BUREO UNA VUELTA AL MUNDO DEL ENTRETENIMIENTO
Aﾃ前 8 NO. 385 JULIO
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DE 2010
ﾂ｡A LA PARRILLA! LO ESENCIAL SOBRE LOS BBQ EN CASA
BUREO recomienda lomejordelomejor
BUREO 385
Ahora o nunca
08.07.2010 LA LUPA
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Ilustración: Ernesto GH
PINCHANDO PLATOS La 30va sucursal de la reconocida franquicia americana, Chilis, llega a deleitar el paladar de los dominicanos.
12 CINE Panky vuelve a los esce narios, esta vez con su nueva producción musical:
Metropolitan Pop Deluxe, con la cual pretende llegar a nuevos públicos y establecerse en el mercado musical de la República Dominicana. Fecha: 16 de julio. Lugar: Hard Rock Café. Dirección: C/ El Conde, Zona Colonial. Hora: 10:00 p.m. Precio: RD$ 500.00 hombres, mujeres gratis.
Tras varios meses de espera llega a los cines dominicanos la tercera parte de la saga Twilight. Una trama basada en el romance y la acción.
CENTRALES
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¿ERES AFICIONADO DE LAS PARRILLADAS? TE PRESENTAMOS DESDE LOS UTENSILIOS HASTA LOS ACOMPAÑANTES MAS IDÓNEOS, PARA QUE TU BBQ SEA UN EVENTO SIN IGUAL.
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La Sala Paul Giudicelli de Casa de Teatro aloja en sus espacios la exposición El duende se viste de... Una muestra colectiva de los trabajos de reconocidos artistas dominicanos, dentro de los que se destacan: Amaya Salazar, Elsa Núñez y Cándido Bidó. Dirección: C/ Arzobispo Meriño, Zona Colonial.
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EN VIVO
La reconocida banda venezolana, Los Caramelos de Cianuro, se estará presentando en nuestro país en un único concierto que no puedes perderte.
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DE LAS 7:00 La sangría es considerada una
gramado una cartelera cinematográfica basada en este trascendental evento. Dirección: C/ Hermanos Deligne # 52, Gazcue. Para consultar horarios y películas: 809-682-1128.
El apoyo brindado al concierto de Héctor Acosta “El Torito” por parte del público dominicano, donde mostró una faceta artística nunca antes vista.
Altos de Chavón acoge la exposición Orange Dreams de Eunice Mateo. Además, el primer musical criollo, I Love RD, mi otra mitad, debuta en el Palacio de Bellas Artes.
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El Centro Cultural de Brasil, con motivo de la Copa Mundial de Fútbol, ha pro-
LO BUENO…
14 ARTE
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Sesto Senso
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bebida refrescante e ideal para el verano. Chequea la ruta que hemos preparado.
Edilí y Giamilka Román se presentan en una divertida comedia dramática, hecha como versión libre sobre el texto Confesiones de mujeres del brasileño Domingo de Oliveira, titulada Ahora o nunca, dirigida por Giovanny Cruz y producida por Rafael Ovalles. La Sala Ravelo del Teatro Nacional Eduardo Brito ha sido el lugar elegido para proponer esta obra teatral que trata historias de las mujeres que “ven, viven y cuentan” al llegar a los cuarenta años bajo una presión social que las obliga a tomar decisiones “ahora o nunca”. Estreno: viernes 9 de julio. Hora: 8:30 de la noche. Boletas a la venta en la Boletería del Teatro Nacional Eduardo Brito. Más informaciones: 809-687-3191.
JUEVES 8 Intimidad de la memoria Puedes darte una vuelta por la Galería Nacional de Bellas Artes, para que disfrutes del grupo Decapolis y seis amigos más en Intimidad de la memoria. Hora: 7:30 p.m.
VIERNES 9 Vuelve “El 28” La obra más loca del teatro dominicano “El 28”, con Claudio Rivera, Cinthia Almonte, Miky Thomas y Viena González vuelve a escena en el Teatro Guloya. Días: viernes 9 y sábado 10 Hora: 8:30 p.m. Entrada: RD$300.
¡Muchos beats!
El fallecimiento del rey de la comida criolla, Mike Mercedes; un verdadero maestro de la gastronomía nacional e internacional. Paz a sus restos.
La tristeza que embargó al equipo de Argentina y a sus fanáticos, luego de que los representantes de Alemania les propiciaran una “pela de calzón quitao”. ¡Ánimo! Y que gane el mejor.
JUEVES 15 El antídoto de Cavallo El joven artista dominicano y promesa del rock criollo Pablo Cavallo. continúa con su gira de conciertos Antídoto. No te pierdas de sus presentaciones en Boca Negra. A partir de las nueve de la noche. Dirección: C/ Arzobispo Meriño, casi esq. Conde. Zona Colonial.
SÁBADO 17 Pitbull en el Jaragua Pitbull es uno de los artistas del Genero Rap-Dance más famosos del momento y quien ha colaborado con artistas de la talla de Shakira, Paulina Rubio, Cypress Hill, Lil' John, Omega, El Cata, Akon, Pussycat Dolls y muchos más, se estará presentando en el teatro La Fiesta, del hotel Jaragua. Hora: 10:00 p.m. Boletas a la venta en Uepa Tickets. Precio: RD$2,000. Más información: 809-620-8372.
Entre tragos y tapas Disfruta con tus amigos de un buen ambiente y de las mejores bebidas y picaderas en Mitre, todos los domingos de 5:00 p.m. a 8:00 p.m. Dirección: Av. Abraham Lincoln esq. Gustavo Mejía Ricart. .
El piano de América en RD
De concierto con Xiomara Xiomara Fortuna y Sinhora Band se presentan este viernes 9 en el Centro León de la ciudad de Santiago a las 8:00 p.m., totalmente gratis, y mañana en Casa de Teatro a las 8:00 p.m. Precio: RD$400.
La sala de Artes Ramón Oviedo del Ministerio de Cultura, recibe con beneplácito la muestra fotográfica del artista del lente dominicano Giovanni Alvarado Fis, De mis reflejos, en la que se proyecta al futuro con grandes potencialidades y vocación de trascendencia. En su primera exposición individual, los temas que más ha trabajado el artista han sido la fotografía social, ambientalista y urbana. Esta se exhibe hasta el 26 de julio.
DOMINGO 18
No te pierdas de los éxitos Gypsy Woman (She’s Homeless), Destination Unknown, 100% Pure Love en el Summer Party con una de las divas más grande Crystal Waters. Lugar: Hard Rock Café. Hora: 10:00 p.m. Precio: RD$500. Boletas en Uepa Tickets. Más información: 809-620-8372.
No te pierdas la gran final del Messenger Mag Music Festival, el cual se realizará en las instalaciones del teatro La Fiesta, del hotel Jaragua. En este evento podrás disfrutar de las nuevas propuestas de la escena musical local. Hora: 7:30 p.m. Boletas a la venta en las oficinas de Messenger Mag. Precios: RD$300. Más información: 809-548-8686.
Ilustración: Ernesto GH
Los amantes del Basketball no pueden perderse del Centro Basket República Dominicana 2010. Lugar: Palacio de los deportes. Hora: 1:00 pm. Precio: gradas RD$200 y referencia RD$400. Más información: 809-620-8372.
Summer Party
Para corredores
LO INCREÍBLE…
Centro Basket 2010
Para los que gustan de los electros beats, los Djs Lain (Coplan), Lui (Phantomedck), Ivan Canot (Coplan) y Robert Heyaime (Phantomdeck/VIP prod/Groovecorp) se han unido para presentarte un megabonche. Se trata del Coplan Meets Phantomdeck. Lugar: Camden Parlour. Hora: 9:00 p.m. Precio: RD$200 para los hombres y las mujeres entran gratis.
SÁBADO 10 LO MALO…
DOMINGO 11
Los reflejos de Alvarado
Suspiros por Canela El cantautor Jeancarlos Canela –quien tiene suspirando– a las dominicanas se presenta por primera vez el próximo viernes 16, en las instalaciones del teatro La Fiesta, del hotel Jaragua. Canela, quien alcanzó mucha popularidad tras su papel en la telenovela Más sabe el diablo, ha colocado varios temas en la radio, entre ellos Amor quédate, Búscame y Porque aun te amo, los cuales podrás escuchar en vivo a partir de las 8:30 de la noche. Boletas a la venta en Ticket Express. Precios: RD$1,000 balcón, RD$1,500 platea y RD$2,500 VIP . Más información: 809-563-1111.
El pianista argentino Raúl Di Blasio se presenta en la sala Eduardo Brito del Teatro Nacional con dos conciertos de gala Intimo, en los que el artista contará con la compañía de más de 16 músicos y artistas, que incluye voces e instrumentistas de diferentes países americanos, en un tributo a los más importantes compositores de la música de todos los tiempos. Días: viernes 20 y sábado 21 de agosto. Hora: 8:30 de la noche. Boletas a la venta en Tickets Express. Precios: RD$1,500 balcón, RD$1,800 platea y RD$2,000. Más información: 809-563-1111.
