Concierge Guide
Descubra o Renaissance SĂŁo Paulo Hotel
EXPEDIENTE C.E.O & Publisher Mr. Mario Pinho ceo.conciergeguide@gmai.com *55 11 9 6031 2011 C.O.O & Marketing Mr. Marcio Pinho coo.conciergeguide@gmail.com *55 13 9 9712 7015 Designer & Marketing Ms. Rebeca Milene Braga mkt.concirgeguide@gmail.com *55 11 9 6031 2011 Press Relations & Publisher Mr. Jefferson Victor press.conciergeguide@gmail.com *55 81 9 8422 3792 C.L.O & Lawyer Ms. Adriana Martins clo@conciergeguide.com *55 11 9 8356 0808 Press Relations Manager Ms. Tati Aponte prm.conciergeguide@gmail.com *55 11 3815 2587 Contributors Mr. Dimas Mendes Mr. Pedro Tavarez Development & Graphic Project ORIGAMI Media&Marketing Solutions *55 11 3815 2587
O CONCIERGE GUIDE foi concebido no ano de 1.998 e tem como objetivo informar aos turistas e visitantes tudo aquilo que as principais cidades brasileiras têm a oferecer de melhor, para que se sintam à vontade e confortáveis na hora de escolher e desfrutar dos melhores serviços oferecidos em cada região do país. Nossas principais preocupações são a qualidade e distribuição seleta e objetiva. Por ser um informativo produzido por profissionais de hotelaria, é conhecido como Concierge Booking – o Guia de referência dos Profissionais Concierges, Guest Relations e Gerentes de Recepção dos mais tradicionais Hotéis do Brasil. Há 20 anos, o CONCIERGE GUIDE mantém mensal e fielmente seu compromisso e objetivo de publicar artigos e matérias sobre Turismo, Negócios, Gastronomia, Cultura, Laser e uma diversa gama de informações sobre Arte, Entretenimento e Mapas para quem visita São Paulo. ANO XX - Edição 243 – Setembro 2018 www.conciergeguide.com.br @conciergeguidesp ÍNDICE O que é e o que faz o Concierge ........ 06 Hotel Renaissance ............................. 08 Shoppings ......................................... 10 MSC Cruzeiros ................................... 16 Mapas de São Paulo ........................... 22 Mr . Concierge ................................... 24 Pontos Turísticos ............................... 28 Restaurantes ..................................... 33 Croco Beach............................... ....... 40 Adult Only ......................................... 42 Concierge Guide 03
O QUE É E O QUE FAZ O CONCIERGE... O trabalho do concierge está na vanguarda do trabalho do hotel, já que o papel do concierge é muito "front of house" em um hotel. Por isso, é um trabalho altamente voltado para o cliente, envolvendo uma grande quantidade de reuniões e cumprimentos dos convidados, registrando-os, verificando-os e auxiliando durante a estadia. Muitas vezes há também um elemento de solução de problemas para o trabalho de concierge, porque o papel envolve lidar com reclamações, ajudar em locais onde as instalações não são do agrado dos hóspedes e resolver divergências em relação a faturas e reservas. A maioria dos concierges de hotel pode fazer um salário anual entre £ 14.500 (US $ 23.000) e £ 20.500 pa (US $ 32.600). Aqueles com vários anos de experiência e habilidades adicionais como idiomas, TI ou habilidades de marketing ganharão mais, potencialmente acima de £ 30.000 pa (US $ 47.900).
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É um trabalho gratificante, mas ser um concierge de um hotel exige vigor, uma perspectiva positiva e um temperamento amigável que pode ser mantido por períodos de tempo consideráveis. A portaria é central para as operações diárias de serviços em resorts e hotéis, por isso deve ser comprometida e envolvida no trabalho. Muitos empregadores de hotéis preferem uma licenciatura em hospitalidade ou um campo relacionado. Um forte conhecimento da área local também é benéfico. Uma vez que a posição é muitas vezes acelerada e exigente, os empregadores exigem alguém com proficiência em habilidades de resolução de problemas e gerenciamento de tempo. Habilidades interpessoais eficazes são imprescindíveis, e a fluência em vários idiomas é uma vantagem. Os concierges podem estar envolvidos na manutenção de registros de hóspedes e atendimento às necessidades e dúvidas dos clientes sobre instalações e serviços disponíveis, rotas de viagens, passeios, horários para passeios ou transporte, além de fazer reservas e obter ingressos para eventos especiais. O local mais comum para trabalhos de concierge é em um hotel. Outros podem trabalhar em resorts, cassinos e navios de cruzeiro.
Deveres típicos do porteiro incluem: Responsabilidades de comunicação: A comunicação com o cliente é geralmente a primeira responsabilidade do concierge. Isso inclui falar com eles pelo telefone e pessoalmente. O concierge deve estar preparado para atender a qualquer uma das necessidades e perguntas do cliente e, por esse motivo, as boas habilidades de comunicação são de vital importância. Ilumine o convidado: O concierge também fornece todas as informações que os hóspedes precisam para desfrutar de sua estadia - sobre o hotel, suas instalações e também a área local. Isso pode incluir o fornecimento de informações sobre rotas de viagens, passeios disponíveis, horários para passeios e disponibilidade de transporte. Juntar informação: Muitas vezes, o concierge tem uma grande variedade de panfletos e folhetos disponíveis para os hóspedes. O porteiro irá entregá-los conforme necessário. O concierge pode fazer recomendações sobre atividades que atendam ao hóspede. Eles precisarão ter uma compreensão completa dos
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eventos para educar o hóspede. Além disso, os concierges geralmente têm mapas para fornecer informações de viagem aos hóspedes. Eles precisam estar familiarizados com a área circundante, já que os hóspedes freqüentemente pedem recomendações e orientações. Gerenciar reservas: O concierge pode lidar com reservas para shows especiais, reuniões ou refeições para os hóspedes. Os concierges geralmente ajudam a obter ingressos, marcar compromissos e fazer reservas para os hóspedes, conforme necessário. Isto é especialmente verdadeiro em instalações de ponta e aqueles que atendem a viajantes de negócios. Carreira, corredor, concierge Alguns Concierge, começam nas posições básicas de um hotel; por exemplo, um mensageiro ou um garçom. Eles, então, trabalham nas várias posições e avançam na carreira do hotel. Muitos hotéis têm programas de aprendizes onde contratam e treinam seus funcionários para cargos de concierge. Alguns profissionais buscam treinamento e certificação em Serviços de Hospitalidade e Administração de Hotéis.
