técnicas de LABORATORIO
ISSN 0371 - 5728 / TOMO XXXIII
Nº 364 / SEPTIEMBRE 2011
ISSN 0371 - 5728 / TOMO XXXIII
Editada desde 1969
www.tecnicasdelaboratorio.com
Nº 364 / SEPTIEMBRE 2011
Nº364 - SEPTIEMBRE 2011
SUMARIO
598
control industrial
Novedades
606
novedades
620
catálogos
Catálogos y documentación
624
novedades
Novedades de Fisher Scientific
629
limpieza y control
Análisis de TOC en la validación de limpieza y control de productos en la industria farmacéutica Utilización del analizador multi N/C® pharma UVs Bernd Bletzinger, Analytik Jena AG.
632
agitación
Preparación de muestras: elección correcta del agitador y la herramienta de agitación Oliver Vogelsang, IKA-Werke GmbH & CO KG Labortechnik.
636
agua ultrapura
Cómo conseguir los mejores resultados con agua ultrapura Dr. Paul Whitehead, CChem, Director de laboratorios FRSC, ELGA R&D Facility.
642
control alimentario
Los uredinales ponen en peligro la alimentación mundial
644
tecnologías de inspección
RGE presenta el primer sistema compacto de TC de 300 kV con detectabilidad de detalles inferior a 1 µm
646
noticias
659
guía del comprador
673
tarjetas de suscripción
técnicas de LABORATORIO
596 Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
control industrial
Novedades
TESTO
Monitorización automatizada de las mediciones durante el transporte con el testo Saveris™ Dada la diversificación de aplicaciones móviles y en transporte de las tareas de medición, Instrumentos Testo se ha comprometido a ofrecer una solución de medición y documentación totalmente profesionalizada. El sistema de medición testo Saveris™, además de registrar la temperatura y
la humedad, también permite la documentación centralizada y la emisión de alarmas si se sobrepasan los valores límite establecidos. Ahora el sistema de medición también se puede instalar en aplicaciones móviles, como por ejemplo durante el transporte de alimentos o productos farmacéuticos. Gracias a su funcionamiento totalmente automático para la medición y documentación de los valores, proporciona un gran ahorro de tiempo al operario. Y sobre todo ofrece una gran seguridad gracias a la emisión de alarmas cada vez que se excede un valor límite. Durante el transporte de las mercancías, los registradores instalados en la caja del camión o furgoneta transmiten todos los valores de forma inalámbrica a un monitor instalado en la cabina del conductor; este monitor muestra en su pantalla la información más relevante para que el transportista esté informado en todo momento del estado de la mercancía. El monitor dispone de conexión por infrarrojos para poder enviar la información obtenida a la impresora portátil Testo y poder imprimir así un ticket con todos los valores en el momento de la entrega de los productos. Una vez los registradores del transporte entran dentro de
técnicas de LABORATORIO
598
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
la cobertura del sistema fijo, todos los valores se transfieren automáticamente a una base de datos centralizada. Las novedades también alcanzan al software Saveris™, ahora con funciones adicionales (como la gestión de las rutas con calendario integrado) que facilitan enormemente la planificación y estructuración del transporte y las tareas de medición. El software Saveris™ está disponible en tres versiones: la version básica (SBE); la versión profesional (PROF) con funciones de análisis adicionales y presentación detallada de los valores medidos mediante gráficas; y la versión 21 CFR, validable según los estándares de la FDA, con integración completa del método de acceso en el sistema de seguridad Windows, almacenamiento de datos e impresión de informes según el 21 CFR Parte 11. Todas las versiones del software pueden generar informes no manipulables en formato PDF automáticamente cada día, semana o mes. Testo Saveris™ es una garantía de monitorización y control ininterrumpido de los diferentes procesos, desde la producción, pasando por el transporte, hasta la entrega de la mercancía. www.testo.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
control industrial
TESTO
LUMAQUIN
La nueva tecnología SuperResolution permite obtener imágenes de alta resolución térmica para todas las aplicaciones de la termografía
La precisión del aplicador K Control Coater de RK Print Coat Instruments puede ayudar a reducir la malaria en África
Instrumentos Testo, S.A., presenta su nueva tecnología SuperResolution, lo que representa una notable mejora en la calidad de imagen para todas sus cámaras termográficas. Con la tecnología SuperResolution, que utiliza métodos y algoritmos de reconocimiento, se aumenta considerablemente la resolución de las imágenes térmicas: con cuatro veces más temperaturas, cada termografía es mucho más detallada, representando una mayor fiabilidad. La tecnología SuperResolution hace uso de dos conocidos métodos contrastados. En primer lugar, una secuencia de varias imágenes se guardan cada vez que se toma una termografía. Los cálculos se hacen a partir de esta secuencia de imágenes, y el resultado es una imagen de mayor resolución. Todas las personas tenemos un temblor natural, es decir, unos movimientos mínimos, que se aprovechan en el momento de la captura de la imagen. Las cámaras termográficas Testo utilizan la serie imágenes capturadas integrándolas con un algoritmo y creando una termografía 4 veces mayor. En segundo lugar, la calidad de la imagen mejorada está basada en el conocimiento detallado de las características de las lentes de infrarrojos. Esto se logra mediante la optimización de las propiedades de las imágenes de las lentes mediante cálculo. Por ejemplo, este procedimiento también ayudó al telescopio espacial Hubble para grabar imágenes más nítidas. La SuperResolution no es un método de interpolación donde se generan valores artificiales. Todas las lecturas que se almacenan son reales. Así, por ejemplo, desde una imagen de 160x120 píxeles se obtiene una imagen de 320x240 píxeles, y de una imagen de 320x240 píxeles se obtiene una de 640x480 píxeles. La resolución geométrica de la imagen con SuperResolution se aumenta en un factor x1.6. La SuperResolution está disponible para todas las cámaras termográficas Testo. Para los modelos testo 875, testo 876, testo 881 y testo 882 que ya están en funcionamiento, la SuperResolution se puede activar a través de una actualización de software.
El aplicador automático K Control Coater es un equipo que los fabricantes de tintas, barnices, adhesivos y otros materiales, utilizan para obtener muestras aplicadas de diferentes recubrimientos sobre prácticamente cualquier tipo de soporte. De esta forma las muestras se pueden usar para solucionar problemas de producción, de impresión o de comunicación de color, entre otros, mejorando la repetitividad de resultados o el control de calidad. Los compradores de estos equipos son normalmente fabricantes relacionados de alguna manera con el sector de las artes gráficas, aunque estos no son los únicos campos de aplicación. Se conoce una excepción muy particular: se vendieron dos unidades al Laboratorio de Entomología de la Universidad y Centro de Investigación de Wageningen (Países Bajos). El director General de RK Print Coat Instruments, Tom Kerchiss, contactó con el Dr. Bart Knols, entomólogo médico de la Universidad de Wageningen, para conocer más acerca de la utilización del K Control Coater para fines médicos. Knols explicó que este equipo era especialmente útil para la aplicación de un aceite mineral y que, una vez hechas las aplicaciones, estaban muy satisfechos con la precisión y la funcionalidad que el equipo les proporcionaba. El aplicador automático K Control Coater les permitía aplicar un aceite especialmente formulado que contiene esporas de un hongo que infecta a los mosquitos portadores de la malaria. Las muestras aplicadas con este aceite se usan para evaluar la efectividad de las esporas. El uso del K Control Coater permitió desarrollar un método de aplicación estándar y fiable para comparar resultados entre diferentes ensayos e incluso diferentes laboratorios. El objetivo del Dr. Knols es convertir este hongo en una herramienta de control biológico de manera que puedan lidiar con la resistencia a los insecticidas, un verdadero problema en África. Tanto RK Print Coat Instruments como Lumaquin quieren agradecer a la Universidad de Wageningen el uso del K Control Coater en investigación médica con el objetivo final de reducir las muertes por malaria.
www.testo.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
www.lumaquin.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
técnicas de LABORATORIO
600
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
control industrial
COBOS
Balanzas de precisión CB - WP Dolphin (IP-65) • accesorios: gancho para pesada hidrostática; avisador acústico; contactos relé (DIN 9 pin); pack aviador acústico + contactos relé • con pesada de animales vivos • garantía: 3 años.
La serie CB WP Dolphin (IP-65) de Cobos consta de cuatro modelos de balanzas de precisión totalmente estancas con protección IP-65 contra polvo y agua. De acero inoxidable, se caracterizan por: • pantalla retroiluminada • salida RS232C de serie • carcasa de acero inoxidable • conexión a red o con pilas • capacidades máximas: de 320 a 8.200 g (precisiones respectivas de 0,01 g y 0,1 g)
www.balanzascobos.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
CASELLA
Transmisor de humedad / temperatura TH300 • Intervalos de 0-100% HR y –40 a +180 °C (dependiendo de la sonda) • Intervalos configurables • Funciones: HR y absoluta, punto de rocío, temperatura húmeda seca, entalpía • Sistema de sondas intercambiables Smart-Pro (PC o acero inoxidable) • Calibración in situ • Muestra simultánea de 1 a 4 parámetros • Dos salidas 4-20 mA o 0-10 V (4 hilos),
RS 232, 2RCR relés 6A/230 V ac • Dos alarmas visuales (leds bicolores) y sonora (pitido) • Sistema de diagnostico para señales de salida • Red Modbus protocolo RS 485 (opcional) • Caja ABS IP 65 o ALU IP 65, con o sin pantalla gráfica retroiluminada • Montaje “1/4 de vuelta” sobre pletina de fijación mural.
ADAM EQUIPMENT
Pesada fácil de palets La báscula PTS (Pallet Truck Scale) proporciona a los usuarios comerciales e industriales un sistema sencillo y económico para pesar grandes cargas. Sea en un almacén, en un centro de producción o en la zona de expediciones, los trabajadores necesitan un sistema para pesar palets cargados. El fabricante de balanzas y básculas Adam Equipment presenta su modelo PTS a este efecto.
El diseño estilizado y de bajo perfil del PTS lo convierte en un atractivo y resistente elemento para el lugar de trabajo comercial e industrial. Sus ruedas especiales aseguran que no estropea ni marca el suelo. La horquilla elevadora reforzada proporciona una amplia capacidad de elevación y un mando de pivote de 0° proporciona una excepcional maniobrabilidad en espacios reducidos. El PTS previene las sobrecargas fácilmente. El indicador de capacidad señala con precisión dónde estamos del intervalo de pesada. Las pantallas indican el
técnicas de LABORATORIO
602
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
valor de peso y si se está cerca de la capacidad límite del equipo, que incluye el indicador AE 402 de Adam (antipolvo), dispositivo que proporciona una amplia gama de características para obtener unos resultados rápidos y precisos. Las grandes teclas están coloreadas para distinguir fácilmente las que se usan con más frecuencia. Los pesos se leen fácil y rápidamente en la gran pantalla retroiluminada. Una batería interna recargable con desconexión automática permite a los operadores utilizar el PTS en muchas áreas sin necesidad de recargarlo.
control industrial
AIR LIQUIDE
Suministro de hielo seco en Andalucía y Extremadura Air Liquide ha instalado en su planta de Alcalá de Guadaíra, en la provincia de Sevilla, una nueva máquina peletizadora. Gracias al acuerdo con la empresa logística DHL, Air Liquide suministrará hielo seco en forma de pellets a los clientes de Andalucía y Extremadura reduciendo los tiempos de entrega. De esta manera, Air Liquide puede abastecer a particulares que necesitan hielo seco en momentos concretos de forma rápida y eficaz, además de a los clientes que tiene en el sur del país. Se adelanta así a las necesidades del mercado situando a la región como punto estratégico de la distribución de hielo seco en España. Según José Luis Pinillos, responsable de Desarrollo Agroalimentación & Farmacia y Tratamiento de Aguas, “Air Liquide es consciente de las nuevas necesidades de los particulares y empresas. Por esta razón Sevilla
es un nuevo centro de distribución de hielo seco de la compañía en el país, permitiendo dar un servicio más inmediato”. Además de en la vendimia, donde se utiliza para el control de la temperatura de los mostos y su protección frente a las oxidaciones, el hielo seco tiene su aplicación en otros sectores como la industria aeronáutica y auxiliar, en el sector de la automoción o en el de fundición. En catering y restauración, los pellets se destinan tanto para el transporte de productos frescos, como de productos congelados en contenedores isotermos. Por otro lado, la industria farmacéutica y los laboratorios lo usan para el transporte de muestras. También cabe destacar que, en la actualidad, existe una gran demanda de hielo seco para uso particular. La temperatura del hielo seco o pellets es de –78,8 °C. Tiene propiedades refri-
gerantes e inertes y sus principales usos son el control de temperatura y la creación de atmósferas inertes. Más cosas: el zunchado es una técnica de ensamblaje de piezas metálicas y plásticas, que consiste en sumergir la pieza en nitrógeno líquido o hielo seco para conseguir la máxima contracción posible. La limpieza criogénica, por su parte, consiste en la proyección de pellets de 3 mm de hielo seco con aire a presión, que limpia las superficies contra las que choca debido al impacto y a la fragilización de la suciedad por congelación. www.airliquide.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
control industrial
MICROKIT
Equipos para el control de calidad industrial y ambiental Laboratorios Microkit, pionero desde hace 20 años en diseño y fabricación de diversos kits de análisis microbiológico de alimentos, aguas, medicamentos, cosméticos, superficies y aire, también cuenta con dos equipos para el control de calidad industrial y ambiental: 1. Para el aire, Microflow es ya un clásico en el muestreo microbiológico del aire por impacto y el único avalado por las más recientes publicaciones al respecto, así como por cumplir la ISO 14698 de salas blancas y por ser el único que cumple al 100% la UNE 100012 sobre aires interiores: utiliza placas de contacto (de cualquier marca, el usuario no se verá sometido a un único proveedor que monopolice el material fungible) para minimizar el efecto rebote, lo que aumenta hasta por un factor 300% la sensibilidad en el recuento de bacterias del aire. Es el único que tiene varios caudales diferentes, desde 0,5 l/s hasta 2 l/s, lo que permite adecuar el muestreo al tipo de aire que se necesite analizar, aumentando por otro factor 200% la sensibilidad en el recuento. Su moderno diseño ergonómico permite su desinfección y/o lavado más fácil. Tiene separada
la zona de muestreo de la zona electrónica y de la batería, lo que protege a éstas frente a la agresividad de los desinfectantes. Su cabezal, autoclavable, se adapta sin necesidad de enroscados que hacen perder el tiempo en otros muestreadores entre cada dos muestreos. El display es de alta luminosidad y fácil lectura. El interior está revestido de iones plata para evitar que se acumulen microorganismos en el interior. Por fin, el excelente servicio técnico posventa, ubicado en España, es lo más valorado por los clientes. Como dicen los expertos: “No compre un equipo por lo que le digan de él, sino por el servicio posventa que le ofrezcan.” 2. Para las superficies, Lumitester es el único equipo de control inmediato de la limpieza que aúna la experiencia de décadas de la detección por bioluminiscencia por ATP con la novedosa y exclusiva tecnología de detección por AMP (la misma molécula una vez ha perdido su energía), lo que aumenta la sensibilidad del equipo y disminuye drásticamente el nivel de falsos negativos debidos a flora que se encuentra subletal pero viable en las superficies de las fábricas y almacenes. El fungible son torundas de larga caducidad que ya incluyen todo lo necesario para el análisis. Se puede conseguir el equipo en depósito a cambio de la compra programada de estas torundas, incluso para consumos bajos (basta analizar cinco superficies al día). www.microkit.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
KERN
Balanza industrial FKT con pantalla táctil • pesada con zona de tolerancia • creación simplificada de formulaciones • funda de protección para el teclado y la caja; incluida de serie con el equipo. Hay cinco modelos a elegir, con capacidades máximas de 6,1 a 65,1 kg. Opcionalmente se facilita un certificado DKD.
La nueva balanza industrial de Kern se caracteriza por: • la pantalla gráfica retroiluminada, con cifras de 18 mm de alto (diagonal de la pantalla: 5,8”) • su innovadora pantalla táctil, estructura de menú intuitivo • su máxima legibilidad: todas las teclas rotuladas con texto claro
www.kern-sohn.com
técnicas de LABORATORIO
604
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
novedades
Novedades
JULABO
Termostatos de la Serie ‘Economy’: calentamiento y enfriamiento económico Los termostatos de la serie ‘Economy’ de Julabo están diseñados para trabajos de rutina y aplicaciones estándares en laboratorios. Esto los hace muy exitosos en investigación y desarrollo en todo el mundo. Los termostatos ‘Economy’ de Julabo cubren un intervalo de temperatura desde –35 hasta +150 °C, ofreciendo una atractiva relación precio/calidad. Todos los modelos cumplen con las necesidades más altas en cuanto a precisión, fiabilidad y prestaciones. La operación sencilla e intuitiva permite una rápida puesta en marcha para las tareas cotidianas. Los displays son súper-brillantes y de fácil lectura. Julabo ofrece dos termostatos en la serie ‘Economy’: el ED y el EH. Todos los modelos ED tienen un control de temperatura PID1 para obtener estabilidades de temperatura de hasta ±0,03 °C.
Los ED disponen de un control de temperatura interno, pero están también diseñados para el control de temperatura en aplicaciones externas. Cabe destacar su diseño compacto y el bajo nivel de ruido durante la operación. Todos los criostatos de Julabo vienen sin rejillas de ventilación laterales lo que permite colocar los equipos uno al lado del otro o al lado de otros aparatos de laboratorio, ahorrando un especio siempre valioso. Los modelos EH incorporan más ventajas. En comparación con los modelos ED, se pueden usar con fluidos para baño inflamables, cumpliendo la clase de protección DIN 12876-1. Casi todos los criostatos vienen con un corte automático de la refrigeración en caso de fallo. La función de calibración en un punto (ATC1) y un temporizador integrado, hacen del EH un controlador completo. Además de esto, están disponibles con gases refrigerantes naturales, bajo la etiqueta ‘Cool-Green’ de Julabo. Un análisis competente por parte de un experto de Julabo tanto como el acceso a servicios adicionales, asegura que los usuarios siempre reciban el equipo ideal para su aplicación en particular. El conocimiento profundo de Julabo facilita el trabajo cotidiano en el laboratorio. Para más información sobre los termostatos ‘Economy’ de Julabo pida el catálogo actual sin cargo y visite la página web de la empresa. www.julabo.de (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
técnicas de LABORATORIO
606
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
novedades
BERGHOF
Más flexibilidad y variedad: avances en el desarrollo de los reactores de alta presión highpreactor Los reactores de alta presión highpreactor de la serie BR representan la respuesta adecuada a las actuales exigencias de los laboratorios de síntesis. Estos reactores se caracterizan por su mayor flexibilidad de equipamiento, así como por ser más sencillos y cómodos en su empleo. Estas ventajas permiten al usuario realizar un trabajo más eficiente y sin problemas, en su tarea diaria de laboratorio. A ello contribuyen, entre otros, los nuevos sistemas de calefacción, agitación y el dispositivo de control BTC-3000; el cual, además de regular la temperatura del reactor, también registra sus valores de presión y velocidad de agitación internos. Asimismo todos estos datos
pueden ser transferidos y registrados directamente en un PC. Programas para procesos de síntesis, de una duración de hasta 17 días, pueden ser creados y visualizados directamente en la pantalla gráfica del dispositivo de control, no haciendo necesario el uso del PC. Los reactores de alta presión highpreactor con volúmenes modulares de 25 a 5.000 ml, abarcan una amplia gama de aplicaciones para el laboratorio. El revestimiento único de PTFE de los reactores impide el contacto de piezas metálicas con medios corrosivos y representa una alternativa económica a las aleaciones de níquel. Las cadenas de cierre rápido y sus válvulas/griferías intercambiables,
facilitan aún más la maniobrabilidad del producto. (Nota preparada por el Dr. Dieter Gutwerk.) www.berghof.com www.inycom.es
INTEGRA Biosciences
Bomba peristáltica que simplifica las tareas más difíciles de manejo de líquidos Integra ha lanzado una nueva versión de la bomba peristáltica Dose It de gran aceptación, con una mejor funcionalidad que ahora permite a los laboratorios realizar incluso tareas sumamente difíciles de manejo de líquidos. Algunas aplicaciones de manejo de líquidos requieren algo más que un simple bombeo. El nuevo modo “Personalizar” del software de Dose It ofrece a los usuarios la posibilidad de crear sus propios protocolos personalizados de manejo de líquidos. Ahora pueden definir hasta 20 pasos consecutivos de dispensación y aspiración, y asignar a cada paso una amplia variedad de parámetros configurables como, por ejemplo, volumen, caudal y repeticiones. Además, se puede ajustar el caudal para que aumente o disminuya gradualmente hasta la velocidad prevista, evitando así la formación de espuma, salpicaduras o turbulencias no deseadas durante la dispensación.
