Selver Jõulukiri 2012 by Profimeedia

SELVERI JÕULUKIRI 2012

Jõulukiri persOOn persOOn

2012

JÕULUTÄHE ELULUGU TERVISENIPID D SUUREL SÖÖMAAJAL

KIHNU VIRVE

JÕULU KLASSIKA

VEEMAO AASTA:

NÕUANDEID JÕULULAUA KATMISEKS

VÕIMALUSED JA HOIATUSED

Ines jõulud on koosolemise aeg

MOEHOROSKOOP 2013

SSE E LV LV E R I J Õ U L U K I R I

Sisukord

SELVERI JÕULUKIRI 2012 16

Selveri direktori Andres Heinveri pöördumine.

Persoon. Võõrsil elav Eda-Ines Etti tuleb jõuluks ikka koju.

10 Uudis. Selver avas sel sügisel kaks uut gurmeekauplust. 14 Jõululill. Kaunis jõulutäht on tegelikult troopikataim. 16 Külaskäik. Kihnu Virve katab jõululaua.

24 Jõulujook. Veinisoovitus verivorsti ja hapukapsa juurde. Kokteilid enne ja pärast pidusööki. 28 Kuum jook. Tee päritolu ja traditsioonid.

30 Jõuluvana. Äﬀy teekond laste juurde. 32 Spikker. Mõnusat ja värsket jõululuulet. 34 Hobi. Selveri ostudirektor Tiiu Valk räägib kiindumusest hobuste vastu. 38 Sündmus. Jõuluajal leidub kontserte igale maitsele. 40 Jõululaud. Mitmesuguseid ideid jõululaua kaunistamiseks.

Esikaanel: Eda-Ines Etti Foto: Kristjan Lepp Interjöör: Shishi Selveri Jõulukiri VÄLJAANDJA: Selver AS Pärnu mnt 238 Tallinn 11624 Tel 667 3800, faks 667 3801 selver@selver.eu TOOTJA: Proﬁmeedia OÜ

TALLINNA SELVERID Järve Selver, Pärnu mnt 238 Kadaka Selver, Kadaka tee 56a Tondi Selver, Tammsaare tee 62 Torupilli Selver, Vesivärava 37 Merimetsa Selver, Paldiski mnt 56 Pirita Selver, Rummu tee 4 Punane Selver, Punane 46 Mustakivi Selver, Mustakivi 3a Pelgulinna Selver, Sõle 51 Marienthali Selver, Mustamäe tee 16 Kakumäe Selver, Rannamõisa tee 6b Selver Gurmee Kaubamaja, Tallinna Kaubamaja B-galeriis, Gonsiori 2 Selver Gurmee Solaris, Solaris Keskus, Estonia pst 9

MUJAL ASUVAD SELVERID Mai Selver, Papiniidu 42, Pärnu Suurejõe Selver, Suur-Jõe 57, Pärnu Krooni Selver, F.G. Adoffi 11, Rakvere Männimäe Selver, Riia mnt 35, Viljandi Saare Selver, Tallinna 67, Kuressaare Vilja Selver, Vilja 6, Võru Anne Selver, Kalda tee 43, Tartu Ringtee Selver, Aardla 114, Tartu Valga Selver, Raja 5, Valga Sõbra Selver, Sõbra 56, Tartu Jaamamõisa Selver, Jaama 74, Tartu Veeriku Selver, Vitamiini 1, Tartu Jõhvi Selver, Narva mnt 8, Jõhvi Jõgeva Selver, Kesk 3a/4, Jõgeva Põltsamaa Selver, Tartu mnt Bussijaamaplats, Põltsamaa Kerese Selver, Kerese 3, Narva Kohtla-Järve Selver, Järveküla tee 68, Kohtla-Järve Hiiumaa Selver, Linnumäe küla, Pühalepa vald, Hiiumaa Põlva Selver, Jaama 12, Põlva Ülejõe Selver, Tallinna mnt 93a/ Roheline 80, Pärnu Paide Selver, Aiavilja tn 4, Paide Keila Selver, Piiri tn 12, Keila Rannarootsi Selver, Rannarootsi tee 1, Uuemõisa, Läänemaa Saku Selver, Üksnurme tee 2, Saku alevik, Harjumaa Vahi Selver, Vahi 62, Tartu Rapla Selver, Tallinna mnt 4, Rapla

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

44 Kombed. Jõule tähistatakse maailma eri paigus vägagi erinevalt. 50 Astroloogia. Mida toob musta veemao aasta? 54 Tee ise! Kuidas kaunistada küünlaid. 56 Jõulupuu. Näpunäiteid kuuse ehtimiseks. 58 Tervis. Söömisega ei tohi liiale minna. 60 Kingiideed 70 Nõuanne. Pakime kingitusi stiilselt. 72 Lastemood. Selveri popid lasterõivad. 78 Ilu. Kuidas end kaitsta pakase eest? 80 Horoskoop. Mood aastal 2013 84 Tibu mängud 86 Köök. Selveri köögist jõululauale. 90 Ristsõna

j천hvikalisandi, kreeka p채hklite & kaneeliga

Juhtkiri

HEA SELVERI SÕBER!

ДОРОГОЙ ДРУГ

SELVER!

õni asi kordub aastast aastasse täpselt ühtviisi. Iga talve hakul avaldatakse vastukäivaid ennustusi, kas jõulud tulevad valged või porikarva, kas uut aastat tervitatakse külmarekordi või talve äraeksinud sinililledega. Laste toad on detsembris rohkem korras, sest päkapikud piiluvad.

з года в год повторяются противоречивые предсказания: порадует ли нас Рождество снегом или будет слякотным. Взрослые гадают, чем отличится Новый год: очередным рекордом минусовой температуры или проснувшимися среди зимы подснежниками, а дети стараются лучше прибрать свои комнаты, чтобы порадовать гномиков!

Advendiaja pühadeootus on siinsele põhjamaarahvale väga oluline. Sel ajal mõtleme rohkem lähedastele ning vaatame ka oma südamesse, et seal headusele ja armastusele rohkem ruumi pakkuda. Tänavune kalender on eriti vastutulelik, sest annab pikkade pühadega veelgi enam võimalust kodus perega aega veeta või sõpru ning kaugema kandi sugulasi külastada. Söök on kahtlemata mõnusa koosviibimise lahutamatuks osaks. Jõulukirjast leiate mitmeid omapäraseid jõuluretsepte.

Для нашего северного народа само ожидание рождественских праздников очень важно. В это время мы больше думаем о близких и чаще заглядываем в потаённые уголки собственной души, чтобы найти там побольше места для любви и доброты. В нынешнем году календарь нам подыгрывает, позволяя в длинные праздничные выходные провести побольше времени дома с семьей и друзьями, съездить навестить родственников. Застолье – неотъемлемая часть праздников, и в этом издании вы найдете немало подходящих рецептов. Кроме того, в рождественском издании мы поделимся идеями о том, как украсить дом, удивить друзей и чем наполнить мешок Деда Мороза. О традициях своей семьи расскажет Эда-Инес Этти, которая большую часть года проводит за пределами Эстонии, но к Рождеству всегда спешит домой. Кстати, именно ЭдаИнес Этти создала красивые интерьеры новых магазинов Selver для гурманов.

Peale toidu- ja joogiideede jagame oma Jõulukirjas mõtteid ja nippe, kuidas pühadeaja kodu kaunistada, sõpru üllatada ning jõuluvana kingikotti täita. Oma pere pühadest räägib Eda-Ines Etti, kes veedab küll suure osa aastast Eestist eemal, kuid jõuab jõuluks alati koju tagasi. Eda-Ines Etti on, muide, teinud kauni sisekujunduse Selveri uutele gurmeekauplustele. Selveri kliendile on tänavune aastalõpp toonud mitmeid uusi kauplusi. Sügisel avasime kaks esimest Selveri gurmeepoodi Tallinna kesklinnas. Detsembris saavad Selveri võrra rikkamaks Tartus Vahi linnaosa elanikud ning Rapla kaupluse uksed avame vahetult enne jõulupühi. Meile on oluline, et Sinu kodulähedase Selveri valik ja hea teenindus tooks igasse argipäeva rõõmu ja rahulolu. Leidke aega endale ja lähedastele, sest valgeks ja heledaks saame me oma jõulud ise mõelda ja teha. Soovin Sulle rahulikku jõuluaega ning säravat uut aastat!

Конец этого года для клиентов Selver ознаменовался появлением нескольких новых магазинов. Осенью мы открыли два первых магазина Selver для гурманов в центре Таллинна. В декабре новому магазину Selver обрадуются жители тартуского района Вахи, а прямо перед Рождеством откроется магазин в Рапла. Для нас важно, чтобы ассортимент и обслуживание в ближайшем Selver дарили вам радость и удовлетворение. Найдите время для себя и своих близких, ведь светлыми и уютными мы делаем праздники сами. Желаю весёлого Рождества и счастливого Нового года!

Андрес Хейнвер

Andres Heinver

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Persoon

Jõuluks koju Kuigi elu on viinud lauljatar Eda-Ines Etti mõneks ajaks Eestist eemale, tuleb ta ikka jõuludeks siia tagasi ja veedab aasta tähtsaimad pühad kodus. T EK S T: T II T EF E R T

F O T OD: EG E R T K A ME NI K JA CORBI S

põlve. Siis jagus seda jõuluvana- ja päkapikuootust ja maiustamisrõõmu. Sai palju televiisori ees istuda, kuna lastesaateid oli tavapärasest rohkem. „Esimene asi, mis meelde tulebki, on kuhjade viisi piparkooke,“ räägib Ines, sära silmis. „Ema valmistas neid suure koguse juba pisut enne jõululaupäeva ja pani kapi otsa korvi oma õiget aega ootama. Oi, kuidas see jõululaupäeva ootus kasvas!“ Isa tõi ikka kuuse ka tuppa, selle ehtimine oli alati sündmus omaette. Ja kuni tänase päevani on ema küpsetatud seapraad Inese meelest maailma parim jõuluroog. Eredalt on lauljal meeles ka see, kuidas ema ja vanaisa verivorste valmistasid. „See hirmutas mu küll korralikult ära, siiamaani ei ole eriline verivorstide sööja,“ nendib Ines. Seevastu ema valmistatud jõulupraad, hapukoorekook ja glögi ei tohi puududa üheltki tema koduselt jõululaualt.

õulud on minu jaoks ennekõike kogu pere kokkusaamise aeg. Kokkuhoidmise aeg,“ rõhutab Ines. Tema elukaaslane on pärit Portugalist, ent Lääne-Virumaalt Väike-Maarjast sirgunud lauljatar kinnitab, et tahab oma kodus juurdunud tava jätkata kindlasti ka tulevikus. „Kõige tähtsam on jõulude ajal ikka just soov, et kogu pere kokku hoiaks, kokku saaks, ja seda tunnet loodan ka edasi kanda.“ Peale Inese ema ja isa on jõuluõhtuti alati kohal ka tema õde ja vend, õepoeg ja kõigi elukaaslased. „Jõuluaja olen ikka alati Eestis veetnud. Ei meenu ühtegi korda, kui oleksin eemal olnud, ja loodan, et see traditsioon ka jätkub,“ lubab Ines.

Esimene mälestus

Inese esimene mälestus jõuludest või pigem nääridest pärineb lasteaiast. Lauljal on meeles hetk, kui ta esimest korda mõistis, et miski on mäda selle näärindusega. „See oli lasteaia nääripidu ja näärivanas tundsin ära ühe onu, kes vanematel ikka aeg-ajalt külas käis,“ mäletab Ines. Arvatavasti oli ta siis umbes viie- või kuueaastane. Kuigi lasteaias peeti nõukogude kombe kohaselt nääre ja korraldati nääripidusid, tähistati koduses ringis Inese sõnul ikka alati jõule. Kõige erilisemad jõuluõhtud jäävad Inesel lapse-

Tööd ei tee

Ka kingisadu on Ettide peres oodata ikka jõuluõhtul. „Kingid on väga erinevad, mõni aasta suuremad, mõni aasta väiksemad, eks see oleneb sellest, kui hea laps keegi on olnud,“ muigab Ines. Nende kodus käib luuletuse lugemine või laulu laulmine siiamaani paki lunastamise juurde. Igal aastal muutuvate kodukaunistustrendidega Ines üldiselt ei arvesta. „Üldse kaunistan jõulude

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Persoon

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Persoon

Inese jõuluretsept „See on üks magustoit, mida maitsesin Kaplinnas LõunaAafrikas. See imeline magus puding sobib ka külmal jõuluõhtul küünlavalgel nautimiseks.“

MALVA PUDING 200 g suhkrut 2 muna 1 sl aprikoosimoosi 1 sl pehmet võid 150 g jahu 1,5 tl soodat näpuotsaga soola 200 ml piima 1 sl valgeveiniäädikat

KASTE 200 ml kohvikoort 175 g võid 225 g suhkrut 100 ml kuuma vett

Kuumuta ahi 180 °C. Määri 500 ml pudingivorm võiga. Vahusta suhkur, munad ja aprikoosimoos heledaks vahuks. Teise kaussi sõelu jahu, sooda ning näpuotsatäis soola. Vala pool piimast muna-moosivahu hulka, sega hoolikalt. Lisa pool jahusegust, ülejäänud piim ning viimane osa jahusegust. Kalla juurde või ja veiniäädikas. Vala segu vormi, kata fooliumiga ning küpseta 45–60 minutit, kuni puding on tahenenud ja pealt pruunikas. Kastme jaoks kuumuta kõik koostisosad kastrulis madalal kuumusel, kuni suhkur on sulanud. Aja segu keema ning vala pudingile kohe, kui see on ahjust tulnud. Jäta mõneks minutiks seisma, et kaste saaks pudingisse imenduda. Serveeri vanillikreemi, vahukoore või vanillijäätisega.

ajal oma kodu üsnagi minimaalselt: küünlad, väike jõulupärg. Ilus roheline kuusk las jääda parem metsa kasvama.“ Ka kiriklikke jõulukombeid pole Ines seni väga järginud. „Aga tunnen, et kirikus käimise võiks jõuluõhtul rituaalidesse lisada küll,“ mõtiskleb ta. Kodukoha kiriku käekäegu vastu on ta ennegi huvi tundnud. Kui 2010. aasta augustitorm rebis ära Väike-Maarja kiriku torni, korraldas Ines selle taastamiseks heategevusliku kontserdi. Jõulud on ka periood, kus paljud Inese kolleegid aktiveeruvad ning kontserdipaigad üle Eesti täituvad jõulumuusikaga. „Mina ei ole jõulumuusika fänn,“ väidab Ines. „Kontserdid, mis on vaid jõulumuusika peale üles ehitatud, jäävad minu jaoks ühekülgseks. Pigem eelistan sel ajal kuulata head klassikalise muusika kontserti.“ Samuti ei käi Ines siis ise esinemas. „Viimastel aastatel on jõulud vabad olnud ja see on imeline. Mõnusalt pereringis veedetud aeg on hindamatu,“ sõnab laulja, kelle aastavahetuse traditsioonide juurde kuulub kindlalt õhtusöök ja keskkööl vahuvein.

seid teadmisi. Esimese tööna disainis ta Selverile uue gurmeekaupluse. „Naudin õpinguid ja oma esimesi töid sisekujunduse vallas. Tunnen, et kulgen justkui uues peatükis oma elus,“ kinnitab laulja. Õpingute vallas on tal praegu käsil Berklee College of Music online-koolis SingerSongwriter Program, mis vältab kuni suveni. Peale selle on Inesel Kanal 2s juhtida „Kodusaade“, kus ta tutvustab sisedisaini eri stiile kuni kevadeni. „„Kodusaatega“ on plaanis põnevad projektid ja messide külastamised. Neist täpsemalt kuuleb juba saates,“ viitab ta.

Kuues plaat tuleb eriline

Muude tegevustega hõivatud Ines ei anna fännide kurvastuseks just palju kontserte. „Praegu keskendun õpingutele,“ teatab ta. Samuti ei ole tal tehtud konkreetseid uue plaadi plaane. „Ühe plaadi tegemine võib kulgeda väga erinevalt. Laulude kirjutamine võib võtta paar aastat, vahel vaid pool, täpselt nii kaua, kuni tunned, et nüüd on vajalik materjal valmis,“ avaldab Ines heliplaadi loomise telgitaguseid. „Olen välja andnud viis albumit ja kuuendaga väga ei kiirusta. Kui järgmise plaadiga välja tulen, siis tahaksin pakkuda midagi uut ja ootamatut nii kuulajatele kui ka endale,“ lubab lauljatar.

Taas õppimas

Inese sõnul on praegune periood tema elus äärmiselt põnev. Ta on asunud rakendama mõni aasta tagasi New Yorgis õpitud sisekujundusala-

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

IGA SUNDMUS

Persoon

VAARIB ERILIST SOOVI

MARTINI® ametlik esindaja Eestis on Liviko AS.

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Uudis

INSPIREERIV

interjöör Eda-Ines Ettile on tänavuse aasta üks põnevamaid projekte olnud Selveri uue gurmeekaupluse sisekujunduse loomine. Laulja õppis disaini New Yorgis ning see on tema esimene sisekujunduslahendus Eestis. T E K S T: T I I T EF E R T

FO TOD : M A R KO MUM M

„P

oe idee tundus mulle algusest peale inspireerivana – võimalus luua hubane keskkond imeheadele ja kvaliteetsetele toodetele-maitsetele. Kogu protsess on olnud õpiteekond, mille kaudu on mul olnud võimalus ennast väljendada, otsides seda õiget Selver Gurmee atmosfääri,“ iseloomustab Ines tehtud tööd.

Kuidas on pood vastu võetud?

Tallinna kaubamajas asuva Selver Gurmee kaupluse juhataja Terje Tederi sõnul on pood klientidelt vaid kiidusõnu saanud. „On avar, puhas ja kauni interjööriga. Põnevaid tooteid ja häid veine pakkuv kauplus. Neile meeldivad teenindaja-konsultandi värskelt tehtud croissant’ide ja saiade ning kohvi valmistamise lõhn. Tooted, mida ei ole varem poelettidelt leitud. Samas on kliendid ka väga palju küsinud, meie aga nende soovid kirja pannud ning nendele lahendused otsinud,“ mainib juhataja. Vanemad prouad käivad poes kohvi joomas. Üks klient tõi kaasa oma sõbranna ning ütles, et kaupluses on maailma parim kohv. Selver Gurmee projektijuhi Margit Kissa kinni-

tusel on nende kauplus esimene omalaadne Eestis. „Pakume head gurmeetoodete valikut kontsentreeritult ja laia veinivalikut sommeljeede soovitusel,“ tutvustab ta. Kauba puhul lähtutakse põhimõttest, et see erineks tavapärasest suurpoodide valikust ning kvaliteedis järele ei anna. Peale selle esindatakse mitmeid maailmakuulsaid brände nagu Whittard of Chelsea ja Maxim’s de Paris. „Täiendame oma sortimenti pidevalt, et vastata klientide ootustele. Me oleme sisse seadnud soovideraamatu, kuhu kliendid saavad jätta oma soovid, mille me täidame,“ räägib Kissa.

Suund Tallinnast välja

„Klientide poolt on väga hästi vastu võetud meie värskete sinkide ja juustude valik Hispaaniast, Itaaliast, Prantsusmaalt, Inglise kuninganna tee, erinevad hoidised ja maiustused Inglismaalt,“ loetleb projektijuht. „Sigarite tarbeks oleme ehitanud spetsiaalse humidori, et säiliks tootele vajalik niiskustase ja kvaliteet. Alkoholi valides ei pea kahtlema selle headuses.“ Novembris avati teine Inese kujundatud kauplus Tallinnas Solarise keskuses. Nüüd võetakse suund laieneda ka väljapoole pealinna. Seda aga juba uuel aastal.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Selverigurmeepood pakub maitseelamusi nii veini-, juustu, singi- kui ka tee- ja kohvi-sõpradele.

