INDEKS: 357286 ISSN: 1509-1767 Cena: 10,50 zł (w tym 5% VAT)
Nr 09/15
Chronimy świeżość
Wysoka jakość. Innowacyjność. Dostępność w skali europejskiej. Rozwiązania opakowaniowe dostosowane do Państwa potrzeb.
www.schumacher-packaging.com
EDITORIAL
Magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego Prezes Zarządu Izabela E. Kwiatkowska Wydawca i redakcja European Media Group Sp. z o.o. ul. Fredry 1/18, 61-701 Poznań tel./fax 061/855 19 90, 855 14 51 www.packaging-polska.pl Redaktor Naczelny Edyta Macioszek edyta@printernet.pl Reklama edyta@printernet.pl Administracja Ewa Urbanowicz office@printernet.pl Prenumerata prenumerata@printernet.pl Autorzy wydania Dominika Grzyb, Krzysztof Koc, Izabela E. Kwiatkowska, Edyta Macioszek, Zuzanna Raczkowska, Michael Seidl, Michał Sobolewski, Marta Sokolska Grafika i DTP Ada Dziamska Druk wnętrza Paw Druk Sp. z o.o. Uszlachetnienie okładki: Follak Sp. z o.o. Okładka Okładka wydrukowana na kartonie Carta Elega 250g dostarczonym przez firmę Metsa Board Cena prenumeraty w kraju: 115,50 zł netto. Nakład: 5000 egz. Cennik reklam redakcja wysyła na życzenie. Materiałów redakcyjnych wydawnictwo nie wysyła do autoryzacji. Redakcja nie zwraca materiałów nie zamówionych oraz zastrzega sobie prawo do skracania i adiustacji tekstów, a także zmiany tytułów. Wszelkie prawa zastrzeżone. Przedruk materiałów lub ich części tylko za pisemną zgodą redakcji. Za treść ogłoszeń reklamowych i artykułów autorskich redakcja nie odpowiada. Artykuły te nie muszą odzwierciedlać poglądów wydawnictwa.
ces
da
w are
es o f it s r
o
ur
so
lu t
io n s
• for a
wo
rl
PACKAGING POLSKA jest członkien inicjatywy SAFE FOOD koordynowanej przez Messe Düsseldorf
PACKAGING POLSKA jest członkiem Polskiej Izby Opakowań
Po nitce do opakowania... …od opakowania…do produktu, od produktu… do zakamuflowanej prawdy. Praktycznie co drugi samochód jest wyposażony w nawigację. Zaletą GPSu jest z pewnością fakt, iż zaprowadzi nas po nitce do kłębka-naszego celu, zaś miły, choć czasem irytujący głos dobiegający z urządzenia odpowiednio wcześnie powie, kiedy musimy skręcić. Niestety, zalety naszego pilota na tym się kończą. Na polskich drogach ciągle są reorganizacje ruchu spowodowane remontami, czego nawigacja już nie ogarnia. Zatem podążając bezmyślnie za nią, może nas, przez przypadek "wywieźć w pole". Naturalną, fantastyczną nawigacją człowieka jest możliwość logicznego rozumowania oraz uruchamiania intuicji w sytuacjach życiowych. Umiejętność jaką żaden komputer na świecie nigdy nie posiądzie. Dlatego, często kuszące nas swoim uśmiechem na półkach sklepowych, modne opakowania, w które zapakowane są produkty, warto zweryfikować pod względem merytorycznym, jakościowym i bezpieczeństwa. Wówczas jak po nitce Ariadny do kłębka wyjdziemy z labiryntu Minotaura i wykluczymy produkty gorsze, odkrywając całą prawdę o ich zawartości. Ponieważ ludzie wierzą w raj, więc produkty często sprzedaje się im w kolorowych, błyszczących opakowaniach. Bywają opakowania, które tak dobrze udają prawdę, którą opakowują, iż byłoby grzechem ich nie kupić. Podobnie jak z ludźmi, którzy tak świetnie się kamuflują, iż trudno, w to co mówią, im nie uwierzyć. Ludzie tak jak niektóre opakowania są geniuszami kamuflażu. To niesamowite i zarazem przerażające. Bo nigdy nie wiadomo jaka tkwi w nich prawda. W trakcie 25 letniej praktyki pracy z ludźmi i opakowaniami, staram się nie nabierać na „ładne, błyszczące opakowania”, zarówno te na półce sklepowej jak i w ludzkim życiu, wiedząc, że niektórzy opanowali do perfekcji sztukę kamuflażu. Ale musze przyznać, że nieraz sama nie wiem kto jest złym skrzatem a kto dobrym elfem. Staram się usilnie rozpoznać uśmieszki na zakamuflowanych twarzach i odróżnić dobro od zła… Stoi przede mną osoba, nazwijmy ją, „Mariola”, niczym niewinna zwykła butelka z porządnym płynem do mycia naczyń, którą kupuję od 2004 roku, niezmiennie tą samą. Kiedy zadaję niewygodne pytania, jej twarz jest posągowa i chłodna - do perfekcji opanowana sztuka kamuflażu..., zdradza ją jednak rumieniec, nad którym kontroli już nie ma, a który na chwilę pojawił się na jej twarzy... Zatem drążę dalej niewygodny temat, wówczas usta milkną, bo poparzony od kłamstw język może wyleczyć tylko prawda. Nie mówi nic bo musiałaby skłamać. Mimo, że usta milczą to oczy mówią prawdę. Z twarzy mogę wyczytać emocje, z ust słowa, ale z oczu prawdę… Spoglądam w nie… i prawie oślepłam! Nie wierzę! Prędzej Red Bull zacznie dodawać skrzydeł niż to co w nich widzę jest prawdą. Ale ile można milczeć. Tym bardziej, że milczenie, które nie mówi prawdy - jest również wielkim kłamstwem. I tu zaczyna znów mówić… aż trudno uwierzyć, zaczyna się manipulacja, insynuacja, kombinowanie, inteligentne naginanie, zarzucanie kłamstwa innym, a samemu nie dostrzeganie fałszu swojego postępowania. W efekcie całości z ust „Maroli” powstaje kłamstwo na bazie prawdy, które jest najgorsze z wszystkich, bo jak wiemy najniebezpieczniejsze kłamstwa to prawdy nieco zniekształcone. Na koniec rozmowy, wielkie rozczarowanie bo okazuje się, że od 2004 roku kupowałam nędzny produkt, co prawda w miarę solidnym opakowaniu, ale udawał on tylko płyn do mycia naczyń pod szumna nazwą „Mariola”, który okazał się jednak być tanią podróbką. Na szczęście...zdążyłam wyhamować i w trakcie kolejnych zakupów nie włożyłam już „Marioli” do koszyka. Zmieniłam na inny model. Kochani, tak to jest, iż życie jest jak butelka dobrego wina. Niektórzy zadowalają się czytaniem etykiety na opakowaniu, inni wolą spróbować jego zawartość. Ja wolę spróbować zawartości… Miłej lektury i kosztowania zawartości niniejszego wydania PACKAGING!
PACKAGING POLSKA jest organizatorem konkursu ART OF PACKAGING
09/15 Packaging Polska
Izabela E. Kwiatkowska Wydawca
3
SPIS TREŚCI
Editorial.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
ETYKIETY
AKTUALNOŚCI Wprawia w zachwyt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Test na giętkość . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Naturalne, więc dobre . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Drukowana przyjemność . . . . . . . . . . . . . . 9 Sprawnie i wydajnie. . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Witamy w Polsce!. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Strona 12 Strona 18
TARGOWA JESIEŃ Etykietowe vademecum. . . . . . . . . . . . . . . 10 Dziedziny smaków . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Żywność w zamknięciu. . . . . . . . . . . . . . . . 10 Dla spragnionych. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Nie tylko piosenki. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Pod jednym dachem. . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Luksus na wakacjach. . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Smaczny folklor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Zielone spojrzenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Strona 28
Strona 66
Strona 122
4
EKOLOGIA Ekologiczna mała czarna. . . . . . . . . . . . . . 118 Sukces z aluminium. . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 W trosce o środowisko . . . . . . . . . . . . . . . . 120
DESIGN I MARKETING
DRUK Najwyższe standardy bezpieczeństwa. . . . 50 Bez granic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Cheetah stał się CX3. . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Szlachetnie i wizualnie!. . . . . . . . . . . . . . . 58 Uwaga: Gorące!. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Cyfrowy druk na opakowaniach. . . . . . . . . 62
Intratna inwestycja firmy Grokam . . . . . . 78 Zobaczyć więcej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Dla profesjonalistów. . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Mobilne kolorowanie. . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Pudełko z komputera. . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Chipsy z mikrofali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Celebracja kontrolowana. . . . . . . . . . . . . . 90 Z archiwum X. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Kawa i jeszcze więcej. . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Ślizgiem na maszynę . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
Szampan w papierze. . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 W pełni naturalne . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Zestaw małego chemika. . . . . . . . . . . . . . 101 Kraina miodem płynąca. . . . . . . . . . . . . . . 102 Demetalizowany efekt. . . . . . . . . . . . . . . . 104 Czysta przyjemność . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106 Zabezpieczone procenty. . . . . . . . . . . . . . . 108 PET do kosmetyków samochodowych. . . . 108 Zwycięski łyk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Butelkowy second-hand. . . . . . . . . . . . . . . 111 Podwójna korzyść. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 Od początku do końca. . . . . . . . . . . . . . . . 114 Pożegnanie z aluminium. . . . . . . . . . . . . . 116 Zwycięska oferta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 Cyfrowa sterylność. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Biznes i Wydarzenia Nie tylko najtańsza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Huczne świętowanie. . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Jogurt z niespodzianką . . . . . . . . . . . . . . . 41 Złoty smak wiktorii . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Zakupy bardziej świadome . . . . . . . . . . . . 44 Czuła na kolor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Walka z nawykami . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
TECHNOLOGIA
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE To jest modne!. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Marnotrawieniuna pohybel! . . . . . . . . . . . 16 Smacznego!. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Dobrze, lepiej, najlepiej. . . . . . . . . . . . . . . 20 Moja etykieta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Bez owijania w bawełnę. . . . . . . . . . . . . . . 26 Słodki sukces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Kung-fu banan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Bez ryzyka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Ciasno i atrakcyjnie. . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Na piątkę!. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
PAPIER/KARTON Chroni to, co dobre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Karton jak marzenie . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Prosty wybór. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Pewne, trwałe, inteligentne. . . . . . . . . . . . 72 Luksusowa tektura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Ogórek w centrum uwagi. . . . . . . . . . . . . . 122 Woda wodzie nierówna. . . . . . . . . . . . . . . . 126 Piękny brzydal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 Sen nocy letniej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127 Wspomnień czar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127 Czekolada jak kryształ. . . . . . . . . . . . . . . . 128 Król wśród soków. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 Jak klocki Lego. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 Opakowanie za 3 punkty . . . . . . . . . . . . . . 130
Packaging Polska 09/15
This document is published by
KOCHANA PRZYSZŁOŚCI, WITAMY W TERAŹNIEJSZOŚCI. Pierwsza na świecie maszyna pakująca bez szafy sterowniczej.
FACHPACK
NORYMBERGA
29. WRZESIEŃ – 1 PAŹDZIERNIK 2015 HALA 1 – STANOWISKO 1-215
WITAMY!
Dzięki pierwszej na świecie maszynie pakującej bez szafy sterowniczej mogą Państwo bez obaw stanąć naprzeciw wyzwaniom przyszłości. Najnowsza innowacja firmy Schubert definiuje bowiem zupełnie na nowo niezawodność i efektywność kosztową. Inteligentne sterowanie cyfrowe oznacza mniej komponentów elektrycznych, a dzięki temu ograniczone nakłady na konserwację, większą dostępność oraz mniejsze koszty. Jeśli mowa o efektywności: obok wyjątkowo niskiego zużycia energii również system diagnozy błędów wyznacza nowe standardy. Więcej informacji na temat przyszłości techniki pakowania na stronie www.gerhard-schubert.com
AKTUALNOŚCI
NOWOŚĆ!
PIERWSZY NÓŻ BEZPIECZNY Z OSTRZEM WYSUWAJĄCYM SIĘ NA 8 CM!
z AleWorek
Naturalne, więc dobre
SECUNORM 380 NR 38001
NOŻE BEZPIECZNE OSTRZA TECHNICZNE
z Plus Digital
Wprawia w zachwyt Goście najbliższych targów branżowych będą mieli okazję zobaczyć drukarkę Epson ColorWorks C7500, której dystrybutorem na terenie Polski jest firma Plus Digital. Ta innowacyjna, przemysłowa maszyna dzięki zastosowaniu nowej głowicy PrecisionCore MicroTFP pozwala na produkcję etykiet w niemal fotograficznej jakości. Epson ColorWorks C7500 umożliwia realizację najbardziej wymagających zadań, takich jak produkcja etykiet na produkty spożywcze, przesyłki pocztowe, a także etykiety energetyczne i etykiety GHS. Szybkość druku (18m/min) w rozdzielczości 600x1200dpi oraz funkcjonalność drukowania na żądanie pozwalają błyskawicznie realizować krótkie serie etykiet, nawet w niewielkich biurach, punktach usługowych czy na sklepowych zapleczach. Prezentacja możliwości urządzeń serii ColorWorks oraz wyceny konkretnych etykiet miały miejsce podczas Festiwalu Druku (9-10 września) w Warszawie oraz odbędzie się na targach Packfood w dniach 21-24 września w Poznaniu.
Z myślą o eko trendach w opakowaniach powstała marka AleWorek, oferująca worki szyte na wymiar z tkanin naturalnych. Prawdziwym hitem okazały się lniane torby do przechowywania chleba. Len, dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym, zabezpiecza pieczywo przed pleśnieniem, zachowując tym samym jego świeżość na dłużej. Lniany AleWorek służy więc gospodyniom jako opakowanie na chleb prosto z pieca. Dla wzmocnienia wizerunku produktu dobrze sprawdzają się również worki z mocnej i naturalnej tkaniny, jaką jest juta, od zawsze używana do transportu ziaren kawy, a obecnie coraz szerzej pełniąca funkcje dekoracyjne. Torby z tego materiału z logo klienta uzupełniają produkt, nadają mu naturalny, a zarazem elegancki wygląd. Pracownia ADKA z naturalnych tkanin tworzy opakowania, takie jak worki czy torby, które mogą być dostosowywane do potrzeb klienta.
z Dow
Test na giętkość Czasami zdarza się, że opakowanie, którego wytworzenie trwało długi czas, z jakiegoś powodu zupełnie nie sprawdza się na sklepowej półce. Firma Dow postanowiła oszczędzić klientom takich rozczarowań i stworzyła Pack Studios, czyli wyposażone w nowoczesny park maszynowy miejsca, w których można przetestować swoje opakowanie, nie wykorzystując do jego wykonania własnych linii produkcyjnych. W czterech ośrodkach na całym świecie (Brazylia, Chiny, Szwajcaria i USA) można porozmawiać z ekspertami w danej dziedzinie oraz poddać próbie prototypy opakowań, co pozwala, m.in. na zoptymalizowanie własnych technologii wytwórczych. Jeśli jednak nie produkujemy ani pudełek, ani słoików, ani saszetek, a raczej zawartość, którą można je wypełnić, to firma Dow również ma dla nas innowacyjne rozwiązanie. Nowy pouch PacXpert to giętka wersja sztywnego opakowania w kształcie sześcianu. Dzięki trwałym uchwytom oraz odpowiednio dobranej nakrętce jest
8
on wygodny w użyciu. Klient może również wybrać jego wielkość – pouche PacXpert oferowane są w rozmiarach od 1 do 20 litrów.
Packaging Polska 09/15
AKTUALNOŚCI
The premium platform for intralogistics solutions
z Sato
Drukowana przyjemność Sato działający w branży rozwiązań do automatycznej identyfikacji, ułatwiających pracę i usprawniających operacje, wprowadza nową, ekonomiczną serię drukarek do przemysłowego wydruku etykiet. Produkowana przez Argox, należąca do firmy Sato, linia maszyn została zaprojektowana z myślą o wysokiej jakości wydruku i prostocie użytkowania przy zachowaniu konkurencyjnej ceny. Idealnie sprawdzi się w podstawowych zastosowaniach wymagających wydruku niewielkiej liczby etykiet, na przykład w handlu detalicznym, opiece medycznej, produkcji czy branży logistycznej. Argox X-2300E wykorzystuje technologię termotransferu, oferuje szerokość 4” i rozdzielczości 203 dpi. Jej uzupełnieniem jest model X-2300E o rozdzielczości 305 dpi. Jest to pełnowymiarowa drukarka biurkowa wykorzy-
2016 stująca rolkę z nośnikiem o szerokości 8” i taśmę 360M. Dzięki intuicyjnemu wyświetlaczowi LCD i panelowi sterowania możliwa jest wygodna zmiana ustawień i zarządzanie procesem wydruku. Konfiguracja i użytkowanie drukarki są proste i szybkie. Kolejne cechy to 32-bitowy procesor, 8 MB pamięci flash i wbudowana pamięć SDRAM 16 MB, które gwarantują wysoką jakość wydruku i prędkość do 6 cali/s. Standardowym wyposażeniem urządzenia jest układ z zegarem czasu rzeczywistego. Oferowane są także takie opcje jak obcinarka etykiet i podajnik.
z Intrex
14th International Trade Fair for Distribution, Materials Handling and Information Flow
8 – 10 March 2016 Stuttgart Trade Fair Centre Germany
Being innovative – Shaping change
Sprawnie i wydajnie We Wrocławiu, w firmie PPU „COMEX” zainstalowana została pierwsza w Polsce cyfrowa maszyna do druku etykiet Domino N610i. Przedsiębiorstwo Intrex, dostawca urządzeń do znakowania, etykietowania, druku i kontroli wizyjnej oraz producent autorskich systemów etykietujących jest wyłącznym dystrybutorem angielskiej firmy Domino w Polsce. Drukarka Domino N610i bardzo dobrze sprawdza się w środowisku przemysłowym. Połączenie szerokości druku (333 mm), szybkości do 75 m/min oraz rozdzielczości 600 dpi sprawia, że łączy w sobie produktywność i wysoką jakość w technologii „ink-jet”. Urządzenie wyposażone jest w system i-Tech CleanCap umożliwiający automatyczne czyszczenie głowic drukujących i zamykanie stacji,
dzięki czemu utrzymuje ona stałą pracę dysz i skraca czas postoju do minimum. Zastosowanie innowacyjnego systemu ActiFlow sprawia, że atrament jest utrzymywany w stałej temperaturze, co zapewnia wysoką jakość koloru druku oraz gwarantuje niezawodność pracy drukarki. Maszyna Domino N610i jest niezwykle wydajna, redukując tym samym koszty i zużycie materiału. Szeroka gama 7 kolorów, w tym podwójnego białego, w połączeniu z szybkością gwarantuje, że urządzenie stanowi idealne rozwiązanie w druku etykiet samoprzylepnych.
Once again featured at LogiMAT
z Fipa
Witamy w Polsce! Niemieckie przedsiębiorstwo Fipa, które oferuje rozwiązania w zakresie obsługi i automatyzacji z ukierunkowaniem na technikę próżniową, chwytakową i podnoszenia, rozszerza swą sieć dystrybucji na polski rynek. Firma widzi na terenie naszego kraju duże możliwości handlowe, a jej zainteresowanie wzbudzają
głównie zakłady z branż o silnym wzroście, takie jak motoryzacja i tworzywa sztuczne. Z przedstawicielstwa skorzysta również Polska, gdyż wzrasta zapotrzebowanie na rozwiązania kompleksowe, a tym samym również popyt na produkty, które Fipa posiada w swojej ofercie. Poprzez stworzenie własnego oddziału dystrybucji w Poznaniu, przedsiębiorstwo może rozszerzyć zasięg swej oferty na kraje Europy Wschodniej, zwiększając tym samym swoją obecność na polskim rynku. Dzięki posiadaniu na miejscu wykwalifikowanego przedstawicielstwa handlowego, firma ma zamiar odgrywać aktywną rolę podczas realizacji projektów automatyzacji w Polsce.
Suppliers of solutions in: • Purchasing • Marketing • Sales • Payment processes • Distribution • Returns management • After sales • ERP systems • Fulfilment • Advice for commerce + industry
www.tradeworld.de
Meet the Market at Stuttgart! 09/15 Packaging Polska
9
Tel. +49 89 32391-259 www.logimat-messe.de
TARGOWA JESIEŃ
z Label Expo Europe
z Brau Beviale
Etykietowe vademecum
Dla spragnionych
Label Expo Europe to największe wydarzenie na świecie, podczas którego poruszane będą zagadnienia z zakresu etykiet i zadruku opakowań. Goście mogą być pewni, że zaprezentowany zostanie najnowszy sprzęt do etykietowania, produkty, akcesoria, usługi, narzędzia, części i elementy, a także najświeższe technologie i rozwiązania. To wręcz idealny
event, który służy promocji i prezentowaniu się firm związanych z branżą etykietową. Na targach swe premiery ma wiele ciekawych produktów, które mogą zrewolucjonizować rynek. Pierwsze Labelexpo odbyło się w Londynie w 1980 roku, a w 1985 roku wydarzenie przeniesione zostało do Brukseli, gdzie targi odbywają się od równo 30 lat.
z Polagra Food
Dziedziny smaków Możliwości nawiązania kontaktów biznesowych z przedstawicielami rynku krajowego oraz z partnerami zagranicznymi na pewno nie zabraknie od 21 do 24 września w Poznaniu. To wtedy odbywają się targi Polagra Food, na których zawsze gości ponad 60 000 zwiedzających. Mają oni możliwość poznania kompleksowej oferty branży spożywczej, gdyż co roku wśród wystawców znajdują się producenci i dystrybutorzy
z niemal wszystkich grup produktowych. Dzięki temu można nawiązać współpracę z zagranicznymi przedstawicielami branży spożywczej z kraju i ze świata. Jest to znakomity czas na zapoznanie się z nowościami – liczne premiery rynkowe objęte są specjalnym programem promocyjnym. Targi Polagra Food to wydarzenie atrakcyjne również ze względu na towarzyszące konferencje, szkolenia i panele dyskusyjne.
z Pakfood
Żywność w zamknięciu Targi Opakowań dla Przemysłu Spożywczego Pakfood odbędą się w dniach 21-24 września w Poznaniu. Od początku swojego istnienia cieszą się uznaniem ze strony uczest-
Plastique
Opakowania Termoformowane
Produkcja plastikowych opakowań termoformowanych Termoformowane opakowania z masy celulozowej (pulpy) Termoformowane opakowania na bazie papieru Certyfikacja wg. Standardów ISO oraz BRC/IoP Produkcja w Wlk.Brytanii i Polsce
www.plastique.pl
T:+48 (0)61 8941 500
10
ników i wielu instytucji oraz organizacji branżowych, w tym także Konfederacji Organizatorów Targów Opakowań COPE i Polskiej Izby Opakowań. Skupiają łącznie blisko 800 firm z niemalże 40 krajów – liczba gości wynosi około 90 000. Prócz gotowych opakowań, wystawcy prezentują tam szeroką gamę maszyn do wytwarzania opakowań i automatów pakujących, a także rozwiązania z dziedziny logistyki, sprzęt i maszyny do transportu wewnętrznego, gospodarki magazynowej oraz specjalistyczne urządzenia do przetwarzania informacji logistycznej. W Poznaniu firmy prezentują także różnego rodzaju usługi, a w tym poligraficzne i telekomunikacyjne. Przyjazd na targi Pakfood wiąże się z szansą zebrania informacji nt. oferty kilkuset czołowych producentów i dostawców, ale także z możliwością uczestnictwa w ciekawym programie wydarzeń obejmującym szereg konferencji, warsztatów, szkoleń oraz pokazów o specjalistycznym charakterze.
Producenci i osoby działające w marketingu napojów, przetwórstwie i maszynerii opakowaniowej poczują się, jak „ryby w wodzie” pomiędzy 10 a 12 listopada w niemieckiej Norymberdze. W 2014 roku Brau Beviale po raz pierwszy zaprezentowało zorientowany na rynek pomysł PETnology, dotyczący najnowszych technologii i innowacji w sektorze opakowań z tworzyw sztucznych. Podczas show zaprezentowało się ponad 1300 wystawców z ponad 49 krajów, a liczba zwiedzających przekroczyła 30 000. W okresie, w którym odbywa się Brau Beviale hotele w Norymberdze niemal pękają w szwach.
z V Kongres Branży Spożywczej
Nie tylko piosenki Opole już od pewnego czasu może kojarzyć się nie tylko z festiwalem polskiej piosenki, ale również z targami. Jesienią, 6 października 2015 r. w Centrum Wystawienniczo–Kongresowym odbędzie się V Ogólnopolski Kongres Spożywczy. Jest to okazja do wymiany doświadczeń na temat sytuacji i wyzwań stojących przed polską branżą spożywczą. Goście będą mieli szansę wzięcia udziału w giełdzie kooperacyjnej, warsztatach, konferencjach, targach i wystawach. Zakres tematyczny targów obejmie takie zagadnienia, jak: produkcja żywności i napojów; produkcja rolna; bezpieczeństwo i kontrola jakości; zarządzanie łańcuchem dostaw żywności; logistyka i sprzedaż detaliczna; materiały opakowaniowe i design. Do tej pory w Kongresie brali udział znani w branży goście, m.in.: prof. Andrzej Blikle, Zbigniew Grycan, czy Kazimierz Pazdan.
Packaging Polska 09/15
TARGOWA JESIEŃ
z FachPack
z Smaki Regionów
z Pol-Eco-System
Pod jednym dachem
Smaczny folklor
Zielone spojrzenie
Program międzynarodowych, specjalistycznych targów, na których dowiedzieć można się wiele na temat opakowań, nowych technologii, przetwórstwa i logistyki, obejmuje całą sieć procesów związanych z produkcją – wszystko to w jednym miejscu i tym samym czasie. Targi odbędą się w dniach od 29 września do 1 października 2015 w Norymberdze. Goście chwalą sobie unikalną atmosferę dotychczasowych edycji, która sprzyja nawiązywaniu nowych i pielęgnowaniu starych kontaktów. Historia targów sięga 1979 roku, kiedy to do Niemiec przybyło 80 wystawców. W roku 2013 zanotowano ich aż 1440, natomiast liczba zwiedzających przekroczyła 34 000.
z Luxe Pack Monaco
Luksus na wakacjach Luxe Pack to targi nieco inne aniżeli pozostałe. Przeznaczone są dla profesjonalistów z branży opakowań luksusowych. Poświęcone są przede wszystkim pudełkom na perfumy oraz inne kosmetyki, biżuterię, wysokiej jakości produkty spożywcze i alkohole, a także produkty tytoniowe. Luxe Pack Monaco to zróżnicowane targi, podczas których producenci opakowań oraz materiałów zaprezentują swoje nowości. Niewątpliwym atutem jest również możliwość nawiązania kontaktów, zacieśnienia więzi biznesowych i zawarcia lukratywnych umów w niezwykle malowniczym miejscu. Targi odbywają się w dniach 21–23 października 2015 w Grimaldi Forum, w Monako.
Organizatorzy tego wydarzenia – Międzynarodowe Targi Poznańskie oraz Związek Województw RP – zaprosili do współpracy wszystkie regiony Polski. Podczas tegorocznej edycji firmy z poszczególnych województw na swoich stoiskach zaprezentują ofertę win, chlebów, ciast, serów, wędlin, miodów, nalewek, powideł i innych certyfikowanych przetworów regionalnych. Targi odbędą się w dniach 19-22 września 2015. Smaki Regionów są świętem miłośników tradycyjnej, polskiej żywności przyrządzanej według dawnych receptur. Oczywiście – produkty regionalne posiadają również swoje ciekawe opakowania, które coraz częściej zachwycają folklorystycznym designem, dlatego również specjaliści z tej branży z pewnością znajdą tam coś dla siebie.
Kolejnym wydarzeniem w Poznaniu są targi Pol-Eco-System. Tegoroczna edycja odbędzie się w dniach 27-30 października. Międzynarodowe Targi Technologii i Produktów dla Zrównoważonego Rozwoju i Usług Komunalnych powstały w miejsce kwartetu wydarzeń targowych: Poleko, Komtechnika, Gmina oraz Dworzec. Tematem przewodnim jest „Ochrona powietrza przed zanieczyszczeniami i działania mające na celu przeciwdziałanie temu zjawisku”. Podczas targów zostaną również zapr ezentowane najnowsze maszyny produkujące ekologiczne opakowania oraz innowacyjne technologie przyjazne środowisku.
Magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego.
Kreatywne spojrzenie na opakowania! INDEKS: 357286 ISSN: 1509-1767 Cena: 10,50 zł (w tym 5% VAT)
Nr 09/15
Logotyp PACKAGING POLSKA uszlachetniono folią metalizowaną Satin Silver oraz Honoloulu Blue w technologii hotstampingu oraz lakier strukturalny, a także lakier błyszczący. Całość wykonana przez firmę Follak. Design i layout: Robert Sabolovic, Agencja Reklamowa Zeitmass DTP: Ada Dziamska
Papier na okładkę: Carta Elega 200 g, Producent Metsa Board Papier na wnętrze: Novatech 115 g/m2 Liczba kolorów: CMYK
Druk: PAW-DRUK
09/15 Packaging Polska
11
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
zModa w branży opakowaniowej
To jest modne! Marketing jest wymagający, dlatego projektanci opakowań muszą stale dotrzymywać kroku trendom. Design pudełek, puszek czy butelek jest ważny, o ile nie traci na tym użyteczność produktu. Ludzie potrzebują i pragną mieć wrażenie, że rezultat ich działań jest dla kogoś pomocny. Dlatego też ważne jest, aby umiejętnie połączyć łatwość użytkowania z atrakcyjnym designem.
N
asza planeta to żywy organizm, więc należy o nią dbać tak, jak troszczymy się o siebie samych. Ostatnio coraz więcej firm wprowadza do swojej oferty przyjazne środowisku rozwiązania opakowaniowe. Powstają opakowania wielokrotnego użytku, które nie muszą „lądować” na śmietniku, tylko są ponownie wykorzystywane. Znakomitym przykładem jest słoik Stanley’s Honey, który po spożyciu zawartości może być użyty jako doniczka na kwiaty. Stosuje się także materiały, które mogą zostać poddane recyklingowi, tak jak tworzywo sztuczne czy papier. Atrament sojowy natomiast staje się alternatywą dla mających w składzie ropę naftową dotychczasowych tuszów.
z Z przeszłości Muzea, biblioteki, archiwa i galerie zawsze ogrywały ważną rolę w rozwijaniu stanu wiedzy w społeczeństwie. Nasze kulturowe dziedzictwo jest wciąż żywe i widoczne jest we współczesnych projektach. Udowadnia to opakowanie stworzone przez Big Fish Design Limited Studio. Ważne jest to, że inspiracje czerpane są nie tylko z historii, ale również z ludowych tradycji i zwyczajów. Jak wiadomo, folklor staje się w dzisiejszych czasach coraz bardziej popularny.
z Jak cię widzą, tak cię piszą Klienci często szukają informacji o tym, jaki jest produkt, który kupują (składniki, pochodzenie). Wyraźny design opakowania i przejrzyste etykiety to bardzo dobre sposoby na poinformowanie klientów o zaletach i mocnych stronach swojego produktu. Coraz bardziej popularne stają się również transparentne opakowania, które pozwalają konsumentowi na spojrzenie do wewnątrz opakowania i przekonanie się, jak wygląda zawartość pojemnika, bez konieczności otwierania go. Co ważne, pomaga to budować więź klienta z marką. Firma Posti stosuje tę zasadę w praktyce.
12
Packaging Polska 09/15
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
z Wyróżnić się z tłumu Każdy chce, aby jego produkt zwracał na siebie uwagę klienta i był inny od tych oferowanych przez konkurencję. Dlatego na półkach dostrzec można niekonwencjonalne i ciekawe projekty. Łączenie kolorów może pomóc w tworzeniu interakcji z klientem. Dzięki temu buduje się świadomość marki. Niekonwencjonalne i na pozór dziwne wzory mogą nie przypaść do gustu każdemu, ale z pewnością wyróżnią się na tle innych i zapadną w pamięć.
z Wzory i printy Printy od zawsze stanowiły źródło inspiracji dla projektantów. Główną zaletą w stosowaniu designerskich elementów jest to,
09/15 Packaging Polska
że dzięki temu opakowanie zyskuje niepowtarzalny, jednorazowy charakter. Zabawa kolorem pozwoli klientom rozróżnić smak czy rodzaj produktu, a także ułatwi grupowanie towarów danego producenta w serie. Wzory natomiast pozwalają nam na skojarzenie ze sobą produktu i marki. Dzięki wykorzystaniu różnych projektów również można rozpoznać rodzaje artykułów w ramach danej marki. Pomimo bogatego wzornictwa i szerokiej gamy zastosowanych barw opakowanie wciąż może zachować swój luksusowy charakter.
„surowe elementy”. Druk w takich przypadkach, mimo że wykonany przy użyciu najnowszych technologii, zdaje się być celowo niestaranny. Dzięki temu konsument ma wrażenie, że produkt naprawdę został wyprodukowanych przez człowieka, a nie maszynę. Wraz ze wzrostem małych i lokalnych przedsiębiorstw, wiele z nich szczyci się ręczną produkcją oferowanych przez siebie produktów. Coraz częściej do produkcji opakowań wykorzystuje się również papier siarczanowy typu kraft, który dodaje opakowaniu naturalności i surowego charakteru.
z Stare i nowe Klienci czują się bardziej komfortowo kiedy znają produkt. Dużo czasu zabiera podjęcie decyzji o zakupie czegoś nowego, nieznanego. Dlatego też na sklepowych półkach można zaobserwować, że coraz więcej projektów opakowań jest do siebie podobnych, szczególnie, kiedy nowe wzorowane są na tych starych. Producenci starają się również coraz częściej podkreślić naturalne pochodzenie produktów, umieszczając na opakowaniach
13
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
termochromowa informująca smakoszy tego trunku, jaka temperatura jest najwłaściwsza do jego spożycia. W momencie osiągnięcia pożądanej temperatury na białym pasku pojawia się napis „Idealna temperatura do spożycia”.
jąc towarowi odrobiny luksusowego „looku”. Tworzy to elegancki charakter.
z Genialne opakowania
z Ręcznie ilustrowane Przekaz ustny to najstarsza forma przekazywanych opowieści. Jest to sztuka, która została nieco zatracona. W dzisiejszych czasach wiele można wyrazić designem. Ręcznie ilustrowane opakowania są znakomitą metodą zwrócenia uwagi klienta. Poprzez luźne i delikatne szkice, uproszczone ilustracje i czyste, zabawne grafiki, naprawdę można urozmaicić opakowanie i wyróżnić produkt na sklepowych półkach spośród wielu podobnych.
Człowiek od zawsze jest pełen pomysłów, szczególnie jeśli zostanie odpowiednio naprowadzony. Projektanci coraz częściej mogą dać upust swoim fantazjom i łamać zasady czy standardy. Nowoczesna technologia pozwala również na wyposażanie opakowań w dodatkowe elementy, które mogą na przykład sygnalizować, czy produkt zawarty w środku jest świeży czy też nie nadaje się już do spożycia. Rezultaty są niezwykle konstruktywne i cieszą oko, a często są również przełomowe. Na polskim rynku przykładem opakowania inteligentnego może być na przykład piwo marki Lech. Na opakowaniach stosowana jest farba
z Subtelny luksus Ten trend pasuje szczególnie do marek, które chcą wyrazić swoją wartość w nieco ekscentryczny sposób. Przekaz współgra z subtelnymi obrazkami i prostą czcionką, dzięki czemu wszystko jest spójne. Przykład opakowania na pralinki doskonale odzwierciedla tę modę. Na białym tle znajdują się dwukolorowe asymetryczne, delikatne, ale jednocześnie dynamiczne wzory, które z pewnością przykują uwagę klienta, doda-
14
Packaging Polska 09/15
Raflacoat Fit PEFC
LEPSZA EFEKTYWNOŚĆ I DBAŁOŚĆ O ŚRODOWISKO Raflacoat Fit PEFC to kolejna generacja materiału do etykietowania logistycznego oraz żywności i chemii gospodarczej. Efektywność produkcji, logistyki i magazynowania musi być osiągnięta przy konkurencyjnych kosztach. Dzięki Raflacoat Fit PEFC spełnisz wszystkie te oczekiwania. Odpowiedzialność i bezpieczeństwo są istotnymi elementami składowymi sukcesu. Konsumenci oczekują od właścicieli marek opakowań produkowanych w sposób zrównoważony i odpowiedzialny. Raflacoat Fit PEFC to rozwiązanie, którego poszukujesz. Produkty FIT z oferty UPM Raflatac doskonale sprawdzają się w zastosowaniach takich, jak żywność, chemia gospodarcza, handel detaliczny, transport i logistyka. Wybierz konkurencyjne rozwiązanie, które zwiększy twoją konkurencyjność oraz zapewni zrównoważony rozwój właścicielom marek.
www.upmraflatac.com
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
zCzujnik wykrywający zepsute mięso
Marnotrawieniu na pohybel! Chemicy z Instytutu Technologicznego w Massachusetts (MIT) stworzyli niedrogi, przenośny wykrywacz, który identyfikuje gazy wydzielane przez psujące się mięso. Konsument otrzymuje tym samym informację, czy produkt jest jeszcze zdatny do spożycia, czy też nie. Ten drobny element może zapobiec niepotrzebnemu wyrzucaniu żywności, a także zatruciom, po skonsumowaniu produktu już zepsutego.
C
zujnik, który składa się z modyfikowanych chemicznie nanorurek, może być wykorzystywany w „inteligentnych opakowaniach”. Podaje on konsumentowi informacje dużo pewniejsze niż te zamieszczone na etykiecie. Co więcej może to zapobiec niepotrzebnemu marnotrawieniu żywności i wyrzucaniu jej, kiedy jest jeszcze zdatna do spożycia, mimo że preferowany termin ważności już upłynął. „Ludzie wciąż wyrzucają jedzenie,
które prawdopodobnie wcale nie jest zepsute” – mówi Timothy Swager, profesor chemii na MIT.
z Sprawdzona technika Sensor podobny jest do innych węglowych nanorurek, które powstawały w laboratorium Swagera w ostatnich latach. Jedna
z nich wykrywała na przykład, czy owoc jest wystarczająco dojrzały. Wszystkie z tych urządzeń działają na podstawie tej samej zasady – mogą one być modyfikowane chemiczne, więc ich zastosowanie zmienia się w obecności konkretnego gazu. Nanorurki, z których składa się najnowszy czujnik, „reagują” na związki zawierające metal, zwane metaloporfirynami. W samym centrum tych substancji znajduje się atom metalu powiązany z kilkoma atomami azotu. Hemoglobina przenosząca tlen we krwi to właśnie związek chemiczny tego typu, zawierający atom żelaza. Do tego konkretnego czujnika naukowcy użyli metaloporfirynów z kobaltem. Są one bardzo dobre w łączeniu związków zawierających azot, zwanych aminami. Naukowcy z MIT byli szczególnie zainteresowani aminami biogenicznymi, takimi jak: putrescyna i kadaweryna, które są produkowane przez gnijące mięso.
z Kluczowe porfiryny
Czujnik umieszczany w opakowaniu z produktem mięsnym jest niezwykle mały oraz tani.
16
Kiedy zawierające kobalt porfiryny łączą się z którymkolwiek związkiem aminowym, zwiększana jest odporność elektryczna nanorurki, co łatwo da się zmierzyć. „Używamy porfiryn, by stworzyć bardzo prosty czujnik, ładujemy go elektrycznie i monitorujemy jego reakcję. Kiedy urządzenie spotyka' aminy, które są znacznikami psującego się produktu, natężenie prądu zmniejsza się” – mówi Swager. W badaniu, naukowcy prze-
Packaging Polska 09/15
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
testowali sensory na czterech różnych typach mięsa: na wieprzowinie, kurczaku, dorszu i łososiu. Okazało się, że kiedy są trzymane w lodówce, wszystkie zachowują świeżość przez cztery dni. Pozostawione w temperaturze pokojowej, wszystkie uległy szybszemu zepsuciu, ale w różnym stopniu.
z Najlepszy z najlepszych
m
ing
int
at
pr
ak
ing
p jec ack ag td in es ign g
Naukowcy starają się o opatentowanie swojej technologii i mają nadzieję, że otrzymają licencję na jego wprowadzenie na rynek. Badania zostały ufundowane przez
National Science Foundation (NSF) (amerykański odpowiednik Polskiej Akademii Nauk) oraz przez Army Research Office współpracujące z jednym z instytutów uczelni MIT, zajmującym się rozwojem nanotechnologii w przemyśle zbrojeniowym.
POS packaging
Inteligentne Opakowania Technologicznie zaawansowane narzędzie w atrakcyjnym opakowaniu: tylko viscom prezentuje pudełka składane i powiązane z nimi produkty jako efekt skutecznego współdziałania materiałów, technologii i formy w łańcuchu procesów komunikacji wizualnej.
inspiring your business www.viscom-messe.com
4|5|6
november 2015 messe düsseldorf www.viscomblog.de
lar
ge
ob
ign for
z Podbój rynku
PO
lay isp e Sd ag
PO
ls
ita
dig
sig nm
Ze względu na to, że konsumenci często wyrzucają świeże mięso, bądź spożywają psujące się, czujnik być może zrewolucjonizuje rynek.
wane na bezprzewodowych platformach. Inny wynalazek Swagera pozwala na odczytanie danych z nanorurki na zwykłym smartfonie.