Entre las aplicaciones en las que se puede aprovechar el nuevo modo de personalización de la Dose It, para nombrar solo algunas de ellas, están el llenado suave de tubos con gradiente de densidad aumentando lentamente el caudal, la cobertura del fondo de las placas de Petri añadiendo y quitando solución, y la preparación de diluciones en serie incorporando un espacio de separación entre la muestra y el diluyente. Gracias a la simplicidad con la que se pueden configurar e implementar protocolos optimizados de manejo de líquidos con la nueva Dose It, el ámbito de aplicación es casi ilimitado. Dose It es una bomba peristáltica de uso intuitivo y programable que simplifica la dispensación de medios de cultivo celular, soluciones tampón y otras soluciones para volúmenes que van de 0,1 a 2.500 ml. La Dose It ocupa muy poco espacio y pesa apenas 3,5 kg, lo que la convierte en un dispositivo ideal para aplicaciones de dispensación de sobremesa o en campana. Dose It se programa con rapidez y facilidad a través de una interfaz de usuario en varios idiomas (inglés, español, alemán, francés e italiano). La cabeza de bomba del instrumento permite usar tubos de diferente diámetro (de 1 a 8 mm) para dispensar una amplia variedad de volúmenes con una velocidad y precisión óptimas. La capacidad de impresión incorporada permite captar los detalles del programa para el registro de datos y el control de calidad, y están disponibles muchos accesorios para apoyar diversas aplicaciones de dispensación. www.integra-biosciences.com www.viaflo.com
técnicas de LABORATORIO
608
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
novedades
JP SELECTA
Estufas a baja temperatura de precisión “Prebatem” J.P Selecta es pionera desde hace más de 30 años en adaptar la tecnología de vanguardia a efecto Peltier sin grupo compresor a sus estufas de precisión desde baja temperatura (+5 ºC hasta 60 ºC.). Sus principales características son:
• aplicaciones: biotecnología, bacteriología, fracciones de plasma, biología, test enzimático, investigación, estudios de sérum, metrología, botánica, fitofarmacia, cosmética, análisis de aguas, industria, agricultura.
• circulación por aire forzado • regulación de la temperatura por microprocesador con lectura digital • para temperaturas regulables desde 5 °C hasta 60 °C; resolución 0,1 °C • sistema de calefacción y refrigeración por semiconductores • silenciosa, estable, sin vibraciones, sin condensaciones, gran precisión, bajo consumo • puerta interior de cristal templado
www.jpselecta.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.) a 5 °C
Especificación a 37 °C
a 60 °C
Estabilidad
±0,05 °C
±0,05 °C
±0,05 °C
Homogeneidad
±0,35 °C
±0,30 °C
±0,75 °C
Error de consigna
±0,25 °C
±0,20 °C
±0,40 °C
Código Capacidad Alto/Ancho/Fondo Alto/Ancho/Fondo (l) (interior) (cm) (exterior) (cm)
Alojamientos Consumo Consumo Peso para guías (W/hora) (W) (kg) bandeja a 5 °C a 40 °C
2000961
36
40
30
30
60
65
49
7
70
50
310
54
2000962
80
50
40
40
70
75
59
8
75
55
310
73
2001250
150
50
60
50
70
95
68
8
90
60
310
94
MEMMERT
Cámara climática ICH con regulación de CO2 La cámara climática con regulación de CO2 y de la humedad abre la cartera de productos de Memmert a toda una serie de aplicaciones nuevas. La combinación entre los parámetros de temperatura y humedad y la regulación digital de CO2 convierte al modelo ICH 256C (en la foto) en un equipo de aplicación universal para la comprobación de materiales de construcción o en citologías en las que las temperaturas deben mantenerse por debajo de la de ambiente. La cámara climática cubre sin humedad un intervalo de temperatura que varía entre –10 °C y +60 °C, con humedad entre +10 °C y +60 °C. Los procesos activos de humidificación y deshumidificación se
pueden ajustar entre el 10% y el 80% de humedad relativa. La regulación electrónica de CO2 con «auto zero» (sistema de medición NDIR) garantiza en la ICH 256C una atmósfera de CO2 absolutamente precisa entre el 0% y el 20%, con una precisión de ajuste del 0,1%. El abastecimiento de CO2 se realiza a través de un filtro estéril. La serie de modelos ICH de Memmert se completa con la cámara climática ICH 256 para realizar pruebas de estabilidad en el ámbito de la farmacia, así como con la ICH 256L, que incluye una unidad de iluminación conforme a las directivas ICH Q1B, opción 2. www.memmert.com
técnicas de LABORATORIO
610
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
novedades
LAUDA
Enfriadores de circulación de proceso para aplicaciones industriales Los Ultracool son enfriadores de circulación de proceso para aplicaciones industriales con una potencia de refrigeración de hasta 265 kW con temperaturas de trabajo de –5 hasta 25 °C en condiciones ambientales de –15 hasta 50 °C. Estos equipos requieren bajo mantenimiento, ostentan diseños flexibles para la personalización y son adecuados para la instalación en el exterior. Los Ultracool proporcionan un control fiable de la temperatura y garantizan un procesamiento seguro. Los enfriadores de la serie UC están disponibles como Ultracool Standard (ST) y Ultracool Superplus (SP). Todos los enfriadores están ya equipados con un termostato de protección anticongelante para evitar la congelación del intercambiador de calor. Los presostatos integrados protegen el circuito contra los niveles de presión demasiado altos o demasiado bajos. El chasis de acero galvanizado y revestido externamente con resina epoxi protege contra la corrosión incluso en las condiciones ambientales más agresivas. La mayoría de los modelos son adecuados para la instalación en el exterior. Los equipos Ultracool Standard proporcionan la potencia de refrigeración necesa-
ria para clientes que ya tienen una bomba y un depósito de agua instalados. Los modelos Superplus son sistemas para conectar y operar, equipados con un depósito de agua fría, una bomba centrífuga y un bypass interno. Ventajas de Ultracool: • bomba de agua centrífuga de alta calidad con bypass interno • uso de intercambiador de placas fuera del depósito de agua • evaporador y bomba de acero inoxidable • interruptor de control de nivel • filtro de agua integrado y aditivo antibacteriano • depósito de agua aislado fabricado de polietileno • uso de válvula de expansión termostática • clase de protección IP 54 • adecuado para temperaturas ambiente de hasta 50 °C • chasis de acero galvanizado y revestido externamente con resina epoxi • termostato de protección anticongelante • uso de R 134a y R 407C como refrigerantes
• opciones versátiles que incluyen bomba, color especial, chasis de acero inoxidable, ruedas, bypass externo, versiones refrigeradas por agua, agua destilada, etc. • diseño compacto y elegante • presostatos integrados • depósito grande de agua fría. • ejemplos de aplicación: impresión digital, corte por láser, clasificación por láser, soldadura de punto, calentamiento por inducción, moldeado por inyección. www.lauda.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
novedades
ANALYTIK JENA
Análisis directo de sólidos en el AAS sin preparación de muestras: contrAA® 600 Las muestras sólidas en forma de polvo, granulados y fibras, y también los materiales pastosos (como cremas, lodos o aceites viscosos) pueden ser analizados en su mayoría directamente en el tubo de grafito sin necesidad de preparar las muestras. Con el contrAA® 600, espectrómetro de absorción atómica de fuente continua de alta resolución (HR-CS AAS) para la técnica de tubo de grafito, se realiza la descomposición de la matriz de la muestra en el análisis directo de sólidos mediante el programa de temperatura del horno de tubo de grafito. En combinación con la potente corrección de fondo del contrAA® 600, se pueden determinar prácticamente todos los elementos en múltiples materiales de forma precisa. Como la técnica de tubo de grafito sufre muy pocas interferencias ocasionadas por la matriz de las muestras, en la mayoría de los casos, se pueden utilizar incluso soluciones patrón líquidas para la calibración. Una unidad de dosificación de líquidos para la calibración automática con soluciones patrón líquidas, así como para la adición de modificadores, convierte esta aplicación en rutina de la técnica de sólidos. El SSA 600, un cargador de muestras totalmente automático para la técnica
de sólidos, hace que muchas aplicaciones del análisis de alimentos, el análisis ambiental, la cosmética y la farmacia así como, especialmente, el análisis de materiales, la metalurgia o la electrónica sean como un juego de niños. Incluso la determinación de elementos de trazas se realiza prácticamente sin interferencias. Las concentraciones más pequeñas se pueden determinar de forma fiable sin diluir las muestras. Los materiales modernos de alto rendimiento como, por ejemplo, cerámicas, vidrios y aleaciones especiales, están sometidos a los más altos requisitos de pureza. Incluso las contaminaciones en el rango inferior de mg/kg pueden restringir considerablemente la capacidad del material para los fines deseados. Con la técnica de sólidos, es posible analizar una cantidad de muestra relativamente grande sin tener que diluirla. Por ello, para muchos elementos es el método de análisis de rutina con el mayor grado de detección. En combinación con el contrAA® 600, la técnica de sólidos resulta increíblemente sencilla de manejar y garantiza la mayor sensibilidad de detección. Las ventajas unidas al excelente rendimiento analítico del HR-CS AAS contrAA® 600 están al alcance de la mano:
ContrAA® 600 con cargador de muestras SSA 600.
técnicas de LABORATORIO
• corrección de fondo simultánea única • análisis rápidos, sencillos y eficientes de la muestra original • resultados de medición precisos • máxima sensibilidad • aplicación de rutina sencilla. www.analytik-jena.com
Unidad de dosificación de líquidos para el SSA 600 con pesada integrada.
Plato de muestras SSA 600.
Alimentación de muestras con SSA 600.
612
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
novedades
FST
15800-00 EVO Forceps - Straight Los EVO Forceps - Straight constituyen una serie evolutiva de instrumentos ergonómicos que, aunque más ligeros que el titanio, ofrecen todos los beneficios del acero inoxidable. El cuerpo del resorte completamente fenestrado (con orificios) dispone de una varilla estabilizadora que proporciona equilibrio a la mano. • Tipo: resorte • Aleación: acero inoxidable • Longitud: 14 cm • Característica: EVO • Forma de las puntas: en punta/en punta (no romas) • Diámetro de la punta: 0,05 mm • Filo de corte efectivo: 6 mm. www.finescience.com
BINDER
Cámara MKFT de simulación ambiental para perfiles climáticos cambiantes de baja temperatura La cámara de simulación ambiental Binder para perfiles climáticos cambiantes de baja temperatura de la serie MKFT es la especialista para los cambios climáticos dinámicos entre –70 °C y 180 °C. Gracias a sus amplias reservas de potencia y a su velocidad de refrigeración, la MKFT es un producto de alta calidad para las pruebas climáticas normalizadas complejas. La serie MKFT impresiona por su nivel de fiabilidad tecnológica. Gracias al innovador concepto de cámara interior y a la pantalla LCD, la cámara es especialmente fácil de utilizar. La tecnología APT. line™ de cámara de precalentamiento regulada electrónicamente garantiza una gran precisión de temperatura con resultados reproducibles. La MKFT ofrece un intervalo de temperatura de –70 °C a 180 °C sin humedad, y de 10 °C a 95 °C con humedad. El rango de humedad relativa se puede regular del 10 al 98%. El sistema de humidificación y deshumidificación regulado electrónicamente con sensor de humedad capacitivo y humidificación con presión de vapor ofrece una humidificación óptima de toda la cámara interior.
Gracias al depósito de alimentación de agua integrado, el llenado es una tarea especialmente sencilla. Un amplio equipamiento de serie con ventana de visión calefactada con iluminación LED interior, la protección antirocío programable para muestras o las funciones de rampa ajustables mediante el editor de programas son ejemplos de la oferta estándar de Binder. Incluso con su modelo básico, Binder cubre mucho más que otros equipos equivalentes. Naturalmente, también hay disponibles más opciones a disposición de los clientes. www.binder-world.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
técnicas de LABORATORIO
613
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
novedades
HACH LANGE
Nuevos equipos electroquímicos de sobremesa HQD La familia HQD sigue creciendo. Hach Lange presenta los nuevos equipos de sobremesa HQD, compatibles con los electrodos Intellical®. Existen 3 modelos disponibles: • pHmetro de 1 canal (HQ411D) • multímetro de un canal (HQ430D) o • multímetro de dos canales (HQ440D), cada uno de ellos con la opción de con o sin soporte para electrodos. Los nuevos equipos multiparamétricos permitirán medir indistintamente pH, re-
dox, OD, conductividad, sodio, amonio, amoniaco, cloruro, fluoruro y nitrato con los electrodos digitales inteligentes. A diferencia de los electrodos de la competencia, todos los electrodos Intellical® son intercambiables en un único equipo. Se conectan al equipo y automáticamente este reconoce la sonda y recupera los datos de calibración de la misma. De esta forma se completa el portafolio de electrodos y equipos electroquímicos para analítica de aguas. www.hach-lange.es
HUBER
Ministats: los termostatos de frío más pequeños del mundo Los Ministats® de Huber son los termostatos de frío más pequeños del mundo. Su forma compacta les permite una operación en espacios pequeños, por ejemplo en campanas extractoras o su montaje en instalaciones. A pesar de su tamaño tan reducido los Ministats® tienen bastante potencia para la regulación de temperatura de fotómetros, refractómetros, viscosímetros, aparatos para la destilación, recipientes de reacción de doble muro e instalaciones de miniplanta. Aunque el enfoque se ha puesto en las aplicaciones externas cerradas la abertura del baño es suficientemente grande como para la regulación de temperatura de objetos pequeños directamente en el baño del termostato. La gama Ministat® consiste en tres modelos, los cuales están dis-
ponibles en versión refrigerada por aire o refrigerada por agua. Dependiendo del modelo se cubren intervalos de temperaturas de –45 °C hasta +200 °C y se logran potencias de enfriamiento de hasta 600 W. La máxima temperatura ambiente permisible es de +40 °C para una operación continua. La bomba potente de succión/aspiración con velocidad regulada aporta una circulación óptima. Mediante un sensor de presión opcional también puede regularse la presión máxima para proteger contra la rotura de aparatos sensibles o fabricados con cristal. Todos los modelos tienen un control de potencia frigorífica activo para modo de ahorro de energía y calor residual reducido. Como equipo estándar viene el controlador CC-Pilot con pantalla en color TFT, disponible en seis idiomas, RS232, calibración de sensor, función calendario y de reloj, inicio automático, valores límite de seguridad ajustable y alarmas tanto visual como acústica. Otra ventaja es la actualización electrónica para la activación de funciones adicionales como programador, regulación en cascada, función de rampas, menús usuario, inicio calendario y visualización gráfica. El modulo Com.G@te opcional con conexiones analógicas según NAMUR posibilita la integración de los Ministats® en instalaciones y sistemas de control de procesos. Para más información vea la página web, el catálogo o llame al +49 781-9603-0. www.huber-online.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
técnicas de LABORATORIO
614
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
novedades
SCAT
Soluciones de montaje y embudos para la eliminación segura de residuos líquidos SCAT ha desarrollado un novedoso y flexible sistema para la eliminación de residuos líquidos, para que los empleados de laboratorio conserven su valiosa superficie de trabajo en la campana de extracción. Se trata de un sistema completamente integrado, que se monta directamente en la encimera de la campana de extracción, pero también en la pared trasera. El elemento central de este sistema conductivo es el pasante de mesa con conexión GL45. El sistema se instala bajo la superficie de trabajo, de modo que solo queda a la vista esta conexión. Para esta interfaz GL45 se ofrecen embudos conductivos como unidades de llenado, a través de los cuales se pueden eliminar cantidades mayores de residuos líquidos. Además se pueden utilizar los famosos SCAT SafetyWasteCaps para la conexión de tubos flexibles y capilares. Existen diversos adaptadores múltiples para hacer el sistema todavía más eficiente y flexible. Como solo la unidad de llenado se encuentra montada en la encimera y todos los otros componentes han sido instalados por debajo del puesto de trabajo, este diseño hace que se disponga de más espacio en la superficie de trabajo. Si el sistema no se necesita provisionalmente, la conexión roscada puede ser cerrada
con una tapa corriente de cierre GL45. Por debajo de la encimera se pueden diseñar diferentes sistemas de conducciones para dirigir los residuos líquidos de forma segura hacia el bidón. Gracias a una notificación opcional del nivel de llenado, se evita un desbordamiento del bidón de residuos durante su llenado. Además, SCAT Europe ofrece una amplia gama de diversos embudos de seguridad, que hará que su trabajo en el laboratorio sea más sencillo y seguro. Todos los embudos de SCAT Europe disponen de una rosca de libre giro, están disponibles en versión eléctricamente conductiva/no conductiva (todo de PEHD) y con diversos tamaños de rosca. Entre ellos se encuentran los embudos compactos con tapa abatible, equipados con una tapa para cerrar el embudo. Con ello se evitan transpiraciones innecesarias. En el interior se encuentra integrado un filtro de plástico extraíble con asa, para no eliminar involuntariamente, por ejemplo, agitadores magnéticos. La altura de montaje está optimizada para poder almacenar el embudo también en el armario de seguridad de debajo de la mesa, en estado montado con los bidones seleccionados. Quien desee algo más grande, podrá escoger el embudo de seguridad SCAT
Europe con válvula de bola integrada. La pieza central es una bola situada en el centro del interior del embudo, que flota para dejar fluir el residuo líquido, para a continuación volver a su posición inicial y cerrar así la entrada hacia el bidón. Este mecanismo sirve también para evitar los escapes de vapores de los disolventes. El tamaño de la abertura del embudo es supergrande, para facilitar el llenado con recipientes más grandes. Todos los embudos han sido equipados con un filtro de plástico extraíble para facilitar su limpieza. www.scat-europe.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
novedades
BD Biosciences
Citómetro de flujo para investigación BD Biosciences, división de BD (Becton, Dickinson and Company) ha lanzado el citómetro de flujo BD FACSVerse™, un sistema flexible, fiable y dimensionable, que puede analizar hasta 10 parámetros y llevar a cabo un amplio abanico de aplicaciones de investigación. “Diseñamos las innovaciones punteras del BD FACSVerse con tres ideas en mente”, explica James Glasscock, presidente de Análisis Celular de BD Biosciences. “En primer lugar, queríamos proporcionar a los investigadores un único sistema con el que pudieran ejecutar tanto sus aplicaciones rutinarias como ensayos multicolor complejos con precisión y reproducibilidad. En segundo lugar, buscábamos hacer más eficiente el flujo de trabajo en un sistema fácil de utilizar. Y por último, queríamos rentabilizar la inversión del cliente, proporcionando un sistema actualizable desde en 6 hasta en 10 parámetros, con múltiples características opcionales que les permitiera cumplir con las futuras exigencias de sus investigaciones.” El nuevo software BD FACSuite™ para el citómetro de flujo BD FACSVerse permite automatizar sus tareas rutinarias, como el encendido del equipo, la configuración, la adquisición y el análisis de muestras y completar otras con un número mínimo
de clics de ratón. Su estructura por módulos permite al usuario realizar multitareas, como análisis de datos mientras el equipo está adquiriendo datos. En palabras de Glasscock, el software introduce un nuevo y potente modelo que elimina la necesidad de compensación diaria, esencial hoy día en el análisis multicolor. El software BD FACSuite permite exportar ensayos y experimentos a otros BD FACSVerse de todo el mundo, minimizando las variaciones comúnmente encontradas entre sistemas y usuarios. BD FACSVerse cuenta con la tecnología incorporada para reducir errores, incrementar la eficiencia, automatizar procesos y minimizar la interacción del usuario. Algunos ejemplos: • un subsistema fluídico por vacío para una excepcional flexibilidad en la introducción de la muestra • una nueva configuración y nuevos conceptos de control de calidad que eliminan la necesidad de compensación diaria para los fluorocromos estándares • la tecnología e innovación incorporada en los diferentes componentes del sistema hacen más eficientes los procedimientos y previenen errores.
