Tabla de Contenido EDITORIAL: Investigaciones del doctorado en Arquitectura, Facultad de Arquitectura y Diseño de la Universidad del Zulia ................................... 5 1. Retrospectiva del desarrollo gastronómico en Santa Rosa de Agua. Autor Luis Vargas ........................................................................ 9 2.
Zona de interés turístico Maracaibo: fundamentos legales
para su gestión (2003-2013). Autora: María del Pilar González .......... 19 3. Retrospectiva histórica de la Arquitectura como integración de los saberes dispersos: formación y profesión. Autora: Marielys Díaz ...................................................................................................... 29 4. Pautas metodológicas para el abordaje del patrimonio cultural edificado. Autor: Luis Millán ........................................................... 39 5. Las certificaciones de hoteles sostenibles. Autora: María Alejandra Rosales/ Universidad ................................................................. 51 6. Procesos comunicacionales de la materialidad digital. Autor: Francisco Rincón /Universidad del Zulia ............................................ 65 7. Hotel de Turismo: génesis de un moderno servicio en la Maracaibo petrolera. Autora: Ismar Millano/ Universidad del Zulia ............ 77 8. Quantum Arquitectura Dinámica basada en osciladores acoplados y energías renovables regenerativas. Autora: Cecilia Sandoval/ Universidad de Carabobo ..................................................................... 87 9. La universidad pública venezolana en tiempos de pandemia. Caso FADLUZ. Articulista Invitada: Susana Gómez Arvelo ............... 101 Normas para los artículos ................................................................... 112 Planilla de resultados de arbitraje ....................................................... 117
3
