Q Magazine Issue August 2013 by qmagazinethailand

Editor talks

E D

trO

EDITOR

VOLUME

TALKS

บรรณาธิการ

A u g u s t 2013

Editor-in-Chief Urapa Suthipongchai บรรณาธิการบริหาร • อุรภา สุทธิพงษ์ชัย Features Editor Santhat Phothisa บรรณาธิการบทความ • สันทัด โพธิสา Art Director Prakasit Palakawong Na Ayudhya บรรณาธิการฝ่ายศิลป์ ประกาศิต ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา Editorial Staff Supannee Ratchatavarothai กองบรรณาธิการ • สุพรรณี รัชตวโรทัย Photographer Akkapon Kumpusan ช่างภาพ • อรรคพล คำ�ภูแสน Advertising & Marketing Director Suphakit Chareonkul ผู้อำ�นวยการฝ่ายโฆษณาและการตลาด สุภกิจ เจริญกุล Account Executive Chalaporn Pensawangwat / Chatsarun Leelakitichok ฝ่ายโฆษณา ชลาพร เพ็ญสว่างวัธน์ / ฉัตรศรัณย์ ลีลากิตติโชค Finance & Administration Orapaporn Rueungprasertchai ฝ่ายบัญชี • อรภาพร เรืองประเสริฐชัย Marketing Executive Pathsaya Sorasit ฝ่ายการตลาด • พัศญา สรสิทธิ์ Media Cube Co., Ltd.

Managing Director Suphakit Chareonkul กรรมการผู้จัดการ • สุภกิจ เจริญกุล Executive Director Charaspong Lamsam กรรมการบริหาร • จรัสพงศ์ ลํ่าซำ� Publisher Urapa Suthipongchai ผู้พิมพ์ผู้โฆษณา • อุรภา สุทธิพงษ์ชัย

www.qmaga zineth aila nd.com Q magazineTh aila nd

นาทีน้ี ถ้าไม่พดู ถึง “ฮอร์โมน” ก็ดจู ะเอ้าท์เกินไปสักหน่อย... ฮอร์โมนในที่นี้ต้องแยกแยะเป็น 2 ส่วน แต่แลดูจะเป็น 2 ส่วนที่เกิด ในเรื่องเดียวกัน เริ่มจากฮอร์โมนแรก...คือซีรีส์วัยว้าวุ่นสุดฮิตในช่องเคเบิล GMM Z ที่สร้างกระแสความโด่งดังจนคนดูติดกันงอมแงม แต่จู่ๆ ก็เกิดกรณี ท้วงติงถึง “ความไม่เหมาะสม” ในพฤติกรรมของตัวละครในเรื่อง โยงมาถึงกรณีฮอร์โมนที่สอง...หลังจากเกิดข่าวแรก อีกไม่ก่วี ัน ก็มีภาพ หลุดพร้อมกับข่าวของนักแสดงสาวในเรือ่ งนีท้ อ่ี อกมายอมรับว่า...เคยเสพยา! จากทั้ง 2 กรณีท่ที ับซ้อนกันไปมา ทั้งหมดทั้งมวล--ไม่ว่าจะอยู่ในจอทีวี หรือทะลุออกมานอกจอ เราปฏิเสธไม่ได้วา่ มันคือ “ความจริง” มันเป็นความจริงที่เกิดขึ้นในสังคมนี้ เพียงแต่เราจะมองเห็นทั้งสองตา หรือจะปิดตามองข้างเดียว หรือจะหันหลังทำ�ไม่รไู้ ม่ชไ้ี ปเสีย—ก็แล้วแต่จะเลือก? แต่ไม่ว่าคุณๆ ผู้ใหญ่จะเลือกแบบไหน ความจริงที่สุดของพฤติกรรม อั น ล่ อ แหลมของวั ย รุ่ น สุ ด ท้ า ยก็ เ ป็ น แค่ ก ารเปลี่ ย นผ่ า นของยุ ค สมั ย เพราะไม่วา่ จะเป็นวัยรุน่ ยุคไหนก็ยงั เป็นวัยทีต่ อ้ งการความเป็นตัวของตัวเอง ต้องการการมีตัวตน ต้องการการเป็นที่ยอมรับจากกลุ่มเพื่อน และวัยรุ่น— อยากโตเป็นผู้ใหญ่เร็วๆ หากถามว่า...แล้วใครทีจ่ ะมาเข้าใจวัยรุน่ ? ถึงทีส่ ดุ “ผูใ้ หญ่” ทีเ่ คยเป็นวัยรุน่ นัน่ ล่ะทีเ่ ข้าใจได้ดที ส่ี ดุ เพราะทุกคนก็เคยเป็นวัยรุ่นมาก่อนไม่ใช่หรือ? และหากว่าเรามอง “วัยรุ่น ” ให้เ หมือนเป็น กระจกที่ส่องย้ อ นเห็ น ตั ว เองเมื่ อ หลายสิ บ ปี ก่ อ น เราก็จะไม่รสู้ กึ ตระหนกตกใจกับซีรสี เ์ รือ่ งดังกล่าว หรือแม้แต่กบั ข่าวคราวของ นักแสดงสาวในเรือ่ ง กลับกัน, เราควรมองทะลุให้เข้าใจในพฤติกรรมเหล่านัน้ แล้ ว ใช้ “หั ว ใจ” นำ � ทาง...เดิ น ทางไปให้ เ จอกั บ “ความเหมาะสม” ทั้งเค้า (วัยว้าวุ่น) และเรา (วัยเลิกว้าวุ่น) เพราะเดือนนีเ้ ป็นเดือนแห่งวันแม่ หากจะมีวยั รุน่ สักคนเดินถือพวงมาลัย เข้าไปกราบคุณแม่ แต่ไม่ต้องบอกว่ารักแม่มากแค่ไหน จงบอกเรื่องที่เราทำ� ไม่ดีทั้งหลายแหล่ที่ผ่านมา ว่ามันจะไม่เกิดขึ้นอีกทั้งในวันนี้และต่อๆ ไป จง “กล้า” ที่จะบอก เพราะนอกจากพ่อแม่จะเกิดความเข้าใจ บางทีพวกท่าน อาจมีวลีหลุดออกมาจากปากก็ได้ว่า...“แม่ (หรือพ่อ) เองก็เคยเป็น...” สุขสันต์วนั แม่ และขอให้ครอบครัวสุขสันต์กนั ทุกท่าน

m a ga zi n e

บริษัท มีเดีย คิวบ์ จำ�กัด 15 ซ.17 ถ.ประดิพัทธ์ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400 โทรศัพท์ (66) 2278 3087-88 โทรสาร (66) 2278 3087-88 ต่อ 104 Media Cube Co., Ltd. 15 Soi 17 Pradipat Rd. Samsennai, Phayathai, Bangkok 10400 Thailand Tel. (66) 2278 3087-88 Fax. (66) 2278 3087-88 ext. 104 แยกสี กนกศิลป์ โทรศัพท์ (66) 2215 1588 Color Separation : Kanoksilp Tel. (66) 2215 1588 พิมพ์ที่ โรงพิมพ์ตะวันออก โทรศัพท์ (66) 2551 0541-4 Print : Eastern Printing Tel. (66) 2551 0541-4

Contents

EDITOR TALKS

SOCIAL

HOT ISSUE

Q + REPORT

GLOBAL HAPPENINGS

CULTURE

SPORTS

CARS

GADGET

COVER STORY

THEY ASK , YOU ANSWER

TEA TIME

CO N tetSn

CON

A u g u s t 2013

TENTS

Q + TIPS

BEAUTY

SHOPPING

Q MEN’S

TRAVEL

DRINK

COOKING

LIFESTYLE

Q + THOUGHT

HOROSCOPE

Q + NEWS

Q + LIST

SO CIL

SOCIAL

A u g u s t 2013

KONAYA

ฉลองครบ 2 ปี ท้าคนชอบเส้น ชิงรางวัลกว่า 2 หมื่นบาท “โคนาย่า” ต้นตำ�รับอุด้งแกงกะหรี่จากญี่ป่นุ ฉลอง ครบรอบ 2 ปี จัดงานท้าประลองหาสุดยอดคูห่ นู กั กิน กับการแข่งขัน “มาเป็นคู่ ซูด้ ดดดดสุดเส้น” โดยท้าให้ ผูเ้ ข้าแข่งขันร่วมประลองทุกเมนูเด็ดของร้าน ไม่วา่ จะเป็นเส้นอุดง้ เทมปุระ และอุดง้ แกงกะหรี่ ชิงเงิน รางวัลรวมกว่า 2 หมืน่ บาท ภายในงานมีเหล่าคนดัง มาสร้างสีสนั นำ�ทีมโดย ปอย ตรีชฎา, กุญแจซอล ป่านทอทอง, พงศธร เขือ่ นวัฒน์ และนิวส์-นริศสันต์ โลกวิทย์ ณ The Nine พระรามเก้า

WRANGLER x STAMP COLLECTION “แรงเลอร์” สร้างสีสนั ครัง้ ใหม่ให้วงการยีนส์ดว้ ย การเปิ ด ตั ว “แสตมป์ - อภิ วัช ร์ เอื้อ ถาวรสุ ข ” เป็นพรีเซนเตอร์คนใหม่ พร้อมชวนมาสร้างสรรค์ คอลเลคชั่นพิเศษ “WRANGLER x STAMP COLLECTION” ภายในงานยังมีแฟชัน่ โชว์สดุ เท่ ที่ร วบรวมเหล่ า ดาราและศิ ล ปิ น อาทิ ไอซ์ อภิษฎา เครือคงคา, ปุก๊ ลุก๊ -ฝนทิพย์ วัชรตระกูล, โตนนท์ วงศ์บญ ุ พร้อมด้วยเซเลบริตค้ี นดังทีใ่ ห้ เกียรติมาร่วมงานอย่างมากมาย ณ ล็อบบีอ้ าคาร ดิออฟฟิศเศส แอท เซ็นทรัลเวิลด์

SO CIL

SOCIAL

ไทยพาณิชย์จัดคอนเสิร์ต The Star 9 รอบพิเศษ ไทยพาณิ ช ย์ จั ด คอนเสิ ร์ ต “The Star 9” รอบพิ เ ศษ ณ หอประชุ ม มหิ ศ ร ธนาคาร ไทยพาณิชย์ สำ�นักงานใหญ่ เพือ่ ให้ลกู ค้าของ ไทยพาณิชย์ได้ดกู อ่ นใคร โดยเหล่าเดอะ สตาร์ ได้ขนเอาเพลงที่ใช้ในการแข่งขันมาโชว์ให้ แฟนๆ ได้ชมอีกครัง้ สร้างความประทับใจให้ กับผูช้ มและบรรดาแฟนคลับทีต่ ามมาให้ก�ำ ลัง ใจอย่างมากมาย

A u g u s t 2013

เรื่อง เศรษฐา พานิช

YES! ALLที่นี่มRICE ี “ข้าว” “ทานข้าวรึยัง” คือคำ�ทักทายติดปากของคนไทย เวลาเจอกัน ซึ่งพอจะยืนยันได้อย่างดีว่า สำ�หรับพวกเรานั้น “ข้าว” เป็นมากกว่าพืชไร่ โดยหมายรวมถึงวิถีชีวิตของคนไทยเลยทีเดียว แถมในห้วงเวลานี้ ข้าวกลายเป็น Talk of The Town ไม่วา่ จะเกีย่ วพันในเรือ่ งของปากท้องเกษตรกร ปัญหาการเช่าจำ�นำ�ราคาข้าว และรวมไปถึงความปลอดภัยในการรับประทาน เห็นแบบนี้แล้ว...เราควรจะมาทำ�ความรู้จัก “ข้าว” ให้มากกว่านี้กันดีกว่า

RICE HERE RICE NOW • “ข้าว” จัดเป็นพืชล้มลุกตระกูลหญ้า (Gramineae) อยู่ในสกุลออไรซา (Oryza) ซึ่งปัจจุบันมีข้าวชนิดต่างๆ อยู่ 23 ชนิด แต่ส่วนใหญ่เป็นข้าวป่า มีข้าวที่เราปลูกไว้ ทานได้เพียง 2 ชนิด คือข้าวปลูกเอเชีย และข้าวปลูก แอฟริกา • ประเทศไทยเราปลูกข้าวนับร้อยสายพันธุ์ แต่ก็ไม่มี ข้าวไหนดังเท่า “ข้าวหอมมะลิ” ซึ่งมีจุดเด่นคือกลิ่นหอม คล้ายใบเตย หุงแล้วนุ่ม ขึ้นหม้อ โดยข้าวหอมมะลิมีชื่อ เต็มยศว่า “ข้าวขาวดอกมะลิ 105” เกิดขึ้นครั้งแรกจาก การคัดเลือกสายพันธุข์ องนายสุนทร สีหะเนิน ข้าราชการ กรมการข้าว แล้วนำ�ไปขยายปลูกต่อจนเป็นที่นิยม • ดิ น แดนที่ บุ ก เบิ ก ข้ า วหอมมะลิ ม าจนถึ ง ทุ ก วั น นี้ คือพื้นที่เดียวกับถิ่นที่ได้ชื่อว่าแห้งแล้งที่สุดของไทย นั่น คือ ทุ่งกุลาร้องไห้ นี่เอง • แต่ขา้ วหอมมะลิกม็ คี แู่ ข่งทีม่ าแรง คือข้าวพันธุ์ JAZZMAN โดยศูนย์วิจัยและค้ น คว้ า เกษตรกรรม มหาวิ ท ยาลั ย ลุยเซียนา สหรัฐอเมริกา นำ�มาปรับปรุงพันธุใ์ ห้หอมและนิม่ เพือ่ มาแข่งกับข้าว JASMINE (หอมมะลิ) ของเราโดยตรง • คำ�ว่า “ข้าวนึง่ ” ในภาษาของคนเหนือคือ “ข้าวเหนียว” แต่ส�ำ หรับศัพท์ทางการข้าว... “ข้าวนึง่ ” คือกระบวนการ ปรับปรุงคุณภาพข้าวเปลือกที่นำ�มาแช่นํ้าจนข้าวอิ่มตัว ก่อนจะนำ�ไปอบด้วยไอนํ้า จากนั้นค่อยนำ�เอาไปสี เพื่อ ทำ�ให้ข้าวเก็บไว้ได้นานเพื่อที่จะส่งออกไปได้ไกลๆ • บางคนอาจบอกว่าไม่ค่อยได้ทานข้าว แต่เอาเข้าจริงๆ ขนมถ้วย บัวลอย ขนมชั้น ขนมครก ขนมเบื้อง รวมทั้ง อาหารไทยหลายสิบชนิดล้วนมีแป้งข้าวเจ้าเป็นส่วนผสม หลักทั้งสิ้น

A u g u s t 2013

Hotissue

RICE PLEDGING POLICY • จำ�นำ�ข้าวคืออะไร? คือการทีร่ ฐั บาลรับซือ้ ข้าวเปลือกกับ เกษตรกรในราคาทีก่ �ำ หนด ซึง่ โดยส่วนใหญ่จะสูงกว่าราคา ตลาด เช่น รับจำ�นำ�ราคาข้าวที่ 15,000 บาทต่อตัน ชาวนา จะได้รบั เงินทันที 15,000 บาทเมือ่ นำ�ข้าวมาขาย ส่วนรัฐจะ รวบรวมข้ า วเพื่อ นำ � ไปขายต่ อ ซึ่ง รั ฐ จะได้ กำ� ไรก็ ต่อ เมือ่ ราคาข้าวในตลาดสูงกว่าราคาจำ�นำ� • ข้อดีของการจำ�นำ�ข้าว คือ ชาวนาขายข้าวได้ในราคาที่ สูงขึน้ ส่วนข้อเสียคือ รัฐอาจต้องสร้างไซโล หรือทีเ่ ก็บข้าว จำ�นวนมาก ส่งผลให้ตอ้ งใช้เงินภาษีมาอุดหนุนในการเก็บ สต็อกข้าว รวมทัง้ รักษาคุณภาพข้าวเป็นจำ�นวนมาก • ถึงวันนี้ รัฐบาลมีตวั เลขปริมาณข้าวทีเ่ ข้าโครงการจำ�นำ� ตลอดทัง้ ปีอยูร่ าวๆ 22-23 ล้านตัน โดยใช้งบประมาณ 3 แสนล้านบาท • ประเทศไทยเคยส่งออกข้าวเป็นอันดับหนึง่ ของโลกติดต่อ กันมา 20 ปี เราเคยส่งออกถึงปีละ 8.9 ล้านตัน แต่ปจั บุ นั เรามีทง้ั เวียดนาม อินเดีย พม่า เป็นคูแ่ ข่ง โดยข้าวของ ประเทศเหล่ า นี้ มี ร าคาที่ ถู ก กว่ า จึ ง ส่ ง ผลให้ เ ราตก จากอันดับหนึง่ ผูส้ ง่ ออกข้าวของโลกไปโดยปริยาย

NUMBER OF RICE • ข้าวหอมมะลิ 100 กรัม ให้พลังงาน 140 กิโลแคลอรี • คนไทยบริโภคข้าวต่อคนปีละ 100-110 กิโลกรัม • ข้าวเปลือก 1 ถัง=10 กก. ข้าว 1 เกวียน=100 ถัง =1,000 กก. แต่ข้าวสาร 1 ถัง=15 กก. เนื่องจาก กระบวนการสีข้าวนั้นจะได้ข้าวสารเพียง 40% นอกนั้น เป็นแกลบและปลายข้าว • แกลบที่ได้จากข้าวเปลือก 1 ตัน สามารถนำ�ไปผลิต พลังงานไฟฟ้าได้ 90-125 กิโลวัตต์ต่อชั่วโมง • ต้นทุนการผลิตข้าวปี 2556 จากสำ�นักงานเศรษฐกิจ การเกษตร ระบุไว้ที่ 9,484 บาทต่อตัน แต่ชาวนาที่เก่งๆ สามารถลดต้นทุนการปลูกข้าวได้เหลือ 3,000 บาท ต่อเกวียนเท่านั้น • ผลผลิตข้าวโดยเฉลี่ยของประเทศไทย อยู่ที่ 448 กิโลกรัมต่อไร่ แต่ก็ยังถือว่าน้อยกว่าเพื่อนบ้าน อย่าง เวียดนาม ฟิลิปปินส์ และลาว ที่มีผลผลิต 580-600 กิโลกรัมต่อไร่

A u g u s t 2013

Report

เพราะมันคือ

FEELING!

สุทธิพงษ์ ธรรมวุฒิ Feeling ทำ�ใจ

เรื่อง Mr.Q ภาพประกอบ Symmetry

เหตุเกิดจากกรณีการแชร์ข้อมูลให้ระวัง “ข้าว” บางยีห่ อ้ ทีไ่ ม่ได้มาตรฐาน ซึง่ ได้ถกู ส่งต่อกันมาหลายต่อหลายทอด แต่ครั้น มาถึ ง คิ ว ของพิ ธี ก รคนดั ง ที่ ไ ด้ นำ � ลงไป โพสต์ในเฟซบุ๊กส่วนตัว เท่านั้นล่ะ! เกิด การฟ้ อ งร้ อ งจากเจ้ า ของแบรนด์ ข้ า ว กันยกใหญ่ แต่สุดท้ายด้วยความบริสุทธิ์ ใจของคุณเช็ค-สุทธิพงษ์ เรื่องจึงยุติไม่ บานปลายใหญ่โตไปมากกว่าเดิม

กระแต อาร์สยาม Feeling อึน ทำ�ยอด Dislike เป็นหลักแสน สำ�หรับทีเซอร์ เปิดตัวเพลง “ตืด้ ” ของนักร้องสาวกระแต อาร์สยาม บ้างวิจารณ์วา่ ไปก๊อบปีเ้ พลงฝรัง่ บ้ า งตำ � หนิ ว่ า มั น ใช่ เ พลงลู ก ทุ่ ง ซะที่ ไ หน แถมเลยเถิดไปจนถึงการจับผิดภาพบ้านหรู ราคาแพงที่นักร้องสาวนำ�มาโพสต์ใน IG ว่าทีแ่ ท้ไม่ใช่บา้ นของเธอเสียอีก เรียกว่าโดน สารพัดกระแส “ยี้” เล่นเอามึนไปชุดใหญ่

ลีซอ-ธีรเทพ วิโนทัย Feeling งงป่ะล่ะ! กลายเป็ น ข่ า วที่สำ� นั ก ข่ า วต่ า งประเทศพากั น มึ น ตึ๊บ เช่นเดียวกัน สืบเนื่องจากเมื่อคราวที่ทีมปีศาจแดง แมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด มาฟาดแข้งกับทีมสิงห์ ออลสตาร์ ทีเ่ มืองไทย ปรากฏว่าคนดูพากันโห่ใส่นกั เตะคนดัง “ลีซอ” ตลอดทัง้ เกมส์ (ส่วนหนึง่ เป็นเพราะผลงานในเกมส์ลกี ไทย ของนักเตะรายนีเ้ ล่นไม่คอ่ ยเข้าตานัก) แต่ไปๆ มาๆ พอ ลีซอยิงประตูได้กลับกลายเป็นเสียงไชโยโห่รอ้ ง ผ่านไปไม่ กีน่ าที ก็เริม่ มีเสียงโห่ใหม่ ทำ�เอานักข่าวต่างประเทศถึงกับ งงงวย หรือนีจ่ ะเป็น “เทรนด์ใหม่” ของการเชียร์บอล เมืองไทย? โอว...ไอ ง๊งงง!

จัดอันดับ T-Pop ฮอตสุดๆ ว่ากันว่า คนไทยหันมาปลุกกระแส T-Pop หรือ Thai Pop ด้วยการหันมาคลั่งไคล้ ดาราไทย, ซีรีส์ไทย รวมทั้งละครไทยให้ กลั บ มาฮิ ต อี ก ครั้ ง เราจึ ง จั ด อั น ดั บ ตั ว แทนความแรงของกระแส T-Pop ว่ามีใครติดอันดับกันบ้าง

A u g u s t 2013

อันดับ

สุกฤษฏิ์ วิเศษแก้ว เป็นศิลปินยุคใหม่ทมี่ เี พลงฮิตติดหู แถมยังมีท่าเต้นประจำ� เพลงออกมาให้เต้นตามมากมาย ที่สำ�คัญโดนใจลูกเล็ก เด็กแดงไปทุกหัวระแหง ซึง่ หากจะหาขุนพลสักคนไปต่อสู้ กับกระแส K-Pop เกาหลี ก็น่าจะเป็นหนุ่มบี้คนนี้ที่พอไหว

อันดับ

แก๊งเพื่อนพี่มาก ปฎิ เ สธไม่ ไ ด้ ว่ า เหตุ ที่ ห นั ง พี่ ม ากพระโขนงทำ � รายได้ เป็นกอบเป็นกำ�ขนาดนัน้ ส่วนหนึง่ เป็นเพราะมุกฮา ตลอด จนการแสดงอันเป็นธรรมชาติของเหล่าเพือ่ นพีม่ าก ได้แก่ ณั ฏ ฐพงษ์ ชาติ พ งษ์ , พงศธร จงวิ ล าส, อั ฒ รุ ต คงราศรี และกั น ตพั ฒ น์ สี ด า ที่ เ รี ย กเสี ย งฮาได้ ใ จ มีผลทำ�ให้คนไทยหันมาดูหนังไทยกันมากขึ้นจริงๆ

Report

ยาใจคนใช้รถ

ในส่วนที่เป็นข่าวใหญ่ที่เล่นเอาปวดจิตปวดใจผู้ใช้ รถยนต์ก็คือ วันที่ 1 กันยายนนี้จะเป็นวันดีเดย์ ขึน้ ค่าทางด่วน แต่ไม่นานนักก็มขี า่ วเล็กๆ ทีน่ า่ สนใจ คือ ทางกระทรวงคมนาคม นำ�โดย “คุณชัชชาติ สิทธิพนั ธุ”์ รัฐมนตรีเจ้ากระทรวง กำ�ลังเตรียมออก มาตรการเยีย วยาผู้ ใช้ร ถยนต์ โดยจะมีส่วนลด สำ�หรับบัตรค่าผ่านทางอัตโนมัติ หรือ Easy Pass เป็นเวลา 6 เดือน ซึ่ง ในขณะนี้กำ� ลัง หาตัวเลข ส่วนลดที่ลงตัวกันอยู่ แถมยังมองข้ามช็อตไปอีก ด้วยว่า มาตรการนี้อาจจะทำ�ให้มีผู้หันมาซื้อบัตร มากขึน้ ซึง่ จะส่งผลให้ลดปัญหารถติดหน้าด่านเก็บ เงินไปได้อย่างมาก ถึงแม้จะเป็นมาตรการเยียวยา เบาๆ แต่เราขอปรบมือดังๆ ให้ท่านเจ้ากระทรวงใน เจตนารมณ์ดีๆ

สมีค�ำ (นายวิรพล สุขผล) Feeling อ่วม!

แบดไทย...ยังไงดี? สมมติวา่ นีเ่ ป็นข้อสอบเอนทรานซ์ แล้วมีค�ำ ถามว่า “ทางออกของ 2 นักแบดมินตันไทย “เอ-มณี พงษ์ จงจิตร VS อาร์ท-บดินทร์ อิสระ” ที่ตีกัน เละในการแข่งขันแบดมินตันทีป่ ระเทศแคนาดานัน้ พวกเขาควรจะทำ�อะไรต่อไป?” • นัดออกสื่อ พร้อมเคลียร์ปัญหาทุกอย่าง ต่อหน้าประชาชน เพราะงานนี้ประชาชนไทย เสียหายในสายตาชาวโลกไม่ต่างกัน • ไปบวชไหม? ทำ�ให้จิตใจเย็นขึ้น • พาไปเป็นจิตอาสา เปิดสอนแบดมินตันให้ เยาวชนทั่วประเทศฟรี! • ตั้งสติแล้วขอโทษขอโพยกัน ชีวิตก็แค่นี้... โกรธกันไป ตายไปก็เอาความโกรธไปไม่ได้ • ถูกทุกข้อ อยู่ที่ทั้งคู่จะเลือกทำ�ข้อไหนก่อน หรือหลังเท่านั้นเอง

ไม่ว่าจะเป็นภาพการหิ้วกระเป๋าแบรนด์เนม หรือการควัก เงินซื้อเครื่องบินเจ็ท ไม่นับการจ่ายเงินซื้อรถหรูอีกกว่า 22 คัน รวมทั้งบ้านใหญ่โตอีกหลายหลัง ทั้งหมดล้วน เป็นข้อมูลข่าวของ (อดีต) พระ “เณรคำ�” ทีถ่ งึ ตอนนีถ้ กู แจ้ ง ข้ อ หาหลั ก ๆ คื อ ฉ้ อ โกงประชาชน ด้ ว ยการลง ข้อความอันเป็นเท็จ และล่วงละเมิดทางเพศเด็กอายุไม่เกิน 15 ปี ซึ่งไม่ว่าผลจะลงเอยด้วยการนำ�ตัวมาดำ�เนินคดี ได้หรือไม่อย่างไร สิ่งที่ต้องพิจารณาให้จงหนักก็คือ... วันนี้คุณค่าของพุทธศาสนาลดลงไปเพียงใดแล้วนั่นเอง

อันดับ

ละครสุภาพบุรุษจุฑาเทพ นานมากแล้วทีค่ นไทยส่วนใหญ่ไม่ได้ตดิ ละครไทยงอมแงม ขนาดนี้ ซึง่ ซีรสี ช์ ดุ นีแ้ รงขนาดกลายเป็นทอล์ค ออฟ เดอะ เฟซบุก๊ หรือจะเรียกว่าเป็น Social TV เทรนด์ใหม่ทกี่ �ำ ลัง แพร่กระจายไปในสังคม โดยช่วงทีล่ ะครออนแอร์ จะมีการ โพสข้อความวิพากษ์วิจารณ์เกี่ยวกับละครลงในเฟซบุ๊ก หรือทวิตเตอร์กันแบบนาทีต่อนาทีกันเลยทีเดียว

อันดับ

เจมส์-จิรายุ ตั้งศรีสุข ผลพวงของละครสุ ภ าพบุ รุ ษ จุ ฑ าเทพส่ ง ผลให้ เ กิ ด ดาวดวงใหม่มาประดับวงการบันเทิงมากมาย แต่ทแ่ี รงจริง ชนิดเอาช้างมาฉุดก็ไม่อยู่ ต้องยกให้ “คุณชายพุฒภิ ทั ร” หรือ เจมส์-จิรายุ ซึง่ ตอนนีไ้ ม่วา่ เปิดทีวี หรือเปิดนิตยสาร เล่มไหนเป็นต้องเจอซุป’ตาร์คนนี้ โดยมีสถิติท่นี ่าสนใจว่า เจมส์ จิ ขึน้ ปกนิตสารไทยไปแล้วกว่า 40 ฉบับในรอบ 3 เดือน

อันดับ ฮอร์โมน วัยว้าวุ่น เป็นซีรสี ์ “ม้ามืด” ทีม่ าแรงแซงทางโค้งจริงๆ ซึง่ เรือ่ งราว ความสนุกถูกแพร่กระจายกันไปปากต่อปาก เป็นเหตุให้หลาย คนต้องเข้าไปดูยอ้ นหลังในเว็บยูทปู กันจ้าละหวัน่ ถึงแม้ลา่ สุด จะเกิดกระแสวิจารณ์พฤติกรรมตัวละครที่ไม่เหมาะสม รวมทัง้ หนึง่ ในนักแสดงของเรือ่ งเกิดไปพัวพันกับยาเสพติด เสียอีก แต่ทง้ั หมดทัง้ มวล ซีรสี เ์ รือ่ งนีก้ ส็ ามารถทำ�ให้คนไทย ลืมซีรสี เ์ กาหลีไปได้ ณ ช่วงเวลาหนึง่ เลยทีเดียว

1 A u g u s t 2013

Global เรื่อง Bloody B

HAPPENINGS

EVA LONGORIA SAID... IT’S NEVER TOO LATE TO EDUCATE

เมือ่ ไม่นานมานี้ อีวา ลองโกเรีย เพิง่ จะฉลองทีเ่ ธอ จบปริญญาโทจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐแคลิฟอร์เนีย ด้วยการโพสทวิตข้อความว่า…“ฉันคว้าปริญญาโท สำ�เร็จแล้ว ขอบคุณแคลิฟอร์เนียที่ทำ�ให้ฉันสนุกกับ การเรียนสุดๆ ไปเลย ไม่มีคำ�ว่าสายเกินไปสำ�หรับ การเรียนจริงๆ” โดยก่อนหน้านี้อีวาจบการศึกษา ระดับปริญญาตรีจากมหาวิยาลัยเท็กซัส และใช้เวลา ทั้งหมดทุ่มเทกับงานแสดง จนเธอโด่งดังสุดๆ จาก ซีรีส์ทางโทรทัศน์เรื่อง Desperate Housewives อี ว าให้ สั ม ภาษณ์ ว่ า ...เธอตั ด สิ น ใจเรี ย นต่ อ ปริญญาโทเมื่อ 5 ปีแล้ว ด้วยการใช้เวลาว่างจาก การถ่ายละคร ทุ่มเทให้กับการเรียนทั้งหมด ซึ่งเธอ โชคดีที่มีครอบครัว เพื่อนๆ และทีมงานในกองถ่าย ทุกคนเข้าใจและให้การสนับสนุน จากนี้ต่อไปเธอ ตั้งใจว่าจะคว้าปริญญาเอกมาครองให้จงได้ ขอแสดงความยินดีลว่ งหน้ากับ (ว่าที)่ ด็อกเตอร์ อีวาเลยแล้วกัน

RIHANNA SUED TOPSHOP! ข่าวนีท้ �ำ เอาแบรนด์แฟชัน่ สะดุง้ ไปตามๆ กัน เมื่อ รีฮันน่า นักร้องสาวฮิปฮอปอาร์แอนด์บี ยื่ น ฟ้ อ งเรี ย กค่ า เงิ น เสี ย หายเป็ น จำ � นวนเงิ น 5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (150 ล้านบาท) จาก Topshop แบรนด์เสือ้ ผ้าชัน้ นำ�ของอังกฤษ โทษ ฐานทีข่ ายเสือ้ พิมพ์ลายใบหน้าของเธอโดยไม่รบั อนุญาต และรีฮันน่ายังต้องการให้ Topshop ถอนสินค้าทั้งหมดออกจากร้านอีกด้วย จนถึงตอนนี้ Topshop ยังไม่ได้ออกมาแถลง ข่าวใดๆ บอกแต่เพียงว่า...ทางแบรนด์ซอ้ื ลิขสิทธิ์ รูปภาพของรีฮันน่ามาจากช่างภาพเจ้าของรูป อย่างถูกต้องตามกฏหมายทุกประการ จึงคิดว่า ไม่มีความจำ�เป็นต้องจ่ายค่าธรรมเนียมหรือ ค่าลิขสิทธิ์ให้กับรีฮันน่า เอาเป็นว่า...ถ้ายังตกลงกันไม่ได้ งานนี้ คงต้องให้ศาลช่วยไกล่เกลี่ย

A u g u s t 2013

WELCOMED

KLAY ANTHONY ROONEY ทำ�เอาคุณพ่อ เวย์น รูนีย์ ยิ้มหน้าบานเมื่อ โคลีน รูนยี ์ ภรรยาสาวสวยให้ก�ำ เนิดลูกชายคนที่ 2 เคลย์ แอนโธนีย์ รูนีย์ โดยโคลีนประกาศข่าวดีให้ทุกคน ได้ทราบด้วยการทวิตรูปน่ารักๆ ของเจ้าตัวน้อยเคลย์ และพีช่ ายไค รูนยี ว์ ยั 3 ขวบ พร้อมข้อความสัน้ ๆ ว่า “ทัง้ แม่และลูกปลอดภัยดีคะ่ เคลย์ แอนโธนีย์ รูนยี ห์ นัก 7 ปอนด์กบั 11 ออนซ์ครึง่ ลูกชายของเราหน้าตา น่ารักทีเดียว พวกเรามีความสุขมากค่ะ ขอบคุณ ทุกคำ�อวยพรทีม่ อบให้เคลย์ของเรา” งานนี้สงสัยคุณพ่อคงต้องพักแข้งมาช่วย ศรีภรรยาเลี้ยงลูกซะแล้ว

Global Happenings

PAMELA ANDERSON SHOW OFF HER AGELESS FIGURE ห่างหายจากหน้าปกนิตยสารมานาน ใน ที่สุด พาเมล่า แอนเดอร์สัน ในวัย 45 ก็กลับมา ทวงตำ�แหน่งเซ็กซี่ตัวแม่อีกครั้ง ด้วยการถ่าย แฟชั่ น ชุ ด ว่ า ยนํ้ า สุ ด วาบหวิ ว ให้ กั บ นิ ต ยสาร Vogue Brasil ฉบับเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา โดยฝีมอื การชักภาพขัน้ เทพของ มาริโอ้ เทสติโน่ พาเมล่า ให้สัม ภาษณ์ อย่ า งถ่อ มตั ว สุด ๆ ว่า…เธอไม่ได้คาดหวังว่าภาพแฟชัน่ ของเธอจะ ออกมาสวยงามขนาดนี้ ต้องขอบคุณมาริโอ้ที่ ช่วยเธอ ในขณะช่างภาพมือทองบอกว่า...ก่อน หน้านี้เขาเคยถ่ายแฟชั่นชุดว่ายนํ้าของ จีเซล บุนเซน หลังจากที่เธอคลอดลูกคนที่ 2 จีเซล ทำ � ให้ เ ขาประหลาดใจกั บ รู ป ร่ า งของผู้ ห ญิ ง มากๆ เพราะรู ป ร่ า งของเธอดู ง ดงามและมี ส่วนเว้าส่วนโค้งไร้ที่ติ แต่สำ�หรับพาเมล่า... เธอพิ สู จ น์ ใ ห้ ผู้ ห ญิ ง ทั้ ง โลกเห็ น ว่ า ผู้ ห ญิ ง สามารถดูสวยงามได้ในทุกช่วงอายุจริงๆ เกิดเป็นผู้หญิงอย่าหยุดสวยนะคะ

AN ECO HOUSE CONTROLLABLE BY SMARTPHONE

นวัตกรรมใหม่ที่ชาว Q ไม่ควรตกข่าวอย่างแรง กับ The Soleta House บ้านสไตล์อโี คทีค่ วบคุมระบบ พลั ง งานทั้ ง หมดภายในตั ว บ้ า นด้ ว ยสมาร์ ท โฟน โปรเจ็กต์นี้เป็นผลงานการพัฒนาของ Justin Capra ผู้ก่อตั้งมูลนิธิเพื่อการประดิษฐ์และเทคโนโลยี จั ส ติ น บอกว่ า บ้ า นหลั ง นี้ไ ด้ แ รงบั น ดาลใจใน การออกแบบมาจากบ้านคอทเทจสไตล์องั กฤษดัง้ เดิม ซึ่งเป็นรูปแบบบ้านที่ประหยัดพลังงาน ให้ความรู้สึก อบอุน่ ทนต่อสภาพอากาศทีแ่ ปรปรวน เหมาะสมกับ ทุกภูมทิ ศั น์ และทีส่ �ำ คัญ...ควบคุมด้วยโทรศัพท์มอื ถือ แต่การควบคุมที่ว่า...หมายถึงการตรวจเช็คสภาพ อากาศภายในและภายนอกตัวบ้าน ตรวจระบบระบาย อากาศไปจนถึงระบบไฟฟ้า ยกตัวอย่างเช่น หากระบบ แจ้งเตือนบนมือถือของคุณแจ้งว่าอากาศภายในบ้าน ร้อนอบอ้าวเกินไป ก็ควรเปิดหน้าต่างหรือประตูมากขึน้ เพื่อให้อากาศถ่ายเท หรือระบบอาจแจ้งเตือนว่า คุณใช้ไฟฟ้าในบ้านมากเกินความจำ�เป็น ก็ควรปิดไฟ หรือเครือ่ งใช้ไฟฟ้าทีไ่ ม่ได้ใช้ซะ ซึง่ ไม่นา่ เชือ่ ก็ตอ้ งเชือ่ ว่า...ระบบควบคุมพลังงาน ผ่านมือถือนัน้ ช่วยประหยัดพลังงานได้สงู สุดถึง 45% เลยเดียว

