Guía·te
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Octubre 2015
LA REVISTA QUE TE INSPIRA A SER FELIZ
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RECUPERA ENERGÍA
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Guía·te staff PUBLICIDAD: Laura Serrano laura@revistaguiate.com 607 424 358
conoce al equipo
PATRICIA BARRIO La colaboradora viajera. Su máxima felicidad consiste en mirar catálogos de viajes y aterrizar en todas partes.
CRISTINA DÍAZ La clase, la elegancia y el estilo reunidas en una sola persona. Te transforma cualquier cuchitril en un hogar espectacular.
BENE GIL Fichaje VIP para las recetas. Una cocinera galáctica que hace platos deliciosos con 4 cosas de la nevera. Nos estamos poniendo finas.
CARMEN R. MON Nuestra asturiana polivalente. Lo sabe todo, lo escribe todo y nunca está nerviosa XD. El equilibrio perfecto en el caos de los cierres.
LYDIA RODRÍGUEZ Psicóloga y sexóloga, Lydia escribe vuestra sección favorita, que lo sabemos, no disimuléis... Podéis consultarle cualquier duda.
DAVID SERRANO Otro asturiano caído del cielo. Un crack con los rotuladores y el ratón por igual. La revista está ahora más bonita.
DAVID SOLÀ El freaky de los videojuegos que consigue combinar la difícil tarea de ser padre con la “difícil tarea” de jugar.
LARA SERRANO Nuestra preciosa jefa de promotores, que os entrega la revista cada mes, siempre con una sonrisa en la cara.
KEIKO Después del trauma de perder a Noa, la oficina necesitaba una alegría y vino en este peluche con esta carita tan preciosa.
Lídia Claver lidia@revistaguiate.com 636 279 294 DISEÑO Y MAQUETACIÓN: Isa Barrio isa@revistaguiate.com David Serrano david@revistaguiate.com EDICIÓN: PUBLICITTY. GESTIÓN Y CREACIÓN DE MEDIOS PUBLICITARIOS. DEPÓSITO LEGAL: B-18145-2010 Guía-te se publica mensualmente de forma gratuita en papel y online en:
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editorial “El verdadero luchador no es el que siempre gana, sino el que nunca se rinde.” El otro día iba conduciendo y mentalmente me iba quejando de que el día no estaba saliendo como yo quería, parecía que todo iba en contra y que no tenía energía suficiente para hacer todo lo que tenía pendiente... de repente, por mi izquierda, pasó un chico más o menos de mi edad entrenando en su bici de carretera, en su cara vi los signos del esfuerzo y sacrificio que estaba haciendo, se notaba que estaba entrenando duro, entonces me di cuenta que pedaleaba con una sola pierna. La escena duró apenas 5 segundos, suficientes para sentir la bofetada de realidad que la vida me estaba dando en ese preciso momento. Y es que a veces, la rutina diaria con el ritmo frenético que llevamos nos absorbe tanto, que no nos deja ver más allá de lo que tenemos justo delante y nos desgasta en exceso. Con unos pequeños cambios en nuestra vida podemos adquirir nuevos hábitos saludables que nos hagan recuperar la energía suficiente para poder afrontar con éxito el día a día, y para ayudarte a conseguirlo te hemos preparado un artículo que te servirá de guía en la Alimentación frente al cansancio. Si eres deportista te interesará leer las Rutinas de belleza antes y después del ejercicio, o los Dolores de rodilla, además te invitamos a descubrir el Pilates o puedes seguir nuestras clases de pádel de la mano de Padel Cerdanyola. Y si te encanta merendar no te pierdas los 4 sitios que te recomendamos y que seguro que te encantarán.
este mes Octubre 2015 #49 06 12 50 08 11 14 17
INSPÍRATE
Curiosidades del mundo Cristóbal Colón Especial Shopping Octubre Inspírate Recetas terroríficas
SALIR El descubrimiento Merendolas de Otoño Descubrir el Vallès Sincrotrón
COMER Noticias Healthy 6 ideas para una vida sana Este mes en la despensa... Cocinar en el horno
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Recetas Alitas Picantes // Calabaza con yogur de menta // Bizcocho de manzana
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Manantial de Salud Els aminoàcids essencials
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PROPÓSITO DEL MES Propósito Octubre Aprende algo nuevo
PAREJA Sexo Aprende a relacionarte con tu vulba
SABER VIVIR Salud La alimentación que te quita energía Belleza Rutinas de belleza para antes y después del ejercicio Salud Dolor de rodilla
DEPORTE Pádel La safata (bandeja) En forma Pilates
HOGAR Mascotas Quin és l’aliment òptim per la meva mascota? Interiorismo Consigue un look industrial Este mes creamos... Un terrario Encuentra tu hogar
CULTURA Y OCIO Cine, videojuegos, series, libros, música y pasatiempos
Disfruta de la lectura ;) LAURA SERRANO LAURA@REVISTAGUIATE.COM
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Cristóbal Colón Coincidiendo con el 12 de octubre se celebra anualmente el Día de la Hispanidad, fecha que conmemora el descubrimiento, en 1492, de las tierras de América por parte del explorador, almirante y cartógrafo Cristóbal Colón, una figura histórica marcada por diversos acontecimientos y curiosidades.
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CURIOSIDADES
CURIO SIDADES DEL MUNDO
El 3 de agosto de 1492 partía la primera expedición de Colón desde el puerto de Palos rumbo al Oeste a bordo de las 3 carabelas, las ya míticas Pinta, Niña y la Santa María, comandada por Colón.
NO FUE EL PRIMERO
Tras 70 días de travesía, la tripulación recaló en la isla de Guanahani, en el archipiélago de las Bahamas, actual San Salvador, un lugar habitado hasta entonces por el pueblo lucayo.
REALIZÓ HASTA 4 VIAJES
Unas 90 personas acompañaron a Colón en esa primera aventura; una tripulación integrada por amigos, marineros y también presos que ganaron la libertad a cambio de realizar el viaje. El 25 de diciembre de 1492 la Santa María fue abatida por un ciclón y, con sus restos, se construyó sobre La Española (actual Santo Domingo), el primer asentamiento español en América, bautizado como La Navidad.
Todo apunta a que en el año 1000 los vikingos comandados por el explorador Leif Eriksson llegaron a la actual Terranova, una isla en la costa de Norteamérica, casi 5 siglos antes.
En décadas siguientes Colón realizó tres viajes más al Nuevo Mundo, recalando en las islas del Caribe, América del Sur y América Central.
SE MOSTRABA ESCÉPTICO Durante años siguió pensando que había llegado a Asia según lo previsto cuando en realidad había pisado un nuevo continente: América.
FUE UN MAL GOBERNANTE Ejerció como gobernador de La Española sufriendo los nativos y colonos rebeldes un trato cruel y tiránico.
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SALIR | COMER
Merendolas de Otoño CRUSTÓ
IBERICUS DESCUBRE
Con un escaparate que te atrapa, una variedad extensa de productos muy bien presentados y un local precioso, decorado con una mezcla entre vintage rústico e industrial, merendar aquí es un placer total para los sentidos. Además ésta no es una panadería con productos congelados que no saben a nada, aquí
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preparan una gran variedad de panes con su masa madre y su amasado que puedes ver in situ como los hacen mientras te los comes, cuidando mucho la calidad y con un trato muy amable. Prueba las focaccias, croissants integrales, cocas, quiches.. en fin, pruébalo todo. Francesc Moragas, 14, Sant Cugat del Vallès
Si piensas en una paletilla de jamón del bueno y se te hace la boca agua, sin duda, eres de salado y tu merendola ideal consiste en la mejor combinación del mundo: pan con tomate y jamón ibérico. Pasar por delante de un ibericus, mirar de reojo su mostrador lleno de bocadillitos crujientes, focaccias y
croissants rellenos a tope de jamón recién cortado en virutas untuosas y no caer en la tentación, es casi imposible. Date un capricho y prueba el Ibérico de Bellota, ¡pero cuidado! que luego no hay vuelta atrás al jamón del supermercado :) Ibericus en Sabadell, Baricentro, Terrassa, Sant Cugat...
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SALIR | COMER
Llega el otoño, los días son más cortos y las ganas de ir a merendar aumentan. Aquí te presentamos 4 propuestas para todos los gustos.
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SABOREATÉ Y CAFÉ GOLOSOS
como el helado de donut. Los batidos son cremosos pudiendo elegir entre hacerlos con leche o con horchata para los más golosos. Y para acompañar el batido, pídete una deliciosa crepe rellena de nutella y vete con un subidón de azúcar para afrontar el resto del día dulcemente. Rambla, 66. Sabadell.
¿Tienes un negocio?
