Rincon Puembo
Cialcotel
Excelencia Hotelera
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Hotel Barceló Colón Miramar, Salinas
Crecimiento hotelero En los últimos años, los hoteles en Ecuador se han incrementado debido al mayor movimiento turístico y condiciones favorables propiciadas por el gobierno ecuatoriano. Gracias a esto varias cadenas internacionales e inversionistas nacionales apuestan por Ecuador como destino turístico y de inversión hotelera.
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l desarrollo y fomento turístico que ha experimentado Ecuador en los últimos años, ha permitido el posicionamiento del país en el escenario mundial como un destino de viajes que ofrece múltiples alternativas. Esto permitió el crecimiento del sector hotelero, que juega un papel fundamental en este posicionamiento. André Abiol, presidente del operador hotelero Comisersa, indica que el sector hotelero está en auge gracias a la presencia de proyectos de gran nivel o de clase mundial. El grupo hotelero cuenta en este momento con 3 hoteles, en Quito, Cuenca y Ambato respectivamente y están por abrir un resort en Ibarra el 15 de agosto y uno en Guayaquil en diciembre de este mismo año. También tienen previsto la apertura de un hotel con enfoque de turismo de salud en la zona del Hospital Metropolitano en
Suplemento comercial
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octubre y un hotel boutique en Mompiche, a estrenarse en noviembre del 2015. Sin embargo, Abiol comenta que todavía hay mucho por delante ya que hay muchos destinos por aprovechar y mucha gente que capacitar para poder seguir creciendo en el campo turístico. Por ejemplo, más allá de Quito y Guayaquil, que son los principales centros turísticos del país, existen nichos completamente desatendidos en ciudades como Santo Domingo de los Tsáchilas, Machala, Portoviejo, Chone, Esmeraldas y otras ciudades en donde existe sobre demanda hotelera como Coca y Lago Agrio. El aporte del gobierno ecuatoriano fue crucial para la expansión del sector hotelero. El Ministerio de Turismo, declaró al 2015 como el Año de la Calidad Turística. Adicionalmente, la campaña turística “All You Need is
Contenido, producción, venta, diseño y diagramación: Publicayo - comercial@publicayo.com • 02 2240939 Redacción: Mario Maquilón • Fotografía: Cortesía, 123rf.com
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Opinión
Ecuador”, junto a los galardones que Ecuador obtuvo en 2014 en los World Travel Awards como Destino Líder Verde del Mundo y Quito, como Destino Líder de Sudamérica, permitieron a Ecuador ganar reconocimiento y prestigio mundial. Estas condiciones sumadas al creciente número de turistas que arriban a Ecuador, crearon un escenario propicio para el incremento de la inversión extranjera en el país en materia hotelera. Durante el 2014, empresarios privados invirtieron USD 211 millones en el desarrollo del sector hotelero, siendo Guayas, Manabí, Pichincha y Azuay las provincias donde se realizó el mayor desembolso, según datos de la Subsecretaría de Inversión y Fomento Turístico del Ministerio de Turismo. Esta misma fuente indica que de parte del sector privado se prevee invertir aproximadamente 2.160 millones de dólares en el período comprendido entre el 2014 y 2020. La inversión está liderada por varios actores, como por ejemplo el Wyndham Hotel Group, tiene previsto la construcción del Wyndham Quito Airport Grand Condor, el cuál será el primer hotel de la franquicia Wyndham Hotels and Resorts en la capital ecuatoriana. El grupo francés Accor, con su cadena hotelera ibis, también tiene planeado incursionar en el mercado ecuatoriano, gracias a una alianza con la empresa Ecuaresorts S.A. Este proyecto apunta a la creación de hoteles de bajo coste en Quito, para posteriormente hacer lo propio en Santo Domingo y Machala. Otras de las inversiones hoteleras más importantes que se han desarrollado recientemente en el país son: Karibao con 700 millones, Las Olas, con USD 550 millones, San Juanito en Santa Elena con 100 millones y el Swissotel con un aporte de 75 millones, todos estos proyectos pertenecen a la provincia del Guayas. En Pichincha por su parte, se encuentra el proyecto de Torres Élite que representa un desembolso de 250 millones. Actualmente, Ecuador cuenta con aproximadamente 4.800 hoteles, según información de la Federación Hotelera del Ecuador.
