшеницы биологическая урожайность зерна на варианте с применением гербицида Пума Плюс составила 5,84 т/га, а на контроле (без обработки) – 2,87 т/ га, что ниже на 51%. Фактическая урожайность зерна была 4,53 и 2,69 т/га соответственно, прибавка на варианте с применением гербицида Пума Плюс составила 1,84 т/га или 41%, что доказывает высокую эффективность нового препарата в отношении корнеотпрысковых двудольных и мятликовых сорняков. Т.В. ГОРБАЧЕВА, кандидат с-х. наук, доцент ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина
Представительство Байер КропСайенс г. Новосибирск +7 (383) 222-07-05, +7 (913) 980-50-74 www.bayercropscience.ru 21
«ГУМИНАТРИН»: цены не повышаем! Микроудобрение «Гуминатрин» – выгодная и доказано эффективная альтернатива обычным удобрениям.
Р
ост цен на минеральные удобрения и средства защиты растений (до 45% за последний год) заставляет многие хозяйства искать и применять для повышения урожайности более доступные и не менее эффективные агрохимикаты. Одним из препаратов для получения высоких результатов в растениеводстве является микроудобрение «Гуминатрин с микроэлементами и агробактериями». Эта разработка научно-производственного предприятия «Сибирские гуматы» позволяет значительно снизить заболеваемость растений и повысить урожай. При обработке семян «Гуминатрином» расход на тонну составит всего 30-60 рублей (1-2 литра, в зависимости от дозы внесения и нормы высева). Внесение по всходам при норме 1-1.5 л на гектар обойдется в 88-132 рублей! В течение нескольких лет «Гуминатрин» постоянно проходит опытные и промышленные испытания на различных культурах в хозяйствах Томской, Новосибирской, Кемеровской области и Красноярского края. Кто расскажет о «Гуминатрине» лучше, чем агрономы этих хозяйств?
«ГУМИНАТРИН» – САМЫЙ ВЫГОДНЫЙ ВАРИАНТ! Владимир ЦЫБУЛЬКО, агроном-консультант ООО НПП «Сибирские гуматы»: – В хозяйствах с высокой культурой земледелия, где ведётся планомерная работа по получению высокого урожая, применение микроудобрения «Гуминатрин с микроэлементами» позволяет уменьшить расходы на минеральные удобрения до 30%, при условии комплексного применения нашего препарата (предпосевная обработка семян в сочетании с листовой подкормкой сельхозкультур в период химпрополки). Стоит отметить, что наряду с передовыми хозяйствами в нашем регионе существует достаточно много сельхозпредприятий, которые не в состоянии приобрести минеральные удобрения в этом году. Для таких хозяйств применение «Гуминатрина» даёт возможность получения рентабельного урожая с минимальными затратами. 22
При обработке семян «Гуминатрином» расход на тонну составит всего 30-60 рублей (в зависимости от дозы внесения и нормы высева). Внесение по всходам при норме 1-1.5 л на гектар обойдется в 88-132 рублей!
Виктор КАПИЦКИЙ, главный агроном ОАО «Надежда» (Баганский район Новосибирской области): – В нашем районе мы были, наверно, одними из первых, кто шесть лет назад решил опробовать «Гуминатрин» на своих полях. Обожглись на гербицидах, решили попробовать новый препарат. Оказалось, что «Гуминатрин» отлично действует в качестве антидепрессанта, да и других достоинств у него тоже немало: ускоряются сроки созревания, укрепляется корневая система растений. На протяжении нескольких лет закладываем опытные участки, обрабатываем семена в различных комбинациях различными препаратами, в том числе, конечно, и «Гуминатрином». «Гуминатрин» стабильно показывает отличные результаты. Хорошо, что обработку семян можно провести заранее – препарат сохраняет все свои свойства. При обработке семян (всех) уменьшаем дозу протравителя, добавляем дозу «Гуминатрина», добавляем при обработке растений в гербициды. В этом году для проведения посевных работ взяли 7 тонн «Гуминатрина». Учитывая, как взлетели цены на минеральные удобрения и протравители, «Гуминатрин» как удобрение сегодня – самый выгодный вариант. Могу только рекомендовать!
ХОРОШИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ С «ГУМИНАТРИНОМ» – ДАЖЕ В ЗАСУХУ!
ЧТО ТАКОЕ «ГУМИНАТРИН»
«Гуминатрин с микроэлементами» – комкроэлементы (подвижный азот (N), подвижВиктор КОРНЕЕВ, директор ЗАО «Локтёнское» (Краснозёрский район Новосибирской области): плексное универсальное удобрение, преный фосфор (P), калий (К)), микроэлементы – С научно-производпарат нового поколения, содержащий ма(кобальт (Co), молибден (Mo), марганец ственным объединением кро- и микроэлементы, а также стимулятор (Mn), магний (Mg), медь(Cu), бор (B), цинк «Сибирские гуматы» рабороста. Применяется в различных областях (Zn), селен(Se), йод (I)), стимуляторы роста таем последние три года. растениеводства при выращивании зерно- (калиевые, натриевые и аммониевые соли Поначалу закладывали вых и кормовых культур, овощей закрытого гуминовых кислот) плюс агробактерии. Эти экспериментальные поля и открытого грунта (для обработки семян бактерии при попадании в почву способны трин с микроэлементами», который «Гуминатрин» – проверено на сибирских полях! атмосферно(100-200 га) под пшеницу. перед посевом, с протравителем или без; фиксировать до 300 кг/гектар обладает сильным антистрессовым Максим АЛЬБЕРТ, главный агроном ЗАО племзавод «Ирмень» (Новосибирская область): Убедились, что результат действием. Помимо гуматов, он для обработки всходов в баковой смеси с го азота в год. Все эти компоненты дают несодержит подвижный азот, подвиж– «Гуминатрин с микроэлементами» в качестве самостоятельной внекорневой поднас устраивает, перешли гербицидом или в чистом виде). Препарат условия для хорошего урожая, ный фосфор, калий, серу, а также кормки для кормовых культуробходимые даёт существенную прибавку урожая даже в засушлимикроэлементы (кобальт, молибна серые хлеба, обрабавые годы, что очень важно дляувеличивая хозяйств, занимающихся животноводством. стимулирует развитие всходов, снижает энергию прорастания семян, ден, марганец, магний, медь, бор, тываем семена «Гумина(Новосибирская область): Владимир АЛЁХИН, ЗАО «Новомайское» цинк, селен, йод). Недостаток этих стрессовые воздействия гербицида на агрономулучшая проникновение микроэлементов микроэлементов является причиной трином». Разница заметна – Эффект от «Гуминатрина» очень хороший. По моему опыту, «Гуминатринразвитие с микроэлекультуру, снижает уровень фитотоксичнов клетки растений; стимулируют отставания развития растений и ментами» даёт прибавку к урожайности до пяти центнеров с гектара. И в работе очень невооружённым глазом: предрасположенности к различным сти почвы в последействии. всходов; повышают общую микробиологиудобен: залили в бак опрыскивателя вместе с гербицидами – и поехали. заболеваниям. корневая система у растеОсновные компонентыВладимир «Гуминатрина»: маческую активность почвы. Соли гуминовых кислот и микроПАТОКА, главный агроном ООО «Чебулинское» (Кемеровская область): ний, обработанных «Гумиэлементы создают комплексные – При использовании «Гуминатрина с микроэлементами» наблюдается снижение засоединения, которые хорошо понатрином», сильнее, разболеваний листовой поверхности. того, высота растений при и применении «Гуменять «Гуминатрин» при Кроме протравливании семян в качестве глощаются растениями. Это привоминатрина» на 5–7 см больше по сравнению с контролем. В результате уборки урожай ветвлённее раза в три. В 2013 году благодаря, в том числе, дит к ускорению их роста, усилению удобрения. У «Гуминатрина» очень 26,2 хорошие стимулирующие зерна с применением «Гуминатрина» составил ц/га, без применения – 21,5 ц/га. «Гуминатрину», получили урожайность под 30 ц/га. Вобмена этом веществ и улучшению биохикорневая система развивается быстро, проникает мического состава урожая. Калиевые свойства: (Красноярский край): Александр ТЕППО, главный агроном ЗАО «Сибирь-1» году будем обрабатывать этим препаратом серые хлеба, в землю.этот В прошлом базестоимости нашегоуспешно хозяйства – По эффективности биопрепарат году при егона низкой может соВ 2014 году за рубеж глубоко пшеницу, зерносенаж – все посевы. Даже в засушливый конкурировать с минеральными удобрениями. Совместное применение минерального стоялся семинар, на который съехались агрономы хозяйств со было вывезено до год применение «Гуминатрина» позволяет получить хороудобрения и «Гуминатрина с микроэлементами» показало увеличение урожайности на всего Завьяловского района. Большой интерес вызвал опытный 6.8 ц/га, а в период засушливого лета 2012 года внесение аммиачной селитры с «Гумишие результаты, потому что растение быстрее отходит от 60% объема азотных, натрином»где способствовало лучшему усвоению посевы азота в растениях. участок, можно было сравнить гречихи, которую последствий засухи. У нас в районе (а Краснозёрка – главпочти 75% фосфорных обрабатывали«Гуминатрином», с гречихой, которая такую обкак прилипатель за счёт плёнкообра- ном» позволило получить прибавку ный «зерновой» район Новосибирской области) многие и около 80% калийных зующих трином с микроэлементами». Он очень доволен результатами внедрения новинки урожая зерна на 18%, внесение солей гуминовых работкусвойств не проходила. Хорошие всходы оценили все, а по осени хозяйства применяют «Гуминатрин», для обработки зерноую эффективность. «Гуминатрина» по вегетации в кислот, содержащихся в нём. Это удобрений отечемы получили серьёзную прибавку в урожае. Опытные участки баковой смеси с гербицидами посвойство усиливает эффективность вых этот препарат отлично подходит. казало высокую эффективность как используемого и в дальше, продолжим закладывать очень понравилось, как поственного производ- агрохимиката, антидепрессанта. Хорошо зарекобаковой смеси, играет важную роль вел себя после обработки «Гуминатрином» рапс. Побочных ства. А за последний мендовал себя препарат и на Алтае, как при обработке семян, так и при «ГУМИНАТРИН» – ПОД ЛЮБЫЕ КУЛЬТУРЫ что подтверждают исследования эффектов от применения препарата не наблюдаем, так что прегод цена на удобрения химпрополке. И УСЛОВИЯ! отдела защиты растений Алтайского – В какой период можно примепарат «Гуминатрин» рекомендую коллегам как проверенный НИИ СХ. нять этот препарат? и гербициды возросла Иван ПОПРАВКА, начальник отдела сельхозпроиз– Правда ли, что применение Препарат может применяться на в–нашем хозяйстве. Сотрудничество с «Сибирскими гуматами» водства ЗАО «Алейскзернопродукт» (Алейский район до 45%. При этом сто- всех этапах развития растения: для «Гуминатрина с микроэлементами» продолжим, тем более что этот производитель разрабатывает – менее затратная агротехнология, обработки семян, обАлтайского края): имость «Гуминатрина» предпосевной использование обычных работки всходов как «Гуминатрин» подсамостоятельно, любые культурычем и условия. И конечно же,минепри – Я из тех людей, которые не доверяют рекламе, и предральных удобрений? и в баковой смеси с агрохимией. весной-2015 остается так нынешней стоимости удобрений «Гуминатрин» – настоящая наСлева – колосья, обработанные «Гуминатрином», – Это разные классы удобрений. – Для каких почв и климатических качество продукции? Этот вопросубедиться сегодня сам: посмотреть, а то и попочитаю сначала справа – необработанные. прежней, как и 10 лет «Гуминатрин» – микроудобрение, зон создан «Гуминатрин с микроходка для нас, аграриев. лишились государственных дотаций на агро- выводы. На наших полях трогать, проверить и сделать применяется для обработки семян элементами»? назад – 88 рублей за ое научно-производственное предприятие перед посевом (обычно в баковой – «Гуминатрин» успешно испольсоли гуминовых кислот увеличивают применяем «Гуминатрин» с 2012 года, на зерновых этот с протравителем) и для обаграрии в различных зонах СПКсмеси энергию прорастания высить и урожайность, и качество, гарантируя (Кемеровский Евгений КОЗЛОВ, агроном «Береговой» литр. семян, стиму- зуют препарат себя показывает очень хорошо. Да, на рынке работки всходов в период вегетации земледелия. Все мы помним, каким лируют развитие всходов, смягчают мию денежных средств. Речь идёт о комрайон Кемеровской области): (обычно совмещается с химпрополвыдалось в Сибири лето 2012 года. воздействие гербицида на культуру, удобрений и гербицидов сегодня много предложений, в баковой гербицидом). НИИбыло защиты улучшают проникновение микроэле- В–Новосибирском Наше хозяйство одним изкой первых, гдесмеси стал сприменяться однако соотношение «цена/качество» в своей категории Опыт применения показывает, что растений и Кемеровском НИИ ментов в клетки растений. Испыта«Гуминатрин», этопроводились было лет 8-10 назад. Сложно уже и вспомнить, за счёт чего он действует? ывает этот препарат позволяет снизить сельского хозяйства биопрепарата в условиях проу «Гуминатрина», пожалуй, наилучшее. Учитывая, что ния агро– «Гуминатрин» применяется на дирексебестоимость за«Гуминатрина» счёт лучшего исследования, которые подтвердили шлогодней засухи показали, что при как всё начиналось, потому что использование за бобовых, бизнесзерновых, – это все-таки не маснефтегазовая промышленность, усвоения обычных минеральных эффективность препарата даже в обработке семян быстрее развилась ких учёных показаэти годы вошло в привычную практику. В свое время одним из леничных и технических столь засушливых условиях. При не- удобрений (микроэлементы, содеркорневая система, это позволило и денегкультурах. у крестьян не из такдейуж много, «Гуминатрин» примеОдно ной зоны Причулыжащиеся в «Гуминатрине», в частновлаги в весенне-летний пе-в пользу легче пережить столь экстремальные достатке самых решающих аргументов «Гуминатрина» стала приствующих веществ прериод удалось повысить урожайность сти, молибден и медь, способствуют ливание семяннять «Гу- действительно выгодно. условия. бавка урожая до трёх центнеров с гектара, улучшение качественпарата – гуматы или соли по отношению к контролю на 40% и усвоению аммиачного и нитратного – Какие функции выполняет «Гуолучить прибавку гуминовых кислот. ГумихорошиеСурожаи более чем в 2 раза – зерна по отношению минатрин с микроэлементами»? ных показателей и высокиеазота). темпыПоэтому созревания. тех пор ение «Гуминатрина» новые кислоты являются Александр БОКАРЁВ, агроном-семеновод СПК – Прежде всего «Гуминатрин» к варианту с чистыми гербицидами. получают от применения «Гуминаеси с гербицидами важнейшей составляюхозяйство постоянно заказывает «Гуминатрин» для обработки трина» и там, где не было возможИсследования красноярских учёных увеличивает энергию прораста«Фрунзенский» район Алтайского ивность как антидещей гумуса, (Завьяловский в большом ности в достаточной степени внести показали, что в условияххимпрополки. лесостепния семян. Не секрет, что жёсткие семян и проведения мендовал себя препакрая): количестве содержатся ной зоны Причулымья предпосевное минеральные удобрения. протравители снижают всхожесть Наталия ВОРОНИНСКАЯ в торфах. При перевопротравливание семян «Гуминатрив среднем на 10%, а применение в ждают исследования Наталия ВОРОНИНСКАЯ – Впервые «Гуминатрин» де гуминовых кислот вна наших полях мы применили баковой смеси с протравителями тайского НИИ СХ водорастворимые в прошлом году, однакосоли в этом году планируем обра-«Гуминатрина», который не снижает Научно-производственное предприятие мы получаем вещество с воздействие агрохимии на патоген«Сибирские гуматы» ботать этим препаратом все наши посевные площади, огромной естественной биологичебирские ную микрофлору, обеспечивает хоро634041, Россия, г.Томск, ул. Красноармейская, д. 67, корпус 1. ской активностью – гуматы. и зерновые, и технические культуры. По итогам 2014шие стартовые условия для быстрого Тел/факс (3822) 432-555, 433-384. Наши учёные разработали комих кульмощной корневой системы. E-mail: stk_tomsk@mail.ru, сайт: www.sibgum.narod.ru года остались очень довольны, будем и дальше при- развития плексный биопрепарат «Гуминатрин» и Кроме того, «Гуминатрин» работает
ИН»: т себестоимость.
ральным удобрениям
43 /
№21 апрель 2013
23
СИБИРСКИЙ РАПС:
как выжать прибыль
Непростой в выращивании, но самый, пожалуй, привлекательный и надёжный в экономическом плане рапс в последние два-три года вызывает огромный интерес у аграриев Сибири. Секретами возделывания этой культуры поделились ведущие отечественные специалисты на конференции, прошедшей в Барнауле при поддержке российского представительства компании «ГЕРМАНСКИЙ СЕМЕННОЙ АЛЬЯНС» – ГСА РУСС.
С
еминар состоялся на территории одного из крупнейших маслоэкстракционных предприятий в Сибири – «Агросиб-Раздолье». Этот современный завод в пригороде Барнаула может перерабатывать до 450 тонн рапса в сутки. Экономический потенциал рапса не вызывает уже никаких сомнений, говорит руководство завода – и призывает сельхозпроизводителей не только наращивать производство этой культуры, но и работать над качеством сырья. Именно технологические моменты сегодня выходят на первый план в «рапсовой» теме: проблемы сбыта этого продукта за последние годы в России практически решены. В нескольких регионах открылись крупные перерабатывающие заводы, растёт экспорт сибирского рапса в Азию (новосибирский проект «Рапс-54») – и настала пора, как выразился один из участников форума, «научиться выращивать рапс по-серьёзному».
