UN EROE PER I BAMBINI. IL NEGOZIO ANTINQUINAMENTO. Che bello non vedere più vaschette di polistirolo abbandonate nei boschi, sacchetti di plastica sparsi negli oceani... lattine dimenticate sulla spiaggia !! Questo è il sogno di noi bambini della 5^ A della scuola primaria Bucciolini di Strada in Chianti.Abbiamo conosciuto un ragazzo di 29 anni che sta cercando di cambiare le nostre abitudini. <<Invece di riempire il mondo di rifiuti proviamo a produrne meno, da un lato, e , dall'altro, usiamo oggetti costruiti con materiale di recupero: aprirò un negozio e nel mio negozio i carrelli per fare la spesa saranno di plastica riciclata e i mobili e i tavoli di sansa.>> ci ha detto Edgar, da noi invitato a scuola. Noi bambini del Chianti sappiamo bene cosa è la sansa: è lo scarto della spremitura delle olive.