l #4 a t i g i D o รฃ รง i Ed 13 Setembro 20
S O T N A S O D R A EDU
IT BOY ILHADEPÁSCOA ACCESSORIES FRIDAKAHLO NOIVOS FIRE&BATHTUB PETS
NESTA EDIÇÃO
MOVIES FOODS INSPIRATION GIFTS PEOPLE FITNESS FASHION
CARTA DO EDITOR
It's Latino America De todos os povos espalhados pelo mundo, não
emocionante intitulado "SoFrida", encartado
há como negar que nós, latinos-americanos,
nestas páginas digitais.
fomos abençoados em termos estéticos e culturais. A miscigenação de raças e tradições
Entre os pinceis, telas e os momentos de amor e
resultou em fatores étnicos singulares. Somos
sofrimento, a culinária teve um papel importante
multicoloridos, alegres, com uma beleza
na vida de Frida Kahlo. Inspirados pela obra
reconhecida internacionalmente.
marcante da artista, os chefs do Trio Cuisine, João Eduardo Mezzomo, Sergio Tadeu Pistor e
Se as "it girls" latinas despontam entre as mais
Guilherme Boyarski Pitrovski, desenvolveram um
belas do planeta, os "it boys" também apresentam
jantar temático e divulgam, com exclusividade.
características ímpares. Um representante deste
um prato mexicano que se assemelha à obra de
"hombre" latino é o gaúcho Eduardo Santos,
Frida: colorido e intenso.
empresário do setor fashion business, convidado para estampar a capa e a matéria especial desta
Já a querida empresária Paulinha Moraes
edição da It's by South Star.
compartilha de sua fascinante viagem à Ilha de Páscoa. Ilha da Polinésia Oriental, a misteriosa
Esta mescla de etnias, que ocorreu desde os
terra dos Moais no Oceano Pacífico é a última
tempos de Cristóvão Colombo, contribuiu também
fronteira da América Latina.
para a formação artística da região. Ícone de várias gerações, a mexicana Frida Kahlo, por vezes, foi
Editorial de moda para noivos, inspirações de um
incompreendida e não teve o merecido destaque.
lifestyle mais moderno, indicação de filmes e,
O fotógrafo Jean Pierre Kruze resgatou toda
claro, muitas pessoas bonitas circulando em
importância cultural da pintora em um ensaio
eventos, também estão nesta edição.
Um it beijo,
RAFA ALENCASTRO Editor IT´S by South Star rafael@southstar.com.br facebook.com/rafaalencastro twitter.com/rafaalencastro instagram : rafaalencastro
TOUR
OS FASCÍNIOS DE RAPA NUI POR
Paulinha Moraes Fotos: 500PX e arquivo pessoal
Fascinante e isolada do mundo, a Ilha de Páscoa (Rapa Nui, no idioma nativo) é a última fronteira da América do Sul. Localizada há 3.700 quilômetros da costa chilena, suas raízes são essencialmente polinésias. A Ilha da Páscoa faz parte da Polinésia Oriental, que na verdade é um triângulo, tendo a Nova Zelândia e Hawaii como parte restante desta tríade. Bravos navegadores do oeste do Pacífico aportaram por volta do ano 1000, estabelecendo uma civilização singular, onde acreditavam ser o “umbigo do mundo”, repleta de mistérios.
TOUR
Descoberta no domingo de Páscoa de 1722 e, posteriormente anexada pelo Chile, a Ilha de Páscoa é repleta de paisagens arrebatadoras. Os Moais são estátuas esculpidas a partir das pedras do vulcão Rano Raraku, dispostos em diversos santuários. Ao todo, existem 887 estátuas espalhadas pela ilha e pesam entre duas até cento e sessenta toneladas. Elas foram erguidas pelos primeiros habitantes da região, o povo Rapanui, como homenagem aos líderes mortos. Como sempre, aproveito minhas férias para também fazer pesquisas para as criações de velas da Arte & Chama. Como não poderia ser diferente, a coleção de inverno 2013 teve como tema principal a Ilha de Rapa Nui, que significa Ilha Grande.