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PA’OTROSITIO • actividades en el interior, la costa o el exterior cercano
Fotógrafo: Joel González, de Aniveldeto.com
AVENTURAS
SCAPE 2 CAP CANA ABRE SUS PUERTAS PARA PONERTE EN CONTACTO CON LA NATURALEZA EN TODO SU ESPLENDOR.
EXTREMAS EN LA PLAYA En Scape 2 Cap Cana cuentan con un programa de actividades destinadas a ofrecerte una amplia variedad de deportes y juegos en la playa, como kayak, banano y bicicletas acuáticas, entre otros. Todo un deleite visual, entre el radiante sol, el cielo despejado y las cálidas aguas azul turquesa de Playa Juanillo.
Helen Jáquez
s
i el cuerpo te pide adrenalina, tomar sol, correr, tener contacto con la naturaleza o simplemente hacer algo totalmente fuera de tu rutina no tienes que ir fuera del país ni dar muchas vueltas, ya que recientemente abrió sus puertas el parque temático Scape 2 Cap Cana. Allí, además de poder disfrutar de hermosos paisajes, el rico olor a mar –puro y liviano-, sentir la suave arena o refrescarte con el rico néctar de los cocoteros –agua de coco-, también puedes encontrar opciones de esparcimiento al aire libre que incentivan a la convivencia con el entorno, la aventura y el ecoturismo. Ubicado en las instalaciones del complejo turístico Cap Cana, este parque propone a sus visitantes vivir una experiencia fuera de serie –lejos de lo que los citadinos están acostumbrados–, que incluye paseos a caballo o en bicicleta por senderos rurales.
AZUL Y REFRESCANTE Otra de las atracciones de Scape es el balneario Hoyo Azul, una cueva que alberga un “secreto” y que sólo podrás descubrir si te animas a visitarla. Como complemento, el parque cuenta con un área de comida, pro-shop, baños con lockers y un consultorio médico. En cada una de estas áreas se guardan las líneas del diseño arquitectónico que tanto caracteriza al proyecto Cap Cana. Para los que gustan de algo con más acción cuentan con un campo de batalla para intensos partidos de Paintball. Y si eres de los que tienes el “pie caliente”, en Scape puedes desquitarte con los buggies, ya sea que prefieras la playa para hacer “ceritos” o las rutas de las zonas verdes. La elección es tuya. Y como el fin de este parque no es sólo diversión, sino que es un centro ecológico que fomenta el respeto a la naturaleza, cuentan con un Mini Zoo en el que los más pequeños pueden conocer y tener contacto con la fauna local.
LA FICHA INFORMACIÓN: 809-620-2001.
PARA ORGANIZAR GRUPOS PUEDES HACERLO POR MEDIO DE MR. TOURS. MÁS
EL BUREO DE...
JAIME
JAIME VIÑAS. 25 AÑOS. LIBRA. SOLTERO. PUBLICISTA, CANTANTE Y ACTOR. RECIENTEMENTE LANZÓ SU PRIMER DISCO -TAQUICARDIA-, QUE DESDE HACE UNAS SEMANAS YA ESTÁ SONANDO EN LAS EMISORAS DE RADIO LOCAL.
Por: Pamela Toribio. Foto: fuente externa
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esde una con todo. D istoria Me inspiro una h vivida hasta a ci n e toria que ri e xp e hay una his re p m ie S . lo la traduz“prestada” mpositor só co o m co y contar era. co a mi man
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¿CÓMO DESCUBRISTE TU TALENTO PARA EL CANTO? Desde los ¿TE CONSIDERAS ROMÁNTICO? Tengo mucho de bohemio y de romántico, si por mí fuera amanezco todos los días cantándole a la vida. No te diré que con una copa en mano pues no soy de mucho tomar, pero sí con muy buena compañía.
¿A QUIÉN ADMIRAS? A mi madre, y a todo ser humano que tiene el valor de salir en busca de sus sueños. No es fácil empantalonarse y decir: “Hoy voy a conquistar mi mundo y ser el héroe de mi historia”. PUBLICISTA, ACTOR Y CANTANTE... ¿ERES UN AMANTE DEL ARTE EN TODAS SUS MANIFESTACIONES? Soy publicista de profesión, apasionado de la actuación y cantante por vocación. En el ambiente del arte me siento cómodo pues estimulo mi creatividad y no necesariamente algo está mal o bien, simplemente es arte. El arte es la forma de expresarse y mientras más extraño parezca, quizás más especial puede ser.
¿CON CUÁL TE IDENTIFICAS MÁS? Las tres me apasionan aunque siempre supe qué era lo que quería ser desde pequeño: cantante y paleontólogo. La música siempre fue parte de mí. Crecí escuchando a mi madre cantar, y si no estaba de visitante en Bellas Artes, estaba escuchando música en la casa con mi papá.
13 años escribía y cuando me di cuenta que podía cantar empecé a entrenarme. A los 15 tomé clases de canto y comencé a curiosear introduciéndome en bandas, en el teatro musical y cuando me di cuenta ya estaba trabajando en mi proyecto musical.
¿CÓMO NACE TAQUICARDIA? Nació hace tres años camino a la ciudad, después de una reunión cerca de la playa de Juan Dolio; escuchaba la radio y vino una melodía a mi cabeza y un recuerdo coincidió justo ahí. Luego, en mi casa, tome lápiz y papel para plasmar lo que tenía en la cabeza, recordaba lo que me sucedió hacía unos días con alguien que conocí, así como vino se esfumó... habían cosas por decir, y las escribí.
¿QUÉ VAMOS A ESCUCHAR EN ESTE DISCO? Pop, rock, baladas, latin pop, y quizás alguna fusión con el R&B.
¿QUÉ TE DA TAQUICARDIA? La sensación de que esa persona que me hacía sentir tanto y tan grande, ya no está ni siquiera para despedirse. ¿QUÉ SENTISTE AL VER TU PRIMER VIDEO MUSICAL? ¡Me sentí sorprendido! Nunca pensé que lo que había soñado desde pequeño lo tendría frente a mis ojos. Es raro escucharse a uno mismo cantando, imagínate viéndose, es chistoso y emocionante a la vez.
Directora de Revistas Gina López Sub-Directora de Revistas y Edición Airam Toribio Coordinadora Helen Jáquez Periodistas Rixie Uribe y Leandro Sánchez Colaboradoras Pamela Toribio y Paola Paniagua Fotógrafos Mario De Peña Editor de Diseño Roberto Severino Diseño Ingrid Ma. Carvajal Ureña Correctores Miguel Wisky y Gisela Lora Dirección Comercial Manuela Ricardo Gerente de Mercadeo Sonia Yahaira Brea Gerente de Ventas Virginia Pagán Gerente de Ventas Zona Norte Ana María Tillán BUREO ES UNA PUBLICACIÓN QUINCENAL DE EDITORA DEL CARIBE C. POR A. CIRCULA LOS JUEVES INSERTADO EN EL PERIÓDICO EL CARIBE. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL NO AUTORIZADA DE CUALQUIER MATERIAL PUBLICADO EN ESTE SUPLEMENTO.
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DESPUÉSDELAS7:00
bares discotecas cafés
LA DOLCERIE. Con martini es como en La Dolcerie le dan un toque muy particular.
Y ANACLETAO DOROTE ITOS. MONTAD s son el Las tapa l acomprincipa de la pañante sangría.
CASA MENCÍA. Tal y como si estuvieras en España, este restaurante español te ofrece la sangría típica española y sus distintas variantes.
LA RUTA DE
LAS SANGRÍAS M Paola Paniagua
uchos años atrás –más o menos a principios del siglo XIX-, surgió una bebida “refrescante” con el fin de apaciguar las olas de calor del verano en España y Portugal: la sangría. En la actualidad, en los distintos bares y restaurantes locales este coctel es cada vez más solicitado. Por lo que no sería una coincidencia que los amantes popularicen, una vez más, su consumo. Para quienes no lo sabían, la sangría nace de la combinación del vino con brandy, hielo, jugo de naranja, triple sec y azúcar líquida. Y este verano, al parecer, se pone de moda en sus diferentes
CÓCTELES “IN” DE LA TEMPORADA VERANIEGA. variantes, ya sea blanca o tinta, pero con un “toque” dominicano. Al hablar de la sangría, el español Javier Clavijo, propietario del Restaurante Casa Mencía, hace énfasis en que la bebida se ha dominicanizado, pues originalmente la sangría blanca-típica de Madrid- se hace solo con limón, Seven Up, vino blanco y azúcar líquida. Mientras que aquí suele prepararse con ron, jugos y frutas. Clavijo detalla que además de las tradicionalmente conocidas – sangría blanca o de vino tinto-, también se encuentran el Calimocho (una combinación de vino con Coca Cola) o el Rebujito (compuesto por vino fino, Seven up, azúcar líquida y menta).
MAROCHA. Según los lectores de BUREO, este el lugar preferido para disfrutar de sangrías.
COLATTE CAFÉ. Fresas y piñas le dan un toque dulce a la bebida.
