Itallap 2014 /15 tél

Page 1

KÁVÉ - TEA

KÁVÉK Ristretto Espresso Caffe Macchiato Hosszú kávé Cappuccino Caffe Latte Latte Macchiato Melange

380 Ft 380 Ft 450 Ft 550 Ft 550 Ft 600 Ft 600 Ft 600 Ft

Caffe Bonbon

650 Ft

Espresso, tejkrém, ízesítés - amaretto, narancs, csokoládé vagy mogyoró

Kapucíner

750 Ft

Hosszú kávé, kakaó, tejszínhab

Ír kávé

1,350 Ft

Ír whisky-4cl, barna cukor, hosszú kávé, tejszín

KÁVÉK ALKOHOLLAL TEÁK FEKETE TEÁK - India és Sri Lanka termôterületeirôl. Darjeeling Earl Grey

550 Ft 550 Ft

ROOIBOS TEA - A világhírû afrikai „vörös bokor” aromája. Rooibos Narancsos Rooibos

550 Ft 550 Ft

GYÜMÖLCSTEA - Gyümölcsfáról és nem a teacserjérôl. Vadcseresznye

550 Ft

WELLNESS TEA - Felüdülés testnek és léleknek. Hegyi gyógytea

650 Ft


YEMAYA TEA

ITALOK

MELEG ITALOK

YEMAYA TEÁK YEMAYA FEKETE BON-BON:

850 Ft

Telt, enyhén füstös ízvilágú 100% fermentált fekete préselt puerh tea.

YEMAYA ZÖLD BON-BON:

850 Ft

Gazdag, fûszeres ízvilágú félig fermentált puerh tea.

YEMAYA LILA BON-BON:

Forró csokoládé (Valrhona) - 0,1 l Kakaó - 0,2 l Tejszínhabos kakaó - 0,2 l

500 Ft 600 Ft 650 Ft

850 Ft

Telt karakterû, lilás levelei enyhén fûszeresek, ritka és különleges.

ÁSVÁNYVIZEK, ÜDÍTÔK YEMAYA HANGULAT TEÁK:

850 Ft

SÓHAJ - sáfránnyal és vaníliával fûszerezve. ÖRÖKIFJÚ - kurkuma és gyömbér a titok. BÚCSÚCSÓK - koriander, kurkuma, sáfrány, kömény és citromfû a fûszere. GYÓGYÍR - a kombava, a fahéj és a vanília benne a gyógyító csoda. SZERELMI BÁJITAL - némi kardamommal és gyömbérrel fûszerezve. VARÁZSLATOS ÉJSZAKÁK - vanília, koriander és kombava nélkül semmit sem ér. IMÁDSÁG - a fahéj, a sáfrány és a kömény az illata.

Szóda - 0,1 l Szikvíz - 1 liter Ásványvíz (Szentkirályi) - 0,33 l Ásványvíz (Evian) - 1 liter Ásványvíz (Badoit) -1 liter

100 Ft 700 Ft 480 Ft 1,400 Ft 1,400 Ft

Coca-Cola, Cola light - 0,2 l Kinley tonic, gyömbér - 0,25 l

480 Ft 480 Ft

Limonádé - 0,4 l Ízesített limonádé - 0,4 l Házi jeges tea (zöld, gyömbér, zöldcitrom) - 0,4 l Frissen facsart narancslé - 0,2 l

750 Ft 850 Ft 750 Ft 750 Ft

Smoothie - 0,2 l (napi ajánlat szerint)

950 Ft


ITALOK

ITALOK

APERITÍV Martini - Dry, Bianco, Rosso Campari Aperol KESERÛ Ricard Unicum Jägermeister PÁLINKA

SÖRÖK „A Ház söre” - csapolt - 0,3 l „A Ház söre” - csapolt - 0,5 l „A Ház söre” - csapolt - 1 liter

