Guía-te 41. ES HORA DE DAR Y RECIBIR AMOR

Nutrición Belleza Saber Vivir

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Salud

gratis!

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TU REVISTA DE ESTILO DE VIDA

Familia Hogar Cultura y Ocio

Es hora de dar y recibir amor

Viajar Restauración

Número 41. Febrero 2015 www.revistaguiate.com

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Fátima Olmedo f.comercial@revistaguiate.com 630 951 737 DISEÑO Y MAQUETACIÓN: Isa Barrio isa@revistaguiate.com David Serrano david@revistaguiate.com EDICIÓN:

Guía·te

Laura Serrano laura@revistaguiate.com 607 424 358

colaboradores

staff

PATRICIA BARRIO La colaboradora viajera. Su máxima felicidad consiste en mirar catálogos de viajes y aterrizar en todas partes.

CRISTINA DÍAZ La clase, la elegancia y el estilo reunidas en una sola persona. Te transforma cualquier cuchitril en un hogar espectacular.

BENE GIL Fichaje VIP para las recetas. Una cocinera galáctica que hace platos deliciosos con 4 cosas de la nevera. Nos estamos poniendo finas.

CARMEN R. MON Nuestra asturiana polivalente. Lo sabe todo, lo escribe todo y nunca está nerviosa XD. El equilibrio perfecto en el caos de los cierres.

DAVID SERRANO Otro asturiano caído del cielo. Un crack con los rotuladores y el ratón por igual. La revista está ahora más bonita que nunca.

DAVID SOLÀ El freaky de los videojuegos que consigue combinar la difícil tarea de ser padre con la “difícil tarea” de jugar.

LARA SERRANO Nuestra preciosa jefa de promotores, que os entrega la revista cada mes siempre con una sonrisa en la cara.

KEIKO Después del trauma de perder a Noa, la oficina necesitaba una alegría y vino en este peluche con esta carita tan preciosa.

PUBLICITTY. GESTIÓN Y CREACIÓN DE MEDIOS PUBLICITARIOS. DEPÓSITO LEGAL: B-18145-2010 Guía-te se publica mensualmente de forma gratuita en papel y online en:

www.revistaguiate.com La reproducción del material editorial de la revista está estrictamente prohibida sin permiso previo. Copyright All Business 7, SL. Todos los derechos reservados. La revista Guía-te no se responsabiliza de los contenidos y opiniones de los artículos realizados por colaboradores y clientes.

GUÍA-TE SE REPARTE EN: CERDANYOLA, RIPOLLET, BARBERÀ, SABADELL Y TERRASSA.

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4

Guía-Te Febrero 2015

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VALLÈS

editorial “Nada sobre esta tierra puede detener al hombre que posee la correcta actitud mental para lograr su meta. Nada sobre esta tierra puede ayudar al hombre con la incorrecta actitud mental.” THOMAS JEFFERSON No os ha pasado alguna vez, que en mitad de una conversación con alguien os dais cuenta que da igual lo que digáis, que esa persona no va a comprender lo que le estás explicando, o no va a escuchar lo que le dices.

Simplemente te das cuenta que no estáis en sintonía, que estáis en momentos distintos y da igual las palabras que uses o los ejemplos que encuentres, no ve la vida como tú. Antes podía pasarme horas intentando explicar mi punto de vista sobre algo, ahora cada vez invierto menos energía en eso, me doy cuenta, que al final lo único que consigo es descargarme de energía y que se me quede un sabor agridulce en el cuerpo porque la otra persona me ha contagiado todas sus dudas y miedos.

Hoy en día huyo de las personas tóxicas, de las que siempre se están quejando por todo, de los que quieren cambiar de vida porque no son felices y no hacen nada excepto hablar. Huyo porque no quiero invertir más mi tiempo ni mi energía en alguien que no me va comprender y que siempre va a encontrar excusas para seguir haciendo lo que está haciendo y no cambiar.

Mi madre no tuvo que estar 5 semanas ingresada en un hospital, para tener una hija a la que le de miedo vivir. Mi tiempo es limitado, y el tuyo también. No lo malgastes con los que no han visto más mundo que la alfombra de su casa, es difícil que te comprendan. Haz lo que tengas que hacer para ser feliz. Elige bien a las personas que te rodean, y nútrete de buena energía. Ahora que estamos en el mes del amor, cuida y quiere a las personas que te rodean y que te hacen feliz. No hacen falta grandes gestos para demostrar tu cariño, a veces con un abrazo y una sonrisa basta.

Disfrutar de la lectura.

LAURA SERRANO LAURA@REVISTAGUIATE.COM

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contenidos Febrero 2015 06 07 08 50

Inspírate

Curiosidades del mundo El agua Disfruta del Vallés Santa María de Barberá Especial Shopping Febrero Inspírate Es hora de dar y recibir amor

Restauración 10 15 14 26 20 22 12 28 34 37 32 35 36 39 38 46 40 42 43 44 48

El descubrimiento Restaurante ágora

Nutrición

Este mes en la despensa... Col Recetas Trinxat de la Cerdenya / Cocido gallego / Filloas / Corazones de chocolate Manantial de Salud Olis essencials

Salud

El frío perjudica al Corazón Siete consejos para prevenirlo

Hogar

Interiorismo Preparar tu casa para el frío

Saber Vivir

Cocinar de manera sana Te ayudamos con uno de tus propósitos para este año El dinero y la pareja Consejos para una sana convivencia Sexo Reactiva el deseo sexual

Familia

Mascotas El gato en la historia

Viajar

San Valentín Ideas para pasarlo en pareja

Salud y Belleza Belleza Luce pelazo

Belleza Elimina las manchas solares Salud Ortodoncia invisible

Bienestar

Racó Solidari Todos contra la histiocitosis Trabajo Las personas conflictivas

Deporte

Mejorar la condición física y mental Consejos para un nuevo propósito anual Pádel Rebot de paret lateral reves Fitness Vull apuntar-me al gimnàs!

Cultura y Ocio

Manualidades Llega el carnaval, vamos a hacer unas máscaras.

Cine, videojuegos, series, libros, música y pasatiempos www.revistaguiate.com

5

cultura y ocio el agua

Guía·te

5 7.000 97

%

EQUIVALE AL CONSUMO DE AGUA DE UN HABITANTE DEL TERCER MUNDO durante un día entero.

70

litros de agua

del agua

SE NECESITAN PARA REFINAR UN BARRIL DE PETRÓLEO CRUDO mientras que en la fabricación de un coche se invierten hasta 148.000 litros de agua.

Presente en la Tierra es salina llenando mares y océanos mientras que tan SOLO UN 2,5% ES DULCE Y, POR TANTO, APTA PARA EL CONSUMO.

del agua Dulce que se consume en el mundo SE DESTINA A USOS RELACIONADOS CON LA AGRICULTURA.

en

años

UNA MOLÉCULA DE AGUA PERMANECE 98 EN EL OCÉANO, PASA 20 MESES EN FORMA DE HIELO, 2 SEMANAS EN RÍOS Y LAGOS Y EN LA ATMÓSFERA, APENAS UNA SEMANA.

6

Guía-Te Febrero 2015

billón y medio de personas EN EL MUNDO AUN CARECEN DE UN BIEN TAN FUNDAMENTAL COMO EL AGUA limpia y saneada siendo ésta la principal causa de mortandad en niños menores de 5 años.

%

100

1

más de

minutos de ducha

el agua El agua es el recurso natural más importante que tenemos y el líquido más abundante en nuestro planeta, ocupando hasta un 70% de la superficie terrestre. Este elemento resulta vital para el desarrollo y supervivencia de toda forma de vida; PODEMOS SOBREVIVIR UN MES SIN INGERIR ALIMENTOS PERO SIN AGUA, COMO MÁXIMO, TAN SOLO UNA SEMANA. Según la OMS, ENTRE 20.000 Y 30.000 PERSONAS MUEREN DIARIAMENTE EN LOS PAÍSES EN VÍAS DE DESARROLLO POR ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA FALTA DE SALUBRIDAD DEL AGUA.

50 litros

POR HABITANTE Y DÍA ES LA CANTIDAD MÍNIMA DE AGUA QUE RECOMIENDA LA OMS para el consumo humano que incluiría el agua que bebemos así como la cantidad necesaria para cocinar, asearse y limpiar el hogar.

Disfruta del

cultura y ocio vallès occidental

Vallès Occidental

Por Carmen R. Mon

Iglesia de Santa María Barberà del Vallès

En Barberá del Vallés, municipio situado a unos 15 minutos de Barcelona, nos encontramos con la Iglesia de Santa María Barberà, conocida también como La Románica.

Historia En el Siglo XI fueron muchas las iglesias pagadas e incluso construidas por los mismos fieles. La señoría de Barberà fue elegida como sede de una iglesia parroquial cuya cabecera parece que fue levantada entre 1050 y 1090, mientras que la nave principal data del siglo XII. La primera mención a esta iglesia es de 1123 quedando instaurada como parroquia en el año 1143.

Estructura El templo se define por líneas y elementos sencillos en cuya construcción se emplearon piedras de tres tonalidades diferentes y medidas similares. El ambiente interior resulta austero y discreto con poca decoración, ofreciendo una sensación de amplitud por encima de la real.

