REFRINOTICIAS AL AIRE México, USA & Latinoamérica · Diciembre 2018

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Editorial

México, USA & Latinoamérica

DIRECTOR GENERAL

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ROBERTO ROJAS JUAREZ direccion@refrinoticias.com

STAFF EDITORIAL

Navidad, epoca de buenos deseos...

DIRECTOR EDITORIAL Roberto Rojas Damas

E

cord.editorial@refrinoticias.com

“

l mercado HVAC/R en México y algunas naciones latinoamericanas van a tener que modificar sus estrategias o procedimientos en cuanto a las técnicas de venta a gobierno ya que con el cambio de poderes es más difícil la situación de negociación y que las nuevas decisiones de algunas cúpulas gubernamentales están encaminadas a veces a las grandes reducciones de presupuesto referente a las inversiones de maquinaria y equipo en general y/o a los gastos en los servicios y mantenimiento de ello. Pero eso hasta cierto punto puede ser relativo ¿por qué?, por que de no hacer el servicio o mantenimiento cuando son requeridos para bien de su correcto funcionamiento y en el momento preciso, esto puede traer mayores consecuencias en cuanto al gasto por erogar, al incrementarse los daños en los equipos.

En cuanto al mercado de la refrigeración, refiriéndonos a todos los que integran los equipos y sistemas como son compresores, cámaras frigoríficas, controles y reguladores, tubería, gases refrigerantes, etc., se observa un comportamiento de competencia equilibrada y con cierta tendencia a intensificarse con la modalidad de la cadena del frío a la que por cierto algunas empresas a través de llevar a cabo una sinergia, han logrado captar la atención de la industria alimentaria principalmente como son los supermercados, cadenas de tiendas de autoservicio, etc., y esto hace que los técnicos y gente principalmente del medio de la refrigeración se identifiquen con esta modalidad, que aun cuando ya existe desde hace algún tiempo en el mercado internacional, no tenía una respuesta aceptable y vemos que paso a paso va acrecentándose principalmente en el mercado latinoamericano.

También deseamos a la vez que las grandes industrias y empresas que quieren alcanzar el liderazgo en su medio o que si ya lo tienen o quieran mantenerlo, les pedimos que no claudiquen; así como aquellos que buscan el crecimiento o fortalecimiento en su sector, sea cual fuere, no se eximan ni se contagien en creer que las expresiones demagógicas o políticas de reprimir o frenar sus inversiones o reducir sus presupuestos; lo que esto puede a la larga afectar sus propios intereses y la de sus empresas ya que son las principales fuentes generadoras del empleo. Pedimos que no claudiquen para bien de sus naciones y de la humanidad.

Por último no podemos olvidar el desear a todos nuestros lectores, clientes y amigos asi como a toda la industria HVAC/R una muy feliz navidad y un próspero año 2019.

-EL EDITOR

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Diciembre 2018

BURO DE MERCADOTECNIA DEL CENTRO, S.A.

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Sumario

AÑO 33 I ED. 8 I DICIEMBRE 2018 I NUM. 392

NUESTRA PORTADA:

Smart Cities & Smart Buildings.

Imagen: Dreamstime, 123RF. Diseño de Portada: Refrinoticias al Aire.

Esta edición incluye el suplemento en ingles REFRINOTICIAS

AUTOMATIZACIÓN

Magazine

Smart Cities

& Smart Building piezas clave para un futuro conectado

50

REFRIGERACIÓN

El envasado y 40 Tratamiento

DECEMBER 2018 EDITION

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refrinoticias

c/refrinoticiasalaire Edición Digital Disponible en los Quioscos

térmico del pescado industrializado

ADEMAS: 20 Instalación de equipos de aire acondicionado doméstico.

22 CALM nueva solución Danfoss para mejorar la eficiencia de la refrigeración con CO2.

24 Gobierno de la India, Mission Innovation y R.M.I. Lanzan el Global Cooling Prize.

26 Temporada de Invierno: El confort a todo su esplendor.

28 El giro a la comodidad de las puertas de Boon Edam en los restaurantes Crafthouse.

30 Los equipos de generación de frío.

62 BASF y la UDLA, presentan a ganadores del premio “Construyendo Soluciones Sustentables”.

64 Primera asamblea general extraordinaria del 2018 de la ANFIR. 66 Criterios de diseño para agua caliente de servicios con heat recovery como suministro.

REVISTA OFICIAL REVISTA OFICIAL

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4 REFRINOTICIAS AL AIRE

Diciembre 2018

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¿Sabías Qué?

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Noticias México Nuevo León

Inauguran el primer Centro de Innovación Industrial 4.0 de México

Con una inversión de alrededor de 26 millones de pesos, el 28 de Noviembre fue inaugurado el Centro de Innovación Industrial para el Desarrollo de Talento e Integración de Tecnologías Máquina a Máquina, Internet de las Cosas y Big Data, que surge como el primer proyecto de la Iniciativa Nuevo León 4.0.

Durante la ceremonia de apertura el Secretario de Economía y Trabajo de Nuevo León, Roberto Russildi Montellano, aseguró que ese centro concebido como el primer Laboratorio de Industria 4.0 es parte de la transformación tecnológica que vive el estado de Nuevo León.

El primer Centro de Innovación Industrial 4.0 fue desarrollado sobre una extensión de 420 metros cuadrados, y fue resultado de un proyecto colaborativo en el que además del Gobierno de Nuevo León participa la Universidad Regiomontana, conocida como la U-ERRE; la Cámara Nacional de la Industria Electrónica de Telecomunicaciones y Tecnologías de la Información (CANIETI), el Clúster de Medios Interactivos y de Entretenimiento de Monterrey (MIMEC), así como el Gobierno Federal.

El titular de la Secretaria de Economia y Trabajo de Nuevo León hizo un llamado para despertar a la sociedad, a las empresas pequeñas y medianas, a los CEO de las grandes compañías, para sumarse a la ola de la transformación hacia la Industria 4.0, de lo contrario aquellas que no se adapten a esta nueva revolución industrial van a ir muriendo.

El laboratorio tiene como objetivo desarrollar nuevo talento y la difusión de las tecnologías asociadas a la Industria 4.0 en Nuevo León, y para ello contará con el apoyo de 87 expertos entrenados en protocolos de comunicación industrial y de la Arquitectura Big Data.

Participaron en la reunión Dionisio Garza Sada, presidente del Consejo de la U-ERRE; Raúl Rendón, director general de Innovación, Servicios y Comercio Interior de la Secretaría de Economía del Gobierno Federal; Silvia Sánchez, presidenta de CANIETI; Ricardo Rocha, presidente del Clúster de Medios Interactivos; así como Ángel Casan, rector de la U-ERRE. www.nl.gob.mx 6 REFRINOTICIAS AL AIRE

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Wellington Drive Technologies

Lleva a cabo la entrega de reconocimientos “Motor Verde 2018” a la industria embotelladora El 21 de Noviembre la empresa Wellington Drive Technologies Ltd. (“Wellington”) llevo a cabo la entrega de reconocimientos “MOTOR VERDE 2018”, estos reconocimientos nacen en pro de la sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente en la industria embotelladora de México, a aquellas empresas que han logrado un considerable ahorro de energía y disminución de las emisiones de CO2 gracias a la utilización de motores eléctricos.

La sede de este relevante evento fue el exclusivo Club 51 en la Torre Mayor de la Ciudad de México, al medio día se dieron cita diversos invitados que fueron recibidos por los anfitriones del evento el Sr. Mark Sinclair – Embajador de Nueva Zelanda en México y por el Ing. Erick Layseca – Vice Presidente en Desarrollo de Negocios (Región América) de Wellington Drive Technologies Ltd. Durante su discurso el Ing. Erick Layseca menciono que la familia de motores para refrigeración ECR® de Wellington, destacados por la nueva plataforma ECR2 líder en la industria, lanzada en 2016, representa un paso adelante en la tecnología de frío en la industria de refrigeración. El motor para refrigeración con la más avanzada tecnología en el mercado fue introducido por primera vez en 2007 y fue adoptado internacionalmente y localmente en México por los fabricantes de equipo original tales como Imbera, Criotec, Glacial, Metalfrio, y Ojeda. Un importante atributo de los motores ECR® es su aporte en el ahorro de energía. La tecnología de los motores ECR® permite una reducción de hasta dos tercios en el consumo de electricidad, cuando es comparado con los motores de inducción tradicionales, ya que el motor puede utilizar la energía de una manera extremadamente eficiente aun cuando funciona a velocidades intermedias. Desde que la tecnología ECR® de Wellington fue adoptada, los embotelladores mexicanos de bebidas FEMSA, Arca Continental, Bepensa, Rica, Nayar, Colima, Del Fuerte y Nogales han ahorrado más de 2,200 GWh* o el equivalente a un año de consumo de energía del Estado de Zacatecas. Este hecho brinda un significativo ahorro en costo de energía y relevantes beneficios sustentables en la industria.

Cabe mencionar que otros beneficios de la tecnología del motor ECR® incluyen: • Los motores ECR® generan menos calor, lo cual ayuda a reducir la cantidad de calor residual disipado por el sistema de refrigeración y minimiza el uso del compresor. Con base en la plataforma instalada de refrigeradores en México de 2007 a 2018, ellos han contribuido a una reducción estimada de 1.02 millones de toneladas1 de Bióxido de Carbono (CO2) emitidos a la atmósfera.

• La reducción en costos de electricidad a detallistas y propietarios de tiendas de comercio.

• El diseño para tener bajo ruido y una vida más larga (probados a 10 años) comparado con los motores polo sombreados.

En el evento los invitados disfrutaron de una deliciosa comida con un exclusivo menú a base de platillos típicos de Nueva Zelanda. * Con base en la diferencia entre la eficiencia de un motor ECR y la del motor polo sombreado (29.45W de ahorro por motor).

1 Con base en un total de 2,225GWh de ahorro de energía en el periodo 2007 – 2018 multiplicado por el factor de emisiones por electricidad de México de 0.4570** kg CO2e/kWh ** fuente – carbonfootprint. www.wdtl.com

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Dow

Se une con el Banco Interamericano de Desarrollo y otros socios estratégicos para hacer parte de la plataforma “#sindesperdicio El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) anunció que, en coordinación con diversas empresas del sector privado, gobiernos locales e instituciones aliadas se lanzó una plataforma llamada “#SinDesperdicio”, cuyo objetivo es combatir tanto el desperdicio como la pérdida de alimentos en la región de América Latina y el Caribe (ALC). Los pilares sobre los que dicha plataforma se erige son: innovación, política pública, conocimiento y comportamiento.

Más de 127 millones de toneladas de alimentos que equivalen a 223 kilogramos por persona al año, es la cantidad que se desperdicia anualmente, de acuerdo a cifras del BID. En América Latina y el Caribe existen grupos de alimentos como frutas y hortalizas, en los que se registran pérdidas superiores al 50% a lo largo de la cadena. Por ejemplo, durante la producción de este grupo de alimentos se pierde un 28% del mismo, mientras que en la etapa de manejo y almacenamiento se registra un desperdicio del 21%; el 6% de la pérdida ocurre durante la distribución para que finalmente el 17% del desperdicio se dé durante la comercialización de estos alimentos. A nivel general, durante el consumo de frutas y hortalizas, particularmente en los hogares, se pierde el 28% de los alimentos producidos. El problema alcanza mayores dimensiones cuando se considera que en esta región hay cerca de 42 millones de personas que padecen hambruna.

Por otra parte, el desperdicio de alimentos también es un tema con impacto ambiental ya que se estima que, en el mundo, el 18% de las tierras productivas y el 19% de los fertilizantes se utilizan en producir alimentos que nunca se consumen.

“La plataforma #SinDesperdicio se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, cuya meta 12.3 apunta a reducir a la mitad el desperdicio per cápita de alimentos y reducir las pérdidas en las cadenas de producción y distribución para el año 2013”, informó Julie Katzman, vicepresidenta ejecutiva del BID. Del mismo modo agregó que: “Alcanzar estas metas requiere de un esfuerzo de todos. Esta plataforma de socios representa un punto de partida para reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos, una agenda fundamental para cumplir nuestro objetivo de mejorar las vidas de los latinoamericanos y caribeños”.

Diversas compañías del sector alimenticio, tecnológico y de la Industria del empaque como Dow, Grupo Bimbo, IBM, Oxxo, Fundación FEMSA, Nestlé y The Coca Cola Company, así como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la Red Global de Bancos de Alimentos, el Consumers Goods Forum (CGF) y el World Resources Institute, forman parte de este esfuerzo para reducir tanto la pérdida como el desperdicio de alimentos en la región.

En cuanto a los cuatro ejes en los que la plataforma se enfoca, en cuestión de innovación, los procesos y tecnologías de la cadena de producción serán impulsados en su totalidad, partiendo de la infraestructura que mejore aspectos de la logística y el empaque, hasta modelos novedosos de recuperación de donación de alimentos. En el rubro de políticas públicas, se promoverá la adopción de estándares de etiquetado, así como de normativas e incentivos para las donaciones de alimentos y programas nacionales y de reducción de PDA (pérdida y desperdicio de alimentos). Por su parte, el enfoque de conocimiento promoverá ampliar la información existente sobre las causas de la pérdida y el desperdicio, así como los niveles que estos presentan. Mediante campañas de sensibilización y capacitación orientadas a minimizar el desperdicio de alientos entre productores, distribuidores y consumidores de alimentos, se fortalecerá el enfoque de los cambios en el comportamiento enfocados a ejercer un consumo responsable de los alimentos.

Sobre la oportunidad que para Dow representa participar en esta plataforma, Juan Contreras, Director de Ventas de plásticos y empaques especiales para La Región Andina, Centroamérica y el Caribe de Dow comentó: “En Dow nos sentimos orgullosos de colaborar con el Banco Interamericano de Desarrollo y en alianza con el sector privado, gobiernos y sociedad civil, en la plataforma #SinDesperdicio para contribuir desde la Industria del empaque con la reducción de este serio problema. Es evidente que nos enfrentaremos al reto de proveer alimentos a más personas de un modo más sustentable, buscando minimizar significativamente la pérdida y el desperdicio de los alimentos en su cadena de valor. En Dow estamos convencidos de trabajar en colaboración para desarrollar soluciones sólidas que permitan un mayor desarrollo económico, así como un impacto positivo tanto en el medio ambiente, como en las comunidades y en otras cadenas de valor estratégicas relacionadas con la cadena de alimentos, ya que solo así se logrará una verdadera y sostenida transformación”, aseguró Contreras.

La plataforma desarrollará proyectos piloto en México, Colombia y Argentina, con expectativas de ampliar pronto a otros países de la región.

Cotemar

Recibe certificado de calidad ambiental por parte de PROFEPA La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) entregó el Certificado de Calidad Ambiental a la empresa Cotemar, S.A. de C.V. por cumplir con los estándares de protección ambiental en las instalaciones del patio de prefabricados, almacenes y mantenimiento, ubicadas en el kilómetro 10.5 de la carretera Carmen – Puerto Real, en Ciudad del Carmen, Campeche; lo que les distingue con el nivel 1 de desempeño ambiental.

“Este certificado tiene vigencia de dos años y refrenda el compromiso de Cotemar por cumplir con todas las normas ambientales del Reglamento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente, en materia de Autorregulación y Auditorías Ambientales: NMX-AA-162-SCFI-2012 y NMX-AA163-SCFI-2012.

“Continuamente en Cotemar revisamos nuestros procesos para volverlos más eficientes, mejorarlos consistentemente y continuar cumpliendo con las disposiciones federales, estatales y municipales -no sólo en el ámbito ambiental-. Somos una empresa sustentable, que se ocupa y se preocupa por cuidar nuestro medio ambiente”, indicó un vocero de Cotemar.

Cotemar, empresa 100% mexicana fundada en 1979, que brinda soluciones integrales para la exploración y producción (E&P) costa afuera, desde el soporte operacional hasta proyectos de diseño y construcción costa afuera, contribuye a tener un ambiente limpio y sano a través del cuidado del agua, aire, disminución de ruido, limpieza suelo y subsuelo, manejo de residuos, optimización de la energía, gestión ambiental y preservación de los recursos naturales.

www.dow.com

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Diciembre 2018

REFRINOTICIAS AL AIRE 7

Noticias México CDMX

Monterrey

El proyecto Vallejo-I fue presentado hace unos días por Claudia Sheinbaum, gobernadora de la Ciudad de México y Vidal Llerenas, alcalde de Azcapotzalco, como estrategia para consolidar la zona como el centro de innovación industrial más importante de la zona Metropolitana de la Ciudad de México.

Sheinbaum anticipó que el gobierno de la CDMX aportará inicialmente 100 mdp para servicios urbanos provenientes de fideicomisos o asociaciones civiles además de inversiones públicas y privadas que darán beneficios económicos, ambientales y sociales de largo plazo, dejando mayor competitividad de la ciudad para retener y atraer empresas del sector industrial.

Precisó que se requieren 700 millones de pesos para Vallejo y a lo largo de su administración se invertirán inicialmente 400 millones de pesos, de los cuales 100 millones serán para servicios urbanos y 300 millones en algunos terrenos.

Para lograrlo se propone: un plan integral de optimización de los servicios públicos, la construcción de un centro de innovación enfocado en la solución de problemas urbanos como la movilidad, la gestión de residuos, el agua y la energía, un nuevo centro de transferencia para la gestión de los residuos sólidos urbanos e incentivos para un mayor desarrollo y renovación de la infraestructura industrial.

En la reunión previa a la conferencia participaron empresas como Grupo Carso, Grupo Coppel, Sietecolores, Grupo Bimbo, Condumex, PepsiCo, Google México, Grupo Salinas, Grupo Helvex, Prosoftware, Clayton de México, P&G México, entre otras.

Sheinbaum y Llerenas afirman que la importancia del proyecto recae en recuperar la zona industrial de Vallejo tras haber sido uno de los motores de crecimiento del país durante la segunda mitad del siglo XX. La viabilidad del proyecto se basa de 500 hectáreas de uso industrial. Además, se empleará la Aduana Pical Pantaco como centro de logística y distribución teniendo como principal beneficio el transporte público masivo como lo es metro, el metrobús y el suburbano.

El plan entrará en vigor a principios del 2019, sin embargo, se espera que los resultados se vean reflejados en un plazo máximo de tres años.

Danfoss México, participó en el Seminario de la IIAR (International Institute of Ammonia Refrigeration), celebrado en Noviembre en Monterrey, Nuevo León, y dio a conocer las aplicaciones para deshielo por gas caliente y como éstas deben efectuarse para lograr una óptima refrigeración, dentro del marco de refrigeración natural.

IIAR es el principal organismo defensor en el mundo para el uso seguro, confiable y eficiente de amoniaco y otros refrigerantes naturales. Lo conforman representantes de la industria entre los que se incluye a los fabricantes, ingenieros, contratistas, usuarios, académicos y científicos. Danfoss México mantiene una estrecha relación con este colectivo y participa activamente para compartir conocimiento.

Durante el seminario se abordaron otros temas como las opciones sustentables para refrigeración e introducción a la norma IIAR.ANSI 2 2014, se habló de los condensadores adiabáticos para sistemas de refrigeración con amoniaco como alternativa a condensadores evaporativos, la selección de válvulas de seguridad para sistemas de refrigeración industrial y sobre el mejor refrigerante comparando los beneficios del amoniaco, CO2, refrigerantes sintéticos o una combinación de todos.

El seminario organizado por la IIAR fue un foro para intercambiar experiencias, compartir las mejores prácticas y sobre todo relacionarse con los actores de la industria de refrigeración.

Danfoss fiel a su compromiso con el ambiente destacó detalló el método de deshielo por gas caliente, utilizando la variante de drenaje de líquido condensado, con la cual se pueden obtener beneficios económicos por consumo energético del sistema de refrigeración, mejor control de la temperatura en las aplicaciones o con los usuarios, ahorros significativos en la instalación y el uso más eficiente del gas caliente utilizado para el deshielo.

Plan para recuperación de Danfoss presentó opciones de deshielo la zona Industrial de Vallejo por gas caliente en el seminario IIAR

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8 REFRINOTICIAS AL AIRE

Diciembre 2018

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Bosch México

Entra de lleno al negocio de la conectividad Bosch, inauguró oficialmente su nuevo edificio corporativo ubicado dentro del centro comercial Sania, uno de los proyectos más innovadores para el Grupo Bosch en México. La inversión por más de $10 millones de dólares abarca 10,600 m2 de construcción y responde al crecimiento en la demanda de los productos y servicios de Bosch Guadalajara, una oficina Bosch que inició en 2014 con solo 14 colaboradores. Hoy cuenta con más de 400 en Guadalajara y se planea alcanzar 1,000 asociados para el 2020.

Estas nuevas oficinas reúnen a especialistas e ingenieros enfocados en: desarrollo de software, inteligencia artificial, realidad aumentada, movilidad y conectividad, y soluciones de ingeniería entre otras actividades. “Bosch juega un papel importante en la era digital, por lo que contar con un sitio en México que desarrolle e implemente servicios y soluciones para una América conectada era primordial para el Grupo”, comento René Schlegel, Presidente de Bosch México, durante el evento de inauguración. El hub de tecnología e innovación cuenta con 10 niveles y es el primero en su tipo para la compañía en el país. Los pisos del 2 al 10 conforman el área de oficinas y están construidos bajo el concepto IWC “Inspiring Working Conditions”, que consiste en crear espacios inspiradores, amplios, muy iluminados y confortables que promueven un cambio de cultura laboral, bajo tres ambientes principales: disruptivos, visionarios y divertidos. Los asociados pueden tomar un momento para relajarse, encontrar inspiración, desarrollar su creatividad y crear soluciones en un ambiente de conectividad que cubran las necesidades y expectativas que demanda el mercado hoy y en el futuro. El primer piso es ocupado por el Connectory, un espacio innovador de co-working con start-ups para atraer y fomentar colaboración y futuros talentos dedicado a impulsar el desarrollo de nuevas tecnologías. www.bosch.com.mx

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Noticias USA - Canadá Honeywell

Anuncia que trasladara su sede corporativa global a Carolina del Norte Honeywell (NYSE: HON) anunció que trasladará su sede corporativa global a Charlotte, Carolina del Norte, una ciudad cercana a varios de los negocios de Honeywell en el sureste de los Estados Unidos. Honeywell también anunció que trasladará la sede de su grupo empresarial de Soluciones de seguridad y productividad (SPS) de Fort Mill, Carolina del Sur, a Charlotte. La decisión final está sujeta a que la legislación recientemente aprobada de la Subvención de Inversión para el Desarrollo del Trabajo (JDIG, por sus siglas en inglés) de Carolina del Norte se convierta en ley y el otorgamiento final de incentivos estatales y locales.

