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Conservación, escencial durante la pandemia...
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ARTE Y DISEÑO
a prioridad principal que nos impulsa a externar lo que debemos hacer para enderezar este desquiciamiento en el mundo de los negocios, provocado por el COVID-19. Por un lado los mercados están completamente inmóviles, la mayor parte de las empresas esperan ver alguna luz o señal que marque el inicio o reactivación de los sectores como el productivo, el comercio, las inversiones, en fin; eso es lo que espera la gente tranquila, no queremos decir, que está conforme, pero si debemos tomar en cuenta que hay excepciones donde existen personas que buscan dar la campanada, que se ponen a razonar que vivimos en un mundo lleno de requerimientos, donde lo principal es la supervivencia, donde se requieren crear y conservar satisfactores como son los alimentos de todo tipo y que no obstante las epidemias como la que estamos viviendo y otras situaciones la gente requiere los suministros y como primera instancia, los alimentos. También vemos que en una catástrofe como esta del COVID-19, donde se busca con urgencia el o los antídotos para acabar con ella, mientras se logre este resultado, la enfermedad requiere afanosamente de ventiladores especiales que ayuden a minimizar el sufrimiento de los enfermos y no dudamos que ya está en plena acción la fabricación parte de varias empresas como es el caso de los ventiladores, suizos, chinos, italianos, etc. Como vemos todo esto es parte que involucre necesariamente al sector HVAC/R y con esto queremos decir que iniciamos no uno sino todos, esa reactivación que nos ayude a enderezar esta situación de desconcierto. Cómo usando desde nuestro enclaustramiento los medios de comunicación a la mano y contactemos a empresas, gente de negocios, a nuestros clientes conocidos para poner nuestro servicio a sus órdenes. Esto quizás todos lo hemos realizado pero no está mal reactivarlo nuevamente.
-EL EDITOR
Julio Garcia
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BURO DE MERCADOTECNIA DEL CENTRO, S.A.
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SUMARIO
AÑO 35 I ED. 1 I MAYO 2020 I NUM. 409
5.20
NUESTRA PORTADA:
LA INDUSTRIA 4.0 EN LA REFRIGERACIÓN
REFRIGERACIÓN
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LA INDUSTRIA 4.0 EN LA REFRIGERACIÓN
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ESTA EDICIÓN INCLUYE EL SUPLEMENTO EN INGLÉS
AIRE ACONDICIONADO
REFRINOTICIAS
ENFRIAMIENTO 36 EVAPORATIVO DIRECTO EN AIRE
Magazine EDICIÓN MAYO 2020
REFRINOTICIAS REDES SOCIALES
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REFRIGERACIÓN
DISEÑO
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Y OPERACIÓN DE LAS PLANTAS CONGELADORAS PARA PESCADO ADEMAS:
SECCIONES DEL MES:
Editorial Noticias México Noticias USA y Canadá Noticias Caribe y Centroamérica Noticias Colombia Noticias Sudamérica Noticias España Estudio del Técnico Sabias Qué
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REVISTA OFICIAL
20 TRASPASO Y MANEJO DEL REFRIGERANTE EMPLEANDO MANÓMETRO. 22 LIMPIEZA EFICAZ PARA MAYOR HIGIENE Y SEGURIDAD. 24 CELEBRACIÓN DEL DÍA INTERNACIONAL DE LA MADRE TIERRA EN TIEMPOS DE CORONAVIRUS. 26 JOHNSON CONTROLS ELEGIDA COMO LA “COMPAÑÍA IOT DEL AÑO” EN 2020. 28 DE PRESENCIAL A VIRTUAL EL FORZADO PASO AL TELETRABAJO COMO RECURSO DE SUPERVIVENCIA EN LAS EMPRESAS. 30 EQUIPOS DE REFRIGERACIÓN CUITLÁHUAC INAUGURÓ SU NUEVA SUCURSAL EN MÉRIDA, YUCATÁN. 44 CARRIER TRANSICOLD SELECCIONA A W&B SERVICE COMPANY Y MARÍTIMA DOMINICANA COMO SUS DISTRIBUIDORES DEL AÑO. 48 CLIMATIZACIÓN EN GIMNASIOS, UN BUEN AMBIENTE PARA EJERCITARSE.
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CAPÍTULO GUADALAJARA CAPÍTULO MONTERREY REVISTA OFICIAL MEXICANA
MEDIO CON CIRCULACIÓN CERTIFICADA
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Noticias USA - Canadá NOTICIAS MÉXICO ROTOPLAS
WEG
Atendiendo a la emergencia sanitaria por el COVID-19 y siguiendo su misión de llevar “más y mejor agua a la gente”, Rotoplas, donará más de 400 sistemas de almacenamiento para llevar agua a puntos estratégicos en donde la demanda de este líquido es urgente a lo largo y ancho de la República Mexicana. Este esfuerzo se realiza en conjunto con diferentes organismos gubernamentales y organizaciones no lucrativas. La donación tiene como prioridad asegurar el almacenamiento de agua potable en hospitales que traten puntualmente a los posibles afectados por dicho virus. Además, se tienen contempladas algunas ciudades y zonas rurales en donde no se tenga un acceso adecuado al recurso. La doctora Blanca Jiménez Cisneros, directora general de la CONAGUA, declaró que debido a la emergencia sanitaria que enfrenta el país por el COVID-19, la demanda de agua ha aumentado en un promedio en 25% por las medidas de higiene que tiene que seguir la población para protegerse del virus. Por esa razón, es necesario implementar estrategias que fortalezcan la distribución de este recurso y que de esta manera pueda llegar a quien más lo necesite. Por su parte Carlos Rojas Aboumrad, director general de Grupo Rotoplas señaló que, con esta donación, en la cual se incluyen tinacos, cisternas y tanques, permitirá la disposición de casi 642,000 litros de agua, mismos que buscan transformar el estilo de vida de las personas no solamente en esta contingencia, sino de manera permanente para continuar mitigando la propagación de enfermedades en la sociedad. Conscientes de que actualmente alrededor de 4.7 millones de mexicanos carecen de agua, de acuerdo con el Consejo Consultivo del Agua, y que existen lugares que necesitan apoyo para contar con este recurso de manera urgente para seguir las recomendaciones de higiene dictadas por la Secretaría de Salud, Grupo Rotoplas también se ha aliado con ONG´s y asociaciones nacionales, para donar productos que ayuden en la creación de estaciones para el lavado de manos en espacios públicos, instalaciones que ayudarán a evitar la propagación de este virus.
Para satisfacer la necesidad de componentes de fundición mecanizados para todas las carcasas de motores eléctricos industriales producidos por WEG en México, la compañía hizo todo lo posible para automatizar aún más la filial mexicana, que fue reconocida como una de las fundiciones más modernas que existen en la actualidad, cumpliendo con Excelencia su objetivo de ser uno de los más importantes de América Latina.
Realiza esfuerzos para asegurar abastecimiento de agua y contener contagios por COVID-19
Implementa proyecto de Eficiencia Energética en fábrica en México
EFICIENCIA ENERGÉTICA EN LOS SISTEMAS DE EXTRACCIÓN DE POLVOS Al implementar la solución en su propia fábrica en funcionamiento desde noviembre de 2019, WEG desarrolló un proyecto de eficiencia energética en los sistemas de extracción de polvos, con la instalación de 7 motores W22 Magnet con niveles de rendimiento IE5 Ultra Premium e IE4 Super Premium, con potencia de 45kW a 260kW, y un motor W22 NEMA Premium Efficiency, que funcionan con el convertidor de frecuencia CFW11 y un transmisor de presión. La solución proporcionó una reducción del 30% al 35% en el consumo de electricidad, lo que también redujo el costo operativo de todo el sistema. ¿PARA QUÉ SIRVE EL FILTRO DE BOLSAS? El filtro de bolsas es un colector de polvos que opera en el filtrado de partículas generadas a través de los procesos industriales de la fundición, devolviéndolas a la atmósfera de acuerdo con la legislación vigente. Debido a su importancia en la operación, la aplicación adecuada y con la especificación de equipos eficientes, contribuye a una gestión ambiental responsable. Otros beneficios de implementar el proyecto de Eficiencia Energética en el Filtro de Bolsas son, entre otros, su fácil aplicación. Es replicable a otros sistemas de extracción de polvos y humos, tiene una reducción significativa en el consumo de aire comprimido, aumenta la vida útil de los elementos del filtro, reduce el desgaste de las tuberías y también contribuye con la reducción de los paros de mantenimiento y cambio de bolsas. Los parques industriales de WEG, que operan en todo el mundo, permiten la implementación y verificación de las soluciones desarrolladas para sus clientes. El consumo reducido de energía, los costos de mantenimiento reducidos, la mayor productividad y la vida útil del equipo son algunos de los muchos beneficios logrados con los proyectos de eficiencia energética, que pueden implementarse en varios segmentos industriales.
www.rotoplas.com.mx
www.weg.net
GRUPO COTEMAR
Dona insumos médicos al IMSS de Ciudad del Carmen, para combatir el COVID-19 Para seguir contribuyendo con el combate del COVID-19, Grupo Cotemar entregó hoy al Hospital General de Zona Nº 4 del IMSS de Ciudad del Carmen, una donación de insumos destinados a la protección del cuerpo médico que brinda atención a la población. “Con esta acción continuamos con nuestro compromiso de solidaridad con la comunidad. El personal médico situado en la primera línea de la batalla contra este virus, merece el respaldo de todos y cada uno de nosotros. Sumar esfuerzos en protección de su seguridad es una de las formas en las que podemos contibuir para superar esta emergencia lo antes posible”, señaló una fuente interna de Cotemar. La donación realizada consiste en: •200 piezas de overol tipo Tyvek. •1000 piezas de mascarillas KN95. •17 piezas de termómetro digital. •1500 piezas de caretas de seguridad. www.cotemar.com.mx 6 REFRINOTICIAS AL AIRE
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Noticias USA - Canadá NOTICIAS USA-CANADÁ CARRIER TRANSICOLD ARMSTRONG Dona unidades de refrigeración
Gestión remota de servicio para ayudar al distanciamiento social
Carrier Transicold ha proporcionando una unidad de refrigeración de accionamiento directo Modelo 35X, a través de un programa nacional de subvenciones con Feeding America, al Banco de Alimentos de la Comunidad Gleaners del sureste de Michigan. La unidad se utilizará para apoyar el programa School Food Mobile, que entrega alimentos nutritivos y leche a niños en edad escolar que no reciben comidas en la escuela debido a cierres relacionados con el coronavirus. Carrier Transicold y su tecnología de camiones refrigerados son una opción natural para apoyar la distribución crítica de alimentos a las comunidades necesitadas durante este tiempo sin precedentes, incluso a través de bancos de alimentos. Gleaners sirve a la comunidad del sureste de Michigan, que se enfrenta a una mayor necesidad de apoyo después del cierre de escuelas y negocios.
Para ayudar a facilitar la administración remota de los sistemas HVAC durante estos tiempos difíciles, Armstrong ha anunciado que proporcionará su servicio de suscripción basado en la nube, Pump Manager, a nuevos clientes con tres meses de servicio gratuito. “Mientras practicamos el distanciamiento social para protegernos a nosotros mismos y a quienes nos rodean, todavía tenemos que asegurarnos de que nuestros edificios funcionen de la manera más eficaz posible” dijo Tunji Asiwaju, Jefe de servicios de rendimiento global con Armstrong. “Nuestro objetivo es ayudar a los gerentes de edificios y profesionales de mantenimiento a practicar el distanciamiento social seguro y reducir sus costos operativos”. Pump Manager es un servicio analítico y de gestión de activos remotos altamente seguro basado en la web que rastrea el rendimiento de la bomba desde cualquier ubicación utili-
www.carrier.com
zando un teléfono, tablet o computadora portátil. Proporciona alertas y advertencias en tiempo real, así como tendencias y análisis en múltiples plataformas para garantizar un rendimiento óptimo. Pump Manager puede alertar a los ingenieros de mantenimiento y/o técnicos de servicio si hay un problema, por lo que llegan al sitio con las herramientas o piezas adecuadas, totalmente equipadas para resolver el problema, esto puede eliminar las reuniones en persona. Los clientes existentes pueden solicitar un kit de conectividad Armstrong (enrutador y tarjeta SIM GCM) e instrucciones sobre cómo instalarlo. Pump Manager se puede activar en bombas nuevas y es gratis con la compra de una garantía extendida. Esta oferta limitada para proporcionar a los clientes tres meses de acceso gratuito a Pump Manager está disponible hasta el 1 de agosto de 2020.
armstrongfluidtechnology.com
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Noticias USA - Canadá NOTICIAS USA-CANADÁ REGAL BELOIT CORPORATION Presenta su nueva serie de Podcast
El fabricante de motores eléctricos controles eléctricos, de movimiento, generación de energía y componentes de transmisión de energía Regal Beloit Corporation, anunció el lanzamiento de su nueva serie de podcasts con noticias para la comunidad sobre Soluciones de transmisión de energía. Este podcast compartirá herramientas, consejos y nuevas innovaciones para ayudar a los clientes de Regal a abordar sus desafíos en la transmisión de energía mecánica y lograr más éxito. Cada podcast dura entre 7 y 13 minutos y se puede acceder a través de las plataformas más populares de podcasts como Spotify®, Apple® o Google®, o directamente desde una computadora de escritorio a través de un navegador web como Google Chrome®, Firefox® o Microsoft Edge®. www.regalbeloit.com
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US LIGHTING GROUP
Desarrolla bombilla UV LED para ayudar a combatir la propagación de patógenos virales como COVID-19 Paul Spivak, CEO del US Lighting Group, tiene actualmente dos patentes emitidas por la Oficina de Patentes y Marcas de los Estados Unidos. La patente No. 6828576 y la patente No. 7229467 fueron emitidas para el método de proyección de luz UV LED y el aparato que utiliza la tecnología de luz ultravioleta y LED. “Estamos encantados de anunciar que hemos diseñado la última bombilla de recambio comercial Plug-n-Play de 4 pies con nuestra tecnología de iluminación UV LED. El US Lighting Group fabrica bombillas LED comerciales, por lo que la adición de nuestras luces LED UV patentadas a nuestra actual bombilla LED pondrá a la compañía años de luz por delante de la industria”, dijo Paul Spivak, CEO del US Lighting Group. “Estas bombillas de luz UV LED tienen el potencial de desinfectar agentes virales en áreas críticas incluyendo hospitales, supermercados, escuelas, aeropuertos, laboratorios médicos, centros de cuidado de ancianos, bomberos y estaciones de policía. Anticipamos un potencial de crecimiento significativo para la compañía a partir del desarrollo de nuestra nueva bombilla LED UV”. www.uslightinggroup.com
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Noticias USA - Canadá NOTICIAS USA-CANADÁ CHEP
Paola Floris, nueva Presidenta de CHEP LatAm Con el objetivo de consolidar el crecimiento regional, Paola Floris es la nueva Presidenta de CHEP LatAm. El nombramiento –en sustitución de David Cuenca, ahora Presidente de CHEP Europa– será efectivo a partir del próximo 1 de julio. “Su talento, experiencia y enfoque en las relaciones de mutuo beneficio con nuestros clientes convierten a Paola Floris en una gran líder para nuestro creciente negocio latinoamericano. Confío en que David Cuenca y el equipo directivo que ha conformado en la región le apoyarán en la transición a su nuevo rol”, aseguró Graham Chipchase, CEO de Brambles. “A nivel mundial, las empresas generalmente buscan reducir costos, ser eficientes en la gestión de inventario y mejorar su nivel de servicio. Nuestro objetivo en CHEP LatAm es contribuir a estos objetivos estratégicos
de nuestros clientes, por medio de soluciones de cadena de suministro que hacen de la tecnología la clave para resolver los desafíos de hoy y de mañana. Con el apoyo del equipo en la región, buscaremos establecer relaciones duraderas que hagan posibles beneficios mutuos para nuestros clientes y para CHEP”, anunció Paola Floris. CHEP, una empresa de Brambles, gestiona, transporta y provee 330 millones de plataformas compartidas (pallets y contenedores) a nivel global, lo que se conoce como “sistema pooling”. Con base en un modelo de economía circular, el servicio que ofrece a sus clientes les permite utilizar los pallets y plataformas sin necesidad de comprarlos y compartirlos con otras compañías, lo que mejora la eficiencia y seguridad de la cadena de suministro y ayuda a minimizar el impacto en el medio ambiente.
Al momento de su nuevo nombramiento, Paola Floris se desempeñaba como VP y Country General Manager de CHEP Canadá, donde desde 2016 lideró los trabajos que hicieron posible una importante transición del modelo del negocio en dicho país. Anteriormente, había ocupado el cargo de Country General Manager en CHEP Italia donde, a lo largo de una carrera de 15 años, la construcción de relaciones con clientes estratégicos hizo posible que dicho país registrara una de las tasas de crecimiento más altas en el portafolio de CHEP Europa. En 2019, la región de LatAm reportó ingresos por más de 300 millones de dólares. En total, cuenta con 4 mil clientes, 650 colaboradores, 70 centros de servicio y más de mil 900 puntos de entrega, a lo largo de los cuales se realizan más de 750 mil entregas, recolecciones y reubicaciones por día.
www.chep.com
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Noticias USA - Canadá NOTICIAS CARIBE ECOLAB-MICROTEK RD
En República Dominicana dona miles de mascarillas y cobertores de cama para el combate del COVID-19 En lo que constituye otro gesto de solidaridad del sector zonas francas para combatir el coronavirus (COVID-19), la empresa Ecolab-Microtek RD, donó 4,000 mascarillas y 6,480 cobertores de camas de hospitales. El ministro de Economía, Planificación y Desarrollo, Juan Ariel Jiménez, en su calidad de coordinador de las donaciones nacionales e internacionales por parte del gobierno dominicano para el COVID-19, agradeció la entrega de los insumos, destacando su importancia para el fortalecimiento del sector salud y la seguridad de las personas. “Gracias a Ecolab-Microtek RD por colaborar con el gobierno. Felicito a los trabajadores del sector zonas francas, que han continuado
operando para que el país y el mundo sigo provisto de los equipos médicos necesario”, expresó el ministro de Economía al recibir los insumos entregados por el director de Operaciones de la empresa, Joshua Sims. Las mascarillas y los cobertores de cama donados fueron confeccionados en las instalaciones de la empresa, ubicadas en el Parque de Zona Franca Las Américas y Operadora de la Zona Franca La Romana. Las mascarillas fueron elaboradas para esta donación y el uso interno en todas las plantas, tanto locales como internacionales; mientras que los cobertores desechables de cama se producen localmente para donación y exportación para utilizarse en hospitales que tratan el COVID-19.
