Compass 2013 02 issuu

AJAKIRI KLIENDILE Nr 4, 2013

rubriik COMPASS NR4 2013

Ideaalne SIHTKOHT:

Võluv Tampere kutsub külla

puhkus Viking Grace’il

INTERVJUU: TOIDUSÕBRALE:

Helsingi avardab maitsemeeli 1

Kapteni parem käsi Antero Salonen COMPASS 1 KEVAD 2012

SÜTITAV SÄRKÄNNIEMI I MÕNUS TURU I UUT LAEVAKÖÖGIST I LEMMIKUGA LAEVAS

eess천na

2

DGF Int_0, DGF-Int DGF-I DGF-Int_0,707-297 Int nt_0,707 0 707-2 707-297x42 707 297x42 297x420 97x420.ind 7x4 420.indd 0 0.indd indd 1 indd

COMPASS 1 NR 4, 2013

18 18/10 18/10/13 8///1 10//1 13 1 17:00 7:0 7 7: 00

17: 17:00 7:0 7 00

juhtkiri

Sisukord 4 6 10 14 17 18 22 24 32 38 40

MÕNUS AEG

42 46 48 50 52 58 60 62

TOIT Uued retseptid laevaköögist

PERSOON Pikaaegne meremees Antero Salonen SIHTKOHT Tarmukas Tampere MÕNUS AEG Sütitav Särkänniemi MÕNUS AEG Talvised tegevused Tamperes ÖÖBIMISSOOVITUS TAMPERES RESTORANISOOVITUS TAMPERES

Hea lugeja! eiega seilad Tallinnast Helsingisse ja sealt edasi Stockholmi kesklinna. Soovides sihtkohas autoga liigelda, pakub sulle kindlasti huvi võimalus reisida Stockholmi ka Turust – Soome vanimast linnast, mis toimis 1812. aastani pealinnana. Soome ja Rootsi vahel kurseerivad laevad peatuvad ka Ahvenamaa saarestiku pealinnas Mariehamnis. Nende marsruutide erinevaid võimalusi kasutades on mugav ka koju tagasi pöörduda.

Meeldiva üllatuse teeb meile tänavu M/S Cinderella. Avar ja luksuslik Viking Line’i varasem lipulaev, mis muuhulgas lummab klaasist panoraamlifti ja kolmekordse 1000kohalise ööklubiga, seilab tavapäraselt Stockholmi ja Ahvenamaa vahel. Ent sel jõuluperioodil teeb ta lühivisiidi oma endisesse kodusadamasse Helsingisse ja taaselustab Helsingi-Tallinna vahel ülipopulaarsed 20 tundi kestvad Soome staarartistide etteastetega tipnevad kruiisid. Eesti klientidele pakub Cinderella suurepärase võimaluse jõuda õhtul koju varasemal ajal, kuid samal ajal saada osa kruiisilaeva ülevast meeleolust.

M

KRUIIS Unelmate puhkus merel

Meie laevadele oled oodatud reisima nii üksi, perega kui ka sõprade

SIHTKOHT Tore päev Turus

seltskonnas.

POODI Helsingi lummav toiduvalik RESTORAN Michelini säravad tärnid

TERVIS Tüütu merehaigus NUPUTAMIST LASTELE UUDISEID VÄIKSEMATELE KALENDER Soome ja Rootsi sündmuste kalender LAEVAPOE PAKKUMISED LEMMIK Loomadega laevas

Heameel on tõdeda, et 2013. aasta on olnud meile väga edukas, Viking Line’i on pärjatud mitmete auhindadega. Meie uusimal, tänavu jaanuaris liiklemist alustanud laeval Viking Grace täitus miljonireisija verstapost juba üheksa kuuga! Tulemus on imetlusväärne, sest esimesel poolaastal reisis Viking Line’i seitsmel laeval kokku üle kolme miljoni reisija. Tallinna ja Helsingi vahel alates 2008. aasta maikuust kurseeriva laevaga Viking XPRS on septembriks seilanud kokku üheksa miljonit reisijat.

Meie laevadele oled oodatud reisima nii üksi, perega kui ka sõprade seltskonnas. Ka motivatsioonireisid kolleegidega või nõupidamised laeva konverentsikeskuses on hinnatud ja sagedasti kasutatavad võimalused. Jätkuvalt populaarsed on reisibüroode pakutavad Soome ja Rootsi bussiekskursioonid, mille lahutamatu osa on ilmtingimata laevasõit ja hommiku- või lõunasöögi nautimine imelise merevaate taustal.

Läheneval aastalõpul ja talvisel hooajal soovime rõõmustada oma kliente ning koostööpartnereid uute reisipakkumiste ja Eesti ettevõtte 20. juubeliaastat puudutavate uudistega.

Jälgi meie Viking Clubi uudiskirju, kodulehte ja Facebooki – värskeimad uudised leiad esmajärjekorras just sealt.

Soovime olla ka edaspidi Sinu hea laevapartner! Tere tulemast pardale!

Kohtumiseni pardal!

INNO BORODENKO viking line eesti tegevjuht

VIKING LINE’I INFO

Ajakirja annab välja VIKING LINE EESTI Tootja: PROFIMEEDIA Reklaam: NORDICOM, tel 5666 7770 Trükk: PRINTALL Trükiarv: 22 000

NR 4, 2013 1 COMPASS

3

mõnus aeg

Lõbu laialt Soome pakub igal aastaajal hulgaliselt võimalusi koos perega meelt lahutada. Tutvuge nendega aegsasti, et soetada pääsmed mugavalt koos laevapiletiga. Mõnel juhul saab nii isegi soodustust.

Funpark Põhjamaade suurim aasta läbi avatud siseruumides asuv lõbustuspark!

Tampere lähedal Lempääläs asuv Funpark pakub külastajatele võimalust nautida enam kui 40 põnevat atraktsiooni iga ilmaga. Kõige populaarsemad on 3D- ja 6D-elamuskinod, XD-simulaatorid ja suur väikelaste mänguväljak HopLop, kus pere pisematel on tegevust pallimerest elektrirongisõiduni. Lõbustuspark paikneb Ideaparki ostukeskuses, kus leidub üle 200 kaupluse ja 30 söögikoha. Sõiduaeg Helsingist kõigest 1,5 tundi – seega sobib suurepäraselt ka päevakruiisi sisustamiseks.

FOTO: HALTIA / AURA PIHA

Looduskeskus Haltia – vaatamisväärsused nii suurtele kui ka väikestele loodushuvilistele!

Espoo lähistel asuv looduskeskus Haltia on fotode, filmide, makettide ja kunstiteoste kaudu kogunud ühe katuse alla kõik uhkeimad Soome looduse vaatamisväärsused. Haltia viib põhjanaabrite suursuguste rahvusparkide avarustesse ja mitmekesistele matkaradadele. Näitused jälgivad loodust aasta läbi ja peasaalis asuv 18-meetrine virtuaalsein toob esile aastaaegade vaheldumise maagilise ilu ning võimsuse.

Jõuluperioodil (51. ja 52. nädal) on Funpark avatud iga päev; muul ajal reedel ja laupäeval 10–20 ja pühapäeval 11–18.

Pileti hind: Funparki päevapilet 14 eurot (kohapeal 18 eurot); lapsed alla 100 cm 8,50 eurot; (kohapeal 10 eurot); täiskasvanud saatjale tasuta.

Pileti hind: täiskasvanu 7 eurot; 7–17-aastased 2,50 eurot; alla 7-aastastele tasuta.

NB! Osta Haltia pääse mugavalt koos laevapiletitega!

NB! Osta Funparki pääse soodsamalt juba koos laevapiletitega!

FOTO: HALTIA/PAAVO LEHTONEN

4

COMPASS 1 NR 4, 2013

mõnus aeg

Tule Messilässe suusatama!

Messilä on üks Lõuna-Soome parimaid mäesuusakeskusi. See asub 117 km kaugusel Helsingist ja vaid 7 km kaugusel Lahtist.

Suurimaks plussiks ongi lähedus Helsingile – mööda Lahti kiirteed jõuab sadamast kohale peaaegu tunniga.

Siinsed avarad ja mitmekesised suusanõlvad sobivad nii algajale kui ka keskmise tasemega suusatajale. Majutusvõimalusi on igale maitsele, modernsest hotellist saunaga suusamajakesteni. Suusanõlvad asuvad majakestest jalutuskäigu kaugusel ja on avatud kl 10–20.

• 10 suusanõlva • Suurim kõrguste vahe 111 meetrit • Pikim laskumine 800 meetrit • Suusaradasid kokku 70 km • Suusakeskuses on snow-park ja lastele mõeldud Pikkukylä • Kohapeal suuskade ja vahendite rent, suusakool, kelgusafari ja räätsamatkad Koos Viking Line’i laevapiletiga ostes maksab Messilä suusakeskuse mäepilet 34 eurot, kohapeal 37 eurot.

Pakume ka Messilä mäesuusapaketti hinnaga 90 eurot. Pakett sisaldab ühe inimese majutust kaheses toas, hommikusööki restoranis ja mäepiletit.

NR 4, 2013 1 COMPASS

5

persoon

6

COMPASS 1 NR 4, 2013

persoon

TEKST: TIIT EFERT FOTOD: JAREK JÕEPERA

Hingega

merel Viking XPRSi intendant Antero Salonen on terve oma töömehe karjääri jooksul töötanud laevanduses ja suure osa elust veetnud laevadel seilates. Karjääri lõpusirgel olev mees naudib väga XPRSil töötamist ja kaalub pensionipõlve veetmist Eestimaal.

Millal esimest korda laevale astusite?

Minu meremehekarjäär sai alguse 1972. aasta augustis Soome Aurulaevade Assotsiatsioonis (FÅA). Töötasin toona laeval Floria laotöölise abina.

Teie esimesed mälestused sellest?

Olin noor ja see töö erines radikaalselt kõigest, mida olin varem kogenud. Ühtlasi oli see väga vaheldusrikas.

See kõik oli minu jaoks ääretult põnev.

Kuidas sattusite tööle laevandusse?

Täiesti juhuslikult. Mul oli plaan valida sootuks teine eriala, kuid laevaelu ja meri kutsusid mind endaga.

Millised plaanid olid enne laevatööga alustamist?

Oli mõte alustada õpingutega tehnikaülikoolis. Töö merel ei kuulunud tõesti üldse minu plaanidesse.

Mis teile laevas töötamise puhul enim meeldib?

Just vaheldusrikkus. Minu praegune töö Viking XPRSil TallinnaHelsingi liinil pakub iga päev uusi väljakutseid. Meil on jätkunud võimalusi ning julgust luua ja katsetada uusi kontseptsiooneteenuseid. Õnnestumiste üle tunneb heameelt kogu ettevõte.

Mulle meeldib, et meile on antud tegutsemiseks vabad käed, eriti uhke olen meie ettevõtmiste edukuse üle.

NR 4, 2013 1 COMPASS

7

persoon

Kirjeldage palun oma töökohustusi.

Kuulun laeva juhtkonda ning koos vastutame laeva majandusliku ja teenindusliku poole eest.

Tunnen, et minu olulisim ülesanne on pakkuda juhtkonnale, erinevate osakondade juhatajatele ja kogu ülejäänud personalile võimalikult häid eeldusi reisijate parimaks teenindamiseks – ja seeläbi tuua ka ettevõttele head kasumit.

Olen kontaktisikuks laeva ja ettevõtte juhtkonna vahel. Mul ei ole vastasvahetuses paarilist nagu enamasti laevatöö puhul kombeks.

Laeva erinevate osakondade juhatajad on minu lähimad ja tähtsaimad kolleegid, samuti ka Tallinna-Helsingi liini tootejuht. Nendega teeme tihedalt koostööd.

Kirjeldage palun oma tavalist tööpäeva.

Minu tööpäev algab tavaliselt hommikul kell 8. Kõigepealt on eri osakondade juhatajatega koosolek, kus vaatame läbi ning arutame lähipäevade tegevusi ja sündmusi. Kindel rutiin ei ole minu tööpäeva osa või siis ütleks, et need rutiinid vahelduvad. Kui laev on Helsingis sadamas, tuleb sageli ette kiireid kokkusaamisi koostööpartneritega. Tallinnas, kui on rohkem aega, kohtun Viking Line’i Tallinna kontori töötajatega. Minu tööpäev on täis nõupidamisi ja kohtumisi nii laeva personaliga, erinevate osakondade juhatajatega kui ka reisijatega.

Miks on laeval tore töötada?

Mul on vahvad kolleegid nii merel kui ka maal.

See on põnev ja vaheldusrikas töö. On innustav saada nii reisijatelt kui ka ettevõttesiseselt oma õnnestumiste kohta positiivset tagasisidet.

Miks teile meeldib töötada just Viking XPRSil? XPRS on täiesti teistmoodi, pisut anarhistlik laev, kus tohib ja julgetakse proovida ning ellu viia uusi ideid. Võrreldes ülejäänud Viking Line’i laevadega on see siin ka lihtsam, sest liinil on ainult üks laev. Ka personal on tasemel ning koostöö eri osakondade ja valdkondade vahel toimib hästi terves ettevõttes.

Millised on teie eesmärgid laevatöös?

Olen oma karjääri lõpusirgel ja minu eesmärk on töötada täisvõimsusel viimase tööpäevani, mil annan heal meelel oma kohustused üle järgmisele.

On laev pigem transpordivahend või meelelahutusasutus?

XPRS on “kiiretest meeldivaim”. Meil on õnnestunud need kaks omadust selles kontseptsioonis ühendada. XPRSil pakutakse kaks ja pool tundi vältava reisi ajal head, reisijate huvisid arvestavat meelelahutust, kõrgetasemelisi toitlustusteenuseid ja soodsaid ostuvõimalusi.

8

Olen mõlgutanud mõtteid, et pensionile jäädes võiks osa aastast elada Tallinnas.

Tegemist on meelelahutusliku transpordivahendiga.

Kui palju tavaliste klientidega kokku puutute ja miks?

Näen meie reisijaid iga päev tööl olles. Kohtan neid laeval ringi liikudes, teinekord koputavad nad mu kontoriuksele ja soovivad minuga kohtuda.

Kuidas näete Tallinna-Helsingi liini tulevikku?

Ma ei ole õige inimene sellele küsimusele vastama ega spekuleerima Helsingi liini teemal.

COMPASS 1 NR 4, 2013

persoon

Antero Salonen Praegu tundub, et laevu sellele liinile juurde vaja ei ole. Samas pakuks uus laev klientidele kindlasti huvi.

Rääkige palun mõni vahva või naljakas seik laevaelust, reisijate või kolleegidega, mida ikka aeg-ajalt meenutatakse!

Kohe ei meenu midagi, mis trükimusta kannataks.

Kui palju teil töö kõrvalt vaba aega jääb ja kuidas seda veedate?

Töötades ei jää eriti palju vaba aega. Siiski kui võimalik, käin Tallinnas jooksmas. Kodus olles veedan nädalavahetused suvilas ja üritan viibida nii palju värskes õhus kui saan. Suvel matkan, talvel suusatan.

NR 4, 2013 1 COMPASS

Kui tihti Eestis käite?

Kui tööreise mitte arvestada, siis kahetsusväärselt vähe. Tallinn on imekaunis linn. Viimati veetsin sel suvel kolm päeva Tallinnas. Olen mõlgutanud mõtteid, et pensionile jäädes võiks osa aastast elada Tallinnas. Siis oleks aega ja võimalust paremini Eestimaaga tuttavaks saada.

Lemmikkohad Eestis?

Saaremaa lummab oma loodusega. Seal tunned, nagu oleks aeg seisma jäänud. Saaremaa meenutab mulle lapsepõlve, mil veetsin oma suved Turu saarestikus. Maitsenaudingutest rääkides väärib mainimist Tallinnas asuv restoran Dominic – suurepärased toidud ja tasemel teenindus. Just nagu Viking XPRSil.

Sündinud 23.12.1952 Turu linnas, kus on siiani ka tema kodu.

Intendandi töökohustused laevanduses: laeva teenindava personali töö organiseerimine ja kontroll; kvaliteetse teeninduse tagamine, teeninduskoolituste läbiviimine; reisijatega suhtlemine, võimalike probleemide lahendamine; müügi edendamine ja müügiaruannete koostamine, jälgimine.

Iga laeva tegevuse ja toimingute eest vastutab laeva juhtkond, kuhu lisaks intendandile kuuluvad laevakapten ja peamehaanik.

9

sihtkoht

TEKST: TIIT EFERT FOTOD: TAMPERE LINN, TIIT EFERT

Tarmukas

Tampere Kui laev Katajanokka sadamas randub ja Soome avastamine silmapiiril, tasub kindlasti k체lastada ka Tamperet, mis meile nii tuttav, ent ka avastamist v채채rt.

10

COMPASS 1 NR 4, 2013

sihtkoht

elanikuga Tampere linn on maakonna süda ja keskpunkt.

Kui Tamperet ülevalt vaadata, jääb mulje kui kahe mere vahel olevast linnast. Aga kui vaatate maakaarti, siis mõistate, et see pole nii.

Ajaloost

eekond Tamperesse liugleb mööda kiirteed linnulennul. Kuigi vahemaa sarnaneb Tallinna-Tartu omaga, eristab linnu läbivalt neljarajaline maantee, mis kulgeb kiirelt. Vaheldust pakuvad vaid teeäärsed asulad oma kaubanduskeskustega, mille hinnatase köidab ka meie tundlikumaid ostjaid.

T

MITMEKÜLGNE LINN: Tampere on ümbritsetud kahe suure järvega ning linnast voolab läbi ka jõgi, mille ääres armastavad noored pikutada. Lisaks pakub Tampere kaljune nõlv uskumatuid vaateid, justkui Kreeka mägikülades.

Tampere ja Tartu Tamperet võrreldakse tihti Tartuga, sest siin on ülikool, linnast voolab läbi jõgi ja tegemist on suuruselt teise linnaga, kui Helsingi eeslinnad Espoo ja Vantaa välja arvata.

Tampere asub kahe suure järve (Näsi- ja Pyhäjärvi) vahel. Siit voolab läbi 18 meetri kõrguse joaga Tammerkoski, mille kallastel asub üks Soome vanimaid tööstuspiirkondi. Koske ümbritseva pargi (Koskipuisto) on soomlased valinud oma rahvusmaastikuks, kus kaunitel suvepäevadel võib niisama jalga puhata, lebotada või piknikut pidada. Linna peatänavalt Hämeenkatult, mis jõge ületab, leiad palju toredaid restorane, kohvikuid ja kauplusi. Tampere südameks peetakse keskväljakut (Keskustori), mis asub samuti jõe ääres, Hämeenkatu kõrval.

Kui Tartu lähiaja eesmärgiks on 100 000 elaniku püüdmine, siis Tampere maakond (sm Pirkanmaa) on veidi alla 400 000 elanikuga piirkond läänepoolses järvede Soomes. Ligikaudu 210 000

NR 4, 2013 1 COMPASS

LINNA SÜDA: Linna keskväljakut peetakse Tampere südameks, mille ääres asub ka teatrihoone. Selle vastas asub linna raehoone.

Mida näitab kaart? Ida-Soomest alanud järvistumine hoogustub Kesk-Soomes. Ilmselgelt sättisid juba muistsed rahvad oma elu ikka vee äärde.

Kuigi veekogude piirjooned on muutunud, on ka inimeste elu vastavalt neile kohanenud. Tampere linna asutas 1775. aastal Rootsi kuningas Gustav III. Linnaõigused sai Tampere 1779. aastal. 1783 rajati linna Soome esimene paberivabrik ja 1829 Finlaysoni puuvillavabrik. 19. sajandil kasvas Tampere Soome suurimaks tööstuskeskuseks.

1876 sai Tampere raudteeühenduse Hämeenlinnaga. Linnast kujunes üks Soome töölisliikumise keskusi, eelkõige just tugeva tööstussektori ja sellest tuleneva märkimisväärse tööliste arvu tõttu.

1905 ja 1906 osales linnas peetud bolševike kongressil ka Vladimir Iljitš Lenin. 1918 oli Tampere Soome kodusõjas punaste üks suuremaid strateegilise tähtsusega keskusi. 6. aprillil 1918. aastal võtsid Soome valged Mannerheimi juhtimisel seal vangi 10 000 punast. Markantseim näide sellest on, et peaaegu igas Soome linnas asub Soome suurima sõjakangelase marssal Mannerheimi kuju, kuid Tamperes pole seda kunagi olnud. Siiski, linnast väljas asuval künkal (tänapäeval on see koht linna hoogsa laienemise tõttu juba linna piirides), kus Mannerheim juhatas rünnakut Tamperele, püstitati talle siiski väike monument. 1960ndatel hakkas senini Tampere üheks tunnuseks ja uhkuseks olnud tekstiilitööstus hääbuma ja mitmed vabrikud suleti. Tamperes on ajalooliselt asunud kümneid jalatsivabrikuid ja linn on olnud pikka aega Soome jalatsitööstuse lipulaevu. Tänapäeval on Tampere üks Soome elektroonikatööstuse peamisi keskusi.