S
Istnieją też inne czujniki wykrywające zepsute mięso, ale zwykle są one drogie i duże, a także wymagają wysokich umiejętności potrzebnych do obsługi. „Zaletą naszego sensora jest to, że jest niedrogi i przyjazny użytkownikowi” – mówi Swager. „Posiadanie czujnika do mierzenia świeżości mięsa i produktów rybnych pomaga zapobiec zarażeniu się chorobami przenoszonymi przez żywność. Co więcej, wzrasta satysfakcja konsumenta z zakupionego towaru. Jednocześnie mniej produktów spożywczych jest niepotrzebnie wyrzucanych” – mówi Roberto Forloni, jeden z naukowców pracujących w firmie Sealed Air, niebędący jednak członkiem grupy badawczej. Dodatkowo urządzenie wymaga niewielkiego nakładu energii elektrycznej i może być stoso-
Organised by
09/15 Packaging Polska
17
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
zOpakowania jadalne
Dr. Oetker wprowadził na rynek jadalne foremki do babeczek, które dostępne są w dwóch kolorach – różowym i niebieskim. Stworzono je, by zastąpić tradycyjne papierowe osłonki.
Smacznego! Opakowania syntetyczne stanowią znaczną część odpadów zalegających na wysypiskach śmieci. Wiele materiałów, z których zostały wykonane, nie jest podatnych na procesy rozkładu występujące w środowisku. Z tego powodu odpady opakowaniowe mogą zanieczyszczać otoczenie przez dziesiątki, a nawet setki lat. Można jednak temu zapobiec. Opakowania jadalne ze względu na biodegradowalność są alternatywą dla syntetycznych opakowań w przemyśle spożywczym. Produkowane są z wielu substancji, które ze względu na budowę i odmienne właściwości mają różnorodne zastosowania.
I
dea wprowadzenia jadalnych opakowań do produkcji spożywczej wywodzi się z Chin, gdzie już w XII w. n. e. wykorzystywano wosk do przedłużania trwałości owoców. Pierwsze powłoki jadalne o komercyjnym zastosowaniu („Tal Pro-long” lub „Semperfresh”) wprowadzono na rynek dopiero w latach 80. ubiegłego wieku, przy czym w chwili obecnej dysponujemy szerokim wyborem folii jadalnych i powłok wytwarzanych z różnych materiałów.
18
z Z czego to jest? Opakowania jadalne tworzy się z biodegradowalnych polimerów naturalnego pochodzenia (np. białek, polisacharydów, tłuszczy), które tworzą na produkcie błonę (osłonkę). Jej głównym zadaniem jest ochrona produktu przed czynnikami zewnętrznymi, takimi jak wilgoć, nieodpowiednia temperatura przechowywania czy mikroorgani-
zmy. Zabezpieczone w ten sposób artykuły spożywcze mogą być konsumowane razem z osłonką bez szkody dla organizmu. Często są wzbogacane substancjami smakowymi czy zapachowymi, co wzmaga atrakcyjność danego produktu. Po odpowiedniej modyfikacji, jako tzw. opakowania aktywne, powłoki jadalne mogą spełniać dodatkowe funkcje, np. odżywcze czy przeciwutleniające. Do osłonek jadalnych można wprowadzać substancje przeciwdrobnoustrojowe (np.
Packaging Polska 09/15
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
Osłonki z surowców jadalnych nie zawsze jednak są zjadane, a co za tym idzie – generowane są straty żywności. Należy zadbać o to, by takie opakowania były smaczne. bakteriocyny), witaminy, barwniki czy olejki eteryczne.
z Istotne wymogi Ze względu na bezpośredni kontakt z produktami spożywczymi, opakowania nie mogą zawierać żadnych toksycznych czy szkodliwych dla zdrowia związków. Powinny też opóźniać przenikanie pary wodnej i pozostałych gazów z wnętrza w yrobu do środowiska zewnętrznego. Pozwala to na obniżenie strat masy produktu podczas przechowywania. Ponadto powłoka powinna ograniczać dostęp tlenu do produktu tak, by zapewnić ochronę przed niekorzystnymi procesami utleniania. Istotne jest również, aby opakowania jadalne były w y trzymałe i odporne na rozciąganie. Wymagają one dodatkowych zabezpieczeń, na przykład takich, które chroniłyby je przed zabrudzeniem lub odkształceniem podczas transportu. Ważne jest także dołączenie kart umożliwiających nadruk informacji na produkcie. Pomimo tego, trudno jest nie docenić zalet powłok jadalnych. Biodegradowalność, łatwa dostępność, niska cena oraz odtwarzalność surowców koniecznych do ich produkcji to tylko niektóre z walorów tego rodzaju opakowań. Ponadto, opcja łączenia różnego typu biopolimerów z dodatka-
WikiCells testowane są na wszelkich możliwych produktach – od napojów rozpuszczalnych po mąkę owsianą. mi funkcjonalnymi daje możliwość ciągłego ulepszania produktów opakowaniowych, które zyskują unikalne cechy.
z Coś na ząb KFC we współpracy z naukowcami, stworzyła jadalne kubki zrobione z ciasteczek, owinięte w cukrowy papier i otoczone warstwą białej czekolady. W zeszłym roku piekarnia amerykańska Dominique Ansel Bakery wprowadziła „ciasteczkowe kieliszki”. Są to ciastka z kawałkami czekolady w formie szklanki, napełniane mlekiem. Jadalne powłoki to coraz bardziej popularne rozwiązanie, pozwalające na znaczącą redukcję odpadów. Przewiduje się, że w przyszłości mogą zawładnąć branżą spożywczą, w której opakowania zazwyczaj są jednorazowe.
z Hamburger na raz Brazylijska sieć restauracji Bob wprowadziła do swojej oferty zupełną nowość.
Do produkcji opakowań MonoSol nie używa się żadnych składników, które nie byłyby do tej pory jadane.
09/15 Packaging Polska
Widok Brazylijczyków pochłaniających hamburgera z opakowaniem nie powinien dziwić. Od teraz można tam zjeść hamburgera razem z opakowaniem. Jadalne opakowania cieszą się ogromną popularnością i już mówi się o ogromnym sukcesie kampanii. Okazuje się, że po całym dniu pracy kosze w restauracjach są zupełnie puste, czyli ludzie zajadają się „papierkami”. Cała kampania reklamowa sygnowana jest hasłem „nie możesz się powstrzymać” i ma wskazywać na to, że kanapki są tak smaczne, iż ludzie nie chcą tracić czasu na ich rozpakowywanie. Nawet jabłka i winogrona opakowywane są w często niepotrzebne folie, które konsument od razu wyrzuca. Dlatego David Edwards, inżynier biomedyczny z Harvardu, stworzył WikiCells, elastyczną skórkę z małych kawałków suszonych owoców, startej czekolady i innych jadalnych produktów, które połączone są elektryczną siłą. W Paryżu, w sklepie Lab Store, dostępne są lody opakowane w WikiCells. Folia MonoSol, która znajduje się obecnie w fazie testowej, zrobiona jest z polimerów wykorzystywanych w przemyśle farmaceutycznym. Kubeczki MonoSol zrobione są na przykład z naturalnej pektyny i syropu trzcinowego.
19
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
zPorównanie metod technologii pakowania
Dobrze, lepiej, najlepiej Gdy w grę wchodzi bezpieczeństwo transportu, ochrona przed kradzieżą, efektowna ekspozycja opakowanego towaru bądź zabezpieczenie przed wpływami atmosferycznymi, okazuje się, że wybór racjonalnej i dopasowanej metody pakowania ma szczególne znaczenie. Towar musi dotrzeć w całości do klienta, to jest pewne. Jedynie sprawdzone i przemyślane metody transportowe gwarantują bezpieczeństwo produktu.
P
aletyzowanie i pakowanie jest niezwykle ważne podczas przewożenia towaru – w przeciwnym razie może on ulec uszkodzeniu, co naraża klienta na dodatkowe koszty. Wybór odpowiedniej technologii powinien uwzględniać aspekty ekonomiczne oraz ekologiczne. Na rynku dostępne są obecnie trzy metody pakowania towarów na paletach: owijanie folią termokurczliwą, folią rozciągliwą i kapturem elastycznym stretch.
z Po pierwsze: folia
termokurczliwa
Metodę owijania palet przy użyciu folii termokurczliwej opracował niemiecki pro-
ducent chemiczny w połowie lat 60-tych XX wieku. W wydmuchiwarkach z dyszami pierścieniowymi jest ona wytwarzana w postaci węża, a następnie przetwarzana w kaptur foliowy lub rozcinana na płaskie arkusze. Gorące powietrze nagrzewa ją podczas kurczenia do temperatury topnienia. W trakcie tego procesu folia kurczy się, dokładnie dopasowując się do konturów towaru ułożonego na palecie i wytwarza po schłodzeniu naprężenie zabezpieczające ładunek. Urządzenie pakujące wytwarza ciepło, wymagane do procesu kurczenia folii, elektrycznie lub gazowo. Paletę można w razie potrzeby opakować w taki sposób, że jej podstawa będzie wolna, aby zmieścił się tam wózek widłowy, a także, żeby można było poprowadzić folię również przez podstawę palety. Metoda ta jest odpowiednia dla produktów wrażliwych na stertowanie przy trwałym oddziaływaniu sił rozciągających, np. szkła. Niestety, podczas kurczenia folia ulega zmętnieniu, przez co ograniczona jest widoczność pakowych produktów. Co więcej, worki polietylenowe (PE) mogą się połączyć wskutek zgrzewania z tworzywem sztucznym folii opakowaniowej, co skutkować może wybuchem pożaru.
z Po drugie: folia
rozciągliwa Aby zmniejszyć szkody transportowe i sprostać rosnącym wymaganiom logistycznym, wiele przedsiębiorstw stosuje technologię pakowania przy użyciu kaptura elastycznego stretch.
20
Na początku XX wieku na rynek weszła opracowana przez amerykańską firmę chemiczną folia rozciągliwa. Do dziś jest ona niezwykle popularna wśród przedsiębiorstw, ponieważ maszyny używane do opakowywania są dość tanie. Jedynym jej negatywnym aspektem jest to, że operator instalacji zmuszony jest do częstego wymieniania
rolek folii. Z tego powodu zastosowanie tego materiału opłaca się przede wszystkim w zakładach o niskim potencjale przerobowym. Stretch jest elastyczny i wzmacnia paletowany towar, jednak metoda ta wytwarza jedynie niską pionową siłę naprężającą. Nie nadaje się ona do ciężkich ładunków o ostrych krawędziach. By efektywnie chronić towar przed wpływami atmosferycznymi, wymagane jest zabezpieczenie ładunku dodatkowymi foliami, przez co nie jest możliwa dostateczna ekspozycja towaru. Metoda owijania towaru folią nie pozwala też na jej zadrukowanie. Właściwości haptyczne przyciągają brud, powodując zakurzenie towaru. Nie stanowi ona też ochrony przed kradzieżą, a wystające z palet resztki folii, typowe dla tej metody, mogą zakłócać działanie czujników zamontowanych w maszynach.
z Po trzecie: kaptur
elastyczny
Jest to kombinacja metod owijania kapturami foliowymi i folią rozciągliwą, która po raz pierwszy użyta została przez firmę Beumer w 1988 roku. Folia rozciągliwa dopasowuje się do kształtu produktów oraz jest bardzo giętka, wzmacniając stabilność ładunku. Nie skleja się też z owijanym produktem. Paletę można opakować w sposób umożliwiający umieszczenie na regałach wysokiego składowania, jak i okleić folią od dołu. W przeciwieństwie do pozostałych metod, ta technologia zapewnia dobrą widoczność towaru. Folia nadaje się do recyklingu i nie ma potrzeby nagrzewania jej podczas pakowania, co zmniejsza ryzyko pożaru. Towar chroniony jest z pięciu stron,
Packaging Polska 09/15
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
ponieważ dodatkowa warstwa folii rozkładana jest na palecie, co gwarantuje składowanie na zewnątrz w czystych i suchych warunkach oraz chroni przed wpływami atmosferycznymi, promieniowaniem UV czy owadami i wilgocią.
z Co wybrać? Dla większości przedsiębiorstw decydujące znaczenie ma odpowiednie zabezpieczenie ładunku oraz ochrona przed wpływami atmosferycznymi. Dlatego firma Beumer zdecydowała się na porównanie metody użycia folii termokurczliwej i kaptura elastycznego. Z pojedynku zwycięsko wyszła metoda rozciągania – pozwala ona na prawie dwukrotnie wyższą wydajność, a przetwarzana folia jest cieńsza. Zużywa się też mniej materiału, co pozwala na oszczędność. Mimo że folia termokurczliwa jest nieco tańsza, do opakowania palet potrzeba jej więcej. Metoda pakowania kapturem elastycznym stretch oznacza redukcję kosztów o 52 proc. w skali roku. Również pod względem zapotrzebowania na energię występują różnice między oboma systemami. Urządzenie do pakowania przy użyciu folii termokurczliwej pracuje zużywając gaz, natomiast maszyna do zakładania kapturów elastycznych go nie potrzebuje. Koszty zużycia prądu w obu metodach są prawie identyczne, użytkownik korzystający z technologii kapturowej stretch hood zaoszczędza koszty zużycia gazu. Ważne jest też to, że korzystanie z metody stretch umożliwia ograniczenie opłat związanych z pracami serwisowymi. Instalacja stretch hood jest wynikiem gruntownej modyfikacji sprawdzonej koncepcji specjalistycznego urządzenia pakującego w zakresie intralogistyki. Projektanci przeanalizowali i ulepszyli różne komponenty pod względem działania, układu i ergono-
mii. Należy do tego na przykład intuicyjna nawigacja w menu, sterowanie maszyną za pomocą panelu dotykowego soft touch, zoptymalizowane, ergonomiczne stanowisko pracy dla operatora oraz materiałooszczędne doprowadzanie folii do linii z innowacyjnym systemem transportu tego tworzywa. Nowe urządzenie cechuje ponadto wyższa wydajność systemu i niższe wymagania przestrzenne przy montażu.
z Indywidualne
rozwiązania
Tylko poprzez dokładną analizę wszystkich metod, ich zalet oraz wad, a także indy-
Metoda kapturowa zapewnia stabilne zabezpieczenie palet. Obejmuje to również wodoszczelne pakowanie palet z 5 stron. widualnych potrzeb własnego przedsiębiorstwa, można dobrać technologię odpowiednią dla siebie. Beumer, producent rozwiązań z branży intralogistyki na arenie międzynarodowej w zakresie techniki transportu, przeładowywania, paletyzacji, pakowania, sortowania i rozdziału, udostępnia narzędzie o nazwie Konfigurator online, które umożliwia użytkownikowi kalkulację i ocenę rentowności technologii pakowania oraz łańcucha wartości dodanej dla przedsiębiorstwa. Eksperci firmy Beumer przygotowują ponadto prezentację dostosowaną do potrzeb klienta. Pozwala to użytkownikowi porównać w sposób miarodajny różne opakowania, zużycie energii, koszty serwisowe, inwestycyjne i eksploatacyjne.
Od lewej: Przegląd technologii pakowania przy użyciu folii termokurczliwej, folii rozciągliwej (stretch) i kaptura elastycznego.
09/15 Packaging Polska
21
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
zPersonalizacja opakowań
Moja etykieta Jak wykorzystać modę na indywidualizm, jednocześnie zaspokajając potrzeby wszystkich klientów? To pytanie spędza sen z powiek nie tylko specjalistom od reklamy, ale i producentom. Badania pokazują, że przeciętny konsument potrzebuje od 3 do 7 sekund, by wybrać odpowiedni produkt z półki. Oczywiście, ten wybór często zdeterminowany jest przez dotychczasowe doświadczenia i preferencje. Mimo to czasem konsument chce spontanicznie zdecydować się na coś nowego, i tutaj opakowanie „wchodzi do gry”.
Coca Cola używa personalizacji do budowania bliskości pomiędzy marką i konsumentem, dzięki czemu czuje się on wyróżniony.
W
iele lat temu etykieta była miejscem, gdzie umieszczano tylko logo i nazwę producenta oraz produktu, a także podstawowe wymagane przez prawo informacje o jego składzie. Dzisiejsi, dużo bardziej wybredni klienci z zawyżonymi standardami oczekują czegoś więcej. Dlatego też producenci zaczęli wykorzystywać etykietę i jej marketingową wartość, by zachęcić konsumen-
22
tów do zakupu. Dziś jest to podstawowy nośnik reklamy, pomagający w wykreowaniu wizerunku marki, zbudowaniu świadomości marketingowej i przede wszystkim – zwracający uwagę potencjalnego klienta. Ciekawy design etykiety zapada w pamięć. Właśnie ten fakt „popchnął” specjalistów od reklamy w kierunku decyzji, która zrewolucjonizowała rynek – personalizacji opakowania.
z W centrum uwagi Tworzenie etykiet typu shrink sleeve, czyli przy pomocy rękawa termokurczliwego, rozwija się szybciej niż jakakolwiek inna technologia. Etykieta jest nie tylko znakomitym miejscem na umieszczenie informacji, ale dzięki niej można też wyróżnić produkt poprzez kolor, kształt i chwytliwy przekaz.
Packaging Polska 09/15
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
Twoje Lentilki Znane i lubiane czekoladowe Lentilki teraz mogą wyglądać tak, jak klient zapragnie. Firma Słodkie Upominki jako pierwsza na polskim rynku rozpoczęła produkcję personalizowanych, czekoladowych Lentilków. Marka oferuje szeroką gamę kolorystyczną cukierków, różnorodność opakowań i niezapomniany smak czekolady. Co najważniejsze, firma wprowadziła unikatową technologię bezpośredniego, jadalnego nadruku FPT Food Print Technology, która sprawia, że czekoladowe Lentilki Brand Me! stają się niezwykle efektownym i efektywnym nośnikiem komunikacji marki. Innowacyjna technika druku daje możliwość czytelnego odwzorowania znaku graficznego lub tekstu na obu stronach czekoladowych Lentilków z jakością porównywalną do nadruku stempla. Dostępne opakowania stwarzają również możliwość ich dowolnej personalizacji, dostosowanej do prowadzonych przez firmę działań promocyjnych. Uzupełnieniem komunikatów marketingowych na opakowaniu może być ulotka włożona do wewnątrz. Istnieje również możliwość nadruku na spodniej części blistra. Odgrywa to dużą rolę szczególnie, kiedy weźmie się pod lupę proces robienia zakupów – uwagę klienta znajdującego się 10 m od sklepowej półki prawdopodobnie najbardziej przyciągnie kolor opakowania. Kiedy podejdzie nieco bliżej, skupi się na kształcie. Dopiero kiedy będzie bezpośrednio przy produkcie, weźmie pod uwagę jego skład. Dla osób, które zajmują się budowaniem wizerunku marki, etykieta pozostaje głównym środkiem komunikacji z klientami. Coraz większa swoboda przy projektowaniu, z której korzystają graficy, jest powodem, dla którego SSL (shrink sleeve labelling) zdobywa rosnącą popularność, szczególnie wśród producentów znanych już na rynku produktów. Rolą projektanta jest sprawienie, by towar był tak atrakcyjny dla konsumenta, jak to tylko możliwe. Wolność, którą
Co dobre, to z Prince Polo Kilka lat temu popularna marka Prince Polo rozpoczęła wizerunkową kampanię reklamową pod hasłem „Co dobre, to z Prince Polo”. Jej celem było odświeżenie wizerunku i zwiększenie atrakcyjności marki w oczach młodych konsumentów. Nowymi opakowaniami nadano wafelkom Prince Polo dynamiki i spontaniczności. Kampania pokazywała, jak słodycze tej marki zastępują młodym ludziom słowa w chwilach związanych z pozytywnymi emocjami, takimi jak miłość, przyjaźń i wolność. Celem, jaki przyświecał twórcom kampanii, było pokazanie, iż Prince Polo to wafelek, który towarzyszy ludziom w najważniejszych chwilach - za każdym razem kiedy po niego sięgamy, doświadczamy nie tylko jego wyjątkowego smaku, ale i jego wyjątkowej historii, a dzięki zakupowi batonika z oryginalnym napisem, możemy wyrazić swoje uczucia w stosunku do innych. graficy mają w tym zakresie, pozwala im na tworzenie coraz bardziej innowacyjnych i przyciągających wzrok wzorów. Dodatkowa przestrzeń, pozwala też na umieszczenie wymaganych informacji takich, jak pojem-
Własne Ptasie Mleczko Wedel udostępnił konsumentom aplikację pozwalającą na zaprojektowanie spersonalizowanego opakowania Ptasiego Mleczka. Klient sam wybiera grafikę, dodaje własne zdjęcia i wymyśla dedykację. Produkt w autorskim pudełku o wadze 380 g zostanie dostarczony pod wskazany adres, nawet jeśli zamówimy tylko jeden egzemplarz. Regulamin wyszczególnia, czego na pudełkach umieszczać nie wolno, więc dowcipnisie nie będą mieli użytku z nowej oferty marki Wedel.
09/15 Packaging Polska
ność, składniki, kod kreskowy, nie odbierając miejsca równie ważnemu przekazowi marketingowemu.
z Szyta na miarę Trendem, który zdominował rynek reklamy w ostatnich latach, jest wspomniana wcześniej personalizacja opakowań. Na rynku pojawiają się limitowane edycje produktów, które często nawiązują do różnych okazji, wydarzeń sportowych, czy nawet osobistych uczuć konsumenta. Wbrew po-
23
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
Żuj i podziwiaj Od grudnia 2012 roku można mieć ulubioną gumę do żucia w opakowaniu, na którym będzie umieszczone… nasze zdjęcie. W sklepie internetowym firmy Wrigley można bez wychodzenia z domu zamówić zapas ulubionych gum do żucia Orbit, Winterfresh, Airwaves czy cukierków Skittles. Dodatkowo istnieje możliwość zamieszenia na specjalnym opakowaniu gumy Orbit własnej fotografii. Na stronie można je samodzielnie zaprojektować. Minimalna liczba zamawianych produktów to przynajmniej jeden boks (opakowanie zbiorcze). W zależności od rodzaju, jeden boks może zawierać od 5 do 30 pojedynczych opakowań danego produktu.
zorom jest to bardzo skomplikowany proces. Każdy pomysł musi najpierw zrodzić się w głowie projektanta, trafić do produkcji i zostać przetransportowany w odpowiednie miejsce. Nawet, jeżeli czynności te wykonywane są w ekspresowym tempie, mogą minąć cztery miesiące, nim produkt trafi z linii produkcyjnej do ręki konsumenta.
z Pionierska Coca Cola Latem 2013 roku firma Coca Cola zaprezentowała swoją kampanię reklamową „Podziel się radością” i jest to jak dotąd jeden z najlepszych, a zarazem najpopularniejszych przykładów personalizacji opakowania. W ponad 30 europejskich krajach, przeanalizowano 150 najpopularniejszych dla danego państwa imion, które zastąpiły później logo marki Coca Cola. Firma o zasięgu globalnym wypuściła na rynek krótkie serie produktów, które przyjęły się niezwykle dobrze. Dowiodło to sukcesu i zademonstrowało potencjał efektywnego etykietowania. Rok później Coca Cola postanowiła iść za ciosem i urozmaiciła puszki oraz butelki napoju, umieszczając na nich fragmenty największych muzycznych światowych i polskich przebojów, tak, by klient mógł wybrać tekst, który najbardziej mu odpowiada. Tego lata Coca Cola połączyła udaną formę reklamy z setną rocznicą powstania kultowej szklanej butelki. „Pocałuj radość” to nazwa tegorocznej edycji
Nutella z Twoim imieniem Od 12 stycznia do 30 kwietnia 2015 roku istniała możliwość zamówienia własnej etykiety na słoik Nutelli z darmową dostawą do domu. Możliwość personalizacji produktu i stworzenia własnego, unikalnego nadruku ma na celu budowanie emocjonalnej więzi konsumenta z marką. Aby otrzymać dedykowane etykiety, należało kupić promocyjny słoik Nutelli i za pomocą kodu promocyjnego uprawniającego do zamówienia na stronie twoja. nutella.pl - wprowadzić wybrane imię lub określenie bliskiej osoby. Kampania „Twoja Nutella” była wspierana przez intensywne działania cross-mediowe w telewizji, w mediach społecznościowych, a także na banerach, reklamach outdoorowych czy w kinach. Za strategię, planowanie i zakup mediów odpowiada dom mediowy Vizeum. Kreację przygotowała agencja reklamowa Lowe.
24
Packaging Polska 09/15
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
Zaprojektuj czekoladę Wybierz smak, określ kształt, dodaj składniki! Zainspiruj się słodko i stwórz swoją tabliczkę czekolady, która będzie idealnym upominkiem na każda okazję, dzięki możliwości personalizacji produktów od marki Chocolissimo. Oprócz stworzenia własnej kompozycji pralinek, możemy wymyślić autorskie opakowanie - produkty mogą zmienić swój kształt i pudełka. Grafiki na opakowaniach umieszczane są różnymi technikami druku. Możliwe jest nawet nadrukowanie haseł na kostkach czekolady.
z Co dalej? kampanii, w której logo marki ponownie zostało zastąpione przez imiona. Coca Cola wykazała się jednak innowacyjnością również w inny sposób. W Meksyku oraz Argentynie pojawiły się puszki i butelki z imionami zapisane pismem Braille'a.
09/15 Packaging Polska
Pomysł zrodził się w agencji reklamowej z Meksyku i po raz pierwszy zaprezentowany został w tamtejszym kinie, gdzie klienci dostali szansę na zaprojektowanie puszek popularnego napoju dla swoich niewidomych przyjaciół.
Technika nadrukowywania tekstu bezpośrednio na butelkach (iprinting) pozwala na jeszcze większy postęp personalizacji opakowań. Urządzenia pozwalające klientom na komponowanie ich ulubionych napojów, rozwijają się na równi z zadrukowywaniem wymyślonych przez nich tekstów oraz obrazków na opakowaniach.
25
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
zMetody pakowania mięsa
Bez owijania w bawełnę Cofnijmy się w czasie. Tysiące lat temu nasi przodkowie chcąc dłużej zachować świeżość mięsa, owijali je w liście. Ten sposób konserwacji pozwalał przedłużyć czas przechowywania surowego mięsa o jeden, dwa dni. Niestety dziś, zakładając optymistyczny scenariusz, tyle trwa czas dostawy produktu do sprzedawcy. Oprócz właściwości ochronnych, opakowania muszą też dobrze prezentować się na półkach. Producenci mają naprawdę ciężki orzech do zgryzienia.
P
odstawowym powodem, dla którego pakuje się mięso, jest oczywiście ochrona przed niepożądanym wpływem środowiska na jakość produktów. Opakowania chronią też żywność podczas przetwarzania, przechowywania i transportu przed takimi czynnikami jak brud, mikroorganizmy, pasożyty, substancje chemiczne, przenikanie się kolorów, smaków, zapachu, utrata lub wchłanianie wilgoci. Jednak samo opakowanie nie zawsze wystarcza, by zapobiec psuciu się mięsa. Dlatego stosuje się też takie metody konserwacji jak mrożenie czy sterylizacja.
Poprzez odsysanie powietrza i uszczelnianie niweluje się ryzyko jełczenia, utraty koloru mięsa.
z W co i dlaczego? Często produkty mięsne pakuje się w kilka opakowań, aby spełniały one odpowiednio swoje zadania. Są to opakowania zewnętrzne oraz wewnętrzne, które mają bezpośredni kontakt z mięsem. Na rynku istnieje wiele różnych folii syntetycznych, które są odpowiednie do owijania mięsa – transparentne bądź nietransparentne, giętkie lub półsztywne, gazoszczelne lub przepuszczające powietrze. Opakowania muszą spełniać kilka kluczowych wymogów. Ważne jest to, aby były one dość giętkie i wykazywały odporność na uszkodzenia mechaniczne. Ponadto muszą być lekkie i bezwonne, a także higieniczne. Opakowania te powinny nadawać się do recyklingu oraz być odporne na działanie ciepłych i zimnych temperatur. Muszą też stanowić dobrą barierę chroniącą przed tłuszczem, mieć możliwość ponownego zamknięcia oraz oczywiście – kosztować niewiele. Jedną z najważniejszych cech jest to, by opakowania nie przepuszczały tlenu, gdyż sprawia on, że surowe mięso zmienia kolor
26
z czerwonego na zielony bądź szary. Tlen powoduje bowiem jełczenie tłuszczów, przez co mięso może wydzielać zniechęcający zapach. Ze względu na to wyróżnia się opakowania zupełnie bądź częściowo nieprzepuszczające tlenu (stosowane do pakowania świeżego mięsa gotowego do sprzedaży w sklepach samoobsługowych). Nie mogą też umożliwiać ewaporacji, czyli parowania, ponieważ może to skutkować znacznymi zmianami w wadze produktu oraz jego wysychaniem. Opakowania powinny stanowić odpowiednią barierę dla światła, inaczej mięso może zmieniać kolor lub jełczeć. Często używa się transparentnych opakowań, które zwiększają estetyczne walory produktu, jednak nie chronią odpowiednio przed światłem. Z tego powodu zaleca się opakowania kolorowe bądź
nieprzezroczyste. Również opakowania laminowane folią aluminiową sprawdzają się bardzo dobrze. Warunkiem koniecznym jest możliwość zamknięcia oraz uszczelnienia poucha, często poprzez zgrzewanie.
z Wybór jest duży Praktycznie wszystkie dostępne na rynku folie do pakowania żywności wykonane są z syntetycznego materiału z tworzywa sztucznego. Jedynym wyjątkiem jest celuloza, która wcześniej była często używana jako warstwa transparentna opakowania. Dziś używa się jej właściwie tylko do pakowania sztucznych osłonek do wędlin. Najpopularniejsze materiały to polietylen, polipro-
Packaging Polska 09/15
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
Metoda pakowania „skin” pozwala na zniwelowanie wszelkich marszczeń na opakowaniu. pylen, polichlorek winylu, poliester, poliamid oraz mieszanka polichlorku winylu i polialkoholu winylowego.
z Technika idealna
Maszyna uszczelniająca do pakowania próżniowego oraz metodą MAP.
Urządzenie do pakowania mięsa metodą „skin”.
09/15 Packaging Polska
Ze względu na zastosowanie, wyróżnia się folie jedno- oraz dwuwarstwowe. Jednowarstwowe są zw ykle samoprzylepne i mogą być używane do wielu rodzajów produktów. Nie wykazują jednak odporności na działanie tlenu. Dobrze sprawdzają się w przypadku mrożenia, gdyż chronią mięso przed utratą wilgoci czy oparzeliną zamrażalniczą, czyli miejscowym lub rozległym nieodwracalnym wysuszeniem skóry lub tkanki mięśniowej, które objawia się zmianami w zabarwieniu (mięso jaśniejsze niż początkowo), w smaku i zapachu (bez smaku lub zjełczałe), a także w konsystencji (produkt suchy i gąbczasty). Stosuje się ją w sklepach samoobsługowych. Porcjowane mięso układa się na tackach celulozowych bądź z tworzywa sztucznego. Do produkcji folii używa się polietylenu lub polichlorku winylu. Stosowane wcześniej folie celulozowe nie wykazywały jednak dobrych właściwości samoprzylepnych. Folie wielowarstwowe stanowią znakomitą ochronę zarówno przed tlenem, jak i przed parowaniem. By spełnić wszystkie wymagania stawiane opakowaniom na mięso, często łączy się różne rodzaje folii, np. mieszaninę poliamidu i polietylenu. Niezwykle popularnym rozwiązaniem są worki próżniowe. Należy jednak pamiętać, że nawet próżniowo zapakowane mięso jest narażone na działanie światła, co może powodować dekoloryzację. Duże kawałki mięsa pakowane są w folie termokurczliwe. Paczka zanurzona w wodzie o temperaturze 80º C kurczy się, dzięki czemu produkt jest szczelnie zapakowany. Metoda umieszczania mięsa w workach próżniowych wybierana jest, by przyspieszyć proces dojrzewania mięsa, bez obecności tlenu rozwijają się bakterie kwasu mlekowego, dzięki którym mięso otrzymuje
swój charakterystyczny posmak. Produkty zapakowane próżniowo często gotuje się w temperaturze wyższej niż 60º C, dzięki czemu osiąga się efekt pasteryzacji i sterylizacji oraz zapobiega się skażeniu produktu aż do momentu jego otwarcia. Wykorzystuje się też metodę półpróżniowego pakowania – górna warstwa opakowania dostosowywana jest pod wpływem ciepła lub siły do kształtu produktu. Następnie zamyka się ją poprzez naklejenie sztywnej warstwy folii. Kolejną wartą rozważenia techniką pakową jest pakowanie typu skin. Produkty umieszczane są w specjalnej maszynie pakującej, zazwyczaj na sztywnej folii, która potem jest spodnią warstwą opakowania. Warstwa górna jest podgrzewana, by osiągnąć iętkość i owijana wokół produktu tak, by unikać marszczeń, dzięki czemu osiąga się efekt skóry (skin). Ostatnią techniką jest pakowanie metodą Form-Shrink. Małe produkty mięsne umieszcza się pomiędzy dwoma kurczliwymi foliami, które dopasowują się do kształtu towaru. Miejsce łączenia folii jest prawie niewidoczne. Technologia ta, podobnie jak metoda pakowania w zmienionej atmosferze (Modified Atmosphere Packaging – MAP) jest bardzo opłacalna, wymaga jednak zaawansowanego techniczne sprzętu i jest rentowna raczej tylko w dużych przedsiębiorstwach. Na rynku są jednak dostępne mniejsze urządzenia pakujące mięso w ten sposób, dzięki czemu również niewielkie firmy mogą się w takie urządzenia zaopatrzyć. We wspomnianej metodzie MAP wykorzystuje się natomiast odporne na gaz wielowarstwowe folie zrobione z polietylenu, poliamidu i warstw ochronnych. Sztywne folie stosowane są, by uformować kształt pudelka, które potem jest wypełniane i następnie zaklejane. Metoda ta sprawdza się też przy pouchach. Opakowania MAP najpierw kierowane są do próżni, mieszanka gazów (azot, dwutlenek węgla) wprowadzana jest jeszcze przed sklejeniem do bezpowietrznej przestrzeni. Szkodliwy dla mięsa tlen usuwany jest z opakowania, a dwutlenek węgla pełni funkcję ochronną przed bakteriami.
27
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
zInnowacje na rynku w Afryce
Słodki sukces Lizaki o smaku lodów śmietankowych oraz guma do żucia Zing to jedne z najbardziej popularnych marek firmy Kenafric.
Historia firmy Kenafric to przykład prawdziwego sukcesu. Firma została założona ponad 25 lat temu jako niewielki rodzinny biznes w Afryce wschodniej, a stała się nagradzanym liderem afrykańskiego rynku w kilku różnych branżach. Choć początkowo działalność firmy była związana ściśle z produkcją obuwia, szybko rozszerzyła się na produkcję słodyczy, realizowaną w specjalnie do tego przeznaczonym zakładzie produkcyjnym. Firma Kenafric ma swoją siedzibę w Nairobi w Kenii i zatrudnia około 1500 pracowników, co czyni z niej jednego z głównych graczy w branży cukierniczej w Afryce.
28
Packaging Polska 09/15
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
W
przeszłości słodycze w tym regionie powstawały na podstawie prostych przepisów cukierniczych i nie były sprzedawane pod żadną marką. Oczekiwania konsumentów wciąż jednak rosną, a producenci, którzy dostrzegli ten trend, zaczęli skupiać się na budowaniu reputacji opartej na wysokiej jakości oferowanych produktów oraz na rozwijaniu lojalności wobec swojej marki. Ostatnio firma Kenafric wprowadziła na rynek gumę do żucia z segmentu premium pod marką „Fresh” w formie niewielkich, kolorowych, kwadratowych drażetek do żucia o twardszej zewnętrznej powłoce cukrowej, dostępnych w kilku wybranych smakach. Dzięki unikatowemu opakowaniu produkty te od razu przyciągają uwagę klientów. Mimo iż markę wprowadzono na rynek dopiero w 2012 roku, jest ona bardzo popularna i uznawana za jedną z bardziej rozpoznawalnych na tym kontynencie.
z Energooszczędność Firma Kenafric jest oddana idei zrównoważonego rozwoju, dąży do wdrażania energooszczędnych środków i rozwiązań technicznych. Dzięki tym wysiłkom przedsiębiorstwo jako jedyne w Afryce wschodniej trzy lata z rzędu było laureatem nagrody za gospodarkę energetyczną (Energy Management Award) przyznawanej przez kenijskie stowarzyszenie producentów (Kenya Association of Manufacturers). Ta coroczna nagroda była dla Kenafric wyrazem uznania dla znacznego zmniejszenia przez nią zużycia energii w porównaniu z latami poprzed-
Kenafric jest największym producentem słodyczy w Afryce środkowo-wschodniej, oferującym szeroki wybór produktów, między innymi twarde cukierki, gumy do żucia, lizaki i toffi. nimi. Podstawową zasadą przedsiębiorstwa jest perspektywiczne działanie, dlatego właśnie od lat współpracuje ono z firmą Bosch Packaging Technology. Dzięki temu partnerstwu firma może mieć pewność, że jej produkty są wytwarzane i pakowane z zastosowaniem najnowszych technologii, które cechują się bardzo niskimi wskaźnikami zużycia energii. „Firma Bosch jest naszym niezawodnym partnerem od późnych lat 90-tych i wspierała już naszą organizację w realizowaniu nowych pomysłów i wprowadzaniu na rynek nowych produktów” – stwierdził Kirtan Shah, dyrektor zarządzający w Kenafric.
z Opakowanie, które
budzi uznanie
Na etapie planowania nowego układu linii produkcyjnej firma Kenafric wyraziła potrzebę wprowadzenia nowej niestandardowej linii, która pomagałaby nie tylko w spełnieniu wymogów niskiego zużycia energii. Zapewniałaby także możliwość produkcji dużych ilości wyrobów przy niskich wskaźnikach przestojów w celu sprostania rosnącemu popytowi na ten produkt. Dzięki współpracy z firmą Bosch możliwe było opracowanie zastrzeżonego projektu linii produkcyjnej, uwzględniającego zarówno urządzenia do przetwarzania, jak i pakowania wyrobów, który umożliwił firmie Kenafric obniżenie zużycia energii i wytwarzanie towarów o wysokiej jakości. Linia do przetwarzania produktu składa się z wytłaczarki formującej WEF 1020, linii produkcyjnej WWK 0401, tunelu chłodzącego WTC 1500 oraz wewnętrznego bębna rozdzielającego WOB 0700. Wprowadzona w Kenafric linia do produkcji gumy do żucia od firmy Bosch była pierwszym tego typu rozwiązaniem w Kenii, a także w całej Afryce wschodniej, zapewniającym tak niskie zużycie energii.
z Przepis na sukces
Wprowadzenie na rynek w 2012 roku nowej formy znanych na całym świecie cukierków Squashies wymagało inwestycji w metody produkcji.
09/15 Packaging Polska
Na pierwszym etapie obróbki produktu masa gumowa jest transportowana do wytłaczarki formującej WEF 1020. Dzięki technologii podwójnego napędu, zintegrowane wałki podające przenoszą masę do śrub ekstradujących z prędkością zoptymalizowaną dla przetwarzanego produktu, co za-
29
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
kresie niskiego zużycia energii. „Firma Bosch przyczyniła się do naszego sukcesu i wiążemy z nią nadzieje na nasz przyszły rozwój. Nowa linia produkcyjna pomoże nam w utrzymaniu pozycji lidera afrykańskiego rynku produkcji słodyczy”, podsumował współpracę Kirtan Shah. Pomyślne wdrożenie nowej zindywidualizowanej linii produkcyjnej sprawiło, że Kenafric już planuje wprowadzenie drugiej linii w celu zwiększenia produkcji swojej słynnej gumy do żucia.
z Wisienka na torcie
Dowodem na to, jak automatyzacja produkcji może pomóc w spełnianiu oczekiwań klientów, jest współpraca firmy Bosch i Swizzels. pewnia jego wysoką jakość. Następnie ze śruby produkt jest transportowany do głowicy wytłaczarki, służącej do formowania masy gumowej w niekończący się „sznur”. Później masa ta jest formowana w arkusze na linii WWK 0401. W tunelu chłodzącym WTC 1500 arkusze gumy są schładzane do temperatury umożliwiającej dalszą obróbkę w wewnętrznym bębnie rozdzielającym WOB 0700, w którym masa jest dzielona na pojedyncze porcje. Ten nieprzerwany proces produkcyjny zapewnia, że jakość wytwarzanej gumy do żucia jest na stałym, wysokim poziomie. Na ostatnim etapie produkcji, w wyniku obracania się bębna rozdzielającego, arkusze masy gumowej są starannie rozbijane na kwadratowe drażetki. Po nałożeniu powłoki cukrowej cukierki są transportowane do urządzeń do pakowania typu flow-pack z serii BVK 2000 A Miniwrap, w których gumy do żucia są umieszczane w pouchach z prędkością do 2000 sztuk na
minutę. Następnie torebki zbiorcze napełnia się wstępnie opakowanymi drażetkami. Proces ten odbywa się przy użyciu pionowej maszyny do formowania, wypełniania i zamykania opakowań SVE 2515 AR. Dzięki zautomatyzowanemu rozwiązaniu do obróbki i pakowania produktu, kenijskiej firmie udało się zminimalizować ryzyko zanieczyszczenia produktu podczas procesu wytwórczego oraz zapewnić wysoką jakość produktu końcowego.
z Słodkie perspektywy Dzięki zastosowaniu zindywidualizowanej linii produkcyjnej marki Bosch firma Kenafric może teraz produkować ponad tonę gumy do żucia na godzinę — bez przerw produkcyjnych i przy jednoczesnym zapewnieniu zgodności z wytycznymi firmy w za-
Współpraca z marką Bosch okazała się niezwykle owocna również dla innej firmy – w chłodnym i deszczowym New Mills, miasteczku położonym niedaleko angielskiego Manchesteru, od ponad 80 lat działa firma Swizzels Maslow, której wyroby przypominają smak dzieciństwa wszystkim Brytyjczykom. Podobnie jak Kenafric, marka Swizzels wierzy, że innowacje są kluczem do sukcesu, dlatego jakiś czas temu postanowiła odświeżyć swoją ofertę, poprzez wypuszczenie na rynek znanych i lubianych produktów pod nową postacią – w formie żelek, oferując przy tym cztery różne gramatury. Wymagało to jednak udoskonalenia i przyspieszenia produkcji, by zaspokoić popyt konsumentów na nowe słodycze. Bosch zaproponował firmie Swizzels nową maszynę pakującą Paloma D2 Top Loader. Zapewnia ona wysoka wydajność przy redukcji kosztów pakowania. „Paloma okazała się rozwiązaniem, które idealnie spełnia nasze wymagania.” – potwierdza Paul Harvey, kierownik operacyjny w Swizzels. Rezultaty były natychmiastowe – maszyna zwiększyła wydajność produkcji o 20 proc., pakując 360 paczek cukierków na minutę. Co więcej, może pracować 24/7, podczas gdy przy poprzedniej instalacji wymagana była praca na dwie zmiany. Wszystkie rozmiary paczek słodyczy od Swizzels mogą być pakowane na jednej maszynie, co pozwala zaoszczędzić miejsce w hali produkcyjnej.
