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Marzo 2017

El mundo de los desinfectantes A lavar la ropa como un experto TecnologĂ­a quĂ­mica al servicio de los lavavajillas Limpieza de ambientes Limpieza industrial y empresarial



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Soluciones de limpieza

El mundo de los La oferta actual en estos productos es muy amplia. Conozca qué los caracteriza y decídase por el que más le conviene

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os desinfectantes son responsables de dejar la casa limpia y con un aroma agradable, además de cuidar la salud y el bienestar de los usuarios ya que ayudan a eliminar bacterias perjudiciales.

La oferta actual en cuanto a desinfectantes para el hogar es bastante amplia y existen algunos aspectos a considerar al momento de elegir. Uno de ellos es la implementación de productos biodegradables que cuidan el planeta. Este tipo de detergentes son ofertados por varias empresas en el Ecuador, y generalmente se caracterizan por estar elaborados con materias primas que no permanecen en el medio ambiente, que ayudan a ahorrar recursos y tienen envases reciclables, entre otros aspectos. Ante la especialización que existe en materia de desinfectantes, también

hay aquellos capaces de desempeñar varias funciones en uno. Ese es el caso de Tip’s Multiuso, según Norma Astudillo, Jefe de Producto de Calbaq. Entre las presentaciones que encontramos de este producto, existe una edición para cocina (hornos, mesones, hornillas y en general toda la cocina), para el baño, y la edición súper quita grasa, igual de versátiles. Es muy importante, al momento de adquirir un desinfectante, no solo dejarse llevar por lo más llamativo (el olor o el envase), sino que es primordial leer la etiqueta para conocer acerca de las características específicas de cada producto. El Ing. Miguel Salazar Ureña, Director de Mercadeo de Maxiauto S.A., explica que el primer criterio de elección debería ser la información disponible acerca de la composición química, uso, aplicaciones y ficha de seguridad del producto. “En caso de que no tenga esta información, deberíamos omitir su uso”, sugiere, por motivos de salud y seguridad.

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Entre las bacterias que causan problemas de salud, encontramos: • Salmonela • Listeria • Enterobacter

La principal misión que tiene un desinfectante es limpiar la casa de manera efectiva y librarla de organismos patógenos. Juan Calderón, representante de La Fabril y su producto Olimpia, explica que se han determinado, a través de 1500 muestras recogidas, alrededor de 22 mil tipos de bacterias. Muchas de ellas pueden ser beneficiosas para la salud, pero otras causan enfermedades desde leves hasta graves a los habitantes que habitan entre ellas. Entre las bacterias que causan problemas de salud, encontramos:

Poder de desinfección El cliente puede verificar en la etiqueta qué ingrediente activo desinfectante posee el producto.

Salmonela.

La mayoría de personas infectadas por salmonela presentan diarrea, fiebre y cólicos abdominales entre 12 y 48 horas después de producirse la infección. Esta bacteria puede sobrevivir varias semanas en entornos secos e incluso varios meses en el agua.

Aroma El cliente evalúa primero en percha qué aroma prefiere, y después, al aplicarlo, verifica cuánto tiempo perdura.

Listeria.

Rendimiento A través de la experiencia propia, el cliente verifica qué producto rinde más.

Es una bacteria muy común que se encuentra en el suelo, el agua, las heces de animales y seres humanos. Puede producir listeriosis, una enfermedad grave temida por las mujeres embarazadas porque pueden transmitirla a sus bebés. En ciertos casos, puede causar enfermedades cerebrales y, a veces, incluso la muerte.

Enterobacter.

Habita en el intestino de seres humanos y animales, aunque también podemos encontrarla en las heces, aguas residuales, suelo y productos lácteos.

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Según Juan Carlos Patiño, representante de Amaquim, los aspectos principales que una persona debería considerar al momento de elegir un desinfectante, son básicamente:

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Dentro de un universo de desinfectantes, hoy es posible elegir aquellos que son más adecuados para limpiar cierto tipo de superficies, que tienen mayor duración o poder de desinfección, que tienen un mayor cuidado al medio ambiente, entre otros aspectos. Considerando los consejos anteriormente expuestos, decídase por el mejor al momento de tomarlo de la percha.


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A lavar la ropa como un experto Le ofrecemos algunos consejos para cuidar la ropa y alargar su vida útil: cómo eliminar manchas, cómo usar la lavadora de manera adecuada y más.

