Magazine 27

Año IV

Edición Nº27

LO NUEVO

Inauguración Excellence El Carmen

EJECUTIVOS

Antonio Montaner, Excellence Group “Confiamos en el país y su gobierno”

ACTUALIDAD

XXX Expo ASONAHORES Dr. José Natalio Redondo, Turismo de Salud

HOTELES

Secrets Cap Cana Resort & Spa anuncia apertura

GOLF

DRGolf 2016 Cap Cana Golf Cup 2016

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Editorial

PUNTO DE VISTA

Marc elo

be tina

Ballester

rey

@marcelogball @marcelo_ballester

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a XXX Exposición Comercial que realizó la ASONAHORES en nuestro destino, demuestra el gran interés de las empresas de servicios, las productoras alimenticias, el agro y de todo lo relacionado a la industria turística del país, tienen por la actividad hotelera de esta zona de RD. No es casualidad que la asociación haya elegido nuevamente Punta Cana para llevar a cabo tan importante actividad comercial, donde el prestador se acerca al sector más productivo con el que cuenta el país, que es el hotelero.

El turismo no es sólo la cantidad de visitantes que puedan llegar por un aeropuerto, es mucho más que eso, es trabajo de calidad para cientos de miles de dominicanos, es fuerte inversión en nuevas infraestructuras, son miles de millones que se generan en el consumo de productos agroindustriales, es además comunicación, transporte y muchos otros rubros que se benefician de éste sector.

El presidente de ASONAHORES, Lic. Simón Suárez, ofreció recientemente datos que son un ejemplo de lo mucho que la hotelería contribuye con el fortalecimiento de la economía nacional y de las aéreas donde esta se desarrolla, donde actualmente se están construyendo 3,140 habitaciones en nuevos hoteles. Además se están renovando 11,843 habitaciones y han entrado en servicio 2,157 habitaciones en 5 nuevos establecimientos en los últimos meses.

El ejecutivo asegura que el sector turismo ya aporta el 27 % de las divisas que ingresan a RD, unos US$6,153 millones anuales, cifras que además crecen año a año y que significa que con el presupuesto que el gobierno invirtió en turismo en el 2015 (unos $5,163 millones) éste multiplicó por más de 53 veces lo aportado, siendo el sector que por lejos, más beneficios le trajo a su gobierno y a todo el país. ¡Hasta la próxima!

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ACTUALIDAD HOTEL EL CARMEN

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TURISMO DE SALUD

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ZONA GOURMET

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@betinarey @betinarey

n esta edición de septiembre les traemos la visita del Presidente Danilo Medina, con motivo de la inauguración del nuevo Hotel El Carmen, la nueva propiedad de Excellence Resorts, que tuvo el corte de cinta en días pasados. En las palabras centrales el Consejero Delegado de la cadena, Antonio Montaner anunció que la propiedad continuará confiando sus inversiones al país con nuevas apuestas en el Este, zona que continúa afianzándose y creciendo a grandes pasos. Las próximas inauguraciones hoteleras que ya están previstas, como el Secrets Cap Cana, el Now Onyx, el Bahía Príncipe Fantasy entre otros, nos dará un fin de año activo.

En otro ámbito se hicieron entrega de los premios del Food & Wine Festival 2016 a la excelencia gastronómica en el Lounge del Presidential Suites. La empresa Creato, junto a Asoleste, entregaron placas y premios en metálico para los ganadores.

El hotel anfitrión deleitó en una velada

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informal, a todos los presentes con un colorido menú de tapas y una amplia variedad de cócteles para los invitados especiales.

Así mismo durante el II Congreso de Salud y Bienestar se reconoció la trayectoria de más 25 años del Dr. José Natalio Redondo, del Grupo Rescue por sus aportes a la medicina turística dominicana.

Para concluir, en la trigésima Expo Asonahores se entregaron reconocimientos a los directivos Helena Santos, David López y Armando Pozo, de la Cadena Iberostar. Las cadenas Barceló y Palladium, entre otras, también fueron reconocidas. Desde estas líneas, queremos enviarles nuestras felicitaciones a todos los premiados Esperamos que disfruten este número que como siempre, llega cargado del más interesante contenido. Nos vemos en la próxima.

INFOGRAFÍA

FOTO PORTADA: Hotel Excellence El Carmen

LO NUEVO LLEGADAS ENERO-AGOSTO

22 Medio fundador y miembro de

DR GOLF

Publicación avalada por la Asociación de Hoteles del Este

Directores Ejecutivos Marcelo Ballester / dirmagazine@puntacana-bavaro.com | Betina Rey / magazine@puntacana-bavaro.com Directora Creativa y Corrección de Estilo Marleny Lora / mlora@puntacana-bavaro.com / Fotografías Marcelo Ballester / Diego Riccio / Fuente externa Colaboradores J. Escandell / ángela García Carrasco / Osvaldo Torres Cruz Agradecimientos Presidencia RD / Restaurante El Pórtico / Banreservas / Hoteles Excellence / Iberostar / BestinproGroup / Target / ASOLESTE / Asonahores / Hard Rock Hotel Punta Cana / Lifestyle Resort / Abordo Magazine / Barceló Hoteles / Creato / Breathless Hotels / Eden Roc at Cap Cana / MITUR / Presidential Suites Punca Cana / UNIBE / Punta Blanca Golf Club.

Asesoría Contable Eduardo Popoters | Asesoría Jurídica Guerrero Marmolejo / Fátima Ramírez Archivald Ventas magazine@puntacana-bavaro.com / Telfs.: 809 552 6235 / 809 455 7845 | Impresión Editora Corripio | Distribución S&S Mensajería

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Publicación de actualidad turística y empresarial.

Derechos reservados / Copyright. Prohibida la reproducción total o parcial sin autorización escrita de la dirección en medios escritos, electrónicos u otros Bávaro-Punta Cana, Provincia La Altagracia, República Dominicana | magazine@puntacana-bavaro.com

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ACTUALIDAD

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XXX Exposición Comercial ASONAHORES

a Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (ASONAHORES) inauguró su XXX Exposición Comercial, evento realizado en el Barceló Convention Center, y al que asistieron autoridades, empresarios y ejecutivos hoteleros. En el discurso de apertura, Simón Suárez, Presidente de ASONAHORES, llamó la atención sobre la importancia que tiene para el país adoptar las decisiones necesarias para defender su posición como principal destino turístico del Caribe considerando lo que esto significa para la economía y el desarrollo.

Suárez indicó que en el año 2015 el consumo interno turístico sumó RD$338 mil millones; las ventas de suplidores al sector llegó a RD$189 mil millones; se invirtieron RD$24 mil millones; los ingresos del gobierno por turismo sobrepasaron los RD$44 mil millones; la contribución directa e inducida al Producto Interno Bruto superó los RD$500 mil millones equivalente al 16% del PIB, y la participación directa e inducida en el empleo fue superior a los 597 mil puestos de trabajo.

El ejecutivo hotelero destacó que para el año 2026, “que parece lejos pero llegará pronto, la demanda estimada de bienes y servicios del turismo será de más de RD$390 mil millones, para un crecimiento de 201 mil millones de pesos, en relación con el año pasado”, dijo.