Evolución En el año 1919 se descubrieron pinturas románicas que permanecían ocultas bajo una capa de cal y que ocupan los 3 ábsides de la iglesia. En julio de 1936 el templo fue víctima de un saqueo e incendio perdiéndose parte de las pinturas murales, archivos y objetos ornamentales. Desde entonces la iglesia ha sido objeto de varias restauraciones, alguna de ellas bastante cuestionable.

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7

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8

Guía-Te Febrero 2015

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9

restauración el descubrimiento del mes

Restaurante

àgora

10

Guía-Te Febrero 2015

Azucena y Jose son una pareja

Su cocinero, Manel Braña, está

de emprendedores amantes de

desarrollando todo su talento

la buena comida, que cada día

y experiencia profesional para

ofrecen a sus clientes comida

situar a este restaurante entre

rica, aderezada con de un trato

los elegidos por los amantes de

muy cercano, casi familiar.

la buena cocina.

restauración el descubrimiento del mes

El local, situado en pleno centro de Terrassa, tiene una capacidad para 35 comensales. Su decoración y su iluminación le dan un toque acogedor que hace que te sientas cómodo enseguida, además tienen dos terrazas una pequeñita en frente de la entrada y una terraza más grande en Plaça Vella, ideales para el buen tiempo. Àgora ha conseguido ofrecer a sus comensales un menú diario por menos de once euros, equilibrado y sabroso que consigue que te vayas con muy buen sabor de boca y con ganas de probar más platos de su carta.

Por las tardes y cenas, sirven pinchos buenísmos por tan sólo 2 euros, que acompañados de un buen vino, se convierte en el plan ideal para cenas entre amigos, o para tomar algo después del trabajo. Sus pinchos más famosos son el de sobrasada ibérica con huevo de codorniz, la brocheta de solomillo de cerdo, y el de bacalao a la muselina de ajo.

ÀGORA Jaumer Cantarer, 4, local TERRASSA T. 93 788 72 91

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saber vivir cocinar de manera sana

COCINAR DE MANERA

SANA

La elección de los alimentos De su calidad dependerá que el plato sea más o menos sano. Ten en cuenta que:

01 Los productos envasados o precocinados acaban con los nutrientes y añaden conservantes, totalmente innecesarios en nuestra dieta. Opta siempre por alimentos frescos.

02 Las carnes magras, aunque sean algo más caras, contienen menos grasa y resultan más sanas.

03 Comprando alimentos de temporada ganas en frescura y ahorras dinero.

04 Algunos productos como el marisco, las naranjas, Carmen R. Mon

las patatas, etc… puedes comprarlos por internet directamente a los agricultores y pescadores, obteniendo así un producto de máxima calidad sin pasar por cámaras frigoríficas. La mayoría te los traen a casa en 24 horas y la diferencia de sabor y frescura es espectacular.

En nuestra última revista te invitábamos a realizar 12 propósitos coincidiendo con 05 Los alimentos deshidratados suelen contener imporcada uno de los 12 meses del tantes cantidades de sal y aditivos químicos. año. El propósito del mes de Enero pretendía depurar el La preparación de los platos organismo tras los excesos Es otro aspecto fundamental para que resulte saludanavideños y mejorar los hábitos ble. Introduce formas de cocinar más sanas: alimenticios, algo en lo que, sin 06 Prepara carnes y pescados al grill o al horno, ya que mantiene las propiedades de los alimentos y duda, juega un papel importante supone un ahorro de tiempo en la cocina. la manera de cocinar y preparar los alimentos. Así que, si no te 07 Los pescados al vapor o hervidos resultan especialmente sanos, pero aderézalos bien con hierbas y lihas puesto ya, con estos consejos món para que resulten sabrosos. no tienes excusa.

La forma de cocinar, así como el cuidado de la alimentación, resulta determinante para llevar una vida sana y sin riesgo de enfermedad. Aunque muchos piensan que los platos sanos son sinónimo de aburrimiento, es posible comer de forma saludable y disfrutar del sabor y propiedades de los alimentos.

CÓMO COCINAR DE MANERA SALUDABLE: 12

Guía-Te Febrero 2015

08 La verdura al vapor mantiene sus propiedades mejor que hervida.

09 Puedes saltear verduras como el calabacín, berenjena, alcachofa, pimientos, cebolla, zanahorias, espárragos, setas, etc.. en una sartén o parrilla con un chorrito de aceite, una pizca de sal en escamas y un golpe de pimienta molida.

saber vivir cocinar de manera sana 10 Prueba a cocinar los huevos pochados, pasados por agua o duros, mucho más saludables que fritos e igual de deliciosos.

Y además: 11 Reduce el consumo de sal. Para no perder sabor, adereza los platos con limón o hierbas aromáticas que ayudará a realzar el sabor de los alimentos sin afectar al corazón.

12 Por tu salud cardiovascular también conviene controlar el aporte de grasas presentes en productos como la bollería industrial, mantequilla y carnes rojas.

13 No abuses de cremas, natas o aderezos de alto contenido calórico recurriendo a opciones más ligeras. Por ejemplo se puede conseguir la acción espesante de la nata líquida utilizando un yogur natural.

14 El aceite de oliva, por sus ácidos grasos, resulta especialmente beneficioso para el sistema cardiovascular.

15 No abuses de frituras y rebozados que retienen gran cantidad de aceite.

16 Las hierbas, especias y condimentos, además de

Nuestra sugerencia: PLANIFICACIÓN: planificar el menú diario o semanal con antelación te ayudará a evitar tentaciones nada saludables como los platos preparados, comer fuera o recurrir a la comida rápida, opciones, todas ellas, que reducen la cantidad de nutrientes e incrementan el aporte calórico en nuestra dieta.

INSPIRACIÓN: Deja de cocinar siempre lo mismo. invierte en algún buen libro de recetas sanas con fotos preciosas que te inspiren para cocinar y crear nuevas combinaciones de alimentos o probar ingredientes nuevos. O acude a las redes sociales; Pinterest e Instagram está plagado de fotos de recetas saludables deliciosas que te darán ideas de cómo mejorar el aspecto de un plato para que te resulte mucho más apetecible que un trozo de pizza.

potenciar el sabor, aportan vitaminas, minerales y antioxidantes.

17 No excedas la cocción de cereales o legumbres para que conserven sus nutrientes y resulten saciantes.

18 Prepara en casa las masas de empanadas o pizzas así como los bizcochos o las tartas, siempre serán más saludable que las industriales ya que controlas los ingredientes.

19 Las semillas, frutos secos o legumbres incrementan los niveles de fibra, antioxidantes, proteínas vegetales y vitaminas.

20 Hazte zumos verdes o smoothies, una forma más deliciosa de tomar hojas verdes, frutas y leches vegetales.

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nutrición este mes en la despensa...

TRINXAT DE LA CERDANYA 4 PERSONAS Tiempo: 1 hora. Dificultad: Media

1 col grande verde 4 patatas 2 dientes de ajo 1 butifarra negra de pagés 200 gr de bacon Pimienta en grano molida Sal · Aceite de oliva

1 Pon la col limpia en una olla con agua hirviendo y sal.

Pela las patatas y córtalas a rodajas y añádelas a hervir con la col, unos 40 minutos.

2 Pon aceite a calentar en una paellera y añade los ajitos a láminas, el bacon cortado a tiras y la butifarra entera. Dora todo bien y retira a un plato.

3 En el mismo aceite de la butifarra, coloca la col y las patatas hervidas y saltea todo bien. Con la ayuda de una espátula y a fuego fuerte, trincha y remueve hasta que quede todo mezclado y dorado. Añade aceite.

4 Añade a la mezcla el bacon y los ajos y mézclalo todo. Corta la butifarra a rodajas y colócala por encima.

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Guía-Te Febrero 2015

nutrición este mes en la despensa...

ESTE MES EN LA DESPENSA...

PROPIEDADES

COL

DIURÉTICA » Facilita la eliminación de líquidos en el organismo.

También resulta depurativa y ayuda a perder peso.

GLUTAMINA » Las úlceras estomacales o duodenales experimentan una sorprendente mejoría al beber jugo de col por su alto contenido en glutamina, que actúa como antiácido.

APARATO DIGESTIVO » Combate el estreñimiento y resulta beneficiosa en casos de colon irritable. Previene infecciones intestinales por su acción antiinflamatoria.

¿SABÍAS QUE?

VITAMINAS Y MINERALES » Esta hortaliza además es rica en Vitamina C, Vitamina A, ácido fólico, tiamina, calcio, hierro y magnesio.

Muchas veces, al incluir en la dieta la col de manera regular no es extraño padecer dolores estomacales, diarrea o gases. Todos estos síntomas son consecuencia de una reacción normal ante la acción depurativa que tiene la col sobre nuestro intestino, al liberar del cuerpo toxinas y otros desperdicios. Si pasado un tiempo el malestar o los gases persisten, habrá que buscar otras causas. En caso de ser propenso a las flatulencias, modera su consumo.

Puedes prepararla en ensalada, combinada con otras verduritas, cocida o exprimiendo su jugo.

Para preparar el jugo de col pasa media col fresca por un extractor de jugos y ya estará listo para beber, sin necesidad de colarlo.

Para que el olor no sea tan fuerte puedes añadir un picatoste en el agua durante la cocción y una pizca de bicarbonato, que absorberá el azufre, responsable de su olor.