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BACKGROUND • todo lo que pasó después
Por: Leandro Sánchez <Bureo
música • presentaciones • conciertos •
BRAHMA CELEBRA CON SU GENTE Brindar la buena música y diversión al pueblo dominicano es el motivo por el cual Brahma sigue llevando alegría a los dominicanos con el “Vacilón Brahma”, el cual se realizó el pasado cuatro de julio, en el malecón de la capital. Los presentes disfrutaron del carisma de artistas como “El Torito”, los Hemanos Rosario, Frank Reyes y el mambo de “El Sujeto”, quienes protagonizaron la gran fiesta de cierre de los conciertos regenteados por Ambev Dominicana, como un regalo de la marca a sus consumidores por la gran aceptación y acogida durante los últimos años.
LA “´ÁCIDA” BANDA DE VENEZUELA LLEGA AL PAÍS EL 21 DE JULIO.
Sagnella y Benny Bonanno. Alexandro Crasta, Nicola
¡LOS CARAMELOS EN RD! DISCOGRAFÍA. Estos son los discos que hasta la fecha han dejado su huella en la música, en especial del rock alternativo.
Angeli Medina y Charity Peguero.
ifer de Frías. Juan Andrés Frías y Jenn
CON NUEVOS AIRES
Angelina Sánchez, Keivy Calderón, Indhira Sánchez y Sofinel Báez.
Inspirado en la cultura italiana, especialmente en la ciudad de Pompeya (Nápoles), Café Pompeiano relanzó su menú y presentó a su nuevo chef, Nicola Sagnella, durante un cóctel realizado en sus instalaciones. La especialidad del nuevo chef proviene del sur de Italia, y su pasión es la utilización de productos frescos, con lo cual propone revolucionar el menú del restaurant y traer lo mejor de la gastronomía italiana, presentando a sus visitantes una variedad de exquisitos platos.
MEZCLA DE SABORES
Frank Costa, Martha Grullón y Néstor González.
ENVIVO
En pleno corazón de Piantini abrió sus puertas recientemente Mamajuana Café, un acogedor lugar donde se combinan el romanticismo colonial y los elementos de la cultura taína con réplicas de figuras emblemáticas de la cultura dominicana, creadora de la bebida que da nombre al establecimiento. Esta nueva oferta fusiona el sabor de la comida europea y latina, con la cual ha logrado un rotundo éxito en sus dos restaurantes en Nueva York y Miami.
Elena Susana Ozorio y Carmen
Manrique.
◗
1992. Cuentos para adultos
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1998. Harakiri City
◗
2002. Miss mujerzuela
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2004. Frisbee
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2006. Flor de fuego
◗
2009. En vivo
< Helen Jáquez
I
rreverentes, de aspecto rudo, talentosos y algo sexys son los integrantes del cuarteto venezolano Caramelos de Cianuro, banda que el próximo 21 –miércoles- de este mes visitan una vez más a sus fieles fans dominicanos. Asier Cazalis (voz y guitarra), Miguel “El enano” González (guitarra), Pavel Tello (bajista) y Darío Adames (batería), que desde el 1992 vienen dando “tunda” en la industria de la música, con altas y bajas, son considerados una de las agrupaciones más representativas del rock alternativo y Punk de la tierra de Bolívar. En esta ocasión, el punto de encuentro para gozar en grande con estos “chicos” será el parque Fray Bartolomé de las Casas, donde podrás disfrutar de toda su energía, presencia y buena música en escena.
CDC OUT DE VENEZUELA Caramelos de Cianuro desde sus inicios contaron con la aceptación de sus compatriotas, quienes seguían mediando las emisoras de radio y diversas presentaciones. Pero en lo que se refiere a proyección internacional, ésta llegó en el 2002 con el tercer disco de la banda, Miss Mujerzuela, en el que se encuentran temas como Las estrellas, Verónica y Asunto sexual. Dos años más tarde, CDC lanza al mercado Frisbee, álbum con el que continuaron ganando adeptos fuera de su natal Venezuela. En este disco, canciones como La terraza, Las notas y El mar sonaron por mucho tiempo en la radios internacional. En la República Dominicana, se hicieron populares con los temas Sanitarios y El último polvo, este último censurado por la Comisión de Espectáculos Públicos por considerarlo indecente. Con estas dos producciones los Caramelos graban sus primeros videos musicales y llegan a la cadena televisiva norteamericana musical MTV y firman contrato con la compañía de refrescos Pepsi.
CA RA M E LO DE CIANURO EN CONCIERTO. FECHA: 21 DE JULIO. LUGAR: PARQUE FRAY BARTOLOMÉ DE LAS CASAS. BOLETAS A LA VENTA EN UEPA TICKETS. PRECIOS: RD$500 ENTRADA GENERAL Y RD$1,000 VIP. MÁS INFORMACIÓN: 809-620-8372.
LA FICHA
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ARTE
pintura teatro conciertos clásicos
Por: Leandro Sánchez Bureo
todo lo que pasó después •
BACKGROUND
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NOCHE DE ESTRELLAS Con el fin de festejar junto a los participantes de Una Estrella para el Festival Presidente, Cerveza Presidente organizó un “afterparty” en la discoteca Rua’s, donde los presentes pudieron compartir junto a la ganadora del reality show, María Heredia, quien tendrá la oportunidad de cantar frente a más de cincuenta mil personas en uno de los espectáculos más grandes de toda Latinoamérica, el Festival Presidente de Música Latina, el cual está programado para celebrarse a finales de agosto.
CON ORGULLO PATRIO I LOVE RD, MI OTRA MITAD SE ESTRENA MAÑANA EN EL PALACIO DE BELLAS ARTES. Helen Jáquez
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uchos musicales teatrales de reconocimiento internacional han sido representados por actores criollos en las tablas nacionales –en su mayoría de excelente calidad-. Pero los dramaturgos y productores dominicanos, ya sea por miedo, comodidad o falta de apoyo económico, nunca se han aventurado en crear musicales originales –en autoría-. Esta iniciativa –la de hacer musicales a ritmo de tambora- ha sido creada por el actor y dramaturgo Antonio Melenciano, quien estrena mañana junto a un grupo de talentosos actores, bailarines y cantantes dominicanos I Love RD, mi otra mitad.
La puesta en escena –libreto, música y dirección general de Melenciano- es una comedia inspirada en la cultura criolla que narra la historia de Nancy, una joven dominico-canadiense, quien conoce a Papo – un motoconchista- a través de la Internet. Se enamoran y Nancy decide visitar la isla por primera vez. En este viaje le toca conocer todas las particularidades de este bello país –las buenas y las no tanto-. I Love RD, mi otra mitad puede ser el empujón que le faltaba a los teatristas locales para ofrecer opciones para los asiduos a este tipo de presentaciones.
MUSICAL “I LOVE RD, MI OTRA MITAD”. FECHAS: DESDE EL 9 AL 19 DE JULIO. LUGAR: SALA MÁXIMO AVILÉS BLONDA, DEL PALACIO DE BELLAS ARTES. HORA: 8:30 P.M. PRECIOS: RD$500 BALCÓN Y RD$ 800 PLATEA.
LA FICHA
González. Liliana Valencia y Elizabeth
CON TAQUICARDIA
EN HRC
SUEÑOS
CONOCE LA PROPUESTA ARTÍSTICA DE EUNICE MATEO.
Aury Gómez y Radhames Espíritu.
En un encuentro con la prensa, realizado en el emblemático Hard Rock Café, el joven cantante y compositor Jaime Viñas presentó su primera producción “Taquicardia”; una fusión de pop, rock, latin pop y baladas, géneros con los que ofrece una propuesta diferente, fresca y atrevida; la que, según él mismo afirmó, correrá por las venas de todos hasta llegarles al mismo corazón.
ANARANJADOS Helen Jáquez
E
xótica, terrenal, vibrante y psicodélico es como se puede describir la primera exposición en suelo nacional de la artista plástica dominicana Eunice Mateo, titulada Orange Dream. Dejándose llevar bajo los conceptos de “libertad” y “pasión”, Mateo ha desarrollado este proyecto artístico en el que se resaltan la calidez de los colores; quien además explica que se esfuerza para que en cada una de sus obras se destaque la correcta mixtura de color, textura, profundidad y calor. Mateo, quien reside desde hace casi 20 años en Asia, tiene una licenciatura en Hotelería y Turismo, ha trabajado en la industria del mueble, del turismo y de la joyería, pero siempre mantuvo una pasión especial por la pintura. Estos últimos años, ha trabajado bajo la tutela del artista Roy Hill y sus obras forman parte de importantes colecciones privadas en Asia, Europa, Estados Unidos, Suramérica y el Caribe. Descubre la energía que transmite Mateo en Orange Dream y la magia que esta visual anaranjada trae a los dominicanos.
Javier Peña, Marisol Martínez, Adalgisa Pantaleón y Javier Aisa
Valerio. Gianpiero Torino y Claudia
EXPOSICIÓN ORANGE DREAM, DE EUNICE MATEO. HASTA EL DOS DE AGOSTO EN LA GALERÍA DE ARTE DE ALTOS DE CHAVÓN, EN LA ROMANA.
