Revista Primeira · 18 · 2014

A9 Editora · Ano II · Distribuição Gratuita · Granja Viana / Cotia / Vargem Grande · 11 4159.7944 / www.revistaprimeira.com.br DESDE

1997

Ciclos da vida via educação Alunos, filhos de exalunos e a fundadora do Colégio Via Sapiens, D. Anésia: ciclos de um processo de aprendizagem permanente na construção do conhecimento, de valores e competências

E AINDA · Reino animal · Região Metropolitana de Sorocaba · Escola das escolhas · Pais Tradicionais

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TRILHA SONORA

4 · TRILHA SONORA

COM O FADO NA ALMA

trilha sonora

FILHA DE PORTUGUESES, Ciça Marinho começou a cantar muito cedo e aos 18 anos tornou-se profissional. “Embora cante outros estilos, o fado sempre tocou muito forte meu coração”. Dos três CDs - Ao Vivo, Minhas Raízes e Além Mar, Além de Mim - o último com gravações em Portugal e participação de guitarristas portugueses, “além de uma composição que ganhei do fadista Jorge Fernando”.

Ela está gravando um novo CD, o Fado Trocado, com produção de Jorge Fernando, José Manuel Neto na guitarra Portuguesa (guitarra da fadista Mariza) e Gustavo Roriz no baixo. “Estive em Portugal em agosto para iniciar as gravações. O lançamento está previsto para final do primeiro semestre de 2015.” Ciça Marinho comenta a diferença entre cantar em shows e em restaurantes, como no Quinta do Bacalhau. “Em shows de palco existe um lado teatral, repertório montado e a oportunidade de se apresentar para um número grande de pessoas. Em restaurantes, como o contato com o público é maior, ele acaba fazendo seu repertório e aumentando a interação. Mas a emoção é a mesma.”

Ela conheceu o Quinta do Bacalhau como freguesa. “Vim almoçar com meu marido e conhecemos a proprietária Iva, e resolvemos fazer uma experiência que deu certo e continua até hoje.”

CIÇA MARINHO: www.cicamarinho.com

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Artista regional. Talento universal.

BOA MÚSICA NA REGIÃO “INICIEI MINHA VIDA MUSICAL aos 8 anos e meio estudando solfejos com meus professores de música Aquiles Incau, Orestes Gallo e Nelo Gavazzina Corporação Musical Carlos Gomes em São Roque”, conta Toledo . “Com 10 anos comecei a tocar Clarinete nessa banda, com 12 anos, saxofone, e mais adiante flauta transversal. Hoje me apresento com 3 saxofones (Tenor, Alto e Soprano) e Flauta Transversal.”

Suas apresentações sempre são acompanhadas pelo tecladista e pianista arranjador Nilton de Souza, há quase 20 anos. A dupla é requisitada para coquetéis de confraternizações empresariais, festas de aniversários, casamentos e restaurantes como o ATOBÁ, entre outros. “Tenho também esquema de Banda de baile com equipamentos e formação com cantores e cantoras.”

Ele conta que há quase dois anos foi convidado pelos amigos (Luis e Leda) frequentadores do ATOBÁ, para conhecer esse Point Musical.

“Tive a honra de encontrar o anfitrião Beltrão e seu filho Rodrigo, grandes incentivadores da arte musical, e logo já me senti da casa.

Nessa região, as pessoas se deleitam com boa música e o ATOBÁ está na vanguarda, procurando com todos os músicos da casa, dar sempre o melhor de si.”

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EDITORIAL

SUMÁRIO

Coisas que nos tornam humanos Tudo pode mudar no próximo ano. Ou, nada pode mudar no próximo ano. Para o olhar descuidado, tudo permanecerá exatamente igual a cada novo nascer de sol no horizonte. Para aqueles que visualizam bem além do horizonte, um novo dia pode ser uma nova oportunidade para o igual se tornar diferente.

Podemos nos repetir infinitamente ou não.

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6 · EDITORIAL

A pouco mais de um mês do final de 2014, tudo parece se repetir.

Enquanto o final do ano escolar se anuncia, os preparativos para as festas entram em um ritmo mais marcante. Tudo passa a conspirar para que uma nova etapa se inicie, um novo começo brote em meio a abraços, fogos de artifício, banhos de mar à meia noite e brindes.

Quando as doze badaladas soarem quais serão as promessas para o novo que principia? Sonhos e utopias, desejos e conquistas.

O infinito pode ser pequeno para abarcar o tamanho de nossos sonhos? Ou seremos nós pequenos diante das infinitas possibilidades da vida?

Que dezembro nos traga mais do que correrias e preparação para as festas, nos traga a vibração pela vida que se repete e se transforma a cada dia, a cada mês e ano. Que dezembro nos traga simplesmente a consciência do que mais precisamos. Afinal, como disse um músico: “as coisas menos importantes para a sobrevivência são as que nos tornam humanos” (*). (*) Laércio Diniz, violinista e maestro, revista Concerto (11/2014)

Paulo GOULART, Editor · Rachel SOARES, Redação

20 45 53 MÚSICA Trilha Sonora 04 O poeta amador 61 DJ Caetano 63 DE PRIMEIRA Restaurante Tantra 6 ETC ETC 10, 12, 14, 16, 18, 20 CAPA Via Sapiens 22 ALIMENTAÇÃO Crianças adoram saber 24 Nutrir o corpo 26 SAÚDE O que é rosácea 30 Agora é pra valer 32 Notícias de Chicago 43 ANIMAIS Reino Animal 37

COMPORTAMENTO Modernas & Conservadoras 41 EDUCAÇÃO Escola das escolhas 28 Colégio Cognos: especial para pequenos 49 HISTÓRIA Nossas lembranças 52 ESPORTES Esporte Clube São Bento: conquista e promessa 57 REGIÃO Região Metropolitana de Sorocaba 64 BASTIDORES Trabalho de Primeira 66 GESTÃO Cultura Organizacional 39 Gestão empresarial pós-eleição 51 EVENTOS Qual o segredo do Bixo 59

47 REVISTA PRIMEIRA · Nº 18 · A9 EDITORA Diretor Paulo Cezar Alves Goulart Diretora Comercial Marisa de Paula Souza Diretor de Arte Pedro Caetano de Paula e Goulart Jornalista Responsável / Redação Rachel Soares - Mtb 662/PR Colaboradores em Anúncios e Diagramação Nathalia Carneiro e Talita Teves Revisão Amaury de Paula Souza Apoio Éden Luiz Impressão Intergraf Tiragem 15.000 Exemplares Endereço Estr. Volta Redonda, 285 - Piso Superior 06730-000 · Vargem Gde. Pta. / SP Fone/Fax (11) 4158.6184 / 4159.7944 · www.revistaprimeira.com.br · primeira@a9editora.com.br Primeira é uma publicação A9 Editora Ltda · CNPJ 00.119.031/0001-66 · IE 720.010.718.117 Artigos assinados são de responsabilidade de seus autores e não refletem, necessariamente, a opinião da revista.

As informações e as imagens dos anúncios foram aprovadas e autorizadas pelos respectivos anunciantes, sendo de responsabilidade das empresas ou profissionais anunciantes os direitos autorais, intelectuais, de propriedade e de imagem.

Jornalista e colaboradores desta edição não mantêm vínculo empregatício de qualquer natureza com a A9 Editora.

Capa: Dona Anésia e alunos do Colégio Via Sapiens Foto: Túlio Vidal / Studio01 www.tuliovidal.com.br 11 9 8456.6007

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Bebidas

DE PRIMEIRA

Restaurante

Tantra: AVENTURA POR

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8 · DE PRIMEIRA

TEMPEROS E ESPECIARIAS

Quel Moraes

Não seguimos uma linha gastronômica ou tendência especifica, fazemos o Exotic Asian fusion food, que seria uma fusão do melhor da culinária asiática

P

aula de Farias Porciúncula, proprietária do restaurante Tantra, veio para Cotia com os pais aos 14 anos e por aqui está há 16. “Fiz o oitavo ano e o colegial no Colégio Rio Branco, estudei na Cultura Inglesa, enfim meus amigos sempre foram daqui da Granja, o que ajudou muito no conhecimento da demanda para montagem do restaurante”.

Formada em Administração pela FVG, responde pela parte administrativa do restaurante.

O Tantra vai fazer 5 anos em janeiro de 2015. “O que mais ouvi quando inaugurei foi que faltava um lugar assim na região. Com o Tantra trazemos o conceito de experiência gastronômica. Queremos que as pessoas vivam um momento diferente, tenham uma experiência única. A média do tempo de permanência de um cliente em um restaurante é de 1h20, no Tantra nossa média é de 3h. Ou seja, as pessoas gostam de estar na casa, de curtir o momento.”

Paula explica que a palavra Tantra vem da cultura oriental hinduísta e significa a busca pelo prazer em todos os sentidos. “No Tantra, usamos este conceito para trazer ao cliente o prazer nos 5 sentidos. A decoração é toda composta por plantas, bambus, estátuas e figuras étnicas, elaboradas para criar um ambiente agradável. A música também é especial para a casa e para aquele momento. O olfato é estimulado através dos aromas do Mongolian Grill. O paladar despertado em cada prato e drink e, por último, deixamos o tato, afinal o toque é todo do cliente.”

Os pratos são criados pelo Chef Eric Thomas e tem influência de suas viagens pela Ásia. “Não seguimos uma linha gastronômica ou tendência especifica, fazemos o Exotic Asian fusion food, que seria uma fusão do melhor da culinária asiática.No Sistema do Mongolian grill cada cliente pode montar seu prato, e assim, vestindo o chapéu de chef de cozinha se aventura por temperos, especiarias.”

Restaurante Tantra - Mongolian Grill Av. São Camilo, 988 · Granja Viana Reservas: (11) 4702.6883 / (11) 4702.6923 www.tantrarestaurante.com.br

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ETC

HARMONIA E BEM ESTAR

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10 · ETC

Na Clínica de Corpo e Alma reunimos Medicina Convencional com Medicina Quântica com o objetivo de harmonizar o homem por inteiro.

Assim, o complexo Corpo, Mente e Espírito, são tratados como uma unidade e não vistos separadamente.

A Medicina Quântica é a leitura da frequência eletromagnética do corpo que estimula as capacidades autocurativas do organismo, através de um método seguro, relaxante, não invasivo e sem efeitos secundários, podendo ser usado por todos, em qualquer idade.

As terapias quânticas são capazes de estimular o sistema imunológico, equilibrar o sistema hormonal, linfático, digestório, estabilizar o ritmo cardíaco, reduzir dor, estimular memória, concentração, equilibrar os chacras, estabilizar e equilibrar emoções e pensamentos, tratar traumas inconscientes etc.

“Tudo se resume a energia... não podia ser de outra forma. Isto não é filosofia. Isto é física.”

Albert Einstein

De Corpo e Alma HARMONIA E BEM ESTAR

Clínica de Corpo e Alma: 11 3784.4333 www.clinicadecorpoealma.com.br R. Dona Cherubina Viana, 1732 Vl. Santo Antônio - Granja Viana

ESTÉTICA CORPORAL O verão está chegando. Quem quer estar com o corpo em dia na próxima estação pode contar, além da contribuição da academia, com a ajuda de tratamentos estéticos. Eficientes para eliminar aquela gordurinha teimosa, disfarçar a celulite e deixar tudo no lugar, os tratamentos estéticos são boas opções para potencializar os efeitos da malhação e da alimentação saudável.