600 Ft 800 Ft 1,500 Ft

Gösser Spezial - 0,33 l Leffe Dark - 0,33 l Edelweiss Hefetrüb - 0,5 l

650 Ft 950 Ft 850 Ft

Gösser - alkoholmentes - 0,33 l

550 Ft

8 cl

850 Ft 1,250 Ft 1,350 Ft 4 cl

950 Ft 850 Ft 950 Ft 4 cl

Árpád Vadász szilvapálinka Brill Irsai Olivér szôlôpálinka - 2011 Brill Cabernet Franc barrique - 2004 Brill ágyas áfonya pálinka Brill málna pálinka Gyulai birs pálinka Gyulai cigánymeggy pálinka Gyulai fûszeres alma pálinka Gyulai Mélyvíz vilmoskörte pálinka 60% Gyulai Mélyvíz kajszibarack pálinka 60%

1,750 Ft 1,950 Ft 1,950 Ft 1,950 Ft 2,450 Ft 1,950 Ft 1,950 Ft 2,450 Ft 2,450 Ft 2,450 Ft

Zöldségpárlatok Brill céklapárlat Brill zellerpárlat

2,050 Ft 2,050 Ft


ITALOK

ITALOK

VODKA

4 cl

Vodka Koskenkorva, Finnország

950 Ft

Egy kis finn falu kiváló minôségû vodkája, amely 2009-ben elsô helyezést ért el a Vodka Masters verseny prémium kategóriájában.

Grey Goose Vodka, Franciaország

1,800 Ft

1,900 Ft

Bombay Sapphire, Anglia Tanqueray Gin, Skócia Hendrick’s Gin, Anglia ARMAGNAC CH. Pom-Peberere - 10 éves, Ténaréze

1,900 Ft

Ízben az egzotikus gyümölcsöktôl a finom fûszerekig minden megtalálható. Hosszú, komplex, de mégis lágy textúrával rendelkezik.

COGNAC

2,400 Ft

4 cl

1,050 Ft 1,500 Ft 2,100 Ft

4 cl

1,900 Ft

Családi lepárló kivételes cognacja melyben a vaniliás, mézes és hársra emlékeztetô jegyek vonulnak fel.

Delamain Pale and Dry X.O., Grand Champagne

2,300 Ft

25 éves párlatokból házasított csúcskonyak. Érett, lekerekedett textúrával, illatában különbözô virágok, vanília és csokoládés jegyek érvényesülnek.

Delamain Vesper X.O. Grand Champagne

3,800 Ft

35 éven keresztül egymástól elkülönítve érlelôdött legkiválóbb konyakok, sötét ámbra szín, melyben a száraz boros aromák egy kivételesen telt, érett és egyben lágy textúrával egyesülnek.

4 cl

1,800 Ft

10 évig érlelték francia tölgyfahordókban, jellegzetes ámbra szín, aszalt szilva illat.

Armagnac Castarede 1974, Bas Armagnac

Calvados Christian Drouin, Plaisir Andalou

Remi Landier V.S.O.P., Fins Bois

Csúcsminôségének köszönhetôen hazájában olyannyira nagyra becsült, hogy többek között a Kreml, a Duma (orosz parlament) hivatalos vodkája.

GIN

1,800 Ft

Ezt az ínyenceknek szánt calvadost 8 évig használt sherry hordókban érlelték, amely mély színt, gazdag aromákat és testet kölcsönzött neki.

Kiváló lengyel rozsból, búzából és árpából készül, ôsi recept alapján, és csak háromszor párolják le, megôrizve ezáltal a párlat eredeti erôteljességét, karakterét, és mélységét.

Vodka Kremlin, Oroszország

Calvados Christian Drouin Selection, Domfront

4 cl

A Domfront területen termett, fôleg körtékbôl készült fiatal, friss calvadosok keveréke melyeket használt édesboros fahordókban érleltek

A méltán híres Cognac vidék tradíciói szerint lepárolt ital, kiváló francia búzából, és Champagne területének mészkôrétegén átszûrôdött vízbôl készül.

Vodka Uluvka, Lengyelország

CALVADOS

3,600 Ft

Jean Fillioux Cigar Club, Grand Champagne Eléggé testes, hosszú lecsengésû cognac, gyümölcsös, elegáns, édes, fûszeres aromákkal

4,600 Ft


ITALOK

WHISKY

ITALOK

4 cl

1,200 Ft

A gabona erôteljes illatát, lágy és édeskés, enyhén tölgyfás ízek lazítják fel. Egyszerre zamatos és szaftos.