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a limpieza de la indumentaria es una actividad ineludible, sin embargo en ocasiones, por no darle la respectiva atención a este asunto, a veces nos limitamos a meter toda la ropa en la lavadora sin ningún juicio. Esta mala costumbre puede degenerar en que la ropa se manche, se dañe, o se desgaste más rápido. Al desarrollar unos cuantos buenos hábitos, que le presentamos a continuación, prolongará la vida útil de sus prendas. Es elemental clasificar la ropa según su color, pero también según su delicadeza. La ropa blanca debe ser lavada por un

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lado y la ropa de color en otro (el algodón, cuando se lava por primera vez, puede manchar otra ropa). Poner atención a la delicadeza de la prenda permite usar ciclos de lavado más gentiles y evitar que se rompan o desgasten. Es muy importante tomar en cuenta el tipo de tejido que se va a lavar, ya que cada uno posee propiedades específicas. Considerar, por ejemplo, que el algodón se encoge con el calor, la lana de igual manera, además de que es muy susceptible a perder forma. La seda resulta muy delicada para lavarse en la lavadora y al cuero hay que procurar no sumergirlo en agua. Aunque la ropa generalmente se lava después de cada uso, después de cierto tiempo puede llegar a mancharse, percudirse u opacarse su color. Para evitarlo es recomendable usar productos quitamanchas en pequeñas cantidades antes del lavado y seguir las instrucciones del producto para eliminar una mancha específica o persistente.


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Soluciones de limpieza

Según Luis Cordovez, Gerente General de Ecuasabia S.A., los errores más comunes que los usuarios cometen al momento de lavar la ropa son:

Por qué revisar la etiqueta de la ropa

Abusar del detergente o usar productos que dañan los tejidos. Algunas de las fórmulas de detergentes son antiguas y se elaboraron cuando no se tenía la conciencia del daño que esos productos hacen a la ropa, además de las consecuencias medioambientales.

• Determina a qué temperatura debe estar el agua.

Usar productos que cubren la suciedad o no la limpian. Pasa lo mismo con el olor. No separar correctamente la ropa al momento de lavarla. Es importante saber también que hay diferentes tipos detergentes con fórmulas específicas para cada tipo de ropa. Pensar que la espuma es la que lava. La espuma no es lo que lava, y mucha espuma es perjudicial para los afluentes hídricos y hace más difícil el tratamiento de las aguas.

• Especifica cómo debe lavarse la ropa, si se lo debe hacer a mano o en máquina. • Establece indicaciones respecto al uso de blanqueador. • Da indicaciones acerca de la lavadora. La X indica que no debe usarse. • Una caja sin círculo significa que no debe secarse a máquina, sino al aire libre. • Se determina cómo debe plancharse la prenda, si hay que hacerlo o no y la temperatura. Es importante leer cuidadosamente las etiquetas de los productos de limpieza que piensa comprar, para conocer su fórmula, su aplicación y sus beneficios, de esa manera puede tener la seguridad de que se adaptan a sus necesidades. Con estos consejos usted alargará la vida de su ropa mucho más de lo que piensa, lo que significa un ahorro de dinero, además de que podrá conservar de mejor manera las piezas que más le agradan y darles una vida útil mucho mayor.

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Ofrecemos una amplia gama de productos y equipos para la limpieza en industrias hospitales, hoteles, oficinas y residencias.:

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Tecnología química al servicio de los lavavajillas ¿

Las exigencias del mercado han logrado crear fórmulas lavavajillas cada vez más eficaces para eliminar manchas y bacterias en platos, cubiertos y loza en general.

Alguna vez le han servido una bebida en un vaso que no está perfectamente limpio? Si le ha pasado, sin duda ha experimentado una desagradable sensación que quita por completo las ganas de utilizarlo. La limpieza y la pulcritud de la vajilla es de suma importancia, ya sea esta usada en un restaurante o en casa.

Lejos quedaron los tiempos en que los lavavajillas eran simplemente elaborados de grasas animales, aceites vegetales y sales alcalinas o en los que los trastes eran lavados con Bicarbonato de Sodio y agua. No fue sino hasta los años 60 cuando surgieron los detergentes biológicos con el fin exclusivo de eliminar los residuos producidos por la comida. Desde entonces, se han convertido en un producto indispensable para el hogar, que además de ayudar con la limpieza, debe ser amigable con la naturaleza por reglamentación internacional. En la actualidad, los lavavajillas tienen detrás una importante investigación para llegar a obtener el mejor compuesto posible para el usuario, así lo confirma Norma Astudillo, jefe de producto en Calbaq, quien comenta que Tips Lavavajillas 60° grados, está elaborado con una fórmula libre de fosfato, con el fin de ser eco-amigable, biodegradable, con agentes antibacteriales y además contiene extractos de avena, leche de almendra o glicerina, que cuidan la piel del usuario. Así mismo, Brenda Vaca, Jefa de Marca de Jabonería Wilson, afirma que dentro del conjunto de productos ‘Lava’ han logrado desarrollar ocho fragancias de cremas lavavajillas, una crema lava ollas, cuatro fragancias de lavavajillas líquido concentrado, dos fragancias de polvos limpiadores, barras detergentes y un desengrasante para limpieza de la cocina.