Durante la entrega de la donación estuvieron presentes la encargada de Promoción del Consejo de Zonas Francas, Silvia Cochón; el director comercial del Parque Zona Franca Las Américas, Luis Manuel Pellerano, y el vicepresidente de la Asociación Dominicana de Zonas Francas (ADOZONA), José Manuel Torres, de igual manera, la directora Administrativa y Financiera del Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo, Rita Polanco.
www.presidencia.gob.do
Noticias USA - Canadá NOTICIAS COLOMBIA PROCOLOMBIA
Flores preservadas de Colombia le ponen color al Día de la Madre en el exterior Estados Unidos, Europa y Asia son algunos de los mercados a los cuales le apuntan los exportadores colombianos con su variedad de colores y tipos de flores en grandes superficies, tiendas de conveniencia y plataformas de comercio electrónico. Entre enero y febrero de 2020, las exportaciones de este producto aumentaron más de 40%, llegando a los US$3.4 millones. Aún en medio de la pandemia de COVID-19, el sector colombiano de flores preservadas de exportación se ha abierto camino para seguir atendiendo a sus principales clientes en Estados Unidos, Europa y Asia. Es el caso de la compañía líder de esta categoría, Innovaflora, que opera en Colombia bajo la razón social de Guirnaldas/Innovaflora SAS, y que incluso ha notado grandes aumentos en sus ventas internacionales. Jaime Borge, director comercial de la compañía, aseguró que “para el Día de la Madre esperamos despachar unos dos o tres millones de flores, entre cabezas y tallos. Hemos tenido un buen inicio de año con un aumento de más de 30% de ventas en Estados Unidos, entre enero y abril de este año comparado al mismo periodo
del año anterior y un incremento cercano al 40% en Europa en el mismo lapso. A pesar de COVID-19, la campaña de madres que desplegamos está repuntando bastante bien, en especial las ventas de comercio electrónico en portales de nuestros aliados. Y en Japón seguimos conservando el 20% de participación de mercado”. De igual forma, Borge indicó que más allá de las rosas y los claveles preservados que son los favoritos de los compradores internacionales, también quieren apostarle a la línea de composiciones florales para diseño de interiores en Europa y Américas. El director comercial agrega que el buen momento de las exportaciones en medio de la coyuntura también se da por tener grandes mayoristas y aliados comerciales importantes, lo cual ayuda a una mejor distribución del producto. Entre enero y febrero de este año, según cifras del Dane, las ventas internacionales de flores preservadas registraron US$3.4 millones, con un incremento de 41.2% frente al mismo periodo de 2019. Allí sobresale que los tres primeros destinos más compradores tuvieron grandes aumentos: Estados Unidos con 52.7%, España con 89.9% y Japón con 11%.
Por su parte, Fabián Herrera, CEO de Rosa Tech, afirmó que “desde el año pasado estamos ejecutando un plan de ventas para el Día de la Madre a nivel internacional. En Estados Unidos tenemos presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, y tenemos proyecciones positivas en este mercado. Por otro lado, tenemos proyectos de nichos que esperamos lanzar en los próximos 30 días en Alemania, Francia, España, Corea del Sur y Japón”. Vale destacar que, según cifras del Dane con análisis de ProColombia, las exportaciones de flores preservadas cerraron el 2019 con US$14.5 millones y un incremento de 2.1% frente al 2018, siendo España, Japón, Estados Unidos, Francia y Alemania los principales compradores. Allí se destacó el aumento de Estados Unidos de 86.3% en compras de flores preservadas de Colombia, al pasar de US$1.2 millones a US$2.3 millones. Igualmente, el año pasado, Bogotá, Cundinamarca y Antioquia fueron los departamentos más exportadores.
procolombia.co
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Noticias USA - Canadá NOTICIAS SUDAMÉRICA WEG
Suministra motores especiales para mega proyecto de estanques de agua en Chile De acuerdo con la Organización de la Naciones Unidas (ONU) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), Chile es uno de los países de América Latina que más sufre los efectos del cambio climático. Es por ello que las empresas sanitarias han tenido que realizar diversas inversiones para afrontar de manera oportuna y eficaz, las eventuales emergencias de origen natural que afecten a sus clientes. El proyecto aspira reforzar las reservas del sistema de producción de agua potable y aumentar la seguridad en el abastecimiento hídrico de Santiago. En épocas de lluvia el agua caída enturbia el caudal del río Maipo,
de donde proviene el 85% del suministro de agua de la empresa sanitaria Aguas Andinas, lo que imposibilita que la empresa opere sus plantas de tratamiento. El proyecto contempla la construcción de una instalación de estanques de reserva de agua cruda que aumentará la autonomía de 11 horas hasta 34 horas, cuando las plantas de tratamiento de agua no puedan operar en caso de turbiedad extrema. El segmento de agua es uno de los varios segmentos atendidos por WEG a través de especialistas que están siempre evaluando oportunidades de suministro de sus soluciones y productos aptos para las más severas aplicaciones. En este caso específico WEG a través de su sucursal en Chile ha suministrado
5 motores de potencia 1000HP, tensión 4,160V, de la línea HGF High Thrust, aplicación vertical en bombas, que trabajarán en estos estanques de reserva. Para WEG, este suministro amplía sus referencias en el segmento de agua y refuerza la capacidad técnica de la compañía para desarrollar y fabricar productos y soluciones electro electrónicas para segmentos específicos del mercado. Los Estanques de Pirque como es llamado el proyecto constituyó la Construcción de 6 mega estanques de reserva, para almacenar agua cruda desde el río Maipo en tiempos normales, que pueda usarse para producir agua potable en situaciones de emergencia. Tienen una capacidad de 1,480 millones de litros, y su superficie es equivalente a 50 canchas de fútbol. La importancia de este suministro es llevar autonomía a la capital Santiago, principal ciudad de la región metropolitana, donde se concentra cerca del 40% de los habitantes de Chile.
www.weg.net
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Noticias USA - Canadá NOTICIAS ESPAÑA & EUROPA PANASONIC
Éxito de Iniciativa “Formación desde casa” En España Panasonic ofrece la oportunidad de seguir formándose con ProClub Academy, sin moverse de casa. Panasonic ofrece 5 nuevas sesiones on-line a través de la plataforma ProClub impartidas por Alejandro Pineda, formador de Panasonic Heating & Cooling, que abordarán las novedades y los aspectos más relevantes relacionados con tecnologías y sistemas de climatización de Panasonic. La primera formación, se centró en las novedades que presenta la gama climatización doméstica por expansión directa RAC (Room Air Conditioning) de Panasonic, explicando los últimos lanzamientos y mejoras en equipos –diseño, estética, control, facilidad de instalación y mantenimiento-. Además, se abordó el funcionamiento de la tecnología nanoeTMX. La segunda formación, se ha ofrecido planteando “Las principales modificaciones del Código Técnico de Edificación 2019”, con del encaje de la Aerotermia y la gama Aquarea de Panasonic en este nuevo reglamento. Para la ultima semana de abril se programaron dos sesiones técnicas: la primera, el lunes 27 de abril a las 15h, sobre el “Tratamiento del agua en circuitos de ACS y calefacción” y la segunda, el martes 28 de abril, sobre “Redes locales y conectividad” que tendrá como objetivo introducir los conceptos teóricos de redes, comunicaciones e interconexión para comprender las capacidades y configuraciones de los sistemas de Panasonic en red. www.aircon.panasonic.eu
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ADISA HEATING
El Hotel Bielsa elige las calderas ADI LT El Hotel Bielsa en Huesca apuesta por las calderas ADI LT de Adisa Heating Series para climatizar sus instalaciones. Calderas fabricadas aquí, producto 100% español, con un servicio atento, rápido y personalizado, para clientes que valoran lo bueno, lo robusto y lo cercano. Dentro del proyecto de reforma integral del Hotel Bielsa, Huesca, Adisa Heating ha suministrado 2 calderas ADI LT 150, equipadas con kit hidráulico completo. incluyendo bombas de primario e intercambiador de placas. El hotel ha elegido nuestras calderas ADI para dar servicio de calefacción y ACS a sus instalaciones por sus dimensiones extremadamente compactas y su alta eficiencia energética, que las hacen una solución ideal en proyectos de renovación. El Hotel Bielsa de Huesca, situado en el Bielsa, se encuentra junto al valle de Pineta, próximo al Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. www.adisaheating.com
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ESTUDIO DEL TÉCNICO HVAC/R
TRASPASO Y MANEJO
E T N A R E G I R F E R L O E R D T E M Ó N A M O D N EMPLEA
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Manómetro de baja (azul)
Manómetro de alta (rojo)
Uso del manómetro
La correcta utilización de este instrumento en las instalaciones comerciales permitirá al técnico efectuar las siguientes operaciones durante los trabajos de instalación o mantenimiento, sin tener que recurrir a continuas conexiones al circuito, que supondrían una pérdida de tiempo y la posibilidad de errores y contaminaciones. • Mediciones de presiones de alta y baja • Cargar el sistema (y descargado) de refrigerante. • Añadir aceite • Evacuar el sistema • Purgar y evacuar • Puentear el compresor En la figura se muestra esquemáticamente un instrumento de este tipo así como las instrucciones para efectuar estas operaciones (1 a 6)
Medida de las presiones de alta y baja
Barrido y evacuación
20 REFRINOTICIAS AL AIRE
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Carga y descarga Adición de aceite
Válvulas manuales
Conexión al conducto de carga de baja presión
Esta conexión se utiliza para efectuar las manipulaciones abajo indicadas
Conexión del conducto de carga de alta
Evacuación del sistema
Puenteado del compresor
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Traspaso y manejo de refrigerante
Traspaso de refrigerante a un tanque de carga
Precauciones
Para traspasar refrigerante desde un tanque de suministro a un tanque de carga, proceda de la siguiente forma:
1. 2.
3.
4. 5. 6.
7.
Los refrigerantes deben siempre manejarse CON CUIDADO, incluso aquéllos menos peligrosos (fluorocarbonados). Para su manejo deben emplearse gafas y guantes de protección y no debe permitirse el contacto directo del líquido con la piel, muy especialmente con los ojos. Los Tanques de refrigerante nunca deben llenarse por completo. Debe dejarse siempre un espacio que permita la expansión, especialmente a temperaturas elevadas, por lo que nunca debe llenarse más de 3/4 de su volumen No debe variarse nunca por completo un tanque, pues de lo contrario el aire y otros contaminantes pueden penetrar. Mantenga los tanques en un sitio fresco, maneja con cuidado y procure que no reciban golpes o caídas. Nunca debe trabajarse en ambientes con concentraciones elevadas de refrigerante, especialmente si se trata de AMONIACO, CLORURO DE METILO y ANHIDRIDO SULFUROSO. Cuando se manejen refrigerantes, evite que los escapes entren en contacto con los objetos muy calientes (como algunos elementos eléctricos), o con llamas.
Válvula
1.
Elimine todo el vapor de refrigerante del tanque de carga, ya que el líquido refrigerante no puede penetrar si ésta está ocupada con vapor. Conecte una bomba de vacío a la entrada del tanque y evacúe hasta una presión de 1-2 Torr. 2. Pese cuidadosamente el tanque 3. Reduzca su temperatura por el procedimiento disponible más eficaz (rocíe con agua fría o déjelo la noche anterior en un ambiente frío. 4. Monte un dispositivo que permita determinar el peso de líquido que penetra en la misma. Colóquelo sobre una balanza o cuelgue el tanque en una balanza de muelle. 5. Conecte el conducto de carga entre la conexión de salida de líquido del tanque de suministro y la entrada de la botella de carga. Apriete esta conexión solamente con la mano. En la figura 2 se describe la disposición general de los diversos elementos de este montaje. 6. Elimine por completo los vapores del conducto de carga abriendo LENTAMENTE la válvula del tanque y purgando la conexión de entrada de la carga. 7. Cuando por esta conexión comience a escapar líquido apriete adecuadamente. Abra por completo las válvulas de ambos recipientes y el líquido refrigerante pasará al tanque de carga. 8. Vigile cuidadosamente el aumento de peso del tanque de carga cierre la válvula del tanque de suministro cuando la de servicio se haya llenado a 3/4 de su capacidad. 9. Cierre la válvula del tanque de carga y desmonte el conducto de carga y el dispositivo para pesar. Tape con una tuerca ciega las entradas de ambos tanques para evitar fugas. 10. Pese la de carga, reste el peso en vacío y asegure que ésta no contiene más líquido del que recomienda el fabricante; si esto se desconoce compruebe que éste no se ha llenado a más de los 3/4 de su capacidad total. Válvula
Manguera de carga (flexible)
Balanza de muelle
Válvula de purga de vapor
Asa de transporte
Manómetros Conexiones resistentes Graduaciones volumétricas
Válvula
Tanque de servicio Traslado de refrigerante a un tanque de servicio www.refrinoticias.com
Manguera de carga
Traslado de refrigerante a un tanque de servicio (graduado) MAYO 2020
REFRINOTICIAS AL AIRE 21
¿SABÍAS QUÉ? Con información e imagenes de: Kärcher
LI M PI E ZA E FICAZ
Para mayor higiene y seguridad
P
ara eliminar a g e n t e s patógenos que son dañinos para el ser humano, entre ellos los virus, bacterias y hongos, la limpieza es fundamental, dado que la suciedad actúa como estado de cultivo para los microorganismos, los cuales después se introducen y reproducen en organismos vivos. En un entorno limpio y bajo las medidas de desinfección efectivas, el riesgo de transmisión se reduce notablemente. A continuación, destacamos algunas de las técnicas de limpieza más efectivas contra agentes como el coronavirus.
Eficacia en limpieza aún en lugares poco accesibles
Por su elevada temperatura y poder de limpieza, las limpiadoras y aspiradores de vapor de Kärcher son una solución eficiente para garantizar una higiene adecuada, y al mismo tiempo, combatir 99.99% de los virus y gérmenes que se alojan en las superficies, incluso en los pliegues de goma o grietas de paredes, suelos y muebles. En este sentido, los equipos de agua caliente aceleran el proceso de limpieza hasta 40% en comparación con los modelos de agua fría. Además, se consiguen mejores resultados en menos tiempo y el proceso de secado de las superficies limpias es claramente menor. No sólo se elimina la suciedad; sino que también se combaten eficazmente virus y bacterias.
Higiene en grandes superficies
Si se utiliza una limpiadora de alta presión se pueden limpiar techos, paredes o suelos de manera eficiente. Estos equipos ofrecen la posibilidad de alcanzar un elevado estándar de higiene para combatir gérmenes, bacterias y virus. Según el campo de aplicación, hay modelos Kärcher que permiten regular la presión del agua y el caudal en la pistola de alta presión, lo que permite al usuario utilizar la combinación adecuada a su objetivo sin que la suciedad salga proyectada hacia atrás. En un entorno limpio, el riesgo de transmisión de los agentes patógenos que puede ser dañinos para el ser humano, como el Covid-19, se reduce notablemente. Además, para interrumpir la cadena de infección y eliminar los restos de suciedad se pueden utilizar adicionalmente detergentes adecuados. De igual forma se recomienda alternar entre productos de limpieza con espuma ácidos y alcalinos. Los ácidos contrarrestan la formación de depósitos inorgánicos, como la cal, mientras que los detergentes alcalinos desprenden la suciedad orgánica.
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Contra las infecciones por contacto
La limpieza de superficies es clave para evitar la transmisión de enfermedades debidas a infecciones por contacto, sobre todo en puntos de reunión de personas. Para cuidarse, es recomendable utilizar equipos de protección individual y cambiar con frecuencia los tejidos utilizados para limpiar, como fibras o trapos, sin volver a sumergirlos en la solución de limpieza. Con el método de cambio de paño, en cada área de limpieza se utiliza una frazada limpia (aseo, oficina o sala), con ello se evita la transmisión de contaminantes de una superficie a otra. Por ejemplo, con el método de plegado de paño en 16 caras, que consiste en doblar por la mitad el paño de limpieza cuatro veces, se crean 16 caras en total para limpiar las superficies, una por cada cara limpia del paño. Para la desinfección química de superficies existen limpiadores y agentes que, según el tipo, pueden combatir a los virus. Para este procedimiento, si la superficie está muy sucia, es necesario limpiarla primero. Una vez transcurrido el tiempo de secado, el desinfectante se mezcla con agua de la llave en la proporción indicada. Con esta mezcla se humedece la superficie por completo durante el tiempo actuación indicado. Si la superficie no está demasiado sucia, se pueden utilizar limpiadores desinfectantes, que limpian y desinfectan en un solo paso.
Limpieza es sinónimo de bienestar
Muchas personas son conscientes de que la limpieza aumenta el bienestar, además de hacer que nuestro entorno sea más agradable a la vista y ayudar a conservar el valor de edificios y equipos. El hecho de que sea un elemento decisivo para combatir los agentes patógenos se observa en la variedad de potentes técnicas que eliminan el sustento de los microorganismos nocivos y ofrecen seguridad e higiene. Está demostrado que una limpieza en profundidad elimina más del 90% de los microorganismos y gérmenes que están en las superficies. Por ello, vale la pena adquirir los equipos adecuados y apoyarse en los expertos en limpieza para contener la propagación de enfermedades.
