Arthome nº 14

Calendario ferial

Anotamos a continuación el calendario ferial previsto para los próximos meses. Arthome no se responsabiliza de posibles cambios de fecha, suspensiones y omisiones que puedan darse en esta lista.

Trade fairs calendar

The provisional trade fair calendar for the next months is included below. Arthome takes no responsibility for any changes in date, suspensions, or omissions of those on this list.

2023 ……………………………………………………………………………………

2024 ……………………………………………………………………………………

nº14 - marzo-abril 2023 March-April 2023

En este número de arthome vamos más allá, si cabe, de los aspectos meramente prácticos y estéticos que deben satisfacer los elementos que equipan nuestros hogares, y entramos, gracias a nuestra colaboradora Carmen Gisbert, en conceptos puramente artísticos que influyen en la composición y recreación del hábitat. Carmen ha resumido para todos ustedes las impresiones recogidas en las ferias de arte celebradas recientemente en Madrid.

Por otro lado, tal como preveía nuestro programa editorial, dedicamos un notable número de páginas a la protección solar. Nunca está de más recordar la situación climática que vivimos y el calentamiento que hemos de aminorar como sea, y los elementos para proteger los edificios del sol contribuirán sin duda a este empeño, ayudando a disminuir el consumo de energía al necesitar menos aire acondicionado en un círculo virtuoso que debería imponerse en todo el mundo, incluso en el plano legislativo, para atenuar una circunstancia que nos afecta a todos.

¡Hasta el próximo número!

17

Novedades / New products

28

Noticias / News

50 SOGO

Tecnología para el hogar

52 UFESA

¡Vive la primavera!

53 UFESA

La marca celebra su 60 aniversario como referente en el sector del pequeño electrodoméstico

54 SMEG

Las novedades más esperadas

55

FERIAS

Intergift, Bisutex, Madridjoya y Momad presentan del 13 al 17 de septiembre las últimas tendencias en estilo de vida

56

IHA

Gran éxito de The Inspired Home Show 2023

58

TRADE FAIRS

On point! focus topic hospitality served groundbreaking concepts and fresh impulses at Ambiente

59

TRADE FAIRS

Megatrend sustainability at Christmasworld

arthome - La revista al servicio del profesional de los artículos para el hogar / Web www.arthome.es / Depósito Legal: B 5108-2023 / ISSN Papel: 2938-2882

Internet: 2938-2890 / Editada por Publica s.l. - C/ Monturiol, 7, local 1 - 08018 Barcelona / Tel. 933 215 045 / Portal web www.publica.es / Dirección general Jordi Balagué (jordi@publica.es) - Joan Lluís Balagué (joanlluis@publica.es) / Director de la publicación Jordi Balagué / Redactor jefe Miguel Roig (miguel@publica.es)

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Esta edición de la revista arthome corresponde a: Arte Regalo 288 y Textiles para el Hogar 327

Aircooking world de Masterpro

La forma más sana de preparar unos platos con el mismo sabor que siempre, pero con muchas menos grasas y calorías. Con el objetivo de comer cada día de forma más sana, los fritos han sido eliminados radicalmente de la mayoría de las dietas. Sin embargo, ¿quién no echa de menos unas patatas fritas? Masterpro acaba de lanzar el que puede ser tu mayor aliado para no abandonar tus rutinas saludables y poder seguir disfrutando de tus comidas preferidas: el aircooking world de Masterpro y los productos que lo conforman. La innovadora tecnología aircooking cocina alimentos a través de un flujo de aire caliente que se reparte de manera homogénea, lo que deriva en un cocinado uniforme, todo ello sin usar una gota de aceite. El resultado son unos platos crujientes, sanos y sabrosos con un 80% menos de calorías y hasta un 100% menos de grasa. Pero esta tecnología no solo se reduce a freír alimentos, sino que permite cocinar una gran variedad culinaria para todos los gustos: desde carne, pescado, verdura o marisco hasta repostería. Los productos que utilizan esta tecnología sustituyen el aceite por el aire caliente e incluyen seis funcionalidades: freír, asar, hornear, descongelar, calentar y deshidratar. Atrévete a volver a disfrutar de todo el sabor de la comida sin que se te haga pesada, grasienta o indigesta. Mundo aircooking de Masterpro, un soplo de aire healthy en tu cocina.

www.bergnergroup.com

www.masterpro.com

Colección Bake Lovers de Bergner

Las mejores recetas nacen de la imaginación, de la mezcla de múltiples ingredientes que combinan sus sabores y colores hasta convertirse en auténticas delicias gourmet, y nada mejor para estimular la creatividad de los amantes de la repostería que cocinando con la colección Bake Lovers de Bergner. La colección Bake Lovers es una versátil gama de artículos para horno fabricada con acero al carbono, un material de gran calidad con una alta durabilidad y capacidad de retención del calor. Una vez que se calienta a fondo, este material retiene el calor durante mucho tiempo, ahorrando una gran cantidad de energía. Bake Lovers está provista de un sistema versátil de dos capas con una capa superior con buena resistencia al rayado y a la abrasión. Su buen efecto antiadherente la hace perfecta para un uso diario sencillo y métodos de cocción saludables utilizando el mínimo aceite. Imagina lo que quieras, con Bake Lovers puedes hacerlo. La amplia gama de productos Bake Lovers se compone de bandejas de horno, moldes para tartas,

magdalenas, muffins, galletas, brownies, cuencos de acero inoxidable para mezclar, utensilios de madera y de silicona y un miniset de repostería para los más pequeños de la casa. Diseñados en diferentes formas y tamaños para adaptarse a todas sus necesidades y todos en un exquisito color chocolate que deleitará a adultos y niños por igual. Un cumpleaños, una tarde de lluvia con tus hijos, un nuevo miembro en la familia o un evento, cualquier momento es bueno para sacar a relucir tu lado dulce. Con la colección Bake Lovers, Bergner lleva a tu casa los mejores utensilios para hornear fabricados de acero al carbono, el material más duradero y con mayor capacidad de retener el calor.

www.bergnergroup.com

Colección El Bohío by Pepe Rodríguez, alta conductividad, funcionalidad y

cocina saludable

San Ignacio presenta la nueva colección El Bohío by Pepe Rodríguez, piezas profesionales de diseño tradicional fabricada con tecnología vanguardista y de calidad para la cocina diaria que cautivará a los amantes de la gastronomía. Una colección completa diseñada con una mezcla única de materiales que le confieren un alto rendimiento gracias al aluminio forjado, el acero inoxidable y el revestimiento exclusivo Eterna de extrema antiadherencia que aportan una gran retención y distribución del calor para ahorrar energía, a la vez que permite cocinar a fuego lento, con tiempo y mimo, para una experiencia culinaria tradicional y moderna a la vez. Pensando en la máxima eficacia en la cocina, presentamos la tecnología Heatdot, piezas creadas con procedimientos innovadores que, mediante un indicador de temperatura en el fondo de la sartén, te permitirán saber cuándo está perfectamente preparada para comenzar a cocinar. El menaje de cocina de El Bohío resuelve eficientemente los procesos diarios de cocinar con resultados superiores y, junto a su versatilidad, convierten a esta colección en un acierto seguro en funcionalidad. Un cuerpo fabricado en aluminio forjado, excelente material resistente a altas temperaturas, permite introducirlo en el horno y llevarlo directamente de la cocina a la mesa.

Aunado con un elegante diseño en negro mate, distinguirá cualquier mesa para sorprender a familiares y amigos. La tecnología apilable que incorpora El Bohío no ha sido pensada únicamente para un mayor ahorro de espacio. El exclusivo diseño de las piezas ha hecho posible incrementar en un 30% la superficie de cocción y poder incorporar un disco de inducción que favorece un ahorro de energía notablemente alto, así como un rendimiento impecable sin puntos calientes, utilizando menos grasas y aceite, cocinando de una manera sana y sostenible. Un reflejo exacto de la cocina tradicional y vanguardista de El Bohío by Pepe Rodríguez: sofisticado, sencillo, innovador, mediterráneo y natural.

www.sanignacio-collection.com

www.bergnergroup.com

Distribuidor on line exclusivo para tiendas de electrodomésticos y menaje

Detrás de Sauté Market hay un gran equipo subiendo día a día la persiana de varias tiendas físicas y distribuyendo menaje de cocina y pequeño electrodoméstico.

Rowenta Pure Pop

Una solución de planchado intuitiva y eficaz que desinfecta y elimina arrugas en un único y suave movimiento. Su práctico sistema de cabezales reversibles permite escoger fácilmente entre los dos lados del cabezal según la función que se quiera. Colocar el cabezal por el lado de terciopelo para eliminar las arrugas sin riesgo de dañar los tejidos, incluso los más delicados, o poner el lado quitapelusas que además refresca la ropa para que luzca su mejor aspecto.

De rápido calentamiento, su diseño moderno y elegante hace que sea fácil de usar y también se vea bien en cualquier hogar. El sistema también cuenta con vapor higienizante, que ayuda a eliminar bacterias y otros gérmenes, manteniendo la ropa fresca y limpia.

Runbott Sport

Runbott es un envase reutilizable fabricado con materiales de primera calidad, que aparte de mantener las bebidas a la temperatura idónea durante horas, no dejará sabores ni malos olores. Es fácil de limpiar y además contribuye a no generar más residuos.

El secreto de Runbott es el interior recubierto de cerámica que permite mantener la temperatura de la bebida durante horas sin exponerla al metal, evitando así transferencias de sabores y olores desagradables. Además, es muy fácil de limpiar, basta un poco de agua de red. Su aislamiento de doble pared de acero inoxidable permite mantener la temperatura de las bebidas durante largo tiempo, como una sopa caliente hasta 12 horas. Con base antideslizante.

Barbacoa portátil Berghoff

Barbacoa de mesa galardonada con el Premio al Diseño Red Dot. Su cómoda correa mantiene todos los elementos en su lugar y le permite llevarla con usted a la playa, de pícnic, en un barco... Prepárela en nada de tiempo y empiece a cocinar en la barbacoa rápidamente gracias al flujo de aire ajustable.

Para mayor seguridad, la barbacoa cuenta con un protector de calor y un accesorio para levantar el grill. La correa de transporte facilita el traslado a cualquier lugar. Incluso se puede usar la base de corcho multifuncional, para mantenerla estable en cualquier superficie. Todos los elementos son desmontables, para una fácil limpieza.

Estuche de accesorios para barbacoa Berghoff

Este set de accesorios es ideal para hacer una buena barbacoa y debería tenerse siempre a mano. Ideal para mantener las herramientas organizadas y almacenadas fácilmente gracias a su práctica bolsa plegable de transporte.

Estas herramientas de alta calidad no solo son perfectas para usar en casa, sino también para llevar al viajar, de camping o a la playa. Y, cuando no se estén usando se pueden guardar en la bolsa, para mantenerlas limpias y seguras.

www.sautemarket.com

COCINA & MESA

Novedades para la colección de primavera-verano 2023

La firma española más disboring amplía su catálogo con nuevos productos innovadores que sacarán a todos una sonrisa.

Apostando una vez más por el diseño como eje central de su promesa y con el objetivo de continuar acercando al consumidor productos de uso cotidiano pero con un twist de diversión, Balvi, la marca de productos para el hogar y regalo con foco en un diseño único y original, presenta sus novedades para esta primera mitad de año.

Balvi amplía su gama de regalos, decoración y cocina con productos originales y llenos de

color. Con estas novedades, la marca pretende utilizar el diseño en productos convencionales dándoles un toque de ingenio y humor.

Sobre Balvi

Desde 1963 la misión de Balvi es convertir productos de uso cotidiano en objetos únicos, originales y divertidos a través del diseño. Con sede en Barcelona, durante sus más de 50 años de

historia se ha expandido por todo el mundo gracias a su red de clientes y distribuidores, llegando a estar presentes en 60 países de todo el mundo. Con el diseño como corazón de su negocio, Balvi ha desarrollado más de 1.000 productos en distintas categorías: cocina y mesa, decoración, escritorio, lifestyle, kids y mascotas, dándoles un guiño divertido e inesperado provocando siempre una sonrisa en quien lo recibe.

www.balvi.com

Palillero Frisky

Dispensador de palillos en forma de un gato curioso. ¡El gato coge palillos con sus patitas! Es muy fácil de usar; levanta la pequeña tapa situada en la parte superior para llenarlo de palillos, luego presiona su cabeza para que coja uno. Fabricado de plástico ABS que proporciona gran resistencia y durabilidad, además de hacerlo un objeto de fácil limpieza. Es el regalo ideal para los culinarios amantes de los gatos.

Abrebotellas Start Game

Diseño retro, divertido y colorido con forma de Game Boy. Su original diseño hará que todos lo quieran, incluidos los no amantes de los videojuegos; ¡es el regalo ideal! Abre las botellas y refrescos con facilidad, y puedes ponerlo en la nevera con el imán de su parte trasera. Fabricado con metal y plástico para una mayor resistencia y durabilidad. Es apto para uso personal o profesional.

Posavasos Dealer

Diseño original de pintas de juego de naipes. Protege y mantén limpias las superficies de tu casa con estos posavasos; ¡crearás el ambiente ideal para una tarde de juegos de cartas! También será el regalo perfecto para tus amigos fanáticos de las tardes de juegos, ¡esto les encantará! Están fabricados con silicona; es un material fácil de limpiar e higiénico, además de agradable al tacto. Apto para lavavajillas.

COCINA & MESA

Novedades Tescoma abril 2023

www.tescoma.es

Arrocera eléctrica GrandChef

Asador doble cara ø 30 cm, Wok ø 30 cm y Asador

hondo ø 28 cm Massive

Sólido asador de hierro fundido con propiedades de acumulación térmica mejoradas excelente para asar carnes, pescados y verduras en cocinas de gas, en parrillas y en horno. Cuando se forma una capa protectora antiadherente en la superficie, las propiedades de primera calidad de los resistentes recipientes de cocina de hierro fundido mejoran con cada uso. Garantía de 5 años.

Excelente para preparar fácilmente arroz sin riesgo de sobrecocción y desbordamiento, con función de mantener la temperatura para servir. Recipiente de cocción con recubrimiento antiadherente de primera calidad y escala. Con recipiente medidor para dosificar cómodamente y plato para cocinar al vapor. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad y plástico resistente.

Máquina para pasta

GrandChef

Excelente para preparar fácilmente pasta fresca casera como tagliolini, fettuccine, lasaña y fideos para sopa. Con una robusta abrazadera para una sujeción firme a la mesa. Fabricada de acero inoxidable, metales de calidad y plástico resistente. Instrucciones de uso con recetas incluidas. Garantía de 3 años.

Piedra para pizza 38x32 cm Delícia

Excelente para preparar pizzas perfectamente cocinadas en el horno de casa o en la barbacoa del jardín; también es adecuado para elaborar pan crujiente, pasteles dulces y salados, galletas, etc. La piedra de cocción de cordierita porosa tiene excelentes propiedades de retención del calor, absorbe rápidamente la humedad del fondo de la masa y la devuelve gradualmente a la zona de cocción. Esto hace que la corteza de la pizza sea crujiente y sus condimentos jugosos, como la pizza cocinada en un horno de piedra. Apta para hornos de gas, eléctricos y de aire caliente, también para barbacoa de jardín con cúpula. No apto para lavavajillas. Garantía de 3 años.

Envasadora al vacío GrandChef

Excelente para envasar alimentos al vacío fácil y rápidamente. Los alimentos almacenados al vacío tienen una durabilidad significativamente más larga, conservan su sabor natural y se pueden preparar utilizando la técnica de cocción lenta al vacío (sous vide). La envasadora al vacío es adecuada para envasar alimentos en rollos de film y también en bolsas con cierre hermético. El cortador de film incorporado con tratamiento antideslizante es extraíble para mejorar la comodidad del usuario. Se puede utilizar directamente en la envasadora al vacío o por separado en una superficie plana. Rollo de film envasadora al vacío 4Food 20 x 300 cm incluido.

Exprimidor eléctrico GrandChef

Excelente para exprimir cítricos de forma rápida y cómoda, adecuado para limas, limones, naranjas y pomelos. Dos sentidos giratorios para un exprimido perfecto, filtro ajustable para zumo con o sin pulpa. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad y plástico resistente. Las piezas de plástico son aptas para lavavajillas.

Cortador lira de queso, rallador curvado y rallador plano GrandChef

Cortador lira excelente para cortar fácilmente el queso, adecuado para quesos como el edam, gouda, emmental, etc. Rallador curvado y rallador plano. Fabricados de acero inoxidable de alta calidad y plástico resistente. Aptos para lavavajillas. Garantía de 3 años.

“The Journey of Change”

Interihotel se consolida como el principal encuentro sobre diseño de hoteles y restaurantes en Europa. Se trata de una cita con una propuesta de valor claramente diferenciada al abordar el sector hospitality desde la perspectiva del interiorismo, la arquitectura, el diseño de producto y la experiencia del cliente. Un enfoque pensado para las personas y marcas que crearán los espacios hospitality más innovadores.

El 16 de marzo tuvo lugar en el showroom WEcontract BCN la presentación de la próxima edición de interihotel, que se celebrará del 18 al 20 de octubre en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB).

“The journey of change”

Es el título de interihotel BCN23 que, a través de una propuesta de cinco temas, invita a los profesionales del diseño de hoteles y restaurantes a una reflexión profunda y a pasar a la acción para crear proyectos de éxito y avanzar hacia un futuro mejor para el sector. El concepto creativo de Interihotel BCN23 refleja la apuesta por ayudar a afrontar los retos de la transformación del sector hospitality hacia modelos de negocio responsables, sostenibles e inclusivos, espacios más saludables y auténticos y una tecnología humanista, integrada y eficiente.

- “Wonderful business” se enfoca en el diseño de interiores y la experiencia de cliente como herramienta clave para el éxito de los proyectos hospitality.

- “Inside Out” se centra en el diseño de espacios interiores que fomenten el bienestar emocional y físico de las personas, así como en la creación de experiencias auténticas y memorables.

- “Regenerative Hospitality” aborda la necesidad de ir más allá de la sostenibilidad para crear impacto positivo para las comunidades y en la mejora del patrimonio cultural, a partir de la regeneración de los ecosistemas locales.

- “New Materiality” se centra en la búsqueda de materiales más sostenibles y respetuosos con el medioambiente y sobre cómo los diseñadores y la industria acogen este cambio en las materias primas.

- Por último, “Brightech” explora cómo la integración de la inteligencia artificial afectará a la disciplina del diseño en general y al sector hospitality en particular. El uso de tecnología avanzada para mejorar la creatividad y la eficiencia, permitiendo crear nuevas soluciones que mejoren nuestra calidad de vida.

Conferencias, talleres, exposición de marcas y actividades interactivas permitirán a los asistentes conocer de primera mano las últimas tendencias, soluciones y herramientas para el diseño y decoración de espacios de hotelería y restauración.

Dando respuesta a las necesidades de los futuros viajeros

El Interiors Living Lab de AMBIT se materializa en interihotel en forma de espacios hospitality conceptuales o concept rooms físicas y en realidad virtual. El objetivo es dar respuesta, desde el interiorismo, a las necesidades de los nuevos perfiles de cliente y, por tanto, proyectar a futuro cómo serán los espacios hospitality para los nuevos viajeros. En esta edición, los estudios Capella-García Arquitectura, liderado por el arquitecto y diseñador Juli Capella y Francesc Rifé Studio, liderado por el diseñador Francesc Rifé, han recogido el reto de diseñar, cada uno, una de las concept rooms físicas. El proceso se inicia con un estudio de tendencias hospitality elaborado por AMBIT, una selección de perfiles de cliente emergentes y un taller de design thinking con una cadena hotelera y un grupo de restauración. El briefing recogido se traslada a los estudios de diseño en forma de reto y se materializa en interihotel

La presentación de Interihotel BCN23 contó con el apoyo de los profesionales del sector, que asisiteron para conocer cómo será y se desarrollará una nueva edición de este encuentro

en estos dos espacios, en colaboración con las marcas expositoras. Los espacios sirven de laboratorio para analizar su usabilidad, la interacción del usuario con los objetos y su respuesta emocional, mediante técnicas de neuromarketing e inteligencia artificial. El conocimiento generado se traslada a los participantes para que puedan incorporarlo en sus futuros proyectos. Una novedad mundial son las concept rooms en realidad virtual holográfica, desarrolladas en AMBIT, en las que dos personas conectadas en diferentes ubicaciones, se encuentran, mediante su holograma, en la propia concept room e interactúan. Es una novedosa forma de enseñar el interiorismo de espacios hospitality en un entorno digital, como paso previo a la construcción de un piloto físico.

Un programa de primer nivel de conferencias, debates y talleres

Más de 90 ponentes, procedentes de más de 10 países, participarán en conferencias, mesas de debate y talleres. El programa de conferencias contará, como keynote speakers, entre otros, con Luis Gil y Lorenzo Gil (Plantea Estudio), Luis Felipe Mendieta (One Shot Hotels), Diana Espejo (Six Senses Hotels and Resorts), la Premio Nacional de Arquitectura 2021, Carme Pinós, Felipe Turell (Proyectos Conscientes), Daniel Truran (B Corp), Daniel Ibáñez (Instituto de Arquitectura Avanzada de Catalunya) y Cristina Mateo (IE School of Architecure and Design). Además, en esta edición interihotel vuelve a incorporar el espacio “Diálogos” para dar voz a estudios de interiorismo emergentes con los que las marcas expositoras, establecerán conversaciones.