LA FICHA
Adalgisa Pantaleón, Annier Barros y Frank Ceara.
no. Gustavo Volmar y Susy Aqui
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PINCHANDO PLATOS
• restaurantes • chefs • estilos
Fotógrafo: Danny Polanco B Bureo
¡ENCIENDE EL PALADAR ! Leandro Sánchez
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Relájate y saborea”, “Complace tu gusto”, “Pásala chilling” y “Te lo mereces”, son algunas de las tantas frases que podrás ver y escuchar desde el primer instante en que eres recibido en Chili’s Texas Grill & Bar, un restaurante de estilo único que ha logrado mantenerse leal a su concepto original a través de los años, y que recientemente inauguró su primera sucursal, en Santiago de los Caballeros. Fundado por Larry Lavine en 1975 en la ciudad de Dallas (Texas), se ha caracterizado desde sus inicios por recibir a sus clientes con una actitud apasionada, acompañada de una decoración ecléctica, donde los azulejos coloridos, pizarras pintadas a mano y piezas de colección, hacen de éste
LA RECONOCIDA CADENA DE RESTAURANTES CHILI’S ABRE SUS PUERTAS EN LA CIUDAD CORAZÓN. no solo un lugar para el disfrute de una buena comida, sino también un ambiente para escaparse de lo ordinario, de la monotonía del día a día. Chili’s es la principal marca de Brinker Internacional, una de las más grandes compañías de restaurantes; y luego de operar por más de 35 años en el mercado internacional llega a la República Dominicana, convirtiéndose en el 30vo país en brindar la experiencia de un sabor sin igual.
La energía de la música, la decoración y la calidad de sus camareros hacen de Chili’s una opción divertida y emocionante en cada visita.
LOS MÁS PEDIDOS. No puedes perderte el Big Mouth Burger, los South Western Eggrolls, el Baby Back Ribs, y su famosa Margarita Presidente. ¡Qué nadie te lo cuente!
JUEGO DE SABORES En Chili’s están comprometidos con la frescura casera y la calidad excepcional de sus platos. Un menú enfocado en hamburguesas y chili –gastronomía propia del suroeste de los Estados Unidos en la frontera con México-. Allí cuentas con una amplia variedad de opciones para comer y tomar (cervezas, cócteles y bebidas frozen), al igual que diversos postres. Esto en un ambiente casual y divertido, en donde podrás sentirte a gusto gracias a una decoración familiar que inspira aires de vecindad.
CHILI’S TEXAS GRILL & BAR. DIRECCIÓN: AV. METROPOLITANA ESQ. RAMÓN PERALTA, LOS JARDINES METROPOLITANOS, SANTIAGO. HORARIO: DOMINGO A JUEVES DE 11:30 A.M. - 12:00 A.M Y DE VIERNES A SÁBADO DE 11:30 A.M. - 1:00A.M.
LA FICHA
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CINE
• estrenos
ECLIPSE FÍLMICO
VAMPIROS Y LOBOS SE APODERAN UNA VEZ MÁS DE LAS SALAS DE CINE LOCALES.
UNA SAGA DE ÉXITOS Crepúsculo, Luna nueva, Eclipse y Amanecer son los cuatro libros de Stephenie Meyer que van dirigidos al público adolescente –y a los tan teen-, en ellos se cuenta una historia de vampiros, donde entra en juego el amor y el peligro.
Pamela Toribio
L
os astros se han alineado para dar paso a la oscuridad, al misterio. Un Eclipse es el causante de ello. Quizás mañana, al Amanecer todo sea diferente. Pero no lo sabrás hasta que decidas ir a la sala de cine más cercana para ver en pantalla grande todo lo que se avecina: vampiros, lobos y muchos secretos por descubrir. Con ansias los fanáticos de la saga de Crepúsculo han esperado la llegada de Eclipse, y, ¡por fin! Ya pueden visualizar lo que la fantasiosa pluma de Stephenie Meyer plasma en sus populares libros. En esta ocasión David Slade es el responsable de armar el engranaje cinematográfico, que según las críticas, es más sangrienta y activa que las anteriores – Crepúsculo, dirigida por
Catherine Hardwicke y Luna Nueva, por Chris Weitz–. ¿Cómo va la cosa? Para los que no se animan a leer los cuatro tomos, en esta ocasión la historia empieza cuando la malvada Victoria regresa a Forks para vengarse de Edward, quien mató a James, su pareja. Para ello ha creado un ejército de neófitos –vampiros novatos, pero de gran fuerza y sed de lucha–. Su principal objetivo será asesinar a Bella y acabar con los Cullen. Esto hace que los Cullen decidan hacer un pacto temporal con los lobos para defender la zona de los descontrolados iniciados. Todo en medio de la lucha de Jacob y Edward por conseguir el amor de Bella Swan. ¿Quién será el vencedor? Lee el libro o ve al cine a ver el filme. Quizás te lleves una sorpresa.
LA FICHA ECLIPSE. REPARTO: KRISTEN STEWART, ROBERT PATTINSON, TAYLOR LAUTNER, BILLY BURKE, ASHLEY GREENE, JACKSON RATHBONE, NIKKI REED, KELLAN LUTZ, ELIZABETH REASER, PETER FACINELLI, GIL BIRMINGHAM, CHRISTIAN SERRATOS, DAKOTA FANNING, BRYCE DALLAS HOWARD, ENTRE OTROS. DIRECTOR: DAVID SLADE. GUIÓN: STEPHENIE MEYER Y MELISSA ROSENBERG. DURACIÓN: DOS HORAS. GÉNERO: DRAMA, FANTASÍA Y TERROR.
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LLADA LA PARI E NIMO D ES SINÓ , VERTIDA I D A N I COC FUERA Y E T N A RELAJ NA. DE RUTI
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LOS GUSTOS
“ALIADOS”
IDEAL
FINAL
Existe en el mercado una gran variedad de carnes que puedes condimentarlas con especias, salsas o aceites. Las mejores carnes para cocinar tu parrillada son: carnitas de res y cerdo, muslos, alitas y pechugas de pollo, filetes de cerdo y res, costillas, chuletas, salchichas, churrascos y carne para hamburguesas. Los mariscos pueden ser buena opción.
Puedes complementar tu parrillada con: • Bebidas: vino tinto, sangrías, refrescos, cervezas, jugos naturales y fruit punch. • Guarniciones: mazorcas asadas, papas bañadas en sal y mantequilla, ajíes morrones, pan baguette, ensaladas, pinchos de vegetales, y plátanos maduros asados, son algunas de las tantas opciones a elegir.
A la hora de realizar una parrillada en casa debes tomar en cuenta cuáles son los cortes de carnes más idóneos, pues no todos quedan sabrosos a la parrilla. Los cortes más recomendables para una perfecta parrillada son: bife ancho y angosto, bola de lomo, cuadril, costillas, solomillo, lomito, paleta, churrascos, y carne de cerdo o de pollo.
Para las carnes o guarniciones se tiende a utilizar diferentes salsas, tomando en cuenta el tipo de carne y el gusto de los comensales. Las más tradicionales y recomendadas son: la salsa BBQ, la Honey Mustard, la de miel y BBQ, la salsa rosa, de vino para salchichas, al igual que la de queso –para las guarniciones– y la salsa chimichurri.
algunos pinchazos a las carnes antes de asarlas para que absorba el sazón y se cocine perfectamente.
Cada filete deber
Uno de los secretos
Leandro Sánchez y Paola Paniagua
H
Se recomienda darle
tener 2.5 cm. de grosor como mínimo.
Las técnicas más comunes para realizar un BBQ son: a la leña, al carbón, y con gas natural y propano. De acuerdo a tus necesidades, elige la que más te convenga.
a llegado el verano y con él, las ganas de celebrar una jornada gastronómica entre amigos y familiares. Pero, ¿qué preparar? Siempre surge la misma inquietud. Es por ello que en esta edición te traemos una opción para disfrutar un momento agradable con los tuyos: las parrilladas. Conocida también como asado, barbacoa o BBQ, la parrillada se ha convertido en una excelente excusa para reuniones entre familiares, amigos y compañeros de trabajo. Para que resulte una actividad de primera, es de suma importancia que tengas claramente definido desde las carnes y cortes empleados, hasta las salsas, el tipo de fuente de calor y las herramientas ha utilizar. Así que ¡Manos a la obra! Empieza a organizar una velada inolvidable, en la que la buena compañía y una mesa informal –pero suculenta– serán los protagonistas.
TIPS
fundamentales de las barbacoas es la cocción lenta con poco calor, ya que preserva los jugos esenciales sin resecar ni quemar las fibras.
Unta la parrilla con aceite, para que no se pegue la comida.
TOPE PARA BBQ. RD$795. Búscalo en Paragourmet.
Llena un atomizador CORTE. Set de cuchillos para trinchar. RD$2,800. Cómpralo en Paragourmet.
con agua y vinagre para apagar llamas, si fuera necesario.
Para aromatizar la
NEVERITA. RD$ 3, 245.68. Encuéntrala en Americana Departamentos.
PINZAS PARA SERVIR. RD$ 330.00. Disponible en Casa Cuesta
parrillada, agrega chips de madera remojados en agua durante 30 minutos.
¿CUÁL ELIJO? Cuando llegue el momento de comprar las carnes, toma en cuenta: • El color rojo brillante. • Que la consistencia sea firme y compacta. • La grasa debe ser blanca o amarilla pálida. En caso de que sea muy amarilla es señal de que el animal era viejo, y por lo tanto la carne va a ser dura. • El corte de primera es la carne menos ejercitada.
