Der Dachsteiner Winter 2009-10

Winterausgabe 2009/2010 Die Quelle deiner Kraft - Ramsau am Dachstein / Langlaufen - Freiheit in Weiß / Portrait: Österreichs beste Skibergsteigerin / Wussten Sie, dass... die Märchenabfahrt am Rittisberg die längste in Österreich ist?

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INHALT Dr. Alois Stadlober im Interview.

Die Ferienregion Ramsau am Dachstein

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„Die Quelle deiner Kraft“

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Auf den (Langlauf-) Spuren des Weltmeisters Interview

Wir garantieren Spaß im Schnee - wählen Sie zwischen unseren Skiregionen in der Ramsau oder dem Ganzjahresskigebiet Dachsteingletscher.

mit Dr. Alois Stadlober

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Zwoa Brettl, a gführiger Schnee – Juchee

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Portrait: Lydia Prugger

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Langlaufen – Freiheit in Weiß

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Wussten Sie, dass …

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Kalis zauberhafte Winterwelt

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Winterschlaf tut gut!

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Spaß im Schnee …

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… und abseits davon!

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Winters zur persönlichen Einkehr zu nutzen, um seine Batterien aufzuladen! Vielleicht wird die Ramsau am Dachstein damit auch für Sie „Die Quelle

Veranstaltungen

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deiner Kraft“!

Wissenswertes

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Angebote zu den Veranstaltungen Nordisch

aber mit besten Anbindungen, wird Ramsau am Dachstein „die Quelle deiner Kraft“. Mit Bewegung in der Natur und bei regionalen Spezialitäten tanken Sie Sonne und neue Energie! Atmen Sie ein, und atmen sie auf! Der Luftkurort ist der perfekte Ort, um Ruhe und Balance zu finden, um die Stille des

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• Kraft durch Natur und Mensch!

• Kraft durch Action und Erleben!

• Kraft durch Weitblick und Genuss!

• Kraft durch Ruhe und Nichtstun!

• Kraft durch Bewegung und Stärke!

• Kraft durch Gastlichkeit und Herzlichkeit!

• Kraft durch Sport und Fitness!

• Kraft durch Lebenslust und Flair!

Angebote zu den Veranstaltungen Alpin

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• Kraft durch Balance und Wellness!

• Kraft durch Erlebnis und Unterhaltung!

Kulinarium und Rezept

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• Kraft durch Glaube und Freiheit!

• Kraft durch Kinderlachen und Familie!

Was ist los beim Nachbarn...?

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• Kraft durch Bio und Kulinarium!

• Kraft durch Wasser und Berge!

Sommervorschau 2010

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Liebe Leserinnen und Leser!

Unser umfangreich ausgebautes Loipennetz begeistern Anfänger wie Fortgeschrittene gleichermassen.

Impressum

Speziell für unsere Kleinen: Kalis Zauberhafte Winterwelt.

Urlaub in der Ramsau am Dachstein heißt Kraft tanken! Durch seine sonnendurchflutete Lage, abseits des Trubels und der Hektik anderer Skigebiete

Der Dachsteiner erscheint 4 x jährlich.

Medieninhaber, Verleger und Herausgeber: Tourismusverband Ramsau am Dachstein, Ramsau 40, 8972 Ramsau am Dachstein.

Zweck: Die besonderen Werte von Ramsau am Dachstein werden auf einzigartige Weise an Urlauber vermittelt.

Redaktion: Tourismusverband Ramsau am Dachstein, c/o Monika Klee, Ramsau 40, 8972 Ramsau am Dachstein.

Herstellung: Wallig Ennstaler Druckerei und Verlag GmbH, Hauptplatz 36, 8962 Gröbming.

Fotos: Fotos: Herbert Raffalt - www.raffalt.com, www.photo-austria.at, H. Simonlehner, C. Höflehner, TVB Ramsau Graphik & Layout: thaler.

Konzept: Tita Lang, tita.at.

Offenlegung gemäß §25 MedienG: Tourismusverband Ramsau am Dachstein, Ramsau 40, 8972 Ramsau am Dachstein, Geschäftsführer: Dir. Heinz Prugger, Vorstand: Herwig Erlbacher, Mathias Wieser, Hansmartin Lührmann.

Abo-Dienst: Dieses Magazin erscheint laufend und kann bezogen werden. E-mail mit dem Betreff „Abo” an info@ramsau.com oder Postkarte mit dem Betreff “Abo” an Tourismusverband Ramsau am Dachstein, Ramsau 40, 8972 Ramsau am Dachstein.

Anzeigentarif: Nr. 1/2009, gültig seit 1. 1. 2009.

Einzelpreis Inland: € 2,90 Jahresbezugpreis Inland: € 10,- Ausland: Preise zzgl. Portospesen.

Nachdruck nur mit Genehmigung des Medieninhabers. Für namentlich gezeichnete Beiträge ist der Autor verantwortlich. Auflage: 30.000 Stk.

Grüss Gott und herzlich Willkommen in Ramsau am Dachstein!

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ie schon in den letzten Jahren begonnen, ergänzen bzw. erweitern wir mit unseren Angebotspartnern das heurige Winterangebot.

Unter dem Motto: “Vom ersten Schritt zum ersten Schuss” möchten wir neue attraktive Angebote inszenieren und anbieten. Die Angebotspalette reicht vom Kinderlanglaufkurs in unserem Kinderlanglaufpark über Intensivkurse - Langlaufen lernen in 6 Stunden sowohl in Klassisch und in Skatingtechnik bis zum Gästebiath-

lon. Für unsere wagemutigen Gäste wird heuer erstmals ein SchnupperSkispringen für Einsteiger auf der Ramsauer WM-Schanze angeboten.

Für unsere Alpinfreunde gibt es interessante Neuheiten in KalisAlpiner-Winterwelt auf den sonnigen Ramsauer Skiwiesen. Gemütliche Winterwanderungen am weitläufigen, eigens präparierten Winterwanderwegenetz zu den gemütlichen Ramsauer Einkehrmöglichkeiten mit ihren typischen Steirischen Spezialitäten.

Damit wir uns zukünftig noch besser

um die Anliegen unserer Gäste kümmern bzw. bemühen können, bauen wir ein eigenes Tourismus-Informationszentrum, welches voraussichtlich noch Ende der Wintersaison in Betrieb gehen wird.

Alle wichtigen Informationen, Vorhaben und Aktivitäten können Sie natürlich auf unserer Homepage www. ramsau.com verfolgen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Der Herausgeber Tourismusverband Ramsau am Dachstein

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Auf den (Langlauf-) Spuren des Weltmeisters Interview mit Dr. Alois Stadlober Ramsau am Dachstein zählt zu den beliebtesten und besten Langlaufgebieten Österreichs und ist in der Steiermark die Top-

Sportliche Erfolge: 1999 Ramsau am Dachstein * Staffelweltmeister in Hoffmann ian rist Ch er, ndl Ga s rku (gemeinsam mit Ma und Mikhail Botwinov) sau am r 10 km klassisch in Ram * Vizeweltmeister übe Dachstein 1999 im Weltcup * 4 x unter den Top 3 uf 1999 sala Wa m * 2. Rang bei scher Meister * 36facher österreichi

mpischen Winterspielen * 5 x Teilnahme bei Oly 5 x unter den Top Ten , 98) ano Nag 84, vo (Saraje ltmeisterschaften * 9 x Teilnahme an We

Langlaufdestination schlechthin. Warum das so ist und auch so bleiben soll, welche Ziele sich die Langlaufregion am Dachstein steckt, welche besonderen Highlights die Ramsau am Dachstein zu bieten hat und einiges mehr, dazu stand Alois Stadlober als Nordischer Sportkoordinator des Landes Steiermark und Leiter des Sportbüros in Ramsau am Dachstein Rede und Antwort.