A DERMOSTORE selecionou três tratamentos que já estão disponíveis na clínica estética e que prometem acabar com aqueles ‘pneuzinhos’ até o veraneio.

Criolipólise (Coolsculpting) Combate a gordura localizada por meio do congelamento dos adipócitos.

O aparelho coolsculpting faz o resfriamento controlado de regiões do corpo para realizar a destruição das células de gordura. Não há dor e o congelamento não afeta a pele ou outros órgãos e tecidos.

Ultrassom Cavitacional Essa técnica é ideal para quem quer eliminar as temidas gorduras localizadas. Com ondas de baixa frequência e alta potência, o ultrassom libera a gordura em forma líquida que é drenada pelo sistema linfático.

Carboxiterapia É um tratamento estético realizado através da infusão de gás carbônico em diferentes camadas da pele. Usado desde 1777 para tratamentos da pele tem mostrado eficácia na regeneração dos tecidos e melhora da circulação sanguínea.

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PRESENTES FINOS E ESPECIAIS Senhoritta Presentes Finos, inaugurado em maio deste ano, já é conhecido como o cantinho mais charmoso da região, por agregar muita elegância e um novo conceito de loja de presentes, cheio de mimos e de muito bom gosto para você presentear o tempo todo. E bom gosto é o que não falta por aqui, além de preços super acessíveis e para diferentes momentos, seja o aniversário de um colega ou daquela pessoa especial.

Tudo escolhido a dedo pensando em você e como você pode surpreender com presentes charmosos e que cabem no seu bolso.

As variedades são incríveis, desde um lenço estampado único a um portaníquel charmoso, com um ambiente supervintage e aconchegante. Venha nos visitar e tomar um café conosco.

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BLOG DA NÁ MEDEIROS Um blog super charmoso comandado por Natália, 19, recheado de fotos, dicas e muito alto astral. Apaixonada por moda, comportamento e todo o âmbito fashion, Ná Medeiros fala de tudo o que gosta, usa e saboreia. Lá estão, entre outras dicas, as saias midi, “que eu particularmente amo!!!”.

Ela comenta que é uma peça bem romântica que se encaixa na tendência ladylike. Mas, não é só de moda que a Ná Medeiros fala em seu blog. Tem dicas de exercícios, conversas, revelações. E, mais, receitas sugestivas como Overnights Oats. Quer saber como preparar essa delícia? Basta clicar.

Facebook: www.facebook.com/pages/Blog-da-Na-Medeiros/1402987026655415 Blog: www.blogdanamedeiros.wordpress.com/ instagram: @nataliamedeiros

PRESENTES PERSONALIZADOS

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Senhoritta Presentes: 11 4777.0104 Rua José Felix de Oliveira, no Pátio Vianna 1, loja 08

CLICANDO POR AI... COM CORAÇÃO DE ESTUDANTE

Para amigos de verdade e pessoas mais do que especiais, nada melhor do que presentar e surpreender sempre! E para criar mais emoção, o presente pode ter a cara de quem vai recebêlo. Assim é com as caixas personalizadas da Jane Ateliê. É a arte de surpreender no ato de presentear. Quem não se encanta e se sensibiliza ao ser presenteado com um mimo ou presente que é a sua cara? É para não esquecer mais e lembrar sempre, especialmente quando for a sua vez de presentear. Afinal, quem recebe um presente personalizado também quer surpreender amigos, clientes, familiares. É um presente único, aproveite!

Jane Ateliê: 11 4038.6457 / 11 9 9864.3277

Fotógrafo: Igor Lemos Godinho igorlg@al.insper.edu.br / 11 9 7486.0492

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Móveis de Qualidade

Com tecnologia de ponta, desde a qualidade da matéria-prima ao acabamento em móveis planejados, através de seu excelente atendimento, a FluenceRudnick Planejados faz a ponte perfeita entre ótimos produtos e a satisfação do cliente.

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SIM NO BISTROT A moda é realizar os chamados mini weddings (mini casamentos) em restaurantes. E o Felix Bistrot, na Granja Viana, tem espaços preparados para realização de casamentos com capacidade que varia de 30 a 200 lugares/ convidados. A vantagem, além de realizar um casamento em um clima mais intimista entre noivos e convidados, é não precisar se preocupar com a organização geral, detalhes da festa, menu, equipe de profissionais, cadeiras, decoração, entre outros inúmeros detalhes.

A casa conta com espaços para realização da cerimônia, pista de dança, salão de eventos, áreas abertas e mais intimistas. E o melhor é que o Felix Bistrot conta com o restaurateur, Vinícius Rioli no comando de uma equipe de profissionais e parceiros que dão total suporte à noiva e à cerimônia. A casa oferece como cortesia os serviços de valet, estacionamento, som para a cerimônia, DJ e som para a pista de dança, e muito mais. Tudo isso sem falar nas deliciosas e irresistíveis opções dos menus.

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Felix Bistrot: www.felixbistrot.com.br

ETC DE REPENTE, 30 Aranhas, fantasmas, bruxas e outros monstros numa festa deliciosamente aterrorizante.

Assim, neste ano o aniversário da Paula Farias, proprietária do Restaurante Tantra, na Granja Viana, teve uma comemoração memorável!

Todos os convidados capricharam em suas fantasias com detalhes, criatividade e encenação. A aniversariante que estava fantasiada de Malévola, investiu na produção e brilhou com seu look.

A comemoração aconteceu na noite da última quinta-feira de outubro. Com a casa decorada para criar o clima do Halloween, lotada de amigos e convidados e com música no comando dos DJ Caetano Goulart e Daniel Takahashi, que já são considerados habitués dos seus eventos, a festa contou também com a Drag Tiffany, que organizou um divertido concurso de fantasias.

A revista Primeira parabeniza a Paula por seu aniversário e também pela empresária talentosa que é.

Fotos: Pedro Bragança / Click Pix

ÓTIMOS PRESENTES Aproveite o mês de novembro para fazer suas compras para as festas de final de ano com calma e tranquilidade. E o bom é que a região tem novidades. Acaba de inaugurar em Cotia, a loja Katana Presentes e Games. Você vai se encantar com uma grande variedade de produtos criativos e de ótimo bom gosto. Inove e surpreenda na hora de presentear!

Faça uma visita.

Centro Comercial Vianna Village (R. Mesopotamia, 109 – altura km 25, da Raposo Tavares) Estacionamento coberto e gratuito

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MÓVEIS PARA ESCRITÓRIO É NA MOBI FACIL!

BELEZA, LIMPIDEZ E SAÚDE

Reciclar e reaproveitar. É a moda do momento. Já vai longe o tempo do preconceito com produtos usados. Esta forma de comércio é muito vantajosa para quem compra, vende e também para o meio ambiente, que agradece! Vale notar que os móveis de escritório tendem a durar mais que os móveis da casa. Portanto, aproveite para conhecer o mobiliário disponibilizado na Mobi Fácil. As proprietárias Deise e Cléo explicam que empresas grandes e pequenas costumam trocar seu mobiliário pelos mais diferentes motivos, mudanças de endereço e região e não compensa o custo benefício do transporte dos móveis. Assim, vender e comprar móveis em excelente estado de conservação é uma ótima solução. Na Mobi Fácil, todos os móveis, antes de serem vendidos, passam pela equipe técnica para revisão.

Água: Sinônimo de vida, renovação e pureza.

Primavera, Verão, Outono, Inverno... Em qualquer época do ano, a piscina é um local de descontração e relaxamento, seja por seu agradável espelho d’água ou, melhor ainda, por um delicioso mergulho. A boa notícia é que os dias quentes estão chegando e um banho de piscina é uma excelente opção.

A piscina, mesmo nos dias frios, deve ser mantida sempre limpa. Não se deve descuidar do tratamento para evitar a proliferação de larvas de mosquitos. Outra questão é o custo e o tempo para se tratar uma piscina abandonada.

A dica é do Robson da R.Viana Piscinas que reforça a importância de se ter uma piscina limpa e tratada durante o ano todo com atenção na dosagem dos produtos e do PH. Sua piscina deve ser sempre fonte de prazer e alegria!

Mobifácil: 11 4159 8004 · www.mobifacil.com.br Galpão Rodovia Raposo Tavares, km 42.690 - Lojas 1, 2 e 3 – Vargem Grande Paulista

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RABELO E A MODA ÍNTIMA EM COTIA Beleza, charme e sensualidade. A loja matriz da Rabelo Lingerie movimentou a Rua Senador Feijó, centro de Cotia, em setembro, quando lindas modelos desfilaram em uma passarela montada na rua, onde hoje circulam apenas pedestres.

A loja apresentou os lançamentos da moda primavera-verão e chamou a atenção dos consumidores no centro de Cotia durante toda a tarde do sábado. Elen Rabelo, herdeira da loja, destacou a importância do evento para movimentar o comércio da cidade com atrações diferenciadas.

As novidades apresentadas podem ser encontradas com preços surpreendentes.

Rabelo Lingerie: 11 4703.5386 Loja I - Rua Senador Feijó, 133 Loja II - Galeria Center Plaza Em breve nova loja da Rabelo Lingerie no Tijuco Preto

DELICIOSO L’EXPRESS Imagine um lugar de fácil acesso com estacionamento, ambiente climatizado, com um atendimento de qualidade, pratos deliciosos com sabor de comida caseira... Pensou? Pois assim é o restaurante L’Express 43, onde você confere a melhor feijoada da região! No almoço, várias opções além do prato do dia. E você ainda pode encomendar uma bacalhoada, basta telefonar com 1 hora de antecedência. E quem vai ao restaurante uma vez... Torna-se cliente!

L’Express: 4158.3735 Posto Shell / RT 43 – Vargem Grande Paulista

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Agora em nossa região tudo o que há de melhor em reforma e construção civil!

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ARTE NA GRANJA

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“Do Frio ao Calor” é o nome do espetáculo dos alunos do Teatro Musical da Billar e Cia Escola de Artes, que será apresentado dia 29 de novembro na Granja Viana. Sob o comando da coordenadora Luciana Romani, o curso contempla todas as áreas das artes. Os alunos de 7 a 12 anos irão dançar, cantar e interpretar um espetáculo baseado nas histórias da Disney.

Na montagem os personagens Sininho, Peter Pan, Rapunzel, Ariel, Simba, Frozen entre outros fazem uma viagem no reino encantado.

Luciana Romani, responsável pela implantação e coordenadora do projeto, acredita que essa iniciativa traz para crianças e jovens da região, uma oportunidade para o desenvolvimento em diversas áreas no segmento artístico.

Além de trabalhar a desinibição, melhorar a comunicação, confiança e desenvoltura no aluno que poderá utilizar esses aprendizados para sua vida pessoal. Além de palestras sobre o tema e atrações musicais.

Quem quiser acompanhar a apresentação ou participar da próxima turma (fevereiro/2015) é só entrar em contato com a Billar.

Billar e Cia: 11 4617.3885 www.billareciaescoladeartes.com

DICAS PARA O CASAMENTO FELIZ

CARTA DE LEITORA

O lançamento aconteceu na Livraria Nobel do The Square Open Mall, em uma noite muito especial, 31 de outubro, sexta-feira. E o tema do livro convida a todos à reflexão “365 dicas de felicidade para seu casamento”, de José Roberto e Isabel Lino, moradores há 5 anos na Granja Viana. É uma boa opção de leitura. Que tal passar na Nobel e adquirir seu volume?