«КАК-НИБУДЬ» НЕ ПРОЙДЁТ По словам ведущего продукт-менеджера по рапсу немецкой компании RAPOOL Дмитрия ЗАХЛЕВНОГО, ближайшей 24
целью сибиряков должен стать выход на стабильную ежегодную урожайность в 18-20 центнеров с гектара. – Этим мы стабилизируем рынок, окончательно избавимся от ценовых скачков. Лучший семенной материал, лучшие сорта и гибриды, эффективные гербициды, фунгициды, средства защиты растений – всё это в полном распоряжении аграриев. И опыт качественной, действительно профессиональной работы с рапсом уже есть, – говорит Дмитрий Иванович. К примеру, в Орловской области ещё пять лет назад мечтали об урожайности 7-10 центнеров с гектара. Сегодня этот регион имеет на площадях в 40 тысяч гектаров среднюю урожайность рапса 20,2 ц/га: местные фермеры работают с новейшими гибридами, успешно осваивают технологии выращивания, своевременно проводят агрохимические мероприятия. Ёмкий, содержательный мастер-класс Дмитрия Захлевного по технологиям возделывания рапса стал главным событием конференции. Эксперт остановился на ключевых проблемах, с которыми сталкиваются сибирские аграрии, занявшиеся производством рапса.
* О сортах – Необходимо выращивать не «рекордные» сорта, которые раз в десять лет дают огромный урожай, а стабильные по урожайности сорта. Не «ведитесь» на рекламные призывы, дескать, в 1985 году этот сорт дал 40 центнеров с гектара! Это абсолютно бессмысленное достижение. Главное – стабильные урожаи. Разумеется, в Сибири следует выбирать сорта и гибриды, устойчивые к засухам, к заморозкам, с хорошей регенерацией в случае повреждения вредителями. Линейка сортов и гибридов RAPOOL позволяет подобрать семена для каждой климатической зоны, севооборота, структуры площадей. Более половины всей нашей продукции допущено Госсорткомиссией РФ к выращиванию в сибирском регионе. * О сроках созревания – Если у вас большие площади, обязательно следует выбирать сорта с различными сроками созревания. Чтобы не получилось так, что весь рапс у вас созрел на площади полторы тысячи гектаров, и вы не знаете, что делать, как организовать быструю уборку: ведь через 5-6 дней рапс уже осыпается. То есть на поле нужно отстроить конвейер – от ультрараннеспелых сортов (90-95 дней) до среднеспелых (125 дней). * О почвах – О том, какими должны быть почвы для выращивания рапса, говорится много и часто: это и хорошее влагонакопление, стабильная структура, незакислённость и т.д. Но есть момент, о котором часто забывают, но который оказывает убийственный эффект на посевы рапса: это остатки некоторых гербицидов и пестицидов в почве, если до рапса на данном поле был зерновой предшественник. Для рапса губительны такие вещества как сульфонилмочевина, а также метсульфурон-метил, содержащийся в некоторых пестицидах. Если этого вещества останется
Маслоэкстракционный завод «Агросиб-Раздолье» (входит в концерн «Юг Сибири») перерабатывает до 450 тонн рапса в сутки.
Германский Семенной Альянс (ГСА)
Э
то объединение четырёх ведущих немецких селекционно-семеноводческих компаний: «Норддойче Пфланценцухт Ганс-Георг Лембке КГ» (Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG), «ЗаКа Пфланценцухт ГмбХ & Ко. КГ» (SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG), «Дойче Заатфеределюнг АГ» (Deutsche Saatveredelung AG) и «Нордзаат Заатцухт ГмбХ» (Nordsaat Saatzucht GmbH). На российском рынке ГСА представлен двумя дочерними компаниями: ООО «Джермэн Сид Альянс Русс» и ООО «ГСА Агро». ООО «Джермэн Сид Альянс Русс» предлагает сельхозпроизводителям передовые достижения семеноводческой отрасли Германии: семена рапса, карто-
феля, кукурузы, подсолнечника, льна, зерновых, кормовых и газонных трав, а также промежуточных культур. Сегодня ООО «Джермэн Сид Альянс Русс» работает в 39 регионах России, имеет в своем распоряжении собственную региональную сеть сбыта, профессиональную группу технических специалистов и агрономов по всем культурам и продуктам Альянса. ООО «ГСА Агро» – компания, занятая в сфере научных исследований и селекции. ООО «ГСА Агро» успешно запустило в России собственные селекционносеменоводческие программы. Целью данных программ является адаптация инновационных сортов к условиям возделывания в Российской Федерации.
хотя бы один грамм на гектар – рапса на этом поле не будет. Потом будете искать, кто виноват, и кто продал вам якобы «некачественные» семена. А причина провала – совсем иная. * О посеве – Посев – это 90% вашего будущего урожая рапса. Рапс мелкосемянная культура, поэтому важна высококачественная подготовка почвы. В каждом хозяйстве свой шлейф посевной техники, разные технологии почвообработки. Однако многочисленные опытные данные из различных регионов России говорят о том, что максимальный урожай рапс даёт при посеве сеялкой с дисковым сошником при узкорядном способе посева. Расположение растений в рядке – 40-50 штук на кв. м. В этом случае питание растений будет оптимальным. Отклонение от этой цифры в ту или другую сторону уже является негативным фактором для полноценного развития рапса. А вообще подготовку к возделыванию рапса надо начинать с момента уборки предшественника. То есть – с «менеджмента» соломы.
ЦЕНЫ: НА ГОРИЗОНТЕ СТАБИЛЬНОСТЬ Конечно, тема экономики выращивания рапса вызвала самую оживлённую дискуссию участников конференции. «Мне важно получать не большие урожаи – а прибыль! Что будет с ценой?», – так сформулировал тему один из сельхозпроизводителей. Дмитрий Захлевный дал своё экспертное видение экономическим аспектам рапсового производства: – Особенность сегодняшнего момента состоит в том, что стабилизируются биржевые цены на рапс. В начале февраля на французской бирже MATIF (основной международной торговой площадке по рапсу) цена составляла 357 евро за тонну. И одновременно сейчас заключаются фьючерсные договоры на поставку рапса на май 2017 (!) года примерно по той же цене! Это означает, что рынок рапса после довольно долгой 25
«качки» успокаивается, что даёт сельхозпроизводителям некоторый горизонт планирования, длиной, может быть, даже в несколько лет. И все в цепочке – семеноводы, производители агрохимии, производители рапса, переработчики, трейдерыэкспортёры – могут иметь свою прибыль. Почему я и считаю важнейшей задачей для отечественных аграриев научиться получать стабильные урожаи: это обезопасит нас от ценовых скачков. – Напомню, что коэффициент экономической эффективности рапса и пшеницы – 2 к 1, – продолжает эксперт. – То есть, если вы получаете урожай пшеницы 30 центнеров с гектара, то для получения такой же прибыли достаточно иметь 15 ц/га рапса. И, конечно же, не стоит забывать о значении рапса для животноводства: рапсовый жмых даёт неплохую прибавку к надоям. Выводы очевидны: следует учиться агротехническим премудростям производства рапса, ни в коем случае не экономить на гербицидах и средствах защиты растений. И тогда рапс сторицей оправдает все вложения. Я говорю, разумеется, о хорошем рапсе. Ну, о какой экономике можно говорить, когда некоторые хозяйства привозят на перерабатывающий завод 20 тонн рапса – а зачётный вес оказывается 12 тонн, остальное сорняки?! Рефакция с поля должна при нормальной технологии составлять 2-3%. Подробно обсуждались на конференции и вопросы применения гербицидов и средств защиты растений при возделывании рапса. Сибирские поля более засорены, нежели поля в Центрально-Чернозёмной зоне, и тем более в Краснодарском крае, значительно менее окультурены. Поэтому условием эффективной работы фунгицидов, средств защиты растений у нас является точное соблюдение земледельческих технологий. Зачастую препараты не достигают своего эффекта из-за отсутствия дружных равномерных всходов и оптимальной густоты стояния рапса к уборке. В этой связи специалисты советуют по умолчанию применять в Сибири максимальную норму расхода препаратов. К примеру, самую мощную дозу гербицидов следует применять в 98-99 процентах случаев – только это станет гарантией получения достойного урожая.
МНЕНИЕ АГРАРИЯ Павел ЛАТАРЦЕВ, зам. директора по производству ЗАО «Орбита» Алтайского края: – Рапсом мы занимаемся четвёртый год. Начинали с 300 гектаров, в этом году будем сеять 6000 гектаров. Пробовали целый ряд сортов и гибридов, постепенно пришли к оптимальному их набору, агротехническим нюансам учимся до сих пор – их очень много. Как производитель могу сказать, что если хозяйство решило заняться рапсом, прежде всего ему нужна линейка качественной техники, с грамотным инженерным обслуживанием. Важно иметь достаточное количество опрыскивателей: рапс едят все вредители, кому не лень, и борьба с ними – очень весомая часть летних полевых работ, иногда доходит до пяти обработок. Также мы убедились, что рапс очень отзывчив на азот: мы
26
успешно применяем внекорневые подкормки. И, конечно же, в обязательном порядке нужно иметь в хозяйстве свою сушилку, чтобы не возить воду, в буквальном смысле. В последние годы цены на рапс были очень нестабильны, и поэтому надеемся на то, что рынок, наконец, «устаканится», как и предрекают эксперты. Тем более что в связи продукт-менеджер по рапсу RAPOOL: с известными экономически– Рапс в Сибири я считаю ми событиями одним из самых перспективсебестоимость ных направлений растениепроизводства, по водства. У вас 22 миллиона нашим расчётам, гектара пашни, и если даже в этом году увелизанять 5% – это уже под милчится процентов лион гектаров. Рапс способен на 20. То есть при произрастать в более севернынешних ценах ных широтах, где, например, нужно получать подсолнечник вызревать не уже может. как минимум тонНо не все аграрии до конца знают эту культуру, не все ну рапса с гектара хорошо владеют технологией выращивания. Следует в зачётном весе, а лучше полторы. помнить одну вещь: рапс всегда платит сполна, все заМы в хозяйстве траты, которые на него понесёшь, он отдаёт с лихвой. поставили задачу В этом уникальность этой замечательной культуры. через год-два выРапс в последние годы вызывает ажиотаж своей йти на 17 ц\га. рентабельностью, все хотят им заниматься. Но руко*** водитель хозяйства обязательно должен вначале проИтак, рапс постеанализировать, есть ли у него возможности – техника, пенно становится специалисты. Признаюсь честно: иногда я даже отговаодной из ведущих риваю людей, готовых ринуться в эту культуру. Потому культур на сичто вижу: не доросло ещё данное хозяйство до рапса в бирских полях. И плане организации, культуры производства. рентабельность, и экспортные возможности рапса на порядок выше, чем у зерновых, по крайней мере, в среднесрочной перспективе. Развитие внутренней переработки также даёт повод к оптимизму: одна только корпорация «Юг Сибири» обещает в 2015 году гарантированно закупить у фермеров Алтая и Омской области порядка 100 тысяч тонн рапса, да ещё и с программами авансирования. В общем, есть где развернуться – но, разумеется, бОльшая выгода будет лишь у тех, кто научился выращивать рапс. Павел БЕРЕЗИН
Дмитрий ЗАХЛЕВНЫЙ,
Представители Германского Семенного Альянса по регионам:
ШЕВЕРДИН Сергей Иванович Алтайский край, Кемеровская область, Новосибирская область, Томская область. +7 923 166 94 43 sergey.sheverdin@german-seed-alliance.ru
ОШКУКОВ Сергей Владимирович Кемеровская область, Красноярский край, Новосибирская область +7 913 793 95 99 sergey.oshkukov@german-seed-alliance.ru
ОПАСНАЯ БЛИЗОСТЬ:
чума на обе фермы?
Новосибирская область может лишиться свиноводческого предприятия, производящего экологически чистое мясо.
-Т
е, кто думает, что я побегаю, поскандалю, да и замолчу, сильно ошибаются! – Сергей ГОЛУБЕВ раскладывает документы и письма, которыми он вот уже три месяца «бомбардирует» областные органы власти. – Я пойду до конца, потому что у меня просто нет другого выхода... Ветеринар в четвёртом поколении, сделавший солидную чиновную карьеру (работал в областной администрации, шесть лет был главой посёлка Криводановка), Голубев семь лет назад ушёл на вольные хлеба, чтобы полностью сосредоточиться на своём главном жизненном призвании – свиноСергей ГОЛУБЕВ водстве. Да не простом, а экологически чистом. На базе своего ЛПХ он создал ферму-лабораторию, где разрабатываются технологии содержания и кормления свиней и производства высококачественного мяса. 13 июня 2013 года вышло Постановление Правительства РФ, согласно которому в рамках мер по борьбе с АЧС изменились правила компартмента – зоосанитарного статуса свиноводческих предприятий. Согласно этому документу расстояние между такими предприятиями по 4-му уровню компартмента должно быть не менее пяти километров. ЛПХ «Голубева» находится в двух километрах от знаменитого гиганта – «Кудряшовского свинокомплекса». – Таким образом я должен либо перепрофилироваться, либо перенести своё предприятие в другое место, как минимум за пять километров, – рассказывает Сергей Васильевич. – Конечно же, о перепрофилировании и речи быть не может: после стольких лет работы, создания технологий, как я могу бросить дело своей жизни? Поэтому сразу же был поставлен вопрос о переносе хозяйства. Правительство России выделяет бюджетные средства на мероприятия по борьбе с африканской чумой свиней. В прошлом году Голубев успешно защитил в новосибирском областном Управлении ветеринарии свою заявку на бюджетную компенсацию расходов на перенос производства на сумму 200 миллионов рублей. Одобренная заявка была направлена в Правительство России, при котором работает специальная комиссия по борьбе с африканской чумой свиней под руководством вице-премьера Аркадия ДВОРКОВИЧА. – На эту бюджетную компенсацию я бы построил новые производственные помещения со всей инфраструктурой – водопроводом, газом, дорогой к ферме и т.д. Земельный участок под новое предприятие я сам подобрал и оформил заранее, в Мош-
За комментарием по поводу сложившейся ситуации ПРЕДСЕДАТЕЛЬ обратился в Управление ветеринарии Новосибирской области. Вот что рассказал нам начальник отдела противоэпизоотических мероприятий (карантина) Управления Виктор ТУР: – До 1 октября 2016 года действует отсрочка на введение в действие новых требований компартмента свиноводческих предприятий. Если до этой даты вопрос переезда хозяйства ИП «Голубева» не решится, то с ОАО «Кудряшовское» может быть снят высший 4-й уровень зоосанитарного статуса. Так что в разрешении этой ситуации заинтересованы все стороны. Оптимальным решением этой проблемы, мне кажется, должна быть договорённость между двумя этими хозяйствующими субъектами. Руководителям
ИП «Голубева» и ОАО «Кудряшовское» нужно садиться за стол переговоров, и приходить к какому-то взаимно удовлетворяющему решению. Что касается эпизоотической опасности близкого соседства двух свиноводческих предприятий, то она действительно высока: в случае вспышки АЧС на одном предприятии инфекция перекинется и на соседнее. Так что это ещё один аргумент того, что ситуацию в отношении двух этих предприятий нужно разрешать как можно быстрее.
ковском районе, и даже уже нашёл подрядчика на строительство. Но – на дворе март 2015 года, а положенных ему денег Голубев по-прежнему так и не получил. Главная беда состоит в том, что фермер ещё в прошлом году по просьбе областного ветеринарного управления фактически прекратил производственную деятельность: сократил поголовье свиней с 5 тысяч до 150 голов. Оставил лишь племенных свиноматок. – Чиновники мотивировали свою просьбу о сокращении поголовья тем, что, дескать, процесс переезда пройдёт быстрее и безопаснее. Но никакого переезда до сих пор даже не намечается. По сведениям Сергея Васильевича, по его письму вице-губернатор Василий ПРОНЬКИН дал поручение министру сельского хозяйства области Георгию ИВАЩЕНКО решить вопрос с финансированием переезда хозяйства из Криводановки в Мошковский район. Дальнейшая судьба этого поручения фермеру неизвестна. Зато Голубеву отлично известны финансовые потери, которые он уже понёс после прекращения работы хозяйства: ущерб уже составил более 100 миллионов рублей. Фермер намерен бороться за своё предприятие до последнего. Тем более что планов у фермера – громадьё: например сейчас он, один из основателей Партнёрства производителей экопродуктов, вместе со своими единомышленниками строит в Новосибирске первый в Сибири Экомаркет, где горожанам будет представлен широкий выбор экологически чистых продуктов питания. А в рамках Экомаркета будет работать и Международный центр сертификации экологически чистой продукции, где будут профессионально, по европейским регламентам сертифицироваться фермерские продукты со всей Сибири.
Павел БЕРЕЗИН 27
СМОТРИТЕ, КТО ОСТАЛСЯ! Несмотря на кризис, крупный бизнес пока не спешит разбегаться из сельского хозяйства Сибири.
С
качок курса рубля по отношению к доллару и евро, повышение ставки Центробанка и, как следствие, рост процентной ставки по кредитам привёл к тому, что реализация некоторых ранее анонсированных громких проектов АПК оказалась под вопросом. Экспансию за Урал откладывает московский холдинг «Белая Дача» (крупнейший поставщик салатов и зелени), от своих планов в молочном животноводстве вынуждены отказываться омские компании. Тем не менее, жизнь продолжается. Заявленные проекты реализуются и, более того, появляются новые.