Diseño, con mucho negocio

En interihotel el diseño envuelve todo: tanto los stands de las más de 150 marcas expositoras como las zonas comunes (de la recepción hasta el escenario de conferencias o las áreas de descanso). Estos espacios comunes se producen en colaboración con las marcas para conseguir una puesta en escena “boutique”. Sin embargo, esto no está reñido con el negocio, de hecho, interihotel atrae a más de 2.000 profesionales con proyectos hospitality, de entre sus 6.000 asistentes.

Interihotel es internacional

La organización invita a un exclusivo grupo de máximos responsables de estudios de prescripción y grupos hoteleros internacionales, procedentes de EE.UU., México/Caribe, Reino Unido y Emiratos Árabes Unidos. Han participado ya firmas de hospitality design como Gensler, GVA, HBA o Wells International y de hospitality como Marriott, Hilton o Hyatt, entre otras. Para estos invitados, interihotel crea un entorno de relación privilegiado con marcas interesadas en los mercados seleccionados.

Premios al esfuerzo innovador, al diseño de espacios y a la trayectoria profesional

Los premios interihotel reconocen el esfuerzo a quienes contribuyen a mejorar el sector con cinco categorías: innovación en producto para el interiorismo de espacios hospitality, mejor stand en interihotel, mejor proyecto de interiorismo de hotel, mejor proyecto de interiorismo de restaurante y el reconocimiento a la trayectoria profesional. El acto de entrega de premios tendrá lugar el miércoles día 18 de octubre de 2023 a las 18:30 en el escenario principal de interihotel y finalizará con una fiesta exclusiva con ponentes, invitados VIP, premiados, marcas expositoras y patrocinadores del encuentro.

www.interihotel.com

Cristina Rebolo, directora Creativa de Interihotel, Joaquim Solana, Cluster Manager de Ambit, y Antoni Zaragoza, director de interihotel, durante la presentación de la edición 2023

Superando todas las previsiones

HIP - Horeca Professional Expo 2023 cerró las puertas de su séptima edición superando todas las expectativas y obteniendo el mejor número de visitantes de todo el histórico del encuentro.

Un total de 43.794 profesionales de toda la cadena de valor de la hostelería han acudido a HIP 2023, donde se han compartido los conceptos Horeca que serán tendencia en los próximos meses, se ha explicado el estado actual del mercado y se han resuelto las dudas surgidas a partir del contexto socioeconómico del momento. La celebración de HIP 2023 (6-8 de marzo)generó un impacto económico de 66 millones de EUR para Madrid, convirtiendo la ciudad en la capital mundial de la innovación Horeca. Así, la cumbre se erige como la más importante del sector Horeca a escala internacional donde el conjunto de la hostelería se congrega con el objetivo común de marcar una hoja de ruta hacia una industria más competitiva, digitalizada, sostenible y comprometida con la sociedad.

Directivos, CEO’s, chefs Michelín y emprendedores analizan la nueva hostelería

En el marco de HIP 2023 se ha desarrollado una nueva edición de Hospitality 4.0 Congress, el mayor congreso internacional de innovación Horeca, que ha acogido a 657 expertos referentes en cada tipología y tamaño de negocio, que han compartido su punto de vista en las 377 sesiones que se han organizado. Directivos, CEO’s, chefs Michelín y emprendedores han pasado por los escenarios del Congreso,

donde se han abordado al detalle dos de los temas que más preocupan a los hosteleros a día de hoy: la gestión del negocio y del talento. En este sentido, líderes en restauración de marcas tan conocidas como McDonald's, Enrique Tomás, Juancho's BBQ, Thinkingfoods, Five Guys, Vicio, Grupo Con Fuego, Grupo Lalala, Grupo Sibuya, Grupo Le Coq, Grupo Larrumba, Grupo La Máquina, Grupo Redbar 24H, Grupo 80 Grados, La Pecera o Aloha Poke han explicado cómo administran sus establecimientos teniendo en cuenta la subida de precios. Además, se han debatido otras cuestiones como el desperdicio alimentario, las nuevas demandas de los consumidores o la Inteligencia Artificial en hostelería mediante ChatGPT. En el segmento hotelero, directivos de firmas de la talla de Axel Hoteles, Casual Hoteles, Grupo Viajes El Corte Inglés, Hotel Four Seasons Madrid, OD Hoteles, Sercotel, NH Hotel Group, Room Mate Hotels y Be Mate Apartments, Palladium Hotel Group, Radisson o Rusticae, han ahondado en la transformación que está haciendo el viajero. Esta consiste en un perfil más digitalizado, que busca experiencias, que mezcla el trabajo en remoto con el ocio y que está más sensibilizado con el calentamiento global.

Voces inspiradoras en HIP 2023

Una de las sesiones que ha levantado más expectación en Hospitality 4.0 Congress ha sido la protagonizada por el Chef y Dueño de “UniverXO”, Dabiz Muñoz, quien ha puesto de relieve la buena gestión del establecimiento para que sea rentable y se logren conceptos creativos. En este sentido, Muñoz ha hecho un llamamiento al desarrollo personal, a “salir de la zona de confort” y a tener una “actitud de aprender, voluntad de seguir formándose, y ca-

pacidad de generar nuevas experiencias y conceptos” a fin de ser diferente y “apartarse del resto”. Solo así “se crea un valor intrínseco que te hace avanzar mucho más rápido”. Otro de los grandes referentes de la gastronomía mundial que acudido a HIP 2023 ha sido Martín Berasategui, que ha dejado su visión sobre la problemática del talento a la que se enfrenta el sector, “si transmitimos conocimiento y dejamos que se vaya, algo estamos haciendo mal. Tenemos unas generaciones de jóvenes que son impresionantes, no nos podemos conformar con lo conseguido hasta ahora en la cocina y de nada sirve si no les enseñamos a competir de una mejor forma. Y lo conseguiremos.”

Polo de innovaciones para la industria Horeca

En la séptima edición de HIP se han presentado más de 4.000 soluciones e innovaciones en alimentación y bebidas, equipamiento, interiorismo, mobiliario, menaje, packaging, tecnología, nuevos conceptos, seguridad, higiene, y sociosanitario para cualquier segmento Horeca: hotelero y otras categorías de alojamiento, restauración, bar, cafetería, delivery y “take away”, colectividad, y ocio. En total, cuatro pabellones de IFEMA Madrid, que han acogido 619 a firmas líderes como Alimentos de España, Aplus Gastromarketing, Benfood, Campofrío, Casa Delfín, CaixaBank, Coca Cola, Estrella Damm, Danone, Deloitte, Europastry, Fritermia, General Fruit, Guerrero Claude, Heineken, Ilunion, Kitchen Consult, Makro, Mahou San Miguel, Mainho, Mapal, Mapfre, Nestlé, Onnera Contract, Pascual, TheFork o Unilever, entre muchas otras. La próxima edición de HIP será del 19 al 21 de febrero de 2024.

www.expohip.com

Black porcelain de Pordamsa Design for Chefs

Pordamsa, situada en la provincia de Girona, es una empresa especializada en el diseño y fabricación de vajilla creativa y complementos gastronómicos, con un sistema de producción artesanal. Sus diseños, únicos, están inspirados en la naturaleza y en formas orgánicas, es por eso que en sus creaciones podemos ver ese reflejo en sus acabados, a través de sus formas y texturas.

En esta ocasión nos muestran una propuesta totalmente innovadora: se trata de un conjunto compuesto por algunos de sus platos más icónicos hechos con porcelana negra, negro noche. Duna, roca, arbre, artic y mediterranean textures forman este conjunto novedoso.

Risart by Mundotêxtil presenta su colección de contract

Con una experiencia de más de 40 años fabricando textil para el hogar, Risart by Mundotêxtil ofrece una amplia gama de toallas de baño y playa, sábanas, albornoces, zapatillas, etc., diseñada especialmente para el sector hotelero de acuerdo con la imagen y estilo de cada cliente.

Estos productos están fabricados con materiales de la más alta calidad que garantizan la máxima durabilidad y resistencia a los lavados y al uso diario.

Pilar Gracia, directora Comercial de la marca, nos comenta: “Trabajamos con hoteles de todas las categorías y tamaños y podemos adaptarnos a cualquier necesidad o requerimiento. Ofrecemos precios competitivos y un servicio de atención al cliente excepcional buscando la seguridad y satisfacción de nuestro cliente en cada pedido. En nuestro trabajo diario aplicamos la seriedad en el servicio y la máxima calidad en el textil para el hogar dedicado al sector del contract y nos está funcionando genial”.

www.risart.net

Con su proceso de cocción a alta temperatura, consiguen intensificar el negro, con el fin de conseguir un color más puro. Este acabado negro noche inspira en la creación de propuestas gastronómicas que contrastan con la estética del producto.

Con más de 40 años de historia, Pordamsa está presente en los restaurantes gastronómicos y hoteles más reconocidos, gracias a sus piezas creativas y únicas que ayudan a elevar la experiencia gastronómica en la mesa. Su producción y diseño, totalmente artesanales, otorgan un valor inigualable al producto.

www.pordamsa.com

Plein Sud: colección de alfombras para

espacios exteriores

Los países nórdicos viven la estación fría sin miedo, con el mismo placer con el que nosotros vivimos terrazas y jardines en verano.

Esta costumbre, cada vez más extendida en Italia, empieza por un mobiliario especialmente diseñado para los espacios exteriores con el mismo cuidado que para el interior de nuestras casas. Warli piensa en alfombras de exterior para cada estación, sin dejarse intimidar por las bajas temperaturas o la nieve.

La colección de alfombras artesanales Plein Sud nace con esta filosofía: vivir en ambientes cuidados, incluso al aire libre, con alfombras diseñadas con la misma pasión, calidad y estilo que las de interior. Una colección innovadora para uso residencial y contract, en la que conviven la búsqueda del confort y la elegancia, la experiencia del diseño y la excelencia de los materiales.

Warli trabaja sobre los signos, los materiales y la forma de plasmarlos en superficies táctiles y cromáticas contemporáneas, desarrollando

un diseño de vanguardia, revisando la etnicidad y celebrando la belleza. Las fibras sintéticas de Warli -que tienen la apariencia de hilos naturales- garantizan una gran resistencia a las condiciones climáticas extremas y mantienen inalterados los colores y las características de la superficie durante años.

Warli cuida el medioambiente siguiendo prácticas sostenibles a la hora de crear productos que pueden ser totalmente reciclables al final de su vida útil, convirtiéndose en nuevo material de uso técnico e industrial.

Una selección de los modelos más representativos de esta colección incluye las propuestas Khadi, Levante, Maui y Tatami, con diseño de Paolo Zani.

Cada alfombra se fabrica en un telar manual con hilos de fibra sintética 100% de “diseño re -

novable”. La particular fabricación que combina el tejido del telar con las aplicaciones manuales confiere a estos productos profundidad y elegancia gracias a hilos que presentan un rendimiento óptimo en ambientes exteriores. Todas las alfombras de la colección Plein Sud tienen una gran estabilidad a los rayos UV y repelen el moho, las manchas y el agua.

Gracias al carácter artesanal de su producción, las alfombras Warli también pueden fabricarse a medida. El valor añadido de un producto a medida, en términos de tamaño, color o diseño, satisface las preferencias de los clientes, las necesidades de los arquitectos y las de los diseñadores.

www.warli.it

Khadi

Tatami Maui

Levante

Nuevo molinillo de cacao de Let’s Pause: puro upcycling natural

El nuevo molinillo de cacao artesanal Molaris de Let’sPause es un claro ejemplo del amor que siente la marca por el upcycling natural. Y, por supuesto, un objeto de decoración fascinante. Incluido dentro de la línea Especies Únicas –una selección de piezas artesanales de producción limitada– el molinillo Molaris nos hace revivir el olor de la tierra mojada, el sonido de la lluvia, de las cigarras, de los pájaros salvajes... Así es el entorno natural en el que se crea. Todo comienza cuando la flor de la magnolia se cierra para formar el fruto y proteger las semillas en su interior. Cuando las se -

millas maduran y se tornan de color rojo vivo, el fruto se abre y los pájaros acuden para comérselas... Hasta que el fruto cae a la tierra. Es entonces cuando nuestro artesano lo recolecta e inicia un procedimiento que tiene cientos de años de tradición: tras agujerear su base, lo une a un bastón que realiza él mismo con madera de móncoro. A continuación, lo pone a secar: el sol y el calor finalizan la pieza. El resultado es un elemento único, de aspecto natural y extraordinariamente decorativo, que se puede colocar en un jarrón, en una cesta o reposando en el centro de una mesa. Como

Ibili, el menaje que cuida… mi salud, nuestra salud

www.ibilimenaje.com

Contenedor para croquetas

El contenedor para croquetas de Ibili es la solución perfecta para conservar hasta 45 croquetas en el congelador o la nevera.

Permite aprovechar al máximo el espacio dentro del congelador, conservando las croquetas de forma intacta y evitando de esta forma la absorción de olores y sabores de otros alimentos.

También es el recipiente perfecto para transportar croquetas sin dañarlas o separarlas por gustos o sabores en diferentes bandejas.

Está compuesta de tres bandejas apilables para 15 croquetas cada una.

Sartén Neo Blue

La sartén Neo Blue es un diseño exclusivo de Ibili Menaje.

Está fabricada con aluminio fundido indeformable con antiadherente tres capas Xylan de PPG  que aporta gran resistencia y durabilidad. Es una sartén de última generación que permite obtener la máxima eficiencia energética gracias a su fondo full induction completo. Puede utilizarse en todos los fuegos , inducción y horno incluidos.

los molinillos tienen diferentes tamaños, Let’s Pause crea diferentes objetos con ellos, como colgadores de pared o pomos de puertas y armarios. Si enterramos el molinillo en el jardín, en el bosque o en una maceta, se degradará siguiendo su proceso natural y volverá a fusionarse con la tierra. Una curiosidad: puede usarse para batir el chocolate a la taza y darle una textura espumosa perfecta. En las plantaciones de cacao de Colombia es una tradición ancestral que aún se conserva.

www.letspause.es

Cafetera Elba

Cafetera de aluminio fundido con cuerpo inferior de acero inoxidable. Medida para 6 tazas. Es apta para todos los fuegos. Un nuevo diseño de cafetera en dos cuerpos de diferente material y color. Lleva tratamiento interior y es especial para placas de inducción.

Novedades de la marca BOJ

www.bojglobal.com

La Barbacoa Eléctrica de BOJ es la alternativa más limpia en la cocina a la plancha. Con una placa antiadherente combinada, lisa y acanalada, cuenta con una tapa de vidrio desmontable que no solo evita las manchas de aceite, sino que te permite cocinar en exteriores sin preocuparte por el viento. Con bandeja recoge grasas y potencia de 1.800 W es ideal para las fechas estivales.

Procesador

El procesador de alimentos multifunción FP3500X de BOJ puede picar, triturar, batir, mezclar, rallar, etc. Para ello tiene diferentes discos dependiendo de la función deseada. Sus diferentes discos se adaptan a la necesidad de corte, son aptos para lavavajillas y pueden almacenarse con facilidad en su base. Gracias a la función pulse, es posible controlar la velocidad constantemente y su diseño ergonómico favorece el agarre y manejo de la pieza. Compacta para ahorrar espacio y fácil de usar y limpiar. Incluye un cajón en el que poder almacenar sus cuchillas.

Cafeteras Hola

La linea Hola de cafeteras express de BOJ está compuesta de una colección de cafeteras blancas de aluminio en formato de 12, 9 y 6 tazas, y una colección de cafeteras rojas de acero inoxidable en formato de 9, 6 y 4 tazas. La tradición de la cafetera italiana pero con un toque actualizado en su diseño, para poner color en nuestras cocinas.

Martsen Studio presenta sus manteles como la opción ideal para sentar a los familiares y amigos alrededor de la mesa.

La fundadora y directora creativa Marta Larsen apuesta por ecodiseños de su colección Origins para crear nuevas piezas de arte y lujo con un diseño y delicadeza reflejado en los trazos de pintura y también del color, los cuales permiten transportarnos a una naturaleza totalmente viva desde la mesa.

Hechos a mano 100% en España y de edición limitada, la firma impregna sus valores basados en el lifestyle escandinavo para concienciar acerca de la importancia de invertir en piezas diseñadas para durar, éticas y creadas de forma sostenible. Además, son personalizables tanto en

función de los colores como en función de los tamaños, pues podemos encontrarlos disponibles en tamaño rectangular (3 m de largo x 1,4 de ancho) y otro cuadrado (1,65x1,65m)

Martsen Studio consigue con su línea de manteles, seguir con su propósito de posicionarse como una firma escandinava de piezas únicas de lujo, con valores férreos dentro del movimiento ‘Slow Life’ y comprometida con la mejora de los procesos productivos en la industria de la moda y el lujo, y convertir las mesas en el centro de las estancias, transformando una reunión de amigos y de familia, en un viaje a través de la flora y la fauna plasmada en sus piezas.

Barbacoa eléctrica BBC-1800

de alimentos FP-3500X

Martsen Studio apuesta por manteles llenos de color para convertir las mesas en el centro de la estancia

Novedades de Ceras Roura Verano 2023

Ceras Roura presenta sus novedades para este verano que ya se acerca...

www.cerasroura.com

La gama Eccoline de Inoxibar crece con nuevas sartenes

El fabricante de utensilios de cocina Inoxibar ha incorporado las nuevas sartenes Ecco y Style Ecco que, como toda la gama, están diseñadas para aprovechar el calor. Las dos nuevas sartenes Ecco y Style Ecco son de acero inoxidable y se fabrican en la planta de producción de Inoxibar en Bizkaia, en cinco tamaños diferentes: desde 20 a 28 cm de diámetro, cubriendo un amplio abanico. Son sartenes aptas para el horno y resisten temperaturas de hasta 220 °C. Además, la Style Ecco tiene una triple capa antiadherente de revestimiento interior. Como el resto de la gama, estas sartenes se caracterizan porque se calientan rápidamente, así que requieren menos tiempo al fuego y menos consumo de energía.

La gama de ollas y cazuelas Eccoline se caracteriza por un sistema exclusivo de cocción de la marca que se llama “sello de agua”, aunque todas las ollas y cazuelas Ecco se pueden usar también en una cocción tradicional. El “sello de agua” se genera gracias a la particular geometría de las piezas. Cuando se inicia la cocción, el vapor se dirige a la unión entre la tapa y la olla, formando así una película fina de agua, que “sella” el interior. Para cocinar con esta técnica Inoxibar recomienda seguir unas sencillas pautas para asegurar que se realiza correctamente. Este sistema ofrece la

ventaja de poder cocinar con un mínimo de agua, sin utilizar aceites ni grasas, ni someter a los alimentos a altas temperaturas. De esta forma conservan todo su sabor natural y sus nutrientes.