Como parte de la mudanza, aproximadamente 150 a 200 puestos de la gerencia superior con sede en Nueva Jersey y aproximadamente 100 puestos con sede en Carolina del Sur se trasladarán a Charlotte desde ahora hasta septiembre de 2019. La compañía prevé agregar gradualmente aproximadamente 500 puestos corporativos y SPS de Honeywell a Charlotte la ubicación durante los próximos cinco años, lo que eleva el empleo total a alrededor de 750 para fines de 2024. Cualquier función corporativa que se agregará en Charlotte provendrá de varias ubicaciones, no solo de Nueva Jersey.

“El anuncio de hoy refleja nuestro compromiso de ubicar nuestra sede corporativa cerca de nuestros grandes centros en Charlotte, junto con Safety and Productivity Solutions, y Atlanta, donde se encuentran nuestros negocios Honeywell Building Technologies y Honeywell Connected Enterprise.

Charlotte es una de las 10 mejores ciudades de destino en los Estados Unidos lo que nos permitirá reclutar y retener el talento de clase mundial que necesitaremos a largo plazo para respaldar el enfoque estratégico de Honeywell en soluciones de tecnología y software líderes en nuestros mercados finales”, dijo Darius Adamczyk, presidente y director ejecutivo de Honeywell.

Aproximadamente 1,000 empleados de Honeywell permanecerán en Nueva Jersey en las seis ubicaciones de la compañía en el estado, incluidos aproximadamente 800 empleados en las oficinas de Honeywell en Morris Plains. Fort Mill también seguirá siendo un importante centro de empleo para Honeywell.

Dow

Anuncia nuevos directores comerciales para el negocio de Soluciones Industriales y Poliuretanos en América Latina

Carrier informo que la primera fase del nuevo campus de manufactura de clase mundial de Carrier China en Shanghái está oficialmente en operación, lo que permite mejorar las líneas de producción para aplicaciones de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC) en el lado del aire y en aplicaciones comerciales ligeras. Programado para completarse en 2021, el nuevo campus permitirá a Carrier satisfacer mejor las crecientes demandas locales y regionales de sus clientes. Carrier China es parte de Carrier.

Con una inversión de más de 110 millones de dólares, esta nueva planta de fabricación está en condiciones de combinar la excelencia en la tecnología de procesos y la implementación de proyectos con una excelente eficiencia de fabricación, calidad del producto y rendimiento de seguridad.

Con una superficie de aproximadamente 95,000 metros cuadrados, el nuevo campus albergará las líneas de producción de compresores de Carrier China a finales de 2018 y las líneas de producción de enfriadores en 2021 cuando alcance su capacidad operativa total.

Dow anuncio a inicio de Diciembre a Verónica Pérez como nueva directora para el negocio de Soluciones Industriales en América Latina y a Leonardo Censoni como el nuevo director comercial para el negocio de Poliuretanos en América Latina, quienes han colaborado desde hace más de 20 años en la compañía.

Verónica Pérez, como nueva directora comercial para el negocio de Soluciones Industriales en América Latina, será responsable de liderar la estrategia del negocio en la geografía, la gestión de los resultados financieros y poner principal enfoque en el desarrollo de iniciativas que apunten al crecimiento en los mercados de pinturas y recubrimientos, formulación de agrodefensivos, bioetanol, lubricantes, limpieza, gas y petróleo, minería, aditivos para combustibles, así como papel y celulosa.

Verónica asume la posición hasta entonces ejercida por Ana Carolina Haracemiv, quien ocupará el cargo de directora comercial para el negocio de Poliuretanos de Dow para EMEAI (Europa Medio Oriente, África e India).

Con más de 20 años de experiencia en diversas áreas, Pérez ingresó a Dow en México en 1995, donde ocupó diversas posiciones para el negocio de empaques y plásticos de especialidad. En 2007, Verónica fue transferida a Brasil, donde asumió el cargo de gerente de producto y marketing para Empaques y Plásticos de Especialidad, área de la que fue directora a partir de 2010. En 2012, fue nombrada gerente global de marketing para elastómeros, posición que ejerció desde los Estados Unidos y, en 2014, regresó a México como directora de ventas para los negocios de Soluciones Industriales y Poliuretanos.

Leonardo Censoni como nuevo director comercial para el negocio de Poliuretanos en América Latina, será responsable de los resultados financieros del área en la Región, de la conducción de la estrategia de negocios y el desarrollo de iniciativas de generación de valor que impulsen el crecimiento del negocio en los segmentos de colchones y almohadas, calzado, mobiliario, construcción, cadena del frío, industrial, automotriz y de consumo, los cuales son considerados estratégicos para el crecimiento de la compañía en la Región.

El ejecutivo asume la posición hasta ahora ocupada por Ana Carolina Haracemiv, quien se desempeñará como directora comercial para el negocio de poliuretanos de Dow para Europa, Medio Oriente, Rusia, África e India; quien se trasladará a Suiza.

Censoni ingresó en Dow en 1998 como vendedor de poliuretanos. Posteriormente fue gerente senior de cuentas para América del Sur y en 2012 asumió el cargo de director comercial de Dow Automotive Systems para la Región. Desde 2017, es director de producto, también en el área de Poliuretanos.

Ambos ejecutivos han sido piezas claves para el liderazgo y desarrollo Dow en la Región y con sus nuevas responsabilidades seguirán impulsando la innovación en sus negocios para traer al mercado tecnologías y soluciones para hacer la vida del hombre más sustentable.

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Carrier

Nuevo campus en Shanghai

10 REFRINOTICIAS AL AIRE

Diciembre 2018

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Noticias Colombia Energia Limpia

ABB Colombia

Coca-Cola FEMSA, el embotellador y comercializador de bebidas más grande del mundo y el principal productor de la marca Coca-Cola en el país, anunció durante el Segundo Congreso Empresarial de Eficiencia Energética organizado por la ANDI, una importante migración en el sistema de consumo de energía de todas sus plantas en Colombia hacia fuentes 100% limpias.

La decisión contempla el cambio en la fuente principal de abastecimiento energético de todas las plantas de Coca-Cola FEMSA en el país que, gracias a una alianza firmada con Empresas Públicas de Medellín (EPM),contarán durante los próximos 15 años con el suministro de energía verde.

La fuente vendrá del parque eólico Jepírachi que cuenta con una capacidad instalada de 20 MW, energía suficiente para suplirla demanda de las siete plantas de producción que tiene la compañía embotelladora en Bogotá, Tocancipá, La Calera, Cali, Medellín, Bucaramanga y Barranquilla.

“En Coca-Cola FEMSA estamos comprometidos con nuestro planeta y trabajamos diariamente en un gran número de proyectos enfocados en reducir el impacto energético de nuestras operaciones con el medio ambiente. Nos sentimos muy orgullosos de dar este gran paso en Colombia, y hacer de esta manera tangible nuestro compromiso de generar simultáneamente valor económico, social y ambiental en el país”, dijo al respecto el Director de la Cadena de Suministro, Ivan Becerra.

Contribuyendo con este objetivo, dosde las plantas de Coca-Cola FEMSA en el país, están implementando proyectos de generación múltiple, que apuntan al objetivo de reducir su huella de carbono.

Es el caso de la planta de generación múltiple en el parque Industrial de Tocancipá, inaugurada el pasado mes de abril y operada por la multinacional francesa Air Liquide, con la que la compañía ha logrado abastecer el 90% del consumo energético de la Zona Franca Permanente Parque Industrial FEMSA y el suministro de gas carbónico y de otros insumos básicos para el proceso productivo de bebidas como nitrógeno, agua refrigerada, aire comprimido y vapor.

Así mismo, de la mano de EPM y la francesa Veolia, se está trabajando para que la planta de Barranquilla adopte un sistema que, a partir de la producción de energía, genere vapor y frío para el proceso de producción de bebidas.

Estas iniciativas se suman a otras que la embotelladora ha venido implementando en procura de ser responsables con el medio ambiente y disminuir sus consumos energéticos, implementando mejores prácticas operativas tales como cambios progresivos de iluminación convencional a iluminación LED, eficiencias en la recuperación de condensados de las calderas, mejoras en la eficiencia de los equipos de tratamiento de agua para servicios auxiliares, entre otros programas, que en el último año han generado ahorros por más de 212.000dólares.

Tanto con la alianza con EPM, como con los proyectos de autogeneración,Coca-Cola FEMSA podrá reducir cerca de un 28 % la huella de carbono generada en sus consumos energéticos. De este modo, Colombia se suma a las operaciones de Coca-Cola FEMSA en Argentina, Brasil, México y Panamá que usan fuentes de energía limpia.

Durante el pasado mes de noviembre concretamente del 26 al 30 de noviembre, en las instalaciones de ABB Colombia sede administrativa edificio Paralelo 108, en Bogotá, se llevó a cabo el curso de transformadores de potencia y reactores, contando con la participación de 16 representantes del Grupo Energía Bogotá S.A E.S.P Esta actividad fue liderada por los siguientes expertos invitados:

Coca-Cola Femsa en Colombia usará energía limpia en 100% de sus plantas

Capacita al Grupo Energía Bogotá S.A. E.S.P.

• • • •

José Carlos Mendes, Gerente de Ingeniería y desarrollo, ABB Brasil.

Jorge Piñeros, Ingeniero de Aplicación para la Región SAM, ABB Chile.

Mauricio Berbeo, Service Engineer ABB Colombia.

Juan Diego Rios, Service Sales and Marketing Specialist de Power Grids Transformer ABB Colombia.

Al finalizar la semana, la retroalimentación brindada por los asistentes fue satisfactoria y de utilidad para nuevos proyectos. www.abb.com

Bogotá

Durante Noviembre se llevó a cabo la firma de un convenio ambiental El pasado mes de Noviembre en la ciudad de Bogotá, la Directora General del IDEAM, Yolanda González Hernández, participó en el evento de suscripción de la firma del convenio marco de cooperación académica y científica, entre la Contraloría General de la República y la Universidad del Rosario.

El propósito de esta iniciativa busca afianzar el cuidado del medio ambiente, así como de los recursos que se invierten para efectuar su vigilancia.

En este sentido, se anunció la implementación y puesta en marcha del Observatorio de Control Ambiental, herramienta que próximamente estará al servicio de los ciudadanos colombianos, donde se podrá encontrar información sobre ecosistemas naturales y recursos hídricos, en las áreas de jurisdicción de las entidades y autoridades ambientales del país sudamericano.

Vale la pena destacar que el IDEAM viene participando en el desarrollo de dicha herramienta, con el apoyo del Grupo SIAC. www.ideam.gov.co

www.femsa.com 12 REFRINOTICIAS AL AIRE

Diciembre 2018

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Noticias Caribe Panamá

Inauguran el Centro Logístico Regional de Asistencia Humanitaria El presidente de la República de Panamá, Juan Carlos Varela, inauguró el Centro Logístico Regional de Asistencia Humanitaria (CLRAH), una plataforma logística que facilitará la recepción, manejo, almacenamiento, redistribución de insumos y equipo y la movilización de recurso humano para una eficiente gestión de asistencia humanitaria frente a las emergencias nacionales e internacionales.

El Centro Logístico Regional de Asistencia Humanitaria está ubicado en Panamá Pacífico, en un terreno de seis hectáreas, cuenta con tres almacenes con capacidad de 12 mil metros cuadrados de almacenamiento, edificio administrativo, estacionamientos, áreas para el manejo de carga y control. Los tres almacenes serán ocupados por dos de los principales actores de asistencia humanitaria a nivel mundial: el Depósito de Respuesta Humanitaria de las Naciones Unidas (UNHRD), operado por el Programa Mundial de Alimentos (PMA), y la Federación Internacional de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja (FICR), además del Sistema Nacional de Protección Civil (SINAPROC).

El presidente Varela señaló que el terremoto de magnitud 7 en la escala de Richter que azotó Puerto Príncipe, Haití, en el 2010 y el papel que jugó la posición geográfica de Panamá para enviar desde aquí la ayuda nacional e internacional, le impulsaron a proponer la creación de un hub de esta categoría.

“A raíz de esa experiencia, siendo Vicepresidente y Ministro de Relaciones Exteriores propuse la creación en Panamá de un centro de acopio y distribución de ayuda humanitaria, que permitiera que el auxilio necesario llegara a los lugares afectados por este tipo de emergencias en el menor tiempo posible; desde entonces venimos trabajando en este proyecto”, afirmó el mandatario.

El Mandatario resaltó que los pronósticos de los expertos indican que la incidencia de estos fenómenos naturales seguirá incrementándose, “por eso el gobierno de la República de Panamá, consciente de éstas realidades y aprovechando nuestra posición geoestratégica, conectividad aérea, marítima y terrestre; la dinámica industria logística y reconocida vocación histórica como país al servicio del mundo, desarrollamos esta importante iniciativa que me complace inaugurar”.

“Ahora contamos con un centro que nos permitirá poner al servicio de nuestros hermanos latinoamericanos y caribeños nuestra posición geográfica y la plataforma logística para brindar socorro a quienes así lo necesiten”, reafirmó El jefe del Ejecutivo destacó que este es el primer Centro Logístico Regional de Asistencia Humanitaria de América y el sexto a nivel mundial. A partir de ahora, Panamá forma parte de una red de Hubs Humanitarios globales, como los que se encuentran en Emiratos Árabes Unidos (Dubai), España (Canarias), Italia (Brindisi), Acra (Ghana), y Malasia (Kuala Lumpur), detalló. Durante su discurso de inauguración también dijo que “este centro funcionará como una plataforma logística que facilitará tareas administrativas, operativas y de coordinación estratégica del recurso humano, equipos y manejo de suministros para apoyar la ayuda humanitaria ante situaciones de catástrofes nacionales e internacionales”.

“Una vez más la posición estratégica de Panamá y su capacidad logística y multimodal nos permiten ofrecer este servicio regional de manera eficiente. Somos la Gran Conexión para los negocios, el turismo, la comunicación y ahora para la ayuda humanitaria”, acotó el Presidente.

Destacó que, desde aquí, podrá coordinarse la recepción de apoyo humanitario

proveniente de otros países y organismos regionales, donaciones de suministros, equipo rodante y de auxilio, recurso humano y animal para distribuirlo hacia los países que lo requieran en tiempo oportuno como demandan las emergencias.

El Mandatario adelantó que en la siguiente fase se construirá una plataforma aérea que conecte el Centro Logístico con el aeropuerto de Panamá Pacífico, potenciando así la recepción y despacho de suministros para las emergencias humanitarias por vía aérea.

Mientras que la vicepresidenta y canciller Isabel de Saint Malo de Alvarado señaló que “lidiar con emergencias, fenómenos naturales y con catástrofes, es hoy día una tarea obligatoria en las agendas internacionales.

Por ello nuestro Gobierno adoptó como una prioridad en la agenda de política exterior, el poner a disposición una infraestructura que facilite la asistencia humanitaria en el continente. Panamá pone a disposición de América Latina y El Caribe su plataforma logística, para garantizar una respuesta coordinada, rápida y eficaz en caso de desastres y catástrofes que afecten a nuestros vecinos en la región”.

Participaron del acto inaugural, además del Mandatario y la Canciller, altos representantes de la Oficina de las Naciones Unidas de Servicios para Proyectos (UNOPS), uno de los principales aliados de Panamá en el diseño, construcción y supervisión del CLRAH; representantes de países del Caribe, principales beneficiarios del Centro; organismos regionales de asistencia humanitaria, protección civil y prevención de desastres.

El Centro Logístico Regional de Asistencia Humanitaria (CLRAH) se fundamenta en la Ley 80 de 14 de diciembre de 2017 como una unidad adscrita al Ministerio de Gobierno. www.presidencia.gob.pa

República Dominicana

Inicia construcción del Hotel Moon Palace Punta Cana El Presidente de Republica Dominicana Danilo Medina asistió al primer palazo del Hotel Moon Palace Punta Cana, proyecto cuya inversión superará los $600 millones de dólares y generará alrededor de 5,000 empleos durante su construcción. Una vez el Moon Palace Punta Cana inicie sus operaciones creará más de 4,000 empleos fijos, de los cuales el 95% serán ocupados por dominicanos, quienes disfrutarán de mejores salarios en comparación con los actuales en la zona.

El vicepresidente ejecutivo de la cadena hotelera mexicana Palace Resorts, Gibrán Chapur, ofreció los detalles. Explicó que este concepto de lujo -todo incluido- es un modelo novedoso para el país y que servirá para complementar la oferta que ofrece la República Dominicana al sector turístico. Destacó que esta empresa se enfoca en dos grandes grupos: su personal empleado y los huéspedes, ya que “nuestro personal es clave para garantizar la calidad de servicio que ofrecemos y nuestros huéspedes, quieran repetir su estadía con nosotros”. presidencia.gob.do

14 REFRINOTICIAS AL AIRE

Diciembre 2018

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Noticias Brasil Weg

El CEO de WEG recibe la Medalla e Insignia del Consejo Nacional de Orden Barão de Mauá - Clase Gran Cruz Aprobado por el Presidente de Brasil, Sr. Michel Temer, la recientemente creada Orden Barão de Mauá está destinada a honrar a los líderes clave que han hecho contribuciones relevantes a la industria, el comercio exterior y los servicios en el país.

El CEO de WEG, Harry Schmelzer Jr., recibió el premio más importante para el desarrollo de la industria, del comercio exterior y de los servicios en Brasil: la Medalla e Insignia del Consejo Nacional de la Orden, Barão de Mauá, en su categoría superior, la Clase Gran Cruz.

Aprobado por el Decreto No. 9549, con fecha 31 de octubre de 2018, por el Presidente de Brasil, Sr. Michel Temer, la recientemente creada Orden Barão de Mauá está destinada a honrar a los líderes clave que han hecho contribuciones relevantes a la industria, el comercio exterior y los servicios en el país.

Harry destaca que este premio es el resultado de todo lo que WEG ha realizado y contribuido al desarrollo de la industria y las exportaciones brasileñas a lo largo de su historia: “WEG se estableció para enfrentar grandes desafíos y lograr grandes resultados. Los señores Werner, Eggon y Geraldo han creado una cultura corporativa centrada en el campo de la tecnología, la gestión cooperativa y el desarrollo y motivación de las personas. Contando con personas calificadas para obtener mejores resultados, hemos logrado grandes innovaciones tecnológicas y hoy suministramos nuestros productos a más de 100 países. Hace 38 años que formo parte de este proyecto y tuvo la oportunidad, a partir de 2008, de suceder al Sr. Decio da Silva como CEO de la compañía. Con el apoyo del magnífico equipo de WEG, hemos podido continuar nuestro gran proyecto declarado como “crecimiento continuo y sostenible, manteniendo la simplicidad”. Me siento orgulloso de ser honrado con este premio excepcional. Por eso, este distinguido premio es dedicado a todos los empleados de WEG y particularmente a todos los líderes de la Compañía, de hoy y del pasado”, dice Harry.

La ceremonia de entrega de premios tuvo lugar en el Palacio del Gobierno (Palácio do Planalto) en Brasilia / Distrito Federal. www.weg.com

Merck

Inaugura un Centro de Colaboración M Lab™ en São Paulo Merck, la vibrante compañía de ciencia y tecnología, inauguró hoy oficialmente un Centro de Colaboración M Lab™ de vanguardia en Brasil, que atenderá a la región de Latinoamérica. El centro les proporcionará a los clientes de la división Life Science un entorno exploratorio compartido, en el que pueden colaborar en forma estrecha con los científicos e ingenieros de Merck para resolver sus desafíos más exigentes y acelerar el desarrollo y la producción de nuevos tratamientos.

“Dada una industria biofarmacéutica en rápido crecimiento en Brasil y Latinoamérica, y la demanda por tratamientos novedosos y efectivos en términos de costos en todo el mundo, existe una necesidad de un pleno respaldo al desarrollo de procesos de extremo a extremo”, comentó Udit Batra, miembro de la Junta Ejecutiva de Merck Executive Board y CEO de Life Science. “En nuestro Centro de Colaboración M Lab™, los clientes se beneficiarán de la profunda experiencia técnica de Merck a fin de desarrollar procesos para la fabricación de fármacos en forma más rápida, más segura y más efectiva que en el pasado”.

El laboratorio de 1000 metros cuadrados incluye laboratorios a escala de pilotos no BPF y de banco de pruebas, para que los clientes participen en el soporte al desarrollo de procesos, la resolución de problemas, demostraciones y capacitación práctica. Se trata de uno de los nueve centros de ese tipo en todo el mundo, cada uno de los cuales permite que los fabricantes de productos farmacéuticos exploren nuevas formas de aumentar la productividad, mejoren los procesos y mitiguen los riesgos. Cada año, más de 1500 clientes visitan los Centros de Colaboración M Lab™ de Merck, donde trabajan al lado del equipo de expertos de Merck y obtienen acceso a herramientas y metodologías de calibración y simulación, además de respaldo analítico y de modelización. También hay disponibles cursos formales de bioprocesamiento, que incluyen capacitación tradicional en aulas y sesiones interactivas de práctica. Entre otras locaciones de los Centros de Colaboración M Lab™ se incluyen China, Singapur, Japón, Corea del Sur, India, Francia y Estados Unidos.

Merck abrió su primer laboratorio de cara a los clientes en 1995, en Massachusetts, EE. UU. La red global ha crecido regularmente a lo largo de los años, no solo para satisfacer las necesidades de capacitación y de desarrollo de procesos de los clientes en las regiones locales, sino además para permitir y garantizar una transferencia exitosa de tecnología entre los países para los clientes globales. En 2015, Merck comenzó a reimaginar estos laboratorios como los Centros de Colaboración M Lab™, con foco en los clientes. www.merckgroup.com

thyssenkrupp Elevadores

Equipará uno de los edificios residenciales más altos de Latinoamérica En la ciudad de Balneário Camboriú, Litoral de Santa Catarina, se construye uno de los edicios residenciales más altos de Latinoamérica, el One Tower con 280 metros de altura. La construcción esta a cargo de la empresa FG Emprendimientos, una empresa especializada en la construcción de edificios altos y de alto nivel en la región.

