Peyk 1, 2013

‫مژده!‬

‫دفتر امور تبلیغاتی و چاپی‬

‫راهنما‬ ‫افتتاح شد!‬

‫کارت ویزیت‪ ،‬بروشور‪ ،‬برگه های تبلیغاتی‪ ،‬آفیش‪ ،‬رول آپ‪ ،‬باندرول‪ ،‬تابلو فروشگاهها‪ ،‬برچسب بر روی شیشه و اتومبیل و‪...‬‬

‫تخفیف های ویـژه و قرعه کشی در فیـس بوک راهنمـا‬ ‫“راهنمای ایرانیـان سوئد”‬ ‫فیسبوک راهنمای ایرانیان سوئد یکی از بزرگترین صفحات فیسبوک ایرانیان ساکن سوئد میباشد‬ ‫و بدین ترتیب بیشترین جمعیت ایرانی ساکن کشور سوئد را گردهم آورده است و این فرصت را‬ ‫در اختیار شرکت راهنما گذاشته است تا به پشتوانه این جمعیت انبوه ایرانی بتواند وارد قرارداد با‬ ‫شرکتهای مختلف گردد و برای کاربران فیسبوک راهنما تخفیف های خیلی خوبی را از آنها بگیرد‪،‬‬ ‫بنابراین با الیک کردن فیسبوک راهنما شما نیز می توانید از امکانات فراوانی که شرکت راهنما برای‬ ‫رفاه حال شما در کشور سوئد فراهم نموده است بهره ببرید‪ .‬همچنین قرعه کشی های زیادی را در‬ ‫این پیج برای هواداران فیسبوک راهنما خواهید دید‪.‬‬

‫!‪Gilla oss på facebook och få rabatter samt delta i våra lotterier‬‬

‫راهنمای ایرانیان سوئد‬ ‫‪Rahnama‬‬ ‫‪Malmvägen 63 C‬‬ ‫‪191 62 SOLLENTUNA‬‬ ‫‪Tel. 08-793 94 94‬‬ ‫‪www.rahnama.se‬‬ ‫‪www.facebook.com/rahnama.se‬‬

‫‪www.facebook.com/rahnama.se‬‬

‫‪RAHNAMA .SE‬‬

‫ویلیام آتشکده؛ شکار جدید کارلوس؟‬ ‫ساعاتي بعد از سفر کارلوس کروش به اروپا موج انتقاد ات به‬ ‫مرخصي هاي بلند مدت سرمربي تيم ملي آغاز شد‪ .‬کارلوس‬ ‫کروش که دستيارانش در تهران هستند و همه چيز را زير نظر‬ ‫دارند ‪ ،‬بعد از سفر همسرش به تهران همراه با او به پرتغال‬ ‫برگشت تا قبل از اردوي تيم ملي در امارات ‪ ،‬اروپا باشد‪ .‬کارلوس‬ ‫سفري چند منظوره د ارد ‪.‬‬ ‫ديدار با خانواد ه در کنار مالقات با ‪ 3‬لژيونر اروپايي در‬ ‫کشورهاي مختلف اروپايي‪ .‬او که بار قبل در ژانويه سري به‬ ‫دژاگه زد ه بود اين بار مي خواهد با شجاعي و د اوري ديد ار‬ ‫کند و البته هدفش شکاري جديد براي تيم ملي است از ميان دو‬ ‫رگه ها‪ .‬کارلوس اين بار هم به سوئد مي رود‪.‬‬ ‫او بار قبل نتوانسته بود امين نظري ‪ 22‬ساله را ترغيب کند تا به‬ ‫تيم ملي ايران بيايد و مثل برادرش اميد ملي پوش شود‪ .‬اين بار‬ ‫اما هدف سفر ديدن بازي و گفت و گو با بازيکن جوان ديگري‬ ‫است به اسم ويليام آتشکد ه‪ .‬پسر ‪ 20‬ساله اي که در ليگ دوي‬ ‫اين کشور بازي مي کند‪ .‬ويليام فصل قبل براي تيمش ‪ 1200‬دقيقه‬ ‫بازي کرده و ‪ 6‬گل زد ه بود‪ .‬حاال در شروع فصل جديد دسته‬ ‫دوم سوئد ‪ ،‬کارلوس مي خواهد عملکردش را از نزديک ببيند و‬ ‫با شرايطش آشنا شود تا شايد اين بازيکن هم در امتد اد حضور‬ ‫قوچان نژاد ‪ ،‬دژاگه و د انيل د اوري ‪ ،‬ملي پوش شود‪ .‬بازيکني‬ ‫که طرح نامش مي تواند موج جديد انتقاد ات مربيان داخلي را به‬ ‫همراه د اشته باشد‪.‬‬ ‫اگرچه با حضور دژاگه و قوچان نژاد تيم ملي بهتر گل مي زند و‬ ‫تازه پاي رضا هم به گل باز شد ه اما د عوت از بازيکني که در ليگ‬ ‫دوي سوئد بازي مي کند ‪ ،‬مي تواند منتقد ان سرمربي را دوباره‬ ‫به گود بياورد براي انتقاد‪.‬‬

‫براي فدراسيون اما مهمتر از هر چيز پاسخ د ادن به ماجراي‬ ‫مرخصي هاي طويل المدت کارلوس است‪ .‬مهدي محمد نبي‬ ‫بالفاصله به دليل مرخصي هاي ‪ 240‬روزه کارلوس پاسخ د اد و‬ ‫آنها را به ‪ 3‬بخش تقسيم کرد‪ .‬کارلوس که سالي ‪ 50‬روز مرخصي‬ ‫رسمي د ارد ‪ ،‬در دو سال اين ‪ 249‬روز را در قالب سفر هاي ملي‬ ‫و اردو ها ‪ ،‬ماموريت هاي کاري و مرخصي هاي شخصي رفته ‪.‬‬ ‫نبي اصرار د اشت که اين تعطيالت کارلوس به هيچ وجه خارج‬ ‫از عرف نبود ه اند‪ .‬او در اين باره به خبرآنالين هم مي گويد‪«:‬او‬ ‫فعال رفته به مادرش سر بزند‪ .‬مادرش کسالت دارد و قرار است‬ ‫عمل جراحي د اشته باشد‪ .‬پس از اين هم او سري خواهد زد‬ ‫به لژيونرهاي اروپايي مان‪ .‬البته کارلوس مي خواهد يک بازيکن‬ ‫جديد را هم در دور جديد سفرهايش ببيند» بازيکني که در ليگ‬ ‫سوئد بازي مي کند ‪ ،‬فدراسيون قرار نيست نامش را بگويد و دبير‬ ‫فدراسيون تنها درباره اش مي گويد‪ «:‬مهاجمي است که در سوئد‬ ‫بازي مي کند‪ .‬سرمربي تيم ملي مدتي است که بازي هايش را زير‬ ‫نظر د اشته و حاال تصميم د ارد به اردو د عوتش کند‪».‬‬ ‫مهاجمي که به احتمال فراوان کسي نيست غير از ويليام آتشکد ه‪.‬‬ ‫کارلوس با د عوت از او بايد موج جديدي از انتقاد ات را با خود‬ ‫همراه کند اما تجربه موفق گوچي و دژاگه سبب شد ه تا بيشتر‬ ‫بتوان به ديد فوتبالي کروش اعتماد د اشت‪.‬‬ ‫و کارلوس که حاال متهم است به مربي پروازي بودن ‪ ،‬بايد در اين‬ ‫سفر دقت داشته باشد تا انتخابش‪ ،‬بهترين انتخاب شود‪ .‬کروش‬ ‫که در مقايسه با خوليو والسکو ‪ ،‬روزهاي بيشتري در تهران‬ ‫است ‪ ،‬شايد اگر نتايجي شبيه به واليبال مي گرفت اين قدر با هر‬ ‫سفرش فدراسيون فوتبال را به گوشه رينگ نمي فرستاد‪.‬‬ ‫‪81‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫چرا کاپیتان سابق تیم ملی انگلستان به یاری‬ ‫پاری سن ژرمن پیوست‬

‫دیوید بکام با ظاهری آراسته و لبخندی‬ ‫دلنشین در کنفرانس خبری ‪ ،‬پنجشنبه‬ ‫‪ ۳۱‬ژانویه که در استادیوم پارک دو‬ ‫پرنس‪ ،‬پاریس‪ ،‬برگزار شد حضور یافت‪.‬‬ ‫اما کنفرانس خبری با چنان عجله ای‬ ‫برگزار شد که پس از پایان آن به جای‬ ‫پاسخ‪ ،‬سوال های بیشتری برای رسانه‬ ‫ها مطرح شد‪ .‬از جمله اینکه اصوال چرا‬ ‫کاپیتان سابق تیم ملی انگلستان تصمیم‬ ‫گرفته است به پاری سن ژرمن بپیونند‪.‬‬ ‫دیگر اینکه چرا این باشگاه متمول‬ ‫با د اشتن آن همه ستاره های جوان‬ ‫فوتبال‪ ،‬حال نیاز به استخدام بکام ‪۳۷‬‬ ‫ساله پید ا کرد ه است؟ بکام چه نقشی را‬ ‫در پنج ماه آیند ه و حتی در دراز مدت‬ ‫برای پاری سن ژرمن ایفا خواهد کرد؟‬ ‫پاری سن ژرمن از سپتامبر ‪ ۲۰۰۱‬به‬

‫جذب بکام تمایل نشان د اد‪ .‬در آن زمان‬ ‫لئوناردو‪ ،‬مدیر فنی پاری سن ژرمن‬ ‫به بی بی سی گفت که مایل به جذب‬ ‫ستاره ای است که قبال هم با او در آث‬ ‫میالن کار کرد ه و از این همکاری لذت‬ ‫برد ه است‪ .‬بدون شک عالقه شخصی‬ ‫لئوناردو به بکام و ارتباط نزدیک این‬ ‫دو مهمترین دلیل این انتقال بود ه است‪.‬‬ ‫در عین حال کارلو آنچلوتی‪ ،‬سرمربی‬ ‫پاری سن ژرمن هم روی بکام تاثیر‬ ‫عمیقی گذاشته است‪ .‬بکام روز گذشته‬ ‫در کنفرانس خبری گفت‪“ :‬کارلو یکی از‬ ‫بهترین سرمربیانی است که تا به حال‬ ‫با او کار کرد ه ام‪ ”.‬اما با آنکه بکام از‬ ‫همکاری مجدد با آنچلوتی در پوست‬ ‫نمی گنجد‪ ،‬نظر سرمربی سابق چلسی‬ ‫در مورد این انتقال مشخص نیست‪.‬‬

‫زالتان ابراموویچ‪ ،‬کاپیتان پاری سن ژرمن‬

‫با آن ‪ ۲۰۰‬میلیون پوند ی که پاری سن‬ ‫ژرمن در طول ‪ 20‬ماه گذشته صرف‬ ‫استخد ام بهترین استعد اد های فوتبال‬ ‫جهان کرد ه است‪ ،‬آنچلوتی کار سختی‬ ‫برای انتخاب یازد ه ابر مرد برای تیمش‬ ‫را در پیش د ارد‪ .‬همین چند ماه پیش‬ ‫(نوامبر) بود که آنچلوتی شایعات مبنی‬ ‫بر انتقال بکام به پاری سن ژرمن رد‬ ‫کرد و برای ستاره لس آنجلس گاالکسی‬ ‫آرزوی کامیابی کرد‪ .‬همچنین او به‬ ‫کرات گفته که پاری سن ژرمن بعد از‬ ‫پرد اخت ‪ ۳۴‬میلیون پوند بابت قرارد اد‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪80‬‬

‫لوکاس مورا‪ ،‬ستاره برزیلی‪ ،‬بازیکنی‬ ‫دیگری را به خدمت نخواهد گرفت‪ .‬خبر‬ ‫انتقال بکام به پاری سن ژرمن برای‬ ‫بیشتر فرانسوی های غیر منتظره بود‪.‬‬ ‫د امیان دگور می گوید‪“ :‬آمدن بکام به‬ ‫پاری سن ژرمن فقط یک شیرین کاری‬ ‫رسانه ای است‪ .‬بکام در این مقطع از‬ ‫زندگی حرفه ای اش به چه درد پاری‬ ‫سن ژرمن می خورد؟”‬ ‫بکام خودش گفته است که جایگاه او در‬ ‫ترکیب اصلی تیم نخواهد بود‪ ،‬که حرف‬ ‫درستی است‪.‬‬

‫مسی قرارداد خود با‬ ‫باشگاه بارسلونا را تا‬ ‫ژوئن ‪ 2018‬تمدید کرد‬

‫به نقل از سایت رسمی باشگاه‬ ‫بارسلونای اسپانیا‪ ،‬لیونل مسی مهاجم‬ ‫آرژانتینی این تیم و د ارند ه توپ طالی‬ ‫‪ 2009‬تا ‪ 2012‬عصر امروز قرارد اد‬ ‫خود را با بارسلونا تا ‪ 30‬ژوئن ‪2018‬‬ ‫تمدید کرد‪ .‬در مراسم تمدید قرارد اد‬ ‫مسی‪ ،‬ساندرو روسل رئیس باشگاه‪،‬‬ ‫خوزه ماریا بارتومو معاون وی و‬ ‫زوبی زاره‌تا مدیر ورزشی بارسلونا‬ ‫حضور د اشتند‪.‬‬ ‫لیونل مسی پیش از این تا ژوئن ‪2016‬‬ ‫با بارساونا قرارد اد د اشت که امروز ‪2‬‬ ‫سال دیگر به مدت قرارد اد خود افزود‬ ‫و آن را تا ‪ 30‬ژوئن ‪ 2018‬تمدید کرد‪.‬‬ ‫بدین ترتیب اعجوبه آرژانتینی خط‬ ‫حمله بارسلونا تا پایان قرارد اد خود‬ ‫در بارسلونا ‪ 31‬ساله خواهد شد‪.‬‬ ‫تیم فوتبال آرژانتین در دید ار مقابل‬ ‫سوئد با نتیجه ‪ 3‬بر ‪ 2‬به پیروزی‬ ‫رسید‪.‬‬ ‫در اواخر این دید ار و در حالی که بازی‬ ‫در جریان بود یک تماشاگر با پیراهن‬ ‫شماره ‪ 10‬بارسلونا (پیراهن مسی) به‬ ‫سمت لیونل مسی دوید و قبل از اینکه‬ ‫نیروهای پلیس بتوانند او را بگیرند‬ ‫خود را به ستاره آرژانتینی رساند‪ .‬در‬ ‫حالی که همه نگران حال مسی بودند‪،‬‬ ‫او مهاجم آرژانتینی را در آغوش کشید‬ ‫و او را بوسید و لیونل هیچ حرکتی از‬ ‫خود نشان ند اد و با مهربانی بدون‬ ‫هیچ واکنشی در سر جایش ایستاد‪.‬‬ ‫سپس نیروهای پلیس این تماشاگر را‬ ‫از زمین خارج کردند‪.‬‬

‫دل نوشته ها‬ ‫اینجا‬ ‫ی ذه ِن بیما ِر تو‬ ‫کنا ِر خستگ ِ‬ ‫ببین که چگونه‬ ‫کالبد شکسته های دلم را‬ ‫چال میکنم‬ ‫در گور بغض و اشکهای به گونه نشسته ام ‪.....‬‬ ‫اینجا‬ ‫کنار این ذهن های کپک زد ه‬ ‫و نگاه پر از فریبِ آدمیان وق زد ه‬ ‫کافیست کالهی به سر کنی‬ ‫که با رنج خویش بافته ای !!‬ ‫آنوقت‬ ‫ِ‬ ‫صورت وحش صفت‬ ‫همان آدمیان زیبا‬ ‫میدرند تو را‬ ‫میان نگاه خویش ‪....‬‬ ‫اینجا‬ ‫ِ‬ ‫باریک و تنگ‬ ‫در این بن بست‬ ‫به نام هموطن‬ ‫تو را شکار میکنند‬ ‫و شعارهایشان را‬ ‫در شعور ند اشته شان‬ ‫شعر میکنند ‪....‬‬ ‫اینجا‬ ‫من و شما‬ ‫شرم میکنیم که‬ ‫یدک میکشیم‬ ‫نام اشرف مخلوقات را‬

‫منــــ دلهر ُه‬ ‫این‬ ‫ُ‬ ‫واژهای مکار‬ ‫شد ه حبس‬ ‫در جوهر خودکار‬ ‫یا که میکند خوش رقصی‬ ‫البالی دود تند سیگار‬ ‫عمیقـ طوالنی‬ ‫یا نگاهی‬ ‫ُ‬ ‫با نمایی ُپر شد ه از انکار‬ ‫میشود دم به دم در این واد ی‬ ‫پشت هم بی صد ا ولی با تکرار‪...‬‬ ‫کنج تنهایی شعرهایم‬ ‫مینشینم شبانه به انتظار‬ ‫چشمهای مهربان تو‬ ‫بوسه های ریز اما کشد ار‬ ‫خسته از روزهای تنهایی‬ ‫میروم فرو در آغوش یار‬ ‫صبح میشو ُد باز آغازی‬ ‫تا شود شب دوباره من بی قرار‬ ‫میمکم لحظه های کند را‬ ‫تا دوباره هدیه د هی بوسه های آبد ار‪...‬‬ ‫مهناز زمانی‬

‫‪1‬‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬

‫‪5‬‬

‫‪6‬‬

‫‪7‬‬

‫‪8‬‬

‫‪15 14 13 12 11 10 9‬‬

‫‪2‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪4‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬ ‫‪8‬‬ ‫‪9‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪11‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪13‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪15‬‬ ‫افقي ‪:‬‬

‫‪ -1‬همبستگي – از آثار تاريخي شيراز‬ ‫‪ - 2‬سخنان بيهوده و باطل – شهري در استان خراسان‬ ‫‪ - 3‬پرنده – قصر و عمارت عالي – فراخ دستي – دودمان‬ ‫‪ - 4‬ترکيب اکسيژن و هيدروژن – پيمانه مايعات – بام دنيا – کلمه تصديق‬ ‫‪ - 5‬نصيب و قسمت – قانون چنگيزي – آگاهي‬ ‫‪ - 6‬خوشحال نيست – از اجسام هندسي – ته نشين شونده‬ ‫‪ - 7‬يکدفعه – انعکاس – از ويتانينها‬ ‫‪ - 8‬ضايع و باطل – صدا – گندم سوده – وسيله درو‬ ‫‪ - 9‬خم پارچه – درهم و برهم – دارائي‬ ‫‪ - 10‬خوراکي از شير و نشاسته – يار قديمي آفتابه – قرارداد‬ ‫‪ - 11‬کوتاه – دربند است – متاع و کاال‬ ‫‪ - 12‬موي بلند زنانه – پول فلزي – شالوده – شهر تاريخي‬ ‫‪ - 13‬روز سپري شده – ساز ايراني – قواي نظامي – بانو‬ ‫‪ - 14‬از نيروهاي سه گانه – تنوع و گوناگوني‬ ‫‪ - 15‬علک الروح – به پايان رسيده ‪.‬‬

‫عمودي‪:‬‬

‫‪- 1‬گوشزد کردن – شاهکار معروف الکساندر دوما‬ ‫‪ - 2‬کرسي سخنراني – ثروت و مال‬ ‫‪ - 3‬گرم و سوزان – مسافر امکنه مقدسه – پرستار – تصديق روسي‬ ‫‪ - 4‬حرف تاسف – باجه بليط فروشي نمايشنامه – قطار‬ ‫‪ - 5‬مرکز بنگالدش – سقف فرو ريخته – فراغت‬ ‫‪ - 6‬حاصل و فرآورده – چاهي در جهنم ساحل دريا‬ ‫‪ - 7‬آب ورزي – محل ورزشي – حرف گزينش‬ ‫‪ - 8‬آب ديده – از ستارگان – افت – نااميد‬ ‫‪ - 9‬طرف و جهت سلطان دوپاي جنگل – همدم‬ ‫‪ - 10‬کج و خميده – واحد طول – پيک بهار‬ ‫‪ - 11‬دهکده – شير خام خورده – نوشنده‬ ‫‪ - 12‬پسوند شباهت – شادي و سرور – برآمدگي پوست – رودي در اروپا‬ ‫‪ - 13‬بخيه درشت – آفت – واحد پول آمريکا – قصد و آهنگ‬ ‫‪ - 14‬سرزمين اسکيموها تازه سبز شده‬ ‫‪ - 15‬از گلهاي شيپوري – باالترين رنگ ‪.‬‬

‫پس از حل جدول فوق‪ ،‬آن را از قسمت نقطه چین جدا نموده و به آدرس پستی ما ارسال نمائید‪.‬‬ ‫هر ماه به ‪ 3‬نفر به قید قرعه یک عدد بلیط رایگان سینما تقدیم می گردد‪.‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪78‬‬

‫‪ 7‬نکته مهم در مورد طبخ قهوه‬

‫‪ .1‬جوشیدن باعث تلخی می شود؛ پس‪ ،‬هرگز قهوه را نجوشانید‪.‬‬ ‫‪ .2‬قهوه را دوباره گرم نکنید‪ .‬هر بار‪ ،‬آن را تازه درست و سرو کنید‪.‬‬ ‫‪ .3‬از آب تازه و سرد استفاد ه کنید‪.‬‬ ‫‪ .4‬از تفاله های قهوه دوباره استفاد ه نکنید‪ .‬آنچه باقی ماند ه‪ ،‬اجزای تلخ و نامطبوع قهوه است‪.‬‬ ‫‪ .5‬از “سا”یی مناسب قهوه سازتان استفاد ه کنید‪ .‬اگر سای قهوه خیلی ریز باشد‪ ،‬باعث‬ ‫استخراج بیش از حد عناصر قهوه و تلخی شد ه‪ ،‬مجاری قهوه ساز را به مرور مسدود‬ ‫می کند‪ .‬اگر سای قهوه خیلی درشت باشد‪ ،‬باعث آبکی و رقیق شدن قهوه می گردد‪.‬‬ ‫‪.6‬برای بهترین نتایج توصیه می کنیم که به ازای هر ‪ 180‬میلی لیتر آب از ‪ 10‬گرم قهوۀ آسیاب‬ ‫شد ه استفاد ه کنید‪.‬‬ ‫‪ .7‬قهوه را تنها برای مدت ‪ 20‬دقیقه می توان‪ ،‬بر روی اجاق گاز یا اجاق برقی‪ ،‬گرم نگه د اشت‬ ‫و‪ ،‬پس از آن‪ ،‬عطر و طعم قهوه رو به افول و نامطبوع شدن می گذارد‪.‬‬ ‫زهره شرف خانی‬

‫ل‬ ‫س‬ ‫با وق‬

‫مواد الزم ‪:‬‬

‫شیرینی اصیل اریا ین‬

‫پودر نارگیل= ‪ 510‬گرم‬

‫نشاسته= ‪110‬گرم‬

‫آب سرد= دو لیوان‬

‫روغن مایع= یک قاشق چایخوری‬

‫مغز گردو= ‪ 110‬گرم‬

‫شکر= ‪ 110‬گرم‬

‫طرز تهیه ‪:‬‬ ‫در یک ظرف تفلون نشاسته را با آب سرد حل کرد ه‬ ‫و سپس روی حرارت مالیم گذاشته تا کامال حل شود‬ ‫باید خیلی مراقب بود تا گلوله نشود ‪.‬وقتی مایع حل‬ ‫شد و نرم شد شکر و گالب و روغن را اضافه کرد ه و‬ ‫مرتب هم زد ه تا مایع به قدری غلیظ شود که بصورت‬ ‫یک خمیر در وسط ظرف بماند ‪ .‬سپس از روی حرارت‬

‫گالب= نصف لیوان‬

‫برداشته و مغز گردو را با آن مخلوط کرد ه و می‬ ‫گذاریم تا خنک شود وقتی خنک شد آن را به مدت‬ ‫‪ 2‬ساعت در یخچال گذاشته تا کامال صفت شود بعد‬ ‫اندکی دست خود را چرب کرد ه و مایع خمیر شکل‬ ‫خود کمی ورز می د هیم و بعد بصورت لوله های به‬ ‫قطر ‪ 3‬سانت درآورد ه و در پودر نارگیل می غلطانیم‬ ‫بسیار خوش مزه و خوش عطر می باشد‪.‬‬

‫کافه و شيرينی سرای ٌسلن‬ ‫انواع شیرینی‪ ،‬کیک‪ ،‬باقلوا‪ ،‬انواع ساندویچ های ایتالیایی‪ ،‬پای‪ ،‬قهوه‪ ،‬چای و ‪. . .‬‬

‫‪e.se‬‬ ‫‪caf .se‬‬ ‫‪n‬‬ ‫‪e‬‬ ‫‪l‬‬ ‫‪ol ncafe‬‬ ‫‪w.s‬‬ ‫‪ww @solle‬‬ ‫‪info‬‬

‫صرف صبحانه یا فنجانی (چای‪ ،‬قهوه ) و ‪. . .‬‬ ‫در فضای دلچسب و دوستانه‬

‫‪Tusbystråket 4D‬‬ ‫‪191 60 Sollentuna‬‬

‫‪Majid: 070-409 42 07‬‬ ‫‪Farshid: 073-962 48 19‬‬

‫آیا خود را فردی لذت طلب تلقی میکنید؟‬ ‫ج)خیر اصال (‪)1‬‬ ‫ب)تا حدی(‪)2‬‬ ‫الف)بله کامال(‪)3‬‬ ‫آیا فردی کمال گ را هستید؟‬ ‫الف)بله (‪ )2‬ب)خیر (‪)1‬‬ ‫آیا احساسات و عواطف خود را بروز میدهید؟‬ ‫ج)خیر اصال (‪)1‬‬ ‫ب)گاهی اوقات (‪)2‬‬ ‫الف)بله همیشه(‪)3‬‬ ‫اطرافیانتان شما را چگونه توصیف میکنند؟‬ ‫ب)فردی آرمانگرا (‪)1‬‬ ‫الف)فردی واقع نگر (‪)2‬‬ ‫در یک مهمانی معموال‬ ‫الف) به پذیرایی از دیگران میپرد ازید (‪)6‬‬ ‫ب) با گفتن لطیفه دیگران را به خند ه وا مید ارید(‪)5‬‬ ‫ج) در کنار دوستان یا خویشاوند ان مینشینید و سخت سرگرم‬ ‫گپ زدن با آنها میشوید (‪)4‬‬ ‫د) خاطرات شیرین و جالبتان را برای دیگران تعریف می کنید (‪)3‬‬ ‫ل) با همه سر صحبت را باز میکنید و هر چند دقیقه یک بار کنار‬ ‫فرد جدید ی مینشینید(‪)7‬‬ ‫م) در گوشهای دنج مینشینید و در سکوت و تنهایی رفتار دیگران‬ ‫را زیر نظر میگیرید(‪)1‬‬ ‫ی) برای مهمانان میوه پوست میکنید و توجه همه را به خود جلب‬ ‫میکنید (‪)2‬‬ ‫نتیجه تست‬ ‫اگر نتیجه تست به دست آمد ه با هر کد ام از گزینه های زیر‬ ‫مطابقت د اشت‪،‬شما باید در آن ماه خاص متولد میشدید چرا‬ ‫که خصوصیاتتان بیشتر با ویژگی های منحصر به فرد آن برج‬

‫سازگار است و اگر نتیجه تست با ماه تولدتان یکی باشد ‪،‬قطعا‬ ‫شرایط خاص ردیف بودن سیاره ها و وضعیت کره ماه در هنگام‬ ‫تولدتان مناسب بود ه است‪.‬‬ ‫اگر امتیازتان بین ‪ 15‬تا ‪ 17‬است‪:‬‬ ‫شما میبایست در ماه اسفند متولد میشدید‪.‬‬ ‫اگر امتیازتان بین ‪ 18‬تا ‪ 20‬است‪:‬‬ ‫شما میبایست در ماه بهمن متولد میشدید‪.‬‬ ‫اگر امتیازتان بین ‪ 21‬تا ‪ 23‬است‪:‬‬ ‫شما میبایست در ماه د ی متولد میشدید‪.‬‬ ‫اگر امتیازتان بین ‪ 24‬تا ‪ 26‬است‪:‬‬ ‫شما میبایست در ماه آذر متولد میشدید‪.‬‬ ‫اگر امتیازتان بین ‪ 27‬تا ‪ 29‬است‪:‬‬ ‫شما میبایست در ماه آبان متولد میشدید‪.‬‬ ‫اگر امتیازتان بین ‪ 30‬تا ‪ 32‬است‪:‬‬ ‫شما میبایست در ماه مهر متولد میشدید‪.‬‬ ‫اگر امتیازتان بین ‪ 33‬تا ‪ 35‬است‪:‬‬ ‫شما میبایست در ماه شهریور متولد میشدید‪.‬‬ ‫اگر امتیازتان بین ‪ 36‬تا ‪ 38‬است‪:‬‬ ‫شما میبایست در ماه مرد اد متولد میشدید‪.‬‬ ‫اگر امتیازتان بین ‪ 39‬تا ‪ 41‬است‪:‬‬ ‫شما میبایست در ماه تیر متولد میشدید‪.‬‬ ‫اگر امتیازتان بین ‪ 42‬تا ‪ 44‬است‪:‬‬ ‫شما میبایست در ماه خرد اد متولد میشدید‪.‬‬ ‫اگر امتیازتان بین ‪ 45‬تا ‪ 46‬است‪:‬‬ ‫شما میبایست در ماه اردیبهشت متولد میشدید‪.‬‬ ‫اگر امتیازتان ‪ 47‬است‪:‬‬ ‫شما میبایست در ماه فروردین متولد میشدی‪.‬‬

‫در شهری دور افتاد ه‪ ،‬خانواد ه فقیری‬ ‫زندگی می‌کرد‪ .‬پدر خانواد ه از اینکه دختر‬ ‫‪۵‬ساله‌شان مقداری پول برای خرید کاغذ‬ ‫کادوی طالیی رنگ مصرف کرد ه بود‪،‬‬ ‫ناراحت بود چون همان قدر پول هم به‬ ‫سختی به دست می‏آمد‪ .‬دخترک با کاغذ‬ ‫کادو یک جعبه را بسته‌بند ی کرد ه و آن را‬ ‫زیر درخت کریسمس گذاشته بود‪,‬صبح روز‬ ‫بعد‪ ،‬دخترک جعبه را نزد پدرش برد و گفت‪:‬‬ ‫بابا! این هدیه من است‪ .‬پدر جعبه را از دختر‬

‫خردسالش گرفت و آن را باز کرد‪ .‬د اخل‬ ‫جعبه خالی بود! پدر با عصبانیت فریاد زد‪:‬‬ ‫مگر نمی‌د انی وقتی به کسی هدیه می‌د هی‬ ‫باید د اخل جعبه چیزی هم بگذاری؟ اشک از‬ ‫چشمان دخترک سرازیر شد و با اندوه گفت‪:‬‬ ‫باباجان! من پول ند اشتم ولی در عوض هزار‬ ‫بوسه برایت د اخل جعبه گذاشتم‪ .‬چهره پدر‬ ‫از شرمندگی سرخ شد‪ .‬دختر خردسالش را‬ ‫بغل و او را غرق بوسه کرد‪ .‬دیروز به تاریخ‬ ‫پیوست‪ .‬فرد ا معماست و امروز هدیه است‪.‬‬

‫داستان های کوتاه‬

‫هدیه دختر به پدر‬

‫‪75‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫این تست را بادقت جواب د هید و گزینه هایی که انتخاب میکنید‬ ‫اعداد مقابلشان را باهم جمع کنید تا در آخر معلوم شود شما در‬ ‫چه ماهی باید متولد میشدید؟‬ ‫آیا خود را فردی خودکاو و درونگر تلقی میکنید؟‬ ‫ج) خیر به هیچ‬ ‫ب) گاهی اوقات(‪)2‬‬ ‫الف) بله قطعا(‪)3‬‬ ‫وجه(‪)1‬‬ ‫چگونه با تغیی رات مواجه میشوید؟‬ ‫الف) به پیشواز و استقبال آنها میروید(‪)3‬‬ ‫ب) به خوبی خود را با آنها سازگار و هماهنگ میکنید(‪)2‬‬ ‫ج) تا جای ممکن از آنها فرار میکنید(‪)1‬‬ ‫از کجا ‪ ،‬بیشترین قدرت احساسی تان را دریافت میکنید؟‬ ‫ب)از محیط اطرافتان(‪)1‬‬ ‫الف)از درون خود (‪)2‬‬ ‫آیا به جزییات اهمیت زیادی میدهید و به اصطالح مو را از‬ ‫ماست بیرون میکشید؟‬ ‫ج) خیر(‪)1‬‬ ‫ب) تا حدی( ‪) 2‬‬ ‫الف) بله(‪)3‬‬ ‫آیا در قبال ارتباط هایتان احساس تعهد و مسئولیت میکنید؟‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪74‬‬

‫الف) بله (‪) 3‬‬

‫ب) گاهی اوقات(‪)2‬‬

‫ج)خیر (‪)1‬‬

‫کدام یک از گزینه های زیر بهتر از همه خصوصیات شما را‬ ‫توصیف میکند؟‬ ‫الف)پرشور‪ ،‬مشتاق‪ ،‬پر حرارت و سرشار از انرژی (‪)3‬‬ ‫ب)با ثبات‪ ،‬پیگیر‪ ،‬منطقی و اهل عمل (‪)4‬‬ ‫ج)عاطفی و روشنفکر(‪)2‬‬ ‫د)حساس‪ ،‬تحریک ذیر و شهوتی(‪)1‬‬ ‫آیا خود را فردی کاری و فعال تلقی میکنید؟‬ ‫ب)تا حدی(‪)2‬‬ ‫الف)بله کامال(‪)3‬‬

‫ج)خیر اصال (‪)1‬‬

‫آیا در زمینه خرج کردن پول‪ ،‬خوب و حساب شده عمل میکنید؟‬ ‫ج) خیر اصال (‪)1‬‬ ‫ب)تا حدی(‪)2‬‬ ‫الف) بله کامال(‪)3‬‬ ‫آیا خود را فردی مبتکر و خالق تلقی میکنید؟‬ ‫ج)خیر اصال (‪)1‬‬ ‫الف)بله کامال(‪ )3‬ب)تا حدی(‪)2‬‬ ‫آیا فردی جسور و بی پروا هستید؟‬ ‫ج)خیر (‪)1‬‬ ‫ب)گاهی اوقات(‪)2‬‬ ‫الف)بله (‪)3‬‬

‫برنج قهوه‌ای؛‬ ‫مفید برای کاهش خطر ابتال به دیابت‬ ‫برنج قهوه‌ای بهتر از برنج سفید بود ه و بر اساس نتایج پژوهش‌های‬ ‫اخیر می‌تواند خطر ابتال به دیابت را کاهش د هد‪.‬‬ ‫شرایطی را در نظر بگیرید که یک نفر پاکت شکر را باز کرده و در‬ ‫د هانش خالی کند‪ .‬این تا حدود ی شبیه وضعیتی است که با خوردن‬ ‫برنج زیاد به وجود می‌آید‪ .‬یعنی آسیب شکر و برنج زیاد یکی می‌شود‪.‬‬ ‫برنج سفید به این دلیل سفید رنگ است که آسیاب و تصفیه می‌شود‪.‬‬ ‫برای همین هم ارزش غذایی آن تا حدود زیاد ی از بین رفته و تبدیل‬ ‫به گلوسید «خالی» می‌شود‪ .‬اما شرایط برنج قهوه‌ای کام ً‬ ‫ال متفاوت‬ ‫است‪ .‬این نوع برنج آسیاب نشد ه و برای همین خواص مغذی آن‬ ‫حفظ شد ه است‪.‬‬ ‫به همین دلیل جای تعجب نیست که نتایج پژوهش‌های اخیر نشان‬ ‫می‌د هد برنج قهوه‌ای قادر است خطر ابتال به دیابت را کاهش د هد‪.‬‬ ‫برنج قهوه‌ای یک جایگزین مناسب برای برنج سفید محسوب می‌شود‬ ‫زیرا تصفیه نشد ه (یا کمتر شد ه) و خواص مغذی و پوسته‌ی خود‬ ‫را حفظ کرد ه که حاوی فیبر نامحلول در آب است‪ .‬نتایج این پژوهش‬ ‫اروپایی نشان می‌د هد اگر شما به جای حدود ‪ 340‬گرم برنج سفید ی‬ ‫که در هفته مصرف می‌کنید برنج قهوه‌ای مصرف کنید میزان ابتال به‬ ‫دیابت ‪ 16‬درصد کاهش می‌یابد؛ و اگر به جای مصرف برنج سفید‪،‬‬ ‫د انه های کامل را جایگزین کنید این خطر را به میزان ‪ 36‬درصد‬ ‫بیشتر کاهش می‌د هید‪.‬‬ ‫شاخص گلیسمی برنج سفید مانند شکر باال است‪ .‬برای همین مصرف‬ ‫زیاد برنج سفید نیز مانند مصرف شکر مشکل‌ساز خواهد شد‪ .‬برنج‬ ‫قهوه‌ای یک جایگزین مناسب برای برنج سفید محسوب می‌شود زیرا‬ ‫تصفیه نشد ه (یا کمتر شد ه) و خواص مغذی و پوسته‌ی خود را حفظ‬ ‫کرد ه که حاوی فیبر نامحلول در آب است‪ .‬توجه د اشته باشید که‬ ‫جو‪ ،‬جو دو سر و سبوس جزو د انه‌های دیگری هستند که خواص‬ ‫بیشتری از برنج سفید د ارند و بهتر است در الویت قرار بگیرند‪.‬‬ ‫ ‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪72‬‬

‫فقط می خواستیم توجه شما را جلب نماییم که‬

‫نیازمندیهای ایرانیان سوئد‬ ‫راه اندازی شد!‬

‫‪www.rahnama.se/niazmandi‬‬

‫درج آگهی شخصی شما در این سایت رایگان می باشد‬

‫آیا احساس ازدواج می کنید؟‬ ‫در بین ما افرادی وجود دارند که مجردند و ترجیح می دهند هر‬ ‫چه زودتر تشکیل خانواده بدهند‪ ،‬اما در این بین هستند اشخاصی‬ ‫که ترجیح می دهند همچنان مجرد بمانند و یا دیر تر ازدواج کنند‪.‬‬ ‫باید اشاره داشت در بیشتر افرادی که تشکیل خانواده می دهند‬ ‫میل به ازدواج احساس می شود‪ ،‬یعنی زمانی که این احساس‬

‫‪ )۱‬آیا زمانی که مادر و پدری را به همراه فرزند کوچکشان‬ ‫می بینید‪ ،‬غبطه می خورید؟‬ ‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب)خیر‬ ‫الف) بله‬

‫در آنها به وجود آمد تشکیل خانواده می دهند‪ .‬حال شاید شما‬ ‫بپرسید‪ ،‬این نیاز را چگونه باید در وجود خودمان بشناسیم تا‬ ‫ازدواج کنیم‪ .‬آیا اص ً‬ ‫ال چنین احساسی در ما به وجود می آید یا نه؟‬ ‫تست های زیر را پاسخ دهید تا متوجه شوید که در وجودتان چنین‬ ‫میلی دارید یا خیر؟‬

‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب) خیر‬ ‫الف) بله‬ ‫‪ )۷‬آیا تا کنون برایتان پیش آمده که شادی تان را بخواهید‬ ‫به کسی از جنس مخالف‪ ،‬انتقال دهید؟‬ ‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب)خیر‬ ‫الف) بله‬

‫‪ )۲‬آیا زمانی که یک زوج جوان را در حال خنده می بینید‪،‬‬ ‫افسوس می خورید؟‬ ‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب)خیر‬ ‫الف) بله‬

‫‪ )۸‬آیا شما موسیقی های آرام گوش می دهید؟‬ ‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب)خیر‬ ‫الف) بله‬

‫‪ )۳‬آیا همچون گذشته از اوقات تنهایی تان لذت می‬ ‫برید؟‬ ‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب) خیر‬ ‫الف)بله‬

‫‪ )۹‬آیا شده زمانی که پشت ویترین یک فروشگاه هستید‪،‬‬ ‫احساستان به شما بگوید برای کسی هدیه ای بخرید؟‬ ‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب) خیر‬ ‫الف) بله‬

‫‪ )۴‬زمانی که در جمع دوستان متاهل هستید‪،‬به خود می‬ ‫گویید که ای کاش من هم متاهل بودم؟‬ ‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب) خیر‬ ‫الف) بله‬

‫‪ )۱۰‬آیا رنگ زندگی برای شما تغییر کرده است؟‬ ‫امیدواریم که حضور شخصی زندگی تان را دگرگون کند‪.‬‬ ‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب) خیر‬ ‫الف) بله‬

‫‪ )۵‬آیا شده که تا به حال حضور شخصی از جنس مخالف‪،‬‬ ‫شما را دگرگون کند؟‬ ‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب)خیر‬ ‫الف) بله‬

‫‪ )۱۱‬آیا شده در چند ماه اخیر‪ ،‬لبخند فردی‪ ،‬امید را در دلتان‬ ‫زنده کند و نگاه شما به زندگی تغییر کند؟‬ ‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب) خیر‬ ‫الف) بله‬

