Concierge COCOCAY A Ilha da Royal Caribbean - @conciergeguidesp
www.conciergeguide.com.br – Ano XX – Edição 250
Guide
A Mc Laren Senna de 500mil peças
EXPEDIENTE Co-founder & Honor President Mr. Francisco Lima ceo.conciergeguide@gmail.com *55 21 9 9543 8507 C.E.O & Publisher Mr. Mario Pinho ceo.conciergeguide@gmai.com *55 11 9 6031 2011 C.O.O & Marketing Mr. Marcio Pinho coo.conciergeguide@gmail.com *55 13 9 9712 7015 Designer & Marketing Ms. Rebeca Milene Braga mkt.concirgeguide@gmail.com *55 11 9 6031 2011 Press Relations & Publisher Mr. Jefferson Victor press.conciergeguide@gmail.com *55 81 9 8422 3792 Press Relations Manager Ms. Tati Aponte prm.conciergeguide@gmail.com *55 11 3815 2587 Contributors Ms. Cláudia Betânia Oliveira Mr. Pedro Tavarez Development & Graphic Project ORIGAMI Media&Marketing Solutions *55 11 3815 2587
O CONCIERGE GUIDE foi concebido no ano de 1.998 e tem como objetivo informar aos turistas e visitantes tudo aquilo que as principais cidades brasileiras têm a oferecer de melhor, para que se sintam à vontade e confortáveis na hora de escolher e desfrutar dos melhores serviços oferecidos em cada região do país. Nossas principais preocupações são a qualidade e distribuição seleta e objetiva. Por ser um informativo produzido por profissionais de hotelaria, é conhecido como Concierge Booking – o Guia de referência dos Profissionais Concierges, Guest Relations e Gerentes de Recepção dos mais tradicionais Hotéis do Brasil. Há 20 anos, o CONCIERGE GUIDE mantém mensal e fielmente seu compromisso e objetivo de publicar artigos e matérias sobre Turismo, Negócios, Gastronomia, Cultura, Lazer e uma diversa gama de informações sobre Arte, Entretenimento e Mapas para os que visitam São Paulo. ANO XX - Edição 250 – Abril 2019 www.conciergeguide.com.br @conciergeguidesp ÍNDICE O que é e o que faz o Concierge ............ 06 COCOCAY – A Ilha Da Royal Caribbean .. 08 Shoppings .............................................. 14 Mc Laren 600LT LEGO ............................ 16 Mapas de São Paulo .............................. 22 Um Concierge para quase tudo ............. 24 Pontos Turísticos ................................... 28 Complexo CrocoBeach ........................... 33
Concierge Guide 03
O QUE É E O QUE FAZ O CONCIERGE... O trabalho do concierge está na vanguarda do trabalho do hotel, já que o papel do concierge é muito "front of house" em um hotel. Por isso, é um trabalho altamente voltado para o cliente, envolvendo uma grande quantidade de reuniões e cumprimentos dos convidados, registrando-os, verificando-os e auxiliando durante a estadia. Muitas vezes há também um elemento de solução de problemas para o trabalho de concierge, porque o papel envolve lidar com reclamações, ajudar em locais onde as instalações não são do agrado dos hóspedes e resolver divergências em relação a faturas e reservas. A maioria dos concierges de hotel pode fazer um salário anual entre £ 14.500 (US $ 23.000) e £ 20.500 pa (US $ 32.600). Aqueles com vários anos de experiência e habilidades adicionais como idiomas, TI ou habilidades de marketing ganharão mais, potencialmente acima de £ 30.000 pa (US $ 47.900).
06 Concierge Guide
É um trabalho gratificante, mas ser um concierge de um hotel exige vigor, uma perspectiva positiva e um temperamento amigável que pode ser mantido por períodos de tempo consideráveis. A portaria é central para as operações diárias de serviços em resorts e hotéis, por isso deve ser comprometida e envolvida no trabalho. Muitos empregadores de hotéis preferem uma licenciatura em hospitalidade ou um campo relacionado. Um forte conhecimento da área local também é benéfico. Uma vez que a posição é muitas vezes acelerada e exigente, os empregadores exigem alguém com proficiência em habilidades de resolução de problemas e gerenciamento de tempo. Habilidades interpessoais eficazes são imprescindíveis, e a fluência em vários idiomas é uma vantagem. Os concierges podem estar envolvidos na manutenção de registros de hóspedes e atendimento às necessidades e dúvidas dos clientes sobre instalações e serviços disponíveis, rotas de viagens, passeios, horários para passeios ou transporte, além de fazer reservas e obter ingressos para eventos especiais. O local mais comum para trabalhos de concierge é em um hotel. Outros podem trabalhar em resorts, cassinos e navios de cruzeiro.
Deveres típicos do porteiro incluem: Responsabilidades de comunicação: A comunicação com o cliente é geralmente a primeira responsabilidade do concierge. Isso inclui falar com eles pelo telefone e pessoalmente. O concierge deve estar preparado para atender a qualquer uma das necessidades e perguntas do cliente e, por esse motivo, as boas habilidades de comunicação são de vital importância. Ilumine o convidado: O concierge também fornece todas as informações que os hóspedes precisam para desfrutar de sua estadia - sobre o hotel, suas instalações e também a área local. Isso pode incluir o fornecimento de informações sobre rotas de viagens, passeios disponíveis, horários para passeios e disponibilidade de transporte. Juntar informação: Muitas vezes, o concierge tem uma grande variedade de panfletos e folhetos disponíveis para os hóspedes. O porteiro irá entregá-los conforme necessário. O concierge pode fazer recomendações sobre atividades que atendam ao hóspede. Eles precisarão ter uma compreensão completa dos
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eventos para educar o hóspede. Além disso, os concierges geralmente têm mapas para fornecer informações de viagem aos hóspedes. Eles precisam estar familiarizados com a área circundante, já que os hóspedes freqüentemente pedem recomendações e orientações. Gerenciar reservas: O concierge pode lidar com reservas para shows especiais, reuniões ou refeições para os hóspedes. Os concierges geralmente ajudam a obter ingressos, marcar compromissos e fazer reservas para os hóspedes, conforme necessário. Isto é especialmente verdadeiro em instalações de ponta e aqueles que atendem a viajantes de negócios. Carreira, corredor, concierge Alguns Concierge, começam nas posições básicas de um hotel; por exemplo, um mensageiro ou um garçom. Eles, então, trabalham nas várias posições e avançam na carreira do hotel. Muitos hotéis têm programas de aprendizes onde contratam e treinam seus funcionários para cargos de concierge. Alguns profissionais buscam treinamento e certificação em Serviços de Hospitalidade e Administração de Hotéis.