Para atender la complejidad del proyecto que cuenta con 70 pisos, thyssenkrupp fue la marca elegida para garantizar el desplazamiento de los futuros pobladores que contarán con cinco ascensores que reúnen soluciones innovadoras en tecnología y automatización para grandes edificios. www.thyssenkruppelevadores.com.br

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Diciembre 2018

REFRINOTICIAS AL AIRE 15

Noticias Sudamérica Paraguay

Argentina

Recientemente en la ciudad de Asunción de Paraguay, se anunció que la 3era Expo Frío Calor Paraguay, tercera exposición del sector de aire acondicionado, calefacción, ventilación, refrigeración y agua caliente sanitaria, se desarrollara los días 19 y 20 de junio de 2019, en el Complejo Textilia, de Asunción de Paraguay, El evento ha convocando a las empresas locales mas importantes del sector, fabricantes, importadores, distribuidores, y a las empresas y marcas internacionales que proyectan instalarse y realizar negocios a futuro en la región.

El mercado de la climatización y

refrigeración, ha ido creciendo a ritmo sostenido, y desarrollando nuevas tecnologías a nivel mundial, el objetivo de la feria es el de contribuir a la profesionalización del sector, informar, y capacitar a través de las empresas e instituciones, acerca de nuevas energías, la eficiencia energética, la sustentabilidad y la reducción del impacto ambiental.

Expo Frío Calor Paraguay 2019, convocara mas de 50 empresas y mas de 200 marcas, con una superficie total de mas de 4000m2, esperando atraer a los profesionales técnicos, mecánicos, arquitectos, ingenieros, y a las distintas industrias directamente relacionadas al sector.

BGH el fabricante de soluciones de climatización argentino, ofrece dentro de su línea de calefacción, calderas murales con tiro forzado balanceado de origen 100% italiano sin llama piloto que garantizan el ahorro energético reduciendo así los costos en las boletas de servicios.

“En las regiones más pobladas del país y en las que presentan en invierno temperaturas bajas, el sistema de climatización preferido es el de climatización por agua con calderas por unidad de vivienda y radiadores en cada ambiente, lo que aporta un mejor nivel de confort, logra una calefacción homogénea, y alcanza niveles óptimos de seguridad, al contar con una única conexión a gas”, afirmó Sandra Avila, Jefe de Producto de Calefacción de BGH. Dentro de este contexto, existe en Argentina un parque de calderas hogareñas instaladas que, en muchos casos, data de más de 30 años y cuyos dispositivos manuales o controles mecánicos presentan dificultades y poseen llamas piloto que permanecen encendidas las 24hs del día, desperdiciando 0.5 m3 de gas por día, según un estudio del Instituto Argentino de Petróleo y Gas (IAPG).

Bajo esta premisa, BGH, ofrece dentro de su línea de calefacción, calderas murales con tiro forzado balanceado de origen 100% italiano sin llama piloto, lo que ayuda a reducir dichos consumos pasivos.

Asimismo, durante el invierno 2018, la compañía de más de 105 años de trayectoria, ofreció para todo aquel usuario que contaba con una caldera antigua un plan de recambio del equipo bonificando la instalación, donde se reemplazaba la caldera actual por una BGH, ofreciendo a los usuarios un producto de excelencia y asegurando además un ahorro de energía.

www.expofriocalorparaguay.com

www.bgh.com.ar

La III Edición de Expo Frío Calor Paraguay, se realizara los días 19 y 20 de Junio de 2019, en el Complejo Textilia de Asunción de Paraguay

Calderas sin llama piloto entre las más eficientes

Uruguay

Nueva tienda de la cadena Disco Fresh Market es equipada con sistemas Lennox En la ciudad de Montevideo, Uruguay durante el mes de noviembre la cadena Disco inauguró su nuevo Disco Fresh Market en el centro comercial Punta Carretas, este nuevo local de productos gourmet y especializados cuenta con una superficie de piso de ventas de 4,000m2, la cual ha sido acondicionada con equipos rooftop de Lennox, este avanzado supermercado tiene un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda, con una distribución de las secciones de venta optimizada con el fin de mejorar la experiencia de compra de los clientes y la correcta distribución de los productos.

La inversión en este nuevo local fue del orden de los 4.5 millones de dólares donde las principales innovaciones entre otras fueron en el sistema de climatización, las líneas de cajas, las áreas de artículos del hogar y la comida orgánica, y su construcción se llevó a cabo durante 28 meses.

Respecto a los equipos de climatización instalados estos fueron de la marca Lennox los cuales fueron elegidos gracias a su excelente calidad y eficiencia energética que ofrecen con bombas de calor de 50 Hz ya que la cadena Disco cuenta con sistemas Lennox instalados en otros de sus locales.

En este importante proyecto se instalaron 11 unidades tipo paquete Landmark de Lennox modelo KHA240 las cuales tienen bomba de calor de 50Hz brindando un excelente nivel de eficiencia energética y durabilidad con un gran rendimiento tanto en verano como en invierno. www.disco.com.uy

16 REFRINOTICIAS AL AIRE

Diciembre 2018

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Noticias España y Europa Danfoss

Carel Group

Danfoss anunció la adquisición de OE3i ApS, un desarrollador y proveedor líder de software y servicios innovadores para planificar y optimizar la energía. La adquisición incluye un conjunto de soluciones de software probadas para administración de plantas, pronósticos de carga y optimización de la temperatura todas ellas diseñadas para ayudar a las empresas de calefacción de distrito (DHU) y las plantas de calor y energía combinadas (CHP) con el objetivo de optimizar la producción de calor y energía. Con esta adquisición de tecnología, Danfoss acelerará y aumentará su ya sólida posición en la industria de Energía de Distrito y apoyará la experiencia del día a día, conocida en inglés como “digital journey” en District Energy para los usuarios.

“Adquirir tecnologías innovadoras es una parte importante de la inversión en el desarrollo de nuestro negocio donde vemos un potencial de crecimiento, estoy entusiasmado con el equipo de expertos de OE3i que se unen a Danfoss para fortalecer aún más nuestra oferta de extremo a extremo a los DHU. En enero de este año, OE3i y Danfoss entraron por primera vez en una cooperación estratégica para acelerar la digitalización dentro del sector de Energía de Distrito y el anuncio de hoy es una prueba del impulso, de la respuesta positiva de los mercados y de los clientes sobre el modelo de negocio combinado y sobre todo, de la propuesta de valor que ofrecemos”, comento Lars Tveen, Presidente del segmento de calefacción de Danfoss.

“La optimización de la red es una prioridad estratégica y se encuentra encabezando la lista de nuestra agenda digital para todos nuestros clientes en la industria de la energía en Dinamarca y en mercados adicionales en Europa. Al combinar la profunda aplicación de Danfoss y el conocimiento del producto dentro de la energía del distrito con nuestra solución de software líder e innovadora para planificar y optimizar la energía, contribuimos a los DHU para lograr un calendario de operaciones más rentable reduciendo la pérdida de energía. Juntos, utilizaremos nuestras fortalezas combinadas para brindar beneficios clave a este segmento de clientes”, comento Nicolai Hagen Johansen, Director General de OE3i.

Carel Industries S.p.A. ha anunciado la compra del 100% del capital de Recuperator SpA, compañía italiana activa en el diseño, producción y consumo de intercambiadores de calor aire-aire.

La operación está relacionada con la implatación de uno de los pilares fundamentales de la estrategia del Grupo, que incluye el crecimiento de líneas de negocio externas, y también a través de productos complementarios en aplicaciones de referencia con el objetivo de reforzar el propio negocio principal.

De hecho, la integración de Recuperator S.p.A. aumentará la oferta de productos en el mercado HVAC, consolidando el papel de CAREL como proveedor de soluciones completas para los fabricantes de unidades de tratamiento de aire, proporcionando soluciones cada vez mejores en términos de rendimiento y eficiencia energética. La combinación de la tecnología utilizada por la empresa fabricante con la tecnología de CAREL y su amplia red de ventas, ayudará a fortalecer el liderazgo europeo del Grupo en este sector del mercado y a lograr grandes sinergias tecnológicas y comerciales. Además, la operación se ha completado en un contexto de regulación especialmente importante y favorable. De hecho, el Reglamento de la EU 1253/2014, llamado Ecodesign, contempla la presencia obligatoria de un intercambiador de calor para determinadas categorías de unidades de tratamiento de aire no residenciales.

Francesco Nalini, Chief Executive Officer del Group, ha declarado: “La transacción completada hoy es el resultado de una estrategia especialmente importante para el Grupo, la del crecimiento a través de fusiones y adquisiciones, a la que CAREL seguirá prestando especial atención en un futuro próximo. La integración con empresas dinámicas, vanguardistas y complementarias respecto a nuestro negocio será un acelerador del desarrollo que se verá acompañado por el crecimiento de la compañía, un crecimiento basado en las características que siempre nos han distinguido: innovación, eficiencia energética y servicio al cliente”.

www.danfoss.com

www.carel.es

Anuncia la adquisición de OE3i

Compra Recuperator S.p.A.

Daikin

Premia a Tien21 Cocentaina en su Primer Concurso de Escaparates El fabricante Daikin, ha celebrado la primera edición de su concurso de escaparates dirigido a tiendas de electrodomésticos. La tienda ganadora ha sido Tien21 Cocentaina, situada en la provincia de Alicante, que será obsequiada con un viaje a París para dos personas.

Desde hace varios años, Daikin premia la creatividad, el trabajo y la atención al detalle de las tiendas de electrodomésticos que crean “Rincones Daikin” originales. En esta ocasión, se decidió ir más allá y realizar un concurso de escaparates con el objetivo de poner en valor el trabajo de los propietarios de los establecimientos y los escaparates que crean y que suponen un espacio de prescripción para dar a conocer la marca, en este caso con inspiración Daikin.

La votación fue realizada por un jurado externo formado por expertos en escaparatismo y diseño de IADE e IED, dos de las escuelas con mayor reputación y trayectoria de España, que valoraron la originalidad y creatividad del escaparate, así como la cuidada composición estética y el uso realizado de la marca y del producto Daikin.

El establecimiento vencedor presentó una propuesta inspirada en los orígenes japoneses de Daikin y que mostraba a la perfección los valores de la marca. www.daikin.es

18 REFRINOTICIAS AL AIRE

Diciembre 2018

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Instalación

de equipos de aire acondicionado doméstico.

Localización de los emplazamientos y montaje.

Todo técnico de aire acondicionado, antes de instalar cualquier equipo deberá estudiar detalladamente la ubicación que van a tener tanto las unidades interiores como las exteriores.

Ya que de ello van a depender aspectos tan importantes como la seguridad, el rendimiento o el mantenimiento de los mismos.

Para instalar la unidad interior se debe tener en cuenta:

1. Ha de estar ubicada en un lugar desde el que el aire impulsado alcance la zona que se desea climatizar y se reparta de la forma más homogénea posible dentro de la estancia.

2. Se han de mantener las distancias mínimas recomendadas por el fabricante.

3. Las entradas y salidas de aire deben estar libres de obstáculos que impidan la recirculación.

4. Se debe facilitar el conexionado, limpieza, mantenimiento y sobre todo la evacuación del agua de condensación.

5. El lugar de la instalación ha de ser lo suficientemente fuerte como para soportar el peso del equipo (Fig. 1).

Para instalar la unidad exterior se debe tener en cuenta:

1. Ha de estar ubicada en algún lugar bien ventilado, donde el aire del ventilador y los ruidos no causen molestias.

2. De ser posible se evitará su exposición directa a la lluvia y a los rayos del sol.

3. Se han de mantener las distancias mínimas recomendadas por el fabricante, para garantizar la libre circulación del aire que enfría el condensador.

15 cm. o más hasta la pared

15 cm. o más hasta la pared

Una vez que se ha decidido la ubicación, se procederá a la colocación del equipo, para ello se han de fijar los equipos mediante los soportes adecuados para cada unidad de climatización:

Unidad interior: para colocar la unidad interior o evaporadora se necesita el soporte metálico que suministra el fabricante del equipo.

Este soporte consiste en una chapa metálica fabricada a medida para cada modelo de evaporadora, con una serie de pliegues y orificios, que facilitan su instalación.

Se presenta el soporte en la pared, se nivelan y se marcan los puntos donde se harán los agujeros para los taquetes de pared. Antes de realizar los agujeros, se debe comprobar que por esos puntos no pasan cables ni tuberías que se pudieran dañar.

Tras fijar con tornillos el soporte a la pared, se comprobada que ha quedado nivelado, en caso contrario se ajustaran los tornillos o los agujeros (Figuras 3 y 4).

Es muy importante que quede bien nivelado para que, una vez instalada la evaporadora, no se quede estancada el agua de la condensación o pueda llegar a derramarse.

15 cm. o más hasta la pared

15 cm. o más hasta la pared

15 cm. o más hasta la pared

15 cm. o más hasta la pared 30 cm. o más hasta la salida de aire Figura 1 Distancias mínimas aconsejables para unidades interiores

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4. El lugar de instalación ha de ser lo suficientemente firme como para soportar el peso y las vibraciones del equipo.

5. En algunas localidades existen normativas específicas para la colocación de estos equipos en fachadas, balcones o terrazas por lo que se deben tener muy en cuenta.

6.

El equipo debe estar nivelado.

7.

Si el quipo es con bomba de calor, se debe canalizar el agua que puede generar el condensador.

8.

Si es posible, se elegirá una ubicación que facilite el acceso al equipo para tareas de mantenimiento (Fig. 2).

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30 cm. o más hasta la salida de aire Figura 2 Distancias mínimas aconsejables para unidades exteriores

Figura 3 Colocación de soporte de unidad interior

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Dependiendo del diseño del fabricante, hay equipos que se cuelgan directamente sobre el soporte con ayuda de unas pestañas sin necesidad de apretar ningún tornillo, en otros, sin embargo, es necesario atornillar el equipo al soporte. En estos casos es habitual tener que desmontar la carcasa exterior del equipo. Por ello es muy importante seguir las instrucciones del fabricante (Fig. 5).

dispositivos anti-vibraciones o silentblock entre los soportes y el equipo. Finalmente se comprobará de nuevo que el equipo ha quedado nivelado (Fig. 6).

Si el equipo va sobre el suelo, existen varias formas de instalarlo: •

Sobre una base firme: con ayuda de patas de goma regulables en altura, que, además de ayudar a nivelar el equipo, sirven para amortiguar las vibraciones.

•

Sobre bancada o soportes: estos pueden ser tanto metálicos como de plástico, suelen tener una hendidura para colocar un tornillo que fija el soporte al equipo de climatización y lo nivela.

•

Sobre una plancha de goma: que se sitúa sobre una base firme y nivelada colocando directamente sobre ella la máquina. La plancha, al ser de goma, absorberá las vibraciones producidas por el equipo (Fig. 7).

Unidad exterior: Las unidades exteriores se

pueden montar tanto en las fachadas como en el suelo, o colgadas de algún techo o voladizo. En cualquier caso, siempre se han de colocar dispositivos antivibración o silentblock y los equipos han de quedar bien nivelados.

Cuando el equipo exterior va instalado sobre una fachada se usan unos soportes metálicos con forma de escuadra. En el mercado existen distintos modelos y tamaños por lo que hay que tener especial cuidado en seleccionar uno que aguante el peso de la unidad exterior.

Los soportes se fijan a la pared con ayuda de tornillos de anclaje, se ha de tener especial cuidado en seleccionar el anclaje según sea el tipo de material de construcción de la pared. Para ello se debe nivelar verticalmente un primer soporte, marcar los puntos a taladrar y, con ayuda de los anclajes, fijarlo a la pared. A continuación, se coloca el segundo soporte nivelándolo tanto en vertical como en horizontal respecto al primer soporte.

Una vez fijado el segundo soporte se debe comprobar si ambos están nivelados horizontalmente.

En seguida se procederá a colocar la unidad exterior sobre los soportes, pero previamente, para evitar ruidos y vibraciones no deseadas, se atornillarán

Figura 4 Nivelación de soporte en unidad interior

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Si el equipo va colgado del techo, se atornillarán unas varillas con ayuda de unos tacos, el equipo se atornillará a ellas y, para evitar que se pueda desprender, se roscará una doble tuerca en el extremo inferior.

Figura 5 Instalación de unidad exterior sobre pared

Figura 6 Instalación de unidad exterior sobre una bancada (base)

Figura 7 Instalacion de una unidad colgada del techo

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Con información e imágenes de: Danfoss

CALM

nueva solución Danfoss para mejorar la eficiencia de la refrigeración con CO2 en todos los climas El nuevo eyector de liquido fortalece el portafolio de multi eyectores de Dan oss comentó el Gerente de Producto de Dan oss Pr emysla alins i y agregó que ahora ofrecen una solución de multieyector para todos los climas tipos de sistemas de CO2 y tama os de sistemas En resumen una solución de re rigeración de CO2 eficiente para todos

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La

nueva solución CALM (CO2 Adaptive Liquid Management) o Gestión Adaptativa de Líquido de CO2 permite la utilización total de la superficie del evaporador en vitrinas y cámaras frigoríficas, lo que mejora el ahorro de energía con la refrigeración de CO2 en cualquier tienda. Además de los controladores inteligentes de Racks y vitrinas y el administrador del sistema, incluye dos innovaciones de Danfoss: el eyector de líquido y el algoritmo del controlador de vitrina con gestión adaptativa de líquido.

Danfoss, anunció que con CALM se completa la oferta del portafolio de Solución de Multi Ejector Solution™ para optimizar y mejorar cualquier rack Booster de CO2 transcrítico o sistema de refrigeración de compresión paralela. Al igual que las ofertas de multi eyector de Danfoss existentes, el nuevo eyector de Liquido es impulsado por la energía de expansión a la salida del enfriador de gas, pero lo utiliza para eliminar el líquido del lado de succión. Debido a que requiere poca energía para funcionar, el eyector de liquido es eficiente en todas las temperaturas ambientales, proporcionando una solución verdaderamente global y óptima para cualquier clima.

Como el eyector de liquido protege los compresores al eliminar el líquido del lado de succión, el nuevo algoritmo de control de la vitrina inteligente con gestión adaptativa de liquido (CALM) puede aumentar de manera segura la utilización del evaporador inyectando más refrigerante, aumentando así la temperatura de evaporación y controlando el sobrecalentamiento cerca de cero. Como resultado, el rendimiento del evaporador se optimiza, la presión de succión aumenta y los compresores consumen menos energía.

Mientras que un algoritmo de Sobrecalentamiento Mínimo Estable adaptativo es la solución más eficiente y robusta para el control de la inyección con expansión seca, el Control Líquido Adaptable es el algoritmo más eficiente y robusto para el control de líquido, por ejemplo en sistemas de CO2 transcríticos, manifestó Ejnar Luckmann Gerente de Producto de Danfoss.

CALM proporciona ahorros significativos de energía y reducciones de costos. El aumento de la temperatura de evaporación permite ahorrar cantidades significativas de energía porque el aumento de la presión de succión reduce la carga de los compresores. De hecho, el algoritmo CALM puede lograr un ahorro de energía del 5%, en general, en comparación con las soluciones de Sobrecalentamiento mínimo estable y el doble en comparación con las soluciones con sobrecalentamiento fijo.

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Con información e imágenes de: Rocky Mountain Institute

El Gobierno de la India, Mission Innovation y Rocky Mountain Institute

lanzaron el Global Cooling Prize

Una tecnología exitosa podría evitar hasta 100 gigatones de emisiones de carbono para el año 2050, y colocaría al mundo en un camino para mitigar hasta C del calentamiento global para el a o seg n el in orme

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Diciembre 2018

El Gobierno

de la India, Mission Innovation y Rocky Mountain Institute presentaron hoy The Global Cooling Prize (Premio Mundial de la Refrigeración), concurso internacional para encontrar una tecnología de refrigeración residencial con efectos climáticos cinco veces menores a las unidades de aire acondicionado de recámara habituales. Durante el concurso de dos años de duración se entregarán más de 3 millones de dolares.

“El Gobierno de la India apoya este desafío de innovación, que apunta a desarrollar tecnología sostenible y eficiente para ofrecer comodidad térmica para todos, e invita a los candidatos de todo el mundo a que se presenten para el Global Cooling Prize”, expresó el Dr. Harsh Vardhan, ministro de la Unión de Ciencia y Tecnología, Ciencias de la Tierra, Ambiente, Bosques y Cambio Climático en la Cumbre Mundial de la Innovación en Refrigeración de Nueva Delhi.

El Premio cuenta con el respaldo del Gobierno de la India, Mission Innovation y será administrado por Rocky Mountain Institute, Conservation X Labs, Alliance for an Energy Efficient Economy y CEPT University. La coalición del Premio ayudará a descubrir la tecnología de refrigeración innovadora y apoyará la incubación, comercialización y, en última instancia, la adopción masiva en todo el mundo.

“Una tecnología desarrollada mediante el Global Cooling Prize tiene la oportunidad de capturar un mercado de USD 20.000 millones y transformar el mercado internacional para mejor”, expresó Iain Campbell, miembro senior de Rocky Mountain Institute.

El calentamiento de las temperaturas mundiales, el crecimiento de la población, el aumento en los ingresos y la urbanización llevarán a un espectacular crecimiento que quintuplicará la demanda de energía de aires acondicionados en países que no son de la OCDE, según un nuevo informe publicado hoy por Rocky Mountain Institute. El informe, ‘Solving the Global Cooling Challenge’ (Resolviendo el problema de la refrigeración mundial), concluye que las medidas tradicionales, si bien son importantes, no bastan para superar los efectos de la energía y las emisiones del crecimiento proyectado de los acondicionadores de aire de recámaras y hace un llamamiento a encontrar una solución que reduzca en cinco veces los efectos sobre el clima.

“Si no hacemos algo con respecto al crecimiento del impacto global del aire acondicionado en nuestro clima en la actualidad, se verán frustrados nuestros mejores esfuerzos por lograr las metas de emisión del Acuerdo de París”, expresó Sir Richard Branson, embajador del Premio.