‫‪ )۶‬آیا تا کنون به این موضوع فکر کرده اید که تنهایی‬ ‫دیگر بس است؟‬

‫‪ )۱۲‬زمانی که پدر مادرتان می گویند‪ ،‬دیگر زمان ازدواج‬ ‫فرا رسیده است‪ ،‬اخم نمی کنید؟‬

‫رادیو صدای آشنا‬ ‫دوشنبه و آدینه ‪09:00-12:00‬‬ ‫سه شنبه‪ ،‬چهارشنبه‪ ،‬پنجشنبه ‪09:00-12:00‬‬

‫‪031- 87 55 38‬‬ ‫‪073- 550 90 85‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪70‬‬

‫الف) بله‬

‫ب) خیر‬

‫ج) گاهی اوقات‬

‫‪ )۱۳‬آیا به تازگی در خیالتان مراسم خواستگاری را مرور‬ ‫می کنید؟‬ ‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب)خیر‬ ‫الف) بله‬ ‫‪)۱۴‬آیا اخیرا برایتان پیش آمده عاشق کسی شده باشید‪،‬‬ ‫اما حجب و حیا اجازه ندهد‪ ،‬آن را با او در میان بگذارید؟‬ ‫ج) گاهی اوقات‬ ‫ب) خیر‬ ‫الف) بله‬

‫نتیجه‪:‬‬ ‫اگر از ‪ ۱۴‬پرسش باال به ده گزینه پاسخ بلی داده اید‪ ،‬به‬ ‫این معنی است که نیاز به ازدواج در وجودتان احساس‬ ‫شده است ‪.‬‬ ‫اگر به ده گزینه پاسخ خیر داده اید‪ ،‬به این معنی است‬ ‫که نیاز به ازدواج هنوز در وجودتان احساس نشده است ‪.‬‬ ‫اگر به هفت گزینه پاسخ گاهی اوقات داده اید به این‬ ‫معنی است که هنوز سر در گم هستید و نمی دانید که باید‬ ‫ازدواج کنید یا نه‪ ،‬همچنان مجرد بمانید‪.‬‬

‫برنامه رادیویی علیرضا امیری‬

‫ُجنگ بامدادی ‪FM. 106,3‬‬ ‫‪www.radiosedayeashena.com‬‬

‫‪radiosedayeashena@gmail.com‬‬

‫هم اکنون صدای آشنا را در تلفن های ‪ Iphone‬و ‪ Android‬خود داشته باشید‬

‫ایران‬ ‫از‬ ‫‌ها‬ ‫ه‬ ‫بچ‬ ‫بچه‌ها از ایران‬

‫ساالی پیش جایزه بانک ملت یه منزل مسکونی‬ ‫بودامسال شده ‪ ۶۰‬لیتر بنزین‪،‬سال دیگه میشه‬ ‫یه شونه تخم مرغ سال بعدشم دوتا تافتون یه‬ ‫بربری هم وسطش‬

‫به نظر من همون طور که واسه خورشید‬ ‫گرفتگی و ماه گرفتگی اسم گذاشتن ‪،‬‬ ‫باید برای جو گرفتگی بعضی از دوستانم یه‬ ‫اسم می ذاشتند‬ ‫مثال چسوف ! ‪|:‬‬

‫جوک‌های‬ ‫تکر ا ر ی‬

‫نیرو انتظامی اعالم کرد‬ ‫هردختری بامانتو کوتاه‪ ،‬موی بلند‪ ،‬ناخن دراز‪،‬‬ ‫واه‪ ،‬واه‪ ،‬وا­ه‪ ،‬پید ا بشه توکوچه ها‪ ،‬نه فلفلی‪،‬‬ ‫نه قلقلی‪ ،‬نه مرغ زرد کاکلی‪ ،‬هیچکی باهاش‬ ‫رفیق نشه‪...‬تا من بيام‬

‫ﺍﺯ ﻣﺰﺍﯾﺎﯼ ﺍﯾﻨﺘﺮﻧﺖ ﺩﺭ ﺍﯾﺮﺍﻥ ﺍﯾﻨﻪ ﮐﻪ‬ ‫ﻣﯽﺗﻮﻧﯿﺪ ﺩﺭ ﺯﻣﺎﻥ ﻟﻮﺩ ﺷﺪﻥ ﺑﺮﻳﺪ‬ ‫ﺗﻮﺍﻟﺖ ﻭ ﺣﺘﻲ ﺣﻤﻮﻡ ‪ ،‬ﺣﺘﯽ ﺟﺎﻟﺒﻪ‬ ‫ﺑﺮﺍﺗﻮﻥ ﺑﮕﻢ ﻳﻜﻲ ﺍﺯ ﻓﺎﻣﻴﻼﻣﻮﻥ ﺗﻮ ﺍﻳﻦ‬ ‫ﻓﺎﺻﻠﻪ ﺑﭽﻪ ﺩ ﺍﺭﺷﺪ‬

‫طرف ﻋﮑﺴﺸﻮ ﺭﻭ ﭘﺎﮐﺖ ﺳﯿﮕﺎﺭ ﺑﻨﺪﺍﺯﻥ ﻫﻤﻪ‬ ‫ﺳﯿﮕﺎﺭﻭ ﺗﺮﮎ ﻣﯿﮑﻨﻦ ﺍﻭﻧﻮﻗﺖ ﺗﻮ ﭘﺮﻭﻓﺎﯾﻠﺶ ﻧﻮﺷﺘﻪ‪:‬‬ ‫ﺑﻪ ﻣﻦ ﻭﺍﺑﺴﺘﻪ ﻧﺸﻮ ﻣﻦ ﻣﻮﻧﺪﻧﯽ ﻧﯿﺴﺘﻢ !!!!!‬

‫تنها سود ی که رشته ی تحصیلیم تا االن‬ ‫د اشته این بود ه که‪...‬‬ ‫هر بار میرم تو آشپز خونه ‪ ،‬بابام میگه ‪:‬‬ ‫مهندس یه ‪ 2‬تا چایی بیار بخوریم !!!‬

‫گشت ارشاد د هن غضنفر رو بو میکنه میگه‬ ‫عرق خورد ی میگه نه به خد ا زیاد حرف زدم‬ ‫د هنم عرق کرد ه ‪.....‬‬

‫! ! ! ! !!‬

‫یک شباهت اساسی بین مهندس های کامپیوتر و دکترها هست‬ ‫و اونم اینه که‪:‬‬ ‫از هر چی سر در نمیارن می گن ویروسه ‪.‬‬ ‫به یارو میگن برو خبر مرگ پدر همسایه رو بد ه‬ ‫طرف میره در خونه همسایه رو میزنه‪ ,‬میگه بابات هست ؟‬ ‫پسره میگه نه‪ ,‬شب میاد‬ ‫یارو میگه بشین تا بیاد‬ ‫مادره خطاب به پسرش‪ :‬نيوتن رو ميشناسی ؟‬ ‫پسر ‪:‬نه كی هست؟‬ ‫مادر ‪ :‬اگه به درسات بیشتر توجه ميكرد ی ميشناختيش !‬ ‫پسر ‪ :‬خيلی خوب ‪ ،‬پارميد ا رو ميشناسی ؟‬ ‫مادر ‪ :‬نه‬ ‫پسر ‪ :‬اگه به شوهرت بیشتر توجه ميكرد ی ميشناختيش‬

‫و خداوند زمین و آسمان را آفرید و ساخت بقیه چیزها را به چین‬ ‫واگذار کرد‬ ‫معلم‪ :‬جامد چیست ؟‬ ‫دانش آموز‪ :‬مگه خودتون نمیدونید؟‬ ‫معلم‪ :‬چرا میدونم‬ ‫دانش آموز‪ :‬پس چرا وقت کالس رو الکی میگیری ؟ مرض د اری ؟‬

‫ا گه من هنو ز ا ز د و ا ج نکر د م ‪. . .‬‬ ‫تقصیر جوش های صورتمه که کسی از من خوشش نمی آید‪. .‬‬ ‫تقصیر ساعت کاریمه که صبح خروس خون می روم‬ ‫و بوق سگ می آیم و شانس دید ه شدن را از دست میدم‪. .‬‬ ‫تقصیر باباست که انقدر پول ند اره تا چشم مردم در بیاد‪. .‬‬ ‫تقصیر پسر عمومه که نفهمید عقد دختر عمو و پسر عمو رو تو‬ ‫آسمون بستن‪. .‬‬ ‫تقصیر استادمونه که جلوی همه به من ابراز عالقه کرد‬ ‫و باعث شد دیگه کسی جرات نکنه از من خواستگاری کنه‪. .‬‬ ‫تقصیر مادر شوهر عمه است می دونم بخت منو بسته‪. .‬‬ ‫تقصیر پسر همسایه دست راستیه که به خودش اجازه د اد از من‬ ‫خواستگاری کنه‪. .‬‬ ‫تقصیر پسر همسایه دست چپیه که به خودش اجازه ند اد از من‬ ‫خواستگاری کنه‪. .‬‬ ‫تقصیر تلویزیونه که تو تمام سریال هایش همه جوون ها ازدواج‬ ‫می کنن‬ ‫و اصال به مشکالت ما جوون های ازدواج نکرد ه نمی پرد ازن‪. .‬‬ ‫تقصیر مطبوعاته که توی مطالبشون جوون ها از هم طالق می گیرند‬ ‫و مردم را نسبت به ازدواج بدبین می کنن‪. .‬‬ ‫تقصیر عراقه که کلی پسرهای آماد ه به ازدواج ما را به کشتن د اد‪. .‬‬ ‫تقصیر سازمان ملله که سر درش نوشته‬ ‫بنی آدم اعضای یکدیگرند اما مشخص نکرد ه من جیگر چه کسی‬ ‫هستم‪. .‬‬ ‫تقصیر کره زمینه که جوری نچرخید من و نیمه گمشد ه ام به هم‬ ‫برسیم‬

‫‪69‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫خا طر ا ت‬ ‫بامزه شما‬

‫لبخند‬

‫‪Labkhand‬‬ ‫‪Labkhand‬‬

‫یک روز از تلفن عمومی زنگ زدم خونمون‪ ،‬صدامو عوض کردم‪،‬‬ ‫بابام گوشی رو برداشت بهش گفتم‪:‬‬ ‫ما پسرتون رو دزدیدیم‪ ۱۰۰‬هزار تومن بیارین به این آدرس وگرنه‬ ‫پسرتنو میکشیم!‬ ‫بابام برگشت گفت ‪ ۲۰۰‬هزار تومن میدم یک جوری بکشینش طبیعی‬ ‫به نظر برسه!‬ ‫شام مهمون بودیم‪،‬سر سفره به بابام میگم‪،‬اون پارچ آب رو میدی‪...‬‬ ‫زد پس کله ام نزدیک بود سرم بره تو بشقاب!!میگم چرا میزنی؟‬ ‫میگه‪:‬خاک بر س ِر خرت کنن آب که خونه خودمونم هست‪..‬جوجه‬ ‫بخور‬ ‫از حموم اومدم بیرون‪ ،‬اومدم برقو خاموش کنم برق گرفتم‬ ‫واسه مادر بزرگم تعریف کردم‪ ,‬یه دقیقه فکر کرده بعد میگه ‪ :‬برقم‬ ‫برقای قدیم میگرفت درجا طرفو خشک میکرد ‪!!!...‬‬ ‫داداشم زد شیشه ادکلونو شیکوند با عجله میگه زود باش چند تا‬ ‫لباس بیار بکشیم روش حیفه ‪):‬‬ ‫تو کف مدیریت بحرانشم‬ ‫یه بار کالس اول دبستان بغل دستیم بهم گفت‪ :‬مسخره‬ ‫منم گفتم ‪ :‬اسم بابات اصغره‬ ‫آقا این دیگه تا آخر سال گیر داده بود که تو اسم بابای منو از کجا‬ ‫میدونی‪!..‬‬ ‫‪11‬سال داشتم‪ ،‬مامان و بابام ميخواستن برن بيرون‪ ،‬بهم سفارش‬ ‫کردن خيلي مراقب خودت باش‪ ،‬درو به رو هيچ کس باز نکن!!! چند‬ ‫دقيقه بعد من رفتم يه سس قرمز از يخچال برداشتم‪ ،‬پيراهنمو در‬ ‫اوردم‪ ،‬ريختم رو سينه م‪ ،‬بعد دراز کشيدم وسط سالن تا مامان‬ ‫بابام بيان‪ ):‬بالخره اومدن‪ ،‬منم چشامو بستم خودمو به مردن زدم‪،‬‬ ‫يهو مامان تا ديد‪ ،‬شروع کرد به جيغ زدن‪ ،‬اما بابام فهميد اومد يه‬ ‫شوت بهم زد که اون لحظه واقعا داشتم ميمردم‪))):‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪68‬‬

‫خاطرات بامزه یتان را به صفحه فیسبوک ما بفرستید یا ایمیل کنید‪.‬‬ ‫‪www.facebook.com/peykmagasin‬‬ ‫‪info@peyk.se‬‬

‫بعد عمری یه خبرنگار اونم خانوم ‪ ,‬داشت باهام مصاحبه میکرد‬ ‫تو محلمون منم بادی به غبغب اند اخته بودم و خیلی شیک داشتم‬ ‫جوابشو میدادم یهو یکی از اون طرف خیابون داد زد با این مصاحبه‬ ‫نکنید بابا‪،‬این اسگل محلمونه !نیگا کردم دیدم داداشمه‬ ‫مامانم دیروز یه طرح داد خفن یعنی مصرف برق رو نصف می کنه‬ ‫گفت صبح که بلند می شی برو یه عکس از تو یخچال بگیرتا شب‬ ‫هر موقع خواستی بیای درش رو باز کنی ‪ ،‬به همون عکس نگاه کن!‬ ‫مادربزرگم دو سال پیش میخواست ختم انعام بگیره و تمام‬ ‫خانومای فامیلو یه خانوم مداح هم دعوت کرده بود‪.‬‬ ‫از صبح همه داشتیم کمکشون میکردیم که یهو ‪ ،‬یک ساعت مونده‬ ‫به مراسم برق رفت ‪.‬‬ ‫مادر بزرگم به پدرم گفت‪:‬‬ ‫سریع زنگ بزن اداره برق بگو برقمون رفته!‬ ‫بابای ما هم زنگ زدو گفت‪:‬برق ما رفته!‬ ‫یهو مادر بزرگم از اونور گفت‪:‬‬ ‫بگو خانوم آوردیم‪ ،‬کلی پول دادیم‪ ،‬حاال برق رفته شما خسارت‬ ‫مارو میدی‪...‬؟؟؟‬ ‫بابای ما هم هول شد و با عصبانیت به طرف گفت‪:‬‬ ‫کلی پول دادم خانم آوردم ‪ ،‬حاال که برق نیست چه خاکی تو سرم‬ ‫بکنم؟ شما خسارت میدی‪....‬؟!؟!‬ ‫طرف هم نه گذاشت نه برداشت با خنده گفت‪:‬‬ ‫دوست عزیز ‪ 2‬تا شمع روشن کن شاعرانه تره‪): !!...‬‬ ‫یکی از دوستام رو دیدم عصبی ‪ ...‬گفتم چیه ؟‬ ‫گفت شانس ما رو میبینی ؟ تو بچگی با ‪ 100‬تا دختر‪ ،‬دکتر بازی‬ ‫کردیم‪ ،‬االن آدرس هیچکدومشون رو نداریم‪ ،‬اما یه بار بچگی خونه‬ ‫همسایمون توی خودم شاشیدم‪ ،‬حاال دخترشون شده همکارم!‬ ‫نشسته میز روبروم هر روز صبح بهم میگم چطوری شاشو ‪. . .‬‬

‫ﻛﺎﺑﺎﺭﻩ‬

‫ﭘـﺎﺭﺍﺩﻳﺲ‬

‫ﻋﺮﻭﺳﻰ‬

Bröllopsfest

‫ﻧﺎﻣﺰﺩﻯ‬

Förlovningsfest

‫ﺗﻮﻟﺪ‬

Födelsedagskalas Studentskiva och examenfest

‫ﻓﺎﺭﻍ ﺍﻟﺘﺤﺼﻴﻠﻰ‬

Minnestund

‫ﻋﺰﺍﺩﺍﺭﻯ‬

‫ﻛﻴﺘﺮﻳﻨﮓ‬

Catering

‫ﻣﻜﺎﻧﻰ ﻣﺠﻠﻞ ﻭ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺟﻬﺖ ﺑﺮﮔﺰﺍﺭﻯ ﻣﺮﺍﺳﻢ ﻭ‬ ‫ﺟﺸﻨﻬﺎﻯ ﺷﻤﺎ ﻭﺍﻗﻊ ﺩﺭ‬ Solna - Brunnsvika

Pipers väg 2 Bergshamra (Solna) Tel: 08-624 20 40 www.rkparadis.se info@rkparadis.se

‫سالمندان قبل از ورزش باید چ ‌ه کار کنند؟‬ ‫انجام چه ورزش‌هایی برای آنها مناسب‌تر‬ ‫است؟ یک برنامه تمرینی سالم برای سالمندان‬ ‫از چه اجزایی تشکیل شده است؟‬ ‫پرسش‌هایی از این دست‪ ،‬مسائلی هستند که‬ ‫برای ورزش در سالمندی باید به آنها توجه‬ ‫کرد‪ .‬اصول ‪۲۷‬بیست و هفت گانه زیر می‌تواند‬ ‫در همین زمینه کمک‌ کننده باشد‪:‬‬ ‫‪ )۱‬قبل از هر ورزش به مدت ‪ ۵‬دقیقه بدن خود‬ ‫را گرم کنید‪ .‬آهسته راه رفتن و نرمش‌های‬ ‫سبک برای گرم و آماد ه شدن بدن برای انجام‬ ‫ورزش روزانه خوب است و پس از تمام شدن‬ ‫ورزش نیز باید ‪ ۵‬دقیقه نرمش سبک کنید‪،‬یا‬ ‫آهسته قدم بزنید‪.‬‬ ‫‪ )۲‬اگر در هوای گرم ورزش می‌کنید‪ ،‬مدت‬ ‫زمان نرمش یا آهسته راه رفتن را پس از تمام‬ ‫شدن ورزش روزانه اندکی بیشتر کنید‪.‬‬ ‫‪ )۳‬اگر هنگام ورزش یا پس از آن دچار هر یک‬ ‫از عالئم زیر شدید‪ ،‬باید با پزشک خود فوری‬ ‫در میان بگذارید‪ :‬درد قفسه سینه‪ ،‬احساس‬ ‫فشار در قفسه سینه‪ ،‬احساس تنگی نفس‪ ،‬سر‬ ‫گیجه‪ ،‬تاری دید‪ ،‬احساس ند اشتن تعادل‪ ،‬تهوع‬ ‫و استفراغ‪.‬‬

‫‪ ۲۷‬اصل برای ورزش‬ ‫در دوران سالمندی‬

‫‪ )۴‬شما می‌توانید ورزش‌هایی که بسیار ساد ه‬ ‫و راحت هستند در خانه انجام د هید‪ .‬هر کد ام‬ ‫از این ورزش‌ها را می‌توانید هشت تا ‪ ۱۰‬مرتبه‬ ‫تکرار کنید و پس از اندکی استراحت برای دور‬ ‫دوم آماد ه شوید‪.‬‬ ‫‪ )۵‬حرکات ورزشی را آهسته و به‌گونه‌ای‬ ‫انجام د هید که بتوانید کنترل تمامی حرکات را‬ ‫در دست د اشته باشید‪.‬‬ ‫‪ )۶‬زمان ورزش‪ ،‬نفس را در سینه حبس نکنید‬ ‫و اگر احساس درد در هر قسمت بدن کردید‪،‬‬ ‫ورزش را اد امه ند هید‪.‬‬ ‫‪ )۷‬پس از انجام هر ورزش‪ ،‬عضالتی را‬ ‫که برای انجام این ورزش به کار برد ه‌اید‪،‬‬ ‫آرام‌آرام باز و بسته کنید‪.‬‬ ‫‪ )۸‬سه جزء اصلی برنامه تمرینی سالمند ان‬ ‫شامل این موارد است‪:‬‬ ‫تمرینات هوازی‪ ،‬تمرینات انعطاف‌پذیری و‬ ‫تمریناتقدرتی‪.‬‬ ‫‪ )۹‬همان‌طور که پیش از تمرینات ورزشی‪‌،‬‬ ‫بدن‌تان را گرم می‌کنید‪ ،‬در پایان تمرین هم باید‬ ‫با حرکات آرام‪ ،‬بدن را به تدریج سرد کنید‪.‬‬ ‫‪ )۱۰‬بهترین تمرین برای گرم کردن در‬ ‫سالمند ان‪ ،‬تمرینات مالیم کششی یا را ‌ه رفتن‬

‫آهسته در ابتد است که پس از آن باید آرام‌آرام‬ ‫بر شدت راه رفتن بیفزایند‪.‬‬ ‫‪ )۱۱‬بهترین تمرین هوازی برای سالمند ان‬ ‫پیاد ه‌روی است‪ .‬در عین حال برای کسانی‬ ‫که به ناراحتی‌های مفصلی مبتال هستند‪،‬‬ ‫ید انند‪،‬‬ ‫شنا کردن و چنانچه فنون شنا را نم ‌‬ ‫راه رفتن و انجام حرکات نرمشی در آب را‬ ‫توصیهمی‌کنیم‪.‬‬ ‫‪ )۱۲‬افراد ی که د ارای آمادگی جسمانی‬ ‫مطلوب هستند‪ ،‬از فعالیت‌های دیگری مانند‬ ‫دوچرخه سواری‪ ،‬کوه‌پیمایی و ورزش‌های‬ ‫دیگری که با شدت متوسط و به مدت نسبت ًا‬ ‫طوالنی انجام می‌شود‪ ،‬می‌توانند استفاد ه کنند‪.‬‬ ‫‪ )۱۳‬انعطاف پذیری‪ ،‬توانایی حرکت اند ام‌ها‬ ‫و بخش‌های متحرک بدن در د امنه حرکتی‬ ‫مفصل است‪ .‬با افزایش سن‪ ،‬اهمیت‬ ‫انعطاف‌پذیری بیشتر می‌شود‪ .‬از دست د ادن‬ ‫انعطاف‌پذیری‪ ،‬بیشتر کارکرد های مورد نیاز‬ ‫زندگی روزمره را مختل می‌کند‪.‬‬ ‫حرکاتی مانند خم شدن‪ ،‬باال بردن وجلو بردن‬ ‫دست‌ها‪ ،‬راه رفتن و از پله باال رفتن‪ ،‬دشوار‬ ‫می‌شود‪ .‬حرکات کششی‪ ،‬بهترین نوع تمرینات‬ ‫اد امه د ارد‬ ‫انعطاف‌پذیری است‪.‬‬

‫ﺍﺭﺍﺋﻪ ﺧﺪﻣﺎﺕ ﺧﺎﻧﮕﻲ ﻭ ﻣﺮﺍﻗﺒﺖ ﺍﺯ ﺳﺎﻟﻤﻨﺪﺍﻥ ﻭ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺗﻮﺍﻧﺨﻮﺍﻩ‬ ‫‪AB Adela Omsorg‬‬ ‫‪Erik Sandbergs Gata 24‬‬ ‫‪169 34 Solna‬‬

‫‪Tele 08-522 92 110‬‬ ‫‪www.adelaomsorg.se‬‬ ‫‪info@adelaomsorg.se‬‬

‫‪Hemtjänst, Personlig Assistans, service och avlösning samt hushållsnära tjänster.‬‬

‫‪Vi är idag auktoriserade i Stockholms stad,Järfälla kommun, Solna kommun samt Sollentuna kommun.‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪66‬‬

‫در ﻣﺮاﺳﻢ ﻋﺮوﺳﯽ ﻧﻮاﺧﺘﻪ ﻣﯽﺷﻮد‪ ،‬ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ‪.‬‬ ‫ﺗﺮاﻧﻪهای ﻧﺎزﯾﻨﻜﯽ ﻛﻪ در ﺧﺎﻧﻪ د اﻣﺎد ﺧﻮاﻧﺪه‬ ‫ﻣﯽﺷﻮد‪ ،‬ﻗﺪ و ﻗﺎﻣﺖ‪ ،‬ﺷﺠﺎﻋﺖ و ﻣﺮد اﻧﮕﯽ‬ ‫د اﻣﺎد را ﻣﯽﺳﺘﺎﯾﺪ و ﺗﺮاﻧﻪهای ﻧﺎزﯾﻨﻜﯽ ﻛﻪ در‬ ‫ﺧﺎﻧﻪ ﻋﺮوس ﺧﻮاﻧﺪه ﻣﯽﺷﻮد زﯾﺒﺎﯾﯽ‪ ،‬ﻧﺠﺎﺑﺖ‬ ‫و ﺷﺎﯾﺴﺘﮕﯽ دﺧﺘﺮ را ﺑﯿﺎن ﻣﯽﻛﻨﺪ‪ .‬آهنگ هایی‬ ‫ﻛﻪ در هنگام اﺳﺘﺤﻤﺎم د اﻣﺎد ﻣﯽﻧﻮازﻧﺪ هلوهاﻟﻮ‬ ‫ﻧﺎم د ارد و ﺑﻪ آهنگ هاﯾﯽ ﻛﻪ در راه ﻣﯽﻧﻮازﻧﺪ‬ ‫ﻻرو ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ‪.‬‬ ‫ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ درﻣﺎﻧﯽ‬ ‫ﺑﻪ اﯾﻦ ﺳﺒﮏ در زﺑﺎن ﻣﺤﻠﯽ ﮔﻮاﺗﯽ ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ‪.‬‬ ‫اﯾﻦ ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺑﺮای درﻣﺎن ﺑﯿﻤﺎری های روﺣﯽ‬ ‫و رواﻧﯽ اﺳﺘﻔﺎد ه ﻣﯽﺷﻮد‪ ،‬ﺑﺮای هر ﻧﻮع‬ ‫ﺑﯿﻤﺎری ﯾﮏ ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ درﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪه اﺳﺖ‪،‬‬ ‫مهمﺗﺮﯾﻦ آنها زار‪ ،‬ﺷﯿﮏ و ﭘﺮی ﻧﺎم د ارد‪.‬‬ ‫ﺑﺮای ﺗﺸﺨﯿﺺ ﻧﻮع ﮔﻮات‪ ،‬اول طﯽ ﻣﺮاﺳﻤﯽ‬ ‫آهنگ های ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﻮاﺗﯽ ﻧﻮاﺧﺘﻪ ﻣﯽﺷﻮد‪،‬‬ ‫ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﻧﻮع ﮔﻮات‪ ،‬ﺑﯿﻤﺎر ﺑﻪ ﯾﻜﯽ از آهنگ‬ ‫ها ﻋﻜﺲاﻟﻌﻤﻞ ﻧﺸﺎن د اد ه و ﺑﺮای ﻣﻌﺎﻟﺠﻪ آن‬ ‫اﮔﺮ از ﻧﻮع زار اﺳﺖ ﭼﻨﺎﻧﭽﻪ ﺑﯿﻤﺎر ﻣﺮد ﺑﺎﺷﺪ‬ ‫ﺑﺎﺑﺎزار و اﮔﺮ زن ﺑﺎﺷﺪ ﻣﺎﻣﺎزار طﯽ ﻣﺮاﺳﻤﯽ‬ ‫ﻛﻪ اﻏﻠﺐ ﺑﺎ ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ و دﻋﺎ همراه اﺳﺖ ﮔﻮات‬ ‫از ﺗﻦ ﺑﯿﻤﺎر ﺑﯿﺮون راﻧﺪه ﻣﯽﺷﻮد و اﮔﺮ از ﻧﻮع‬ ‫دﯾﮕﺮ ﺑﺎﺷﺪ ﺗﻮﺳﻂ ﺧﻠﯿﻔﻪ ﮔﻮاﺗﯽ ﻛﻪ ﺗﻨﺒﻮرﮐﯽ‬ ‫در ﺑﻐﻞ د ارد رﯾﺘﻢ آهنگ‪ ،‬ﺗﻌﯿﯿﻦ ﻣـﯽﺷﻮد‬ ‫ﺳﭙﺲ ﻗﯿﭽﻜﯽ و دﯾﮕﺮ همکاراﻧﺶ آهنگ را‬ ‫دﻧﺒﺎل ﻣﯽﻛﻨﻨﺪ اﯾﻦ آهنگ های را ﻣﻘﺎم ﮔﻮﯾﻨﺪ‪.‬‬ ‫اﻟﺒﺘﻪ در ﺑﻌﻀﯽ ﺟﺎها ﺧﻠﯿﻔﻪ ﺗﻮﺳﻂ ﻧﯽ رﯾﺘﻢ‬ ‫آهنگ را ﺗﻌﯿﯿﻦ ﻣﯽﻛﻨﺪ و ﺑﻘﯿﻪ ﺑﺎ دﺳﺖ زدن و‬ ‫ﻗﯿﭽﻚ ﺑﺎ ﻣﻘﺎم ﮔﻮاﺗﯽ او را همراهی ﻣﯽﻛﻨﻨﺪ‪.‬‬ ‫اﺷﻌﺎر اﯾﻦ ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ اﻏﻠﺐ ﻣﺬهبی و در ﻣﺪح‬ ‫ﺧﺪا‪ ،‬رﺳﻮل ﺧﺪا‪ ،‬ﭘﯿﺮها و ﺷﯿﺦها اﺳﺖ هر‬ ‫ﻛﺪام از ﻣﻘﺎم های ﮔﻮاﺗﯽ ﻧﺎم ﻣﺨﺼﻮﺻﯽ‬ ‫د ارﻧﺪ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺳﯿﻤﺮغ‪ ،‬ﻗﻠﻨﺪری‪ ،‬ﻣﺴﺖ ﻗﻠﻨﺪر‪ ،‬ﯾﺎهو‬ ‫و ‪ ...‬ﺧﻠﯿﻔﻪ ﺑﺎ اﺟﺮای ﻣﻘﺎم ﮔﻮاﺗﯽ ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ‬ ‫ﺑﯿﻤﺎری آن ﻓﺮد ﺗﺎ زﻣﺎﻧﯽ ﻛﻪ ﺑﯿﻤﺎر ﻋﻜﺲاﻟﻌﻤﻞ‬ ‫ﻧﺸﺎن ﻧﺪهد اد اﻣﻪ ﻣﯽد هد‪ .‬هر زﻣﺎن ﻛﻪ ﺑﯿﻤﺎر‬ ‫ﻋﻜﺲاﻟﻌﻤﻞ ﻧﺸﺎن داد ﻛﻪ در اﺻﻄﻼح ﻣﺤﻠﯽ‬ ‫ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ ﺑﯿﻤﺎر ُ”ﭘﺮ“ ﺷﺪه اﺳﺖ و ﻧﺸﺎﻧﻪ‬ ‫بهبود ی اﺳﺖ‪ ،‬ﺑﯿﻤﺎر ﺑﺎ ﺗﻜﺎن د ادن ﺳﺮ ﺧﻮد‬ ‫ﺑﻪ ﺣﺎﻟﺖ ﻋﺎد ی ﺑﺮﻣﯽﮔﺮدد‪ .‬در ﻓﺮهنگ ﺑﻮﻣﯽ‬ ‫آﻓﺮﯾﻘﺎ هم ﭼﻨﯿﻦ اﻋﺘﻘﺎد و آﯾﯿﻨﯽ وﺟﻮد د ارد‪.‬‬ ‫ﺳﺎزهای ﺑﻮﻣﯽ ﺑﻠﻮﭼﺴﺘﺎن‬ ‫ﺳﺎزهای ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺑﻠﻮﭼﺴﺘﺎن هم ﺣﺲ و ﺣﺎل‬ ‫آب وهوای ﮔﺮم ﺧﺸﮏ ﻣﻨﻄﻘﻪ را د ارد‪ ،‬ﺑﻌﻀﯽ‬ ‫از اﯾﻦ ﺳﺎزها از ﭘﺎﮐﺴﺘﺎن و هند و ﺑﻌﻀﯽ هم‬ ‫ﺳﯿﻨﻪ ﺑﻪ ﺳﯿﻨﻪ از اﺟﺪاد ﺑﻠﻮچ اﯾﺮان ﺗﺎ ﺑﻪ اﻣﺮوز‬ ‫ﮐﺎرﺑﺮد دارد‪.‬‬

‫ﻗﯿﭽﮏ‬ ‫مشهورﺗﺮﯾﻦ ﺳﺎز ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺑﻠﻮچ‪،‬‬ ‫ﻗﯿﭽﮏ اﺳﺖ؛ اﯾﻦ ﺳﺎز زهی آرﺷﻪای‪،‬‬ ‫ﺑﯽﺷﺒﺎهت ﺑﻪ ﮐﻤﺎﻧﭽﻪ ﻧﯿﺴﺖ ﺑﺎ اﯾﻦ‬ ‫ﺗﻔﺎوت ﮐﻪ اﻧﺪازه آن ﮐﻮﭼﮏﺗﺮ و ﮐﺎﺳﻪ آن‬ ‫ﺷﮑﻞ ﻣﺘﻔﺎوﺗﯽ د ارد‪ ،‬دﺳﺘﻪ ﻗﯿﭽﮏ ﮐﻮﺗﺎه اﺳﺖ و‬ ‫ﭘﺮد ه های ﮐﻤﺘﺮی را در اﺧﺘﯿﺎر ﻧﻮازﻧﺪه ﻣﯽﮔﺬارد‪.‬‬ ‫ﻗﯿﭽﮏ ﻣﻌﻤﻮﻻ ‪ 12‬ﺳﯿﻢ د ارد‪ .‬آرﺷﻪ آن را ﮐﻤﺎﻧﮏ‬ ‫هم ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ و ﻣﻮهای آن از دم اﺳﺐ ﺳﺎﺧﺘﻪ‬ ‫ﻣﯽﺷﻮد‪.‬‬ ‫ﺷﮑﻞ ﻧﻮاﺧﺘﻦ آن ﺑﻪﮔﻮﻧﻪای اﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺎﯾﺪ ﮐﺎﺳﻪ‬ ‫را روی زاﻧﻮی ﭼﭗ ﻗﺮار د هید و ﺑﻪطﻮر ﻋﻤﻮد ﺑﺎ‬ ‫آرﺷﻪ روی ﺳﯿﻢها ﺑﮑﺸﯿﺪ‪.‬‬ ‫رﺑﺎب‬ ‫اﯾﻦ ﺳﺎز ﺑﯿﺸﺘﺮ در ﻣﻨﺎطﻖ ﻣﺮﮐﺰی و‬ ‫ﺟﻨﻮﺑﯽ اﯾﻦ اﺳﺘﺎن رواج د ارد و ﺑﻪ آن‬ ‫هجد ه ﺗﺎر هم ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ‪ ،‬دﺳﺘﻪای‬ ‫ﮐﻮﺗﺎه ﺑﺎ ﺳﻪ ﭘﺮد ه ﺛﺎﺑﺖ د ارد‪ ،‬رﺑﺎب‬ ‫چهار ﺳﯿﻢ ﻣﻠﻮد ی و ‪ 14‬ﺳﯿﻢ ﮐﻪ‬ ‫ﻣﻌﻤﻮﻻ ﻧﻮاﺧﺘﻪ ﻧﻤﯽﺷﻮد‪ ،‬د ارد‪،‬‬ ‫رﺑﺎب را ﺑﺎ ﻣﻀﺮاب ﻣﯽﻧﻮازﻧﺪ‪.‬‬ ‫ﺗﻨﺒﻮرک‪:‬‬ ‫ﺑﻪ آن ﺳﻪﺗﺎر هم ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ اﻣﺎ‬ ‫ﺑﺎ ﺳﻪﺗﺎر ﺧﺮاﺳﺎﻧﯽ ﻣﺘﻔﺎوت اﺳﺖ‬ ‫وﻟﯽ از ﻟﺤﺎظ ﻓﻨﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺑﻪ دوﺗﺎر‬ ‫ﻧﺰدﯾﮏ اﺳﺖ‪ ،‬ﺗﻨﺒﻮرک ﺳﺎز زهی‬ ‫زﺧﻤﻪای اﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺎ ﭘﻨﺠﻪ ﻧﻮاﺧﺘﻪ‬ ‫ﻣﯽﺷﻮد و هیچ ﭘﺮد های ﻧﺪارد‪ ،‬ﮐﺎﺳﻪ آن‬ ‫ﺑﺰرگ اﺳﺖ و ﺳﻪ ﺳﯿﻢ د ارد‪.‬‬ ‫ﻧﻞ‬ ‫ﻧﻞ همان ﻧﯽ اﺳﺖ و ﻧﻮازﻧﺪه آن را ﻧﻠﯽ‬ ‫ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ‪ ،‬هردو طرف ﻟﻮﻟﻪ ﻧﻞ ﺑﺎز اﺳﺖ و‬ ‫چهار ﺳﻮراخ ﺻﻮﺗﯽ روی آن ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻪ‬ ‫اﺳﺖ‪.‬‬ ‫دو ﻧﻠﯽ‬ ‫دو ﻧﯽ هم اﻧﺪازه ﮐﻪ از هم ﺟﺪا هستند اﻣﺎ ﺑﺎ هم‬ ‫ﻧﻮاﺧﺘﻪ ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ‪ ،‬ﯾﮑﯽ از ﻧﻞها ﻧﻤﺎد ﻣﺬﮐﺮ اﺳﺖ‬ ‫و ﯾﮑﯽ ﻣﻮﻧﺚ‪ ،‬ﻧﻞ ﻣﺬﮐﺮ ‪ 11‬ﺳﻮراخ د ارد و ﮐﺎر‬ ‫اﺟﺮای ﻣﻠﻮد ی را اﻧﺠﺎم ﻣﯽد هد و ﻧﻞ ﻣﻮﻧﺚ‬ ‫هشت ﺳﻮراخ و رﯾﺘﻢﻧﻮازی را ﺑﺮ عهد ه د ارد‪.‬‬ ‫دهلک‬ ‫ﺳﺎزی ﻛﻮﺑﻪای ﺑﻪ ﺷﻜﻞ اﺳﺘﻮاﻧﻪ از ﺟﻨﺲ ﭼﻮب‬ ‫ﻛﻪ د هاﻧﻪ ﯾﻚ طرف آن ﺑﺰرگﺗﺮ از طﺮف دﯾﮕﺮ‬ ‫اﺳﺖ‪ .‬در دو طرف اﺳﺘﻮاﻧﻪ ﭘﻮﺳﺖ ﻛﺸﯿﺪه ﺷﺪه‬ ‫اﺳﺖ ﻛﻪ ﺗﻮﺳﻂ رﯾﺴﻤﺎنهاﯾﯽ ﺑﻪطور ﺿﺮﺑﺪر ﯾﺎ‬ ‫ﻣﺜﻠﺜﯽ ﺑﻪ ﯾﻜﺪﯾﮕﺮ وﺻﻞ ﻣﯽﺷﻮد و ﺑﻪ وﺳﯿﻠﻪ‬

‫آنها ﻣﯽﺗﻮان ﺳﺎز را ﻛﻮك ﻛﺮد‪.‬‬ ‫هنگام ﻧﻮازﻧﺪﮔﯽ‪ ،‬ﺳﺎز روی زﻣﯿﻦ ﻗﺮار ﻣﯽﮔﯿﺮد‬ ‫و دﺳﺖ راﺳﺖ ﺑﻪ دهاﻧﻪ ﺑﺰرگﺗﺮ و دﺳﺖ ﭼﭗ‬ ‫ﺑﻪ دهاﻧﻪ ﻛﻮﭼﻚﺗﺮ ﻣﯽﻛﻮبد‪.‬‬ ‫آواز تفتان‪ :‬میالد محسني فر‬ ‫‪miladmohsenifar2012@gmail.com‬‬