Firma postanowiła wprowadzić energooszczędną linię do przetwarzania i pakowania produktów, dzięki której mogła sprostać rosnącemu popytowi.
30
Packaging Polska 09/15
I TECHNOLOGIA OCALIŁA ŚWIAT!
Koniec.
yobraź sobie miejsce, gdzie wszystko jest możliwe. Miejsce, w którym nowe technologie tworzenia etykiet i nadruków na opakowaniach są w stanie sprostać największym wyzwaniom. Odwiedź Labelexpo Europe 2015 i odnajdź inspirację dla siebie. Przyjrzyj się z bliska najbardziej zaawansowanym maszynom i materiałom, jakie kiedykolwiek wymyślono, i poznaj innowacyjne rozwiązania dla rozwoju swojego przedsięwzięcia biznesowego.Lepiej. Szybciej. Więcej. Wyniki ograniczone są wyłącznie twoją wyobraźnią.
4 DNI ★ 8 HAL ★ 600 WYSTAWCÓW ★ PACKPRINT WORKSHOP ★ SMART PACKAGING LAB PACKAGING DESIGN STUDIO ★ PRINT YOUR FUTURE ★ LABEL ACADEMY MASTER CLASSES
Zarezerwuj bilety już dziś i „drukuj długo i szczęśliwie”:
www.labelexpo~europe.com
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
zOpakowanie na owoce
Kung-fu banan Owoce nie potrzebują opakowania, mają swoje własne, naturalne. Kiedy jednak zapewnimy im dodatkową ochronę, może to spowodować naprawdę odczuwalną różnicę w ich jakości, szczególnie podczas transportu. Agencja Nendo została poproszona o zaprojektowanie torebki dla Shiawase Banana. W odpowiedzi powstało „opakowanie” zabawne, a zarazem odpowiadające ideom formy.
„K
iedy poproszono nas o zaprojektowanie opakowania, nie chcieliśmy stworzyć czegoś ekstrawaganckiego, mimo że odpowiadałoby to wysokiej jakości produktu. Byłoby to nieadekwatne w stosunku do naturalnego charakteru banana. Zdecydowaliśmy się więc na surowy wygląd opakowania. Na skórce owocu zamieściliśmy naklejkę. Jest ona dwuwarstwowa. Pierwsza z nich odpowiada strukturze i kolorowi banana, ma nawet delikatne przebarwienia charakterystyczne dla tego owocu, można ją podważyć i ściągnąć. Wtedy ukazuje się druga warstwa naklejki, gdzie zamieszczone są różne informacje, dotyczące jego historii”.
by nie zielone logo będące jej głównym elementem. Kiedy konsument przyjrzy się bliżej, zauważy, że zdziera się ją w identyczny sposób, w jaki obiera się banana. Stworzono też specjalną torebkę na owoc, na której znaleźć można jeszcze więcej informacji, które go dotyczą. Daje ona również wygodę konsumentowi, który dzięki niej może bezpiecznie przetrasportować owoce do domu. Zrobiona jest ona z materiału przypominające liście bananowca.
z Banan z uśmiechem Jest to pierwszy banan nagrodzony aż dwoma gwiazdkami przez International Taste and Quality Institute (iTQi) Superior Taste Awards w Belgii – wszystko to dzięki przestrzeganiu przepisów mówiących o niestosowaniu niebezpiecznych pestycydów. Nazwa „Shiawase Banana” odnosi się to „charakteru” owocu. Shiawase po japońsku znaczy szczęście. Długa, żółta naklejka byłaby niemal niezauważalna, gdy-
32
Na naklejce opisana jest w ciekawy sposób historia owocu.
Opakowanie jest nie tylko zabawne i ekologiczne, ale daje również klientowi konieczną wygodę.
Packaging Polska 09/15
Durst Rho P10 250
Przemysłowy druk UV.
LFP Industrial Solutions Sp. z o.o. ul. Kwidzyńska 11 51-415 Wrocław Tel. +48 71 321 98 83 office@lfp-industrial.pl www.lfp-industrial.pl
OPAKOWANIA SPOŻYWCZE
zMetody badania żywności
Bez ryzyka Ostanie przypadki wycofywania produktów spożywczych spowodowane zagrożeniem dla zdrowia stworzyły potrzebę bardziej szczegółowego monitoringu. W rezultacie, rynek szuka coraz nowszych technologii pozwalających na wykrywanie chorobotwórczych substancji.
F
irma Frost&Sullivan dokonała analizy metod inspekcji spożywczej na różnych poziomach produkcji, a także analizy technologii interwencyjnych redukujących ilość drobnoustrojów oraz metod pakowania czy elektronicznego śledzenia towarów.
z Na tropie „Przypadki chorób przenoszonych przez żywność, o których głośno było na całym świecie, wykreowały dużo większą świadomość wśród ludzi” – mówi analityk Arpita Mukherjee. „Firmy szukają nowych technologii, spełniają wszelkie wymogi, które mogłyby zostać zaadaptowane oraz przystosowane do konkretnych linii produkcyjnych” - dodaje. Zmieniająca się natura patogenów podatnych na mutacje oraz ryzyko niezidentyfikowanych zanieczyszczeń pochodzących z nieznanych źródeł, oznacza, że poważne technologie mające
34
na celu zwiększenie bezpieczeństwa żywności są wysoce wymagane, zarówno ze strony sklepów, jak i dostawców. Następne pięć lat ma oznaczać wzrost bezpieczeństwa produktów spożywczych, ponieważ na rynku rośnie popyt na wysokiej jakości, łatwo dostępne towary.
z Tanio, a dobrze Branża szuka bezpiecznych technologii, które są niedrogie, można je dopasować do własnych potrzeb, a także umożliwiają szybkie wykrycie źródła zanieczyszczeń. Wstępne procesy, takie jak oddzielenie produktu od zanieczyszczeń, obróbka cieplna, opakowania i powłoki ochronne czy biosensory i zautomatyzowane przetwarzanie żywności, cieszą się dużą akceptacją w branży. Potrzeba jednak bardziej niezawodnych, precyzyjnych, przyjaznych użytkownikowi technologii oraz materiałów, które zastępowałyby te wstępne działania.
z Postęp „Nanomateriały i metody bazujące na nanotechnologii przyciągają uwagę producentów, gdyż umożliwiają szybkie testy na obecność czynników chorobotwórczych” – dodaje Mukherjee. „Ekologiczne technologie, takie jak jadalne powłoki, zdobędą rynek do 2020 roku. Zaawansowanie w elektronice i programach komputerowych – włączając w to możliwość elektronicznego śledzenia produkcji – też będzie miało duży wpływ na bezpieczeństwo żywności, szczególnie w okresie długofalowym” – tłumaczy. Fakt, iż w różnych krajach obowiązują zróżnicowane standardy bezpieczeństwa sprawia, że trudniej jest zharmonizować regulacje dotyczące ochrony opakowań globalnie. Jest to jednym z głównych wyzwań branży, jakie stoją przed rozwojem bezpieczeństwa produktów spożywczych. Jednak dzięki wzrostowi zaawansowania technicznego w ciągu 3 do 10 lat, problemy te mają się zdezaktualizować.
Packaging Polska 09/15
Biznes i Wydarzenia
zEwolucja marek własnych w Polsce
Nie tylko najtańsza Marki własne w Polsce to już nie tylko konkurencja cenowa dla droższych produktów. Polityka niskiej ceny spowodowała, że produkty tanie i zarazem niskiej jakości zniknęły ze sprzedaży. Wysoka jakość produktów, powstałych z naturalnych i dobrych składników i do tego za niewygórowaną cenę, stała się koniecznością. Zrównywanie jakości produktów pod marką własną z brandami producenckimi w obszarze towarów premium stało się również faktem.
L
idl ma swoją markę „Pilos”, Tesco markę „Value”, Kaufland „K-Classic”. Marki własne, zwane z angielskiego „private labels” na stałe wpisały się w krajobraz zakupowych wyborów wielu Polaków. Z badań na całym świecie wynika, że ich ekspansja jest bardzo dynamiczna, widoczna i systematyczna. Może to wynikać z chęci zakupu tańszych odpowiedników określonych produktów oferowanych pod marką własną czy też z prostego wyrachowania tzw. „smart Hopperów”. Do niedawna produkty tego typu nie cieszyły się w Polsce szczególnym uznaniem klientów. Ich coraz lepsza jakość odwraca ten trend. Dyskonty mają swoje pięć minut i starają się to mocno wykorzystać. Marka własna zyskała nowy wizerunek, jest synonimem rozsądnego zakupu. Według raportu Nielsena, najchętniej kupowane
36
produkty tego typu to nabiał (32 proc.), makarony, ryż, kasze, mąki (30 proc.), kawa i herbata (25 proc.). Według tego samego raportu aż 66 proc. ankietowanych postrzega marki własne jako „sposób na oszczędne zakupy”, a ponad połowa z nich uważa, że „są one coraz lepszej jakości”. Co ciekawe, większość asortymentu wielu sklepów stanowią właśnie marki własne. Ok. 60 proc. towarów oferowanych w Biedronce stanowią produkty dedykowane tejże sieci.
z Nie do końca własne Oczywiście, wyróżniającą się na rynku grupę stanowią znane i lubiane marki z długoletnią historią, które renomę i zaufanie budują od lat. Często to właśnie znana na-
Francuska finezja W sieci handlowej Intermarché jest szereg wyrobów marek własnych w zależności od asortymentu. Przedsiębiorstwo oferuje trzy serie produktów dedykowanych: „Top Budget”, towarów z tzw. średniej półki oraz najwyższej jakości „Selection”. Od 2010 roku grupa zdecydowała się na włączenie do swojej oferty asortymentowej „półki specjalistycznej”, czyli produktów bio (w tym przetwory z koziego mleka) i fitness. W linii mleczarskiej na czoło wysuwa się marka „Paturages” (z franc. „Pastwisko”), pod którą możemy znaleźć masło, desery ryżowe, serki waniliowe, jogurty. W linii „Cztery Strony Świata” Intermarché oferuje ser smażony („Kuchnia Polska”), a w linii „Apetikos” jogurt typu greckiego.
Packaging Polska 09/15
Biznes i Wydarzenia
zwa brandu w dużym stopniu wpływa na decyzje zakupowe. Jednak jest to kolejnym powodem, dla którego warto bliżej przyjrzeć się markom własnym. Okazuje się, że to właśnie znani i obdarzeni zaufaniem producenci są głównymi dostawcami towarów, sprzedawanych jako marki własne. „Magnetic” to produkt dedykowany sieci sklepów Biedronka, pod którym „ukryte” są wyroby takich firm, jak Wawel czy Jutrzenka, natomiast Melly to nazwa soków z tej samej sieci supermarketów, które dostarcza m.in. Hortex. „Pilos” to marka własna sklepów Lidl, dystrybuująca przetwory mleczne m.in. takich firm jak Mlekovita, która znana jest z markowego mleka „Wypasione”. Współpraca firmy mleczarskiej z dyskontami pozwoliła przedsiębiorstwu na ogromny rozwój. W ostatnim roku obroty Mlekovity przekroczyły 3 mld zł. Dostawcy, którzy nauczyli się kontrolować koszty, wykazali się elastycznością, nadążali z realizacją zamówień dla wymagających zleceniodawców, a przede wszystkim pogodzili się ze sprzedażą pod cudzą marką, mogą sobie
09/15 Packaging Polska
gratulować sukcesu. Umieszczanie na produktach logo Tesco, Lidla, Carrefoura, Rossmanna czy Biedronki to już nie wstyd, lecz oznaka przystosowania do szybko zmieniających się realiów na trudnym rynku detalicznym. Może to i mało ambitna, ale skuteczna strategia rozwoju, bo dzięki niej producenci private label szybko zwiększają obroty, sami rosną mimo kryzysu i eksportują swoje produkty za granicę.
z Skąd ta popularność? Analitycy rynków wskazują trzy główne przyczyny powstawania marek własnych. Jednym z elementów istotnych w wydajnym, a przez to konsekwentnym działaniu i funkcjonowaniu sieci handlowych, jest dystrybucja – jej wydajność i efektywność. Sieci kupują produkty w masowych ilościach, co daje im w konsekwencji większy efekt skali i jednocześnie możliwą do wynegocjowania przewagę cenową. Kupując dużo, żądają niższej
Marka własna daje szansę szybkiego sukcesu, gdyż pomija szereg kosztów m.in. wejścia na rynek, wspierania sprzedaży, budowy szerokich asortymentów.
Niemiecka jakość Według badań przeprowadzonych przez Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów oraz Inspekcji Handlowej, Lidl oferuje najlepszą jakość produktów pod marką własną – na 351 skontrolowanych próbek tylko w 18 inspektorzy znaleźli nieprawidłowości. W sieci Lidl 70 proc. sprzedawanych towarów to private label. Wśród marek mleczarskich należy wymienić „Pilos”, pod którą produkowane są śmietany, twarogi i twarożki czy serki mascarpone. Sery żółte „Bluedino” oraz jogurty „FruitJumbo” to również towary dedykowane tej sieci handlowej.
37
Biznes i Wydarzenia
„Krem” de la crème Drogerie Rossmann oferują polskim klientom już około 2 000 artykułów marki własnej. To ponad 30 brandów obejmujących produkty wysokiej jakości w korzystnych cenach. Dostępne na polskim rynku marki własne obejmują kosmetyki pielęgnacyjne (m.in. „Isana”), chemię gospodarczą („Domol”), drobne AGD („Rubin”), akcesoria kosmetyczne i do włosów oraz kosmetyki kolorowe („For Your Beauty”), żywność ekologiczną („Enerbio”), produkty spożywcze dla dzieci i niemowląt („Babydream”), a nawet karmę dla zwierząt („Winston”). ceny. Będąc dużymi i atrakcyjnymi odbiorcami, mogą stawiać warunki. Drugą podejmowaną kwestią jest możliwość kontrolowania jakości przez daną sieć handlową. Produkty powstają niejako na zamówienie marki, która ma silną kartę przetargową w kontekście m.in. składu, wizerunku i jakości końcowej produktów. Sieć handlowa posiadając własną recepturę, może zaproponować współpracę każdemu producentowi, który spełni wyznaczone przez nią warunki, zapewni dobrą cenę oraz jakość. Jednocześnie wewnątrz własnego kanału dystrybucyjnego może samodzielnie budować strategię różnicowania cen w zależności od linii produktu. Firma nie musi się martwić o wydajność produkcji i może wybierać wśród najlepszych oferentów. Trzecią przyczyną sprzyjającą rozwojowi marek własnych jest fakt, że właściciele tworzonych sieci handlowych mają często wpisane w strategię rozwoju asortymentu produkty sygnowane własnymi nazwami. Poznańskie (nie tylko) pyry Marka własna Piotr i Paweł powstała z myślą o klientach, którzy cenią sobie wysoką jakość za rozsądną cenę. Obecnie na półkach supermarketów z Poznania można znaleźć ponad 750 produktów sygnowanych marką sieci, a w planach na kolejne lata jest ich dalszy rozwój. W marce własnej sklepów znajduje się duży wybór przetworów, wędlin i produktów nabiałowych: masła, śmietany, sery, mleka, a także jaja .W ofercie znajdują się też produkty doskonale sprawdzające się we włoskich przepisach: makarony, pesto, oliwki, sosy. Marka „Piotr i Paweł Zawsze Jakość”, jak sama nazwa wskazuje, charakteryzuje się wysoką jakością oferowanych towarów. W marketach dostępne są również produkty sygnowane marką „Lubię”. Są to towary na niższym poziomie cen, ale również dobrej jakości. Domowe smaki, czyli dania gotowe, takie jak pierogi czy sałatki, znaleźć można w ofercie „Kuchni Polki”, kolejnej marki własnej sieci poznańskiej sieci Piotr i Paweł. Priorytetem jest jakość produktów, dlatego składniki pochodzą ze sprawdzonego źródła.
38
Chcą posiadać w swoich sklepach wyjątkowy rodzaj towaru dostępnego i kojarzonego wyłącznie z daną siecią handlową, coś na kształt „house brand”. To buduje zaufanie i lojalność klientów, którzy wiedzą, czego mogą się spodziewać.
z Z wyższej półki Sieci handlowe coraz mocniej inwestują w produkty z półki premium. Lidl już od kilku lat proponuje markę „Deluxe”, Biedronka przed ostatnimi świętami Bożego Narodzenia wprowadziła markę „LaSpeciale”, natomiast Tesco – produkty „Tesco Finest”. Fakt, że największy krajowy detalista, sieć Biedronka, a także pozostali operatorzy (Lidl, Tesco, Carrefour) rozwijają lub wprowadzają marki własne w segmencie premium, świadczy o tym, że polski rynek FMCG rozwija się coraz W tym roku sieć Piotr i Paweł może poszczycić się faktem, że ma już supermarkety działające w każdym z województw w naszym kraju.
szybciej. Konkurencja powoduje, że sieci handlowe muszą szukać nowych pomysłów na przyciągnięcie i zaspokojenie potrzeb konsumentów, przy jednoczesnym uzyskaniu możliwie najlepszych marż ze sprzedaży. To właśnie marki własne w segmencie premium pozwalają na realizowanie tego planu. Szczególnie przy produktach premium opakowanie odgrywa ważną rolę. Pozwala ono na odróżnienie danego artykułu od innych.
z Rzut oka na Zachód Coop Denmark z Danii świętuje sukces swojej własnej marki, organicznej „Anglamark” i zapowiada kolejne „dzieci” brandu. Według danych jest to najsilniejsza duńska private label, przynosząca zyski w wysokości 120 mln euro rocznie. Coop Denmark cały czas inwestuje w jakość swoich towarów. Dużo czasu poświęca na współpracę z dostawcami lokalnych i organicznych produktów. Celem na kolejne lata jest stworzenie bardziej ekologicznych i trwałych opakowań.
Packaging Polska 09/15
Biznes i Wydarzenia
zNowe inwestycje z okazji jubileuszu
Huczne świętowanie O tym, jak uczcić półrocze działalności, z pewnością dużo wie firma VPK, belgijski dostawca opakowań. Z tej okazji grupa uruchomiła dwa nowe zakłady. W tym samym czasie okragłą, bo 70. rocznicę powstania świętowała również Politechnika Wrocławska. W stolicy Dolnego Śląska zbudowano niesamowity pawilon zbudowany z 500 kartonowych tub.
W
tym roku grupa VPK otworzyła kolejny zakład Aquila zajmujący się produkcją tektury falistej. Dzięki obrotom przewidywanym na poziomie 160 milionów euro dokona się kolejny etap rozwoju działalności firmy zajmującej wiodącą pozycję na rynku. Teraz uruchomiono dwa nowe zakłady, w pobliżu Brzegu oraz Radomska. Istniejąca fabryka w Radomsku została powiększona o nowy dział produkcyjny na potrzeby wytwarzania opakowań. VPK posiada zatem obecnie trzy firmy działające na polskim rynku. Są nimi: Aquila, wytwarzająca tekturę falistą, VPK
Packaging, która produkuje opakowania z tego materiału oraz Corex, czyli przedsiębiorstwo specjalizujące się w tubach i tulejach kartonowych.
z Wspólne święto Ukoronowanie tego przedsięwzięcia oraz ekonomicznego sukcesu stanowił wyjątkowy projekt zrealizowany z Politechniką Wrocławską. W najnowszym rankingu „polibuda” z Dolnego Śląska uznana została za
Ciekawa konstrukcja na wrocławskim Placu Solnym wzbudzała zainteresowanie zarówno wśród turystów, jak i studentów.
Wspólny projekt grupy VPK oraz Politechniki Wrocławskiej był ukoronowaniem dotychczasowych osiągnięć firmy oraz 70-lecia uczelni.
Pawilon został stworzony z 500 kartonowych tub oraz drewnianych łuków. Oświetlenie LED dodatkowo dawało ciekawy efekt wizualny.
40
najlepszą wyższą uczelnię techniczną w Polsce. Siedemdziesiąta rocznica działalności tej uczelni nie przeszła we Wrocławiu bez echa. Bogatą historię Politechniki zaprezentowano w formie pawilonu o wymiarach 11,5 x 6,2 m, zbudowanego z drewnianych łuków oraz ok. 500 tub kartonowych. Wyprodukowała je firma Corex. Oświetlenie LED stworzyło zdumiewający efekt wizualny. Również tło tej artystycznej konstrukcji budziło zachwyt – stanowiły je Plac Solny oraz teren kampusu Politechniki.
Packaging Polska 09/15
Biznes i Wydarzenia
zNadrukowywane wieczka
Jogurt z niespodzianką Klienci na każdym kroku kuszeni są różnymi akcjami promocyjnymi zachęcającymi do zakupu konkretnego produktu. Również firma produkująca jogurty Yeo Valley wprowadziła system punktów lojalnościowych, który ma pomóc przyciągnąć nowych konsumentów i jednocześnie zadowolić obecnych. Kody znajdują się na wieczkach dostarczanych przez Clondalkin Flexible Packaging.
O
znakowane opakowania występują już na większości dostępnych w ofercie firmy produktów. Jest to największa w historii przedsiębiorstwa akcja promocyjna. Umożliwia ją właśnie współpraca z Clondalkin i jej innowacyjna technologia druku.
z Tajemnica wieczka Firma Clondalkin nadrukowuje unikalny kod na powierzchni wieczka jogurtów, dzięki czemu atrament nie ma styczności z zawartością opakowania. Kod jest zakryty przez różne ilustracje i można go zobaczyć dopiero po usunięciu poliestrowej warstwy ochronnej. Jak łatwo się domyślić, określona liczba zebranych kodów umożliwia klientom otrzymanie nagrody.
09/15 Packaging Polska
z Udana współpraca „Pracujemy z Clondalkin od wielu lat i zawsze byliśmy pod wrażeniem ich wiedzy technicznej, zapewniającej wysoką jakość i chęć kreowania nowych technologii, które spełnią nasze wymagania. Stworzona przez nich technologia druku pozwala na zbliżenie się do klienta i nagrodzenie go za lojalność w stosunku do naszej marki. Planujemy przez długi czas stosować tę metodę i mamy nadzieję, że przyniesie to naszej firmie wymierny rezultat” –mówi Dan Rusga, dyrektor zarządzający Yeo Valley. „Nasza nowa technologia druku została po raz pierwszy zastosowana w Wielkiej Brytanii. Wcześniej pomagaliśmy Yeo Valley podczas licznych akcji promocyjnych, m.in. „Wygraj wakacje życia”. Sukces ten zachęcił firmę do dalszej
Jogurty Yeo Valley na razie nie są jeszcze dostępne w Polsce. współpracy. Poprosili nas o pomoc w rozwoju ich programu lojalnościowego. Jesteśmy zaszczyceni, że zaangażowano nas w tak ekscytującą kampanię. Wydrukowaliśmy już ponad 60 milionów unikalnych wieczek z kodami” – mówi John Chadwick, dyrektor zarządzający Clondalkin Flexible Packaging
41
Biznes i Wydarzenia
zNagrody na targach Pakfood 2015
Złoty smak wiktorii Kto nie lubi wygrywać? Być najlepszym w swojej kategorii? Dodatkowo, jeśli oprócz samej dumy ze zwycięstwa, nagrodzonym jest się złotym medalem, to radość staje się tym większa. Szczególnie, jeśli jest to Złoty Medal MTP, czyli jedna z najbardziej prestiżowych i cenionych nagród na polskim rynku, o najdłuższej, ponad trzydziestoletniej tradycji. Spośród nowości, które prezentowane będą na tegorocznych targach Pakfood medalowym wyróżnieniem nagrodzono dwa opakowania.
F
irmy, które zgłaszają swoje produkty do konkursu o Złoty Medal MTP, muszą być przygotowane na krytykę. Ich propozycje poddane zostają wnikliwej ocenie specjalistów branżowych. Dzięki temu nagroda staje się potwierdzeniem wysokiej jakości produktu, która w konsekwencji ma stanowić rekomendację skierowaną do klientów.
z Bilet do sukcesu Złoty Medal MTP jest dla szczęśliwców, którzy go zdobędą, niejako kartą wstępu do walki o równie cenne wyróżnienie, jakim jest Złoty Medal MTP – Wybór Konsumentów. W tym konkursie decydują już tylko głosy zwiedzających i internautów, a zwycięzca jest tylko jeden. Zapewne dla przedsiębiorców uznanie klienta jest znacznie ważniejsze od uznania fachowców. Dlatego też konkurencja i chęć zwycięstwa jest tym większa. Swoje głosy na wybrane produkty można przyznawać w specjalnie przygotowanej Strefie Mistrzów podczas Międzynarodowych Targów Poznańskich Pakfood oraz na stronie www.zlotymedal.mtp.pl.
kowanym produktem był zestaw sałatek w formatach: 300 i 500 g. Ankieta przeprowadzona wśród konsumentów wykazała, że opakowanie Peelpaq ma niezwykle duży potencjał z wielu powodów. Z jednej strony jest to połączenie możliwości ponownego otwierania oraz jakości, z drugiej zaś – oszczędność materiału wynosząca 20 proc. w stosunku do tradycyjnych opakowań.
z Słoik, jak nie słoik Schur Jar jest oryginalnym elastycznym pojemnikiem w kształcie słoja. Na pomysł ten wpadła firma Schur Star Sys-
tems z Niemiec. Na pierwszy rzut oka opakowanie wygląda jak zwykły słoik. Oferuje ono jednak znacznie więcej – atrakcyjne kolory i zachęcający wzór graficzny zdecydowanie przyciągną wzrok klientów i wyróżnią się na sklepowych półkach. Schur Jar jest wyjątkowo giętkim pouchem stojącym. Innowacyjny kształt i funkcjonalność to kolejne korzyści produktu. Niemiecki produkt mogliśmy już oglądać podczas targów Packaging Innovations, które odbyły się w Warszawie.
z Sezamie, otwórz mnie! Peelpaq to hermetyczne opakowanie z możliwością wielokrotnego zamykania. Opakowanie z tworzywa sztucznego wyprodukowane zostało przez ANL Plastics w Belgii. Zgłaszającym był polski oddział firmy ANL Polska z Dąbrowy Górniczej. Peelpaq zadebiutował z sukcesem we francuskim supermarkecie (Systeme U) w 2014 r. Opa-
42
Wielokrotne zamykanie i otwieranie to cecha charakterystyczna nagrodzonego opakowania.
Słoik SchurJar - niepozorny, ale praktyczny i zarazem atrakcyjny.
Packaging Polska 09/15
Biznes i Wydarzenia
zŚwiadomość konsumencka
Zakupy bardziej świadome Z roku na rok polscy konsumenci są coraz bardziej świadomi przysługujących im praw W badaniach przeprowadzonych w marcu br. przez Homo Homini ponad połowa ankietowanych wskazała, iż słyszała o nowelizacji ustawy konsumenckiej. Polacy coraz częściej zwracają uwagę na przestrzeganie przepisów w kwestii reklamacji oraz zwrotu towarów i usług zakupionych w systemie sprzedaży bezpośredniej.
W
edług badań przeprowadzonych w marcu bieżącego roku przez Homo Homini na zlecenie Polskiego Stowarzyszenia Sprzedaży Bezpośredniej, systematycznie rośnie znajomość praw konsumentów. Ponad połowa osób biorących udział w ankiecie przyznała, że słyszała o nowelizacji ustawy konsumenckiej z 25 grudnia ubiegłego roku. Nadal jednak prawie jedna czwarta ankietowanych nie decyduje się na zakupy w systemie sprzedaży bezpośredniej m.in. z obawy o problemy z reklamacją i zwrotem zakupionych produktów i usług. Niepokoje te są nieuzasadnione, bowiem w branży obowiązują identyczne zasady dotyczące gwarancji czy rękojmi, co w pozostałych sektorach handlu detalicznego.Warto jednak zwrócić uwagę na to, że przedsiębiorstwa skupione w PSSB często oferują lepsze warunki swoim klientów, np. wydłużając okres zwrotu zakupionego towaru ponad ustawowe 14 dni. Wiele firm sprzedających kosmetyki umożliwia oddanie produktu nawet do 30 dni.
z Zadowolenie wzrasta
Prawie 40 proc. ankietowanych o pomoc w przypadku nierespektowania praw konsumenta zwróciłoby się do Rzecznika.
44
Jak wynika z ankiety, aż 90 proc. ankietowanych jest zadowolonych z jakości zakupionych towarów. Poniekąd jest to efekt pracy firm członkowskich PSSB, które w swoich działaniach stosują cały wachlarz standardów i instrumentów etycznych wynikających m.in. z zapisów branżowego kodeksu etycznego. Rzetelnie prowadzona sprzedaż bezpośrednia
Packaging Polska 09/15
Odkryj Twoją
przewagę NX Dowiedz się o tym, o czym przekonały się już drukarnie i przygotowalnie fleksograficzne na całym świecie... Czy wiesz, że system Kodak Flexcel NX pozwala wyróżnić produkt na półce, kontrolować koszty produkcji, podnieść wydajność druku, na której można polegać każdego dnia... Aby dowiedzieć się więcej o technologii transformacji, odwiedź kodak.com/go/flexcelNX
Stabilna kolorystyka. Sprawdzona łatwość obsługi. Wyjątkowy druk. 29 Sept - 2 Oct • Brussels
LABELEXPO europe 20 15 www.labelexpo-europe.com
Flexcel NX System © Kodak, 2015. Kodak i Flexcel są znakami towarowymi Kodak.
Odwiedź nas na LABELEXPO Hala nr 5 Stoisko D15
Biznes i Wydarzenia
przekłada się na zadowolenie klientów i zmniejszenie liczby reklamacji i nieprawidłowości zgłaszanych do rzeczników czy organizacji konsumenckich. Porównanie tegorocznego zestawienia z ubiegłorocznym wskazuje na wyraźny wzrost zadowolenia respondentów z nabywanych usług i towarów w systemie sprzedaży bezpośredniej.
z Gdzie szukać pomocy? Wśród kupujących rośnie też świadomość tego, gdzie szukać pomocy w przypadku nierespektowania przez sprzedawców ich praw. Zdecydowana większość zwróciłaby się do rzecznika konsumenta (39,4 proc.), pozostali próbowaliby zasięgnąć rady w Internecie (10,4 proc.) oraz Urzędzie Ochrony Konkurencji i Konsumentów (5,9 proc.). Co ciekawe, badania pokazują również, że najmniej ufamy rodzinie i znajomym: że tylko 0,6 proc. ankietowanych szukając pomocy w przypadku nieszanowania przez sprzedawców praw klientów, zwróciłoby się do najbliższych. „Wzrost znajomości prawa konsumenckiego przekłada się na poprawę poziomu obsługi klientów, większą rzetelność sprzedawców, a także wpływa pozytywnie na konkurencję. Należy jednak pamiętać, że poza znajomością praw konsumenci powinni podejmować przemyślane decyzje zakupowe, co pomoże im zaoszczędzić zarówno czas, jak i pieniądze” - mówi Mirosław Luboń, dyrektor generalny Polskiego Stowarzyszenia Sprzedaży Bezpośredniej.
Gdzie szukał(a)by Pan(i) pomocy w przypadku nie respektowania przez sprzedawców praw konsumenta?(nad wykresem)
39,4%
Rzecznik Praw Konsumenta 10,4%
Internet Urząd Ochrony Konkurencji Konsumenta
5,9%
Instytucja zajmująca się prawami konsumenckimi
5,1%
Nigdzie
4,4%
Prawnik
4,0%
Biuro Praw Konsumenckich
3,7%
Sprzedawca, gwarant
3,7%
Policja
2,2%
Sąd
2,0%
Federacja konsumentów
1,4%
Inspekcja handlowa
0,8%
Rodzina, znajomi
0,6%
Trudno powiedzieć
17,2% 0%
10%
20%
30%
40%
50%
Wzrost znajomości prawa konsumenckiego przekłada się na poprawę poziomu obsługi klientów.
46
Packaging Polska 09/15
ASTRONOMICZNIE NISKIE KOSZTY ZWIĘKSZĄ TWÓJ SUKCES
EFI™ Jetrion® 4950lx
EFI Jetrion 4950lx oferuje najniższy koszt wydruku jednej etykiety w swojej klasie bez kompromisów. Ten zaawansowany system modułowy dosłownie dopasuje się do Twoich rosnących potrzeb biznesowych. To dokładnie taki rodzaj paliwa, jakiego potrzebujesz, aby zwiększyć swój sukces. Miłej podróży. jetrion.efi.com/4950LX
©2015 EFI. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Biznes i Wydarzenia
zFirma Schubert na targach FachPack
W
ąska górna część nowego urządzenia firmy Schubert jest widocznym sygnałem, że zrezygnowano z szafki rozdzielczej, wbudowywanej do tej pory w strukturę maszyny. Dzięki innowacjom w konstrukcji robotów TLM, istnieje możliwość zdecentralizowania systemu sterowania urządzenia łącznie z serwowzmacniaczem i nie ma konieczności umieszczania go w jego strukturze. W ten sposób zredukowano liczbę części elektronicznych, w maszynach pozostało jedynie kilka elementów wprowadzanych w ruch przy pomocy prądu. Jednocześnie obsługa urządzenia stała się jeszcze łatwiejsza. Przyjazna użytkownikowi automatyzacja umożliwia produkcję opakowań w niczym nieprzerwanym procesie, przy wykorzystaniu minimalnego nakładu pracy człowieka. Co więcej, elementy elektroniczne, które pozostały w konstrukcji robota, wyposażone zostały w układ chłodzenia wodą, co je lepiej chroni i przedłuża ich sprawność. Przy użyciu wymiennika ciepła użytkownik może wykorzystać energię z tego systemu. Dodatkowo, nowy robot, tak jak każda maszyna TLM, ładowany jest regeneracyjnie, co pozwala na jeszcze większą redukcję zużycia prądu.
z Kolejna nowość:
skaner 3D
Zasady funkcjonowania nowej maszyny zaprezentowane zostaną na targach na przykładzie procesu „chwyć i wstaw” (Pick-und-Place). Czteroosiowe roboty TLM-F44
48
będą przekładać białe i czarne żelki w kształcie misiów z taśmy produkcyjnej na moduły transportowe, układając je w konkretne formacje. Białe słodycze umieszczane będą na podkładkach w tym samym kolorze. System wizyjny Schuberta wyposażony w nowoczesny skaner 3D pozwala na wykrycie błędów, nawet w przypadku produkcji o tak niskim kontraście barwnym. Innowacyjne urządzenie umożliwia widzenie przestrzenne. System wizyjny wykorzystuje dane ze skanera, przy pomocy których jest w stanie obliczyć wysokość pakowanych produktów, a co za tym idzie – określić ich kształt oraz wielkość we wszystkich trzech wymiarach. Dzięki temu zabrudzenia taśmy oraz resztki produktów nie stanowią już problemu. Skaner 3D „wychwytuje” również defekty na linii produkcyjnej w postaci wybrakowanych towarów – przykładowo urządzenie rozpozna i odrzuci brązowe ciasteczko przełożone kremem w tym samym kolorze, jeśli brakuje mu górnej części. Bardziej dokładny system sprawdza się więc nawet przy produktach o bardzo niskim kontraście barwnym. Jest to oczywista korzyść dla klientów z wielu branż. Mniejsza ilość odpadów, wydajność oraz poprawiona jakość to tylko kilka zalet nowego systemu.
Proces „chwyć i wstaw“ na przykładzie białych żelków umieszczanych na taśmie produkcyjnej w tym samym kolorze prezentuje zasady funkcjonowania nowego skanera 3D. ca, ponieważ nie musi produkować za dużo, aby zachować określone normy wagowe. Również układanie towarów w stosy i ich wyrównywanie do pożądanego kształtu jest możliwe przy wykorzystaniu tego systemu.
z Nowoczesne targi Na stoisku firmy Schubert znajdować się będą ekrany, na których wyświetlane będą szczegółowe informacje na temat innych maszyn TLM, technologii termoformowania oraz linii napełniających opakowania do płynnych produktów kosmetycznych. Przedsiębiorstwo po raz pierwszy zaprezentuje swoją nową koncepcję targową – struktura stoiska oraz grafiki na nim umieszczone mają przy pomocy ostrych, skośnych linii podkreślać charakter firmy oraz jej innowacyjnych produktów. Podczas gdy nowa maszyna TLM znajdować się będzie w jasnym otoczeniu, to samo stoisko utrzymane będzie w odcieniach szarości, co ma jeszcze bardziej przyciagnąć uwagę klientów. © Gerhard Schubert GmbH
Podczas tegorocznych targów FachPack firma Schubert zaprezentuje prototyp najnowszej wersji maszyny pakującej typu TLM. Innowacja polega na pozbawieniu robota szafki rozdzielczej, co pozwala na redukcję zużycia prądu koniecznego do pracy urządzenia, a co za tym idzie – prowadzi to do zmniejszenia kosztów utrzymania maszyny. Nowy wynalazek przedsiębiorstwa charakteryzuje wydajność, dostępność oraz wykorzystanie tych samych części, które wchodziły w skład jego poprzednich wersji. Jak zawsze, firma tworząc swoje maszyny, starała się zredukować ich złożoność i jak najbardziej uprościć ich konstrukcję.
© Gerhard Schubert GmbH
Czuła na kolor
z Ważna waga Przy równomiernej gęstości produktów system wizyjny TLM jest w stanie określić również ich wagę. Dzięki temu możliwe jest tworzenie formacji na taśmie produkcyjnej pod kątem gramatury. W ten sposób wytwórca oszczędza nawet do trzech procent surow-
Prototyp pierwszej na świecie maszyny pakującej pozbawionej skrzynki rozdzielczej zaprezentowany będzie podczas targów FachPack 2015.
Packaging Polska 09/15
Biznes i Wydarzenia
zProgram „Wiem, co Wybieram”
Walka z nawykami
P
rogram „Wiem, co Wybieram”, zorganizowany przez fundację Choices International, stawia kolejny krok w walce z nadwagą oraz chorobami Polaków związanymi z nieodpowiednią dietą. W skład rady naukowej programu weszli polscy naukowcy, wyspecjalizowani w dziedzinie żywienia oraz przedstawiciele fundacji. Pierwszym zadaniem rady jest adaptacja międzynarodowych kryteriów do polskich warunków żywieniowych, aby program mógł w rzeczywisty sposób wpłynąć na nawyki Polaków oraz na podejście producentów. „Nasze doświadczenie w wielu europejskich krajach pokazuje, że program jest w stanie zmotywować producentów do modyfikacji składu swoich produktów. Po trzech latach od wprowadzenia programu w Holandii udało się przekonać objęte nim firmy do: obniżenia zawartości składników, które powinny być zredukowane, np. tłuszczów nasyconych o 43 proc. w produktach mię-
09/15 Packaging Polska
snych, cukrów dodanych o 75 proc. w produktach mlecznych, soli o 39 proc. w dodatkach do pieczywa, oraz do podniesienia zawartości błonnika o 52 proc. w kanapkach”- informuje Rutger Schilpzand, Dyrektor Fundacji Choices International. Według naukowców można mówić już o epidemii otyłości w Polsce, gdyż co druga osoba cierpi na tę przypadłość. WHO uznała otyłość za najgroźniejszą chorobę przewlekłą, która nieleczona może prowadzić do wielu groźnych powikłań. Międzynarodowa fundacja Choices International zaleca modyfikację składu produktów tak, by przyzwyczajać konsumentów do pożywienia, które jest dla nich lepsze, tym samym również dbając o ich zdrowie. Przede wszystkim zachęca producentów, by stopniowo obniżali kaloryczność produktów, a także zawartość tłuszczów nasyconych, kwasów tłuszczowych typu trans, soli i cukru oraz podnosili zawartość błonnika.
Aby wytyczyć drogę dla producentów Międzynarodowa Rada Naukowa fundacji Choices International, uwzględniając rekomendacje żywieniowe WHO, stworzyła kryteria dla wszystkich kategorii artykułów spożywczych, a producentom, którzy postanowili dołączyć do inicjatywy, fundacja przyznaje logo, występujące w Polsce pod nazwą „Wiem, co Wybieram”. Zgodność składu produktu z kryteriami weryfikuje niezależny, certyfikowany instytut badawczy. W maju br. odbyło się pierwsze spotkanie Polskiej Rady Naukowej. „Jako członek Zarządu Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności na co dzień zajmuję się rozwijaniem społecznej działalności naukowej w dziedzinie nauk o żywności, stąd idea Programu „Wiem, co Wybieram” jest mi bardzo bliska i cieszę się, że mogę wspierać działanie Rady swoim doświadczeniem” – mówi przewodnicząca Polskiej Rady Naukowej programu „Wiem, co Wybieram” prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska.
49
DRUK
zTrendy w opakowaniach dla farmacji – cz. 4
Najwyższe standardy bezpieczeństwa
W przypadku opakowań farmaceutycznych i dołączonych do nich ulotek kluczowymi aspektami są wyjątkowo wysokie standardy bezpieczeństwa i higieny, których należy bezwzględnie przestrzegać. Każdy, nawet najmniejszy błąd, może mieć dla pacjenta fatalne konsekwencje.