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Si tu merendola ideal consiste en tomarte algo calentito tranquilamente mientras charlas con una amiga o lees un libro, este es tu sitio. Redecorado recientemente, se ha convertido en un local muy acogedor con rinconcitos ideales para no querer irte en toda la tarde. Déjate aconsejar por su simpático dueño de entre su extensa
carta de tés y cafés de todo el mundo. Además es un estupendo barista que te sorprenderá con sus decoraciones en las espumas. Para acompañar tienes palmeritas, crepes, tortitas, kronuts... o unos molletes buenísimos que puedes rellenar tanto de dulce como salado. Francesc Layret 76 Loc B, Cerdanyola del Vallès
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Si la bajada de temperaturas no te supone ningún problema para seguir tomando helados, esta es tu merendola perfecta. Reformada recientemente en la Rambla de Sabadell, han creado un ambiente y decoración cuidados hasta el mínimo detalle. La variedad de helados es amplia con algunos sabores sorprendentes,
+INFO: laura@revistaguiate.com
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SALIR | VALLÈS
Descubrir
Vallès Occidental Por Carmen R. Mon
SINCROTRÓN ALBA
CERDANYOLA DEL VALLÈS El Sincrotrón de luz Alba es un complejo de aceleradores de partículas que se ubica en Cerdanyola del Vallès, cerca de la Universitat Autònoma de Barcelona, sobre los terrenos del Parc de l’Alba. Con un coste superior a los 200 millones de euros esta instalación, en funcionamiento desde junio de 2012, surgió con la finalidad de visualizar la estructura atómica de los materiales, además de estudiar sus propiedades microscópicas mediante el potente haz de luz sincrotrón, permite observar las moléculas de manera exhaustiva y con una precisión sorprendente.
Datos de interés infraestructura con forma de hélice plateada, tiene • 90Estametros de diámetro y 270 de perímetro. Puede llegar a generar 5000 horas de luz sincrotrón al • año con una intensidad hasta un billón de veces superior
• •
a los rayos X. Acoge usuarios tanto nacionales, en un 75% de los casos, como internacionales con un porcentaje del 25%. Las empresas pueden solicitar horas de luz Alba para llevar a cabo sus experimentos según la tarifa establecida.
Aplicaciones La instalación consiste en un acelerador lineal y un sincrotrón que acelera electrones a velocidad próxima a la de la luz permitiendo el estudio de materiales y el análisis de sus propiedades, algo vital para la investigación y con aplica-
ciones que van desde el campo de la biomédica hasta otros sectores industriales como el ámbito farmacéutico, alimenticio o el cosmético.
Estructura El edificio principal alberga los elementos más importantes de la instalación científica: Los dos aceleradores de partículas. Un anillo de almacenamiento de electrones. 7 líneas de investigación con una capacidad para 1000 científicos por año. Un anexo de salas de control para que los técnicos puedan gestionar el sincrotrón.
• • • •
Además, cuenta con un edificio técnico que distribuye servicios al principal a través de una galería subterránea, un taller que sirve de almacén, montaje de piezas y aislante para el edificio principal de las vibraciones exteriores, y unas oficinas consideradas todo un modelo de eficiencia energética.
El Sincrotrón Alba es un equipamiento de investigación de primer nivel europeo al alcance de la comunidad científica internacional y que presta servicio, anualmente, a profesionales y científicos de todo el mundo.
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NOTICIAS | HEALTHY
Noticias healthy
6 simples ideas para una vida más sana
¿Qué es la Sal rosa del Himalaya?
SARTÉN DE HIERRO FUNDIDO Una alternativa saludable Junto al valor sentimental que supone recuperar este utensilio de cocina que nos recuerda a nuestros abuelos, la sartén de hierro fundido es la opción más barata y saludable. Además de ser duradera y resistente, el hierro fundido evita los gases tóxicos que suelen acompañar a la mayoría de utensilios antiadherentes y es una sartén apta para el horno, fácil de limpiar y también antiadherente.
El consumo de sal de mesa refinada, básicamente formada por cloruro sódico, resulta altamente perjudicial para nuestra salud. Pero la sal rosa del Himalaya es un tipo de sal de cristal de roca, que contiene hasta 84 minerales beneficiosos para el organismo, siendo la sal más pura sobre la tierra. Además controla la presión arterial, reduce el riesgo de formación de arenillas y cálculos, regula el azúcar en la sangre, mejora el estado de ánimo y aumenta considerablemente nuestra energía.
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La panela o el azúcar de caña integral es un producto orgánico totalmente natural y con muchos beneficios frente al azúcar blanco o el azúcar moreno granulado, que la mayoría de las veces, suele ser azúcar blanco tintado. En su versión más natural, este tipo de azúcar nos aporta todos los nutrientes necesarios y conviene usarlo como edulcorante frente a otras alternativas menos sanas, como el azúcar blanco, que solo aporta calorías vacías. La panela es rica en vitaminas de los grupos A, B, C, D y E y contiene dosis importantes de minerales como el hierro, magnesio, fósforo y calcio. Además, aporta energía y es un tipo de azúcar elaborado de forma totalmente natural, sin aditivos ni conservantes. 14
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PASEAR POR EL BOSQUE ELIMINA TENSIONES El paisaje otoñal invita a darse un buen paseo por el bosque. Además de los beneficios de caminar, realizar esta actividad entre árboles ayuda a eliminar tensiones y a fortalecer el sistema inmunológico mejorando nuestra salud general. Está demostrado que caminar por un parque o a través de un bosque aumenta los glóbulos blancos, desciende el ritmo cardiaco, la presión arterial y el nivel de cortisol, la hormona responsable del estrés. Unas 3 o 4 veces por semana, conseguirás múltiples beneficios en tu salud, como mejorar la tonificación muscular, fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la flexibilidad y la movilidad muscular, aumentar los niveles de energía, prevenir dolores musculares y lesiones, quemar calorías y mejorar el humor y la autoestima.
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BE REAL, NOT PERFECT
MIRIAM ALBERO Descubre los secretos para sentirte bien, las recetas más saludables basadas en la filosofía más healthy y los ejercicios más beneficiosos para equilibrar la mente, ganándole la batalla a la pereza gracias al mensaje vitalista y motivador de Miriam Albero, la deportista de moda en nuestro país que ha logrado ganarse los corazones de cientos de miles de seguidores. De menos a más, y siempre con su espíritu positivo, disfruta con las mejores rutinas y entrenamientos para ponernos en forma y disfrutar de una vida saludable, pero siendo siempre fieles a nosotros mismos: be real, not perfect. (Be Real, Not Perfect. Mirima Albero. 17,90€)
DESAYUNA AVENA Y MANZANA Son muchos los médicos y nutricionistas que recomiendan un desayuno a base de avena con manzana como forma ideal de arrancar el día. La avena es un alimento que cuenta con un sinfín de beneficios; entre otros, es depurativa, reduce el azúcar en la sangre, actúa como regulador metabólico, anticancerígeno, mejora las digestiones, ayuda a perder peso y aporta energía. La manzana, junto con sus muchas vitaminas y minerales, destaca como desintoxicante del hígado, ayuda a reducir el colesterol, activa las funciones cerebrales, es diurética y un potente antioxidante, entre otros muchos beneficios. La combinación de la avena con la manzana, en forma de smoothie o porridge, potencia los beneficios que ya tienen por separado siendo un desayuno recomendable para todos.
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ALITAS PICANTES 1 cda de pimentón dulce o picante
1 Precalienta el horno a 250º.
1 cda de cayena
Coloca el pimentón, la cayena, el comino y el orégano en un bol grande. Añade el aceite, 1 cucharada de vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta y mezcla todo bien. Reserva dos cucharadas de la mezcla. 2 Añade a la mezcla los ajos y las alitas de pollo y remuévelo todo bien para que se unten con la marinada.
1 cda de comino molido 2 cdas de orégano 60 ml de Aceite de Oliva VE 2 cdas de vinagre de vino 3 ajos machacados 2 rebanadas de pan tostado 80 ml de agua 1 cda de azúcar moreno Sal y pimienta recién molida
3 Coloca las alitas en una bandeja para horno forrada de papel de horno y hornea durante 15-18 minutos o hasta que las alitas estén hechas y doradas. 4 Mientras el pollo se está horneando, coloca el pan, el agua, las dos cucharadas de marinada reservada y la cucharada de vinagre que queda en un vaso de batidora y tritúralo todo bien. Sirve la mezcla acompañando al pollo.
RECETA: LAURA SERRANO - FOTOGRAFÍA: ISA BARRIO
RECETAS | HORNO ESTE MES EN LA DESPENSA...
COCINAR EN EL HORNO El ritmo acelerado de vida que llevamos también afecta a nuestra manera de cocinar optando, muchas veces, por formas de cocción rápidas que dejan al horno convencional en un segundo plano. De hecho, no es extraño que pasen semanas o meses sin hacer uso del horno de cocina, que acabamos utilizando para guardar sartenes, fuentes, paelleras o moldes.