‫‪65‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫نگاهی به موسیقی فولکلور بلوچ‬ ‫ﻓﺮهنگ اﻗﻮام ﺳﯿﺴﺘﺎن و ﺑﻠﻮﭼﺴﺘﺎن‪،‬‬ ‫آﻣﯿﺰهای از اﺣﺴﺎﺳﺎت ﻋﻤﯿﻖ و روﺣﯿﻪ‬ ‫ﻟﻄﯿﻔﯽ اﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺎ اﻋﺘﻘﺎد ات ﻣﺤﮑﻢ و‬ ‫ﻗﻮی ﮔﺮه ﺧﻮرد ه و ﺑﺎ وﺟﻮد ﺿﻤﺨﺘﯽ‬ ‫ﻣﺤﺾ ﻣﺮزهای اﯾﻦ اﺳﺘﺎن پهناور ‪ -‬ﺑﻪ‬ ‫ﻟﺤﺎظ ﺷﺮاﯾﻂ ﺟﻮی و رزوﻣﻪ ﺗﺎرﯾﺨﯽ‪-‬‬ ‫ﺑﺎز هم اﺣﺴﺎس در ﻓﺮهنگ ﻋﺎﻣﻪ اﯾﻦ‬ ‫ﻣﻨﻄﻘﻪ ﻣﻮج ﻣﯽزﻧﺪ‪ .‬ﻓﺮهنگ ﻣﺮدم اﯾﻦ‬ ‫ﻣﻨﻄﻘﻪ در ﺟﻨﮕﺎوری و دﻓﺎع از ﺳﺮزﻣﯿﻦ و‬ ‫ﺳﻨﺖهای ﺧﻮد ﺳﺎﺑﻘﻪ ﺗﺎرﯾﺨﯽ د ارد‪ .‬ﺗﻤﺎم‬ ‫اﯾﻦ وﯾﮋﮔﯽها در هنر ﻣﺮزهای اﯾﻦ اﺳﺘﺎن‬ ‫ﺑﯽﺗﺎﺛﯿﺮ ﻧﺒﻮد ه اﺳﺖ‪ .‬ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺑﻠﻮﭼﯽ‪،‬‬ ‫ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺳﻨﮕﯿﻨﯽ اﺳﺖ ﮐﻪ طﺮب در آن‬ ‫ﺑﻪﻧﺪرت ﺷﻨﯿﺪه ﻣﯽ ﺷﻮد و ﺑﯿﺸﺘﺮ رﻧﮓ و‬ ‫ﺑﻮی ﻋﺮﻓﺎﻧﯽ و ﺣﻤﺎﺳﯽ د ارد ﮐﻪ در زﻧﺪﮔﯽ‬ ‫روزﻣﺮه آنها در ﺟﺮﯾﺎن اﺳﺖ‪ .‬ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ‬ ‫ﺑﺨﺶ ﺟﺪاﯾﯽﻧﺎﭘﺬﯾﺮ زﻧﺪﮔﯽ ﻣﺮدم ﺑﻠﻮچ‬ ‫اﺳﺖ و در همه زﻣﺎنها از ﺗﻮﻟﺪ ﺗﺎ ﻣﺮگ‬ ‫ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺗﺎ اﻧﺪوه و ﺷﺎد ی و ﺣﺘﯽ در درﻣﺎن‬ ‫ﺑﯿﻤﺎریهای ﺟﺴﻤﯽ و روﺣﯽ‪ ...‬ﺣﻀﻮر‬ ‫ﭼﺸﻤﮕﯿﺮی د ارد‪ .‬ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ‬ ‫ﻧﺰدﯾﮑﯽ ﺟﻐﺮاﻓﯿﺎﯾﯽ و‬ ‫ﻓﺮهنگی‪ ،‬ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ‬

‫ﺑﻠﻮﭼﺴﺘﺎن همیشه ﺗﺤﺖ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ‬ ‫ﻏﻨﯽ هند و ﭘﺎﮐﺴﺘﺎن ﺑﻮد ه اﺳﺖ‪.‬‬ ‫ﻧﺖهای ﺷﻔﺎﺑﺨﺶ‬ ‫ﻣﺨﺎطﺐ در ﻧﮕﺎه اول ﺑﻪ ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺑﻠﻮﭼﺴﺘﺎن‪،‬‬ ‫آواهای ﻣﺪهوشﮐﻨﻨﺪهای را ﻣﯽﺷﻨﻮد ﮐﻪ‬ ‫د ارای وﯾﮋﮔﯽهای ﻣﺸﺘﺮک ﻓﺮاواﻧﯽ ﺑﺎ‬ ‫ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺳﺎﯾﺮ ﻣﻨﺎطﻖ اﯾﺮان اﺳﺖ اﻣﺎ در‬ ‫ﮐﻨﺎر ﺗﻤﺎم اﯾﻦ وﯾﮋﮔﯽها‪ ،‬ﻧﻮاهای زﯾﺒﺎ و‬ ‫ﺑﮑﺮی در آن وﺟﻮد د ارد ﮐﻪ ﮐﻤﺘﺮ ﻣﻮرد‬ ‫ﺗﻮﺟﻪ ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻪ اﺳﺖ‪ .‬ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺑﻠﻮچ‬ ‫د ارای هوﯾﺖ اﺳﺖ و ﺑﺮﺧﻼف ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ‬ ‫ردﯾﻔﯽ اﯾﺮان و ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺳﻨﺘﯽ‪ ،‬ﻓﺎﻗﺪ ﻓﻮاﺻﻞ‬ ‫ﮐﻢ و زﯾﺎد اﺳﺖ اﻣﺎ اﯾﻦ ﺑﻪ ﻣﻌﻨﯽ ﻧﻘﺺ آن‬ ‫ﻧﯿﺴﺖ‪ ،‬ﺗﺮاﻧﻪهای ﺑﻠﻮﭼﯽ ﻣﻠﻮدﯾﮏ اﺳﺖ‬ ‫ﮐﻪ ﺑﯿﺸﺘﺮ روی رﯾﺘﻢهای ‪ 2/4‬و ‪ 6/8‬اﺟﺮا‬ ‫ﻣﯽﺷﻮد و ﭘﺎﯾﻪ ﮐﻼم آن ﺑﺮ ﻣﺒﻨﺎی ﺗﺮﺟﯿﻊﺑﻨﺪ‬ ‫اﺳﺖ‪ .‬ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺑﻠﻮﭼﯽ ﺑﻪ ﭘﻨﺞ دﺳﺘﻪ ﺗﻘﺴﯿﻢ‬ ‫ﻣﯽﺷﻮدﮐﻪهرﮐﺪام زﯾﺮﻣﺠﻤﻮﻋﻪهاﯾﯽ د ارد‪.‬‬ ‫ﺳﺮﻓﺼﻞهای اﺻﻠﯽ ﻓﻠﮏ ﺑﻠﻮﭼﯽ در اﯾﻦ چهار‬ ‫ﺳﺒﮏ ﺗﻌﺮﯾﻒ ﻣﯽﺷﻮد‪ :‬ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺣﻤﺎﺳﯽ؛‬ ‫در زﺑﺎن ﻣﺤﻠﯽ ﺑﻪ آن ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ پهلواﻧﯽ‬ ‫ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ‪ ،‬وﻗﺎﯾﻊ مهم ﺗﺎرﯾﺨﯽ و ﺣﻤﺎﺳﯽ‬ ‫ﺳﯿﺴﺘﺎن و ﺑﻠﻮﭼﺴﺘﺎن را رواﯾﺖ ﻣﯽﮐﻨﺪ‪.‬‬ ‫اﯾﻦ ﺳﺒﮏ ﺑﯿﺸﺘﺮ در ﻣﺠﺎﻟﺲ‬ ‫رﯾﺶﺳﻔﯿﺪان ﻗﻮم ﺗﻮﺳﻂ‬ ‫پهلوان و ﺷﺎﮔﺮد های‬ ‫آن اﺟﺮا ﻣﯽﺷﻮد‪،‬‬ ‫ﺷﻌﺮ ﺑﯿﺸﺘﺮ در‬ ‫ﻣﻮرد د اﺳﺘﺎنهای‬ ‫اﺳﺖ‬ ‫ﺣﻤﺎﺳﯽ‬ ‫ﮐﻪ ﺑﺎ زﺑﺎن ﺳﺎد ه‪،‬‬ ‫د اﺳﺘﺎﻧﯽ را ﺗﻌﺮﯾﻒ‬ ‫ﻣﯽﮐﻨﺪ‪ .‬ﺳﺎز اﺻﻠﯽ اﯾﻦ ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺗﻨﺒﻮرک‬ ‫اﺳﺖ ﻛﻪ ﻋﻤﺪﺗًﺎ ﺧﻮد پهلوان ﻣﯽﻧﻮازد و‬ ‫ﯾﮑﯽ دﯾﮕﺮ هم ﺑﺎ ﻗﯿﭽﮏ آن را همراهی‬ ‫ﻣﯽﮐﻨﺪ‪ .‬اول رواﯾﺖ‪ ،‬ﺧﻮاﻧﻨﺪه ﺳﺎزش را‬ ‫در آﻏﻮش ﻣﯽﮔﯿﺮد وﻟﯽ ﻧﻤﯽﻧﻮازد‪.‬‬ ‫اﯾﻦ ﺣﺎﻟﺖ را دﭘﮕﺎل ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ‪.‬‬ ‫ﻧﻮازﻧﺪﮔﺎن دﯾﮕﺮ ﮐﻪ ﻗﯿﭽﻚ هم ﺟﺰوی‬ ‫از آن اﺳﺖ آرام آرام ﻣﯽﻧﻮازﻧﺪ‪.‬‬ ‫ﺑﻌﺪ از رواﯾﺖ‪ ،‬آهنگ رﯾﺘﻤﯿﻚ‬ ‫ﻣﯽﺷﻮد و ﺧﻮاﻧﻨﺪه‪ ،‬ﺗﻨﺒﻮرک را ﺑﻪﺻﺪا‬

‫درﻣﯽآورد و همه در هم ﻣﯽرﯾﺰﻧﺪ و ﺷﻮر‬ ‫و ﺣﺎﻟﯽ اﯾﺠﺎد ﻣﯽﺷﻮد ﮐﻪ ﺑﻪ اﯾﻦ ﺣﺎﻟﺖ اﻟﺤﺎن‬ ‫ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ‪.‬‬ ‫ﭘﺲ از آن در ﺟﺎهاﯾﯽ از ﺷﻌﺮ ﺣﻤﺎﺳﯽ ﻛﻪ‬ ‫ﻣﻀﻤﻮن ﻏﻤﮕﯿﻨﯽ د ارد ﺑﺎ آوازی اﻧﺪوهگین‬ ‫ﺷﺮح ﻣﺎﺟﺮا دﻧﺒﺎل ﻣﯽﺷﻮد و ﻗﯿﭽﻚ ﺑﺎ آهنگ‬ ‫های ﻏﻤﮕﯿﻦ و ﺳﻮزﻧﺎك پهلوان را همراهی‬ ‫ﻣﯽﻛﻨﺪ‪.‬‬ ‫ﻧﻌﺖ و ﻏﺰل‬ ‫ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﻋﺮﻓﺎﻧﯽ ﻣﻨﻄﻘﻪ اﺳﺖ ﮐﻪ در آن‬ ‫اﺷﻌﺎر ﻣﻮﻻﻧﺎ‪ ،‬ﺣﺎﻓﻆ‪ ،‬ﺧﺴﺮو د هلوی‪،‬‬ ‫ﻋﺜﻤﺎن ﻣﺮوﻧﺪی‪ ،‬ﺟﺎﻣﯽ‪ ...‬ﺧﻮاﻧﺪه ﻣﯽ ﺷﻮد‪.‬‬ ‫اﯾﻦ ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮ در ﺟﺸﻦهای ﻣﺬهبی‬ ‫ﻣﺜﻞ ﻧﯿﻤﻪ ﺷﻌﺒﺎن‪ ،‬ﻋﯿﺪ ﻓﻄﺮ و ﻣﺮاﺳﻢ‬ ‫ﻣﻮﻟﻮد یﺧﻮاﻧﯽ اﺟﺮا ﻣﯽﺷﻮد‪ ،‬ﻧﮑﺘﻪ ﺟﺎﻟﺐ‬ ‫اﯾﻦ ﻣﺮاﺳﻢ اﯾﻦ اﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ دﻟﯿﻞ اﻋﺘﻘﺎد ات‬ ‫ﻋﺮﻓﺎﻧﯽ و ﻣﺬهبی ﮐﺴﯽ اﺟﺎزه ﺿﺒﻂ ﺻﺪا‬ ‫و ﺗﺼﻮﯾﺮ از آوازﺧﻮاﻧﯽ اﯾﻦ ﻣﺮاﺳﻢ را ﻧﺪارد‪.‬‬ ‫در ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﻧﻌﺖ و ﻏﺰل ﺳﺎزهای رﺑﺎب و‬ ‫ﺗﻨﺒﻮرک ﺟﺎﯾﮕﺎه وﯾﮋهای د ارد‪ .‬ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ‬ ‫سهت؛ ﻣﺘﺎﺳﻔﺎﻧﻪ اﯾﻦ ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ در ﺣﺎل ﺣﺎﺿﺮ‬ ‫ﺑﻪ دﻻﯾﻞ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮐﻤﺮﻧﮓﺗﺮ از همیشه ﺷﺪه‬ ‫اﺳﺖ و اﯾﻦ روزها در ﺳﯿﺴﺘﺎن و ﺑﻠﻮﭼﺴﺘﺎن‬ ‫ﮐﻤﺘﺮ ﺷﺎهد آن هستیم‪ ،‬ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ سهت ﺗﻮﺳﻂ‬ ‫زﯾﻮرآﻻت زنهای ﺑﻠﻮچ ﻧﻮاﺧﺘﻪ ﻣﯽﺷﻮد‪.‬‬ ‫ﺻﻮت و ﻧﺎزﯾﻨﮏ؛‬ ‫اﯾﻦ ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ ﻣﺘﺸﮑﻞ از آهنگ های ﺷﺎد و‬ ‫ﻧﺸﺎط اﻧﮕﯿﺰی اﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﺎ ﺗﺮاﻧﻪ و آواز همراه‬ ‫اﺳﺖ‪ ،‬ﺻﻮت ﺑﺎ همراهی ﭼﻨﺪ ﺳﺎز ﻛﻪ ﻗﯿﭽﻚ‬ ‫هم ﯾﮑﯽ از آنهاﺳﺖ اﺟﺮا ﻣﯽﺷﻮد‪ ،‬آهنگ های‬ ‫ﺻﻮت زﯾﺎد ﻣﺘﻨﻮع ﻧﯿﺴﺖ و ﻋﻤﻘﯽ ﻧﺪارد و‬ ‫دارای رﯾﺘﻢ ‪ 6/8‬ﯾﮑﻨﻮاﺧﺖ اﺳﺖ‪ .‬ﺗﺮاﻧﻪهای اﯾﻦ‬ ‫ﺳﺒﮏ ﺑﺴﯿﺎر ﻣﺘﻨﻮع اﺳﺖ و در ﻣﻮرد ﻣﻔﺎهیم‬ ‫ﻋﺎﺷﻘﺎﻧﻪ‪ ،‬طﺒﯿﻌﺖ‪ ،‬ﺟﻮاﻧﯽ‪ ،‬ﺗﺨﯿﻞ زﻧﺪﮔﯽ اﯾﺪه‬ ‫آل و ﻋﺸﻖ ﺑﻪ وطﻦ و اﯾﺮان اﺳﺖ‪ .‬ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ‬ ‫ﺻﻮت زﯾﺮﻣﺠﻤﻮﻣﻪهای ﻣﺘﻨﻮﻋﯽ د ارد‪ ،‬ﻣﺜﻞ‬ ‫ﻣﻮﺳﯿﻘﯽای ﻛـﻪ در ﻣﺠﺎﻟﺲ رﺳﻤﯽ و اﻋﯿﺎد‬ ‫اﺻﻄﻼﺣﺎ ﺑﻪ‬ ‫و ﺟﺸﻦها اﺟﺮا ﻣﯽﺷﻮد ﮐﻪ‬ ‫ً‬ ‫آن ﺷﻌﺮ ﮔﻔﺘﻪ ﻣﯽﺷﻮد‪ ،‬اﻟﺒﺘﻪ در ﻟﺤﻦ ﻣﺤﻠﯽ‬ ‫ﺑﻪ آن ﺷﺮ ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ‪ .‬اﻣﺎ آهنگ های ﻧﺎزﯾﻨﻚ‬ ‫ﺑﺮﻋﻜﺲ آهنگ های ﺻﻮت از ﺗﻨﻮع زﯾﺎد ی‬ ‫ﺑﺮﺧﻮرد ار اﺳﺖ ﻧﺎزﯾﻨﻚ ﺑﻪ آهنگ هاﯾﯽ ﻛﻪ‬

‫ما زن ها‬

‫د‬

‫مخلوقات جالبی هستیم‬

‫ست‬ ‫ن‬ ‫و‬ ‫ش‬

‫ت‬ ‫ه ها‬

‫ي‬

‫خوان‬ ‫ن‬ ‫د‬ ‫گ‬ ‫ان‬

‫تا بود ه همین بود ه‪ .‬همیشه دوست د اریم مرکز ثقل و توجه‬ ‫باشیم‪ .‬تازه وقتی متوجه میشیم که یکی د اره ما را دو چشمی‬ ‫می پاد بیشتر ناز می کنیم و طاقچه باال می زاریم‪ .‬و وانمود‬ ‫میکنیم که خیلی از این کار ناراحت و عصبانی هستیم‪ .‬طوری‬ ‫رفتار می کنیم که اصال متوجه رفتار های طرف مقابلمون که‬ ‫د اره خودشو می کشه که ما برگردیم و فقط بهش یک نیم نگاهي‬ ‫بکنیم‪ ،‬نيستيم‪ .‬مثال خود من االن تو هواپیما نشستم به مقصد‬ ‫آلمان که باالخص وقتی مسافرش کم باشه و زمستون باشه‬ ‫هرکی هر جا دلش بخواد میشینه‪ .‬بیچاره این پسره که دلش د اره‬ ‫تاپ تاپ می کنه که جایی که من میخوام بشینم کسی نشینه که‬ ‫بشینه کنارم و سعی کنه که حد اقل کاری کنه که بتونه شماره‬ ‫تلفن بد ه‪ .‬خالصه‪ ،‬من هم که بهش بی اعتنا‪ ،‬نه اینکه خوشم‬ ‫نمیاد بر عکس‪ ،‬اولشم گفتم ما زن ها بالفطره دوست د اریم که‬ ‫نگاهمون کنند و ازمون تعریف کنند‪ .‬تازه موهامون با ناز تو آینه‬ ‫نگاه می کنیم و با دماغ سر باال بهش نه بگیم ولی همش بعد ا ته‬ ‫دلمون میگیم پدر سوخته بد تیکه ای هم نبود ه ها‪ .‬کاش اونقدرام‬ ‫ناز نمی کردم و شانسمو امتحان می کردم‪ .‬شاید یکی از د الیل‬ ‫اینکه االن رسیدم به ‪ 32‬سالگی و هنوز مجرد هستم به خاطر‬ ‫همیشه در مرکز ثقل و توجه بودنه ! ! ‪. . .‬‬

‫رادیو طنین‬ ‫رادیویی با‬

‫سابقه طوالنی‬

‫رادیوئی در شهر استکهلم در حدود بیست و دو سال پیش‬ ‫روی طول موج ‪ 90،1‬هفته ای نیم ساعت در دل رادیو‬ ‫تهران با همکاری همایون محتشمی شروع به کار کرد به‬ ‫نام رادیو والیت‪ .‬این رادیو بعلت طنز و انتقاد ی بودنش و‬ ‫حفظ ارزشهای ایرانی و به دور از هر سیاستی محبوبیت‬ ‫زیاد ی در بین جامعه ایرانی پید ا کرد‪ .‬بعد از رادیو تهران‪،‬‬ ‫رادیو والیت سکوت نکرد و با رادیو طنین به مديريت آقای‬ ‫مهران توکلی شروع به کار کرد‪ .‬بعد از مدت کوتاهی خود‬ ‫مستقال سکان رادیو والیت را در دست گرفت و با روزی نیم‬ ‫ساعت پخش برنامه هاي خود را شروع کرد‪ .‬و از روزي يک‬ ‫ساعت به روزی دو ساعت ارتقا پيدا کرد‪ .‬البته ناگفته نماند‬ ‫که آقای رضا سخائی خود سابقه طوالنی در هنر د ارد و در‬ ‫استخد ام وزارت فرهنگ و هنر (وزارت ارشاد) بود ه و از‬ ‫هنرمند ان سطح باالی کشورمان بود ه است‪ .‬اکنون به علت‬ ‫ترافیک زیاد درخواست کنندگان‪ ،‬پخش رادیو ایشان روزی‬ ‫یک ساعت روی طول موج ‪ 97،3‬که از دوشنبه تا جمعه از‬ ‫ساعت ‪10‬صبح تا ‪11‬صبح و شنبه ها از ساعت ‪ 11‬صبح تا‬ ‫ساعت ‪ 14‬روی طول موج ‪ 97،3‬پخش میشود‪ .‬اکنون نام‬ ‫رادیو والیت به رادیو طنین تغییر کرد ه ورادیو طنین همان‬ ‫رادیو والیت سابق مي باشد‪.‬‬ ‫‪63‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫هنرهای رزمی ترکیبی کره‬ ‫‪Gong kwon YuSul‬‬

‫هنر های رزمی از سالیان بسیار دور بین انسان هایی که موظف به دفاع از خود‪ ،‬خانواده و وطن بوده اند‪ ،‬مرسوم بوده است‪.‬‬ ‫به احتمال زیاد پیدایش هنر های رزمی از چین و معبد شائولین می باشد‪ .‬هنر های رزمی تا گذشته نه چندان دور ارتباط نا‬ ‫گسستنی با مذهب و فرهنگ همان ملت داشتند‪ .‬اما این ارتباط در بیشتر نقاط دنیا از بین رفت‪.‬هنر های رزمی به جز رشد و‬ ‫تعالی جسمی با رشد روحی و روانی بشر همراه است‪.‬‬ ‫من سعی خواهم کرد که همراه با باال بردن اطالعات تاریخی‪ ،‬فرهنگی و مذهبی و علمی هنر های رزمی‪ ،‬آموزش ها و تکنیک‬ ‫های دفاع شخصی را در اختیار شما عالقه مندان قرار دهم‪ .‬در جامعه امروزی ما دانستن دانش دفاع از خود به نظر اجباری‬ ‫می آید‪ .‬در صورت داشتن این دانش می توان به سادگی در مواقع الزم از خود دفاع کنیم‪.‬‬ ‫نمونه ای از یک دفاع شخصی را به همراه عکس برایتان شرح خواهم داد‪.‬‬

‫‪3‬‬

‫‪ -1‬در صورتی که مهاجم از پشت و دو دست شما را بغل کرده‬ ‫باشد ابتدا خونسردی خود را حفظ کرده و تقالیی نکنید! با بیان‬ ‫جمالتی همچون ‪ :‬آرام باش‪ ،‬هر چه بخواهی می کنم‪ -‬هرچه‬ ‫بخواهی می دهم‪ ،‬سعی در گرفتن وقت از مهاجم کنید‪ .‬با کشیدن‬ ‫نفس عمیق حجم قفسه سینه خود را افزایش دهید‪.‬‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫‪4‬‬

‫‪ -2‬در یک لحظه با تخلیه نفس حجم قفسه سینه شما کم شده‬ ‫و فشار بر قفسه سینه کم میشود در همان لحظه می توانید‬ ‫کمی به پایین نشسته و با هر دو دست‪ ،‬دست راست مهاجم‬ ‫را بگیرید‪.‬‬ ‫‪ -3‬به صورت قوسی از سمت راست به پایین و چپ خم شوید‪.‬‬ ‫مهاجم در جلوی شما به زمین می افتد‪.‬‬ ‫‪ -4‬می توانید با زدن مشت یا لگد به چانه‪ ،‬او را از پای در‬ ‫آورید‪.‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪62‬‬

‫نویسنده‪ :‬حمید فاضلی‬ ‫نماینده رسمی‪:‬‬

‫‪Gong kwon YuSul‬‬ ‫‪info@swedenGK.com‬‬

‫“‬

‫اگر بخواهیم به تاریخ‬ ‫کلمه فیکا برگردیم بر‬ ‫حسب شواهد موجود‪،‬‬ ‫این کلمه از یک زبان‬ ‫رمزی به نام مو نسینگ‬ ‫بر گرفته شده‬ ‫‪Linnea Skoog‬‬ ‫‪Espresso House‬‬

‫‪61‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫رمز‪Fik‬‬ ‫‪a‬‬ ‫فیکا ‪Fika‬‬

‫ی هستند ولی‌‬ ‫بعضی‌ کلمات در روزمرگی استفاد ه میشوند که شاید خیلی پر معن ‌‬ ‫اگر به عمق آن رجوع کنیم واقعا هیچ معنی‌ خاصی‌ نمی‌د هند‪ ،‬برای ما ایرانیهای که‬ ‫در سوئد زندگی‌ می‌کنیم شاید خیلی اتفاق افتاد ه است که معادل فارسی بسیاری‬ ‫ی از آن کلمه در جمالت فارسی هم استفاد ه می‌کنیم‪ .‬یکی‌‬ ‫از کلمات را پید ا نکنیم ول ‌‬ ‫از آن کلمات که ذهن بچه‌های پیک را درگیر کرد ه بود کلمه فیکا بود‪ ،‬ما همگی‌ بد‬ ‫از کار یا ساعتهای استراحت دور هم جم می‌شدیم و می‌گفتیم‪ :‬خوب میخوایم فیکا‬ ‫کنیم‪ .‬ولی‌ یک عالمت سوال همیشه باالی سر من می‌چرخید که واقعا فیکا چه معنی‌‬ ‫مید هد‪ ،‬گوگل ترجمه فارسی فیکا را تنقالت پاسخ د اد و مترادف سوئد ی فیکا یعنی‌‬ ‫قهوه خوردن‪ ،‬یک استراحت کوچک با قهوه یا چای‪.‬‬ ‫ی شاپ‌های معروف استکهلم سر‬ ‫یک روز خیلی سرد و برفی‪ ،‬پیک به یکی‌ از کاف ‌‬ ‫زد‪ ،‬لینیا سکوگ از فرهنگ و کلمه فیکا برای پیک اینگونه توضیح د اد‪:‬‬ ‫کلمه فیکا یک کلمه خیلی قدیمی که به معنی‌ نوشیدن چای یا قهوه با یک شیرینی‌ یا‬ ‫حتی یک ساندویج کوچک یا غذا یی سبک است‪ ،‬ولی‌ به اعتقاد خیلی از سوئد ی‌ها‬ ‫این غذا باید حتما با یک نوشیدنی یا گرم یا سرد همراه باشد و اگر نه فیکا محسوب‬ ‫نمی‌شود‪ .‬اگر بخواهیم به تاریخ کلمه فیکا برگردیم بر حسب شواهد موجود‪ ،‬این‬ ‫کلمه از یک زبان رمزی به نام مو نسینگ بر گرفته شد ه و از آن زمان به جای‬ ‫نشستن و قهوه خوردن از کلمه فیکا استفاد ه میکردند‪ .‬ولی‌ از آن زمان به بد‬ ‫این کلمه به یک کلمه رایج برای این سنت استفاد ه میشود و حتی میان افراد غیر‬ ‫سوئد ی این فرهنگ به خوبی‌ جا باز کرد ه است‪ .‬شاید این سوال برای خیلی پیش‬ ‫آماد ه باشد چرا در زبان سوئد ی یک هم چین کلمه‌ای وجود د اشته باشد و شاید‬ ‫بهترین پاسخ این باشد که سوئد یکی‌ از بیشترین مصرف‌کنندگان قهوه در دنیا‬ ‫محسوب میشود به همین علت فیکا کردن در سوئد به یک سنت تبدیل شد ه است‪.‬‬ ‫ی شاپ مراجعه میکنند بعد‬ ‫بیشترین ساعت هایی که مردم برای فیکا کردن به کاف ‌‬ ‫از ظهرها بین ساعت ‪ ۱۶‬تا ‪ ۲۱‬شب می‌باشد‪ ،‬و بیشترین فروش را کیک پنیری و‬ ‫شیرینی‌ د ارچینی د ارد‪ .‬از ساندویچ‌های اصیل سوئد ی لینیا به اوست و خینکا‬ ‫اشاره کرد که در همه کافی‌ شاپ‌ها موجود است و به دلیل سبکی ارزش غذا یی‬ ‫و پایین بودن قیمت‪ ،‬طرفد اران زیاد ی د ارد‪.‬‬ ‫قهوه معمولی‌ با شیر بیشترین فروش را د ارد‪ ،‬ولی‌ لینیا اضافه کرد در کافی‌ شاپ‬ ‫ما محبوبترین نوشیدنی گرم چای الته است که از چای‪ ،‬شیر و د ارچین تشکیل‬ ‫میشود‪.‬بعد از صحبت و فیکا با لیننا سکوگ‪ ،‬این را فهمیدم که واقعا خیلی زیباست‬ ‫که چای نوشیدن با یک دوست برای یک کشور میتواند یک سنت به حساب بیاید‪،‬‬ ‫و یک کلمه میتواند هزاران معنی‌ و خاطره را در بر بگیرد‪.‬‬ ‫‪Mona Rostami‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪60‬‬

‫‪08-533 322 10‬‬ ‫‪08-533 324 10‬‬ ‫‪info@penel.se‬‬ ‫‪ENEL REDOVISNING AB‬‬

‫‪P‬‬

‫‪www.penel.se‬‬

‫ﺷﺮﻛﺖ ﺣﺴﺎﺑﺪﺍﺭﻯ‬

‫‪a‬‬

‫‪g AB‬‬

‫‪ring & Redovisning‬‬ ‫‪edovisning‬‬

‫ﺑﺎ ﺑﯿﺶ ﺍﺯ ‪ 15‬ﺳﺎل ﺗﺠﺮﺑﻪ ﮐﺎری‬

‫‪Djupdalsvägen 7 , 192 51 Sollentuna‬‬

‫ﺑﺎ ﺍﻣﻜﺎن ﺗﻌ‬

‫ﺗﻨﻈﯿﻢ ﺑﻮدﺟﻪ و ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ رﯾﺰی ﺍﻗﺘﺼﺎدی ﺟﻬﺖ ﺍرﺍﺋﻪ ﺑﻪ ﺍدﺍرﺍت ‪ ،‬ﺑﺎﻧﻜﻬﺎ و ﺍرﮔﺎﻧﻬﺎی دوﻟ‬

‫ﺗﻤﺎس ﺑﺎ ﺍدﺍرﺍت دوﻟﺘﯽ‬

‫ﻣﺸﺎوره در ﺍﻣﻮر ﺛﺒﺖ ﺷﺮﮐﺖ ﺟﻬﺖ ﺳﺮﻣﺎﯾﻪ ﮔﺬﺍری و ﺍﻗﺎﻣﺖ در ﺳﻮﺋﺪ‬

‫ﺛﺒﺖ ﺷﺮﮐﺖ و ﺗﻐﯿﯿﺮ ﻓﺮم ﺷﺮﮐﺖ‬

‫ﻣﺸﺎوره ﻣﺘﺨﺼﺺ ﺍﻣﻮر ﻣﺎﻟﯽ و ﺍﻗﺘﺼﺎدی‬

‫ﺍﻇﻬﺎر ﻧﺎﻣﻪ ﻣﺎﻟﯿﺎﺗﯽ ﺷﺮﮐﺘﻬﺎ و ﺍﺷﺨﺎص‬

‫ﺻﺪور ﻓﺎﮐﺘﻮر‬

‫ﻣﺤﺎﺳﺒﺎت ﺣﻘﻮق‪ ،‬دﺳﺘﻤﺰد و ﻟﯿﺴﺖ ﮐﻨﺘﺮل ﺳﺎﻟﯿﺎﻧﻪ‬

‫ﺻﻮرﺗﻬﺎی ﻣﺎﻟﯽ و ﮔﺰﺍرش ﺳﺎﻻﻧﻪ‬

‫ﺍﻣﻮر ﮐﺎﻣﻞ ﺣﺴﺎﺑﺪﺍری ﺷﺮﮐﺘﻬﺎ‬

‫‪& Kontrolluppgift‬‬ ‫‪on‬‬ ‫‪tion‬‬ ‫‪Rådgivning‬‬ ‫‪& Ändrings av bolagsform‬‬ ‫‪takter‬‬ ‫‪ljningsbudget och likviditetsbudget‬‬

‫ﻣﺸﺎوره ﻣﺘﺨﺼﺺ در ﺍﻣﻮر ﻣﺎﻟﯽ و ﻣﺎﻟﯿﺎﺗﯽ )‪dovisningskonsult‬‬

‫ﻫﻤﻜﺎرﺍن ﺑﺎ ﺗﺠﺮﺑﻪ ﻣﺎ ﻣﺘﺸﻜﻞ ﺍﺯ ﻓﻮق ﻟﯿﺴﺎﻧﺲ ﺣﺴﺎﺑﺪﺍری )‪ivilekonom‬‬

‫‪08- 533 322 10‬‬ ‫‪08- 533 324 10‬‬

‫‪kommer att bidra till högre kvalitet på redovisningstjänster.‬‬

‫‪Penel Redovisning AB‬‬ ‫‪www.penel.se‬‬ ‫‪info@penel.se‬‬

‫ﺍﻧﺠﺎم ﮐﻠﯿﻪ ﺍﻣﻮر ﺣﺴﺎﺑﺪﺍری در ﺳﺮﺍﺳﺮ ﺳﻮﺋﺪ ﺑﺎ ﺍﻣﻜﺎن ﺗﻌﯿﻦ ﻗﯿﻤﺘﻬﺎ‬

‫منبع ‪ :‬مدیران آنالین‬

‫‪59‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪Civilekonom- Neda Faridin‬‬

‫چه چيزي آن روز را متفاوت‌تر از روزهاي‬ ‫ديگر كرد ه است؟ نيروهاي نامرئي كه به نفع‬ ‫خود تحت كنترل درآورد ه‌ايد‪ .‬آيا تاكنون‬ ‫با كسي مالقات كرد ه‌ايد كه شما را سخت‬ ‫تحت تأثير خود قرار داد ه باشد‪ ،‬به اصطالح‬ ‫شما را جادو كرد ه باشد؟ آيا به نظرتان او‬ ‫يك آدم جذاب بود؟ البته منظورم زيبايي و‬ ‫جذابيت فيزيكي نيست بلكه انرژي اوست‪ .‬راز‬ ‫اين دسته افراد اين است كه اين افراد موفق‬ ‫ياد گرفته‌اند كه چگونه چهار قدرت نامرئي‬ ‫خود را كنترل و هد ايت كنند‪.‬‬

‫چهار قدرت نامرئي عبارتند از ‪:‬‬ ‫* رفتار‬ ‫* تمركز‬ ‫* گفت وگوي دروني با خود‬ ‫* باورها‬ ‫روش و رفتار مثبت باعث خلق مثبت‬ ‫مي‌شود‪ .‬من از ساد ه طبعي و يا تأييد ات‬ ‫بي‌فايد ه سخن نمي‌گويم‪ ،‬بلكه عقيد ه د ارم كه‬ ‫احساس و برد اشت من از جهان مردم‪ ،‬وقايع‬ ‫و اتفاقات و باورها و رفتارهاي مناسب با آن‬ ‫را برايم به ارمغان مي‌آورد‪ .‬آنچه كه زندگيم‬ ‫را تغيير مي‌د هد نوع نگاه و نگرش من به‬ ‫اشياء و افراد و در كل‪ ،‬جهان است‪.‬‬

‫يك فكر مثبت نتيجه مثبت به همراه د ارد‪.‬‬ ‫با نگاه كردن به گلها‪ ،‬گياهان و درختان و‬ ‫ديگر چيزها اين احساس را در خود به وجود‬ ‫آوريم كه براي رشد آنها نيروهاي نامرئي‬ ‫دست‌اندركارند‪ .‬اما علف‌هاي هرز از كجا‬ ‫مي‌آيند؟ از بذرها‪ .‬نتايج احساسات خود از‬ ‫كجا نشأت مي‌گيرند؟ بذرهاي افكار‪ ،‬باور‬ ‫و رفتارها‪ .‬در ذهن شما چه چيزي كاشته‬ ‫شده است؟ زندگي هميشه ما را با چالشها‬ ‫و مشكالت زياد ي روبه رو مي‌سازد‪ .‬از‬ ‫اين رو مهم است كه اين نظريه را به خاطر‬ ‫بسپاريم‪ :‬يك شخص بدبين هر فرصت و‬ ‫شانس را يك مشكل مي‌بيند و يك شخص‬ ‫يد ادند‪.‬‬ ‫خوش‌بين مشكالت را يك فرصت م ‌‬ ‫خود من چه از نظر شخصي و چه از نظر‬ ‫شغلي به اين نتيجه رسيد ه‌ام كه د اشتن ذهنيت‬ ‫مثبت باعث افزايش اعتماد به نفس در انسان‬ ‫مي‌شود‪ .‬شايد اگر اين حرف را به دوستانتان‬ ‫بزنيد آنها به شما بخندند و بگويند‪« :‬اين از آن‬ ‫حرف‌هاي متافيزيكي عجيب و غريب است‪».‬‬ ‫اما اين مسئله را به خاطر بسپاريد كه آنها چه‬ ‫موفقيت‌هايي در زندگيشان كسب كرد ه‌اند؟‬ ‫زندگي افراد مشهور را مطالعه كنيد‪ .‬در زندگي‬ ‫انسان‌ها لحظاتي وجود د ارد كه بايد به آن‬ ‫نگاهي عميقي اند اخت‪ .‬خود من متوجه شد ه‌ام‬ ‫كه عامل مهم موفقيت شغلي‌ام ديدگاه و نگاه‬ ‫مثبتي بود ه است كه به كارم د اشته‌ام‪ .‬اگر به‬ ‫نتايج بهتري در زندگي شخصي و شغلي خود‬ ‫نياز د اريد‪ ،‬دو چيز است كه بايد به آنها بيشتر‬ ‫از هر چيز ديگر توجه كنيد‪:‬‬ ‫* چگونه به نتايج مثبت و جالبي در زندگيتان‬ ‫دست يابيد؟ با استفاد ه از نيروهاي نامرئي‬ ‫كه در وجود هر موجود زند ه‌اي به وديعه‬ ‫گذاشته شد ه است؟ چنانچه نتايج حاصله‬ ‫مثبت نيستند‪ ،‬استفاد ه از اين نيروها مي‌تواند‬ ‫تغييرات زياد ي را در شما به وجود آورد‪.‬‬ ‫* افزايش اعتماد به نفس در كسب موفقيت‬ ‫بسيار مهم است‪ .‬گفت وگوي دروني با خود‬ ‫و تكرار كلمات و جمالت تأكيد ي روش بسيار‬ ‫مفيد ي براي افزايش اعتماد به نفس در انسان‬ ‫مي‌شود‪.‬‬

‫‪ -1‬هدفمندی‬ ‫‪ -2‬اهمیت به خود و دیگران‬ ‫‪ -3‬سازگاری در برابر مشکالت‬ ‫‪ -4‬رضایت از خود و اجتماعی بودن‬ ‫‪ -5‬تفکر‪،‬حل مساله و چاره اندیشی‬ ‫‪ -6‬خوش بینی به آیند ه ‪ ،‬افراد وجامعه‬ ‫‪ -7‬اعتماد به نفس و عزت نفس و احترام به‬ ‫خود ودیگران‬ ‫‪ -8‬بیان کردن خواسته ها و انتظارات واقعی‬ ‫خود به دیگران‬ ‫‪ -9‬شناخت نکات مثبت و منفی خود دیگران‬ ‫و مسایل روزمره‬ ‫‪ -10‬د اشتن توانایی ومهارت مقابله با‬ ‫شکست‪،‬حوادث و بحرانها‬ ‫چگونه م ي‌ت وانم مشتريان بيشتري‬ ‫بگيرم؟‬ ‫پاسخ‪ :‬گاهي اوقات براي جلب مشتريان‬ ‫بيشتر الزم است كه كارهايي را كه تاكنون‬

‫براي اين كار انجام د اد ه‌ايم‪ ،‬متوقف كنيم‪.‬‬ ‫گاهي اوقات بايد از روشهاي مؤثري‬ ‫براي اين كار استفاد ه كرد‪ .‬البته روشهاي‬ ‫استاند ارد ي براي جلب مشتريان وجود‬ ‫د ارد و نيز روشهاي غيراستاند ارد ديگر‪ .‬اما‬ ‫اين نكته را به خاطر د اشته باشيد‪ :‬يك روش‬ ‫را بارها و بارها امتحان كنيد‪ .‬اگر انتظار‬ ‫د اشته باشيد كه نتايج منفي به همراه د اشته‬ ‫باشد پول و انرژي خود را از دست د اد ه‌ايد‪.‬‬ ‫بنابراين آنچه كه بايد انجام د هيد فقط كار‬ ‫كردن نيست‪ .‬ذهنتان را متوجه اهد اف و‬ ‫كارهاي ديگر كنيد‪ .‬همان طور كه پيشتر‬ ‫اشاره شد گاهي اوقات راه حل مشكل اين‬ ‫نيست كه چه كار ديگر بايد انجام د اد بلكه اين‬ ‫است كه براي گرفتن مشتريان بيشتر انجام‬ ‫چه كارهايي را بايد متوقف كرد‪.‬‬ ‫نكته مهمي كه بايد به ذهن بسپاريد اين است‬ ‫كه قوانين و مقررات نامرئي در جهان وجود‬ ‫د ارند‪ .‬حتي اگر شخصي با ذهنيت متافيزيكي‬

‫نباشيد‪ ،‬مي‌توانيد ببينيد كه نيروهاي نامرئي‬ ‫بسياري در زندگي‌هاي ما وجود د ارد‪.‬‬ ‫الكتريسيته‪ ،‬نور‪ ،‬گرما و غيره‪ .‬يك بذر را‬ ‫در نظر بگيريد‪ :‬به محض آنكه در دل خاك‬ ‫كاشته مي‌شود‪ ،‬نيروهاي نامرئي دست به‬ ‫كار مي‌شوند و آن را به يك گياه‪ ،‬درخت يا‬ ‫بوته تبديل مي‌كنند‪ .‬تمام اين نيازها چيزهاي‬ ‫بسيار اساسي هستند كه به بذر كمك مي‌كند‬ ‫كه قسمت‌هاي ديگري به آن اضافه شود و‬ ‫باصطالح رشد و نمو كند‪ .‬اما بيشتر مردم‬ ‫فكر مي‌كنند كه چنين نيروهايي به چيزهاي‬ ‫مرئي و مشهود ي كه مي‌توانيم در زندگي‬ ‫روزانه خود ببينيم‪ ،‬تعلق ند ارد‪.‬‬ ‫آيا شما احساس كرد ه‌ايد كه در طول يك‬ ‫روز همه چيز بر وفق مرادتان پيش مي‌رود‬ ‫و باصطالح كارهايتان روي غلتك افتاد ه‬ ‫است؟ در اين مواقع چه فكر كرد ه‌ايد؟ آيا‬ ‫دوست د اشته ايد كه تالش اضافي كه به‬ ‫نتايج عادي بزرگتر مي‌انجامد‪ ،‬انجام د هيد؟‬