Kingiideed

Valik kingiideid SELVER GURMEE KAUPLUSEST Juust V de Navarra metalltoosis 250 g 7.90 Küpsised 500g 11.50 Maxims’i kommikarp “Kuldne süda” 120 g 8.90

Kinkekomplekt Black is Black 39.90

Maxim’si šampanja Annėes Folles’i kinkepakis 75 cl 38.90 Nestlė kommikarp Black Magic 376 g 9.90 Jõhvikakaste portveiniga 340 g 5.90 Ingverimoos 365 g 4.50 Pardi foie gras õuntega 1,5 kg 15.90

Maxim’si kinkekomplekt Autour du thė 29.90 Küpsised tumeda Belgia šokolaadiga 140 g 5.90 Tee sõelaga 227 g 15.90 Serrano singi komplekt (sink+ alus+nuga) 6,5 kg 94.90

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Whittard of Chelsea Vintage Rose’i teekann 6 tassile 54.00 tass alustassiga 23.00 koorekann 22.00 taldrik 15.00

Natasha Poly

www.lorealparis.ee

AASTTA LÕPPUSS AMM MUT TA INSPIR RAT TSIO OONI HIN NNA ALIS STE E TEE EMAN NTID DE SIL LLE ERD DAV VAST SÄR RAS ST. TEEMA AND DID ON JU U END DISE ELT T TÜD DRU UKUTE E PARIMA AD SÕ ÕBR RAD D! MAD DEL L TAL LVE EILM MAD DEL HEL LLIT TA OM MA NA AHK KA KÜLM LUK KSU USL LIKULT T TOIT TVA A NAHAH HOO OLD DUS SEG GA NIN NG ÄRA A UNUS STA KA A OMA A JUU USTE EES ST HOO OLITS SED DA.

Luksuslik talvine nahautri--Gold hooldus – Nu intensiivselt toitev päeva akreem kuivale nahale

Ideaalselt naha tooni ja tekstuuriga ühilduv

Huulep epu ep ulk Color Riche

Teemanditolmu sisaldav

nr 375 Deep Raspberry lisab look’ile vürtsi

817 Saphir Treasure loob välimusest stiilse terviku

küü ünela akk Co olo or Ric che

Palged õhetavaks! Proovi põsepuna

jum mesttuskre eem True e Matc ch (toon nr C2)

True Matc ch

Volu ume Milliion La ashe es EX XCESS rip psmettuš šš – dramaatiline volüüm ning täiuslikult eraldatud ripsmed.

Siilm mapliia ats Eye e Des sig gner 401 Noir gris annab pilgule sügavust

Intensiiv vpals sam Elv vittal Colo or--Vive In nsta ant Miracle e hooldab värvitud juukseid sügavuti ning annab kohese tulemuse juba 60 sekundiga

Rikkaliku pärlmutterblondi värvitooni saladuseks on Pré éfére ence 10,21 Stockholm.

*Tooted on müügil ainult suuremates Selverites

(toon 120 Rose Sant)

Jõululill

KAUNIS

jõulutäht Jõulutähte peetakse jõulukaunistuste lahutamatuks osaks. Kui paljud aga teavad, et tegu on hoopis troopilise taimega, mis kardab külma ning nõuab tähelepanelikku hoolitsust. T E K S T: UR M A S L A A N S O O, B O TA A NI K

õulutäht ehk kaunis piimalill (Euphorbia pulcherrima) kuulub suurde, 1900-liigilisse piimalille perekonda. Selle perekonna teine tuntum esindaja on Madagaskarilt pärit kristusekroon ehk särav piimalill (E. milii). Piimalilled on ühe- või kahekojalised mürgise valge piimmahla ehk lateksiga rohttaimed, ronitaimed, sukulendid ehk turdtaimed või jämedate vartega kuni 30 m kõrgused puud. Euroopa on 105, Türgi 91 piimalille liigi kodumaa. Eestis kasvab looduslikult, metsistunult või tulnukana viit liiki piimalilli. Paljud troopilised piimalilled sarnanevad väliselt kaktustega ja neid aetakse sageli omavahel segi. Kaktustel on varremahl rohekas või värvitu, piimalilledel valge ja piimjas. Kaktustel on astlad mitmekaupa kimbus ja ebavõrdse pikkusega. Torkivate vartega piimalilledel on paaris astlad võrdse pikkusega.

Lühipäevataim

Looduslikult kasvab jõulutäht Mehhiko lääneosa hõredates valgusküllastes mägimetsades 3–4 m kõrguse pooligihalja põõsa või väikese madala puuna. Jõulutäht on lühipäevataim. Seetõttu õitseb ta meelsamini siis, kui päeva pikkus on lühem kui 12 tundi. Jõulutähte kutsutakse teisiti ka poinsettiaks. See nimetus tuleneb USA esimese Mehhiko suursaadiku Joel Roberts Poinsetti järgi, kes jõulutähe 1825. aastal Mehhikost USAsse tõi.

FO TO: S HU T T E R S TO CK

Jõuludega hakati jõulutähte seostama 16. sajandil Mehhikos. Legend jutustab, et vaene tütarlaps korjas teeäärseilt punaste õitega umbrohtusid ja viis need Jeesuse sünnipäeval kirikusse altarile. Jõulutähe tähekujulised kõrglehed sümboliseerivad Petlemma tähte ja punane värv Kristuse verd. Mehhikos ja Guatemalas tuntakse jõulutähte kui Noche Buena, mis tähendab tõlkes jõuluõhtut. Egiptuses hakati jõulutähte kasvatama juba 1860. aastatel. Ameerikas sai jõulutäht populaarseks 20. sajandi alguses. Jõulutähe menukuse põhjuseks on see, et taim õitseb paremini just talvel, jõulude ajal ja on punaste kõrglehtedega. Jõulutähel ja teistel piimalilledel on keerulise ehitusega õisikud, mida nimetatakse tsüaatiumiks. Ilma õiekatteta õisikut ümbritsevad eredalt värvunud lehetaolised kõrglehed, mis jätavad kroonlehe mulje. Värviliste kõrglehtede ülesanne on väikseid õisi tolmeldajatele märgatavaks muuta. Jõulutähe õisi tolmeldavad looduses koolibrid ja mitmesugused putukad. Huvitav on ka see, et piimalillel küpsevad kõigepealt tolmukad ja alles seejärel emakas. Piimalille vili on mitmeseemneline kupar. Aiandites paljundatakse jõulutähte pistikutega. Taimede kasvatamine algab juulis, et saada hilissügiseks õitsvaid taimi. Varasemad sordid alustavad õitsemist oktoobri lõpus, hilisemad detsembris.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Alates augusti lõpust pimendatakse kasvuhooned viieks nädalaks nii, et valget aega jääks 10 tundi ja taimed oleksid läbipaistmatu musta kilega kaetult 14 tundi. Kasvuaegne sobivaim temperatuurivahemik jõulutähele on +18...+22 °C. Kui kõrglehed on välja arenenud ja sordile iseloomulikult värvunud, alandatakse temperatuuri +16...+18 °C. Jahedamas on kõrglehtede värvus intensiivsem ja taim õitseb kauem.

Tundlik tuule ja pakase suhtes

Jõulutähe sordid erinevad põõsa kõrguse, kuju, õitsemisaja ja kõrglehtede värvuse, suuruse, kuju ja asendi poolest. Soojema kliimaga aladel kasvatatakse jõulutähte ka parkides, aedades, klumpidel ja isegi tänava ääres hekina. Aiandites kasvatatud potitaimed on enamasti töödeldud kasvupidurdusainetega, et jõulutäht oleks madal, kompaktne ja tihe. Looduses kasvab jõulutäht mitmeaastase taimena, kodus potitaimena jääb tema eluiga lühemaks. Ilma kasvu reguleerivate kemikaalideta ja päeva pikkust lühendamata me enamasti kodus nii ilusat õitsvat taime järgmisel aastal kasvatada ei oska. Jahedal ajal teel poest koju peab jälgima, et jõulutäht ei saaks külmakahjustusi. Troopilise taimena on ta tundlik külma, tuule ja pakase suhtes. Külmakaitseks sobib pakkematerjalina

Jõululill hästi kokkukortsutatud vana ajaleht. Kodus valige jõulutähele soe ja valge paik akna lähedal. Kastmisvesi peab olema toasoe ja potimulda võib kasta ainult siis, kui muld on tahenenud. Pidevalt märga mulda ja potialusel seisvat vett jõulutäht ei talu. Lehtede kolletumise ja enneaegse varisemise põhjuseks on kas ülekastmine, liiga vähene kastmine, tõmbetuul, liiga pime või jahe kasvukoht. Kastmise sagedus sõltub ka toa temperatuurist ja õhuniiskusest. Mida palavam ja kuivema õhuga on ruum, seda sagedamini vajab taim kastmist. Pigem kasta jõulutähte harvemini ja põhjalikult kui iga päev natuke.

Mürgine piim

Õitsvat taime võib väetada 1–2 korda kuus täisväetiselahusega. Jõulutähe piimmahl on mürgine. Kui taim juhtub murduma ja murdekohast välja immitsev piimmahl satub nahale, tuleb mahlaga kokku puutunud koht voolava vee all puhtaks pesta. Kindlasti peab jõulutähe paigutama kohale, kuhu ei ulatu väikelapsed ega koduloomad. Kõige populaarsemad jõulutähed Eestis ja kogu maailmas on punaste kõrglehtedega sordid. 75% Eestis kasvatatavaist jõulutähtedest on ühe 25–30 cm kõrguse õitsva varrega keskmise suurusega taimed. Vähem kasvatatakse mitmeharulisi ja suuri, enam kui kümne õisikuga jõulutähe põõsaid.

Moes on roosa! Selver toob tänavu müügile roosad Princettia sorti jõulutähed, mis peaksid hästi sulanduma iga kodu jõulumiljööga. Jõulutäht, hind 4.50* *Ei ole müügil Vahi Selveris

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Külaskäik

Kihnu T E K S T: K R I S T I NA EF E R T, T I I T EF E R T

F O T OD: J A R EK J Õ EPE R A

VIRVE

RAINA

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Külaskäik

jõulud K

ohtumine Kihnu Virvega on emotsionaalne. Ei mingit poolametlikku käepigistust. Esimeseks kontaktiks on sügav ja soe kallistus, millele järgneb sedavõrd sõbralik vastuvõtt ja vestlus, nagu külastaks ammust tuttavat.

Elu õpetas

Jõuluroogade valmistamiseks on Kihnu Virve appi palunud oma tütretütred Raina ja Reena, kelle kokandushuvi on perekonda toitnud juba pikka aega. „Lihtsalt töökorraldus on niimoodi kujunenud, et minu ülesandeks on saanud toiduvalmistamine,“ teatab Raina. Köögis valitseb asjalik õhkkond ning kindel tööjaotus. Tihtilugu kutsutakse vanaema Virvet nõu andma, sest tema elukogemus on asendamatu. Ning kuigi järeltulijad on õppinud väga paljusid roogi valmistama, usaldatakse näiteks leivategu seni raudselt vaid vanaemale. Raina teeb ettepaneku, et söögitegu võiks olla perekondlik tegevus, mis pakub nii ajaviidet kui ka maitseelamusi. „Tulemus on ikka hea,“ leiab lapselaps. Tema toiduvalmistamiskogemus pärineb raskete olude tõttu juba lapsepõlvest. „Kooliaeg oli kesine. Tuli igasugu sööke teha,“ mainib ta.

Parimad jõuluroad

REENA

Aastatetagune elukool on andnud nüüdseks suurepärase oskuse, mis aitab toidulauda katta ka jõulude ajal. Jõulud on Kihnus eriline aeg. Noorem põlvkond räägib, et 24. detsember on traditsiooniliselt perekondlik jõuluõhtu, kus käiakse ka kirikus, ent pärast südaööd läheb lahti tants ja trall, mis kestab kuni kolmekuningani (6. jaanuar). „Sel ajal võid saarel igasse peresse minna, seal süüakse-juuakse ja tantsitakse pilli järgi,“ kirjeldavad õed. Neil siin käib elu, linnas (Pärnus) olevat väga igav jõule veeta. Kihnu Virve võtab teema kokku siiski tõsisemalt. Elus on ka raskeid aegu olnud. „Ent kogu aeg on kirikus käidud ja kogu aeg on ka jõuluvana käinud,“ meenutab ta. Ka kingitusi on neil alati jaotatud. „See on lugupidamise küsimus. Kingitus ei pea suur olema, kingituse mõte on selles, et sa pöörad kellelegi tähelepanu,“ selgitab Virve. Tema sõnul väärib elu elamist. „Elu on ju ilus, kas pole?“ kinnitab ta ning laulab kena salmi oma loomingust.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Külaskäik

Leib 1 kilo kartuleid rukkipüülijahu soola suhkrut köömneid

Koorida kartulid ning keeta ilma soolata vees pehmeks. Panna keeduvesi kõrvale, tampida kartulid pudruks. Valada keeduvesi kartulite peale tagasi, segada. Kui segu tundub olevat väga paks, lisada juurde käesooja vett. Seejärel lisada kartulisegule rukkipüülijahu, et moodustuks hapukoorepaksune tainas. Raputada peale veel veidi jahu, katta rätikuga ning lasta soojas kohas seista 36 tundi. Seejärel tainas sõtkuda, kuni mass on piisavalt tihke ning lööb kausi servadest lahti (vajadusel lisada jahu), raputada juurde soola, suhkrut ja köömneid. Tainavorm määrida võiga, panna tainas vormi ning küpsetada. Leiva küpsemine võtab sõltuvalt ahjust aega 1–1,5 tundi.

Kabatšokiküüslaugusalat Värskendav lisand nii küpsetatud või grillitud sealihale kui ka kanale. Sobib ka liha maitsestamiseks. 3 kg kabatšokki 0,5 kg tomatipastat 1 klaas purustatud küüslauku 1 klaas suhkrut 2 sl soola 1 klaas õli musta pipart 2 sl äädikat paprikapulbrit, tšillihelbeid

Riivida kabatšokid, lisada tomatipasta, sool, suhkur, õli, pipar, paprikapulber, tšillihelbed ja äädikas. Keeta umbes 30 minutit. Võtta tulelt ning segada sisse 1 klaas purustatud küüslauku. Kontrollida maitset, soovi korral lisada maitseaineid juurde. Steriliseerida purgid ning jagada neisse salatisegu, sulgeda hoolikalt.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Külaskäik Kalasült ehk kalaitt 2 tuulehaugi 1 l vett soola terapipart 1 loorberileht äädikat suhkrut

Sült 2 kg seapead 2 seakooti 1 sea jalg 2 neeru 200 g kopsu 1 seakeel 1 kg kondiga ja kamaraga sealiha 10 tera musta pipart 8 tera vürtspipart 4 loorberilehte soola

Puhastada kala sisikonnast, eemaldada pea. Panna kala veega potti, pärast vahu riisumist lisada sool, terapipar, loorberileht ning lasta korraks keema. Tõsta kala leemest välja, tükeldada, puhastada luudest. Kalaleemele lisada maitse järgi natuke suhkrut ning äädikat. Seejärel panna puhastatud kala leemele, lasta korraks keema ning tõsta vormidesse jahtuma ning hanguma.

Raiuda suuremad tükid puupakul kirvega pooleks. Panna lihakraam suurde potti külma veega keema. Riisuda vahukulbiga veele tõusev vaht. Keeta tasasel tulel kolm-neli tundi, kuni liha tuleb kontide küljest lahti. Tõsta liha välja jahtuma, keeduvedelik kurnata läbi sõela. Lõigata või rebida liha kontidelt, tükeldada väikesteks tükkideks ning lisada kurnatud keeduvedelikule. Panna juurde maitseained ning tõsta väikestesse kaussidesse jahedasse hanguma.

Hapukapsas ehk apukuastaputõr 1,5 kg hapukapsaid porgandiga 1 kg läbikasvanud soolaliha 80 g kruupe soola suhkrut

Lõigata soolaliha väikesteks kuubikuteks ning pannil pruunistada, see annab kapsale mõnusa meki. Kui kapsas tundub liiga hapu, pesta see külma veega läbi või lisada juurde värsket kapsast. Tõsta ahjupotti kapsas, praetud soolaliha, pestud kruubid ning segada. Lisada juurde niipalju vett, et kapsas oleks kaetud. Maitsestada soola-suhkruga ning hautada ahjus, kuni kapsad ja kruubid on pehmed.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Külaskäik

Ahjuliha 1 kg sealiha sinepit soola pipart kabatšoki-küüslaugusalatit

Lihtne koduvein

Praetükk määrida sinepiga kokku. Kasutada võib nii kanget sinepit kui ka teralist, mis annab lihale kena dekoori. Lisada näpuotsaga soola, musta pipart ning lahke käega kabatšoki-küüslaugusalatit. Panna liha ahjupotti, lisada veidike vett, et liha põhja ei kõrbeks, ning küpsetada ahjus punastel sütel paar tundi, kuni liha on pehme.

3 l vett 1 kg suhkrut 0,5 pakki pärmi 1–1,5 l purustatud marju või marjakesti (mida rohkem marju, seda parem tuleb)

Lasta vesi potis keema ning kallata purustatud marjadele või marjakestadele. Segada ühtlaseks massiks ning jätta 10–15 minutiks seisma. Seejärel valada segu läbi sõela. Saadud vedelikule lisada suhkur ning pärm. Segu võib kääritada spetsiaalses pudelis, aga ka klaaspurgis. Klaaspurk sulgeda plastkaanega ning kaane sisse teha auk, et vein saaks käärimisel õhku. Vajadusel lisada käärimisprotsessi ajal suhkrut. Kuna vein tahab käärimise ajal sooja, võib purgi mähkida teki sisse. Käärimisprotsess võtab aega kolm–neli nädalat. Kui on näha, et käärimine hakkab lõppema, villida vein kindlalt suletavatesse klaaspudelitesse.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Külaskäik

Roosamanna 0,5 l vett 250 g rabarberi-apelsinikeedist* 200 g mannat 100 suhkrut sügavkülmutatud maasikaid

Panna keedis koos veega potti keema, lisada suhkur. Kui segu on keema tõusnud, puistata manna pidevalt segades sisse. Keeta segades niikaua, kuni manna on paksenenud. Tõsta roosamanna pliidilt ning segada sisse sügavkülmutatud maasikad. Lasta jahtuda, seejärel vahustada ning tõsta kausikestesse. Serveerida külma piimaga. * Keedise valmistamiseks keeta tükeldatud rabarber veega, lisada veidike tükeldatud apelsini ning maitse järgi suhkrut.

Piparkoogid 1 kg taina valmistamiseks läheb vaja: 1 tass vett 2 tassi suhkrut 200 g võid 1 pakk piparkoogimaitseainet 600 g jahu 1 tl küpsetuspulbrit

Keeta pool tassi vett ning tassitäis suhkrut potis kergeks siirupiks. Valada see segu suurde kaussi ning lisada või, segada, kuni või sulab. Teises potis sulatada 1 klaas suhkrut karamelliks, lisada pool klaasi vett. Suures tainakausis segada kokku või-siirupisegu ning karamell, lasta jahtuda. Lisada juurde piparkoogimaitseaine, jahu ning küpsetuspulber. Sõtkuda tainast niikaua, kuni lööb kausi servadest lahti. Keerata tainas toidukilesse ning panna vähemalt 30 minutiks külmkappi. Valmis tainas rullida, vormida sobiva kujuga piparkoogid ning küpsetada ahjus kuldpruuniks.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Parim kingitus kogu perele. Uus Sorento j uludeks Eestis!

K si t iendavat infot KIA esindustest le Eesti: TALLINN: KIA Tallinn, lemiste tee 1. TARTU: Tartu Autospirit, Turu 47. P RNU: United Motors, Tallinna mnt 64c. HAAPSALU: Tradilo, Tallinna mnt 73. KOHTLA-J RVE: United Motors, J rvek la tee 22. RAKVERE: Rakvere AT, R gavere tee 42a. NARVA: Analan Auto, Tiimani 5. VILJANDI: Rael, Tallinna tn 97. KURESSAARE: Kuressaare AT, Kalevi p ik 2.

Jõulujook

MÕNUS

kokteil ENNE & PÄRAST PIDUSÖÖKI Neile, kes soovivad erinevaid jookide maitseid kokku sobitada ja sellest elamusi ammutada, pakume viis põnevat kokteiliideed. T E K S T: A R ON R AHU, R E S TOR A NI D OMINIC S OMMEL J E E F O T OD: Ü L L E V I S K A

Vender

Kristallkümmel ja vahuvein Pidulikku õhtusööki on igati kohane alustada vahuveiniga. Talvisel jõuluajal soovitan lisada klaasile vahuveinile umbes 1 cl kristallkümlit, nii saab kuulsa Kir Royali kodumaise ja pisut köömneselt maitseva isutõstja. Vala klaasi 1 cl kristallkümlit, seejärel täida vahuveiniklaas oma lemmikvahuveiniga.