PERFECT DAY AT COCOCAY: A NOVA ATRAÇÃO DA ROYAL CARIBBEAN NO CARIBE Que tal viver uma experiência inesquecível em uma Ilha privativa nas Bahamas, cercado por alguma das praias mais lindas do mundo e um parque aquático com opções de atividade para todas as idades ? Então você precisa conhecer o Perfect Day at Cococay ! A Royal Caribbean está transformando sua Ilha particular nas Bahamas no primeiro destino da coleção Perfect Day Island, que promete revolucionar a experiência dos viajantes nos próximos anos com inovação, criatividade e atrações exclusivas. Descubra por que a Ilha Perfect Day at Cococay é o destino perfeito para as suas próximas férias!
Chill Island Se você deseja desfrutar de uma experiência de descanso e relaxamento total, a Chill Island é a atração ideal para o seu roteiro de viagem. A área conta com duas praias de água doce, sendo uma delas a de maior extensão de todo o Caribe, cercadas por areias macias e uma vista de tirar o fôlego. Seja para passar algum tempo em família ou curtir sozinho a tranquilidade da Ilha de Cococay, a Chill Island conta com cabanas privativas, cadeiras de praia à Beira Mar e Bares – onde é possível desfrutar de deliciosos drinks e aperitivos
Coco Beach Club
South Beach
Uma espécie de clube ou área VIP da Ilha Perfect Day at Cococay, no Coco Beach Club cada momento é único e especial. O local oferece uma experiência mais sofisticada para os viajantes, com bares e restaurantes exclusivos, além de cabanas privativas sobre o Mar Azul das Bahamas.
Uma área de praia com muita energia positiva e badalação, a South Beach é perfeita para aqueles viajantes que são mais ativos e curtem praticar esportes ou atividades físicas em geral ao ar livre.
Inspirado no cenário paradisíaco das Maldivas, o espaço é o primeiro nas Bahamas a investir nesse tipo de serviço em decks à Beira Mar, uma opção de acomodação diferenciada para os seus hóspedes.
Nessa praia é possível se divertir com basquete, vôlei, Stand Up Paddle, caiaque, bolas infláveis, ginástica, entre outras atrações que acontecem em frente ao mar. Para descansar entre uma atividade e outra, uma boa dica consiste em usar as cadeiras de praia disponíveis para os visitantes na areia.
Se você quer viver um dia tranquilo e livre de preocupações, o conforto e a exclusividade disponibilizados pelos
desafiar os limites da gravidade, o toboágua vertical Screeching Serpent é a opção ideal.
atendentes das cabanas tornarão sua passagem pelo Coco Beach Club ainda mais inesquecível e satisfatória.
Já o Green Mamba conta com espirais e curvas emocionantes!
Thrill Waterpark Para quem gosta de aventura, o Thrill Waterpark figura como uma das principais atrações da Ilha. O Parque Aquático conta com duas torres de água e 13 toboáguas diferentes em sua área de atividades, incluindo o Daredavil Peak, que está sendo construído para ser o modelo mais Alto da América do Norte. Os vários toboáguas que formam o Daredevil’s Tower são um verdadeiro desafio. Seja no Dueling Demons ou na Manta Raycers, é possível apostar uma animada corrida com os amigos. E, para
Piscina de ondas Além de toda a aventura dos toboáguas, o Thrill Water E, para desafiar os limites da gravidade, o toboágua vertical Screeching Serpent é a opção ideal. park ainda conta com outro item de grande destaque em seu espaço de lazer: a maior e mais incrível piscina de ondas de todo o Caribe. Seja para surfar no simulador, mergulhar entre as ondas ou apenas molhar os pés na beira da água, os movimentos artificiais formados por essa piscina são diversão na certa para banhistas de todas as idades. Vale a pena experimentar!
Adventure Pool Ainda na área do Thrill Waterpark, a Adventure Pool é uma piscina temática que disponibiliza aos visitantes uma pista de obstáculos desenvolvida especialmente para as crianças.
ambiente perfeito para a sua passagem pela Ilha.
Up, up and away
Oasis Lagoon
Quer elevar ainda mais o nível da sua viagem ? Então você precisa experimentar o Up, up and away. Com um Balão de Gás Hélio, que flutua até 135 metros acima do solo, a atração cai como uma luva para quem adora aventura nas alturas e deseja conhecer o mais alto mirante das Bahamas.
O Oasis Lagoon reserva a Maior Piscina de Água Doce do Caribe. O local conta com um bar aquático, espreguiçadeiras estrategicamente posicionadas na beira da água e uma lagoa perfeita para o mergulho – além de três Ilhas aquáticas.
Como se não bastasse toda a emoção de passear em um balão, o Up, up and away ainda oferece aos visitantes a oportunidade única de observar a paisagem paradisíaca da Ilha, Mar e Costa de um jeito Super Especial.
Se você gosta de curtir uma piscina com tranquilidade e conforto, sem precisar sair da água para tomar um drink ou se preocupar com as crianças próximas a brinquedos maiores, o Oasis Lagoon é o
Tirolesa
É uma alternativa perfeita para quem quer se refrescar enquanto curte um momento divertido e desafiador em família..