‫خصوصیات افراد موفق در برابر‬ ‫بحرانها و مشکالت‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪58‬‬

‫در اين فيلم برجسته است دوستي صميمانه يکي از دختران‬ ‫ايراني با يک دختر افغاني که هر کدام کاراکتر متفاوتي‬ ‫د ارند؛ دختر افغاني لباس پوشيد ه و سنتي و روسري‬ ‫و دختر ايراني‪ ،‬با لباس هاي مدرن حضور د ارند‪ .‬دختر‬ ‫ايراني‪ ،‬بر روي تپه هاي کنار درياچه مي رقصد و دختر‬ ‫افغاني به تماشاي وي مي نشيند‪ .‬دختر مذکور به قبرستان‬ ‫مي رود و در آن جا براي مردگان هم مي رقصد‪ .‬اما دختر‬ ‫و پسرهاي ديگر‪ ،‬شب هاي تعطيل لباس هاي شيک مي‬ ‫پوشند و به ديسکو مي روند‪. .‬‬ ‫اين فيلم قرار است پس از استکهلم در گوتنبرگ‪ ،‬هامبورگ‬ ‫و مادريد در اروپا و اربيل در عراق و لوس آنجلس در‬ ‫آمريکا به نمايش عمومي گذشته شود‪.‬‬ ‫رومينا غالمي بازيگر نقش رکسانا در فيلم سينماي‬ ‫پرند ه‌هاي مهاجر در خصوص اولين تجربه همکاري با‬ ‫کارگرد ان و انتخاب خود در اين فيلم مي‌‌گويد‪ ،‬آقاي قادر‬ ‫از قبل با من آشنايي د اشتند ما در زمينه مدلينگ باهم‬ ‫همکاري داشتيم و ايشان هم با من تماس گرفتند که بروم و‬ ‫در مورد کار صحبت کنيم‪ .‬فيلمنامه آماد ه بود من صحبت‬ ‫کوتاهي با آقاي قادر د اشتم و از ايشان پرسيدم آيا فکر‬ ‫مي کنيد اين نقش‪ ،‬نقشي مي شود که من بتوانم نقشم را به‬ ‫ي ارائه د هم و آقاي قادر هم گفتند حتما اينطور‬ ‫نحوه عال ‌‬ ‫خواهد شد‪.‬‬ ‫اين اعتماد متقابلي که بين ما وجود د اشت مهمترين فاکتور‬ ‫همکاري مان بود‪ .‬وي در خصوص کار اظهار د اشت‪ :‬براي‬ ‫بازي در اين نقش‪ ،‬يک سري تحقيقات انجام د ادم و همچنين‬ ‫شهرام قادر نيز خود در نظر د اشت که تمام بازيگران از‬ ‫نزديک با کارکترهاي خود آشنا شوند تا نقش ملموس و به‬ ‫واقعيت نزديک باشد‪ “ .‬رومينا غالمي ” در خصوص کار با‬ ‫“ شهرام قادر ” عنوان کرد‪ :‬در کار با قادر جاي هيچ ناقصي‌‬ ‫وجود ند ارد و هر بازيگر در کار با او متوجه اين موضوع‬ ‫خواهد شد و تمام راهنمايي‌ها و تالش وي براي اين بود که‬ ‫نتيجه کار بهترين باشد‪.‬وي در اد امه تصريح کرد‪ :‬درکار‬ ‫“ پرند ه‌هاي مهاجر ” يک هماهنگي و انرژي مثبت وجود‬ ‫د اشت که علي رغم سختي و مسائل کاري که در ساخت‬ ‫هر فيلمي وجود د ارد با اين هماهنگي شد همه در خدمت‬ ‫کار باشند‪ .‬غالمي در خصوص استقبال و برخورد مردم‬ ‫عنوان کرد‪ :‬با توجه به بازخوردي که از دوستان و آشنايان‬ ‫و بينندگان فيلم ديدم کار نتيجه خوب و مثبتي داشته است‪.‬‬ ‫امين خسروي ـ مجله پيک‬ ‫‪info@peyk.se‬‬

‫‪57‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫ف‬ ‫ي‬ ‫ل‬ ‫م سي‬

‫ن‬ ‫م‬ ‫ا‬ ‫ي‬ ‫يپ‬

‫(‬ ‫‪s‬‬ ‫‪d‬‬ ‫‪r‬‬ ‫‪i‬‬ ‫‪B‬‬ ‫‪d‬‬

‫ر‬ ‫ن‬ ‫د‬ ‫ه ها‬

‫‪e‬‬ ‫‪t‬‬ ‫‪a‬‬ ‫‪igr‬‬

‫ي‬ ‫م‬ ‫ه‬ ‫ا‬ ‫ج‬ ‫ر‬

‫‪m‬‬ ‫‪E‬‬ ‫‪e‬‬ ‫‪)Th‬‬

‫آنان پرندگاني بودند که سرنوشتشان را هجرت رقم زده بود‬ ‫اين فيلم براي اولين بار يک شنبه شب‬ ‫‪ 27‬ژانويه ‪ ،2013‬در سالن بزرگ فيلم‬ ‫هوست استکهلم (خانه سينماي استکهلم)‬ ‫به نمايش درآمد‪ .‬صد ها تن ايراني و‬ ‫غيرايراني در اين شب‪ ،‬به تماشاي اين‬ ‫فيلم نشستند‪ .‬اين فيلم ‪ 90‬دقيقه اي به‬ ‫نويسندگي و کارگرد اني شهرام قادر‪ ،‬با‬ ‫موسيقي يارا زواره و از جمله با بازي‬ ‫رومينا غالمي‪ ،‬سعيد رياستيان‪ ،‬مهرد اد‬ ‫خسرواني‪ ،‬هديه قدير‪ ,‬سيترا زرنگ‪,‬‬ ‫پيمان ابراهيمي و‪ ...‬زندگي تعد اد ي‬ ‫دختر و پسر ايراني و يا افغاني مهاجر‬ ‫به صورت عام با هرانچه که در آن است‬ ‫ي تا تنهايي به تصوير‬ ‫از اختالف فرهنگ ‌‬ ‫مي‌کشد‪.‬‬ ‫زبان اين فيلم فارسي با زيرنويس‬ ‫سوئدي است و در سال هاي ‪2011‬‬ ‫و ‪ 2012‬در سوئد فيلم برد اري شد ه‬ ‫است‪ .‬فيلم برد اري اين فيلم عالي است‪.‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪56‬‬

‫صحنه هاي موزيكال فيلم با ترانه هايي‬ ‫عميق و هيجان انگيز و زيبا نقاط قوت‬ ‫اين فيلم به شمار مي آيد‪ .‬صحنه هاي‬ ‫اين فيلم‪ ،‬به هرچه واقعي نشان د ادن‬ ‫تصاوير كمك مي كند‪ .‬کارگرد ان فيلم در‬ ‫به تصوير کشيدن زيبايي ذهنش‪ ،‬بسيار‬ ‫موفق عمل کرد ه است‪ .‬تماشاي اين فيلم‪،‬‬ ‫بينند ه حساس و آگاه را به تحقيق و‬ ‫کسب اطالعات بيش تر درباره زندگي‬ ‫مهاجران ‪ ،‬تشويق مي کند‪.‬‬ ‫اين فيلم در عين حال‪ ،‬روايت دردناك‬ ‫تنهايي و مملو از درد ها و رنج ها و‬ ‫اشک ها و لبخند هاست‪.‬‬ ‫در اين فيلم با انتخاب تم ها و ديالوگ هاي‬ ‫نوستالژيك و عشق به سرزمين مادري‪،‬‬ ‫به اين مساله تاکيد د ارد که دوران‬ ‫مهاجرت از عاليق انساني و عاطفي فرد‬ ‫به کساني که در کشورش باقي ماند ه اند‪،‬‬ ‫نمي کاهد‪ .‬يکي از صحنه هاي زيبايي که‬

‫در مورد اينکه دخترانش هم همان چيزهايي را دوست‬ ‫د اشته باشند که او در کودکي دوست د اشت مي گويد‪:‬‬ ‫«من معتقدم وقتي خيلي کوچک هستند‪ ،‬شستشوي‬ ‫مغزي آنها بسيار آسان است‪ .‬مي توانيد به آنها بگوييد‬ ‫«آره‪ ،‬اين محشره» و اگر مد ام اين حرف را تکرار کنيد‪،‬‬ ‫در نهايت باور مي کنند که آن چيز عالي و محشر است‪.‬‬ ‫حتي اگر در ابتد ا از آن خوشش نيايد‪ .‬گويي دنياي آنها‬ ‫را کنترل مي کنيد‪».‬‬ ‫در مورد رشد و توسعه شرکتش‪The Honest ،‬‬ ‫‪ ،Company‬مي گويد‪« :‬کارمان خيلي خوب شد ه‬ ‫است‪ .‬اکنون ‪ 80‬کارمند د اريم و تازه يک سال است‬ ‫اين شرکت را باز کرد ه ايم‪ .‬کتابي در نوبت چاپ د ارم‬ ‫به نام «زندگي صادقانه»‬ ‫(‪ ...)The Honest Life‬اين کتاب اصو ً‬ ‫ال درباره سبک‬ ‫زندگي است‪ ،‬همچنين درباره نحوه حذف کردن مواد‬ ‫شيميايي سمي از همه چيز‪ ،‬از رژيم زيبايي گرفته تا‬ ‫ساختن مهد کودک و کارهاي دستي در خانه‪ .‬البته‬ ‫بيشتر در مورد حذف مواد شيميايي سمي از محيط‬ ‫زيست و تالش براي ايجاد محيطي براي فرزند انمان‬ ‫است که ريسک کمتري براي بيمار شدن آنها وجود‬ ‫د اشته باشد‪ .‬اين کتاب در ماه مارس منتشر مي شود و‬ ‫سپس برند شرکت «آنست» است که در حال معرفي ‪4‬‬ ‫محصول ديگر در همين هفته هستيم‪ .‬در مورد معرفي‬ ‫محصوالت جديد شرکت آنست مي گويد‪« :‬اکثر آنها‬ ‫محصوالت خانوادگي مانند شمع هستند‪ .‬محصوالتي‬ ‫همچون شويند ه پوشاک‪ ،‬صابون ظرفشويي‪ ،‬اسپري‬ ‫سطوح‪ ،‬اسپري کفپوش‪ ،‬شويند ه توالت‪ ،‬حمام کف‪،‬‬ ‫لوسيون‪ ،‬روغن و غيره د اريم‪ .‬شمع ها بدون سم و‬ ‫با پايه گياهي هستند و فتيله آنها غيرسمي است و دود‬ ‫سياه ايجاد نمي کند‪ .‬وقتي شمع شما دود سياه توليد‬ ‫مي کند‪ ،‬در واقع حاوي سمي است که شما نبايد آن‬ ‫را استنشاق کنيد‪ .‬خانمي از شهر تگزاس آن را ابد اع‬ ‫کرد ه است‪ .‬او يک مادر مطلقه است‪ .‬ما مي خواهيم تا‬ ‫آنجا که ممکن است هنرمند ان و افراد کارد ان را از‬ ‫سراسر اياالت متحد ه استخد ام کنيم‪».‬‬

‫تا شونزده سالگی‬

‫نه!!‬

‫‪Ga‬‬ ‫‪la‬‬ ‫‪ Lev xy‬آتلیه‬ ‫سی و‬ ‫‪ el‬عکا‬

‫جشن‬

‫های‬

‫ی‪ ،‬ت‬

‫وس‬

‫عر‬

‫ولد‪،‬‬ ‫‪ww‬‬

‫ی از‬ ‫س‬ ‫دک‬ ‫‪s‬‬ ‫‪s‬‬ ‫کو‬ ‫و عکا ‪.....‬‬ ‫‪07 byst t u d i o‬‬ ‫و‬ ‫داری لی و وس‬ ‫‪0‬‬ ‫‪r‬‬ ‫‪07 0 9 åket G a l‬‬ ‫م بر حصی عر‬ ‫‪95‬‬ ‫‪a‬‬ ‫‪20‬‬ ‫فیل الت تلیه‬ ‫ارغ به آ‬ ‫‪22 12B, x y L e‬‬ ‫‪09‬‬ ‫‪93 9‬‬ ‫‪So ve‬‬ ‫ف جهز‬ ‫‪lle‬‬ ‫‪l‬‬ ‫م‬ ‫‪34‬‬ ‫‪.‬‬ ‫‪ntu co‬‬ ‫‪m‬‬ ‫‪w.‬‬

‫‪Tu‬‬

‫‪Design by Sahar‬‬

‫‪na‬‬

‫‪55‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫ج‬ ‫س‬ ‫ي‬ ‫ک‬ ‫ا‬ ‫آ‬ ‫لبا‬ ‫د‬ ‫ر‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫ن روز‬

‫زندگي جسيکا آلبا اين روزها به کارهاي مختلفي اختصاص‬ ‫يافته است‪ .‬اين هنرپيشه جذاب که هميشه نقش خانمي زيبا در‬ ‫فيلم هاي کمدي و اکشن را بازي مي کند‪ ،‬اخيراً تبديل به غول‬ ‫محصوالت خانوادگي و دوستد ار محيط زيست شد ه است و‬ ‫لقب سختکوش ترين مادر هاليوود را حفظ کرد ه است‪.‬‬ ‫جسيکا که در حال تبليغات براي آخرين فيلم خانوادگي خود‪،‬‬ ‫“فرار از کره زمين” است‪ ،‬در اين مصاحبه درباره تأثير انتخاب‬ ‫نقش هاي خود به عنوان يک مادر سخن مي گويد و درباره‬ ‫دخترانش و مسائل ديگر صحبت مي کند‪.‬‬ ‫او درباره اينکه چگونه مادر بودن بر تصميم او مبني بر ساخت‬ ‫انيميشني براي کودکان تأثيرگذار است مي گويد‪:‬‬ ‫«اغلب اوقات سر کار مي روم و دخترانم کنارم نيستند‪ .‬در‬ ‫مورد کارهايي که در سينما انجام مي د هم‪ ،‬درجه بند ي بعضي‬ ‫فيلم ها مربوط به بزرگساالن است‪ .‬بنابراين به هيچ وجه اجازه‬ ‫ند ارند که آنها را تماشا کنند‪ .‬البته نه براي هميشه‪ .‬من هميشه‬ ‫به آنها مي گويم نه تا وقتي شانزد ه سالت نشد ه‪ .‬اين مناسب‬ ‫نيست‪ .‬ولي اين فيلم فيلمي است که مي توانند آن را تماشا کنند‬ ‫و لذت ببرند‪ ،‬فيلم سرگرم کنند ه اي است‪ ...‬من فکر مي کنم‬ ‫که شخصيتم در اين فيلم عالي بود‪ .‬دخترم “آنر” واقع ًا از آن‬ ‫خوشش آمد‪ ».‬درباره اينکه دخترانش از تماشاي دوباره کد ام‬ ‫فيلم ها خوششان مي آيد اظهار مي د ارد‪:‬‬ ‫«آنر کمي درباره “پري دريايي کوچولو” وسواس د ارد که‬ ‫کمي مرا اذيت مي کند‪ ».‬در مورد محدود ه کوتاه دقت و توجه‬ ‫دخترانش مي گويد‪« :‬محدود ه دقت آنها صفر است‪ .‬آنها مثل‬ ‫ماهي هستند‪ .‬به هر طرف مي دوند و گاهي يادشان مي رود‬ ‫که لحظه پيش به ديوار خورد ه بودند‪ ،‬و بعد به مسير ديگري‬ ‫مي روند‪ .‬مد ام اين سو و آن سو مي روند‪ .‬ثابت نگه د اشتن‬ ‫توجه و دقت آنها به يک چيز دشوار است‪ ،‬بنابراين اگر‬ ‫چيزي وجود د اشته باشد که توجه آنها را براي مدتي به خود‬ ‫جلب کند‪ ،‬پس آن چيز خوبي است‪ .‬فيلم «فرار از کره زمين»‬ ‫توجه آنها را جلب کرد‪ .‬حد اقل توجه دختر بزرگم را جلب کرد‪.‬‬ ‫دختر کوچولويم فيلم را نديد ه است‪».‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪54‬‬

‫ها‬

‫تصویر درستی از لحن و حال و هوای‬ ‫فیلم و دیالوگ‌ها را به عالقمند ان پر شمار‬ ‫فیلمساز که مشتاق فیلم تازه‌اش بودند ارائه‬ ‫می‌کند‪ .‬نمایش اسالید«گذشته» در بخش‬ ‫مسابقه اصلی جشنواره کن با ‪ 18‬فیلم شامل‬ ‫تازه‌ترین ساخته‌های رومن پوالنسکی‪،‬‬ ‫استیون سودربرگ و الکساندر پاین رقابت‬ ‫می‌کند‪« .‬گذشته» به زبان فرانسوی است و‬ ‫تمام صحنه‌های آن در پاریس فیلمبرد اری‬ ‫شد ه است‪.‬‬

‫فيلم جديد فرهاد ي يک ملودرام مدرن‬ ‫شهري در حال و هواي «جد ايي نادر‬ ‫از سيمين» است‪« .‬گذشته» تازه ترین‬ ‫ساخته اصغر فرهاد ی در بخش مسابقه‬ ‫جشنواره فیلم کن فرانسه ‪ 2013‬حضور‬ ‫خواهد د اشت‪.‬‬

‫فيلم داستان زوجي است که بعد از سال‌ها زندگي که حاصلش‬ ‫دو فرزند است زندگي آرامي ندارند‪ .‬مرد (علي مصفا) بعد از سال‌ها‬ ‫اختالف همسرش (بره‌نيس بژو) را رها کرده و به ايران برمي‌گردد‪.‬‬ ‫همسر او با مردي فرانسوي (طاهر رحيم) آشنا شده و آن مرد وارد‬ ‫زندگي‌اش مي‌شود‪ .‬در همين حال است که او به شوهرش در ايران نامه‬ ‫مي‌نويسد و از او تقاضاي طالق مي‌کند‪ .‬مرد به فرانسه برمي‌گردد و‬ ‫يک تازه‌وارد را در خانه‌اش با دو بچه‌اش مي‌بيند و ‪...‬‬

‫بره‌نیس بژو بازیگر فرانسوی دو سال پیش برای بازی در نقش یک‬ ‫ستاره نوظهور سینمای ناطق در فیلم صامت و سیاه و سفید «هنرمند»‬ ‫به کارگرد انی همسرش میشل هازاناویسیوس برند ه جایزه سزار و‬ ‫نامزد جایزه اسکار شد‪ .‬این فیلم پنج جایزه اسکار از جمله بهترین فیلم و‬ ‫کارگرد ان را دریافت کرد‪ .‬بژو پارسال اجرای مراسم افتتاحیه و اختتامیه‬ ‫شصت و پنجمین جشنواره فیلم کن را به عهد ه د اشت‪.‬‬ ‫طاهر رحیم بازیگر فرانسوی الجزایری‌تبار سال ‪ 2010‬برای فیلم «یک‬ ‫پیامبر» برند ه دو جایزه سزار شد‪ .‬فیلم سینمایی «پله آخر» به کارگرد انی‬ ‫علی مصفا پارسال در چهل و هفتمین دوره جشنواره بین‌المللی فیلم‬ ‫کارلووی واری دو جایزه دریافت کرد‪ .‬پولین بارله و بابک کریمی از دیگر‬ ‫بازیگران این فیلم هستند‪.‬‬ ‫«گذشته» تولید شرکت «ممنتو فیلمز پرود اکشنز» است و چند شرکت دیگر‬ ‫نیز در تهیه آن مشارکت د اشته‌اند‪.‬‬

‫«احمد (علی مصفا) چهار سال پس از‬ ‫جدایی از همسر فرانسوی‌اش به در‬ ‫خواست او راهی پاریس می‌شود تا مراحل‬ ‫اد اری طالقشان را طی کرد ه و ثبت کنند‪.‬‬ ‫او در مدت اقامت کوتاهش متوجه آشفتگی‬ ‫لوسی دختر همسر سابقش می‌شود‪.‬‬ ‫تالش او برای کمک به لوسی پرد ه از‬ ‫رازی در گذشته بر می‌د ارد‪».‬‬

‫‪53‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫موفقيت جهاني تازه‬

‫براي اصغر فرهادي و سينماي ايران‬ ‫«گذشته» ششمین ساخته اصغر فرهادی به بخش مسابقه‬ ‫جشنواره فیلم کن ‪ ٢٠١٣‬راه یافت‪« ،‬گذشته» با بازی بره‌نیس‬ ‫بژو‪ ،‬طاهر رحیم و علی مصفا‬ ‫‪ 17‬مه (‪ 27‬اردیبهشت) در فرانسه روی پرده می‌رود‪.‬‬

‫مجله ما افتخار د ارد که خبر این موفقیت‬ ‫جهانی را برای اولین بار در فضاي‬ ‫رسانه اي منتشر کند‪.‬‬ ‫تازه‌ترین ساخته‌های رومن پوالنسکی‪،‬‬ ‫برادران کوئن‪ ،‬استیون سودربرگ‪ ،‬پائولو‬ ‫سورنتینو و اصغر فرهاد ی از مطرح‌ترین‬ ‫فیلم‌های بخش رسمی جشنواره‬ ‫کن ‪ 2013‬هستند‪ .‬ششمین فیلم بلند‬ ‫سینمایي اصغر فرهاد ی با بازی برنیس‬ ‫بیژو(بازیگر فیلم آرتیست)‪ ،‬علی مصفا‬ ‫و طاها رحیم در ماه می (اردیبهشت)‬ ‫همزمان در چند کشور اروپایی اکران‬ ‫عمومی خواهد شد و فرهاد ی در نظر‬ ‫د ارد در صورت امکان همزمان با اکران‬ ‫جهانی فیلم را در سینماهای ایران هم‬ ‫نمایش بگذارد‪.‬جشنواره کن امسال‬ ‫با هیات د اورانی به ریاست استیون‬ ‫اسپیلبرگ که از عالقه مند ان سینمای‬ ‫فرهاد ی است برگزار خواهد شد‪ .‬پخش‬ ‫جهاني «گذشته» را شركت معتبر ممنتو‬ ‫برعهد ه د ارد؛ كارشناسان سينمايي به‬ ‫موفقيت اين ساخته فرهاد ي در اكران‬ ‫جهاني و فستيوال كن اميد زياد ي د ارند‪.‬‬ ‫پخش آنونس فیلم «گذشته» ‪Le‬‬ ‫‪ passé‬ساخته اصغر فرهادی توسط‬ ‫پخش‌کنند ه فرانسوی خیلی زود به‬ ‫رسانه‌های اینترنتی ایران رسید‪ .‬یکی از‬ ‫این نسخه‌ها زیرنویس فارسی سرسری‬ ‫و پر اشتباهی د ارد که جمله‌بند ی و‬ ‫مفهوم دیالوگ‌هایش با فیلمنامه اصلی‬ ‫و مورد نظر سازند ه فیلم متفاوت است‪.‬‬ ‫"سینمای ما" روزهاي گذشته برای اولین‬ ‫بار نسخ ‌ه کامل آنونس فیلم تازه فرهاد ی‬ ‫را هم با زیرنویس فارسی صحیح و‬ ‫مورد تایید سازند ه در فضای مجازی‬ ‫منتشر کرد ه است‪ .‬زیرنویس فارسی‬ ‫این نسخه که توسط همکاران فرهاد ی‬ ‫و از دست‌اندرکاران فیلم در تهران‬ ‫انجام شد ه و برای انتشار اختصاص ًا در‬ ‫اختیار سایت "سینمای ما" قرار گرفت‪،‬‬

‫عینکی متصل به اینترنت که توسط غول‬ ‫جست‌وجوی اینترنتی (تنها نسخه‌های‬ ‫اولیه آن) به بازار عرضه شده است‪.‬‬

‫‪Googles‬‬ ‫‪Glasögon‬‬

‫‪51‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫عینک هوشمند مایکروسافت و واقعیت افزوده‬

‫عينک گوگل‬

‫باعث تحول در ‪ ۹‬صنعت‬

‫ســرگـئی برین یکی از بنیان گذاران گوگل در مورد پروژه عینک واقعیت افزوده توضیح‬ ‫داد‪ .‬عینک گوگل با سخت افزارهایی همچون دوربین‪ ،‬اسپیکر و یک میکروفون می آید‪.‬‬ ‫همچنین این عینک یک تاچپد هم در کنار خود دارد که می تواند با آن ارتباط برقرار کند‪.‬‬ ‫این عینک در داخل خود قطب نما‪ ،‬ژیروسکوپ و شتاب سنج و همچنین انواع ارتباطات‬ ‫رادیویی (احتماالً ‪ ۳‬جی‪ ۴ ،‬جی و وای فای) دارد‪ .‬احتماالً قیمت این عینک ‪ ۱۵۰۰‬دالر باشد‪.‬‬

‫عینک گوگل‪ ،‬عینکی متصل به‬ ‫افراد عاد ی شانس استفاد ه از عینک‬ ‫گوگل و ‪API‬های آن را می‌د هد‪.‬‬ ‫اینترنت که توسط غول جست‌وجوی‬ ‫به‬ ‫متصل‬ ‫عینکی‬ ‫گوگل‪،‬‬ ‫عینک‬ ‫هرکس این عینک را می‌خواهد باید‬ ‫اینترنتی (تنها نسخه‌های اولیه آن)‬ ‫به بازار عرضه شد ه است‪ ،‬یکی اینترنت که توسط غول جست‌وجوی در توییتر یا گوگل‌پالس‌اش بنویسد‬ ‫که چرا آن را می‌خواهد و نوشته‌اش‬ ‫از تاثیرگذارترین و متفاوت‌ترین اینترنتی به بازار عرضه شد ه است‬ ‫را با هش‌تگ ‪ ifihadglass#‬همراه‬ ‫گجت‌هایی است که در چند وقت اخیر‬ ‫کند‪.‬‬ ‫شاهد معرفی آن‌ها بود ه‌ایم‪ .‬دلیل‬ ‫البته این عینک حساسیت‌هایی را هم‬ ‫این جذابیت‪ ،‬معانی و کاربرد های‬ ‫متنوعی است که این ابزار با خود به همراه می‌آورد‪ .‬در در حوزه حریم شخصی برانگیخته است و همچنین گوگل‬ ‫مجله فناوری نیز پیش از این پست‌هایی در رابطه با این باید آن را برای عامه مردم جذاب کند‪ .‬براساس تحلیل‌هایی‬ ‫که تک‌کرانچ در مورد توییت‌ها و پست‌های مسابقه قبلی‬ ‫محصول منتشر کرد ه‌ایم‪.‬‬ ‫این عینک فعالیت‌های روزمره ما را ساد ه‌تر کرد ه و تعامل انجام د اد ه است‪ ،‬مرد ها بیش از زنان به این عینک عالقه‌مند‬ ‫ما را با محیط اطراف‌مان و کامپیوترها بهبود می‌بخشد‪ .‬هستند‪ .‬قیمت عجیب ‪ ۱۵۰۰‬د الری را هم نباید فراموش‬ ‫با استفاد ه از این ابزار ما بیش از پیش به اینترنت متصل کرد‪ .‬با همه این‌ها عینک گوگل می‌تواند بسیاری صنایع‪ ،‬از‬ ‫می‌شویم و تصاویر و د اد ه‌هایی سودمند را به صورت مسافرت‌های هوایی گرفته تا هالیوود‪ ،‬را دگرگون کند‪.‬‬ ‫واقعیت افزود ه بر روی جهان واقعی مشاهد ه خواهیم کرد‪.‬‬ ‫عینک گوگل هنوز دوران ابتد ایی توسعه و کاربرد خود را ‪GPS‬‬ ‫طی می‌کند‪.‬‬ ‫سیستم‌ها و ابزار معمول ‪ GPS‬مدت‌هاست که مرد ه‌اند‪.‬‬ ‫هنوز ارتباطات بی‌سیم د اخلی ند ارد و مجبور است با یک چرا که بسیاری از مردم همان سرویس‌ها را در روی‬ ‫تلفن هوشمند سینک شود‪.‬‬ ‫تلفن‌های‌شان د ارند‪ .‬اما چون بسیاری از ایالت‌ها استفاد ه‬ ‫البته در حال حاضر هم این محصول می‌تواند کارهایی از تلفن همراه در حین رانندگی را ممنوع کرد ه‌اند‪ ،‬عینک‬ ‫مانند فیلم‌برد اری‪ ،‬عکاسی‪ ،‬ارسال پیام‌های متنی‪ ،‬تعیین گوگل می‌تواند جایگزین بسیار مناسبی باشد‪.‬‬ ‫مسیر و حتی ترجمه متون را به انجام برساند‪ .‬گوگل هم گرچه شما می‌توانید پیش از حرکت مسیر خود را تعیین‬ ‫هکاتون‌هایی را برای توسعه‌د هندگان تد ارک دید ه است تا کنید یا حتی اطالعات مسیریابی را به صورت صوتی و پیچ‬ ‫طی آن‌ها راه‌های بیشتری برای استفاد ه از این ابزار بیابند‪ .‬به پیچ بشنوید‪ ،‬اما مردم هنوز دوست د ارند ببینند که کجا‬ ‫این شرکت همچنین مسابقه‌ای را برگزار کرد ه است که به می‌روند‪ .‬و عینک گوگل دقیقا همین‌کار را می‌کند‪.‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪50‬‬

‫پروفایل مشاغل‪:‬‬

‫قابل توجه شرکت ها و موسسات تجاری ‪:‬‬

‫اولین و جامع ترین سایت مشاغل ایرانیان سوئد با امکانات فراوان در دسترس شما که به آینـده ای بهتـر برای‬

‫کسب و کار خود می اندیشید‪.‬‬

‫ایجاد پروفایل شغلی شما به صورت کامال رایگان می باشد‪ .‬پس از امروز با ایجاد پروفایل خود در سایت راهنمای‬

‫ایرانیان سوئد برای هر چه بهتر شدن بیزینس خود اقدام نمائید‪.‬‬

‫سایت راهنمای ایرانیان سوئد با هزاران بازدید کننده در سراسر جهان آماده ارائه اطالعات و خدمات در اختیار شما‬

‫پارسی زبانان عزیز می باشد‪.‬‬

‫سازمان‪ ،‬رضایتشان جلب شد ه باشد‪،‬؛‬ ‫مطمئن ًا رضایت مشتریان بیرونی را خود‬ ‫جلب خواهند کرد‪.‬در سه پروژه مورد ی‬ ‫در سال ‪ ،1389‬به نتایج جالبی در این‬ ‫حوزه در ایران دست پید ا کردیم‪ .‬در‬ ‫این پروژه ها که تحت نام پروژه ‪RM‬‬ ‫در سازمان های متبوع خود نامگذاری‬ ‫شد ه بودند‪ ،‬وسیله رسیدن به اهد اف‬ ‫مشتری مدارانه سازمان‪ ،‬آموزش پرسنل‬ ‫و طراحی ساختار برنامه مشتری مداری‬

‫تعیین شده بود‪ ،‬لیکن با تغییر ابزارهای‬ ‫این هدف و اجرای برنامه نظام پرسنلی‪،‬‬ ‫انسجام سازمانی و آموزش مدیران در‬ ‫زمینه مدیریت منابع انسانی‪ ،‬کلیه اهداف‬ ‫مشتری مدارانه سازمان به صورت‬ ‫درونی و ناخود آگاه توسط خود این‬ ‫‪Torbjörns Torg‬‬ ‫‪Konditori & Cafe‬‬

‫اولین قنادی ایرانی در اوپساال‬ ‫انواع شیرینی های تر و خشک‬ ‫نان خامه ای‪ ،‬دانمارکی‪ ،‬پاپیونی‪ ،‬زبان‪ ،‬باقلوا‪ ،‬زولبیابامیه‬ ‫بستنی سنتی‪ ،‬فالوده شیرازی و غیره‬

‫‪018 - 24 68 65‬‬ ‫میدان توربیون توناباکار‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪48‬‬

‫‪Torbjörnsgatan 3‬‬ ‫‪753 35 Uppsala‬‬

‫پرسنل محقق شد‪.‬‬ ‫تأثیر رضایت مشتری بر ارزش برند‬ ‫همان طور که گفته شد‪ ،‬رضایت مشتری‬ ‫به صورت مستقیم و غیرمستقیم بر روی‬ ‫ارزش برند تأثیرگذار است‪ .‬از طرفی یکی‬ ‫از شاخصه های ارزش برند‪ ،‬عالوه بر‬ ‫وضعیت مالی و میزان نفوذ در بازار‪،‬‬ ‫تصویر ذهنی مشتریان از برند است‪.‬‬ ‫تأثیر مستقیم‬

‫برخی معتقدند رضایت مشتری به صورت‬ ‫مستقیم روی ارزش برند تأثیر مثبت می‬ ‫گذارد‪ .‬از این رو برخی از سازمان ها‪،‬‬ ‫رضایت مشتری را اصلی برای بنا کردن‬ ‫ساختار تصمیمات استراتژیک خود‬ ‫می دانند و معتقدند از این طریق عالوه‬ ‫بر وفاداری مشتری‪ ،‬افزایش فروش و‬ ‫افزایش ارزش عمر مشتری (‪ )LTV‬را به‬ ‫دست می آورند‪ .‬هر مقدار که یک سازمان‬ ‫مشتریان وفادار بیشتری داشته باشد‪،‬‬ ‫توان رقابت بیشتر در بازار و اجرای‬ ‫موفق برنامه های استراتژیک بیشتری‬ ‫داشته و بنابراین ارزش برند بیشتری‬ ‫خواهد د اشت‪ .‬از طرف دیگر چنین‬

‫سازمانی از طرف سهامد اران بیشتر‬ ‫حمایت شد ه و منابع مالی کافی برای‬ ‫تثبیت و قدرتمندسازی برند به دست‬ ‫خواهد آورد‪ .‬همچنین رضایت مشتریان‬ ‫یکی از فاکتورهای ارزش گذاری برند‬ ‫می باشد و به همین دلیل افزایش رضایت‬ ‫آنها به صورت مستقیم موجب افزایش‬ ‫ارزش برند خواهد شد‪.‬‬ ‫تأثیر غیرمستقیم‬ ‫حلقه اتصال ارزش برند و رضایت‬ ‫مشتری‪ ،‬ارزش سهام است‪ .‬رضایت‬ ‫مشتری تأثیر دوگانه ای بر روی ارزش‬ ‫سهام د ارد‪ .‬در حال متعادل و کنترل شد ه‬ ‫رضایت‪ ،‬این تأثیر مثبت و در صورتی‬ ‫که سطح این رضایت بسیار باال باشد‪،‬‬ ‫تأثیر منفی خواهد بود‪ .‬افزایش رضایت‬ ‫مشتری نیازمند هزینه است‪ ،‬هزینه ای که‬ ‫در طرح های وفاد ارسازی‪ ،‬تخفیف و‪...‬‬ ‫انجام می شود‪ .‬بر فرض اگر رضایت‬ ‫مشتری را از یک تا ‪ 10‬درجه بند ی‬ ‫کنیم برای هر درجه افزایش رضایت می‬ ‫بایست ‪ A‬ریال هزینه کرد‪ .‬لیکن این ‪A‬‬ ‫ریال ثابت نمی ماند؛ بدین معنا که هزینه‬ ‫افزایش رضایت مشتری از سطح ‪ 8‬به ‪،9‬‬ ‫بسیار بیشتر از هزینه افزایش رضایت‬ ‫مشتری از ‪ 3‬به ‪ 4‬است؛ مانند فنری‬ ‫که هر چه فشرد ه تر می شود‪ ،‬نیروی‬ ‫بیشتری برای نگه د اشتن آن باید صرف‬ ‫کرد‪.‬به همین دلیل معمو ً‬ ‫ال زمانی که یک‬ ‫شرکت به دنبال افزایش بی رویه رضایت‬ ‫مشتری باشد و برای این افزایش یک‬ ‫طرح توجیهی ند اشته باشد‪ ،‬هزینه های‬ ‫بسیاری را متحمل خواهد شد و نرخ‬ ‫سود خود را پایین خواهد آورد‪ .‬این امر‬ ‫جذابیت سرمایه گذاری و ارزش سهام را‬ ‫در شرکت کاهش خواهد د اد‪ .‬بنابراین هر‬ ‫طرح افزایش رضایت مشتری باید د ارای‬ ‫یک ‪( ROI‬نرخ بازگشت سرمایه) منطقی‬ ‫باشد‪.‬‬ ‫منبع‪ :‬روزنامه اقتصادی آسیا‬

‫د ارد و از طریق تأثیر بر ارزش سهام نیز‪،‬‬ ‫تأثیر غیرمستقیم بر ارزش برند برجای‬ ‫می گذارد‪.‬‬ ‫تأثیر رضایت مشتری بر ارزش سهام‬ ‫تحقیقات و مجاد الت بسیار میان محققان‬ ‫مدیریت در سرتاسر دنیا‪ ،‬اخیراً تأثیر‬ ‫رضایت مشتری بر ارزش سهام را ثابت‬ ‫کرده و امروز کمتر محققی است که این‬ ‫رابطه را انکار کند‪.‬‬ ‫مشتریان راضی وفاد ارترند‪ ،‬به تغییرات‬ ‫قیمت حساسیت کمتری نشان می د هند و‬ ‫به سرعت وارد تبلیغات کالمی برای برند‬ ‫می شوند‪ .‬به همین علت موجب کاهش‬ ‫هزینه و ریسک عملیاتی و افزایش نقدینگی‬ ‫سازمان در حال و آیند ه می شوند و به‬ ‫دنبال آن‪ ،‬کاهش ریسک باعث خواهد شد‬ ‫که تصمیمات سازمانی منافع سرمایه ای‬ ‫کمتری را مصرف کنند‪ .‬این مشتریان‬ ‫وفادار راضی قدرت چانه زنی سازمان‬ ‫را در تعامالت با سایر ذی نفعان‪ ،‬از جمله‬

‫تأمین کنندگان افزایش داد ه و سازمان را‬ ‫جهت جذب منابع سرمایه با حد اقل ریسک‬ ‫و کمترین هزینه آماد ه می کنند‪ .‬هم چنین‬ ‫قدرت نفوذ در بازار را افزایش داد ه و‬ ‫موجب بهبود نتایج مالی خواهند شد‪.‬‬ ‫مطالعات اتاق مدیریت ارتباط با مشتری‬ ‫بر روی سیاست های مشتری مد ارانه و‬ ‫ارزش سهام در بورس تهران نیز نشان‬ ‫د اد که در سال گذشته میزان همبستگی‬ ‫رضایت مشتری و ارزش سهام نسبت به‬ ‫سال پیش از آن رشد چشمگیری د اشته‬ ‫است‪ .‬البته در مورد ارزش برند‪ ،‬در این‬ ‫مطالعات به علت عدم انتشار اطالعات‬ ‫کافی‪ ،‬یافته های قابل استنادی موجود‬ ‫نیست‪ .‬از سوی دیگر باید توجه د اشت‪،‬‬ ‫در صورتی که میزان رضایت مشتری از‬ ‫سطح مشخصی باالتر رود‪ ،‬نتیجه منفی بر‬ ‫ارزش سهام خواهد گذاشت‪ .‬مدیرانی که‬ ‫تنها بر رضایت مشتریان‪ ،‬بدون در نظر‬ ‫گرفتن رضایت سایر ذی نفعان تمرکز‬ ‫می کنند‪ ،‬مزیت های رقابتی خود را از‬