Külmal ajal maitsevad magusamad joogid kuidagi paremini. Minu üks viimase aja avastusi on meie oma Vana Tallinn, mis on kindlalt üks maailma kvaliteetsemaid likööre. Ja parim kooslus on greibimahlaga. Jook sai nimeks „Vender“ (paadi varustus) ehk „pehme maandumine“. Täida viskiklaas jääga ja lisa võrdsetes osades Vana Tallinna likööri (40% alc) ja värsket greibimahla, võid kasutada ka Pure-täismahla.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Jõulujook

Pikkade talveõhtute mõnusateks kaaslasteks on ka kooresed kokteilid. Maiustamiseks paar retsepti. Esimene neist on kummardus Soome kvaliteetlikööridele Lapponia. Teine aga troopiliste maitsete austajaile, põhikomponendiks on Lõuna-Aafrika maruulamarjast valmistatud kooreliköör Amarula.

P.S. I love You Võta 3 cl Amarulat, 2 cl tumedat rummi, 1 cl Amarettot ja 6 cl greibi- või mangomahla. Kalla kõik komponendid jääga täidetud šeikerisse, raputa korralikult ja vala koos jääga valge veini klaasi.

Grand Tallinn Kui kodus on šeiker olemas, siis üks tõeliselt mõnus ja kosutav kokteil pikaks talveõhtuks on samuti kohalik legend „Grand Tallinn“ (välja mõeldud kunagises hotellis Tallinn). Täida šeiker poolenisti jääga. Lisa 2 cl Vana Tallinna, 2 cl Kiiu Torni munalikööri, 4 cl ananassimahla, 4 cl apelsinimahla ja pigista sisse ühe laimisektori mahl. Raputa korralikult läbi ja vala koos jääga suuremat sorti klaasi.

Kuidas sündis kokteil Kõige proosalisem põhjus oli ilmselt kange alkoholi tagasihoidlik kvaliteet. 19. sajandi algusest pärinevad esimesed andmed alkohoolsete jookide segamisest. Tol ajal lisati kangele joogile suhkrut, vett ja bittereid (ürditõmmiseid). Tagasihoidliku kvaliteedi all pean eelkõige silmas kodustes tingimustes valmistatud jooke. Sellele tegevusele andis erilise hoo sisse USA kuiv seadus (1920–1933). Viski asendus kiirelt val-

mistatava džinniga, aga et see paremini mekiks, lisati alkoholile toonikut. Sama moodi tekkis ka üks tuntumaid alkoholiga segatud kohvijooke – Iiri kohv, kuna talupoegadel oli keelatud tolleaegses Iiri pubis alkoholi tarbida. Nutikas baaripidaja pakkus kohvi, kuhu oli sisse segatud viskit, ja et alkoholiaroome peita, valas peale vahukoort. Populaarseks muutusid kokteilid alles 1960. aastail ja on sellest ajast saadik lääne kultuuri üks osa.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Sound cloud Vaja läheb 2 cl Lakka mustikalikööri, 2 cl Iiri viskit, 2 cl greibimahla ja 2 cl vahukoort. Pane kõik komponendid jääga täidetud šeikerisse, raputa korralikult läbi ja vala martiiniklaasi.

Jõulujook

Hääd veinid JÕULUROOGADE JUURDE

Eestlase jõuluroad on suuresti pärit Saksa köögist – eri sorti vorstid, sealiha ja hapukapsas. Selle üsnagi toeka toidu juurde on mõistlik juua korralikku veini, mis aitab organismil paremini pidurooga seedida. Veiniga ei maksa muidugi liialdada. T E K S T: A R ON R AHU, R E S TOR A NI D OM I NIC S OMME LJE E

F O T O: SHU T T E R S TO CK

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Jõulujook

oidu ja joogi sobitamisel on kindlaim viis lähtuda piirkonnast – sama kandi roa juurde läheb alati kõige paremini sealne kohalik vein. Kuna meil Eestis kahjuks korralikku veini valmistada ei õnnestu, siis valime toidu kõrvale hapukapsa kodumaa, Saksamaa veine.

Valge veini kuningas

Juba ammustest aegadest järele proovitud ja alati toimiv sealiha-hapukapsa kaaslane on Reini jõe äärest pärit valge veini kuningas – Riesling. Selle hape harmoneerub kenasti hapukapsaga ja aitab jagu saada rasvasest sealihast. Rieslingite valik on meie poodides juba mõnda aega väga korralik. Sobiva Rieslingi leidmisel on üks lihtne spikker: mida kõrgem on alkoholiprotsent, seda kuivem on vein, ja mida madalam, seda magusam (kogu marjasuhkrut pole lastud alkoholiks käärida). Alla 10% alkoholiga veinid on juba üsna magusad, mis ei tähenda, et hea hape neist kuhugi kadunud oleks. Selveri valikust tasub julgelt proovida meie turu vana tuttavat Baron Knyphauseni Riesling Trocken 2009 (11,5%), see on jõuline ja samas hästi elegantne klassikaline Riesling. Magusama veini eelistajatele soovitan J. Bäumeri Rieslingit 2011. aastast (9%) Rheingaust. Magusama veini juurde on hea valmistada ka veidi vürtsikam roog. Kes armastab rohkelt sinepit, võiks juurde proovida Gewürtztraminerit, üks mu lemmikuid on Walckenbergi oma Saksamaalt, 2011. aastakäigu pärl. Head kaaslased meie jõuluroogade juurde valgetest veinidest on ka Prantsusmaalt Alsace’ist pärit Pinot Gris, Riesling ja Gewürtztraminer.

Vein ja verivorst

Verivorstiga sarnanevaid roogi tehakse meile mõneti üllataval kombel üsna mitmes paigas veel, nt Hispaanias Navarras. Selle kõrvale passib hästi puuviljane, kerge ja vähese pargiga punane vein. Sama stiiliga punavein sobib ka sealiharoogade juurde. Esimene valik Selveri riiulilt on Woodhaveni Zinfandel 2010 Californiast USAst. See on kerge ja marjane punavein. Väga hea kaaslane on ka legendaarse tootja Montese Res Cabernet Sauvignon. Hea ja kindel valik on alati Pinot Noir nii Burgundiast Prantsusmaalt kui ka tema sõsarad Tšiilist ja USAst. Needsamad veinid muudavad ka viimastel aastatel üha populaarsema pardiliha tõeliseks hõrgutiseks! Sama moodi nagu valge veini puhul kehtib ka punase veini reegel – kui armastate vürtsikamat toitu, otsige vähe magusam vein, nt Cabernet Sauvignon või Syrah Tšiilist, Argentinast või Austraaliast.

Kuum jook

ÜKS TASSIKE

teed

Ligi viis miljonit tonni teetoodangut aastas ennustab, et iidne Aasia jook on inimeste valmistatud jookide turuliider ka tulevikus. T EK S T: A N T S V I L L

F O T OD: SHU T T E R S TO CK

eil ja Põhjamaades on levinuim kuum jook kohv, mis jõudiski Euroopasse varem kui teejoomise komme. Samas aga on mitusada miljonit inimest, keda kohvisortide nüansid sugugi ei huvita, küll aga teevad nad peent vahet sadadel teesortidel ning nende valmistamisviisidel.

Iidne ajalugu

Teed võib valmistada pea igast taimest, LõunaAmeerikas pruugitakse näiteks samuti kofeiini modifikatsiooni sisaldavat Yerba matet, Aafrika lõunaosas hoopiski aga kofeiinitut rooibost. Ent „päristeed“ saab ikkagi ainult ühest taimeliigist, teepõõsast liiginimega Camellia sinensis, millel on kaks teisendit: Assami teepõõsas ja Hiina teepõõsas. Neist on kujune-

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Kuum jook nud ka kaks suuremat teesortide haru. Teetaim on muidu kuni 16 meetri kõrguseks kasvav puu, mida aga istandustes lastakse sirguda vaid vöökõrguseks põõsaks, et oleks mugav teevalmistamiseks kasutatavaid tipulehti noppida. Teekasvatamise ja valmistamise ajalugu ulatub aastatuhandete taha ning keegi ei julge seetõttu väita, kus ja millise kultuuri osana see õilis jook sündis. Kindel saab olla selles, et teepõõsas on pärit KaguAasiast, piirkonnast, kus kohtuvad India kirdeosa, Birma põhjaosa, Hiina kagupiirkond (Yunnani ja Sichuani provints) ning Tiibet. Yunnani provints on ka vanim teepiirkond – seal kasvab maailma iidseim kultiveeritud, hinnanguliselt 3200aastane teepuu.

Keiserlik sünnimüüt

Hiina tee ehk kõigi teede ema sünnilugu ulatub ühe müüdi järgi aastasse 2737 enne meie ajaarvamist. Legendaarne Hiina keiser Shennong, väidetav põlluharimisele ja arstiteadusele alusepanija, oli joomas teepuu varjus kruusitäit äsja keedetud vett, nagu toonane tervishoiueeskiri ette nägi, kui puu otsast mõni leht kruusi langes. Keiser maitses jooki ja tõdes üllatusega, et sel on peale kena värvi ka suurepärane maitse ning virgutav mõju. On ka teistsuguseid legende, varaseimad kirjalikud teated tee kohta pärinevad väidetavalt 10. sajandist enne meie ajaarvamist. Igal juhul on teel olnud läbi aegade oluline osa paljudes Aasia kultuurides, jook on au sees nii ravitoime tõttu kui staatusesümbolina, ajuti ka osana usurituaalidest või isegi raha asendajana. Naabermaale, teise kuulsasse teeriiki Jaapanisse jõudis elueliksiiriks ja vedelaks nefriidiks kutsutud jook buda munkade kaudu Sui dünastia ajal 6.–7. sajandi paiku. Mitmel põhjusel on Jaapanis kujunenud eriti populaarseks roheline tee – sellega seoses on Hiina kunagiste tseremooniate baasil arenenud budistliku fooniga kuulus Jaapani teejoomise rituaal.

Mustmiljon sorti Tee toorainena kasutatakse teepõõsaste tipuosa. Kõige parema tee saamiseks võetakse vaid pungi ja noorimaid lehti, odavamate teede jaoks ka alumisi, vanemaid lehti ja isegi peenemaid oksi. Suurem osa teest korjatakse nii, nagu see on käinud hämaraist aegadest saadik – käsitsi. Masinaid kasutatakse vaid odava masstoodangu puhul. Teegrupi määrab lehtede noppimisjärgne töötlus. Sellest, kuidas teelehti närtsitatakse, aurutatakse, kuivatatakse, rullitakse, kääritatakse ja edasi töödeldakse, olenebki tulemus – must, roheline või muu tee. Peamisi teeliike on kokku kuus. Kolmveerand maailmas toodetavast teest on must, veidi alla neljandiku roheline tee ning 4% kõik muud liigid. Teed kasvatatakse 30 riigis, enim Hiinas (üle kolmandiku), Indias, Keenias ja Sri Lankal (endine Tseilon). Musta teed valmistatakse teepõõsa lehtedest, mida kääritatakse ning seejärel kuumutatakse ning kuivatatakse. Selle tee sorte liigitatakse lehtede suuruse ja ka lisandite järgi. Aasias ülipopulaarset rohelist teed tehakse lehtedest, mida pole kääritatud, ainult aurutatud ja kuivatatud. Kõige kuulsam roheline tee on Jaapani sencha. Oolongi teed valmistatakse lehtedest, mida on nõrgalt fermenteeritud, oolong jääb maitselt ja värvilt musta ja rohelise tee vahele. On veel valge tee, mida tehakse päikese käes pleekinud pungadest, ja kollane tee, mida valmistatakse nagu rohelist, kuid kuivatatakse aeglasemalt ning lastakse lehtedel kollaseks tõmbuda. Eraldi teeliik on pu-erh – peamiselt Hiinas, tee sünnipaigas Yunnani provintsis kasvatatud lehtedest järelfermenteerimisega toodetud tee. Hiina traditsioonis nimetatakse just seda teesorti mustaks, meie mõistes musta aga punaseks teeks.

Euroopasse jõudis tee hiljem kui kohv

Pikka aega oli tee Euroopas vaid väga jõukate inimeste laual, kuna seda oli Hiinast kulukas vedada ja karavani- ning ka mereteed ohtlikud. Portugal kasvatas teed oma Assoori saartel, seal on praegugi Euroopa ainus teeistandus. Inglismaal läks teejoomine aristokraatlikes ringkondades moodi pärast seda, kui restauratsioonijärgse kuninga Charles II portugallasest abikaasa Catherine selle kombe endaga kaasa tõi. Üleüldiseks, Inglise elulaadi iseloomulikuks osaks muutus teejoomine siiski alles 19. sajandil, kui maailmariigiks kasvanud Suurbritannia end ise kaugel kasvava teega varustama hakkas. Ameerika Ühendriikide ajaloos on teel märgiline tähendus: iseseisvussõda vallandus sellest, kui 1773. aastal Bostonis

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

inglise kolonistid protestiks emamaa maksukoormuse vastu järjekordse teelasti merre kallasid (Bostoni teejoomine). Viimasel ajal annab USAs tooni libertaarne Teepartei kui alternatiiv senistele poliitilistele peavooludele. Meie naabrite venelaste juurde jõudis tee veidi varem kui Euroopasse. Lausa rahvuslikuks joogiks ja kultuuri osaks kujunenud rüüpe viis tsaar Mihhail I õukonda Mongoli khaani kingitusena erisaadik Vassili Starkov. Juba nelikümmend aastat hiljem oli käima pandud alaline karavaniliin Hiinast, mis lõpetas tegevuse alles 1925. aastal. Eestisse – nagu ka Soome – on teejoomise komme jõudnud ilmselt just Venemaa kaudu.

Traditsioonid loevad

Teeliikide ja nende valmistamise viiside kohta on kirjutatud arvukalt mahukaid raamatuid. Põhiline on kõigis üks: tee peab olema kvaliteetne, katel korralik ning vesi hea. Ja selle asemel, et käsi nimetu kotitee karbi poole sirutada, tasuks mõnda nimega teed proovida. Miljonite hiinlaste tuhandete aastate kiindumus cha-põõsa lehtedest valmistatud jooki on argument, mida ei maksa eirata.

Jõuluvana

Äffy

OOTAB LASTEGA KOHTUMIST Jõuluvana Äﬀyl algab kohe-kohe väga kiire aeg. Koos päkapikkudega püüab ta jõuda võimalikult paljude laste juurde ning viia neile kingitusi, mida on terve aasta oodatud. atud. T EK S T: T II T EF E R T

ffy on tõsine jõuluvana, kes ei unusta oma kohuseid ka suvel, kõige palavamal ajal. Ta lükkab ümber laialt levinud arvamuse, et jõuluvana ilmub ainult jõulude paiku ja kaob siis nagu tina tuhka silmapiirilt. Suvel on jõuluvana lahe tsiklimees ning kasukas on asendunud õhemate riietega. Habet ta siiski vahepeal maha ei aja, see kaunistab väärikas, parimas eas jõulumeest igal aastaajal. Suvel õnnestub jõuluvana näha siiski vähestel, sest sel perioodil pole mees väga aktiivne.

Jõulust jõuluni

Kui aga ilm läheb külmemaks ja lapsed hakkavad jõuluvanale kirju saatma, muutub mees tegusamaks. Tema eesmärk on ju see, et võimalikult paljud

F O T OD: E R AKO GU

lapsed saaksid tellitud-loodetud kingitused kätte. „Jõuluvanadel, nii nagu ka kõigil teistel, on häid ja halvemaid aegu. Alati püüab ta kõikide laste soovid täita, aga vahel ei ole see lihtsalt võimalik,“ põhjendab Äffy. Tõsine tööaeg algab jõuluvanall pihta tavaliselt novembri alguses,, mil peetakse päkapikkudega maha a üks tõsine koosolek. Seal jagatakse e Eesti piirkondadeks ning iga päkaapikk saab oma piirkonna. Päkapikud kud peavad seejärel välja selgitama, mida lapsed on selles piirkonnas viimase aasta jooksul teinud. Selle põhjal siis jõuluvana otsustab, kes lastest väärib kinki, kes vitsa.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Jõuluvana

Paljudel lastel tekitab küsimusi, kuidas päkapikud tuppa pääsevad. Äffy selgitab, et tema jagab päkapikkudele erinevate akende võtmeid. Osa kasutab tuppa sisenemiseks ka korstnat. Ent talvel külmaga, kui ahjus või kaminas põleb just tuli, ei pääse päkapikud sealtkaudu majja. Vahel aga unustavad lapsed kardinad akendele ette tõmmata, siis on päkapikkudel mõnus ja ohutu sisse piiluda.

Jõuluvana kodu

Jõuluvana elab lumisel põhjamaal. Seal on tema kodu ja sinna läheb ta ka alati tagasi. Enamiku ajast jõulumees siiski reisib ja kohtub paljude lastega. Eriti pühade ajal. Äffy teeb kõik selleks, et jõuludel võimalikult paljudesse kodudesse jõuda. Kuna aga lapsi on rohkesti, siis ta igale poole kahjuks ei satu. Äffy teab ka juhtumeid, kus isa või naabrimees on võtnud kellegi punase hommikumantli, pannud suusamütsi pähe ja mänginud jõuluvana. „Minu sõnum neile on: ärge rikkuge laste lapsepõlve ära. Kui te juba teate, et jõuluvana teie juurde ei jõua, kutsuge päkapikud. Neid jagub ikka ja nad toovad kingitused meelsasti ära,“ soovitab Äffy.

Särav buss liigub ringi

Äffy teatab siiski, et temal pole 25 aasta jooksul, mil ta on laste juures käinud, vitsa kasutada vaja olnud. Teinekord on küll tulnud väike pepulaks anda, ja sellest on vägagi piisanud. Paljud vanemad on teinud jõuluvanast lastele karistusorgani. „See ei ole õige, jõuluvana on siiski üdini hea mees,“ kinnitab Äffy. Ent tal on tulnud laste hirmudest ülesaamiseks ka palju vaeva näha.

Lapsed kipuvad üldiselt jõuluvanale oma elust ja tegemistest palju rääkima. Jõuluvanal peab olema hea kuulamisoskus.

Jõulumees Äffy ajab oma jõulubussi tavaliselt juba novembri lõpus välja ning hakkab tuledesäras ja muusika kõlades mööda Eestit ringi sõitma ning kingitusi jagama. Loomulikult on kingituse saamiseks vaja omalt poolt ka jõuluvanale midagi pakkuda. „Kõigilt esinejatelt perfektset lugulaulu on palju loota,“ möönab Äffy. Ta kinnitab, et saab kohe aru, kas ta on oodatud ja kas talle tahetakse siiralt esineda. „Vägisi ei pea midagi tegema,“ leiab jõulumees. „Lapsed kipuvad üldiselt jõuluvanale oma elust ja tegemistest palju rääkima. Jõuluvanal peab olema hea kuulamisoskus.“ Pärast töist jõuluperioodi istub jõuluvana lennukisse, sõidab lõunamere äärde ning laseb habemel soojas vees liguneda. Kui ta sealt tagasi tuleb, seab kontori korda ning hakkab valmistuma järgmisteks jõuludeks.

Saladuslikud päkapikud

Päkapikud on jõuluvana abilised, osa neist hoiab jõuluvana kodu korras, tuba soojana, teised tegelevad laste kirjade lugemisega. Tänapäeva jõuluvana kasutab kõiki moodsaid suhtlemisvahendeid. Loomulikult on tal olemas ka Facebooki konto. Igal aastal annab jõuluvana päkapikkudele karmi korralduse: laste tegemisi ei tohi segada. Seetõttu jäävadki päkapikud lastele varjatuks. Mõnikord on päkapikud siiski ettevaatlikkuse minetanud ning mõnigi laps on toanurgas, akna või ukse taga krõbinat kuulnud või isegi mingit liikumist märganud.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Spikker

Jõulusalmid Jõuluvana ees seistes ei taha keegi kohmetult tunnistada, et salmid pole selged. Seepärast aitame teid hädast välja. Õppige mõni neist kindlasti pähe! AU TOR ID: TOMMYBOY, CON T R A , L E E L O TU NG A L , J A A N PEHK

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Spikker

j O

õppis numbreid juurde üha kasu oli koolist parlament jäi ilma sajaesimesest toolist

o milline mees! ja veel millises saanis! punane pintsak ja habe on maani Oo ja kui lahke! kott täis tavaari ei mingit pikalt mõtlemist Maimu jättis maha Jaani

kirjatarbeosakonnast kadus tuhat malli tallinnas ei näe me enam seismas linnahalli

Ridi-radi-ralla ribid radika alla tibi-tobi-tralla viina klaasi kalla kulin-pilla-palla tuttu kuuse alla shallalallalalla ja siis tuleb 2. jaanuar.