Johnnie Walker Black Label, Skócia

1,500 Ft

Füstös szárazság, fûszeres melegség, édes maláta, krémes vanília jellemzi ezt az ismert és kedvelt italt.

Nikka From The Barrel, Japán

1,800 Ft

Intenzív, friss, gyümölcsös és fûszeres ízek jellemzik.

Springbank - 15 éves, Campbeltown

Ardbeg - 10 éves, Islay

1,900 Ft

Az erôteljes fûszeres, vajkaramellás jegyeket a gyengéd sherry lágyítja és teremti meg a harmóniát közöttük.

Ázsiai single malt

1,600 Ft

Jellegzetes Highland jegyek. Minden 'single malt' rajongónak illik legalább egyszer kipróbálnia!

Fekete csokoládé, cseresznye, valamint párolt gyümölcsök, az amarone hordó hatására a sötét szilva erôteljes íze harcol a keserédes kajszival..

2,600 Ft

Kavalan Solist Sherry, Tajvan

4,200 Ft

Friss, trópusi gyümölcsös intenzitás. Meglepô, kirobbanó érettség, szinte már tökéletes. Dupla aranyérem, külön platinum díj.

Egyesült Államok - Bourbon

Skót single malt

Arran Amarone Cask, Islands

2,200 Ft

FÜST, FÜST, FÜST, de persze a maláta is érezhetô. Hosszantartó és rendkívüli élmény.

Elképesztôen friss! Száraz, tôzeges.

Ír purepot still

Old Pulteney - 12 éves, Highland

2,400 Ft

A két és félszeres lepárlású, ízében enyhén füstös,a sherry hordó által nyújtott aromákkal válik komplex és különleges itallá.

Yoichi - 10 éves, Japán

Red Breast - 12 éves

2,200 Ft

Ízében tökéletes egyensúlya a sherry-s édességnek, a malátás jegyeknek és a füstös jellegnek.Illatban is komplex.

Blended Jameson, Írország

Glenfarclas - 15 éves, Speyside

1,800 Ft

Blanton's Green Special Reserve, Kentucky

1,500 Ft

Hosszantartó édes méz, fûszeres vanília. Telt ízû, kerek, összehangolt ital, dupla aranyérem.

Knob Creek - 9 éves, Kentucky 9 évig érlelt bourbon intenzív és hosszan tartó tölgyes édességgel, fûszerrel és karamellel, kissé olajos textúrával rendelkezik.

1,800 Ft


ITALOK

RUM Clement Blanc, Martinique - Rhum Agricole

ITALOK

4 cl

950 Ft

Egy tiszta és sima rhum agricole. A lepárolt cukornád selymes ízeit ismerhetjük meg benne.

Rum Dictador - 12 éves, Columbia

2,200 Ft

Kezdetben intenzív csokoládé, édes tejkaramella, majd trópusi gyümölcsök íze bontakozik ki.

Rum El Dorado - 15 éves, British Guyana

2,400 Ft

A gyümölcs aromák mellett némi dió és dohány is tapasztalható.

Ron Zacapa 23., Guetamala

2,600 Ft

Gazdag, telt, csak enyhén édes ízek jellemzik. Arany és platina díjat nyert a szuper-prémium kategóriában

Clement X.O , Martinique Martinique legjobb évjárataiból, többek között 1976-os, 70-es és 52-es évjáratú párlatokból kikeverve. Illatában és ízében a fûszerek, a vajkaramella és a dohány jegyeit lehet felfedezni.

4 cl

Bailey’s

950 Ft

Amaretto Disarrono

950 Ft

Sambuca

950 Ft

Kahlua

950 Ft

1,800 Ft

A hosszú érlelés hatására kivételes textúrával rendelkezik, egyedülálló komplexitással.

Rum Diplomatico Exclusiva, Venezuela

LIKÔR

4,800 Ft

Cointreau

1,100 Ft

Drambuie

1,500 Ft

Grand Marnier

1,500 Ft


BOROK

HABZÓBOROK Vylyan Kszi 750 Ft/0.1 l

PEZSGÔK

PEZSGÔK

4,900 Ft/palack - 0.75 l

Alapbora a Pinot Noir, mely nemcsak élénk gyümölcsösséget, de eleganciát is ad. A színtôl az illatig igazi elegáns, “légies rózsaszín karakter”, a telt és élénk gyümölcsös korty egzotikus, citrusos (lime, pink grapefruit) és bizsergetôen pikáns hosszú lecsengésû. Gyöngyözôborunk névadója a görög abc tizennegyedik betûje. Az I. Magyar Gyöngyözô- és Habzóbor Versenyen aranyérmes lett!