‫دست خواهند د اد‪ .‬از طرفی مطالعات در‬ ‫میان ‪ 69‬برند در ‪ 11‬کشور جهان نشان‬ ‫د اد ه است‪ ،‬در مواردی که مدیران عالوه‬ ‫بر رضایت مشتریان به رضایت سایر ذی‬ ‫نفعان نیز توجه کرد ه اند‪ ،‬هدف اصلی‪،‬‬ ‫تثبیت قدرت و جایگاه مدیر یا مدیران‬ ‫سازمان بود ه و در زمان هایی که میان‬ ‫منفعت مدیران و منافع سازمان مغایرتی‬ ‫وجود د اشته‪ ،‬منفعت مدیران ترجیح د اد ه‬ ‫شد ه است‪.‬‬ ‫بررسی های انجام شد ه توسط اتاق‬ ‫مدیریت ارتباط با مشتری در میان ‪16‬‬ ‫شرکت خدمات فناوری اطالعات در‬ ‫تهران طی سال گذشته نشان د اد مدیران‬ ‫این سازمان ها تنها به علت ایجاد یک الیه‬ ‫محافظ در اطراف خود از اعد اد و ارقام‬ ‫رضایت مشتری به عنوان یک توصیف‬ ‫کنند ه بهبود عملکرد خود‪ ،‬استفاد ه‬ ‫کرد ه اند؛ در حالی که تمامی این تالش ها‬ ‫منجر به پیاد ه سازی طرح های مشتری‬ ‫مد ارانه ناقص و پروژه های ‪ CRM‬غیر‬ ‫کارشناسی و تحمیل هزینه های بسیار‬ ‫(کاهش ارزش سهم) به این شرکت ها‬ ‫شد ه است‪.‬‬ ‫در سال ‪ 2005‬مقاله ای منتشر شد که راه‬ ‫حل جالبی برای این معضالت بیان کرد‪.‬‬ ‫نویسند ه این مقاله با بررسی حدود ‪40‬‬ ‫شرکت به این نتیجه رسید که برنامه های‬ ‫مشتری مد ارانه در صورتی که برای‬ ‫مشتریان طبقه بندی شد ه اجرا شود‪،‬‬ ‫می تواند مؤثرتر واقع شد ه و از کاهش‬ ‫ارزش سهام جلوگیری کند‪.‬‬ ‫در واقع در این برنامه‪ ،‬هدف قدرتمندسازی‬ ‫مشتریانی است که بیشترین حجم‬ ‫مراود ات مالی با شرکت را د ارند‪ .‬این‬ ‫قدرت از طریق ایجاد کانال های ارتباطی‬ ‫اختصاصی با این مشتریان به آنها اعطا‬ ‫می شود‪ .‬مشتریان قدرتمند می توانند‬ ‫خواسته های خود را از طریق کانال های‬ ‫ارتباطی اختصاصی که سازمان دراختیار‬ ‫آنها قرار می د هد به کلیه ذی نفعان اعالم‬ ‫کنند‪ .‬از این طریق سازمان می تواند‬ ‫هزینه های مشتری مد اری را در نقاطی‬ ‫که بازد ه بیشتری د ارند انجام د هد‪.‬‬ ‫در واقع فشار مشتریان قدرتمند سازمان‪،‬‬ ‫یک فشار مالی محسوس خواهد بود چرا‬ ‫که با ارزش سهام رابطه مستقیم د ارد‪.‬‬ ‫در سازمانی که مدیران از طرف بازار‬ ‫اساس فشار نکنند‪ ،‬معمو ً‬ ‫ال بیش از منفعت‬ ‫سازمان به منفعت خود فکر خواهند کرد‪.‬‬ ‫هم چنین در صورتی که کلیه پرسنل و‬ ‫مدیران‪ ،‬به عنوان مشتریان د اخلی یک‬ ‫‪47‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫گامهای‬ ‫ترقی فروش‬ ‫رابطه میان ارزش برند‪ ،‬ارزش سهام‬ ‫و رضایت مشتری‪ ،‬رابطه ای پیچید ه‬ ‫و مبهم برای صاحبان کسب و کارهای‬ ‫مختلف است‪.‬‬ ‫رضایت مشتری اثر مثبتی در ارزش‬ ‫نام تجاری د ارد‪ ،‬اما زمانی که مشتری‬ ‫مد اری بیش از حد مورد توجه مدیران‬ ‫قرار گیرد‪ ،‬اثر منفی بر ارزش سهام‬ ‫می گذارد و آن را کاهش می د هد‪ .‬تجزیه‬ ‫و تحلیل تجربی با استفاد ه از د اد ه های‬ ‫تلفیقی مربوط به ‪ 69‬برند از ‪ 11‬کشور در‬ ‫بازه زمانی ‪ 2002‬تا ‪ 2005‬اثرات انحرافی‬ ‫روی ارزش نام برند بر اثر سیاست های‬ ‫اجرایی یک سویه و معطوف بر رضایت‬ ‫مشتریان را نشان می دهد‪.‬‬ ‫طبق نظرات مینتزبرگ‪ ،‬نظریه پرد از‬ ‫برجسته مدیریت‪ ،‬مدیران باید برنامه ای‬ ‫اجرایی با چشم اند از گسترد ه اتخاذ‬ ‫کنند که نه تنها مشتری‪ ،‬بلکه منافع سایر‬ ‫ذی نفعان‪ ،‬از جمله سهامد اران‪ ،‬پرسنل‪،‬‬ ‫تأمین کنندگان‪ ،‬فروشندگان و‪ ...‬را در‬ ‫کنار ارزش هایی که برای تعریف یک‬ ‫استراتژی موفق در شرکت وجود د ارد‬ ‫دربرگیرد‪ .‬براساس این دیدگاه‪ ،‬یک‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪46‬‬

‫شرکت باید استراتژی های مختلفی را‬ ‫براساس اهمیت منافع ذی نفعان اتخاذ‬ ‫کند‪ .‬بررسی رابطه معناد ار میان ارزش‬ ‫برند (‪ ،)BE‬ارزش سهام (‪ )SV‬و رضایت‬ ‫مشتریان (‪ )CS‬نشان می د هد که برخالف‬ ‫آنچه تاکنون شنید ه اید‪ ،‬هیچ رابطه کام ً‬ ‫ال‬ ‫مستقیمی میان این معیارها وجود ند ارد‬ ‫و لزوم ًا رضایت مشتری‪ ،‬موجب افزایش‬ ‫ارزش برند نخواهد شد‪.‬‬ ‫در سال ‪ ،1985‬مدیرعامل کمپانی‬ ‫کوکاکوال جهت ایجاد تنوع و افزایش‬ ‫فروش‪ ،‬تصمیم به ایجاد تغییراتی در‬ ‫طعم نوشیدنی های این کمپانی گرفت‪ .‬در‬ ‫همان زمان بود که با مخالفت بسیاری‬ ‫از مشتریان مواجه شد و سروصد ای‬ ‫زیاد ی برپا شد‪ .‬مخالفان که از حمایت‬ ‫رسانه های عمومی نیز بهره می بردند‪،‬‬ ‫معتقد بودند که طعم کوکا‪ ،‬نماد ی از‬ ‫زندگی به سبک امریکایی است و نباید‬ ‫تغییر کند‪ ،‬اما مدیرعامل وقت برخالف این‬ ‫نظرات اقد ام به تولید کوکاکوال با دو طعم‬ ‫جدید و قدیم کرد‪ .‬این اقد ام او منجر به افت‬ ‫شدید بازار کوکاکوال شد و می رفت که‬ ‫برای او به قیمت از دست د ادن سمتش در‬

‫شرکت تمام شود‪ ،‬اما او با یک استراتژی‬ ‫قدرتمند در جهت افزایش رضایت مشتری‬ ‫و فروش محصوالت کوشید تا با جبران‬ ‫این افت‪ ،‬سمت خود را نیز حفظ کند‪ .‬او‬ ‫کوشید تا در پناه سنگر مستحکم رضایت‬ ‫مشتری‪ ،‬سهامد ارانی را که بر اثر افت‬ ‫شدید فروش در برابر تولید دو برابر‬ ‫شد ه محصوالت‪ ،‬ضرر کرد ه بودند‪ ،‬آرام‬ ‫کرد ه و رضایت ایشان را نیز جلب کند‪.‬‬ ‫بر اثر این اتفاق و استراتژی های قدرتمند‬ ‫جلب رضایت مشتری‪ ،‬برند کوکاکوال‬ ‫منتفع شد‪ ،‬لیکن این رشد ارزش برند به‬ ‫اند ازه رشد آن در قبل نبود و ضررهای‬ ‫مالی به سهامد اران وارد شد و ارزش‬ ‫سهام نیز کاهش یافت‪ .‬جلب رضایت‬ ‫مشتریان‪ ،‬هرچند موجب افزایش ارزش‬ ‫برند شد‪ ،‬لیکن ارزش سهام را کاهش‬ ‫د اد‪ .‬مطالعات نشان داد ه است‪ ،‬تمرکز‬ ‫بر افزایش رضایت مشتری بدون در نظر‬ ‫گرفتن منافع سایر ذی نفعان سازمان‪،‬‬ ‫هرچند موجب افزایش ارزش برند خواهد‬ ‫شد‪ ،‬لیکن در درازمدت اثرات منفی بر‬ ‫ارزش سهام خواهد گذاشت‪ .‬رضایت‬ ‫مشتری تأثیر مستقیم بر ارزش برند‬

‫قدیمی ترین و اولین رستـوران ایرانی در‬ ‫گوتنبرگ‪ ،‬اینک با شکلی جدید و دکوراسیون کامال‬ ‫مدرن و مدیریت جدید پیـمان در خدمت شماست‪.‬‬ ‫چلوکباب و انواع کبابهای ایرانی و غذاها لذیذ را‬ ‫به شما عرضه می دارد‪ .‬یکبار از هانی دیدن کنید‬ ‫و تفاوتها را ببینید و خود قضاوت نمائید‪.‬‬

‫‪Mån - Fre. 1100 - 2230‬‬ ‫‪Lör - Sön. 1200 - 2230‬‬ ‫‪Dagens lunch‬‬ ‫‪Mån - Fre. 11 - 15‬‬

‫‪www.restauranghany.se‬‬

‫‪Tel. 031-24 60 76‬‬ ‫‪Mob. 073-751 89 55‬‬

‫‪g‬‬ ‫‪r‬‬ ‫‪o‬‬ ‫‪eb‬‬

‫‪t‬‬ ‫‪ö‬‬ ‫‪G‬‬

‫‪Stigbergsliden 3‬‬ ‫‪414 63 Göteborg‬‬

‫مد‬ ‫در سرما‬

‫ی می‌کند‪ ،‬آیا واقعا می‌توان‬ ‫هوا گرم یا سرد فرقی‌ نمیکند یا فرق ‌‬ ‫طبق مد پیش رفت حتی اگر در کشوری زندگی‌ می‌کنیم که‬ ‫ی شانزده هم می‌رسد‪.‬‬ ‫سرما تا منف ‌‬ ‫مریسل لینسی که مدت سه سال در بوتیک لباس مشغول به‬ ‫کار است‪ ،‬از دنیای لباس و کفش در سوئد برای پیک اینگونه‬ ‫گفت‪:‬‬ ‫من از مکزیک به سوئد مهاجرت کردم‪ ،‬کشور گرم و آفتابی‪ ،‬به‬ ‫خاطر دارم همیشه با کفش پاشنه در سر کار حاضر میشودم‪،‬‬ ‫ی زمینهای یخ و برفی سوئد کفشهای من را نیز تغییر داد‪.‬‬ ‫ول ‌‬ ‫ولی‌ هنوز بر این باورم که خانم فقط با کفش پاشنه دار!‬ ‫همیشه کفشهای پاشنه دارم را در کیفم حمل می‌کنم و در‬ ‫فرصت مناسب چه در محل کار و چه در مهمانی از آنها استفاده‬ ‫می‌کنم چرا که کفش پاشنه دار جذابیت خانمهارا بیشتر می‌کند‪.‬‬ ‫بیشترین فروش کفش پاشنه دار امسال برای بوتیک ما کفشهای‬ ‫اکلیلی بوده است‪ ،‬در صورتی‌ که انتظار میرفت کفشهای ورنی‬ ‫ی اینگونه نبود‪.‬‬ ‫بیشتر فروش کنند ول ‌‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪44‬‬

‫“‬

‫همیشه کفشهای پاشنه‬ ‫دارم را در کیفم حمل‬ ‫می‌کنم و در فرصت‬ ‫مناسب چه در محل کار‬ ‫و چه در مهمانی از آنها‬ ‫استفاده می‌کنم چرا که‬ ‫کفش پاشنه دار جذابیت‬ ‫خانمهارا بیشتر می‌کند‪.‬‬

‫‪Marisol Lince‬‬ ‫‪Next‬‬

‫اگر از مد شلوار در سوئد صحبت کنیم‪ ،‬با اینکه شلوارهای گشاد‬ ‫شاید بیشتر مد روز باشند ولی‌ به دلیل سرما شلوارهای تنگ‬ ‫خریدار بیشتری دارد‪ ،‬چرا که گرمتر هستند و مناسب چکمه‌های‬ ‫بلند‪ .‬باید به این نکته اشاره کنم که در کشورهای سردسیری مد‬ ‫روز کامال نسبت به هوا تغییر می‌کند‪ ،‬و خیلی دشوار تر است خود‬ ‫را با لباسهای روز هماهنگ کرد وقتی‌ فصل سرما طوالنی تر از‬ ‫فصل گرماست‪.‬‬ ‫ولی‌ من برای همه خانمها کیف بزرگ را یک کمد لباس همراه توصیه‬ ‫می‌کنم‪ ،‬چرا که به راحتی‌ می‌توان در فضاهای بسته یا محل کار‬ ‫لباسهای سبک‌‌تر و غیر بافتنی را به همراه داشت و عوض کرد‪،‬‬ ‫ی زیبا می‌خریم ولی‌‬ ‫شاید برای همه اتفاق افتاده باشد یک تاپ رنگ ‌‬ ‫فرصت پوشیدن آن را پیدا نمی‌کنیم و از سردی هوا گله می‌کنیم‪ ،‬به‬ ‫اعتقاد من با وجود تاریکی‌ و سرمایی سوئد می‌توان با این روش‬ ‫برای خود تنوع ایجاد کرد و از رنگ‌های شاد و لباس و کفشهای‬ ‫متنوع لذت برد و روحیه گرفت‪.‬‬ ‫‪Mona Rostami‬‬

‫چ ‌‬ ‫ی‬ ‫بپوشم!‬

‫‪Tips‬‬

‫یک مهمانی عصر با قیمت مناسب‪ ,‬از فروشگاه ه م‪.‬‬

‫اگر می‌خواهید به صورت اینترنتی از ه م خرید کنید‪،‬‬

‫در اتاق پرو اینترنتی ‪DRESSINGROOM‬‬ ‫لباسهای مورد عالقه تان را با استفاده از مایکن‬ ‫‌ست کنید‪ .‬با استفاده از این امکان میتوانید با قیمت‬ ‫دلخواهتان در آرامش خرید کنید‪.‬‬

‫‪ANDRA HAND‬‬ ‫‪TRADERA‬‬

‫‪ANDRA‬‬ ‫‪H A N D‬‬

‫‪TRADERA‬‬ ‫!‪YES‬‬ ‫‪A N D R AA N D R A‬‬ ‫‪H A N DH A N D‬‬

‫‪TRADERA‬‬

‫‪TRADERA‬‬

‫دست دوم‬

‫یک راه خوب‬ ‫داشتن لباس و کیف و کفشهای مارک دار و گران قیمت مورد عالقه همه‬ ‫خانم هاست‪ ،‬ولی‌ همیشه هزینه‌های زندگی‌ جای زیادی برای صرف پول‬ ‫به بهترین‌ها را نمیدهد‪ .‬با پیشرفت بوتیک‌های اینترنتی و گسترش آنها‬ ‫می‌توان گفت بسیاری از خانمها برای صرف جویی در وقت از بوتیک‌های‬ ‫اینترنتی و به صورت آنالین استفاده میکنند‪ .‬ولی‌ فقط خرید لباسهای‬ ‫نو مختص اینترنت نیست بلکه امروز سایتهای اینترنتی وجود دارند که‬ ‫می‌توان لباس‌ها و کیف و کفش‌های مارک دار با قیمتهای خیلی ارزان‬ ‫ولی‌ دست دوم را خریداری کرد و در پول صرف جویی کرد‪ .‬شاید داشتن‬

‫ی همیشه دست‬ ‫اجناس دست دوم از نظر خیلی‌ها باعث خجالت باشد ول ‌‬ ‫دوم به معنی‌ نداشتن توانایی خرید نیست‪ ،‬بلکه در کشوری مثل سوئد‬ ‫ی که قابل استفاده هستند به‬ ‫دور نریختن اجناس و استفاده آنها تا وقت ‌‬ ‫ی از سایتهای‬ ‫منظور حفاظت از محیط زیست برای آیندگان است‪ .‬یک ‌‬ ‫اینترنتی که می‌توان لباس و کیف و کفش و‪ ....‬به صورت دست دوم‬ ‫از اشخاص دیگر خرید و جنس خریداری شده را به وسیله پست درب‬ ‫منزل تحویل گرفت ترادرا است‪ ،‬عضویت رایگان هم برای فروش و هم‬ ‫برای خرید‪ .‬امتحان کنید و از خرید به نوع دیگر لذت ببرید‪.‬‬

‫صرافی کیمیـا‬

‫خرید و فروش ارز (یورو و دالر) با بهترین و مناسبترین قیمت‬ ‫‪Råsundavägen 130‬‬ ‫‪169 50 Solna‬‬

‫‪Mobil. 070-495 69 92‬‬ ‫‪Tel. 08-27 27 90‬‬ ‫‪43‬‬

‫‪www.payk.se‬‬

‫‪M O D E‬‬ ‫‪VÅR‬‬

‫مد بهار‬ ‫‪2013‬‬

‫مد بهار امسال مثل اینکه به سال‌های خیلی پیش برگشته‪،‬‬ ‫وجود پارچه‌های گلدار و شلوارهای تا ساق پا و برشهای‬ ‫تیز لباس‌ها در مد بهار‪ ،‬آدم را به یاد دوره ‪ ۱۹۵۰‬می‌‌اندازد‪.‬‬ ‫مد بهاری مارک ‪ COS‬با رنگ‌های آبی‪ ،‬خاکستری و سبز‬ ‫و شلوار‌هایی‌ جعبه مانند همه را به سال‌های ‪ ۱۹۵۰‬برد‪.‬‬ ‫با وجود مد شدن لباسهای دهه ‪ ۵۰‬به راحتی‌ از لباسهای‬ ‫قدیمی‌ استفاده کنید و از رنگ‌های شاد لذت ببرید‪.‬‬

‫مد در دهه‬ ‫‪1950‬‬

‫‪2012‬‬

‫بهترین لباسهای اسکار‬

‫‪S n y g g a s t e‬‬ ‫‪Oscarsklänningarna‬‬

‫‪2012‬‬

‫پیراهن خانم‌ها همیشه‬ ‫با کیف‌هایشان ‌ست بوده‬ ‫و دستمال دور گردن‬ ‫یکی‌ از مد‌های رواج آن‬ ‫زمان محسوب میشده‬ ‫است‪ .‬در آن دوره بود که‬ ‫از روسری‌های رنگی‌ به‬ ‫عنوان تل سر استفاده میشد‪.‬‬ ‫جوراب شلواری ساق بلند با‬ ‫ی از پر استفاده‌ترین‬ ‫درز یک ‌‬ ‫جورابها در آن دوره محسوب‬ ‫میشد‪.‬‬

‫‪Tel: 070 773 30 35‬‬ ‫‪shilan@easyhometurkey.se‬‬ ‫‪www.alanyaeasyhome.com‬‬ ‫تلفن تماس در ترکیه‪:‬‬

‫‪(+90) 507 82 39 142‬‬ ‫سازند ه ها خرید اری کنید‪ ،‬قیمت را سازند ه‬ ‫تعیین میکند‪ .‬صرف نظر از کارمزد آژانس‬ ‫امالک‪ ،‬از طریق هر کسی اقد ام به خرید ملک‬ ‫کنید‪ ،‬چه مستقیم چه از طریق واسطه قیمت‬ ‫یکسان است‬ ‫چرا باید از طریق آژانس امالک ملک را‬ ‫خریداری کنیم؟‬ ‫آالنیا به علت توریستی بودن هر کس از قبیل‬ ‫راهنمای تور‪ ،‬افراد شاغل در چرم فروشی‬ ‫ها‪ ،‬طال فروشی ها و ‪ ...‬اقد ام به معرفی‬ ‫امالک به خارجیان میکنند‪ ،‬ولی شرکت ما‬ ‫ثبت رسمی شد ه است و فعالیت ما فقط در‬ ‫زمینه امالک میباشد اوال شما تقریبا قابلیت‬ ‫دسترسی به تمام پروژه های موجود در‬ ‫آالنیا را د ارا میباشید‪ ،‬همچنین در صورت‬ ‫هر مشکلی امکان دسترسی به ما و رفع‬ ‫مشکل شما در زمینه ملکتان آسان تر از‬ ‫دسترسی به راهنمای تور‪،‬فروشند ه چرم‬ ‫فروشی و ‪ ....‬میباشد‬ ‫در پروژه های تمام شده و یا در حال‬ ‫ساخت مقدار ودیعه چقدر است؟‬ ‫معموال برای اینگونه پروژه ها شما در‬ ‫حدود ‪ ۳۰۰۰‬یورو به عنوان رزرو ملک‬ ‫پرداخت میکنید‪.‬‬ ‫نحوه پرداخت مبلغ ملک چگونه است؟‬ ‫در پروژه های در حال ساخت یا نوساز‬ ‫معموال بر اساس شرایط سازند ه میباشد‪.‬‬ ‫بعضی از سازند ه ها حتی اقد ام به ارایه‬ ‫ملکشان بصورت قسطی مینمایند‪ .‬ولی اکثرا‬ ‫بعد از پرد اخت ودیعه خرید ار ‪ ۳۰%‬مبلغ کل‬ ‫قیمت ملک را در چهار هفته باید پرد اخت‬ ‫کند‪.‬ولی الزم به توضیح است که شرایط‬ ‫پرد اخت در موقع تنظیم قرار د اد خرید قابل‬ ‫گفتگو و حل و فصل میباشد‬ ‫برای خرید ملک احتیاج به چه مدرکی می‬ ‫باشد؟‬ ‫اصل و کپی پاسپورت که به زبان ترکی‬

‫ترجمه شد ه باشد و عکس پرسنلی‬ ‫ترجمه مد ارک توسط واحد نظامی ترکیه‬ ‫مورد بررسی قرار می گیرد که فرد خرید ار‬ ‫هیچگونه پروند ه جنایی و یا هیچگونه‬ ‫فعالیتی بر ضد دولت ترکیه ند اشته باشد‪.‬و‬ ‫ملکی که توسط خارجیان خرید اری میشود‬ ‫باید مورد بازرسی قرار گیرد تا نزدیک‬ ‫مناطق نظامی و یا فعالیتهای نظامی جانبی‬ ‫استفاد ه نشود ‪.‬‬ ‫آیا امالک دارای هزینه شارژ ماهیناهه‬ ‫می باشند؟‬ ‫بله هنگامیکه شما ملکی را که مستقل نیست‬ ‫خرید اری میکنید‪،‬د ارای شارژ ماهیانه جهت‬ ‫نگهد اری مجموعه وجود د ارد که توسط‬ ‫سازند ه و یا هیات مدیره مجموعه اعالم‬ ‫میگردد‪ .‬موقع خرید ملک میتوانید از ما‬ ‫بخواهید تا هزینه شارژ ماهیانه ملک را به‬ ‫اطالع شما برسانیم‪.‬‬ ‫آیا من میتوانم ملکم را بیمه کنم؟‬ ‫بله ‪،‬بر اساس متراژ ملک و نوع بیمه از قبیل‬ ‫آتش سوزی‪ ،‬زلزله‪ ،‬جنگ د اخلی‪ ،‬سیل‪،‬‬ ‫برخورد ماشین و یا هواپیما با ملک و‪....‬‬ ‫محاسبه میشود که معموال خیلی گران قیمت‬ ‫نمیباشد و بین ‪ ۹۰‬تا ‪ ۳۰۰‬یورو در سال‬ ‫خواهد بود‪.‬‬ ‫آیا من میتوانم ملک خود را اجاره بدهم؟‬ ‫بله‪،‬بهترین زمان توریستی در آالنیا از‬ ‫اواسط فروردین ماه شروع و تا اواسط آبان‬ ‫ماه اد امه مییابد که در زمستان قیمت اجاره‬ ‫ملک قدری ارزانتر از بقیه سال میباشد‪.‬‬ ‫آیا امالک در آالنیا مبله می باشند؟‬ ‫بعضی از سازند ه ها آشپزخانه مبله به‬ ‫مالک تحویل می د هند (یعنی با یخچال‪،‬اجاق‬ ‫گاز‪،‬فر‪،‬ماشین لباسشویی و‪)....‬‬ ‫ما تالش خواهیم کرد که در شماره های‬ ‫آیند ه پیک چند تا از مجموعه های زیبا و‬ ‫جذاب آالنیا ومحمود الر را معرفی کنیم‪.‬‬ ‫‪41‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫خانم نسترن می گوید که بچه ها بی صبرانه‬ ‫منتظر نوروز و یا تابستان می شوند تا به‬ ‫اینجا بیایم‪ ،‬در اینجا همه امکانات تفریحی‬ ‫برای بچه ها فراهم است و اینجا کلی دوست‬ ‫هم پید ا کرد ه اند که تقریبا همه آنها مثل ما‬ ‫سالی فقط چند ماهی اینجا هستند‪.‬‬ ‫نسترن خانم حدود ‪ 4‬ماه سال را هم‬ ‫آپارتمانش را اجاره می د هد که تمامی‬ ‫مخارج سفر به ترکیه و مصارف دیگر‬ ‫سالیانه مربوط به مسکن را در میاورد‪.‬‬ ‫شرکتی که خانم نسترن از طریق آنها‬ ‫آپارتمانش را خرید ه مسئولیت اجاره د ادن‬ ‫خانه را بعهد ه گرفته‪.‬‬ ‫طبق قوانین جدید که از تصویب پارلمان‬ ‫ترکیه گذشته اکنون شهروند ان ایرانی هم‬ ‫می توانند در ترکیه صاحب ملک شوند‪ .‬بعد‬ ‫از تصویب این قانون بسیاری از ایرانی های‬ ‫ساکن ایران هم شروع به خرید مسکن در‬ ‫ترکیه کرد ه اند‪ .‬استانبول‪ ،‬آنتالیا و آالنیا‬ ‫از جمله شهرهای مورد عالقه ایرانیان‬ ‫می باشند‪ .‬ایرانی هایی ساکن اسکاندیناوی‬ ‫اما بیشتر تمایل به خرید مسکن در آالنیا و‬ ‫حومه آن د ارند‪.‬‬ ‫آقای رضا زاد ه که مهندس یکی از‬ ‫شرکت های ساختمانی در شهر یوتوبوری‬ ‫می باشد مدت سه سال است که در‬ ‫منطقه محمود الر در ‪ 10‬کیلومتری شرق‬ ‫آالنیا یک ویالی زیبایی خرید ه و طرفد ار‬ ‫سرسخت محمود الر می باشد و همانند‬ ‫بیشتر ساکنین این منطقه می خواهد که‬ ‫از عنوان شهر برای محمود الر استفاد ه‬ ‫کنیم‪ .‬آقای رضا زاد ه ‪ 24‬سال است ساکن‬ ‫سوئد می باشد و تاکنون به ایران برنگشته‬ ‫ولی هر تابستان در محمود الر میزبان‬ ‫اعضای فامیل می باشد‪ .‬برای خانواد ه رضا‬ ‫زاد ه یک ماه تابستان در محمود الر آالنیا‬ ‫ماهی است سرشار از خاطره های شاد و‬ ‫بیادماندنی در کنار دوستان و آشنایان‪.‬‬ ‫از آقای رضا زاد ه می پرسم‬ ‫آیا خسته کننده نیست که هر سال تنها به‬ ‫یک محل می روید؟‬ ‫نه اصال‪ .‬بچه ها اینجارو خیلی دوست د ارند‪.‬‬ ‫ولی ما امکان اینو د اریم که خونه مونو‬ ‫اجاره بدیم و یا با همکاران و یا آشنایانی‬ ‫که در اسپانیا یا فرانسه خونه د ارند یک ماه‬ ‫یا چند هفته خونه هامونو عوض کنیم ولی‬ ‫حقیقتش تا االن اینکارو نکرد ه ایم‪.‬‬ ‫محمود الر شهری زیبا و ساحلی با‬ ‫ساختمان های قد برافراشته یکی از جذاب‬ ‫ترین شهرهای توریستی منطقه میباشد‪.‬‬ ‫وجود امکانات شهری و در عین حفظ‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪40‬‬

‫فضای سنتی مردمان بومی محمود الر‬ ‫جذابیت فزایند ه ای را به شهر بخشید ه‬ ‫است‪ .‬قیمتهای مناسب مایحتاج زندگی یکی‬ ‫دیگر از خصوصیات شهر محمود الر است‬ ‫به گونه ای که دو بار در هفته بازار میوه‬ ‫جات بر گزارمیگردد‪.‬‬ ‫شهر محمود الر در خط ساحلی دریای‬ ‫مدیترانه واقع شد ه است و د ارای طبیعت‬ ‫زیبا و چشمگیری از جمله درختان میوه‬ ‫چون موز ‪ ،‬پرتغال و نارنج می باشد و‬ ‫همچنین سطح شهر و منازل با گلهای‬ ‫زیبایی تزئین شد ه اند‪. .‬‬ ‫منطقه آرام و دوست د اشتنی محمود الر‬ ‫د ارای ویال و آپارتمان های زیبا و مجهزی‬ ‫می باشد‪ .‬کلیه ویال و بیشتر آپارتمان ها‬ ‫د ارای بهترین امکانات هستند که از آنها‬

‫می توان به استخرهای بزرگ‪ ،‬سونا‪،‬‬ ‫سالن های ورزشی وحیاط های سرسبز و‬ ‫زیبا اشاره کرد‪.‬‬ ‫هنگامیکه شما تصمیم به خرید ملک در‬ ‫ترکیه میگیرد قطعا سوالهایی در ذهن‬ ‫شما نقش می بندد که ما هم تعد ادی از این‬ ‫سواالت را با خانم فیضی نمایند ه شرکت‬ ‫ایزی هوم در سوئد در میان گذاشتیم‬ ‫آیا خرید ملک در ترکیه مالکیت دایمی‬ ‫دارد؟‬ ‫بله تمام امالک در ترکیه د ارای مالکیت‬ ‫د ایمی هستند‪ ،‬و کسی که اقد ام به خرید‬ ‫ملک می کند تا زمانیکه ملک را نفروشد‪،‬ملک‬ ‫متعلق به مالک میباشد‪.‬‬ ‫قیمت امالک چگونه تعیین میشود؟‬ ‫اگر شما ملک خود را از پروژه های‬

‫ساحلی نگاه می کنند که دیوارهای پشت‬ ‫سر فروشند ه را نقش آذین کرد ه اند‪.‬‬ ‫آالنیا در طول تاریخ‪ ،‬بخشی از سرزمین‬ ‫کیلیکیه و همچنین بخشی از سرزمین‬ ‫پامفیلیا محسوب می‌شد و بخشی از‬ ‫امپراطوری ایران بود‪ .‬آالنیا در ابتد ای‬ ‫قرن بیستم ‪،‬یک منطقه کشاورزی بود‪ ،‬اما‬ ‫در سالهای ‪ 1950‬و بعد از آن ‪ ،‬این شهر‬ ‫بخاطر د ارا بودن آثارتاریخی زیاد ‪ ،‬طبیعت‬ ‫زیبا ‪ ،‬اقلیم بی نقص و هوای تمیز‪،‬به یک‬ ‫مرکز توریستی تبدیل شد‪.‬امروز در تمام‬ ‫دنیا‪ ،‬این شهر به عنوان یک مرکز توریستی‬ ‫معروف در سواحل مدیترانه شناخته‬ ‫میشود و ساالنه میزبان بیش از صد هزار‬ ‫نفر توریست است‪.‬‬ ‫مهمترین نکته ای که آالنیا را از دیگر مناطق‬ ‫ساحلی مدیترانه ای مشابه‪ ،‬متمایز میکند‪،‬‬ ‫ارائه خدمات متنوع در مرکز شهرو وجود‬ ‫تعد اد زیاد مجتمع های مسکونی‪ ،‬هتلها‪،‬‬ ‫دیسکوها و فروشگاهها است که آن را به‬ ‫د هکد ه توریستی بزرگی تبدیل نمود ه است‪.‬‬ ‫آالنیا درواقع جزوی از منطقه آنتالیا است‪.‬‬ ‫فاصله فرودگاه آنتالیا تا شهر آالنیا ‪1/5‬‬ ‫ساعت ( ‪ 115‬کیلومتر) می باشد و در‬ ‫قسمت شرقی آنتالیا واقع شد ه است‬ ‫یعنی بعد از منطقه بلک ‪ ،‬ماناوگات و سید ه‬

‫به شهر آالنیا می رسیم ‪.‬‬ ‫اولین چیزی که در هنگام ورود به آالنیا‬ ‫توجه شما را به خود جلب می کند قلعه‬ ‫آالنیاست که از آثار باقی ماند ه سلجوقی ها‬

‫در قرن سیزد هم است و مثل تاجی بر فراز‬ ‫شهر قرار د ارد و ورود شما را به شهر‬ ‫خوش آمد میگوید‪.‬‬ ‫خانم شیالن فیضی از مدیران فروش‬ ‫شرکت ایزی هوم در باره علت محبوبیت‬ ‫آالنیا میان ایرانی ها می گوید‪.‬‬ ‫آالنیا شهریست برای همه سلیقه ها‪ ،‬گرما‪،‬‬ ‫آب و هوای خوب‪ ،‬سواحل بی نظیرش و‬ ‫مناطق زیبای اطراف شهر آن را برای‬ ‫بزرگساالن بسیار جذاب می کند‪ .‬برای‬ ‫جوانان و کودکان هم امکانات تفریحی‬ ‫بیشماری وجود د ارند‪ .‬عالوه بر آن‬ ‫ایرانی ها در آالنیا احساس بیگانگی‬ ‫نمی کنند‪ ،‬اینجا حقیقتا نقطه تالقی شرق و‬ ‫غرب می باشد‪ ،‬شهر کامال چند فرهنگی‬ ‫است و احساس آرامش عجیبی به انسان‬ ‫می د هد خوب قیمت بسیار مناسب مسکن‬ ‫هم بجای خود‪.‬‬ ‫برای بسیاری از ایرانیان ساکن کشورهای‬ ‫اسکاندیناوی آالنیا به محل دید ار دوستان‬ ‫و فامیل ساکن در ایران تبدیل شد ه است‪.‬‬ ‫خانم نسترن که در یکی از بیمارستانهای‬ ‫استکهلم پرستار بخش رادیولوژی می باشد‬ ‫در منطقه آرام محمود الر در آالنیا‬ ‫آپارتمانی دو خوابه با امکانات تفریحی‬ ‫بیشمار خرید ه و سالی دو بار هنگام‬ ‫تعطیالت نوروز و تابستان به آالنیا میایند‪.‬‬ ‫مادر و پدر نسترن که ساکن شهر رشت‬ ‫می باشند حد اقل سالی یکبار به آالنیا میایند‬ ‫و اوقات خوشی را با نوه هایشان د ارند‪.‬‬

‫‪39‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫آالنیا‬

‫شهری برای‬ ‫همه سلیقه ها‬

‫خرید خانه در ترکیه امروز به بحث د اغ محافل خانوادگی ایرانیان تبدیل شد ه است‪ .‬کمتر‬ ‫کسی هست که دوستی و یا آشنائی ند اشته باشد که اخیرا در ترکیه خانه نخرید ه باشد‪.‬‬ ‫خیلی ها هم هستند که در فکر خرید خانه در سواحل گرم و زیبای مدیترانه در جنوب‬ ‫ترکیه می باشند ولی هنوز تصمیم نهائی نگرفته اند‪ .‬گرایش به خرید مسکن در ترکیه‬ ‫مخصوصا در بین ایرانیان ساکن کشورهای اسکاندیناوی که از هوای نامناسب و سرد‬ ‫اینجا ناراضی هستند بسیار باالست‪.‬‬ ‫طبق برآورد آژانس های خرید و فروش مسکن از بین حدود ‪ 2500‬شهروند سوئد ی‬ ‫که در طی ‪ 10‬سال اخیر در منطقه آالنیا مسکن خرید ه اند حد اقل ‪ 500‬نفر از آنان‬ ‫شهروند ان ایرانی تبار سوئد می باشند‪.‬‬ ‫در سفری که د اشتیم به سواحل نیلگون‬ ‫مدیترانه در جنوب ترکیه برای اینکه جوانب‬ ‫مختلف مربوط به خرید مسکن در ترکیه‬ ‫را از نزدیک بررسی کنیم و فرصتی هم‬ ‫به دست آوریم تا پای صحبت چند تن از‬ ‫هموطنان ایرانی بنشینیم که اکنون ساکن‬ ‫شهر زیبای آالنیا هستند و از آنها بشنویم‬ ‫راز عشق به مروارید مدیترانه را‪.‬‬ ‫در یک روز آفتابی فروردین همراه با چند‬ ‫هموطن ایرانی که برای گذراندن تعطیالت‬ ‫نوروزی از ایران آمد ه اند در فرودگاه‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪38‬‬

‫آنتالیا سوار مینی بوس می شویم و بسوی‬ ‫آالنیا حرکت می کنیم‪ .‬برای ما که از هوای‬ ‫چند درجه زیر صفر و جاد ه های برفی‬ ‫استکهلم آمد ه ایم مهمترین مسئله در آن‬ ‫لحظه گرمای ‪ 20‬درجه و طبیعت سرسبز‬ ‫آنتالیا می باشد‪ .‬هموطنان ما هم که از ایران‬ ‫آمد ه اند بی صبرانه منتظر رسیدن به هتل‬ ‫هستند تا هم لبی تر کنند و صد البته خودشان‬ ‫را برای رفتن به کنسرت هنرمند ان ایرانی‬ ‫آماد ه کنند‪ .‬خانم جوانی هم که بغل من‬ ‫نشسته می گه امیدوارم مغازه های لباس‬

‫فروشی تعطیل نباشند‪ .‬وقتیکه به هتل عظیم‬ ‫لونگ بیچ می رسیم برای یک لحظه احساس‬ ‫می کنم که در شمال ایران هستم‪ ،‬بیشتر‬ ‫مسافرین هتل ساحلی ما ایرانی هستند و به‬ ‫هر گوشه ای می روی فارسی می شنوی‪.‬‬ ‫در گوشه ای از البی هتل هم ایزی هوم که‬ ‫از شرکت های معتبر خرید و فروش مسکن‬ ‫در منطقه آالنیا می باشد میزی گذاشته و‬ ‫مشاورین فارسی زبان آنان در حال گفتگو‬ ‫با چند هموطن کنجکاو هستند که با اشتیاق‬ ‫به تصاویر ویالها و آپارتمان های لوکس‬

‫مشاوره تحصيلي‬ ‫در مقطع آموزش كارشناسي‪،‬‬ ‫ازسيالبس هاي آموزشي كه بيانگر تعد اد‬ ‫واحد هاي آموزشي‪ ،‬رشته‌هاي تحصيلي و‬ ‫تعيين كنند ه سطح رشته‌هاي آموزشي است‪،‬‬ ‫تحت عنوان مشاوره تحصيلي ياد مي‌گردد‪.‬‬ ‫سيالبس‌هاي آموزشي هم چنين در جهت‬ ‫معرفي نيازمنديهاي آموزشي دوره‌ها ي‬ ‫مختلف رشته‌هاي تحصيلي مراكز آموزش‬ ‫عالي كشور‪ ،‬تحت عنوان مشاوره تحصيلي‬ ‫عمل مي‌نمايد‪ .‬بر اساس قوانين ويژه آموزش‬ ‫عالي كشور سوئد‪ ،‬كليه د انش جويان‬ ‫سوئد ي مي‌بايستي از مشاورين آموزشي‬ ‫برخورد ار باشند‪ .‬د انشگاه‌ها و د انشكد ه‌هاي‬ ‫ايالتي نيزمي‌بايستي به ارائه اطالعاتي در‬ ‫خصوص وضعيت وراندمان د انشگاه‌ها و‬ ‫د انشكد ه‌هاي آموزش عالي مبادرت نمايند‪.‬‬

‫واحدهايتحصيلي‬ ‫در ساختار نوين آموزش عالي كشور‬ ‫سوئد د انشجويان ازحق انتخاب آزاد انه‬ ‫مسيرآموزشي خود برخورد ار مي‌باشند‪.‬‬ ‫شرايط الزم رشته‌هاي گوناگون آموزشي در‬ ‫دستورالعمل‌هاي آموزشي ويژه اخذ مد ارك‬ ‫تحصيلي مشخص شد ه‌است‪ .‬كليه واحد ها و‬ ‫برنامه هاي آموزشي مطابق با مواد درسي‬ ‫د انشگاه‌ها يا د انشكد ه‌هاي مربوطه دنبال‬ ‫مي‌گردد‪ .‬آموزش كارشناسي به صورت‬ ‫برنامه هاي آموزشي و يا رشته هاي تك‬ ‫موضوعي دردسترس مي‌باشند دوره‬ ‫كارشناسي معموآل بين ‪ 2‬تا ‪ 5.5‬سال به طول‬ ‫مي‌انجامد‪ .‬گذراندن رشته هاي تك موضوعي‬ ‫نيز به طور متفاوت بين ‪ 5‬هفته تا يك ونيم سال‬ ‫به طول مي‌انجامد‪ .‬در تحصيالت تمام وقت‬ ‫تعد اد ساعات دروس آموزشي بطور متوسط‬ ‫بر‪ 40‬ساعت در هفته بالغ مي‌گردد كه شامل‬ ‫مطالعات فرد ي و گروهي است‪ .‬زمان آموزش‬ ‫به صورت دوره‌اي سنجيد ه مي‌شود‪ .‬يك هفته‬ ‫آموزش تمام وقت معادل يك دوره است و يك‬ ‫ترم آموزشي تمام وقت از‪ 20‬دوره آموزشي‬ ‫متشكل مي‌گردد‪ .‬دروس آموزشي به صورت‬ ‫سخنراني و سمينارهاي آموزشي به تعد اد‪30‬‬ ‫دانشجو ارائه مي‌گردد‪ .‬زبان تدريس معمو ً‬ ‫ال‬ ‫سوئد ي بود ه و اين درحاليست كه سهم‬ ‫عمد ه‌اي از جزوات مكمل آموزشي به زبان‬ ‫انگليسي تدريس مي‌گردد‪ .‬در بسياري از‬ ‫برنامه‌هاي آموزشي بخش عمد ه‌اي از پايان‬ ‫ترم به فعاليت در خصوص پروژه ويا تز‬ ‫دانشگاهي اختصاص مي‌يابد‪ .‬گفتني است‬ ‫كه د انشجويان به صورت فرد ي يا گروهي‬