Seja bem-vindo ao Renaissance São Paulo Hotel
Com uma vista incrível do skyline da cidade e
“Outro representante da gastronomia é o Terraço
localização privilegiada, o Renaissance São Paulo
Jardins, restaurante de cozinha contemporânea
busca mais do que atender às necessidades,
com influências brasileiras e menu assinado pelo
superando as expectativas e surpreendendo a todos
Chef do hotel”.
os hóspedes e clientes, seja em viagens a negócios e a lazer. E para isso, nem é preciso sair do hotel.
Para dicas personalizadas sobre a cidade de São Paulo, o hóspede tem à disposição o serviço do
A surpresa já começa pelo lobby, projetado para ser
Navigator Expert - um novo conceito de concierge -
multifuncional (com áreas de trabalho e sociais
especialista sobre os locais únicos e intrigantes de
integradas),
que oferece serviços 24 horas e
São Paulo. O Navigator incentiva os hóspedes a
permitem, inclusive, que o hóspede faça refeições
desvendarem os pontos mais inusitados da cidade e
rápidas ou desfrute de seu drink favorito enquanto
dentro do próprio hotel, proporcionando a chance de
trabalha ou descansa. O espaço disponibiliza
levar para casa uma incrível história para
internet wi-fi gratuita para hóspedes e clientes além
compartilhar. Se a ideia é uma pausa rápida e
de um media wall com 138 polegadas.
saudável, a pedida é o Bytes, um charmoso espaço
É no lobby também que os hóspedes encontram o Living Lounge Bar & Sushi, que oferece drinks exclusivos e petiscos incríveis, além de um delicioso sushi bar. O lugar é ideal tanto para uma reunião de
wellness, que acaba de ser renovado. O menu, também com um novo conceito, é feito de “comida de verdade”, com opções práticas, leves, saborosas e muito saudáveis.
negócios durante o dia quanto um happy hour a
Os hóspedes podem provar o incrível buffet de
noite - com carta de cervejas artesanais brasileiras
saladas,
e diversas opções de caipirinhas e vinhos (adega
sobremesas, além de uma seleção de produtos
com capacidade para 800 garrafas e mais de 100
orgânicos, sem glúten, sem lactose, low carb, entre
rótulos de todo o mundo).
outros.
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sanduíches,
snacks,
sucos,
açaís,
renomados da cidade e de todo o Brasil, que encantam e divertem plateias de qualquer idade. Para quem deseja realizar um evento social ou corporativo com qualidade, originalidade e serviço diferenciado, o Renaissance São Paulo Hotel é o lugar certo! Surpreenda convidados com um coquetel na piscina, um jantar na cozinha do chef e tudo o que sua imaginação permitir. Fale com a O The Spa at Renaissance é um refúgio de bem-
nossa equipe e garanta o sucesso do seu evento!
estar no bairro dos Jardins e oferece uma seleção
Curiosidade: O Renaissance São Paulo Hotel possui
única de terapias e tratamentos inspirados pelos
o maior acervo de obras de arte em hotéis no Brasil.
elementos da natureza. Seguindo a tendência de um
Cada ambiente possui uma surpresa, com obras
lifestyle mais saudável e consciente, o SPA também
assinadas por artistas renomados !
acaba de passar por uma completa reformulação – tanto do espaço físico, quanto de todo conceito, que busca aproximar o homem da natureza, oferecendo
“O Concierge aqui no Renaissance São Paulo Hotel é um de nossos grandes diferenciais!”
uma pausa no ritmo acelerado da vida urbana.
Desde a renovação de todo conceito da marca, nós
Corpo, Mente e Alma são trabalhos de forma
passamos a chamá-los de Navigators, que seriam
conjunta, proporcionando bem-estar e harmonia aos
nossos especialistas em locais únicos e intrigantes
clientes. O novo menu traz produtos naturais,
de São Paulo e da região.
orgânicos, veganos, além de novas terapias e jornadas que vão permitir descobertas sensoriais incríveis. Aulas de Yoga complementam a busca pelo equilíbrio e paz interior.
O Navigator incentiva os hóspedes a desvendarem os pontos mais inusitados da cidade e dentro do próprio hotel, proporcionando a chance de levar para casa uma incrível história para compartilhar.
O Bytes e o SPA, em conjunto com o Renaissance Fitness - a academia do Hotel, formam um espaço para a manutenção da saúde, favorecendo os hóspedes e clientes da região nos níveis mental, corporal e espiritual.
Avaliamos
que
nossos
hóspedes
são
“descobridores” e que, apesar de em sua grande maioria, virem a São Paulo a trabalho, também querem reservar um momento da viagem para conhecerem mais sobre a cultura, a gastronomia e a
Cultura e entretenimento também fazem parte das
música local. É isso que nossos Navigators fazem
atrações do Hotel. O Teatro Renaissance tem
no Renaissance, mostram um pouquinho do Brasil e
capacidade para 428 pessoas e é palco de
de São Paulo para quem nos visita !
comédias,
dramas
e
musicais
com
artistas Concierge Guide 09
Outro grande diferencial paulistano são as feiras de artesanato e antiguidades, que oferecem desde os artigos mais procurados até os mais inusitados. De artes e artesanato, as mais famosas da capital paulista são a da Praça da República e da Praça da Liberdade. A mais frequentada delas, no entanto, é a da Benedito Calixto, que também possui antiguidades e outras curiosidades bem diferentes. Outra opção é a Feira de Antiguidades do MASP, na Avenida Paulista. O mundo da decoração e do design também não fica atrás. Há shoppings centers voltados exclusivamente para a casa e lojas de fábrica de móveis, dos mais rústicos aos moderninhos. Muitas ficam na Rua Teodoro Sampaio, em Pinheiros. Na paralela, Cardeal Arcoverde, estão as lojas de móveis antigos. E nas Marginais do Tietê e Pinheiros, funcionam megalojas de materiais de construção.
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O centro da cidade tem como principal característica o comércio popular.
Mercado Municipal
A Rua 25 de Março atrai pessoas de todo o Brasil que buscam matéria-prima para a fabricação de roupas, artesanato e até fantasias de carnaval. O Mercado Municipal, bem ao lado, é parada obrigatória para comprar temperos, comidas e bebidas.