Guía·te Promueve la comida de temporada, sana y ecológica

orgánico y natural

rico y delicioso

saludable www.revistaguiate.com

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nutrición carnaval gallego

ga ll ego

C ar naval

Bene Gil Rodríguez Gallega

COCIDO GALLEGO 4 PERSONAS

Tiempo: 1 hora. Dificultad: Media

1 col de hojas verdes o grelos 5 patatas 500 gr de garbanzos 2 chorizos delgados 1 chorizo gordo 500 gr de cuní de ternera 1 tira de tocino curado Sal

2 Introduce los garbanzos en una olla con agua fría, la ternera y el tocino y cuece hasta que los garbanzos estén hechos. Reserva.

3 En la misma olla con el agua de los garbanzos prepararemos las verduras. Deshoja la col o los grelos y lávalo bien. Corta las hojas a trozos con la mano. Añade la col al agua hirviendo, primero las hojas más verdes. Pela las patatas y córtalas a trozos grandes y añádelas al agua. Añade las hojas blancas de la col. Cuece hasta que la col y las patatas estén cocidas, unos 30 min.

Aceite de oliva

4 Lava los chorizos y ponlos en una

1 Deja en remojo los garbanzos el día anterior.

ollita con agua hirviendo a cocer, unos 15 minutos.

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Guía-Te Febrero 2015

5 Sirve en una fuente las verduras y los garbanzos y en otra los chorizos cortados a rodajas, el tocino cortado a tiras y la ternera cortada a trozos. Espolvorea en la ternera un poco de pimentón dulce y un chorro de aceite de oliva.

FILLOAS Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

2 huevos 1 vaso de leche 3 vasos de agua templada 500 gr de harina 1 cdita sal manteca de cerdo o mantequilla

1 En un bol, pon los huevos, la leche, el agua y la sal y bate con una

varilla o batidora de varillas.

madera y atado con un cordel. Repite con cada filloa.

2 Añade la harina poco a poco sin dejar de batir. La mezcla estará en su punto cuando levantes la cuchara y caiga sin romperse, como un cordón. Deja reposar la masa 30 min tapada con un trapo.

4 Echa la mezcla en el medio de la crepera con la ayuda de un cucharón y mueve la crepera hasta que ocupe toda la superficie. Cuando haya cuajado, dale la vuelta.

3 Calienta una crepera o sartén y unta toda la sartén de manteca o mantequilla con la ayuda de un pincel o un trapito de algodón limpio enrollado a una cuchara de

5 Puedes servirlas así o acompañadas de azúcar, miel, chocolate, nata, mermelada, jamón dulce, plátano.. las combinaciones son infinitas.

Recetas realizadas con productos de Cal Mingo www.calmingo.cat (Cerdanyola del Vallès)

E s p e c i a l i d ad e s g a l le g a s : c h o r i z o s , l acó n , g r e lo s , co d il lo s , p a n d e C e a , b o l lo g a l le g o , v i n o A l b a r i ñ o , d e R i b e r a S ac r a . . . . . . www.revistaguiate.com

17

nutrición ideas para san valentín

Idaeas par

Snatínn Vale Pruébala untada sobre un bizcocho o una tostada de pan o para cubrir tartas y rellenar bizcochos.

CORAZONES DE CHOCOLATE 150 gr. de chocolate negro especial postres

1 Pon a fundir el chocolate en trocitos junto con la mantequilla.

Bate los huevos y añádelos al cho-

100 gr de azúcar

colate fundido, incorpora también

100 gr de mantequilla

la harina tamizada con la levadura

100 gr de harina

y las claras, previamente montadas

3 huevos

a punto de nieve.

1 sobre de levadura en polvo

2 Reparte la mezcla en los moldes

Para la cobertura

en forma de corazón engrasados

100gr de chocolate negro especial postres

con un poquito de mantequilla e

50gr de mantequilla

peratura media (180º) dejándolos

100ml de nata para montar

cocer de 40-55’.

18

Guía-Te Febrero 2015

introdúcelos en el horno a tem-

3 Mientras el pastel se enfría, prepara la cobertura poniendo la nata a calentar hasta que hierva y ya fuera del fuego, añade el chocolate troceado y la mantequilla mezclando bien hasta que no queden grumos.

4 Por último, desmolda los corazones y cúbrelos con la mezcla anterior dejándolos en el refrigerador las horas necesarias hasta que la cobertura endurezca. Y como toque final, ralla un poquito de chocolate sobre los corazones.

Puedes arrancar el día de San Valentín preparando estos sugerentes cafés espolvoreando sobre ellos un delicioso corazón de cacao en polvo.

Como acompañamiento, aprovecha los moldes para cortar corazoncitos de pan de molde y poner sobre ellos la mermelada más pasional…de fresas, frambuesas o frutos rojos.

Otra manera de sorprender es elaborar una pizza en forma de corazón, con un resultado muy romántico. www.revistaguiate.com

19

salud manos y pies fríos

el frío PERJUDICA

al

CORAZÓN

7 consejos para prevenirlo Carmen R. Mon

que desciende la temperatura media diaria, el riesgo a sufrir un ataque cardiaco aumenta en un 2% detectándose hasta 200 infartos más en invierno que durante el resto del año.

Durante los meses de invierno el frío y las bajas temperaturas, El mencionado estudio analizó el caso de 8000 pacienademás de disparar los casos de tes que habían sufrido un infarto, entre los años 2003 gripes y resfriados, también influ- y 2006, estableciéndose una relación entre dichos problemas cardiacos y los cambios de temperatura yen en el desarrollo y empeoraregistrados en Inglaterra y Gales en aquellos años. miento de afecciones de tipo cardiovascular como la cardiopatía isquémica, la angina de pecho Factores de Riesgo Las personas mayores son las más propensas a pao el infarto agudo de miocardio.

La Fundación española del corazón advierte de que las enfermedades cardiovasculares pueden llegar a incrementarse hasta en un 20% durante los meses más fríos del año y las de tipo coronario sobre un 10% según el estudio realizado por investigadores británicos que también constata que por cada grado 20

Guía-Te Febrero 2015

decer enfermedades cardiovasculares empeorando su estado por acción del frío y las bajas temperaturas. También aquellos que sufren hipertensión arterial, diabetes, insuficiencia renal o que presentan antecedentes en este tipo de patologías tienen mayor riesgo a sufrir un empeoramiento durante los meses de invierno.

¿De qué manera afecta el frío?

Los fenómenos meteorológicos adversos pueden tener efecto sobre el organismo modificando la viscosidad sanguínea y aumentando la demanda de oxígeno que puede provocar una alteración en la tensión arterial y frecuencia cardiaca. Estas alteraciones aumentan el riesgo a sufrir espasmos en pulmones y bronquios interfiriendo en la correcta oxigenación de los órganos, incluido el corazón.

Con el frío también se estrechan las arterias reduciéndose el nivel de sangre que llega hasta el corazón pudiendo derivar en una angina de pecho o en un infarto.

Medidas preventivas 1 ABRIGARSE BIEN ANTES DE SALIR A LA CALLE ajustando la ropa al clima y a la actividad a realizar.

2 NO HACER ESFUERZOS O PRACTICAR DEPORTE EN LAS HORAS MÁS FRÍAS del día o con tiempo adverso.

Aquellas personas que sufren algún tipo de cardiopatía deben extremar las precauciones: 3 PONIÉNDOSE LA VACUNA DE LA GRIPE EN OTOÑO Y SIENDO CONSTANTE CON LA MEDICACIÓN en caso de enfermedad.

4 EVITANDO SALIR A LA CALLE EN DÍAS MUY VENTOSOS O EXTREMADAMENTE FRÍOS. 5 REDUCIENDO O ELIMINANDO HÁBITOS NADA SALUDABLES COMO EL ALCOHOL, que no aumenta la tempera-

tura corporal, O EL TABACO, ya que la nicotina favorece los espasmos cardiacos.

Alimentación frente al frío…

A medida que bajan las temperaturas, es necesario aumentar las defensas del organismo y mantener el calor corporal. Además de abrigarse, una alimentación con alto aporte calórico y rica en nutrientes resultará vital para generar calor y mantener la temperatura.

6 LOS CALDOS, LAS BEBIDAS CALIENTES O LAS INFUSIONES son una buena manera de entrar en calor durante los meses de invierno.

7 A ello hay que añadir todos aquellos ALIMENTOS RICOS EN HIDRATOS DE CARBONO DE ABSORCIÓN LENTA, como las legumbres y el arroz, que además de ser una fuente importante de energía para combatir el frío, apor-

tan proteínas, fibra y numerosas vitaminas. www.revistaguiate.com

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hogar prepara tu casa para el frío

Cristina Díaz Interiorista

Prepara tu casa para combatir el

FRÍO

Con la llegada del frío y las bajas temperaturas tenemos más presente la necesidad de crear un ambiente confortable en nuestro hogar. Desgraciadamente este confort no es gratuito, y el aumento en la factura de la luz y del gas hace que en muchos hogares se decida pasar un poco de frío con tal de no gastar.