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El salto del turismo “ha sido sencillamente espectacular”, este sector además de crear empleos y generar divisas, tiene la singularidad de ser “uno de los más poderosos factores de cambio que ha tenido el país en toda su historia”.

Simón Suárez

La XXX Exposición Comercial de ASONAHORES se llevó a cabo del 14 al 16 de septiembre, en las instalaciones del Barceló Bávaro Convention Center y se presentaron unos 200 expositores de unas 100 empresas nacionales e internacionales, abarcando un abanico de productos que incluyó insumos, equipamiento, artesanías, alimenticio y banca, entre otros.

Entre las actividades programadas en paralelo a la expo, se realizaron talleres y seminarios impartidos por profesionales de las diferentes industrias.

En un emotivo acto, además fue reconocida la Sra. Rita Cabrer por los 50 años de la Revista Bohío, y a la empresa NTD Ingredientes.

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ACTUALIDAD

ASONAHORES reconoce a hoteles y directores por la obtención de premios internacionales

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n el marco de las múltiples actividades desarrolladas durante la XXX Exposición Comercial de Asonahores y con el auspicio de Nescafé, la asociación entregó reconocimientos a establecimientos hoteleros y directores de hoteles que sobresalieron durante el año y colaboraron para el éxito alcanzado por la actividad turística en nuestros destinos.

En las palabras del evento el Sr. Andres

Marranzini Grullón destacó a los hoteles y directores que trabajan día a día proyectando una imagen de excelencia al mundo, que contribuye para que el destino dominicano se encuentre en unos de sus mejores momentos.

Al encuentro asistieron además de Marranzini, el Sr. Simón Suarez, Presidente de Asonahores, la Sra. Thelma Martínez, Directora de Mercadeo y Marketing, personalidades del sector y prensa especializada.

Hoteles y establecimientos reconocidos:

de Excelencia en 2016 por Tripadvisor, reconocimiento otorgado a los hoteles que logran una alta calificación por los huéspedes.

Barceló Bávaro Beach, Barceló Bávaro Palace, Barceló Santo Domingo, Occidental El Embajador: Reconocido por haber logrado el Certificado de Excelencia de Tripadvisor en 2016, logrado por la alta valoración de los clientes que concurrieron a los establecimientos durante el año.

Memories Splash Punta Cana: Por haber obtenido la distinción como Mejor Hotel en Punta Cana para familias, por el portal canadiense monarc.ca, superando todas las expectativas.

CHIC Punta Cana: Se reconoció la obtención del premio a los mejores restaurantes por el portal canadiense monarc.com.

The Colonial Gates: Por haber obtenido el premio de cine, en la feria turística ITB Berlín 2016.

Iberostar Bávaro, Iberostar Hacienda Dominicus: Por obtener las distinciones ¨Holiday Check Award 2016, por sus altas puntuaciones obtenidas y la excelencia en la atención a sus huéspedes.

Grand Palladium Punta Cana Resort: Por haber obtenido el Travelite Golf por su fuerte compromiso con la conservación del medioambiente, llevando a cabo actividades e iniciativas que contribuyen al desarrollo del turismo sostenible.

Tortuga Bay: Por la obtención de los reconocimientos internacionales , entre los que destacan el ¨World Luxury Hotel Award 2016¨, por sus altos standares de calidad.

Gansevoort Playa Imbert: Por haber obtenido la distinción como ¨Island Destination Travel 2016.

Xeliter: Por haber recibido el Certificado

The Westin Punta Cana Resorts & Club: Por haber obtenido el premio ¨Best market Share Improvement 2015¨ otorgado por la franquicia Starwood Hotels & Resorts por el crecimiento de su ocupación durante el período 2015 - 2016.

Holiday Inn Santo Domingo: Por haber obtenido el Rewards Club Awards de IHG, destacando el excelente desempeño del hotel durante el año 2015 – 2016.

Ejecutivos reconocidos: Yudith García: Por su distinguida labor como Gerente General del Hotel Courtyard Santo Domingo by Marriott, elevando los estándares de la propiedad a su cargo.

Simone Farci: Por su loable labor como Director General del Hotel Holiday Inn Santo Domingo, ofreciendo a sus huéspedes servicios de excelencia.

Helena Santos: Por su participación en las elevadas calificaciones de los Hoteles Iberostar Resorts en Bábaro, Punta Cana.

David Lopez: Por la Dirección General del Hotel Iberostar Hacienda Dominicus.

Armando Pozo: Por mantener al Iberostar Grand Resorts entre los preferidos de los hoteles del destino Punta Cana.

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ACTUALIDAD

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Dr. José Natalio Redondo ve con optimismo el futuro del Turismo de Salud en RD.

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l destacado empresario de la salud, Dr. José Natalio Redondo, ve con optimismo el futuro del Turismo de Salud en nuestro país y destaca, como positivo, la puesta en marcha por parte del Ministerio de Turismo del departamento que se encargará de ese segmento de mercado por parte del MITUR. Además de eso se ha especificado un presupuesto para la realización de campañas y participación en ferias turísticas y médicas, que ¨nos colocarán en el mapa mundial de esta especialidad¨, asegura Redondo.

El galeno señala que este RD sigue teniendo un excelente desempeño en las respuestas a las emergencias médicas que ocurren en los centros turísticos, capacidad que se ha multiplicado en los últimos 15 años, ¨hemos visto en los últimos cuatro años un incremento significativo de casos que son referidos hacia nuestro país desde otras islas del Caribe, pacientes en su mayoría europeos, pues las compañías aseguradoras en salud consideran a RD como un destino seguro y muy competitivo en la escala de precio/calidad, al compararlo con los Estados Unidos", dijo.

Por ellos es muy auspiciante que se trabaje en una multisectorial, que incluya empresas privadas, al estado a través del MITUR y el Ministerio de Salud Pública para que este importante nicho de mercado se consolide en el país y con esto poder desarrollar todo el potencial que tenemos como Destino de Salud; destacó Redondo.

El Dr. José Natalio Redondo, Presidente del Grupo Rescue, fue reconocido recientemente por ser el “Pionero de la medicina turística en República Dominicana y por sus valiosos aportes durante más de 25 años al desarrollo sostenible del turismo y la salud del país”.

Premio recibido en el marco del II Congreso Internacional de Turismo Salud y Bienestar, el cual reunió a los representantes de los principales centros de salud de todo el país y que se realizó en el Hotel Jaragua de Santo Domingo.

Grupo Rescue lo conforman: Centro Médico Punta Cana para Punta Cana, Centro Médico Bournigal en Puerto Plata y Clínica Dr Canela en La Romana, así como otra docena de centros de atención dentro de hoteles y otros puntos alrededor de todo el país.

