007

16+

АНТИКРИЗИСНАЯ ГАЗЕТА

©

стр. 2

* рекомендованная цена

Секрет шелковых волос

ТВОЙ СОВЕТ НУЖЕН ВСЕМ!

№6 март 2016

и миолвлеитоонв с

Новинка!

18 руб.*

всего за

Чтобы семена взошли быстрее Как нас обманывают продавцы 10 способов укрепить зрение стр. 25

стр. 8

стр. 13

Если муж жалеет денег на ребенка стр. 15

Аппетитные ножки

стр. 16

Из декрета – на другую должность?

стр. 28

ХУДЕЕМ ПРАВИЛЬНО стр. 10

Минус 1 кг в неделю!

ВНИМАНИЕ! ОТКРЫТА ДОСРОЧНАЯ ОСРООЧН НАЯ П ПОДПИСКА! ОДПИССКА! ИНДЕКС:44196 ИНДЕКС: 44196 1000_06_2016_cover.indd 1

03/03/16 20:19

КРАСОТА

Секрет шелковых волос Я после каждого расчесывания протираю волосы кусочком натурального шелка – без усилия, сверху вниз, как бы промакивая волосы. При соприкосновении с натуральным шелком приподнявшиеся чешуйки волоса опускаются, снимается электростатический заряд. Волосы становятся гладкими и шелковистыми, перестают сечься и выглядят здоровыми. Наталья ШЕСТКО

Если слоятся ногти

3 глиняные маски Удивительные свойства глины я открыла для себя давно, но каждый раз, используя какой-нибудь новый рецепт с применением глины, не перестаю приятно удивляться результатам. Вот несколько рецептов масок, которые я и мои подруги с успехом опробовали на себе.

1 Питательная маска. Смешать 2 ч. л. белой глины, 2 ст. л. теплого молока и 0,5 ч. л. меда.

2 Освежающая маска. Половину огурца натереть на терке и смешать с 2 ч. л. глины (любого цвета).

3 Омолаживающая маска. Развести 2 ч. л. голубой глины в воде комнатной температуры до состояния густой кашицы. Добавить яичный желток, по капле лимонного сока и оливкового масла.

Маски наносите не только на лицо, но и на шею и область декольте. Обычно маски из глины держат не более 20 мин., так как именно через этот промежуток времени глина подсыхает, и ее надо смывать. Смывайте маски теплой кипяченой водой, затем можно ополоснуть кожу водой комнатной температуры или даже холодной. Я советую делать глиняные маски 2-3 раза в неделю – так результат виден уже через 2 недели. Во время приготовления желательно пользоваться посудой из натурального материала – керамической, деревянной. И размешивать смесь лучше всего деревянной лопаточкой, чтобы сохранить все косметические свойства ингредиентов.

Мочалка из овсянки Многие женщины жалуются на раздражение кожи после эпиляции. У меня тоже была такая проблема, еще и волоски врастали. Но все изменилось, когда мне посоветовали после эпиляции натирать кожу... овсянкой. Я насыпаю овсяные хлопья в капроновый носок. После эпиляции встаю под душ и натираюсь мочалкой. И никакого потом раздражения на коже, и волоски не врастают, просто чудо. Попробуйте все, у кого похожая проблема. Екатерина САЛУТИНА

2

1000 СЕКРЕТОВ

Красота 2

Отличное средство от слоящихся ногтей – чайный гриб. Если есть такая проблема, отрежьте кусочек чайного гриба и привяжите его на ночь к ногтю при помощи пластыря или бинта. Достаточно нескольких таких процедур, и ногти снова будут здоровы. Анжела САМАРИНА

Ирина МОСТОВАЯ

Глубокое очищение кожи Угольно-желатиновая маска выглядит на лице странновато. Зато когда снимаешь пленку, кожа остается чистой, сияющей! Маска делает кожу более упругой, сглаживает мелкие морщинки. Готовлю я эту маску так: размачиваю 2 ч. л. желатина в 4 ст. л. молока. Потом растапливаю разбухшие желатиновые гранулы на медленном огне и добавляю 1 таблетку активированного угля. Перемешиваю состав до растворения таблетки, жду, пока он немного остынет, и наношу на лицо (веки и

губы не затрагиваю – там кожа слишком нежная, на остальные части лица маску наношу тонким слоем). Жду, пока желатин застынет, и наношу следующий слой. И так несколько раз, пока состав не кончится. Наносить маску удобнее всего кисточкой. Потом надо подождать 15-20 мин., пока состав не подсохнет и не превратится в прочную пленку. Тогда нужно осторожно снять маску с лица, смыть остатки, промокнуть кожу полотенцем и нанести увлажняющий крем. Владлена БОРОВЧУК

РАССКАЖИТЕ, КАК ВАМ УДАЕТСЯ ХОРОШО ВЫГЛЯДЕТЬ, И ПОЛУЧИТЕ 300 РУБЛЕЙ ЗА ОПУБЛИКОВАННОЕ ПИСЬМО!

03.03.2016 21:19:31

Неудачно покрасили волосы?

Блеск для губ домашнего приготовления Я решила попробовать сделать блеск для губ в домашних условиях по рецепту знакомой. Соединила 1 ст. л. миндального масла, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. вазелина и сок 5 ягод клюквы. Немного подогрела на водяной бане, перемешала, поместила в чистый тюбик от губной помады. Убрала в холодильник на сутки для застывания. Получился мягкий, отлично увлажняющий бальзам с легким эффектом окрашивания за счет клюквенного сока.

Домашнее окрашивание волос иногда приводит не совсем к тому результату, на который рассчитываешь. Поэтому полезно знать, как неудачный цвет можно смыть. Предлагаю рецепты составов, которые мне самой приходилось применять. Они действуют мягко и не повреждают структуру волос. Взбитый яичный желток, 1 ст. л. репейного масла и 1 ст. л. водки. По 2 ст. л. оливкового и 2 ст. л. касторового масла, нагретых до 40°, плюс 1 ч. л. уксуса (9%).

0,5 стакана йогурта и 3 измельченных в порошок таблетки аспирина.

1 ст. л. стружки дегтярного мыла, разведенная в 0,5 стакана горячей воды, и 1 ч. л. соды. Выбранный состав вотрите в сухие волосы за 2-3 ч. до мытья головы. Поверх наденьте полиэтиленовую шапочку и утеплитесь полотенцем. За один раз, скорее всего, удалить весь пигмент не получится. Но после нескольких процедур краска отходит. Марианна ЛОГАЧЕВА

Ароматная вода своими руками растений вместе с паром начнут подниматься вверх, конденсироваться в виде капелек влаги на холодной крышке, стекать к ее центру и по ручке вниз в пиалу. Процесс сбора гидролата занимает 30-40 мин. За это время я несколько раз добавляю в крышку от кастрюли лед взамен растаявшего. Потом огонь выключаю. Жду, пока кастрюля остынет, и переливаю из пиалы готовый гидролат в бутылочку из темного стекла. Им я протираю кожу лица по утрам и на ночь вместо тоника, снимаю ваткой, смоченной в гидролате, косметику. Гидролат можно хранить в холодильнике до 6 месяцев, а вот в тепле он быстро портится.

ПИШИТЕ ПО АДРЕСУ: 198095, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, А/Я 32, «1000 СЕКРЕТОВ» СЕКРЕТОВ» ИЛИ 1000@P-C.RU

Красота 3

с 4 по 17 апреля 4-5 апреля Луна в Рыбах Благоприятное время для начала диеты или курса очищения организма при помощи травяных настоев. Позаботьтесь о питании ногтей и кожи рук.

6-7 апреля Луна в Овне Самомассаж для общего расслабления или поддержания упругости кожи особенно эффективен.

8-9 апреля Луна в Тельце Порадуют результатом антицеллюлитные процедуры (особенно после посещения бани или сауны). Подпитайте волосы натуральными масками.

Наталия ЛИСОВСКАЯ

Расскажу, как сделать своими руками гидролат (ароматную воду) для ухода за кожей лица, которая по качеству не уступает магазинной. На дно широкой кастрюли надо установить плоскую тарелку и положить в нее растительное сырье: листья (мелиссы, мяты, душицы), цветки (липы, ромашки, роз), ягоды (малины, клубники, смородины). Залить фильтрованной водой. В центре тарелки установить небольшую пиалу для сбора конденсата (гидролата). Накрыть кастрюлю перевернутой выпуклой крышкой. Налить в крышку холодной воды со льдом. Поставить кастрюлю на медленный огонь. Когда содержимое тарелки нагреется, полезные вещества из

Лунный календарь красоты

Роза ГОРЕЛОВСКАЯ

10-11 апреля Луна в Близнецах Можно сделать стрижку и окрашивание волос. Эффективны омолаживающие процедуры для лица и декольте.

12-13 апреля Луна в Раке Отдайте предпочтение домашней косметике на основе натуральных компонентов. В ином случае возможны аллергические реакции.

14-16 апреля Луна во Льве Стрижка, сделанная в эти дни, добавит волосам объема. Активные физические нагрузки желательно ограничить.

17 апреля Луна в Деве Активные физические нагрузки, занятия фитнесом помогут быстро смоделировать фигуру. Мыщцы в этот день будут особенно отзывчивыми.

1000 СЕКРЕТОВ

3

03.03.2016 21:19:33

1000 МЕЛОЧЕЙ

Чистые окна и никаких разводов!

Избежать разводов при мытье окон совсем не сложно. Я для этого придерживаюсь определенной технологии. К мытью приступаю в прохладный день. В жаркую погоду влага на стеклах высыхает слишком быстро, когда ее начинаешь вытирать, остаются следы. Сначала соскребаю острой бритвой самую стойкую грязь. Затем на влажную губку наношу мел или соду и оттираю другие, менее стойкие пятна. Промываю стекла, а за ними и рамы окон губкой, смоченной в мыльном растворе. Протираю начисто стекла и рамы мягкой тканью, не теряющей ворс (я использую микрофибру), смоченной в чистой воде. Если окна были очень грязные и есть вероятность, что разводы все же останутся, добавляю в воду уксус, нашатырный или ме-

дицинский спирт (1 ст. л. на 1 л воды) либо несколько кристалликов марганцовки. Полирую стекла сухой салфеткой. Для придания блеска протираю их мягкой тканью, капнув на нее льняного масла. Чтобы окна не запотевали (например, в кухне), протираю их ватным диском, смоченным в растворе 1 ч. л. глицерина на 0,5 стакана спирта. Конечно, продаются специальные жидкости для мытья окон во флаконах с распылителями. Их обильно наносят на стекла, а затем стирают сухой тряпкой. Очень удобно, никакие тазики с мыльной и чистой водой не нужны. Но лично я считаю, что содержащиеся в этих средствах химические вещества вредны для здоровья, а потому предпочитаю мыть окна по старинке. Ирина СКОБЕЛЕВА

Пакет с удобствами

Шампунь не только для волос На 8 Марта мне часто дарят шампуни и гели для душа. И случается, что они остаются невостребованными. Я не вижу плохого в том, чтобы передарить не подошедший по запаху флакон. Но как быть с шампунем, который уже был опробован? В этом случае я использую его не по прямому назначению. Шампунь прекрасно справляется со стиркой шерстяных вещей, которые, как известно, не рекомендуется стирать порошком или мылом. Так же можно использовать пену для ванны. Таким образом экономятся деньги на покупку специальных средств. Алена ВОРОБЬЕВА

4

1000 СЕКРЕТОВ

1000 мелочей 4

Как неудобно нести из магазина тяжелые желые пакеты с продуктами, у когда их ручки превращаются в тонкие струны и реобле емы стали жут пальцы! Для меня решением этой проблемы теплоизоляционные трубы из порилекса. б пос сле У меня осталось несколько обрезков труб после акето ов. ремонта, и я превратила их в ручки для пакетов. ожн ниТрубы удобны тем, что их можно резать ножний дл ля цами. А продольный разрез, необходимый для ть нее того, чтобы надеть «ручку» на пакет, делать снужно, ведь он уже есть на каждой трубке. Я ис использую кусочек диаметром 18×6 мм. Его оченьь стаю ю удобно носить в сумке. А в магазине я достаю етсяя его и надеваю на ручки пакета – получается удобная и безопасная переноска. Арина КОМАРОВА АРОВ ВА

Маскировочные котлетки Многие дети не любят есть овощи. Мои отпрыски – не исключение. Поэтому приходится идти на хитрость. Овощи для детей я «маскирую» в котлеты. Тру или измельчаю их в блендере, а затем добавляю к фаршу вместо хлеба. Тщательно вымешиваю, формую котлетки и запекаю в духовке. Овощной наполнитель делает котлеты не только полезными, но и сочными. В качестве овощной составляющей я использую кабачки, тыкву, морковь, белокочанную и цветную капусту. Дети подмены не замечают. Оксана КИРНЕВА

ПОДЕЛИТЕСЬ СЕКРЕТАМИ ВЕДЕНИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА И ПОЛУЧИТЕ 300 РУБЛЕЙ ЗА ОПУБЛИКОВАННОЕ ПИСЬМО!

03.03.2016 21:19:39

Рыбные секреты Как-то, будучи на рыбалке с приятелями, мой муж увидел у друга интересное приспособление, которым тот успешно и быстро чистил пойманных окуньков. Приспособление выглядело так: на струганой дощечке шурупами были закреплены две металлические пробки от пивных бутылок. Принеся домой пойманный улов, он сделал такое же и вручил мне. Надо сказать, что рыбу, особенно окуней, я никогда не любила чистить. Но с таким подспорьем дело пошло гораздо быстрее. Еще при чистке «колючей» рыбы, такой как окунь, ерш, есть свои хитрости. На левую руку я надеваю перчатку для садовых работ, беру рыбу в левую руку, а в правую – ножницы и обрезаю все плавники. Затем «чистилкой» чищу рыбу, держа ее тоже в левой руке. В перчатке рука защищена, даже если «чистилка» нечаянно сорвется. При жарке рыбы я ее обваливаю в муке, смешанной с солью. В чайную чашку насыпаю муку, затем 3-4 ч. л. соли, все тщательно перемешиваю, высыпаю в блюдце и обваливаю рыбу. На ней предварительно делаю несколько поперечных надрезов в районе хребта. Тогда все косточки легко удаляются после жарки. Тамара СИДОРОВА

Полотенце всегда под рукой Мне нравится, когда на кухне есть несколько полотенец рядом с раковиной и плитой. А чтобы каждым из них было удобно пользоваться, я пришиваю к двум его краям липучки. После этого его можно

надеть на ручку духовки или повесить на вешалку-кольцо и склеить края вместе. Так полотенце не соскользнет, не упадет на пол и будет всегда под рукой. Виолетта МАКАРЕНКО

Недоступные уголки? В уголках ванны часто скапливается грязь, налет, образуется плесень. Чтобы добраться до этих уголков, скрутите жгутики из ваты и разложите их вдоль уголков ванны. Полейте жгутики хлорным отбеливателем. Оставьте на пару часов, потом выбросьте, а уголки промойте водой из душа. Я приспособилась проводить эту процедуру поздно вечером, когда домашние лягут спать. Вату, смоченную хлоркой, оставляю на всю ночь, чтобы грязь лучше отошла. Чистота утром идеальная. Даже известковые отложения и ржавчину отбеливатель отъедает. Мария КОЛЕВАТОВА

Очкам нужен уход

Фигурные свечи: делаем сами

Специальные салфетки для ухода за очками не всегда помогают содержать линзы в чистоте. Некоторые разводы и пятна они убрать не способны. Поэтому я забочусь об очках с помощью подручных средств, и результат мне нравится. Первое – махровое полотенце. Если я вымыла линзы или на них попала вода, вернуть блеск помогает полотенце с длинным ворсом. От него не остается разводов. Вторым средством я пользуюсь, когда необходимо протереть линзы насухо. Это бумажные салфетки, которые отлично убирают грязь и полируют стекло. Берите на вооружение!