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ieber Luis. Du kennst viele Langlaufgebiete wie deine Westentasche. Warum aber soll der Langläufer gerade in der Ramsau am Dachstein seinen nordischen Urlaub verbringen und nicht anderswo?

Ich sage immer, weil hier das Gesamtpaket stimmt, weil das Langlaufangebot passt! Das Langlaufnetz umfasst 220 km und das Angebot bietet Loipen für Skating und Klassisch.

Außerdem ist für jeden das richtige Niveau dabei, in jedem Schwierigkeitsgrad und in jeder Länge. Hier findet sicher jeder seine Loipen. Und was mir auch gut gefällt ist, dass es viele Einkehrmöglichkeiten gibt.

Als Langläufer kannst du bis zu 700 Kalorien pro Stunde verbrennen, da musst du deine Reserven bald wieder auftanken. Und das geht mit der guten steirischen Küche ganz hervorragend. Außerdem ist das Panorama hier, das einen beim Ausüben des Sports begleitet, einfach großartig.

Und die Loipen sind in einem perfekten Zustand. Darauf legen wir bei der Präparierung großen Wert. Die modernsten Geräte sind hier im Einsatz, bei starkem Schneefall auch rund um die Uhr. Gibt es noch weitere nennenswerte Vorzüge oder besondere Auszeichnungen?

Ein Großteil der Unterkünfte liegt direkt an den Loipen, da kannst du

gleich deine Ski anschnallen und los laufen. Das ist schon super! Auch der Skiverleih, gerade für Anfänger wichtig, und der Skiverkauf sind mit Top-Material ausgestattet. Für Anfänger aber auch für Profis ist das passende Material vor Ort. Und: Auch heuer wurde die Ramsau vom ADAC* ausgezeichnet. In der Kategorie „Nordisch/Langlauf“ haben wir im gesamten Alpenraum den zweitbesten Platz errungen und unsere Vorjahresplatzierung wieder verbessert. Das zeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Apropos: Loipenpräparierung.

Ramsau am Dachstein ist in der technischen Entwicklung ein Trendsetter. Immer wieder kommen Leiter und Personal von anderen Langlaufgebieten zum Erfahrungsaustausch und für Schulungen zu uns. Moderne

* Der ADAC SkiGuide ist der umfangreichste Skiatlas auf dem deutschsprachigen Markt und präsentiert über 1500 Skigebiete weltweit. Die ADAC-Experten und erfahrene Reisejournalisten nehmen alle Skigebiete genau unter die Lupe und liefern Skifahrern, Snowboardern und Langläufern topaktuelle Informationen.

dlober Steckbrief: Dr. Alois Sta rk in Judenburg/Steierma * geboren am 11.4.1962 zum Dr. jur. tion mo Pro 3 199 z, * Studien in Gra a Steiner, ehemalige * Verheiratet mit Roswith esa in, Kinder Luis und Ter Slalomweltcupsieger inator für das Land ord rtko Spo her disc * Beruf: Nor am Sportbüros in Ramsau Steiermark, Leiter des Dachstein

Beschneiung, Präparierung und Beschilderung: Die Ramsau hat hier eine besondere Vorbildfunktion inne.

rtlerleben: Größter Moment im Spo erb bei Zieleinlauf im Staffelbew am der WM 1999 in Ramsau r 20 Dachstein. 0,2 Sek. ode gen cm Vorsprung auf Norwe reichten für das Gold!

Stichwort Klimawandel: Wie ist es da um die Ramsauer Loipen, einmal abgesehen von den Gletscherloipen, die ohnehin ganzjährig gespurt sind, bestellt?

Das Ramsauer Plateau ist aufgrund seiner Höhenlage schon relativ sicher.

Wir bewegen uns auf etwa 1.100 bis 1.400 m Seehöhe. Die Schneesicherheit in der Zukunft ist aber natürlich ein Thema. Dafür wurde ein Speicherteich zur Produktion von Kompaktschnee auf Depot errichtet.

dass du neben einem Olympiasieger beim Einkaufen an der Kasse stehst oder neben einem Weltmeister herläufst. Das Internationale Trainingszentrum, mit dem einzigen Skirollertauglichen Laufband Österreichs, und die Sprungschanze stehen aber nicht nur Spitzensportlern zur Verfügung. Skisprung für Jedermann wird heuer erstmals von einem Partner auf unserer Schanzenanlage angeboten, im Sommer wie im Winter.

Ramsau am Dachstein ist schon jetzt Top im Nordischen Bereich.

Welche Ziele verfolgt man für die Zukunft?

Gibt es im Winter 2009/2010 ein besonderes Highlight in der Langlauf-Region?

In Zukunft ist geplant, dass die Beschneiungsanlage und die Pumpstation noch weiter ausgebaut werden und somit auch die Beschneiung vor Ort, zumindest auf einer Strecke von 12 Kilometern, ermöglicht wird.

Wir bemühen uns in diesem Bereich sowohl um die Hobby- als auch die Spitzensportler. Weltmeister und Olympiasieger trainieren ja das ganze Jahr über in der Ramsau. Vor allem im Herbst tummeln sich Sportler aus der ganzen Welt, Langläufer, Kombinierer und Biathleten, am Plateau und am Gletscher. Da kann es oft vorkommen,

Durchaus wird mit dem Kinderlanglaufpark seit dem vergangenen Winter ein besonderes Angebot zur Verfügung gestellt. Hier werden die jüngsten Loipenflöhe spielerisch zum Langlaufsport hingeführt. KinderlandFiguren, Torbögen, Wippen, Brücken und kleine Schanzen machen einfach Spaß beim ersten Umgang mit den langen Latten. Erfreulicherweise wird das Angebot sehr gut angenommen. Die heimischen Skischulen stellen die gesamte Ausrüstung sowohl für klassisch als auch für Skating in Kindergröße zur Verfügung. Schnupperstunden und -kurse werden angeboten.

Und neu ist in diesem Winter auch „Langlaufen lernen in 6 Stunden“. Die Langlaufschulen bieten spezielle Crash-Kurse an, mit dem Versprechen, anschließend für die ersten Runden auf der Loipe gerüstet zu sein.

Langlaufen ist immer noch eine technische Sportart und auch von der Anstrengung her nicht zu unterschätzen.

Warum sollte ich es mir da als Anfänger noch schwieriger machen, als es ohnehin schon ist? Darum macht es sicher Sinn, sich einem Lehrer anzuvertrauen.

Noch haben wir sommerliche Temperaturen, aber wenn du an den kommenden Winter denkst, worauf freust du dich da schon besonders?