PIMENTERO. RD$2,100. En
PINZAS PARA ENSALADA. RD$355. En
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LOS GUSTOS
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FINAL
Existe en el mercado una gran variedad de carnes que puedes condimentarlas con especias, salsas o aceites. Las mejores carnes para cocinar tu parrillada son: carnitas de res y cerdo, muslos, alitas y pechugas de pollo, filetes de cerdo y res, costillas, chuletas, salchichas, churrascos y carne para hamburguesas. Los mariscos pueden ser buena opción.
Puedes complementar tu parrillada con: • Bebidas: vino tinto, sangrías, refrescos, cervezas, jugos naturales y fruit punch. • Guarniciones: mazorcas asadas, papas bañadas en sal y mantequilla, ajíes morrones, pan baguette, ensaladas, pinchos de vegetales, y plátanos maduros asados, son algunas de las tantas opciones a elegir.
A la hora de realizar una parrillada en casa debes tomar en cuenta cuáles son los cortes de carnes más idóneos, pues no todos quedan sabrosos a la parrilla. Los cortes más recomendables para una perfecta parrillada son: bife ancho y angosto, bola de lomo, cuadril, costillas, solomillo, lomito, paleta, churrascos, y carne de cerdo o de pollo.
Para las carnes o guarniciones se tiende a utilizar diferentes salsas, tomando en cuenta el tipo de carne y el gusto de los comensales. Las más tradicionales y recomendadas son: la salsa BBQ, la Honey Mustard, la de miel y BBQ, la salsa rosa, de vino para salchichas, al igual que la de queso –para las guarniciones– y la salsa chimichurri.
algunos pinchazos a las carnes antes de asarlas para que absorba el sazón y se cocine perfectamente.
Cada filete deber
Uno de los secretos
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Se recomienda darle
tener 2.5 cm. de grosor como mínimo.
Las técnicas más comunes para realizar un BBQ son: a la leña, al carbón, y con gas natural y propano. De acuerdo a tus necesidades, elige la que más te convenga.
a llegado el verano y con él, las ganas de celebrar una jornada gastronómica entre amigos y familiares. Pero, ¿qué preparar? Siempre surge la misma inquietud. Es por ello que en esta edición te traemos una opción para disfrutar un momento agradable con los tuyos: las parrilladas. Conocida también como asado, barbacoa o BBQ, la parrillada se ha convertido en una excelente excusa para reuniones entre familiares, amigos y compañeros de trabajo. Para que resulte una actividad de primera, es de suma importancia que tengas claramente definido desde las carnes y cortes empleados, hasta las salsas, el tipo de fuente de calor y las herramientas ha utilizar. Así que ¡Manos a la obra! Empieza a organizar una velada inolvidable, en la que la buena compañía y una mesa informal –pero suculenta– serán los protagonistas.
TIPS
fundamentales de las barbacoas es la cocción lenta con poco calor, ya que preserva los jugos esenciales sin resecar ni quemar las fibras.
Unta la parrilla con aceite, para que no se pegue la comida.
TOPE PARA BBQ. RD$795. Búscalo en Paragourmet.
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¿CUÁL ELIJO? Cuando llegue el momento de comprar las carnes, toma en cuenta: • El color rojo brillante. • Que la consistencia sea firme y compacta. • La grasa debe ser blanca o amarilla pálida. En caso de que sea muy amarilla es señal de que el animal era viejo, y por lo tanto la carne va a ser dura. • El corte de primera es la carne menos ejercitada.
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CINE
• estrenos
ECLIPSE FÍLMICO
VAMPIROS Y LOBOS SE APODERAN UNA VEZ MÁS DE LAS SALAS DE CINE LOCALES.
UNA SAGA DE ÉXITOS Crepúsculo, Luna nueva, Eclipse y Amanecer son los cuatro libros de Stephenie Meyer que van dirigidos al público adolescente –y a los tan teen-, en ellos se cuenta una historia de vampiros, donde entra en juego el amor y el peligro.
Pamela Toribio
L
os astros se han alineado para dar paso a la oscuridad, al misterio. Un Eclipse es el causante de ello. Quizás mañana, al Amanecer todo sea diferente. Pero no lo sabrás hasta que decidas ir a la sala de cine más cercana para ver en pantalla grande todo lo que se avecina: vampiros, lobos y muchos secretos por descubrir. Con ansias los fanáticos de la saga de Crepúsculo han esperado la llegada de Eclipse, y, ¡por fin! Ya pueden visualizar lo que la fantasiosa pluma de Stephenie Meyer plasma en sus populares libros. En esta ocasión David Slade es el responsable de armar el engranaje cinematográfico, que según las críticas, es más sangrienta y activa que las anteriores – Crepúsculo, dirigida por
Catherine Hardwicke y Luna Nueva, por Chris Weitz–. ¿Cómo va la cosa? Para los que no se animan a leer los cuatro tomos, en esta ocasión la historia empieza cuando la malvada Victoria regresa a Forks para vengarse de Edward, quien mató a James, su pareja. Para ello ha creado un ejército de neófitos –vampiros novatos, pero de gran fuerza y sed de lucha–. Su principal objetivo será asesinar a Bella y acabar con los Cullen. Esto hace que los Cullen decidan hacer un pacto temporal con los lobos para defender la zona de los descontrolados iniciados. Todo en medio de la lucha de Jacob y Edward por conseguir el amor de Bella Swan. ¿Quién será el vencedor? Lee el libro o ve al cine a ver el filme. Quizás te lleves una sorpresa.
LA FICHA ECLIPSE. REPARTO: KRISTEN STEWART, ROBERT PATTINSON, TAYLOR LAUTNER, BILLY BURKE, ASHLEY GREENE, JACKSON RATHBONE, NIKKI REED, KELLAN LUTZ, ELIZABETH REASER, PETER FACINELLI, GIL BIRMINGHAM, CHRISTIAN SERRATOS, DAKOTA FANNING, BRYCE DALLAS HOWARD, ENTRE OTROS. DIRECTOR: DAVID SLADE. GUIÓN: STEPHENIE MEYER Y MELISSA ROSENBERG. DURACIÓN: DOS HORAS. GÉNERO: DRAMA, FANTASÍA Y TERROR.
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PINCHANDO PLATOS
• restaurantes • chefs • estilos
Fotógrafo: Danny Polanco B Bureo
¡ENCIENDE EL PALADAR ! Leandro Sánchez
“
Relájate y saborea”, “Complace tu gusto”, “Pásala chilling” y “Te lo mereces”, son algunas de las tantas frases que podrás ver y escuchar desde el primer instante en que eres recibido en Chili’s Texas Grill & Bar, un restaurante de estilo único que ha logrado mantenerse leal a su concepto original a través de los años, y que recientemente inauguró su primera sucursal, en Santiago de los Caballeros. Fundado por Larry Lavine en 1975 en la ciudad de Dallas (Texas), se ha caracterizado desde sus inicios por recibir a sus clientes con una actitud apasionada, acompañada de una decoración ecléctica, donde los azulejos coloridos, pizarras pintadas a mano y piezas de colección, hacen de éste
LA RECONOCIDA CADENA DE RESTAURANTES CHILI’S ABRE SUS PUERTAS EN LA CIUDAD CORAZÓN. no solo un lugar para el disfrute de una buena comida, sino también un ambiente para escaparse de lo ordinario, de la monotonía del día a día. Chili’s es la principal marca de Brinker Internacional, una de las más grandes compañías de restaurantes; y luego de operar por más de 35 años en el mercado internacional llega a la República Dominicana, convirtiéndose en el 30vo país en brindar la experiencia de un sabor sin igual.
La energía de la música, la decoración y la calidad de sus camareros hacen de Chili’s una opción divertida y emocionante en cada visita.
LOS MÁS PEDIDOS. No puedes perderte el Big Mouth Burger, los South Western Eggrolls, el Baby Back Ribs, y su famosa Margarita Presidente. ¡Qué nadie te lo cuente!
JUEGO DE SABORES En Chili’s están comprometidos con la frescura casera y la calidad excepcional de sus platos. Un menú enfocado en hamburguesas y chili –gastronomía propia del suroeste de los Estados Unidos en la frontera con México-. Allí cuentas con una amplia variedad de opciones para comer y tomar (cervezas, cócteles y bebidas frozen), al igual que diversos postres. Esto en un ambiente casual y divertido, en donde podrás sentirte a gusto gracias a una decoración familiar que inspira aires de vecindad.
CHILI’S TEXAS GRILL & BAR. DIRECCIÓN: AV. METROPOLITANA ESQ. RAMÓN PERALTA, LOS JARDINES METROPOLITANOS, SANTIAGO. HORARIO: DOMINGO A JUEVES DE 11:30 A.M. - 12:00 A.M Y DE VIERNES A SÁBADO DE 11:30 A.M. - 1:00A.M.