11

sihtkoht Tampere ajalugu on värvikas ja see on talletatud ka erinevatesse muuseumidesse, mistõttu võib Tamperet nimetada ka muuseumilinnaks.

Linna muuseumid vestavad lugusid ajaloost ja inimestest, kunstist ja kunstnikest, tööstusest ja tehnoloogiast, muumitrollidest ja meediast, hokilitritest ja kividest, kingadest ja kohvitassidest, poksijatest ja naisvõimlejatest.

Tamperes asub näiteks maailma esimene spionaaži spetsiaalmuuseum, millest on kujunenud populaarne kogu pere ajaveetmiskoht. Muuseum annab hea läbilõike tegevusest, mis on mõjutanud maailma ajalugu rohkem kui ametlikud valitsused. Tutvuda saab kogu maailma tippagentidega, näha vanu ja uusi selle ala tehnilisi seadmeid ning osa neist ka proovida. See on spioonilugude austajatele tõeline pärl.

Neile, kellele meeldivad Soome lastekirjanduse tuntuimad tegelased muumid, asub Tamperes Muumioru muuseum – see on kirjanik ja kunstnik Tove Janssoni loodud ning ehtsat Muumimaailma tutvustav õdus paik. Kollektsiooni kuulub umbes 2000 ainulaadset teost – ehtsad muumitrollide illustratsioonid, kolmemõõtmelised elavad pildid ja viiekorruseline muumimaja.

Ajalooaustajatele on kindlasti põnev Lenini muuseum, mis tegutseb töörahva maja ühes saalis. Siin kohtusid 1905. aastal esimest korda Lenin ja Stalin. Muuseumis saab suurepärase ülevaate Lenini elust, revolutsioonist ja Nõukogude Venemaa loomisest.

Et Tampere on läbi aegade olnud Soome suurim kingatootja, leiab linnast ka kingamuuseumi. Seal näeb tuhatkonda kingapaari nii kohalikelt kui ka maailmakuulsatelt tootjatelt – see annab võimsa ülevaate kingadisaini muutumisest aegade jooksul.

Teatrilinn Lisaks muuseumilinnale võib Tamperet kutsuda ka Soome teatripealinnaks, mille lavadel antakse etendusi aasta läbi. Valgetel su-

12

Kui soomlaste käest küsida, et kus nad elumuutuse korral sooviks elada, on vastuseks ikka Tampere. veöödel võib kogeda vabaõhuetenduse lumma Pyynikki suveteatris. Selle pöörlev publikutribüün viib vaatajad ühest sündmusest teise, samal ajal kui looduse võimsate kulissidena vahelduvad Pyhäjärvi sillerdav järveselg ja jääaegse mäeharja majesteetlik männik. Suvehooaja tipp on augustis toimuv iga-aastane rahvusvaheline teatrifestival Tampere Teatrisuvi, mis pakub hooaja pärleid nii Soomest kui ka maailmast.

Soome kauneim kirik Tamperes asub ka 2007. aastal Soome kauneimaks valitud Püha Johannese kirik. Tegemist on rahvusromantilises stiilis kujundatud püha hoonega, mis ehitati viie aastaga (1902–1907). Alates 1923. aastast, mil piiskopkonna keskus koliti Tamperesse, kannab kirik Toomkiriku nime.

Võlvsaali kuulsad freskod maalisid Hugo Simberg ja Magnus Enckell. Toomkirik on ääretult populaarne kontsertide ja pulmade korraldamise paik ning mahutab ligi 2000 inimest.

Turistide lemmik tallihoov Finlaysoni tehase omanik Wilhelm von Nottbeck laskis 19. sajandil ehitada kauni Tallipiha – tallihoovi hobustele ja nende talitajatele. Praegusel ajal on see ajalooline piirkond aasta läbi avatud turismiobjekt omanäoliste poekeste, kohvikute ja üritustega. Külakosti saab kaasa osta majakeste töötubadest ja poekestest: meisterlikke käsitöid, unikaalset Soome disaini nii ilu- kui ka tarbeesemete näol, käsitsi valmistatud šokolaadi.

Jõulude ajal muutub Tallipiha meeleolukaks jõulukülaks, kus on oma osa täita ka võluvatel tallijõuludel koos sõimega.

PUNANE TORN: Pyynikki torn on kõrgel mäe otsas ja sealt avanevad vapustavad vaated üle kogu Tampere linna ja kaugemalegi veel.

KAUNEIM SOOMES: Kauneimaks valitud Tampere Toomkirik on populaarne kontserdipaik.

COMPASS 1 NR 4, 2013

sihtkoht

Ostusõbrale on Tampere ideaalne linn, mille väikestest butiikidest, eripoodidest, muuseumide müügipunktidest, turgudelt, antiigiäridest, firmakauplustest, laia valikuga kaubamajadest ja suurtest ostukeskustest leiab nii tunnustatud Soome disaini kui ka rahvusvahelist kvaliteeti. Ostukott täitub lausa märkamatult.

Samas ei tohi ka unustada turgude ja Kaubahalli delikatessidest lookas lette, Kehräsaari meeleolukaid kaubatänavaid ning eelmainitud Tallipiha töökodasid. Koskikeskuse poekompleks kesklinnas jõe ääres on lahe koht, kus on palju ostlemisvõimalusi ja restorane. Viimaseid on Tamperes palju ja neis saab nautida Soome köögi tõelist maitset. Proovige koha või järvelõhet, põhjapõdra- või ulukiliha, kohalikku kodujuustu või Põhjala marjadest tehtud veine. Tampere multikultuursest restoranimaailmast leiate valikuid ka Ameerika toitudest kuni Hiina köögini.

Muu hulgas saate nautida Prantsuse, Vene, Itaalia, Tai, Egiptuse, India, Kreeta ja Jaapani roogi.

Spordisõbralik Tamperes saab tervisesporti harrastada kas või linnasüdames. Ent ka linna ümber laiuvad ulatuslikud metsa- ja järvealad pakuvad vaikust ja loodusrahu ning suurepäraseid tingimusi pikemateks jalgsirännakuteks, sõudmiseks, kanuusõiduks või kalalkäikudeks.

Talvel saab hüpata jääauku, uisutada looduslikul jääl, lustida kelgumäel ja rühkida lumeräätsadega – ning seda kõike linnast lahkumata. Tamperes on ka kümneid kilomeetreid valgustatud suusaradasid ja kaks laskumisrada. Maakonnas, vähem kui tunnise sõidu kaugusel, leidub mitu suuremat suusakeskust oma mitmekülgsete teenustega. Keda huvitab mootorite maailm ja kihuNR 4, 2013 1 COMPASS

tamine, võib proovida näiteks kardi- või jäärajasõitu, ATV-, maastikuauto- või mootorsaanisafarit.

Kogu linn peopesal

TALLIHOOV: Ajalooline hobuste pidamise paik vana tööstusrajooni kõrval on oma rahuliku miljöö ja väikeste kaupluste tõttu turistide seas populaarne.

Kes soovib kogu linnale ülevalt alla vaadata, ei pea selleks tellima helikopterit. Piisab kui ronida Pyynikki punasest graniidist ja üle 80aastase vaatetorni tippu. See on 26 meetrit kõrge ja asub 152 meetri kõrgusel merepinnast. Torni tippu pääseb nii liftiga kui ka treppidest (sissepääs on 50 eurosenti 4–15aastastele lastele ja 2 eurot täiskasvanutele). Isegi kui torni kõrgus pole eriti tähelepanuväärne, on vaated selle tipust igas suunas muljetavaldavad ja vaimustavalt kaunid. Torn asub kahe järve vahel ja Soome vesine maastik torkab vägagi silma. Vaatetorni esimesel korrusel on linna kuulsaim sõõrikukohvik.

Kui soomlaste käest küsida, et kus nad elumuutuse korral sooviks elada, on vastuseks ikka Tampere. Samuti on Tampere väga soositud linn turistide seas. Igal aastal külastab linna üle miljoni turisti ja siia satuvad tuhanded konverentsikülalised. Aga isegi kõrghooajal ei tasu muretseda ülerahvastuse pärast. Ruumi on kõigile, õhkkond on värskendav ja lõõgastav.

13

m천nus aeg

S

채delev 채rk채nnie

14

COMPASS 1 NR 4, 2013

mõnus aegg

emi

Tamperes asuva Soome suurima huvipargi Särkänniemi rohkem hk kui 30 atraktsiooni pakuvad põnevust ja seiklusi igale maitsele. isaks tohutu suurele, erinevate tõmbenumbritega lõbustuspargile saab delfinaariumis kaasahaaravatel etendustel imetleda delfiinide osavust – silmikdelfiinid Veera, Näsi, Delfi, Leevi ja Eevertti hurmavad külastajaid oma oskuste ja rõõmsa olemisega.

Akvaariumis saab tutvuda rohkem kui 200 kala- ja veeloomaliigiga, kes on pärit erinevate maailma nurkade meredest-järvedest. Samuti on esindatud põhjamaiste veekogude uimelised.

L

TEKST: KRISTINA EFERT FOTOD: SÄRKÄNNIEMI

Aafrika järv ja Lõuna-Ameerika jõgi Alumisel korrusel saab tutvuda Tanganjika järve eluga Aafrikas. Ülakorrusel saate aimu, kuidas näeb välja üks Lõuna-Ameerika jõgi ja millised on selle elanikud. Iga poole tunni tagant käib akvaariumist üle troopiline torm ja kalu saab ka toita.

Olenevalt atraktsioonist saab nautida pöörast sõitu, pehmemat kiikumist või muid lõbusaid kogemusi, millele lisavad vürtsi näiteks veepritsNR 4, 2013 1 COMPASS

PÕNEV MAAILM: Akvaariumis saab tutvuda põnevate kaladega ja neid ka toita.

15

mõnus aegg

med. Kihutage tornaadona läbi Ameerika mägede ussina looklevatest kurvidest-silmustest või värskendage end Koseseikluse lainemurdudes.

Põnevust pakub Võluratas, millega pääseb kogu pere korraga väntama.

Laste loomaaias elutsevad lopsakas ja sõbralikus ümbruses loomad lontkõrvküülikutest ponideni. Territooriumil on neli mängumaja, populaarsed batuudid ja mõned pisiperele sobivad tõmbenumbrid.

Kui ronite üles Näsinneulasse, näete Põhjamaade kõrgeimast, 168meetrisest vaatetornist avanevaid maastikke. Näsinneulast avaneb fantastiline panoraam üle linnakeskuse katuste.

Teistes ilmakaartes paistavad hingematvalt kaunid mäe- ja järvemaastikud. Kaunite vaadete kõrvale saab Pilvilinna kohvikust kergeid näkse ja jäätist. Kõrgelt hinnatud Näsinneula restoran pakub à la carte menüüd.

Ainulaadne pildimaailm Planetaariumi ainulaadne pildimaailm ümbritseb vaatajat igast küljest ja lisab visuaalsetele elamustele rohkem dimensioone. Planetaariumi multimeediataevas tutvutakse planeetidega ja saadakse ettekujutus kosmosereisist.

Sara Hildéni kunstimuuseumi vahetuvad näitused ja püsiekspositsioonid pakuvad imetlemistmõtisklemist nii algajale kui ka kogenud kunstisõbrale.

Särkänniemi jõulud 30. novembrist kuni 6. jaanuarini tähistatakse igal laupäeval ja pühapäeval jõule Särkänniemi muinasjutukülas Koeramäel.

Koeramäe elanikud võtavad end sel ajal muudest tegevustest vabaks ja naudivad koosolemist oma lähedastega. Vanades töötubades saab tutvuda villa ketramisega ja oma kätega valmistada villast jõuluingleid. Samuti saab kaunistada traditsioonilisi piparkooke.

Proua Töötermani talus tähistavad jõule Särkänniemi armastatumad loomad: alpakad, ponid, eeslid, minisead ja loomulikult siga Maurix.

Aktiivsemad saavad mänguväljakutel mängi-

16

Lusti ja lummust aasta läbi Elamuspark on külastajate käsutuses aasta läbi, vaid laste loomaaed ja atraktsioonid on talviti puhkusel.

Akvaarium, planetaarium, delfinaarium, Näsinneula vaatetorn ning Sara Hildéni kunstimuuseum pakuvad rõõmu ja lummust välistemperatuurist istemperatuurist sõltumata.

KÕIK LÕBUSTUSED ÜHE VÕTMEGA! TALVEHOOAJAL Talvevõti 23 eurot Sisaldab sissepääsu kõigisse talvehooajal avatud objektidesse SUVEHOOAJAL • Elamusvõti (üle 120 cm pikkustele) 37 eurot, ette ostes 35 eurot • Lastevõti (alla 120 cm pikkustele) üle kolme aasta vanustele 31 eurot, ette ostes 29 eurot, alla kolme aasta vanustele 21 eurot • Minivõti (alla 100 cm) 5 eurot • Teise päeva võti maksab 15 eurot ja lastele 10 eurot www.sarkanniemi.fi

da või lumesõda pidada. Koeramäel saab kuulata ka jõululaule, nautida ilutulestikku, kohtuda Koeramäe tegelaste ja loomulikult jõuluvanaga.

Selle kõige kõrval pole põhjust tunda tühja kõhtu, sest kohvikus von Guggelböö saab jõuluputru ning teisi soolaseid ja magusaid traditsioonilisi jõulutoite.

Sissepääs jõuluüritusele maksab 15 eurot.

COMPASS 1 NR 4, 2013

rubriik

Talvine Tampere Tampere uhke loodus pakub ohtralt lõbu ka talvisel ajal. Lisaks suusatamisele on siin vahvad võimalused uisutamiseks, kuid ka talisupluseks koos kuuma saunaga.

TEKST: KRISTINA EFERT FOTOD: TAMPEREENRINTEET

aupinoja ja Rauhaniemi saunad on talveperioodidel ülipopulaarsed, eriti rahvarohke on jõuluõhtu.

Linna piirkonnas asuvad kaks väiksemat suusakeskust Mustavuori ja Hervanta, kuhu pääseb hõlpsasti nii ühistranspordi kui ka autoga.

Mõlemas suusakeskuses on kaks suuremat mäge ja üks lastemägi. Siin saab rentida suusavarustust, konsulteerida suusainstruktoriga, eelregistreerimisel saab võtta suusakoolitunde. Kõhtu saab täita näksibaarides ja kohvikutes.

Kes tahab rohkem lustida ja on nõus kaugemale sõitma, siis neile sobib Pälkäneel Sappee külas asuv Sappee turismikeskus – Hämeenlinnast 65 km põhja ja Tamperest 50 km kagu pool. Soome kümne populaarseima suusakeskuse hulka kuuluvas Sappees on 11 suusanõlva, mis on raskusastme järgi klassifitseeritud (5 punast, 2 sinist ja 4 rohelist laskumist). Keskuses on heal tasemel restoranid, majutusvõimalused ja konverentsikeskus 500 inimesele.

K

HERVANTA • mäe kõrgus 59 m • 2 valgustatud laskumisrada • pikim laskumine 350 m • 1 lasterada • lumepark • 3 tõstukit • bussid 13, 23 ja 30 MUSTAVUORI • mäe kõrgus 69 m • 2 valgustatud laskumisrada • pikim laskumine 350 m • 1 lasterada • lumepark • 3 tõstukit • Tamperest viivad kohale Paunu bussid 70 ja 71 SAPPEE • mäe kõrgus 120 m • 11 valgustatud laskumisrada • pikim laskumine 850 m • 3 lasterada • lumepark • 8 tõstukit Uuri lisa: tampereenrinteet.fi; sappee.fi; ski.fi

NR 4, 2013 1 COMPASS

17

ööbimissoovitus

Scandic Rosendahl Suurepärane valik neile, kes armastavad viibida looduses ja värskes õhus. Hotell asub järve ääres, mille rannal on mõnus piknikut pidada. Tampere keskus koos mitmekesiste ahvatlustega jääb vaid paari kilomeetri kaugusele. Hotellis on 213 tuba, millest 209 tuba on mittesuitsetajatele. Toad on ka liikumispuuetega inimestele.

Hotellist on raudteejaama 3 km ning lennujaama 17 km.

Standardtubades on dušš/vann, WC, TV, telefon, traadita internet, minibaar, föön, triikraud ja triikimislaud või pükstepress.

Restoranid, baarid: restoran Käpy, baar Käpy Lastele: bassein, mängutuba, saabumisel kingitus, mängujuht, lastemenüü, lastetoolid restoranis Teenused: saun, jõusaal, bassein, traadita internet, lift, garaaž (tasuline), parkla, kauplus, konverentsiruumid, jalgratta- ja käimiskeppide laenutus, toateenindus www.scandichotels.com Pyynikintie 13, 33230 Tampere

Original Sokos Hotel Ilves 19-korruseline hotell on üks Tampere sümboleid.

Kõrgetasemeline Sokos Hotel Ilves asub Tammerkoski kaldal, otse südalinnas. Tänu sellele on lähedal kõik linnas pakutavad teenused ning vilgas kultuuri- ja ööelu. Modernsed numbritoad on luksuslikult mugavad. Hotellis on 336 suitsetamisvaba tuba, millest 9 on sviidid, 202 standardtuba, 125 superior-tuba.

Olemas toad ka liikumispuuetega inimestele ja allergikutele. Lisatasu eest on hotellis lubatud lemmikloomad. Hotellist on raudteejaama 0,5 km, bussijaama 0,3 km ja lennujaama 18 km.

Standardtubades on dušš/vann, WC, TV, telefon, traadita internet, föön, triikraud/triikimislaud, pimenduskardinad, seif, kohvi- ja teekeetja Restoranid, baarid: Amarillo, Fransmanni, Masuuni, BallRoom, Pub Ukko Nooa ja Ilves Bar & Night Lastele: bassein Teenused: konverentsiruumid, saun, mullivann, traadita internet, parkimine (tasuline), bassein, jõusaal, jalgrattalaenutus, pagasihoid, toateenindus, lift, seif, pagasihoid, pesupesemisteenus www.sokoshotels.fi Hatanpään valtatie 1, 33100 Tampere

18

COMPASS 1 NR 4, 2013

lastele

!

Reis pole m채ng Salva24.ee keskkonnas

kindlustad kiirelt ja soodsalt Tutvu tingimustega v천i k체si lisainfot www.salva.ee

NR 4, 2013 1 COMPASS

19

ööbimissoovitus

Sokos Hotel Tammer Stiilne hotell tagab külastajaile ainulaadse hotellielamuse. Modernseid teenuseid pakkuv Tammer on Soome vanimaid hotelle – selle arhitektuur esindab suurejoonelisi 1920-ndaid. Läheduses on Tampere toomkirik, Aleksandri kirik ja Tampere kunstimuuseum. Hotellis on 87 tuba, millest 82 on suitsuvabad toad. Lisatasu eest on hotellis lubatud lemmikloomad.

Hotellist on raudteejaama 0,3 km, bussijaama 0,5 km ning lennujaama 18 km.

Standardtubades on dušš/vann, WC, TV, telefon, traadita internet, föön, triikraud/triikimislaud, kohvi- ja teekeetja, suurendusega peegel, minibaar, seif Restoranid, baarid: restoran Tammer, baar Lastele: lastevoodid Teenused: konverentsiruumid, traadita internet, parkla (tasuline), saun, raamatukogu, toateenindus, seif, pesupesemisteenus www.sokoshotels.fi Satakunnankatu 13, 33100 Tampere

Omena Hotel Tampere I See on esimene Omena hotell, mis pakub Tamperes odavat majutusteenust. Hotell asub Hämeenkatu läänepoolses osas, kahe kvartali kaugusel keskväljakust (Keskitori) ja Koskikeskuse kaubanduskeskusest.

Restoranid, baarid, suuremad kaubanduskeskused, turg, butiigid ja meelelahutusasutused on hotellist lühikese jalutuskäigu kaugusel. Hotellis on 105 mugavat, modernset ja ruumikat tuba. Hotellis puudub retseptsioon ja seetõttu saab toa Omena kesklinna hotellis soodsama hinnaga. Broneeringuid võetakse vastu interneti teel. Külastajad saavad saabumispäeval toanumbri ja sissepääsukoodi e-kirja ning SMS-i teel.