Se você é realmente Aventureiro e se interessou pela atração anterior, a Tirolesa pode ser a atividade que faltava para
fechar a sua experiência na Ilha Perfect Day at Cococay com Chave de Ouro !
A Ilha Perfect Day at Cococay será inaugurada oficialmente em Maio de 2019.
Com 487 metros de comprimento e 15 de altura, a tirolesa é uma daquelas atividades que possibilitam ao viajante uma visão completamente diferente da Ilha. Afinal, depois ou antes de aproveitar cada espaço, você pode observar tudo de cima, unindo o frio na barriga da descida com uma paisagem de tirar o fôlego.
Os navios da Royal Caribbean, com saídas de Nova York, Maryland e Flórida, serão os primeiros a incluir o destino em seus roteiros de viagem.
ttps://blog.royalcaribbeanbrasil.com.br/
Floating Mat Station Island Oasis Adventure Ocean Snorkel Shack First Aid Island Manager’s Office Wacky Seagull Bar Blackbeard’d Grill Junkanoo Jacks Hair Braiding Parasail Adventure & Glass Bottom Boat Tours Bandstand Bahama Jack’s Bar and Grill
Volleyball Courts Floating Mat Station & Water Sports Rentals Wave Jet Tour Wacky Seagull Jr. Nature Trail Fisher-Price Power Wheels Track Water Slide Caylana’s Aqua Park Coconut Willies Bar Kayak Adventure Floating Mat Station Eco Boat Tour Information Booth
Shopping Center Norte
Zona Norte Localizado em uma região privilegiada, ao lado da Marginal Tietê, o shopping Center Norte apresenta o maior volume de vendas por m² entre todos os empreendimentos da cidade. Ao lado, está o Lar Center, lugar certo para comprar móveis e artigos de decoração. Os shoppings D, Santana Parque e Metrô Tucuruvi também fazem parte do roteiro de compras. Para quem procura grandes lojas de calçados, é bom reservar algumas horas do dia para visitar a Jorge Alex, que oferece um mundo de opções. Roupas de grife também podem ser encontradas na Rua Pedro Doll e ao longo da Rua Voluntários da Pátria impera o comércio popular. 08 Concierge Guide
Shopping Center Norte Travessa. Casalbuono, 120 Vila Guilherme, São Paulo - SP Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel : (11) 2224-5959
Shopping Cidade Jardim Av. Magalhães de Castro, 12.000 Morumbi – zona Oeste – São Paulo. Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 3552-3560
Shopping Morumbi Av. Roque Petroni Júnior, 1.089 Vila Gertrudes - zona Sul - São Paulo Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 5189-4800
Shopping Iguatemi Av. Brig. Faria Lima, 2.232 Jardim Paulistano – zona Oeste – São Paulo. Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 3816-6116
Shopping Ibirapuera Av. Ibirapuera, 3.103 Indianópolis - zona Sul - São Paulo Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 5095-2300
Shopping JK Iguatemi Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 2041 Vila Olímpia – zona Sul – São Paulo. Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 3152-6800
Shopping Center 3 Av. Paulista, 2.064 Cerqueira César - zona Oeste - São Paulo Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 3285-2458
Shopping Pátio Higienópolis R. Dr. Veiga Filho, 133 Higienópolis - zona Oeste - São Paulo Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 3823-2300
Shopping Villa Lobos Av. das Nações Unidas, 4.777 Alto de Pinheiros - zona Oeste - São Paulo Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 3024-3738 Concierge Guide 09
Mc Laren Senna 600 de 500 Mil peças Em maio, completou 25 anos que o nosso eterno Tricampeão Ayrton Senna nos deixou, depois de um fim de semana de triste memória, no circuito de Ímola, na Itália. Até hoje, sua memória segue viva na mente de milhões de fãs que o piloto brasileiro conquistou, com sua simpatia, simplicidade e talento raro nas pistas mundo a fora.
motor V8 4. 0 biturbo, 800 cv de potência (a maior entre todos os modelos de rua da marca), atinge velocidade máxima de 340 km/h e acelera de 0 a 200 km/h em apenas 6,8 segundos.
Uma prova dessa afirmação tem a dinamarquesa Lego e a inglesa McLaren, que se uniram para construir uma versão do McLaren Senna, em tamanho real, totalmente feito de Lego. Foram usadas quase meio milhão de peças e foi construído em segredo por projetistas, que levaram quase 5.000 horas para montar o veículo, trabalhando 24 horas por dia. O carro pesa 1.700 kg – 500 kg a mais que a McLaren Senna real. O modelo de verdade feito para rodar em ruas e estradas vale cerca de R$ 8 milhões.
A versão de brinquedo também oferece emoção: os fãs podem entrar no modelo, sentar atrás do volante, apertar o botão “Start” no teto e ouvir até uma simulação do ronco do motor do superesportivo em alta velocidade. Além disso, é possível ligar os faróis, acender o pisca-alerta e acessar o sistema de informação e entretenimento no painel. Para os fãs das duas marcas em eventos ao redor do mundo.
As 500 unidades que estão sendo produzidas na McLaren Automotive, em Woking, na Inglaterra, foram imediatamente comercializadas – três delas para o mercado brasileiro, que estão previstas chegar a partir deste mes. Com
A parceria entre McLaren e a fabricante de brinquedos dinamarquesa Lego já havia rendido frutos em 2017, com a construção de um 720S em escala real. A diferença é que nesta nova construção foram utilizados 467.854 blocos individuais, quase 200 mil
blocos a mais do que foram usados para concluir o modelo anterior. Com equipes de até dez projetistas, foram necessárias 2.725 horas para juntar todas as peças de Lego do McLaren Senna, nove vezes mais do que se leva para produzir um Senna de verdade, meticulosamente montado a mão – 300 horas.
internas de um carro real, destacando a sua marca uma experiência envolvente, interativa e, acima de tudo, divertida. A cabine do motorista é em fibra de carbono leve, e o banco, volante e pedais são originais do McLaren Senna de rua, assim como os emblemas. A versão é montada com rodas e pneus Pirelli com as especificações reais. As portas são feitas com os bloquinhos e são removíveis para permitir o acesso das pessoas à cabine. Apesar de o modelo em tamanho real não estar à venda, a Lego oferece réplicas do McLaren Senna, de 15 cm, que custam cerca de R$ 100 no Brasil.