BIOCHEM FLUIDICS
Válvulas esféricas eléctricas fácilmente integrables en sistemas OEM Proporcionando trayectorias sin obstrucciones para líquidos inertes a altas velocidades de flujo y bajos volúmenes muertos, Bio-Chem Fluidics ofrece la serie RV de válvulas esféricas eléctricas. La serie se compone de tres modelos distintos caracterizados por su fácil integración en sistemas OEM. Diseñadas para aplicaciones como la recogida de muestras, inyección de bucle o selección de trayectoria de flujo, la serie de válvulas ofrece menores caídas de presión que las válvulas mezcladoras de solenoide convencionales. Las conexiones de puerto de líquidos de 1/4”- 28 y las configuraciones de flujo de cada modelo han sido diseñadas para adaptarse a los estándares industriales más comunes en los sistemas actuales. Todas las válvulas utilizan una sola trayectoria de líquidos de PTFE para lograr la máxima compatibilidad con los disolventes agresivos. La serie RV está compuesta por tres modelos diferentes que se adaptan a las necesidades de los clientes. El modelo básico, el RV-E, incluye solo el conjunto de la cabeza de la válvula para su utilización con motores de velocidad gradual en uso en el sistema existente. La RV-SN incluye su propio motor de velocidad gradual híbrido bifásico y la RV-SC cuenta con el mismo motor de velocidad gradual con un impulsor y controlador inteligente.
técnicas de LABORATORIO
Bio-Chem Fluidics fabrica válvulas de presión inertes accionadas por solenoide de alta fiabilidad, válvulas de aislamiento, bombas dispensadoras y colectores para una amplia gama de industrias entre las que se incluyen empresas dedicadas a la química analítica, el diagnóstico clínico o fabricantes de dispositivos médicos. El personal de diseño y los expertos en prototipos de Bio-Chem Fluidics pueden ofrecer modificaciones sencillas de productos estándares así como complejos diseños a la carta.
616
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
novedades
El sistema proporciona, de forma opcional, ensayos BD predefinidos para diferentes aplicaciones, como apoptosis, ciclo celular, proliferación, detección de citocinas, en combinación con reactivos BD, para obtener resultados reproducibles. También se pueden realizar experimentos definidos por el usuario. Los investigadores pueden convertir sus experimentos en ensayos reutilizables que incluyen configuración, hojas de trabajo de adquisición y análisis y estrategias de control o “gating”. También se pueden establecer parámetros para reducir la variación de datos entre usuarios y laboratorios para la misma aplicación. BD FACSVerse está disponible en configuraciones de 4, 6 y 8 colores más FSC y SSC. Los sistemas de 4 y 6 colores pueden ser mejorados sobre el terreno por el servicio técnico de la empresa. Su diseño compacto permite su fácil instalación como citómetro de sobremesa. BD es una empresa de tecnología médica que fabrica y comercializa dispositivos médicos, sistemas de diagnóstico y reactivos, cuyo principal objetivo es mejorar la salud de las personas en todo el mundo. Los principales retos de BD son mejorar los sistemas de administración de medicamentos así como la calidad y la rapidez en el diagnóstico de enfermedades infecTECNIUM
Ventiladores centrífugos anticorrosivos Tecnium-Casals Cardona Industrial presenta una nueva gama de ventiladores centrífugos anticorrosivos desarrollados para instalaciones donde es necesaria una seguridad total en la vehiculación de gases corrosivos. La tecnología aplicada en el sistema de construcción permite fabricar cajas robustas y rodetes con un perfil aerodinámico que consigue un índice de sonoridad baja y unos rendimientos máximos. La gama puede alcanzar caudales de 100.000 m3/hora y presiones de hasta 5.000 Pa. Los materiales utilizados para estos ventiladores químicos son siempre plásticos técnicos como PRFV, PP, PVC, PTFE, etc., lo que permite todo tipo de fluidos corrosivos. Se construyen en versión ATEX según directiva 94/9/ CE para equipos instalados en áreas clasificadas.
www.tecnium.es
ciosas y conseguir avanzar en la investigación para desarrollar nuevos medicamentos y vacunas. La experiencia y conocimientos actuales de la compañía contribuyen decisivamente a la lucha contra algunas de las enfermedades más devastadoras. Fundada en 1897 y con sede en Franklin Lakes (Nueva Jersey, EE.UU.), BD cuenta con presencia en 50 países y uno 29.000 asociados. La compañía presta sus servicios a las instituciones sanitarias, centros de investigación, laboratorios clínicos, industria farmacéutica y al público en general.
novedades
VACUUBRAND
Bombas de vacío para gases peligrosos y trabajos analíticos sin contaminantes: alta hermeticidad para aplicaciones exigentes Vacuubrand ofrece bombas de membrana especialmente conformadas para una buena hermeticidad, en aplicaciones en la cual se bombean gases peligrosos (por ejemplo, los que son tóxicos) o el bombeo de gases puros donde debe garantizarse la no contaminación de los mismos. Puede tratarse de gases nocivos o valiosos que deben ser evacuados y/o conducidos a procesos analíticos como componente gaseoso. “Con hermeticidad especial” significa una especificada y examinada tasa de fugas. La nueva bomba de membrana versión química MD 4CRL NT no solo ofrece una muy baja tasa de fugas, que es 100% probada, sino también que está diseñada para trabajar con gases corrosivos. Las partes en contacto con el medio están construidas completamente con fluoropolímeros y acero inoxidable muy resistentes a la corrosión (como V4A). Su elevada capacidad de aspiración (a presión atmosférica, 3,4 m3/hora) hasta cerca del vacío final de 1,5 mbar permite su aplicación en muchos procesos de vacío. Además cabe mencionar su marcha muy silenciosa y baja en vibraciones gracias a su patentado sistema de propulsión del motor. La demostrada calidad de las membranas PTFE tipo sandwich, su estable y sólida tapa de cilindro resistente a la corrosión junto con su tensor de membranas, confieren a todas las bombas de membrana Vacuubrand (versión química) una excelente resis-
tencia química, larga vida útil de sus membranas y al mismo tiempo bajos requerimientos de mantenimiento. A cada una de las MD 4CRL se les examina las tasas de fuga (limite de tasa de fuga 1 x 10–3 mbar l/s) proporcionando así una fiable y alta hermeticidad también en trabajo continuo. Permite una gran variedad de aplicaciones para bombear gases valiosos, corrosivos e incluso tóxicos y puede utilizarse como bomba dosificadora de gas a muestras y/o procesos. www.vacuubrand.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
JP SELECTA
Autoclaves eléctricas para esterilización La esterilización es el proceso mediante el cual se alcanza la destrucción o eliminación de todas las formas de vida microbianas incluyendo las bacterias y sus estructuras. El autoclave de laboratorio está formada por un recipiente en el que el vapor circula a alta presión y que tiene la finalidad de la esterilización. El vapor saturado se condensará inmedia-
tamente liberando su alto calor de vaporización y que es el agente destructivo. Para que una esterilización sea efectiva, el vapor debe saturarse y por consiguiente debe purgarse todo el aire del interior de la cámara antes de iniciar el proceso. J.P Selecta presenta una extensa gama de autoclaves horizontales de sobremesa y verticales de pie para capacidades desde 8 litros hasta 150 litros. Según el proceso de esterilización a realizar los modelos presentan diferentes sistemas de regulación y control: • Control por presostato y purgado atmosférico • Control de temperatura y ciclo por microprocesador y purgado atmosférico • Control de temperatura y ciclo por microprocesador y purgado por vacío fraccionado. www.jpselecta.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
técnicas de LABORATORIO
618
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
catálogos
Catálogos y documentación
INTEGRA
Producción automatizada de agar sangre de alta calidad Integra ha publicado una nota de aplicación que demuestra cómo la combinación de su sistema Mediajet de llenado de placas de Petri con la bomba peristáltica Dose It (véase nuestra sección de Novedades) brinda una solución óptima y automatizada para producir agar sangre de alta calidad. La calidad de las placas de agar sangre tiene una importancia vital para determinar con seguridad el tipo de hemolisis, que a su vez constituye una técnica común en el diagnóstico y clasificación los cocos grampositivos. Las placas de agar sangre de alta calidad suelen tener un color rojo claro, señal inequívoca de que los eritrocitos están intactos. En cambio, las placas de agar que contienen eritrocitos lisados tienen un color pardo, una característica que complica la lectura del patrón hemolítico. Si se desea evitar la lisis espontánea de los eritrocitos, es importante mantener la temperatura del agar lo más baja posible y reducir al mínimo el tiempo de permanencia de la sangre en el agar caliente. Cumplir estos requisitos es todo un reto para la mayoría de los laboratorios. En la nota de aplicación se describe un protocolo automatizado que minimiza el tiempo en el cual la sangre está expuesta al medio de agar caliente, reduciendo así eficazmente la lisis de los eritrocitos inducida por las condiciones térmicas. Al prepa-
técnicas de LABORATORIO
rar el agar sangre mediante el preparador de medios Integra Mediaclave, es posible ajustar la temperatura de dispensación manteniéndola al mínimo posible. Asimismo, al combinar el sistema Mediajet de llenado de placas de Petri con una bomba peristáltica Dose-It, los usuarios pueden añadir sangre al agar inmediatamente antes de verter la placa, con lo que se reduce de manera importante la lisis de los eritrocitos. Para obtener una copia de esta nota de aplicación, visite http://www.integra-biosciences.com/pdf/liquid_handling/ Blood_agar_preparation_V00.pdf, llame a Integra Biosciences AG (Tel. +41-81-286-9530) o envíe un e-mail a info@integra-biosciences.com. En EE.UU., tel. 1-603-578-5800 o e-mail loneil@viaflo.com. www.integra-biosciences.com
620
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
catálogos
RETSCH
IKA
Nueva edición de la muestra
La agitación animada
En el número 36 de su revista de cliente la muestra, Retsch presenta las “obras maestras”: aparatos que por sus prestaciones innovadoras y diferentes modelos facilitan y optimizan la preparación de la muestra. El lector no solo se dará cuenta de lo versátiles que son estos aparatos, sino que también encontrará información interesante so-
bre aplicaciones como la fabricación de chocolate o la detección del consumo de drogas en muestras de cabello. Se puede descargar la nueva edición de la página web www.retsch.es. Retsch es una compañía internacionalmente conocida en el campo de la preparación de muestras para análisis y caracterización de sólidos. Con más de 90 años de experiencia, desarolla trituradoras y tamizadoras que se distinguen por su confort de uso, seguridad y larga vida útil. www.retsch.es/lamuestra
IKA ha preparado dos cortos (de algo más de dos minutos cada uno) dedicado a sus gamas de agitadores y mezcladores. Para verlos basta acceder a su web y efectuar un clic, a la izquierda de la pantalla, para “entrar en el maravilloso mundo de los agitadores”, tal como afirma la empresa de Staufen (Alemania). La banda sonora está disponible en varias lenguas. www.ika.com
catálogos
SERVIQUIMIA
GFL
Catálogo 2012-2013 de Lab Logistics Group: más de 21.000 productos para el laboratorio
Baños maría con agitación
Serviquimia presenta la 14ª edición del catálogo de Lab Logistics Group (LLG) del que se han producido más de 130.000 ejemplares en 7 idiomas y que ha sido personalizado para sus 82 partners. Lab Logistics Group es uno de los grupos independientes de suministro
para el laboratorio más importantes de Europa. Este documento es el resultado de una minuciosa selección de fabricantes que marcan la pauta en sus distintos campos de actividad y ofrecen las mejores soluciones con los precios más competitivos del mercado. Cerca de 1.400 páginas y más de 21.000 productos componen la oferta integral más rentable para su laboratorio, fruto del esfuerzo de todos los asociados a LLG y de las relaciones establecidas con los fabricantes más relevantes del panorama internacional. La amplitud y la profundidad de esta oferta están convirtiendo a este catálogo en un elemento de referencia obligada en el sector. En octubre ya se podrá solicitar el catálogo llamando al 902 201 002 o a través de la web:
El lema de esta gama, descrita en un folleto de ocho páginas, podría ser “precisión en serie”. El documento presenta cuatro baños maría con agitación ideales para aplicaciones que requieran temperaturas reproducibles con exactitud en tareas de agitación: incubaciones, fermentaciones, homogeneizaciones, digestiones, y muchas otras. www.gfl.de (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
www.serviquimia.com
ENAC
Memoria de actividad La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha lanzado una nueva edición de su Memoria de Actividad, donde recoge un resumen de la actividad de la acreditación en el último año. De la misma se extrae el buen estado de la acreditación en un año marcado por el mantenimiento al alza de la actividad. En lo tocante al resultado concreto de la misma, 2010 se cerró con 720 laboratorios de ensayo acreditados, 150 laboratorios de calibración, 201 entidades de inspección, 93 entidades de certificación, 107 organismos de control, 11 verificadores ambientales, 5 verificadores de comercio de derechos de emisión, 23 entidades que disponen de certificado de cumplimiento de BPL y 2 proveedores de programas de intercomparación.
La actividad ha llegado a sectores nuevos y de gran repercusión empresarial y social como los ensayos de equipos de comunicación y caracterización de antenas; ensayos para la determinación de la tasa de absorción específica en móviles; ensayos de caracterización de biomasa vegetal como combustible; a organismos de control para la eficiencia energética de las instalaciones de alumbrado exterior; en artículos pirotécnicos; en sistemas de gestión de salud y seguridad en el trabajo; ensayos para la identificación de virus en alimentos y detección de alérgenos; o en certificación de centros y servicios de transfusión; son algunos ejemplos de las áreas donde ENAC ha ampliado su actividad y concedido primeras acreditaciones, demostrando que son cada vez más los
técnicas de LABORATORIO
622
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
sectores que demandan la acreditación como garante de la competencia técnica de sus actividades y servicios. www.enac.es
novedades
Novedades de Fisher Scientific
Fisher Scientific, como socio protector de la SEBBM, ha colaborado en el XXXIV Congreso de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular (Barcelona, 5-8 de septiembre), cita en la que ha presentado una gran cantidad de nuevos productos.
Centrífugas Thermo Scientific Sorvall Aumente su productividad con la capacidad, la versatilidad y la ergonomía de un líder del sector. Serie de centrífugas Sorvall® Legend® X1 y Legend XT • Con la interfaz de usuario más moderna y una amplia selección de rotores con más de 23 configuraciones de rotor, es capaz de cubrir todas las necesidades de procesamiento con una fuerza centrífuga relativa (RCF) de hasta 25.000xg. Serie de centrífugas Sorvall® ST16 y ST40 • Agilice su investigación con la amplia oferta de soluciones de rotores de biocontención, que requieren un mínimo espacio de sobremesa y permiten procesar de 4 a 40 tubos cónicos de 50 ml o de 32 a 196 tubos de sangre. Paquetes para I+D. Productividad excepcional en un tamaño compacto Paquete I+D TX-400 (1 L) • El paquete I+D TX-400, 16 tubos x 50 ml, hasta 5.000 rpm/ 4.696 x g, se compone de: - rotor basculante TX-400 - juego de 4 cubiletes redondos de 400 ml - juego de 4 tapas de biocontención ClickSeal - juego de 4 adaptadores, 4x50 ml cónicos - juego de 4 adaptadores, 9x15 ml cónicos - centrífuga a escoger de la siguiente tabla.
Ahorre tiempo y dinero con estos paquetes de centrífugas con innovadoras tecnologías Thermo Scientific. El sistema de rotores accionados por botón Auto-Lock® es fácil, rápido y seguro, y facilita el intercambio de rotores en menos de 3 s para conseguir una excepcional versatilidad en la aplicaciones y facilitar la limpieza del equipo. El sistema de sellado de cubiletes ClickSeal® proporciona cubiertas a presión certifica-
Capacidad intermedia, ideal para investigación biológica Referencia
Descripción
400FB
Sorvall Legend X1, alto rendimiento, ventilada
400FC
Sorvall Legend X1R, alto rendimiento, refrigerada
400F5
Sorvall ST16, rendimiento normal, ventilada
400F6
Sorvall ST16R, rendimiento normal, refrigerada
das, fáciles de manejar con guantes y una mano para sustituir tapas de rosca y clips.
técnicas de LABORATORIO
Los rotores de fibra de carbono Thermo Scientific Fiberline permiten una fuerza G superior (hasta 25.000xg), velocidades más rápidas y mayor capacidad.