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Con información de: TRANE / Imágen: dreamstime.com

Temporada de invierno: el confort a todo su esplendor

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De noviembre a enero

empiezan las bajas temperaturas, llega la temporada de invierno, las heladas, los frentes fríos que son cada día más constantes, las tormentas, etc. Ese clima que nos anuncia una de las épocas más esperada por muchos, la navidad y fin de año. Sacamos las chamarras, abrigos, las camisas de manga larga, empezamos a decorar nuestros hogares y lugares de trabajo para recibir diciembre.

Y aunque disfrutamos mucho esta temporada, también empieza el conflicto interno sobre el sistema de calefacción. ¿La encendemos? ¿Nos ponemos un suéter y aguantamos? ¿A qué temperatura tiene que estar el aire acondicionado? Esto puede ocurrir en residencias, oficinas y hasta en los medios de transporte.

La temperatura de confort, en la que la mayoría de las personas se sienten cómodas, es entre 20° y 22°C, y mantener el aire acondicionado en ese rango es una cuestión que además tiene mucho que ver con el ahorro y la eficiencia energética. Una manera de ayudar al medio ambiente es utilizar algún equipo de calefacción sustentable.

La calefacción en México generalmente es a través de radiadores eléctricos y los equipos de aire acondicionado con bomba de calor.

De acuerdo a la primera versión de la perspectiva de la temporada de frentes fríos 2018-2019, de octubre a diciembre del año en curso se prevé la entrada de 16 frentes fríos a México, cifra superior al promedio, que es de 14, informó la Comisión Nacional del Agua (Conagua).

Hace un par de semanas entró el frente frío número 11 con el que las temperaturas descendieron a casi -5° C en varios estados como: sierras de Baja California, Chihuahua y Durango; temperaturas de 0 a 5° C en regiones elevadas de Baja California Sur, Querétaro, Morelos, Estado de México, Ciudad de México y Oaxaca. Y seguirán sintiéndose los frentes fríos en lo que resta del año.

Por esto es que Trane, empresa de Ingersoll Rand, nos sugiere estar preparados ante cualquier situación y buscar el equipo de calefacción que mejor se adapte a nuestra residencia, con la asesoría de un especialista, quién podrá analizar las necesidades del espacio sobre el que se estará trabajando.

Trane también nos ofrece una serie de pasos a seguir para disfrutar del invierno al máximo sin preocuparnos por el frío o el consumo energético de nuestro hogar.

• Programar el equipo. Si estarás fuera de tu hogar durante mucho tiempo, puedes programar tu equipo para que se encienda aproximadamente una hora antes de tu llegada, ayudará a calentar las superficies y mantener un ambiente confortable para recibirte.

• Utiliza tu equipo con prudencia. Pensar que al colocar el termostato a la máxima temperatura, tu hogar se calentará más rápido, es un error y lo único que sucederá es que probablemente se mantenga la temperatura por mucho tiempo, consumiendo más energía de la necesaria.

• Coloca el deflector de aire en posición vertical. Este ligero cambio de posición, ayuda a evitar que el aire caliente permanezca estratificado en la parte superior de la habitación, pues éste tiende naturalmente a subir.

• Cierra tus puertas. Mantener tus puertas cerradas es de gran ayuda, pues no permite que el aire caliente se desperdicie en pasillos que no se están utilizando en el momento.

• Mantenimiento. Asegúrate de darle el mantenimiento a tus equipos, ya que esto aumenta su vida útil y también ahorra energía.

“Hoy, los equipos de aire acondicionado se pueden integrar fácilmente a cualquier ambiente residencial, haciendo más confortable cada espacio de tu hogar y creando un ambiente saludable, sin que tengas que preocuparte por el consumo de energía eléctrica, gracias a que los equipos están diseñados para ser energéticamente eficientes, logrando un ahorro considerable en su consumo”, señala Jaime Jiménez, Director General de Trane México.

Déjate consentir por el confort que te brinda un sistema de aire acondicionado y calefacción, disfruta de la comodidad de estar en tu hogar compartiendo con tu familia y amigos esta temporada de invierno. ¡Diviértete en estas fiestas decembrinas y dile adiós al frío! www.refrinoticias.com

Con información e imágenes de: Boon Edam Inc.

El giro a la comodidad de las puertas de Boon Edam en los restaurantes a ouse

C

uando el CEO y fundador de Crafthouse USA, Evan Matz, se mudó de Florida a Virginia hace varios años, se dio cuenta de que el clima soleado y tropical no lo había seguido hasta allí. En el invierno, en algunos de sus primeros restaurantes, notó un problema con la entrada.

En una propiedad, cuando los clientes ingresaban a través de un par de puertas batientes, el frío aire de invierno entró corriendo y todos en el comedor querían estar lejos de la entrada. En otro lugar, tenía un vestíbulo con dos puertas batientes; esto controló mejor la afluencia de aire frío pero tomó mucho espacio interior caro.

Matz decidió entonces que necesitaba una solución de entrada diferente para sus restaurantes: una puerta giratoria.

PROTEGIENDO A LOS CLIENTES DE LOS ELEMENTOS Desde entonces, Matz ha lanzado un nuevo y

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más mesas con el ahorro de espacio y eso trae un ROI tangible”.

Las tres ubicaciones de Crafthouse se pueden encontrar en Reston, Fairfax y Arlington. Crafthouse, un restaurante informal de servicio completo, sirve una exclusiva tarifa de artesanía y ofrece más de 300 cervezas artesanales, sidra, vino, bourbon, whisky y escocés que representan Virginia y DC, con personal que puede guiar a los clientes en cada selección.

Crafthouse trae su color local a cada aspecto de la comida al alojar música de artistas locales, noches de karaoke y concursos de trivia.

y la asistencia de Boon Edam ayuda a mantener nuestro restaurante abierto y no obstaculiza exclusivo concepto de nuestro negocio en restaurante informal absoluto”. llamado Crafthouse, y ha La puerta giratoria abierto tres ubicaciones manual BoonAssist TQ de en el norte de Virginia.

Boon Edam es una puerta En su búsqueda de con marco de metal con puertas giratorias, el paredes laterales de contratista de Matz, St. vidrio y alas de puerta.

El Clair Construction of BoonAssist TQ destaca por Lousiville, KY, recomendó sus tres características Boon Edam, un proveedor distintivas: un impulsor global en puertas de asistencia eléctrica giratorias arquitectónicas “push and go” que reduce y entradas de el esfuerzo del seguridad. Matz usuario hasta instaló su puerta El sistema de entrada de en un 50%, giratoria manual la compañía bloquea las posicionamiento BoonAssist TQ corrientes naturales de automático de para proteger las aletas de su negocio y sus aire frío, permite un ingrelas puertas en clientes de los so suave de los clientes y los postes al elementos, ya completar la genera más espacio. que disfrutaban rotación para de la cocina una máxima local y el color del norte de Virginia.

“La nieve y el aire frío pueden soplar y molestar a los clientes”, dijo Matz. “La puerta giratoria no solo bloquea los elementos, sino que crea una entrada suave para los clientes en lugar de puertas batientes que pueden atascarse.

También puedo incluir

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facilidad de uso y control de velocidad que evita velocidades de rotación excesivas y por lo tanto permite una operación segura.

Además, BoonAssist TQ crea ahorros de energía para Crafthouse y para todos los usuarios al minimizar la infiltración de aire, especialmente durante el uso intensivo, que es el efecto opuesto de las puertas batientes.

Crafthouse opera puertas BoonAssist TQ en sus tres ubicaciones.

“Es una puerta magnífica y estamos encantados con su rendimiento y el apoyo de Boon Edam. Estoy planeando abrir muchas más ubicaciones y continuaré usando esta puerta”, concluye Matz.

SOPORTE Y SERVICIO PROFESIONAL Matz ha estado extremadamente satisfecho con el apoyo y el servicio que recibió de Boon Edam. “Cuando llamamos a Boon Edam para ayudar, alguien está aquí el mismo día. El tiempo, la profesionalidad

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LOS EQUIPOS de generación de frío

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Como

ya se ha indicado, l o s principales equipos empleados para la obtención de frío en un sistema de refrigeración son los de ciclo de refrigeración por compresión y de ciclo de refrigeración por absorción.

Esencialmente se diferencian en la aportación de energía extra para la consecución del ciclo; en el primero se precisa energía mecánica, proveniente habitualmente de energía eléctrica, mientras que en el segundo requiere energía térmica, que puede provenir del calor residual de algún otro proceso.

Ciclos de Refrigeración por compresión Estos ciclos están formados por cuatro partes principales (compresor, condensador, válvula de expansión y el evaporador ) Por compresión, el fluido refrigerante va cambiando de estado y de temperatura según pasa por los diferentes elementos del climatizador.

El refrigerante se encuentra en forma de gas a la entrada del compresor, en el dicho gas se va a comprimir, aumentando su presión y también su temperatura. Una vez que se tienen esas condiciones, pasa al condensador, donde tiene lugar el intercambio de calor que hace que el refrigerante disminuya la temperatura, pasando a estado líquido. A la entrada de la

válvula de expansión el fluido está en este estado líquido, por lo que disminuye su presión.

De esta forma, se consigue que el fluido refrigerante tenga las condiciones adecuadas para llegar al evaporador (que es otro intercambiador), que va absorber el calor de la sala que se va a refrigerar. A la salida del evaporador el fluido se encuentra en las mismas condiciones en las que estaba al principio, por lo que puede volverse a repetir el ciclo.

Ciclos de Refrigeración por Absorción.

En este tipo de ciclos se utilizan compuestos como el amoniaco o el bromuro de litio, que aprovechan las características de absorber otra sustancia en estado de vapor.

El funcionamiento con amoniaco sería el siguiente: en el generador se tiene una mezcla compuesta por amoniaco y agua, que se lleva a ebullición mediante un quemador (aportación térmica), evaporándose el amoniaco y separándose del agua.

De esta forma, el amoniaco pasa por el condensador, la válvula de expansión y el evaporador, replicando el proceso de un ciclo de refrigeración por compresión.

A la salida del evaporador se tiene el amoniaco evaporado que va a pasar al absorbedor, donde se va a mezclar con el agua que se separa en el generador, para así conseguir otra vez la mezcla que se va a impulsar mediante

una bomba para comenzar de nuevo el ciclo.

En el caso de utilizar bromuro de litio, el ciclo se realizaría de la misma forma, pero el amoniaco que era la sustancia de refrigerante será sustituida pro bromuro de litio. Con esta combinación de compuestos se puede conseguir el funcionamiento en modo calefacción o en modo refrigeración.

Clasificación de los Equipos de Generación de Calor y Frio Como ya se ha dicho, el elemento indispensable para la generación de calor o de frío es la maquina frigorífica, cuyo principio físico de funcionamiento, los elementos que la componen y su funcionamiento, así como las transformaciones de los fluidos que la rodean, han sido tratados constantemente.

La transferencia de calor se realiza mediante el contacto de dos fluidos en contacto por una superficie que transmita el calor y, por lo tanto, debe tener una conductividad lo mayor posible para obtener un rendimiento muy alto. Por una parte, debe considerarse el fluido del ambiente exterior que entra en contacto con el condensador, y que recibe el calor extraído en el local a climatizar. Por una parte, debe considerarse el fluido del ambiente exterior que entra en contacto con el condensador, y que recibe el calor extraído en el local a climatizar por otra parte,

Figura 1 Equipo de ventana (aire-aire)

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se tiene el fluido que se envía al local, conocido como fluido de transporte primario. El fluido que circula por el circuito primario no tiene por que ser el mismo que el de la sala a aclimatar. En el circuito principal se puede tener agua, aire o un fluido refrigerante que tenga mejores características de transferencia de energía, el cual mejoraría el rendimiento. El fluido de emisión o secundario suele ser siempre aire, para su difusión directa al ambiente del local.

Cuando se utilizan diferentes fluidos en el primario y en el secundario se tiene que asegurar que no haya transferencia de materia entre ellos. Porque podría ocasionar averías en los accesorios y elementos del circuito opuesto.

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De esta forma, y dependiendo el tipo de fluido que se tenga en el condensador y en el evaporador, hay diferentes tipos y clasificaciones de sistemas de climatización (fig. 1).

Enfriadoras y Bombas de Calor Como ha sido tratado, son sistemas dedicados al intercambio de energía desde el exterior y sirven para climatizar diferentes instalaciones de diversos tipos (viviendas, locales de pública concurrencia, gimnasios y zonas deportivas), que pueden demandar frio o calor.

Constructivamente se trata de equipos muy similares, hasta tal punto que existen algunos,

denominados reversibles, que pueden actuar como generadores de calor y de frío. Para desarrollar esta doble función, se precisa de una válvula de cuatro vías, capaz de invertir el ciclo termodinámico.

Debe tenerse en cuenta que un mismo equipo no puede comportarse simultáneamente como generador y como motor.

Las ultimas técnicas de ahorro y eficiencia energética estudian el aprovechamiento de calor residual generado en un proceso. De este modo, existen instalaciones que pueden demandar simultáneamente calor y frío, como por ejemplo un gimnasio, en el que hay estancias a distintas temperaturas. En este caso, puede aprovecharse el calor residual de un circuito

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de refrigeración, expulsado en el condensador exterior, para calefactar, total o parcialmente, otra estancia o precalentar ACS. De igual modo, si es preciso un funcionamiento de bomba de calor en modo calefacción, se podría aprovechar el frió residual, generado en el evaporador exterior, para otras aplicaciones.

Equipos aire-aire Son equipos que en el circuito condensador y evaporador tiene como fluido caloportador de aire. De esta forma, el transporte primario, de aire tratado, se efectúa mediante conductos adecuados, que finalizan en unidades terminales difusoras de aire que impulsan difunden el aire fresco al exterior.

Estos equipos no tienen capacidad de renovar el aire y la humedad existentes en la instalación a climatizar.

Todos los equipos de aire-aire están compuestos por: . Circuito frigorífico. Es el elemento más importante de la instalación. Absorbe calor del aire en el evaporador, cediéndose a su vez al circuito refrigerante que, de igual modo, envía el calor a través del condensador al aire ambiente. . Ventiladores: Son elementos que mejoran la transmisión de calor en el evaporador y

condensador, generando sendas corrientes de aire al aumentar el rendimiento.

Los equipos de aire–aire se pueden clasificar en las siguientes categorías: .

Equipos autónomos compactos. Todos los elementos que componen estos equipos aire-aire se alojan en la misma envolvente. Esta circunstancia, en principio incompatible con la necesidad de disponer un condensador en el exterior y un evaporador en el interior y el exterior. Suele quedar dispuesta en el interior del local a climatizar, disponiéndose un conducto de aire que expulsa el aire caliente al exterior. Existen las siguientes variantes: -Equipos de ventana. Se ubica el evaporador en la parte exterior y el condensador en la interior de un hueco dispuesto a tal efecto.

Actualmente estos equipos pasaron de moda. . Equipos interiores. Todas las funciones de desarrollan en el interior del local a calefactar. El aire fresco se envía por un difusor dispuesto en la unidad superior.

La salida de aire caliente, procedente del condensador, se canaliza hasta el exterior (Fig. 2).

Los elementos mostrados son los que menos rendimientos ofrecen, aunque cuentan con

la importante ventaja de ser completamente portátiles y no se requiere instalación hidráulica alguna. . Equipos autónomos partidos.

Este tipo de equipos aire-aire no se aloja en la misma envolvente, sino que se divide en dos grupos, una parte externa y otra interna.

Esto tiene como ventaja principal el ahorro de espacio en el interior, así como un mayor rendimiento, debido a que la conexión interior exterior, al efectuarse por tuberías de menor diámetro, se aíslan mejor, tiene menos fugas y mejor conexionado.

Como inconveniente principal, destaca la necesidad de realizar una interconexión eléctrica y por tuberías que tiene que existir entre el interior y el exterior como se observa en la fig. 3.

En la unidad interior se dispone el evaporador, junto con su ventilador y difusor de aire, y un sistema de evacuación de condensados, procedentes del rocío del ambiente a climatizar.

En la unidad exterior se dispone el compresor y el condensador con su ventilador.

Las unidades exteriores dispondrán siempre de la misma topología. En cambio, los equipos de interior presentan diferentes topologías. . Unidades de suelo, que toman el aire de su parte inferior, y el ventilador genera

Figura 2 Equipo vertical interior porttil (aire-aire)

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Refrigeraciรณn una corriente ascendente que distribuye el aire frio (Fig. 4). .

Unidades de techo, que toman el aire de su parte posterior, y el difusor permite un descenso paulatino del aire fresco por estratificaciรณn (fig. 5).

Figura 3 Disposiciรณn de un sistema dividido.

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Figura 4 Unidades de suelo

. Unidades de empotrar, para falsos techos, adaptándose a sus medidas estándar. Toman el aire de su parte central, y el difusor permite un descenso paulatino del aire fresco desde los laterales por estratificación. Su ubicación en el centro de las estancias implica la necesidad de instalar una bomba para la eliminación de condensados (Fig. 6). . Unidades de pared, o Split.

Son las más eficientes, ya que toman el aire de la parte superior y la envían por la inferior (Fig. 7).

Sistemas centralizados aire-aire.

Son similares a los equipos compactos porque solo existe una unidad en la que están todos los componentes. Son equipos que están diseñados para instalar en falsos techos o en terrazas. Suelen desempeñar la climatización de varias salas o la climatización de espacios amplios. Se hace necesario un transporte de aire de impulsión desde el evaporador a los

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Figura 5 Unidades de techo

difusores o unidades terminales (Fig. 8).

Para evitar una distribución inadecuada del aire una distribución inadecuada del aire en los difusores, ubicados en estancias con diferentes necesidades, se tienen dos tipos de sistemas de regulación: . Volúmen de aire variable: variando el caudal de aire que entra en cada local, incluso se puede hasta cerrar la entrada de aire. . Temperatura de aire variable: del equipo primario se va a tratar en un equipo secundario aire-aire para conseguir las condiciones de climatización deseadas.

Equipos aire-agua Este tipo de equipos utilizan como fluidos agua y aire. Se les denomina comúnmente enfriadoras de agua, ya que disponen de una bomba de calor, y pueden producir agua caliente o agua fría que se transporta a las unidades terminales (francolis).

En los equipos que utilizan un enfriador de agua, esta parte del equipo se coloca en el exterior.

Este equipo (equipo compacto) incluye todo el equipo frigorífico, hidráulico y de control. Solo precisa de suministro eléctrico y de red de transporte primario de agua.

Si el equipo está en modo refrigeración, el calor que tiene el circuito de agua lo cede al exterior. En cambio, si fuera en modo calefacción, sería a la inversa y absorbería el calor del exterior.

Además del módulo frigorífico, está compuesto por: . Intercambiadores de airerefrigerante: es el encargo de transmitir calor o frio al refrigerante.

Este elemento funciona como condensador en modo frigorífico o evaporador en el modo bomba de calor.

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Figura 6 Unidades de empotrar

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Figura 7 Unidades de pared

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Figura 8 Sistema centralizado (aire-aire)

. Ventiladores: Sirven para mejorar el intercambio de calor. . Intercambiador refrigeranteagua: su misión es transmitir el calor del refrigerante al agua del circuito primario. Es muy importante su aislante térmico para que no haya intercambio con el aire ni fugas. . Sistemas de Inversión de ciclo: permiten invertir el sentido del equipo y que funcionan en modo calor o en modo frio.

Todos estos equipos suelen contar con un sistema de control constituido por temporizadores, termostatos, mandos, etc.

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Equipos agua-agua Este tipo sustituye el exterior por agua, independientemente de tratarse de una máquina frigorífica (evaporador) o térmica (condensador).

La condensación por agua permite dos posibilidades: . Equipos sin recuperación: el agua utilizada para la condensación viene de la red.

Una vez que ha pasado por el condensador, esa agua no se reutiliza y se envía al desagüe.

Implica un consumo de agua elevado. . Equipos con recuperación: El agua utilizada que pasa por el condensador se lleva a una

torre de recuperación, donde se enfría, y se podría volver a utilizar en el condensador, constituyendo así un circuito cerrado. Cuando se tiene este tipo de circuitos se requiere el uso de agua sin impurezas para mejorar el rendimiento. Los sistemas geotérmicos emplean este modelo, pero actúa de refrigerador el sondeo geotérmico en lugar de la torre de refrigeración.

Los equipos que tienen una parte de recuperación de agua quedan regulados por una normativa de mantenimiento para evitar la propagación de legionelosis (bacterias formadas en ciertas condiciones de temperaturas y presión en la torre de recuperación).

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EL ENVASADO

y tratamiento tĂŠrmico del pescado industrializado 40 REFRINOTICIAS AL AIRE

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Las en imas se inactivan a temperaturas bastante bajas pero muchos tipos de bacterias denominados termรณfilos son resistentes a temperaturas comparativamente elevadas durante considerables periodos de tiempo

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Para

el pescado las latas pequeñas, como por ejemplo las de 112 g. de capacidad, una vez llenas, se pueden cerrar y procesar directamente. Las latas mayores, sin embargo, tienen que someterse antes de cerrarlas a una operación posterior importante, es decir, a la evaluación. El objeto de la evacuación consiste en producir un vacío parcial en el espacio de cabeza del bote que persista después que la lata se haya procesado térmicamente y enfriado. El espacio de cabeza de un bote es el que no se halla ocupado por materia sólida o líquida. Si se abre un bote el espacio de cabeza se llena una mezcla de aire y vapor de agua y si a continuación se vuelve a unir herméticamente la tapa, la presión del espacio de cabeza será igual a la de la atmósfera exterior.

Si el bote se calienta después de cerrarlo, la presión en el espacio de cabeza aumentará a medida que el aire se dilate, se produzca vapor de agua y el contenido sólido y líquido del bote se expandan. La carne de pescado desprende gases que contribuyen ligeramente a la presión total.