TOUR
OUTONO INVERNO 2013 BARRASHOPPINGSUL
GIFTS
COOL IDEAS
POR
Roseane Fernandes
PROUST GEOMETRICA ARMCHAIR BY ALESSANDRO MENDINI MÁQUINA NESPRESSO
SPIDERPODIUM FLEXIBLE TABLET STAND BY BREFFO HOLLYWOOD KETTLE MÁQUINA DE PIPOCA
MÁQUINA DE FAZER CERVEJA BEER MACHINE
THE FACELESS - RELÓGIO DE PULSO
BRACELETE NAJA JÓIAS
SPLASH CHOPPING BOARD
KARLSSON TIME TALK FLIP CLOCK
WINE GLASS OIL & VINEGAR SET
ACCESSORIES
FOR HIM..
CACHECOL TWEED
PULSEIRAS NÁUTICAS KIEL JAMES PATRICK
MALA COURO SÉRGIO K
ÓCULOS DE MADEIRA SHWOOD
FOR HER
ID CHAIN CELINE
BRINCO EAR CUFF JULIANA MANZINI
THIERRY LASRY FINGERY
CHANEL LEGO BAG
COLEÇÃO DUBAI CRIS CAPOANI
GIVENCHY COW BAG
INSPIRATION
#ADVENTURE
INSPIRATION
#ARCHITECTURE
INSPIRATION
#MACHINES
INSPIRATION
#HOT
INSPIRATION
#FOOD
INSPIRATION
#EXPRESSION
FITNESS
CHEGUE BEM NO VERÃO Equipe
Moinhos Fitness
www.moinhosfitness.com.br
Foi dada a largada para a temporada de malhação para o verão. Para fazer bonito na estação do Sol, com disposição e sem danos, é importante salientar alguns cuidados: Beba bastante água - Ingerir água ao longo do dia é fundamental para manter o corpo hidratado. Tenha uma boa alimentação - Empenhe-se em seguir as regras de alimentação que você já conhece ou consulte um nutricionista. Durma bem - Dormir mal deixa o corpo cansado e pode ocasionar aumento de peso. Crie metas - É importante termos objetivos e buscarmos formas de alcançá-lo. Evite ingerir bebidas alcoólicas - Além de não fazer bem para o corpo, causam a sensação de inchaço. Procure ajuda certa - Nas atividades físicas, procure um profissional de educação física registrado no Conselho de Educação Física. Saia da rotina - Complemente seu treino com outras atividades de treinamento e aulas de ginástica. Qual atividade física devo praticar? - Vá a uma academia, experimente várias modalidades e converse com um professor para juntos montarem um programa agradável e eficiente.
COVER
IT BOY Um bate-papo com Eduardo Santos
FOTOS
Jean Pierre Kruze PRODUÇÃO
Roseane Fernandes MAKE & HAIR
Raphael Lindeker
COVER Foi-se o tempo que uma conversa sobre moda, comportamento e estilo era exclusiva de redutos femininos. Os homens estão mais adaptados a estes assuntos e, hoje, comentam sobre tendências, grifes, cuidam da beleza, frequentam academias diariamente. Depois de ter evidenciado o lifestyle das chamadas "it girls", o universo fashion mirou - e acertou - nos "it boys", rapazes descolados e arrojados quando o assunto são suas imagens pessoais. Em Porto Alegre, encontramos o publicitário Eduardo Santos, que se tornou referência neste tema. Edu Santos, como gosta de ser chamado, relembra dos primeiros contatos que teve neste mercado. "Trabalhava com meu pai e guardava meses o dinheiro para comprar uma camiseta em uma loja na minha cidade natal. Já na faculdade de publicidade, ingressei na produção de um programa da TV universitária e era responsável pelo figurino".
GOSTO DE ROUPA, MAS NÃO GASTO PARA TÊ-LA.
Nﾃグ SOU VICIADO EM MARCAS.
COVER O "it boy", capa desta edição da It's by South Star, chegou à Capital Gaúcha logo após se formar, quando foi trabalhar em uma agência de propaganda. A carreira profissonal o impulsionou ainda mais para o fashion business, área que buscou especialização na Europa. Quando retornou, passou a coordenar sua primeira conta de uma grande marca, a Colcci. Diferente do que muitos acreditam, Edu diz que nunca entrou em lojas de grifes e gastou muito. "Sempre fui muito realista. Adoraria fazer isso, mas não cresci neste formato. Claro, tenho peças bacanas que adquiro quando viajo ou amigos trazem, mas não sou viciado em marcas", completa. Para ele, o importante é "ter coisas básicas que fiquem boas em você, independente da etiqueta. O tecido tem que ser bom, isso diz muito da roupa que você usa. O grande lance é a mescla de peças, ter o feeling para entrar em uma loja mais acessível, um brechó, e montar o look com outra peça ou acessórios de grife, por exemplo. Gosto de roupa, mas não gasto para tê-la".