W
BSC Pharmacenter dzięki ciągłym inwestycjom wszystkie procesy kontroli są stale ulepszane, co gwarantuje najwyższy poziom jakości i bezpieczeństwa produkcji. Produkcja odbywa się zgodnie z zasadą lean production, co w praktyce oznacza, że urządzenia w ramach każdego procesu są tak skonfigurowane, by wytwarzanie pudełek składanych, ulotek i etykiet przebiegało niemal w całości automatycznie. Procesy, które są efektywne i oszczędne, umożliwiają zharmonizowany przepływ pracy – przygotowanie, druk, wykrawanie, klejenie i składanie odbywają się niemal w jednym przebiegu, bez niepotrzebnych przestojów. Na niektórych etapach wykorzystuje się również roboty; ta zaawansowana automatyzacja umożliwia szczególnie wydajną produkcję. Najbardziej wyjątkowa w koncepcji całej
50
Packaging Polska09/15
DRUK
międzynarodowej grupy rlc, do której należy również BSC Pharmacenter, jest stuprocentowa specjalizacja w zakresie produkcji opakowań w obszarze technologii, organizacji i łańcucha dostaw. Dzięki temu koncern może nie tylko wytwarzać opakowania według potrzeb swoich klientów, ale także od razu pakować w nie produkty i dołączać do nich ulotki informacyjne. Taki innowacyjny i stworzony z myślą o klientach pakiet usług pozwala wyróżnić się na tle innych producentów opakowań farmaceutycznych. Strategią firmy jest wykluczenie wszelkich błędów produkcyjnych, co udaje się dzięki nowoczesnym metodom kontroli i produkcji zgodnej z koncepcją lean production. Eksperci BSC Pharmacenter zawsze myślą przyszłościowo; jednym z kluczowych tematów, którymi zajmuje się firma, jest produkcja bezpiecznych opakowań. Przykład stanowi wykorzystanie w BSC Pharmacenter lakierów i farb niskomigracyjnych, które gwarantują maksimum bezpieczeństwa produktu. Poza tym rozbudowa zakładu i bezpośrednio związane z tym zwiększenie mocy produkcyjnych umożliwiają szybszą i bardziej adekwatną reakcję na zmieniające się zapotrzebowanie na opakowania farmaceutyczne. „Popyt na rozwiązania systemowe od jednego dostawcy, obejmujące produkcję, wszystkich procesów i kontrolę, będzie coraz większy. Dlatego w naszej firmie dbamy o kompleksową obsługę klientów, dla których jesteśmy odpowiednim partnerem” – mówi Adrian Kowalewski z BSC Pharmacenter. O całości działań podejmowanych w ramach kompleksowej obsługi klienta oraz kontroli jakości produkcji świadczy również wprowadzenie przez firmę standardu opracowanego przez interesariuszy z sektora farmaceutycznego ISO 15378. Certyfikat ten powstał dla dostawców materiałów przeznaczonych na opakowania do produktów leczniczych. "Uzyskanie tego certyfikatu dla swoich operacji obniza ryzyko, w szczególności zanieczyszczenia, pomyłek i błędów. Ponadto pozwala zapewnić swoich klientów o zgodności systemu zarządzania jakością z wymaganiami standardu" - dodaje Adrian Kowalewski.
Firma BSC Pharmacenter przy pomocy specjalistycznych narzędzi kontrolnych nadzoruje cały proces produkcji, tak aby każde opakowanie było zgodne z dostarczonym wzorem. Wszystkie opakowania w całym nakładzie muszą spełniać wymogi klienta! karski musi przejść przez rygorystyczny test – jeśli go nie zda, zostanie odrzucony. Kontrola tekstu i barwy gwarantuje, że każdy arkusz będzie zgodny z zatwierdzonym przez klienta wzorcem – tak pierwszy, jak i ostatni w nakładzie. Równie ważne jest, iż wszystkie produkowane wyroby są merytorycznie identyczne z plikiem przesłanym przez klienta. Wszelkie odchylenia od normy są więc wykluczone, podobnie jak wszelkiego rodzaju zanieczyszczenia. Na przykład brakująca kropka w informacji o dozowaniu – która w przypadku produktów farmaceutycznych może mieć fatalne skutki – jest błędem, który zostanie natychmiast wykryty. Na maszynach sztancujących arkusze muszą przejść ponowną kontrolę jakości, która zapewnia, że nieprawidłowe arkusze lub pochodzące z innego nakładu zostaną odseparowane. Szybko i bardzo wydajnie: maszyny drukujące, które pracują w BSC Pharmacenter, osiągają prędkość maksymalnie 15 tys. arkuszy pełnego formatu w ciągu godziny. Urządzenia
te, wyposażone w maksymalnie osiem zespołów drukujących oraz dwie wieże lakiernicze. Wszystko to sprawia, że dostawca opakowań elastycznie reaguje na potrzeby swoich klientów. Dodatkowo od września 2014 roku producenci leków z segmentu OTC i nie tylko, mają do swojej dyspozycji w BSC Pharmacenter pierwszą na świecie tak zaawansowaną technologicznie maszynę rolową do produkcji opakowań farmaceutycznych, która posiada aż 12 agregatów w kombinowanej technologii druku łączącej fleksografię z offsetem. Dodatkowo maszyna daje możliwość uszlachetnień począwszy od laminacji surowca w linii, złocenia na zimno, druku awers-rewers oraz cast&cure w jednym przebiegu. Cały park maszynowy uzupełniają dodatkowe usługi dla branży farmaceutycznej jak serializacja opakowań, stosowanie specjalnych zabezpieczeń przed fałszowaniem, tamper evident czy też świadczone na zlecenie usługi konsygnacyjne pudełek i ulotek dostarczanych w systemie just in time.
z Klucz do sukcesu – bezpieczeństwo Bezpieczeństwo jest jednak kluczowym aspektem produkcji opakowań farmaceutycznych. Dlatego też BSC Pharmacenter skrupulatnie kontroluje każdy krok procesu wytwórczego, począwszy od etapu przygotowania do druku. Przy pomocy narzędzi IT, za pośrednictwem systemu Prinect Inspection Control każde wydrukowane opakowanie jest porównywane z oryginalnym plikiem PDF dostarczonym przez klienta. Wszystkie maszyny drukujące są wyposażone w specjalne systemy do pomiaru jakości i kontroli barwy. Każdy arkusz dru-
09/15 Packaging Polska
Projektowanie opakowań farmaceutycznych zapewniają najlepsi designerzy. Produkcję zaś zaawansowane technologicznie maszyny, którymi dysponuje BSC Pharmacenter, jako jedna z nielicznych drukarń.
51
DRUK
zRapida 106 zwiedza świat
Bez granic Niemcy, Włochy, Polska, a ostatnio nawet Pakistan i Japonia. To tylko kilka krajów, w których zainstalowane zostały maszyny drukujące Rapida 106 firmy KBA. Urządzenia zastosowanie odnajdują w wielu branżach, jednak przede wszystkim świetnie nadają się do zadruku opakowań. KBA jako wiodący europejski producent maszyn drukarskich oferuje klientom szeroką gamę rozwiązań – od offsetowych urządzeń arkuszowych do druku na wielkim i średnim formacie, przez linie do zadruku opakowań giętkich oraz do lakierowania blachy, po maszyny sitowe i cyfrowe do uszlachetniania szkła i tworzywa sztucznego oraz systemy znakujące. Urządzenia firmy KBA używane są na całym świecie.
W
kwietniu tego roku jedna z maszyn przedsiębiorstwa, Rapida 106, trafiła do drukarni Joemay w Niigata, mieście znajdującym się w zachodniej części Japonii. Jest to o tyle zaskakujące i wyjątkowe, że przedsiębiorstwa japońskie są raczej wierne rodzimym markom, a w swoim kraju mają przecież producenta maszyn drukarskich – koncern Komori. Zarząd drukarni Joemay zadecydował jednak, że lepiej od urządzeń japońskich sprawdzi się Rapida 106. Wybór
padł właśnie na tę drukującą w czterech kolorach maszynę, głównie ze względu na najkrótsze na świecie czasy przestoju między kolejnymi procesami oraz na wydajność w postaci 20000 zadrukowanych arkuszy na godzinę. Przekonująco zadziałała również wysoka automatyzacja urządzenia oraz oszczędność makulatury, dzięki nowoczesnemu urządzeniu QualiTronic ColorControl zintegrowanemu z Rapidą.
z Wschód tak daleki,
a tak bliski
Przewiezienie maszyny o tak ogromnych rozmiarach nie należy do najprostszych zadań.
52
70 milionów – taka liczba arkuszy w ciągu niecałego roku od instalacji zadrukowana została natomiast przez Rapidę 106 w drugim co do wielkości pakistańskim mieście - Lahore, w drukarni Packages Limited. W ubiegłym roku właściciele drukarni zauważyli, że wydajność ich zakładu koniecznie musi zostać zwiększona ze względu na liczbę zleceń. Zdecydowali się więc na maszynę firmy KBA. „Rapida 106 jest bardzo intuicyjna i przyjazna użytkownikowi. Zauważalna jest wysoka jakość wydruku, także przy najwyższych obrotach. Szczególnie widoczne jest to przy 70 milionach zadrukowanych arkuszy w przeciągu niecałego roku. Potrzebujemy szybkiego urządzenia z krótkimi czasami przestoju, a Rapida 106 nam to oferuje” – mówi Mudassar Shafique, menadżer działu biznesowego w przedsiębiorstwie Packages Limited.
Trzy tygodnie po dostarczeniu maszyny KBA Rapida 106 do Niigata oficjalnie rozpoczęto proces produkcyjny. Pierwszemu uruchomieniu towarzyszyły tradycyjne japońskie obrządki Kadoshiki.
Bardzo duża wydajność w postaci do 7 milionów zadrukowanych arkuszy miesięcznie oraz wysoka prędkość działania to jedne z zalet maszyny Rapida 106.
z O druku po włosku Firma KBA coraz częściej prezentuje innowacyjne rozwiązania systemowe do zadruku opakowań. Jej najnowsze urządzenia można było oglądać podczas targów Converflex pod koniec maja we włoskim Mediolanie. Również tam nie zabrakło słynnej Rapidy 106. Przedsiębiorstwo, dzięki tym maszynom offsetowym, stało się światowym liderem w zakresie zadruku kartoników, pudełek i innego rodzaju opakowań. Ponad 70 proc. maszyn Rapida dostarczanych jest do zakładów uszlachetniających oraz produkujących opakowania. Nie można również zapomnieć o tym, że Rapida łatwo integruje się z urządzeniami uszlachetniającymi w linii, a więc lakierującymi, metalizującymi czy foliującymi na zimno. Właśnie temat nowoczesnych sposobów uszlachetniania był jednym z głównych, poruszanych na targach. Jak widać, światowa Rapida 106 po raz kolejny „wpasowała się w trend”.
Packaging Polska 09/15
OPAKOWANIA DLA FARMACJI – NADĄŻAMY ZA TRENDAMI
effective
excellent
efficient
Branża farmaceutyczna, jak żadna inna, musi w szczególny sposób dbać o bezpieczeństwo swoich konsumentów. Dzięki naszej pomocy to zadanie staje się łatwiejsze. Praca w oparciu o najwyższe standardy jest gwarancją bezpieczeństwa i jakości produkowanych przez nas opakowań. Przeprowadzane regularnie audyty zewnętrzne i wewnętrzne zapewniają niezmiennie wysoki poziom naszych usług. Świetnie przeszkolony personel, niezawodne maszyny oraz jasne procedury – dzięki nim jesteśmy solidnym partnerem dla farmacji. Przekonaj się, że z BSC Pharmacenter osiągniesz sukces!
BSC Pharmacenter Sp. z o.o. ul. Żmigrodzka 37 60-171 Poznań Tel.: +48 61 867 60 61 E-mail: office@bsc-packaging.com
Folding Boxes | Leaflets | Labels | Design & Consulting
Thinking out of the Box | since 1861
www.rlc-packaging.com
DRUK
zPremiera technologii Xeikona
Cheetah stał się CX3 Swoją premierę miała pod koniec 2014 roku. Pierwszy raz zainstalowano ją w Wielkiej Brytanii w styczniu 2015. Instalacja miała charakter pilotażowy, tak jak cztery kolejne. Wszystkie firmy jednak zgodnym głosem opowiadają o zwiększonej produktywności i wydajności, które dało im urządzenie. Zawrotna „gepardzia” prędkość wykonywanych przez nią prac nie ma sobie równych. Właśnie ona. Cyfrowa maszyna drukująca Cheetah, wyprodukowana przez firmę Xeikon. W trakie targów Labelexpo 2015 swoją premierę będzie miała natomiast technologia CX3, czyli Cheetah wzbogacona o elementy umożliwiające druk etykiet.
C
yfrowa maszyna Xeikon CX3 do druku etykiet, czyli najnowszy wynalazek firmy, jest już dostępna na całym świecie. Innowacyjna technologia, to młodsza siostra urządzenia Cheetah. Maszyna pilotażowo zainstalowana została do tej pory w pięciu miejscach w Europie i Stanach Zjednoczonych. Tam też bardzo dokładnie sprawdzano jej wydajność.
z Nadzwyczajna prędkość 30 metrów na minutę – właśnie z taką maksymalną prędkością maszyna CX3 może drukować etykiety w pięciu kolorach. To o 56 proc. szybciej niż jakiekolwiek inne urządzenie dostępne do tej pory w portfolio Xeikona. Maszyna przeznaczona jest do druku etykiet samoprzylepnych oraz wrażliwych na nacisk.
Michael SEIDL
Również maksymalna rozdzielczość grafik, które odwzoruje urządzenie, robi wrażenie, ponieważ wynosi „jedyne” 1200 x 3600 dpi. Ponadto maszyna zachowała wszelkie zalety swojego poprzednika – urządzenia Xeikon 3000. Dzięki temu umożliwia ona druk przy użyciu suchych tonerów zgodnych z normami FDA, dotyczącymi kontaktu z produktami spożywczymi. Również naniesienie białego tonera w przejściu nie stanowi dla urządzenia najmniejszego problemu. Technologia druku suchymi tonerami umożliwia wykorzystanie tradycyjnych substratów bez konieczności ich wcześniejszej obróbki. Argumentem przemawiającym za tą techniką jest duża odporność na działanie światła, a więc i spowolnione blaknięcie wydruków. To jednak nie jedyna jej zaleta. Maszyna CX3 jest bardzo przyjazna środowisku i podczas pracy nie wytwarza lotnych związków organicznych. Wykorzystanie systemów z poprzednich maszyn daje również możliwość łatwej integracji całości z dodatkowymi jednostki uszlachetniającymi czy kontrolno-wizyjnymi. Standardowy pięciokolorowych druk (CMYK + biały) można wzbogacić o piątą wieżę drukującą, która umożliwia aplikację dodatkowych barw oraz tonerów zabezpieczających. Waga podłoży oscyluje pomiędzy 40 a 350 g na metr kwadratowy.
z Rozwój etykietowo-
opakowaniowy Maszyna drukująca Cheetah na targach Labelexpo zmieni nazwę na Xeikon CX3.
54
Dla firmy Xeikon rynek opakowań staje się coraz ważniejszym polem rozwoju. Co
Packaging Polska 09/15
DRUK
Dwa nowe tonery MatteSilver i PalladiumSilver rozszerzają portfolio firmy Xeikon oraz serię Creative Colors.
więcej, branża ta ma przynieść przedsiębiorstwu ponad 50 proc. więcej zysków i 350 instalacji. Stopniowo rosnące obroty nie są jedynie rezultatem wykorzystania nowego urządzenia, ale również zależą od nieustannie zwiększającego się zużycia materiałów, ponieważ konsumenci z dnia na dzień drukują więcej. „Nasi klienci coraz częściej wybierają druk cyfrowy, co zauważamy po ilości zużytego tonera. Aktualne badania na temat amerykańskiego rynku etykiet wykazują, że do 2020 roku aż 22,7 proc. etykiet drukowanych będzie cyfrowo. Różnica jest o tyle znacząca, że obecnie druk cyfrowy wykorzystuje jedynie do 10,2 proc. wszystkich etykiet” – mówi Wim Maes, prezes Xeikona. Dla firmy niezwykle ważna jest obecność na tegorocznych targach Labelexpo, ponieważ jest to wydarzenie kluczowe dla branży etykietowej, na którym zaprezentowana zostanie ich najnowsza technologia, gotowa do rozpowszechniania. „Obecność na targach podkreśla nasze zaangażowanie oraz zainteresowanie innowa-
cjami, produktywnością oraz rentownością, jeśli chodzi o druk etykiet” – dodaje. Technologia Cheetah to nie jedyne rozwiązanie, które zaprezentowane zostanie na targach – firma ma zamiar pokazać szeroką paletę swoich rozwiązań. „Chcemy, aby odwiedzający poznali naszą koncepcję rynku. W końcu jesteśmy jedynym producentem maszyn drukujących, który ‘pod jednym dachem’ łączy pięć podstawowych elementów udanego druku etykiet, czyli – dobrą maszynę drukującą, toner, odpowiedni workflow, obróbkę i serwis wraz z konserwacją. Nasza koncepcja jest kompletna i właśnie o tym chcemy przekonać odwiedzających. Tam zobaczą, że jesteśmy blisko klienta, bez opamiętania angażujemy się w rynek etykietowy oraz jesteśmy jednym z wiodących producentów maszyn do druku etykiet” – tłumaczy Maes.
z Uniwersalność
rozwiązań
Odwiedzający targi Labelexpo 2015 na stoisku Xeikona będą mogli zobaczyć również model 3300, który drukuje na podłożach o szerokości od 200 do 330 mm. Ta maszyna świetnie nadaje się do druku etykiet samoprzylepnych z najwyższą prędkością. Urządzenie dobrze sprawdzi się w takich gałęziach rynku, jak kosmetyki, produkty spożywcze, przemysłowe oraz farmaceutyki. Podczas warsztatów prowadzonych przez Xeikona zaprezentowany zostanie także model 3500 przeznaczony do druku etykiet na opakowania składane.
z Nowości wśród tonerów
CX3 zainstalowana została pilotażowo w pięciu miejscach, między innymi w Accu Label w USA.
09/15 Packaging Polska
Po raz pierwszy na targach zaprezentowane zostaną realizacje przy użyciu dwóch nowych tonerów – MatteSilver i PalladiumSilver. Stworzą one nowe możliwości działania i rozwoju dla grafików czy drukarni etykietowych, a także wpłyną na kreatywność. Obydwa tonery nadają etykietom luksusowego, ekskluzywnego charakteru. To pierwsi przed-
stawiciele najnowszej serii tonerów Creative Colors, która umożliwia nadawanie etykietom efektów specjalnych – nabłyszczania, metalizowania, matowienia. A przecież ładna, przyciągająca wzrok etykieta to wartość dodana do samego produktu. MatteSilver nadaje produktowi metaliczny połysk, natomiast PalladiumSilver (dostępny wyłącznie w ofercie Xeikona) zawiera zabarwione na srebrno drobinki, wywołując tym samym dodatkowy efekt strukturalny. Nowe tonery uzupełniają dotychczas dostępne portfolio, składające się m.in. ze standardowych kolorów CMYK, barw ozdobnych, które z powodzeniem można uzupełniać o CMYK, specyfikowanych przez klienta barw określanych przy pomocy wartości LAB czy farb technicznych do „zadań specjalnych”. Ostatnim elementem portfolio jest właśnie seria Creative Colors, które pozwala nadać opakowaniom i etykietom specjalny luksusowy charakter, a jednoczenie jest odporna na działanie światła, przetestowana w związku z kontaktem z produktami spożywczymi oraz przyjazna środowisku.
z Specyficzny workflow „Aby osiągnąć najwyższą wydajność maszyny podczas cyfrowego druku etykiet, konieczny jest efektywny workflow, który ograniczy do minimum ingerencję człowieka” – mówi Jeroen Van Bauwel, dyrektor w dziale zarządzania produktem w firmie Xeikon. „Odpowiednia organizacja pracy gwarantuje klientom bieżącą obsługę w zakresie małych, personalizowanych nakładów etykiet oraz jak najkrótszych terminów dostaw. Xeikon dba o to, aby wydajność maszyn była jak najwyższa między innymi przy pomocy oprogramowania (DFE) X-800, które daje gwarancję, że produkcje naszych klientów będą efektywne” – dodaje. Software DFE Xeikon X-800 4.0 zawiera VariLane. Owo narzędzie umożliwia optymalizację wydajności oraz rentowności procesów, w których drukowane etykiety mają różne rozmiary, a nakłady drukowane są na tym samym podłożu, ale w różnych szynach. Najnowsza aktualizacja oprogramowania, Adobe Mercury RIP-Architektur, dodatkowo posiada opcję ColorKey, która wykorzystuje spektrofotometr wbudowany w każdą maszynę Xeikona. Funkcja ta umożliwia tworzenie raportów na temat stabilności podczas procesu druku, dokładności kolorystycznej, z jaką oddana została grafika oraz ewentualnych odchyleń od zdefiniowanego wcześniej standardu. Dzięki temu osoby obsługujące maszynę otrzymują profesjonalne informacje dotyczące jej funkcjonowania oraz jakości wydruków, a osoby zarządzające – precyzyjne spojrzenie na przebieg produkcji. ColorKey wyposażona jest w funkcję VariLane 4.0, dzięki której możliwa jest realizacja niewielkich nakładów w bardzo krótkim czasie.
55
DRUK
z Spojrzenie na obróbkę „Nieustannie uzupełniamy naszą gamę produktów o nowe komponenty niezbędne do druku etykiet oraz opakowań. Należy do nich zarówno oprogramowanie, jak i narzędzia, systemy uszlachetniające, materiały użytkowe, a także substraty do maszyn drukujących. Dzięki naszej kompleksowości, klienci mają możliwość skompletowania całej linii produkcyjnej dopasowanej do indywidualnych potrzeb” – stwierdza Van Bauwel. „Na targach zaprezentujemy odwiedzającym dwa urządzenia lakierujące liniowo, dzięki którym jakość drukowanych etykiet jest lepsza, a prędkość produkcji zwiększona” – mówi. Moduł Web Varnishing (WVM) to wielostronna stacja lakierująca, która nanosi na etykietę lakier na bazie wody lub UV. Co ważne – maszyna jest tak skonstruowana, że umożliwia pracownikom natychmiastowe korekty w procesie druku. Dzięki temu klient oszczędza zarówno czas, jak i pieniądze, ponieważ im szybciej błąd zostanie zauważony i naprawiony, tym mniej materiałów stanie się odpadami. Wprowadzony rok temu na rynek moduł WVM jest świetnie przystosowany do lakierowania takich podłoży, jak folie, etykiety samoprzylepne czy karton. Kolejnym przykładem z gamy produktów Xeikona jest urządzenie uszlachetniające DCoat, wyposażone w konfiguracje inline i nearline, oraz w jednostki do lakierowania, kaszerowania, sztancowania, owijania oraz cięcia. Dodatkowo można uzupełnić maszynę o moduł do lakierowania spotowego i inne urządzenia.
z Konserwacja i naprawa Podczas targów również zostanie zaprezentowany system serwisowania w firmie Xeikon. Eksperci w danych dziedzinach będą na miejscu, aby służyć gościom radami w dziedzinie produkcji, jakości czy technologii, oraz udzielać informacji na temat instalacji czy dostarczenia, ale także na temat szkoleń, treningów, a nawet – dotyczących
rozwoju biznesu. „Zachęcamy wszystkich odwiedzających, aby przyjść na stoisko, usiąść z naszymi ekspertami i czerpać z ich wiedzy na temat biznesu, produkcji czy przyszłego rozwoju firmy. Dialog z klientami jest dla nas niezwykle ważny. Wymiana myśli jest korzystna dla obu stron” – mówi Maes.
z Wyjątkowa równowaga Jako wieloletni sponsor nagrody Global Award for Sustainability (za ekologiczną produkcję), również firma Xeikon stosuje rozwiązania przyjazne środowisku, a także nieustannie szuka nowych pomysłów. Ów plebiscyt wyróżnia najbardziej ekologiczne produkty, procesy, maszyny czy dostawców w przemyśle etykietowym. Pierwszego dnia targowego wręczone zostaną wyróżnienia za przyjazne środowisku działania w 2014 roku.
z Gepard pod ochroną Dla firmy Xeikon ważna jest nie tylko ochrona środowiska, ale również ochrona pojedynczych gatunków. Przedsiębiorstwo wraz z belgijskim zoo Planckendael i Centrum Badań i Konserwacji (Research and Conservation) zawarło umowę polegającą na odpowiednim wsparciu finansowym, mającym na celu lepsze chronienie gepardów na całym świecie. To najszybsze zwierzę świata jest w stanie osiągnąć w ciągu czterech sekund prędkość 100 km/h. Na świecie żyje jeszcze około 25000 gepardów. Xeikon chce swoim wsparciem sprawić, aby liczba ta nie malała, a raczej rosła. Firmie zależy także na tym, by przestrzeń życiowa tych zwierząt, czy to naturalna czy w zoo, była odpowiednio chroniona. „Wprowadzając na rynek maszynę drukującą Cheetah (gepard) chcieliśmy nie tylko zwrócić uwagę na najszybsze urządzenie drukujące na świecie. Naszym celem było również uświadomienie społeczeństwu, że gepard, czyli
Xeikon wspiera belgijskie zoo Planckendael w programie ochronnym dla gepardów.
56
Mercian Labels w Anglii również jest jednym z pierwszych użytkowników technologii Cheetah.
najszybsze zwierzę świata, może być niedługo zagrożonym gatunkiem. Dlatego też postanowiliśmy wesprzeć finansowo instytucje chroniące te zwierzęta” – podkreśla Patrick Van B aelen. W b elgijskim zo o Planckendael znajduje się obecnie jeden gepard. Instytucja współpracuje z CRC, aby chronić te piękne zwierzęta, którym już niedługo może grozić wyginięcie. „Bardzo cieszymy się, że w tak ważnej inicjatywie możemy współpracować z firmą Xeikon” – mówi Anja Stas, dyrektor handlowy KMDA. „Chcielibyśmy przybliżyć ludziom naturę i zwierzęta. Jedną z możliwości, aby to uczynić, są takie akcje, jak ta, dzięki której nasz program ochrony oraz hodowli zwierząt otrzymał wsparcie, które pozwoli nam uratować wiele zwierząt” – dodaje.
Packaging Polska 09/15
KBA-Sheetfed Solutions
„Rapida 106 SPC. Bo mamy obsesję na punkcie wydajności.”
Kadra zarządzająca drukarni Beltrani z Krakowa Dynamiczny rozwój spółki pozwolił na zakup 3 nowych Rapid w ciągu 4 lat
Feeling Good with
Zadowolenie Klientów jak p. Agnieszki i Leszka Mańkowskich oraz p. Jacka Beltrani jest dla nas zachętą i nagrodą za naszą pracę. Nie bez powodu przywiązujemy dużą wagę do osobistego doradztwa i funkcjonowania obsługi posprzedażowej. Chcemy, aby nasi Klienci czuli się bezpiecznie z firmą KBA i aby osiągali założone cele poprzez indywidualne rozwiązania, innowacyjne i doskonałe technologicznie maszyny. Nie bez znaczenia jest również zobowiązanie wynikające z 200-letniego partnerstwa z drukarzami całego świata. Przekonajcie się Państwo o tym sami. Nasi pracownicy są do Waszej dyspozycji! KBA CEE Sp. z o.o., 02-884 Warszawa, ul. Puławska 456 tel. +48 22 842 92 05, biuro@kba.com, www.kba.com/pl
DRUK
zNowe inwestycje Follaka w Krakowie i nie tylko
Szlachetnie i wizualnie! Gdy mowa o uszlachetnianiu w poligrafii, chodzi, oczywiście, o metody pokrywania podłoża drukowego różnorodnymi substancjami czy materiałami. Wraz z rozwojem technik drukarskich zwiększają się również możliwości podnoszenia tak walorów wizualnych, jak i wytrzymałościowych i odpornościowych drukowanych materiałów. W Polsce pionierem i niekwestionowanym liderem w tej branży jest firma Follak.
F
irma została założona w 1993 roku i od tego czasu nadal jest jedynym sieciowym podmiotem, zajmującym się uszlachetnianiem druku na polskim rynku. W skali europejskiej należy do pierwszej trójki największych firm tego typu. W Polsce Follak posiada cztery oddziały – w Krakowie, Łodzi, Poznaniu i Warszawie, które zapewniają swoim klientom bezpieczeństwo i komfort realizacji nawet najbardziej skomplikowanych zleceń.
z Rozwój i modernizacja Follak stale poszerza zakres oferowanych usług. Przekłada się to na inwestycje związane z modernizacją parku maszynowego. Do najświeższych należy zainstalowana w krakowskim oddziale firmy nowoczesna maszyna do hot-stampingu i sztancowania. To najnowszy model automatu firmy Yoco, który pracuje w pełnym formacie B1+ (1060 x 750), obsługując materiały o gramaturze od 90g/m2 do 5 mm. Pozwala to znacznie skrócić czas realizacji zleceń. W krakowskim oddziale Follak posiada ponadto jeszcze dwa tygle wyposażone dodat-
58
kowo w opcję wykonywania hot-stampingu w formatach B2 i do B1. Warto także zwrócić uwagę, że od kilkunastu miesięcy usługę hot-stampingu firma wykonuje nie tylko w Krakowie, ale i w oddziale poznańskim i warszawskim. Nowe maszyny do hot-stampingu, jakie pojawiły się w oddziale w Warszawie i Poznaniu obsługują format papieru do B2. Przy ich pomocy można tłoczyć oraz miejscowo uszlachetniać foliami metalicznymi każdy produkt, m.in. opakowania, okładki, ulotki reklamowe, pocztówki, koperty czy wizytówki. Od połowy sierpnia 2015 roku w Krakowie uruchomiona została także obsługa naświetlania sit na podstawie przesłanych plików. Oznacza to, że klienci nie muszą już dostarczać klisz do wykonania matryc na sito, wystarczy jedynie wysłać plik w formie elektronicznej, złożony na impozycji arkusza, który zostanie przekazany do firmy w celu uszlachetniania. Usługa jest płatna, ale zapewne ograniczy u wielu klientów koszty związane z logistyką. Oczywiście, nie ma przeciwwskazań w wykonywaniu matryc sitodrukowych z dostarczanych klisz – ta metoda jest nadal respektowana przez przygotowalnię firmy. Powyższe inwestycje to tylko początek zainaugurowanych działań modernizacyjnych, na przestrzeni najbliższych miesięcy firma zostanie wyposażona w kolejne urzą-
Packaging Polska 09/15
DRUK
dzenia, które znacznie skrócą czas realizacji zleceń i pozwolą realizować jeszcze bardziej wyrafinowane projekty uszlachetniania druku.
z Od foliowania
do kalandrowania
Warto bardziej wnikliwie przyjrzeć się ofercie firmy, szczegółowo opisanej na stronie internetowej – www.follak.com.pl. Znajdziemy w niej naprawdę szeroką paletę rozwiązań, dedykowanych nawet najbardziej wymagającym klientom, którzy zwracają się do Follaka z najbardziej wyrafinowanymi, osobliwymi i prekursorskimi pomysłami. Do usług zapewnianych przez firmę należy w pierwszej kolejności foliowanie i lakierowanie. Foliowanie obejmuje wiele rodzajów: błyszczące, matowe, soft touch, STM, me-
Najnowsza maszyna Yoco, zainstalowana w krakowskim oddziale firmy. Służy do hot-stampingu i wykrawania. touch, a także lakierów gloss i strukturalnego na prezentowanej puszce. W kolejnym numerze PACKAGING okładka również zostanie uszlachetniona odpowiednio dobranymi lakierami i folią, by zwrócić Państwa uwagę i uprzyjemnić obcowanie z naszym magazynem. Zapraszamy do współpracy z oddziałami firmy Follak: Kraków tel. +48 12 653-17-36 e-mail krakow@follak.com.pl Poznań tel. +48 61 842-94-30 e-mail poznan@follak.com.pl Warszawa tel. +48 22 716-52-83 e-mail warszawa@follak.com.pl Łódź tel. +48 42 687 59 94 e-mail lodz@follak.com.pl
taliczne, foliowanie okienek, holograficzne, PET czy strukturalne. Firma Follak wykonuje ponadto wiele różnych usług związanych z lakierowaniem UV, m.in. w wersji z brokatem czy zapachowej. Ciekawą usługą, realizowaną w wielu odsłonach jest także hot-stamping. W tym przypadku folia może mieć barwę złota (o różnym odcieniu i połysku) bądź być kolorowa o metalicznym połysku, matowa, a nawet dzięki subtelnym strukturom uzyskanym laserowo – może imitować wrażenie trójwymiarowego obrazu. Kolejną usługą dostępną w ofercie firmy jest tłoczenie wklęsłe i wypukłe. Technika ta pozwala na uzyskanie na podłożu bardzo głębokich, plastycznych „płaskorzeźb”. Sztancowanie, wykrawanie to usługa dosyć popularna w sektorze opakowań, ale coraz czyściej sztancowanie jest wykorzystywane również w sektorze rynku dziełowego i akcydensu. Ponadto firma oferuje kalandrowanie. Co ciekawe, Follak proponuje aż sześć rodzajów kalandrowania (nadawanie arkuszom struktury poprzez
09/15 Packaging Polska
wyciskanie na nich powtarzalnego wzoru), w tym takie, które wywołuje efekt struktury czy płótna (gruby len, cienki len), najlepiej dostrzegalne na folii błyszczącej. Do nowości, jakimi może pochwalić się firma, należy także wybiórcze lakierowanie lakierem z efektem Soft (aksamitny w dotyku).
INDEKS: 357286 ISSN: 1509-1767 Cena: 10,50 zł (w tym 5% VAT)
Nr 09/15
z Jak to jest zrobione? O ogromnych możliwościach uszlachetniania, jakie oferuje Follak, mogli już wielokrotnie przekonać się czytelnicy magazynu PACKAGING POLSKA. W numerze 8/2015 na przedniej i tylnej okładce znalazły się takie uszlachetnienia jak lakier gloss, folia soft touch czy napisy pokryte folią Rainbow. W aktualnym numerze mogą Państwo tak oczami, jak i opuszkami palców sprawdzić efekt zastosowania na okładce w tytule magazynu folii Dust silver (litera „g” – folia Honolulu blue), na całości okładki – folii soft
Okładka PACKAGING POLSKA, która uszlachetniona została przez firmę Follak.
59
DRUK
zAtramenty do obróbki cieplnej
Uwaga: Gorące! Producenci żywności od wielu lat stosują procesy obróbki cieplnej i autoklawy do konserwacji warzyw, produktów z roślin strączkowych, owoców, zup czy sosów. Czasem jednak stwierdzenie, czy proces obrabiania termicznego przebiegł prawidłowo, może przyprawić o niemały ból głowy.
S
pełnienie wymagań dotyczących znakowania przed obróbką cieplną, w jej trakcie i później, również nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Dlatego firma Videojet wprowadziła innowacyjne atramenty V476 i V521, przeznaczone do atramentowego druku ciągłego (CIJ) z serii 1000. Produkt V476 jest przeznaczony do drukarek standardowych z serii 1000, zaś V521 — do ultraszybkich modeli z tej samej serii.
z Magia! Nowe atramenty zapewniają zauważalną zmianę koloru drukowanych kodów z ciemnoczerwonego na jasnoczerwony pod wpływem temperatury i wilgoci w ramach procesu obróbki cieplnej. Zmiana koloru następuje po wystawieniu materiału przez kilka minut na działanie temperatury w przedziale 116– 121°C . Pozwala to określić, czy dany produkt został prawidłowo poddany obróbce cieplnej.
„Nowe atramenty to przykład innowacji firmy Videojet w zakresie technologii druku atramentowego” — stwierdziła Heidi Wright, kierownik jednostki biznesowej ds. materiałów eksploatacyjnych. „Stale pracujemy nad wyjątkowymi recepturami atramentów spełniających oczekiwania klientów. Jesteśmy niezmiernie zadowoleni z możliwości oferowania nowych produktów. Innowacyjne materiały eksploatacyjne są wynikiem intensywnych prac badawczo-rozwojowych. Dzięki bliskiej współpracy z klientami możemy łatwiej określić ich potrzeby i zyskujemy dostęp do danych, które pozwalają tworzyć produkty spełniające określone wymagania w zakresie produkcji”.
z Szerokie zastosowanie Atramenty Videojet V476 i V521 nie zawierają butanonu (MEK) ani metanolu, zapewniają zauważalną zmianę koloru z ciemnoczerwonego na jasnoczerwony, a ponadto ograniczają rozmywanie kodów w porównaniu z innymi rozwiązaniami do druku termochromowego. Produkty V476 i V521 są przeznaczone głównie do pojemników na żywność przetworzoną, takich jak puszki metalowe, słoiki szklane, miękkie worki, misy z tworzyw sztucznych i tacki. Atramenty te mogą być również używane w zastosowaniach farmaceutycznych, gdy celem jest ograniczenie emisji niektórych rozpuszczalników, na przykład MEK. Nowe rozwiązanie to innowacja w zakresie atramentowego druku ciągłego do zastosowań związanych z obróbką cieplną, w których wymagane są zmiany kolorów i ostre, wyraźne oznakowania.
Atramenty Videojet V476 i V521 nie zawierają butanonu (MEK) ani metanolu, zapewniają zauważalną zmianę koloru z ciemnoczerwonego na jasnoczerwony, dzięki czemu obróbka termiczna produktów zamkniętych w puszkach jest zdecydowanie łatwiejsza.
60
Packaging Polska 09/15
100%
kontroli arkuszy Przedstawiamy system Inline Inspector, najnowsze rozwiązanie na rynku dedykowane do nowych i używanych maszyn drukujących Manroland. Umożliwiamy błyskawiczną inspekcję arkuszy w trakcie druku. • zastosowanie jako wzorca pliku PDF z zaakceptowanym projektem do kwalifikacji wzorcowego arkusza • pełna integracja systemu Inline Inspector z systemem sterowania maszyny drukującej • najwyższa dokładność identyfikacji błędów oraz pełna kontrola nad dokładnością inspekcji • prędkość 18 000 arkuszy na godzinę • 3 dostępne systemy sortowania dobrych arkuszy od wadliwych • cały proces zapisany w raporcie z druku nakładu Wprowadzamy procesy drukarskie w nową rzeczywistość, w której stawiamy na innowację, bezpieczeństwo finansowe i produkcję bez błędów w nakładach. System Inline Inspector oferuje niespotykaną dotąd dokładność, szybkość i łatwość inspekcji nakładu podczas druku, dzięki czemu pozwala na znaczące ograniczenie odpadu i szybsze wydrukowanie dobrego nakładu.
www.eyecpolska.pl www.manrolandsheetfed.com
EyeC Polska Marcin Weksler Business Development t. +48 512 354 354 marcin.weksler@eyecpolska.pl
DRUK
zSchumacher Packaging – innowacje na targach FachPack
Cyfrowy druk na opakowaniach Grupa Schumacher Packaging, jedno z największych przedsiębiorstw rodzinnych zajmujących się produkcją opakowań papierowych, przedstawi na targach FachPack w Norymberdze kilka rewolucyjnych innowacji. Specjalizująca się w opakowaniach firma zaprezentuje całkiem nową generację techniki druku cyfrowego, która pozwoli na produkowanie tektury falistej w nakładach seryjnych.
N
a potrzeby logistyki firma Schumacher zaprezentuje unikalną na rynku rurkę profilowaną z papieru, pozwalającą na modułowe budowanie lekkich, a jednocześnie bardzo stabilnych opakowań transportowych. Niezwykle kreatywne displaye oraz opakowania promocyjne pochodzą z jednego z najnowszych zakładów firmy w holenderskiej Bredzie. Na potrzeby pakowania artykułów spożywczych przedstawi również ekologiczne tacki na owoce i warzywa z zadrukowanej obustronnie tektury falistej i litej. Od składanych pudełek i opakowań transportowych przez opakowania na prezenty po displaye stojące
i naladowe – dzięki temu Schumacher oferuje jako producent najbogatszą paletę papierowych opakowań na rynku.
z Druk cyfrowy w szybkiej
produkcji seryjnej
Najnowsza cyfrowa maszyna drukująca firmy Bobst zdobywa punkty przede wszystkim dzięki wysokiej prędkości druku, wynoszącej od 100 do 200 metrów na minutę lub do 24000 arkuszy na godzinę. Pozwala to na
w y twarzanie różnorodnych opakowań z tektury falistej i otwartej fali w dużych nakładach i na indywidualizowanie serii. Maszyna ta umożliwia bowiem umieszczanie różnych zdjęć, tekstów, kodów QR oraz właściwości zabezpieczających przed sfałszowaniem na różnych arkuszach. Więcej informacji na temat wielorakich możliwości druku cyfrowego goście targowi na FachPack będą mogli otrzymać na stoisku firmy Schumacher.
z Innowacyjna papierowa
rurka
Papierowa rurka profilowa od Schumacher Packaging to unikalna w skali światowej innowacja materiałowa: wydrążony profil papierowy zapewnia najwyższą stabilność przy niewielkim ciężarze i podlega w całości recyklingowi. Na targach FachPack Schumacher pokaże prototypy produktów wykonanych z rurki profilowej: ramę osłonową do palet, która dzięki okrągłym krawędziom i niewielkiemu ciężarowi umożliwia bezproblemową obsługę i optymalne wiązanie. Papierowa paleta transportowa w porównaniu do tradycyjnej palety drewnianej jest o wiele lżejsza i to przy tej samej stabilności, może być używana w transporcie artykułów spożywczych bez dodatkowej obróbki i można ją zutylizować jako makulaturę.
z Displaye z holenderskiej
fabryki kreatywności Jednymi z bardziej charakterystycznych produktów firmy są displaye oraz opakowania promocyjne. Przedsiębiorstwo produkuje je dla takich potentatów, jak Ferrero czy Coca-Cola.