Na Oscar Freire, Alameda Lorena e Rua Bela Cintra, concentram-se as lojas de grifes nacionais e internacionais. Na Rua Augusta, o comércio é mais variado. Na altura do número 2.690 está a Galeria Ouro Fino, que dispõe de lojas descoladas, brechós e de grifes alternativas. Os shoppings também estão por ali. O Paulista fica ao lado da estação Paraíso e o Frei Caneca a algumas quadras da Consolação. O Pátio Higienópolis, por sua vez, é conhecido pelas lojas chiques. As feirinhas de fim de semana do Masp e a do Shopping Center 3, na Avenida Paulista, também têm boas opções de compras. Na Vila Madalena concentram-se ateliês de estilistas de roupas e de artistas plásticos. As lojas descoladas também são características da região. Na Praça Benedito Calixto estão as que vendem objetos de decoração. Aos sábados, a praça abriga uma feira de artesanato. Na zona Oeste há ainda uma infinidade de shoppings: West Plaza, Iguatemi, Eldorado, Butantã. Já plantas e hortifrutigranjeiros frescos estão sempre à disposição no CEAGESP. No bairro de
Pinheiros, as lojas de móveis predominam. Na Rua Teodoro Sampaio são vendidos sofás, camas, cadeiras e objetos de decoração novos. Paralela, está a Rua Cardeal Arcoverde, onde os móveis e objetos antigos dão o tom das vitrines. O bairro da Lapa concentra o comércio mais popular, com lojas de roupas e calçados. No Mercado do bairro, não faltam artigos típicos do nordeste, frutas e legumes. Na Vila Madalena concentram-se ateliês de estilistas de roupas e de artistas plásticos. As lojas descoladas também são características da região. Na Praça Benedito Calixto estão as que vendem objetos de decoração. Aos sábados, a praça abriga uma feira de artesanato. Na zona Oeste há ainda uma infinidade de shoppings: West Plaza, Iguatemi, Eldorado, Butantã. Já plantas e hortifrutigranjeiros frescos estão sempre à disposição no CEAGESP. No bairro de Pinheiros, as lojas de móveis predominam. Na Rua Teodoro Sampaio são vendidos sofás, camas, cadeiras e objetos de decoração novos. Paralela, está a Rua Cardeal Arcoverde, onde os móveis e objetos antigos dão o tom das vitrines. O bairro da Lapa concentra o comércio mais popular, com lojas de roupas e calçados.
Shopping Center Norte
Zona Norte Localizado em uma região privilegiada, ao lado da Marginal Tietê, o shopping Center Norte apresenta o maior volume de vendas por m² entre todos os empreendimentos da cidade. Ao lado, está o Lar Center, lugar certo para comprar móveis e artigos de decoração. Os shoppings D, Santana Parque e Metrô Tucuruvi também fazem parte do roteiro de compras. Para quem procura grandes lojas de calçados, é bom reservar algumas horas do dia para visitar a Jorge Alex, que oferece um mundo de opções. Roupas de grife também podem ser encontradas na Rua Pedro Doll e ao longo da Rua Voluntários da Pátria impera o comércio popular. 08 Concierge Guide
Shopping Center Norte Travessa. Casalbuono, 120 Vila Guilherme, São Paulo - SP Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel : (11) 2224-5959
Shopping Cidade Jardim Av. Magalhães de Castro, 12.000 Morumbi – zona Oeste – São Paulo. Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 3552-3560
Shopping Morumbi Av. Roque Petroni Júnior, 1.089 Vila Gertrudes - zona Sul - São Paulo Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 5189-4800
Shopping Iguatemi Av. Brig. Faria Lima, 2.232 Jardim Paulistano – zona Oeste – São Paulo. Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 3816-6116
Shopping Ibirapuera Av. Ibirapuera, 3.103 Indianópolis - zona Sul - São Paulo Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 5095-2300
Shopping JK Iguatemi Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 2041 Vila Olímpia – zona Sul – São Paulo. Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 3152-6800
Shopping Center 3 Av. Paulista, 2.064 Cerqueira César - zona Oeste - São Paulo Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 3285-2458
Shopping Pátio Higienópolis R. Dr. Veiga Filho, 133 Higienópolis - zona Oeste - São Paulo Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 3823-2300
Shopping Villa Lobos Av. das Nações Unidas, 4.777 Alto de Pinheiros - zona Oeste - São Paulo Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h. Tel.: (11) 3024-3738 Concierge Guide 09
MSC Cruzeiros oferece três fantásticos navios para conhecer charmosos destinos durante o inverno no Mediterrâneo A bordo de uma infraestrutura completa e sofisticada, os hóspedes terão a oportunidade de conhecer lugares imperdíveis de uma das regiões mais requisitadas da Europa O inverno no Mediterrâneo pode ser a oportunidade ideal para quem gosta de locais com temperaturas mais amenas para aproveitar o período de férias. A estação, indiscutivelmente, traz aos destinos do Mediterrâneo uma atmosfera mais aconchegante e charmosa. Para quem deseja curtir o friozinho europeu com uma infraestrutura completa de hotelaria, lazer, gastronomia e entretenimento e ainda conhecer vários destinos em uma única viagem, a MSC Cruzeiros, maior companhia privada de cruzeiros do mundo e líder de mercado na Europa e América do Sul, oferecerá, entre 16 Concierge Guide
dezembro deste ano e março de 2019, três fantásticos navios na região. O MSC Meraviglia será uma das magníficas opções da companhia, oferecendo, por exemplo, embarques de Gênova, na Itália, para uma viagem encantadora de sete noites. As escalas desse meganavio, que foi inaugurado em 2017, acontecerão em Civitavecchia e Palermo, na Itália, Valeta, em Malta, conhecida pelos seus mais de 300 monumentos históricos e que tem, entre suas principais atrações, as passagens subterrâneas de Auberge de Castille; Barcelona, uma das cidades mais badaladas da Espanha; e a animada Marselha, na França. Esse gigante dos mares faz parte da nova geração de navios da empresa e impressiona por apresentar uma infraestrutura singular, moderna e rica em novidades. Com capacidade para 5,6 mil hóspedes, conta com 12 restaurantes, um impressionante promenade coberto por um teto de LED de 80 metros e muitas
diversos destinos gregos como Heraklion, a quinta maior cidade da Grécia e a mais desenvolvida de Creta; a encantadora Rhodes; o município de Pireus e a charmosa ilha de Corfu. Depois disso, o transatlântico segue viagem para Civitavecchia, na Itália, até Genova.