Hasta aquí podríamos considerar que lo que hacemos es un consumo responsable, pero no nos damos cuenta que estamos jugando con algo mucho más importante que está por encima del ahorro, y es nuestra salud. Por ello, la acción correcta no es apagar la calefacción, sino comprobar qué tipo de aislamiento envuelve nuestra vivienda y revisar el sistema de calefacción que estamos utilizando para saber si es posible reducir el consumo o cambiarlo por otro más adecuado.

¿QUÉ AISLAMIENTO TENGO EN MI CASA? Tanto las fachadas de los edificios como las casas tienen (o deberían tener) un material aislante entre fachada y pared interior, que suelen estar com22

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puesto por lana de oveja, lana mineral o fibra de celulosa. Estos materiales proporcionan un buen aislamiento tanto térmico como acústico, y en el caso de las lanas minerales a la vez ofrecen una gran resistencia al fuego.

Si no contamos con un buen aislamiento en la fachada de nuestro hogar, encontraremos en el mercado un revestimiento para interior compuesto de yeso laminado con una capa de lana mineral. Estos paneles se adhieren a las paredes existentes de nuestro hogar sin la necesidad de realizar una gran obra. Cuando se activa la calefacción se consigue el confort térmico en poco tiempo.

PÉRDIDAS DE CALOR Gran parte de la perdida de calor se origina por las aberturas co-

mo son ventanas y persianas. Por ello, es importante que conozcas las características que deben cumplir para mitigar esa perdida de calor y en el caso de que no las cumplan plantearte hacer una inversión y modificarlas.

Si tienes ventanas de aluminio o PVC tienes que fijarte en dos detalles: la perfilería, que incorpore rotura de puente térmico y los cristales, que incorporen un doble o triple acristalamiento con una cámara de aire interior.

Otro punto de pérdida de calor son los huecos de persiana. Es muy recomendable automatizarlas para que no haya ninguna apertura por donde se pueda filtrar el aire, como sucede con el accionamiento a partir de cinta.

hogar prepara tu casa para el frío

¿CÓMO PUEDO APORTAR UN TOQUE DE CALIDEZ? También es importante que la estancia nos aporte calidez y sensación de abrigo. Para conseguirlo puedes utilizar materiales como las maderas para revestir pavimentos y tejidos como lanas, algodones o pieles para revestir paredes o como complemento para piezas de mobiliario tanto en dormitorios como en salones. Estos materiales, además de evitar la aparición de humedades y condensaciones, aportarán una sensación de calidez al tacto y a la vista.

MITOS Y LEYENDAS SOBRE LA CALEFACCIÓN Son muchos los mitos que corren por ahí sobre la mejor manera de dar rendimiento al sistema de calefacción. En esta sección vamos a desmentir y a dar las pautas para un consumo responsable y a la vez confortable.

• El primer mito y más extendido es el de “apagar la calefacción consume más energía que mantenerla encendida a temperatura constante”… Falso!

Bajar la temperatura a 16 ºC durante la noche supone ahorrar un 13% respecto a mantener la calefacción encendida a 20 ºC.

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Y para controlar estas subidas y bajadas de temperatura contamos con los termostatos, que pueden programarse para que se baje la temperatura durante la noche.

• Tan malo es la ausencia de calor como el abuso. Si la temperatura está a más de 22 ºC primero tendremos un consumo desmesurado, ya que cada grado de más supondrá un aumento en el consumo de un 7% y segundo, notaremos en nuestro cuerpo mayor sensación de cansancio.

• La temperatura ideal durante el día oscila entre los 18 ºC y los 21 ºC. Regula los radiadores de forma independiente ya que no necesitas la misma temperatura en todas las estancias de la casa. Por ejemplo, en pasillos, distribuidores y cocina puedes bajar la temperatura y dejar dormitorios, baños y salón a una mayor temperatura.

• La entrada de luz natural ayuda a conseguir el confort térmico. En invierno el sol está más bajo y debemos aprovechar al máximo la entrada de luz natural. Esto se consigue subiendo hasta arriba las persianas y corriendo las cortinas para darle paso. No sólo conseguiremos mayor confort térmico en el interior de la vivienda sino que además vigoriza el cuerpo y sube el estado de ánimo.Y para controlar estas subidas y bajadas de temperatura contamos con los termostatos, que pueden programarse para que se baje la temperatura durante la noche.

No te pierdas el tablero que he creado con un montón de ideas para inspirarte ypreparar tu casa para el frío en www.pinterest.com/revistaguiate.

ALTERNATIVAS A LA CALEFACCIÓN CONVENCIONAL • LAS ESTUFAS DE LEÑA O DE OBRA. Estas estufas están realizadas con ladrillos refractarios, un tipo de ladrillo que es un excelente contenedor de calor y que permite calentar la casa con muy poca leña. Encendiendo la calefacción a primera hora de la mañana, la casa se mantiene caliente el resto del día sin la necesidad de consumir más leña.

• LAS ESTUFAS DE PELLETS. Muy en auge en la actualidad, es un medio de calefacción limpio y económico. El pellet es un tipo biomasa, que se genera a partir de residuos vegetales, por lo que es un combustible 100% renovable y que además no lanza emisiones de CO2 a la atmósfera. Su diseño es cada vez más sofisticado e incorporan elementos como la programación y el control remoto con mando a distancia.

• SUELO RADIANTE. Es la calefacción estrella.

Ofrece una elevada eficiencia energética y un ahorro económico ya que trabaja a temperaturas inferiores que los radiadores convencionales. Produce un sistema de calor uniforme y saludable, ya que no genera corrientes de aire y no reseca el ambiente. Esta compuesta por un sistema de tubos de agua instalados en el suelo, por lo que la instalación es más compleja.

salud l’herbolari

REFREDATS, GRIPS, CONGESTIÓ NASSAL…

OLIS ESSENCIALS Ja que estem en època de refredats, grips, congestió nassal… parlarem de remeis per aquests casos amb olis essencials.

Són olis extrets de plantes aptes per fer-los servir a nivell intern i extern. Així d’aquesta manera augmentem l’efectivitat que busquem.

Agafarem sempre olis de bona qualitat i aptes per fer aromateràpia i/o per pendre’ls.

ANÍS (Pimpinella anisum) Us intern: Antiespasmodica gastrointestinal i respiratoria, antiflatulenta i digestiva, expectorant de la mucositat (facilita la descongestió de les vies respiratories, i l’expulsió de la mucositat). És antisèptic, antifungic, vermífuga.

Us extern: Antisèptica, contra els àcars, fungicida, antiespasmòdica i aromatitzant.

EUCALIPTUS ( Eucalyptus globulus) Us intern: Antiseptic genereal però especialment de les vies respiratories. Bactericida, contra parasits intestinals, expectorant, balsamic, antitussiu, analgèssic, per la febre.

Us extern: Sinusitis,afeccions pulmonars, cremades, llagues…

FONOLL (Foeniculum vulgare) Us intern: Sobretot serveix pel sistema digestiu, ja que és carminatiu, antiespasmodica digestiva… però també té propietat en afeccions respiratories tal com la grip, refredats…

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Laura Costa Manantial de salud

Us extern: Molt usada en problemes de pell per la seva acció tonificant de la pell, celulitis, flaccidesa… per problemes en genives, mal alè.

HISOPO (Hyssopus officinalis) Us intern: Expectorant, facilita i fluidifica la mucositat bronquial, antisèptica, antitusiva, ajuda a baixar la febre, antiasmatica, estimulant de les funcions digestives, antiespasmodica i relaxant muscular.

Us extern: Ferides, eccemes en pell i cap, cremades lleus, contractures musculars...

NIAOULI (Malaleuca viridiflora) Us intern: Antiinfecciosa, vermífuga, antibacteriana, expectorant i balsamica. Usada en bronquitis cronica, grip, rinitis, asma, sinussitis, otitis... També el podem usar en infeccions genitourinàries, tals com cistitis, vaginitis…

Us extern: Balsamica, descongestionant, analgesica, usat en rinitis, sinussitis, tos seca, laringitis, bronquitis, encostipats en general...

ORENGA (Origanum vulgare) Us intern: Infeccions en general, faringitis, traqueitis, bronquitis crònica, tos irritativa, asma Us extern: Inflamacions de gola, sinussitis, dolors musculars i articulars, antifungica, analgesica.

saber vivir el dinero y la pareja

EL

DINERO

Y LA

PAREJA

Carmen R. Mon

La vida en pareja es un compromiso en el que ambas partes deben estar involucradas por igual y en el que influyen toda una serie de factores, siendo el económico motivo habitual de discusiones y conflictos de mayor o menor gravedad.

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Desde el momento en que se plantea la convivencia conviene tener claros los asuntos financieros tanto si trabaja uno como los dos miembros de la pareja.

Veamos algunas circunstancias a tener en cuenta y valorar para que los asuntos monetarios no interfieran en tu relación de pareja:

01 El primer paso es la planificación y organización.

Dedica tiempo y haz un estudio pormenorizado con tu pareja de los gastos fijos que va a suponer la vida en común teniendo claras las necesidades y la distribución del dinero sin que por ello el tema monetario se convierta en una obsesión.

saber vivir el dinero y la pareja

pras, ventas o deudas se asumirán individualmente sin involucrar al cónyuge. Ningún miembro de la pareja podrá disponer de bienes materiales sin consentimiento de la otra parte. La separación de bienes es el régimen que elige la mayoría de parejas que contrae matrimonio en la sociedad actual al suponer un ahorro de problemas en caso de separación.