62
Najnowszy członek Grupy Schumacher, Schumacher Packaging&Display z holenderskiej Bredy, specjalizuje się w kaszerowaniu, wytłaczaniu i druku na arkuszach o dużym formacie - do 1700 x
Packaging Polska 09/15
DRUK
250 0 mm (większych od formatu Xb). Oprócz różnorodnych displayów, opakowań promocyjnych, dekoracji sklepowych i technologii druku, zakład w Bredzie oferuje bardzo stabilne i trwałe displaye, tak zwane V-Boards. Do cieszących się renomą na rynku europejskim klientów zalicza się m.in. Coca Cola, Ferrero oraz Villeroy&Boch. Dla firmy Ferrero, Schumacher Packaging&Display produkuje między innymi unikalne, złote displaye, które będzie można oglądać na targach FachPack obok wielu innych kreatywnych rozwiązań.
z Ekologiczne tacki na
warzywa i owoce
Supermarkety i dyskonty przy pakowaniu warzyw i owoców coraz częściej stawiają na tekturę zamiast tworzywa sztucznego. Jest ona łatwiejsza w recyklingu, co pozwala na spełnienie wymagań odbiorców dotyczących ekologiczności i zrównoważonego rozwoju. Dlatego firma Schumacher Packaging w y twarza tacki na warzywa i owoce najczęściej z tektury fa-
09/15 Packaging Polska
Wykonane z tektury ekologiczne tacki na warzywa i owoce coraz częściej zastępują tworzywo sztuczne na sklepowych półkach. listej typu F lub tektury litej, opcjonalnie z makulatury lub czystych, białych włókien pierwotnych i to już na niewielkie zamówienia. Dzięki temu zakłady produkcji warzywno-owocowej będą mogły pakować swoje produkty w ekologiczny sposób, a dzięki możliwości umieszczania indywidualnych nadruków po stronie wewnętrznej i zewnętrznej tacki - pozostawiać swoją nazwę na opakowaniu. Odwiedzający targi FachPack będą się mogli zapoznać również z innymi in-
Papierowe palety transportowe wyposażone w innowacyjną rurkę profilową stanowią konkurencyjną alternatywę dla tradycyjnych do tej pory, wszechobecnych w logistyce rozwiązań z drewna. nowacjami firmy: wyściółką z tektury falistej złożonej z dwóch warstw o dużej fali oraz kątownikiem do ochrony krawędzi, również wyprodukowanymi we własnym zakładzie.
63
PAPIER/karton
zJuż od 25 lat firma Tetra Pak obecna jest na polskim rynku
Chroni to, co dobre Ostatnie ćwierć wieku w Polsce to okres wielu zmian, także na rynku opakowań dla sektora spożywczego. Duża ilość oraz szybkie tempo wprowadzanych innowacji pozwoliły polskim producentom optymalizować procesy produkcyjne i konkurować na zagranicznych rynkach. Duży udział w tych zmianach miał też Tetra Pak, który już od 25 lat dostarcza polskim producentom technologie i urządzenia do przetwarzania i pakowania żywności.
P
oczątki działania Tetra Pak są kojarzone przede wszystkim z innowacjami na rynku mleczarskim, a to za sprawą pionierskiego rozwiązania, które dr Ruben Rausing, założyciel Tetra Pak, opracował na przełomie lat 40. i 50. ubiegłego stulecia. Mowa tu o powleczonym tworzywem, kartonowym, czworościennym (tetrahedron) opakowaniu na mleko i maszynie napełniającej, która pozwalała na formowanie kartoników w słupie cieczy. Mało kto wie, że takie rozwiązanie zasugerowała żona dr Rausinga, która swego czasu powiedziała, że mleko można pakować do kartonu podobnie jak kiełbasę w osłonki. W ten sposób udało się znacznie zredukować zanieczyszczenie mleka oraz stworzyć lekkie i wygodne w użyciu opakowanie, do produkcji którego wykorzystano minimalną ilość surowców. Do końca lat 50. opakowania Tetra Pak opanowały Szwecję, a w kolejnej dekadzie znał je już niemal cały świat. W ten sposób narodziła się firma, która zasłynęła z rewolucyjnych rozwiązań.
aseptycznego pakowania soków. W 2001 – zaczęto pakować soki w kartony Tetra Prisma Aseptic w wersji Square. Obecnie opakowania z rodzin Tetra Prisma Aseptic oraz Tetra Brik Aseptic są jednymi z najpopularniejszych na polskim rynku.
z Rynek z olbrzymim
potencjałem
Przemiany ustrojowe, wejście do Unii Europejskiej i dostęp do zagranicznych źródeł finansowania umożliwiły prawdziwą rewolucję w sektorze spożywczym i na polskim rynku opakowań. Zmiany te zmusiły polskie firmy do szybkiego wdrażania nowych rozwiązań podnoszących konkuren-
cyjność oraz stawiania na innowacyjność w zakresie opakowań i systemów do przetwarzania żywności. Firma Tetra Pak doskonale odpowiadała na te potrzeby dzięki swojemu wszechstronnemu asortymentowi i silnym kompetencjom zespołu w zakresie przetwórstwa żywności i globalnych standardów produkcyjnych. Konsumenci w Polsce wymagają doskonałych i innowacyjnych rozwiązań, dlatego na polskich półkach sklepowych można znaleźć około 70 proc. najnowszych opakowań firmy Tetra Pak. W naszym kraju działa 99 linii pakujących, 299 urządzeń dystrybucyjnych i ponad 900 urządzeń procesowych Tetra Pak. Tylko w 2014 roku sprzedano w Polsce ponad miliard litrów produktów zapakowanych w opakowania Tetra Pak, a w ciągu 25 lat ponad 20 miliardów litrów. W kartony pakuje się soki, nektary, napoje, zupy, ser
z Początki w Polsce Historia Tetra Pak w Polsce również zaczęła się od mleka. Już w 1986 roku, czyli cztery lata przed utworzeniem polskiego oddziału Tetra Pak, ruszyła pierwsza serownia Tetra Tebel zainstalowana w Mrągowie, a w 1990 – pojawiło się pierwsze mleko UHT w kartonie wyprodukowane przez SM Wola. Kolejnym przełomem było wprowadzenie w 1995 roku pierwszej marki mleka UHT. Firma pojawiła się także na rynku przetwórstwa owocowo-warzywnego. Już w 1989 roku Tetra Pak uruchomił pierwszą w Polsce linię napełniającą Tetra Brik Aseptic do
64
Zamknięcie z bioplastiku wytworzonego z trzciny cukrowej to jedno z ekologicznych rozwiązań wprowadzonych na polski rynek przez firmę Tetra Pak.
Packaging Polska 09/15
PAPIER/karton
typu feta, przeciery na bazie pomidorów. Innowacją jest także pakowanie warzyw, dotąd najczęściej dostępnych w słoikach i puszkach, w opakowanie typu Tetra Recart. Kartony są bardzo popularne w polskiej branży spożywczej, gdyż lepiej niż inne opakowania zapewniają wysokie bezpieczeństwo produktu, są także wygodne, lekkie, poręczne i nietłukące.
z Nowoczesne
i ekonomiczne technologie Najnowszym osiągnięciem Tetra Pak jest wprowadzenie na rynek platformy Tetra Pak E3, która do sterylizacji materiału opakowaniowego wykorzystuje wiązkę elektronów, co poza ograniczeniem skali wykorzystania nadtlenku wodoru pozwala także redukować zuż ycie ener gii or a z ilo ś ć generowanych odpadów, a także ułatwia recykling wody.
z Z myślą o konsumentach W odpowiedzi na trzy bardzo silne trendy obserwowane u polskich konsu-
Tetra Rex jako pierwszy na świecie karton został wykonany w wersji w 100 proc. z surowców odnawialnych.
09/15 Packaging Polska
Firma Tetra Pak już od 25 lat oferuje polskim klientom rozwiązania opakowaniowe dla przemysłu spożywczego. mentów – wymóg doskonałej funkcjonalności opakowania, spożywanie posiłków „w drodze” i zwiększoną wrażliwość na kwestie środowiskowe – w tym roku na rynek zostały wprowadzone dwa wyjątkowe opakowania. Pierwszym z nich jest
kartonik Tetra Brik Aseptic Edge o pojemności 200 ml z zakrętką. To prawdziwa rewolucja w segmencie napojów dla dzieci i śmietanek. Kształt opakowania oraz zakrętka pozwalają na bardzo komfortowe spożywanie napoju bezpośrednio z kartonu oraz w przypadku śmietanki wygodne dozowanie. Opakowanie można wielokrotnie otworzyć i zamknąć, tym samym wygodnie korzystać z produktu w domu i poza nim. Natomiast dynamicznie rosnącą grupę konsumentów wrażliwych na kwestie środowiskowe firma zachęca do sięgania po kartony wyprodukowane z tektury certyfikowanej przez FSC (Forest Stewardship Council, międzynarodową organizację promującą odpowiedzialne zarządzanie lasami). Na prz ykład Tetra Brik 10 0 0 Square z dużym, wygodnym zamknięciem LightCap i zakrętką wykonaną z bioplastiku w y tworzonego z trzciny cukrowej. Obecnie jest w nim sprzedawane mleko pasteryzowane. Jest to pierwsze na polskim rynku opakowanie kartonowe z zakrętką wykonaną z polietylenu wysokiej gęstości pochodzenia roślinnego i pierwszy karton z tektury certyfikowanej FSC w segmencie mleka pasteryzowanego. W ofercie Tetra Pak jest też pierwsze na świecie opakowanie w yprodukowane w 100 proc. z surowców odnawialnych – Tetra Rex, które zadebiutowało na rynku w ubiegłym roku. Produkty mleczarskie w tym opakowaniu dostępne są już na rynku fińskim i szwedzkim. Ćwierćwiecze działalności Tetra Pak na polskim rynku to historia innowacji, które przyczyniły się do dynamicznego rozwoju sektora opakowań i przemysłu spożywczego w naszym kraju. Choć firma już wiele osiągnęła, to mnóstwo rewolucyjnych zmian jest jeszcze przed nią.
65
PAPIER/karton
zNagrody Pro Carton ECMA Award 2015
Karton jak marzenie Branżowe konkursy to znakomita okazja dla profesjonalistów na pokazanie swojego talentu. Dlatego też jurorzy często zasypywani są pracami, zarówno dobrymi, jak i słabszymi. We wrześniu oczy wszystkich skupiły się na kartonie – to on stał w centrum uwagi designerów, którzy próbowali wyczarować z niego cuda, specjalnie na konkurs Pro Carton ECMA Award 2015.
W
stolicy Rumunii, Bukareszcie, 10 września odbyło się rozdanie nagró d Pro C ar ton. Liczni uczestnicy pokazali, jak tym uniwersalnym materiałem można zastąpić inne tworzywa wykorzystywane do produkcji opakowań. Wiele z projektów było niezwykle funkcjonalnych, zabawnych i niosło ze sobą ciekawe przesłanie. Jury również prezentowało mistrzowski poziom – w jego skład wchodzili: przewodniczący Satkar Gidda z SiebertHead, Lotte Krekels z Carrefoura, Susanne Lippitsch, Stan Akkermans (Mars) i Wilfried Duivenvoorden (Unilever). Peter Klein Sprokkelhorst wspierał ich swoją wiedzą techniczną. Nagrody przyznano w 7 kategoriach. Oprócz tego kilka projektów wyróżnionych zostało tytułami Karton Roku, Najbardziej Innowacyjny, Najbardziej Ekologiczny.
Kategoria: Napoje Przyjaciel od piwa Właściciel marki: Palm Breweries Projektant opakowania: Sydney Graux/ Antilope Kartonnage Producent kartonu: Pankaboard Podstawki do piwa mają zazwyczaj klasyczny, okrągły kształt, więc jedynym elementem, który może je wyróżniać, jest grafika. Teraz wszystko się zmieniło – nowe technologie cięcia umożliwiają wykreowanie niemal każdej formy, jakiej zapragnie dusza projektanta. Możliwe jest wycinanie wzorów nie tylko z zewnątrz, ale też wewnątrz podkładki. W rezultacie powstaje atrakcyjny produkt, który jest znakomitym nośnikiem reklamy.
Od święta Właściciel marki: Glenmorangie Projektant opakowania: Karl Knauer Producent kartonu: WestRock Kolor i blask tego kartonu kreują nastrój fascynacji pośród wszystkich kultur świata. Wyjątkowy, „odświętny” efekt osiągnięto poprzez kombinację soczewek 3D z elementami druku, specjalnym lakierowaniem UV oraz trójwymiarowe stemplowanie. Prezencja opakowania na whisky oraz zalety kartonu, jakie wykazuje on podczas transportu, wręcz zmusiły producentów do wprowadzenia go na rynek.
66
Packaging Polska 09/15
PAPIER/karton
Superjakość Właściciel marki: Ditta Bortolo Nardini Projektant opakowania: R&D dpt Lucaprint Producent kartonu: BillerudKorsnäs Minimalistyczny design charakteryzuje wszystkie opakowania tej marki. Cała gama produktów prezentuje się bardzo ciekawie, ale przede wszystkim wyrafinowanie. Jedyną różnicą są kolorowe etykiety na butelkach. W ten sposób podkreśla się wysoką jakość produktu.
Dziecinna zabawa Właściciel marki: Eckes-Granini Projektant opakowania: Gerlinde Gruber Producent kartonu: Metsä Board Na rynku codziennych produktów, kiedy klienci nie spędzają dużo czasu na podejmowaniu decyzji, stworzenie produktu, który przyciągnie wzrok, jest nie lada wyzwaniem. Butelka została owinięta tak, by spodobała się grupie docelowej, czyli rodzinom z dziećmi. Odstająca kokarda dodaje zabawnego charakteru, dzięki czemu produkt naprawdę staje się unikatowy. Zagadka znajdująca się pod etykietą to dodatkowa gratka dla dzieci.
Kategoria: Produkty spożywcze Łatwiejsze życie Właściciel marki: Apetit Pakaste Oy Projektant opakowania: Susanna Sotka Producent kartonu: Stora Enso Ten karton na produkty spożywcze w kostkach jest niezwykły ze względu na swoją wygodę. Można go otworzyć jednym ruchem poprzez zdarcie paska w miejscu oznaczonym strzałkami. Automatyczne zamykanie jest bardzo łatwe. Karton pokazuje, że jest niezwykle efektywnym rozwiązaniem. Ponadto jest bezpieczny w kontakcie z mrożonkami. Design grafiki zapewnia powodzenie na rynku.
Francja elegancja Właściciel marki: Boffard Projektant opakowania: Alzamora Packaging Producent kartonu: Comart To eleganckie opakowanie i jego ciekawy trójkątny kształt przyciągają uwagę do zawartości, podczas gdy jego czysty projekt graficzny skupia wzrok klienta na przejrzystości opakowania. Ten typ rozwiązania może być zrealizowany przy użyciu kartonu. Dostojne podkreślenie niezwykłego, pozwalającego na wielokrotne zamykanie i otwieranie opakowania sprawia, że wyróżnia się ono na tle innych mrożonych produktów. Konsument natychmiast rozpoznaje, jaką wiadomość chciał przekazać producent, a półokrągłe okienko pozwala na „podejrzenie” zawartości.
09/15 Packaging Polska
67
PAPIER/karton
Niezwykle apetyczne Właściciel marki: Fazer Mill & Mixes Projektant opakowania: Kaisa Pietilä/AR Carton Oy Producent kartonu: Metsä Board Jest to kompletnie nowe rozwiązanie w branży, prezentujące zupełnie inny poziom w kwestii ekologii. Można już zapomnieć o irytujących wewnętrznych torebkach z tworzywa sztucznego, które źle wpływały na wygodę użytkowania oraz na aspekty wizualne. Co ważne, opakowanie można wielokrotnie zamykać i otwierać – kwestię tę również rozwiązano w estetyczny sposób. Warto wspomnieć, że zawartość opakowania wcale nie ustępuje jego wyglądowi.
Wolne jaja Właściciel marki: García Puente Projektant opakowania: Alzamora Packaging Producent kartonu: Stora Enso Ten klasyczny produkt został całkowicie zmodyfikowany – karton wyróżnia się na półce ze względu na swój niezwykły design. Jest on oryginalny i kreatywny, ale jednocześnie zachowuje cechy, jakie powinno mieć opakowanie na jajka. Dla konsumenta oznacza to miłość od pierwsze wejrzenia. Kartonik jest wygodny w użyciu, łatwo się go trzyma i transportuje.
Kurs na Knorr Właściciel marki: Unilever Rus Projektant opakowania: Anna Ilyashenko/Mayr-Melnhof Packaging Russia Producent kartonu: Mayr-Melnhof Karton Design tego opakowania jest niezwykle atrakcyjny. Kubek zamknięty w pudełku widoczny jest przez okienko w jednej z jego ścianek. Znakomite umiejscowienie w punkcie sprzedaży jest również technicznym majstersztykiem: innowacyjna metoda łączenia pozwala na szybkie i łatwe napełnianie, dzięki czemu opakowanie to jest bardzo wydajne i opłacalne finansowo.
Zdrowo i fit Właściciel marki: snax Projektant opakowania: Mayr-Melnhof Packaging Austria Producent kartonu: Mayr-Melnhof Karton Lekkość produktu odzwierciedla jego kształt. Smukła forma kartonu z wyciętym z przodu okienkiem wspiera komunikację z klientem. Góra kartonu pozwala na jego szybkie otwieranie. Producentom udało się stworzyć ekologiczne opakowanie dzięki zastosowaniu kartonu. Tworzywo sztuczne, wykorzystywane do tej pory do wytworzenia pojemnika, zostało zastąpione przez przyjazny środowisku materiał, a mimo to jego kształt pozostał niezmienny.
68
Packaging Polska 09/15
PAPIER/karton
zNarzędzie do wyboru papieru od Smurfit Kappa
Prosty wybór Gramatura papieru, potocznie zwana ciężarem, wyrażana jest w gramach na metr kwadratowy. Ten parametr pośrednio przekłada się na sztywność papieru, kartonu czy tektury. Skąd jednak wiadomo, która gramatura papieru będzie najbardziej odpowiednia do naszego opakowania? W wyborze tym ma pomóc nowe narzędzie Paper Navigator stworzone przez firmę Smurfit Kappa. Pomoże ono nie tylko dobrać odpowiedni papier do realizacji, ale także zastosować ten, który najbardziej będzie odpowiadał naszym wymaganiom pod kątem ekologicznym czy estetycznym.
z Obsługa kompleksowa
Wybór odpowiedniego papieru do produkcji opakowań jest niekiedy niezwykle trudny. Dlatego też firma Smurfit Kappa stworzyła narzędzie, które ułatwi klientowi to zadanie.
P
aper Navigator to nowe narzędzie usprawniające komunikację, do kompletnej gamy produktów papierowych. Podkreśla ono zaangażowanie firmy we wspieranie klientów w wyborze odpowiedniego papieru, który umożliwia zastosowanie optymalnych rozwiązań w zakresie pakowania i zwiększenie korzyści biznesowych.
70
Firma Smurfit Kappa oferuje niezwykle elastyczne podejście w kwestii optymalizacji składu i wydajności opakowań papierowych, oferując bogatą gamę usług oraz produktów papierowych tworzonych zarówno z pierwotnych, jak i recyklingowanych włókien. Przygotowując rozwiązania dla producentów opakowań oraz klientów końcowych, firma uwzględnia wszystkie możliwe okoliczności i ograniczenia związane z opakowaniami, jak łańcuch dostaw, bezpieczeństwo produktu, trwałość czy wymagania związane z nadrukami i wykończeniem produktów. Dzięki temu przedsiębiorstwo może zapewnić klientom korzystne cenowo, dostosowane do indywidualnych potrzeb rozwiązania o wysokiej jakości. Produkty przedstawione w Paper Navigator są ponadto tworzone z uwzględnieniem kwestii ekologicznych, które są głęboko zakorzenione we wszystkich procedurach obowiązujących w firmie Smurfit Kappa. Są one również tworzone z zachowaniem zasad zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialności ekologicznej.
z Nowa marka, nowa jakość
Przewodnik Paper Navigator, tworzony z myślą o stosowaniu w połączeniu z gamą usług i oprogramowania do projektowania, jest częścią ogólnej strategii obsługi klienta skupiającej się na dostarczaniu firmom
Szeroka gama papierów, oprogramowanie do projektowania oraz doradztwo pod kątem odpowiedniego wyboru materiału tworzą spójną, kompleksową obsługę, którą firma oferuje swoim klientom. rozwiązań w zakresie pakowania, które spełniają wymagania klientów. „Nasi klienci potrzebują czegoś więcej niż papieru do pakowania – poszukują produktu, który pomoże im osiągnąć przewagę nad konkurencją. W ramach naszej niezawodnej i szerokiej gamy produktów Paper Navigator, współpracujemy z firmami ze wszystkich branż, aby zapewnić zoptymalizowane rozwiązania w zakresie produktów papierowych wpływających pozytywnie na solidność i jakość opakowań. Stanowi to odzwierciedlenie ogólnego zaangażowania firmy Smurfit Kappa w zapewnianie jak najwyższej jakości naszym klientom i przynoszenie im korzyści poprzez działanie w zrównoważony i innowacyjny sposób” – mówi Alain Baudant, dyrektor generalny działu Smurfit Kappa Paper Division Europe.
Marka Paper Navigator zawiera papiery tworzone zarówno z pierwotnych, jak i recyklingowanych włókien. Więcej informacji można szukać na stronie www firmy, pod adresem: http:// www.smurfitkappa.com/papernavigator.
Packaging Polska 09/15
PAPIER/karton
zPotencjał tektury falistej
Pewne, trwałe, inteligentne Materiały na opakowania, które są zarówno przyjazne dla środowiska, jak i wykazują elastyczne możliwości konstruowania i wyposażania, mają przyszłościowy potencjał. Wniosek ten wynika z aktualnego badania „Supply Chain 2025”, które przeprowadził Instytut Przyszłości we Frankfurcie na zlecenie Stowarzyszenia Branży Tektury Falistej. Opakowanie do transportu będzie musiało być jeszcze lepsze.
Tektura falista to elastyczny oraz uniwersalny nośnik. Dlatego też zapotrzebowanie właśnie na ten materiał będzie wzrastać w przyszłości. W łańcuchu dostaw rola pudełka z kartonu czy tektury falistej ulegnie zmianę ze względu na jej dobre właściwości recyklingowe oraz powierzchnię, którą można łatwo zadrukować.
„O
pakowania muszą stać się jeszcze pewniejsze, trwalsze i bardziej inteligentne, w przyszłości jeszcze w większym stopniu będą wywoływać coraz silniejsze emocje w użytkowniku”— mówi Christian Rauch, dyrektor Instytutu.
z Czas zmian Wg badania, z dynamicznych zmian w łańcuchu dostaw dla producentów opakowań wynikają nowe zadania. Ochrona transportowanego produktu pozostaje ważna, więcej uwagi zostanie natomiast poświęcone nośnikom informacji oraz komunikacji za pomocą opakowania. Zarówno rola pudełka w łańcuchu dostaw, jak i łatwa obsługa, zyskają na znaczeniu. Autorzy badania wychodzą ponadto z założenia, że zadanie produktu jako zewnętrznego opakowania zabezpieczającego zmieni się. Dzięki odpowiednim czujnikom i zdolności do komunikacji pudełko może „informować” klienta, w którym miejscu w łańcuchu dostaw aktualnie się znajduje, czy są jakieś opóźnienia oraz czy nie uległo uszkodzeniu.
z Druga skóra Również dla konsumentów opakowanie odgrywać będzie coraz istotniejszą rolę, ponieważ zarówno w handlu stacjonarnym,
72
jak i internetowym aspekt prezentacji poprzez „drugą skórę” ciągle zyskuje na znaczeniu. Na opakowaniach wysyłkowych są również coraz cześciej wykonywane wewnętrzne zadruki, co oznacza, że producent wykorzystuje maksimum powierzchni w celach komunikacyjnych. Tektura falista jako elastyczny i zmienny nośnik w przyszłości będzie pożądana jeszcze bardziej. „Coraz silniejsza indywidualizacja w handlu elektronicznym prowadzi do jeszcze większej
różnorodności transportowanych wysyłek” – mówi Rauch, autor badania. „Dlatego w przyszłości poszukiwane są różnorodnie przekształcane oraz modyfikowane opakowania, które poprzez perforacje lub nierówności można dostosować do rozmaitych wymagań” – dodaje. Co ważne, opakowania wykonywane z tektury falistej podlegają recyklingowi, a więc świetnie nadają się do stosowania w łańcuchu dostaw również z ekologicznego punktu widzenia.
Packaging Polska 09/15
PAPIER/karton
zTektury do produkcji eleganckich opakowań
Luksusowa tektura Opakowania luksusowe to nie tylko ciekawy design i wysoka jakość – to przede wszystkim odpowiedni materiał. A wybór jest duży – szkło, metal, tworzywo sztuczne, papier. Do tego dochodzą różne metody uszlachetnienia. I jak tu nie zwariować?
Packaging Innovations VIII Międzynarodowe Targi Opakowań
12-13 kwietnia 2016 Warszawa
Z
pomocą przychodzi Metsä Board. Na targach Luxe Pack Monaco 2015 zaprezentuje swoją ofertę lekkich tektur, przeznaczonych na opakowania do produktów z kategorii premium, które są wytwarzane zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju. Oprócz tego, goście wydarzenia odbywającego się w zachodniej części Europy będą mieli okazję podziwiać linię materiałów do kaszerowania, które umożliwiają osiąganie najlepszych rezultatów w zakresie opakowań produktów luksusowych, opakowań przeznaczonych do ekspozycji w punktach sprzedaży i stojaków reklamowych. Opakowanie pełni ważne funkcje – chroni i prezentuje, musi też zapewniać odpowiedni prestiż, szczególnie w kategorii premium, gdzie zakup to proces angażujący emocje. Coraz częściej klienci chcieliby również wiedzieć, czy produkty i opakowania zostały wytworzone zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju.
z Szeroka gama W ofercie przeznaczonych do kaszerowania tektur Metsä Board znajdują się linery Carta Selecta, przeznaczone do przyciągających wzrok zastosowań z użyciem lakieru UV oraz Modo Northern Light Litho, które idealnie nadają się do wytwarzania małych, lekkich opakowań o wysokim połysku. Klient
09/15 Packaging Polska
Klienci Metsä Board wraz zakupem otrzymują prawo do korzystania z usług działu Packaging Services, który pomoże stworzyć innowacyjne rozwiązania opakowaniowe o najwyższej jakości. ma do wyboru również linię kartonów Carta Solida i Kemiart Graph+ oraz niepowlekaną wersję Modo Northern Light, którą cechuje całkowicie odmienna faktura powierzchni. Tego linera można również użyć do wytwarzania białych opakowań. Podczas targów Luxe Pack Metsä Board zaprezentuje też inne lekkie i produkowane zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju tektury, zaprojektowane specjalnie do pakowania kosmetyków, perfum, wyrobów czekoladowych i cukierniczych, napojów oraz do innych zastosowań związanych z kategorią premium. Są to tektury Carta Allura, Carta Elega, Carta Integra, Carta Solida i Avanta Prima. Wyróżniają się one czystością, bielą i wytrzymałością dzięki wykorzystaniu identyfikowalnych, pierwotnych mas włóknistych.
NOWOŚĆ!
Strefa Printing ORGANIZATOR: Targi w Krakowie Sp. z o.o., www.targi.krakow.pl KONTAKT: Katarzyna Banach tel. +48 12 651 95 24, banach@targi.krakow.pl MIEJSCE TARGÓW: Expo XXI, ul. Prądzyńskiego 12/14, Warszawa
73
www.packaginginnovations.pl
Etykiety
zEtykiety termokurczliwe nagrodzone
Ciasno i atrakcyjnie Grono ekspertów, zasiadające w jury, miało naprawdę ciężki orzech do zgryzienia, by wybrać tegorocznego mistrza etykiet termokurczliwych. Ogłoszenie zwycięzców pierwszego konkursu AWA Sleeve Label Awards, organizowanego przez AWA (Alexander Watson Associates), było głównym punktem konferencji i wystawy – AWA International Sleeve Label 2015, która odbyła się w Miami, na Florydzie.
C
CL Label zostało uhonorowane potrójnie – etykieta Diageo Smirnoff Sours otrzymała główną nagrodę, Best Sleeve Label 2015 oraz nagrodę Heat TD Shrink Sleeves (folia termokurczliwa TD). Sędziowie określili ją jako innowacyjną i wyróżniającą się oraz docenili fakt, że zastosowano do jej produkcji różne technologie. Na opakowaniach produktów Smirnoff wprowadzono też nowe logo marki, które promowane będzie na butelkach i w kampaniach reklamowych. Diageo stworzyło butelkę, która współgra ze smakiem alkoholu – jest świeża i orzeźwiająca. Zdecydowano się też na bardziej elegancki kształt butelki i nową typografię, której zamierzeniem jest podkreslić wysoką jakość produktu. Austriacki oddział CCL Label otrzymał natomiast nagrodę
CCL Label z siedzibą w USA zdobył dwie nagrody dzięki projektowi etykiety alkoholu Smirnoff.
74
za Gerolsteiner Linée Grapefruit i Blutorange – sędziowie byli pod wrażeniem wyrazistego i pełnego życia designu obu projektów.
z Cola czy Pepsi? PepsiCo została nagrodzona za najlepszą etykietę termiczną na rolce – Roll-fed Shrink na produktach Gatorade Thirst Quencher i Gatorade Frost Glacier Cherry, które sędziowie uznali za najlepsze przykłady komercjalizacji RFS na rynku. W kategorii dotyczącej ochrony środowiska – Environmental Consideration – natomiast nagrodę otrzymał Sleever International za projekt dla Coca-Cola, francuskiej etykiety Minute Maid
Etykieta na opakowaniach napojów izotonicznych również cieszyła się uznaniem jurorów.
Francuskie przedsiębiorstwo we współpracy z Coca-Colą zdobyło jedną z nagród.
Citronnade/Limon&Nada, która według sędziów spełniła wszystkie wymagania Association of Plastics Recyclers (ATP – Związek Przetwórców Tworzyw Sztucznych).
z Etykiety przyszłości „Etykietowanie rękawem termokurczliwym jest dziś jedną z najistotniejszych metod etykietowania i dekorowania opakowań. Te nagrody mają podkreślić, jak ważna jest ta technika i mają też wypromować dostawców materiałów, drukarzy i końcowych użytkowników, którzy doceniają zalety tej metody” – komentuje prezes i dyrektor generalny AWA, Corey Reardon.
CCL Label z Austrii został uhonorowany nagrodą za projekt dla niemieckiego przedsiębiorstwa Gerolsteiner Brunnen.
Packaging Polska 09/15
Etykiety
zEtykieta z wartościami odżywczymi
Na piątkę! We Francji miała miejsce ostatnio debata między Wysoką Radą Zdrowia Publicznego (Haut Conseil de la santé publique HCSP), która stworzyła raport dotyczący kolorystyki etykiet, a Stowarzyszeniem Przemysłu Spożywczego (L’Association Nationale des Industries Alimentaires ANIA). Jedni twierdzą, że umieszczanie na etykiecie pięciu barw symbolizujących składniki odżywcze zawarte w produkcie jest optymalne, natomiast inni, że im mniej elementów na etykiecie, tym lepiej i że wystarczą zaledwie trzy kolory. Kto ma rację i jakie ma to znaczenie w praktyce?
R
aport HCSP podaje, że pięciokolorowy system umożliwia realizację trzech najważniejszych celów, które „do wykonania” ma etykieta – przyciągnięcie wzroku, przekazywanie w prosty, czytelny i zrozumiały sposób informacji na temat produktu oraz podanie niezbędnych danych dotyczących składu towaru, regulowanych w każdym kraju odpowiednimi ustawami. Okazuje się, że system pięciokolorowy spotyka się również z większ ym uznaniem klientów.
z Więcej i zdrowiej HCSP rekomenduje stosowanie odpowiednich barw dopasowanych do progów zalecanego spożycia wartości odżywczych stworzonego przez Brytyjską Agencję Standardów Żywności (FSA). Zaleca się jednocześnie „optymalizację” metod kalkulacji, ponieważ, przy obecnych wyliczeniach, niektóre produkty, jak na przykład ser żółty ze względu na dużą zawartość tłuszczy, mógłby zostać zakwalifikowany do grupy czerwonej. Biorąc jednak pod
uwagę wysoką zawartość białka i wapnia towar może być jednak, według tych kryteriów, oznaczany różowym kolorem.
z Upraszczanie czy
piętnowanie?
Z drugiej strony francuskie stowarzyszenie ANIA woli uproszczoną wersję, która promuje zdrowsze podejście do diety. „Zbilansowana dieta nie może zostać zredukowana do kolorowej naklejki. System ten w zły sposób piętnuje niektóre produkty, gdyż bazuje na czysto teoretycznych wyliczeniach. Pod uwagę brane są wartości na 100 g produktu, a nie realna konsumpcja. Aktualna debata na temat informacji i składników odżywczych jest niezwykle ważna. Nie można tak po prostu ograniczyć jej do pięciu kolorów na opakowaniu”, mówi Jean-Philippe Girard prezes organizacji ANIA.
z Drogowskaz
Wszystko, co powinniśmy wiedzieć o produkcie, który ląduje w naszym wózku zakupowym, znajduje się na jego etykiecie.
76
Jeszcze innego zdania jest organizacja również poruszająca tematykę produktów spożywczych, FoodWatch. Twierdzi ona, że system, w którym wykorzystuje się aż pięć kolorów, jest zbyt skomplikowany. Dlatego inspiracją powinny stać się światła uliczne, bazujące na trzech podstawowych kolorach. Zielony miałby oznaczać zdrowe produkty, pomarańczowy takie, których spożycie warto ograniczyć i czerwony te, których lepiej unikać.
Packaging Polska 09/15
TECHNOLOGIA
zSukces saszetkarki Viking Masek ST560/ST800
Intratna inwestycja firmy Grokam Na początku roku 2014, w firmie Grokam Gbl, prowadzącej działalność produkcyjną na rynku suplementów diety, zainstalowana została nowoczesna saszetkarka do sticków, której producentem jest Viking Masek. Saszetkarka trafiła do ulokowanego w Mielcu zakładu produkcyjnego dzięki firmie Vekamaf, polskiemu przedstawicielowi czeskiego producenta maszyn pakujących. Po ponad roku od uruchomienia urządzenia o korzyściach, jakie przynosi saszetkarka, z Markiem Nykiel, dyrektorem zakładu Grokam Gbl, rozmawiała Edyta Macioszek.
Maszyna do saszetkowania zainstalowana w zakładzie produkcyjnym w Mielcu przy pomocy specjalistów z Viking Masek oraz Vekamaf , który nie tylko zajmuje się sprzedażą rozmaitych urządzeń dla przemysłu, ale świadczy także kompleksowe i profesjonalne doradztwo w tym obszarze.
78
■ PACKAGING POLSKA: Do istniejących już linii produkcyjnych firma Vekamaf zainstalowała w Państwa firmie saszetkarkę do sticków, czeskiego producenta – Viking Masek. Jakie usprawnienia przyniosła ta instalacja? ■ Marek Nykiel: Zakup saszetkarki typu stick został podyktowany koniecznością rozszerzenia asortymentu produkcyjnego naszego zakładu. Innowacyjnym pomysłem było dostosowanie systemu pakującego w saszetki do pakowania produktów wrażliwych w atmosferze gazu obojętnego. Dotyczy to szczególnie produktów zawierających w swoim składzie bakterie probiotyczne. Inwestycja została sfinalizowana na początku 2014 roku. Zakupiona saszetkarka została wyposażona w moduł do wytwarzania gazu obojętnego, a po zainstalowaniu i przeprowadzeniu testów uruchomieniowych rozpoczęliśmy produkcję. ■ P.P.: Jak przebiegał montaż saszetkarki? Czy są Państwo zadowoleni z obsługi i instalacji, przeprowadzonej przez firmę Vekamaf? ■ M.N.: Dzięki wysiłkom i wzajemnemu zrozumieniu obu stron wszystkie działania przebiegały bardzo sprawnie. Proces wyboru, ustalenie zakresu dostawy, zakup, dostosowanie urządzenia do naszych potrzeb oraz instalacja linii do saszetkowania – wszystkie
Wielorzędowa maszyna pakująca typu stick pack ST560/ST800, stworzona przez czeską firmę Viking Masek, czołowego producenta maszyn pakujących oraz wyposażenia dla przemysłu spożywczego, farmaceutycznego i chemicznego. te działania zajęły nam ok. 5 miesięcy. Ostatecznie po przygotowaniu pomieszczeń i wymaganych mediów saszetkarka została dostarczona w dwóch elementach, a następnie zmontowana i uruchomiona w zakładzie przez pracowników technicznych firmy Viking Masek przy współudziale specjalistów z Vekamaf.
Packaging Polska 09/15
TECHNOLOGIA
telne znaczenie dla uzyskania odpowiedniej jakości pakowania produktów probiot ycznych. Pot wierdzone zostało to późniejszymi badaniami stabilności produktów.
Pracownicy firmy Grokam i Vekamaf po udanej instalacji. Grokam wchodzi w skład grupy kapitałowej MasterPharm SA w Łodzi i od pięciu lat specjalizuje się w wytwarzaniu suplementów diety w postaci tabletek, kapsułek, saszetek, saszetek stick, syropów i kropli. Produkcja prowadzona jest pod nadzorem certyfikowanego systemu HACCAP z elementami GMP dla suplementów diety. Po montażu zostały przeprowadzone testy uruchomieniowe, odbyło się także szkolenie operatorów, a następnie pod nadzorem dostawcy urządzenia miało miejsce uruchomienie pierwszej produkcji. Dzięki sprawnej i kompetentnej obsłudze ze strony firmy Vekamaf oraz serwisu Viking Masek cała instalacja, szkolenie i uruchomienie zostały zrealizowane planowo w ciągu trzech dni. ■ P.P.: Nowa inwestycja odegrała istotną rolę w optymalizacji procesów produkcji.
Czy wszystkie założone cele zostały osiągnięte? ■ M.N.: Do momentu instalacji Grokam dysponował trzema urządzeniami do saszetkowania, ale o dużo mniejszej wydajności. Nie mieliśmy również możności pakowania produktów w atmosferze gazu obojętnego. Nowa inwestycja wpłynęła znacznie na rozszerzenie możliwości produkcyjnych, na zwiększenie asortymentu usług kontraktowych oraz przyczyniła się do wzrostu wydajności pakowania w saszetki. Instalacja miała ponadto niebaga-
Nowe urządzenie w zakładzie produkcyjnym firmy Grokam pochodzi od uznanego czeskiego producenta – Viking Masek. To rodzinna firma, która działa na rynku od ponad 50 lat i zajmuje się produkcją szerokiej gamy maszyn dostosowanych specjalnie do potrzeb producentów żywności. Doświadczenie i liczne sukcesy, stojące za czeskim producentem, pozwalają na określenie go mianem lidera w zakresie innowacyjności pakowania oraz konstrukcji maszyn.
09/15 Packaging Polska
■ P.P.: W jakim stopniu tę zmianę odczuwają klienci Grokamu? ■ M.N.: Nasi klienci przede wszystkim zauważyli, że skrócił się czas realizacji zamówionej usługi saszetkowania. Uzyskano ten efekt dzięki dużej wydajności zainstalowanej saszetkarki Viking Masek, jak również dzięki zwiększonej automatyzacji procesu produkcyjnego. Dodatkowo rozszerzyliśmy asortyment usług oferowanych naszym klientom, dzięki czemu mogli oni zlecić nam produkcję nowej formy artykułów, takich jak saszetki typu stick. Kolejną korzyścią dla naszych klientów jest pakowanie w osłonie gazu obojętnego, co zwiększa trwałość i jakość wytwarzanych produktów. ■ P.P.: Jakie są Państwa kolejne plany inwestycyjne? ■ M.N.: W związku z dalszą rozbudową zakładu planujemy uzupełnienie dotychczasowej instalacji linii do saszetkowania o automat pakujący w opakowania jednostkowe, a następnie w opakowania zbiorcze. W naszych planach znajduje się także zakup kolejnej linii do saszetkowania, dostosowanej do pakowania produktów sypkich o większej masie i płynów. ■ P.P.: Dziękuję za rozmowę!
Zaledwie trzy dni trwały prace montażowe saszetkarki ST560/ST800. To zasługa udanej współpracy między trzema podmiotami: producentem maszyny – firmą Viking Masek, która wysłała do Polski swoich specjalistów specjalnie na ten montaż, dystrybutorem czeskich urządzeń w Polsce, firmą Vekamaf, której przedstawiciele także byli obecni w czasie montażu – oraz strony najbardziej zainteresowanej, nowego właściciela– firmy Grokam.
Viking Masek, a.s. Průmyslová 1747258 01 Vlašim, Czechy Tel: + 420 317 850 500, mail: sales@masek.cz. www.masek.cz
79
TECHNOLOGIA
zSystemy wizyjne
Zobaczyć więcej Na rynku pojawiła się nowa seria systemów wizyjnych wyposażonych w technologię lokacyjną RedLine.Wykorzystuje ona narzędzie dopasowania do wzorca PatMax, oferującego dokładność oraz wierność odtworzenia obrazu nawet w najcięższych warunkach. Dzięki temu możliwe jest zmaksymalizowanie zarówno szybkości, jak i wydajności pracy. Zwiększenie rozdzielczości obrazu i wynikająca z niego większa dokładność to tylko jeden z powodów, dla których warto bliżej zapoznać się z systemem.