Centro Médico Bournigal Por más de 40 años, Centro Médico Bournigal miembro del Grupo Rescue al igual que Centro Médico Punta Cana, no ha detenido su crecimiento, hoy en día cuenta con 106 camas entre UCI, UCA y alojamiento. Una recién inaugurada Unidad de Diagnóstico Integral (laboratorio e imágenes), donde además de prestar servicio a todo Puerto Plata, se le brinda asistencia especial a los Cruceristas, ya que Grupo Rescue es el suplidor médico autorizado de Carnival Cruise Line. Actu al mente, está en expansión su área de cirugía con 5 modernos quirófanos, incluyendo uno especial de neonatal, a terminarse entre finales de este año y principios del 2017 y se esperan más habitaciones al finalizar esta ampliación.

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Lo nuevo

Con la presencia del Presidente Medina inauguran Hotel Excellence El Carmen

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on la presencia del Presidente Danilo Medina quedó inaugurado el nuevo hotel Excellence El Carmen, segunda propiedad de la cadena mallorquín, emplazado el Uvero Alto en el polo turístico de Punta Cana.

El consejero delegado del grupo Excellence, Antonio Montaner, dijo que este esfuerzo ha sido posible gracias a la colaboración del presidente Danilo Medina, además de las autoridades del sector Turismo, entre las que d esta có al ministro Francisco Javier García.

Reveló, además, que este año contribuirá con más inversiones en el país y que el Gobierno puede contar con ellos para seguir con la idea de hacer posible los objetivos del crecimiento turístico en la República Dominicana.

“Queremos reconocer el gran trabajo e interés que puso Danilo Medina en este proyecto”.

El ministro de Turismo, Francisco Javier García, al hablar de los esfuerzos desplegados por el primer mandatario para situar al país en el lugar que se encuentra como destino privilegiado, indicó que República Dominicana ha dado un ejemplo de cómo será el turismo en este año, con la panorámica de finalizar entre 5 y 9 hoteles antes de terminar el 2016.

Destacó que con un proyecto como el hotel Excellence El Carmen se pone de manifiesto un concepto de turismo de lujo, con lo que se eleva la calidad de oferta hotelera en la República Dominicana.

“Los dominicanos debemos sentirnos orgullosos porque contamos con inversionistas locales y extranjeros que confían en la República Dominicana, en el clima de negocios, y sobre todo en el crecimiento, que esta situación seguirá creando”.

Este hotel generó, en los once meses de su construcción, más de 2,500 empleos directos, mientras que en la etapa de operación creará más de 750 nuevas plazas de trabajo.

CARACTERÍSTICAS: Posee un concepto todo incluído de lujo sólo para adultos.

492 Suites de lujo Rodeadas de piscinas ubicadas alrededor de cada uno de los diferentes módulos de habitaciones 12 Restaurantes que ofrecen variedad de comida internacional 17 Bares, cada uno de ellos con características propias.

El hotel pertenece al grupo Excellence Group Luxury Hotels & Resorts.

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Los dominicanos debemos sentirnos orgullosos porque contamos con inversionistas locales y extranjeros que confían en la República Dominicana, en el clima de negocios y sobre todo en el crecimiento que esta situación seguirá creando “ .

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Francisco Javier García, Ministro de Turismo

1 Ejecutivos del Excellence junto al Presidente Danilo Medina y Ministro de Turismo | 2 Ministro de Turismo Francisco Javier García 3 Carolina Alcequiez, Cecilia Tejada y Wendy Vásquez| 4 Ejecutivos del Banco Popular junto a Montaner | 5 Equipo de colaboradores 6 Lobby de los Restaurantes | 7 Ejecutivos del Excellence junto al Presidente Danilo Medina y Ministro de Turismo | 8 Lobby Bar

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EJECUTIVOS

Antonio montaner

“Confiamos en el país y su gobierno, por lo que vamos a seguir creciendo en r. dominicana”

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uego de haber despedido al Presidente Danilo Medina y de concluir los actos protocolares de inauguración del nuevo Excellence El Carmen, que lo tuvieron como gran protagonista, Antonio Montaner, consejero delegado de la cadena Excellence Group Luxury Hotels & Resorts se tomó unos minutos y conversó en exclusiva con Punta Cana Bavaro Magazine.

En el marco del festejo con parte de su equipo de trabajo e invitados especiales, por la apertura de la nueva propiedad en el destino Punta Cana, Montaner nos asegura que, ¨esta inauguración se da en un momento estelar del turismo en R. Dominicana¨. ¨Estamos con mucha confianza en lo que pueda acontecer en el sector turístico de RD, esto nos da una muy buena expectativa que nos lleva a querer seguir invirtiendo en el país¨, asegura el ejecutivo. ¨El apoyo que recibimos por parte del gobierno del Presidente Medina y especialmente del Ministro de Turismo García posibilitó que hayamos concluido esta nueva propiedad en tiempo record, fueron poco más de 11 meses de construcción, para que hoy ya estemos operando¨, dice Montaner.

El ejecutivo además adelantó que planifican una remodelación total del Excellence Punta Cana, y que ya cuentan con terrenos para seguir creciendo en propiedades y habitaciones en RD, ¨vamos a remodelar a nuevo nuestro hotel insignia en el destino y tenemos en carpeta la construcción de 3 nuevos hoteles en la zona de La Vacama en Nisibon¨ y además, ¨ya contamos con un nuevo terreno en Uvero Alto donde estamos a la espera de concluir todos los permisos para levantar un nuevo hotel¨, confiesa Montaner.

Lo de La Vacama es a largo plazo, ¨somos una compañía que avanza a pasos firmes y ese proyecto lo estamos estudiando muy bien, ya que será el comienzo de la hotelería en ese paradisíaco rincón del Este de R. Dominicana¨. ¨Por lo pronto estamos trabajando ya en un nuevo proyecto aquí en Uvero Alto, donde pronto comenzaremos los trabajos para seguir creciendo en habitaciones con un nuevo hotel¨, nos aseguró Montaner, que concluye agradeciendo el apoyo y la confianza por parte del gobierno dominicano con su grupo hotelero y prometió que seguirán avanzando para acompañar las metas propuestas por el Presidente Medina.

La cadena Excellence Group Luxury Hotels & Resorts además se encuentra creciendo en el Caribe y se espera en los próximos meses además inaugurar su primera propiedad en Jamaica, el Excellence Oyter Bay, hotel boutique todo incluido de lujo y sólo para adultos, enclavado en una de las zonas más paradisíacas de la isla y que contará con unas 500 habitaciones.

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EMPRESAS

Miguel Guerra

Representante de Fábricas Caribe presentó en Expo Asonahores innovadores productos para la hotelería

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iguel Guerra - Representante de Fábricas Caribe, participó un año más de la XXX Exposición Comercial de ASONAHORES, desarrollada en las instalaciones de Barceló Bávaro Convention Center, ofreciendo una amplia gama de productos innovadores para la industria hotelera.

Nos asegura que esta es su 9na. vez que participa en esta feria que organiza Asonahores y asegura que el hecho de ser realizada en Punta Cana beneficia a la mayor concentración de la industria en el Caribe no Mexicano.

Poder interactuar con los principales protagonistas de la Industria local en tiempos de boga para la Industria.