Incluindo o design e o desenvolvimento do projeto, foram 4.935 horas para criar o modelo, envolvendo pelo menos 42 pessoas da equipe de construção da Lego. A McLaren Senna é o primeiro modelo McLaren Lego a incorporar peças
ADULT ONLY BOMBOA BAR O Bomboa Bar e restaurante sofisticado, com a presença de moças com vestimentas sensuais, mantém ambiente descontraído. R. Capote Valente, 222 - Pinheiros, São Paulo Cerqueira César - zona Oeste - São Paulo Horário: das 12:00 às 4:00, sábados das 21:00 às 4:00 domingos fechado (11) 3063-2944
SCANDALLO LOUGE A Scandallo Lounge pretende revolucionar a noite de São Paulo, oferecendo o requinte e a sofisticação que a cidade merece! A casa é uma referência, com amplo espaço distribuído em 5 ambientes extremamente confortáveis. Venha nos visitar e descobrir o segredo de nosso sucesso ! R. Coronel Diogo, 1.199 Jardim da Gloria - zona Sul - São Paulo Horário: das 12:00 às 5:00 Domingos fechado (11) 2066-2700
CONNECTION CLUB A Connection Night Club é uma das casas noturnas mais tradicionais de São Paulo. Atualmente, oferece aos seus clientes o que há de mais moderno em iluminação e estrutura física. O público feminino que frequenta a Connection é altamente selecionado. Av. Dr. Eduardo Cotching, 1.178 Jardim Anália Franco - zona Leste - São Paulo Horário: das 14:00 às 4:00 domingos das 16:00 às 4:00 (11) 2672-1700
O Buffet é completo, composto de pratos quentes, as especialidades japonesas, frios, deliciosas saladas - que são acompanhamentos perfeitos para uma boa carne selecionada, deliciosos bolinhos de bacalhau e casaquinhas de siri. O Buffet de Sobremesas é especialmente preparado para deixar sua refeição mais leve e saborosa. O Bar é especialmente projetado e equipado com os mais finos rótulos de bebidas, lugar ideal para voce tomar saborear um drink enquanto aguarda um convidado ou a hostess prepara sua mesa. A Bovinu´s Rebouças oferece adega climatizada com rótulos de vinhos que atende o paladar de todos os que apreciam um bom vinho acompanhado de uma boa carne. O Serviço de Transfers, realizado por novíssimas Vans é perfeito para quem está hospedado nos excelentes hotéis da Região e também para executivos e seus convidados. E o melhor, as sobremesas e estacionamento estão inclusos e o serviço de Tranfers é gratuito para Hotéis da Região.
Bovinu´s Rebouças Av. Rebouças, 1.640 Jardins - zona Oeste - São Paulo Horário: de segunda a sexta, das 11:30 às 15:30, jantar 18:00 às 23:30 Sábados, das 12:00 ás 00:00 h. Domingos e feriados das 12:00 às 22:00hs Tel. (11) 3085-4873, 3064-5330 Concierge Guide 21
Um concierge para quase tudo Com uma agenda recheada e agilidade para atender qualquer
demanda, os concierges são capazes de quase tudo para agradar seus clientes e hóspedes.
para mostrar suas mil e uma utilidades em Empresas Aéreas, Shoppings, Hospitais e Cruzeiros Marítimos.
Conseguir um console de Nintendo Wii para o hóspede jogar no conforto de sua cabine em alto-mar. Levar o passageiro à porta do avião em carro de luxo. Entregar presentes a cada hora no dia do aniversário da esposa que ficou em casa, enviados pelo marido que viajou a trabalho. Missões como estas parecem feitas sob medida para concierges. E estes profissionais cada vez mais deixam o balcão no canto da recepção do hotel
Os concierges são capazes de quase tudo - e todo profissional tem seu repertório de boas histórias. Sempre
guardado como segredo de estado, já que o sigilo é um dos pilares da profissão.
"Se não for ilegal, imoral ou ilícito, a gente faz"
Clientes Diamond Plus e Pinnacle Club no programa Crown & Anchr Society contam com mimos que vão de reservas a empréstimos de DVDs.
Facilidade nos Shoppings, Hospitais, no Avião ou em Casa
diz a gerente de Concierge da Inter Partner Assistance, Fabiana Moreira, que lembra de já ter alugado uma ilha para um cliente dar uma festa - de um dia para o outro. Personalizar passeios é pedido recorrente aos concierges dos navios da MSC Fantasia e Splendida. Nos portos de escala, em lugar de embarcar nos ônibus lotados, os hóspedes integrantes do MSC Yacht Club podem sair para explorar a região em carros com motorista. Tarefas mais básicas fazem parte do dia a dia do concierge em navios: reservar a mesa para o jantar, o café da manhã na cabine, os horários convenientes no SPA. Serviços semelhantes estão à disposição nos navios das classes Voyager e Radiance, da Royal Caribbean.
Também é possível usar o concierge como agente de viagens pessoal.
Os concierges de shopping podem providenciar de um belo pacote de presente com cartão de felicitações, ao envio ao destinatário. Também guardam sacolas e providenciam transporte de volta ao hotel. Onde ? Em shoppings sofisticados como o Bur Juman, em Dubai, o Mayfair, em Victoria, no Canadá, e o Luxury Avenue, em Cancún.