T
echnologia dostępna w ostatniej wersji oprogramowania Cognex In-Sight Explorer 5.1 została poddana optymalizacji, dzięki czemu możliwa jest praca w trzech nowych systemach wizyjnych InSight. Pierwszy z nich, In-Sight 5705, to obecnie najszybszy na świecie samodzielny system wizyjny o wielkości pięciu megapikseli, który niezawodnie sprawdzi się przy szczegółowej inspekcji bardzo szybkich linii produkcyjnych. System oferuje znacznie wiekszą prędkość obrazu. Kolejny wariant, czyli system In-Sight 8405, to autonomiczny system wizyjny o wielkości 5 MP, który można uznać za najmniejszy na świecie. Jest to idealne rozwiązanie do zastosowań, w których wymagana jest lekka kamera lub mających ograniczoną przestrzeń montażową. In-Sight 5705C to ostatni z trzech systemów wizyjnych, który również działa w sposób samodzielny. Pracuje w kolorze, przeznaczony jest do zadań specjalnych i największych wymagań. Oferuje zaawansowane narzędzia oraz 24-bitowe filtry koloru obrazu.
z Na pierwszy ogień Pierwszym i zarazem najważniejszym krokiem, jaki musi uczynić użytkownik, jest dopasowanie wzorca. Wcześniejsze narzędzia wprowadzały ograniczenia dotyczące szybkości i dlatego w wielu aplikacjach stosowane były kamery o zbyt niskiej rozdzielczości. Miało to utrzymać odpowiednie tempo na linii produkcyjnej. Firma Cognex od lat projektuje, rozwija oraz produkuje systemy wizyjne do maszyn. Dlatego wprowadzona przez nią technologia PatMax RedLine zmienia tę sytuację. Na lepsze.
80
Systemy wizyjne In-Sight zapewniają większą dokładność kontroli przy wyższej rozdzielczości obrazu.
z Większa dokładność Od teraz możliwa jest szybsza praca w wysokiej rozdzielczości, która niweluje różnice między prędkością a jakością. Wyższa jakość rejestrowanego obrazu nie tylko eliminuje opóźnienia w realizacji procesów produkcyjnych, ale również zwiększa dokładność wizji. „Klienci sygnalizują zwiększone zapotrzebowanie na inspekcję w kolorze również bardzo małych błędów, nawet w dużym polu widzenia” – mówi Joerg Kuechen, wiceprezes ds. urządzeń wizyjnych. Jak wszystkie systemy In-Sight, także modele klasy 5MP są kompatybilne z oprogramowaniem In-Sight Explorer. Jego interfejs
zapewnia pełną, niezawodną i efektywną konfigurację systemu oraz obsługę danych. Paleta narzędzi typu drag-and-drop (tłum. chwyć i upuść) wraz z arkuszami ich właściwości i ustawień, czynią pracę z systemem bardziej intuicyjną. Nowe systemy wykorzystują także skrypt Java, by maksymalnie ułatwić realizację skomplikowanych zadań i aplikacji wizyjnych, dostarczających dużych ilości danych. Systemy te dobrze sprawdzają się w wykrywaniu i sprawdzaniu produktów, w szczególności dzięki zwiększonemu polu widzenia kamery. W połączeniu z biblioteką zaawansowanych algorytmów do akwizycji i przetwarzania obrazów, stanowią świetną grupę przemysłowych rozwiązań do kontroli wizyjnej.
Packaging Polska 09/15
TECHNOLOGIA
zBeck
Dla profesjonalistów Niezależnie od tego, czy wybierzemy opcję z manulanym czy w pełni automatycznym podawaniem produktu, maszyny firmy Beck wytwarzają opakowania bez zniekształceń, ciasno przylegające do produktu. Dzięki wykorzystaniu dwóch rolek płaskiej folii oraz czterostronnego zespolenia opakowania klient uzyskuje gwarancję, że jest ono szczelne. Urządzenia pracują zarówno na cienkich, jak i bardzo grubych czy matowych foliach.
M
aszyny pakujące seryjnie od firmy Beck wytwarzają symetryczne torebki foliowe, które dzięki dostarczaniu materiału z dwóch stron łączone są na każdym boku. Pozwala to na rezygnację z narzędzia formującego, a opakowania nie są zniekształcone.
09/15 Packaging Polska
Systemy zgrzewające są przez cały czas nagrzewane, dlatego zaoszczędzić można również na czasie oczekiwania na zespolenie torebki. Ruchoma konsola sterująca daje dostęp do podajników, dzięki czemu wymiana materiałów następuje szybko, a czasy przestoju są krótkie. Urządzenia pracują na
Nawet ekstremalnie matowe folie nie stanowią problemu dla maszyn firmy Beck. foliach przemysłowych wykonanych z polietylenu, polipropylenu czy poliolefin. System jest również wydajny – wytwarza około 120 opakowań na minutę. W ofercie firmy dostępnych jest kilka maszyn tego typu – różnią się przede wszystkim formatem, który obsługują.
81
TECHNOLOGIA
zNowa aplikacja do projektowania graficznego
Mobilne kolorowanie Samoprzylepna folia winylowa ma szeroką gamę zastosowań – od aplikacji przyklejanych na szyby czy szyldy przez oklejanie samochodów i displayów po branżę etykietową. Bardzo dobrze nadaje się ona do druku solwentowego. Ma jeszcze jedną ważną zaletę, bardzo pomocną w niektórych sytuacjach – całkiem łatwo ją odkleić, co sprawdza się, gdy dana reklama czy znak ma być widoczny tylko tymczasowo. Firma Avery Dennison, produkująca między innymi różne rodzaje folii winylowych, stworzyła także niedawno aplikację do projektowania graficznego zadruków.
A
plikacja Colour Swatch umożliwia grafikom, projektantom oraz dystrybutorom winylowych znaków i wydruków łatwe i szybkie przejrzenie szerokiej gamy kolorów oraz folii oferowanych przez Avery Dennison. Również natychmiastowe zamówienie próbek wyłącznie przy pomocy smartfona z dostępem do internetu nie sprawia dzięki oprogramowaniu najmniejszego problemu.
z Ułatwiony wybór Najważniejszym zadaniem nowej aplikacji jest uproszczenie i usprawnienie procesu wyboru koloru oraz konkretnego rodzaju folii do realizacji danego projektu. Oprogramowanie Colour Swatch oferuje w tym celu wiele praktycznych funkcji i udogodnień. Użytkownicy mogą „przestudiować” całą ofertę przedsiębiorstwa, porównywać ze sobą barwy i wybrać te, które będą najodpowiedniejsze do ich grafiki. Dzięki temu klienci zyskują pewność, że dokonują właściwego wyboru, a co więcej, że są na bieżąco z nowościami w gamie produktów koncernu oraz nowych dostępnych kolorów. Kolejna opcja aplikacji, czyli możliwość zamówienia próbek, pozwala na przetestowanie nowinek w ofercie firmy, takich jak folia Supreme Wrapping, przeznaczona głównie do oklejania samochodów. W gamie materiałów, które dostępne są w tym wirtualnym systemie, znajdują się między innymi folie: nadająca wyjątkowe nabłyszczenie Conform Chrome do wrappingu samochodów, POS-ów i innych nierównych powierzchni, 700 Premium do
82
aplikacji wewnętrznych i outdoorowych oraz hologramowe materiały 2 Mil Rainbow, idealnie nadające się na etykiety.
z Globalny dostęp Najnowsza aplikacja Colour Swatch firmy Avery Dennison dostępna jest na razie tylko w Niemczech, Wielkiej Brytanii, krajach Beneluksu, Francji oraz Włoszech. Przedsiębiorstwo zapewnia, że w drugiej
Aplikacja Colour Swatch firmy Avery Dennison usprawnia wybór kolorów oraz folii samoprzylepnych do konkretnych realizacji, a także daje mobilny dostęp do nowości w ofercie przedsiębiorstwa. połowie roku będą mogli używać jej również mieszkańcy innych krajów. Oprogramowanie skonfigurowane jest z dobrze wszystkim znanymi systemami na urządzenia mobilne – Android i iOS, a zaopatrzyć się w nie można w bankach aplikacji Google Play oraz Apple App Store.
Korzystanie z aplikacji jest naprawdę łatwe. Co więcej, usprawnia ono wybór kolorów oraz odpowiedniej folii do danej realizacji. Wystarczy zainstalować oprogramowanie na smartfonie.
Packaging Polska 09/15
TECHNOLOGIA
zOprogramowania do produkcji opakowań
Pudełko z komputera Na rynku co chwilę pojawiają się oprogramowania ułatwiające produkcję kartonu. Bądźmy szczerzy – bez nich stworzenie dobrej jakości opakowania byłoby wręcz niemożliwe. Dlatego wszelkie innowacje są bardziej niż mile widziane.
O
programowanie TL-Karton wspomaga projektowanie opakowań. Po wprowadzeniu parametrów otrzymuje się gotowy, funkcjonalny schemat opakowania, które może być doskonałym podkładem do opracowania szaty graficznej, jak i materiałem do zaprojektowania i wykonania wykrojnika. W programie pojawiły się nowe narzędzia, poza tym dołączył do niego software CAAS, który pomoże zorganizować produkcję w małej firmie.
z Po pierwsze klient Bardzo ważne, by program spełniał oczekiwania klientów, dlatego duża część zmian, które zostały wprowadzone w programie TL-Karton, została zrealizowana na ich prośbę. Wbudowana baza wzorów opakowań standardowych powiększyła się o kolejne, tym samym teraz jest ich już prawie 120. Dodano także możliwość druku „karty produktu”. Rysunek z aktualnej warstwy jest drukowany z podstawowymi parametrami projektu. Nadrukować można takie informacje jak: nazwa klienta, opis projektu, wymiary wewnętrzne opakowania, materiał, wymiary arkusza, koszt wykrojnika i arkusza. Co więcej, przyspieszono odświeżanie ekranu podczas rysowania i kopiowania obiektów.
z Program poliglota Producenci przewidzieli początkowo dystrybucję software’u wyłącznie na rynek polski. Jednak ze względu na zainteresowanie programem firm zagranicznych w opcjach pojawiła się możliwość wyboru języka. Do wyboru w obecnie są dwa języki: polski i angielski.
84
Program jest nieustannie rozwijany i pojawiają się nowe moduły, jak również udoskonalane są dotychczasowe funkcje.
z To proste! W przeciwieństwie do innych dostępnych programów, projektowanie standardowych opakowań przy pomocy software’u TL-Karton jest niebywale łatwe. Wystarczy kliknąć ikonę opakowań z tektury falistej lub litej. Wszystkie potrzebne parametry widoczne są od razu (na jednym formularzu). Potem wybiera się wzór opakowania. Automatycznie „wyłączą się” niepotrzebne w wybranym wzorze parametry, po ich wpisaniu wystarczy już tylko kliknąć OK. Równie proste jest rozkładanie użytków na arkuszu.
z Co dalej? Firma TL-Design w ofercie ma również nowy program CAAS, który pomaga w koordynacji produkcji. Pozwala on na budowę bazy klientów, zleceń, materiałów oraz maszyn. Każde ze zleceń jest przypisane do klienta wybranego z bazy. Zakładając je, należy podać parametry dotyczące daty zamówienia, planowanego terminu wykonania, nakładu, materiału, maszyny sztancującej. Ma-
Packaging Polska 09/15
TECHNOLOGIA
teriał i maszynę wybiera się z bazy, która budowana jest w oparciu o park maszynowy firmy oraz stan magazynu. Podając nakład, czas pracy i marżę/zysk, program obliczy koszty (pracy i materiału) oraz cenę zlecenia. Przydatnym parametrem jest status zlecenia. Pozwala on śledzić poszczególne etapy produkcji. Kiedy jedno z aktualnie realizowanych zleceń jest przygotowane i wchodzi na produkcję, wystarczy jedno kliknięcie, by znalazło się na liście zleceń na produkcji. Jeżeli wybrany arkusz materiału nie został wykorzystany, pozostały odpad możemy dopisać do stanu. Do każdego zlecenia opcjonalnie można przypisać w ybrany projek t w ykonany w programie TL-Karton, ułatwiając wizualne kojarzenie zlecenia z opakowaniem.
z Tabelki i liczby W oknie programu CAAS Statystyka użytkownik znajdzie między innymi odpowiedzi na pytania: jaki zysk wygenerował wybrany klient, jaki profit przyniosła konkretna maszyna oraz ile godzin pracowała, jaką powierzchnię materiału zużyto w miesiącu, roku, jak na przestrzeni czasu zmieniają się obroty, liczba zleceń, zysk itp.
09/15 Packaging Polska
Od 2011 roku, kiedy to TL-Karton miał swoją premierę, baza wzorów opakowań zwiększyła się z 64 do 117, a rozmieszczanie użytków na arkuszu może się odbywać aż na 18 sposobów.
z Dlaczego warto? Prezentowane oprogramowanie jest proste w obsłudze i nie wymaga długotrwałego szkolenia. Zaletą jest też fakt, że do obsługi przedstawianych programów nie jest potrzebna zaawansowana wiedza w zakresie projektowania. Programy są też dość tanie, co obok funkcjonalności stanowi
ważny aspekt przy wyborze oprogramowania. Pomimo, że TL-Karton nie jest tak wszechstronny, jak duże i drogie narzędzia przeznaczone do projektowania opakowań i wykrojników, posiada inne zalety. Pomaga skalkulować cenowo produkcję oraz zaprojektować konstrukcję opakowania. Natomiast w połączeniu z CAAS umożliwia nadzorowanie etapów produkcji i obserwowanie jej wielkości.
85
㔀
㈵
㜵
㤵
TECHNOLOGIA
zOpakowanie, które można podgrzewać
Chipsy z mikrofali W większości przypadków, jeśli chcemy coś podgrzać w kuchence mikrofalowej, to musimy wyjąć produkt z opakowania. Jak wiadomo, tworzywo sztuczne czy szkło niekoniecznie „współpracują” z mikrofalami. Firma Frito Lay postanowiła temu zaradzić i stworzyła przekąskę, którą można poddawać obróbce termicznej bez konieczności wyjmowania jej ze specjalnego poucha. Kto chce spróbować? Chipsy, które w specjalnym wielowarstwowym opakowaniu można podgrzewać w kuchence mikrofalowej, na razie czekają na przyznanie patentu.
dlatego trudno było wymierzyć optymalny okres szczególnie, jeśli klient chce przygotowywać chrupki razem z sosem. „Podgrzewanie około 50 g chipsów przez więcej niż 30 sekund może doprowadzić do spalenia ich, oczywiście w zależności od ustawień kuchenki. Natomiast ten sam czas nie wystarczy, by podgrzać sos” – dodaje producent.
z Inteligentne opakowanie
„T
o był zaskakująco prosty i tani w realizacji projekt, a co jeszcze ważniejsze, jego przygotowanie nie będzie sprawiać najmniejszego problemu klientom” – mówi producent przekąski. Opakowanie w formie poucha lub w kształcie poduszki można wraz z zawartością podgrzewać w kuchence mikrofalowej. Firma Frito-Lay niedawno rozpoczęła proces ubiegania się o patent dla przekąski.
z Pyszne i gorące „Niektóre bary czy restauracje serwują np. ciepłe, przygotowane przez nich chipsy
88
tortilla, jako przystawkę. Inne lokale natomiast oferują przekąski, które umilają klientom czas oczekiwania na przygotowanie posiłku”, odpowiada producent. „Celem naszej innowacji jest zapewnienie konsumentom możliwości spożycia dokładnie takiego samego posiłku w domu, jaki do tej pory dostawali jedynie w pubach i innych miejscach” – z taką informacją można się zapoznać w dokumentach patentowych. Jednakże dużym wyzwaniem było ominięcie problemu, jakim jest podatność chipsów na przypalanie. Każdy brzeg czy zakrzywienie na pojedynczym, trójkątnym chipsie jeszcze szybciej przypali się podczas przygotowywania w mikrofalówce. Czas przygotowania zależy od zawartości wody w produkcie,
Właśnie w tym celu powstało specjalne wielowarstwowe opakowanie, które zapewni, że chipsy bez szwanku przetrwają podgrzewanie w kuchence mikrofalowej. Zewnętrzna powierzchnia absorbuje wodę. Przed podgrzaniem konsument musi bowiem zamoczyć opakowanie. Woda, która pozostanie na pouchu, skumuluje energię mikrofalową. Przez to produkt się nie przypala. Powstało kilka wersji opakowania. Jedno z nich wyposażone jest w dodatkową warstwę papierową. Tylko część poucha absorbuje wodę, co więcej, zmienia ona kolor wtedy, kiedy produkt jest już podgrzany do odpowiedniej temperatury i gotowy do spożycia. Tworząc projekt, rozważano również pomysł wbudowania warstwy z wodą do opakowania, dzięki czemu konsument nie musiałby go już zamaczać. Pozwalałoby to na większą kontrolę procesu przygotowania ze strony producenta, zapobiegłoby nadmiernemu moczeniu poucha. Takie opakowanie świetnie nadawać się będzie do ciasteczek i słonych przekąsek, które lepiej smakują na ciepło.
Packaging Polska 09/15
EKSTRUZJA | DRUK | PRZETWARZANIE
Sprawiajà zawsze wiele radoÊci, ale nigdy nie masz ich dosyç. Przyprawiajà mdłe wieczory sp´dzane przed ekranem telewizora. HałaÊliwie rujnujà romantyczne sceny miłosne. Có˝ mo˝na wykorzystaç do zadruku opakowania czegoÊ tak chrupiàcego, jeÊli nie najlepszà maszyn´ drukujàcà w technice flexo na Êwiecie?
Jako najwi´kszy oferent maszyn drukujàcych w technice flexo na Êwiecie łàczymy innowacyjnà technik´ z wyposa˝eniem dopasowanym do indywidualnych potrzeb i wspomagamy stworzenie dostosowanej do praktyki, niezwykle ekonomicznej produkcji. Ponad 300 maszyn MIRAFLEX sprzedanych do tej pory na całym Êwiecie to najlepsze Êwiadectwo ich wysokiej jakoÊci oraz zaufania naszych klientów. Ch´tnie poka˝emy Paƒstwu, jak poprawiç Paƒstwa mo˝liwoÊci produkcyjne z wykorzystaniem maszyny MIRAFLEX.
Windmöller & Hölscher KG ul. Okr´˝na 83A /8 · 02-933 Warszawa · Tel.: +48 22 6429060 iwona.firlinska@wuh-group.com · www.wuh-group.com
PASSION FOR INNOVATION
TECHNOLOGIA
zInteligenta butelka do szampana
Celebracja kontrolowana W pubach i klubach często dużym kłopotem są nietrzeźwi klienci. Problematyczne sytuacje zdarzają się zazwyczaj, gdy do takiego miejsca przychodzi grupa ludzi, aby celebrować czyjeś święto – urodziny, imieniny, nowa praca. Zbyt duża liczba toastów może być niebezpieczna. Producent szampana G.H.Mumm postanowił temu zaradzić i opracował nową butelkę z wbudowanym chipem identyfikacji radiowej (RFID).
O
pisywana jako jedyna na świecie butelka z cyfrową inteligencją, nowa No. 1 Connected Bottle, w korku ma umieszczony czujnik RFID, który wysyła informację, gdy opakowanie jest otwierane. Sygnał dociera do znajdującego się w okolicach baru odbiornika, wywołując spersonalizowany, interaktywny dźwięk i wrażenie wzrokowe, które pozwalają pracownikom na kontrolę owych klientów. Cały pomysł został „zaprojektowany, by zwiększyć doznania związane ze świętowaniem” - mówi Philippe Guettat, prezes G.H.Mumm.
z Podwójna
funkcjonalność G.H.Mumm twierdzi, że ta technologia opakowań ma potencjał, by sprawić, że „Twoja radość przerośnie Twoje oczekiwania”. Butelka ma jednak dwa zadania. Spersonalizowany dźwięk oraz obraz spowodowany otwarciem opakowania wywołuje zainteresowanie i stanowi dodatkowy element rozrywkowy dla osób znajdujących się w pubie. Z drugiej zaś strony, dzięki temu również obsługa zwraca uwagę na daną osobę i może kontrolować jej stan. Butelka miała swoją premierę na prywatnym przyjęciu w Monako, gdzie brytyjski piosenkarz i producent Mark Ronson, otworzył pierwszą w historii No. 1 Connected Bottle. Inteligentna etykieta sensoryczna, umieszczona na butelce whisky Johnie Walker Blue Label, umożliwia kontrolę jakości zakupionego alkoholu, a także daje producentowi kolejny kanał marketingowy, którym może przekazywać najświeższe informacje.
90
z Alkohol pełen innowacji Produkt jest podobny do inteligentnej butelki Diageo, używanej przy produkcji szkockiej whisky, Johnnie Walker Blue Label.
Znajdujący się w korku butelki do szampana czujnik RFID wysyła do baru sygnał w momencie, kiedy opakowanie jest otwierane.
Nadrukowane na opakowaniu sensoryczne etykiety, wyprodukowane przez firmę Thin Films, umożliwiają sprawdzenie, czy butelka była już otwierana, czy też nie. Dzięki temu klient wie, czy alkohol, który kupuje, oryginalnie zapakowany został przez producenta i nie został „podmieniony”. Ta technologia pozwala Diageo również na czas trafić do swoich konsumentów z komunikatami marketingowymi i reklamami.
z Szampańska impreza „Premiera tej przełomowej nowinki we współpracy z Markiem Ronsonen zwraca markę Mumm w kierunku wypełnienia jej misji, jaką jest bycie ikoną zwycięstwa, wytwarzanie innowacyjnych udogodnień. Dodatkowo kreuje ekscytujące przeżycie, które udoskonala moment delektowania się szampanem” – dodaje Guettat. „Promowanie wraz z marką Mumm pierwszej na świecie komunikującej się butelki i wręczenie kultowego jeroboama (3-litrowego szampana) niemieckiemu kierowcy wyścigowemu, Nico Rosbergowi, podczas Grand Prix Monako, było niezwykłym doświadczeniem, czułem się szczególnie uprzywilejowany, mogąc być jego częścią. Ambicja marki Mumm, by jako pierwsi wprowadzać na rynek innowacyjne rozwiązania, jest ogromnie inspirująca i kiedy otworzyłem butelkę Magnum od Mumm, był to niezapomniany moment celebracji” - dodaje Ronson.
Packaging Polska 09/15
TECHNOLOGIA
zUrządzania do badania produktów spożywczych
Z archiwum X Bezpieczeństwo żywności jest bardzo ważne. Świadczy o tym liczba analiz dokonywana przez inspekcje czy konsumentów na całym świecie. Wprowadzona przed kilkoma laty przez Baracka Obamę obowiązująca w Stanach Zjednoczonych ustawa FSMA, dotycząca regulacji w zakresie produktów spożywczych, dokonała rewolucji w tej dziedzinie.
P
roducenci muszą zwracać obecnie większą uwagę na stosowany sprzęt czy na poprawne zbieranie danych dotyczących żywności. Również rynki chińskie czy kraje europejskie, do których importowane są amerykańskie towary, oczekują od przetwórców, że podczas produkcji uwzględnią oni dobro konsumenta. Przykładowo firma Eagle Product Inspection, specjalizująca się w badaniach rentgenowskich i technologiach sprawdzania poziomu zawartości tłuszczu, zaprezentowała na targach Expo 2015 naj-
nowsze urządzenia, a wraz z nimi najnowsze metody kontroli. Przedstawiono również trzy najnowsze innowacje, które zapewniają dobrą jakość towaru i wydajność produkcji.
z Trzy nowości Nowe urządzenie Eagle FA3/M, bada zawartość tłuszczu i wykrywa zanieczyszczenia w produktach mięsnych. Kolejna nowość od firmy Eagle to Pipe to rurociągowe urządzenie służące do prześwietlania produktów
spożywczych przy pomocy promieni rentgenowskich. Używane się do inspekcji płynów, mięsa w formie stałej oraz zawiesin. Po raz pierwszy na targach zaprezentowano również system Eagle Bulk 540 Pro, który do inspekcji suchej lub mokrej żywności o dużej objętości również wykorzystuje promienie rentgenowskie. Działa niezwykle precyzyjnie, dzięki czemu straty są mniejsze. „Wzmożona uwaga przywiązywana do bezpieczeństwa żywności i standardów jakości prowadzi do tego, że producenci poszukują zaawansowanych, zautomatyzowanych środków do badania artykułów spożywczych, które zdolne są
Na targach Expo 2015 zaprezentowano najnowsze maszyny marki Eagle.
92
Packaging Polska 09/15
TECHNOLOGIA
w szybkim tempie wykonać analizę. Wytwórcy muszą też mieć możliwość dbania o jakość swoich produktów, co potem rodzi większe plony” – mówi Kyle Thomas, menadżer ds. strategii biznesowych w firmie Eagle Product Inspection.
z Coś dla dużych Zaprojektowane jako urządzenie uniwersalne, FA3/M jest przystosowane do różnych rodzajów mięsa, takich jak ryby czy też mięso mrożone. Maszyna używa technologii trzeciej generacji Dual Energy X-ray Absorptiometry, która w pełni oddziela tłuszcz od chudych części produktu. We współpracy z SimulTask, specjalnym oprogramowaniem, można badać nawet do 35 ton mięsa na godzinę, bądź 2400 skrzyń z tworzywa sztucznego. Takie liczby robią wrażenie. Z kolei Eagle Pipe to maszyna zaprojektowana w taki sposób, by zapewnić doskonałe badanie zarówno płynnych, jak i sta-
09/15 Packaging Polska
łych produktów, takich jak sos pomidorowy, lody czy mięso. Zapewnia ona barierę przed zanieczyszczeniami jeszcze zanim towar dotrze do etapu pakowania. W tym ostatnim stadium produkcji znajdowanie i usuwanie niewielkich zanieczyszczeń jest nie tylko trudne i mozolne, ale również kosztowne. Dostępne w różnych rozmiarach urządzenie Eagle Pipe gwarantuje również bezpieczeństwo podczas dzielenia produktu na mniejsze partie.
z Owoce w misce Suche i mokre produkty spożywcze o większej objętości, takie jak zboża, cukier czy mrożone owoce, od zawsze stawiały producentom duże wyzwania ze względu generowanie dużych strat. Teraz, dzięki Eagle Bulk 540 Pro znacznie łatwiejsza stała się obróbka towarów o luźnym stanie skupienia. Używając nowoczesnego miseczkowatego transportera, produkt umieszczany na taśmie nie spada z niej, wiec nie powsta-
ją straty, co wielokrotnie ma miejsce, kiedy transporter jest płaski. Bulk 540 Pro jest też zaprojektowany tak, by spełniać wszystkie rygorystyczne standardy higieny.
z Stare, ale… Eagle zaprezentowało również dwie stosowane już wcześniej technologie. Eagle Pack 430 Pro przeznaczona do inspekcji średniej wielkości giętkich opakowań z tworzywa sztucznego dzięki wykorzystaniu techniki MDX umożliwia wykrywanie trudnych do zidentyfikowania zanieczyszczeń w produktach wieloskładnikowych, takich jak batoniki zbożowe czy gotowe sałatki. Do kontroli opakowań sztywnych natomiast świetnie nadaje się system Eagle Tall Pro XSDV, badający produkty przy pomocy promieni rentgenowskich pod kątem zanieczyszczeń i nieprawidłowości. Technologia bada 1000 puszek czy słoików na minutę.
93
TECHNOLOGIA
zZaawansowana technologia opakowań do kawy
Kawa i jeszcze więcej Rynek kawy porcjowanej zdominowany jest w ostatnich latach przez kapsułki, które zrewolucjonizowały świat małej czarnej. Dzięki nim stała się ona jeszcze popularniejsza i spożywamy ją w coraz większych ilościach. Kapsułki to optymalne rozwiązanie opakowaniowe, ponieważ zapewniają długi termin przydatności do spożycia produktu, który jednocześnie nie traci aromatu i bogatego smaku.
K
apsułki znajdują jednak zastosowanie w wielu branżach, nie tylko kawowej. Jako rozwiązanie opakowaniowe stosowane są przy produkcji napojów rozpuszczalnych oraz nierozpuszczalnych. Zyskują one coraz większą popularność na rynku, szczególnie w przemyśle vendingowym. Firma Spreafico specjalizująca się w projektowaniu, produkcji i marketingu automatów obsługujących kapsułki, teraz poszerza swoją ofertę o opakowania kapsułkowe przeznaczone nie tylko do kawy, ale też rozpuszczalnych napojów typu instant, jak herbaty, czekolady, mleko, a także rumianek czy kawę jęczmienną. Takie rozwiązanie może być stosowane również w przypadku wyciągów z liści herbaty bądź innych naparów.
z Pedantyczne urządzenie Firma Spreafico ciągle inwestuje w rozwój nowych zaawansowanych technologii. Wszystko to w celu spełnienia wymogów klienteli oraz przystosowania się do wymagań rynku. Przedsiębiorstwo rozwinęło system opakowań specjalnie przeznaczony do produktów gotowych oraz tych w liściach, który gwarantuje zarówno precyzję w dozowaniu i ważeniu przy minimalnych stratach produktu, jak i zachowanie czystości w czasie produkcji. Produkty tego typu wykazują tendencję do pozostawiania różnego typu zabrudzeń na maszynach, szczególnie na etapie wypełniania kapsułek.
94
Kapsułki od włoskiej firmy Spreafico przeznaczone są nie tylko do pakowania kawy, ale też innych napojów. Dzięki systemowi zasysania stworzonemu przez Spreafico, urządzenia efektywnie eliminują wszelkie odpady, by zagwarantować maksimum czystości w miejscu pracy. Maszyny od włoskiego producenta mogą pracować z wieloma rodzajami opakowań, zarówno biodegradowalnymi i kompostowanymi, niezależnie od ich zawartości.
z Kolejna nowinka To jednak nie koniec innowacji w firmie. Spreafico wdrożyło również specjalny system do aromatyzowania napojów. Duży wpływ na to miały panujące na rynku trendy,
które były bodźcem dla przedsiębiorstwa do poszerzenia oferty o znane i lubiane smaki, ale też te nieco bardziej egzotyczne. Rozwiązanie oparte jest na mikrometrycznym dozowniku z zaworami membranowymi, aktywowanym przez jednostkę kontrolną z mikroprocesorem, który ułatwia ustawianie parametrów czasu i ilości dozowanego produktu. W zależności od ilości taśm na linii, instaluje się odpowiednią ilość zaworów, podczas gdy produkt umieszczany jest w zbiorniku, znajdującym się na zewnątrz urządzenia. Maszyna ta może być stosowana w każdym z systemów Spreafico, włączając w to te, które są już dostępne na rynku. Wśród klientów, którzy zdecydowali się na nowa technologię, jest Ristora Group.
Packaging Polska 09/15
Od nas oczekuj więcej
Jetrion 4830UV Jetrion 4900ML UV
Ekonomiczna rodzina Jetrion Jetrion Inkjet UV to innowacyjny system do wąskowstęgowej produkcji etykiet i opakowań na ogólnie dostępnych podłożach. Bliźniacze maszyny pozwalają ekonomicznie drukować bez matryc i strat do 100 000 etykiet*. Dodatkowo młodszy brat, Jetrion 4900 UV, wycina laserowo, usuwa ażur i konfekcjonuje. Przenieś produkcję z maszyny flekso na jedną z maszyn Jetrion. 3 godziny pracy dziennie spłaci jej wartość!*
*wyliczenie bazuje na typowych wielkościach zleceń i ratach leasingowych na okres 5 lat – chętnie zaktualizujemy dane do Waszych warunków produkcji.
reprograf.com.pl info@reprograf.com.pl tel. (22) 539 40 00
TECHNOLOGIA
zPierścienie ślizgowe od Küblera
Ślizgiem na maszynę Możliwość wielokrotnego otwierania i zamykania opakowań na sery, zakręcania kartoników do soków czy pouche na wędliny - wszystkie te innowacje są wprowadzane na rynek, czyniąc użytkowanie wielu produktów łatwiejszym. Rynek opakowań jest w tej chwili w fazie głębokich zmian, które obejmują całe obszary z sektora automatyki. Przełom dokonał się m.in. dzięki zastosowaniu pierścieni ślizgowych firmy Kübler, a szczególnie pierścieni SR060E, które transmitują z najwyższą jakością wszystkie ważne informacje, sygnały oraz zasilania.
M
aszyny pakujące pracują z coraz większą prędkością, z bardziej skompresowanymi cyklami oraz dostarczają gotowe produkty w coraz krótszych okresach. Producenci opakowań zmuszeni są nadążać za nowymi trendami, wytwarzając różne warianty pojemników. Dużym wyzwaniem jest również utrzymanie wysokiej funkcjonalności opakowań ze względu na rozmiar, materiał lub kolor. Elastyczna automatyzacja pomaga im produkować jeszcze bardziej wydajnie i ekonomicznie, pomimo wzrastającego indywidualizmu klienta. Kiedy w latach 90-tych robot potrafił zapakować 47 sztuk czekolady na minutę to dzisiaj tzw. robot równoległy potrafi zapakować trzy razy tyle. Zarówno rodzaj użytych do produkcji materiałów, jak i ich ilość muszą być właściwie zaplanowane, aby nie pogłębiać globalnego problemu ciągle rosnących gór śmieci, ponieważ całe pakiety opakowań tworzą prawie trzecią część powstających odpadów. Zatem środowisko naturalne także może odczuć wyraźne korzyści dzięki możliwościom konfiguracyjnym maszyn pakujących oraz ich elastyczności, ponieważ w tym przypadku elastyczność oznacza kreowanie możliwości zastosowania w indywidualnych produktach dokładnie takiej ilości materiału, jaka jest wymagana.
z Funkcja pierścieni
ślizgowych
Firma Kübler, dzięki szerokiemu zastosowaniu pierścieni ślizgowych, oferuje
96
Pierścienie od firmy Kübler umożliwiają zużycie dokładnie takiej ilości materiałów, jaka jest potrzebna, dzięki czemu powstaje mniej odpadów. wsparcie dla całego łańcucha przemysłu opakowaniowego – od maszyn flow pack po urządzenia rozlewnicze lub etykietujące. Oparte jest ono na zastosowaniu innowacyjnej technologii styków pierścienia, zapewniającej oszczędność kosztów zarówno podczas działania, budowy maszyny, jak i serwisowania. Pierścienie ślizgowe pozwalają przesyłać sygnały elektryczne, zasilające, jak i sterujące z platformy stacjonarnej do obrotowej lub odwrotnie. Ta technologia jest typowo stosowana w stołach obrotowych lub w robotach przemysłowych, które muszą powtórzyć swój ruch i zadania miliony razy ze stałą i powtarzalną dokładnością. Z tego powodu pierścienie ślizgowe zawierają system powłok wykonany np. ze stali szlachetnej, która ma wysoką odporność na ścieranie. Kombinacja dużej różnorodności
Stal nierdzewna to materiał, z którego wykonywane są pierścienie. Substrat bardzo dobrze sprawdza się w tej roli ze względu na odporność na zarysowania. materiałów stykowych zapewnia bezproblemową transmisję sygnałów nisko- i wysokoprądowych oraz zabezpiecza przed utlenianiem lub korozją.
z Maszyny flow-pack „Mniej znaczy więcej” to trend , który jest również widoczny w maszynach flow pack. Obecnie innowacyjne lekkie powłoki są do 40 proc. lżejsze aniżeli ich konwencjonalne odpowiedniki. Nowością jest także zastosowany dwukomorowy system utrzymujący żywność w świeżości jeszcze dłużej. Maszyny flow-pack mają zastosowanie głównie w przemyśle spożywczym, medycznym lub technologii farmaceutycznej. Pro-
Packaging Polska 09/15
BERICAP
Technology
The plastic closure company committed to your success ducenci opakowań są konkurencyjni dzięki szybkości, niskim kosztom utrzymania, długiemu czasowi żywotności, a w szczególności dzięki możliwości higienicznego czyszczenia zgodnie z GMP lub standardami EcoLab. Dlatego koncepcja projektu fabryki musi być zorientowana na produkcję precyzyjną i bezawaryjną. Odpowiedni pierścień dla tej aplikacji musi cechować się wysoką prędkością obrotową, możliwością obciążenia wysokimi prądami i w szczególności niskim zużyciem styków. Generacja pierścieni SR060E została wykonana specjalnie, aby sprostać tym wymaganiom. Seria pierścieni z trzema stykami na obciążenie oraz dwoma stykami na sterowanie jest zaprojektowana do obciążeń prądów 20A występujących w krótkich czasach zgrzewania. Pierścienie te, dzięki w pełni hermetycznej obudowie z dwukomorowym systemem, są jednocześnie odpowiednio zabezpieczone przed dotykiem i wilgocią, perfekcyjnie izolowane i w szczególności łatwe w czyszczeniu. Dzięki temu mogą sprostać bardzo restrykcyjnym wymaganiom higienicznym oraz z zakresu bezpieczeństwa procesu czyszczenia w środowisku agresywnym (korozyjnie odporna, owalna obudowa z poziomem ochrony IP64 wytrzymuje z łatwością regularne czyszczenie maszyny, nawet przy użyciu agresywnych detergentów i środków dezynfekcyjnych).
z Maszyny do butelkowania oraz
etykietowania.
Jeżeli produkty są podobne, różnić je muszą opakowania. Bezproblemowe napełnianie czy etykietowanie może być osiągnięte przez zastosowanie komponentów z wysoką żywotnością i dużą niezawodnością. Dzięki bezstykowej transmisji sygnałów, pierścień SRI085 ma odpowiedź także dla bezpiecznego przesyłania sygnałów z dużą prędkością dla dużych i średnich karuzel. Działa on niezawodnie nawet przy ciągłych i wysokich prędkościach obrotowych. Dzięki separacji transmisji sygnałów sterujących oraz zasilających modularny system może być odpowiednio zaadoptowany do indywidualnych wymagań. Możliwość wykorzystania 20 kanałów oraz dobra izolacja, zapewniająca mały kontakt z agresywnymi detergentami, czyni pierścień ślizgowy prawdziwym artystą w technice pakowania.
zBecker
Ale pompa!
P
odczas targów Polagra Tech firma Becker zaprezentuje swoją nową serię olejowych łopatkowych pomp próżniowych U5. Urządzenie charakteryzuje prostota wykonania, a także niskie koszty obsługi i utrzymania. Cechuje je również wysoka wydajność, od 70 do 650 m3/h, co daje najszybszy czas odpompowywania wśród maszyn dostępnych aktualnie na rynku. W porównaniu do poprzednich wersji pompy, zużycie energii podczas pracy urządzenia zostało znacznie obniżone dzięki zainstalowanym silnikom o stopniu sprawności IE3, co sprawiło, że stało się ono jeszcze bardziej efektywne. Dodatkowo pompa jest bardzo tolerancyjna na parę wodną. Maszyna pracuje z zamkniętym obiegiem oleju. Bez problemu można ją połączyć z dodatkowymi akcesoriami. Urządzenie wyróżnione zostało w tym roku Złotym Medalem MTP.
09/15 Packaging Polska
www.bericap.com
Research and Development | Mould Technology Global Presence | Capping Technology and Know-How Innovation and Flexibility
97
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
zNiestandardowe opakowanie na szampana
Szampan w papierze PaperFoam, czyli w tłumaczeniu na polski pianka z papieru, to jeden z najbardziej przyjaznych środowisku materiałów na świecie. Produkowana jest przy pomocy technologii formowania wtryskowego. Pianka stworzona jest z surowców odnawialnych, takich jak skrobia przemysłowa, włókna naturalne i woda. Obecnie PaperFoam wykorzystuje się do produkcji opakowań na sprzęt elektroniczny, medyczny, kosmetyki oraz suchą żywność. Rok temu wykonano z tego materiału również pierwsze opakowanie na… szampana.
Pierwsza wersja opakowania prezentowego na szampana Naturally Clicquot wykonanego z pianki miała obły, wypukły kształt. Giftpack składał się z dwóch części, sklejonych papierową taśmą.
98
Packaging Polska 09/15
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
N
aturally Clicquot to projekt, który powstał ze współpracy między producentem pianki PaperFoam oraz francuskim przedsiębiorstwem Veuve Clicquot, jedną z najbardziej znanych na świecie marek wyrabiających szampana.
Kształt opakowania Naturally Clicquot po metamorfozie ma ostrzejsze kanty. Jest ono jeszcze bardziej wytrzymałe niż wcześniej. Ulepszone zostało również zamknięcie – taśma sklejająca obie części giftpacku na zakończeniu ma rzep, dzięki czemu opakowanie można wielokrotnie otwierać.
z Naturalna lodówka Opakowanie prezentowe na ten luksusowy trunek ma wypukły, obły kształt, a dzięki specjalnym izotermicznym właściwościom pianki, umieszczony w nim szampan pozostanie chłodny przez dwie godziny od wyciągnięcia go z lodówki. Design jest prosty, acz efektowny. Giftpack składa się z dwóch piankowych części sklejonych papierową taśmą. Największym problemem przy tworzeniu tego opakowania był fakt, że na schłodzonej butelce, wyciągniętej prosto z lodówki po chwili zaczynają gromadzić się kropelki wody, czyli – profesjonalnie mówiąc – zachodzi proces kondensacji. A jak wiadomo, woda zmiękcza papier. Specjalna formuła opakowania, opracowana przy współ-
pracy z Uniwersytetem w Wageningen w Holandii, powoduje, że piankowy giftpack, nawet przy kontakcie ze skroploną wodą, nie ulega zniszczeniu.
z Szampańskie nowości Tak opakowanie na szampana Veuve Clicquot wyglądało w roku 2013. Natomiast w tym roku przeszło ono metamorfozę. Giftpack Naturally Clicquot II wykonano również z pianki. Materiał ten został jednak ulepszony, dzięki czemu jest on jeszcze bardziej wytrzymały. Zmieniono kształt opakowania w taki sposób, aby łatwiej je było postawić i przenosić. Obie dopasowane do siebie piankowe części chronią zawartą w nich butelkę. Aby opakowanie można było wielokrotnie otwierać i zamykać, całość oklejona jest taśmą zakończoną rzepem. Prośrodowiskowe oraz izotermiczne właściwości giftpacku nie uległy zmianie. Opako-
wanie w maju br. zostało wyróżnione nagrodą Dieline za wytrzymałość.
z Uniwersalny papier Jak widać, materiał PaperFoam jest całkiem wszechstronny. Jego najważniejszą zaletą jest jednak fakt, że w pełni ulega on biodegradacji. Stanowi również dość ciekawe wyzwanie dla projektantów – piankę można zabarwić na dowolny kolor, a także wytłoczyć na niej tekst, logo czy wybraną grafikę. Co więcej, opakowania wykonane z PaperFoam dobrze chronią zawartość przed kurzem czy wodą, dlatego też nie ma potrzeby stosowania dodatkowych polietylenowych worków, których wytwarzanie – jak wiadomo – jest bardziej szkodliwe dla środowiska niż produkcja papieru. Dodatkowo, pianka jest materiałem o niskim śladzie węglowym, wykonanym tylko z odnawialnych surowców.