Entre los productos que presentó encontramos una v a r i a d a gama de equipo operacional de Banquetes, Cocinas y Eventos para Industria Hotelera de las mejores marcas internacionales como: The Vollrath Company y PUJADAS (Líderes en EEUU y Europa, respectivamente en menaje de cocinas y banquetes), McCourt Manufacturing (Lider Manufactura de mobiliario banquetes y Eventos en EEUU), Forbes Industries (Lider en fabricación de Carros maleteros, mesas de Room Service, bares móviles y equipamiento de alta gama tanto en Housekeeping como en áreas Publicas de los Hoteles) Sculptware (Detalles cobertores para sillas y mesas en Spandex), muy popular en la Industria.

Entre sus socios estratégicos que Miguel Guerra Representante de Fabricas Caribe tienen en RD nombra a empresas como Equipamos SRL., (Distribuidor Vollrath para Caribe), PILSA (Distribuidor Pujadas Caribe y Mexico), Havitus (Distribuidor RD), GTS Dominicana (Distribuidor RD), Americapital, Torrens Dominicana, entre otras.

Para más info de servicios y productos www.miguel-guerra.net | guerramiguel70@gmail.com 849-656-7233 | miguerra70

Tu enlace

con las noticias

que te interesan.

www.puntacana-bavaro.com

Punta Cana Bavaro Online

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INFOGRAFÍA

FLUJO DE TURISTAS A RD DE ENERO A AGOSTO 2016

4,1 MILLONES

+7.8%

Con respecto al 2015

AMÉRICA DEL NORTE

+104,689 turistas

+5.0%

AMÉRICA DEL SUR

+43,273 turistas

+10.4%

EUROPA

+49,723 turistas

+6.8%

PERFIL DEL TURISTA

55.6% 21 - 49 años

INGLATERRA CANADÁ Total 566,724 +37,344 turistas

ESTADOS UNIDOS

50%

Total 14,261 +108,145 turistas

Total 1,563,924 +88,535 turistas

COLOMBIA Total 61,405 +16,147 turistas

PUERTO RICO Total 93,316 +7,430 turistas

50%

91.8%

BÉLGICA Total 26,857 +3,956 turistas

ALEMANIA Total 167,318 +13,880 turistas

POLONIA Total 17,094 +8,361 turistas

BRASIL Total 86,208 +8,946 turistas

PANAMÁ

Total 19,326 +11,639 turistas

PERÚ

Total 33,352 +6,520 turistas

VENEZUELA Total 110,151 +31,039 turistas

URUGUAY Total 13,123 +7,478 turistas

ARGENTINA Total 90,436 +9,267 turistas

RUSIA Total 61,533 +18,950 turistas

SOBRE MISMO PERÍODO DE 2015

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PARTICIPACIÓN DE LLEGADAS POR AEROPUERTO cibao 4.1%

puerto plata 8.1%

samaná 1.5%

La romana 2.0%

PUNTA CANA 66.9%

LAS AMÉRICAS 17.4%

AFLUENCIA DE TURISTAS AL DESTINO PUNTA CANA 1,100,704

estados unidos

TOTAL

400,499

canadá

2,423,045 turistas

brasil argentina

79,765

españa 7.1%

INGLATERRA

+161,503

OTROS

3.12%

110,753 116,488

ALEMANIA

16.52% 3.29%

75,746

francia

45.42%

66,884

4.57% 4.80% 2.76%

83,748 388,458

3.45% 16.07%

adicionales al 2015

Fuente: BANCO CENTRAL R.D. Diseño: Marleny Lora para:

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16 | Magazine by Punta Cana Bavaro | edICIón 27

zona gourmet

Barceló Bavaro Grand Resort se prepara para la 3ra edición de su “Culinary Week Dominican Flavors”

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Para el cierre contaremos con una gran degustación de seis Hoteles de Barceló Hotel Group. Además de una cena especial. tad onfi Tomate c

Barceló Bávaro Culinary Week Dominican Flavors, es una iniciativa de Barceló Hotels & Resorts, sin lugar a dudas, un evento que promete ser un éxito por tercer año consecutivo.

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La Barceló Bávaro Culinary Week 2016 contará con la participación de chefs internacionales y locales, así como también con los chefs ejecutivos del Complejo. Estos se estarán dando a conocer más adelante.

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En esta tercera edición, la Barceló Bávaro Culinary Week tendrá como país invitado a Perú, representado por el joven Chef Flavio Solarzano, oriundo de Lima, quien tiene a su cargo la apertura y su objetivo será deleitar a los huéspedes con una primera cena especial donde los sabores, olores y tradiciones de Perú serán los protagonistas. El Chef Flavio Solarzano junto a nuestro

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Barceló Bávaro Culinary Week es un evento gastronómico que nace con el objetivo de realzar la gastronomía dominicana y poner al alcance del turista una semana repleta de lo mejor de la cocina local.

Chef Martín Omar, especialista en cocina dominicana y fusiones con la cocina española, unen experiencias en una cena a cuatro manos para con esa mezcla de sabores impactar el paladar de los comensales, trasportándolos por cada rincón de la República Dominicana y haciéndolos volar hasta Perú en una mágica experiencia gastronómica que solo el público presente podrá experimentar.

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l complejo Barceló Bávaro Grand Resort calienta los motores para lanzar la tercera edición de la Barceló Bávaro Culinary Week, festival gastronómico de 8 días, que se celebrará del 13 al 20 de noviembre con un extenso y variado programa de actividades culinarias, cenas de alta cocina, degustaciones de chocolates, café, ron, desayunos, almuerzos, coctelería en vivo y mucho más.

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PARA DAR SEGUIMIENTO A LOS BARCELÓ Bávaro Culinary Week Dominican Flavours solo deben seguir el hashtag #barceloperuvianflavors

1 Andreson Abreu, Pedro Pérez , Angela Armstrong, Enrique Palacios (Embajador de Peru) y Julio Cesar Mercedes | 2 Zeny Leyva, Maestra de ceremonia del lanzamiento | 3 Carolina Alcequiez, Cecilia Tejada y Wendy Vásquez | 4 Sr. Mauricio Palacios, Srta. Angela Armstrong y el El Embajador de Perú Enrique Palacios | 5 Embajador de Perú Enrique Palacios, Srta. Francina Hungria Sr. Hungria y Sr. Raymundo Morales | 6 Sra. Gisell Tejada, Sr. Alejandro Bavestrello y Sra. Joelle Coulange | 7 Mesa de picaderas frías

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Entregan premios a chefs ganadores del Grand Tasting del Punta Cana Food & Wine 2016

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n el refinado ambiente que ofreció el Lifestyle Lounge del hotel Presidential Suites Punta Cana, se llevó a cabo el acto formal de entrega de placas y reconocimientos a los chefs ganadores del pasado Punta Cana Food & Wine Festival 2016. La Asociación de Hoteles del Este, junto a la empresa Creato y el hotel Presidential Suites Punta Cana fueron los anfitriones del encuentro, que convocó a personalidades, colaboradores del sector turístico y de la alta gastronomía del destino.

En sus palabras de felicitaciones, el Sr. Ernesto Veloz, Presidente de ASOLESTE, destacó el esfuerzo y la dedicación de los chefs del destino para llevar la alta gastronomía a cada uno de sus huéspedes. También resaltó la gran variedad de opciones gastronómicas con los que cuenta Punta Cana, donde aseguró, “es la más completa del país y de toda la región del Caribe”, dijo el ejecutivo.