Cocinar en el horno es una excelente manera de preparar carnes, pescados, verduras, pizzas o bizcochos; además, es una opción saludable que no debemos desaprovechar ya que nos permite disfrutar de unos platos ligeros, jugosos y deliciosos.
ALGUNOS CONSEJOS » Si vas a asar carne es mejor añadir la sal una vez que ya esté dorada para conservar su jugo y evitar que se reseque. » Si untas el pescado con mayonesa, en lugar de echarle aceite, quedará más rico y jugoso al tiempo que realzas su sabor. Para que quede crujiente espolvorea pan rallado por encima y añade un chorrito de mantequilla derretida. » Para evitar que aves y pescados se resequen demasiado a la hora de cocinarlos, prueba a meter una fuente con agua en el horno, para mantener la humedad. » Para preparar pollo o cualquier otra ave al horno, si metes media cebolla en su interior quedará más jugoso.
1. La cocción lenta y segura del horno permite que los alimentos permanezcan jugosos y especialmente sabrosos.
2. Esta forma de cocinar nos permite realizar otras tareas mientas los platos se preparan lentamente en el horno.
3. En el horno, los alimentos no requieren tanto aceite, algo importante para controlar los niveles de colesterol reduciéndose además, el aporte calórico.
4. El calor es seco y uniforme cocinando por igual los alimentos que adquieren un sabor y textura especial.
GUÍA-TE PROMUEVE LOS PRODUCTOS DE TEMPORADA, SANOS, ECOLÓGICOS Y SIN PROCESAR. RETOMA EL PLACER DE COCINAR. FOTOGRAFÍAS: ISA BARRIO
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VENTAJAS
» Para que tus bizcochos suban de manera uniforme basta con colocar un macarrón en el centro de la masa antes de introducirlos en el horno.
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RECETAS | HORNO
Convierte esta receta en vegana sustituyendo el yogur griego por un yogur de soja.
RECETA: LAURA SERRANO - FOTOGRAFĂ?A: ISA BARRIO
CALABAZA CON YOGUR DE MENTA 1/2 calabaza grande 2 cdas de Aceite de Oliva VE 1 cda de comino molido 2 cdas de pimentón picante 1/4 taza de pipas de calabaza 2 dientes de ajo pelados y picados 1 yogur griego 1 cda de zumo de limón 1 puñado de hojas de menta Sal y pimienta recién molida
1 Precalienta el horno a 180º. Lava la calabaza y retírale la piel y las semillas. Córtala en tiras largas de un dedo de grosor. 2 Mezcla en un bol el aceite, el comino, el pimentón, sal y pimienta negra recién molida. 3 Coloca las tiras de calabaza en la bandeja del horno y úntalas con la mezcla cubriéndolas completamente con la ayuda de un pincel. Introduce la bandeja en el horno unos 30 minutos. Sube la temperatura a 200º y asa la calabaza otros 20 minutos o hasta que se dore. 4 Mientras, mezcla el yogur, el zumo de limón y un poco de sal en un bol. Sirve la calabaza con la salsa de yogur, las pipas y las hojas de menta por encima.
BIZCOCHO DE MANZANA 100 ml de leche 3 huevos grandes 100 ml de Aceite de Oliva VE 200 gr de harina 1 sobre de levadura 2 manzanas 100 gr de nueces o almendras
Canela en polvo 150 gr de azúcar y azúcar glass
1 Precalienta el horno a 180º por arriba y por debajo. Engrasa un molde redondo y espolvorea un poco de harina.
2 Bate los huevos con el azúcar (con una batidora de varillas) hasta que quede una masa de color blanquecino. Añade el aceite y la leche y continúa batiendo. Añade la harina tamizada junto con la levadura, poco a poco y sin dejar de mezclar, para que se mezclen bien los ingredientes. Vierte la masa en
el molde engrasado.
3 Pela las manzanas y córtalas en gajos finos que colocarás sobre la masa del bizcocho. Cubre todo el molde por igual, poniendo los gajos en forma de flor (como en la foto). Añade las nueces troceadas o almendras, la canela y una pizca de azúcar. 4 Hornea unos 45 minutos. Comprueba si ya está hecho pinchando con un palillo. Cuando esté, desmolda y deja enfriar sobre una rejilla. Sírvelo con azúcar glass espolvoreado por encima. Guía-te OCTUBRE 2015 19
HERBORISTERÍA | OCTUBRE
ELS AMINOÀCIDS
ESSENCIALS Els aminoàcids, són la base de tot procés vital, ja que són absolutament necessaris en tots els processos metabòlics. N’hi ha de dos tipus, els essencials i els no essencials. Els essencials són aquells aminoàcids que el nostre organisme no és capaç de sintetitzar i els hem d’aportar a través de l’alimentació. La carència comporta limitacions en el desenvolupament de l’organisme, ja que no és possible reposar les cel·lules dels teixits que moren o crear teixits de nou, en el cas del creixement. També el seu dèficit està relacionat amb diferents patologies, artrosi, osteoporosi, fragilitat capil·lar, envelliment prematur, diabetis, hipercolesterolèmia... Farem un petit resum dels 9 aminoàcids essencials per tal de saber una mica més d’ells: LISINA: Eficaç en el tractament i prevenció de l’Herpes. Protector cardiovascular, reforça les parets arterials. Precursor de la Carnitina, considerada un potent tònic cardíac. Útil en la desintoxicació per plom. AMINOÀCIDS RAMIFICATS O BCAA ( LEUCINA, ISOLEUCINA, VALINA): Intervenen en la reparació muscular, milloren la recuperació després de l’esport, protegeixen el sistema neuromuscular i el fetge.Molt comú entre els esportistes, ja que troben una recuperació i creixement muscular. Recomanats en casos de fatiga i feblesa muscular crònica i degeneració neuromuscular.
Laura Costa Manantial de salud
FENILALANINA: Precursor de la síntesi de dopamina i noradrenalina, millorant les situacions d’alerta i rapidesa mental. Potencia la formació d’altres compostos que milloren l’ànim com les endorfines, donant bons resultats en casos de depressió. Fa augmentar la producció de Colecistoquinina, molècula reductora de la gana. No prendre si s’està prenent fàrmacs IMAO. TRIPTÒFAN: Precursor de la serotonina, per això s’ usa com a tranquil·litzant i molt recomanat en casos de depressió, insomni, ansietat, tensió nerviosa, trastorns alimentaris(anorèxia, bulímia), entre d’altres. No prendre amb antidepressius o ansiolítics sense consultar-ho al metge. HISTIDINA: El trobem principalment a l’ hemoglobina, sent fonamental en la formació de glòbuls blancs i vermells, pel manteniment de la mielina i el creixement i reparació dels teixits. Ajuda a combatre alguns efectes de l’artritis reumàtica,afavoreix la desintoxicació de metalls pesants, millora el sistema immunitari i s’utilitza també en problemes d’impotència.. TREONINA: Inhibeix l’acumulació de greix en el fetge, alhora que el protegeix. Contribueix en la formació de l’elastina, col·lagen i l’esmalt de les dents, útil en casos de caries, fragilitat capil·lar i ungles trencadisses i febles. Recomanat en casos de mala absorció intestinal. No prendre si s’està prenent fàrmacs IMAO.
METIONINA: En la seva estructura conté un àtom de sofre, que li proporciona propietats beneficioses per la pell, cabell i ungles. És lipotròpic, evita l’acumulació de greixos en el fetge. És considerada desintoxicant de l’organisme. Recomanada en casos d’al·lèrgies alimentaries i ambientals. Útil per problemes d’excés d’estrògens, causa de la majoria de trastorns premenstruals, útil també en trastorns que cursen amb augment de la histamina. S’ha de complementar amb vitamines B6, B12 i àcid fòlic.
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¿TIENES DUDAS ANTES DE EMPEZAR TU TRATAMIENTO DE ORTODONCIA? Dra. Raquel Pérez Centre ArtDental
Cuando estás convencido de colocarte brackets surgen muchas dudas y tus conocidos te explican sus experiencias personales creando más dudas. Aquí te resumimos lo importante que debes de tener en cuenta.
¿Puede el aparato producir caries? No Las caries son producidas por bacterias que están presentes en la placa que se deposita en los dientes. Con la presencia de los brackets, la placa se acumula alrededor de ellos , por eso se deben limpiar regularmente.
¿Se debe llevar una higiene especial? Sí La higiene es muy importante para evitar problemas de caries y descalcificaciones. Se han de cepillar los dientes después de cada comida.