A Revista Primeira recebeu a carta da leitora Maria do Carmo Guimarães Rodrigues, e aproveita para parabenizar e estimular os talentos da região, novos ou maduros, que buscam espaço nas mais diferentes áreas.

Livraria Nobel: 11 2898.9555 Rodovia Raposo Tavares, Km 22 The Square Open Mall

Aventura literária Sou carioca e moradora da Granja Viana há 13 anos, para onde vim em 2001.

Sou Professora Universitária e Servidora Pública Federal em vias de aposentadoria e aos 54 anos completos estou me permitindo realizar o sonho de me aventurar no mundo literário, como autora.

Em maio deste ano criei a fanpage TÉIA CAMARGO, no FACEBOOK. Com esse pseudônimo, publico minhas impressões e visão de mundo nos posts.

A página despertou interesse do público e isso me levou a alçar outros vôos, como, por exemplo, escrever capítulo a capítulo As Aventuras de Maya e A Cadelinha Filha Única, na biblioteca digital WATTPAD; e em seguida, lançá-la como livro no formato E-BOOK, nas livrarias AMAZON e SARAIVA, onde estão disponíveis desde 29 de Outubro, para aquisição.

Tenho tido o apoio e o incentivo dos amigos reais e virtuais nessa caminhada e estou em vias de lançar outros títulos, inclusive impressos.

Essa trajetória tem me proporcionado contatos, antes inimaginável, com um público gentil e afetuoso, a quem ouso chamar de meus leitores.

Téia Camargo: www.facebook.com/pages/Téia-Camargo/735883859767538

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NAS TRILHAS DA GRANJA Após estudos acerca de Carapicuíba, Cotia, Vargem Grande Paulista, Ibiuna e Caucaia do Alto, o escritor João Barcellos debruçou-se sobre a Granja Vianna, uma região na área urbana de Cotia que chama a atenção pela história própria desde o Portinho [fluvial] de Carapicuiba à engenhosidade urbana de Niso Vianna...

No meio de tais estudos está Afonso Sardinha - o Velho [Portugal, Séc.

16 – Pico do Jaraguá / Brasil, 1614], o poderoso vereador da Câmara paulista, senhor de navio negreiro, de minas de ouro e prata [Jaraguá e Araçariguama] e ferro [Araçoiaba], dono de Ybitátá [Butantã], Pico do Jaraguá e Carapocuyba, etc. e etc., personagem estudado por João Barcellos durante cerca de 30 anos e que, para a história de Granja Viana tem tudo a ver, porque o território granjeiro nasceu das terras carapicuibanas inseridas na sesmaria do ´velho´ Sardinha. Pela importância e aferição historiográfica, o autor anexou ao livro o ensaio Gente de Serr´Acima, no qual pormenoriza a colonização gizada na linha luso-católica.

Eis a história granjeira que João Barcellos fixa, agora, no livro que revela, ainda, a importância da região no desenvolvimento socioeconômico e industrial da municipalidade de Cotia e da Grande São Paulo.

Centro de Estudos do Humanismo Crítico (Portugal & América Latina) João Barcellos: jb.escritor@uol.com.br · Terra Nova Comunicação & Ed Edicon

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MOVIDOS PELA EDUCAÇÃO

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A corrida de rua, Movidos pela Educação, pretende reunir o maior número possível de participantes para a prática de esportes, lazer e convívio social.

A ideia, dos alunos e professores da Fatec Cotia, é incentivar a prática do esporte e divulgar a Fatec, fazendo assim um link com a educação.

A corrida acontecerá dia 23 de novembro, a partir das 7h30 e contará com 5 km de corrida e 5 km de caminhada, em percurso fechado.

Informações e inscrições: www.fatecrun.com.br Data: 23/11/2014 - 7h30 Distância: 5 km (corrida) / 5 km (caminhada) Público alvo: Aberto (Cotia e Região)

HOMENAGEM AO SENHOR EUGÊNIO Muito conhecido na região, especialmente, no setor imobiliário e de empreendedorismo, o senhor Eugênio Gomes Neto, fundador do Grupo Ello, em 1997, partiu recentemente deste mundo.

Profissional respeitado, sempre buscou cumprir a premissa de atender seus clientes com excelência e colaborar para grandes conquistas familiares e empresariais. Participou de realizações como o Parque Industrial San José, além de inúmeros outros empreendimentos e loteamentos residenciais, comerciais e industriais.

Sr. Eugênio faleceu aos 67 anos. Paulista, mudou-se para a Granja Viana em 1996 e foi presidente do Residencial Fazendinha por mais de sete anos. Deixa esposa, Sra. Eda, os filhos Alessandro, Fabiano e Rodrigo; e os netos Junior, Léo, Mariana e Guilherme. Nas palavras de seu filho Alessandro, os familiares vão lembrar sempre “do ótimo marido, pai exemplar e homem de caráter, que partiu e deixou muitas saudades a todos. Mas, com a certeza, já está brilhando em outro lugar.”

Queremos registrar o grande apreço que nós, da A9 Editora, sempre tivemos pelo sr. Eugênio e confiantes que sua exemplar conduta semeou bons frutos.

Dra. Fabíola G. de Castro CRM/SP 158766

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CAPA

V35 anos ia Sapiens: no caminho da sabedoria ESCREVER UMA HISTÓRIA de 35 anos na educação é abordar temas como formação dos jovens, conquista da confiabilidade das famílias e fortalecimento dos vínculos com a comunidade local. Mas o Via Sapiens foi além. Criou raízes, um privilégio para poucas instituições.

O Colégio conta até hoje com a presença constante de sua fundadora, dona Anésia, com 89 anos completos e cheios de expectativas para continuar contribuindo com a preservação dos valores sociais que demarcaram essa trajetória. Um desafio a cada início e término de período letivo, compensado pela alegria e gratificação de ter viva sua proposta e de não perder de vista seus sonhos.

O Via Sapiens incorpora as mais modernas tecnologias no processo educativo de crianças e jovens, sem nunca descuidar de seu aspecto humanitário pautado no estímulo ao saudável relacionamento entre os integrantes de sua comunidade: dos alunos aos educadores, funcionários e mantenedoras, dos pais à direção do Colégio.

Hoje, mais do que nunca, as famílias buscam segurança, proximidade, afetividade e profissionalismo. O Via Sapiens se compromete em oferecer soluções educacionais que contemplem essa busca ao seguir o exemplo de dona Anésia. A matriarca de uma família de cinco filhos viveu essa demanda e, com o propósito de atender as novas famílias, busca fazer da escola um espaço em que a satisfação da permanência se estenda além dos alunos. É fácil medir essa satisfação quando os planos não se encerram e os ideais não enfraquecem. Assim é o Via, um colégio constituído por uma sociedade familiar que festeja seus 35 anos e projeta seus planos para mais outros 35, entendendo que o tempo, o seu melhor aliado, continue incentivando seus planos futuros.

Fotos: Túlio Vidal Studio01 - 9 8456.6007 www.tuliovidal.com.br

O Colégio Via Sapiens é conhecido pela sua concepção de trabalho, que incentiva a criação, respeita as condições de aprendizagem e propõe um conhecimento construído a partir da realização de projetos; uma metodologia que diversifica o currículo, colocando força nas competências e habilidades.

Essa é uma proposta que transpõe os muros da escola, é um aprendizado que os alunos levam para sua vida profissional: o respeito ao trabalho em equipe, as habilidades para o uso das novas e diferentes tecnologias, o estímulo às pesquisas e a aquisição da autonomia.

Se a história do Colégio é consagrada pela sua representatividade no presente, seu orgulho também reside na certeza do legado que deixou aos que por ele já passaram. Os depoimentos de ex-alunos reiteram e partilham a alegria do aprendizado e da formação obtida nos bancos escolares do Via. **** Como parte das comemorações, o Colégio Via Sapiens lançou o Concurso Cultural dos 35 anos com a pergunta: Qual a contribuição do Via Sapiens para a sua formação? Na página ao lado, trechos de algumas respostas.

“O Via teve uma porcentagem enorme de contribuição para minha formação acadêmica e pessoal. Graças a minha experiência com o projeto da Empresa Jr., tive meu primeiro contato com o mundo da gastronomia e do empreendedorismo. (...) Acredito que essa experiência no Via foi muito importante para me descobrir profissionalmente. Além da contribuição profissional, foi no Via que fiz minhas melhores amigas, há dez anos, as mesmas que carrego no coração até hoje” (Renata Magalhães Arcaldi).

“Mais do que contribuir para uma formação meramente acadêmica, o Colégio Via Sapiens ajudou a me formar como pessoa, não apenas como aluno. (...) Se hoje posso fazer parte do corpo discente de uma das melhores faculdades de Medicina do país, é porque o Via proporcionou todas as condições para que eu soubesse que devo tratar todos com respeito e “O Via Sapiens muito além de ter contribuído humildade, e que devo levar meus estudos e minha formação a sério, para uma sólida educação, me ajudou a aprender sem esquecer da minha humanidade e amor ao próximo (...)” e praticar valores e princípios que levarei para (Gabriel Arthur Bolorini Pereira). vida toda (...)” (Camila Butti de Freitas).

Colégio Via Sapiens: 4612.0266 www.viasapiens.com.br

23 · CAPA

“(...) O Via te acolhe como uma segunda família e caminha junto com você nos degraus da vida.

Além disso, o Via foi a base para que eu entrasse na faculdade e arrumasse um bom estágio. Serei eternamente agradecida” (Aline Tomé Niquirilo).

“Estudei no Via desde a época do Pichotinho até o 3º colegial.O Via fez parte da minha vida e consequentemente da minha formação profissional e pessoal. (...) Atualmente sou responsável pela área de Gestão Humana aqui no México, de uma empresa brasileira, e esse contato e respeito com as pessoas e o amor pela minha profissão, devo muito a todos esses anos que estudei no Via (...)” (Talita Peles Silveira).

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“Com muito orgulho posso dizer que o Colégio em que estudei do pré (na época chamado ‘Alpha’) até o 3º ano do Ensino Médio me ensinou diversos valores de vida, habilidades de comunicação e apresentação de projetos, entre outros. Graças ao Colégio Via Sapiens, posso dizer que tenho um excelente emprego em uma multinacional, em outro país, fazendo uso de três idiomas distintos. As diversas Cultfests das que fiz parte me ensinaram a gerenciar projetos e estabelecer objetivos, habilidades indispensáveis no meu trabalho atual. Mais importante que todas as habilidades técnicas que adquiri no Colégio, foi aprender dos meus queridos mentores a importância de ter a coragem de seguir os seus sonhos” (Juliana Ferreira Guerra, ganhadora do Concurso).

“Nossas histórias se confundem. Desde os primeiros anos de vida pude conviver nesse clima familiar que só o Via poderia nos dar. (...) Vivi momentos incríveis e sou eternamente grata por ter convivido num ambiente escolar que contribuiu imensamente na minha formação de caráter e pessoa” (Júlia Pires Graziato) “O Via foi minha porta para o mundo” (Débora Vieira de Castro).