Funchal – Portugal opções de lazer. Entre suas grandes atrações estão os dois espetáculos do Cirque du Soleil at Sea, desenvolvidos de forma exclusiva pelo Cirque du Soleil em parceria com a MSC Cruzeiros. Cada show conta com um conceito, ambiente e histórias distintas, além de uma trilha sonora original, encenação e figurinos. As apresentações são feitas em um teatro especial dedicado unicamente a essas performances, chamado Carousel Lounge. Neste espaço, os cruzeiristas podem jantar ou desfrutar de um coquetel, enquanto assistem ao grande show, que eleva ainda mais a experiência de entretenimento a bordo. O navio também oferece o MSC Yacht Club, perfeito para quem busca uma experiência ainda mais luxuosa e privativa. O produto de luxo da MSC proporciona embarque e desembarque prioritários, acesso exclusivo ao MSC Aurea SPA, mordomo 24 horas, piscina, solário e restaurante privativos, excursões personalizadas e muito mais. O MSC Magnifica, por sua vez, com capacidade para mais de 3,2 mil viajantes, oferecerá viagens inesquecíveis de 10 e 12 noites com embarques em Gênova, na Itália. Para os viajantes que preferirem a primeira opção, as escalas serão realizadas em Marselha, na França; Barcelona, na Espanha; a encantadora Gilbratar, no Reino Unido, conhecida pelo estreito de mesmo nome e pela fauna abundante; Lisboa, em Portugal, dona de uma culinária única e vinhos premiados; as históricas Cádiz e Málaga, ambas espanholas; e Civitavecchia, na Itália. Já para os turistas que optarem por 12 dias de viagem a bordo do MSC Magnifica, as escalas também garantem uma visita às encantadoras cidades de Marselha, na França; Barcelona, na Espanha; além de Valeta, na histórica Malta; e
A bordo, os hóspedes poderão aproveitar três piscinas, quadra de tênis e basquete, teatro com 1,2 mil lugares, cinema 4D, kids club, academia, discoteca, SPA e inúmeras outras atrações. Para os amantes da gastronomia são quatro restaurantes, sendo um deles de cozinha oriental, além de 17 bares.
Palma de Majorca – Espanha Com capacidade para 2,6 mil hóspedes, o MSC Sinfonia também estará no Mediterrâneo durante o período e proporcionará experiências igualmente encantadoras. A infraestrutura requintada desse navio conta com três piscinas, quatro restaurantes, sendo um buffet aberto 20 horas por dia, onze bares e lounges, discoteca, kids club, parque aquático e muito mais. Com itinerários de 10, 11 e 12 noites, os hóspedes poderão embarcar em Gênova, na Itália. O roteiro de 10 noites possibilitará a exploração de Marselha, na França, Barcelona, Valência e Palma de Maiorca, na Espanha; Valeta, em Malta; e nas belíssimas cidades italianas de Messina, Taormina, Civitavecchia e Livorno. Concierge Guide 17
Por sua vez, o roteiro de 11 noites oferece aos hóspedes do MSC Sinfonia conhecer as cidades de Marselha, na França; Barcelona, na Espanha; as belezas de Valeta, em Malta; além da ilha de Corfu e demais cidades imperdíveis da Grécia, como Katakolon, Heraklion e Pireus. Por fim, os viajantes também podem optar por um roteiro de 12 noites a bordo desse magnífico navio, que fará escalas em Marselha, na França; Barcelona na Espanha; Funchal, em Portugal, conhecida por suas igrejas históricas; Tânger, exótica cidade do Marrocos; Cartagena, na Espanha, famosa pelo seu labirinto de ruas medievais; e Civitavecchia, na Itália.
E para cuidar de beleza, os salões a bordo oferecem os produtos e serviços da rede de cabelereiros internacional, Jean Louis David. Todas as ofertas da MSC Cruzeiros estão disponíveis em reais e podem ser parceladas em até 10 vezes, sem juros. A compra antecipada de pacotes de bebidas, planos de internet, serviços do SPA e excursões também garante o pagamento na moeda nacional. Para fazer uma reserva ou obter mais informações, basta acessar o site www.msccruzeiros.com.br ou entrar em contato com um agente de viagens.
Em todos os transatlânticos, a experiência da MSC se torna ainda mais completa e inesquecível por meio das parcerias da empresa com marcas mundialmente renomadas. Na área infantil, as famílias que viajam com crianças podem aproveitar espaços com brinquedos e produtos das marcas LEGO® e Chicco®. Aos que desejam manter a boa forma mesmo durante as férias, as embarcações têm academias de última geração com equipamentos da Technogym – líder mundial no mercado de bem-estar. Concierge Guide 19
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Free shuttle service
Av. Rebouรงas, 1.604 โ ข Jardim America Tel.: 11 3085-4873 | 11 3064-5330
Free Valet Park
www.bovinus.com.br
O Buffet é completo, composto de pratos quentes, as especialidades japonesas, frios, deliciosas saladas - que são acompanhamentos perfeitos para uma boa carne selecionada, deliciosos bolinhos de bacalhau e casaquinhas de siri. O Buffet de Sobremesas é especialmente preparado para deixar sua refeição mais leve e saborosa. O Bar é especialmente projetado e equipado com os mais finos rótulos de bebidas, lugar ideal para voce tomar saborear um drink enquanto aguarda um convidado ou a hostess prepara sua mesa. A Bovinu´s Rebouças oferece adega climatizada com rótulos de vinhos que atende o paladar de todos os que apreciam um bom vinho acompanhado de uma boa carne. O Serviço de Transfers, realizado por novíssimas Vans é perfeito para quem está hospedado nos excelentes hotéis da Região e também para executivos e seus convidados. E o melhor, as sobremesas e estacionamento estão inclusos e o serviço de Tranfers é gratuito para Hotéis da Região.
Bovinu´s Rebouças Av. Rebouças, 1.640 Jardins - zona Oeste - São Paulo Horário: de segunda a sexta, das 11:30 às 15:30, jantar 18:00 às 23:30 Sábados, das 12:00 ás 00:00 h. Domingos e feriados das 12:00 às 22:00hs Tel. (11) 3085-4873, 3064-5330 Concierge Guide 21
Conheça um dos maiores concierges do mundo Quando você é um hóspede do hotel especialmente no Trump International Hotel & Tower em Nova York - há alguém que pode mudar sua vida. Sério... Ele é Carlos Freire, o Chef Concierge, e eu tenho ouvido coisas maravilhosas sobre ele há anos. Chef Concierge CARLOS FREIRE no TRUMP INTERNATIONAL HOTEL & TOWER, Nova York um dos maiores concierges do mundo 2.018 DENNIS NEWSHAM Eu ouvi sobre ele várias vezes de Anthony Melchiorri, apresentador de TV do The Travel
24 Concierge Guide
Channel, o Hotel Impossible, e Five Star Secrets. Melchiorri não se impressiona acilmente e, como apresentador do programa "Hotel Fixer", ele vê o pior - e o melhor - na Indústria Hoteleira. Quando entrevistei Melchiorri pela primeira vez há cerca de três anos para uma reportagem no Boston Globe, ele mencionou que achava que Freire era "o maior concierge do mundo". E o Sr. Freire também é membro da preeminente Associação de Concierge, Les Clefs d'Or. jogo. Por que isso, eu perguntei. O Sr. Melchiorri disse: "É muito simples. Ele faz você se sentir calmo, quando você lhe pergunta qualquer coisa. Ele é um ótimo ouvinte. Na verdade, ele é o maior ouvinte que eu já conheci. Ele ouve você com seus ouvidos e também com seus ouvidos, olhos, dedos e cabelos, para fazer você se sentir confortável. " Então eu entrevistei o Sr. Freire, para descobrir o seu "molho secreto" que o torna tão fantástico.