SERPENTINE GALLERY PAVILION BY SOU FUJIMOTO

อีกหนึง่ ความภาคภูมใิ จของคนเอเชีย เมือ่ ซู ฟูจโิ มโตะ นัก สถาปนิกชาวญีป่ นุ่ ได้รบั คำ�เชิญให้ไปร่วมงานนิทรรศการ อาคารชัว่ คราว หรือ The Serpentine Gallery Pavilion 2013 ทีจ่ ดั ขึน้ ณ สวนเคนซิงตัน กรุงลอนดอน ประเทศ อังกฤษ ซูถอื ว่าเป็นตัวแทนสถาปนิกคนที่ 13 ของประเทศ ญี่ป่นุ และเป็นสถาปนิกที่มีอายุน้อยที่สุดที่ได้รับเชิญให้เข้า ร่วมงานนี้ ซึ่งภายในงาน ซูได้โชว์ฝีมือการออกแบบและ สร้างอาคารชั่วคราวจากเสาเหล็กนํ้าหนักเบากึ่งโปร่งใส บนพืน้ ทีส่ นามหญ้ากว้าง 350 ตารางเมตร จนสร้างความ ตืน่ ตาตืน่ ใจให้กบั ผูเ้ ข้าชมนิทรรศการครัง้ นีเ้ ป็นอย่างมาก งาน The Serpentine Gallery Pavilion 2013 เปิดให้เข้าชมตัง้ แต่วนั ที่ 8 มิถนุ ายนทีผ่ า่ นมา ยาวไปจนถึง วันที่ 20 ตุลาคมนี้

A u g u s t 2013

Culture F I L M S :: M U S I C :: B O O K S :: E X H I B I T I O N :: E V E N T S

FILM

เรื่อง ประกาศิต ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา

2 GUNS 2 Guns เป็นภาพยนตร์แอ็คชัน่ สุดมันส์ของ 2 นักแสดง ฝีมอื ดีอย่างเดนเซล วอชิงตัน ทีร่ บั บทเป็นสายสืบของ หน่วยปราบปรามยาเสพติด ซึ่งแฝงตัวอยู่กับพวกค้า ยาระดับชาติ ประกบกับคู่หูอย่าง มาร์ค วอห์ลเบิร์ก ที่แฝงตัวเป็นคนร้ายในเครือข่ายเดียวกัน แต่หลังจากความพยายามที่จะเข้าแทรกซึมเพื่อสืบ ภารกิจเกิดล้มเหลว ทัง้ 2 จึงถูกปฎิเสธความรับผิดชอบและ ความช่วยเหลือจากหน่วยงานต้นสังกัดของแต่ละฝ่าย ทำ�ให้ งานนีท้ างตำ�รวจก็เข้าใจผิดต้องการจับเค้าทัง้ สอง แถมฝ่าย พ่อค้ายาก็ต้องการเอาชีวิตทั้งคู่อีกด้วย นี่คือศึก 2 ด้านที่มี ทางออกเดียวคือ ทั้งคู่ต้องร่วมมือกันอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เพื่อสืบไปถึงต้นตอของแผนการครั้งนี้ มาร์ค แพล็ตต์ ผูอ้ �ำ นวยการสร้างภาพยนต์เรือ่ งดังอย่าง เรือ่ ง Wanted มีความเห็นเกีย่ วกับหนังเรือ่ งนีว้ า่ “...ผมคิดว่า มั น มี ก ลิ่ น อายของหนั ง ชั้ น ยอดอย่ า ง The Departed ซึ่งเป็นเรื่องราวของสายลับที่ต้องปลอมตัวเป็นเวลานาน จนเริม่ สูญเสียเป้าหมายทีแ่ ท้จริง รวมถึงแนวคิดทีว่ า่ มิตรแท้ ของคุณก็อาจเป็นศัตรูทอ่ี นั ตรายทีส่ ดุ ในขณะเดียวกันศัตรูท่ี อันตรายทีส่ ดุ ก็อาจเป็นคนทีค่ ณ ุ เชือ่ ใจได้มากทีส่ ดุ เช่นกัน...”

http://goo.gl/YvkRM

COMING SOON MONSTERS UNIVERSITY

หนังการ์ตูนแอนิเมชั่นภาคต่อจากมอนสเตอร์ อิงค์ ที่ย้อนกลับไปเพื่อให้ผู้ชมพบกับความสัมพันธ์ของ 2 ตัวละครเอกก่อนที่จะมาสนิทกัน โดยเรื่ อ งว่ า กั น ด้ ว ย ไมค์ วาโซว์ ส กี้ สั ต ว์ ป ระหลาดตั ว น้ อ ยที่ ใ ฝ่ ฝั น ว่ า จะได้ เ ป็ น สั ต ว์ ประหลาดหลอกคน และเขาก็รู้ดีกว่าใครว่าสัตว์ ประหลาดทีห่ ลอกคนได้เก่งทีส่ ดุ ต้องจบจากมหา’ลัย มอนสเตอร์ (เอ็มยู) กันทั้งนั้น แต่ระหว่างเข้าเรียน เทอมแรก แผนการของไมค์กลับพบอุปสรรค เมื่อ เขาได้เจอกับเจมส์ พี. ซัลลิแวน “ซัลลีย์” พ่อหนุ่ม คนเก่ ง ผู้ เ ป็ น สั ต ว์ ป ระหลาดหลอกคนแต่ กำ � เนิ ด การแข่งขันชิงดีชิงเด่นที่เกินขอบเขตของทั้งคู่ทำ�ให้ พวกเขาถูกไล่ออกจากหลักสูตรหลอกคนชั้นสูง ของมหาวิทยาลัย จนทำ�ให้ทั้งคู่ต้องร่วมจับมือกับ กลุ่ ม มอนสเตอร์ ตั ว ป่ ว น เพื่ อ หวั ง ว่ า จะแก้ ไ ข ความผิดพลาดที่เกิดขึ้น http://goo.gl/Fbrv9 16

A u g u s t 2013

http://goo.gl/inBj2

PAWN SHOP หนั ง ผี ที่ ช วนให้ จิ ต หลอนไปกั บ เรื่ อ งราวของหนึ่ ง รั บ บทโดย น้ อ ย กฤษดา นักแต่งเพลงหนุ่มเจ้าของผับเล็กๆ ที่อยู่ๆ ชีวิตที่เคยเรียบง่ายก็ กลับกลายเป็นสยองขวัญ เมื่อหนึ่งขับรถชนลูกสาวของเพื่อนบ้านจน กลายเป็นเจ้าหญิงนิทรา และเพราะต้องหาเงินมาชดใช้ความผิด หนึ่งจึง จำ�เป็นต้องขนทรัพย์สนิ ทีม่ ไี ปจำ�นำ� แต่เงินทีไ่ ด้กย็ งั ไม่พอ ผูด้ แู ลโรงจำ�นำ� แห่งนัน้ แนะนำ�ให้เขาจำ�นำ�ตัวเองไว้กบั ผี เพือ่ แลกกับเงินหนึง่ ล้านบาท และ เขาก็จ�ำ เป็นต้องยอม โดยไม่รเู้ ลยว่า จะเกิดสิง่ ใดขึน้ กับชีวติ หลังจากนัน้ ??

Culture

JAY Z : MAGNA CARTA... HOLY GRAIL

MUSIC

สมการรอคอยกับผลงานของเจซี อเมริกัน แร็ปเปอร์ตวั ยงทีป่ ล่อยซิงเกิลใหม่อย่าง Holy Grail ที่ได้หนุ่มหล่อสุดเซ็กซี่อย่าง จัสติน ทิมเบอร์เลค มาฟีเจอร์ริ่งให้อีกด้วย อัลบั้มนี้ถูกนักวิจารณ์ชมอย่างหนาหูว่าเป็น อัมบั้มที่ค่อนข้างดีเลยทีเดียว ด้วยเนื้อเพลงที่ฟัง แล้วเพลิดเพลินเหมือนดัง่ กับชมงานศิลป์ ทำ�ให้เรา คนฟั ง มี อ ารมณ์ ร่ ว มไปกั บ ดนตรี ที่ พ ยายาม นำ�เสนอให้เหมาะกับอรรถรสผู้ฟังอย่างแท้จริง แรงไม่แรงลองคิดดู เพียงแค่ปล่อยซิงเกิลแรก ก็มยี อดดาวน์โหลดวันเดียวถึง 1 ล้านคนเลยทีเดียว แต่สถิตินี้เป็นแค่คนที่ใช้ซัมซุงอย่างเดียว ไม่รวม การดาวน์โหลดช่องทางอื่นๆ อีก!!!

PROGRAM

Life ช่อง Voice TV

Recommented

EDITORS THE WEIGHT OF YOUR LOVE

อัลบั้มที่ 4 แล้วสำ�หรับวงร็อคจาก เกาะอังกฤษ อย่างวง Editors ที่มี เอกลัก ษณ์ตรงซาวน์ของวงจะมี ความเป็นวินเทจบวกกับนำ�เอาความ เป็นวงของออร์เคสตรามารวมไว้กบั ดนตรีสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว หากใครยังไม่เคยสัมผัสดนตรี ของวงนี้ ขอแนะนำ�ว่า ต้องลองครับ เรียกว่าเป็นการเปิดโลกทางการฟัง ด น ต รี ข อ ง คุ ณ ใ น แ บ บ ใ ห ม่ ๆ อย่างแน่นอน

BOOK

อั น ที่ จ ริ ง มี ร ายการแนววาไรตี้ ไ ลฟ์ ส ไตล์ อยู่ ม ากมายในจอโทรทั ศ น์ แต่ บ างรายการก็ มี คอนเท้นท์ไกลจากการรับรู้ของคนดู แต่สำ�หรับ Life รายการวาไรตี้ไลฟ์สไตล์ที่รวบรวมสาระน่ารู้ ในการใช้ชีวิตของคนเมืองนั้นถือว่า...1 เข้าถึงง่าย 2 สัมผัสได้...ไม่ไกลเกินตัว และ 3 พิธีกรมีเสน่ห์ ในการนำ�พาคนดูให้ชวนติดตาม Life ดำ�เนินรายการโดย จิตต์สภุ า ฉิน ออกอากาศ ทางช่อง Voice TV ทุกวันจันทร์-ศุกร์ 18.30-19.30 น. นอกจากจะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำ�หรับผู้ท่ชี ่นื ชอบ อัพเดตเรื่องราวไลฟ์สไตล์ใหม่ๆ แล้ว ยังตอบโจทย์ วิถีชีวิตคนเมืองได้แบบ “เป็นจริง” ที่คุณหรือใคร ก็สามารถทำ�ตามได้อกี ด้วย

Wish Us Luck ขอให้เราโชคดี ก่อนที่ Wish Us Luck ขอให้เราโชคดี จะถูก ตีพมิ พ์ออกมาให้เหล่าหนอนหนังสือได้เก็บสะสม มันเคยถูกทำ�เป็นหนังธีสิสขนาดยาว ซึ่งถือเป็น หนังเรื่องแรกของสองพี่น้องฝาแฝด แวววรรณ และ วรรณแวว หงษ์ววิ ฒ ั น์ ซึง่ ได้ถกู นำ�มาฉาย เมือ่ ต้นปีทผ่ี า่ นมา เรือ่ งราวในหนังสือเล่าถึงความสัมพันธ์ของ สองสาวฝาแฝดที่เป็นทั้ง “เพื่อน” และ “พี่น้อง” ผ่านประสบการณ์การเดินทางกลับบ้านเกิด ด้วยรถไฟ จากประเทศอังกฤษมายังไทย ซึ่งใช้ เวลาเดินทางถึง 1 เดือนเต็ม กับการผ่านประเทศ ทั้ ง หมด 9 ประเทศ อาทิ เยอรมั น , รั ส เซี ย ,

มองโกเลีย และจีน เป็นต้น ซึง่ ตลอดการเดินทาง ทัง้ คูต่ อ้ งร่วมกันฝ่าฟันอุปสรรคต่างๆ ทัง้ สนุกสนาน ตืน่ เต้น และหวาดเสียว เรียกได้วา่ ครบทุกรส เนือ้ หาภายในเล่มถูกถ่ายทอดออกมาได้อย่าง เป็นธรรมชาติ อ่านแล้วรูส้ กึ สนุกและสร้างแรงผลัก ดั น ให้ ห ลายๆ คนได้ ก ล้ า ที่ จ ะออกไปเผชิ ญ โลกกว้ า ง พร้ อ มสอดแทรกสาระน่ า รู้ เ อาไว้ มากมาย สามารถซือ้ ไว้อา่ นเอาเพลิดเพลิน หรือ จะเอาไปใช้ เ ป็ น แนวทางในการวางแผนไป เทีย่ วลุยๆ แบบเธอทัง้ สองคนก็ได้ไม่วา่ กัน...

A u g u s t 2013

Sports

7 เรื่องที่ไม่ควรพลาด กับบาร์เซโลน่า เรื่อง Mr.Q

กำ�ลังจะมาโชว์ฝีเท้าให้เห็นกันจะๆ สำ�หรับ ที ม ฟุ ต บอลมนุ ษ ย์ ต่ า งดาว เอ้ ย ! สโมสร บาร์เซโลน่า ทีจ่ ะมาฟาดแข้งกับทีมชาติไทย ในรายการ “ช้าง แชมเปียนส์ คัพ-เอฟซี บาร์ เซโลน่า เอเชีย ทัวร์ 2013” ในวันที่ 7 สิงหาคม นี้ ซึง่ ขึน้ ชือ่ ว่าเป็น “ทีมอันดับ 1 ของโลก” เรา จึงขอแนะนำ� 7 เรื่องที่ไม่ควรพลาดในการ ดูแมทช์นี้มาฝากกัน

1 ดูการวอร์มอัพของบรรดานักเตะ หลายครั้ ง ที่ เ รามั ก จะสนใจเฉพาะเกม การแข่งขัน แต่สิ่งที่น่าศึกษาเป็นอย่างยิ่ง ก็คือ การลงวอร์มอัพร่างกายก่อนลง ทำ�การเตะ ซึง่ ทีมระดับโลกนัน้ มีแบบแผนใน การวอร์มอัพที่ได้มาตรฐาน และมีเทคนิค ต่างๆ ที่ควรศึกษาจดจำ�มาใช้

2 ดูระเบียบวินัยของนักเตะ ด้วยค่าตัวของนักเตะอันแพงระยับ รวมถึง ความเป็นมืออาชีพ จึงส่งผลให้บรรดานัก เตะทุกคนล้วนมีระเบียบวินัยในระดับสูง โปรดสังเกตในช่วงเวลาการลงซ้อมก็ดี หรื อ แม้ แ ต่ ใ นซุ้ ม ม้ า นั่ ง นั ก เตะสำ � รองก็ ดี ทุกคนจะมีสมาธิจดจ่ออยูก่ บั เกมส์ เป็นมือ อาชีพที่ควรเอาเยี่ยงอย่าง

tr S

SPORTS

4 ดูคนที่ไม่มีลูกฟุตบอล เป็นธรรมดาทีเ่ ราต้องสนใจนักเตะทีก่ �ำ ลังครอบ ครองบอลอยู่ในสนาม แต่สำ�หรับบาร์เซโลน่า —ทีมที่ได้ช่ือว่ามีการต่อบอลทำ�เกมได้ดีท่ีสุด ในโลก ขอให้ลองมองไปทีน่ กั เตะทีไ่ ม่มลี กู บอลอยู่ ดูวา่ เขามีการเคลือ่ นไหวตัวกันอย่างไร ถึงทำ�ให้ เพื่อนร่วมทีมสามารถส่งบอลต่อมาให้อย่าง ไหลลืน่ ขนาดนัน้

3 ดูร่างกายและความเร็ว ใครทีเ่ ป็นคอบอลพันธุแ์ ท้คงทราบดีวา่ ส่วนสูงเฉลีย่ ของนักเตะ ทีมบาร์เซโลน่านั้นไม่ได้สูงมากมายอะไร แต่อาศัยความมีทักษะ ฟุตบอลที่ดี รวมทั้งการเล่นเป็นทีมเวิร์ค จึงทำ�ให้เกิดความได้ เปรียบคู่ต่อสู้อยู่เสมอ ซึ่งเหมือนจะทำ�ง่าย—แต่ยาก! จุดนี้... หากใครที่ได้ไปชมของจริงที่สนามควรศึกษาไว้จงดี

5 ดูการเลี้ยงบอลของเมสซี แน่นอนว่าข้อนีใ้ ครๆ ก็ปรารถนาจะเห็นลีลาของซูเปอร์สตาร์ รายนี้ โดยว่ า กั น ว่ า เลี ย วเนล เมสซี เป็ น นั ก เตะที่ มี ทรวดทรงการเลี้ยงบอลที่สมดุลมากคนหนึ่งของโลก ฉะนั้น สำ�หรับเยาวชนที่มีโอกาสได้เข้าไปชม (ซึ่งน่าจะมี โควตาให้เด็กๆ ได้ดูฟรี) ควรพึงสังเกตการรักษาสมดุล ระหว่างบอลกับเท้าของเมสซีเอาไว้ให้จงหนัก 18

A u g u s t 2013

6 ไฮไลท์จริงๆ ต้องดู “อิเนียสตา-ชาบี” เคยมีการตั้งข้อสังเกตกันว่า หากบาร์ซาฯ ไม่มีนักเตะ ห้องเครือ่ ง 2 คนนีจ้ ะยังเก่งกาจเหมือนเดิมอยูห่ รือไม่ ซึง่ ข้อสังเกตนีย้ งั ไม่มผี ลสรุปแน่ชดั เอาเป็นว่า หากได้เข้าไปดู เกมนี้ โปรดจับตา 2 มิดฟิลด์อจั ฉริยะนีเ้ อาไว้ให้ดี นอกจาก จะสารพั ด พิ ษ เอ้ ย ! มี เ ทคนิ ค วิ ธีก ารเล่ น เป็ น เลิ ศ แล้ ว คุณจะได้เห็น “เซ้นส์” การเล่นฟุตบอลทีด่ ชี นิดหาตัวจับยาก!

7 ดูเสื้อทีมใหม่ของเนย์มาร์ ยั ง ไม่ มี ก ารคอนเฟิ ร์ ม อย่ า งเป็ น ทางการว่ า เนย์ ม าร์ ซู เ ปอร์ ส ตาร์ ค นล่ า สุ ด ที่ บ าร์ เ ซโลน่ า ซื้ อ เข้ า มาในช่ ว ง ปิ ด ซี ซั่ น นั้ น จะมาร่ ว มทั ว ร์ เ อเชี ย ครั้ ง นี้ ด้ ว ยหรื อ ไม่ แต่หากว่ามา—ถือว่าเป็นซูเปอร์โบนัสของคนดูก็ว่าได้ โดยเฉพาะถ้าเนย์มาร์ ยืนจับคูก่ บั เมสซีในสนามเป็นครัง้ แรก รับรองว่านัดนี้คนดูจะได้ “ฟิน” กันถ้วนหน้า

Cars

สรุปจุดเด่นของ มิตซูบิชิ แอททราจ 1.ห้องโดยสารกว้างจุได้ 5 คน 2.ประหยัดนํ้ามัน 22 กม/ลิตร 3.คล่องตัวในเมือง รัศมีวงเลีย้ วทีแ่ คบทีส่ ดุ เพียง 4.8 เมตร 4.ระบบความปลอดภัยเกินราคา อาทิ ระบบเบรก ABS, ระบบ กระจายแรงเบรกแบบอิเล็กทรอนิกส์ EBD ถุงลมนิรภัย ด้านคนขับและผู้โดยสารตอนหน้า และเข็มขัดนิรภัยคู่หน้า แบบ ELR 3 จุด พร้อมระบบดึงกลับอัตโนมัติแบบคู่ด้าน คนขับสำ�หรับรุ่น GLS และ GLS Ltd 5.ในรุ่นรองท็อปที่มีออฟชั่นเท่าๆ กับรถแบบเดียวกัน ยี่ห้ออื่น เรียกว่า มิตซูบิชิ แอททราจ มีราคาถูกกว่าเกือบ แปดหมื่นบาทเลยทีเดียว

CARS

เรื่อง เศรษฐา พานิช

MITSUBISHI ATTRAGE

NEXT-GENERATION CAR SEDAN รถยนต์สมัยนีผ้ ลิตออกมาต้องแข่งขันกันให้ครบ ทุกเซกเมนต์ ถ้าเปรียบเป็นมวยก็คงต้องยกทีม ชกกั น หลายรุ่ น ด้ ว ยเหตุ นี้ จึ ง ทำ � ให้ ร ถยนต์ แพลตฟอร์มหนึ่งถูกนำ�ไปเปลี่ยนองค์ทรงเครื่อง กันหลายรุน่ ทัง้ สีป่ ระตู ห้าประตู ขยายฐานล้อทำ� เป็นรถ MPV พร้อมใส่เครื่องยนต์หลายๆ ขนาด ค่ายรถยนต์มติ ซูบชิ ิ มอเตอร์ส ก็เช่นกัน หลังจาก ประสบความสำ�เร็จจาก “มิราจ” ก็นำ�รถรุ่นใหม่ออกสู่ ตลาดในชื่อรุ่นว่า “แอททราจ” ที่เป็นรถ 4 ประตู โดย มีพน้ื ฐานเดียวกัน แต่ขยายฐานล้อให้ยาวขึน้ อีก 100 มม. เป็น 2,550 มม. เท่ากับว่าเป็นรถพิกัดอีโคคาร์ที่มี ขนาดใหญ่ไม่น้อยหน้าซับคอมแพคเลยทีเดียว มิตซูบิชิ แอททราจ มาพร้อมรูปลักษณ์ภายนอก โดดเด่น ด้วยกระจังหน้าโครเมียมทรงคางหมูควํ่า สอดรับกับช่องรับลมด้านล่างที่เป็นสี่เหลี่ยมคางหมู หงายขึ้ น ไฟตัด หมอกที่ด้ า นล่า งมี กรอบโครเมี ย ม เข้ากันได้ดีกับไฟหน้าที่ลากคิ้วขึ้นไปจรดแนวข้างรถ รวมทั้งฝากระโปรงที่ดูแบนและราบขึ้นเพิ่มความเป็น สปอร์ตให้กับตัวรถ

เส้นสายเหล่านี้ยังต่อเนื่องไปถึงด้านข้างและ ด้านหลัง กระจกมองข้างแบบมีไฟเลี้ยวฝังในตัวดู หรู ห รามากกว่ า รถระดั บ เดี ย วกั น ด้ า นท้ า ยคล้ า ย จำ�ลองลักษณะของรุ่นแลนเซอร์มาทั้งหมด ไฟท้าย ทรงเฉียง ฝาด้านท้ายเปิดได้กว้าง แถมจุสัมภาระ ได้มากพอที่จะขนจักรยานพับ หรือแม้แต่ถุงกอล์ฟ สองใบใส่ได้สบายๆ ความพิเศษของมิตซูบิชิ แอททราจ อีกประการ ก็คือ ความสะดวกสบายภายในห้องโดยสาร ถึงแม้ อุปกรณ์หลายชิ้นจะอาศัยพึ่งพิงกับมิราจ แต่ก็ไม่ได้ เสียหายถ้านำ�เอาแต่สิ่งดีๆ มาใช้ อาทิ ระบบนำ�ทาง ในรถยนต์ ระบบเชือ่ มต่อโทรศัพท์แบบไร้สาย จอภาพ แบบสัมผัส ระบบควบคุมเครื่องเสียงบนพวงมาลัย รวมไปถึงระบบกุญแจอัจฉริยะ KOS, วิทยุ-ซีดีแบบ 2 DIN/MP3/Bluetooth พร้อมกรอบโครเมียม และ ชุด ระบบปรั บ อากาศแบบอั ต โนมั ติ ตั้ง อุณ หภู มิไ ด้ ซึง่ ในรถรุน่ ใหญ่กว่านีบ้ างยีห่ อ้ ก็ยงั ไม่มี แต่แอนทราจ เลือกใส่มาให้ดว้ ย ในส่วนเบาะนัง่ ได้เพิม่ ความหรูหรา ด้ ว ยเบาะหนั ง สี เ บจ ทำ � ให้ ห้ อ งโดยสารดู โ ปร่ ง ขึ้ น

และยังเพิม่ พนักวางแขนตรงกลางเบาะหลังแบบเดียว กับรถซีดานหรูหรา แถมยังมีพนักพิงศรีษะตรงกลาง เพิ่มมาให้อีก 1 ชิ้น ขุมพลังของ มิตซูบิชิ แอททราจ ขับเคลื่อนด้วย เครือ่ งยนต์ขนาด 1.2 ลิตร แบบ 3 สูบ DOHC MIVEC 12 วาล์ว รองรับทัง้ เบนซิน 91 และ 95, แก๊สโซฮอล์ 91, 95 และ E20 โดยมีให้เลือกทั้งแบบเกียร์ธรรมดา 5 สปีด และเกียร์อัตโนมัติ ซีวีที 6 สปีด พร้อมระบบ สปอร์ตทรอนิกส์ ทำ�ให้ท�ำ ความเร็วได้ดี แต่ยงั คงความ ประหยั ด ไว้ ส่ ว นเรื่ อ งราคาเริ่ ม จากรุ่ น GLS Ltd เกียร์อัตโนมัติ 582,000 บาท, รุ่น GLS เกียร์อัตโนมัติ 530,000 บาท, GLX เกียร์อัตโนมัติ 477,000 บาท และ GLX เกียร์ธรรมดา 443,000 บาท ชอบแบบไหน ไปจองได้เลยครับ

A u g u s t 2013

Gadget

DELTA SIX FPS CONTROLLER

เรื่อง เศรษฐา พานิช

เข้าสู่เดือนสิงหาคมที่สายฝนเริ่ม ชุ่มฉํ่า หลายคนเลือกอยู่กับบ้าน ในวั น หยุ ด แทนการไปชุ ล มุ น ท่ า มกลางสายฝนและรถติ ด ขั ด โดยหนึ่งในความสุขหลักของคน ติดบ้านคงเป็นการนัง่ เล่นวิดโี อเกมส์ ซึ่ ง สมั ย นี้ ห ลายต่ อ หลายเกมส์ ได้ถูกพัฒนาไปจนน่าตื่นตาตื่นใจ Q เลยนำ�เอา Games Gadget ใหม่ๆ มาอัพเดตกัน

GADGET

จอยสติกปืนไรเฟิลทีจ่ �ำ ลองปืนจริงของหน่วย “เดลต้าซิกส์” มาแบบเป๊ะๆ โดยพานท้ายถอดได้ บรรจุกระสุนด้วยการปลด แมกกาซีนแบบปืนจริง ยิงได้แบบทีละนัดและยิงเป็นชุด มีระบบ จับการเคลื่อนไหวสำ�หรับการเล็ง ราคาประมาณ 2,700 บาท คุ้มค่ากับความมันส์

XBOX ONE Xbox รุ่น 8 ในชื่อ Xbox One มาในรูปศูนย์รวม ความบันเทิงในบ้าน เป็นทัง้ ทีวี เล่นเพลง แสดงวิดโี อ เปิดเว็บไซต์ และ Skype โดยปรับความเร็วซีพียู ให้ทำ�งานเร็วขึ้นไปอีกเป็น 8 คอร์ แรม DDR3 ขนาด 8GB พร้อมฮาร์ดดิสก์ในตัวขนาด 500GB สามารถ อ่านแผ่นบลูเรย์ได้ แถมยังมี Wi-Fi ในตัว มีช่องต่อ USB 3.0 และ HDMI สามารถเล่นเกมส์สลับกับ การใช้ อิ น เทอร์ เ น็ ต ได้ ด้ า นคอนโทรลเลอร์ ห รื อ จอยสติกออกแบบใหม่ให้ควบคุมบังคับทิศทางได้ดี กว่ า เดิ ม นอกจากนี้ ยั ง มี ร ะบบ Smart Match ช่วยค้นหาคู่ปรับที่สูสีมาแจมกันได้ แล้วยังมีระบบ Game DVR ที่ผู้เล่นสามารถบันทึกภาพไปแชร์เพื่อน บนโซเชียลเน็ตเวิร์กได้อีกด้วย เครื่อง Xbox One ตั้งราคาขายอยู่ที่ 499 เหรียญสหรัฐฯ

HUMANRACING GT สำ�หรับคอเกมส์รถแข่ง ถ้าใช้แต่จอยสติกอย่างเดียวคงไม่ได้ อรรถรสแน่ งานนี้ ต้ อ งยกชุ ด ซิ มู เ ลเตอร์ กั น มาให้ เ สมื อ นจริ ง ด้ ว ย HumanRacing GT ชุดค็อกพิทที่ออกแบบให้เสริมอุปกรณ์ได้ตามสั่ง ผลิตจากวัสดุคอมโพสิท นํ้าหนักเบา แต่แชสซี แป้นคันเร่ง เบรก ล้ ว นใช้ โ ลหะที่ แ ข็ ง แรงมาก ส่ ว นเบาะนั่ ง ก็ อ อกแบบตามหลั ก สรีระศาสตร์สามารถนั่งเล่นนาน 6 ชั่วโมงก็ยังไม่เมื่อย ใช้พ่วงเข้ากับ เครื่องเล่นเกมส์คอนโซลอย่าง PlayStation 3, Xbox, หรือ PC ได้ตาม ถนัด พร้อมสีสนั ทีส่ ง่ั ได้ตามรถทีค่ ณ ุ ชอบ ไม่วา่ จะเรดบูลล์ F1 เฟอร์รารี่ ลัมบอร์กินี่ได้หมด ที่สำ�คัญผลิตจากในประเทศไทยเรานี่เอง ราคา 1,500 เหรียญสหรัฐฯ ไม่แพงถ้าเป็นรางวัลให้ตัวเอง

MOGA PRO GAME CONTROLLER อุปกรณ์เสริมสำ�หรับเล่นเกมส์บน Windows Phone 8 ออกแบบได้เก๋ไก๋ ด้วยรูปทรงแบบจอยสติกของเครือ่ งเล่น วิ ดีโ อเกมส์ จั บ ถนั ด มื อ ด้ ว ยกริ ด ยาง ซิลโิ คนพร้อมซ็อกเก็ตสำ�หรับเสียบเครือ่ ง Windows Phone 8 แต่สง่ สัญญาณเชือ่ ม ต่อโดยใช้ Bluetooth จำ�หน่ายในราคา 50 เหรียญสหรัฐฯ สัง่ ซือ้ ได้ในอีเบย์

WIIU RETRO FACE PLATE คอนโทรลเลอร์จากญีป่ นุ่ ทีใ่ ห้อารมณ์หวนหาอดีตสำ�หรับคนทีเ่ คยเล่นเกมส์ จากนินเทนโด โดยออกแบบเคสย้อนยุคใช้ครอบเครื่อง Wii U ให้กลายเป็น แฟมิคอมยุค 80 พร้อมยังใช้วสั ดุอะลูมเิ นียมนา้ํ หนักเบาป้องกันรอยขีดข่วนอีกด้วย วางจำ�หน่ายแล้วในราคา 2,000 เยน สัง่ ซือ้ ได้ท่ี www.amazon.co.jp 20

A u g u s t 2013

KUROBUTA PORK LOVERS สิงหาคม, เดือนที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายแห่งความรักของแม่ลูก หลายครอบครัวมีนัดจะพาคุณแม่ไปทานมื้อพิเศษ ซึ่งในช่วงเทศกาลวันแม่นี้ ทางร้าน S&P ได้จัดเซตเมนูพิเศษแสนอร่อย แถมยังปรุงสดใหม่จากวัตถุดิบ “หมูคูโรบูตะ” ที่เปี่ยมด้วยคุณภาพ งานนี้ Q จึงอาสาชวน 3 คู่แม่ลูกคนดังมาร่วมกันถ่ายทอด ความรักความผูกพัน พร้อมแบ่งปันเรื่องราวการเลือกสรรเมนูอาหาร เพื่อเป็นการต้อนรับโปรโมชั่นดีๆ ที่ทาง S&P สร้างสรรค์ขึ้น

HAPPY MOTHER’S DAY AUGUST 10 - 12, 2013 คุณลูกพามา คุณแม่ทานฟรี

เงื่อนไข : • ระยะเวลาโปรโมชั่น 10-12 สิงหาคม 2556 • คุณแม่ 1 ท่าน / 1 โต๊ะ / 1 ครอบครัว เมื่อรับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มในร้านเท่านั้น • ชำ�ระด้วยเงินสด กรณีชำ�ระ ด้วยบัตรเครดิตขอสงวนสิทธิ์รับส่วนลดน้อยลง 5% • เฉพาะสาขาร้านอาหารที่ร่วมรายการเท่านั้น (ยกเว้นสาขาสุวรรรณภูมิ / ดอนเมือง / บริการส่งถึงบ้านและบริการปิ่นโต) • งดร่วมรายการส่งเสริมการขายและบัตรส่วนลดอื่นๆ • บริษัทขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขโดยมิต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า • ภาพใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น

A u g u s t 2013

Promotion

วาสนา-มิณฑิตา วัฒนกุล หากมี ป รอดวั ด ดี ก รี ค วามรั ก ความอบอุ่ น ของ คุณแม่-คุณลูกคูน่ ้ี เชือ่ เหลือเกินว่า คงสูงไม่เป็นสอง รองใคร แม้ในวันนี้สาวมิ้น-มิณฑิตา จะเติบโต มี ห น้ า ที่ ก ารงานเป็ น ทั้ ง ศิ ล ปิ น และนั ก แสดง แต่ ค วามรั ก ความห่ ว งใยที่ คุ ณ แม่ ว าสนามี ต่ อ ลูกสาวคนเก่งคนนีก้ ย็ งั เต็มเปีย่ มอยูเ่ ช่นเดิม “ในบรรดาพี่ น้ อ ง 3 คน มิ้ น เป็ น ลู ก ที่ ติ ด แม่ มากที่สุด แล้วส่วนใหญ่คนมักจะบอกว่าลูกคนกลาง จะเป็นเด็กมีปัญหา แต่กลายเป็นว่ามิ้นเป็นเด็กที่ไม่ สร้างปัญหาอะไรให้แม่เลย แถมยังเป็นเด็กทีม่ รี ะเบียบ สมัยเด็กๆ เวลากลับจากโรงเรียนจะวางรองเท้าเป็น ระเบี ย บเรี ย บร้ อ ยมาก แม่ ไ ม่ เ คยต้ อ งบ่ น เลย” คุณแม่วาสนาเล่าพลางยิ้มชื่น กระทั่ ง ถึ ง วั น ที่ ส าวมิ้ น เติ บ โตขึ้ น ก็ ถึ ง คราวที่ คุณลูกจะสลับหน้าที่มาเป็นคนดูแลคุณแม่บ้าง “จริงๆ ก็ยงั ทำ�ได้ไม่ดนี กั นะคะ แต่มน้ิ ก็พยายาม ดูแลคุณแม่ รวมทั้งคุณพ่อด้วย เพราะตลอดเวลาที่ ผ่ า นมา ภาพที่ ม้ิ น เห็ น มาตั้ ง แต่ เ ด็ ก ๆ คื อ ภาพที่ คุณพ่อคุณแม่ดแู ลพ่อแม่ของท่านอย่างดี ถึงวันนีถ้ า้ มี อะไรทีท่ �ำ เพือ่ คุณพ่อคุณแม่ได้ มิน้ ก็จะทำ�ให้ดที ส่ี ดุ ” ซึ่ ง เรื่ อ งหนึ่ ง ในการดู แ ลคุ ณ แม่ คื อ การให้ ความสำ�คัญในเรื่องอาหารการกิน “ช่ ว งนี้ มิ้ น หั น มาให้ ค วามสำ � คั ญ กั บ อาหาร แนวออร์แกนิคมากขึน้ เช่น พวกผักปลอดสารพิษ หรือ ทานข้ า วกล้ อ ง ซึ่ ง ก็ จ ะชวนคุ ณ แม่ ใ ห้ ท านด้ ว ยกั น แต่คุณแม่ก็ยังไม่ค่อยชินน่ะค่ะ (ยิ้ม) ...ส่วนอาหารจำ�พวกเนื้อสัตว์เราก็ยังทานอยู่ อย่างหมูคู โู รบูตะทีม่ เี นือ้ นุม่ ยิง่ ถ้าปรุงสดใหม่จากทาง ร้านก็จะยิ่งมีความอร่อยมากๆ” ปกติคุณแม่คุณลูกมักจะทานข้าวที่บ้านร่วมกัน เป็นส่วนใหญ่ แต่หากมีวาระพิเศษๆ ก็จะพากันออก มาทานที่ร้านอาหารนอกบ้านบ้าง “มิน้ ชอบร้านอาหารทีม่ บี รรยากาศแบบครอบครัวๆ สั ก หน่ อ ยค่ ะ เพราะมี เ มนู อ าหารที่ ห ลากหลาย เหมาะกับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะที่เหมาะกับคุณพ่อ คุณแม่ ยิง่ ช่วงนีใ้ กล้เทศกาลวันแม่ หลายๆ ร้านก็มกั จะ มีเมนูพเิ ศษเพือ่ คุณแม่ ซึง่ มิน้ ว่าเป็นเรือ่ งทีด่ นี ะคะ”