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TIPS Y BUENAS IDEAS Con información de: Nidec Global Appliance
CELEBRACIÓN DEL DÍA INTERNACIONAL DE LA MADRE TIERRA
EN TIEMPOS DE CORONAVIRUS
E
l pasado 22 de abril se celebró el Día Internacional de la Madre Tierra, el cual tiene el objetivo de concientizar a la población de los problemas comunes que afectan en torno a la contaminación, la conservación de la biodiversidad y otras preocupaciones ambientales para proteger la Tierra. En medio de la crisis del COVID-19, esta celebración se convirtió en un espacio de reflexión y aprendizaje ante la incidencia del calentamiento global y su carácter perdurable para el mundo en general. Recientemente el Secretario General de la ONU, Antonio Guterres, destacó durante el último informe publicado por la Organización Meteorológico Mundial que a pesar de que en este momento existe una preocupación mundial por el coronavirus, los esfuerzos en la lucha contra el cambio climático no pueden reducirse y requiere de acción continua. En la actualidad, el aumento del consumo de energía provoca que la eficiencia energética se plantee como una de las políticas de freno para el cambio climático y la oportunidad de lograr sociedades sostenibles, representando uno de los factores más importantes para que los sectores de un país sean competitivos. De acuerdo al Instituto Internacional de Refrigeración (IIR), se estima que la refrigeración y el aire acondicionado responden juntos al 17% del consumo de electricidad en el mundo, con casi 12 millones de personas que están empleadas en todo el planeta en el sector de refrigeración. Es por eso que ante este escenario, Nidec Global Appliance cuenta con compresores de velocidad variable (VSC) que combinados con refrigerantes naturales se están convirtiendo en una combinación ganadora para las empresas y sobre todo para el medio ambiente. Los VSC ofrecen una serie de beneficios que pueden conducir a una mayor vida útil del equipo de refrigeración, estabilidad de temperatura y ahorro de energía. Cuando se usa con refrigerantes
naturales como el propano (R-290), la combinación puede conducir no solo a una reducción significativa del potencial de calentamiento global, sino también a un retorno de inversión más rápido debido a la capacidad de usar un compresor más pequeño para obtener la misma capacidad de enfriamiento que el requerido de un gas de hidrofluorocarbono. Cambiar a refrigerantes naturales puede reducir el consumo de energía entre un 10 y un 20 por ciento, y al cambiar de un compresor de encendido / apagado tradicional a un VSC puede reducir el consumo en otro 20 por ciento. “Las empresas que han hecho la adopción de VSC y refrigerantes naturales se han beneficiado de un mayor ahorro de energía y una huella de carbono minimizada, reduciendo el consumo de energía en un 33 por ciento, siendo esta nuestra aportación como empresa, para unirnos a esta celebración” comentó John Prall, ingeniero de soporte técnico de Nidec Global Appliance. Los compresores de velocidad variable, cuentan con un “arranque suave”, el cual ayuda a reducir drásticamente las corrientes de arranque del motor, reduce el estrés y prolonga la vida útil del motor. Los compresores de velocidad variable también son altamente efectivos para aplicaciones médicas con mayor sensibilidad a las oscilaciones de temperatura, ya que los VSC pueden lograr una mejor estabilidad y uniformidad de la temperatura del producto. En el marco de la celebración del Día Internacional de la Madre Tierra, Nidec Global Appliance refuerza su compromiso con al planeta para ofrecer soluciones con una alta eficiencia energética, siendo esto un imperativo estratégico para sus mercados y para su departamento de Investigación y Desarrollo, que trabaja continuamente para encontrar formas de reducir el impacto ambiental durante todo el ciclo de vida de sus productos y así generar acciones continuas de apoyo al calentamiento global.
• La refrigeración y el aire acondicionado representan juntos el 17% del consumo de electricidad en el mundo por lo que mejorar la eficiencia energética es una medida fundamental para reducir la tasa de emisiones de gases de efecto invernadero. • Los compresores de velocidad variable generan un ahorro de energía, para las empresas y dejan una huella de carbono más pequeña en el mundo.
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CASOS DE ÉXITO Con información de: Johnson Controls
Johnson Controls
Elegida como la “Compañía IoT del año” en 2020 La Compañía recibió el reconocimiento por impulsar la innovación y mostrar lo mejor en soluciones tecnológicas de IoT Johnson Controls es la “Compañía IoT del año” según IoT Breakthrough, una importante organización de inteligencia de mercado que reconoce a las principales compañías, tecnologías y productos del mercado global de Internet de las cosas (IoT). “Haber obtenido el máximo galardón del programa de reconocimientos en IoT de Breakthrough este año es un honor”, dice Sudhi Sinha, vicepresidente y gerente general de Soluciones Digitales de Johnson Controls. “Nos hemos dedicado al crecimiento de nuestro negocio de Soluciones Digitales, adquiriendo más de 5.000 nuevos usuarios y conectando más de 80.000 equipos y sistemas en conjuntos de edificios y centros comerciales. Seguiremos impulsando continuamente la innovación, aprovechando las tecnologías habilitadas para el Internet de las Cosas y la Inteligencia Artificial para la creación de los edificios del futuro que impulsen la misión de nuestros clientes. El programa de Premios en IoT de Breakthrough reconoce a los innovadores, líderes y visionarios en una gama de categorías de IoT, incluyendo IoT a nivel Industrial y empresarial, tecnología de Ciudades Inteligentes y más. Para el programa de este año se recibieron más de 3700 nominaciones globales. “Haber obtenido el máximo galardón del programa de premios en IoT de Breakthrough es un honor. Nos hemos dedicado a hacer crecer nuestro negocio de Soluciones Digitales, adquiriendo más de 5.000 nuevos usuarios y conectando más de 80.000 equipos y sistemas en conjuntos de edificios y centros comerciales”. - Sudhi Sinha, vicepresidente y director general de Soluciones Digitales en Johnson Controls “Johnson Controls está construyendo uno de los portafolios de productos de IoT más sólidos del sector, ofreciendo a los clientes una gama completa de sistemas y soluciones digitales que hacen que los edificios sean más seguros, más inteligentes y más eficientes”, afirma James Johnson, director general de IoT Breakthrough. “Con su rica historia de innovación industrial y empresarial, Johnson Controls continúa impulsando la innovación de avanzada, utilizando la IA y sus soluciones asociadas para transformar los entornos donde la gente vive y trabaja. Extendemos nuestras sinceras felicitaciones a Johnson Controls por su continua trayectoria ascendente y su liderazgo en la industria en general”.
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En el curso de los últimos años, Johnson Controls se ha transformado en una empresa que ofrece una moderna tecnología de software y aprovecha las últimas capacidades digitales para ofrecer resultados y experiencias diferenciadas a sus clientes. Johnson Controls ha añadido las siguientes nuevas Soluciones Digitales para promover la transformación digital de edificios y ayudar a los clientes a mejorar significativamente la productividad, la eficiencia operativa, la comodidad, la seguridad y la sostenibilidad: Comunicado Johnson Controls. •
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Johnson Controls Enterprise Management 2.0 - Enterprise Management 2.0, el sistema líder de gestión energética, de activos, de ocupación y facturación a inquilinos, utiliza tecnologías de inteligencia artificial (IA) y aprendizaje automático (ML) para analizar de forma proactiva los datos globales de los edificios y ayudar a los clientes a identificar oportunidades para ahorrar dinero y racionalizar sus operaciones. Servicios de aseguramiento - un conjunto de capacidades con las cuales los equipos de seguridad obtienen visibilidad y automatización de eventos, además de un rico conjunto de herramientas para gestionar todo el ciclo de vida de los activos y mantener vigente el cumplimiento, tanto normativo como a nivel corporativo. Athena - una solución integral para el diagnóstico predictivo de equipos mecánicos utilizando un sensor unificado de análisis de vibraciones y acústica; modelos de almacenamiento, computación y comunicación para la captura local de datos y transmisión de los datos capturados; y un rico conjunto de modelos de aprendizaje basados en IA y ML que se ejecutan en la nube y ofrecen excelente información sobre el rendimiento, las posibles fallas y las mejores recomendaciones de optimización de mantenimiento. Servicio de reducción de falsas alarmas - una herramienta fácil de usar que permite comprender mejor los sistemas de falsas alarmas y ayuda a reducir su incidencia, protegiendo a su vez los activos del cliente y disminuyendo los costos operacionales. Optimización de planta central (CPO) - una solución de optimización continua que monitorea diversas entradas, incluyendo los datos recolectados desde los equipos y sistemas conectados a la información externa, como las previsiones meteorológicas, las tarifas de los servicios públicos y el mantenimiento, a fin de generar automáticamente decisiones de optimización y aplicarlas de manera que los propietarios y administradores de las instalaciones puedan minimizar los costos de servicios públicos y maximizar el aprovechamiento de los incentivos de costos disponibles para servicios públicos.
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NUESTRO ENTORNO Con información de: Universitat Oberta de Catalunya
DE PRESENCIAL A VIRTUAL
El forzado paso al teletrabajo como recurso de supervivencia en las empresas
“
“
¿Qué tanto están preparados los países de América Latina para el teletrabajo? ¿Tras la contingencia las empresas ampliarán el trabajo en remoto? 7 consejos psicológicos en momentos de confinamiento
A
Adaptarse al teletrabajo en una sociedad poco o nada acostumbrada a esta forma de trabajo ha sido la única opción para muchos empresarios y profesionales como medida de contingencia ante la crisis sanitaria que vive el mundo. No hay más opción. Trabajar en casa no es ahora una herramienta de conciliación sino un recurso para la supervivencia. «Esto es: o cerrar o intentarlo», como advierte Mar Sabadell profesora de Estudios de Economía y Empresa de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Esta situación puede generar shock para la mayoría de empresas y trabajadores, pues habitualmente no se tiene la tecnología preparada y tampoco los procesos organizativos necesarios para garantizar el óptimo funcionamiento del teletrabajo “normal”, es por esto que, el forzado paso al ‘teletrabajo de emergencia’ ha sido tema de alarma para varios expertos, pues al final de la pandemia puede que no dé los resultados esperados desde el punto de vista productivo, usándolo como excusa desde las empresas para no implementar el trabajo remoto en el futuro de modo estable y generalmente aceptado, advierte Eva Rimbau, experta en trabajo flexible y profesora de Recursos Humanos en la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). De acuerdo al informe 2019 del Estado de Digitalización elaborado por el grupo Allianz, sobre los países más avanzados en la digitalización de las empresas, sitúa a países de América Latina así: 39 (Chile), 55 (México), 66 (Colombia), 73 (Perú), 77 (Ecuador) y 107 (Venezuela). En este estudio, se ha reflejado una mejora significativa en conectividad a medida que la penetración de internet gana terreno, sin embargo, la mayoría de países también tuvieron una disminución en su puntaje de infraestructura, ítem el cual es el más costoso, pues implica gastar esfuerzos en logística para el comercio y una mejor penetración de los equipos tecnológicos. Panorama de esta falta de inversión en el sector, es la forzada e improvisada adecuación de espacios de trabajo de miles de trabajadores en sus hogares, con las escasas herramientas digitales, sin la formación, experiencia o protocolos necesarios. Adicional, es el reflejo que aun en nuestra cultura «se cree que solo se trabaja si estás muchas horas en un despacho y no en tu casa», afirma Mar Sabadell. Para superarlo nos hace falta dar un gran salto «La digitalización permite borrar las fronteras entre tiempo y espacio de trabajo. Pero todavía no hemos hecho este tránsito de superar la cultura presencial», es por esto que, es muy importante para iniciar el teletrabajo, establecer herramientas y pautas de comunicación frecuentes y precisas con todos los miembros del equipo. «Hay mucha reticencia de las empresas que desconfían cuando el trabajador no está presente en su puesto» afirma la profesora Sabadell; pues somos una cultura arraigada a la presencialidad, es por esto que la transición de trabajadores sociales a digitales es un reto que deben afrontar las empresas y trabajadores durante la emergencia sanitaria, «el teletrabajo requiere una reflexión, además no todo el mundo puede trabajar igual, cada uno tiene sus propias circunstancias, concurrimos en los mismos equipos niños y adultos para hacer deberes y trabajar, nos tenemos que distribuir los tiempos y espacios, los equipos no cuentan con la velocidad suficiente, falta soporte y apoyo, culturalmente no se entiende que estás trabajando en tu domicilio, hay muchas distracciones...» indica la experta Sabadell.
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Una vez superada esta crisis sanitaria el reto está en que las empresas adopten el teletrabajo como cultura empresarial, verán que el trabajo que venían haciendo ha continuado adelante mediante el teletrabajo, a pesar de que los resultados puedan no haber sido los más óptimos por la necesidad de improvisar «Los problemas vividos durante esta crisis pueden servir de aviso para tener una mejor preparación tecnológica y organizativa» afirma la experta Eva Rimbau.
CONSEJOS PSICOLÓGICOS EN MOMENTOS DE CONFINAMIENTO • •
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Afronta la situación positivamente, entender y aceptar el confinamiento como una actividad imprescindible
para nuestra salud y la de la sociedad en general. La queja bloquea, no soluciona. Nunca cuidar de los demás y de uno mismo había sido tan importante… ¡Quédate en casa! Establece rutinas, actúa con previsión, estableciendo un horario y diferentes hábitos. Nos aportará orden y un propósito ante la situación peculiar que vivimos. Aprovecha para hacer una lista de cosas pendientes y hacerlas o inicia nuevos retos o aficiones. Sin olvidar las rutinas de higiene, especialmente si algún miembro de la familia ha de salir a trabajar. ¡Infórmate, sí; sobreinformarte, no! hay que escoger medios de información contrastados y reservarles solo unos momentos concretos del día. Conéctate virtualmente con los demás, tenemos limitado el espacio pero hoy en día hay muchas formas de seguir conectados con los demás. Se puede llamar por teléfono, hacer videoconferencias incluso de grupo y conectarse a través de las redes sociales. Somos seres sociales y necesitamos seguir socializándonos. Habla, sobre todo si estás confinado solo. Sigue un estilo de vida saludable, ejercicio físico, dieta saludable y dormir lo suficiente. Evita alcohol y las drogas. Favorece la comunicación familiar, crea y mantén la sensación de equipo: con momentos de placer y de deber, de estar juntos y separados. La convivencia continua y prolongada puede generar tensiones. Una programación conjunta ayuda a la gestión del día, pero también el ser flexibles en los límites. Gestiona las preocupaciones, céntrate en la razón altruista y colaborativa de la cuarentena. Puede ser una situación que se alargue en el tiempo, de forma que es mejor plantear objetivos centrados en el día a día. Puedes examinar tus preocupaciones intentando ser realistas y recordar todo lo que puedes hacer para afrontar la situación. Piensa en lo que puedes hacer y no en lo que te gustaría cambiar.
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PUBLIREPORTAJE
INAUGURÓ SU NUEVA SUCURSAL EN MÉRIDA, YUCATÁN
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E
l pasado día 11 de marzo del 2020 la empresa Equipos de Refrigeración Cuitláhuac una empresa con 40 años de experiencia en la industria HVACR llevó a cabo la inauguración de su nueva sucursal en la ciudad de Mérida, Yucatán. Los anfitriones de este evento fueron la Señora Graciela López y el Ing. Gerardo Alarcón acompañados por sus hijos Betzabeth y Jovan Alarcón, el momento más solemne de la inauguración fue el corte del listón inaugural el cual estuvo a cargo de la Sra. Graciela López acompañada por el Ing. Gerardo Alarcón quien comentó, “Agradecemos a todos su presencia y su apoyo gracias a ello esto es posible, bienvenidos”. Para este importante acontecimiento se dieron cita representantes de importantes fabricantes de la industria entre los que encontramos a Pablo López y Javier Miranda de la empresa Bitzer, Raul Ramo de Gefrieren, Alejandro Rios y Hugo González de Güntner de México, Jesus Cifuentes de Regal Beloit, Carlos Valenzuela de Sporlan y el señor Sergio Jimenez entre otros invitados. El Sr. Martín Yama gerente de la nueva sucursal atendió en todo momento a los invitados brindándoles un recorrido por las instalaciones donde los clientes encontraran un amplio surtido en productos de las mejores marcas como Sporlan, Bitzer, Tecumseh, Fasco, Danfoss, Texas Lubricant, Field Piece, Güntner, Johnson Controls, Gefrieren, Rusell, Ako, Danfoss, Regal, York, GD Copper y Embraco. Posteriormente los invitados gozaron de una excelente velada con comida típica yucateca donde todos se mostraron muy contentos deseando mucho éxito a esta nueva sucursal.