LA FICHA
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ARTE
pintura teatro conciertos clásicos
Por: Leandro Sánchez Bureo
todo lo que pasó después •
BACKGROUND
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NOCHE DE ESTRELLAS Con el fin de festejar junto a los participantes de Una Estrella para el Festival Presidente, Cerveza Presidente organizó un “afterparty” en la discoteca Rua’s, donde los presentes pudieron compartir junto a la ganadora del reality show, María Heredia, quien tendrá la oportunidad de cantar frente a más de cincuenta mil personas en uno de los espectáculos más grandes de toda Latinoamérica, el Festival Presidente de Música Latina, el cual está programado para celebrarse a finales de agosto.
CON ORGULLO PATRIO I LOVE RD, MI OTRA MITAD SE ESTRENA MAÑANA EN EL PALACIO DE BELLAS ARTES. Helen Jáquez
M
uchos musicales teatrales de reconocimiento internacional han sido representados por actores criollos en las tablas nacionales –en su mayoría de excelente calidad-. Pero los dramaturgos y productores dominicanos, ya sea por miedo, comodidad o falta de apoyo económico, nunca se han aventurado en crear musicales originales –en autoría-. Esta iniciativa –la de hacer musicales a ritmo de tambora- ha sido creada por el actor y dramaturgo Antonio Melenciano, quien estrena mañana junto a un grupo de talentosos actores, bailarines y cantantes dominicanos I Love RD, mi otra mitad.
La puesta en escena –libreto, música y dirección general de Melenciano- es una comedia inspirada en la cultura criolla que narra la historia de Nancy, una joven dominico-canadiense, quien conoce a Papo – un motoconchista- a través de la Internet. Se enamoran y Nancy decide visitar la isla por primera vez. En este viaje le toca conocer todas las particularidades de este bello país –las buenas y las no tanto-. I Love RD, mi otra mitad puede ser el empujón que le faltaba a los teatristas locales para ofrecer opciones para los asiduos a este tipo de presentaciones.
MUSICAL “I LOVE RD, MI OTRA MITAD”. FECHAS: DESDE EL 9 AL 19 DE JULIO. LUGAR: SALA MÁXIMO AVILÉS BLONDA, DEL PALACIO DE BELLAS ARTES. HORA: 8:30 P.M. PRECIOS: RD$500 BALCÓN Y RD$ 800 PLATEA.
LA FICHA
González. Liliana Valencia y Elizabeth
CON TAQUICARDIA
EN HRC
SUEÑOS
CONOCE LA PROPUESTA ARTÍSTICA DE EUNICE MATEO.
Aury Gómez y Radhames Espíritu.
En un encuentro con la prensa, realizado en el emblemático Hard Rock Café, el joven cantante y compositor Jaime Viñas presentó su primera producción “Taquicardia”; una fusión de pop, rock, latin pop y baladas, géneros con los que ofrece una propuesta diferente, fresca y atrevida; la que, según él mismo afirmó, correrá por las venas de todos hasta llegarles al mismo corazón.
ANARANJADOS Helen Jáquez
E
xótica, terrenal, vibrante y psicodélico es como se puede describir la primera exposición en suelo nacional de la artista plástica dominicana Eunice Mateo, titulada Orange Dream. Dejándose llevar bajo los conceptos de “libertad” y “pasión”, Mateo ha desarrollado este proyecto artístico en el que se resaltan la calidez de los colores; quien además explica que se esfuerza para que en cada una de sus obras se destaque la correcta mixtura de color, textura, profundidad y calor. Mateo, quien reside desde hace casi 20 años en Asia, tiene una licenciatura en Hotelería y Turismo, ha trabajado en la industria del mueble, del turismo y de la joyería, pero siempre mantuvo una pasión especial por la pintura. Estos últimos años, ha trabajado bajo la tutela del artista Roy Hill y sus obras forman parte de importantes colecciones privadas en Asia, Europa, Estados Unidos, Suramérica y el Caribe. Descubre la energía que transmite Mateo en Orange Dream y la magia que esta visual anaranjada trae a los dominicanos.
Javier Peña, Marisol Martínez, Adalgisa Pantaleón y Javier Aisa
Valerio. Gianpiero Torino y Claudia
EXPOSICIÓN ORANGE DREAM, DE EUNICE MATEO. HASTA EL DOS DE AGOSTO EN LA GALERÍA DE ARTE DE ALTOS DE CHAVÓN, EN LA ROMANA.
LA FICHA
Adalgisa Pantaleón, Annier Barros y Frank Ceara.
no. Gustavo Volmar y Susy Aqui
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BACKGROUND • todo lo que pasó después
Por: Leandro Sánchez <Bureo
música • presentaciones • conciertos •
BRAHMA CELEBRA CON SU GENTE Brindar la buena música y diversión al pueblo dominicano es el motivo por el cual Brahma sigue llevando alegría a los dominicanos con el “Vacilón Brahma”, el cual se realizó el pasado cuatro de julio, en el malecón de la capital. Los presentes disfrutaron del carisma de artistas como “El Torito”, los Hemanos Rosario, Frank Reyes y el mambo de “El Sujeto”, quienes protagonizaron la gran fiesta de cierre de los conciertos regenteados por Ambev Dominicana, como un regalo de la marca a sus consumidores por la gran aceptación y acogida durante los últimos años.
LA “´ÁCIDA” BANDA DE VENEZUELA LLEGA AL PAÍS EL 21 DE JULIO.
Sagnella y Benny Bonanno. Alexandro Crasta, Nicola
¡LOS CARAMELOS EN RD! DISCOGRAFÍA. Estos son los discos que hasta la fecha han dejado su huella en la música, en especial del rock alternativo.
Angeli Medina y Charity Peguero.
ifer de Frías. Juan Andrés Frías y Jenn
CON NUEVOS AIRES
Angelina Sánchez, Keivy Calderón, Indhira Sánchez y Sofinel Báez.
Inspirado en la cultura italiana, especialmente en la ciudad de Pompeya (Nápoles), Café Pompeiano relanzó su menú y presentó a su nuevo chef, Nicola Sagnella, durante un cóctel realizado en sus instalaciones. La especialidad del nuevo chef proviene del sur de Italia, y su pasión es la utilización de productos frescos, con lo cual propone revolucionar el menú del restaurant y traer lo mejor de la gastronomía italiana, presentando a sus visitantes una variedad de exquisitos platos.
MEZCLA DE SABORES
Frank Costa, Martha Grullón y Néstor González.
ENVIVO
En pleno corazón de Piantini abrió sus puertas recientemente Mamajuana Café, un acogedor lugar donde se combinan el romanticismo colonial y los elementos de la cultura taína con réplicas de figuras emblemáticas de la cultura dominicana, creadora de la bebida que da nombre al establecimiento. Esta nueva oferta fusiona el sabor de la comida europea y latina, con la cual ha logrado un rotundo éxito en sus dos restaurantes en Nueva York y Miami.
Elena Susana Ozorio y Carmen
Manrique.
◗
1992. Cuentos para adultos
◗
1998. Harakiri City
◗
2002. Miss mujerzuela
◗
2004. Frisbee
◗
2006. Flor de fuego
◗
2009. En vivo
< Helen Jáquez
I
rreverentes, de aspecto rudo, talentosos y algo sexys son los integrantes del cuarteto venezolano Caramelos de Cianuro, banda que el próximo 21 –miércoles- de este mes visitan una vez más a sus fieles fans dominicanos. Asier Cazalis (voz y guitarra), Miguel “El enano” González (guitarra), Pavel Tello (bajista) y Darío Adames (batería), que desde el 1992 vienen dando “tunda” en la industria de la música, con altas y bajas, son considerados una de las agrupaciones más representativas del rock alternativo y Punk de la tierra de Bolívar. En esta ocasión, el punto de encuentro para gozar en grande con estos “chicos” será el parque Fray Bartolomé de las Casas, donde podrás disfrutar de toda su energía, presencia y buena música en escena.
CDC OUT DE VENEZUELA Caramelos de Cianuro desde sus inicios contaron con la aceptación de sus compatriotas, quienes seguían mediando las emisoras de radio y diversas presentaciones. Pero en lo que se refiere a proyección internacional, ésta llegó en el 2002 con el tercer disco de la banda, Miss Mujerzuela, en el que se encuentran temas como Las estrellas, Verónica y Asunto sexual. Dos años más tarde, CDC lanza al mercado Frisbee, álbum con el que continuaron ganando adeptos fuera de su natal Venezuela. En este disco, canciones como La terraza, Las notas y El mar sonaron por mucho tiempo en la radios internacional. En la República Dominicana, se hicieron populares con los temas Sanitarios y El último polvo, este último censurado por la Comisión de Espectáculos Públicos por considerarlo indecente. Con estas dos producciones los Caramelos graban sus primeros videos musicales y llegan a la cadena televisiva norteamericana musical MTV y firman contrato con la compañía de refrescos Pepsi.
CA RA M E LO DE CIANURO EN CONCIERTO. FECHA: 21 DE JULIO. LUGAR: PARQUE FRAY BARTOLOMÉ DE LAS CASAS. BOLETAS A LA VENTA EN UEPA TICKETS. PRECIOS: RD$500 ENTRADA GENERAL Y RD$1,000 VIP. MÁS INFORMACIÓN: 809-620-8372.
LA FICHA
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DESPUÉSDELAS7:00
bares discotecas cafés
LA DOLCERIE. Con martini es como en La Dolcerie le dan un toque muy particular.