СВИНОВОДСТВО: ТЕПЕРЬ ЗА СВОИ Несмотря на кризис, компания «Алтаймясопром» продолжает реализацию крупнейшего в регионе инвестиционного проекта в области промышленного свиноводства (сметная стоимость – 12,5 млрд рублей). Предприятие имеет статус племенного завода по крупной белой породе свиней и породе ландрас, в стадии завершения – работа по созданию отечественной Алтайской мясной породы свиней (в 2016 году планируется представить породу на аттестацию Государственной комиссии), запущена первая очередь на производство 15000 тонн выращивания свинины в год и собственная мясохладобойня, готовится к сдаче в эксплуатацию комбикормовый завод. – Безусловно, ситуация сейчас не из самых лёгких, однако мы не останавливаем реализацию нашего проекта – теперь уже за счёт основных средств, – говорит Борис ПАНОВ, генеральный директор ООО «Алтаймясопром». –То есть теперь на развитие направляются не кредитные средства, а деньги, полученные за счёт реализации нашей проБорис ПАНОВ дукции. Приходится пересматривать сроки исполнения отдельных этапов (например, запуск в эксплуатацию нашего собственного кормового завода), однако мы не можем позволить себе останавливаться. Я с большим волнением слежу за своими коллегами, которые также реализуют крупные инвестиционные проекты в области сви28
новодства: да, мы, конечно, конкуренты, однако в Сибири объёма рынка хватит для нас всех, и сегодня главное – продолжать работу несмотря ни на что, чтобы вместе, сообща окончательно перекрыть доступ на отечественный рынок некачественной иностранной продукции. Более того, в нынешней ситуации это возможно – но при единственном условии: снижении процентной ставки по кредитам. Хочется верить, что те деньги, которые государство сегодня направляет в банковскую сферу, пойдут на поддержу отечественного производства, АПК – в том числе. Вообще те компании, которые реализуют инвестиционные проекты, наверное, по сути своей оптимисты – раз уж мы не отказываемся от начатого в отсутствие адекватной для отрасли процентной ставки и «длинных» кредитов (все-таки сроки окупаемости животноводческих проектов дольше, чем у наших коллег, которые занимаются исключительно растениеводством). «Алтаймясопром» входит в состав группы компания «Кем-Ойл» (нефтепереработка, реализация нефтепродуктов, животноводство, строительство), владелец – Александр ЮГАН. В январе этого года ООО «Кузбассмясопром» (компания создана в 2014 году, входит в состав «Кем-Ойл») приобрело имущественный комплекс обанкротившегося прошлым летом «Заринского свинокомплекса» (Плотниковский район Кемеровской области). Как следует из новостной ленты сайта администрации Плотниковского района, новый собственник, цитата, «наращивает объёмы производства свинины». В Красноярском крае год назад холдинг «Сангилен+» запустил свиноводческой комплекс «Агроэлита» в селе Подсопки (Сухобузимский район), в марте этого года на прилавках сети магазинов «Мясничий» появилась первая партия мясных изделий: охлаждённое свежее мясо
Михаил АБЫЗОВ
«почему местные власти вкладывают деньги в предприятие олигарха?» витал в воздухе довольно давно, ведь УК «Копитания», к которой относится ОАО «Кудряшовское», принадлежит Михаилу АБЫЗОВУ (состояние по Forbes– 1,3 млрд долларов).
ТОМСКАЯ ЭКСПАНСИЯ: И ВОСТОК, И ЗАПАД
и полуфабрикаты. Проектная мощность «Агроэлиты» – 1,5 тысячи тонн свинины в убойном весе. Инвестиции в проект составили 1,3 млрд рублей, за счёт продукции свинокомплекса компания намерена расширить свою торговую сеть до 25 магазинов. «Сангилен +» занимается оптовыми поставками нефтепродуктов по Красноярскому краю, имеет собственную сеть АЗС, 10000 га посевных площадей и ХПП на 40000 тонн зерна, является Роман ГОЛЬДМАН дилером импортной сельхозтехники. Гендиректор (и единственный владелец ЗАО «Сангилен +» по данным базы Картотека. Ру) Роман ГОЛЬДМАН – депутат Заксобрания Красноярского края и флагман местного аграрного лобби. Исключительно за счёт собственных средств теперь придётся развиваться и Новосибирскому ОАО «Кудряшовское»: напомним, что в декабре прошлого года новосибирский губернатор Владимир ГОРОДЕЦКИЙ подписал распоряжение о прекращении предоставления государственной поддержки ОАО «Кудряшовское». Согласно формулировке распоряжения, поддержка прекращается «в связи с отсутствием бюджетной эффективности от реализации инвестиционного проекта» – налоговые поступления от предприятия оказались меньше, чем объём вложенных в него государственных средств. Ранее общий объём инвестиций во вторую очередь комплекса составлял порядка 2 млрд рублей. Впрочем, вопрос
После выхода «Барабинского Агрокомплекса» на проектную мощность сельхозпредприятия Барабинской зоны ежегодно от продажи ржи будут получать дополнительно более 1,8 млрд рублей
Томский агропромышленный холдинг «Сибирская аграрная группа» не намерен останавливать работу над свинокомплексом «Красноярский». Соглашение о строительстве было заключено с краевой администрацией в 2011 году, сами работы начались в 2013 году на землях бывшего племзавода «Сибирь» (Большемуртинский район), сейчас комплекс находится на стадии завершения строительства. Здесь действуют две репродуктивные фермы, построена откормочная ферма, на которую в марте этого года запустили первых животных. К осени 2015 года руководство «САГ» планирует запустить на территории комплекса комбикормовый завод. Комплекс будет потреблять около 100 тысяч тонн зерна в год. В марте месяце «САГ» и банк ВТБ заключили кредитное соглашение на сумму 345 млн рублей сроком на один год. Средства предназначены для приобретения кормов, молодняка, а также на развитие отрасли животноводства. Как сообщает пресс-служба банка, сделка осуществлена в рамках действующего лимита, установленного группе компаний в размере 1,16 миллиарда рублей. «ВТБ и Сибирскую Аграрную Группу связывают давние отношения: сумма кредитных соглашений, действующих на текущий момент, составляет 720 миллионов рублей»,– сообщается в пресс-релизе. «САГ» также планирует оформлять кредит (возможно, в Сбербанке) для строительства второй очереди свинокомплекса «Восточно-Сибирский» в Бурятии. Ранее (до декабрьского валютного скачка) проект оценивался в 2 млрд рублей. В декабре прошлого года «САГ» привлекла в Газпромбанке кредит на сумму около 5 млрд рублей на строительство свиноводческого комплекса в Тюменской области (при этом именно в 5 млрд рублей оценивалась его предварительная стоимость до декабря 2014). В состав ЗАО «Сибирская аграрная группа» входят «Свинокомплекс «Уральский», «Кемеровский мясокомбинат», ЗАО «Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» и ЗАО «Свинокомплекс «Красноярский». Генеральный директор и основной владелец компании Андрей ТЮТЮШЕВ (62,6 % акций) — Андрей ТЮТЮШЕВ.
ПТИЦЕВОДЫ НЕ СДАЮТСЯ В феврале в ходе Красноярского экономического форума был анонсирован новый крупный инвестиционный проект по строительству агропромышленного объединения по производству мяса птицы и яиц, с
29
собственной кормовой базой. По словам зампредседателя краевого правительства министра сельского хозяйства Леонида ШОРОХОВА, проект будет реализован в Шарыповском районе, начало строительства – февраль 2016 года, выход на запланированную мощность – в 2019 году. Соглашение о взаимодействии подписали ООО «Шарыповский Агропромышленный комплекс» и ООО «ЛенхардДевелопмент». Судя по данным ЕГРЮЛ, ООО «ЛенхардДевелопмент» занимается строительством и проектированием, управлением имуществом. Схожее название носит LenhartDevelopment (элитная недвижимость в Москве, Санкт-Петербурге и за рубежом) – совместное предприятие совладельца московской девелоперской компании «Тема» Владимира ПОПОВА с LenhartGlobal, аффилированной структурой «Газкомплектсервиса», которая специализируется на поставках оборудования «Газпрому». ООО «Шарыповский Агропромышленный комплекс» – проект, запущенный в 2010 году некой «группой инвесторов», это 10000 га земли и комбикормовый завод. У LenhartGlobal есть интересы в Красноярском крае – это строительство нескольких торгово-развлекательных комплексов. С большой долей вероятности речь идёт о подразделениях одной и той же структуры. В Новосибирской области от планов по развитию не отказываются агрохолдинги «Новосибирская птицефабрика» и «Птицефабрика «Октябрьская». Как сообщила заместитель генерального директора ОАО «Новосибирская птицефабрика» Ирина АРХИПЕНКО, холдинг реализует проекты преимущественно за счёт собственных средств и государственных дотаций, стараясь не привлекать кредиты без лишней необходимости. Ирина АРХИПЕНКО В состав ГК «Новосибирская птицефабрика» входят птицефабрики «Евсинская» (НСО), «Межениновская» (Томская область), «Каменская» (Алтайский край), а также агрофирма «Лебедёвская» (Новосибирская область) и агрофирма «Межениновская», полеводческие хозяйства «Быстровское» и «Полевод» (Искитимский район НСО), Евсинский комбинат хлебопродуктов. Кстати, по данным томского минсельхоза, самый масштабный инвестпроект области – это строительство молочного комплекса на 1800 голов (инициатор – ООО «Межениновская птицефабрика», цена – 1,3 млрд рублей). Генеральный директор «Октябрьской птицефабрики» Олег ПОДОЙМА, депутат Заксобрания Новосибирской области, говорит, что текущая экономическая ситуация, конечно, повлияла на сроки реализации проектов, однако речи об их заморозке быть не может. Олег ПОДОЙМА Продолжается реконструкция и расширение птицеводческих помещений, строительство убойного цеха на 6000 голов в час. Конечно, су30
Ситуацию комментирует Артём БЕЛОВ, исполнительный директор СОЮЗМОЛОКО: – До 2014 г. банки кредитовали сельхозпроизводителей под 15-17%, сейчас проценты по кредитам 25% и выше. При этом ставки повысились не только по новым договорам, но и по выданным ранее кредитам: банки пересмотрели их в одностороннем порядке. Таким образом в прошлом году в структуре себестоимости литра молока кредиты занимали 5 рублей, а сегодня – уже 10 рублей. Инвестиционная активность в отрасли фактически заморожена. Компании в большинстве случаев заканчивают реализацию начатых проектов и не рассматривают реализацию новых под кредиты со ставкой 30%. Это чревато не только приостановкой реализации проектов, но и банкротством тех, кто брал кредит для пополнения оборотных средств, а также для посевной. Совершенно очевидно, что принятый 19 декабря в Госпрограмме и 3 декабря в бюджете уровень государственной поддержки молочной отрасли не сможет переломить тенденцию к сокращению поголовья и производства. Падение продолжится, в том числе за счёт ЛПХ, но наращивать производство не-
обходимо за счёт индустриального производства молока. Госпрограмма должна определить приоритеты и не распределять деньги по всем отраслям, даже успешным, а сконцентрироваться на провальных. Мы подсчитали: чтобы достичь показателей Доктрины продовольственной безопасности к 2030 году и увеличить объёмы производства молока на 6 млн тонн к 2020 году, необходимо увеличить объёмы государственной поддержки до 418 млрд рублей. Для форсированного импортозамещения и достижения показателей Доктрины продовольственной безопасности к 2020 году господдержка должна составлять более 600 млрд руб. Только тогда возможен резкий рост производства товарного молока. Российские потребители за прошлый год потратили около 200 млрд руб. на покупку импортных молочных продуктов общим объёмом 11 млн тонн в пересчёте на молоко.
щественно возросла (до 200% по отдельным позициям) стоимость проекта, поскольку 6 млн евро год назад и сейчас – это две очень разные суммы. Тем не менее, ни о какой остановке проекта речи быть не может. В состав агрохолдинга ЗАО «Птицефабрика «Октябрьская» входят птицефабрики «Октябрьская», «Ново-Барышевская», «Ново-Барышевская-2», «Посевнинская», «Каргатская», племзавод «Медведский».
ЗЕРНО: ЕСТЬ ГЛУБОКАЯ ПЕРЕРАБОТКА Кризис – не помеха, пожалуй, одному из крупнейших анонсированных в Новосибирской области инвестиционных проектов – «Барабинский Агропромкомплекс» (БАПК). Цель проекта, реализация которого должна начаться весной 2015 года, – создание высокотехнологичной глубокой переработки зерновых культур. Ориентировочная потребность в финансировании составляет более 5,5 млрд рублей. Для инвестирования рассматриваются разные источники проектного финансирования. Расчёт стоимости проекта производится из курса 60 рублей за доллар. При
выходе на проектную мощность к 2020 году «Агрокомплекс» ежегодно будет перерабатывать 360000 тонн ржи, производить 100000 тонн этанола и более 125000 тонн сухих белкововитаминных кормовых добавок по оригинальной технологии, на основе послеспиртовой барды с обогащением гуминовым веществом сапропеля. В планах – интеграция в «Барабинский Агрокомплекс» производителей зерна с целью обеспечения поставщиков ржи высококачественными семенами. По словам генерального директора ЗАО «Барабинский Агрокомплекс» Юрия ФАУСТА (в начале 2000-х – топменеджер ОАО «Новосибирскхлебопродукт»), ежегодно сельхозпредприяЮрий ФАУСТ тия Барабинской зоны от продажи ржи будут получать дополнительно более 1,8 млрд рублей. Озимая рожь более устойчива к сибирской непогоде, поэтому она станет высокоурожайной и высокодоходной страховой культурой, особенно в районах подтаёжной зоны. Что касается рынков сбыта продукции, то биоэтанол может быть поставлен российским предприятиям-производителям топливных добавок и синтетического каучука (Россия экспортирует значительную часть производимых в стране топливных добавок и синтетического каучука), а также отправлен на экспорт в Евросоюз. Белково-витаминные добавки – ещё более важный для Новосибирской области продукт, чем биоэтанол: они остро необходимы животноводам, поскольку могут заменить значительную часть дефицитных дорогостоящих импортных белковых компонентов комбикормов (соевый шрот, рыбная мука, лизин). Как утверждают авторы проекта, стоимость белка в производимых «БАПК» белково-витаминных добавках будет вдвое меньше, чем в соевом шроте, при существенно лучшем качестве по незаменимым аминокислотам. «Снижение себестоимости комбикормов принципиально повысит конкурентоспособность продукции животноводов, и возможно снизит цену на мясную и молочную продукцию на наших прилавках», – считает Юрий Фауст. Проект всемерно поддерживает местный Минсельхоз и Агентство инвестиционного развития Новосибирской области, в работе над ним задействованы институты СО РАСХН. Между тем, с 2008 года тянется история строительства завода по глубокой переработке зерна в наукограде Кольцово – «Первого Сибирского Комбината». Согласно документации инвестпроекта, полная загрузка комбината предполагает переработку более 230000 тонн пшеницы в пищевой спирт класса «люкс» (более 79 млн литров в год), сухой глютен (около 17000 тонн в год) и отруби (50000 тонн в год). В 2014 году инвестиции в проект оценивались в 7,4 млрд рублей, сроки сдачи с 2011 года были перенесены на 2015 год. Сообщалось, что «Первая Сибирская Компания» создавалась под реализацию проекта московской SangriLtd, аффилированной с холдингом «Русский алкоголь» (с 2008 года в Кольцово работает Сибирский ликёроводочный завод, принадлежащий холдингу). Комментариев у руководства «Первого Сибирского
Комбината» мы не получили, однако, судя по объявлениям, компания проводит набор сотрудников, так что, возможно, завод действительно начнёт работу в нынешнем году. Отметим, что с глубокой переработкой – да и переработкой зерна вообще – в Новосибирской области дела обстоят из рук вон плохо, большая часть зерна уходит на Алтай. С развитием собственной переработки у новосибирских аграриев может появиться шанс не зависеть от перекупщиков, поставляя свою продукцию перерабатывающим предприятиям области.
«Чтобы достичь показателей Доктрины продовольственной безопасности к 2030 году и увеличить объёмы производства молока на 6 млн т к 2020 году, необходимо увеличить объёмы государственной поддержки до 418 млрд руб. Для форсированного импортозамещения и достижения показателей Доктрины продовольственной безопасности к 2020 году господдержка должна составлять более 600 млрд руб. Только тогда возможен резкий рост производства товарного молока»
МОЛОЧНЫЕ ИНВЕСТИЦИИ СКИСЛИ Сложнее всего в нынешней ситуации приходится молочной отрасли. Так, в Омской области приостановлена реализация двух крупнейших инвестиционных проектов: это молочный комплекс на 1200 голов дойного стада (ООО «Милком») и молочный комплекс на 1800 голов дойного стада в селе Ачаир Омского района (ООО «Руском»). Объём инвестиций проектов «Милком» и «Руском» – 1 млрд рублей каждый. Группа компаний «Руском» объединяет ООО «Руском», ООО «Руском-агро», ООО «Алтайские колбасы» (ТМ «Барнаульский пищевик») ТФ «Резонанс», ООО «Морозовская птицефабрика». Производит колбасные изделия и полуфабрикаты под брендом «Сибколбасы» и «Кормиловский бекон», занимается разведением крупного рогатого скота и сельскохозяйственной птицы. Согласно официальному сайту группы, сеть розничных магазинов «Мясная лавка» насчитывает 11 торговых точек. По данным «СПАРК-Интерфакс», совокупный оборот ГК «Руском» в 2013 году составил 5,1 млрд рублей, чистая прибыль – 164,5 млн рублей. Изначально кредит на строительство мегафермы должен был предоставить Сбербанк – в сентябре 2014 года был подписан соответствующий меморандум, среди предыдущих совместных проектов Сбербанка и «Рускома» – элеватор, комбикормовый завод, свиноводческий комплекс, птицеферма по производству индейки – несмотря на кризис, к лету 2015 года на проектную мощность в 10000 тонн мяса индейки должна выйти «Морозовская птицефабрика», инвестиции в которую к 2014 году составили 1 млрд рублей. На заморозку нового молочного проекта повлиял рост курса доллара: председатель совета директоров ГК «Руском» и основной владелец (82,5%) Темури ЛАТАРИЯ заявил «Ведомостям», что проект на 75% привязан к стоимоТемури ЛАТАРИЯ сти валюты, на данный момент его окупаемость превышает 30 лет, а банки под такие сроки кредиты выдавать отказываются. «Руском» вернется к идее строительства мегафермы в том случае, если срок окупаемости проекта составит 15 лет. Зато «Руском» делает ставку на развитие собственной торговой сети в соседней Новосибирской области: до конца этого года планируется открыть восемь розничных магазинов под брендом «Мясная лавка» и в дальнейшем занять порядка 10% рынка. Основной владелец ООО «Милком» (80%) Сергей КАЛИНИН рассчитывал окупить проект молочного комплекса за 7-10 лет, сейчас сроки окупаемости увеличились вдвое. Тем не менее, 31
Калинин надеется вернуться к реализации проекта в 2016 году, но при условии, что будет решён вопрос с ключевой ставкой по кредиту и размерами госсубсидий. В ноябре 2014 года «Милком» запустил завод по производству молока под брендом «Лужайкино», с мощностью переработки 200 тонн Сергей КАЛИНИН сырья в сутки. Инвестиции превысили 300 млн рублей, так что в увеличении собственного молочного поголовья компания более чем заинтересована.