Hotellist on Mustalahti sadamasse umbes 1 km, raudteejaama ja bussijaama 1 km.

Standardtubades on dušš/vann, WC, föön, külmkapp, TV, mikrolaineahi, traadita internet, kohvi- ja teekeetja Restoranid, baarid: Buffet & Cafe Linkosuo Teenused: parkimismaja hotelli ligiduses (tasuline), traadita internet, lift www.omenahotels.com/fi Hämeenkatu 28, 33200 Tampere

20

COMPASS 1 NR 4, 2013

rubriik

NR 4, 2013 1 COMPASS

21

restoranisoovitused

Restoran Hullu Poro Restoranis pakutakse lõunamenüüd, à la carte menüüd, on katuseterrass ja ööklubi. À la carte menüü on inspireeritud Põhjamaade maitsetest, kus domineerivad kodumaine, värske tooraine ja puhtad maitsed.

Toidukaardil on põhjapõdra- ja ulukite liha, kala ning muud põnevat. Lõunamenüü vahetub iga päev ja seda pakutakse tööpäeviti kell 11–15. Pühapäeviti on kell 12–17 külluslik brunch.

Nädalavahetustel, mil esinevad erinevad artistid, on garanteeritud lahe ja metsik õhkkond. Sissepääs ööklubisse alates 24. eluaastast. Täiesti omamoodi elamus on suvine, päikeseline terrass. www.koskiravintolat.fi Hatanpään valtatie 1, Koskikeskus, 33100 Tampere Restoran on avatud: E–N 11–...; R–L 11–04; P 12–...

Plevna Pruulikojarestoran asub Finlaysoni ajaloolises piirkonnas. Restorani südames tegutsev pruulikoda valmistab 15 erinevat sorti õlut ja 3 erinevat siidrit. Õllemeistrid töötavad pidevalt õllesõpradele välja uusi õlleelamusi.

Plevna õlled on valmistatud parimatest soome odralinnastest, saksa ja tšehhi humalatest, pärmist ning puhtast veest. Vana kudumistöökoja punatelliselises meeleolus saab nautida soome- ja saksapärast toitu. Õlletuba mahutab 400 peolist, nii et ruumi jätkub ka erineva suurusega gruppidele. Plevnas korraldatakse ka õlledegusteerimisi ja teemanädalaid, ka Oktoberfesti. Suviti on restoranil avatud hubane terrass. www.plevna.fi Itäinenkatu 8, 33210 Tampere Restoran on avatud: E 11–23; T–N 11–01; R–L 11–02; P 12–23

22

COMPASS 1 NR 4, 2013

restoranisoovitused

Villisika Kui oled näljane, siis tuleb süüa. Ent kui sa oled väga näljane, siis tuleb seada sammud restorani Villisika.

Selles restoranis leiab taldrikult muudki kui paar sparglivart ja petersellitups. Villisikas süüakse nii nagu ennevanasti – korralikult.

Menüüs on esikohal liharoad, mis on paremad kui ei kusagil mujal. On ka salateid, suppe ja magustoite.

Lõunamenüü vahetub iga päev ja seda pakutakse tööpäeviti kell 11–14. www.ravintola.fi Verkatehtaankatu 3, 33100 Tampere Restoran on avatud: E–T 11–14 ja 17–22; K–N 11–14 ja 17–23; R 11–14 ja 17–24 (04); L 12–04, P suletud

Pizzeria Napoli Tampere vanim pitsarestoran on asunud samas kohas juba 35 aastat. Menüüs on 100 erinevat pitsat – see on kõige ulatuslikum valik nii Soomes kui ka Euroopas.

Ligi viiskümmend erinevat täidist võimaldavad kogeda hämmastavaid maitseelamusi, alustades traditsioonilistest komponentidest kuni jaanalinnuliha ja verivorstini.

Menüüst ei puudu ka pastad ja salatid, on ka lastemenüü. Lõunapakkumised argipäeviti kell 10.45–14 www.pizzerianapoli.fi Aleksanterinkatu 31, Tampere Pitsarestoran on avatud: E–N 10.45–23; R 10.45–24; L 12–24; P 12–23

NR 4, 2013 1 COMPASS

23

kruiis

Unelmate

kruiis

Milliseid uskumatuid elamusi võib pakkuda laevakruiis siinsamas Läänemerel, peab igaüks ise kogema. Uskuge, ka meie kodune meri võib maailma ühe moodsaima laeva pardalt olla kaunilt sillerdav ja nauditav.

Rääkimata laevast endast.

TEKST: TIIT EFERT, KRISTINA EFERT FOTOD: TIIT EFERT, VIKING LINE

ga laevareis kodust kaugemale saab alguse Tallinna sadamast. Viking XPRS väljub hommikul kell kaheksa. Arvestades, et meie reisi eesmärk Viking Grace väljub Turu sadamast õhtul natuke enne kella üheksat ja soovitav on olla kohal tund varem, on meil Helsingisse jõudes vaba aega umbes kaheksa ja poole tunni jagu – see sisaldab ka laevalt maha jõudmist, Helsingi linna ja Turu kiirtee läbimist.

I

Erinevad valikud Üks võimalus on veeta päev Helsingis oma avarate võimalustega. Võib külastada Helsingi suurepäraseid turge ja rahvuspoode, millest saate lugeda leheküljelt 36 või külastada Michelini tunnustatud restorane (vt lk 38).

Teine võimalus on võtta suund kohe Turu lin-

24

nale. Kiirtee kaob rataste all ja peagi olete kaunis Turu linnas, millest saate lugeda leheküljelt 30.

Samas peate arvestama sellega, et ka saabumisel tuleb teil laevagraafikuid arvestades mõned tunnid Soomes veeta. Ehk siis, võite planeerida oma reisi nii- või sedapidi.

Kruiisi ootus Päev Turus kulgeb tõeliselt kiiresti. Linn on kaunis, jalutuskäigud linnatänavatel ja jõekallastel annavad kosutust. Siin on ka toredaid toitlustusasutusi keha kinnitamiseks. Võtame suuna sadama lähistele Turu kindluse juurde.

See on vaid kiviviske kaugusel Viking Line’i terminalist. Huvilised võivad külastada kindlust ja uurida ajalugu. Soojal ajal pakub kindlust ümbritsev roheline ala suurepärast võimaCOMPASS 1 NR 4, 2013

kruiis

Päev Turus kulgeb kiiresti. Linn on kaunis, jalutuskäigud linnatänavatel ja jõekallastel annavad kosutust. lust piknikut pidada.Terminali juurde saabuvad nii buss kui ka rong. Sadama ümbrus on täis parkimiskohti autodele. Hind on kõikjal üks, pole mõtet soodsamat nurgatagust otsida. Tasu on seitse eurot ööpäeva eest. Maksta saab nii müntide kui ka kaardiga. Autokohti on kokku 400 ja puudust neist ei paista olevat. Turu sadamast väljub päevas neli reisilaeva, seda läbib keskmiselt 10 000 inimest päevas ja 3,5 miljonit aastas.

Lõpuks laevale Dokumendikontroll sujub kenasti ja suundume laeva ootama. Huvilised leiavad ootesaali akendest üles nurga tagant vaikselt saabuva laeva, mis vahetult enne sadamat ringi keerab ja siis ahter ees sadamasse tagurdab. Sadamahoone tundub võimsa laeva kõrval justkui kirp elevandi küljes.

NR 4, 2013 1 COMPASS

KAUNITAR: Viking Grace pakub Läänemere moodsaima laevana võimalusi suurepäraseks puhkuseks.

Kuulduste järgi pidavat tööpäeviti olema laeval rohkem vanemaid inimesi. Pilku ringi lastes kinnitab seda ka üldmulje, aga et rahvast on palju, siis seltskond on tegelikult ikkagi kirju. Kohtab ka neid, kes viibisid samal hommikul XPRSi peal teel Helsingisse.

Laev peatub Turu sadamas tegelikult vaid pool tunnikest. Selle ajaga vahetub kogu reisiseltskond.

Võib vaid ette kujutada, kui kibedad on need tööhetked koristajatele, kes peavad terve laeva uutele reisijatele korda seadma. See kõik tähendab äärmiselt täpset töökorraldust ja organiseeritust.

Tõsi küll, kajutid tuleb koristamiseks vabastada juba tund enne Turu sadamasse jõudmist.

Lõpuks astume kauaoodatud imede maailma.

Meid võtab vastu uus, puhas ja värskelt lõhnav laev oma pikkade koridoridega. Selle läbimine

25

kruiis

tuleb kohe ette võtta, sest astume laeva tagumisest osast, ent kajut juhtub olema laeva esiosas.

Laeval on pandud rõhku ruumikujunduse mugavusele ja moodsusele. Aluse kõigi üldruumide ja ka kajutite kujundaja on Soome hinnatud disainibüroo dSign Vertti Kivi & Co, mille loominguline juht Vertti Kivi valiti aastal 2011 Soome parimaks sisearhitektiks.

Reisijate liikumisteed laevas, samuti kauba ja 200-liikmelise meeskonna liikumisteed laeva eri tekkide vahel on planeeritud maksimaalse mugavuse printsiibist lähtudes. Näiteks autoga reisijad, pered ja ristlussõitjad püütakse majutada laeva eri osadesse, et kõigil oleks mugavam.

Juba laevale astudes torkavad silma digiajastule iseloomulikud, muljetavaldava suurusega videopaneelid, mille kujutis muutub vastavalt aasta- ja kellaajale. Need 20 videopannood, millest igaüks koosneb neljast 46tollisest lameekraanist, on ühtlasi ka avaliku ruumi kujunduselementideks. Nende kõrval on aga kogu laev varustatud enneolematult suure arvu, 163 infotablooga, et reisijail oleks igal momendil käepärast kõige värskem teave reisi kohta.

Meid ootav premium-klassi kajut on õhurikas ja hubane ligi 14ruutmeetrine ruum. Siin on suur voodi ja akna all lahtikäiv diivan, kuhu saab aseme teha lastele. Lisaks TV, raadio, telefon, föön ja minibaar. Selliseid kajuteid leiab seitsmendal, kaheksandal ja üheksandal tekil.

Laeva 880 kajutit jagunevad eri klassidesse.

Laevas on ka mitu allergikule ja liikumispuudega inimestele mõeldud kajutit. Siin on ka mitut liiki sviite: alates trendikaist, noortele mõeldud flowklassist, rohelistes toonides organic-sviit on oma saunaga, oma mullibasseiniga Romantic sobib näiteks pulmapaaridele ning Oceani iseloomustatakse kui merehõngulist sviiti.

Sööma Kui laev hakkab Turu sadamast liikuma, on aeg suunduda nautima Viking Grace’i köögivõlusid ja kokakunsti. 11. tekil ootab à la carte restoran Oscar. Skandinaavia mõjudega klassikaline köök

26

COMPASS 1 NR 4, 2013

kruiis

pakub hõrke kulinaarseid elamusi. Suurepärane ja soliidne veinikaart ning rikkalik menüü, milles on suur osa ka laevaköögile omaselt hõrkudel mereandidel. Samuti leiab oma roa lihasõber (ideaalselt küpsenud lambakarree) või magusasõber (brüleekreem on vaimustav).

Akna ääres istudes saab jälgida vapustavat vaadet. Laev liigub kalda äärt mööda, kaugenedes Turu sadamast ja liikudes Turu saarestikku.

Kalda ääres näeb elamuid või suvekodusid ning vee ääres väikseid paadisadamaid.

Et sügisõhtune pimedus võtab järjest maad, muutuvad saared ja saarekesed vaid aimatavateks kogudeks kuupaistel sillerdava mere keskel. Üks saar järgneb teisele. Näha on lähemaid ja kaugemaid tulukesi. Osa saari on täiesti pimedad.

Viking Grace’il on kokku kaheksa restorani ja baari, milles on kohti enam kui 2000. Lisaks peenele õhtusöögile pakub 248kohaline Oscar hommikusööke, lõunaid ja rühmaeineid. Seamore on šampanja- ja veinibaar, Frank’s seevastu moodne restoran, kus nautida hamburgereid, pitsat, salateid, mis valmistatakse värskest toorainest otse kliendi pilgu all. Tasumise süsteem on siin selline, et külalised saavad saabumisel maksekaardi, söövad oma kõhu head ja paremat parajal määral täis ning tasuvad kõige eest väljumisel. 526 kohaga Aurora on buffet-restoran – see on söögikohtadest laeval ka kõige populaarsem. Sweet&Salty on aga modernne kohvik. Aluse retrohõngulises baaris Retro saab laulda, tantsida ja vajadusel lasteprogramme korraldada. Neile, kes tahavad nautida meremeeleolusid kuni koiduni, sobib rokihõnguline Rockmore Bar. Igas kohas on oma, eripärane muusikaprogramm ja esinejad.

Kruiisijuht Jonathan Isaksson selgitab, et kui enamasti eristatakse baare eagrupi järgi, siis Viking Grace on valinud kontseptsiooniks muusika. Nii saavad retrobaaris kuulata muusikat igas vanuses retrosõbrad ja rokibaaris, kus just kõlavad AC/DC, Guns N’ Roses ja Whitesnake, kõik raskema muusika fännid.

Teismelistele on laeval sisustatud omaette ruum TEENS – siin saab tasuta kasutada Microsofti uuNR 4, 2013 1 COMPASS

MOODNE DISAIN: laeval on pandud rõhku ruumikujunduse mugavusele ja moodsusele.

simaid tooteid, näiteks Xboxi ja arvutimängudele hoopis uue tähenduse andnud Kinecti.

Vaieldamatult on laeva suurimaks meelelahutuslikuks tõmbenumbriks läbi kahe korruse ulatuv 1000kohaline, ülimodernne 50ruutmeetrise ekraanseinaga ööklubi Vogue, mille lavalt pakutakse parima tasemega meelelahutusprogramme. Siinne ekraan on Euroopa suurim. Klubis on ka kasiino.

Laeval on ka pallimeri väiksematele ja lapsehoiu teenus, mis maksab 10 eurot tunni eest. Suvisel ajal on laeva tagaosas rannabaar. See on tõeliselt mõnus paik aja veetmiseks, sest külgedelt varjavate seinte abil on see ka kõige tuulevaiksem koht laeva välistekkidel.

Puhas loodus Viking Grace’i puhul on väga palju vaeva nähtud laevasõidumõnu ühe suurema vaenlase ehk mootorimüraga. Uudse ehitusega masinad teevad senistest tunduvalt vähem müra. Nii reisijate kui ka näiteks saarestikus puhkajate huvides on kasutusele võetud tõhusad summutid, mistõttu on näi-

Viking Grace’il on kokku kaheksa restorani ja baari, milles on kohti enam kui 2000. teks 100 meetri kaugusel mootorimüra vaid 50 dB ehk sama palju kui tavalise vestluse helivaljus.

Lisaks on laevas tegeldud tõsiselt ka heliisolatsiooniga ja häiriva vibratsiooni vähendamisega.

Sel eesmärgil on optimeeritud jõuülekande süsteemid ning disainitud fikseeritud labadega ja vähe müra tekitava profiiliga propellerid.

Tulemuseks on see, et laev vaid sahiseb ja pilk aknast kinnitab, et me liigume. Kruiisijuhi sõnul on juba uuritud, et huvitav, kas ventilatsioon on kinni keeratud. Tegelikult peavad reisijaid tihtilugu laevades ventilatsiooni heliks mootorimüra.

Viking Grace on omasuuruste laevade seas maailma kõige keskkonnasõbralikum ja energiasäästli-

27

kruiis

kum alus. Keskkonnahoidlikuks on muudetud näiteks nii vee- ja kemikaalidekasutus kui ka jäätmekäitlus. Samuti on minimiseeritud laeva energiakulutusi, ühekordsete pakendite kasutust püütakse vältida, jäätmeid iseenesestmõistetavalt sorteeritakse, ka heitvee teke on püütud viia miinimumini. Ruumide koristamisel kasutatakse rohkesti aurupesureid, säästes sellega nii vett kui ka pesuaineid. Kajutites kasutatakse veesäästlikke dušše ja tualettseadmeid. Kogu laevaruumide valgustus kasutab energiasäästlikke LED-lampe. Ka spaa tooted on keskkonnasõbralikud.

Kütusekulu kahandamiseks on vähendatud laeva kaalu, kasutades kergemaid materjale. Soojusisoleerimist vajavat pinda on 218 meetri pikkuses laevas kokku üle 130 000 ruutmeetri. Spetsiaalselt laevadele välja töötatud mineraalvatti kasutades saavutati isolatsiooni kaalu kahanemine poole võrra ehk üle 230 tonni.

Isegi laevapõhja pole värvitud traditsioonilisel moel mürgiste värvidega – selle asemel puhastavad sukeldujad seda mitu korda aastas käsitsi vetikatest ja karpidest.

Laineid ei tekita Palju on konstruktorid näinud vaeva ka laeva kerekuju optimeerimisega. Et see sobiks Läänemere lainetuse ja tuuleoludega ning lengerdaks võimalikult vähe, on selleks omaette stabiliseerimissüsteem. Samuti, et see oleks väikseima veetakistusega ja tekitaks võimalikult väikese kiilveelaine.

Väike veetakistus kahandab muidugi kütusekulusid ja lisab sõidukiirust, suure laeva põhjustatud lainetuse vähendamine on aga keskkonnatundliku Läänemere säästmisel üha suurema tähtsusega. Peamiselt saarestikus sõitval Viking Grace’il peaks kõigi eelduste järgi olema see vahujälg sama suurte hiiglaste omast tunduvalt väiksem.

Kogu keskkonnasäästliku kontseptsiooni alus

28

VESI SEES JA VÄLJAS: mullivanni soojast veest on mõnus välja vaadata.

Fakte Pikkus 214 m Laius: 31,8 m Kajuteid: 880 (koos meeskonna omadega 1200) Reisijaid: 2800 Meeskond: 200 Kiirus: 22 sõlme Tekke: 12 (viimane on päikesetekk) Liinil alates 13.01.2013 Ehitatud STX Europe’i Turu laevatehases

on tegelikult see, et laev kasutab sõitmiseks puhtaimat kütust ehk looduslikku veeldatud maagaasi (LNG). Seni oli LNG-d kasutatud peamiselt väiksemat laevade, aga ka tankerite puhul.

LNG-l on lisaks sellele, et tema põletamisel vabaneb traditsioonilistest laevakütustest tuntavalt vähem heitmeid, muidki eeliseid: ta on suure energiasisaldusega, enam mitte väga kallis ning LNG kasutamine energeetikas on kiirel tõusuteel kogu maailmas. Lisaks suunavad laevaehitajaid kasutama keskkonnasõbralikumaid kütuseid ka üha karmistuvad euronormatiivid.

Paljud eksperdid ennustavad LNG-le laevanduses suurt läbimurret juba lähiaastatel: 2025. aastal arvatakse maailmameredel seilavat ligi 700 LNG-ga sõitvat laeva, enamasti on need konteinerlaevad, tankerid ja reisilaevad. Viking Grace aga on ja jääb esimeseks.

Unine Stockholm Öösel kella ühe ajal teeb laev lühikese peatuse Ahvenamaa pealinnas Mariehamnis, kus väljuvad Ahvenamaale minejad ja tulevad peale Ahvenamaalt Stockholmi reisijad. Ahvenamaa on sõlmpunkt, kus peatuvad kõik Turust, Helsingist, aga ka Tallinnast Stockholmi suunduvad laevad.

Aga see pole mitte tingitud sellest, et sealt liiguks metsik reisijate voog Läänemere-äärsetesse pealinnadesse. Sellel on oma majanduslikult kaalutletud maksupoliitiline põhjendus, mis väljendub laeval asuvas tax-free kaupluse hindades. Viking Grace on ka oma kauplusega eesrindlik, sest see laiub 1600 ruutmeetril ja pakub teistest laevadest laiemat kaubavalikut.

Ahvenamaalt edasi liikudes valitseb mere kohal pilkane pimedus, enne kui laev varahommikul Stockholmi jõuab. Vahepeal peab arvestama sellega, et Rootsi asub teises ajavööndis ja hommikused ajad on juba tunnikese võrra nihkes.