Na chegada ao Aeroporto Charles de Gaule, em Paris, o passageiro é recebido com drinque de boas-vindas, enquanto o concierge faz o check-in e despacha as malas. Depois, é levado ao espaço La Première, o lounge da primeira classe da Air France. No espaço, é possível ter as roupas passadas, receber uma massagem e provar pratos assinados pelo chef Alain Ducasse. Tudo isso sem se preocupar com o horário: o staff fica de olho no relógio. O passageiro é levado em um carro de luxo até a porta do avião, onde seu concierge o apresenta à tripulação.
Inter Partner Assistance. A equipe tem 70 pessoas e pode ser chamada para resolver desde uma básica reserva de passagem aérea até a montagem de uma viagem completa, com hotéis, passeios, SPAs, espetáculos e restaurantes escolhidos de acordo com o perfil e as preferências do viajante. Detalhe: a assistência está à disposição em tempo integral, não importa em que parte do mundo você esteja.
Também é possível usar o concierge como agente de viagens pessoal e resolver tudo sem sair de casa.
O serviço é vendido a empresas bancos, cartões de crédito e seguradoras - que repassam o benefício aos seus clientes mais VIPs, sem custo extra.
O serviço de concierge por telefone é oferecido pela empresa de assistência
Boa viagem !
BAIRRO DA LIBERDADE Até o início do século passado era apenas um bairro como todos os outros que circundam a região do centro, mas com o decorrer dos anos tornou-se o reduto de colônias japonesas, chinesas e coreanas. A Liberdade é atualmente um dos principais pontos de visita daqueles que vêm à capital. A imigração dos japoneses para o Brasil começou em 1908, com a chegada do navio Kasato Maru no porto de Santos. O início da caracterização da Liberdade como bairro típico do país oriental se deu no ano de 1912, quando os primeiros visitantes começaram a se fixar na Rua Conde de Sarzedas. Antes disso, aqueles que decidiam trocar a Ásia pelo Brasil se direcionavam principalmente para o interior do estado de São Paulo. Com o passar do tempo, esses “desbravadores” foram se habituando ao local e as atividades comerciais à moda japonesa passaram a surgir ali. O resultado de décadas dessa influência é o que pode ser observado hoje: a Liberdade é um pedaço do Japão na maior metrópole da América do Sul. Calcula-se que cerca de 400 mil japoneses e descendentes morem hoje na capital.
O turista mais atento pode perceber que imigrantes de outros países do oriente também são encontrados com frequência na região. Mas a despeito disso, o bairro ainda concentra manifestações culturais nipônicas. Muitos falam o idioma materno e várias fachadas são escritas com ideogramas japoneses. Entre as atrações do local estão restaurantes e docerias típicos, além de lojas e livrarias com artigos daquele país. Outras particularidades que atraem os visitantes são a arquitetura peculiar do bairro, as tradicionais lanternas japonesas que enfeitam a maior parte das ruas da região e o grande pórtico (torii) situados na Rua Galvão Bueno. Destaque também para o Templo Busshinji (tel.: 11 32084515), representante da comunidade zen-budista de tradição Soto Shu, que fica na Rua São Joaquim e pode ser visitado. Semanalmente, às quartas e aos sábados, há meditação dirigida especialmente aos iniciantes. Para o passeio ser completo, o turista ainda deve conhecer a feira de artesanato, que acontece aos finais de semana na Praça da Liberdade, junto à saída da estação do Metrô de mesmo nome. O local também abriga eventos tradicionais como o Tanabata Matsuri (Festa das Estrelas), que acontece em julho. Concierge Guide 31
PARQUE DO IBIRAPUERA Inaugurado em 1954, durante as comemorações de 400 anos de São Paulo, o Parque Ibirapuera não só é o mais frequentado e conhecido parque de São Paulo, como também uma das mais importantes áreas de cultura e lazer da cidade.
Para quem busca somente ter um momento de tranquilidade em meio à natureza, o Ibirapuera também é o local ideal, já que abriga 494 espécies vegetais, além de 35 de borboletas, dez de peixes, oito de répteis e 156 espécies de aves.
Idealizado por ícones, como Oscar Niemeyer, nos moldes de grandes parques mundiais (o Central Park, por exemplo), o Ibirapuera atrai todo o tipo de público. Desde os mais esportistas, que vão para aproveitar a pista de cooper, a ciclofaixa, o bicicletário com aluguel de bicicleta, as quadras, os campos de futebol e os aparelhos de ginástica; até os que vão em busca de cultura, frequentadores da OCA, Pavilhão das Culturas Brasileiras, Museu Afro-Brasil, Fundação Bienal, MAC, MAM, entre outros.
Sempre há o que fazer por lá e seu horário estendido foi feito especialmente para os que levam uma vida agitada em meio à metrópole, mas não abrem mão de seus momentos de lazer e descontração.