Мне очень нравятся фигурные свечки для торта – можно выбрать любую форму, и выглядят они очень мило. Единственное, что меня не устраивает, – их цена. Не хочется платить столько за свечу, которая будет гореть меньше 5 минут. Я попробовала сделать фигурные свечки самостоятельно, и моя задумка увенчалась успехом. Аккуратно разрезала толстую хозяйственную свечу ножом и вытащила фитиль. Разделила его на несколько частей и уложила в фигурные формочки для льда (не стоит прижимать фитиль ко дну формы, иначе он будет не внутри готового изделия, а выйдет наружу). Саму свечу нарезала стружкой и положила в стаканчик. В тарелку налила горячую воду и поставила туда пластиковый стаканчик. Залила растаявшую массу в формочки, поставила в холодильник на час – и готово!

Екатерина СМОЛКИНА

Наталья КРИВОШЕЕВА

ТОЛЬКО ДО 31 МАРТА: ПОДПИШИТЕСЬ НА 2-Е ПОЛУГОДИЕ 2016 ГОДА ПО ЦЕНАМ 1-ГО ПОЛУГОДИЯ! ИНДЕКС – 44196

1000 мелочей 5

1000 СЕКРЕТОВ

5

03.03.2016 21:19:41

ДОМАШНИЙ МАСТЕР

Пульт снова в рабочем состоянии Случается, кнопки пульта дистаноционного управления перестают работать. Происходит это из-за того, что жир, крошки, пыль попадают в щели между кнопками и корпусом, а оттуда – на контактные платы. Чаще всего мы пренебрегаем ремонтом и покупаем новый пульт управления. Однако после некоторых незамысловатых манипуляций пульт снова будет как новый. Выньте батарейки, выкрутите винты, осмотрите

плату. Смочите спиртом ватную палочку и сотрите налет с платы несколько раз. Затем пройдитесь по ней сухой ватной палочкой. То же проделайте со всеми кнопками и тщательно протрите отверстия на верхней крышке корпуса. Нанесите на плату тонкий слой графита (закрасьте простым карандашом). Соберите пульт, вставьте батарейки и проверьте, как он работает – скорее всего, отлично! Сергей ПИСАРЕНКО

Раздвижная сушилка для белья своими руками Очень популярны сейчас складные металлические или пластиковые сушилки для белья. Они удобны, функциональны, не занимают много места, но совершенно не смотрятся в интерьере. Более эстетичным, при этом практичным и долговечным вари-

6

1000 СЕКРЕТОВ

Домашний мастер 6

антом станет самодельная деревянная сушилка. Для ее изготовления потребуются 3 столярные плиты толщиной 20 мм и несколько деревянных реек 20×30 мм. Как видно из рисунка, конструкция сушилки несложная. На верхнюю рамку следует натянуть капроновый шнур, который послужит для развешивания мелких вещей. Можно обрамить плетением из того же шнура переднюю панель сушилки, либо обить ее тканью в тон шторам или покрытию стен. Боковую и верхнюю панели сушилки можно оформить самоклеящейся пленкой «под дерево» или закрыть фанерой и покрыть ее бесцветным лаком. Чтобы зафиксировать в сложенном виде переднюю панель, можно использовать магнитную защелку или мебельный замок. Одновременно такую сушилку можно использовать в качестве подставки для цветов и как декоративную решетку для радиаторов отопления.

Шкаф с секретом Чтобы достичь наибольшей вместимости, платяные шкафы комплектуют в высоту больше человеческого роста. Взять что-то с самой верхней полки или со шкафа иногда невозможно без использования стула или лесенки. Это не всегда удобно, особенно если содержимое шкафа часто используется. Чтобы раз и навсегда решить вопрос, предлагаем вам оснастить шкаф встроенной откид-

ной подставкой-подножкой. Схема конструкции видна на рисунке. Подножка навешивается на дверцу шкафа изнутри и фиксируется крючком. Для использования подножка откидывается и ставится на пол. Уровень крепления подножки на дверце шкафа и высота ее опорной ножки определяются индивидуально, исходя из роста членов семьи.

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ НАХОДКАМИ И ИЗОБРЕТЕНИЯМИ И ПОЛУЧИТЕ 300 РУБЛЕЙ ЗА ОПУБЛИКОВАННОЕ ПИСЬМО!

03.03.2016 21:19:47

УЮТНЫЙ ДОМ

Обойные эксперименты Я люблю экспериментировать с домашним интерьером, переклеивая обои раз в 1-2 года. А чтобы они смотрелись интереснее, я их комбинирую. Вариантов комбинаций масса. Самый легкий – разделение комнаты на две половины. Нижняя часть стен оклеивается темными обоями, верхняя – светлыми. Можно усложнить задачу, разделив стены не вдоль, а по диагонали. Еще один выразительный прием – выделение обоями другого цвета выступов на стенах, ниш, зоны над изголовьем кровати или возле телевизора. Либо можно наклеить обои полосами, чередуя их одну через одну или одну через две. Это визуально сделает потолок выше. Придать новизны уже приклеенным обоям можно, закрепив поверх них аппликации (в виде геометрических фигур, силуэтов людей, животных, растений, облаков) из обоев другого цвета. Или оформить одну из стен в виде лоскутного одеяла, используя куски обоев с разными рисунками. Только, выбирая цвета, следует понимать, какого эффекта вы хотите добиться. Для привнесения в обстановку комнаты динамики, энергии подойдут контрастные цвета обоев. Для создания мягкой успокаивающей атмосферы – обои теплых тонов. Для строгих интерьеров – обои холодных тонов. Крупные рисунки лучше сочетать с мелкими, однотонные обои – с цветными. Ольга ДУБИЧ

1

4

2

5

3

6

Обновляем шторы В преддверии весны замена штор – вполне бюджетный вариант обновления домашней обстановки. Классические шторы преобразятся, если взять за основу 2 сочетаемых, но контрастных цвета (рис. 1). В гостиной уместно смотрится штора с подъемным механизмом (рис. 2). Популярные римские шторы можно сочетать с тюлем (рис. 3) или плотной тканью (рис. 4).

Довольно интересным может оказаться решение использовать в интерьере не тканевые шторы, а легкие нитевидные (рис. 5). Японские (панельные) шторы могут оживить интерьер своим необычным видом, а также возможностью использования нескольких разных рисунков (рис. 6). Этот вариант идеально подойдет для больших широких окон. Дизайнер Елена ЕЛГИНА

Вешалка для бижутерии Для хранения бижутерии я использую держатели, которые легко можно сделать самостоятельно. Все, что для этого нужно, – деревянная вешалка и несколько маленьких шурупов с петлями. Эти колечки-петли отлично подходят для того, чтобы вешать на них серьги и другие украшения. Шурупы нужно закрепить на вешалке так, чтобы на них было удобно разместить бижутерию. Теперь даже длинные серьги и кулоны не будут запутываться. ВАМ НРАВИТСЯ «1000 СЕКРЕТОВ»? РАССКАЖИТЕ О ГАЗЕТЕ РОДНЫМ И ЗНАКОМЫМ. ПОСОВЕТУЙТЕ ПОДПИСАТЬСЯ!

Уютный дом 7

Их можно аккуратно повесить на стену. Кроме того, есть возможность сделать большой стенд. Нужно просто подвесить несколько вешалок одну под другую. Для этого соединить их при помощи таких же шурупов с петлями, только побольше. Крючок, на котором обычно держится вешалка, нужно продеть в этот большой шуруп. И место для хранения бижутерии существенно расширится! Елена САВИЧЕВА 1000 СЕКРЕТОВ

7

03.03.2016 21:19:50

НАРОДНЫЙ КОНТРОЛЬ

Кефир вкусный и полезный

Как нас обманывают продавцы Наверное, все заметили тенденцию уменьшения веса продуктов в упаковках. Бутылка молока содержит не 1 л, а 0,9 л. Бутылка растительного масла не 1 л, а 0,9-0,95 л. Пакет сока не 1 или 2 л, а 0,95 или 1,93 л. Пачка крупы не 1 кг, а 900 г. Пачка сливочного масла не 200 г, а 180 г. Плитка шоколада не 100 г, а 80-90 г. Производители объясняют это настройками зарубежного оборудования, на котором расфасовывается продукция: мол, невозможно их изменить. Но мой знакомый, который работает маркетологом на одном крупном предприятии, утверждает, что на самом деле это все лишь маркетинговые уловки. Заключаются они в следующем. Выглядит упаковка как раньше, а что в ней продукта стало чуть

меньше, в глаза не бросается. И перед законом производители чисты. Ведь новый вес они честно указывают. Только не всякий покупатель обращает внимание на надписи на этикетках. Большинство ориентируются на более низкую цену товара. Тот же, кто замечает недостаток веса, редко высчитывает, сколько бы стоил привычный объем данной продукции. Трюк рассчитан на нашу инертность. Так что если вы хотите знать реальную цену продукции в упаковке уменьшенного объема, все же придется вооружиться калькулятором и посчитать. Либо покупайте продукцию, продающуюся на развес в мелких магазинах или на базаре. Только запаситесь безменом, чтобы вас не обвесили.

Кефир разливают в пластиковые бутылки, пакеты, картонные коробки. Я предпочитаю покупать напиток именно в коробках, так как они герметично запаяны, не пропускают свет, смягчают температурные колебания при транспортировке продукта. Чем свежее кефир, тем меньше в нем кислоты. Однодневный напиток – слабокислый, 2-дневный – среднекислый, 3-7-дневный – сильнокислый. Людям с болезнями ЖКТ лучше брать напиток, изготовленный 1-2 дня назад. А кефир, произведенный более 7 дней назад, лучше не пить никому. Полезные бактерии в нем уже погибли, зато доля алкоголя может достигать нескольких процентов. В составе кефира ГОСТ допускает присутствие пастеризованного молока, сливок, витаминов, закваски из кефирных грибков, бифидобактерий или кефирных дрожжей. Но встречаются виды и с посторонними добавками: фруктами, соками, ароматизаторами, красителями, сухой молочной закваской, консервантами. Такой продукт уже не может называться кефиром – это кефирный напиток. Павел ТОЛОКОННИКОВ

Алексей ИВАНОВ

Выбираем практичную скатерть Самые мои любимые – скатерти из натуральных материалов (льна, хлопка). Выглядят они солидно. Но некоторые пятна бывает трудно отстирать. И не все отбеливатели, пятновыводители к натуральным тканям можно применять. А шелковые, например, скатерти еще скользят по столу. Хотя выглядят, конечно, роскошно. Скатерти из полиэстера легко стираются в ма8

1000 СЕКРЕТОВ

Народный контроль 8

шинке, почти не мнутся. Но горячее на них лучше не ставить – ткань может деформироваться. То же касается и натурально-синтетических тканей. Полиэтиленовые, пластиковые и резиновые скатерти – яркие, красивые, не нуждаются в стирке и утюжке. Однако совершенно не терпят горячего. И срок их годности не превышает 1 года, так как на поверхности образуются потерто-

сти, порезы, прорывы. К тому же на праздничном обеде такие скатерти смотрятся буднично. Я рекомендую приобрести несколько скатертей для разных случаев. А чтобы при покупке не ошибиться с их величиной, замерьте предварительно рулеткой столешницу. Прибавьте к длине, а также к ширине по 2040 см и ищите скатерти именно таких размеров. Галина АВРОВА

ПОДЕЛИТЕСЬ СЕКРЕТАМИ СОХРАНЕНИЯ СЕМЕЙНОГО БЮДЖЕТА И ПОЛУЧИТЕ 300 РУБЛЕЙ ЗА ОПУБЛИКОВАННОЕ ПИСЬМО!

03.03.2016 21:19:56

Реклама. Реклама.

1000 СЕКРЕТОВ

реклама 2х1/2 9

9

03.03.2016 21:20:00

ХУДЕЕМ ЛЕГКО Если требуется сбросить 3-5 кг в краткие сроки, подойдет любая экспресс-диета. Но когда тучному человеку нужно сильно похудеть (на 3060 кг), необходима особая система. Придется поднабраться терпения, так как процесс похудения будет долгим. Сначала попытайтесь определить психологическую причину набора лишних килограммов. Подумайте, чем большой вес может быть вам удобен? Я, например, покопавшись в себе, поняла, что когда на сознательном уровне пыталась худеть, бессознательно пряталась за свою полноту от необходимости решать другие проблемы: в личной жизни, работе, общении с людьми. Мне казалось, что из-за расплывшейся фигуры меня никто не любит, мне грубят в транспорте, не продвигают по служебной лестнице. И я заедала бесконечные стрессы, делая фигуру еще более бесформенной, замыкая тем самым круг неприятностей, лишь бы ничего не предпринимать, чтобы из него вырваться. А когда психолог объяснил мне мою ошибку, я перестала оправдывать неудачи лишним весом и начала работать над собой: сдерживать конфликтный характер, улучшать внешний вид, развивать профессиональные качества. Тогда и

Правильное похудение: минус 1 кг в неделю

жизнь наладилась, и лишний вес начал понемногу таять. Осознав психологическую причину полноты, становится и в еде себя легче ограничивать. Только голодать при этом не надо. Ведь чувство голода тоже является стрессом,

ведущим к срыву. Ешьте сколько хотите. Просто заменяйте калорийные блюда низкокалорийными. Вместо батонов и булочек ешьте яблоки, морковь, огурцы, помидоры. Вместо конфет и пирожных – сухофрукты, орехи. Вместо макарон, картофеля и риса

– овощные салаты. Вместо сметаны и майонеза – йогурт. Вместо сливочного масла – твердый сыр. Причем меняйте рацион не сразу, а постепенно. В неделю производите замену лишь одного-двух вредных продуктов. Сильно способствуют похудению занятия спортом. Но я при прежнем весе в 120 кг и думать не могла идти в спортзал. А потому начала с прогулок с собакой. Поначалу они были коротенькими, так как меня мучила одышка. Однако постепенно я их удлиняла. По мере снижения веса одышка стала проходить. Я ускоряла шаг. Сейчас мы с моим псом уже потихоньку бегаем по парку возле дома. Мне уже удается делать гимнастику: наклоны, приседания, махи ногами. Вешу я на текущий момент 86 кг. Но не собираюсь останавливаться на достигнутом результате, хотя к модельной внешности совсем не стремлюсь. Главное, добиться того, чтобы мне самой в моем теле было комфортно. Вес уходит по 0,5-1 кг в неделю. Врач-диетолог, у которой я консультируюсь, заверяет, что это оптимальный безопасный для здоровья темп. При нем вырабатываются привычки к здоровому питанию и к физической активности, которые гарантируют, что похудение будет стойким и сброшенные килограммы не вернутся. Галина ПАТРУШЕВА

Средство, полезное для здоровья и фигуры Чтобы укрепить иммунитет и при этом постройнеть, существует одно простое, натуральное, проверенное и недорогое средство.