ALIMENTAÇÃO

Crianças adoram saber PRIMEIRA · 18

24 · ALIMENTAÇÃO

“TORNE O ATO DE COMER INTERESSANTE”

ACONSELHO AOS PAIS fazerem da refeição o momento mais prazeroso que puderem.

Se discussões tiram o apetite de adultos, por que a natureza dos pequenos seria diferente?

Não só é semelhante, como eles ainda nos imitam. Sugiro aproveitar a paternidade para reformular a rotina alimentar se necessário.

Em uma família sem qualquer disciplina, por que a criança a teria? Você acredita que seu filho será um comedor voraz de verduras se os adultos da casa não gostam delas?

Crianças são curiosas e se entediam facilmente. É natural que se interessem mais em brincar do que em sentar-se e mastigar. A regra é: torne o ato de comer interessante. Mostre diferentes grãos, frutas e verduras, diga-lhes os nomes, de onde vêm. Fale sobre pratos que elas não conhecem. Conte sobre os nutrientes e para que servem. Mostre livros ilustrados sobre o funcionamento do corpo: as crianças adoram saber como as coisas funcionam! Se puder, faça uma pequena horta ou pomar com seus filhos. Quem já não ficou encantado com o primeiro broto de um pé de feijão plantado no algodão? Leve a criança à feira (e aproveite para levar sua criança interior também). Peça para ela ajudar nas compras, escolhendo os legumes da semana. Folheie livros de culinária e, juntos, elejam como os pratos serão preparados, de preferência a quatro mãos. É claro que seu filho vai querer experimentar!

Se a criança for muito pequenina, deixe-a descobrir os alimentos do seu jeito, que provavelmente será espremendo-os entre os dedos e batendo em algo para ver que som faz antes de levar à língua.

Criança come até barro se envolvida de forma lúdica. A ideia é ampliar o interesse dela sobre a comida. Distraí-la com uma brincadeira para pôr algo boca adentro, sem que se dê conta disso, é muito diferente. Ninguém deve aprender a mastigar no piloto automático.

As melhores refeições acontecem quando nos entregamos à degustação e à interação. Assim, mesmo correndo o risco de parecer antiquada, lá vai: à mesa, desligue a TV e evite outros estímulos que atrapalhem a concentração.

Isso inclui lanches, que não são proibidos; pelo contrário. Para o metabolismo funcionar 100%, deve-se comer pequenas porções, de 3 em 3 horas, ou de 4 em 4, dependendo da rotina de cada família. Lanche só é sinônimo de trash food em pé se os pais quiserem.

Cabe aos pais ofertar alimentos saudáveis, novos e variados, repetida e amorosamente, sem se frustrarem com o não. Estudos indicam que precisamos comer algo novo pelo menos sete vezes para que o cérebro passe a entendêlo como algo familiar e acolhedor. E o sabor e a textura de um alimento mudam muito dependendo de como é preparado. Assim, uma criança pode amar purê e odiar batata ao vinagrete. Portanto, experimente. Faça bolo de cenoura, suflê de cenoura, suco com cenoura e... diga à criança do que foi feito! Se a aversão à cenoura não desaparecer, pelo menos ela saberá que gosta de alguns pratos com cenoura.

Isso não é o mesmo que disfarçar alimentos para a criança não saber o que come. Mesmo que os pais consigam fazê-la engolir algo, não criam nela o hábito da boa alimentação.

Por Chef Rosa Fonseca

À Moda da Casa Restaurante Itinerante www.amodadacasa.com

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NUTRIÇÃO

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26 · NUTRIÇÃO

H

á alguns anos tivemos o “boom” do fast food, comida pronta, enlatada e cheia de conservantes.

Esse era o alimento do momento e as empresas aproveitavam para promover seus produtos. Muitos ficaram obesos, hipertensos e a consciência mudou sobre o que é realmente bom. Então, partimos para o lado oposto. Hoje todos querem se alimentar bem ou “de verdade”. Porém, precisamos ficar atentos se o indivíduo está extremamente preocupado em comer apenas o que considera “saudável”. Da mesma forma que as empresas se aproveitavam da “moda do enlatado” agora se aproveitam da “moda da saúde ou fitness”. Induzem ao consumo de alimentos que, ingeridos em excesso, podem não ser tão saudáveis assim. A alimentação balanceada é o que fará com que a pessoa tenha saúde.

A nutrição precisa estar presente em todos os estabelecimentos. Os restaurantes são obrigados a terem nutricionistas (ou outros profissionais) para garantir a qualidade higiênico-sanitária.

Já nos hospitais, quem formula as dietas específicas para cada doença ou para cada caso, são única e exclusivamente os nutricionistas, responsáveis também pela parte higiênicosanitária, qualidade e formulação dos pratos.

Em colégios poderá ter nutricionista para controle de higiene e formulação de cardápio de merenda. Algumas escolas fazem trabalhos incríveis com nutricionistas para trazer a educação alimentar ainda na infância para os alunos. Individualmente quem busca uma nutricionista, tem como objetivo emagrecer, ganhar massa ou necessita de auxilio no tratamento de alterações metabólicas, entre milhares de coisas.

“... EM ALGUNS ANOS, TODOS BUSCARÃO UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL, MAS COM PRAZER.”

Camila Rezende: 9 9209.8044 Av. São Camilo, 3535, sala 10A rezende.camila@hotmail.com www.nutricionistacamila.com.br

Quanto aos restaurantes não existe um padrão. Podemos encontrar um muito simples, sem estruturas e com a higiene impecável, e também aqueles conceituados e caros que não se importam com nada, onde o risco de contaminação é alto. É preciso sempre verificar o sabor dos alimentos e a aparência. Se a cozinha é visível, se está limpa, organizada e se os funcionários estão de uniforme, sem barba, adornos e de touca. Uso de luvas e máscaras não indica higiene, pelo contrário, se forem mal usadas, poderão trazer mais riscos ainda.

Um dado interessante é que a região de Cotia e Vargem Grande Paulista conta com diversos restaurantes que utilizam produtos orgânicos.

Isso é muito bom, o que não significa, que aqueles que não se utilizam desses alimentos, não sejam bons. O que a população deve evitar é consumir constantemente fast food e alimentos muito gordurosos, como frituras.

Acredito que, em alguns anos, todos estarão buscando uma alimentação saudável, mas com prazer. Devemos parar de pensar que somente alimentos gordurosos são gostosos. Quando bem feitos, alimentos saudáveis podem ser muito prazerosos de comer!

A alimentação balanceada pode evitar a obesidade que, por consequência, evita diabetes, hipertensão e colesterol alto. Ela é inevitável para prevenir e tratar.

O passo seguinte é a cozinha sustentável, quando usamos tudo o que é considerado “lixo” como cascas, talos, sementes, entrecasca e folhas, e conhecemos a fonte desses alimentos.

Além de ser sustentável, pode nos trazer mais saúde, já que nessas partes há maior quantidade de nutrientes quando comparamos com a que normalmente consumimos.

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EDUCAÇÃO

Como

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28 · EDUCAÇÃO

ensinar a escolher

As oportunidades de escolha permitem que as crianças tomem decisões e os pais podem ajudar na construção de suas identidades. É isso que constrói seres pensantes.

O garoto tinha

recém-mudado de escola.

Era aula de literatura. Ele chamou a professora, que escrevera o título de um livro na lousa, e questionou de que se tratava. Ela respondeu que os alunos deveriam comprar aquele livro para ler e discutir em classe. O garoto não pôde calar: “Mas, professora, por que todos leremos o mesmo livro, e um livro que você escolheu?”. A professora, surpresa, quis saber como ele sugeria que fosse, e o garoto perguntou: “Por que os alunos não podem eles mesmos escolher o que querem ler?”.

Essa pequena história foi relatada pela professora para a mãe do garoto, na primeira reunião de pais e mestres. A professora estava encantada com a postura do aluno e queria saber de qual escola ele viera. Era uma escola que respeitava a curiosidade de cada aprendiz e oferecia oportunidades de escolher. Vale dizer que a família do garoto também é incomum: valoriza o processo de aprendizagem e não somente os produtos, ou seja, as notas. Simples assim. Caso raro...

Eu acredito que o desenrolar da aprendizagem das escolhas e decisões é algo que não se ensina diretamente, se dá através do desenvolvimento da autonomia, da oferta e avaliação de opções e do apoio à vivência de perdas e frustrações. Quando a criança recebe esses estímulos, ela escolhe e compreende as consequências de sua decisão, as perdas e possíveis ganhos.

Por Regina Pundek, Escritora, Professora de Educação Infantil, Diretora Pedagógica da Escola Bilíngue Kid´s Home, Psicopedagoga, Engenheira Civil, Educadora apaixonada pelo respeito ao Ser Humano.

As famílias precisam compreender a necessidade de seus filhos viverem a superação de frustrações, e isso só é possível quando eles vivem frustrações reais e significativas. É claro que não estou falando de humilhação, muito menos de agressividade. Estou falando da superação de si próprio, da saída do egocentrismo para a realidade da vida em comunidade. E, para que isso aconteça de maneira produtiva, a criança deve ser considerada capaz!

A leitura de incapacidade feita pelos pais dificulta o desempenho saudável dos filhos.

Ao oferecer oportunidades de escolha e permitir que as crianças tomem decisões simples em seu dia a dia, os pais ajudam na construção de suas identidades para que se tornem sujeitos de suas próprias histórias. Isso construirá seres pensantes e não meros reprodutores de comportamentos treinados para a produtividade, para o consumo e a aceitação social.

Crescer aprendendo a avaliar as opções e as oportunidades de decisão há de preparar nossos jovens aprendizes para as mais diversas situações da vida adulta, seja na escolha de bons amigos, do curso superior, da escola para seus filhos, dos candidatos numa eleição, entre tantas outras.

Quero encerrar essa reflexão com uma frase do poeta gaúcho Fabrício Carpinejar. “Não há como ensinar o outro a escolher, toda escolha depende da capacidade de suportar perdas.”

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SAÚDE

O que é

Rosácea?

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A ROSÁCEA É UMA DOENÇA caracterizada por um avermelhado na parte central da face e que persiste por meses ou anos. As áreas convexas do nariz, bochechas, queixo e testa são mais afetadas. As características primárias da rosácea que podem ser observadas incluem além da vermelhidão, pápulas, pústulas e telangiectasias (pequenos capilares). As características secundárias incluem queimação, sensação de picadas na face, inchaço, aparência seca e manifestações oculares.

Fatores agravantes

Muitos confundem acne com rosácea. É bom esclarecer que a rosácea não é doença do folículo pilosebáceo, ocorrendo tanto em pele gordurosa, como não. Apresenta um impacto psicossocial considerável e por muitas vezes causa constrangimento, ansiedade e baixa autoestima entre os pacientes.

Por CÉLIA GIRALDES Farmacêutica Aura e Pele 29 anos de experiência

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é um extrato das sementes da tamareira Phoenix Dactylifera, uniformizando o tom da pele e reduzindo os sintomas da rosácea como também de olheiras.

alguns medicamentos homeopáticos também têm apresentado efeitos benéficos no alívio do desconforto relatado pelos pacientes.

Estas informações são para ampliar o seu conhecimento. Não faça automedicação. Procure um profissional habilitado para diagnosticar e prescrever a fórmula certa para você.