Z materiału PaperFoam można produkować między innymi opakowania do sprzętu elektronicznego, kosmetyków czy suchego pożywienia.
09/15 Packaging Polska
99
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
zKarton w 100 proc. przyjazny środowisku
W pełni naturalne Podążając śladami fińskiego producenta nabiału Valio, pochodząca ze Szwecji firma Arla Foods stała się drugim na rynku wytwórcą produktów mlecznych, który skorzystał z oferty biokartonów Tetra Rex od Tetra Pak, zrobionych z w pełni odnawialnego materiału – od denka aż po nakrętkę.
A
rla wypuściła na rynek w kwietniu tego roku linię produktów Eko, w skład której wchodzi organiczne mleko w biodegradowalnym, litrowym kartonie. Jak wyjaśnia Greta Björnöy, menadżer produktowy ds. mleka, zmiana z tradycyjnych, produkowanych na bazie ropy naftowej opakowań na Tetra Rex spowodowana była chęcią zmniejszenia negatywnego wpływu, jakie opakowania mogą mieć na środowisko. „Celem marki Arla Foods jest zredukowanie szkodliwego oddziaływania opakowań naszych produktów na otoczenie, dlatego chcemy stosować więcej nadających się do recyklingu materiałów. Biokarton spełnia wszystkie te wytyczne. Eko jest jedną z linii naszych produktów i oferuje wiele zysków, z których możliwe będzie korzystanie w przyszłości. Ulepszanie naszych opakowań wydaje się logicznym wyborem, szczególnie kiedy spojrzymy na to z długofalowej perspektywy” – mówi Björnöy.
z Od wyboru do koloru Tetra Rex w standardowym kształcie, dostępny jest w wielu różnych pojemnościach oraz rozmiarach. Od wewnątrz skonstruowany z tworzywa sztucznego pochodzenia biologicznego, z zewnątrz pokryty jest kartonem certyfikowanym przez FSC (Forest Stewardship Council). Warstwa z tworzywa sztucznego wytwarzana jest z polietylenu niskiej gęstości, dostarczanego przez brazylijskie przedsiębiorstwo chemiczne Braskem, które pozyskuje wszystkie surowce z trzciny cukrowej uprawianej na pastwiskach. Nakrętka The TwistCap OSO 34, oferowana przez Tetra Pak od marca 2014 roku, wykonana jest z polietylenu o wysokiej gęstości, również wyprodukowanego na bazie trzciny cukrowej przez Braskem. Karton przeznaczony jest do przechowywania
100
schłodzonych, pasteryzowanych produktów, więc nie zawiera warstwy aluminium w przeciwieństwie do opakowań aseptycznych.
z Przeszkody i wyzwania Jak twierdzi dyrektor programowy w firmie Tetra Pak, Cristina Chester, dwie przeszkody muszą być przezwyciężone podczas prac nad opakowaniem Tetra Rex, które po raz pierwszy zaprezentowano w październiku 2014 roku. „Najważniejsze z perspektywy rozwoju oraz badań nad produktem było zapewnienie, że tworzywo sztuczne pochodzenia biologicznego, pod wpływem różnych bodźców zachowuje się tak samo jak tradycyjne. Udało się to osiągnąć dzięki bliskiej współpracy z firmą Braskem, która dostarcza oraz wciąż ulepsza polimer tak, by zaspokoić potrzeby klienta. „Kolejnym wyzwaniem było upewnienie się, że Braskem dysponuje odpowiednią ilością tworzywa sztucznego pochodzenia biologicznego, by spełnić nasze wymagania. Po raz kolejny wypracowaliśmy to dzięki ścisłej współpracy i dążeniu do zwiększenia dostaw. Na przykład, wprowadzenie na rynek Tetra Rex jest wynikiem wielu innych działań, takich jak sprzedaż zamknięć czy warstw przyjaznych środowisku, wyprodukowanych w Brazylii. Pozwoliło to nam na zdobycie doświadczenia, które teraz jeszcze pomnażamy” – dodaje Chester.
z (Prawie) same plusy Analiza cyklu życia nowego kartonu umożliwiła firmie Tetra Pak stwierdzenie, że opakowanie pozwala na ograniczenie emisji dwutlenku węgla o 20 do 30 proc. w porównaniu do konwencjonalnego kartonu Tetra Pak. „Co więcej, jest wiele nie-
Mleko Arla ma same zalety – oprócz tego, że jest organiczne, znajduje się w przyjaznym dla środowiska kartonie. mierzalnych korzyści, jak działanie marketingowe związane ze zmianą opakowania na bardziej ekologiczne. To dodatkowa zachęta dla klienta dbającego o środowisko” – mówi Chester. Dla firmy Arla te zalety mają swoją cenę, chociaż nie jest ona nazbyt wysoka. Chester wyjaśnia, że koszt produkcji polietylenu przyjaznego dla środowiska jest nieco wyższy niż tradycyjnego. Wynika to z niskiej liczby dostawców oferujących tego rodzaju produkt. Różnica to powinna się jednak wyrównywać, biorąc pod uwagę rosnące ceny dostaw polietylenu na bazie ropy naftowej. Ze względu na krótki okres, jaki upłynął od wprowadzenia na rynek nowego produktu firma nie jest jeszcze w stanie określić stosunku, jaki mają do niego konsumenci. „Jest to złożona informacja, dotarcie do konsumentów musi chwilę potrwać” – mówi Björnöy. „Sprzedaż produktów organicznych jako jednego z fundamentów naszej oferty przynosi nam już wiele korzyści, a oczekujemy jeszcze większego wzrostu. W ostatnim roku sprzedaż wyrobów organicznych wzrosła o ponad 30 proc.” – dodaje.
Packaging Polska 09/15
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
zNakrętka z „wkładką”
Zestaw małego chemika
F
irma Incap stworzyła nową nakrętkę do butelek, PET, która łączy suche i płynne składniki z gazowanymi bądź niegazowanymi napojami, pozwalając konsumentowi na skomponowanie swojego własnego napoju. To bardzo ciekawe rozwiązanie szczególnie dla tych, który stojąc przed sklepową półką nie potrafią podjąć decyzji, na co akurat w danej chwili mają ochotę. Suchy bądź też płynny składnik wzmacniający smak jest przechowywany w osobnej komorze, która jest częścią nakrętki. Po przekręceniu składnik zostaje zmieszany z zawartością butelki. Ten nowy wynalazek jest efektem rosnącego popytu na napoje wzbogacane witaminami, minerałami czy probiotykami i oferuje bogactwo możliwości zarówno dla producenta, jak i sprzedawcy. Ponieważ nakrętka jest hermetycznie uszczelniona, może
być sprzedawana zarówno w połączeniu z butelką, jak i w wersji samodzielnej.
z Coś dla każdego „Potencjał tego produktu jest naprawdę nieograniczony” –mówi Axel Hauck, współwłaściciel firmy Incap. „Zwykły napój staje się bardziej interesujący, jeżeli konsument ma możliwość przygotować go samemu. Klienci korzystający z naszego produktu czują, że dzięki niemu w sposób pozytywny wpływają na swoje zdrowie i samopoczucie. Poza tym, nasza nakrętka jest ciekawostką na rynku, pozwalająca konsumentom na mieszanie składników i obserwowanie, jak rozpuszczają się w butelce. Przecież to czysta zabawa” – dodaje. „Produkcja naszych nakrętek wymaga sporej precyzji w wie-
lu kwestiach. By zagwarantować bezpieczeństwo procesu oraz powtarzalność, podczas testów używaliśmy urządzenia od Sumitomo (SHI) Demag” – dodaje Jürgen Mangold, dyrektor generalny firmy Horst Hähl, która pomagała w rozwijaniu nowej technologii.
Success and Security for the Labelprinter.
Explore the difference. Digital converting has arrived.
15
0 e2
p ro u E po B28 x le 5 be 5 / a L all H
Gallus DCS 340
Digital printing, from start to finish. 09/15 Packaging Polska
The Gallus DCS 340 is a unique digital converting system that combines high-quality digital printing with finishing and processing in a single system. www.gallus-group.com
101 Member of the Heidelberg Group
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
zPalety z aluminium i tektury dla L’hexagone
Kraina miodem płynąca W styczniu 2015 roku firma L’hexagone wprowadziła na rynek palety „clic-clac”. Tym samym przedsiębiorstwo, które już od 20 lat produkuje izotermiczne panele z tektury o strukturze plastra miodu oraz z aluminium, służące do izolacji kontenerów podczas transportu, poszerza gamę swych produktów o nowe panele „nidalu”. Jest to kolejny krok w kierunku ścisłej współpracy ze swoimi klientami, dzięki czemu możliwa będzie produkcja opakowań dopasowanych do indywidualnych potrzeb.
C
ałkowita odporność na ciepło płyty tek turowo -aluminiowej nidalu o grubości 60 mm jest porównywalna z wytrzymałością około 27-milimetrowej pianki lub 35-milimetrowego materiału wykonanego z ekspandowanego polistyrenu.
z Niedrogie, acz skuteczne Do zalet płyt nidalu można zaliczyć, między innymi, niski koszt produkcji przy tak wysokiej odporności na ciepło. Co więcej, płyty te zrobione są z papieru pochodzącego z recyklingu i nadają się też do ponownego przetworzenia w specjalnych punktach. Żaden inny materiał nie wykazuje podobnej cechy. Firma L’hexagone poszerzyła swoją ofertę niedrogich oraz przyjaznych środowisku płyt nidalu o cztery dostępne, standardowe wymiary, tak by nadawały się do transportu towarów o objętościach 1261, 832, 362 i 179 litrów. Kolejnym celem marki L’hexagone jest rozwinięcie opakowań, które odpowiadałyby konkretnym wymaganiom klientów.
produktów z lub bez eutektycznych towarów. W celu pomyślnego transportu powinno się przestrzegać tych zaleceń. Pojemniki z płyt nidalu są wydajne, chronią przed działaniem różnic temperatur, jak i przed naciskiem. Nadają się do recyklingu i są dość ekonomiczne. Dodatkowo stanowią dobre logistyczne rozwiązanie dla przewozu produktów leczniczych zgodnie z aktualnymi rozporządzeniami, a także środków chemicznych, wysokiej jakości produktów spożywczych i innych towarów wrażliwych na działanie ciepła.
Kontenery tworzone z płyt nidalu są odporne na działanie temperatur oraz nacisk. Co więcej, zarówno aluminium, jak i tektura w pełni podlegają recyklingowi.
z Pierwsze testy L’hexagone obecnie przeprowadza próby i symulacje we współpracy z l’Ecole Nationale Supérieure des Arts et Métiers (Państwowa Szkoła Sztuk i Handlu), by zaobserwować zachowanie produktu i zanotować zmiany temperatur, jakim poddany jest towar podczas transportu, według standardu NF S99-700. Te izotermiczne panele przeznaczone są do przewożenia schłodzonych
102
Izotermiczne panele nidalu wykonane z tektury o strukturze plastra miodu oraz aluminium, mogą być wykorzystywane do transportu szerokiej gamy produktów.
Packaging Polska 09/15
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
zOpakowania metalizowane z przezroczystym okienkiem
Demetalizowany efekt Klient chce wiedzieć, co kupuje. Dlatego coraz bardziej obecnym na rynku trendem jest produkcja opakowań transparentnych lub wyposażonych w przezroczyste okienko, przez które zobaczyć można, jak prezentuje się towar wewnątrz opakowania. Firma PrintSilver specjalizuje się w wytwarzaniu opakowań z folii metalizowanej z przezroczystym okienkiem. Z prezesem firmy, Dariuszem Szymenderą rozmawiała Edyta Macioszek.
■ Packaging Polska: Na czym polega demetalizacja? ■ Dariusz Szymendera: Demetalizacja jest procesem, który daje możliwość druku na folii metalizowanej, uzyskując jednocześnie widoczność produktu znajdującego się w środku opakowania. ■ P.P.: Czy wprowadzony na rynek nowy produkt stanowił dla firmy duże wyzwanie technologiczne? ■ D.S.: Nasza firma nie stworzyła tej technologii. Kupiliśmy ją od pana Roberta Ptaka, wieloletniego właściciela drukarni szerokowstęgowej. Historia, którą nam opowiedział, sugeruje, że ta ciekawa technika powstała trochę przez przypadek. Pewnego razu podczas druku naruszona została powłoka metalizująca. Efekt jaki wówczas uzyskano zaskoczył wszystkich. Powstała idea, że można by tak trwale i w określonym miejscu usuwać tę powłokę w procesie produkcyjnym. Po wielu latach prób, prowadzonych na początku w mało laboratoryjnych warunkach, technologia została tak dopracowana, że jej efekty można podziwiać dziś na komercyjnych opakowaniach. ■ P.P.: W jaki sposób powstaje opakowanie demetalizowane? ■ D.S.: Aby uzyskać folię miejscowo zdemetalizowaną, musimy przygotować projekt, który będzie spełniał odpowiednie wymogi. Podczas druku zabezpieczamy farby specjalną powłoką. Powłoki te mają neutralny wpływ na nasycenie barw, gęstość optyczną, która nie zmienia właściwości fizyczno-chemicznych samych farb. Na koniec, całość pokrywana jest odpowiednim lakierem. Po procesie druku folia zostaje poddana obróbce chemiczno-termicznej, podczas której miejscowo usuwamy metalizę, uzyskując przezroczyste okienko. Następnie folia zostaje poddana laminacji, w zależności od życzeń klienta.
104
■ P.P.: Czym wyróżnia się Państwa produkt na tle innych dostępnych na rynku opakowań? Jaki efekt można osiągnąć w tym procesie? ■ D.S.: Są to efekty, które dotąd w druku szerokowstęgowym były nieosiągalne. Proszę sobie wyobrazić, że obecnie drukując na folii metalizowanej możemy uzyskać efekt prawdziwego srebra, złota lub metalicznej farby przy jednoczesnym zaprezentowaniu produktu, który znajduje się wewnątrz opakowania. Wiele drukarni stara się osiągnąć ten efekt, drukując farbami metalizującymi, ale niemożliwe jest uzyskanie takiego wybłyszczenia przy użyciu farb. Zawsze są matowe i efekty widoczne po naniesieniu tych barwników są raczej mizerne. ■ P.P.: Której grupie odbiorców dedykowany jest Państwa produkt? Kto może być zainteresowany demetalizacją? ■ D.S.: Demetalizacją zainteresowani są wszyscy producenci, którzy chcą uzyskać przyciągający uwagę konsumentów efekt metalizowanego opakowania, wyróżnić jego złote lub srebrne elementy, uzyskać efekt szronienia przy produktach mrożonych, przy jednoczesnej konieczności pokazania towaru znajdującego się w środku. Zainteresowanie jest bardzo duże. Otrzymujemy wiele zapytań z branży mięsnej, rybnej, mleczarskiej, kosmetycznej, chemicznej, kwiatowej i cukierniczej. Nasi klienci chcą wyróżnić swój produkt na półce i pochwalić się zdobytymi medalami. Niedawno rozmawialiśmy z dużym producentem serów, który skarżył się, że przyznane mu w różnych prestiżowych konkursach złote i srebrne nagrody na opakowaniach wyglądają jak medale wykonane z brązu. Inny przedstawiciel producenta był zachwycony efektem metalizowanej folii w połączeniu z efektem szronu w zamrażarce. Opakowanie aż się iskrzyło w świetle lamp
wzbudzając zainteresowanie potencjalnych kupujących. ■ P.P.: Czy opakowania demetalizowane są już dostępne na rynku? ■ D.S.: Na rynku dostępnych jest obecnie kilka rodzajów opakowań. W sklepach sieci Lidl można kupić zapakowaną w folię demetalizowaną wędzoną makrelę, natomiast w marketach Biedronka już niedługo pojawi się produkt w nowym opakowaniu. Nie mogę zdradzić, jaki to będzie towar. W chwili obecnej produkujemy opakowania dla branży przetwórstwa rybnego i mleczarskiej. Prowadzimy również rozmowy z innymi producentami. ■ P.P.: W najbliższym czasie...? ■ D.S.: W najbliższym czasie spodziewamy się wielu dodatkowych zamówień, dlatego jesteśmy obecnie na etapie doboru podwykonawców, którzy będą drukowali zgodnie z naszymi standardami jakości. Współpracujemy z solidnymi partnerami, którzy drukują w wysokiej, powtarzalnej jakości, dotrzymują terminów i posiadają certyfikaty jakości. Cały czas poszukujemy nowych podwykonawców. Prowadzimy również rozmowy z producentami folii metalizowanej. Inwestujemy w rozwój technologii, współpracując z wiodącymi uczelniami w Wielkopolsce i przy wsparciu ze środków unijnych. ■ P.P.: Czy klienci będą mieli możliwość zapoznania się z próbkami demetalizowanych opakowań? ■ D.S.: Za Państwa pośrednictwem chcielibyśmy pokazać im nową możliwość wyróżnienia się na sklepowej półce. Próbką naszych możliwości jest insert z efektem demetalizacji. Dla uzyskania sztywności, folię zalaminowaliśmy. Jesteśmy dumni z uzyskanego efektu!
Packaging Polska 09/15
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
z„Modne” napoje
Czysta przyjemność Rynek napojów przypomina każdy inny: ostatecznie tylko te produkty, których pragną klienci, osiągną status bestsellerów. Tak więc obecne trendy konsumenckie pokazują producentom kluczowe informacje, które mogą być wykorzystane, aby tworzyć innowacyjne napoje. Czynnikiem, który nie przestaje odgrywać roli głównej przy wyborze napojów przez konsumentów, jest smak. Tuż za nim plasuje się nie tylko chęć ugaszenia pragnienia tym, co dobrze smakuje, ale świadome poszukiwanie tego, co dostarczy nam chwil czystej przyjemności. Właśnie w poszukiwaniu tych chwil konsumenci otwierają się na nowe i niezwykłe produkty, które zwyczajny proces spożywania napoju zamieniają w prawdziwe doznanie. Tutaj producenci muszą wykazać się ogromną kreatywnością.
N
w obecne trendy konsumenckie i mają potencjał do stymulowania działań w odniesieniu do marek o ustalonej pozycji. „Jest to głównie kwestia otwarcia tradycyjnych produktów i tradycyjnych marek i nadania im nowych właściwości: na przykład poprzez łączenie tradycji z zabawą i przygodą, a orzeźwienia z przyjemnością” – mówi
© SIG Combibloc
a całym świecie można dostrzec, iż producenci napojów wprowadzają innowacje. Mogą to być, przykładowo, nowe rodzaje napojów o zaskakujących smakach lub napoje składające się z różnych składników, które były do tej pory nieznane, a są przepyszne. Produkty tego typu doskonale wpisują się
Norman Gierow, kierownik działu Global Product Management Market w SIG Combibloc. Jednak aby to osiągnąć, nie wystarczy zmiana po stronie producentów napojów, ale musi za tym iść także rozwój przemysłu opakowań. Aby koncepcja napoju odniosła sukces, produkt i jego opakowanie muszą iść ramię w ramię. Jest to wyjątkowo istotne, gdy jakiś napój zawiera dodatki, których konsument nie utożsamia z tym produktem jako takim. Szczególnie wtedy opakowanie może być przydatnym narzędziem do komunikacji z konsumentem. „Inteligentnie utworzone i zaprojektowane opakowanie, które oddziałuje na emocje, od pierwszych chwil kreuje doznania. Aby to osiągnąć, należy dokładnie określić główną grupę docelową i wybrać formę komunikacji skierowaną bezpośrednio do tej konkretnej grupy” – mówi Gierow.
z Pyszne warzywa
Dobrym przykładem rozszerzenia tradycyjnej marki przez producenta poprzez dodanie produktów, które stanowią doskonałą jakość, obiecując jednocześnie chwile czystej przyjemności, są nowe soki „owocowo-warzywne” firmy Amecke Fruchtsaft. Ich opakowania są ciekawą kombinacją nietypowych grafik owoców i warzyw, żywych kolorów oraz wyróżniających się na tym tle białych napisów.
106
Dobrym przykładem tego, w jaki sposób producenci rozszerzają tradycyjną markę, dodając produkty, które stanowią doskonałą jakość, obiecując jednocześnie chwile czystej przyjemności, są nowe soki „owocowo-warzywne” firmy Amecke Fruchtsaft. Produkty te dostępne są w trzech różnych wariantach smakowych: malina/ burak/ jabłko, mango/ marchew/ jabłko/ gruszka oraz rabarbar/ marchew/ jabłko. Są pierwszymi tego typu sokami na niemieckim rynku. „Tworząc te produkty, Amecke celo-
Packaging Polska 09/15
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
© SIG Combibloc
wo wprowadza nowe standardy. Jako że soki warzywne generalnie kojarzą się ze zdrowiem, rzadko są wybierane dla doznań smakowych. Dzięki innowacyjnym napojom wprowadzonym przez Amecke udało się pogodzić te rozbieżności. Owoce i warzywa łączą się, tworząc całkiem nowe doznania smakowe. Oznacza to możliwość dotarcia do zupe łnie nowej grupy docelowej. W szczególności do tych konsumentów, którzy starają się utrzymać zbilansowaną dietę, ale pragną też czerpać radość z pożywienia – chcą jeść z przyjemnością. Projekt kartonów łączy w sobie tradycyjne napisy Amecke z nietypowymi wizerunkami owoców i warzyw w nowoczesnej gamie kolorystycznej. Przyciągają wzrok i sprawiają, że ludzie chcą spróbować tego produktu” – stwierdza.
z Kokosowa pokusa
kalny smakołyk. „Czy to w Azji, czy w Europie lub też, jak w tym konkretnym przypadku, w Ameryce Południowej, konsumenci pragną odżywiać się w sposób zdrowy i zróżnicowany, ale jednocześnie łączyć jedzenie i picie z przyjemnością. Jest to globalny trend konsumencki, którego producenci nie mogą ignorować tworząc swoje napoje. Producenci, którym udaje się ulokować koncepcje harmonijnych wytworów na wczesnym eta-
W przypadku nowego produktu marki „Vegemil” Dr. Chung’s Food, wiodący koreański producent napojów sojowych, ma na celowniku konkretną grupę docelową. Nowe mleko sojowe UHT z dodatkiem soku jabłkowego i soku z mango skierowane jest głównie do młodych kobiet, które chcą się zdrowo odżywiać, nie tracąc przy tym przyjemności. Kartoniki charakteryzują się zabawnymi grafikami oraz żywymi, wiosennymi barwami. pie, mają wyjątkową szansę stworzenia wizerunku marki jako lidera innowacji w dłuższej perspektywie” – dodaje. © SIG Combibloc
W przypadku nowego produktu marki „Vegemil” Dr. Chung’s Food (wiodący koreański producent napojów sojowych) także chodzi o konkretną grupę docelową. Nowe mleko sojowe UHT z dodatkiem soku jabłkowego i soku z mango skierowane jest głównie do młodych kobiet, które chcą się zdrowo odżywiać, nie tracąc przy tym przyjemności. Ten innowacyjny napój zawiera dodatkowo zdrowe, naturalne kawałki kokosa oraz brzoskwini. Produkt ten stanowi świeży powiew na koreańskim rynku tradycyjnych napojów sojowych. Został wprowadzony we właściwym momencie, gdyż pomimo że rynek napojów sojowych notował rekordowy wzrost o około 33 proc. pomiędzy rokiem 2010 oraz 2012, od 2013 roku przeżywa on okres stagnacji. Koncepcja nowego produktu z widocznymi dodatkami ma na celu poprawę tej sytuacji. Dzięki swojej nietypowej konsystencji napoje te oferują zupełnie nowe doznania, a także korzyści zdrowotne. „Produkt ten stanowi nowość na rynku koreańskim, a projekt kartonu dodatkowo przyciąga uwagę. Opakowania mają metaliczny nadruk, co sprawia, naprawdę wyróżnia się on na tle konkurencji na sklepowych półkach” – dodaje.
z Tropikalna przyjemność Także w branży produktów mlecznych koncepcje nietypowych produktów, które zdecydowanie wyróżniają się na tle konkurencji mogą wywierać zasadniczy wpływ. Udowodniła to brazylijska spółka z branży mleczarskiej, Latco, wprowadzając na rynek mleko czekoladowe UHT dostępne w wersjach: „czekolada z kokosem” oraz „czekolada i tropikalna truskawka z kokosem”. Unikatową cechą tych napojów są prawdziwe wiórki kokosowe, co w połączeniu z wybornym kakao tworzy bardzo szczególny, tropi-
09/15 Packaging Polska
W branży produktów mlecznych koncepcje nietypowych produktów, które zdecydowanie wyróżniają się na tle konkurencji, mogą wywierać zasadniczy wpływ. Brazylijska spółka Latco specjalizująca się w branży mleczarskiej, wprowadzając na rynek mleko czekoladowe w nietypowych połączeniach potwierdziła ten trend. Grafiki na kartonikach wskazują dodatkowo na zawartość wiórków kokosowych w napojach.
107
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
zNowe „antywłamaniowe” zamknięcie
Zabezpieczone procenty Ochrona przed włamaniem kojarzy się głównie z bezprawnym wejściem do mieszkania lub innego pomieszczenia. Specjalne drzwi, okna czy alarmy zabezpieczają budynki przed niepowołanymi osobami. Chronią wnętrze. Jak się okazuje, zabezpieczenia antywłamaniowe nie muszą dotyczyć jednak tylko pomieszczeń. W ten sam sposób także zamknięcia opakowań wyposażone w specjalne mechanizmy chronią ich zawartość. W ich produkcji specjalizuje się firma Global Closure System.
G
CS to firma od lat zajmująca się wytwarzaniem zamknięć do opakowań dla towarów z branż y FMCG. Już od 1938 roku w szkockiej fabryce UCP produkowane są wysokiej jakości mechanizmy zabezpieczające alkohole. Najnowszym rozwiązaniem stworzonym przez tę firmę jest zamknięcie Tiva 2.
z Widoczne naruszenie Tiva 2 to zamknięcie wyposażone w system zabezpieczający opakowanie przed otwarciem. Wbudowany w nakrętkę krążek zostaje złamany w momencie, gdy ktoś otwiera butelkę. W ten sposób od razu widać, gdy na półce sklepowej stoi alkohol,
który ktoś już próbował naruszyć. Co ważne, złamanego krążka nie można wymienić ani zastąpić nowym.
z Rozwiązanie kreatywne Mechanizm Tiva 2 pozwala na redukcję kosztów produkcji i transportu, dzięki wykorzystaniu lekkich materiałów. Natomiast zwolnienie blokady w postaci krążka nie wymaga użycia dużej siły, co sprawia, że użytkowanie jest jednocześnie łatwe i wygodne oraz – co najważniejsze – skuteczne. Dzięki opatentowanemu rozwiązaniu fabryki UCP w formie pasa uszczelniającego tworzącego na butelce zabezpieczenia dla płynu mechanizm ochronny również nie zostanie uruchomiony przez
Zamknięcie Tiva 2 wyposażone jest w blokadę w postaci krążka, który zostaje złamany w momencie, gdy ktoś próbuje otworzyć butelkę. przypadek. Pas tworzy specjalną blokadę dla krążka, która zwolniona zostanie dopiero, gdy ktoś spróbuje otworzyć opakowanie. W procesie produkcji zamknięć Tiva 2 wykorzystywany jest wysokiej jakości system kontroli wizyjnej, który zapewnia maksymalną precyzję oraz powtarzalność czynności, nawet w najbardziej krytycznych momentach.
z Prosto do szklanki Uniwersalność zamknięcia Tiva 2 dostosowanego do szerokiej gamy butelek, chwalą sobie również barmani. Pomocny jest w szczególności „niekapiący” system, który sprawia, że alkohol trafia do szklanki klienta, a nie na ladę.
zMasterchem
PET do kosmetyków samochodowych
W
ofercie firmy Masterchem pojawi się niedługo czterolitrowa butelka z PET o typowo technicznym wyglądzie. Kształt opakowania bardzo dobrze może sprawdzić się w branży kosmetyków samochodowych, płynów eksploatacyjnych, chemii gospodarczej i nie tylko. Jego techniczny charakter i budowa sprawia, że jest ono bardzo wytrzy-
108
małe, a głęboki uchwyt ułatwia użytkowanie. Szeroki gwint fi 50 mm sprawia, że również precyzyjne dozowanie nie stanowi żadnego problemu. Produkcja tej butelki to innowacja wśród form rozdmuchowych. Specjalna maszyna i konstrukcja formy czynią to opakowanie bardzo charakterystycznym i perfekcyjnie wykonanym. Jest to kolejny wariant wdrożonych w ostatnim
czasie na skalę Europy opakowań z PET o pojemności 3l i 4l, również wyposażonych w mocny uchwyt.
Packaging Polska 09/15
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
zGlobalna konsumpcja wody butelkowanej
Zwycięski łyk Woda – bez smaku, koloru, po prostu nudna. W takim razie po co w ogóle ją pić, skoro w supermarketach jest taki duży wybór innych, dużo ciekawszych napojów? Wszyscy dobrze wiemy o tym, że jest zdrowa. Dorosły człowiek powinien spożywać dziennie ok. półtora do dwóch litrów wody. Wszechobecny w ostatnim czasie trend zdrowego żywienia da się zaobserwować również w tym obszarze – w 2015 roku konsumpcja wody butelkowanej ma „przegonić” spożycie napojów gazowanych.
N
owy raport Canadean, firmy przeprowadzającej badania rynkowe, przewiduje, że butelkowana woda już tego roku stanie się popularniejsza od innych napojów, osiągając wynik ponad 233 miliardów litrów spożytego płynu, podczas gdy konsumpcja pozostałych napojów ma rosnąć w nieco wolniejszym tempie i oscylowac wokół 227 miliardów litrów. Jeszcze w 2010 roku, sytuacja kształtowała się zupełnie odwrotnie – na całym świecie spożyto tylko 170 mld wody i aż 215 mld litrów słodkich napojów. Tempo, w jakim rośnie konsumpcja butelkowanej wody, jest zauważalne. Azja i Europa Zachodnia już od dawna mogą poszczycić się przewagą spożycia wody nad napojami gazowanymi, a już tego roku dołączy do nich Europa Wschodnia.
z Spragnieni Azjaci
Woda mineralna wcale nie musi być nudna, odkąd nie jest już taka „zwykła” – producenci wprost prześcigają się w udoskonalaniu smaków i rodzajów tradycyjnego H20.
z Do góry nogami
Do tej pory to napoje gazowane wiodły prym w światowej konsumpcji. Rok 2015 ma być końcem ery słodkich napojów.
110
Badania przeprowadzone przez Canadean wskazują też na coś innego. Właśnie kraje, które do tej pory raczej preferowały napoje słodkie, będą wyznaczały trend przez najbliższe lata. Podczas gdy tradycyjnie znane ze swojego wysokiego spożycia wody państwa, będą spadały w rankingu coraz niżej. Przewiduje się, że wzrost konsumpcji wody butelkowanej w takich krajach jak Niemcy, Włochy, Francja czy Hiszpania w latach 2015-2020, będzie wynosił ok. 1 proc., podczas gdy w Indiach aż 21 proc., w Chinach 12 proc. czy 8 proc. w Brazylii. Najprawdopodobniej Stany Zjednoczone utrzymają swoją drugą pozycję, gdyż tamtejsi konsumenci są coraz bardziej świadomi zalet, jakie przynosi naszemu zdrowiu picie wody.
Warto zwrócić uwagę na kolejną ciekawą kwestię poruszoną w raporcie – przewiduje się, że w 2020 roku 50 proc. światowej konsumpcji wody będzie należało do Chin i Indii, ze spożyciem o 45 miliardów litrów większym niż dziś. Blisko jedna trzecia światowej populacji mieszka w Chinach, więc oczywistym jest, jak duży wpływ mają one na ranking. Woda butelkowana jest często konieczna w obszarach zagrożonych powodziami czy innymi katastrofami naturalnymi, które często powodują zanieczyszczenie wody i rozprzestrzenianie chorób.
z Łyk i w drogę W związku z wysokimi temperaturami i słabą infrastrukturą rurociągów, woda w butelkach odgrywa ważną rolę w życiu codziennym w Azji. Często jest ona nieodłącznym elementem w podróży, ponieważ wiele osób zabiera ją ze sobą do pociągu czy do pracy. W Indiach wprowadzono na rynek w ostatnich czasach dużo litrowych butelek, szczególnie w sklepach na terenach wiejskich. Wiele osób uważa, że ich sprzedaż jest bardzo opłacalna. Co więcej, dzięki takiej objętości są one wygodne podczas transportu. Sklepy na dworcach autobusowych czy pociągowych są głównym miejscem zapewniającym tak wysoką konsumpcję butelkowanej wody w Indiach. Dzięki temu picie wody, szczególnie tej w litrowych butelkach, kojarzone jest z podróżowaniem i stanowi normę dla każdego typu konsumenta.
Packaging Polska 09/15
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
zRecykling tworzyw sztucznych
Butelkowy second-hand
B
utelka nowej generacji wchodzi właśnie na rynek. Ma ona promować znaczenie tworzywa sztucznego jako materiału nadającego się do recyklingu. Dodatkowo ma ona zwiększyć liczbę wykonanych z tworzyw sztucznych opakowań do napojów i spowodować wzrost świadomości konsumentów. Resorce Natural Spring Water ogłosiło, że powstaje butelka wykonana z nadającego się w 100 proc. do recyklingu tworzywa sztucznego. Jest to pierwsza marka wysokiej jakości wody mineralnej sprzedawana w tego typu butelkach.
z Krok w stronę ekologii Nowa butelka resource, dostępna jest w pojemnościach 700 ml i litr. Produkowana
09/15 Packaging Polska
jest z ekologicznego tworzywa sztucznego, w przeciwieństwie do tradycyjnych opakowań używanych w branży spożywczej. Dzięki tej akcji, firma Resorce ma nadzieję na skupienie uwagi klientów na korzyściach płynących z używania tzw. rPET, zwiększając świadomość konsumentów na temat potrzeby recyklingu tworzyw sztucznych. Resource jest częścią przedsiębiorstwa Nestle Waters North America (NWNA), które przez cały czas odkrywa nowe rozwiązania opakowaniowe, charakteryzujące się ekologicznycm podejściem. Przyjazne dla środowiska butelki wprowadzono na rynek amerykański po to, aby podkreśliły znaczenie recyklingu. Organizacja zobowiązała się, że do 2018 roku przyczyni się do zwiększenia poziomu przetwarzanego materiału PET aż o 60 proc. „Recykling polegający na bottle-to-bottle” (dosł. „od butelki do butelki”) jest jedną z najbardziej efektywnych dróg redukowania
Choć na rynku jest wiele ekologicznych butelek, ta jest jedyną nadającą się do recyklingu w 100 proc. odpadów, zmniejszania emisji dwutlenku węgla, zachowywania naturalnych surowców i kontrolowania wpływu na środowisko”, mówi Leon Farahnik, założyciel i właściciel NWNA.
111
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
zProjekt Recypuszek
Podwójna korzyść Przekonaj się, co zyskujesz, gdy segregujesz! Takie hasło przyświeca akcji zorganizowanej przez firmę Can Pack, jednego z największych na świecie producentów puszek aluminiowych. Głównym celem projektu jest uświadamianie Polakom, jak ważna jest dla naszego środowiska segregacja odpadów. W trakcie akcji ci, którzy wrzucą aluminiowe opakowania do odpowiedniego pojemnika, zostaną nawet za to nagrodzeni.
I
nicjatywa Can Pack ma na celu budowanie świadomości ekologicznej wśród społeczeństwa, jak również zwiększenie ilości puszek aluminiowych poddawanych recyklingowi. Projekt wdrażany jest przez spółkę Grupy Can Pack dedykowaną do działań związanych z ekologią i recyklingiem – KOBA Organizacja Odzysku Opakowań, która posiada blisko dwudziestoletnie doświadczenie w zakresie recyklingu puszki aluminiowej. W projekt zaangażowani są również inni krajowi i zagraniczni partnerzy, m.in. sieć sklepów Carrefour, Fundacja Nasz Śląsk i Fundacja Can-Pack.
z Jasne zasady Akcja polega na instalacji w wybranych placówkach handlowych Puszkomatów, czyli urządzeń RVM (Reverse Vending Machine) do zbierania puszek aluminiowych. Jest to działalność uzupełniająca tradycyjną metodę odzysku zużytych puszek opartą na sieci punktów skupu i segregacji oraz jest odpowiedzią na stale rosnącą konsumpcję napojów w puszkach w Polsce i na świecie. Puszkomaty działają w bardzo prosty sposób: użytkownik wrzuca puszki do wyznaczonego miejsca, a w zamian otrzymuje nagrodę w wybranej przez siebie formie. Może to być zniżka na zakupy lub przekazanie darowizny na cele charytatywne. Na potwierdzenie nagrody użytkownik otrzymuje stosowny wydruk. W przyszłości planowane jest również wprowadzenie loterii z atrakcyjnymi nagrodami rzeczowymi. Obecnie w województwach małopolskim
112
W sklepach Carrefour na terenie województw małopolskiego i śląskiego zainstalowane zostały Puszkomaty. Ich celem jest zachęcenie Polaków do segregacji opakowań. Za każdą wrzuconą puszkę użytkownicy otrzymują nagrody – albo w postaci zniżek na zakupy, albo w postaci przekazania darowizny na cele charytatywne. i śląskim, zainstalowano 25 Puszkomatów na terenie sklepów sieci Carrefour, zapewniając tym samym łatwy dostęp dla szerokiego grona potencjalnych „zbieraczy puszek”. Jest to program pilotażowy, który w razie pozytywnego odzewu ze strony użytkowników, będzie kontynuowany na skalę ogólnopolską.
z Spojrzenie techniczne System zaawansowanych czujników umożliwia przyjmowanie zużytych puszek aluminiowych różnych rozmiarów – całych, uszkodzonych lub zgniecionych, co znacznie upraszcza segregację puszek w domach. W Polsce aż 30 proc. puszek aluminiowych nie jest poddawanych recyklingowi. Przetwarzanie opakowań nie tylko oszczędza surowce naturalne, ale również energię. Każda poddana recyklingowi puszka umożliwia zaoszczędzenie nawet 95 proc. energii potrzebnej do produkcji opakowania z nowego aluminium. Projekt przynosi więc podwójne korzyści – użytkownik, wrzucając puszkę do RVM nie tylko otrzymuje wybraną przez siebie nagrodę, ale przede wszystkim chroni środowisko. Więcej informacji na www.recypuszek.pl
Packaging Polska 09/15
NIE ROBIMY WSZYSTKICH RZECZY, ROBIMY PET. W Sidel, jesteśmy skupieni wyłącznie na PET. W przeciwieństwie do innych rozwiązań opakowaniowych, PET zapewnia najlepsze warunki, aby spełnić wszystkie wymagania opakowaniowe zmieniającego się świata. Jesteśmy pionierem w rozwoju tego unikalnego materiału. Nasze bogate doświadczenie i innowacje zapewniają jego ciągły rozwój, który przynosi korzyści konsumentom, przemysłowi i naszej planecie. Cały potencjał PET odkryj na Sidel.com/PET
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
zOdblokowywanie wartości PET w sieci dostaw
Od początku do końca Jak każdy wie, dobre opakowanie to takie, które przyciąga klientów do kupna danego produktu, a co za tym idzie – daje wymierne zyski jego wytwórcom. Zadaniem butelki, słoika czy poucha jest jednak również odpowiednie przechowywanie zawartości, a szczególnie gwarancja nienaruszenia jej w łańcuchu dostaw. Jak się okazuje, korzyści z dobrze przygotowanego opakowania można czerpać jeszcze, zanim trafi ono na sklepowe półki. Firma Sidel, dostawca rozwiązań z obszaru płynów z użyciem PET, ogłosiła utworzenie nowych usług rozwoju opakowań, co pomoże w przekształceniu sieci dostaw w sieci wartości.
N
ajnowsze badania dotyczące zachowań kupujących pokazują, że konsument potrzebuje jedynie od trzech do siedmiu sekund na wybór napoju. Dobrze zaprojektowane, atrakcyjne i estetyczne opakowanie może pomóc markom w zdobyciu klienta. Jednakże design opakowania i odczucia konsumenta, mimo że są bardzo ważne, nie stanowią jedynej wartości, jaką może dać dobry pomysł i jego odpowiednia realizacja. Na długo zanim produkt dotrze do punktu sprzedaży, projekt butelki może nadać wartość całej sieci dostaw. Przykładowe obszary dodatkowej wartości obejmują zwiększenie wydajności linii, zwiększenie bezpieczeństwa produktu, zwiększenie trwałości, obniżenie kosztów paliwa, przyspieszenie industrializacji i wchodzenia na rynek oraz obniżenie kosztów. Dobry projekt opakowania może przynieść wiele korzyści w każdej fazie łańcucha dostaw, od surowców po ich recykling. Ważne jest, by od samego początku każdego projektu rozwojowego zastosować całościowe podejście do opakowania, z uwzględnieniem celów marki, możliwości produkcyjnych, warunków dystr ybucji i przechowywania, a także innych krytycznych czynników. Firma Sidel wprowadziła obecnie nowy asortyment usług w zakresie pakowania, aby wspomóc producentów napojów, niezależnie od ich wielkości, w osiąganiu tego celu. Te cztery nowe usługi to opakowanie i wykonanie preformy, optymalizacja pakowania, analiza interakcji podczas pakowania płynów i kwalifikacja opakowań.