Auf unsere Veranstaltungen! Da sind wir schon mitten in der Planung. Das größte Langlauf Opening Österreichs, das ich mit meinem Partner Markus Gandler organisiere, wird jedes Jahr besser angenommen. Über 400 Teilnehmer waren es im Vorjahr. Das freut uns sehr.

Noch vor Weihnachten steht mit dem FIS Weltcup der Nordischen Kombination natürlich das sportliche Highlight an. Im Jänner folgt dann erstmals die „Tour de Ramsau am Dachstein“, ein 3-tägiger Langlauf-Event.

Der Volkslanglauf hat sich über Jahre etabliert, heuer versuchen wir mit einem Sprint-Bewerb und einem Berglauf mal etwas Neues. Ein anderes Großevent werden die Europäischen Nordischen Forstlichen Meisterschaften mit rund 800 Teilnehmern darstellen und die Österreichischen Meisterschaften. Es wird sich also auch heuer wieder einiges tun in Ramsau am Dachstein und ich freue mich schon auf den kommenden Winter.

Danke für das Interview, Luis, wir freuen uns mit dir auf die zahlreichen Veranstaltungen und hoffen auf viel Schnee!

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Zwoa Brettl, a gführiger Schnee -

Juchee!

Ab auf die Ramsauer Sonnen-Pisten

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ie Skiregion Ramsau am Dachstein ist ein Familienskigebiet, das sich durch sein Gelände und seine sonnige Ausrichtung hervorragend für Kinder, Einsteiger und Familien eignet. Rote, blaue und schwarze Pisten befinden sich im Umkreis von nur 100 Metern. Vom Anfänger bis zum Tiefschneefahrer: Die Skiregion mit 12 Liftanlagen am Plateau, am Rittisberg und der Almregion bietet für jedes Können die richtigen Pisten. Aufgrund der Lage und Höhe gelten die Ramsauer Pisten als sehr schneesicher.

Zusätzlich sind die vier Liftanlagen am Dachsteingletscher ohnehin das ganze Jahr über in Betrieb und mit Schnee gesegnet.

Wem dieses Angebot nicht genügt, der ist nur eine Skibusviertelstunde vom unbegrenzten Pistenvergnügen entfernt.

Im Skiverbund mit Ski Amadé stehen Ihnen insgesamt 860 Pistenkilometer und 270 Liftanlagen mit nur einem Ticket zur Verfügung.

Mit Kalis Winterwelt erhält der Skigast ein Erlebnis der anderen Art. Jeder Lift wurde mit einem märchenhaften Thema inszeniert und erzählt seine eigene Geschichte.

Kalis zauberhafte Winterwelt entführt in eine Skiregion, die Wintersport, Kunst, Mystik, Freude, Berg-, Natur- und Lernerlebnis vereint. Kinder und Erwachsene finden gleichermaßen Unterhaltung.

Veranstaltung Alpin Synchro-Ski Weltmeisterschaft am Rittisberg 20. März 2009 Vergangenen Winter feierte der Synchro-SkiWeltcup nach mehrjähriger Pause ein sensationelles Revival. Bei dieser Tour, die sich vom Tiefschneebewerb ableitet, geht es darum, zusammen mit einem Partner oder einer Partnerin möglichst flott und synchron einen ausgeflaggten Kurs inklusive Sprung zu bewältigen. Am gleichmäßigsten und schnellsten absolvierten das im Vorjahr die beiden Ramsauer Hans-Peter Steiner und Horst Simonlehner. Heuer geht der Weltcup in die zweite Runde. Das mit Spannung erwartete Rennen am Rittisberg findet am 20. März 2010 statt. An diesem Tag wird die Synchro-Ski Weltmeisterschaft ausgetragen. Dann wird sich zeigen, ob die diesjährigen Weltmeister wieder aus der Dachsteingemeinde stammen!

Ski- und Snowboardschulen in Ramsau am Dachstein: - - - -

Skischule Ramsau: www.skischule-ramsau.at Skischule Sport Pitzer: www.pitzer.at WM-Skischule Royer: www.wm-schischule-royer.at Snowboardschule Ramsau: www.snowboardschule.at

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Lydia Prugger Je steiler, umso lieber, umso besser die schnellste Frau bergauf im Portrait.

Die Ramsauerin Lydia Prugger ist derzeit die beste Skibergsteigerin Österreichs. Das Tourenskigehen hat sie allerdings erst sehr spät als liebste Freizeitbeschäftigung gefunden und irgendwie ist sie „nebenbei“ ins Nationalteam gerutscht. Denn hauptberuflich kümmert sich die Mutter dreier Söhne um den eigenen Vermietungsbetrieb. Im Porträt erzählt sie auch von ihren schönsten und liebsten Touren.

Spätberufen – und doch früh begonnen.

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Steckbrief: Lydia Prugge

uar 1969 Geburtsdatum: 22. Jan Appartement-Vermietung e, tellt ges oan Bür Beruf: s Prugger, 3 Söhne Han mit t ate Familie: verheir Erfolge: * * *

*

8 rin Vertikal 2009 und 200 Österreichische Meiste Race 2008 l tica Ver ft cha ers eist 4. Platz bei der Weltm en eisterschaft Skibergsteig 10. Platz bei der Weltm Einzel 2008 beim auf der neuen Strecke 1. Platz und Rekordzeit Hochwurzen-Berglauf

Sport zählte seit jeher zu Lydias liebsten Freizeitbeschäftigungen. „Vor allem mit meinem Vater und später mit meinem Mann Hans bin ich immer schon viel in den Bergen gewesen“, erzählt die 40-Jährige. Die ersten Tourenski bekam sie vom Vater mit 17 Jahren, dann als die Kinder und der eigene Betrieb dazu kamen, war allerdings nicht mehr so viel Zeit für Sport. „Abends hatte ich Zeit für Touren auf die Hochwurzen, die nachts beleuchtet ist. Das machte mir Spaß und ließ sich gut vereinbaren.“ Zum Spitzensport kam sie allerdings erst vor drei Jahren. Der Name der gelernten Schneidermeisterin schien immer öfter auf den Ergebnislisten der regionalen und nationalen Tourenbewerbe an erster Stelle oder zumindest sehr weit oben auf. „Es wurde ein Nationalteam der Skibergsteiger gegründet und ich wurde gefragt, ob ich auch Interesse hätte.“ Ihre ersten Gedanken waren allerdings: „Soll ich mit knapp 38 wirklich in den Spitzensport einsteigen, daheim die Familie und die Vermietung – außerdem tu ich das doch nur für mich, zum Spaß!“ Dass sie konditionell gut drauf war, zeigten die Ergebnisse und der Ehrgeiz war geweckt.

Seither widmet sie sich intensiv dem Skibergsteigen. Bergab sei sie nicht so schnell, meint sie. „Aber bergauf gilt: je steiler umso lieber und umso besser für mich“, lacht die dreifache Mutter der 16-, 12- und neunjährigen Söhne. Seither erklimmt sie die Berge

der Umgebung in Rekordzeit und dominiert die „Vertical Race“-Wertungen (also reines Aufstiegsrennen ohne Skiabfahrten) klar.