Por su parte el Sr. Raymundo Morales, Presidente de Creato, empresa encargada de la realización de festivales gastronómicos de primer nivel, agradeció a todos los hoteles, chefs y equipos culinarios que participaron en el grand tasting, evento que coronó el cierre del pasado Punta Cana Food & Wine Festival y aseguró, que se repetirá el próximo año, sumando más empresas participantes y mas sedes entre los resorts de Punta Cana, Cap Cana y Playa Bávaro.

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El Director General de Presidential Suites Punta Cana, José Vaquer, agradeció la confianza depositada para llevar a cabo esta importante actividad, que demuestra que la gastronomía en el destino crece y se refina con el aporte de todos estos grandes chefs, aseguró el ejecutivo.

En una emotiva ceremonia, donde los chefs contaron sus experiencias en el festival, fueron entregados reconocimientos, placas conmemorativas y premios en metálico para los equipos destacados.

Los asistentes e invitados especiales además disfrutaron de una selección de las mejores creaciones de la chef ejecutiva de Presidential Suites Punta Cana, Sra. Flor Franco, y una selecta gama de cócteles y bebidas Premium en la barra del Lifestyle Lounge.

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P R E M I O S CATEGORIA ¨P L A T O S S A L A D O S¨ Mejor Creatividad Hotel Presidential Suites Punta Cana con su Lobster Black Lace

Mejor Sabor Hotel Memories Splash con su Dumpling de Chivo

Mejor Presentación Hotel Presidential Suites Punta Cana

CATEGORIA ¨P L A T O S D U L C E S¨ Mejor Creatividad Mejor Sabor Hotel Memories Splash Hotel AlSol Tiara con su ¨Rollo de Pistachos y con su ¨Filipino de Trufas delicias de Aros de Chocolate de Chocolate Blanco¨ sobre Mil Hojas Crocantes¨

Mejor Presentación En esta categoría hubo un empate entre Chic, con su postre ¨Eclipse y el Hotel Royalton con su ¨Delicia de Chocolate y Pistacho¨.

1 Chefs Premiados | 2 Raymundo Morales, José Vaquer y Ernesto Velóz | 3 Ángel García, Betina Rey, Candy Moya y Arturo Concepción

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HOTELES

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AM Resorts anunció la apertura oficial del

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nuevo Secrets Cap Cana Resort & Spa

M Resorts anunció para el 1 de noviembre la fecha oficial de apertura de su nuevo establecimiento en el destino Punta Cana, el Secrets Cap Cana Resort & Spa, propiedad que se encuentra en proceso de finalización de obra y que se espera se encuentre operativo completamente para la temporada alta de invierno de este año.

Este nuevo hotel es una propiedad en conjunto con John Mullen, de Mullen Real Estate, conllevó una inversión que trepó a los US$ 160 millones y el 50 % del capital fué aportado por el Banco de Reservas.

La cadena norteamericana se encuentra en proceso de selección de personal y recordemos que ya se ha nombrado a Lionel Gómez como su Director General, ejecutivo que ya se encuentra en el destino trabajando para esta especial apertura para la hotelera de Alex Zozaya.

Para festejar esta nueva propiedad AM Resorts se encuentra sorteando estadías entre los seguidores en sus redes sociales y a través de su blog. También estarán ofreciendo tarifas especiales de lanzamiento a partir de $ 183 por persona por noche, para estadías desde el 15 de noviembre, al 23 de diciembre de 2016.

SOBRE SECRETS CAP CANA RESORT & SPA Secrets Cap Cana será la síntesis del lujo con 457 suites decoradas con muebles del Caribe sofisticados, restaurantes gourmet, licores de primera línea, servicio de habitaciones las 24 horas, mini-bar reabastecido a diario y muy cerca de los placeres únicos de Cap Cana - una marina protegida, puerto de pesca de renombre, excursiones emocionantes, y el campo de golf Punta Espada, diseñado por la leyenda del golf Jack Nicklaus.

Secrets Cap Cana ofrecerá una experiencia Unlimited-Luxury ®, donde todo está incluido, en un entorno de magnificencia sin igual, a sólo 10 minutos del aeropuerto internacional de Punta Cana.

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PROTOCOLO HOTELERO

Protocolo tradicional vs Protocolo s.XXI

ángela García Carrasco

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El mundo del Protocolo Hotelero

otelera de profesión y Protocolista de vocación con mas 20 años de experiencia internacional, pasando durante su carrera por todos los departamentos del hotel, con cadenas como: “Hilton International”, “Intercontinental Hotels & Resorts” y “NH Hoteles“, en ciudades como: Bruselas, Edinburgo, Dublín, Leeds, Amberes, Madrid, Málaga y Budapest.

Escritora de : “Protocolo Hotelero Internacional” y co-autora de : “Protocolo para negociar con españoles“ y “Protocolo, Comunicación y Seguridad en Eventos: posibles amenazas”.

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AHORA ABRIMOS PARA EL DESAYUNO DESDE LAS 8:00 am.

S E R V I M O S: Café, Cappuccino, tés Croisant,Omelettes, huevos revueltos Frutas frescas, Jugos naturales Sandwichs

Plaza Fishing Lodge Marina Cap Cana 829 423 2408 829 420 8326/ 4380

a realidad actual del Protocolo es muy diferente a la de siglos pasados, se ha actualizado y usa de todos los medios de comunicación actuales como vía esencial para trasmitir sus mensajes, usa de los escenarios y la decoración más moderna como medio visual para reforzar los elementos o personas, queriendo destacar dándoles más relevancia, y de igual manera emplea las Redes Sociales para alcanzar un mayor número de visualizaciones, seguidores y ampliar así su influencia y repercusión.

Además el Protocolo del S.XXI se caracteriza por tener más ámbitos de aplicación y no solo se usa en Organismos Públicos, Actos Oficiales, Casas Reales, Cuerpo Diplomático y Embajadas, Universidad e Iglesia sino que es cada vez más útil en el entorno empresarial, negociaciones internacionales, congresos y eventos privados, en el deporte y en la hotelería.

Llega a más públicos y tanto directivos, como empresarios, como organizadores de congresos lo usan como arma habitual en su día a día. El Protocolo del s. XXI es también más versátil, polivalente y global, se emplea en situaciones muy distintas y variopintas siempre con la finalidad de ordenar y colocar a cada uno en el sitio que le corresponde, para que su posición e importancia se vea a nivel mundial de manera instantánea, por esta el Protocolo S. XXI está también muy profesionalizado y es que no hay cabida para errores ni olvidos, y sus expertos han de ser políglotas, conocedores de su entorno. Sus especialistas han de estar muy preparados y formados para poder reaccionar a todos los imprevistos y triunfar siempre.