"O que aconteceu aqui?" quando seus pedidos de sonho se realizam, Outra vez, um hóspede do hotel veio até ele para se despedir - cerca de duas semanas antes do horário marcado para o check-out. Parece que sua empresa de cartão de crédito na França informou a ela que ela havia atingido seu limite máximo de crédito. Ela estava desanimada, sem saber o que fazer exceto sair. Ela confidenciou ao Sr. Freire, que simplesmente olhou para ela e disse: "Entraremos em contato com seu banco em Paris e faremos com que estendam seu limite de crédito". Foi feito mais rápido do que você pode dizer, "Torre Eiffel", e o hóspede do hotel estava "extremamente feliz", diz Freire.
E ele é maravilhoso. Em uma entrevista por telefone, ele era o epítome da postura, graciosidade, charme e conhecimento. Um concierge na propriedade Trump há 21 anos, o Sr. Freire ouviu e viu tudo. Como na época em que um casal russo adotava uma criança, e simplesmente queria uma boneca Disney Minnie para ela. Como se viu, a loja oficial da Disney nos Estados Unidos estava fechada para reformas, e a obtenção do brinquedo era impossível. Mas não para o Sr. Freire. Acontece que ele conhecia pessoalmente o gerente da loja e ligou para ela para perguntar se ela poderia abrir brevemente a loja, a fim de obter a boneca Minnie para a família russa. Mais rápido do que você pode dizer, "Mickey Mouse", o Sr. Friere conseguiu e deu aos pais gratos. "Eu fiz isso porque você desejou", disse Freire. Ele me disse que seu objetivo, sempre, é capturar o momento "Kodak", quando os hóspedes do hotel coçam a cabeça e perguntam:
Depois houve a ocasião em que um convidado VIP se dirigia para uma festa de gala em Washington, D.C., e saltou em um avião para chegar a tempo. Só ela esqueceu o vestido de baile. Frenética, telefonou para Freire e ele fez o que qualquer bom concierge faria. Ele pegou o vestido de seu quarto de hotel e pegou o próximo ônibus Delta do aeroporto de La Guardia - e pessoalmente a encontrou no aeroporto, onde ela estava esperando. "Isso é o que fazemos", diz Freire. "Estes são os momentos de uau." O Sr. Freire chama o que ele faz de "arte" - e é "teatro no seu melhor". Por exemplo, outra vez ele teve que orquestrar ajudando um cavalheiro a propor noivado a sua namorada.
"Todo mundo ficou de olho no anel, e saiu sem falhas", diz ele. "É tudo uma questão de garantir que o hóspede parta com um sorriso e que eu tenha deixado uma marca em seu coração." Então, o que todas essas coisas custam ? É claro que cabe ao hóspede do hotel suportar o preço mas, como diz Freire, "com os nossos hóspedes, o dinheiro não é objeto".
Debbi K. Kickham é autora do guia Get-Gorgeous do Globetrotter. Siga-a no Twitter em @SATWgal.
Concierge Guide 25
“Quando você sai de nossas portas, está entrando no coração da Big Apple. Estamos a poucos passos do Central Park, o renomado Lincoln Center, Fifth Avenue - e o cercam das opções mais exclusivas de Nova York para compras e vida noturna. Considerado um dos melhores hotéis do centro de Manhattan, o Trump International Hotel & Tower®, de 52 andares, é um hotel de luxo perto do Central Park dedicado a superar as expectativas. Nomeado o único hotel Five-Star da Forbes, AAA FiveDiamond, com um restaurante Five-Star, FiveDiamond, em Nova York, os hóspedes são cercados em todos os momentos pelo estilo impecável, serviço espetacular e amenidades indulgentes.” O Trump International Hotel & Tower é um edifício, localizado no 1 Central Park West, em Columbus Circle, entre a Broadway e o Central Park West, em Manhattan, Nova York. O prédio tem 583 pés de altura. O edifício icónico apresenta as melhores suites de hotel em Nova Iorque, com cozinhas totalmente equipadas e janelas do chão ao tecto que enquadram vistas incomparáveis do Central Park e Columbus Circle. “Nossas espaçosas suítes Manhattan com cozinhas completas são perfeitas para famílias viajantes e viajantes a negócios, e nosso serviço exclusivo Trump Attaché® pode ajudar em qualquer necessidade, desde passar um
terno para as reuniões de amanhã ou facilitar uma experiência de acampamento em sua família. Um conjunto completo de programação Trump® Kids e Trump® Pets garante que todos os viajantes do seu grupo recebam o máximo em serviços e comodidades pessoais”. Para uma experiência gastronômica incomparável, você não precisa nem se aventurar além das portas do Hotel. O exclusivo restaurante, Jean-Georges, duas estrelas Michelin, um dos melhores restaurantes 5 estrelas de Nova York, não pode ser perdido. Refeições casuais também estão disponíveis em nossos restaurantes próximos ao Central Park, em Nougatine e no terraço sazonal, bem como refeições no quarto 24 horas por dia, tudo por Jean-Georges. “Nutra o seu corpo e mente enquanto desfruta de um dos nossos serviços de spa. O Trump Spa ™ é um oásis dentro da cidade que oferece uma variedade de tratamentos, uma academia ampla e piscina coberta aquecida de 55 pés.” Apresenta nosso anfintrião Chef Concierge Carlos Freire.
1 Central Park, New York, NY 10023, USA Phone: +1 212-299-1000 www.trumphotels.com Concierge Guide 27
PARQUE DO IBIRAPUERA Inaugurado em 1954, durante as comemorações de 400 anos de São Paulo, o Parque Ibirapuera não só é o mais frequentado e conhecido parque de São Paulo, como também uma das mais importantes áreas de cultura e lazer da cidade.