EQUIPOS DE REFRIGERACIÓN CUITLAHUAC SUCURSAL MÉRIDA Calle 11 No. 376 Fraccionamiento Residencial Pensiones C.P. 97217, Mérida, Yucatán (999) 709-3196; (999) 709-3239
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REFRIGERACIร N
INDUSTRIA
4.0
en la refrigeraciรณn 32 REFRINOTICIAS AL AIRE
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P
ara entender a la Industria 4.0 en la industria de la refrigeración primero debemos saber qué es el internet de las cosas, el cual es la unión de personas, datos y máquinas para obtener resultados fiables y útiles para la sociedad. Este concepto aplicado a la industria da como resultado que las personas controlen las fábricas y sus procesos desde una computadora, sin límites de tiempo ya que el control puede ser ejercido desde un dispositivo móvil o desde un espacio nuevo donde la planta aun no comienza su construcción, esto es la industria 4.0 también llamada la cuarta revolución industrial. Las nuevas tecnologías son esenciales para convertir las plantas industriales en plantas digitalizadas y robotizadas. Hoy es una realidad ver cómo los diferentes procesos están interconectados y las máquinas interactuan entre sí con las personas. Las principales características de una planta industrial digitalizada es que cuente con maquinaria de última generación trabajando en total sincronía con sus operarios de forma colaborativa con una fabricación adaptable a las necesidades del cliente o la sociedad con capacidad para fabricar productos personalizados con la misma rapidez que lo hace con productos en linea, las plantas deberán ser autogestionables con cadenas de producción flexibles de acuerdo a la demanda del mercado sin olvidar su completa autonomía, la información sobre el funcionamiento de la planta deberá estar disponible en tiempo real para evitar paros por fallos o errores evitando estos con mantenimiento preventivo y predictivo, por último la planta de fabricación deberá contar con un sistema de diseño del producto y de ingeniería de producción basado en una plataforma empresarial digital accesible brindando la capacidad de diseñar y probar virtualmente el producto dando así la posibilidad de corregir posibles errores antes de fabricar la versión final. PLANTA INDUSTRIAL 4.0
Sistema de diseño del producto y de ingeniería de producción basado en una plataforma empresarial digital accesible brindando la capacidad de diseñar y probar virtualmente el producto Maquinaria de última generación trabajando en total sincronía con sus operarios de forma colaborativa
Cadenas de producción flexibles de acuerdo a la demanda del mercado Fabricación adaptable a las necesidades del cliente o la sociedad con capacidad para fabricar productos personalizados con la misma rapidez que lo hace con productos en línea
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REFRIGERACIÓN
Toda la información de la linea de producción deberá estar respaldada en la nube donde se incluirá la gestión al big data permitiendo interconectar todos los productos físicos y las instalaciones de la planta con una disponibilidad de los datos generados en tiempo real permitiendo de este modo planificar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo así como la optimización de procesos. En la refrigeración la industria 4.0 brinda automatización, optimización del mantenimiento predictivo de la planta, con la capacidad de tener una pieza de remplazo en un sistema de refrigeración como una válvula al momento a través de la impresión 3D aunado a sistemas avanzados de datos que conviertan estos datos en información para la correcta gestión de la energía usada en los procesos de fabricación brindando un control integro de las línea de producción, para logarlo los gerentes de planta deberán conocer el nivel de automatización de la misma desde la base mediante la alimentación de datos digitales de manera automática. Para la automatización de una instalación frigorífica es imprescindible un buen control que ayude a obtener el máximo de rentabilidad, seguridad y fiabilidad, por ello se deberán tener todas las herramientas que permitan conectarse remotamente a la instalación frigorífica, teniendo el total control y supervisión de la instalación, la gestión y monitorización de alarmas o averías, así como un histórico de la evolución de los parámetros de la misma.
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El sistema de suministro de datos para el control de la línea de enfriamiento deberá reportar al control de calidad, supervisión, mantenimiento, mediante una interfaz gráfica proporcionando las funciones de control, parametrización y supervisión de la planta frigorífica, accediendo a los distintos elementos que componen una sala de máquinas: compresores, separadores, condensadores, bombas, etc., además de incluir el control y la supervisión de las distintas cámaras frigoríficas, túneles, túneles de secado, salas, unidades de aire acondicionado, etc. Respecto al control de calidad se deberá disponer de un registro de lecturas de presiones y temperaturas de las salas de máquinas y de de las cámaras frigoríficas incluyendo un registro de alarmas que almacene el registro histórico al ser necesario durante una auditoria de calidad la cual solicitara además un histórico de la gestión de usuarios parametrizable a diferentes permisos y grupos de control, todos estos sistemas deberán estar interconectados a un servidor con respaldos en la nube, redundantes con las mejores capacidades de respaldo y fiabilidad probada con sistemas de seguridad probados ya que el acceso desde cualquier dispositivo incluyendo los móviles los hace mas vulnerables sin un correcto sistema de seguridad. Por último el sistema deben ser abierto y flexible, con una alta escalabilidad, capaces de adaptarse a los cambios y/o ampliaciones que se produzcan en la empresa sin importar el tamaño de la instalación logrando así la convergencia entre tecnologías de la Información IT con Tecnologías de la Operación OT en la industria de la refrigeración.
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AIRE ACONDICIONADO Por: Ing. Edgar Amaro Gregory
ENFRIAMIENTO EVAPORATIVO DIRECTO EN AIRE “Importante ayuda para ventilar y humidificar grandes espacios, en esta época”
El
enfriamiento evaporativo directo, conocido coloquialmente como “aire lavado”, reduce la temperatura del aire y del agua por el efecto termodinámico de evaporación de agua. Es directo porque solo lleva un proceso psicrométrico; es decir el aire pasa por una media evaporativa en una sola etapa. El enfriamiento evaporativo es quizás la forma más antigua de enfriar agua y refrescar dormitorios en lugares cálidos. Los egipcios 2500 a.C. al parecer ya lo entendían y usaban para dormir mejor en sus hogares. El Enfriamiento evaporativo se le conoce también como: Swamp coolers, desert coolers, aire lavado, coolers, enfriadores, resfriadores, lavadoras de aire, Ulas, etc. En las horas más calientes de temperatura atmosférica, y debido al comportamiento del aire como gas ideal, su volumen específico y temperatura de bulbo seco aumentan; si hacemos evaporar agua y agregamos ese calor latente al aire, inmediatamente la temperatura y volumen especifico descienden a tal punto que se acercan en cierto porcentaje al punto de saturación del aire. Esta transformación de calor latente en calor sensible es sumamente útil en grandes instalaciones en ciudades alrededor del planeta. En la siguiente tabla observaremos algunas de ellas, donde la depresión de bulbo húmedo, es tal que, utilizando aire lavado es una solución sostenible y más rentable, comparado contra ventilación forzada o acondicionamiento de aire por compresión de gases refrigerantes.
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ASHRAE Diseño para verano
Enfriador evaporativo con un 90% eficiencia
Ciudades
T Bulbo seco ºC
T Bulbo húmedo ºC
Reducción de T en ºC
T salida cooler en ºC
Querétaro
36
19
15.3
20.7
San Luís Potosí
35
18
15.3
19.7
Aguascalientes
34
19
13.5
20.5
Cd. Juárez
39
24
13.5
25.5
Ciudad de México
32
17
13.5
18.5
León
36
21
13.5
18.5
Puebla
33
19
12.6
20.4
Oaxaca
35
22
11.7
23.3
Monterrey
39
27
10.8
28.2
Cuernavaca
37
26
9.9
27.1
Guadalajara
36
25
9.9
26.1
Tijuana
35
26
8.1
26.9
Phoenix, Arizona
43
21
19.8
23.2
Guatemala
28
18
9.0
22.0
San José, Costa Rica
31
21
9.0
22.0
Bogotá, Colombia
22
14
7.2
14.8
Lima
30
24
5.4
24.6
Dos de las grandes ventas competitivas diferenciadas del aire lavado, es que el consumo energético por la transformación de calores y perdida de temperatura del aire, es cero (proceso adiabático) y la segunda es que siempre está suministrando aire nuevo a instalaciones, facilitando la presurización de estos para crear barreras de polvo y olores. En la carta psicrométrica o diagrama de Mollier, la tecnología queda representada en el desplazamiento sobre las líneas de bulbo húmedo, acercándose a la saturación. Es importante mencionar que las líneas de bulbo húmedo van casi paralelas a las líneas de entalpía, por lo que en efecto el consumo energético es prácticamente cero. Solo se utilizará energía eléctrica para operar la bomba de irrigación y el ventilador de la máquina (vea gráfica). La eficiencia de la media evaporativa es el corazón de un enfriador evaporativo, y ésta determina la capacidad de remoción de calor sensible en BTUH, así como la temperatura esperada dentro de instalaciones. Sugerimos utilizar media evaporativa que por lo menos tenga una superficie de contacto del aire con el agua equivalente a 440 metros cuadrados por metro cúbico de material.
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AIRE ACONDICIONADO
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Los paneles de celulosa o fibra de vidrio permiten una gran capacidad de adsorción de agua y superficie de contacto, un panel de 12 pulgadas de espesor a una velocidad de paso del aire de 400 fpm, tiene una eficiencia superior al 90%. Limadura de madera (fibra Aspen) a la misma velocidad difícilmente llega a un 59% de eficiencia de enfriamiento. Existen unidades manejadoras de aire con atomización de agua a alta presión, las cuales ubican su eficiencia de enfriamiento arriba del 90%. Nuestra experiencia sugiere eficiencias mínimas del 80%. Para calcular la eficiencia de la media evaporativa, se utiliza la siguiente formula (ver abajo), si ya conocemos la eficiencia de los paneles garantizada por el fabricante, podemos despejar la temperatura a la salida del panel de acuerdo a las lecturas de temperaturas de bulbo seco y bulbo húmedo donde está operando el equipo.
Eficiencia % =
a eficiencia e a media evaporativa es el corazón de un enfriador evaporativo. Continuando con los cálculos… utilizaremos la segunda ley de la termodinámica, utilizando el calor específico y masa de la mezcla de aire seco, la cual nos dice: El calor se transmite de los más caliente a lo más frío
(Temperatura salida panel - Temperatura Bulbo Húmedo) (Temperatura entrada panel - Temperatura Bulbo Húmedo)
Temperatura a = la salida
Temperatura Bulbo seco -
Q = m C Dt (BTU)
Eficiencia % * (Temperatura bulbo seco - Temperatura Bulbo Húmedo) 100 %
Hoy día existe en el mercado media evaporativa (relleno) que tiene certificación UL Greenguard, donde esta institución de certificación a nivel mundial, comprueba que no haya generación de VOC’s (formaldehídos) que pudieran afectar la salud de las personas a través del aire que respiran. Los invitamos a revisar https://www.ul.com/resources/indoor-air-qualitycertification
¿Cómo CALCULAR AIRE LAVADO de manera técnica y con alta certeza? El ingeniero proyectista, calculista o especificador, deberá realizar un análisis de carga térmica completo, para lo cual sugerimos el método Ashrae (RTS: Radiant time series), si está en sus posibilidades utilizar software certificado por Ashrae como pudiera ser CYPETHERM Loads. El cálculo estimado de la carga térmica es idéntico que como si fuese a instalar aire acondicionado. Una vez estimado el calor total a remover en un espacio, se deberá asignar que porcentaje del calor total corresponde a calor latente y que porcentaje es calor sensible (vea la siguiente tabla). Si el porcentaje de calor sensible es mayor al calor latente, la temperatura meta en instalaciones está muy cercana al bulbo húmedo de la localidad y disponemos de agua para abastecer los equipos, sin duda el ENFRIAMIENTO EVAPORATIVO es opción sostenible y rentable. Aquí una guía rápida: Componentes de la carga térmica
Calor sensible
aCFM =
m= masa (Lbm) C= Calor específico de la materia BTU/ (Lb ºF) Dt= Delta t o diferencial de temperatura (T entrada - T salida) (ºF) BTU Hr
(Calor sensible)
1.0856 * P barométrica/760(mmHG) * (T interior - T cooler) ºF
De acuerdo al número de aCFM (Actuales pies cúbicos por minuto PCM, corregidas a la altitud sobre el nivel del mar donde se instalará el proyecto) resultantes del cálculo y analizando a los fabricantes de equipos de aire lavado, los cuales deberán garantizar una eficiencia de enfriamiento de al menos un 82%. Importante recordar que hasta este momento el calculo nos garantiza solo temperatura de inyección al proyecto, como segundo paso está la DISTRIBUCIÓN correcta del aire, donde un diseño correcto del sistema de ductos de lámina galvanizada, difusores y rejillas que nos permitan tener un tiro, caída, velocidad de aire y ruido dentro de parámetros, así como la EXTRACCIÓN de por lo menos un 80% del aire que inyectamos dentro del edificio. De estos temas, hablaremos en un futuro.
Calor latente
Infiltración Ventilacion Equipos internos: hornos, fuentes externas al calor Personas Iluminación Radiación solar por vidrios, ventanas y tragaluces Conducción a través de techo, piso, paredes, etc.
Ing. Edgar Amaro Gregory I.M.E. titulado por la Universidad Veracruzana M.A. Master en administración titulado por la Universidad Autónoma de Nuevo León. Experiencia de más de ocho años en enfriamiento adiabático Fundador de LUFT www.luft.com.mx ventas@luft.com.mx
Ganancias de calor por el sistema www.refrinoticias.com
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REFRIGERACIÓN
DISEÑO Y OPERACIÓN
CONSIDERACIONES GENERALES
Para
convertir un kilogramo de agua a 0° C en un kilogramo de hielo a 0 °C en un kilogramo de hielo a 0 °C hay que extraer 80 Kcal. Aproximadamente 1 Kcal. Tiene que ser eliminada de un kilogramo de agua para reducir su temperatura 1 °C, por ejemplo, desde 10 °C a 9 °C y, sin embargo, solamente tienen que eliminarse alrededor de 0,5 Kcal. para enfriar un kilogramo de hielo un grado centígrado. Puesto que el pescado contiene a lo sumo cuatro quintos de agua, para congelarlo hay que disipar bastante menos calor que si se tratase del mismo peso de agua pura. Para congelar un kilogramo de filetes de bacalao desde 5°C a -30 °C solamente tienen que eliminarse unas 75 Kcal. frente a las 100 Kcal que requiere un kilogramo de agua. La carne de pescado, aun cuando se encuentre congelado, es un conductor del calor relativamente malo. Se necesita por tanto que la temperatura del refrigerante sea muy baja para eliminar el calor con suficiente rapidez. En la práctica tales temperaturas oscilan desde -30 °C a -45 °C. A pesar de ello. Sólo pueden congelarse capas de pescado relativamente delgadas con suficiente rapidez como para cumplir con la recomendación de que la temperatura del centro se reduzca de 0 °C a -5 °C en menos de dos horas . Teóricamente no es posible congelar de esta forma bloques de filetes que posean un grosor superior a 14 cm. o peces enteros individuales de un espesor superior a 18 cm. cuando la temperatura de la superficie del pescado se reduce a -40 °C. En los primeros días de la refrigeración el pescado era congelado en una compacta pila de caja dispuesta en el almacén frigorífico. La velocidad de congelación era en estas condiciones lenta, la alteración de durante el almacenamiento era intensa y los productos poseían una calidad deplorable. Más tarde, las cajas de pescado se extendían para que quedasen aisladas sobre estantes de vigas, dispuestos en el almacén frigorífico o, en algunos casos, sobre estantes formados por parrillas de serpentines refrigerantes, al tiempo que se hacía circular aire frío entre las cajas. Este proceso, conocido como congelación profunda, aún se usa a veces para congelar cajas de pescado ahumado. Este método puede dar lugar a una congelación rápida si el pescado y el material de envasado son suficientemente finos y si el aire circula en cantidad suficiente y a una temperatura suficientemente baja. Es fácil sobrecargar un congelador profundo si se coloca en él de una vez demasiado pescado no congelado caliente o si se apilan las cajas muy juntas las unas a las otras. El movimiento y la temperatura del aire pueden variar en las diferentes partes del almacén y como resultado los tiempos de congelación varían correspondientemente. Debido a que la manipulación requerida dentro y fuera del almacén es considerable y a que para disponer el producto de esta forma se necesita mucho espacio se han creado plantas especiales de congelación rápida. 40 REFRINOTICIAS AL AIRE
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DE LAS PLANTAS CONGELADORAS PARA PESCADO
Debe hacerse énfasis en que la temperatura del aire en el espacio refrigerado no sirve de guía acerca de la idoneidad de dicho espacio para la congelación de pescado. Por ejemplo, un almacén frigorífico bien aislado construido para almacenar 20 toneladas de pescado a -30 °C puede funcionar satisfactoriamente con un compresor de 3 a 4 caballos de vapor. Pero si se desea congelar rápidamente a -30 °C en una hora una tonelada de pescado húmedo el compresor tiene que tener una potencia de alrededor de 100 caballos de vapor. El primer compresor tiene que disipar una penetración de calor en el almacén de unas 5,000 Kcal. por hora, mientras que el segundo tiene que extraer el pescado quizá tanto como 2.000.000 kcal. por hora, cuando las pérdidas se incluyen. La reserva de frío que existe en las paredes y conducciones del almacén frigorífico es muy pequeña y por tanto el pescado húmedo que se introduce en un almacén que ya contiene pescado congelado puede fácilmente hacer que la temperatura del almacén y de su contenido se eleve rápidamente, con detrimento del pescado congelado. Cuando el pescado húmedo se introduce de esta forma, a razón de 1 kg. de pescado húmedo por cada por cada 4 stones (25 kg.) de pescado congelado, la elevación de temperatura del producto congelado para absorber el calor liberado durante la congelación del pescado fresco puede ser de unos 5 °C.
