Bigarren unea XX. mendeko azken hamarraldietan eta XXI, mende hasieran kokatu behar dugu, dorrea erabiltzeari utzi eta jabe berrien esku geratu zenekoa. Estalkia, esate baterako, 2009ko txingor-erauntsi batek eragindako kalteak konpondu izanaren emaitza da. Fatxadan egindako berritze-lanak eta zorroten berriak eraikina egokiro mantentzeko ekintzen emaitza dira.
El segundo momento sucede en las décadas finales del siglo XX e inicios del siglo XXI, cuando la torre deja de ser utilizada y pasa finalmente a sus nuevos dueños. La cubierta, por ejemplo, es resultado de la ruina de la anterior provocada por una granizada de 2009. Las reformas de la fachada, así como las nuevas bajantes, son producto de estas acciones de mantenimiento.
L. Sánchez Zufiaurre
A.2. AÑANA A.2.1. AÑANAKO GATZ HARANEKO KULTURA PAISAIA / PAISAJE CULTURAL DEL VALLE SALADO DE AÑANA A.2.1.1. Gatzaren ustiakuntza. Indusketa 25. sektorean Zuzendaritza: Alberto Plata Montero Finantzazioa: Añanako Gatz Harana Fundazioa, Kutxabank
A.2.1.1. Explotación salinera. Excavación en el sector 25 Dirección: Alberto Plata Montero Financiación: Fundación Valle Salado de Añana, Kutxabank
The archaeological excavation carried out in the Añana Salt valley during 2013 has provided us with more information on the Copper Age salt factory. Several holes for wooden-structure supporting posts have been documented together with well-prepared floors for locating combustion areas where salt water would be evaporated from clay pots. Alongside these a dump has been found for leaving the remains of the cooking process, especially ash, where a large number of pottery pieces have been found including a high percentage with a bell-shaped decoration. On top of the prehistoric salt factory we have found evidence of a new construction phase of exceptional importance for the salt valley. It is a construction, which happened around the change of Age, comprising clay salt pans which used the sun’s evaporation to produce salt. This modification to the way such a vital product for man was produced meant a radical change to the landscape and is the seed of the current aspect of the Añana Salt valley.
Testuingurua
Contexto
Añanako Gatz Haraneko gatzaren ekoizpen zikloa dugu inguratzen duen aurkako inguruneari egokitu ahal izateko gizakiak egin behar izan duenaren adibide esanguratsua, kasu honetan jan daitekeen harri bakarra, gatza, bizirauteko ezinbestekoa, gizakiaren bilakaeran erabateko eragina duena, naturatik lortu ahal izateko.
El ciclo productivo de la sal en el Valle Salado de Añana es un ejemplo significativo de cómo el hombre ha tenido que adaptarse al medio hostil que le rodea para obtener de la naturaleza la única piedra comestible, la sal, un producto esencial en la subsistencia y la evolución de la humanidad.
Ekoizpenerako espazioaren eta gizakiak ez baizik naturak aukeratutako ingurune oso gatzdunaren arteko loturak zuzeneko eragina du zikloaren urrats guztietan, gatza ekoizteko denboraldia, lehengaia lortzeko modua, azken produk tua lor tzeko modua eta eraikitzeko materialak eta teknikak ere zehazten baititu lotura horrek. A zken buruan, inguratzen duen inguruneari egokitzeko gizakiaren etengabeko saioa da, non ekoizpenaren arrakasta, ustiakuntzaren hastapenetan bederen, gatz ekoizlearen trebetasunean oinarritzen zen eta, gero, eskarmentua belaunaldiz belaunaldi transmitituz. Prozesu hori zikloan aldaketak ARKEOIKUSKA 13
La vinculación del espacio productivo con un entorno salino muy concreto, no elegido por el hombre sino seleccionado por la naturaleza, incide directamente en todos los pasos del ciclo, ya que determina la temporada de producción, la forma de obtención de la materia prima, el modo en que se logra el producto acabado e incluso los materiales y técnicas constructivas. En definitiva, es una adaptación constante del ser humano al medio que le rodea, en el que el éxito de la producción se fundamentaba en los inicios de la explotación en la habilidad del salinero y, posteriormente, en la transmisión durante generaciones de la experiencia adquirida. Sólo interrumpiéndo55