Para quem busca somente ter um momento de tranquilidade em meio à natureza, o Ibirapuera também é o local ideal, já que abriga 494 espécies vegetais, além de 35 de borboletas, dez de peixes, oito de répteis e 156 espécies de aves.
Idealizado por ícones, como Oscar Niemeyer, nos moldes de grandes parques mundiais (o Central Park, por exemplo), o Ibirapuera atrai todo o tipo de público. Desde os mais esportistas, que vão para aproveitar a pista de cooper, a ciclofaixa, o bicicletário com aluguel de bicicleta, as quadras, os campos de futebol e os aparelhos de ginástica; até os que vão em busca de cultura, frequentadores da OCA, Pavilhão das Culturas Brasileiras, Museu Afro-Brasil, Fundação Bienal, MAC, MAM, entre outros.
Sempre há o que fazer por lá e seu horário estendido foi feito especialmente para os que levam uma vida agitada em meio à metrópole, mas não abrem mão de seus momentos de lazer e descontração.
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De fácil acesso através de transporte público e da ciclofaixa de lazer, é muito fácil entender porque este é um dos locais favoritos do paulistano. Parque Ibirapuera End.: Av. Pedro Álvares Cabral, s/nº Vila Mariana – zona Sul – São Paulo. Tel.: (11) 5574-5177
PARQUE MARIO COVAS Inaugurado no dia 24 de janeiro de 2010, um dia antes do 456º aniversário de São Paulo, o Parque Prefeito Mário Covas localiza-se na esquina da Avenida Paulista com a Alameda Ministro Rocha de Azevedo, possui mais de cinco mil m² e conta com um paraciclo, sanitários e uma Central de Informação Turística Paulista (CIT Paulista), administrada pela São Paulo Turismo (SPTuris, empresa de turismo e eventos da cidade de São Paulo). Na antiga área, localizava-se o jardim da residência Vila Fortunato, de propriedade da família Thiollier, demolida em 1972. Em 1991, o Conpresp (Conselho Municipal de Preservação do Patrimônio Histórico, Cultural e Ambiental da Cidade de São
Paulo iniciou processo de tombamento do imóvel e estabeleceu diretrizes para ocupação do mesmo. O parque preserva uma das áreas verdes da região da Avenida Paulista e apresenta vegetação composta por bosque heterogêneo. Dentre as espécies arbóreas destacam-se abacateiro, cafeeiro, cedro, figueirada-índia, figueira-mata-pau, grumixama, mangueira, paineira, passuaré, pinheiro-do-paraná e tapiáguaçu. Além disso, é um ótimo lugar para fazer caminhadas curtas. Parque Prefeito Mário Covas Av. Paulista, 1853 Bela Vista – Centro – São Paulo. Tel.: (11) 3289-2160 Concierge Guide 15
O Theatro Municipal, um dos grandes cartõespostais de São Paulo, passou por uma complexa reforma que levou quase três anos, restaurando o palco, centenas de pinturas antigas e mais de 14 mil vitrais e fazendo com que o local ficasse mais parecido com o Municipal do século passado, mas muito mais moderno. Aberto ao público no dia 12 de setembro de 1911, o Theatro Municipal de São Paulo começou a ser construído oito anos antes, em 1903. Projetado por Cláudio Rossi e desenhado por Domiziano Rossi, foi inaugurado pela ópera de Hamelet, de Ambroise Thomas, para uma multidão de 20 mil pessoas que se amontoavam na Praça Ramos de Azevedo, centro de São Paulo. Com isso, a cidade começava a se integrar ao roteiro internacional dos grandes espetáculos. O local foi idealizado nos moldes dos melhores teatros do mundo para atender a ópera – a primeira forma artística e de lazer típica da burguesia, em virtude do grande número de italianos que viviam em São Paulo. Desde sua inauguração, duas grandes restaurações marcaram as mudanças e renovações do espaço: a primeira aconteceu em 1954 com o arquiteto Tito Raucht, responsável pelos pavimentos para ampliação dos camarins e redução dos 30 Concierge Guide
camarotes; já o segundo restauro ocorreu de 1986 a 1991, comandado pelo Departamento de Patrimônio Histórico da Secretaria Municipal de Cultura, restaurando o prédio e implementando estruturas e equipamentos mais modernos. Hoje, o Theatro coordena escolas de música e dança e busca desenvolver cada vez mais o trabalho de seus corpos estáveis: a Orquestra Sinfônica Municipal, a Orquestra Experimental de Repertório, o Balé da Cidade, o Quarteto de Cordas, o Coral Lírico e o Coral Paulistano.
End.: Praça Ramos de Azevedo República – Centro – São Paulo Tel.: (11) 3053-2100
BAIRRO DA LIBERDADE Até o início do século passado era apenas um bairro como todos os outros que circundam a região do centro, mas com o decorrer dos anos tornou-se o reduto de colônias japonesas, chinesas e coreanas. A Liberdade é atualmente um dos principais pontos de visita daqueles que vêm à capital. A imigração dos japoneses para o Brasil começou em 1908, com a chegada do navio Kasato Maru no porto de Santos. O início da caracterização da Liberdade como bairro típico do país oriental se deu no ano de 1912, quando os primeiros visitantes começaram a se fixar na Rua Conde de Sarzedas. Antes disso, aqueles que decidiam trocar a Ásia pelo Brasil se direcionavam principalmente para o interior do estado de São Paulo. Com o passar do tempo, esses “desbravadores” foram se habituando ao local e as atividades comerciais à moda japonesa passaram a surgir ali. O resultado de décadas dessa influência é o que pode ser observado hoje: a Liberdade é um pedaço do Japão na maior metrópole da América do Sul. Calcula-se que cerca de 400 mil japoneses e descendentes morem hoje na capital.
