UN POINT DE RÉFÉRENCE POUR LES ENTREPRISES EUROPÉENNES

Interview de Hans Ziegle, président de l'association européenne FIDEN, sur les thèmes de la formation professionnelle et des grands défis de l'avenir immédiat

Qu'est-ce que la FIDEN et qui représente-t-elle en Europe?

"Depuis sa fondation en 1956, notre Association offre une plateforme de formation professionnelle et de croissance culturelle visant la culture du nettoyage à toutes les petites et moyennes entreprises et aux entrepreneurs opérant dans le secteur du nettoyage industriel et du Facility Management à l'échelle continentale. Au fil des ans, notre proposition d'agrégation s'est élargie pour bénéficier à l'ensemble du secteur. En substance, FIDEN représente actuellement un point de référence européen important non seulement pour les entreprises de nettoyage, mais aussi pour la chaîne d'approvisionnement composée de toutes ces entités qui s'engagent à garantir qu'elles peuvent offrir les meilleurs produits à des prix compétitifs, répondant de la meilleure façon possible aux besoins de nettoyage, d'hygiène et d'assainissement. Peuvent également adhérer à la FIDEN les fabricants de machines et d'équipements de nettoyage, les fabricants de détergents, les sociétés de conseil en nettoyage, les fournisseurs de logiciels spéciaux pour le secteur du nettoyage industriel et les associations intéressées par le nettoyage industriel qui opèrent au niveau régional et national". Quels sont les objectifs généraux que vous poursuivez en particulier?

"Notre Association, qui a maintenant soixante-six ans, a vu le jour grâce à la relation de partage et d'amitié établie entre les membres fondateurs: Allemand, Espagnol, Italien et Français, désireux de créer une collaboration et une amitié efficaces pour l'échange d'expériences et la connaissance mutuelle. Nous sommes une organisation ascendante qui a toujours conservé cette identité, traitant au fil du temps de nombreux sujets qui nous tiennent à cœur: des nouvelles tendances du marché à la formation professionnelle. Nous soutenons constamment nos membres dans leur recherche de partenaires de coopération, par exemple pour la formation de communautés de fournisseurs opérant au niveau international. Nous conseillons et guidons nos membres en cas de transferts ou d'acquisitions d'entreprises, et nous nous occupons de la transmission des générations d'entre - prises. Nous encourageons les relations entre les entreprises impliquées dans le nettoyage industriel et les fabricants d'innovations technologiques et autres qui peuvent donner une impulsion concrète à l'amélioration de l'efficacité et de la qualité des performances dans le domaine des machines, des équipements et des produits pour le nettoyage professionnel".

Comment êtes-vous organisés en termes de représentation au sein de l'Europe?

"La FIDEN a une représentation auprès de l'Union européenne, à Bruxelles, et un secrétariat permanent à Munich. Notre représentation officielle dans la capitale belge, au siège de l'UEAPME (Union européenne de l'artisanat et des petites et moyennes entreprises), maintient le contact avec les institutions de l'Union européenne et assure un flux constant d'informations concernant les derniers développements, entre le secrétariat de Munich et les membres, notamment en ce qui concerne les questions spécifiques d'interprétation et de mise en œuvre des règlements et projets européens et la recherche de partenaires de coopération".

Lorsque nous parlons de petites et moyennes entreprises, nous faisons référence à un paysage très diversifié, au niveau européen?

"Certes, en Allemagne et en France, l'adjectif "petit" fait référence à des entreprises qui peuvent facilement compter sur un nombre d'employés allant de 1.500 à 4.000. En Italie, comme nous le savons bien, la réalité est très fragmentée et compartimentée. Les entreprises italiennes sont des entreprises familiales; les sociétés de capitaux ne peuvent pas adhérer à FIDEN. Nous souhaiterions voir augmenter le nombre de membres issus d'entreprises italiennes, qui représentent une part de plus en plus importante du macro-secteur des services dans le pays. Nous nous soucions de la croissance de la grande famille européenne du nettoyage professionnel, capable de poursuivre de manière globale la croissance de l'hygiène, en enrichissant toujours plus le réseau d'échanges culturels".