150-200 г корня имбиря и 1 крупный лимон почистите, нарежьте кусочками и пропустите через мясорубку. Смешайте с 200 г меда. Оставьте на ночь в тепле, затем уберите в холодильник. Ешьте по 1 ч. л. со стаканом теплой воды натощак. Конечно, не стоит ожидать, что вы сразу сбросите десяток лишних килограммов. Однако за пару недель, при соблюдении режима здорового 10

1000 СЕКРЕТОВ

Худеем легко 10

питания, объемы уменьшатся и животик подтянется, а если добавить физические упражнения, результат порадует еще больше! Кроме того, вас скорее всего обойдут простудные заболевания, так как мед, лимон и имбирь стимулируют защитные силы организма и предотвращают развитие симптомов простуды. Противопоказания к применению: аллергия на мед или цитрусовые, язвенная болезнь и другие заболевания желудочно-кишечного тракта. Людмила ПРЕДЕИНА

ПРЕЖДЕ ЧЕМ ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ СОВЕТАМИ, УЗНАЙТЕ О ПРОТИВОПОКАЗАНИЯХ У ВРАЧА

03.03.2016 21:20:01

КРЕПКИЕ НЕРВЫ

Прохладные обертывания для снятия стресса Когда на работе выдаются тяжелые дни, то, придя домой, я снимаю эмоциональное и физическое напряжение при помощи обертываний. Расстилаю на полу толстое одеяло. Поверх него укладываю полиэтиленовую пленку, а затем хлопчатобумажную простыню, смоченную прохладной водой и хорошо отжатую. Раздеваюсь и заворачиваюсь в простыню. Кого-нибудь из близких прошу обернуть меня сверху полиэтиленом и одеялом. Лежу так с полчаса, пока не почувствую приятную расслабленность, сонливость. Тогда иду в душ и после уже до самого сна стараюсь не делать тяжелой домашней работы, а вкусно поужинать и посвятить вечер отдыху, семейному общению, просмотру легкого фильма. Прохладное обертывание является простым, доступным всякому средством и на нервную систему действует лучше любых успокоительных. К тому же для обертываний, в отличие от медицинских препаратов, не имеется противопоказаний. Следить нужно только за тем, чтобы в комнате, где проводится процедура, не было сквозняков – во избежание простуд. Василий МИРОНОВ

Лекарство от меланхолии Лет 10 назад у меня часто бывали приступы хандры.Во время одного из таких записалась на прием к специалисту. В автобусе, по дороге в медицинский центр, рядом со мной села женщина. Такая говорливая оказалась! Ее открытость меня расслабила, и я рассказала, что еду искать спасения у докторов. Тогда собеседница посоветовала мне попробовать народный способ: настругать осиновых щепок, положить под подушку и так спать. Через 2-3 ночи депрессия якобы пройдет. Я запомнила все, но к врачу все же сходила – проконсультироваться. Он

предложил попить витамины и тонизирующие настойки, а они на меня никогда не действовали. И тогда я решила попробовать тот способ с осиновыми щепками. На выходные поехала за город к подруге. Нашли осину, срубили сук, настругали щепок. Три ночи я спала с ними под подушкой, а в понедельник отправилась домой. Настроение было, как будто миллион выиграла! Не могу наверняка сказать, что мне помогло тогда: осина, свежий воздух, смена обстановки или все вместе взятое, но ведь помогло! Наталья ЛИТВИНЕНКО

Энергетик на каждый день Если вас настигли вялость, апатия, снизилась работоспособность, приготовьте домашний энергетик по моему рецепту. Положите в чашу блендера нарезанный банан, по 1 ч. л. ядер грецкого ореха и проросших зерен пшеницы. Залейте стаканом молока, добавьте сок половинки лимона и взбейте. Выпейте натощак. Напиток зарядит вас энергией на целый день. Николай ЕРМИКОВ

Заснуть за 3 минуты

Успокоительная настойка Если шалят нервы, воспользуйтесь моим рецептом. Приготовьте настойку на травах и принимайте ее в течение месяца. Смешайте в равных частях корни шиповника, траву пустырника, зверобоя, мелиссы, листья мяты перечной и розмарина, шишки хмеля.

50 г этой смеси залейте 0,5 л водки и дайте настояться в темном месте 21 день. Каждые 2 дня бутылку встряхивайте. Процедите и принимайте по 12 капель 3 раза в день, запивая водой. Наталья МИЛЮКОВА

Если из-за волнения не удается заснуть, выполните, лежа в постели, дыхательное упражнение. Сделайте глубокий вдох носом, считая при этом до 4. Задержите воздух в легких и досчитайте до 7. Медленно выдохните ртом, считая до 8. И так, пока не уснете. Упражнение выравнивает сердечный ритм, успокаивает нервы, и вы погружаетесь в сон. Точно не могу сказать, сколько времени занимает засыпание, но кажется, что минуты через 3 я уже сплю. Татьяна КОЛЫГАНОВА

ТОЛЬКО ДО 31 МАРТА: ПОДПИШИТЕСЬ НА 2-Е ПОЛУГОДИЕ 2016 ГОДА ПО ЦЕНАМ 1-ГО ПОЛУГОДИЯ! ИНДЕКС – 44196

Крепкие нервы 11

1000 СЕКРЕТОВ

11

03.03.2016 21:20:05

ЗДОРОВЬЕ ДОКТОР НИКИТИН Рассказывает семейный врач Илья Валентинович Никитин

По данным исследований, почти у 40% населения страны имеется специфическое заболевание печени, называемое неалкогольной жировой болезнью печени (НЖБП). Некоторым это заболевание известно под названием «жировая дистрофия печени». Что же это за болезнь и как от нее уберечься? ОРГАН СКРЫТНЫЙ И КОВАРНЫЙ Суть НЖБП заключается в замещении здоровых тканей печени на жировую ткань. В результате возникает хроническое воспаление, которое рано или поздно может привести к более серьезным последствиям, вплоть до цирроза. Коварство ее в том, что протекает НЖБП практически бессимптомно и обычно выявляется случайно при обращении к врачу и проведении биохимических анализов. Однако некоторые симптомы все же присутствуют, хотя нередко мы их относим к любым другим причинам. Частыми симптомами НЖБП являются астения (ощущение слабости, хронической усталости), повышенное раздражение и стресс, непонятный дискомфорт внутри. Люди жалуются на боль в правом боку, расстройства кишечника, неприятные ощущения в ротовой полости. Но если все эти симптомы сложить воедино, то нарисуется вполне понятная картина происходящего. Более серьезные симптомы характерны для запущенной стадии заболевания, угрожающей циррозом печени. Надо отметить, что для выявления заболевания врачу необходимо провести не только биохимические анализы, но и назначить УЗИ, рентген или компьютерную томографию брюшной полости. Только в совокупности эти методы исследования могут дать объективную картину происходящего. КТО В ЗОНЕ РИСКА? Причинами возникновения заболевания являются повышение содержания инсулина в крови и снижение чувствительности организма к нему. При этом нарушаются обменные процессы, и (за счет роста жировой ткани) происходит повышение массы тела. Кроме того, НЖБП может быть вызвана хроническим дисбактериозом желудочно-кишечного тракта.

12

1000 СЕКРЕТОВ

Здоровье 12

Возьмите печень под защиту! То есть наиболее предрасположенными к жировой дистрофии печени являются люди с повышенной массой тела, имеющие сахарный диабет. Однако неправильная диета, приводящая к резкому снижению веса, также может привести к НЖБП! Еще фактором риска является прием некоторых лекарств, включая антибиотики и гормональные препараты. Нередко НЖБП развивается у женщин старше 40 лет. При имеющихся подозрениях на НЖБП нужно немедленно обратиться к врачу для подтверждения диагноза и назначения лечения. Ведь прогрессирование этого заболевания может привести к другим, гораздо более серьезным заболеваниям, вплоть до атеросклероза и прочих сердечно-сосудистых недугов.

ВЫЛЕЧИТЬ МОЖНО, НО ОСТОРОЖНО! Лечение НЖБП – процесс сложный и долгий. В первую очередь нормализовать вес пациента. Однако сделать это нужно осторожно и не быстро. Для снижения веса назначается специальная низкокалорийная диета (разработанная индивидуально), а также физические нагрузки. Кроме того, врач назначает лекарственные препараты, улучшающие чувствительность организма к инсулину и восстанавливающие бактериальный фон в желудочно-кишечном тракте. Больным необходимо исключить из рациона алкоголь, крепкий чай и кофе, хлебобулочные и кондитерские изделия, продукты, богатые животными жирами (сливочное масло, маргарин, сливки, жирная сметана, сыры, колбасы и прочие) и повышающие холестерин в крови (яйца, икра, печень, жирные сорта мяса и рыбы). Приготовление пищи должно быть диетическим (варка, приготовление на пару, тушение). Необходимо исключить жареные блюда и фритюр. Включить в меню нежирные сорта рыбы, орехи, овощи и фрукты, цельнозерновой хлеб и каши на воде без добавления сахара. В качестве физических нагрузок лучше выбрать несиловые виды спорта: быструю ходьбу, гимнастику, плавание. Желательно проводить занятия физкультурой на свежем воздухе. Имейте в виду, что силовые нагрузки необходимо проводить регулярно – 3 раза в неделю (а лучше каждый день) и не менее получаса. При этом не забывайте пить достаточное количество жидкости (чистой негазированной воды).

ПРЕЖДЕ ЧЕМ ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ СОВЕТАМИ, УЗНАЙТЕ О ПРОТИВОПОКАЗАНИЯХ У ВРАЧА

03.03.2016 21:20:09

Сода для здоровья десен При воспалении десен я смешиваю соду с небольшим количеством воды до консистенции зубной пасты. Эту смесь наношу пальцами вдоль линии десен и массирую мягкой зубной щеткой. Воспаление проходит за 1-2 дня. А для нейтрализации неприятного запаха изо рта несколько раз в день полощу рот раствором пищевой соды из расчета 1 ч. л. на 1 стакан теплой воды. Помогает! Тамара ОСТАНИНА

Сладких снов! С удивлением я узнала, что частой причиной бессонницы врачи считают холодные ноги. И проверила это явление на себе, так как бессонница была у меня частой гостьей. Перед сном прогревала ноги в горячих ванночках, а спать ложилась в те-

плых носках. И спустя пару дней заметила, что перестала испытывать проблемы с засыпанием. Так что при первых признаках бессонницы не хватайтесь за таблетки, а попробуйте согреть ноги. Результат не заставит себя ждать. Полина КОМАРОВА

Ромашковое масло на любой случай Сухие цветки ромашки аптечной (1 стакан) залить нерафинированным оливковым маслом (3 стакана), плотно закрыть и оставить в темном месте на 20-30 дней, периодически встряхивая. Затем процедить масло через марлю и отжать остаток. Хранится ромашковое масло в холодильнике до 1 года. А используется очень широко! Для втирания в участки с варикозом. Для натирания груди и горла при простуде, ноющих мест при ревматизме и артрите. Для скорейшего заживления порезов и ран, успокаивания раздраженной кожи. Для устранения крапивницы и зуда. А еше я применяю ромашковое масло для массажа. Елена ДАВЫДЕНКО

10

способов укрепить зрение

Тем, кто проводит много времени за компьютером, нужно помогать глазам справляться с нагрузкой. Я, например, каждый час отрываюсь от работы за компьютером и делаю несложные упражнения.

1 Разглядываю то цветок на окне, то дерево за окном, то соседний дом, и так до 10 раз. Это тренирует глаза правильно настраивать фокус.

2 Поворачиваю голову в одну сторону, а потом в другую (до 10 раз). Повороты стимулируют кровоток в шейном отделе и улучшают функционирование зрительного нерва.

3 Вращаю глазами то вправо, то влево, делая как можно более широкие круги, по 10 раз.

4 Если глаза устали, ставлю локти на стол, накрываю ладонями веки, скрестив пальцы на лбу, и сижу так 3 мин., давая глазам отдохнуть в полной темноте.

5 10 раз легонько надавливаю указательными пальцами на точки, расположенные перед внутренними уголками глаз. Акупунктурный массаж повышает остроту зрения.

6 Периодически то

А КАК ВЫ ЛЕЧИТЕСЬ? ПИШИТЕ ПО АДРЕСУ: 198095, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, А/Я 32, «1000 СЕКРЕТОВ» ИЛИ 1000@P-C.RU

Здоровье 13

подвигаюсь ближе к книге или к монитору, то отодвигаюсь дальше, откидываясь на спинку стула. Это снимает скованность глазных мышц. Также пользуюсь народными методами укрепления зрения.

7 Завариваю чай из боярышника, шиповника, пырея, мяты, крапивы, пустырника, морковной ботвы или листьев земляники. 1 ст. л. одной из трав (ягод) или смеси завариваю 1 л кипятка и, настояв 1-2 ч., принимаю по полстакана трижды в день.

8 Утром и вечером промываю глаза настоями очанки, хвоща полевого, конского щавеля, одуванчика, календулы, ромашки аптечной.

9 Выжимаю сок из стеблей аира или листьев алоэ, смешиваю его в пропорции 1:1 с медом. Держу в холодильнике и принимаю его по 1 ч. л. трижды в день за полчаса до еды.