O turista mais atento pode perceber que imigrantes de outros países do oriente também são encontrados com frequência na região. Mas a despeito disso, o bairro ainda concentra manifestações culturais nipônicas. Muitos falam o idioma materno e várias fachadas são escritas com ideogramas japoneses. Entre as atrações do local estão restaurantes e docerias típicos, além de lojas e livrarias com artigos daquele país. Outras particularidades que atraem os visitantes são a arquitetura peculiar do bairro, as tradicionais lanternas japonesas que enfeitam a maior parte das ruas da região e o grande pórtico (torii) situados na Rua Galvão Bueno. Destaque também para o Templo Busshinji (tel.: 11 32084515), representante da comunidade zen-budista de tradição Soto Shu, que fica na Rua São Joaquim e pode ser visitado. Semanalmente, às quartas e aos sábados, há meditação dirigida especialmente aos iniciantes. Para o passeio ser completo, o turista ainda deve conhecer a feira de artesanato, que acontece aos finais de semana na Praça da Liberdade, junto à saída da estação do Metrô de mesmo nome. O local também abriga eventos tradicionais como o Tanabata Matsuri (Festa das Estrelas), que acontece em julho. Concierge Guide 31
HOBBY HAMBURGUERIA Aberta desde 1969, a lanchonete Hobby Hamburger é ponto tradicional do bairro de Perdizes. Com mais de 10 opções de sanduíches, o tradicional X-Salada se destaca. A casa também oferece um cremoso milkshake, indicado por seus clientes, em um ambiente simples e com lugar disputado. Para a vida noturna paulista, a lanchonete funciona até de madrugada, mesmo durante a semana. Aos finais de semana, é possível encontrá-la aberta até as 4h da manhã. A clientela fiel se acomoda nas banquetas altas do balcão para saborear lanches tradicionais. Seus garçons, que circulam do outro lado da bancada, logo tiram os pedidos e encomendam ao chapeiro cheese salada (R$ 20,00) e hambúrguer de picanha (R$ 18,00) mais queijo cheddar (R$ 5,00) e bacon (R$ 5,00), muitas vezes com excesso de gordura.
A porção de fritas aparece apenas em tamanho grande (R$ 18,00), o que é pouco prático para quem está desacompanhado. Também propõe pratos feitos, os pfs, como o que leva filé- mignon, fritas, ovo estrelado e salada (R$ 32,00). Para beber, há de cerveja em lata (R$ 7,00 a Brahma) a achocolatado servido em copo lambuzado por calda de caramelo (R$ 14,00). Fique ligado: não aceita cartões de crédito ou débito. Hobby Hamburger End.: Rua Cardoso de Almeida, 1.393 Perdizes.- zona Oeste - São Paulo Horário de funcionamento: segunda a quinta, das 11h às 2h; sexta e sábado, das 11h às 4h; domingo, das 18h à 1h30. Tel.: (11) 3862-2772 l
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CURRASCARIA FOGO DE CHÃO Com a preocupação de servir apenas salada no bufê e bons cortes de carnes, a Fogo de Chão mantém sua tradição de servir churrasco no espeto. Antes de ter o primeiro contato com o público, toda a equipe é treinada com o objetivo de aprender tudo sobre os tipos de carne, de corte e adquirem conhecimento sobre vinhos e noções de nutrição. Para completar, todos os garçons são fluentes em inglês, a fim de manter a qualidade no atendimento ao público estrangeiro. Inaugurada em Porto Alegre, em 1979, propôs um conceito novo: churrascaria dentro da cidade. Antes da Fogo de Chão, os estabelecimentos ficavam nas beiras das estradas e atraiam apenas ao público caminhoneiro. Dessa forma, trocou de público-alvo e passou a atender aos empresários da cidade. A rede Fogo de Chão possui nove restaurantes no Brasil, está presente em três Estados brasileiros e Distrito Federal. No mundo está presente com 40 unidades nos Estados Unidos, duas unidades México e duas no Oriente Médio. O primeiro restaurante no país foi inaugurado em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, em 1979. 34 Concierge Guide
Com seus cortes de carnes especiais da tradição gaúcha, pratos requintados e aperitivos saborosos que conquistou apreciadores graças à qualidade, sofisticação e sabor marcante do Fogo de Chão, somados a excelência no atendimento e às instalações aprazíveis.Com o objetivo de atender ao público executivo, a primeira franquia da Fogo de Chão foi inaugurada em Moema, São Paulo, na década de 1980. A capital paulistana é conhecida por ser o polo executivo e financeiro do Brasil, ótimo lugar para começar a expansão da churrascaria que já era sucesso em Porto Alegre. A famosa churrascaria Fogo de Chão passou a tradição do autêntico jeito gaúcho de fazer churrasco para o mundo. Consulte os endereços e horários de funcionamento no site. www.fogodechao.com.br Vila Olimpia Av. dos Bandeirantes, 538 Itaim Bibi – zona Sul – São Paulo. Horário: segunda a sábado, das 12h à 0h. Domingos e feriados, das 12h às 22h30. Tel.: (11) 5505-0791
ZUCCO Cozinha Italiana com um toque contemporâneo
A clássica cozinha italiana ganha um toque contemporâneo no Zucco Restaurante, que tem massas frescas preparadas artesanalmente, ingredientes de primeira linha e muito cuidado com os detalhes. O ambiente agradável e o serviço sofisticado dão o tom dos momentos no restaurante, tornando-o a opção perfeita para desfrutar de uma ótima gastronomia no almoço ou jantar. Além das tradicionais massas, servimos carnes, peixes e aves saborosos. O menu foi preparado com muito cuidado para combinar a gastronomia italiana clássica com
a cozinha contemporânea. Há pratos para paladares mais ousados ou mais tradicionais, mais ou menos leves, perfeitos para as mais diversas ocasiões. Contamos com massas integrais ou sem glúten. Rua Haddock Lobo, 1.416 Jardins - São Paulo Segunda a quinta-feira - 12h às 16h | 19h à 00h Sexta-feira - 12h às 16h | 19h à 1h30 Sábado - 12h à 1h30 - Domingo - 12h às 23h Feriados - 12h às 23h Tel. 11 3897 0666 Concierge Guide 35
O Drosophyla é uma viagem no tempo, localizado em um casarão tombado pelo patrimônio histórico, construído em 1920, projetado em estilo cottage, com influência germânica, carrega em sua decoração e arquitetura um conceito singular, misto entre a elegância das primeiras décadas do século passado e a excentricidade contemporânea. Drinks Apotecários / restaurativos
artesanal com ervas, flores e especiarias para a
A especialidade da casa são os drinks apotecários, destaque para - Dro Xaxado - Jack Daniel's, Cointreau, syrup de açúcar, purê de milho e limão. Ação do cocktail: diurético e estimulante.
elaboração de infusões, xaropes e bitters, que são a base dos “drinks que fazem bem”.
Tropique - Rum importado, purê de abacaxi, suco limão e capim santo. Ação do cocktail: adstringente, carminativo, diaforético e estimula à circulação.