Bienes gananciales o mancomunados. Todos aquellos bienes muebles o inmuebles adquiridos durante el matrimonio son responsabilidad y propiedad de ambas partes por igual. También las deudas, de existir, pasan a ser compartidas. Esta opción ha ido descendiendo en los últimos años al equipararse las mujeres a los hombres en cuanto a independencia económica se refiere.

04 Meterse en una hipoteca en común es un compro02 También conviene pensar en la manera de saldar esos gastos, si vas a compartirlos a medias o vas a disponer de una cuenta en común y otra independiente para los gastos personales.

03 Antes de casarte, establece con tu pareja un régimen de bienes separados o gananciales (mancomunados) sin que ello signifique una falta de confianza en el futuro de la relación o de afecto hacia tu pareja.

Bienes separados. Cuando se respetan las pertenencias anteriores así como las adquiridas desde el momento del matrimonio. De esta forma todas las com-

miso similar a tener un hijo ya que supone un nexo de unión que puede prolongarse durante décadas.

Antes de embarcarte en esa aventura debes discutir y estudiar con calma todos los detalles teniendo en cuenta también la forma de pago en el caso de que alguno de los dos pierda su trabajo o si la relación acaba en divorcio.

Hablar de dinero en el seno de la pareja siempre es un tema delicado. Fomentando la comunicación y la confianza, y siempre que el vínculo afectivo sea fuerte, no debería surgir ningún problema. Muchos temen tocar este tema pero si se avanza en la relación resulta inevitable tratar estos asuntos para evitar en el futuro posibles conflictos o malentendidos.

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saber vivir el dinero y la pareja

La importancia del trabajo El tema laboral es una circunstancia que incide de manera directa en la estabilidad personal de cada individuo y por extensión, en el buen funcionamiento de la pareja. Tanto la falta de trabajo como el exceso del mismo pueden acabar por deteriorar y debilitar cualquier relación por sólida que parezca.

01 La situación de crisis económica en que vivimos desde hace años ha sido y sigue siendo un factor desencadenante de ruptura en la pareja. La falta de trabajo e ingresos puede causar malestar, sentimiento de inferioridad, baja autoestima, irritabilidad y bajo ánimo, sentimientos que no ayudan a sentirse bien ni con fuerza para afrontar diariamente los retos de una relación. No muestres nunca superioridad o supremacía por el hecho de ser la persona que está trabajando ya que puedes hacer mucho daño además de provocar graves consecuencias.

02 El exceso de trabajo tampoco favorece la salud de la pareja. Hay que dedicarle tiempo, saber cuidarla y si te pasas los días trabajando hasta tarde, y el fin de semana eres incapaz de desconectar, al final la relación se acabará resintiendo. Aprende a establecer límites, cumpliendo horarios y rentabilizando el tiempo que pasas en pareja.

EL EQUILIBRIO ENTRE LA VIDA LABORAL Y PROFESIONAL PUEDE CONSEGUIRSE CON ORGANIZACIÓN Y SABIENDO ESTABLECER PRIORIDADES. CON RESPETO, CONFIANZA Y HONESTIDAD SERÁ POSIBLE DESARROLLAR UNA CARRERA PROFESIONAL EXITOSA SIN QUE LA PAREJA SE SIENTA EXCLUIDA O RELEGADA A UN SEGUNDO PLANO.

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ESTE AÑO, PRUEBA A DEJAR VOLAR TU IMAGINACIÓN Y ROMANTICISMO PARA SORPRENDER Y EMOCIONAR A TU PAREJA, SIN NECESIDAD DE INVERTIR EN REGALOS CAROS. EL AMOR NO ENTIENDE DE DINERO, SINO DE SENTIMIENTOS.

San Valentín Los detalles que vayas a tener con tu pareja en San Valentín no tienen que ser necesariamente materiales y caros. Te damos algunas ideas para sorprender a tu pareja sin gastarte mucho dinero: ª Prepara una cena sorpresa para tu

pareja cuidando hasta el mínimo detalle. También puedes incluir un masaje con hierbas aromáticas o un spa privado. ª Organiza una escapada en la que

volváis a recorrer todos aquellos lugares con valor sentimental. El sitio en que os conocisteis, la primera cita, el primer beso… etc. ª Escribe una carta en la que dejes

fluir todo tu romanticismo explicando qué fue lo que te enamoró y todo lo que ha cambiado en tu vida desde que estáis juntos. Puedes probar a esconderla y organizar una búsqueda dejando notitas con pistas por toda la casa. Al final, el regalo serás tú…

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viajar san valentín

INSPÍRATE

5 IDEAS PARAR

SAN VALENTÍN Patricia Barrio Agente de viajes

A pesar de que hay mucha gente que considera que San Valentín es un invento de los comercios para vender más, yo creo que es una excusa perfecta para planear una escapada o una actividad con tu pareja.

Este mes os propongo 5 ideas para sorprender a tu pareja y poder disfrutar juntos de un San Valentín original.

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Hotel Mil Estrelles Cornellà de Terri, Girona

Spa Hotel Rey Juan Carlos I Barcelona

Si ya habéis estado en todo tipo de hoteles y buscáis algo original, ¡esta propuesta os encantará! En este hotel cada habitación es una burbuja transparente al aire libre, perfectamente equipada con baño y todo lujo de detalles. Lo mejor de este tipo de alojamiento es que permite observar las estrellas desde la cama, una experiencia única. Además, las instalaciones cuentan con un flotarium, servicio de masajes y jacuzzi, todo para relajaros en pareja.

Considerado por la revista Conde Nast Traveler como uno de los mejores gimnasios y spa del mundo, esta es una buena opción para las parejas que les gusta relajarse y que les mimen a tope. Puedes disfrutar de un circuito por varias piscinas de diferentes temperaturas, sauna, ducha de hielo, caldarium, cabina de aromas y baño de vapor.

Y después, sube a la gloria del placer con uno de sus maravillosos masajes, en especial el integral con aceite de Alquimia.

viajar san valentín

Restaurante Xalet de Montjuic Barcelona

Ubicado en la montaña de Montjuic, este restaurante es famoso por tener unas de las mejores vistas panorámicas de Barcelona. Lo más original es que, dentro del restaurante, hay una plataforma giratoria que hace que todo el mundo pueda contemplar las preciosas vistas durante la cena. En cuanto a la comida, ¡deliciosa!

Casa Rural Cortal de Mossers Fontaneda, Andorra

¿Qué hay más romántico que una escapada a la montaña? Esta casa rural, situada a 1.800m de altitud, combina los materiales típicos de los alojamientos de montaña, que son la piedra y la madera, con una decoración de diseño. Destaca además por unos grandes ventanales con vistas a las monta-

ñas nevadas y por poseer dos chimeneas: una en el comedor y otra en el dormitorio principal, ¡para poder dormir bien calentitos!

Improshow Especial San Valentín Teatre Neu, Barcelona

El humor en la pareja es algo imprescindible para que una relación sea duradera. Pues ésta es una propuesta para compartir unos momentos de risas los dos juntos. Se trata de un grupo de actores que improvisan historias sobre el escenario, en este caso, con el amor como tema. Os aseguro que disfrutareis de un buen espectáculo con risas aseguradas!

Ya veis que hay muchas actividades variadas para hacer en pareja este día tan especial, ahora toca escoger la que más se adapte a vuestros gustos y… ¡a disfrutar del amor!

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saber vivir reactivar tu deseo sexual

reactiva tu deseo

sexual 3,2,1... en

1. LA PRIMERA CITA: Revivid esa primera cita… O si lo preferís, ¡inventadla! La cuestión es volver a experimentar esa sensación de querer seducir a tu pareja, arreglándote, sacándote el máximo partido. Podéis quedar en algún sitio, ir a cenar… ¡y lo que surja!

2. CENA ÍNTIMA: Podéis organizar cenas temáticas en casa, y disfrutarlas en vuestra intimidad. Por ejemplo, una cena en ropa interior. O arreglándoos como si fuerais a cenar a un restaurante de lujo. O con algún disfraz picante…

3. MASAJE ERÓTICO: Además de reactivar el deseo, también ayuda a potenciar la intimidad con la pareja. Poned música relajante, algunas velas, incienso (en el caso de que os guste…). Podéis usar aceites de masaje o una pluma que recorra cada centímetro del cuerpo de vuestra pareja. ¡Ojo! Se trata de que sea una estimulación sexual, no de hacer cosquillas. Podrían resultar molestas…

4. CINE ERÓTICO: ¿Y por qué no? Podéis disfrutar juntos de una película erótica, o incluso pornográfica, para ir poniendo vuestros cuerpos “a tono”. Incluso quizás os despierte la curiosidad de probar cosas nuevas…

5. CAJA SORPRESA: Lydia Rodríguez Psicóloga

Dicen por ahí que el deseo sexual es como una llama que se va apagando con el paso de los años. Sin embargo, existen parejas de septuagenarios con vidas sexualmente activas, es decir, con una llama aparentemente eterna, a prueba de cualquier viento huracanado capaz de apagarla, como podría ser la rutina.

En este artículo os voy a detallar algunas ideas para reactivar ese deseo que parece desvanecerse por momentos.