10 Стараюсь есть больше овощей (особенно моркови, капусты, репчатого лука) и ягод (клюквы, черники, брусники, земляники). Все они содержат вещества, укрепляющие зрение. Предпринимая все эти меры комплексно, чувствую, что глаза меньше устают и болят, а зрение стало острее, чем прежде. Алла ПОНОМАРЬ 1000 СЕКРЕТОВ

13

03.03.2016 21:20:11

ПСИХОЛОГИЯ Пожалуй, нет семей, в которых бы супруги никогда не ссорились. Не важно – по пустякам или по значительным поводам. Страшны не сами ссоры, а то, как мы проявляем себя в них. НЕ СЫПЬ МНЕ СОЛЬ НА РАНУ Ссора – это всегда отражение проблем. Причем часто они касаются не партнера, а нас самих. Поэтому не спускайте всех собак на вторую половину – быть виноватым никому не нравится, особенно если не подозреваешь, что причинил кому-то страдания. А вот изучать свои болевые точки нужно: как правило, скандал вспыхивает именно тогда, когда партнер вольно или невольно нажимает на них. Вспомните ссоры, врезавшиеся в память и до сих пор пробуждающие неприятные ощущения. Что тогда задело вас? Вспомните не что сказал (сделал) партнер, а как вы на это отреагировали. Что вы почувствовали в те минуты? Схожи ли разбираемые ситуации? Испытывали ли вы одни и те же эмоции? Если да, копните глубже: почему вы так реагировали? Вероятно, вы и сами понимаете, что делаете что-то не так, но не можете признаться в этом. Партнер, сам того не понимая, буквально подсказывает вам, на что обратить внимание. Во всяком случае, злиться на него бесполезно. Правильнее исследовать то, на что вы так бурно реагируете. Во время очередной ссоры постарайтесь изменить привычный сценарий. Если покажется, что партнер опять норовит нанести удар по больному месту, не отвечайте ему тем же (наверняка хоть одна его ахиллесова пята известна вам). Мысленно замрите, направьте внимание на себя, забудьте обо всем, сделайте несколько глубоких вдохов и медленных выдохов. Представьте, как с каждым выдохом из вас выходят обида, злость, гнев, а с каждым вдохом вас наполняет покой. Потом, когда утихнут страсти, вы можете поделиться с партнером переживаниями. Но только с позиции «я», а не «ты»: не «Тебе все равно, как я выгляжу!», а «Мне очень важно твое мнение, как я выгляжу». НЕ УЧИТЕ МЕНЯ ЖИТЬ! «Тебе ничего нельзя поручить», «Ты должен помогать мне по дому», «Для тебя работа дороже семьи!»... Так уж устроен человек, что он всегда лучше «знает», что и как нужно делать другим. Но в стремлении помочь советом или делом нередко переходит границы личного про14

1000 СЕКРЕТОВ

Психология 14

Правила безопасной ссоры странства, и добрые намерения перестают быть таковыми. А если еще применяются агрессивные средства общения (безапелляционный тон, глаголы в повелительном наклонении, жесты пренебрежения и т.д.), то постепенно в отношениях начинает преобладать критическая оценка друг друга. Партнеры уже не сопереживают, а поучают, диктуют, управляют. Но отношения по схеме «родитель – ребенок» опасны: тот, кого постоянно «воспитывают», становится уязвимым. И как только количество перейдет в качество, он взбунтуется, постарается избавиться от контроля и поучений или начнет отвечать тем же – критикой, но в более жесткой форме. Важно вовремя замечать, когда желание помочь превращается в грубое вмешательство, и останавливаться. Если вы почувствовали, что ваши советы и подсказки встречают сопротивление, даже в виде молчания в ответ, как можно быстрее прекращайте разговор. И тем более нужно закрыть тему, если партнер открыто демонстрирует недовольство. Конечно, прекращать разговор на полуслове не стоит. Но постарайтесь сменить его тональность – например, переключите внимание партнера на что-то приятное, найдите при этом возможность похвалить его: «Прости, если я лезу не в свое дело. Конечно, ты лучше знаешь, как

решить проблему, ты обязательно справишься с ней. Я только хочу тебя поддержать, так как понимаю, как тебе трудно». Будьте искренни, так как притворство будет замечено, а плохой комплимент, как и грубая лесть, не будет способствовать взаимопониманию. УМЕЮЩИЙ СЛУШАТЬ – УСЛЫШИТ Ссоры, особенно если они возникают по одному и тому же поводу, – сигнал о том, что одному из партнеров что-то не нравится, что он хочет изменений, а другой его просто не слышит. Не избегайте трудных разговоров, инициированных не вами. Постарайтесь понять, что хочет партнер и почему выбрал именно такой способ заявить о том, что его волнует. Возможно, у вас обоих одна и та же цель, просто пути ее достижения вы выбираете разные. Не обостряйте ситуацию резкими комментариями («Не говори глупости», «Ты все напридумывала», «Не раздувай из мухи слона») и оценками («Ты ничего в этом не смыслишь», «У тебя нет совести!», «Разве ты не понимаешь?»), даже если уверены в своей правоте. Грош цена правде, если эта цена – взаимное уважение и доверие. Всегда помните о том, что есть у вас общего. И помните: счастлив не тот, кто всегда прав, а тот, кто вовремя умеет уступить ради сохранения добрых отношений. Татьяна ЧЕРЕПАНОВА

ТОЛЬКО ДО 31 МАРТА: ПОДПИШИТЕСЬ НА 2-Е ПОЛУГОДИЕ 2016 ГОДА ПО ЦЕНАМ 1-ГО ПОЛУГОДИЯ! ИНДЕКС – 44196

03.03.2016 21:20:15

Боюсь руководить «В коллективе я на хорошем счету у руководства, веду ряд прибыльных проектов. Начальник обмолвился о возможном повышении до руководителя отдела. С одной стороны, меня это радует – повышение оклада, новая строчка в резюме. Но с другой – все сотрудники этого отдела старше и опытнее меня, и отдавать им распоряжения или отчитывать их за промахи мне будет очень неловко. Сам я больше вижу себя исполнителем, чем руководителем, но и отказываться от такой возможности не хочется. Как мне разрешить эти противоречия?» Иван МАТВЕЕВ

Как ни печально, но если вы себя больше представляете исполнителем – им вы и будете, несмотря ни на какие назначения. Тем более что и повышения-то еще никакого не произошло. Возможно, повышение вам было обещано с целью простимулировать еще большую вашу эффективность, не более. Возможно, чтобы оценить вашу реакцию и предпринять дальнейшие действия по вашей занятости. Более того, ваше мнение относительно позиции руководителя какого-либо звена ошибочно. Руководитель управляет процессами, а не отдает подчиненным распоряжения. Тем более – не отчитывает их. Ибо, отчитывая кого-либо, можно с ним распрощаться, добавив тем самым работы себе любимому и нажив серьезные неприятности с руководством. Менеджменту надо учиться, с бухты-барахты руководителями не становятся.

Муж жалеет денег на ребенка «Муж неплохо зарабатывает, но патологический скупердяй. Я еще терпела его упреки по поводу моих расходов (парикмахерская, маникюр, одежда – ничего сверх меры и по разумным ценам), но теперь появился ребенок, и муж жалеет денег на него! Приобретение каждой вещи по уходу за малышом я должна с ним обсуждать, а про игрушки и говорить нечего. Устала от такого отношения, с радостью справлялась бы сама, но моих декретных не хватает. Приходится буквально выпрашивать у мужа деньги (под строгую отчетность!), чтобы обеспечить необходимым себя и ребенка. Почему он такой? Реально ли что-то изменить в его отношении к деньгам?» Ирина СКАРАБЕЕВА

Прежде чем обратиться к ответу на вопрос, предлагаем вам для себя уяснить, что проблемы с деньгами в действительности никогда не связаны с деньгами как таковыми. Деньги – всего лишь бумага, их ценность довольно условна. Чаще всего проблемы с деньгами – это отражение проблем с самооценкой. В описанном случае самооценка страдает как у вас, так и у вашего мужа. Это важно! Вы спрашиваете: «Почему он такой?» Но для чего вам нужна эта информация? Как вы можете ее использовать? Насильно перевоспитать взрослого самодостаточного человека вам все равно не удастся. А если вы невзначай выясните, что такой он из-за генетической памяти рода? Будете посредством спиритизма взывать к его давно почившим прародителям? Поэтому предлагаем этот вопрос откинуть как ненужный, а взамен задаться мыслью, почему вы такая, ведь вы выбрали этого человека себе в мужья! Считаете ли вы вашего мужа членом семьи? Если да, то почему вы не хотите с ним обсуждать покупки? Он же не посторонний!

Или же вы рассматриваете мужа только как финансирующую субстанцию, не имеющую права голоса на семейном совете, а также личного мнения и взгляда на вещи? Это – с одной стороны. А с другой, парикмахерская, маникюр и прочие ухищрения – сугубо женские. Женщины самостоятельно выбирают инструменты для соблазнения и поддержания эмоций и, как правило, держат их в строгой тайне. Не каждый мужчина знаком с «колдовским» арсеналом его возлюбленной. Да ему и знать об этом арсенале незачем, чтобы не разрушать флер романтики в отношениях. Ваш же муж не только в курсе волшебных перевоплощений, но и оплачивает их. А в этом случае не вы над собой колдуете, а он над вами, он вас делает. И чем больше он участвует в этом процессе, тем больше сводятся на нет ваши романтические отношения. А вместе с ними – и финансовая щедрость вашего супруга. Такова мужская психология. Изменить отношение к деньгам можно. Но сделать это нужно вам, внутри вашего собственного сознания.

ВАМ НРАВИТСЯ «1000 СЕКРЕТОВ»? РАССКАЖИТЕ О ГАЗЕТЕ РОДНЫМ И ЗНАКОМЫМ. ПОСОВЕТУЙТЕ ПОДПИСАТЬСЯ!

Психология 15

1000 СЕКРЕТОВ

15

03.03.2016 21:20:16

ПРИШЛИ РЕЦЕПТ!

И крылышко, и ножка!

Куриные крылышки и ножки – вполне доступные продукты, подходящие и для повседневного ужина, и для праздничного стола. Смотря как приготовить!

Ножки, запеченные с цветной капустой Идеальное блюдо для ужина! Пока духовка разогревается до 230°, нагреваю на огне большую сковороду. Куриные ножки (5-6 шт.) натираю солью и черным молотым перцем, обжариваю в растительном масле на сковороде 5-7 мин. с обеих сторон до аппетитного цвета. Вокруг курицы выкладываю соцветия цветной капусты (300 г), приправляю солью и перцем, обжариваю еще 5-7 мин. Затем перекладываю курицу и цветную капусту в форму для выпечки или противень, смазанный растительным маслом, и ставлю в духовку на 15-20 мин., чтобы довести блюдо до готовности. Подаю с зеленью петрушки.

Медовые ножки

Петр КОНЮХОВ

Этот рецепт выручает, если нагрянули гости. Угощение получается вполне бюджетное, но очень аппетитное, с оригинальным вкусом. ПОНАДОБИТСЯ: 8-10 куриных ножек, 100 мл соевого соуса, 70 г меда, 2 зубчика чеснока, 1/2 ч. л. молотого имбиря, растительное масло. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Смешать мед и соевый соус. Добавить очищенный и измельченный чеснок и молотый имбирь.

Куриные ножки вымыть, обсушить. Выложить их в глубокую форму для запекания, смазанную растительным маслом, полить приготовленным маринадом. Отправить форму на 20 мин. в духовку, разогретую до 180°, затем достать, перевернуть ножки, полить выделившимся соком и запекать еще 20 мин. Анна ГОРЕЛИКОВА

Ножки в томатном соусе ПОНАДОБИТСЯ: 8 куриных голеней, 600 г помидоров, 50 г бекона, 100 мл сухого белого вина, 3 стебля сельдерея, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 1 ч. л. сахара, по 1/2 пучка укропа и петрушки, соль и черный молотый перец – по вкусу, растительное масло для жарки. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Промытые и обсушенные куриные ножки обжарьте на растительном масле до золотистости. Выложите в кастрюлю или сотейник. Очистите чеснок и лук, мелко нарежьте и обжарьте на сковороде. Туда же положите 16

1000 СЕКРЕТОВ

Пришли рецепт 16

нарезанные кубиками сельдерей и бекон, обжарьте все вместе. Снимите с помидоров кожицу, мякоть потушите с 1 ст. л. растительного масла в сковороде, чтобы масса стала однородной. В кастрюлю с ножками влейте вино, держите на слабом огне, пока вино не выпарится. Добавьте помидоры, лавровый лист, сахар, перемешайте и доведите до кипения. Помешивая, варите 15 мин. Затем добавьте обжаренные овощи с беконом, посолите и поперчите по вкусу, протушите еще 30 мин. на слабом огне, при необходимости разбавив водой. Сняв с огня, добавьте нарезанные петрушку и укроп. Татьяна САВОЧКИНА

ПОДЕЛИТЕСЬ ФИРМЕННЫМИ КУЛИНАРНЫМИ РЕЦЕПТАМИ! ПРИЛОЖИТЕ К ПИСЬМУ 2 ФОТО:

03.03.2016 21:20:20

Куриный супчик с овощами Некоторые люди не любят сельдерей в супе, но на мой взгляд, он придает блюду неповторимый аромат! А кроме того, супчик получается низкокалорийным. ПОНАДОБИТСЯ: 300 г куриных крылышек, 1 морковь, 1 сладкий перец, 1 стебель сельдерея, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, соль и черный молотый перец – по вкусу, растительное масло для жарки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Лук, чеснок, морковь почистить, из перца удалить семена и перегородки. Все мелко нарезать. Обжарить поочередно лук, чеснок и морковь в растительном масле. В кастрюлю выложить промытые крылышки, залить 2 л воды. Добавить обжаренные овощи и нарезанный кубиками сельдерей. Посолить и поперчить суп по вкусу. Варить до готовности крылышек. Евгения ИГНАТЕНКО

Крылышки в сметане ПОНАДОБИТСЯ: 800 г куриных крылышек, 2 луковицы, растительное масло для жарки, соль и специи – по вкусу, 50 г кумквата для подачи. Для соуса: 150 г сметаны, 150 мл воды, 1 ст. л. муки, 1 зубчик чеснока, соль и перец – по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Натрите крылышки солью и специями, обжарьте в разогретом растительном масле до полуготовности. Смешайте сметану с водой, добавьте соль, перец, измельченный чеснок. Почистите и нарежьте полукольцами лук. Обжарьте в масле до мягкости. Всыпьте муку, перемешайте. Влейте сметанный соус и на слабом огне, помешивая, доведите до кипения. Когда соус загустеет, выложите крылышки, перемешайте, тушите на слабом огне под крышкой 30 мин. При подаче украсьте блюдо ломтиками кумквата. Екатерина ПОЯРКОВА

Крылышки по-мексикански ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг куриных крылышек, 20 г сливочного масла, 1 помидор, 2 луковицы. Для маринада: 1 помидор, 1 красная луковица, 4 зубчика чеснока, 1 сладкий зеленый перец, 1 перец чили, 1 апельсин, 200 мл сухого белого вина, 1 ст. л. соевого соуса, 3 ст. л. растительного масла, по 1 ч. л. молотой паприки и сушеного тмина, 1/2 ч. л. черного молотого перца. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Почистите лук, чеснок, из перца удалите семена и перегородки. Мелко нарежьте все овощи, выложите в глубокую миску, смешайте с вином, соком апельсина, соевым соусом, растительным маслом и приправами. Промойте и обсушите крылышки. Проколите в нескольких местах зубочисткой кожу на каждом крылышке. Выложите в маринад, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 4 ч. в холодильнике.

ФОТО БЛЮДА И ВАШЕ ФОТО ВМЕСТЕ С БЛЮДОМ – И ПОЛУЧИТЕ ЗА КАЖДЫЙ РЕЦЕПТ 500 РУБЛЕЙ!