‫به انجام اين پروژه‌ها مبادرت مي‌نمايند‪2 .‬‬ ‫نوع دوره كارشناسي دركشور سوئد وجود‬ ‫د ارد كه از آنها تحت عنوان دوره هاي عمومي‬ ‫وتخصصي ياد مي‌گردد‪ .‬آموزش تخصصي‬ ‫به تكميل دوره‌هاي آموزشي طوالني مدت و‬ ‫كسب تخصص ويژه منتهي مي‌گردد كه از آن‬ ‫جمله مي‌توان به گواهينامه علمي د انشگاهي در‬ ‫رشته‌هاي پزشكي ويا آموزش اشاره نمود‪ .‬از‬ ‫جمله مهم‌ترين مد ارك آموزش عمومي نيز‬ ‫مي‌توان به موارد ذيل اشاره نمود‪:‬‬ ‫مدرك ديپلم‪ :‬پس از گذراندن حد اقل‪ 80‬دوره‬ ‫آموزشي‬ ‫مدرك كارشناسي‪ :‬پس از تكميل حد اقل‪120‬‬ ‫دوره مشتمل بر‪ 60‬دوره ويژه موضوعات‬ ‫اصلي و‪ 10‬دوره ويژه ارائه تز تحقيقاتي‬ ‫مدرك كارشناسي ارشد‪ :‬پس از گذراندن‬ ‫حد اقل‪ 160‬دوره آموزش مشتمل بر‪ 80‬دوره‬ ‫ويژه موضوعات اصلي و‪ 20‬دوره ويژه ارائه‬ ‫يك تز يا دو تز تحقيقاتي‬ ‫گذراندن حد اقل‪ 40‬واحد با يك جهت گيري‬ ‫تخصصي به ميزان حد اقل ‪ 120‬واحد‬ ‫آموزشي (معادل ‪ 3‬سال آموزش تمام وقت )‬ ‫الزامي است‪ .‬عاله بر اين ارائه مقاله تخصصي‬ ‫در قالب‪10‬واحد آموزش الزامي است ‪.‬الزم‬ ‫به ذكر است كه مد ارك تخصصي مقاطع‬ ‫باالتر آموزش عالي اعم از كارشناسي ارشد‬ ‫و دكتري در صورت گذراندن ‪ 220-60‬واحد‬ ‫آموزشي به فارغ التحصيالن اعطا مي‌گردد‪.‬‬ ‫تهیه کنند ه‪:‬‬ ‫مژد ه یار احمد ی‬

‫پذيرشتحصيلي‬ ‫متقاضيان پذيرش درآموزش‌هاي زيرمقطع‬ ‫كارشناسيارشدمي‌بايستيازشرايطمناسبي‬ ‫جهت پذيرش درد انشگاه‌ها ياد انشكد ه‌ها‬ ‫برخورد ارباشند‪ .‬گفتني است كه اگرچنانچه‬ ‫تعد ادمتقاضيان بيشتراز ظرفيت موجود‬ ‫د انشگاه‌ها باشد‪ ،‬گزينش آموزشي ازآنان به‬ ‫عمل مي‌آيد‪ .‬تقاضاهاي آموزشي به دفترملي‬ ‫پذيرش آموزش عالي (‪)VHS‬يا مستقيم ًا به‬ ‫د انشگاه يا د انشكد ه مربوطه ارسال مي‌گردد‪.‬‬ ‫اطالعيه پذيرش نيز تنها از جانب دفترملي‬ ‫پذيرش آموزش عالي (‪ )VHS‬صادر مي‌گردد‪.‬‬

‫‪37‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫آموزش‬ ‫عالي‬ ‫سوئد‬ ‫با توجه به اینکه بسیاری از پارسی زبانان‬ ‫مقیم سوئد اطالعات کاملی از آموزش عالی‬ ‫سوئد و دانشگاه های سوئد ند ارند‪ ،‬در‬ ‫این مقاله خالصه ای از اطالعات درمورد‬ ‫آموزش عالی سوئد را برای شما خوانندگان‬ ‫مجله پیک بازگو می کنم‪.‬‬ ‫تاريخچه‬ ‫قديمي‌ترين د انشگاه سوئد و كشورهاي‬ ‫اسكانديناوي د انشگاه اوپساال ‪Uppsala‬‬ ‫طي سال ‪ 1477‬تأسيس شد‪.‬طي قرن هفدهم‬ ‫دانشگاه الند شروع به فعاليت نمود ه و‬ ‫آموزش عالي برخي از رشته‌هاي علوم‬ ‫طبيعي را نيز شامل مي‌گرديد‪ .‬در اواخر‬ ‫قرن‪ ،19‬تعد اد ي ازمؤسسات آموزش عالي‬ ‫تخصصي نيز آغاز به فعاليت نمودند كه‬ ‫بعد اً به د انشكد ه‌ها تغيير وضعيت د ادند‪.‬‬ ‫د انشگاه‌هاي “ آزاد “ نيز طي سال ‪1891‬‬ ‫درگوتنبرگ و طي سال ‪ 1878‬در استكهلم‬ ‫آغاز به فعاليت نمودند‪ .‬از آغاز قرن ‪،19‬‬ ‫مؤسسة كارولينسكا و مؤسسه سلطنتي‬ ‫فن‌آوري درحوزه‌هاي پزشكي و فن‌آوري‬ ‫آغاز به فعاليت نمودند‪ .‬در سال ‪1997‬‬ ‫دولت سوئد تصميم به تغيير وضعيت‬ ‫د انشكد ه‌هاي دولتي به د انشگاه‌ها گرفت‪.‬‬ ‫توسعة اساسي آموزش عالي در د هة ‪1960‬‬ ‫اتفاق افتاد يعني هنگامي كه د انشكد ه‌ها در‬ ‫اكثر نقاط د اير شدند‪ .‬رشته‌هاي آموزشي‬ ‫با برنامه‌هاي درسي ويژه تعيين شد ه و در‬ ‫سال‪ 1969‬تصويب گرديد‪ .‬طي سال ‪1977‬‬ ‫آموزش عالي دچار تحوالت اساسي گرديد‪.‬‬ ‫سال د انشگاهي دركشور سوئد بر‪ 40‬هفته‬ ‫آموزشي متشكل از ‪ 2‬ترم تحصيلي (ترم‬ ‫پاييزه از اواسط يا اواخر اگوست تا اواسط‬ ‫ژانويه وترم بهاره از اواسط ژانويه تا ابتد اي‬ ‫ژوئن) مشتمل مي‌گردد‪.‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪36‬‬

‫مراكز آموزش عالي‬ ‫دوره‌هاي آموزش عالي درمقاطع باالتر‬ ‫از كارشناسي در‪ 13‬د انشگاه دولتي و‪23‬‬ ‫د انشكد ه ارائه مي‌گردد‪ .‬عالوه بر اين‪،‬‬ ‫‪ 8‬د انشكد ه مربوط به علوم بهد اشتي و‬ ‫موسسات خصوصي آموزش عالي ‪،‬‬ ‫همچون موسسه فن آوري بنياد ‪Chalmers‬‬ ‫و د انشكد ه بنياد ‪ Jönköping‬نيز فعاليت‬ ‫د ارند‪.‬‬ ‫از جمله مهمترين موسسات آموزش عالي‬ ‫دولتي كشور سوئد مي‌توان به موارد ذيل‬ ‫اشاره نمود‪:‬‬ ‫‪ 15‬كالج د انشگاهي در نقاط مختلف كشور‬ ‫موسسات تك د انشكد ه‌اي از قبيل موسسه‬ ‫دند انپزشكي وپزشكي ‪ ،‬موسسه سلطنتي‬ ‫تكنولوژي ‪ ،‬موسسه آموزشي استهكلم‬ ‫وكالج د انشگاهي تربيت بدني‬ ‫‪ 7‬كالج د انشگاهي علوم هنري در استكهلم‬ ‫‪ 26‬كالج علوم پزشكي ويژه كسب مهارتهاي‬

‫پيراپزشكي كه تحت نظارت شوراهاي‬ ‫شهري فعاليت مي‌نمايند‪ .‬گفتني است‬ ‫دانشگاهها وكالجهاي دولتي سوئد در زمره‬ ‫آژانس هاي مركزي دولت بود ه و كادر آنها‬ ‫در زمره كارمند ان دولت بشمار مي‌روند‬ ‫‪ .‬تعد اد‪10‬موسسه آموزش عالي ديگر‬ ‫نيز فعاليت د ارندكه به ارائه مد ارك علمي‬ ‫كارشناسي و پايين‌تر مبادرت مي‌نمايند‪.‬‬ ‫دركشور سوئد آموزش عالي به دو بخش‬ ‫آموزش كارشناسي و پايين‌تر و آموزش‬ ‫باالتر از كارشناسي تقسيم مي‌گردد‪.‬‬ ‫آموزش كارشناسي و پايين‌تر‪ ،‬آموزش‬ ‫پيوسته را نيز شامل مي‌گردد‪ .‬كليه دوره‌هاي‬ ‫آموزش عالي در د انشگاهها و د انشكد ه‌ها‬ ‫ارائه مي‌گردد‪ .‬هيچ‌گونه برنامه آموزش‬ ‫عالي غير د انشگاهي بخصوصي دركشور‬ ‫سوئد وجود ند ارد‪ .‬آموزش عالي رايگان‬ ‫مي‌باشد‪ .‬از سال‪ 1990‬تعد اد د انشجويان به‬ ‫ميزان‪ 60%‬افزايش يافته است‪.‬‬

‫نهادهاي مركزي مقطع آموزش عالي‬

‫از بودجه دولتي برخورد ار گردند‪ .‬اگر‬ ‫مؤسسات آموزش خصوصي از مجوز‬ ‫اعطاي مدرك كارآزمودگي برخورد ار‬ ‫باشند‪ ،‬د انش آموزان نيز از حمايت‌هاي‬ ‫مالي آموزشي دولت برخورد ارمي‌گردند‪.‬‬ ‫از جمله مهم ترين نهاد هاي سازمان د هي‬ ‫آموزش عالي خصوصي كه از حق اعطاي‬ ‫گواهينامه‌هاي كارشناسي و كارشناسي‬ ‫ارشد برخورد ار مي‌باشند مي‌توان به‬ ‫موسسه تكنولوژي چالمرز‪ ،‬بنياد د انشكد ه‬ ‫يونشوپينگ و مدرسه اقتصاد استكهلم‬ ‫اشاره نمود‪.‬‬

‫دركنار د انشگاه‌ها و د انشكد ه‌هاي دولتي‬ ‫كشور سوئد‪ ،‬تعد اد محدود ي از موسسات‬ ‫آموزش عالي خصوصي نيز فعاليت د ارند‪.‬‬ ‫برقراري ارتباط ميان د انشكد ه‌هاي دولتي‬ ‫و مستقل كه به اعطاي مد ارك آموزش عالي‬ ‫مبادرت مي‌نمايند‪ .‬طبق توافقات به عمل‬ ‫آمد ه ‪ ،‬اعطاي مجوز مدرك كارآزمودگي‬ ‫به اجراي قوانين آموزش عالي و شرايط‬ ‫خاص اعالم شد ه توسط دولت بستگي‬ ‫د ارد‪ .‬مؤسسات خصوصي ممكن است‬

‫تخت جمشید‬

‫تخت جمشید‪ ،‬پارسه‪ ،‬پرسپولیس‪ ،‬پرسه‬ ‫پلیس‪ ،‬هزارستون و یا چهل منار که در‬ ‫شمال شهرستان مرودشت در شمال‬ ‫استان فارس (شمال شرقی شیراز) جای‬ ‫دارد‪ ،‬فاصله این مکان تاریخی توریستی‬ ‫تا مرکز استان ‪ ۵۰‬کیلومتر می باشد‪.‬‬ ‫نام یکی از شهرهای باستانی ایران است‬ ‫که طی سالیان پیوسته‪ ،‬پایتخت باشکوه‬ ‫و تشریفاتی پادشاهی ایران در زمان‬ ‫امپراتوری هخامنشیان بوده‌است‪ .‬در این‬ ‫شهر باستانی بنایی به نام تخت جمشید‬ ‫وجود دارد که در دوران زمامد اری‬ ‫داریوش بزرگ‪ ،‬خشایارشا و اردشیر اول‬ ‫بنا شد ه ‌است و به مدت حدود ‪ ۵۰‬سال‪،‬‬

‫مرکزی برای برگزاری مراسم آیینی و‬ ‫جشن‌ها به ویژه نوروز بود ه ‌است‪ .‬در‬ ‫نخستین روز سال نو گروه‌های زیاد ی‬ ‫از کشورهای گوناگون به نمایندگی از‬ ‫ساتراپی‌ها یا استاند اری‌ها با پیشکش‌هایی‬ ‫متنوع در تخت جمشید جمع می‌شدند و‬ ‫هدایای خود را به شاه پیشکش می‌کردند‪.‬‬ ‫بنیانگذار تخت جمشید د اریوش بزرگ‬ ‫بود‪ ،‬البته پس از او پسرش خشایارشا‬ ‫و نوه‌اش اردشیر یکم با گسترش این‬ ‫مجموعه به بزرگی آن افزودند‪ .‬بسیاری‬ ‫از آگاهی‌های موجود که در مورد پیشینه‬ ‫هخامنشیان و فرهنگ آنها در دسترس‬ ‫است به خاطر سنگ نبشته‌هایی است که‬

‫‪TEHRAN‬‬

‫در این کاخ‌ها و بر روی دیواره‌ها و لوحه‌ها‬ ‫آن حکاکی شد ه‌است‪ .‬باور تاریخدانان‬ ‫بر این است که اسکندر مقدونی سرد ار‬ ‫یونانی در ‪ ۳۳۰‬پیش از میالد‪ ،‬به ایران‬ ‫حمله کرد و تخت جمشید را به آتش کشید‬ ‫و احتما ً‬ ‫ال بخش عظیمی از کتابها‪ ،‬فرهنگ‬ ‫و هنر هخامنشی را با اینکار نابود نمود‪.‬‬ ‫با این‌حال ویرانه‌های این مکان هنوز هم‬ ‫در شهرستان مرودشت در استان فارس‬ ‫برپا است و باستان شناسان از ویرانه‌های‬ ‫آن نشانه‌های آتش و هجوم را بر آن تأیید‬ ‫می‌کنند‪ .‬این مکان از سال ‪ ۱۹۷۹‬یکی از‬ ‫آثار ثبت شد ه ایران در میراث جهانی‬ ‫یونسکو است‪.‬‬

‫آژانس مسافرتی پرسپولیس‬ ‫‪ISTANBUL‬‬

‫‪SHIRAZ‬‬

‫‪LOS ANGELES‬‬

‫‪SAN FRANCISCO‬‬ ‫‪DUBAI‬‬

‫‪ISFAHAN‬‬

‫امکان خريد بليط بصورت اقساط‬

‫پرواز به شيراز‪ ،‬مشهد‪ ،‬تهران‪ ،‬تبريز‪،‬اصفهان و کرمانشاه‬ ‫قيمت هاي استثنائي به اروپا‪ ،‬آمريکا‪ ،‬آسيا‪ ،‬کانادا و‬ ‫استراليا با شرکتهاي معتبر‬

‫‪Fax: 08-628 66 08‬‬

‫‪Tel: 08-420 12 920‬‬ ‫‪35‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫اسم من آرنوش هست ‪ ۲۲،‬سالمه و ساکن‬ ‫سوئد هستم ‪.‬‬ ‫من تو خانواد ه نچند ان مذهبی‌ بزرگ شدم‪.‬‬ ‫اما نمیدونم چرا و چگونه ‪،‬ولی‌ خوب خودم‬ ‫همیشه یه ته اعتقاد ی د اشتم ‪،‬ودنبال یه گوشه‬ ‫چشمی‪،‬معجزه‌ای یا یه اتفاق عجیب بودم ‪ ،‬مثل‬ ‫توی فیلما تا به خودم بگم دید ی پس هنوزم‬ ‫هست و می‌شه ‪ .‬می‌خوام براتون یه قسمتی‌‬ ‫از شیرین‌ترین بخشهای زندگیم و که تجربه‬ ‫کردم روتو چند سطر شرح بدم ‪ .‬ماجرا بر‬ ‫میگرد ه به کمی‌ قبل تر از غسل تعمیدم یکسال‬ ‫و اندی پیش ‪ ،‬روزهای سخت و اتفاقات سخت‬ ‫تر‪ ،‬که به یکباره ناپدید شدن ‪ .‬یکی‌ از همین‬ ‫روزا بود که نشسته بودم تو اتاقم کلی‌ هم دلم‬ ‫گرفته بود و غصه میخوردم برای سالمتی‌‬ ‫ی از افراد نزدیک خانواد ه‌ام که سخت بیمار‬ ‫یک ‌‬ ‫بود‪ ،‬به هر دری زد ه بودیم‪ ،‬هر کاری که به‬ ‫ذهنمون میرسیدرو کرد ه بودیم‪ ،‬اما دکترا‬ ‫جوابش کرد ه بودن‪ ،‬خیلی‌ غم‌انگیز کنندبود‬ ‫چون از دست هیچکس‪ ،‬هیچ‌کاری برنمیومد‪ .‬تا‬ ‫به پیشنهاد یکی‌ از دوستم به یه کلیسا ایرانی‌‬ ‫رفتم که خیلی‌ سنگ اونجارو به سینه میزدو‬ ‫برام از د عا‌هاشون میگفت و آرامشی که د اره‪،‬‬ ‫پیش خودم گفتم هر کسی‌ خودش رو یه طور‬ ‫محتاج میبینه برای برطرف کردن مایحتاجش‬ ‫سعی‌ بر بزرگ کردن انتخاب و اعتقادش د اره‬ ‫‪ .‬از این رو بیشتر سعی‌ کردم به کلیسا برم تا‬ ‫با مراسم و د عاهای خونگی شون آشنا بشم‬ ‫‪ ،‬مدت زیاد ی از رفتنم به کلیسا نگذشته بود‪،‬‬ ‫احساس سبکی می‌کردم‪ ،‬کمی‌ آروم تر یا بهتره‬ ‫بگم مهربون تر شد ه بودم‪ ،‬تا اینکه پای التاره‬ ‫زانو زدم و کمی‌ با عیسی مسیح بی‌ پروا تر‬ ‫رازو نیاز کردم‪ .‬گفتم اگر که تو خد ای پدر‬ ‫هستی‌ و من واقعا فرزند تو‪ ،‬و تو مرا خواند ی‬

‫به سمت خود‪ ،‬به عنوان یک فرزند ازت یک چیز‬ ‫می‌خوام‪ ،‬که اگر به این خواسته‌ام برسم ‪،‬بهت‬ ‫قول میدم که در نام تو غسل تعمید بگیرم و‬ ‫ایمانم رو به حد ممکن قوی کنم و تا هر موقع‬ ‫که توان د اشته باشم براش بشارت میدم‪ .‬این‬ ‫رو گفتم و با چشمای خیس از پای التاره بلند‬ ‫شدم که یه کشیش سوئد ی از پشت دست‬ ‫گذاشت رو شونه‌هام و گفت من یقین د ارم‬ ‫ی گرفت‪ ،‬نمیدونم فهمید ه‬ ‫که جوابت رو خواه ‌‬ ‫ی گفتم یا دلش واسه اشکم سوخته‬ ‫بود چ ‌‬ ‫بود‪ ،‬نمیدونم اما حرفش کلی‌ برام انرژی مثبت‬

‫بود‪ .‬بی‌ اغراق بگم ‪،‬باور نکردنی بود اما من‬ ‫تو ‪ ۱۱‬روز جوابم رو گرفتم و اون عزیز من‬ ‫ی از مرگ نجات‬ ‫شفا گرفت‪ ،‬شفای کامل نه ول ‌‬ ‫پید ا کرد‪،‬طوری که دکترش از ش ّدت تعجب یه‬ ‫مصاحبه تو روزنامه باهاش ترتیب د اد که این‬ ‫اتفاق بسیار نادر و اون جزو خوششانس‌ترین‬ ‫آدمهاست‪ .‬من ایمانم کامل شد و نوبت من بود‬ ‫که به وعد ه خودم عمل کنم‪،‬تقریبا یکماه و نیم‬ ‫بعدش دقیقا روز عید پاک غسل تعمید گرفتم و‬ ‫حس خوب رو با‬ ‫االن یک مسیحی‌ هستم‪ ،‬و این ّ‬ ‫هیچ چیزو هیچ کس عوض نمیکنم ‪.‬‬

‫ﺳﻮﭘﺮ ﻣﺎﺭﻛﺖ ﻛﺎﺳﭙﻴﻦ‬ ‫ﺍﻭﻟﻴـﻦ ﺳﻮﭘـﺮﻣﺎﺭﻛﺖ‬ ‫ﺑـﺰﺭگ ﺍﻳــﺮﺍﻧﻴﺎﻥ ﺩﺭ ‪Kista‬‬

‫ﮔﻮﺷﺖ‪ ،‬ﻣﻴﻮﻩ‪ ،‬ﺷﻴﺮﻳﻨﻰ ﺟﺎﺕ ﺍﻳﺮﺍﻧﻰ‪ ،‬ﺁﺟﻴﻞ‪ ،‬ﺧﺸﻜﺒﺎﺭ ﻭ ﻛﻠﻴﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻰ‬ ‫ﻻﺯﻡ ﺑﺎ ﺑﺮﺗﺮﻳﻦ ﻛﻴﻔﻴﺖ‬

‫ﺳﻔﺮﻩ ﺭﻧﮕﻴﻦ ﺗﺮ ﺑﺎ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻰ ﻛﺎﺳﭙﻴﻦ‬ ‫‪Danmarksgatan 52‬‬ ‫ﺟﻨﺐ ﭘﻤﭗ ﺑﻨﺰﻳﻦ ‪ Volvo‬ﺩﺭ‪Kista‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪34‬‬

‫‪www.caspianfood.net‬‬ ‫‪info@caspianfood.net‬‬

‫‪Tel. 08-751 30 00‬‬ ‫‪Fax. 08-751 11 80‬‬

www.peyk.se

31

‫‌معرفی‬

‫اشتباه اول من این بود که به‬ ‫تو اعتماد کردم ‪ .‬اشتباه دوم‬ ‫من این بود که عاشقت شدم‪.‬‬ ‫اشتباه سوم من این بود که‬ ‫فکر می کردم با تو خوشبخت‬ ‫می شم ‪ .‬اشتباه بعدی من این‬ ‫بود که تو رو صد بار بخشیدم‪.‬‬ ‫اشتباه هزارم من این بود که‬ ‫هیچ وقت خودم رو از پنجره‬ ‫پرت نکردم بیرون ‪ .‬هنوز هم‬ ‫دارم اشتباه می کنم که با تو‬ ‫حرف می زنم‪! ....‬‬ ‫تهران در بعد از ظهر‬ ‫مصطفی مستور‬

‫وقتی کسی را دور انداختیم‬ ‫دیگر نباید سعي کنيم‬ ‫اشتباهاتش راتشریح کنیم ‪,‬و‬ ‫وقتی دنبال چراهای اشتباهات‬ ‫او می رویم که هنوز او را‬ ‫کامال دور نیند اخته باشیم‪!...‬‬ ‫زندگی ‪,‬جنگ و دیگر هیچ‬ ‫اوریانا فاالچی‬

‫کتاب ‌‬

‫جرأت کنید راست و حقیقی‬ ‫باشید‪ .‬جرأت کنید زشت باشید!‬ ‫اگر موسیقی بد را دوست دارید‪،‬‬ ‫رک و راست بگویید‪ .‬خود را‬ ‫همان که هستید نشان بدهید‪.‬‬ ‫این بزک تهوع انگیز دوروئی و‬ ‫دو پهلویی را از چهره روح خود‬ ‫بزدایید‪ ،‬با آب فراوان بشوئید!!!‬ ‫ژان کریستف‬ ‫رومن روالن‬

‫گفت‪« :‬من از زنی خوشم می آید‬ ‫که موقعیت ها را خوب بفهمد‪».‬‬ ‫گفتم که منظورش را نمی فهمم‬ ‫و دستم را عقب کشیدم‪ .‬گفت‪:‬‬ ‫«مثال توی آشپزخانه یک کدبانو‬ ‫باشد و در اتاق پذیرایی مثل یک‬ ‫خانم باشد نه یک آشپز‪ .‬در اتاق‬ ‫مطالعه یک زن متفکر و دانا و‬ ‫در اتاق خواب مثل یک‪»...‬‬ ‫رویای تبت‬ ‫فریبا وفی‬

‫خ‬

‫بر‬ ‫ن‬ ‫گ‬

‫مجله پیک دعوت به همکاری می نماید‬

‫ار‬

‫اخت‬

‫ص‬

‫اص‬

‫ی‬

‫از آنجایکه مجله پیک بصورت ماهیانه چاپ و منتشر می گردد‪ ،‬با ارسال مطالب‪ ،‬عکس‪ ،‬رپرتاژ‪،‬‬ ‫مصاحبه و گزارش های خود شما می توانید‪ ،‬در ارائه بهتر و ارتقاء کیفیت مجله خودتان سهیم گردید‪.‬‬ ‫‪Tel. 08-793 94 94‬‬ ‫‪info@peyk.se‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪30‬‬

‫جانگوی آزاد شده‬

‫«جانگوی آزاد ش��د ه» یک فیلم وسترن است که‬ ‫به ماجرای برد ه‪‎‬د اری در آمریکا می‪‎‬پرد ازد‪.‬‬ ‫داستان «جانگو آزاد شد ه» در جنوب آمریکا د و‬ ‫سال پیش از آغاز جنگ د اخلی روی می‌د هد‪.‬‬ ‫فاکس نقش برد ه‌ای به نام جانگو را بازی‬ ‫می‌کند که به واسطه گذشته‌ای پر از خشونت‌‬ ‫با صاحبان قبلی‌اش‪ ،‬با دکتر کینگ شولتس‪،‬‬ ‫جایزه‌بگیر آلمانی (والتس) رو در رو می‌شود‪.‬‬ ‫کارگردان‪ :‬کوئنتین تارانتینو‬

‫جست ‌و جویی برای مرد شکری‬ ‫فیلم مستند سوئدئ از سرگذشت موزیسین‬ ‫که در د هه ‪ ۶۰‬زندگی‌ میکرد و انتظار میرفت‬ ‫که در زمان خودش بهترین شود ولی‌‪....‬‬ ‫کارگردان‪ :‬مالک بندجللول‬

‫آرگو‬

‫آرگو د استان بحران گروگانان دیپلمات‬ ‫سفارت آمریکا در تهران در اوایل انقالب‬ ‫می‌باشد‪ ،‬که در این فیلم شش دیپلمات‬ ‫آمریکای توانستند از منزل سفیر کاناد ا در‬ ‫تهران به خارج از ایران بگریزند‪.‬‬ ‫کارگردان‪ :‬بن افلک‬

‫‪TV‬‬ ‫تله لوکس‪ ،‬با حضور دو نفر از مجریان‬ ‫خود که متخصص در بخش اقتصاد هستند‬ ‫به خانه افراد ی سر میزند که مشکالت‬ ‫اقتصاد ی د ارند و در عرضه یک هفته‬ ‫وضعیت اقتصاد ی آنها را با علم خود و‬ ‫تالش خود فرد تغییر مید هد‪ .‬این برنامه از‬ ‫شبکه سه پخش میشود‪ ،‬شما حتی میتوانید‬ ‫این برنامه را در وب سایت شبکه سه دنبال‬ ‫کند‪.‬‬

‫‪Familjen Holstein-Gottorp‬‬

‫سریال کمد ی خانواد ه هلستین‪ ،‬درباره‬ ‫خانواد ه سلطنتی ساختگی و مشکالت‬ ‫روزمره این خانواد ه است‪ ،‬این سریال از‬ ‫کانال چهار پخش شد ه و به واسطه د اشتن‬ ‫موضوع نو و کمد ی حول یک خانواد ه‬ ‫ی د ارد‪.‬‬ ‫سلطنتی مخاطبهای فراوان ‌‬

‫خانواد ه متفاوت برنامه‌ای مستند از‬ ‫خانواد هایی با بچه‌های زیاد و پیرامون‬ ‫زندگی‌ روزمره آنهاست‪ ،‬چرا که زندگی‌‬ ‫آنها تفاوت فراوانی‌ با زندگی‌ یک خانواد ه‬ ‫معمولی‌ د ارد‪.‬این برنامه از شبکه چهار‬ ‫پخش میشود‪ ،‬اگر موفق به دیدن این‬ ‫برنامه در تلویزیون نشدید میتوانید در‬ ‫وب سایت شبکه چهار این برنامه را دنبال‬ ‫کنید‪.‬‬ ‫‪29‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪Film‬‬ ‫‪Bok‬‬ ‫‪TV‬‬ ‫فیلمهای برگزیده پیک‪ ،‬سه فیلم برگزیده این‬ ‫ماه با موضوع‌های متفاوت‪ ،‬ساخته‌ کارگردانهای‬ ‫برجسته ایرانی‌‪.‬‬

‫یه حبه قند‬ ‫پسندید ه دختر جوان در شرف ازدواج‬ ‫ی به همراه مادر و‬ ‫که در خانه باغ بزرگ ‌‬ ‫ی می‌کند‪ ،‬همه خواهرها و‬ ‫دایی خود زندگ ‌‬ ‫ی به خانه‬ ‫داماد ها برای شرکت در عروس ‌‬ ‫ی آماد ه‬ ‫باغ می‌آیند‪ ،‬همه‌چیز برای عروس ‌‬ ‫بود که یک اتفاق سرنوشت پسندید ه را‬ ‫تغییر مید هد‪.‬‬ ‫کار گردن‪ :‬رضا میرکریمی‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪28‬‬

‫فیلم‬ ‫کتاب‬ ‫تلویزیون‬ ‫‌معرفی‬

‫برف روی کاج ها‬ ‫ی‬ ‫رویا و شوهرش در ظاهر زندگی‌ خوب ‌‬ ‫د ارند‪ ،‬رویا تدریس نوازندگی پیانو می‌کند‬ ‫و شوهرش دند ان پزشک است‪ .‬اما یک روز‬ ‫رویا با یک تماس تلفنی ساد ه که در اثر‬ ‫غیبت یکی‌ از شاگرد هایش‪ ،‬صورت گرفته‪،‬‬ ‫متوجه موضوعی میشود که همه از آن با‬ ‫خبر بودند به غیر از او‪.‬‬ ‫کارگردن‪ :‬پیمان معاد ی‬

‫فیلم‌‬

‫خوابم میاد‬ ‫رضا معلم ساد ه و خوش قلب مدرسه که‬ ‫در برقراری ارتباط با خانمها مشکل د ارد‬ ‫و به همین دلیل تابحال ازدواج نکرد ه‪ ،‬او‬ ‫به طور اتفاقی‌ با دختر پاستیل فروشی‬ ‫آشنا میشود و به آن دل‌ می‌بندد و دخترک‬ ‫او را به کارهای خالف وا می‌د ارد‪.‬‬ ‫کار گردن‪ :‬رضا عطاران‬

LIBRA LASERKLINIK

Hårborttagning av generande hårväxt , acne behandling, Rynkreducering, Pigment och kärlbortagning med Active Optima 518.

Våra behandlingar.

Generande hårväxt har länge varit ett problem för både kvinnor och män. Det finns många metoder för hårborttagning men ett av problemen är att hårborttagningen ofta bara är tillfällig. Men med hårborttagning med Active Optima 518 IPL blir du av med din generande hårväxt för gott.

Vi på Libra Laserklinik använder oss av den snabbaste och mest effektiva metoden för permanen hårborttagning med Active Optima 518 IPL. Något vi starkt poängterar för våra kunder är att våra behandlingar är smärtfria.

Tillgänglighet

Bra bemötande

Libra Laserklinik erbjuder dig ett nätverk med laser terapeut i en personlig och anpassad miljö. Vi behandlar hårborttagning, acne, rynkreducering, bortagning av pigment fläckar, ådrar och mm. Med Activa Optima 518. Vi erbjuder även behandling av muskelbesvär, inflation med Irradia MID-laser. MID-laser är en professionell medicinsk laser med

Det är stor skillnad i hur man behandlar med laser jämfört med medicin. Därför har vi på Libra Laserklinik laser terapeut med ett bredd kompetens inom laser behandling.

vilken operatören administrerar laserljus för att reducera smärta och inflammation samt främja läkning. Leverera toppresultat vid behandling.

På Libra Laserklinik lägger vi stor vikt vid ett bra och personligt bemötande samt en trevlig miljö. Vi vill känna igen våra kunder och bemöta kunden med respekt och skapa trygghet för dig i en unik miljö. Libra Laserklinik är anpassat efter ditt behov.

Kompetens

Korta vänte- och besökstider anser vi är viktigt för en bra och trygg laser behandling

Vi står för.

Vi vet hur frustrerande det är att vänta på tider för behandling. Vi garanterar dig en tid på vår klinik samma dag och en tid för start av utredning hos vår specialister inom två veckor. Vi har generösa öppettider och telefontider. Öppet sex dagar i veckan.

Har du väntat länge för att få tid? Till oss kommer du snabbt och utan många väntetid. Du slipper onödig tid hos oss.

Välkommna !

Danmarksgatan 46, 2tr, 16 440 Kista Tel: 0736 907 111 info@libralaserklinik.se www.libralaserklinik.se

‫چطور بفهمیم بدنمان کمبود ویتامین دارد؟‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪26‬‬

‫س واالت زیر را از خود بپرسید‬ ‫‪ .1‬آیا اکثر اوقات احساس خستگی می کنید؟‬ ‫‪ . 2‬آیا توانایی شما در اد امه کارها کاهش یافته است؟‬ ‫‪ . 3‬آیا نمی توانید وزنتان را ثابت نگه د ارید؟‬ ‫‪ .4‬آیا معمو ً‬ ‫ال دچار درد های جسمی مثل ورم مفاصل‪،‬‬ ‫درد های عضالنی‪ ،‬و میگرن هستید؟‬ ‫‪ . 5‬آیا زیاد سرما می خورید؟‬ ‫‪ .5‬آیا بیناییتان کم شد ه است؟‬ ‫‪ . 7‬آیا قدرت ذهنی و تمرکزتان کاهش یافته است؟‬ ‫‪ . 8‬آیا حافظه تان ضعیف شد ه است؟‬ ‫‪ .9‬آیا برای خوابیدن دچار مشکل هستید؟‬ ‫‪ . 10‬آیا معمو ً‬ ‫ال احساس افسردگی می کنید؟‬ ‫‪ . 11‬آیا معمو ً‬ ‫ال مضطرب‪ ،‬عصبی یا تند مزاج هستید؟‬ ‫‪ . 12‬آیا مشکالت گوارشی د اریدچه یبوست و چه اسهال؟‬ ‫‪ .1 3‬آیا پوستتان خشک و ناهموار است؟‬ ‫‪ . 14‬آیا جوش های سر سیاه می زنید؟‬ ‫اگر پاسختان به اکثر این سواالت مثبت بود ه باشد‪ ،‬احتما ً‬ ‫ال از‬ ‫کمبود ویتامین یا مواد معدنی رنج می برید‪.‬‬ ‫به لیست زیر نگاهی بیند ازید و ببینید از چه ویتامین یا ماد ه‬ ‫معدنی در رژیم غذاییتان کمبود د ارید‪.‬‬ ‫‪ .1‬مشکالت مو‪ :‬ویتامین ب ‪، 12‬ب ‪، 6‬منیزیم و ویتامین ‪c‬‬ ‫‪ .2‬مشکالت بینایی‪ :‬ویتامین ‪ A‬و ‪C‬‬

‫‪ .3‬نا آرامی و اضط راب‪ :‬ویتامین ب‪ ،6‬ب‪ ،12‬ب‪ ،3‬ب‪ ،5‬منیزیم‪،‬‬ ‫ویتامی ِن‪C‬‬ ‫‪.4‬عفونت ها‪:‬ویتامین‪A،B‬کمپلکس‪،C،‬بیوتین‪،‬کلسیم‪،‬پتاسیم‬ ‫و روی‬ ‫‪ .5‬خستگی‪ :‬روی‪ ،‬آهن‪ ،‬ویتامین های ‪ A. B. C‬و ‪D‬‬ ‫‪ .6‬یبوست‪ :‬ویتامین ب کمپلکس‪ ،‬ویتامین‪C‬‬ ‫‪ .7‬اسهال‪ :‬ویتامین ‪ . A‬نیاسین‪ ،‬ب ‪ ،3‬ب ‪1‬و ‪K‬‬ ‫‪ .8‬دردهای عضالنی‪ :‬ویتامین ب‪1‬و‪، D‬بیوتین‪ ،‬سدیم‪ ،‬منیزیم‬ ‫وکلسیم‬ ‫‪ . 9‬مشکالت پوستی‪ :‬ویتامین‪ A‬و ب کمپلکس‪ ،‬بپوتین و مس‬ ‫کمبود ویتامین و مواد معدنی در ابتد ا مشکالت جزئی را‬ ‫برایتان به وجودمی آورد اما با گذشت زمان اگر تحت درمان‬ ‫قرار نگیرند‪ ،‬مشکالت بسیارخطرناکی در پی خواهند داشت‪.‬‬ ‫کمبود آنتی اکسیدان در بدن می تواند سموم ناشی از‬ ‫رادیکال های آزاد را افزایش د هد‪ .‬نمونه ای از این ماد ه سمی‬ ‫به نام استالد هید است که توسط کبد در دفع سموم بدن تولید‬ ‫می شود‪ .‬اینها مربوط به آنتی اکسید انها هستند‪ .‬امادرغیاب‬ ‫آنتی اکسید ان های کافی‪ ،‬این مشکالت میتواند به بیماری های‬ ‫جدی مثل بیماری پارکینسون یا بیماری نورون حرکتی منجر‬ ‫شود‪.‬‬ ‫اگر عالئمی ازکمبود ویتامین با مواد معدنی در خود مشاهد ه‬ ‫کردید‪،‬بهتراستکمیبیشتربهوضعیتغذاییخودرسیدگی‬ ‫کنبد و درصورت نیاز از مکمل های مولتی ویتامین یا مکمل‬ ‫هر یک از مواد معدنی استفاد ه کنید‪.‬‬

‫‪Hjärtligt varmt välkommen till Care Rent‬‬

‫قابل توجه سالمندان و توانخواهان عزیز‬ ‫پرستاری در منزل‬ ‫پرستاری شخصی‬ ‫مددکاری در امور روزانه خارج از خانه‬ ‫جايگزيني و پرسنل کمکی‬ ‫پرستاری در منزل‬

‫‪Hemtjänst‬‬

‫سرويس مراقبتهاي خانگي‪ ،‬خدماتي است که معموال‬ ‫کمونها جهت کمک و مراقبت از افراد مسن و نيازمند در‬ ‫محل زندگي خود اين افراد ارائه مينمايند‪.‬‬ ‫شرکت (‪ )Care Rent‬با تجربه کافي‪ ،‬قادر به ارائه اين‬ ‫خدمات با کيفيتي باال توسط افراد متخصص مي باشد‪.‬‬

‫و‬

‫مدد کاری در کارهای روزانه خارج از خانه‬

‫‪Ledsagning‬‬

‫مراقبت و کمک به افراد توانخواه جهـت ارتباط بيشتر‬ ‫با ديگران و شرکت در فعاليتهاي اجتماعي‪ .‬اين کمکها‬ ‫شامل امور پزشکي‪ ،‬همراهي جهت پياد ه روي‪ ،‬فعاليتهاي‬ ‫تفريحي و غيره مي باشد‪.‬‬ ‫شرکت (‪ )Care Rent‬بعد از سالها تجربه‪ ،‬توانايي خود‬ ‫را جهت ارائه سرويسي باال درزمینه اين خدمات اعالم‬ ‫مي د ارد‪.‬‬

‫شماره مستقيم جهت‬

‫هماهنگي با افسانه امينی‬

‫‪Tel. 08-28 21 63‬‬

‫‪Hemtjänst‬‬ ‫‪Personlig assistans‬‬ ‫‪Ledsagning‬‬ ‫‪Avlösarservice‬‬ ‫پرستاری شخصی‬

‫‪Personlig assistans‬‬

‫ما مي توانيم براي شما عزيزان توانخواه (کمتر از ‪65‬‬ ‫سال) جهـت استـخـد ام پرستار شخـصـي مورد عالقه‬ ‫شما اقد ام نماييم‪ .‬استخد ام بستگان به عنوان پرستار‬ ‫شخصي امکان پذير است‪.‬‬