De todos modos, es importante que seáis conscientes del momento de la vida en el que os encontráis y saber qué es lo que queréis, necesitáis y os apetece experimentar.

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Si vais a salir a cenar, justo antes de salir de casa y sin que vuestra pareja lo sepa, meteros en el cuarto de baño y quitaros la ropa interior. Metedla en una cajita junto con una nota picante y envolvedla con papel de regalo. A lo largo de vuestra velada, entregadle la caja. No se lo esperará. Posiblemente se quede sin palabras. A partir de aquí, podéis empezar a fantasear hasta llegar a casa y descargar la “tensión” acumulada. Existen infinidad de ideas para reactivar el deseo. Es cuestión de usar la imaginación y el ingenio… No olvidéis que el órgano sexual más importante es el cerebro.

6. Os propongo un plan: Coged papel y lápiz y elaborad una lista de ideas que podríais probar. No importa si ahora mismo no sabéis sin son factibles o no. Limitaros a escribir lo que os venga a la cabeza. Y luego elegid un día para compartir esa lista con vuestra pareja y escoger una de ellas.

Sería un buen plan para este San Valentín, ¿no creéis?

luce Pelazo

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belleza eliminar manchas

ELIMINA LAS MANCHAS SOLARES Las manchas en la piel, son alteraciones de uniformidad de color en una determinada zona, aunque existen varios tipos de manchas como blancas, rosadas, las que motivan un mayor número de consultas son las que tienen distintos tonos de marrón, que se producen habitualmente por un exceso de melanina en la piel, esto puede ser debido a la exposición excesiva a los rayos solares, los cambios hormonales, la edad, la genética, el uso de medicamentos o la aplicación de cosméticos no adecuados. La exposición solar es el factor más importante en el oscurecimiento o aparición de estas manchas, por ello cualquier medida preventiva o combativa de estas manchas debe ir invariablemente asociada a medidas de protección solar.

Hoy en día disponemos de varios métodos para eliminar estas manchas, aunque últimamente se considera como la técnica más efectiva, rápida y económica la técnica láser, con el Láser Neodimio YAG (Nd Yag), Q-switched, que actúa con una energía en forma de haz de luz pulsada, que penetra en la piel actuando sobre la Melanina, mejorando el fotoenvejecimiento cutáneo y el aspecto de las pieles dañadas, eliminando manchas de hiperpigmentación y léntigos solares, mejorando visiblemente la calidad de la piel en las zonas tratadas.

Esta terapia la podemos emplear tanto para hombres como para mujeres y sin importar distintas zonas del cuerpo, cara, cuello, escote, brazos, piernas etc. En cualquier tipo de hiperpigmentación (manchas por oscurecimiento de la piel) por leve que sea, incluso llegando a las manchas de nacimiento, aportando además una regeneración cutánea que nos aportara luminosidad y un aspecto rejuvenecido.

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familia mascotas

El en

gat

historiade la

la

Gabriel Farell Fauna Urbana i Wolf’s.

humanitat

Al’antic Egipte el gat va ser considerat animal sagrat, adulat i adorat. Va ser momificat e inclús introduït en sarcòfags dels funerals per famílies nobles.Va ser la representació de la deessa Baset, esposa del déu Ra. Més tard grecs i romans el reconeixen com animal utilitari, per la seva destresa com caçador de ratolins, expandint-se la seva fama al voltant del mon. A Europa, el gat es propaga per l’expansió de l’Imperi Romà. Despertant gran admiració per la seva personalitat independent i al mateix temps dolç i afectuós, juntament al seu caràcter utilitari.

En el segle XI a causa de la plaga del ratolí negre, portador de malalties com la

pesta, fou el gat qui protagonitzarà la lluita contra aquesta plaga.

En el segle XIII, de poca racionalitat, la superstició relegarà al gat cap a la representació del mal, associant-lo a rituals esotèrics. Aquesta situació fou constant durant més de quatre segles on l’església va ser qui li dona l’esquena, sacrificant-lo a la foguera i penjant-lo. Sense gats la pesta negra s’estendrà, a causa del creixent nombre de rates, per les aldees.

Serà necessari esperar fins al segle XVIII on el gat reprèn la admiració de grans mestres de l’art com Balzac, Chateaubriand, Victor Hugo, o Baudelaire dedicant-li llargs passatges.

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racó solidari

TODOS CONTRA LA HISTIOCITOSIS Somos los papás de Aleix y Max, dos peques de Terrassa ambos de seis años, ellos, han padecido un tipo de cáncer muy poco frecuente, Histiocitosis de células de Langerhans, (HCL).

Las histiocitosis son un grupo muy heterogéneo de enfermedades raras que afectan básicamente a los niños.

Están provocadas por la activación anormal y muy intensa de unos glóbulos blancos muy específicos, que se desarrollan en la médula ósea, pueden afectar a cualquier órgano del cuerpo y, en los casos más graves, precisan tratamientos con quimioterapia e, incluso, trasplantes.

El diagnóstico precoz de la enfermedad marca la diferencia en la lucha del niño afectado contra ésta.

Aleix, en 2009 a los 9 meses, le diagnosticaron Histiociocitosis, encontrándose en un nivel de alto riesgo, tenía afectación en piel, hígado, pulmón y ganglios linfáticos. Después de haber recibido un tratamiento de quimioterapia bastante agresivo y corticoides durante un año en el Hospital Sant Pau de Barcelona (oncologia-pediátrica), la enfermedad remitió y a día de hoy, está en fase de control (1 cada 6 meses).

aunque siguen hallándose lesiones, está en control mensual.

La Obra Social San Juan de Dios de Barcelona, gracias al impulso de varias familias afectadas por la enfermedad, (Or asoaciación y la Lluita d’Arnau) inició en febrero del 2014, un proyecto de investigación específico para esta enfermedad. con un nivel intermedio, encontrándose afectados ganglios linfáticos, y localizándose un tumor en la calota del cráneo, al igual que Aleix, recibió durante un año tratamiento de quimioterápia y corticoides en el Hospital de Sant Pau, a los dos meses de finalizar este, la enfermedad reapareció con el mismo grado de afectación. En mayo del pasado año, finalizó un segundo tratamiento de rescate. Actualmente

Nombre

Apellidos

Población C.P.

Provincia Email

Teléfono NIF

Podemos decir que gracias a los actos solidarios y a personas que nos ayudan colaborando con su granito de arena, estamos seguros que lograremos nuestro objetivo...encontrar la cura definitiva de la Hisitocitosis.

Muchas gracias de parte de Rafa y Mónica (papás de Aleix) y Juan y Chari (papás de Max), y todos los demás miembros que forman esta gran familia de guerreros.

Max en septiembre del 2012 fué diagnosticado también de Histiocitosis,

HAZTE SOCIO

Por este motivo, nosotros como padres de niños enfermos de Histiocitosis, hemos creado la Asociación “TODOS CONTRA LA HISTIOCITOSIS”, cuyo objetivo es conseguir fondos para que esta investigación siga adelante.

MARCA TU CUOTA ANUAL

FECHA Y FIRMA:

10 euros 20 euros 30 euros euros (especificar) Nº Cta. IBAN: ES87 0182 6260 03 0201704169 Titular: Asociación Todos Contra La Histiocitosis

INDICAR EN EL INGRESO: Cuota de socio y remitir por correo electrónico el justificante y este folleto con vuestros datos para registrar vuestra aportación y haceros el carnet de socio a: todoscontrahcl@hotmail.com Gracias.

salud y belleza ortodoncia invisible

ORTODONCIA INVISIBLE Dra. Virginia Rázuri AMORA DENTAL

Con el pasar de los años, la ortodoncia se ha convertido en uno de los tratamientos más utilizados, no solo en niños sino en adultos también. Los brackets, a pesar de tener resultados muy efectivos, poco a poco son sustituidos por otros tratamientos menos llamativos que corrigen las malposiciones dentarias, pero aún existe cierta desconfianza hacia estos innovadores retenedores.

CÓMO FUNCIONA LA ORTODONCIA INVISIBLE? Los alineadores invisibles sustituyen a los brackets.

Son dos férulas de plástico transparentes hechos a medida, de quita y pon, y están fabricados con tecnología de imagen de 3D. Se cambian cada 15 días en la consulta, de manera que los dientes van moviéndose de forma progresiva. Estos alineadores se combinan con ataches transparentes, que son unos dispositivos que ayudan a colocar el diente en la posición correcta cuando es necesario un extra además del alineador.

El tratamiento tiene un plazo medio de duración de 15 meses.

VENTAJAS: • Son transparentes, por lo que no se notara que los llevas puesto.

• Son más cómodos porque no llevas brackets ni alambres.

• No tienes que privarte de ningún alimento ya que te los quitas al comer y te los vuelves a colocar cuando termines.

• Es higiénico, puedes quitártelo para cepillarte y pasarte el hilo dental.

• Visitas más cortas y espaciadas en el tiempo.

• Tiene más o menos el mismo precio que la ortodoncia convencional.

DESVENTAJAS: • No funciona en todos los casos, por lo que, en primer lugar se deberá realizar un estudio con fotos y radiografía panorámica.