COMPASS 1 NR 4, 2013

kruiis

Tegelikult oli võimalus valida ka selline reis, et minna Stockholmis maha ja tulla tagasi õhtul väljuva Amorellaga, ent seekord otsustasime nautida Viking Grace’i võlusid ja mitte piirduda vaid ühe ööga antud laevas.

Seetõttu näeb Stockholmi kesklinna, kus Viking Line’i terminal sisuliselt paikneb, ainult laevaaknast. Laev peatub maha- ja pealelaadimiseks Stockholmis vaid tunnikese. Varasügisene päikeseline hommik on sel kellaajal valge, pimedamal ajal poleks päike veel tõusnudki ja hommikusöögini jääb veel paar tunnikest.

pakuvad vaheldust kaks aurusauna ja lumekoobas, kus saab nautida eht ehtsat talveilma koos lume l ja jääpurikatega. Ettetellimisel on võimalik spaas kasutada ka privaatsemat, lükandustega eraldatavat ruumi. Klientidele pakutakse kosutuseks puuvilju ja joogivett.

Spaale järgneb buffet-lõunasöök Auroras.

Viking Line’i laevade köökidega tuttav teab, et valik on piisav nautimaks korralikku lõunat. Toidu juurde pakutakse vaatidest Murveidro Sauvignon Blanci või Syrah’ veine, karastusjooke, vett, kohvi ja teed.

Klaas vahuveini

Transpordivahend või meelelahutusasutus?

Hommik restoranis Oscar algab klaasikese vahuveiniga, mida premium- ja sviitklassi reisijatele tervituseks pakutakse. Hommikusöök on klassikaliselt rikkalik. Rootsi lauas saab valida endale meelepärast nii külma-, sooja- kui ka magusavalikust. Laudade vahel valgete kannudega ringi kõndivad teenindajad pakuvad soovijatele nii kohvi kui ka teed.

Kõik, kes on laevaga Stockholmis käinud, teavad, milline vapustav loodus ja vaade avaneb akendest. Laev sõidab mööda kitsast mereteed, mis on ümbritsetud saarekestega. Vaadet rikastavad vastutulevad ja sabas sõitvad laevad.

Viking Grace’i projekteerimisel on vaadetele suurt rõhku pandud. Mitte ühelgi teisel laeval pole selliseid panoraamvaateid. Seetõttu on ka restoranid kõrgemal kaptenisillast.

Lõõgastav spaa Viking Grace’i 11. tekil asuvas tervisekeskuses saab aega sisustada mitmesuguseid terviseprotseduure nautides. Spaas on ka kaks suurt mullivanni ja lamamistoolid. Otse loomulikult on spaa seinaks klaas ehk siis vaade arhipelaagile, sillerdavale merele ja teistele laevadele. Mullivannile NR 4, 2013 1 COMPASS

ERINEVAD HUVID: laevas leiab meelelahutust igas vanuses külastaja. Kellele mänguasjad, kellele Jim Morrison.

Kruiis Läänemere moodsaimal laeval on kosutav ja oma kaunitelt loodusvaadetelt äärmiselt inspireeriv. Meelelahutusvõimaluste puhul on laev justkui omaette linn, kus on kõik vajalik käe-jala juures. Mis see siis on, kas transpordivahend liikumaks ühest linnast teise või meelelahutuskeskus? Kruiisijuht Jonathan Isaksson ütleb, et traditsiooniliselt on Turu-Stockholmi laevaliin olnud ikka eeskätt inimeste liikumisvajaduste rahuldamiseks, ent nüüd on olukord muutunud.

Väga palju inimesi käibki laeval lihtsalt puhkamas. Lisandunud on ka palju välismaalasi, kes tulevadki ainult uut laeva uudistama.

Aga laev võib olla ka meeldivaks töö tegemise kohaks. Selleks on kujundatud laeva 9. tekil paindliku konfiguratsiooniga, mitmete saalidega ja moodsaima esitlustehnikaga varustatud 500kohaline konverentsikeskus.

Uurime, kas laeval töötab ka eestlasi. Kruiisijuhi sõnul on tõesti mõned ametis, ent ta mainib samas, et Viking Grace’ile tööle saamine pole lihtne. Kõiki töötajaid on kõvasti testitud, sest ka töötajaskond peab olema ideaalne, nagu kõik muu selles laevas on.

29

uudised

Miljon reisijat Viking Line’i lipulaeval Jaanuaris Läänemerel liiklemist alustanud uue põlvkonna reisiparvlaeva Viking Grace pardale astus oktoobri alguses miljones reisija. Üllatuslikult aukülaliseks sattunud soomlanna Paula Riihisaari sai Turu-Stockholmi kruiisi alguses laevafirmalt meeleoluka vastuvõtu.

Viking Grace’il võttis miljonireisija verstapostini jõudmine aega vähem kui üheksa kuud. Uudsetest tehnika- ja disainilahendustest tulvil laev on algusest peale pälvinud reisijate tähelepanu ning saanud erialaseid auhindu ka rahvusvahelisel tasemel. Laevafirma on 15. jaanuaril Turu-Stockholmi liinil alustanud parvlaeva täitumusega väga rahul.

“Uudishimu Viking Grace’i, selle unikaalse disaini ja läbimõeldud sisustuslahenduste ja ka tõsisema teema ehk keskkonnasäästliku tehnika vastu on olnud suur ka Eestis. Kavatseme tutvustada laeva ning selle toidu-, spaa- ja ajaveetmiselamusi lähemalt oma klientidele juba sel sügisel spetsiaalsete pakkumistega,” ütleb Viking Line’i Eesti turundusjuht Monika Ulla.

Miljonireisijat ei peetud Viking Grace’i pardal meeles üksnes lillekimbu ja kingitusega, vaid ta sai tähelepanu terve Stockholmi suundunud reisi vältel. Esimest korda laeval viibinud aukülalisele ja tema seltskonnale pandi laeva ööklubis Club Vogue kinni VIP-laud koos kihisevate jookidega!

USA toidufenomen Läänemerel Sel suvel New Yorgi restoranikriitikute, toidublogijate ja meedia seas hitiks saanud aasiapärast nuudliburgerit ehk ramen-burgerit saab Eestile lähimas kohas maitsta Turu ja Stockholmi vahel sõitva kruiisilaeva Viking Grace’i restoranis Frank’s.

Ramen-burgeri retsepti töötas välja USA-s kuulsaks saanud Jaapani päritolu tippkokk ja nuudlimeister Keizo Shimamoto, kes asendas tavapärase saia seesamiõliga niisutatud ja ramen-nuudlitest vormitud kattega. Uut tüüpi burgereid valmistas Shimamoto esimest korda augustis Brooklyni toidulaadal, tookord vaid sajale esimesele toidunautlejale.

Tulemus oli üllatus kõigile – huvilised seisid Shima-

30

moto leti taga lausa tunde järjekorras, et fenomenist osa saada.

Viking Grace’i tootejuht Johanna Molin on uudistootest elevil: “Meie laeva restoran Frank’s on selle burgeri lansseerimiseks suurepärane koht, sest ka restorani enda kontseptsioon on uus ja eriline. On põnev näha, kuidas kliendid uudse roa vastu võtavad.

Toidutrendid tulevad ja lähevad, aga on tore proovida midagi erilist, mis tänu sotsiaalmeediale on saavutanud tuntuse juba kogu maailmas.”

Ramen-burgereid valmistatakse laevarestoranis külastajate ees, sest Viking Line soovib pakkuda reisijatele maitseelamuse kõrval ka meelelahutust.

COMPASS 1 NR 4, 2013

rubriik

NR 4, 2013 1 COMPASS

31

sihtkoht

Mõnus vahepeatus

Turus

Viking Grace’i kodusadamaks olev Turu on kaunis Soome linn, mis väärib avastamist. Siin jagub võimalusi aja parajaks tegemiseks ning igav ei hakka.

TEKST: TIIT EFERT FOTOD: TIIT EFERT, VISIT FINLAND

uru linn asub Helsingist läänes, Soome edelaosas Ahvenamaa saarestiku lähistel. Turu pakub oma külastajatele erinevaid vaatamisväärsusi, olgu selleks siis ajaloolised hooned Turu Toomkiriku ja Turu kindluse näol või lõbusad kruiisid saarestikus. Üks asi on teha Turu linnas ja ka ümbruskonnas aega parajaks laeva peale minnes, teine asi on varuda rohkem aega piirkonnaga tutvumiseks.

See on suurepärane paik puhkamiseks, eriti suvel.

Aga oluline linn ka jõulude ajal.

T

Endine Soome pealinn Turu linn on Soome vanim linn ja elav kaubakeskus juba alates 13. sajandist. Kuigi arheoloogili-

32

sed leiud piirkonnast viitavad sealsele elule juba rauaajal, on Turu linn siiski loodud 13. sajandi lõpul. 1300. aastal pühitseti sisse Turu katedraal, Turu kindlus ja Dominikaani munkade klooster.

Rootsi-Vene sõja lõppedes 1809, kui oldi sunnitud loovutama Soome Venemaale, sai Turust lühikeseks ajaks riigi ametlik pealinn. Kuid juba varsti pidi ta selle tiitli loovutama Helsingile, sest tsaar Aleksander I leidis, et pealinn on Rootsile liiga ligidal ja peaks olema Venemaale lähemal.

1812. aastal saigi pealinnade ametlik vahetus teoks. Need mõned riigiasutused, mis veel Turu linna jäid, viidi sealt Helsingisse üle. Pärast suurt 1827. aasta tulekahju hävis peaaegu kogu Turu linn. Uue linnaplaneeringu arhitektiks oli sakslane Carl Ludvig Engel, kes on kujundanud ka COMPASS 1 NR 4, 2013

sihtkoht Mugav turistile • • • • • • • •

•

•

Elanike arvult viies linn Soomes Elanikke ligi 180 000 Asutatud 1229, Soome vanim linn 1809–1812 Soome pealinn 1827. aasta tulekahju hävitas peaaegu kogu linna.

Linna sümboliteks on kindlus ja Toomkirik.

Turu on soome keeles Turku, rootsi keeles Åbo.

1640 asutati Turu Akadeemia – see on Soome vanim ülikool, pärast suurt tulekahju koliti see Helsingisse.

1918. aastal avati Turus uus ülikool Åbo Akademia – ainus rootsikeelne ülikool Soomes.

Kaks aastat hiljem loodi lisaks soomekeelne Turu ülikool.

sadamaid üle nelja miljoni reisija ning miljoneid tonne kaupa.

Soome kultuuri häll Turu on alati olnud Soome värav läände ja linna on ajalooliselt kutsutud soome kultuuri hälliks.

Turus on kolm kõrgkooli, kümmekond teatrit, filharmooniaorkestrid, ballett, kümneid kunstigaleriisid ja muuseume, nende seas Sibeliuse muuseum ning kaubalaevastiku ja mereväe ajaloole spetsialiseerunud riiklik muuseum Forum Marinum. Turus korraldatakse muuhulgas igaaastast jõuluturgu ja keskaja turgu. Samuti leiab siin aset Euroopa vanim vabaõhufestival Ruisrock. Alates 1996. aastast on Turu Soome ametlik jõululinn.

Soome praeguse pealinna Helsingi nägu. Seda sarnasust paneb tähele iga turist, kes on mõlemat linna külastanud.

Turu kindlus

Iidne merelinn Aura jõesängile rajatud Turu on iidne merelinn.

Turu rannikuvetes laiuvat Euroopa suurimat saarestikku (ligi 40 000 saart ja laidu) saab uudistada lisaks Viking Grace’ilt ka bussi või jalgrattaga sõites. Jalgrattamatkast Turu saarestikus kirjutasime Compassi eelmises numbris. Lisaks peetakse saarestikku maailma üheks parimaks purjetamispiirkonnaks. Turu on ka tööstuslinn, mille peamiseks ekspordiartikliks on põllumajandussaadused. Mereäärsest asendist tingituna on Turus sajandeid tegeldud laevaehitusega. Tänaseks kuulub linn maailma laevaehituskeskuste eliiti – Turus valmivad maailma suurimad kruiisilaevad.

Siin valmis ka Viking Grace. Aastas läbivad Turu ja sama piirkonna teise turismimagneti Naantali NR 4, 2013 1 COMPASS

33

sihtkoht LINNAKODANIK JA APTEEK: Linnakodaniku majamuuseumi Qwenseli maja kunagise kaupluse ruumides tegutseb apteegimuuseum, kus saab tutvuda 19. sajandi alguse apteekide ja apteegiäride ajalooga.

JÕULUPEALINN: Turus peetakse igal aastal Aura jõe ääres jõuluturgu ning Vanha Suurtori väljakul kuulutatakse välja üleriigiline jõulurahu.

34

Valdav enamik linna vaatamisväärsustest on kahe kilomeetri raadiuses linna keskväljakust (Kauppatorist).

Sama väljaku ääres peatuvad kõik Turu bussiliinid. Turu linnas on kõige mõistlikum ringi liikuda jalgsi või jalgrattaga.

Oma ringkäiku võiks alustada Toomkirikust – Soome luteriusu peakirikust. Toomkirikut peetakse üheks ilusamaks gooti stiilis kirikuks kogu Soome arhitektuuri ajaloos. Samuti peetakse seda Soome kõige väärtuslikumaks ehitusajalooliseks mälestusmärgiks. Kirikusse on maetud palju Soome ajaloo suurkujusid. Toomkiriku naabruses on Vanha Suurtori väljak, mille ääres olevalt Brinkkala maja rõdult kuulutatakse igal aastal välja jõulurahu. See on sündmus, mida terve Soome kodudes teleri vahendusel jälgib.

Liikudes väljakult jõe suunas jääb paremat kätt Turu vanim restoran Pinella. Vanha Suurtorist järgmises kvartalis on huvitava sünnilooga kaksikmuuseum Aboa Vetus ja Ars Nova. Algselt plaaniti taastada 1928. aastal valminud Rettingi palee nüüdiskunsti muuseumiks, kuid elu tegi

korrektiivid. Kaevamistööde käigus tuli välja vanu ehitisi ja tänav, mille olemasolu oli aastasadade jooksul ununenud. Need konserveeriti ja nende ümber ehitati Aboa Vetus – see räägib Turu ajaloost ja tutvuda saab nii linna kivimajade, sadama, kaupmeeste, sõdurite kui ka käsitöölistega. Ars Nova on moodsa kunsti muuseum, mille teisel korrusel asuvasse kunstikollektsiooni kuulub üle 500 nüüdiskunsti teose kuulsatelt kunstnikelt nii Soomest kui ka mujalt maailmast. Esimesel korrusel on vahetuvad näitused.

Edasi tasub jätkata retke Aura silla suunas. Kohe pärast silda on mitmeid laevarestorane, kus võib jalga puhata ja keha kinnitada.

Järgmisena tuleb vastu jalakäijatele ja ratturitele mõeldud Teatrisild ja selle juures Linnateater. Natuke maad edasi Myllysilta (Veskisilla) juures on Wäinö Aaltoneni muuseum ja Turu linna kunstimuuseum. Minnes Martinsilta (Mardisild) alt läbi, muutub ümbrus kardinaalselt – rannas on laevad ja suured purjekad, taamal paistab meri ning saarestik.

Laevamuuseum Üle jõe minemiseks pole alati silda vaja. Linna merepoolses osas, sildadest lääne pool, viib ka linnapraam Föri tasuta jõe teisele kaldale. Vasakule poole jäävad külalistesadam, Forum Marinum, Turu kindlus ja sadam.

Kindlus on linna sümbol, mille rajamist alustati juba 12. sajandi lõpus Rootsi kuninga käsul.

Praegu asub seal muuseum, kus tutvustatakse piirkonna kivi-, pronksi- ja rauaaega, on renessansiaegset õukonnaelu kujutav makett, Eerik XIV vangla, keskaegsed puuskulptuurid ning COMPASS 1 NR 4, 2013

sihtkoht Mugav turistile TurkuCard on sooduskaart turistidele – see tagab tasuta sissepääsu enamikusse muuseumidesse, annab soodustust poodides, restoranides ja hotellides. Suviti saab vaatamisväärsustega tutvumiseks minna tasuta bussiekskursioonile.

Võimalik on valida kolme kaardi vahel: • 24 h TurkuCard 21 eurot • 48 h TurkuCard 28 eurot • Pere TurkuCard/24 h 45 eurot (2 täiskasvanut ja kuni kolm alla 15aastast last) Kaarti saab soetada turismiinfopunktist ja muuseumidest, Ruissalo kämpingust, Hostel Turkust ning enamikust hotellidest.

mänguasjade ja tuletõrjeajalugu tutvustavad kollektsioonid. Eri toad on sisustatud vastavalt 17.– 19. sajandi stiilidele, näha on ka seisuslaste rõivaid. Samuti korraldatakse kindluses kontserte ja mitmesuguseid näitusi.

Forum Marinumi ja Suomen Joutseni näol on tegemist Soome suurima mereteemalise muuseumiga, kus võib tutvuda sõjalaevastiku, laevaehituse, kaubaliikluse ja sadamategevusega. Suomen Joutsen on purjelaev Aura jõe kaldal, mis on üks tuntumatest turismiatraktsioonidest Turus. Laev ehitati Prantsusmaal 1902. aastal, seejärel seilas see mitukümmend aastat mööda võõraid sadamaid ning alates 1991. aastast tegutseb muuseumina. Forum Marinum tegutseb ka mereteaduskeskusena. Paremal pool, ülemjooksu suunas, jõe rannas on palju laevu, millega on võimalus sõita kaunisse saarestikku.

MÕNUS PAIK: Turu vanim restoran Pinella pakub tänapäevalgi võimalust mõnusalt aega veeta ja korralikku kõhutäit nautida.

Jõe rannas võid kohvikus Café Art nautida oma elu parimat espressot või cappuccino’t, sest seal töötavad baristad on võitnud juba mitu aastat järjest Soome parima barista tiitli.

Nüüd jõuad Turu uue pearaamatukogu juurde.

Edasi tasub suunduda Vähätorile, väljakule, mida ümbritsevad sisustusbutiigid ja restoranid. Kui lähed üle Toomkiriku silla, jõuad tagasi oma jalutuskäigu alguspunkti.

Sibeliuse muuseum UJUV ATRAKTSIOON: Suomen Joutsen on mereteemaliseks muuseumiks muudetud kena purjelaev.

Turu on alati olnud Soome värav läände ja linna on ajalooliselt kutsutud soome kultuuri hälliks.

Kui liikuda Martinsilla ja Myllysilla alt uuesti läbi, jõuad rahulikule rannatänavale, mille ääres asuvad suurepärased restoranid – biifsteekide poolest tuntud Aurora ja itaalia hõrgutisi pakkuv Sergio’s.

Kultuurinautlejatele on sobivad galeriid Joella ning Turu vanim linnakodaniku majamuuseum Qwensel.

Hoone on ehitatud umbes 1700. aastal ja toad on sisustatud rokokoo ja Gustav III stiilis. Maja kunagise kaupluse poole peal töötab apteegimuuseum, siin saab tutvuda 19. sajandi alguse apteekide ja apteegiäride ajalooga.

NR 4, 2013 1 COMPASS

AU JA UHKUS: Sibeliuse muuseumis saab ülevaate kuulsa helilooja elust ja tegemistest ning näeb ka tema klaverit.

Luostarinmäki linnajagu (paremal), mis jäi suurest 1827. aasta tulekahjust puutumata.

Kui veel aega üle jääb, tasub pilk heita ka Sibeliuse muuseumisse, mis asub Aura jõe rannas, Toomkiriku vahetus läheduses. Muuseumi püsiekspositsioon tutvustab kuulsa helilooja elu ja muusikat. Tähelepanu väärib ka bioloogiamuuseum, mille 13 osakonnas esitletakse Soome loomastikku ja taimestikku nende elukeskkonnas Turu saarestikust kuni Lapi tundrateni. Peaaegu kogu linna hävitanud tulekahju jättis 1827. aastal puutumata Luostarinmäki (Kloostrimäe). Selles ainulaadses endisaegses linnajaos on käsitöömuuseum, mille territooriumil on 30 töötuba.

Siin tutvustatakse kõike seda, milline oli elu ja milliseid ameteid peeti eeltööstuslikul ajal. Turu kesklinn on täis suuri ja väiksemaid poekesi. Külastada tasub keskväljaku ääres asuvat Hansa Shopping Centre’it, kus ühe katuse all on üle 150 kaupluse. Samuti äärelinnas asuvat Länsikeskust sealsete hüpermarketitega. Ja loomulikult tuleks läbi astuda Turu kaubahallist Eerikinkatul, mis pakub juba 1896. aastast liha, juustu, piimatooteid ja käsitööd.

