Nutrição Profissional 34
Uma publicação do Grupo Racine
Número 34
Ano VII - Janeiro/Fevereiro/Março 2012 ISSN 1808-7051
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Cozinha Experimental Hospitalar: Ações Aplicadas à Gastronomia
Nutrição Clínica
Terapia Nutricional na Doença Hepática Nutrição Clínica
Seção em Destaque
Gastronomia
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Janeiro/Fevereiro/Março 2012
Cozinha Experimental Hospitalar: Ações Aplicadas à Gastronomia
Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional (EMTN) e Suas Aplicações Alimentação Coletiva
Desperdício de Água em Unidade Produtora de Refeições (UPR) de São Paulo (SP) UAN
Porcionamento de Alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) com Distribuição Self-Service Nutrição no Esporte
Mecanismo de Termoregulação e Balanço Hidroeletrolítico no Exercício Saúde Coletiva
Políticas Públicas em Nutrição