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COMPORTAMENTO

Agora é

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PRA VALER! PROMESSAS FEITAS E CUMPRIDAS COM RIGOR e outras nem tanto...

Mas, têm aquelas nunca cumpridas ou postergadas. Como fica para o dono delas? Fracasso?! Incapacidade?

E para os que o observam? Mentiroso, tratante, enganador, iludido?!

Quando se trata apenas daquela boa e velha conhecida promessa - “Na segunda feira começo o regime!!” -, talvez a única implicação seja aquela roupa que está esperando no armário, fora é claro o desapontamento de se olhar no espelho e enxergar o que não se quer ver. Mas, isso dá pra ir levando. O difícil são aquelas promessas que na realidade são decisões e escolhas de vida que pertencem apenas ao dono delas e que não se concretizam! O não alcance de realizações, de sonhos e metas podem trazer muito sofrimento e uma sensação de fracasso enorme, entre outras tantas emoções desagradáveis e até inconfessáveis. Como quando os amigos atingem metas que eram suas e o desapontamento é disfarçado com afirmações a si próprio de que algum dia também vai chegar lá, ou, pior ainda, que não fazem mais parte dos seus planos.

São disfarces e desculpas que funcionam bem por algum tempo. Mas, aos poucos o tempo vai passando e mostrando emoções que podem causar vergonha por sentir expostos aspectos de si mesmo que não gosta, mas que não sabe como enfrentar e resolver.

Como transformar em realização aquela faculdade ou curso profissionalizante que pode mudar ou criar uma carreira profissional?

Ou, se acredita que é inútil ou já passou do tempo de estudar, como mudar de local de trabalho? Há também a crença de que onde se mora é impossível crescer profissionalmente, porque é muito difícil e você não consegue sozinho. Até aquela viagem dos sonhos só pode acontecer dentro de determinados padrões do tipo: “Sozinho(a) nem pensar!”

Será?!

{

Quais são as suas promessas?

Aquelas que estão no freezer esperando o tempo dar um sinal para acontecerem? Quantos sonhos têm guardados e até esquecidos?!

}

É verdade que para cada escolha certa ou errada, boa ou ruim, terá uma consequência. Como se lida com ela é o que fará a diferença entre o amadurecimento emocional ou apenas o sofrimento. Enfrentar os medos, as limitações, as inseguranças, fazem parte do crescimento do Ego. Ou seja, aquele que carrega o nosso senso e bom senso é quem avalia as situações e escolhas e encara o perigo das perdas e calcula o resultado das vicissitudes da vida de maneira adequada e equilibrada. Porém, se o Ego estiver frágil frente às exigências do mundo e daquilo que se supõe que tenha que ser para agradar, para não perder ou para ser bom e aceito, fatalmente isso o levará a disfarçar os próprios sonhos para não sentir medo de desaprovações e críticas. E, aí o tempo passou...e passou...e passou!

Quais são as suas promessas? Aquelas que estão no freezer esperando o tempo dar um sinal para acontecerem? Quantos sonhos têm guardados e até esquecidos?! Pense nisso e aja rápido, ainda dá tempo, sempre dá tempo de ser feliz de verdade. * Maria José Vitor Gauzzi Psicanalista, graduada em Filosofia, pós-graduada em Formação Docente para Ensino Superior.

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LAZER

l a m i n a o Rein s (Cia dos Bichos) COLABORAÇÃO: Thomas Glen

nia) e Gustavo Riviera (Bichoma

filhotinhos de cabra e de porco, ervar uma galinha chocando ovo, os a vida de cada um...” obs e, rret cha de r sea pas a, vac da “... tirar leite que tudo isso contribua muito para a égua e seu potrinho. Acreditamos

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Gustavo comenta que o bicho que mais desperta interesse das crianças no Bichomania é o macaco prego e nas atividades a tirolesa e o arborismo, por alimentar o espírito aventureiro na criançada, além do berçário, que faz muito sucesso. “Para este ano, a novidade é a inauguração de um novo brinquedo, uma casa na árvore, bem divertida, que está quase pronta. E depois, o projeto de um viveiro, mas é surpresa, por enquanto.”

Na Cia dos Bichos, Thomas considera que todos os bichos da fazendinha encantam e surpreendem o público, mas, “provavelmente os coelhinhos são campeões de preferência, graças à sua fofura. As crianças se encantam com a alegria das cabras, com o tamanho do búfalo, o pavão com sua longa cauda e a majestade dos cisnes que deslizam na água.”

A novidade é o novo Espaço Família que abriga fraldário, banheiro exclusivo para portadores de necessidades especiais, enfermaria e sala para amamentação.

Para Gustavo, a vivência rural e o contato direto com os animais no Bichomania faz com que a criança de uma maneira divertida se sensibilize e compreenda muito melhor a natureza. “Tirar leite da vaca, passear de charrete, observar uma galinha chocando ovo, os filhotinhos de cabra e de porco, a égua e seu potrinho, além de poder carregar um pintinho, um coelhinho, alimentar um animal e, no caso da visita escolar, fazer um pão caseiro e assar no forno à lenha. Acreditamos que tudo isso contribua muito para a vida de cada um.”

Thomas ressalta que o interesse e o envolvimento por animais é um grande aliado da conscientização ecológica. “Reforçar a afetividade entre crianças e animais através de uma interação harmoniosa pode criar um vínculo capaz de fazer o amor à natureza crescer. Com o recuo da Natureza e o crescente isolamento do Homem, sentimos uma necessidade cada vez maior de nos cercarmos de animais. Muitos de nós dividimos nossa própria casa com a fidelidade incondicional dos cães, o afeto dos gatos, a companhia de pássaros, peixes, cobras e iguanas, que nos evocam um sentimento de bem estar. E sabem por que? Porque temos laços ancestrais de amizade com eles. Homens e animais foram grandes parceiros durante toda a aventura da Evolução, e por isso eles despertam em nós um profundo sentimento de familiaridade.” Simbolizam o elo que nos manteve, um dia, intimamente ligados ao ambiente selvagem. É por meio deles que sentimos a sensação de fazermos parte da Natureza.”

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á quase 4 décadas começaram a surgir na região as famosas fazendinhas. A iniciativa criava a oportunidade para as crianças das cidades conhecerem os bichos da fazenda e terem, assim, uma vivência rural.

Ao longo dos anos, outros empreendimentos abriram suas porteiras para revelarem o incrível mundo animal. E a expectativa é que a tendência continue estimulando o respeito e o amor a todos os seres que dividem espaço nesse nosso pequeno planeta.

Thomas Glens, da Cia dos Bichos, inaugurada em 1977 em Cotia, conta que o objetivo inicial de oferecer contato com os bichos e vivência rural passou por transformação na virada do século. “Do ano 2000 para cá, os problemas de saúde do nosso planeta intensificaramse e, tornou-se urgente a necessidade de uma educação ambiental mais profunda. O trabalho pedagógico passou por adaptações. O passeio à Cia dos Bichos tornou-se uma ótima ferramenta para estreitar os laços das crianças com a natureza, pois oferece dinâmicas que reforçam o vínculo de afetividade entre crianças e animais.”

A maior procura pelo espaço tanto para visitação como para festas, segundo ele, é do público de São Paulo. “Os moradores paulistanos e seus filhos cada vez menos têm a oportunidade de conhecer os bichos da fazenda”. E, mais casinha de pau-a-pique, fogão a lenha, pilão e pinico embaixo da cama fazem o maior sucesso junto aos pequenos e grandes. Outro local que costuma agradar muito é o Bichomania em Caucaia do Alto.

“A maioria dos visitantes vem de São Paulo, do ABCD, Litoral e interior do Estado”, diz Gustavo Riviera, do Bichomania. O parque passou por várias modificações para atender visitantes e alunos de escolas. “Desde a parte estrutural, para adequar melhor os animais, receber os clientes no restaurante, nos salões de festa, brinquedos, caminhos e atividades até no atendimento, nossos monitores sempre passam por treinamentos.”

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GESTÃO

CULTURA ORGANIZACIONAL Por Rossana Rosellini Noronha*

Os valores são a parte mais tangível da cultura, uma vez que eles evidenciam, através de comportamentos, o modo de agir de uma organização.

Richard Barrett, ex-diretor do Banco Mundial, declara que em uma organização os valores “dizem” e os comportamentos “fazem”.

Mas, afinal, por que é importante entender a cultura organizacional?

Para alinhar a liderança e as equipes de trabalho ao negócio da empresa.

Para ter na organização pessoas que possuam valores pessoais alinhados aos da empresa.

Uma vez que esses valores estejam dissonantes, isso se torna motivo de baixa motivação e indisposição.

Para identificar pontos de vulnerabilidade e formas de atuação.

O desafio de trabalhar com cultura organizacional é contar com a disposição dos gestores e/ou da liderança para fazer uma jornada de reflexão sobre a essência e o DNA da organização de modo que todos saiam dessa jornada mais fortalecidos e com várias ideias e alternativas para disseminação e fortalecimento dessa cultura em todos os níveis hierárquicos da empresa.

DIFERENÇAS ENTRE MISSÃO E VISÃO: • A visão é o que se sonha para o negócio, enquanto a missão identifica o negócio.

• A visão diz para onde vamos, enquanto a missão diz onde estamos.

• A visão é o “passaporte” para o futuro, enquanto a missão é a “carteira de identidade” da instituição.

• A missão energiza a empresa, enquanto a visão dá rumo a ela.

• A visão é inspiradora, enquanto a missão é motivadora.

*Coach e consultora da Balaio de Gente Gestão Empresarial, uma consultoria dedicada à gestão de pessoas. www.balaiodegente.com

rossanarosellini@balaiodegente.com

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ocando na empresa, podemos entender que a cultura organizacional é um sistema de valores compartilhados, de características-chave que a organização respira, compartilha e utiliza para atingir seus objetivos e adquirir a perenidade. Quanto mais a diretoria, o departamento de recursos humanos e a liderança entenderem a cultura de sua empresa, maior a chance de desenvolvimento no seu mercado e compartilhamento por parte dos demais níveis da organização.

Todas as empresas, sem exceção, possuem personalidade própria e podem ser rígidas ou flexíveis, apoiadoras ou hostis, inovadoras ou conservadoras, fortes ou fracas; não importa, o essencial é que as pessoas que dela fazem parte, de alguma forma, direta ou indiretamente, entendam e partilhem dessa cultura.

De maneira mais simplista, podemos dizer que a cultura organizacional é a somatória da missão, da visão e dos valores de uma empresa.

Entende-se que a missão é a razão de existir da empresa. Reflete sua essência e propósito. Ela também retrata o caminho que a empresa escolheu trilhar, visando alcançar o futuro almejado. É a missão que individualiza a organização no seu meio de atuação (seu diferencial), distingue o seu negócio dos demais, define como a empresa espera ser reconhecida pelos clientes e pelo mercado e delimita todas as ações que devem ser realizadas. Uma missão nunca termina, nunca se extingue, você nunca a alcança. Você vive por ela.

Já a visão é a direção em que a empresa pretende seguir e o que deseja ser a médio e longo prazos e, ainda, demonstra como ela espera ser vista por todos. Deve refletir suas aspirações e suas crenças. A visão precisa de metas para se tornar concreta. Ela é basicamente um conjunto de objetivos a conquistar. A visão está relacionada ao futuro.