Ihre liebsten Touren Das Wort „Training“ hört sie allerdings nicht so gern. „Ich bewege mich halt gern in unserer wirklich schönen Natur – Sommer wie Winter“, erklärt sie. „Die Skier anschnallen, vom Haus rauf auf den Kulmberg, runter und wieder rauf. Das ist praktisch. Vom Plateau aus gibt es wirklich unzählige Tourenmöglichkeiten.“ Aus dem Touren-Nähkästchen geplaudert heißt das beispielsweise auf den Brandriedel oder den präparierten Skiweg hinauf in die Almregion. Bei den Neustattalmen oder von der Bachlalm ausgehend befinden sich ebenfalls gemütlich Touren. Aber auch die Touren auf Sinabell und Scheichenspitze oder zum Guttenberghaus hinauf zählen zu ihren favorisierten Strecken.

Die Lieblingstour führt sie allerdings die „Kramllahn“ empor. Auf die Nachfrage: „Aber nur hinauf findest du es dort schön“ – lacht die sympathische Ramsauerin. „Nein, auch hinunter durch den Tiefschnee ist es dort super – aber, diese Tour geht halt nur, wenn es sicher ist.“ Denn die Lawinengefahr darf im Übrigen bei keiner der Touren im Dachsteingebiet unterschätzt werden.

Dass der Skitourensport boomt, weiß man auch am Dachstein schon seit

längerem zu schätzen. Dementsprechend gut beschrieben und teils beschildert sind die Touren. Das Angebot von Ski-Übergängen und Steilabfahrten ab der Bergstation der Dachsteinbahn sucht weltweit seinesgleichen.

Viele Talorte rund um den Dachstein, darunter Hallstatt, Obertraun, Gosau, Gröbming, Filzmoos und natürlich Ramsau am Dachstein, können von hier per Ski erreicht werden. Dabei werden bis zu 2000 m Höhenunterschiede bewältigt und Streckenlängen von bis zu 30 km hinter sich gelassen.

Ziele für die kommende Saison: Die schönsten Momente beim Skibergsteigen bzw. Tourengehen sind rasch geschildert: „Bei einem Rennen gesund und schnell das Ziel zu erreichen (lacht), ansonsten gefällt mir unsere wirklich wunderschöne und besonders im Winter unberührte Natur.“ Diese genießt die Sportlerin im Sommer laufend, walkend, bergsteigend und Mountainbike-fahrend, einerseits zum privaten Vergnügen bzw. auch als Vorbereitung für den Winter. In der kommenden Saison stehen neben dem Austria Cup (mit dem Heimrennen „Dachstein Xtreme“ am 28. März 2010) und einigen Weltcuprennen auch die Weltmeisterschaften im Skibergsteigen in Andorra auf dem Programm: „Über einen Platz unter den weltbesten 10 würde ich mich sehr freuen.“ Vielleicht gelingt sogar mehr...

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Freiheit in Weiß

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Langlaufen

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ine der gesündesten und ältesten Sportarten der Welt begeistert im-

Langlaufschulen:

mer mehr Menschen: Langlaufen zählt als Sport für die Seele und ist

Langlaufschule Ramsau: www.langlaufschule- ramsau.at

beliebt wie nie zuvor. Die tief verschneite Landschaft, glasklare Bergluft und

Langlaufschule Sport Pitzer: www.pitzer.at

traumhafte Panoramen begleiten in der Dachsteingemeinde die Langläufer auf

Langlaufschule Fit & Fun: www.langlauf.co.at

Schritt und Tritt oder besser gesagt, auf Stockeinsatz und Gleitpassage.

Das Angebot im Überblick: • 220 km umfassendes, gut ausgeschildertes Loipennetz (davon 70 km Sport- und Skatingloipen).

• 13 Loipenkreise in allen Schwierigkeitsgraden (bis 30 km).

• 2,5 km beleuchtete Nachtloipe im Langlaufstadion.

• 15 km Höhenloipen am Dachsteingletscher auf 2.700 m.

• Ausgezeichnet mit dem Steirischen Loipengütesiegel.

• Kinder-Langlaufpark im Langlaufstadion.

• Zentraler Ausgangspunkt des Nordischen Sportangebote ist das WM-Langlaufstadion in Ramsau Ort mit eigenem Testcenter.

• mehr als 80 Einkehrmöglichkeiten entlang der Loipe, welche die „Nordic Winter Fitness“ genussvoll abrunden.

Sie zählen noch nicht zu den Liebhabern der nordischen Sportart? In der Ramsau kommen Sie sicher auf den Geschmack. Einfach ausprobieren z.B. mit dem neuesten Angebot „Langlaufen lernen in 6 Stunden“ (siehe Interview) bzw. auf Anfrage bei den Langlaufschulen.

Loipenplan

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Wussten Sie, dass...?

Fragen und Antworten zu Ramsauer Besonderheiten … die Märchenabfahrt am Rittisberg die längste ihrer Art in Österreich ist?

Auf 3,5 km Länge begleiten dich liebevoll gestaltete Märchenfiguren wie Zauberer, Zwerge, Hexen und viele andere. … die Pferdereichste Gemeinde der Steiermark Ramsau am Dachstein ist?

40 Pferdeschlitten-Gespanne bringen Sie bei Tag oder auch Nacht durch die verschneite Winterlandschaft. … die Nationalskitour Nr. 1 am Dachstein ihren Ausgangspunkt hat?

Die Dachstein-Überquerung nach Obertraun zählt zu den Klassikern und den beliebtesten Touren in den Alpen und ist nicht allzu schwer. Die große SkiÜberquerung führt auf einer 25 km langen Route von den Gipfelregionen des Dachsteins über die Simonyhütte und Gjaidalm hinab zum 2.000m tiefer gelegenen Hallstätter See. Außerdem haben noch zahlreiche andere Skitouren am Dachstein ihren Ausgangspunkt. Der Dachstein trägt nicht umsonst den Beinamen „Touren-Eldorado Österreichs“. … dass Sie vom Dachstein auch über die Südwände bis nach Ramsau Ort mit den Skiern fahren können?

Die Abfahrt übers Edelgrieß bietet 1600 Höhenmeter Tiefschneegenuss in grandioser Felskulisse, Hangneigungen bis zu 45 Grad. Zwischen steilen Felsbarrieren und Kalkwänden befinden sich Kare, Rinnen und Firnflanken. Insgesamt acht Kilometer ist diese spektakuläre Abfahrt lang!

… sich unter den Ramsauer Langlauf-, Ski- und SnowboardlehrerInnen viele österreichische Junioren-, Staats- und auch Weltmeister finden?

In Ramsau am Dachstein lernen Sie von den Besten.

- Langlaufschule Ramsau: www.langlaufschule-ramsau.at - Langlaufschule Sport Pitzer: www.pitzer.at - Langlaufschule Fit & Fun: www.langlauf.co.at … man am Dachstein völlig gefahrlos eine natürliche Gletscherspalte besichtigen kann?