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De fácil acesso através de transporte público e da ciclofaixa de lazer, é muito fácil entender porque este é um dos locais favoritos do paulistano. Parque Ibirapuera End.: Av. Pedro Álvares Cabral, s/nº Vila Mariana – zona Sul – São Paulo. Tel.: (11) 5574-5177
O Theatro Municipal, um dos grandes cartõespostais de São Paulo, passou por uma complexa reforma que levou quase três anos, restaurando o palco, centenas de pinturas antigas e mais de 14 mil vitrais e fazendo com que o local ficasse mais parecido com o Municipal do século passado, mas muito mais moderno. Aberto ao público no dia 12 de setembro de 1911, o Theatro Municipal de São Paulo começou a ser construído oito anos antes, em 1903. Projetado por Cláudio Rossi e desenhado por Domiziano Rossi, foi inaugurado pela ópera de Hamelet, de Ambroise Thomas, para uma multidão de 20 mil pessoas que se amontoavam na Praça Ramos de Azevedo, centro de São Paulo. Com isso, a cidade começava a se integrar ao roteiro internacional dos grandes espetáculos. O local foi idealizado nos moldes dos melhores teatros do mundo para atender a ópera – a primeira forma artística e de lazer típica da burguesia, em virtude do grande número de italianos que viviam em São Paulo. Desde sua inauguração, duas grandes restaurações marcaram as mudanças e renovações do espaço: a primeira aconteceu em 1954 com o arquiteto Tito Raucht, responsável pelos pavimentos para ampliação dos camarins e redução dos 30 Concierge Guide
camarotes; já o segundo restauro ocorreu de 1986 a 1991, comandado pelo Departamento de Patrimônio Histórico da Secretaria Municipal de Cultura, restaurando o prédio e implementando estruturas e equipamentos mais modernos. Hoje, o Theatro coordena escolas de música e dança e busca desenvolver cada vez mais o trabalho de seus corpos estáveis: a Orquestra Sinfônica Municipal, a Orquestra Experimental de Repertório, o Balé da Cidade, o Quarteto de Cordas, o Coral Lírico e o Coral Paulistano.
End.: Praça Ramos de Azevedo República – Centro – São Paulo Tel.: (11) 3053-2100
PARQUE MARIO COVAS Inaugurado no dia 24 de janeiro de 2010, um dia antes do 456º aniversário de São Paulo, o Parque Prefeito Mário Covas localiza-se na esquina da Avenida Paulista com a Alameda Ministro Rocha de Azevedo, possui mais de cinco mil m² e conta com um paraciclo, sanitários e uma Central de Informação Turística Paulista (CIT Paulista), administrada pela São Paulo Turismo (SPTuris, empresa de turismo e eventos da cidade de São Paulo). Na antiga área, localizava-se o jardim da residência Vila Fortunato, de propriedade da família Thiollier, demolida em 1972. Em 1991, o Conpresp (Conselho Municipal de Preservação do Patrimônio Histórico, Cultural e Ambiental da Cidade de São
Paulo iniciou processo de tombamento do imóvel e estabeleceu diretrizes para ocupação do mesmo. O parque preserva uma das áreas verdes da região da Avenida Paulista e apresenta vegetação composta por bosque heterogêneo. Dentre as espécies arbóreas destacam-se abacateiro, cafeeiro, cedro, figueirada-índia, figueira-mata-pau, grumixama, mangueira, paineira, passuaré, pinheiro-do-paraná e tapiáguaçu. Além disso, é um ótimo lugar para fazer caminhadas curtas. Parque Prefeito Mário Covas Av. Paulista, 1853 Bela Vista – Centro – São Paulo. Tel.: (11) 3289-2160 Concierge Guide 15
Complexo Crocobeach - Ceará Preferida por moradores e turistas, a Praia do Futuro ocupa 8 dos 25 quilômetros da orla da capital. Limpa e bonita, é própria para o banho e esportes. É nesse cenário que está localizada e pronta para receber todos com uma programação variada e a melhor infraestrutura. A entrada no Complexo Crocobeach é gratuita! O Complexo é uma referência de ambiente agradável, diversão e boa
comida. Oferece shows de humor, bandas de música e muito mais. As noites de quinta-feira, "Noite do Caranguejo", são famosas pela animação. E para quem gosta de piscina, oferece o Lounge Corona e o Aquacroco! O Lounge Corona é ideal pra quem gosta de um espaço mais reservado e relaxar em uma espreguiçadeira à beira da piscina enquanto desfruta de um atendimento personalizado. Já o Aquacroco é ideal para a família, sendo o local predileto das crianças que adoram se divertir no Parque Aquático enquanto dão boas risadas com o Palhaço Tutu. E se engana quem acha que a diversão é apenas para os pequenos, pois além da piscina infantil, tem uma exclusiva para adultos com direito a Bar Molhado e Sauna.
Conta com uma infraestrutura de Restaurantes Self Service e à La Carte e Bar que proporcionam diversão com segurança para toda a família. Ainda oferece salão de beleza, loja de conveniência, boutique, sauna, parque aquático para crianças, croco churros, parquinho infantil e caixa eletrônico!
“Tire o chinelo, admire o mar, abra um sorriso e sinta-se em casa.” Crocobeach Hotel, com 94 apartamentos, um contemporâneo localizado na Praia do Futuro em Fortaleza-CE. De frente para o mar, o hotel do Complexo Crocobeach, está localizado a 200 metros sobre a praia.
O Crocobeach Hotel fica apenas a 10 minutos da Avenida Beira Mar e a 25 minutos do Aeroporto Internacional de Fortaleza, e próximo ao Centro de Eventos do Ceará. Hotel Crocobeach Av. Clóvis Arrais Maia, 3. 700 Praia do Futuro – Fortaleza-CE +55 85 3521.9600 Complexo Crocobeach +55 85 3111.3000 Crocobeach Hotel crocobeach@crocobeach.com.br
Consulado da Bahia sugere cardápio à base de Lagosta e Camarão Inauguado em janeiro de 2010, o restaurante Consulado da Bahia oferece aos paulistanos um pedacinho da calorosa Bahia, através do sabor e aroma de um amplo cardápio, onde transita opções do mar ao sertão. A fachada homenageia a arquitetura e história do Pelourinho, com varandinhas coloridas e vibrantes. O ambiente é alegre e despojado, com um toque de charme. Nas paredes, máscaras esculpidas em madeira representam os orixás, ponto forte da cultura e história da Bahia. Lindas baianas feitas de cabaça, trazidas de Salvador, decoram o interior da casa, valorizando o artesanato regional. O Consulado da Bahia oferece um cardápio diversificado, com pratos típicos e releituras voltadas ao paladar paulistano.