¿No podré comer? Falso Hay que evitar determinados alimentos duros, tales como el pan tostado o los frutos secos. Evitar chicles o turrones y usar cuchillo y tenedor para cortar la carne o la fruta en trozos pequeños. ¿Cuando acabe el tratamiento se pueden descolocar los dientes? Sí Desde luego el diente tiene “memoria” y si no se utilizan de manera adecuada los retenedores y no se realizan controles post-tratamiento puede haber movimientos indeseados. En Art Dental te ayudamos a resolver estas dudas ejerciendo la profesión con esmero e intentando dejar claro desde el inicio la importancia de realizar bien el tratamiento y dándote la tranquilidad del seguimiento por el mismo profesional durante toda su duración.
Sonríe tranquilo :)
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PROPÓSITO | OCTUBRE
La llegada del otoño no tiene porque ser sinónimo de sedentarismo, falta de motivación o depresión. El verano queda atrás pero podemos volver a la rutina con las pilas cargadas y rebosantes de energía, una energía que debemos focalizar en emprender, estudiar y reciclar conocimientos.
APRENDE ALGO NUEVO Carmen R. Mon
La astenia otoñal En esta época del año, por muchas expectativas que tengamos, no es extraño que el cansancio, la apatía, la somnolencia y el bajo ánimo acaben por invadirnos. Cuando eso sucede, todos estos síntomas indican que nos está afectando la astenia otoñal, un estado completamente normal que se relaciona con la reducción de horas de luz solar durante el día, lo que provoca un desequilibrio interno en nuestro organismo que acaba por afectar al control de las emociones.
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PROPÓSITO | OCTUBRE Para vencer la astenia… 01 Aprovecha los momentos de sol durante el día.
02 Busca alicientes o motivaciones para hacer la jornada más llevadera.
03 Duerme bien y las horas necesarias para ganar
Nuevas formas de aprender Resulta imposible mantenerse al margen del avance tecnológico que vive nuestra sociedad, cada vez más competitiva e informatizada. El sector de la formación no es una excepción y cada vez es más habitual fomentar el uso de las TIC o lo que es lo mismo, todas aquellas tecnologías de la información y comunicación desarrolladas para gestionar la información y enviarla de un lugar a otro.
en vitalidad.
04 Sigue una alimentación sana y equilibrada que incluya frutas de alto aporte energético y reduce el consumo de bebidas excitantes como el café, el té o los refrescos de cola.
No renuncies a seguir aprendiendo El hombre vive en un continuo proceso de aprendizaje durante toda su vida; el hecho de seguir adquiriendo conocimientos, ya sea mediante la formación, la realización de cursos, el intercambio cultural, etc… además de resultar una experiencia enriquecedora, nos ayuda a crecer tanto cultural como intelectualmente.
Pautas para una formación productiva: • No se trata de estudiar por estudiar; medita y selecciona aquello que realmente complemente tu formación y te abra nuevas puertas profesionales. Los cursos de idiomas o aquellos relacionados con Internet son los más demandados y pueden resultarte útiles. • Además de realizar cursos pensando en tu proyección profesional procura dejar tiempo para realizar otras actividades o dejarte llevar por aquellas inquietudes que llevas dentro; prueba a realizar algún curso de pintura, de repostería creativa o un taller de fofuchas. • No dejes de lado la actividad física; no se trata de tener todo el día ocupado pero el deporte te ayudará a oxigenar y recuperarte tras un gran esfuerzo intelectual. Puedes probar disciplinas como el pilates, el yoga o apuntarte a pádel, que además resultan excelentes para socializar y conocer gente nueva.
Ventajas del E-Learning: • La comodidad de poder practicarlo desde casa con solo disponer de un terminal conectado a Internet. • La libertad a la hora de su realización permitiendo aprovechar mejor el tiempo. • El hecho de poder compaginar esta modalidad de enseñanza con otras actividades o con el propio trabajo. • La actualización de contenidos que resulta inmediata. • En el caso de las empresas, la posibilidad de realizar un seguimiento puntual y detallado del proceso formativo. • Su bajo coste frente a la enseñanza convencional al ahorrarse los gastos de desplazamiento, metodología y logística.
LA MEJOR FORMA DE ADENTRARNOS EN EL OTOÑO ES APROVECHAR LA ESTACIÓN QUE TENEMOS POR DELANTE PARA AFRONTAR NUEVOS RETOS Y PROYECTOS, SIEMPRE CON EL ÁNIMO DE SEGUIR APRENDIENDO, CON RENOVADAS ILUSIONES Y SIN PERDER LA MOTIVACIÓN EN NINGÚN MOMENTO. Guía-te OCTUBRE 2015 23
PAREJA | AMOR
aprende a relacionarte con
tu vulva
¿CÓMO EMPEZAR? Lo primero antes de nada es conocer la anatomía de la vulva. Si observamos la siguiente imagen, podremos localizar sus diferentes partes: el monte de Venus, el clítoris, el orificio de la uretra, los labios menores, los labios mayores y el orificio de la vagina.
Monte de Venus Clítoris
Lydia Rodríguez Psicóloga
Todos sabemos que el pene es un órgano externo y que, debido a su localización, es más accesible visualmente. De este modo, los hombres suelen conocerlo bien ya que lo ven cada día, creando así una relación “especial” con su miembro, poniéndole nombres e incluso hablando con él. Es algo muy común y totalmente normal. Sin embargo, en el caso de las mujeres, no suele existir esta relación con su vulva. De hecho, en la mayoría de las ocasiones llegan a ser dos perfectas desconocidas. Esto puede ser debido a que por su situación se hace más difícil acceder a ella visualmente, pero este hecho no significa que no podamos tener también una relación “especial” con ella. Si aprendemos a “conectar” con nuestro sexo, viviremos la sexualidad de una forma más plena.
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Orificio Uretral Labios Menores Orificio Vaginal Labios Mayores Ano
Una vez localizadas en la imagen, el siguiente paso será localizarlas en tu propia vulva. Consigue un espejo de tamaño pequeño o mediano y dirígete a la cama o al sofá (o a cualquier sitio donde puedas estar recostada, cómoda y en la intimidad). Quítate las braguitas y coloca el espejo delante de tu sexo, de forma que que-
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PAREJA | SEXO
de totalmente reflejado en él y puedas observarlo detenidamente. Localiza tu monte de Venus y tus labios mayores. Tócalos suavemente. Siente su textura. Quizás tengas vello, quizás no. Quizás tengas algún granito, quizás alguna cicatriz. No olvidéis que la vulva de cada mujer es particular y única, y no por ello menos bonita. Con delicadeza, separa un poco los labios mayores para poder ver mejor los labios menores. Visualiza también tu clítoris. Y un poco más abajo, el orificio de la uretra. Y más abajo, la entrada de la vagina. Toca cada parte de tu vulva, analizando su textura, sus formas. Haz consciente aquello que sientas en cada momento. ¿Qué sientes? Quizás sientas placer, relax, curiosidad,
cosquillas... o incluso miedo o asco. Si sientes alguna de estas dos últimas, no te preocupes. Date tiempo. Si lo prefieres, puedes empezar tocándote con unos guantes de látex. Pero sería interesante que reflexionaras sobre cuáles crees que son los motivos que te hacen sentir cosas negativas al realizar este ejercicio. A veces va bien cuestionar nuestros propios pensamientos, sentimientos y creencias... Por último, una vez hayas localizado cada parte de la anatomía de tu vulva, realiza contracciones de los músculos de tu vagina. Si no tienes muy claro cuáles son, la próxima vez que vayas a orinar, prueba a cortar el pipí una vez. ¿Verdad que has tenido que realizar una contracción? Ahí tienes los músculos. Estos ejercicios de contracción, se conocen como los ejercicios de Kegel, y además de para localizar y fortalecer tus músculos de la vagina, también sirven para evitar la incontinencia urinaria, facilitar el parto y para obtener un mayor placer sexual. Además, es un ejercicio que puedes hacer en cualquier momento y sin que nadie se dé cuenta. Contrae los músculos de la vagina durante 3 segundos y después relájalos. Repítelo unas 10 veces. ¿QUÉ CONSEGUIMOS? Al haber observado detalladamente cada parte de tu vulva, acariciándola y sintiéndola como algo que forma parte de ti y te hace única, y al haber localizado y controlado tus músculos de la vagina, has aprendido a relacionarte con tu vulva, a “conectar” con ella. Y cuando una persona es capaz de “conectar” con su sexo, también lo hace con su sexualidad, viviéndola de una forma más plena y satisfactoria.
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PUBLIREPORTAJE
SABER VIVIR | SALUD
Carmen R. Mon
El verano queda atrás y con la llegada del otoño, no es raro que nuestros niveles de energía desciendan sintiéndonos mental y físicamente agotados sin una razón o motivo aparente.
LA ALIMENTACIÓN QUE TE QUITA TU
ENERGÍA Esta sensación de falta de energía física o mental que identificamos con cansancio, agotamiento o fatiga, viene determinada por diversos factores relacionándose, en un gran número de ocasiones, con una alimentación deficitaria e inadecuada.