Die im gesamten Alpenraum besondere Attraktion wurde bei Erweiterungsarbeiten des Dachstein Eispalastes „gefunden“. Sie ist 40 Meter lang, 17 Meter tief, zwei Meter breit und mit bis zu 600.000 Liter Wasser gefüllt. Der Eispalast ist eine mystische Eiswelt im Inneren des Gletschers und beherbergt neben geschnitzten Eisfiguren aus dem Film Ice Age auch einen „Kristalldom“. Durch ein Bullauge kann man in die Gletscherspalte blicken und die bis zu 80 cm großen, natürlich gewachsenen Eiskristalle bestaunen (www.dachsteingletscher.at). … der Atomic Superpark am Dachsteingletscher einer der größten Boarder-Parks in den Alpen ist?

Hier trifft sich jedes Jahr die europäische Snowboard-Elite. Das 7. Horsefeathers Pleasure Jam findet von 13. bis 15. November 2009. … die meisten Sonnentage der Steiermark an den Südabdachungen der Niederen Tauern gezählt werden?

Während sich im Tal der Bodennebel noch viele zähe Stunden halten kann, genießt die Dachsteingemeinde bereits ungetrübten Winter-Sonnenschein.

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e t f a h r e b u a z s i l Ka Winterwelt! msaurier, das „Ich bin Kali, der Ra r DachsteingeDrachenmaskottchen de h als Pistenfloh meinde. Ich begleite dic gen im Schnee auf den ersten Schwün Spaß es macht, und zeige dir, wie viel ss auf, was ich Skifahren zu lernen. Pa ! für dich geschaffen habe

r Kali-Lift, wo die – Nach mir benannt ist de – Bambinis, also die die Skilehrer nennen sie n lernen können. Dort Kleinsten, das Skifahre mein Abenteuerdorf befindet sich aber auch kimos, Indianerzelt mit Iglus wie bei den Es r treffen wir uns zum und Zauberteppich. Hie Wenn ihr vorsichtig auf Wärmen und Stärken. igt, so könnt ihr wie die die Aussichtsbäume ste s alles gut überblicken.

Adler von ihrem Nest au

.

Bäumen um ihn herum Tannendreher von den d un ich stw Brüder Ern Dann wären da noch die t: leg fge au r zu Späßen Balsebüü. Der ist imme ll steht, dann holt er sti nz Wenn die Wind ga Lieblingslied. Sein tief Luft und bläst sein wenig nachdenklicher.

Bruder allerdings ist ein die Natur und weiß Er macht sich Sorgen um ren wir auch ihm ein was sie krank macht. Hö bisschen zu. im Bergkristalllift. Dort Toll finde ich es auch be erzähle ich dir dann ist meine Höhle und da r Bergkristallkönigin. Du die Geschichte von de der anschnallen und wirst Staunen. Skier wie weiter geht’s…

zum Adlerlift? Dort Fahren wir gemeinsam des Königs der Lüfte zeige ich dir das Reich ährst du einiges über – die Adlerhöhle. Hier erf Dachsteingebirge. das Leben der Adler am Skier ab und hören wir Schnallen wir also die den Forschern zu. chen wir unsere …zum Klanglift – da ma hinunter wedeln zum eigene Musik, zu der wir n haben einen großen Drachenlift. Die Drache zt gemeinsam durch.

Mund, da carven wir jet d weil du schon so Huiih, war das lustig! Un t fahren wir jetzt auf gut auf den Skiern stehs enabfahrt. Da oben ist den Rittisberg zur Märch n, der in der Nacht in sogar ein richtiger Vulka Rittsiberg lassen wir den Himmel leuchtet. Am ift erl ub Za im Be : nd en und fühlen uns wie Jetzt wird es spanne es dann so richtig saus vom de un Fre Stöcke in 5 ine me ich fahrtsweltmeister. Also: Ab n besuchen wir näml ße gro die ins sie d sige Steine sin schieben, in die Hocke Dachsteinmassiv. Als rie den Schnee, kräftig an s wisalle r me im l wil lau ch Tal gerollt. Doppels und looooooooss…“ erzählt dir vom Eis und tte klo Eis se Rie r De n. se

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Winterschlaf tut gut!

Die heimische Tierwelt macht es uns vor – auch wir sollten in der Winterzeit ein wenig zur Ruhe kommen und den Urlaubstag so richtig genießen und harmonisch gestalten.

Schalten Sie also auf „Energiespar-Modus“, denn sinkende Temperaturen und kürzere Tage lassen die biologische „innere Uhr“ auf erhöhte Schlafbereitschaft umstellen und haben ein Herabsinken des Herzschlags zur Folge. Es gilt also einen Gang herunterzuschalten und sich in die idyllische Winterlandschaft der zurückzuziehen.

Zu keiner Jahreszeit ist die Landschaft von Ramsau am Dachstein ursprünglicher als im Winter. Mit Schnee be-

deckte Landschaften fügen sich in ein harmonisches Gesamtbild und daraus entsteht das malerische Hochplateau der Ramsau. Bizarrer Raureif formt kleine Zauberwelten in die verschneiten Wälder. Einzigartige Naturerlebnisse entstehen sobald die Sonnenstrahlen im Firnschnee glänzen – gleich funkelndem Diamantenstaub. Vor allem Wanderer kommen in den Genuss dieses Schauspiels, wenn Sie einsame Wanderwege zu Fuß, mit Schneeschuhen oder via Langlaufskier erkunden. Atmen Sie die frische, klare Luft der Ramsau ein und begeistern Sie sich an der verschneiten Landschaft.

Winter-Wellness der besonderen Art Nein, bei Winter-Wellness ist nicht vom klassischen Wellness-Angebot die Rede, das selbstverständlich auch viele Hotels und Gasthöfe in Ramsau in einer ausgezeichneten Qualität anbieten. Gemeint ist das aktive Erlebnis in der Natur, das nicht nur den Körper, sondern auch den Geist belebt. Blicken Sie um sich: Zu keiner Jahreszeit ist die Landschaft ursprünglicher als im Winter. Bestaunen Sie die schneebedeckten, schützenden Dachsteinsüdwände oder die in eine weiße Decke gehüllten Wälder, Wiesen und Felder, und bewegen Sie sich ganz gemächlich.

Die Tourismus- und Freizeitinstitution punktet mit „aktiver Erholung“.

Im Vordergrund steht die Erholung in der Natur und durch die Natur. Aktives Naturerlebnis bedeutet hiermit körperliche Aktivitäten im Einklang mit Körper, Geist und Seele, welche zur völligen Entspannung bei den Touristen führen soll. körperliche Aktivität, auf eine Weise, die dem Gast Vitalität, Fitness, Gesundheit, Selbstvertrauen und Glück

bringen soll. „Aktive Wellness“ steht dabei für einen angenehmen Ansatz bei Bewegung und Fitness, immer mit der Integration der Naturschönheit von Ramsau am Dachstein im Leistungsangebot.

Einen Gang runter schalten Sanften Wintersport, der aktive Erholung in der Natur bietet, das ermöglicht die Ferienregion Ramsau am Dachstein ganz eindeutig. Das Angebot, sich in dieser glitzernden Landschaft – ohne Alpin- oder LanglaufSkier – zu bewegen, ist umfassend.