Пришли рецепт 17

Слейте маринад. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Нарежьте ломтиками помидор и кольцами – очищенный от шелухи лук. Выложите их на дно формы. Сверху выложите куриные крылышки, накройте фольгой. Поставьте форму в разогретую до 180° духовку на 15 мин. Затем достаньте крылышки, уберите фольгу, полейте маринадом. Повысьте температуру духовки до 200° и запекайте крылышки еще 5-10 мин. Александр ЯУШЕВ 1000 СЕКРЕТОВ

17

03.03.2016 21:20:22

ДЕТИ И ВНУКИ

ОН У НАС БАЛОВАННЫЙ Если вы пришли к выводу, что избаловали школьника, и он, кроме удовольствий, ничего знать не хочет, тогда попробуйте стимулировать у него интерес к учебе, разрешая просмотр телевизора, прогулки с друзьями и т.п. лишь после выполнения домашнего задания. Главное тут – никогда не отступать от принципов. Если запрещать удовольствия, то ребенок легко заменит одно запрещенное развлечение другим незапрещенным (например, вместо игр с друзьями на улице пообщается с ними по телефону). Нельзя позволять ребенку делать уроки кое-как. Предупредите его, что если написано будет неправильно или неаккуратно, то, прежде чем получить желаемое, ему придется все переделать, как должно.

Учиться нельзя лениться: где запятую поставим? Для некоторых школьников, как и для их родителей, выполнение уроков – настоящая мука. Чтобы учеба перестала быть в тягость, нужно не ругать ученика, а разобраться, в чем для него заключается трудность, и помочь преодолеть ее. А ВДРУГ НЕ ПОЛУЧИТСЯ? Часто нежелание школьника делать домашнее задание родители считают ленью. Однако мой сын-второклассник способен целыми днями мастерить поделки. Значит, причина не в лени! Я стал наблюдать и заметил, что сын просиживает за тетрадкой очень долго, не отваживаясь написать задачу. Хотя задача-то несложная. Но страх ошибиться и получить плохую оценку побеждал. Со стороны выглядело, будто он равнодушен к учебе и к тому, что я сержусь. Но, думаю, в душе он страдал. Тогда отложил дела и взялся помогать сыну с уроками, задавая наводящие вопросы, подбадривая его. Казалось, мне придется сидеть с ним над учебниками до вы-

пускного класса. Но уже через одну четверть, когда сын впервые получил итоговые оценки без троек, он стал справляться без моей поддержки. НИЧЕГО НЕ ПОНИМАЮ! Иногда школьнику тяжело дается какой-то предмет, что-то он недопонимает, не умеет логически мыслить. В этом случае надо позаниматься с ребенком. Если вам самим тяжело, наймите репетитора. ДЕФИЦИТ ВНИМАНИЯ Дети могут бойкотировать учебу чтобы обратить на себя внимание взрослых. В этом случае вам придется пожертвовать собственными делами – они не важнее благополучия чада. Пообещайте ребенку, что если уроки будут сделаны быстро и качественно, то вы всей семьей поиграете в настольные игры, посмотрите интересный фильм или почитаете. Уверен, для ребенка с синдромом дефицита внимания это будет отличным стимулом.

НЕ ПЕРЕГНИТЕ ПАЛКУ Я считаю, что нужно внушать детям, что учеба – это их работа, ответственность, как у взрослых. Напоминать про выполнение уроков 200 раз не стоит. Ребенок сам должен научиться вспоминать о них. А если не вспомнил, пусть получит двойку и будет лишен каких-либо благ (сладостей, новой игрушки и т.п.). Но не заставляйте школьника учиться: это только сделает вас тираном в его глазах и отобьет тягу к знаниям. Начинайте приучение к ответственности в младших классах, пока школа и учитель у ребенка еще в большом авторитете. Позднее, когда ребенок превратится в подростка и для него авторитетом станут друзья (чаще всего совсем не отличники), внушить уважение к учебе будет сложнее. И не сажайте за уроки детей сразу после школы, дайте отдохнуть пару часов (особенно в конце четверти, когда учебные нагрузки увеличиваются, идут диктанты и контрольные). Старайтесь в это время не нагружать ребенка дополнительными занятиями. Ведь усталость тоже может надолго отбить желание учиться. Тимур ЛЕОНИДОВ

Бюджет в коробке Я считаю, учить детей бережно относиться к деньгам необходимо с раннего возраста. Так, с моими малышами мы придумали игру «Собери на подарок». Если дети просят купить игрушку, а трата не вписывается в бюджет, начинается игра: дети собирают деньги самостоятельно.

18

1000 СЕКРЕТОВ

Дети и внуки 18

Мы мастерим красивую коробку, на которой написано, для какой цели собираются средства. А затем заполняем копилку таким образом. Ребенок просит у меня, например, шоколадку. А я предлагаю альтернативу: купить шоколадку сейчас или отложить деньги за нее в фонд

будущей покупки. И малыш сам решает, чего он хочет больше: удовлетворить сиюминутное желание или «вложиться в будущее». Так мы учим ребенка экономии и планированию, помогаем различать важные и второстепенные желания. Мария НИКИШИНА

ПОДЕЛИТЕСЬ СЕКРЕТАМИ ВОСПИТАНИЯ ДЕТЕЙ И ПОЛУЧИТЕ 300 РУБЛЕЙ ЗА ОПУБЛИКОВАННОЕ ПИСЬМО!

03.03.2016 21:20:27

Лесное телевидение Зверята решили организовать в лесу свою съемочную группу и телевидение – Чаща-ТВ. Кем стали Ёжик, Зайчик, Мишка, Белочка? Составь слова из слогов.

Первый репортаж – из шахматного клуба! Дед Мороз вызвал на поединок Деда Жару. Что тут началось! То снег метет в лесу, то солнце припекает. Тебе знакомы шахматные фигуры? Их всего шесть. Ой! А где еще три? Соедини точки – и они появятся!

Рейтинговой ли окажется передача? Просим юных зрителей рубрики поставить свои лайки! СОБЕРИ В АЛЬБОМ ВСЕ ИСТОРИИ ПРО ЕЖИКА АЛЕШУ – И У ТЕБЯ БУДЕТ УВЛЕКАТЕЛЬНАЯ КНИЖКА-СКАЗКА

Ежик 19

1000 СЕКРЕТОВ

19

03.03.2016 21:20:30

ПОДВОРЬЕ

Мама для инкубаторских цыплят

Индюшата на прогулке Инкубационных индюшат иногда выращивают в закрытом помещении совсем без выгула. И это, по моему мнению, ошибка, потому что индейкам для нормального роста, развития, набора веса просто необходимы солнечные лучи, свежий воздух, молоденькая травка и населяющие ее насекомые. Выгул птицы не только оздоравливает ее, но и позволяет экономить на кормах. У нас с мужем на подворье индюшата гуляют уже с 3-5-го дня рождения. Поначалу мы выпускаем их из птичника минут на 15-20, не больше. Постепенно доводим время выгула до 2-3 ч. «Подростки» и взрослые птицы гуляют у нас целыми днями. Площадка для выгула должна быть сухой, солнечной. Если делать ее у

стены строения или забора, то обязательно с южной стороны. Тогда можно выпускать индюшат ранней весной, как только стает снег. Желательно, чтобы по размеру выгулочный загон был не меньше птичника. Ограду для загона лучше сооружать из досок – для защиты индюшат от весенних холодных ветров. На землю положить подстилку из сухой соломы. Лужицы осушить, отведя воду с площадки по дренажным канавкам. Ближе к лету, когда солнце начнет припекать, индюшатам потребуется еще и навес. Мы наблюдаем за ними, когда индюшата выщиплют травку на одном месте, переносим загон на другую территорию.

Цыплят, высиженных наседкой, выращивать легче, чем инкубаторских. Ведь все заботы о них мать берет на себя: согревает малышей, кормит, выгуливает, защищает. Но при высиживании яиц наседкой есть свои трудности. Во-первых, много под нее не подложишь, а во-вторых, не каждая курица и досидит до конца. Питаются наседки во время высиживания мало, двигаются тоже недостаточно, а потому иногда не выдерживают и бросают кладку. Но я в своем хозяйстве совмещаю искусственный и природный методы вывода цыплят. По-моему, получается неплохо. Увидев, что курица квохчет и выказывает желание сесть на яйца, сразу закладываю в инкубатор 20-25 яиц. Пока наседка собирается, яички уже греются. Через 1-2 недели курица садится. Тут я подкладываю под нее деревянные яйца. Они и не застынут, и крысы их не потаскают. Потом, когда настоящие яички наклюнутся, кладу их на место деревянных под наседку. Высиживать ей, таким образом, приходится совсем недолго, и всех многочисленных инкубаторских цыплят она признает своими родными, заботясь о них как положено. Валентина ПЕТРЕНКО

Мария ЕРЕМЕНКО

Татьяна ПОГОДИНА

20

1000 СЕКРЕТОВ

Подворье (ответ на скан из №3) 20

Ф И А Т О Н Р О П О Л Т У Ш Ь

А Л О Г О Л К Р И О А П Ф У К Е И Т О Р Ц Р И О Т А А Б И Н Н И К А Н Т З А С О У С А Р Д

И П О Е Р О Ы Ш А Ф О Т Н Д Е

П З Е А О Е Н С Л И В Е Т О И А Н В Е Р Р А Т К А Е Б К А Р С А Ж М Л Е Т С С Т Ю К А Т М Ф А Т А Е Н И Т Т А Т Ь Р Р Е И Л А Е Р Ь Г А Р О Е М Е

К Р О К О Д У П Р Е Е П Д Л Р Е Д И Н О Р О У С Е М А Р Ш А К Е И А Ш У Р У П С Н Х Е И О Ж О Г И Ш Т О Р А К Ш В Ф Л К А Н А П Е Р Г Е Й З З А Г А Р А Д В С П З А Б Р А Л О Е Ч А Й Л Б О Р Д Р О М А А

Никогда такой неприятности не было, а этой зимой появился у коровы лишай на боку. Хорошо еще, быстро заметила, пока зараза на другую скотину не перекинулась. Порасспросила у соседей в деревне, чем лечить. Мне сказали, что самое лучшее – смешать деготь и скипидар 1:2 и этой смесью мазать проплешину, пока не начнет зарастать новой шерстью. Я так и делала. Вдобавок витамины для укрепления иммунитета коровы купила в ветаптеке – А и D. Пропоила ее. Лишай скоро прошел. А еще мне сказали, что необходимо сарай, где скотина стоит, продезинфицировать. Вычистить из него весь навоз. На 8 л воды добавить по 1 л формалина и керосина. Веник макать в ведро с раствором и хлопать им по кормушкам, стенам, поливать пол. Затем проветрить сарай от сырости и насыпать новую подстилку.

ОТВЕТ НА СКАНВОРД ИЗ №3

Если у коровы появился лишай

ТОЛЬКО ДО 31 МАРТА: ПОДПИШИТЕСЬ НА 2-Е ПОЛУГОДИЕ 2016 ГОДА ПО ЦЕНАМ 1-ГО ПОЛУГОДИЯ! ИНДЕКС – 44196

03.03.2016 21:20:33

ЖИВОЙ УГОЛОК

Не ругайте Гошу! Гошу, нашего волнистого попугайчика, мы приучили ходить в туалет без промахов, куда надо. Договорились всей семьей следить за попугаем и заметили, что он, перед тем как испражниться, начинает слегка приседать. Тогда мы условились: кто заметит «приготовления», будет брать его в руки и нести в лоток. И не выпускать из лотка Гошу до тех пор, пока он не справит свои делишки. Во время испражнений надо повторять команду: «Гоша (или как зовут вашего попугая), туалет!» После – похвалить и угостить лакомством. Мы не ругали Гошу за нарушения, лишь бы не отбить охоту слушаться человека. Привыкал он месяц, зато потом стал ходить в условное место без напоминания. Наталья СИЛЬВАНОВА

Чем заменить купание для собак? кана воды 2 ст. л. столового уксуса и долить его медицинским спиртом до краев, как это делаю я. Раствор перемешиваю, смачиваю в нем тряпку и протираю шерсть собаки. Сначала взлохмачиваю ее против роста волос, а затем приглаживаю. Так удается полностью удалить следы загрязнения и отбить неприятный запах. Михаил ПОРОШЕНКО

Реклама.

Собак рекомендуется купать не чаще 1 раза в 1,5-2 месяца, иначе могут начаться проблемы со здоровьем, тем более что собаки любят поваляться в грязи. Зимой больших собак с плотным шерстяным покровом можно обтирать между купаниями чистым сухим снегом. А когда снега нет, или животное сильно испачкано, можно развести в половине ста-

1000 СЕКРЕТОВ

Живой уголок РЕКЛАМА 1/2 21

21

03.03.2016 21:20:37

УМЕЛЫЕ РУКИ

Денежный торт Универсальный подарок на любой праздник – деньги. Я покажу, как красиво и оригинально его преподнести – в виде трехъярусного торта из денег с сюрпризом. ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Белый картон (формат А3), 1 лист флористической креп-бумаги шириной 50 см, тесьма (1,7 м), атласная лента шириной 2,5 см (2-2,5 м) и шириной 1 см (2-3 м), 100 денежных купюр, канцелярские скрепки, термопистолет с горячим клеем, ножницы. Размер торта рассчитан на 100 купюр любого номинала, в нашем случае лишь одна из них – настоящая. Одариваемый должен найти свой подарок среди ложных купюр. Сначала изготавливаем основы-шкатулки. Из белого картона вырезаем круг для основания диаметром 24 см (17 см и 10 см для следующих слоев) и полоску картона высотой 8,5 см и длиной, равной длине окружности основы. На полоске вырезаем зубчики высотой 1 см и приклеиваем к кругу-основе (фото 1). Обратите внимание, что белая сторона картона внутри, а «зубчики» – снаружи. Так же делаем крышку с диаметром круга-основы на 6-7 мм больше. То же проделываем со следующими ярусами. Оклеиваем получившиеся шкатулки креп-бумагой, на крышках по внешней окружности на стыке приклеиваем тесьму (фото 2, 3). Каждую купюру скручиваем на палочке или фломастере диаметром 1,7 см, снимаем, снизу фиксируем скрепкой и цепляем ее за нижний край крышки шкатулки (фото 4). У меня по-

лучилось на нижнем слое 45 купюр, на среднем – 33, на верхнем – 22. Собираем тортик по ярусам: к крышке нижнего слоя приклеиваем основание второго слоя, а к крышке второго слоя – основание третьего. На верхушку торта приклеиваем бант из атласных лент шириной 1 см, слои украшаем широкой (2,5 см) лентой, завязываем бант (фото 5). Наполняем шкатулочки конфетами, орехами, небольшими сувенирами (фото 6). Можно написать на бумажках пожелания или комплименты и поместить их в один из ярусов или перемешать с остальными. Виновник торжества надолго запомнит такой подарок. А в преддверии 1 апреля такой презент станет остроумным розыгрышем.