35

ööbimissoovitus

Radisson Blu Marina Palace Radisson Blu Marina Palace’i hotell asub Aurajõe kaldal otse Turu linna südames. Hotelli barokkpunasega vürtsitatud tubades on puitpõrand, luksuslikud Magic Dreamsi madratsiga voodid, tee- ja kohvikeetja ning minibaar. Lisaks kõigele muule on hotellis ka tasuta wifi ja laste mängutuba. Hotell on aastal 2013 saanud TripAdvisor® Travellers’ Choice’i tiitli.

Hotelli 184 tuba on suitsuvabad. Lisatasu eest on lubatud kaasa võtta lemmikloomi. Hotellist on sadamasse 2 km, raudteejaama 1,3 km ja lennujaama 9 km.

Teenused: saun, jõusaal, salong, tasuta traadita internet, business center, pesula, toateenindus, tasuline parkimismaja, koosolekuruumid, pagasi hoiuruum, lift Hotellipaketi hind alates 146 eurot / 2 reisijat Hinna sisse kuulub: • 1 öö kaheses toas reedel, laupäeval või pühapäeval • hommikusöök hotellis • edasi-tagasi laevapiletid liinil Tallinn-Helsingi eerikinkatu 11, turu

Omena Hotel Turku Silmapaistev hoone asub kesklinnas, rahulikus piirkonnas. Hotelli projekteeris Alvar Aalto. Jalutuskäigu kaugusel hotellist asuvad poed, restoranid ja meelelahutusasutused. Hotellil on 75 mugavat, modernset ja ruumikat tuba, mis mahutavad kuni neli inimest. Hotellis puudub retseptsioon ja seetõttu saab toa Omena kesklinna hotellis soodsama hinnaga.

Broneeringuid võetakse vastu interneti teel. Külastajad saavad saabumispäeval toanumbri ning sissepääsukoodi e-kirja ja SMS-i teel. Hotellist on sadamasse umbes 3 km, raudteejaama 300 m ja bussijaama 700 m.

Standardtubades on dušš/vann, WC, föön, külmkapp, TV, mikrolaineahi, traadita internet, kohvi- ja teekeetjad Restoranid, baarid: hommikusööki serveeritakse Subways (100 m kaugusel hotellist) Teenused: Louhi maa-alune parkla hotelli kõrval (tasuline), konverentsiruumid, catering’i teenus www.omenahotels.com/fi/ humalistonkatu 7, 20100 turku

36

COMPASS 1 NR 4, 2013

restoranisoovitus

Sergio’s Restoran asub 1787. aastal ehitatud puithoones.

Sergio’s on tõeliselt autentne Itaalia restoran. Enamik restoranis kasutatavatest toorainetest hangitakse otse Itaaliast – see tagab suurepärase kvaliteedi ja eheda maitseelamuse. Samuti on hinnas kohalikelt turgudelt pärinev värske tooraine. Suurem osa restorani töötajatest on itaallased, kuid sellest ei tasu heituda, teenindatakse ikka soome ja inglise keeles. Sergio’s pakutakse ehedat pitsat, pastat, kala- ja liharoogi, risotot, taimetoitu ning magusat. Enamik pakutavatest veinidest on samuti Itaaliast. www.sergio.fi läntinen rantakatu 27, 20100 turku avatud: E–R 16–23 (talvisel perioodil), L 13–23 (köök suletakse 22.30), P suletud

NR 4, 2013 1 COMPASS

37

gurmee

Toidusõbra

UNELM Vaid mõnetunnise laevasõidu kaugusel Helsingis asuvad turud ja poed pakuvad toidusõbrale uskumatuid võimalusi oma lemmikretseptide valmistamiseks – toorainete valik on suurepärane ja piiranguid selles vallas pole.

TEKST: TIIT EFERT FOTOD: TIIT EFERT, HIETALAHTI TURG

USKUMATU VALIK: Hietalahti turuhall pakub laia valikut mereande, rohelist, kuid ka vürtse.

38

mbes viisteist aastat tagasi soovis Soome väikelinnas Hämeenlinnas õppinud Terhi koos Tais elanud klassivennaga kokandustunnis Aasia roogasid valmistada. Paraku selgus, et sellises Soome provintsis nagu Hämeenlinna jäid kauplused hätta vajaliku tooraine pakkumisega. Polnud saada ei riisinuudleid ega tšillit. Terhi Helsingis töötav isa päästis olukorra ja hankis pealinnast tervele klassile vajalikud komponen-

U

COMPASS 1 NR 4, 2013

gurmee

did – nii said soovitud road kokandustunnis valmis tehtud ja lauale antud.

Terhi ütleb, et täna sarnast olukorda Soomes enam ette ei tule. Ka Hämeenlinna poekestes on kõik vajalik eksootiliste roogade tegemiseks. Küll ei saa aga sama väita Eesti toidusõbrad. Nagu tolleaegsed hämeenlinlased, peame meie veel tänagi otsima lahendusi pisut avarama vaatega roogade valmistamiseks. Osaliselt aitavad veebikeskkonnas tegutsevad kaubamajad, aga värskete toodete pakkumisel jäävad need ikkagi hätta. Seetõttu uurime, mida on Helsingil toidusõbrale pakkuda.

Kriitikast sai kiitus Soome toit on pälvinud mitmel korral rahvusvahelist tähelepanu. 2005. aastal saatis Prantsuse president Jacques Chirac terava kriitikanoole Soome toidu pihta ja nimetas seda põhimõtteliselt söögikõlbmatuks. Mõni aasta varem oli soomlaste toidu kohta üleolevust väljendanud Itaalia endine peaminister Silvio Berlusconi. Tema sõnul polevat soomlastel isegi aimu, mis võiks olla Parma sink. Tõsi, mõni aeg hiljem muutis Berlusconi meelt, kui talle ühe ametliku õhtusöögi käigus jällegi Soome toitu pakuti. Berlusconit pani meelt muutma lõhevõileibadest, jänesepasteedist, põhjapõdrafileest, juustuvalikust ja soojast šokolaadikoogist koosnev eine. Pärast õhtusööki teatas ta ajakirjanikele, et pakutud toit oli äärmiselt kvaliteetne.

Teravmeelne Gordon Ramsay Oma valusa koosa sai Soome köök ka terava keelega Briti staarkokalt Gordon Ramsaylt, kes esitles 2007. aastal Helsingis oma kokaraamatut. Terava keelega köögikuulsus, kes on enda sõnul maitsnud maailma parimaid roogi, nimetas kuulsaid Karjala pirukaid hobuste toiduks ja leivaputru titekakaks. See kõik on tekitanud elava arutelu Soome köögi üle.

Ent eesti toidusõpra huvitab Helsingis siiski peamiselt toorainete kättesaadavus. Külastades igat toidupoodi, torkab terav vahe kohe silma. Roheline lett on alati hoolitsetud ja salatid värsked. Samuti on puu- ja juurviljade valik kadestamisväärselt laiem kui meil. Teadlikum ning kvaliteedist hooliv toidusõber leiab Helsingis lettidelt ka vabakasvatusega kana liha ja mune, mida meil siin saada polegi, kui just tuttavat talunikku ei tülita.

NR 4, 2013 1 COMPASS

Enamasti peetakse värske toidu pakkujaks turgusid. Esimesena seame sammud Hietalahti turuhalli Helsingi kesklinnas aadressil Lönnrotinkatu 34. See 110 aastat tagasi rajatud turg pakub tänapäeval valdavalt toitu ja vürtse. Loomulikult leiab siit ka käsitööd. Kõige rohkem äratab tähelepanu rohelise valik – see on kindlasti laiem kui meil. Ka vürtside valik ei jää alla Maroko või Egiptuse turul pakutavale. Üldpilti rikastab veel suurepärane kala- ja lihavalik – see on täpselt selline, nagu näeme maailma tippkokkade telesaadetest või raamatutest.

Siinne kohvik on aga parim paik, kus saab mõnusalt edasisteks otsinguteks energiat ammutada.

Edasi tormame Hakaniemi turuhalli, mida peetakse Helsingi toiduarmastajate paradiisiks.

See on mõnevõrra suurem kui eelnev turg ja siin on lette rohkem. See küll ei laienda toodete ringi, ent annab suurema valikuvabaduse müüja valikul. Hinnatase on turgudel sama. Eestiga võrreldes on juur- ja puuviljade hinnaklass enamvähem ühesugune. Tõeline vahe tuleb sisse kala ja liha ostes – see on seal umbes kaks korda kallim.

POODIDE RIVI: Hakaniemi turuhoone kõrvalt algab rahvuspoodide rivi, mis kulgeb edasi mööda Hämeentied.

Poed kui maailmasaadikud Turuhoonest väljudes ootavad suurepärased elamused alles ees. Otse turu vastas on kollaste vaateakendega India pood. Aga see on alles algus.

Mööda Hämeentied jalutades on neid erinevate maitsete poode terve rida. Täiesti omamoodi elamus, sest igast poest leiab midagi põnevat, mida eelmises ei näinud. Ostukott täitub järjest põnevate toodetega – siin on punast riisi, soba-nuudleid, karrilehti, jahubanaane, okrat ja paksoid, mida Eestis pole lihtne leida. Üks pood on Hiinast, järgmine Aafrikast, kolmas reklaamib kõiki maailma maitseid.

Kastmete, maitseainete ja -segude, riiside, kaunviljade valik ning lõhn lööb pildi kirjuks.

Poed on siin lihtsakoelised. Tekib tunne, nagu astuks sisse poepidajate kodumaal asuvasse kauplusesse, sest kaup on nii ehe. Müüjad tunduvad olevat sama päritolu, kust tuleb ka kaup, ning valdav osa külastajaid otsibki oma toidulauale harjumuspäraseid maitseid. Siin avaneb võimalus nautida igal sobival ajal ükskõik millise maailmanurga toiduelamusi.

Uskumatult põnev kogemus ja suurepärane viis oma toiduvaliku rikastamiseks.

PUNANE KULD: Keedetud vähid on iga mereannisõbra maiuspala.

39

restoran

Säravad toidutärnid Paljud toidusõbrad on kuulnud kulinaariataevas säravatest Michelini tärnidest, ent pole nende tähesäras kunagi seista saanud. Tegelikult polegi need meist nii kaugel, vaid ühe väikse laevasõidu kaugusel Helsingis.

TEKST: TIIT EFERT FOTOD: RESTORAN LUOMO

ui kellelegi seostub Michelin eeskätt autokummidega, siis ta ei panegi üldse mööda. Tänapäevase restoraniäri säravaimate tähtede jagamine algas koos autokummide tootja Michelini tunnustatud maanteekaartide The Michelin Guide turuletulekuga eelmise sajandi alguses. Algul juhtisid tärnid autoreisijate tähelepanu mõnele söögikohale, kuhu peaks kindlasti minema. Ajapikku said tärnidest kvaliteedimärgid. Kuigi võime oma kodulinna restoranidega olla ülimalt rahul, oleme rahvusvahelisest tunnustusest üpris kaugel.

Aga kui kaugel – lähim vastus peitub Helsingis.

K

Ideaalne kooskõla Michelini tärne asuti jagama 1930. aastal. Sellest ajast alates avaldatakse igal aastal Guide Michelin – hinnangud maailma parimatele hotellidele,

40

restoranidele ja kokkadele. Tärne antakse äärmiselt vaoshoitult ainult neile, kel on anda oma panus toidu valmistamise kultuuri maailmas. Restoraniomanikele on Michelini tärn ühelt poolt nii õnnistus kui ka õnnetus. Selle saamine võib tähendada miljonite teenimist, aga kaotamine viib pankrotti.

Hinnatakse erinevaid kriteeriume: kasutatud tooraine kvaliteet, maitsete kokkusobitavus, koka isikupära eriliste roogade valmistamisel ja stabiilne kvaliteet. Kõik testid on salajased ja restorani töötajatel pole neist õrna aimugi. Üks söögikoht võib saada kuni kolm tärni. Üks tärn tähendab, et restoran on omasuguste seas väga hea. Kaks tärni viitab sellele, et restorani töötajad on suurepärased ja te peaksite muutma selle pärast oma reisimarsruuti. Kolm tärni tõestab, et tegemist on erakordse restoraniga, mis on COMPASS 1 NR 4, 2013

restoran

väärt omaette reisi. Kõige rohkem on Michelini tärniga restorane Pariisis, aga neid leiab üle maailma ja vahepeal on mainitud ka Helsingit kui testijate soosikut.

Helsingi võimalused Kuni selle sügiseni oli Helsingis kolm ühe tärniga restorani Luomo, Demo ja Postres ning üks kahe tärniga restoran Chez Dominique. Kahjuks teatas viimase omanik ja peakokk Hans Välimäki suvel, et on restoraniärist väsinud ja sulges oma restorani 5. oktoobril.

Samas oli meiega nõus oma kogemust jagama restorani Luomo ja Pure Bistro peakokk ning kaasomanik Jouni Toivanen.

1975. aastal sündinud Jouni kogemused on restoraniköögis mitmekülgsed. Roogade visuaalsus on talle sama tähtis kui maitse, sest me kõik sööme ju ka silmadega. Oma uuendusliku ja trendika stiiliga soovib ta luua väljakutse vanadele meetoditele ning tuua toidutegemisse midagi uut, samas austada tugevaid traditsioonilisi väärtusi. Tema sulest on ilmunud ka raamat “Võrgutavad metsikud ürdid”.

Restoran Luomo on 46kohaline fine dining restoran Helsingis Kauppatoril, mis sai oma Michelini tärni vaid üheksa kuud pärast avamist 2010. aastal. Restoran paistab silma nüüdisaegse maitsva toidu ja pingevaba, professionaalse teenindusega. Luomo köök juhindub sõnapaarist kohalik & globaalne: siinne tooraine, väiketootjad, eksootika, maailmamaitsed, metsik loodus, lisaks kvaliteetne tooraine ja leidlikkus. Restorani menüü muutub iga kuue nädala tagant ja järgib hooajalisi tooraineid.

Michelini täht on Jouni Toivaneni sõnul restoranile nii turundusväljund kui ka tunnustus, saNR 4, 2013 1 COMPASS

HÕRK JA KAUNIS: restoran Luomo asutaja ja peakoka Jouni Toivaneni toidulooming on ühtaegu kaunis, ent ka ülimaitsev.

muti tõendus suurepäraste oskuste eest. Klientideks on turistid, ärimehed, paarikesed, suuremad seltskonnad jne. Lahkesti oodatakse külla ka eestlasi, et pakkuda neile head toitu ja suurepärast teenindust.

Menüüd on ülilihtsad Menüü on äärmiselt lihtne ja koosneb seitsmest roast. Minimaalselt kolm käiku maksab 59 eurot, kogu menüü 85 eurot. Veinimenüü sinna juurde on vastavalt 35 ja 79 eurot. Praegusest menüüst on populaarseimad Lobster Rose, Marrakechi lammas ja šokolaadi-coulant.

Teine ühe tärniga restoran Demo pakub nelja, viie, kuue või seitsme käiguga menüüd, hinnad jäävad vahemikku 62–102 eurot.

Restorani Postres menüüs on seitse rooga. Neli käiku maksab 69 eurot, lisaks veinid 56 eurot.

Kuus käiku maksab vastavalt 96 eurot pluss 76 eurot ja kogu valik 119 eurot söögi pluss 99 eurot veini eest.

Võit või kaotus Tärnid on restoranide reklaamide aluseks.

Nendeni on raske pääseda ja sageli tuleb mitu aastat vaeva näha, et oodatud tunnustuseni jõuda. Aga nende kadumisel võib olla veelgi suurem tähendus. Paljud restoranid on pärast tärni kaotamist oma uksed sulgenud.

Juha Maunula Viking XPRSi restoranimaailma juhataja

41

laevaköök soovitab FOTOD: JAREK JÕEPERA

Uut laevaköögist Pubi Viking’s Inn pakub sel hooajal traditsioonilist Ploughman’i võileiba, mis koosneb täisteraleivast, punase sibula moosist, juustust, singist, munast, tomatist ja salatist. Juurde serveeritakse kartulikrõpse. Eriti nauditav on see korralik suutäis tumeda õlle, näiteks Saku Tumedaga.

42

Blue Deli grillis aga pakutakse sügismenüüs maitsvaid hamburgereid. Valikus on traditsiooniline veiseliha-, kana-, ja kalaburger ning taimetoitlastele punapeedi ja kitsejuustuga burger. Burgerite juurde serveeritakse friikartuleid, salatit, tomatit ning majoneesikastet.

Lisaks leidub menüüs küpsetatud paalia ning koorene seenekaste, seapraad ja hapukapsas, pasta ja köögiviljad. Ei puudu ka rahva lemmik veiselihast lehtpihv Cafe de Paris kastmega. Kergema eine austajad saavad nälga kustutada Caesari salatiga.

COMPASS 1 NR 4, 2013

laevaköök soovitab

Arktika paalia metsaseenekoorekastme ja köögiviljadega Tükelda seened ja pane potti koos või ning hakitud sibulaga. Pruunista veidi. Lisa jahu, sega hästi läbi. Vala segades juurde kanapuljong ja koor. Lase kastmel mõned minutid podiseda, maitsesta soola-pipraga.

Pese, koori ja tükelda porgand, lõika tükkideks lillkapsas. Küpseta porgandid ja lillkapsas läbi. Keeda kartulid poolpehmeks. Pane potti tükike võid ja suvikõrvitsatükid, küpseta mõned minutid. Nüüd lisa porgandid, lillkapsas ja kartulid. Kuumuta veidi madalal kuumusel, lisa till ja roheline sibul.

Küpseta paaliafileesid nahaga pool allpool, kuni kala on peaaegu küps. Maitsesta soola-pipraga. Keera filee ringi ja eemalda nahk. Maitsesta nahka soola-pipraga, küpseta seda veel veidi. Kalanahka saad kasutada roa kaunistamisel.

NR 4, 2013 1 COMPASS

• 200 g paaliafileed • 50 g metsaseeni • 50 ml koort • 1 dl kanapuljongit • 10 g jahu • 10 g peeneks hakitud sibulat • 30 g võid • 200 g kooritud kartuleid • 100 g köögivilju (suvikõrvits, porgand, lillkapsas) • tilli, rohelist sibulat • soola, pipart

Veinisoovitus Viking XPRSi laevapoest: Jarno Trulli Bianco 13,5% 75 cl või Huber/Riesling, Austraalia

43

laevaköök soovitab

Tervelt küpsetatud lambakarree • 250 g lambakarreed (Blue Deli laevapoest) • küüslauku • tüümiani • rosmariini • peterselli • sidrunit

• soola, pipart • mett • 200 g kartuleid • 100 g köögivilju • 50–100 ml punase veini kastet

Puhasta karree üleliigsest rasvast ja kraabi kondid noaga puhtaks. Tõsta liha marinaadi: 4–5 õhukeselt viilutatud küüslauguküünt, värsket tüümiani, rosmariini, peterselli, ½ sidruni riivitud koort, soola, värskelt jahvatatud musta pipart. Lase lihal marineeruda vähemalt üks päev.

Pruunista karree pannil ja tõsta seejärel 10 minutiks 160 kraadini eelkuumutatud ahju.

Võta liha ahjust välja, keera fooliumisse, kata puhta köögirätikuga ja lase sel vähemalt 15 minutit puhata.

Lõika karree luude vahelt viiludeks. Naudi liha ahjus küpsetatud kartulite ja köögiviljadega, mida on maitsestatud mee, soola ning pipraga.

Kui kasutad lihatermomeetrit, tea liha sisetemperatuuri: 52 verine • 56–58 pooltoores 61–62 poolküps • 64–66 läbiküpsenud

44

PUNASE VEINI KASTE • 1 sl jahu • 350 ml punast veini • 300 ml veisepuljongit • 2 tl punasesõstraželeed • võid Sulata pannil või, lisa jahu, sega korralikult. Lisa vein, puljong ja želee. Keeda, kuni pool vedelikust on aurustunud.

Veinisoovitus Viking XPRSi laevapoest: Podere Castorani Montepulciano 14% 75 cl

COMPASS 1 NR 4, 2013

laevaköök soovitab

Taimne burger, peedi, kitsejuustu ja pestoga • 200 g keedetud peediviile • 50 g kitsejuustu • salatit • pestot • hamburgerikukkel

NR 4, 2013 1 COMPASS

Maitsesta terved ja pestud peedid küüslaugu, värskete ürtide, soola ning õliga. Küpseta peedid madala kuumusega ahjus pehmeks ja viiluta. Valmista pesto.