Marquis de la Tour Brut Blanc 1,050 Ft/0.1 l 6,900 Ft/palack - 0.75 l Halvány arany szín, kellemes pezsgéssel. Finom virágos illat, míg ízében éles és tiszta.

PROSECCO Francesco Yello 1,400 Ft/palack - 0.2 l

Furlan D.O.C.G. 4,900 Ft/palack - 0.375 l 750 F 8,400 Ft/palack - 0.75 l 750t/dl

Kreinbacher Brut Classic 7,900 Ft/palack - 0.75 l Somlói furmint és chardonnay méthode traditionnelle eljárással, palackban minimum 22 hónapig érlelve. Citrusos, grapefruitos, élesztôs illat friss musttal. Akác és grapefruit íze. Gazdag, jó szerkezetû, hagyományosan erjesztett pezsgô, amelyben a finom, 10 gramm cukor ideális egyensúlyt biztosít. Hosszú utóíz ásványokkal, elegáns buborékokkal.

Moet & Chandon Brut 25,500 Ft/palack - 0.75 l Ropogós, klasszikus pezsgô. Remek egyensúlyban a gyümölcs és az élesztôs jelleg. Pinot noir, pinot meunier és chardonnay házasítás, 100 különbözô, 30 %-ban reserve, borokból, a konzisztencia biztosítása érdekében.

Billecart-Salmon Brut Rosé 29,500 Ft/palack - 0.75 l Egy romantikus pezsgô, melyet harmóniája és kifinomultsága tett nem csak a hölgyek kedvencévé. Halvány rózsaszín aranyló csillogással, illatát és ízét egyaránt a piros gyümölcsök határozzák meg. Aperitívként, ételkísérônek vagy akár desszertnek is tökéletes.

Krug 54,900 Ft/palack - 0.75 l A HÁZ BORA Fehér - Rozé - Vörös: 500 Ft - 0.1 l

A világ elsô számú pezsgôházában, a pinot noir, chardonnay és pinot meunier alapborok kis fahordóban készülnek, majd a másoderjesztés után több mint 3 évig fejlôdnek palackban.


BOROK

BOROK

FEHÉR BOROK

FEHÉR BOROK

Skizó Irsai 2013/2014, Badacsony 4,200 Ft/palack - 0.75 l 650 Ft/0.1 l

Légli Chardonnay 2012, Balatonboglár 5,900 Ft/palack - 0.75 l 950 Ft/0.1 l

100% lesencei irsai a Balaton-felvidékrôl, a vibráló savak és frissesség érdekében korai szüretbôl. Tartályban erjedt szárazra. Citrusos, vidám, nagyon fûszeres, egzotikus gyümölcsökkel.

Vastag, finoman tölgyes, összetett chardonnay fahordóban erjesztve és érlelve, tökéletesen beérett szôlôbôl. Jó tartású bor barackkal, ananásszal, finom vajassággal. Hosszú, száraz lecsengés.

Káli Kövek Rizling 2013, Badacsony 4,500 Ft/palack - 0.75 l 700 Ft/0.1 l

Bodrog Bormûhely Lapis Furmint 2012, Bodrogkisfalud 6,900 Ft/palack - 0.75 l 950 Ft/dl 1,100 Ft/0.1 l

Ezüstös, tiszta rizling (51% rajnai a Hegyestûrôl, 49% olasz a Feketehegyrôl), citrusokkal, rezedával. Jó mandulás kesernye, cukor-sav egyensúlyoz a száraz vég elôtt. Jó bor, jó áron.

Érett, botritis mentes szôlô, kis présbôl, erjedô musttal beoltva három hónapig, lassan erjesztve. Halvány aranysárga szín, tartózkodó illat, ásványok és komoly savszerkezet. A legerôsebb tokaji karakter a Bormûhely sorában: sós és ásványos. Illata és íze is friss barack és kevésbé érett körte, hordós jegyekkel.