Toda la gama Ecco está realizada de acero inoxidable 18/10, con un fondo de acero inoxidable 18%. La batería de cocina se compone de

una amplia variedad de piezas. Cuenta con ollas, cacerolas, tarteras y conjuntos para cocinar al vapor, todas ellas en opciones con tapas de acero y tapas de cristal. Además, incluye potes, cazos, freidoras de cazo, escurridores y sartenes.

www.inoxibar.com

Colección Santorini: Macetas de terracota blanca con un bonito diseño marinero en dos tonalidades de azul. Estas velas de cera blanca contienen esencia de citronela, que es un aroma muy agradable que además aleja los mosquitos

Colección Tulum: Vasos de terracota blanca serigrafiados con un diseño exclusivo de alegres colores. En su interior cera perfumada blanca con citronela contra los mosquitos, para agradables cenas en la terraza o jardÍn

Roll’eat impulsa su colección “Fruits” con la llegada de la primavera

Con el inicio la primavera, la empresa española Roll'eat de envoltorios sostenibles y reutilizables, ha decidido dar un impulso a su colección "Fruits", compuesta por cinco diseños con motivos saludables, frescos y divertidos para que los más pequeños disfruten de sus momentos de descanso dentro y fuera de la clase, en familia o al aire libre. Con motivos frutales y llenos de color, esta colección de los productos estrella de la marca, Boc’n’Roll y Snack’n’Go, está destinada para los más pequeños, pero también puede ser utilizada por adultos que busquen opciones saludables y sostenibles para transportar su comida. Precisamente, según un estudio de la Agencia de Residuos de Cataluña (ARC), el uso diario del Boc’n’Roll supone una huella de carbono 500 veces inferior a la del uso del papel de aluminio. Además, también genera un impacto económico en el bolsillo del usuario. El coste de un producto Roll’eat se amortiza en menos de 6 meses, evitando comprar rollos de papel de aluminio y otros envoltorios de plástico durante los 6 años de la vida útil del producto.

www.rolleat.com

Long-lasting non-stick release PPG Fusion® Pro for Consumer Cookware

PPG Fusion® Pro next-generation sol-gel technology offers enhanced performance versus other Fusion coatings. The highgloss coating withstands more than 50,000 cycles of wet abrasion testing, more than double comparable coatings, and features a specifically formulated primer and topcoat designed for long life and lasting non-stick release, available in a broad range of colors. With over 135 years of innovation, PPG protects and enhances more surfaces in more ways than any other company. Their global expertise ensures eye-catching color, a range of durability options and formulations that meet the strict foodcontact compliance your region demands, while its local presence provides the expert service and resources you need.

www.ppgindustrialcoatings.com

Ingenio y sostenibilidad para dar la bienvenida a la primavera

Es el momento ideal para llenar de naturaleza tu hogar, colocando plantas en todos los rincones. Ventanas, balcones, terrazas, azoteas, patios… para cada rincón de tu casa, elho tiene una solución perfecta. Colecciones que consiguen convertir un balcón vacío en un oasis verde, colocando macetas en la barandilla o aprovechando la pared. Maceteros de diseño limpio y elegante para usarlos como divisores de espacios en la terraza o el jardín. Con ruedas invisibles para moverlos en cuestión de segundos cuando tienes invitados. O soluciones para los que deciden cultivar en casa sus propias plantas aromáticas, frutas o verduras, incluso si se dispone de poco espacio.

www.elho.com/es/para-empresas

Precisión y excelencia en tus recetas con las básculas de cocina Jata

Las básculas de cocina se han convertido en un instrumento básico tanto para preparar excelentes recetas como para todas aquellas personas que quieren llevar una vida saludable y necesitan que los gramos añadidos de cada ingrediente sean los exactos. Las básculas de cocina son las que te pueden hacer triunfar con una receta, o por el contrario conseguir un resultado que en nada se parecía al que tenías en mente en un primer momento. Y es que tan importante es contar con buenos ingredientes como poner las cantidades necesarias. Solo unos gramos de más o unos gramos de menos pueden echar por tierra tu esfuerzo. Para que eso no pase Jata cuenta con un amplio catálogo de básculas de cocina que se adaptan a todas las necesidades y a todas las cocinas. Más grandes, más compactas, con bol, con superficie de vidrio, de pie -

dra o de acero inoxidable, más so brias o más coloridas, para una mayor capacidad o para pesar centigramos, con pilas o ecoló gicas que funcionan simplemen te girando un botón, y todas ellas con grandes visores para ver fácilmente los re sultados de las pesadas. Una buena báscula mostrará de forma rápida y precisa el resultado de los gramos o kilos puestos sobre su superficie, y la función tara te permitirá ir añadiendo más y más hasta conseguir el total que necesitas. La función para convertir a otras medidas como onzas o la posibilidad de medir también líquidos son otras de las facilidades que te permiten las básculas Jata. Y para aquellas personas que necesiten o quieran saber valores nutricionales de los alimentos tales como calorías, proteínas, hidratos de carbono, grasa, sal, colesterol o fibra también tienen modelos especiales que permiten obtener estos resultados y que, además, pueden memorizar aquellos que más vayan a consumir para así lograr rápidos resultados. Si eres de esas personas a las que le gusta adentrarse en la cocina y preparar recetas obteniendo unos exquisitos resultados o si simplemente quieres llevar una vida saludable cumpliendo con exactitud las cantidades que tu cuerpo necesita en tu cocina no puede faltar una báscula de alimentos.

www.jata.es

“No hacemos productos para personas veganas sino productos veganos para todas las personas”. Foody’s lo tiene claro. La empresa de Tudela, perteneciente a Grupo Enhol y dedicada al desarrollo, fabricación y comercialización de análogos cárnicos de origen vegetal acaba de firmar un acuerdo con la compañía, también tudelana, Jata Electro domésticos, dedicada a la fabricación y comercialización de pequeño electrodoméstico para el hogar. Se embarcan así en un ambicioso plan de degustaciones y demostración de sus productos en las principales cadenas de distribución nacional. Durante todo 2023 estarán presentes en Carrefour, Eroski, Grupo UVESCO o E.Leclerc, entre otras. Bajo el eslogan “Cocínalo con Jata” las dos empresas se alinean y lanzan un mensaje en favor de una alimentación de calidad, saludable, sabrosa y sostenible. Recordamos que, según los últimos estudios, el 47,3% de la población española ya ha incorporado alimentos de base vegetal en su dieta, siendo la bebida vegetal, los yogures y las hamburguesas los productos más consumidos. Además, un 35% de los mismos lo consume ya tres o cuatro veces por semana. Estamos hablando, sin duda, de una tendencia que ha traspasado sus propios límites y que ha llegado para quedarse.

Foody’s sale así a la calle de la mano de Jata para demostrar la calidad de sus productos y normalizar el consumo de nuevos alimentos que, desde su punto de vista, no están reñidos con ningún otro de la cesta de la compra. Un acuerdo que nace de la sintonía entre ambas compañías y su indudable apuesta por la sostenibilidad.

www.somosfoodys.com

www.jata.es

Las empresas navarras Foody’s y Jata Electrodomésticos firman un acuerdo de colaboración para hacer degustaciones de productos plant-based en la gran distribución nacional

Un nuevo formato se une a la colección más emblemática de Ambientair

The Olphactory presenta un nuevo formato: la botella de recambio color ámbar de 250 ml con varillas de ratán, para disfrutar de todos y cada uno de los aromas que cuenta la colección. La colección, que está inspirada en un estilo de vida relajado destacando la importancia de la desconexión y el confort con sus sencillos y favorecedores diseños, no para de innovar. The Olphactory es distinguida, entre otras características, por los aromas que contiene, siempre creando ambientes de bienestar para disfrutar de la intimidad en el hogar. Ahora, gracias a la innovación reiterada, llega con el objetivo de aterrizar en cada hogar del mundo, dando elegancia con su sencillo envase de vidrio de color ámbar. Así es el nuevo diseño que cuenta con varillas de ratán, el material más usado debido a la porosidad de su tronco y ramas que permite la absorción de la esencia para que viaje a través de sus canales y difundir el aroma de manera natural y continua. Todo el conjunto da como resultado un diseño clásico-contemporáneo, versátil, aportando una imagen distintiva y diferencial gracias a su envase de vidrio color ámbar. Ambientair es una empresa dedicada a la fabricación, venta, comercialización y distribución de productos aromáticos creados en España. Se ha convertido en todo un referente en la fabricación de difusores de varillas y velas perfumadas, entre otros productos de gran calidad. Sus alianzas estratégicas e instalaciones han logrado posicionar internacionalmente la empresa segoviana, estando sus múltiples marcas y colecciones – más de 1.000 referencias- presentes en 50 países.

www.ambientair.es

Este electrodoméstico es perfecto para cocinar cualquier receta estés donde estés. Además, es la solución ideal para cocinas que no están equipadas al completo gracias a la portabilidad y versatilidad que ofrece este horno eléctrico de sobremesa. Con capacidad de hasta 30 litros, ofrece todas las ventajas de un horno convencional y la comodidad de un horno portátil. Es perfecto para llevarlo donde sea y poder cocinar incluso en lugares donde no haya cocina. Además, su potencia de 1.500 W y temperatura máxima de 230 ºC con una emisión constante y uniforme del calor, permiten cocinar diferentes tipos de alimentos a la perfección. Su tipo de cocinado mediante calor, con una

circulación de aire a alta velocidad y una dispersión uniforme del calor, hacen que el Taurus Horizon 30 se convierta en una freidora de aire sin aceite. Con tan solo añadir el accesorio Air Fry, podrás lograr una fritura perfecta y crujiente con poco aceite. Como valor adicional, incorpora un temporizador de límite máximo de 90 minutos que avisa del final de la cocción mediante señal acústica. Además, ofrece una gran visibilidad interior gracias a un cristal de mayor tamaño para una visión completa del alimento.

www.taurus-home.com

Taurus completa su gama de hornos de sobremesa con el Horizon 30 Air Fry, un horno-freidora de aire

Batidora de vaso Fersay-BV2620

Fersay ha incorporado a su catálogo  la nueva batidora de vaso BV2620, diseñada para una cocina más profesional, que cuenta con 1.400 W, jarra de vidrio de 1,75 L, función para batidos, cuchillas de acero y pies antideslizantes, con tres años de garantía. También dispone de doble seguridad, tanto en la base como en la tapa, para impedir así posibles accidentes que pudieran producirse en la cocina. Sus principales características son:

• Capacidad de la jarra: 1,75 L

• Potencia 1.400 W

• Jarra de vidrio

• Cuchillas de acero inoxidable

• Apta para picar hielo

• Función smoothie

• Función autolimpieza

• Cuerpo de acero inoxidable

• Pie de goma antideslizante para mayor seguridad.

www.fersay.com

Utilnox presenta la colección #garagecolors de Dalper

Utilnox presenta la colección #garagecolors, con los cubiertos de la marca Dalper, que llegan pisando fuerte gracias a sus nuevos acabados mate, velvet, nácar y pvd. La elección de unos adecuados cubiertos de mesa puede marcar la diferencia en la experiencia de los comensales, y es por eso que Utilnox ha apostado por nuevos y novedosos acabados para todo tipo de mesas. Fabricados con acero inoxidable de primera calidad, son una excelente opción para quienes buscan resistencia y durabilidad con una apariencia moderna y elegante. Además, gracias a la aplicación de la técnica PVD (Physical Vapor Deposition) de Sputtering titanium, estos utensilios cuentan con una capa protectora resistente que protege los cubiertos de fricciones, manchas y la decoloración. La colección #garagecolors es una opción perfecta para aquellos que buscan algo diferente y original en su mesa. Están disponibles en varios colores y diseños que se adaptan a diferentes estilos y preferencias personales. Para conocer toda la colección visite el apartado cubiertos > garage colors, en su web.

www.utilnox.es

Esta sartén está fabricada con aluminio forjado 100% reciclado (certificado) con recubrimiento cerámico de última generación que nos permite cocinar de una manera sana con menos energía en los fogones dado que se aprovecha mejor el calor residual. Estos materiales, al final de su vida útil, son totalmente reciclables. En la fabricación de su recubrimiento cerámico antiadherente PPG Fusion Pro®, no se utiliza PFOA ni PTFE, siendo así totalmente respetuoso con el medioambiente. Y es que, además de aportar una gran antiadherencia y permitir cocinar sin aceite, ahorra energía, agua y detergentes dada la facilidad de su limpieza y su fondo Full induction dota al producto de una base de transmisión magnética supereficiente en cocinas de inducción. Su mango ergonómico para un agarre perfecto dota a esta sartén de un diseño con matices naturales, suaves y contemporáneos.

www.monix-original.com

MONIX lanza la nueva sartén Eco-Nature

Cubo BO Hi de Brabantia, diseñado con amor para el hogar

EL Cubo Bo Touch Hi de Brabantia, tamaño XXL con dos compartimentos interiores de 30

L de capacidad cada uno, es una solución hermosa para la separación de residuos, disponible con patas o sin patas, dependiendo de la altura que sea óptima para el usuario. Uno de los claros objetivos de la firma es facilitar la vida del cliente, por este motivo su gran oferta de productos es versátil y se adapta a cada una de las necesidades. Bo Touch Hi presenta un diseño precioso y además tiene todo lo que

necesitas para separar fácilmente los desechos del hogar, como dos cubos interiores extraíbles espaciosos para dos tipos de residuos.

Se abre con tan solo el toque de una mano, encaja perfectamente contra la pared y es fácil de transportar gracias a sus asas integradas.

En cuanto a sus acabados, se presenta en diferentes colores que van desde el impoluto blanco y el siempre elegante negro, hasta colores con textura mineral y de tendencia como el tono grisáceo Concrete Grey. Brabantia no

Rime, la nueva alfombra de Deanna Comellini para G.T. Design

La colección Rime, realizada con hilo de alto rendimiento, está diseñada para repetirse en el espacio varias veces, para recrear el juego de rimas que hace tan poética a la naturaleza. Suaves tiras de tejido se alternan libremente inspiradas en la poesía espontánea de la naturaleza, recordando las formas suaves y perfectas de las hojas de helecho. Fabricada con un hilo técnico trenzado a mano que no es tóxico, Rime resume todas las características óptimas para una alfombra de exterior: está desarrollada para soportar el desgaste, es-

pecialmente los rayos UV, el cloro, la sal, la con taminación bacteriana, y para ser resistente a las manchas. Además, gracias al uso de mate riales de alta calidad, las alfombras Rime tam bién son totalmente reciclables al final de su vida útil. Disponible en verde, azul, gris oscuro y gris claro, Rime se compone de elementos modulares que se adaptan a las necesidades de cualquier proyecto, ya sea de interior, ex terior o contract

www.gtdesign.it

solo contribuye a cuidar nuestro planeta facilitando el reciclaje, sino que además, cuenta con el nivel bronce de la certificación Cradleto-Cradle®, esto significa que cumple los requisitos en materia de reutilización de materiales, energía renovable, gestión del agua y justicia social. La amplia gama de cubos BO está fabricada con material reciclado y posteriormente es reciclable. Por último, cabe destacar que Brabantia ofrece la máxima durabilidad y calidad en todos sus productos y por eso, da una garantía de 10 años.

www.brabantia.com/es/

Para cocinar saludable hay que elegir el menaje adecuado. Con BRA Life acertarás, siendo la colección más sostenible e innovadora de BRA. Fabricada con fundición de aluminio 100% reciclado y resistente a la deformación contribuye a la economía circular y genera menos impacto ambiental para que la cocina saludable sea también respetuosa con nuestro entorno. Además, para los que buscan el mejor antiadherente cerámico del mercado, Life innova con PPG Fusion® Pro, un nuevo antiadherente de cerámica muy resistente y duradero. Fusion® Pro se carac -

teriza por tener una alta resistencia al calor y esta específicamente formulado sin PFAS. Gracias a la tecnología sol-gel de última generación PPG Fusion® Pro ofrece un rendimiento extremadamente mejorado en comparación con otros recubrimientos cerámicos del mercado. BRA Life aúna máximo respeto por el medio ambiente y la salud, asegurando la máxima calidad y funcionalidad en menajes de cocción. Además, gracias a su fondo difusor de gran espesor y su sistema de ahorro energético full induction, apto para todo tipo de cocinas incluida inducción, obtendrás el má-

ximo rendimiento del calor para preparar tus mejores recetas optimizando la energía y mejorando la eficiencia en la cocina. Sus sartenes y grilles incorporan mangos ergonómicos con recubrimiento soft-touch y las cacerolas disponen de asas de silicona desmontables y tapa de vidrio con aro de silicona antiimpactos y termorresistentes, valores añadidos que sitúan a BRA Life como el máximo exponente en menajes Premium y sostenibles de nuestro mercado.

www.braisogona.com

Vigar: Barriendo Mares Collection

Nodus exhibió en el fuoriSalone, del 18 al 25 de abril, su primera colección para exterior y la última adición a la serie "Mutations", diseñadas respectivamente de Sam Baron y de Lanzavecchia + Wai. La nueva colección de alfombras para exteriores, llamada Mélancolie, diseñada por Sam Baron,se inspira en las pinturas de Turner, de Loutherbourg y Towne, así como en la poesía de Lord Byron. La segunda, Colomychus Chernobilis, diseñada por Lanzavecchia+Wai representa con trama y urdimbre una polilla postatómica imaginaria del muy real "bosque rojo" cerca de Chernobyl, en Ucrania.

www.nodusrug.it

En Vigar han combinado dos de sus pasiones: innovación y sostenibilidad. Al hacerlo, han creado la primera escoba capaz de barrer hasta los mares. Lo han conseguido utilizando la energía más sostenible que existe: la energía de muchas personas mojándose por el medio ambiente. Pero esto es solo el primer paso, hay mucho más. Los plásticos que se recogen y limpian en nuestros mares y playas son llevados a empresas locales donde los lavan, reciclan y transforman en el taco de la escoba. Ya en Vigar, insertan a los tacos las fibras, también fabricadas con un 70% de PET reciclado Dan la forma final a la escoba y la preparan para su distribución. Y a empezar de nuevo, ya que este trabajo nunca termina. Lo que empezó siendo un plástico flotando en el mar, acaba convirtiéndose en una escoba bien bonita gracias al diseño y la economía circular, ya que tras su larga vida útil, se puede volver a reciclar. Es hora de reciclar nuestra forma de pensar y de barrer nuestros malos hábitos.

www.vigar.com

BRA presenta Life, la colección de menaje para un futuro más sostenible, una cocina más saludable y, en definitiva, para un mundo mejor

El bosque radiactivo en Ucrania y el romanticismo inglés inspiran las novedades de Nodus

Gancedo lanza la nueva colección de Sanderson, Arboretum

Inspirada en los icónicos bosques de Inglaterra, Sanderson Arboretum es una interpretación evocadora de árboles majestuosos, claros aislados y vida salvaje autóctona. Una fusión de influencias contemporáneas y otras pertenecientes a su archivo, captura una estética fascinante y muy preciada. En esta nueva colección, las creaciones llamativas se combinan con una selección de diseños bestseller en un lanzamiento que refleja maravillosamente la cautivadora vida en el bosque. En los diseños de Arboretum, las ranas, los pájaros carpinteros y los jilgueros encuentran su hogar entre intrincadas pinturas de campanillas azules, prí-

mulas primaverales, escaramujos silvestres, viejos sicómoros y robles, manteniéndose a salvo de las consecuencias que el clima está provocando en su hábitat natural. Una receta para la positividad y la oportunidad de reconectar con la naturaleza, esta colección nos recuerda el poder terapéutico del campo. Compuesta por 23 telas y 17 papeles pintados, que incluyen diseños originales, coordinados a pequeña escala, hermosos bordados decorativos y un llamativo jacquard, Arboretum reivindica los problemas ambientales, al tiempo que celebra la belleza de nuestro entorno natural. La mayoría de los tejidos se han fabricado con los

nuevos pigmentos digitales de Sanderson, que, gracias a su bajo consumo de agua y energía, se consideran una de las opciones más sostenibles y respetuosas con el medioambiente disponibles. Además, se ha utilizado algodón Better Cotton Initiative (BCI) en toda la colección y todos los materiales se han obtenido de manera responsable y se producen éticamente. Junto con las telas de Arboretum, todos los papeles pintados se imprimen en el Reino Unido en sustratos certificados por FSC, de fuentes sostenibles y rastreables.

www.gancedo.com

Jaipur presta especial atención a las condiciones de las mujeres: de los más de 40.000 tejedores de la India rural, el 85% son mujeres. De hecho, parte de la producción, desde las fases de planificación y diseño, se confía a las propias tejedoras, que de expertas artesanas pasan a ser las generadoras de una creatividad oculta, en un movimiento único que lleva de

la imaginación a la realización de la alfombra.

La iniciativa, que empezó como un experimento y luego se convirtió en un movimiento cultural, se llama Manchaha y es una colección de alfombras con piezas únicas realizadas íntegramente por las tejedoras, empezando por la fase de diseño. El proyecto refleja la imaginación de la antigua India rural y permite a cada mujer convertirse en una auténtica diseñadora, una narradora de historias contadas a través de la alfombra. La sala de exposiciones de Jaipur Rugs en Milán acoge la colección en un itinerario que serpentea por motivos animales y naturales, con alfombras que enfatizan el elemento acuático a través de referencias a la flor de loto, los movimientos de los estanques de agua y la tierra; estampados coloristas aluden al tema de los viajes e inspiraciones extraídas de objetos cotidianos cierran el círculo en una narración total de la antigua India rural.

www.jaipurrugs.com/es/

Colección de alfombras Manchaha de Jaipur Rugs, una historia visual y táctil del universo de las tejedoras

Kvadrat presentó la colección Ronan Bouroullec en la Semana del Diseño de Milán 2023

Durante el Salone del Mobile 2023, Kvadrat presentó "Paravent", una instalación especial de Ronan Bouroullec, para celebrar el lanzamiento de una colección textil inspirada en los icónicos dibujos del diseñador. La colección comprende una serie de tres tapicerías que aportan una nueva expresión gráfica a la colección de Kvadrat. Tero Outdoor, Sone y Alle presentan motivos que recuerdan el movimiento y los matices de color de las obras de Ronan Bouroullec. Los colores de la colección exploran una escala de tonalidades relacionadas con los dibujos del diseñador. Desde notas frías y sombrías hasta otras más brillantes y claras, interac-

túan con las ricas estructuras de los tejidos para iluminar llamativos detalles del hilo e intrigantes tonalidades. Al yuxtaponer líneas monocromas unas junto a otras, los originales dibujos de Ronan Bouroullec crean formas orgánicas en composiciones abstractas. La sucesión de líneas de colores creadas con rotuladores, grafito o bolígrafos sigue el concepto de dibujo intuitivo. Sus dibujos, formados por la elegante repetición de líneas, son el resultado de la subconsciencia meditativa y del trasfondo e inspiración de Alle, Sone y Tero Outdoor.

www.kvadrat.dk

Magniberg presenta la manta Queen, 250 × 150 cm, tejida en 100% pura baby alpaca, conocida como una de las lanas más finas del mundo, supersuave, lujosa y ligera. La manta Queen está disponible en 12 modernos tartanes, un tejido que representa tanto la fascinación de Magniberg por las normas clásicas como la ruptura de las reglas. La manta está diseñada en Suecia y producida en Perú, en una fábrica experta en alpaca. Magniberg ha obtenido la lana de un rebaño que vive en libertad en su hábitat natural, en lo alto de los Andes. Una vez al año se pas-

torea a las alpacas para esquilarlas de forma humanitaria. El resto del tiempo viven como la naturaleza manda, salvajes y libres. "Empezó con la idea de llevar una manta sobre los hombros en la casa de verano, en largos paseos por el campo o de pie en la puerta de un bar tomando una cerveza cuando las noches se vuelven frías. Envolverse en una manta me recuerda un poco a los niños que juegan a disfrazarse, convirtiéndose en piratas o héroes imaginarios. Así que hicimos la manta, no solo para llevarla puesta. Si prefieres las mantas en el sofá, en la cama o

extendidas en la hierba del parque, tampoco pasa nada. Elegimos el tartán, uno de mis favoritos. Es un tejido tradicional que representa el orden aristocrático, la realeza y el ejército. Pero también lo llevan los rebeldes del establishment, como los punks. Me gusta ese juego de contrastes. Y me gusta pensar en las alpacas que nos dan lana, salvajes y libres, viendo ponerse el sol en los Andes", comenta Bengt Thornefors, fundador de la misma.