114
Packaging Polska 09/15
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
z Po pierwsze: preforma Konsumentów przyciąga kreatywny i atrakcyjny wzór opakowania, interesujące kształty oraz wielkości dopasowane do ich stylu życia. PET to materiał, który daje olbrzymią swobodę kształtowania i może pomóc w stworzeniu wyróżniającej się marki. Zapewnia wygodę, możliwość ponownego zamykania i recyklingu, czyli to, co jest poszukiwane obecnie przez konsumentów. W oparciu o opracowanie projektu artystycznego i technicznego, wykonanie preformy, formy testowe i prototypy, firma Sidel może pomóc producentom w stworzeniu opakowania lub asortymentu opakowań dopasowanych do marki i przyciągających uwagę konsumenta. W celu przyspieszenia kreatywnego procesu firma wykorzystuje modele cyfrowe, rysunki techniczne i modele fizyczne drukowane trójwymiarowo. Pomaga to we wprowadzaniu innowacyjnych projektów koncepcyjnych do produkcji przemysłowej oraz w szybszym wprowadzaniu produktów o nowym wizerunku na rynek.
z Po drugie: optymalizacja Zarówno podczas współpracy przy całkowicie nowym produkcie, jak i przy prostym przeformowaniu butelki znanej marki, firma Sidel może pomóc w optymalizacji projektów. Celem tej optymalizacji jest obniżenie zużycia PET i innych zasobów, redukcja wykorzystania energii podczas produkcji, zwiększenie odporności na trudy dystrybucji i transportu, zapewnienie wspaniałego wyglądu w punkcie sprzedaży, a także dbałość o klienta. Z pewnością zadowoli go łatwość odkręcania i ponownego zakręcania, a także wygoda podczas trzymania butelki w dłoni oraz wyeliminowanie możliwości wylania się napoju z powodu ściśnięcia w ręce zbyt lekkiej butelki. Sidel wykonuje optymalizację gramatury opakowań, wykorzystując unikatowe podejście zwane „poszukiwaniem właściwej masy”. Butelka zaprojektowana w taki sposób będzie lżejsza i mniej kosztowna w produkcji, ale nadal zachowa i zabezpieczy jakość swojej zawartości w całym ciągu dostawy. Zapewni ona również oszczędność energii podczas produkcji i zabezpieczy optymalną wydajność linii.
z Po trzecie: analiza Negatywny wpływ na jakość butelkowanych płynów i artykułów spożywczych mogą mieć światło, tlen lub nieprawidłowa temperatura. Sidel posiada dwa laboratoria do analizy opakowań do płynów oraz do analizy aseptycznej, znajdujące się w Octeville we Francji oraz dwa laboratoria analizy napełniania i analizy skażeń mikrobiologicznych w Par-
09/15 Packaging Polska
W analitycznych laboratoriach firmy Sidel można określić, jakie wysokiej jakości urządzenia i kompletna linia produkcyjna są odpowiednie do osiągnięcia pożądanych parametrów produkcji dla danego wyrobu. mie, we Włoszech. Stanowią one uzupełnienie pięciu ośrodków pakowania, zlokalizowanych w Chinach, Indiach, Ameryce Łacińskiej i Ameryce Północnej. Firma współpracuje także z uniwersytetami i laboratoriami na całym świecie. Aby zachować nienaruszalność i jakość produktów, naukowcy firmy wykonują badania laboratoryjne w symulowanych warunkach łańcucha dostaw. Celem tych badań jest określanie połączeń i rozwiązań zapewniających najbardziej wydajne i bezpieczne pakowanie, obejmujące najodpowiedniejsze wielkości opakowań, kształty, zamknięcia i żywice PET. Naukowcy testują opakowania w odpowiednim czasie, z pełnym uwzględnieniem receptury, parametrów przetwarzania i warunków wytwarzania produktu. Odbywa się to na dwa podstawowe sposoby: obiektywny – poprzez badania fizyczne i chemiczne oraz subiektywny – za pomocą różnych technik analizy sensorycznej, takich jak testowanie zapachów i smaków.
w porównaniu do założonych warunków, obejmujących masę butelki, wydajność linii i zużycie energii. Następnie doradza klientowi środki konieczne do osiągnięcia żądanej kwalifikacji. Celem tej propozycji współpracy jest zapewnienie klientom możliwości szybszego i mniej kosztownego wprowadzania nowych produktów na rynek, eliminując jednocześnie problemy produkcyjne przed pełnym wdrożeniem przemysłowym.
z Po czwarte: kwalifikacja W celu kwalifikacji kreatywnych projektów do produkcji przemysłowej Sidel przeprowadza pełne badania wykonalności i wydajności opakowań. Obejmują one wykonanie form próbnych i wykorzystanie urządzeń Sidel do oceny stabilności, sztywności i jakości butelki przed rozpoczęciem produkcji masowej. Odbywa się to na podstawie specyfikacji technicznych przekazanych przez producenta napoju lub na podstawie wewnętrznych specyfikacji Sidel. Firma ocenia złożoność każdego projektu
We współpracy z firmowym działem rozwoju opakowań, Sidel oferuje kompleksowe rozwiązania „od projektu do rzeczywistości” producentom napojów, którzy chcą szybciej, wydajniej i taniej wprowadzić na rynek produkty wysokiej jakości.
115
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
zBarrierFilm od Mondi
Pożegnanie z aluminium Kiedy konsument kupuje opakowane produkty spożywcze, jak na przykład zupki w proszku, czy też zioła, oczekuje, że będzie mógł przechowywać je przez długi czas po zakupie. Funkcje ochronne torebek czy pouchy odgrywają kluczową rolę. Co więcej, gwarancja bezpieczeństwa opakowanych dóbr jest bardzo ważne, tak samo jak ochrona środowiska. Właśnie w tym celu firma Mondi Coatings stworzyła pomysłowe rozwiązanie – powłoką barierową bez aluminium.
J
ak wiadomo, każde dobre opakowanie, musi zapewniać bezpieczeństwo swojej zawartości. Jak wynika z deklaracji Mondi Coating, jednym z ważniejszych celów firmy jest znalezienie rozwiązania tego problemu. Jeszcze do niedawna, najlepszą dostępną ochroną było stosowanie folii aluminiowej. Chociaż metal ten zapewnia dobre funkcje ochronne, technicy pracujący w Mondi znaleźli sprytną alternatywę: niezawierającą aluminium folię barierową. Jest ona nie tylko przyjazna środowisku – nie zawiera żadnych metali, więc możliwe jest użycie na linii produkcyjnej wykrywacza, który sprawdzi, czy pakowane produkty spożywcze nie zawierają opiłków żelaza czy innych metalowych drobinek.
z Gwarancja bezpieczeństwa Nowa folia zapewnia świetną ochronę i przedłuża okres przydatności do spożycia. Co więcej, pomaga on w redukcji emisji dwutlenku węgla do atmosfery, nawet o 25 proc. „Jesteśmy dumni i zainspirowani tym, że nasz produkt zdobył już nie jedną, ale aż trzy nagrody. To znakomite potwierdzenie, że w naszej nowej propozycji kryje się prawdziwy duch innowacji, cechuje się on wszystkim, czym powinno charakteryzować się znakomite, przełomowe opakowanie” – mówi Jussi Vanhanen, dyrektor zarządzający Mondi Fibre Packaging.
Folia BarrierFilm została już nagrodzona w plebiscytach WorldStar Award, DuPont Silver Awards i PPI 2014 za „Innowację w branży ekologicznych opakowań”.
116
z Lepsze rozwiązanie Wprowadzając specjalny polimer, ułatwiający redukcję temperatury podczas zamykania i zużycia energii, firma dodatkowo wzmocniła ekologiczny wydźwięk produktu. Niska temperatura zamykania prowadzi do większej wydajności na liniach napełniających. Nowa folia barierowa rozwiązuje również kolejny problem - eliminuje aluminiowe laminaty, które mogą powodować uszkodzenie opakowania oraz jego zawartości. Dzięki nowej folii torebki czy saszetki pozostają w idealnym stanie. Nowy materiał podkreśla również ich atrakcyjny wygląd i markę. BarrierFilm jest dostępny do zastosowań przy produktach występujących pod różną postacią, np. zdehydralizowane produkty spożywcze, jak kawa instant, które wymagają znakomitej ochrony przed dostępem tlenu. W zależności od popytu, Mondi zapewnia też warianty wyposażone w zamknięcie ułatwiające otwieranie.
Packaging Polska 09/15
ROZWIĄZANIA I MATERIAŁY
zGama papierów
Zwycięska oferta
N
a rynku pojawiła się właśnie nowa gama produktów kartonowych i opakowaniowych Teknocard od Arjowiggins Graphic. Producent specjalizujący się w tworzeniu innowacyjnych papierów ekologicznych twierdzi, że ich najnowsza oferta jest najbardziej bogatą pozycją na rynku. Oferuje szereg rozwiązań graficznych i opakowaniowych oraz pewność i trwałość, z jakiej słynie marka. Cała gama produktów jest certyfikowana przez FSC. Arjowiggins gwarantuje świetną sztywność papieru i stabilność wymiarów. Produkty te dostępne są w wersji niepowlekanej, powlekanej z jednej strony lub z dwóch, a także w wersji nadającej się do recyklingu w 50 lub 100 proc. W celu wsparcia wejścia na rynek nowej oferty, Arjowiggins zdecydowało się na zatrudnienie Malcolma Sinclaira jako menadżera do rozwoju biznesowego. Wcześniej pracował on jako dyrektor sprzedaży w Tullis Russel i był jednym z autorów sukcesu marki Trucard. Do Arjowiggins wnosi on swoje
Firma szczyci się oferowaną gładkością produktów, która zapewnia znakomite krycie i odzwierciedlenie kolorów. 30-letnie doświadczenie w branży opakowaniowej. „Jestem niezwykle podekscytowany, że mogę być częścią projektu Teknocard. Jest to znakomita szansa, by dać naszym klientom
produkty, których oczekiwali. Wszystkie one pochodzą od producenta, który oferuje kupującym usługi pozwalające na pokonanie konkurencji dziś, a także jutro”.
zIdentyfikowalny karton na mleko
Cyfrowa sterylność
A
septyczne kartony na mleko produkowane przez firmę Greatview Aseptic Packaging, zostały w ostatnim czasie wyposażone w nowy element. Dzięki użyciu QR-kodu można każdy karton z osobna zlokalizować, a tym samym zdefiniować położenie każdego pojedynczego opakowania w łańcuchu dostaw. Aby rozwinąć dystrybucję, firma współpracowała z chińskim detalistą, Tencent‘s We Chat oraz największym w Chinach producentem mleka Mengniu. Na aseptycznych opakowaniach Traceable linii Selected Meadow umieszczono kody QR, które nie tylko ułatwiają ustalenie położenia produktu, ale także dostarczają szereg informacji na jego temat. Zrewidowana chińska ustawa o bezpieczeństwie żywności wymaga od producentów instalacji systemu do całkowitej kontroli łańcucha dostaw – mówi Jeff Bi, dyrektor wykonawczy marki Greatview. „Wraz z rozwojem dystrybucji kartonów na mleko, które możemy
09/15 Packaging Polska
zlokalizować dzięki umieszczeniu na nich kodu QR, firma Greatview wyprzedziła ten prawny trend. Każde opakowanie będzie miało w przyszłości swoją własną tożsamość”. Konsumenci, który poprzez smartfon skanują produkty z serii Selected Meadow, otrzymują ogólne informacje o mleku, jak również spersonalizowany rabat cenowy i inne oferty. Sprzyja to utożsamieniu klienta z daną firmą czy produktem, a także wzrostowi świadomości oraz lojalności konsumenta w stosunku do marki. Możliwość elektronicznej opłaty, zbieranie punktów bonusowych i podstawowe dane na temat produktu to tylko niektóre z zalet, jakie klient może otrzymać „na tacy” po zeskanowaniu kodu. Karton zawiera QR-kod, po którego zeskanowaniu klient może uzyskać dodatkowe informacje o mleku. Co więcej, oznakowanie nie ma standardowych, czarno-białych barw, ale zostało wbudowan w ciekawą grafikę.
117
EKOLOGIA
zBiodegradowalne kapsułki z kawą
Ekologiczna mała czarna Statystyki nie kłamią – okazuje się, że wzmożone użycie ekspresów do kawy ma negatywny wpływ na środowisko. Szacuje się, że w 2014 roku zużyto tak wiele kapsułek z kawą, że ułożone w jednej linii dałyby długość 11 razy dłuższą niż obwód ziemi.
W
celu zajęcia się tą rosnącą masą niewykorzystanego surowca, kanadyjska palarnia kawy i producent Club Coffee, przygotowuje się do wprowadzenia jesienią na rynek, określanej jako pierwsza na świecie, w 100 proc. biodegradowalnej kapsułki z kawą – PürPod 100.
z Plusy i minusy W ciągu ostatnich dwóch lat, rynek małych ekspresów, przeznaczonych do użytku domowego, rozwinął się w zawrotnym tempie. Konsumenci wybierają kawę w tej formie ze względu na wygodę i łatwość jej przygotowania, różnorodność smaków oraz jakość. Niestety, przyczyniło się to też to wzrostu ilości odpadów, a klienci przyznają, że czują się z tego powodu winni. Dlatego, a także z chęci dbania o środowisko, udało się stworzyć coś, co ma szansę być pierwszym tego typu produktem na świecie – w pełni biodegradowalną, mającą wszelkie wymagane certyfikaty, kapsułkę z kawą. Jest to po prostu najlepsze, a zarazem najrozsądniejsze rozwiązanie, które trafia w niezaspokojone dotąd potrzeby klientów.
biologicznego. Nawet pierścień mini-opakowania wyprodukowano z łusek okalających ziarno kawy, które oddzielone są od niej w procesie palenia. Kolejny ważny element kapsułki, zrobiony jest m.in. z polilaktydu, natomiast wieko skonstruowano z mieszkanki papieru oraz kwasu mlekowego.
z Mała kapsułka,
wielki problem
Club Coffee rozważał również inne, przyjazne dla środowiska opcje, które mogłyby nadać się do produkcji kapsułek. Warunkiem koniecznym było to, by struktura oprócz swojej biodegradowalności, cechowała się trwałością i była łatwa do zaakceptowania przez klientów. Recykling małych kubeczków z tworzywa sztucznego jest
z 100 proc. eko Przez dwa lata Club Coffee współpracował z Uniwersytetem Guelph w stanie Ontario, w Kanadzie, by stworzyć kapsułki wykonane w całości z materiału pochodzenia
118
Zaletą nowej propozycji marki Club Coffee jest nie tylko aromat kawy, ale przede wszystkich opakowanie, które jest w 100 proc. biodegradowalne.
problematyczny zarówno dla gospodarstw domowych, jak i przedsiębiorstw właśnie tym się zajmujących. Od konsumentów wymaga się, by oddzielili gorące fusy kawy oraz dokładnie umyli kapsułkę, co jest przykrym, acz koniecznym obowiązkiem. Dla komunalnych przedsiębiorstw trudniących się recyklingiem problem tkwi w rozmiarze. Małe kapsułki nie mogą być przesortowane czy poddane obróbce, w efekcie czego lądują na wysypiskach, nawet jeśli konsument spędził dużo czasu na oddzieleniu i umyciu ich. Firma zdecydowała się skupić na rozwiązaniu, które zajęłoby się przyczynami tej problematycznej kwestii, poszukując materiału, który pozwalałby na pozbycie się zużytej kapsułki, bez żadnych wyrzutów sumienia. Po użyciu konsument po prostu wyrzuca ją do kompostownia, których liczba w Kanadzie – bo to tam jak na razie dostępne jest nowe rozwiązanie – wzrasta z każdym rokiem. W 2011, 61 proc. Kanadyjczyków deklarowało posiadanie jakiejkolwiek formy kosza na kompost. W Stanach Zjednoczonych, gdzie PürPod 100 będzie miał swoją premierę pod koniec roku, trwają negocjacje z amerykańską firmą kompostującą, która ma pomóc w uzyskaniu zgody przedsiębiorstw komunalnych na przyjmowanie zużytych kapsułek. Club Coffee pracuje obecnie nad zdobyciem wszelkich, wymaganych międzynarodowych certyfikatów i walidacji naukowych, które umożliwiałyby przydomowe oraz komunalne kompostowanie – uzyskanie ich ma mieć miejsce w ciągu kilku następnych miesięcy. W Stanach Zjednoczonych, zakup PürPod 100 będzie możliwy w wielu punktach.
Packaging Polska 09/15
EKOLOGIA
zObchody 20-lecia RECAL
Sukces z aluminium Wrzesień kojarzy się wszystkim z początkiem roku szkolnego, końcem wakacji oraz powrotem do szkoły. Dla Fundacji na rzecz Odzysku Aluminiowych Puszek po Napojach RECAL jest to jednak miesiąc, w którym powoli dobiegają końca obchody jej dwudziestolecia, obfitujące w wiele ciekawych wydarzeń. Najważniejsze z nich, czyli konferencja prezentująca recykling aluminiowych puszek po napojach w perspektywie ostatnich 20 lat oraz podsumowująca badanie wszystkich gmin pod kątem selektywnej zbiórki opakowań metalowych, odbędzie się 23 września. O wynikach analiz dowiedzą się Państwo już z następnego wydania magazynu PACKAGING POLSKA.
C
o prawda projekt „20 lat recyklingu aluminiowych puszek po napojach w Polsce” powoli dobiega już końca, ale nadal prowadzone są działania w jego ramach. „Dzięki wsparciu Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w tym roku Fundacji RECAL udało się zorganizować więcej różnych aktywności niż dotychczas" – mówi Artur Łobocki, Członek Zarządu Fundacji RECAL. Jest to około 1100 działań, a więc – jak łatwo policzyć – około trzy wydarzenia dziennie, co daje świetny wynik. Mają one charakter zarówno edukacyjny, jak i sportowy. Wszystko po to, aby w jak największym stopniu zwiększyć świadomość dzieci i dorosłych oraz uświadomić, jak ważna jest selektywna zbiórka opakowań aluminiowych.
z Edukacja poprzez
zabawę
Od początku roku, zarówno w szkołach, jak i przedszkolach prowadzone są warsztaty edukacyjne. Organizatorzy poprzez zabawę chcą pokazać uczestnikom, jakie korzyści płyną z recyklingu oraz w jaki sposób należy prawidłowo segregować odpady. A jak wiadomo, znane polskie przysłowie mówi: „czego Jaś się nie nauczy, tego Jan nie będzie umiał”, dlatego też warto zaczynać edukację ekologiczną od najmłodszych lat. Wcześnie nabyte przyzwyczajenia pozostaną na dłużej. Co więcej, warsztaty prowadzone są w taki sposób, aby sprawić dzieciom jak najwięcej radości oraz frajdy, a przy
09/15 Packaging Polska
Bezpłatne napoje izotoniczne z serii TAFISA. okazji, ażeby się czegoś nauczyły. Za aktywny udział w warsztatach i proponowanych konkursach maluchy otrzymują atrakcyjne nagrody w postaci magnesów, koszulek, drewnianych yo-yo oraz notesików z długopisem, a więc – poza zdobytą wiedzą – dostają również drobne upominki, które podczas zabawy przypominać im będą o warsztatach. Szkolenia na terenie całej Polski są nadal prowadzone, a więc droga dla tych szkół oraz przedszkoli, które jeszcze nie uczestniczyły w projekcie, nie jest jeszcze zamknięta.
Jak widać, puszki aluminiowe można wykorzystać w różnych celach, nawet jako tor przeszkód. tylko kilka przykładów imprez, które miały miejsce między styczniem a wrześniem. W trakcie każdego z tych wydarzeń rozdawane były napoje izotoniczne. Warto zwrócić uwagę na ich charakterystyczne aluminiowe opakowania, na których umieszczono hasło „Sport dla wszystkich, recykling dla każdego”. Ma ono oczywiście na celu promocję zdrowego trybu życia oraz ochrony środowiska. Podczas każdej z imprez uczestnicy mieli możliwość wrzucania zużytych puszek do specjalnie przygotowanych pojemników. Oczywiście, puszki trafiły następnie do recyklingu.
z Sport to zdrowie! W ramach projektu organizowane były, zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci, również różnorodne wydarzenia spor towe wspierane bezpłatnymi napojami izotonicznymi ze specjalnej serii TAFISA. Turnieje piłki nożnej, biegi uliczne, mistrzostwa w tenisie ziemnym czy zawody w Ju Jitsu to
Niniejszy materiał został opublikowany w ramach przedsięwzięcia „20 lat recyklingu aluminiowych puszek po napojach w Polsce” dzięki dofinansowaniu Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej. Za jego treść odpowiada wyłącznie Fundacja na rzecz Odzysku Aluminiowych Puszek po Napojach RECAL.
119
EKOLOGIA
zRajapack wspiera międzynarodowe organizacje humanitarne
W trosce o środowisko Grupa Raja rozpoczęła we wrześniu szczególną akcję. Po zakupie określonych papierowych bądź kartonowych produktów firma przekazuje część swojego dochodu pięciu międzynarodowym organizacjom humanitarnym, które na całym świecie działają na rzecz kobiet i ochrony środowiska.
C
zęściowy dochód produktów z łącznie dwunastu grup opakowań, od pudełek kartonowych Varia Super przez brązowe kartony pocztowe po reklamówki czy papier opakowaniowy z roli, zostanie przekazany pięciu organizacjom humanitarnym. Wszystkie fabrykaty składają się z papieru lub kartonu i są wytwarzane z materiału pochodzącego z recyklingu, a co więcej – można je bez przeszkód ponownie przetworzyć.
bles, Environnement et Solidarités) jak również Solidarités International. Realizowane w nich cele są bardzo różnorodne, począwszy od szkolenia kobiet-rolników w zakresie zrównoważonej gospodarki rolnej, przez rozpowszechnianie nowoczesnych pieców
kuchennych, które wymagają mniej drewna opałowego, a tym samym wytwarzają mniej CO2, aż po ogrody i gospodarstwa szkoleniowe, na których młode farmerki są bezpośrednio przyuczane w temacie lepszej ochrony środowiska.
z Globalna pomoc Obok niemieckiej firmy Rajapack w akcję włączyły się pozostałe europejskie placówki tejże grupy. Przedsięwzięcie potrwa do lutego 2016 roku włącznie. Pierwszy zwrot akcji nastąpi jednak już na początku grudnia- tym samym akcja będzie miała miejsce równolegle do konferencji klimatycznej, która tego roku odbędzie się we Francji, a więc w kraju pochodzenia marki Raja. Dla koncernu stanowi to świetną okazję, by pomysł wprowadzić w życie. „ Chcemy wspierać organizacje, które jednocześnie działają na rzecz kobiet i środowiska. Wspierane projekty mają na celu przede wszystkim zrobienie czegoś pozytywnego przeciwko zmianie klimatu. Również inne cele, podejmowane z myślą o środowisku można wdrożyć, jeśli każdy zrobi jakiś krok w tym kierunku” – uważa Delphine Jean, dyrektor ds. marketingu i zarządzania produktami w Rajapack w Niemczech.
z Kobieca ekologia Do wybranych organizacji humanitarnych należą Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières (AVFS), CARE International, ESSOR, GERES (Groupe Energies Renouvela-
120
Firma Rajapack zorganizowała akcję, w ramach której częściowy dochód ze sprzedaży opakowań kartonowych oraz papierowych przeznaczony jest na pomoc organizacjom działającym na rzecz ochrony środowiska oraz kobier.
Packaging Polska 09/15
Zamawiam prenumeratę miesięcznika
Prenumerata roczna: 11 numerów + 1 numer GRATIS = 115,50 zł (w tym 5% VAT) Zamówienie pojedyńczego egzemplarza = 10,50 zł (w tym 5% VAT) ilość egzemplarzy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . od numeru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . do numeru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . nazwa firmy: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . adres do fakturowania: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . adres korespondencyjny: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . imię i nazwisko osoby zamawiającej: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . tel.: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . e-mail: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . fax: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NIP: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Czytelnie wypełnij zamieszczony kupon, prześlij pocztą, faxem lub mailem na nasz adres: EUROPEAN MEDIA GROUP Sp. z o.o., ul. Fredry 1/18, 61-701 Poznań tel.: 061 855 19 90, 855 14 51, fax: 061 855 19 90 wew. 126, prenumerata@printernet.pl Należność prosimy wpłacić na konto: Bank PKO S.A.SWIFT: BPHKPLPK IBAN: PL 40 1240 6609 1111 0010 2070 0167 UWAGA! Proszę o podawanie pełnej nazwy firmy i numeru NIP na przelewie bankowym. W przypadku nie powiadomienia wydawnictwa o rezygnacji z abonamentu na 6 tygodni przed jego ukończeniem, zostaje on automatycznie przedłużony o rok. Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez Wydawnictwo EUROPEAN MEDIA GROUP Sp. z o.o. z siedzibą w Poznaniu, ul. Fredry 1/18 w celu realizacji niniejszego zamówienia. Wydawnictwo zapewnia Klientom prawo do wglądu i zmian swoich danych osobowych.
Data: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Podpis: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DESIGN I MARKETING
zNagrody w dziedzinie opakowań szklanych
Ogórek w centrum uwagi Nagrody Glassberries Design Awards dla studiujących designerów z Polski, Hiszpanii i Portugalii zostały rozdane. Celem konkursu zorganizowanego przez firmę BA Glass, producenta opakowań szklanych, oraz przedsiębiorstwo Corticeira Amorim, zajmujące się wytwarzaniem wyrobów korkowych, było wyróżnienie innowacyjncyh pomysłów młodych projektantów w dziedzinie opakowań szklanych.
Na zwycięzców tegorocznej edycji konkursu czekały nie tylko nagrody, ale też szansa na odbycie stażu w renomowanej firmie.
Z
wycięzcy tegorocznej edycji to Stefanie Costa i Paulo Castro, dwoje studentów z Uniwersytetu w Aveiro w Portugalii. Za swój oryginalny projekt szklanego i ekskluzywnego, a zarazem zaskakująco funkcjonalnego słoika na ogórki, który można zamienić w miskę, otrzymali najważniejsze wyróżnienie – Golden Glassberry. W nagrodę mają możliwość odbycia płatnego stażu w firmie BA Glass. Portugalska Wyższa Szkoła Sztuk i Projektowania (ESAD) przejęła pozostałe miejsca na podium.
122
z Różnorodność słowem
kluczem
Prace zostały ocenione przez międzynarodowe jury złożone z przedstawicieli BA Glass oraz Corticeira Amorim, prezesa Narodowego Stowarzyszenia Projektantów z Portugalii, António Lacerda i dyrektora marketingu z firmy Ybarra, Gonzalo Ybarra. Głos przy wyborze zwycięskich produktów mieli również konsumenci, będący najważ-
niejszym ogniwem w procesie projektowania przedmiotów użytkowych. Tegoroczna edycja była najbardziej międzynarodowa, gdyż brało w niej udział ponad 140 młodych ludzi z Portugalii, Hiszpanii i Polski, którzy zostali zachęceni przez BA Glass, aby stworzyć nową gamę opakowań dla przemysłu spożywczego, w szczególności dla sektora przekąsek. Jedną z głównych nowości tegorocznego konkursu było również wprowadzenie materiału korkowego w projektach. Jest to materiał naturalny i odnawialny, dobrze współgrający ze szkłem. Firma
Packaging Polska 09/15
DESIGN I MARKETING
Najbardziej prestiżowe wyróżnienie przypadło w tym roku studentom School of Design and Engineering w Barcelonie, ELISAVA.
Drugie miejsce przypadło studentowi Portugalskiej Wyższej Szkoły Sztuk i Projektowania, który wyróżnił swój projekt dzięki eleganckiemu designowi.
Młodzi projektanci zadbali nie tylko o estetykę swoich dzieł, ale też o ich funkcjonalność, wykonując opakowania różnych rozmiarów.
Corticeira Amorim zapewniła użytkownikom korek do ich projektów. W zawodach brały udział trzy polskie Akademie Sztuk Pięknych (Warszawa, Poznań i Kraków), trzy hiszpańskie uniwersytety: EINA – Centre Universitari de Disseny i Art, ELISAVA (Barcelona), IED Madrid (Hiszpania) oraz Uniwersytet Lizboński Lusíada, Uniwersytet Aveiro, Uniwersytet Beira Inderior, ESAD Matosinhos z Portugalii. Polakom, niestety, tym razem nie udało się zdobyć nagród, wracają jednak bogatsi o nowe doświadczenie i znajomości.
OUR CUSTOMERS Honorable Glassberry – Projekt polskiej uczestniczki zachwycił swoją prostotą.
SELECTION Honorable Glassberry – Projekt studentki z Poznania przyciągnął uwagę jurorów.
09/15 Packaging Polska
123
DESIGN I MARKETING
W nowoczesnym designie ważne jest to, by nawet zwykły słoik wyglądał niezwykle.
DESIGN&INNOVATION Honorable Glassberry – Design Anity Rogoży z Poznania zaskakuje nie tylko wyglądem, ale też innowacyjnością.
Projekt jest zainspirowany naturalnym kształtem oraz strukturą ogórka, co ułatwia jego trzymanie.
Polscy uczestnicy Glassberries Design Awards wyjechali z Madrytu bogatsi o nowe doświadczenia.
124
Packaging Polska 09/15
DESIGN I MARKETING
zNowe opakowania premium
Woda wodzie nierówna
O
becny rynek napojów ma dużą pojemność. Producenci muszą zatem dokładać wszelkich starań, by trafić do klienta i pokonać konkurencję. Potrzebne są nowe opakowania, które przyciągają uwagę konsumentów. Taką propozycję ma firma Vittel, producent wód mineralnych na rynku francuskim. W 2013 roku agencja Logic Design odświeżyła identyfikację wizualną klasycznej linii opakowań marki, w sposób, który wyraża witalność płynącą z wody Vittel i odnosi się do motywu tryskającej wody w kształcie litery V. Opierając się na tej koncepcji agencja zaproponowała wersję premium wody dla sektora restauracji i hoteli. Stylowa i elegancka linia premium nawiązuje zarówno do tryskającej wody źródlanej, jak i do… czapki kucharza. Agencja Logic Design zaproponowała także nowy kształt etykiet, aby zwiększyć ich czytelność. Grafika nowej linii jest podkreślona przez użycie szlachetnego, posrebrzanego papieru.
Woda w nowym opakowaniu jest dostępna w trzech pojemnościach: 1 l, 500 ml i 250 ml.
zPomysł na własny biznes
Piękny brzydal
H
ugh Thomas i Joe Benn byli już znużeni kupowaniem produktów, które obiecują, że zaraz po ich spożyciu zmieni się ich życie. Że staną się szybcy, energiczni i piękniejsi. Czuli się tak samo wolni, nudni i brzydcy, jak przed zakupem reklamowanych usług czy produktów. Na dodatek wszystkie te nabytki były niezdrowe i sztuczne, więc postanowili, że stworzą coś swojego, korzystając z pomocy agencji kreatywnej Identica. I tak powstała marka Ugly i ich opakowanie na wodę. Ugly kieruje się jasną wizją, ciesząc się przy tym dobrą opinią. Marka oferuje produkt, który nie ma nic do ukrycia, do jego zakupu powinien przekonywać smak, a nie wymyślne opakowanie czy chwytające za serce hasła reklamowe. Celem producentów było stworzenie napoju, który będzie wolny od niemożliwych do spełnienia obietnic i sztucznych składników.
126
Nazwa Ugly (z ang. brzydki) ma pomóc firmie wyróżnić się spośród konkurencji oraz przyciągnąć uwagę klientów, a także pobudzić ich wyobraźnię. Producenci mieli nadzieję, że klienci docenią ironiczny wymiar nazwy. Zadbali też o przyjazne i śmieszne logo, zachęcając nas do zakupu hasłem „niesłodka woda” i ponownie podkreślając naturalność produktu. Ponieważ nadrzędnym celem marki jest zachowanie transparentnego wizerunku, zdecydowano, że logo powinno być białe i umieszczone na tle, które wygląda jak namalowane farbami wodnymi. Każde opakowanie napoju jest w innym kolorze, co pomaga klientowi rozróżnić smaki. „Ugly nie ma być słodkie, śliczne i niewinne. To orzeźwiająca woda z delikatnym, smacznym posmakiem. Klient nie ma lubić nas, producentów. Chcemy jednak, by polubił nasz produkt” – mówi Hugh Thomas. „To niezwykle ekscytujące, że firma działa tak
W czasach, gdy branża spożywcza zalewana jest sztucznymi i słodkimi produktami, marka Ugly postanowiła zrewolucjonizować rynek, wprowadzając smaczny napój o przewrotnej nazwie. prężnie. Joe i Hugh mają w sobie niezwykłą pasję, więc było oczywistym, że trzeba stworzyć markę, która będzie korespondowała z ich entuzjazmem. Produkt naprawdę musiał być wyjątkowy” – komentuje Michael Nash, dyrektor kreatywny w Identica.
Packaging Polska 09/15
DESIGN I MARKETING
zOryginalne butelki na piwo
Sen nocy letniej
N
a rynku znaleźć można coraz więcej ciekawych i oryginalnych produktów. W branży alkoholowej ciekawą ofertę ma Shakesbeer Beer Store, który znany jest z różnorodności dystrybuowanych piw. Sama nazwa przedsiębiorstwa w zabawny sposób fonetycznie łączy nazwisko brytyjskiego wieszcza narodowego Szekspira z angielskim tłumaczeniem określenia na ten chmielowy trunek, a więc „beer”. Firma zdecydowała się na stworzenie własnej linii napojów alkoholowych, do produkcji których użyto trzech angielskich przepisów, dzięki czemu powstało orzeźwiające piwo rzemieślnicze, ale w rodzaju superior oraz mocne. Na potrzeby linii stworzono wizerunek Mr. Smitha – eksperta i częstego bywalca pubów, który podróżuje incognito po całym świecie szukając nowych, nietypowych rodzajów piw. Z jednej strony ważne było to, by projekt miał cechy typowe dla
branży piwnej, ale z drugiej – miał być unikatowy i zapadający w pamięć. Grupa docelowa napoju to młodzi ludzie, którzy szukają oryginalnych typów piw. Każdy z trzech nowych napojów ma swoją własną historię, opisaną na opakowaniu.
Unikatowy i zapadający w pamięć wizerunek etykiet z pewnością wyróżni się spośród innych piw na sklepowych półkach.
zOpakowanie retro
Wspomnień czar
S
mak lat 90.? Oczywiście oranżada w proszku. Kosztowała niewiele, a radości dawała tyle, co nie miara. Być może w łaśnie dlatego, że z uśmiechem na ustach wspominamy te lata, na rynku pojawia się coraz więcej produktów inspirowanych ostatnim dziesięcioleciem XX wieku. Jednym z nich jest nowy polski napój o chwytliwej nazwie Koleś. Podstawowe składniki oranżady to woda jurajska i cukier z polskich buraków. Skład jest ograniczony do minimum, gdyż jedną z kluczowych dewiz marki jest im mniej, tym lepiej. Występuje ona w kilku różnych smakach – biała klasyczna, czerwona owocowa, żółta ananasowa i różowa owocowa. Opakowanie i logo zostały zaprojektowane przez agencję kreatywną Haust. Całość jest spójna przywodząc na myśl design typowy dla lat 90. Monochromatyczny wizerunek mężczyzny w okularach i z wąsem jest prosty, a zarazem zabawny. „Koleś jest smakiem szczęścia, wolości i beztroskiego dzieciństwa – czasów elektronicznych gadżetów.
09/15 Packaging Polska
Napój ma smak gum balonowych, zmywalnych tatuaży, pierwszych konsoli do gier i obdartych kolan” – mówi członek zespołu Haust projektującego opakowanie.
Napój Koleś w charakterystycznym opakowaniu zakupić można poprzez stronę internetową koles.eu.
127
DESIGN I MARKETING
zEkstrawaganckie opakowanie na Ramadan
Czekolada jak kryształ
N
a rynku pojawiła się szwajcarska czekolada Kägi w nietypowo uformowanym, a zarazem stabilnym opakowaniu. Składane pudełko przybrało kształt nieoszlifowanego kamienia szlachetnego. „Definitywnie nie powinien być to standardowy, kwadratowy wariant. Przez ekstrawagancką formę opakowanie ma być postrzegane jako pudełko prezentowe”— uważa Sebastian Eckert, odpowiedzialny za projekt. „Jeśli diamentową formę zaprezentujemy jako konstrukcję POS (display), możemy ułożyć ją w stos, daje to świetny efekt”. Producent zapytany, czy głównym zadaniem było stworzenie opakowania prezentowego na Ramadan, odpowiedział: „Tak, podczas miesiąca postnego w krajach arabskich chętnie ofiarowywana jest szwajcarska czekolada, kiedy po zacho-
Ekstrawagancka forma odzwierciedla przeznaczenie opakowania, stworzonego z myślą o okazjach prezentowych. dzie słońca rodziny spotykają się, by wspólnie jeść”. Ponieważ wymagana jest, w tych okolicznościach, możliwość ustawienia pudełek w stos, Eckert zadecydował, by
Takie opakowanie łatwo jest napełnić.
w konstrukcji pudełka znalazły się ścianki bez wypełnienia, co sprawia, że opakowanie jest lżejsze i łatwo poddaje się dowolnym ustawieniom.
zOpakowania na napoje
Król wśród soków
D
zieci potrzebują szczególnej uwagi, nie tylko podczas wychowania, ale też w każdej innej sferze. Dlaczego więc miano by o nich zapomnieć podczas produkcji opakowań? Nic z tych rzeczy! Nowy kartonik, zaprojektowany specjalnie z myślą o najmłodszych, przygotował producent soków dla dzieci Leon. Od czerwca tego roku popularny soczek dla dzieci Leon firmy Hortex dostępny jest w nowym opakowaniu – kartonie Tetra Brik Aseptic Edge. Kartonik od Tetra Pak o pojemności 200 ml wyposażony został w wygodne zamknięcie HeliCap23. Pozwala to na bardzo komfortowe spożywanie napoju bezpośrednio z kartonu. Dzięki niemu możliwe jest też wielokrotne zamykanie opakowania.
z Duża zmiana Górna ścianka opakowania jest nachylona, co daje kartonikowi zupełnie nowy wygląd i wyróżnia je na sklepowej półce. Kształt pudełeczka jest wyjątkowo ergono-
128
miczny, co w połączeniu z wygodnym zamknięciem sprawia, że karton jest nie tylko atrakcyjny, ale i poręczny. Zakrętka pozwala na łatwe i sprawne nalewanie. Umożliwia ono również spożywanie soku prosto z opakowania. Jest to wygodne zarówno dla dorosłych, jak i dla maluchów. Karton Tetra Brik Aseptic Edge uhonorowano do tej pory wieloma nagrodami, m.in.: World Star Packaging Award 2014, nagrodą Hit 2011 przyznawaną przez sieci handlowe, Package of the Year 2010 przyznaną przez German Museum of Packaging oraz Product of the Year 2010 i Product of the Year 2011 od magazynu handlowego Lebensmittel Praxis. Opakowanie posiada też oficjalny certyfikat Szwedzkiego Towarzystwa Reumatologicznego (SRA), przyznany mu w 2011 roku. Jaskrawe kolory oraz zabawna grafika na pewno przyciągną wzrok najmłodszych. Dorośli zwrócą uwagę raczej na praktyczność opakowania w postaci wygodniej nakrętki oraz możliwości wielokrotnego otwierania i zamykania.
Packaging Polska 09/15
Żywność w najlepszym opakowaniu!
DESIGN I MARKETING
zWielozadaniowy karton na buty
Jak klocki Lego
W
ielofunkcyjne opakowania na buty firmy Papacks wyglądają niezwykle oryginalnie, a na dodatek mogą zostać ustawione jak klocki Lego, jedno na drugim. Produkt pod nazwą Showbox został na początku roku wprowadzony na rynek. Opakowania Showbox są wykonane z papieru makulaturowego, w sprzedaży jednak wyróżniają się na tle innych pudełek. Z jednej strony wyglądają one jak klocki Lego, z drugiej natomiast zapowiadają niespodziankę. Najdłuższy bok pudełka pozwala się rozłożyć, dzięki czemu karton na buty może być wykorzystywany jako miejsce do ich prezentacji. Jako alternatywę, Papacks oferuje karton z okienkiem, dzięki czemu można wyeksponować obuwie bez potrzeby otwierania wieczka. W celach promocyjnych pudełka można ustawiać na przemian – bu-
Opakowanie może być dostosowywane do odpowiedniego modelu butów. dując z nich piramidę albo wielopłaszczyznową ścianę. Konsumenci mogą później wykorzystać opakowanie np. do zabawy. Showbox może służyć jako modułowe pudełko do przechowywania i np. zostać użyte do zbudowania szafki na buty. Papacks dba również o odpowiednią dla klienta prezentację: Showbox nadaje się do wysokiej jako-
Ułożone pudełka stanowią ciekawą platformę prezentacyjną. ści zadrukowywania i grawerowania. Opakowanie nie tylko chroni produkt, ale ma również przyciągnąć wzrok klienta i wywołać efekt „must have”. Firma daje klientom także możliwość zamówienia w ramach uzupełnień kolejnych egzemplarzy, aby wystarczyło materiału na budowę atrakcyjnych szafek na buty.
zGatorade i NBA
Opakowanie za 3 punkty
P
o wielu akcjach promocyjnych, tworzonych, by zadowolić fanów piłki nożnej, przyszedł czas na kibiców koszykówki. Specjalnie z myślą o nich powstała edycja napojów izotonicznych Gatorade opakowana w dość szczególny, wielofunkcyjny kartonik promocyjny. Student wzornictwa Ismael Branco z Viana do Castelo w Portugalii, stworzył specjalną edycję opakowań dla napojów
W opakowaniu mieści się 6 butelek napoju z wizerunkami.
130
Gatorade. Jest to oficjalny napój w amerykańskiej lidze koszykówki NBA. W swoim projekcie użył wizerunków trzech drużyn występujących w NBA – The Denver Nuggets, Houston Rockets i New Orleans Pelicans. Otrzymał zgodę na wykorzystywanie ich herbów i stworzył pudełko, w którym mieści się 6 butelek napoju. Co najciekawsze, to opakowanie zbiorcze po rozłożeniu zmienia się w … boisko do koszykówki!
Opakowanie spełnia dwie, tak ważne w dzisiejszym świecie opakowań funkcje – jest praktyczne, a także zabawne i atrakcyjne wizualnie.
Packaging Polska 09/15