Selleks mikserda köögikombainis kokku basiilikulehed, küüslauk, Parmesan, seedermänniseemned ja õli.

Maitsesta soola-pipraga. Võid kasutada ka kvaliteetset purgipestot. Pruunista pannil õlis kergelt kitsejuustuviile. Rösti hamburgerikukkel pannil või ahjus, lõika pooleks. Täida salati, kitsejuustu, peediviilude ja pestoga. Serveeri koos friikartulitega.

Veinisoovitus Viking XPRSi laevapoest: Paparazzi Valdobbiene Prosecco 11,5% 75 cl või Nederburg/Shiraz, Lõuna-Aafrika

45

tervis

See tüütu

merehaigus Laevaga reisimine on tore tegevus, aga meie põhjamaises kliimas esineb sügistorme, mis võivad tekitada ebameeldivat merehaigust.

See on ennetatav ja välditav.

TEKST: TRIINU ENTSIK-GRÜNBERG, Südameapteekide Nõustamisteenuste juht FOTOD: SHUTTERSTOCK

mbes kolmandik inimestest kannatab tavapärasest sagedamini merehaiguse käes. Alla kaheaastaseid lapsi kimbutab see seisund harva, aga see-eest 2–15aastastel ilmneb seda täiskasvanutest tõenäolisemalt.

U

Kõikumise tagajärg Merehaigus on põhjustatud kõikumise tagajärjel tekkinud sisekõrvas asuva tasakaalukeskuse ärritusest. Lisaks võivad seda seisundit esile kutsuda situatsioonid, kus silmade poolt saadavad signaalid ei vasta tasakaaluelundi poolt ajule pakutavale infole.

Nii võib nii auto, lennuki kui ka laevaga sõites ja seal ajalehte, raamatut või telefoni silmitsedes kaduda silmadel kontakt maa- või veepinnaga ning tekitada merehaigust. Iseenesest ei olegi me-

46

COMPASS 1 NR 4, 2013

tervis rehaigus seega miski, mida peab ilmtingimata seostama meresõiduga – tõenäoliselt kogeb suurem hulk inimesi seda igapäevaselt pigem kuival maal ja seetõttu kutsutakse seda ka liigutushaiguseks, muudes keeltes ehk isegi tabavamalt matkahaiguseks.

Merehaiguse sümptomiteks on selle algstaadiumis kahvatus, külm higi, haigutamine ja suurenenud süljeeritus. Iiveldus ilmneb sageli kohe liikumahakkamise algfaasis, aga see võib avalduda ka hiljem ja lõppeda okserefleksi esilekutsumisega. Viimane pakub selles õnnetus olukorras tavaliselt vähemalt hetkeks halvale enesetundele leevendust. Raskematel juhtudel võib eelnevaga kaasneda ka peavalu, kõhulahtisus, pitsitustunne rinnus ja üldine nõrkus.

Suurem osa inimestest harjub merehaigust põhjustavate tingimustega kahe-kolme päeva jooksul, misjärel näiteks merereisil tavaliselt sümptomid leevenevad või kaovad sootuks.

Võimalik eneseabi Kõige sagedasem nõuanne merehaiguse korral on hoida silmsidet mingi paigal seisva objektiga nagu maastik või merel olles horisont. Seda siis tagamaks, et silmade ja tasakaaluelundi poolt ajule pakutav info ümbritsevast oleks sama. Soe riietus aitab ennetada külmetamist ja seeläbi halva enesetunde tekkimist.

Et merehaigusega kaasnev nõrkus toob enamasti kaasa ka külmatunde, on ennetavalt soojalt riietumine hea ka selleks puhuks, kui merehaigus juba käes. Paadis ja lennukis on soovitatav paikneda liiklusvahendi selles osas, mis kõigub kõige vähem – tavaliselt on selleks sõiduki keskosa. Alkoholi on parem vältida nii sõidu ajal kui ka enne seda, kuigi mõned laevaarstid on avaldanud arvamust, et mõõdukas kogus konjakit võib aidata parandada vereringet ja seega olukorda leevendada. Traditsiooniline meditsiin merehaiguse ravimist alkoholiga siiski ei toeta.

Abistav ennetus Kui on teada, et raske reis on ees, võib ennetava meetmena kasutada merehaiguse vastaseid ravimeid. Vastavate ravimite toime ja kasutegur on

NR 4, 2013 1 COMPASS

suurem, kui neid aegsasti, vähemalt kuni üks tund enne liikvele minekut manustada. Suu kaudu manustatavad metoklopramiid ja prokloorperasiin on väga tõhusa toimega, aga kuna tegemist on retseptiravimitega, vajavad need arsti ettekirjutust.

Apteegilettidelt on võimalik osta ingveripreparaate. Kuigi ingveri mõju merehaiguse ennetamiseks pole suudetud uuringutes tõestada, on samal ajal paljud sellest abi saanud.

Kõige sagedasem nõuanne merehaiguse korral on hoida silmsidet mingi paigal seisva objektiga nagu maastik või merel olles horisont.

Reisiärevuse korral võib vaja minna rahusteid.

Validool võiks kerge rahustina kaasas olla neil, kel on ette tulnud südamepuperdust, -valu ja -pekslemist või iiveldust.

Alternatiivmeditsiini viljelejad pakuvad ja soovitavad merehaiguse vältimiseks erinevaid akupressuur-randmepaelu, kuid nende kohta on vähe usaldusväärseid uurimisandmeid. Selle meetodi kasutamisel merehaiguse ennetamiseks võib olla pigem platseeboefekt ehk leevendust pakub pigem lootus ja usk kui ravimiteadus. Seda teooriat toetab arvamus, et osalt on merehaiguse näol ka tegu alateadliku surmahimuga, mida annab muu hulgas “ravida” tähelepanu murelt oma tervise pärast kõrvale juhtides. Kui olete alternatiivmeditsiinile juba korra võimaluse andnud ja olete veendunud, et psühholoogilised mõjutusvahendid teid ei aita, siis valmistuge pigem oma järgnevaks maa-, lennu- või merereisiks aegsasti apteeki külastades ning apteekrilt nõu küsides. Ja tundke reisimisest rõõmu.

47

48

1

2 9

4 2

9

4 5

7

7 2

8 6

3

5

5 7 1 4

1

5

9

7

1

4

6

3

9 8

2

7

8 6

6

5 9

8

4 8

2

9

2

4

7 6

6

8 1

8

9

8

4

4

9

3

1 9

2

8

8

6

4

9 3

7

COMPASS 1 NR 4, 2013

6 2

5

8

7

6

9

5

6

5

3

5

6

7

4

4

5

5

8

2

7 3

9 7

2 5

1

4

1

7

2

3

8

5

3 9

5

2

4 3

8 6

2

8

8

9 2

6 1

1

3

9

6 5

2 2

6 1

4

6 5

1 7 1

6

9 3 6

1

2 7

8

3

7 4 9 8

5 5 9

8 8 1

1 7 2

8

1

1

4 3 4 8

5 2 4 7

8 6

6

7 9

4 6

9

7

7

4

9

5

8

7

7 3

8

2

LAHENDA SUDOKU 10 erinevust: 1. Logo on teises servas 2. Minu nime taga on aasta 2014 3. Jõuluvanal pyksivärv teine 4. Mytsitutt kollane 5. Karupoja suu kinni 6. Tassisisu heledam 7. Üks lumehangeke puudu 8. Jõuluvana silmad vaatavad karupoeg 9. Üks kuljus puudu 10. Hiirel silm kinni

LEIA 10 ERINEVUST!

nuputamiseks

nuputamiseks

Saada õige vastus enne 31.03.2014 aadressile info@vikingline.ee. Vastajate vahel loosime välja vahvat Ville Vikingi nänni.

Eelmise ristsõna õige vastus oli: SUVEL PUHKAME SOOMES. Võitjaks osutus Aire Suurkuusk. Palju õnne!

VÄRVI ISE!

NR 4, 2013 1 COMPASS

49

laste uudised

Piip ja Tuut viivad lapsed merele Sellel sügisel saavad lapsed Viking XPRSil veel kahel pühapäeval lustida koos Eesti parima klounipaariga Piip ja Tuut. Nemad teavad, kuidas tuju rõõmsaks muuta ka siis, kui jõuluvana ootus tundub talumatult pikk.

Perekruiisile, mille korraldamisel on eriti mõeldud just pere väiksematele liikmetele, ootavad Piip ja Tuut külla meie punasele laevale 17. novembril ja 15. detsembril.

Trall läheb lahti kohe pärast kosutavat hommikusööki.

Klounid annavad lastele peaaegu tunnise etenduse ja vahvaid võistlusi-mänge jagub lastele kogu sõidu vältel,

ka tagasiteel Tallinnasse. Laev perekruiisile väljub Tallinnast pühapäevahommikul kell 8. Helsingisse jõutakse kell 10.40 ja siis on võimalus terve päeva koos lastega Helsingis ringi vaadata. Võib minna Korkeasaarile loomaaeda, külastada Sea Life’i meremaailma või minna niisama jalutama – näiteks Suomenlinna. See on väike kindlussaareke Helsingi lahes, kuhu viivad kesklinnast liinipraamid.

Tagasisõit algab Helsingist õhtul kell 20 ja Tallinnasse jõuab laev kell 22.30. Lustlikud lastetegevused jätkuvad ka tagasiteel.

Simpsonid tulevad külla Talvisel koolivaheajal külastavad Viking Line’i laevu Simpsonid, kes on enam kui kaks aastakümmet üle maailma rahvast naerutanud Ameerika joonisperekond.

Simpsonid mängivad iga päev lastega, aga miks mitte ka mänguhimuliste täiskasvanutega. Võta sa nüüd kinni, kellele Simpsonid mõeldud on, sest vahvaid mänge ja põnevaid võistlusi korraldatakse kõigile. Meie Merekauplusest saab sel ajal osta ka soodsaid Simpsonite meeneid. Samuti on kõigil lastel võimalik endale soetada eriline Simpsonite käepael, millega kaasnevad kingitused – näiteks õhupall ja Ville Vikingu joogiklaas, mis avab tee limonaadiparadiisi. Iga randmepaela omanik saab oma Ville joogiklaasi maitsvate karastusjookidega täita kogu reisi väitel ja seda tasuta. 24 tundi kehtiv Simpsoni käepael maksab Tallinna-Helsingi liinil seitse eurot ja selle saab tellida koos broneeringuga või osta laevalt.

Viking Cinderella pardal viibivad Simpsonid 20.-28. detsember. Viking XPRSil 26. detsembrist kuni 6. jaanuarini.

50

COMPASS 1 NR 4, 2013

rubriik

L E P O M I K K O. K O L L A N E M A D O N N A . 1 9 6 8 . D E TA I L .

EESTI KUNSTIMUUSEUM

T H O R VA L D H E L L E S E N . M A A L . 1 9 2 0 . D E TA I L .

RAHVUSLIK KUNSTI, ARHITEK TUURI JA DISAINI MUUSEUM, OSLO

Lepo Mikko (1911–1978)

Elektromagnetiline.

Põhjamaade moodne kunst 1918–1931

22.11.2013–19.04.2014 1939. aastal Pallase lõpetanud Lepo Mikko omanäoline jõuline maalijanatuur läks avatult kaasa Hruštšovi aja sula vabaneva vaimse õhkkonnaga. Talle kuuluvad ühed kunstiliselt veenvamad ning poeetilisemad muutuva olustiku tõlgendused.

27.11. – Lähivaates Lepo Mikko Sarjast „Pikad kolmapäevad Kadriorus” Näitusel vestlevad kunstniku õpilane Tiit Pääsuke ja kuraator Anu Liivak

KUMU KUNSTIMUUSEUM Weizenbergi 34 / Valge 1, Tallinn www.kumu.ee NR 4, 2013 1 COMPASS

24.01.–18.05.2014 Näitus keskendub 1920. aastate skandinaavia ja baltimaade kunstnike identiteediotsingutele ajastu moodsatest kunstisuundadest särisevas keskkonnas. Berliin ja Pariis olid kunstnike jaoks erinevaid laenguid sünteesivad tõmbekeskused.

AVAT U D oktoober–märts K 11–20, N–P 11–18 aprill–september T 11–18, K 11–20, N–P 11–1851

kalender

Kuhu minna

Soomes Sündmus

Uue aasta vastuvõtt

Tampere jõuluturg

31. detsembril Helsingis Helsingi elanikud on uut aastat tervitanud Senativäljakul alates 1932. aastast. Programm hõlmab kõrgetasemelisi muusikalisi etteasteid, kõnesid, tervitusi ja kooslaulmist. Öö läbi kestvale pidustusele koguneb kümneid tuhandeid inimesi ja selle haripunkt on võimas kesköine ilutulestik Senativäljakul.

6.–22. detsembrini Jõuluturg pakub lõõgastavaid hetki ja lõbusat atmosfääri. Puhkusemeeleolu tõstmiseks antakse etendusi. Paljud soome kunstnikud ja käsitöölised esitlevad ning müüvad oma unikaalset loomingut.

Koira Lux Helsinki Aleksanterinkatu jõuluturu avamine 24. novembril Helsingis Jõulutänav avatakse ametliku tseremooniaga, jõulutuled süüdatakse kl 15. Sellele eelneb eriprogramm Senativäljakul algusega kl 14.

Väljaku kioskitest saab osta traditsioonilist jõuluputru või riisipudingit, sooja jooki ja piparkooke. Jõuluvana koos linnapea Jussi Pajuneniga ühendavad jõud ja lülitavad sisse jõulutuled. Pärast seda algab rongkäik Aleksanterinkatul.

Jõulud Seurasaaril 15. detsembril Seurasaari vabaõhumuuseumis kl 13–17 Jõulueelne õhtu lastele ja peredele. Üritusel saab piiluda muinasjuttude maailma ja tutvuda vanade Soome jõulutraditsioonidega. www.nba.fi

52

4.–8. jaanuarini Helsingis Lux Helsinki sütitab kesklinnas kõige pimedamal ajal aastas suurepärase valguskunstiga. Marsruut kulgeb alates Olümpiastaadionist kuni Senativäljakuni. Imetleda saab kolmeteist muljetavaldavat valgusinstallatsiooni, mille on loonud nii Soome kui ka rahvusvahelised kunstnikud. Üritust saab nautida iga päev, kui päike loojub. luxhelsinki.fi/en

Mess ja laat

13.–15. detsembrini Helsingi messikeskuses Rahvusvaheline koertenäitus Koira 2013 on suurim koerteüritus Soomes. Nädalavahetuse jooksul saab lisaks koertenäitusele osaleda huvitavatel loengutel, saab rohkem teada koertega seotud hobidest ja koertespordist ning osta oma lemmikule midagi uut ja erilist. www.finnexpo.fi

Turismimess Matka 16.–19. jaanuarini Suurim turismimaailma sündmus Põhja-Euroopas esitleb värvikaid reisimisvõimalusi laiale publikule. Ligi 1100 eksponenti 80 riigist annavad muljetavaldava avalöögi reisiaastale. www.finnexpo.fi

Šokolaadifestival

Forma CozyLiving

16. novemberil Helsingis, vanas sadamas Šokolaadifestival on neljandat korda tagasi ja sel aastal suurem kui kunagi varem.

Toimuvad degustatsioonid ja kokatakse.

Avatud on šokolaadibaar ja pood lastele..

24.–26. jaanuarini Helsingi messikeskuses Mahukal üritusel saab tutvuda kõikvõimalike sisustustarvikute, tervise- ja loodustoodete, moekaupade ja kingitustega. www.finnexpo.fi COMPASS 1 NR 4, 2013

kalender Claire Martin

Mootorrattamess 31. jaanuarist – 2. veebruarini Helsingi messikeskuses Mootorrattamess on ka Eesti motosõprade, -fännide ja -klubide vaieldamatu lemmik.

2013. aastal külastas messi üle 56 000 inimese, sh Eestist üle kolmesaja motohuvilise. Messil toimub ka kasutatud mootorrataste müük – kirbuturg. Messil on väljas ka tuunitud, iseehitatud looming. Tutvustatakse ka töövõtteid ja hooldust. Messilt leiad 2013. aasta mudelid kaubamärkidelt Yamaha, Honda, KTM, Harley-Davidson, BMW, Kawasaki, Suzuki, Triumph, Piaggio, Husqvarna, Aprilia, Ducati ja Victory. www.finnexpo.fi

Vene Båt 7.–16. veebruarini Helsingi messikeskuses Soome populaarseim paadimess – Helsingi International Boat Show – on kujunenud Põhjamaades suurimaks sündmuseks omataoliste seas. Helsinki International Boat Show pakub mitmekesist ja kvaliteetset programmi. Messi keskmes on purjetamine ja tegevused, mis on seotud eluga rannas: surfamine, wakeboarding, sukeldumine ja kanuusõit. www.finnexpo.fi

Festival Kaamosjazz

Helsinki Horse Fair 8.–9. märtsini Helsingi messikeskuses Väga uhke mess kõikidele huvilistele, spetsialistidele ja hobuste armastajatele!

Sündmuse tõelised tähed – hobused ja ponid – pakuvad meelelahutuslikku programmi, näha saab rohkem kui 20 tõugu loomi. Kaasatud on ka oma ala spetsialistid, kauplejad, importijad ja ettevõtjad. www.finnexpo.fi

21.–24. novembrini Iga-aastane üritus Kaamosjazz toimub Soomes Lapimaal Tankavaaras ning Saariselkä hotellides ja restoranides. Tänavuse Kaamosjazzi artistid on välja valitud väga suure hulga parimate džässimuusikute seast.

Teiste seas astuvad üles tuntud Soome tegijad, näiteks muusik-helilooja Jukka Linkola ja noorema põlvkonna õilmitsev laulja Aili Ikonen. Samuti ollakse uhked, et üritusel esineb inglise eliit džässilaulja Claire Martin ja tema trio. www.kaamosjazz.fi

ViiniExpo

GoExpo 7.–9. märtsini Helsingi messikeskuses 2013. aastal külastas jalgratta-, tervisespordi-, matka-, golfi-, jahi-, kalapüügi-, pallimängu- ning foto- & kaameramessi 42 000 külastajat. Messil oli väljas 450 eksponenti. www.finnexpo.fi NR 4, 2013 1 COMPASS

20.–22. märtsini Helsingi messikeskuses ViiniExpo 2014 on Soome suurim veinikaupmeeste – jae, hulgi ja toitlustuse – üritus.

Traditsiooniliselt osalevad messil Soome maaletoojad. Lisaks on kohal veinitootjad mujalt maailmast. Reedel, 21. märtsil on mess avatud veinisõpradele, kes teema vastu sügavamat huvi tunnevad. Võimalik on maitsta sadu veine, kuulata loenguid ja osta veinitarvikuid. www.finnexpo.fi

DocPoint Festival 28. jaanuarist – 2. veebruarini Helsingis DocPointi festival esitleb aasta parimaid dokumentaalfilme Soomest ja kogu maailmast. Kavas on seminarid, loengud, töötoad ja kontserdid. www.docpoint.info

53

kalender

Õllefestival 18.–19. aprillini Helsingis Kevadel võtavad kõik õllesõbrad suuna Helsingisse, et pärast aastast pausi saada osa joogifestivalist, mis lisaks kesvamärjukesele ja siidrile pakub ka elavat muusikat Soome bändide esituses. Esitletakse 400 õllesorti, 50 siidrit ning erinevaid viskisid.

Kontsert

Motörhead

Motörhead 10. detsembril Hartwall Arenal Raskema rock’i austajate maiuspala Motörhead on tegutsenud juba üle 35 aasta, välja andnud 21 stuudioalbumit, mida on ühtekokku müüdud üle 30 miljoni. Erikülaline on kontserdil Saxon & Skew Siskin.

Depeche Mode

Depeche Mode

Deep Purple

15. detsembril Hartwall Arenal Maailma üks edukaim ja ühe suurema austajaskonnaga artist külastab taas meie naaberriiki ning on mõistlikus kauguses, et seda vaatama minna. Üle 100 miljoni müüdud plaadi kõnelevad iseenda eest ja hitte on rohkem, kui ühel kontserdil jõuab ära mängida. Depeche Mode on bänd, mis on muutnud maailma.

2. veebruaril Helsingi jäähallis Tänavu 45. tegutsemisaastat tähistanud Deep Purple’it peetakse hevimuusika ja moodsa raske rock’i pioneeriks. Ian Gillani juhitud bändil jätkub entusiasmi teha ka uut muusikat. Nende viimane plaat “Now What?!” ilmus mais.