Proloog

pangaarveid tühjendas kus lõpus palju nulle ei ma teda reeta saa sest kõik ta andis mulle

***

Naaber tuli veiniga tegime ta lahti pähkleid-mandleid kõrvale niisutasime tahti tunnid muudkui lendasid järsku peas plahvatas ahjus kärssas uhke hani must nagu neeger vorstidega aitas välja ületee Selver

Tommyboy

õuluvana punanina muutus ükspäev kergeks hüppas üle laualina laud jäi täitsa terveks kukkus hoopis kuuse kõrval kingitustekotti kuhu jõuluvana kadus ei saand keegi sotti oli meie jõuluvana taband unehaigus välja ronis kotist alles uue aasta maikuus

Epiloog Võtsin täna ette täis toppida üht hane lisaks meetri soolikat kuhu peitu panen tangud soola sibula et asjal oleks mekki väikseks lisatuuninguks paar kamalutäit pekki ahjus kena istuda ja pärast jõululaual vanaema lina peal kus küünal põleb kaua

õuluvana luges üle pähklid soravalt varastanud seitse tükki metsas oravalt

***

Jõuluvana kuhvt om jo üle kõgõ ilmä tunda jõululuhvti jõulumaal sääd jõuluvana sälgä jõulukuhvti kuhvt om lämmi seest a päält tä suurelt jaolt om verrev oodetas tuud värvi taati põra egän perren kuhvti seen kül hää om taadil tetä saanisõitu a no taren istmises taa kuhvt om lämmävõitu nii ku tarre sisse päses tege kõrras vuhhti! olõki ei jõuluvanal inämb sällän kuhvti targembass mi saami inne tuud ess tiiä kiäki midä jõuluvana uma kuhvti all või käkki üte ropsuga nüüd sai lahenduse võrrand nätä om et jõuluvana kuhvti all om põrmand. Tagamõtsa postimiis Contra

Uut ja vana Jälle selgeks uue laulu õppima pean enne jõulu – pidi saama jõuluvana kurjaks siis, kui laul on sama! Jõulumees peaks nurisema emaga, sest laulab tema terve minu eluaja igal aastal „Põdra maja“! Vanamemm toob lagedale „Üle lume lagedale“. „Ära minult salmi küsi!“ ütleb isa. „Olen busy!“

Oota, jõuluvana! Oota, jõuluvana, varsti loota on ka verivorsti! Nina järgi ennustan: juba ahjust tuli pann!

uli meie ukse taha jõuluvana punakuues koputas sel hetkel kui meil keedetud sai muna kuues

Verivorst ju sind ei pelga, võtab kohe jalad selga, varsti seisab sinu ees, hüüdes: „Tere, jõulumees!“

köhis hääle puhtaks ja siis lasi laulu lahti ära tundsime see oli naaber – tenor Ahti

Vorstki tahaks kingitusi – vastu annab kuuma musi. Ta ei laula ega loe, aga süda on tal soe!

Jaan Pehk

Leelo Tungal

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Hobi

Armastus HOBUSTE VASTU

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Hobi

Selveri ostudirektor Tiiu Valk kiindus hobustesse varajases lapsepõlves. Esimene kokkupuude suksudega oli juba siis, kui pisike tüdruk veel õieti käiagi ei osanud ja ta vanaema juures Saaremaal hobuse selga tõsteti. T EK S T: T II T EF E R T

F O T OD: A NU HA MME R

ee esimene „ratsu“ oli sovhoosi vana hobune Jaša. Enamik oma lapsepõlvesuvesid veetiski Tiiu Saaremaal vanaema juures. Toona tehti kogu talvehein loomadele hobustega. „Meie tohtisime neid hobuseid joota ning ronisime ka salaja nende selga,“ meenutab Tiiu. Tema lemmiku nimi oli Tipsi.

Unistus ellu

Enne 40. sünnipäeva otsustas Tiiu Valk teha teoks oma lapsepõlveunistuse – õppida ratsutama. „Sattusin Kalaoja talus asuvasse väiksesse talli, kus treeneriks on Raili Sarapuu. Esimene hobune, kellega sõitsin, oli Džastina-nimeline ratsu. Sellest ajast on olnud hobused lahutamatu osa minu elust,“ nendib ta. Nüüdseks on Tiiu sõitnud paljude hobustega, kes kõik on talle midagi õpetanud. „Nad on olnud mulle väga head juhtimise ja meeskonnatöö õpetajad, sest kui neid ei saa endaga koostööd tegema, siis võib sõit lõppeda sõna otseses mõttes metsas,“ selgitab ostudirektor. Tiiu sõnul meeldib talle sõita erinevate hobustega, aga südamelähedasemad on kiiremad, temperamentsemad ning iseteadlikumad loomad. Samuti need, kes on iseloomult keerulisemad. „Ja kõik hobused tallis tunnevad mind kui porksitädi, sest mul leidub alati taskus porgandit, ning nad kõik teavad seda,“ muigab ta. Tiiu on õnnelik, et tema elus on tasakaalus kaks erinevat võimalust hobustega tegelda. Ta käib senimaani ratsutamas Kalaoja tallis, kus hobused on palju väljas ning trennid toimuvad aasta ringi vabas õhus. „Oleme palju looduses, käime matkadel, sõidame pimedas lampidega – ühesõnaga saame nautida nii ratsutamist kui ka loodust. Samuti on meil seal tore seltskond ning vahel kevadel läbi veelompide kihutades on tunne, et olen alles teismeline,“ rõõmustab Tiiu. Tema sõnul on see koht, kus on alati hea aeg maha võtta ja energiat ammutada. Hobustega tegeldes ja ratsutades on meeldiv seegi, et ollakse täielikult pühendunud, ei ole võimalik mõelda muid mõtteid, eeskätt töiseid. „Kalaojal sõidan ma peamiselt hobusega, kelle nimi on Tipi, ning loodan, et tema varsast tuleb hobune, kellega saab harrastada kestvusratsutamist.

Kunagi ei ütle ma ära ka võimalusest proovida uusi hobuseid, kes talli tulevad,“ mainib Tiiu. Uute hobustega sõitmine on alati paras katsumus, sest kõik nad on erinevad ning nendega peab leidma ühise keele. „Ja väga toredad on olnud meie matkad, mis tavaliselt kestavad kolm-neli päeva,“ lisab ta. „Ma arvan, et kõik tüdrukud, kellele hobused meeldivad, on unistanud sõita ilusal rannal, meres, liivastel metsasihtidel, tuul kõrvus vuhisemas. Seda kõike on need matkad ka meile pakkunud.“

Ratsutamine on Tiiu Valgu sõnul suur ja füüsiline töö, mis nõuab palju pühendumist ja vaeva.

Kukerpalliga lumme

Tiiu jutust võib jääda mulje, et mis see ratsutamine siis ära ei ole. Muudkui istud hobuse selga ja sõidad. Tegelikult on see suur ja füüsiline töö, mis nõuab palju pühendumist ja vaeva ning kus tuleb ette ka kukkumisi. „Minagi ei ole sellest osast ilma jäänud,“ tunnistab Tiiu. Esimest kukkumist mäletatakse alati. „Minul juhtus see õnneks paksus lumes ning kukkumine oli kui klassika – ilusa kukerpalliga maha.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Hobi Tiiu Valk on õnnelik, et saab oma pojaga harrastada neile mõlemale meeldivat spordiala.

Olin siis hanges pikali, aga hobuse ratsmed poes ja käsi uhkelt lumest väljas.“ Tiiu on kiindumuse hobuste vastu pärandanud ka oma pojale. Poiss treenib Kurtna tallis, kus on sporthobused. Tiiu kiidab treener Raul Kauna, kelle tegevus on professionaalne nagu tippspordile kohane. „Mul on vedanud, et saame lapsega harrastada meile mõlemale meeldivat spordiala. Mina harrastaja ja tema sportlasena. Olen saanud ka ise poja treeneri käe all treenida ning seal juba armu ei anta,“ mainib naine. „Kui oled trenni tulnud, siis tuleb anda endast maksimum ning kindlasti ka ennast ületada – mulle

Hobused on väga majesteetlikud loomad ning nendega tegelemine annab mulle alati jõudu, energiat, uusi mõtteid. Tiiu Valgule meeldib sõita erinevate hobustega, aga südamelähedasemad on kiiremad, temperamentsemad ning iseteadlikumad loomad.

see loomulikult väga sobib. Mulle meeldib ennast proovile panna ja kui ma midagi teen, siis alati sajaprotsendiliselt või vahel veel rohkemgi. Olen pojale aktiivne kaasaelaja ka võistlustel, et neil hobuse Dubaiga hästi läheks ja nad kaugele jõuaksid.“

Aastavahetus hobuse seljas

Tiiu räägib, et ta on võtnud ka aastavahetuse vastu hobuse seljas. „Kogunesime tallis ja sõitsime Laitse rallipargi lähedale põllule, et rakette vaadata. Peas olid meil lambikesed ja siis tiirutasime põllul,“ kirjeldab ta. Üsna mitu autot võttis seepeale hoo maha ja jäädi uudistama, mis seal põllul küll toimub ja mis tulukesed need on. Kuna rakette lasti kaugelt, siis need hobuseid ei ehmatanud, küll aga paistis taevas päris vägev tulemöll. Väljas juhtus olema ka klassikaliselt ilus talveilm, isegi lund sadas natukene. „Talvel teeme alati ka ree- või saanisõitu – järgmiseks olengi plaani võtnud õppida ära hobuse etterakendamise saanile, reele, tõllale,“ kavandab Tiiu juba edasisi samme. Kalaoja tallis on Eestis haruldased friisi tõugu hobused, keda kasvatatakse just tõllahobusteks, kuid nendega on ka väga mugav ratsutada. „Eelkõige on nad laste ja naiste lemmikud, sest nad on väga efektsed mustad pika lakaga hobused,“ kiidab ta. Tiiu sõnul ei pea igal ratsutamishuvilisel ilmtingimata endal hobune olema. Tuleb vaid leida sobiv tall ja seal on olemas kõik, nii hobused, treenerid kui ka varustus. Igal tallil on muidugi oma suund, sellepärast on väga oluline, et see sobiks ka ratsaniku eesmärkidega. „Kui on soov saada päris oma hobust, siis on palju talle, kus on võimalik looma hoida ja teha trenni, kas ise või treeneri käe all. Samuti on tallis inimene, kes hoolitseb, et hobustega oleks kõik korras,“ hindab Tiiu. „Hobused on väga majesteetlikud loomad ning nendega tegelemine annab mulle alati jõudu, energiat, uusi mõtteid, paneb mind proovile ja lisab julgust võtta vastu uusi ning põnevaid väljakutseid.“

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Sündmus

Jõulud IGALE MAITSELE Jõuludele eelnev aeg on tavakohaselt sündmusterohke ka sel aastal. Kontserte on igale vanusele ja maitsele ning eri paigus üle terve Eestimaa. T E K S T: K R I S T I N A EF E R T

FO TOD : A R H IIV

Jõulud Nukuteatris Tallinna Nukuteatris lavastub lustakas jõulutükk „Jõuluvana ja väike põhjapõder. Suur jõulusegadus“, mis kirjeldab jõuluvana ja päkapikkude elu, kui jõuluõhtuni on jäänud veel vaid mõni päev. Päkakülas on tõeline segadus. Laste kirjad on lugemata, kingitused tegemata. Miks? Sest jõuluvana pole enam endine. Temaga on midagi lahti. Ta käitub veidralt, räägib imelikult. Tantsib, laulab, joodeldab. Päkapikud on mures. Milles asi? Mis nüüd saab? Kas sel aastal jäävad jõulud tulemata? Ja lapsed kingirõõmuta? Kes küll aitaks? Kas sina tead? Esietendus on 1. detsembril Nukuteatri väikeses saalis.

Tundeküllane Jõulujazz Festival Jõulujazz 2012 pakub 29. novembrist 12. detsembrini tipptasemel kontserte kirikutes, klubides ja kontserdisaalides. Kõrvuti Eesti muusikutega esinevad USA, Korea, Tšiili, Prantsusmaa, Saksamaa, Rootsi ja Soome interpreedid. Festivali peaesinejad on USA parim meesvokalist, Grammydega pärjatud Kurt Elling koos Estonian Dream Big Bandiga, hõbehäälne särav Korea lauljatar Youn Sun Nah ja tema kvartett ning maailmalavadel esinev Saksamaa vokaalansambel Slixs. Tähelepanu köidavad Euroopa tipppianistid Jacob Karlzon trioga JK3 ja Tigran Hamasyan. Ka kitarrimuusika austajatele pakub Jõulujazz mitmesuguseid maiuspalu: Prantsuse ansambel Melody Makers, erilise energiapommina tuntud USA kitarrivirtuoos Raoul Björkenheim, Tšiili noor tõusev kitarritäht Francisco Liberona, Rootsi jazz’i suurkuju Anders Jormin toob oma trioga kuulajateni Põhjamaiselt karged ja kaunid helimaastikud. Jõulujazziks on meie oma artistidel valminud uusi üllatusi ja avastusi pakkuvad kontserdikavad.

Jõulutähed Kuuendat aastat toimuva kontserdisarja „Jõulutähed“ raames astuvad koos lavale ühed Eesti armastatumad muusikud Maarja-Liis Ilus ja Marko Matvere. Varasemalt muusikalides koostööd teinud lauljad võtavad detsembris ette talvest inspireeritud kontserdituuri üle Eesti. Meeleolukal ringsõidul esitatakse nii koos kui ka eraldi teineteise uuemat ja vanemat loomingut. Kaht säravat tähte saadavad Peeter Rebane kitarril ja Marti Tärn basskitarril. Kontserte saab kuulata 13.–28. detsembrini üle Eesti.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Ivo Linna, Ott Leplandi ja Noorkuu jõulukontserdid Esmakordselt ühisel laval esinevad Ivo Linna, Ott Lepland ja Noorkuu pakuvad suurepärast ja meeleolukat jõulumuusikat ning toovad kuulajateni ka isiklikud lemmikud. Kontserdid toimuvad 13.–16. detsembrini Jõhvis, Pärnus, Tallinnas ja Tartus.

Sündmus

Jõulud südames Detsembris esinevad kaunites Eestimaa kirikutes Birgit Õigemeel ja Mihkel Mattisen oma ühise kontserdisarjaga „Jõulud südames“. Laval on vaid laulja ja klaver. Kava on koostatud nii, et kuulaja tõesti naudiks kontserti esimesest loost kuni viimaseni. Ei puudu nii kõigi poolt armastatud jõuluklassika kui ka vähem tuntud, aga samas imekaunis pühademuusika. Kontserdid 9.–30. detsembrini üle Eesti.

Tõnis Mägi ja Maire Eliste laululapsed Jaani kirikutes

Annely Peebo, Dave Benton ja ETV lastekoor jõuluturneel

„Jäljed“ on autorikontserdid, kus kõlavad Tõnis Mäe tuntuimad ja parimad laulud uues seades. Võrratu duetipartnerina esineb Elizabeth Paavel. Need kontserdid ei ole tavapärased jõululaulude esitused, vaid siin kõlavad ühe kunstniku hingesügavusest sündinud teosed – ilus heli, püha hetk, palve... Need laulud on jäljed eesti muusikaloos. Tõnis Mägi, Maire Eliste Muusikakooli lastekoor, kammerkoor ja solistid astuvad kuulajate ette Viljandis, Tartus ja Tallinnas 2.–26. detsembrini.

Armastatud lauljad jagavad vahetult enne pühi jõulumeeleolu suuremate linnade kontserdipaikades. Peale Annely Peebo ja Dave Bentoni astuvad üles nii ETV lastekoor Lii Leitmaa juhatusel kui ka suurepärane ansambel, mille koosseisust leiab Dave Bentoni valikul Eesti parimaid muusikuid. Jõulukontserte saab kuulata Viljandis, Pärnus, Tallinnas ja Tartus 19.–22. detsembrini.

Heategevuslik Mia jõulumaa Mia jõulumaa on kolmel päeval tegutsev kogu pere jõulumaa. Töötubades saab meisterdada kingitusi, proovida kätt sepikojas, mängida mänge, kuulata jõulumemme muinasjutte ja olenevalt ilmast nautida toredaid talviseid tegevusi. Jõuluvana jagab luuletuse-laulu vastu kinke. Mia jõulumaa on heategevusliku suunitlusega. Iga piletiostja aitab jõulumaale pääseda vähekindlustatud peredel ja teistel, kelle majanduslik olukord seda muidu ei võimaldaks. Piletihinna sisse kuulub soe supp ja tee, osavõtt töötubadest ning muust jõulumaal toimuvast. Enamik tegevusi toimub välitingimustes, kuid palju huvitavat on teha ka siseruumides. Mia jõulumaa on avatud Kose vallas asuvas Viikingite külas 14.–16.detsembril.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Jõululaud

Piparkoogivormid id vvõivad olla laua eehteks ka pärast südamete ja p piparkoogipoiste vormimist. mist.

Punane on P n puhas maagia jõ jõululaual.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Jõululaud

Jõululauad VÕLUMETSA PUUDUTUSEGA Jõulude eel luba endale mõni hetk metsade vaikust, võta kallitel inimestel käest ja lase end sammaldunud okstel võluda. Mustikavarte karge roheline vastamisi kuuskede vaiguse lõhnaga, käbide klõbin ning suhkrupuistes jõhvikate hapukasmõrkjas mekk, piparkoogipõrsad ja auravad teetassid. Kõik paelaga seotud ja ehetega kaunistatud... läbi võlumetsa okstepitsi. T EK S T JA S T I L I S T IK A : M A R U

F O T OD: SI I M VAHU R

Müstilised öökullid ja Mü granaatõuna-rubiinid ehivad lauda ning samblased oksad juhatavad tuppa ka sa uinunud metsa s salapära.

Seo söögiriistad d kokku, põimi paela vahele nimekaart või pisike kingitus.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Jõululaud

Skandinaavialik selge se joon, valged kuused, puit ja rustikaalsemad r nõud.

Seo pühade puhul pa padjad lipsuga kelmikalt kokku!

Pisikesi punaseid d lipsukesi võib kõikjale kõ kinnitada da ja nõnda palju pidulikuma meeleolu luua.

Küünlad ei pea ainult laual olema, mõnusa kuma heidavad need toale ka p põrandal.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Jõululaud Kapsa kuldne dne toon istub võlumetsast toodud samblaehtes n nuluokstega nagu valatud! d!

K Kooreja kastmekannud sobivad ka muuks kui vaid k kastme hoidmiseks.. Küünalde hõõgus vvalges portselanis o on päris nõiduslik.

Ehi laud tulesära E ära ning i puudersuhkrus jõhvikatega. Mitmekihilised sekserid hoiavad laual ruumi mi kokku ning ise on justkui kookidega ehitud.