https://magniberg.com

Una manta para vestir

5ª Campaña de reciclaje de sartenes usadas Inoxibar

Inoxibar comienza la quinta campaña de reciclaje de sartenes, acompañada del Plan Renove. Este año se desarrollará con el lema “Únete al cambio… ¡coge la sartén por el mango!”. A partir del 24 de abril el fabricante de menaje de cocina pone en la calle una nueva edición, en colaboración con establecimientos de toda España que actuarán como puntos de recogida de sartenes usadas. Una vez más, la propuesta para el público y para profesionales de la hostelería y la restauración es unirse al reciclaje llevando las sartenes viejas al establecimiento más cercano. Con ello se logra un beneficio medioambiental al evitar que muchas sartenes acaben en los vertederos. Todas estas sartenes tiradas a la basura suponen un problema ambiental agravado por la saturación que hay en el mercado de materiales de mala calidad, que al degradarse producen toxicidad e insalubridad. Con esta motivación Inoxibar puso en marcha hace cinco años, por primera vez en el sector, su iniciativa de reciclaje. Su objetivo: recoger el máximo de sartenes viejas, garantizar el adecuado reciclaje de todos sus componentes y la reutilización de aquellos materiales susceptibles. De esta forma, ha sido empresa pionera en gestionar el ciclo de vida completo del producto. La realidad es que para reciclar correctamente las sartenes hay que llevarlas a un punto verde donde se gestionan todos los residuos de la forma debida en un ciclo donde intervienen distintos agentes. Primero se separan todos los componentes y se clasifican los distintos materiales plásticos, metálicos, etc. Posteriormente cada tipo de residuo se procesa adecuadamente, siendo los materiales metálicos los que se pueden reutilizar. Estos se funden y se convierten en materia prima para otros muchos productos industriales. A través de la campaña de reciclaje, Inoxibar se encarga de realizar íntegramente esta gestión, en colaboración con los establecimientos que se unen en toda la península y que actúan como puntos renove. Para participar, solo hay que buscar el establecimiento más cercano y llevar las sartenes viejas. Al depositarlas se accede a los descuentos especiales del Plan Renove, que permiten adquirir a precio muy ventajoso una nueva sartén y sacarle el máximo rendimiento en la cocina. Los establecimientos interesados pueden sumarse a la iniciativa contactando con el equipo de

Inoxibar en info@inoxibar.com. Dada la buena respuesta de los cuatro primeros años, el pasado año se amplió el proyecto también al reciclaje de ollas y cazuelas.

www.inoxibar.com

21 de marzo, primer Día Mundial de la Protección Solar

ES-SO (Organización Europea de Protección Solar) lanza el primer Día Mundial de la Protección Solar para informar y concienciar al público en general, prescriptores, clientes, políticos, etc. sobre los beneficios medioambientales y económicos de la protección solar. En la actualidad, los edificios siguen siendo los principales consumidores de energía en Europa, con un 40% del consumo energético y un 36% de las emisiones de gases de efecto invernadero. Si no hacemos nada, el cambio climático y las olas de calor provocarán un aumento del 60% en el número de edificios que necesitarán aire acondicionado de aquí a 2050. La protección solar se está convirtiendo en un elemento indispensable para evitar el sobrecalentamiento de los edificios, pero también para luchar contra el calentamiento global reduciendo el uso del aire acondicionado, que es un gran consumidor de energía. Por ello, la ES-SO, la organización que agrupa a la industria europea del sombreado solar, pide que se le preste más atención, dado que las cifras no pueden ser más claras. Un estudio de la consultora Guidehouse ha demostrado que la protección solar puede reducir las emisiones de CO2 en hasta 100 millones de toneladas y ahorrar al mismo tiempo hasta 285.000 millones de EUR. Esto supone un ahorro potencial de energía de hasta el 60% para la refrigeración de edificios de aquí a 2050. Imponer normas en la legislación sobre construcción sería un paso lógico ahora que el cambio climático sigue acelerándose irremediablemente. Las protecciones solares integradas en un sistema de gestión de edificios gestionan el calor y la luz de forma inteligente. Se trata de sistemas de refrigeración pasiva sostenibles que también permiten a los residentes controlar el uso que hacen de la luz natural. Por eso la ES-SO aboga por hacerla obligatoria dentro de la Directiva Eu-

ropea de Eficiencia Energética de los Edificios (EPBD). Hoy en día, la protección solar es un elemento clave a la hora de diseñar unos edificios sostenibles. Esta contribuye a reducir el consumo de energía al limitar el uso de la calefacción, del aire acondicionado y de la iluminación artificial. Asimismo, desempeña un papel importante en el confort y el bienestar de las personas, al brindarles simultáneamente protección térmica, gestión de la luz natural y transparencia.

Estudios Guidehouse:

https://tinyurl.com/2du5hscp / https://bit.ly/3ZN9X6i

www.es-so.com

La Fundación Cook & Chef Institute ha lanzado los números 4, 5 y 6 de la Cook & Chef Magazine

La Fundación Cook & Chef Institute ha lanzado los números 4, 5 y 6 del Cook & Chef Magazine, la revista trimestral con contenido internacional distribuida en papel y en digital. En ella puedes encontrar las últimas tendencias en innovación, actualidad, cultura y ocio gastronómico. Desde artículos de actualidad gastronómica hasta reseñas de lugares imprescindibles en tu bucket list, pasando por las mejores recetas de los chefs del momento, tours gastronómicos por todo el mundo, entrevistas con personalidades del sector y tips culinarios para cada ocasión. Cada número de la revista hace referencia a un país del mundo y parte de su contenido está dedicado al mismo. Los números 4, 5 y 6 van dedicados a Italia, Austria y cocina sefardí, respectivamente. En la Fundación Cook & Chef Institute son pedagogos y divulgadores, por eso crean contenido de calidad para toda su comunidad. Esta revista tiene el objetivo de promover los valores de la fundación y difundir sus mensajes basados en la sostenibilidad gastronómica.

https://catalogs.bergnergroup.com/cook-chef-magazine-september-2022/page/1

https://catalogs.bergnergroup.com/cook-chef-magazine-december-2022/page/1

https://catalogs.bergnergroup.com/cook-chef-magazine-march-2023/page/1

Bergner presenta su Memoria de sostenibilidad

Bergner Group presenta su Memoria de sostenibilidad correspondiente al ejercicio de 2022; un documento en el que se resumen las actividades, hitos y proyectos desarrollados en tres dimensiones distintas: medioambiente, social y gobernanza (ESG, por sus siglas en inglés). En Bergner consideran su política de Responsabilidad Social Corporativa como un compromiso firme con los valores sociales, ambientales y de buena gobernanza en el marco de su actividad y una parte indisoluble de su modelo de negocio, convirtiendo la sostenibilidad uno de sus pilares fundamentales. Por este motivo, la compañía está muy contenta de presentar su nueva  Memoria de sostenibilidad. En ella podrás encontrar todas las iniciativas que se han realizado hasta la actualidad, reflejando el compromiso de  Bergner por seguir avanzando hacia un modelo más sostenible e inclusivo.

United Colors of Benetton elige a Bergner Group para el lanzamiento de la línea Casa Benetton

La nueva colección para el hogar de Benetton, creada por Bergner Group, se presenta en primicia en la Semana del Diseño de Milán con una pop-up store cerca de la Piazza Gae Aulenti. Hasta el 15 de junio y con motivo de la Semana del Diseño de Milán,  United Colors of Benetton y Bergner te invitan a descubrir su nueva colección Casa Benetton (fruto de un acuerdo exclusivo a escala global con Berg-

ner) en la pop-up store de Via Capelli 1, zona Gae Aulenti, uno de los centros neurálgicos de la ciudad y el evento dedicado a los amantes del diseño y la arquitectura. A partir de mayo, también estará a la venta en línea en benetton.com y en 25 tiendas United Colors of Benetton de todo el mundo, de París a Londres, de Berlín a Lisboa, pasando por Estambul, Viena y Venecia. Manzanas, cerezas y peras ponen imagen y color a los diferentes espacios del hogar, desde la cocina hasta el baño y el dormitorio. Una colección primavera-verano que gira en torno a la alegría y la energía presentes en los “Frutos del Deseo”, firmados por Andrea Incontri. Gracias a un concepto original, la tienda efímera representará un experimento de la tienda Benetton del futuro, tanto en términos de tipo de producto como de posicionamiento.

www.bergnergroup.com

I Congreso Internacional de la Ventana, la Fachada y la Protección Solar

Asefave presenta el I Congreso Internacional de la Ventana, la Fachada y la Protección Solar, que tendrá lugar los próximos 23 y 24 de noviembre en Madrid, y que nace para convertirse y consolidarse como el gran foro de debate, promoción y desarrollo del sector del cerramiento en España: ventanas, fachadas ligeras, fachadas ventiladas, sistemas de protección solar y sus componentes. Un encuentro imprescindible para todos los agentes implicados, en un contexto marcado por el impacto de los Fondos Next Generation, el impulso a la rehabilitación en edificios y el aumento de la demanda de soluciones que aporten confort en edificios y viviendas. El objetivo del Congreso Asefave es crear un espacio de referencia donde analizar el estado actual del sector y los distintos factores que lo condicionan; recoger sugerencias y mensajes del propio sector; y responder con propuestas de evolución y nuevas tendencias a los retos que deben afrontar. A lo largo de las dos jornadas se impartirán diversas comunicaciones técnicas, con mesas de debate,

zona de exposición y networking. El Congreso se estructura en cuatro áreas temáticas:

- Fabricantes: automatización, digitalización, fabricación automatizada.

- Producto: Economía circular, sostenibilidad, residuos.

- Instalación / ejecución: BIM, construcción industrializada.

- Formación: Nuevos perfiles / nuevas aptitudes.

Se han presentado ya 50 propuestas de ponencias, que serán analizadas por el Comité Técnico, presidido por Luis Vega, de la Dirección General de la Vivienda. El Comité decidirá qué ponencias pasan a formar parte del Libro de Comunicaciones del Congreso y cuáles de ellas podrán ser expuestas de manera oral durante las dos jornadas del congreso. La noche del 23 de noviembre se celebrará la cena de gala, durante la cual se entregarán diversos reconocimientos, que tienen como objetivo promover el reconocimiento social de las empresas del sector del cerramiento. Las categorías de estos reconocimientos son:

- Reconocimiento por la puesta en práctica de la igualdad.

- Reconocimiento por la inclusión laboral de personas con discapacidad.

- Reconocimiento por su desarrollo internacional.

Podrán presentar su candidatura todas las empresas cuya sede social principal esté en España y pertenezcan al ámbito de la envolvente. El plazo para la presentación de candidaturas finaliza el 29 de mayo a las 24:00 horas. El Congreso Asefave prevé la asistencia de más de 200 congresistas y destacadas empresas del sector serán patrocinadoras del mismo: AGC Flat Glass Ibérica, Grupo Alumán, Grupo Consentino, Hermet 10, Procomsa, Quilosa – Selena Iberia, Strugal, Giesse Tyman International, Vidresif, Deceuninck, Fischer Ibérica, ISO-Chemie, Orgadata, SIKA, Soudal, Centro Alum, Persax y Tecnalia. Además, contará con el apoyo institucional del Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana.

https://congresoasefave.com/

Feria del Mueble de Zaragoza, que acogerá del 12 al 15 de marzo de 2024 su 9ª edición, trabaja para aportar al sector las últimas tendencias y ser, una edición más, la plataforma de negocio más atractiva del mercado. Internacionalización, diferenciación y negocio son las señas de identidad de un salón que busca el contacto con el cliente mediante acciones B2B, tanto nacionales como internacionales. Todo ello, con el apoyo y respaldo de las principales asociaciones sectoriales y las empresas que valoran y avalan cada edición. FMZ es uno de los eventos más importantes de la industria del mueble en la península ibérica. Esta feria atrae a una amplia gama de expositores y visitantes, incluyendo fabricantes, diseñadores, distribuidores, decoradores, arquitectos, puntos de venta multicanal y demás agentes del sector. Se reunirá una amplia variedad oferta sectorizada: muebles clásicos, exterior, tapizados, textil, cocina y baño, infantil y juvenil, decoración, diseño y muchos más. También se presentan las últimas tendencias en materiales, técnicas de producción y tecnología en la industria del mueble. Un escaparate donde las empresas tendrán la oportunidad de presentar todas las novedades que lanzan al mercado, así como una excelente plataforma de negocio donde, además, se pongan de

manifiesto las cuestiones que más interesan a los profesionales. FMZ  tendrá numerosos ejemplos de  multicanalidad, a la vanguardia de las tendencias del sector internacional. Presentará productos diferenciados, mostrará las características técnicas, enseñará las nuevas líneas de diseño y la creatividad, todo ello teniendo en cuenta el B2B y el B2C, tanto

en la gestión física como en la digital,  poniendo al cliente en el centro del negocio. Sin duda, un evento clave para los profesionales del sector, donde podrán establecer contactos, conocer las últimas novedades y ampliar su red de negocio.

www.feriazaragoza.es/feria-del-mueble-2024

La Feria del Mueble de Zaragoza celebrará su próxima edición del 12 al 15 de marzo de 2024

Ubicada en la zona residencial de Aarschot en Bélgica, esta villa individual e independiente combina tipicidad y modernidad. El característico techo gris que hace que cada casa en el área suburbana y rural en Bélgica sea reconocible, aquí da a un edificio lineal con un color blanco sin precedentes. En este contexto de encanto burgués, en el que el proyecto mezcla la simplicidad de la casa familiar y diferentes materiales que dialogan entre ellos, la propiedad necesitaba un espacio para vivir en todas las estaciones. El asesoramiento experto del KE Store CBC-Terrasoverkappingen fue la elección ganadora de este proyecto. Para ampliar el espacio habitable y dar a la estructura un elemento distintivo, se decidió instalar la pérgola bioclimática Kedry Skylife de KE. Una estructura que se convierte en un elemento característico y permite experimentar el contacto con el exterior resguardado ante cualquier condición climática. Equipado con un techo con lamas orientables que le permite modular la luz y el aire, Kedry Skylife está instalada aquí en una versión en blanco, la solu-

ción cromática perfecta para conectarse con el edificio. Las cristaleras Line Glass cierran la estructura permitiendo que la luz ilumine y los rayos calienten esta maravillosa habitación al aire libre. KE firma un nuevo proyecto a medida para esta casa belga y propone una solución que se fortalece gracias a la funcionalidad, la personalización, el diseño y el Made in Italy.

http://www.keoutdoordesign.com

Linarte®, de Renson: el revestimiento Indoor to Outdoor

Renson, especialista en soluciones de ventilación, protección solar, revestimientos y outdoor, presenta su colaboración en la 58º edición de Casa Decor. Por primera vez, el grupo belga participa en este exclusivo evento de alcance internacional. Y lo hace a través de Linarte®, una línea de revestimiento de pared que combina diseño y funcionalidad para dar un toque de elegancia a cualquier espacio. Renson colabora con esta singular solución en el espacio de Mobalpa Spain, diseñado por Noema Studio. A través de una cocina ambientada en Los Alpes, el proyecto evoca montañas, ríos caudalosos y bosques de coníferas. Los materiales se han adaptado sabiamente, combinando naturaleza y tecnología, materializando el efecto del agua, hilo conductor del espacio, en un río de tejidos ondulados que finalizan en unas cascadas de aluminio protagonizadas por Linarte®. Linarte®, de Renson, abre una nueva dimensión en el mundo del revestimiento: líneas limpias, minimalistas y verticales en una solución de alta calidad para aquellos que buscan una forma sofisticada de revestir sus paredes interiores o exteriores. El diseño único de esta solución presenta 5 perfiles de variadas geometrías que, combinados entre sí, permiten crear un revestimiento con infinitas posibilidades de personalización, diferentes efectos de sombra y un juego de volúmenes variado. Además de su estética impresionante, Linarte® también ofrece un alto grado de funcionalidad. Este revestimiento de pared está fabricado de aluminio, material 100% reciclable, y es resistente a la intemperie y a los rayos UV. Linarte®, es sinónimo de dura-

bilidad, colores sólidos y mantenimiento sencillo. Linarte® no requiere ningún tratamiento especial para mantener su apariencia original. Este revestimiento puede realizarse en cualquier color de la carta RAL y permite incluir inserciones de madera, que dan un acabado mas acogedor al revestimiento; así como iluminación, mediante piezas de leds encapsulados. Una solución acorde a cualquier estilo de diseño. Linarte®, permite también integrar elementos, como números en madera, enchufes, grifos, buzones… Incluso permite revestir puertas de paso o de garaje, permitiendo su perfecta integración en la fachada.

La solución Linarte® es muy fácil de instalar. Los perfiles se montan de manera invisible mediante un sistema de clip sobre una estructura horizontal de aluminio. Permite adaptarse a cualquier geometría e incluso diseñar acabados en curva, lo que lo convierte en una opción perfecta para renovaciones rápidas. Las infinitas posibilidades de Linarte®, lo convierten en el revestimiento de pared más personalizable del mercado. Con esta línea de producto, Renson ofrece una solución elegante y funcional capaz de transformar cualquier proyecto en un espacio moderno y sofisticado.

www.renson.net

KE para un proyecto entre tipicidad y contemporaneidad en Bélgica

Foto: Lupe Clemente

Novedades Lékué 2023

Lékué diseña y fabrica, además de aportar soluciones únicas y eficaces en productos, gadgets y utensilios de menaje de gran calidad y durabilidad que le ayudarán por su diseño ingenioso.

Essential Dressings Collection

Lékué presenta su nueva colección para cocinar de forma más eficaz y práctica: los productos se han diseñado para utilizarlos con una sola mano mientras se cocina y realizar el mayor número de tareas en el mínimo tiempo. Con su moderno diseño, son tan estéticos como eficaces.

• Recipiente para sal

Un práctico recipiente de uso diario, diseñado para condimentos como la sal y el azúcar. Un salero tradicional con un diseño moderno y un toque inteligente para un uso más eficiente. El recipiente puede cerrarse herméticamente y abrirse con un simple gesto. Envase de cristal de 500 ml.

• Botella para aceite

En la cocina o en la mesa, su sistema de regulación facilita el control de la cantidad exacta que necesita inclinando la botella. Y gracias a su tapa que funciona como un interruptor, es muy fácil utilizar la botella con una sola mano mientras se cocina. Botella de cristal de 400 ml.

• Especiero

Este es el accesorio imprescindible para todos los cocineros amantes de las especias: su doble abertura permite medir las cantidades con precisión. Los agujeros pequeños son para espolvorear canela, curry o cúrcuma. Los agujeros más grandes son perfectos para especias como el orégano y el perejil, o para verter grandes cantidades rápidamente. Tarro de cristal de 80 ml.

Bolsas planas reutilizables

• Reuse & Reduce Collection

- Productos útiles y reutilizables para reducir los residuos plásticos de un solo uso. Una alternativa inteligente y reutilizable a las bolsas de plástico desechables y a los recipientes y tapas de plástico de un solo uso. Descubre unos productos duraderos y ecológicos para tu día a día en la cocina.

- Nuevas bolsas planas para más posibilidades y opciones de almacenamiento en nevera y congelador.

- Una alternativa a los envases de plástico desechables para almacenar y conservar alimentos. Evita usar envoltorios de plástico desechables, bandejas o papel film.

- Son 100% herméticas. Reemplazan ecológicamente los envases de plástico tradicionales que una vez abiertos pierden su hermeticidad.

- 100% silicona platino y ABS: materiales de alta calidad, higiénicos, ligeros y resistentes. El grosor de la silicona protege los alimentos de la escarcha. Producto libre de BPA.

- Perfectas para filetes, trozos sin mucho volumen y ¡marinados! Mejoran su apilabilidad para optimizar el espacio. Al no tener base, los líquidos quedan distribuidos a lo largo de la bolsa y en contacto con todo el alimento de forma uniforme.

Escalfador de huevos

Para preparar los mejores huevos escalfados en tan solo 3 minutos de la forma más fácil y eficaz. Ahora es más fácil de limpiar gracias a la nueva cazuelita de acero inoxidable. Siguiendo el proceso tradicional al baño maría, Multi-cooking es un sistema que permite cocinar varios huevos a la vez.

El producto flota en el agua para una perfecta cocción del huevo. Se puede sostener por la parte de silicona platino sin peligro de quemarse. Los orificios de la cazuelita permiten que el agua esté en contacto directo con el huevo para una cocción más rápida. También permiten drenar el líquido residual sin perder clara, porque se ha sustituido la malla por una cazuelita de acero inoxidable con orificios más grandes para que sea más fácil retirar los restos de clara cocida.

Set de tres cubiertos con funda

Set completo de cubiertos para llevar que incluye cuchillo, tenedor y cuchara. Más higiénico, con estuche de fibra de madera + PP (reciclado y reciclable), con un diseño compacto para hacer el transporte mucho más eficaz. Fabricación con materiales duraderos, y 100% aptos para el contacto alimentario, como el acero inoxidable de alta calidad. De fácil limpieza. ¡Colócalos en el lavavajillas sin problema!

Espátula para wok

Espátula para cocinar en el wok, diseñada para remover y saltear los ingredientes de la forma más eficiente en este tipo de sartén. El utensilio de cocina ideal para preparar deliciosas recetas orientales al wok de verduras, pollo, carne o fideos.

Esta espátula para wok cuenta con un gran cabezal cóncavo para recoger el alimento y el caldo mientras se cocina en el wok. El cabezal está recubierto de 100% silicona platino para soportar temperaturas muy altas sin deteriorarse, ¡hasta 220 ºC! Además, gracias a la flexibilidad de la silicona platino podrás utilizar el utensilio sin preocuparte de rayar tu wok.