เพราะเป็นวันสำ�คัญทีค่ ณ ุ ลูกจะได้แสดงความรัก ที่มีต่อคุณแม่ ทาง S&P จึงขอเติมเต็มบรรยากาศ ให้แสนสุขยิ่งขึ้นด้วยเมนูสุดพิเศษจาก “หมูคูโรบูตะ” แถมยังขอดับเบิล้ ความสุขด้วยโปรโมชัน่ “คุณลูกพามา คุณแม่ทานฟรี” เพื่อให้สมกับเป็นวันสำ�คัญเช่นนี้ “ถ้ามีคำ�ว่าฟรีก็น่าจะเป็นอะไรที่ดีมากๆ (ยิ้ม) ปกติคุณแม่ไม่ค่อยชอบออกจากบ้าน ยิ่งชวนไปทาน ข้าวนอกบ้านก็มกั จะบอกว่าอย่าเลย มันเปลือง (ยิม้ ) แต่ถ้ามีโปรโมชั่นดีๆ แบบนี้ คิดว่าคุณแม่ก็คงแฮปปี้ ต้องขอขอบคุณทางร้านทีค่ ดิ แคมเปญดีๆ แบบนีน้ ะคะ เพราะจะทำ�ให้ครอบครัวสุขสันต์รกั กันๆ มากขึน้ (ยิม้ )” นอกจากจะมีกจิ กรรมทานข้าวกระชับความสัมพันธ์ ที่ผ่านมาในช่วงเทศกาลวันแม่ มิ้นและพี่ๆ น้องๆ ก็มักจะทำ�การ์ด พร้อมกับนำ�พวงมาลัยไปมอบให้กับ คุณแม่เพือ่ เป็นตัวแทนความรักจากลูกๆ แต่เหนือสิง่ อืน่ ใด การประพฤติตัวดี รวมไปถึงการประสบความสำ�เร็จ ในหน้าทีก่ ารงาน ล้วนเป็นสิง่ ทีส่ ร้างความชืน่ ใจให้กบั คุณแม่ทั้งสิ้น “ในบรรดาลูก 3 คน แม่หว่ งมิน้ น้อยทีส่ ดุ นะคะ เพราะเค้าเป็นเด็กที่คิดดี ทุกวันนี้เค้าย้ายไปอยู่ คอนโดคนเดียว แต่แม่ก็ไว้ใจ เพราะเค้าไม่เคย นอกลูน่ อกทาง เค้าถือเป็นความภูมใิ จของแม่มากๆ”

ยำ�หมูคูโรบูตะ & กานาช็อกฟัดส์สมูทตี้ “วันแม่ปนี ้ี สาวมิน้ ตัง้ ใจจะพาคุณแม่มาทานอาหารมือ้ สุดพิเศษ ยิง่ ถ้าเป็นเมนูเพือ่ สุขภาพอย่างทีส่ าวมิน้ กำ�ลังสนใจอยูด่ ว้ ยก็ยง่ิ เป็นการดี ซึง่ หนึง่ ในเมนูพเิ ศษ ต้อนรับวันแม่ของ S&P อย่าง “ยำ�หมูคโู รบูตะ” ถือว่าตอบโจทย์คคู่ ณ ุ แม่ & คุณลูกอย่างแน่นอน ไม่วา่ จะเป็นความนุม่ หอมของเนือ้ หมูคโู รบูตะ รวมทัง้ ผักสดกรอบ ปลอดสารพิษ ทีม่ น่ั ใจได้เลยว่าสดและสะอาดจริงๆ แถมยังมีนา้ํ ยำ�สลัดรสจัดทีร่ บั ประกันความแซ่บเพือ่ คุณแม่คณ ุ ลูกโดยเฉพาะ พร้อมกันนีก้ ย็ งั มีเครือ่ งดืม่ อร่อย ลํา้ เป็นตัวช่วยอย่าง “กานาช็อกฟัดส์สมูทตี”้ ทีน่ �ำ ไอศกรีมกานาช็อกโกแลตเข้มข้มมาปัน่ ผสมกับนมสดและโกโก้แท้ พร้อมเพิม่ ความอร่อยด้วยวิปครีมและ อัลมอนด์บราวนีช่ น้ิ โต ขอบอกเลยว่าเซตนีท้ ง้ั อร่อยทัง้ คุม้ ค่าสุดๆ

A u g u s t 2013

Promotion

วรารัตน์-เอกชัย เอื้อสังคมเศรษฐ์

อย่างที่หลายคนทราบดี ถ้าจะหาพิธีกรและดีเจ ที่ ค รองใจผู้ ช มได้ อ ย่ า งมากมายในเวลานี้ ชือ่ “เอกกี-้ เอกชัย เอือ้ สังคมเศรษฐ์” ต้องถูกเอ่ยถึง อย่างไม่ตอ้ งสงสัย แต่เห็นเป็นดีเจอารมณ์ดอี ย่างนี้ ดีเจเอกกีก้ ม็ คี ณ ุ แม่อารมณ์ดไี ม่แพ้กนั ว่าแล้วดีเจ คนดังจึงขอควงคุณแม่วรารัตน์ เอื้อสังคมเศรษฐ์ มาพูดคุยเรือ่ งการดูแลเอาใจใส่กนั และกัน เพือ่ ให้ สมกับวันแม่ทก่ี �ำ ลังจะมาถึง... “ผมกั บ แม่ จ ะมี นิ สั ย คล้ า ยๆ กั น คื อ เป็ น คน อารมณ์ดี ยิม้ ง่าย ถ้าเวลาอยูบ่ า้ นก็จะเม้าท์มอยกันได้ ทั้งวัน” คุณเอกเริ่มต้นบอกเล่าถึงความสนิทสนมที่มี ต่อคุณแม่ ทางฝั่ ง คุ ณ แม่ ว รารั ต น์ จึ ง ช่ ว ยเสริ ม ขึ้ น บ้ า ง “แม่จำ�ได้ว่าตอนที่เอกเข้าวงการใหม่ๆ ตอนนั้นเค้า ต้องเรียนไปด้วย ทำ�งานไปด้วย แล้วก็ต้องไปอยู่หอ แต่แม่ก็เชื่อใจนะว่าเค้าต้องดูแลตัวเองได้ ยิ่งทุกวันนี้ เค้าประสบความสำ�เร็จในหน้าที่การงาน เราก็รู้สึก ภูมิใจในตัวเค้ามาก (ยิ้ม)” ทุ ก วั น นี้ คุ ณ แม่ ก็ ยั ง ห่ ว งใยดู แ ลลู ก ชาย เหมือนดังเช่นเคยเป็นมา และหากมีวาระพิเศษเมือ่ ไร ก็มักจะชวนกันไปทานอาหารนอกบ้านอยู่เป็นประจำ� “ร้านที่ไปจะเน้นที่รสชาติอร่อยมาก่อนเลยครับ นอกจากนั้นก็ต้องสะอาด วัตถุดิบในการทำ�อาหารก็ ต้องดี แล้วส่วนตัวเป็นคนชอบทานเนื้อหมู เราเลยขอ เน้นว่า เนือ้ หมูตอ้ งมีคณ ุ ภาพ อย่างเนือ้ หมูคโู รบูตะจะ ชอบเป็นพิเศษ เพราะว่าเป็นหมูพันธุ์ดี มีเนื้อที่นุ่ม รสชาติก็อร่อย เวลาไปที่ร้านที่มีเมนูหมูคูโรบูตะก็จะ ไม่พลาด ต้องสั่งตลอด (ยิ้ม)” ช่วงเทศกาลแห่งวันแม่น้ี ทางร้าน S&P ได้นำ� “หมู คู โ รบู ต ะ” มาปรุ ง ให้ เ ป็ น เมนู อั น หลากหลาย ซึ่งเชื่อแน่ว่าต้องถูกใจคนเลิฟเนื้อหมูคูโรบูตะ แถมยังมี

โปรโมชัน่ สุดพิเศษ “คุณลูกพามา คุณแม่ทานฟรี” เพือ่ เอาใจคุณแม่ & คุณลูกโดยเฉพาะ “เป็นโปรโมชัน่ ทีป่ ลืม้ มาก (หัวเราะ) เราถือว่าดีนะ เพราะไม่ใช่แค่ลูกๆ จะได้แสดงความรักด้วยการพา คุณแม่มาทานอาหารเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นว่า ทางร้านก็ให้ความสำ�คัญกับคุณแม่อีกด้วย” วันแม่ปีนี้ หลายคนคงเลือกพาคุณแม่ไปทาน อาหารมือ้ พิเศษกับเมนูสดุ พิเศษ และสำ�หรับคุณเอก... นอกจากอาหารอร่อยๆ แล้ว เจ้าตัวก็ยังมีเซอร์ไพรส์ รอมอบให้กับคุณแม่ด้วยเช่นกัน “จริงๆ ไม่วา่ จะเทศกาลไหนก็มกั จะมีของมอบให้ คุณแม่เสมอ โดยระหว่างที่ทานอาหาร ลูกๆ ก็จะมี ของขวัญมอบให้ หรือไม่ก็จะเป็นซองใส่เงิน เพราะ บางทีไม่รู้จะซื้ออะไรให้ดี ก็เลยให้เงินแม่ซื้อเองดีกว่า ซึ่งแม่น่าจะชอบมากกว่านะ (หัวเราะ)” เพราะความรั ก ของคุ ณ แม่ นั้ น ยิ่ ง ใหญ่ อย่างหาเทียบค่าไม่ได้ และไม่วา่ วันนีห้ รือวันต่อไป ก็คงไม่มีวันหมดลงไปอย่างแน่นอน

สเต็กหมูคูโรบูตะ & กานาช็อกโกแลตมิลค์เชค “วันแม่แทบทุกปี คุณเอกกีม้ กั จะต้องพาคุณแม่ไปทานอาหารนอกบ้านอยูเ่ ป็นประจำ� ซึง่ ทีร่ า้ น S&P ในช่วงเทศกาลวันแม่นี้ มีเมนูทสี่ ร้างสรรค์จากวัตถุดบิ ชั้นดีมีคุณภาพ แถมยังสะอาด ปลอดภัย โดยเฉพาะเมนู “สเต็กหมูคูโรบูตะ” ที่เป็นการนำ�เอาเนื้อหมูคูโรบูตะชั้นดีมาย่างกริลจนสุกหอม พร้อมเพิ่ม ความอร่อยขึ้นเป็นสองเท่าด้วย “กานาช็อกโกแลตมิลค์เชค” ไอศกรีมกานาช็อกโกแลตรสเข้มข้นผสมผสานกับนมสด เสิร์ฟพร้อมวิปครีม และตกแต่ง ด้วยเชอร์รี่ โดยให้รสชาติหวานมันกลมกล่อมกำ�ลังดี ตอบโจทย์มื้อพิเศษนี้ได้อย่างถูกใจคุณแม่คุณลูกยิ่งนัก

A u g u s t 2013

Promotion

ชุมศรี สิงหวัฒนะ-สาวิตรี โรจนพฤกษ์

เป็นสาวสวยมัน่ ใจ และสวมบทบาททำ�หน้าทีเ่ ป็น พิธีกรได้อย่างฉาดฉานคล่องแคล่ว ซึ่งเบื้องหลัง ความสำ�เร็จของคุณจูน-สาวิตรี โรจนพฤกษ์ นัน้ มี คุณแม่ชมุ ศรี สิงหวัฒนะ เป็นส่วนหนึง่ ในแรงผลักดัน จนทำ�ให้เธอกลายเป็นสาวเก่งทีม่ คี ณ ุ ภาพคนหนึง่ ของวงการบันเทิง “สมัยเด็กๆ คุณแม่จะเป็นคนเข้มงวดมากค่ะ” คุณจูนเริ่มต้นบอกเล่าให้ฟัง “แต่คุณแม่ก็ไม่ได้บังคับ ให้เราต้องทำ �อย่างนั้นอย่างนี้ คือท่านจะให้อิสระ เพียงแต่ต้องรู้ว่าอะไรดีหรือไม่ดี” ด้านคุณแม่เสริมขึ้นมาบ้าง “เรื่องที่แม่เน้นเป็น พิเศษคือ ต้องพูดภาษาไทยให้ชดั ถ้อยชัดคำ� แล้วต้อง เป็ น คนอ่ อ นน้ อ มถ่ อ มตน มี สั ม มาคารวะ เคารพ นบนอบผูใ้ หญ่ ซึง่ จูนก็จะเชือ่ ฟังมาตัง้ แต่เด็ก จนทำ�ให้ เค้าเป็นคนที่มีมารยาทมาก” นอกจากจะเป็นคู่แม่ลูกที่รักใคร่ผูกพัน ก็ยังมีสิ่ง ที่ชอบเหมือนกัน นั่นคือการชอบทานอาหาร “กิจกรรมในครอบครัวเราคือการทานอาหารค่ะ ที่ บ้ า นเราจะเป็น คนที่ ชอบสรรหาของทานกั น มาก ทานกั น ไปก็ คุ ย กั น ไป เรี ย กว่ า เป็ น ความสุ ข ของ ครอบครัวเราก็ว่าได้ (ยิ้ม)” คุณจูนเล่าต่ออีกว่า สมาชิกของครอบครัวไม่ว่า จะเป็นคุณยายหรือคุณน้าต่างก็มฝี มี อื ในการทำ�อาหาร ทั้งสิ้น จึงทำ�ให้ตัวเองกลายเป็นคนชอบทำ�อาหารไป โดยปริยาย แต่นอกจากจะโชว์ฝีมือการปรุงอาหาร อยูบ่ อ่ ยๆ แล้ว สาวเก่งคนนีก้ ย็ งั หาเวลาควงคุณแม่ไป ตระเวนหาเมนูอร่อยๆ ตามร้านอาหารทานเป็นประจำ� “ปกติ ก็ มี ร้ า นที่ ชื่ น ชอบอยู่ ห ลายร้ า นนะคะ แต่หนึ่งในนั้นที่ชอบไปทานกับคุณแม่ก็คือร้าน S&P สาเหตุเพราะเป็นร้านอาหารแนวโฮมคุกกิง้ ซึง่ มีเมนูที่ หลากหลาย บรรยากาศร้านก็สบายๆ มีสาขาให้เลือก ไปทานเยอะด้ ว ย และที่ สำ � คั ญ ทางร้ า นจะมี เ มนู

อาหารประจำ � ฤดู ก าล เช่ น ถึ ง หน้ า ร้ อ นก็ จ ะมี ข้าวเหนียวมะม่วง หรือมีเมนูข้าวแช่ เรียกว่ามีเมนูดีๆ มาให้เลือกสรรตลอดค่ะ” ล่าสุดทางร้าน S&P มีโปรโมชั่นพิเศษต้อนรับ วันแม่ ด้วยการนำ� “หมูคูโรบูตะ” มาสร้างสรรค์เป็น เมนูสุดแสนอร่อย แถมยังสามารถพาคุณแม่ไปทาน ฟรีในช่วงเทศกาลนี้อีกด้วย “ปกติจนู จะชอบทานเนือ้ หมูคโู รบูตะอยูแ่ ล้ว เพราะ มีลักษณะที่น่มุ แล้วจูนจะเป็นคนที่ไวต่อกลิ่นหมูมาก คือถ้าหมูไม่ดจี ะได้กลิน่ สาปทันที แต่ส�ำ หรับหมูคโู รบูตะ จะมีคุณภาพที่ดีกว่า แถมรสชาติก็ยังอร่อยอีกด้วย ล่าสุดยังแอบคิดเมนูขึ้นเอง ด้วยการนำ�หมูคูโรบูตะ ไปหมั ก กั บ วิ ป ครี ม แล้ ว นำ � ไปชุ บ กั บ เกล็ ด ขนมปั ง ก่อนจะเอาไปนาบกับกระทะโดยทีไ่ ม่ตอ้ งทอด พอสุก ก็เอาไปวางบนสลัด ขอบอกว่าอร่อยมากๆ (ยิ้ม) ...ส่วนโปรโมชัน่ ของทางร้านทีส่ ามารถพาคุณแม่ ไปทานได้ ฟ รี นั้ น ก็ ดี ม ากๆ เลยค่ ะ เพราะถื อ ว่ า เป็นความพิเศษในช่วงวันแม่ ยิ่งถ้ามีเมนูให้เลือกได้ หลากหลายก็ยิ่งดีเลยค่ะ” นอกจากจะได้เอร็ดอร่อยแล้ว ยังถือเป็น ของขวัญดีๆ ที่มอบให้กับคุณแม่อีกด้วย

ชุดข้าวเหนียวส้มตำ�หมูย่างคูโรบูตะจิ้มแจ่ว & บราวนี่มาร์ชเมลโล่ซันเดย์ “เพราะการได้ทานอาหารร่วมกันทัง้ ครอบครัวถือเป็นกิจกรรมแห่งความสุขของคุณจูนกับคุณแม่ ซึง่ ทาง S&P ก็มเี ซตเมนู “ชุดข้าวเหนียวส้มตำ�หมูยา่ ง คูโรบูตะจิ้มแจ่ว” เป็นทางเลือกที่น่าลิ้มลอง โดยเป็นการนำ�หมูคูโรบูตะเนื้อนุ่มไปย่างจนหอมได้ที่ แล้วนำ�มาทานคู่กับส้มตำ�รสจัดจ้านที่แสนจะลงตัว ก่อนจะเพิม่ เติมความอร่อยด้วย “บราวนีม่ าร์ชเมลโล่ซนั เดย์” ไอศกรีมกานาช็อกโกแลตทีม่ าจับคูก่ บั บราวนีแ่ สนอร่อยและมาร์ชเมลโล่เนือ้ นุม่ โดยเสิรฟ์ พร้อม กับวิปครีม, ลูกเชอร์รี่ และโรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์ เรียกว่าอร่อยลํ้ากันทั้งคุณแม่คุณลูกทีเดียว”

A u g u s t 2013

Cover story

JAMES BETTER THAN

THE BEST ชีวิตนี้...ต้องดีได้อีก

เรื่อง สันทัด ภาพ อรรคพล สไตล์ลิสต์ เบนจ์ เบญจสิริรักษ์ หน้า-ผม เริงฤทธิ์ อภิสิทธิ์วชิรเมธี

แม้จะลาจอไปแล้ว แต่กระแสความแรงของละครชุด “สุ ภ าพบุ รุ ษ จุ ฑ าเทพ” ก็ ยั ง ไม่ ส ร่ า งซา โดยเฉพาะ เหล่าคุณชายทั้ง 5 ที่บรรดาสาวๆ (หรือแม้แต่หนุ่มๆ) ต่างหลงใหลได้ปลื้มกันสนั่นเมือง! ขอยํ้า!—สนั่นเมืองจริงอะไรจริง โดยหนึ่งใน 5 หล่อที่ได้ รับเสียงกรี๊ดไม่เป็นสองรองใคร คงต้องยกให้ “ชายพีร์” น้อง ชายคนเล็กแห่งตระกูลจุฑาเทพ หรือในชื่อนามสกุลจริงว่า “เจมส์ มาร์” เจมส์ มาร์ เป็นลูกครึ่งไทย-ฮ่องกง ปัจจุบันอายุ 20 ปี ศึกษาอยู่ชั้นปีที่ 4 คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ อ้อ! งานอดิเรกของเขาคือการเล่นเกมส์ ส่วนกีฬาที่คลั่งไคล้ และทำ�ได้ดีนั่นคือ การตีกอล์ฟ ไล่เรียงประวัตมิ าเท่านี้ พูดแบบภาษาวัยรุน่ ก็คงต้องถาม ว่า-จบป่ะ?! ไม่จบอย่างแน่นอน เพราะหนุ่มตี๋อินเตอร์คนนี้ยัง “มีดี” มากกว่ารอยยิม้ ตาสระอิชนิดละลายใจสาว ส่วนจะดีแค่ไหน ดี เ ท่ า ไหร่ - -บทสั ม ภาษณ์ แ บบคุ ย กั น เบาๆ แต่ เ นื้ อ หาดั ง โครมครามชิ้นนี้ รอเป็นคำ�ตอบอยู่เบื้องหน้า ก่อนเริ่มต้น อนุญาตให้แฟนๆ กรี๊ด...ดดดดยาวๆ 1 ที พอแค่นี้! เก็บไว้กรี๊ดระหว่างทางการอ่านอีกได้ ตามนั้นวัยรุ่น...จัดไป! 28

A u g u s t 2013

Cover story

คุณชายคนที่ 5 กับแฟนคลับคนที่รัก อย่างทีเ่ กริน่ ไปก่อนหน้า แม้ละครจะลาจอ ไปร่วมเดือน แต่ความฮอตของเหล่า 5 คุณชายยัง แรงดีไม่มตี กเทรนด์ เรียกว่ายามนี้ หากหนุม่ เจมส์ เดิ น ทางไปที่ไ หน เป็ น ต้ อ งได้ รับ การทั ก ทาย รวมทัง้ ถูกขอถ่ายรูป & ขอลายเซ็นจากเหล่าแฟนๆ ละครอยูเ่ ป็นนิจ “รูส้ กึ ปลืม้ มากครับ” เจมส์เอ่ยพร้อมรอยยิม้ ชื่น “คือดีใจที่มีคนมาชอบเรา ไปไหนก็มีคน ทักทาย ถามว่าอึดอัดมัย้ ไม่เลย ผมใช้ชวี ติ ตาม ปกติ ไม่ได้รสู้ กึ ว่าพืน้ ทีส่ ว่ นตัวหายไป เพราะเอา เข้าจริง เวลาที่เราพูดคุยหรือถ่ายรูปกับแฟนๆ ละคร มันก็ไม่ได้มากมายอะไร เมือ่ เทียบกับเวลา ส่วนตัวทีย่ งั เหลืออีกมาก ผมก็เลยไม่ซเี รียส แถม ยังรูส้ กึ ดีทม่ี คี นมาชืน่ ชอบเราขนาดนี”้ นอกจากจะไม่ซีเรียส เครียด หรืออึดอัด พระเอกหนุม่ ยังรูส้ กึ มีความสุขทีม่ แี ฟนคลับตาม ให้กำ�ลังใจอยู่ตลอดเวลา “ช่วงที่ยังถ่ายละครจุฑาเทพ บางทีถ่ายกัน ดึ ก ๆ ดื่ น ๆ แต่ ก็ ยั ง มี แ ฟนคลั บ อยู่ ร อเพื่ อ จะ เจอเรา ซึง่ พอได้พดู คุยกับพวกเค้า มันก็ท�ำ ให้เรา หายเหนื่อยได้ (ยิ้ม)” เจมส์ เ ล่ า ต่ อ ว่ า เขามองแฟนคลั บ เป็ น เหมือนเพือ่ น ไม่ใช่ดารากับคนดู จึงทำ�ให้วางตัว ได้ง่าย รวมทั้งสามารถเป็นตัวของตัวเอง และ ไม่ต้องเกร็งอะไร “แฟนคลั บ ผมอายุ ม ากสุ ด น่ า จะเป็ น รุ่น คุณยาย ส่วนอายุนอ้ ยทีส่ ดุ ก็นา่ จะราวๆ 5-6 ขวบ และทีด่ ใี จมากๆ เลยคือ เวลาทีน่ อ้ งๆ เค้าเจอผม มั ก จะบอกว่ า โตขึ้ น อยากเป็ น ทหารอากาศ ซึง่ เป็นตัวละครทีเ่ ราเล่นในเรือ่ งนัน่ เอง” ชายหนุ่ ม เล่ า ไปยิ้ ม ไปอย่ า งอารมณ์ ดี แน่นอนว่า การได้เป็นตัวอย่างที่ดี หรือได้เป็น แรงบันดาลใจให้กบั ใครๆ ย่อมสร้างความสุขใจ ให้กับเจ้าตัวได้ไม่น้อย “ผมภูมิใจมากที่มีโอกาสเป็นหนึ่งในละคร เรื่องนี้ แต่ถามว่าผมได้อะไรจากละครเรื่องนี้ มากที่สุด ผมคิดว่าผมได้รับความสุข คือความ สุขทีไ่ ด้จากการทำ�งาน รวมทัง้ ความสุขทีไ่ ด้เห็น คนชอบละครของเรา เท่านี้ผมก็โอเคแล้ว” ย้อนรอยจุฑาเทพ ละครชุดสุภาพบุรษุ จุฑาเทพใช้เวลาออนแอร์ ยาวนานราว 4 เดือนเศษ แต่หากย้อนกลับไป ณ จุดเริม่ ต้นของโปรเจ็กต์น์ ้ี คงต้องย้อนกลับไปอีกถึง 2 ปีกว่า โดยจุดสตาร์ทแรกเริม่ ของหนุม่ เจมส์ใน วันเวลานัน้ เขาเป็นเพียงแค่เด็กหนุม่ ธรรมดาๆ คน หนึ่งที่เดินเข้าไปทำ�การคัดเลือกนักแสดงไม่ต่าง จากคนอืน่ ๆ “ตอนนัน้ ไม่ได้คาดหวังว่าจะได้เล่นเลย เรา รู้แค่เพียงว่าโปรเจ็กต์นี้เป็นละครฟอร์มใหญ่ จนพอไปถึ ง ก็ ต กใจพอสมควร เพราะคนมา

แคสฯ เยอะมาก ราวๆ 50 คนได้ แล้วปกติ การแคสฯ ละครจะต้องไปแคสฯ กันที่บริษัท ผลิตละครเรือ่ งนัน้ ๆ แต่ส�ำ หรับเรือ่ งนีม้ ถี งึ 5 ตอน 5 บริษทั เค้าจึงให้มาคัดเลือกกันทีช่ อ่ ง 3 แทน ...จำ�ได้ว่า บรรยากาศวันนั้นยิ่งใหญ่มาก มีผู้กำ�กับจาก 5 ตอนมาดูพวกผมแสดง ผมได้ ลองเล่นบทคุณชายปวรรุจน์ คุณชายพุฒิภัทร แล้วก็คุณชายรณพีร์ ซึ่งตัวบทคุณชายรณพีร์ เป็นตัวละครที่เราไม่อยากเล่นมากที่สุด เพราะ ตามคาแรกเตอร์ ข องรณพี ร์ จ ะเป็ น น้ อ งชาย คนเล็ก ขีโ้ วยวาย เป็นคนเอาแต่ใจ ซึง่ เราไม่ชอบ เพราะตัวจริงเราไม่ใช่น้องชายคนเล็ก เราไม่ใช่ คนขี้โวยวาย คือพูดง่ายๆ ว่าทุกอย่างตรงข้าม กับเราหมดเลย (หัวเราะ) ...แต่บททีอ่ ยากเล่นจริงๆ คือบทคุณชายพุฒิ ภัทร เพราะตามบทคุณชายพุฒภิ ทั รจะเป็นลูกคน จีน ซึง่ เราก็เป็นคนจีนเหมือนกัน แล้วหน้าเราก็ให้ ขนาดนี้ (หัวเราะ) แต่พอผ่านจากวันแรกของ การแคสติ้งไป ถ้าจำ�ไม่ผิดน่าจะทิ้งเวลาราวๆ 2 เดือน ทางทีมงานเค้าก็เรียกเข้าไปแคสฯ ใหม่ ทีน้ีคนเหลือน้อยลง แต่ท่ีสำ�คัญ บทที่แอบลุ้น อย่างคุณชายพุฒภิ ทั รไม่ได้เล่นแล้ว เพราะเค้าให้ ลองเล่นคุณชายรณพีร.์ .บทเดียว!” จากที่ไม่ชอบ สุดท้าย--กลับกลายเป็นโดน แจ็คพอตเข้าจังเบอ แต่ใครจะรู้ว่า ชั่วเวลาผ่าน ไป ชายหนุม่ ก็สามารถปรับตัวให้เข้ากับบทบาท “รณพีร์” ได้อย่างจริงจังตั้งใจ “ตอนที่แคสติ้งครั้งที่สองที่ทีมงานให้เล่น แต่ บ ทรณพี ร์ ตอนนั้ น ก็ ยั ง ไม่ ค อนเฟิ ร์ ม ว่ า เราจะได้ รั บ การคั ด เลื อ กนะครั บ จนมาสรุ ป เมื่อกุมภาพันธ์ปีที่แล้วนี้เองว่าเราได้เล่นแน่ๆ ทีนี้ทางพี่นก (ฉัตรชัย) ผู้กำ�กับของเรื่องก็สั่งให้ ไปเรียนการแสดงเพิม่ นอกจากนัน้ ก็ตอ้ งไปเรียน คิวบู๊ ไปหัดเล่นรักบี้ ทำ�อย่างนี้อยู่ 3 เดือนเพื่อ ให้เราอินกับตัวละครให้ได้ ...แต่สงิ่ ทีท่ �ำ ให้ผมหลงรักตัวละครตัวนี้ คือ พี่นกได้เอานิยายของเรื่องนี้มาให้อ่าน ปกติคน อืน่ เค้าอ่านแค่อาทิตย์เดียวจบ แต่ผมอ่านภาษา ไทยได้ช้าไง เลยอ่านไปตั้ง 3 เดือน (หัวเราะ) ระหว่างนั้นก็อย่างที่เล่าไป คือเรียนแอ็คติ้ง... ซ้ อ มคิ ว บู๊ . ..เล่ น รั ก บี้ มั น ก็ เ ลยทำ � ให้ เ ราเริ่ ม หลงรักตัวละครตัวนี้ไปเลยนั่นเอง” 10 เดือนกับโลกของคุณชาย 9 สิงหาคมของปีทแ่ี ล้ว เป็นวันทีล่ ะครตอน คุณชายรณพีรเ์ ปิดกล้อง แต่กอ่ นหน้านัน้ เจมส์ ก็ได้เริ่มเข้าฉากการแสดงในตอนอื่นๆ ถือเป็น การชิมลางก่อนทีจ่ ะถึงตอนของตัวเองแบบเต็มๆ “เริม่ เข้าฉากแรกเลยคือตอนคุณชายธราธร แล้วก็มาตอนคุณชายรัชชานนท์ หลังจากนั้น พอตอนคุณชายปวรรุจน์กับพุฒิภัทรเปิดกล้อง คิวก็ยาว 5 วันเต็ม

ตัวบทคุณชายรณพีร์เป็นตัวละครที่เราไม่ อยากเล่นมากทีส่ ดุ เพราะตามคาแรกเตอร์ ของรณพี ร์ จ ะเป็ น น้ อ งชายคนเล็ ก ขี้โวยวาย เป็นคนเอาแต่ใจ ซึ่งเราไม่ชอบ เพราะตั ว จริ ง เราไม่ ใ ช่ น้ อ งชายคนเล็ ก เราไม่ ใ ช่ ค นขี้ โ วยวาย คื อ พู ด ง่ า ยๆ ว่ า ทุกอย่างตรงข้ามกับเราหมดเลย (หัวเราะ)

...เวลาไปกองถ่ า ยของเรื่ อ งอื่ น เราจะ มันส์มาก เพราะเราไม่ใช่คนที่ต้องดำ�เนินเรื่อง คนเดียวไงครับ เราก็สนุกของเราไป แต่ทั้งนี้ ทัง้ นัน้ ผมก็ไม่ได้คดิ ว่าเราแค่มาแจม หรือมาเป็น เพียงตัวแสดงประกอบนะครับ เพราะในทุกๆ ตอนไม่ว่าจะเป็นตอนของใคร ผมถือว่ามันเป็น หนึ่งเดียวกันหมด เพียงแต่มันได้ถูกแบ่งให้เป็น 5 ตอนย่อยแค่นั้นเอง ...ส่ ว นความยากเวลาที่ ไ ปร่ ว มงานใน ตอนอื่ น ๆ คงเป็ น เรื่ อ งของพั ฒ นาการของ ตัวละคร เพราะนับตั้งแต่ตอนคุณชายธราธร ซึ่งเป็นตอนแรก ตัวรณพีร์จะต้องย้อนเวลากลับ ไป 5 ปี แล้วจึงค่อยๆ มีพฒ ั นาการขึน้ มาตอนละปีๆ ดังนั้น การไปร่วมแสดงในแต่ละตอน ผมก็จะ ต้องเล่นให้ดูสมวัยในช่วงเวลานั้นๆ ด้วย ...จนกระทัง่ มาถึงตอนของตัวเอง ทีนกี้ ดดัน กว่าเดิม (ยิม้ ) เพราะตอนคุณชายรณพีรค์ อ่ นข้าง มี เ รื่ อ งราวที่ ด ราม่ า แล้ ว ไหนจะมี ฉ ากบู๊ อ ยู่ เรือ่ ยๆ อีก เราก็ตอ้ งทำ�การบ้านอย่างหนัก ไม่นบั เรื่องวิธีการถ่ายทำ�ที่ใช้ลักษณะการถ่ายแบบ หนัง คือจะไม่มีการสวิตชิงกล้องทีใ่ ช้ถ่าย แต่จะ เป็นการเล่นกับกล้องเดียว แล้วเปลี่ยนมุมเพื่อ ถ่ายซํ้าๆ กันยิ่งเวลาเข้าฉากคิวบู๊นี่ผมมึนเลย เพราะต้องเล่นหลายรอบ แถมยังต้องรู้มุมเตะ ต่อยให้พอดีกับมุมกล้องอีกด้วย ถือว่าเหนื่อย และซั บ ซ้ อ นมาก แต่ พ อเห็ น ผลงานออกมา ผมถือว่าคุ้มค่าเหนื่อย (ยิ้ม)” เริ่มต้นการถ่ายทำ�ที่เดือนสิงหาคมปีก่อน ไปจบเอาคิ ว สุ ด ท้ า ยราวเมื่ อ เดื อ นมิ ถุ น ายน ที่ผ่านมานี้เอง หนุ่มเจมส์เล่าว่า ใช้ระยะเวลา การทำ�งานไปร่วมๆ 80 คิว ไม่นับคิวที่ไปแจม ในตอนอื่นๆ อีกไม่ใช่น้อย “ปีท่ีผ่านมาไว้ผมทรงเดียวเลยครับ เพราะ เดีย๋ วจะไม่ตอ่ เนือ่ ง (ยิม้ ) เราอยูก่ บั มันมาเป็นปีๆ จน เราอิน พอละครปิดกล้องก็มใี จหายบ้างเหมือนกัน” A u g u s t 2013

Cover story

ด้วยรักและผูกพัน...คุณชายรณพีร์ เวียนว่ายอยู่กับตัวละครกินเวลาเป็นปีๆ จนละครออนแอร์ก็ยังมีกระแสตอบรับที่ดีมาก เสียอีก จึงไม่แปลกที่น้องเล็กแห่งวังจุฑาเทพ จะผูกพันกับซีรีส์ดังเรื่องนี้เป็นอย่างมาก “ถามว่าจากทีเ่ ล่นมาทัง้ หมด 5 ตอน ผมชอบ ฉากไหนมากที่สุด ก็ น่า จะเป็ น ฉากแต่ ง งาน ของรณพีร์ เพราะวันนั้นเป็นวันที่ 5 คุณชาย รวมทัง้ ภรรยาของทุกคนมารวมกันหมด แล้วก็ยงั มีหม่อมย่า คุณย่าอ่อน อีกด้วย คือตัง้ แต่เล่นมา ทุกคนยังไม่เคยได้เข้าฉากร่วมกันแบบนีเ้ ลย ...จำ�ได้ ว่ า วั น นั้ น ถึ ง แม้ ว่ า จะไม่ ค่ อ ย ได้แสดงอะไรกันมากมาย แต่ผมกลับรู้สึกดีนะ มันเป็นความรู้สึกที่อิ่มเอมใจ อีกอย่างคือเป็น คิวสุดท้ายที่เราจะได้ถ่ายทำ�กันในวังจุฑาเทพ แล้วด้วย เลยรู้สึกถึงความผูกพันมากๆ ...ตลอดระยะเวลาทีท่ ำ�งานร่วมกันมา แม้วา่ มันจะเหนือ่ ยบ้าง แต่ผมก็มคี วามสุข โดยถ้าจะให้ ย้อนไปในวันแรกทีเ่ จอกับ 4 คุณชาย (เกรท, โป๊ป, เจมส์ จิ, บอมบ์) วันนัน้ ผมค่อนข้างจะเกร็งๆ หน่อย ด้วยนิสยั ส่วนตัวทีไ่ ม่คอ่ ยพูดด้วย ก็เลยจะเงียบๆ ไว้ก่อน โดยเฉพาะกับพี่เกรท (วรินทร) พี่โป๊ป (ธนวรรธ) ทีเ่ ราไม่คอ่ ยได้คยุ ด้วยเท่าไหร่ ผมจะ สนิทกับพีบ่ อมบ์ (ธนิน) มากกว่า เพราะรูจ้ กั กันมา ตัง้ แต่กอ่ นเข้าช่อง 3 ...แต่พอผ่านไปวันสองวัน ทุกอย่างก็เริ่ม โอเคขึ้ น มั น เหมื อ นกั บ แก๊ ง ค์ เ ด็ ก ผู้ ช ายมา เจอกันน่ะครับ มันก็จะมีเรื่องให้คุยกันอยู่ตลอด ไม่ว่าจะเรื่องรถ เรื่องกีฬา เรื่องเกมส์ จนพอ ทำ�งานร่วมกันเป็นปีๆ ทีนี้จากความไม่คุ้นเคย ก็เปลี่ยนไปเป็นสนิทกันมาก ...ทุกวันนี้ต่างคนต่างแยกย้ายไปทำ�งาน ไม่ค่อยได้เจอกันเท่าไหร่ แต่พอเจอกันทีก็ยัง สนุกสนานเหมือนเดิม กับพี่เกรทก็ยังแกล้งกัน เหมื อ นเดิ ม ไม่ สิ รู้ สึ ก จะมากกว่ า เดิ ม ด้ ว ย (หัวเราะ) หรือกับเจมส์ จิ ที่ไม่ค่อยได้เจอกัน เท่าไหร่ แต่เวลาเจอกันก็ยังเฮฮาเหมือนเดิม ...ถามว่ า ในอนาคตทางผู้ ใ หญ่ จ ะเอา พวกเรามารวมกันอีกมัย้ ถ้ามี...ก็คงเป็นกิจกรรม อื่ น ๆ ของทางช่ อ งมากกว่ า แต่ ถ้ า เป็ น ละคร ผมคิดว่าคงจะไม่ใช่แนวคุณชายแบบนี้แล้วล่ะ แต่ในส่วนที่เป็นนิยาย ล่าสุดเค้าทำ�เป็นภาคต่อ ของคุ ณ ชายจุ ฑ าเทพออกมาแล้ ว แต่ เ ป็ น รุ่นหลานๆ ของคุณชาย ซึ่งถ้าเกิดมีการหยิบ ขึ้นมาทำ�เป็นละครจริงๆ คาดว่าพวกผมก็คงได้ เล่นเป็นคนแก่ (ยิ้ม)” หลงละครไทย...แต่ไม่ชอบการแสดง ก่อนทีจ่ ะโด่งดังเป็นพลุแตกอย่างในเวลานี้ ย้อนไปเมื่อ 12 ปีก่อน เด็กชายเจมส์ใช้ชีวิต อยูก่ บั ครอบครัวทีป่ ระเทศฮ่องกง วันวัยเวลานัน้ หมดไปกั บ เรื่ อ งการเรี ย น เล่ น กี ฬ า รวมทั้ ง 32