Öösünkjad sädelevad d kuulid ja kuninglik lilla laudlina muudavad jõululaua šikiks. Puhta joonega valged nõud ja kristallisäras sär pokaalid on klassika, mis m mõjub väljapeetult ult ning lausa peenelt. S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Kombed

Jõulud LAIAS MAAILMAS

Kuigi jõulude tähistamise põhjuseks on Jeesuse sünnipäev, peetakse jõulupühi maailma eri paigus vägagi erinevalt. Millised on välismaal elavate või elanud eestlaste kogemused? F O T OD: S C A NPI X , COR BI S , B U L L S , E R AKO GU

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Kombed

New York, USA: meeletu ostupalavik Ameerikas algab jõuluhooaeg eg ametlikult musta reedega ehk reeeedega pärast tänupühaneljapäeva. va. Igal pool poodides on ülisuured red allahindlused ning ihalevad rahvarahva amassid trügivad varahommikust peale e uste taga. Viimasel ajal olen märganud, d, et reklaamides kasutatakse rohkem m sõna holiday ehk pühad, mitte otseseltt „jõulud“. Tavalisele ristiusu traditsioonis kasvanud ameeriklasele on kenaks kombeks jõululaupäeval kirikus käimine. Jõuluvana tuleb legendi järgi jõul jõululu lulaupäevajärgsel öösel korstnast läbi kamina. mina. Igatahes on sealne jõuluvana väga võimekas: igaüks saab kinke kümnete kaupa. Enne jõule ringlevad pikad kinginimekirjad ja jõulupäeval käib tohutu paberikäristamine. Üks ilus Ameerika komme on saata jõulukuu jooksul sõpradele kaart, kus on peal pere lapsed sel aastal, lisaks ka pere aastasündmuste kokkuvõte. Osa saadab selliseid kirju-kaarte ikka posti teel, aga üha enam tehakse seda ka meilitsi. See aitab laiemal suguvõsal ja tutvuskonnal üksteise eludega kursis olla. E PP PE T RON E

Austraalia: lõbus pidu rannas Jõulud ja sellele järgnev aastavahetus on aussile kõige oodatum aeg. Austraalia jõulud erinevad Eesti omadest nagu öö ja päev, ning sugugi mitte vaid ilma poolest. Austraalias veavad jõuluvana saani kuus valget kängurut ning aasta ühel kõige kuumemal kuul veedetakse jõulud rannakuurordis või ookeani ääres. Jõulud algavad hommikuse kinkide avamisega plastist kuuse all, sest päriskuuske pole soojas kliimas kusagilt võtta. Austraallane on loomult mugav. Sageli küpsetavad pereemad meega kaetud jõulusingi või jõhvikakastmes kalkuni varem valmis ning panevad selle külmalt jõululauale. Magustoiduks pakutakse rikkalikku jõulupudingit koos magusa keedukastmega. Laual leiavad koha kõikvõimalikud mahlased mereannid, hiiglaslikest krabidest kalmaaride ja krevettideni välja. Kõrvaseks pakutakse mitmesuguseid nuudli-, riisi- ja toorsalateid. Pidulik õhtusöök serveeritakse Austraalias lõuna ajal. Kuna ilm on kuum, tarbitakse traditsiooniliselt rohkelt õlut ja veini. A I R I CRUZ

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Kombed

Moskva, Venemaa: jõulud vana-aasta varjus

G Goa, India: rohkelt õhtusööke r jja grillipidusid J Jõulurahu(tus) saabub meie külla novembri keskpaigas, kui üleaedne naabrimees oma jõuluk llauludega CD-plaadi kapinurgast välja kaevab ja kogu küla, olgu siis hindud või kristlased, Bing Crosby ja Frank Sinatra saatel oma igapäevaseid toimetusi tegema asuvad. Majade uksed-aknad ja katused, palmid ja muud puud ning põõsad on vanikute, laternate ja lindikestega selleks ajaks juba ammu ehitud ja hindude Diwali pidustused novembris lähevad sujuvalt üle pidustu kristlaste jõuludeks detsembris. Kuusel on meie majas ka alati nurgake olemas. Toome ta kohalikust aiandist potis ja hiljem istutame aeda. Varsti on meil tagaaias kookospalmide vahel üsna korralik kuusik. Meie pere jõululaud erineb päris kindlasti kõikide teiste kohalike omast, sest detsembriks on pea alati mõni sõber või hea tuttav Eestimaa kõleda ilma ja jälitava jõuluhulluse eest Goa sooja kliimasse põgenenud ja minu suureks rõõmuks tükikese heeringat, verivorsti mulgikapsast kaasa pakkinud. või mulgi Nagu Eestimaal, nii nõuavad ka Goa jõulud tugevat tervist, sest alates detsembri keskpaigast on pea igaks päevaks kutseid sõprade ja tuttavate poole õhtusöögile, grillipeole või muidu koosviibimisele ja söömise-joomisega siis ei koonerdata. R E E N A VÄ L I

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Moskva ja jõulud ei lähe tegelikult kokku. Küll aga mätsivad üsna hästi Moskva ja a aastavahetus. Novõi god ja Ded Moroz otse Veliki Ustjugist on n siin sama tähtsad kui jõuluvana pool. Ka na lääne pool kombestik on esmasel vaatlusel sama: pere on kuuse all koos, söövad head-paremat ja siis jagavad kinke, mille peale kulutatakse terve kuupalk või isegi enam. Jõulud on siinmail vana kalendri järgi – jaanuari esimesel nädalal. Ka neile pööratakse tähelepanu, aga minimaalselt. Vana-aasta ärasaatmise kombestik on Moskvas kõigile nõukaaja üle elanud eestlastele üsna tuttav. Tuleb teha vinge külmlaud, kus on kindlasti majoneesirikast Stolichnyj salatit, heeringaga kasukat ja külma viina. Aastavahetust oodates vaadatakse ohtralt telekat kitšilikku estraadi kannatades, sest ehk tuleb mõnelt kanalilt ühel hetkel film „Saatuse iroonia ehk hüva leili“, nii see vana kultusosa kui ka uuem, tänapäeva Vene elu näitav osa. Kui kell lööb uut aastat, tuleb kindlasti avada šampanja. Ka ilutulestik pole Moskvas kuigi eriline asi. Muidugi, Punane väljak on sel hardal hetkel rahvast täis, kuid tõeline moskoviit sinna oma jalga ei tõsta. Sinna pääsemiseks tulebki viimasel ajal läbida korralik turvavõrgustik ja metalliotsijate ahelik, kus politseinikud korjavad ära igasuguse joogi ning vähegi pauku tekitavad esemed. M A N ON A PA R I S

Rubriik

Mänguline Tai: 99% budistlikus Tais on jõulud osa uusaastafestivalist „Happy New Year 2556“. Nimelt on Tai ajaarvamine meie omast 543 aastat ees. Läänest imporditud jõulud on Tais ostupühad: kaubamajade ja hotellide ees püstitatakse alumiiniumist ja klaasist metalselt küütlevaid kuuski, ingliskeelsete „jingle bell“laulude saatel müüakse jõuluteemalisi kaupu ja teenuseid. Teenindajad panevad pähe punased päkapikumütsid. Taidele meeldib mängulisus, mida see läänelik festival pakub. MAI LOOG

Hollandi tegusad pühad Hollandlased on väga aktiivsed kodukaunistajad ja jõulud pakuvad hea võimaluse majad-aiad tulukeste ning dekoratsioonidega üle külvata. Pühadeks valmistumine algab juba varakult, sest kingitused peavad olema detsembri alguseks pakitud. Nimelt saab Madalmaades jõuluvanast suurema tähelepanu osaliseks Sinterklaas, kes tuleb Hollandisse paadiga Hispaaniast. Sinterklaasi assisteerivad kingituste jagamisel tumedanahalised abilised Mustad Peetrid. Sinterklaasi põhiline etteaste saabub 5. detsembril, mil kõik head lapsed külvatakse üle kingituste ja minipiparkookidega. Jõule tähistatakse pere ja sõpradega peolaua ümber, kuid ilma kingitusteta. M A RGO T RO O S E

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Kombed

Brasiilia: jõuludega algab suvi Mõnes mõttes on jõulud Brasiilias sarnased sellega, kuidas neid peetakse Eestis –dekoratsioonides domineerivad paksudesse kasukatesse riietatud jõuluvanad, kunstlumi ja mõnikord isegi põhjapõdrad. Kontrasti lisab ilm, mis sel ajal on Brasiilias eriti palav, kuna detsembrikuine pööripäev tähendab LõunaAmeerikas suve saabumist. Selle kuumuse sees on muidugi üsna üllatav, et ka jõulutoidud on brasiillastel pigem külma talveilma sobivad. Näiteks süüakse palju linnuliha, jõulude ajal eelistatakse kalkunit ja chester’it, mis on omamoodi

kana, ent võõrad pole jõululaual ka kuivatatud tursast valmistatud road. Kõige üllatavam on ehk see, et kuigi jõuluõhtusööki istutakse sööma 24. detsembri õhtul, soovitakse üksteisele häid jõule alles siis, kui kesköö käes. Pärast seda võib ka kingitused lahti teha. Paljudes perekondades on levinud loosipakkide süsteem, mis tähendab, et ei ole tarvis suure suguvõsa igale liikmele eraldi kingitust osta. Eriti nooremate inimeste seas on tavaline, et loosipakke tehakse tegelikult kaks – üks asjalik ja teine midagi naljakat. L II S K Ä N G SE PP

Lõuna-Aafrika Vabariik: rohkelt sööki ja jooki Jõulud Lõuna-Aafrikas on lõbusad ja värvilised. Inglispäraste kommete järgijad söövad kalkunipraadi ja ploomivormi, Aafrika tavade järgijad aga teevad pigem korraliku braai (grillipeo), süüakse liha, vorsti ja pap’i ehk valgest maisist tehtud putru, salateid ja küpsetisi. Mina olen jõuluüritusel saanud ka grillkrevette ja väga head rostbiifi. Mis on oluline: ainult saksa päritolu inimesed peavad n-ö Santa Clausi õhtut. Teiste rahvuste söömisüritus ei toimu mitte 24. detsembril nagu meil, vaid hoopis 25ndal ja väga hilja õhtul. LAVis on ju sel ajal südasuvi ning 35kraadises soojuses on seapraadi keeruline heaks toiduks pidada. Juuakse ikka kokteile, veini ja õlut, külades enda tehtud napsu. Kuna on just suvepuhkuste aeg, siis käivad sisemaa elanikud jõulude ajal pigem mere ääres. Aedades kaunista-

takse kõiki puid ja põõsaid, mis vähegi võimalik, paljudes kodudes on ka kunstkuused. Aafrika-pärased helmestest tehtud kaunistused on imelised. Minu kodus on mustanahalised inglid, roosad põrssad ja punaselt vilkuv kaelkirjak. K R I S T IN A M Ä N D

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

S PI C E D T R A E H K A BACARDI O itsune. Pehme. V체rtsine. Su

SPICED

Bacardi ametlik esindaja Eestis on Liviko AS. T채helepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol v천ib kahjustada teie tervist.

Astroloogia

Hiina kalender MÄÄRAB IGA ELUTUNNI TAKTI Mis on ühist Hiina teekasvatajal ja Tallinna idateadlikul astroloogiahuvilisel? Nad mõlemad võtavad otsuste tegemisel ja hingerahu saavutamisel aluseks sama kalendri, ainult et teekasvataja on iidse kalendri kasutamises kogenum. T E K S T: A N T S V I L L

F O TOD: COR B I S J A S H U T T E R S TO C K

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Astroloogia

iina astroloogia ja kalendri juured ulatuvad nii kaugesse minevikku, et kirjalikke allikaid nende kohta pole säilinud. Hiinlased ise peavad oma ajaarvamise alguseks Hiina tsivilisatsiooni alusepanija, pärimuste järgi sada aastat valitsenud legendaarse Kollase Imperaatori Huang Di troonileasumist aastal 2697. eKr. Nii on peagi, 10. veebruaril saabuv vesimao aasta Taevaaluse riigi ehk Hiina arvestuses juba 4711. Sellel iidsel kuukalendril põhineb Hiina astroloogiakunst, detailne ennustussüsteem, mille järgi korraldavad oma elu olulisemaid (ja tihti vähemolulisigi) samme ligi miljard inimest Hiinas, Jaapanis, Koreas, Vietnamis ja mitmel pool mujal. Üha rohkem on idahoroskoopidest hakanud lugu pidama ka lääne inimesed, kes hindavad nende põhjalikkust, süsteemsust ning sõltumatust meelevaldsetest tõlgendajatest.

Tulekul veemao aasta

Kuigi igapäevases ametlikus asjaajamises on Hiinas juba terve sajand olnud kasutusel meiega ühine Gregoriuse kalender, on traditsioonidega seotud eluvaldkondades käigus kaks iidset kalendrit – päikesekalender ja kuukalender. Päikesekalendri aasta algab 4. või 5. veebruaril ja see püsib sünkroonis ka meie kalendriga, sest on seotud pööripäevadega. Päikesekalender sobib eriti põllumajandustegevuse korraldamiseks, jaotudes 24 kahenädalaseks perioodiks. Ehkki sedagi kalendrit on kasutatud ennustamiseks, on selleks otstarbeks hulga levinum kuukalender. Hiina astroloogia aluseks ongi kuu faasidest lähtuv kuukalender, milles aasta algus liigub tsükliliselt – algab teise kuuloomisega loetuna talvisest pööripäevast, 2013. aastal niisiis 10. veebruaril kell 9.20 Eesti aja järgi. Enamik Hiina rahvapidustusi ja tähtpäevi on seotud selle kalendriga. Muide, hiinlastele tähendab uue aasta saabumine ühtlasi ka kevade algust. Kogu Hiina astroloogia põhineb seisukohal, et inimese iseloomu ja saatust mõjutab tema sünniaeg ja selle tsüklilised parameetrid (loom, element, värv) ning nende sobivus või sobima-

tus mingi ajahetke parameetrite või ka näiteks talle huvipakkuva inimese parameetritega (sealjuures kehtib üldiselt põhimõte, et vastandlikud profiilid sobivad paremini). Sünniaeg mõjutab iseloomu, aga ka elukutsevalikut ning muidugi saatust tervikuna, usuvad kalendrijärgijad. Hiina ajaarvamises loetakse küll ka aastaid ajaarvamise algusest, ent eelkõige on see kalender tsükliline, sisaldades 60aastasi, 12aastasi ja 10aastasi tsükleid, mis tulenevad päikese- ja kuutsüklite ühitamisest. Kõige tuntum neist on 12aastane aastatsükkel, kus igale aastale vastab üks Hiina sodiaagi loom, kes „valitseb“ sellel aastal. Tsükkel algab roti- ning lõpeb sea-aastaga. Kuna tõeliselt vana mõttevara Hiinas on tihti India juurtega, pole ime, et tsüklitele nime andnud loomi seostatakse Buddha lahkumisega nirvaanasse. Enne seda olevat Valgustatu kutsunud kõik loomad enda juurde. Kohale tulid 12 ustavat: rott, pühvel, tiiger, jänes, draakon, madu, hobune, lammas, ahv, kukk, koer ja siga. Buddha nimetas nende järgi aastad ja pani loomad kordamööda neid valitsema võimete ja loomuse järgi. Eelmine maoaasta oli tähelepanuväärsel 2001. aastal. Loomatsüklitele lisanduvad veel maailma koostisosade ehk viie elemendi tsüklid – metall, vesi, puu, tuli ja maa valitsevad järjestikku, igaüks kahe aasta kaupa. Igal elemendil on kindel ja teada mõju ning iseloom. Igale elemendile vastab oma värv, nii võib aastat ka selle järgi nimetada. Kokku tuleb elementidestvärvidest omaette 10 aasta tsükkel. Looma- ja elemenditsüklite kombinatsioonid annavadki kokku 60aastase tsükli, mille järel taas kordub sama looma ja elemendi nimega ehk sama iseloomuga aasta. Käimasolev tsükkel on 78. Näiteks musta mao ehk vesimao aasta oli eelmises tsüklis suuri muutusi toonud 1953. aastal.

Igaks tunniks on oma arvutused

Täpsust armastavatele hiinlastele on kalendrist ka päeva jooksul palju tuge. Needsamad 12 looma mõjutavad ka 12 kuud ning samuti ööpäeva paaristunde: rott alustab valitsemist kella 23-st

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Astroloogia

kuni kella 1-ni jne, kuni ringi lõpetab siga kell 21 algava vahikorraga. Ka tundide kohta kehtib viie elemendi mõju, nii saame keeruka, aastaarvestustega sarnaneva mitmekesiste omadustega ajahetkede rea. Seda süsteemi saab kasutada hinnangute ja ennustuste tegemiseks: kui ühel hetkel on muutujad omavahel tasakaalus ja harmoonias, on tegu soodsa ajaga, elementide vastuolude puhul on aga tasakaal rikutud ja areng takistatud. Selliseid praktilisi sobivustabeleid avaldatakse praegugi. Lääne astroloogias määrab pea kogu saatuse sünnihetke täheseis, Hiina astroloogias aga sünniaasta „taevaste tüvede“ (ülal loetletud viis elementi, igaüks paaritu numbriga aastail aktiivses yang-seisundis, järgmisel aastal aga passiivses yin-faasis) ja „maiste harude“ (12 loomaringi) kombinatsioon, peale selle veel kuu, päeva ja sünni kellaaja elemendid. Nii koosnesid tulevasele äiale esmakohtumisel üle antavale traditsioonilisele punasele kaardile maalitud peigmehe nn saatuse sambad kaheksast märgist, mis tähistasid nii sünniaja aasta, kuu, päeva kui ka kellaaja tüvesid ja harusid. Samasugune kaart oli ka pruudi kohta, nii said mõ-

Aastavahetusega kaasneb rohkesti õnnetoovat punast värvi, tulevärke ja paugutamist, et pahasid vaime eemale peletada. lemad pered kohe arvutada, kas kavandatav abielu tuleb õnnelik, kas mõlemad täiendavad oma parameetritega teineteist. Muide, ennustatakse, et algaval maoaastal on oodata mullusest tunduvalt vähem abiellumisi, kuna kõik horoskoobiteadlikud inimesed tõttasid ära kasutama eelmise, draakoniaasta soodsaid mõjusid. Astroloogilistel tabelitel on olnud ka väga praktiline otstarve. Väidetavalt ühest iidsest hauakambrist leitud tabelit kasutatakse praegu ka siinmail, et ennustada või ka planeerida sündiva lapse sugu. Nn Hiina kalendris võetakse arvesse naise vanust ning viljastamise kuud, tabavus pidi olema kohati kuni 85 protsenti.

Põhjalik süsteem

Hiina pika ajalooga universaalastroloogia hõlmab ka ruumilist aspekti. Elemendid ja nende olekud ehk stiihiad on vastavuses ilmakaarte, looduse arengutsüklite ja päikese ning tähtede

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

liikumisega. Nii on Suure Vankri seitse tähte ja kaks varjatud tähte seatud vastavusse veel üheksa numbriga, need omakorda paigutatud aga maagilisse ruutu, märkides sealt tulenevaid mõjutusi. Liikuvate tähtede õpetuses vahetavad need numbrid ehk koos nendega ka mõjutused oma asukohti ajas kindla perioodi järel – selleks võib olla kas kakstund, päev, kuu, aasta või isegi põlvkond (20 aastat). Kolm põlvkonda annavad 60aastase tsükli, kolm tsüklit aga 180aastase aegkonna. Kui aga seda pealtnäha keerukat süsteemi (mis on aritmeetiliselt väga täpne ja küllalt lihtsate arvutuspõhimõtete tõttu jõukohane igale võimekamale arvutajale) ühitada veel elukeskkonna korrastamise põhimõtete ehk feng shui’ga, siis oleme saanud vahendi, mida aluseks võttes pole võimalik valesti elada. Keerulisemate otsuste ja meditatsiooni jaoks kasutavad aga põhjalikumad hiinlased ennustamisel „Muutuste raamatut“ ehk „I Chingi“ – erinevalt horoskoobist, kus kõik on ette määratud ja

Astroloogia

välja arvutatav, hinnatakse seal olukorda ning püütakse tulevikku näha asja täielikult juhuslikkuse hooleks jättes. „I Chingi“ abil ennustamises kasutatakse kas kolme Vana-Hiina mündi heitmist või 49kõrrelisest kimbust kindlate reeglite järgi juhusliku arvu kõrte tõmbamist. Müntide või kõrte abil selgitatakse välja asjakohane hieroglüüf, mille tähendus ja tõlgendused loetakse iidsest „Muutuste raamatust“. Sedavõrd põhjalike arvutuste ja neil põhinevate tõlgenduste tegemine on muidugi andnud tööd ja leiba tuhandetele põlvkondadele astroloogidele. Igal aastal on vaja uut, aasta enda iseloomustusega horoskoopi, igale inimesele tuleb aga tema sünniaja järgi välja arvutada veel omaette tulevikukuulutused kuude ja päevade lõikes. Selleks on ammu juba trükitud pakse horoskoobiraamatuid, viimastel aastatel on selliseid avaldatud ka eesti keeles. Moodsal ajal on elu lihtsamaks läinud, Hiina horoskoobi jaoks on olemas arvukalt nutitelefonide rakendusi, kust saab igal hetkel teada, milleks see aeg sobib või ei sobi. Sest tõesti – sünniaega ei saa muuta, küll aga viia oma tegevus harmooniasse käesoleva hetke iseloomu määravate parameetritega.