Mala alimentación y fatiga Está demostrado que una alimentación variada y equilibrada ayuda a evitar la fatiga y el agotamiento. La carencia de vitaminas, minerales o proteínas aumenta la sensación de cansancio restándonos la fuerza y energía necesarias para desarrollar nuestra actividad diaria.
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SABER VIVIR | SALUD
Alimentos de alto aporte energético Son aquellos que nos proporcionan energía y vitalidad al tiempo que nos ayudan a combatir el cansancio y la fatiga.
01 Avena. De entre todos los cereales, que por lo general ya suponen un aporte importante de energía al organismo, destaca particularmente la avena, un cereal indicado especialmente en la dieta de niños y deportistas.
02 Verduras verdes. Estas verduras, que deben su
06 Frutos secos. Son alimentos energéticos por excelencia, ricos en ácidos grasos esenciales, minerales, fibra y proteína. Son cómodos de llevar garantizando así el aporte de energía en cualquier momento; debemos moderar su consumo dado su elevado contenido en grasas y resultan más saludables sin sal y en crudo.
07 Chocolate. Es un alimento de importante aporte calórico y estimulante con sustancias capaces de elevar el ánimo y de mantener la energía del organismo. La mejor opción es consumir el chocolate amargo o negro ya que cuanto más puro, mejor.
color a la clorofila, aportan escasas calorías y son ricas en vitaminas con destacable valor energizante. Las espinacas merecen mención especial por su alto valor nutritivo, vitamínico y los altos niveles de hierro siendo perfectas para recargar energía.
03 Leche. Además de sus beneficios para los huesos o el sistema cardiovascular, también contiene triptofano, responsable de la producción de serotonina, que mejora el estado de ánimo.
04 Carnes. Tanto las carnes rojas como las blancas contienen niveles importantes de hierro de gran calidad que ayuda a prevenir la anemia y sus síntomas, como es el caso del cansancio. Además, producen serotonina que actúa como antidepresivo y tiene una acción positiva en casos de insomnio.
05 Semillas de lino. Son ricas en grasas omega-3 y en nutrientes esenciales, aportando también energía.
Papel destacado para… Alimentos con hidratos de carbono de absorción lenta. Son los más beneficiosos para el cuerpo ya que permiten liberar energía gradualmente, en función de las necesidades del organismo. Arroz, pasta, pan o legumbres son algunos de los alimentos ricos en este tipo de hidratos que garantizan las reservas de energía y resultan fundamentales para nuestro bienestar físico y psíquico.
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SABER VIVIR | SALUD
Alimentos que aumentan el cansancio Además de los alimentos que nos permiten ganar en energía y vitalidad, hay muchos otros que combinados de manera incorrecta, o por sí mismos nos hacen sentir más cansados, siendo recomendable reducir su consumo e incluso su eliminación de la dieta.
Alimentos ricos en azúcar. Aunque de alguna forma suene contradictorio, estos alimentos tienden a agotar las reservas de energía del organismo al metabolizarse rápidamente, proceso en que se invierte gran cantidad de energía necesaria para otro tipo de funciones corporales.
Además, para combatir el cansancio: • Duerme las horas necesarias prestando atención a la calidad del descanso. • Mantén tu mente activa realizando ejercicios mentales y leyendo habitualmente. • Utiliza técnicas de relajación y meditación frente al estrés y ansiedad. • No abuses del tabaco y alcohol. • Practica ejercicio regularmente.
Con alto índice de grasas. Reducen nuestros niveles de energía al ser difíciles de digerir y no es raro sentir pesadez y fatiga después de consumir este tipo de alimentos. Comida basura. El abuso de hamburguesas, perritos calientes, etc. exige un esfuerzo extra por parte de nuestro organismo a la hora de procesarlos acabando por provocar cansancio y afectando a nuestra concentración.
Atención al exceso de cafeína.
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Aunque el café actúa como estimulante y genera energía, en exceso puede provocar insomnio derivando en agotamiento y fatiga.
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SABER VIVIR | SALUD
Otras causas habituales de cansancio: Anemia. Los niveles bajos de hierro pueden provocar anemia, situación más frecuente en las mujeres por la pérdida de sangre que se da durante la menstruación. El organismo, como resultado de esta carencia, recibe menos oxígeno del necesario, provocando estados de fatiga.
Depresión. Uno de los síntomas de la depresión, además del trastorno del sueño o las jaquecas, es la fatiga. Este trastorno psicológico y emocional provoca una sensación constante de falta de energía que ni el reposo ni el sueño consiguen atenuar.
Alergias. El asma y en especial las alergias alimenticias, según algunos especialistas, pueden producir sueño. Si la fatiga es mayor después de las comidas, puede deberse a la intolerancia a algún alimento o rinitis alérgica.
Enfermedades cardíacas. Si realizar las tareas del hogar supone una fatiga fuera de lo normal, tal vez sea un indicio de algún problema de tipo cardiaco. Un corazón que no funciona bien provoca fatiga de forma puntual o generalizada. Un sofoco repentino puede ser un aviso y entonces deberás consultarlo con tu médico.
Diabetes. Los niveles altos de azúcar en la sangre Y a la hora de alimentarte recuerda: • Realiza 5 comidas diarias programándolas cada 3 horas. • Nunca te saltes el desayuno ya que resulta vital para afrontar el día con energía. • Procura tomarte algo a media mañana. • A la hora de comer prioriza en tu dieta las verduras de hojas verdes y los hidratos de carbono de absorción lenta. • Para merendar, son perfectas unas piezas de frutas o unas tostadas integrales. • Bebe sobre 2litros de agua al día ya que la fatiga puede ser síntoma de deshidratación.
disminuyen nuestra energía. La diabetes puede ir acompañada de fatiga, ya que los niveles elevados de azúcar permanecen en la sangre en lugar de adentrarse en las células que deberían transformarse en energía.
EL CANSANCIO PUEDE SER UNA RESPUESTA Y REACCIÓN NORMAL DE NUESTRO ORGANISMO ANTE UN ESFUERZO FÍSICO, SITUACIÓN DE ESTRÉS, MALA ALIMENTACIÓN O FALTA DE DESCANSO. SI SE PROLONGA EN EL TIEMPO SIN GUARDAR RELACIÓN CON NINGUNA DE ESTAS CAUSAS, LA FATIGA DEBE SER VALORADA POR UN MÉDICO O ESPECIALISTA PARA DESCARTAR CUALQUIER OTRA DOLENCIA.
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SABER VIVIR | BELLEZA
A la hora de practicar deporte, no todos somos conscientes de la importancia de cuidar nuestra piel y de la necesidad de seguir una rutina de belleza tanto antes como después de la práctica del ejercicio.
RUTINAS DE BELLEZA
ANTES Y DESPUÉS DEL EJERCICIO 32
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SHOPPING | OCTUBRE
Antes de cualquier actividad deportiva… 01 Elimina todo resto de maquillaje. Con el ejercicio, los poros se abren y con el maquillaje, se obstruyen impidiendo que la piel pueda respirar.
02 Limpia a fondo tu piel. Para eliminar bacterias, debes lavarte el rostro en profundidad ya que, en contacto con el sudor, pueden volverse más agresivas.
03 Protégete del sol. Protege tu piel frente al sol eligiendo una fórmula no aceitosa para evitar la aparición de granos y espinillas; lo ideal es un protector solar ligero, indicado para deportistas y libre de aceites.
04 Cuida tu cabello. Productos como la laca o el fijador para el pelo, en combinación con el sudor, cierran los poros dificultando la transpiración de la piel. Protege tu cabello recogiéndolo en una coleta o utilizando una visera.
El consejo: si vas al gimnasio, utiliza unas toallitas para limpiar aquellas máquinas que vayas a utilizar, ya que suelen acumular bacterias.
Y después del ejercicio… 01 Lávate el rostro. Una limpieza a fondo de la cara, nada más terminar con tu rutina, acabará por arrastrar y eliminar aquellas bacterias que puedan acumularse en los poros.
02 Dúchate de inmediato. Permanecer con la ropa puesta y sudada favorece la aparición de granitos; procura ducharte cuanto antes.
03 Hidrata la piel. La presencia de bacterias puede provocar irritaciones e inflamaciones. Utiliza una crema hidratante de acción antiinflamatoria para evitar el acné y calmar tu piel. NUESTRA PIEL SUFRE DURANTE EL EJERCICIO ESPECIALMENTE POR EFECTO DEL SUDOR; SIGUIENDO ESTOS SENCILLOS CONSEJOS NOS VEREMOS BIEN FÍSICAMENTE LUCIENDO ADEMÁS, UNA PIEL RELUCIENTE, HIDRATADA Y CUIDADA.