En effet, lors de vos congrès, il règne toujours une agréable atmosphère d'amitié que vous communiquez à vos invités: estce ainsi que se construit la culture européenne de la propreté?

"Nous n'avons que l'ambition d'apporter notre contribution qui va dans ce sens: nous pouvons être amis, donner un coup de main, travailler en réseau pour aborder ensemble les grands problèmes qui nous touchent: formation du personnel, concurrence sur les marchés, recherche de ressources économiques et humaines, durabilité, innovation digitale et bien d'autres encore. Nous essayons de joindre l'utile à l'agréable en organisant nos congrès dans les villes les plus belles et les plus évocatrices des pays d'origine de nos membres: l'an- née dernière, par exemple, nous étions invités en Croatie, l'année prochaine nous serons de retour en Italie, en Sardaigne pour être précis. Cette année, notre traditionnelle rencontre aura lieu à Lisbonne, la capitale du Portugal".

Quelles sont les questions qui représentent une priorité pour vous, parmi les nombreuses questions qui sont au centre de votre attention?

“Nous sommes en train de développer une plateforme digitale innovante pour la formation du personnel dans laquelle, en plus de la formation et de la théorie en ligne, il y a aussi un parcours d'apprentissage pratique et ciblé adapté pour les nettoyeurs. Nous savons bien qu'en France et en Allemagne, il existe des expériences de formation qui partent des niveaux de base de la formation professionnelle et vont jusqu'à des cours universitaires très élevés, comme la préparation pour devenir entrepreneur dans le secteur”.

Quels sont les principaux problèmes et besoins découlant de Covid dans la période post-pandémique?

"Il y a une grande pénurie de personnel qualifié; nos entreprises sont toujours à la recherche de travailleurs qualifiés. Le problème est grave car cet élément seul est capable de faire la différence, en effet sur le marché il n'y a plus de concurrence basée sur le prix, mais sur le service fourni par le personnel le mieux formé et le plus efficace. En bref, c'est l'élément proposé qui représente une véritable valeur ajoutée. Ce sera d'ailleurs l'un des thèmes centraux que nous aborderons à Lisbonne. Nous parlerons également de l'offre et du fait que, de plus en plus, les entreprises de nettoyage qui réussiront seront celles qui sauront mieux exécuter la tâche assignée, et non celles qui offriront au client le prix le plus bas, apparemment le moins cher. Nous consacrerons certainement une dernière réflexion importante à l'avenir immédiat, conscients que - en perspective - en raison du smart working avec la possibilité de travailler à domicile, et de la nécessité émergente de concilier travail et vie privée, il y aura moins de surfaces de bureaux à nettoyer.

Le grand défi, pour nos entreprises désormais également orientées vers le Facility, sera d'inventer de nouveaux services, en explorant des opportunités autrefois inconnues".

Vous êtes également un entrepreneur, PDG de l'entreprise allemande Ziegle Gruppe Ludwigshafen: devez-vous également faire face, en Allemagne, aux problèmes de concurrence déloyale, notamment dans le domaine de l'assainissement, et à l'attribution de contrats au maximum par l'administration publique?

“Je pense que la situation de l'Allemagne est profondément différente de celle de l'Italie, car le marché est guidé par des réglementations précises et strictes, qui sont également appliquées par des contrôles assez sévères. Par exemple, pendant la pandémie de SARSCoV-2, les activités d'assainissement étaient absolument interdites aux sociétés improvisées. Cette tâche était réservée aux seules entreprises qualifiées, possédant toutes les exigences prévues par la loi et une certification spéciale pour travailler dans des contextes sensibles tels que les hôtels, les foires commerciales, les écoles, etc. En ce qui concerne l'attribution des contrats de nettoyage par l'AP, je peux seulement vous dire que dans mon pays, le règlement européen est exécuté à la lettre, l'attribution récompensant ceux qui offrent les conditions économiques les plus avantageuses pour l'exécution du service de nettoyage. Le calcul doit prendre en charge la rémunération appropriée du travail, car en Allemagne, le personnel de nettoyage est apprécié et bien rémunéré”.