Winterwandern Insgesamt 70 km markierte und ständig präparierte Winterwanderwege bieten Wintererlebnis von seiner schönsten Seite: Leichtes Wandern am sonnigen Plateau mit vielen gemütlichen und urigen Einkehrmöglichkeiten sind für alle – groß, klein, alt, jung, mit oder ohne Schlitten – empfehlenswert. Für Konditionsstärkere eigenen sich die Wanderwege auf den tief verschneiten Almen, zum Dachstein oder über den Gletscher

und die Hochfläche „Am Stein“, eine der einsamsten Alpingegenden Österreichs. Auch hier laden Alm- und Schutzhütten zur Rast nach einer langen Wanderung ein.

Winterromantik auf 2 Kufen An Romantik kaum zu überbieten ist eine Pferdeschlittenfahrt – bei Vollmond. Rund 40 Pferdeschlittengespanne stehen in der Ramsau bereit, tagsüber und auch abends. Kombinieren Sie die Pferdeschlittenfahrt mit einer gemütlichen Hütteneinkehr.

Dutzende urige Lokale an den Schlittenwegen stärken mit herzhaftsteirischer Hausmannskost für weitere Unternehmungen an der Frische des Luftkurortes Ramsau am Dachstein, zum Beispiel für …

Schneeschuhwanderungen Fernab der Zivilisation wandert man am schönsten mit Schneeschuhen.

Der gleißende Firnschnee knirscht bei jedem Schritt, den man weiter in die unberührte Natur setzt. Geführte Touren entnehmen Sie dem aktuellen Wochenprogramm.

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Spaß im Schnee...

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Lust auf eine nächtliche Rodelpartie?

Schon einmal mit der/dem Liebsten im Mondschein gerodelt oder mit Freunden zuerst „Ripperl“ genossen und sich anschließend eine Rodel-Partie geliefert? Nein – unbedingt nachholen! Am Rittisberg von 19 bis 23 Uhr wird die 3,5 km lange Abfahrt beleuchtet und steht dann ausschließlich Nachtschwärmern auf Schlitten zur Verfügung (Verleih vor Ort).

Lassen Sie sich aufs Glatteis führen!

Der Eislaufplatz „Kobald ICE“ lockt Kufenflitzer mit 600 m² Eislauffläche, ebenfalls mit Beleuchtung.

Dachstein Skywalk!

Nervenkitzel gesucht? Bitte sehr, am Dachstein Skywalk stehen Sie auf einer Glasplatte und unter ihren Füßen …

Nichts! Der Skywalk, gleich neben der Bergstation der Dachstein-Seilbahn, ist eine Aussichtsplattform über der 250 Meter senkrecht abfallenden Felswand des Hunerkogels. Atemberaubende Tief- und Weitblicke werden garantiert. Bei guter Fernsicht reicht der Blick bis nach Tschechien im Norden bzw. bis zum slowenischen TriglavGebirge im Süden. Vom „Balkon der Alpen“, wie der Dachstein Skywalk auch genannt wir, scheinen die schönsten Gipfel zum Greifen nah!

Höhenluft schnuppern beim Paragliding Genieße das Panorama des Ennstales aus der Vogelperspektive. Ein Erlebnis für besondere Hochgefühle ist ein Flug mit dem Tamdem-Paragleiter oder solo. Je nach Wetter startet der Tandempilot vom Gletscher, vom PlanaiGipfel, vom Hauser Kaibling oder von der Hochwurzen und überwindet bis zu 1.100 Höhenmeter.

Schnupperskispringen Ab 8. Jänner 2010 können Skisprungbegeisterte ihre ersten Eindrücke in der Sportart Skispringen selbst erfahren.

Jeden Freitag (bis 12. März) bietet dabei die Skisprungschule von 9 bis 12 Uhr entsprechende Möglichkeiten im Skisprungstadion an. Mit eigenen Alpin-Skiern werden innerhalb von 3 Stunden Einblicke in die Skisprungtechnik gewährt. Im Vordergrund steht dabei der Spaß und die Gewissheit, die Skisprungschanze sicher zu bewältigen. Neben dem Schnupperskispringen werden ab Ende Dezember auch 2-Tages-Kurse angeboten mit professionellem, auf jeden einzelnen abgestimmten Skisprungmaterial angeboten. Wichtige Grundbegriffe in Bezug auf Materiallehre, Imitationstraining und Sprungtechnik werden unter fachkundiger Anleitung vermittelt.

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...und abseits davon

Forest Park Indoor Ein besonderer Spaß für die ganze Familie ist der neu eröffnete Forest Park Indoor. Das Spiele- und Eventzentrum verspricht auf über 1.300 m² Fläche nicht nur bei Schlechtwetter viel Abwechslung. Der Indoor-Hochseilgarten ist die größte Attraktion im neuen Erlebniszentrum – und auch die höchste: Auf knapp sieben Metern Höhe klettert und schwingt man auf Seilen von einem Hindernis zum andern. Daneben bietet der „FPI“ auch Bungee Run oder Sumo- und Gladiatorenspiele, Dart, Billard, Tischtennis, Tischfußball, Wettkuhmelken und Nageln auf dem Nagelstock an.

Ramsauer Lodenwalke Wer einmal sehen möchte, wie die berühmten Schladminger Loden hergestellt werden, der besuche die Ramsauer Lodenwalke in Ramsau Rössing. Bei einer kostenlosen Führung durch die 575 Jahre alte Lodenfabrik, werden Einblicke in die Lodenproduktion geboten, die Maschinen und die jeweiligen Produktionsschritte erklärt. Die Ramsauer Lodenwalke ist der älteste Gewerbebetrieb der Steiermark und wurde 1434 erstmals urkundlich erwähnt.

Badeparadies und Sauna-Oase Nach einem anstrengenden Sporttag, wenn sich der ganze Körper nur noch nach Erholung und Entspannung sehnt, dann sei ein Besuch im Ramsauer Bade-Paradies wärmstens empfohlen – bei Wassertemperaturen von 28 bis 32 Grad! Das Hallenbad bietet ein Erlebnisbecken, großzügig angelegtes Sportschwimmbecken und für die Kleinen ein eigenes Kinderplantschbecken.

Wellness und Entspannung pur bietet die 600 m² umfassende Sauna-Oase. Augen zu und den Tag ruhig ausklingen lassen: abschalten – regenerieren – erholen!

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Veranstaltungen

Wissenswertes

„Advent unterm Dachstein“ – Musik, Lieder, Adventspiel: 27. November 2009, 19.30 Uhr, Ramsau Zentrum.

Klavierkonzert mit Deutschlands bester Nachwuchspianistin Susann Kobus: 11. Februar 2010, 20.15 Uhr, Ramsau Zentrum.

Langlauf-Opening mit den Weltmeistern Alois Stadlober und Markus Gandler: 4. – 7. Dezember 2009, Langlaufstadion Ramsau, www.ramsausport.com Z’sammkemma & Z’sammsitzen im Advent: 4. Dezember, 17.00 Uhr, Lodenwalke.