Diseñada para que dure mucho más tiempo, esta espátula es resistente a altas temperaturas de la punta al mango. El PBT es un material rígido e higiénico, que resiste hasta 180 ºC para que mango del utensilio pueda reposar sobre superficies calientes mientras estás cocinando.

Materiales libres de BPA que cumplen con los más altos estándares de calidad como la Certificación EFSA: Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para la Unión Europea y Certificación FDA:  Food & Drug Administration (EE.UU.).

Nuevas colecciones de lonas para toldos

Funcionalidad óptima con calidad innovadora - Amplia selección en R+T 2024.

Los toldos en sus diferentes modalidades siguen estando muy demandados, y este año serán objeto de una actualización especial: con sus nuevas colecciones de lonas para toldos, las fábricas de tejido introducen nuevos y ya afianzados diseños para estas fuentes de sombra. Las innovaciones consiguen sorprendentes efectos ópticos para funciones técnicas contemporáneas con tejidos de alta tecnología. Las novedades se podrán contemplar en vivo en R+T 2024, que se celebrará del 19 al 23 de febrero de 2024 en Stuttgart.

Sattler es un expositor de la feria líder mundial especializada en persianas, puertas/portones y sistemas de protección solar que despierta pasiones desde hace años con sus elegantes y exclusivos diseños. Ahora, Sattler presenta su nueva colección “The World of Sattler”: sus modelos ya populares desde hace tiempo se han visto incrementados con la nueva e innovadora línea de diseño Lumera Leaf. Otras líneas han sido objeto de un nuevo lanzamiento, como Lumera Landscape, Lumera 3D Surface y Elements Urban Design.

Con la colección 2023, Sattler ofrece de nuevo un viaje de descubrimiento por los colores y

diseños más estéticos de este planeta. Por ejemplo, Lumera Leaf destaca por sus estimulantes colores naturales: los bosques y los entramados de hojas son una fuente de inspiración. “La combinación de hilos de fibra cortada de alta calidad y los hilos CBA especiales de Sattler proporcionan al color una luminosidad muy especial que maravilla principalmente al trasluz”, informa Sabine Katzer, apoderada y directora de gestión de productos de Sattler Sun-Tex.

También las líneas de diseño populares desde hace años se podrán encontrar de nuevo en la colección 2023, como Elements Urban Design, que refleja las complejas impresiones en espacios urbanos. La calidad Lumera vuelve a aparecer también con fuerza con Lumera Landscape y Lumera 3D Surface. “Lumera Landscape amplía más allá de nuestro horizonte, mientras que Lumera 3D Surface ilustra de manera excepcional la posibilidad de diseño en tres dimensiones de los tejidos”, afirma Sabine Katzer. No solo destaca el diseño de la calidad, sino también la variedad de aplicaciones y el rendimiento de los diferentes materiales. Con la impregnación TEXgard creada expresamente por Sattler, esta calidad actúa

de manera multifuncional. La humedad se elimina en forma de pequeñas perlas; al mismo tiempo, las partículas de suciedad se recogen y arrastran. Se propicia así la autolimpieza del sistema de protección solar con un aspecto como nuevo incluso pasados los años.

Existen también novedades en el modelo de éxito de Lumera: el nuevo Lumera All Weather ofrece una característica muy especial. Gracias a su recubrimiento especial de IPC, resiste incluso la lluvia intensa, ya que además de la probada impregnación TEXgard, este recubrimiento innovador, fino y suave se coloca sobre el tejido y actúa, así como un escudo protector que impide la entrada de lluvia. “Pero también en lo que respecta a la diversidad de colores, Lumera All Weather es un modelo pionero”, comenta Sabine Katzer. Diseños seleccionados de las líneas de calidad Lumera conforman la gama completa de Lumera All Weather. Con esta innovación, Sattler demuestra que el diseño y la elegancia no están reñidos con la funcionalidad. “Un tejido Lumera All Weather tiene, de esta forma, la misma intensidad de color y textura que el resto de tejidos Lumera, pero también ofrece protección contra la lluvia gracias a su columna

En la colección de aniversario de Parà los materiales innovadores consiguen sorprendentes efectos ópticos. | Copyright: Parà

El estudio de colores muestra los tonos más solicitados en cada región. | Copyright: Dickson-Constant GmbH

de agua de más de 1.000 mm”, comenta Sabine Katzer.

Tendencias

Dickson ha procedido de una forma muy distinta a como venía mostrando para abordar la nueva colección de sistemas de protección solar “Solar Fabrics 2023”. “Ya en 2019 solicitamos un análisis de tendencias porque queríamos saber qué estilos constructivos son los más demandados en las distintas regiones alemanas. ¿Qué tradiciones existen y dónde? ¿Cómo se

vive en la ciudad o en el campo? En 2021 elaboramos un estudio de colores adaptado a estos datos”, explica Fabian Cichon, director de ventas de la empresa alemana Dickson-Constant GmbH. Por ejemplo, donde predominan las construcciones nórdicas de colores claros, se demandan efectivamente tonos de color diferentes a los elegidos para el entramado de las zonas rurales de Baviera. Además, se adaptan a estas situaciones.

¿El resultado? La nueva colección inteligente de sistemas de protección solar: “Los actuales tejidos para la protección solar son muy compactos y limpios. Al mismo tiempo, ofrecen

Copyright: Sattler Sun-Tex

Copyright: Dickson-Constant

Copyright: Parà

Copyright: Parà

Sabine Katzer, apoderada y directora de gestión de productos de Sattler Sun-Tex

Fabian Cichon, director de ventas de la empresa alemana Dickson-Constant GmbH

GmbH

Matteo Parravicini, copropietario de Parà

Nikolaus Kratz, embajador de la marca Tempotest

Con la colección de 2023, Sattler ofrece un viaje de exploración por los colores y diseños más estéticos de este planeta. | Copyright: Sattler Sun-Tex

una increíble diversidad en sus posibilidades de uso. Estamos deseando sorprender con ellos a los y las visitantes de R+T 2024”, comenta el director de ventas de Dickson. Entre los grupos de color más importantes están los tonos grises, desde piedra hasta carbón, los matices naturales claros y cálidos, los rosados con nuevas versiones y, además, los suaves diseños de eucalipto. Además de los tonos lisos, los diseños con franjas irregulares más bien finas son también tendencia, complementado con una interesante estética floral.

Todo queda reflejado ahora en los paneles de tendencias “Inner World”, “Atlas” y “Wonderful World”. “Inner World” representa el espacio protegido, el confort, pero también ofrece texturas muy modernas. “Nuestros tejidos van de la máxima suavidad a la rugosidad. La textura hasta ahora inesperada fue enseguida muy bien acogida por nuestros clientes en las primeras presentaciones de la colección”, informa Fabian Cichon. “Atlas” es considerada por los creadores de Dickson como una ventana al mundo. Aquí dominan colores tierra profundos, tonos caoba, diseños rugosos y estampados muy tradicionales. Quien se sumerja en el mundo de contrastes de “Wonderful World” encontrará diseños extravagantes para individualistas: tejidos para la protección solar que, por ejemplo, se adaptan a la perfección a las construcciones más puristas y que crean en ellas un luminoso toque de color. “Pero este tercer panel de tendencias es también un compañero ideal cuando se trata de equipar un edificio empresarial o destinado a la gastronomía con un color especial de la casa: encontraremos siempre el tejido apropiado para el diseño exterior”, afirma Fabian Cichon.

Colección de aniversario

La “Collezione Centenario” ilustra la historia de 100 años de la empresa Parà, que volverá a estar presente también en 2024 en R+T en Stuttgart. Además de la colección de aniversario, esta empresa familiar ha introducido en el mercado un nuevo e innovador tejido acrílico: Tempotest Materia. “Este tejido es la evolución lógica de Tempotest Seta Cruda (efecto seda salvaje) muy bien acogido en el mercado desde su introducción en 2018”, comenta el embajador de la marca Tempotest Nikolaus Kratz. Una generación completamente nueva de hilos con efectos inspirados en la naturaleza constituye la base de la línea de tejidos Tempotest Materia. Los efectos de seda salvaje y la belleza de la imperfección de tejidos en estado bruto convierten esta línea de diseño en un elemento destacado “perceptible” en los toldos gracias a su textura especial. “Los efectos visuales especiales ofrecen una imagen diferente al trasluz y en la vista desde la parte superior, de forma que la suciedad típica por las influencias climáticas llama mucho menos la atención. Ofrecemos el innovador tejido para toldos en una selección de 26 diseños: 14 tonos lisos vanguardistas y 12 diseños de franjas minimalistas, como siempre todo 100 % teñido durante el hilado”, comenta Nikolaus Kratz.

Otra novedad nunca vista antes en la Collezione Centenario es la línea Tempotest Micro to Macro. “Una microestructura de diseño en un macrocontexto constituye la base de esta serie de diseños. Las microestructuras se animan e interpretan en tonos lisos, franjas anchas o franjas de múltiples grosores”, explica Matteo Parravicini, copropietario de Parà. Resulta así

una interacción completamente novedosa de colores y estructuras que aportan a los tejidos elegancia, frescura de color y modernidad. La línea de diseño Micro to Macro se compone de 26 diseños: 12 tonos lisos y 14 diseños de franjas.

Asimismo, Parà presenta en la Collezione Centenario una ampliación de la gama Tempotest Starlight blue: la primera colección de tejidos para exteriores con certificación GRS del mundo, fabricada a partir de botellas de PET recicladas en un 85 %. “La colección de 16 diseños en un primer momento, presentada ya hace dos años y desarrollada junto con Weinor, se ha ampliado a 32 modernos diseños debido a la demanda del mercado de tejidos realmente sostenibles”, anuncia Nikolaus Kratz. Esta colección recibió numerosos galardones, entre otros en el último Premio a la innovación de R+T con el “Premio especial a la sostenibilidad”, y se ganó un puesto entre los finalistas al premio alemán a la sostenibilidad en el diseño (Deutscher Nachhaltigkeitspreis Design). Además, esta calidad sostenible está disponible también con una anchura de 325 cm en la versión Tempotest Starlight blue XL en nueve tonos lisos, lo que la convierte en idónea para cualquier aplicación de p rotección solar.

Por supuesto, en la nueva colección también están incluidos los exitosos clásicos. “Tonos lisos estructurados, Seta Cruda con el exclusivo efecto de seda salvaje o diseños clásicos de franjas de fantasía Tempotest que funcionan bien durante años están también disponibles por separado en nuestro programa”, explica Parravicini.

www.messe-stuttgart.de/r-t/en/

Un análisis de tendencias de Dickson ha mostrado los estilos constructivos más demandados en las distintas regiones alemanas. | Copyright: Dickson-Constant GmbH

Los tejidos de alta calidad de Sattler aúnan diseño y función. | Copyright: Sattler Sun-Tex

Primavera, la mejor época para instalar toldos y pérgolas

Los toldos y pérgolas son la alternativa perfecta para crear zonas de sombra en espacios exteriores. Carpinterías Metálica Villanueva, explica las distintas opciones y el momento idóneo para su instalación.

Llega el buen tiempo y esos días en los que disfrutar al aire libre en terrazas y jardines. Y para tener un espacio exterior cómodo, con estilo y una agradable zona de sombra, los toldos y pérgolas se convierten en la mejor opción. Son estructuras perfectas para zonas exteriores como patios, terrazas y porches; protegen del calor o la lluvia y además ayudan a reducir el consumo de energía al aislar la vivienda de los rayos solares. También permiten crear nuevos espacios en los que poder disfrutar del hogar: una barbacoa en familia, un lugar de lectura o celebraciones con amigos.

¿En qué se diferencian?

Tanto las pérgolas como los toldos son perfectos para cubrir superficies como mesas de jardín, un pequeño balcón o un patio exterior. La elección dependerá de las características y medidas del espacio exterior y de los gustos personales en cuanto a diseño. Respecto a los materiales para su construcción son variados, pero Carpintería Metálica Villanueva aconseja el aluminio dada su resistencia, calidad y du-

rabilidad. Los toldos son estructuras ligeras unidas a paredes, barandillas o ventanas. Pueden ser retráctiles o fijos y están cubiertos por una lona. Su montaje suele ser mas rápido y económico y la variedad de texturas y colores de las lonas permiten crear espacios con distintos estilos y diseños. En cuanto a las pérgolas, son estructuras fijas sobre vigas y postes que se construyen para cubrir y crear zonas con sombra en áreas más grandes como jardines o terrazas. La parte superior suele estar cubierta por lonas, toldos y en ocasiones, plantas trepadoras que permiten crear ambientes acogedores e íntimos en cualquier época del año.

Toldo o pérgola:

elegir?

Lo más importante para elegir qué estructura instalar y crear la mejor zona de sombra en una vivienda, es conocer las características, medidas y espacio. No es lo mismo una pequeña terraza de 2m² que un amplio jardín o porche. Por eso, es muy importante conocer

todos los detalles de la superficie que hay que cubrir y la trayectoria del sol. También habrá que elegir el sistema de cierre, apertura y cubierta, material de telas o lonas, así como el diseño y color que más se adapte a los gustos. Lo más aconsejable es contar con el asesoramiento de un equipo profesional. En Carpintería Metálica Villanueva, son especialistas en el diseño y montaje de este tipo de cubiertas con acabados de aluminio de alta calidad.

En qué época del año instalarlos

Su montaje y construcción implica una fase previa de análisis y estudio para realizar trabajos a medida y personalizados. Aunque puede hacerse en cualquier temporada del año, lo más recomendable es hacerlo en primavera para evitar inclemencias del clima como frío, calor o viento además de tiempos de espera más amplios, dada la alta demanda en verano.

www.carpinteriavillanueva.com

Ahorro de energía con sistemas de protección solar exteriores

Sofisticados conceptos que ofrecen soluciones óptimas/Potencial adicional con la integración en hogares inteligentes.

Ya se trate de persianas, cortinas recogibles o estores textiles: todas las soluciones contribuyen a la eficiencia energética de edificios y al confort en el hogar, tanto en verano como en invierno. “Los productos de protección solar exteriores son tan efectivos en verano porque una gran parte de los rayos del sol se reflejan antes de entrar en contacto con la superficie de cristal”, comenta Tobias Löhner, director de marketing de Roma. Como existe una distancia adicional entre la ventana y el sistema de protección solar, el aire puede circular entre ambos elementos, lo que previene la acumulación de calor. Aun así, los sistemas de protección solar exteriores convencen también para los días fríos. “Un control específico del sistema de protección solar permite aprovechar cuando más brilla el sol durante el día para calentar espacios consumiendo menos energía. Por la noche, el sistema de protección solar actúa como una barrera adicional contra el frío exterior”, explica Löhner. En R+T 2024, los/las visitantes de la feria tendrán la oportunidad de apreciar de nuevo las máximas exigencias de funcionalidad, estética y durabilidad que plantea Roma a sus sistemas de protección solar, ya sean persianas, cortinas recogibles o estores textiles.

Conceptos sofisticados

La empresa de soluciones de protección solar Warema Der SonnenLichtManager es un proveedor de gama completa que presentará su extensa cartera en R+T 2024 en Stuttgart, en la que el tema de la eficiencia energética está ya totalmente enraizado. “La protección solar moderna cumple hoy en día numerosas exigencias. Protege contra el calor y las miradas

curiosas, contribuye a la eficiencia energética y, gracias a los sistemas de control inteligentes, aumenta la comodidad y la seguridad de los habitantes del hogar. Incluso desde la planificación (tanto si se trata de una remodelación o reforma, como de una nueva construcción) es posible hacer un par de ajustes importantes, por ejemplo, para aprovechar de la mejor manera posible el control de la luz diurna o para optimizar la automatización de edificios con sistemas de bus inteligentes”, comenta la directora de marketing de Warema, Marion Fischer. Cuando las soluciones de protección solar se integran durante una remodelación o rehabilitación en construcciones existentes, los sistemas de cajones de Warema aseguran un elevado nivel de rentabilidad. Además de las cortinas recogibles con cajón y las persianas con sistema de cajones, Warema acaba de ampliar sus soluciones de productos para la integración a posteriori en cajones y pantallas con un toldo de ventana de empleo flexible. Prácticamente prefabricado en su totalidad, se garantiza una elevada seguridad del sistema, mientras que el montaje resulta sencillo y rentable gracias a la construcción autoportante insertable. Fischer añade: “Trabajamos sin descanso para adaptar nuestros productos a unas exigencias cada vez más variadas. Podemos prometer ya a los/las visitantes de R+T 2024 que en Stuttgart disfrutarán de un gran número de innovaciones por parte de esta empresa de soluciones de protección solar”.

Innovadores sistemas de cortinas recogibles

Alukon también ofrece una gama de alta calidad de sistemas de protección solar exteriores que presentará en vivo al público especializado de la feria líder mundial de persianas, puertas/portones y protección solar. Actualmente esta empresa ha desarrollado el nuevo

sistema de cortinas recogibles LS Dark que permite una regulación del calor solar, un aprovechamiento óptimo de la luz diurna y un oscurecimiento de los espacios. “Esta solución está basada en nuestra lámina conductora de luz LS 80 que, en días calurosos, refleja los rayos solares de manera muy efectiva gracias a su perfil de diseño especial y al ajuste de 20° específicamente predefinido”, explica Alexander Winkler, director de marketing y gestión de productos de Alukon. Se previene así el calentamiento de los espacios y, al mismo tiempo, la luz diurna de incidencia indirecta ilumina el espacio sin deslumbramientos. Winkler comenta: “En invierno, la lámina conductora de luz refleja los rayos solares planos casi en su totalidad hacia el interior. Se dirigen hacia el techo, iluminando así indirectamente el espacio desde arriba. Al mismo tiempo, se aprovecha el calor de la radiación solar y se ahorra en costes de energía y calefacción”. Con LS Dark, el movimiento ascendente y descendente del elemento colgante se realiza con un elevador lateral especial integrado en ambos rieles de la cortina recogible. De esta forma, es posible prescindir

Junto con los sensores climáticos, es posible reducir adicionalmente el consumo de energía

El sistema de protección solar bloqueable con accionamiento solar es apto para un equipamiento a posteriori

Alulux acaba de introducir en el mercado un sistema de persianas con accionamiento solar

© Hella Sonnenund Wetterschutztechnik DECORACIÓN & MENAJE

Con la integración en el concepto de hogar inteligente, los productos de protección solar aportan asimismo un potencial enorme para una balance energético positivo en los edificios

de orificios en la cinta textil de las láminas que, en otras soluciones, constituyen un punto de entrada de luz. “Para prevenir la entrada de luz por el lateral, se emplean insertos especiales de cepillo en los rieles guía. Unas chapas cobertoras de aluminio colocadas por encima lateralmente completan el sistema de oscurecimiento y reducen el reflejo de la luz”, comenta por último Alexander Winkler.

Soluciones textiles óptimas

Además, durante los 365 días al año, los versátiles sistemas de protección solar exteriores de la empresa heroal contribuyen a ahorrar energía y a aumentar el confort en el hogar. Un sistema de protección solar textil regula la temperatura ambiente sin tener que prescindir de luz diurna natural. Para que incluso los espacios interiores con grandes superficies acristaladas estén protegidos contra el sobrecalentamiento, heroal ofrece, entre otros, el sistema de toldos zip screen heroal VS Z para superficies de sombreado de hasta 6 m de ancho y 18 m2 de superficie. Con una caja antideslumbrante empotrada, este sistema de protección solar se integra de forma prácticamente invisible en la fachada. Es posible emplear también una caja antideslumbrante frontal cuyo color se integra visualmente en el diseño de la fachada. El reducido diámetro del rollo de los elementos colgantes permite diseñar la protección térmica con tamaños de caja especialmente pequeños. Con rieles guía estrechos de tan solo 25 mm de ancho visible que se pueden empotrar completamente de forma opcional, el heroal VS Z es especialmente discreto. Más de 250 tejidos diferentes en la gama de productos estándar compuesta por tramas textiles opacas y transparentes permiten un extraordinaria libertad de diseño y reducen la radiación solar y ultravioleta en hasta el 100% en función del tejido empleado. heroal también dispone de una solución para el montaje a posteriori: un sistema de protección solar bloqueable con accionamiento solar. El heroal VS Z EM se monta sin necesidad de taladrar y puede retirarse en caso preciso sin dejar marcas. Los/las visitantes de R+T 2024 pueden estar seguros de que encontra-

rán una solución adecuada prácticamente para cualquier exigencia en el stand de empresa en la feria.

La fuerza del sol

El ahorro de energía es también un tema destacado la empresa expositora Alulux en R+T 2024. Con el sistema de persianas enrollables con accionamiento solar se introdujo una solución en el mercado que ahorra costosos trabajos de reconstrucción. No es necesario tender cables y, al mismo tiempo, es posible emplear energía solar para el funcionamiento: una ventaja no solo para el medioambiente, sino también para el ahorro de costes de energía. El manejo de las persianas se realiza de manera totalmente independiente de las condiciones climáticas, pues una batería integrada almacena suficiente energía para los días de lluvia. El panel está colocado en el frontal de la caja de la persiana, lo que permite captar incluso la mínima radiación solar y facilita el montaje. Si el sol se hace esperar demasiado para alimentar la batería, siempre es posible recargar el sistema de manera sencilla desde el interior con ayuda de un cable de carga enchufable.