ОВОЩЕВОДАМ ХУЖЕ ВСЕХ В нынешних условиях выстоять непросто даже предприятиям, в активах которых – собственная переработка и торговые сети. К тому же свиноводы и птицеводы оказались в выигрыше относительно молочников по причине того, что производственный цикл в этих отраслях занимает меньше времени и, соответственно, быстрее окупается. Затраты на полеводство окупаются и того быстрее: при удачном раскладе (погода и цены) – в течение зернового года. Конкуренция среди производителей яйца и мяса птицы была настолько высока, что ещё до введения антисанкций отрасль практически защищала сама себя от импорта иностранной продукции. Введение антисанкций и барьер для «серой»
импортной свинины сказался положительно и на свиноводческой отрасли. Хотя, конечно, свиноводам приходится иметь дело с весьма большими затратами на производство. Молочная же отрасль оказалась под ударом: для того, чтобы создать эффективное стадо, которое позволит окупить вложение в новое производство, необходимо не менее пяти лет. Хуже, пожалуй, только овощеводам: они, в отличие от коллег из других отраслей, оказались предоставлены сами себе в отсутствии господдержки с одной стороны, инвесторов – с другой. ***** Интерес к вложениям в АПК со стороны банков, а в особенности – со стороны компаний, поднявшихся за годы нефтегазового рая «нулевых», понятен. Однако, как показывает практика, их привлекают проекты с достаточно быстрым сроком окупаемости первых вложений: прежде всего это свиноводство и птицеводство. А вот «долгоиграющее» молоко, а тем более такая энергоёмкая в сибирских условиях отрасль как овощеводство, оказываются инвесторам неинтересны. Неинтересны они, судя по всему, и государству – а вот это уже совсем другая и, к сожалению, куда более печальная история.
Наталия ВОРОНИНСКАЯ
ÎÎÎ «ÏÀÐÒÍÅл ÂÑÅ ÄËß ÌÎËÎ×ÍÎÃÎ ÆÈÂÎÒÍÎÂÎÄÑÒÂÀ! ÌÎËÎÊÎÏÐÎÂÎÄ, ÑÒÎÉËÎÂÎÅ, ÏÎÅÍÈÅ, ÒÑÍ, ÎÕËÀÄÈÒÅËÈ, ËÅÒÍÈÅ ËÀÃÅÐß ÏÎÑÒÀÂÊÀ ÊÎÌÏËÅÊÒÓÞÙÈÕ È ÇÀÏÀÑÍÛÕ ×ÀÑÒÅÉ. ÌÎÍÒÀÆ ÎÁÎÐÓÄÎÂÀÍÈß ÑÅÐÂÈÑÍÎÅ ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈÅ ÑÒÐÎÈÒÅËÜÑÒÂÎ È ÐÅÊÎÍÑÒÐÓÊÖÈß ÏÎÌÅÙÅÍÈÉ ÏÎÑÒÀÂÊÈ È ÑÄÀ×À "ÏÎÄ ÊËÞ×" ÌÎÄÓËÜÍÛÕ ÇÀÂÎÄΠÏÎ ÏÅÐÅÐÀÁÎÒÊÅ ÌÎËÎÊÀ
ÍÑÎ, Ã. ÍÎÂÎÑÈÁÈÐÑÊ, ÓË. ÏÅÒÓÕÎÂÀ, Ä 17, ÎÔ 202 ÒÅË.: 8383 299-49-60, ÔÀÊÑ: 362-06-82, 363-10-45 32
БЕСКАРКАСНЫЙ АНГАР: выгодно и экономно
Помочь решить проблему сохранности урожая помогут бескаркасные ангары – технология, которая позволяет существенно снизить не только время, но и расходы на строительство. Так, стоимость одного квадратного метра составит от 2500 рублей!
Б
ескаркасные ангары имеют максимальную толщину профиля 1,5 мм, что в условиях сурового сибирского климата позволяет осуществить надёжную теплоизоляцию помещения. В таких помещениях все виды зерновых культур отлично хранятся даже при особенно низких температурах. Простота конструкции позволяет установить в хранилище практически любое необходимое оборудование (поточная вентиляция, температурные датчики), а также лестницы и люки, а герметичность хранилища позволяет защитить зерно от грунтовых вод и проникновения всевозможных мелких грызунов. Способ крепления арочных
Компания «БКА55», Омск • Год создания: 2011 • Направления деятельности: проектирование, изготовление, строительство и монтаж зданий с использованием технологии бескаркасных арочных конструкций, а также благоустройство территории, бетонирование и асфальтирование подъездных путей и площадок • География клиентов: Омская, Новосибирская, Кемеровская Тюменская области, Алтайский край и север Казахстана
перекрытий не позволяет влаге проникнуть в помещение, а сам вес арочных перекрытий настолько мал, что их можно устанавливать на фундаменте облегчённого типа, причём на абсолютно любом грунте. Компания «БКА55» вот уже не первый год реализует проекты подобных сооружений. Компания специализируется на строительстве быстровозводимых бескаркасных ангаров, реконструкции имеющихся помещений при помощи данной технологии, а также занимается асфальтированием территорий и дорог (включая подъездные пути и площадки животноводческих и складских комплексов). Омская, Новосибирская, Кемеровская, Тюменская области, Алтайский край и север Казахстана – десятки хозяйств выбрали «БКА55», ведь «БКА55»
предлагает полный спектр услуг, от проектной документации до изготовления и монтажа конструкций. Ангары от «БКА55» успешно эксплуатируются в экстремальных температурных режимах сибирского региона, они на практике доказали свою эффективность, прекрасно выдерживают и низкие, и высокие температуры, а особенности монтажа и крепления этих конструкций придают дополнительную устойчивость и прочность. Это очень важно для районов с сильными ветрами. Построенные по этой технологии здания очень герметичны, зимой сама конструкция создаёт дополнительную теплоизоляцию – холодный воздух снаружи не проникает в помещение. По бескаркасной технологии строятся животноводческие помещения (как в холодном, так и в тёплом исполнении). Данная технология позволяет модернизировать и реконструировать уже имеющиеся в хозяйстве помещения. Среди проектов, реализованных компанией «БКА55» в 2014 году – бескаркасные ангары в ООО «Сибирские масло-семена» (Исилькуль, Омская область), ЗАО им. Кирова (Зимино, Омская область), ЗАО «Азовское» (Азово, Омская область), ООО «АЛТАЙ-ЛИДЕР» (Покровка, Алтайский край), ООО «Эксим Агро» (Любомировка, Омская область), ООО «Агрофирма «Нива» (Шубенка, Алтайский край). Склады и животноводческие помещения (в том числе, коровник на 400 голов для беспривязного содержания скота), выполненные по бескаркасной технологии, построены для КФХ «Горячий Ключ» (Красная Горка, Омская область) и в ООО «Дружба» (Старая Шараповка, Омская область).
Наталия ВОРОНИНСКАЯ г. Омск, ул. Комарова 15 к.4, оф. 13 п Тел.: (3812) 280-675, 8-913-628-0675 E-mail: in.bka55@yandex.ru Сайт: beskarkasnyeangary.ru 33
Продолжение. Начало на обложке журнала
«Под госпрограмму, за огромные деньги некоторые учёные обещают создать «супербыка», который будет «лучшим в мире» и «завалит» супергенетическим материалом весь регион... Что реально стоит за этими посулами?»
– Вроде бы все понимают, что необходимо работать над вопросами воспроизводства и повышением продуктивности молочного стада, но, как говорится в бессмертной басне Крылова: «Когда в товарищах согласья нет, на лад их дело не пойдёт». Совещания проводятся на самом высоком уровне, за одним столом собирают специалистов разных направлений. Но каждый начинает тянуть одеяло на себя: генетики говорят, что главное – это селекция; дилеры оборудования – что главное это технология. Кормленцы кричат, что надо кормить корову до второй отрыжки, ветврачи – о своём наболевшем... Все выскажутся, разойдутся, а единого понимания, что же нам делать, чтобы поднять эффективность молочного животноводства, нет. – И что делать? – Чтобы решить эту проблему, нужно управленческое решение, и лежит оно не в зоотехнии, не в ветеринарии, не в генетике. И для этого не потребуется каких-то гигантских финансовых расходов на грандиозные мега-проекты. В конкурентном маркетинге есть такое сложное на первый взгляд понятие: горизонтально интегрированная глубоко эшелонированная структура. Собственно, это оно и есть. Важно наладить связи между всем участниками процесса: властью, животноводами, наукой, ветеринарной службой, производителями и поставщиками генетического материала, специалистами по кормлению, поставщиками оборудования и другими участниками, заинтересованными в развитии отрасли. Как пример уже действующей подобной структуры можно рассматривать «СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО», но эта интеграция, назовем её малой, в рамках частного бизнеса, а для глобального решения проблемы интеграция должна происходить на уровне региона.
Анатолий Владимирович ШУЛАКОВ Образование: • 1981-1986 – Омский политехнический институт, инженер-электромеханик; • 2010 – ФГОУ Российская академия менеджмента в животноводстве, квалификация: племенное дело в животноводстве; • 2012-2015 – ФГБОУВПО Российский государственный аграрный заочный университет, магистр зоотехнии. Этапы карьеры: • 1986-1990 – сменный мастер, старший мастер, зам. нач. цеха по производству (завод им. Октябрьской революции); • 1990-1991 – заместитель начальника цеха по технической части (Казахстанский завод тяжёлого машиностроения); • 1991-1994 – заместитель главного механика (Омский кожевенный завод); • с 1994 года – директор «Сибагрокомплекс»; • с 2009 года – генеральный директор «СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО».
Решить проблему повышения продуктивности и развития молочной отрасли в целом можно только за счёт консолидации усилий специалистов всех направлений, уверен Шулаков. – Судя по последним заявлениям министра сельского хозяйства РФ Николая ФЁДОРОВА, племенное дело в стране намерены брать под жёсткий контроль, делая при этом акцент на фундаментальные исследования. Насколько этот шаг оправдан? – Мне кажется, прежде чем принимать решения, которые связаны в том числе с большими расходами, нужно посмотреть на опыт других стран. Вот, например, наш сосед Китай. Китайское правительство чётко знает, чего хочет: защитить внутренний рынок, поднять своё производство и сделать отрасль высокорентабельной. И после того как эти задачи решены, можно выделять деньги на фундаментальные исследования. 34
А у нас всё с точностью наоборот. В нашем конкретном случае конечным продуктом является молоко. Может, сначала наладим искусственное осеменение, займёмся селекцией, создадим стадо, которое будет давать молоко, и сделаем отрасль высокорентабельной? Научимся зарабатывать деньги, а потом часть этих средств начнём выделять на фундаментальные исследования, в том числе на открытие селекционных станций? А то под эту программу за огромные деньги некоторые учёные обещают создать «супербыка», который будет «лучшим в мире» и «завалит» супергенетическим материалом. Грубо говоря, платить науке нужно, если та пахнет силосом. А если она пахнет
ОБРАЗОВАНИЕ – непрерывный процесс. Чтобы догнать время, необходимо перейти от парадигмы «образование на всю жизнь» к парадигме «образование через всю жизнь» НЕ НАДО ИЗОБРЕТАТЬ ВЕЛОСИПЕД. Учиться на чужих ошибках – несравнимо эффективней, чем совершать свои ДОБИТЬСЯ РЕЗУЛЬТАТА возможно, если, конечно, чётко определить, какой результат в действительности желаем. Согласитесь, добиться освоения бюджета и добиться повышения продуктивности – не совсем одно и то же
КОНСОЛИДАЦИЯ УСИЛИЙ – вот что нужно сегодня животноводству. Только высокопрофессиональные специалисты способны эффективно использовать Тянуть одеяло на себя – современный генетический материал. Специалсты «СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО» : Екатеконтрпродуктивно рина ГРИБКОВА (верхнее фото), Геннадий АКСЮТЕНКО и Елена СКОРОХОД
ЛОББИРОВАТЬ
ИНТЕРЕСЫ – очень парфюмом и не заходит на ферму? Нам сейчас нужна прежде всего прикладная наука, а не дорогостоящие фундаментальные важно, если это интересы самих сельхозтовароизыскания. Может, мы хотим изобрести колесо? «Не важно, производителей чей бычок, важно, что телёночек наш», – процитировал народную пословицу во время выступления на Форуме действия Общероссийского народного фронта президент РФ Владимир ПУТИН.
КОРОВА КАК БОЕВАЯ МАШИНА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ Анатолий Владимирович часто сравнивает селекцию в молочном животноводстве с танкостроением. И дело не столько в его первой специальности, сколько в самом подходе к вопросу. – Корова в моём понимании – танк, боевая машина продовольственной безопасности, – объясняет Шулаков. – Есть примитивный танк, в эксплуатации он неприхотлив – есть малопродуктивная корова, проста и не требовательна в содержании. Но примитивный танк не способен эффективно защитить от врага, и мы начинаем его совершенствовать. Значит, нужен
новый двигатель, более совершенная оптика, броня, усиленное вооружение, да и квалификация танкиста должна быть выше. Такие современные машины более сложны в эксплуатации, но они более эффективны на поле боя. То же самое и с коровой: малопродуктивное животное нерентабельно в производстве. Значит, необходимо его усовершенствовать, повышая продуктивность, улучшая форму вымени, крепость конечностей, здоровье и т.д. И конечно, квалификация специалистов, обслуживающих такое животное, должна повышаться. В случае с танком рост технического прогресса обеспечит нам военную безопасность, а в случае с коровой рост продуктивности обеспечит стране безопасность продовольственную. – Где же брать кадры соответствующей квалификации? – Бесспорно, кадры решают всё! Однако отсутствие кадров и квалификация имеющихся – это структурная проблема, но обучать студентов – задача Министерства образования, а не Министерства сельского хозяйства. Звучат предложения: чтобы повысить качество подготовки студентов, нужно предоставить нашим образовательным учреждениям финансы для стажировки студентов за границей. Так они, студенты, оттуда не вернутся, а если вернутся, то точно не пойдут работать на ферму! Давайте будем честными сами с собой: заманить на ферму зачастую нечем. Может, пока мы думаем, как и чем привлечь молодого специалиста, лучше заняться повышением квалификации имеющихся зоотехников, ветврачей, осеменаторов? Развивать последипломное образование, повышать квалификацию того, кто уже работает в хозяйствах? Создать для них условия, некую рабочую площадку, где будут проходить тренинги, консультации, встречи с учёными, обмен опытом и, если хотите, общение друг с другом. Подобная площадка, кстати, действует в Омской области, на базе компании «СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО». И организация такого рабочего пространства не требует дополнительных бюджетных расходов, подчёркивает Анатолий Владимирович, однако повышает общий уровень квалификации специалистов. А вот региональный Минсельхоз может взять на себя функцию координатора. – Главное сейчас – консолидация усилий и лоббирование интересов, прежде всего, самих сельхозтоваропроизводителей. А структурно-плановое решение должно быть под контролем исполнительной власти, которая должна иметь всю оперативную информацию о том, что происходит в отрасли. Наталия ВОРОНИНСКАЯ
«СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО» sibagrokomp@mail.ru, www.omsk-bulls.ru г. Новосибирск, тел.: (383) 325-03-15 8-906-195-2765, 8-913-062-4550 sibagrocompnp@mail.ru
35
Подбор быков:
американские стандарты В США и Канаде – ведущих животноводческих державах мира – реальная оценка генетического потенциала быков налажена Наталья СИНИЦЫНА на высочайшем уровне. Там постоянно разрабатываются различные индексы, позволяющие аграриям подобрать качественных быков под конкретные производственные и экономические задачи.
В
последнее время селекционеры развитых стран уделяют большое внимание улучшению здоровья и воспроизводительных способностей коров, особенно голштинской породы. Сегодня США и Канада достигли высокого уровня молочной продуктивности в стадах, поэтому самый актуальный вопрос – это продолжительность продуктивного долголетия, быстрое восстановление коров после отёла, оплодотворяемость и способность коров к доению в роботизированных установках. Крупнейшая племенная организация World Wide Sires, которая в США представлена тремя станциями Select Sires (код станции 7), Accelerated Genetics (код станции 14) и GenerVations (код станции 250) разработала новые индексы для возможности выбора быков с улучшающими характеристиками.