5

Нина АГАМАЛИЕВА

3

1

6

4

2

22

1000 СЕКРЕТОВ

Умелые руки 22

ЛЮБИТЕ ВЯЗАТЬ, ВЫШИВАТЬ? ПРИШЛИТЕ В РЕДАКЦИЮ ФОТО ВАШИХ ИЗДЕЛИЙ, ВЫКРОЙКИ И ОПИСАНИЕ РАБОТ

03.03.2016 21:20:41

8 домашних стимуляторов роста Для лучшего укоренения черенков и развития взрослых растений я применяю стимуляторы роста. Готовлю их каждый раз по одному из проверенных рецептов.

1 Бросить горсть сушеных грибов в литровую банку. Залить кипятком. Дождаться, пока вода остынет, и отцедить ее.

2 Развести настой чайного гриба (1 стакан на 1,5-2 л воды).

3 Срезать с алоэ 3-4 нижних листа (им должно быть не менее 3 лет), завернуть в пищевую пленку и положить на неделю в холодильник. Потом листики нарезать на кусочки по 2 см, залить холодной кипяченой водой и поставить в прохладное темное место на 3 дня.

4 Пока не распустилась ива, срезать с нее несколько однолетних побегов. Нарезать их на кусочки по 3 см и, залив кипятком в литровой банке, накрыть полотенцем. Через 2 ч. жидкость слить.

ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ

5 Развести в 1 л холодной кипяченой воды 1-2 ст. л. меда.

6 Залить 1 ч. л. древесной золы и 2-3 горсти луковой шелухи 1 л кипятка. Настояв 3 суток, использовать средство, разбавленное на 2/3 водой.

7 Залить горсть сушеной крапивы двудомной 1 л кипятка и настаивать 1-1,5 недели в темном месте. Для применения разбавлять настой водой на 2/3.

8 Размешать в 1 стакане холодной кипяченой воды 1 яичный белок. Перелить раствор в бутылку (2 л), плотно закрыть и настаивать в темноте 1 неделю. Затем долить в бутылку воды под горлышко, закрыть и встряхнуть. Пахнет раствор не очень, но с помощью него удается спасать даже самые чахлые цветочки. Кто-то скажет, что можно купить ростовые препараты в магазине. Но зачем, когда домашние аналоги обходятся практически даром? Екатерина РЕШЕТОВА

Грамотная обрезка

И листья засияют! Чтобы комнатные цветы с декоративными листьями выглядели еще привлекательнее, приготовьте для них самодельный полирующий раствор. Вылейте в 1 стакан кипяченой воды 2 ст. л. медицинского спирта или водки, 2 ст. л. глицерина и 1 ч. л. лимонного сока (либо всыпьте щепотку лимонной кислоты). Размешайте состав (если используете лимонную кислоту, кристаллики должны раствориться). Протрите этим полиролем листья – и они засияют! Для ускорения процедуры я заливаю раствор в пульверизатор и опрыскиваю крону цветка целиком. Потом быстренько, пока капельки раствора не высохли, протираю листочки шерстяной тряпкой. Обычно делаю это на ночь, потому что днем солнечные лучи могут обжечь влажные растения.

Большинству комнатных растений для поддержания формы требуется обрезка весной. Однако если вы обрежете растения без учета их биологических особенностей, то лишь навредите им – замедлите рост или вовсе погубите. Я, когда вижу, что кустик хорошо выглядит, ограничиваюсь санитарной обрезкой: удаляю сухие веточки, пожелтевшие листочки, увядшие цветки. Старые, разросшиеся растения омолаживаю. Обрезаю ветви до 5-10 см,

оставляя по 2-3 почки, из которых потом пойдут новые побеги. Подобная обрезка подходит для шеффлеры, фикуса, олеандра, гибискуса, цитрусовых, кротона, плющей, пеларгонии. Если необходимо лишь подправить форму куста (например, у фуксии, бальзамина, катарантуса, пуансеттии), то удаляю загущающие крону либо выбивающиеся побеги. Пеньки оставляю не больше 5 см. Срезы делаю прямые, они быстрее заживают. Обрезку провожу чистым ножом, иначе в ранки может попасть инфекция. Время для обрезки стараюсь подгадать, когда у растений закончился период покоя, но еще не начался активный рост. Выбираю пасмурный денек и, обрезав кустики, помещаю их в тень на 2-3 дня. До возвращения на подоконник не поливаю растения, не удобряю, не опрыскиваю и берегу от сквозняков.

Ирина ШКЕТОВА

Наталья АПРАКСИНА

ПОДЕЛИТЕСЬ СЕКРЕТАМИ ЦВЕТОВОДСТВА И ПОЛУЧИТЕ 300 РУБЛЕЙ ЗА ОПУБЛИКОВАННОЕ ПИСЬМО!

1000 СЕКРЕТОВ

Домашние цветы 23

23

03.03.2016 21:20:45

ДАЧА

Вырастим савойскую капусту

Мои любимые крокусы Крокус одним из первых появляется в моем цветнике после долгой зимы. Глядишь на эти цветы, и душа наполняется тихой радостью. Растение это достаточно неприхотливое, холодостойкое и быстро размножается. Для посадки крокусов я выбираю открытое солнечное место, защищенное от ветра и не подверженное затоплению, так как крокусы не выносят застоя воды. Выделяю место у южной стены дома (туда всегда попадают солнечные лучи и весной снег быстро тает). Крокусы предпочитают хорошо дренированные, нейтральные, легкие питательные почвы. Поэтому перед посадкой удобряю почву перегноем (приблизительно 5 кг на 1 кв. м). Сажаю крокусы в конце сентября. Крупные луковички высаживаю на глубину 10 см, средние – 5 см, а детки – на глубину 3 см. Перед высадкой обеззараживаю луковички

в розовом растворе марганцовки в течение получаса. На одном месте крокусы могут расти в течение 5 лет, по истечении этого периода времени растения обязательно рассаживаю. Зимуют мои крокусы без укрытия. Но в регионах с суровыми зимами эти растения лучше мульчировать на зиму (торфом, листьями и т.д.). Ранняя весна – самое время подкормить крокусы азотным удобрением, например, нитроаммофоской. Когда растения начнут закладывать бутоны, им потребуются фосфорные и калийные удобрения, а во время цветения будет необходима подкормка удобрением с преобладанием калия. Кроме того, калийные удобрения помогут формированию здоровых клубнелуковиц, которые будут хорошо зимовать, не портясь длительное время.

Если инструменты заржавели Весной мы сталкиваемся с такой проблемой, как заржавление садового инструмента. Тогда на заржавевший инструмент выдавите лимонный сок или нанесите уксус, а потом посыпьте крупной солью. После этого тщательно протрите инструмент винной пробкой. Чистку проводите в перчатках, чтобы не навредить коже. Светлана МАРХАСИНА

24

Дача 24

1000 СЕКРЕТОВ

Хлопот с савойской капустой достаточно, но много и радости, когда вырастает хороший урожай. Кроме того, эта капуста чрезвычайно полезна. Семена я высеваю не раньше середины весны, на солнечном месте, по схеме 4×5 см на глубину 1 см, поливаю и закрываю пленкой. Ежедневно в середине дня на пару часов снимаю пленку, чтобы ростки закалялись и дышали. Когда появляются всходы, пленку вообще удаляю. А когда обозначаются настоящие листики, пересаживаю растения в горшочки, прищипывая их корешки примерно на треть. Это стимулирует ветвление корней. Из горшков в грунт капусту высаживаю в конце весны или начале лета на солнечное место, по возможности в низину. Перед этим удобряю грядку (2 ведра компоста на 1 кв. м). Высадку делаю в пасмурный день по схеме 50×50 см. Рассаду заглубляю по нижние листики. В первые дни обязательно притеняю капусту тканью или бумагой. Впоследствии наряду с частыми поливами делаю 2 подкормки органикой: через неделю после высадки и в период завязывания кочанов. Подобная технология позволяет получать весьма крупную капусту. Алла ТЮКАЛОВА

Юлия КУПИНА

Санберри – однолетняя черника Пару лет назад приобрела в садовом центре рассаду санберри – однолетней черники. У этого растения очень крупные ягодки. Развожу культуру семенами. Перед посадкой смешиваю их с влажным песком, кладу в банку и хорошенько трясу ее, чтобы содрать с семян кожуру. Затем наливаю в банку немного воды и оставляю на полдня, чтобы семена набухли. Чтобы отделить семена от песка, наливаю еще воды и взбалтываю содержимое банки. Так как семена легче песка, то, когда он оседает, они оказываются в его верхнем слое. Сажаю санберри по схеме 60×70 см на солнечном и удобренном месте. Стебли бывают так перегружены ягодами, что подпираю их колышками. Сбор урожая провожу, выдергивая кустики с ягодами, и подвешиваю их сушиться корнями вверх. Мария КАРПОВСКАЯ

ПОДЕЛИТЕСЬ СЕКРЕТАМИ ВЕДЕНИЯ ДАЧНОГО ХОЗЯЙСТВА И ПОЛУЧИТЕ ЗА ОПУБЛИКОВАННОЕ ПИСЬМО 300 РУБЛЕЙ,

03.03.2016 21:20:49

О пользе луковой шелухи

Чтобы семена гороха взошли быстрее Перед посадкой гороха всегда замачиваю семена. За счет этого они раньше и дружнее всходят. Практикую 2 метода замачивания: быстрый и медленный. Если спешить некуда, замачиваю горох в воде комнатной температуры. Высыпаю семена в широкую емкость и на полдня заливаю водой так, чтобы она полностью покрыла горошины. Каждые 3-4 ч. меняю воду. В первые 6-7 ч. добавляю в воду немного эпина, который укрепляюще действует на горошины. Если же все нужно сделать быстро, на 3 ч. кладу горох в термос с теплой (40-45°) водой, а потом просушиваю на ткани. Но за скорость можно поплатиться: если вода будет слишком горячей, семена приварятся и не взойдут. Я удостоверился, что замоченный горох всходит на 3-4 дня раньше сухого. Кроме того, при замачивании легко отделить неполноценные семена – они всплывают. Думаю, все это стоит того, чтобы повозиться с замачиванием.

Много читал о пользе луковой шелухи для огородных растений, а когда проверил сам, убедился в резонности этих советов. Теперь я каждую зиму собираю луковую шелуху, а весной и летом применяю ее с пользой для сада и огорода. В кастрюле объемом 10 л заливаю 2 горсти шелухи водой доверху, довожу до кипения и настаиваю 2 ч., а как остынет, развожу водой 1:4. Этим отваром поливаю огурцы и кабачки, если у них пожелтели листья. Наполняю ведро шелухой, заливаю водой и оставляю бродить в теплице, периодически помешивая, – и из парника исчезают все мошки. Раза четыре за сезон этим же забродившим раствором я обрабатываю (чередуя полив под корень и опрыскивание по листьям) огурцы, томаты, перцы и морковь – никакой тли, и урожай отменный! Дмитрий ХАРЧЕВКИН

Календарь народных примет с 4 по 17 апреля

4 апреля Василий Теплый (Солнечник). Если в этот день при восходе солнца видны вокруг него красные круги, год обещает плодородие.

6 апреля Захарий. Ночь теплая – весна будет дружная.

7 апреля Благовещение Пресвятой Богородицы. Если на Благовещение снег на крышах лежит, то в поле лежать ему до Егория (6 мая). На Благовещение ночь теплая – весна дружная.

8 апреля Гавриил, Василий. Зазеленела черемуха – пора сажать ранний картофель.

9 апреля Матрена Полурепница. Отбирают репу для проращивания ее на семена.

Борис ЛЫСЕНКО

Изгородь из миндаля Вдоль сетчатого забора на даче я решил высадить декоративный миндаль. Во-первых, чтобы избавиться от любопытных взглядов, а во-вторых, чтобы украсить территорию. Миндаль высаживал в ямки глубиной 35-40 см, в 1,5 м один от другого. На дно каждой ямки насыпал немного щебня и песка. Засыпал саженцы грунтом, в который добавлял известь. Сразу после посадки подрезал деревца до высоты 110-120 см. За 3-4 года придал кронам вид чаши. Сейчас ежегодно прореживаю их, но понемногу, чтобы в изгороди не было прорех. Миндаль показал себя весьма нетребовательным растением. Тем не менее я часто поливаю его и взрыхляю пристволовые круги. В конце весны подкармливаю мочевиной или аммиачной селитрой, а осенью – куриным пометом, перепревшим навозом или компостной массой. Так как листьями миндаля любят лакомиться гусеницы, приходится обрабатывать его инсектицидным мылом. Из моих посадок со временем получилась довольно густая и красивая изгородь. Она закрывает участок как раз на уровне глаз. Михаил ТВЕРДЫНИН

11 апреля Марк. В этот день слушали березу. Если верба хорошо цветет – будет удачная пашня.

14 апреля Марья – зажги снега, заиграй овражки. Разлив на Марью – травы будет много. Лед сходит быстро – год будет урожайный.

15 апреля Тит Ледолом. Поликарпов день. Коли лед на Поликарпов день не ушел, то весенний лов рыбы будет плохим. Последние сроки заморозков в воздухе.

17 апреля Иосиф Песнопевец. Запел сверчок – пора пахать под рожь.

А С ФОТОГРАФИЕЙ – 500 РУБЛЕЙ! ПИШИТЕ ПО АДРЕСУ: 198095, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, А/Я 32, «1000 СЕКРЕТОВ» ИЛИ 1000@P-C.RU

Дача 25

1000 СЕКРЕТОВ

25

03.03.2016 21:20:50

ВОПРОС ДУХОВНЫЙ

Все ли люди посланы нам Богом?

НА ВОПРОСЫ ОТВЕЧАЕТ

«Правильно ли считать, что все люди, с которыми мы встречаемся в жизни, посланы нам Богом? Недавно я встретился с одним атеистом, который пытался до меня донести какие-то мысли. Воспринимать ли это как Божественное провидение?»

священник Федор Кузнецов

14 апреля – день почитания иконы Богородицы «Одигитрия» Шуйская.

Алексей НОГИНОВ

Образ явился в г. Шуя Владимирской епархии в разгар моровой язвы 16541655 гг. Жители города собрали деньги и заказали список со Смоленской иконы Божией матери, чтобы молиться ей об избавлении от бедствий. Так было сделано, и моровая язва прекратилась. В 1831 г. заступлением этой иконы в Шуе была прекращена эпидемия холеры. Известны многочисленные исцеления от иконы. Иконе «Одигитрия» молятся об излечении кожных болезней.

С

лучайностей в жизни не бывает. Но точнее будет сказать, что о каждом человеке есть промысел Божий, который все направляет ко благу и ведет человека путем спасения, при этом свободная воля человека не попирается. Возможно, что для вас встреча с этим человеком была необходима для укрепления в вере.

О сорокоусте

Надо быть в ответе!