TIPOS DE CONGELADORES RÁPIDOS
Los tres métodos más importantes para la congelación del pescado son por contacto directo del pescado con placas metálicas refrigeradas, por circulación de una corriente continua de aire refrigerado sobre el producto y por inmersión del pescado en un líquido a baja temperatura. Los dos primeros métodos serán descritos con cierto detalle, mientras que del tercero, actualmente poco usado en Gran Bretaña, se hará solamente una breve mención. Congeladores de Aire Forzado. En un congelador de aire forzado adecuadamente diseñado la temperatura y la velocidad y grado de agitación del aire que pasa sobre el pescado deben permanecer en todo momento y lugar razonablemente constantes. De esta forma se conseguirá la congelación uniforme del producto. El aire estático es mal conductor del calor y posee una capacidad calórica baja, razones por las que se requiere que la velocidad del aire sea bastante alta para evitar el uso de temperaturas bajas antieconómicas. Las elevadas velocidades del aire, sin embargo, exigen el uso de potentes ventiladores que calientan el aire. Este exceso de calor tiene que ser disipado por la maquinaria frigorífica. Los congeladores de aire forzado pueden dividirse en dos grupos principales: aquellos en que el producto se desplaza a lo largo del www.refrinoticias.com
congelador durante el proceso y aquellos otros en que el producto permanece estacionario. El primer grupo es más apropiado para la producción masiva mediante la alimentación continua con paquetes estándar que posean similares tiempos de congelación, mientras que los congeladores del segundo grupo, aunque más flexibles, requieren una supervisión muy cuidadosa para mantener el máximo rendimiento sin sobrecargarlos. Si el producto se desplaza en el congelador sobre carretillas, éstas pueden moverse transversalmente a la corriente de aire, o paralelamente a la misma en dirección concurrente o a contracorriente. Cuando se mueven perpendicularmente, las operaciones de carga y descarga no interfieren con el flujo de aire. Con varios ventiladores pequeños puede lograrse una buena distribución de aire. El camino recorrido por la corriente de aire es pequeño y por tanto la velocidad del aire no necesita ser elevada. Un pequeño inconveniente consiste en que una gran parte de la carga calórica tiene que ser disipada por los serpentines refrigerantes cerca del extremo del túnel por el que entran las carretillas. Solamente se consigue el máximo rendimiento de toda la superficie refrigerante cuando dos trenes de carretillas marchan en direcciones opuestas a lo largo del túnel. Este sistema es difícil de alojar en la planta de la factoría. Los congeladores de aire forzado, al requerir ventiladores, consumen más energía que los congeladores de placas equivalentes y generalmente ocupan más espacio. Los congeladores de aire forzado admiten productos de cualquier tamaño y forma, siendo particularmente adecuados para la congelación de peces grandes individuales y de bloques y paquetes de forma irregular. Se obtiene buen rendimiento de los congeladores de aire forzado cuando se congela el producto sin envolver colocándole sobre bandejas abiertas, llenando éstas lo suficiente como para que no se formen bolsas de aire estático sobre la superficie del pescado. En conjunto, los congeladores de aire forzado son menos sensibles a las irregularidades en la forma y tamaño que los congeladores de placas, pero el costo de operación es más elevado. La construcción de las carretillas de los túneles de congelación hace que sea más difícil sobrecargar éstos de los congeladores profundos, en términos de peso o grosor del producto caliente. En cambio, es posible hacer mal uso del congelador al sacar el producto antes de que se halle debidamente congelado, o por deficiente control del empaquetado y de la carga. El único tipo de congelador que no puede sobrecargarse fácilmente es el túnel de congelación de cinta transportadora sinfín, siempre que la velocidad de la banda transportadora haya sido fijada por ingenieros competentes y no pueda ser modificada por personas no autorizadas. En los congeladores de aire forzado se acumula escarcha, especialmente en la parte de los bancos de serpentines refrigerantes por donde entra el aire más caliente y en la parte del túnel más próxima al pescado caliente. Los túneles tienen que construirse de forma que puedan ser fácilmente inspeccionado y desescarchados, puesto que la acumulación de escarcha reduce la transferencia de calor del evaporador al aire haciendo que el aire se caliente. La escarcha también puede reducir el flujo de aire a través del túnel, lentificando así la velocidad de congelación y reduciendo el rendimiento del congelador. La producción de escarcha se debe a tres fuentes; por una parte, del 1% al 2% del peso del producto no envasado puede evaporarse pasando en forma www.refrinoticias.com
de humedad a la corriente de aire; por otra parte, por penetración de aire desde el exterior, y, finalmente, por difusión de la humedad desde el exterior a través de grietas y aberturas. El desescarchado periódico de los congeladores de aire forzado es esencial si se desea mantener el rendimiento. El desescarchado por calentamiento con las puertas del congelador cerradas es preferible a la práctica más común de interrumpir el flujo de refrigerante y mantener las puertas abiertas. Este desescarchados natural es un proceso lento que puede dañar la estructura y el aislamiento a consecuencia de una cuantiosa condensación. La elección entre los congeladores de aire forzado continuos o discontinuos depende mucho del tipo y cantidad de producto, y puede afectar al diseño y costo de la planta congeladora debido a que el tamaño tanto del condensador como del motor depende del tipo de operación. La carga de una planta que opera continuamente es razonablemente constante durante toda la jornada, mientras que en la operación discontinua todo el congelador se carga a veces simultáneamente con producto caliente; la velocidad inicial con que la maquinaria tiene que extraer el calor puede entonces ser muy alta. Las bandejas que se usen en los congeladores de aire forzado tienen que transferir el calor con eficacia, vaciarse con facilidad y ser resistentes. Normalmente tienen que producir un bloque de forma aproximadamente rectangular. Puesto que el pescado se expande al congelarlo, es difícil reconciliar la resistencia y la facilidad de descarga con la exigencia de que se obtenga un paquete perfectamente cuadrado. Las bandejas muy resistentes con frecuencia se dañan durante la descarga a consecuencia de la insistencia en el uso de bandejas con paredes laterales verticales. Las bandejas que poseen paredes laterales con una inclinación hacia fuera de uno a ocho pueden vaciarse con bastante facilidad mediante la aspersión de agua fría sobre el fondo durante unos segundos y dándole seguidamente un suave golpe en el borde. También es posible insertar complementos en las bandejas de laterales inclinados cuando sea esencial obtener un producto perfectamente rectangular. Las paredes laterales de las bandejas que quedan perpendicularmente a la corriente de aire deben poseer menos altura para que el aire fluya sobre el producto en estrecho contacto con la superficie. Las paredes laterales que permanecen en la dirección de la corriente de aire pueden ser mas altas que el producto para facilitar la salida del bloque durante las bandejas. Las bandejas deben estar espaciadas en las carretillas de forma tal que la superficie superior del producto de una bandeja y el fondo de la bandeja del estante superior sea de 2/3 a 1/2 del grosor del producto. Las bandejas tienen que distribuirse uniformemente en toda la sección transversal del túnel de modo que la resistencia al aire sea igual en toda la sección a lo largo del túnel. Si las bandejas se colocan muy compactamente en una parte el aire pasará por donde no se encuentra el producto. Se ha dicho que las elevadas velocidades del aire son convenientes para evitar el uso de temperaturas muy bajas, para esto implica un mayor consumo de energía para accionar grandes ventiladores y eliminar el exceso de calor que generan. A veces, sin embargo, el espacio es esencial o bien se precisa congelar pescado grueso de gran tamaño como salmón o halibut MAYO 2020
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REFRIGERACIÓN
grande. En tal planta pueden emplearse velocidades del aire de 12 metros por segundo o superiores. Una velocidad más usual es 6 metros por segundo, aunque algunos investigadores dicen que el aumento de la velocidad del aire por encima de 3 metros por segundo o carece de ventaja o la ventaja es pequeña. El aumento de la temperatura del aire al pasar sobre el producto a una velocidad muy baja puede ser bastante grande; por ejemplo, el aire puede calentarse hasta 5 °C al pasar a través de una carretilla de 1 metro de longitud que contenga campas simples de arranques. Esto significa que el aire que entra en la segunda carretilla se encuentra a una temperatura 5 °C más elevada y por tanto el rendimiento disminuye; las velocidades en los congeladores de aire forzado tienen que ser superiores a 6 metros por segundo al objeto de mantener a lo largo de toda la sección de trabajo a una temperatura razonablemente constante. Congeladores de Placas. En este tipo de congeladores el pescado se congela entre pares de placas metálicas por las que pasa el refrigerante. Se construyen tanto congeladores de placas horizontales como de placas verticales, usándose comúnmente el primer tipo en las instalaciones situadas en tierra para congelar paquetes preenvasados y pescado no envuelto colocado en bandejas con tapadera o en moldes. Los congeladores de tipo vertical se han desarrollado en años recientes y se usan a bordo de los barcos. En el congelador de placas de tipo horizontal generalmente las placas rígidas y planas pueden ser aproximadas mediante arietes hidráulicos o preneumáticos para mejorar el contacto con el producto. El empaquetado por una parte aísla el producto y por otra impide que se establezca un estrecho contacto entre el producto y las placas. La aproximación mutua de las placas mediante una ligera presión contrarresta parcialmente estos efectos. En el pasado, el flujo de calor desde la superficie del producto al refrigerante se hallaba dificultado por el diseño de la placa y, en consecuencia, la temperatura del refrigerante tenía que ser menor de la requerida por una placa ideal. Las placas actualmente existentes se aproximan mucho más a la ideal, al disponer de canalizaciones laberínticas internas diseñadas de forma que la superficie de trabajo se halla de todas las formas en contacto con refrigerante perfectamente agitado. Debido a este perfeccionamiento en la transferencia de calor, el congelador de placas pueden competir con los congeladores de aire forzado que operan a la misma temperatura de evaporación, y en algunos casos pueden congelar producto del mismo grosor a una velocidad mas rápida que los túneles de aire forzado a pesar de las dificultades que supone una buena superficie de contacto. La elección entre ambos tipos de congeladores actualmente suele hacerse por razones ajenas a la velocidad de congelación. El congelador de placas horizontales consume menos energía que el congelador de aire forzado de tamaño equivalente y generalmente 42 REFRINOTICIAS AL AIRE
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ocupa menos espacio. Trabaja menos con paquetes que posean las superficies superior e inferior planas y paralelas o con productos no empaquetados que puedan comprimirse ligeramente. El deficiente contacto entre el producto y las placas determina una congelación más lenta y puede deberse a diversas causas. Las cajas de congelación más lentas y puede deberse a diversas causas. Las cajas de cartón parafinado cuando no se llenan totalmente de producto contienen una cámara de aire entre la superficie superior del producto y la caja; esto puede ocurrir accidentalmente o bien deliberadamente para evitar el uso de cajas múltiples tamaños. La congelación en este caso ocurre fundamentalmente por un lado ya que el aire atrapado actúa como un aislante sobre la parte superior del producto. Si la capa de pescado dispuesta entre las placas no es grosor uniforme, o si las placas se cargan con paquetes de altura ligeramente diferente, la congelación discurrirá con mayor rapidez en los puntos más altos en que la placa hace mejor contacto con el pescado. Esta situación se agrava posteriormente puesto que los puntos elevados se expandirán al congelarse forzando la placa a separarse aún más del resto del producto. La causa mas grave de que el contacto sea deficiente es, sin embargo, la formación de crestas o relieves de hielo sobre las placas. Esta acumulación de hielo se produce siempre que las
placas se exponen al aire, ocurriendo entre los paquetes o bandejas, de modo que al volver a cargar el congelador con una nueva remesa de producto las crestas de hielo impiden que los paquetes contacten con la placa. Los dispositivos de descarchado son esenciales para eliminar esta fuente de problemas. Aunque es difícil sobrecargar un congelador de placas colocando paquetes que excedan mucho del grosor máximo práctico, es posible hacer mal uso de la planta si se saca el producto antes de que se halle debidamente congelado o por deficiente control de las operaciones de empaquetado y carga. Las unidades individuales de congeladores de placas horizontales se utilizan en la producción discontinua si bien un grupo de dichos congeladores pueden ser operado de manera continua cargándolos en rotación de forma que la carga de refrigeración que tiene que soportar la máquina sea siempre la misma. Para largas jornadas de trabajo con productos de forma y tamaño similar esto puede suponer una economía en el costo de la planta al requerir un motor y un condensador de menor tamaño. Cuanto menor sea el espesor del pescado o paquete a congelar, tanto mayor podrá ser la temperatura de operación, con los consiguientes ahorros en el costo de mantenimiento, si bien esta economía se halla afectada en parte por el mayor gasto que exige el empaquetado y la mano de obra. Los congeladores de placas horizontales operan con un coeficiente de transferencia térmica que oscila desde 39 Kcal. en los más modernos www.refrinoticias.com
diseños. El efecto de los materiales envolventes y del contacto irregular pueden reducir estos coeficientes por 2 ó 3 determinando tiempos de congelación para un bloque de pescado de 5 cm. de grosor de 1 ½ a 2 horas. Los congeladores de placas verticales se han desarrollado en este país con la finalidad de disponer de un medio eficaz para la congelación de pescado en el mar en el espacio confinado disponible a bordo de los barcos de pesca y con mínima mano de obra. También son valiosos para la congelación de grandes paquetes industriales y para otras aplicaciones especiales. Normalmente no se utilizan envolturas ya que el pescado entero en su estado húmedo natural establece un contacto razonablemente bueno con las placas a medida que se comprime en la parte inferior por la acción de su propio peso. El área de contacto puede aumentarse comprimiendo unas placas con otras. El rendimiento normalmente suele ser mejor que el tipo de congelador de placas horizontales siempre que las placas se limpien con regularidad. La sangre y el limo congelados no pueden eliminarse fácilmente sin dañar la superficie de las placas a menos que se disponga del algún medio para el descarchado positivo frecuente. El descarchado natural interrumpiendo la operación de la planta y dejando que se caliente suele ser excesivamente lento y por ello este tipo de plantas debe disponer de un adecuado sistema de descarchado como parte de su equipo. Los congeladores de placas verticales son mas versátiles que los horizontales en lo que respecta al método que utilizan para sacar los bloques congelados, pudiendo hallarse diseñados para descargarse por un lado, por el fondo e incluso por la parte superior. Su mayor rendimiento hace económicamente posible la congelación de paquetes gruesos tal como los de pescado blanco entero eviscerado. La facilidad de descarga por la parte superior sin usar bandejas u otros recipientes permite una economía en lo que se refiere a la mano de obra. No es difícil evitar la sobrecarga de los congeladores, pudiendo estos ser operados en grupos de forma que la carga sobre la maquinaria sea uniforme durante la operación continua; se requiere, no obstante, un cuidadosa supervisión para asegurar que el producto nunca se saca del congelador antes de que la congelación haya sido completa. Un congelador de placas verticales eficaz con refrigerante a -40 °C puede congelar un bloque de pescado blanco entero y reducir la temperatura del centro hasta -20 °C en menos de tres horas en condiciones ideales. Operando en condiciones prácticas es por tanto posible conseguir tiempos de congelación inferiores a 3 ½ horas, invirtiendo un tiempo total desde el comienzo de la congelación de
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una partida hasta el comienzo de la congelación de una partida hasta el comienzo de la congelación de la siguiente inferior a 4 horas, incluidas las operaciones de carga y descarga. Congelación por inmersión. Los inconvenientes de la congelación del pescado con aire pueden reducirse o evitarse mediante la congelación el líquidos cuya conductividad térmica y capacidad calórica son mucho mayores. Con tal fin son apropiados algunos líquidos que poseen un punto de congelación inferior al del agua, entre los cuales se incluye la salmuera refrigerada preparada con una solución de sal común en agua. Una salmuera de este tipo no puede enfriar el pescado muy por debajo de -18 °C, pero el pescado sumergido directamente en la salmuera puede congelarse con mucha rapidez debido a que se establece es excelente contacto entre el pescado y el refrigerante. El pescado absorbe cierta cantidad de sal durante su congelación, cosa que no sólo puede acelerar la alteración durante el almacenamiento frigorífico, sino que también puede impartir al producto descongelado un sabor excesivamente salado para el consumidor. Existen también dificultades para manipular y almacenar gran número de peces congelados individualmente. Por estas razones, la congelación en salmuera la perdido importancia en este país, a pesar de que los primeros intentos para congelar pescado se hicieron con este método. En la actualidad se utiliza fundamentalmente para la congelación de grandes peces individuales, tales como el salmón del Pacifico y el atún, cuando el producto se va a destinar al enlatado, particularmente en Norteamérica y Japón. Para la congelación por inmersión de productos pesqueros se han usado ocasionalmente otros líquidos con punto de congelación inferiores a los de las soluciones de sal, como por ejemplo, una mezcla de agua, azúcar y alcohol. Con todos estos líquidos, siempre es difícil evitar la contaminación del producto que lo haría menos aceptable para el consumidor. Método mixto: De tiempo en tiempo se han ensayado diversas plantas congeladoras híbridas entra la congelación por aire forzado y la congelación por contacto con placas. Por ejemplo, el pescado puede congelarse sobre bandejas que se colocan encima de estantes refrigerados manteniendo el aire en circulación; un túnel de congelación con aire forzado puede dotarse de carretillas que virtualmente son congeladores de placas horizontales en los que las bandejas se hallan comprimidas entre placas a través de las cuales pasa aire refrigerado a gran velocidad.
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EMPRESAS Y EMPRESARIOS Con información de: Carrier Transicold.
CARRIER TRANSICOLD
Selecciona a W&B Service Company y Marítima Dominicana como sus distribuidores del año
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omo reconocimiento a su destacado desempeño, Carrier Transicold, proveedor de soluciones de refrigeración para vehículos comerciales ligeros, camiones y tráiler, nombró a W&B Service Company de Duncanville, Texas, su Distribuidor del Año en América del Norte, y a Marítima Dominicana (MARDOM) de Santo Domingo, República Dominicana, su Distribuidor del Año en América Latina. “Este último premio es realmente emocionante para nuestro equipo”, aseguró Tracey Maynor, CEO de W&B Service Company. “Si bien, fue otorgado a la sucursal Duncanville, lo vemos como un logro para todos en la empresa. No lo hubiésemos podido ganar sin el trabajo conjunto y el esfuerzo adicional de todas nuestras ubicaciones para brindar un servicio excepcional a nuestros clientes. El servicio es de lo que se trata, y está en nuestro nombre”. Localizado cerca de Dallas, el distribuidor de Duncanville es uno de los múltiples operadores de W&B Service Company en Texas, Oklahoma, Arkansas y Louisiana, los cuales también fueron reconocidas con el premio Platinum NextLevel de Carrier Transicold por su desempeño en 2019. Además, dos empleados de W&B Service Company recibieron méritos individuales: David Valdez de la sucursal Duncanville fue nombrado Gerente de Ventas del Año, y Tony Cremente, del concesionario de Lowell, Arkansas, de W&B Service Company, fue seleccionado como Gerente de Partes del Año.