Etyeki Kúria Sauvignon Blanc 2013, Etyek 5,900 Ft/palack - 0.75 l 950 Ft/0.1 l Zöldalmás, finoman bodzás illat, frissítô savai szinte robbannak a szájban. Kerek, grapefruitos, egzotikus gyümölcsökkel, a szôlô tiszta ízével. Hûtött tartályban erjedt és három hónapig finomseprôn érett, tartályban és húszhektós hordóban.

St. Andrea Napbor 2012, Eger 3,400 Ft/palack - 0.375 l 6,100 Ft/palack - 0.75 l Aranysárga, üdítô, olaszrizling-hárslevelû gerincû házasítás, 60% acéltartályos, 40% hordós érleléssel. Borsos, fûszeres, élettel teli, színes bor. Kis ásványosság, hosszú, száraz korty.

Kikelet Birtokbor Hárslevelû 2012, Tarcal 6,900 Ft/palack - 0.75 l 1,100 Ft/0.1 l

950 Ft/dl

45 éves tôkékrôl szüretelt hárslevelû, visszafogott, mézes illat, finom kövesség. Saját élesztôvel, hordóban erjedt, majd nagyobbrészt acéltartályban érett tétel. Élénk savérzet, kristálytiszta, elegáns, de még visszafogott karakter.


BOROK

BOROK

TOKAJI BOROK

ROZÉ BOROK

Gróf Degenfeld Fortissimo Late Harvest 2012, Tokaj 6,800 Ft/palack - 0.5 l 1,400 Ft/0.1 l

Etyeki Kúria Rozé 2014, Etyek 4,500 Ft/palack - 0.75 l 700 Ft/0.1 l

Furmint és zéta késôi szüretbôl, tartályban iskolázva 8 hónapon át. 100 gramm természetes maradék cukrának, friss savainak és alacsony alkoholtartalmának köszönhetôen vidám, élénk és összetett.

Kékfrankos és merlot. Ha nem is a nagy vörösborok éveként emlékszünk majd ’14-re, a friss, gyümölcsös és jósavú újborokban a legjobbat tudtuk hozni - sok fûszert, sok bogyósgyümölcsöt. Olyan vidám, mint a színe.

Oremus Édes Szamorodni 2010, Tolcsva 6,800 Ft/palack - 0.5 l 1,400 Ft/0.1 l Halványsárga színû, vidám ezüstös reflexekkel. Ahogy termett: egyben szüretelt, szépen botrítizálódott fürt, 100 gramm természetes maradék cukor, hihetetlen fûszeresség. Igazi izgalmát a hibátlan savcukor egyensúly, és hosszú, krémes, citrusos, mézes zamatai adják. Elôételtôl az étkezés lezárásáig tökéletes választás.

Oremus 5 Puttonyos Aszú 2006/2007, Tolcsva 18,900 Ft/palack - 0.5 l 3,800 Ft/0.1 l Ideális évjárat ideális aszú bora, ahol a szép nyarat hosszú, kiegyensúlyozott ôsz követte. Koncentrált, fineszes, szép egyensúlyú bor, fehér virágok, gyümölcsök és fûszerek. Többrétegû, kerek savak egyensúlyoznak benne a 165 grammos maradék cukorral.

Dúzsi Kékfrankos Rosé 2014, Szekszárd 4,900 Ft/palack - 0.75 l 750 Ft/0.1 l Visszafogott illatú, nagyon friss, könnyû újbor menoir, zweigelt, blauburger, pinot noir és merlot házasításából.


BOROK

BOROK

VÖRÖS BOROK

Kiss Gábor Cabernet Sauvignon 2013, Kisharsány 8,500 Ft/palack - 0.75 l 1,250 Ft/0.1 l

Szeleshát Pinot Noir 2012, Szekszárd 6,200 Ft/palack - 0.75 l 950 Ft/0.1 l

100% cabernet sauvignon Kisharsányból a Gesztenyésbôl. Mély bíborszínû, cassis, piros és fekete ribizli illatú zöld fûszerekkel, finom füsttel. A túlérett szôlô adta kerekség, közepesnél nagyobb test. Erôtôl duzzadó, kristálytiszta.