O QUE FICA BEM EM UMA PESSOA PODE NÃO FICAR LEGAL EM OUTRA. VESTIR-SE BEM É ESTAR ADEQUADO PARA VÁRIAS OCASIÕES.
COVER Para o publicitário, o estar bem vestido é relativo. "O que fica bem em uma pessoa pode não ficar legal em outra. Vestir-se bem é estar adequado para várias ocasiões", afirma. Edu é cauteloso
Workaholic
com o consumismo desenfreado e
Edu Santos é um workaholic nato.
acredita que cada pessoa deve
Além de diretor da agência de
adequar a moda ao seu estilo.
assessoria de imprensa e RP, responde ainda pela TAG - Fashion
O empresário, que está à frente da
Branding - agência de comunicação
TessFashionbiz, recebeu a equipe da It's
e propaganda voltada para o
em seu belo apartamento, no bairro Rio
segmento fashion, e a GlossMkt -
Branco, em Porto Alegre. Aliás, a
escritório de gerenciamento de
residência merecia um destaque
carreira de celebridades e
especial na seção de arquitetura .
personalidades. Focado em
Minimalista, clássico e sóbrio no estilo
resultados, seus colaboradores
de se vestir, Eduardo Santos colocou no
também trabalham no mesmo ritmo
projeto de decoração muito dessas
para atender os clientes que
características. O branco e o preto,
apostaram nas empresas.
cores tradicionais da moda, foram os tons escolhidos para compor os
Foi esse o motivo que levou a família
ambientes.
Bündchen a contratá-lo para gerenciar a pequena Duda Bündchen. Pelas mãos do empresário, a pequena, sobrinha de Gisele Bündchen, tornou-se uma das modelos mirins de maior sucesso no Brasil e no exterior, sendo convidada a assinar uma linha de produtos que leva seu nome.
COVER
Fotos: arquivo pessoal
Edu Santos foi modelo deste projeto do fotógrafo Jean Pierre Kruze inspirado na obra de H.R. Giger, criador do monstro Alien, da sequência de filmes. A foto recebeu tratamento de arte gráfica digital e compõe uma coleção de imagens, que em breve estará em exposição em Porto Alegre. Outras personalidades do segmento fashion gaúcho também participaram do ensaio.
WEDDING
GROOM STYLE A primavera é a estação que mais inspira a realização de casamentos no Brasil. O romantismo que chega com o novo clima, a partir de setembro, mexe com vários setores da economia, principalmente o fashion. E com a vaidade masculina em alta, homens estão investindo, cada vez mais, em trajes de alta costura para o grande momento do famoso “sim”. O fotógrafo gaúcho Everton Rosa foi responsável pelo editorial “Noivos” da Camargo Alfaiataria. Os cliques aconteceram no sofisticado hotel Saint Andrews, em Gramado, com os modelos Miro Moreira, David Jensen e Kevin Fidalgo. A produção de make e hair foi de Marquinhos Santos. WWW.EVERTONROSA.COM.BR WWW.CAMARGOALFAIATARIA.COM.BR
WEDDING
WEDDING
WEDDING
WEDDING
WEDDING
ART
SOFRIDA A mexicana Frida Kahlo é um ícone da cultura latina. Suas obras, assim como sua vida, foram carregadas de amor e dor. Conhecida por realizar pinturas de auto-retrato, Magdalena Carmen Frieda Kahlo y Calderón, marcou, não apenas uma geração de um movimento feminista, mas todo universo artístico. Mesmo quando abusava de elementos fantásticos, Frida evidenciou nas telas sua realidade e provocou o público com diferentes sensações. Para homenagear esta grande artista, o fotógrafo gaúcho Jean Pierre Kruze produziu a coleção intitulada “SoFrida”. A montagem, realizada no atelier de Gelson Radaelli, contou com a modelo e atriz Letícia Kleemann incorporando Frida Kahlo, caracterização de Kauê Uminski e styling de Daniela Barreras. Algumas fotos estiveram em exposição, no mês de junho, em Porto Alegre. Agora, você pode conferir todas as imagens do ensaio.