‫جايگزينی و پرسنل کمکی‬

‫‪Avlösarservice‬‬

‫ارسال پرسنل کمکي براي جايگزيني افراد و والديني‬ ‫که از خويشاوند ان توانخواه خود مراقبت مي نمايند و‬ ‫احتياج به استراحت و رسيدگي به امور شخصي خود‬ ‫د ارند‪.‬‬ ‫شرکت (‪ )Care Rent‬با د ارا بودن پرسنل متخصص و‬ ‫با تجربه در ارائه خدمات به اين افراد مي تواند در اين‬ ‫امر به شما کمک نمايد‪.‬‬

‫‪Care Rent AB‬‬ ‫‪Västra Vägen 5 A‬‬ ‫‪169 61 Solna‬‬ ‫‪www.carerent.com‬‬ ‫‪carerent@carerent.com‬‬ ‫‪Tel: 08-28 22 63‬‬ ‫‪Fax: 08-28 22 53‬‬ ‫‪25‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫الکوليسم يا اعتياد به الکل يکي از رايج ترين‬ ‫مشکالت جامعه امروز است و در حقيقت‬ ‫يک بيماري مزمن است که مصرف الکل در‬ ‫فرد تا جايي افزايش ميابد که باعث بروز‬ ‫مشکالت جسمي و فکري ميشود‪ .‬اعتياد به‬ ‫الکل هم از عوامل ژنتيکي و هم از عوامل‬ ‫محيطي نشات ميگيرد بيشترين مصرف‬ ‫کنندگان الکل در گروه سني ‪ 18‬تا ‪ 29‬سال‬ ‫هستند هر چه سن افراد مصرف کنند ه‬ ‫پايين تر باشد احتمال بروز مشکالت ناشي‬ ‫از مصرف الکل بيشتر است‪ .‬بسياري از‬ ‫نوجوانان در سنين پايين به مصرف الکل‬ ‫روي مي آورند که موجب نگراني پدر و‬ ‫مادرها ميشود ‪ .‬ما در نظر د اريم در چند‬ ‫سطر و کمي کلي به علل و ريشه هاي گرايش‬ ‫نوجوانان به مشروباط الکلي بپرد ازيم ‪ .‬از‬ ‫د هه شصت ميالد ي با تاسيس فروشگاه‬ ‫هاي سيستم بالگت در سوئد اين کشور در‬ ‫گروه کشورهايي قرار د ارد که سخت ترين‬ ‫قوانين را در زمينه مصرف مشروبات الکلي‬ ‫د ارد‪ .‬در سوپر مارکت ها وفروشگاه ها هم‬ ‫نوشيدني هايي که حاوي الکل باالي سه و‬ ‫نيم در صد باشد يافت نمي شود‪ .‬حاال سوال‬ ‫اينجاست که نوجوانان چگونه مشروب تهيه‬ ‫ميکنند ! قطعا" جواب را همه ما ميد انيم ‪.‬‬ ‫طبق تحقيقي که از ‪ 500‬نوجوان انجام شد ه‬ ‫آنها اعالم کرد ه اند که از طريق دوستان‬ ‫بزرگسال خود مشروبات الکلي را تهيه‬

‫ميکنند‪ .‬سوال اين جاست که علت مصرف‬ ‫الکل در يک نوجوان چيست؟‬ ‫جامعه شناسان محيط خانه و خانواد ه در‬ ‫الکلي شدن نوجوانان را بسيار موثر ميد انند‪.‬‬ ‫آنها معتقدند که خانواد ه ها نقش بسيار‬ ‫زيادي در مسير تربيت سالم نوجوانان و‬ ‫جوانان د ارند و اولين قدم هاي روي آوردن‬ ‫به الکل از خانواد ه آغاز ميشود‪.‬‬ ‫خانواد ه به همان ميزان که ميتواند نقش‬ ‫حامي را د اشته باشد ميتواند در اعتياد‬ ‫نوجوان هم موثر باشد نوجواناني که‬ ‫در خانواد ه هاي پر تنش بزرگ ميشوند‬ ‫قطعا" اعتماد به نفس کمتري را از خانواد ه‬ ‫دريافت ميکنند و بيشتر از ساير نوجوانان‬ ‫به مشروباط الکلي و مواد مخدر روي‬ ‫مي آورند‪ .‬وقتي پدر و مادر درگير جد ايي‬ ‫و طالق و يا مشکالت شخصي خود باشند‬ ‫معموال" ناخواسته از ميزان توجه شان‬ ‫به فرزند يا فرزند انشان کمتر ميشود و‬ ‫نوجوان اين کمبود توجه را بيشتر از ساير‬ ‫گروه سني حس ميکند‪ .‬عدم توجه به رفت‬ ‫و آمد ها و معاشرت ها و مشکالت روحي‬ ‫نوجوان باعث دور شدن او از خانواد ه و‬ ‫نزديک شدن به محيط خارج ميگردد‪ .‬محيط‬ ‫بيرون و اجتماع در اين زمان کامال" غير‬ ‫عادالنه با فرزند ان عزيز ما برخورد ميکند ‪.‬‬ ‫دوستان ناباب و بزرگسال تجربه هايي‬ ‫بيشتر از سن نوجوان در اختيار او ميگذارند‬

‫علل مصرف‬ ‫الکل در‬ ‫نوجوانان‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪24‬‬

‫بدون انکه عواقب آنها را برايش توضيح‬ ‫د هند‪ .‬نوجوان سعي ميکند اعتماد به نفس‬ ‫از دست رفته اش را در ميان دوستان خود‬ ‫پيدا کند‪ .‬بنا بر اين به هيچ پيشنهاد و تعارفي‬ ‫نه نميگويد زيرا که نميخواهد اين جمع را‬ ‫هم از دست بد هد‪ ...‬و اين آغاز خيلي از‬ ‫تجربه هاي نا خواسته اوست‪ .‬وقتي نوجوان‬ ‫در خانواد ه حس تنهايي و درک نشدن را‬ ‫تجربه ميکند سعي ميکند اين کمبود را به‬ ‫هر نوعي در خود جبران کند و گرو ه هاي‬ ‫دوستي براي او مثال آبي بر روي آتش‬ ‫درونش است‪ .‬براي از دست ند ادن اين حس‬ ‫بزرگي و مورد توجه بودن نوجوانان دست‬ ‫به هر کاري ممکن است بزنند زيرا که به آنها‬ ‫حس استقالل و بزرگي ميد هد‪ .‬روانشناسان‬ ‫معتقدند براي جلو گيري از بروز مشکالت‬ ‫فرزند انمان ‪ ،‬آنها را نا محسوس و بدون‬ ‫آنکه آنها متوجه شوند زير نظر داشته‬ ‫باشيم‪ .‬دوستان آنها را بشناسيم‪ .‬از‬ ‫مشکالت فرزند خود در مدرسه و خانه آگاه‬ ‫باشيم و به آنها در حل مشکالتشان کمک‬ ‫کنيم ‪ .‬پيشگيري خيلي راحت تر و بهتر از‬ ‫درمان است‪ .‬چه خوب است قبل از آنکه‬ ‫فرزند انمان از ما دور شوند و از کنترل‬ ‫خارج شوند به آنها راه هاي ورود به جامعه‬ ‫را بياموزم و آنها را آگاه به محيط خارج از‬ ‫خانه بفرستيم‪.‬‬

‫راحیل فخاری‬

‫زیباییمهمترهستیاعقل؟‬ ‫هر دوتاش مهم هست اما عقل د اشته باشه آدم بهتر هست‬ ‫مثال اونایی که زیبا هستند و عقل ند ارند‪ ،‬با دو سه بار آدم‬ ‫ازشون خسته میشود‪ .‬دنیا با آدم های زیبا مهربانتر است‬ ‫مگر نه؟‪....‬‬ ‫آیا االن زندگی مشترکتون سرشار از عشق هست؟‬ ‫بله‪ ،‬ما عالقه زیاد ی به هم د اریم‪ .‬و با وجود بچه ها اصال‬ ‫فرصتی واسه بهانه گیری و سایر موارد ند اریم‪.‬‬ ‫چه کسی در منزل شما الستیک زمستونه ماشین را‬ ‫عوضمیکنه؟‬ ‫شوهرم عوض میکنه‪ ،‬می بره مغازه تعویض الستیک و‬ ‫عوض می کنه ولی ماشین مال من هست‪.‬‬

‫“‬

‫االن که پیش هم داریم مصاحبه می کنیم به چه‬ ‫چیزی فکر می کنید؟‬ ‫به اینکه این کیکی که خوردیم چه طوری درست‬ ‫شد ه و چقدر خوشمزه هست‪.‬‬

‫تو خانه همدیگر را چی صدا می کنید؟‬ ‫در روابط عاشقانه‪ ،‬عزیزم و عشقم صد ا می کنیم ولی زمان‬ ‫د عوا جادوگر و کره خر صد ا می زنیم‪.‬‬ ‫چطور شد که با هم ازدواج کردید ؟‬ ‫خیلی اصرار به ازدواج و خواستگاری کرد و بدون اینکه من‬ ‫خبر د اشته باشم با توجه به فرهنگ ایرانی رفت پیش پدرم و‬ ‫من را خواستگاری کرد‪ .‬ما حدود ‪ 15‬سال هست که همدیگر‬ ‫را می شناختیم همیشه فکر می کردم که از خانواد ه خوبی‬ ‫هست و بسیار مهربان و انسان دوست هست ‪.‬همسر من به‬ ‫واسطه کار مادرش در آفریقا بزرگ شد ه و بسیار خونگرم‬ ‫هست‪.‬‬

‫“‬

‫اولین باری که روی صحنه رفتید چه حالی داشتید؟‬ ‫تصمیمگرفتماگرنخندیدنددیگهاد امهند هم‪.‬‬ ‫ولی به محض اینکه گفتم سالم همه خندیدند‪.‬‬ ‫کدام کمدین های ایرانی یا خارجی رو دوست دارید؟‬ ‫صمد آقا و فیروزه و مرتضی عقیلی و‪...‬‬ ‫ ‪Anna Lena Brundin – Özz Nöjen Al pitcher‬‬‫ ‪Mårten Andersson- Eddie izard - Lena Frisk‬‬‫… ‪Aron Flam,‬‬ ‫می خواهید چیزی در آخر اضافه کنید؟‬ ‫ما در غربت زندگی می کنیم و به خاطر همین نباید این‬ ‫عشق و محبت وطنی رو فراموش کنیم‪ .‬باید با آغوش‬ ‫گرم پذیرای همدیگر باشیم و در پایان می خواهم از کلیه‬ ‫هموطنان عزیز به خاطر محبت های بی پایانشان تشکر کنم‬ ‫با سپاس فراوان‬ ‫‪.‬‬

‫‪sara@peyk.se‬‬ ‫‪23‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫بودید؟آخه شما کارهایی می‬ ‫کنید که زنها جرات انجام د ادن‬ ‫آن را ند ارند‪.‬‬ ‫ازاینکه مشهور هستید چه‬ ‫احساسیدارید؟‬ ‫من از یک شهرستان آمدم‬ ‫که مردم همه همدیگر را‬ ‫می شناسند و االن برای من‬ ‫هیچ فرقی نکرد ه‪ .‬من اصال به‬ ‫مشهور بودن فکر نمی کنم من‬ ‫به کارم عالقه د ارم و مثل کار‬ ‫بهش فکر می کنم‪ .‬وقتی کارم‬ ‫را شروع کردم اصال به حقوق‬ ‫گرفتن و شهرت فکر نمی کردم‪.‬‬ ‫نظرت در مورد زبان سوئدی‬ ‫چیه؟‬ ‫رشته شرکت کنند پس تشکیل نشد‪ .‬گفتند‬ ‫گرامرسوئدیومازندرانیبهمخیلینزدیک‬ ‫رشته دیگری هست که آدم می تواند کمدین‬ ‫هست و کار برای من راحت تر هست مثال‬ ‫باشد و همه را بخند اند منم که تصمیم‬ ‫ما میگیم زرد شلوار و ‪...‬‬ ‫د اشتم با بچه ها کار کنم تصمیم گرفتم که‬ ‫این رشته را انتخاب کنم که با سرشناسان‬ ‫چطور به این فکر کردی که آرتیست‬ ‫کمد ی سوئد آشنا شدم و به این حرفه‬ ‫بشی؟‬ ‫کمدینشدنکشید هشدم‪...‬‬ ‫من از اول هنر پیشگی خواندم ولی واسه ما‬ ‫کار زیادی در سوئد نیست و توی رینکیبی‬ ‫چه چیزی رادر خودت دوست نداری؟‬ ‫تئاتر به صورت آماتور کار می کردم و‬ ‫من تنبلم ! وقتی کار نمی کنم توی خونه‬ ‫موفقبودم‪.‬‬ ‫دوست دارم فیلم های فارسی قدیمی را‬ ‫خیلی خسته شد ه بودم از نقشهایی که‬ ‫نگاه کنم‪ .‬و غذای آماد ه از پیتزاریای ایرانی‬ ‫توی کار های سینمایی سوئد بود که‬ ‫نزدیک منزل می گیرم‪ ( .‬با خند ه ای زیبا)‬ ‫فورا باید میمردم و هیچ نقشی نمی‬ ‫توانستم بازی کنم پس‬ ‫رفتم دانشگاه و به تحصیلم‬ ‫در رشته علوم اجتماعی‬ ‫و مشا و ر ه ر و ا نشنا سی‬ ‫اد امه د ادم‪.‬مادربزرگ من‬ ‫همیشه کاله بر سر د اشت‪،‬‬ ‫تابستونی تصمیم گرفتم‬ ‫که کاله درست کردن را‬ ‫یاد بگیرم ولی فقط دو نفر‬ ‫تقاضا د اد ه بودند که در این‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪22‬‬

‫متولدچهماهیهستید؟‬ ‫متولداسفند‪-‬ماهی‬ ‫آیا از اتفاق افتادن حادثه ای در‬ ‫زندگیتونپشیمونهستید؟‬ ‫خیلی! خیلی چیزها اتفاق افتاد ه‬ ‫که من االن پشیمون هستم‪.‬‬ ‫مثل عاشق بعضی ها میشه آدم‬ ‫کهبعدشپشیمونمیشه‪.‬‬ ‫(انسان باید خیلی زندگی را‬ ‫راحتتر بگیرد‪ ...‬غرور زیاد اصال‬ ‫خوبنیست)‬ ‫معمولی ترین پیش فرضی که‬ ‫مردم در مورد شما دارند چی‬ ‫هست؟‬ ‫مردم فکر می کنند که من اهل‬ ‫مهمونی رفتن زیاد هستم ‪.‬‬ ‫امروز صبح چه ساعتی از خواب بیدار‬ ‫شدید و کجا بودید؟‬ ‫صبح ‪ 07:30‬با ماه بانو (دخترم) در خانه‬ ‫خودم بید ار شدم‪.‬‬ ‫آخرین دفعه که گریه کردید کی بود؟‬ ‫به قول پدرم‪ ،‬من اشکم توی آستینم هست‪،‬‬ ‫همین االن که صحبت می کردیم‪.‬‬ ‫آخرین دفعه که دروغ گفتی کی بود؟‬ ‫همین امروز به شوهرم دروغ گفتم به خاطر‬ ‫دوستم‪ .‬دوستم می خواست خصوصی‬ ‫با من صحبت کنه و نمی خواست‬ ‫شوهرم همراهم باشه بهش گفتم می‬ ‫خواهیم در مورد کار صحبت کنیم‪.‬‬ ‫آخرین اس ام اسی که گرفتید تا این‬ ‫لحظه از کی بوده و چی بوده؟‬ ‫از شوهرم که گفته‪ :‬من تلفن‬ ‫رکس(پسرش) را قرض گرفتم همه‬ ‫بچه ها حالشون خوب هست‪.‬می‬ ‫بوسمت‬

‫زيــنـــت‬ ‫کمدین ایرانی‪،‬سوئدی‬ ‫زینت السادات پیرزاده ‪ ،‬متولد ‪ 22‬فوریه سال ‪ 1967‬در شهر ساری در استان مازندران در ایران چشم‬ ‫به این جهان گشود‪ .‬در سال ‪1991‬به سوئد آمد‪ .‬او کمدین‪ ،‬بازیگر و نویسنده ایرانی سوئدی است‪ .‬در‬ ‫ابتدا از خانه سالمندان شروع به کار نمود‪ ،‬و در ادامه در صنعت مدل و به عنوان مشاور تحصیلی در‬ ‫مدارس مختلف از شمال تا جنوب استکهلم به کار خود ادامه داد‪ .‬او یکی از محبوب ترین کمدین های‬ ‫ایرانی در سوئد می باشد‪ .‬بانویی با روحیات زیبا‪ ،‬لطیف و درخشان‪ .‬وی بعنوان برترین کمدین زن‬ ‫سوئدی در سال ‪ 2010‬انتخاب شد‪.‬‬ ‫امروز‪ 26‬فوریه‪ 2013‬هست‪ .‬هوا مثل همیشه سرد ه ولی‬ ‫برفی نیست‪ .‬قرار من با زینت ساعت یک ربع به ‪ 6‬بعد از‬ ‫ظهر در فروشگاه کتاب در خیابان يوت گاتان اسلوسن‬ ‫ استکهلم می باشد‪ .‬امروز از زینت د عوت کرد ه اند تا‬‫به عنوان نویسند ه به مشتریان پیشنهاد اتی برای خواندن‬ ‫و خریدن کتاب در این فروشگاه بد هد‪ .‬قیافه شرقی و‬ ‫برخورد گرم و مهربانش حکایت از اصالت آریایی اش‬ ‫د ارد‪ .‬ترجیح می د هد جایی بنشینیم و بقولی میسا کنیم‬ ‫و گفتگویی د اشته باشیم‪ .‬او با دیدن مجله پیک عنوان می‬ ‫کند که مجله را مطالعه می کنم و به مطالب آن آگاهی‬ ‫د ارم‪ .‬همینطور اظهار شاد ی می کند از این که اولین‬ ‫مجله فارسی زبان در سوئد با او مصاحبه می کند‪ .‬طبق‬ ‫گفته های زینت مردم کوچه و بازار اورا می شناسند و در‬ ‫برخورد با او بسیار مهربان هستند‪ .‬زینت خودش عاشق‬ ‫ایران و ایرانی است و امیدوار است ‪ ،‬که روزی به وطن‬ ‫برگردد و بتواند تمام ایرانیان را در آغوش بگیرد و به‬ ‫آنها کمک کند به خد ا اعتقاد د اره و اعتقاد د ارد که انسان‬ ‫ها باید به یکدیگر کمک کنند‪ .‬نخواستم مثل تمام مجالت‬ ‫و روزنامه های شهری از خودش و از گذشته اش و از‬ ‫نحوه فرار کردنش از ایران به همراه پسرش شروع کنم‬ ‫پس اینجوری شروع کردم‪:‬‬

‫نظرت در مورد کفگیر‪ ،‬گوشت کوب و کرسی چیه؟‬ ‫با خنده ای بلند جوابم را مید هد‪ :‬چه سوال جالبی!‬

‫کرسی رو خیلی دوست د ارم‪ ،‬اون کرسی هایی‬ ‫که توی گود ی زمین درست می کردند و روی‬ ‫اونو با میز و پتو می پوشاندند و روی میز آجیل‬ ‫می گذاشتند‪ ،‬آجیل شور در سرمای سرد زمستان‬ ‫بسیار خوشمزه و دلچسب بود‪.‬‬ ‫کفگیر که توی خونه د ارم به خصوص واسه زرشک‬ ‫پلو و‪...‬‬ ‫گوشت کوب را که همه ایرانیان در خانه د ارند و‬ ‫می شناسند‪ ،‬توی رستوران سیاه چومه فریبا خانم‬ ‫استفاد ه می کنند واسه آبگوشت و دیزی های شان‪.‬‬ ‫ارتباط من با گوشت کوب خیلی نیست چون من اهل‬ ‫گوشتخوردننیستم‪.‬‬ ‫غذای ایرانی درست می کنید ؟‬ ‫البته که درست میکنم‪ -‬همسرم به آشپزی هم عالقه‬ ‫د ارد و غذای ایرانی را دوست د ارد پس من هم‬ ‫درست می کنم‪ .‬شوهرم قرمه سبزی و فسنجون را‬ ‫خیلی دوست د ارد‪ .‬به او قول د ادم که غذاهای ایرانی‬ ‫را یادش بد هم‪.‬‬ ‫عجیبترینسوالیکهیکیازطرفدارانتونازشما‬ ‫پرسیده چی بوده؟‬ ‫خانمی سوال کرد از من که آیا شما قبال مرد‬ ‫‪21‬‬

‫‪www.payk.se‬‬

‫ﻧﻤﻮﻧﻪ‬

‫ﺑﺎ ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ ﻓﺮﺯﺍﻧﻪ ﮐﺎﻭﻭﺱ ﻓﺮ‬

‫‪88,9 FM‬‬

‫ﺭﺍﺩﻳﻮ‬

‫ﺭﺍﺩﻳـﻭ ﻧﻣﻭﻧـﻪ ﺑﺎ ﻣﺗﻧـﻭﻉ ﺗﺭﻳﻥ ﺑﺭﻧﺎﻣﻪ ﻫﺎی ﻓﺭﻫﻧﮕﯽ‪ ،‬ﻫﻧﺭی‪ ،‬ﺍﺟﺗﻣﺎﻋﯽ‪ ،‬ﭘﻧﺎﻫﺟﻭﻳﯽ‪،‬‬ ‫ﺍﻗﺗﺻﺎﺩی‪ ،‬ﻧﻳﺎﺯﻣﻧﺩﻳﻬﺎ ﻭ ﻏﻳﺭﻩ ﺑﻪ ﺯﺑﺎﻧﻬﺎی ﻓﺎﺭﺳﯽ ﻭ ﻋﺭﺑﯽ ﺍﺯ ﻣﻭﺝ‬

‫‪FM 88,9‬‬

‫ﺩﺭ ﺳﺭﺍﺳﺭ ﺍﺳﺗﮑﻬﻠﻡ ﺑﺯﺭگ ﻭ ﺣﻭﻣﻪ ﭘﺧﺵ ﻣﯽ ﺷﻭﺩ‪.‬‬ ‫ﺭﺍﺩﻳـﻭ ﻧﻣﻭﻧـﻪ‪ ،‬ﺍﺳﺗﻘﺑﺎﻝ ﮐﻧﻧﺩﻩ ﻧﻅﺭﺍﺕ ﻳﮑﺎﻳﮏ ﺷﻣـﺎ ﻋﺯﻳﺯﺍﻥ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺩ‪.‬ﺑﺩﻳﻧﻭﺳﻳﻠﻪ‬ ‫ﺍﺯ ﻫﻧﺭﻣﻧﺩﺍﻥ‪ ،‬ﺍﻫﻝ ﻗﻠﻡ ﻭ ﺍﺳﺎﺗﻳﺩ ﺑﺯﺭﮔﻭﺍﺭ ﺑﺭﺍی ﺑﺎﻻﺑﺭﺩﻥ ﮐﻳﻔﻳﺕ ﻭ ﺑﺎﺯﺩﻫﯽ ﺑﻬﺗﺭ‬ ‫ﺭﺍﺩﻳﻭ ﺩﻋﻭﺕ ﺑﻪ ﻫﻣﮑﺎﺭی ﻣﯽ ﺷﻭﺩ‪.‬‬

‫ﺑﺮﺍی ﺳﺎﺧﺖ ﻭ ﭘﺨﺶ ﺁﮔﻬﯽ ﻫﺎی ﺧﻮﺩ ﺑﺎ ﮐﻴﻔﻴﺖ ﺑﺎﻻ ﺑﺎ ﻣﺎ ﺩﺭ ﺗﻤﺎﺱ ﺑﺎﺷﻴﺪ‬ ‫‪Tel&Fax. 08-68 41 98 66‬‬ ‫ﻓﺎﺭﺳﻰ ‪076-766 59 47‬‬ ‫ﻓﺎﺭﺳﻰ ‪076- 211 00 22‬‬ ‫ﻋﺮﺑﻰ ‪070-712 85 10‬‬

‫ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻪ ﺳﺎﻟﻤﻨﺪﺍﻥ ﻭ ﺗﻮﺍﻧﺨﻮﺍﻫﺎﻥ ﻋﺰﻳﺰ ﺩﺭ ﺳﺮﺍﺳﺮ ﺍﺳﺘﻜﻬﻠﻢ ﻭ ﺣﻮﻣﻪ!‬

‫ﺷﺮﮐﺖ ‪ AU Omsorg‬ﺷﺮﮐﺖ ﺑﺮﮔﺰﻳﺪﻩ ﺷﻤﺎ ﺑﺎ ﻣﺰﺍﻳﺎی ﻭﻳﮋﻩ‬

‫‪ AU Omsorg‬ﺑﺎ ﻫﻤﻜﺎﺭﻯ ﺍﻧﺠﻤﻦ ﭼﻨﺪ ﻓﺮﻫﻨﮕﻰ ﺍﺭﺍﺋﻪ ﺩﻫﻨﺪﻩ ﺧﺪﻣﺎﺗﻰ‬ ‫ﺑﺎ ﻛﻴﻔﻴﺖ ﺑﺮﺗﺮ‪ ،‬ﺩﺭ ﻣﺤﻴﻄﻰ ﮔﺮﻡ ﻭ ﺩﻭﺳﺘﺎﻧﻪ ﺑﺎ ﻛﺎﺩﺭﻯ ﻣﺠﺮﺏ ﻭ ﻣﺘﻌﻬﺪ ﻭ ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ ﺍﺟﺮﺍﺋﻰ ﻣﺘﺨﺼﺺ ﺑﺎ ﺗﺠﺎﺭﺏ‬ ‫ﻃﻮﻻﻧﻰ ﺩﺭ ﻛﻤﻮﻧﻬﺎ ﺑﻪ ﺷﻤﺎ ﻋﺰﻳﺰﺍﻥ ﻣﻴﺒﺎﺷﺪ‬

‫ﻣﺰﺍﻳﺎﻯ ﺭﺍﻳﮕﺎﻥ ﻣــــﺎ‪:‬‬ ‫* ﻣﺸﺎﻭﺭ ﺣﻘﻮﻗﻰ ﺭﺍﻳﮕﺎﻥ ﺩﺭ ﻫﺮ ﺍﻣﺮﻯ ﺗﻮﺳﻂ ﻭﻛﻼ ﻭ ﺣﻘﻮﻕ ﺩﺍﻧﺎﻥ ﺷﺮﻛﺖ ﻣﺎ‬

‫* ﺳﻔﺮﻫﺎﻯ ﺩﺍﺧﻠﻰ ﻭ ﺧﺎﺭﺟﻰ ﺧﺎﻃﺮﻩ ﺍﻧﮕﻴﺰ ﺑﻪ ﻣﻨﺎﺳﺒﺖ ﻫﺎﻯ ﺧـﺎﺹ‬

‫* ﺧﺪﻣﺎﺕ ﺁﺭﺍﻳﺸﮕﺮﻯ)ﺭﻧﮓ ﻭ ﻛﻮﺗﺎﻫﻰ ﻣﻮ(‬

‫* ﻣﻮﻟﺘﻰ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ ﺭﺍﻳﮕﺎﻥ ﺳﺎﻟﻴﺎﻧﻪ‬

‫* ﺟﺸﻨﻬﺎ‪ ،‬ﺗﺌﺎﺗﺮﻫﺎ ﻭ ﻣﺮﺍﺳﻢ ﻓﺮﻫﻨﮕﻰ ﻣﺬﻫﺒﻰ ﺑﻪ ﺳﻠﻴﻘﻪ ﺷﻤﺎ‬

‫* ﻧﻈﺎﻓﺖ ﺭﺍﻳﮕﺎﻥ ﺣﻴﺎﻁ ﻭ ﭘﻨﺠﺮﻩ‬

‫* ﻣﺮﺍﻗﺒﺖ ﻭ ﺑﻬﺪﺍﺷﺖ ﭘﺎ )‪(Fotvård‬‬ ‫* ﻣﺎﺳﺎژ‬

‫ﺷﺮﮐﺖ ‪ AU Omsorg‬ﺯﻳﺮ ﻣﺠﻤﻮﻋﻪ ﺷﺮﮐﺖ ‪ Au Bist Global AB‬ﻭ ﻋﻀﻮ ﺍﻧﺠﻤﻦ ‪ Mångkulturellt Centrum‬ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ‬ ‫ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ ﺍﺟﺮﺍﻳﯽ‬

‫ﺷﻌﺒﻪ ﺷﻤﺎﻝ ﺍﺳﺘﮑﻬﻠﻢ )ﮐﻠﻴﻨﻴﮏ(‬ ‫ﺩﻓﺘﺮ ﺍﻧﺠﻤﻦ ﭼﻨﺪ ﻓﺮﻫﻨﮕﯽ‬

‫‪Mob. 076-949 95 96‬‬ ‫‪Tel&Fax. 08-68 41 98 66‬‬

‫‪Tel&Fax. 08-750 84 40‬‬

‫‪Måsholmstorget 3‬‬ ‫‪127 48 Skärholmen‬‬

‫‪Sibeliusgången 16‬‬ ‫‪164 77 Kista - Akalla‬‬

‫ﺷﻌﺒﻪ ﺟﻨﻮﺏ ﺍﺳﺘﮑﻬﻠﻢ‬

‫‪www.auomsorg.se‬‬ ‫‪E-mail. info@auomsorg.se‬‬

‫ﻓﺮﺯﺍﻧﻪ ﮐﺎﻭﻭﺱ ﻓﺮ ﻣﺪﻳﺮﻋﺎﻣﻞ‬

‫‪Mob. 076-766 59 47‬‬ ‫‪076-211 00 22‬‬ ‫‪farzaneh.kavoosfar@auomsorg.se‬‬

‫مراسم افتتاحیه انجمن چند فرهنگی‬ ‫و بین المللی ‪ MKC‬و کلینیک‬ ‫‪ AU OMSORG‬در روز قلبها‬ ‫انجمن چند فرهنگی و بین المللی ‪ MKC‬با بیش از ‪ 11‬سال‬ ‫فعالیت مستمر در راستای اهداف خود یعنی اتحاد‪ ،‬اطالع رسانی‬ ‫شهروندان سوئد از قوانین و حقوق خود در امور مختلف از هر‬ ‫ملیت و زبان در شمال استکهلم‪ ،‬منطقه آکاال با برنامه های ویژه و‬ ‫جشنی با شکوه با حضور بیش از ‪ 250‬نفر از بزرگان و اساتید رسما‬ ‫افتتاح گردید تا همچنان ثابت قدم در اجرای برنامه های آموزشی‪،‬‬ ‫تفریحی‪ ،‬ورزشی و هنری در یک مکان کامال گرم و صمیمانه بنابر‬ ‫در خواست متقاضیان انجام وظیفه کند‪ .‬در این جشن برنامه های‬ ‫مفرح و سرگرم کننده از قبیل‪ :‬رقص و آواز از ملیت های مختلف‬ ‫هندی‪ ،‬عربی‪ ،‬فارسی‪ ،‬ترکی‪ ،‬کردی و اسپانیایی انجام گردید که‬ ‫موجب سرور و رضایت کلیه شرکت کنندگان شد‪ ،‬در ضمن جهت‬ ‫ابراز عشق و عالقه وافر‪ ،‬از طرف کودکان به تمامی وارد شدگان به‬ ‫رسم یاد بود گل اهدا شد که موجب شعف شرکت کنندگان گردید‪.‬‬ ‫همچنین در این مراسم لباس هایی با فرهنگ های مختلف به‬ ‫نمایش گذاشته شد‪ ،‬هنرجویانی نیز در این برنامه شرکت داشتند‪،‬‬ ‫برنامه ای به عنوان خنده درمانی با حضور خانم فیروزه رشیدی نیز‬ ‫برای حضار برگزار شد‪ .‬در بخشی از برنامه مدیر مسئول انجمن‬ ‫‪ MKC‬سرکار خانم فرزانه کاووس فر در سخنرانی های ویژه خود‬ ‫پس از تشکر و قدردانی از قدوم پر مهر و محبت مهمانان عزیز در‬ ‫مورد این انجمن و همچنین شرکت محترم ‪AU OMSORG‬‬ ‫سخنرانی فرمودند از جمله اینکه‪ :‬اهداف این دو نهاد را در دو خط‬ ‫موازی اما با یک هدف مشترک که همانا خدمت و خدمتگذاری به‬ ‫نوی بشر می باشد دانستند‪ .‬که همین جا از طرف این رسانه فرهنگی‬ ‫از کلیه خدمات ایشان به عنوان یک فرد خدمتگذار و انسان دوست‬ ‫تشکر و قدردانی داریم‪ .‬و همچنین مادر ‪ 88‬ساله محترم و مهربان‬ ‫خانم کاووس فر با سخنان پر مهر و نیرو بخششان مزیده شعف‬ ‫حضار شدند‪ .‬و البته خانم پریزاد خاقانی دادگر سالمندترین مهمان‬ ‫جلسه به عنوان نماینده از طرف حاضران و غایبین بیاناتی داشتند‬ ‫که بسیار جالب و شنیدنی بود‪ ،‬ایشان ذکر کردند‪ :‬ظرف ‪ 20‬سال‬ ‫گذشته هرگز چنین جشنی با این همه اخالص‪ ،‬صمیمیت و احترام‬ ‫هیچ جا ندیده است‪ .‬شایان ذکر ست مجریان محترم از وجود برنامه‬ ‫های این انجمن خبر دادند که شامل‪ :‬تغذیه و سالمت‪ ،‬آموزش‬ ‫کامپیوتر‪ ،‬آموزش زبان فارسی‪ ،‬سوئدی‪ ،‬انگلیسی و کمک درسی‬ ‫می باشد‪ .‬در اواخر مراسم بسیاری از حاضرین مایل بودند که برنامه‬ ‫ها با همین شیوه اخالقی ادامه پیدا کند‪ .‬در پایان مراسم از جمیع‬ ‫هنرمندان و عالمان محترم دعوت به همکاری در این امر مهم انسان‬ ‫دوستانه گردید تا دوشادوشه بانیان این انجمن به فعالیت بپردازند‪.‬‬

‫راه های مقابله با‬

‫لک های صورت‬

‫مراقبت پوست و استفاد ه از فنون زیبایی از‬ ‫دیرباز مورد نظر و توجه بشر به خصوص‬ ‫خانم ها بود ه است‪ ،‬امروزه د اشتن پوستی‬ ‫درخشان بدون لک و صاف نه تنها نشان‬ ‫د هند ه سالمت بدن است بلکه اعتماد به نفس‬ ‫و جذابیت بیشتر نیز در بر خواهد د اشت‪.‬‬ ‫لک های صورت یکی از اشکاالت پوست‬ ‫است که برای درمان آن راهکار های زیاد ی‬ ‫وجود د ارد‪ .‬وظیفه تولید رنگد انه به عهد ه‬ ‫سلول های ویژه ای به نام مالنوسیت می باشد‪.‬‬ ‫مالنوسیت ها رنگد انه مالنین را با رنگ های‬ ‫نسبتا مختلف از قهوه ای تا سیاه تولید‬ ‫می کنند‪ .‬این رنگد انه ها در پوست‪ ،‬مو و چشم‬ ‫به وفور یافت می شود و مسئول رنگ آنها‬ ‫می باشد‪ .‬مالنین به عنوان پوشش محافظت‬ ‫کنند ه پوست عمل می کند و تحت تاثیر عوامل‬ ‫ژنتیکی و هورمونی و همچنین عوامل فیزیکی‬ ‫و شیمیایی قرار د ارد‪ .‬نور خورشید باعث رها‬ ‫شدن و افزایش رنگد انه های پوست می شود‪.‬‬ ‫افزایش غیر یکنواخت رنگد انه ها می تواند به‬ ‫دلیل مشکالت کبد ی یا هورمونی هم باشد‪.‬‬ ‫در حاملگی افزایش رنگد انه در اثر افزایش‬ ‫مالنوسیت هورمن محرک مالنین بود ه که‬ ‫این حالت به دنبال مصرف قرص های ضد‬ ‫بارد اری نیز رخ می د هد‪ .‬این لکه ها خطری‬ ‫ند ارند ولی اگر دچار تغییر شوند (از نظر رنگ‪،‬‬ ‫شکل و اند ازه) نمونه برد اری برای وجود و‬ ‫یا عدم سرطان پوست الزم است‪ .‬در صورت‬ ‫هر نوع تغییر در ظاهر لکه ها حتما به پزشک‬ ‫متخصص پوست مراجعه کنید‪ .‬صرف نظر‬ ‫از جنبه سالمتی‪ ،‬افزایش نا مناسب رنگد انه‬ ‫از جهت زیبایی شناختی نیز نامطلوب است‪.‬‬

‫برای پیشگیری از این عارضه دوری از آفتاب‬ ‫و استفاد ه از ضد آفتاب قدم اول می باشد‪.‬‬ ‫اصول جلوگیری از تغییر رنگ پوست بر‬ ‫اساس موارد زیر است‪:‬‬ ‫• مراقبت و بهد اشت صحیح پوست توسط‬ ‫بیمار‬ ‫• لیزر درمانی ‪ :‬از روش های مفید از بین بردن‬ ‫لک ها بود ه که در مراکز ویژه انجام می شود‬ ‫• تجویز فراورد ه های درمانی (کرم های ضد‬ ‫آفتاب‪ -‬تجویز رتینول که از مشتقات ویتامین آ‬ ‫است‪ .‬و کرم های ‪AHA‬‬ ‫• الیه برد اری توسط پزشک ومتخصصین‬ ‫پوست که در مکان های زیبایی پوست انجام‬ ‫می شود‪ .‬یکی از روش های متد اول‪ ،‬استفاد ه‬ ‫از اسید های الیه برد ار حاوی آلفا هیدروکسی‬ ‫اسید (‪ )AHA‬است اسید های آلفا هیدروکسی‬ ‫معموال از مواد ی چون شیر‪ ،‬نیشکر و سیب‬ ‫گرفته می شود و بر حسب غلظتی که د ارد‬ ‫می تواند سلول های مرد ه را از سطح پوست‬ ‫خارج و به جوانتر شدن پوست کمک کند‪.‬‬ ‫این اسید ها سلول های پوست را تحریک به‬ ‫بازسازی می کنند‪ .‬انواع قوی تر این اسید ها‬ ‫که توسط پزشک یا متخصصین زیبایی‬ ‫تجویز می شود قادر است الیاف االستین و‬ ‫کالژن پوست را بهبود بخشد به این ترتیب‬ ‫صورت ظاهری نرم‪ ،‬زیبا و درخشان پید ا‬ ‫می کند‪.‬‬ ‫اث رات اسید های الیه بردار ‪AHA‬‬ ‫• درمان آکنه و کمدونها‬ ‫• درمان چین و چروک های ظریف پوستی و‬ ‫مبارزه با پدید ه پیری‬ ‫• ضخامت بخشیدن به پوستی که نازک است‬

‫‪.‬‬

‫نوشین ریسه‬ ‫متخصص زیبایی از استکهلم‬

‫• شفافیت و بهبود ظاهر پوست و پوست های‬ ‫کدر و پژمرد ه‬ ‫• از بین بردن لک های خیلی سطحی و بعضی‬ ‫مالسماها و کک و مک سطحی‬ ‫• بستن منافذ باز پوست‬ ‫• ایجاد رطوبت در پوست به واسطه‬ ‫سلول های جدید و تازه‬ ‫بهتر است دو تا سه هفته با کرم های الیه‬ ‫برد ار ضعیف تا حد ی پوست را آماد ه الیه‬ ‫برد اری کرد‪.‬‬ ‫بعد از الیه برد اری با تجویز مرتب و همه‬ ‫روزه کرم های حاوی ‪ AHA‬پی لینگ‬ ‫همچنان اد امه خواهد یافت‪.‬‬ ‫تاثیر این الیه برد اری تا ‪ 4‬ماه می تواند باقی‬ ‫بماند‪ .‬فعال شدن سلول های کالژن ساز باعث‬ ‫کاهش چین و چروک صورت خواهد شد‪.‬‬ ‫م راقبت های بعد الیه برداری‪:‬‬ ‫• استفاد ه از کرم های حاوی اسید ‪ AHA‬و‬ ‫فراورد ه های روشن کنند ه پوستی‬ ‫• دوری از نور خورشید و استفاد ه از یک ضد‬ ‫آفتاب با حد اقل قدرت ‪ SPF 30‬یا بیشتر‬ ‫• حد اقل نیم ساعت قبل از بیرون رفتن کرم‬ ‫ضد آفتاب را بزنید و ‪ 2‬تا ‪ 3‬ساعت یک بار‬ ‫تمدیدکنید‪.‬‬ ‫• فراموش نکنید در زمستان هم باید ضد‬ ‫آفتاب استفاد ه کنید‪ .‬باید بد انید بیش از ‪80‬‬ ‫درصد پیری زودرس پوست ناشی از برنزه‬ ‫کردن است به خصوص قبل از ‪ 18‬سالگی‬ ‫چون اشعه فرابنفش خورشید به فیبر های‬ ‫پوستی به شدت آسیب می رساند‪.‬‬ ‫با استفاد ه از ضد آفتاب های مناسب هم از‬ ‫بروز لک جلوگیری کنید هم از پیری پوست‪.‬‬

‫مشاوره رایگان در امور زیبایی پوست از ساعت ‪ 18‬الی ‪ 19‬روزهای سه شنبه‬ ‫تلفن جهت مشاوره‪073 - 550 16 37 :‬‬