O dendê utilizado nos pratos se difere pela qualidade, pois é extraído da "Flor do Dendê", proporcionando leveza as receitas. O Consulado da Bahia indica aos apaixonados pela gastronomia baiana e brasileira um menu especial, com pratos principais com lagosta e camarão. A sugestão do chef Zé Onório para a entrada é diversificar, para que a refeição seja rica em sabores, entre as opções: Lula á Doré à Baiana e Isca de Peixe, ou Fritas de Queijo Coalho, acompanhado por molho de melaço e pimenta. Rua dos Pinheiros, 534 Pinheiros – zona Oeste - São Paulo Horário de funcionamento: terça a sábado:12h - 00h - domingo: 12h - 23h Tel: 3085-3873 www.consuladodabahia.com.br
ZUCCO Cozinha Italiana com um toque contemporâneo
A clássica cozinha italiana ganha um toque contemporâneo no Zucco Restaurante, que tem massas frescas preparadas artesanalmente, ingredientes de primeira linha e muito cuidado com os detalhes. O ambiente agradável e o serviço sofisticado dão o tom dos momentos no restaurante, tornando-o a opção perfeita para desfrutar de uma ótima gastronomia no almoço ou jantar. Além das tradicionais massas, servimos carnes, peixes e aves saborosos. O menu foi preparado com muito cuidado para combinar a gastronomia italiana clássica com
a cozinha contemporânea. Há pratos para paladares mais ousados ou mais tradicionais, mais ou menos leves, perfeitos para as mais diversas ocasiões. Contamos com massas integrais ou sem glúten. Rua Haddock Lobo, 1.416 Jardins - São Paulo Segunda a quinta-feira - 12h às 16h | 19h à 00h Sexta-feira - 12h às 16h | 19h à 1h30 Sábado - 12h à 1h30 - Domingo - 12h às 23h Feriados - 12h às 23h Tel. 11 3897 0666 Concierge Guide 35
O Drosophyla é uma viagem no tempo, localizado em um casarão tombado pelo patrimônio histórico, construído em 1920, projetado em estilo cottage, com influência germânica, carrega em sua decoração e arquitetura um conceito singular, misto entre a elegância das primeiras décadas do século passado e a excentricidade contemporânea. Drinks Apotecários / restaurativos
artesanal com ervas, flores e especiarias para a
A especialidade da casa são os drinks apotecários, destaque para - Dro Xaxado - Jack Daniel's, Cointreau, syrup de açúcar, purê de milho e limão. Ação do cocktail: diurético e estimulante.
elaboração de infusões, xaropes e bitters, que são a base dos “drinks que fazem bem”.
Tropique - Rum importado, purê de abacaxi, suco limão e capim santo. Ação do cocktail: adstringente, carminativo, diaforético e estimula à circulação.
Brasilberg é um digestivo produzido no país desde 1933 pelo neto do fundador da UnderBerg, que chegou ao Brasil num Zeppelin. Fascinado com o poder de cura das ervas e plantas da região amazônica, criou esse fantástico bitter.
Curiosidade Apotecário significa farmacêutico - aqueles que antigamente preparavam e vendiam elixir aos doentes. Atualmente essa técnica é utilizada na mixologia / coquetelaria, que trabalha de forma 36 Concierge Guide
Drosophyla Bar Rua Nestor Pestana, 163 Consolação – Zona Cento - São Paulo Tel. 3120 5535
SKYE BAR O céu é o limite
Localizado na cobertura do Hotel Unique, referência mundial em design moderno e original, de arquitetura chamativa e diferenciada elaborada por Ruy Ohtake e localizado em uma das regiões mais nobres e elegantes da capital, o Skye Bar tem atendimento diferenciado para seus clientes. O local oferece também uma vista panorâmica da cidade, eleita pelo site “The Most Perfect View” como vista mais bonita de São Paulo, de onde é possível ver principalmente o Parque Ibirapuera e região. O espaço que pertence ao bar consiste em um deque de madeira e é decorado com pufes e espreguiçadeiras, além da piscina avermelhada no lounge a céu aberto, um dos principais atrativos do local. Localiza-se ao lado do Restaurante Skye, que recebe decoração sofisticada e oferece pratos típicos brasileiros, franceses, italianos e japoneses. No bar, o cardápio de petiscos é formado principalmente por variedades de pizzas e sushis e os drinks oferecidos vão dos mais conhecidos aos mais exóticos, como misturas de vodca e pasta de raiz-forte.
O ambiente é descontraído e moderno, com um público formado por pessoas de diferentes nacionalidades e todas as idades, desde grupos de jovens a casais.
“Os jantares no local têm clima de balada, com DJ a partir das 21h, tocando principalmente música eletrônica.” O acesso é independente da entrada do hotel, feito por um elevador panorâmico. Os interessados em conhecer o lugar devem chegar cedo, pois a casa costuma ficar cheia aos finais de semana. Av. Brigadeiro Luís Antônio, 4700 Jardim Paulista – zona Oeste – São Paulo. de segunda a sexta, das 12h às 15h e das 18h à 0h30. Sábados, das 12h às 16h e das 18h à 0h30. Domingos, das 12h à 0h30. Tel.: (11) 3055-4702. Concierge Guide 37
Os aromas da Bahia tomam conta da famosa Praça Benedito Calixto, no bairro de Pinheiros. Destaque para o já famoso Acarajé que é feito na hora, como manda a baiana: feijão fradinho batido, frito no azeite da flor de dendê, acompanhado por vatapá, vinagrete e camarão. Cada item é servido à parte para que seja montado conforme a vontade do cliente. As fumegantes Moquecas – mais de 15 tipos, é a especialidade da casa, e reinam Absolutas. O ambiente é alegre e aconchegante, logo na entrada as namoradeiras na janela dão as boas - vindas. O salão é amplo com pé direito alto, as paredes coloridas com varandas lembram o Pelourinho e contrastam com os móveis de madeira de demolição. A decoração fica por conta das baianas e berimbaus, entre outras peças divertidas assinadas por artistas baianos. No vasto cardápio, alternativas saborosas de entradas, como o já famoso Acarajé (feito como manda a tradição), a Casquinha de Siri e o Queijo 38 Concierge Guide
Coalho Grelhado com Melaço de Cana e Pimenta Calabresa. Nas opções de pratos principais, receitas típicas à base carne de sol, frutos do mar e peixes nas versões Moquecas (especialidade da casa) e grelhados. Os pratos são generosos, servem bem duas pessoas. Praça Benedito Calixto, 189 Pinheiros - zona Oeste - São Paulo terça a sábado:12h - 00h domingo: 12h – 23h Tel: 011 2476 4546 www.baianodedois.com.br/ @baianodedois
Pratos como entrecôte au poivre, magret de pato aux fruits rouges, cassoulet, steak tartare assim como o crevettes à la provençale, podem ser encontrados no novo menu, que foi reformulado especialmente para a ocasião. A filosofia do restaurante é de muito rigor nos bastidores: a origem e a sazonalidade dos produtos, a seleção das receitas seguindo as técnicas clássicas, o serviço atencioso e o clima aconchegante.