«Слышала, что требу сорокоуст можно заказать в 3 или 7 церквях. Зачем так делают? Знаю, что есть сорокоуст об упокоении, а можно ли заказывать его живым?»

«Мне странно видеть, что люди стараются вымолить у Бога прощение за свои поступки. Разве это правильно? Не лучше ли признать грехи и ответить за них, хотя бы и после смерти? Почему церковь поощряет такую линию поведения?»

Тамара ГЛАДКОВА

С

орокоуст – это 40 дней подряд, во время которых служат Божественную литургию и поминают сродников о здравии и упокоении. Число заказных служб и сорокоустов, а также количество церквей, в которых их заказывают, не имеет значения.

Анастасия П.

Э

то не совсем так. Средоточием жизни верующего человека должно стать не «вымаливание прощения за поступки», а покаяние (что переводится с греческого как «перемена ума»), и как следствие – перемена образа жизни. Совершить это человеку, надеясь только лишь на свои собственные силы, невозможно – необходима помощь от Господа.

Если муж не хочет венчаться «Муж категорически отказывается венчаться, хотя и семьянин хороший, и церковь чтит. А мне очень хочется быть венчанной. Почему он отказывается? Может, собирается изменять в дальнейшем или имеет нечистые помыслы, грешен? А мне как быть, как к этому относиться?» Галина ЩЕПОВА

Каков поп – таков и приход: в чем смысл пословицы? «Батюшка, прокомментируйте, пожалуйста, известную пословицу “Каков поп, таков и приход”. Каково ее истинное, не переносное значение?»

Человек, который искренне стремится жить по евангельским заповедям, постепенно приобретает смирение пред Богом, поскольку понимает, что без Его благодатной помощи не может даже и начать каяться. Отсюда и самый лучший образец покаянной молитвы для христианина – молитва мытаря: «Боже, милостив буди мне грешному» (Лк. 18:13).

Молитва за требовательного начальника «Можно ли молиться за начальника, если он все время недоплачивает? И еще – как молиться, чтобы он снизил требования, а то работой заваливает сверх всякой нормы?» Татьяна ТУЛЬЕВА

Валентина МАКАРОВА

Л

учше и точнее, чем ваш супруг, на этот вопрос ответить никто не сможет. Причины, по которым он не хочет венчаться, могут быть разными. Постарайтесь узнать о них в откровенном разговоре с супругом. Запаситесь терпением и любовью. Начните с совместной молитвы, ходите на воскресные службы, исповедуйтесь и причащайтесь. Вполне возможно, что через некоторое время муж и сам предложит вам повенчаться.

26

1000 СЕКРЕТОВ

Вопрос духовный 26

П

астырь призван к тому, чтобы стать достойным примером христианской жизни для своих прихожан. Чем больше священник радеет о собственном благочестии, личной духовной жизни, тем качественнее становится воспитание вверенного ему прихода.

В

ы, кажется, не совсем верно понимаете истинный смысл молитвы Господу. Цель любой молитвы – общение с Богом, славословие Ему и благодарение. Нужно понимать это и отличать от намерения изменить другого человека или заставить его поступать так, как это выгодно нам. Это не является предметом молитвы.

ВОПРОСЫ БАТЮШКЕ ОТПРАВЛЯЙТЕ ПО АДРЕСУ: 198095, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, А/Я 32, «1000 СЕКРЕТОВ» ИЛИ 1000@P-C.RU

03.03.2016 21:20:56

Данила Козловский: молодой и знаменитый Любопытно: об актере Даниле Козловском никто ничего плохого не скажет – общественное мнение исключительно на его стороне. И чем он, спрашивается, это заслужил? Молод (всего-то 31 год), а известен, по крайней мере, в России, тотально. Даже те, кто не ходит в театр и не является горячим поклонником кино, видели его на экране – хотя бы в рекламном ролике Chanel, где на фоне парижских пейзажей наше дарование очаровательно улыбается голливудской звезде Кире Найтли. Этот ролик – не просто реклама парфюмерной продукции, но еще и твердое обещание того, что карьера Данилы в ближайшем будущем продолжится в Голливуде. Неудивительно, что интерес к персоне Козловского в народе растет с каждым днем. Итак, кто же он – этот внезапно появившийся и так резво взошедший на вершину успеха персонаж? ИЗ КАДЕТОВ – В АРТИСТЫ Начало – почти традиционное: семья, в которой родился Данила, была далека от искусства. Ни театром, ни кино родные не интересовались и не старались вложить в душу ребенка искорку прекрасного, пробудить в нем духовные интересы и стимулировать раскрытие таланта. Да и вообще, в детстве нашего героя далеко не все было гладко: отец ушел из семьи, когда Данила был совсем маленьким, и его воспитанием занимались мама с отчимом – причем занимались постольку-поскольку (к тому же Данила был одним из трех братьев). А теперь представьте себе троицу мальчишек, не обремененных строгим родительским контролем и жестким воспитанием. Представили? Все верно: братья в детстве были отчаянными сорванцами и хулиганили так часто, что родители в конечном итоге приняли, как им казалось, единственно верное решение: отправили их на учебу в кадетский корпус. Однако осилить обучение в такой серьезной организации смог только один из братьев – Данила! Так как выбор родителей пал на Кронштадтский морской кадетский корпус, юный хулиган отправился учиться в Санкт-Петербург, где и остался жить – вплоть до сего дня. В 2002 году он с успехом завершил военное образование, но продол-

жать карьеру в рядах Вооруженных сил РФ не стал. Откуда ни возьмись в нем пробудились интересы к музыке и танцам. Еще во времена учебы он очаровывал девчонок и вызывал зависть у однокашников своими умениями на этих поприщах, а уж по окончании морского училища решил превратить их в дело жизни – стать артистом. Недолго думая и «с первого дубля» Данила поступил в Санкт-Петербургскую театральную академию. И уже со второго курса начал сниматься в кино, где каждая его роль оказывалась удачной и успешной. По окончании академии Данила стал актером Санкт-Петербургского Малого драматического театра. БРАК, КОТОРЫЙ НЕ СЛОЖИЛСЯ... юности Данила Козловский и не Личная жизнь актера складывается Впомышлял о карьере артиста, а теперь его еще более разнообразно, чем про- популярность растет с каждым днем! фессиональная. Еще во время учебы в театральной СКОРО СВАДЬБА? Тем временем Данила превратился академии Даня влюбился без памяти в сокурсницу, а сегодня – знамени- из смазливого паренька в красавтую актрису Елизавету Боярскую. Од- ца-мужчину. Постоянно находясь нако влюбленным не суждено было под шквальным огнем влюбленных глаз поклонниц, он не проявлял быть вместе. Михаил Сергеевич, Лизин отец, стойкости и нередко сдавался на посчитав Данилу юношей легкомыс- их милость (или, скорее, одерживал ленным и бесперспективным, кате- любовные победы). Еще не остыли горически запретил дочери с ним чернила на свидетельстве о расвстречаться. Лиза, тогда еще послуш- торжении брака с Уршулой, как он ная папина дочка, не стала перечить ухитрился завести ряд романов с авторитетному отцу и завершила лю- российскими и голливудскими молодыми актрисами – Юлией Снегирь бовную историю. Данила тяжело переживал удар. и Зоей Дойч. С обеими их почти поОднако сидеть сложа руки, горе- женили вездесущие СМИ. Однако в вать и впадать в депрессию ему не действительности ни с той, ни с друсвойственно. Словно в отместку не- гой Данила не стал строить не то что состоявшейся невесте, он закрутил семейных, но и просто долговременновый роман, который в 2008 году ных отношений. Спустя три года веселой жизни, в завершился свадьбой. Избранницей Данилы стала его партнерша по те- 2015 году, Данила будто слегка остеатру – актриса Уршула Магдалена пенился. Во всяком случае, уже без Малка. Правда, брак не задался с малого год его постоянно видят самого начала – возможно, потому рядом с молодой актрисой Ольгой что супруга была на 5 лет старше Зуевой. Вместе они провели романДанилы, хотела простого женского тические зимние каникулы во Франсчастья, а молодой муж к серьезным цузских Альпах. Прошлый год стал для Данилы знасемейным отношениям не был готов. Ему хотелось строить карьеру, а не ковым: он отпраздновал 30-летие, воспитывать детей. Кроме того, его войдя в пору духовной и физической нежные чувства к Лизе Боярской все зрелости. Так что, вполне возможно, повзрослевший артист вскоре прояникак не могли угаснуть... Постоянная ревность и нежелание вит в отношении к возлюбленной сеидти на уступки привели к тому, что рьезные намерения. А там, глядишь, спустя всего 3 года (в 2011 году) Да- и до свадьбы рукой подать! Валентин ЛЕНСКИЙ нила с Уршулой развелись.

О КАКИХ ЗВЕЗДАХ ПРОШЛОГО И НАСТОЯЩЕГО ВЫ ХОТЕЛИ БЫ ПРОЧЕСТЬ НА СТРАНИЦАХ «1000 СЕКРЕТОВ»?

Люди и судьбы 27

ЛЮДИ И СУДЬБЫ

1000 СЕКРЕТОВ

27

03.03.2016 21:21:00

СТРАНА СОВЕТОВ

В мусоропроводе отказано «В доме сломался мусоропровод. Управляющая компания решила вовсе его заварить, а нам предлагают пользоваться мусоропроводом в соседнем подъезде. Правомерно ли?» Анна ЛЕВИЧЕВА

Управляющая компания поступает неправомерно. Она обязана следить за надлежащим состоянием мусоропровода, ведь за это вы ежемесячно платите деньги. Так что требуйте с управляющей компании проведения необходимых ремонтных работ. Кроме этого, они должны регулярно его прочищать и мыть, чтобы не заводились насекомые и животные-вредители. Заварить мусоропровод можно только по решению общего собрания собственников жилых помещений.

Когда положена компенсация за отпуск? «Я 3 года не брал отпуска. Положена ли мне компенсация? Как она рассчитывается?» Валентин ЕРМОЛИН

Вам положено идти в отпуск за все 3 прошедших года. А денежная компенсация возможна только за ту часть отпуска, которая превышает установленные ежегодные 28 календарных дней. То есть если вы имеете право, например, на 36 дней ежегодного отпуска, то 28 дней отдыхаете, а неиспользованные 8 дней можете взять деньгами.

Если вы не хотите идти в отпуск, но вам нужны деньги, а с работодателем у вас хорошие отношения, можете пойти на рабочий, хоть и не вполне законный вариант: подайте заявление на увольнение, после чего вам выплатят положенную за 3 года компенсацию, а спустя некоторое время устраивайтесь на работу в эту же организацию.

Когда отремонтируют козырек? «Перед подъездом нашего дома в буквальном смысле слова разваливается козырек, того и гляди обрушится на голову. В управляющей компании говорят, мол, это область капитального ремонта, а он предвидится еще не скоро. Но ведь в любую минуту кто-то может пострадать! Как повлиять на ситуацию?» Мария ВИГОНЕВА

Управляющая компания, мягко говоря, не права в своих действиях. При обнаружении признаков повреждения несущих конструкций балконов, лоджий, козырьков и эркеров работники УК должны принять срочные меры по обеспечению безопасности людей и предупреждению дальнейшего развития деформаций, то есть сделать ремонт. Если ваша УК не делает этого, вы можете пожаловаться на нее в Госжилинспекцию и прокуратуру. Кроме того, можно привлечь УК к административной ответственности.

28

1000 СЕКРЕТОВ

Страна советов 28

Из декрета – на другую должность? «Скоро мне выходить из декрета. На работе намекнули, что на прежнюю должность я уже не выйду, а буду замещать девушку, которая уходит в декрет. Есть ли у работодателя законные основания для такой рокировки?» Светлана АНДРЕЙЧУК

У работодателя нет законных причин определить вас на другую должность. Вы должны вернуться на ту должность и то рабочее место, с которого уходили в декретный отпуск. Если работодатель предлагает вам вернуться на место декретницы, то фактически он в одностороннем порядке изменяет условия вашего т р уд о в о г о договора, превращая его из бессрочного в срочный,

дважды нарушая этим трудовое законодательство. Трудовой кодекс в принципе не содержит возможности превратить бессрочный договор в срочный. Да и изменение условия трудового договора возможно только по соглашению сторон, за некоторыми исключениями, к которым ваша ситуация не относится. О б р а щайтесь за защитой своих прав в инспекцию труда.

ЛЬГОТНЫЙ ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС НА «1000 СЕКРЕТОВ» ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ ПО КАТАЛОГУ «ПОЧТА РОССИИ» – 16699

03.03.2016 21:21:03

ВАШ ЛИЧНЫЙ АДВОКАТ На ваши вопросы отвечает частный юрист Мария ШАПОВАЛОВА.

Если соседи забросили дачи «Соседи с двух сторон много лет не появляются на своих дачных участках, не ухаживают за ними. В результате в мой сад от них без конца лезут сорняки, разросшиеся деревья и кусты мешают нормальному освещению. Есть ли способы повлиять на нерадивых соседей и заставить их присматривать за участками?» Иван КОЛОМЕЙКО

Д

ля начала стоит узнать правовой статус этих участков. Если они находятся в частной собственности, то заставить соседей обрабатывать землю или тем более отобрать ее вы не сможете. Единственное, что возможно, – в судебном порядке обязать их вырубить высокие деревья на участке, если те снижают нормы инсоляции (освещения). А вот если эта земля принадлежит садовому товариществу, то есть смысл поговорить с председателем и почитать Устав товарищества – возможно, в нем вы найдете решение проблемы.

Почему не разрешают сменить жилье? «Квартира приватизирована на меня и несовершеннолетнюю дочь. Я хочу продать квартиру, переехать в другой город и приобрести жилье там. Органы опеки не разрешают это сделать. Правомерно ли?» Полина АВДЕЕВА

В

аша несовершеннолетняя дочь является собственником квартиры наравне с вами, но так как в силу возраста она не может распоряжаться имуществом самостоятельно, за нее это делаете вы. В то же время органы опеки стоят на страже интересов несовершеннолетних детей, и с их точки зрения, продав имеющуюся квартиру, вы лишите ребенка его собственности. Поэтому вам и не дают разрешения на продажу. Вам нужно поговорить с представителями органов опеки, чтобы найти решение проблемы. Возможно, вам придется сначала купить квартиру в другом городе, чтобы у ребенка была собственность, а может, достаточно будет заключить предварительный договор купли-продажи.

Можно ли восстановиться в правах на наследство? «Умерла бабушка, оставив завещание на имя дяди. Моя мама тоже имела право вступить в наследство, т.к. была пенсионного возраста, но устно договорилась с дядей, чтобы он поделился с их младшей сестрой. Дядя этот уговор проигнорировал и оформил все полученное наследство на себя. Прошло уже 10 лет после смерти бабушки, дядя спивается и за наследством (домом с участком) не следит. Может ли мама сейчас обратиться в суд и восстановиться в правах на получение доли в наследстве?» Светлана

К

сожалению, ваша мама уже ничего не может получить из этого наследства, так как прошло слишком много времени со смерти бабушки. Срок исковой давности составляет 3 года с момента, как ваша мама узнала или должна была узнать о наследстве. Так как она знала о смерти наследодателя и о завещании, но отказалась от своего законного права претендовать на обязательную долю в наследстве, она потеряла всякую возможность получить хоть какую-то часть. Устные договоренности в таких случаях не играют никакой роли.