ART
ART
ART
ART
ART
FOOD
CHILES EN NOGADA DE FRIDA KAHLO Entre os pinceis, telas e os momentos de amor e sofrimento, a culinária teve um papel importante na vida de Frida Kahlo. O escritor mexicano Francisco Haghenbeck revelou, na obra “O Segredo de Frida Kahlo”, um saboroso mistério de sua conterrânea: seu caderno de receitas chamado de “O Livro da Erva Santa”. Nele, Frida anotava seus quitutes e o que encantava Diego Rivera, Leon Trotski, e muitos outros. Inspirados pela obra da artista, os chefs do Trio Cuisine, João Eduardo Mezzomo, Sergio Tadeu Pistor e Guilherme Boyarski Pitrovski, desenvolveram um jantar temático e ensinam um prato mexicano que se assemelha à obra de Frida: colorido e intenso. Apesar de não figurar entre as preparações que normalmente representam a culinária mexicana, é um dos seus mais antigos, tradicionais e representativos pratos: o chiles en nogada.
J. MEZZOMO
PITROVSKI
SÉRGIO T.
A ideia do Trio Cuisine nasceu enquanto os chefs ainda eram colegas no curso de Gastronomia. Após realizar vários jantares inspirados em filmes, livros e pinturas, os três notaram sua preferência em comum por um tipo de cardápio que varia e estimula a criatividade.
INGREDIENTES DO RECHEIO: Para 4 pimentões verdes pequenos 250g de pernil de suíno moído 250g de guisado de primeira ½ cebola pequena 2 dentes de alho inteiros e descascados 1 folha de louro Azeite ½ cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 4 colheres de salsa picada 2 tomates sem pele e sem sementes, picados 4 colheres de amêndoas sem pele picadas 4 colheres de pinhões cozidos e picados 4 colheres de frutas cristalizadas 1 colher de doce de casca de laranja picada 1 maçã sem casca e sem caroço, picada 1 colher de uvas passas Sal a gosto
INGREDIENTES DA COBERTURA 1 xícara de leite ½ xícara de nozes picadas ½ xícara de queijo parmesão ralado 1 pedacinho de canela em casca 1 colher de sopa de açúcar Grãos de romã e salsa picada para enfeitar
PREPARAÇÃO 1. Asse os pimentões em uma frigideira, virando-os para sapecar e empolar toda a pele; a seguir, coloque-os para suar em um saco plástico, por uns cinco minutos. Devem ficar cozidos, porém firmes. Retire a pele com cuidado. Faça um corte longitudinal, de tamanho suficiente para retirar delicadamente as sementes e veios internos. Reserve. 2. Coloque as carnes em uma panela e cubra com água suficiente para o cozimento. Adicione sal a gosto, a meia cebola, as folhas de louro e os dentes de alho inteiros. Cozinhe as carnes em fogo médio e, ao estarem prontas, escorra bem. 3. Refogue bem a cebola e o alho picados. Acrescente os tomates picados e a salsa e refogue até desmanchar os tomates. Incorpore as carnes, misture bem e deixe cozinhar por mais 3 minutos em fogo baixo, sem tampar. Adicione as amêndoas, os pinhões, as frutas cristalizadas, as casquinhas de laranja, as passas e a maçã. Misture e mantenha no fogo até quase secar (aproximadamente 5 minutos). 4. Misture bem a massa obtida e recheie os pimentões. 5. Misture o leite com as nozes, o queijo e a canela. Adicione o açúcar, se preferir. Refrigere por pelo menos meia hora, para que espesse. 6. Retire a nogada da refrigeração, arrume os pimentões em um prato e derrame a nogada sobre eles. Decore com a romã e a salsinha picada.
PET
IT´S CUTE
DICAS PORTO FILHOTE
Ter algum cão de estimação envolve uma decisão muito importante na vida dos habitantes do lar. Sejam adotados ou comprados, os bichinhos se tornam membros da família e, se forem filhotes, precisam de cuidados como qualquer criança.