Os valores organizacionais são seu código de conduta. São eles que sustentam sua vantagem competitiva. Valores são o conjunto de características de uma organização, que determina a forma como esta se comporta e interage com outros indivíduos e com o meio ambiente.

39 · GESTÃO

Antes de definirmos cultura organizacional, vamos esclarecer o que é cultura: “Cultura é um conjunto de normas que rege o comportamento de um grupo de pessoas, definindo o que é considerado ‘certo’ ou ‘errado’; aceitável e apropriado ou inaceitável e inapropriado” (Fernando Lanzer).Isso serve tanto para uma nação quanto para uma empresa, ou para uma família.

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SIMONE POSSIDÔNIO, organizadora profissional, considera que hoje mais do que comentar o modo antigo ou moderno de educar, é preciso falar em relações familiares antes e depois da internet. “Para lidar com qualquer tecnologia ou influência do meio em que vivemos, e manter a harmonia na convivência, é preciso ter amor, prazer, e o desejo de caminhar e amadurecer juntos.”

Para ela, o aparecimento da internet mudou drasticamente o modo como a maioria das pessoas se relaciona com o mundo. “A informação, antes desta tecnologia, podia ser adquirida em uma conversa na calçada com vizinhos, nas reuniões familiares e, claro, na informação televisiva. Agora, você pode alcançar perto do imaginável sobre o assunto de seu interesse! O computador é um programa muito atraente. Ele não deve ser considerado um concorrente para outras atividades, e sim um instrumento de conhecimento usado para coisas úteis e entretenimento sim, mas com limites.”

Simone frisa que a criança, como todo mundo, precisa de exercícios físicos, atividades ao ar livre, alimentação adequada. A questão é como a família elabora os limites de distribuição do tempo, de atividades. Mãe de duas meninas, de 11 e 15 anos, ela não se considera uma conservadora, mas sim uma “visionária (rsrs). Dá um trabalho danado educar. Passar a mensagem de respeito mútuo, equilíbrio, organização, gentileza ...acho que estas serão as responsabilidades do homem do futuro!”

Para ela, o convívio social cria parâmetros de adequação essencial para o amadurecimento.

“Em um grupo é preciso lidar com as diferenças, saber ouvir, expressar seus sentimentos, errar e acertar. Entre pessoas que lhe querem bem. Os pais, no papel de mediadores, devem criar este cenário de convivência. Amar, neste caso, é criar o compromisso de educar, mesmo contrariando o desejo da criança em certos momentos. É preciso encontrar tempo para conversas, pescarias, rodas de violão, abraços e sorrisos, domingos na cozinha. Na minha casa acontece.

Isso é ser da moda antiga? Então eu sou!”

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Para SANDRA CASTELLANO, a família do século XXI tem novas prioridades e desafios.

Ela considera que colocar a família como prioridade é o primeiro passo para fortalecer os vínculos, que hoje são cada vez mais frágeis: “Acredito que crianças e adolescentes devem ter responsabilidades nessa família.”

Ela frisa que é preciso ter tempo para brincar, tempo para jogar, tempo para estudar, tempo para ajudar. “Os filhos são parte da família e, portanto, devem participar da maioria das decisões, das obrigações e dos momentos de lazer e diversão.”

Em sua casa, o computador foi usado como moeda de troca. “A cada ajuda e responsabilidade assumida, o direito de usar o computador era adquirido. Atualmente, as responsabilidades e o uso consciente do computador não precisam ser relembrados com tanta frequência.”

Para ela, é fundamental a família compartilhar momentos de refeições. “Pelo menos uma refeição por dia, é feita à mesa com todos juntos. É momento para conversarmos, conhecermos o que nossos filhos gostam e como se sentem na escola.... É um momento delicioso e, para nós, um dos melhores momentos do dia.” Mãe de um casal de gêmeos, com 13 anos, ela se considera uma mãe conservadora nos princípios e valores. “Acredito no respeito aos mais velhos, na boa educação, na importância dos estudos e das responsabilidades de cada um... Mas me considero uma mãe atualizada, daquelas que leva a filha em shows com as amigas, que grita de emoção quando os filhos participam de competições e que se emociona com as descobertas adolescentes.”

Sandra é professora e sempre esteve junto com aos filhos, acompanhando cada passo, cada birra e cada conquista. “Acredito que um pequeno tempo de atenção absoluta aos filhos, todos os dias, fará toda a diferença na formação de pessoas felizes!! Amo ser mãe de bebês, de crianças, e agora de adolescentes... mãe de gente que, como nós, precisa de amor, carinho e atenção!!!”

41 · COMPORTAMENTO

Julia, 15, Simone e Helena, 11 é preciso encontrar tempo para conversas

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Notícias

de Chicago

Por Dr. Luís Carlos Braz do Prado

A cidade é muito organizada, as regras estão por toda parte, e para serem seguidas; os arquitetos também dão um show na habilidade e criatividade dos edifícios. Ao contrário do que se imagina como padrão em uma cidade norteamericana, há um bom serviço de meios de transporte coletivo por metrô e trem, sobretudo no centro da cidade, e incentivo a opções sustentáveis, como ciclovias e pontos de locação de bicicletas.

Dr. Luís Carlos Braz do Prado, ortopedista-traumatologista; membro da Sociedade Brasileira de Ortopedia e Traumatologia (SBOT) e da Associação Brasileira de Medicina e Cirurgia do Tornozelo e Pé (ABTpé); responsável técnico do INMESP em Cotia 4614.4545 / 4616.8481 inmesp@gmail.com

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Não entrarei em detalhes sobre as condutas ortopédicas nos casos estudados, mas pude observar alguns avanços nos instrumentais utilizados para realizar cirurgias ou para efetuar diagnósticos. Dentre eles, posso citar tomografias computadorizadas pequenas ou arcos cirúrgicos mais práticos e com imagens excelentes que facilitam a visão do cirurgião.

Outra inovação é o aperfeiçoamento dos instrumentais para artroscopia (cirurgias por vídeo) de pequenas articulações como as do tornozelo e do pé. Os das grandes articulações já estão em nosso meio há bastante tempo. Os das pequenas também; mas agora os resultados e inovações tornam as cirurgias mais seguras.

As próteses de tornozelo (material que substitui a articulação gasta pelo uso ou por lesões em acidentes) foram um tema em destaque: os benefícios, as complicações e o que fazer com o passar dos anos. Nós, no Brasil, estamos engatinhando nesse tipo de procedimento.

Há muitos aspectos a serem discutidos, mas acredito que se esse procedimento é reconhecido no mundo inteiro, não podemos ficar alheios a isto.

Alguns trabalhos chamaram muito a atenção, particularmente os de dois professores japoneses, que levaram inovações que serão ainda muito debatidas, mesmo que tenham gerado controvérsias por parte da conduta dos ocidentais. Um dos maiores benefícios de um congresso internacional é sua capacidade de permitir a troca de informações e a circulação de inovações que tornarão a produção científica e a sua relação com a prática profissional cada vez mais avançadas.

43 · SAÚDE

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ui convidado a escrever sobre as novidades do último congresso do qual participei, em setembro, no exterior. Seguem alguns comentários.

Sob o aspecto do aprendizado cultural, viajar sempre agrega elementos importantes à vida de qualquer pessoa: conhecer outras culturas, outros hábitos, outras soluções para problemas que nós também enfrentamos.

Esse congresso ocorreu na cidade americana de Chicago, foi o V Congresso Internacional da Sociedade do Pé juntamente com o Congresso da Sociedade Americana do Pé e Tornozelo. Foram cinco dias de explanações de vários especialistas mundiais, que levaram suas novidades fortalecidos pelo apoio das indústrias inovadoras nesse setor. Essa interface é muito forte em um país que exporta tecnologia. Apesar da habilidade de nossos ortopedistas, infelizmente estamos atrasados nessa área.

GESTÃO

RMS e os caminhos

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44 · GESTÃO

REGIÃO METROPOLITANA DE SOROCABA

"Rio Sorocaba" por RobSabino - Flickr. Licenciado sob Creative Commons Attribution 2.0, via Wikimedia Commons

DO desenvolvimento

O

DITO ANTIGO, a união faz a força, pode trazer novas perspectivas de desenvolvimento para a região. Especialmente em se tratando do moderno conceito de desenvolvimento, o sustentável, capaz de melhorar as condições de vida da população, oferecer educação, saúde, trabalho e lazer, como também, garantir a qualidade ambiental de suas, ainda, amplas áreas verdes. Caminhar na direção do desenvolvimento sustentável é o grande desafio da nova Região Metropolitana de Sorocaba - RMS. Criada através de Projeto de Lei Complementar sancionado pelo Governador Geraldo Alckmin, no dia 9 de maio de 2014, a RMS conta com 9.382,631 km² de território, cerca de 1,8 milhão de habitantes e Produto Interno Bruto de R$ 50 bilhões. A 14ª mais populosa do País abarca 26 municípios, no eixo das rodovias Castelo Branco e Raposo Tavares. São eles: Alambari, Alumínio, Araçariguama, Araçoiaba da Serra, Boituva, Capela do Alto, Cerquilho, Cesário Lange, Ibiúna, Iperó, Itu, Jumirim, Mairinque, Piedade, Pilar do Sul, Porto Feliz, Salto, Salto de Pirapora, São Miguel Arcanjo, São Roque, Sarapuí, Sorocaba, Tapiraí, Tatuí, Tietê e Votorantim.

Municípios abrangidos pela RMS (Região Metropolitana de Sorocaba)

45 · GESTÃO

Arte: Cássio Freire

Melhorias para a região O prefeito de Ibiúna Fábio Bello (PMDB), que acaba de reassumir o cargo, informa que irá se reunir com os secretários para fazer um levantamento das informações referentes à criação do RMS. Mas, garante que “junto aos prefeitos vai se empenhar em trazer melhorias para o desenvolvimento e qualidade de vida da população ibiunense”. Fábio Bello reassumiu no dia 3/10/14. Ele havia sido afastado pelo Tribunal Superior Eleitoral com base na Lei da “Ficha Limpa” por contratação de transporte escolar sem licitação.

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O que muda para os municípios integrantes da nova Região Metropolitana de Sorocaba?

Quais os benefícios? O que os municípios têm em comum? Quais os vínculos? O prefeito de Sorocaba, Antonio Carlos Pannunzio, um dos grandes defensores da criação da região metropolitana que leva o nome do município por ele governado, responde: “Nós, prefeitos da região, tivemos a percepção da interatividade dos municípios que formam a Região Metropolitana de Sorocaba.

Isso vai ao encontro do planejamento de soluções conjuntas para problemas que não têm soluções pontuais como, por exemplo, soluções comuns para o tratamento dos esgotos da bacia hidrográficada região, já que o tratamento afeta o todo. O mesmo com relação à distribuição de água e à disposição de resíduos sólidos. Não precisamos ter um aterro sanitário ou usina de tratamento de lixo em cada município, até porque isso não é viável economicamente, mas podemos ter por microrregiões dentro da Região Metropolitana de Sorocaba. E assim, uma sequência de serviços que atendam a essa demanda dos municípios.”