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GOLF

Cap Cana anuncia el Torneo de Golf décimo aniversario del Punta Espada Golf Course

El Cap Cana Golf Cup será celebrado del 28 al 30 de octubre en Cap Cana

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ara celebrar el décimo aniversario del afamado campo de golf Punta Espada de la firma y diseño de Jack Nicklaus, Cap Cana dio a conocer la celebración de su tradicional Torneo de Golf “Cap Cana Golf Cup 2016”, del 28 al 30 de octubre, a beneficio de la Fundación Forjando un Futuro.

El encuentro celebrado en Design Center Marmotech, estuvo presidido por Ricardo Hazoury, Presidente del Consejo de Cap Cana, Efrén García-Estrada, Director del Punta Espada, Pamela Betances, Lissette Lora de Hazoury y Pilar Zarazua, por la Fundación Forjando un Futuro.

Para esta edición, se contará con la participación de 200 jugadores, quienes disfrutarán a su vez de las actividades sociales.

Ricardo Hazoury, en sus palabras de bienvenida expresó su “gran satisfacción de poder celebrar los 10 años del campo de golf Punta Espada, punto de referencia del golf en el Caribe y México, a través de este evento que se convierte en una gran celebración unida a una noble causa, el contribuir con la Fundación Forjando un Futuro y su loable labor por el bienestar de las familias de las comunidades vulnerables en la Provincia de La Altagracia, tanto en su estancia infantil “Pequeñas Cometas” como a través de los programas que desarrollan en las áreas de educación, cultura, salud, medio ambiente y concientización”.

Efrén García-Estrada, Director del campo de golf Punta Espada explicó que “el torneo se jugará en una ronda 18 hoyos, bajo el formato Scramble en Parejas, con categorías A, B y C. El scoring del torneo será computado en tiempo real con la tecnología VPar, a través de la cual todos los jugadores podrán conocer los resultados una vez concluido el juego”.

El mismo contará con atractivos premios para los jugadores.

Durante todo el fin de semana, los jugadores y sus familias disfrutarán de una serie de actividades deportivas y sociales, iniciando el viernes 28 de octubre con el coctel de bienvenida en el Restaurant La Mona en la Playa de Juanillo. El sábado durante todo el día se jugará el torneo, para concluir con la entrega de premios en el marco de la Fiesta Aniversario cuya tema será “Made in DR”, resaltando la dominicanidad, el talento, riqueza y bellezas del país, a través del deporte, la música, el arte y la gastronomía, en un escenario vibrante, divertido y colorido.

A C E R C A

DE

PUNTA ESPADA El Punta Espada Golf Course, inaugurado en julio del 2006, de firma y diseño de Jack Nicklaus, considerado el mejor golfista de todos los tiempos y uno de los más prominentes diseñadores de campos de golf a nivel mundial.

Catalogado como “único y espectacular” teniendo en cuenta que 8 de sus 18 hoyos están frente al mar y que todos y cada uno de los 18 hoyos tienen vistas al mar Caribe. Su diseño incorpora las características naturales del paisaje a su topografía: los farallones, la playa, las caletas y el verdor, garantizando el disfrute de golfistas de todos los niveles, incluyendo aquellos que participan en campeonatos mundiales.

FUNDACIÓN FORJANDO UN FUTURO La fundación Forjando un Futuro es una entidad que surge de las manos de un grupo de personas que unificaron sus ideas bajo este sello para ayudar a los más vulnerables de la zona de Cap Cana y áreas circundantes.

El eje principal de Forjando un Futuro son los niños, razón por la cual se creó una estancia infantil que permitiera a los padres dejar a sus hijos bien cuidados y poder ir a trabajar tranquilos.

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1 Efrén García, Lissette de Hazoury, Pilar Zarazua y Ricardo Hazoury | 2 Miguel Mejía, John Padilla, Jorge Matos y Roberto Suriel | 3 Carlos Elmudesi, Mario Álvarez, Franchesca Paez, Rafael García 4 Samir Chami y Wilfredo Álvarez | 5 Josefina de García, Mónika Harel y Malena Cejas | 6 Jose Ml. Santelises y Ricardo Subero

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deportes

Con gran gala de premiación cerró el III RD International Big Five Open en Cap Cana Posiciones finales

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on un gran fin de semana a pura pesca, se llevó a cabo en la Marina de Cap Cana, la III Edición del International Big Five Fishing Open at Cap Cana, torneo que reunió a embarcaciones de R. Dominicana, Puerto Rico, Colombia y EE.UU, entre otros países.

En el marco del torneo además se realizó el DR International BIG FIVE Expo, donde se expusieron al público y participantes productos náuticos, de indumentaria y artesanías locales. La gran noche de premiación se realizó en Versus Cap Cana, donde participantes y asistentes compartieron junto a los organizadores del torneo una gala y cena provista por AlSol Hoteles.

En sus palabras de agradecimiento la Sra. Alma Taveras, de WT Events, agradeció especialmente al Ministerio de Turismo por el apoyo recibido, al igual que a Cap Cana, el personal de la marina y las empresas auspiciantes “que hicieron posible el éxito de este torneo, que celebra su tercera edición”.

Taveras afirmó que “estos torneos de pesca se encuentran dentro del calendario internacional que se realiza en el país y es una forma de contribuir a que más visitantes internacionales se interesen por los destinos turísticos dominicanos”, dijo.

El podio de ganadores finalizó con la embarcación de Puerto Rico, Dhara, como gran protagonista.

PRIMER LUGAR PESCADOR Juan José Pérez, de Dhara

SEGUNDO LUGAR PESCADOR Ian Perez, de Dhara

TERCER LUGAR PESCADOR Rafael Agaullo

MEJOR PESCADORA FEMENINA Marisa Rodríguez, de Dhara

MEJOR LANCHA DEL TORNEO Dhara de Puerto Rico

El lll RD International Big Five Open contó con el apoyo y patrocinio del Ministerio de Turismo de la República Dominicana, motores Mercury, Abordo Magazine, WT Planner Box, Galerías Publicitarias, Pinturas Tropical, Botes Boston Whaler, Cap Cana Real Estate, Cerveza

Presidente, Tabacalera El Artista, Europcar, Alsol Luxury Village, Ron 1492, Medvel, Total Lubricantes, Rentals by SMA, Nespresso, Red Motors, Seguros Patria, Chivas R e g a l , Eden Beauty Center, además de Medios Pigat y Punta Cana Bavaro Magazine como medios de prensa.

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GOLF

DR Golf 2016: Turismo de golf genera unas 125 mil llegadas anuales y beneficios de US$ 200 millones en RD

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on un cóctel de bienvenida en la Terraza- Lounge del Spa del Barceló Bávaro Palace Deluxe se dio inicio este sábado 10 de septiembre a las actividades del Golf Travel Exchange 2016, evento que reunió a 34 medios internacionales r e l a c i o n a d o s a la industria del golf y a unos 100 delegados de países emisores tradicionales como Estados Unidos, Canadá, República Checa, Alemania, México, Argentina, Colombia, Venezuela, Puerto Rico, España, Paraguay, Italia y Francia, además de nuevos mercados para RD como Australia y Emiratos Árabes, entre otros.