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Catalina Muñoz, Coordinadora de Marketing de DIMABRU que comercializa los productos ‘Estrella’, comenta que esta empresa es pionera en la elaboración de lavavajillas, por lo que siempre están innovando. Según dice, han conseguido materia prima acorde al tipo de mercado y buscan crear siempre nuevos aromas que se ajusten a las exigencias del cliente, además de los esfuerzos por crear un producto amigable con la naturaleza y con la piel.

El fin del detergente lavaplatos, es arrancar la grasa, malos olores, residuos y bacterias aún en agua fría. Hay cuatro características principales que hacen que este producto sea considerado de alta calidad: •

Humectación: Capacidad de lavar la superfi-

Penetración: Capacidad de introducirse en la suciedad de las superficies.

Emulsión: Esparcimiento de finas partículas de un líquido en otro.

Suspensión: Retirar las partículas de sucie-

cie con poco líquido.

dad evitando que retornen a la superficie lavada.

Son varios los ingredientes que permiten que los detergentes lavavajillas tengan una óptima acción limpiadora, entre los que se encuentran sulfatos y carbonatos que ayudan a neutralizar los desperdicios y la suciedad, silicatos para facilitar el proceso de lavado, glicerina como protector para la piel, sales y fragancias para mejorar la experiencia de lavado del usuario, entre otras, que dan muestra de la importancia de la industria química para el desarrollo y evolución de estos productos. Como consumidor, lo más importante es adquirir un lavavajillas que cumpla satisfactoriamente con su propósito limpiador y que además que tenga un costo razonable, sin que esto perjudique a su calidad en cuanto al poder de limpieza y por supuesto, que no genere afectaciones a la salud ya que es un producto que constantemente entra en contacto con la piel.

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Limpieza de ambientes L

a finalidad del cuidado y limpieza de ambientes es alcanzar un entorno seguro, libre de bacterias y microorganismos que puedan afectar a la salud de las personas. Por ello, deshacerse del polvo, desperdicios y reducir al mínimo la cantidad de microorganismos y sustancias nocivas es primordial. Históricamente, uno de los más cercanos aliados para la limpieza ha sido la escoba que tiene sus orígenes en la época del Renacimiento y desde entonces, este instrumento se ha ido perfeccionando, siendo cada vez más suave, flexible y liviano. María Clara Salas, representante de Escobas La Brujita, comenta que para la elaboración de su producto se utiliza maquinaria de alta producción con componentes electrónicos para

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obtener escobas de excelente calidad y al alcance de todos. Asimismo, afirma que éstas, están compuestas mayormente de plástico virgen, plástico reciclado y pigmentos amigables con el medio ambiente.

La limpieza de espacios ya no tiene por qué ser un tormento, pues ahora, con el avance de la tecnología, existen en el mercado los más diversos aliados para el aseo del hogar.

Otro de los aliados indispensables para conservar la sanidad de los ambientes es el trapeador, que a pesar del paso del tiempo, sigue vigente y se ha adaptado tanto a usos industriales como caseros, gracias a su contextura ligera y la facilidad de uso que ayuda a la eliminación de partículas y desinfección de ambientes. En la actualidad, este utensilio se ha adaptado a las necesidades del mercado como lo confirma Patricia Venegas, Gerente comercial de Enkador, gracias a la materia prima inteligente que se utiliza para la

Productos ENKADOR


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sostenidos anuales gracias a que se han adaptado a las exigencias del mercado al introducir maquinaria con tecnología de punta, que logra una limpieza integral, desinfección, cuidado del aire y eliminación de bacterias gracias a los modernos sistemas de filtración. fabricación de los traperos, paños de limpieza y mopas. Estos productos tradicionalmente fueron fabricados con algodón, que tiene poca durabilidad y libera partículas contaminantes, por lo que ahora se utilizan microfibras cien veces más delgadas que el cabello humano, que duran al menos cinco veces más y atrapan las bacterias entre sus filamentos.

Además de estos artefactos, existen otros grandes aliados para la limpieza del hogar tales como esponjas, fregones, jabones, desinfectantes, entre otros, que se adaptan constantemente al desarrollo de la tecnología y logran que cada vez, el trabajo de limpieza tome menos tiempo y sea menos fastidioso.