ИНДЕКС ФЕРТИЛЬНОСТИ (ПЛОДОВИТОСТИ) – FERTILITY INDEX, FI Плодовитость (способность к оплодотворению) тёлок играет ключевую роль в доходности молочной фермы. Новый индекс плодовитости (FI) комбинирует три индекса воспроизводства, чтобы обеспечить один полный индекс плодовитости. Индекс плодовитости = 18% HCR + 18% CCR + 64% DPR HCR = ПТА HCR (индекс оплодотворяемости тёлки) – измеряет способность тёлок (которые осеменяются первый раз) стать стельными. CCR = ПТА CCR (индекс оплодотворяемости коровы) – измеряет способность лактирующих коров стать стельными. Этот индекс 36
отражает, как быстро корова станет стельной, в какую охоту она станет стельной после периода ожидания (50 дней). DPR = ПТА DPR (индекс стельности дочери) – измеряет способность коровы начать нормальный цикл, проявить охоту, стать стельной и поддерживать стельность. FI вычислен только для голштинской породы и заменит DPR в формуле TPI (индекс продуктивности и типа).
ИНДЕКС ЭФФЕКТИВНОСТИ ПОТРЕБЛЕНИЯ КОРМА – FEED EFFICIENCY INDEX, FE Этот индекс принимает во внимание индивидуальные затраты корма на производство фунта молока, жира и белка. Считаются затраты на корм, обслуживаниё, расходы на содержание, веса при отёле. Высокий FE имеют те коровы, которые производят большие объёмы молока, не требуя больших объёмов корма и затрат в обслуживании. FE = (долларовая стоимость произведенного молока) – (стоимость корма для дополнительного молока) – (дополнительная стоимость обслуживания) FE вычислен только для голштинской породы и будет включен в формулу TPI.
ДОХОД В ДОЛЛАРАХ ПРИ ПАСТБИЩНОЙ СИСТЕМЕ – GRAZING MERIT DOLLARS, GM$ Системы управления и система содержания значительно воздействуют на тип коровы, которая будет прибыльна в стаде. GM$, введённый в декабре 2014, используется, чтобы оценить животных для пастбищного содержания.
ЗНАК В КАТАЛОГЕ, ПОЗВОЛЯЮЩИЙ ПОДОБРАТЬ БЫКА ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ В СТАДЕ ЖИВОТНЫХ ПО ПРИСПОСОБЛЕННОСТИ К РОБОТИЗИРОВАННОЙ ДОИЛЬНОЙ ТЕХНИКЕ Этот знак говорит о том, что семя этого быка позволит получить коров с хорошей связкой вымени, правильным расположением сосков, высокой скоростью молокоотдачи и высокой активностью.
КОМПАНИЯ SEMEX (КАНАДА) РАЗРАБОТАЛА ИНДЕКС ПО ОЦЕНКЕ ИММУНИТЕТА У КОРОВ Индекс «Иммунити+» запатентован компанией SEMEX. Исследования подтверждают, что быки «Иммунити+» достоверно передают сопротивляемость болезням своим дочерям, а именно: На 27% меньше маститов На 17% меньше метритов На 32% меньше задержания последов
НАЧИНАТЬ – С АНАЛИЗА СТАДА Для начала работы селекционеру необходимо выбрать цель селекции, определить приоритетные направления для выбора быков. Их не должно быть много (не более трёх), например: 1. Увеличение количества молока 2. Увеличение содержания белка в молоке 3. Улучшение формы вымени
И, соответственно, выбирать быков, отличающихся высокой оценкой по выбранным показателям. Важно помнить, что результат не будем мгновенным. Для достоверного проявления признака необходимо не менее 5 лет. Работа селекционера – это кропотливая, трудоёмкая работа, с постоянным анализом стада.
ВАЖНОСТЬ УЧЁТА Не стоит всецело полагаться на иностранные программы подбора быков к маточному стаду. Только при идеальном учёте в компьютерной системе СЭЛЭКС, при правильной записи быков-отцов (с регистрационными номерами и кодами стран) вы можете получить правильный подбор с минимальным инбридингом. К большому сожалению, уровень учёта в наших отечественных хозяйствах далеко не идеален, соответственно и подбор, сделанный с помощью программ, не всегда корректен. Необходимо внимательно отслеживать происхождение по отцовским предкам, не менее трёх поколений (отец, отец матери и отец матери матери), и обязательно учитывать этот фактор при подборе для снижения уровня инбридинга в стаде. Также необходимо учитывать сочетаемость линий и достоинства и недостатка как отцов, так и быков, подбираемых в качестве осеменителя.
Наталья СИНИЦЫНА, заместитель генерального директора ассоциации «АСЧАР» (Санкт-Петербург)
37
38
МЫ ТРЕБУЕМ КОМФОРТА И БУДЕМ БОРОТЬСЯ ЗА НАШЕ ЗДОРОВЬЕ! НАШЕ ПОКРЫТИЕ УСТОЙЧИВО К ИЗНОСУ И ПОВЫШЕНИЮ ЦЕН!
KIM/KIM LongLine от 2770 р./м2
KKM/KKM Puzzle от 3600 р./м2
LENTA от 4750 р./м2
KURA от 3000 р./м2
KEN/KEN Puzzle от 3400 р./м2
KARERA от 2600р./м2
39
Отец-молодец: кто в действительности бык-улучшатель
Достоверность происхождения быков, качество экспертизы и оценки генетического материала – всё это по-прежнему оставляет желать лучшего в нашем молочном животноводстве.
З
а последние годы подтвердилась очевидная истина: экономические перспективы имеют лишь те животноводческие хозяйства, кто переходит на интенсивный путь развития – то есть на максимальное валовое производство продукции при наименьших трудовых и материальных затратах. Это направление должно быть основано на применении перспективных, высокоэффективных технологий производства молока на основе научных достижений и открытий, сделанных в последние годы в скотоводстве, позволяющих даже в самых экстремальных условиях, организовывать и вести рентабельное молочное скотоводство. На сегодняшний день одним из важных составляющих молочного животноводства являются вопросы воспроизводства и селекционной работы. Повысить рентабельность молочного скотоводства можно доступным и очень эффективным образом, генетически улучшив стадо через искусственное осеменение, работая реально оцененными по качеству потомства быками-производителями, имеющими категорию «улучшатель». Объективность оценки качеств используемых быков определяются состоянием нормативно-методической базы, регламентирующей разведение племенного молочного скота и точностью её реализации в практической работе.
РАБОТА ПО ИНСТРУКЦИИ... 1979 ГОДА Основным законодательным актом, определяющим рамки проведения необходимых зоотехнических мероприятий в селекции быков является Федеральный закон «О племенном животноводстве» (№ 123-ФЗ от 03.08.1995 г. с изм.), которым (ст. 26) установлено: • племенные производители, отобранные для воспроизводства породы, подлежат проверке и оценке по качеству потомства; • проверка и оценка быков проводится в соответствии с методикой, утверждённой в установленном порядке; • оценку племенных производителей проводят специалисты государственной племенной службы. 40
Давайте разберём, что же в действительности значит этот самый «улучшатель»? По сей день при проверке и оценке быков-производителей руководствуются только одним документом, который называется «Инструкция по проверке и оценке быков молочных и молочно-мясных пород по качеству потомства». Он разработан и утверждён в далеком 1979 году, ещё в другой стране под названием СССР. Суть инструкции заключается в том, чтобы сравнить по продуктивности дочерей проверяемого быка-производителя со сверстницами (животные одного возраста, но от других отцов). Во-первых, пункт 1.2. инструкции гласит: «Проверку быковпроизводителей необходимо проводить в хозяйствах с продуктивностью от 3000 кг. на фуражную корову». Стоит отметить что, например, в Новосибирской области за 2014 год продуктивность составила более 4000 кг на фуражную корову. Выходит, что проверку нужно вести в каждом втором хозяйстве области? В основной массе хозяйств, как правило, ведение учёта оставляет желать лучшего, так как не налажена чёткая нумерация животных, искусственным осеменением занимаются «наполовину». Тёлок в большинстве хозяйств вообще не осеменяют, а согласно инструкции (п. 3.2.) из них должно быть осеменено для достоверности оценки минимум 20 голов. Да и с кем, собственно, сравнивать в таких хозяйствах дочерей проверяемого быка? С дочерьми тех «доморощенных Мишек», что работают на естественной случке? В этом случае любой бык, использовавшийся на искусственном осеменении, формально будет «улучшателем» – но кому нужны такие «улучшатели»? Во-вторых, а где же «ухудшатели»? Почему их нет? Ведь так не бывает, кто-то должен быть хуже, а кто-то – лучше? При оценке одним из важнейших моментов является проверка достоверности происхождения дочерей проверяемых быков, пункт 3.5 «Инструкция по проверке и оценке быков…». Она, кстати, должна быть подтверждена иммуногенетической экспертизой.
Однако чаще всего ни происхождение не берётся во внимание, ни анализ не проводится. И как мы убедимся, действительно ли эта дочь именно от этого быка? Также помимо оценки продуктивности дочерей должна проводиться ещё и экстерьерная (линейная) оценка дочерей быка-производителя, так как при селекционном отборе здоровье молодняка – очень важный показатель, включающий здоровые конечностей (что важно для пастьбы и беспривязного содержания), форма и здоровье вымени (влияет на пригодность к машинному доению и скорость молокоотдачи), да и в целом крепость конституции животного. В-третьих: кто проводит эту оценку? По инструкции, оценка быков и присвоение категорий должны проводиться независимыми и незаинтересованными экспертами при участии специалистов Регионального информационно-селекционного центра (РИСЦ), специалистов Министерства сельского хозяйства, а также научными сотрудниками СИБНИИЖ и селекционерами лучших хозяйств. Кстати, именно в этих хозяйствах и должна проводиться проверка быковпроизводителей, а не на племпредприятиях. Ведь естественно, что у работников племпредприятий объективно другая цель: сделать из любого быка «улучшателя» и в последующем поднять на него цену.
ПОЗИТИВНЫЙ ОПЫТ ЕСТЬ! Опыт качественной, достоверной экспертизы быков-производителей накоплен в Московской области. Для устранения несоответствий ещё шесть лет назад там был разработан и утверждён главным государственным инспектором в племенном животноводстве важный документ: «Порядок рассмотрения результатов оценки племенных качеств быков-производителей по потомству в молочном скотоводстве Московской области». Сегодня эта работа в регионе налажена следующим образом: • Информация из хозяйств в электронном виде (через программу СЕЛЭКС) передаётся в региональный информационно-селекцион-
ный центр (РИСЦ) «Мосплеминформ», где она обобщается и анализируется в программе «Регион». (Это исключает возможность какой-либо корректировки данных, поступающих из племхозяйств. Выявленные ошибки в переданных базах данных исправляются только в хозяйствах.) • Результаты оценки быков-производителей по потомству в установленной форме – а при необходимости и исходная информация РИСЦ – передаются на экспертизу специальной Комиссии по племенному животноводству Министерства сельского хозяйства и продовольствия Правительства Московской области. • Экспертное заключение комиссии является основанием для присвоения аттестуемым быкам соответствующих племенных категорий. С 2010 года московскими специалистами стала проводиться оценка быков-производителей по лёгкости отела дочерей. Как известно, это очень важный показатель для осеменения тёлок: при использовании семени таких быков отёлы проходят легко, увеличивается сохранность первотёлок и их потомства. ***** Каким генетическим материалом работать, каких быков выбирать – каждый руководитель хозяйства сегодня решает сам. Важно помнить: генетика и продуктивность стада через 4-5 лет – это вопрос работы сегодняшнего дня. Любой аграрий также понимает, что затраты на покупку племенной продукции (семени быков) в первую очередь должны быть обоснованы, а во вторую – экономически оправданы. А значит, вопрос достоверности генетического материала, качества экспертизы племенных быков во всех регионах страны выходит на первый план.
Семён ТРЕЩУК, заместитель руководителя новосибирского отделения ООО «СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО» 41
СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ
отечественного молочного скотоводства
Перед российскими животноводами поставлена амбициозная задача – 90% потребляемого населением молока и молочных продуктов должны производиться на территории нашей страны.
Общественная экспертиза качества быков-производителей
О
днако реализация намеченной цели, а если выражаться точнее – продовольственной безопасности в условиях открытого рынка, возможна лишь при достижении отраслью необходимого уровня эконоИ.Н. ЯНЧУКОВ мической эффективности и конкурентоспособности. На практике это означает, что продуктивность разводимого поголовья, затраты на содержание, кормление, воспроизводство животных, а также осуществление требуемых селекционных мероприятий должны хотя бы соответствовать параметрам, имеющимся у стран с развитым молочным скотоводством, в первую очередь таких как Германия и Нидерланды.
«Эти коровы могут стать украшением любой европейской выставки молочного скота», – М. РАДКЕ (Германия), судья международной категории о выставке «Звезды Подмосковья»
Для достижения показателей удоя 7300 кг, среднего содержания жира ЦЕЛЬ – УВЕЛИЧИТЬ УДОЙ ДО 7300 КГ Чтобы достигнуть продуктивности коров ранее упомяну4,00% и белка 3,20% тых государств, необходимо удой отечественного маточноразводимое маго поголовья увеличить не менее чем до 7300 кг и при этом точное поголовье в среднее содержание жира и белка в молоке довести до 4,00% и 3,20% соответственно. Простейшие расчеты покаплемхозах сегодня зывают, что молочная продуктивность отечественных коров должно иметь в должна вырасти более чем на 3,0 тыс. кг, а жиромолочность среднем продуки белковомолочность увеличиться на 0,25 – 0,20%. тивность не ниже Для такого прироста продуктивности в отечественной популяции молочного скота требуются соответствующие 8500 кг, содержание генетические ресурсы. Таковыми могут быть как племенжира 4,10% и белка ные хозяйства, так и племпредприятия. 3,30%. Зарубежная, да и российская практика подтверждают, что для достижения указанных показателей удоя и учитываемых компонентов молока разводимое маточное поголовье в 42
племхозах должно иметь в среднем продуктивность не ниже 8500 кг, содержание жира 4,10% и белка 3,30%. Только в этом случае данные хозяйства смогут обеспечить необходимым ремонтным поголовьем собственные стада и реализовать соответствующий молодняк в товарную зону. Однако в нашей стране племхозов с подобными характеристиками очень мало, и они естественно не могут поставить требуемое количество ремонтных животных необходимого качества.
СВОИ БЫКИ ЭФФЕКТИВНЕЙ Попытка восполнить имеющийся дефицит в племенном материале за счёт массовой закупки скота за рубежом оказалась малорезультативной. Завозимые животные, как правило, выбывали в течение первых двух лактаций, при этом довольно часто не оставив после себя потомства. Наиболее эффективным для улучшения качеств российского поголовья оказалось использование высокоценных быков-производителей в воспроизводстве популяции отечественного скота. Об этом свидетельствует опыт Мурманской, Ленинградской, Владимирской, Московской, Калужской и ещё ряда других областей России, достигнувших высоких показателей продуктивности в разводимых попу-
ляциях молочных животных благодаря целенаправленному отбору и подбору быков-производителей. Роль этого фактора постоянно нарастает из-за снижения активности селекции имеющегося маточного поголовья по признакам продуктивности. Только за последние 12 лет интенсивность браковки коров по причине низкого удоя, неудовлетворительного содержания жира и белка в молоке сократилась в среднем с 23% до 5%, а в племенных хозяйствах – до 3%.
Êëи÷êà, инä. ноìер
Ñтрàнà
Alta Laddie 09508
ÑØÀ ФÐÃ
Îöенêà пëеìенной öенноñти по ìоëо÷ной проäóêтивноñти
До÷ери, ãоë. 2789
óäой, êã
ñоä. жирà, %
ñоä. áеëêà, %
+57 +829
+0,09 -0,09
+0,01 -0,12
поставщиков, но и также завозились нетели по импорту, убеКàíàдà - 361 +0,25 +0,04 158 дительно объективность приведённого выше Àíãëèя подтвердило +185 +0,05 -0,03 постулата об обязательном учёте при племенной оценке Alta +0,05животных, +0,04 Àíãëèя +263разводимых особенностей где 390 популяции CHAIRMAX быков +0,12 +0,08 ÑØÀ -156 10660 их планируется использовать в целях воспроизводства стада (таблица 2). Alta CHEX 10440
Òàáëиöà 2. Ðезóëьтàтû ñрàвнения проäóêтивноñти äо÷ерей-первотёëоê áûêов ÎАÎ «Ìоñêовñêое» по пëеìенной рàáоте» и потоìêов иìпортнûх произвоäитеëей (10 хозяйñтв ÌÎ, 2013)
КУДА СТРЕМИТСЯ ЕВРОПА Анализ программ селекции молочного скота в европейских странах с развитым молочным скотоводством (наших главных конкурентов) показывает, что целью разведения животных в этих государствах, является достижение следующих параметров генетического потенциала коров: • удой – 10000 кг; • содержание жира – 4,00%; • содержание белка – 3,50%; • срок использования – не менее 4-х лактаций. Реализовать намеченное предполагается в течение 12-15 лет. Чтобы достигнуть запланированных характеристик, уже сейчас требуются для использования в воспроизводстве разводимых стад быки, матери которых имеют удой не менее 13500 кг при содержании жира 4,20% и белка не менее 3,50%. В последующие годы эти требования должны поэтапно ужесточаться. К сожалению, не многие племпредприятия нашей страны могут предложить отечественному потребителю подобный племенной материал. В то же время закупка семени и нетелей за рубежом во многих случаях оказывается не только малоэффективной, но и контрпродуктивной, поскольку базируется на многообещающих, но мало кому понятных индексах и характеристиках. Согласно правилам и принципам международных племенных организаций, таких как «Икар» и «Интербул», любые оценки и индексы животных, принятые в какой-либо стране, хороши только для использования в этом конкретном государстве. В других же странах их обязательно корректируют, и в результате этой работы, в большинстве случаев, оценки аттестуемых быков меняются значительно, а подчас и на противоположные (таблица 1).