ABIERTOnENnOctubre
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SABER VIVIR | SALUD
DOLOR DE
RODILLA Aunque muchos piensan que el dolor de rodilla es sinónimo de vejez y debilidad este malestar es más frecuente de lo que imaginamos y puede afectar a personas de todas las edades. Al apoyar todo nuestro peso sobre las extremidades inferiores no es raro que las rodillas se resientan sufriendo lesiones o inflamaciones de mayor o menor importancia.
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SABER VIVIR | SALUD
Suele tratarse de un dolor persistente que puede surgir de repente o ser consecuencia de un mal giro, de una lesión o de algún golpe en la zona que puede desaparecer espontáneamente o necesitar de un tratamiento más específico.
Posibles causas: 01 Antecedentes de dolor en la zona 02 Tendinitis, artritis reumatoide, osteoartritis y gota. 03 Bursitis o inflamación provocada por una presión repetida sobre la rodilla.
04 Dislocación de la rótula 05 Infecciones en la articulación. 06 Lesiones de rodilla con sangrado en el interior de la articulación.
07 Distensión muscular, esguinces o lesiones menores en los ligamentos.
Fortalecimiento El dolor de rodillas tiende a asociarse con deportistas basándose en la creencia popular de que el deporte provoca un desgaste extra cuando en realidad el dolor puede deberse a la debilidad de los músculos y tendones que la rodean.
¿QUÉ ES EL
MIHA-BODYTEC? Maria José Centre d’estètica Amaral
Miha-BodyTec es el primer sistema de entrenamiento profesional de EMS integral (Electro-Estimulación Muscular Integrada) que entrena todo el cuerpo de forma simultánea sin causar la carga articular del entrenamiento usual. En 20 minutos por sesión semanal consigues resultados equivalentes a 4/5 horas de ejercicio convencional. Con este entrenamiento/tratamiento consigues beneficios tales como: reducción de grasa y volumen, incremento de la potencia, resistencia y elasticidad, tonificar el contorno corporal, ayuda a la pérdida de peso, previene la flaccidez, alivia el dolor muscular y consigue una recuperación más rápida de lesiones, entre otros beneficios para el cuerpo. Este tratamiento se ha puesto de moda entra muchos famosos entre ellos Paula Echevarria, Arancha del Sol, Santi Millán, Paula Prendes, Mónica Estarredo, etc... Por su efectividad y rapidez en conseguir resultados visibles
Una buena forma de fortalecer esos músculos es realizando un entrenamiento suave y progresivo que nos ayudará a ganar en fuerza y flexibilidad. La Natación es otra buena forma de mejorar la resistencia de nuestras rodillas.
LA ACUPUNTURA Y TÉCNICAS COMO LA ELECTROTERAPIA O LA TERMOTERAPIA SON MANERAS DE ALIVIAR EL DOLOR EN ESTA ZONA; SI NO NOTAMOS MEJORÍA Y EL DOLOR SE INTENSIFICA O VA ACOMPAÑADO DE INFLAMACIÓN, DEBEMOS ACUDIR AL MÉDICO ESPECIALISTA.
Mónaco
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DEPORTE | PÁDEL
LA SAFATA
Christian Xarau Dir. Pádel Cerdanyola
(BANDEJA)
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La safata és un cop que pertany a la tècnica pròpia del pàdel i que sorgeix de la necessitat tàctica del joc, i és un cop que té certa complicació per realitzar-lo.
perar la xarxa. És important buscar profunditat i mirar que la bola reboti en les parets laterals.
La safata s’utilitza quan s’han de resoldre globus passats del rival, i normalment, es realitza anant cap endarrere, cosa que fa dificultós aquest cop. El que es busca amb aquest cop bàsicament és no perdre la xarxa. És un colpeig en el que no es pica fort, el que es busca és donar efecte a la pilota perquè el rebot sigui baix i no s’aixequi massa la pilota i ens doni temps a recu-
La preparació:
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¿Com s’executa la safata?
on colpejarem la bola, enfocant al cel, i el nostre braç contrari estarà enfocant la pilota (això ens donarà equilibri i una millor noció de la distància).
FASE 1
FASE 2
La preparació i el recorregut de la pala fins l’impacte de la bola han de ser curts, això ens donarà major control de la velocitat i direcció.
A la que impactem la pilota hem d’acompanyar el braç cap endavant, intentant fer un swing una mica descendent per imprimir-li un efecte slice. Aquest efecte farà que la pilota reboti menys i tendeixi a sortir cap avall en impactar contra la paret.
A la que ens fan el globus, ens girarem de costat i anirem retrocedint, estendrem el nostre braç dret a la nostra dreta, a l’altura del nostre cap, i la cara de la pala per a
El cop:
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DEPORTE | EN FORMA
EL TRUCO DE JOAN DE ZENBIKES LUCES, CÁMARAS, ACCIÓN!
Últimamente se comercializan luces con batería, para ir en bici, con cada vez más poténcia. He visto bicis en Collserola con focos que parece que tengan que anunciar la salida de los AC-DC al escenario. ¿Es necesario iluminar tanto? Evidentemente no, con luces entre 1800 y 3000 lumens es más que suficiente por muy rapido que bajes. Por otra parte ya molestamos bastante, en las nocturnas, con el follón que montamos después de las cenas, más propias de gente de mal vivir que de grandes y sanos deportistas que es lo que somos ..... ó parecemos.
PILATES Se trata de una actividad física anaeróbica que pone en práctica una serie de ejercicios que permiten reforzar la musculatura así como aumentar el control, la fuerza y flexibilidad de nuestro cuerpo mejorando y ejercitando tanto el aspecto físico como el mental. HISTORIA
S
u origen se remonta a los años 20 cuando su creador, el alemán Joseph Pilates, que había tenido una precaria salud en la infancia, comienza desde joven a investigar nuevas formas de fortalecer su musculatura mediante el ejercicio; Pilates llegó a desarrollar hasta 500 ejercicios diferentes, combinando la tradición oriental y occidental, de los cuales solo 34 pueden considerarse fundamentales.
Como Joseph Pilates dijo en su momento:
“En diez sesiones sentirás la diferencia, en veinte sesiones verás la diferencia, y en treinta sesiones te cambiará el cuerpo”
Recomiendo luces de la marca RIDERS presentadas en caja con todos los accesorios que necesites desde 45,50 Eur.
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DEPORTE | EN FORMA
¿EN QUÉ CONSISTE?
BENEFICIOS
La clave del Pilates pasa por ejercitar el cuerpo desde el centro a las extremidades, adoptando prácticamente todas las posturas posibles, por difíciles que parezcan. Los ejercicios deben realizarse lenta y suavemente haciendo uso de los aparatos diseñados para esta disciplina tratando de lograr la mayor precisión posible mediante el control de la respiración, la correcta posición del cuerpo y la concentración.
Este método, que pronto cumplirá los 100 años de existencia, trabaja de forma minuciosa cada engranaje de nuestro cuerpo para recuperar su funcionalidad y sacar el máximo rendimiento posible.
¿QUIÉN DEBE PRACTICARLO? El Pilates es una disciplina indicada para todo el mundo y recomendada especialmente para personas en proceso de rehabilitación de una lesión o si padecen problemas o dolores de espalda. Para que la práctica resulte efectiva lo recomendable es realizar Pilates como mínimo dos veces por semana, con sesiones de una hora de duración y siempre bajo la supervisión de un profesional experto en la técnica para garantizar que los ejercicios se realizan correctamente y optimizar resultados.
Trabaja la flexibilidad, la agilidad, mejora el equilibrio y la coordinación de movimientos. Ayuda a fortalecer la musculatura sin aumentar de forma exagerada la masa muscular y estilizando la figura. Corrige las malas posturas ayudando a reducir y evitar los dolores de cuello y espalda. Ayuda a prevenir y en el proceso de recuperación de lesiones musculares. Permite llegar a conocer mejor nuestro cuerpo y sus sensaciones mejorando nuestra autoestima y las relaciones con los demás. Al reducir el estrés y mediante la concentración se llega a un estado de relajación global que permite eliminar tensiones musculares y descansar mejor. Aunque el Pilates no destaca por su gasto calórico sí que ayuda a mantener una buena condición física y a controlar el peso.
4 accesorios básicos para practicar Pilates
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HOGAR | MASCOTAS
Quin és
l’aliment òptim per la meva mascota? Gabriel Farell Fauna Urbana i Wolf’s.
Com les persones, cada gos i cada gat és diferent. Què és millor i què és pitjor? Depèn. Primer de tot, cada espècie té les seves necessitats vitals. Un gos és omnívor, és a dir, el seu cos pot assimilar tant carn com vegetals. Per contra, un gat és carnívor, el seu organisme necessita segur una base de proteïna animal per funcionar.