A inicios del siglo XX, hubo otro invento que revolucionó profundamente las labores de limpieza existentes hasta ese entonces. Fue un pañuelo, colocado en el extremo de un tubo pegado a una bomba de aire cuyo tamaño era similar al de un automóvil y que fue creado por el ingeniero inglés Hubert Cecil Booth, que dio paso a la aparición de la ahora tan conocida e indispensable aspiradora. Aucilio Bravo, Director General de Ecuaspiradoras, comenta que la evolución de este aparato ha sido muy positiva en el mercado ecuatoriano, ya que se han experimentado crecimientos

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Limpieza industrial, Conseguir un lugar de trabajo que brinde un ambiente de sanidad y limpieza a los trabajadores es una prioridad en la mayoría de empresas, y gracias a las compañías que realizan aseo empresarial, alcanzar este objetivo es posible.

aliado estratégico

de las empresas E

n resumidas cuentas, estas empresas desarrollan distintos procesos para controlar los factores que pudieran comprometer la salud o el bienestar de los trabajadores. Por esto, se vuelve indispensable un trato personalizado con cada contratante para identificar los distintos agentes ya sean químicos, biológicos o físicos que puedan afectar a las personas. Marisol Espinosa, Gerente administrativa de Personal Temps, comenta que tienen como aliados estratégicos a sus empleados, quienes están en capacitación constante y suelen permanecer por mucho tiempo en la empresa por el buen trato que reciben. Esto les facilita conocer de cerca las necesidades del cliente al tener agentes asignados para cada requerimiento. Además, se designa altos ejecutivos de la compañía para realizar inspecciones y conseguir una relación cercana con el contratante. Uno de los principales objetivos consiste en alcanzar niveles de aseo que puedan garantizar que el trabajo del cliente no se vea afectado por agentes externos, para que puedan tener un óptimo proceso de producción en un entorno seguro. Para conseguirlo se debe realizar un estudio del lugar a ser limpiado, un seguimiento de control y una evaluación final.

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Conseguir una limpieza integral no es una tarea sencilla, por ello debe ser realizada por profesionales capacitados, por ello, contar con maquinaria adecuada y qamplia experiencia es indispensable en este negocio. Muchas de las empresas de aseo industrial velan por tener cercanía con el cliente para generar conciencia en lo que a calidad de ambiente de trabajo se refiere. Carlos Molina, Coordinador general de All Clean afirma que se realizan inspecciones periódicas para verificar las necesidades y los requerimientos del cliente, para posteriormente reunirse con el departamento de operaciones y definir que tipo de trabajadores y técnicos deben acudir a prestar sus servicios.

Beneficios de la limpieza industrial

Una empresa, sin duda debe velar por sus empleados y evitar a toda costa un deterioro de su salud como consecuencia de sus funciones. Además, se debe garantizar un óptimo ambiente laboral que esté libre de malos olores, suciedad e incluso plagas que pudieran aparecer, como lo confirma Anabell Bailón, Asistente de operaciones de Workforce, quien comenta que uno de los valores agregados de su empresa es el servicio de desinfección de ambientes que consiste en introducir en el espacio a ser purificado una máquina que permanece prendida unos dos o tres días en cada lugar y se encarga de absorber el aire contaminado y expulsar aire purificado con alcohol,

Lavadora automática de pisos de Ecuaspiradoras

utilizando un ambiental de eucalipto que previene gripes y enfermedades respiratorias. Asimismo, es indispensable mantener limpia y en óptimas condiciones la maquinaria de la empresa para garantizar su funcionamiento y prolongar su vida útil, por lo que se vuelve indispensable no solo el mantenimiento sino también la limpieza que evitará diversos daños que podrían causarse por varios factores como por ejemplo obstrucciones. Además, se debe garantizar el uso de productos especializados y amigables con el medio ambiente ya que las empresas que brindan estos servicios tienen la obligación de estar enteradas de los avances de éstos, así como de las regulaciones de salud, seguridad, manejo y almacenamiento, como asegura Verónica Fonseca, Asistente administrativa de Sunshineat, quien asevera que para cumplir con los requerimientos ambientales y para la seguridad de sus clientes, únicamente utilizan productos biodegradables que no causan afectación ni a la naturaleza ni al ser humano. Por último, está la mejora de la imagen de la empresa, pues los consumidores necesitan encontrar un lugar salubre en las mejores condiciones de producción para sentir confianza en el producto o servicio que se oferte, por lo que es indispensable asegurarse de cumplir con todos los requisitos higiénicos. En el mercado se ofertan distintos métodos de limpieza que se adaptan a cada necesidad entre los que están los manuales que funcionan con energía mecánica y los automáticos con energías química y térmica. Pero independientemente del método elegido, siempre hay que tener en cuenta que la higiene industrial debe ser preventiva, a sabiendas de que su objetivo es garantizar el bienestar de los trabajadores y del entorno.

Suplemento comercial

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Contenido, producción, comercialización, diseño y diagramación: Publicayo - comercial@publicayo.com Teléfono: 2240 939 • Fotografía: 123rf, cortesía.

Investigación y redacción: Guillermo Morán Roberto Pérez

Circulación: Suscriptores El Comercio Quito,Guayaquil y Cuenca.




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