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deporte

EL TRUCO DE JOAN DE ZENBIKES

MEJORAR LA CONDICIÓN FÍSICA Y MENTAL 1. Entrena a primera hora Madrugando y practicando ejercicio a primera hora de la mañana activarás tu metabolismo ganando en energía para afrontar el resto del día.

KILÓMETROS DE VERDAD DE LA BUENA

Estás haciendo un tramo de carretera y en la indicación de km 7, tu cuentakm marca 20Km. Pero cuando pasas por el indicador de km 8 tu cuentakm marca 21,3 o 20,8. En las instrucciones nos muestran una tabla que indica el número que tenemos que introducir dependiendo del diámetro y grosor del neumático que llevemos, pero no es muy preciso. Para que indique el valor exacto de los km que haces, traza con una tiza una marca en el suelo y situa la válvula de cualquiera de las ruedas con la marca de tiza. Avanza la bici en línea recta hasta que la válvula vuelva a estar perpendicular al suelo y haya dado una vuelta exacta. Haz una nueva marca de tiza en el suelo justo donde está la válvula.

Mide entre las dos marcas de tiza y este número, en mm, es el número que tienes que introducir en el cuentakm. Ahora los km recorridos que te indique son reales, son de “verdad de la buena”. ¡Pásate por la tienda a ver cómo lo he hecho en mi bici!

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2. Valora la opinión profesional

Rompe con tu rutina en el gimnasio De entre todas las opciones que existen para ponerse en forma entrenarse en el gimnasio es de las que cuenta con más adeptos. Si llevas tiempo practicando las mismas disciplinas y sientes que ha llegado el momento de romper con la rutina y ganar en motivación, aquí tienes algunas propuestas:

Los entrenadores personales pueden ayudarte a mejorar y aprovechar al máximo tus horas de entrenamiento. Confía en ellos y déjate asesorar para mejorar tu condición física al tiempo que reduces el riesgo de lesiones.

3. Busca nuevos alicientes Convencer a algún amigo o amiga para que te acompañe al gimnasio o lanzarte a hablar con esa persona con quien siempre coincides y que te parece interesante, es una buena forma de buscar alicientes a la hora de acudir al gimnasio.

4. Mejora en tonificación Por curioso que resulte, gritar o gruñir durante las series de repeticiones te ayudarán a tonificar tu cuerpo ganando en fuerza para realizar otros ejercicios.

deporte

5. Acierta con el vestuario Utilizar prendas cómodas y adecuadas a cada disciplina te hará ganar en confianza, seguridad y motivación.

Y PARA MEJORAR TU SALUD MENTAL El ejercicio también resulta fundamental. Además de liberar endorfinas y serotoninas, importantes para el bienestar general, te ayudará a distraerte y olvidarte por unos momentos del dolor y preocupaciones.

TAMBIÉN DEBES Dormir y descansar las horas necesarias.

Entrenar la mente y mantenerla activa con ejercicios tan simples como leer, hacer sudokus e incluso jugando a la consola; con ello ganarás en atención y agudeza mental.

Desconecta relajándote y escuchando música, dándote un baño o como tú prefieras.

Disfrutando de esos momentos reducirás la tensión muscular y los efectos dañinos del estrés.

6. No te resignes y sigue probando Si tu monitor no se entrega lo suficiente ni saca el máximo de ti no te relajes y cambia de profesional hasta dar con aquel que mejor encaje con tus necesidades. Igual ocurre con las disciplinas, si no estás cómoda con lo que haces, prueba algo nuevo, se trata de sentirse bien y motivado ya que de no ser así, el rendimiento también se resentirá.

7. Tras el esfuerzo, un masaje Después de tanta exigencia, una de las mejores maneras de recuperarte del dolor muscular y mejorar la circulación es dándote un masaje.

Apuntarse al gimnasio es uno de los propósitos más repetidos año tras año, pero también uno de los más abandonados con el paso del tiempo. Cuando la actividad deportiva se convierte en algo aburrido y rutinario, que supone un gran esfuerzo, algo está fallando y debemos tomar medidas para no caer en la desgana, desmotivación y pereza que pueden conducirnos a abandonar este hábito, tan recomendable como necesario.

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deporte pádel cerdanyola

rebot de paret lateral reves

El rebot de paret lateral de reves, es compòn de varies fases.

FASE 1

La posició inicial o d´espera de la pilota: Sempre de cara com en tots els cops, agafant la pala amb les dues mans i per davant nostre, a l´alçada de la cintura. I mentre ens ve la pilota hem d´intentar anar llegint la trajectòria de la mateixa.

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FASE 2

La preparació:

Christian Xarau Dir. Pádel Cerdanyola

FASE 4 Impacte:

Un cop hem llegit la trajectòria de la pilota que ens ha tirat el rival, ens anticipem preparant la pala cap al darrera de la nostra cintura, mantenint la pala agafada amb les dues mans, mentre calculem el punt a on rebotarà a la paret lateral.

Un cop estem ben col.Locats, impactem la pilota al nostre costat una mica per davant del cos, alhora que estirem els braços, el braç dret cap endavant, i l´esquerre el portem cap endarrera, i carreguem el pes del nostre cos sempre cap endavant.

FASE 3

FASE 5

Un cop calculat el rebot de la paret, retrocedim per col.Locar-nos darrera de la pilota.

Un cop colpejada la bola, acabarem el cop estirant el braç cap endavant, finalitzant-lo a l´altura de l´hombro.

Retrocediment:

Acabament:

L

l n t e r c L

p s p a A

a ( l a L

L’empunyadura s’agafa com sempre l’execució correctament. nostre i picaríem tard, i no faríem temps a colpejar la bola a davant els cops de fons, no ens donaria rival, i si preparéssim llarg com en curta, ja que estem molt a prop del La volea és un cop de preparació per guanyar el partit. sempre que sigui possible la xarxa per tant hem d’intentar guanyar aproximadament el 80% dels punts, A la volea és a on es guanyen

amb la safata o el remat). (drive) o de reves (no confondre la pilota boti, i pot ser de dreta a prop de la xarxa i sense que La volea és un cop que s’executa

deporte boss

Vull apuntar-me al gimnàs!

Marc Torralba Mila Personal trainer de Boss Esportiu

sobre la bola, cosa que li donarà diagonal (així portem el pes del cos nostre peu dret endavant fent la el canell), i llavors avancem el pala en posició vertical (no trencar cap endarrere mantenint sempre la i portarem la pala lleugerament agafant la pala amb les dues mans, d’espatlles cap a la nostra esquerre, Quan ens ve la pilota, farem un gir

finalització del cop correctament. el gir d’espatlles i cintura per fer la endarrere, i alhora acabar de fer braç dret endavant, i l’esquerre d’acabar d’estirar tot el nostre cap endavant, llavors hem tirat tot el pes del nostre cos Un cop piquem la pilota havent

del pectoral en posició vertical. i la pala a davant nostre, a l’alçada les cames lleugerament flexionades, d’espera és de cara a la pista amb clavar un clau a terra. La posició agaféssim un martell i volguéssim neutre, (continental) que és com si

cap. nostre a l’esquerre, a l’alçada del la bola ha de ser just per davant i fem el gir de cintura. L’impacte de anem portant la pala cap endavant bola, fent menys esforç), alhora que més velocitat i profunditat a la

L’impacte de la bola

La finalització del cop

Aquesta frase es molt comuna els primers mesos de l’any com a propòsit d’any nou, o la desitjosa “operació bikini”, els tres mesos abans de l’estiu.

Sovint ens proposem aquest objectiu i ho afrontem amb gran entusiasme i motivació però al seguir i mantenir una rutina ens podem sentir desorientats, tot i de tenir molt clar els nostres beneficis perseguits com perdre pes, obtenir resistència o guanyar massa muscular en punts concrets del cos.

Si et preguntes com fer-ho, es l’hora d’anar al teu gimnàs escollit i esbri-

nar com aconseguir-ho. Amb l’ajuda de professionals que treballen en un gimnàs trobaràs la solució que tu busques i et podran recomanar moltes formes estudiant el teu cas.

Existeix diverses maneres que es poden practicar seguint les rutines d’entrenament i d’altres, en canvi, son les activitats dirigides, amb la diferencia que són menys monòtones i més feixugues que les anteriors.

Aquestes activitats dirigides, com el seu propi nom indica, són controlades per un professional del mateix rol, que les supervisa i les adequa tenint en compte el perfil de cadascú.

Classes dotades de diversió, dinamisme i molta motivació, fent que perdem la por o la vergonya, gaudiim de les classes en companyia d’altres i a

l’hora, aconseguiim a curt o llarg termini, el nostre ambicionat repte.

Aleshores, on podem gaudir d’aquestes activitats? La resposta es ben clara, a quasi tots els clubs esportius existeixen activitats com les esmentades. Dintre de les quals, les més destacades a nivell cardiovascular són les classes d’spinning, aquestes classes tant populars que reuneixen a moltes persones amb ganes de pedalejar al ritme de la música, o bé el fantàstic “Power Pump” que gaudint de la música es realitzen exercicis coreogràfics molt animats.

Cal destacar també, les activitats més innovadores i de tendència més cosmopolita, amb les quals podem treballar tot el cos, com és el “Hard Train”, mitjançant la utilització de nous elements com la TRX, les “kettlebells” o les cordes d’entrenament.