Ñтрàнà
Alta Laddie 09508
ÑØÀ ФÐÃ
Alta CHEX 10440 Alta CHAIRMAX 10660
До÷ери, ãоë.
Äî÷ерè áûêîâ ÎÀÎ «Ìîсêîâсêîе» пî пëеìеííîé рàáîте»
128
1348
6582
3,92
3,27
± ê перâîтеëêàì îт çàрóáеæíûх áûêîâ
185
490
+340
-0,06
-0,02
Îöенêà пëеìенной öенноñти по ìоëо÷ной проäóêтивноñти óäой, êã
ñоä. жирà, %
ñоä. áеëêà, %
2789
+57 +829
+0,09 -0,09
+0,01 -0,12
Кàíàдà Àíãëèя
158
- 361 +185
+0,25 +0,05
+0,04 -0,03
Àíãëèя ÑØÀ
390
+263 -156
+0,05 +0,12
+0,04 +0,08
СЕЛЕКЦИЯ НЕ ПРОЩАЕТ Òàáëиöà 2. ФАЛЬШИ Ðезóëьтàтû ñрàвнения проäóêтивноñти äо÷ерей-первотёëоê áûêов ÎАÎматериалов «Ìоñêовñêое» по племенным пëеìенной рàáоте» и потоìêов иìпортнûх Обобщение по 10 хозяйствам Подмоскопроизвоäитеëей хозяйñтв ÌÎ, ОАО 2013)«Московвья, в которые поступала сперма не (10 только от быков ское» по племенной работе» и от производителей зарубежных Грóппà животнûх
Äî÷ерè áûêîâ ÎÀÎ «Ìîсêîâсêîе»
Êоë-во áûêов, ãоë.
Êоë-во äо÷ерей, ãоë.
Ìоëо÷нàя проäóêтивноñть
óäой, êã
Ìоëо÷нàя проäóêтивноñть
Êоë-во áûêов, ãоë.
Òàáëиöà 1. Ïëеìеннàя оöенêà áûêов-произвоäитеëей в рàзнûх ñтрàнàх (рàñ÷етû произвеäенû нà оäной и той же перви÷ной инôорìàöии)
Êëи÷êà, инä. ноìер
Êоë-во äо÷ерей, ãоë.
Грóппà животнûх
ñоä. жирà, ñоä. áеëêà, % %
óäой, êã
ñоä. жирà, ñоä. áеëêà, % %
Из приведенных в таблице 2 материалов видно, что производители, принадлежащие ОАО «Московское» по племенной работе», отобранные с учётом их использования на маточном поголовье хозяйств Подмосковья, в среднем высоко достоверно дали более продуктивное потомство, чем дочери зарубежных поставщиков. Таким образом отмеченный успех нашего племпредприятия не случаен и не является стечением обстоятельств. Это эффект целенаправленной селекции. Позитивные результаты обусловлены тем, что ОАО «Московское» по племенной работе» свою деятельность основывает на объективной оценке быков по качеству потомства и делает всё возможное для её прозрачного осуществления. Любой непредвзятый посетитель нашего предприятия может в этом убедиться. Практика давно подтвердила высокую эффективность и отдачу от работы без искажений, сглаживающих корректировок и обмана. Селекция не любит и не прощает фальши. Если об этом помнить и работать на перспективу, то успех неизбежен. Доказательством тому является достижение подмосковных скотоводов. Во второй половине 90-х годов средняя молочная продуктивность коров в хозяйствах Московской области была на 4 тыс. кг ниже, чем в европейских странах с развитым молочным скотоводством. В настоящее время эта разница составляет около 800 кг. Через 5-6 лет она вообще исчезнет, если будем следовать выбранному пути и выбранным принципам.
Генеральный директор ОАО «Московское» по племенной работе» И.Н. ЯНЧУКОВ
ОАО
по племенной работе
ОАО «Московское» по племенной работе» 142403, Московская область, г. Ногинск, ст. Захарово
Тел./факс: 8 (496) 514-70-26, 514-52-75, 514-72-06, 514-73-35 Моб.: 8 (905) 711-79-53, 8 (903) 224-92-53 e-mail: mos-bulls@mail.ru, mos-bulls.ru
43
«СИМЕКС-РАША» в вопросах и ответах Племенное предприятие ООО «Симекс-Раша» с 1998 года снабжает отечественные племзаводы и товарные фермы генетическим материалом элитных племенных быков молочных и мясных пород канадской селекции. О реальных преимуществах искусственного осеменения и преимуществах для животноводов рассказывает генеральный директор компании Дмитрий ШАРИКОВ.
-Б
ольшая часть компаний – поставщиков генетического материала на нашем рынке предлагает американскую генетику. Вы работаете с быками исключительно канадской селекции – в чем «Сейчас мы предеё преимущества? лагаем нашим – Канадский подход к племенной работе – наиболее сбалансирохозяйствам пованный. В настоящее время уже недостаточно иметь только высокую молочную продуктивность коров, необходимо, чтобы стадо следнее достижение было крепким и по здоровью. Канадцы нашли «золотую середиканадских генетину»: высокая продуктивность + отличный экстерьер + племенная ков: быки «Иммьюценность. Средняя продуктивность коров в Канаде составляет нити+», которые 10 000 кг молока. Отличный экстерьер канадского скота, создававшийся более 100 передают своим полет, общепризнан и подкрепляется победами на выставках в боль- томкам высокий имшинстве стран мира. Он отличается своей функциональностью. мунитет – по сути, Всем понятно, что корова со слабыми связками вымени имеет закладывают новый большой шанс заболеть маститом и раньше времени выйти из стандарт здоровья в строя, не окупив затрат на своё выращивание. К этому же ведёт и стаде» неправильная постановка конечностей. Те сельхозпредприятия, которые используют канадскую генетику, могут быть уверены в том, что быстрее других создадут мощное и прибыльное стадо. И третья составляющая «золотой середины» – это гены. В этом вопросе произошёл прорыв: благодаря геномной оценке о племенной ценности любого животного можно узнать сразу же после его рождения.
Племенное предприятие ООО «Симекс-Раша» • Год создания – 1997 • Официальный российский представитель канадской компании The Semex Alliance, мирового лидера в области генетики крупного рогатого скота • География сотрудничества: более 100 хозяйств в 37 регионах Российской Федерации Кстати говоря, сейчас мы предлагаем нашим хозяйствам последнее достижение канадских генетиков: после 20 лет исследований на рынок выходят быки «Иммьюнити+», которые передают своим потомкам высокий иммунитет – по сути, закладывают новый стандарт здоровья в стаде. А здоровое стадо – это не только стабильные высокие надои, но и существенная экономия на ветобслуживании. И это – эксклюзивный продукт от компании «Симекс». – Насколько преувеличены, на ваш взгляд, слухи о дороговизне искусственного осеменения? – На самом деле расходы на искусственное осеменение в структуре общих затрат хозяйства не такие уж и огромные. А вот реальная выгода через пять лет куда как ощутимее. Стоимость дозы семени в 300 рублей окупает себя в несколько раз, ведь получившееся в
44
результате племенной работы животное даёт прибавку до 500 кг молока. К тому же мы не навязываем хозяйствам дорогих быков, мы предлагаем разные варианты для разных хозяйств: кому-то нужно повысить продуктивность, кому-то – поработать над экстерьером, кто-то может позволить себе прогрессивных быков, а кому-то нужен более экономный вариант. Семя действительно дорогих быков мы привозим редко, однако в конце 2014 года, когда мы привезли семя быка №1 по современной оценке Марбри Фэйсбук, оно разошлось в один момент, несмотря на высокую стоимость 75 долларов за 1 дозу. – Компания работает с 1997 года – какие из хозяйствпартнёров показали, на ваш взгляд, наиболее интересные, впечатляющие результаты? – В Нижегородской области это, безусловно, племзавод «Пушкинское», наш, пожалуй, первый клиент. Когда мы начинали сотрудничать, это была товарная ферма с надоем в 5010 кг на голову, а сейчас это племзавод, где средние надои составляют 10000. Причём без завоза импортного скота, исключительно за счёт племенной работы, управления стадом, а также работе над совершенствованием кормления и условий содержания животных. Похожий пример – племзавод «Дубенский», в недавнем прошлом также товарная ферма с надоем 3 500 кг молока. В Новосибирской области мы сотрудничаем с племзаводом «Ирмень», где с 7968 кг надои поднялись до 10000 кг. – С чего начинается совместная работа с хозяйством? – О нас узнают по-разному: с кем-то мы знакомимся на выставках, кто-то находит наши контакты, самостоятельно изучив информацию, кому-то советуют наши клиенты. Наши специалисты выезжают в хозяйство, смотрят, какая там генетическая база, что за маточное поголовье. А уже после этого начинается подбор быков, их закрепление, а также обучение специалистов – техников по искусственному осеменению, ветврачей. Следует отметить, что в каждом конкретном случае специалиста обучают в соответствии с рекомендациями производителя, чтобы соблюсти все необходимые требования. Поскольку это не разовая акция, а долгосрочное сотрудничество, наши специалисты в дальнейшем постоянно поддерживают контакт с хозяйством, наблюдают за животными, дают рекомендации. Мы давно работаем в этой отрасли, наша задача – не только реализация семени быков с высоким уровнем оценки, мы нацелены на то, чтобы наши клиенты смогли достичь гарантированно высокого результата. Ведь в успехе племенной работы мы заинтересованы не меньше, чем сами хозяйства!
Наталия ВОРОНИНСКАЯ
Нижний Новгород
Москва
Тел./факс: +7 (831) 432-97-64, 432-97-68
Тел./факс: +7 (495) 646-61-09, Моб.: +7-910-139-12-22
e-mail: info@semex.ru
e-mail: o.smirnova@semex.ru
Россия 603155 Нижний Новгород, ул. Б.Печерская, дом 31/9, оф. 2221
Россия 115093 Москва, Подольское шоссе, дом. 8, корп. 5
www.semex.ru
СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА,
которым можно доверять!
Производственное объединение «Сиббиофарм» на сегодняшний день – практически единственное предприятие в России, которое выпускает микробиологическую продукцию для сельского хозяйства в промышленных масштабах.
П
редприятие предлагает биотехнологии, ориентированные на получение высококачественных и экологически чистых продуктов питания, переработку отходов сельскохозяйственного производства, восстановление плодородия почв. Продукция ПО «Сиббиофарм» имеет высокие качественные характеристики и понятное ценообразование. Выпуск микробиологических средств требует обеспеченности энергоресурсами и специальным оборудованием, владения технологиями производства продукции в асептических условиях, наличия квалифицированных специалистов. Поэтому появление на рынке России, к примеру, антибиотиков, якобы выпущенных компанией, которая не имеет возможностей для производства, вызывает закономерное сомнение в происхождении и качестве таких препаратов. ПО «Сиббиофарм» оснащено современным оборудованием и лабораториями, все процессы микробного синтеза полностью автоматизированы и соответствуют мировым стандартом по уровню своего производства. Для животноводства предприятие предлагает: ферментные препараты, кормовые антибиотики, пробиотики, биоконсерванты. Проблема сохранности не только птицы, но и животных разных видов обусловливает возрастающий год от года спрос на кормовые антибиотики Бацилихин и Биовит ПО «Сиббиофарм». Использование этих препаратов в кормлении молодняка и взрослого поголовья способствует снижению падежа, нормализации обменных процессов, повышению резистентности организма, что обеспечивает повышение продуктивности и уменьшение производственных затрат. Вполне логично, что кормовые антибиотики называют стимуляторами роста.
БАЦИЛИХИН Действующее вещество Бацилихина — полипептидный антибиотик немедицинского назначения бацитрацин, молекула которого состоит из аминокислот, соединенных пептидными связями. Несомненное преимущество бацитрацина в том, что в силу размера своей молекулы он не всасывается в кровь, действует в просвете желудочно-кишечного тракта и практически не накапливается в органах, тканях и продуктах животноводства. Выводится бацитрацин из организма в течение суток естественным путём и полностью утилизируется почвенной микрофлорой.
46
Бацитрацин активен против грамположительной патогенной микрофлоры (пневмококки, стрептококки, стафилококки, клостридии). В 2014 г. эффективность Бацилихина против грамположительных микроорганизмов подтверждена в лаборатории болезней птиц института экспериментальной ветеринарии г. Новосибирска. Использование бацитрацина не приводит к появлению микроорганизмов, устойчивых к тетрациклиновым и другим антибиотикам, применяемым для лечения. Нормы ввода Бацилихина в комбикорма для сельскохозяйственных животных и птиц составляют: бройлеры – от 100 г/т, несушки – от 200 г/т, свиньи – от 300 г/т. Бацилихин сохраняет свои свойства без потери активности при температуре 1100 С в течение 2 минут.
БИОВИТ Действующее вещество Биовита — антибиотик широкого спектра действия хлортетрациклин. Препарат применяется с лечебно-профилактической целью при заболеваниях бактериальной этиологии у сельскохозяйственных животных и птиц. Он широко используется в отечественном животноводстве и птицеводстве в течение 50 лет и до сих пор остаётся востребованным. ПО «Сиббиофарм» выпускает следующие товарные формы: Биовит-80, Биовит-120, Биовит-200. Кроме кормовых антибиотиков ПО «Сиббиофарм» выпускает препараты, которые дополняют или служат альтернативой антибиотическим препаратам – пробиотики (на основе молочно-кислых бактерий) и пребиотики (на основе маннаноолигасахаридов). Мы готовы предложить нашим клиентам любой из выпускаемых нами препаратов, при этом качество продукции гарантируем. Маркетолог ПО «Сиббиофарм» ДЕМИНА Т.Б.
47
66 68
69
Владимир ЗАСЫПКИН: «В сельском хозяйстве остались работать только патриоты»
-Д
али нам, так сказать, шанс заняться импортозамещением. Но это, вообще-то, вопрос не напрямую к сельхозпроизводителю, этим должен заниматься переработчик, – говорит Владимир Юрьевич. – Кроме того, о каком импортозамещении может идти речь, когда мы не знаем, сколько будет стоить зерно в нынешнем году? Интервенционная цена в 10000 рублей это прекрасно, но в 2009 году, например, она составляла 6000 рублей – а продавали зерно мы по 2500, и то, если повезёт. Рассчитать свои затраты заранее, высчитать прибыль – нереально. Экономика отечественного АПК – это сплошная неизвестность. А ошибка для хозяйства может оказаться роковой.
ТЕХНОЛОГИИ ОПРЕДЕЛЯЕТ ЭКОНОМИКА Приходится корректировать производственные процессы – в сторону снижения издержек. Так, из-за роста цен на удобрения в «Степном» решили отказаться от технологии «нулевой» обработки почвы.
В прошлом году в «Степном» подняли надои с 3600 кг до 5400, прежде всего за счёт работы с рационом животных
ЗАО «Степное» • Расположено в Искитимском районе Новосибирской области • Год создания – 1934 • Посевные площади: 12000 га (пшеница, рапс, кормовые культуры) • Стадо: 1700 голов, из них 655 – дойных • Руководитель: Владимир Юрьевич ЗАСЫПКИН – No Till – хорошая технология, и пошла у нас отлично, но мы вынуждены от неё отказываться из-за нестабильности и роста цен на удобрения и пестициды, на активном использовании которых эта технология и основана. Цены растут на всё. Только в этом месяце на 18% подорожала электроэнергия, дорожают ГСМ... зато нам грозятся снизить цены на молоко, потому что плохи дела с реализацией продукции. 50
Но кризис – он в том и проявляется, что у населения падает покупательная способность. Нам в убыток себе приходится сдавать говядину по 200 рублей за килограмм, притом, что фактически цена, соответствующая реальному уровню рентабельности – это 300 рублей. И так у всех, не только у нас одних – да, есть передовые хозяйства, которые добиваются низкой себестоимости за счёт внедрения новых технологий, но в целом-то себестоимость у всех одинаковая. Мы не стоим с протянутой рукой, мы просто хотим адекватных действий со стороны государства, направленных на поддержку АПК. Роль государства как регулятора отношений очень велика, вот только эту функцию в аграрной отрасли на себя государство не берёт. В прошлом году в «Степном» совершили настоящий рывок: с 3600 кг подняли надои до 5400 за счёт, прежде всего, работы с рационом животных. Поскольку рост цен не даёт дальше развивать «нулёвку», изменили структуру посевной, стали использовать озимые. С паровым полями работают второй год, чтобы уменьшить затраты на удобрения и получить достойный урожай, при этом снизив себестоимость. В том году засеяли около 465 га озимых, в этом – 1 451 га. Кроме того, говорит Владимир Юрьевич, ранняя уборка позволяет с меньшими затратами довести зерно до товарных кондиций. А в начале уборочной кампании потребители ещё не успевают уронить цену на зерно, так что озимый урожай можно продать по хорошей цене.