» Se você quer ter um cachorro cheio de estilo e glamour, as raças mais charmosas são Maltês, Yorkshire e Lulu da Pomerânia. » Para passear em ambientes sociais, você não precisa utilizar bolsas de transporte. Existem modelos de bolsas de passeio que combinam com o seu estilo. E o seu cão pode ser um companheiro para os mais diferentes programas, como shopping e visitar amigos. » Leve sempre o seu filhote para tomar Sol durante a fase de crescimento. O sol ajuda a fixar o cálcio nos ossos. Assim, seu cão fica mais forte e saudável. » Para ter filhotes bonitos e saudáveis para brincar, evite trocar a ração bruscamente. A troca precisa ser gradativa. Caso isso não aconteça, o filhote corre o risco de ter problemas digestivos. » Respeite a fase de crescimento do seu cão. Um Yorkshire, por exemplo, tem sua fase de crescimento até em torno dos seis meses de idade. Já um Labrador é até um ano e meio, ou seja, raças maiores são filhotes por mais tempo. » Muito importante fazer a escovação diária dos dentes. Existem alguns instrumentos para realizar essa tarefa, como dedeiras e escovas. Alguns brinquedos também ajudam na higiene bucal do animal. Além de evitar o mau hálito, esta profilaxia evita problemas de saúde mais graves. » Se você não quer correr o risco de perder o seu amigo de estimação, a melhor opção é utilizar um chip para rastreamento de animais. Além da segurança, você contribui com a questão da posse responsável e do controle de abandono de animais.
HOME
TO WARM-UP
FOTOS
Vanessa Bohn
Com a falta de estrutura física em alguns apartamentos, residências e escritórios para a construção de uma lareira convencional, as lareiras ecológicas estão em expansão no mercado. Com características singulares, as peças, além de aquecer, tornaram-se decorativas. O combustível ideal para abastecimento é o álcool 92,8º, adquirido em supermercados, farmácias ou até em lojas de produtos de limpeza. A gaúcha Fire Design é especializada neste tipo de lareira. Jaqueline Gall, diretora comercial da empresa, dá algumas dicas de como estes objetos podem ser utilizados:
Este modelo é muito procurado pela facilidade de locomoção, pois possuí rodízios que facilitam o deslocamento para ambientes internos e externos.
HOME
Este modelo de lareira é muito usado em projetos externos, facilmente adaptados no contexto do paisagismo. O uso destas lareiras facilita a limpeza e despesa manutenção e garantem conforto nas áreas externas.
HOME
Neste espaço, usamos um queimador fixo em um móvel projetado especialmente para receber esta lareira, sendo possível a colocação do material até em espaços pequenos. Para saber mais: comercial@firedesignbrasil.com.br
HOME
TO RELAX
FOTOS
Divulgação
Enquanto as lareiras ecológicas aquecem e decoram, as banheiras e SPAs são excelentes para um banho de revitalização de energia após um dia cansativo de trabalho ou academia. Gustavo Feddersen, diretor comercial da Axell Hidrossistemas, explica que existem diferenças entre estes produtos: “um SPA se caracteriza por comportar mais pessoas e trata a água através de um filtro e por ozonização. Já as banheiras necessitam trocar a água a cada uso e suportam uma ou duas pessoas”. O executivo aponta alguns passos que devem ser seguidos para quem deseja ter uma banheira ou um SPA:
HOME
QUAL ESPAÇO PRECISO? Em geral, os banheiros normais comportam muito bem uma banheira. As mais usadas são com 1,80m de comprimento por 90cm de largura, mas também existem banheiras para duas pessoas que têm em média 1,20m de largura.
PROCURAR POR CONFORTO OU DESIGN? Sempre o conforto, sem esquecer o design. Os produtos mais recomendados para quem busca conforto são os que têm ergonomia, ou seja, o formato tenta reproduzir o conforto de uma chaise long, deixando a pessoa totalmente relaxada.
QUE TIPO DE ESPERAS TENHO QUE DEIXAR PARA RECEBER UM SPA OU BANHEIRA? Em regra geral, basta ter um ponto de água (quente e fria), uma ligação de esgoto e um ponto de energia elétrica, sendo que este deve ser dimensionado de acordo com o produto. As banheiras, geralmente, não necessitam de uma rede especial, a não ser as que são adquiridas com aquecedor elétrico. Os SPAs já exigem uma fiação e disjuntor específico deles.
HOME
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SOM, LUZ E IMAGEM www.djsul.com
MOVIE
ESTREIA NACIONAL
12 OUTUBRO 2013
MOVIE
ESTREIA NACIONAL
25 OUTUBRO 2013
PEOPLE
FEIJOADA AUSTRAL STELLA ARTOIS FOTOS
Julio Menezes Jr.
PEOPLE
CARPE VITA WINTER PARTY FOTOS
Pedro Peugeot
PEOPLE
PREMIERE GRAMADO FOTOS
David Collaรงo & Nelson Peixoto