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en ci ne aa e i i i i e a i a inicana
W&B Service Company, uno de los primeros centros de distribución de refrigeración para camión y Tráiler de Carrier Transicold y actualmente uno de los más grandes, ha obtenido el reconocimiento de Distribuidor del año ocho veces en 50 años desde que se formó la red de distribuidores de Carrier Transicold en 1970. Para Marítima Dominicana, el premio de Distribuidor del Año 2019 es el cuarto en 11 años. “MARDOM ha desarrollado una organización extraordinaria enfocada en el servicio, la atención al cliente y el desempeño comercial”, dijo Jesús Estrada, director regional de Carrier Transicold para México y América Latina. “Año tras año, MARDOM ha demostrado con consistencia su importante desempeño en todos los aspectos de sus operaciones, y especialmente en el servicio al cliente”. En total, Carrier Transicold reconoció a 55 centros de distribución y cinco personas, provenientes de los Estados Unidos, Canadá, México, América Central y el Caribe con 96 premios por logros en satisfacción del cliente, crecimiento, inversión empresarial y dominio del servicio. Entre estos méritos, CNR Refrigeration de Hempstead, Nueva York, fue reconocido con el prestigioso galardón Extra Mile por su servicio al cliente ejemplar. Otros reconocimientos individuales incluyeron: Gerente de Servicio del Año para América del Norte, entregado a Charlie Brock de Sunbelt Transport Refrigeration en Tampa, Florida; Gerente de Servicio del Año para América Latina a Patricia Ramos Gil, en Refrigeración Especializada para el Transporte de Occidente, Tlaquepaque, México.
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NUEVOS PRODUCTOS SAMSUNG
Comienza la producción de la nueva línea de fabricación UVE
CHEMOURS
Cool Roofing, amigable con el medio ambiente Más de 20 grados, los récords de calor se multiplican en la Antártida y nuevos estudios alertan sobre los riesgos que plantea el calentamiento del continente blanco. El 9 de febrero se registraron más de 20ºC en la isla Seymur, también conocida como isla Marambio, que se encuentra al final de la península occidental de la Antártida, frente al extremo meridional de América del Sur. La tendencias y estudios sugieren que esto continuará y es importante tomar en cuenta que está previsto que la clase media mundial será más del doble en el año 2030, es decir, unas 4,900 millones de personas; esto trae como consecuencia la necesidad de construir más espacios para vivir y trabajar, lo que se traduce en mayor demanda de energía, agua y luz, entre otros servicios. Además del crecimiento de la población en México hay que considerar que el clima en el territorio del país es muy variado; más del 50% de las regiones alcanzan temperaturas cálidas que superan los 28.3 grados, según datos de la Comisión Nacional de Agua (CONAGUA), por lo que es muy importante neutralizar la temperatura, no sólo en los hogares, sino en grandes edificaciones como oficinas, hospitales y centros comerciales, etcétera. Dicho cambio climático ha dado paso a nuevas propuestas y soluciones arquitectónicas que contribuyen positivamente a un desarrollo sustentable que beneficia al medio ambiente, ayudando a mitigar el deterioro de la capa de ozono y a reducir el calentamiento global. En la actualidad, la mayoría de los techos en edificios y casas de México son de color obscuro, lo que atrae la energía del sol y captura más calor, para después trasladarlo al interior de las viviendas. Para mantener la temperatura fresca y agradable es ideal pintar el techo de color blanco; este concepto es conocido como “Cool Roofing”, mediante el cual se reducirán significativamente las altas temperaturas en épocas de calor y, por consiguiente, el uso de energía proveniente de sistemas de aire acondicionado bajará de manera importante. El término “Cool Roofing” se refiere a un techo blanco que refleja la luz del sol, emitiendo eficientemente la radiación. Por ejemplo, algunas ciudades ya han comenzado a pintarlos de blanco; Nueva York, en Estados Unidos, ha impulsado esta tendencia en particular desde 2012; su objetivo es reducir hasta en 30% las emisiones de gas a la atmósfera para 2030. Principales beneficios: 1. Reduce significativamente los costos de energía, de 20% a 70% (datos de la Universidad de Columbia). 2. Aumenta el nivel de confort, gracias a la reducción de la temperatura. De hasta un 30%. 3. Evita instalar un sistema de aire acondicionado nuevo y prolonga la vida de los existentes. 4. Ahorra los costos de mantenimiento del techo. 5. Cumple determinados códigos de construcción y regulaciones ambientales. 6. Mitiga el efecto de calor urbano de la comunidad. 7. Mantiene la estética del hogar. La mayoría de los recubrimientos y pinturas blancas actuales contienen dióxido de titanio; este pigmento blanco es muy efectivo para reflejar la radiación solar. Chemours es pionero en el desarrollo de la tecnología del dióxido de titanio dentro del sector de los revestimientos y ocupa el primer lugar entre los fabricantes que utilizan este pigmento blanco, mediante su marca Ti-Pure™. Fabricante: Chemours Más información en: www.tipure.com
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Samsung Electronics Co., Ltd., líder mundial en tecnología avanzada de semiconductores, ha anunciado el comienzo de la producción masiva de su nueva línea de fabricación de semiconductores de vanguardia en Hwaseong, Corea.
La instalación, V1, es la primera línea de producción de semiconductores de Samsung dedicada a la tecnología de litografía ultravioleta extrema (UVE) y produce chips utilizando nodos de procesado de 7 nanómetros (nm) o menos. La línea V1 se abrió en febrero de 2018 y comenzó a implantar la producción de obleas de pruebas en la segunda mitad de 2019. Sus primeros productos llegarán al mercado en los próximos meses. “Junto con el liderazgo tecnológico y la infraestructura de diseño, la excelencia en la fabricación es uno de los elementos más importantes del negocio de la fundición”, afirmó el Dr. ES Jung, presidente y director de negocios de fundición de Samsung Electronics. “A medida que aumentemos la producción, la línea V1 mejorará nuestra capacidad de responder a la demanda del mercado y ampliará las oportunidades para ayudar a nuestros clientes “. La línea V1 está produciendo actualmente chips móviles de última generación con tecnología de procesado de 7 y 6nm y continuará adoptando circuitería más fina hasta llegar a nodos de procesado de 3nm. Para finales de 2020, la inversión total acumulada en la línea V1 alcanzará los 6 billones de dólares, de acuerdo con el plan de Samsung, y se espera que la capacidad total de nodos de procesado de 7nm e inferiores sea tres veces mayor a la de 2019. Junto con la línea S3, se espera que la línea V1 desempeñe un papel fundamental para responder a la creciente demanda del mercado mundial de tecnologías de fundición de nodos de un solo dígito. A medida que las geometrías de semiconductores se hacen más pequeñas, la adopción de la tecnología de litografía UVE se ha vuelto cada vez más importante, ya que permite reducir patrones complejos en las obleas y proporciona una opción óptima para aplicaciones de nueva generación como 5G, IA y del sector automovilístico. Con la línea V1 en funcionamiento, Samsung ahora tiene un total de seis líneas de producción de fundición en Corea del Sur y Estados Unidos, incluidas cinco líneas de 12 pulgadas y una línea de 8 pulgadas. Fabricante: Samsung Más información en: www.samsung.com
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AIRE ACONDICIONADO
CLIMATIZACIÓN en Gimnasios
Un buen ambiente para ejercitarse
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a importancia de una correcta climatización en los gimnasios radica en su estructura ya que son instalaciones con zonas muy diferenciadas como salas, albercas, duchas, vestidores, spa, instalaciones hidrotermales donde cada una de ellas deberá tener una temperatura correcta para al desempeño de las funciones particulares con un rango térmico general recomendado de entre 20 y 22º C para una instalación donde se practica deporte. Ya que una incorrecta climatización en este tipo de instalaciones de acuerdo a los expertos en medicina del deporte podría significar serias lesiones porque así como hay usuarios calentando al llegar al gimnasio, al terminar la rutina los usuarios realizan estiramientos y sesiones de relajación las cuales requieren grados térmicos diferentes. Para lograr estos niveles térmicos la instalación deberá contar con equipos de climatización flexibles y confiables con tecnología de funcionamiento que les permita un uso continuo de manera ininterrumpida durante todo el día y parte de la noche, además de contar con un sistema de filtración y purificación del aire permitiéndole a los usuarios realizar deporte en un ambiente “saludable” con un aire en buenas condiciones ya que el tránsito de personas, la iluminación continua, además la sudoración inherente al ejercicio, la humedad y otros factores pueden, si no se tiene una correcta filtración que entre otras cosas elimine partículas en suspensión y malos olores, provocar una sensación de “ambiente cargado” que no es saludable y tampoco confortable haciendo de la instalación un lugar donde los usuarios prefieran no estar. Por otro lado como lo mencionamos al inicio el sistema deberá funcionar de manera continua, de forma eficiente energéticamente hablando lo que brindara al propietario una disminución considerable en el consumo eléctrico, por ello es recomendable un sistema de refrigeración variable el cual se adapta a estas exigencias de carga térmica. En la instalación del sistema al tratarse de espacios diferenciados en una misma instalación el calculo de la carga térmica deberá tener presente los requerimientos de cada una de las áreas en especifico para realizar un correcto diseño del sistema tanto en la selección de equipos como en el sistema de ductos garantizando la perfecta distribución del aire, en este aspecto un sistema de refrigeración evaporativa puede representar también una buena opción a la hora de diseñar el sistema. Para concluir en la siguiente tabla le presentamos las necesidades de temperatura recomendada en las principales zonas de un gimnasio moderno para asi tener un buen ambiente para ejercitarse.
48 REFRINOTICIAS AL AIRE
MAYO 2020
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MAYO 2020
REFRINOTICIAS AL AIRE 49
MÁQUINA DEL TIEMPO Fuente: Archivo Histórico REFRINOTICIAS AL AIRE
SUDAMÉRICA
Expo Frío Calor Chile 2016
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l 14 de mayo de 2016 arrancaba con gran éxito la tercera Expo Frío Calor Chile -organizada por la Cámara Chilena de Refrigeración y Climatización- que reunia a más de 90 expositores que presentaron nuevas tecnologías en Aire Acondicionado, Calefacción, Ventilación, Refrigeración y Agua Caliente Sanitaria, para contribuir con las buenas prácticas en materia de sustentabilidad y cuidado del medio ambiente. En esa ocasión, Alejandro Requesens, Presidente de la Cámara Chilena de Climatización y Refrigeración, nos comentó “Expo Frío Calor Chile es el punto de encuentro entre empresarios, profesionales, técnicos y organizaciones especializadas en la industria, por lo tanto para nuestra organización es vital ser el punto de convergencia entre ellos.
Estos últimos años, nuestra cámara ha tenido un crecimiento significativo y el éxito de esta muestra lo reconfirma”. Expo Frío Calor Chile contó con la participación de varias delegaciones extranjeras que mostraron innovaciones en la materia. Ejemplo de ello, fue un grupo de 8 empresas brasileras, que vinieron con el apoyo de la embajada de Brasil, Abrava Exporta y Apex Brasil. También destacó la participación de un grupo de 9 empresas españolas que vinieron bajo el alero de la Asociación Española de Valorización Energética de la Biomasa (Avebiom). Por otra parte, participaron representantes de Argentina, México, China, Estados Unidos, Japón, Italia y Turquía.
DE ÚLTIMA HORA... CEMEX: Suspende Premio Obras 2020
C
EMEX, S.A.B. de C.V. (“CEMEX”) (BMV: CEMEXCPO) informó la suspensión del Premio Obras CEMEX 2020 como parte de las medidas diseñadas para mitigar el impacto de la pandemia del COVID-19. La compañía decidió suspender la edición de este año y realizarla en el año 2021, por lo que las obras concluidas durante los años 2019 y 2020 podrán ser inscritas para el certamen del año próximo. CEMEX notificó la suspensión del certamen a los participantes que ya estaban inscritos a la convocatoria 2020 y puso a su disposición el correo electrónico premio.obras@ cemex.com y el número telefónico +52-81-2201-4221 para atender sus dudas. La compañía dará a conocer posteriormente la información referente a la convocatoria 2021 a través de los medios de comunicación oficiales de CEMEX.
50 REFRINOTICIAS AL AIRE
MAYO 2020
SIEMENS: Anuncia cambios en su equipo directivo de México y Centroamérica
S
Mayo 2016
iemens anuncia que Juan Ignacio Díaz, actual presidente y CEO de Siemens México, Centroamérica y el Caribe, asumirá una Vicepresidencia en Siemens Estados Unidos a partir del 1° de julio del presente año. Así mismo se anunció que Juan Ignacio se mantendrá como miembro del Consejo Directivo para Siemens México. A partir del 1º de julio su lugar será ocupado por Alejandro Preinfalk, quien ha sido nombrado como nuevo Presidente y CEO de Siemens México, Centroamérica y el Caribe y quien ejercerá esta función en adición a su cargo actual como Vicepresidente de Digital Industries. Alejandro cuenta con una amplia trayectoria en Siemens a nivel global. Ha desempeñado diversos cargos directivos en Costa Rica, Alemania, Rusia, Guatemala y México. Es Ingeniero Eléctrico, graduado en la Universidad de Costa Rica con cursos realizados en Harvard, MIT, Standford y la Universidad de Michigan. La experiencia con la que cuentan ambos ejecutivos permitirá una transición armónica y ordenada dentro de la compañía, además de asegurar una continuidad efectiva del liderazgo, así como en la integración de los planes de desarrollo de Siemens en la región. Siemens agradece a Juan Ignacio Díaz por su contribución como Presidente y CEO para México, Centroamérica y el Caribe. Durante su gestión se alcanzaron notables resultados operativos, de rentabilidad, así como de colaboración y de formación de los futuros líderes de la región.
CALENDARIO HVAC/R* Junio 2020 • THERMAG IX 2020
LA CONFERENCIA DEL ENFRIAMIENTO CALORICO Y APLICACIONES DE MATERIALES 7 al 11 de Junio de 2020 Universidad de Maryland. USA www.ceee.umd.edu
• FOOMA JAPAN OSAKA
EXPOSICIÓN INTERNACIONAL DE MAQUINARIA PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 23 al 27 de Junio de 2020 INTEX Osaka. JAPÓN www.foomajapan.jp
• REVAC EXPO & FORUM
EXPOSICIÓN DE LA INDUSTRIA ELECTRICA, MECANICA Y ENERGETICA 23 al 25 de Junio de 2020 MITEC Kuala Lumpur. MALASIA www.aseanmne.com/revac
• ASES SOLAR 20/20
LA CONFERENCIA DE LA ASOCIACIÓN NORTEAMERICANA DE ENERGIA SOLAR 24 al 25 de Junio de 2020 Conferencia Virtual. USA www.ases.org
*DERIVADO DE LA PANDEMIA GLOBAL CAUSADA
POR EL CORONAVIRUS COVID-19 MUCHOS DE LOS EVENTOS Y EXPOS A NIVEL MUNDIAL SE HAN REPROGRAMADO O CANCELADO, POR ELLO DEBE VERIFICAR EL STATUS CON LOS ORGANIZADORES www.refrinoticias.com
A SUPPLEMENT TO REFRINOTICIAS AL AIRE DEDICATED TO THE HVAC/R GLOBAL MARKETS
REFRINOTICIAS Magazine EDITION 112 / VOLUME 13 / MAY 2020
Coronavirus
Planned Preventive Maintenance During the COVID-19 Pandemic ALSO ON THIS EDITION...
MUNTERS Digital Crossroad chooses Munters for its renewable energy data centers CARRIER Hong Kong Wins Long-Term Service Agreement at the Hong Kong International Airport AHRI Urges State Department Help for HVACR Industry in Mexico
STAFF AND TABLE OF CONTENTS
REFRINOTICIAS Magazine
A SUPPLEMENT TO REFRINOTICIAS AL AIRE MAGAZINE DEDICATED TO THE HVAC/R GLOBAL MARKETS
Table of Contents MAY 2020
COVER STORY
Staff PUBLISHER ROBERTO ROJAS JUAREZ direccion@refrinoticias.com EDITORIAL ROBERTO ROJAS DAMAS
ASSOCIATION NEWS
ART & DESIGN JOSE JULIO GARCIA ROCIO ROJAS ADVERTISING REFRINOTICIAS AL AIRE MEXICO: +52 (55) 5740 4476, 5740 4497, 4430 4447, 4430 4448 USA: +1 (646) 403 4710 cord.editorial@refrinoticias.com
NEW PRODUCTS
ADMINISTRATION MARTHA D ARAUJO
S10
AMCA Seeking Balance for Standard 250 Jet-TunnelFan-Test Committee S16 CIELO WIGLE Introduces Turbo Mode and Freeze Protection across S16 its smart home devices NEWS AND NEW PRODUCTS North America Asia and Oceania Europe and Africa Brazil and Latin America Middle East New Products Associations News
PUBLISHING OFFICES
BURO DE MERCADOTECNIA DEL CENTRO, S.A. Playa Revolcadero 222 Col. Reforma Iztaccihuatl Norte 08810, MEXICO, D.F. MEXICO: +52 (55) 5740 4476 USA: +1 (646) 403 4710 Web site: www.refrinoticias.com/magazine Article Submissions email proposal to: cord.editorial@refrinoticias.com
CORONAVIRUS Planned Preventive Maintenance During the COVID-19 Pandemic
S4 S 6 This magazine is S 7 printed on paper from S 8 sustainable sources. S8 S16 S16
Our Cover:
Planned Preventive Maintenance During the COVID-19 Pandemic. Picture: 123RF/ Anna Denisova. Cover design: REFRINOTICIAS Magazine.