624
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
novedades
Paquete I+D TX-750 (3 L) • El paquete I+D TX-750, 28 tubos x50 ml, hasta 4.700 rpm/ 4.816 x g, se compone de: - rotor basculante TX-750 - juego de 4 cubiletes redondos de 750 ml - juego de 4 tapas de biocontención ClickSeal - juego de 4 adaptadores, 7x50 ml cónicos - juego de 4 adaptadores, 14x15 ml cónicos - centrífuga a escoger de la siguiente tabla. Gran capacidad, rendimiento de alta velocidad. Ideal para laboratorios de investigación dinámica
Referencia
Descripción
400FD
Sorvall Legend XT, alto rendimiento, ventilada
400FE
Sorvall Legend XTR, alto rendimiento, refrigerada
400F7
Sorvall ST40, rendimiento normal, ventilada
400F8
Sorvall ST40R, rendimiento, normal, refrigerada
Paquete I+D BioLiner (3 L) • El paquete I+D BioLiner, 40 tubos x50 ml, hasta 3.500 rpm/ 2.739 x g, consta de: - rotor basculante BioLiner - juego de 4 cubiletes BioLiner - juego de 4 tapas de biocontención ClickSeal - juego de 4 adaptadores, 10x50 ml cónicos - juego de 4 adaptadores, 22x15 ml cónicos - centrífuga a escoger de la siguiente tabla. Capacidad superalta. Ideal para procesamiento de investigaciones de alta productividad
Referencia
Descripción
400FF
Sorvall Legend XT, alto rendimiento, ventilada
400FH
Sorvall Legend XTR, alto rendimiento, refrigerada
400F9
Sorvall ST40, rendimiento normal, ventilada
400FA
Sorvall ST40R, rendimiento, normal, refrigerada
Paquetes para procesamiento de microplacas. Productividad extraordinaria en condiciones herméticas Paquete de microplacas • El paquete de microplacas, 6 estándares o 2 pocillo profundo, hasta 4.000 rpm / 2.272 x g, consta de: - rotor para microplacas M-20 - centrífuga a escoger de la siguiente tabla.
Procesamiento sencillo de microplacas
Referencia
Descripción
400FT
Sorvall ST16, rendimiento normal, ventilada
400FX
Sorvall ST16R, rendimiento normal, refrigerada
novedades
Paquete de microplacas • El paquete de microplacas, 16 estándares o 4 pocillo profundo, hasta 4.700 rpm / 3.828 x g, está compuesto por: - rotor basculante TX-750 - soportes portadores de microplacas y matraces horizontales T-75 - centrífuga a escoger de la siguiente tabla:
Procesamiento dinámico alta productividad
Referencia
Descripción
400FW
Sorvall ST40, rendimiento normal, ventilada
400FY
Sorvall ST40R, rendimiento normal, refrigerada
Varioskan® Flash Aproveche las ventajas de una herramienta excepcional para absorbancia, fluorescencia y luminiscencia. El lector multidetección de barrido espectral Varioskan® Flash es el único instrumento que admite el uso de tres modos de luminiscencia: • Luminometría de alta sensibilidad para ensayos de luminiscencia normal • Luminometría de filtro para ensayos de múltiples colores de alta sensibilidad • Luminometría de monocromador para análisis espectrales • Con una selección libre de longitudes de onda facilitada por monocroma-
dores cuádruples y hasta tres dispensadores integrados, Varioskan® Flash es la herramienta ideal, ya sea de punto final o de cinética • Descubra las aplicaciones de Varioskan® Flash en la biblioteca de recursos de www.thermoscientific.com/ varioskan.
Ref.
Descripción
6528C Lector Varioskan® Flash 6528D Módulo de luminiscencia 6526D Módulo de dispensación 1 ml
Servicio de secuenciación Value Read • La mayor empresa privada de secuenciación de Europa, con 15 años de experiencia en este tipo de servicios, fruto de la unión de las empresas alemanas MWG Boptech y Operon. En tubos individuales, en etiquetas prepagadas o en placas, tanto de productos de PCR como de insertor de plásmidos. • Portal de e-com exhaustivo (www.eurofinsdna.com): seguimiento de pedidos online, histórico de pedidos de dos años, almacenamiento seguro de los datos en formatos .scf,.ab1 y FASTA; almacenamiento de electroforegramas durante 100 días; almacenamiento gratuito de primers a medida durante 6 semanas, etc.
• Secuenciación de plásmidos: primers universales incluidos sin cargo adicional • Exactitud de los datos >99% • Longitudes de hasta 1.100 pares de bases de alta calidad • Se pueden mandar la muestra y el primer premezclado.
Referencia Descripción
Escalado
de reacciones
50
Características del servicio de secuenciación Value Read • Servicio overnight tras la recepción de las muestras: tiempo de entrega de resultados, 20 horas. Producción totalmente automatizada, desde tubos individuales a placas completas
510X0
100
x50 Etiq. prepago código barras
150-200
250-300
+300
Síntesis de oligonucleótidos Escala de síntesis: desde 0,01 a 10,00 µmoles. Oligos desalados • Gestión de la producción totalmente automatizada mediante sistema LIMS • Identificación única de las muestras mediante códigos de barras 2D • Plataformas de síntesis de alto rendimiento con tecnología patentada, incluidos los procesos de escisión y desprotección • Excelente calidad, sobre todo para los oligos de gran tamaño (hasta 120 bases). • Tiempos de entrega inmejorables. Fabricación íntegra en Alemania. • Excelente servicio técnico pre- y posventa, por personal de Fisher y del proveedor.
• Controles de calidad exhaustivos: OD a 260 nm, MALDI-TOF, CGE. • Diferentes tipos adicionales de purificación (HPSF®, HPLC, HYPUR) para las aplicaciones más complejas: PCR en tiempo real, clonaje, mutagénesis, síntesis génica, transfección, etc. Escala de síntesis (nmol)
• Herramientas de diseño online gratuitas en www.eurofinsdna.com: primers de PCR, de qPCR, de secuenciación, siRNA. • Amplísimo surtido de modificaciones: en 5’, 3’ e internas, fluorescentes y no fluorescentes; sondas TaqMan, sondas para LightCycler, oligos RNA, siRNA, etc.
0,01
0,05
0,20
1,00
10,00
Rendimiento (nmol)
40
60
125
400
3.000
Rendimiento (OD)
8
12
25
80
600
Longitud máxima
5-50
5-120
5-120
5-120
5-120
Producción (días laborables)
1-2
1-2
1-2
2-3
2-3
técnicas de LABORATORIO
626
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
novedades Multiskan GO Dos equipos en uno, combina la capacidad de lectura de microplacas y cubetas • Espectrofotómetro capaz de leer adsorbancia en placas de 96, 384 pocillos y cubetas. • Rango de lectura amplio, que incluye el UV bajo con corrección del paso óptico, así como la velocidad de lectura configuran este equipo como una herramienta ideal para cualquier aplicación fotométrica en investigación, incluido el análisis de ADN/ARN. • Posibilidad de uso de forma directa o mediante control por PC con varias opciones de idioma en ambos casos. Aplicaciones • Análisis de ácidos nucleicos por lectura UV Baja: Cuantificación ADN / ARN, A260 *factor Estimulación pureza ADN, A260 / A280 • Medida de proteína nativa UV A280 • Determinación de proteínas Lowry, Badford, BCA, etc. • Cinéticas enzimáticas • Todas las otras aplicaciones de foto-
metría en microplacas, citotoxicidad y proliferación celular, apoptosis, ELISA, ensayos reporter gene, etc. Flexible y manejable: Todas las longitudes de onda: Amplio rango espectral, 200-1.000 nm en pasos de 1 nm. Prestaciones: Medidas rápidas tanto en punto final como en espectros. Fiabilidad: Autodiagnóstico y calibración continua para resultados consistentes, herramientas de verificación disponibles (protocolos IQ, OQ, PQ y placa de verificación). Pensando en el ambiente: Función de ahorro de energía para un menor consumo de energía. Cumple la directiva RoHS (Restriction of Hazardous Substances). • Integración flexible con robots para mayor capacidad de ensayos. • Uso individual con software simple a través de pantalla o control por PC con Software SkanIT compatible con Windows XP, Vista y Windows 7.
- Medidas rápidas y simples para cubetas y placas. - Cálculos listos para ADN/ARN para cubetas. • Función de corrección del paso óptico. Tipo de cubetas: Estándar (volumen total > 3,5 ml) Semi-micro (volumen total 1.400 µl) Micro (volumen total 700 µl) Ultramicro (volumen total < 100 µl) Hellma TrayCell para volúmenes de muestra en el rango del µl. Ref.
Descripción
382TA
Multiskan Go con cubeta
382T9
Multiskan Go sin cubeta
novedades
Espectrofotómetros UV-VIS Serie Evolution 200 con control local o control PC • Espectrofotómetros UV-VIS doble haz real. • Con posiciones para cubeta de referencia y muestra, monocromador Czemy-Turner. • Ancho de banda: Modelo Evolution 201: fijo 1 nm. Modelos Evolution 220 y 260: variable de 1 nm, 2 nm, optimizado para microcubetas (AFBG), fibra óptica (AFBG) o materiales (AFBG). • Lámpara de xenón pulsada (3 años de garantía). • Detector: 2 detectores fotodiodo de silicio. • Modos: A, %T, %R, Kubelka-munk, log (1/R), log (A), A*Factor, Intensidad. • Resolución: > 1,6 (ratio pico-valle, tolueno en hexano). • Rango de longitud de onda: 190-1.100 nm. • Exactitud de longitud de onda: ±0,8 nm (190-1.100 nm). ±0,5 nm (línea de emisión del mercurio a 546,11 nm). • Repetibilidad de longitud de onda: ≤ 0,1 nm (línea de emisión del mercurio 546,11 nm, desviación estándar de 10 medidas). • Velocidades de barrido: desde < 1 nm hasta 6.000 nm/minuto, variable. • Intervalo de datos: 10; 5; 2; 1,0; 0,5; 0,2; 0,1 nm. • Rango fotométrico: > 3,5 (–0,3 a 4,0 A en pantalla). • Exactitud fotométrica (comprobada frente a filtros neutros trazables NIST/NPL a 440 nm): 0,5 A: ±0,004 A. 1 A: ±0,006 A. 2 A: ±0,010 A. • Ruido (260 nm, 1 nm ancho banda, RMS): 0 A: ≤ 0,00015 A. 1 A: ≤ 0,00050 A. 2 A: ≤ 0,00080 A. • Estabilidad (a 500 nm, 1 nm ancho banda, 1 hora de calentamiento: < 0,0005 A/h • Luz difusa: Solución KCl a 198 nm: ≤ 1%T.
técnicas de LABORATORIO
Referencia
Descripción
991CF
Espect. Evolution 201 con control local
991CC
Espect. Evolution 201 con control PC
991CL
Espect. Evolution 220 con control local
991CH
Espect. Evolution 220 con control PC
991CM
Espect. Evolution 260 con control local
991CK
Espect. Evolution 260 con control PC
Solución NaI a 220 nm: ≤ 0,05%T. Solución NaNO2 a 340 nm: ≤ 0,05%T. • Planitud de la linea de base (200-800 nm, 1 nm ancho de banda): ±0,0010 A. • Opción control local: Pantalla LCD táctil 800x480, 17,8 cm (7’’) en diagonal. Sistema operativo Microsoft Windows XP incorporado. Modelo Evolution 260 Bio: • Concentración de ácido nucleico por medición directa UV a 260 nm incluyendo DAN, ssDNA, RNA y siRNA. • Medidas de pureza de ác. nucleico de los ratios 260/280 nm y 260/230 nm. • Análisis de proteínas por medición directa UV a 205 ó 280 nm. • Métodos de análisis colorimétricos más comunes incluyendo: análisis de proteínas, Pierce 660 nm, Bradford, BCA, Lowry. • Eficiencia del marcado por fluorescencia para proteínas y ácidos nucleicos. • Eficiencia del marcado microarray con uno o dos colorantes.
www.es.fishersci.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
628
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
limpieza y control
Análisis de TOC en la validación de limpieza y control de productos en la industria farmacéutica Utilización del analizador multi N/C® pharma UV
Bernd Bletzinger, Analytik Jena AG.
Introducción
H
oy en día, la analítica de TOC es un parámetro de rutina en la industria farmacéutica, el cual se utiliza para la supervisión de calidad en el suministro de agua pura para laboratorios y producción, así como para la representación de la validación de limpieza en instalaciones de producción. Aparte de la analítica de TOC on line o TOC in line, también se utilizan frecuentemente analizadores de TOC.
general la realización de una comprobación de ese tipo en tres lotes subsiguientes, así como una revalidación correspondiente después de un determinado tiempo. La dificultad en este análisis es que las contaminaciones aún tolerables se encuentran, por lo general, en el orden de magnitud de los límites de detección y determinación de los métodos de análisis utilizados.
Para la minimización o la exclusión de contaminaciones cruzadas en instalaciones de producción de la industria farmacéutica, las empresas están obligadas a limpiar las instalaciones de producción aplicando métodos determinados según las respectivas disposiciones para empresas farmacéuticas y la guía comunitaria de buenas prácticas de producción de medicamentos. Estas determinaciones se hacen usualmente a través de procedimientos normalizados de trabajo y reglamentos de trabajo subordinados. Además, la efectividad de estos procedimientos de limpieza tiene que ser comprobada regularmente por medio de métodos de medición analíticos, lo cual se conoce como validación de limpieza.
La importancia del parámetro TOC
Esto significa que se tiene que controlar si aún existen residuos de sustancias activas, excipientes, detergentes y sus respectivos productos de degradación y reacción después de la limpieza utilizando un método de toma de muestras y análisis representativo y validado. Una validación de limpieza abarca por lo
Como el carbono es parte integrante de todos los compuestos orgánicos, la determinación del TOC permite el registro y la determinación cuantitativa de residuos orgánicos de sustancias activas, excipientes, productos de reacción y detergentes en el rango de elementos traza alrededor de y por debajo de
técnicas de LABORATORIO
Se utilizan métodos de análisis específicos de las sustancias activas, tales como HPLC, GC, etc., así como métodos no específicos, los llamados métodos de análisis de parámetros de suma, tales como analizadores de TOC/TNb y aparatos para la medición de la conductividad, el valor del pH y la tensión superficial. Ante todo en productos complejos o en combinaciones de productos y diversos detergentes, la analítica TOC desempeña un papel muy importante en la validación de la limpieza.
629
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
limpieza y control
50 ppb y, por consiguiente, está predestinada a ser un parámetro de screening o cribado por excelencia. Según la Farmacopea Europea 2.2.44 y USP <643>, la determinación de TOC es un método de la farmacopea, el cual ya es utilizado para la caracterización de agua y agua pura respecto a su carga orgánica, y el trabajo de validación es mucho menor comparado con otros métodos de análisis.
Métodos de toma de muestras y de análisis
La ventaja de las muestras acuosas del método “rinse” o de los eluados de “swabs” es, ante todo, que ambas clases de muestras se pueden procesar con el mismo método de medición en un analizador de TOC, y que también se pueden determinar otros parámetros de suma (pH, conductividad, etc.). Lo importante en estos métodos es medir y considerar siempre el valor del blanco del agua pura utilizada para el método “rinse” y la elución de “swabs”, así como la medición y consideración del valor del blanco del material de los “swabs”.
En la validación de la limpieza se persiguen dos estrategias para comprobar la pureza de las instalaciones de producción.
Utilización del analizador multi N/C® pharma UV en la validación de limpieza
En el método post-final rinse se realiza un lavado adicional de la instalación después del último lavado del proceso de limpieza (final rinse) para que esta agua de lavado contenga los residuos orgánicos eventualmente existentes y se pueda realizar una medición del TOC.
El analizador multi N/C® pharma UV (Figura 2) se presta de manera ideal para esta analítica de TOC gracias a su límite de detección muy bajo de solo 2 ppb y a su amplio rango de medición de 0 a 10.000 ppb.
En el método Swab-Test (Figuras 1a y 1b), sin embargo, se determinan de antemano los puntos de riesgo como, por ejemplo, nichos, soldaduras o deflectores, de los cuales se toman muestras mediante frotamiento con, por ejemplo, un bastoncillo de algodón. El material del “swab” es humedecido y lavado con agua pura antes y durante la toma de muestras, y la superficie de la toma de muestras, la cual es limitada usualmente por una plantilla (por regla general de unos 100 cm2), es frotada en líneas paralelas y el algodón con el material es eluido con agua pura, llenado a un volumen fijo de, por ejemplo, 50 ml y luego medido.
Figura 1a.
La digestión de TOC se realiza en este aparato de medición con ayuda de una radiación UV con longitudes de onda de 185 nm (radiación ultravioleta fuerte) y 254 nm. Si es necesario, se puede añadir al reactor UV una solución de peroxodisulfato como medio auxiliar de oxidación. La temperatura de trabajo del reactor UV es de 70-80 °C, siendo la fuente de radiación bañada directamente por la muestra, con lo cual se logra aprovechar al máximo la radiación emitida. El analizador trabaja con un sistema de inyección en flujo y puede procesar volúmenes de inyección de 0,05 a 20 ml.
Figura 1b.
Un modo de proceder especial en la técnica “swab” consiste en el uso de material fibroso inorgánico (por ejemplo, fibras de cuarzo) para frotar las superficies de los aparatos y la siguiente combustión directa a alta temperatura para determinar el TOC. Registrar las contaminaciones en la superficie con un bastoncillo o tampón (“swab”) húmedo y luego con uno seco de manera verdaderamente cuantitativa y utilizar materiales para la toma de muestras que tengan un valor del blanco TOC constante y bajo, es lo problemático de este modo de proceder. También cabe decir que en este caso solo se obtiene un valor de medición por cada superficie, ya que el “swab” solo se puede quemar una vez para medir el TOC y eventualmente se deba determinar un número mayor de superficies para la toma de muestras.
técnicas de LABORATORIO
Figura 2. Multi N/C® pharma UV.
Las siguientes curvas de calibración y medición demuestran la aptitud extraordinaria del analizador multi N/C® pharma UV para la medición de TOC en la validación de la limpieza: En caso de que en una validación de limpieza el parámetro TNb también sea de interés, se puede utilizar el analizador multi N/C® pharma HT. Este analizador TOC/TNb trabaja según el principio de la combustión catalítica de alta temperatura y per-
630
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
limpieza y control
mite la determinación simultánea de los valores TOC y TNb a través del acoplamiento con un detector de quimioluminiscencia para la detección de NO. www.analytik-jena.com
Figura 3. Calibración y límites de detección.
Figura 4. Calibración multipunto con una solución patrón de 600 mg/l TOC con concentración constante mediante variación del volumen de inyección.
Figura 5: Medición de una muestra de agua pura con el analizador multi N/C® pharma UV.
agitación
Preparación de muestras: elección correcta del agitador y la herramienta de agitación
Oliver Vogelsang, IKA-Werke GmbH & CO KG Labortechnik, D-79219 Staufen im Breisgau.
El proceso de agitación permite homogeneizar líquidos mezclables y remover partículas sólidas en líquidos. A la hora de elegir los sistemas adecuados, el usuario debe observar algunas reglas a fin de conseguir un resultado óptimo.
Y
a sea sopa, cerveza o una poción mágica, los procesos de agitación y mezcla se utilizan desde la época en que el ser humano no solo muerde, sino que también prepara la comida. El resultado depende de la experiencia y de la herramienta, tal y como demuestra el gran número de instrumentos inventados: cucharas y varillas, varas, cucharones y ganchos. Junto con el movimiento manual experimentado, estos instrumentos mezclaban diferentes sustancias, evitaban que se pegaran al recipiente y facilitaban el calentamiento uniforme. La acción de remover la sopa sigue siendo la base de la técnica de agitación: la cuchara de madera es el instrumento y el mo-
vimiento manual giratorio, el accionamiento. Juntos forman un sistema de agitación y garantizan un proceso óptimo, siempre y cuando el usuario respete algunas reglas básicas.