A Nyéki-hegy csúcsán, löszön és vörösagyagon termô nyolc éves, fiatal ültetvény termése beoltva, 15 napon át körfejtve erjedt majd 225 literes használt barrique hordóban érett egy éven át. Halvány pinot szín, fûszeres, földes, gombás jegyek, hosszú, fûszeres lecsengés.

Weninger Kékfrankos 2012, Balf 5,900 Ft/palack - 0.75 l 900 Ft/0.1 l Illatában és ízében hûvös, fûszeres, piros bogyós kékfrankos gyantával, cédrusokkal. Ásványos, tiszta, természetes és ôszinte bor, árban is nagyon a helyén. Szûretlen, derítetlen, kézi szüretbôl, gravitációs eljárással feldolgozva. Tartályban, spontán erjedt, vegyes hordóban érett.

Heimann Birtokbor 2009, Szekszárd 4,900 Ft/palack - 0.375 l Meggyes, feketecseresznyés, szilvás, szegfűszeges, szantálfás és étcsokoládés jegyek. Közepes testű, nagyon zamatos cabernet franc, merlot, kékfrankos és syrah házasítás. 20 hónapon át érett nagy tölgyfahordóban.

Konyári Loliense 2011, Balatonlelle 10,900 Ft/palack - 0.75 l 1,550 Ft/0.1 l Két cabernet és merlot a Kishegyrôl. Sötétvörös, fekete maggal, élénk gyümölcsillatú, kávés, fûszeres-gyümölcsös korty. Lendületes, fiatal, bordói stílusú házasítás.

St. Andrea Áldás 2009/2011, Eger 4,500 Ft/palack - 0.375 l 7,900 Ft/palack - 0.75 l Kékfrankos, merlot, cabernet sauvignon, kadarka és cabernet franc. Rendkívül szép illat, fûszerekkel, gyümölcsökkel. Élô, kedvesen meleg korty, elegáns szövetû, nagyon komplex. Mélyén minerális, sós árnyalatok.

Ikon 1199 Királyok shiraz-cab. franc 2011, Rádpuszta 11,900 Ft/palack - 0.75 l 950,A pince csúcsbora az 1199-es rádi csata emlékére. 70% shiraz és 30% cabernet franc egy évig 225 literes hordóban érlelve. Nagyon erôteljes, nagy testû, fûszeres és behízelgô, szépen integrálódott, intenzív fás jegyekkel.

Heimann Merlot 2013, Szekszárd 1,050 Ft/0.1 l 6,900 Ft/palack - 0.75 l Ragyogó gyümölcsösség az elôdöknél ropogósabb, élénkebb formában. Kádban, beoltva erjedt, egy évet érett 1000 literes hordóban. Mindig bejön.

Sauska Cuvée 7, 2011, Siklós 950,-/dl 15,900 Ft/palack - 0.75 l Üde, élénk, pirospozsgás. Illatában finom hordóaromák, cseresznye, ribizli és csipkebogyó. Merlot, áradó gyümölcsökkel és a cabernet franc gazdag fûszerességgel. Ha a bordeaux-i példát vesszük alapul, ez inkább a jobb parti vonal, lágyabb, selymesebb karakterrel.


NYITVA TARTÁS: minden nap: 7 - 23h Reggeli 7.00-tôl, Teadélután 16.00-18.00, Péntek - halnap telefon: 06 1 501 4000 e-mail: info@gerloczy.hu web: www.gerloczy.hu Étteremvezetô: Kákonyi András Konyhafônök: Kosztán Ákos Executive Chef: Jászai Tibor II. osztály ÉLÔZENE: kedd-szombat: Gertner Gergely - hárfamûvész Kis adag étel rendelése esetén az ár 60%-át számoljuk fel. (nem minden étel esetén tudjuk biztosítani az adag megfelezését kérem érdeklôdjön felszolgálóinknál).

18 éven aluliaknak szeszesitalt nem szolgálunk fel! A Kávéház földszintjén Kovács Melinda fotográfus munkái láthatók. Ingyenes WiFi internet kapcsolatot biztosítunk a Kávéház területén.

AKIK KÖZEL ÁLLNAK HOZZÁNK:


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.