A u g u s t 2013

เล่นเกมส์ ส่วนเรือ่ งวงการบันเทิง...แทบไม่มอี ยูใ่ น หัวของเด็กชายลูกครึง่ ไทย-ฮ่องกงคนนีเ้ ลยแม้แต่ น้อย เพราะเรื่องของเรื่อง—เขาเป็นคนไม่กล้า แสดงออก! “แค่ อ อกไปพู ด หน้ า ชั้ น เรี ย น มื อ ที่ ถื อ กระดาษก็ สั่น หงึ ก ๆๆ แล้ ว (ยิ้ ม ) ผมเป็ น คน เงียบๆ ไม่ชอบการแสดงออก ไม่ชอบร้องเพลง ถามว่ า ชี วิ ต ที่ ฮ่ อ งกงทำ�อะไรบ้ า ง ก็ มี แ ค่ ไ ป โรงเรียน เล่นกับเพือ่ น กลับบ้านมาก็ทำ�การบ้าน แล้วก็เล่มเกมส์ ที่เหลือก็ตีกอล์ฟๆๆๆ ถ้ามีเวลา ว่างก็ดลู ะคร ชีวติ ตอนนัน้ วนเวียนอยูเ่ ท่านีจ้ ริงๆ ...แต่ผมจะชอบฟังเพลงไทย ชอบดูละครไทย มาเริ่มชอบจริงๆจังๆ ตอนที่ได้ดูพ่ีนก-ฉัตรชัย มาเล่นละครที่ฮ่องกง จำ�ได้ว่าพี่นกเท่มาก (ยิ้ม) จากนัน้ ก็เริม่ ไปหาดูละครไทยย้อนหลัง เริม่ ดูจาก ซิตคอมเรือ่ งบางรักซอยเก้า ชอบมาก ตลกดี (ยิม้ ) ที น้ี ก็ เ ลยรู้ จั ก ดาราไทยมากขึ้ น เริ่ ม รู้ จั ก พี่ ต๊ิ ก (เจษฎาภรณ์) พีเ่ คน (ธีรเดช) แต่กย็ งั ไม่เคยคิดว่า เราจะเล่นละครได้” จะว่ า ชี วิ ต เหมื อ นถู ก ขี ด มาก็ ไ ม่ ผิ ด นั ก เพราะจากที่ไม่เคยคิด ไม่เคยกล้า ไม่เคยฝัน แต่แล้ววันหนึง่ ...ในขณะทีเ่ ดินเล่นอยูก่ บั คุณแม่ ที่ฮ่องกง จู่ๆ ก็มีคนไทยเข้ามาทัก ซึ่งคนๆ นั้น หิ้วกระเป๋าสะพายใบใหญ่ หากอยู่เมืองไทย-ใครๆ ต่างก็รู้กันดีว่า เขาคือ เอ-ศุภชัย ผู้จัดการ ดารามือทองนั่นเอง “พี่ เ อแนะนำ�ตั ว ให้ รู้ จั ก ว่ า เป็ น ผู้ จั ด การ พีอ่ ม้ั -พัชราภา พีป่ อ๋ -ณัฐวุฒิ แล้วก็หยิบพ็อคเก็ตบุค๊ สีชมพูออกมาเปิดให้ดรู ปู ดาราในสังกัด มีรปู พี่เวียร์-ศุกลวัฒน์ พี่ณเดชน์ เราดูก็ตื่นเต้น ซึ่ง หลังจากที่เจอกันวันนั้น พี่เอก็ชวนให้มาอยู่ใน สังกัด และก็ชวนให้กลับมาอยู่เมืองไทย ...ซึ่ ง มั น ก็ ม าพอดี ท่ี เ ป็ น ช่ ว งที่ เ รากำ�ลั ง ตัดสินใจว่า จะไปเรียนต่อเมืองนอก หรือว่ากลับ มาเรียนเมืองไทย แต่ใจผมน่ะอยากกลับเมืองไทย เพราะจุดประสงค์ของเราจริงๆ คืออยากกลับมา ตีกอล์ฟที่เมืองไทย ตั้งใจจะเอาดีถึงขนาดเล่น เป็นอาชีพเลยล่ะ ...สุ ด ท้ า ยก็ เ ลยตั ด สิ น ใจกลั บ เมื อ งไทย มาเรียนต่อเกรด 12 ที่ฮาร์โรว์ฯ ซึ่งเป็นโรงเรียน นานาชาติอยูป่ นี งึ แล้วก็เข้าเอแบค ระหว่างนัน้ ก็ได้ ตีกอล์ฟสมใจ (ยิม้ ) แต่พเ่ี อก็ให้ไปเรียนแอ็คติง้ เรียน เดินแบบ เรียนร้องเพลงเพิม่ เติม ทำ�ให้จากทีไ่ ม่เคย มีพน้ื ฐานอะไรเลย มันก็เลยพอมีขน้ึ มาบ้าง (ยิม้ )” จากที่ ดู เ ป็ น สิ่ ง ไกลตั ว ชั่ ว เวลาผ่ า นไป เส้นทางชีวิตของชายหนุ่มก็ย่างเข้ามาในวงการ บันเทิงจนได้ แต่ถึงกระนั้น มันก็ยังเป็นเพียง บันไดขั้นแรกที่ไต่ขึ้นสู่ความเป็นซูเปอร์สตาร์ เท่านั้น “ถามว่าตอนนั้นคิดมั้ยว่าจะได้เป็นดารา นักแสดง มันก็แอบมีอยู่ในหัวนิดๆ นะ แต่ผมก็ ไม่ได้คิดถึงเรื่องนี้มากเท่าไหร่ ระหว่างนั้นผมก็

แค่ออกไปพูดหน้าชัน้ เรียน มือทีถ่ อื กระดาษ ก็สน่ั หงึกๆๆ แล้ว (ยิม้ ) ผมเป็นคนเงียบๆ ไม่ชอบการแสดงออก ไม่ชอบร้องเพลง ถามว่าชีวิตที่ฮ่องกงทำ�อะไรบ้าง ก็มีแค่ไป โรงเรียน เล่นกับเพือ่ น กลับบ้านมาก็ท�ำ การ บ้าน แล้วก็เล่มเกมส์ ทีเ่ หลือก็ตกี อล์ฟๆๆๆ ถ้ามีเวลาว่างก็ดลู ะคร ชีวติ ตอนนัน้ วนเวียน อยูเ่ ท่านีจ้ ริงๆ

ใช้ชวี ติ ด้านอืน่ ๆ ของผมไป เช่น ไปเรียน ไปเทีย่ ว จนมีโอกาสได้ทำ�งานในวงการชิ้นแรก เป็นงาน ถ่ายแบบแฟชั่นเซตในของนิตยสารเล่มหนึ่ง ...จำ�ได้ว่าได้เจอพี่ใหญ่-อมาตย์ ตอนนั้น ผมรูแ้ ค่วา่ พีเ่ ขามีชอื่ เสียง แต่ไม่รวู้ า่ เป็นช่างภาพ ทีเ่ ก่งมาก จนพอได้แต่งหน้า ทำ�ผม แล้วเริม่ ถ่าย ภาพออกมา โอ้โห...ผมตกใจเลยล่ะ ทำ�ไมเราดู ดีอย่างนี้เนี่ย (หัวเราะ) คือเมื่อก่อนเป็นคนไม่ ชอบถ่ายภาพ เพราะถ่ายยังไงก็ออกมาไม่หล่อ ผมก็ เ ลยเกลี ย ดการถ่ า ยภาพมาก (หั ว เราะ) แต่วันนั้นพอได้เห็นผลงาน ผมทึ่งเลย เริ่มรู้สึก ชอบงานด้านนี้ขึ้นมาทันที ...ผมว่างานถ่ายแบบสนุกดีนะ ทำ�ให้เราได้ ไปในสถานทีส่ วยๆ แล้วก็ยงั ได้กนิ อาหารอร่อยๆ อีก (หัวเราะ) ช่วงนั้นผมเลยรับงานถ่ายแบบ เดินแบบเป็นหลัก แต่เวลาผ่านไปไม่นาน ก็ได้มี โอกาสเซ็นสัญญาเป็นนักแสดงของทางช่อง 3” ค่ อ ยๆ ไต่ พิ กั ด สร้ า งเครดิ ต ผลงานขึ้ น สู่ ความโด่งดัง จนบันไดขั้นต่อมาคือการก้าวเข้า มารับงานแสดง จากที่เมื่อก่อนเคยเป็นคนไม่ ค่อยกล้าแสดงออก ก็ถงึ เวลาทีเ่ ขาต้องก้าวข้าม อุปสรรคส่วนตัวนี้ไปให้ได้ “ทีแรกยอมรับว่ากลัว แต่ในเมื่อเรามาถึง ขนาดนีแ้ ล้ว ยังไงก็ตอ้ งทำ�ให้ได้ ยิง่ ผมมีอปุ สรรค ในเรื่องการอ่านภาษาไทยด้วย ก็ยิ่งต้องสู้ให้ มากกว่าเดิม อย่างสมมติเวลาซ้อมบทละครกัน เค้าก็จะให้นงั่ ล้อมเป็นวงกลม แล้วให้ทกุ คนอ่าน บทของตั ว เอง ซึ่ ง ของคนอื่ น เค้ า ก็ อ่ า นกั น ได้ คล่องแคล่วหมด แต่พอมาถึงคิวบททีผ่ มต้องพูด ผมก็จะอ่านได้ช้ามาก (ลากเสียงยาว) แรกๆ ก็ เครี ย ดกลั ว จะเป็ น ตั ว ถ่ ว งคนอื่ น เค้ า แต่ ก็ พยายามหัดจนทำ�ได้ดีขึ้น (ยิ้ม)

A u g u s t 2013

Cover story

สเป็คของผมจะชอบผู้หญิงเก่ง คือจะเก่ง ด้ า นไหนก็ แ ล้ ว แต่ แต่ ต้ อ งมี ค วามเก่ ง อยูใ่ นตัว สมัยนีเ้ รือ่ งรูปร่างหน้าตาเราอาจ จะแต่งเติมกันให้สวยงามได้ แต่เรื่องเสน่ห์ มันบังคับกันไม่ได้ สมมติถา้ ให้เลือกผูห้ ญิง ซักคนที่ชอบ ผมขอแบบพี่อั้ม-พัชราภา นี่แหละครับ พี่อั้มเป็นคนน่ารัก เก่งด้วย มีเสน่หด์ ว้ ย แสดงบทอะไรก็ดดู ี เป็นตำ�รวจ ก็ดูดี ขนาดเล่นเป็นคนใช้ยังดูดีเลย (ยิ้ม)

...ถึงวันนี้ที่ได้กลายมาเป็นนักแสดงจริงๆ พอมองย้อนกลับไป ผมรูส้ กึ ว่าเราสามารถทลาย กำ�แพงตัวเอง หรือจะเรียกว่าไขกุญแจก้าวเข้า มาอีกโลกหนึง่ ทีจ่ ริงๆ เราก็ท�ำ ได้ อย่างทีบ่ อกว่า ทีแรกมันคือความกลัว แต่พอเริ่มทำ�ได้ มันเลย เป็นความสะใจ แต่จากความสะใจมันพัฒนา กลายเป็นความชอบ ซึ่งผมยอมรับว่า วันนี้ผม หลงรักกับงานด้านนี้ไปแล้ว (ยิ้ม)” ผู้หญิงของเจมส์ มาร์ แม้ จ ะเป็ น แค่ ล ะครเรื่อ งแรก แต่ ป ฏิ เ สธ ไม่ได้วา่ ชือ่ เสียง รายได้ รวมทัง้ โอกาสต่างๆ นานา วิ่ ง ถาโถมเข้ า สู่ ชี วิ ต ของพระเอกหนุ่ ม อย่ า ง มากมาย แต่ถึงกระนั้น เจมส์ก็ยังปรารถนาใน การดำ�เนินวิถชี วี ติ แบบเหมือนเดิมทีเ่ คยเป็นมา “ถ้ า วั น ไหนไม่ มี ง าน ผมก็ จ ะเล่ น เกมส์ อยูก่ บั บ้าน หรือไม่กอ็ อกไปตีกอล์ฟ ความโด่งดัง ไม่ได้ทำ�ให้ชีวิตผมเปลี่ยนอะไรมากมาย ผมยัง ใช้ชีวิตแบบเด็กวัยรุ่นทั่วไปเหมือนเดิม แต่ผม เป็นคนไม่ชอบเทีย่ วกลางคืนอยูแ่ ล้ว อันนีไ้ ม่ได้ พูดแบบสร้างภาพนะครับ ผมไม่เทีย่ วจริงๆ (ยิม้ ) เพราะเป็นคนที่เข้าไปในที่ที่มีเพลงตื้ดๆ แล้วจะ ปวดหัว รู้สึกหงุดหงิด เข้าไปแป๊บเดียวก็ต้อง รีบออกมาแล้ว ...การเที่ยวของผมจริงๆ คือ ไปดูหนังกับ เพือ่ น หรือไม่กน็ ดั กินข้าวตามร้านทีเ่ ปิดเพลงฟัง สบายๆ ผมจะชอบอะไรแบบนีม้ ากกว่า (ยิม้ )” เพราะเป็ น หนึ่ ง ในคุ ณ ชายที่ เ นื้ อ หอมฟุ้ ง ไปทัว่ เมือง จึงเป็นธรรมดาทีบ่ รรดา “ข่าวค(ร)าว” จะ เดินทางมาเยีย่ มเยือนให้ได้ตอบคำ�ถามอยูบ่ อ่ ยๆ “ถามมาก็ตอบไปครับ ไม่วา่ จะเป็นเรือ่ งจริง หรื อ ไม่ จ ริ ง ผมตอบได้ ห มด แล้ ว ก็ ไ ม่ ต้ อ งมี สคริปต์ในการตอบ เพราะแบบนั้นผมว่ามัน

ไม่เป็นธรรมชาติ คือเราจะไปบล็อกว่าต้องตอบ แบบนัน้ แบบนีไ้ ม่ได้หรอก ขนาดบทละครเรายัง พูดไม่เป๊ะขนาดนั้นเลย ...ส่วนเรือ่ งข่าวคราวกับสาวๆ ตอนนีต้ วั จริง ยังไม่มใี ครครับ (ยิม้ ) ถามว่าการเป็นดาราทำ�ให้ การคบหากับสาวๆ ยากขึ้นมั้ย สำ�หรับผมไม่ได้ รู้สึกอะไรแบบนั้น ตอนนี้ที่ยังไม่มีใครเพราะ ยังไม่เจอจริงๆ แล้วผมเป็นคนที่เวลาชอบใคร เราจะใช้ความรู้สึกนำ�ทาง คือถ้ามันใช่ก็คือใช่ ผมจะไม่ค่อยไปมองหา เพราะผมเชื่อว่าเรื่อง พวกนี้มันมาเอง” เจมส์เล่าต่อว่า สถิติความรักที่ผ่านมาเคย อกหักไปแล้ว 4 ครัง้ สมหวัง 1 ครัง้ ส่วนในเวลานี้ ยังไม่เจอทีใ่ ช่ ก็เลยต้องปล่อยไปตามธรรมชาติ “ตอนเด็กๆ โดนหักอกประจำ�ครับ เป็นไป ได้ว่าตอนนั้นตีกอล์ฟบ่อย ก็เลยตัวดำ� สาวๆ ที่ฮ่ องกงเค้ าอาจจะชอบแบบขาวๆ เกาหลีๆ อะไรอย่างนี้มั้ง (หัวเราะ) แต่ก็เคยมีที่สมหวัง ครัง้ นึง เป็นป็อบปี้ เลิฟแบบเด็กๆ แต่พอถึงเวลา ก็ต้องแยกย้ายกันไปเรียนต่อ ทุกวันนี้ก็ยังเป็น เพื่อนกันแม้จะไม่ค่อยได้เจอกันก็ตาม ...สเป็คของผมจะชอบผู้หญิงเก่ง คือจะเก่ง ด้านไหนก็แล้วแต่ แต่ต้องมีความเก่งอยู่ในตัว สมัยนีเ้ รือ่ งรูปร่างหน้าตาเราอาจจะแต่งเติมกันให้ สวยงามได้ แต่เรือ่ งเสน่หม์ นั บังคับกันไม่ได้ สมมติ ถ้าให้เลือกผู้หญิงซักคนที่ชอบ ผมขอแบบพี่อ้มั พัชราภา นีแ่ หละครับ พีอ่ ม้ั เป็นคนน่ารัก เก่งด้วย มีเสน่ห์ด้วย แสดงบทอะไรก็ดูดี เป็นตำ�รวจก็ดูดี ขนาดเล่นเป็นคนใช้ยงั ดูดเี ลย (ยิม้ ) ...แต่ถึงจะมีผู้จัดการคนเดียวกัน ผมก็ยัง ไม่เคยมีโอกาสได้คุยกับพี่อั้มเลยนะครับ เคยมี หนหนึง่ ...พีอ่ มั้ เดินผ่านมา แล้วผมทักสวัสดีครับ พี่อั้ม พอพี่อั้มได้ยินก็หันกลับมายิ้ม โอ้โห... ผมปลื้มมาก ยิ้มค้างอยู่อย่างนั้นเลย (หัวเราะ)” นานาสารพันแบบพระเอกๆ มีอั้ม-พัชราภา เป็นหญิงงามในดวงใจ แต่ หากถามว่า แล้วใครคือนักแสดงที่ยึดเป็นแบบ อย่าง หนุ่มเจมส์บอกว่า คือพระเอกคนดังใน สังกัดเดียวกันนั่นเอง “ผมยกให้พี่ณเดชน์เป็นไอดอลของผมเลย ครับ ตัวจริงพี่ณเดชน์เป็นคนน่ารัก สบายๆ และ ก็เป็ นพี่ชายที่ แสนดีกั บน้องๆ แต่พอถึง เวลา ทำ�งาน เค้าก็เป็นมืออาชีพมากๆ แถมยังสามารถ รักษามาตรฐานผลงานเอาไว้ได้อย่างดีอีกด้วย ...ส่วนอีกท่านนึงทีผ่ มยึดคำ�สอนมาใช้กค็ อื พี่นก-ฉัตรชัย ซึ่งครั้งหนึ่งตอนทำ�งานร่วมกัน พี่นกเคยพูดว่า ‘คนไม่หล่อ แต่ถ้าเล่นละครดี... ก็หล่อได้’ คำ�พูดนีผ้ มจำ�ได้แม่นยำ�เลย มันทำ�ให้ เรามีแรงผลักดันให้ต้องแสดงออกมาให้ดีที่สุด เพราะอย่างทีท่ ราบ ก่อนหน้าทีล่ ะครจะออนแอร์ ผมโดนกระแสข่าวว่าไม่เหมาะกับบทคุณชาย

รณพีร์ เพราะตามบทต้องเป็นนายทหารไทย ผิวแทน รูปร่างกำ�ยำ�แข็งแรงแบบทหาร ซึ่งผม ตรงกันข้ามหมด (ยิ้ม) ...แต่ผมพยายามไม่เก็บมาคิด เราพยายาม ทำ�งานของเราไปอย่างเต็มที่ และต้องมีความสุข กับมัน ซึง่ ผมเชือ่ ว่า ความสุขเหล่านีม้ นั สามารถ ส่งต่อไปถึงคนดูได้ จนในที่สุด รณพีร์หน้าขาวๆ ตี๋ๆ ก็ทำ�ให้คนดูมีความสุขได้จริงๆ (ยิ้ม)” แม้ จ ะลบคำ � สบประมาทไปได้ ม ากมาย แต่ ห ากถามว่ า พระเอกหนุ่ ม พึ ง พอใจกั บ ผลงานการแสดงเรื่ อ งแรกมากน้ อ ยแค่ ไ หน เขาใส่คะแนนให้แค่ 5 เต็ม 10 เท่านั้น “ผมว่าเยอะแล้วนะ (ยิม้ ) คือผมมีความคิดว่า การแสดงมันไม่มวี นั สิน้ สุดน่ะ มันไปได้อกี เรือ่ ยๆ ไม่มีวันเต็มสิบหรอก โดยเฉพาะกับเรื่องแรก เอาไปแค่ 5 ก็พอ รอวันทีเ่ ราจะนำ�ประสบการณ์ รวมทั้งการเรียนรู้ต่างๆ เติมลงไปอีกเยอะครับ” ชีวิต...ความสุข...และความพยายามที่ยัง ไม่สิ้นสุดต่อไป หากเปรี ย บละครเรื่ อ งหนึ่ ง เป็ น เหมื อ น ทีมฟุตบอล การทำ�หน้าที่ “พระเอก” คงไม่ต่าง จาก “กองหน้า” ทีต่ อ้ งทำ�ผลงานให้ทมี ออกมาดี แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น หน้าที่ของพระเอกก็เป็นเพียง ฟันเฟืองชิน้ หนึง่ ทีย่ งั ต้องมีองค์ประกอบอืน่ ๆ มา ช่วยเสริมให้ทีมขับเคลื่อนไปได้ตลอดรอดฝั่ง “การเป็ น พระเอกสำ � หรั บ ผมมั น ไม่ ไ ด้ ต่างอะไรจากตัวละครตัวอื่นในเรื่องเลย โอเค... คนทัว่ ไปอาจมองว่าพระเอกเป็นอะไรทีส่ งู กว่าตัว ละครอืน่ ๆ แต่จริงๆ พระเอกก็คอื ตัวละครตัวหนึง่ มีหน้าทีเ่ ป็นตัวละครหลักของเรือ่ ง ก็แค่นน้ั เอง” หนทางเดิ น ยั ง อี ก ยาวไกล และอย่ า งที่ ชายหนุม่ บอกเล่า—เขายังต้องเติมความรูค้ วาม สามารถอยู่อีกเรื่อยๆ จากวันนี้ที่เดินออกจาก วังจุฑาเทพมาแล้ว เขาอาจจะหมดหน้าที่ความ เป็น “คุณชาย” ลงไปเรียบร้อย แต่ใครจะรู้ว่า... ความโด่งดังทีม่ ากกว่า “คุณชายรณพีร”์ อาจจะ ยังรอเขาอยู่อีกในไม่ช้า—ก็เป็นได้ “ถ้าจะหาคำ�นิยามชีวิตของผมในวันนี้ ก็นา่ จะเป็นประโยคทีว่ า่ Better than the best หรื อ ดี ก ว่ า ดี ที่ สุด คื อ มั น ไม่ มี คำ � ว่ า ดี ที่ สุด แต่ มั น ต้ อ งมี ดี ก ว่ า นั้ น อย่ า งเช่ น วั น นี้ ผ ม อาจจะภูมิใจกับผลงานว่าดีที่สุดแล้ว แต่ วันข้างหน้าผมเชือ่ ว่ามันจะต้องดีมากกว่านี้ อย่างแน่นอน”

A u g u s t 2013

Behind the scene Escape

BEHIND THE SCENE คุณชายตี๋อินเตอร์ “เจมส์ มาร์” STORY MADAME Q PHOTOGRAPHS P.PALAKAWONG NA AYUDHYA

Feeling Good มากๆ เมื่อ Q Team ลงความเห็น เป็นเอกฉันท์ว่า ปกฉบับเดือนสิงหาคมนี้ เราจะ เชิญ “คุณชายรณพีร์” หรือหนุ่มตี๋ “เจมส์ มาร์” มาโชว์ความหล่อกันเต็มพิกัด จุดนี้...อนุญาตให้ กระหนํ่ า เสี ย งกรี้ ด กั น ตามอั ธ ยาศั ย แต่ ถ้ า ยั ง ไม่จใุ จ...มาค่ะ!—ตามมาอิม่ อกอิม่ ใจกับภาพและ เรื่องราวเบื้องหลังกันต่อ เที่ยงเป๊ะ!...หนุ่มเจมส์เดินทางมาถึงตามเวลา นัดหมาย แต่แค่เพียงก้าวขาลงจากรถเท่านั้น แฟนๆ ก็รมุ ขอถ่ายรูปคุณชายตีก๋ นั ยกใหญ่ ซึง่ หนุม่ เจมส์กไ็ ม่ ทำ�ให้แฟนละครผิดหวัง ยืนฉีกยิ้มทักทายอย่างเป็น กันเอง แถมยังส่งออร่าประกายความใสกิ๊งจนสาวๆ แทบใจละลาย ครัน้ ฝ่าฝูงชนขึน้ มายังสตูดโิ อของ Q ได้เรียบร้อย หนุม่ เจมส์กเ็ อ่ยปากชมบรรดาภาพปก Q เล่มทีผ่ า่ นๆ มาที่เราติดไว้บนผนัง แถมยังหยอดมุกอีกด้วยว่า “ออฟฟิศพวกพีเ่ หมือนในซิตคอมเป็นต่อรึเปล่าครับ?”

A u g u s t 2013

Behind the scene

แหม่! ไม่ใช่กใ็ กล้เคียงล่ะค่ะหนุม่ เจมส์ แต่กอ่ นที่ จะปล่อยให้คนหล่อลอยนวล เอ้ย! ให้หนุม่ เจมส์ถาม อะไรมากกว่านี้ เรารีบคว้าหนุม่ ตีไ๋ ปยิงคำ�ถามสัมภาษณ์ กันแบบยาวๆ แทน เจมส์กพ็ ดู คุยอย่างออกรสออกชาติ เรียกเสียงหัวเราะและรอยยิม้ อยูเ่ ป็นระยะ เวลาผ่านไปราวชัว่ โมง หลังจากคุย้ แคะแกะเกา เรื่องราวชีวิตของพระเอกหนุ่มจนทะลุถึงตับไตไส้พุง ก็ได้เวลาพาหนุ่มเจมส์ไปแต่งองค์ทรงเครื่อง โดย คอนเซ็ปต์การถ่ายแบบครั้งนี้ทีมงานตั้งใจเนรมิต ให้หนุม่ เจมส์หล่อเนีย้ บไม่ตา่ งจากในละคร “คุณชาย รณพีร์” เลยทีเดียว เป็นเหตุให้ทั้งเสื้อผ้า หน้า ผม ต้องจัดหนัก-จัดเป๊ะสุดๆ โชคดีทมี่ อี ปุ กรณ์ตวั ช่วยแต่ง ผมดีๆ จึงทำ�ให้ทรงผมของนายแบบปกของเราออก มาเนี้ยบกริ้บได้อย่างตั้งใจที่สุด

ถึ ง เวลาลั่ น กล้ อ งช็ อ ตแรก!...แม้ จ ะเป็ น การ อุน่ เครือ่ งเบาๆ แต่พระเอกหนุม่ ก็โชว์ลลี าการโพสได้ หล่อเท่บาดใจ เราได้รู้มาว่า เจมส์เป็นนักกีฬากอล์ฟ และชอบเล่นกีฬาเอามากๆ เลยไม่แปลกใจว่าทำ�ไม หนุ่ ม น้ อ ยวั ย 20 คนนี้ จึ ง ตั ว สู ง หุ่ น ลํ่ า สมกั บ ที่ สวมบทบาทเป็น “เสืออากาศ” ในละครเรือ่ งดังนัน่ เอง “เมื่อก่อนผมตัวดำ�กว่านี้อีกครับ” หนุ่มเจมส์ แอบบอก เนื่องจากคลั่งไคล้ในกีฬากอล์ฟเอามากๆ เลยไปออกรอบท้าแดดจนตัวดำ�นั่นเอง ทุกวันนี้ถ้ามี เวลาว่างก็มักจะไปยืดเส้นยืดสายดวลวงสวิงเป็น ประจำ� จากช็อตแรกเดินทางมาอีกหลายช็อต ความ เนี้ ย บของหนุ่ ม เจมส์ ก็ ยั ง เป๊ ะ ไม่ มี ต ก โดยเฉพาะ ใบหน้าที่ได้ตัวช่วยด้วยแผ่นฟิล์มซับมันอย่างดี จึง ทำ�ให้หน้าเนียนใสไร้ความมันส่วนเกิน จนมาถึงช็อต ทรมานใจสาว โดยสไตลิสต์ของเราขอให้หนุ่มเจมส์ โพสท่านอนบนโซฟา แต่สงสัยจะเซตไฟนานไปนิด พ่อหนุ่มเจมส์เลยแอบพักสายตาจน—หลับ! จุดนี.้ ..ต้องเข้าใจ เพราะทราบมาว่า คิวงานของ พระเอกหนุ่มอัดแน่นเหลือเกิน เรียกว่าหล่อยังไง ก็ตอ้ งมีลา้ กันบ้าง แต่สดุ ท้าย...พระเอกของเราก็โพส ผ่านฉลุย ฝากผลงานและความประทับใจไว้ให้ชาว Q ได้ชื่นชม ก่อนจะลาจากกัน หนุม่ เจมส์ยงั ใจดีรว่ มแชะ ภาพร่วมกับทีมงาน งานนี้ได้ใจกดไลค์ไปเต็มๆ เอ้า! กรี้ดดดดด A u g u s t 2013

Qv0ice

FACEBOOK ON YOUR MIND เรื่อง Supannee R. ภาพ Akkapon K.

เพราะทุกเสียง ทุกความคิดเห็น สามารถนำ� ไปสร้างสรรค์เป็นเรื่องราวดีๆ ได้ Q จึงเปิด พื้นที่เฟสใหม่ในชื่อ Q Voice เพื่อเป็นเสียง สะท้อนจากผูอ้ า่ นในเรือ่ งราวสารพันรอบตัว โดยหัวข้อแรกที่ขอให้คุณๆ มาช่วยกันขยับ ก้านสมอง ขบคมความคิดครั้งนี้ เป็นเรื่องของ Facebook--โซเชียลเน็ตเวิร์กที่กลายเป็นวิถีหลัก ของผูค้ นบนโลกนีไ้ ปเสียแล้ว เราลองหยิบจับเอา เจ้า Facebook มาเป็นโจทย์ตงั้ ต้น แล้วยิงคำ�ถาม อันหลากหลายถึงความเป็นไปของมัน จนเกิด เสียงสะท้อนออกมาได้ดังนี้...

ศุภาพิชญ์ อัครานุรักษ์กุล ถ้าวันนีค้ ณ ุ หยุดเล่นเฟซบุก๊ ได้ แล้วคุณได้เวลากลับมา ซัก 1 ชัว่ โมง จะเอาเวลาไปทำ�อะไร ดูทวี คี ะ่ (หัวเราะ) เพราะปกติจะดูทางออนไลน์มากกว่า ถ้าขอได้...ขอเถอะอย่าโพสต์เลยเรือ่ งแบบนี้ เรือ่ งดราม่าเกีย่ วกับแฟนค่ะ (ยิม้ ) บางทีกร็ สู้ กึ รำ�คาญว่า ทำ�ไมคนสมัยนีต้ อ้ งเอาเรือ่ งทีค่ ดิ มาโพสต์ลงเฟซบุก๊ ด้วย คิดเอาไว้ในใจไม่ได้เหรอ ทำ�ไมต้องให้คนทัง้ โลกรับรูด้ ว้ ย สิ่งที่ดีท่ีสุดที่คุณได้จากเฟซบุ๊กคืออะไร และถ้ามันมี ข้อเสีย สำ�หรับคุณมันคือเรือ่ งใด ข้อดีกค็ อื เรือ่ งการทำ�งานค่ะ โดยเฉพาะพวกวิชาทีต่ อ้ ง ทำ�งานเป็นกลุ่ม สามารถแชร์ความเห็นกันได้แม้จะไม่ได้ เจอตัวกัน ส่วนข้อเสีย...รูส้ กึ ว่าเหมือนต้องไปรับรูเ้ รือ่ ง ของคนอืน่ แม้ไม่สนใจเราก็จะต้องเห็นผ่านๆ อยูด่ ี (ยิม้ )

ชุติกาญจน์ ธัญญาวินิธกุล ถ้าขอได้...ขอเถอะอย่าโพสต์เลยเรือ่ งแบบนี้ ก็คงไม่อยากให้โพสต์เรื่องส่วนตัวที่ไม่ดีของคนอื่น มันเหมือนเอามาแฉกัน ไม่รจู้ ะทำ�ไปเพือ่ อะไร ก็ไม่ได้อยาก รูอ้ ะไรขนาดนัน้ อ่อ...แล้วก็พวกขีอ้ วดค่ะ (ยิม้ ) เหมือน แบบคิดว่าตัวเองมัน่ แล้วเหรอ ถึงมาทำ�อะไรแบบนี้ สิ่งที่ดีท่สี ุดที่คุณได้จากเฟซบุ๊กคืออะไร และถ้ามันมี ข้อเสีย สำ�หรับคุณมันคือเรือ่ งใด สิง่ ทีด่ ที ส่ี ดุ ก็คอื เรือ่ งการติดต่อกันค่ะ อย่างสมมติมงี าน อะไรก็ทำ�กรุ๊ปขึ้นมาแล้วแอดเพื่อนทั้งคณะ มันก็ทำ�ให้ สามารถติดต่อสือ่ สารกันได้งา่ ยกว่า ส่วนข้อเสียก็คอื มันไม่คอ่ ยเป็นส่วนตัวเท่าไหร่ ทำ�อะไรคนก็รกู้ นั หมด (ยิม้ ) รู้สึกอย่างไรกับการแชร์รูปภาพหวาดเสียว หรือ ภาพสยองขวัญลงบนเฟซบุก๊ โห...ไม่ชอบเลย บางครั้งเราไม่ได้ต้งั ใจจะเห็น แต่พอ เห็นแล้วก็แบบ...ว๊าย...