DIGITAL EDITION
Get direct access to our electronic digital edition, access from the comfort of your computer, before anyone else receives the best overall information industry, plus you can download the digital edition, access hot links, keyword search, annotation, highlight and note making. For more details, please access: REFRINOTICIAS Magazine Supplement is published monthly by BURO DE MERCADOTECNIA DEL CENTRO, S.A. Dedicated to the HVAC/R Global Markets.
Entire Contents © by BURO DE MERCADOTECNIA DEL CENTRO, S.A. Unless otherwise noted on specific articles. Registration pending.
PRINTED AND EDITED IN MEXICO
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REFRINOTICIAS Magazine is published monthly by Buro de Mercadotecnia del Centro, S.A. As a supplement with REFRINOTICIAS AL AIRE a publication of Buro de Mercadotecnia del Centro, S.A. Playa Revolcadero 222 Col. Reforma Iztaccihuatl Norte 08810, Mexico, D.F. Roberto Rojas Juarez, Publisher; Roberto Rojas Damas, Editor. Postmaster: Send address changes to REFRINOTICIAS Magazine, Playa Revolcadero 222 Col. Reforma Izztacihuatl Norte 08810, Mexico, D.F. Email: info@refrinoticias.com Printed and edited in Mexico. REFRINOTICAS Magazine does not assume and hereby disclaims any liability to any person for any loss or damage caused by errors or omissions in the material contained here in, regardless of whether such errors result from negligence, accident or any other cause what so ever. MAY 2020 | REFRINOTICIAS Magazine | S3
NEWS
North America DUPONT
ASHRAE
DuPont Tyvek Activates Operation Airbridge to Speed Up PPE Supply for COVID-19 Response ™
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Offers COVID-19 Building Readiness/Reopening Guidance
DuPont has partnered with the U.S. Department of Health and Human Services (HHS) and FedEx to provide expedited shipping of Tyvek® garments critical to COVID-19 relief efforts. The operation aims to accelerate delivery of Tyvek® PPE, moving them via air instead of ocean. FedEx Express will transport Tyvek® roll goods from the Tyvek® manufacturing plant in Richmond, VA to our garment manufacturer in Vietnam. They will then return to the U.S. with finished Tyvek® garments. This will enable additional Tyvek® garments to be available even faster to support the COVID-19 relief efforts in the U.S. First April week, in coordination with FedEx, two initial shipments from Vietnam to the U.S. will carry over 450,000 Tyvek® protective coveralls. In the weeks that follow, 500,000+ Tyvek® garments will be shipped each week. The U.S. HHS has contracted for these garments for the U.S. Strategic National Stockpile. Distribution of these PPE shipments throughout the U.S. will be managed by the FEMA Movement Control Team. Since January, DuPont has worked with governments, non-profits, and suppliers to provide DuPont PPE to the global relief efforts for COVID-19. We have greatly increased our supply of Tyvek® and Tychem® garments to support the response to COVID-19 around the globe. DuPont has fully activated 19 garment production facilities across 9 countries to deliver more than 9 million garments/ month. These garments are being supplied through government agencies and commercial distribution channels.
The ASHRAE Epidemic Task Force has developed guidance on mitigating potential health risks during reopening of buildings closed during the COVID-19 pandemic. “We have reached a time where planning for a safe return to normal activities has become a priority,” said 2019-20 ASHRAE President Darryl K. Boyce, P.Eng. “Safe operation of HVAC and building water management systems are critical components of building readiness and reopening, and ASHRAE’s resources provide a framework for developing plans in a variety of building types.” ASHRAE’s recommendations for reopening buildings are outlined in the frequently asked questions section of its COVID-19 Resources webpage. Recommendations for building readiness and reopening include the following: • Create a strategic plan prior to opening a building. The plan should include measures to make occupants feel safer, ensuring supply chain for critical items such as filters and communication plans for building support and safety measures for occupants. • If the building opening takes place when Personal Protective Equipment (PPE) requirements are still in place, ASHRAE’s Occupancy Guides can be referenced to deal with functioning buildings during the epidemic. • Review HVAC programming to provide flushing two hours before and post occupancies. This includes operating the exhaust fans as well as opening the outside air dampers. For buildings without the capacity to treat large quantities of outside air and when outside air conditions are moderate, open all windows for a minimum of two hours before reoccupation. • Ensure that custodial scope includes proper cleaning procedures built from EPA and CDC guidance on approved products and methods: a) Disinfect high-touch areas of HVAC and other building service systems (e.g. on/off switches, thermostats) b) Disinfect the interior of refrigerated devices, e.g. refrigerators, where the virus can potentially survive for long periods of time. • Run the system on minimum outside air when unoccupied. • Garage exhaust, if any, should run two hours before occupancy. “Key elements of a strategy to limit the spread of the COVID-19 virus are to perform needed heating, ventilating and air conditioning (HVAC) system maintenance, including filter changes, and to run HVAC equipment, prior to re-occupancy,” said ASHRAE Epidemic Task Force chair, ASHRAE Environmental Health Committee voting member and 2013-14 ASHRAE Presidential Member Bill Bahnfleth. A decrease in water usage in buildings closed or with limited access during the pandemic can increase the risk of bacteria growth in building plumbing and associated equipment. Facility managers and building owners can help mitigate the risk of waterborne pathogens, such as Legionella bacteria, the cause of Legionnaire’s disease, by developing a water management plan. ANSI/ASHRAE Standard 188-2018, Legionellosis: Risk Management for Building Water Systems establishes minimum legionellosis risk management requirements for building water systems. “ASHRAE’s building readiness guidance empowers building owners with resources and practical guidance for safer operation of HVAC systems as we cautiously transition into a post-COVID-19 world,” said ASHRAE Epidemic Task Force chair of Building Readiness guidance Wade Conlan. The task force also recommends guidance released in the newly updated ASHRAE Position Document “Infectious Aerosols” as well as the Emerging Issues Brief.
www.dupont.com
www.ashrae.org
S4 | REFRINOTICIAS Magazine | MAY 2020
NEWS Founded in 1894, ASHRAE is a global professional society committed to serve humanity by advancing the arts and sciences of heating ventilation, air conditioning, refrigeration and their allied fields. As an industry leader in research, standards writing, publishing, certification and continuing education, ASHRAE and its members are dedicated to promoting a healthy and sustainable built environment for all, through strategic partnerships with organizations in the HVAC&R community and across related industries.
ARKEMA First-quarter 2020 results
MUNTERS Digital Crossroad chooses Munters for its renewable energy data centers
The Group’s results are in line with expectations, in a first quarter marked by the coronavirus outbreak in Asia and its spread to Europe in March. Stripping out the coronavirus impact, the Group’s performance, in a less favorable economic environment than in 2019, was supported by the resilience of Specialty Materials and, in particular, strong growth of the Adhesive Solutions segment. Moreover, the balance sheet and liquidity levels remain very solid. • Sales at €2.1 billion, down 5.7% year on year, marked by the impact of Covid-19 • EBITDA of €300 million, down 19% on first-quarter 2019, mainly impacted by the effects of Covid-19 which amounted to around €45 million • EBITDA stable in Specialty Materials, excluding the impact of Covid-19, ·Supported by the significant increase in Adhesive Solutions, with an EBITDA increase of 11%, ·Marked by the decline in the transportation, oil & gas, and electronics markets, overshadowing the growth in the packaging and nutrition markets • Intermediates segment mainly impacted by Covid-19 and less favorable market conditions in Fluorogases • Adjusted net income of €100 million, representing €1.31 per share • Close-to-balance free cash flow, of negative €38 million, reflecting the seasonal increase in working capital • Net debt tightly controlled at €2,481 million (including €1 billion in hybrid bonds), up €150 million on 31 December 2019 (€2,331 million including hybrid bonds), of which over half relating to the acquisition of the Danish company LIP in adhesives • Liquidity levels at €1.5 billion at endMarch, confirming the Group’s financial solidity • €100 million reduction in capital expenditure compared to the level originally planned for 2020, and fixed costs to decline by €50 million in 2020 versus 2019, to adapt to the Covid-19 context.
Digital Crossroad has placed an order for Munters to cool its new data center in Indiana in the US. The center covers a space of 105,000 square feet and will run on 100 percent renewable energy by 2028. Digital Crossroad’s new data center in Hammond, Indiana, is an example of creatively converting an existing facility into a data center. This particular project is a conversion of a former coal-fired power plant known as State Line. In 1954, the legacy State Line coal-fired power plant was considered the world’s largest electricity producing generator and held that title for nearly 25 years. In 2012, the plant reached the end of its operating lifespan and was subsequently closed. In 2018, Digital Crossroad acquired the property with the intent to convert the site into a high-powered, renewable energy data center. “From the adaptive re-use of existing real estate, to our sustainable design, and everything in between, this modern data center development showcases how we can build on the past and bridge to our future, while reducing the environmental impact,” commented Bill Winsininski, Chief Revenue Officer, Digital Crossroad. Most of the electricity consumption, outside of the IT equipment, consumed by a data center is from cooling. In the case of Digital Crossroad, the center will require nearly 5,700 tons of cooling capacity. Munters Indirect Air Side Economizer (IASE) system is ideal for the job. Because the cool air delivered to the IT equipment is 70 degrees or warmer, the opportunity for economizer cooling is greater when compared to conventional HVAC that is typically designed around 55 degree supply. Heat generated from servers is removed from the data center through several types of heat exchangers. Two of the heat exchangers collect economizer cooling, often called free cooling, from ambient air or cool water in Lake Michigan. The third heat exchanger is a traditional refrigerant process with compressors. The free cooling heat exchangers provide the majority of the annual cooling requirements, resulting in very low energy consumption. Munters’ energy modeling software predicts annual cooling energy equal to 13% of the server energy, or a very low 1.13 pPUE (Power Usage Effectiveness). IASE systems allow harnessing of free cooling without bringing outside air directly into the white space (space allocated for IT equipment such as servers), thus avoiding pollution and humidity challenges. “Munters has the expertise necessary to engineer a dynamic solution which embeds our three distinct cooling modes, lake water loop, air side economizers and direct expansion (DX) cooling, into a singular economic and efficient design,” commented Jesse Sargent, Partner, OVERWATCH Mission Critical. Munters engineers have been working closely with the Digital Crossroad design team to develop grade mounted cooling systems that deliver up to 450 kW of cooling each. These factory made cooling sections expedite the construction cycle and fuel cooling capacity as white space is consumed. This “scalable” characteristic is very important for matching investment with income. “Energy consciousness and environmentally friendly design are characteristics that many data center operators strive for,” says Mike Herwald, Munters Sales Manager, North America. “Converting a coal consuming energy factory into a very efficient data center operation is a truly unique project and Munters is proud to play a part in making it possible.”
www.arkema.com
www.munters.com
MAY 2020 | REFRINOTICIAS Magazine | S5
NEWS
Asia & Oceania
Founded by the inventor of modern air conditioning, Carrier is a world leader in high-technology heating, air-conditioning and refrigeration solutions. Carrier experts provide sustainable solutions, integrating energy-efficient products, building controls and energy services for residential, commercial, retail, transport and food service customers. Carrier is part of Carrier Global Corporation, a leading global provider of innovative HVAC, refrigeration, fire, security and building automation technologies.
PANASONIC
CARRIER
To Help Alleviate Supply Shortages Caused by the Spread of COVID-19
Hong Kong Wins Long-Term Service Agreement at the Hong Kong International Airport
As the number of COVID-19 infections increases, Panasonic is doing its utmost to continue its business activities and contribute to stable economic activity, while directing its employees to take appropriate steps to protect their health, including working from home. Nevertheless, as the Japanese government expanded the state of emergency to the entire nation last week, the fight against COVID-19 is becoming a long-term struggle, and the resulting shortages of certain medical and other supplies are now critical. In response to this ordeal, Panasonic will join in mobilizing its resources to the maximum degree to provide a wide range of support, including the contribution, and supporting the production, of urgently-needed medical and other supplies as detailed below, moving swiftly to promote the most feasible measures first. Principal support content is: Provision of supplies suitable for medical repurposing; In-house mask production; Provision of Ziaino air purifier/sterilizers for medical institutions; Provision of clean rooms; Provision of autonomous sterilization robot HOSPI-mist. www.panasonic.com
MAERSK Offers Weekly Rail Service from China to Turkey Maersk has launched its first rail service from Xi’an, China to Izmit, Turkey. This new route, which is part of Maersk Intercontinental Rail service network, will in addition to shorter transit time provide customers with wide network options connecting main locations in China and Turkey with diverse range of pre- and on carriage services. “After having successfully launched our Intercontinental Rail (ICR) service from China to Europe three years ago we have seen increase in demand by our customers for this particular service from different locations across both Asia and Europe. Due to its strategic geographical location, wide industry sector as well as all ambitious initiatives taken by the government to improve the rail infrastructure across the country we decided to launch ICR in Turkey not only for those companies located within the country but also as a link between Asia and Europe”, says Kasper Krog, Head of Intercontinental Rail at A.P. Moller - Maersk. This unique rail service is ideal for
customers within the automotive and technology industrial verticals in Turkey and other segments which are in high need of fast delivery to market. Due to a well-connected rail system across the country ICR is providing its customers with connections to Black Sea, Eastern Europe and Southern European countries via the port of Korfez in Izmit, by using feeder network of Sealand a Maersk Company. Depending on their supply chain needs the customers are given further flexibility choosing different Maersk transportation solutions by rail and ocean, as part of the integrated offerings across ocean, logistics and services allowing them to react quickly to changing market demands. Customers will further benefit by taking advantage of using Maersk own equipment fleet, visibility and operational expertise throughout the journey. This rail express service is set for weekly departures on each Tuesday subject to utilization levels.
www.maersk.com
S6 | REFRINOTICIAS Magazine | MAY 2020
Carrier Hong Kong Ltd (Carrier Hong Kong) was awarded a four-year chiller service agreement covering all 52 chillers in 17 buildings of Hong Kong International Airport. The service agreement, which covers Carrier and non-Carrier brand chillers, was awarded based on Carrier’s innovative service capabilities and cost competitiveness. Carrier Hong Kong is responsible for all of the maintenance, staffing, repairs, improvements and refurbishment required to keep all 52 chillers in the facility operational, and offers a connected service model with digital capabilities including remote monitoring and diagnostics. Carrier Hong Kong is a unit of Carrier Global Corporation (NYSE: CARR), a leading global provider of innovative heating, ventilating and air conditioning (HVAC), refrigeration, fire, security and building automation technologies. “We are honored to be selected by Airport Authority Hong Kong for their service and support requirements. With world class and differentiated parts, service, and digital capabilities, Carrier Hong Kong was able to create the right solution for the Airport Authority,” said Ajay Agrawal, Vice President, Strategy & Services, Carrier. “We have an industry leading team that is committed to providing unparalleled customer service throughout the product lifecycle.” Carrier Hong Kong first started working with Airport Authority Hong Kong in 1998 when chillers and air handling units were installed in Terminal 1 of Hong Kong International Airport. In 2016, Carrier Hong Kong further demonstrated its capabilities when it was awarded a service agreement again for that the same terminal. “We have an excellent understanding of the client and the airport’s requirements,” said Antony Wu, Director, Service & Aftermarket, Carrier Hong Kong. “We’re leveraging this knowledge to offer a specialized operations and maintenance solution that will be digitally enabled to optimize uptime and efficiency.” Carrier’s HVAC-Commercial Services business continues to innovate solutions to improve outcomes for customers through a variety of ways, including its Carrier® SMART Service offering, a, proactive strategy for enhanced equipment and system management. www.carrier.com
NEWS
Europe & Africa
Grundfos, based in Bjerringbro, Denmark, is a global leader in water pump technology. To complement its global presence, Grundfos is committed to the American market with regional headquarters in the Houston, Texas area. The company’s purpose—pioneer solutions to the world’s water and climate challenges and improve quality of life for people—inspires an operations, sales and service staff of over 1,200 across North America to deliver the world to the next generation in a better state than we inherited.
GRUNDFOS
EBM PAPST
Jim Swetye Added to Board of Hydraulic Institute
Gives the Highest Priority to Manufacturing Components for medical supply parts
Grundfos, a global leader in water technology, today announced the appointment of Jim Swetye, Grundfos Technical Training Manager, to serve on the Board of the Hydraulic Institute (HI) for 2020-2021 as Vice President of Education. “It is really an honor to be entrusted with this role as an educator,” said Swetye. “For me, the great thing about this organization is that we at the Hydraulic Institute can continue to develop training based on the knowledge and skill sets needed to assure that sound technical decisions are made concerning the world’s pumping systems. And these systems are a critical part of global infrastructure.” As Vice President of Education, Swetye is responsible for leading educational initiatives within HI. The position ensures educational content is in alignment with HI’s technical standards and guidelines, while also remaining accessible and addressing user needs. In addition to serving on the Board of HI, Swetye serves on the Board of HI’s educational subsidiary Pump Systems Matter (PSM) as Vice Chairman. PSM, the primary focal point for HI’s pump systems education and outreach, helps the pump industry and users gain a more competitive business advantage through strategic, broad-based energy management and pump system performance optimization. Swetye is a strong, long-time supporter of HI and its educational initiatives. He has served as the Chair of the first HI Educational Affairs Committee and was a founding member of Pump Systems Matter. In 2018, he received the PSM Leadership Award for his long-term and sustained efforts to develop pump system training materials and his commitment to bring high-quality pump systems educational content to a wide range of pump end-users. “Jim’s experience as an educator and pump industry veteran, along with his knowledge of pedagogy, pumping systems and HI technical documents gives him a holistic perspective needed to steer HI’s efforts to help the industry develop and train its workforce,” said Michael Michaud, Executive Director of the Hydraulic Institute. With 42 years’ experience in training and the pump industry, Swetye oversees operations of the Grundfos Technical Institute where he develops and delivers training on an extensive range of technical topics concerning pumps and systems in a wide variety of markets and applications. He holds a Bachelor of Arts in English from Hiram College and a Master of Science in Education from Emporia State University.