Esta presión interna hace que la tapa y el fondo del bote se abomben y distiendan. Como resultado de esto, la sutura del bote puede deformarse dando origen a fugas que persisten

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aun después del enfriamiento del bote. Debido a que los botes pequeños tienen mayor resistencia mecánica que los grandes es improbable que en ellos ocurra lo anterior. Si se taladra un pequeño agujero en la tapa del bote mientras se encuentra caliente, saldrá hacia el exterior un chorro de vapor de agua y de otros gases hasta que la presión interna se iguale de nuevo a la externa. Si el agujero se cierra inmediata de una manera hermética mientras el bote sigue caliente, y a continuación se deja que el bote se enfríe, la presión del espacio de cabeza será menor que la de la atmósfera exterior, debido a que el aire que salió del bote caliente no puede volver a entrar. Esta diferencia de presión entre el espacio de cabeza del bote y la atmósfera se denomina vacío parcial.

Necesidad

de

vacío.-

Existen dos buenas razones para desear un vacío parcial en el bote: 1. Como se ah descrito anteriormente, la presión positiva en el bote aumenta considerablemente durante el tratamiento térmico. El vacío parcial que puede existir en el bote contribuye a reducir dicha presión, reduciendo simultáneamente por tanto la posibilidad de que se produzcan deformaciones en la sutura.

2. Después del procesado y enfriamiento, el vacío hace que la tapa y el fondo del bote permanezcan cóncavos.

Los botes con tapa y fondo convexos, denominados botes abombados, son inmediatamente considerados como sospechosos de poseer un contenido alterado, según se explicará más adelante. Los botes no evacuados pueden parecer abombados pero realmente poseen un contenido inocuo.

Esto ocurre cuando el espacio de cabeza del bote se expande a consecuencia de un aumento considerable de la temperatura sobre aquella a que se realizó el envasado, o debido a que el bote se ah expuesto a presiones atmosféricas más bajas, como las que existen a elevadas altitudes.

El vacío evita que esto ocurra.

Métodos de Evacuación.-

El método que se mencionado anteriormente con detalle, en el que la tapa del bote caliente se perfora t a continuación se cierra herméticamente, fue el método que se uso en un principio para lograr un vacío en los botes.

En la actualidad se emplea un método diferente mas adecuado a las líneas de alta velocidad de producción.

1.

Evacuación por el calor.

Después del envasado, sobre el cuerpo del bote se coloca la tapa de modo que permita el libre flujo de los gases y vapores hacia el exterior del bote. Bote y contenido

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se calientan a continuación haciéndolos pasar a través de una cámara de vapor. El diseño de las cámaras de vapor puede variar algo, pero básicamente consisten en una caja larga bien aislada que se calienta con vapor, manteniendo una temperatura de unos 93 a 98° C. Colocados sobre un transportador los botes pasan a través de la cámara en la que normalmente reciben chorros de vapor. Los botes permanecen en la cámara un tiempo determinado por la velocidad del transportador.

Para conseguir un vacío de 20 cm., corrientemente se requiere que las latas de 200 y 400 g. de capacidad permanezcan en la cámara de 20 a 30minutos. Si las latas se encuentran apiladas una encima de otra hay que dejarlas en la cámara más tiempo. Las tapas tienen que cerrarse

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inmediatamente que los botes salen de la cámara de evacuación, ya que si el contenido de los botes se enfría no se produce vacío.

Aquí también el vacío se produce y se cierra el bote cuando el contenido se encuentra caliente.

2. Cerrado a vacío. Otro método de evacuar botes consiste en el uso de máquinas cerradoras a vacío. Estas máquinas cierran los botes al mismo tiempo que extraen el aire de ellos. En las conserverías de pescado británicas, no obstante, estas cerradoras han sido sustituidas en gran parte por el uso de cámaras de vacío en conjunción con máquinas cerradoras normales. Se ha comprobado que las máquinas cerradoras a vacío son difíciles de mantener y su operación es lenta, ya que solo dan un rendimiento de 15 botes por minuto frente

a los 60 botes de las máquinas cerradoras normales. Con este métodos se lograba un elevado vacío de 30 a 40 cm. de mercurio.

En el extranjero se emplean otros métodos, como la inyección de vapor en el bote antes de cerrarlo, o el llenado del bote con pescado caliente o salsa caliente.

Cierre del Envase.- Todas las latas de pescado preparadas en este país se cierran por el método del doble engatillado o sertido, siendo normalmente denominada esta operación cierre. Debe lograrse una sutura que evite el paso de material contaminante vehiculado por el agua o por el aire al interior del bote una vez que ah sido esterilizado. Es vital el adecuado cuidado y mantenimiento de las máquinas cerradoras, debiéndose

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comprobar su rendimiento a intervalos frecuentes durante toda la jornada de trabajo.

Aquí solamente se hará una breve descripción de la operación de cierre. En la figura 1 se muestra las principales fases de la formación de la sutura. El bote con la tapa colocada encima permanece sobre una placa base que se eleva haciendo que un mandril se adapte a la cubeta o de presión de la tapa, fijando bote y tapa en posición (fig. 1a).

El rodillo o moleta de primera operación presiona seguidamente sobre los rebordes o pestañas de la tapa y del cuerpo del bote, como indica la figura 1b, modelando un gancho en la tapa que queda ligeramente engatillado al gancho que se forma también en el cuerpo. Seguidamente entra en acción la moleta de segunda operación , cuyo diferente perfil (fig. 1c) comprime el cierre y presiona las capas de metal una contra otra. Para que el cierre sea hermético se emplea un compuesto que generalmente consiste en una separación de goma de silicona. En el caso de las máquinas cerradoras de botes redondos, el bote y la tapa giran mientras los rodillos permanecen estacionarios. En los botes irregulares, por ejemplo en las latas oblongas y ovales, latas y tapas permanecen estacionarias

girando las molestas en torno al cierre.

Antes del tratamiento térmico las latas se lavan para quitar la materia sólida o líquida que puedan llevar adherida.

Si la materia adherida se deja endurecer luego resulta mas difícil de desprender. Una vez cerradas, las latas pasan a través de una máquina lavadora en la cual son rociadas con agua caliente. Otra posibilidad es que pasen por un baño de agua caliente al que se ah incorporado un detergente para aumentar la eficacia del lavado.

TRATAMIENTO TERMICO

Los dos objetivos del tratamiento térmico son cocer el pescado contenido en el envase e inactivar todas las bacterias y enzimas que se hallen presentes.

En la práctica los tiempos y temperaturas necesarias para esterilizar el contenido del bote son más que suficientes para efectuar la cocción.

Las enzimas se inactivan a temperaturas bastante bajas, pero muchos tipos de bacterias, denominados termófilos, son resistentes a temperaturas comparativamente elevadas durante considerables periodos de tiempo, especialmente si son capaces de formar esporos. Por tanto, la temperatura y duración

moleta de primera operación

tapa

goma

Mandril

Mandril

del proceso deben ser tales que permitan la destrucción de los esposos más resistentes al calor que puedan hallarse presentes. Se sabe, por ejemplo, que los esporos del Clostridium botulinum, una de las bacterias nocivas más termorresistentes que se conocen, se destruye en 32 minutos a una temperatura de 110°C y en 8.7 minutos a una temperatura de 116°C durante 8.7 minutos no se destruyen sin embargo todas las bacterias debido a que se necesita un tiempo considerable para que el calor penetre a través de la carne del pescado hasta llegar al centro del envase. En consecuencia, para asegurar la completa destrucción de los esporos el contenido del centro del envase tiene que mantenerse a 116°C durante casi 9 minutos.

La afirmación anterior no es absolutamente correcta, puesto que a partir del momento en que la temperatura se eleva por encima de 93°C muere un numero considerable de esporos; dicha afirmación, sin embargo, es adecuada para la presente discusión. De lo expuesto anteriormente se deduce por tanto que es necesario conocer la velocidad de penetración de calor en el bote durante su permanencia en la autoclave, cosa que se mide insertando un termopar

moleta de primera operación

Mandril

reborde o pestaña del cuerpo

Figura 1 Cierre de la lata

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cambia de envase o producto hay que comprobar si las condiciones de procesado son adecuadas en este nuevo caso, para lo cual se inoculan los botes con esporos bacterianos resistentes al calor y después del tratamiento térmico se examina el contenido mediante métodos microbiológicos para ver si el producto es estéril.

Es importante recordar que un proceso que resulta adecuado en condiciones normales puede no serlo si por alguna razón el pescado contiene una carga bacteriana anormalmente elevada.

Se ha dicho anteriormente que los esporos de Clostridium botulinum se destruyen en 8.7 minutos a 116°C. Esto es solo una cifra media, sin embargo, puesto que en una población de esporos existirán algunos que serán menos resistentes al calor y

Temperatura ºC

en el envase lleno y siguiendo el cambio de temperatura en el centro del bote.

La figura 2 muestra la curva que se obtiene en el caso de una lata oval de arenques en salsa de tomate de 400g. de capacidad y en ella puede verse que incluso después de 60 minutos la temperatura del centro solo comienza a aproximarse gradualmente a la temperatura de la retorta. A los 30 minutos se alcanza en el centro del bote a una temperatura de 110°C y como se ha indicado anteriormente bastaran otros 32 minutos adicionales para destruir los esporos del Cl. botulinum, con lo cual el tiempo total del proceso es de 62 minutos a 110°C. En la práctica se usa un tiempo de 60 minutos a 116°C para tener un margen de seguridad. Cuando se

Tiempo Figura 2 Temperatura del centro de una lata oval de arenques de gr. de capacidad durante el tratamiento térmico.

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otros que serán más resistentes.

Cuantos más esporos se hallen inicialmente presentes, tanto mayor será la posibilidad de que existan unos cuantos esporos que sean suficientemente resistentes como para sobrevivir al proceso.

Consecuentemente, no debe darse por sentado que un tratamiento térmico dado producirá en todas las circunstancias un producto estéril. Esto solo es cierto siempre que se tomen las medidas apropiadas en lo que se refiere a la calidad de la materia prima y al nivel de higiene en la factoría, para asegurarse de que el pescado que se va a procesar no se halla altamente contaminado.

Por estas mismas razones, el pescado no debe permanecer en la factoría durante periodos de tiempo innecesariamente largos en ninguna fase anterior al procesado.

El tiempo de tratamiento disminuye al aumentar la temperatura de procesado, siendo preferibles en general

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los procesos cortos a altas temperaturas. El procesado se efectúa por tanto en retortas.

Las retortas pueden tener forma rectangular o cilíndrica, pudiendo ser en el último caso horizontales o verticales. Las retortas horizontales se cargan con latas apiladas en cestos grandes provistos de ruedas, y las retortas verticales se cargan con cabria. Al cerrar la retorta hay que asegurarse de que todo el aire es sustituido por vapor, dejando una válvula de escape abierta durante cierto tiempo antes de cerrar definitivamente y comenzar la operación, ya que de no excluirse totalmente el aire la temperatura de la retorta será inferior a la deducida de la lectura de la presión manométrica. En el tiempo de procesado total no debe incluirse el tiempo que tarda en establecerse en la retorta la presión de operación.

Como se explicó anteriormente, en los botes cerrados se crea una presión interna considerable durante

el calentamiento, que solo es parcialmente contrarrestada por el vacío parcial del bote.

En la retorta, sin embargo, se halla en gran parte equilibrada por la presión del vapor, pero si al final del tratamiento térmico se deja escapar el vapor de una manera brusca, la presión neta del interior del bote puede aumentar súbitamente, causando una mayor deformación de las suturas. En este país es practica común evitar este riesgo, al menos parcialmente, dejando escapar lentamente el vapor de la retorta durante un periodo de unos 15 minutos, para que la distención de la lata sea gradual. Los botes seguidamente se enfrían bien rociándolos con agua o dejándolos que se enfríen al aire. El mejor método para evitar distenciones en los botes consiste en recurrir al enfriamiento a presión. En el enfriamiento a presión el vapor a presión es sustituido por aire a presión, siendo enfriados los botes con agua mientras permanecen en la retorta. Cuando

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se hallan suficientemente fríos se reduce la presión del aire dejándolo escapar.

Cuando los botes se enfríen con agua tanto dentro como fuera de la retorta hay que asegurarse de que se utiliza agua pura. A medida que los botes se enfrían, la presión interna cambia rápidamente y en tales condiciones incluso una sutura correctamente hecha puede permitir el paso de pequeñísimas cantidades de agua que, si se encuentra contaminada, dará lugar a la alteración del contenido del bote durante el subsiguiente almacenamiento. La coloración del agua de enfriamiento es, por consiguiente, sumamente recomendable. Cuando los botes se enfrían con agua, la superficie exterior del bote no debe enfriarse

por debajo de unos 32°C, para que el agua remanente sobre la superficie se evapore rápidamente y no favorezca la corrosión.

Causas de la alteración del pescado enlatado Existen dos tipos principales de alteración del pescado enlatado, la alteración química y la alteración bacteriana. La alteración bacteriana se debe a que el tratamiento térmico ha sido insuficientes a la ulterior recontaminación del contenido de la lata por el agua de enfriamiento contaminada o por defectos del cierre. La alteración química es causa por la acción sobre las paredes de la lata de las diversas sustancias químicas presentes en el pescado o, con

bastante frecuencia, por la acción de las salsas ácidas añadidas.

Detección de los botes no estériles La alteración bacteriana de los productos pesqueros enlatados puede ser de dos tipos. En uno de ellos, causando principalmente por bacterias esporuladas anaeróbicas, se produce el abobamiento de la lata debido a la producción de gases como hidrógeno y el dióxido de carbono. La existencia de una ligera presión positiva en el interior del envase puede demostrarse si uno de los fondos o tapas del bote o lata se abomba al golpearlo contra un objeto sólido. A este tipo de latas se llaman lanzados y en ellos el

Alicate de presión o Grip

Tijeras de chapa

Sierra de arco

Tipo de martillos

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fondo o tapa convexo vuelve a su posición original si se aplica una ligera presión externa. Cuando la presión interior es mayor las latas se denominan saltones. En ellos uno de los fondos se encuentra permanentemente abombados si se comprime para llevarlo a la posición normal se abomba el otro fondo. En las latas ligeramente abombados, ambos lados están convexos aunque pueden moverse ligeramente presionados con el dedo pulgar. Finalmente el las latas fuertemente abombados la presión interna es tan grande que los fondos convexos no pueden ser deformados. Las latas que se comportando esta forma siempre se consideran alterados, aunque esta conducta, especialmente en las primeras fases, puede ser debida a que el vacío de la lata es demasiado pequeño o a la alteración química, En este tipo de alteración bacteriana contenido de la lata desprende olores sumamente desagradables.

El otro tipo de alteración bacteriana consiste en una acidificación realiza mediante métodos micro del contenido de la lata sin producción de gas.

Aunque las bacterias en este caso no producen gas, cuando se abre la lata el contenido resulta incomible y posee un olor y un sabor desagradables. La detección de envases no estériles se realiza mediante métodos microbiológicos. Se toma en muestra de latas de varias partidas y se incuba parte de la muestra a 37.5ºC y parte a 55ºC. Si las muestras contiene bacterias vivas. estas se multiplicarán en las condiciones favorables de la incubación. después de una o dos

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semanas las latas se abren y se examina su contenido para ver si contiene bacterias vivas.

Envasado La elección de la lata a usar se halla gobernada fundamentalmente por el tamaño del pescado que se va a envasar.

Los especialistas de la industria Inglesa generalmente prefieren las latas planas ovales u oblongas a las latas cilíndricas altas, si bien los últimos son usados por algunos enlazadores de sardinas.

Los arenques y las sardinas se envasan en latas ovales de unos 400 gramos o de unos 200 gramos de capacidad, según el tamaño del pescado. Las latas tienen que lavarse inmediatamente antes de llenarlas, puesto que durante el almacenamiento acumulan rápidamente polvo y suciedad, el diseño de las líneas de llenado de latas varia considerablemente siendo el objetivo en todos los casos garantizar un suministro regular de pescado y latas a los envasadores, al mismo tiempo que se retiran las latas llenas.

Los arenques y las sardinas tienen que pesarse antes del envasado, pero esta operación no es necesaria en el caso de los espadines y los arenques jóvenes, puesto que su tamaño pequeño y homogéneo permite que el envasado sea uniforme y por tanto que el peso de cada lata sea constante. En un diseño de línea de envasado se pesa la cantidad requerida pescado mientras otra persona envasa el pescado en las latas con el abdomen hacia arriba y cabeza con cola. La lata se coloca seguidamente sobre una cinta transportadora que la

sitúa debajo de un dosificado de salsa. Pasar la cantidad requerida de pescado dentro de los estrechos límites es una operación que requiere destreza, en particular si los peces son grandes. En el caso de tratarse de arenques muy grandes, a veces hay que añadir porciones de pescado para completar el peso, pero esta práctica no es buena porque desmerece el aspecto del producto envasado. Solamente deben envasarse arenques pequeños. Entro tipo de línea las latas vacías son alimentadas sobre una cinta transportadora central a ambos lados de la cual va dispuesta otra cinta que se mueve en la misma dirección. En un extremo de la línea ase pesa el producto en mesas situadas a ambos lados y lo colocan en cintas transportadoras laterales.

En un punto posterior se toman las latas vacías y el pescado y se procede el envasado del último, tras lo cual las latas llenas vuelven a colocar en la cinta transportadora central.

La salsa o el aceite pueden incorporarse tanto antes como después del llenado las latas. Éste método es mas flexible que el primero. Si es preciso, puede aumentarse al número de mujeres que pasan reduciendo el de las que envasan o viceversa, lo cual permite compensar las diferencias de velocidad pesada y envasado. Ocasionalmente toman latas de la línea de envasado para comprobar su peso. El aceite o la salsa se incorporan tanto antes como después del envasado, procediéndose en algunas ocasiones a añadir la mitad del aceite antes del envasado y la otra mitad después.

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Automatizaciรณn

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Con informaciรณn e imagenes de: BGH, TRANE, Dreamstime, 123RF.

un futuro conectado

piezas clave para

Smart Cities & Smart Buildings

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Actualmente, gerentes y dueños de edificios prestan especial atención a los edificios inteligentes para mejorar la manera en que usan, gestionan y monitorean sus activos a la vez que reducen sus costos energéticos y su huella de carbono.

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Automatización

E

La capacidad de conectar sistemas de construcción y equipos a través de Internet ha existido durante años gracias al avance de la tecnología y al mejor diseño de equipos.

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n una gran ciudad dos personas platican y se sorprenden al ver que todo lo que requieren día a día para conocer el clima, su entorno, ver su casa, transportarse, ver sus cuentas de banco, divertirse, tener confort al llegar a su casa u oficina, conocer las tareas y calificaciones de sus hijos, adquirir productos y servicios, etc. En fin un universo de cosas que apenas hace unos años era imposible tan solo pensar que toda esta información estuviera accesible desde la palma de la mano en el momento que uno lo requiera y en tiempo real, eso es la conectividad del internet de las cosas, las ciudades inteligentes, los edificios conectados y la industria 4.0 (en ingles smart cities, smart buildings, internet of things, industry 4.0).

Pero como funciona este avance sobre todo en las ciudades inteligentes y los edificios conectados, la respuesta y la base de este gran desarrollo es la automatización. La capacidad de conectar sistemas de construcción y equipos a través de Internet ha existido durante años gracias al avance de la tecnología y al mejor diseño de equipos. Esta capacidad ha llevado a una tendencia en edificios conectados o inteligentes donde los dispositivos conectados (por ejemplo, iluminación, sistemas de seguridad y equipos HVAC) producen datos que pueden capturarse y aplicarse para aumentar significativamente la eficiencia y ahorrar dinero. Actualmente, gerentes y dueños de edificios prestan especial atención a los edificios inteligentes para mejorar la manera en que usan, gestionan y monitorean sus activos a la vez que reducen sus costos energéticos y su huella de carbono.

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EDIFICIOS INTELIGENTES El Instituto Nacional de las Ciencias de la Construcción (National Institute of Building Sciences) define “edificio inteligente” como un edificio que puede “proporcionar funcionalidades avanzadas mediante una red computarizada e inteligente, compuesta de dispositivos electrónicos diseñados para monitorear y controlar los sistemas mecánicos, eléctricos, de iluminación, de HVAC y otros sistemas de un edificio”. Un edificio inteligente usa tecnología de avanzada para permitir la “integración, automatización y optimización de cualquier sistema de un edificio para brindar soporte a la gestión de instalaciones y al funcionamiento y rendimiento del edificio”.

Se estima que para el 2020 habrá 20.8 mil millones de dispositivos conectados en todo el mundo, y de acuerdo con Gartner, un gran porcentaje está relacionado con los edificios inteligentes; ya que la tendencia marca el camino a las ciudades inteligentes, donde las tecnologías como el Internet de las cosas y la inteligencia artificial cobran cada día mayor fuerza en todas las industrias.

Para que un edificio sea considerado inteligente la construcción en su conjunto deberá proporcionar a su dueño o gerente una gran eficacia en el uso de sus recursos sin sacrificar confort y seguridad y principalmente poseer las últimas tecnologías de monitoreo y control para que de esta manera sea posible detectar fallos y brindar soluciones inmediatas para así conservar un perfecto balance entre funcionalidad y seguridad y confort para sus ocupantes brindando importantes ahorros energéticos y una huella de carbono inferior lo que además beneficia al medio ambiente y el entorno.

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Para que un edificio sea considerado inteligente la construcción en su conjunto deberá proporcionar a su dueño o gerente una gran eficacia en el uso de sus recursos sin sacrificar confort y seguridad.

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Automatización La implementación de nuevas tecnologías en los nuevos edificios para convertirlos de esta forma en edificios inteligentes se incrementa a medida que suben los costos energéticos, por ello uno de los sistemas mas demandantes en energía son los sistemas HVAC y ello a traído grandes avances y nuevos desarrollos en los equipos y sistemas que cada vez los vuelven mas eficientes y ecológicos.

En este entorno la empresa Trane experto en creación y mantenimiento de espacios confortables y 100% comprometido con la eficiencia energética comparte una guía rápida para entender a los edificios conectados: •

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Edificios impulsados por resultados: Para ser realmente útil después de instalar equipos o tecnología conectados, la capacidad de obtener datos de muchos tipos de dispositivos y sistemas debe ir seguida de la promesa de ayudarlo a usted o a sus clientes a utilizar esa información para lograr un impacto positivo. La información proporcionada por un edificio conectado se utiliza para identificar áreas de mejora continua y centrarse en donde los cambios operacionales tendrán el mayor impacto, ya sea en la comodidad, la eficiencia o la productividad de los ocupantes.