‫‪17‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫ه‬ ‫و‬ ‫ی‬ ‫م‬ ‫ه‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫چرب‬ ‫بعضی از میوه ها قند د ارند و‬ ‫باعث چاقی می شوند‪ ،‬بعضی‬ ‫دیگر بر عکس الغر می کنند اما تا‬ ‫کنون درباره میوه هایی که چربی‬ ‫را بسوزانند شنید ه بودید؟آیا این‬ ‫میوه ها را می شناسید؟‬ ‫یک سری مواد غذایی وجود د ارد‬ ‫که به نام “ غذاهایی با کالری‬ ‫منفی “ (‪NEGATIVE CALORIE‬‬ ‫‪ )FOODS‬معروف هستند‪.‬این مواد‬ ‫غذایی نسبت به سایر مواد‪،‬انرژی‬ ‫بیشتری برای هضم خود نیاز‬ ‫د ارند‪ ،‬یعنی بدن انرژی بیشتری‬ ‫برای هضم آنها می سوزاند و در‬ ‫عین حال بدن نمی تواند کالری‬ ‫زیاد ی از آنها برای خود ذخیره‬ ‫کند‪ .‬پس عالوه بر اینکه باعث‬ ‫سوخت چربی ها می شوند‪ ،‬کمتر‬

‫به چربی تبدیل شد ه و ذخیره‬ ‫می شوند‪ .‬مواد غذایی د ارای چربی‬ ‫پروتئین‪ ،‬کربوهیدرات‪ ،‬کالری‪،‬‬ ‫ویتامین و امالح هستند‪ .‬ویتامین‬ ‫ها‪ ،‬بافت های بدن را تحریک می‬ ‫کنند تا آنزیم تولید کنند که این‬ ‫آنزیم ها باعث تجزیه و مصرف‬ ‫انرژی موجود در غذاها می شوند‪.‬‬ ‫بنابراین غذاهایی با کالری منفی‪،‬‬ ‫غذاهای غنی از ویتامین و امالح‬ ‫هستند که نه تنها باعث مصرف‬ ‫انرژی حاصل از خود می شوند‪،‬‬ ‫بلکه انرژی اضافی موجود در طی‬ ‫عمل هضم را مصرف می کنند‪ .‬البته‬ ‫مصرف اینگونه مواد غذایی زمانی‬ ‫در کاهش وزن مؤثر است که‬ ‫غذاهای ُپرکالری و فاقد مواد مغذی‬ ‫مثل انواع تنقالت‪ ،‬چیپس و ‪ ...‬را‬

‫ی‬ ‫س زو‬

‫مصرف نکنید‪ .‬مواد غذایی با کالری‬ ‫منفی‬ ‫‪ )FOODS‬یاچربی سوز شامل انواع‬ ‫مختلفی از میوه ها و سبزی ها است‬ ‫که شامل مواد غذایی زیر می باشد‪:‬‬ ‫از سبزی ها‪:‬‬ ‫مارچوبه – چغندر – کلم – کلم‬ ‫بروکلی – هویج ‪ -‬گل کلم –‬ ‫کرفس– کاسنی – فلفل قرمز‬ ‫– خیار – شاهی – سیر – لوبیا‬ ‫سبز– کاهو – پیاز – تربچه –‬ ‫اسفناج – شلغم و کدو سبز است‪.‬‬ ‫از میوه ها‪:‬‬ ‫سیب – زغال اخته – طالبی و‬ ‫گرمک– گریپ فوروت – لیمو ترش‬ ‫انبه – پرتقال – هلو – آناناس –‬ ‫تمشک – توت فرنگی – گوجه‬ ‫فرنگی – نارنگی و هندوانه است‪.‬‬ ‫(‪NEGATIVECALORIE‬‬

‫!‪Välkommen till ditt lokala Apotek i Husby‬‬ ‫ارائه خدمات دارویی و مشاوره در مورد‬ ‫دارو با متخصصین با تجربه‬

‫‪Obs! vi talar Svenska, Engelska, Persiska,‬‬ ‫‪Grekiska, Turkiska och Arabiska.‬‬ ‫‪Mån–Fre 10–18‬‬ ‫‪Lördagar 11–15‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪16‬‬

‫‪Edvard Griegsgången 11‬‬ ‫‪Husby Centrum‬‬ ‫‪Tel: 08-751 45 55‬‬

‫خدمات خانگی را به زبان خود انتخاب کنید!‬

‫در شرکت‪ Eveo‬ما می دانیم که همه انسانها متفاوت هستند‪.‬‬

‫به همین دلیل ما خدمات مراقبتی را متناسب با نیازهای شما ‪،‬‬ ‫به زبان خودتان و با درکی از فرهنگ شما ارائه می دهیم ‪.‬‬

‫همکاران ما در‪ Eveo‬همیشه در خدمتگذاری شما آماده اند ‪.‬‬ ‫باما در تماس باشید با تلفن‪:‬‬

‫‪08 - 559 250 03‬‬

‫برای اطالعات بیشتر به سایت ‪ www.eveo.se‬مراجعه فرمایید‪.‬‬

‫سواالت‬ ‫تربيت کودک‬ ‫چطور به کودکم فارسي را‬ ‫بياموزم؟‬ ‫هر آموزشي به کودکان اگر همراه‬ ‫بازي و تفريح باشد و از حيطه‬ ‫اجبار براي کودک خارج شود‬ ‫نتيجه بهتري مید هد‪ .‬نکته اول براي‬ ‫آموزش مکالمه فارسي اين است که‬ ‫با او در هر شرايطي فارسي صحبت‬ ‫کنيم چه زماني که تشويقش ميکنيد‬ ‫و چه زماني که تنبيه ميشود‪.‬‬ ‫زماني که فارسي صحبت ميکند‬ ‫شوق بيشتري براي شنيدن از‬ ‫خودتان نشان بد هید‪ .‬سعي کنيد‬ ‫کتاب هاي د استان فارسي مناسب‬ ‫سنش را تهيه کنيد و براي او روزي‬ ‫يک يا دو د استان فارسي بخوانيد‬ ‫بعضي از روزها به او بگوييد من‬ ‫دختر تو هستم برايم يه د استان‬ ‫بگو و از او در قالب بازي بخواهيد‬ ‫د استان هايي را که شنيد ه برايتان‬ ‫بازگو کند ‪.‬‬ ‫پرسش رايج خانواده ها در‬ ‫آموزش موسيقي به فرزندان اين‬ ‫است که چه سني براي اين کار‬ ‫مناسب تر است؟‬ ‫‪ 5‬سالگي سني است که معموال‬ ‫کودکان مي توانند نت را فرا بگيرند‬ ‫و نواختن يک ساز را آغاز کنند‬ ‫اما با اين حال در سنين پايين تر‬ ‫نيز مي توان موسيقي را در قالب‬ ‫بازي هاي کودکانه و با کمک گرفتن‬ ‫از وسايل کمک آموزشي به کودک‬ ‫ارائه کرد ‪.‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪14‬‬

‫چگونه مي توان نزاع کودکان را به‬ ‫حداقل رساند؟‬ ‫کساني که بيشتر از يک فرزند د ارند‬ ‫با د عواي کودکان آشنا هستن‪.‬‬ ‫در اين زمان شما بايد دو کودک‬ ‫را آرام کرد ه و به حرفهايشان‬ ‫بدون اينکه کالمشان را قطع کنيد‬ ‫گوش د هيد‪ .‬معموال" بسياري از‬ ‫کودکان وقتي حرف هايشان را‬ ‫بزنند احساس بهتري پيد ا ميکنند و‬ ‫نيمي از مشکلشان حل ميشود‪ .‬از‬ ‫آنها بخواهيد خودشان قضاوت کنند‬ ‫و راه حل هاي خودشان را بشنويد‪.‬‬ ‫آنها را جاي همديگر بگذاريد و از آنها‬ ‫بخواهيد در آن شرايط نظر بد هند‪.‬‬ ‫از چه سني مي توان کودک را در‬ ‫خانه تنها گذاشت؟‬ ‫برخي کارشناسان باالتر از ‪ ۸‬سال‬ ‫ي باالتر از ‪ ۱۰‬تا ‪ ۱۲‬سال را‬ ‫و بسيار ‌‬ ‫سن شروع تنها گذاشتن کودک در‬ ‫خانه مي‌د انند‪ .‬بنابراين‌‪ ،‬اگر فرزند‬ ‫شما کم‌تر از ‪ ۸‬تا ‪ ۱۰‬سال د ارد‪‌،‬‬ ‫به هيچ عنوان به تنها گذاشتن او‬ ‫در خانه فکر هم نکنيد‪ .‬اگر سن او‬ ‫بيشتر است‪ ،‬مي‌توانيد ساير شرايط‬ ‫الزم را در نظر بگيريد کودکان با هم‬ ‫متفاوت هستند پس فرزند خود را‬ ‫با توجه به شناختي که از او د اريد‬ ‫تنها بگذاريد‪ .‬مثال" کودکان بيش‬ ‫فعال را نميتوان مثل ساير بچه ها‬ ‫تنها گذاشت‪.‬‬

‫راحیل فخاری‬

‫مدت طوالني نگه د اريد‪ .‬فراموشتان نشود‬ ‫که غذاهاي ماند ه مي‌توانند از جمله د اليل‬ ‫مسموميت‌هاي غذايي باشند‪ .‬بنابراين‬ ‫غذايي را بيش از ‪ 24‬ساعت در يخچال خود‬ ‫نگه ند اريد و اگر هم موفق به خوردن آن‬ ‫نشديد غذا را دور بريزيد چون ممکن است‬ ‫مسموم شويد و چند روزي با بيماري دست‬ ‫و پنجه نرم کنيد‪ .‬آشپزي دوباره اصال کار‬ ‫سختي نيست‪ ،‬بلکه يک هنر است!‬ ‫در آشپزخانه دمپايي‪ ،‬پايتان کنيد‬ ‫شما چندين و چند ساعت در آشپزخانه ايد‪.‬‬ ‫درد کمر امانتان را بريد ه و پا درد هم‬ ‫کارتان را عقب مي‌اند ازد و باعث مي شود‬ ‫مرتب براي رفع درد دقايقي را بنشينيد و‬ ‫همين است که کارتان هم عقب مي‌افتد‪ .‬به‬ ‫جاي اين که کالفه شويد بهتر است نگاهي‬ ‫به پاهايتان بيند ازيد‪.‬‬ ‫آيا غير از اين است که پابرهنه هستيد؟‬ ‫چند ساعت کف پاهاي شما با سراميک‌هاي‬ ‫سفت و سخت آشپزخانه در تماس است و‬ ‫قدم‌هاي محکمتان را روي اين سنگفرش‌هاي‬ ‫به ظاهر زيبا مي‌گذاريد؟ بهتر است بد انيد‬

‫که مشکل دقيقا همين جاست‪ .‬حتي اگر شما‬ ‫دمپايي به پا کرد ه ايد اما باز هم با اين‬ ‫مشکالت مواجه هستيد پس بايد راه حل‬ ‫مناسب‌تري را انتخاب کنيد‪ .‬البته که دمپايي‬ ‫راه حل شماست اما اينکه چه دمپايي به پا‬ ‫مي کنيد بسيار مهم است‪ .‬به جنس و مدل‬ ‫دمپايي دقت کنيد‪ .‬جنس آن به بادوامي‌اش‬ ‫گواهي مي‌د هد و لژ زيرش به خصوص‬ ‫که نرم هم باشد مانع از کمر درد هاي‬ ‫شديد و پا درد هاي بي‌وقفه‌تان خواهد شد‪.‬‬ ‫ممکن است در حين کار کردن با وسايل‬ ‫آشپزخانه برخي از وسایلتان از دستتان‬ ‫رها شوند و درست به سمت پايتان سقوط‬ ‫کنند‪ .‬بسته بودن دمپايي مانع آسيب ديدگي‬ ‫انگشتانتان مي‌شود‪.‬‬ ‫از آنجايي که جنس دمپايي هم مهم است‬ ‫که محکم باشد زیرا کمترين صدمه ممکن‬ ‫به پاي شما بخورد‪.‬‬ ‫در ضمن به خصوص در زمستان دمپايي‬ ‫مي‌تواند پاي شما را از سرما محافظت کند‪.‬‬ ‫در حين کار مقابل ظرفشويي آب روي‬ ‫پاي شما نمي‌ريزد و خالصه کالم اينکه‬ ‫مشخص مي شود موضوعي که شايد تا‬

‫‪73 15 15‬‬ ‫‪6‬‬ ‫‬‫‪8‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪.‬‬ ‫‪l‬‬ ‫‪Te‬‬

‫امروز اينقدر حائز اهميت نبود تا چه اند ازه‬ ‫مي تواند مهم باشد‪.‬‬ ‫تخم مرغ خام‬ ‫اگر شما از خوردن تخم مرغي که به‬ ‫واسطه خامي زرد ه آن در حال ريختن‬ ‫است لذت مي بريد بايد بد انيد که پوسته‬ ‫همين تخم مرغ خوشمزه شما به خصوص‬ ‫که پخته هم نشد ه و در آب جوش نرفته تا‬ ‫باکتري‌هايش کشته شود مي‌تواند شما را‬ ‫بيمار کند‪.‬‬ ‫به طور کلي توصيه مي‌شود از خوردن‬ ‫تخم مرغ خام به خصوص براي بچه‌ها‬ ‫خودد اري کنيد به خاطر اينکه اين روش‬ ‫خوردن تخم مرغ مي تواند بيماري‌هاي‬ ‫بسياري را منجر شود‪ .‬از جمله‬ ‫باکتري‌هايي که در تخم‌مرغ خام پيد ا‬ ‫مي‌شود سالمونياست‪ .‬بنابراين اگر شما‬ ‫مي خواهيد با تخم مرغ خام کار کنيد و‬ ‫يا در يک دستور غذايي بايد سراغ تخم‬ ‫مرغ خام برويد سعي کنيد تا از بسته‌هاي‬ ‫استرليزه تخم مرغ استفاد ه کنيد تا کمتر‬ ‫در خطر ابتال به بيماري قرار بگيريد‪.‬‬

‫کلینیک دندانپزشکی‬

‫‪Tandläkare‬‬ ‫‪Andreas Norrström AB‬‬ ‫محیطی آرام ‪ .‬تجهیزات پیشرفته ‪ .‬هزینه مناسب‬ ‫‪Sveavägen 88, 113 59 Stockholm‬‬ ‫‪13‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫آشپزخانه را استرل‌کنيد‬ ‫هرروزه‬ ‫تعداد زيادي از آدم‌هايي‬ ‫که وقت بسياري را در آشپزخانه‬ ‫مي‌گذرانند دچار بيماري‌هايي مي شوند که‬ ‫شايد سطحي باشد اما ممکن است درست ندانند‬ ‫که منبع اين بيماري‌ها کجاست‪ .‬البته هيچ تضمين‬ ‫صد در صدي وجود ندارد که بتواند از آدم‌ها در مقابل‬ ‫بيماري‌هاي غذايي و البته بيماري‌هايي که مربوط به کار‬ ‫در آشپزخانه است محافظت کند‪ .‬تنها راهي که جود دارد تا‬ ‫شما بتوانيد در برابر آلودگي‌هاي آشپزخانه‌اي از خودتان‬ ‫مراقبت کنيد شناسايي وسايلي است که مي توانند شما‬ ‫را درگير بيماري‌هاي ناشي از اين آلودگي‌ها بکنند‪ .‬در‬ ‫اين مطلب به شما کمک مي کنيم تا بتوانيد نقطه ها‬ ‫و وسايلي را در آشپزخانه‌تان شناسايي کنيد‬ ‫که ممکن است سبب بروز بيماري در‬ ‫شما شوند‪.‬‬

‫اسکاچ هاي اسفنجي ظرفشويي‬ ‫اسکاچ هاي اسفنجي آشپزخانه از جمله‬ ‫وسايلي هستند که شما مي توانيد بيشترين‬ ‫جرم را روي آنها پيد ا کنيد‪ .‬در واقع اين‬ ‫وسيله ها که براي شست‌وشوي ظروف‬ ‫مورد استفاد قرار مي‌گيرند‪ 150 ،‬برابر‬ ‫ديگر لوازم آشپزخانه به مکاني براي‬ ‫رشد و پرورش باکتري‌ها تبديل مي‌شوند‪.‬‬ ‫در حقيقت وقتي شما اسفنج را براي‬ ‫شست‌وشوي ظروف بر مي د اريد انبوهي‬ ‫از باکتري‌ها را برد اشته‌ايد و از آنجاييکه‬ ‫شما در فواصل استفاد ه از اسفنج‪ ،‬آن را‬ ‫ضد عفوني نمي‌کنيد بنابراين طبيعي است‬ ‫که باکتري‌ها تکثير شوند‪.‬‬ ‫البته نبايد خيلي هم نگران شويد چون‬ ‫براي کشتن باکتري‌ها و تميز نگه د اشتن‬ ‫اسفنج شست‌وشوي ظروف راه حل هم‬ ‫وجود د ارد‪ .‬فقط کافي است اسفنج خيس‬ ‫را روزي دو دقيقه د اخل مايکروفر بگذاريد‬ ‫و البته هر دوهفته اسفنج را عوض کنيد و‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪12‬‬

‫يک اسفنج جديد جايگزينش کنيد‪.‬‬ ‫اسکاچ‌هاي ظرفشويي منبعي از باکتري‬ ‫هستند‪ ،‬براي تميز کردن آنها روزي ‪2‬‬ ‫دقيقه اسکاچ را د اخل مايکروفر بگذاريد‪.‬‬ ‫يخچال‬ ‫دماي سرد و به طور کلي هواي سرد‬ ‫رشد باکتري‌ها را کند مي کند‪ .‬بنابراين‬ ‫بسيار مهم است که حواس شما به دماي‬ ‫يخچالتان باشد‪ .‬بايد بد انيد که دماي‬ ‫يخچال خانه شما ‪ a‬پايين‌تر از ‪ 40‬درجه‬ ‫فارنهايت باشد‪ .‬با اين دما مواد غذايي‬ ‫د اخل يخچال شما فاسد نخواهند شد و با‬ ‫فراغ بال مي توانيد از آنها استفاد ه کنيد‪.‬‬ ‫در غير اين صورت ممکن است مواد غذايي‬ ‫د اخل يخچال که هر روز از آنها استفاد ه‬ ‫مي‌کنيد فاسد شوند و شما را بيمار کنند‪.‬‬ ‫تخته آشپزخانه‬ ‫تخته آشپزخانه دقيقا همان وسيله اي است‬

‫که شما روي آن گوشت و مرغ و ساير‬ ‫مواد غذايي را که نياز به خرد شدن د ارند‬ ‫قرار مي‌د هيد‪ .‬طبيعي است که شما براي‬ ‫خرد کردن مواد غذايي خام و پخته شد ه‬ ‫از يک تخته استفاد ه کنيد اما شايد تا امروز‬ ‫اين نکته را نمي د انستيد که باکتري هاي‬ ‫به جا ماند ه از مواد غذايي خام مانند انواع‬ ‫گوشت‌ها مي‌توانند مواد غذايي پخته شد ه‬ ‫را هم که براي برش خوردن روي تخته‬ ‫مي‌روند فاسد کنند‪ .‬البته براي اين مسئله‬ ‫هم راه حل وجود د ارد آن هم اينکه براي‬ ‫مواد پخته شد ه تخته جد اگانه اي تهيه کنيد‬ ‫و مواد خام را روي تخته ديگري خرد کنيد‪.‬‬ ‫غذاهاي مانده‬ ‫شما بايد غذاهايي را که چند روزي است در‬ ‫يخچال شما جا خوش کرد ه‌اند دور بريزيد‪.‬‬ ‫لطفا اين توصيه را جد ي بگيريد و حين غذا‬ ‫درست کردن اند ازه‌ها را دقيق بد انيد تا‬ ‫غذا زياد نيايد و مجبور نشويد آن را براي‬

‫کلینیک زیبایی‬ ‫و جراحی‬ Botox & Filler Fyller Ut Rynkor Fettreducering med laser Senaste metod med Laser Fettsugning

‫بوتاکس‬ ‫پر کردن چین و چروک‬ ‫برداشتن چربی با لیزر‬ ‫آخرین متد لیزر‬ ‫عمل ساکشن‬

،‫عمـل سـاکشن و برداشتـن چربـی هـای زائد بـدن‬ ‫ زیر نظر جراح متخصص با سابقه کار طوالنی‬،‫بدون درد‬

12 månader räntefritt

%60 Raba * tt p å fettred

ucering

‫تخفیف ویژه‬

*

‫داشتن چربی‬ ‫بر‬

Diba Kian Tel: 08-750 99 22 Mob: 076-212 86 82 Laser Beauty Finlandsgatan 68 164 74 Kista

www.peyk.se

11

* Erbjudande gäller till 31 maj 2013

www.laserbeauty.se info@laserbeauty.se

‫نگران مژه هایتان نباشید ؛ روغن زیتون‬ ‫هیچ ضرری برای مژه ها ند اشته و باعث‬ ‫ریزش آنها نمی شوند‪.‬‬ ‫جوش شیرین ماده زیبا کننده‬ ‫نخستین چیزی كه با شنیدن كلمه جوش‬ ‫شیرین به ذهن شما می‌آید ماد ه‌ای است‬ ‫كه در شیرینی‌پزی از آن استفاد ه می‌كنند‬ ‫اما این ماد ه می‌تواند یك ماد ه زیبا‌كنند ه‬ ‫فوق‌العاد ه نیز باشد‪.‬‬ ‫جوش‌شیرین از آن دسته مواد ی است كه‬ ‫ی گذشته كاربرد‌های فراوانی‬ ‫از روزگارها ‌‬ ‫هم در آشپزی‪ ،‬هم به‌عنوان یك ماد ه درمانی‬ ‫و حتی به‌عنوان یك ماد ه تمیز‌كنند ه د اشت ‌ه‬ ‫و جالب است بد انید جوش شیرین می‌تواند‬ ‫یك زیبا‌كنند ه پوست و مو نیز باشد‪ .‬در‬ ‫واقع جوش شیرین این ماد ه همه‌كاره و‬ ‫طبیعی كه از كربنات سدیم ساخته شد ه‬ ‫است و استفاد ه‌های فراوانی د ارد‪ ،‬از پخت‬ ‫نان و كیك گرفته تا خوشبوكردن فضا‪،‬‬ ‫تمیزكردن خانه و حتی زیبایی!‬ ‫فقط كافی است كمی جوش‌شیرین در منزل‬ ‫داشته باشید تا بتوانید خیلی از محصوالت‬ ‫زیبایی را به راحتی در منزل تهیه كنید‪.‬‬ ‫یك حمام آرام‌بخش زیبا كننده‬ ‫برای داشتن این حمام لطیف و آرام‌بخش‪،‬‬ ‫احتیاج به ‪ 4‬قاشق سوپ‌خوری جوش‬ ‫شیرین‪ ،‬حدود ‪ 6‬قاشق غذاخوری عسل‬ ‫روان‪ 2 ،‬لیوان شیر‪ 16 ،‬قاشق سوپ‌خوری‬ ‫نمك و ‪ 3‬قاشق غذاخوری روغن بچه‬ ‫دارید‪.‬در یك ظرف بزرگ جوش شیرین‪،‬‬ ‫عسل‪ ،‬شیر و نمك را مخلوط كنید و‬ ‫به‌خوبی هم بزنید‪ .‬مخلوط را در وان آب‬ ‫گرم بریزید و سپس روغن بچه را اضافه‬ ‫كنید‪ .‬برای هم زدن مخلوط در آب وان‬ ‫از دست‌های‌تان كمك بگیرید و بعد قدم‬ ‫در این حمام تسكین‌د هند ه و آرام‌بخش‬ ‫بگذارید‪ .‬این حمام برای نرم و صاف كردن‬ ‫پوست مفید است‪.‬‬ ‫خمیر دندان سفیدكننده بسازید‬ ‫شما می‌توانید با جوش‌شیرین یك‬ ‫خمیردند ان خانگی بسازید‪ .‬اول باید ‪3‬‬ ‫قسمت جوش‌شیرین را با یك قسمت نمك‬ ‫مخلوط كنید بعد به آن ‪ 3‬قاشق چای‌خوری‬ ‫گلیسیرین اضافه كنید و برای خوشبو شدن‬ ‫نیز ‪ 10‬تا ‪ 20‬قطره از یك اسانس مورد‬ ‫عالقه‌تان (نعنا‪ ،‬د ارچین یا‪ )...‬به آن بیفزایید‪.‬‬ ‫سپس به مقد ار كافی آب به آن اضافه كنید‬ ‫تا كامال حالت خمیری شكل پید ا كند‪ .‬شما‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪10‬‬

‫می‌توانید این خمیر دند ان را در بطری‬ ‫كوچك نگهد اری كنید‪ .‬از آن جا كه جوش‬ ‫شیرین یك سفید‌كنند ه دند ان طبیعی است‬ ‫این خمیر دند ان حسابی دند ان‌ها را سفید‬ ‫می‌كند و از پوسیدگی آن‌ها نیز جلوگیری‬ ‫می‌كند‪ ،‬اگر هم فرصت ند ارید می‌توانید‬ ‫برای سفید‌تر شدن دند ان‌های‌تان‪،‬‬ ‫مسواك‌تر خود را درون جوش شیرین‬ ‫فرو برید سپس با آن دند ان‌های‌تان را‬ ‫مسواك بزیند‪ .‬همچنین می‌توانید روی‬ ‫خمیردند ان اندكی جوش شیرین بپاشید‬ ‫و سپس دند ان‌ها را مسواك بزنید‪ .‬برای‬ ‫خوشبو كردن د هان نیز می‌توانید یك‬ ‫قاشق چای‌خوری جوش‌شیرین را در‬ ‫نصف لیوان جوش‌شیرین حل كنید و در‬ ‫د هان غرغره كنید‪ ،‬راه دیگر نیز این است‬ ‫كه آد امس را مرطوب كرد ه و در جوش‬ ‫شیرین فرو برید و سپس آن را بجوید‪.‬‬ ‫ب رای نرم كردن آرنج‬ ‫بعضی اوقات پوست آرنج یا زانو به‬ ‫د الیل مختلف زمخت و زبر می‌شود و‬ ‫این حالت به‌خصوص برای خانم‌ها بسیار‬ ‫آزارد هند ه است اما یك راه‌حل آسان و‬

‫كم خرج برای این حالت وجود د ارد‪ .‬شما‬ ‫باید اول مقداری جوش‌شیرین را با مقدار‬ ‫خیلی كمی آب مخلوط كنید تا مخلوط حالت‬ ‫چسبی شكل پید ا كند‪ ،‬حاال این مخلوط‬ ‫چسبی را به زانو یا آرنج بمالید تا پوست‬ ‫زبر و خشن نرم شود‪.‬‬ ‫ب رای درمان آكنه‬ ‫برای درمان بیماری‌های شایع پوستی‬ ‫مثل آكنه‪ ،‬مصرف موضعی جوش‌شیرین‬ ‫می‌تواند موثر باشد‪ .‬جوش شیرین‬ ‫سلول‌های مرد ه پوست را از بین می‌برد‬ ‫و اسیدمازاد در بدن را خنثی می‌كند و‬ ‫به‌ویژه برای درمان آكنه كه اغلب به‌علت‬ ‫مسدود شدن منافذ پوستی به‌وجود می‌آید‬ ‫مفید است‪.‬‬ ‫كمی جوش شیرین مخلوط شد ه با آب‬ ‫را روی آكنه بمالید تا پوست مرد ه از‬ ‫بین برود و منافذ مسدود شد ه آن را باز‬ ‫كند‪ .‬جوش شیرین با خنثی كردن اسید‬ ‫در بدن مانع عفونت‌های باكتریایی در‬ ‫پیاز مو می‌شود و در نتیجه از بروز آكنه‬ ‫پیش‌گیری می‌كند‪.‬‬ ‫منبع‪:‬سالمت نیوز‬

‫کمی پودر زردچوبه و آب گل محمد ی به‬ ‫آن بیفزایید و خمیری یکدست با آنها تهیه‬ ‫کنید‪ .‬این خمیر را یک روز در میان به مدت‬ ‫‪ ۲‬هفته روی صورتتان بگذارید و هر بار‬ ‫هم پس از ‪ ۱۰‬تا ‪ ۱۵‬دقیقه‪ ،‬با آب ولرم آن‬ ‫را بشویید تا پوستی صاف و بدون لک‬ ‫داشته باشید‪.‬‬ ‫‪.۴‬برای از بین بردن لکه های قهوه ای‬ ‫روی پوست و جوشگاه ها‪ ،‬روزی یکبار به‬ ‫مدت ‪ ۱۵‬دقیقه‪ ،‬مخلوطی از عسل و پودر‬ ‫زعفران ساییده شده را روی لکه ها یا‬ ‫جوشگاه های خود بگذارید‪.‬‬ ‫‪.۵‬قرار د ادن مخلوطی از آب لیموی تازه‪،‬‬ ‫سیر رند ه شد ه یا پیاز قرمز روزی ‪ ۲‬بار‪،‬‬ ‫به مدت ‪ ۶‬تا ‪ ۷‬هفته روی پوست‪ ،‬شما را‬ ‫از شر جوشگاه ها و لکه های قهوه ای‬ ‫روی پوست دست‪ ،‬صورت و کمر خالص‬ ‫خواهد کرد‪.‬‬

‫‪.۶‬هر شب مقد اری روغن کرچک روی‬ ‫لکه های قهوه ای پوست صورت بمالید‬ ‫و در صورت امکان‪ ،‬صورتتان را با یک‬ ‫باند نازک‪ ،‬باند اژ کنید تا روغن به بالش‬ ‫یا رختخوابتان مالید ه نشود‪ .‬این کار را به‬ ‫مدت ‪ ۲‬تا ‪ ۳‬هفته انجام د هید تا اثر معجزه‬ ‫آسای آن را در از بین بردن لکه های قهوه‬ ‫ای پوستتان ببینید‪.‬‬ ‫‪.۷‬شیر ترشید ه حاوی اسید الکتیک است‬ ‫که می تواند لکه های قهوه ای روی پوست‬ ‫را از بین ببرد‪ ،‬بنابراین اگر شیر ترشید‪،‬‬ ‫آن را به جای دور ریختن‪ ،‬روی صورتتان‬ ‫بمالید‪.‬‬ ‫‪.۸‬یک قاشق چای خوری پودر د ارچین را‬ ‫با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید‬ ‫و هر روز صبح پس از بید ار شدن و پیش‬ ‫از صرف صبحانه‪ ،‬آن را ‪ ۲۰‬دقیقه روی‬ ‫پوست صورت خود بمالید‪ .‬این کار خیال‬

‫شما را بابت از بین رفتن سریع و آسان‬ ‫لکه های پوستی راحت می کند‪.‬‬ ‫بهترین ماده ب رای پاک کردن آرایش چشم!‬ ‫برای پاک کردن آرایش باید از یک تمیز‬ ‫کنند ه مناسب استفاد ه کرد‪ .‬آرایش چشم ها‬ ‫سخت ترین جای کار است‪ .‬اما ما به شما‬ ‫می گوئیم راحت ترین و بهترین ماد ه برای‬ ‫پاک کردن آرایش چشم چیست؟‬ ‫سنگین ترین و سخت ترین آرایش ها که با‬ ‫صابون ‪ ،‬شیرپاک کن پاک نمی شوند ‪ ،‬در‬ ‫مقابل روغن زیتون قدرت مقابله ند ارند‪.‬یک‬ ‫تکه پنبه را به دو سه قطره روغن زیتون‬ ‫آغشته کنید‪.‬سپس پلک هایتان را ببندید و‬ ‫با یک دست پلک را گرفته و با دست دیگر‬ ‫پنبه را به آرامی روی خط چشم و ریمل ها‬ ‫بکشید‪.‬حتی می توانید ریمل های ضد آب‬ ‫را نیز با این ماد ه معجزه آسا پاک کنید‪.‬‬

‫نکات طالیی‬ ‫نگهداری پوست‬ ‫هیچ وقت قدرت كرم مرطوب‌‌كننده را‬ ‫دست كم نگیرید‪:‬‬ ‫فرقی نمی‌كند كه پوست شما خشك‪،‬‬ ‫معمولی یا حتی چرب باشد؛ اگر فقط‬ ‫توانایی خرید یك محصول آرایشی پوستی‬ ‫خوب د ارید‪ ،‬بهتر است پولتان را برای‬ ‫یك كرم مرطوب‌كنند ه خوب خرج كنید‪.‬‬ ‫وقتی پوست شما خشك است‪ ،‬هر چین و‬ ‫چروكی روی صورت مشخص و برجسته‬ ‫تر میشود و شما را پیرتر نشان می‌د هد‪.‬‬ ‫اگر شما بین سنین ‪ 20‬تا ‪ 30‬سال هستید‪،‬‬ ‫مرطوب‌كنند ه باعث محافظت از پوست‬ ‫شما و جلوگیری از پیری زود هنگام‬ ‫پوست می‌شود‪.‬‬ ‫انتخاب نوع كرم مرطوب‌كنند ه بستگی به‬ ‫نوع پوست شما د ارد‪ .‬اگر پوست معمولی‬ ‫یا خشك د ارید‪ ،‬مرطوب‌كنند ه‌ای تهیه كنید‬ ‫كه حاوی اسید های هیدروكسید آلفا باشد‪.‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪8‬‬

‫این تركیب باعث مرطوب كردن بیشتر‬ ‫پوست شما می‌شود‪.‬‬ ‫اگر پوستتان چرب است از مرطوب‌كنند ه‬ ‫مالیم و سبكی استفاد ه كنید؛ اما هیچوقت‬ ‫از كرم مرطوب‌كنند ه صرفنظر نكنید و‬ ‫حتما از آن استفاد ه كنید‪ .‬چربی پوست‬ ‫باعث رطوب نمی‌شود و هرچقدر كه‬ ‫پوست شما چربی اضافی د اشته باشد‪،‬‬ ‫بازهم به مرطوب كنند ه نیاز د ارید‪.‬‬ ‫‪ ‎8‬راه ب رای از بین بردن لکه های پوستی‬ ‫‪.۱‬روزی ‪ ۲‬بار یک پنبه تمیز را به کمی آب‬ ‫پرتقال یا آب لیموترش آغشته کنید و آن‬ ‫را روی لکه های پوست دست یا صورتتان‬ ‫بمالید‪ .‬آب پرتقال و لیموترش‪ ،‬حاوی‬ ‫مقادیر قابل توجهی ویتامین ‪ C‬و انواع‬ ‫آنتی اکسید ان هستند و می توانند در کم‬ ‫رنگ کردن لکه های پوستی نقش بسزایی‬

‫داشته باشند‪.‬‬ ‫‪.۲‬مخلوطی از ‪ ۲‬عدد باد ام پوست کند ه‬ ‫و رند ه شد ه‪ ،‬یک عدد سفید ه تخم مرغ‬ ‫و نصف قاشق غذاخوری آب لیموترش‬ ‫درست کنید‪ .‬این مخلوط را پس از هم زدن‬ ‫و یکدست کردن‪ ،‬روی پوست صورتتان‬ ‫بمالید و اجازه د هید تا خشک شود‪ .‬در‬ ‫حالی که این ماسک طبیعی روی پوستتان‬ ‫است‪ ،‬با کسی حرف نزنید و نخندید تا روی‬ ‫صورتتان خشک نشود و پوستتان چروک‬ ‫نیفتد‪ .‬پس از گذشتن ‪ ۱۰‬دقیقه‪ ،‬صورتتان‬ ‫را با آب خنک بشویید و با حوله ای نرم آن‬ ‫را خشک کنید‪ .‬اگر این کار را روزی یکبار‪،‬‬ ‫به مدت ‪ ۱۰‬روز انجام د هید‪ ،‬مطمئن باشید‬ ‫پوستی شفاف‪ ،‬زیبا و بدون لک خواهید‬ ‫داشت‪.‬‬ ‫‪ ۱۰۰ .۳‬گرم برگ ریحان و نعناع خشک‬ ‫و پودر شد ه را با هم مخلوط کنید‪ .‬سپس‬

www.peyk.se

7

6

www.peyk.se

‫‪www.facebook.com/peykmagasin‬‬

‫با عضـویت در فیسبوک پیک شما می توانید مطالب جالب خود از قبیل عکس‪ ،‬فیلم‬ ‫و ‪ ...‬را برای ما ارسـال نمــوده‪ ،‬ما آنهـا را به نام خـودتان برای دیگـر کاربـران به‬ ‫نمایش می گذاریم و به کسـانی که بیشترین الیک را داشتـه باشند هـر مـاه جوائز‬ ‫ارزنده ای تقدیم می گردد‪.‬‬ ‫جوائز ما شامل‪ :‬بلیط سینما‪ ،‬بلیط کشتی‪ ،‬سی دی موزیک‪ ،‬فیلم دی وی دی و ‪...‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪En magasin på persiska Nr,1/2013‬‬ ‫مجله ایرانیان سوئد سال سوم‪/‬شماره ‪1‬‬

‫‪VD‬‬ ‫‪Projektledare & formgivning‬‬

‫‪Siavosh Vafaee‬‬ ‫‪Mona Rostami‬‬

‫‪Formgivning‬‬ ‫‪Omslag & reklam designer‬‬ ‫‪Formgivning‬‬ ‫‪Formgivning‬‬

‫‪Golnaz Razmahang‬‬ ‫‪Mehrdad Taheri‬‬ ‫‪Amin Khosravi‬‬ ‫‪Sahar Husseini‬‬

‫‪Säljare‬‬ ‫‪Säljare‬‬ ‫‪Säljare‬‬

‫‪Mona Zand‬‬ ‫‪Saghar Azhdarnia‬‬ ‫‪Sina Shadmanfaat‬‬

‫‪Reportage‬‬ ‫‪Reportage‬‬ ‫‪Reportage‬‬

‫‪Saghar Azhdarnia‬‬ ‫‪Rahil Fakhari‬‬ ‫‪Amin Khosravi‬‬

‫‪Malmvägen 63 C‬‬ ‫‪191 62 Sollentuna‬‬ ‫‪08-793 94 94‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬ ‫‪info@peyk.se‬‬

‫‪Adress:‬‬ ‫‪Tel. växel:‬‬ ‫‪Hemsida:‬‬ ‫‪E-mail:‬‬

‫‪Tryck hos Rahnama‬‬ ‫‪www.peyk.se‬‬

‫‪4‬‬

‫نکات طالیی نگهداری پوست‬ ‫آشپزخانه را استریل کنید‬ ‫سواالت تربیت کودکان‬ ‫میوه های چربی سوز‬ ‫زینت کمدین ایرانی‪ ،‬سوئدی‬ ‫علل مصرف الکل در نوجوانان‬ ‫چطور بفهمیم بدنمان کمبود ویتامین دارد‬ ‫فیلم‪ ،‬کتاب‪ ،‬تلویزیون‬ ‫دست نوشته های یک خواننده‬ ‫تخت جمشید‬ ‫آموزش عالی سوئد‬ ‫آالنیا شهری برای همه سلیقه ها‬ ‫مد بهار‬ ‫مد در سرما‬ ‫گامهای ترقی فروش‬ ‫عینک گوگل‬ ‫موفقیت جهانی تازه برای اصغر فرهادی‬ ‫جسیکا آلبا‬ ‫فیلم سینمایی پرنده های مهاجر‬ ‫خصوصیات افراد موفق در بحرانها و مشکالت‬ ‫رمز فیکا‬ ‫هنرهای رزمی ترکیبی کره‬ ‫ما زنها مخلوقات جالبی هستیم‬ ‫نگاهی به موسیقی فولیکور بلوچ‬ ‫‪ 27‬اصل برای ورزش در دوران سالمندان‬ ‫لبخند‬ ‫آیا احساس ازدواج می کنید‬ ‫در چه ماهی باید متولد میشدید‬ ‫باسلوق شیرینی اصیل ایرانی‬ ‫‪ 7‬نکته مهم در طبخ قهوه‬ ‫جدول‬ ‫دل نوشته ها‬ ‫زالتان‪ ،‬کاپیتان پاری سن ژرمن‬ ‫ویلیام آتشکده‪ ،‬شکار جدید کارلوس‬

‫‪6‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪18‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪26‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪33‬‬ ‫‪34‬‬ ‫‪36‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪42‬‬ ‫‪44‬‬ ‫‪48‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪52‬‬ ‫‪54‬‬ ‫‪56‬‬ ‫‪58‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪61‬‬ ‫‪62‬‬ ‫‪64‬‬ ‫‪66‬‬ ‫‪68‬‬ ‫‪72‬‬ ‫‪74‬‬ ‫‪75‬‬ ‫‪76‬‬ ‫‪77‬‬ ‫‪78‬‬ ‫‪79‬‬

!‫مژده‬ ‫دفتر امور تبلیغاتی و چاپی‬

‫راهنما‬ !‫افتتاح شد‬

Rahnama Malmvägen 63 C, 191 62 Sollentuna Tel. 08-793 94 94 Fax. 08-793 91 90 Mob. 070-717 94 94 info@rahnama.se www.rahnama.se

‫‪enklare‬‬ ‫‪vardag.‬‬

‫ص‬

‫برای اطالع بیشتر با مسئول فارسی زبان (سام) علی عظیمی تماس حاصل نمائيد‪.‬‬ ‫‪Tel. 08-122 00 430‬‬ ‫‪Mob. 070-600 99 96‬‬