"O conceito “bistrot” + “gastronomie” é a marca do Bistrot de Paris que une descontração e serviço informal de bistrot ao refinamento gastronômico. Oferecemos um menu de clássicos da culinária francesa, acompanhado de uma carta de vinhos convidativa e acessível para você se entregar aos bons momentos de vida! Selecionamos mais de 60 rótulos com uma boa representatividade francesa. A vôtre santé!” Os visitantes podem aproveitar o melhor da cozinha francesa, além da vasta variedade de vinhos, são mais de cem rótulos disponíveis, no agito dos Jardins.
Fondant de Chocolat, uma de suas famosas sobremesas.
Rua Augusta, 2.542 Jardim Paulista – zona Oeste – São Paulo. Almoço – de terça à domingo, das 12h às 15h30 Jantar – de terça à sábado, das 19h às 0h. Tel.: (11) 3063-1675
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CURRASCARIA FOGO DE CHÃO Com a preocupação de servir apenas salada no bufê e bons cortes de carnes, a Fogo de Chão mantém sua tradição de servir churrasco no espeto. Antes de ter o primeiro contato com o público, toda a equipe é treinada com o objetivo de aprender tudo sobre os tipos de carne, de corte e adquirem conhecimento sobre vinhos e noções de nutrição. Para completar, todos os garçons são fluentes em inglês, a fim de manter a qualidade no atendimento ao público estrangeiro. Inaugurada em Porto Alegre, em 1979, propôs um conceito novo: churrascaria dentro da cidade. Antes da Fogo de Chão, os estabelecimentos ficavam nas beiras das estradas e atraiam apenas ao público caminhoneiro. Dessa forma, trocou de público-alvo e passou a atender aos empresários da cidade. A rede Fogo de Chão possui nove restaurantes no Brasil, está presente em três Estados brasileiros e Distrito Federal. No mundo está presente com 40 unidades nos Estados Unidos, duas unidades México e duas no Oriente Médio. O primeiro restaurante no país foi inaugurado em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, em 1979. 34 Concierge Guide
Com seus cortes de carnes especiais da tradição gaúcha, pratos requintados e aperitivos saborosos que conquistou apreciadores graças à qualidade, sofisticação e sabor marcante do Fogo de Chão, somados a excelência no atendimento e às instalações aprazíveis.Com o objetivo de atender ao público executivo, a primeira franquia da Fogo de Chão foi inaugurada em Moema, São Paulo, na década de 1980. A capital paulistana é conhecida por ser o polo executivo e financeiro do Brasil, ótimo lugar para começar a expansão da churrascaria que já era sucesso em Porto Alegre. A famosa churrascaria Fogo de Chão passou a tradição do autêntico jeito gaúcho de fazer churrasco para o mundo. Consulte os endereços e horários de funcionamento no site. www.fogodechao.com.br Vila Olimpia Av. dos Bandeirantes, 538 Itaim Bibi – zona Sul – São Paulo. Horário: segunda a sábado, das 12h à 0h. Domingos e feriados, das 12h às 22h30. Tel.: (11) 5505-0791
HOBBY HAMBURGUERIA Aberta desde 1969, a lanchonete Hobby Hamburger é ponto tradicional do bairro de Perdizes. Com mais de 10 opções de sanduíches, o tradicional X-Salada se destaca. A casa também oferece um cremoso milkshake, indicado por seus clientes, em um ambiente simples e com lugar disputado. Para a vida noturna paulista, a lanchonete funciona até de madrugada, mesmo durante a semana. Aos finais de semana, é possível encontrá-la aberta até as 4h da manhã. A clientela fiel se acomoda nas banquetas altas do balcão para saborear lanches tradicionais. Seus garçons, que circulam do outro lado da bancada, logo tiram os pedidos e encomendam ao chapeiro cheese salada (R$ 20,00) e hambúrguer de picanha (R$ 18,00) mais queijo cheddar (R$ 5,00) e bacon (R$ 5,00), muitas vezes com excesso de gordura.
A porção de fritas aparece apenas em tamanho grande (R$ 18,00), o que é pouco prático para quem está desacompanhado. Também propõe pratos feitos, os pfs, como o que leva filé- mignon, fritas, ovo estrelado e salada (R$ 32,00). Para beber, há de cerveja em lata (R$ 7,00 a Brahma) a achocolatado servido em copo lambuzado por calda de caramelo (R$ 14,00). Fique ligado: não aceita cartões de crédito ou débito. Hobby Hamburger End.: Rua Cardoso de Almeida, 1.393 Perdizes.- zona Oeste - São Paulo Horário de funcionamento: segunda a quinta, das 11h às 2h; sexta e sábado, das 11h às 4h; domingo, das 18h à 1h30. Tel.: (11) 3862-2772 l
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