uitjes zijn de recepten toegankelijk, gevorderde kookclubs en collega-koks krijgen grotere uitdagingen. Na anderhalf uur is alles gereed en kan de groep aan tafel. De gerechten worden door henzelf geserveerd en van professionele toelichting voorzien. Sommigen leren verbazingwekkend snel met drie borden te lopen.” Voor groepen die liever een middag activiteit hebben, is er de high tea. Ook hierbij wordt alles in circa anderhalf uur zelf bereid. Vervolgens kan er samen genoten worden van ieders creatie(s). PRIVATE DINING Uiteraard kun je als groep ook zónder kookworkshop bij Dining 56 terecht. Wil je bijvoorbeeld in privésetting vergaderen en aansluitend dineren op hoog niveau? Of wil je na een bedrijfsactiviteit in de stad hier de dag afslui-
ten met een barbecue op het zonnige terras? In een aparte ruimte kunnen jullie ongestoord samen zijn. Vraag naar de mogelijkheden. Er is een ook een samenwerking met ‘Stad Unique’, organisator van activiteiten, uitjes en arrangementen in Arnhem en omgeving. MAATWERK Zowel voor alle workshops als het private dining geldt: in overleg is alles mogelijk. “Onze filosofie: wij zijn er voor jullie, niet andersom. Bij private dining bepaalt de groep het tempo van de bediening. Of je nu vegetarische of andere dieetwensen hebt, intoleranties of allergieën, met het voortreffelijke maatwerk van de chef geniet iedereen! Mert: “Verder bezoeken veel internationale bedrijven ons en dan krijgen we te maken met verschillende culturen en eetgewoonten binnen één en dezelfde
groep. Ook daar draaien wij onze hand niet voor om. Uiteraard kunnen de workshop in het Engels gegeven worden.” BEREIKBAARHEID & VERDERE INFO Kookstudio & Dining 56 is goed bereikbaar met het OV en heeft voldoende parkeergelegenheid in de directe omgeving. Uitstappen voor de deur is mogelijk. Prijzen, gerechten en sfeerimpressies zijn op de site te vinden. De menu’s zijn samengesteld met seizoens producten en wisselen daarom geregeld. Houd de site dus in de gaten!
Meer weten? Kijk op www.kookstudio56.nl
ARNHEM & NIJMEGEN BUSINESS | NUMMER 3 | APRIL 2020
35