Steirisch-salzburgerisch-kärntnerisch g‘sungen und g’spielt – mit österreichischen Spitzengruppen: 12. März, 20.00 Uhr, Ramsau Zentrum, Zauschenseer Viergesang, Geschwister Truskaller, Die Altausseer Tanzlmusi, Ramsauer Flügelhornduo, Höllbergmusi, Sepp Loibner – ORF Steiermark , TVB Ramsau am Dachstein: Sepp Reich.

Weihnacht in den Bergen bei Gsunga, Gspuit und Gredt: 13.

Dezember 2009, 14.00 Uhr, Dachsteinhaus, K+K Vierg´sang (Kleinsölk), Ramsauer Blechweisen, Stubenmusi Klappacher (St. Koloman), Siegried Birkmann (Mundart, Seekirchen).

42. Europäische Forstliche Nordische Skiwettkämpfe: 28.

Februar – 6. März 2010, Fast 1000 Teilnehmer werden bei den Forst-Meisterschaften (Langlauf und Biathlon) erwartet, Langlaufzentrum Ramsau.

1. Nordic Wine Challenge: 12. bis 14. März 2010 Synchro-Ski Weltmeisterschaft am Rittisberg: 20. März 2010, Rittisberg, www.synchro-skiworldcup.com Dachstein Xtreme – Tourenskirennen: 28. März 2010, Dachstein / Almregion

Weihnachtsmarkt der Ramsauer Bioniere und örtlichen Anbieter: 19. – 20. Dezember 2009, Ramsau Ort. Tour de Ramsau am Dachstein: 15 – 17. Jänner 2010, Langlaufevent mit Sprintbewerb, Volkslanglauf und Berglauf.

Austria Cup und Österreichische Staatsmeisterschaften Skilanglauf Einzel (klassisch) und Verfolgung (Skating): 16.-17.

Jänner 2010, Langlaufstadion Ramsau.

Schneefeste und Kinder-Schneefeste.

Siehe aktuelles Wochenprogramm.

FIS Weltcup Nordische Kombination: 19. – 20. Dezember 2009, Langlaufstadion.

Ramsau Aktuell Das Ramsauer Wochenprogramm ist Ihr persönliches Urlaubs-ABC. Hier finden Sie alle Veranstaltungstermine, wie z.B. Hütten-, Tanz-, Unterhaltungs- und Steirerabende, Begrüßungstreffs, Diashows und vieles mehr. In „Ramsau aktuell“ sind auch alle wichtigen Kontaktadressen (Ärzte, Apotheke, Post, Bank, etc.) angeführt.

Transfers, Taxi und Nightline Urlaub für Ihr Auto: Wöchentliche Wien-Transfers, Flughafen- und Bahnhofsabholung und vieles mehr bieten die Ramsauer Taxiunternehmen. Mit dem Happy-Taxi-Tarif werden günstige Nachttarife geboten.

Skibus Der regelmäßig verkehrende Ramsauer Skibus bringt Sie von einem Lift zum nächsten.

Gästekarte Nutzen Sie die Vorteile und Ermäßigungen mit der Ramsauer Gästekarte bei vielen Freizeiteinrichtungen – mit Gewinnchance! Zusätzliche Verlosung unter Stammgästen!

Dachsteiner www.ramsau.com

Sportgeräte-Verleih Alle Sportgeräte, die zum Wintervergnügen benötigt werden, können bei der Skistube Steiner, Intersport Bachler, Sport Ski Willy, Sport Pitzer sowie bei Sportmoden Schrempf geliehen werden.

Kulinarium-Führer Ramsauer Restaurants, Gasthöfe, Cafés, Hütten u.a. finden Sie im Kulinarium-Führer.

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Angebote Nordisch Langlauf Opening mit den Weltmeistern Alois Stadlober und Markus Gandler: 4. – 7. Dezember 2009 Durch die professionelle Organisation und Durchführung mit unseren Weltmeistern Dr. Alois Stadlober und Markus Gandler und die ausgezeichnete Zusammenarbeit mit der Industrie hat sich das Langlauf Opening zu einer der wichtigsten Winterveranstaltungen entwickelt. Starten auch Sie mit unseren Weltmeistern in den Nordischen Skiwinter.

Leistungen: - Techniktraining und praktische Trainingstipps - individuelle Videoanalyse in Kleingruppen - Herzfrequenzmessungen mit Laktatkontrolle - Workshops und Fachvorträge - Ausstellung und Testmöglichkeit der neuesten Langlauf- Produkte - Gewinnspiel mit Top-Preisen u.v.m. für Anfänger und Fortgeschrittene.

Angebot (4. – 7. Dezember 2009): - 1/2/3 Übernachtungen mit Frühstück incl. aller Leistun- gen ab 80,-/148,-/200,- Euro - Weitere Kategorien und Infos auf www.ramsausport.com - Buchung: office@ramsausport.com

FIS Weltcup der Nordischen Kombination: 19. – 20. Dez. 2009 Ramsau am Dachstein ist seit der Wintersaison 1995/96 ein Fixpunkt im FIS Weltcup-Kalender der nordischen Kombinierer. Heuer finden sich kurz vor Weihnachten die Weltbesten der Königsdisziplin des nordischen Sports auf der Sprungschanze und auf den Loipen von Ramsau am Dachstein ein. Über 50 Athleten stellen sich dem Wettkampf um heißbegehrte Weltcuppunkte.

Heuer finden zwei Gundersen-Bewerbe statt. Je ein Wettkampfsprung von der HS98-Schanze und 10 km Langlauf stehen am Programm.

Angebot (18. – 20. Dezember 2009): - Eintritt zu den Weltcupveranstaltungen - 2 Übernachtung mit HP - ab 105,- Euro - Info und Buchung: office@ramsausport.com Tour de Ramsau: 15. – 17. Jänner 2010 Der Volkslanglauf von Ramsau am Dachstein ist jedes Jahr ein Publikumsmagnet. Heuer wird die Veranstaltung zu einem dreitätigen Event der Spitzenklasse aufgewertet. Mit einem 2km Sprint Prolog am Freitag, dem beliebten 10.

Dachstein Volkslauf über 30 km am Samstag und einem spektakulären Berglauf (7 km) auf den Rittisberg am Sonntag startet die Tour de Ramsau in die erste Saison.

Angebot (15. – 17. Jänner 2010): - 2 Übernachtungen mit Frühstück und Startgelder Tour de Ramsau ab 120,- Euro - 2 Übernachtungen mit Frühstück und Startgeld Volks- lauf ab 98,- Euro Weitere Kategorien und Buchung: incoming@ramsau.com

Angebote Alpin Skipauschale Ramsau Gültig von 9. bis 31.Jänner und 6. März bis Saisonende.

- 7 Übernachtungen mit Frühstück - 6-Tages-Skipass für die Skiregion Ramsau - 1 x Nachtrodeln am Rittisberg - Gratis Skibus BONUS bei Buchung: - Skiausrüstungsverleih -25% auf den Normalpreis - Skischule ab 3 Tage Kinder (Ganztageskurs) oder für Erwachsene (Halbtageskurs) -25% auf den Normalpreis 7 Tage für Erwachsene: ab 372,- Euro 7 Tage für Kinder: ab 187,- Euro 7 Tage für Jugend: ab 347,- Euro Top Amade Skipauschale Gültig von 9. bis 31.Jänner und 6. März bis Saisonende.