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Fácil acceso: Un edificio conectado no sólo proporciona datos para una mejor toma de decisiones, sino que también le permite acceder a esos datos de forma remota.

Al desencadenar la capacidad de ver con qué frecuencia se está ejecutando el equipo, cuándo está ocupado un edificio y qué tan rápido se cumplen los puntos de ajuste, todo sin tener que estar en el sitio; puede ser más eficiente y tomar mejores decisiones. El acceso remoto a los controles del sistema a través de paneles e interfaces móviles le permite: 1. Tener información confiable en tiempo real, 2. Ver datos de varios edificios a la vez, 3. Eliminar el requisito de personal in situ 24/7.

•

Dónde empezar: Al comenzar con los edificios y equipos conectados, cada paso del proceso puede hacerse más fácil si se cuenta con un experto que ayude a evaluar los desafíos así como las necesidades, la planificación y la ejecución. Junto con la ayuda de un experto, estas mejores prácticas pueden ayudarlo a maximizar el valor de un edificio conectado:

1. Identificar metas y retos Un primer paso importante es evaluar su edificio e identificar los desafíos actuales. Ver dónde puede mejorar su edificio ayudará a establecer metas para los equipos conectados e identificar cómo los datos que proporciona pueden ayudar a su operación. A continuación, se pueden priorizar los proyectos para mejorar. Las tácticas, incluidos los datos que necesitan, cómo obtenerlos y qué bases de datos deben combinarse para obtenerlos, se aclararán una vez que se hayan establecido las piezas fundamentales. Por ejemplo, obtener acceso a datos de intervalos puede ser muy útil para determinar dónde existen ineficiencias en una instalación.

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Un edificio conectado no sólo proporciona datos para una mejor toma de decisiones, sino que también le permite acceder a esos datos de forma remota.

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Automatización El lograr ahorros energéticos significativos depende en gran parte del uso de tecnologías de construcción inteligentes mediante el uso de herramientas de integración para conectar el sistema de gestión del edificio, los activos del edificio y los medidores auxiliares proporcionando información en tiempo real sobre el mantenimiento de los equipamientos y electrodomésticos, además de los sistemas de tuberías, electricidad y HVAC.

2. Panorama general Cuando se planifica un nuevo equipo, es fácil adoptar un enfoque aislado, implementando y evaluando cada pieza individualmente. Sin embargo, este tipo de vista reducida puede dificultar su capacidad para ejecutar en un plan de edificio conectado. Es mejor tener una visión más amplia de su edificio y de sus equipos, de modo que se puedan tomar decisiones coherentes y complementarias para mejorar el rendimiento del edificio. Esto también se aplica a la búsqueda de ayuda experta, una que refleje una visión integral para que pueda ayudarlo a determinar el mejor equipo que trabajará en conjunto para satisfacer sus necesidades.

3. Evaluar todas las opciones de solución Las soluciones de equipamiento, que van desde la adaptación a nuevos equipos, incluyen tecnología que analiza los datos una vez implementados. Determine por adelantado las tecnologías y los sistemas que no sólo tendrán el impacto más inmediato para la comodidad de los ocupantes y el retorno de la inversión, sino también los que se escalarán para futuras necesidades.

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En este entorno de edificios inteligentes el lograr ahorros energéticos significativos depende en gran parte del uso de tecnologías de construcción inteligentes mediante el uso de herramientas de integración para conectar el sistema de gestión del edificio, los activos del edificio y los medidores auxiliares proporcionando información en tiempo real sobre el mantenimiento de los equipamientos y electrodomésticos, además de los sistemas de tuberías, electricidad y HVAC (ventilación, calefacción y aire acondicionado), de la misma manera se puede monitorear y controlar el uso energético del edificio con el fin de cumplir con las iniciativas de sostenibilidad destinadas a reducir las emisiones de CO2 y mantener los costos de los servicios a un nivel bajo.

Los edificios inteligentes tienen energía recorriendo sus venas: calefacción, refrigeración, alarmas de incendio, sensores de seguridad; esta energía produce datos, y esos son como un idioma en espera de ser traducido. Una vez que se descifra, está lleno de información y conocimientos valiosos. De esta forma cuando los administradores y usuarios entienden lo que dice su edificio (entienda sus mensajes y vaya más allá de los datos), pueden transformar su edificio en un activo más fuerte que puede impactar positivamente sus metas y lograr importantes ahorros de recursos.

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RED INTELIGENTE Al hablar de los edificios inteligentes conectados a la red eléctrica nos referiremos a la red inteligente ya que esta existe gracias a los edificios inteligentes, se trata de una red eléctrica de nueva generación la cual existe en los países desarrollados y utiliza tecnologías de comunicación para recoger datos y actuar de acuerdo a las necesidades relacionadas con la gestión energética. Por ejemplo la red eléctrica de los Estados Unidos de Norteamérica que se construyó durante el siglo XX, incluye más de 9,000 plantas generadoras y cerca de 482,000 kilómetros de líneas de transmisión. Sin embargo, el 7 % de la energía que genera esta red eléctrica se pierde durante la transmisión y distribución.

Actualmente las redes eléctricas inteligentes son capaces de generar energía desde fuentes alternas como energía solar, eólica, geotérmica y otras fuentes de energía renovable, además de las tradicionales plantas de energía. En estas redes al momento que la energía llega hasta los edificios inteligentes esta energía fluye a través de medidores inteligentes, sistemas de monitoreo, medidores auxiliares y otras tecnologías para que la distribución y el uso de la energía sean más eficientes, y haya un mejor aprovechamiento y consumo de la misma.

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Automatización Por ello cuando un edificio inteligente se conecta a la red inteligente, puede recolectar información sobre su consumo energético, enseguida los gerentes de los edificios pueden actuar a partir de la información de sus tecnologías y proveedores de energía para automatizar y mejorar la eficiencia, la fiabilidad, el costo y la sostenibilidad de su consumo y distribución energética.

El éxito de un edificio inteligente radica en gran parte en su sistema de gestión y monitoreo ambiental y energético de sus sistemas e instalaciones ya que si este monitoreo es eficiente se podrán establecer políticas y programas energéticos sostenibles, monitoreando y midiendo el rendimiento energético para determinar en tiempo real las causas del desperdicio y el gasto de energía en cada uno de los sistemas específicos, e implementar actividades y programas para corregir estos problemas.

CIUDADES INTELIGENTES De acuerdo a estadísticas para el año 2050, el 75% de las personas alrededor del mundo vivirá en ciudades, si a ese dato le sumamos un escenario marcado por un notorio aumento de la población, habitantes hiperconectados, un mayor uso de los medios de transporte, cambios climáticos y un incremento en el costo de la energía, el desafío que enfrentamos es la mejora en eficiencia de los sistemas conectados y la correcta implementación de soluciones en las ciudades inteligentes, ciudades sostenibles, innovadoras y atractivas y, gracias al Internet de las Cosas, estas Smart Cities están a punto de ser una realidad. Por ejemplo la Unión Europea tiene claro el objetivo de eficiencia para el 2050 donde se deberá lograr reducir las emisiones de gases de efecto invernadero a un 80-95%, obtener un 27% de la energía a partir de fuentes renovables, mejorar la Eficiencia Energética en un 27-30% y lograr un 15% de interconexión eléctrica (15% de la electricidad generada debe poder transportarse a otros estados).

Respecto a los sistemas e infraestructura de las ciudades inteligentes, el uso de las nuevas tecnologías generan un gran ahorro energético aplicando, por ejemplo, iluminación adaptativa en avenidas y autopistas que se ajusten a la afluencia de los vehículos en cada momento del día, con señalamientos inteligentes y alertas tempranas como es el caso de los modernos sistemas de navegación como Waze los cuales ahorran tanto tiempo como combustible a los usuarios al alertarlos de la mejor ruta disponible evitando trafico excesivo y un mayor tiempo de funcionamiento de los automotores. Por otro lado la implementación de avanzados sistemas de monitoreo de aire y agua en las grandes ciudades permiten una mejor planificación de obras de infraestructura a la medida incluidos los sistemas de transporte masivo mas eficientes.

Integrados con las ciudades inteligentes encontramos a los edificios inteligentes que desempeñan un papel fundamental ya que gracias a ellos es posible aumentar la eficiencia energética, la seguridad, el confort y la accesibilidad permitiendo hacer un uso más eficiente de los recursos naturales.

NEAR ZERO ENERGY BUILDINGS la Directiva de Performance de Eficiencia Energética en Edificios plantea el concepto de NZEB (Near Zero Energy Buildings).

El mismo requiere que todos los nuevos edificios deberán estar cercanos al NZEB para fines de 2020 planteando los siguientes estándares: • • • • • • •

Emisiones de gases de efecto invernadero a lo largo del ciclo de vida del edificio.

Ciclos de vida circulares y eficientes de los materiales, en cuanto al uso de recursos.

Uso eficiente de recursos hídricos.

Espacios sanos y confortables.

Adaptación y resiliencia al cambio climático.

Coste y valor del ciclo de vida.

Ahora bien, para llegar a dichos estándares, podemos apoyarnos en todas aquellas condiciones locales que ayudan a reducir la demanda energética.

Dentro de ellos existen dos clases: • •

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Por un lado los llamados sistemas pasivos como ser: Inercia térmica; Ventilación cruzada; Iluminación natural; Captación natural a través de ventanas y muros; Captación a través de colectores térmicos y fotovoltáicos.

Por otro lado los llamados sistemas activos entre los cuales encontramos: Cambios en los sistemas de instalaciones de aire y calefacción; Evolución en carpinterías y vidrios; Evolución de los sistemas constructivos (obra nueva y reformas). www.refrinoticias.com

Nuevos Productos Samsung

Phnix

En el marco de la edición 2018 de la AHR Expo® México, Samsung presentó en México su sistema de climatización con tecnología Wind-Free™, ofreciendo un portafolio de productos con importantes características, desde Cassette de 1 o 4 vías, así como un Mini Cassette 4 vías que se adapta a las galletas de plafón.

En el evento más importante de la industria HVAC, Samsung mostró las ventajas de sus nuevos equipos para uso residencial comercial e industrial tomando como base la tecnología de 360 Cassette, mostró las características que destacan en los equipos con la tecnología Wind-Free™.

La tecnología Wind-Free incluida en los equipos Cassette, es única en el mercado y se caracteriza por mantener de manera eficiente la temperatura deseada eliminando las corrientes directas de aire frío.

“Samsung Wind-Free™ materializa nuestro compromiso por el confort con una tecnología revolucionaria que acaba con el principal problema en equipos de aire acondicionado: las corrientes de aire”, señaló, Gisell Bernot, Head de Soluciones de Aire Acondicionado para Samsung Electronics México. “Participar en Expo AHR nos permite acercarnos a nuestros clientes y partners en todo el país para darles a conocer de primera mano nuestra estrategia en el sector de la climatización”.

“Aunque la fricción comercial entre China y EE. UU. tiene algún impacto en la exportación de las bombas de calor para piscinas, los embarques de Phnix hacia el mercado norteamericano aumentaron en más de un 30% en los primeros 10 meses de este año, debido a la fuerte demanda de bombas de calor para piscinas con tecnología inverter”, manifestó en una entrevista el Sr. Peter Wang, subdirector general de la división internacional de Phnix. La empresa también lanzará productos más competitivos en América del Norte para ayudar a los socios comerciales de Phnix a expandirse aún más en el mercado local.

De acuerdo al Sr. Edward Zheng, gerente senior de Phnix a cargo del negocio de bombas de calor para piscinas, la serie Phnix R410a inverter se está vendiendo muy bien en América del Norte y Phnix está aprovechando este buen momento para lanzar allí la serie R32 inverter con el propósito de satisfacer las necesidades individuales de los usuarios locales. En efecto, Phnix es el primer fabricante de bombas de calor que obtuvo la certificación CE de la UE entre los proveedores de productos similares en China para sus bombas de calor para piscina con refrigerante R32.

Tecnología DC full inverter - Con la tecnología DC full inverter, las bombas de calor para piscinas Phnix inverter pueden ajustar su resistencia entre 10% y 90%, de acuerdo a las necesidades de los usuarios para calentar una piscina. Sobre la base de esta tecnología, las bombas de calor Phnix pueden alcanzar un coeficiente de operatividad (COP) de hasta 13.41 (probado a 80/80/80-AHRI).

Pantalla táctil inteligente a color – A diferencia de las bombas de calor inverter normales, la pantalla LCD de 5 pulgadas controlada por cable de la serie de bombas de calor Phnix inverter tiene muchas funciones poderosas, tales como exhibición de las curvas de la temperatura del agua y el consumo de energía, fácil temporización, silenciamiento con una tecla y temporizador de silenciamiento. Tiene varios modos de control y es sencilla de operar, lo que sin duda permite a los usuarios una mejor experiencia.

Control remoto mediante App – Con la aplicación inteligente de Phnix los usuarios pueden controlar fácilmente la bomba de calor desde cualquier lugar y en cualquier momento. La aplicación Phnix es poderosa y fácil de usar, ofreciendo a los usuarios una experiencia única.

Nueva solución de Sistemas de Aire Acondicionado con exclusiva tecnología Wind-Free™

Confort sin corrientes de aire Tras su lanzamiento en el CES de las Vegas en 2017, la galardonada tecnología WindFree™ está disponible en México en la linea de Sistemas de Aire Acondicionado en 2018, la gama Wind-Free™ se amplía a nuevos modelos y se incorpora a la climatización comercial e industrial desde los sistemas 1:1, Multisplits, DVMS Eco y DVMS (VRF) con los nuevos equipos Cassette.

La tecnología Samsung Wind-Free™ proporciona una agradable sensación de frescura y confort sin producir incómodas corrientes de aire. Gracias a los micros agujeros con los que cuenta, el aire se distribuye de forma suave y uniforme, lo que elimina la sensación de frío o calor directo, ya que genera un movimiento de “aire estático”, a una velocidad por debajo de los 0.15 m/s1.

Los equipos Samsung Wind-Free enfrían el ambiente en dos etapas, en primer lugar enfría el ambiente a gran velocidad con el modo Fast Cooling para posteriormente cambiar al modo Wind-Free una vez que se ha alcanzado la temperatura deseada.

Asimismo, los productos equipados con esta exclusiva tecnología son muy eficientes, ya que cuentan con una certificación energética A++ y cuando se encuentran en el modo Wind-Free consumen un 50% menos de energía que en el modo de refrigeración rápido.

Novedades en el mercado doméstico y semi industrial Del mismo modo, Samsung añade a su línea de productos para el mercado semi industrial nuevos equipos Cassette con tecnología Wind-Free™, como el Cassette de 1 vía, y el Cassette y Mini Cassette de 4 vías. Las nuevas unidades Cassette ofrecen una solución de aire acondicionado que aúna un acabado estético de líneas simples con una refrigeración eficiente sin desagradables corrientes de aire.

Fabricante: Samsung Más información en: www.samsung.com

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Nuevas bombas de calor para piscinas

Fabricante: Phnix Más información en: www.phnix-e.com

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Empresas y Empresarios Con información e imágenes de: BASF SE.

BASF

y la Universidad de las Américas Puebla dan a conocer los ganadores del Premio “Construyendo Soluciones Sustentables”

Con este concurso, reconocen el trabajo de jóvenes que realizan investigaciones y aportaciones científicas e innovadoras en el ámbito de la química sustentable

B

ASF y la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) dieron a conocer a los ganadores del premio “Construyendo Soluciones Sustentables BASF - UDLAP 2018”, concurso convocado por la Universidad de las Américas Puebla y BASF, con el objetivo de reconocer el trabajo de jóvenes que realizan investigaciones y aportaciones científicas e innovadoras en el ámbito de la química sustentable, así como para impulsar las actividades dirigidas al mejoramiento, superación e innovación en el área.

Para dar inicio a la ceremonia de entrega del premio “Construyendo Soluciones Sustentables BASF - UDLAP 2018”, la Dra. Cecilia Anaya, vicerrectora académica de la UDLAP, dio la bienvenida a los presentes y les dijo que para la Universidad de las Américas Puebla es un honor ser partícipes de este premio el cual apoya a jóvenes investigadores de nivel licenciatura que desarrollan proyectos de vanguardia científica y tecnológica con aportaciones innovadoras y creativas enfocadas en las temáticas de recursos naturales, medio ambiente y clima; alimentación y seguridad alimentaria; y calidad de vida. “La UDLAP y BASF promovemos con este premio el desarrollo a nivel licenciatura en temáticas de impacto en la sociedad mexicana y por supuesto, de relevancia mundial, como parte de nuestra estrategia global. Es un orgullo para nosotros reconocer el talento de estos jóvenes y esperamos que su ejemplo sea un estímulo para los estudiantes de las próximas generaciones”, comentó la Vicerrectora Académica de la UDLAP. Asimismo, Claus Wünschmann, presidente de BASF para México, Centroamérica y el Caribe, comentó que “como una empresa líder en el sector, siempre hemos estado muy cerca de la academia y tenemos una relación muy estrecha desde hace varios años con la Universidad de las Américas Puebla. Por esa razón, durante los últimos cinco años hemos impulsado este premio que fomenta la búsqueda de soluciones cada vez más sustentables en cualquier campo de la ciencia a través de los estudiantes universitarios”.

El primer lugar de este concurso lo obtuvo Miguel Adrián Padilla Islas, estudiante del noveno semestre de la Licenciatura en Química de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán con el proyecto titulado “Síntesis de nanopartículas de NiCu@Pt/CV como catalizador para la reacción de reducción de oxígeno en celdas de combustible poliméricas”.

El segundo lugar fue para Rubén Gómez Hernández, estudiante del octavo semestre de la Licenciatura en Ingeniería Mecánica Automotriz del Centro de Estudios Universitarios “Rudolph Diesel” Puebla, con el proyecto “Síntesis y Caracterización de Compósitos de Polímeros / Nanomateriales de Carbono y Estudio de sus Propiedades Mecánicas”.

Y Martín Gregorio Fuentes Sánchez, estudiante del noveno semestre de la Licenciatura en Ingeniería Química de la Universidad Anáhuac México, Campus Norte, fue el ganador del tercer lugar con el proyecto titulado “Implementación de un sistema de captación pluvial de bajo costo para mejorar la calidad del agua”.

Cabe destacar que los ganadores fueron seleccionados tomando en cuenta la originalidad, calidad y relevancia de su investigación, para el adelanto de la tecnología química en México y que este concurso se realiza con el fin de tener proyectos que ayuden a evaluar y resolver los retos presentes y futuros en los que se encuentra el mundo en los temas de alimentación y seguridad alimentaria; recursos naturales, medio ambiente y clima, y calidad de vida.

Como invitados de honor estuvieron presentes en este evento: el Dr. Luis Ernesto Derbez Bautista, rector de la Universidad de las Américas Puebla; el Dr. Eugenio Sánchez Arreola, director académico del Departamento de Ciencias Químico Biológicas de la UDLAP y miembro del jurado del Premio BASF - UDLAP; la Lic. Verónica Hernández, directora de Asuntos Corporativos de BASF para México, Centroamérica y el Caribe; el Dr. Javier Ulises Ortiz Mayo, líder de producción de síntesis de BASF sitio Puebla y miembro del jurado del Premio BASF - UDLAP; entre otros invitados.

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BASF México, Centroamérica y el Caribe tiene sus oficinas corporativas en la Ciudad de México, cuenta con más de 2,000 colaboradores y 11 sitios de producción en la región.

Dr. Luis Ernesto Derbez; Rector de la UDLAP, Martín Fuentes Sánchez (3er. Lugar), Miguel Padilla Islas (1er. lugar) y Claus Wünschmann; Presidente de BASF para México, Centroamérica y el Caribe en la Ceremonia de premiación.

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Asociaciones Por: Lic. Roberto Rojas D. / Fotografias: Refrinoticias al Aire

Actividades Octubre 2018

Reunión de Asociados Ciudad de México

E El Presidente de la Asociación Lic. Octavio Mendoza fue el encargado de presidir esta importante asamblea general extraordinaria.

La reunión representó la primera asamblea general extraordinaria del 2018 de la asociación y estuvo presidida por el Presidente de la Asociación Lic. Octavio Mendoza.

La reunión se llevó a cabo en la Ciudad de México en uno de los elegantes salones del restaurant La Mansión en Insusrgentes Sur. 64 REFRINOTICIAS AL AIRE

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l jueves 25 de Octubre se llevó a cabo en la Ciudad de México la reunión de asociados de la Asociación Nacional de Fabricantes para la Industria de la Refrigeración (ANFIR), en esta ocasión se trato de la primera asamblea general extraordinaria de la asociación del año 2018, por este motivo se contó con una asistencia record para esta reunión.

El Lic. Octavio Mendoza – Presidente de ANFIR, dio por iniciada la asamblea y como primer punto se anuncio que los asociados habían propuesto como candidato a Presidente para la nueva mesa directiva 2018-2020, que entrara en funciones el próximo 7 de Diciembre durante la reunión de fin de año de la asociación, al Ing. Andrés Cruz Melgarejo y con la anuencia de los asociados

el Ing. Andrés Cruz aceptó su designación y presento a su nueva mesa directiva la cual es la siguiente: • • • • •

Ing. Andrés Cruz Melgarejo - Presidente electo.

Ing. Edmundo Reyes - Vicepresidente.

Ing. Marco Medrano - Tesorero.

Lic. Antonio Ponce - Secretario.

Lic. Roberto Rojas D. – Coordinador de Comunicación.

Para finalizar la asamblea el Lic. Octavio Mendoza agradeció a los presentes y los convoco para asistir a la última reunión del presente año en la cual tomara posesión la nueva mesa directiva y se llevará a cabo el próximo 7 de Diciembre en la Ciudad de México.

En esta ocasión se contó con una participación record con la asistencia de varios de los representantes de las empresas asociadas de ANFIR. www.refrinoticias.com

Asociaciones

Por: Alberto F. Suárez Luna (Comité de Transferencia de Tecnología Co-chair).

CAPÍTULO MONTERREY ACTIVIDADES OCTUBRE 2018 ”Criterios de Diseño para Agua Caliente de Servicios con Heat Recovery como Suministro”

E

l Capítulo Monterrey de ASHRAE realizó, el 18 de octubre del presente año, su sesión técnica mensual en el hotel Safi Towers a la que asistieron 68 personas.