Operaciones básicas Las posibilidades de aplicación de agitadores y herramientas de agitación en el laboratorio son muy variadas. Realizan las siguientes operaciones básicas: • Preparación de soluciones: por ejemplo, disolución en agua de leche en polvo. • Preparación de suspensiones: por ejemplo, suspensión de arena en agua marina. • Preparación de emulsiones: por ejemplo, una combinación de agua y aceite. • Procesos de gasificación: por ejemplo, para el cultivo de microorganismos. • Intensificación del intercambio de calor: por ejemplo, distribución del fluido en recipientes de reactor. • Homogeneización: por ejemplo, introducción de pigmentos colorantes en el barniz de fondo.
Agitación con sistema Los agitadores pueden controlarse también a través de un PC. (Imagen: IKA.)
técnicas de LABORATORIO
No existe un agitador universal, ni tampoco una herramienta de agitación universal. Para dar con el sistema de
632
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
agitación
agitación más adecuado hay que responder a la siguiente pregunta: ¿Hasta qué velocidad puede trabajar un agitador determinado con una herramienta de agitación determinada, teniendo en cuenta la viscosidad y el volumen de la mezcla? El éxito de la técnica de agitación y mezclado depende del grado de adaptación entre agitador y herramienta de agitación. La potencia del agitador, por ejemplo, debe adaptarse a la herramienta de agitación. Si no se tiene en cuenta esta premisa, el resultado de la mezcla puede verse afectado. La elección de la herramienta de agitación depende en gran medida del objetivo del proceso. El agitador debe proporcionar la potencia necesaria. El cálculo de la misma puede realizarse mediante la siguiente fórmula simplificada: P = a * n3* d5, donde
La amplia oferta de agitadores y herramientas de agitación
• P = la potencia de agitación • a = el factor del instrumento de agitación • n = el número de revoluciones • d = el diámetro de la herramienta de agitación El ejemplo de cálculo con un agitador de hélice (factor 1,6 x 10–18 y un diámetro de 60 mm) y una velocidad de 2.000 rpm da una potencia de agitación de 9,95 W.
El agitador más adecuado El agitador transforma la energía mecánica en energía cinética. Remueve el contenido del recipiente y genera una turbulencia. En este proceso se genera también un campo de flujo cuyas características dependen de la herramienta de agitación, de su disposición en el recipiente y de los demás elementos instalados en el mismo. Con el tiempo se han desarrollado herramientas de agitación adaptadas a la operación básica correspondiente y al sistema de sustancias mezcladas. Estas herramientas se clasifican según diferentes criterios. Una de las características del agitador es la dirección de flujo forzada elemental. Así, por Características: agitadores mecáejemplo, los agitadores de nicos y electrónicos (imagen: IKA.) hélice producen una direc-
técnicas de LABORATORIO
permite al usuario una adaptación óptima a su aplicación. Sólo la combinación correcta de herramienta y agitador garantiza un resultado óptimo. (Imagen: IKA.)
ción de flujo axial, mientras que en agitadores dissolver esta dirección es radial y en agitadores de ancla o de plancha, tangencial. La mencionada dirección de flujo es importante para la relación entre la herramienta de agitación y el diámetro del recipiente: en sistemas con una dirección de flujo axial o radial, la distancia de la herramienta de agitación con respecto al recipiente puede ser grande; en sistemas con una dirección de flujo tangencial, esta distancia debe ser más reducida. En otra parte de este artículo se tratan las diferentes geometrías de agitadores. Otros parámetros para la elección del agitador son la velocidad periférica y la zona de flujo, que puede ser laminar o turbulenta. También debe tenerse en cuenta la viscosidad del fluido en la elección del agitador. Los fluidos se clasifican en fluidos de viscosidad baja, mediana y alta, así como en fluidos newtonianos y no newtonianos. De los diferentes criterios para herramientas de agitación se deriva una gran variedad de geometrías normalizadas. Veamos a continuación algunas geometrías de herramientas de agitación a modo de ejemplo: • Agitadores de hélice para fluidos de baja y mediana viscosidad y velocidades elevadas. • Agitadores de ancla para fluidos de mediana y alta viscosidad y velocidades reducidas. • Agitadores dissolver para fluidos de baja y mediana viscosidad, fuerzas de cizallamiento elevadas y velocidades de medianas a elevadas.
633
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
agitación
La gama de agitadores de IKA IKA ofrece una amplia gama de agitadores mecánicos y electrónicos a fin de cubrir todo el espectro de aplicaciones. Los productos van desde el agitador pequeño para fines docentes (RW 11 basic), hasta el RW 41 D para la producción a pequeña escala. Los agitadores mecánicos proporcionan un par de giro muy elevado a velocidades bajas que desciende a medida que aumenta la velocidad. Sirven tanto para agitar fluidos de alta viscosidad a revoluciones bajas como para la mezcla a gran intensidad de fluidos muy poco viscosos. Los agitadores regulados electrónicamente, en cambio, ofrecen un par de giro constante a todas las velocidades. Se utilizan para crear condiciones de ensayo reproducibles. Algunos aparatos agitadores están equipados también con una interfaz para su control por ordenador. De esta forma, puede utilizarse el ordenador para controlar los ensayos y documentar los resultados de medición.
El equipamiento de los agitadores IKA facilita el trabajo en el laboratorio y en la producción: pantalla digital, medición del par de giro, indicador de la tendencia de viscosidad, velocidad regulable, salidas analógicas para registradores, indicador de alarma de sobrecarga, regulación opcionalmente mecánica o electrónica, agitadores con motorreductor para pares de giros elevados y velocidades altas. La oferta de accesorios también es muy amplia: las herramientas de agitación para fluidos de viscosidad baja a alta garantizan unos resultados óptimos. Los acoplamientos flexibles permiten el montaje en equipos de vidrio. Por otra parte, IKA ofrece la solución adecuada también para la ingeniería química. Los agitadores de laboratorio van hasta los 200 l. A partir de este volumen empiezan los agitadores industriales, que van desde los 200 hasta los 30.000 l. Se suministran agitadores industriales también para usos especiales, por ejemplo, la industria farmacéutica o según las directrices Atex. www.ika.com
Entrevista con el autor: El proceso de agitación tiene muchas facetas técnicas de Laboratorio: La aplicación de agitación óptima ¿depende sólo de valores físicos o existen otros factores que influyen en el resultado de agitación?
tante, la aplicación de agitación óptima requiere también un recipiente adecuado. ¿Qué aspectos debe tener en cuenta el usuario a la hora de elegir los recipientes?
Oliver Vogelsang: En primer lugar debe determinarse la “fórmula” óptima para conseguir un buen resultado de agitación. No solo las propiedades físicas de las materias primas, sino también su comportamiento químico y, posiblemente, biológico desempeñan un papel importante. Hay que tener en cuenta todos estos factores a la hora de elegir o determinar los aparatos necesarios para conseguir una configuración segura que permita obtener los resultados deseados. Los componentes centrales de esta configuración son el agitador y la herramienta de agitación adecuada. Esta configuración la completan el recipiente, el soporte con las piezas de sujeción correspondientes y los aparatos de medición y regulación adicionales, tales como un termómetro, un termostato, una bomba de vacío, un medidor de pH, una unidad de dispersión, una bomba dosificadora, válvulas, equipos de iluminación, etc.
Los recipientes deben tener un diámetro adecuado en relación con la herramienta de agitación utilizada. El diámetro no debe ser excesivamente grande para garantizar una mezcla homogénea del líquido. Por otra parte, el diámetro tampoco debe ser demasiado pequeño para evitar que la herramienta de agitación introduzca en el fluido energía de cizallamiento o de fricción en forma de calor. En función del fluido, de la viscosidad y de la herramienta de agitación utilizada, se recomienda seleccionar un recipiente cuyo diámetro sea entre 1,5 y 3 veces más grande que el diámetro de la herramienta de agitación. Los recipientes redondos están generalmente equipados con rompeolas (elementos de desviación).
técnicas de Laboratorio: No solo el agitador y la herramienta de agitación desempeñan un papel impor-
Muchas veces, los procesos de agitación se trasladan al escala de producción mediante el método de scale-up o aumento a
técnicas de Laboratorio:¿Pueden trasladarse sin más a escala preindustrial los procesos de agitación del laboratorio?
técnicas de LABORATORIO
635
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
Según Oliver Vogelsang, jefe de producto de IKA Labortechnik, “los índices adimensionales ayudan a adaptar los procesos de agitación a la escala de producción”. (Imagen: IKA.)
escala. Para ello, en las pruebas de laboratorio se determinan índices adimensionales (por ejemplo, el número de Reynolds) que son independientes del tamaño de la instalación. El objetivo de estos ensayos es conseguir una “fórmula” a escala reducida y trasladar los resultados obtenidos al nivel de producción. Para ello, los parámetros del ensayo a escala de laboratorio (diámetro y forma de la herramienta de agitación, diámetro y forma del recipiente, potencia del agitador, etc.) deben convertirse con mucha precisión a la escala de producción. Los ensayos de scale-up se realizan a menudo en reactores de laboratorio.
agua ultrapura
Cómo conseguir los mejores resultados con agua ultrapura
Dr. Paul Whitehead, CChem, Director de laboratorios FRSC, ELGA R&D Facility.
El agua ultrapura (Tipo I) es la sustancia más pura utilizada en un laboratorio. Este artículo profundiza sobre la calidad e importancia del agua ultrapura y la forma de mantener esta calidad durante su uso en el laboratorio.
Introducción
equilibrio (10–7M a 25 °C), lo que le otorga una resistividad eléctrica característica de 18,2 MOhm.cm.
P
ara un laboratorio es vital disponer de agua pura para realizar las pruebas de investigación y ensayo. La presencia de elementos y otros compuestos en partes por billón (ppb) o incluso de magnitud inferior en el agua pura, podría comprometer los resultados de los ensayos por su interacción con las muestras, medios activos o componentes del sistema. El agua 100% pura se compone exclusivamente de moléculas de agua con iones de hidrógeno e hidroxilo que están en
Pero el agua tiene la capacidad de disolver casi todo tipo de compuestos químicos y de albergar toda forma de vida, lo que implica que su calidad está continuamente bajo la amenaza de cinco tipos de impurezas: partículas en suspensión, compuestos inorgánicos, moléculas orgánicas, gases disueltos y microorganismos, incluyendo sus biomoléculas asociadas. Producir agua de alta pureza para su uso en el laboratorio, implica someter al agua potable a una serie de tratamientos de purificación para eliminar estos diferentes tipos de impurezas.
Pureza del agua ultrapura Los niveles de impurezas detectables en el agua ultrapura dependen en gran medida de la sensibilidad de las técnicas utilizadas y el entorno en que la prueba se lleva a cabo. Según las técnicas actuales de ultratrazas, los niveles máximos de impurezas no gaseosas presentes en el agua ultrapura son inferiores a 1,5 µg/l (ppb) para compuestos orgánicos e inferiores a 1,0 µg/l para otros elementos e iones. Esto significa que el agua ultrapura tiene un 99,99999975% de pureza.
técnicas de LABORATORIO
636
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
agua ultrapura
En la Tabla 1 se compara el nivel de impureza de un agua ultrapura con los tres disolventes de grado más puro que más se utilizan en el mercado para la investigación analítica y los ensayos: metanol, acetonitrilo y ácido acético.
Aluminio Antimonio Arsénico Cadmio Calcio
Utilizando las últimas técnicas de ICPMS, se comprueba que el agua ultrapura carece de todos los elementos no gaseosos, la mayoría de ellos con límites de detección inferiores a 1 ng/l (ppt). Este nivel de contaminación es varios órdenes de magnitud menor que todos los otros disolventes probados. La mayoría de los reactivos empleados en el laboratorio tienen niveles mucho más altos de impurezas que estos disolventes, ya que con frecuencia se encuentran en el rango de mg/l. En las Tablas 2 y 3 se muestran los bajos de niveles de impurezas orgánicas volátiles y semivolátiles presentes en el agua ultrapura utilizando técnicas de purga y trampa GC-MS y desorción térmica GC-MS, respectivamente. Por lo general, los niveles de impurezas son inferiores a los límites de detección: <0,05 µg/l en compuestos orgánicos volátiles y <0,025 µg/l en el caso de los semivolátiles. Estos niveles concuerdan con valores de carbono orgánico total (COT) inferiores a 1 µg/l (ppb), siendo el COT un indicador comúnmente utilizado para medir la contaminación orgánica en el agua ultrapura. El agua ultrapura, a 25 °C y 1 bar de presión atmosférica, contiene alrededor de 9 ppm de oxígeno disuelto y 14 ppm de nitrógeno. Estos elementos pueden ser eliminados del agua ultrapura mediante la desgasificación a vacío, pero esta técnica no es necesaria en gran parte de las aplicaciones del laboratorio, ya que en el momento que el agua ultrapura entra en contacto con el aire, el oxígeno y el nitrógeno se disuelven en el agua en concentraciones en equilibrio con la atmósfera. Para la eliminación en el agua ultrapura de partículas y bacterias se utiliza la
Metanol (Puranol™ Acetonitrilo grado semiconductor) (TraceSELECT Ultra®)
Cromo Cobre Hierro Plomo Magnesio Manganeso Mercurio Níquel Potasio Sodio Estaño Titanio Vanadio Zinc Bromuro Cloruro Flúor Nitrato
<1.000 <500 <1.000 <500 <30.000 <1.000 <1.000 <1.000 <500 <5.000 <500 <200 <1.000 <10.000 <20.000 <500 <1.000 <500 <10.000 <1.000 <25.000 <10.000 <25.000
Ácido acético Agua Ultrapura (TraceSELECT®) (PURELAB Flex)
<1.000 <200 <500 <50 <1.000 <500 <500 <10 <20.000 <1.000 <1.000 <100 <1.000 <200 <1.000 <500 <500 <10 <1.000 <100 <500 <20 <1.000 <1.000 <1.000 <100 <10.000 <500 <20.000 <1.000 <1 <100 <1.000 <50 <500 <10 <1.000 <200 <2 <25.000 <5 <25.000
<1 <0,2 <2 <0,5 <2 <1 <2 <2 <0,2 <1 <0,5 <5 <2 <5 <2 <0,5 <0,5 <0,2 <2 <20 <20 <30 <20
Tabla 1. Comparación del nivel de impureza de un agua ultrapura con los solventes más empleados en el mercado.
Resultado µg/l (ppb)
Benceno Bromobenceno Bromoclorometano Bromodiclorometano Bromoformo Bromometano 2-butanone (MEK) n-butilbenceno sec-butilbenceno tert-butilbenceno Tetracloruro de carbono Clorobenceno Clorodibromometano Cloroetano Cloroformo Clorometano 2-clorotolueno 4-clorotolueno 1,2-dibromo-3-cloropropano 1,2-dibromometano (EDB)
técnicas de LABORATORIO
637
<0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
1,3-dicloropropano 2,2-dicloropropano 1,1-dicloropropeno cins-1,3-dicloropropeno trans-1,3-dicloropropeno Etilbenceno Hexaclorobutadieno Hexano Alcohol isopropílico Isopropilbenceno Isopropiltolueno Metil-ter-butil-eter Naptaleno n-propilbenceno Estireno 1,1,1,2-tetracloroetano 1,1,1,2-tetracloroetano Tetracloroetano Tolueno 1,2,3-triclorobenceno
Resultado µg/l (ppb)
<0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05
agua ultrapura
dibromometano 1,2-diclorobenceno 1,3-diclorobenceno 1,4-diclorobenceno Diclorodifluorometano 1,1-dicloroetano 1,2-dicloroetano 1,1-dicloroetano cis-1,2-dicloroetano trans-1,2-dichloroetano Diclorometano 1,2-dicloropropano
Resultado
Resultado
µg/l (ppb)
µg/l (ppb)
<0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05
1,2,4-triclorobenceno 1,3,5-triclorobenceno 1,1,1-tricloroetano 1,1,2-tricloroetano Tricloroeteno Triclorofluorometano 1,2,3-tricloropropano 1,2,4-trimetilbenceno 1,2,5-trimetilbenceno Cloruro de vinilo o-xileno m-xileno y p-xileno
<0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05
Tabla 2. Compuestos orgánicos volátiles mediante técnicas de purga y trampa GC-MS.
Acenafteno Acenaftileno Antraceno Bencidina Benzo (a) antraceno Benzo (b) fluoranteno Benzo (k) fluoranteno Alcohol bencílico Butil bencil ftalato Bis (2-cloroetoxi) metano Bis (2-etilhexil) ftalato Bis (2-cloroisopropil) éter Bisfenol A 4-bromofenil fenil éter Carbazol 4-cloroanilina 2-cloronaftaleno 4-clorofenil fenil éter Criseno Dibenzofuran 1,2-diclobenceno 1,3-diclobenceno 1,4-diclobenceno 3,3’- diclorobencidina Dietil ftalato Dimetil ftalato Di-n-butil ftalato 2,6-dinitrotolueno Di-n-octylflalato Fluoranteno Fluoreno Hexaclorobenceno
Resultado µg/l (ppb)
Resultado µg/l (ppb)
<0,025 hexaclorobutadieno <0,025 Hexaclorociclopentadieno <0,025 Hexacloroetano <0,025 Isoforona <0,025 2-metilnaftaleno <0,025 Naftaleno <0,025 2-nitroanilina <0,025 3-nitroanilina <0,025 4-nitroanilina <0,025 Nitrobenceno <0,025 N-nitrosodimetilanilina <0,025 N-nitrosodifenilanilina <0,025 Nonilfenol <0,025 Fenantreno <0,025 Pireno <0,025 Piridina <0,025 1,2,4-triclorobenceno <0,025 Ácido Benzoico <0,025 4-cloro-3-metilfenol <0,025 2-clorofenol <0,025 Cresoles <0,025 2,4-diclorofenol <0,025 2,4-dimetil fenol <0,025 2,4-dinitrofenol <0,025 4,6-dinitro-2-metilfenol <0,025 2-metilfenol <0,025 4-metilfenol <0,025 4-nitrofenol <0,025 Pentaclorofenol <0,025 Fenol <0,025 2,4,5-triclorofenol <0,025
<0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025 <0,025
Tabla 3. Compuestos semivolátiles mediante desorción térmica GC-MS.
técnicas de LABORATORIO
638
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
ósmosis inversa, submicro y/o ultrafiltración, mientras que para la eliminación de endotoxinas se emplea el intercambio iónico y los filtros electrostáticos o la ultrafiltración. Las pruebas bacterianas demuestran que el agua ultrapura contiene valores inferiores a 1 Unidades Formadoras de Colonias (UFC)/10 ml, que equivale a <0,1 µg /l COT.
¿Por qué utilizar agua ultrapura? Aunque pueda parecer excesivo, el agua ultrapura tiene que estar libre de todas esas impurezas si se va a emplear para aplicaciones analíticas y experimentales. Afortunadamente, el agua ultrapura no es tan costosa, ya que su precio puede oscilar alrededor de 0,12 EUR por litro, incluyendo todos los costes de inversión y operación. Como el agua se puede utilizar en muchos aspectos de un análisis, incluyendo la preparación de blancos, muestras, diluciones, estándares, como eluyentes, lavado de instrumentos, etc., la presencia de algún contaminante puede comprometer los resultados. La Figura 1 muestra las múltiples formas en las que la presencia de impurezas puede afectar a la fiabilidad y repetibilidad de los resultados de cromatografía iónica, tanto a corto como a largo plazo. Los análisis de alta sensibilidad dependen en gran medida de la alta pureza del agua, especialmente cuando hay que medir directamente concentraciones muy bajas o cuando se dispone de pequeñas cantidades de muestras, siendo necesario diluirlas antes del análisis. El uso de agua ultrapura minimiza los niveles base, permitiendo a los investigadores obtener resultados de alta sensibilidad en los análisis de trazas. Por ejemplo, mediante HPLC (véase Figura 2) (Referencia A) o mediante cromatografía iónica (IC) (véase Figura 3).
agua ultrapura
Figura 1. Los efectos de las impurezas del agua con técnica de
Figura 2. Mejoras en la base de HPLC con detección UV a 210
cromatografía de iones: (a) efectos sobre el sistema y (b) el
mm con agua ultrapura con un COT muy bajo.
impacto potencial en resultados experimentales. El tamaño de la caja indica la importancia del impacto (cualitativa).