Las palabras principales del evento fueron pronunciadas por el Sr. Teddy De Lara, presidente de Target Consultores de Mercadeo, quien aseguró que “el golf se ha convertido en un nicho de mercado muy apetecible para los destinos dominicanos”. “En nuestro país existen unos 40 campos de campeonato, una variedad de paisajes y escenarios

que le dan al visitante un abanico de opciones para además de jugar, poder disfrutar de lo que RD tiene para ofrecerle”, dijo.

DR GOLF EXCHANGE 2016 El Dominican Republic Golf Travel Exchange incluyó el seminario “El turismo de golf en República Dominicana y las estrategias de marketing globales” y un torneo que se jugó en la modalidad scramble en parejas con una duración de tres días, en donde la primera ronda se realizó en Iberostate Golf del Iberostar Grand Bávaro en Punta Cana; la segunda se jugó en Dye Fore de Casa de Campo, en La Romana, y la tercera en The Lakes del Barceló Bávaro Palace Deluxe.

“

Se estima que en promedio este gasta unos US$240 por día, suma que casi duplica el gasto del turista convencional de sol y playa, que es de aproximadamente de US$128”.

Teddy De Lara El turista de golf, además, “es unos de los que mayor gasto en destino realiza, ya que es un cliente sofisticado y que gusta de buenas atenciones, consume restaurantes, taxis, compra en negocios locales”.

De Lara también aseguró que “en el año 2014, recibimos 102 mil turistas de golf y en el año 2015 se logró llegar a 125 mil turistas, experimentando un crecimiento de un 23%, con un impacto que llegó a unos US$ 200 millones en gastos en el país”.

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TENDENCIAS

La territorialidad y su efecto nocivo en la experiencia en un hotel.

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onvertir las estadías hoteleras en experiencias holísticas es, sin lugar a dudas, una de las estrategias de mayor impacto diferencial en el mercado hotelero. Sin embargo dado que un hotel está formado por diferentes departamentos encargados de ofrecer productos y servicios asociados con normas, procedimientos, costos y estándares específicos, en muchas ocasiones la integralidad de la experiencia se pierde debido a que, desafortunadamente, se establezcan límites territoriales imposibles de traspasar lo que genera la creación de fronteras departamentales disfuncionales en términos de la satisfacción final del huésped.

Algunos ejemplos que marcan la territorialidad en un hotel se producen cuando: Frente a pedidos de un huésped que involucran otros sectores hay que esperar la autorización de determinadas personas que en muchas ocasiones no están presentes o se toman todo su tiempo para hacerlo sin prestar atención a la eterna prioridad que tiene el requerimiento hecho por un huésped.

Imposibilidad de flexibilizar los estándares y flujo operativo de un departamento determinado haciendo que el huésped se tenga que adecuar a estos y no todo lo contrario.

Marcaje de zona o territorio a través del impedimento de que personal de otros sectores tengan acceso a las áreas de otros departamentos.

Establecimiento de una ecología emocional disfuncional entre los sectores debido a la no accesibilidad de los responsables de los mismos.

El excesivo control y protección a los costos individuales de cada departamento sin considerar que los gastos de los consumos de los huéspedes se reflejarán en futuros ingresos para la empresa.

La territorialidad se opone al establecimiento de un pensamiento sistémico en el hotel como empresa, el cual ayuda a establecer sinergias a través del trabajo en equipo. Se opone a la minimización de esfuerzos, a un uso más eficiente y eficaz de las herramientas laborales así como a desarrollar la creatividad necesaria para ofrecer servicios diferentes.

Si eliminamos ¨los territorios¨ en un hotel abriremos las puertas al mundo ideal que todos los huéspedes quieren vivir, pues en este, no habrá fronteras para hacer realidad sus anhelos y aspiraciones.

Osvaldo Torres Cruz Consultoría en Hotelería de la Experiencia www.hotelguestexperience.com hotelps@gmail.com

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en resumen

SIMÓN LIZARDO MÉZQUITA

SANCTUARY CAPCANA by ALSOL

NUEVO ADMINISTRADOR GENERAL DE BANRESERVAS

SE DESTACA EN PRIMERAS POSICIONES DE TRIP ADVISOR Advisor es la plataforma de viajes más grande del mundo, utilizada por los viajeros más exigentes para consultar los destinos de su interés, conformando los sitios con la marca TripAdvisor, la comunidad de viajes más grande del mundo.

AlSol Hotels & Resorts, la cadena de hoteles de lujo localizada en Cap Cana, fue seleccionada entre los tres primeros lugares de Trip Advisor con su Hotel Santuary Cap Cana, posicionado como número 3 de los 108 hoteles de la zona. Trip

Santuary Cap Cana también ha sido reconocido por Bravo Entertainment de la cadena NBC, como uno de los spots de moda para visitar y el lugar seleccionado por las estrellas y artistas para sus bodas.

FRANK Y ELÍAS RAINIERI

COMPARTEN SUS EXPERIENCIAS EN FEDECAMARAS

La Federación Dominicana de Cámaras de Comercio (FEDOCÁMARAS), entidad que agrupa a las Cámaras de Comercio de la República Dominicana, llevó a cabo un almuerzo empresarial que contó con la participación, como oradores, de la familia Rainieri representada por Frank Rainieri, presidente y CEO de Grupo Puntacana y Frank Elías Rainieri, vicepresidente de negocios de Grupo Puntacana, quienes compartieron sus experiencias y vivencias dentro de sus empresas en el proceso sucesoral de mando, con la entrada de nuevas generaciones familiares.

La actividad se realizó durante un panel moderado por el Señor Jochi Vicente, Presidente de la Cámara de Comercio de Santo Domingo, en un hotel de la ciudad.

La quinta edición de Discover Puerto Plata MarketPlace, se llevará a cabo del 5 al 7 de octubre en las instalaciones del hotel Iberostar Costa Dorada, con la participación de otros destinos turísticos de la región Norte, afianzando la promoción de sus potencialidades turísticas.

La información fue dada a conocer por el presidente del Clúster Turístico del Destino Puerto Plata (CTDPP),

El nuevo administrador general del Banco de Reservas, Simón Lizardo Mézquita, tomó posesión durante una sesión especial del Consejo de Directores de la institución financiera, en la cual fue juramentado por su presidente, Donald Guerrero, ministro de Hacienda.

Al asumir el cargo, Lizardo Mézquita agradeció la confianza depositada en su persona por el presidente Danilo Medina y prometió que trabajará para que el Banco consolide su condición de institución líder del sistema financiero nacional.

Lizardo Mézquita ocupó durante más de tres años la presidencia del Consejo de Directores de Banreservas, como Miembro Exoficio, en su anterior condición de Ministro de Hacienda.

DISCOVER PUERTO PLATA MARKETPLACE AFIANZA CRECIMIENTO TURÍSTICO DE LA REGIÓN NORTE Roberto Casoni y Jakaira Cid, directora ejecutiva de la institución, en una rueda de prensa.

Casoni indicó que como en otras ediciones, en Discover Puerto Plata 2016 se organizarán rondas de negocios y una exhibición comercial, donde participarán empresas suplidoras de bienes y servicios a la industria turística regional.