Uus aasta on väga suur püha

Hiina kalendri järgi tähistatav aastavahetus on nii avalik pidustus kui ka

perekonda ühendav rohkete kommete ja tavadega sündmus, samuti ka religioosne tähtpäev, mil austati esivanemaid ning kummardati jumalaid. Pidupäeva eel võetakse ette suurpuhastus majapidamises, sissekäigu juurde pannakse välja kirjatahvlid heade soovidega, samuti paberist õnnerahasid ja pilte rikkuse, õnne ja pika eluea jumalate kujutistega. Kombeks on külastada õpilasel oma õpetajat, abielus tütrel oma vanemaid. Aastavahetusega kaasneb rohkesti õnnetoovat punast värvi, tulevärke ja paugutamist, et pahasid vaime eemale peletada. Aastavahetuse pidustused venivad kuni täiskuuni, laternate päevani – algaval maoaastal on see 25. veebruaril. Hiina uskumuste järgi võib siis näha ringi lendamas lahkunute hingi ning inimesed lähevad neid laternavalgel otsima.

Üldhoroskoop uueks aastaks

Hiinlased peavad madu hea õnne ja ka rikkuse kandjaks, mao nägemine on hea märk, mis annab lootust, et peret ei taba nälg. See on saladuslik, intuitiivne, endasse vaatav ning keerukas loomamärk, kes selle all sündinud, võib end õnneliku käega ärimeheks või ka lihtsalt targaks ja visaks inimeseks pidada. Tulimao aasta on veemärgiga aasta. Kuna veeaasta nõrgestab tulimadu, on oodata üldiselt ebasoodsat aega. Sünnielemendid, millega see aasta sobib, on

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

yang-metall, yin-vesi, yin-puu; ebasoodne aga yin-metalli, yang-puu ja yin-tule jaoks. Sobivad loomamärgid on kukk ja pühvel, vältida tuleb tiigrit, madu ja siga. Head reisisuunad on musta mao aastal metallimärgi jaoks põhjaloe ja lääs, veemärgikandjatele põhjasuund. Haigusetäht on eeloleval aastal edelas, ebaõnnetäht keskmes; tülid tulevad idast, haridus ja armastus aga kirdesuuna tähelt. Kuna suurvürst Jupiter on lõunakirdes, tuleb vältida temaga silmitsi istumist. Tülide suund on ida, nii tuleb hoiduda uuendustest vastassuunal. Ja veel soovitusi: madu armastab punast, topaasi, jaspist, heliotroopi ehk verekivi; sobivad kingitused on binokkel, tarokaardid, kehaõlid ja -võided, margikollektsioonid; sobivad hobid maoaastal on astroloogia, maalimine, reisimine ja fotograafia. Madu ei armasta, kui tema tegevusse sekkutakse, teda alt veetakse või kui tal mõni asi ebaõnnestub. Kokkuvõttes: oodata on suuri muutusi tõotavaid aegu. Kellele need sünniaja järgi sobivad, neid saadab ka märkimisväärne edu. Nagu ühes äsja ilmunud maoaasta horoskoobiraamatu tutvustuses öeldakse: kannatlikul, ohtlikul ja alati valvsal maol on võimukust, mida oleks rumal alahinnata. See on võimsate allhoovuste ja kaugele ulatuvate tagajärgede aeg.

Tee ise

KÜÜNAL

kauniks Küünlavalgus kuulub lahutamatult pühadeaja juurde, luues nii hubasust kujunduselemendina kui ka tehes rõõmu kingina. Küünla- ehk vahalainer on lihtne abivahend küünalde kaunistamiseks. Laineris on vedel toonitud vaha, mis kinnitub kuivades küünlale. T EK S T JA F O T O D : V U N DE R

Unikaalne mitmevärviline vahaleht 1

Mustrit tegema asudes kinnitage šabloon plastlehele. Kandke spaatli abil veidi paksem vahakiht ühtlaselt üle motiivi ning eemaldage šabloon kohe.

Eemaldage kuivanud vahaleht ettevaatlikult plasti pealt.

Laske vahamustril korralikult 4–5 tundi kuivada. Kuivanud pinnale kandke ühtlaselt peale teist tooni vaha ning laske uuesti kuivada 4–5 tundi.

Samal põhimõttel annab valmistada ka ühevärvilist dekoorvahalehte. Valida võib mitmesuguseid tehnikaid ning neid omavahel ka kombineerida. Põnevaid võtteid Marabu küünlalainerite kasutamiseks leiate lehelt www.vunder.ee. Kõige lihtsam on küünlalaineriga otse küünlale meelepärane motiiv joonistada või kirjutada personaalne jõulutervitus. Maalilisema efekti saavutate siis, kui kasutate ka pintslit. Motiivil tuleb lasta kuivada kuni 4 tundi. Kuivanult on vaha kinnitunud küünlale ning see sulab ühtlaselt koos ülejäänud küünlaga. Väiksemaid liimuvaid šabloone saab lihtsalt küünlale kinnitada. Õhukese vahakihi pealekandmiseks kasutage svammi või svammpintslit. Eemaldage šabloon kohe pärast vaha pealekandmist.

Vahalehele saab kääridega anda sobiva kuju või suuruse.

Nüüd tuleb valmis leht kergelt vajutades küünlale kinnitada.

Marabu küünla kaunistuse komplekt, hind 10.90* *Ei ole müügil Vahi ja Rapla Selveris.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

ESIMENE GEEL-VAHU KOOSTISEGA RIPSMETUŠŠ!

KUNSTRIPSMEGLAMUUR SAAB JUURDE MEGAKOHEVUST ... JA ON PUUDUTUSEL SULGPEHME

U KO

UDUSU

L E KO H E V U S , S I L M A N U RG

-V

SEG

A ST

NUR

GAN

RIPSMED EI JÄÄ JÄIGAD EGA KÕVAD GARANTEERITUD! Meie revolutsiooniline koostis sisaldab 40% vähem jäiku vahasid, andes massiivse volüümi, mis on puudutusel pehme. 100% tükivaba.

maybelline.com

M A Y B E

S H E’S

B O R N

W I T H

I T.

M A Y B E

I T’S

M A Y B E L L I N E.®

*Toode ei ole müügil järgmistes Selverites: Punane, Männimäe, Vilja, Sõbra, Jaamamõisa, Jõgeva, Kerese, Kohtla-Järve, Põlva, Ülejõe.

Jõulupuu

ShiShi

IMELISED EHTED Jõulukuusk kaunistab meie kodusid igal aastal ligi kolme nädala jagu. See on piisavalt pikk aeg, et sellele oma aega ja tähelepanu pühendada. T EK S T: T II T EF E R T

F O T OD: PR I I T G R EP P

S Taivo Piller

hishi floristi Taivo Pilleri sõnul muutub jõulukuuskede ehtimise mood igal aastal pisut. Ta võrdleb seda kas või autodega, mida kogu aeg täiustatakse ja mis lähevad järjest paremaks. „Ehted muutuvad ilusamaks, pinnakatted kvaliteetsemaks,“ tutvustab Piller. Puu kaunistamist mõjutab seegi, mis sünnib samal ajal ühiskonnas. Kui teemaks on kokkuhoid ja kasinus, siis väljendub see ka jõulupuu ehtimises. Piller mainib, et Eestis on moes pigem tagasihoidlikud kaunistused. Märksõnad on looduslähedus, loomad, linnud ja lumi. Paljud ehted on valmistatud kas puidust või linnusulgedest. Kõige suurem viga, mida floristi sõnul tavaliselt kuuse ehtimisel tehakse, on see, et kaunistatakse ainult puu üks külg. Tegelikult peaks kuuse enne toanurka tõstmist ikka ühtlaselt ära ehtima. See käib ka tulede kohta.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Jõulupuu

Pilleri väitel tuleks kahe ja poole meetrisele puule panna 500–600 tulekest, mis on ühtlaselt puu peale ära jaotatud. Samamoodi on ehetega – neid ei tohiks riputada ainult okste otstele. Klassikaline reegel ütleb, et allpool on suuremad ehted ja üleval väiksemad. Piller osutab ka sellele, et puul on oma kuju ja vorm, mida ei tohi ehete ja tuledega rikkuda. „Vastupidi, need peavad aitama puu loomulikul kujul esile tulla,“ rõhutab ta. Samuti peab silmas pidama, milline on kodu interjöör, sest kuusk peab sellega sobituma, mitte tunduma võõrkehana. Piller selgitab, et puu kaunistamine erineb riigiti ja kultuuriti väga palju. Kui põhjamaades pannakse kuusepuule pigem vähem, aga kvaliteetsemaid ehteid, siis Lõuna-Euroopas on puud väga rikkalikult ehitud. Ka näiteks Venemaal ehitakse nääripuid glamuurselt ja suursuguselt. Põnev on teada, et jaapanlased on samuti looduslähedased ja nemad kaunistavad oma puid eestlastega sama moodi.

Shishi on valmistanud Remo Savisaare looduspiltidest jõulukuulide sarja, mida müüakse väga paljudes riikides. Kuule on saada kolmes suuruses.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Taivo Pilleri stiilinäide, kuidas kaunistada Selverites müügil olevaid väikseid jõulupuid.

Lastemood Tervis

KUIDAS

seedida jõule T E K S T: T R I IN U E N T S IK-G R ÜN BE R G , TÕNI SM ÄE A PT E E G I JUHATA JAPROVII S OR

F O T OD: SHU T T E R S TO CK

Jõulud ja aastavahetus on Eestis tavakohaselt aeg, kus ollakse koos pere ja sõpradega ning süüakse – mõnuga ja enamgi veel. Liigsöömine sel perioodil põhjustab aastast aastasse paljudele pidulistele vaevusi, mis ei võimalda pühademeeleolu täiel rinnal nautida.

dame- ja suhkruhaigust põdevatele ning kõhunäärmepõletiku ja sapikivide käes vaevlevatele inimestele. Kui südame verevarustus väheneb, võib see esile kutsuda stenokardiahoo või rütmihäireid. Diabeetikutel mõjutab aga veresuhkru taset ja võib põhjustada eluohtlikku seisundit. Ohtralt rasvast toitu süües võib esile kutsuda ka sapikiviataki, sest sellise toidu söömiseks vajatakse rohkelt sappi ja koos sapiga paisatakse sapijuhasse ka varem vaikselt sapipõies olnud sapikive.

ergemal kujul väljendub ülesöömine unisuses ja üleüldises loiduses, aga võib põhjustada ka gaasivalu, kõrvetisi ning ebameeldivat kõhulahtisust. Korraga liiga palju süües tekib seedenäärmetes häireolukord ja suureneb järsult vere juurdevool seedeelunditesse. Aju annab unisuse ja loidusega märku oma verevarustuse vähenemisest. Ent seedetraktis võib see esile kutsuda tugevaid talitlushäireid või lausa põletikku. Eriti ohtlik on liigsöömine sü-

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Tervis Kuidas seda kõike vältida?

Kindlasti on paljud proovinud ennetada (süüme) piinu ülesöömise pärast, vähendades eelnevaid söögikordi või püüdnud neid sootuks ära jätta. See ei ole aga sugugi mõistlik otsus, kuna ei aita vältida äsja kirjeldatud tagajärgi. Pigem on seeläbi oht söögiga liialdada suurem, sest nälg nõuab oma ja tempokal söömisel ei jõua täiskõhutunne õigeaegselt jaole. Hea nipp on enne pidusööki teha väike lahjem eine, et käsi ei sirutuks liialt tihti Eesti perepidudelt tuttavate klassikaliste, aga keskmisest rasvasemate suupistete järele, nagu näiteks täidetud munad ja juusturullid. Millega ennast aidata, kui pidulaua ahvatlustele ei ole suudetud ikkagi vastu panna? Pärast külluslikku söömist oleks hea, kui leiaksite võimaluse end liigutada. Eriti kasulik, kui saaksite näiteks pisut õues jalutada. See aitab kiirendada seedimisprotsessi ja varustab organismi hapnikuga. Kui aga ei õnnestu seedimist liikumisega turgutada või see ei paku piisavalt kiiret kergendust, võib pöörduda ka apteekri poole. Kõhupuhituse, kõrvetiste, kõhulahtisuse või lihtsalt ülesöömisest tingitud kõhuvalu vastu saab apteegist kindlalt abi. Kõhupuhitus on suurenenud gaasihulk seedekulglas. See võib tekkida ülearuse õhu sissehingamisel, mis omakorda võib olla toidu kiire sisseahmimise tulemus. Ka võivad kõhupuhitust tekitada süsihappegaasi sisaldavad joogid, samuti raskesti seeditav toit, sooletalitluse häired, kõhunäärmeprobleemid jne. Kõhupuhituse leevenduseks on apteegi käsimüügis saadaval simetikooni ja dimetikooni toimeainel põhinevad ravimid. Looduslikest vahenditest aitavad kõhugaase vähendada ravimteed, näiteks köömne-, aedtilliseemne-, apteegikummeli-, mesika-, piparmündi- ja koirohutee.

Nõuandeid „teiseks päevaks“ Jõulude ja aastavahetuse paiku tarbitakse tihtilugu liigselt ka alkoholi. Sagedased alkoholi liigtarbimise nähud on järgneval hommikul värisevad käed, peavalu, iiveldus, südame kloppimine, suu kuivus ja vererõhu tõus. Eelmainitu vältimiseks või leevendamiseks on kõige lihtsam meeles pidada nõuannet, et alkoholi kõrvale tasuks tingimata juua vähemalt samas koguses mittealkohoolset vedelikku, kohvi. Kindlasti ei soovita tarbida alkoholi koos kihisevate jookidega, sest siis liigub alkohol tunduvalt kiiremini verre ning joove tekib rutem. Apteegis müüdav nn pohmellipreparaat Glutamax Fresh Morning (sisaldab glutatiooni, taimseid ekstrakte ja vitamiine) tuleks sisse võtta juba enne pidu, aga abi on ka pärast meeleolukat õhtut.

kõhupuhitust ja kõhulahtisust. NB! Kindlasti ei tohiks juua gaasiga vett ega piima.

Kõnni apteeki või joo klaasitäis vett

Kõrvetised tekivad siis, kui tugevalt happeline maosisaldis söögitorru tagasi paiskub. Maosisaldis, mis sisaldab maomahla ja pooleldi seeditud toitu, ärritab söögitoru limaskesta ja tekitab ebameeldiva kuuma kõrvetus- või põletustunde rinnus. Kergendava vahendina võib proovida söögisoodat, mis on lahustatud ¼–½ klaasis vees. Apteekides on müügil maohapet neutraliseeriv kaltsium- ja magneesiumkarbonaati sisaldav Rennie. Seda võetakse 1–2 tabletti korraga üks tund pärast sööki või kõrvetiste ajal. Samuti saab apteegist osta ranitidiini, omeprasooli ja pantoprasooli sisaldavaid preparaate, mille toime pärsib maohappe teket. Kui midagi muud ei ole käepärast, leevendab kõrvetisi lühiajaliselt ka klaasitäie vee joomine. Kõhulahtisuse puhul on soovitatav juua ohtralt toasooja gaasita mineraalvett ja kummeliteed, abiks on söetabletid, tammekoore- ning mustikatee. Seedehäirete ja kõhulahtisuse leevendamiseks sobivad ka mustika-tammekoore-ingveritabletid. Mustikaid tarvitatakse seedehäirete korral, tammekoort kui tugeva kootava ehk kokku tõmbava toimega vahendit kõhulahtisuse ja sooltepõletike puhul. Ingver soodustab seedimist – leevendab iiveldust, kõrvetisi,

Alkohol stimuleerib neere rohkem uriini tootma ja põhjustab organismis vedelikupuuduse. Sellest on tingitud ka peavalu. Kohe pärast ärkamist on seega mõistlik juua klaas vett ja niimoodi jätkata iga tunni järel. Võimaluse korral võiks veele lisada lahustuvat C-vitamiini, mis kiirendab alkoholi ainevahetust maksas. Mida rutemini alkohol verest kaob, seda kiirem on toibumine. Peavalu vastu aitavad tavapärased valuvaigistid nagu paratsetamool, aspiriin ja ibuprofeen. Samas tuleks nende võtmisega pärast alkoholitarvitamist olla ettevaatlik, kuna need võivad omakorda häirivalt mõjuda seedetraktile, mis on juba alkoholist ärritatud.

Seedimist kergendavad preparaadid

Kui kirjeldatud nõuannetest pole kõhulahtisuse puhul abi, võib kasutada loperamiidi. Kasuks tuleb kindlasti ka probiootikumide manustamine. Probiootikumid on elusaid mikroorganisme sisaldavad ravimid, mis ei lase sooles haigusttekitavatel mikroobidel paljuneda, kuna loovad neile ebasoodsa keskkonna, ja tugevdavad soole limaskesta kaitsemehhanismi. Seedimist kergendavad vahendid on ensüümpreparaadid Mezym Forte, Panzynorm Forte, mille koostis sarnaneb inimese kõhunäärmes toodetavate seedeensüümidega, ja ka Botadyn. Viimane sisaldab looduslikku artišokki, mis soodustab sapi eritumist ja stimuleerib rasvade lõhustumist. Mao ja soole seedetegevus paraneb, maksa töökoormus väheneb ja organism saab raskesti seeditavat toitu kergemini omastada.

Pärast külluslikku söömist oleks hea, kui leiaksite võimaluse end liigutada. Eriti kasulik, kui saaksite näiteks pisut õues jalutada.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Kingiideed

naisele 4 Suva naiste angoora

poolfrotee sokid Lumehelves, ka beež 5.90 11 Getter Jaani CD “Jõuluvalgus” 9.90 34 Naiste

hommikumantel 22.90 36 Palmer’s kehavõi kakaoga 170 ml 8.50 (50.00 l) 5 Village vannisool Vanilje ”Angel in Red” 100 g 2.20 (22.00 kg)

5 Dove

kinkekomplekt (dušigeel 250 ml + kätekreem 75 ml), 1 kmpl 4.30

5 Gillette kinkekomplekt

(raseerija Venus + raseerimisgeel Satin Care Sensitive 200 ml), 1 kmpl 10.00 44 Pierre Cardini

naiste sukad Cannes 20 den, visone/nero 6.50

5 Eveline Cosmetics kinke-

komplekt (huuleläige 3D Glam Effect 9 ml + ripsmetušš Million Calories 11 ml), 1 kmpl 8.00 5 Gliss Kur kinkekomplekt Ultimate Volume (šampoon 250 ml + palsam 200 ml + Express Repaire palsam 200 ml), 1 kmpl 11.50

5 Fa kinkekomplekt Sporty Fresh (dušigeel

250 ml + deodorant 150 ml + hambapasta 75 ml), 1 kmpl 8.20 5 Depend kinkekomplekt (Swarpvski kristallidega klaasviil + pintsetid), 1 kmpl 19.90

5 L´Oreal päevakreem

50 ml + öökreem Nutri Gold 50 ml 15.00

5 L´Oreal kinkekomp-

5 Remington

5 L´Oreal

kinkekomplekt (sirgendaja + juuksehari), 1 kmpl 35.00

päevakreem 50 ml + öökreem Age Perfect 50 ml 20.00

lekt (ripsmetušš Volume Million Lashes Excess + silmapliiats Color Riche Le Kohl), 1 kmpl 15.50

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Kingiideed

mehele

5 L´Oreal kinkekomplekt

(näokreem 50 ml + raseerimisgeel Hydra Sensitive 200 ml), 1 kmpl 10.50

5 Gillette kinke-

komplekt (raseerija + raseerimisgeel 200 ml + raseerimisjärgne palsam 9 ml + deodorant 35 ml), 1 kmpl 14.00

11 Led Zeppelin DVD

“Celebration Day” 2CD+DVD 18.90

35 The Monte meeste rahakott

19.90

5 Meeste Sall

10.90

5 Philips pardel

34.90

5 Denim

kinkekomplekt Original (raseerimisjärgne palsam 100 ml + deodorant 150 ml + seljakott), 1 kmpl 9.90

5 Fa kinkekomplekt Sport meestele

(dušigeel 250 ml + deodorant 150 ml + hambapasta 75 ml), 1 kmpl 8.20 11 Muse CD ”The 2nd Law”

14.90

45 Natalie Silhouette meeste

5 Dove Men kinkekomplekt (dušigeel 250 ml + deodorant 150 ml), 1 kmpl 5.10

termosärk 17.90

40 H.o.T. Gloves meeste

nahkkindad 10.90

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Kingiideed

lastele 14 Micki

Pipi 20.90

13 Bratz Bratzillaz

24.90

28 Aardmann

lammas Shaun, 30 cm 15.90

15 Hackman

laste söögiriistade komplekt Muumi 4-osaline 24.90 15 Hackman laste söögiriistade komplekt Muumi 2-osaline 13.90