Cómo mantener la pureza del agua Los investigadores que necesiten agua ultrapura debe tener en cuenta que la pureza del agua puede verse comprometida si el equipo de producción se utiliza incorrectamente o si el agua se manipula de forma inadecuada durante su recogida y uso. Es vital que el sistema de producción de agua ultrapura disponga de un depósito de almacenamiento de agua, ya que así se podrá mantener su calidad de forma constante. Esto es posible si el equipo dispone de un filtro de venteo, se hace recircular el agua de forma periódica utilizando tecnologías de purificación, como la fotooxidación UV, la adsorción y el intercambio iónico, y además se realizan sanitizaciones periódicas del equipo para minimizar el crecimiento bacteriano (referencia B). Habitualmente, en un laboratorio el agua ultrapura se obtiene de un equipo de purificación (como el equipo PureLab flex) y se almacena en un depósito. En cuestión de segundos el agua empieza a absorber el dióxido de carbono del aire, formando ácido carbónico y reduciendo la resistividad del agua de 18,2 MOhm·cm a un mínimo de alrededor de 1,3 MOhm·cm (véase Gráfico 4).
técnicas de LABORATORIO
Figura 3. Análisis de ultratrazas de cationes con preconcentración de muestras de 20 ml.
La alta conductancia de los iones de hidrógeno del ácido permite que esta reacción se alcance con una concentración de CO2 de tan solo 0,5 mg/l. Aunque el dióxido de carbono no afecta a la calidad del agua en la mayor parte de las aplicaciones, su efecto sobre la resistividad puede enmascarar la contaminación del agua por otros iones.
639
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
agua ultrapura
Figura 4. Efectos de la exposición al aire en la resistividad del agua ultrapura.
El mayor riesgo de contaminación del agua se produce en su distribución. Así, por ejemplo, si fijamos un tubo de plástico al punto de uso de dispensación de un equipo de producción de agua para llenar recipientes u otros envases de gran tamaño de forma fácil y cómoda, estaremos causando la contaminación de esa agua. En la Figura 5 se puede apreciar cómo agentes orgánicos o plastificantes procedentes de la tubería pueden pasar al agua: análisis mediante GC-MS muestran que el agua ultrapura que pasa a través de la tubería flexible de PVC puede estar contaminada con plastificante N-butil sulfonamidas. Una encuesta llevada a cabo entre usuarios de agua purificada de una compañía farmacéutica demostró que el promedio de recuento total de bacterias viables (TVC) en un agua obtenida de 22 equipos purificadores sin tuberías instaladas fue de 0,7 UFC/ml, mientras que esta cifra ascendió a 26 UFC/ml para 7 equipos purificadores que sí tenían instalada una tubería adicional sobre el dispensador.
A la hora de dispensar el agua, también es importante reducir al mínimo el contacto del agua con el aire, ya que las impurezas del aire también pueden afectar su pureza. La Figura 6 (referencia C) compara la contaminación de la atmósfera entre las muestras de agua recogida con salpicadura (menor traza a) y sin salpicadura (mayor traza b). El análisis por cromatografía iónica demostró que los iones negativos, especialmente los iones nitrito, se detectaron en concentraciones más altas cuando la recogida de la muestra se hizo con salpicaduras. Para garantizar al máximo su pureza, el agua ultrapura debe utilizarse lo más rápidamente posible tras su dispensación. Tras una encuesta sobre el uso frascos lavadores, Kuroki (referencia D) concluyó que más del 80% de los usuarios no rellenaban diariamente sus botellas con agua ultrapura. Por otro lado, los resultados de Horikiri (referencia E) también demostraron que para almacenar agua es preferible el uso de botellas de vidrio a las de plástico. Después de dos días de almacenamiento en cada tipo de depósito, el análisis de agua ultrapura por LC-MS mostró, entre otras impurezas, que el di-n-octil ftalato
Figura 5. GC-MS de agua ultrapura: efecto del plastificante en la tubería.
técnicas de LABORATORIO
640
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
agua ultrapura
Figura 6. Ejemplos de contaminación por éster ftalatos en frascos lavadores (3).
Figura 7. Ejemplo de cromatografía iónica (aniones) de la contaminación atmosférica debido a las diferencias en el método de recogida de agua: (a) con salpicaduras y (b) sin salpicaduras.
estuvo presente en ambos recipientes, pero a niveles de ppb menores en el caso de la botella de vidrio (véase Figura 7). La inferior traza proviene del agua ultrapura inyectada con una solución mixta estándar de seis tipos de ésteres de ftalatos. Estos mismos problemas de contaminación se pueden producir si el agua purificada para la realización el análisis de alta sensibilidad se almacena y reutiliza con posterioridad a la apertura de las mismas.
Conclusiones La utilización de agua ultrapura para la realización de análisis de alta sensibilidad garantiza a los investigadores la obtención de resultados precisos. Esta precisión analítica depende, sin embargo, del uso de un sistema de purificación de agua bien diseñado para mantener y monitorizar la pureza del agua dentro del sistema, que disponga de un sistema de dispensación fácil de usar y de la adecuada recogida y uso del agua.
técnicas de LABORATORIO
Referencias A. Suzuki, Kawaguchi, Enami and Kuroki: Abstract of Proceedings of 15th Environmental Chemistry Forum, 2006, 182183. (3) B. Clinical and Laboratory Standards Institute. Preparation and Testing of Reagent Water in the Clinical Laboratory; Approved Guideline-Fourth Edition. CLSI document C3-A4 (2006) C. Kuroki: Chromatography, 27(3), 125-9 (2006) D. Kuroki: Industrial Water, 2003, 541, 24-30. (2) E. Horikiri S., Fujita N., Kuroki Y. and Enami T. Abstracts of Proceedings of 54th Mass Spectrometry Analysis General Forum, 2006, 458-459. Todos los datos experimentales no documentados proceden de las instalaciones de I+D de ELGA, Lane End (UK). www.veoliawaterst.es www.elgalabwater.com
641
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
control alimentario control alimentario
Los uredinales ponen en peligro la alimentación mundial
Desde hace siglos, los uredinales son una de las enfermedades más peligrosas para las plantas de cultivo como el trigo. Una propagación sin restricciones podría tener consecuencias catastróficas en el suministro global de alimentos. En sus laboratorios, los científicos de la universidad de Hohenheim, bajo la dirección del profesor Dr. Ralf T. Vögele (en la foto), estudian la interacción de estos hongos con sus plantas huésped y buscan nuevas estrategias para combatirlos. "Las influencias que determinados ciclos desencadenan en los uredinales solo se pueden reproducir y utilizar para nuestra investigación en las condiciones perfectas que proporciona una cámara Binder", afirma Vögele, director de Fitopatología.
L
os científicos trabajan en tres fases para investigar cómo actúan en las plantas y cómo se propagan los uredinales. La primera fase es una reproducción exacta con condiciones ambientales constantes en la cámara Binder. A continuación se realiza una siembra de prueba en el invernadero y, por último, se llevan a cabo ensayos en campos de cultivo. La primera fase tiene una gran importancia. Porque la cámara climática es el único medio que permite observar sistemáticamente y modificar cada uno de los factores de influencia - obviamente, la
climatología y demás influencias externas no se pueden aislar al aire libre. En especial, la reproducción exacta y constante de las condiciones de iluminación y temperatura permite sacar conclusiones sobre la influencia del hongo en las distintas fases de crecimiento de las plantas. Para ello, el equipo utiliza el novedoso concepto de iluminación patentado de la cámara para obtener las mejores condiciones. La cámara climática KBW está equipada con bandejas de luz horizontales y de posición flexible que distribuyen de una manera más adecuada y homogénea la luz que hay
642 2
técnicas de LABORATORIO técnicas de LABORATORIO
Nº Nº364 361SEPTIEMBRE MAYO 2011 2011
instalada frente a la puerta. El espectro luminoso de banda ancha óptimo para el crecimiento de las plantas se sitúa entre el 75 y el 80% de la luz del sol. Las bandejas de luz de la cámara Binder están equipadas con lámparas que reproducen la luz del sol y que se pueden conectar por etapas. El segundo factor más importante es el control de la temperatura, puesto que los estímulos de temperatura desencadenan determinados estados de crecimiento en los uredinales. Por ejemplo, 22 °C son las condiciones perfectas para
control alimentario control alimentario
el desarrollo de esporas en las leguminosas. Entre 20 y 30 °C se desencadena el ciclo de infección que afecta a las plantas útiles. Con 5 °C, los hongos desarrollan esporas invernales, formas de supervivencia y, al mismo tiempo, la primera fase reproductora. La tecnología de precalentamiento con regulación electrónica APT.line™ de la cámara Binder garantiza una alta precisión climática entre 5 y 60 °C, así como resultados reproducibles. La temperatura se puede ajustar digitalmente y con precisión de décimas.
En condiciones de oscuridad (luz apagada), una temperatura de 22 °C y un 100% de humedad relativa en una mezcla de leche en polvo y agua dentro de la cámara Binder, el hongo desarrolla las estructuras de infección. En unas pocas horas ya ha infectado a todas las plantas útiles de la cámara. En la naturaleza, la propagación tiene lugar durante la noche: el viento lleva las esporas del hongo de una planta a la siguiente, de manera que en una noche se infectan regiones enteras. Entre 5 y 7 días después, las plantas empiezan a mostrar los primeros síntomas. Después de 14 días, la planta ha sufrido daños de tal magnitud que casi está muerta; pero en lugar de matar a su huésped, el parásito lo utiliza para obtener la glucosa y la fructosa que no puede generar por sí mismo. El hongo interviene activamente en el metabolismo de la planta, suprimiendo su mecanismo de defensa y su resistencia. El equipo del profesor Vögele invierte entre 13 y 17 horas de investigación al día con el objetivo de, en un plazo de 20 años, haber encontrado algún método para inhibir los efectos perjudiciales de los uredinales en la alimentación global. Los científicos no tienen la intención de combatir los síntomas como
3 643
técnicas de LABORATORIO técnicas de LABORATORIO
Nº364 361SEPTIEMBRE MAYO 2011 2011 Nº
hace la industria con pesticidas químicos, sino que quiere atacar directamente a la raíz del problema, es decir, detener el hongo y su propagación. Y los equipos Binder son una ayuda inestimable para este fin. "Nuestro objetivo es comprender los uredinales, eso sería un éxito excepcional. Nuestra investigación durará muchos años más, y seguro que la cámara Binder nos será de gran ayuda gracias a la precisión de sus parámetros", termina Vögele.
www.binder-world.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
tecnologías de inspección
GE presenta el primer sistema compacto de TC de 300 kV con detectabilidad de detalles inferior a 1 µm
El nuevo phoenix v|tome|x m de la división de tecnologías de inspección de GE es el primer sistema compacto de tomografía computerizada de 300 kV del sector para metrología 3D y análisis de fallos con detectabilidad de detalles inferior a 1 µm.
E
ste sistema proporciona una ampliación y resolución excelentes para muestras de metal de elevada absorción. Con hasta 500 W, también dispone de suficiente potencia de tubo para examinar una amplia gama de piezas,
El nuevo sistema de tomograía computerizado v|tomex m de la línea de productos phoenix de GE Measurement and Control Solutions.
técnicas de LABORATORIO
incluso fundiciones de metales ligeros en unos minutos. Su configuración opcional de doble tubo ofrece una nanoCT ® de alta resolución de muestras de baja absorción. Esta versatilidad garantiza un amplio espectro de aplicaciones de este nuevo sistema en ciencia de los materiales, análisis de fallos industriales, control de procesos y en metrología 3D en sectores industriales tan variados como el de la fundición y la electrónica o el de los plásticos, la geología y el aeroespacial, incluso en el de la inspección de álabes de turbina. En palabras de Oliver Brunke, director de producto de CT de la línea de productos de radiografía phoenix de GE: “este nuevo sistema de TC amplía nuestra serie v|tome|x y nuestro exclusivo tubo de rayos X de 300 kV/500 W con microfoco está ahora disponible por primera vez en sistema compacto de laboratorio, complementando nuestra amplia versión v|tome|x L de acceso total así como nuestro v|tome|x compacto. La calidad superior de imagen del phoenix v|tome|x m se debe al uso de tecnología interna en todos los componentes principales de hardware y software, incluida la tecnología del tubo de rayos X de alta resolución y los arrays de detectores digitales de rayos X DXR con estabilización de temperatura de GE.
644
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
tecnologías de inspección Álabes de turbina inspeccionados por el nuevo sistema de tomografía computerizado v|tomex m.
GE Energy GE (www.ge.com) es una empresa especializada en tecnologías avanzadas, servicios y finanzas, que se enfrenta a algunos de los desafíos más importantes del mundo. GE, especializada en innovación en energía, sanidad, transporte e infraestructuras, opera en más de 100 países y cuenta con unos 300.000 empleados en todo el mundo.
El nuevo sistema de TC de GE es apto para uso con muestras de 600x600 mm con un campo de visión de hasta 300 mm de diámetro, 600 mm de alto y hasta 50 kg de peso. Dispone de manipulación con base de granito y una cabina con control de temperatura para una medición y una repetibilidad de precisión extremadamente elevadas y está asimismo equipado con software CT phoenix datos|x 2.0 que permite una adquisición de datos, un procesamiento y visualización de volumen totalmente automatizados, mediante la función de click & measurelCT del software. Los resultados de reconstrucción en 3D están disponibles en cuestión de minutos con la opción velo|CT del sistema. La elevada ampliación del sistema proviene del diseño del tubo unipolar de 300 kV con microfoco de GE, cuya distancia de trabajo mínima desde el punto focal a la apertura de salida del haz de rayos X es de solo unos 4,5 mm. Esto contrasta con los tubos bipolares convencionales que cuentan con mayores distancias mínimas de trabajo, en los que aumenta así la distancia del punto focal al objeto de destino y por lo tanto se limita la ampliación. Para escaneos de resolución especialmente alta, se puede seleccionar un tubo opcional de elevada potencia de 180 kV con nanofoco pulsando un botón.
Soluciones de medición y control Las soluciones de medición y control proporcionan precisión, productividad y seguridad en una amplia variedad de sectores industriales entre los que cabe destacar el petroleoquímico, el aeroespacial, el transporte, la sanidad y la generación de energía. Tiene más de 40 centros en 25 países y forma parte de GE Energy Services, que ofrece a sus clientes soluciones más limpias, inteligentes y eficientes (www.ge-mcs.com o www.gemcs.com/phoenix).
GE ofrece servicios al sector de la energía desarrollando e implantando tecnologías que contribuyen a hacer un uso más eficiente de los recursos naturales. Con más de 90.000 empleados en todo el mundo y una facturación de 38.000 millones de dólares en 2010, GE Energy www.ge.com/energy es uno de los principales proveedores mundiales de tecnologías para generación y distribución eléctrica. Las divisiones que conforman GE Energy (GE Power & Water, GE Energy Services y GE Oil & Gas) colaboran para ofrecer soluciones integradas de productos y servicios en todas las áreas del sector de la energía incluyendo carbón, petróleo, gas natural, energía nuclear y recursos renovables como la energía hidráulica, eólica o solar junto al biogás y otros combustibles alternativos.
noticias
Noticias
LUMAQUIN
Florida: exposiciones naturales El estado de Florida es el referente mundial para hacer ensayos a la intemperie. Al respecto, Q-Lab ofrece las siguientes ventajas: • El servicio de investigación de envejecimiento de Q-Lab es reconocido internacionalmente para exposiciones naturales en Florida. La exposición exterior natural proporciona una predicción más realista del comportamiento de un producto y puede contribuir a evitar fallos inesperados. • Q-Lab proporciona la mejor calidad en los contratos de ensayos para envejecimiento. Su primer emplazamiento para exposiciones naturales se fundó en 1959. • Todos los ensayos de exposición y evaluación que lleva a cabo Q-Lab son conformes a normativas de: ASTM, ISO, BSI, DIN, JIS, SAE y otras organizaciones reconocidas. • Q-Lab dispone de los últimos equipamientos para la exposición y evaluación de los materiales a un precio asequible. ¿Por qué Florida es el centro de referencia mundial para las exposiciones al exterior? La ubicación es lo más importante. Hace más de 75 años que se descubrió que los
productos en Florida se deterioraban mucho más rápidamente que en otros lugares. Florida posee una combinación perfecta durante todo el año de luz solar abundante, temperaturas elevadas y humedad, lo cual crea un ambiente propicio para la degradación de los materiales. Las condiciones climáticas de Florida son similares a las de muchos otros lugares pero de forma mucho más severa. Estas condiciones tienen mayor intensidad en la época estival, donde el nivel de irradiación es superior. Si el usuario inicia un ensayo de exterior ahora, en pocos meses tendrá resultados para analizar. Las exposiciones en el área de Florida no solo son realistas, sino que también son aceleradas. Un año de sol en Florida equivale a varios años de intemperie en climas más templados. En un ensayo típico en Florida los materiales se exponen en un determinado
técnicas de LABORATORIO
646
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
ángulo que normalmente es similar al ángulo en que es posicionado el material en su uso final o aplicación. Evaluaciones periódicas programadas ofrecen datos sobre el progreso del ensayo del material y ello permite una predicción más fiable. Debido a que los ensayos son realizados en el exterior los resultados se corresponden a la realidad. Las exposiciones en Florida proporcionan un nivel de confianza que no siempre es posible obtener en ensayos de laboratorio. Realizar un ensayo de exposición natural en Florida es aceptado internacionalmente como la mejor práctica en su programa de envejecimiento.