O prefeito Pannunzio citou também, entre os benefícios para a população, o serviço de telefonia. “Deixa de ser necessária a discagem do DDD da cidade. Agora, as ligações passam a ser locais. O transporte coletivo é outro destaque. Sorocaba foi pioneira na integração tarifária para o transporte coletivo, nos parece justo que os municípios lindeiros possam participar desse sistema, uma vez que muitos moradores dos municípios próximos vêm a Sorocaba para trabalhar, estudar ou adquirir produtos no comércio e vice versa. Portanto, nós vemos uma série de benefícios para os quase 1,8 milhão de habitantes.”

Ele explica, ainda, que até o final deste ano de 2014 deve haver uma reunião para tratar dos inúmeros temas em comum “que vêm afligindo prefeitos e população da região”, entre eles, a questão da segurança pública. “Já na primeira reunião vamos discutir propostas que devem ser levadas ao Governo do Estado.”

Para ele, a criação da RMS era uma antiga reivindicação de políticos e moradores.

“Sem dúvida, ficou muito claro que era uma reivindicação, tanto que ao ser estabelecido qual seria a região metropolitana, muitos municípios que a princípio a Secretaria de Desenvolvimento Metropolitano do Estado pensava em colocar em outra região a ser criada, solicitaram a inclusão na RMS e provaram a interpendência e a interrelação que esses municípios guardam conosco.

A criação da RMS atendeu a uma vontade coletiva, não apenas do Governo do Estado e, muito menos, do município de Sorocaba.”

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PEQUENOS O COLÉGIO COGNOS acaba de criar uma nova unidade totalmente voltada para as crianças com até 2 anos. O espaço especialmente preparado para receber os pequenos a partir de 4 meses, é decorado de forma a transmitir alegria, aconchego, ternura e segurança. A unidade possui salas de estimulação preparadas para os bebês que estão começando a engatinhar e dar os primeiros passos. Mas, também tem solarium e parque aberto para garantir os saudáveis banhos de sol, e parque coberto, para os dias de chuva e frio. Mas, é na brinquedoteca que as crianças descobrem a magia dos brinquedos e dos pequenos desafios. Tem também salas de artes e sala de estimulação pedagógica para os maiorzinhos, já com 2 anos.

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...O Colégio Cognos entende que na definição de berçário deve estar implícita a ideia de prolongamento da casa e a família...

Basta percorrer seus espaços para perceber que o colégio busca constantemente manter os ambientes limpos e higienizados. Não é permitido,inclusive, entrar com calçados nos espaços das crianças. Em todos os locais, a equipe de profissionais é conhecida pelo seu profissionalismo, cuidado e carinho com as crianças.

Por ser um colégio com princípios e valores cristãos, o respeito e o amor são dedicados às crianças por toda a equipe. O Colégio Cognos entende que na definição de berçário deve estar implícita a ideia de prolongamento da casa, da família e da continuidade de cuidados e estímulos existente no lar, bem como, o estabelecimento de laços afetivos.

No berçário também é dada atenção especial para que os momentos de repouso acontençam de forma tranquila e segura.

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2. Planejar. Elabore um plano estratégico para um horizonte mínimo de doze meses, tendo em vista três cenários possíveis: estagnação, com manutenção das vendas obtidas no decorrer deste ano; retração, com queda nos resultados; e evolução, com crescimento do faturamento.

Prepare-se para agir diante de qualquer situação conjuntural.

3. Reduzir custos. Verifique todos os seus processos, de administrativos a operacionais, a fim de identificar meios para cortar custos sem evidentemente impactar a qualidade. Isso poderá conduzir à necessidade de investimentos em infraestrutura possibilitando elevar a efetividade, ou seja, fazer mais e melhor com menos recursos físicos e financeiros, envolvendo também menos tempo e pessoas.

4. Administrar as finanças. A falta de capital de giro é um dos maiores problemas corporativos, em especial das empresas de pequeno e médio porte.

Por isso, é necessário ter austeridade na gestão do caixa. Isso significa cuidado na obtenção de crédito e vigília constante dos índices de endividamento, pois é impossível vencer os juros compostos.

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5. Capacitar a equipe. O caminho para elevar a produtividade e, consequentemente, a competitividade, passa pelo investimento em sua equipe. Considerando-se o baixo nível de preparo com que os profissionais chegam ao mercado, decorrência direta da qualidade de nosso ensino, cabe a você instruir, treinar e desenvolver seus funcionários. Assegure-se de que estão alinhados à cultura de sua empresa, que conhecem seus produtos e/ou serviços, e que entregam aos clientes internos e externos um atendimento exemplar. Trabalhe para elevar o nível de engajamento dos mesmos, através de políticas de remuneração variável baseadas no êxito, programas de reconhecimento e valorização e construção de um clima organizacional próspero.

E, como sempre digo, lembre-se: contrate devagar, mas demita rápido.

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6. Vender mais. O coração de qualquer empresa está no departamento comercial, responsável pela origem das receitas. Para apoiá-lo, acione os mais diversos instrumentos de marketing, buscando mostrar-se ao mercado e difundir seus diferenciais.

Você pode optar por campanhas para promover o desejo e o impulso do consumidor por seu produto e/ou serviço, ou ações mais institucionais capazes de potencializar a credibilidade e a reputação da marca. Escolha os meios e veículos adequados para divulgação e não desconsidere a força das mídias sociais.

7. Administrar impostos. Quanto mais competitivo for o seu mercado de atuação, impondo margens menores que exigem volumes crescentes para alcançar resultados satisfatórios, mais relevante será o cuidado com a carga tributária que impacta o seu negócio. Assim, consulte seu contador sobre a viabilidade em alterar seu regime de tributação do lucro real para o presumido ou aderir ao Simples. Considere também a possibilidade de desmembrar sua companhia em duas, ambas optantes pelo Simples, a fim de distribuir o faturamento e usufruir de alíquotas reduzidas.

Consulte também outras formas de elisão fiscal (redução legal de tributos).

Todas estas ações básicas são essenciais para perseguir a sustentabilidade de seu negócio, embora não sejam as únicas, nem tampouco garantia plena de sucesso. Mas elas estão ao seu alcance e independem das decisões tomadas em âmbito político.

51 · GESTÃO

1. Repensar o negócio. Analise seus produtos e/ou serviços considerando as demandas dos consumidores e as ações de sua concorrência.

Você poderá concluir que é hora de reduzir seu portfólio, enfatizando os itens mais expressivos onde sua competitividade seja maior, ou ampliar a carteira, buscando atingir novos nichos de mercado.

Por Tom Coelho Educador, conferencista e escritor com artigos publicados em 17 países.

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e o término das eleições definiu o cenário político para os próximos anos, o mesmo não se pode dizer com relação às perspectivas econômicas. Nossa atual conjuntura aponta para um crescimento próximo a zero neste ano e grande pessimismo para 2015. A inflação ultrapassou a meta definida, os gastos públicos bateram recorde, voltamos a ter déficit nas transações internacionais, a renda per capita encolheu e a indústria perde continuamente participação no PIB nacional. Até mesmo o desemprego em queda é ilusório, haja vista que é mensurado com base na estatística de pessoas que estão em busca de emprego, índice este declinante em decorrência dos programas sociais. Prova disso é que os pedidos de segurodesemprego estão em ascensão, podendo atingir nove milhões de pessoas neste ano, o que pode ser qualificado como, no mínimo, contraditório.

Economistas e cientistas políticos concordam que a correção da rota passa pelas reformas política, fiscal e tributária. O governo precisa elevar sua poupança, reduzir os gastos da máquina e ao mesmo tempo investir em infraestrutura; necessita aumentar a arrecadação, mas diminuir a carga tributária para estimular a produção e elevar a competitividade.

Enquanto estes impasses são discutidos, cabe aos empresários cuidarem de seus próprios negócios.

Afinal, a macroeconomia tem impacto no longo prazo e a gestão microeconômica tem que ser feita aqui e agora. Seguem sete passos para reflexão:

HISTÓRIAS DE COTIA

A

s lembranças que temos, são memórias recheadas de sons, cheiros, momentos e imagens do passado. E quando essas imagens são registradas em fotos, tornamse “eternas” para muitas pessoas. Esses “instantes congelados” passam despercebidos para muitas pessoas, mas para outras, resgatam suas mais importantes lembranças.

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Nossas lembranças instantes do passado

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52 · HSTÓRIAS DE COTIA

Por CESAR TIBÚRCIO

O “instante” da foto 1, de 1981, poderá despertar muitas recordações. Era uma Cotia diferente.

Era início dos anos 80, e alguém registra o momento. A foto é da “Corrida de São Silvestre de Cotia” e a rua é a Senador Feijó. Lá no fundo vem um corredor solitário, para os mais atentos, observa-se o extinto banco Credireal do lado esquerdo, e do lado direito o Cine Central, do Jilbran (que está vendo a corrida da sacada de sua casa ao lado do cinema). Naquele final de ano, estava em cartaz, “O rei e os trapalhões” e “Marcelino pão e vinho”. As ruas do centro de Cotia estavam enfeitadas para o Natal e festas de final de ano. Cada detalhe da foto merece ser observado, até o menino do lado esquerdo que ameaça acompanhar o corredor até a chegada, que provavelmente era em frente à Igreja.

Em 1986 aconteceu a Copa do Mundo no México, e Cotia entrou no clima. Na foto 2 podemos ver o muro da Escola Estadual Batista Cepelos pintado, os carros tinham placas amarelas e o modelo mais popular era o fusca, o TL azul e a Variant em destaque. Também é possível ver o extinto banco Nossa Caixa e o Itau, a seguir um grande terreno, onde eram montados os circos e parque de diversões, e depois seriam construídas as lojas Cem, Casas Bahia e Drogaria São Paulo.

Na mesma década, foto 3, de 1988, o ponto de ônibus ficava na Praça Joaquim Nunes (praça de baixo). Não havia camelôs, tinha árvores e uma cabine de venda de passagem da Viação Nossa Senhora da Ponte, a clínica de olhos do Dr. Laércio já existia. No dia dessa foto, deveria estar muito calor, porque aparecem quatro crianças vendendo sorvete.

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53 · HSTÓRIAS DE COTIA

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Acervo: Cesar Tiburcio, Beto Kodiak, Sr. Sebastião, Google maps.

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No começo dos anos 90, onde hoje é o Terminal Rodoviário, havia um grande espaço, onde aconteciam festas, rodeios, feiras, parques de diversão, circos, como na foto 4, que registra entrega de lanche e refrigerante.

Provavelmente iria ter alguma atração naquele dia, aproveitando o parque de diversão instalado ao fundo. Dá para ver também o saudoso “Pio da fanfarra” de boné vermelho conversando em pé, ao lado da Kombi.

Cerca de 50 anos atrás, na foto 5, tirada na década de 40, podemos ver a Praça da Matriz do lado esquerdo toda enfeitada, assim como a Igreja da Matriz do lado direito, provavelmente era festa naquele dia. O que chama a atenção é que todos os homens estão usando ternos e chapéus. A foto 6 é de 2011, no mesmo lugar, mostrando assim as mudanças que aconteceram em pouco mais de 70 anos.

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A CAMINHADA COMEÇOU na 3ª feira, dia 14 de setembro, data em que o time completou o centenário da mudança denome. “Fundado em 1913, como Sorocaba Athetic Club, no dia 14 de outubro de 1914, teve o nome mudado para Sport Club São Bento”, contam os torcedores. Eduardo, natural de Sorocaba, torcia para o São Paulo, time da capital, mas acabou virando Sãobetense, clube pelo qual viaja sempre para acompanhar os jogos. Foi em uma dessas viagens que conheceu William, natural de São Paulo, morador de Sorocaba desde os7 anos etorcedor, junto com o pai, do rival Palmeiras. “Em 1999 e 2000 o São Bento começou a ganhar e acabou me conquistando, passei a torcer pelo time da cidade”, conta William, que é atual presidente do Conselho do Clube.