ธนสาร สงขลา

ณัฎฐนันท์ สมรรถศรีบุตร ถ้าสามารถตั้งกลุ่มในเฟซบุ๊ก (ที่เป็นประโยชน์) อยากจะตัง้ กลุม่ อะไร ตั้งกลุ่มถามความคิดเห็นของเด็กวัยรุ่นต่อสังคม ในปัจจุบนั นี้ เพราะตอนนีส้ งั คมไทยมันเหมือนแย่ลง ทุกวัน วัยรุน่ บางกลุม่ ก็เกเร เลยอยากรูค้ วามคิดเห็น ของวั ย รุ่ น แต่ ล ะกลุ่ ม ว่ า มี ค วามคิ ด เห็ น อย่ า งไร ต่อสังคมไทยในปัจจุบันนี้ อยากให้สังคมไทยเป็น ยังไงในมุมมองของพวกเขา สิง่ ทีด่ ที ส่ี ดุ ทีค่ ณ ุ ได้จากเฟซบุก๊ คืออะไร และถ้ามันมี ข้อเสีย สำ�หรับคุณมันคือเรือ่ งใด ดีท่ีสุดก็คงเป็นเรื่องของข่าวสารและการติดต่อที่ สามารถติดต่อกันได้ทว่ั โลก (ยิม้ ) ส่วนข้อเสียก็คง เป็ น เรื่ อ งการเอาคลิ ป การตี กั น มาโพสต์ ล งบน เฟซบุก๊ นีแ่ หละ ถ้าคุณสามารถบอกอะไรกับมาร์ก ซัคเคอร์เบิรก์ ได้ คุณอยากจะบอกอะไรกับเค้า ก็โอเคนะคะทีเ่ ค้าทำ�แอพพลิเคชัน่ นีข้ น้ึ มา (ยิม้ ) มันทำ�ให้ เราติดต่อคนได้ท้งั โลก แต่ถ้าไม่ร้จู ักใช้ก็เหมือนเป็น ดาบ 2 คมเหมือนกัน

A u g u s t 2013

อานนท์ ดวงภานุมาส

ปิยะนันท์ ทองห่อ

ถ้าวันนีค้ ณ ุ หยุดเล่นเฟซบุก๊ ได้ แล้วคุณได้ เวลากลับมาซัก 1 ชัว่ โมง จะเอาเวลาไป ทำ�อะไร อยูก่ บั เพือ่ นให้เยอะทีส่ ดุ ครับ (ยิม้ ) คิดอย่างไรกับการแชร์รูปภาพเพื่อหา ผลประโยชน์ลงในเฟซบุก๊ แย่ ม าก ไม่ ช อบ เหมื อ นใช้ เ ฟซบุ๊ ก ใน ทางทีผ่ ดิ น่ะครับ ถ้าสามารถตัง้ กฎการเล่นเฟซบุก๊ ได้ 1 ข้อ อยากจะตัง้ กฏว่าอะไรเพือ่ ให้เกิดประโยชน์ ส่วนรวม ห้ามคนเลวเล่น (หัวเราะ) เพราะถ้าคนเลว เล่นก็จะทำ�ให้ทกุ คนเดือดร้อน ถ้ามีแต่คนดี เล่น ก็จะมีแต่ประโยชน์นะผมว่า

Fan Page ไหนที่คุณว่ามันโดนสุดๆ ทีท่ �ำ ให้คณ ุ ต้องกดไลค์ เพราะอะไร แฟนเพจเครือ่ งสำ�อางค์คะ่ (ยิม้ ) เพราะว่า ชอบแต่งหน้า คุ ณ รู้ สึ ก อย่ า งไรกั บ การแชร์ รู ป ภาพ หวาดเสียว หรือภาพสยองขวัญลงบน เฟซบุ๊ก สยองนีย่ งั พอทน แต่หวาดเสียวนีน่ า่ กลัว เกินไปค่ะ ถ้ า คุ ณ สามารถบอกอะไรกั บ มาร์ ก ซักเคอร์เบิรก์ ได้ คุณอยากจะบอกอะไร กับเค้า อยากบอกว่าขอบคุณที่ทำ�เฟซบุ๊กขึ้นมา เพราะยังไงก็ยงั มีคนใช้ไปในทางสร้างสรรค์ หรือแม้แต่ติดต่อกับคนรู้จักเวลาอยู่เมือง นอก ซึง่ มันมีประโยชน์มากๆ เลยค่ะ (ยิม้ )

ถ้ า สามารถตั้ง กลุ่ม ในเฟซบุ๊ก (ที่เ ป็ น ประโยชน์) อยากจะตัง้ กลุม่ อะไร ช่วยเหลือคนพิการ (ยิม้ ) เพราะมีเพือ่ นเป็น คนพิการ ก็เลยอยากช่วยเหลือเค้า ถ้าขอได้...ขอเถอะอย่าโพสต์เลยเรือ่ งแบบนี้ คงเป็นเรือ่ งการว่าคนอืน่ หรือการโพสต์ โฆษณาครับ บางทีมนั น่ารำ�คาญครับ (ยิม้ ) คิดว่า อีก 10 ข้างหน้า หน้าตาเฟซบุก๊ จะเป็นอย่างไร หรือว่ามันจะยังมีอยูไ่ หม มันก็เปลีย่ นอยูท่ กุ วันนะ (หัวเราะ) ก็อพั เดต อยู่ตลอด คิดว่าอีก 10 ปีก็คงยังมีอยู่ แน่นอนครับ

Qvoice

ชัชชวิศ เตชะรักษ์พงศ์ Fan Page ไหนที่คุณว่ามันโดนสุดๆ ที่ทำ�ให้คุณต้อง กดไลค์ เพราะอะไร คงเป็นแฟนเพจของศิลปินที่เราชื่นชอบครับ เพราะเวลา เค้ามีคอนเสิรต์ ทีไ่ หนหรือเรือ่ งอัพเดตอะไร มันก็จะเด้งมาที่ หน้าฟีดเรา แล้วเราก็จะได้รกู้ อ่ นคนอืน่ ๆ (ยิม้ ) สิง่ ทีด่ ที ส่ี ดุ ทีค่ ณ ุ ได้จากเฟซบุก๊ คืออะไร และถ้ามันมีขอ้ เสีย สำ�หรับคุณมันคือเรือ่ งใด สิง่ ทีด่ ผี มคิดว่าน่าจะได้ในเรือ่ งของเพือ่ น แล้วก็เรือ่ งสังคม เพราะอย่างทีม่ หา’ลัยผมเวลาเค้านัดเวลาเรียน อาจารย์เค้า ก็ไม่ใช้วิธีโทรบอกแล้ว เค้าจะตั้งเพจแล้วก็โพสต์บอก เวลาเรียนและสถานที่ ส่วนสิง่ ทีไ่ ม่ด...ี พอดีผมดูขา่ วเห็นคน จีบกันในเฟซบุก๊ แล้วก็อกหัก ทะเลากัน ผมว่าเรือ่ งพวกนี้ มันเป็นเรือ่ งไม่เหมาะสม ทำ�ให้เสียการเรียน ถ้าสมมติว่าวันนี้คุณเป็นเจ้าของเฟซบุ๊ก คุณคิดอยาก จะเปลีย่ นแปลง หรืออยากทำ�อะไรอีก ถ้าได้เป็นมาร์ก ซักเคอร์เบิร์ก ผมคงต่อยอดด้วยการ เอาไปร่วมกับบริษทั เอกชนทัว่ โลก ให้มเี ฟซบุก๊ ลงไปในสือ่ หลายๆ สือ่ ครับ (ยิม้ )

นภัส กิติรัตน์ตระการ

ชัยพฤกษ์ ศุกรนันทน์

วรวิทย์ โวหาร

ถ้าวันนีค้ ณ ุ หยุดเล่นเฟซบุก๊ ได้ แล้วคุณได้ เวลากลับมาซัก 1 ชัว่ โมง จะเอาเวลาไป ทำ�อะไร เอาเวลาไปอ่านหนังสือ เพราะรู้สึกว่า ไม่คอ่ ยได้อา่ น กลับบ้านไปก็งว่ งนอนแล้ว (หัวเราะ) Fan Page ไหนที่คุณว่ามันโดนสุดๆ ทีท่ �ำ ให้คณ ุ ต้องกดไลค์ เพราะอะไร น่าจะเป็นพวกเกี่ยวกับครีเอทีฟ แล้วก็ พวกดีไซน์คะ่ เพราะรูส้ กึ ว่ามันเป็นไอเดีย ทีแ่ ปลกดี (ยิม้ ) ถ้าสามารถตัง้ กฎการเล่นเฟซบุก๊ ได้ 1 ข้อ อยากจะตัง้ กฏว่าอะไรเพือ่ ให้เกิดประโยชน์ ส่วนรวม คงจะห้ามไม่ให้โพสต์รปู โป๊ๆ เพราะรูส้ กึ ว่า มันควรจะไปอยู่ในเว็บส่วนตัวมากกว่า เวลาโพสลงบนเฟซบุ๊กทุกคนก็จะเห็นกัน หมดเลย

ถ้ า สามารถตั้ง กลุ่ม ในเฟซบุ๊ก (ที่เ ป็ น ประโยชน์) อยากจะตัง้ กลุม่ อะไร ส่วนใหญ่ผมสนใจเกี่ยวกับสาขาวิชาชีพ ของตัวเองน่ะครับ ก็คงตัง้ กลุม่ เกีย่ วกับ พวกงานออกแบบทัง้ หมด ถ้าขอได้...ขอเถอะอย่าโพสต์เลยเรือ่ งแบบนี้ พวกรูปน่ากลัวครับ โดยปกติผมก็ดู หนังรุนแรงนะ แต่พอเปิดมาเจอแบบไม่ได้ เตรียมตัว มันก็ไม่ไหวเหมือนกัน (ยิ้ม) Fan Page ไหนที่คุณว่ามันโดนสุดๆ ทีท่ �ำ ให้คณ ุ ต้องกดไลค์ เพราะอะไร ก็พวกงานอาร์ต เพราะมันมีมุมมองที่ แตกต่างจากรูปภาพทั่วไป (ยิ้ม) แล้ว คอมเม้นท์ของหลายๆ คนมันทำ�ให้เราได้ เห็นมุมมองที่แตกต่างกัน ทำ�ให้เราได้รับ ความรูจ้ ากประการณ์ของคนเหล่านัน้

คิ ด อย่ า งไรกั บ การแชร์ รู ป ภาพเพื่ อ หาผลประโยชน์ลงในเฟซบุก๊ ก็แล้วแต่วา่ ประโยชน์มนั ไปในทางดีหรือไม่ ดีครับ ถ้าเป็นขายของก็โอเคนะ ก็เข้าใจคน ขายของ เพราะผมก็ขายของเหมือนกัน ถ้าสามารถตัง้ กฎการเล่นเฟซบุก๊ ได้ 1 ข้อ อยากจะตัง้ กฏว่าอะไรเพือ่ ให้เกิดประโยชน์ ส่วนรวม ห้ า มทะเลาะกั น ในเฟซบุ๊ก เพราะว่ า มั น ไร้สาระครับผม (ยิม้ ) ถ้าสมมติว่าวันนี้คุณเป็นเจ้าของเฟซบุ๊ก คุณคิดอยากจะเปลีย่ นแปลง หรืออยาก ทำ�อะไรอีก ผมว่าแบบทีเ่ ป็นอยูม่ นั ก็เยอะอยูแ่ ล้ว (ยิม้ ) ก็ ค งไม่ ทำ � อะไรเพิ่ ม ขึ้ น ให้ มั น เป็ น ไป อย่างนี้แหละดีแล้ว

ณัฐพล วงเสนา

วิลาสพร วงศ์สุข ถ้าสามารถตั้งกลุ่มในเฟซบุ๊ก (ที่เป็นประโยชน์) อยากจะตัง้ กลุม่ อะไร ตั้ ง กลุ่ ม เกี่ ย วกั บ เรื่ อ งความสวยความงาม เพื่อ ให้ เ พื่อ นๆ ในเฟซบุ๊ก ได้ เ ข้ า มาแลกเปลี่ย น เรือ่ งราวการดูแลตัวเองกันค่ะ สิง่ ทีด่ ที ส่ี ดุ ทีค่ ณ ุ ได้จากเฟซบุก๊ คืออะไร และถ้ามัน มีขอ้ เสีย สำ�หรับคุณมันคือเรือ่ งใด สามารถออนไลน์ได้รวดเร็วโดยไม่ตอ้ งใช้โทรศัพท์ ในการโทรออกให้เสียเงิน ส่วนข้อเสียก็คอื มันทำ�ให้ เราเป็นคนติดโทรศัพท์มากขึน้ มีใครมาคอมเม้นท์ ก็ตอ้ งหยิบโทรศัพท์ขน้ึ มาดูตลอด ถ้าคุณสามารถบอกอะไรกับมาร์ก ซักเคอร์เบิรก์ ได้ คุณอยากจะบอกอะไรกับเค้า ขอบคุณมากทีท่ �ำ เฟซบุก๊ ขึน้ มา แล้วก็คอยอัพเดต เวอร์ช่นั ใหม่ๆ ที่ล้าํ เลิศ มีการโทรฟรี มีไอคอน น่ารักๆ ให้เล่น แถมยังทำ�ให้เราสามารถติดต่อกับ เพือ่ นๆ ได้สะดวกมากขึน้ ค่ะ (ยิม้ )

ศรัณย์ แก้วจินดา

ถ้าขอได้...ขอเถอะอย่าโพสต์เลยเรือ่ งแบบนี้ เกี่ยวกับสื่อลามกครับ อย่างช่วงนี้จะมีคลิปอนาจาร ออกมามากมาย ก็ไม่อยากให้โพสต์ครับ (ยิม้ ) ถ้าสมมติวา่ วันนีค้ ณ ุ เป็นเจ้าของเฟซบุก๊ คุณคิดอยากจะ เปลีย่ นแปลง หรืออยากทำ�อะไรอีก ไม่อยากเปลีย่ นแปลงอะไรครับ แต่อยากให้มกี ารควบคุม ช่วงอายุนดิ นึง อย่างพวก 18+ ก็ไม่อยากให้โพสต์ลงบน เฟซบุก๊ ได้ คุณคิดว่า อีก 10 ข้างหน้า หน้าตาเฟซบุก๊ จะเป็นอย่างไร หรือว่ามันจะยังมีอยูไ่ หม คิดว่ายังมีอยูน่ ะครับ เพราะดูจากคนทัว่ ไปเค้าก็ใช้เฟซบุก๊ ในการสือ่ สาร ไม่วา่ จะเป็นเรือ่ งงาน เรือ่ งการเรียน หรือ เรือ่ งอืน่ ๆ ท่าทางจะไปได้อกี ยาวครับ (ยิม้ )

ถ้าวันนีค้ ณ ุ หยุดเล่นเฟซบุก๊ ได้ แล้วคุณได้เวลากลับมา ซัก 1 ชัว่ โมง จะเอาเวลาไปทำ�อะไร เอาไปดูหนังครับ (หัวเราะ) เพราะไม่คอ่ ยมีเวลาดูหนัง ดูทวี เี ท่าไหร่ครับ ถ้ า สามารถตั้ ง กลุ่ ม ในเฟซบุ๊ ก (ที่ เ ป็ น ประโยชน์ ) อยากจะตัง้ กลุม่ อะไร เอาเป็นกลุ่มรณรงค์งดสูบบุหรี่ดีกว่าครับ (หัวเราะ) เพราะสูบบุหรีม่ นั ไม่ดี ถ้าสามารถตัง้ กฎการเล่นเฟซบุก๊ ได้ 1 ข้อ อยากจะ ตัง้ กฏว่าอะไรเพือ่ ให้เกิดประโยชน์สว่ นรวม คงจะให้เฟซบุก๊ เป็นเหมือนตอนแรกๆ ทีอ่ อกมา ให้เป็น สังคมของการแชร์ คุยกันเฉยๆ ไม่นา่ จะมีเพจโป๊ 18+ ขึน้ มา ถ้าคนโตแล้วก็โอเค เค้าจะรูว้ า่ อะไรคืออะไร แต่ถา้ ยังเป็นเด็กๆ ก็ยงั แยกแยะไม่คอ่ ยออกเท่าไหร่ (ยิม้ )

A u g u s t 2013

They Ask, You Answer

สุนิสา สุขบุญสังข์ เรื่อง kun9z ภาพ tUU

ย้อนกลับไปเมือ่ ราว 20 ปีกอ่ น “อ้อม-สุนสิ า สุขบุญสังข์” ถือเป็นหนึ่งในไอดอลของวัยรุ่นยุคนั้นอย่างไม่ต้อง สงสัย ด้วยลุคสาวผมยาวเซอร์ แต่งตัวเท่ในแบบฉบับ ของตัวเอง ส่งให้เธอมีแฟนเพลงตามกรีด้ อย่างมากมาย เวลาผันผ่านไป...จากบทบาทนักร้องเบือ้ งหน้า อ้อมก็ ผันตัวมาทำ�หน้าทีด่ เี จประจำ�คลืน่ เอไทม์ฯ แต่ไม่วา่ จะอยูใ่ น หน้าทีไ่ หน เธอก็ทมุ่ เททัง้ ตัวและหัวใจให้กบั งานทีร่ กั อย่าง เต็มที่ ด้วยเหตุผลเดียวคือ “รักในเสียงเพลง” และในวันนี้ Q จึงได้เชือ้ เชิญนักร้องสาวเจ้าของตำ�นานเพลง “ถอยดีกว่า” มาพูดคุยกันถึงเรือ่ งราวในอดีตตัง้ แต่เริม่ เข้าวงการ รวมทัง้ นำ�คำ�ถามจากเหล่าคนดังมาไถ่ถามกันอีกด้วย...

A u g u s t 2013

They Ask, You Answer

ธันยาอัณณ์ ตัณฑเสถียร (พิธีกรบางกอกกระซิบ)

ปริญ สุภารัตน์ (นักแสดง)

ชินวุฒ อินทรคูสิน (นักร้อง)

ถ้าได้ร้องเพลงถอยดีกว่าบนเวทีอีกครั้ง อยากร้องฟีเจอร์ริ่งกับใครที่สุด (ที่ไม่ใช่นักร้อง)

ถ้าตอนนี้พี่อ้อมยังเป็นนางเอกละครอยู่ อยาก เล่นกับพระเอกคนไหน เป็นหมากได้รึเปล่าครับ

ถ้าสมมติเหลือผู้ชายในโลกนี้แค่ 2 คนคือ ชินกับณเดชน์ พีอ่ อ้ มจะเลือกใคร และเพราะอะไร

อยากร้องกับคุณชายพุฒิภัทร (เจมส์ จิรายุ) คือ อ้ อ มแก่ แ ล้ ว เผื่ อ ร้ อ งเพลงอยู่ แ ล้ ว เป็ น อะไร ขึ้นมาคุณชายหมอจะได้ช่วยทัน (ยิ้ม) รู้มาว่า คุณชายหมอเค้าร้องเพลงกับเล่นดนตรีได้ เราก็ น่าจะร้องเพลงคูก่ นั ได้ อ้อมก็มโี อกาสติดตามผล งานเค้านะ แล้วก็ได้เขียนถึงคุณชายหมอลงใน คอลัมน์ที่อ้อมทำ�ประจำ�ด้วย เคยมีโอกาสได้ สัมภาษณ์เค้าด้วย คุณชายหมอเป็นคนที่น่ารัก น่าเอ็นดูจริงๆ นะ (ยิ้ม)

โอ๊ย...เล่นกับหมากได้ไม่มีปัญหาเลย เพราะว่า เวลาเห็นหมากเล่นคู่กับคิมเบอร์ลี่ อยากรู้ว่า คิมเบอร์ลคี่ ดิ อะไร (หัวเราะ) อ้อมมีความรูส้ กึ ว่า เด็กสมัยนีห้ น้าตาน่าเอ็นดู แล้วอ้อมเชือ่ ว่าทุกคน มีเสน่ห์ของตัวเอง น่าทำ�งานด้วยไปหมด ไม่ว่า จะรุ่ น ไหนก็ แ ล้ ว แต่ สมมติ ถ้ า รุ่ น โต เรามอง พี่อ๊อฟ-พงษ์พัฒน์, พี่นก-ฉัตรชัย ทั้งสองเป็น บุคคลที่น่าทำ�งานด้วย ส่วนรุ่นรองมาอย่าง ป๋อณั ฐ วุ ฒิ เราก็ มี ค วามรู้ สึ ก ว่ า เค้ า เป็ น คนที่ เ ล่ น ละครดี เอาเป็นว่าทุกคนมีความน่าทำ�งานด้วย ทุกคนมีเสน่ห์ในแบบของเค้าหมดน่ะค่ะ (ยิ้ม)

เลือกณเดชณ์อยูแ่ ล้ว เพราะชินเห็นมาตัง้ แต่เด็ก เห็นมาตั้งแต่ตัวกะเปี๊ยก ขอเห็นณเดชน์ดีกว่า ทีเ่ ลือกณเดชน์เพราะอ้อมชอบเค้าตัง้ แต่แรกแล้ว เราว่าเด็กคนนีห้ ล่อ น่ารักดี แล้วก็ดเู ป็นเด็กฉลาด ฉลาดพูด ฉลาดคิด แต่กเ็ อ็นดูชนิ นะ ชินเป็นเด็ก น่ารัก เค้าเป็นเด็กที่มีพลังเต็มเปี่ยม ไม่เคยท้อ ต่ออะไรเลย แล้วก็ไม่เคยขีเ้ กียจ เค้ามีความตัง้ ใจ และมีความสามารถ เพราะฉะนั้นเค้าสมควรที่ จะดัง (ยิ้ม)

พัชรินทร์ จัดกระบวนพล (นักแสดง) พี่อ้อมมีวิธีดูแลตัวเองยังไง ถึงได้ดูเด็กตลอดเวลาเลย

ปกรณ์ ฉัตรบริรักษ์ (นักแสดง) แต่ก่อนภาพลักษณ์ของพี่อ้อมจะเป็นผู้หญิง เท่ๆ ห้าวๆ ถ้ามองย้อนกลับไปในวันนี้ พี่อ้อม รู้สึกอย่างไรกับภาพลักษณ์แบบนั้นบ้าง แล้ว ในวันนี้ตัวตนของพี่อ้อมเปลี่ยนแปลงไปมาก น้อยอย่างไรกับวันที่เพิ่งเข้าวงการ

ธันยวัฒน์ จันทร์กระจ่าง (มือกีต้าร์ The 38 years ago) พี่อ้อมเป็นทั้งศิลปินและดีเจ อยากรู้ว่าระหว่างศิลปินกับดีเจ พี่อ้อมชอบอะไรมากกว่ากัน

ปล่อยไปตามสังขาร (ยิ้ม) อ้อมจะทานมังสวิรัติ ทุกวันพระกับทุกมื้อเช้า ส่วนเรื่องออกกำ�ลังกาย ก็เพิ่งมาทำ�ตอนเข้าร่วมโปรเจ็กต์วิ่งเปลี่ยนชีวิต เมื่ อ ปี ที่ แ ล้ ว ซึ่ ง ทำ � ให้ อ้ อ มเดิ น ได้ ม ากกว่ า 1,000 ก้ า ว อย่ า งอื่ น ก็ ไ ม่ มี อ ะไรพิ เ ศษ มี แ ค่ ยาสีฟันกับยาสระผมที่จะใช้ของเด็ก เพราะเป็น คนแพ้ง่ายมาก นอกจากนั้นก็ทานนํ้ามะพร้าว ทุกวัน วั นละลูก เพราะมัน ช่วยปรั บ ฮอร์โ มน ในร่างกาย สุดท้ายคือนัง่ สมาธิ ซึง่ ช่วยเรือ่ งระบบ หายใจ ที่สำ�คัญทำ�ให้เรามีสติ เพราะเราจะอยู่ กับลมหายใจ ไม่เอาความคิดไปหมกมุ่นกับอดีต ไม่คิดฟุ้งซ่านไปเรื่องอนาคต มันเป็นช่วงเวลาที่ เราเป็นคนดีได้ (ยิ้ม)

ถ้ า มองย้ อ นกลั บ ไป ณ ตอนนั้น อ้ อ มรู้สึก ว่ า บางวันใส่เสือ้ กับกางเกงใหญ่ไปนิดนึง แต่มนั ก็เป็น สไตล์ทเ่ี ราชอบนะ แต่มนั อาจจะใหญ่ไปสักนิดนึง แล้ ว เสื้อ ผ้ า ที่ใ หญ่ มัน ก็ ทำ� ให้ เ ราอ้ ว นโดยไม่ มี สาเหตุ เพราะทุกอย่างมันหลวมเลยทำ�ให้เราทาน อะไรก็ได้ โดยไม่รสู้ กึ อึดอัด นา้ํ หนักจึงขึน้ มาเยอะ มาก (หัวเราะ) แต่ถา้ พูดถึงตัวตนในวันนี้ อ้อมก็ยงั เป็นอ้อมเหมือนเดิม แค่อายุมากขึ้น หน้าตามี ริว้ รอยเพิม่ ขึน้ แต่นสิ ยั และความคิดก็ยงั เป็นคน เดิมค่ะ เพียงแต่วา่ ระบบการเรียงลำ�ดับเพือ่ ให้ไป สูจ่ ดุ มุง่ หมายทีต่ อ้ งการดีขน้ึ ไม่วา่ จะเป็นเรือ่ งของ การพูด หรือเรือ่ งของความคิด

ชอบทั้ง 2 อย่าง เพราะได้อยู่กับเพลง (ยิ้ม) คือ ถ้าอยูใ่ นวิทยุออ้ มชอบการเป็นดีเจ แต่พออยูบ่ น เวที อ้อมก็ชอบความเป็นศิลปิน ซึ่งทั้ง 2 อย่าง มั น ขาดจากกั น ไม่ ไ ด้ เพราะอ้ อ มทำ � แล้ ว มี ความสุข มันจะแยกชัดเจนตอนอ้อมยืนอยู่ตรง หน้าทีน่ นั้ ๆ มากกว่า ในเรือ่ งของการทำ�งานอาจ ต่างกัน เพราะดีเจเป็นคนเบื้องหลังกึ่งเบื้องหน้า รวมทั้งเป็นพนักงานของบริษัท จึงต้องเคารพ เงือ่ นไขของบริษทั แต่สงิ่ หนึง่ ทีอ่ อ้ มภูมใิ จในการ เป็นดีเจก็คือ อ้อมเรียนจบสาขาวิทยุโทรทัศน์ เลยรูส้ กึ ว่าการทีเ่ ราลงทุนจ่ายค่าเทอมในคณะที่ เรียนไป มันประสบผลสำ�เร็จแล้ว (ยิ้ม)

A u g u s t 2013

Tea time

A u g u s t 2013

Tea time

Beauty

มาลาตรี ฉายาวิจติ รศิลป์ เรื่อง สันทัด ภาพ อรรคพล

ห า ก พู ด ถึ ง แ บ ร น ด์ ธุ ร กิ จ ศู น ย์ ค ว า ม ง า ม ในประเทศไทย ชื่อของ “เมโกะ คลินิก” ต้องอยู่ ในการจดจำ�ของใครหลายคน ค่าทีม่ มี าตรฐานใน การดูแลรักษา ตลอดจนมีความเชี่ยวชาญใน นวัตกรรมความงามที่สูง ส่งผลถึงชื่อเสียงและ ความมีคุณภาพมากว่า 30 ปี ถึงวันนี้ เมโกะยังคงสรรหานวัตกรรมดีๆ เพือ่ สร้าง ความพึงพอใจให้กบั ลูกค้าอยูเ่ สมอ โดยเฉพาะสายงาน ทางการตลาดทีไ่ ด้ทายาทสาววัย 24 ปี คุณพิม-มาลาตรี ฉายาวิจติ รศิลป์ เข้ามารับผิดชอบดูแล ด้วยความเป็น คนทำ�งานรุน่ ใหม่ไฟแรง จึงทำ�ให้เมโกะ คลินกิ ในวันนี.้ .. มีทง้ั ความทันสมัยควบคูไ่ ปกับการมีมาตรฐานทีด่ ี “เราพยายามปรับให้เมโกะเข้ากับไลฟ์สไตล์ของ คนยุคใหม่มากขึน้ พร้อมทัง้ นำ�นวัตกรรมใหม่ๆ เข้ามา สร้างความเชือ่ มัน่ ให้กบั ลูกค้าอยูต่ ลอดเวลาค่ะ ซึง่ ตลอด เวลากว่า 30 ปีท่เี ราสร้างธุรกิจขึ้นมา สิ่งที่เรามุ่งเน้น อยู่เสมอก็คือ ความคุ้มค่าในบริการ โดยเราพยายาม ทำ�ให้ลกู ค้าของเราเกิดความเปลีย่ นแปลงไปในทางทีด่ ี ทำ�ให้เค้ามีความสุข คุม้ ค่ากับสิง่ ทีไ่ ด้รบั กลับไปค่ะ” คุณพิมบอกเล่าถึง “หัวใจ” ในการสร้างสรรค์ธรุ กิจ ของเมโกะ คลินิกตลอดระยะเวลากว่า 30 ปีให้ฟัง แต่ สำ � หรั บ ตั ว เธอเองนั้ น แม้ ว่ า จะเพิ่ ง ก้ า วเข้ า มา รับผิดชอบธุรกิจของครอบครัวได้เพียงแค่ปีเดียว แต่ก็ พยายามสรรสร้างกลยุทธ์ทางการตลาดทีม่ ปี ระสิทธิภาพ ออกมา โดยก่อนหน้าทีจ่ ะเข้ามาดูแลงานการตลาดอย่าง เต็มตัว ผู้บริหารสาวคนนี้ก็เคยเดินทางไปเก็บเกี่ยว ประสบการณ์การทำ�งานทีป่ ระเทศสิงคโปร์มาแล้ว “พิ ม ไปทำ � งานด้ า นอิ น เวสเมนท์ แบงกิ้ง หรื อ ด้านวาณิชธนกิจอยูท่ ่ี ดอยช์แบงค์ ประเทศสิงคโปร์มา ประมาณปีนงึ ค่ะ โดยมีหน้าทีด่ แู ลการซือ้ ขายบริษทั หรือ เวลามีการเอาบริษทั เข้าตลาดหลักทรัพย์ พิมก็จะเป็นคน คอยดูแล ซึง่ ถือว่าได้ประสบการณ์เยอะทีเดียว เพราะที่ นัน่ เป็น Financial Hub หรือเรียกว่าเป็นเฮดควอเตอร์

Lover

ของแบงค์ตา่ งชาติในเซ้าท์อสี ท์ เอเชีย เพราะฉะนัน้ พิมก็ จะได้ดลี กับบริษทั หลายๆ ชาติ ทัง้ เวียดนาม อินโดนีเซีย สิงคโปร์ หรือแม้แต่ประเทศไทย ซึง่ ข้อดีคอื เราได้เห็น ภาพรวมว่าธุรกิจแบบไหนกำ�ลังไปได้ดี รวมทั้งได้เห็น ทิศทางการเติบโตของธุรกิจหลายๆ แบบด้วยค่ะ” ถือว่าได้ทง้ั ประสบการณ์ และยังได้ใช้วชิ าความรูท้ ่ี รํ่าเรียนมาอย่างเต็มที่ โดยคุณพิมจบการศึกษาจาก คณะเศรษฐศาสตร์ สาขาแมเนจเม้นท์แอนด์ไฟแนนซ์ จากวอร์ตนั บิสซิเนส สคูล สหรัฐอเมริกา ซึง่ หลังจาก เก็บเกี่ยวประสบการณ์การทำ�งานในต่างประเทศได้ ราว 1 ปี เจ้าตัวก็เดินทางกลับมาช่วยงานธุรกิจของ ครอบครัวอย่างเต็มความสามารถ

ซึ่ ง ตลอดเวลากว่ า 30 ปี ที่ เราสร้างธุรกิจขึน้ มา สิง่ ทีเ่ รามุง่ เน้น อยูเ่ สมอก็คอื ความคุม้ ค่าในบริการ โดยเราพยายามทำ�ให้ลกู ค้าของเรา เกิดความเปลี่ยนแปลงไปในทาง ที่ดี ทำ�ให้เค้ามีความสุข คุ้มค่ากับ สิ่งที่ได้รับกลับไปค่ะ “ส่วนตัวพิมชอบธุรกิจของเมโกะอยูแ่ ล้ว จะเรียกว่า มันอยูใ่ นสายเลือดเราก็ได้ เพราะเราเห็นมาตัง้ แต่เด็กๆ พิมยังจำ�ได้เลยว่า ตอนเด็กๆ เวลาเราได้เห็นคนไข้ ของเราเดินออกจากคลินิกแล้วมีรอยยิ้ม เราก็พลอยมี ความสุขไปด้วย ...จนพอมาเริ่มต้นกับเมโกะอย่างจริงจัง ถึงแม้ เราจะเติ บ โตมากั บ ธุ ร กิ จ นี้ก็จ ริ ง แต่ เ ราก็ ยัง ไม่ เ คย ได้ท�ำ งานด้านนีอ้ ย่างจริงจังมาก่อน พิมจึงถือว่าทุกคน ที่ทำ�งานที่น่เี ป็นอาจารย์ของพิม มีอะไรก็จะคอยถาม และพร้อมจะเรียนรูจ้ ากบุคลากรของเราค่ะ”

เป็นผูบ้ ริหารรุน่ ใหม่ทพ่ี ร้อมจะเติมเต็มความรูแ้ ละ ประสบการณ์อยู่เสมอ และกับโจทย์สำ�คัญในฐานะ ผูค้ วบคุมภาพรวมทางการตลาดทัง้ หมด ทำ�ให้คณ ุ พิม ต้องคิดสร้างสรรค์กลวิธที างการตลาดต่างๆ เพือ่ ครองใจ ลูกค้าให้ได้มากทีส่ ดุ “การทำ�ธุรกิจเกี่ยวกับความงามเป็นเรื่องท้าทาย และสนุก เพราะทุกอย่างจะเปลี่ยนแปลงไปเร็วมาก ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของเทรนด์แฟชั่น เทรนด์ความงาม ดั ง นั้ น เราจะต้ อ งคอยมอนิ เ ตอร์ หรื อ จั บ กระแส ความสนใจของผูบ้ ริโภคอยูท่ กุ ๆ เดือน เพือ่ ดูวา่ มีอะไร ทีเ่ ปลีย่ นแปลงไปบ้าง ...แต่ท้งั นี้ท้งั นั้น ในเรื่องของนวัตกรรมที่นำ�เข้ามา เราก็ต้องรู้จักเลือกด้วยว่า อะไรเหมาะสมกับคนไทย เพราะนวัตกรรมบางอย่างอาจจะเหมาะกับคนทางฝั่ง ยุโรป หรืออเมริกามากกว่าคนเอเชีย ไม่วา่ จะเป็นเรือ่ งทาง กายภาพ หรือความชอบ-ความสนใจทีต่ า่ งกัน ซึง่ เรือ่ งนี้ เป็นสิง่ ทีเ่ ราก็ตอ้ งให้ความสนใจเป็นอย่างมากค่ะ” ปัจจุบันผู้บริหารสาวมักจะหาเวลาเดินทางไป ศึกษานวัตกรรมใหม่ๆ ในงานบิวตีแ้ ฟร์ยงั ต่างประเทศ อยู่เสมอ นอกจากจะเป็นการอัพเดตสิ่งใหม่ๆ แล้ว ยังเหมือนเป็นการเติมความรู้ พร้อมทัง้ นำ�ไอเดียต่างๆ กลับมาประยุกต์ใช้ให้เกิดผลงานใหม่ๆ อีกด้วย “สิ่งที่มุ่งหวังตอนนี้คือ อยากทำ�เมโกะให้ดีท่ีสุด แต่ในคราวเดียวกัน เราก็ต้องพยายามพัฒนาตัวเอง ให้เก่งมากขึน้ ด้วย ถ้าถามว่าความสำ�เร็จทีต่ ง้ั ไว้ตอ้ งเป็น อย่างไร สำ�หรับพิม...นักธุรกิจทีป่ ระสบความสำ�เร็จต้อง เป็นคนทีแ่ บ่งเวลาให้กบั งานและครอบครัวได้อย่างลงตัว ซึง่ เป็นสิง่ ทีเ่ ราอยากให้เกิดขึน้ ให้ได้สกั วันค่ะ (ยิม้ )” ได้คลุกคลีและได้ท�ำ ในสิง่ ทีร่ กั ทีเ่ หลือ—ก็คอื ความมุ่ ง มั่ น ตั้ ง ใจ โดยปลายทางย่ อ มมี คำ � ว่ า “ความสำ�เร็จ” รออยูน่ น่ั เอง...

A u g u s t 2013

H OW TO S P E N D YO U R M O N E Y W I S E LY

เรื่อง ปรัชญา เตียวเจริญ

หุ้นกับงานศิลปะ เมื่อพูดถึงคำ�ว่า “หุ้น” หลายคนก็มักจะนึกถึง กระดานที่มีตัวอักษรย่อสีเขียวสีแดงที่มีราคา วิง่ ขึน้ ลงสลับกันไป บางคนก็อาจจะคิดเปรียบ เปรยถึงตลาดหุ้นกับบ่อนคาสิโน แต่น้อยคน นักที่จะคิดถึงตัวธุรกิจจริงๆ ที่อยู่เบื้องหลัง อักษรย่อเหล่านั้น เฉกเช่นเดียวกับงานศิลปะ ที่เวลาเราพบเจอ ตามที่ต่างๆ เราก็มักจะนึกในใจว่ารูปนั้นสวยหรือ ไม่สวยอย่างไร เพราะการพิจารณาเหล่านั้นเกิด จากความรู้ สึ ก นึ ก คิ ด ของเราเอง โดยไม่ ไ ด้ มี บรรทัดฐานมาเป็นมาตรฐานในการวัด เหมือน เวลาที่คนส่วนใหญ่ไปปารีสก็ต้องแวะพิพิธภัณฑ์ ลูฟวร์ เพื่อไปดูรูปยอดฮิต ไม่งั้นเดี๋ยวเขาหาว่าไป ไม่ถึงปารีส งานศิลปะส่วนใหญ่พอมีคนหลายๆ คนเข้าไปดู มักจะสร้างมูลค่ามหาศาลได้จากงานประมูล เพราะ มี Demand เข้ามาแย่งกัน พอคนใหม่ๆ เข้ามาเห็น ว่ามีคนกำ�ลังรุมบิดราคากันก็อยากเข้าไปร่วมด้วย เพราะในใจคิดว่ามันต้องมีราคาแน่ๆ ซึ่งผมคิดว่า บรรยากาศแบบนีไ้ ม่ได้แตกต่างอะไรกับเวลาทีค่ น ส่วนใหญ่เข้าไปซือ้ หรือขายหุน้ เลย คนส่วนมากเวลาได้ยินการพูดถึงหุ้นตัวโน้น ตัวนี้บ่อยๆ ก็มักคิดว่าดี น่าสนใจ ยิ่งหนังสือพิมพ์ หุ้นเชียร์ด้วย ก็ยิ่งมั่นใจเข้าไปอีก สุดท้ายก็เลยซื้อ หุ้นไปกับเขาด้วย ซึ่งจริงๆ เรายังไม่รู้ด้วยซํ้าว่าหุ้น ของบริษัทที่เราซื้อไปนั้นประกอบธุรกิจอะไร หรือ ในอีกกรณีหนึง่ เวลาทีภ่ าวะตลาดไม่ดี ฝรัง่ ขายหุน้ ออก ตลาดหุน้ ตกหนัก เราก็จะจิตตกไปด้วย เพราะ เห็นใครๆ ก็ขาย ไม่ว่าจะเป็นเพื่อนเรา หรือคนรู้จัก ส่วนใหญ่ขายกันหมด ดังนั้น สิ่งที่เราทำ�ก็คือขาย ตามไปด้วย เพื่อความสบายใจ จากที่ ก ล่ า วมาทั้ ง หมด ผมมองว่ า หุ้ น กั บ งานศิลปะนั้นมีความคล้ายคลึงกัน ตรงที่ราคาถูก ขับเคลื่อนด้วย Demand และ Supply เพราะทั้ง หุ้ น และงานศิ ล ปะไม่ มี ร าคาที่ เ ป็ น มาตรฐาน

NET PROFIT MARGIN MARKET GROWTH

เนื่องจากราคาของทั้งสองอย่างถูกแขวนไว้ด้วย ความกลัวและโลภ เราลองคิ ด ดู สิ ค รั บ ว่ า ถ้ า รู ป เขี ย นที่ นำ � มา ประมูลไม่มใี ครประมูลเลย เราจะกล้าซือ้ ไหม ทัง้ ๆ ทีค่ นขายอาจจะเสนอราคาทีน่ า่ ดึงดูดใจก็ตาม แต่ กลับกลายเป็นว่า ยิ่งเสนอมาถูกมากๆ เรายิ่งกลัว คิดไปเองว่า เราจะถูกหลอกรึเปล่า ถ้าดีจริงแล้ว ทำ�ไมไม่มคี นซือ้ แต่ในความเป็นจริง เราอาจได้ซอื้ ของดีที่ราคาถูกก็เป็นได้ ทั้งหมดทั้งมวลของความไม่แน่ใจนั้น เป็น เพราะเราไม่ได้ศกึ ษาถึงวิธกี ารดูอย่างลึกซึง้ ทำ�ให้ เราไม่สามารถประเมินมูลค่าทีแ่ ท้จริงออกมาได้ ซึง่ หุ้นก็คล้ายๆ กันครับ เวลาที่ตลาดตกหนักๆ หุ้นดีๆ ราคาลดลงเยอะมากแต่กลับไม่มีคนสนใจ เพราะ คนส่วนใหญ่กำ�ลังกลัวอยู่ ซึ่งถ้าเราลองมองดูดีๆ ทำ � ไมถึ ง มี เ ศรษฐี ที่ เ กิ ด จากตลาดหุ้ น มากมาย ก็เป็นเพราะว่าเขาเหล่านั้นรู้...รู้ว่ามูลค่าที่แท้จริง ของกิจการนัน้ ๆ อยูท่ เี่ ท่าไร แล้วรอซือ้ ตอนทีค่ นอืน่ กลัว ทำ�ให้เขาได้ของดีราคาถูก แล้วรอวันขาย ตอนที่หุ้นกลับมาขึ้น สิ่งที่ผมอยากฝากไว้ก็คือ ไม่ว่าตลาดหุ้น จะขึ้ น หรื อ ลง สิ่ ง ที่ เ ราควรสนใจจริ ง ๆ คื อ มูลค่าที่แท้จริงของบริษัทที่เราจะลงทุน ไม่ใช่ การเคลื่ อ นไหวของราคา เพราะไม่ แ น่ ว่ า เราอาจจะได้ซอื้ ของดีและถูกในยามทีค่ นส่วน ใหญ่กลัวนั่นเองครับ

SUPER STOCK

thursdaymarch*

A u g u s t 2013

Tips

Be More

Creative เรื่อง Rujira J.