Y ANACLETAO DOROTE ITOS. MONTAD s son el Las tapa l acomprincipa de la pañante sangría.
CASA MENCÍA. Tal y como si estuvieras en España, este restaurante español te ofrece la sangría típica española y sus distintas variantes.
LA RUTA DE
LAS SANGRÍAS M Paola Paniagua
uchos años atrás –más o menos a principios del siglo XIX-, surgió una bebida “refrescante” con el fin de apaciguar las olas de calor del verano en España y Portugal: la sangría. En la actualidad, en los distintos bares y restaurantes locales este coctel es cada vez más solicitado. Por lo que no sería una coincidencia que los amantes popularicen, una vez más, su consumo. Para quienes no lo sabían, la sangría nace de la combinación del vino con brandy, hielo, jugo de naranja, triple sec y azúcar líquida. Y este verano, al parecer, se pone de moda en sus diferentes
CÓCTELES “IN” DE LA TEMPORADA VERANIEGA. variantes, ya sea blanca o tinta, pero con un “toque” dominicano. Al hablar de la sangría, el español Javier Clavijo, propietario del Restaurante Casa Mencía, hace énfasis en que la bebida se ha dominicanizado, pues originalmente la sangría blanca-típica de Madrid- se hace solo con limón, Seven Up, vino blanco y azúcar líquida. Mientras que aquí suele prepararse con ron, jugos y frutas. Clavijo detalla que además de las tradicionalmente conocidas – sangría blanca o de vino tinto-, también se encuentran el Calimocho (una combinación de vino con Coca Cola) o el Rebujito (compuesto por vino fino, Seven up, azúcar líquida y menta).
MAROCHA. Según los lectores de BUREO, este el lugar preferido para disfrutar de sangrías.
COLATTE CAFÉ. Fresas y piñas le dan un toque dulce a la bebida.
EL BUREO DE...
JAIME
JAIME VIÑAS. 25 AÑOS. LIBRA. SOLTERO. PUBLICISTA, CANTANTE Y ACTOR. RECIENTEMENTE LANZÓ SU PRIMER DISCO -TAQUICARDIA-, QUE DESDE HACE UNAS SEMANAS YA ESTÁ SONANDO EN LAS EMISORAS DE RADIO LOCAL.
Por: Pamela Toribio. Foto: fuente externa
)
esde una con todo. D istoria Me inspiro una h vivida hasta a ci n e toria que ri e xp e hay una his re p m ie S . lo la traduz“prestada” mpositor só co o m co y contar era. co a mi man
)
¿CÓMO DESCUBRISTE TU TALENTO PARA EL CANTO? Desde los ¿TE CONSIDERAS ROMÁNTICO? Tengo mucho de bohemio y de romántico, si por mí fuera amanezco todos los días cantándole a la vida. No te diré que con una copa en mano pues no soy de mucho tomar, pero sí con muy buena compañía.
¿A QUIÉN ADMIRAS? A mi madre, y a todo ser humano que tiene el valor de salir en busca de sus sueños. No es fácil empantalonarse y decir: “Hoy voy a conquistar mi mundo y ser el héroe de mi historia”. PUBLICISTA, ACTOR Y CANTANTE... ¿ERES UN AMANTE DEL ARTE EN TODAS SUS MANIFESTACIONES? Soy publicista de profesión, apasionado de la actuación y cantante por vocación. En el ambiente del arte me siento cómodo pues estimulo mi creatividad y no necesariamente algo está mal o bien, simplemente es arte. El arte es la forma de expresarse y mientras más extraño parezca, quizás más especial puede ser.
¿CON CUÁL TE IDENTIFICAS MÁS? Las tres me apasionan aunque siempre supe qué era lo que quería ser desde pequeño: cantante y paleontólogo. La música siempre fue parte de mí. Crecí escuchando a mi madre cantar, y si no estaba de visitante en Bellas Artes, estaba escuchando música en la casa con mi papá.
13 años escribía y cuando me di cuenta que podía cantar empecé a entrenarme. A los 15 tomé clases de canto y comencé a curiosear introduciéndome en bandas, en el teatro musical y cuando me di cuenta ya estaba trabajando en mi proyecto musical.
¿CÓMO NACE TAQUICARDIA? Nació hace tres años camino a la ciudad, después de una reunión cerca de la playa de Juan Dolio; escuchaba la radio y vino una melodía a mi cabeza y un recuerdo coincidió justo ahí. Luego, en mi casa, tome lápiz y papel para plasmar lo que tenía en la cabeza, recordaba lo que me sucedió hacía unos días con alguien que conocí, así como vino se esfumó... habían cosas por decir, y las escribí.
¿QUÉ VAMOS A ESCUCHAR EN ESTE DISCO? Pop, rock, baladas, latin pop, y quizás alguna fusión con el R&B.
¿QUÉ TE DA TAQUICARDIA? La sensación de que esa persona que me hacía sentir tanto y tan grande, ya no está ni siquiera para despedirse. ¿QUÉ SENTISTE AL VER TU PRIMER VIDEO MUSICAL? ¡Me sentí sorprendido! Nunca pensé que lo que había soñado desde pequeño lo tendría frente a mis ojos. Es raro escucharse a uno mismo cantando, imagínate viéndose, es chistoso y emocionante a la vez.
Directora de Revistas Gina López Sub-Directora de Revistas y Edición Airam Toribio Coordinadora Helen Jáquez Periodistas Rixie Uribe y Leandro Sánchez Colaboradoras Pamela Toribio y Paola Paniagua Fotógrafos Mario De Peña Editor de Diseño Roberto Severino Diseño Ingrid Ma. Carvajal Ureña Correctores Miguel Wisky y Gisela Lora Dirección Comercial Manuela Ricardo Gerente de Mercadeo Sonia Yahaira Brea Gerente de Ventas Virginia Pagán Gerente de Ventas Zona Norte Ana María Tillán BUREO ES UNA PUBLICACIÓN QUINCENAL DE EDITORA DEL CARIBE C. POR A. CIRCULA LOS JUEVES INSERTADO EN EL PERIÓDICO EL CARIBE. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL NO AUTORIZADA DE CUALQUIER MATERIAL PUBLICADO EN ESTE SUPLEMENTO.
CONTÁCTENOS
SANTO DOMINGO. Doctor Defilló número 4, Los Prados, Santo Domingo, D.N. / Tel.: 809 683 8100 /Fax: 809 544 4003 y 809 683 8515 E-mail: bureo@elcaribe.com.do SANTIAGO. Calle Del Sol, No. 8, edificio Monumental, Santiago, R.D. / Teléfono: 809 247 3737 /Fax: 809 724 7076
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PA’OTROSITIO • actividades en el interior, la costa o el exterior cercano
Fotógrafo: Joel González, de Aniveldeto.com
AVENTURAS
SCAPE 2 CAP CANA ABRE SUS PUERTAS PARA PONERTE EN CONTACTO CON LA NATURALEZA EN TODO SU ESPLENDOR.
EXTREMAS EN LA PLAYA En Scape 2 Cap Cana cuentan con un programa de actividades destinadas a ofrecerte una amplia variedad de deportes y juegos en la playa, como kayak, banano y bicicletas acuáticas, entre otros. Todo un deleite visual, entre el radiante sol, el cielo despejado y las cálidas aguas azul turquesa de Playa Juanillo.
Helen Jáquez
s
i el cuerpo te pide adrenalina, tomar sol, correr, tener contacto con la naturaleza o simplemente hacer algo totalmente fuera de tu rutina no tienes que ir fuera del país ni dar muchas vueltas, ya que recientemente abrió sus puertas el parque temático Scape 2 Cap Cana. Allí, además de poder disfrutar de hermosos paisajes, el rico olor a mar –puro y liviano-, sentir la suave arena o refrescarte con el rico néctar de los cocoteros –agua de coco-, también puedes encontrar opciones de esparcimiento al aire libre que incentivan a la convivencia con el entorno, la aventura y el ecoturismo. Ubicado en las instalaciones del complejo turístico Cap Cana, este parque propone a sus visitantes vivir una experiencia fuera de serie –lejos de lo que los citadinos están acostumbrados–, que incluye paseos a caballo o en bicicleta por senderos rurales.
AZUL Y REFRESCANTE Otra de las atracciones de Scape es el balneario Hoyo Azul, una cueva que alberga un “secreto” y que sólo podrás descubrir si te animas a visitarla. Como complemento, el parque cuenta con un área de comida, pro-shop, baños con lockers y un consultorio médico. En cada una de estas áreas se guardan las líneas del diseño arquitectónico que tanto caracteriza al proyecto Cap Cana. Para los que gustan de algo con más acción cuentan con un campo de batalla para intensos partidos de Paintball. Y si eres de los que tienes el “pie caliente”, en Scape puedes desquitarte con los buggies, ya sea que prefieras la playa para hacer “ceritos” o las rutas de las zonas verdes. La elección es tuya. Y como el fin de este parque no es sólo diversión, sino que es un centro ecológico que fomenta el respeto a la naturaleza, cuentan con un Mini Zoo en el que los más pequeños pueden conocer y tener contacto con la fauna local.