Controles efectivos

Algo que unifica a todos los sistemas de protección solar exteriores es que su efectividad se maximiza cuando se controlan de forma automática. Con la integración en el concepto de hogar inteligente, los productos de protección solar aportan, además, un potencial enorme para un balance energético positivo en los edificios. La integración de sensores climáticos permite a estos sistemas reducir aún más el consumo de energía operando en función de la información meteorológica. Además de sistemas de protección solar exteriores de alta calidad, Hella ofrece el sofisticado sistema de control Onyx. Las soluciones exteriores o incluso las cubiertas de terrazas se controlan cómodamente con el smartphone o la tablet mediante una aplicación, un control por voz o de forma completamente automática. Onyx.Home para clientes privados y Onyx.Pro para complejos de viviendas u ofi-

cinas de grandes dimensiones son soluciones de control diseñadas a medida. “La sostenibilidad adquiere cada vez más importancia también en el sector de la construcción, y a esto contribuyen de forma imprescindible los sistemas de protección solar”, comenta Andreas Kraler, socio Gerente del grupo Hella. Para Hella, los temas de sostenibilidad y digitalización están estrechamente vinculados. “Una protección solar sistémica actúa como un sistema de aire acondicionado pasivo, pero mucho más ecológica. Con Onyx hemos desarrollado un sistema propio que puede integrarse en todas las soluciones convencionales de hogar inteligente: solo permite la entrada del sol donde se desee, tanto si se trata de un espacio luminoso en invierno o de un dormitorio fresco en las cálidas noches de verano”, continúa Andreas Kraler. Por otro lado, los sistemas de sombreado, en unión con sensores climáticos, contribuyen a reducir adicionalmente el consumo de energía. Kraler explica: “La aplicación solicita al usuario actuar en función de la situación meteorológica, independientemente de donde se encuentre”.

Si quiere conocer los últimos avances técnicos relativos a sistemas de protección solar exteriores, planifique suficiente tiempo para su visita a R+T 2024 en Stuttgart porque una cosa está clara: todos los actores clave de renombre estarán presentes y deseando hacer disfrutar al público especializado con sus innovadores productos.

https://www.messe-stuttgart.de/r-t/en

El nuevo sistema de cajones para toldos ofrece una elevada flexibilidad y seguridad del sistema

Las soluciones exteriores o incluso las cubiertas de terrazas se controlan comodamente con el smartphone o la tablet mediante una aplicación, un control por voz o de forma completamente automática

Las soluciones aumentan considerablemente el confort en el hogar

El futuro de la sostenibilidad en la construcción, en manos del diseño ecológico

La industria de la construcción es una de las más contaminantes del planeta a causa de su uso energético y de la gestión de residuos. Según la International Energy Agency (IEA) hasta un 39% de emisiones de dióxido de carbono relacionadas con la energía y los procesos provienen de actividades relacionadas con la edificación. La búsqueda de soluciones ha provocado que el diseño ecológico se posicione como una alternativa que potencia la sostenibilidad en el ciclo de vida completo de los productos y materiales utilizados.

“Reducir el impacto de los procesos de construcción es una prioridad para todas las organizaciones que formamos parte del sector. Debemos trabajar de forma conjunta para mejorar la sostenibilidad de nuestros productos y soluciones, para así lograr resultados a gran escala tanto en el medio ambiente como en las sociedades”, expone Andrea Ragione, Managing Director de Somfy Iberia (en la foto). “El diseño ecológico permite controlar todas las fases del proceso de producción, reduciendo el uso de materiales o energía, mejorando y optimizando las funcionalidades e incluso gestionando el reciclado o reutilización al final de la vida útil de los productos”.

Ecodiseño:

el reciclaje

El diseño ecológico o ecodiseño de un producto implica reducir su impacto ambiental teniendo en cuenta todo su ciclo de vida, desde la extracción de materias primas hasta el fi-

nal de su vida útil. La fase de proyección es la más importante, ya que se deben considerar no solamente las funcionalidades del producto, sino también los materiales de fabricación, la facilidad de reparación, la durabilidad o su reciclaje. Una fase de diseño adecuada permitirá ofrecer soluciones sostenibles en todo momento, tanto en la fabricación e implementación como en su uso o descarte final.

Distintos factores conforman el diseño ecológico, como la optimización y reducción del consumo energético, una mayor duración de las baterías, la facilidad de desmontaje y cambio de piezas, el uso de materias primas responsables o recicladas, o la mejora de los materiales de embalaje. Estos son solamente algunos de los criterios que se tienen en cuenta en el ecodiseño, una corriente cambiante que se adapta a las nuevas innovaciones y desarrollos para mejorar el impacto.

“En Somfy estamos comprometidos con el diseño ecológico desde que en 2012 realizamos una evaluación de carbono que determinó que el 93% de nuestras emisiones de CO2 estaban relacionadas con la fabricación y el uso de nuestros productos. En este punto creamos el programa ACT FOR GREEN®, que tiene el objetivo de alcanzar un 100% de productos ecodiseñados para 2030”, explica Andrea Ragione. “Hoy en día, más del 60% de todos los productos Somfy vendidos están etiquetados como ACT FOR GREEN®, lo que nos garantiza un menor impacto y huella de carbono sin comprometer la calidad o comodidad para los usuarios”.

La sostenibilidad, un pilar para Somfy

Reducir el impacto que causamos en el planeta es una parte fundamental de la misión de Somfy. Todos los equipos de la compañía se han movilizado para mejorar el diseño de los productos teniendo en cuenta el consumo de energía en uso y en espera, las materias primas utilizadas, su facilidad de desmontaje, su embalaje y su reparabilidad y reciclaje. También se tiene en cuenta la sostenibilidad en términos de usabilidad, ofreciendo a los usuarios soluciones que les permiten controlar su gasto energético, reducir el impacto de sus viviendas o proteger sus hogares de inclemencias climáticas.

“El planeta, las personas y la prosperidad están en el centro de las acciones de Somfy para conseguir tener un mayor impacto positivo. Queremos construir un futuro mejor para todos apostando por la sostenibilidad y la responsabilidad como líderes sectoriales, y animamos a otras organizaciones a acompañarnos en este camino”, concluye Ragione.

www.somfy.es

optimización del ciclo de vida desde el proyecto hasta

Armonía, color y plantas, los consejos de Alejandro Briones para las terrazas

La temporada más alegre del año ya ha llegado, los días se alargan y las horas de luz dan la bienvenida a la primavera, y qué mejor momento para inaugurar nuestras terrazas y balcones o darles un aire nuevo. Estos pequeños espacios con el sol, los aperitivos y la naturaleza como aliados dan viveza a nuestros hogares y los convierten en un punto de encuentro y de desconexión a los que merece la pena sacar el máximo partido, también en decoración. En este sentido, reformar las terrazas puede ser muy sencillo siempre que tengamos claros algunos pequeños conceptos y detalles.

El diseñador Alex Briones, del estudio In Design, cuya trayectoria ha estado marcada por una mezcla de estilos que podríamos denominar como mixing, nos da algunos consejos para tener en cuenta a la hora de decorar las terrazas:

• Lo más importante es asegurar que el suelo sea estable y no presente desniveles pronunciados. Si así fuera, o en caso de que no nos guste su acabado, una solución operativa y original es recubrir el suelo de madera de teca o de ipé, lo que le dará un aspecto más luminoso y mayor calidez.

• En las esquinas contiguas a las jambas de las ventanas, el diseñador opta por instalar plantas trepadoras, preferentemente buganvillas, que aportarán el toque de color a la terraza.

• Verde, color predominante. Es la apuesta más segura para trasladarnos a un ambiente de exterior y naturaleza, pudiendo dar un ligero toque de color extra como en este caso aportaría la buganvilla roja, malva o rosa.

• En cuanto a las plantas, esenciales para Álex Briones en las terrazas, apuesta por colocar grandes cactus o bojes de forma redondeada con un aspecto pulido.

• Para las macetas, escoge la opción vintage y ofrece arriesgar con viejas tinajas de gran tamaño.

• Armonía y viveza. Para el mobiliario, el diseñador se decanta por muebles de caliza para la mesa, consola o banco. El último, el banco, se puede complementar con mezclas de cojines en color beige y estampados naranja o verde.

• En cuanto a las sillas, pueden ser de bambú o faux bambú que les aportará un toque muy colonial.

• La iluminación juega también un papel clave para aportar calidez y generar espacios acogedores. Para ello, Briones es partidario de combinar diferentes tipos de luces en las terrazas o balcones:

• Incluir unas luces cuadradas posicionadas de forma estratégica en las paredes entre jardineras, a unos 35 cm del suelo, es un acierto seguro.

• Adicionalmente, si tenemos algún árbol o planta representativa, y con el objetivo de generar sombras nocturnas, aconseja que se coloque un foco iluminando desde abajo hacia arriba, ya que de esta forma conseguiremos que el árbol en cuestión visualmente parezca una escultura.

• Por último, si hubiera una mesa para reunirse o comer, lo ideal sería generar una pérgola con cualquier estructura sencilla de la que caigan viñas y, entrelazadamente, una o dos lámparas de exterior de cáñamo.

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DECORACIÓN & MENAJE

Novedades de la temporada

Spring-Summer 2023

La artesanía, la innovación, la creatividad, el diseño, la calidad y el compromiso ecológico y social definen la esencia de Cerabella, que una vez más plasma estos ideales y valores en todas las colecciones presentadas en su nuevo catálogo para el 2023.

Tramonto es una colección de exterior en recipiente de terracota decorado, presentada con un degradado en dos tonalidades: negro y rosa. Su diseño nos recuerda al término italiano “tramonto” del que ha tomado su nombre y nos transporta a las hermosas puestas de sol frente a las costas mediterráneas.

Gracias a su fragancia a base de citronela de Java e hibisco, una fórmula única de citronela de Cerabella que complementariamente nos ayudará a combatir los insectos, Tramonto nos sumergirá en un verano mediterráneo, donde su esencia cítrica y floral nos llenará de vitalidad y ganas de viajar a la costa del atardecer dorado.

Squamis nos invita a surcar el mar Mediterráneo con una colección de velas de exterior en un recipiente de terracota diseñado con un estampado inspirado en las escamas de un pez, un diseño creado a mano en cada una de las piezas.

Disponible en tono mostaza, verde y azul y en tres tamaños diferentes, nos sorprende con un perfume refrescante a base de citronela de Java y tomillo, un auténtico vergel veraniego para los sentidos, que se convierte al mismo tiempo en un buen aliado para combatir los insectos gracias a la fórmula única de citronela de Cerabella.

Squamis

Tramonto

Nº18 Cotton & Linen nos transmite la sensación de un tierno despertar, envuelto entre suaves sábanas blancas que desprenden un delicado y agradable perfume fresco.

Notas de jengibre y cítricos se mezclan suavemente con un corazón floral de jazmín, geranio, rosa y acordes frescos de algodón y lino sobre una base empolvada de iris y té. Pureza, sensibilidad y sencillez caracterizan este nuevo modelo de la familia Numbers.

Bajo la premisa sobre el color del eterno Kandinsky, “el color es un medio para influir directamente en el alma”, surge la nueva colección Emotional Colors de Cerabella.

A través de la sensación que transmite el color y la emoción que genera un perfume, Cerabella ha sabido combinar de forma armónica ambos aspectos en esta colección formada por tres velas aromáticas:

• Natural: El tono marrón nos regala un perfume amaderado donde el cardamomo, el elemí, el sándalo y la madera de cedro se funden suavemente creando una composición única.

• Honest: un tono azulado para un perfume profundamente fresco y enérgico donde notas cítricas de lima, naranja y pomelo se mezclan con una esencia floral y una base de almizcle.

• Unique: el modelo que despertará nuestro lado más pasional lo envuelve el tono rosa y lo acompaña un perfume de lo más sensual marcado por su olor a rosas, incienso y madera.

Ballaruga es puro movimiento, la representación en una vela del sutil balanceo de una peonza. Una colección cuyo diseño parte de la inestabilidad como concepto y del equilibrio como aspiración.

Una vela de candelabro con una base amplia y redondeada de cera disponible en color grüm

Mura es una colección tributo a la tornería: una familia de tres tipos de velas torneadas, una de ellas en formato de candelabro, que son el reflejo del valor de lo artesanal y la fiel voluntad de preservar los oficios tradicionales. Está disponible en tres tonalidades: grüm, gris y musgo, será la colección perfecta para decorar aportando un toque clásico y repleto de estilo al hogar.

www.cerabella.com

Emotional Colors

Nº18 Cotton & Linen

Ballaruga

Mura

La primavera ¡tu casa altera!

Te contamos cómo darle un tono primaveral y fresco a tu casa con motivo de la entrada a la nueva estación.

Los estampados florales vuelven a estar de moda y como todas las tendencias, han vuelto para quedarse un tiempo. Llega la época de sacarle el máximo partido a esta tendencia, combinando el estilo rococó original con un toque moderno que nos da un resultado muy innovador y diferente. Pip Studio es un ejemplo de este equilibrio. Todo tipo de productos de menaje con estampados totalmente únicos, colores brillantes y flores clásicas perfectos para traer la alegría primaveral a casa.

Otra de las tendencias que recuperamos en primavera son las referencias a la naturaleza. Estampados, colores y formas que nos recuerdan a la fauna y flora del medio natural. Y en este aspecto, nadie gana a Alessandra Baldereschi, diseñadora de la colección Fantasía de Ichendorf. Para ella, “la naturaleza salvaje es su anhelo más profundo e in-

cluso tema favorito. Están influenciados por nuestro lado irracional y sensible, las viejas historias, creencias populares, las historias y los recuerdos de la infancia”*.

Otra de las cosas a tener en cuenta esta nueva estación es la decoración de exterior. Empieza el buen tiempo y es hora de salir a disfrutar al aire libre. Los jarrones con flores, en todas sus posibilidades, le dan el toque de color y frescura que necesita la decoración de tu hogar. Son la combinación perfecta entre la modernidad de un jarrón de diseño y reconexión con la naturaleza que aportan las flores. Aprovecha para sacarlos al exterior y llenar de color tu estancia más fresca.

www.scandist.com

*diariodesign.com, Alessandra Baldereschi: consejos de la abuela y mucho diseño con clase. 28 mayo 2015.

Fantasía, Alessandra Baldereschi, Ichendorf Jarrones Villa Collection Pip Studio

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Organic, una nueva colección inspirada en los aromas de España

La cerería crea una colección de cuatro perfumes inspirados en un viaje por los perfumes de la tierra bajo el lema ‘Feeling part of the earth’

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Patrick

de Vila Hermanos, la firma española especializada en fragancias de lujo convertidas en velas y difusores, presenta Organic, una nueva colección de fragancias inspiradas en los aromas de cuatro parajes de nuestro país: la Ruta del Quijote, la Ruta de las Camelias, el Camino de Santiago y la Sierra de Irta.

Los aromas de esta colección invitan a sumergirse por España, a través de sus fascinantes fragancias, se realiza un viaje olfativo por sus maravillosos parajes, rutas y, sobre todo, por los icónicos aromas que los caracterizan.

Con un diseño minimalista e inspirado en la naturaleza, estas velas y difusores mikado están fabricados con cerámica reciclada en color blanco, con etiquetas de piel reciclada y tapa de corcho recubiertas en piel en tonos pastel. Sus cajas de diseño guardan en su interior una nueva colección capaz de conquistar los sentidos y recrear espacios naturales de nuestra geografia. La colección está disponible en vela perfumada de 200 g con una duración de quemado de 45 horas y en difusor mikado de 100 ml.

Organic está compuesta por cuatro perfumes:

• Myrtle, inspirada en la Ruta del Quijote

Un paseo por tierras manchegas. Nos dejamos envolver por la amplia variedad de hierbas aromáticas que encontramos a nuestro paso lavanda, romero y mirto (myrtle), que es un arbusto mediterráneo de hoja perenne cargado de simbolismo en el mundo clásico griego y romano. Es una planta consagrada a la diosa Venus o Afrodita, símbolo del amor y la belleza, y a la vez símbolo la eterna juventud, por su hoja siempre verde.

• Rhubarb, inspirada en la Ruta de las Camelias

Un paseo por las Rías Baixas donde la flor de origen nipón es la protagonista absoluta, contrastando con plantas aromáticas como el tomillo y ruibarbo, aportando un toque chispeante a esta fragancia, el ruibarbo es la planta mediterránea por excelencia, conocida también como “planta del sol de oro” por su multitud de propiedades y por su color.

Seeds, inspirada en el Camino de Santiago

Con esta fragancia provocamos enlazar la frescura de las plantas aromáticas, con la delicadeza y profundidad aportada por el muguet, flor blanca que da equilibrio a la combinación de notas finales amaderadas y ambaradas.

Thyme, inspirada en la Sierra de Irta

La Sierra de Irta huele a lentisco, romero, tomillo; a algas marinas y salvia. Un aroma que evoca recuerdos del mar despeinando sus olas, la caricia del viento y en definitiva, del sabor del Mediterráneo. Esta fragancia transporta a un sendero donde el olor a pino, a hierbas aromáticas y al salitre de las olas que golpean los acantilados, permite conectar con la naturaleza.

Sobre Vila Hermanos

Vila Hermanos es la cerería española de referencia dedicada a la elaboración de perfumes hechos velas, difusores de aroma y room sprays que elaboran con materias nobles y naturales de acuerdo a una tradición y calidad que desde 1884 forma parte de su historia y saberhacer.

Crean fragancias que personalizan ambientes, que inspiran y despiertan recuerdos y vivencias. Sus velas están hechas en pequeños lotes con el fin de asegurar calidad y singularidad.

Vila Hermanos destaca por ser una firma cuya filosofia se basa en poner en valor la fabricación artesanal y en España, así como en pensar como una organización verde, con velas naturales, sostenibles, veganas y que no están testadas en animales.

www.vilahermanos.com

Douenat, alma mater

Celebrando la llegada de la primavera

Dejavu Brands, empresa de marketing olfativo líder en el mercado ibérico, se adelanta a la llegada del buen tiempo para brindar un toque de distinción en todos los hogares, permitiendo a todos sus clientes disfrutar de una primavera sin fin gracias a su línea de fragancias en formatos spray y mikado.

Elise Dion, perfumista de la compañía, ha logrado encerrar la esencia de la estación más esperada del año en perfumes frescos y muy agradables para todos los hogares, gustos y estilos:

• Reverie: la favorita para esta primavera, se compone de un elegante bouquet de flores blancas como ylang ylang, jazmín, nardo, y flor de naranjo. Continúa con una explosión de chispeantes notas cítricas de bergamota y mandarina, que finaliza con un acorde de maderas nobles de cedro y patchulí junto a la delicadeza del ámbar.

• Fresh Lime: El frescor, el sol y la energía se desprenden de esta fragancia cítrica chispeante compuesta de bergamota, naranja, lima y cardamomo.

• Elegant Touch: Sutileza y sofisticación discreta caracterizan a esta fragancia compuesta de té mezclado con flores blancas, mandarina, bergamota, ámbar y almizcle.

• Refreshing Mind: Sensaciones de libertad y de paz acompañan a esta fragancia fresca donde menta, eucalipto, ciprés y cedro aportan una inyección de oxígeno.

• Mediterranean Fig: Viaje por los jardines mediterráneos gracias a los efluvios verdes y afrutados de higo y uva mezclados con cedro y almizcle.

Todas estas fragancias transforman cualquier espacio en un oasis de frescura y vitalidad. Elaboradas con ingredientes de alta calidad, estas fragancias se suman a una amplia colección de perfumes para el hogar que logran transportar a todos sus usuarios a un escenario de calidez y calma que evoca directamente a una atmósfera vacacional y de confort durante todo el año.

El valor emocional de las fragancias

Escoger la esencia adecuada para cada estancia es imprescindible a la hora de crear un hogar que sea el mejor lugar para vivir.

La luz, los colores, los cuadros, cada detalle cuenta en una casa si se quiere hacer de ella hogar. Y son muchas las ocasiones en las que se pasa por alto un detalle que es sustancial: el aroma que desprenden nuestras estancias y las sensaciones que evocan. Porque los olores tienen el poder de revivir recuerdos, rememorar momentos e influir en el estado de ánimo. De ahí, el valor emocional de las fragancias.

Un valor emocional que debe ajustarse también a la decoración, ya que aunque el hogar tenga el toque personal de los que allí viven, es importante que cada espacio tenga su código y su esencia propia.

Y si las fragancias son un must para el hogar, también lo es el factor decorativo sobre el que van envueltas, algo que tiene muy presente

La Casa de los Aromas cuando diseña el formato de cada una de sus colecciones y busca hacerlos ideales para que luzcan en cualquier rincón de la casa.

Sol, alegría y color primaveral es lo que despierta la nueva colección Flor perfumada que ha lanzado esta firma valenciana de ambientación para que, con la llegada de la primavera, los aromas frutales, florales y amaderados llenen de vida el hogar.

La gama la componen cuatro flores que abren sus pétalos para difundir el aroma propio de cada una: campos de lavanda, frutos del bosque, fresa y nata o flor de algodón.

Hogares únicos y sostenibles

Los perfumes y olores son capaces mejorar el día a día de cualquier hogar, pero también pueden cuidar y conservar el medio ambiente. Y es que resulta de vital importancia a la hora de producir y consumir hacerlo en pro de una economía circular.

Ahí se encuentra la colección Ekomikado, una colección de mikados reutilizables que apuesta firmemente por una economía sostenible y capaz de ofrecernos una experiencia de viaje sin salir de casa. Lo hace gracias a aromas como el asiático de Yuzu canela o el aroma a coco hawaiano del mikado Explosión tropical entre otras. Esta gama de Ekomikados, más ekológicos y más ekonómicos están formados por materiales sostenibles y biodegradables para cuando se marque el final de la vida útil de los mismos.