Дарение спорной квартиры «После развода я купил квартиру, в которой живут сейчас бывшая жена с сыном (право пользования жилым помещением для них было указано в договоре купли-продажи квартиры). Сам я в этой квартире не живу, т.к. отношения с бывшей женой ужасные. Могу ли я оформить договор дарения квартиры на мать, чтобы она потом могла выселить бывшую жену? Можно ли по суду признать договор дарения между ближайшими родственниками недействительным?» Виктор А.

В

ы можете оформить договор дарения квартиры на мать. Ограничений я не вижу, пытаться оспорить в суде можно любую сделку. Но если дарение будет совершено с соблюдением всех требований закона, то оспорить его будет сложно.

Что касается того, сможет ли потом ваша мать выселить вашу бывшую жену из квартиры, тут все зависит от условий вашего с ней договора (в частности, сохраняется ли за ней право пользования квартирой после смены собственника или нет).

Как узаконить гараж без документов «Рядом с нашим многоквартирным домом отец много лет назад построил гараж для своего автомобиля. Когда отец умер, я продолжил пользоваться этим гаражом. Хотелось бы его узаконить, но документов на гараж никаких нет (а может, и не было никогда). Что можно сделать?» Павел УСТИНОВ

В

администрации вашего муниципального образования должна существовать Комиссия по пресечению самостроя. Обратиться в нее с заявлением о сохранении и узаконивании постройки – это самый быстрый и простой способ решить вопрос. Другой способ – исковое заявление в суд, но это более трудоемкий и длительный по времени процесс. Однако если у вас нет абсолютно никаких документов ни на землю, ни на саму постройку, узаконить гараж будет практически невозможно. Более точный ответ вам сможет дать юрист только после ознакомления с имеющимися данными, обстоятельствами и какими-либо документами (если они есть).

ВОПРОСЫ ЮРИСТУ ОТПРАВЛЯЙТЕ ПО АДРЕСУ: 198095, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, А/Я 32, «1000 СЕКРЕТОВ» ИЛИ 1000@P-C.RU

Адвокат 29

29

03.03.2016 21:21:07

СКАНВОРД

30 ПРИЗОВЕЙ! Л О П 200 РУБ

Портянки

Составьте призовое слово из букв, отмеченных цифрами.

Паюсная

"Бестселлер" для военных

Апостол-предатель

Защитник в суде

Энергичный человек

Музей в Париже

Немецкое авто Зрелище для козы

Завоеватель Сибири

Количество экземпляров

Дикая утка

Стрелковое оружие

Навозная "густота"

Старинная башня

Тропич. плод

Красотка (разг.)

Карманные часы

Ловушка

Шумное сборище

Твердая вода Купеческая управа

Направ-

Отец Личное Икара дело

Столица Др. Руси

Ткань "в узелок"

Маслина

Муз. инструмент "Глаз" пистолета

Знаме- Бабушнитая кин сорлыжница ванец

на Бюст ление сигнал

Вор (устар.)

Кария

Страх

КоренПриной бавка к плате гвинеец

Пова- Столица ленный Армелес нии

Франц. художник

Ядовитый гриб

Певица, Франция

Столица Киргизии

Нижняя часть ствола дерева

Южное плодовое дерево "Роддомный" врач

Персидский царь

В тетрадке первоклашки

Ладья

Ограда на судне

Гуляка

Минеральная краска

Погон с шитьем Кочан капусты

Столетник

Верхняя часть рукава

Искусственный шелк

Икона Рублева

Кокосовый самогон "... всему голова!"

Рок-н...

Наводка Жилище индейцев

Писательсатирик

Па-де...

Взрывчатка

Олений мох

Род фасоли

Капитан "Наутилуса"

1/4 луидора

Сантехника Эфирный спирт

Ответы, присланные по электронной почте, в розыгрыше призов не участвуют. Имена победителей будут опубликованы в №9 Призы за правильно разгаданный сканворд из №3 (ответ – ТЕПЛОТА) получают: Ефимова А., Респ. Татарстан; Кумачева В., Московская обл.; Комаровская Е., г. Уфа; Василенко А., г. Воронеж; Панкратова М., г. Н. Новгород; Липатова Л., г. Краснодар; Сушкина О., г. Калининград; Пасечников Л., г. Волгоград; Щусев О., г. Пенза; Белянская Е., Новгородская обл.; Черняева А., г. Сыктывкар; Мясникова Е., Владимирская обл.; Бощевников М., Псковская обл.; Харитонова Д., Ивановская обл.; Тютина Г., Респ. Карелия; Карась В., Ленинградская обл.; Овечкина Л., г. Ростов-на-Дону; Баранская Ю., Тамбовская обл.; Думкина Е., Белгородская обл.; Васюк А., г. Липецк; Инина С., г. Брянск; Тарбаев Т., г. Майкоп; Карпова О., г. Новосибирск; Мариничева С., Архангельская обл.; Омич А., г. Мурманск; Даниленко Ю., г. Саратов; Поляков К., Респ. Марий Эл; Клюшникова А., Самарская обл.; Янина В., г. Орел; Самусенко Е., г. Астрахань.

30

1000 СЕКРЕТОВ

Ckanvord 30

РАЗГАДАЙТЕ СКАНВОРД , ЗАПОЛНИТЕ ПРИЗОВОЙ КУПОН СО СТР. 31 И ОТПРАВЬТЕ В РЕДАКЦИЮ ДО 04.04.2016

03.03.2016 21:21:17

«1000 секретов» №6 (187). 16+. Выходит 2 раза в месяц с мая 2009 г. Зарегистрировано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Регистрационный номер ПИ №ФС77-32092 от 30.05.2008. Учредитель и издатель – ООО «Издательский дом «Вкусный мир». Главный редактор Елена Никитина. Выпускающий редактор Нина Винокурова. Рисунки Елизаветы Мазепы, Виктории Романенковой, Александра Воробьева. Адрес редакции и издателя: 198095, Санкт-Петербург, Промышленная ул., 42. Адрес для писем:198095, Санкт-Петербург, а/я 32, «1000 секретов». E-mail: 1000@p-c.ru Рекламный отдел: E-mail: reklamaw@p-c.ru Отдел распространения: E-mail: commerce@p-c.ru Отпечатано в типографии SEVEROTISK s.r.o., Чешская республика, 400 11 Усти над Лабем, ул. Мезни, 3312/7. Подписано к печати 03.03.2016. Время подписания номера: по графику 23.00; фактически 23.00. Выход в свет 21 марта. Установочный тираж 500 000 экз. Цена свободная. Перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения редакции. Литературная обработка писем осуществляется редакционным коллективом. Редакция не вступает в переписку с читателями. Рукописи не рецензируются, присланные тексты и фотоматериалы не возвращаются. Оплата присланных текстов и фотографий – только после их публикации. Просьба не использовать газету в хозяйственных целях, т.к. в ней публикуются лики святых и цитаты из Священного Писания. Юридическую поддержку издания осуществляет Адвокатский Кабинет VIALEX. Все права защищены. При подготовке номера использованы фотографии агентств: «Лори», PhotoXpress, ТАСС, Диомедиа, Shutterstock, East News.

ФИО Полный домашний адрес, индекс

Жалуйтесь!

н и миллио советов

Звоните нам, если:

Являетесь ли нашим подписчиком Сканворд №6 Самый интересный материал Самый неинтересный материал По какой цене вы купили журнал? Возраст О чем бы вы хотели прочитать?

• вам не доставили газету по подписке • вы нашли ошибки или опечатки • обнаружили типографский брак

Впишите ключевое 1 2 3 4 5 6 7 слово: Заполненный купон вышлите не позднее 4 апреля по адресу: 198095, Санкт-Петербург, а/я 32, «1000 СЕКРЕТОВ».

Телефон горячей линии

(812) 786-27-50 с 10:00 до 19:00 по московскому времени.

Настоящим я предоставляю ООО «Издательский дом «Вкусный мир» свои персональные данные на сбор, хранение, на обработку любым способом, а также на передачу третьим лицам. Согласие дано на неопределенный срок и может быть отозвано в письменной форме. ______________________ (подпись)

Фэн-шуй календарь с 4 по 17 апреля Перед тем как планировать свои дела, не забудьте заглянуть в календарь фэн-шуй! Вы узнаете, какие дни для вас благоприятны, а в какие лучше воздержаться от намеченного. Эти рекомендации помогут вам обрести гармонию с окружающим миром и прийти к согласию с самим собой.

4.04 ПН

5.04 ВТ

6.04 СР

7.04 ЧТ

8.04 ПТ

9.04 СБ

10.04 ВС

11.04 ПН

12.04 ВТ

13.04 СР

14.04 ЧТ

15.04 ПТ

16.04 СБ

17.04 ВС

!

ОВЕН ТЕЛЕЦ БЛИЗНЕЦЫ

!

!

!

!

!

!

РАК ЛЕВ ДЕВА

!

ВЕСЫ

!

СКОРПИОН

!

СТРЕЛЕЦ

!

КОЗЕРОГ

!

!

!

ВОДОЛЕЙ РЫБЫ ЛУН. ДНИ

27

28

Полезно общение с друзьями; результативны контакты с партнерами. Конфликты, противоборство с конкурентами, тайные враги, потеря имущества. Благоприятны общение с детьми и внуками, вечеринки, занятия спортом, хобби. Медицинские и косметические процедуры,

29

30/1

2

3

прием лекарств; покупка продуктов питания. Внимание при контактах с коллегами и родственниками. Берегите имущество, экономьте деньги.

!

Удачны покупки товаров и недвижимости, заключение договоров. Успешны поездки и путешествия. Все свои проблемы решайте вдали от дома.

4

5

6

7

Семейные дела, встречи с любимыми. Новые романтические знакомства; удачны свадьбы и помолвки. Продавайте имущество, берите в долг; возможен случайный заработок. Приветствуются активные действия, ответственность; общение с начальством, органами власти. Остерегайтесь начальства; берегитесь

ВАМ НРАВИТСЯ «1000 СЕКРЕТОВ»? РАССКАЖИТЕ О ГАЗЕТЕ РОДНЫМ И ЗНАКОМЫМ. ПОСОВЕТУЙТЕ ПОДПИСАТЬСЯ!

Ф-ш календарь 31

8

9

10

11

обмана и насилия; все начинания неблагоприятны. Займитесь повседневными делами. Благоприятное время для сдачи экзаменов. Есть шанс изменить ситуацию; возможно получение новостей; благоприятна подача заявлений. Время пустых хлопот и обещаний. Не принимайте ничего близко к сердцу.

1000 СЕКРЕТОВ

31

03.03.2016 21:21:22

ВАЖНЫЕ ДЕЛА

Перемены в духе весны Долгожданная весна вносит коррективы в наш образ жизни. Чтобы соответствовать ее духу, нужно встряхнуться, распрощаться с зимой и вступить обновленными в эту прекрасную пору!

Поддерживаем иммунитет

брать их в кулаки (большие пальцы – в середине ладоней). Закрыв глаза, сделать глубокий вдох и сильно сжать кулаки. Затем медленно выдохнуть, ослабляя напряжение в пальцах. И так 5 раз. Делая глубокий вдох, нажать большим пальцем одной руки на биологически активную точку, находящуюся в центре внутренней стороны ладони другой руки. На выдохе ослабить палец. На вдохе вновь нажать на точку. Повторить нажимы по 5 раз на каждой ладони.

Весной организм испытывает недостаток витаминов, от этого страдает иммунитет и привязываются болячки. Нашей семье удается избегать недугов, потому что мы знаем, как поддерживать здоровье в это время. Необходимо, чтобы на столе была полезная для иммунной системы пища: мясо, субпродукты (говяжья печенка, почки, сердце), молоко, яйца, дары моря, растительные масла, овсяная и гречневая крупы, фасоль, горох, чеснок, лук, морковь, квашеная капуста, зелень, орехи, сухофрукты, мед, шоколад. А также специи – имбирь, хрен, перец, лавровый лист, корица, гвоздика. Очень важно закаляться! Понимаю, что не каждый способен вылить на себя ведро холодной воды, но принимать контрастный душ, включая то теплую воду, то прохладную, обтираться влажным полотенцем могут все. Если чувствуете, что начинаете заболевать простудой, примите настой ягод шиповника, корня цикория, листьев каланхоэ (1 ч. л. на 1 стакан кипятка). Витаминный заряд поможет справиться с недомоганием.

Николай ТЕРЕЩЕНКО

Анатолий МИНИХ

Боремся с депрессией Когда за окном пробуждается природа, хочется, чтобы и жизнь преобразилась. Но все та же рутина, стрессы... Справиться с хандрой мне помогают прогулки, общение с домашним питомцем (у меня кот), чтение журналов с анекдотами, просмотр комедий, хобби. А еще некоторые простые упражнения. Сцепить пальцы в замок и поднять их высоко над головой, наклонять по 3-5 раз туловище влево-вправо. Опустить руки вниз, расцепить пальцы и со-

Пересаживаем цветы У комнатных растений закончился период зимнего покоя, поэтому пора заняться их пересадкой. Быстрорастущие цветочки я пересаживаю каждый год, медленнорастущие крупные экземпляры – раз в 2-5 лет. Новые горшки подбираю лишь на 2 см шире и на 1 см глубже предыдущих (когда земли слишком много, она начинает закисать). При пересадке удаляю поврежденные, либо сильно разросшиеся корни. За месяц до пересадки и через 2-3 недели после нее подкармливаю растения раствором мочевины (10 г на 10 л). За день до пересадки обильно поливаю цветы и потом каждый день опрыскиваю их водой. И еще раз в неделю обрабатываю растения раствором аспирина (1 таблетка на 1 л воды). Виктория НЕФЕДОВА 16012 4 680002 710068

Важные дела 32

Убираем на хранение зимние вещи Теплые вещи нам уже не скоро пригодятся, а потому следует убрать их на хранение, но перед этим обязательно выстирать. Вязаную одежду я складываю стопками на полках в шкафу. Но слежу, чтобы она помещалась там неплотно, иначе не избежать заломов и замятин. Перекладываю вещи листами журналов – запах их краски отпугивает моль. Текстильную одежду вешаю на плечики, надеваю поверх нее чехлы из хлопчатобумажной «дышащей» ткани. От моли кладу во все карманы мешочки с сушеной пижмой. Зимнюю обувь чищу, смазываю кремом, набиваю газетами, чтобы сохранить форму, и помещаю в картонные коробки. Татьяна ПАНИНА

Следующий номер «1000 секретов» выйдет 4 апреля. Не пропустите!

03.03.2016 21:21:29