La primera intervención de la sesión correspondió al Ing. Peter Garza, quién en nombre del Capítulo dio la bienvenida y agradeció a la empresa SHN (Sistemas Hidrónicos del Norte) por el patrocinio de la sesión, igualmente, presentó al Ing. Emanuel Partida Álvarez (NPI Manager de Hussmann) como invitado especial.

La Ing. Yumei Mata, presidenta, invitó a los eventos del Capítulo a realizarse del 22 al 26 de oct. En la FIME y a las pláticas que se realizarán los sábados en los primeros meses del 2019 encaminadas a compartirles conocimiento que les ayude a los socios y no socios al momento de que decidieran tomar una certificación en Comisionamiento.

Esta sesión técnica era Noche de Membresías por lo que el Lic. Óscar Ricaño, chair del Comité de Membresía, comentó los beneficios que tendrían las personas que se inscribieran en octubre, presentó a los nuevos socios y socios estudiantes del mes de octubre y anunció la rifa de dos manuales entre los socios estudiantes y dos manuales entre los socios presentes. Además, comentó algunas actividades (visitas a plantas, cursos de educación continua, talleres, pláticas, sesiones, campaña telefónica y por correo, información a compañías y a estudiantes) que se hacen en el Capítulo para aumentar la membresía logrando crecer un 10% en el trimestre.

Además, detalló las características y beneficios de las cuatro categorías que maneja ASHRAE: Miembro, Asociado, Afiliado y Estudiante, enfatizando que cualquier persona dedicada a la HVAC/R puede formar parte de ASHRAE y la forma más fácil de hacerlo es en la página: ashrae.org. Al final, el Lic. Ricaño mostró que actualmente están registrados a través del Capítulo Monterrey: 48 Miembros, 85 Asociados y 126 Estudiantes.

A las 8:15 p. m. empezó la plática de refrigeración: “Eficiencia Energética y Sustentabilidad en Refrigeración Comercial”, impartida por el Ing. Rigoberto Guzmán. Él habló de que hay que mejorar la educación, la sensibilización y la capacidad humana e institucional para mitigar el cambio climático que afecta al planeta. Así mismo, mostró una comparativa de los refrigerantes con base en el efecto invernadero, resaltando que la solución más viable para reducir ese efecto es reducir el consumo y la producción de refrigerantes HFC (Hidrofluorocarbonos), eso ya está ratificado en el Protocolo de Montreal y en la Enmienda de Kigali, aprobada para eliminar los HFC, y México está incluido y debe de ir paulatinamente sacando del mercado a esos refrigerantes.

La plática principal estuvo a cargo del Ing. Carlos Cavazos con el tema: “Criterios de Diseño para Agua Caliente de Servicios con Heat Recovery como Suministro”. Él comentó algunas consideraciones de diseño para sistemas de agua caliente: evaluación de las cargas del sistema (escuela, gimnasio, hotel…) tomando en cuenta los flujos volumétricos (método Hunter modificado) y las temperaturas adecuadas del agua (STD. 90.1 ASHRAE); uso de calentadores eficientes con control de encendido; cálculo de las tuberías (ASHRAE Ch. 22 Handbook Fundamentals), su aislamiento y distribución eficiente; cálculo correcto y diseño balanceado del agua de recirculación con base en la temperatura; utilización de equipos que requieran poca agua; zonificación de puntos de uso del agua y consideración de intercambiadores de calor.

En la temperatura del agua señaló hay que evitar aquellas en las que se “amplifica” la legionella (STD. 12-2000 ASHRAE) y poner atención a posibles quemaduras (ASHRAE Handbook HVAC Applications), para eso se busca no utilizar tanques de almacenamiento y sí válvulas termostáticas, respectivamente; las válvulas se pueden complementar con un sistema que tenga módulos de control y sensores de presión y temperatura. El Heat Recovery (habilidad para capturar y usar energías de desperdicio y utilizarlas en calor disponible) lo abordó en el calentamiento de agua que se puede emplear para dar un servicio en un sistema, eso es posible a través de intercambiadores de calor y una aplicación del Heat Recovery es en sistemas (edificios) en los que todo el año requieren aire acondicionado, ya que se puede aprovechar el calor de rechazo de los chillers. Para concluir él mencionó que la combinación de las técnicas mencionadas contribuye a incrementar la eficiencia energética.

Para finalizar la sesión técnica, el Ing. Peter Garza y la presidenta Yumei Mata como representantes del Capítulo entregaron un reconocimiento al Ing. Carlos Cavazos por su exposición y a SHN (representado por el Ing. Alfredo Muñiz) por el patrocinio del evento, respectivamente.

La sesión técnica de Octubre de ASHRAE Capítulo Monrrey fué Noche de Membresías.

El hotel SAFI Towers fue la sede de la sesión tecnica de ASHRAE Capítulo Monterrey del mes de Octubre.

66 REFRINOTICIAS AL AIRE

Diciembre 2018

www.refrinoticias.com

Máquina del Tiempo Fuente: Archivo Histórico REFRINOTICIAS AL AIRE

Inauguración

De la tienda de Totaline en la Ciudad de México

Abril 1994

T

otaline integrante del Grupo Carrier México se vistió de gala al inaugurar su nueva tienda ubicada en Morelos 78 colonia Centro en la Ciudad de México. El momento más solemne del evento llegó cuando el Dr. Roger Duarte Presidente y Director General de Carrier México realizaba el tradicional corte del listón estando como testigos de honor Mr. John Perun Director de Carrier Corporation y el Lic. Jaime Maldonado Director de Servicio y Refacciones Totaline.

En seguida los invitados entraron a las instalaciones y se dispusieron a brindar por tal coantecimiento, al instante vinieron los mensajes de los directivos, haciendo uso de la palabra en primera instancia el Ing. Eduardo Casquera responsable de la nueva tienda, quién a nombre de Totaline dio la bienvenida y agradeció a los asistentes su presencia haciendo enfasis en el gran interes de Totaline por vender unicamente productos de gran calidad.

La celebración estuvo coronada por las notas del mariachi quién entono la música mexicana hasta bien entrada la noche.

De Última Hora...

Calendario HVAC/R Febrero 2019

Coca-Cola FEMSA

Reconocida por SEMARNAT por compromiso en favor del medio ambiente de Guerrero

qª NAHB INTL. BUILDERS SHOW

D

qª EXPO CARNES Y LACTEOS 2019

e la mano del Lic. Gerardo Yépez Tapia, Delegado de PROFEPA en el Estado de Guerrero y el MVZ. Martín Vargas Prieto, Delegado de SEMARNAT en el Estado, la embotelladora recibió la distinción Calidad Ambiental, manteniéndose como la empresa con el mayor número de reconocimientos del sector en el país.

El programa Industria Limpia y Calidad Ambiental está dirigido a las empresas que por su ubicación, dimensiones y características impulsan acciones e iniciativas que contribuyen a la conservación de los ecosistemas.

Los certificados expedidos por las autoridades federales cuentan con una validez de dos años y lo reciben aquellas organizaciones que voluntariamente participan en un proceso de auditorías.

“Es para nosotros un motivo de celebración el que seis de nuestros Centros deDistribución de Coca-Cola FEMSA en el Estado recibieran la Re-Certificación de Calidad Ambiental. Cada uno de nuestros centros de trabajo cumple con una estrategia desostenibilidad con la que fomentamos hábitos de vida saludables, promovemos el bienestar comunitario e impulsamos el desarrollo sostenible”, dijo Enrique Betancourt,

Gerente Estatal de Distribución de Coca-Cola FEMSA. Como parte de su estrategia de sostenibilidad, Coca-Cola FEMSA ha desarrollado en el Estado de Guerrero acciones comunitarias y ambientales que permiten la conservación y desarrollo del territorio. Algunas de estas acciones incluyen el uso eficiente del agua para la producción de bebidas, la descarga de agua residual en cumplimiento a las normas federales y estándares internacionales que pueden promover la vida acuática, 25 techos captadores de agua, el uso de energía renovable y programas cero residuos, en los cuales sepromueve el reciclado o re-uso de materiales, entre otras acciones.

Además, desde 2008, Coca-Cola FEMSA, como miembro de la Industria Mexicana de Coca-Cola, participa en el Programa Nacional de Reforestación y Cosecha de Agua con el que se han plantado más de 77 millones árboles y se han restaurado 63,990 hectáreas; instalación de 389 cisternas comunitarias, 3 plantas de tratamiento de agua residual y 30 ollas captadoras de agua.

Asimismo, el100% de los Centros de Distribución de la embotelladora en el Estadoparticiparon en el Día Nacional para la Preparación y Respuesta a Emergencias Químicas (DINAPREQ), ejercicio impulsado por la PROFEPA, en el que se promuevela capacitación e implementación de mejores prácticas de seguridad, que permitan salvaguardar la integridad de las personas en situaciones de crisis.

Con estas acciones, Coca-Cola FEMSA demuestra que, con la unión y compromiso de iniciativa privada, gobierno y sociedad se puede contribuir con la preservación del medio ambiente en beneficio de todos. www.femsa.com

68 REFRINOTICIAS AL AIRE

Diciembre 2018

El evento de la industria de la construcción en los Estados Unidos de Norteamérica 19 al 21 de Febrero Las Vegas Convention Center. Las Vegas, NV. USA www.buildersshow.com El evento más grande e importante de la industria carnica en México 26 al 28 de Febrero Centro Cintermex, Monterrey, N.L. MÉXICO www.expocarnes.com

qª CLIMATIZACIÓN Y REFRIGERACIÓN El evento anual de la Asociación de la Calidad del Aire Interior en Norteamérica 26 de Febrero al 1 de Marzo IFEMA Madrid. ESPAÑA www.ifema.es/climatizacion_01

qª 15ª FERIA INTL. DEL HELADO El evento de los postres frios más importante en México 27 de Febrero al 1 de Marzo Expo Guadalajara, Jalisco. MÉXICO www.feriadelhelado.org

qª ACREX INDIA 2019

El evento de la industria HVACR más importante del sudeste asiatico 28 de Febrero al 2 de Marzo BEC, Mumbai. INDIA www.acrex.in www.refrinoticias.com

A SUPPLEMENT TO REFRINOTICIAS AL AIRE DEDICATED TO THE HVAC/R GLOBAL MARKETS

REFRINOTICIAS Magazine EDITION 95 / VOLUME 11 / DECEMBER 2018

Aluminium, steel and plastic:

3 technologies for the customers ALSO ON THIS EDITION...

Machine learning: Bosch sends sensor system to ISS Mowery Receives ‘Commercial Project of the Year’ Award from U.S. Green Building Council, Central PA Full Gauge Sweetmeats with a flavor of savings Samsung Ignites Change

STAFF AND TABLE OF CONTENTS

REFRINOTICIAS Magazine

A SUPPLEMENT TO REFRINOTICIAS AL AIRE MAGAZINE DEDICATED TO THE HVAC/R GLOBAL MARKETS

Table of Contents December 2018

Cover Story

Aluminium, steel and plastic: Three technologies for the customers

Staff PUBLISHER ROBERTO ROJAS JUAREZ direccion@refrinoticias.com EDITORIAL ROBERTO ROJAS DAMAS

Bosch Machine learning: Bosch sends sensor system to ISS

ART & DESIGN JOSE JULIO GARCIA ROCIO ROJAS ADVERTISING REFRINOTICIAS AL AIRE MEXICO: +52 (55) 5740 4476, 5740 4497, 4430 4447, 4430 4448 USA: +1 (646) 403 4710 cord.editorial@refrinoticias.com

Wago Push-button Terminal Blocks with Positive Operating Feedback

S12

NEWS AND NEW PRODUCTS North America Brazil and Latin America Middle East Asia and Oceania Europe and Africa New Products Associations News

E-MEDIA SUPPORT MICHEL RESENDIZ MIGUEL TELLO PUBLISHING OFFICES

BURO DE MERCADOTECNIA DEL CENTRO, S.A.

REFRINOTICIAS Magazine Supplement is published monthly by BURO DE MERCADOTECNIA DEL CENTRO, S.A. Dedicated to the HVAC/R Global Markets.

Entire Contents © by BURO DE MERCADOTECNIA DEL CENTRO, S.A. Unless otherwise noted on specific articles.

Registration pending.

PRINTED AND EDITED IN MEXICO

S10

New Products

ADMINISTRATION MARTHA D ARAUJO

Playa Revolcadero 222 Col. Reforma Iztaccihuatl Norte 08810, MEXICO, D.F. MEXICO: +52 (55) 5740 4476 USA: +1 (646) 403 4710 Web site: www.refrinoticias.com/magazine Article Submissions email proposal to: cord.editorial@refrinoticias.com

S8

Feature Story

Our Cover:

Aluminium, steel and plastic: 3 technologies for the customers.

Picture: ZIEHL-ABEGG.

S4 S6 S6 S7 S7 S12 S12 This magazine is printed on paper from sustainable sources.

DIGITAL EDITION

Get direct access to our electronic digital edition, access from the comfort of your computer, before anyone else receives the best overall information industry, plus you can download the digital edition, access hot links, keyword search, annotation, highlight and note making.

For more details, please access:

http://www.issuu.com/refrinoticias REFRINOTICIAS Magazine is published monthly by Buro de Mercadotecnia del Centro, S.A. As a supplement with REFRINOTICIAS AL AIRE a publication of Buro de Mercadotecnia del Centro, S.A. Playa Revolcadero 222 Col. Reforma Iztaccihuatl Norte 08810, Mexico, D.F. Roberto Rojas Juarez, Publisher; Roberto Rojas Damas, Editor. Postmaster: Send address changes to REFRINOTICIAS Magazine, Playa Revolcadero 222 Col. Reforma Izztacihuatl Norte 08810, Mexico, D.F. Email: info@refrinoticias.com Printed and edited in Mexico. REFRINOTICAS Magazine does not assume and hereby disclaims any liability to any person for any loss or damage caused by errors or omissions in the material contained here in, regardless of whether such errors result from negligence, accident or any other cause what so ever.

December 2018 | REFRINOTICIAS Magazine | S3

NEWS

North America

Industrial Louvers, Inc. Is a customer-focused, woman-owned and -operated manufacturer of custom architectural metal products, including architectural louvers, equipment screens, decorative grilles, sunshades and column covers. Since 1971, ILI has been helping meet the needs of designers, contractors and subcontractors across all segments of the construction industry. The company’s position as a leader in the industry is based on its reputation for manufacturing products of the highest quality and craftsmanship, and providing unmatched customer service.

Wago

Greenheck Industrial Louvers, Inc.

Names new product manager for DIN Rail Mount Terminal Blocks

New Video Demonstrates Make-Up Air Start-Up

WAGO has hired Edward (Ed) Naczek as the product manager for DIN Rail Mount Terminal Blocks.

From the Greater Milwaukee Area, Naczek obtained his Bachelor of Science in Business Administration from Cardinal Stritch University.

“I am looking forward to being able to be in a collaborative environment with the product managers and the sales team,” Naczek said. “I hope that because my background is so broad, one of the things I can bring is being able to integrate our products into the non-traditional and diverse industries.”

Naczek previously worked for Storage Battery Systems, LLC from 2011-2018 as application & product sales engineer/marketing for three years and the marketing director for four years.

As the application & product sales engineer, Naczek was responsible for developing, attaining and bringing to market product lines including motive power/forklift cell technology (DIN BoltOn), warehouse power carts, lithium battery packs, battery testing and monitoring products. www.wago.us

Greenheck’s latest video demonstrates how to perform a general start-up of a direct gas-fired make-up air unit. The video details the process step-bystep from checking for proper belt tension and alignment, to energizing the unit’s control circuits, measuring fan RPM, testing pressure differential and verifying and setting the unit’s inlet gas pressure, temperature, and pilot gas pressure—all aspects of starting up a direct gas-fired makeup air unit.

To view the video, visit www.greenheck. com and click on the Resources link found on the home page navigation bar. Then click on Library and Videos.

Greenheck is the worldwide leader in manufacturing and distributing air movement, conditioning and control equipment. www.greenheck.com

S4 | REFRINOTICIAS Magazine | December 2018

Painted sunshades receive BuildingGreen’s Top 10 Products award for 2019 Industrial Louvers, Inc. (ILI) is pleased to announce that its painted sunshades have received recognition as one of BuildingGreen’s Top 10 Products for 2019.

By receiving this honor, ILI joins an exclusive list of innovative companies that show leadership in developing products that significantly improve upon businessas-usual practices. Throughout the award’s 17-year history, BuildingGreen’s independent team of editors has rigorously evaluated products in a wide range of categories and selected 10 each year that best save energy and water, contain fewer hazardous materials and promote material transparency.

Brent Ehrlich, products and materials specialist at BuildingGreen explains: “Truly sustainable products have life cycles that positively impact our communities as well as our buildings. That is why we gave Industrial Louvers Custom Aluminum Sunshades a BuildingGreen Top 10 Award this year. Their sunshades save energy, improve occupant comfort and contain no red-list chemicals.

Moreover, the company has also earned an ILFI Living Product Challenge Petal Certification and a Just Label for its positive overall environmental and social impacts.”

As part of the Living Product Challenge project, ILI’s team performed a lifecycle assessment of their painted sunshade and calculated the corresponding savings in energy, water and climate impacts to measure the point at which the products become net positive. In hot climates, the products reach net positive threshold in just two years. The manufacturing process is also net positive after implementation of a rainwater catchment system that collects all of the water required to manufacture its sunshade products.

“We knew that the products provided environmental benefits in buildings.

But energy, water and climate are only part of the equation,” explains Jo Reinhardt, president and CEO of ILI. “Pursuing the Living Product Challenge provided a structured and holistic lens with which to evaluate all our operations,” she adds.

ILI evaluated policies and performance related to diversity, equity, safety, worker benefits, community benefits and stewardship, which allowed them to be the first U.S. manufacturer to earn the International Living Future Institute’s Just Label. The company was also the first in its market sector to fully disclose the material ingredients in its products by publishing Health Product Declarations (HPDs) and Declare Labels.

“Through the disclosure process, we were able to target and eliminate certain chemicals of concern, including hexavalent chromium and heavy metals.

One of our goals was to show leadership in the industry, “ explains Lisa Britton, director of sales and marketing/sustainability champion. “By teaming with key suppliers, including Valspar (now Sherwin-Williams) and DuBois Chemicals, we created a process that is completely free of chrome and heavy metals. We proved it can be done and challenge other manufacturers to follow suit.” www.industriallouvers.com

NEWS Mowery provides general construction, construction management and design/build services for major industrial, commercial and institutional projects. Specialties include warehouse and distribution facilities; education; senior living; healthcare; auto dealerships; corporate/commercial; and nonprofit.

Mowery has provided reliable, high-quality work for local, regional and national clients for over 92 years.

Samsung

Mowery

Ignites Change

Receives ‘Commercial Project of the Year’ Award from U.S. Green Building Council, Central PA

Samsung HVAC invigorated the energy from their previous year’s Annual Partner Summit focused on Changing the Comfort Zone to reveal the manufacturer’s strategy to Ignite Change. Samsung hosted a diverse crowd of 300 business partners in Dallas, Texas, to recognize exceptional business performance, develop key relationships and communicate the future of Samsung HVAC America.

Samsung recognized exemplary wholesale distributor partners, commercial spec and plan representative partners, and an exceptional Samsung residential dealer at their 2018 Annual Partner Summit. Twelve companies accepted awards in front of the diverse crowd for their 2017–2018 accomplishments.

The Pinnacle Award of Excellence for a wholesale distributor recognized a combination of overall sales increase, year over year sales growth percentage, and greatest split system sales.

Samsung recognized Shearer Supply in Dallas, Texas, as the recipient of the Pinnacle Award of Excellence for the second consecutive year.

Samsung also recognized a spec and plan representative for noteworthy commercial sales growth and superior project win ratios. Pennergy Solutions in Eastern Pennsylvania received the Pinnacle Award of Excellence for a commercial spec and plan representative.

Additional award winners: Outstanding Samsung Dealer Laird’s HVAC, Maine.

Samsung Edge Norbryhn Equipment Company, Idaho.

Powers of Arkansas, Arkansas.

Smith Energy, Ontario, Canada.

Committed Partnership Ferguson HVAC, California.

Goodin Company, Minnesota.

Hajoca, Pennsylvania.

Critical Systems, LLC, Maryland.

National Sales Company, Missouri.

Northeast VRF Solutions, Connecticut. www.samsunghvac.com

Mowery, an industry-leading construction company based in Mechanicsburg, Pennsylvania, has been named a 2018 U.S. Green Building Council (USGBC) Central Pennsylvania Leader Award recipient – receiving the Commercial Project of the Year award for the design-build of a Koch 33 Toyota Dealership located in Easton, Pennsylvania. The annual USGBC Central Pennsylvania Leader Awards honor projects throughout the Central Pennsylvania region that are advancing sustainable building.

“The Koch 33 Toyota Dealership is a great example of collaboration, teamwork and innovation by Mowery, Toyota America and the Koch team,” said David Cross, president of Mowery. “The Mowery team was proud to serve as the designbuild contractor for this LEED Certified project, and we’re honored to receive this award.”

The Koch 33 Toyota Dealership was one of the first new Toyota North America Prototype Dealerships developed in Pennsylvania. The 56,765-square-foot dealership includes a showroom, state-of-the-art service area, parts room, training center, waiting lounge and a Starbucks coffee bar.

The project’s extensive planning and design process included innovative solutions to reduce environmental impact, including a heating system that uses recycled auto oil. The heat generated is cycled through a radiant floor system and an exterior snowmelt system under all of the sidewalks and exterior car display areas. This innovative approach resulted in a safer environment for workers and visitors to the facility. In addition, throughout the construction process, the team was able to divert 80 percent of project waste from landfills and performed continuous monitoring to ensure proper Indoor Air Quality.

The Toyota facility has achieved LEED Certification and received Toyota North America’s top award for excellence. In addition, Toyota has now made a goal for each new dealership to achieve LEED Certification.

“This project will save energy, attract and retain customers, uphold the Toyota brand and help the environment by reducing its ultimate impact on it,” adds Cross. “It’s a space that will not only make a lasting impression on every visitor, but also its community.”