Sens dubte, qualsevol d’aquestes, són una molt bona opció si el que volem es obtenir un fabulós to muscular, cremar greixos, fibrar-nos i augmentar al rendiment global.

Després de conèixer aquesta proposta segurament estaràs considerant apuntar-te a un gimnàs. Així doncs, que esperes per demanar informació? Iniciar-te en aquests hàbits de vida no només et farà assolir els teus propòsits sinó que també guanyaràs en qualitat de vida i això es veurà reflectit en qualsevol activitat que realitzis.

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crea paso a paso

Mร SCARAS PARA CARNAVAL

LLegan los carnavales y con ellos te proponemos una actividad que perfectamente podrรกs realizar junto a los mรกs peques de la casa.

Ya verรกs que sencillo y divertido.

manualidades máscaras para carnaval

NECESITARÁS • papel

• lápiz y goma

• tijeras

• 1 cartulina

• colores

• 1 goma elástica

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PASO 1 Hacemos unos cuantos bocetos para sacar ideas y escoger la que más nos guste.

PASO 2 Dibujamos la idea en la cartulina. Ten en cuenta donde irán nuestros ojos, nariz y boca, para que se ajuste con la del dibujo. Con un rotulador negro, vamos perfilando todo el contorno del dibujo.

PASO 3 Borramos los restos de lápiz del dibujo y empezamos a colorearlo a nuestro antojo. Hasta tenerlo completamente coloreado.

PASO 4 Con la ayuda de nuestras tijeras recortamos el perfil de la máscara hasta separarla por completo del papel.

PASO 5 Le recortamos los ojos y, según tu diseño, puedes quitarle la boca e incluso algún agujerito para la nariz.

PASO 6 Con la ayuda de un punzón, o la punta de las tijeras, hacemos un agujerito a cada lado de la máscara.

PASO 7 Donde introduciremos la goma, con un pequeño nudo, para que no pase al otro lado.

PASO 7 Donde introduciremos la goma, con un pequeño nudo, para que no pase al otro lado.

PASO 8 Y así poder ponérnos la máscara ya finalizada.

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bienestar trabajar con personas conflictivas

¿TRABAJAS CON PERSONAS CONFLICTIVAS? Carmen R. Mon

En todas las facetas de la vida podemos encontrarnos con una persona problemática que ponga a prueba nuestra paciencia y estabilidad.

El ámbito laboral no es una excepción y convivir diariamente con un compañero o jefe difícil de tratar puede llegar a desestabilizarnos afectando con ello a nuestro rendimiento y resultados.

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Guía-Te Febrero 2015

bienestar trabajar con personas conflictivas

El primer paso: Saber identificarlas Suelen ser personas…

44 Que hablan mucho y rara vez escuchan.

44 A las que les gusta decir

siempre la última palabra.

44 Que se dedican a criticar por la espalda, enrareciendo el ambiente laboral.

44 Que no respetan los compromisos adquiridos.

44 Que tienen por costumbre censurar opiniones o acciones cuando no son las suyas.

44 Tóxicas, entrometidas, envi-

diosas, pudiendo traicionarte en cualquier momento.

Normalmente esas reacciones o comportamientos pueden deberse a un problema de baja autoestima o ser una consecuencia de la limitación de conocimientos, miedos e inseguridades.

La clave pasa por dar con la raíz del problema, si no lo consigues esa situación no se resolverá nunca y cada vez resultará más complicado y estresante desarrollar tu actividad laboral.

Cómo sobrellevar la presencia de personas conflictivas en el lugar de trabajo:

1 Problemas con tu jefe. Si la

relación con tu superior no es buena no olvides que es la persona que toma las decisiones y, aunque se muestre arrogante e inflexible, tendrás que aprender a convivir con ello actuando con tacto y diplomacia para no poner en peligro tu puesto de trabajo.

2 Busca un acercamiento. Da

el primer paso para acercarte a esa persona si piensas que el interés por arreglar la situación es mutuo. Habla con ella para tratar de saber si hay motivos que expliquen su actitud hacia ti con el ánimo de solucionar esas diferencias y poder tener una relación normal y sin tensiones en el trabajo.

3 Procura conocerle. Intenta

confirmar si se comporta igual con todo el mundo o se trata de algo personal ya que el hecho de hablar a gritos o mostrarse continuamente enfadado puede formar parte de su forma de ser.

4 Cuida tu reputación. Intenta

no quejarte en exceso ya que tus superiores podrían pensar que no eres capaz de salir airoso de las situaciones comprometidas y que constantemente andas inmerso en

conflictos laborales, algo que no favorece tu imagen en la empresa.

5 No entres en su juego. Inten-

ta mantenerte en tu lugar sin perder las formas. Lo último que te interesa es ponerte a su nivel y dejarte arrastrar por sus tácticas o actitudes.

6 No airees tus diferencias.

Procura ser discreto con esa situación y hablar con la persona en cuestión siempre en privado sin montar escenas o caer en confrontaciones ante el jefe o demás compañeros de trabajo.

7 Confirma tus impresiones.

En muchas ocasiones tu impresión sobre el comportamiento de determinada persona no resulta del todo ajustada a la realidad. Su opinión puede distar mucho de la tuya e incluso puede pensar que eres tú el que genera el ambiente conflictivo.

Las relaciones tensas y los conflictos continuos en el trabajo pueden llegar a causarte estrés, ansiedad y malestar a un nivel tan alto que llegues a plantearte en firme el abandonar ese puesto. Antes de que sea demasiado tarde y, pese a las diferencias, con esfuerzo tal vez llegues a valorar las opiniones, puntos de vista o ideas de esa persona pudiendo avanzar a la hora de tener una relación medianamente normal.

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cultura y ocio cine y videojuegos

cine

CINCUENTA SOMBRAS DE GREY

FOXCATCHER

Anastasia “Ana” Steele recibe el encargo de entrevistar al exitoso y joven empresario Christian Grey, un millonario de apenas 27 años, atractivo, seductor y también muy intimidante. Cuando la pareja inicia una apasionada relación, Ana se sorprende por las peculiares prácticas eróticas de Grey, al tiempo que descubre los límites de sus propios y más oscuros deseos. Estreno 13 de Febrero.

Mark Schultz, medallista de oro olímpico, es invitado por el rico heredero John du Pont a su mansión para a crear un campo de entrenamiento de alto nivel, en el que preparar a un equipo para los Juegos Olímpicos de Seúl. Schultz acepta esperando poder concentrarse en los entrenamientos y evitar así que su hermano Dave lo adelante siempre. Estreno 6 de Febrero.

videojuegos FAR CRY 4 En esta cuarta entrega llevaremos a Ajay Ghale, que tras la muerte de su made vuelve a su pueblo natal Kyrat, en la cordillera del Himalaya para esparcir sus cenizas como su última voluntad. A nuestra llegada, nuestro autobús es detenido por miembros de un ejército que tras unos segundos disparan sobre nosotros. En esos momentos, aparece un helicóptero del que se baja el líder de dicho ejército, el dictador Pagan Mill. Por alguna razón, nos reconoce, dice conocer a nuestra madre y nos lleva a su guarida a comer junto a un miembro de su ejército y a otro que nos acompañaba en el autobús. Momentos más tarde aparece un pequeño grupo rebelde llamado Senda Dorada y nos saca de allí, diciendo también que conocen a nuestra madre y que nos esperaba.

El objetivo final del juego es cumplir el último deseo de nuestra madre pero para ello Pagan Mill no nos lo va a poner fácil, aunque afortunadamente la Senda Dorada nos ayudara en lo que pueda.

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Guía-Te Febrero 2015

David Solá Freak, geek & otaku

Al igual que su antecesor, el mapa es lo mejor del juego, ya que es muy extenso por el que puedes perderte si quieres y llenos de peligrosos animales. Su apartado sonoro no es muy espectacular pero no defrauda y la jugabilidad es extraordinaria con armas de todo tipo, desde machetes hasta lanzagranadas.

Esta entrega también se ha visto marcada por una gran cantidad de fallos técnicos desde su lanzamiento que a día de hoy ya se han solventado. Mi puntuación: 9 / 10 Por seguir en la línea.

cultura y ocio series y libros

serie

SUDOKU

GOTHAM

NORMAL/DIFÍCIL

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“Gotham” se centra en el detective Jim Gordon y su día a día antes de llegar a convertirse en el famoso comisario Gordon (Gary Oldman), cuya reputación es sinónimo de ley y orden.

Junto a su colega y mentor Harvey Bullock, el joven detective no cesa en su constante lucha contra la corrupción y el crimen que asolan la oscura metrópoli de Gotham. Un territorio ambiguo en el que los hombres son los únicos superhéroes y también los únicos villanos. CANAL PLUS

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Una guía indispensable para entender a los demás y manejarse con éxito en el universo de las emociones. 7,95€

QUE TODO SEA COMO NUNCA FUE

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Elsa Punset

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UNA MOCHILA PARA EL UNIVERSO: 21 rutas para vivir con nuestras emociones

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Joachim Meyerhoff A través del humor y la ternura evoca todo un mundo, el de la infancia y su pérdida, la añoranza y sobre todo la memoria, a la que debemos estas páginas locamente entretenidas, vívidas y curiosas. 19,00€

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inspírate

Es hora de dar y recibir amor Febrero 2015 50

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