LA FICHA INFORMACIÓN: 809-620-2001.
PARA ORGANIZAR GRUPOS PUEDES HACERLO POR MEDIO DE MR. TOURS. MÁS
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BUREO 385
Ahora o nunca
08.07.2010 LA LUPA
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Ilustración: Ernesto GH
PINCHANDO PLATOS La 30va sucursal de la reconocida franquicia americana, Chilis, llega a deleitar el paladar de los dominicanos.
12 CINE Panky vuelve a los esce narios, esta vez con su nueva producción musical:
Metropolitan Pop Deluxe, con la cual pretende llegar a nuevos públicos y establecerse en el mercado musical de la República Dominicana. Fecha: 16 de julio. Lugar: Hard Rock Café. Dirección: C/ El Conde, Zona Colonial. Hora: 10:00 p.m. Precio: RD$ 500.00 hombres, mujeres gratis.
Tras varios meses de espera llega a los cines dominicanos la tercera parte de la saga Twilight. Una trama basada en el romance y la acción.
CENTRALES
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¿ERES AFICIONADO DE LAS PARRILLADAS? TE PRESENTAMOS DESDE LOS UTENSILIOS HASTA LOS ACOMPAÑANTES MAS IDÓNEOS, PARA QUE TU BBQ SEA UN EVENTO SIN IGUAL.
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La Sala Paul Giudicelli de Casa de Teatro aloja en sus espacios la exposición El duende se viste de... Una muestra colectiva de los trabajos de reconocidos artistas dominicanos, dentro de los que se destacan: Amaya Salazar, Elsa Núñez y Cándido Bidó. Dirección: C/ Arzobispo Meriño, Zona Colonial.
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EN VIVO
La reconocida banda venezolana, Los Caramelos de Cianuro, se estará presentando en nuestro país en un único concierto que no puedes perderte.
16 DESPUÉS
DE LAS 7:00 La sangría es considerada una
gramado una cartelera cinematográfica basada en este trascendental evento. Dirección: C/ Hermanos Deligne # 52, Gazcue. Para consultar horarios y películas: 809-682-1128.
El apoyo brindado al concierto de Héctor Acosta “El Torito” por parte del público dominicano, donde mostró una faceta artística nunca antes vista.
Altos de Chavón acoge la exposición Orange Dreams de Eunice Mateo. Además, el primer musical criollo, I Love RD, mi otra mitad, debuta en el Palacio de Bellas Artes.
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El Centro Cultural de Brasil, con motivo de la Copa Mundial de Fútbol, ha pro-
LO BUENO…
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Sesto Senso
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bebida refrescante e ideal para el verano. Chequea la ruta que hemos preparado.
Edilí y Giamilka Román se presentan en una divertida comedia dramática, hecha como versión libre sobre el texto Confesiones de mujeres del brasileño Domingo de Oliveira, titulada Ahora o nunca, dirigida por Giovanny Cruz y producida por Rafael Ovalles. La Sala Ravelo del Teatro Nacional Eduardo Brito ha sido el lugar elegido para proponer esta obra teatral que trata historias de las mujeres que “ven, viven y cuentan” al llegar a los cuarenta años bajo una presión social que las obliga a tomar decisiones “ahora o nunca”. Estreno: viernes 9 de julio. Hora: 8:30 de la noche. Boletas a la venta en la Boletería del Teatro Nacional Eduardo Brito. Más informaciones: 809-687-3191.
JUEVES 8 Intimidad de la memoria Puedes darte una vuelta por la Galería Nacional de Bellas Artes, para que disfrutes del grupo Decapolis y seis amigos más en Intimidad de la memoria. Hora: 7:30 p.m.
VIERNES 9 Vuelve “El 28” La obra más loca del teatro dominicano “El 28”, con Claudio Rivera, Cinthia Almonte, Miky Thomas y Viena González vuelve a escena en el Teatro Guloya. Días: viernes 9 y sábado 10 Hora: 8:30 p.m. Entrada: RD$300.
¡Muchos beats!
El fallecimiento del rey de la comida criolla, Mike Mercedes; un verdadero maestro de la gastronomía nacional e internacional. Paz a sus restos.
La tristeza que embargó al equipo de Argentina y a sus fanáticos, luego de que los representantes de Alemania les propiciaran una “pela de calzón quitao”. ¡Ánimo! Y que gane el mejor.
JUEVES 15 El antídoto de Cavallo El joven artista dominicano y promesa del rock criollo Pablo Cavallo. continúa con su gira de conciertos Antídoto. No te pierdas de sus presentaciones en Boca Negra. A partir de las nueve de la noche. Dirección: C/ Arzobispo Meriño, casi esq. Conde. Zona Colonial.
SÁBADO 17 Pitbull en el Jaragua Pitbull es uno de los artistas del Genero Rap-Dance más famosos del momento y quien ha colaborado con artistas de la talla de Shakira, Paulina Rubio, Cypress Hill, Lil' John, Omega, El Cata, Akon, Pussycat Dolls y muchos más, se estará presentando en el teatro La Fiesta, del hotel Jaragua. Hora: 10:00 p.m. Boletas a la venta en Uepa Tickets. Precio: RD$2,000. Más información: 809-620-8372.
Entre tragos y tapas Disfruta con tus amigos de un buen ambiente y de las mejores bebidas y picaderas en Mitre, todos los domingos de 5:00 p.m. a 8:00 p.m. Dirección: Av. Abraham Lincoln esq. Gustavo Mejía Ricart. .
El piano de América en RD
De concierto con Xiomara Xiomara Fortuna y Sinhora Band se presentan este viernes 9 en el Centro León de la ciudad de Santiago a las 8:00 p.m., totalmente gratis, y mañana en Casa de Teatro a las 8:00 p.m. Precio: RD$400.
La sala de Artes Ramón Oviedo del Ministerio de Cultura, recibe con beneplácito la muestra fotográfica del artista del lente dominicano Giovanni Alvarado Fis, De mis reflejos, en la que se proyecta al futuro con grandes potencialidades y vocación de trascendencia. En su primera exposición individual, los temas que más ha trabajado el artista han sido la fotografía social, ambientalista y urbana. Esta se exhibe hasta el 26 de julio.
DOMINGO 18
No te pierdas de los éxitos Gypsy Woman (She’s Homeless), Destination Unknown, 100% Pure Love en el Summer Party con una de las divas más grande Crystal Waters. Lugar: Hard Rock Café. Hora: 10:00 p.m. Precio: RD$500. Boletas en Uepa Tickets. Más información: 809-620-8372.
No te pierdas la gran final del Messenger Mag Music Festival, el cual se realizará en las instalaciones del teatro La Fiesta, del hotel Jaragua. En este evento podrás disfrutar de las nuevas propuestas de la escena musical local. Hora: 7:30 p.m. Boletas a la venta en las oficinas de Messenger Mag. Precios: RD$300. Más información: 809-548-8686.
Ilustración: Ernesto GH
Los amantes del Basketball no pueden perderse del Centro Basket República Dominicana 2010. Lugar: Palacio de los deportes. Hora: 1:00 pm. Precio: gradas RD$200 y referencia RD$400. Más información: 809-620-8372.
Summer Party
Para corredores
LO INCREÍBLE…
Centro Basket 2010
Para los que gustan de los electros beats, los Djs Lain (Coplan), Lui (Phantomedck), Ivan Canot (Coplan) y Robert Heyaime (Phantomdeck/VIP prod/Groovecorp) se han unido para presentarte un megabonche. Se trata del Coplan Meets Phantomdeck. Lugar: Camden Parlour. Hora: 9:00 p.m. Precio: RD$200 para los hombres y las mujeres entran gratis.
SÁBADO 10 LO MALO…
DOMINGO 11
Los reflejos de Alvarado
Suspiros por Canela El cantautor Jeancarlos Canela –quien tiene suspirando– a las dominicanas se presenta por primera vez el próximo viernes 16, en las instalaciones del teatro La Fiesta, del hotel Jaragua. Canela, quien alcanzó mucha popularidad tras su papel en la telenovela Más sabe el diablo, ha colocado varios temas en la radio, entre ellos Amor quédate, Búscame y Porque aun te amo, los cuales podrás escuchar en vivo a partir de las 8:30 de la noche. Boletas a la venta en Ticket Express. Precios: RD$1,000 balcón, RD$1,500 platea y RD$2,500 VIP . Más información: 809-563-1111.
El pianista argentino Raúl Di Blasio se presenta en la sala Eduardo Brito del Teatro Nacional con dos conciertos de gala Intimo, en los que el artista contará con la compañía de más de 16 músicos y artistas, que incluye voces e instrumentistas de diferentes países americanos, en un tributo a los más importantes compositores de la música de todos los tiempos. Días: viernes 20 y sábado 21 de agosto. Hora: 8:30 de la noche. Boletas a la venta en Tickets Express. Precios: RD$1,500 balcón, RD$1,800 platea y RD$2,000. Más información: 809-563-1111.
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BUREO UNA VUELTA AL MUNDO DEL ENTRETENIMIENTO
Aﾃ前 8 NO. 385 JULIO
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DE 2010
ﾂ｡A LA PARRILLA! LO ESENCIAL SOBRE LOS BBQ EN CASA