ปรับมุมมอง สร้างกรอบความคิดใหม่ เกี่ยวกับปัญหา AT WORK

LET’S MAKE LIFE AT WORK HAPPIER

แม้เราจะข้ามผ่านยุคเฟื่องฟูของนักคิด ทฤษฏี หรื อ ผู้ ริ เ ริ่ ม คิ ด ค้ น สิ่ ง ประดิ ษ ฐ์ ต่างๆ ที่สร้างความเปลี่ยนแปลงให้กับ โลกอย่าง เลโอนาร์โด ดา วินชี, อัลเบิร์ต ไอน์สไตน์, โทมัส อัลวา เอดิสันไปจนถึง สตีฟ จอบส์ แต่ความคิดริเริม่ สร้างสรรค์ ก็่ไม่มีวันสูญหายไป ในเมื่อ Creativity เป็นพลวัตขับเคลื่อนโลกให้วันนี้ดีกว่า เมือ่ วาน ดังนัน้ ไม่วา่ คุณจะทำ�งานตำ�แหน่ง อาชี พ อะไร ความคิ ด สร้ า งสรรค์ ก็ จ ะ ทำ�ให้คณ ุ เป็นคนใหม่ทมี่ ชี วี ติ ชีวาขึน้ กว่า เดิมอย่างแน่นอน

การเดินตามวิธกี ารเดิมทีว่ างไว้เป๊ะๆ ทำ�ให้เรา คาดเดาผลลัพธ์ได้ไม่ยาก และไม่รสู้ กึ กระตือรือร้นที่ จะสร้ า งสรรค์ แ นวทางใหม่ ๆ ดั ง นั้น ควรรู้จัก เล่ น หยอกล้อกับปัญหามากขึน้ รวมทัง้ ปรับมุมมองใหม่ๆ บ้าง พยายามสร้างสรรค์หรือคิดต่อยอดจากไอเดีย เริ่มต้นที่แม้ดูเหมือนไม่ได้เรื่องให้กลายเป็นงานที่ดี และน่าสนใจได้ โดยคนทัว่ ไปมักจะเลือกทำ�สิง่ ทีร่ วู้ า่ ทำ�ได้ดเี พราะกลัวความผิดพลาด แต่คนสร้างสรรค์ จะเลือกลองทำ�แม้จะทำ�ได้ไม่ดี ดังนัน้ ในสถานการณ์ ทีล่ ม้ เหลว นักสร้างสรรค์จงึ พลิกวิกฤติให้เป็นโอกาส สามารถมองเห็ น ความสวยงามอยู่ ใ นความไม่ สมบูรณ์แบบของสิง่ รอบตัว

BIG CREATIVE QUOTES ROOSEVELT

เกรียงไกร วงษ์วานิช (หนึ่ง Sleeper One) นักแต่งเพลง/นักดนตรี/โปรดิวเซอร์

“ความคิดที่ไร้ความสร้างสรรค์ สามารถชี้คำ�ตอบที่ผิด แต่ความคิด สร้างสรรค์จะชี้คำ�ถามที่ผิด”

ความสุขไม่ใช่เพียงแค่การเป็นเจ้าของ เงินทอง แต่มันอยู่ในความสนุกของ การประสบความสำ�เร็จ และอยู่ใน ความตื่นเต้นของความพยายามที่ สร้างสรรค์

“คนทำ�งานสร้างสรรค์ต้องหมั่นลับ หมั่นวิเคราะห์ทั้งในตัวงานเก่าๆ ของเรา และงานใหม่ที่จะทำ� รวมถึงงานของ คนอื่นในโลกว่าไปกันถึงไหนแล้วบ้าง โดยถือคติว่า ไม่มีอะไรใหม่ในโลกนี้ แต่มันจะใหม่สำ�หรับเราเสมอ และคนเรา เกิดมามีลายมือเพียงหนึ่งเดียว ทำ�ไม ต้องดัน้ ด้นไปทำ�ตามคนอืน่ ถ้าทำ�อย่างนัน้ ก็เท่ากับยอมรับการไม่มีตัวตนของเรา ฉะนั้นต่อให้เป็นงานที่ห่วย ก็เป็นความ ห่วยแบบของเรา สุดท้ายก็จะเกิด การพัฒนาจนเป็นลายมือเราได้ในที่สุด”

ANTONY

“เวลาทีค่ ณ ุ ถามคนทำ�งานสร้างสรรค์วา่ พวกเขาทำ�สิ่งนั้นอย่างไร พวกเขา จะรู้สึกผิดเล็กน้อย เพราะจริงๆ แล้ว พวกเขาไม่ได้ทำ� พวกเขาแค่มองเห็น บางสิ่งของมัน

Jobs

When you ask creative people how they did something, they feel a little guilty because they didn’t really do it, they just saw something.

Jay

FRANKLIN D.

STEVE

A u g u s t 2013

The uncreative mind can spot wrong answers, but it takes a creative mind to spot wrong questions.

Happiness is not in the mere possession of money; it lies in the joy of achievement, in the thrill of creative effort.

Tips

ยิ่งท้าทาย ยิ่งสร้างสรรค์ หนึง่ ในวิธกี ารลับคมความคิดสร้างสรรค์ของเรา คือ การสร้างข้อจำ�กัดให้กบั ตัวเอง ลองนึกภาพของคนกำ�ลัง ติดเกาะร้าง ไม่มเี ตาแก๊ส ไม่มมี อื ถือ ไม่มเี ครือ่ งอุปโภค บริโภคอะไรสักอย่าง ทางรอดเดียวคือต้องดัดแปลง สิ่งของที่พอหาได้มาใช้ให้เกิดประโยชน์ท่สี ุด เพราะใน สถานการณ์ทท่ี า้ ทายมักกระตุน้ ต่อมความคิดสร้างสรรค์ ให้โลดแล่นอย่างน่าเหลือเชื่อ ดังนั้นลองจำ�กัดรูปแบบ วิธกี าร หรือเครือ่ งมือในการทำ�งานให้นอ้ ยลง ยกตัวอย่าง เช่น นักเพ้นท์ลองลดจำ�นวนสีทใ่ี ช้ระบายให้เหลือแค่แม่สี นักจิตรกรรมให้วาดรูปโดยใช้แค่ดนิ สอ ผูส้ ร้างภาพยนตร์ ลองทำ�ภาพยนตร์ทไ่ี ม่ใช้เทคนิคพิเศษ นักเขียนลองใช้ค�ำ 50 คำ�ทีแ่ ตกต่างกันในการเขียนบทความหนึง่ แล้วเราจะ ได้คน้ พบว่าความคิดสร้างสรรค์มกั สร้างทางเลือกใหม่ๆ ซึง่ ไม่ใช่การเลือกจากสิง่ เดิมๆ

ทิง้ ไว้ตรงนัน้ ทัง้ เทรนด์ และอดีต

Ogilvy “ในโลกธุรกิจทีท่ นั สมัย มันไร้ประโยชน์ทจ่ี ะเป็น นักคิดริเริม่ ถ้าคุณไม่สามารถขายสิง่ ทีค่ ณ ุ สร้างสรรค์ได้ดว้ ยตัวเอง เราไม่อาจคาดหวังให้ ผูบ้ ริหารจดจำ�ว่ามันเป็นไอเดียทีด่ ี เว้นแต่ไอเดีย นัน้ จะถูกนำ�เสนอโดยนักขายทีด่ ”ี “In the modern world of business, it is useless to be a creative original thinker unless you can also sell what you create. Management cannot be expected to recognize a good idea unless it is presented to them by a good salesman.”

THE WAYS TO EXERCISE

CREATIVITY ความคิดสร้างสรรค์นน้ั เหมือนหมัน่ ออกกำ�ลังกาย หาก รูจ้ กั ฝึกฝน หากลวิธคี ดิ อย่างมีแบบแผน ย่อมเกิดผลลัพธ์ทด่ี ี จนคุณคาดไม่ถงึ

- ให้มองภาพหนึง่ ภาพ แล้วคิดคำ�สัก 50-100 คำ� ที่นึกถึงเมื่อได้ดูภาพนั้นพร้อมจดไว้ จากนั้น ลองนำ � คำ � เหล่ า นั้ น ทุ ก คำ � มาเขี ย นแต่ ง เป็ น เรือ่ งราวตามความคิดหรือจินตนาการของเรา

นั ก ประดิ ษ ฐ์ ห รื อ คนทำ � งานสร้ า งสรรค์ ที่ ปรารถนาสร้างผลงานให้แตกต่าง ต้องไม่ยดึ ติดกับ ขอบเขต หรือสไตล์เดิมๆ แต่จะต้องเป็นคนสร้าง สไตล์ใหม่ๆ ให้เกิดขึ้น เช่น งานเพ้นท์บนผ้าใบ ที่เป็นการร่วมงานโดยสองศิลปินในตำ�นานอย่าง ศิ ล ปิ น เจ้ า พ่ อ ป๊ อ บอาร์ ต Andy Warhol และ Jean-Michel Basquiat ศิลปินกราฟิตี้ ซึ่งเป็น โปรเจ็กต์ทไี่ ด้รบั คำ�ชมว่าเหมือนการแต่งงานระดับ โลกของศิ ล ปะที่ บ้ า คลั่ ง (crazy-art world marriage) ของคู่หูคู่นี้

DAVID

RELATIONSHIP

- ใช้เวลาสักครึ่งชั่วโมง นึกพิจารณาหัวข้อใด หัวข้อหนึ่งอย่างลงลึก อาจเป็นการหาคำ�ตอบ ให้กับความสงสัยจากการสังเกตสิ่งรอบตัว หรือจากการทำ�งาน ยิง่ เราคิดตัง้ คำ�ถามมากขึน้ เท่าไร ก็ยง่ิ ทำ�ให้เราอยากรู้ และเกิดการเรียนรู้ หรือสรรหาคำ�ตอบตามมาเท่านั้น - เลื อ กสิ่ง ของมาสั ก 2 ชิ้น แล้ ว พิ จ ารณา รายละเอี ย ดว่ า แต่ ล ะชิ้น มี ลัก ษณะอย่ า งไร มีประโยชน์ใช้สอยอะไร ทำ�จากอะไร ฯลฯ จากนัน้ ลองครีเอทเล่นๆ ว่าจะสามารถออกแบบ หรือทำ�สิง่ ของชิน้ ก ให้เหมือนชิน้ ข ได้หรือไม่ อย่างไร หรือสามารถนำ�สองสิ่งมาผสมผสาน แล้วเกิดเป็นสิง่ ใหม่ได้หรือไม่ เป็นต้น ปิยะกานต์ บุตรประเสริฐ (มุก) นักเขียน/ผู้กำ�กับ

“ความคิดสร้างสรรค์ ก็เหมือนกับ การกบฏกับคำ�ตอบหรือกับทางออก ที่ตัวเองเคยมีมาทั้งหมด เราจะรู้สึก สนุกสนานเหมือนทำ�งานอดิเรก โดยสิ่งที่เป็นแรงบันดาลใจคือการ ผจญภัยไปในความไม่รู้ อย่างไม่น่าเบื่อหน่าย”

- ให้ลสิ ต์ค�ำ ถามพืน้ ฐานง่ายๆ เช่น เราอยูท่ ไี่ หน เราทำ�อะไรเมื่อวาน ล่าสุดเราดูหนังเรื่องอะไร ฯลฯ อย่างน้อย 10 คำ�ถาม จากนั้นจดคำ�ถาม ไม่ว่าจะเป็นคำ�ถามไร้สาระขนาดไหนลงบน กระดาษ แล้วลองพยายามตอบคำ�ถามนั้น ด้วยเนื้อเพลงที่ไม่ซํ้าเพลงกัน - ลองทำ�อะไรแปลกใหม่จากที่คุ้นเคยในชีวิต ประจำ�วัน เพื่อเป็นการพัฒนาตัวเราให้ผ่าน ประสบการณ์ เ รี ย นรู้ ด้ ว ยตั ว เองอย่ า งง่ า ยๆ เช่ น ลองเปลี่ ย นเส้ น ทางการเดิ น ทางใหม่ เปลี่ยนมุมการมองภาพใหม่เป็นมุมกลับหรือ มุมเอียงบ้าง เป็นต้น

A u g u s t 2013

Beauty M A K E U P :: S K I N C A R E :: H E A L T H & W E L L N E S S

ORANGE

CRUSH

เรื่อง Bloody B

HOW TO WEAR ORANGE MAKEUP

KIEHL'S Actively Correcting & Beautifying BB Cream ราคา 1,450 บาท

เทรนด์แต่งหน้าด้วยโทนสีส้ม จัดเป็นเทรนด์ ร้ อนแรงที่ สุ ด ของโลกแฟชั่ น ซี ซั่ น นี้ เหมาะ สำ�หรับผู้หญิงยุคใหม่ที่มีความกระตือรือร้น มีความคล่องตัวสูง และอยากให้ตวั เองดูสดใส มีชีวิตชีวาตลอดเวลา นอกจากนี้สีส้มยังเป็น สีทเี่ หมาะกับผูห้ ญิงเอเชียมากทีส่ ดุ โดยเฉพาะ สาวๆ ที่มีผิวขาวเหลือง เพียงปัดแก้มด้วย บลัชออนสีส้มพีชเบาๆ ก็ทำ�ให้ผิวหน้าดูสวย สว่ า งกระจ่ า งใส ดู อ่ อ นหวานน่ า รั ก และ โฉบเฉี่ยวทันสมัยในเวลาเดียวกัน

NATURAL BEAUTY FACE

Lancôme Limited Edition Hypnôse Doll Mascara สอบถามราคาที่เคาน์เตอร์

สาวๆ ไม่จำ�เป็นต้องซีเรียสกับผิวหน้า มากนัก แค่ทาครีมกันแดด ลงเบสเนื้อเบา เพื่อปรับให้ผิวหน้าสว่างเล็กน้อย ลงบีบีครีม เพือ่ ให้ผวิ หน้าเรียบเนียนขึน้ ก็เกินพอ แต่ถา้ ใคร ยังไม่มน่ั ใจ จะลงรองพืน้ เนือ้ บางอีกซักชัน้ ก็ไม่มี ใครว่า เพราะการแต่งหน้าเทรนด์น.้ี ..เป็นการ แต่งหน้าทีไ่ ม่ตอ้ งการผิวหน้าทีเ่ พอร์เฟ็กต์มาก ยกเว้ น ถ้ า สาวๆ ได้ รั บ เชิ ญ ให้ ไ ปร่ ว มงาน ราตรีสโมสร

BRIGHT OR BARE

SHU UEMURA UVUB Mousse POREraser SPF35 Beige ราคา 1,690 บาท

SULWHASOO Evenfair Smoothing Foundation SPF 25 PA++ สอบถามราคาที่เคาน์เตอร์

A u g u s t 2013

NARS Matte Eyeshadow Persia (Paprika) ราคา 980 บาท

การแต่ ง ตาที่ เ หมาะกั บ เทรนด์ นี้ มากที่สุด คือการแต่งตาสโมคกี้อายส์ แบบคลาสสิก ดั้งเดิม ด้วยอายแชโดว์ ผสมหลากเฉด ตั้งแต่สีส้มเปลือย สีส้ม สีสม้ อมแดง สีสม้ เขียวหวาน แล้วระบาย เฉพาะบริเวณรอยพับเปลือกตา ตัดขอบตา ให้คมชัดขึน้ ด้วยอายไลเนอร์เส้นดำ� หรือ จะไม่แต่งตาเลย แต่เน้นปากสีสม้ สดแทน ก็สวยแซบไม่แพ้กัน สำ � หรั บ สาวๆ ที่ มี ปั ญ หาเรื่ อ ง การเขียนเส้นขอบตา Q แนะนำ�ให้ใช้ ดิ น สอในการร่ า งเส้ น ก่ อ น จะทำ � ให้ การเขียนอายไลเนอร์เป็นเรื่องง่ายขึ้น Guerlain Liquid Eyeliner ราคา 1,300 บาท

Beauty

M.A.C. Powder Blush in Peaches สอบถามราคาที่เคาน์เตอร์

CONTOUR CHEEKS การปัดแก้มด้วยโทนสีสม้ ไม่ได้เน้นว่า จะต้องปัดให้แก้มส้มใสโดดเด้ง แต่เน้นให้ ใบหน้าดูมมี ติ ขิ น้ึ อย่างเป็นธรรมชาติมากกว่า ด้วย 3 เทคนิคหลัก คือ การลงเฉดดิง้ ด้วยสี ส้มทีเ่ ข้มกว่าสีผวิ จริงประมาณ 2 เฉด เพือ่ อำ�พรางให้ใบหน้าดูเล็กและเรียว, การลง ไฮไลท์ด้วยชิมเมอร์เล็กน้อยบริเวณโหนก แก้มและสันจมูก สุดท้าย…การคอนทัวร์ หรือการแรงเงาให้แก้มดูส้มระเรื่อเหมือน ผิวบ่มแดดเบาๆ

Chanel Rouge Coco Shine in En Vogue ราคา 1,300 บาท

Laura Mercier Shimmer Bloc Mosaic สอบถามราคาที่ เคาน์เตอร์

GET LIPPY

Tom Ford Beauty Lip Color Shine in Insidious สอบถามราคาที่เคาน์เตอร์

กฎข้ อ แรกของการทาปากให้ ส วย ประกายแสด คือสาวๆ ต้องไม่เขียนขอบปาก แต่ถา้ ใครติดเขียนจริงๆ อนุญาตให้ใช้ดนิ สอ เขียนขอบปากสีนู้ดหรือแบบไม่มีสี จากนั้น ระบายริ ม ฝี ป ากด้ ว ยลิ ป สติ ก สี ส้ ม จากแท่ ง โดยตรงโดยไม่ต้องใช้แปรงทาปาก แล้วใช้ นิ้วกลางแตะเกลี่ยสีเบาๆ ให้ดูเป็นธรรมชาติ ถ้าสีที่ได้ยังเข้มไม่พอ ให้ทาลิปซํ้าอีกครั้ง แต่ คราวนี้ ไ ม่ ต้ อ งใช้ นิ้ ว เกลี่ ย สี ให้ ใ ช้ วิ ธี เ ม้ ม ปากบ่ อ ยๆ แทน วิ ธี นี้ จ ะช่ ว ยกระจายสี และทำ�ให้รมิ ฝีปากดูเอิบอิม่ แบบไม่ตอ้ งพึง่ พา Lip Plumper เลยล่ะค่ะ

Benefit Sugarbomb Face Powder ราคา 1,100 บาท

Yves Saint Laurent Beauté Rouge Volupte Shine 1,200 บาท

MAKEUP SKINCARE HEALTH &WELLNESS Estée Lauder Batik Sun Limited Edition สอบถามราคา ที่เคาน์เตอร์

NARS Andy Warhol Nail Polish ราคา 600 บาท

Deborah Lippmann Nail Lacquer in Million Dollar Mermaid สอบถามราคาที่ เคาน์เตอร์

NAIL IT เล็บสีสม้ ทำ�ให้สาวๆ ดูสวย สะดุดตายิ่งกว่าใคร โดยเฉพาะ ซีซ่ันนี้...เล็บสีส้มสดกำ�ลังร้อน แรงถึงขีดสุด ทาแค่สเี ดียวเพียวๆ ก็เริด่ แล้ว

Clinique A Different Nail Enamel in Juiced Up สอบถามราคาที่เคาน์เตอร์

สีสม้ ...หนึง่ ในสีทมี่ ผี ลต่อจิตใจและอารมณ์ ของคนเรา เป็ น สี ที่ แ สดงถึ ง ความรั ก ความ กระตือรือร้น ความเชื่อมั่น และความกล้าหาญ เมือ่ ไหร่กต็ ามทีส่ าวๆ ต้องการพลังชีวติ สีสม้ คือ สีที่ช่วยเติมเต็มได้ดีที่สุดค่ะ A u g u s t 2013

Beauty

Bliss OFBlush

La Prairie

Cellular Radiance Cream Blush in Peach Glow

(สอบถามราคาที่เคาน์เตอร์)

เป็นครีมบลัชทีเ่ ริด่ มาก...เพราะเหมือนเป็น ทั้งบลัชออนและบรอนเซอร์ในตลับเดียว โดยสี Peach Glow ทาแล้วจะให้สพี ชี อ่อน ระเรื่อ และเรืองแสงนิดๆ สำ�หรับสาวๆ ที่ไม่ชอบให้แก้มมีประกายชิมเมอร์มาก ก็ไม่ต้องทาเยอะ แต่ถ้าชอบ...แนะนำ�ให้ แตะเบาๆ บริเวณโหนกคิว้ และโหนกแก้ม อีกนิด จะทำ�ให้หน้าสว่างขึน้

เรื่อง Bloody B

ผู้ ห ญิ ง เรามั ก จะถามหาบลั ช ออน เนื้อ ครี ม ก็ ต่อ เมื่อ ...พวกเธอขี้เ กี ย จ แต่งหน้าแบบจัดเต็ม แต่อยากให้สหี น้า ดูมสี สี นั สดใส แก้มสวยระเรือ่ อย่างเป็น ธรรมชาติ และติดทนนานตลอดทัง้ วัน ในเมือ่ เป็นเช่นนัน้ เราจึงมีบลัชออนดีๆ มาแนะนำ�กันค่ะ

YSL

CrÈme De Blush in Rose Quartz

(ราคา 1,150 บาท)

บลั ช ครี ม เนื้ อ นุ่ ม สี ส วย บ่ ม แก้ ม ให้ อ มแดงชมพู ดู สุขภาพดี แต่ถ้าอยากให้ดูออกแทนๆ หรือเข้มขึ้นอีก สเต็ป ควรเกลี่ยทับอีก 2-3 ครั้ง ส่วนใหญ่สาวๆ จะชอบสี Baby Doll เพราะอยากได้ แ ก้ ม ชมพู เหมือนตุ๊กตา แต่ Q อยากให้ลองทา Rose Quartz มากกว่า…สวยธรรมชาติกว่ากันเยอะ

MAKEUP SKINCARE HEALTH &WELLNESS

Bobbi Brown

Illamasqua

Pot Rouge for Lips and Cheeks in Calypso Coral

Cream Blush in Rude

(ราคา 1,200 บาท)

บลัชครีมที่ให้สีสวยจัดจ้านชัดเจน เพียงแตะ ครีมเกลี่ยเบาๆ เริ่มจากช่วงไรผม โหนกแก้ม เข้าสู่แอปเปิลโซน จะทำ�ให้ดูระเรื่อเป็นธรรมชาติ กำ�ลังดี โดยสี Rude ที่ Q แนะนำ� หากดูแค่ หน้าตลับอาจจะให้สีเข้มเกินงาม แต่ถ้าลองได้ แต้มลงบนแก้มแล้วรับรองถูกใจ

บลั ช ครี ม ทู อิ น วั น ตลั บ นี้ ข องบ็ อ บบี้ บราวน์ ต้องบอกว่าเป็นเครื่องสำ�อาง ขายดี อ มตะนิ รั น ดร์ ก าล ลองทาสี กลางๆ อย่าง Calypso Coral แล้วจะ ติ ด ใจ เพราะให้ สี นู้ ด อมส้ ม ที่ ดู เ ป็ น ธรรมชาติมากๆ ทาแล้วแก้มดูไบรท์สดุ ๆ สาวๆ ที่ไม่ชอบแต่งหน้าจัด...ต้องเลิฟ ตลับนี้

(ราคา 1,150 บาท)

Maybelline

Dream Bouncy Blush in Peach Satin

(ราคา 179 บาท)

บลัชออนชนิดครีมคุณภาพคับตลับ คุ้มค่าสมราคา สี Peach Satin ให้ แก้มสีพีชบ่มแดดด้านๆ ไม่มีประกาย วิบวับมาก ซึ่งถือว่าเป็นข้อดี ทาเติม ได้ตลอดทั้งวัน เพราะเนื้อเบามาก

Elizabeth Arden

Ceramide Cream Blush in Honey

(สอบถามราคาที่เคาน์เตอร์)

เรียกว่าเป็นครีมบลัชลิมิเต็ด อิดิชั่นที่ทำ�ออกมาได้ประทับจิต ประทับใจสาวๆ จริงๆ เพราะเนื้อครีมนุ่มมาก สีสวย เกลี่ยง่าย ทาแล้วดูแก้มชมพูอมนํ้าผึ้งสุขภาพดี แถมให้เนื้อด้านไม่วิ้งมาก

A u g u s t 2013

Beauty

CLÉ DE PEAU LA CRÈME L

ทีส่ ดุ ของผลิตภัณฑ์บ�ำ รุงผิวทรงประสิทธิภาพ ของเคลย์ เดอ โป กับ La Crème L ครีมบำ�รุงผิว ทีช่ ว่ ยให้สาวๆ รับมือกับปัญหาผิวทีเ่ ป็นกังวลได้ อย่างน่าอัศจรรย์ เจียระไนทุกสภาพปัญหาผิว ไม่ว่าจะเป็นริ้วรอยแห่งวัย หรือแม้แต่ริ้วรอยที่ ลดเลื อ นยากที่ สุ ด อย่ า งริ้ ว รอยช่ ว งหน้ า ผาก รอบดวงตา และร่องแก้ม พร้อมดูแลปัญหาผิว ขาดกระชับ ผิวหมองคลํ้า สีผิวที่ดูไม่สมํ่าเสมอ ให้กลับมาเต่งตึง เปล่งปลัง่ สวยงามสมวัยอีกครัง้ ด้วย 2 ส่วนผสมสำ�คัญเอกสิทธิ์เฉพาะของ เคลย์ เดอ โป เท่านั้น โดย Optical Cell Fine และ Illuminating Complex รังสรรค์ให้ผิวดู เปล่งประกาย ผิวดูเรียบเนียนมากขึ้น เพราะ เซลล์คอร์นิโอไซต์ที่อยู่ชั้นบนของผิว ได้รับการ จัดเรียงอย่างเป็นระเบียบ และ Self Moisturizing Formulation ช่วยเพิ่มระดับนํ้าหล่อเลี้ยงผิวให้ มากขึ้น ลดริ้วรอยและความหยาบกร้านของผิว อย่างได้ผล เพี ย งตั ก ครี ม ปริ ม าณเท่ า ลู ก ปั ด เล็ ก ใช้ปลายนิ้วลูบไล้ให้ทั่วทั้งผิวหน้า รอบดวงตา และลำ�คอ เป็นขั้นตอนสุดท้ายที่ดีที่สุดสำ�หรับ การปรนนิบัติผิวยามคํ่าคืน

PUPA Nail Art Mania Bubbles ยาทาเล็บรุน่ Bubbles ในตระกูล Nail Art Mania จาก Pupa เป็นยาทาเล็บคอลเลคชั่นใหม่ล่าสุดที่ได้ รับแรงบันดาลใจมาจากขนมมาการอง ซึ่งเป็นขนม สีสันลูกกวาดน่ารักน่ารับประทานสัญชาติฝรั่งเศส โดยเนรมิตเป็น 6 เฉดสีพาสเทลมาการอง ทีใ่ ห้เล็บสวย หวานชวนฝัน ภายในกล่องประกอบไปด้วย ยาทาเล็บ สีเบจ ที่มีเนื้อสีเข้มข้นติดทนนาน ลูกปัดไมโครกลาส ลูกปัดชนิดพิเศษที่เคลือบมุกดูแวววาว และถาดใส่ ลูกปัด ทีช่ ว่ ยให้การติดลูกปัดไม่หกเลอะเทอะ สามารถ เทกลับคืนขวดได้อย่างง่ายดาย อยากทาเล็บสไตล์บบั เบิล้ ให้สวยเริด่ เริม่ ต้นด้วย การทา Base Coat เป็นรองพื้น เพื่อให้เนื้อเล็บเรียบ ทาง่ายขึ้น จากนั้นทาทับด้วยสียาทาเล็บที่ต้องการ โรยลูกปัดลงบนหน้าเล็บในขณะทีส่ เี ล็บยังไม่แห้ง (อย่า ลืมใช้ถาดรองใต้เล็บ) กดลูกปัดบนเล็บให้แน่นแนบสนิท กับเล็บ รอ 15 นาทีให้แห้งสนิท ก่อนจะปิดท้ายอย่าง สวยงามด้วยการทา Top Coat เคลือบเล็บ เพือ่ ให้ลกู ปัด ติดทนนาน เท่านี.้ ..ก็ได้เล็บเก๋ไปอวดเพือ่ นแล้ว

ราคา 690 บาท

ETTUSAIS PEELING MILK SEBUM OFF ถ้าอากาศร้อนเกินต้านไหว ทำ�ให้ ผิวหน้าดูหมองคลํ้า หยาบกร้าน รวมทั้ง ผิวหน้ามันเร็วกว่าปกติ จนก่อให้เกิดปัญหา สิวเสี้ยนและสิวอุดตัน ลองใช้ Ettusais Peeling Milk Sebum Off สครับน้ํานม เนือ้ นุม่ ทีม่ สี ว่ นผสมของ Charcoal Powder หรื อ ผงถ่ า นที่ มี อ นุ ภ าคขนาดเล็ ก กว่ า ร่องรูขมุ ขน สามารถดูดซับนา้ํ มันส่วนเกิน และดูดจับสิ่งสกปรกได้ลึกกว่า แถมยัง ผสานโคลนจากน้าํ ทะเลลึก, เส้นใยพืช และ Skin Softening Agent ช่ ว ยให้ ผิวเนียนนุ่ม ขจัดสิวเสี้ยน สิวหัวดำ� และ เซลล์ ผิ ว เสื่ อ มสภาพให้ ห ลุ ด ลอกออก อย่างอ่อนโยน หลังล้างหน้า...เช็ดหน้าและมือให้แห้ง เทสครับนา้ํ นมลงบนปลายนิว้ มือขนาดเท่า เหรียญ 2 บาท สครับวนเบาๆ ทัว่ ใบหน้า ยกเว้นบริเวณตา คิว้ และปาก จากนัน้ ล้าง ออกด้วยนา้ํ สะอาด ใช้ประมาณ 2-3 ครั้ง ต่อสัปดาห์ จะช่วยให้ผิวนุ่มลื่น เนียนใส ไร้ปัญหาสิว แถมช่วยให้แต่งหน้าง่ายขึ้น เพราะเครื่องสำ�อางเข้าผิวดีขึ้น หน้าสวย ไม่หลอกอีกต่อไป

(ราคา 24,500 บาท และ 37,500 บาท)

A u g u s t 2013

Shopping

กระเป๋าlaptop 450 บาท จาก Topshop

โบไทด์กราฟิก 790 บาท จาก Topman เเว่นตากันเเดด 199 บาท จาก H&M กระเป๋าสะพายพิมพ์ ลาย 1,690 บาท จาก Topman

กระดุมเสื้อเชิ้ตโลหะ ทรงกลม 1,490 บาท จาก ZARA

STRIPE BACK

เสื้อยืดพิมพ์ลาย กราฟิก 699 บาท จาก H&M

เสื้อยืดคอปกทอลาย กราฟิก1,790 บาท จาก Topman

เรื่องและสไตล์ ณัฐ ตันติสุวิชวงษ์

นาฬิกาข้อมือ สอบถาม ราคาได้ที่ร้าน DIESEL

acne

กางเกงผ้าขาสั้นพิมพ์ ลาย 1,990 บาท จาก Topman รองเท้าผ้าใบ ตกเเต่งหนังกลับ 2,990 บาท จาก ZARA

ZARA ชั้น 1 สยามพารากอน : H&M ชั้น 1 สยามพารากอน : Topshop ชั้น 1 เซ็นทรัลเวิล์ด : DIESEL ชั้น 1 สยามดิสคัฟเวอรี่เซ็นเตอร์ : Prada ชั้น G ดิ เอ็มโพเรียม : Topman ชั้น 2 เซ็นทรัลเวิล์ด รองเท้าหนังกลับ ตกเเต่งผ้าลาย กราฟิก 2,490 บาท จาก ZARA

A u g u s t 2013

เสื้อเชิ้ตพิมพ์ลาย กราฟิก 5,150 บาท จาก Topman

การกลับมาของเส้นสายในโทนสีต่างๆ ได้ เปลีย่ นลุคทีเ่ เสนจะซํา้ ซาก ให้กลายเป็นลุค สุดเท่สำ�หรับหนุม่ ๆ ด้วยเสือ้ ลายทางในรูป เเบบเเละโทนสีตา่ งๆ ทีส่ ามารถสวมใส่ได้ใน ทุกๆ โอกาส พร้อมกับเเอสเซสเซอรีท่ อ่ี อก เเบบให้เข้ากันกับลวดลายกราฟิกสุดคูล ทีไ่ ม่วา่ เวลาไหนก็สามารถเพิม่ ความมัน่ ใจให้ กับคุณหนุม่ ๆ ได้อย่างเเน่นอน

ถุงเท้าทอลายกราฟิก 790 บาท จาก Topshop กางเกงผ้าเข้ารูป 1,950 บาท จาก Topman

prada

NicoleFarhi

เสื้อยืดพิมพ์ลายกราฟิก 1,290 บาท จาก Topman

นํ้าหอม Luna Rossa สอบถามราคาได้ที่ ร้าน Prada

ต่างหูโลหะตกเเต่ง ลายกราฟิก 199 บาท จาก H&M

สร้อยคอโลหะเงิน ตกเเต่งคริสตัล 1,290 บาท จาก ZARA

Shopping

เสื้อผ้าฝ้าย พิมลายกราฟิก 5,150 บาท จาก Topshop

กระเป๋าครัชตกเเต่งลูกปัด 3,790 บาท จาก ZARA

WALK THE LINE

รองเท้าตัดต่อลาย 2,990 บาท จาก ZARA

เสื้อเกาะอก ตัดต่อลาย 549 บาท จาก H&M

เลื้อลูกไม้พิมพ์ ลาย 1,150 บาท จาก Topshop

Dolce and Gabbana

กระโปรงผ้ายืด 1,390 บาท จาก Topshop

Michel Kor

สร้อยคอโลหะเงิน 890 บาท จาก ZARA

Louis Vuitton

กระโปรงผ้า ตกเเต่งลูกไม้ 2,450 บาท จาก Topshop

ก้าวเดินไปพร้อมกับลวดลายที่จะพาสาวๆ ไปพบกับลุคสุดเท่ของลายทาง โดยนำ�มาปัด ฝุน่ ใหม่ ด้วยดีไซน์เเละการผสมผสานเทคนิค ต่างๆ ลงบนเสือ้ ผ้าสตรีทเเวร์ เพือ่ ให้มคี วาม ทั น สมั ย มากขึ้ น พร้ อ มกั บ เครื่ อ งประดั บ รูปทรงกราฟิกสุดชิค ทีจ่ ะมาเพิม่ ความมัน่ ใจ ให้กับสาวๆ เเต่ยังคงไว้ซ่ึงมนต์เสน่ห์ของ ความเรียบง่าย ซึง่ สามารถบอกเล่าความเป็น ตัวตนของคุณเเบบไม่ตกเทรนด์ กระเป๋าหนังตัดต่อลาย 6,490 บาท จาก ZARA

ต่างหูโลหะ 299 บาท จาก H&M

ZARA ชั้น 1 สยามพารากอน : H&M ชั้น 1 สยามพารากอน : Topshop ชั้น 1 เซ็นทรัลเวิล์ด : Balenciaga ชั้น M สยามพารากอน รองเท้าส้นสูงตัดต่อลาย 3,850 บาท จาก Topshop

รองเท้าส้นสูงหนังพิมพ์ลาย 3590 บาท จาก Topshop

นํ้าหอม Flora Botanica สอบถามราคา ได้ที่ร้าน Balenciaga

กางเกงผ้าพิมพ์ ลาย 6,990 บาท จาก Topshop เดลผ้ายืดเข้ารูป พิมพ์ลาย 1,690 บาท จาก Topshop A u g u s t 2013

Men’s

S T Y L E :: S K I N C A R E :: T R E A T M E N T :: S C E N T

เรื่อง Bloody B

ACID

HEAD !