Swissotel
Las Olas
75
550
Karibao
700
San Juanito
100
Torres Élite
250
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Hoteles,
mucho más que una habitación
JW Marriott Hotel, Quito
En la actualidad, los hoteles se han especializado para ofrecer a sus huéspedes una variada gama de servicios que van más allá del mero alojamiento y que abarcan desde lo laboral hasta lo turístico.
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a sea por negocios y reuniones de trabajo, o por turismo y placer, los hoteles siempre hacen una promesa de confort y calidad, ofreciendo la más alta tecnología, exactitud y rapidez para convertir a esos momentos en grandes experiencias.
ofrece cuatro salas de reuniones para grupos desde 15 hasta 30 personas, así como también un salón de eventos para hasta 500 personas, ideal tanto para reuniones de trabajo como para distintos eventos sociales, todo esto cobijado por la sorprendente vista al río Guayas, gracias a su excelente ubicación en Puerto Santa Ana.
Si el destino laboral es Quito, una excelente opción es el JW Marriott Hotel, que cuenta con un Piso Ejecutivo que se especializa en este tipo de viajeros, ademas posee un Centro de Negocios con atención especializada para las necesidades de cada usuario. Para aquellos viajes que tienen como destino la ciudad de Guayaquil, está el Hotel Wyndham, el cual Hotel Wyndham, Guayaquil
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EN QUITO
Pero no todos son negocios, también están esos momentos en los que solo buscamos esparcimiento y relajación. Entre los turistas ecuatorianos y extranjeros no existe diferencia, afirma Belén Ubidia del departamento de Ventas y Marketing del Hotel Marriott, ambos buscan estar cerca de los lugares turísticos de interés que tiene cada ciudad; por eso es importante ofrecer excelentes instalaciones y servicios como piscinas, hidromasajes o saunas, además de una variedad de restaurantes que permitan conocer las variadas delicias gastronómicas.
Disfrute de nuestras nuevas habitaciones
Uno de los servicios que ofrece el Hotel Le Parc es su Skybar, una terraza con un ambiente único e informal en el que sus visitantes pueden disfrutar de una carta de selectos licores, acompañados de excelentes picadas mientras admiran una vista fascinante de 360 grados de la ciudad de Quito.
NUESTROS SERVICIOS
Hotel Le Parc, Quito
En materia tecnológica los hoteles tampoco se quedan atrás y ya se están implementando nuevas formas de llegar a los usuarios. Las redes sociales, por ejemplo, permiten crear promociones e interacciones en vivo con los clientes. Como afirma Belen Ubidia, “la tecnología es el aliado No. 1 en la industria de servicios, no sólo porque nos permite bajar tiempos de atención a los clientes, sino también porque la realidad virtual que queremos mostrale a un cliente, cada vez es más perfecta, nos preparamos para clientes de la generación Y, más visuales, más conectados y con muchas más opciones para elegir”. En el JW Marriott Hotel, los costos varían desde $150 para tarifas corporativas hasta $209 en tarifas públicas y $399 en suites, más impuestos y servicios. En el caso de alquiler de salones y eventos, los precios varían de acuerdo al número de invitados y las exigencias que tenga el usuario. Para una consulta más personalizada, el usuario puede verificar los precios en la página web de cada hotel, ya que los mismos se ajustan a los requerimientos particulares de cada cliente.
Salones para Seminarios y Eventos Sociales Restaurante y Cafetería Parqueadero Privado Servicio de Transporte Gratis
Desayuno buffet de cortesía
Queseras del Medio E11-205 (Frente al Hospital Militar) Telf. PBX: (02) 2540 629 - Cel.: 099 9830 400 E-mail: reservaciones@hotelbarnard.com.ec Quito - Ecuador
www.hotelbarnard.com.ec
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Hospedajes culinarios
Hotel Reina Isabel, Quito
La cocina de un hotel puede convertirse en parte vital de su identidad. Por esto, los hoteles en Ecuador presentan nuevas experiencias a sus huéspedes con propuestas que engloban elementos de gastronomía nacional e internacional.