Quan l’animal es fa adult ja no interessa tant el sistema musculoesquelètic, sinó que haurem de mirar que l’aliment sigui apte segons les seves necessitats energètiques (si és un gos sedentari, si és atleta, si està castrat, si és una femella gestant…) i segons si està afectat d’alguna malaltia. Hi ha una àmplia varietat de pinsos i llaunes que ens poden servir. Eviteu alimentar el gos o el gat amb menjar de casa. Molts dels menjars que els donem com a premi, perquè ens “fa carona de pena” o bé perquè li agrada més que el pinso, no són bons per la salut. No només perquè porten molt de greix que no necessiten sinó perquè aliments com la xocolata, els calçots, la ceba, els pistatxos poden arribar a causar problemes greus en l’organisme. Abans de donarli res, consulteu al veterinari si pot ser perjudicial. Per assessorament personalitzat, acudiu a qualsevol dels nostres centres. Wolf’s / Fauna Urbana La millor harmonia entre l’animal i el món que l’envolta.
No és el mateix alimentar un animal quan està creixent que quan ja està vell. Si tenim un cadell, ja sigui de gos o de gat, el que ha de prevaldre en l’aliment és que porti els nutrients bàsics per afavorir un bon desenvolupament ossi, una bona protecció intestinal i un reforç del sistema immunitari.
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HOGAR
Porque no hay nada como llegar a casa
El verano ha tocado a su fin y llega el otoño, con los días más cortos y la bajada de temperaturas que hace que queramos pasar más tiempo en casa y sentirnos cómodos en ella. Con esta sección especial del hogar queremos darte pequeños consejos, ideas e inspiración para decorar tu casa, manualidades fáciles para darle un toque único a tus rincones favoritos y una sección de inmobiliarias para encontrar el piso de tus sueños. Porque disfrutar y estar a gusto en tu casa es lo mejor que puedes lograr para ti y los tuyos.
TRUCO DEL MES MAL OLOR EN EL LAVABO Con el uso y el paso del tiempo, las juntas de silicona se ensucian y se deshacen y en el caso de la junta que une el inodoro al suelo su deterioro puede provocar la aparición de malos oloresque se escapan por este hueco. La mejor solución para este problema es quitar la silicona antigua y sustituirla por una nueva. Para retirarla, utiliza un cúter y limpia bien todos los restos con un paño con lejía (así también evitamos la aparición de moho). Vuelve a sellarla con silicona resistente al moho con la ayuda de una pistola y después alísala con un dedo humedecido.
sección inmobiliarias páginas 46-47
encuentra tu
hogar
ESPECIAL HOGAR MIMA TU MASCOTA. PÁG 40 CONSIGUE UN LOOK INDUSTRIAL. PÁG 42 ESTE MES CREAMOS UN TERRARIO. PÁG 45 ENCUENTRA TU HOGAR. PÁG 46
CONSIGUE UN LOOK INDUSTRIAL
Si te llama la atención las líneas de un sofá Chéster, te encanta la silla metálica Tolix, recurres a mobiliario de líneas rectas donde se aprecian las imperfecciones del paso del tiempo y te gustan los espacios abiertos que no ocultan los elementos estructurales, el estilo industrial es tu estilo.
HOGAR | OCTUBRE Cristina Díaz Interiorista
El estilo industrial es una decoración minimalista que busca sobretodo el buen uso del espacio, no habrá ningún elemento sin una utilidad definida y con un atractivo visual inconfundible. En este artículo vamos a explicar el sentido y las claves que hicieron este estilo tan popular y darte unas cuantas recomendaciones para que puedas aplicarlas en la decoración de tu hogar. UN POCO DE HISTORIA El estilo industrial tiene su origen en la década de los años 50 en Nueva York. Artistas, arquitectos y otro profesionales creativos buscaban espacios amplios donde poder vivir y trabajar. Vivir en el centro en este tipo de espacios era inviable y decidieron moverse al perímetro de la ciudad, donde encuentran fábricas y almacenes abandonados pero que les proporcionaban el espacio y la luz natural necesaria para poder crear sus obras. El problema, o más bien la
particularidad de estos espacios es que, al ser fábricas, tienen una tipología de construcción bastante diferente a la conocida como vivienda: techos altos, sin divisiones interiores y construcciones basadas sobre todo en ladrillo, hormigón y hierro, todo ello a la vista. Pero como artistas que son, encuentran el encanto y la funcionalidad de estos espacios y crean un estilo que, medio siglo después, sigue triunfando. Este estilo va muy ligado a lo que conocemos como vivienda tipo Loft. Un ejemplo de este tipo de viviendas sigue estando muy presente en barrios de Nueva York como el Soho o Tribeca, donde conviven con galerías de arte, fotografía, anticuarios y locales de moda.
ENTENDER EL ESTILO Del estilo industrial, lo primero que nos llama la atención es la altura de los techos, eran techos pensados para que pudieran entrar y moverse máquinas de grandes dimensiones. Esto provocaba que las ventanas
también fueran altas y a la vez amplias para dejar entrar la luz natural. Se utilizaban ventanas con perfilerías metálicas en tonos oscuros y con su característica subdivisión en cuarterones o rectángulos del mismo material. Otro aspecto importante y característico de este estilo es el hecho de dejar a la vista tanto las instalaciones como los elementos de la estructura del edificio, se consideraba un espacio puramente funcional, así que encontrábamos columnas y vigas en acero e instalaciones eléctricas y tuberías recorriendo techos y paredes. Al igual que no se ocultaban los
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HOGAR | OCTUBRE MOBILIARIO Y DECORACIÓN
elementos estructurales o instalaciones tampoco se revestían las paredes con el típico yeso, los edificios Neoyorquinos se construían con paredes de ladrillo, tanto por su durabilidad como longevidad y no se les daba ningún acabado. La contrapartida a tanta austeridad y frialdad la encontrábamos en los suelos. Eran suelos pavimentados con tablones de madera en crudo, un suelo que con el paso del tiempo se va desgastando y creando una pátina que consigue el ambiente cálido y hogareño que vemos en este estilo.
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Los muebles que componen este estilo están realizados con una combinación de madera y hierro. La idea es reproducir el deterioro que sufrieron estos muebles en este tipo de ambientes. Se utilizan maderas como el roble o el castaño, pintados algunas veces con detalles en tonos fuertes, o si se quiere contrarrestar el aspecto frío de elementos en hierro se deja la madera en un tono natural, aunque desgastado. También se recuperan muebles antiguos sobretodo de oficio, como son muebles de imprenta para clasificación de letras o muebles utilizados en talleres textiles. Para dar el toque industrial también podemos recurrir a la decoración. Son un básico los relojes metálicos de gran tamaño o con efecto envejecido, así como el uso de baúles, botellas de vidrio tintado, maletas y libros antiguos o mesas de centros hechas con palets. En las paredes utiliza cuadros con mapas en papel vintage, letras, fotografías en blanco y negro o carteles de películas americanas de los años 40 y 50. Puedes buscar este tipo de mobiliario en bazares y anticuarios,
pero te aviso que son piezas de elevado coste ya que son buscadas por coleccionistas. Siempre puedes recurrir a tiendas de mobiliario que vendan las reproducciones de este tipo de estilo a un precio más asequible. La iluminación es la parte de la decoración más vistosa. Las más populares son lámparas colgantes metálicas en tonos oscuros, las jaulas bulbo de metal o las de vidrio. Se combinan con lámparas de pie de gran tamaño y siempre con ese aire retro. El estilo industrial se considera un estilo muy marcado por las texturas, llenas de irregularidades que las hacen originales y únicas, y que busca sobretodo la sensación de orden y amplitud. Ambientes muy recomendados para creativos y para personas que les guste los estilos puros y de líneas sobrias, crearás una decoración peculiar a la vez que práctica y confortable. Inspírate con el tablero de este mes para conseguir este look. www.pinterest.com/revistaguiate.
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HOGAR | MANUALIDAD ESTE MES CREAMOS...
TERRARIO Te proponemos una manualidad muy fácil de hacer pero muy resultona que alegrará cualquier rincón de tu casa y que requiere de muy pocos cuidados.
MATERIALES nn Una pecera u otro recipiente de cristal transparente nn Tierra negra nn Gravilla nn Piedras blancas nn Cactus, suculentas, helechos, musgo...
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Acondiciona un lugar para trabajar. Si no quieres mancharte las manos puedes ponerte guantes y usar una pala para añadir la tierra.
Coloca la gravilla en el fondo. Esta capa drena el agua y mantiene húmeda la tierra.
Coloca la tierra negra por encima y, si quieres, piedras de río en los laterales para crear una capa visual diferente.
río que además evitan que crezcan las malas hiervas. || Riega con muy poquita agua cada 3 días y evita que les de el sol directo. Puedes
crear terrarios en cualquier recipiente de cristal y de cualquier tamaño, prueba a combinarlos y dale vida a cualquier estancia.
