1er semestre 2012
édito
Où les papillons passent-ils l'hiver ?
Cher lecteur,
Patrice Leraut
« On ne se refait pas », comme on dit en langage populaire, et les thématiques qui font l’image et la tradition éditoriale de Quæ sont largement représentées dans ce bulletin Esciences correspondant à notre production du 1er semestre 2012. Points communs de nombreux sujets traités, les enjeux sociétaux sont au cœur de nos publications, de même que nombre de ces questions sont au cœur des recherches de nos 4 organismes fondateurs. Notre volonté d’une visibilité la plus large possible nous conduit cette année encore à être au rendez-vous du Salon du Livre de Paris. Mais notre statut particulier d’éditeur en phase avec les problématiques agronomiques, environnementales, de santé humaine, justifie tout aussi naturellement notre présence au Salon de l’Agriculture. C’est bien cela la marque Quæ.
Jean Arbeille Directeur des Editions Quæ
Union européenne, France, Inde Delphine Marie-Vivien
suite p. 8
suite p. 6 Structure des plantes
La lutte biologique au jardin
Deuxième édition Bryan G. Bowes James D. Mauseth
Vincent Albouy
suite p. 4 Nutrition et alimentation des chevaux William Martin-Rosset, coord.
suite p. 8 Et si l'agriculture sauvait l'Afrique ? Hervé Bichat
suite p. 2
En matière de protection de l’environnement, la mer et le milieu marin occupent une place particulière et c’est pourquoi nous leur réservons un espace spécifique, même si là encore les enjeux sont communs. Se poser des questions sur notre environnement et notre avenir peut aussi se faire de façon ludique ; au fait Où les papillons passent-ils l’hiver ? Le savez-vous ? La réponse est dans le livre du même nom (voir p. 8) !
La protection des indications géographiques
Rivières et rivaux Les frontières de l'eau
suite p. 9
Vazken Andréassian, Jean Margat
Des plantes et leurs insectes Bruno Didier Hervé Guyot, coord.
suite p. 9 Le bananier Un siècle d'innovations techniques André Lassoudière
Editions Quæ - C/O Inra - RD 10 - 78026 Versailles Cedex
suite p. 3
suite p. 8