www.lumaquin.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
noticias
ANIVERSARIOS
El Dr. Herbert Knauer, pionero de la cromatografía moderna, cumple 80 años Con motivo de esta efeméride (si bien el cumpleaños propiamente dicho fue el 12 de septiembre), el día 13 se organizó un coloquio en Berlín, sede de la sociedad Knauer. Asimismo el 13 fue la fecha elegida para otorgar por vez primera el premio Herbert Knauer. Ya en su juventud, Herbert Knauer destacó por su infatigable espíritu innovador. “En el fondo soy un manitas”, decía. Los mecanismos químicos de la naturaleza le causaban fascinación. Por ello pasa 50 años trabajando en el desarrollo de material de análisis químico. Así, en 1962, desarrolla un aparato que mide la temperatura a la milésima de grado, lo que constituyó entonces una primicia mundial. Sobre este éxito fundó el 1 de octubre del mismo año su empresa, convertida hoy en la sociedad Kn-
auer - HPLC, SMB, Instrumentación para Laboratorio de Osmometría y Soluciones de Separación GmbH. En los años setenta Knauer comenzó a desarrollar instrumentos para HPLC, como bombas, sistemas de detección y columnas. La bomba HPLC 64, en los ochenta, así como la serie WellChrom en los noventa, han contribuido a afirmar la reputación de Knauer como fabricante de sistemas de alta calidad, de manejo sencillo y a precios asequibles. Hoy, Alexandra Knauer, hija de los fundadores, y el Dr. Alexander Bünz, dirigen la compañía con el mismo espíritu de innovación con los sistemas más recientes para HPLC y UHPLC PLATINblue. El equipo Knauer cuenta actualmente con más de un centenar de colaboradores que desarrollan, comercializan y asegu-
HACH-LANGE
Cambio de instalaciones de la delegación en Cataluña El equipo de trabajo de Hach Lange en Cataluña, ubicado hasa hace poco en Esplugues de Llobregat, se ha trasladado a las instalaciones de Crison Instruments, S.A., empresa que forma parte del Grupo. Así desde el 3 de septiembre, los datos de contacto de Hach Lange (Delegación Cataluña y Baleares) son: C/ Riera Principal, 34-36 Edificio Crison 08328 Alella (Brcelona) Los teléfonos y fax se mantienen invariados. Recordamos a continuación la estructura comercial y de asistencia técnica de la firma en la zona: • Proceso: Xavier Llatge, Área Manager (xavier.llatge@hach-lange.es), tel. 93-470 70 53 Rafael Vázquez (rafael.vazquez@hach-lange.es), tel. 93-470 65 56 • Laboratorio: Javier Cantarero (javier.cantarero@hach-lange.es), tel. 93-470 70 52 Marta Cruells (marta.cruells@hach-lange.es), tel. 93-470 72 03 • S.A.T.: Luis Pérez (luis.perez@hach-lange.es), tel. 93-470 70 54. Ambas compañías se beneficiarán de las experiencias propias, lo que redundará en un valor añadido que el mercado, sin duda alguna, sabrá valorar y apreciar. www.hach-lange.es
ran el servicio en toda la gama de instrumentos Knauer en la sede berlinesa. Los instrumentos de la firma se fabrican en Alemania y son distribuidos en más de 60 países de todo el mundo, gracias a una red de distribuidores que reciben formación regular sobre las gamas productos de la marca. www.knauer.net
noticias
MATGAS
La utilización del CO2 protagoniza el ciclo “Cena con estrellas”, organizado por el observatorio Fabra La Dra. Lourdes Vega, directora de MATGAS, participó como conferenciante invitada al ciclo “Cena con Estrellas”, impartiendo una conferencia sobre captura y utilización de CO2 en un mundo sostenible. El encuentro tuvo lugar el 7 de septiembre, en el Observatorio Fabra de Barcelona Dentro del apartado “La ciencia, ¿un mundo de mujeres?”, y bajo el título “¿Qué podemos hacer para que no haya tanto CO2 en la atmósfera? Captura y utilización del CO2 en un mundo sostenible”, Vega condujo una conferencia centrada en la investigación de nuevos usos industriales sostenibles del CO2 en el contexto social, científico y empresarial actual. La sociedad de hoy se caracteriza por un crecimiento explosivo en el consumo de energía, junto con un gran número de inventos y nuevas tecnologías que nos han llevado a la cultura del bienestar de que disfrutamos. No obstante, la gene-
ración de dicha energía se basa en el uso de combustibles fósiles como el carbón, el petróleo y el gas natural, relacionados con el incremento de emisiones de gases de efecto invernadero. Puesto que no pararemos el desarrollo tecnológico y económico que lo acompaña, se buscan nuevas fuentes de energía sostenibles y respetuosas con el entorno, ya que el desarrollo sostenible engloba también el desarrollo social y ecológico. Un claro ejemplo son las investigaciones que se llevan a cabo desde MATGAS. En palabras de Lourdes Vega, autora del libro El CO2 como recurso. De la captura a los usos industriales, “es importante trabajar en proyectos que nos permitan avanzar en el campo de las energías sostenibles y la captura y usos del CO2, para convertirlo en un nuevo recurso aprovechable, abundante y barato. En nuestro centro de investigación de MATGAS, de referencia a escala mundial, hemos conseguido grandes logros
en el estudio del ciclo de vida del CO2, mediante la combinación de simulación y experimentación en nuestro proceso de investigación. Utilizamos el CO2 en campos tan diversos como el tratamiento de aguas, la alimentación saludable y la producción de nuevos materiales. No se trata de un problema solo científico, se requiere interés y presión social para encontrar esos y otros nuevos usos sostenibles.” Los encuentros “Cena con estrellas” son una actividad organizada por el Observatorio Fabra, donde se combina la divulgación científica y la observación astronómica con una atractiva propuesta gastronómica. Cada encuentro cuenta con una conferencia sobre astronomía o ciencia en general, a cargo de una personalidad experta en el tema.
www.matgas.org
ENCUENTROS
El EBA 2011, en el marco de Expoquimia La IV edición del Congreso sobre Ingeniería y Biología de los Alimentos que organiza CRESCA tendrá lugar el próximo día 17 de noviembre como una de las actividades que conforman el nuevo espacio “FoodInnovation” que se celebrará en la edición de este año de Expoquimia. En Expoquimia nace un evento estratégico, FoodInnovation, con voluntad de impulsar y concentrar las iniciativas que aportan innovación y talento al panorama de los alimentos, superando el tradicional enfoque sectorial y presentando la oportunidad de proponer, compartir, debatir y comercializar novedades, desarrollos, innovaciones, patentes, servicios y productos con presente y futuro en el sector industrial, gastronómico y culinario. Para conseguir ese objetivo, del 14 al 18
de noviembre, FoodInnovation se desarrolla en un entorno novedoso, dinámico y participativo, denominado Seminar Theatre, especialmente diseñado para propiciar el intercambio de ideas y propuestas. Como complemento a esta actividad están programados tres congresos científicos: el segundo simposio de química sensorial el día 16, la cuarta edición del congreso sobre Ingeniería y Biología de los Alimentos el día 17 y el primer simposio sobre bioaditivos e ingredientes funcionales para la innovación alimentaria. En EBA 2011 se hace hincapié en el fenómeno acontecido en los últimos años: el modelo económico ha entrado en crisis y lo que había sido una tendencia en tiempos de bonanza lentamente ha co-
técnicas de LABORATORIO
649
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
menzado a ser superada por las nuevas circunstancias. Así, la menor renta disponible ha supuesto un menor consumo y por lo tanto una disminución de la demanda y la producción. Afortunadamente, frente a este panorama, empiezan a surgir los primeros síntomas de un cambio global, todos ellos relacionados con la innovación y el conocimiento. Siguiendo la estela de la innovación y del conocimiento, la cuarta edición de este congreso se ha estructurado sobre: “Aportaciones del packaging y los sistemas avanzados de higienización en la innovación alimentaria”. Una información más detallada y donde pueden inscribirte se encuentra en www.eba2011.com. www.cresca.upc.edu
noticias
EMPRESAS
Bioser, nuevo distribuidor para los productos de la División Food Science de Bio-Rad en España El mercado contempla una nueva alianza en el sector de la seguridad alimentaria. Con el afán de proporcionar las mejores soluciones en dicho campo Bioser, S.A., se alía con Bio-Rad Food Science para poder atender las demandas del mercado español (más concretamente en Galicia, Asturias, Cantabria, Navarra, Cataluña, Aragón, La Rioja, Castilla y León, Madrid, Castilla La Mancha, Extremadura, País Vasco e Islas Canarias y Baleares). De ese modo Bioser completa su catálogo con la incorporación de una amplia gama de productos de gran calidad, desde nuevos medios cromogénicos hasta las técnicas de biología molecular (con PCR a tiempo real). Estos productos permiten minimizar el tiempo en la obtención de resultados, reduciendo cos-
tes y mejorando la gestión de calidad. La mayoría de microorganismos patógenos (por ejemplo, E. coli, Listeria monocytogenes, Salmonella spp, Campylobacter…) pueden analizarse con estas técnicas. Los laboratorios de calidad y las industrias alimentarias merecen un servicio personalizado. Para ello la alianza de dos empresas tan sólidas en el mercado y con una experiencia de más de 25 años dando servicio y atención al cliente permitirá ofrecer las soluciones que el creciente mercado español requiere. Con un experto equipo comercial y técnico, y la sinergia con otras representadas de larga tradición en Bioser (3M, Biokar Diagnostics, Microgen Bioproducts, Orion, Romer Labs®...) a buen seguro Bioser, S.A., cumplirá las expectati-
vas referidas a la creciente demanda en el nivel de calidad de los productos, servicios y formación. www.bioser.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
AIR LIQUIDE
Nivel de actividad elevado y crecimiento sostenido de los resultados en el primer semestre del año El consejo de Administración de Air Liquide, reunido el 29 de julio de 2011 bajo la presidencia de Benoît Potier, presidente-director General, examinó las cuentas consolidadas a fecha 30 de junio de 2011. El 1er semestre estuvo marcado por un crecimiento sostenido de la cifra de negocios y del resultado neto, nuevas inversiones en todas las actividades y la entrada en nuevos países con fuerte potencial de crecimiento. La cifra de negocios del Grupo a 30 de junio de 2011 alcanzaba los 7.115 millones de euros, un incremento del +9,2% con respecto al 1er semestre de 2010. En la actividad Gases y Servicios, la cifra de negocios se elevó a 6.356 millones de euros, con un incremento de +11,6% en variación publicada (+10,5% en comparable), alcanzada en particular por el dinamismo de las actividades Grandes Industrias y Electrónica. El crecimiento prosigue en todas las zonas, con un ritmo importante en las economías avanzadas (+7%) y muy fuerte en las economías en desarrollo (+28%).
El margen operativo alcanza el 16,7% (+30 puntos de base en comparable), en particular gracias a las mejoras de eficiencia que se elevan a 132 millones de euros en el 1er semestre, adelantando el objetivo anual. El resultado neto (participación del Grupo) es de 750 millones de euros, al alza en +11,1% el 30 de junio. La deuda neta de 5.580 millones de euros es inferior al nivel del 30 de junio de 2010 y no requerirá refinanciación a corto plazo. El número de nuevos proyectos de inversión, dentro de un portafolio de oportunidades que sumaban 3.700 millones de euros a 30 de junio de 2011, sigue siendo elevado. Potier declaró: “La actividad del primer semestre 2011 se ha mantenido y los resultados están en fuerte progresión. Reflejan el impulso positivo en nuestros mercados, así como la capacidad del Grupo para lograr un sólido resultado operativo en un entorno que se ha visto afectado por distintos acontecimientos mundiales, sobre todo en Japón y en Oriente Medio. técnicas de LABORATORIO
650
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
Los esfuerzos continuados de investigación e innovación en tecnologías clave, así como nuestras decisiones de inversión que suman cerca de 1.000 millones de euros a 30 de junio, permitirán alimentar el crecimiento del Grupo a medio plazo. Como parte de su programa ALMA 2015, el Grupo ha reforzado su presencia en economías en desarrollo, que actualmente representan el 21% de las ventas de Gases y Servicios. Como resultado, nuestra presencia mundial, combinada con nuestra posición pionera en mercados de fuerte crecimiento, nos permite reforzar nuestros fundamentos y continuar nuestro desarrollo a largo plazo. En este contexto, y en un entorno normal, Air Liquide confía en su capacidad de continuar generando en 2011 el crecimiento de su resultado neto de forma regular.” www.airliquide.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
noticias
VEOLIA
EMPRESAS
Presentación de los últimos avances en “Barcelona 2011 Water Reuse”
Avantor™ Performance Materials adquiere Poch, S.A. de Kulczyk Holding
Veolia participa activamente con cuatro ponencias sobre nuevos desarrollos y mejoras en regeneración y reutilización de agua en el VIII Congreso Internacional IWA 2011 (www.waterbcn2011.org). La filial española de Veolia Water Solutions & Technologies, perteneciente al grupo Veolia Water, participa en “Barcelona Water Reuse 2011”, el 8º Congreso Internacional sobre Regeneración y Reutilización de Agua, organizado por IWA (International Water Association), del 26 al 29 de septiembre y del que es patrocinador Platinum. Veolia toma parte con cuatro ponencias que abordan sus últimas iniciativas en materia de regeneración de agua. Destaca la ponencia “Water Reclamation Project for Industrial Water Reuse in Tarragona”, un proyecto pionero que permite sustituir el agua potable por agua regenerada para las industrias del Polo Químico de Tarragona. Otra ponencia de gran interés es “Carbon Footprint of Water Reclamation: El Prat de Llobregat WRP, results and comparison with an advanced water reclamation plant”, que analiza la huella de carbono de dos instalaciones de regeneración de agua, una con una línea de tratamiento básica y otra avanzada. “Barcelona Water Reuse 2011” es punto de encuentro y debate internacional para profesionales, científicos y expertos del sector. La destacada participación de Veolia en este evento muestra su decidida apuesta por la innovación y la mejora tecnológica en materia de regeneración de agua. Veolia cuenta con importantes referencias en este ámbito, entre las que destacan la Estación Regeneradora de Agua (ERA) de El Prat de Llobregat, en Barcelona, y la ERA Camp de Tarragona, así como la ERA de Rejas en Madrid o ERA Algorós en Alicante.
Serviquimia, distribuidor exclusivo de J.T.Baker·Avantor, anuncia que la adquisición del proveedor líder en materiales de alto rendimiento en Polonia aumentará la gama de productos Avantor y la presencia productiva en Europa del Este. Avantor™ Performance Materials anunció un acuerdo definitivo para la compra de Poch, S.A., de Kulczyk Holding, quedando pendiente el visto bueno de la autoridad en materia de competencia del gobierno de Polonia. Poch, S.A., produce productos dedicados al análisis clásico e instrumental, filtración y microbiología. Vende también vidrio, equipos e instrumentos de laboratorio. Además, Poch, S.A., también produce disolventes para cromatografía líquida y de gases, espectroscopía y disolventes anhidros. Sus campos de actuación son el farmacéutico, alimentario y agroalimentario, químico y petroleoquímico, ambiente e investigación. Según declaraciones del presidente y oficial Ejecutivo en Jefe, Jean-Marc Gilson, “la operación forma parte de la estrategia de Avantor para reforzar su presencia global, a través de crecimiento orgánico y mediante adquisiciones, expandiéndose hacia nuevos mercados y geográficamente”.
Ponencias de Veolia Water: • Martes 27, Room C3, 9.00 h: “Carbon Footprint of Water Reclamation: El Prat de Llobregat WRP, results and comparison with an advanced water reclamation plant”, con Área Metropolitana de Barcelona y Veolia Water Australia. • Miércoles 28, Room C7, 11.30: “Water Reclamation Project for Industrial Water Reuse in Tarragona”, con ACA. • Miércoles 28, Room B7, 11.30: “El Prat de Llobregat Water Reclamation Plant: Reclaimed Water Quality and Reliability”, con el Area Metropolitana de Barcelona y EMSSA. • Miércoles 28, Room B7, 11.30 h: “An approach to the analysis of the critical control points of the Costa Brava water reclamation facilities”, con CCB y Veolia Environnement Research & Innovation. www.veoliawaterst.es
www.avantormaterials.com - http://www.english.poch.com.pl/
noticias
ENCUENTROS
Workshop sobre métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria Bajo la dirección de Josep Yuste y Marta Capellas, del 22 a 25 de noviembre de 2011 tendrá lugar en la Facultad de Veterinaria de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB; Bellaterra, Cerdanyola del Vallès), la X edición del Workshop sobre métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria, cuyo objetivo es, como es sabido, ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua. El encuentro se dirige a directores y técnicos de laboratorios, consultorías e industrias agroalimentarios, y de otros sectores (clínico, farmacéutico, cosmético, químico, ambiental, etc.); inspectores veterinarios y demás personal de la administración; profesionales de empresas de microbiología; estudiantes de grado y posgrado, personal técnico y profesores universitarios; personal de otros centros de investigación; etc. Ponentes, ponencias, actividades: • Ponente principal*: Prof. Dr. Daniel Y. C. Fung: Historia de los métodos rápidos y la automatización en microbiología. Toma y preparación de muestras. Miniaturización. Galerías de identificación. Membrana hidrofóbica, siembra en espiral, citome-
tría de flujo, técnica de filtración por epifluorescencia directa (DEFT). Métodos basados en impedancia, conductancia y capacitancia; bioluminiscencia (análisis de ATP); y colorimetría. Métodos inmunológicos: separación inmunomagnética; ELISA y ELFA; inmunodifusión lateral; inmunoprecipitación; aglutinación del látex. Métodos genéticos: hibridación; PCR; caracterización por ADN (fingerprinting, riboprinting); biosensores, biochips y microchips; proteómica. Evolución del mercado mundial de los métodos rápidos en los últimos 25 años, y las 10 predicciones de Fung para el futuro. • Ponencia inaugural: Dra. Cécile Lahellec (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, AFSSA, Alfort, Francia): “Evolución de la seguridad y los métodos microbiológicos alimentarios: breves consideraciones y comentarios”. • Dr. Armand Sánchez Bonastre (UAB): “La polymerase chain reaction (PCR)”. • Dr. Fabrizio Ceciliani (Università degli Studi di Milano, Milán, Italia): resultados del proyecto de investigación FoBos. • David Tomás Fornés (ainia.centro tecnológico, Paterna): “Requisitos y aspectos prácticos para validar y aplicar métodos alternativos en el laboratorio de microbiología”. • Dr. Daniel Ramón Vidal (Biópolis, SL, Paterna): “Transgéni-
BINDER
Inauguración de la nueva nave de producción como parte del proyecto 2016 El viernes 8 de julio, Binder GmbH celebró la inauguración de su moderna nave de producción 11. En presencia de 500 empleados y sus familias, la nave de producción se convirtió por un día en una sala de fiestas. Con una superficie de 3.800 m2, la nueva nave ofrece espacio suficiente no solo para alojar más adelante el montaje final y el área de servicio y de logística, sino, con motivo de la fiesta de inauguración, para convertirse en una sala de celebraciones. Respondiendo a la invitación de la gerencia, los empleados y sus familias celebraron la fiesta estival de Binder. Allí donde se situaron mesas y bancos y se amenizó la jornada con música y viandas, hubo grandes avances para concluir con los trabajos de acabado. El sellado del suelo fue el último paso antes de que en agosto tuviera lugar la mudanza. Lógicamente fue todo un reto. En tan solo unas semanas, las
técnicas de LABORATORIO
máquinas y los empleados debieron superar un traslado con una nueva estructuración. Gracias a la planificación detallada y a una preparación insuperable también fue posible llevarlo todo a cabo sobre el plan previsto. Entonces, la fábrica sita en la sede de Tuttlingen quedó lista para poner en práctica el principio de producción Binder según los procesos más vanguardistas. Este principio se basa en el concepto de la fábrica en el interior de la fábrica. Los procesos optimizados y unos recorridos mínimos influyen positivamente en el flujo del material a través de la fábrica. Atrás quedan los tiempos en los que los empleados debían recorrer los caminos dos veces y en los que los pasillos eran cada vez más estrechos. Se preveía ultimar antes de octubre el acabado en todos los ámbitos, lo que permitirá el suministro de nuevas cámaras de simulación durante la que la firma espera sea una fuerte tem-
652
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
noticias
cos, nutrigenética y nutrigenómica en alimentación”. • Sarah Lafuente van der Sluis y Dra. Mercè de Simon Serra (Agencia de Salud Pública de Barcelona): “Campylobacter spp., Salmonella spp. y Listeria monocytogenes: aspectos epidemiológicos y microbiológicos”. • “Nuevos métodos rápidos para detectar virus en muestras alimentarias” (por CEERAM, SAS). • Mesa redonda: Instrumentación en microbiología de los alimentos, tendencias del mercado mundial y otros temas de actualidad del sector. • Sesiones prácticas en laboratorio. • Empresas de microbiología: exhibiciones (se explica y muestra el funcionamiento de equipos y productos). • Talleres: Uso de los recursos para microbiología predictiva disponibles en internet; Inmunosensores electroquímicos para detectar bacterias patógenas; cuantificación de micotoxinas y alérgenos por inmunodifusión lateral. Precios: Sesiones prácticas: 50 EUR. Resto del workshop: 220 EUR (o 115 EUR/día); estudiantes UAB: 15 EUR; personal UAB: 50 EUR; estudiantes no-UAB: 130 EUR (o 70 EUR/día);
porada de otoño. Para los empleados esto supondrá el inicio de una nueva era. Las nuevas y luminosas estancias comunes situadas en el piso intermedio de la nave 11 se esperaban ya ansiosamente. En tan solo cinco años, cuando el Plan 2016 se haya puesto en práctica, se producirán 33.000 equipos. Esto va a significar una duplicación del volumen de facturación de unos 120 millones de euros. Un objetivo ambicioso que solo es posible con el apoyo de los empleados y su voluntad de encontrarse siempre entre los mejores. www.binder-world.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
socios ACCA: 180 EUR; suscriptores de Técnicas de Laboratorio: 195 EUR. *El Dr. D. Y. C. Fung (dfung@ksu.edu) es catedrático del Department of Animal sciences and industry de la Kansas State University, en Manhattan, KS (EE.UU.). Su especialidad es la microbiología de los alimentos y, dentro de este campo, es un científico de prestigio internacional en el ámbito de los métodos rápidos y miniaturizados y la automatización. Tiene más de 800 publicaciones, entre artículos en revistas científicas, libros y comunicaciones en congresos. Dirige el workshop internacional sobre Métodos rápidos y automatización en microbiología, celebrado anualmente en Manhattan, KS y que ha cumplido su 31ª edición en verano de 2011. Ganador, entre otros, del premio internacional del Institute of Food Technologists (IFT) en 1997, por la organización de esta serie única de workshops; y el premio Carl R. Fellers del IFT en 2006, por su excepcional trayectoria en Ciencia y tecnología de los alimentos. Fundador y editor del Journal of Rapid Methods and Automation in Microbiology (1992-2009). http://jornades.uab.cat/workshopmrama
noticias
ELGA LABWATER
Grupo Antolin elige los sistemas Elga para la producción de agua ultrapura Elga Labwater, la empresa especializada en agua de laboratorios de Veolia Water Solutions & Technologies, ha resultado adjudicataria de un contrato con Grupo Antolin para el suministro de varios sistemas de producción de agua Tipo I y II para aplicaciones en el laboratorio y el
abastecimiento a las cámaras climáticas de ensayo de la factoría de Grupo Antolin en Burgos. Grupo Antolin es una multinacional española líder en el diseño y fabricación de componentes y módulos para el interior del automóvil (techos, puertas y
asientos). La compañía facturó más de 2.000 millones de euros en 2010, emplea a 11.790 personas, tiene presencia
Centra.