Brasilberg é um digestivo produzido no país desde 1933 pelo neto do fundador da UnderBerg, que chegou ao Brasil num Zeppelin. Fascinado com o poder de cura das ervas e plantas da região amazônica, criou esse fantástico bitter.
Curiosidade Apotecário significa farmacêutico - aqueles que antigamente preparavam e vendiam elixir aos doentes. Atualmente essa técnica é utilizada na mixologia / coquetelaria, que trabalha de forma 36 Concierge Guide
Drosophyla Bar Rua Nestor Pestana, 163 Consolação – Zona Cento - São Paulo Tel. 3120 5535
SKYE BAR O céu é o limite
Localizado na cobertura do Hotel Unique, referência mundial em design moderno e original, de arquitetura chamativa e diferenciada elaborada por Ruy Ohtake e localizado em uma das regiões mais nobres e elegantes da capital, o Skye Bar tem atendimento diferenciado para seus clientes. O local oferece também uma vista panorâmica da cidade, eleita pelo site “The Most Perfect View” como vista mais bonita de São Paulo, de onde é possível ver principalmente o Parque Ibirapuera e região. O espaço que pertence ao bar consiste em um deque de madeira e é decorado com pufes e espreguiçadeiras, além da piscina avermelhada no lounge a céu aberto, um dos principais atrativos do local. Localiza-se ao lado do Restaurante Skye, que recebe decoração sofisticada e oferece pratos típicos brasileiros, franceses, italianos e japoneses. No bar, o cardápio de petiscos é formado principalmente por variedades de pizzas e sushis e os drinks oferecidos vão dos mais conhecidos aos mais exóticos, como misturas de vodca e pasta de raiz-forte.
O ambiente é descontraído e moderno, com um público formado por pessoas de diferentes nacionalidades e todas as idades, desde grupos de jovens a casais.
“Os jantares no local têm clima de balada, com DJ a partir das 21h, tocando principalmente música eletrônica.” O acesso é independente da entrada do hotel, feito por um elevador panorâmico. Os interessados em conhecer o lugar devem chegar cedo, pois a casa costuma ficar cheia aos finais de semana. Av. Brigadeiro Luís Antônio, 4700 Jardim Paulista – zona Oeste – São Paulo. de segunda a sexta, das 12h às 15h e das 18h à 0h30. Sábados, das 12h às 16h e das 18h à 0h30. Domingos, das 12h à 0h30. Tel.: (11) 3055-4702. Concierge Guide 37
Os aromas da Bahia tomam conta da famosa Praça Benedito Calixto, no bairro de Pinheiros. Destaque para o já famoso Acarajé que é feito na hora, como manda a baiana: feijão fradinho batido, frito no azeite da flor de dendê, acompanhado por vatapá, vinagrete e camarão. Cada item é servido à parte para que seja montado conforme a vontade do cliente. As fumegantes Moquecas – mais de 15 tipos, é a especialidade da casa, e reinam Absolutas. O ambiente é alegre e aconchegante, logo na entrada as namoradeiras na janela dão as boas - vindas. O salão é amplo com pé direito alto, as paredes coloridas com varandas lembram o Pelourinho e contrastam com os móveis de madeira de demolição. A decoração fica por conta das baianas e berimbaus, entre outras peças divertidas assinadas por artistas baianos. No vasto cardápio, alternativas saborosas de entradas, como o já famoso Acarajé (feito como manda a tradição), a Casquinha de Siri e o Queijo 38 Concierge Guide
Coalho Grelhado com Melaço de Cana e Pimenta Calabresa. Nas opções de pratos principais, receitas típicas à base carne de sol, frutos do mar e peixes nas versões Moquecas (especialidade da casa) e grelhados. Os pratos são generosos, servem bem duas pessoas. Praça Benedito Calixto, 189 Pinheiros - zona Oeste - São Paulo terça a sábado:12h - 00h domingo: 12h – 23h Tel: 011 2476 4546 www.baianodedois.com.br/ @baianodedois
Pratos como entrecôte au poivre, magret de pato aux fruits rouges, cassoulet, steak tartare assim como o crevettes à la provençale, podem ser encontrados no novo menu, que foi reformulado especialmente para a ocasião. A filosofia do restaurante é de muito rigor nos bastidores: a origem e a sazonalidade dos produtos, a seleção das receitas seguindo as técnicas clássicas, o serviço atencioso e o clima aconchegante.
"O conceito “bistrot” + “gastronomie” é a marca do Bistrot de Paris que une descontração e serviço informal de bistrot ao refinamento gastronômico. Oferecemos um menu de clássicos da culinária francesa, acompanhado de uma carta de vinhos convidativa e acessível para você se entregar aos bons momentos de vida! Selecionamos mais de 60 rótulos com uma boa representatividade francesa. A vôtre santé!” Os visitantes podem aproveitar o melhor da cozinha francesa, além da vasta variedade de vinhos, são mais de cem rótulos disponíveis, no agito dos Jardins.
Fondant de Chocolat, uma de suas famosas sobremesas.
Rua Augusta, 2.542 Jardim Paulista – zona Oeste – São Paulo. Almoço – de terça à domingo, das 12h às 15h30 Jantar – de terça à sábado, das 19h às 0h. Tel.: (11) 3063-1675
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ADULT ONLY BOMBOA BAR O Bomboa Bar e restaurante sofisticado, com a presença de moças com vestimentas sensuais, mantém ambiente descontraído. R. Capote Valente, 222 - Pinheiros, São Paulo Cerqueira César - zona Oeste - São Paulo Horário: das 12:00 às 4:00, sábados das 21:00 às 4:00 domingos fechado (11) 3063-2944
SCANDALLO LOUGE A Scandallo Lounge pretende revolucionar a noite de São Paulo, oferecendo o requinte e a sofisticação que a cidade merece! A casa é uma referência, com amplo espaço distribuído em 5 ambientes extremamente confortáveis. Venha nos visitar e descobrir o segredo de nosso sucesso ! R. Coronel Diogo, 1.199 Jardim da Gloria - zona Sul - São Paulo Horário: das 12:00 às 5:00 Domingos fechado (11) 2066-2700
CONNECTION CLUB A Connection Night Club é uma das casas noturnas mais tradicionais de São Paulo. Atualmente, oferece aos seus clientes o que há de mais moderno em iluminação e estrutura física. O público feminino que frequenta a Connection é altamente selecionado. Av. Dr. Eduardo Cotching, 1.178 Jardim Anália Franco - zona Leste - São Paulo Horário: das 14:00 às 4:00 domingos das 16:00 às 4:00 (11) 2672-1700