As of 4 May 2020, Nicola Biondo will be the CAREL Group’s Chief Financial Officer (CFO), reporting directly to the CEO, Francesco Nalini. A graduate in Business and Economics, Nicola Biondo joins CAREL after a fruitful professional career that has seen him acquire significant experience in large industrial companies both nationally and internationally, holding positions of increasing responsibility. Nicola Biondo will be tasked with managing and directing the Group’s accounting, financial, tax and controlling activities, coordinating a team of colleagues located worldwide. He will also deal with extraordinary corporate and finance activities including in relation to M&A operations. Finally, he will be responsible for ensuring the correct drafting of financial statements in accordance with civil law-fiscal regulations and compliance requirements.
The dramatic course of the COVID 19 pandemic is leading to a sharp increase in the demand for medical equipment worldwide. At the same time, the supply chains for medical technology are coming under pressure. It is now important to avoid bottlenecks as much as possible, because good medical and medical-technical support is crucial in dealing with the dangerous virus. ebm-papst has been manufacturing components for breathing machines for many years. In the situation, the CEO has given the highest priority to the production and delivery of medical technology components at all ebm-papst locations worldwide. Specifically, this involves the demand for components for respirators and breathing apparatus (PAPR), as well as analysis equipment in laboratories. Existing customers ask for deliveries and request increases in quantities. In addition, ebm-papst receives many new inquiries - some in the six-digit range - from well-known companies both in the medical technology field and in other industries. Compared to the time before the pandemic, inquiries have currently increased fifteen times. For the breathing machines, ebm-papst supplies a wide variety of products. In addition to motor, motor control and the associated electronics, complete centrifugal blowers from the fan and motor manufacturer are used. Up to now, the increased demand has been met by ebm-papst having greatly increased its capacities in this area. In the coming months, ebm-papst will do everything possible to continue to meet the increased demand. Nevertheless, bottlenecks cannot be completely ruled out, since the additional inquiry quantities are far in excess of the increased current delivery quantities. Furthermore, the production of components is spread over various locations and countries, which in turn requires a functioning, worldwide supply chain.
www.carel.com
www.ebmpapst.com
pumps.org
CAREL Nicola Biondo, new CAREL Group’s Chief Financial Officer (CFO)
MAY 2020 | REFRINOTICIAS Magazine | S7
NEWS
Brazil & Latin America
The Air-Conditioning, Heating, and Refrigeration Institute (AHRI) is the trade association representing manufacturers of air conditioning, heating, and commercial refrigeration, and water heating equipment. An internationally recognized advocate for the industry, AHRI develops standards for and certifies the performance of many of these products.
AHRI Urges State Department Help for HVACR Industry in Mexico In a letter to Secretary of State Mike Pompeo this week, AHRI President & CEO Stephen Yurek requested the urgent assistance of the Department of State in “convincing the federal, state, and local jurisdictions in Mexico to allow continued manufacturing operations, while our members commit to adhere to strict workplace safety and health standards.” Yurek explained that in addition to potentially harming customers in Mexico, “the continued inability of some of our member companies to manufacture products in their Mexican factories will very soon severely impact our ability to supply these essential products to the American market, putting American lives and health at risk.” The products and equipment produced in those factories is vital for the health, safety, and productivity of both countries, particularly with respect to water heating for handwashing, sterilization, cleaning, and disinfecting; air filtration; and refrigeration for food and medical supply preservation. While AHRI and its industry allies have been very successful in having the HVACR and water heating industry designated as “essential” in nearly every part of the United States, the situation in Mexico has been quite dif-
ferent, which has led to factory closures and reduced manufacturing capacity in that nation. There currently is no clear federal directive in Mexico designating essential status for HVACR and water heating, and because of that, the situation for equipment and supply chain manufacturers there is dire. Absent such a directive, state and local governments have inconsistently decided the operating status of manufacturing plants, creating great uncertainty and disruption in the supply chain.
www.ahrinet.org
Middle East
Established in 1968, Midea (SZ:000333) is a publicly listed and, since July 2016, Fortune 500 company that offers one of the most comprehensive ranges in HVAC industry and so on. Midea specializes in robotics, industrial automation, HVAC systems, consumer appliances and smart logistics. Midea is headquartered in Southern China, but is a truly global company with over 150,000 employees and operations in more than 200 countries. The company has 21 production facilities and 260 logistics centers worldwide. After more than 50 years of continued growth, Midea now generates annual global revenue of more than USD 39 billion.
MIDEA Chiller Solutions Being Chose for Sarab Community Market in Abu Dhabi Midea provides HVAC solutions with Aircooled Screw Chillers and numerous AHUs to a large community market in Abu Dhabi, UAE As a leading provider in the field of HVAC solutions across the world, Midea CAC products have been chosen and trusted over and over again by lots of overseas projects, including both of small civilian cases and deluxe highend ones. Whatever scales of the projects, Midea would always provide the most appropriate and thoughtful solutions to our customers with the deepest consideration and heaviest sincere. Recently, Midea CAC products were again adopted by an overseas project located in Baniyas East, Abu Dhabi. The magnificent program, called Sarab Community Market, is now being constructed and soon will be put into operation. The community market spread S8 | REFRINOTICIAS Magazine | MAY 2020
over an area of 9,000 square meters offering convenient access to retail options and community services to the nearby residential communities. The involved facilities include retail spaces (50+nos), parking area, entertainment facilities, F&B, multi-purpose halls, bookshop, play areas and other associated facilities. In order to comply with the great demand of indoor air freshness in Sarab Community Market, Midea provides the particular HVAC solutions with a number of Air-cooled Screw Chillers, Modular AHUs, and Standards AHUs. The 1,000 kw chiller is good at providing strong cooling, especially for those projects in hot region like UAE. Air-cooled Screw Chiller is one of Midea popular chiller products as it is suitable for many large projects. R134a refrigerant is adopted by this chiller for the purpose of cac.midea.com
higher efficiency and less greenhouse gas (GHG) emissions. Moreover, it is assembled with high-quality core components, including Bitzer compressor, Danfoss EXV, and Shneider electric. In other words, it has relatively higher reliability, greater performance, and lower maintenance costs due to the components’ stability. For the end user, Midea Air-cooled Screw Chiller operates quietly as it has larger dimension impellers for reducing speed. Besides, super-low-noise model is available, as well as user-friendly touch screen. Towards the installer, its flexible design in compact size is very convenient for those distant projects while it saves transportation, lifting, stock, and installation costs to some extent.
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CORONAVIRUS Planned Preventive Maintenance During the COVID-19 Pandemic With information and images by: BSRIA
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Businesses are suffering from depleted competent resources and are also having to risk-assess the impacts to their remaining staff as part of exercising their own corporate duty of care. There are a lot of unknown facets to this issue as, by its name, the novel coronavirus is new. We can only work with the current guidance available and early indications of initial research that is being conducted. BSRIA is recognised as experts in the field of maintenance, FM and the built environment and well known for our guidance on risk-based business-focused maintenance (BFM). Thus, we have been contacted by our members and clients for advice and support during this unique period. The advice we are offering is on interpretations of the government guidance as it applies to our industry.
S10 S14 | REFRINOTICIAS | REFRINOTICIAS Magazine Magazine | MAY | 2020 April 2018
Water is one of the first things to consider. Whereas under normal operations there may have been a handful of little-used outlets, in reduced operation stage, the vast majority of the outlets are possibly going to be termed as little-used.
Based on the latest information and advice on the subject, it is possible to identify a unifying golden thread that puts emphasis on keeping the fresh or outdoor air coming in. Increasing ventilation appears to be the best solution
Picture: BSRIA
e are living in unprecedented times; The UK has never experienced such restrictions in peace time, and the world has never seen such wide-ranging restrictions in so many countries simultaneously. As we move deeper into the lockdown of the UK, our ability to effect essential maintenance activities is being adversely impacted. There are reports of specialist subcontractors being unable to attend sites, TFM providers having limited resources and members of in-house teams being unable to attend work due to self-isolation, sickness or concerns over the coronavirus.
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The Health and Safety Executive (HSE), which enforces several pieces of legislation that contain time-bound statutory inspections, initially communicated that there would be no change to their outlook on missing these inspections. However, latterly the HSE have allowed for some pragmatism. There is no relaxation whatsoever on the dutyholder’s legal responsibility to maintain work equipment, but there is more acknowledgment of the difficulties of carrying out thorough examinations, written schemes of examination and statutory inspections. The document detailing this can be found here and the press release here. If maintenance intervention dates are exceeded and the choice is made to keep a certain asset or system running, documenting the risk and the actions taken to avoid this risk is very important. The HSE provide some useful guidance on this here. BFM respects statutory and mandatory requirements but has long advocated a review of non-statutory generic time-based interventions. Indeed, BSRIA’s BFM practitioners travel to sites up and down the country and across the globe, supporting building owners and operators with independent, authoritative advice on how to maximise business-function-critical building service uptime, whilst minimising cost and time resource investment. Targeted use of condition monitoring can often provide more uptime than intrusive maintenance permits and avoids the risk of maintenance induced failures. When buildings are left unattended, certain considerations need to be made. If a building is vacant, then it should be mothballed, or put in an appropriate state of stasis. The BESA produced guidance on this in 2006 and published it under the title SFG 30. If there is even a skeleton staff in the building, then systems will need to be kept running. Water is one of the first things to consider. Whereas under normal operations there may have been a handful of little-used outlets, in reduced operation stage, the vast majority of the outlets are possibly going to be termed as little-used.
Regarding ventilation; there is much discussion about the transmission methods of coronavirus. Is it fomite and droplet only, or is it airborne? There is talk about UV treatment of ventilation, HEPA room cleaners and whether, in the near future, these sorts of technologies will become the norm.
Picture: BSRIA
The UK government has stated that “Making buildings safe … remains a priority for the government.” Whilst it is focused on public sector, the Crown Commercial Service is more maintenance-focused and has issued guidance on what to do if you are reviewing the need for a full or partial shutdown of buildings and a reduction in services.
As it is much easier to maintain a water system in a wholesome condition than to try to rid it of proliferated biology, it is recommended to ensure the flushing is attended to. We have an article on the subject here, but the basics are: keep cold water cold, keep hot water hot and keep both moving. That advice works for the pumps too. For buildings that are still operating, cooling systems should be kept running regularly or as needed based on sensor inputs. There is a growing body of investigations that is suggesting an indoor condition of 24°C+ and ≈50%rH+ is helpful in controlling SARS-CoV-2. However, the Federation of European Heating, Ventilation and Air Conditioning Associations (REHVA) has produced documentation that does not support this and suggests that the figures are closer to 30°C+ and ≈80%rH+ which would not be convenient in a building. If the building is being (or has been) vacated and will remain unoccupied for some time, then cooling towers can be drained and local authorities notified.
MAY 2020 | REFRINOTICIAS Magazine | S11
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Heating is the same, we should keep things running at regular intervals or as and when there is a requirement for a heating load. It is the time of the year when we would be considering shutting down our heating systems, and those activities could be pulled forward, ensuring inhibitors topped up to keep the pipe condition and biological content within desired parameters. Regarding ventilation; there is much discussion about the transmission methods of coronavirus. Is it fomite and droplet only, or is it airborne? There is talk about UV treatment of ventilation, HEPA room cleaners and whether, in the near future, these sorts of technologies will become the norm.
Life safety systems will need to continue to be looked at even if buildings are at a low occupancy. BSRIA can give guidance on where to go for the best advice on any of these systems. If buildings are being mothballed, one consideration that will need to be made is contacting insurers to understand their coverage requirements. Systems that fall into the LOLER or PSSR categories will have their own considerations as governed by the HSE. Emergency lighting checks in an unoccupied building can be halted and then conducted prior to re-occupation. In an occupied building, the advice changes. Due to the level of enquiries we have been fielding from our members and clients BSRIA have hosted discussion on this subject to gather industry input and opinions. It is possible to hear this presentation at: https://vimeo.com/413533417 I will finish by reassuring you that you are not alone in this. We are here to support you though these strange times and welcome your calls and emails about how we can support you. Be safe. PS: If you are not familiar with BFM, we have an article on the subject here and we would be more than happy to take enquiries on our consultancy@bsria.co.uk email address, but in a nutshell it is a way of adapting PPM routines to focus on the business’s main activities and ensuring that the installed building services are able to support them. BSRIA first published guidance on BFM in 2004, and the current guide, BG 53, was published in 2016.
S12 | REFRINOTICIAS Magazine | MAY 2020
Picture: BSRIA
Based on the latest information and advice on the subject, it is possible to identify a unifying golden thread that puts emphasis on keeping the fresh or outdoor air coming in. Increasing ventilation appears to be the best solution. Creating negative pressures in the toilet areas and filling all other areas with as much fresh, non-recirculated air as possible and similarly increasing extract volumes is repeatedly stated as the best practice for ventilation systems. This may entail manual intervention to fully open dampers, close recirculation paths (including heat recovery where air streams mix), and considering running close to maximum air flow rate for up to 24 hours a day 7 days a week for any level of occupancy in a building.
BSRIA first published guidance on BFM in 2004, and the current guide, BG 53, was published in 2016.
NEW PRODUCTS
BELIMO
CIELO WIGLE
Belimo Americas releases the newly optimized UBLK zone valve retrofit solutions. The UBLK retrofit kits are replacement solutions for existing failed actuators on TACO Zone Sentry® zone valves, Schneider Electric™ VBB ball valves, or TAC Erie™ VM zone valves with the Belimo compact CQ actuators. This series of replacement solutions restores the service without removing the valve, saving on installation and downtime while increasing performance and efficiency, backed with a 5-year warranty.
These new modes are easily accessible from the Cielo Home mobile app and will prove to be a valuable addition to the already comprehensive feature set. Depending on the A/C manufacturer the “Turbo Mode” may also be known as Powerful, Jet, Fast or High-Power mode. This mode allows a user to run their air conditioner at the highest power setting possible, to achieve minimum cooling and heating times. While some air conditioner manufacturers offer the setting on their remote, this setting is now also accessible using Cielo Breez smart AC controllers. The “freeze protection / FP” feature may also be known as Min. Heat (MH), 8o C, or Low Heat (LH) depending on the air conditioner manufacturer. This feature is associated with the heat mode setting of an A/C. When activated, the air conditioner runs at the minimum power setting while blowing warm air within the room. This prevents the interior temperature from coming close to or even falling below freezing point. Anees Jarral, CTO of Cielo WiGle Inc., had this to say about the feature, “Cielo WiGle is always striving hard to achieve perfect harmony between our smart controllers and the thousands of different AC models currently present in homes worldwide. The introduction of these new modes in our smart controllers is yet another step to providing a comprehensive user experience to our customers on their fingertips. Our perpetual drive to improve our product and customer experience is what makes us one of the leaders of this industry, and it will lead to further incremental improvements in our products”.
Releases Newly Optimized Retrofit Kits
Introduces Turbo Mode and Freeze Protection across its smart home devices
Company: The Belimo Group
Company: Cielo WiGle Inc.
More Information: www.belimo.com
More Information: www.cielowigle.com
ASSOCIATIONS NEWS
AMCA
Seeking Balance for Standard 250 Jet-Tunnel-Fan-Test Committee Air Movement and Control Association (AMCA) International Inc. is seeking greater representation, or balance, on the committee responsible for reviewing and revising ANSI/AMCA Standard 250, Laboratory Methods of Testing Jet Tunnel Fans for Performance. As an American National Standards Institute(ANSI-) accredited American National Standard (ANS) consensus body, the ANSI/AMCA Standard 250 committee is to have “a balance of interests,” with “participants from diverse interest categories.” The ANSI/AMCA Standard 250 committee specifically is seeking participation from: • Representatives of a federal, state, or local governmental agency with an interest in material related to ANSI/AMCA Standard 250. • Representatives of a professional society with an interest in material related to ANSI/AMCA Standard 250. • Representatives of a trade association with an interest in material related to ANSI/AMCA Standard 250. • Laboratory employees who test material related to ANSI/AMCA Standard 250.
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Individuals who specify, buy, place, or maintain equipment related to ANSI/ AMCA Standard 250. • Individuals who have an academic degree related to the material covered in ANSI/ AMCA Standard 250. • Authorities in the field who have an interest in material related to ANSI/AMCA Standard 250. • Individuals with an interest in material related to ANSI/AMCA Standard 250 who do not fall into one of the above categories. Committee members are expected to participate in online conference calls pertaining to the review and revision of the standard. The calls may vary in frequency, but typically will be held about once a month. A committee member may be assigned to, or volunteer for, additional tasks related to the review and revision of the standard. An individual can choose to be a voting member or a non-voting member. Voting members are expected to cast their vote by letter ballot during document approval.
www.amca.org S14 | REFRINOTICIAS Magazine | MAY 2020
ACCA
Fights for HVACR Contractors During COVID-19 Pandemic The Air Conditioning Contractors of America announces its urgency to push Congress and President Trump to expand support for HVACR contractors and treat HVACR contractors as essential service providers. ACCA is serving on the U.S. Chamber of Commerce Task Force on Coronavirus Response and has helped craft recommendations for the federal government’s response to this global pandemic. In a letter to President Trump, Vice President Pence, and congressional leaders, ACCA President and CEO, Barton James pushed for reconsideration of legislation that would mandate paid leave for workers impacted by Coronavirus. To best support workers and businesses, ACCA is requesting that the federal government take immediate action to encourage states to loosen restrictions on the ability to use unemployment benefits, and to provide additional funding to states that may experience shortfalls in unemployment benefits accounts. www.acca.org