ถ้าหนุม่ ๆ พอจะจำ�แฟชัน่ สมัยยุค 90 ได้ จะรูว้ า่ เทรนด์ Acid Colors หรือเสือ้ ผ้าสีสะท้อนแสงนัน้ ไม่ใช่เทรนด์ใหม่แต่อย่างใด ล่าสุดเทรนด์น้ี กำ � ลั ง กลั บ มาฮอตฮิ ต อี ก ครั้ง ในช่ ว งซั ม เมอร์ ยาวไปจนถึงวินเทอร์ปนี ้ี โดยไอเทมทีแ่ ซบสุด คงต้องยกให้กบั เสือ้ ยืดและเสือ้ กล้ามลายพิมพ์ ผ้ า มั ด ย้ อ ม ที่ผ สมสี อ อกมาได้ ถูก ตาต้ อ งใจ หนุ่มๆ เป็นพิเศษ รองลงมาคือรองเท้าสีเจ็บ กระแทกตา ทีเ่ ชือ่ มัน่ ว่าหนุม่ แฟชัน่ นิสต้าต้องไม่ พลาด แต่ส�ำ หรับหนุม่ ๆ ทีไ่ ม่กล้าแต่งแบบจัด เต็ ม Q แนะนำ � ให้ เ ลื อ กแซบแค่ 1-2 ชิ้ น ยกตัวอย่างเช่น ใส่เสือ้ ยืดดำ�ตัดกับกางเกงขาสัน้ สีสะท้อนแสง หรือแต่งดำ�ทั้งตัวแล้วตัดด้วย หมวกกับรองเท้าสีแสบสัน รับรองหล่อแซบเว่อร์

Golden Foil iPhone 5 Case Marc by Marc Jacobs นำ�เสนอลูกเล่นใหม่ ดีไซน์ เคสมือถือแซบเด็ดดวงโดนใจสาวก iPhone 5 เป็นทีส่ ดุ กับ Golden Foil iPhone 5 Case ที่ได้แรงบันดาลใจ มาจากบั ต รทองของ วิ ล ลี่ วองก้ า เจ้ า ของโรงงาน ช็อกโกแลตชือ่ ดัง กลายเป็นเคสมือถือทีผ่ ลิตจากพลาสติก ที่ มี ค วามทนทานสู ง เคลื อ บด้ ว ยทองคำ � เปลวและ ทองคำ�ขาวยับยูย่ อ่ี ย่างมีเสน่ห์ เท่ได้ไม่ตอ้ งกลัวฟ้าผ่า

Dr. Martens

Wellington... Walking in the rain

เวลาฝนตกทำ�ให้รสู้ กึ สดชืน่ ชุม่ ฉา่ํ ก็จริง แต่คงจะไม่ดแี น่ๆ ถ้าเท้าของหนุม่ ๆ ต้อง ชืน้ มากๆ จนกลายเป็นโรคนา้ํ กัดเท้า หรือฮ่องกงฟุตจนเสียความมัน่ ใจ การมองหา รองเท้าทีก่ นั นํา้ ได้ 100% มาใส่สกั คูใ่ นช่วงหน้าฝนก็ถอื ว่าเป็นการลงทุนทีค่ มุ้ ค่า อย่าง รองเท้าบูทยางทีท่ �ำ จากยางวัลคาไนซ์ของ Dr. Martens คอลเลคชัน่ ล่าสุด Wellington ซึง่ เป็นบูทแบบดัง้ เดิมทีอ่ อกแบบครัง้ แรกตัง้ แต่ปี 1460 และยังคงได้รบั ความนิยมอย่าง ต่อเนือ่ งมาจนถึงปัจจุบนั ทีนก้ี ห็ ล่อแบบไม่ตอ้ งกลัวฝนตกนา้ํ (ท่วม) อีกต่อไป 54

A u g u s t 2013

Q Men

HUF & Snoop Dogg Capsule Colletion หนุ่มนักสเก็ตบอร์ด ฮิปฮอปและสตรีทแวร์ ต้อง ไม่พลาดคอลเลคชัน่ ใหม่ลา่ สุดของแบรนด์ HUF งานเสื้ อ ผ้ า สไตล์ ส ตรี ท แฟชั่ น ที่ เ น้ น กราฟิ ก สบายๆ ง่ายๆ แต่มีเอกลักษณ์ไม่ซํ้าใคร สำ�หรับ คอลเลคชั่นซัมเมอร์เซ็ตล่าสุด HUF ได้ฮิปฮอป ตัวพ่ออย่าง Snoop Dogg มาร่วมด้วยช่วย ออกแบบ แน่นอนว่า...เมื่อมีสนูป ด็อกก์ก็ต้องมี ลายพิมพ์มาลีฮวนน่า และการ์ตูนสนูปปี้ แต่ สาระสำ�คัญของคอลเลคชั่นนี้อยู่ตรงที่รูปเทพๆ ของสนู ป ด็ อ กก์ ที่ ไ ม่ เ คยเห็ น ที่ ไ หนมาก่ อ น ใครปลื้มฮิปสเตอร์ผิวสีคนนี้...ต้องจัดซักชิ้น

MUJI Smartphone Charging Tray & Bluetooth Speaker สำ�หรับหนุม่ ๆ ทีก่ �ำ ลังมองหาตัวช่วยให้ชวี ติ ง่ายขึน้ ลอง มองหา Smartphone Charging Tray & Bluetooth Speaker ไอทีไอเทมตัวใหม่ลา่ สุดจาก MUJI ทีด่ ไี ซน์เรียบเก๋และ ออปชัน่ ใช้งานง่ายสุดๆ ทำ�หน้าทีเ่ ป็นถาดชาร์จแบตเตอรีโ่ ทรศัพท์ มือถือ หรือเชือ่ มต่อกับบลูทธู กลายเป็นลำ�โพงสำ�หรับฟังเพลง โดยภายใต้กล่องหรือถาดชาร์จยังสามารถเปิดออกเพื่อเก็บ ของเล็กๆ น้อยๆ ได้อีก รวมทั้งมีพอร์ตยูเอสบี ในกรณีท่ี ต้องการเสียบชาร์จ และตัง้ ค่าดีไวซ์ระหว่างตัวเครือ่ งชาร์จกับ มือถือ ประเทศเราอาจจะยังไม่น�ำ เข้ามา แต่ทญ ่ี ป่ี นุ่ อังกฤษและ อเมริกามีขายออนไลน์แล้วในราคา 1,900 บาท

Princesse Marine de Bourbon Le Prince Galant (ราคา 2,550 บาท) เพราะช่วงนีส้ าวๆ กำ�ลังอินเลิฟกับหนุม่ หล่อมาดคุณชาย กันเหลือเกิน Q เลยอยากให้หนุม่ ๆ เอาใจสาวๆ ด้วยนา้ํ หอมสุด คลาสสิกกลิน่ Le Prince Galant จาก Princesse Marina de Bourbon โดยมีสัมผัสกลิ่นหอมที่ให้ความรู้สึกแข็งแกร่งจาก เนือ้ ไม้, เครือ่ งเทศ, มะนาวเหลือง, เกรปฟรุต, แอปเปิล แถมยัง ดึงความโรแมนติกทีซ่ อ่ นอยูใ่ นตัวหนุม่ ๆ ออกมาด้วยกลิน่ ของ ลูกกระวาน, ดอกเจอเรเนีย่ มและไม้จนั ทน์หอม เรียกว่าเป็นกลิน่ หอมทีเ่ ปีย่ มไปด้วยพลังชีวติ และความมัน่ ใจ ทีนส้ี าวๆ จะได้รวู้ า่ เจ้า ชายหรือคุณชายไม่ได้มแี ต่ในทีวี เอ้ย! ในนิยายเท่านัน้ A u g u s t 2013

Escape

เรื่อง Supannee R. ภาพ Akkapon K.

HONG KONG

THE CITY OF DESIGN ถ้าพูดถึง “ฮ่องกง” หลายคนคงนึกถึง “เมืองแห่ง การช้อปปิ้ง” เป็นอันดับแรก และนอกจากการ ช้อปปิง้ ทีใ่ ครมาก็ตอ้ งไม่พลาด ฮ่องกงยังมีเสน่ห์ ชวนดึงดูดให้ใครต่อใครเดินทางไปเยี่ยมเยือน อยู่บ่อยครั้ง ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือ แก๊ป-ธนเวทย์ สิริวัฒน์ธนกุล ดาราหนุ่มหน้าใสที่เพิ่งไปตลุย เกาะฮ่ อ งกงมาหมาดๆ พร้ อ มนำ � ภาพและ เรื่องราวดีๆ มาฝากกัน ฮ่องกงกับหนุม่ แก๊ปถือว่าไม่ใช่คนแปลกหน้าซึง่ กันและกัน เพราะเจ้าตัวเคยเดินทางมาเยือนอยูห่ ลาย ครั้ง แต่สำ�หรับการเดินทางหนล่าสุดนี้ นอกจากเจ้า ตัวจะจัดทริปด้วยตัวเองแล้ว เขายังตั้งใจไปหาช่อง ทางการทำ�ธุรกิจกระดาษห่อของขวัญที่เจ้าตัวลงทุน ดีไซน์เอง และหากไม่นบั กิจธุระทีก่ ล่าวมา ดาราหนุม่ ยังมีมุมประทับใจที่เขาได้ไปสัมผัสมาอีกมากมายที

DISNEYLAND

ดินแดนย้อนวัยเยาว์ ถึงแม้วา่ จะโตแล้ว แต่การไปดิสนียแ์ ลนด์ก็ ทำ�ให้ผมยังสนุกได้ตลอด สิง่ แรกทีป่ ระทับใจก็คอื ป้ายบริเวณด้านหน้าทางเข้า ซึง่ เค้าบอกไว้วา่ ให้ ฝากเรื่ อ งที่ เ จอในโลกแห่ ง ความจริ ง เอาไว้ ตรงนี้ก่อน แล้วเข้าไปสนุกกับโลกแฟนตาซีที่ กำ�ลังรออยูเ่ บือ้ งหน้า ซึง่ ผมว่ามันตอบความรูส้ กึ ของการมาที่นี่ได้จริงๆ พอเข้าไปด้านในก็จะเจอเครื่องเล่นรออยู่ เพียบ แต่โดยส่วนใหญ่เครื่องเล่นของที่นี่จะไม่ หวาดเสียว คนทุกวัยสามารถเล่นได้ แล้วแต่ละ โซนเค้าก็จะจัดให้เป็นธีมเดียวกัน แถมเดินไป ตรงไหนก็จะได้เห็นตัวการ์ตนู ของดิสนียท์ คี่ นุ้ ตา นอกจากนีก้ ย็ งั ได้สมั ผัสบรรยากาศทีแ่ ตกต่างกัน ของแต่ละโซนด้วย ซึ่งทั้งหมดนี้มันทำ�ให้เราได้ ย้อนกลับไปในวัยเด็กอีกครั้ง

A u g u s t 2013

Escape

Soho ย่านแห่งการดีไซน์ อีกย่านที่ประทับใจก็คือ Soho เพราะ นอกจากจะมีบันไดเลื่อนที่ยาวที่สุดแล้ว (ยิ้ม) ก็ยงั มีรา้ นอาหารแนวๆ และร้านดีไซน์เก๋ๆ รวม ถึงอาร์ตแกลเลอรีต่ ง้ั อยูเ่ ต็มไปหมด ไม่วา่ จะเดิน เข้าร้านนัน้ ออกร้านนีก้ เ็ จอแต่ของดีไซน์ ซึง่ มัน ตรงกั บ จุ ด ประสงค์ ท่ีผ มมาฮ่ อ งกงในครั้ ง นี้ ยิง่ พอได้เดินดูรา้ นขายของดีไซน์ตา่ งๆ ก็ท�ำ ให้ เห็ น ว่ า ที่ น่ี เ ค้ า ให้ ค วามใส่ ใ จกั บ เรื่ อ งดี ไ ซน์ ค่อนข้างมาก แต่ในขณะเดียวกัน คนฮ่องกง ก็ ยัง นำ � เอาความเป็ น ท้ อ งถิ่น ของตนเองมา ผสมผสานเข้าไปด้วย ผมถือว่าเป็นเรื่องที่ดี เพราะเขาไม่ทง้ิ ของดัง้ เดิมให้สญ ู หายไป

สวนแบบญี่ปุ่นที่วัดนางชี วัดนีจ้ ะมีความแตกต่างจากวัดอืน่ ๆ เพราะ ถูกออกแบบให้เหมือนวัดญี่ปุ่น แถมยังมีโซน น้าํ ตก รวมทั้งร้านอาหารอยู่ภายในอีกด้วย ที่น่ี เงียบสงบ เหมาะสำ�หรับเดินชมความงามของ ตัววัดและสวนแบบญีป่ นุ่ ทีส่ วยงามเป็นอย่างมาก นอกจากจะได้เต็มอิ่มกับธรรมชาติ เรายังได้ เพลิดเพลินกับปลาคราฟที่แหวกว่ายอยู่ในบ่อ อีกด้วย ผมชื่นชมที่น่มี ากๆ เพราะสามารถเอา สวนมาผสมกับวัดได้อย่างลงตัว ถือว่าใส่ใจใน เรือ่ งดีไซน์ทกุ รายละเอียดจริงๆ

“แทรม” เอกลักษณ์ของฮ่องกง แทรมคือ รถรางที่ เ ป็ น ของเก่ า แก่ ของฮ่องกง มันเป็นรถราง 2 ชั้นที่วิ่งไป รอบๆ เมื อ ง ภายในรถเป็ น ไม้ เ ก่ า ๆ นั่ ง แล้ ว ให้ ค วามรู้ สึ ก เหมื อ นนั่ ง อยู่ ใ น ไทม์แมทชีนทีพ่ าเราย้อนเวลากลับไปยัง ฮ่องกงในอดีต เวลามองออกไปรอบๆ ก็จะเห็นตึกรามบ้านช่องบางส่วนทีย่ งั คง สภาพเดิมเอาไว้ นอกจากนัน้ ก็ยงั ได้เห็น การดำ�เนินชีวิตของชาวบ้านที่เรียบง่าย มันทำ�ให้เราได้ซมึ ซับความเป็นรากเหง้า ของเค้า ถือว่าเป็นช่วงเวลาหนึง่ ทีป่ ระทับใจ ทีเดียว

K11 ห้างแห่งความอาร์ต อย่ า งที่ ห ลายคนทราบ ฮ่ อ งกงคื อ แหล่ ง รวมการช้ อ ปปิ้ ง แต่สำ�หรับห้างนี้ที่ชอบมากเพราะเน้นเรื่องงานศิลปะ เวลาเดิน ช้อปปิ้งเราก็จะได้เห็นงานศิลปะปะปนอยู่ตามจุดต่างๆ เรียกว่า ช้ อ ปปิ้ ง ไปก็ เ พลิ ด เพลิ น กั บ งานศิ ล ปะไปด้ ว ย แล้ ว เค้ า ก็ จ ะมี การแบ่งโซนเอาไว้โชว์งานศิลปะโดยเฉพาะ ซึ่งงานที่นำ�มาแสดง ก็จะเป็นงานของศิลปินรุ่นใหม่ที่อยากจะโชว์ผลงานของตัวเอง ตรงจุดนี้แหละที่ทำ�ให้ผมรู้สึกว่าฮ่องกงเป็นประเทศที่ให้ความ สำ�คัญในเรื่องการดีไซน์ แถมยังมีสถานที่รองรับอย่างชัดเจน ถือเป็นสิ่งที่ดีมากๆ

A u g u s t 2013

Drink

Drink Among Rain เรื่อง Supannee ภาพ Kitti

ย่างเข้าสูห่ น้าฝน หลายคนคงอยากหาร้านแฮงค์เอ้าท์ท่ี สามารถเดินทางได้สะดวก จะได้ไม่ตอ้ งฝ่าฝน ฝ่ารถติด ให้เหนือ่ ยใจ แต่ Q ขอบอก...การได้จบิ เครือ่ งดืม่ เย็นๆ ท่ามกลางสายฝนโปรยปราย ดูจะเป็นอะไรที่เพลิด เพลินสุดๆ จึงขอแนะนำ� Hyde & Seek Gastro Bar ไว้ เป็นอีกหนึง่ ช้อยส์ส�ำ หรับคุณ นอกจากจะตัง้ อยูใ่ กล้กบั สถานีรถไฟฟ้า (เพลินจิต) แล้ว ทีน่ ย่ี งั อุดมไปด้วยค็อกเทลหลากหลายชนิด แถมยังเป็นสูตร ทีถ่ กู คิดขึน้ มาใหม่ เรียกว่ารสชาติไม่ซา้ํ ใคร ส่วนแต่ละแก้วจะ มีทเี ด็ดอย่างไร ต้องไปพิสจู น์กนั !

The New York Thymes จุดเด่นของแก้วนีอ้ ยูท่ กี่ ลิน่ หอมของใบไทม์และ ความนุ่ ม นวลจากไข่ ข าว โดยรวมรสชาติ ไม่ขมจนเกินไป แถมยังมีรสหวานจากแซฟฟรอนไซรั ป และรสเปรี้ ย วจากเลมอนเจื อ เข้ า กั น ได้ อ ย่ า งลงตั ว แก้ ว นี้ ห นุ่ ม ๆ ดื่ ม ได้ สาวๆ ก็ดื่มได้คล่องดี • • • • •

นํ้าเลมอนสด แซฟฟรอนไซรัป ไข่ขาว ซิททรัสวอดก้า ใบไทม์

20 มล. 15 มล. 15 มล. 45 มล.

เทส่วนผสมทุกอย่างพร้อมใส่นํ้าแข็งลงใน Shaker แล้วเขย่าให้เข้ากัน จากนั้นกรอง เฉพาะนํ้าเทลงในแก้วที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วย ใบไทม์ปิดท้ายให้สวยงาม

สามารถ หนองมีทรัพย์

Bar Supervisor/Hyded & Seek Gastro Bar

ด้วยความตั้งใจว่า หากไม่ได้เป็นเชฟก็จะต้องเป็นบาร์เทนเดอร์ให้จงได้ ทำ�ให้คณ ุ เต๋ามุง่ มัน่ ในเส้นทางสายนีม้ าโดยตลอด จากทำ�งานอยูห่ ลังบาร์ เครื่ อ งดื่ ม และเรี ย นรู้ เ หล้ า ชนิ ด ต่ า งๆ จนประสบการณ์ โ ชกโชน ในที่สุดก็ได้เป็นบาร์เทนเดอร์สมใจ โดยปัจจุบัน คุณเต๋าทำ�หน้าที่เป็น Supervisor Bar ให้แก่ Hyde & Seek Gastro Bar มาเป็นเวลา 3 ปีแล้ว หน้าที่หลักคือคิดสูตรค็อกเทลใหม่ๆ แถมยังนำ�สูตรเฉพาะตัวไปแข่ง จนได้แชมป์ประเทศไทยมาแล้วอีกด้วย นอกจากนั้นยังเป็นหนึ่งในสี่ ผู้เข้ารอบการแข่งขัน Barcardi Suprerior Rum Legacy Cocktail Competition 2012 และสามารถคว้าแชมป์ The Earth Hour Cocktail Competition ซึง่ เป็นรางวัลทีเ่ จ้าตัวภาคภูมใิ จทีส่ ดุ ไปเมือ่ ปีกอ่ นอีกด้วย ขอบคุณ Hyde & Seek Gastro Bar โทร. 02-168-5152

Siam Sunray เครื่ อ งดื่ ม แก้ ว นี้ เ ป็ น เลิ ศ ตรงที่ นำ� รสชาติ ข อง “ต้ ม ยำ�” อาหารไทย ชื่อดังที่คนทั่วโลกรู้จักมาดัดแปลงให้ เป็นเครื่องดื่ม เรียกว่าได้ลิ้มรสชาติทั้ง เผ็ด เปรี้ยว แบบต้มยำ� แม้ฟังดูอาจ ไม่เข้ากัน แต่รับรองว่าชิมแล้วซ่าส์แซบ ชวนติดใจแน่นอน • นํ้ามะนาวสด 10 มล. • โคโคนัทลิเคียว 10 มล. • วอดก้าที่นำ�ไปหมักกับเครื่องเทศ ต้มยำ� 45 มล. • โซดา นำ�ส่วนผสมทุกอย่างเทลงใน Shaker ที่มีนํ้าแข็งเตรียมเอาไว้ เขย่าส่วนผสม ทั้งหมดให้เข้ากัน จากนั้นเทลงในแก้ว ก่ อ นจะเติ ม โซดาลงไปเล็ ก น้ อ ย แล้ ว ตกแต่งด้วยพริกและใบมะกรูด

A u g u s t 2013

Modern Mad men

Jar-Heads are Jammin’

แก้วนี้ต้องยกให้คนคอแข็งๆ เพราะเน้น แอลกอฮอล์ ซึง่ ทีเด็ดนอกจากความขม เข้ ม ของตั ว เบอร์ เ บิ้ น วิ ส กี้ แ ล้ ว ยั ง มี ความซ่าส์และแอบหวานให้ละมุนลิ้นอีก ด้วย • นํ้าตาลทรายขาว 1 ก้อน • เซเลอรี่บิตเตอร์ 2 เหยาะ • แพร์ลิเคียว 10 มล. • เบอร์ เ บิ้ น วิ ส กี้ ที่ นำ�ไปหมั ก กั บ โรสแมรี่ 50 มล. • โซดา (เล็กน้อย) • โรสแมรี่ นำ�นํ้าตาลทรายขาวแบบก้อนมาละลาย กับโซดาให้เรียบร้อย จากนั้นเทส่วน ผสมทุกอย่างลงใน Shaker เขย่าให้เข้า กัน แล้วเทใส่แก้วที่เตรียมไว้ พร้อม ไฮไลท์ปิดท้ายนำ�โรสแม่ร่ที ่เี ผาไฟอ่อนๆ มาตกแต่งเพื่อเพิ่มความหอม

แก้วนีเ้ หมาะกับสาวๆ เพราะดืม่ ง่าย ไม่รู้ สึกถึงความขมของรสเหล้า โดยเน้น รสเปรีย้ วเป็นหลัก แต่แอบมีความหวา นของนํ้าผึง้ ผสมอยู่ เมือ่ ยกขึน้ ดืม่ จะ ได้ ก ลิ่ น หอมของผลไม้ ช่ ว ยเพิ่ ม อรรถรสในการดืม่ อีกด้วย • นํ้าเลมอนสด 10 มล. • นํ้าผึง้ 20 มล. • แพสชัน่ ฟรุต 15 มล. • แยมแอปปริคอต 1 ช้อนโต๊ะ • พีชลิเคียว 10 มล. • เหล้าคาซาค่า 50 มล. เทส่วนผสมทัง้ หมดลงใน Shaker จาก นั้ น เ ข ย่ า ส่ ว น ผ ส ม ทั้ ง ห ม ด ใ ห้ เข้ากัน เทใส่กระปุกแยมที่เตรียมไว้ แล้วปิดฝา เพือ่ เพิม่ ความเก๋ไก๋ ให้กบั เครือ่ งดืม่ ขณะเสิรฟ์

Cooking

SPAGHETTINI DUCK CONFIT เรื่อง kun9z ภาพ tUU

พูดถึง “สปาเก็ตตี้” นอกจากจะเป็นเมนูที่ทานง่ายแล้ว ยัง สามารถประยุกต์ได้หลากหลายตามความต้องการ ฉบับนี้ Q จึงชวนคุณแพม-พิมอาภา (ไรวา) เหตระกูล Brand Manager ของ The Patio At Twenty-Six มาสร้างสรรค์เมนู “สปาเก็ตติน่ี ขาเป็ดทอดกรอบ” ซึ่งมีทีเด็ดที่รสเผ็ดนิดๆ แซบหน่อยๆ พร้อมเสิร์ฟในสไตล์ฟิวชั่นน่ารับประทาน โดยหัวใจหลักของเมนูนมี้ อี ยู่ 2 อย่างคือ เส้นสปาเก็ตตีแ้ สน นุ่ม และขาเป็ดทอดสุดกรอบ ซึ่งคุณแพมได้แนะนำ�ว่า ควรทาน ทันทีหลังปรุงเสร็จ เพื่อจะได้ลิ้มรสอาหารแบบร้อนๆ พร้อมได้ สัมผัสกลิ่นหอมกรุ่นของเครื่องปรุงนานาชนิดอีกด้วย

A u g u s t 2013

Cooking

ส่วมผสม

เส้นสปาเก็ตตี้ ขาเป็ดทอดกรอบ กระเทียมสับละเอียด ½ ช้อนโต๊ะ กระเทียมหั่นบาง 4 กลีบ หอมแดงสับ ½ ช้อนโต๊ะ พริกแห้ง 5-6 เม็ด มะกอกดำ� 3-4 ลูก พาสลีย์สับ ผักร็อคเก็ต ไวน์ขาว

วิธีทำ�

ขณะใส่ไวน์ลงไปผัดกับส่วนผสม ต่างๆ ควรเร่งไฟให้แรงขึ้น ทั้งนี้ เพือ่ ให้แอลกอฮอล์ระเหยออกไป แล้วเหลือทิ้งไว้เพียงกลิ่นหอม ของไวน์เท่านั้น

เครื่องปรุงรส เกลือ พริกไทย นํ้ามันมะกอก

BOOK RECOMMENDED

THE VEGAN TABLE 200 UNFORGETTABLE RECIPES FOR ENTERTAINING EVERY GUEST AT EVERY OCCASION

โดย COLLEEN PATRICK-GOUDREAU หนังสือเล่มนี้มีเนื้อหาเกี่ยวกับอาหารมังสวิรัติทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็นของคาว ของหวาน อาหารทานเล่น หรือ แม้แต่อาหารจานหลัก นอกจากความสวยงามของภาพ และการพิมพ์ 4 สีทั้งเล่ม ในหนังสือยังอุดมไปด้วย เกร็ ด เล็ ก ๆ น้ อ ยๆ เพื่ อ การปรุ ง อาหารให้ อ อกมา น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น และที่ถือว่าพิเศษสุดอีก ประการ หนังสือเล่มนีม้ กี ารบอกแคลอรีของส่วนผสม ทัง้ หมดในจานอาหารนัน้ ๆ เรียกว่าปรุงอร่อย ปลอดภัย และรูเ้ ท่าทันความอ้วนอีกด้วย

• ตัง้ กระทะให้รอ้ น จากนัน้ เทนา้ํ มันมะกอกลงไป ตามด้ ว ยหอมแดงสั บ กระเที ย มแบบทั้ ง สั บ ละเอียดและหัน่ เป็นชิน้ บางๆ ก่อนจะผัดทัง้ หมด เข้าด้วยกันจนเป็นสีเหลืองทองส่งกลิ่นหอม • นำ�ขาเป็ดทอดกรอบที่สับเป็นชิ้นๆ มาผัดรวม กับมะกอกดำ� และพริกแห้งทอด แล้วเทไวน์ลง ไป เร่งไฟให้แรงเพื่อให้ไวน์ระเหยออก เมื่อไวน์ ระเหยแล้ ว ให้ เ บาไฟลง เติ ม น้ําสต๊ อ กลงไป เล็กน้อย • นำ�เส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกเตรียมไว้ใส่ลงไปใน กระทะ คลุกเคล้าให้เข้ากับส่วนผสมทั้งหมด ก่อนหน้า จากนัน้ ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย • โรยพาสลีย์สับและใบร็อคเก็ตลงไป ผัดให้ เข้ากันสักครู่ เสร็จแล้วตักใส่จานที่เตรียมไว้ • ตกแต่งจานด้วยการนำ�ขาเป็ดทอดกรอบ ชิน้ ใหญ่มาวางบนสปาเก็ตตี้ แล้วนำ�ใบร็อคเก็ต พาสลีย์สับมาประดับเพื่อความสวยงาม

คุณแพม-พิมอาภา (ไรวา) เหตระกูล เพราะตอนเด็กๆ ถูกแวดล้อมไปด้วยคนที่ชอบทำ� อาหาร รวมทั้งทางบ้านก็ทำ�ธุรกิจร้านอาหารอีก ด้วย จึงทำ�ให้คุณแพมหลงเสน่ห์การทำ�อาหารไป โดยไม่รู้ตัว กระทั่งตัดสินใจไปเรียนทำ�อาหารที่เลอ กอร์ดอง เบลอ เพราะต้องการเรียนรู้พื้นฐานของ การทำ�อาหารให้ดียิ่งขึ้น สำ�หรับร้าน The Patio At Twenty-Six นั้นเริ่มต้น จากคุณอาเป็นผู้ดูแล แต่เมื่อคุณอางานเยอะขึ้น คุณแพมเลยอาสาเข้ามารับผิดชอบแทน หลังจาก นั้นจึงได้มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบของร้าน รวมไป ถึงเมนูอาหาร ซึง่ คุณแพมเป็นผูค้ ดิ เมนูขนึ้ มาใหม่อยู่ หลายต่ อ หลายจาน พร้ อ มทั้ ง ทำ � หน้ า ที่ คั ด สรร วัตถุดิบของอาหารเองทั้งหมด รับรองได้ว่าเมื่อมา ทานอาหารทีร่ า้ น The Patio At Twenty-Six คุณจะ ได้รับแต่สิ่งดีๆ กลับไปอย่างแน่นอน

A u g u s t 2013

LifeStyle F O O D S :: D R I N K S :: N I G H T O U T :: A C T I V I T I E S

เรื่อง Rujira ภาพ Akkapon K.

LONG TABLE

LONG LASTING TIME

อกเป็ดย่างราดซอส กับเห็ดนางรมหลวง

Long Table เรสเตอรองท์ สุด หรู บ นชั้น 25 ของ เดอะคอลัมน์เรสซิเด้นท์ สุขมุ วิท ไม่ได้สร้างความจดจำ� แค่เฉพาะการดีไซน์โต๊ะทีย่ าวทีส่ ดุ ในโลก หรือมีชอ่ื เต็ม ยาวทีส่ ดุ (The long table of + ชือ่ เต็มของกรุงเทพมหานครฯ) แต่ยังทำ�ให้ผ้คู นที่มาเยือนที่น่ไี ด้เข้าถึงความ อิม่ เอมทัง้ กายใจ รวมทัง้ ได้รบั ความเพลิดเพลินอย่าง ต่อเนือ่ งและยาวนานตลอดคืน ยามเย็นของฤดูฝนที่ข้างนอกชุ่มฉํ่าด้วยสายฝน แต่ ภายใน Long Table แห่งนี้ ก็ทำ�ให้รสู้ กึ สดชืน่ และดืม่ ดํา่ กับ บรรยากาศดีๆ ไม่แพ้กัน นับตั้งแต่ทางเดินเข้ามาประดับ ประดาด้วยหลอดไฟเล็กๆ ช่วยสร้างมิตแิ สงเตะตานำ�ทางสู่ ความหรูหราภายใน โดยประกอบไปด้วยโซนเคาน์เตอร์บาร์ นีออนแสงเงาดำ�-แดงโดดเด่น โซนโต๊ะยาว 25 เมตร ซึง่ เป็น สัญลักษณ์ของทีน่ ่ี รวมทัง้ โซนเทอร์เรซสำ�หรับรับลมธรรมชาติ และชมทัศนียภาพของของกรุงเทพมหานครจากมุมสูง นอกจากนีย้ งั มีหอ้ งกระจกใสจัดเก็บไวน์ชน้ั นำ�จากทัว่ โลก ซึ่งเป็นหนึ่งงานเดคคอเรทีฟที่เตะตาและดึงดูดให้ลูกค้า เลือกสรรไวน์รสชาติดีๆ สักขวดมาเสิร์ฟเคียงคู่กับอาหาร สไตล์ไทยโมเดิร์นจานเด็ดที่รังสรรค์โดยเชฟมือฉมังแห่ง Long Table สำ�หรับเมนูอาหารแนะนำ�จากเชฟในวันนี้ คือ เนือ้ สันนอกย่างแบบ Medium-rare เนื้อนุ่มหอมเสิร์ฟพร้อมกับ

เนือ้ สันนอกย่างเสิรฟ์ พร้อมกับซอสพริกไทยดำ�และสลัด

สะโพกเนือ้ แกะอบเสิรฟ์ พร้อมกับสลัดแหนม

Ww C

WORLD OF

WINES CLUB

A u g u s t 2013

ซอสพริกไทยและสลัด นอกจากนีก้ ย็ งั มีอกเป็ดย่างราดซอส กลมกล่อมเคียงกับเห็ดนางรมหลวง ปิดท้ายด้วยสะโพก เนื้อแกะอบที่เนื้อนุ่มละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมกับสลัด แหนมรสจัดจ้านไม่เหมือนใคร ส่วนไวน์แห่งคํา่ คืนนี้ เราขอเลือกแนะนำ�ไวน์ชน้ั ดีจาก ออสเตรเลียอย่าง Banrock Station ที่ก่อตั้งขึ้นกลางปี ค.ศ.1995 พร้อมเปิดตัวไวน์คณ ุ ภาพอย่าง Semillon Chardonnay และ Shiraz Cabernet ก่อนทีใ่ นปัจจุบนั จะขึน้ ชือ่ ทัง้ ไวน์ขาวและไวน์แดง โดยได้วตั ถุดบิ เป็นองุน่ พันธุด์ จี าก ไร่ทางออสเตรเลียใต้ ทีม่ สี ภาพอากาศแบบเมดิเตอเรเนียน เหมาะแก่การเจริญเติบโตขององุ่นคุณภาพดี ทั้งยังเป็น แบรนด์ทเ่ี อาใจใส่ในการอนุรกั ษ์ธรรมชาติมากว่าทศวรรษ อีกด้วย สำ�หรับไวน์แดง Banrock Station Cabernet Sauvignon Reserve ทีเ่ ราได้ลม้ิ รสนัน้ มีรสชาติกลมกล่อม นุม่ นวลและดืม่ ง่าย ในขณะดืม่ จะรูส้ กึ ถึงความหอมของ เบอร์ร่ี เจือรสชาติเย้ายวนของพลัม ดาร์คช็อคโกแล็ต และกลิน่ ไม้โอ้คอ่อนๆ ทำ�ให้ดม่ื ลืน่ คอตลอดมือ้ สุดพิเศษนี้ เรียกว่าเป็นอีกหนึง่ คํา่ คืนทีท่ กุ สัมผัสของร่างกาย ลงความเห็นว่า “ดีเลิศ” และต้องหาโอกาสกลับมาเติม ความสุขแบบรีฟลิ ณ ทีแ่ ห่งนีอ้ กี ครัง้ อย่างแน่นอน

LifeStyle

เรื่อง Rujira ภาพ Akkapon

PATIO at TWENTY-SIX

FOODS DRINKS NIGHTOUT ACTIVITIES

พาทิโอ แอท เทวนตี้ซิก 1/2 ซอย อรรถกระวี 1 สุขุมวิท26 เปิดบริการจันทร์-ศุกร์ เวลา 11.00-15.00/17.00-22.00 และเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-22.00 โทรศัพท์ 0-2260-4900, 08-2005-8600

A u g u s t 2013

ในมุมสงบร่มรื่นริมถนนซอยสุขุมวิท 26 ถัดจากโซน K Village เพียงเล็กน้อย เป็นที่ตั้งของร้านอาหาร สไตล์เฟรนซ์บิสโทร ที่รังสรรค์เมนูอาหารไทยและ ยุโรปแบบโฮมเมดชั้นเยี่ยม แถมยังให้ความอบอุ่น เหมือนนั่งรับประทานอาหารในบ้านอีกด้วย PATIO at Twenty-Six ถูกตกแต่งในสไตล์ยโู รเปีย้ นชิค ที่หรูหราและร่วมสมัย แบ่งเป็นส่วนอินดอร์โทนสีเอิร์ทโทน อบอุ่น และดูโปร่งโล่งผ่อนคลายด้วยแสงธรรมชาติจาก กระจกใสบานใหญ่ พร้ อ มประดั บ ประดาของตกแต่ ง ตามมุมต่างๆ อย่างลงตัว ส่วนเอาท์ดอร์...ล้อมรอบด้วย กระจกใส ให้ความรู้สึกผ่อนคลายไม่ต่างกัน นอกจากจะเอาใจใส่ กั บการตกแต่ ง อย่ า งสวยงาม ในทุกดีเทลแล้ว ทางร้านยังรังสรรค์วัตถุดิบคุณภาพดีจาก ทั่วโลกมาสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหารที่มีเอกลักษณ์ในแบบ โฮมเมด สำ�หรับคนทีม่ าครัง้ แรกแล้วเลือกเมนูไม่ถกู เพราะ ดูน่าทานไปหมด อาจเริ่มจากเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน อย่าง พิซซ่าทรัพเฟิลโฮมเมดแป้งกรอบหนานุ่ม รสชาติอร่อยไม่ เหมือนใคร หรือจะเป็นเนื้ อ วากิ ว นุ่ ม ราดด้ ว ยซอสคาเฟ่ เดอพารี สูตรลับเฉพาะ รวมถึงฟัวกราส์กบั แอปเปิลคาราเมล ที่ให้รสหวานเปรี้ยวก็เป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดไม่แพ้กัน สำ�หรับมือ้ นี้ Q ยังได้ลม้ิ ลองเมนูชน้ั เยีย่ มทีอ่ ยากขึน้ แท่น ให้เป็นเมนูแนะนำ�ด้วยนั่นคือ สปาเก็ตติน่ขี าเป็ดอบกรอบ ที่ ค รบทั้ ง ความหอมจากกระเที ย ม พริ ก ซอสไวน์ ข าว ตามด้วยสปาเก็ตตินเ่ี ห็ดทรัฟเฟิลดำ� ซึง่ เป็นสูตรดัง้ เดิมของ ร้านที่มีส่วนผสมของเห็ดชิตาเกะ เห็ดทรัฟเฟิล แอนโชวี่ และนา้ํ มันเห็ดทรัฟเฟิล โดยให้ความหอมมันกลมกล่อม ทาน เคียงกับสปิแนชสลัดกับกุง้ ผัดกระเทียมและเบคอน ทำ�เอา หลายคนถูกอกถูกใจเพราะอร่อยไม่เหมือนทีไ่ หนจริงๆ หลังจากทานคาวแล้วก็ตอ้ งทานหวานให้ครบสูตร เริม่ ต้นด้วย BAKED BRIE บรีชสี อบราดนํา้ ผึง้ และแครนเบอร์รี่ ที่ถูกเสิร์ฟออกมาอุ่นๆ จากเตา โดยบรีชีสจะวอร์มอย่างพอ เหมาะเพื่อให้เนื้อชีสอ่อนนุ่มไหลเยิ้มอย่างพอดีและไม่เสีย รสชาติ แถมความหอมเค็มของชีสยังตัดกับรสหวานของ นํา้ ผึ้งและแครนเบอร์รี่ได้อย่างละเมียดละไมเอามากๆ อีก หนึ่งเมนูตบท้ายคือ MINI CHOCOLATE LAVA DONUT ช็อกโกแลตโดนัทลาวาเสิรฟ์ กับวานิลลาคัสตาร์ด ทีม่ เี ทคนิค คือต้องทานหนึง่ ชิน้ ทัง้ คำ� เพือ่ ให้แบล็คหรือไวท์ชอ็ กโกแล็ต ลาวา แตกละลายในปากเมื่อกัดคำ�แรก เพราะเรามีทางเลือกถึง 3 ครัง้ ต่อวันว่าจะเลือกทาน อะไร ทีไ่ หน อย่างไรดี แต่หนึง่ ในมือ้ นัน้ ...อยากให้ลอง มาลิม้ รสความอร่อยแบบเทใจได้ท่ี PATIO at Twenty-Six แล้วคุณจะสัมผัสได้ถงึ ความพิเศษอย่างคุม้ ค่าทีส่ ดุ