- 7 Übernachtungen mit Frühstück - 6-Tages-Skipass für die Skiregion Ski Amade - 1 x Nachtrodeln am Rittisberg - Gratis Skibus 7 Tage für Erwachsene: ab 405,50 Euro 7 Tage für Kinder: ab 214,- Euro 7 Tage für Jugend: ab 374,- Euro (Kinder ab 3 bis 14 Jahre; Jugend 1991/ 92/ 93) Angebote sind auch für 2 bzw. 3 Tage möglich und unter incoming@ramsau.com buchbar.

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Was ist los beim Nachbarn...?

Kulinarium & Rezept

Rezept: Ramsauer Kasnock‘n 75 dag Mehl Ev. 1 Ei Salz Butterschmalz oder anderes Fett 10 dag Steirerkas (Braunkäse) Zubereitung: Mehl salzen, mit kaltem Wasser (und ev. einem Ei) zu einem geschmeidigen Teig, den man kurz abschlägt, verarbeiten. Den Teig gibt man durch ein Spätzlesieb und ins kochende, gesalzene Wasser. 10 Min. kochen lassen. Nockerl abseihen und gemeinsam mit dem Steirerkas in heißes Butterschmalz geben und kurz an braten.

Tipp: Der bröckelige Käse kann aber auch gleich zum Mehl gegeben werden.

Warmer Krautsalat schmeckt hervorragend dazu, aber auch Grüner Salat mit steirischem Kernöl, mit wahlweise gebratenen Erdäpfel- und/oder Speckwürfel drinnen, eignet sich bestens als Beilage.

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Planai – Planai Classic 2010 Am 4. und 5. Jänner findet die traditionelle Planai Classic statt. Oldtimer driften und

Darfs a bisserl mehr sein?

cruisen auf schneeglatter Fahrbahn auf die Planai. Viele Promis und wunderschöne, alte Autos geniessen die Härte des Winters.

A

uf die Kalorien braucht man im Winter nicht unbedingt so ganz genau zu achten, oder? Das Kulinarium am Dachstein kann es durchaus in sich haben, wenn man an die guten, aus Schmalz gebackenen Krapfen denkt.

Im Winter schmeckt vor allem das Ziwebm-Brot (Früchtebrot) mit Butter hervorragend.

Schladming – Ski Weltcup gastiert wieder beim Nachtslalom Am 26. Jänner 2010 ist es wieder soweit – die besten Slalomartisten aus aller Welt kämpfen bei der bereits 14. längsten Skinacht im Weltcupzirkus am Planai Zielhang um den Sieg und werden von Tausenden begeisterten Skifans zu Höchstleistungen angespornt.

Bodenständig, ehrlich, regional und traditionell: So lässt sich die „Ramsauer Küche“ beschreiben. Ein originales Kasnockenrezept hat Ortsbäurin Aloisia Steiner für diese Ausgabe zur Verfügung gestellt. Der bröcklige „Steirerkas“ ist mittlerweile in vielen Lebensmittelgeschäften der Region, in durchaus sehr guter Qualität, erhältlich. Wo man allerdingen den besten Alm-Steirerkas zum Nachkochen bekommt, verrät Loisi nur persönlich.

Gutes Gelingen wünscht Ortsbäuerin Loisi Steiner.

Haus im Ennstal – Ski Weltcup der Damen Die schnellen Damen des Ski Weltcups gastieren am 9. und 10. Jänner 2010 in Haus im Ennstal. Bei Abfahrt und Super-G ist die Gesamt Weltcupsiegerin von 2009, Lindsey Vonn aus USA, die große Favoritin.

Filzmoos Winter 2009/10 Weihnachtsidylle rund um Hofalm und Almsee: 06., 07., 08., 12., 13., 16., 19., 20., 25., 26., 27., Dezember 2009, jeweils von 17.00 bis 21.00 Uhr. Rund um den Almsee herrscht eine mystische Stimmung. Die Krippe mit lebensgroßen Figuren, die Weisenspieler im Fackelschein und die tanzenden Perchten bringen die Herz und Augen zum Leuchten.

31. Internationale Heißluftballonwoche: 09. bis 16. Jänner 2010, 40 Heißluftballonfahrer aus aller Welt ermitteln bereits zum 31. Mal den Sieger der internationalen Heißluftballonwoche in Filzmoos. „Nacht der Ballone – Ballonglühen“: 10. Jänner 2010, ab 18.00 Uhr. Die Ballone werden am Startfeld Hammerwiese in Filzmoos aufgerüstet und geheizt – dies ergibt ein wunderschönes, buntes Bild. Den Abschluss bildet ein Feuerwerk.

„kumm oba!“ – „loss da’s guad geh!“: 03. bis 07. März 2010, Die Winterlounge ist bezugsbereit. Die Füße werden gewärmt. Auf dem Programm stehen tolle Musik, gute Getränke und jede Menge Verwöhnen. Da muss man einfach einziehen.

Tourismusverband Ramsau am Dachstein Ramsau 40 8972 Ramsau am Dachstein Österreich Tel: +43 (0) 3687 81833 Fax: +43 (0) 3687 81085 info@ramsau.com www.ramsau.com Österreichische Post AG / Firmenzeitung 09Z038049F

In Ihrer nächsten Ausgabe von:

Dachsteiner

Erwarten Sie weitere spannende Themen im Sommer 2010: Kala und Anna – Zwei neue Klettersteige warten auf Sie Nach dem Kinderklettersteig „Kali“ wurde im Sommer 2009 links davon der Kinder- und Jugendklettersteig „Kala“ errichtet (200 HM; Schwierigkeit B/C). Ein weiterer neuer Klettersteig ist an der Dachsteinsüdwand die „Anna“ als Zustieg zum „Johann“. Damit stehen vom einfachen Kinderklettersteig bis zur freien Kletterroute am Dachstein alle Schwierigkeitsgrade zum Erklimmen bereit.

Noch mehr für Familien: Das Familienangebot am Rittisberg und in der Ramsau wird kontinuierlich erweitert. Seien Sie gespannt, welche attraktiven Neuerungen und vielen Feste für Groß und Klein im kommenden Sommer für Sie und Ihre Familie bereit stehen.

Die besten Veranstaltungen im Sommer: 23. Frühlingsfest der Pferde: 11 – 13. Juni 2010 Pferde und Tradition – Musik und Kultur – Tracht und Blumen: Das alles erwartet Sie beim 23. Frühlingfest der Pferde mit dem diesjährigen Motto „85 Jahre Pferdezuchtverein Schladming-Ramsau“. Am Sonntag wartet wieder der große, weitum bekannte Pferdefestzug mit gesteckten Blumenfiguren und geschmückten Wägen.

Einzigartige Grat- und Steinerwegbeleuchtung: 14. August 2010 Eigentlich hätte die Gratbeleuchtung zum Jubiläum „100 Jahre Steinerweg“ im Sommer 2009 stattfinden sollen. Allein Petrus spielte nicht mit. Daher Steinerweg, Hoher Dachstein, Mitterspitz und Torstein am 14. August 2010 mit Fackeln erleuchtet. Ein einmaliges Schauspiel!

Sommervorschau