A caminhada começou animada com um grupo de 20 pessoas. “Mas, o pessoal foi dando para trás e sobramos só nós dois. Como nossa promessa havia saído no jornal da cidade, todo mundo ficava cobrando.” Eles contam que no primeiro dia andaram 31 km até Mairinque, lá pousaram na chácara de um amigo, também torcedor do São Bento, e no segundo dia, após mais 22 km, pararam para descansar na casa de outro conhecido em Vargem Grande Paulista.

“Escolhemos a Raposo por ser mais perto do ponto de chegada, o Pacaembu.

Viemos com a camisa do São Bento e com as bandeiras. O pessoal na rodovia buzinava, acenava. Foi bem legal para divulgar o time.” Durante a caminhada eles não paravam para almoçar, apenas beliscavam algumas coisas. “Não dava para fazer um almoço. Mas, esse finalzinho foi o mais difícil, às vezes, uma bolha atrapalhava.”

Eles reconhecem que em alguns momentos quase vacilaram, mas resistiram e seguiram firmes. O feito foi acompanhado pela imprensa local e pelo GloboEsporte.com, o TEM Esporte e a revista Primeira. Os últimos 5 km, na sexta-feira, 17 de outubro, reservaram as emoções finais. Eles saíram de um hotel em Pinheiros, onde pousaram, e seguiram até o Pacaembu, subindo a Cardeal Arcoverde, com temperaturas próximas a 37º C.

57 · ESPORTES

Eles percorreram 90 km do estádio Humberto Reale, em Sorocaba, até o Pacaembu, em São Paulo, para pagar uma promessa pelo time do coração. William Alves, publicitário, e Eduardo Demilite, bancário, torcedores fanáticos do Esporte Clube São Bento de Sorocaba, cumpriram o prometido caso o time conquistasse o acesso de volta à primeira divisão do Campeonato Paulista. O Pacaembu foi o estádio escolhido para destino porque foi lá que o time sorocabano conseguiu, em 1963, sua primeira classificação para jogar na elite estadual.

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Á QUASE UMA DÉCADA surgia na região uma empresa que veio revolucionar o setor de festas e eventos.

A ousadia já começava pelo nome Bixo da Kara Preta. E o foco? Proporcionar aos clientes a possibilidade de desfrutar de comemorações e encontros com a certeza de que tudo correrá de forma profissional e organizada. A cada evento novas necessidades, treinamentos e incorporação de produtos inovadores como brinquedos a equipamentos.

Tudo começou com a oferta de locação de mesas e cadeiras. Depois, o leque se ampliou com brinquedos e recreação para festas infantis, barraquinhas e decoração.

E não parou por aí. Buffets, capacitação da equipe e disponibilidade para atender de festas infantis a teens, de celebrações familiares a corporativas, além das tradicionais festas juninas, Páscoa, Carnaval, Dia da Criança e temáticas, como Halloween.

O universo de possibilidades de festas e eventos se abriu. A equipe cresceu e se profissionalizou cada vez mais. O Bixo passou a incluir, além dos monitores, recreadores, chef de cozinha, garçons e churrasqueiros, DJ e iluminação para cada tipo de evento. Sandra Felice, proprietária da empresa, diz que o grande segredo do sucesso é a atenção aos detalhes.

“Uma empresa voltada para festas infantis, comemorações familiares e eventos sociais tem que saber dosar alegria e descontração na hora das festividades com profissionalismo e muita responsabilidade na organização. Tudo isso para que os clientes guardem apenas as lembranças boas. E mais, as comemorações devem ultrapassar as expectativas de clientes e convidados.”

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Danielle Mattos cresceu ouvindo de música erudita a MPB, estudou Regência e Educação Artística na Faculdade de Música Santa Marcelina, cursou a Escola Municipal de Música de São Paulo, entre outras instituições e conservatórios. Recentemente teve projeto aprovado pelo Programa de Ação Cultural – PROAC para realizar espetáculos gratuitos em forma de Sarau poético-musical em bibliotecas municipais de cidades do Estado de São Paulo, incluindo Granja Viana.

Quais as poesias e canções que você costuma utilizar nos saraus? E na oficina de canto?

As poesias: Poética I e II, Dialética, Não comerei da Alface a Verde Pétala, Uma Mulher ao Sol. Também lemos algumas crônicas, Feijoada à minha moda, Uma mulher chamada guitarra, O exercício da Crônica. Na parte musical costumamos cantar Amei Tanto e Formosa, parceria com Baden Powell; Canto de Oxum, Samba da Rosa e o Bem Amado, parceria com Toquinho. E na oficina de canto O Bem-amado e Samba da Rosa.

O que é mais apaixonante no poeta Vinícius de Moraes?

Sem dúvida que sua paixão pela vida que transparece em sua poesia muito bem escrita, de quem amava, inclusive, as palavras (“por isso fazia seu grão de poesia, e achava bonita a palavra escrita” trecho de O Poeta Aprendiz). Quanto ao homem Vinícius, seu desprendimento. Cito aqui Raul Seixas: “eu prefiro ser, essa metamorfose ambulante...”. Ele, que foi um dos criadores da bossa nova, por exemplo, não hesitou, tempos depois, em dizer que achava que ela estava muito chata e foi fazer outro tipo de música.

Qual sua formação e sua atuação? Você já teve outros projetos aprovados pelo PROAC? Quais?

Sou formada em regência e em educação artística.

Também já toquei em orquestra. Sou regente há quinze anos e pesquisadora de sambas antigos. Também escrevo projetos musicais que foram aprovados no Circuito Cultural Paulista e credenciados nos CEUs (Cronistas da Cidade e A Época de Ouro da MPB no Rádio – uma visão feminina), e ganharam parceria com a prefeitura do município de São Paulo (o próprio “Vinícius, o poeta Amador”, no ano de 2013).

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Por que você escolheu o poeta Vinícius deMoraes? Quais as poesias e canções que você costuma utilizar nos saraus?

Conheci Vinícius na adolescência, graças ao meu professor de Português.

Pensava que ele fosse compositor apenas. Meu encantamento foi enorme, a poesia dele me ajudou a nomear diversos sentimentos novos que vinha experimentando. Além da beleza, da métrica, do bom português, é muito acessível.

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O DJ NASCEU CEDO. Aos 13 anos, ele já aproveitava o fato de estar curtindo uma festa para aprender com o amigo André Santos os segredos do que no futuro se tornaria profissão.

Caetano reconhece que no começo era apenas uma brincadeira. “O despertar profissional apareceu em algumas festas quando o amigo chamava para tocar e, em especial, quando o Bixo da Kara Preta me convidou para integrar a equipe. Topei e não parei mais!”

Mas, ele só se deu conta que era um profissional quando teve oportunidade de tocar na TV, em um reality show. “Tive sorte que os meus pais sempre gostaram de música dos mais variados estilos. Assim como o meu irmão, Pedro Goulart, 7 anos mais velho, professor de dança e DJ.” O seu vasto repertório foi sendo formado em casa e também com os pedidos especiais de clientes.

“Todos esses fatores colaboraram para um vasto e diversificado repertório. Também não tenho preconceito quanto a nenhum estilo. Para mim não tem música boa ou ruim; se faz alguém dançar ou cantar, cumpriu seu propósito.”

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Para atender às solicitações, ele costuma avaliar a idade do cliente e de seus convidados e fazer uma pesquisa sobre o estilo e música da época.

As seleções do DJ Caetano costumam fazer o maior sucesso. Ele já chegou a trabalhar por 10 d e P horas seguidas. “Neste ano tive uma experiência desafiadora, duas festas seguidas de 8 horas, uma em Mairiporã e outra no estádio do Morumbi.” Em função de seu repertório, costuma ter grande procura por público adulto (35 ou mais). “O público jovem aparece como cliente quando me vê em publicidade ou em outros eventos.”

Para ele, o item mais importante em uma festa são os convidados. É preciso considerar o perfil do público para perceber se a festa pode ser transformada em um evento super dançante. “O envolvimento do DJ com o público e seu profissionalismo é preponderante. A seleção de músicas é um fator importante, mas não é tudo. É preciso haver conexão com clientes e convidados.”

Segundo Caetano, esse é um segmento bastante desejado como hobby ou profissão, “em especial pelas facilidades que os recursos tecnológicos oferecem. Eu mesmo levei como hobby por um bom tempo. Mas, depois de uma experiência muito especial neste ano, minha perspectiva mudou.

Para se manter na profissão, é preciso estar sempre atualizado com as novidades tecnológicas e musicais, e ter muita disposição. O problema são aqueles que se colocam no mercado a qualquer preço e, assim, colaboram para a banalização e desvalorização dos reais profissionais. Felizmente, para os profissionais com bagagem, um estreito relacionamento com os clientes, profissionalismo e envolvimento com a festa garantem trabalho constante.”

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á muitas clínicas de recuperação aqui na região. E há muitas pessoas envolvidas com drogas e álcool. Pessoalmente tenho conhecimento de alguns casos tristes, como de uma esposa e filha que aguardam a recuperação do marido, e de uma mãe que mantém a força e a esperança em meio aos desafios que esse tipo de problema impõe à família. Como ajudar? O que poderia ser feito para quebrar os preconceitos em relação a buscar ajuda e aceitar um tratamento, uma internação?

Eu não sabia. Sabia apenas que aquilo que a gente não sabe, ou não tem, deve ser buscado. Ótima ideia! Devia ventilar esse assunto, usar as ferramentas que disponho para adquirir mais conhecimento. Foi assim que surgiu a oportunidadede abordar esse assunto como tema de vendas, atividade que realizo. Seria um meio de divulgar as opções existentes na região e explicar como funcionam, usando a voz de quem oferece e realiza esse trabalho: as próprias clínicas de recuperação.

Há quase um ano trabalho nesse ramo onde tenho contato com diretores, terapeutas, funcionários, ex-dependentes, dependentes...

“...muito mais do que receber sustento: é a oportunidade de se doar e ajudar.”

Gente carinhosa que sabe o que é oferecer e precisar de acolhimento, simpatia, amor.

Gente de voz mansa, talvez amansada pelas agruras da vida. Gente perspicaz, que precisou desenvolver visão aguçada para detectar o perigo, muitas vezes, sutil e camuflado.

Durante esse tempo, pude refletir um pouco sobre o que significa um trabalho de primeira. Trabalho de primeira é aquele que, muito mais do que receber o sustento e extrair renda, oferece a oportunidade de se doar, oferecer, ajudar. E é por isso que a Revista Primeira existe e se alegra por cada pessoa que de alguma maneira foi influenciada para melhor. Que através da leitura de algum artigo encontrou uma resposta, uma inspiração, motivação. Que através de um anúncio encontrou o serviço/ produto que procurava ou precisava. A equipe da revista tem por objetivo prestar um serviço de primeira, fazendo parcerias relevantes para a comunidade, com o intuito de que você, leitor, possa ter mais conhecimento que gere qualidade de vida, felicidade e paz.

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