4 Haz unos pequeños agujeros en la tierra y planta los cactus y plantas evitando que toquen las paredes de cristal. Adorna con piedras de
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encuentra tu
hogar PISO REFORMADO CON PARQUING Piso reformado nuevo, exterior orientado al este, con salón de 15 m2, 3 habitaciones, (dos dobles), baño reformado con ducha y cocina nueva, suelos de parquet, puertas de roble, ventanas de aluminio, lavadero, dispone de dos habitaciones dobles y una individual. Zona cercana a la Rambla Sant Jordi, colegios, parada de bus. Para entrar a vivir. Parquing incluido en el precio. Bonitos acabados. Perfecto para entrar a vivir.
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PISO REFORMADO CON ASCENSOR Y BALCÓN Piso reformado de 75 m2 soleado, orientado al sur/este. Exterior salón y habitación doble. Ascensor. Balcón. Terraza comunitaria. 3 habitaciones ( 2 dobles / 1 individual) salón de 20 m2 con salida al balcón. 1 baño completo con plato de ducha. Cocina reformada y totalmente equipada. Lavadero. Calefacción. Suelos en terrazo. Carpintería interior en haya. Carpintería exterior en aluminio y doble cristal. Puerta blindada. Portero automático. Muebles opcionales.
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105.000€
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encuentra tu
Joan Carles Canals
LO CALORET Ha pasado el verano y aun con las calores climatológicas y con el calor de la recuperación económica que nos venden los medios y que poco a poco se consolida, hemos constatado la aparición de nuevas agencias
hogar
hizo mucho daño a los profesio-
Los profesionales no pode-
nales de verdad. Recuerdo que
mos permitir el abuso de algu-
cualquiera podía montar una
nos clientes que nos piden con-
agencia, hacer barbaridades y
sejo porque no se fían de un
quedar impune por ello.
chapucero y acaben cerrando
Hoy afortunadamente el sector esta mas regulado pero, no por ello nos libramos de los chapuzas . Esperemos que los nuevos que aterrizan y aterrizaran en el sector sirvan para sumar y no
una operación con ellos gracias a nuestro asesoramiento. Esto acaba siendo un mercadeo que no beneficia a nadie y esto es algo que deberíamos recapacitar en el sector.
para desprestigiar un sector ne-
Desde aquí quiero hacer un lla-
cesario para la sociedad, ya que
mamiento a seguir dignificando
Por un lado dicen que la compe-
a pesar de los esfuerzos de los
esta maravillosa profesión que
tencia es buena para buscar la
actuales profesionales por dar el
nada tiene mas bonito que en-
excelencia y mejorar el servicio
trato adecuado a un cliente aun,
contrar un hogar para que las
a los consumidores y esperemos
nos encontramos con perso-
personas se encuentren felices
que asi sea. Llevo ya muchos
nas que tienen dudas y sombras
en él que sin duda intentamos
años en el sector y la anterior
sobre el proceder del profesio-
transformar desde las agencias
época de bonanza inmobiliaria
nal de la gestión inmobiliarias.
profesionales
inmobiliarias en nuestra ciudad.
CERDANYOLA DEL VALLÈS
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OCIO | CINE Y VIDEOJUEGOS
cine
LA CUMBRE ESCARLATA
EL BECARIO
Como consecuencia de una tragedia familiar, una escritora es incapaz de elegir entre el amor de su amigo de la infancia y la tentación que representa un misterioso desconocido. En un intento por escapar de los fantasmas del pasado, se encuentra de pronto en una casa que respira, sangra… y recuerda. Mia Wasikowska, Tom Hiddleston, Jessica Chastain, Charlie Hunnam... 16 de Octubre.
La joven dueña de un exitoso negocio online dedicado a la moda no se toma demasiado bien el hecho de que la compañía contrate como becario a un hombre de 70 años, pero eso irá cambiando progresivamente, ya que poco a poco el hombre comienza a convertirse en alguien indispensable. Robert De Niro, Anne Hathaway, Rene Russo... 30 de Octubre.
videojuegos ARKHAM KNIGHT Halloween en la ciudad de Gotham, un año después de Arkham City y tras la muerte del Joker, Batman debe enfrentarse nuevamente al Espantapájaros que ha obligado a evacuar toda la ciudad tras anunciar una nueva toxina del miedo. Debido a que el Joker ha muerto, todos los villanos se han unido para destruir a nuestro héroe, entre los que está el Pingüino, Dos Caras, Harley Quinn y un nuevo enemigo desconocido llamado Caballero de Arkham. Los gráficos han ganado muchísimo en detalles haciéndolo mucho más atractivo a la vista, como por ejemplo el efecto de la lluvia que es increíble. El apartado sonoro no se queda atrás, con un doblaje más que decente y unos sonidos muy trabajados hacen de este juego su mejor adaptación del héroe encapuchado. La jugabilidad ha sido ampliada, ya que aparte de todas las armas que siempre llevamos, han añadido lo que todos esperábamos, el
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Batmóvil. Esto es algo que todos los jugadores echábamos de menos, poder subirnos a nuestro “tanque” y circular por toda Gotham, incluso por las paredes de los edificios equipados con ametralladora, lanzacohetes... entre muchas otras cosas. Además, han sacado un DLC en el que podemos conducir el mejor Batmóvil de todos, el de la película de Tim Burton. Pero toda esta genialidad no está exenta de fallos, ya que desde su lanzamiento ha tenido una gran lluvia de quejas referentes a su caída de frames, o lo que es lo mismo, ir a golpes en muchos momentos. Mi puntuación: 9/10.
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OCIO | LIBROS Y PASATIEMPOS
libros
SUDOKU NORMAL TIERRA DE BRUMAS
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Cristina López Barrio Una maravillosa novela que rescata toda la magia, la riqueza y la tradición de Galicia, una tierra rebosante de misterio y belleza. Cuando Valentina se queda huérfana a los once años, se ve obligada a atravesar el océano a la Galicia de sus antepasados. 18,90€
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videojuegos MAD MAX
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Claire Benton
Tras 36 largos años nos llega un juego de la aclamada saga de culto cinematográfico de George Miller que gira en torno a Max Rockatansky. Todo transcurre en un mundo postapocalíptico devastado por las guerras y en ella malviven los pocos supervivientes donde la gasolina y la comida son escasos recursos y la ley del más fuerte es la que prevalece. Afortunadamente el argumento no tiene nada que ver con la última película, ya que el protagonista es Max y no Furiosa. La historia lleva a Max luchando contra el señor del Páramo, Lord Scrotus (vaya nombrecito), por su querido Ford Falcon XB GT351 o más conocido como el Interceptor pero no lo consigue y se lo desguazan.Nuestra misión aparte de conseguir otro vehículo es sobrevivir en ese yermo y para ello contaremos con la ayuda de Chumbucket, un mecánico mutante y un perro. Gráficamente hablando es de lo mejor que hay, introduciéndote a la perfección en ese mundo post-apocalíptico devastado
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YO SOY PUSHEEN Cosas que deberías saber sobre Pusheen Cumpleaños: 18 de febrero. Sexo: femenino. Dónde vive: en casa, en el sofá, bajo los pies. Sus pasatiempos favoritos: su blog, dormir. Su mayor atractivo: la almohadillas de sus patitas. Su comida favorita: toda. 11,40€
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David Solá Freak, geek & otaku
y en el que hasta los mares son un desierto. Su banda sonora es casi inexistente, pero para nada necesaria, ya que lo importante es escuchar el sonido de los motores V8, explosiones y voces sin traducir. Lo que sí que carece un poco es de su jugabilidad porque a pesar de que la gasolina y la comida escasean, en el juego no es así y se encuentran fácilmente. Por otra parte las peleas son fáciles y algo repetitivas, aparte de unos bugs ya solucionados a fecha de hoy. Mi puntuación: 9/10.
serie EXPEDIENTE X El próximo 24 de Enero vuelve la esperadísima serie Expediente X, 13 años después de despedirse de la pequeña pantalla en el 2002. Y vuelve con los agentes Fox Mulder y Dana Scully retomando sus viejas andanzas en pos de la conspiranoica y algunos personajes célebres como “el fumador”.
En esta ocasión investigarán la desaparición de una chica que afirma haber sido abducida por los alienígenas, continuando su búsqueda incansable de la verdad sobre fenómenos inexplicables. Y recordad: “la verdad está ahí fuera”. FOX Guía-te OCTUBRE 2015 49
inspírate SEPULTADOS Sorprende a tu familia o amigos preparando una cena de Halloween con recetas inspiradas en el terror, como este cuscús con cordero y setas simulando una fosa excavada.
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