Satyricon 17. detsembril Circuses 1991. aastal Norras moodustatud ansambel viljeleb tüüpilist Norra black metal-stiilis rasket muusikat. 1999. aastal, oma neljandal albumil muutsid nad oma muusikat pisut kergemaks ja hakkasid kasutama tüüpilisi hard rock’i elemente. Hiljuti ilmus nende kaheksas täispikk stuudioplaat, mida nad kontserdil eeskätt tutvustavadki.

Simple Minds

Ghost Michael Bublé

Ghost 13.detsembril Circuses Rootsi hevimuusika ansambli tunneb kindlasti ära lavakostüümide järgi. Viis bändi liiget kannavad kapuutsiga mungarüüd ja näomaalinguga laulja on riietatud katoliku kiriku kardinaliks. Neid on võrreldud selliste ansamblitega nagu The Doors ja Black Sabbath. Tõeline läbimurre saabus tänavu ilmunud albumiga “Infestissuman”. Bänd asutati viis aastat tagasi.

54

Simple Minds

Michael Bublé

27. jaanuaril Circuses Šoti bänd on eeskätt tuntud oma 1985. aasta hitiga “Don’t You (Forget About Me)”.

Aga, mitte ainult. Simple Minds on aastate jooksul välja andnud mitmeid plaate ja järgmine peaks ilmavalgust nägema tuleval kevadel. Kindlasti kuuleb nende uusimat loomingut ka talvisel kontserdil.

21. veebruaril Hartwall Arenal Praegu maailma edukaim meeslaulja, kanadalane Michael Bublé naaseb Soome, kus ta mullugi andis täismajale eduka kontserdi. Tema edukusest kõneleb fakt, et ta müüs Londonis, kus ta annab O2 Arenal kümme järjestikust kontserti, vaid mõne minutiga 200 000 piletit.

COMPASS 1 NR 4, 2013

kalender Rovaniemi 150 – Arctic Winter Race 15.–17. veebruarini Täiesti erakordne sündmus, 150 kilomeetrit lumiseid radu piki põhjapolaarjoont, mida võid läbida suuskadel, rattaga või jalgsi.

Ajaline piirang 42 tundi. www.rovaniemi150.com

Soome suusamaraton 22.–23. veebruarini Lahtis Algselt Hämeenlinnast Lahtisse kulgenud suusamaraton tähistab oma 40 aastat. Täna sõidetakse Lahti piirkonnas. Esimesel päeval võisteldakse klassikalises stiilis 50 ja 32 km etappidel. Teisel päeval vabastiilis ja etapid on pikkusega 50 ja 20 km. www.finlandiahiihto.fi

Bullet For My Valentine 1. märtsil Circuses Walesist pärit bänd moodustati 1998. aastal.

Esimene plaat ilmus aastal 2005 ning bändi liikmed on teatanud, et nende loomingut on mõjutanud eeskätt Metallica, Iron Maiden ja Slayer. Kontserttuuridel on soojendatud näiteks ansambleid Guns N’ Roses, Metallica ja Rob Zombie.

seiklusesse nelja maagilisse paika. Muinasjutuline jääretk viib pealtvaatajad “Autode” võidusõidumaailma, kutsub külastama Andy magamistuba, et kohtuda seal “Leluloo 3” tegelastega, rõõmustab pealtvaatajaid retkega veealuse “Väikese merineitsi” Arieli juurde ja sealt edasi müstilisse Haldjaorgu armastatud haldja Tinker Belli juurde.

Fantaasiamaailmades on ühendatud uisutamine, tants, sportvõimlemine ja näitlemine.

Sport Thirty Seconds to Mars

Thirty Seconds to Mars 8. märtsil Hartwall Arenal Tuuri “Love Lust Faith + Dreams” raames Soomet külastav Thirty Seconds to Mars on müünud üle maailma üle 10 miljoni plaadi ning nende käesolevat tuuri saadab suur kommertsedu. 1998. aastal Los Angeleses asutatud bänd tegi rahvusvahelise läbimurde 2005. aastal oma teise plaadiga “Beautiful Lie”.

MK avaetapp Rukal

30. jaanuarist – 2. veebruarini Hartwall Arenal Disney On Ice’i etendus “Fantaasiamaailmad” tõmbab publiku endaga lummavasse NR 4, 2013 1 COMPASS

28. veebruarist – 2. märtsini Kui Lahti ise ei korralda parasjagu suurvõistlust, on Lahti MK-etapp tavaliselt järgmine mõõduvõtmine pärast seda. Sel aastal koguneb maailma suusaeliit Soome vahetult pärast Sotši taliolümpiat. Suured võidulootused on neil, kes on oma tippvormi ajastamisega pisut hiljaks jäänud või soovivad revanši olümpialt saadud kaotusele. www.lahtiskigames.com

29. novembrist – 1. detsembrini Ruka nädalavahetusega saab alguse suusahooaeg, mis tipneb Sotši olümpiaga.

Võistlevad suusahüppajad, kahevõistlejad ja ka murdmaasuusatajad. Suurepärane õhkkond, 25 000 pealtvaatajat, 10 jõukatsumist, 30 rahvust ja 400 võistlejat. www.nordicopening.com

IX Talisuplejate MM

Vaatamist väärt Disney On Ice esitleb: “Fantaasiamaailmad”

Lahti suusamängud

Arctic Lapland Rally 23.–25. jaanuarini Euroopa 150 parimat rallisõitjat kogunevad igal aastal Lapimaale, et kihutada võrratutel talvistel mägi- ja metsateedel. www.arcticrally.fi

20.–23. märtsini Rovaniemis Jõuluvana kodulinn Rovaniemi on ideaalne paik suurepärase rahvusvahelise ürituse korraldamiseks. Jäine jõgi Kemijoki ootab lisaks võistlejatele suurt hulka pealtvaatajaid nautima unikaalset sündmust, mis toimub otse põhjapolaarjoonel. www.winterswimming2014.com

55

kalender

Kuhu minna

Rootsis Mess ja laat

Automess

Antiigimess

15.–18. jaanuarini Göteborgis Automess on taastamas oma juhtpositsioone Skandinaavia autoturul. Neljal päeval kohtuvad kogu Rootsi autotööstuse võtmeisikud. See on suurim autode järelturu ja teeninduse mess. www.svenskamassan.se/en/sites/autotradefair/

13.–16. veebruarini Stockholmi messi- ja konverentsikeskuses Põhjamaade suurim antiigimess on iga-aastane tipphetk antiigiarmastajatele ja sisekujundajatele. Siin saab tutvuda uusimate suundumustega vintage- ja moderndisainis.

Peetakse teemakohaseid loenguid, messist võtab osa 250 eksponenti. www.antikmassan.se

Panorama Greece Vanalinna jõuluturg 23. novembrist – 23. detsembrini Stockholmis Juba 1914. aastast korraldatakse Stockholmi vanalinna peaväljakul vanimat ja traditsionaalsemat Rootsi jõululaata. Saab valida kingitusi, glögi juues ennast küünalde paistel soojendada, osta jõulumaiustusi, põhjapõdra- ja hirveliha ning teisi delikatesse. Keset lund ja keskaegset arhitektuuri võib kogeda tõelist jõulutunnet, mida kuskil mujal ei leia.

Avatud iga päev kl 11–18. www.stortorgetsjulmarknad.com

Pulmamess 24.–26. jaanuarini Stockholmis Grand Hotelis Stockholmi pulmamessil osaleb 160 müüjat.

Nad on valmis pakkuma kõike, mis muudavad elu ilusaima päeva veelgi ilusamaks. Valik ulatub stiilsest rõivastusest kuni toitlustuseni. www.brollopsmassan.se

15.–16. veebruaril Stockholmis Annexetil Esimene mess, mis on pühendatud Kreekale, reisimisele, toidule ja kultuurile. Parimad reisipakkumised, hotellid, sihtkohad, kinnisvara, toit ja degusteerimised ning palju muud.

Festival

100 aastat Skanseni jõuluturgu Detsembri nädalavahetustel Stockholmis Alates esimesest advendist tähistatakse neljal järjestikusel nädalavahetusel Stockholmis Skansenis kõiki traditsioonilisi Rootsi pühi – ja jõulud pole mingi erand. Tegu on ühe Rootsi suurema jõuluturuga, mida peetakse juba aastast 1903. Külastajad saavad imetleda käsitööd ja osta jõulukaunistusi, maiustusi või soojendada ennast Rootsi traditsioonilise jõulujoogi glögiga. Paljudele Stockholmi elanikele algabki jõuluaeg turu külastamisega. www.skansen.se

56

Mööbli- ja valgustimess 4.–8. veebruarini Stockholmi messi- ja konverentsikeskuses Skandinaavia disain on tuntud ja kõrgelt hinnatud kogu maailmas. Suurim inspiratsiooniallikas on selles valdkonnas Stockholm Furniture & Light Fair, mis on rohkem kui 60 aastat veebruaris köitnud ostjaid, arhitekte, disainereid ja ajakirjanikke. www.stockholmfurniturelightfair.se

Ronan Keating

Ladies Night 23. novembril Stockholmis Ericsson Globel See on naisteõhtu, mida korraldatakse juba kaheksandat aastat. See on tõeline etendus – siin on suurepärane õhkkond ja hurmavad rootsi meesartistid. Erikülaline on seekord iirlane Ronan Keating.

COMPASS 1 NR 4, 2013

kalender Lights 30. novembril Stockholmis Tele2 Arenal “Lights” on Rootsi esimene elektroonilise tantsu muusikafestival siseruumides. See on Skandinaavia suurim ööklubi, mille peaesineja on seekord DJ Tiësto.

Placebo

tavalised suusasõbrad naudivad lihtsalt finiši poole pürgimist ja enne õhtut kohale jõudmist. Üritust korraldatakse juba alates 1922. aastast. www.vasaloppet.se

Tennisekuningad Göteborgi rahvusvaheline filmifestival 24. jaanuarist – 3. veebruarini Juhtiv filmifestival Skandinaavias, koos 200 000 külastajaga üks suurimaid festivale maailmas. Festivali ajal toimuvad seminarid ja kogunemised põnevates paikades ning kinosaalides üle linna, jagatakse mitmesuguseid auhindu. www.giff.se

Sport XL-Galan 6. veebruaril Stockholmis Ericsson Globel Maailma kergejõustiku tipud kogunevad keset talve sisehallis, et teineteiselt mõõtu võtta. See on võistlus, kus on sündinud mitmed maailmarekordid.

11.–14. märtsini Stockholmis Waterfront konverentsikeskuses See on tõeliste suurmeistrite turniir, kus saavad osaleda ainult endised maailma parimad mängijad. Seekord on turniiri tõmbenumber juba 17-aastaselt Prantsuse lahtised meistrivõistlused võitnud Mats Wilander. www.kingsoftennis.se

Placebo 1. detsembril Stockholmis Stora Arenal Briti alternatiivroki bändil ilmus septembri keskel uus album “Loud Like Love”. Ligi 20 tegevusaasta jooksul on nad kokku müünud üle 11 miljoni plaadi ja augustis alanud tuur lõpeb detsembris.

The Lumineers 12. detsembril Stockholmis Annexetil Uudis kõigile folkroki sõpradele. Ameerika bänd The Lumineers annab oma esimese kontserdi Rootsis.

Faluni MK-etapp suusatamises 13.–16. märtsil Falunis Rootsi ühes kuulsaimas suusakuurordis peetakse iga-aastast suusapidu, kuhu kogunevad oma hooaega lõpetama maailma tipud. Võisteldakse nii sprindis kui ka pikematel distantsidel.

Elton John

Elton John

Kontsert

13. detsembril Stockholmis Friends Arenal Legendaarne briti meesartist Elton John tuleb enne jõule Rootsi, et esitada siin oma surematuid hitte. Suvel Eestitki külastanud Sir Elton John on piisavalt heas vormis, et oma fänne rõõmustada.

Vikingarännet 16. veebruaril 80 km pikkune Vikingarännet on uisuvõistlus, mille distants algab Uppsalast ja viib Stockholmi. Osavõtjaid on umbkaudu 8000 ja uudishimulikel soovitatakse rajast eemale hoida. Võistlejad liiguvad tõeliselt ohtlikul kiirusel. www.vikingarannet.com

Vasaloppet 2. märtsil Dalarna maakonnas Tuhanded suusatajad kogunevad igal aastal 90 km sõidule Norra piiri lähistelt Sälenist Morasse. Tipud jahivad auhinda ja kuulsust, NR 4, 2013 1 COMPASS

Black Sabbath

Black Sabbath ja Ozzy Osbourne 22. novembril Stockholmis Friends Arenal Nad tegutsevad jälle! Tänavu suvel avaldas legendaarne Black Sabbath oma 19. albumi.

Bänd, mis on vahetanud hulgaliselt liikmeid, tegi selle praktiliselt algkoosseisus. Uue albumi “13” puhul on bänd uuesti ka ratastel. Loomulikult kuuleb ka aastakümnete jooksul avaldatud superhitte.

OneRepublic

OneRepublic 3. veebruaril Stockholmis Annexetil Mõned aastad tagasi lauluga “Apologize” muusikamaailma vallutanud OneRepublic on jätkuvalt populaarne, sest suur piletite müügiedu Rootsis sundis neid valima suuremat saali, et oma austajaid ära mahutada.

57

laevapoe pakkumised

Laevapoe pakkumised

NB! Pakkumine kehtib, kuni kaupa j채tkub.

KOGU VALIK 10% SOODSAM!

KOGU VALIK 10% SOODSAM!

58

COMPASS 1 NR 4 2013

laevapoe pakkumised

Lancôme Show by Alber Elbaz Hypnôse Drama Mascara 26,80 € tavahind 30,90 € Lancôme Show by Alber Elbaz Hypnôse Star Mascara 26,80 € tavahind 30,90 € Lancôme Show by Alber Elbaz Hypnôse Doll Eyes Mascara 26,80 € tavahind 30,90 € Lancôme Show by Alber Elbaz Hypnôse Show Mascara 26,80 € tavahind 30,90 €

Maria Montazami kosmeetikakott 19,40 € tavahind 21,50 €

Kenzo Yellow EdP 50 ml 44,90 € tavahind 50,90 €

Balmain Ivoire EdP 50 ml 38,90 € tavahind 45 €

NB! Pakkumine kehtib, kuni kaupa jätkub.

Kenzo Pink EdP 50 ml 44,90 € tavahind 50,90 €

Maria Montazami tualett-tarvetekott suur 39,60 € tavahind 44 € Maria Montazami tualett-tarvetekott väike 30,50 € tavahind 33,90 €

NR 4 2013 1 COMPASS

59

loomad

TEKST: VIKING LINE FOTOD: TIIT EFERT JA VIKING LINE

Lemmikloomaga laevas

Reisile minnes tekib alati küsimus, mida ette võtta lemmikloomaga. Viking Line lubab lemmikuid kaasa võtta liinireisidele, kuid kruiisidele ja kruiisilaeva Cinderella pardale neljajalgsed sõbrad ei pääse. oomaomanik peab arvestama sellega, et endale piletit broneerides peab ta pileti broneerima ka oma lemmikule ning selle eest enne reisi tasuma. Erandiks on vaegnägijate juhtkoerad, sest neid ei peeta lemmikloomadeks. Neile on pilet tasuta ja koeraga võib laeval vabalt liikuda.

L

Koer autos Et Tallinna ja Helsingi vaheline liinireis kestab ainult kaks ja pool tundi, lubatakse Viking XPRSil ka lemmikloom autosse jätta. Sel juhul pole lemmikloomale vaja eraldi piletit osta ja ülesõit on talle tasuta. Küll aga tuleb arvestada sellega, et lemmikloom peab olema autos kogu reisi vältel – pääs autotekile on keelatud. Autoteki uksed suletakse pärast laeva väljumist ja avatakse enne sadamasse saabumist. Autoteki külastamine on lubatud vaid hädaolukorras ja kapteni loaga.

Seetõttu ei soovita Viking Line lemmikloomi reisi ajaks üksinda autosse jätta. Juhul kui reisija on siiski nii otsustanud, teeb ta seda omal vastutusel.

Koer laevas Seega soovitame koera laeva kaasa võtta ning selleks tuleks alati pilet ette broneerida, sest lemmikloomade kohtade arv on laevas piiratud.

Juhul kui omanik on maksnud kogu kajuti eest,

60

võivad seal viibida ka lemmikloomad.

Lemmikloomaga pole lubatud minna laeva restoranidesse – see nõue ei kehti jällegi vaegnägijate juhtkoertele. Omanik peab täielikult vastutama oma koera võimalike tegude eest. Ükski koer ei tohi jääda järelevalveta. Väljaspool kajutit ja välistekil jalutades peavad koerad olema rihma otsas. Juhul kui koer võib käituda ettearvamatult, peab ta teiste reisijate läheduses kandma suukorvi. Reisija on kohustatud jälgima, et lemmikloom ei häiriks teisi reisijaid, laeva meeskonda ja ei ohustaks laeva turvalisust.

Lemmikloomapass Koertel, kassidel ja tuhkrutel peab olema lemmikloomapass. Loomaarsti väljastatud passiga tõestatakse, et loom täidab EL-i liikmesriikide vahelise transpordi nõudeid.

Soovitame dokumente kontrollida juba 5–6 kuud enne reisi. Juhul kui reisite Soomest Ahvenamaale, peab koertel ja kassidel olema kaasas tõend marutaudivastase vaktsineerimise kohta.

Kõikide vajalike ja kehtivate dokumentide eest vastutab ainult lemmiklooma omanik.

Kõikvõimalike ohtlike loomade laevale toomine on keelatud.

LUBATUD VAID KOERTELE: Koerte tualett Viking Grace’i pardal

Lemmikloomade piletid ühe suuna reisile Tallinn-Helsingi 14 € Helsingi-AhvenamaaStockholm 16 € Turu-AhvenamaaStockholm Amorella 16 € Viking Grace 32 € Hinnad kehtivad kuni 23. 12. 2014

COMPASS 1 NR 4, 2013

ristsõna

Saada õige vastus enne 31.03.2014 aadressile info@vikingline.ee. Vastajate vahel loosime välja Viking XPRSi edasi-tagasi pileti kahele. Eelmise ristsõna õige vastus oli: VENELASTE KINDLUS BOMARSUND. Võitjaks osutus Siim Kilki. Palju õnne!

NR 4, 2013 1 COMPASS

61

Viking Line’i laevastik Lyx-kajut

M/S Viking XPRS Tallinn-Helsingi Südalinnast südalinna 2,5 tunniga pikkus 169,4 m − laius 27,7 m − reisijaid 2500 − kajutikohti 732 − sõiduautosid 230

LXB-kajut

M/S Gabriella Helsingi-Mariehamn-Stockholm pikkus 171,2 m − laius 27,6 m − reisijaid 2420 − kajutikohti 2402 − sõiduautosid 400

A2-kajut

M/S Mariella Helsingi-Mariehamn-Stockholm pikkus 176,9 m − laius 28,4 m − reisijaid 2500 − kajutikohti 2500 − sõiduautosid 430

B2L-kajut

M/S Amorella Turu-Mariehamn-Stockholm pikkus 169,4 m − laius 27,6 m − reisijaid 2480 − kajutikohti 1946 − sõiduautosid 450

Premium

M/S Viking Grace Turu -Mariehamn-Stockholm pikkus 214 m - laius 31,8 m - reisijaid 2800 kahjutikohti 1080 - sõiduautosid 200

Sviit

M/S Viking Cinderella Stockholm-Mariehamni kruiisid pikkus 191 m − laius 29 m − reisijaid 2560 − kajutikohti 2500 − sõiduautosid 100

C4-kajut

M/S Rosella Mariehamn-Kapellskär pikkus 136,1 m − laius 24,2 m − reisijaid 1700 − kajutikohti 400 − sõiduautosid 340

62

COMPASS 1 NR 4 2013

Sõidugraafik Tallinn-Helsingi Esmaspäev−laupäev

Tallinn 08.00 18.00

Helsingi 10.40 11.30 20.30 21.30

Tallinn

Helsingi 10.40 11.30 19.00 20.00

Tallinn

14.00 24.00

Laev Viking XPRS Viking XPRS

14.00 22.30

Laev Viking XPRS Viking XPRS

Pühapäev

Tallinn 08.00 16.30

Reisijate check-in Tallinnas: Reisisadama A-terminalis.

Reisijate check-in Helsingis: Katajanokka terminalis, autoga reisijatele u 150 m peale terminalihoonet paremat kätt sissesõit väravast C (portti C).