24 Barbie

19 Disney printsessid

8 Polly Pocket

18.20

maja 28.90

juuksurisalong 35.90 39 Disney rapuntsel võlujuustega 39.90

23 Polly Pocket

tubade komplektid 15.90

4 KidsToys

näpuvärvid templitega, 4x20 ml 2.60 5 4M isetehtud karumõmm 7.70 4 Giotto Be-Be viltpliiats Bebe 12 tk 6.50 10 Jõulusokk 11.90

5 Fa kinkekomplekt Premium

poistele (hambapasta 50 ml + šampoon 250 ml + dušigeel 250 ml), 1 kmpl 5.90

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

5 Fa kinkekomlekt Premium

tüdrukutele (hambapasta 50 ml + šampoon 250 ml + dušigeel 250 ml), 1 kmpl 5.90

Kingiideed 41 Spiderman tulistav relv

22.10

16 Spiderman

5 Tactic vabaaja mäng

helendavad kindad 16.50

Angry birds 21.90

14 Hot Wheels

autopallide tulistaja 44.50

21 Hot Wheels

ballastic auto 10.60

20 Trefl

37 Beyblade

Eesti tähestik 5.30

spinner Beywheels 17.50

14 Beyblade

areen Beywheels 19.50

5 Caterpillar ehitusmasinate

2-pakk 3.50 5 Caterpillar motoriseeritud diiselrongi komplekt 19.50

18 GameBook raamat-lauamäng “Euroopa reis” 23.50

38 Littlest Pet Shop

tantsiv loomake 13.90

14 Littlest Pet Shop

31 Littlest Pet Shop

laulev loomake 13.90

trikimeistrid 8.80

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Kingiideed

13 4M

3D pimeduses helendava päikesesüsteemi valmistamise komplekt 13.50

14 Label-Label

pehme lõvi, kollane 9.50

13 K`s Kids

muusikaline mesilane mesitarus 14.90

14 Label-Label

pehme elevant, hall 9.50

8 Play Doh pitsa mängukompl

24.50

9 Fisher Price

laulukoer eestikeelne 44.90

16 Zapf nukk Baby Born

48.90

13 Caterpillar express rong

21.50

47 Games

Angry Birds mäng 27.90

29 Rooliga kelk 46 Stiga

Snow Kick Bike, punane 42.90

30 Keel Toys

Rocko Snow Flow 87.90

karu, 20 cm 10.20

32 Kidzzfarm

hüppeloom jõulupõder Rudolf 22.50

5 Stiga liulaud

Friend mix 25 3.30

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Kingiideed

raamatud 2 Lühikesed

2 Jänesepoeg Jänks.

Raamat DVD-ga 10.90

2 Õpetaja Kusti kum-

mitab 14.50

2 Lugu Jõuluvanast.

2 Imelised Jõulud

2 Jõuluajal juhtuvadki

2 Lahedad Autod

2 Monster High.

2 London 2012 XXX

Raamat DVD-ga 10.90

12.90

17.90

Kõrvalmaja koletis 14.90

imed 9.90

Olümpiamängud 18.90

muinasjutud väsinud lapsevanematele 8.90

2 Suur koolilaste

mälumängu raamat 12.90

2 100 heegeldatud

lumehelvest 14.90

2 Suur Küpsetamis-

raamat 25.90

2 Kodused hoidised

15.90

2 Jõuluraamat

21.90

2 Pereköögi kokaraamat 2

24.90

2 Gwyneth Paltrow.

oma isa tütar 21.90

2 Panniroad

25.90

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

2 Prillitoosi

nipiraamat 13.90

2 Eesti rahvustoidud

armastusega 11.90

2 Soolast ja magusat

jõululauale 7.90

Kingiideed

sõbrale

12 Jõulukuusk

korvis 24.90

2 Pictura

kinkekott 1.50 2 Pictura kinkekott 1.90 6 Lotte

raamatupaberid 50 cm x 3m 1.80

15 Tescoma 15 Tescoma piparkoogivormide

komplekt Rong 12.50 7 muffinivormid Lotte 40 tk/pk 2.10

piparkoogivormide komplekt Kuusk 11.90

2 Paulig kohv

Presidentti Gold kinkekarbis 500 g 7.79 (15.59 kg)

26 Bodum

teepresskann Assam, 1l 33.50

25 Bodum kohvi-

presskann Brazil, 1l 33.50 2 Paletti postkaart 2-osaline

1.30

5 Kylmänen

põhjapõdraliha konserv 100% kinkekarp 400g 8.35 (20.88 kg) 5 Kylmänen põdraliha konserv kinkekarp 400g 8.35 (20.88 kg) 27 Krups kohvimasin

kapslitega Dolce Gusto Piccolo, värvivalik 99.00

14 Asi Collection

teekann malmist, 1,5 l 35.00

2 Nõo Lihavürst põdra- ja hirvelihaga

täissuitsuvorst 250 g 4.89 (19.56 kg)

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Kingiideed 33 Epp Maria Kokamäe

Kalender 2013 13.99

14 Epp Maria Kokamäe

märkmik 2013 11.20

15 Lekue 3D

šokolaadivormid 12.90

15 Bormioli Rocco

pokaalid Electra valgele veinile, 350 ml, 6tk/ pk 18.50 (3,08€/ tk)

11 Tenfold Rabbit CD

”Travel the World” 12.90

11 One Direction CD

”Take Me Home“ 14.90

Bormioli Rocco šampusepokaalid Electra 230 ml, 6 tk/ pk 22.50 (3,75€/ tk) Bormioli Rocco pokaalid Electra punasele veinile 550 ml, 6 tk/ pk 22.50 (3,75€/ tk) Bormioli Rocco karahvin, 161 cl 13.50

17 Lindt šokolaadipallide

assortii 200 g 5.49 (27.45 kg) 43 Costany’s Sparkles Heade mõtete purk 14.90 15 Lekue

munanõu, südamekujuline või kandiline 10.90

2 Sense of tea and coffee

kinkekomplekt (3 teed, sõel, šokolaad, suhkrupulgad) 24.99

15 Pulltex

veini,- või shampusepudeli jahutaja, erinevad värvid 9.50

15 Lekue tsitruse-

sprei komplekt 2-osaline 12.90

15 Pulltex

veinipudeli kork silikoonist, erinevad värvid 4.90

15 Pulltex

vahuveini pudeli kork silikoonist, erinevad värvid 5.50

15 Pulltex

veinipudeli avaja Pulltap, erinevad värvid 7.50

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Kingiideed

SAADAVAL

baarikappi 1 Prantsus-

maa konjak Hennessy V.S. 40% kinkekarp, 70 cl 25.99 (37,13€/l)

3 Itaalia

kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein Martini Asti 7,5%, 75 cl 8.99 (11,99€/l)

1 Iirima

viski Jameson 40% 2 klaasiga kinkekarp, 70 cl 15.99

1 Itaalia lauavein Tommasi

Graticcio Appassimento Red ja Adorato Appassimento White 13% puitkarp, 75+75 cl 20.49 (13,66€/l)

2 Suurbritannia viski

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist!

Johnnie Walker Black Label 40% 2 klaasiga kinkekarp, 70 cl 26.99

2 Iirima liköör Baileys Irish

Cream 17% 2 klaasiga kinkekarp, 70 cl 15.59

1 USA muu piiritusjook

Jim Beam Red Stag 40% 2 shotklaasiga kinkekarp, 70 cl 15.99

2 Eesti

liköör Vana Tallinn Heritage 40% kinkekarp, 50 cl 10.99 (21,98€/l)

2 Venemaa Viin Russian 2 Saksamaa liköör Jägermeister 35%

talvemütsiga komplekt, 70 cl 12.49

Standard Platinum Vodka 40% kinkekarp, 70 cl 18.99 (27,13€/l)

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

1. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Punane, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Vilja, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Sõbra, Veeriku, Jõhvi, Jaamamõisa, Jõgeva, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Põlva, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi, Saku, Vahi, Rapla, Gurmee Solaris, Gurmee Kaubamaja. 2. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Punane, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Vilja, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Sõbra, Veeriku, Jõhvi, Jaamamõisa, Jõgeva, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Põlva, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi, Saku, Vahi, Rapla. 3. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Punane, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Vilja, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Sõbra, Veeriku, Jõhvi, Jaamamõisa, Kerese, Hiiumaa, Põlva, Ülejõe, Keila, Kakumäe, Rapla, Gurmee Solaris, Gurmee Kaubamaja. 4. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Punane, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Vilja, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Sõbra, Veeriku, Jõhvi, Jaamamõisa, Jõgeva, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Põlva, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi, Saku, Rapla. 5. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Punane, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Vilja, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Sõbra, Veeriku, Jõhvi, Jaamamõisa, Jõgeva, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Põlva, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi, Saku. 6. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Punane, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Vilja, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Jõhvi, Jaamamõisa, Jõgeva, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Põlva, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi, Saku, Rapla. 7. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Punane, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Vilja, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Sõbra, Veeriku, Jõhvi, Jaamamõisa, Jõgeva, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Põlva, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi. 8. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Punane, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Jõhvi, Jaamamõisa, Jõgeva, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Põlva, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi, Saku. 9. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Punane, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Jõhvi, Jaamamõisa, Jõgeva, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Põlva, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi. 10. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Punane, Krooni, Männimäe, Saare, Vilja, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Sõbra, Veeriku, Jõhvi, Jaamamõisa, Põltsamaa, Hiiumaa, Marienthali, Ülejõe, Keila, Kakumäe. 11. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Krooni, Saare, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Jõhvi, Põltsamaa, Kerese, Hiiumaa, Marienthali, Ülejõe, Keila, Rannarootsi. 12. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Punane, Krooni, Saare, Anne, Pelgulinna, Mustakivi, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Ülejõe, Keila, Kakumäe, Saku. 13. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Pirita, Anne, Pelgulinna, Põltsamaa, Hiiumaa, Keila, Kakumäe. 14. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Pirita, Anne. 15. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Pirita, Krooni, Anne, Ringtee, Suurejõe, Kakumäe, Rannarootsi. 16. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Pirita, Anne, Põltsamaa, Hiiumaa. 17. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Sõbra, Veeriku, Jõhvi, Jaamamõisa, Kerese, Kohtla-Järve, Marienthali, Põlva, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi, Saku, Rapla. 18. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Mai, Krooni, Saare, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Jõhvi, Põltsamaa, Hiiumaa, Marienthali, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi, Saku. 19. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Mai, Krooni, Saare, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Jõhvi, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi. 20. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Mai, Krooni, Saare, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Jõhvi, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi, Saku. 21. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Mai, Krooni, Saare, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Jõhvi, Jaamamõisa, Jõgeva, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Põlva, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi. 22. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi. 23. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Punane, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Jaamamõisa, Jõgeva, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Põlva, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi. 24. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Mai, Krooni, Saare, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Jõhvi, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe. 25. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Krooni, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Jõhvi, Põltsamaa, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Ülejõe, Rannarootsi. 26. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Krooni, Anne, Ringtee, Suurejõe, Pelgulinna, Jõhvi, Põltsamaa, Hiiumaa, Rannarootsi. 27. Kadaka, Järve, Merimetsa, Pirita, Krooni, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Jõhvi, Põltsamaa, Hiiumaa, Rannarootsi. 28. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Pirita, Krooni, Anne, Pelgulinna, Põltsamaa, Hiiumaa, Ülejõe, Keila, Kakumäe. 29. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Pirita, Krooni, Anne, Põltsamaa, Hiiumaa, Kakumäe. 30. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Pirita, Anne, Pelgulinna, Hiiumaa, Keila, Kakumäe. 31. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Pirita, Saku. 32. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Pirita, Anne, Pelgulinna, Põltsamaa, Hiiumaa, Ülejõe. 33. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Anne, Põltsamaa, Hiiumaa. 34. Kadaka, Järve, Torupilli, Pirita, Põltsamaa, Hiiumaa. 35. Kadaka, Järve, Põltsamaa, Hiiumaa. 36. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Anne, Suurejõe, Marienthali. 37. Kadaka, Järve, Torupilli, Pirita, Krooni, Anne, Põltsamaa, Hiiumaa. 38. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Pirita. 39. Kadaka, Järve, Pirita, Anne. 40. Kadaka, Järve, Pirita, Põltsamaa, Hiiumaa. 41. Järve, Torupilli, Pirita, Hiiumaa. 42. Kadaka, Järve, Pirita, Hiiumaa. 43. Kadaka, Järve, Pirita. 44. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Krooni, Vilja, Anne, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Põltsamaa, Hiiumaa, Põlva, Ülejõe. 45. Kadaka, Järve, Torupilli, Pirita, Krooni, Põltsamaa, Hiiumaa Selveris 46. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Pirita, Anne, Pelgulinna, Põltsamaa, Hiiumaa, Keila, Kakumäe, Saare Selver. 47. Kadaka, Järve, Tondi, Torupilli, Merimetsa, Pirita, Mai, Krooni, Männimäe, Saare, Anne, Ringtee, Suurejõe, Valga, Pelgulinna, Mustakivi, Veeriku, Põltsamaa, Kerese, Kohtla-Järve, Hiiumaa, Marienthali, Ülejõe, Paide, Keila, Kakumäe, Rannarootsi, Saare Selver.

Nõuanne

ingid PAKKI!

Kingituste pakkimiseks lihtsalt tuleb aega varuda, sest sellega on nii kui toiduga – me imetleme kõigepealt ja alles siis saame teada, mis peitub saladusliku pakkepaberi all. T EK S T JA S T I L I S T IK A : M A R U

F O T OD: SI I M VAHU R

akkimiseks on tuhandeid viise. On trendikamaid ja nupukamaid, nii universaalseid puna-valge-kuldse kombinatsioone kui ka leidlikke lahendusi, kus kasutusel majapidamises leiduv, pargist jalutuskäigult toodu või köögikapist võetu. Peaasi, et kinkide pakkimine oleks... lõbus! Kui kingitus läheb jõuluvana suurde kotti, ära siis unusta ka nimesilti!

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Nõuanne Kui perega jalutama lähete, pistke pargis taskusse mõni käbi, lumemarjadega ehitud oksake või uhkelt sammaldunud raag, pohla- või mustikavars – sellest võib saada jõulupaki uhke kaunistus! Köögikapis leidub kindlasti kaneelipulki ja tähtaniise, mis lausa lõhnavad jõulu järele. Seo kingipaki lipsu külge lõbus jõuluehe, piparkoogimehike või -vorm, pisike lõngast või vildist pallike või kaunis nööp. Kingitust ei pea ilmtingimata kinni siduma uhke paelaga – ka lõng, niit, kardinapael, pitsiriba ja nöör sobivad selleks imehästi (pabernööre on lausa eri värvi ja olenevalt paksusest saab nende keerde lustakalt lahti harutada). Ka kangaribad on suurepärased sidumisvahendid – lihtsalt rebi nii lai kui vaja ja seo lips peale. Vanad jõulukaardid ja kalendri -pildid võib uuesti kasutusele võtta ning neist hoopis kingisaaja nimetähe välja lõigata – auk sisse ja paelaga paki külge. Nii leiab igaüks oma kingi üles! Toiduhuvilise sõbra silm lööb kindlasti särama, kui tema pakendit ehib paelast roseti asemel hoopis pastalipsuke farfalle või hinnaline vanillikupar. Moosipurgile kleebi jõulusooviga silt ning kaunista kaas kanga, salvrätiku või paberist lumehelbekesega, seo lipsuga kinni ja ehitud see ongi. Kui kooli käsitöötunnist on alles veel heegelduste katsetusi, siis triigi need nüüd sirgeks ja kaunista nendega kingipakid. Kui pakid kingitused aegsasti ja käed lausa ihkavad pisut meisterdada, siis võib värvilisest paberist ja miks mitte ka eilsest ajalehest teha toreda roseti – lihtne ja geniaalne. Lihtsalt lõika pikk riba ja keeruta kokku, fikseeri klambri või nõelapistega ning kinnita pakile. Paberist klaasialused on imeilusad ja servast pitsilise mustriga – kasuta neid väiksemate purgikaante katmiseks, suuremate pakkide nimesiltideks ja jõulusoovide kirjutamiseks. Valge kontrast on võluv! Remondist alles jäänud tapeedid on samuti head pakkimiseks, pealegi on need vastupidavad, kui kingid jõulumehel kogemata hange peaksid pudenema. Veel võib ära kasutada vananenud maakaardid, jõude seisvad lõikelehed, noodivihikud ja isegi eilsed ajalehed. Pisematele pakub ehk rõõmu leida pakilt oma koomiksikangelase pilt. Nutikalt asenda jutumull uue ja jõulusema sooviga.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Väga popiks on saanud enda valmistatud trühvlite, beseepilvede ja muffinisegude kinkimine. Läbipaistvad tsellofaankotikesed on trühvlite ilu demonstreerimiseks parimad. Ja keeksisegud serveeri kaunisse purki, kaane külge kinnita pisike juhis valmistamise kohta ning soovi korral ka jõulupildiga muffinivormid. Nii ei jää kingi saajal teha muud kui lisada pisut sulavõid, segada ja oodata küpsemist.

Lastemood

Lõbus TALVEAEG Särasilmsed lapsed tunnevad rõõmu igast aastaajast. Selveri rõivaosakonnast leiab nii sobivaid erksates värvides moodsaid kehakatteid lumehangedes hullamiseks kui ka mõnusalt mugavaid ööriideid põhku pugemiseks. VICTORIA Müts 7.90 Pluus 11.90 Jope 69.90 Teksapüksid 21.90 Saapad 28.90

T E K S T: T I I T E F E RT S T I L I S T: C U T I E R E P Õ LD RO O FOTO D : M A R I K E N NIKKER M O D E L L I D : V I C TORIA, C E L I N E , K A R L JA C HRIS

KARL Müts 6.50 Kampsun 19.90 Jope 74.90 Teksapüksid 27.90 Saapad 28.90

CELINE Müts 14.90 Vest 29.90 Kampsun 29.90 Püksid 29.90 Jalanõud 33.90

CHRIS Müts 14.90 Vest 29.90 Kampsun 19.90 Teksapüksid 38.90 Jalanõud 22.90

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Lastemood

KARL Müts 17.90 Jope 74.90 Püksid 33.90 Saapad 28.90 Kindad 19.90

VICTORIA Müts 7.90 Kombinesoon 95.90 Saapad 32.90

CHRIS T Särk 12.90 Teksapüksid 29.90 Saapad 38.90 Kott 17.90

KARL Kampsun 14.90 Teksapüksid 27.90 Saapad 28.90

CELINE Jope 35.90 T Särk 19.90 Seelik 19.90 Retuusid 10.90 Saapad 38.90

VICTORIA Jakk 32.90 Teksapüksid 21.90 Kingad 14.90

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Lastemood

CELINE Kleit 27.90 KARL Triiksärk 17.90 Vest 22.90 Püksid 22.90 Kingad 23.90

VICTORIA Kleit 27.90 Sukapüksid 4.90 Kingad 18.90

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Lastemood

VICTORIA Kleit 25.90 Sukapüksid 4.90 Kingad 21.90 VICTORIA Kleit 25.90 Sukapüksid 4.90 Kingad 14.90

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Lastemood

CELINE T-särk 15.90 Püksid 14.90 Tennised 15.90 Kott 34.90

VICTORIA Kleit 17.90 Sukapüksid 4.90 Saapad 28.90

VICTORIA JA KARL Pidžaama 9.90

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Lastemood

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Ilu ja tervis

Talvised HOOLITSUSED T E K S T: K R I S T E L S C H UL Z JA K R I S T IN A EF E R T F O T O D : JA R E K JÕ EPE R A JA S H U T T E R S TO C K

Talv mõjub organismile karmilt. Näo ja keha eest kantakse enamasti regulaarselt hoolt, aga käed, jalad ja juuksed jäävad kahjuks unarusse. Järgnevalt anname nõu, kuidas ka nende eest hoolitseda. DOWN UNDER NATURAL’S NUDE’i niisutav šampoon ja palsam kuivadele kahjustatud juustele – bambuseühendeid ja sojavalke sisaldavad tooted puhastavad õrnalt juukseid, lisavad niiskust ja sära. Avokaado, võiseemnikuõli ja kummeli segu niisutab ja toidab juukseid, muutes need elastseks.

L’OREALi erakordne õli kõikidele juuksetüüpidele – unikaalne segu kuue haruldase lille õlist, mis annab juustele siidise pehmuse ning aroomi. Tootel on kerge mittekleepuv tekstuur.