«ОТДАТЬ КРЕДИТЫ – И БОЛЬШЕ С БАНКАМИ НЕ СВЯЗЫВАТЬСЯ» В ответ на вопрос: «и как же вы собираетесь выкручиваться дальше?», Засыпкин только усмехается. – Если честно, я не понимаю, почему аграрии должны диверсифицировать производство, заниматься и полеводством, и животноводством. Чтобы не зарабатывать, а себя страховать. Во всём мире либо одно, либо другое, сельхозпроизводители в принципе не попадают в такую ситуацию, СОЦИАЛЬНОЕ СОГЛАСИЕ когда им приходится выживать ценой собственных усилий. – это главное в коллектиВ случае форс-мажора на помощь приходит страхование, ве, так мой отец, Юрий государство. А у нас? Если ты не получил урожай, то моНиколаевич, говорил. Чтобы руководитель жешь оказаться банкротом. Наводнение, засуха, а платить понимал нужды работниналоги и зарплату должен ты. Почему хозяйство, которое ков и делал всё, чтобы им производит зерно, может обанкротиться? Почему может обанкротиться животноводческая ферма? Один год нас вы- было не только комфортно работать, но чтобы и тягивает животноводство, один год – растениеводство, но жилось лучше они должны приносить прибыль стабильно! УЕХАТЬ В ГОРОД? А у нас стабильно, похоже, растут только банковНикогда! Я на этой ские кредиты. земле рождён и – В 2012 году себестоимость пшеницы оказалась попросту буду тут работать дикой, – говорит Владимир Юрьевич. – За кредиты удалось рассчитаться каким-то чудом, до сих пор не верю. Моя МОЯ МЕЧТА, пожалуй, мечта – выплатить все кредиты, и инвестиционные, и кратакая: чтобы однажды ткосрочные, в сумме осталось около 8 миллионов рублей. наши люди могли с гордостью сказать, что Отдать – и больше никогда с банками не связываться. В идетрудятся в сельском хоале предприятию должно хватать собственных оборотных зяйстве, и это вызывало средств на гербициды, ГСМ, удобрения, семена. У нас не бы уважение. так, люди вынуждены брать кредиты, чтобы провести посевную кампанию. Мы держимся – и я надеюсь, что впредь у нас получится с банками не связываться. При нынешней
Слово – специалистам Владимир КУТЧЕР, главный зоотехник: – Увеличили надои в прошлом году, и в этом останавливаться не собираемся. Начали заниматься полным рационом, применять белково-витаминные мине-
Пётр ПРОНЬКИН (слева, главный агроном), Олег САТЫРЁВ (главный инженер): – Работа у нас – получать урожай, кормить людей. Как она может не нравится? Хотя в последние годы работать стало сложнее. Всё упирается в финансы, стараемся беречь и восстанавливать то, что имеется. А желание работать у людей есть!
ральные добавки, шроты подсолнечные, премиксы. Летом кормили коров в летних лагерях зимним рационом с добавлением 20% зелёной массы. С начала года увеличили надои ещё на 104 кг!
процентной ставке обращаться в банк за кредитом – самих себя загонять в банкротство. Как можно с рентабельностью в 5-15% брать кредиты под 25-30%? Безусловно, кредиты нужны на развитие производства – животноводство, сушильное хозяйство, однако на разумные сроки и при разумной ставке.
УРОКИ ОТЦА «Степному» в прошлом году исполнилось 80 лет. Одно из старейших хозяйств области Владимир Юрьевич возглавил в 2009 году – после смерти отца, Юрия Николаевича, руководителя, который сохранил «Степное» и позаботился о том, чтобы передать его в надёжные руки. – В хозяйство я пришел в 1993 году, после окончания Новосибирского института инженеров водного транспорта, – рассказывает Владимир Юрьевич. – Планировал поступить в аграрный университет на мехфак, но не получилось, поэтому профессию инженера получил в НИИВТ. Изучал судовые машины и механизмы, а когда вернулся в Степное, отец поручил мне заведовать мастерской. Освоился я быстро, благо, всю свою жизнь в деревне провёл, с детства с отцом по полям ездил. В 1995 году был назначен главным инженером, с 2003 года стал заместителем директора. Главным достижением Юрия Николаевича его сын считает, прежде всего, то, что Засыпкинустаршему удалось сохранить хозяйство и заложить основу для нынешнего развития. – Даже в самые тяжёлые времена, – вспоминает он, – людям всегда выплачивали зарплату «живыми» деньгами, никакого бартера, никаких просрочек и задержек. Любой подтвердит. И сейчас мы стараемся, чтобы люди прежде всего зарабатывали деньги. Потому что самое главное – это коллектив, без которого ничего не было бы. Знаете, в сельском хозяйстве остались работать только патриоты, которые любят свое дело, землю, страну. Отец очень многое сделал для того, чтобы мы продолжали сегодня работать. Зерноток, животноводческие помещения, целая улица в селе – всё это было построено при нём. Мы, конечно же, производим текущий ремонт и стараемся улучшать условия труда, особенно для доярок. Молокопроводами оборудовали все животноводческие помещения, включая летние дойки, специально для доярок скамеечки сделали – теперь им не приходится таскать тяжелые фляги и ведра, они могут присесть и смотреть, как коровы доятся. Стараемся помогать работникам во всём – и на работе, и в житейских ситуациях. Руководитель должен заботиться о людях, потому что именно на них хозяйство и держится, – это был один из первых уроков отца. И чтобы наше хозяйство и дальше развивалось, этому уроку я и должен следовать. Наталия ВОРОНИНСКАЯ 51
ИСЧЕЗАЮЩИЕ ГРЯДКИ Горе луковое, помидорное, капустное... Председатель Союза Сибирских овощеводов, гендиректор ООО АТФ «Агрос» Николай ПОТАПОВ – о том, почему овощеводы ощущают себя группой никому не нужных энтузиастов, и почему к этой отрасли в Сибири падает интерес.
-Э
та статья – не «крик о помощи», и не «пугалка» для властей, а констатация реально сложившегося положения в жизненно важном секторе сельского хозяйства. Секторе, в котором наша зависимость от импорта Николай ПОТАПОВ сегодня ощущается, пожалуй, наиболее остро. Секторе, который динамично развивался в советские годы, а сегодня поддерживается на плаву лишь силами немногих энтузиастов и имеет все шансы окончательно уйти в небытие. Меж тем товарное овощеводство, во-первых, всегда было 52
важным сегментом местного продуктового рынка: горожанин судит о положении дел в АПК по круглогодичной наполняемости овощных прилавков и по ценам на овощи. А во-вторых, производство овощей может быть перспективным направлением диверсификации производства для средних и малых хозяйств. Но, увы, овощеводство находится на периферии внимания как федеральных, так и региональных органов власти. Молоко, мясо, зерно – вот приоритеты, а о нас вспоминают по большим праздникам. Овощеводства практически не видно в региональных программах господдержки сельского хозяйства, и то, что происходит, можно смело называть словом дискриминация. Одной из главных причин такой ситуации, я считаю, явля-
ется неверная, некорректная статистика производства, создающая видимость благополучия.
ПОДСЧИТАЛИ – ПРОСЛЕЗИЛИСЬ: «ДАЧНЫЕ» ИЛЛЮЗИИ – Итак, нас, овощеводов, в буквальном смысле не видно на карте Сибири. К примеру, общая площадь овощеводческих хозяйств в Новосибирской области – всего около 700 гектаров. По сравнению с площадями зерновых это величина, стремящаяся к нулю, статистическая погрешность. По официальной статистике, НСО в год производит 200220 тысяч тонн овощей открытого и защищённого грунта, из них всего 30 тысяч тонн – это товарное производство.
Всё остальное, опять же по официальной версии, у нас производят огородники-любители. Та же картина и на федеральном уровне: из 14-15 миллионов тонн овощей, производимых в год в России, 4 миллиона тонн производят товарные хозяйства, а всё остальное якобы выращивают некие могучие бабушки на огородах. Очевидно, что эти цифры некорректны, их невозможно проверить, и они не могут быть основой для принятия решений для создания серьёзных программ развития отрасли. Хорошо, допустим – допустим! – что эти фантастические дачники-любители действительно производят эти гигантские объёмы овощей. Но в любом случае это «дачное
производство» подвержено сезонности, «бабушкины овощи» мы видим только осенью. А потребитель нынче хочет покупать свежие овощи круглый год. Значит, всё равно мы не обеспечиваем себя овощами даже по минимальным медицинским нормам в 110-120 кг на душу населения. И как бы мы не пыжились, как бы мы не наполняли виртуальными овощами статистические сводки, без импортных овощей мы сегодня жить не можем. Что и происходит: ежегодно Россия импортирует гигантские объёмы капусты, моркови, помидоров, лука, кабачков и т.д. на миллиарды долларов, поддерживая зарубежного фермера. Что касается господдержки, то овощеводческие хозяйства являются рядовыми получателями основных видов субсидий: погектарная поддержка, финансирование на покупку техники, компенсация процентов на краткосрочные кредиты и т.д. Однако в расчёте на гектар пашни овощеводы вкладыПо официальной вают в производство несопоставимые деньги по сравстатистике, в 2014 нению, например, с производителями зерновых. При году импорт свежих интенсивном возделывании овощных культур общие вложения на гектар сегодня составляют в среднем от 200 до овощей в Россию 300 тысяч рублей. В эту сумму входят семена, удобрения, составил 2,18 млн средства защиты, агротехнологическое сопровождение, тонн, снизившись современное хранение, переработка, упаковка, все энергозатраты: без этих сегментов овощеводу сегодня рабопо сравнению с тать просто невозможно – сразу уходишь в минус. Значит, 2013 годом на 25% с этого гектара я должен заработать сопоставимую сумму, (данные без импор- чтобы хотя бы выживать, платя зарплату и налоги. Недавно мы с коллегами из других регионов Сибири та из Беларуси и написали письмо главе Минсельхоза НСО, в котором Казахстана) подсчитали себестоимость производства овощей, и привязали её к затратам на выращивание зерновых культур. Мы сообща «родили» реальный, справедливый размер субсидии на гектар для овощеводов: она должна быть в 25 раз выше, чем у производителей зерна, примерно 15 тысяч рублей. Ведь мы точно так же, как и фермеры-зерновики, рассчитываем на какую-то минимальную прибыльность своего бизнеса. И нынешние 2 тысячи рублей, которые обсуждаются в Минсельхозе РФ – абсолютно несправедливая цифра. Но в Москве считают, что это в самый раз.
ЦЕНЫ ВВЕРХ – ЭКОНОМИКА ВНИЗ – Нынешний кризис наша отрасль встречает в очень тяжёлом положении: ещё до всех экономических и валютных потрясений в Сибири началась гибель овощеводческих хозяйств – и, следовательно, сокращение объёмов продукции. В 2014 году разорилась знаменитая «Томь» в Томской области, предприятие с 40-летней историей, в Тюмени некогда мощное хозяйство ЗАО «Агропромышленная фирма Каскара» также переживает процесс банкротства. Особенно тяжело чувствует себя мелкий и средний производитель: большинство овощеводческих 53
хозяйств в предыдущие годы попросту не смогло совершить техническое и технологическое перевооружение, что в нынешних условиях равносильно приговору. Ещё раз подчеркну эту опасную тенденцию: из-за недоступности кредитов, растущих цен на технику, удобрения, семена количество игроков в овощеводческом бизнесе Сибири начало резко падать! В этом году небольшие хозяйства фактически не покупают минеральные удобрения: это непозволительные траты. А значит, своей капусты, моркови, свёклы в Сибири, скорее всего, станет ещё меньше. Благо, что была хорошая снежная зима, влагозарядка почвы внушает оптимизм. Но если будет холодное лето, недостаточная сумма положительных температур и ранние осенние заморозки, то опять придём к потерям урожая. Нам часто говорят: вам ли, овощеводам, говорить о тяжёлой жизни при таких ценах на овощи в магазинах! Действительно, санкции и сокращение импорта подняли ценовую планку на нашу продукцию. Но воспользоваться этим «подарком» нам не суждено: слишком велики системные проблемы в отрасли: отсутствие кадров, техники,
При интенсивном возделывании овощных культур общие вложения на гектар сегодня составляют в среднем от 200 до 300 тысяч рублей.
КСТАТИ Тепличный комбинат «Новосибирский» приостановил строительство следующей очереди на неопределенный срок. По словам директора по развитию и инвестициям ООО «Тепличный комбинат «Новосибирский» Натальи ИВАНОВОЙ-СЛЕПЦОВОЙ, для реализации инвестпроекта недостаточно энергетических мощностей: не решён вопрос с энергообеспечением проекта, для которого необходима мощность 25 МВт, а стоимость строительства новой подстанции может составить до 1 миллиарда рублей. «Пока непо-
нятно, когда найдутся эти деньги», – отметила директор по развитию и инвестициям ТК. Также приостановил строительство завода по производству салатов и овощей в Новосибирской области холдинг «Белая дача». Как заявил председатель наблюдательного совета группы компаний Виктор СЕМЁНОВ, строительство не возобновится до тех пор, «пока спрос на продукцию не начнёт расти». Холдинг планировал снабжать свежими овощами и салатом ресторанную сферу Новосибирска и соседних областных центров.
мелиорации, адекватной господдержки. Мы превратились в «штучный товар», некую группу энтузиастов, которые несмотря ни на что тянут эту лямку. Ставка государства на крупный бизнес, который несколько лет назад начал вкладывать миллионы в отрасль, также не сработала: эти «инвесторы» могут нормально работать только в стабильных экономических условиях, когда бюджет оказывает им существенную поддержку. При первых же экономических неурядицах они просто бегут из нашего бизнеса, «дебет с кредитом не сходится». И сегодня непрофильный бизнес в нашу сферу уже не идёт: кончилась эпоха «халявных» кредитов, выгодных госпрограмм, когда крупный комплекс можно было построить по «льготному тарифу». 54
Есть ещё одно негативное последствие этого стратегически неверного решения власти: все эти мегапроекты, напичканные государственным финансовым «допингом», задавили малого и среднего производителя: остались без внимания производители, сохранившие хозяйства с советского периода, они недополучили свою долю финансовой поддержки от государства.
НАЧАТЬ С МАЛОГО – И СРЕДНЕГО – Итак, на кого – и на что – следует делать ставку, если государство реально озаботится возрождением отрасли овощеводства? Куда и в кого вкладывать ресурсы? 1. Следует сосредоточить поддержку на малом и среднем производителе. Он более мобилен, пластичен в плане переформатирования бизнеса. Он может за считанные годы в разы нарастить производство, ассортимент продукции. Разумеется, поддержка должна быть адекватной затратам на производство, о которых говорилось выше. Повторюсь: если бы мы раньше поддерживали эффективные предприятия, через те же десять лет мы получили бы стабильную отрасль и овощи приличного качества на столах горожан. 2. Необходима госпрограмма технического перевооружения ВСЕХ товарных овощеводческих хозяйств региона, вывода их на новый технологический уровень. Тех, кто успел за прошлые годы приобрести технику, склады, оборудование, очень немного – не более 40 хозяйств по всей Сибири. Именно эти сорок хозяйств сегодня делают основное валовое производство овощей в регионе. 3. Отрасли не обойтись без современного регионального селекционно-генетического центра, который бы распространял качественный семенной материал, а также современные технологии овощеводства. Сибирякам доступны зарубежные семена, но мы пока не смогли до конца адаптировать к нашим условиям новейшие зарубежные технологии. В результате мы не можем выйти на стабильные высокие урожаи овощей. Работаем по принципу: повезёт с погодой – не повезёт. Вот в прошлом году повезло: многие сибирские хозяйства получили до 100 тонн моркови с гектара. Но для стабильной экономики и реальной продовольственной безопасности такой урожай нужно иметь каждый год. Серьёзное отставание есть у нас по технологиям агрохимической поддержки. В регионе есть только одно овощеводческое предприятие – СПК «Береговой» в Кемеровской области – которое грамотно работает с агрохимией. И это хозяйство имеет стабильные урожаи овощей открытого грунта независимо от капризов погоды. 4. Из этого вытекает следующий пункт: нужно провести ревизию оставшихся в отрасли ресурсов – материальных, научных, человеческих. И на их основе начать работу по созданию грамотной программы развития местного овощеводства. Ресурсов этих осталось, прямо
скажем, немного: есть СибНИИРС, вошедший в Институт цитологии и генетики СО РАН, есть ОПХ «Овощевод» в Лебяжьем под Барнаулом – предприятие с замечательной историей. Есть, наконец, и наша фирма «Агрос». Вот база, которая при грамотном государственном подходе могла бы запустить процесс настоящего технологического рывка в нашей отрасли, работая на создание сибирских сортов, используя мировые селекционные достижения, занимаясь интродукцией под сибирские условия. И вскоре мы могли бы выйти на собственные сорта и гибриды, устойчивые к заболеваниям. Сегодня существует огромная потребность в сортах сибирской селекции. Многие мировые семенные фирмы прекратили производства сортовых семян. Например, по коммерческим соображениям зарубежные семеноводы приостановили программы по свёкле, сортовой моркови, капусте. Это объективно создало условия для развития сибирского семеноводства. В Сибири сложные климатические условия, не очень благоприятные для семеноводства. Но как раз в связи с этим генетический материал, который мы получаем, уникален: он очень пластично работает в других, более благополучных по климату регионах. Внешние условия, которые влияют на отбор, в результате дают такой генофонд, который максимально раскрывается в хорошем климате. Пока же ни о каком собственном потенциале не может быть и речи, и заявления правительственных чиновников, что через пару лет мы должны на 80 процентов обеспечивать своё овощеводство отечественными семенами, как минимум безответственны и абсурдны. В этой сфере мы отстаём от зарубежных стран на поколения! Недоверие к генетике в советские годы привело к тому, что после распада СССР и открытия границ наша прикладная овощеводческая наука рухнула в одночасье, оказавшись никому не нужной. Просто выяснилось, что все советские достижения в этой сфере – это даже не вчерашний, а позавчерашний день мировой науки. А что такое вообще грамотный государственный подход? Считаю, что надо вспомнить советский опыт ПЕРСОНАЛЬНОГО курирования государственными чиновниками отдельных отраслей производства. Когда конкретный представитель органов власти ведёт этот проект, объединяя ресурсы, создавая новые кооперационные структуры, и отвечая за процесс головой. Ну о чём можно говорить, если у многих органов власти в регионах сегодня нет точной информации, какие площади, сколько производителей овощей есть на сегодняшний день у них в регионах?! В большинстве региональных министерств сельского хозяйства даже нет отделов овощеводства: «оптимизация» управленческих структур во всей красе. Между тем овощеводство как отрасль вполне поддаётся «точечному» управленческому контролю именно из-за своих небольших размеров, малого количества игроков на рынке.