Mowery will receive the Commercial Project of the Year Award at the Forever Green ceremony held on Nov. 1, 2018 by the USGBC Central Pennsylvania for the green building community. The annual awards focus on green schools, historic preservation, renewable energy, energy efficiency, sustainable development, LEED and celebrate the best and brightest of Central Pennsylvania’s green building industry. www.rsmowery.com

December 2018 | REFRINOTICIAS Magazine | S5

NEWS

Brazil & Latin America

Since 1985 Full Gauge Controls produce a wide range of digital instruments for industrial, commercial and residential automation systems, always ahead of the market needs and the desires of our customers solutions for refrigeration, heating, acclimation and solar heating with products conforming to international guidelines, standards and certifications, such as UL, CE, NSF and ISO 9001 and 14001.

Full Gauge Sweetmeats with a flavor of savings The electricity bill tends to be at the top of the list of a businesses’ expenditure. For this reason, Panificadora e Confeitaria MAFRA (Bakery and Confectionery), located in the South region of Brazil, decided to implement a remote management system to control its facilities. Besides ensuring a considerable reduction of power consumption, it also allows for faster responses to any changes, protecting the quality of the stored products.

The system chosen by the company was Sitrad, the remote administration software developed by Full Gauge Controls, manufacturer of controllers for refrigeration, heating and air conditioning. In 2016, MAFRA began using the tool to manage one of their cold chambers, controlling the equipment’s operation 24/7. “Sitrad helped us to automate the systems and allowed us to adjust the refrigeration cycles accordingly, thus reducing our power consumption. It would be impossible to evaluate and manage some variables in a refined way without Sitrad, for example defrosting and the fans,” points out Paulo Roberto Mafra, one of the owners. During the deployment, the company relied on the assistance of a technician responsible for installing and configuring the instruments, and a team from Full Gauge Controls to provide advice whenever needed. According to the owner, the ease of installation of the controllers and software, the distinguished technical support offered by the manufacturer, in addition to the benefits obtained with the monitoring, were important points to ensure a fast implementation process without major costs involved.

“The procedure is simple when compared to the positive results and direct benefits. That is why we have purchased another six controllers and are planning to invest in another five systems by the end of the year,” he points out.

Among the instruments used by the confectionery are TC-900E LOG, for frozen goods, and MT-512E LOG, which has functions for both refrigeration and heating. The products are used in cold chambers, preservation units in the production region, displays, and self-service refrigerators located in the store’s service area. All the information collected by Sitrad is checked by the owners using a cell phone app and e-mails. The only requirement of the tool is for the device to be connected to the Internet. Thus the company is able to answer quickly whenever the software detects any undesirable variation. “In early July, for example, we received a ‘temperature out of range’ alarm on a Friday night. We could check the curve of the system for the last five hours using the cell phone. We sent an image of the chart to the refrigeration technician and then identified that the compressor had a problem. We removed the products from the refrigerator during the night and by Saturday 7:30 AM we had everything back in service. Without this alarm I believe the response time would be considerably longer,” the owner says. www.fullgauge.com

Middle East

Established in 1999, STYRO is a leading manufacturer and supplier of supreme quality fire retardant Expanded Polystyrene (EPS) products. Headquartered in the UAE, STYRO has served many iconic projects in the MENA region. Highly durable, fire retardant and eco-friendly, STYRO EPS products can be used for multitude applications, such as construction, interior and exterior décor and packaging.

STYRO

Panasonic

Invests Over AED 70 Million In New Production Unit

Steering Middle East Businesses

STYRO, a leading Expanded Polystyrene (EPS) manufacturer in the Middle East has opened a 40,000 Sq. meter production facility in Abu Dhabi with an initial investment of AED 70 million; to meet a growing demand for its products and services – especially within the construction, interiors / fit-out and packaging sector.

STYRO is working on several iconic projects in the UAE, valued over AED 20 billion; including the Expo 2020 pavilion. Some of STYRO’s past projects include the Blue Water Island, City Walk and Lourve Abu Dhabi amongst others. STYRO offers Class A fire retardant, heat resistant, tremor-proof, and eco-friendly products, making it a suitable solution for any construction, interior and exterior decoration, architectural applications, packaging and merchandising displays.

Walid Wakim, GM Partner of STYRO said “STYRO has become a product of choice for several iconic developments and projects in the UAE. We recently opened our showroom and a second manufacturing unit in Abu Dhabi to support our growth and demand for STYRO products. Our products are carefully engineered making it unique and versatile to deliver any creative and durable designs.”

Panasonic Marketing Middle East and Africa (PMMAF) introduced its latest range of business solutions at GITEX Technology Week 2018, which was held from October 14 to 18 at the Dubai World Trade Centre. Industry-leading innovations have remained central to Panasonic and as it marks the centenary celebration this year, it further strengthens its commitment to help regional organizations grow and stay competitive in the age of digital transformation.

Panasonic showcased a wide selection of revolutionary products across different categories for multiple key vertical markets, among them Education, Retail, Hospitality, Real Estate, Corporate, Leisure & Entertainment Industries. Each of the new solutions displayed boast advanced features and ground-breaking technologies designed to deliver unprecedented business efficiencies. Among the products that drew great interest from the visitors were Panasonic’s full line-up of visual solutions, office automation, rugged mobile computers and communication solutions.

www.styrouae.com

www.panasonic.com

S6 | REFRINOTICIAS Magazine | December 2018

NEWS

Asia & Oceania

Fujitsu is the leading Japanese information and communication technology (ICT) company, offering a full range of technology products, solutions and services. Approximately 140,000 Fujitsu people support customers in more than 100 countries. We use our experience and the power of ICT to shape the future of society with our customers.

Fujitsu Immersion Cooling System Receives Environment Minister’s Award for Global Warming Prevention Activity Fujitsu announced that it has received a 2018 Environment Minister’s Award for Global Warming Prevention Activity (Technology Development and Commercialization) for its Fujitsu Server PRIMERGY Liquid Immersion Cooling System, which provides revolutionary energy savings. This award recognizes the contribution of the Liquid Immersion Cooling System to overall reduction of server system power consumption and CO2 emissions. This marks the second year in a row Fujitsu has received this award, and the sixth time overall. Going forward, Fujitsu will continue to contribute to mitigating the effects of climate change and the digital transformation of its customers by providing highly energy-efficient products and services.

The Environment Minister’s Award for Global Warming Prevention Activity honors organizations and individuals for outstanding achievements to mitigate the impact of global warming, as part of efforts by the Ministry of the Environment since 1998 to promote global warming countermeasures.

This product is a cooling system designed to efficiently and evenly cool servers by immersing them entirely in a cooling liquid. The system provides significant energy savings because it doesn’t disperse the heat generated by the servers into the room, which not only renders air conditioning unnecessary, but also eliminates the need for cooling fans installed on the servers themselves. Due to these factors, the system reduces the overall power consumption of a server system, including cooling equipment, by about 40% compared to air cooled systems, contributing to a reduction in CO2 emissions. Moreover, the system can more or less double server installation density in terms of installation space, also contributing to reduced TCO. www.fujitsu.com

Europe & Africa

Emerson (NYSE: EMR), headquartered in St. Louis, Missouri (USA), is a global technology and engineering company providing innovative solutions for customers in industrial, commercial, and residential markets. Our Emerson Automation Solutions business helps process, hybrid, and discrete manufacturers maximize production, protect personnel and the environment while optimizing their energy and operating costs. Our Emerson Commercial and Residential Solutions business helps ensure human comfort and health, protect food quality and safety, advance energy efficiency, and create sustainable infrastructure.

Emerson Italian Pharma Company Selects Emerson to Enable Digital Transformation TFIS – Fabbrica Italiana Sintetici, a leading active pharmaceutical ingredients manufacturer, has selected Emerson (NYSE: EMR) to digitize operations and work processes at three manufacturing sites in Italy. With the $20 million (€16.1 million) contracts, Emerson will provide automation technology to help create a fully electronic manufacturing environment for increased efficiencies, quality, and regulatory compliance.

“It is vital that FIS develops the right relationship to help it expand operations in a measured and prudent manner,” said Franco Moro, general manager of FIS. “Working with Emerson provides FIS with a trusted partner as we digitize work processes and invest in automation to improve production and efficiency.”

As part of its growth strategy, FIS constructed a new $123 million (€100 million) unit at its Termoli site, doubling capacity to produce active pharmaceutical ingredients.

Emerson will implement its Syncade™ manufacturing execution system at the Termoli site, as well as the Montecchio facility, providing automated workflows and paperless procedures and recordkeeping. Paperless manufacturing improves production efficiency and offers widespread benefits in compliance, product quality, inventory, and document control, which are critical in the highly regulated pharmaceutical industry. The two leading companies have partnered before; Emerson provided its DeltaV™ distributed control system to monitor and control manufacturing at the Termoli site in 2017.

As part of this latest agreement, Emerson will expand the automation system to incorporate additional measurement and control instrumentation. By standardizing on DeltaV across its Termoli, Montecchio and Lonigo sites, FIS aims to improve efficiency and ensure consistent operations. “This project reinforces Emerson’s strong relationship with FIS, and, as a trusted advisor, we will continue to support its business objectives on a long-term basis,” said Mike Train, executive president of Emerson Automation Solutions. “Our expertise will help FIS further automate work processes and boost profitability across these three sites as part of a company-wide digital transformation strategy.”

The contracts are part of a 10-year strategic framework agreement signed with Emerson for the supply of its DeltaV and Syncade systems, measurement instrumentation and control valves, as well as a 10-year service agreement that covers the control systems at all three sites plus the new MES systems at Termoli and Montecchio. www.emerson.com December 2018 | REFRINOTICIAS Magazine | S7

COVER STORY

Aluminium,

steel and plastic: Three technologies for the customers Ziehl-Abegg begins high-end injection moulding – new building for EC production.

With Information and images by: ZIEHL-ABEGG

Image: ZIEHL-ABEGG

T

Dr. Klaus Weiß (COO Ziehl-Abegg) explains Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut (Minister of Economic Affairs) assembling of an energy saving EC-motor.

Ziehl-Abegg (Kuenzelsau, BadenWurttemberg, Germany) is one of the leading global companies in the field of ventilation, control and drive technology. Back in the Fifties, Ziehl-Abegg established the basis for modern fan drives: external rotor motors which even today are still seen as state-of-the-art worldwide.

S8 | REFRINOTICIAS Magazine | December 2018

he fan manufacturer Ziehl-Abegg has broadened its manufacturing base and further developed its production to meet the requirements of Industry 4.0. The total cost for the new building in the Hohenlohe Industrial Park and for taking plastics production in-house, is 28 million euros. With the manufacture of fans made of a special plastic, the company is focussing on a new type of integrated quality assurance, reducing the error rate down towards zero.

In fan development, the design engineers at Ziehl-Abegg are becoming increasingly successful in putting bionic approaches into practice in order to improve aerodynamics. However, implementing these optimized forms in series production poses a major challenge. “We are using such complex injection moulding technology that the cost for one single tool alone is half a million euros,” explains Peter Fenkl, CEO of Ziehl-Abegg SE. Ten years’ experience gained from suppliers manufacturing fans made from plastic on behalf of Ziehl-Abegg have been incorporated into the new plants. The key feature is that the injection moulding machines already monitor important process parameters during production, ruling out the possibility of faulty products.

“The move into the field of plastics technology will benefit our customers in particular” says Fenkl. This is because ZiehlAbegg will now be manufacturing its own fans made of aluminium as well as steel and plastic. “We have brought added value in-house”, says the company boss, commenting on the new era ahead. This will allow each engineer to determine which material is best suited to the customer’s application, based on objective criteria. Fenkl: “We now have all three technologies at our disposal in-house. That sets us apart from our competitors.”

In the market, Ziehl-Abegg has replaced many fans that were previously made of steel or aluminium, with plastic ones. The thermoplastic fibre composite material ZAmid was developed by Ziehl-Abegg. The material is much lighter than steel but allows fans to rotate at a speed of 250 kilometres per hour in continuous operation; the plastic fans are tested at speeds of up to 500 kilometres per hour. “We will continue to expand the potential of plastics for lightweight construction to the benefit of our customers,” promises Fenkl. The reason for this is that many geometries which are aerodynamically ideal can simply not be realised in steel or aluminium.

COVER STORY

With a total investment of five million euros for machines and tools, six new jobs have so far been created in the field of plastics production.

Overall, the number of employees at Ziehl-Abegg in the Hohenlohe Industrial Park has risen from 480 to 770.

The major increase in the workforce resulted from the production of energy-saving fans: this was relocated from the plant on Würzburger Strasse in Künzelsau to the new building in the Industrial Park where the area for the manufacture of these so-called EC products has been increased to 5,000m2. EC fan production output has been doubled. Although the degree of automation has been significantly increased, more people are employed in production as a result of the increase in sales.

The new building is rounded off by a modern, open-plan office. This wing of the building houses several departments which have relocated from Künzelsau to Kupferzell. The space in Künzelsau is needed to allow for the expansion of PCB production for electric motors.

The high-tech company has an impressive innovative capability.

Ziehl-Abegg employs 2,200 personnel in its production plants in Southern Germany. The company has a global workforce of 3,900 spread between 16 production plants, 28 companies and 108 sales locations.

Key data / Ziehl-Abegg in the Hohenlohe Industrial Park: Cost of construction: 28 million euros (building and machinery).

Additional production area: 9,000 square metres.

Total production area in the Industrial Park: 44,240 square metres.

Total number of employees in the Industrial Park: 770 (total of 2,200 in Hohenlohe, 3,900 worldwide).

Image: ZIEHL-ABEGG

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Uwe Ziehl (Chief of the Supervisory Board) and Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut (Minister of Economic Affairs) are signing the new Cpro-fans.

December 2018 | REFRINOTICIAS Magazine | S9

FEATURE ARTICLE

Bosch

Machine learning: Bosch sends sensor system to ISS Bosch in North America enters space technology research partnership Whit information by: Robert Bosch GmbH

S10 S14 | REFRINOTICIAS | REFRINOTICIAS Magazine Magazine | December | April 2018

Image: © Robert Bosch GmbH

B

osch in North America and Astrobotic Technology Inc. today announced a research partnership to send experimental sensor technology to the International Space Station (ISS) as early as May 2019. Bosch’s SoundSee technology is a deep audio analytics capability that uses a custom array of microphones and machine learning to analyze information contained in emitted noises. SoundSee’s analytics will investigate whether audio data from equipment could be learned and understood using advanced software, such that it could be used to improve the operations of the ISS. “Machines, such as motors and pumps, emit noise signatures while they operate,” said Dr. Samarjit Das, principal researcher and SoundSee project lead at Bosch’s Research and Technology Center in Pittsburgh. “Our SoundSee AI (artificial intelligence) algorithm uses machine learning to analyze these subtle acoustic clues and determine whether a machine, or even a single component of a machine, needs to be repaired or replaced.”

The SoundSee payload will ride on NASA’s Astrobee Robot, an autonomous free-flying vehicle capable of navigating throughout the ISS. The NASA Ames Research Center’s Astrobee team has also provided support for ground testing. “The support from NASA has been critical,” said Dr. Andrew Horchler, Astrobotic research scientist and director of Future Missions and Technology. “They have provided feedback and requirements that have helped us design our operational plans and understand the challenges of sending a hardware payload to the ISS.” On the ISS, researchers will collect data and send it to Earth for Bosch to study. As research progresses, the team expects to update the software or adjust operational routines to improve data-collection results. “This data should allow us to gain insights into the state of the space station,” said Jon Macoskey, research engineer intern at Bosch. “Our long-term goal is to show that we can detect anomalies in the operation of the station and return that intelligence to crewmembers or ground control.”

The research has promise for numerous terrestrial applications and other crewed spacecraft, including missions to the Moon and Mars. “For some time, Bosch has been interested in using audio analytics to monitor critical machines and equipment, such as car engines or HVAC systems,” said Dr. Joseph Szurley, a Bosch research scientist on the project. “The ISS will allow us to study how these techniques can extend to even more challenging and unique environments.”

Astrobotic’s Future Missions and Technology team, a space robotics research group, is developing the flight version of the sensor, known as the SoundSee payload. The team will also lead ground testing and preparation for flight. “Conducting research in space, even when you have an asset like the ISS, is significantly more challenging than testing on the ground,” Horchler said. “As a space robotics company, we are able to help Bosch prepare for operating in this highly controlled space environment.”

Bosch sensor system will help with maintenance work on the ISS. Space mission is planned for May 2019. Aim is to test technologies in extreme conditions.

The SoundSee project has been in development since the Center for the Advancement of Science in Space (CASIS) approved funding for launch costs and astronaut time aboard the space station earlier this year. CASIS is the organization tasked by NASA with managing the ISS U.S. National Laboratory. Recently, Bosch and Astrobotic researchers began testing engineering units of the SoundSee payload and added former ISS Commander Dr. Colin “Mike” Foale to the team.

“Since meeting the team at Astrobotic in Pittsburgh for the SoundSee preliminary design review, I am convinced that this novel, cuttingedge approach to using machine learning in space will not only have great benefits for troubleshooting ISS problems, but especially throughout industry on Earth,” Foale said.

“Commander Foale has provided invaluable operational insights into how the mission might operate within the ISS and helped us complete our preliminary design review this summer,” Bosch’s Das said. “Our test facility at Astrobotic is helping us validate the techniques that we will deploy on the ISS.” The SoundSee payload will launch to the International Space Station as part of NASA’s Astrobee robot, and will be delivered on a future commercial resupply services mission.

“We have a dedicated team and clear path to flight,” Horchler said.

“We couldn’t be more excited to work with Bosch, NASA and CASIS on this critical work.”

NEW PRODUCTS

Wago

Push-button Terminal Blocks with Positive Operating Feedback WAGO has expanded its TOPJOB®S line of DIN rail mount terminal blocks to include push-button actuation. Orange push-buttons on both sides of the terminal block clearly identify where the operating tool must be applied – simply press down on push-button with the operating tool, insert the conductor and remove the operating tool from the push-button, and its done. They are suitable for all copper conductor types (solid, stranded and fine-stranded) size 22-4 AWG. Highlighted features include: • • •

Unique push-button design ensures operation integrity with positive feedback Orange push-button clearly distinguishes wire entry from tool entry Push-in CAGE CLAMP® allows direct insertion of ferruled or solid conductors

The new push-button terminal blocks offer the same profile as the original open tool slot and the recently released lever versions of the TOPJOB®S family. This allows all three operating versions to be mixed and matched on the same DIN rail, as well as share accessories such as jumpers, marking strips and test adapters.

Company: Wago

More Information: www.wago.us

Armstrong

Stainless Steel Pumps Armstrong Fluid Technology announced that its popular Design Envelope (DE) 4380 Vertical In-Line pumps are now also available in Stainless Steel. Ideal for domestic water and light industrial use, these pumps are certified for safe drinking water systems to the NSF-61 and NSF-372 standards.

The new DE Stainless Steel Pumps can also be used in many light industry petroleum and chemical applications and offer the advanced Design Envelope solutions which includes DE Permanent Magnet (DEPM) motors, Parallel Sensorless Pump Control, built in Wi-Fi connectivity, touchscreen control and optional Pump Manager capability.”

The new Stainless Steel DE pumps offer: • Up to 70% energy savings.

• Permanent magnet motors.

• Built-in Parallel Sensorless control.

• BMS connectivity.

• Advanced hydraulic design with industry-leading flow efficiency.

• Control algorithms that review operations constantly and adjust output.

• Smaller footprint and lower total weight than traditional units.

Company: Armstrong Fluid Technology More Information: www.armstrongfluidtechnology.com

ASSOCIATIONS NEWS

ASHRAE

Leadership Addresses Canada House of Commons Standing Committee on Natural Resources Sheila J. Hayter, P.E. 2018-2019 ASHRAE president, and Darryl K. Boyce, P.Eng., 2018-2019 ASHRAE president-elect, testified before the Standing Committee on Natural Resources at the House of Commons of Canada on Tuesday, Nov. 20.

The committee is currently studying economic opportunities for energy efficiency in Canada. ASHRAE provided testimony focused on the technical tools, standards and guidelines it develops that can help government – and the private sector – deliver on energy efficiency and building performance. During the hearing, Hayter highlighted how ASHRAE resources can help drive sound energy policy, and aid Canada in its development of a nationwide net-zero energy building code, which it aims to complete by 2030, with all provinces and territories adopting and implementing it by 2040. Hayter shared that ASHRAE is reviewing its existing portfolio of standards to determine the best way to create a zero-energy building standard and would happily share the Society’s knowledge in the area.

During his testimony, Boyce passionately articulated the importance of optimizing the performance of Canada’s existing buildings, sharing that every $1 million invested in energy efficiency results in $3 to $4 million in economic

growth, according to the Pembina Institute. Boyce also emphasized the need to focus on building operations to ensure optimal performance.

“Optimizing Canada’s existing buildings and ensuring effective building operations are key to meeting Canada’s energy and climate commitments,” said Boyce. “Investments in these buildings can also generate solid economic benefits for those who own, operate, live and work in these buildings – and ASHRAE has the resources and tools to help achieve those benefits.”

Boyce particularly pointed out the following tools as resources well-equipped to help Canada achieve its goals.

• ASHRAE Standard 100, Energy Efficiency in Existing Buildings, which sets criteria to reduce energy consumption through improved energy efficiency and performance.

• ANSI/ACCA/ASHRAE Standard 211, Standard for Commercial Building Energy Audits, which outlines the requirements for ASHRAE Level 1, Level 2, and Level 3 energy audits.

• ASHRAE Building EQ, which is a building energy rating program that provides both an operational and asset rating to assess a building’s energy performance. Beyond providing a score, Building EQ can help improve a building’s energy performance after the benchmarking is completed. The Building EQ-In Operation rating assists with an ASHRAE Level 1 energy audit and provides both a standardized process and actionable recommendations for the building.

• ASHRAE Standard 135, BACNET® -- A Data Communication Protocol for Building Automation and Control Networks, which defines data communication services and protocols for information technology used to monitor building systems and to ensure all building automation systems can “talk” to one another. www.ashrae.org

S12 | REFRINOTICIAS Magazine | December 2018