El poder de una buena fragancia

El poder de una buena fragancia y el sentido del olfato son capaces de hacer asociaciones exactas que, sin siquiera pensarlas a nivel consciente, calan rápidamente en el cerebro. De este modo, un olor puede ser capaz evocar momentos, personas e incluso recuerdos de forma casi inmediata. Conocer que sensaciones se quieren despertar en cada estancia, es crucial a la hora de determinar la fragancia que predominará en un hogar. Porque elegir una buena fragancia dotará de poder toda la casa.

Así, los mikados Le Nuit y Le Jour son el complemento perfecto y sofisticado con el que

reinventar el disfrute de los espacios. Capaces de impregnar el hogar de vida y de nuevas historias que contar, ambos presentan un formato muy decorativo y su esencia reside en que son capaces de transmitir paz y bienestar. Si La Nuit (Rosa de Damasco y ámbar) es un homenaje a la sensualidad que inspira la noche, Le Jour (musgo blanco) evoca los primeros rayos de sol del día eso sí, ambos son el ambientador perfecto para crear atmósferas especiales.

También especial pero inspirado en la naturaleza, una de las tendencias de decoración que está pisando más fuerte, se encuentra la colección ambientador mikado decorativo Botanical, una colección que invita a descubrir en primera persona la sensación de vivir y a conectar con uno mismo. Es por ello que Botanical está compuesta por los cuatro aromas clásicos de toda la vida: canela y naranja, frutos rojos, pure cotton y lavanda.

Y es que uno de los mayores placeres de la vida es ese momento de volver a casa tras un largo día, y no hay nada como que esté ambientado con la fragancia adecuada.

www.lacasadelosaromas.com

¿Cuántas formas hay de hacer la cama?

Dime cómo la haces y te diré cómo eres.

Si pensamos que hacer la cama es un gesto que une a todo el mundo y que todos la hacemos igual, nos equivocamos. Cada hogar tiene sus hábitos y estos también se reflejan en la forma en que decoramos la zona de noche. Hay quienes aman los edredones, y quienes prefieren las mantas, mientras que otros prefieren las colchas. Varias combinaciones que revelan no sólo preferencias en términos de estilo y decoración.

Los expertos de Dalfilo, una startup innovadora que está revolucionando el sector del textil del hogar, poniendo al alcance de todos productos artesanales e italianos de alta calidad, creando un canal directo artesano-cliente que elimina intermediarios, contiene precios y reduce los desperdicios, han identificado cinco formas de hacer la cama, que nos cuentan algo más sobre nuestra forma de ser y vivir nuestro día a día, y cómo esto se refleja en nuestros dormitorios.

1. Edredón: bienvenida practicidad

El edredón ha traído un soplo de confort y calidez a nuestros hogares. Es envolvente, suave, no pesa. Ideal para entrar en calor y sentirse mimado. Su punto fuerte, sin embargo, es sin duda su practicidad. Con un simple gesto se hace la cama, y se ordena la habitación sin demasiado esfuerzo, ¡perfecto para los que siempre van con prisas! Además, para aquellos a los que les gusta cambiar, basta con comprar una funda nórdica suelta y jugar con las distintas combinaciones de mix&match. Y no olvidemos la ventaja que ofrece la sencillez del mantenimiento: lavadora (y opción secadora), y se garantiza un ambiente limpio con el mínimo esfuerzo. Es la cama para los amantes de las cosas sencillas y directas.

2. Edredón+sábanas: confort extremo Hay quienes, en cambio, aman el contacto con la sábana como requisito fundamental para un buen sueño, e interpretan el edredón como una capa superior que no puede sustituir a la imprescindible sábana. Incluso estos amantes de las sábanas pueden optar por varias combinaciones de matices, según su estado de ánimo, con fuertes contrastes o mezclando los colores de una misma paleta, o simplemente preferir un ‘all in’ monocromático que incluye sábanas (parte superior e inferior), funda nórdica y fundas de almohada. En cuanto al tejido, el percal es una elección que nunca defrauda, transpirable y fresco en verano, delicado con la piel todo el año. Es la cama para los que no se conforman.

3. Sábanas+manta+cubrecama: amante de los detalles

Una cama que requiere tiempo y atención, pero que para muchos es una combinación a la que no se puede renunciar, es la que incluye una manta de lana sobre la sábana, y luego una colcha para completar el conjunto. Obviamente, esta no es la fórmula ideal para aquellos que van con prisas por la mañana. Muchos, sin embargo, aman la lana como material para calentarse y, por lo tanto, están dispuestos a invertir tiempo para hacer que su cama sea acogedora y cómoda, según el gusto propio. Es la cama para los que aman cuidar los detalles y no quieren renunciar a sus pequeños placeres diarios.

4. Sábanas+plaid: minimalista

Una solución muy extendida entre los que no sufren demasiado el frío - o entre los que dejan la calefacción encendida por la noche - pero también querida por muchos para el entretiempo. Basta con hacer la cama con las sábanas de

arriba y sábanas bajeras (o con la funda nórdica para los que quieran una doble capa de algodón) y dejar un plaid al final de la cama, doblado, para utilizarlo según necesidad. Ligero y discreto, en tonos neutros, combina perfectamente con cualquier tipo de mobiliario y color. Es la cama para los amantes de lo esencial.

5. Sábanas+colcha: tradicional

Una última versión de cama es la formada por sábanas y una colcha. Esta fórmula es más sencilla que la que incluye la manta, porque te permite hacer la cama en un paso menos. Sin embargo, a diferencia del edredón, requiere un paso adicional. Quienes eligen esta solución suelen ser amantes de la uniformidad y son fieles a sus elecciones. Les gusta que el dormitorio quede como se diseñó, sin demasiadas variaciones. El estampado que caracteriza la colcha se elige en función del mobiliario, y así permanece, sin cambios. Es la cama para quienes aman la rutina y se sienten cómodos moviéndose en su zona de confort.

Dalfilo

Dalfilo es una startup innovadora fundada por Matteo Bertasa y Davide Trabucchi en 2020, que revoluciona el sector del textil de hogar, poniendo al alcance de todos productos artesanos e italianos de alta calidad, creando un canal directo artesano-cliente que elimina intermediarios, contiene precios y reduce los residuos. Gracias a la “Bottega 2.0”, la calidad del Made in Italy viaja superando las fronteras. El 2022 fue el año del mercado alemán, y en 2023 Dalfilo aterriza en el mercado español.

www.dalfilo.es

Edredón

Edredón y sábanas

Sábanas, manta y cubrecama

BAÑO & CAMA

Nueva colección primavera-verano de Burrito Blanco

Burrito Blanco lanza su nueva colección de ropa de cama para los meses más calurosos del año, donde encontramos juegos de sábanas, colchas finitas y boutís, diseñados para ofrecer frescor y confort en el descanso. Una colección que destaca por sus tonos beiges, turquesas, azulados y rosas, inspirados en las

tranquilas mañanas de verano, donde el dormitorio se ilumina gradualmente con la salida del sol. Colores pastel que aportan luz al dormitorio, estampados de ondas que nos recuerdan al mar y tejidos ligeros de algodón que ayudan a conseguir un descanso más agradable. Diseños que nos recuerdan lo poco que

falta para la llegada del buen tiempo. Burrito Blanco, una marca que, gracias a sus más de 70 años de experiencia en el sector textil del hogar, consigue un año más crear una colección fresca, romántica y elegante.

www.burritoblanco.com

Tioman, ropa de cama y baño de Yves Delorme

El lujoso jacquard de la temporada es a la vez un homenaje al savoir-faire de la casa y al diseño intemporal del leopardo de Malasia. El juego de luces de esta técnica particular de tejido jacquard revela un dibujo fauve luminoso y dorado: un auténtico savoir-faire, poco común y dominado por los socios sastres en Italia y en las instalaciones de Nieppe, en la región de Hauts-de-France. Para la firma, este estilo evoca a Loulou de la Falaise, musa de Yves Saint Laurent y parisina legendaria: con su amor por el exotismo y su sorprendente refinamiento, luciendo sus icónicas joyas, turbantes y estampados de leopardo; pero, sobre todo, por su manera de llevar el conjunto sin esfuerzo, como en una casa o en un dormitorio… Para una decoración decididamente glamurosa.

www.yvesdelorme.com

Tecnología para el hogar

www.sogo.es

VIBRANTPRO

SS-8590

• Altavoz Bluetooth portátil inalámbrico con luz led

• Disfruta de los ritmos musicales con efectos de iluminación de colores RGB

• Sistema de música TWS capaz de funcionar como par estéreo con otro altavoz (mismo modelo)

• Con función manos libres

Entrada: tarjeta TF (Micro SD) hasta 64 GB

• Con la entrada auxiliar para disfrutar la música de cualquier aparato musical

• Protección de alimentación dual, para proteger el dispositivo y el usuario

• Con una capacidad de batería de alto rendimiento de 2.000 mAh para disfrutar de la música durante un largo período de tiempo

• Potencia de salida del altavoz: 2x12 W, 24 W

• Sensibilidad al sonido: ≥65 dB

• Tiempo de reproducción del altavoz: 8-10 horas Tiempo de carga: 4 horas

• Rango de cobertura de la conexión

Bluetooth: 10 m

• Accesorio: cable de alimentación USB con tipo C

• Protegido contra fuertes chorros de agua: Protección IP6.

SOUND BEAST

Altavoz de fiesta portátil 8" (con tweeter) SS-8780

Sistema de música TWS capaz de funcionar como par estéreo con otro altavoz del mismo modelo. Con una capacidad de batería de alto rendimiento de 2.400 mAh para disfrutar de la música durante un largo período de tiempo. Accesorios: mando a distancia, micrófono con cable y adaptador de carga. 1x8” Altavoz con tweeter para un sonido agudo.

• Altavoces: 1x8” con tweeter

• Conexión: Inalámbrica

Función TWS (Conexión estereo inalámbrico): sistema de música TWS capaz de funcionar como par estéreo con otro altavoz (mismo modelo)

• Luz led: ritmos musicales con efectos de iluminación de colores RGB

• Función karaoke: sí

Grabacion de voz / Sonido: sí

• Protección: IPX4

• Audio: radio FM y función de MP3

• Entrada: tarjeta TF (Micro SD), USB hasta 64GB, cable auxiliar, micrófono

Pantalla: digital de luz led

• Batería: 7,4 V 2.400 mAh

• Potencia RMS: 15 W RMS (300 W PMPO)

• Sensibilidad: ≤85 dB

• Tiempo de uso: 4 horas (max.)

• Tiempo de carga: 5 horas

• Rango Bluetooth: 10 m

Accesorios: mando a distancia, micrófono con cable y adaptador de carga

• Longitud de cable: 1 m

• Potencia de entrada: 100-240 V; 50-60 Hz

• Adaptador : 9 V / 1,5 A

Ajustes de sonido: ecualizador, eco, graves, agudos

• Medida de unidad: 28x28x33,7 cm

• Medida de caja: 33x33x43 cm

• Peso de caja: 4,7 kg

SOUND BEAST

Altavoz de fiesta portátil 2x8” (con tweeter) SS-8785

Sistema de música TWS capaz de funcionar como par estéreo con otro altavoz del mismo modelo.

Con una capacidad de batería de alto rendimiento de 4.500 mAh para disfrutar de la música durante un largo período de tiempo.

Accesorios: Mando a distancia, micrófono inalámbrico y adaptador de carga.

2x8” altavoz con tweeter para un sonido agudo.

• Altavoces: 2x8” con tweeter

• Conexión: Bluetooth V5.0

• Función TWS (Conexión estereo inalámbrico):

• Luz led: ritmos musicales con efectos de iluminación de colores RGB

• Función Karaoke: sí

• Grabación de voz / sonido: sí

• Protección: IPX4

• Audio: radio FM y función de MP3

• Entrada: tarjeta TF (Micro SD), USB hasta 64 GB, cable auxiliar, doble entrada de microfono

• Pantalla: digital de luz led

• Batería: 7,4 V 4.500 mAh

• Potencia RMS: 40W RMS (600W PMPO)

• Sensibilidad: ≤85 dB

• Tiempo de uso: 5 horas (máx.)

• Tiempo de carga: 6 horas

• Rango Bluetooth: 10 m

• Accesorios: mando a distancia, micrófono inalámbrico y adaptador de carga

• Longitud de cable: 1 m

• Potencia de entrada: 100-240 V; 50-60 Hz

• Adaptador: 9 V / 1,5 A

• Ajustes de sonido: ecualizador, eco, graves, agudos

• Medida de unidad: 28x28x61 cm

• Medida de caja: 33,5x33,5x66 cm

• Peso de caja: 9,9 kg.

‘Live The Life with Music Alive’ Altavoz de banda de música doble

¡Vive la primavera!

A exprimir la primavera con Squeeze & Go

De naranja, limón, kiwi, pomelo, melón… Con la llegada de la primavera aumentan las frutas con las que poder preparar un delicioso zumo y con el buen tiempo, también crecen nuestras ganas de disfrutar de estas bebidas refrescantes y llenas de nutrientes. Ufesa, marca líder en el sector del pequeño electrodoméstico, amplía su catálogo de exprimidores y presenta Squeeze & Go. Este nuevo modelo cuenta con batería recargable y autonomía de hasta 30 usos. Además, es automático y esto le da un plus ya que no hay que presionar constantemente. ¡Introduce la fruta y deja que se exprima!

Disponible en dos colores, blanco y negro, el último exprimidor de Ufesa es de fácil manejo y limpieza. Sus medidas de 160x160x275 mm y su autonomía lo hacen perfecto para transportarlo y disfrutar de todos sus beneficios en cualquier lugar. ¡Llévatelo de camping! Pero hay más. Su sistema de extracción en espiral hace que Squeeze & Go sea apto para muchas frutas, incluso las naranjas más grandes.

https://www.youtube.com/watch?v=gxf7toKrtng

Freidora de aire digital 6.5L Talent

Con su capacidad de 6.5L, la freidora de aire Talent es perfecta para familias numerosas, por su mayor capacidad en cubeta; iluminada, a su vez, con una ventana con luz interior, que permite ver el estado de la cocción siempre que se necesite.

Entre sus principales beneficios, la posibilidad de crear recetas más saludables, con el mínimo aceite, y de una manera rápida gracias a su tecnología 360º de circulación de aire a alta velocidad.

La freidora Talent está dotada de 13 programas para preparar carnes, pescados y vegetales, además de también para descongelar, hornear, precalentar y mantener caliente.

Con su control de tiempo y temperatura digital, dispone de un temporizador de hasta 60 minutos y un control de temperatura de hasta 200 ºC. Recetas perfectas y crujientes con la freidora Talent. Como otras referencias Ufesa, se trata de un producto sin BPA ni PFOA.

https://www.youtube.com/watch?v=nFQXzYgx3-0

La marca celebra su 60 aniversario como referente en el sector del pequeño electrodoméstico

Fue el 15 de marzo de 1963, en la localidad vasca de Éibar, cuando trece familias vascas y navarras deciden agruparse y unir esfuerzos para crear la empresa Unión de Fabricantes de Electrodomésticos S.A. Fue entonces cuando nace Ufesa. Hoy, 60 años después, aquel proyecto que arrancó con la apertura de la primera fábrica en Alsasua, es un referente en el sector del pequeño electrodoméstico y da cabida a una amplia gama de soluciones tecnológicas de fabricación propia.

En concreto, la freidora de aire Ufesa Duet ha sido reconocida por la OCU como una de las mejores del mercado, entre las de 2 litros de capacidad, por su óptima relación calidad-precio y el bajo consumo en el hogar. Como principal característica, su tecnología 360º de circulación de aire a alta velocidad, que permite cocinar de manera saludable con resultados crujientes.

También hay que destacar otros productos como la freidora de aire Phantom, que se gestiona a través de Smart Control Wifi; o la cafetera Supreme Barista, un modelo 100% made in Spain que permite, mediante la tecnología One Touch, seleccionar el tipo de café y dosificar tanto la cantidad como la intensidad del café.

Con una filosofía basada, desde hace seis décadas, en ofrecer los mejores productos mediante electrodomésticos innovadores y una excelente relación calidad-precio, la actual inversión en I+D+i permite a la marca seguir ofreciendo y desarrollando productos de gran eficiencia, durabilidad y fiabilidad para mejorar el día a día de sus fieles usuarios.

“Hemos tenido un incremento en las ventas generalizadas, respecto a 2021. Así que podemos decir que la evolución ha sido positiva”, comenta Rafael Tortes, director Comercial de Ufesa. Como principal novedad destacable en este último año y que, en buena manera, explica este crecimiento, las nuevas freidoras de aire como producto estrella, junto con otras categorías de producto como planchas, batidoras o productos para el desayuno.

Otra de las últimas innovaciones de Ufesa es la tecnología SmartDigital incorporada en el nuevo centro de planchado, un termostato digital que automáticamente ajusta la temperatura sin necesidad de tener que regularla de forma manual.

60 años de evolución

Desde su nacimiento en 1963, la llegada de la década de los 70 significó el crecimiento exponencial de Ufesa en el mercado PAE (pequeño electrodoméstico) en España. Estufas, radiadores de aceite, sandwicheras, planchas secas, grills, moldeadores de pelo o freidoras fueron algunos de los productos que se empezaron a fabricar en la primera sede de Vitoria-Gasteiz.

En los 80 y tras la creación de la primera filial fuera del territorio español, en Portugal, la red de fabricación, comercialización y distribución empieza su crecimiento de manera exponencial en Europa y Sudamérica.

En 2018, el grupo B&B Trends, bajo la dirección de Inés Negra y Àngel Riudalbàs, adquiere la marca Ufesa. En la actualidad, la compañía ha decidido apostar por un modelo de negocio que aúna tradición y modernidad. De esta manera, siguiendo con su filosofía de calidad y proximidad al cliente, se hace uso de la tecnología más puntera para la fabricación de productos innovadores acordes con las nuevas necesidades de los consumidores.

www.ufesa.es

Las novedades más esperadas

www.smeg.com/es

Minibatidora de vaso: estilo y versatilidad siempre a mano

La minibatidora de vaso PBF01 es la última incorporación a la familia de pequeños electrodomésticos Smeg diseñada para satisfacer las necesidades de un estilo de vida saludable y dinámica, que combina diseño y versatilidad de uso. Tiene un tamaño compacto y presenta un diseño distintivo, resultado del sólido conocimiento de la empresa en la producción de electrodomésticos con un diseño Made in Italy. Está disponible en siete colores: crema, verde, rosa, azul, rojo, negro y blanco que realzan la base cromada y los detalles de acero. El mando permite elegir entre dos niveles de velocidad, gestionando las preparaciones de forma rápida y sencilla. Las dos botellas incluidas permiten picar, triturar ingredientes frescos para su consumo inmediato o en conserva. La botella para llevar de TritanTM Renew, sin BPA y de 600 ml, es la herramienta ideal para preparar batidos a base de frutas o verduras para un estilo de vida saludable. La tapa con pico te permite llevar la botella contigo para que puedas disfrutar de bebidas con ingredientes frescos y saludables mientras viajas. La nueva minibatidora PBF01 no solo es una herramienta compacta y práctica para preparaciones caseras, sino que también satisface todas las necesidades en una combinación perfecta de versatilidad y estética. Tritan™ Renew está hecho con un 50% de su contenido reciclado certificado a través de las tecnologías de reciclaje molecular de Eastman, que descomponen los desechos plásticos en bloques de construcción fundamentales para crear nuevos materiales. Al reemplazar las materias primas fósiles tradicionales con plástico difícil de reciclar, el reciclaje molecular desvía los desechos plásticos de los vertederos e incineradores o de que terminen como basura en el océano. El material es muy duradero, apto para lavavajillas y libre de BPA.

Gama de menaje de cocina

La cocina es un espacio que cobra otro sentido gracias a Smeg, que lo llena de estilo y elegancia. Estilo y elegancia que ahora llega a un nivel superior con el lanzamiento de la gama de menaje de cocina Smeg. La gama de menaje está fabricada íntegramente en Italia, con los mejores materiales, acero inoxidable, aluminio forjado en frío y vidrio templado. Destaca por su depurado diseño inspirado en las líneas suaves y curvilíneas de los pequeños electrodomésticos Smeg, mientras que las refinadas asas y mangos de acero inoxidable replican el estilo del asa de la puerta del frigorífico FAB. Sale al mercado con sartenes, ollas, cazos, cacerolas y woks de diversos tamaños, en los característicos colores de la gama de pequeño electrodoméstico, negro, rojo y crema, y con un revestimiento antiadherente ideal para una cocina sana. Además, son aptas para cualquier sistema de cocción, incluso para el horno y se pueden lavar en el lavavajillas.

Preparar los mejores y más cremosos helados en casa

Smeg dispone de robots de cocina en una amplia gama de color, con movimiento planetario, potencia de 800 W, diez niveles de velocidad con función arranque suave; los modelos SMF02 y SMF03 disponen de bol de acero inoxidable con capacidad de 4,8 litros, en el modelo SMF13 el bol es de cristal de 4,8 litros y solo disponible en color blanco. Los robots de cocina vienen de serie con una completa gama de batidores incluidos, pudiendo adquirir como accesorios diversos complementos, como rallador, picador, accesorios para estirar hojaldre o espaguetis, además se puede adquirir el kit de fabricador de helados SMIC01 (heladera + palas) de Smeg para el robot de cocina Smeg SMF02-SMF03-SMF13. Con una elevada capacidad de hasta 1,1 litros de delicioso helado, disfruta del verano en familia con sabrosos postres helados preparados en casa. Es muy fácil, en solo 20-30 minutos podrás disfrutar de un resultado digno de las mejores heladerías artesanales, ¡con tus ingredientes favoritos y en la mejor compañía! También se puede optar por el accesorio SMIC02 (heladera sin palas batidoras) para preparar otro helado o mayor cantidad del mismo. Los accesorios para helados SMIC01 y 02 vienen con un completo kit de herramientas, batidora, adaptador magnético, anillo adaptador, espátula para servir y una tapa transparente.