L’OREALi kosutav mask elututele, kahjustatud juustele – pro-keratiine ja tseramiide sisaldav kreemjas mask taastab juuksekiudu ning muudab karva pealispinna siledaks ja pehmeks.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

äised tuuled, kuumaks köetud ruumid ja paksud mütsid tekitavad peanahale ja juustele stressi. Talvel teeb kõige enam muret kuiv õhk. Kehtib füüsikaseadus, et mida külmem õhk, seda madalam on õhuniiskus. Seetõttu kaotavad juuksed rohkem niiskust seda imavale ümbritsevale keskkonnale.

Külma ilma juuksemured

Talvel tuleb juuste ja ka peanaha eest hoolitsedes arvestada veel kahe probleemiga. Iga lisanduva külmakraadiga vähendavad rasunäärmed rasu tootmist 10% võrra, kuni lõpetavad selle –8 kraadi juures täielikult. Ka paksud villased mütsid teevad juustele ja peanahale liiga, põhjustades sügelust, kuigi müts on külma ilmaga väga vajalik. Talvel on mõistlik kasutada niisutavaid-toitvaid palsameid ning juuksemaske. Palsamid ja maskid aitavad hoida juuksed siledate ja voogavatena. Mitte mingil juhul ei tohi talvel külmade ilmadega minna niiskete või märgade juustega välja. See põh-

SCHAUMA CREAM & OILi juustesse jäetav sprei murduvatele juuksekarvadele ja hargnevatele otstele – vanilliõiearoomi ja argaaniaõliga hooldav kombinatsioon parandab juuksekahjustusi, ennetab otste lõhenemist ning taastab kaotatud proteiinid.

Ilu ja tervis justab juuste väljalangemist ja kõõma. Niiskus juustes võib jäätuda ning juuksekarv murdub. Võimalusel tuleks juukseid pesta õhtul. Üks väga ebamugav nähtus talvel on ka staatiline elekter. Selle vältimiseks on soovitatav kasutada juustesse jäetavaid pihustatavaid palsameid ning juukseotsaõlisid. Hea oleks muretseda proteiini sisaldav sprei, mida ei pea välja pesema. Väike tarkusetera: šampoon vali peanaha järgi, palsam või mask juukseotste järgi!

VILLAGE HAND CREAM on ahjuõunalõhnaline E-vitamiiniga rikastatud spetsiaalne talvekreem kätele ning küüntele.

Mida pidada silmas kätehoolduses

Külm tuul ja õhuniiskuse langus põhjustavad nahas veekadu, mille tagajärjeks on kuiv nahk. Kuivus omakorda muudab naha välisärritajatele vastuvõtlikuks. Tekkida võivad punetus, lõhed ja muud probleemid. Parim viis kuivuse vastu võidelda on kasutada niisutavaid ning pehmendavaid kätekreeme, aga tulemus jääb vaid siis püsiv, kui neid järjepidevalt tarvitada. Et vältida kuiva nahka, peaksid piirama liigset kätepesu, sest seebid ning muud pesuvahendid kuivatavad nahka. Kätepesuks kasuta leiget, mitte kuuma vett. Hea moodus kuiva nahka ravida on pärast õhtust kreemitamist tõmmata ööseks kätte puuvillased kindad, sest

MEDITERRANEO ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OILi kätekreem – superniisutav ja taastav kerge tekstuuriga kreem sisaldab külmpressitud oliiviõli ja pantenooli. Parandab lõhenenud nahka, imendub kiiresti.

puuvill on hingav materjal, mis aitab kreemil paremini nahka imenduda. Kasulik on niisutada eluruumides talviti õhku, pannes veeanumaid kütteseadmete lähedusse. Anumasse võid lisada ka meelepärast õli. Samuti tuleks käsi korrapäraselt koorida. Võid muretseda spetsiaalse koorimiskreemi kätele, kasutada keha- või näokoorijat või segada ise kokku õli, sool/suhkur ning lisada mõni tilk lõhnaainet. Paar tilka sidrunimahla pärast pesemist on hea võimalus pakkuda nahale niiskust ning olulisi vitamiine ning taastada pH-tasakaal. Tähtis on kanda kindaid – nii talveperioodil kui ka paljusid kodutöid tehes, sest see aitab hoida nahas niiskust ning kaitseb käsi kemikaalide eest. Küünehoolduses tuleks kasutada vitamiinipulka ja küüneõli.

AHAVA toitekreem kätele sisaldab Surnumere muda, mineraale ning aaloed. Kreem pehmendab ja kaitseb nahka ning leevendab kuivusest tingitud sümptomeid nagu ketendus ja karedus. EVELINE küüneõli – sisaldab avokaado- ja magusa mandli õli, mida on rikastatud A-, E- ja F-vitamiiniga. Niisutab küünevalle ning tugevdab küüsi.

Kuidas jalgu hellitada Talvel kanna sooje ja avaraid jalatseid, et mitte vereringet pärssida. Ruumis vaheta need sisejalanõude vastu, sest välisjalatsites võib tekkida „kasvuhooneefekt“ ning jalad hakkavad kergesti higistama. Pese jalgu igal õhtul korralikult. Osta endale kannariiv või pimsskivi ning kraabi kandadelt maha surnud naharakud. See aitab eemaldada ka mustuse, mida tavalise pesukäsnaga kätte ei saa. Pärast pesu kuivata jalad ja varbavahed korralikult, et varbavahedesse ei tekiks lõhesid. Vajalik on vahetada sokke-sukki iga päev. Vannita jalgu, lisa vette spetsiaalseid eeterlikke õlisid või vannisoola – tulemuseks on siidpehmed jalad. Koori jalgu, kasutades jalgadele või kehale mõeldud koorimiskreemi. Võib valmistada koorija ka ise, segades kokku õli, k soola/suhkrut ning lisades mõni tilk lõhnaainet. Kui jalad saavad külma, kasuta verevarustuse taastamiseks soojen-el dava toimega kreeme. Kuna jalgadel ei ole piisavalt rasunäärmeid, peaks kasutama niisutavaid kreeme ning ööseks jalga tõmbama puuvillased ut sokid. Hea on enne magamaminekut a. teha kerge massaaž toitva kreemiga.

HIMALAYA siluv jalakoorija põhineb 100% looduslikel toimeainetel. Kreeka pähkli graanulid ning ananassiekstrakt eemaldavad surnud naharakud. Kookos ja aaloe niisutavad, rahustavad nahka ning parandavad vereringet.

AHAVA pehmendav jalakreem sisaldab ainulaadset segu Surnumere mudast ja mineraalidest. Kreem toimib sügavuti, leevendades sügelust, punetust ning jalgade kuivust.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

KRÄUTERALMi jalakreem alpiürtidega – võiseemnikuõli looduslikud lipiidid ja pantenool niisutavad jalanahka mõjusalt ning muudavad selle siidiseks ja pehmeks. Kreem imendub kiiresti ega jäta nahka rasvaseks.

LIRENE jalakreem toidab intensiivselt nahka, ennetades nahapaksendite teket. 20% uureasisaldus pehmendab ning paraﬁ in sügavniisutab jalgu.

Horoskoop

Dolce & Gabbana

Moehoroskoop VEEVALAJA

Tähed ennustavad seekord moodi! Ja nagu kõiki tulevikku kaemisi, tasub ka käesolevat võtta pigem väikese muigega. Niisiis, kinnitage tähelaeva esiistmel turvavööd, stardime uue aasta moetaevasse!

(toob uue moe 22.12–20.01) Kaljukits kappab uue aasta moeareenile veel aastavahetuse pidudest pisut väsinuna. Nii ei jätku tal erilist entusiasmi midagi uut lagedale tuua ning praktilise natuurina keskendub ta pigem rentaablusele. Õnneks on käes parim aeg: kõikjal on suured allahindlused ning uusi rõivaid saab soetada naeruväärsete hindadega. Tore on seegi, et Kaljukitse lemmikvärvid ei lähe iial moest – tume öösinine ja must sobivad paljudele ning harmoneeruvad hästi jaanuaripimedusega. Kaljukitse õnnepäev parimaid diile leida on laupäev. Järgi sinagi tema eeskuju ja traavi läbi allahindlused!

Neil Barrett

Ann Demeulemeester

KALJUKITS

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Iceberg

Vivienne Westwood

Marni

Ann Demeulemeester

Etro

T E K S T: K A R E N VÄ L I F O TOD : B UL L S

Poolpiduse Kaljukitse vahetab välja asjalik ja energiline, ent põikpäine ning vastuoluline Veevalaja. Ühelt poolt tahaks justkui kuulutada, et aitab tähistamisest ja ostlemisest, aeg on tööd teha, teisalt meeldib talle laiselda ka. Moefookuses on seega kodukootud meeleolud: ise vanade lõigete järgi nokitsemine, vanast garderoobist uute esemete kombineerimine, käsitöö. Veevalajad armastavad ka soojust – pole üldse haruldane, kui mõni neist kodus talvepimeduses lausa kudumisvabriku avab! See aga on auasi, sest käsitöö + etnomeeleolu on algava aasta moes kindel nagu Põhjanael.

Tsumori Chisato

(dikteerib moe 21.01–19.02)

SÕNN (veab moevankrit 21.04–21.05)

Jean Paul Gaultier

Salvatore Ferragamo

KALAD

JÄÄR

Rue du Mail

Dries van Noten

(edestab trendi 21.03–20.04)

KAKSIKUD (räägivad moest 22.05–21.06)

Salvatore Ferragamo

Egoismiga ﬂirtivat Jäära võib leida letilt kärmelt uut Vogue’i haaramas, sest ta lihtsalt p e a b olema esimene, kes ühtlasi ka põtkiva kevade kohale sikutab. Kui ta saab haisu ninna kevadkollektsioonide saabumisest, on ta nõus uksed koos hingedega eest tõstma, et kohe poodi pääseda. Moepildil hoiab Jäär sõjakust ja võitlusvaimu, ka sportlikum joon istub talle hästi. Sestap võib kevadel leida Jäära meeleheaks nii funktsionaalsetest imekangastest rõivaid kui ka kulunud ilmega teksaseid. Tema lemmikvärv on punane, mis on talvehalluse maharaputamiseks tõhusamaid relvi! Ta lemmiknumber pole mitte „üks“, vaid muidugi „esimene“.

Valentin Yudashkin

Yohji Yamamoto

Kalad toovad pinnale soovi kodus konutamine ja enese sissepakkimine kord lõpetada. Nad nihelevad uute kollektsioonide ootuses, ihaldavad aastaaega arvestades täiesti tarbetuid hilpe ja jäävad tundideks kevadvetest unistama. Vesi on nende element, nii ei maksa imestada, et eriliselt elevile lähevad Kalad rannarõivaste poodi ilmudes. Ent kuniks veel suve ega rannakaupa pole, erutavad Kalu ka veetoonid ning sillerdavad, küütlevad, veiklevad, poolläbipaistvad ja valguse käes mänglevad pinnad. Kevad tuleb seega ahvatlusrohke, sest moevetes on neid kangaid meretäis! Tähed manitsevad ette vaatama: sellises möllus on kerge end unustada ja eelarvelaevukesega karile purjetada!

Th ierry Mugler

Elie Saab

(puhuvad moemulli 20.02–20.03)

Sõnn on eelarveaastaga seni joonel püsinud, kuid soojade ilmade tulles kaotab temagi pea ja toob moealtarile ohvriks muidu ﬁligraanselt toimiva kokkuhoidlikkuse. Maa elemendi esindajana on tema domineerivaks tajuks kompimine, sellepärast kohtab teda tihti mõtlikult poes uut rõivatükki käes mudimas. Niimoodi hindab Sõnn oma tulevase rahapaigutuse tasuvust. Sel kevadel ootab värvi- ja lillelembet Sõnni terve pillerkaar, kohal on kõik ta lemmikud: sinakad, rohekad, roosad ning lilledest liiliad, iirised ja moonid.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Kaksikuid on võrreldud liblikatega: liiguvad samamoodi kiirelt siia-sinna. Ka välimuses võib sarnasust kohata – üks keskmine Kaksik on sama edev nagu kõik päevapaabusilmad kokku. Õnneks on tal ka laitmatu stiilitaju. Seega toovad Kaksikud moodi kõik, mis silmatorkav, iseloomuga ja julgelt värviline. Duaalse märgina on neil ka õrnem ja eeterlikum pool: sealt leiab veerandtoonid, pastellid, voolava elavhõbeda virvenduse ja püsimatu suitsu mustrid.

John Galliano

Th ierry Mugler

Horoskoop

Versace

LÕVI (möirgab moesõnumeid 24.07–23.08) Lõvi on oma säravast karismast nii kõrgel arvamusel, et ta võiks ka riideid üldse mitte kanda. Tema kaunistab rõivast, mitte vastupidi! Siiski on mõni Lõvi avastanud, et teatud positiivne mõju välisilme edendamisel siiski on! Lõvi toob moodsasse värvipaletti erksad oranžid, kollase ja punase kombinatsioonid, ka merevaigu ja kulla gamma. Muidugi ei suuda liidrirolli sündinud Lõvi ära öelda ka jõulistele kontrastidele, mille kandmine ta juhtpositsiooni kindlamini tsementeerib. Muide, kontrastide mõjuvuse reegel kehtib ka teiste sodiaagimärkide puhul, Lõvi seda lihtsalt ei tea!

VÄHK

NEITSI (kritiseerib moodi 24.08–23.09) Kõiges süvitsi minevale Neitsile pole mood mingi erand. Ta armastab korda ja puhtaid pindu, seepärast peab ta lugu ka selge tegumoe ja lihtsa joonega moekaubast. Arusaamatud iluvidinad pole temale, need tekitavad segadust. Seda enam, et Neitsi on ka äärmiselt kriitiline: mida vähem leidub tema enda küljes kriitikat pälvida võivaid detaile, seda parem. Küll aga on ta ise hea moekriitik ning analüütilise Neitsi nõuannetest võib ka teistele tulu tõusta. Neitsi rõõmuks toob uus moeaasta rohkelt valget.

Marni

Vähk on emotsionaalne, nostalgiline ega unusta iial midagi. Seetõttu on ta uue aasta moekaardile retromõjutuste tooja – ja Vähi haardes on eelmise sajandi keskpaik. 40ndate särkpluusid, 50ndate liivakellaﬁguuri rõhutavad kleididseelikud ja 60ndate geomeetrilised mustrid on kõik ühtviisi soosikuteks. Vähi armsaim väärismetall on hõbe, seetõttu jagab ta Kalade vaimustust sädeleva ja läikiva vastu, peaasi, et tegu oleks just õiget tooni metalliga. Tark Vähk teab, et kangas, kuhu on metalliniite sisse kootud, hoiab tunduvalt paremini vormi!

Gareth Pugh

John Galliano

(napsab trendil sõrast 22.06– 23.07)

Hussein Chalayan

Salvatore Ferragamo

Valentin Yudashkin

Pam Hogg

Moschino

Rick Owens

Horoskoop

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Isabel Marant

Agnes B

John Richmond

Jil Sande

Horoskoop

KAALUD AMBUR (sihib moodi 23.11–21.12)

SKORPION

Optimistliku Amburi olek on liikumine, alati on tal uus siht silme ees. Talle meeldib reisida ning avastada uusi kultuure, maid ja kombeid. Ka moemaailma pakib Ambur oma reisipaunast lahti seikluslikud detailid, mõjud idamaadest, seninägemata mustrid ja ränduristiili. Ka veidi militaarset hõngu on igati omal kohal, eriti selle dekoratiivsem ja ajaloolisem pool. Amburi iseseisva olemusega kõlavad kokku ka kõik vähest hooldust vajavad mittekortsuvad materjalid, mis teevad rännakud veelgi mugavamaks.

Manish Arora

Rad by Rad Hourani

Kaalud on töökad ja tulemustele orienteeritud, nii toovad nad ka moodi pigem argised meeleolud rõhuga töögarderoobil. Kuigi Kaaludel on raske otsuseid langetada, püüdlevad nad harmoonia poole. Ka moevallas on soosingus kaks äärmust: kas tugevalt kontrastne mustvalge või tasakaalukad toon toonis rõivad. Kaalud ei pelga ka pastelle ega halli varjundeid, mille keerulise hingega natuuris on sama palju sügavust ja pooltoone kui nende enda rikkas siseilmas.

John Richmond

Salakavalal Skorpionil on kombeks tegelikke motiive kiivalt varjata, osava maskivahetajana kasutab ta kõiki vahendeid, millest rõivad on tõhusamaid ümberkehastumise atribuutikaid. Talle ei meeldi jõuetud ja pleekinud toonid ega iseloomuta haldjarüüd, mida pea kunagi tähele ei panda. Kui juba teater, siis täiega! Üks Skorpionile meelepäraseid trende on sõnumi või sümboliga kaunistatud esemed, et saaks juba kaugelt välja lugeda, millise suhtumisega on selle kandja. Enamasti T-särgi-maailma kanda kinnitunud moesuund pakub võimaluse kas olulisel teemal hääletult sõna võtta või siis lasta ümbritsevail vaid aimata, kas särgil olevat ülepea tõsiselt võetakse.

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Pierre Cardin

(teab moesaladust 24.10–22.11)

John Richmond

Rick Owens

(mõlgutavad moemõtteid 24.09–23.10)

Lastemood

LAHENDA RISTSÕNA

JA SAAD TEADA, MILLINE TALISPORDIALA VASTUS ALL NURGAS.

APPI AIDAKE M, PALUN IND VÄLJ

VAATA TIBU, AS! JÄNES ON KORSTN

VIUH

, EI PURAVIK NA ON ULUVA HOOPIS JÕ ASSE KINNI KORSTN UD. JÄÄN

MA TEAN! NALT VÕTAME JÕULUVA E TA TEEM SAAPAD JALAST JA DI! VARVASTELE KÕ 84

ON TIBU LEMMIK!

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

LÕPP HEA, T

IBU HEA!

Mikker Lembitu Mikke

Lastemood

VASTUS ALL ? E S IS L B M ANSA K EI KUULU

MILLINE KIN

NURGAS

LEIA 10 ERINEVUS

URES KÜLAS? KES KÄIS MILLISE KÄOISJUOLI? JA MIS KELL SI

ARVA ÄRA. K KORSTNASSE ES ON KINNI JÄÄNU VASTUSED ALL D? NURGAS.

RISTSÕNA: KELGUTAMINE.

KINGITUSED: KOMMID EI SOBI KÖÖGIVILJADE HULKA. KORSTNAS: 1. TIBU, 2. SUUSATAJA, 3. PÕDER, 4. KORSTNAPÜHKIJA, 5. KURG. S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Köök

Klassika PORGANDI ANANASSISALAT SINGIRULLIMUNA LIHAVALIK

PRAETUD SEA VÄLISFILEE

KALA VALGES MARINAADIS

ÜRDIKARTUL PRAEKAPSAS

KASUKAS

Selveri

S T IL I S T IK A : M A R U F O T OD: SI I M VAHU R

KÖÖGIST JÕULULAUALE MINISAI KALAMARJAGA

KARTULI LIHASALAT TÄIDETUD MUNAD

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Köök WALDORFI SALAT

GURMEE KALAVALIK

MINISÜLT GURMEE JUUSTUVALIK

CAESARI SALAT KANAGA

PASTEEDI TOORJUUSTU KORVIKESED

Gurmee SINGIRULLID TOORJUUSTU, TŠILLI JA RUKOLAGA

VÜRTSIKAS SALAAMISUUPISTE

PIDUPÄEVA LIHAVALIK

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Köök

VALIK KORVIKESI MAASIKAKIIVI KOHUPIIMAKORVIKESED

PORGANDIKOOK TOORJUUSTUGA

TRÜHVLIKOOK

Maiustused

MARTSIPANI KOOGID

PUUVILJAVAAGEN

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

Köök

TÄHTPÄEVATORT

VALIK MINIKOOKE

RUMMIPALLID

PIPARKOOGIMAIUS POHLAMOOSIGA

JÕHVIKA RULLBISKVIIT

S E LV E RI J Õ U L U K IRI

Ristsõna

Saada õige vastus e-postile reklaam@selver.eu. Õigesti vastanute vahel loosime 4. jaanuaril välja Selveri 20eurose kinkekaardi. Võitjaga võetakse ühendust.

SE LV E RI J Õ U L U K IRI

a g i d r a a k r ! e s n t u t r Ăź a k P m a s d o o s i alat