JURAMENTA NUEVA JUNTA DIRECTIVA DISTRICTAL

VERON-PUNTA CANA Fueron juramentadas, el pasado martes 16 de agosto, las nuevas autoridades del Distrito Turístico Verón-Punta Cana, encabezada por Ramón Antonio Ramírez quien fue electo como nuevo director distrital para el periodo 2016-2020.

La sala capitular la completa el Lic. Ernesto Veloz, Presidente, además de Mirta Herrera, Miguel Carpio,

El administrador general saliente y designado director general de Aduanas, Enrique Ramírez Paniagua, ponderó las cualidades profesionales y personales del Lizardo Mézquita y solicitó la mayor colaboración en su gestión.

Rafael Chireno y Elvis Martinez como regidores y Saturnina Vasquez cómo subdirectora.

En un acto realizado en las instalaciones del nuevo edificio administrativo, Ramón Antonio Ramírez, conocido localmente como Manolito, expresó que trabajará desde la sala capitular al servicio del pueblo, junto los miembros electos, un equipo técnico de asesores y la participación ciudadana.

HUB CÁMARA SANTO DOMINGO Y TASTE

EN UN MISMO ESCENARIO PARA EL 2017

La Cámara de Comercio y Producción Santo Domingo (CCPSD) y la empresa Creato firmaron un acuerdo para la integración de TASTE Santo Domingo en el marco de HUB Cámara Santo Domingo, evento que se celebrara del 15 al 18 de marzo 2017 en las nuevas instalaciones del moderno Centro de Convenciones del Ministerio de Relaciones Exteriores.

Raymundo Morales, fundador del Taste Santo Domingo, comentó que la firma de este acuerdo permitirá la integración de la feria gastronómica más importante del país dentro del marco del HUB, lo que representa un acceso directo de la industria de alimentos y bebidas a la vinculación con otros sectores de igual o mayor incidencia en el aparato productivo nacional.

Este magno evento comercial multisectorial reunirá en un mismo escenario a empresarios, suplidores, compradores y contratistas.

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Desde la compañía remarcan que las aerolíneas se ahorran 900 millones de euros al año por la falta de reclamos que son totalmente legítimos y bien podrían prosperar de iniciarse los trámites correspondientes.

TECHNO

AirHelp la aplicación gratuita para reclamar indemnización por retrasos en vuelos La gestión se inicia en apenas tres minutos y, en caso de que la solicitud prospere, la empresa se queda con un 25% de comisión. ¿En qué ocasiones se puede usar este recurso?

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s habitual enojarse o frustrarse cuando uno se queda varado en un aeropuerto -en ocasiones varias horas- por retrasos o cancelaciones en los vuelos. Más allá de indignarse es posible hacer un reclamo legal y cobrar un dinero por las molestias ocasionadas. Iniciar el trámite tan sólo lleva tres minutos y se puede hacer desde el celular con la aplicación AirHelp (disponible para iOS y Android).

“La puede usar cualquier pasajero afectado. Simplemente la ley en la que se basan las compensaciones por retrasos, cancelaciones y overbooking es aplicable para vuelos saliendo de un país de la Unión Europea (UE) con cualquier aerolínea y para vuelos entrando en un país perteneciente a la UE con una aerolínea que forme parte de la UE”, detalla Carol Ortega, directora de marketing de AirHelp.

De acuerdo con la legislación vigente para los casos mencionados, es posible reclamar retrasos a partir de 3 minutos de la hora establecida por la propia compañía. Y se pueden obtener indemnizaciones de entre 250 (4.180 pesos) y 600 euros (10.041 pesos).

Desde la empresa explican que también cuentan con un servicio más personalizado, llamado AirHelp Pro, cuya suscripción vale 20 dólares al año y que tiene beneficios adicionales. “Con este sistema el cliente suscrito recibe dinero inmediatamente después de que ocurra un inconveniente en su vuelo sin esperar a la resolución del caso e independientemente de la normativa”, explica Ortega.

Por otra parte, esta opción permite que el pasajero sea reubicado en vuelos alternativos con mayor rapidez, y le brinda acceso gratuito a las zonas VIP durante la espera de vuelos retrasados.

Los vuelos que cubran menos de 1.500 kilómetros y que acumulen un retraso de dos horas o más se compensan con 250 euros como máximo. Los que tienen un trayecto de entre 1.500 y 3.500 kilómetros y un retraso de al menos tres horas permiten una indemnización de hasta 400 euros; mientras que los que superan los 3.500 kilómetros de viaje y se retrasan cuatro horas o más propician un pago de 600 euros.

Si el retraso es superior a cinco horas, los pasajeros tienen la opción de solicitar un reembolso del pasaje y un vuelo de vuelta si correspondiera. Los usuarios cuentan con un plazo de hasta diez años para realizar estos reclamos.

Además de las indemnizaciones, la normativa determina que, si el retraso es superior a dos horas, la compañía debe proporcionar comida y bebida suficientes, en función del tiempo que sea necesario esperar, así como llamadas telefónicas gratuitas o bien habilitar otros medios de comunicación.

También vale la pena saber que, si el nuevo vuelo es al día siguiente o más tarde, los pasajeros tienen derecho a recibir, de forma gratuita, alojamiento en un hotel cercano así como el transporte entre el aeropuerto y el lugar de alojamiento.

Según el Tribunal de Justicia de la Unión Europea, el pasajero que sufre un retraso de al menos tres horas en llegar a su destino es comparable al cliente que sufre una cancelación. Por lo tanto, la compañía debe ofrecer un medio de transporte alternativo y además el consumidor tiene derecho a percibir una indemnización.

LOS DERECHOS DEL PASAJERO

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RESPONSABILIDAD SOCIAL

Hard Rock Desarrolla Programas Innovadores y gradúa colaboradores

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l pasado 31 de agosto fue celebrada la ceremonia de graduación de más de 100 colaboradores de Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana. En esta ocasión, los colaboradores participaron en programas en las áreas de liderazgo, supervisión e idiomas, competencias fundamentales en la formación turística-hotelera. De ahí que, Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana se destaque en el desarrollo de programas impartidos bajo metodologías didácticas innovadoras y vanguardistas, habiendo duplicado su oferta formativa en relación al año 2015.

Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de la Directora de Recursos Humanos Lissette Pérez, quien enfatizó que el crecimiento de RDC Hotels & Resorts se soporta en el desarrollo de su capital humano. Asimismo, destacó el valor de las alianzas estratégicas creadas con

instituciones como el Instituto Nacional de Formación Técnica Profesional (INFOTEP) , que hacen posible la implementación de programas diseñados a la medida.

La actividad realizada en los salones Fillmore conto con la presencia de ejecutivos del hotel, directivos del Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep), y miembros del claustro docente de los programas impartidos.

Además de Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana, RCD Hotels & Resort opera propiedades en Estados Unidos, México y República Dominicana, proyectando un importante crecimiento a nivel nacional e internacional.

En este sentido, RDC estará inaugurando para 2017 su segundo hotel en República Dominicana Hard Rock Hotel & Casino Santo Domingo, una lujosa estructura con 400 habitaciones y un moderno casino, ubicada en el corazón la cuidad capital.

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