Robot de cocina SMF03

Kit para fabricar helados SMIC01

Intergift, Bisutex, Madridjoya y Momad presentan del 13 al 17 de septiembre las últimas tendencias en estilo de vida

El encuentro de los profesionales del sector lifestyle más importante de Europa acogerá las grandes novedades de cara a las próximas temporadas.

www.ifema.es/intergift www.ifema.es/bisutex www.ifema.es/madrid-joya www.ifema.es/momad

Las ferias de estilo de vida de IFEMA Madrid Intergift, Bisutex, Madridjoya y Momad, se celebrarán en coincidencia, entre los días 13 y 17 de septiembre en IFEMA MADRID, y reunirá las últimas tendencias en mueble, decoración, regalo, bisutería, complementos, joyería, relojería y moda.

En total serán siete pabellones del recinto ferial los que albergarán esta gran convocatoria multisectorial, que cada seis meses recibe en Madrid a miles de profesionales del retail, donde se presentarán las últimas novedades y tendencias de cada uno de los sectores de estilo de vida.

Intergift, Salón Internacional del Regalo y Decoración es el mayor escaparate comercial en decoración y regalo de España y Portugal y presentará todas las novedades de los sectores Home&Deco y Gift en los pabellones 3, 5 y 7. Por su parte, Bisutex, Salón Internacional de la Bisutería y Complementos estará situado en el pabellón 4, donde se presentarán las nuevas colecciones en bisutería, complementos y artículos de viaje, llenas de color y diseño, para la próxima temporada otoño-invierno. Madridjoya, Salón Internacional de Joyería y Relojería Urbanas y de Tendencia, ocupará el pabellón 6, donde se presentarán elegantes propuestas y líneas atemporales de piezas de alta joyería,

joyería en plata e industrias afines y el pabellón 1, que concentrará la oferta del sector Cash&Carry. Y, Momad, Salón Internacional de Moda, Calzado y Accesorios ubicado en el pabellón 8, será el punto de encuentro para los profesionales del negocio de la moda.

De esta forma, el sector lifestyle volverá a reunir una completa oferta en mobiliario, alta decoración, regalo, bisutería, complementos, joyería, relojería, moda, calzado y accesorios con el objetivo de impulsar nuevas oportunidades de negocio, enriquecer y dinamizar la visita de los profesionales nacionales e internacionales, y generar sinergias entre estos sectores que tienen tanto en común.

Esta nueva cita vuelve tras dos ediciones marcadas por una tendencia positiva en número de visitantes profesionales y empresas expositoras. Su última convocatoria, celebrada en febrero, registró un crecimiento del 12% respecto a la última edición de septiembre, con más de 36.000 visitantes procedentes de 89 países.

La convocatoria arrancará el miércoles 13 con la inauguración de Intergift, mientras que Bisutex y Madridjoya, abrirán sus puertas el jueves 14. Por su parte, Momad, comenzará su actividad el viernes 15 y se prolongará todo el fin de semana.

Gran éxito de The Inspired Home Show 2023

El aumento de la participación de expositores y minoristas impulsa las novedades, las relaciones comerciales y el comercio.

The Inspired Home Show 2023 finalizó el 7 de marzo en el McCormick Place de Chicago tras cuatro días muy intensos. Tras regresar en 2022, el salón ha ido en aumento año tras año, tanto en la participación de expositores como de minoristas. Más de 1.600 expositores y cerca de 30.000 profesionales del hogar + artículos para el hogar de 125 países acudieron a Chicago para descubrir nuevos productos, volver a conectar con los compañeros del sector y avanzar en la industria.

"El show de este año ha sido un increíble paso adelante en la recuperación postpandémica de los acontecimientos presenciales para la industria del hogar + artículos para el hogar", explica Derek Miller, presidente y CEO de la International Housewares Association. "El entusiasmo y los comentarios positivos que hemos recibido durante los últimos cuatro días nos recuerdan a todos lo importante que es reunir al sector en persona todos los años. Ha sido especialmente gratificante ver el regreso de muchas compañías y profesionales que no pudieron acudir el año pasado."

El sector demostró su total apoyo al salón con la presencia de los principales minoristas y marcas expositoras. Entre los asistentes confirmados a la feria se encontraban ejecutivos de alto nivel y compradores de los principales minoristas de todo el mundo. Además, las principales empresas expositoras volvieron con sus últimas novedades, incluidas muchas que no pudieron presentar en 2022.

La lista completa de empresas y marcas expositoras, junto con los detalles de los productos, puede consultarse en la plataforma Connect 365 de la IHA o a través de la aplicación móvil.

El salón contó con múltiples eventos y presentaciones:

• Los gia, Global Innovation Awards, que premian la excelencia en la venta al por menor de artículos para el hogar, el diseño de productos y los logros de los estudiantes.

• Cuatro conferencias magistrales centradas en el futuro de los artículos para el hogar y las últimas tendencias en la evolución de los consumidores y el comercio minorista.

• Sesiones en el Teatro de la Innovación con expertos del sector que debatieron sobre sus estrategias de marketing basadas en las ocasiones de consumo.

• El regreso de la Housewares Cares Charity Gala, a beneficio de la Breast Cancer Research Foundation, la James Beard Foundation, Winning with Wyatt y la V Foundation.

The Inspired Home Show 2024 tendrá lugar del 17 al 19 de marzo en el McCormick Place de Chicago. Las inscripciones están abiertas en https://app.theinspiredhomeshow.com/registration

On point! focus topic hospitality served groundbreaking concepts and fresh impulses at Ambiente

From 3 to 7 February the Ambiente was held simoultenously with the consumer goods fairs Christmasworld and Creativeworld and attracted 154,000 trade visitors from all over the world to Frankfurt. There, the world's leading consumer goods fair with its unique sector and product diversity for the table, kitchen and household once again proved that it is the unrivalled No. 1 in the Dining segment worldwide. The hospitality growth area provided the central marketplace for the international contract business and presented the hospitality trends of tomorrow at the HoReCa Academy.

It is the global hotspot for trends and new products, for exclusive designs as well as for innovative gastronomy and hospitality concepts: The hospitality area at Ambiente. As an enormous growth area, the Special Interest segment, which is attached to the world's leading Dining section of the Ambiente, continued to be a strong focus at the world’s leading consumer goods fair. Whether well-known companies, small manufacturers or outfitters – they all met at the global meeting place for the sector in Frankfurt. There, they presented themselves to specialised trade buyers from all over the world and invited visitors to order and network amidst great euphoria and in an exclusive atmosphere. As the central marketplace for the international contract business, the focus topic hospitality found its new home in the fully booked hall 11. “The new hospitality hall is the showplace for innovations and the place-to-be for the industry. We have enlarged and thematically expanded the segment and ensured the best possible orientation and optimum structures: Hall 11 is centrally embedded in the environment of the product groups Table, Modern Kitchen & Baking and Cook & Cut and offers plenty of space for targeted exchange between exhibitors and visitors”, explained Thomas Kastl, Director Ambiente Dining. “The concept worked – we experienced an overwhelming turnout and a concentrated rush from intercontinental countries. The positive mood and the confidence of the industry exceeded all expectations.”

Industry hotspot Frankfurt

Paul Schultes, sales manager and authorised signatory of Picard & Wielpütz, emphasised the successful course of the fair and the resultful start to the ordering season: “The last few days of the fair were very positive for us and we were very satisfied with the flow of visitors. We are very happy that we were finally able to be here again and that Ambiente is taking place again after a three-year break. Many customers reached us both nationally and internationally. We were in the hall 11 for the first time. We felt we were in very good hands and think the hall environment is very fitting. ” This was confirmed by the high satisfaction ratings from exhibitors, 93% of whom rated their participation as a success. Bertrand Lecante, Marketing Director of RAK Porzellan, particularly emphasised Frankfurt's role as the industry centre and global marketplace for the hospitality segment: “We have really missed the big Ambiente in the last three years. It was always the meeting place of the year on a global level. It was the opportunity to make personal contacts again, to present the new products and to explain the new brand strategy. Almost all our existing distributors came: I saw customers from Asia, from Africa, from North America and of course from Europe. As far as hospitality is concerned, Frankfurt's location in the middle of Germany is very important for customers.”

The HoReCa Academy as a trade fair highlight

Embedded between the high-quality exhibitor stands in hall 11.0, the HoReCa Academy was the magnet for trade visitors and the signpost for the hospitality trends of tomorrow. In an exclusive, inviting atmosphere, the lecture area welcomed interested trade visitors and enabled them to look beyond their own horizons: renowned entrepreneurs, top international speakers and renowned experts from the industry invited them to exciting lectures every day. They spoke about current developments and challenges in the market, presented innovative gastronomy concepts and gave an outlook on the dynamic growth of the hospitality field. Among the top guests were trend researcher Hanni Rützler, the owner of the future agency “Haute Innovation”, Pierre Nierhaus, trend expert, and Sascha Peters, curator of the special presentation “Circular Materials for Future Dining”.

Future field hospitality: exclusivity meets product variety

The steadily growing hospitality area shone with its unique sector and product diversity. In addition to kitchen utensils, tableware and products for cooking preparation, this also included the areas of chafing and transport, tabletop, café and bar, menu cards and boards as well as restaurant and kitchen equipment. The mix of topics and product ranges offered strong synergy effects from which the specialised trade visitors benefited. Demand ranged from “front of house” products, such as modern cutlery and crockery designs and creative presentation forms for the buffet, to “back of house” products, like pots, pans and electrical appliances for large kitchens, to “out of house” articles, such as aesthetic and sustainable packaging. The wide variety of products on offer was reflected in the broadly diversified trade audience and attracted commercially oriented trade buyers from the contract business, hotel and restaurant, catering and food & beverage, furnishing, architecture and design sectors as well as from product development. The flourishing focus topic hospitality thus also highlighted synergy effects for buyers from the areas of contract business and new work.

Ambiente, Christmasworld and Creativeworld will continue to be held simultaneously at the Frankfurt exhibition center:

Ambiente/Christmasworld:

26 to 30 January 2024

Creativeworld:

27 to 30 January 2024

www.ambiente.messefrankfurt.com

Photo: Messe Frankfurt/Petra Wenzel

Megatrend sustainability at Christmasworld

Sustainability is increasingly becoming an important theme in festive decorations: From 3 to 7 February, Christmasworld offered the tried and tested Special Interest Ethical Style for the first time this year. With “Ethical Style by Christmasworld”, the focus was on sustainability-oriented exhibitors and their products - interested trade buyers thus quickly found the suppliers relevant to them.

The various facets of sustainability were the focus of attention at the world's leading trade fair for seasonal and festive decorations this year. “Christmasworld 2023 has noticeably shown: Interest in sustainable solutions is clearly increasing - and so is the need for information. We want to continue promoting sustainability as a forward-looking theme in the coming years”, says Eva Olbrich, Director Christmasworld and Creativeworld.

Sustainable inspiration for the POS: Ethical Style by Christmasworld

Ethical Style lists a selection of exhibitors with ethically or ecologically valuable products and offers buyers reliable orientation through the separate labelling of the selected exhibitors in the exhibitor and product search and on site at the trade fair stands. 2023, a total of 41 exhibitors have been awarded this label by an independent jury of experts. Companies such as Duni, Goldina, Lehner Wolle, Krinner, Peha Sneek, Hans Helmut Nitsche, Nastrificio Angelo Bolis, Steinart Kerzen and Vers Deko are already on board. On the other hand, there was an Ethical Style Spot for the first time, which focused on the topic of sustainability on site. As part of this special presentation, trade visitors found a themed island with particularly sustainable exhibitor products. Whether gift ribbons made of organic cotton, vegan candles, Christmas tree stands made of recycled plastic or light decorations for city centres made of biodegradable sugar cane: The companies are working on the topic of sustainability at various levels. Inge Glas, for

example, has switched to environmentally friendly packaging made of recycled cardboard in 2022, which already saves 80% PVC. Through special editions, the company supports various environmental projects such as the Bergwald Projekt (mountain forest project) with the globe or the sea ball for the Manaia project. Even when it comes to creative gift wrapping, there is no need to forego sustainability. The Italian manufacturer Nastrificio Angelo Bolis, for example, offers a variety of ribbons, bows and papers made from TÜV-certified compostable materials in its Bolislife and PaperMade lines. The fact that they fit perfectly into several trends with their current designs and colours makes them all the more attractive for an environmentally conscious public.

Christmasworld Trends 2023+: Nature as a great source of inspiration

The Christmasworld Trends 23+ trend area, staged by the trend bureau Bora.Herke.Palmisano, was a strong crowd-puller at Christmasworld. The theme of sustainability was also in focus with natural, sustainable decorations. Calming nature_careful + pleasant opens up a calm product vitality in a minimalism that is close to nature. These designs show a lively connection to nature and revolve around life cycles and transience, creativity and sustainable thinking. In addition to handicrafts, natural materials such as sheep's wool are also are also one the way up. The Austrian market leader Lehner Wolle creates high-quality natural decorations for

floristry from it under the Style-It brand. The tried and tested wax candle is also making a comeback: “Beeswax candles are increasingly in demand again, also from a younger audience,” reports Norbert Hegenbart, Sales Manager at Gebr. Steinhart Wachswarenfabrik. “You can clearly see that people are more concerned with the issue of the environment and the resulting threat to bees”. Throughout the year, the online exhibitor search offers trade visitors the opportunity to filter suppliers according to special interest themes such as “Ethical Style by Christmasworld”. Christmasworld will continue to be held simultaneously with Ambiente and Creativeworld at the Frankfurt exhibition centre: Christmasworld/Ambiente: 26 to 30 January

2024 Creativeworld: 27 to 30 January 2024

www.christmasworld.messefrankfurt.com

The Ethical Style Spot provides both exhibitors and visitors with valuable inspiration for the point of sale and puts a spotlight on sustainability

Photo: Messe Frankfurt/Pietro Sutera

Sustainable beauty - the Bolislife and PaperMade product lines from Nastrificio Angelo Bolis. Photo: Messe Frankfurt/Pietro Sutera.

Innovation as a vision: Lehner Wolle offers 100% wholesome and sustainable quality products made of virgin sheep's wool that combine functionality and zeitgeist in a unique way. Photo: Messe Frankfurt/Pietro Sutera.

Madrid inmerso en Arte

Carmen Gisbert

Febrero es el mes del Arte en Madrid, con las ferias Arco, ArtMadrid, JustMad UVNT, SAM y otros muchos acontecimientos colaterales como la exposición del Thyssen con Freud, Alcalá 31 con Juan Muñoz, CaixaForum, Centro Centro, Museo Reina Sofía, La Casa Encendida, Fundación Mapfre… un largo etcétera, además de las exposiciones de las galerías en el off feria.

Madrid se alza sin duda en el escalón más alto del coleccionismo español y en los encuentros más significativos de la cultura artística, así se evidencia un escenario privilegiado y en aumento, las cifras de Arco (42ª edición) con 95.000 visitantes, 38.000 profesionales y 450 coleccionistas internacionales, las de ArtMadrid, (18ª edición) con más de 20.000 visitantes, JustMad (14ª edición), UVNT (7ª edición)

con 50.000, SAM (6ª edición) con 10.000… todas en crecimiento constante, dan una visión realista y optimista del mercado.

La calidad y relevancia de las galerías y los programas artísticos han sido el reclamo para atraer a un coleccionismo nacional e internacional de calidad, de diversa gama, ofertando nuevas voces artísticas y dando espacio a nue -

Arco

URVT Art Fair (Urvanity), Galería The Curators Room, Adam Stech

Arco, Galería Elvira González, Juan Muñoz

Arco, Galería Chantal Crousel, Gabriel Orozco

Arco, Galería Waldburger Wouters, Mark Dion ArtMadrid, Laura Nieto

Arco, Galeria Jochen Hempel, Maryam Abedi

vos descubrimientos. Desde los Dalís (el más pequeño y el más grande) a Maseda, Muñoz, Orozco, Secundino, Mendieta, Weiwei, Stech… un completo y extensísimo catálogo de obras de creadores dispuestas para su visión.

La asociación profesional entre artistas y galeristas, en espacios expositivos donde se crea el contexto necesario para que las obras muestren su completa expresión, son lugares

de encuentro donde se vivencian los significados simbólicos del Arte.

Aprendemos a incluirlos en nuestro entorno, ya son parte de nuestros hábitats comunes.

Cada feria, salón o galería presenta un espacio experimental donde el espectador se puede identificar y explorar motivaciones ante las obras, la compra es un objetivo, no se puede

olvidar, pero el disfrute de la cultura es una opción absolutamente placentera, enriquecedora y sin duda didáctica, función que han realizado galerías y ferias en el transcurso de estos años. Labor de divulgación que ha dado resultados con las expectativas de crecimiento que corroboran la recuperación de la confianza del mercado, traducidas finalmente en una creciente dinámica de ventas. ¡Imaginemos febrero del 24!

URVT Art Fair (Urvanity), Di Gallery, Pablo Merchante

Arco, Galería Forsblom, Kim Simonsson Arco, Galería Poligrafa, Aryz

Arco, Galería M77, Maria Lai Arco, Galería Neugerriemschneider, Ai Weiwei URVT Art Fair (Urvanity), Galería Bluey Bluey, MaxWeiss

Arco, Galería Neugerriemschneider, Olafur Eliasson

Arco, Galería Noguera sBlanchard, Ana Mendieta

Los retos y tendencias del retail en el mundo físico y digital, el foco de la 11ª edición del Retail Forum en Madrid

El 28 de marzo tuvo lugar, en el Centro de Convenciones Norte de IFEMA, la 11ª edición del Retail Forum, la cita de referencia para el mundo del retail en España, organizado por iKN Spain. Al congreso acudieron más de 1.500 asistentes, más de 120 speakers y más de 80 patrocinadores. Entre estos patrocinadores pudimos encontrar los representantes de los retailers más importantes en el territorio español, como Multiópticas, Milanuncios, FNAC, Perfume’s Club, Iskaypet, Nestlé, Grupo Tous, Mango, Alain Afflelou, Primark, Phone House, La Sirena, El Corte Inglés, Carrefour Spain, Mahou San Miguel o Mediamarkt Ibérica entre muchos otros. Además, el evento contó con más de 80 partners tecnológicos referentes como Adobe, Akamai, Telefónica Empresas, Board, Clearpay, Experian, Floa, Incentro, Keyrus, Mangopay, Microsoft, Openbravo, Pepper, Sabadell Consumer, Salesforce, Toshiba o Zendesk entre otros.

El encuentro arrancó con una inauguración de la mano de Marta Nieto Novo, Directora General de Comercio y Consumo de la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo en la Comunidad de Madrid. El Retail Forum 2023, que se organizó bajo el lema “Lidera el Retail 5.0: 2 mundos conectados Físico + Digital”, abrió con una sesión plenaria que trató los retos y tendencias del retail para el 2023, “Hay que hacer un estudio en profundidad de las necesidades de innovación de las empresas para elegir los partners que realmente van a aportar”. “En la innovación nunca hay que poner límites”.

Tras la inauguración, arrancaron los diversos paneles de expertos, que se dividieron en seis sesiones tematizadas en cuatro salas diferentes, cuatro por la mañana y dos por la tarde.

En estas ponencias, se trataron los temas más

candentes en el sector del retail como: la digitalización, data customer, retail media, innovación en los medios de pago, logística o sostenibilidad. Los encargados de llevar a cabo estas sesiones fueron los portavoces de las principales empresas, tanto tecnológicas como de retail, presentes en el congreso.

“Es imprescindible que las empresas pierdan el miedo a las interacciones mediante el metaverso, ya sea de forma interna o con cliente. La nueva generación ha crecido con internet y al ser descentralizado más seguridad que el antiguo internet, para el retail, proporciona capacidad de experiencia inmersiva. Además, la IA puede acelerar en el retail como el asesoramiento, el contacto entre personas, e incluso las transacciones. Este nuevo paradigma se equipara a la burbuja de internet en el 2000 cuando nacieron grandes modelos de negocio como Amazon o Google” afirmó Antonio Arribas, Head of New Business de Mediamarkt Iberia.

Los asistentes al Retail Forum 2023 pudieron vivir una experiencia 360º en la que, además de las sesiones tematizadas, disfrutaron du-

rante toda la jornada de La Tienda del Futuro, un espacio privado dentro del propio evento, gestionado por Retail Forum, donde los asistentes pudieron testar todas las innovaciones del punto de venta. Además de la Tienda del Futuro, se organizaron diversas actividades paralelas en las cuales los participantes podían crear “su propio yo virtualizado a través de un holograma”, probar las novedades gastronómicas más punteras o participar en una gincana para ganar premios

“Retail Forum vuelve a reunir, en su 11 ª edición, a todo el ecosistema del sector, convirtiéndose así en un punto donde convergen el presente y futuro del retail. Gracias a todos los speakers, patrocinadores y asistentes que han confiado un año más en nosotros” declaró Trinidad Villar, Division Manager de iKN Spain y directora del programa Retail Forum.

Para consultar más información sobre el evento, véase el siguiente enlace:

https://www.retailforum.es/

ESPAÑA

C/ Río Piedra, s/n Polígono Industrial San Miguel 50830 Villanueva de Gállego (Zaragoza)

PORTUGAL

Arc Distribuição Ibérica

Av. Almirante Gago Coutinho 132/134, Edificio 14 Portela de Sintra 2710-418 Sintra (Lisboa)

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46890 AGULLENT (Valencia) SPAIN

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