Lisaväljumine Helsingist Tallinna 14.12.−22.12.2013, Helsingi 25.12.−28.12.2013, 18.30 04.01.−06.01.2014.

Tallinn 21.30

Laev Cinderella

Helsingi-Mariehamn-Stockholm Helsingi 17.30 10.10

Mariehamn 04.25 04.30 23.45 23.40

Stockholm 10.00 16.30

Laevad Gabriella/Mariella Gabriella/Mariella

Turu-Ahvenamaa-Stockholm Långnäsi liiklus: Amorella ja Viking Grace saabuvad öösel Långnäsi sadamasse, päeval Mariehamni sadamasse.

Turu 08.45 20.55 19.50 07.35

NR 43 2013 1 COMPASS

Mariehamn/Långnäs 14.10 14.25 01.05 01.10 14.25 14.10 03.20 03.15

Stockholm 18.55 06.30 07.35 20.00

Laevad Amorella Viking Grace Viking Grace Amorella

63

rubriik

Liitu Viking Club'iga!

Viking Club ühendab Viking Line’i püsikliendid Eestist, Soomest, Rootsist ja Ahvenamaalt.

Viking Club’i liikmeks saad registreeruda meie kodulehel www.vikingline.ee/vikingclub või täites laeva infost saadava registreerumisvormi. Klubikaart jõuab Sinu postiaadressile kuu aja jooksul.

Miks tasub olla Viking Club'i liige?

1.

2.

3.

Sulle kui Viking Club’i liikmele on alati tagatud parim piletihind ning klubi sooduspakkumised Viking Line’i pardal.

Esitades oma Viking Club’i kaardi laeva kauplustes, restoranides ning kohvikutes, kehtivad Sulle eksklusiivsed eripakkumised.

Viking Club’i liikmena naudid eripakkumisi ka paljudes sihtkohtades – mitmed restoranid, muuseumid ja spaad pakuvad märkimisväärseid soodustusi.

4.

Saad esimesena teada Viking Line’i pakkumistest, kui liitud meie elektroonilise uudiskirja saajatega.

5.

Viking Club’i liikmelisus on tasuta ja sellega ei kaasne siduvaid kohustusi.

Ajakohast infot Viking Club’i pakkumiste kohta leiad aadressilt www.vikingline.ee/vikingclub.

Palume Sul reisile minnes klubikaart alati kaasa võtta.

Esita klubikaart piletite registreerimisel ning alati, kui soovid kasutada sooduspakkumisi.

Kliendisoodustused kehtivad vaid klubikaardi esitamisel.

64

COMPASS 1 NR 4 2013

Viking Line’i sihtkohad SOOME

ROOTSI

Tampere

Parken Zoo, Eskilstuna Skokloster Slott Pelle Svanslösi maja, Uppsala Furuviksparken

Muumimaailm, Naantali Holiday Club Caribia, Turu

Långnäs Marienhamn Kapellskär Uppsala Västerås Gävle

NORRA Oslo

Eskilstuna Södertälje

Kolmården

Givskud Zoo

LEGOLAND

Oskarshamn

Varberg

Astrid Lingrens Vårld

EESTI Hiiumaa

Tartu Pärnu

LÄTI Riia

Gotland

Jurmala

Öland Palanga

Helsingör Kopenhaagen

Helsingborg

LEEDU Vilnius

Trelleborg

Kolding Odense Puttgarden

Tallinn

Saaremaa

Grøna

Billund

Narva

Visby

Vimmerby

High Chaparral

TAANI

Helsingi

Villa Villekulla, Kneippby

Göteborg Frederikshavn

Nynäshamn

Norrköping

Lisebergi lõbustuspark

Skallerup Klit

Stockholm

Turu

Rödby

Sassnitz Rostock

Travemünde

POOLA

SAKSAMAA Hamburg

Helsingi-Turu Helsingi-Tampere Stockholm-Eskilstuna Stockholm-Kolmården Stockholm-Uppsala Stockholm-Göteborg Stockholm-Helsingborg

NR 43 2013 1 COMPASS

Varssavi

160 km 175 km 110 km 130 km 70 km 485 km 571 km

Stockholm-Oslo Kopenhaagen-Odense Kopenhaagen-Kolding Kolding-Fredrikshavn Kolding-Legoland Odense-Legoland

525 km 160 km 235 km 259 km 35 km 60 km

65

rubriik

Reisitingimused VIKING LINE’I MAKSEJA ANNULLEERIMISTINGIMUSED Üksikreisijatele

Maksetingimused • Reisi maksumus peab olema tasutud 10 päeva enne reisi algust. Juhul, kui broneering vormistatakse hiljem, kui 10 päeva enne reisi algust, tuleb reisi maksumus tasuda koheselt.Viking Line Abp jätab endale õiguse annulleerida broneeringud juhul, kui maksumus ei ole tasutud tähtajaks. Osadel pakettidel võivad olla kehtestatud täiendavad maksetähtajad.

Annulleerimistingimused • Reisi saab annulleerida kuni 24 tundi enne reisi algust. Reisi annulleerimisel võetakse kuludeks 10% reisi hinnast.

Reisi annulleerimisel hiljem, kui 24 tundi enne reisi algust, on annulleerimise kulu 100% reisi maksumusest.Viking Line Abp laevabroneeringusse kaasatud kolmandate osapoolte ööbimisteenuste annulleerimise tähtaeg on 7 päeva enne reisi algust. Hilisema annulleerimise puhul võetakse kuludeks 100% annulleeritud kogumaksumusest. Juhul, kui broneeringusse lisatud kolmandate osapoolte teenuste annulleerimistingimused on ulatuslikumad Viking Line Abp poolt kehtestatutest, rakendatakse kolmandate osapoolte poolt määratud annulleerimistingimusi.

• Osadel pakettidel võivad olla kehtestatud täiendavad annulleerimistähtajad.

Rühmadele Maksetingimused • Rühmabroneeringutele makse- ja annulleerimistingimused sõltuvad grupi suurusest ja tellitud teenuste mahust.

Võimalikud personaalsed, rühma suurusest tulenevad tingimused, määratakse rühmabroneeringu kinnitamisel.

• Reisi lõplik maksumus peab olema täielikult tasutud arvel näidatud kuupäevaks. Sõltuvalt tellitud teenustest ja mahust võib rühmabroneeringu kinnitamisega kaasneda ettemaks.

• Reisipakettide puhul, mille sisse kuuluvad kolmandate osapoolte teenused, rakendatakse tingimusi tulenevalt teenuste osutajate poolt kehtestatud normidele.

• Viking Line Abp jätab endale õiguse annulleerida broneeringud juhul, kui maksumus ei ole tasutud tähtajaks.

VANUSEPIIRANGUD Ühe suuna reisid • Tallinn-Helsingi ja Helsingi/Turu-Stockholm laevaliinidel peab reisija vanus olema vähemalt 16 aastat. Kuni 16-aastane võib reisida ilma vanema või muu täiskasvanud saatjata, kui tal on vanema või hooldaja poolt allkirjastatud luba. Tallinn-Helsingi liinil alla 9-aastane reisida üksi ei saa.Viking Line’l on õigus kontrollida loa vastavust kehtivatele nõuetele vahetult enne laeva väljumist ja reisi ajal kuni laeva sihtkohta jõudmiseni. Alla 16-aastase noore eest vastutab reisil lapsevanem/hooldaja. Laeva meeskond ei vastutada üksi reisiva noore eest.

• Reisilaeval Viking Cinderella on vanusepiirang 21 aastat kõikidel reisidel.

Kruiisid • Kruiisidel on vanusepiirang 21 aastat.

• Ülaltoodud vanusepiirangutest nooremad võivad reisida vanema/ hooldajaga, vanavanemate, tädi või onuga. Üks saatja saab vastutada maksimaalselt ühe kajuti eest.

• Reisija peab vajadusel tõestama oma isikut ja vanust. Isikut tõendava dokumendina aktsepteeritakse kehtivat reisidokumenti.

66

ÜLDINFO

Broneering ja pilet • Broneeringu vormistamisel tuleb teatada kõikide reisijate perekonna- ja eesnimed, sugu, sünniaeg, kodakondsus, telefoninumber ning võimalik puue, millega laeva meeskond teaks arvestada häireolukorras.

• Hotellipakettide broneerimisel tuleb teatada kehtiv postiaadress.

• Kuni 5-aastase lapsega reisides ei saa osta kajutitest üksikuid kohti.

• Kui reisija lunastab pileti terminalist samale väljumisele registreerimise käigus (check-in), tuleb tasuda eelbroneerimistasu väärtuses 3 EUR/broneering Tallinnas või väärtuses 5 EUR/broneering teistes terminalides.

• Kui piletit soovitakse kasutada teisiti, kui see on esialgses broneeringus, siis tuleb see broneering annulleerida ja vormistada uus broneering. Piletile tuleb märkida muutus ja hinnamuutuse korral tasuda hinnavahe.

• Kaotatud pileti asemele tuleb osta uus pilet.

Kui pilet leitakse üles, võib Viking Line selle korvata.

• Kasutamata jäetud pileti hind makstakse tagasi ainult juhul, kui broneering on reeglitekohaselt annulleeritud ja sellekohane märge on piletil.

Antud toimingu kulud vastavalt annulleerimistingimustele.

• Pilet on kehtiv 6 kuud alates ostmiskuupäevast juhul, kui reisi kuupäeva muutmisest reeglitekohaselt teatatud.

• Sõiduki broneerimisel tuleb teatada sõiduki täpsed pikkus- ja kõrgusmõõdud, mis sisaldavad ka võimalikku koormat.

Tallinn-Helsingi liinil reisides tuleb teatada ka auto reg. number. Piletite registreerimise käigus (check-in) mõõdetakse sõidukite pikkust ja kõrgust. Kui broneerimisel on teatatud valed mõõdud, siis tuleb tasuda lisamaks ja võimaluse korral paigutatakse sõiduk laeva, mida aga ei ole võimalik garanteerida.

Piletite registreerimine (check-in) • Piletite registreerimine algab ca. 1,5 tundi enne laeva väljumist.

• Piletite registreerimisel esitatakse pilet ja reisidokumendid, mille alusel väljastatakse pardakaardid. Reisidokumendi esitamise kohustus on kõikidel reisijatel. Juhul, kui reisija keeldub esitamast kehtivat reisidokumenti või kui reisijal ei ole esitada kehtivat reisidokumenti, on Viking Line’i õigus keelduda piletite registreerimisest ja pardale lubamisest.

• Pardakaardi olemasolu kontrollitakse enne laevale pääsemist. Pardakaart kehtib ainult antud reisil. Piletite registreerimise käigus saab ka muud ettemakstud teenuste kupongid nagu söögikupongid, kajutikaardid jms. Kasutamata pardakaarte ja teenuste kuponge ei osteta tagasi. Kaotatud pardakaarte ei hüvitata.

• Piletite registreerimine ja pääs laeva suletakse Tallinnas 20 minutit enne väljumist, teistes sadamates 10 minutit enne väljumist.

• Sõidukiga reisijad peavad olema sadamas hiljemalt 1,5 tundi enne laeva väljumist. Auto peab olema valmis sõiduks laeva hiljemalt 45 minutit enne väljumist. Cargo sõidukid peavad olema valmis sõitma laeva hiljemalt 60 minutit enne väljumist. Hiljem saabunud reisijate ja autode broneeringud ei ole enam kehtivad.

Autotekile reisi ajal ei pääse.

• Autota reisijad peavad olema sadamas hiljemalt 1 tund enne laeva väljumist. Autota reisijad peavad olema valmis pardale minekuks hiljemalt 30 minutit enne väljumist.

Hiljem saabunud reisijate broneeringud ei ole enam kehtivad.

Passi- ja viisaeeskirjad • Reisijal peab olema kaasas kehtiv reisidokument. Piletite registreerimine ja pardale minek toimuvad ainult kehtivate reisidokumentide alusel.

• Eesti, Soome ja Rootsi vahel kehtib viisavabadus. Reisija on ise kohustatud välja selgitama, kas talle kehtib tema reisi puhul viisa- või elamisloa kohustus. Reisija hangib ise reisiks vajalikud dokumendid ja vastutab nende kehtivuse ja õigsuse eest. Kui viisa või muud reisija dokumendid ei ole korras ja reisija saadetakse tagasi, kannab reisija

tekkinud kulutused ise.Viking Line ei hüvita reisijale laevapiletit, kui reis jääb toimumata puudulikult vormistatud või kehtetute reisidokumentide tõttu.

Reisija kohustused • Reisijad peavad järgmina Viking Line’i korranõudeid ja laevakapteni käsklusi, mis puudutavad korda ja turvalisust laeval.

• Viking Line’i esindajad jätavad endale õiguse tagasi saata reisijad, kes on alkoholi või narkootiliste ainete mõju all, kes käituvad häirivalt või ähvardavalt või kes muul viisil ei täida vanuse-, korra- või muid nõudeid. Juhul, kui reisija saadetakse tagasi, vastutab reisija tekkinud kulude eest ise.Viking Line ei hüvita reisijale laevapiletit, kui reis jääb toimumata reisija süül ülaltoodud põhjustel.

Sõidukid • Reisijate sõidukid, mis ei sisalda tollitavat kaupa, broneeritakse Viking Line’i müügipunkti/broneerimiskeskuse kaudu. Kõik muud sõidukid broneeritakse kaubaveo/cargo osakonna kaudu, millele kehtivad eri hinnatariifid.

• Reisija võib olla korraga vaid ühe sõiduki juhiks. Enamatest sõidukitest tuleb informeerida broneerimisel. Neile sõidukitele kehtivad ilma juhita sõidukite hinnad ning neid ei saa ajada ise laevale/laevast välja. Hinnad saadaval Viking Line’i kaubaveo/cargo osakonnas.

Turvalisus • Turvalisust puudutavat infot on võimalik saada laevadel asuvatelt tabloodelt ja stendidelt. Terminalidest saab ka turvaeeskirjade voldiku.

• Laeva kajutites on turvalisusinformatsioon selle kohta, kuidas häireolukorras toimida ja kuhu minna.

• Viking Line’i turvalisussüsteem on Soome ja Rootsi Mereliikluse Ameti poolt kinnitatud.

Süsteem täidab rahvusvahelise turvakoodi ja ISM-koodi nõudmised.Viking Line’le on antud rahvusvaheline ISMC-turvalisussertifikaat, mis näitab, et Viking Line täidab eriti kõrgeid turvalisuse nõudeid, mis saavad tulevikus kõikidele laevafirmadele kohustuslikuks.

Autojuhid peavad arvesse võtma järgmist: • Kõik esemed tuleb autos korralikult kinnitada; • Autos ei tohi transportida tuleohtlikke ega kergestisüttivaid aineid; • Reisi ajal on autotekil viibimine keelatud; • Autotekil on keelatud suitsetamine ja lahtise tule kasutamine; • Vagunelamute gaasiballoonide ventiilid peavad reisi ajal olema suletud.

Force majeure • Viking Line ei vastuta reisigraafikust kõrvalekaldumiste eest, mis on põhjustatud ilmastikutingimustest või muudest vedajast mittesõltuvatest asjaoludest. Reisi ärajäämisel ilmastikutingimuste või muude Viking Line’st mitte olenemata asjaolude tõttu kliendile tekkinud lisakulu, samuti saamata jäänud tulu ei kompenseerita.

Kindlustus • Laevafirma kohustused on sõltuvalt reisi- ja veotingimustest piiratud.Vältimaks ebameeldivusi reisiplaanides ning võimaliku kahju ärahoidmiseks, mis ei kuulu laevafirma vastutusalasse, soovitame teha sobiva reisikindlustuse.

Lemmikloomad • Lemmikloomi ei tohi kaasa võtta kruiisidele.

• Reisija on kohustatud jälgima, et kaasasreisiv loom ei häiriks teisi reisijaid, laeva meeskonda ega ohustaks laeva turvalisust.

• Lemmikloomaga ei ole lubatud minna laeva restoranidesse.

• Reisijal peavad kaasas olema looma kohta nõutavad dokumendid. Reisija on vastutav kehtivate ning ajakohaste dokumentide olemasolu eest.

• Lemmikloomade arv on laeval piiratud.

• Tallinn-Helsingi liinil on võimalik lemmiklooma transportida autos tasuta.

Loom on reisi ajal autotekil autos reisija vastutusel ja teda ei ole võimalik reisi ajal vaatamas käia. Lemmiklooma olemasolust tuleb teatada broneerimise käigus.

Toitlustus • Vähemalt 24 tundi enne reisi algust broneeritud toidukorrad on soodsamad, kui pardalt ostes. Ostetud toitlustuskupongid kehtivad märgitud summa väärtuses kõikides laeva toitlustuspunktides.

Tollireeglid • Kehtivad tollireeglid on toodud Viking Line’i laevadel asuvate Tax Free kaupluste hinnakirjades, samuti võib infot küsida laevapersonalilt.

Rühmad • Rühmaks loetakse seltskonda, kuhu kuulub vähemalt 10 täiskasvanud reisijat, kellel on ühine broneering ja ühine pilet.

SISEKORRA EESKIRJAD • Viking Line jätab endale õiguse alkoholijoobes või kaasreisijaid häirivat inimest laevale mitte lasta või nõuda inimese laevalt lahkumist järgmises sadamas.

• Relvad, seadmed ja esemed, mis võivad olla ohtlikud reisijatele, laevameeskonnale või laevale, on keelatud. Nende laevale toomine on lubatud ainult laevaomaniku loaga ning sellest peab terminalipersonali informeerima pileti registreerimisel. Nende esemete loata laevale toomine või personali informeerimata jätmine on karistatav.

• Toiduainete toomine laevale toiduvalmistamise eesmärgil on keelatud. Turvalisuse tagamise eesmärgil on keelatud toidu valmistamine kajutis või laeva muudes ruumides. Samuti on laeval keelatud kaasatoodud või tax-free kauplusest ostetud alkoholi tarbimine. Reegli rikkumisel on Viking Line’l õigus alkohol konfiskeerida.

Kruiisireisijatel pole lubatud kaasa võtta oma alkoholi. Toiduained, mida võib laeva kaasa võtta on nt. imikutoit ja allergikutele mõeldud eritoiduained. Imikutoitu on võimalik soojendada lastehoiutoas asuvas mikrolaineahjus või kohvikus. Vajadusel peab reisija olema valmis loovutama esemed, mis võivad endast kujutada ohtu kaasreisijatele või ei ole kooskõlas Viking Line sisekorraeeskirjadega. Kui reisija ei ole nõus oma kohvrit avama, on Viking Line’l õigus nõuda inimese laevalt lahkumist järgmises sadamas. Laevalt ära saadetud klientidel ei ole õigus nõuda laevapileti kompensatsiooni.

• Häirivalt ja ähvardavalt käituv reisija vahistatakse laeval.

• Suitsetamine on kajutis keelatud. Keelust üleastumise korral on laeval õigus teha väärteoprotokoll, millega kaasneb rahaline trahv.

• Kajutiosakonnas häirivalt käituvalt reisijalt on õigus ära võtta tema kajut ja on õigus nõuda tema lahkumist kajutosakonnast.

• Oma raadio või maki kuulamine kajutites ei ole lubatud. Laeva turvameestel on õigus need esemed ajutiselt konfiskeerida.

• Kõik laeval tekitatud materiaalne kahju tuleb korvata. Kui laeval kokkuleppele ei jõuta, teavitatakse juhtunust politseid.

• Laeva turva- ja päästeelementide rikkumisel vahistatakse reisija ja antakse politseile üle järgmises sadamas, millega kaasneb ka väärteoprotokoll.

• Vargustest teavitatakse alati politseid. Kui tegemist on alaealisega, teavitatakse ka lapsevanemat või hooldajat.

• Noorterühmade juhid vastutavad kogu rühma eest laeval. Vastutatakse ka ülalmainitud sisekorraeeskirjade täitmise eest. Kui keegi rühma liikmetest rikub korda, peab rühma juht laeva meeskonda sellest teavitama ning tegema koostööd. Rühmajuht peab laeva infopunkti jätma nimekirja rühmaliikmetest ja nende kajutijaotusest.

• Kõik reisijad peavad olema valmis vajadusel esitama isikuttõendavat dokumenti.

• Teiste reisijate ja laeva meeskonnaliikmete pildistamine ilma nende nõusolekuta on keelatud ja karistatav.

COMPASS 1 NR 4 2013

NR 4, 2013 1 COMPASS

67