Purelab Option.
Purelab Flex.
AUXILAB
Entrega de los premios del II Concurso “Descubriendo la Ciencia” Auxilab, empresa navarra dedicada al diseño, I+D, producción y distribución de material de laboratorio, celebró la entrega de premios de la II edición del concurso de investigación científica “Descubriendo la Ciencia”, cuyo objetivo es animar a los jóvenes a la investigación y experimentación científica, basándose en temas de interés de la vida cotidiana. El Planetario de Pamplona fue el escenario escogido para celebrar la gala, que contó con la asistencia de los alumnos y profesores participantes, los miembros del jurado y el equipo de Auxilab. Todos los asistentes felicitaron a los alumnos por la defensa que realizaron de sus trabajos.
técnicas de LABORATORIO
Los miembros del jurado Ernesto Bravo (director General de Fidena), Javier Novo (profesor de Genética de la Universidad de Navarra) y Estibalitz Erviti (responsable de Producto de Auxilab), decidieron la clasificación final del Concurso: • Primer clasificado: Colegio Nuestra Señora de Fátima (Valencia), con la cuestión “¿De qué factores depende la propagación del fuego?”, de las alumnas Paula Cabrejas, Mónica Victoria Gutiérrez y Lucía Redondo. • Segundo: IESH Martín Borro, de Cebreros (Ávila), con la pregunta “¿Cómo varía el tiempo de putrefacción de distintas frutas y verduras?”, de Jennifer Ayuso, José Manuel Miguel Morales, Abel Díaz, Nahia Haloui, Christopher García y Pablo Organista. • Tercero: IES Andrés de Vandelvira, de Baeza (Jaén), con la pregunta “¿Influirá la música en la cristalización de sales como el cloruro potásico, nitrato potásico o sulfato de cobre?”, de Alcázar García, Cristina Rosel, Elena Jurado, Carmen Murillo y Nazaret Perales. Los grupos recibieron cheques por valor de 4.000, 2.000 y 1.000 EUR, respectivamente, que los centros podrán canjear por material de laboratorio del catálogo de Auxilab y, además, cada participante ganó un estereomicroscopio, instrumento ideal para observar minerales o pequeños animales. Los alumnos asistieron a la proyección de “Evolución” en el Planetario y, tras la recepción de los premios, disfrutaron del espectáculo “Tierra, aire, fuego y agua”, de los científicos de “Ciencia y Más”, donde pudieron comprobar qué hay de cier-
654
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
noticias
en 23 países a través de 88 centros y 20 oficinas técnico-comerciales. El contrato contempla el suministro de varios equipos Purelab y Centra, así como el mantenimiento integral de la instalación. En concreto, Elga Labwater proporcionará un equipo Purelab Prima, un equipo Purelab Flex, dos Purelab Option y dos equipos Centra. Los equipos de la gama Purelab son sistemas para la producción de agua de laboratorio, mientras que los equipos de la gama Centra son sistemas centralizados para producción, almacenamiento, distribución y control de agua purificada. Elga Labwater, que cuenta con una trayectoria de más de 50 años al servicio de los laboratorios, dispone de una amplia gama de sistemas para la producción de
agua de grado primario, agua purificada y ultrapura y, además, ofrece un servicio global a sus clientes, que comprende desde el asesoramiento del sistema de purificación más adecuado para cada necesidad, hasta la implantación y mantenimiento de los mismos. Elga, perteneciente a Veolia Water Solutions & Technologies, tiene más de 50 años de experiencia en la fabricación y mantenimiento de equipos de purificación de agua para los Laboratorios. Cuenta con oficinas propias y puntos de distribución en más de 60 países. Es la marca de agua de laboratorio a escala mundial de Veolia Water Solutions & Technologies. Purelab es una marca registrada de Elga. La filial española de Veolia Water Solutions & Technologies (VWS) está pre-
to en que si los cuatro elementos conviven, se anulan entre sí. Sin duda, un espectáculo de humor combinado con ocurrentes demostraciones científicas. Los escolares disfrutaron del certamen y, además, pudieron realizar un viaje de carácter científico a Navarra para conocer las tendencias en materia de I+D+I de la comunidad. En estas jornadas visitaron las instalaciones de Auxilab y dos centros tecnológicos de referencia: Fidena y Acciona Energía. Los responsables del concurso se muestran satisfechos con el desarrollo del mismo y mantienen el compromiso con el desarrollo de capacidades científicas e investigadoras de los escolares de nuestro país. “Se ha duplicado el número de asistentes y de trabajos recibidos; vemos que existe un gran interés de los más jóvenes por la ciencia y hemos podido apreciar el gran talento y creatividad que demuestran los estudiantes” señaló María Armiño, responsable Comercial de Auxilab. Por ello, la firma plantea ya la tercera edición, la de 2012. “El concurso está adquiriendo cada vez más presencia nacional, este año ha aumentado significativamente la procedencia de los participantes, y en 2012 queremos que se consolide como concurso escolar científico de referencia en nuestro país”, explicó Armiño. www.auxilab.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
sente en España desde hace más de 40 años. En la actualidad, cuenta con una plantilla de 300 empleados, repartidos por sus oficinas de Madrid, Barcelona, Guipúzcoa, Tenerife, Zaragoza y Lisboa. VWS es la División Tecnológica de Veolia Water y es líder mundial en el diseño, construcción, instalación y mantenimiento de plantas y equipos de tratamiento de agua para su empleo en las industrias, en los municipios o el sector terciario. Con una facturación de 2.150 millones de euros en 2010, está presente en más de 57 países y tiene 9.600 empleados en todo el mundo. www.veoliawater.com www.veoliawaterst.es www.elgalabwater.com
noticias ENAC
Primera acreditación para caracterización de instalaciones para el tratamiento térmico de la madera La Entidad Nacional de Acreditación ha concedido al Laboratorio Oficial de Metrología de Galicia (LOMG) la primera acreditación para la caracterización de las instalaciones para el tratamiento térmico de la madera, a fin de comprobar que dichas instalaciones someten las maderas tratadas a las condiciones requeridas de temperatura durante el tiempo mínimo establecido. En 2002 la FAO (Food and Agriculture Organization) adoptó la Norma Internacional para Medidas Fitosanitarias NIMF nº 15, revisada en 2009, que reglamenta los embalajes de madera utilizados en el comercio internacional. La NIMF 15 describe las medidas fitosanitarias para reducir el riesgo de introducción y diseminación de plagas,
insectos o parásitos que pueda contener la madera procedente de otros países y exige dos requisitos imprescindibles: un certificado de origen y otro del tipo de tratamiento aplicado para su desinfección. Para cumplir con el segundo se permiten dos tratamientos: Tratamiento térmico y Fumigación con bromuro de metilo. El térmico es un tratamiento permanente, mientras que el de bromuro de metilo debe ser renovado cada dos meses. El tratamiento de desinfección es necesario cuando se exporta a los países que han firmado la NIMF 15, los cuales tienen derecho a denegar la entrada en sus fronteras a las mercancías en palets, cajas o embalajes de madera que no hayan sido tratados, marcados y certificados
de conformidad con sus reglamentos. La Unión Europea ha incorporado los tratamientos fitosanitarios de la NIMF 15 a la legislación comunitaria mediante la modificación de la Directiva 2000/29/EC, que entró en vigor el 1 de marzo de 2005. En el territorio español, es el ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino a través de la Orden ARM/2213/2010, de 30 de julio, por la que se modifica la Orden APA/3290/2007, de 12 de noviembre, quien establece la norma técnica fitosanitaria que deben cumplir los embalajes de madera utilizados en el comercio con terceros países y el procedimiento administrativo de autorización. www.enac.es
AIR PRODUCTS
Acuerdos para poner en marcha un proyecto de captura y eliminación de CO2 en EE.UU. Air Products ha firmado un acuerdo de colaboración con Valero Energy Corporation y Denbury Onshore para continuar con el proyecto previsto de captura de CO2 en Port Arthur (Texas, EE.UU.). El CO2 capturado será enviado por Air Products a Denbury Onshore a través de un gasoducto propiedad de Denbury Green PipelineTexas, a finales de 2012. Este CO2 será utilizado por Denbury Onshore para mejorar las operaciones de recuperación de petróleo. “La firma de este acuerdo es un paso clave para impulsar este importante proyecto. Air Products ha sido miembro de varios proyectos de captura de dióxido de carbono en todo el mundo. Somos proveedores de soluciones tecnológicas, y en Port Arthur tendremos la oportunidad de demostrar estas capacidades a gran escala industrial”, dijo Wilbur Mok, vicepresidente de Tonnage Gases para Air Products en Norte América. “Estamos muy satisfechos de poder trabajar con Denbury, y queremos agradecer a Valero por su cooperación y apoyo en Port Arthur”. Hay más detalles sobre las tecnologías de purificación de CO2 de Air Products en www.airproducts.com/CO2_capture. Air Products diseñará, construirá y operará un moderno sistema de última tecnología para capturar CO2 de sus dos reformadores de vapor de metano (SMR), ubicados en la refinería de Valero en Port Arthur. La tecnología de eliminación de CO2 se adaptará a los SMRs, que producen hidrógeno para contribuir a la creación de combustibles limpios, a cargo de los
técnicas de LABORATORIO
usuarios de la red de tuberías de hidrógeno de las refinerías de Air Products en la Costa del Golfo. Anualmente está prevista la recuperación de un millón de toneladas de CO2, que será recuperado y purificado por Air Products, y entregado por el Grupo a los proyectos de recuperación de petróleo de Denbury Onshore, mediante un gasoducto propiedad de Denbury Green Pipeline-Texas. En junio de 2010, el Grupo Air Products anunció que había sido seleccionado para recibir 177 millones de euros en la Fase 2 del proyecto del ICCS como parte de la financiación del Departamento de Energía de EE.UU. (DOE), mediante el Laboratorio Nacional de Tecnología Energética, bajo el Programa Industrial de Captura y Eliminación de Carbono (ICCS). Desde entonces, el proyecto ha recibido una financiación adicional de 21 millones de euros procedente del Departamento de Energía. Los fondos de la ley para la recuperación y reinversión americana se están utilizando para finalizar la ingeniería, diseño, construcción y operación del proyecto hasta septiembre de 2015. El proyecto de Air Products ha hecho que esta sea la única empresa de gas industrial seleccionada por el DOE, y uno de los tres proyectos que reciben fondos de la Fase 2. El DOE proporciona un total de 199 millones de euros, incluyendo la financiación utilizada para la Fase 1, o el 66% de los 280 millones de euros del proyecto. El Departamento de Energía (DOE) dijo en su anuncio de los selec-
656
Nº 364 SEPTIEMBRE 2011
noticias EMPRESAS
Telstar y Pharmadule OÜ se alían para reforzar su negocio internacional de construcción modular para la industria biofarmacéutica Telstar, especialista en el desarrollo de soluciones integradas de alta tecnología en el ámbito de proceso para la industria farmacéutica y biotecnológica, ha anunciado su alianza con la compañía estonia Pharmadule OÜ para reforzar su línea de negocio internacional de construcción en concepto modular para la industria farmacéutica y biotecnológica, que ya inició con su alianza con KeyPlants en marzo. Pharmadule OÜ fue la instalación dedicada a la fabricación modular del Grupo Pharmadule antes de la quiebra de Pharmadule AB. Así, Pharmadule OÜ es la fábrica que ha concentrado todo el conocimiento y la experiencia del grupo en técnicas de construcción modular. Ubicada en Tallin, Pharmadule OÜ se fundó en 2005 y actualmente cuenta con profesionales con significativa experiencia en proyectos de gran magnitud desarrollados hasta hoy para empresas como
Teva Sicor, Eli Lilly y Merck, entre otras. La integración de Pharmadule OÜ en el proyecto internacional de Telstar refuerza su capacidad de ofrecer soluciones completas con tecnología de construcción modular para la industria farmacéutica y biotecnológica aunando el conocimiento de KeyPlants en diseño e ingeniería y la experiencia de Pharmadule OÜ en el ámbito de la fabricación. Esta estrategia refuerza y consolida la capacidad de Telstar en el proceso completo de diseño e ingeniería, fabricación e implementación en construcción de instalaciones con aplicación de la tecnología modular para la industria farmacéutica y biotecnológica. En mayo, KeyPlants, ModWave y Yonkers Industries crearon ModularPartners. Telstar, como socio de KeyPlants, participa activamente en este proyecto. ModularPartners fue creado para convertirse en
cionados para la Fase 2 que el éxito en el desarrollo de tecnologías avanzadas y conceptos innovadores para reducir las emisiones del CO2 atmosférico es un objetivo clave de los esfuerzos de la administración Obama, para contribuir a mitigar los efectos del cambio climático. Los proyectos seleccionados para la Fase 2 fueron propuestos para probar la captura y almacenaje de carbono a escala industrial (CAC), un importante paso en el avance de las tecnologías de la CAC para su comercialización final. Actualmente, Air Products cuenta con varios proyectos activos en el mundo, centrados en la captura y eliminación de dióxido de carbono. Entre ellos hay que destacar el trabajo que lleva a cabo MATGAS, centro de excelencia en CO2 y sostenibilidad, surgido de la alianza estratégica entre Carburos Metálicos, el CSIC y la Universitat Autònoma de Barcelona. La investigación realizada en MATGAS combina la simulación con la experimentación, y está centrada en el ciclo de vida del CO2, desde la captura hasta sus aplicaciones. www.airproducts.com www.carburos.com www.matgas.org (Véase anuncio de Carburos Metálicos en la sección Guía del Comprador.)
un suministrador referente de soluciones modulares e híbridas para la industria farmacéutica y biofarmacéutica en América del Norte. Pharmadule OÜ es un activo clave en el proceso de fabricación modular de los proyectos de ModularPartners. Tras la reciente quiebra de la compañía sueca Pharmadule AB y la posterior liquidación de la norteamericana Pharmadule Inc., Pharmadule OÜ fue adquirida por su propio equipo de dirección. Pharmadule OÜ es en la actualidad la única entidad legal que permanece activa del antiguo Grupo Pharmadule. La compañía fabrica y monta soluciones modulares para la industria farmacéutica, biofarmacéutica, química y alimentaria. www.telstar.eu (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)
guía del COMPRADOR
A
guía del COMPRADOR
A-B
guía del COMPRADOR
B-C-D
guía del COMPRADOR
D-E-F
guía del COMPRADOR
F-G
guía del COMPRADOR
H-I
guía del COMPRADOR
DISEÑO, FABRICACIÓN, INGENIERÍA Y APLICACIONES ESPECIALES EN:
• • • • • • •
CROMATOGRAFÍA DE GASES HRGC CROMATOGRAFÍA DE LÍQUIDOS HPLC y LC SISTEMA MULTIDIMENSIONAL HPLC+HRGC (Pat) SISTEMAS COMBINADOS HRGC-HPLC-DIP-MS ESPACIO DE CABEZA, P&T, SPME, ... LABORATORIO DE ANÁLISIS ESPECIALIZADOS CURSOS DE FORMACIÓN
Barcelona T +34.93.590.28.40 F +34.93.590.28.44 ventas@konik-group.com Madrid T +34.91.328.25.26 F +34.91.328.36.54 madrid@konik-group.com Única compañía europea con gama completa de HRGC/HPLC/MS
J-K-L
guía del COMPRADOR
L-M
guía del COMPRADOR
M-O-P
guía del COMPRADOR
P-Q-R
guía del COMPRADOR
R-S
Shodex ® Capture the essence
High Performance LC columns www.shodex.es
Shodex Europa info: Tel.: +49 89 9399 6237 Distribuidor España: ANORSA Tel.: +34 93 3006050 www.anorsa.com
guía del COMPRADOR
S-T
guía del COMPRADOR
T-V-W
técnicas de LABORATORIO
ISSN 0371 - 5728 / TOMO XXXIII
Nº 364 / SEPTIEMBRE 2011
ISSN 0371 - 5728 / TOMO XXXIII
Editada desde 1969
www.tecnicasdelaboratorio.com
Nº 364 / SEPTIEMBRE 2011