ВПЕРЁД В ПРОШЛОЕ?
Сегодня существует огромная потребность в сортах овощей сибирской селекции. По коммерческим соображениям многие мировые семенные фирмы прекратили производства сортовых семян свёклы, сортовой моркови, капусты. Это объективно создало условия для развития сибирского семеноводства.
– «Что-то совсем неладно в нашем сельском хозяйстве», – говорит городской покупатель, глядя на овощные прилавки, заваленные импортной продукцией, очень дорогой и зачастую не первой свежести. «Так дальше жить нельзя», – говорит каждый профессионал-овощевод, глядя на положение дел в отрасли. Для изменения ситуации к лучшему необходимо не просто выделять больше денег, а поставить реальную, посильную ЗАДАЧУ. Например, обеспечить за определённое время определённый процент местных овощей в торговых сетях. Чтобы каждое хозяйство понимало и эту задачу, и политику властей в этой сфере. А ещё, коллеги, нелишним будет вспомнить, как функционировала и развивалась наша отрасль в советские годы, какого уровня она достигла к концу 80-х годов. Вспомнить людей, которые нашу отрасль создавали подвижническим трудом и серьёзно подумать, можем ли мы этот накопленный в советские годы опыт строительства стабильной системы производства применить к нынешним реалиям? Для начала разговора приведу некоторые интересные цифры статистики, касающейся товарного овощеводства. В 2014 году товарные хозяйства Новосибирского сельского района, основного производителя овощей в НСО, произвели 9067 тонн овощей защищённого грунта и 8671 тонну овощей открытого грунта – всего 14607 тонн. А в 1987 году район производил 54,5 тысячи тонн овощей в открытом и 9346 в защищённом грунте – всего почти 63 тысячи тонн! То есть производство за эти годы упало более чем 4,5 раза. Посевные площади овощных культур в НСО в 80-е годы составляли более 5 тысяч гектаров, под Новосибирском успешно работали 9 крупных пригородных овощеводческих хозяйств, плюс Искитимский и Барлакский совхозы в Искимском и Мошковском районах соответственно. А в том же 1987 году Новосибирская область произвела 108 тысяч тонн товарных овощей! Сегодня, напомню, всего около 30 тысяч тонн – тройное падение. Достижимы ли эти советские показатели сегодня? Можем ли мы в обозримом будущем хотя бы приблизиться к ним, не лицемеря насчёт дачников, якобы кормящих население овощной продукцией? Предлагаю всем подумать над этим. Павел БЕРЕЗИН
УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ! Журнал ПРЕДСЕДАТЕЛЬ планирует продолжить публикации материалов по овощеводству. Ждём ваших отзывов и предложений. Особенно ценны для
нас, конечно же, отклики профессионалов отрасли. Пишите нам: predsedatel@ngs.ru. Звоните: +7 913 941 72 79
55
ВИКТОР БЕККЕР:
«Система закупок должна быть открытой» – Сегодня нам говорят «Мы дали вам возможность совершить импортозамещение», а я говорю: «А кто вам дал право забрать у нас эту возможность?» – интересуется руководитель ЗАО «Приобское». – Нынешняя ситуация не на пустом месте возникла. Всё началось ещё лет восемь назад, и все эти годы государство упорно от нас отворачивалось.
П
роблем перед овощеводами стоит немало, однако, пожалуй, одна из главных – это система тендеров, по которой сегодня осуществляется снабжение продовольствием бюджетных организаций. – Раньше были открытые тендеры, а сейчас мы не знаем, кто продает овощи, по какой цене и как. Всё идет сверху, чтобы перекупщики (раньше это были спекулянты, а теперь бизнесмены) могли жить вольготно, вся система заготовок сделана под отмывание денег, не под развитие нашей отрасли, – считает Виктор Петрович. – Рентабельность не то что снизилась – она упала. Так, ещё 8 лет назад мы работали с прибылью в 30%, а сейчас еле-еле добираем до 8%. Этого хватает, чтобы поднять зарплату, но ведь налоги растут, отчисления в пенсионный фонд растут, так что зарплата в результате остается прежней. На обновление производства просто нет денег. Объёмы упали на 30%. Раньше под овощами в открытом грунте у нас было свыше 200 га земли, сейчас – 130 га. Раньше картофель занимал 250 га, теперь – 150 га. Мы производим только то, что можем продать населению, а раньше эти 30% уходили через открытые тендеры. – Какой должна быть, на ваш взгляд, реальная система тендеров? – Прежде всего, прозрачной. Система закупок должна быть открытой. Производитель должен иметь возможность открыто продавать свою продукцию напрямую. Мы так работали с больницами и детсадами, полгорода снабжали. Открыто обговаривали и цены, и условия, завозили в их ныне пустующие хранилища свою продукцию в серьёзных объёмах. А нынешние условия тендера порой просто невыполнимы – раз, и мы не знаем, победитель тендера эти условия действительно выполняет или же нет – два. И мы, производители овощей, не знаем, откуда такие цены назначают победители тендеров – перекупщики. Я уже молчу про то, что никто не знает, откуда на самом деле берутся эти овощи. 56
ЗАО «ПРИОБСКОЕ» • В прошлом – совхоз «Обской», год создания – 1939 • Овощеводство открытого грунта (130 га), тепличное хозяйство (зелень, рассада, помидоры, огурцы), картофель (150 га) • Руководитель – Виктор Петрович БЕККЕР «Приобское» торгует с бюджетниками все меньше и меньше, живет, по сути, за счёт собственной розничной сети киосков, торговых точек на оптовых рынках и губернаторском рынке. Больше всего овощей уходит… за пределы Новосибирской области, оптовики вывозят до 50% продукции хозяйства, которое в своё время было создано, чтобы снабжать свежими овощами Новосибирск. Сегодня это город с миллионным населением, но этому самому населению предлагают продукцию, выращенную где угодно, но только не рядом. «Приобскому» ещё повезло – прежде всего, с руководством. Двадцать лет назад, когда овощеводство было действительно рентабельным, Виктор Петрович направил прибыль на развитие производства. Деньги не «проели», а начали заниматься техническим перевооружением, внедрением передовых по тогдашним временам западных технологий. И сегодня хозяйство продолжает работать на этих ресурсах. – А сегодняшний день требует намного больше затрат. Система отечественного семеноводства разрушена, семена – импортные, дотации на них то дают, то отбирают. Субсидируется только отечественная сельхозтехника, а линейка техники для овощеводов не такая уж и богатая. Нужны новые хранилища и холодильники. Нам не хватает средств, не хватает кадров. И я не знаю, что еще должно случиться, чтобы власти поняли – времени уже не осталось…
Наталия ВОРОНИНСКАЯ
Сергей ПОЛИКОВ:
«Кредиты в 25-27% – это путь к банкротству!» «О каком развитии и импортозамещении может идти речь, если мы работаем в убыток, а государство только требует, но не помогает?!» – с горечью говорит директор крупного овощеводческого хозяйства СПК «Береговой» Сергей ПОЛИКОВ.
-Ч
тобы сохранить (не говоря уже о дальнейшем развитии) производство, необходимо внедрять новые технологии, новые сорта и оборудование. А для этого необходимы деньги. На то, что мы имеем, можно купить или трактор, или веялку, или сеялку – что-то одно. Кредиты в 25-27% при нашей рентабельности – это верный путь к банкротству предприятия. Нам нужны дотации, субсидии, программы развития, причём необходимо, чтобы компенсацию процентной ставки по кредитам перечисляли напрямую банкам. Тогда мы могли бы выдохнуть и заняться развитием производства, а не работать в кабале у банков. Всё, что мы получаем от государства – это погектарная поддержка. А у овощеводческих хозяйств площади в десятки раз меньше, чем у зерновиков, поэтому и поддержка эта неощутима. Компенсация на приобретение техники и модернизацию производства до 50, а лучше и 70% серьёзно помогла бы нам обновить технику и оборудовать хранилища.
Потому что те, кто сегодня продолжает заниматься овощеводством, не имеют средств для развития. А инвесторов в эту отрасль не заманишь. Кроме того, овощеводство – это энергоёмкая отрасль, и ещё пять лет назад мы пользовались льготами в 50% от тарифа на электроэнергию. А сегодня нас уровняли с промышленными предприятиями. При этом мы не можем повысить цену на свою продукцию, потому что ценообразование контролирует УФАС – ведь мы производим социально значимую продукцию. Но почему тогда государство всю финансовую ответственность перекладывает исключительно на нас? В 2013 году наша рентабельность ушла в «минус», в 2014 году мы елееле свели концы с концами. У иностранных овощеводов себестоимость с учётом господдержки настолько ниже нашей, что везти овощи к нам всё равно оказывается дешевле. И вот как, спрашивается, в таких условиях нам развиваться дальше?! Наталия ВОРОНИНСКАЯ
57
Абай РАКИМЖАНОВ: «Только вперёд!»
Р Двойной юбилей отметил в марте глава Любинского муниципального района Омской области Абай Курмашович РАКИМЖАНОВ: 60-летие со дня своего рождения и 5-летие работы на ответственном посту.
одился Абай Курмашович 20 марта в с. Могильно-Посельск Большереченского района. В 1977 году успешно окончил Сибирский автомобильно-дорожный институт им. В.В. Куйбышева. Четверть века отдано военной службе в Вооружённых Силах РФ на офицерских должностях. Интересный факт: в 29 лет он стал самым молодым в Омской области военным комиссаром. С гордостью носит звание полковника и является ярким примером для молодёжи района. С 2005 года Ракимжанов начал карьеру на муниципальных должностях. В 2006 году избран Главой Красноярского городского поселения, в 2010 – Главой Любинского муниципального района. Много дел сделано за такой
Уважаемый Абай Курмашович!
От лица всего коллектива я искренне рад поздравить Вас с юбилеем. В жизни каждого человека немало памятных дат и событий, однако эта – особенная. К своему 60-летию Вы подошли как опытный руководитель, который в своей работе опирается на опыт не только профессиональный, но и личностный. Это сочетание и позволяет Вам
58
принимать успешные решения, направленные на дальнейшее развитие и процветание Любинского района. Спасибо Вам за Ваш труд, за поддержку селян и внимание к их нуждам. От всего сердца желаю Вам оставаться столь же грамотным и мудрым управленцем, и пусть Вас всегда окружает активный коллектив единомышленников, с помощью которого любые, даже самые сложные задачи всегда будут по плечу! С Днём рождения, Абай Курмашович, крепкого Вам сибирского здоровья, долгих лет жизни, счастья, радости, домашнего уюта и, конечно же, новых достижений и побед!
С уважением, коллектив СПК «Сибирь» и председатель Александр Григорьевич СТРОЙЛОВ
значимый отрезок трудовой деятельности в ставшем для юбиляра родным Любинском районе, с гордостью назовём самые яркие. К празднованию 90-летия района большим подарком для всех жителей стал отремонтированный Дом культуры. «Мы хотим, чтобы люди приходили в уютное и тёплое здание, комфортное и благоустроенное», – так сказал глава, принимая решение о ремонте здания. Преобразился райцентр: реконструирована привокзальная площадь, обновлен сквер «Единение», Доска Почёта, Аллея Славы и многое другое. Скоро начнётся строительство крытого хоккейного корта, которое завершиться в 2015 году.
За последние пять лет в районе введено 76,6 тысяч кв. м жилья, построены новые и отремонтированы многие километры дорог. Большое внимание уделяется сфере ЖКХ: идёт работа по замене устаревшего оборудования инженерных систем, газификации поселений, ремонту многоквартирных домов, культурных центров района. И жители искренне гордятся своим Главой, чувствуют его заинтересованное внимание и ценят неустанный труд. От всей души, от всех любинцев, желаю нашему уважаемому Абаю Курмашовичу здоровья на долгие годы, любви, новых свершений! И – только вперёд!
Светлана СНЕГИРЁВА
Уважаемый Абай Курмашович!
Коллектив птицефабрики «Любинская» поздравляет Вас с юбилеем! Ни для кого не секрет, что успешность предприятия аграрной отрасли во многом зависит от инвестиционного климата в каждом конкретном районе, от внимания, которое проявляет районная администрация. Мы очень рады, что во главе Любинского района стоит опытный
управленец, настоящий профессионал своего дела, искренне заинтересованный в развитии сельхозпроизводства и всех сельских территорий. Большое спасибо за ту поддержку, которую Вы оказываете труженикам села! Искренне желаем Вам, Абай Курмашович, здоровья и долгих лет жизни, радости и оптимизма, счастья Вам и Вашим близким, и, конечно же, новых профессиональных достижений. Пусть всем Вашим начинаниям сопутствует успех!
С уважением, коллектив ООО «ПТИЦЕФАБРИКА ЛЮБИНСКАЯ», председатель совета директоров Арам Гамлетович ТАТОЯН, директор Фёдор Иванович МАСАЛАБ
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ поздравляет с Днём рождения и желает здоровья и долголетия! 1 апреля РЫЖИХ Ирину Алексеевну, генерального директора ОАО «Консервщик» 2 апреля СЕМЕНОВА Владимира Тимофеевича, первого заместителя главы Яйского района Кемеровской области, начальника управления сельского хозяйства ВОЛИЧЕНКО Алексея Алексеевича, директора МКУ «Управление сельского хозяйства Купинского района» НСО
4 апреля АППЕЛЯ Александра Владимировича, главу Чистоозёрного района НСО 11 АПРЕЛЯ ДУБОВИЦКОГО Александра Васильевича, главу Сузунского района НСО
17 апреля КОЛЯСНИКОВА Владимира Игнатьевича, главу Ордынского района НСО 18 апреля
14 апреля ФУРДИЛОВА Геория Александровича, начальник управления сельского хозяйства Доволенского района НСО
Третьякова Олега Борисовича, начальника департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кемеровской области
15 апреля ХАРИТОНОВА Алексея Викторовича, главу Ленинск-Кузнецкого района Кемеровской области
25 апреля ПОСТОВОГО Юрия Ивановича, главу Таврического района Омской области
Журнал
äë��à�ðàðèå��� ���à�ðàðè���� ïðèíàäëå�è��à�ðàðè���
Мы не просто ИНФОРМИРУЕМ – мы ФОРМИРУЕМ ПОВЕСТКУ ДНЯ! predsedatel-apk.ru
59
23 – 26 апреля 8 – 11 апреля
Сибпродовольствие. Упаковка. Оборудование – 2015 Специализированная выставка г. Иркутск
Выставка продуктов питания и напитков, сырья и оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности, техники, технологий, материалов упаковки, этикетки, торгового оборудования.
«СИБИРСКИЙ ДОМ»
16 – 19 апреля
Межрегиональная выставка г. Новосибирск, «Новосибирск Экспоцентр»
Международная выставка г. Новосибирск, «Новосибирск Экспоцентр»
Выставка «Сибирский Дом» – одно из ключевых мероприятий в сегменте малоэтажного индивидуального строительства. Отличительной чертой выставки является комплексный подход к строительству частного дома: уютного, практичного, экологически безопасного, с функциональным жилым пространством.
В 2014 году участниками выставки стали 229 компаний.
23 – 26 апреля
IDMA 2015
«Охота и Рыбалка Сибирь»
Одна из крупнейших выставок в России для охотников и рыболовов. В экспозиции выставки – одежда, принадлежности, экипировка и аксессуары для охоты и рыбалки, спортивное снаряжение, широчайший спектр рыболовных снастей, средства навигации. Традиционно на выставке представлены практически все виды оружия: от охотничьих ножей до традиционных охотничьих двустволок, оружейные шкафы и сейфы, принадлежности для стрельбы.
23 – 26 апреля
AGRA – 2015 Сельскохозяйственная выставка, г. Лейпциг, Германия
6-я международная выставка мельничного оборудования для производства муки, манной крупы, риса, кукурузы, комбикорма, а также технологий производства круп, макаронных изделий и печенья г. Стамбул, Турция
IDMA – крупнейшее ежегодное мероприятие зерноперерабатывающей и крупяной отрасли. Участие в выставке примут компании из 139 стран мира. ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ: Мельничные комплексы, элеваторы Оборудование для производства муки и круп Новейшие технологии зернопереработки, кондитерского производства Комбикормовые заводы Обширная деловая программа: семинары, конференции, инвестиционные форумы
60
Крупнейшая весенняя немецкая аграрная выставка. Более чем 100 000 квадратных метров выставочной площади, 900 компаний – участников, около 50 000 посетителей. ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ: Сельхозтехника: комбайны, трактора, посевные комплексы Агрохимия Оборудование для животноводства Ирригация и мелиорация Ветеринария и зоотехния Технологии и оборудование для овощеводства Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции Энергетика, биотопливо Программное обеспечение для точного земледелия
тел./ф.: 8 (3412) 797-570; 244-700 е-mail: uralmilk@mail.ru www.uralmilk.ru
Горячая линия: 8-987-405-0777 ПРОИЗВОДСТВО И МОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ ГАРАНТИЯ И СЕРВИС РЕКОНСТРУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