Thought

คุณค่าผ่านธนบัตร เรื่อง มยุริญ ผ่องผุดพันธ์ ภาพประกอบ ยุทธกร เพ็งวิสัย

ด้วยรูปลักษณ์ของธนบัตร 20 บาทใหม่ (แบบที่ 16) ทีเ่ พิง่ มีการนำ�ออกใช้เมือ่ วันที่ 1 เมษายน 2556 ที่ ผ่านมา เมือ่ นำ�มาพิจารณาดูกเ็ ห็นว่ามีรายละเอียด หลายอย่ า งที่เ ปลี่ย นแปลงไป เพราะมี ก ารนำ � เทคโนโลยีตอ่ ต้านการปลอมแปลงแบบใหม่มาใช้ อีกทัง้ ยังมีอกั ษรเบลช่วยอำ�นวยความสะดวกให้กบั ผูพ ้ กิ ารทางสายตาอีกด้วย แต่สิ่งหนึ่งที่กิ๊กรู้สึกสะดุดตามากคือ ด้านหลัง ธนบัตร 20 บาทใหม่ มีภาพพระบรมราชานุสาวรียข์ อง พระมหากษัตริยไ์ ทย “พ่อขุนรามคำ�แหงมหาราช พ.ศ. 1822-1841” นั่นจึงเป็นสาเหตุที่ทำ�ให้กิ๊กเกิดมีความ คิดนำ�ธนบัตรราคาอืน่ ๆ มาตัง้ ใจพิจารณาอย่างจริงจัง เป็นครั้งแรก โดยด้านหลังธนบัตรใบละ 20 บาทรุน่ เก่า (แบบที1่ 5) มีพระบรมฉายาสาทิสลักษณ์ของรัชกาลที่ 8, ภาพ พระราชกรณียกิจเมือ่ ครัง้ เสด็จพระราชดำ�เนินทีส่ �ำ เพ็ง และภาพสะพานพระราม 8 ทีม่ มุ ล่างซ้ายมีขอ้ ความว่า “ถ้าคนไทยทุกคน ถือว่าตนเป็นเจ้าของชาติบา้ นเมือง และต่างปฏิบัติหน้าที่ของตนให้ดีด้วยความซื่อสัตย์ สุจริตและถูกต้องตามทำ�นองคลองธรรมแล้ว ความทุกข์ ยากของบ้านเมืองก็จะผ่านพ้นไปได้ พระราชดำ�รัส พระบาทสมเด็ จ พระปรเมนทรมหาอานั น ทมหิ ด ล พระอัฐมรามาธิบดินทร พ.ศ.2468-2489” ด้านหลังธนบัตรใบละ 50 บาท มีภาพพระบรมราชานุสาวรีย์สมเด็จพระนเรศวรมหาราช และที่มุม บนซ้ายมีข้อความว่า “สมเด็จพระนเรศวรมหาราช พ.ศ.2133-2148” ด้านหลังธนบัตรใบละ100 บาท มีพระบรมฉายาสาทิสลักษณ์รัชกาลที่ 5 แห่งกรุงรัตนโกสินทร์ และ ภาพพระราชกรณียกิจเกีย่ วกับการเลิกทาส มีขอ้ ความ ที่มุมล่างซ้ายว่า “ประเพณีทาสที่มีอยู่ในพระราชอาณาจั ก รสยาม ถึ ง เป็ น วิ ธี ท าสทำ � สารกรมธรรม์ ขายตัวด้วยใจสมัคร มิใช่ทาสเชลยที่เป็นการกดขี่ อย่างร้ายแรงก็จริง แต่เป็นเครื่องกีดขวางความเจริญ ประโยชน์และสุขสำ�ราญของมหาชนอยู่อย่างหนึ่ง ซึ่ ง จำ � เป็ น จะต้ อ งเลิ ก ถอนอย่ า ให้ มี ป ระเพณี ท าส ภายในพระราชอาณาจักรนี้ กรุงสยามจึงจะมีความ เจริญสมบูรณ์เท่าทันประเทศอืน่ พระบรมราชโองการ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว” สำ�หรับด้านหลังธนบัตรใบละ 500 บาท มีภาพ พระบรมราชานุสาวรียร์ ชั กาลที่ 3 แห่งกรุงรัตนโกสินทร์ และภาพเรือสำ�เภา มีข้อความที่มุมล่างขวาว่า “การ งานสิ่งใดของเขาที่ีดี ควรจะเรียนรํ่าเอาไว้ก็เอาอย่าง เขา แต่อย่าให้นับถือเลื่อมใสไปทีเดียว พระราชดำ�รัส พระบาทสมเด็จพระนัง่ เกล้าเจ้าอยูห่ วั พระมหาเจษฎาราชเจ้า พ.ศ.2330-2394” 66

A u g u s t 2013

ส่วนด้านหลังธนบัตรใบละ 1,000 บาท มีพระบรมฉายาสาทิ สลั กษณ์ พระบาทสมเด็ จ พระเจ้ า อยู่หัว , ภาพเขือ่ นป่าสักชลสิทธิแ์ ละภาพเกษตรกรรมตามแนว พระราชดำ�ริทฤษฎีใหม่ มีข้อความที่มุมล่างขวาว่า เศรษฐกิจพอเพียง “เศรษฐกิจแบบพอมีพอกิน แบบพอ มีพอกินนัน้ หมายความว่าอุม้ ชูตวั เองได้ ให้มพี อเพียง กับตัวเอง” พระราชดำ�รัสในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยูห่ วั หลังจากได้เห็นสาระอันมีคณ ุ ค่าบนธนบัตรทุกใบ ทำ�ให้กก๊ิ รูส้ กึ ภาคภูมใิ จทีไ่ ด้เกิดมาเป็นคนไทยจริงๆ ค่ะ พระมหากษัตริยไ์ ทยทุกพระองค์ทรงปกครองประเทศ ด้วยพระปรีชาสามารถ นำ�พาประเทศชาติให้มเี อกราช มาอย่างต่อเนือ่ งยาวนานจวบจนทุกวันนี้ ธนบัตรจึงเป็น ส่วนหนึง่ ทีบ่ อกเล่าถึงประวัตศิ าสตร์ความเป็นชาติไทย สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ เป็นสามเสา หลักอันเป็นเอกลักษณ์ท่สี ำ�คัญยิ่งของความเป็นไทย เราต้องไม่ลมื รากเหง้าความเป็นมาของตนเอง และมี ความกตัญญูตอ่ บรรพบุรษุ ทีไ่ ด้สละเลือดเนือ้ เพือ่ รักษา ผืนแผ่นดินนีเ้ อาไว้ แต่หากเราขาดสำ�นึกในคุณค่าของ ความเป็นมาของชาติ ก็เป็นการยากที่เราจะคงความ เป็นชาติไทยให้มคี วามเจริญรุง่ เรืองได้อย่างยัง่ ยืน ความรู้รักสามัคคีของคนในชาติเป็นพลังที่ทำ�ให้ ชาติไทยดำ�รงอยูไ่ ด้ ดังนัน้ การร่วมแรงร่วมใจกันทำ�สิง่ ดีๆ เพื่อตอบแทนผืนแผ่นดินจึงเป็นหน้าที่ของคนไทย ทุกคน แม้เราจะเป็นเพียงหน่วยเล็กๆ หน่วยหนึ่งใน สังคม แต่อย่าคิดว่ามันไม่ใช่หน้าทีข่ องเรา ลองเปรียบ เหมือนนํ้า ถ้านํ้าเพียงหยดเดียวก็ไม่มีพลังอะไร แต่ เมือ่ นาํ้ หลายๆ หยดมารวมกันมากเข้าก็ยอ่ มทำ�ให้เกิด พลังมากขึ้น ด้วยเหตุนี้ การทำ�หน้าที่ของตนเองด้วย ความซื่อสัตย์สุจริตอย่างเต็มที่ แม้เป็นเพียงสิ่งเล็กๆ ทีเ่ ราทำ�ได้ แต่หากทุกคนในสังคมต่างมุง่ ปฏิบตั หิ น้าที่ ของตนเองอย่างเต็มความสามารถ ประเทศชาติก็จะ สามารถพัฒนาไปได้อย่างยั่งยืน ธนบั ต รจึ ง มิ ไ ด้ มี เ พี ย งคุ ณ ค่ า เพี ย งใช้ แ ลก เปลี่ยนสิ่งของที่เราต้องการเท่านั้น แต่ทุกครั้งที่ เราหยิบธนบัตรมาใช้ น่าจะเป็นสิ่งหนึ่งที่กระตุ้น เตือนให้เราตระหนักว่า วันนี้เราได้ทำ�หน้าที่ของ คนไทยได้อย่างสมบูรณ์แล้วหรือยัง หรือแม้แต่ เราได้ทำ�ความดีตอบแทนผืนแผ่นดินไทยให้สม กับทีบ่ รรพบุรษุ ได้เสียสละเลือดเนือ้ และชีวติ เพือ่ เราแล้วหรือยังนั่นเองค่ะ

Horoscope

ราศีเมษ ผู้ที่เกิดวันที่ 16 เม.ย. - 15 พ.ค. ระวังการจับปลา 2 มือในเรือ่ งความรักจะทำ�ให้คณ ุ เสียคนรัก ตัวจริงของคุณไป การเดินทางไกลในระยะนี้จะส่งผลดีต่อ เรือ่ งงานในระยะสัน้ ๆ ลูกน้อง เพือ่ นร่วมงานหรือหัวหน้างาน ของคุณจะให้ความร่วมมืออย่างดีในช่วงนี้ เดือนนีจ้ ะมีผหู้ ญิง ที่อายุมากกว่านิน ทาคุณลับ หลัง เป็น การเม้าท์เอามัน ส์ หาความจริงไม่คอ่ ยได้ จริงๆ แล้วถ้าคุณไม่เก็บมาใส่ใจและ ปล่อยให้ผ่านไป เดี๋ยวคนก็ลืมไปเอง สิ่งที่ควรระวังสำ�หรับ เดือนนีค้ อื เรือ่ งเงินทอง จะมีเหตุให้ตอ้ งใช้เงินแบบไม่คาดคิด มาก่อน คุณควรเตรียมเงินสำ�รองสำ�หรับใช้จา่ ยฉุกเฉินไว้ดว้ ย

พยากรณ์ เดือนสิงหาคม 2556 เรื่อง อนิลิน ภาพประกอบ Symmetry

ราศีพฤษภ ผู้ที่เกิดวันที่ 16 พ.ค. - 15 มิ.ย. เดือนนีช้ าวพฤษภจะมีความรูส้ กึ หงอยเหงา คนโสดยังคงไม่ เจอใครทีถ่ กู ใจ ส่วนคนทีม่ คี แู่ ล้วจะมีเรือ่ งไม่สบายใจเท่าไรนัก ช่วงนี้คุณจะได้รับมอบหมายงานที่สำ�คัญมากขึ้น ซึ่งคุณ จำ�เป็นต้องเร่งเครื่องให้เจ้านายเห็นความสามารถของคุณ โดยเร็ว เดือนนี้ยังคงมีรายจ่ายอย่างต่อเนื่อง แต่ก็จะมี รายรั บ ที่ ไ ม่ ค าดฝั น เข้ า มาด้ ว ย การเดิ น ทางในช่ ว งนี้ ไ ม่ ราบรื่นนัก ระวังเกิดอุบัติเหตุระหว่างเดินทางหรือมีเรื่อง ขลุกขลักตลอดการเดินทาง เรื่องเพื่อนฝูงไม่ดีนัก จะมี คนสนิทเอาใจออกห่างหรือตั้งตนเป็นศัตรูอย่างเงียบๆ

ราศีเมถุน ผู้ที่เกิดวันที่ 16 มิ.ย. - 15 ก.ค. คุ ณ อาจจะได้ รั บ การทาบทามสู่ ข อหรื อ มี ผู้ ใ หญ่ แ นะนำ � ให้ร้จู ักกับคนที่น่าสนใจ หากเป็นคนที่ทำ�งานอยู่ในแวดวง เดียวกับคุณก็ถอื ว่าน่าสนใจทีเดียว ช่วงนีจ้ ะมีงานเข้ามามาก จนโอเวอร์โหลด อย่างไรก็ตาม รายรับจะไม่ได้มากตาม อย่างทีค่ วรจะเป็น แต่คณ ุ ก็ควรจะรับงานมาทำ�อยูด่ ี เพราะ งานนี้จะสร้างชื่อหรืออย่างน้อยก็ได้แสดงความสามารถให้ ผูใ้ หญ่เห็น ระยะนีค้ ณ ุ จะเบือ่ ๆ งานปาร์ตส้ี งั สรรค์กบั เพือ่ นฝูง แต่มเี กณฑ์ได้พบปะกับญาติทห่ี า่ งหายกันไปมากขึน้

ราศีกรกฎ ผู้ที่เกิดวันที่ 16 ก.ค. - 15 ส.ค. เดือนนีเ้ ป็นเดือนทีด่ ขี องชาวกรกฎ เพราะราบรืน่ ดีและมีโชค คน รักจะหมัน่ มาดูแล จะมีความสวีทโรแมนติกเป็นอย่างมาก อาจ จะได้เดินทางระยะใกล้ๆ ด้วยกันและคุณทัง้ คูจ่ ะมีความสุขกับ การเดินทางในครัง้ นีด้ ว้ ย ส่วนเรือ่ งงาน เจ้านายก็ขยันเรียกหา ช่วงนีค้ ณ ุ จะทำ�อะไรก็ถกู อกถูกใจผูใ้ หญ่ไปหมด มีโอกาสทีด่ ใี น เรือ่ งงาน รวมทัง้ จะมีโชคในเรือ่ งงานด้วย แต่ขอกระซิบเบาๆ ว่า ความคิดเร้นลับในใจทีไ่ ม่ควรเปิดเผยให้ใครรู้ ก็ควรจะเก็บไว้ใน ใจคุณคนเดียวต่อไป อย่าเปิดเผยแพร่งพรายให้คนอืน่ รู้ เพราะ มีเกณฑ์วา่ คุณจะเสียใจจากการไว้ใจคนผิด

ราศีสิงห์ ผู้ที่เกิดวันที่ 16 ส.ค. - 15 ก.ย. เดือนนี้หากคุณไม่ออกนอกลู่นอกทางรับรองว่าความรัก ของคุณจะดีเกินปกติ คนรักของคุณมีความน่ารักอ่อนโยน กับคุณเป็นอย่างมาก ระวังการเบี้ยวนัดอย่างกระทันหัน ของคูค่ า้ คุณจะมีความหนักใจกับการไม่ให้ความร่วมมือของ ผู้ ร่ ว มงาน ยั ง ไม่ มี เ กณฑ์ โ ยกย้ า ยงานหรื อ ที่ อ ยู่ ใ นช่ ว งนี้ จะมีโชคเรือ่ งลาภผลจากผูใ้ หญ่ มีเกณฑ์วา่ คุณอาจจะได้รบั สิ่งของศักดิ์สิทธิ์โบราณมาไว้ในครอบครอง

ราศีกันย์ ผู้ที่เกิดวันที่ 16 ก.ย. - 15 ต.ค. ความรักที่อึมครึมมาตั้งแต่ปลายเดือนก่อนจะเริ่มสดใส ขึ้นมาบ้าง หากคุณสองคนไม่แง่งอนใส่กันมากจนเกินไป คนโสดมี เ กณฑ์ ไ ด้ พ บคนถู ก ใจจากการออกงานสั ง คม มี เ กณฑ์ ก ารเดิ น ทางต่ า งประเทศเป็ น ระยะเวลาสั้ น ๆ กับครอบครัวหรือคนรัก จะมีคนรูจ้ กั มาชักชวนร่วมหุน้ หรือ ร่วมลงทุน สภาพการเงินช่วงนี้ไม่คล่องเท่าไหร่นัก มีเกณฑ์ ใช้จ่ายเงินก้อนใหญ่ หากคุณมีไม่พอ การกู้เงินจากสถาบัน จะมีโอกาสมากกว่าหยิบยืมจากผู้ใหญ่หรือคนรู้จัก

ราศีตุลย์ ผู้ที่เกิดวันที่ 16 ต.ค. - 15 พ.ย. ความรักของชาวตุลย์ในเดือนนี้ขึ้นอยู่กับความหนักแน่น ของคุณ มีเกณฑ์ว่าคุณจะหูเบาเชื่อสิ่งที่คนอื่นนำ�มาเล่า มากกว่าเชื่อใจคู่รักของคุณเอง เดือนนี้ให้ระวังสถานที่ อโคจร หากไม่จำ�เป็นจริงๆ ไม่ควรเฉียดเข้าใกล้ เพราะ คุณจะได้รับความเดือดร้อนจากสถานที่เหล่านั้น

ราศีพิจิก ผู้ที่เกิดวันที่ 16 พ.ย. - 15 ธ.ค. ความรักทีเ่ กิดขึน้ ในช่วงนีจ้ ะเกิดขึน้ และจบไปในระยะเวลา สั้นๆ ถึงคุณจะเสียดายอยู่บ้างแต่ก็จะไม่เสียใจเท่าไรนัก

จะมีข่าวดีเรื่องการโยกย้ายงานหรือบางท่านอาจจะได้รับ ตำ�แหน่งใหม่ซึ่งจะทำ�ให้คุณพอใจมาก เดือนนี้จะมีการ ใช้จา่ ยมากกว่าปกติ ส่วนใหญ่หมดไปกับเรือ่ งความสวยงาม และช้ อ ปปิ้ ง ระวั ง ของมี ค มทิ่ ม แทงและระวั ง การขั บ รถ ในยามวิกาลในช่วงนี้ คุณจะมีโชคจากการเสี่ยงหรือลงทุน ในเดือนนี้

ราศีธนู ผู้ที่เกิดวันที่ 16 ธ.ค. - 15 ม.ค. เดือนนีช้ าวธนูใจจะร้อนเป็นไฟเพราะความรัก จะมีความอึดอัด กดดันอย่างหนัก บางท่านอาจมีปญ ั หาจากครอบครัวทัง้ 2 ฝ่าย ไม่ลงรอยกัน มีเกณฑ์เสียทรัพย์เพราะความรูเ้ ท่าไม่ถงึ การณ์ หรือความประมาทเลินเล่อของตัวคุณเอง เรื่องงานมีความ สดใสรออยู่ข้า งหน้ า มี เ กณฑ์ ไ ด้ รับ ข่ า วดี จ ากผู้ใ หญ่ ห รื อ หัวหน้างาน มีเกณฑ์การสังสรรค์อยูบ่ อ่ ยครัง้ ในช่วงนี้

ราศีมังกร ผู้ที่เกิดวันที่ 16 ม.ค. - 15 ก.พ. เดือนนี้คุณและคนรักที่เคยแง่งอนใส่กันจะกลับมาคืนดีกัน อีกครัง้ ส่วนคูท่ คี่ ดิ จะตกลงปลงใจแต่งงานกัน ช่วงนีเ้ ป็นช่วง ที่ดีในการเจรจาสู่ขอกัน เรื่องงานยังไม่ราบรื่นเท่าไหร่นัก จะมี ปั ญ หาให้ ต้ อ งแก้ ไ ขอย่ า งหนั ก บางท่ า นจะพบกั บ พฤติกรรมแปลกๆ จากหุน้ ส่วนหรือเพือ่ นร่วมงานคนสำ�คัญ การเดินทางไม่ค่อยราบรื่นนัก

ราศีกุมภ์ ผู้ที่เกิดวันที่ 16 ก.พ. - 15 มี.ค. คนที่คุณกำ�ลังจะเริ่มความสัมพันธ์ด้วยอาจจะทำ�ตัวหรือ พูดจาห่างเหินไป มีแนวโน้มว่าจะมีมือที่สามเข้ามาแทรก การเงินค่อนข้างปัน่ ป่วนในช่วงเดือนนี้ การลงทุนในหุน้ หรือ หวั ง โชคแบบฟลุ ค ๆ ไม่ มี ค วามหวั ง เท่ า ไรนั ก ระวั ง การ เสียเงินก้อนโตหรือทรัพย์สินที่มีค่า การเดินทางเรื่องงาน ถือว่าใช้ได้ แต่ถ้าเป็นการเดินทางเพื่อการเที่ยวเล่นหรือ พักผ่อนไม่ค่อยดีนัก

ราศีมีน ผู้ที่เกิดวันที่ 16 มี.ค. - 15 เม.ย. ความไว้วางใจมากเกินไปในตัวคนรักจะทำ�ให้คุณเจ็บชํ้าใจได้ ระยะนี้ใครพูดอะไรควรรับฟังเอาไว้บ้าง การติดต่อนัดพบ เรื่องงานกับคนต่างองค์กรเป็นไปอย่างฉุกละหุก ผู้ใหญ่ที่เคย คาดหวั ง จะพึ่ ง พิ ง ได้ ก ลั บ มี ท่ า ที เ ฉยชาต่ อ คุ ณ ไปเสี ย เฉยๆ งานนี้คงต้องบอกว่าตนเป็นที่พึ่งแห่งตน ระวังความเครียด จะเป็นสาเหตุให้โรคประจำ�ตัวกำ�เริบ มีแนวโน้มจะสูญเสียเงิน ไปกับยวดยานพาหนะ และอาจจะต้องเสียเงินเพื่อการรักษา หน้าในสังคม

A u g u s t 2013

News

เคทีซีชวน ‘อร่อยสุดคุ้ม’ กับ 3 เมนูสุดฮิต นายธี ร พจน์ โชคอนั น ตั ง ผู้ ช่ ว ยประธาน เจ้าหน้าที่บริหาร สายงานธุรกิจบัตรเครดิต “เคที ซี ” หรื อ บริ ษั ท บั ต รกรุ ง ไทย จำ � กั ด (มหาชน) ร่วมกับ นางสาวอรรถวดี จิรมณีกลุ ผูจ้ ดั การกลุม่ ประชาสัมพันธ์ บริษทั ไมเนอร์ ฟูด้ กรุป๊ จำ�กัด ผูบ้ ริหารธุรกิจร้านอาหารซิซซ์เล่อร์ ในประเทศไทย มอบสิทธิพิเศษให้แก่สมาชิก บั ต รเครดิ ต เคที ซี เพี ย งใช้ ค ะแนนสะสม Forever Rewards 999 คะแนน และเพิ่ม เงิน 185 บาท แลกรับ 3 เมนูสดุ ฮิตจากซิซซ์เล่อร์ ได้ แ ก่ 1) ไก่ ย่ า งสไปซี่ แ ละปลาชุ บ เกล็ ด ขนมปั ง ทอด 2) สเต็ ก หมู พ ริ ก ไทยดำ � และ ไส้กรอกหมู 3) สเต็กเนื้อบดเทอริยากิและ ไส้กรอกหมู หรือใช้คะแนนสะสม Forever Rewards ทุ ก 1,000 คะแนนแทนเงิ น สด 100 บาท ตัง้ แต่วนั นี้ - 31 สิงหาคม 2556 ที่ ซิ ซ ซ์ เ ล่ อ ร์ ทุ ก สาขา สอบถามรายละเอี ย ด เพิม่ เติมได้ท่ี 0-2665-5000 หรือ www.ktc.co.th

CMG ควง AIS ฉลองแคมเปญพิเศษ “The Life I want”

Counter Concept

เปิดตัวครีม absolute skin perfection

ครีมบำ�รุงและฟืน้ ฟูสภาพผิวหน้า absolute skin perfection ช่วยคืนความอ่อนวัยให้ผวิ หน้า ด้วย คุณค่าจากทองคำ�บริสุทธิ์ ผสมผสานสารสกัด จากแหล่งธรรมชาติ อาทิ ไฮยาลูรอนิค แอซิด สารสกัดดอกลาเวนเดอร์ สารสกัดโสมเกาหลี สารสกัดใบบัวบก และโปรตีนจากพืชกรดถั่ว โดยส่ ว นผสมทั้ ง หมดจะช่ ว ยให้ ผิ ว หน้ า มี ความชุม่ ชืน่ รูขมุ ขนกระชับ นอกจากนัน้ ยังช่วย ในเรือ่ งการผลัดเซลล์ผวิ ลดริว้ รอย พร้อมช่วย ปรับผิวให้ดขู าวกระจ่างใส และไม่มสี ว่ นผสม ของน้ําหอมและวัตถุกันเสีย สอบถามข้อมูล เพิ่มเติมและสั่งซื้อสินค้าได้ท่ี 084-261-6161 และ www.counterconceptthailand.com

คุณปิยพรรณ จิราธิวัฒน์ ผู้อำ�นวยการอาวุโส ฝ่ายการตลาด เซ็นทรัล มาร์เก็ตติง้ กรุป๊ จับมือกับ คุณวิลาสินี พุทธิการันต์ หัวหน้าคณะผู้บริหาร ด้านลูกค้าและบริการ เอไอเอส จัดบิก๊ แคมเปญ สุดเอ็กซ์คลูซฟ ี ภายใต้ธมี “The life I want with AIS & CMG” โดยนำ�สินค้าและเสื้อผ้าในเครือ CMG มา Mix & Match แล้วเนรมิตเป็นแฟชัน่ โชว์ 8 คอนเซ็ปต์ 8 สไตล์ นอกจากนัน้ ยังมอบส่วนลด สูงสุด 30% ให้ชอ้ ปสินค้า 60 แบรนด์ดงั ในเครือ CMG พร้อมรับความสุขอีกต่อ เมือ่ ซือ้ สินค้าครบ 1,500 บาทจะได้รบั AIS 3G Shopping Bag กระเป๋า ผ้าลิมเิ ต็ด อิดชิ น่ั ทีม่ บี าร์โค้ดส่วนลด โดยจะได้ รับส่วนลดเพิม่ เมือ่ นำ�กระเป๋ากลับมาช้อปปิง้ ใน ครัง้ ต่อไป ตัง้ แต่วนั นี้ - 31 สิงหาคม 2556

พบกับ Bakery & Coffee & Ice cream Around the corner Bake a wish Japanese Homemade Cake Beloved Café Bitter Brown Cafe Casta Cassia Cafe and Tea Room Chu Coffee Gallery Coffee or Tea Duc de Praslin Feel so Good I Love Coffee Design Lubid Coffee House Melting Moments Pear's PH1b Puritan Something Sweet Souffle House Bakery Surya by Toni Sweet Sin Sweet Oasis ไล-บรา-รี่ เชียงใหม่ Love at first bite Mood Mellow Salad concept Restaurant Beccofino Blue Door Fuzio Harvey Hobs Japan x Mes Amis Peony House ปลาดิบ Polka dot Portobello Reflection Again Salt Senses Wine Loft

A u g u s t 2013

หัวหิน Baan Isara Youyen Hua Hin Balcony Beauty Clinic Body Dr.Supranee Dr.Younger Rachapruek Clinic Beauty & Spa White Salon Bliss Spa Blue Harbour Chic Club HML Beauty Salon Hapa Spa Hair Max Paris Spa Pang Rum Spa Samsara The Best Hair Salon Urban Retreat Cinema &Theatre & Museum House RCA ภัทราวดี เธียเตอร์ Fitness & Sport Club Piyarom Sports Club Yoga Sutra Office Building Empire Tower Jasmine Bldg. J Place Bldg. Maneeya Center Modern Town Bldg. Phayathai Plaza Bldg. Pleonchit Center Sangthong Thani Bldg. Shinawatra 2 Sirisuk Apt. Tipco Tower Tisco Tower Tonson Tower

Trinity complex Shop & Shopping Mall Amarin Plaza Kipling Lamptitude Room Interior Design Tommybeans Flea Market ตลาดนัดรวมทรัพย์ ตลาดนัดฝั่งตรงข้ามรวมทรัพย์ เสริมมิตร ทาวเวอร์ เลค รัชดา Exchang Tower เมืองไทย-ภัทร คอมเพล็กซ์ อาคารมาลีนนท์ ถ.พระราม 4 อาคารไทยประกัน รัชดา หลังอาคารอัลดุลราฮิม อาคารแสตนดาร์ดชาร์เตอร์ ตลาดละลายทรัพย์ ซีพี ทาวเวอร์ สีลม ITF สีลม ฝั่งตรงข้ามซอยละลายทรัพย์ เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ Q House / LH Bank อาคารสินธร อาคารต้นสน ทาวเวอร์ เพลินจิต เซ็นเตอร์ ตึกออลซีซั่น อัมรินทร์ พลาซ่า BTS สยาม หน้าโรงหนัง ลิโด้ ธ.กสิกรไทย สาขาอารีย์ ตึก ปตท. ซัน ทาวเวอร์ SCB Park อาคารธนภูมิ ถ.เพชรบุรี Miscellaneous Chamni Studio Hub Ho Hin Impact Arena

Beauty Clinic / Beauty & Spa

Hospital

Fitness

Building

Restaurant

Bakery & Coffee & Ice cream

Automobile Showroom

ได้ที่...

Museum

Q Magazine ...แมกกาซีนเพื่อคนทำ�งาน อัดแน่นไปด้วยสาระและความบันเทิง ที่ พร้อมจะอัพเดทคุณด้วยแง่มมุ อันโดดเด่น ไม่เหมือนใคร พบกันทุกๆ ปลายเดือน ณ จุดแจกทั่วกรุงเทพ

“ชีวิตคุณ...ชีวิตที่มีคุณภาพ ก้าวไปกับเรา Q Magazine”

List

นิ้วกลมกับปฏิบัติการ “ชุบแป้งทอด” เรื่อง เศรษฐา พานิช ภาพ Akkapon K.

นอกจากจะโด่ ง ดั ง เป็ น นั ก เขี ย นที่ ม าแรงสุ ด ๆ ในเวลานี้ 'สราวุธ เฮ้งสวัสดิ์' หรือที่เรารู้จักกันดี ในนาม ‘นิ้ ว กลม’ ยั ง ควบบทบาทเป็ น พิ ธี ก ร อยู่หลายต่อหลายรายการ โดยเฉพาะรายการ ใหม่ลา่ สุด “วัฒนธรรมชุบแป้งทอด” ทีอ่ อกอากาศ ทุกคืนวันพุธเวลา 20.20 น. ทางช่องไทยพีบีเอส แค่ฟงั ชือ่ ก็ชวนสนุกและนึกสงสัยว่าเป็นรายการแนว ใด ซึง่ “หัวใจ” ของรายการชือ่ น่ากินนีก้ ค็ อื การนำ�เรือ่ งราว รอบตัวที่คนส่วนใหญ่คิดว่าน่าเบื่อมา "ชุบแป้งทอด" ให้แลดูอร่อย หรือน่ากินขึ้น ครั้นเมื่อเข้าใจโจทย์ของ รายการเสร็จสรรพ เราจึงชวนนักเขียนคนเก่งมาช่วยลิสต์ เรือ่ งราวทีเ่ ขาอยากนำ�มา “ชุบแป้งทอด” ดูสกั ที เอาเป็น ว่า...เตรียมกระทะ ตัง้ ไฟ เทนํา้ มันให้พร้อม แล้วมาชม ผลงานการชุบแป้งหนนี้ว่าจะสร้างสรรค์และน่าสนใจ เพียงใด

3 ความเหลื่อมลํ้าในสังคมไทย

ฟุตบอลไทย

เพราะเส้นทางประวัติศาสตร์ ไม่ว่าจะเป็น เรื่องรายละเอียด ตัวละคร รวมถึงทรรศนะ ของผู้ ค นในหั ว ข้ อ นี้ ดู จ ะเป็ น มหากาพย์ ขนาดยักษ์เรื่องหนึ่งเลยก็ว่าได้ หากจะมี ใครสามารถนำ�มาเรียบเรียงและเล่าเรื่อง ออกมาได้โดยไม่มีอคติอย่างเซ็กซี่ แถมยัง เอร็ ด อร่ อ ยด้ ว ย คงจะน่ า ติ ด ตามและ มีประโยชน์กับสังคมมากๆ ครับ

คำ�ตอบของคำ�ถามที่ว่า “เมื่อไหร่บอลไทย จะได้ไปบอลโลก” ดูเหมือนจะอึมครึมและ ดำ�มืด ตกลงแล้วเรามีหวังไหม มีสิทธิ์ที่จะ ฝันไหม ปัญหามันคืออะไร ติดขัดอยู่ที่ตรง ไหน นักบอลเราเตี้ยไปหรือยังไง ก่อนตาย ชาตินี้จะมีลุ้นได้เชียร์ทีมชาติไทยในบอล โลกไหม ใครก็ได้ช่วยเอาเรื่องนี้ไปชุบแป้ง ทอดแล้วคลอดออกมาเป็นคำ�ตอบให้ที จะ ได้เข้าใจและตอบตัวเองได้ว่า ยังควรจะ หวังต่อไปไหม หรือ...เราทำ�อะไรได้บ้าง

ความเป็นไทย เป็นสิ่งที่สงสัยมาช้านานตั้งแต่สมัยเรียน สถาปัตย์ฯ ว่าตกลงมันคืออะไรกันแน่ เรามี เอกลักษณ์หรือเราเป็นส่วนผสมจากหลายๆ วั ฒ นธรรม หรื อ เราผสมจนกลายเป็ น เอกลักษณ์ แล้วความเป็นไทยต้องดีงาม ตามระเบียบไหม ใบเตย อาร์สยาม เป็น ไทยไหม หนังไทยเป็นยังไง ดนตรีไทยเป็น ยังไง ไทยมีรากมาจากอะไร กำ�ลังเป็นอะไร และกำ�ลังจะกลายเป็นอะไร น่าชุบแป้ง ทอดยิ่งนักครับ

A u g u s t 2013

ประชาธิปไตยไทย

เห็ น หลายคนพู ด ถึ ง หั ว ข้ อ นี้ เลยอยาก ทำ�ความเข้าใจ ใครก็ได้ช่วยไล่เรียงให้ฟัง หน่อยว่ามันเกิดจากอะไร ใครได้ประโยชน์ ใครเสียเปรียบ มันดำ�รงอยู่ได้ยังไง มันส่ง ผลอะไรกับสังคมโดยรวม แล้วมีทางออก ยังไงบ้าง ช่วยชุบแป้งทอดให้ทีครับ

กุ้งไทย ของโปรดของผมตัง้ แต่เด็กจนถึงปัจจุบนั คือ กุ้งชุบแป้งทอดครับ ผมคิดว่าเราควรเลี้ยง กุ้ ง กั น ด้ ว ยวิ ถี ธ รรมชาติ เพาะพั น ธุ์ แ ละ พัฒนากุ้งให้เป็นกุ้งสุขภาพจิตดี เปิดเพลง ให้กุ้งฟัง เกาคางกุ้ง หรืออื่นๆ เพื่อทำ�ให้กุ้ง ไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก แล้วผมจะรอกิน กุ้ ง ชุ บ แป้ ง ทอดที่ อ ร่ อ ยที่ สุ ด ในโลกด้ ว ย ความภาคภูมิใจครับ

Wrinkles?

See them disappear– starting NOW!

TRI-AKTILINE PLUS

Firming

Deep Wrinkle Filler + Firming Concentrate ทรีตเม้นท์เติมร่องริ้วรอย และมอบผิวที่ดกู ระชับ ทันทีที่ใช้้* ริ้วรอยและเส้นริ้วต่างๆ ดูลดลงอย่างเห็นได้ชัด หลังใช้้ 4 สัปดาห์** ริ้วรอยและเส้นริ้วต่างๆ ดูลดลง ผิวดูกระชับขึ้น *จากผลการทดสอบทางห้องปฏิบตั กิ ารในอาสาสมัครหญิง 10 ราย โดย Estee Lauder Testing Center นิวยอร์ค สหรัฐอเมริกา ในเดือนสิงหาคม 2554 **จากผลการทดสอบทางห้องปฏิบตั กิ ารในอาสาสมัครหญิง 19 ราย โดย Estee Lauder Testing Center นิวยอร์ค สหรัฐอเมริกา ในเดือนสิงหาคม 2553

www.goodskinlabsthai.com

goodskinlabsthai

PLUS the firming power of PromoLift TM

ค้นหาคำ�ตอบทุกสภาพผิวได้ที่เคาน์เตอร์ Goodskin Labs เซ็นทรัล ชิดลม, ลาดพร้าว, บางนา, ปิน่ เกล้า, พระราม 3, พระราม 2, แจ้งวัฒนะ, สีลม คอมเพล็กซ์, เซน, เดอะะมอลล์ บางกะปิ, งามวงศ์วาน, บางแค, โคราช, พารากอน, เอ็มโพเรีย่ ม, โรบินสัน รามอินทรา, ขอนแก่น, เชียงใหม่, อุดรธานี, พาราไดซ์ พาร์ค, และทีวไี ดเร็ค 02-793-2101