U Gastronomía Hotel Mercure, Quito
no de los aspectos más importantes a considerar a la hora de elegir un lugar para hospedarse es la experiencia gastronómica que el mismo puede brindar. La posibilidad de acceder a nuevas vivencias culinarias juega un papel importante en la decisión de los futuros huéspedes. Es por esto que en el Alameda Hotel Mercure, ubicado en el centro norte de Quito, buscan dar nuevas experiencias a través de la cocina de autor creada por Angel Valdiviezo, Chef Ejecutivo del Hotel. Si bien se cuenta con platos de la cocina internacional cada uno lleva un toque ecuatoriano típico en aderezos o guarniciones locales; además, también se cuenta con cocina enteramente nacional. Los platos con mayor acogida son: Chateaubriand con polvo de chorizo ambateño, Lomo de ternera con papa chaucha gratinada, Corvina al horno gratinado con coco y chía, Atún blanco con salsa de remolacha. En caso de que no se tenga mucho tiempo para comer, el Alameda Q es una opción ideal del hotel ya que se especializa en platos ligeros y cafetería.
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Gastronomía Hotel Reina Isabel, Quito
El rango de precios de los paltos varía dependiendo de su naturaleza, así el precio de las entradas está entre $ 10.00 y $ 14.00 dólares y los platos principales entre $ 14.00 a $ 24.00 dólares. De acuerdo a la época se preparan platos especiales, como por ejemplo la Fanesca en temporada de Cuaresma y la colada morada el día de los difuntos. En Navidad y Fin de año se ofrecen platos alusivos a estas hechas y para el día de la madre y del padre se preparan menús especiales. Adicionalmente, durante el mes de julio tiene lugar un festival que abarca la gastronomía de diferentes países. En el hotel Reina Isabel, también localizado en Quito, están conscientes de la importancia que tiene para sus huéspedes poder degustar sabores locales. La especialidad del hotel es la cocina ecuatoriana moderna y vanguardista, que fusiona elementos de las 4 regiones del Ecuador y del mundo, utilizando técnicas de avanzada y productos en su mayoría orgánicos. Los clientes del hotel buscan vivir una experiencia culinaria local, por lo que prefieren degustar platos elaborados con productos autóctonos, tales como: paico, achogcha, tomate de árbol, uvilla, cacao, camote, papa leona negra, además de mariscos de exportación. Los platos más populares en el Reina Isabel son el seco de chivo, el churrasco, el salmón laqueado, el Tataki de atún rojo, la ensalada de camarón y cilantro, sin dejar de lado postres como higos con mousse de queso fresco y budín de tomate de árbol. El rango de precios también varía en función del lugar que ocupa el plato en el menú, así las entradas y ensaladas están en precios que varían desde los $8.50 hasta los $16, los platos fuertes entre los $12 y $29.50. Finalmente los postres pueden encontrarse en precios desde $7 a $8.50
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Diversión y relajamiento al alcance de todos Bailoterapia, spa o piscina son algunas de las actividades con las que los hoteles invitan al público a salir de la rutina y vivir un momento de sano esparcimiento.
L Hotel Barceló Colón Miramar, Salinas
a playa es quizá el destino perfecto para quienes buscan salir de la ciudad y deleitarse con los encantos del mar. El Barceló Colón Miramar, hotel ubicado en el balneario de Salinas, invita a sus usuarios a olvidarse de sus preocupaciones y disfrutar del máximo confort entre familia y amigos, congregados alrededor de la piscina principal ubicada en el tercer piso, donde además se encuentra el sauna-vapor para los que buscan un momento de tranquilidad. O qué mejor que distenderse en las tumbonas con vista al mar, leer un libro, probar uno de los deliciosos cocteles del bar y esperar la llegada del atardecer. El ejercicio físico es una excelente forma de relajar el cuerpo y despejar la mente, por eso el Barceló no solo cuenta con un gimnasio, sino que también ofrece clases de bailoterapia y aquaterapia con la guía de un equipo de entrenamiento para todos aquellos que deseen probar algo diferente.
JW Marriott Hotel, Quito
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Pero muchas veces no es necesario salir de la ciudad para encontrar un sitio dónde vivir un momento de relax. El Marriott Hotel, en la capital, además de un gimnasio las 24 horas, ofrece el servicio de spa con tratamientos faciales, corporales y peluquería para aquellos que quieran consentir el cuerpo y salir renovados.